Miele H 2265-1 BP ACTIVE Handleiding

Merk: Miele

Model: H 2265-1 BP ACTIVE

Categorie: Kookplaten

Type: Handleiding

Gebruiks- en montagehandleiding

Oven

Lees voor het opstellen – installeren – de ingebruikneming beslist de

gebruiks- en montagehandleiding. Dat is veilig voor u en zo voorkomt

u schade.

nl-NL, BE M.-Nr. 11 190 151

Inhoud

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen..................................................... 5

Uw bijdrage aan de bescherming van het milieu ........................................... 14

Overzicht ............................................................................................................ 15

Oven .................................................................................................................... 15

Bedieningselementen oven .............................................................................. 16

Functieschakelaar ............................................................................................... 17

Temperatuurschakelaar.................................................................................... 17

Klok ..................................................................................................................... 17

Display............................................................................................................ 17

Sensortoetsen ................................................................................................ 17

Uitvoering........................................................................................................... 18

Typeplaatje .......................................................................................................... 18

Bijgeleverd........................................................................................................... 18

Bijgeleverde en bij te bestellen accessoires........................................................ 18

Veiligheidsfuncties............................................................................................... 24

PerfectClean-veredelde oppervlakken ................................................................ 25

Ingebruikneming van het apparaat.................................................................. 26

Vóór het eerste gebruik ....................................................................................... 26

Oven voor het eerst opwarmen........................................................................... 27

Overzicht functies ............................................................................................. 28

Tips om energie te besparen............................................................................ 29

Bediening ........................................................................................................... 31

Eenvoudige bediening......................................................................................... 31

Ovenruimte voorverwarmen ................................................................................ 31

Klok..................................................................................................................... 32

Display................................................................................................................. 32

Symbolen in het display ................................................................................. 32

Sensortoetsen ..................................................................................................... 32

Principe ............................................................................................................... 33

Weergave van de tijden.................................................................................. 33

Na afloop van de tijden .................................................................................. 33

Kookwekker gebruiken ................................................................................... 34

Kookwekkertijd instellen................................................................................. 34

Kookwekkertijd wijzigen................................................................................. 35

Kookwekkertijd wissen................................................................................... 35

Inhoud

Bereidingsproces automatisch in- en uitschakelen ............................................ 36

Bereidingstijd instellen ................................................................................... 36

Na afloop van de bereidingstijd: .................................................................... 37

Bereidingstijd en einde bereidingstijd instellen .............................................. 37

Bereidingstijd wijzigen.................................................................................... 38

Bereidingstijd wissen ..................................................................................... 38

Einde van de bereidingstijd wissen................................................................ 39

Dagtijd wijzigen ................................................................................................... 39

Instellingen wijzigen............................................................................................. 40

Overzicht instellingen ..................................................................................... 41

Bakken................................................................................................................ 42

Tips bij het bakken .............................................................................................. 42

Opmerkingen bij de bereidingstabellen............................................................... 42

Informatie over de functies.................................................................................. 43

Braadvlees ......................................................................................................... 44

Tips voor het braden ........................................................................................... 44

Aanwijzingen bij de bereidingstabellen ............................................................... 44

Informatie over de functies.................................................................................. 45

Grillen ................................................................................................................. 46

Tips voor het grillen ............................................................................................. 46

Opmerkingen bij de bereidingstabellen............................................................... 46

Informatie over de functies.................................................................................. 47

Overige toepassingen ....................................................................................... 48

Ontdooien............................................................................................................ 48

Lage temperatuur ................................................................................................ 49

Inmaken............................................................................................................... 50

Drogen................................................................................................................. 52

Diepvriesproducten/kant-en-klaargerechten....................................................... 53

Servies verwarmen .............................................................................................. 53

Reiniging en onderhoud.................................................................................... 54

Ongeschikte reinigingsmiddelen ......................................................................... 54

Normale verontreinigingen verwijderen............................................................... 55

Hardnekkige verontreinigingen (behalve bij de FlexiClip-geleiders).................... 56

Hardnekkige verontreinigingen op de FlexiClip-geleiders................................... 56

Ovenruimte met Pyrolyse reinigen....................................................................... 57

Pyrolyse starten.............................................................................................. 58

Pyrolyse op een later tijdstip starten.............................................................. 59

Na afloop van de pyrolyse.............................................................................. 59

Pyrolysefunctie wordt afgebroken.................................................................. 60

Inhoud

Deur uitbouwen ................................................................................................... 61

Deur uit elkaar halen............................................................................................ 62

Deur inbouwen .................................................................................................... 65

Geleiderails met FlexiClip-geleiders demonteren................................................ 65

Bovenwarmte-/grillelement omlaagklappen........................................................ 66

Nuttige tips......................................................................................................... 67

Service................................................................................................................ 71

Contact bij storingen ........................................................................................... 71

Garantie ............................................................................................................... 71

Installatie............................................................................................................ 72

Inbouwmaten....................................................................................................... 72

Inbouw in een boven- of onderkast ............................................................... 72

Zijaanzicht H22xx.......................................................................................... 73

Zijaanzicht H 25xx, H 27xx, H 28xx ............................................................... 74

Aansluitingen en ventilatie.............................................................................. 75

Oven inbouwen ................................................................................................... 76

Elektrische aansluiting......................................................................................... 77

Bereidingstabellen............................................................................................. 78

Roerdeeg............................................................................................................. 78

Kneeddeeg .......................................................................................................... 79

Gistdeeg .............................................................................................................. 80

Kwark-oliedeeg ................................................................................................... 81

Biscuitdeeg.......................................................................................................... 81

Soezendeeg, bladerdeeg, eiwitgebak ................................................................. 82

Hartige gerechten................................................................................................ 83

Rundvlees............................................................................................................ 84

Kalf ...................................................................................................................... 85

Varkensvlees........................................................................................................ 86

Lam, wild ............................................................................................................. 87

Gevogelte, vis...................................................................................................... 88

Aanwijzingen voor keuringsinstituten ............................................................. 89

Testgerechten volgens EN60350-1 .................................................................... 89

Energie-efficiëntieklasse volgens EN60350-1.................................................... 90

Productkaart voor huishoudelijke bakovens .................................................. 90

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

Deze oven voldoet aan de geldende veiligheidsvoorschriften. On-

juist gebruik kan echter persoonlijk letsel of materiële schade tot

gevolg hebben.

Lees de gebruiks- en montagehandleiding aandachtig door voor-

dat u de oven in gebruik neemt. Hierin vindt u belangrijke instruc-

ties met betrekking tot de inbouw, de veiligheid, het gebruik en het

onderhoud. Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt schade aan het

apparaat.

In overeenstemming met de norm IE/ENC60335-1 adviseert Miele

u uitdrukkelijk om het hoofdstuk over de installatie van de oven en

de veiligheidsinstructies en waarschuwingen te lezen en op te vol-

gen.

Wanneer de veiligheidsinstructies en waarschuwingen niet worden

opgevolgd, kan Miele niet aansprakelijk worden gesteld voor scha-

de die daarvan het gevolg is.

Bewaar de gebruiks- en montagehandleiding en geef deze door

aan een eventuele volgende eigenaar.

Verantwoord gebruik

 Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor particulier huishoudelijk

gebruik (of daarmee vergelijkbaar).

 Het apparaat mag niet buiten worden gebruikt.

 De oven is uitsluitend bestemd voor het thuis bereiden, bakken,

braden, grillen, ontdooien, inmaken en drogen van levensmiddelen.

Gebruik voor andere doeleinden is niet toegestaan.

 Personen die omwille van hun fysieke, zintuiglijke of mentale ge-

steldheid, onervarenheid of gebrek aan kennis niet in staat zijn om de

oven veilig te bedienen, mogen deze alleen onder toezicht gebruiken.

Deze personen mogen de oven alleen zonder toezicht gebruiken als

ze weten hoe ze deze veilig moeten bedienen. Ze moeten zich bewust

zijn van de gevaren van een foutieve bediening.

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

 Omwille van speciale eisen (ten aanzien van onder meer de tem-

peratuur, de vochtigheid, de chemische bestendigheid, de slijtvast-

heid en trillingen) beschikt de oven over een speciale lamp. Deze

lamp mag alleen voor dit doel worden gebruikt. De lamp is niet ge-

schikt voor normale verlichtingsdoeleinden.

 Deze oven heeft 1lichtbron met energie-efficiëntieklasseG.

Wanneer er kinderen in huis zijn

 Maak gebruik van de ingebruiknamebeveiliging, zodat kinderen de

oven niet onbedoeld kunnen inschakelen.

 Houd kinderen onder 8jaar op een afstand van de oven, tenzij u

voortdurend toezicht houdt.

 Kinderen vanaf 8jaar mogen de oven alleen zonder toezicht ge-

bruiken als ze weten hoe ze de oven veilig moeten bedienen. De kin-

deren moeten zich bewust zijn van de gevaren van een foutieve be-

diening.

 Kinderen mogen het apparaat niet zonder toezicht reinigen of onder-

houden.

 Houd kinderen in de gaten wanneer zij zich in de buurt van de

oven bevinden. Laat kinderen nooit met de oven spelen.

 Verstikkingsgevaar door verpakkingsmateriaal. Kinderen kunnen

zich tijdens het spelen in verpakkingsmateriaal wikkelen (bijvoor-

beeld in folie) of het materiaal over hun hoofd trekken en stikken.

Houd verpakkingsmaterialen bij kinderen vandaan.

 Gevaar voor letsel door heet oppervlak. De huid van kinderen is gevoe-

liger voor hoge temperaturen dan de huid van volwassenen. De deur, het be-

dieningspaneel en de openingen voor het uitblazen de warme lucht van de

oven worden warm.

Zorg ervoor dat kinderen de oven niet aanraken als hij aan staat.

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

 Gevaar voor letsel door hete oppervlakken. De huid van kinderen

is gevoeliger voor hoge temperaturen dan de huid van volwassenen.

Tijdens de pyrolyse wordt het apparaat warmer dan tijdens normaal

gebruik.

Zorg ervoor dat kinderen de oven niet aanraken tijdens de pyrolyse.

 Letselrisico door de geopende deur.

De deur mag met maximaal 15kg worden belast. Kinderen kunnen zich

aan de geopende deur verwonden.

Voorkom dat kinderen op de geopende deur gaan staan of zitten of eraan

gaan hangen.

Technische veiligheid

 Door ondeskundig uitgevoerde installatie-, onderhouds- of repara-

tiewerkzaamheden kan de gebruiker aanzienlijke risico's lopen. In-

stallatie-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden mogen alleen

door een door Miele geautoriseerde vakman/vakvrouw worden uitge-

voerd.

 Schade aan de oven kan uw veiligheid in gevaar brengen. Contro-

leer de oven op zichtbare schade. Gebruik nooit een beschadigde

oven.

 Tijdelijk of doorlopend gebruik van een autonome of niet-netsyn-

chrone energievoorziening (zoals microgrids, back-upsystemen) is

mogelijk. Voorwaarde voor het gebruik is dat de energievoorziening

voldoet aan de bepalingen van EN50160 of een vergelijkbare stan-

daard.

De veiligheidsvoorzieningen van de huisinstallatie en dit Miele pro-

duct moeten ook werken bij gebruik van een microgrid of een niet-

netsynchrone energievoorziening of de veiligheidsvoorzieningen in

de energievoorziening moeten door gelijkwaardige voorzieningen

worden vervangen.

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

 De elektrische veiligheid van de oven is uitsluitend gegarandeerd,

als deze wordt aangesloten op een aardingssysteem dat volgens de

geldende voorschriften is geïnstalleerd. Aan deze fundamentele vei-

ligheidsvoorwaarde moet worden voldaan. Laat de elektrische instal-

latie bij twijfel door een vakkracht inspecteren.

 De aansluitgegevens (frequentie en spanning) op het typeplaatje

van de oven moeten beslist met de waarden van het elektriciteitsnet

overeenkomen, om beschadiging van de oven te voorkomen. Verge-

lijk deze gegevens voordat u het apparaat aansluit. Raadpleeg bij

twijfel een elektricien.

 Stekkerdozen of verlengkabels bieden niet voldoende veiligheids-

garanties. Sluit de oven hiermee niet op het elektriciteitsnet aan.

 Gebruik de oven alleen wanneer deze is ingebouwd. Alleen dan is

veilig gebruik gegarandeerd.

 Dit apparaat mag niet op een niet-stationaire locatie (zoals een

boot) worden gebruikt.

 Kans op letsel door elektrische schok. Wanneer onderdelen die

onder spanning staan worden aangeraakt of wanneer elektrische en

mechanische onderdelen worden veranderd, is dit gevaarlijk voor de

gebruiker. Het kan er tevens toe leiden dat de oven niet meer goed

functioneert.

Open nooit de ommanteling van het apparaat.

 De garantie vervalt als het apparaat niet wordt gerepareerd door

een technicus die door Miele is geautoriseerd.

 Enkel bij gebruik van originele Miele onderdelen garandeert Miele

dat aan de veiligheidseisen wordt voldaan. Defecte onderdelen mo-

gen alleen door originele Miele onderdelen worden vervangen.

 Als de oven zonder aansluitkabel wordt geleverd, moet een speci-

ale aansluitkabel worden geïnstalleerd door een vakman of vakvrouw

die door Miele erkend is (zie rubriek “Elektrische aansluiting”).

 Als de aansluitkabel beschadigd is, moet deze door een speciale

aansluitkabel worden vervangen door een vakman of vakvrouw die door

Miele erkend is (zie rubriek “Elektrische aansluiting”).

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

 Tijdens installatie-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden

moet de oven van het elektriciteitsnet losgekoppeld zijn, bijv. als de

ovenverlichting defect is (zie het hoofdstuk “Nuttige tips”). Ga daar-

voor als volgt te werk:

- Schakel de zekeringen van de elektrische installatie uit of

- draai de zekeringen van de elektrische installatie er helemaal uit of

- trek de stekker (indien aanwezig) uit het stopcontact. Trek daarbij

niet aan de elektriciteitskabel, maar aan de netstekker.

 Voor een correcte werking van de oven moet voldoende koellucht

worden aangevoerd. De aanvoer van koellucht mag niet worden be-

lemmerd (bijvoorbeeld door inbouw van warmtewerende lijsten in de

keukenkast). Andere warmtebronnen (zoals een open haard) mogen

de benodigde koellucht niet te veel verwarmen.

 Als de oven achter een meubelfront (bijv. een deur) ingebouwd is,

sluit dit dan nooit wanneer u de oven gebruikt. Achter een gesloten

front hopen warmte en vocht zich op. Daardoor kunnen de oven, de

ombouwkast en de vloer beschadigd raken. Sluit het meubelfront

pas als de oven volledig is afgekoeld.

Veilig gebruik

 Gevaar voor letsel door heet oppervlak. De oven wordt bij gebruik

heet. U kunt zich verbranden aan de verwarmingselementen, de

ovenwanden, het gerecht en de accessoires.

Draag altijd ovenwanten als u gerechten in de oven zet of eruit haalt,

of als u in de oven bezig bent.

 Laat de deur van het apparaat dicht als de voedingsmiddelen in

de ovenruimte rook ontwikkelen. Eventuele vlammen worden zo ge-

doofd. Zet het apparaat uit en trek de stekker uit het stopcontact.

Open de deur pas als de rook is weggetrokken.

 Voorwerpen in de buurt van de ingeschakelde oven kunnen door

de hoge temperaturen vlam vatten. Gebruik de oven nooit om er een

ruimte mee te verwarmen.

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

 Olie en vet kunnen bij oververhitting vlam vatten. Houd de oven

goed in de gaten wanneer u met olie en/of vetten werkt. Blus een

brand met olie of vet nooit met water. Schakel de oven uit en verstik

de vlammen door de deur gesloten te houden.

 Bij te lange grilltijden drogen de levensmiddelen uit. De levens-

middelen kunnen zelfs ontbranden. Houd u aan de aanbevolen be-

reidingstijden.

 Sommige levensmiddelen drogen snel uit en kunnen vlam vatten

door de hoge grilltemperaturen.

Gebruik nooit grillfuncties voor het afbakken van broodjes of brood en

voor het drogen van bloemen of kruiden. Gebruik de functies Hetelucht

plus of Boven-/Onderwarmte.

 Als u bij de bereiding van levensmiddelen alcoholhoudende dran-

ken gebruikt, moet u er rekening mee houden dat alcohol bij hoge

temperaturen verdampt. Deze damp kan ontbranden bij de hete ver-

warmingselementen.

 Als u de restwarmte voor het warmhouden van gerechten wilt ge-

bruiken, kan door hoge luchtvochtigheid en condenswater corrosie

in de oven ontstaan. Ook het bedieningspaneel, het werkblad en de

ombouwkast kunnen beschadigd raken. Schakel de oven in geen

geval uit, maar stel de laagste temperatuur van de gekozen functie

in. De ventilator blijft dan automatisch ingeschakeld.

 Gerechten die in de ovenruimte worden warmgehouden of be-

waard, kunnen uitdrogen. Het vrijkomende vocht kan in de magnetron

corrosie veroorzaken. Dek de gerechten bij het verwarmen af.

 De bodem van de ovenruimte kan door warmteophoping barsten

of loslaten.

Leg nooit aluminiumfolie of bakpapier op de bodem van de oven-

ruimte.

Als u de bodem van de ovenruimte wilt gebruiken voor bereidingen

of om serviesgoed te verwarmen, gebruik dan uitsluitend de functies

Hetelucht plus of Eco-hetelucht.

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

 De bodem van de ovenruimte kan door het verschuiven van voor-

werpen beschadigd raken. Als u pannen of ander kookgerei op de

bodem van de ovenruimte zet, schuif deze voorwerpen dan niet over

de bodem heen en weer.

 Kans op letsel door waterdamp. Wanneer een koude vloeistof op een

heet oppervlak wordt gegoten, ontstaat damp die verbrandingen kan

veroorzaken. Daarnaast kunnen hete oppervlakken door het plotselinge

temperatuurverschil beschadigd raken. Giet nooit koude vloeistoffen

rechtstreeks op hete oppervlakken.

 Het is belangrijk dat de temperatuur in het voedsel gelijkmatig

wordt verdeeld en hoog genoeg is. Roer het gerecht regelmatig door

of draai het om zodat het gelijkmatig verwarmd wordt.

 Kunststof servies dat niet hittebestendig is, smelt bij hoge temperaturen,

kan de oven beschadigen en vlam vatten.

Gebruik alleen hittebestendig kunststof serviesgoed dat geschikt is voor

gebruik in de oven. Neem de aanwijzingen van de fabrikant in acht.

 In afgesloten blikken en dergelijke ontstaat tijdens het inmaken of

verwarmen overdruk. Hierdoor kunnen deze voorwerpen openbar-

sten. Conservenblikken mogen niet worden ingemaakt of opge-

warmd.

 Letselrisico door de geopende deur. U kunt zich aan de open deur

verwonden of erover struikelen. Laat de deur daarom niet onnodig

open staan.

 De deur mag met maximaal 15kg worden belast. Ga nooit op de

geopende deur staan of zitten. Plaats er ook geen zware voorwerpen

op. Let erop dat u niets inklemt tussen de deur en de ovenruimte. De

oven kan beschadigd raken.

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

Voor roestvrijstalen oppervlakken geldt:

 De coating van het roestvrije staal wordt door kleefmiddelen aan-

getast en kan dan zijn beschermende werking tegen verontreini-

gingen verliezen. Plak geen notitieblaadjes, plakband of andere

kleefmiddelen op de roestvrijstalen delen.

 Magneten kunnen krassen veroorzaken. Gebruik het roestvrijsta-

len oppervlak niet als magneetbord.

Reiniging en onderhoud

 Kans op letsel door elektrische schok. De stoom van een stoom-

reiniger kan terechtkomen op onderdelen die onder spanning staan

en een kortsluiting veroorzaken. Gebruik voor de reiniging nooit een

stoomreiniger.

 Grove verontreinigingen kunnen een sterke rookontwikkeling tot

gevolg hebben. Verwijder alle grove verontreinigingen uit de oven-

ruimte, voordat u de pyrolyse start.

 Kans op letsel door schadelijke dampen. Bij de pyrolyse kunnen

dampen vrijkomen die kunnen leiden tot irritatie van de slijmvliezen.

Blijf tijdens de pyrolyse niet gedurende langere tijd in de keuken en

voorkom dat kinderen en huisdieren de keuken betreden. Zorg tij-

dens de pyrolyse voor een goede ventilatie van de keuken. U voor-

komt zo dat de geurtjes in andere vertrekken te ruiken zijn.

 U kunt de geleiderails verwijderen (zie het hoofdstuk “Reiniging en

onderhoud”, paragraaf “Geleiderails met FlexiClip-geleiders uitbou-

wen”). Plaats de geleiderails weer correct terug.

 Door krassen kan het glas van de deur beschadigd raken. Gebruik

voor de reiniging van de glasplaat dan ook geen schuurmiddelen,

harde sponzen, harde borstels of metalen schrapers.

 Op plaatsen waar het warm en vochtig is, is er meer kans op on-

gedierte (bijvoorbeeld kakkerlakken). Houd de oven en de omgeving

er omheen altijd schoon.

Schade ten gevolge van ongedierte valt niet onder de garantie.

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

Accessoires

 Gebruik uitsluitend originele Miele onderdelen. Als andere onder-

delen worden aan- of ingebouwd, vervalt de aansprakelijkheid van

Miele op basis van de garantie en/of de productaansprakelijkheid.

 Miele geeft u na afloop van de serieproductie van de oven een le-

veringsgarantie van maximaal 15jaar en minimaal 10jaar voor es-

sentiële onderdelen.

 De Miele braadsledes HUB5000/HUB5001 (indien u deze hebt)

mogen niet op niveau1 worden geplaatst. De bodem van de oven-

ruimte raakt anders beschadigd. Door de beperkte afstand hoopt de

warmte zich op en kan het email van de bodem van de ovenruimte

barsten of loslaten. Plaats de braadsledes ook niet op de bovenste

spijl van niveau1, omdat de uittrekbeveiliging dan niet werkt. Ge-

bruik in het algemeen niveau 2.

 Door de hoge temperaturen die tijdens de pyrolyse ontstaan, kun-

nen de accessoires beschadigd raken.

Haal alle accessoires uit de ovenruimte, voordat u de pyrolyse start.

Dit geldt ook voor de geleiderails en andere bijbestelde accessoires.

Uw bijdrage aan de bescherming van het milieu

Afdanken van de verpakking

De verpakking zorgt ervoor dat u het

apparaat gemakkelijk kunt hanteren en

beschermt het apparaat tegen trans-

portschade. Het verpakkingsmateriaal

is uitgekozen met het oog op een zo

gering mogelijke belasting van het mi-

lieu en is in het algemeen recyclebaar.

Door hergebruik van verpakkingsmateri-

aal wordt er op grondstoffen bespaard.

Gebruik materiaalspecifieke inzame-

lings- en retouropties voor recyclebaar

materiaal. Uw Miele vakhandelaar

neemt de transportverpakking terug.

Afdanken van het apparaat

Elektrische en elektronische apparaten

bevatten meestal waardevolle materia-

len. Ze bevatten ook stoffen, mengsels

en onderdelen die nodig zijn geweest

om de apparaten goed en veilig te laten

functioneren. Wanneer u uw af te dan-

ken apparaat bij het gewone huisvuil af-

voert of er niet goed mee omgaat, kun-

nen deze stoffen schadelijk zijn voor de

gezondheid en het milieu. Voer het af te

danken apparaat daarom nooit via het

gewone huisvuil af.

Lever het apparaat in bij een gratis, ge-

meentelijk inzameldepot voor elek-

trische en elektronische apparaten, bij

uw vakhandelaar of bij Miele. U bent

wettelijk zelf verantwoordelijk voor het

wissen van eventuele persoonlijke ge-

gevens op het af te danken apparaat. U

bent wettelijk verplicht om niet com-

pleet ingebouwde gebruikte batterijen

en accu's alsmede lampen die onbe-

schadigd kunnen worden verwijderd, te

verwijderen. Breng deze naar een ge-

schikte inzamellocatie, waar u ze gratis

kunt inleveren. Het af te danken appa-

raat moet totdat u het wegbrengt buiten

het bereik van kinderen worden be-

waard.

Overzicht

Oven

aBedieningselementen

bDeurvergrendeling voor de pyrolysefunctie

cBovenwarmte-/grillelement

dAanzuigopening voor de ventilator met erachter het ringvormige verwarmings-

element

eGeleiderails met 5niveaus

fBodem ovenruimte met eronder het verwarmingselement voor “Onderwarmte”

gFrontlijst met typeplaatje

hDeur

Bedieningselementen oven

aFunctieschakelaar

Voor het kiezen van de functies

bKlok

Voor de weergave van de tijd en de instellingen

cSensortoets

Voor het wijzigen van tijden en instellingen

dSensortoetsOK

Voor het oproepen van functies en het opslaan van instellingen

eSensortoets

Voor het wijzigen van tijden en instellingen

fTemperatuurschakelaar

Voor het instellen van de temperatuur

Bedieningselementen oven

Functieschakelaar

Met de functieschakelaar kiest u de

ovenfuncties en schakelt u de ovenver-

lichting apart in.

U kunt de schakelaar links- en rechts-

om draaien.

In de stand0 kunt u de schakelaar ver-

zinken door erop te drukken.

Functies

Verlichting

Boven-/Onderwarmte

Onderwarmte

Grill groot

Pyrolyse

Booster

Hetelucht plus

Intensief bakken

Circulatiegrill

Eco-hetelucht

Temperatuurschakelaar

Als een functie wordt gekozen, dan ver-

schijnen in het display de voorgepro-

grammeerde temperatuur en het sym-

bool. Met de temperatuurschake-

laar verandert u de temperatuur voor

de bereidingsprocessen in stappen van

5°C.

U kunt de temperatuurschakelaar

naar rechts en naar links draaien en in

elke stand zetten door erop te drukken.

Klok

Voor de bediening van de klok gebruikt

u het display en de sensortoetsen,

OK en.

Display

In het display verschijnt de dagtijd of

worden uw instellingen weergegeven.

De lichtsterkte neemt iets af als u geen

instellingen uitvoert.

Meer informatie vindt u in het hoofdstuk

“Klok”.

Sensortoetsen

De sensortoetsen reageren op aanra-

king. Telkens als u een toets aanraakt,

klinkt er een geluidssignaal.

Dit toetssignaal kan worden uitgescha-

keld. Kies hiervoor bij de instelling

de status (zie hoofdstuk “Klok”, para-

graaf “Instellingen wijzigen”).

Uitvoering

De in deze gebruiks- en montagehand-

leiding beschreven modellen vindt u op

de achterzijde.

Typeplaatje

Het typeplaatje bevindt zich achter de

deur, op het frontgedeelte.

Hier vindt u de type-aanduiding, het se-

rienummer en de aansluitgegevens

(spanning/frequentie/maximale aansluit-

waarde).

Zorg dat u deze informatie bij de hand

hebt als u vragen of problemen hebt.

Miele kan u dan gericht verder helpen.

Bijgeleverd

- De gebruiks- en montagehandleiding

van de oven

- Schroeven voor de bevestiging van

de oven in de keukenkast

- Diverse accessoires

Bijgeleverde en bij te bestellen

accessoires

De uitvoering hangt af van het model.

Standaard is uw oven uitgerust met

geleiderails, een universele bakplaat

en een draagrooster (=rooster).

Afhankelijk van het model kan uw

oven ook gedeeltelijk van de hierna

genoemde accessoires zijn voorzien.

Alle genoemde accessoires, reinigings-

en onderhoudsmiddelen zijn op het

Miele apparaat afgestemd.

De producten zijn verkrijgbaar via de

Miele webshop, bij de Miele vakhan-

delaar of bij Miele.

Vermeld bij uw bestelling altijd de type-

aanduiding van uw apparaat en de aan-

duiding van de gewenste accessoires.

Geleiderails

In de ovenruimte bevinden zich rechts

en links de geleiderails met de ni-

veaus voor het inschuiven van de

accessoires.

De aanduiding van de niveaus vindt u

op het frontgedeelte van de ovenruimte.

Elk niveau bestaat uit 2spijlen (rechts

en links).

De accessoires (bijvoorbeeld het roos-

ter) worden tussen de spijlen ingescho-

ven.

U kunt de geleiderails verwijderen (zie

het hoofdstuk “Reiniging en onder-

houd”, paragraaf “Geleiderails met

FlexiClip-geleiders uitbouwen”).

Uitvoering

Bakplaat, universele bakplaat en

rooster met uittrekbeveiliging

Bakplaat HBB71:

Universele bakplaat HUBB71:

Rooster HBBR71:

Schuif deze onderdelen altijd tussen de

spijlen van een niveau in de oven.

Schuif het rooster altijd met het opzet-

gedeelte naar beneden in de oven.

Aan de korte kanten van deze onderde-

len bevindt zich in het midden de uit-

trekbeveiliging. De beveiliging voorkomt

dat u de onderdelen helemaal uit de ge-

leiderails trekt, terwijl u ze slechts ge-

deeltelijk wilde uittrekken.

Als u het rooster op de universele bak-

plaat legt, schuift u de bakplaat tussen

de spijlen van een niveau. Het rooster

komt er dan automatisch boven.

FlexiClip-geleiders HFC70-C

De FlexiClip-geleiders kunnen alleen op

de niveaus1,2en3 worden geplaatst.

U kunt de FlexiClip-geleiders helemaal

uit de ovenruimte trekken, waardoor u

optimaal zicht heeft op de gerechten.

Schuif de FlexiClip-geleiders helemaal

naar binnen, voordat u de accessoires

erop plaatst.

Uitvoering

Om te voorkomen dat de accessoires

onbedoeld wegglijden, moet u het vol-

gende in acht nemen:

- De accessoires moeten zich altijd

tussen de opstaande lipjes aan de

voor- en achterkant van de geleiders

bevinden.

- Het rooster moet altijd met het pla-

teau naar beneden op de FlexiClip-

geleiders worden geplaatst.

De FlexiClip-geleiders mogen met maxi-

maal 15kg worden belast.

Omdat u de FlexiClip-geleiders op de

bovenste spijl van een niveau plaatst,

neemt de afstand tot het niveau er-

boven af. Een te kleine afstand kan het

bereidingsresultaat beïnvloeden.

Als u meerdere (universele) bakplaten of

bak- en braadroosters tegelijk wilt ge-

bruiken, gaat u als volgt te werk:

Plaats een (universele) bakplaat of

een rooster op de FlexiClip-geleiders.

Houd bij het inschuiven van andere

accessoires aan de bovenkant een

afstand aan van minimaal een niveau

ten opzichte van de FlexiClip-gelei-

ders.

U kunt de universele bakplaat met daar-

op liggend bak- en braadrooster op de

FlexiClip-geleiders plaatsen.

Plaats de universele bakplaat met het

bak- en braadrooster erop op de

FlexiClip-geleiders. Het bak- en

braadrooster glijdt bij het inschuiven

automatisch tussen de spijlen van het

niveau boven de FlexiClip-geleiders.

Houd bij het inschuiven van andere

accessoires aan de bovenkant een

afstand aan van minimaal een niveau

ten opzichte van de FlexiClip-gelei-

ders.

Uitvoering

FlexiClip-geleiders inbouwen

Gevaar voor letsel door hete op-

pervlakken.

De oven wordt heet tijdens het ge-

bruik. U kunt zich branden aan de

verwarmingselementen, de oven-

ruimte en de accessoires.

Laat de ovenruimte, verwarmingsele-

menten en accessoires eerst afkoe-

len voordat u de FlexiClip-geleiders

plaatst of verwijdert.

Plaats de FlexiClip-geleiders bij voor-

keur op niveau1. Zo kunt u de geleiders

voor alle gerechten gebruiken die op ni-

veau2 worden bereid.

Een niveau bestaat links en rechts uit

twee spijlen. De FlexiClip-geleiders

moeten telkens op de bovenste spijlen

van een niveau worden aangebracht.

Bouw de uitschuifbare FlexiClip-gelei-

der met het Miele opschrift rechts in.

Trek de FlexiClip-geleiders niet uit tij-

dens het plaatsen of verwijderen.

Haak de FlexiClip-geleider aan de

voorkant van de bovenste spijl van

een niveau (1).

Zwenk de FlexiClip-geleider naar het

midden van de ovenruimte (2).

Schuif de FlexiClip-geleider langs de

bovenste spijl schuin naar achteren,

tot aan de aanslag (3).

Zwenk de FlexiClip-geleider terug en

klik deze op de bovenste spijl vast. U

moet daarbij een duidelijke klik horen

(4).

Indien de uitschuifbare FlexiClip-gelei-

ders blokkeren nadat ze geplaatst zijn,

moet u ze een keer krachtig uittrekken.

Uitvoering

FlexiClip-geleiders verwijderen

Gevaar voor letsel door hete op-

pervlakken.

De oven wordt heet tijdens het ge-

bruik. U kunt zich branden aan de

verwarmingselementen, de oven-

ruimte en de accessoires.

Laat de ovenruimte, verwarmingsele-

menten en accessoires eerst afkoe-

len voordat u de FlexiClip-geleiders

plaatst of verwijdert.

Schuif de FlexiClip-geleider helemaal

naar binnen.

Druk het lipje van de FlexiClip-gelei-

der naar beneden (1).

Zwenk de FlexiClip-geleider naar het

midden van de ovenruimte (2) en trek

de geleider langs de bovenste spijl

naar voren (3).

Haal de FlexiClip-geleider van de spijl

en verwijder de geleider.

Gourmet-bakplaat HBBL71 met

gaatjes

De gourmetplaat met gaatjes is speciaal

ontworpen voor het bereiden van bak-

waren van vers gist- of kwark-oliedeeg

en voor brood en broodjes.

De fijne gaatjes zorgen ervoor dat de

onderkant perfect gebruineerd wordt.

De gourmetplaat is ook geschikt voor

het drogen van levensmiddelen.

Het geëmailleerde oppervlak is met

PerfectClean veredeld.

Voor dezelfde toepassingen kunt u ook

de ronde bakvorm met gaatjes HB-

FP27-1 gebruiken.

Gourmet bak- en pizzasteen HBS 70

Met de Gourmet bak- en pizzasteen be-

reikt u een optimaal bakresultaat bij ge-

rechten die een krokante bodem moe-

ten hebben, zoals pizza, quiche, brood,

broodjes en hartig gebak en dergelijke.

De Gourmet bak- en pizzasteen is van

vuurvaste keramiek en voorzien van een

glazuurlaag. Bij de Gourmet bak- en

pizzasteen hoort een spatel van onbe-

handeld hout waarmee u de gerechten

op de steen legt en na afloop weer ver-

wijdert.

Schuif het rooster in de oven en zet

de Gourmet bak- en pizzasteen op

het rooster.

Uitvoering

Ronde bakvormen

De ronde bakvorm zonder gaatjes

HBF27-1 is ideaal voor pizza's, plat

gebak van gist- of roerdeeg, zoete en

hartige taarten, gegratineerde desserts,

plat brood en dergelijke, alsmede voor

het afbakken van diepvriesgebak en

-pizza's.

De ronde bakvorm met gaatjes HB-

FP27-1 is speciaal ontworpen voor het

bereiden van bakwaren van vers gist- of

kwark-oliedeeg en voor brood en

broodjes. De fijne gaatjes zorgen ervoor

dat de onderkant perfect gebruineerd

wordt.

De plaat is ook geschikt voor het dro-

gen van levensmiddelen.

Het geëmailleerde oppervlak van beide

bakvormen is van een PerfectClean-af-

werking voorzien.

Schuif het bak- en braadrooster in de

oven en zet de bakvorm op het roos-

ter.

Grill- en braadplaat HGBB71

De grill-en braadplaat wordt in de uni-

versele bakplaat gelegd.

De plaat voorkomt bij het grillen of bra-

den dat het vocht dat uit het vlees

loopt, verbrandt, zodat het nog kan

worden gebruikt.

Het geëmailleerde oppervlak is met

PerfectClean veredeld.

Braadslede HUB

deksel HBD

De Miele braadsledes kunt u in tegen-

stelling tot andere braadsledes zo in de

geleiderails van de oven schuiven. Ze

zijn net als het rooster voorzien van een

uittrekbeveiliging.

Het oppervlak van de braadsledes heeft

een anti-aanbaklaag.

De braadsledes zijn in verschillende

dieptes verkrijgbaar. De breedte en de

hoogte zijn gelijk.

Voor de braadsledes zijn deksels ver-

krijgbaar. Vermeld bij aanschaf de type-

aanduiding.

Diepte: 22cm Diepte: 35cm

HUB5000-M

HUB5001-M*

HUB5001-XL*

HBD60-22 HBD60-35

* * Geschikt voor inductiekookplaten

Uitvoering

Koudhandgreep HEG

Voor het uitnemen en plaatsen van de

universele bakplaat, de bakplaat en het

rooster.

Accessoires voor reiniging en onder-

houd

- Miele microvezeldoek

- Miele ovenreiniger

Veiligheidsfuncties

-Ingebruiknamebeveiliging voor

de oven

(zie hoofdstuk “Klok”, paragraaf “In-

stellingen wijzigen”)

-Koelventilator

De koelventilator schakelt automa-

tisch in bij elk bereidingsproces. Hij

zorgt ervoor, dat de hete lucht in de

ovenruimte met koude omgevings-

lucht vermengd en afgekoeld wordt,

voordat zij tussen de deur en het be-

dieningspaneel vrijkomt.

Om te voorkomen dat er vocht in de

ovenruimte, op het bedieningspaneel

of in de keukenkast neerslaat, blijft

de ventilator na een bereiding nog

enige tijd ingeschakeld.

De koelventilator wordt na een be-

paalde tijd automatisch uitgescha-

keld.

-Veiligheidsuitschakeling

De veiligheidsuitschakeling wordt au-

tomatisch geactiveerd wanneer de

oven langer dan gebruikelijk is inge-

schakeld. Hoe lang die tijd is, is af-

hankelijk van de gekozen functie.

-Geventileerde deur

De deur is uit glasplaten opgebouwd

die deels voorzien zijn van een warm-

tereflecterende coating. Als de oven

in gebruik is, wordt extra lucht door

de deur geleid, zodat de buitenste

glasplaat koel blijft.

U kunt de deur voor reinigingsdoel-

einden verwijderen en verder uit el-

kaar halen (zie “Reiniging en onder-

houd”).

-Deurvergrendeling voor de pyrolyse

Aan het begin van de pyrolyse wordt

de deur uit veiligheidsoverwegingen

vergrendeld. De vergrendeling wordt

pas weer opgeheven als na de py-

rolyse de temperatuur in de oven-

ruimte onder 280°C is gezakt.

Uitvoering

PerfectClean-veredelde opper-

vlakken

PerfectClean-veredelde oppervlakken

hebben zeer goede anti-aanbakeigen-

schappen en zijn heel eenvoudig te rei-

nigen.

Bereide gerechten laten gemakkelijk

los. Verontreinigingen na het bakken of

braden kunt u eenvoudig verwijderen.

Op PerfectClean kunt u uw gerechten in

stukken snijden en verdelen.

Gebruik geen keramische messen op

PerfectClean-veredelde oppervlak-

ken, omdat deze krassen kunnen

veroorzaken.

PerfectClean-veredelde oppervlakken

zijn wat de reiniging betreft vergelijk-

baar met glas.

Volg de aanwijzingen in het hoofdstuk

“Reiniging en onderhoud”, zodat de

voordelen van de anti-aanbaklaag en de

eenvoudige reiniging behouden blijven.

PerfectClean-veredelde oppervlakken:

- Universele bakplaat

- Bakplaat

- Grill- en braadplaat

- Gourmet-bakplaat, met gaatjes

- Ronde bakvorm

- Ronde bakvorm, met gaatjes

Ingebruikneming van het apparaat

Vóór het eerste gebruik

U mag het apparaat alleen ge-

bruiken als het is ingebouwd.

Druk op de functie- en de tempera-

tuurschakelaar, zodat deze naar bui-

ten komen (als de schakelaars nog

verzonken zijn).

U kunt de dagtijd alleen wijzigen als

de functieschakelaar op0 staat.

Stel de dagtijd in.

De dagtijd voor het eerst in-

stellen

De dagtijd wordt in het 24-uurs-formaat

weergegeven.



Na de aansluiting op de netspanning

knippert in het display.

U stelt de dagtijd bloksgewijs in. Eerst

de uren, dan de minuten.

Bevestig met OK.

licht op en knippert.

Bevestig met OK, zolang knippert.

Het cijferblok voor de uren knippert.

Stel met of de uren in.

Bevestig met OK.

De uren worden opgeslagen en het cij-

ferblok voor de minuten knippert.

Stel met of de minuten in.

Bevestig met OK.

De dagtijd wordt opgeslagen.

U kunt de dagtijd ook in een 12-uurs-

formaat laten weergeven. Kies hier-

voor bij de instelling de status

(zie hoofdstuk “Klok”, paragraaf “In-

stellingen wijzigen”).

Ingebruikneming van het apparaat

Oven voor het eerst opwarmen

Als u de oven voor het eerst opwarmt,

kunnen er onaangename geurtjes ont-

staan. Als u de lege oven gedurende

minimaal één uur verhit, verdwijnen de-

ze geurtjes snel.

Zorg daarbij voor een goede ventilatie

van de keuken.

U voorkomt zo dat de geurtjes in an-

dere vertrekken te ruiken zijn.

Verwijder eventueel aanwezige stic-

kers en beschermfolie uit de oven en

van de accessoires.

Reinig de ovenruimte voor het opwar-

men met een vochtige doek. U ver-

wijdert zo stof en eventuele verpak-

kingsresten.

Monteer de FlexiClip-geleiders op de

geleiderails en schuif alle platen, als-

mede het rooster in de oven.

Kies de functie Heteluchtplus.

De voorgeprogrammeerde temperatuur

(160°C) verschijnt. Het symbool knip-

pert.

De ovenverwarming, de verlichting en

de ventilator worden ingeschakeld.

Stel de maximale temperatuur in

(250°C).

Verwarm de ovenruimte gedurende

minimaal een uur.

Zet de functieschakelaar na het op-

warmen op0.

Ovenruimte reinigen na de eerste op-

warming

Gevaar voor letsel door hete op-

pervlakken.

De oven wordt heet tijdens het ge-

bruik. U kunt zich branden aan de

verwarmingselementen, de oven-

ruimte en de accessoires.

Laat de verwarmingselementen,

ovenruimte en accessoires eerst af-

koelen voordat u deze met de hand

reinigt.

Haal alle accessoires uit de oven-

ruimte en reinig deze handmatig (zie

het hoofdstuk “Reiniging en onder-

houd”).

Reinig de ovenruimte met warm wa-

ter, afwasmiddel en een schoon

sponsdoekje of met een schoon,

vochtig microvezeldoekje.

Wrijf alles daarna met een zachte

doek droog.

Sluit de deur pas als de ovenruimte

droog is.

Overzicht functies

Functies Voorgeprogram-

meerde waarde

Bereik

Hetelucht plus160 °C 30–250 °C

Intensief bakken170 °C 50–250 °C

Eco-hetelucht190 °C 100–250 °C

Booster160 °C 100–250 °C

Boven-/Onderwarmte180 °C 30–280 °C

Onderwarmte190 °C 100–250 °C

Grill groot240 °C 200–250 °C

Circulatiegrill200 °C 100–250 °C

Pyrolyse

Tips om energie te besparen

Bereidingsprocessen

- Haal alle accessoires uit de oven die

u niet nodig hebt voor de bereiding.

- Kies in het algemeen de laagste tem-

peratuur uit het recept of de berei-

dingstabel en controleer het product

na de kortste tijd.

- Verwarm de oven alleen voor als dat

in het recept of de bereidingstabel

staat.

- Open de deur niet onnodig tijdens

een bereiding.

- Gebruik bij voorkeur matte, donkere

bakvormen en ovenschalen van niet-

reflecterende materialen (geëmail-

leerd staal, hittebestendig glas, gego-

ten aluminium). Blanke materialen zo-

als roestvrij staal of aluminium reflec-

teren de warmte, zodat deze het ge-

recht slechter bereikt. Bedek de bo-

dem van de ovenruimte of het rooster

ook nooit met warmtereflecterend

aluminiumfolie.

- Controleer de bereidingstijd om ener-

gieverspilling bij het bereiden van ge-

rechten te voorkomen.

Stel indien mogelijk een bereidings-

tijd in of gebruik een bratometer.

- Voor tal van gerechten kunt u de

functie Hetelucht plus gebruiken.

U kunt daarbij met lagere temperatu-

ren werken dan bij Boven-/Onder-

warmte, omdat de warmte met-

een over de ovenruimte wordt ver-

deeld. Bovendien kunt u meerdere ni-

veaus tegelijk gebruiken.

-Eco-hetelucht is een innovatieve

functie die geschikt is voor kleine

hoeveelheden, zoals diepvriespizza,

afbakbroodjes of uitsteekkoekjes

(zandkoekjes), maar ook voor vlees-

gerechten en braadvlees. U bespaart

energie tijdens de bereiding en maakt

optimaal gebruik van de warmte. Bij

bereidingen op één niveau bespaart u

tot 30% energie terwijl het berei-

dingsresultaat vergelijkbaar is. Open

de deur niet tijdens een bereiding.

- Gebruik voor grillgerechten de functie

Circulatiegrill. U grillt dan met lage-

re temperaturen dan bij andere grill-

functies op maximale temperatuur.

- Bereid zo mogelijk altijd meerdere

gerechten gelijktijdig. Plaats deze

naast elkaar of op meerdere niveaus.

- Bereid gerechten die u niet gelijktijdig

kunt bereiden zo mogelijk direct na

elkaar, zodat u de al aanwezige

warmte gebruikt.

Tips om energie te besparen

Restwarmtebenutting

- Bij bereiding met temperaturen boven

140°C en bereidingstijden van meer

dan 30minuten kunt u de tempera-

tuur ca.5minuten voor het einde van

de bereiding tot de minimaal instel-

bare temperatuur verlagen. De be-

schikbare restwarmte is voldoende

om de gerechten op het einde te ga-

ren. Schakel de oven echter in geen

geval uit (zie hoofdstuk “Veiligheids-

instructies en waarschuwingen”).

- De pyrolyse kan u het best onmiddel-

lijk na een bereiding starten. De in de

oven aanwezige restwarmte verlaagt

het energieverbruik.

Energiebesparende functie

De oven schakelt om energie te sparen

automatisch uit als geen gerecht wordt

bereid en de oven niet wordt bediend.

De tijd wordt weergegeven of het dis-

play wordt donker (zie hoofdstuk “Klok”,

paragraaf “Instellingen wijzigen”).

Bediening

Eenvoudige bediening

Plaats het gerecht in de oven.

Kies met de functieschakelaar de ge-

wenste functie.

De voorgeprogrammeerde temperatuur

verschijnt.

Ovenverlichting, ovenverwarming en

koelventilator schakelen in.

Wijzig indien nodig de temperatuur

met de temperatuurschakelaar.

De actuele temperatuur verschijnt en de

opwarmfase begint.

U kunt het stijgen van de temperatuur in

het display volgen. Als de ingestelde

temperatuur voor het eerst wordt be-

reikt, klinkt er een signaal.

Zet de functieschakelaar na het berei-

dingsproces op0.

Haal het gerecht uit de oven.

Ovenruimte voorverwarmen

De functieBooster dient voor een snelle

opwarming van de ovenruimte.

U hoeft de ovenruimte slechts bij weinig

bereidingen voor te verwarmen.

De meeste gerechten kunt u in de

koude oven zetten. Zo benut u ook

de warmte van de opwarmfase.

Bij de volgende bereidingen en

functies moet u de oven wel voorver-

warmen:

- Donker brooddeeg en rosbief en filet

met de functies Hetelucht plus

en Boven-/Onderwarmte

- Taart/cake en gebak met korte berei-

dingstijd (tot ca. 30minuten) en

kwetsbaar deeg (bijvoorbeeld biscuit)

met de functie Boven-/Onderwarm-

te

Snel opwarmen

Met de functie Booster kunt u de

opwarmfase verkorten.

Gebruik voor pizza en kwetsbare

deegsoorten (zoals biscuit en koek-

jes) voor het voorverwarmen niet de

functie Booster.

De bovenkant van deze producten

wordt anders te snel bruin.

Kies Booster.

Stel de temperatuur in.

Kies de gewenste functie als de inge-

stelde temperatuur is bereikt.

Plaats het gerecht in de oven.

Klok

De klok heeft de volgende functies:

- Dagtijdweergave

- Kookwekker

- Automatisch in- en uitschakelen van

een bereiding

- Wijzigen van diverse instellingen

Voor de bediening van de klok gebruikt

u het display en de sensortoetsen,

OK en.

Aan de beschikbare functies zijn sym-

bolen toegewezen.

Display



   



Symbolen in het display

Afhankelijk van de stand van de func-

tieschakelaar en/of het indrukken

van een sensortoets verschijnen de vol-

gende symbolen:

Symbool/functie 

Kookwekker Wille-

keurig

Bereidingstijd

FunctieEinde bereidingstijd

Temperatuur

Tijd

Instelling

Status van een instelling

Ingebruiknamebeveili-

ging

U kunt een functie alleen instellen of

wijzigen als de functieschakelaar op de

betreffende stand staat.

Sensortoetsen

Sensor-

toets

Toepassing

- Functies markeren

- Tijden verkorten

- Instellingen oproepen

- De status van een instel-

ling wijzigen

- Functies markeren

- Tijden verlengen

- De status van een instel-

ling wijzigen

OK - Functies oproepen

- Ingestelde tijden en gewij-

zigde instellingen opslaan

- Ingestelde tijden oproepen

De uren, minuten en seconden stelt u in

met de sensortoets of in stappen

van 1.

Als u een sensortoets langer ingedrukt

houdt, verspringt de tijd versneld.

Klok

Principe

U stelt de tijden bloksgewijs in:

- bij de dagtijd en bij bereidingstijden

eerst de uren en dan de minuten,

- bij een kookwekker eerst de minuten

en dan de seconden.

Bevestig met OK.

De functies verschijnen die bij de stand

van de functieschakelaar horen

(,, en).

Markeer met de sensortoets of

de gewenste functie.

Het betreffende symbool knippert ge-

durende ca.15seconden.

Bevestig met OK, zolang het symbool

knippert.

De functie wordt opgeroepen en het lin-

ker cijferblok begint te knipperen.

U kunt de tijd instellen zolang het cij-

ferblok knippert. Als de tijdspanne ver-

streken is, moet u de functie opnieuw

oproepen.

Stel met de sensortoets of de

gewenste waarde in.

Bevestig met OK.

Het rechter cijferblok begint te knippe-

ren.

Stel met de sensortoets of de

gewenste waarde in.

Bevestig met OK.

De ingestelde tijd wordt opgeslagen.

Weergave van de tijden

Als u tijden hebt ingesteld, ziet u dat

aan de symbolen,  of.

Als u de functies Kookwekker, Berei-

dingstijd en Einde bereidingstijd

tegelijk gebruikt, wordt de tijd weerge-

geven die u het laatst hebt ingesteld.

Als u een bereidingstijd hebt ingesteld,

kan de dagtijd niet worden weergege-

ven.

Na afloop van de tijden

Als een tijd is afgelopen, knippert het

betreffende symbool en hoort u een

signaal als deze functie ingeschakeld is

(zie hoofdstuk “Klok”, paragraaf “Instel-

lingen wijzigen”).

Bevestig met OK.

De akoestische en optische signalen

worden uitgeschakeld.

Klok

Kookwekker gebruiken

De kookwekker kunt u onder meer ge-

bruiken als u iets buiten de oven be-

reidt, bijvoorbeeld als u eieren kookt.

U kunt de kookwekker ook gebruiken

als u al tijden voor het automatisch in-

of uitschakelen van een bereiding hebt

ingesteld (bijvoorbeeld om u eraan te

herinneren dat u na een bepaalde tijd

kruiden wilt toevoegen of vlees wilt be-

sprenkelen).

U kunt een kookwekkertijd van maxi-

maal 99minuten en 59seconden instel-

len.

Kookwekkertijd instellen

Voorbeeld: u wilt eieren koken en stelt

een kookwekkertijd in van 6minuten en

20seconden.





Druk zo vaak op de toets totdat het

symbool gaat knipperen.

Bevestig met OK.







verschijnt en het cijferblok voor

de minuten knippert.

Als u eerst één keer op drukt, ver-

schijnen er twee streepjes. Als u op-

nieuw drukt, verschijnt de maximale

waarde voor het cijferblok.





Stel met de sensortoets of de

minuten in.

Bevestig met OK.

De minuten worden opgeslagen en het

cijferblok voor de seconden knippert.







Stel met de sensortoets of de

seconden in.

Bevestig met OK.







De kookwekkertijd wordt opgeslagen

en loopt in seconden af.

Het symbool geeft aan dat u een

kookwekkertijd hebt ingesteld.

Klok

Na afloop van de kookwekkertijd:

-knippert.

- De tijd begint op te lopen.

- Gedurende ca. 7minuten hoort u een

signaal als deze functie ingeschakeld

is (zie hoofdstuk “Klok”, paragraaf

“Instellingen wijzigen”).

Bevestig met OK.

De akoestische en optische signalen

worden uitgeschakeld.

Als u geen bereidingstijden hebt inge-

steld, verschijnt de dagtijd.

Kookwekkertijd wijzigen

Druk zo vaak op de toets totdat het

symbool gaat knipperen.

De ingestelde kookwekkertijd ver-

schijnt.

Bevestig met OK.

Het cijferblok voor de minuten knippert.

Stel met de sensortoets of de

minuten in.

Bevestig met OK.

Het cijferblok voor de seconden knip-

pert.

Stel met de sensortoets of de

seconden in.

Bevestig met OK.

De gewijzigde kookwekkertijd wordt op-

geslagen en loopt in seconden af.

Kookwekkertijd wissen

Druk zo vaak op de toets totdat het

symbool gaat knipperen.

Bevestig met OK.

Het cijferblok voor de minuten knippert.

Verlaag het aantal minuten met de

sensortoets tot of verhoog het

aantal met de sensortoets tot.

Als u opnieuw op de betreffende sen-

sortoets drukt, verschijnen in plaats van

het cijferblok voor de minuten twee

streepjes:







Bevestig met OK.

Er verschijnen vier streepjes:



 



Bevestig met OK.

De kookwekkertijd wordt gewist.

Als u geen bereidingstijden hebt inge-

steld, verschijnt de dagtijd.

Klok

Bereidingsproces automatisch

in- en uitschakelen

Bij alle functies behalve Grill groot en

Circulatiegrill kunt u de bereidings-

processen automatisch laten uitschake-

len of in- en uitschakelen.

Stel hiervoor na het kiezen van de func-

tie en temperatuur een bereidingstijd in

of een bereidingstijd en een einde be-

reidingstijd.

De maximale bereidingstijd die u voor

een bereidingsproces kunt instellen, be-

draagt 11uur en 59minuten.

Het automatisch in- en uitschakelen van

het bereidingsproces is ideaal voor het

braden van vlees.

Als u een taart of brood wilt bakken,

kunt u de bereiding beter niet te lang

van tevoren programmeren. Het deeg

kan uitdrogen en de werking van het

rijsmiddel kan afnemen.

Bereidingstijd instellen

Voorbeeld: het bakken van een taart

duurt 1uur en 5minuten.

Plaats het gerecht in de oven.

Kies de functie en de temperatuur.

De ovenverwarming, de verlichting en

de ventilator worden ingeschakeld.

Druk zo vaak op de toets totdat het

symbool gaat knipperen.



  



verschijnt.

Bevestig met OK.







verschijnt en het cijferblok voor

de uren knippert.

Als u eerst één keer op de sensor-

toets drukt, verschijnen er twee

streepjes. Als u opnieuw drukt, ver-

schijnt de maximale waarde voor het

cijferblok.







Stel met de sensortoets of de

uren in.

Bevestig met OK.

De uren worden opgeslagen en het cij-

ferblok voor de minuten knippert.







Stel met de sensortoets of de

minuten in.

Bevestig met OK.

Klok







De bereidingstijd wordt opgeslagen en

loopt in minuten af, de laatste minuut in

seconden.

Het symbool geeft aan dat u een be-

reidingstijd hebt ingesteld.

Na afloop van de bereidingstijd:

-verschijnt.

-knippert.

- De ovenverwarming wordt automa-

tisch uitgeschakeld.

- De ventilator blijft ingeschakeld.

- Gedurende ca. 7minuten hoort u een

signaal als deze functie ingeschakeld

is (zie hoofdstuk “Klok”, paragraaf

“Instellingen wijzigen”).

Bevestig met OK.

- De akoestische en optische signalen

worden uitgeschakeld.

- De dagtijd verschijnt.

- De ovenverwarming wordt weer inge-

schakeld.

Zet de functieschakelaar op0.

Haal het gerecht uit de oven.

Bereidingstijd en einde bereidingstijd

instellen

U kunt een bereidingstijd en een eindtijd

instellen om een bereidingsproces auto-

matisch te laten in- en uitschakelen.

Een voorbeeld: het is 11:15uur. Een

stuk vlees kan in 90minuten worden

bereid. Het vlees moet om 13:30uur

klaar zijn.

Plaats het gerecht in de oven.

Kies de functie en de temperatuur.

De ovenverwarming, de verlichting en

de ventilator worden ingeschakeld.

Stel eerst de bereidingstijd in:

Druk zo vaak op de toets totdat het

symbool gaat knipperen.

Bevestig met OK.

verschijnt en het cijferblok voor

de uren knippert.

Stel met de sensortoets of de

uren in.

Bevestig met OK.

De uren worden opgeslagen en het cij-

ferblok voor de minuten knippert.

Stel met de sensortoets of de

minuten in.

Bevestig met OK.

De bereidingstijd wordt opgeslagen.







Het symbool geeft aan dat u een be-

reidingstijd hebt ingesteld.

Klok

Stel vervolgens het einde van de be-

reidingstijd in:

Druk zo vaak op de toets totdat het

symbool gaat knipperen.







In het display verschijnt (= actuele

dagtijd + bereidingstijd =+).

Bevestig met OK.

Het cijferblok voor de uren knippert.







Stel met de sensortoets of de

uren in.

Bevestig met OK.

De uren worden opgeslagen en het cij-

ferblok voor de minuten knippert.







Stel met de sensortoets of de

minuten in.

Bevestig met OK.

Het einde van de bereidingstijd

wordt opgeslagen.

De ovenverwarming, de verlichting en

de ventilator worden uitgeschakeld.

De ingestelde eindtijd verschijnt in het

display.

Als de starttijd (-=) is be-

reikt, worden de ovenverwarming, de

verlichting en de ventilator ingescha-

keld.

De ingestelde bereidingstijd ver-

schijnt en loopt in minuten af, de laatste

minuut in seconden.

Bereidingstijd wijzigen

Druk zo vaak op de toets totdat het

symbool gaat knipperen.

De resterende bereidingstijd verschijnt.

Bevestig met OK.

Het cijferblok voor de uren knippert.

Stel met de sensortoets of de

uren in.

Bevestig met OK.

Het cijferblok voor de minuten knippert.

Stel met de sensortoets of de

minuten in.

Bevestig met OK.

De gewijzigde bereidingstijd wordt op-

geslagen.

Bereidingstijd wissen

Druk zo vaak op de sensortoets

of totdat gaat knipperen.

Bevestig met OK.

Het cijferblok voor de uren knippert.

Klok

Druk zo vaak op de sensortoets

of totdat twee streepjes verschij-

nen:





Bevestig met OK.

Er verschijnen vier streepjes:





Bevestig met OK.

De bereidingstijd en de eventueel inge-

stelde eindtijd worden gewist.

Als u geen kookwekker hebt ingesteld,

verschijnt de dagtijd.

De ovenverwarming, de verlichting en

de ventilator worden ingeschakeld.

Als u de bereiding wilt beëindigen, gaat

u als volgt te werk:

Zet de functieschakelaar op0.

Haal het gerecht uit de oven.

Einde van de bereidingstijd wissen

Druk zo vaak op de sensortoets

of totdat gaat knipperen.

Bevestig met OK.

Het cijferblok voor de uren knippert.

Druk zo vaak op de sensortoets

of totdat twee streepjes verschij-

nen.

Bevestig met OK.

Er verschijnen vier streepjes.

Bevestig met OK.

Het symbool verschijnt en de inge-

stelde bereidingstijd loopt in minuten af,

de laatste minuut in seconden.

Als u de bereiding wilt beëindigen, gaat

u als volgt te werk:

Zet de functieschakelaar op0.

Haal het gerecht uit de oven.

Als u de functieschakelaar op 0 zet,

worden de instellingen voor de berei-

dingstijd en de eindtijd gewist.

Dagtijd wijzigen

U kunt de dagtijd alleen wijzigen als

de functieschakelaar op0 staat.

Zet de functieschakelaar op0.

Druk zo vaak op de toets totdat het

symbool gaat knipperen.

Bevestig met OK.

Het cijferblok voor de uren knippert.

Stel met de sensortoets of de

uren in.

Bevestig met OK.

De uren worden opgeslagen en het cij-

ferblok voor de minuten knippert.

Stel met de sensortoets of de

minuten in.

Bevestig met OK.

De dagtijd wordt opgeslagen.

Na een stroomstoring moet de dagtijd

opnieuw worden ingesteld.

Klok

Instellingen wijzigen

Af fabriek heeft de besturing van uw ap-

paraat bepaalde standaardinstellingen

(zie “Overzicht instellingen”).

U wijzigt een instelling door de sta-

tus te wijzigen.

Zet de functieschakelaar op0.

Raak de sensortoets zo lang aan

totdat verschijnt:

 

Als u een andere instelling wilt wij-

zigen, drukt u zo vaak op sensor-

toets of totdat het betreffende

cijfer verschijnt.

Bevestig met OK.

 

De instelling wordt opgeroepen en de

actuele status verschijnt, bijvoor-

beeld.

De status wijzigen:

Druk zo vaak op sensortoets of

totdat de gewenste status wordt

weergegeven.

Bevestig met OK.

De gekozen status wordt opgeslagen

en de instelling verschijnt weer.

Als u nog meer instellingen wilt wij-

zigen, gaat u op dezelfde manier te

werk.

Als u geen instellingen meer wilt wij-

zigen, gaat u als volgt te werk:

Wacht ongeveer 15seconden, totdat

de dagtijd verschijnt.

Na een stroomstoring blijven de instel-

lingen behouden.

Klok

Overzicht instellingen

Instelling Status

 

Volume ge-

luidssignalen

  Het signaal is uitgeschakeld.



tot

*

Het geluidssignaal is ingeschakeld.

U kunt het volume van het signaal wijzigen. Als u een

status kiest, hoort u meteen het signaal dat bij deze

combinatie hoort.

 

Tijdformaat

van de dag-

tijd

* De tijd verschijnt in het 24-uurs-formaat.

 De tijd verschijnt in het 12-uurs-formaat.

Als u na 13:00uur van het 12-uurs-formaat naar het 24-

uurs-formaat wisselt, moet u het cijferblok voor de tijd

overeenkomstig aanpassen.

 

Vergrendeling

van de oven

 * De vergrendeling is uitgeschakeld.

  De vergrendeling is ingeschakeld en in het display ver-

schijnt .

De vergrendeling voorkomt dat de oven door anderen

wordt gebruikt of onbedoeld wordt ingeschakeld.

De vergrendeling blijft ook na een stroomstoring actief.

 

Toetssignaal

  Het toetssignaal is uitgeschakeld.

 * Het toetssignaal is ingeschakeld.

 

Temperatuur-

weergave

*De temperatuur wordt in graden Celsius weergegeven.

De temperatuur wordt in graden Fahrenheit weergege-

ven.

* Fabrieksinstelling

Bakken

Voor een gezonde voeding is ook de

bereiding van belang.

Bak taarten, pizza's, frieten en der-

gelijke dan ook goudgeel en niet

donkerbruin.

Tips bij het bakken

- Stel een bereidingstijd in. Als u een

taart of brood wilt bakken, kunt u de

bereiding beter niet te lang van tevo-

ren programmeren. Het deeg kan uit-

drogen en de werking van het rijsmid-

del kan afnemen.

- U kunt in principe het rooster, de bak-

plaat, de universele bakplaat en elke

bakvorm van temperatuurbestendig

materiaal gebruiken.

- Vermijd het gebruik van lichte vormen

met dunne wanden van blank materi-

aal, omdat bij dergelijk materiaal het

gerecht in de vorm ongelijkmatig of

nauwelijks bruin wordt. Bij ongunstige

omstandigheden wordt het zelfs niet

gaar.

- Plaats bakvormen en langwerpige

vormen bij voorkeur dwars in de

oven. Op die manier is de warmtever-

deling in de vorm optimaal en bereikt

u een gelijkmatig bakresultaat.

- Zet bakvormen altijd op het rooster.

- Bak vruchtentaart en hoge plaatkoek

op de universele bakplaat.

Bakpapier gebruiken

Miele accessoires zoals de universele

bakplaat zijn met PerfectClean ver-

edeld (zie ook “Uitvoering”). In de

meeste gevallen hoeft u PerfectClean-

veredelde oppervlakken niet in te vet-

ten of met bakpapier te bedekken.

Gebruik bakpapier bij het bakken van

zout gebak, omdat de natronloog die

tijdens de deegbereiding wordt ge-

bruikt, het met PerfectClean veredel-

de oppervlak kan beschadigen.

Gebruik bakpapier bij het bakken van

biscuit, schuimgebak, macarons en

dergelijke. Deze deegsoorten kleven

vanwege hun hoge eiwitgehalte ge-

makkelijk vast.

Gebruik bakpapier bij het bereiden

van diepvriesproducten op het roos-

ter.

Opmerkingen bij de berei-

dingstabellen

De bereidingstabellen vindt u aan het

einde van dit document.

Temperatuur kiezen

Houd in principe de laagste tempera-

tuur aan. Bij hogere temperaturen dan

aangegeven is de bereidingstijd we-

liswaar korter, maar zal het gerecht

heel onregelmatig bruin worden en

wordt het in het slechtste geval zelfs

niet gaar.

Bakken

Bereidingstijd kiezen

De tijden in de bereidingstabellen gel-

den, tenzij anders aangegeven, voor

een niet voorverwarmde ovenruimte.

Met een voorverwarmde oven zijn de

bereidingstijden ca. 10minuten korter.

Controleer na afloop van de kortste

bereidingstijd of het product gaar is.

Steek een houten stokje in het deeg.

Als niets aan het stokje blijft kleven, is het

gebak gaar.

Informatie over de functies

Een overzicht van de functies met de

bijbehorende voorgeprogrammeerde

waarden vindt u in het gelijknamige

hoofdstuk.

Hetelucht plus gebruiken

U kunt met lagere temperaturen berei-

den dan bij de functie Boven-/Onder-

warmte, omdat de warmte direct in

de ovenruimte wordt verdeeld.

Gebruik deze functie als u op meerdere ni-

veaus tegelijkertijd bakt.

1niveau: plaats het gerecht op ni-

veau 2.

2niveaus: plaats de gerechten op ni-

veau1+3of2+4.

3niveaus: plaats de gerechten op ni-

veau1+3+5.

Tips

- Als u meerdere niveaus tegelijkertijd

gebruikt, plaatst u de universele bak-

plaat helemaal onderaan.

- Gebruik maximaal 2niveaus tegelijk

als u vochtig gebak of taart bakt.

Intensief bakken gebruiken

Voor het bakken van taarten met vochti-

ge bovenlaag gebruikt u deze functie.

Gebruik deze functie niet voor het bak-

ken van plat gebak.

Plaats de taart op niveau1of2.

Boven-/Onderwarmte gebruiken

Matte en donkere bakvormen van don-

ker blik, met donker email, van mat alu-

minium, hittebestendig glas of vormen

met een anti-aanbaklaag zijn goed ge-

schikt.

Gebruik deze functie voor het bereiden

van traditionele recepten. Kies voor het

bereiden van recepten uit oudere kook-

boeken een temperatuur die 10°C lager

is dan in het recept staat aangegeven.

De bereidingstijd verandert niet.

Plaats het gerecht op niveau1of2.

Eco-hetelucht gebruiken

Gebruik deze functie om kleine hoeveel-

heden, zoals diepvriespizza, afbak-

broodjes of uitsteekkoekjes (zandkoek-

jes) energiebesparend te bakken.



Plaats het gerecht op niveau2.

Braadvlees

Tips voor het braden

- U kunt elk soort kookgerei van tem-

peratuurbestendig materiaal gebrui-

ken, zoals bijv. braadpannen, hittebe-

stendige glazen schalen, braadfolie/

braadzakken, een Römertopf, een

universele bakplaat, het rooster en/of

de grill- en braadplaat (indien aanwe-

zig) op de universele bakplaat.

- Het voorverwarmen van de oven is

alleen nodig bij het bereiden van ros-

bief en filet. Over het algemeen is

voorverwarmen niet nodig.

Gebruik een braadpan met deksel

voor het braden van vlees. Het vlees

blijft dan lekker sappig. Bovendien blijft

de oven schoner dan bij braden op het

rooster. Ook blijft er genoeg fond over

voor het bereiden van een saus.

- Neem bij gebruik van een braadfolie

of -zak de instructies op de verpak-

king in acht.

- Mager vlees kunt u met vet be-

strijken, met plakjes spek bedekken

of larderen indien u gebruikmaakt van

het rooster of een open braadpan.

-Kruid het vlees en leg het in de pan.

Leg er blokjes boter of margarine op

of giet er olie of vet overheen. Voeg

bij grote magere stukken vlees

(2–3kg) en vet gevogelte ongeveer

1/8liter water toe.

- Giet er tijdens het braden niet te veel

vocht bij. Dan wordt het vlees niet

goed bruin. Het vlees wordt pas aan

het einde van de bereidingstijd bruin.

Het wordt extra bruin als u halverwe-

ge de bereidingstijd het deksel van

de pan haalt.

- Haal het vlees na de bereiding uit de

oven, dek het af en laat het circa

10minuten rusten. Het vlees verliest

dan minder vocht als u het snijdt.

- Het vel wordt extra knapperig als u

het gevogelte 10minuten voor het

einde van de bereiding met licht ge-

zouten water bestrijkt.

Aanwijzingen bij de berei-

dingstabellen

De bereidingstabellen vindt u aan het

einde van dit document.

Neem de aangegeven temperaturen,

niveaus en tijden in acht. Daarbij is

rekening gehouden met verschillende

braadpannen, vleessoorten en ge-

woonten.

Temperatuur kiezen

Houd in principe de laagste tempera-

tuur aan. Bij hogere temperaturen

wordt het vlees(gerecht) weliswaar

bruin, maar niet altijd gaar.

Kies bij Hetelucht plus een tempe-

ratuur die ca. 20°C lager ligt dan bij

Boven-/Onderwarmte.

Kies voor stukken vlees die meer dan

3kg wegen een temperatuur van ca.

10°C lager dan in de bereidingstabel

is aangegeven. Het braden duurt dan

iets langer, maar het vlees wordt ge-

lijkmatig gaar en de korst wordt niet

te dik.

Stel bij braden op het draagrooster

een temperatuur in die ca. 10°C lager

is dan bij braden in een gesloten pan.

Braadvlees

Bereidingstijd kiezen

De tijden gelden, tenzij anders aange-

geven, voor een niet voorverwarmde

ovenruimte.

U kunt de bereidingstijd bepalen door

de dikte van de betreffende vlees-

soort [cm] te vermenigvuldigen met

de tijd per cm [min/cm]:

- Rund/wild: 15–18minuten/cm

- Varken/kalf/lam: 12–15minuten/cm

- Rosbief/filet: 8–10minuten/cm

Controleer na afloop van de kortste

bereidingstijd of het product gaar is.

Tips

- Bij diepgevroren vlees neemt de be-

reidingstijd met circa 20minuten per

kg toe.

- Diepgevroren vlees met een gewicht

tot circa 1,5kg kunt u braden zonder

het eerst te ontdooien.

Informatie over de functies

Een overzicht van de functies met de

bijbehorende voorgeprogrammeerde

waarden vindt u in het gelijknamige

hoofdstuk.

Kies de functie Onderwarmte tegen

het einde van de bereidingstijd als het

product aan de onderkant bruiner

moet worden.

Gebruik de functie Intensief bakken

niet voor het bakken van plat gebak

en niet voor het braden, omdat de

braadjus dan te donker wordt.

Hetelucht plus gebruiken

Deze functies zijn geschikt voor het bra-

den van vlees-, vis- en gevogeltege-

rechten die een bruin korstje moeten

krijgen alsook voor het braden van ros-

bief en filet.

U kunt met de functie Hetelucht plus

met lagere temperaturen bereiden dan

bij de functie Boven-/Onderwarmte,

omdat de warmte direct in de oven-

ruimte wordt verdeeld.

Plaats het gerecht op niveau2.

Boven-/Onderwarmte gebruiken

Gebruik deze functie voor het bereiden

van traditionele recepten. Kies voor het

bereiden van recepten uit oudere kook-

boeken een temperatuur die 10°C lager

is dan in het recept staat aangegeven.

De bereidingstijd verandert niet.

Plaats het gerecht op niveau2.

Eco-hetelucht gebruiken

Gebruik deze functie om kleine

(vlees)gerechten energiebesparend te

braden.

Plaats het gerecht op niveau2.

Grillen

Gevaar voor letsel door heet op-

pervlak.

Als u de deur niet sluit, wordt de uit-

stromende hete lucht niet meer auto-

matisch langs de koelventilator ge-

leid en dus niet afgekoeld. De bedie-

ningselementen worden heet.

Sluit de deur bij het grillen.

Tips voor het grillen

- Voorverwarmen is bij grillen vereist.

Verwarm het bovenwarmte-/grillele-

ment ca. 5minuten voor. Houd de

ovendeur gesloten.

- Spoel het vlees snel onder koud,

stromend water af. Dep het goed

droog. Zout het vlees niet vóór het

grillen, omdat het anders te veel

vocht verliest.

- Mager vlees kunt u met olie be-

strijken. Gebruik geen andere

vetsoorten. Deze worden snel te don-

ker of leiden tot rookontwikkeling.

- Maak platte vissen en stukken vis zo-

als gewoonlijk schoon en bestrooi

deze met zout. U kunt de vis ook met

citroensap besprenkelen.

- Gebruik de universele bakplaat met

daarop het draagrooster of de grill-

en braadplaat (indien aanwezig). De

grill- en braadplaat voorkomt dat het

vocht dat uit het vlees loopt, ver-

brandt, zodat het nog kan worden ge-

bruikt. Voor het grillen bestrijkt u de

grill- en braadplaat met olie en legt u

het gerecht erop.

Gebruik niet de gewone bakplaat.

Opmerkingen bij de berei-

dingstabellen

De bereidingstabellen vindt u aan het

einde van dit document.

Neem de aangegeven temperaturen,

niveaus en tijden in acht. Daarbij is

rekening gehouden met verschillende

vleessoorten en gewoonten.

Controleer het gerecht na afloop van

de kortste tijd.

Temperatuur kiezen

Houd in principe de laagste tempera-

tuur aan. Bij hogere temperaturen

wordt het vlees (gerecht) weliswaar

bruin, maar niet altijd gaar.

Niveau kiezen

Houd bij het niveau rekening met de

dikte van het gerecht.

Plaats platte gerechten op ni-

veau3of4.

Plaats gerechten met een grotere dia-

meter op niveau1of2.

Grillen

Bereidingstijd kiezen

Grill platte stukken vlees of vis ca.

6–8minuten aan elke kant.

Zorg ervoor dat de stukken ongeveer

even dik zijn, zodat de bereidings-

tijden niet te veel verschillen.

Controleer na afloop van de kortste

bereidingstijd of het product gaar is.

Test of het vlees gaar is door er met

een lepel op te drukken. Zo kunt u

nagaan of het vlees voldoende gaar

is.

-rood

Als het vlees nog elastisch is, is het

binnenin nog rood.

-medium

Als het vlees een beetje meegeeft, is

het binnenin roze.

-doorbakken

Als het vlees nauwelijks nog mee-

geeft, is het doorbakken.

Tip: Als een groot stuk vlees aan de

buitenkant al behoorlijk bruin wordt, ter-

wijl het binnenin nog niet gaar is, kunt u

het vlees op een lager niveau in de oven

plaatsen of op een lagere temperatuur

verder grillen. Zo wordt de bovenkant

niet te donker.

Informatie over de functies

Een overzicht van de functies met de

bijbehorende voorgeprogrammeerde

waarden vindt u in het gelijknamige

hoofdstuk.

Grill groot gebruiken

Gebruik deze functie voor het grillen

van grote hoeveelheden dun vlees en

voor bruineren (grote vormen).

Het gehele verwarmingselement voor

de bovenwarmte en grill wordt rood-

gloeiend en levert de warmtestraling die

voor het grillen nodig is.

Circulatiegrill gebruiken

Deze functie is geschikt voor het grillen

van gerechten met een grotere diame-

ter, bijv. kip.

Voor platte gerechten wordt meestal

een temperatuur van 220°C aangera-

den, voor gerechten met een grotere di-

ameter 180-200°C.

Overige toepassingen

In dit hoofdstuk vindt u informatie over

de volgende toepassingen:

- Ontdooien

- Lagetemperatuur

- Inmaken

- Drogen

- Diepvriesproducten/kant-en-klaarge-

rechten

- Servies verwarmen

Ontdooien

Voedingsstoffen zoals vitaminen en mi-

neralen blijven grotendeels behouden

als diepvriesproducten voorzichtig wor-

den ontdooid.

Kies de functie Hetelucht plus en

een temperatuur van 30–50°C.

De ventilator laat de lucht in de oven-

ruimte circuleren. De diepvriespro-

ducten worden zo behoedzaam ont-

dooid.

Besmettingsgevaar door kiem-

vorming.

Kiemen zoals salmonella kunnen lei-

den tot ernstige voedselvergiftiging.

Let bij het ontdooien van vis en vlees

(met name gevogelte) extra op de hy-

giëne.

Gebruik het ontdooivocht niet.

Verwerk de levensmiddelen direct na

het ontdooien.

Tips

- Haal het diepvriesproduct uit de ver-

pakking en leg het op de universele

bakplaat of in een schaal.

- Gebruik voor het ontdooien van ge-

vogelte de universele bakplaat met

het rooster erop. Zo komt het gevo-

gelte niet in het vocht te liggen.

- Vis, vlees en gevogelte hoeven niet

volledig ontdooid te zijn voor de ver-

dere bereiding. Het is voldoende als

de buitenlaag iets ontdooid is. Het

gerecht is dan zacht genoeg om krui-

den op te nemen.

Overige toepassingen

Lage temperatuur

Koken op lage temperatuur is ideaal voor

stukken rund, varken, kalf en lam die zeer

behoedzaam moeten worden bereid.

Braad het vlees eerst in korte tijd op ho-

ge temperatuur rondom en gelijkmatig

aan (op de kookplaat).

In de voorverwarmde ovenruimte wordt

het vlees vervolgens op een lage tem-

peratuur en met een lange bereidings-

tijd rustig bereid.

Hierbij ontspant zich het vlees. Het sap

begint te circuleren en wordt gelijkmatig

verdeeld tot in de buitenste lagen.

Het resultaat is een heel mals en sappig

stuk vlees.

Gebruik alleen goed bestorven, ma-

ger vlees zonder pezen en vetrandjes.

Verwijder vooraf eventuele botten.

Gebruik voor het aanbraden zeer hit-

tebestendig vet, bijvoorbeeld gesmol-

ten boter of spijsolie.

Dek het vlees tijdens de bereiding

niet af.

De bereidingstijd bedraagt circa

2–4uur en is afhankelijk van het ge-

wicht en de grootte van het vlees, als-

ook van de gewenste gaarheid.

U kunt het vlees meteen na de berei-

ding aansnijden. U hoeft voor het

vlees geen doorwarmtijd aan te hou-

den.

U kunt het vlees in de ovenruimte

warmhouden totdat het wordt opge-

diend. Het resultaat wordt hierdoor

niet beïnvloed.

Dien het vlees op voorverwarmde

borden op en serveer het met zeer

hete saus, zodat het vlees niet te snel

afkoelt. Het vlees heeft de optimale

temperatuur.

Boven-/Onderwarmte gebruiken

Gebruik daarvoor de kooktabellen aan

het eind van dit document.

Gebruik de universele bakplaat met

daarop liggend rooster.

Schuif de universele bakplaat met het

rooster op niveau2 in de oven.

Kies de functie Boven-/Onderwarm-

te en een temperatuur van

120°C.

Verwarm de ovenruimte, de universe-

le bakplaat en het rooster ca.15mi-

nuten voor.

Terwijl de oven voorverwarmt, braadt

u het vlees op een hoge stand op de

kookplaat aan alle kanten aan.

Gevaar voor verbranding door

hete oppervlakken.

De oven wordt bij gebruik heet. U

kunt zich branden aan de verwar-

mingselementen, de ovenwanden en

de accessoires.

Draag altijd ovenwanten als u ge-

rechten in de oven zet of eruit haalt,

of als u in de oven bezig bent.

Leg het aangebraden vlees op het

rooster.

Verlaag de temperatuur tot 100°C

(zie hoofdstuk “Bereidingstabellen”).

Laat het vlees gaar worden.

Overige toepassingen

Inmaken

Besmettingsgevaar door kiem-

vorming.

Bij het inmaken van peulvruchten en

vlees worden de sporen van de bac-

terie clostridium botulinum niet vol-

doende gedood. Als gevolg hiervan

kunnen toxines worden gevormd die

tot ernstige vergiftiging leiden. Deze

sporen worden pas vernietigd na een

nieuw inmaakproces.

Vlees en peulvruchten moet u na het

afkoelen altijd binnen 2dagen een

tweede keer inmaken.

Letselrisico door overdruk in af-

gesloten conservenblikken.

In afgesloten blikken en dergelijke

ontstaat tijdens het inmaken of ver-

warmen overdruk. Hierdoor kunnen

deze voorwerpen openbarsten.

Conservenblikken mogen niet wor-

den ingemaakt of opgewarmd.

Groenten en fruit voorbereiden

De gegevens gelden voor 6glazen met

een inhoud van 1l.

Gebruik alleen speciale glazen die in

de vakhandel verkrijgbaar zijn (in-

maakglazen of glazen met schroefdek-

sel). Gebruik uitsluitend onbeschadig-

de glazen en rubberen ringen.

Spoel de glazen voor het inmaken

met heet water uit en vul deze tot

maximaal 2cm onder de rand.

Reinig de rand van de glazen na het

vullen met een schone doek en heet

water en sluit de glazen.

Plaats de universele bakplaat op ni-

veau2 in de oven en zet de glazen

daarop.

Kies de functie Hetelucht plus en

een temperatuur van 160–170°C.

Wacht tot het water in de glazen gaat

borrelen (het gelijkmatig opstijgen van

luchtbelletjes).

Verlaag de temperatuur tijdig om over-

koken te voorkomen.

Overige toepassingen

Fruit en komkommers inmaken

Als het water in de glazen gaat borre-

len, stelt u de aangegeven naverwar-

mingstemperatuur in en laat u de gla-

zen gedurende de aangegeven tijd in

de ovenruimte nawarmen.

Groente inmaken

Als het water in de glazen gaat borre-

len, stelt u de aangegeven inmaak-

temperatuur in en maakt u de groente

gedurende de aangegeven tijd in.

Na het inmaken stelt u de aangege-

ven naverwarmingstemperatuur in en

laat u de glazen gedurende de aange-

geven tijd in de oven nawarmen.

/ /

Fruit –/– 30°C

25–35min

Komkommers –/– 30°C

25–30min

Rode biet 120°C

30–40min

30°C

25–30min

Bonen (groen

of geel)

120°C

90–120min

30°C

25–30min

/Inmaaktemperatuur en -tijd zodra het

water in de glazen gaat borrelen

/Naverwarmingstemperatuur en -tijd

Glazen na het inmaken uit de oven

halen

Gevaar voor letsel door heet op-

pervlak.

De glazen zijn na het inmaken erg

heet.

Draag altijd ovenwanten als u de

weckglazen uit de oven haalt.

Haal de weckglazen uit de oven.

Dek de weckglazen met een doek af

en laat ze nog ca.24uur op een

tochtvrije plek staan.

Vlees en peulvruchten moet u na het

afkoelen altijd binnen 2dagen een

tweede keer inmaken.

Verwijder de verzegeling van de gla-

zen en controleer dan of alle glazen

goed zijn afgesloten.

Maak open glazen opnieuw in of be-

waar deze koel en gebruik het inge-

maakte fruit of de groente onmiddel-

lijk.

Controleer de glazen tijdens de op-

slag. Als de glazen tijdens de opslag

opengaan of het schroefdeksel bol

komt te staan en niet knakt bij het

openen, vernietigt u de inhoud.

Overige toepassingen

Drogen

Drogen is een traditionele manier om

fruit, sommige groentesoorten en krui-

den te conserveren.

Het fruit en de groenten moeten vers en

rijp zijn en mogen geen lelijke plekken

hebben.

Schil de te drogen levensmiddelen en

verwijder de kern indien nodig; snijd

de levensmiddelen in kleine stukken.

Verdeel de te drogen levensmiddelen

zo gelijkmatig mogelijk over het roos-

ter of de universele bakplaat, afhan-

kelijk van de grootte.

Tip: U kunt ook de gourmet-bakplaat

met gaatjes gebruiken (indien aanwe-

zig).

U kunt maximaal 2niveaus tegelijk

gebruiken voor het drogen.

Plaats de te drogen levensmiddelen

op de niveaus1+3.

Als u het rooster en de universele

bakplaat gebruikt, schuift u de univer-

sele bakplaat onder het rooster in de

oven.

Kies Hetelucht plus.

Verander eventueel de voorgepro-

grammeerde temperatuur en stel de

droogtijd in.

Keer de te drogen levensmiddelen op

de universele bakplaat regelmatig

om.

Bij hele en halve te drogen levensmid-

delen is de droogtijd langer.

Te drogen le-

vensmiddelen   [°C]  [h]

Fruit 60–70 2–8

Groente 55–65 4–12

Paddenstoelen 45–50 5–10

Kruiden* 30–35 4–8

Functie, Temperatuur, Droogtijd,

Hetelucht plus, Boven-/Onder-

warmte

* Droog kruiden alleen op de universele bak-

plaat op niveau2 en gebruik de functieBo-

ven-/Onderwarmte, omdat de ventilator

is ingeschakeld bij de functieHetelucht plus.

Verlaag de temperatuur als zich in de

ovenruimte waterdruppels vormen.

Het gedroogde product uit de oven

nemen

Gevaar voor letsel door heet op-

pervlak.

De oven wordt bij gebruik heet. U

kunt zich branden aan de verwar-

mingselementen, de ovenwanden en

de accessoires.

Draag altijd ovenwanten als u het ge-

droogde product uit de oven haalt.

Laat het gedroogde fruit (de ge-

droogde groente) afkoelen.

Gedroogd fruit moet helemaal droog

zijn, maar wel zacht en elastisch. Als u

een schijfje doormidden snijdt of

breekt, mag geen sap meer vrijkomen.

Bewaar het product in een afgesloten

pot of blik.

Overige toepassingen

Diepvriesproducten/

kant-en-klaargerechten

Tips voor taart, pizza en stokbrood

- Bak taart, pizza en stokbrood op het

rooster, waarop u bakpapier hebt ge-

legd.

Bij bereiding van deze diepvriespro-

ducten op de bakplaat of de univer-

sele bakplaat kunnen deze platen zo-

danig vervormen dat u deze niet meer

uit de oven kunt halen als ze heet zijn.

Elk verder gebruik leidt tot meer ver-

vorming.

- Kies de laagste temperatuur die op

de verpakking vermeld staat.

Tips voor frieten, kroketten en derge-

lijke

- Dergelijke diepvriesproducten kunt u

wel op de bakplaat of de universele

bakplaat bereiden.

Leg onder het diepvriesproduct bak-

papier.

- Kies de laagste temperatuur die op

de verpakking vermeld staat.

- Keer de producten regelmatig om.

Bereiden van diepvriesproducten/

kant-en-klaargerechten

Voor een gezonde voeding is ook de

bereiding van belang.

Bak taarten, pizza's, frieten en der-

gelijke dan ook goudgeel en niet

donkerbruin.

Kies de functie en de temperatuur die

op de verpakking vermeld staan.

Verwarm de ovenruimte voor.

Plaats het gerecht in de voorver-

warmde oven op het niveau dat op

de verpakking staat aangegeven.

Controleer het gerecht na de kortste

bereidingstijd.

Servies verwarmen

Gebruik voor het verwarmen van ser-

viesgoed de functie Hetelucht plus.

Gebruik alleen hittebestendig servies-

goed.

Schuif het bak- en braadrooster op

niveau1 en plaats het serviesgoed

erop. Afhankelijk van de grootte van

het serviesgoed kunt u het ook op de

bodem van de ovenruimte zetten. U

kunt daarnaast nog de geleiderails

uitbouwen.

Kies Hetelucht plus.

Stel een temperatuur van 50–80°C in.

Verbrandingsgevaar!

Draag altijd ovenwanten als u ge-

rechten uit de oven haalt. Aan de on-

derkant van het serviesgoed kunnen

zich waterdruppels vormen.

Haal het warme serviesgoed uit de

ovenruimte.

Reiniging en onderhoud

Gevaar voor letsel door hete op-

pervlakken.

De oven wordt heet tijdens het ge-

bruik. U kunt zich branden aan de

verwarmingselementen, de oven-

ruimte en de accessoires.

Laat de verwarmingselementen,

ovenruimte en accessoires eerst af-

koelen voordat u deze met de hand

reinigt.

Kans op letsel door elektrische

schok.

De stoom van een stoomreiniger kan

terechtkomen op onderdelen die on-

der spanning staan en een kortslui-

ting veroorzaken.

Gebruik voor de reiniging nooit een

stoomreiniger.

Alle oppervlakken kunnen verkleuren

of veranderen wanneer u onge-

schikte reinigingsmiddelen gebruikt.

Met name het front van de oven kan

door een ovenreiniger beschadigd

raken.

Alle oppervlakken zijn krasgevoelig.

Bij glazen oppervlakken kunnen

krassen glasbreuk tot gevolg heb-

ben.

Verwijder resten van reinigingsmid-

delen onmiddellijk.

Ongeschikte reinigingsmidde-

len

Om beschadigingen aan de oppervlak-

ken te voorkomen, mogen de volgende

middelen niet worden gebruikt:

- soda-, ammoniak-, zuur- en chloride-

houdende reinigingsmiddelen

- kalkoplossende reinigingsmiddelen

op het front

- schurende reinigingsmiddelen (zoals

schuurpoeder, vloeibaar schuurmid-

del en poetssteen)

- oplosmiddelhoudende reinigingsmid-

- reinigingsmiddelen voor roestvrij staal

- reinigingsmiddelen voor afwasauto-

maten

- glasreinigers

- reinigingsmiddelen voor keramische

kookplaten

- schurende harde borstels en spons-

jes (zoals pannensponsjes en ge-

bruikte sponsjes die nog resten

schuurmiddel bevatten)

- vlekkensponsjes

- scherpe metalen schrapers

- staalwol

- puntreiniging met mechanische reini-

gingsmiddelen

- ovenreinigers

- spiraal- en staalsponsjes

Reiniging en onderhoud

Als verontreinigingen lang inwerken,

kunt u ze soms niet meer verwijde-

ren. Als u de oven vaker gebruikt

zonder deze tussentijds te reinigen,

kan dit meer werk veroorzaken.

Verwijder verontreinigingen bij voor-

keur meteen.

De accessoires zijn niet geschikt voor

reiniging in de afwasautomaat.

Tip: Verontreinigingen door vruchtensap

of deeg door een slecht sluitende bak-

vorm kunt u gemakkelijker verwijderen

als de ovenruimte nog enigszins warm

is.

Tips voor gemakkelijker reinigen:

Bouw de deur uit.

Bouw de geleiderails met de Flexi-

Clip-geleiders uit (indien aanwezig).

Klap het bovenwarmte-/grillelement

omlaag.

Normale verontreinigingen ver-

wijderen

Rondom de ovenruimte bevindt zich

een afdichting van glaszijde die op

de glasplaat van de deur aansluit.

Reinig deze afdichting niet als dat

niet noodzakelijk is. Het materiaal is

erg kwetsbaar. Door wrijven en schu-

ren kan de afdichting beschadigd ra-

ken.

Het is beter om de glaszijde niet te

reinigen.

Normale verontreinigingen verwijde-

ren

Verwijder normale verontreinigingen

bij voorkeur meteen met warm water,

gewoon afwasmiddel en een schoon

sponsdoekje of met een schoon,

vochtig microvezeldoekje.

Verwijder resten van reinigingsmidde-

len grondig met schoon water.

Dit is vooral belangrijk bij onderdelen

die zijn veredeld met PerfectClean.

Resten reinigingsmiddel hebben na-

melijk een ongunstig effect op de an-

ti-aanbakwerking.

Wrijf alles daarna met een zachte

doek droog.

Reiniging en onderhoud

Hardnekkige verontreinigingen

(behalve bij de FlexiClip-gelei-

ders)

Door overgelopen vruchtensap of

braadresten kunnen op oppervlakken

blijvende verkleuringen en doffe

plekken ontstaan. Deze vlekken heb-

ben geen invloed op de gebruiksei-

genschappen.

Probeer dergelijke vlekken niet hoe dan

ook te verwijderen. Gebruik alleen de

beschreven hulpmiddelen.

Verwijder vastzittende verontreini-

gingen met een glasschraper of een

spiraalsponsje (bijvoorbeeld Spontex

Spirinett), warm water en afwasmid-

del.

Ovenreinigers gebruiken

Gebruik voor zeer hardnekkige ver-

ontreinigingen op PerfectClean-ver-

edelde oppervlakken de ovenreiniger

van Miele. De oppervlakken moeten

koud zijn.

Als ovenspray in tussenruimten en

openingen terechtkomt, zorgt dit bij

komende bereidingen voor sterke

geurvorming.

Spuit het product niet op de boven-

wand van de ovenruimte.

Spuit het product niet in de tussen-

ruimten en openingen van de oven-

wanden en achterwand.

Laat de ovenreiniger inwerken zoals

beschreven staat op de verpakking.

Ovenreinigers van andere fabrikanten

mogen alleen worden aangebracht als

de betreffende oppervlakken koud

zijn. De middelen mogen maximaal

10minuten inwerken.



Indien nodig kunt u na de inwerktijd

ook nog de harde kant van een keu-

kensponsje gebruiken.

Verwijder resten van reinigingsmidde-

len grondig met schoon water.

Wrijf alles daarna met een zachte

doek droog.

Hardnekkige verontreinigingen

op de FlexiClip-geleiders

De FlexiClip-geleiders zijn voorzien

van speciaal vet. Bij reiniging in de

afwasautomaat wordt dit vet verwij-

derd. De geleiders zullen dan minder

goed glijden.

Reinig de geleiders daarom nooit in

de afwasautomaat.

Bij hardnekkige verontreinigingen aan

de oppervlakken of als de kogellagers

vastkleven (bijvoorbeeld door overgelo-

pen vruchtensap), gaat u als volgt te

werk:

Week de FlexiClip-geleiders kort

(ca.10minuten) in een heet sopje van

afwasmiddel in. Indien nodig kunt u

ook de harde kant van een keu-

kensponsje gebruiken. De kogella-

gers kunt u met een zachte borstel

reinigen.

Na de reiniging kunnen kleurverande-

ringen en lichte vlekken ontstaan. Het

functioneren van de geleiders wordt

hierdoor niet beïnvloed.

Reiniging en onderhoud

Ovenruimte met

Pyrolyse reinigen

In plaats van handmatig kunt u de

ovenruimte reinigen met de functie

Pyrolyse.

Tijdens de pyrolyse wordt de ovenruim-

te tot meer dan 400°C verhit. Aanwezi-

ge verontreinigingen verbranden bij de

hoge temperaturen. Er blijft alleen as

over.

U kunt uit 3pyrolysestanden kiezen. El-

ke stand heeft een eigen duur.

- Stand1 bij lichte verontreiniging

- Stand2 bij ernstigere verontreiniging

- Stand3 bij ernstige verontreiniging

Na de start van de pyrolyse wordt de

deur automatisch vergrendeld. U kunt

de deur pas na het reinigingsproces

weer openen.

U kunt de pyrolyse ook op een later tijd-

stip laten starten, bijvoorbeeld om ge-

bruik te maken van een lager tarief voor

nachtstroom.

Na de pyrolyse kunt u de pyrolyseresten

(zoals as), die afhankelijk van de vervui-

ling van de ovenruimte kunnen ont-

staan, eenvoudig verwijderen.

Pyrolyse voorbereiden

Door de hoge temperaturen bij de

pyrolyse raken accessoires bescha-

digd.

Haal alle accessoires uit de oven

voordat u de pyrolyse start. Dit geldt

ook voor de geleiderails en accessoi-

res die u achteraf koopt.

Grove verontreinigingen kunnen een

sterke rookontwikkeling tot gevolg

hebben.

Door vastzittende resten kunnen op

geëmailleerde oppervlakken blij-

vende verkleuringen en doffe plek-

ken ontstaan.

Verwijder alle grove verontreinigingen

uit de ovenruimte voordat u de py-

rolyse start en schraap vastzittende

resten met een glasschraper van de

geëmailleerde oppervlakken.

Neem alle accessoires (inclusief de

geleiderails) uit de ovenruimte.

Reiniging en onderhoud

Pyrolyse starten

Kans op letsel door schadelijke

dampen.

Bij de pyrolyse kunnen dampen vrij-

komen die kunnen leiden tot irritatie

van de slijmvliezen.

Blijf tijdens de pyrolyse niet geduren-

de langere tijd in de keuken en voor-

kom dat kinderen en huisdieren de

keuken betreden.

Zorg tijdens de pyrolyse voor een

goede ventilatie van de keuken. U

voorkomt zo dat de geurtjes in ande-

re vertrekken te ruiken zijn.

Gevaar voor letsel door hete op-

pervlakken.

Tijdens de pyrolyse wordt de oven

warmer dan tijdens normaal gebruik.

Zorg ervoor dat kinderen de oven

niet aanraken tijdens de pyrolyse.

Kies de ovenfunctie “Pyrolyse”.

 

 verschijnt. Het cijfer knippert.

Met de toets of  kunt u kiezen uit

,  en .

Kies de gewenste pyrolysestand.

Bevestig met OK.

De pyrolyse start.

In het display verschijnt ook het sym-

bool.

 



Terwijl het symbool knippert, wordt

de deur automatisch vergrendeld. Zodra

de deur vergrendeld is, brandt het sym-

bool continu.

Vervolgens worden de verwarming van

de oven en de ventilator automatisch

ingeschakeld.

De ovenverlichting wordt tijdens de py-

rolyse niet ingeschakeld.

Als u het verloop van de pyrolyse wilt

volgen, moet u de duur oproepen.

Bevestig met OK.

Druk zo vaak op de toets totdat het

symbool gaat knipperen.

De resttijd van de pyrolyse verschijnt. U

kunt deze tijd niet wijzigen.

Als u tussendoor een kookwekkertijd

heeft ingesteld, hoort u na afloop van

de kookwekkertijd een signaal, knip-

pert  en loopt de tijd op. Zodra u

met OK bevestigt, worden de akoes-

tische en optische signalen uitgescha-

keld. In het display verschijnen op-

nieuw het symbool  en het cijfer van

de gekozen pyrolyse.

Reiniging en onderhoud

Pyrolyse op een later tijdstip starten

Start de pyrolysefunctie en verschuif

binnen de eerste vijf minuten de eind-

tijd.

Bevestig met OK.

Druk zo vaak op de toets  totdat het

symbool  gaat knipperen.

In het display verschijnt de eindtijd (de

actuele dagtijd plus de duur die bij de

gekozen pyrolysestand hoort).

Bevestig met OK.

Het cijferblok voor de uren knippert.

Stel met  de uren in.

Bevestig met OK.

Het cijferblok voor de minuten knippert.

Stel met  de minuten in.

Bevestig met OK.

De ingestelde eindtijd wordt opgesla-

gen.

De ovenverwarming wordt uitgescha-

keld.

De eindtijd kunt u tot aan het starttijd-

stip op elk moment wijzigen.

Als de starttijd is bereikt, worden de

ovenverwarming en de ventilator inge-

schakeld. In het display verschijnt de

duur.

Na afloop van de pyrolyse

In het display verschijnen ,  en

.

Zolang het symbool  brandt, is de

deur nog vergrendeld. Als  knippert,

wordt de deur ontgrendeld.





Zodra de deur ontgrendeld is:

- dooft.

- knippert.

- U hoort een signaal als deze functie

ingeschakeld is (zie “Klok – Instel-

lingen wijzigen”).

Zet de functieschakelaar op0.

De akoestische en optische signalen

worden uitgezet.

Gevaar voor letsel door hete op-

pervlakken.

Na de pyrolyse is de oven nog zeer

heet. U kunt zich branden aan de

verwarmingselementen en de oven-

ruimte.

Laat de verwarmingselementen en

de ovenruimte afkoelen voordat u

eventuele pyrolyseresten verwijdert.

Verwijder na afloop van de pyrolyse

de eventuele pyrolyseresten (zoals as)

uit de ovenruimte.

Reiniging en onderhoud

De meeste resten kunt u met warm

water, afwasmiddel en een schoon

sponsdoekje verwijderen. U kunt ook

een schoon, vochtig microvezeldoekje

gebruiken.

Afhankelijk van de vuilgraad kunnen

aan de binnenkant van de ovendeur

zichtbare afzettingen ontstaan. U kunt

deze verwijderen met een afwas-

sponsje, een glasschraper of een spi-

raalspons (bijvoorbeeld Spontex Spiri-

nett) en gewoon afwasmiddel.

Rondom de ovenruimte bevindt zich

een afdichting van glaszijde die op

de glasplaat van de deur aansluit.

Reinig deze afdichting niet als dat

niet noodzakelijk is. Het materiaal is

erg kwetsbaar. Door wrijven en schu-

ren kan de afdichting beschadigd ra-

ken.

Het is beter om de glaszijde niet te

reinigen.

Geëmailleerde oppervlakken kunnen

door overgelopen fruitsap blijvend

verkleuren. Deze kleurveranderingen

beïnvloeden de eigenschappen van

het email niet.

Probeer dergelijke vlekken niet hoe

dan ook te verwijderen.

Pyrolysefunctie wordt afgebroken

Na het afbreken van de pyrolyse blijft

de deur vergrendeld, totdat de tempera-

tuur in de ovenruimte onder 280°C is

gekomen. Het symbool  brandt totdat

de temperatuur onder de genoemde

waarde is gezonken. Als  knippert,

wordt de deur ontgrendeld.

De pyrolyse kan om de volgende rede-

nen worden afgebroken:

- U zet de functieschakelaar op een

andere ovenfunctie of op de stand0.

Zet de functieschakelaar weer op

“Pyrolyse”, als u de pyrolyse op-

nieuw wilt starten.

- De stroomvoorziening valt uit.

Als de stroomvoorziening weer in or-

de is, brandt  zo lang totdat de

temperatuur in de ovenruimte onder

280°C is gezonken. Daarna ver-

schijnt het cijferblok, knippert  en

wordt de deur ontgrendeld. Vervol-

gens knippert in het display.

Als u de pyrolyse opnieuw wilt

starten, bevestigt u uw keuze met

OK. Daarna kunt u de gewenste

stand kiezen en de functie starten.

Als u de functieschakelaar na een

stroomstoring op0 zet, blijft  knip-

peren. Bevestig met OK om de dagtijd

opnieuw in te stellen (zie “Eerste inge-

bruikneming”).

Reiniging en onderhoud

Deur uitbouwen

De deur weegt ca. 10kg.

De deur is door middel van houders

verbonden met de deurscharnieren.

Voordat u de deur van deze houders

kunt trekken, moet u eerst de vergren-

delingsbeugels van de beide scharnie-

ren ontgrendelen.

Open de deur helemaal.

Ontgrendel de beugels door deze tot

aan de aanslag te draaien.

De oven raakt beschadigd als u de

deur verkeerd verwijdert.

Trek de deur nooit in horizontale

stand van de houders. De houders

klappen dan tegen het apparaat.

Trek de deur nooit aan de handgreep

van de houders. De greep zou kun-

nen afbreken.

Sluit de deur voorzichtig tot aan de

aanslag.

Pak de deur bij de zijkanten vast en

trek de deur gelijkmatig schuin naar

boven toe van de houders. Pas op

dat de deur bij het verwijderen niet

kantelt.

Reiniging en onderhoud

Deur uit elkaar halen

De deur bestaat uit een open systeem

met 4 glasplaten die deels een warmte-

reflecterende coating hebben.

Als de oven in gebruik is, wordt extra

lucht door de deur geleid, zodat de bui-

tenste glasplaat koel blijft.

Als in de ruimte tussen de glasplaten

verontreinigingen neerslaan, kunt u de

deur uit elkaar halen om de binnen-

kanten van de platen te reinigen.

Door krassen kan het glas van de

deur beschadigd raken.

Gebruik voor de reiniging van de

glasplaat dan ook geen schuurmid-

delen, harde sponzen, harde borstels

of metalen schrapers.

Volg bij de reiniging van de glasplaat

ook de instructies die gelden voor

het ovenfront.

De afzonderlijke zijden van de glas-

plaat zijn anders bekleed. De naar de

ovenruimte gerichte zijde is warmte-

reflecterend.

De oven raakt beschadigd als u de

glasplaat verkeerd weer inbouwt.

Let op dat u de glasplaat na het rei-

nigen weer in de juiste positie terug-

plaatst.

Het oppervlak van de aluminium pro-

fielen wordt door ovenreinigers be-

schadigd.

Reinig deze onderdelen enkel met

warm water, afwasmiddel en een

schoon sponsdoekje of met een

schoon, vochtig microvezeldoekje.

De glasplaat kan breken als ze valt.

Bewaar de verwijderde glasplaat vei-

lig.

Kans op letsel door de dicht-

slaande deur.

De deur kan dichtslaan als u deze in

ingebouwde toestand uit elkaar

haalt.

Verwijder de deur altijd, voordat u

deze uit elkaar haalt.

Leg de deur met de buitenste glas-

plaat op een zachte ondergrond (bij-

voorbeeld een theedoek). U voorkomt

zo krassen.

Leg de deur zo dat de greep over de

rand van de tafel ligt. De glasplaat ligt

dan plat op de ondergrond en zal tij-

dens het reinigen niet breken.

Draai de vergrendelingen voor de

glasplaten naar buiten.

Verwijder na elkaar de binnenste glas-

plaat en de beide middelste glasplaten:

Reiniging en onderhoud

Til de binnenste glasplaat iets op en

trek de glasplaat uit de kunststof lijst.

Verwijder de dichting.

Til de bovenste van de beide middel-

ste glasplaten iets op en verwijder de

plaat.

Til de onderste van de beide middel-

ste glasplaten iets op en verwijder de

plaat.

Reinig de glasplaten en de andere

delen met warm water, afwasmiddel

en een schoon sponsdoekje of met

een schoon, vochtig microvezeldoek-

je.

Wrijf alles daarna met een zachte

doek droog.

Zet de deur vervolgens weer zorgvuldig

in elkaar:

De beide middelste glasplaten zijn

identiek. Om ervoor te zorgen dat u de

glasplaten correct terugplaatst, zijn de

platen voorzien van een materiaalnum-

mer.

Plaats de onderste van de beide mid-

delste glasplaten zo terug dat het ma-

teriaalnummer leesbaar is (dus niet

gespiegeld).

Reiniging en onderhoud

Draai de vergrendelingen voor de

glasplaten naar binnen. De vergren-

delingen moeten over de onderste

van de beide middelste glasplaten

schuiven.

Plaats de onderste van de beide mid-

delste glasplaten zo terug dat het ma-

teriaalnummer leesbaar is (dus niet

gespiegeld).

De glasplaat moet op de vergrende-

lingen liggen.

Plaats de dichting terug.

Schuif de binnenste glasplaat, met de

matte kant naar beneden wijzend, in

de kunststof lijst en leg de glasplaat

tussen de vergrendelingen.

Draai de beide vergrendelingen voor

de glasplaten naar binnen.

De deur is weer compleet.

Reiniging en onderhoud

Deur inbouwen

Pak de deur bij de zijkanten vast en

plaats de deur op de houders van de

scharnieren.

Pas op dat de deur niet kantelt.

Open de deur helemaal.

Als u de beugels niet vergrendelt,

kan de deur van de houders losraken

en beschadigd raken.

Vergrendel de beugels altijd.

Vergrendel de beugels door deze

weer terug te draaien, tot aan de aan-

slag. Ze staan dan horizontaal.

Geleiderails met FlexiClip-ge-

leiders demonteren

U kunt de geleiderails samen met de

FlexiClip-geleiders (indien aanwezig)

verwijderen.

Als u de FlexiClip-geleiders eerst apart

wilt verwijderen, volg dan de aanwij-

zingen in het hoofdstuk “Uitvoering”,

paragraaf “FlexiClip-geleiders plaatsen

en verwijderen”.

Gevaar voor letsel door hete op-

pervlakken.

De oven wordt heet tijdens het ge-

bruik. U kunt zich branden aan de

verwarmingselementen, de oven-

ruimte en de accessoires.

Laat het verwarmingselement, de

ovenruimte en accessoires eerst af-

koelen voordat u deze reinigt.

Reiniging en onderhoud

Trek de geleiderails aan de voorkant

uit de bevestiging (1.) en verwijder de

rails (2.).

De inbouw vindt in omgekeerde volg-

orde plaats.

Plaats de onderdelen zorgvuldig te-

rug.

Bovenwarmte-/grillelement

omlaagklappen

Als de bovenkant van de ovenruimte

erg vuil is, kunt u het bovenwarmte-/

grillelement omlaagklappen om de oven

te reinigen. Het is nuttig om de boven-

kant van de ovenruimte regelmatig

schoon te maken met een vochtige

doek of een afwassponsje.

Gevaar voor letsel door hete op-

pervlakken.

De oven wordt heet tijdens het ge-

bruik. U kunt zich branden aan de

verwarmingselementen, de oven-

ruimte en de accessoires.

Laat de verwarmingselementen,

ovenruimte en accessoires eerst af-

koelen voordat u deze met de hand

reinigt.

Het email van de bodem kan door

vallende moeren beschadigd raken.

Leg veiligheidshalve een theedoek

op de bodem van de ovenruimte.

Bouw de geleiderails uit.

Draai de vleugelmoer los.

Het bovenwarmte-/grillelement kan

beschadigd raken.

Druk het bovenwarmte-/grillelement

nooit met geweld omlaag.

Klap het bovenwarmte-/grillelement

voorzichtig omlaag.

Nu is de bovenwand van de ovenruimte

bereikbaar.

Reinig de bovenwand van de oven-

ruimte met warm water, afwasmiddel

en een schoon sponsdoekje of met

een schoon, vochtig microvezeldoek-

je.

Klap het bovenwarmte-/grillelement

na het reinigen omhoog.

Plaats de vleugelmoer en draai deze

vast.

Bouw de geleiderails weer in.

Nuttige tips

De meeste storingen en problemen die bij dagelijks gebruik kunnen optreden, kunt

u zelf verhelpen. U bespaart daarmee niet alleen tijd, maar ook kosten, omdat u

Miele niet hoeft in te schakelen.

Op www.miele.com/service vindt u informatie over hoe u zelf storingen kunt ver-

helpen.

De volgende tabellen helpen u de oorzaken van een probleem te achterhalen en

het probleem te verhelpen.

Probleem Oorzaak en oplossing

Het display is donker. De stroomvoorziening van de oven is niet in orde.

Controleer of de stekker van de oven in het stop-

contact zit.

Controleer of de zekering van de elektrische instal-

latie doorgeslagen is. Neem contact op met een

elektricien of met Miele.

De oven wordt niet

heet.

De ingebruiknamebeveiliging is ingeschakeld.

Schakel de ingebruiknamebeveiliging uit (zie

hoofdstuk “Klok”, paragraaf “Instellingen wij-

zigen”).

De stroomvoorziening van de oven is niet in orde.

Controleer of de zekering van de elektrische instal-

latie doorgeslagen is. Neem contact op met een

elektricien of met Miele.

 knippert in het dis-

play.

Er is een stroomstoring geweest.

Stel de dagtijd opnieuw in (zie “Ingebruikneming

van het apparaat”). Ook de tijden voor bereidings-

processen moet u opnieuw invoeren.

In het display verschijnt

onverwacht . Tege-

lijk knippert het sym-

bool . U hoort eventu-

eel ook een signaal.

De oven stond langer dan gebruikelijk aan. De veilig-

heidsuitschakeling is geactiveerd.

Zet de functieschakelaar op 0. U kunt de oven

daarna meteen weer gebruiken.

Nuttige tips

Probleem Oorzaak en oplossing

brandt of knippert in

het display.

Er is een stroomstoring geweest en de pyrolyse is

daardoor afgebroken.

Zolang de temperatuur in de ovenruimte hoger is

dan 280°C, brandt het symbool en blijft de deur

vergrendeld.

Zodra u de functieschakelaar naar 0 draait, licht de

dagtijdweergave op. Stel de dagtijd opnieuw in (zie

“Ingebruikneming van het apparaat”).

verschijnt in het

display.

De deurvergrendeling voor de pyrolyse sluit niet.

Zet de functieschakelaar op 0 en kies de gewenste

pyrolyse opnieuw.

Neem contact op met Miele als het probleem niet

is verholpen.

verschijnt in het

display.

De deurvergrendeling voor de pyrolyse opent niet.

Zet de functieschakelaar op 0.

Neem contact op met Miele als het probleem niet

is verholpen.

verschijnt in het

display.

Een probleem dat u niet zelf kunt verhelpen.

Neem contact op met Miele.

U hoort geen signaal. Het geluidssignaal is uitgeschakeld.

Schakel de signaaltoon in (zie hoofdstuk “Klok”,

paragraaf “Instellingen wijzigen”).

Na de bereiding is een

geluid te horen.

Om te voorkomen dat er vocht in de ovenruimte, op

het bedieningspaneel of in de keukenkast neerslaat,

blijft de ventilator na een bereiding nog enige tijd in-

geschakeld.

De ventilator wordt na een bepaalde tijd automa-

tisch uitgeschakeld.

De oven is vanzelf uit-

geschakeld.

Om energie te besparen wordt het apparaat automa-

tisch uitgeschakeld als het na het inschakelen of na

afloop van een bereiding gedurende enige tijd niet

wordt bediend.

Schakel de oven weer in.

Nuttige tips

Probleem Oorzaak en oplossing

Het gebak of de taart/

cake is na de aangege-

ven bereidingstijd vol-

gens de bereidingstabel

nog niet gaar.

De ingestelde temperatuur wijkt af van de tempera-

tuur uit het recept.

Kies de temperatuur die in het recept staat.

De gebruikte hoeveelheden wijken af van de hoeveel-

heden uit het recept.

Ga na of u het recept heeft gewijzigd. Als u bij-

voorbeeld vocht of eieren toevoegt, wordt het

deeg vochtiger, waardoor de bereidingstijd toe-

neemt.

Het gebak is niet overal

gelijkmatig bruin.

De gekozen temperatuur of het niveau was niet goed.

Een zeker kleurverschil is normaal. Controleer bij

zeer grote verschillen of u de juiste temperatuur en

het juiste niveau heeft gekozen.

Het materiaal of de kleur van de bakvorm is niet ge-

schikt voor de gekozen functie.

Voor de functie Boven-/Onderwarmte zijn lichte

of blanke bakvormen minder geschikt. Gebruik

matte, donkere vormen.

U kunt de FlexiClip-ge-

leiders slechts met

moeite in- of uitschui-

ven.

Er bevindt zich niet voldoende vet in de kogellagers

van de FlexiClip-geleiders.

Vet de kogellagers in met speciaal vet van Miele.

Alleen het speciale vet van Miele is afgestemd op

de hoge temperaturen in de ovenruimte. Andere

vetten kunnen verharsen tijdens het opwarmen,

waardoor de FlexiClip-geleiders blijven plakken.

Het speciale vet van Miele is verkrijgbaar via uw

Miele vakhandelaar of bij Miele.

Na de pyrolyse bevin-

den zich nog verontrei-

nigingen in de oven-

ruimte.

Tijdens de pyrolyse worden aanwezige verontreini-

gingen verbrand, waarna eventueel as achterblijft.

Verwijder de as met warm water, afwasmiddel en

een schoon sponsdoekje of met een schoon,

vochtig microvezeldoekje.

Als u daarna nog steeds relatief grove verontreini-

gingen ziet, herhaalt u de pyrolyse met een langere

pyrolyseduur.

Nuttige tips

Probleem Oorzaak en oplossing

Na de pyrolyse kan de

deur niet worden ge-

opend.

De deurvergrendeling voor de pyrolyse opent niet.

Zet de functieschakelaar op0.

Neem contact op met Miele als de deurvergrende-

ling niet wordt opgeheven.

De bovenste ovenver-

lichting wordt niet inge-

schakeld.

De halogeenlamp is defect.

Verbrandingsgevaar!

De verwarmingselementen moeten zijn uitge-

schakeld. De ovenruimte moet zijn afgekoeld.

Koppel de oven los van het elektriciteitsnet. Trek

hiervoor de stekker uit het stopcontact of schakel

de zekering van de elektrische installatie uit.

Draai de lampafdekking los (kwartslag naar links

draaien). Trek de afdekking met de afdichtring

naar beneden toe uit de behuizing.

Vervang de halogeenlamp (Osram66725AM/A,

230V, 25W, fitting G9).

Plaats de lampafdekking met de afdichtring terug

en draai de afdekking weer vast (naar rechts

draaien).

Sluit de oven weer aan op het elektriciteitsnet.

U hebt de functie Eco-hetelucht gekozen. In de-

ze functie wordt de ovenverlichting niet ingescha-

keld.

Service

Op www.miele.com/service vindt u in-

formatie over hoe u zelf storingen kunt

verhelpen en over Miele onderdelen.

Contact bij storingen

Voor storingen die u niet zelf kunt ver-

helpen, waarschuwt u uw Miele vakhan-

delaar of Miele.

Een bezoek van een technicus kunt u

online op www.miele.com/service

boeken.

De contactgegevens van de afdeling

klantcontacten van Miele vindt u ach-

teraan in dit document.

Miele heeft de typeaanduiding en het

serienummer nodig (Fabr./SN/Nr.). Bei-

de gegevens vindt u op het typeplaatje.

Deze informatie vindt u op het type-

plaatje dat zich achter de deur op het

frontgedeelte bevindt.

Garantie

De garantietermijn voor dit apparaat be-

draagt 2jaar.

Voor meer informatie zie de bijge-

voegde garantievoorwaarden.

Installatie

*INSTALLATION*

Inbouwmaten

De afmetingen zijn in mm aangegeven.

Inbouw in een boven- of onderkast

Als u de oven onder een kookplaat wilt inbouwen, let dan op de aanwijzingen

voor het inbouwen van de kookplaat en op de inbouwhoogte van de kookplaat.

Installatie

*INSTALLATION*

Zijaanzicht H22xx

Installatie

*INSTALLATION*

Zijaanzicht H 25xx, H 27xx, H 28xx

AH 25xx, H 27xx: 43mm

H 28xx: 47mm

Installatie

*INSTALLATION*

Aansluitingen en ventilatie

aVooraanzicht

bLengte van de aansluitkabel = 1.500mm

cGeen aansluiting in dit gedeelte

dVentilatie-opening min. 150cm²

Installatie

*INSTALLATION*

Oven inbouwen

Gebruik de oven alleen wanneer de-

ze is ingebouwd. Alleen dan is veilig

gebruik gegarandeerd.

Voor een correcte werking van de

oven moet voldoende koellucht wor-

den aangevoerd. Andere warmte-

bronnen (zoals een open haard) mo-

gen de benodigde koellucht niet te

veel verwarmen.

Let bij de inbouw beslist op het vol-

gende:

De tussenbodem waarop de oven

wordt geplaatst, mag niet op de

wand aansluiten.

Monteer geen warmtewerende lijsten

aan de zijwanden van de keuken-

kast.

Sluit de oven op het net aan.

De deur kan beschadigd raken als u

de deurgreep gebruikt om de oven te

dragen.

Gebruik voor het dragen de grepen

aan de zijkant van de oven.

Voordat u de oven inbouwt, is het ver-

standig eerst de deur te verwijderen

(zie “Reiniging en onderhoud”, para-

graaf “Deur uitbouwen”) en de acces-

soires uit de oven te halen. De oven is

dan lichter en u kunt niet per ongeluk

de deurgreep gebruiken om de oven

op te tillen.

Schuif de oven in de keukenkast en

stel de oven af.

Open de deur als u deze niet heeft

verwijderd.

Bevestig de oven met de bijgeleverde

schroeven aan de zijwanden van de

kast.

Plaats zo nodig de deur weer terug

(zie “Reiniging en onderhoud”, para-

graaf “Deur inbouwen”).

Installatie

*INSTALLATION*

Elektrische aansluiting

Gevaar voor verwondingen!

Door ondeskundig uitgevoerde in-

stallatie-, onderhouds- of reparatie-

werkzaamheden kan de gebruiker

aanzienlijke risico's lopen waarvoor

Miele niet aansprakelijk kan worden

gesteld.

De aansluiting op het elektriciteitsnet

mag uitsluitend uitgevoerd worden

door een erkend elektricien die goed

op de hoogte is van de voorschriften

in uw land en de bijkomende voor-

schriften van de plaatselijke elektrici-

teitsleveranciers en die deze voor-

schriften zorgvuldig naleeft.

De elektrische installatie moet volgens

de daarvoor geldende normen (zoals

NEN1010) zijn geïnstalleerd.

Aansluiting op een contactdoos (vol-

gens NEN1010) is aan te bevelen, aan-

gezien dit eventuele werkzaamheden

van een technicus vergemakkelijkt.

Als de gebruiker niet meer bij de con-

tactdoos kan komen of als er sprake is

van een vaste aansluiting, moet het

apparaat via een schakelaar met alle

polen van de netspanning kunnen wor-

den losgekoppeld.

Werkschakelaars zijn schakelaars met

een contactopening van minstens

3mm. Geschikte schakelaars zijn

zelfuitschakelaars, zekeringen en relais

(EN60335).

Voordat u het apparaat aansluit, dient u

de aansluitgegevens (spanning en fre-

quentie) op het typeplaatje te vergelij-

ken met de waarden van het elektrici-

teitsnet. Het typeplaatje bevindt zich

aan de voorkant bij de ovenruimte. De

waarden op het typeplaatje en de waar-

den van het elektriciteitsnet moeten

overeenkomen.

Vermeld altijd de volgende gegevens

als u contact opneemt met Miele:

- Typeaanduiding

- Serienummer

- Aansluitgegevens (netspanning/fre-

quentie/maximale aansluitwaarde)

Als de aansluiting wordt veranderd of

als de aansluitkabel vervangen

wordt, moet een aansluitkabel van

het type H05VV-F met een ge-

schikte draaddoorsnede gebruikt

worden.

Tijdelijk of doorlopend gebruik van een

autonome of niet-netsynchrone energie-

voorziening (zoals microgrids, back-upsy-

stemen) is mogelijk. Voorwaarde voor het

gebruik is dat de energievoorziening vol-

doet aan de bepalingen van EN50160 of

een vergelijkbare standaard.

De veiligheidsvoorzieningen in de huisin-

stallatie en in dit Miele product moeten

ook werken bij gebruik van een microgrid

of bij een niet-netsynchrone energievoor-

ziening. Indien nodig moeten ze door ge-

lijkwaardige voorzieningen in de installa-

tie worden vervangen.

Oven

De oven is voorzien van een 3-aderige

kabel met stekker en is geschikt voor

aansluiting op wisselstroom 230V, 50Hz.

Het apparaat moet met 16A zijn bevei-

ligd en worden aangesloten op een ge-

aarde contactdoos die volgens de voor-

schriften is geïnstalleerd.

Maximale aansluitwaarde: zie typeplaatje.

Bereidingstabellen

Roerdeeg

Taart/cake/gebak

(accessoires) 

[°C]



[min]

+HFC: -HFC:

Muffins (1bakplaat) 150–160 1 2 25–35

Muffins (2bakplaten) 150–160 1+331+3 30–404

Small cakes* (1bakplaat) 150 1 2 25–35

16022 3 20–30

Small cakes* (2bakplaten) 15021+331+3 25–35

Zandtaart (rooster, langwerpige bakvorm,

30cm)1

150–160 1 2 60–70

155–16521 2 60–70

Marmer- en notencake (rooster, langwer-

pige vorm, 30cm)1

150–160 1 2 55–65

150–160 1 2 60–70

Marmer- en notencake (rooster, kransvorm/

tulbandvorm, 26cm)1

150–160 1 2 55–65

150–160 1 2 55–65

Vruchtentaart (1bakplaat) 160–170 1 2 45–55

155–165 1 1 45–55

Vruchtentaart (rooster, springvorm,

26cm)1

150–160 1 2 55–65

170–18021 1 35–45

Taartbodem (rooster, taartbodemvorm,

28cm)1

150–160 1 2 25–35

170–18021 2 15–25

Functie, Temperatuur, Niveau (+HFC: met FlexiClip-geleiders HFC70-C/-HFC:zonder

FlexiClip-geleiders HFC70-C), Bereidingstijd, Hetelucht plus, Boven-/Onderwarmte

*De instellingen gelden ook voor richtlijnen volgens EN60350-1.

Plaats de FlexiClip-geleiders HFC70-C (indien aanwezig).

1Gebruik een matte, donkere bakvorm en plaats deze midden op het rooster.

2Verwarm de ovenruimte voor, voordat u het gerecht erin schuift. Gebruik daarvoor niet de

functie Booster.

3Plaats de FlexiClip-geleiders HFC70-C (indien aanwezig) in het onderste niveau.

4Haal de bakplaten uit de oven zodra het gerecht voldoende bruin is, ook als de bereidingstijd

nog niet is verstreken.

Bereidingstabellen

Kneeddeeg

Taart/cake/gebak

(accessoires) 

[°C]



[min]

+HFC: -HFC:

Koekjes (1bakplaat) 140–150 1 2 20–30

150–160 1 2 25–35

Koekjes (2bakplaten) 140–150 1+331+3 20–304

Spritsen* (1bakplaat) 140 1 2 35–45

16022 3 20–30

Spritsen* (2bakplaten) 140 1+331+3 40–504

Taartbodem (rooster, taartbodemvorm,

28cm)1

150–160 1 2 35–45

170–18021 2 20–30

Kwarktaart (rooster, springvorm, 26cm)1170–180 1 2 80–90

150–160 1 2 80–90

Appeltaart* (rooster, springvorm, 20cm)1160 1 2 80–100

180 1 1 75–95

Appeltaart, afgedekt (rooster, springvorm,

26cm)1

180–19021 2 60–70

160–170 1 2 60–70

Vruchtentaart met glazuur (rooster, spring-

vorm, 26cm)1

170–180 1 2 60–70

150–160 1 2 55–65

Vruchtentaart met glazuur (1bakplaat) 170–180 1 2 50–60

160–170 1 2 45–55

Zoete taart (1bakplaat) 210–2202–1 55–65

180–190 –1 35–45

Functie, Temperatuur, Niveau (+HFC: met FlexiClip-geleiders

HFC70-C/-HFC:zonder FlexiClip-geleiders HFC70-C), Bereidingstijd, Hetelucht plus,

Eco-hetelucht, Boven-/Onderwarmte, Intensief bakken

*De instellingen gelden ook voor richtlijnen volgens EN60350-1.

Plaats de FlexiClip-geleiders HFC70-C (indien aanwezig).

1Gebruik een matte, donkere bakvorm en plaats deze midden op het rooster.

2Verwarm de ovenruimte voor, voordat u het gerecht erin schuift. Gebruik daarvoor niet de

functie Booster.

3Plaats de FlexiClip-geleiders HFC70-C (indien aanwezig) in het onderste niveau.

4Haal de bakplaten uit de oven zodra het gerecht voldoende bruin is, ook als de bereidingstijd

nog niet is verstreken.

Bereidingstabellen

Gistdeeg

Taart/cake/gebak

(accessoires) 

[°C]



[min]

+HFC: -HFC:

Tulband (rooster, tulbandvorm, 24cm)1150–160 1 2 50–60

160–170 1 1 50–60

Kerststol (1bakplaat) 150–160 1 2 55–65

160–170 1 2 55–65

Kruimeltaart met/zonder fruit (1bakplaat) 160–170 1 2 40–50

170–180 2 3 45–55

Vruchtentaart (1bakplaat) 160–170 1 2 45–55

170–180 2 3 45–55

Appelflappen/rozijnenkoeken (1bakplaat) 160–170 1 2 25–35

Appelflappen/rozijnenkoeken (2bakplaten) 160–170 1+331+3 30–405

Witbrood, zonder vorm (1bakplaat) 180–190 1 2 35–45

190–200 1 2 30–40

Witbrood (rooster, langwerpige bakvorm,

30cm)1

180–190 1 2 35–45

190–20021 2 30–40

Volkorenbrood (rooster, langwerpige bak-

vorm, 30cm)1

180–190 1 2 55–65

200–21021 2 45–55

Gistdeeg laten rijzen (rooster) 30–35 –4–4–

Functie, Temperatuur, Niveau (+HFC: met FlexiClip-geleiders

HFC70-C/-HFC:zonder FlexiClip-geleiders HFC70-C), Bereidingstijd, Hetelucht plus,

Boven-/Onderwarmte

1Gebruik een matte, donkere bakvorm en plaats deze midden op het rooster.

2Verwarm de ovenruimte voor, voordat u het gerecht erin schuift. Gebruik daarvoor niet de

functie Booster.

3Plaats de FlexiClip-geleiders HFC70-C (indien aanwezig) in het onderste niveau.

4Plaats het rooster op de bodem van de ovenruimte en plaats de kom daarop. Naargelang de

grootte van de kom kunnen ook de geleiderails worden verwijderd.

5Haal de bakplaten uit de oven zodra het gerecht voldoende bruin is, ook als de bereidingstijd

nog niet is verstreken.

Bereidingstabellen

Kwark-oliedeeg

Taart/cake/gebak

(accessoires) 

[°C]



[min]

+HFC: -HFC:

Vruchtentaart (1bakplaat) 160–170 1 2 40–50

170–180 2 3 50–60

Appelflappen/rozijnenkoeken (1bakplaat) 160–170 2 3 25–35

Appelflappen/rozijnenkoeken (2bakplaten) 150–160 1+311+3 25–352

Functie, Temperatuur, Niveau (+HFC: met FlexiClip-geleiders

HFC70-C/-HFC:zonder FlexiClip-geleiders HFC70-C), Bereidingstijd, Hetelucht plus,

Boven-/Onderwarmte

1Plaats de FlexiClip-geleiders HFC70-C (indien aanwezig) in het onderste niveau.

2Haal de bakplaten uit de oven zodra het gerecht voldoende bruin is, ook als de bereidingstijd

nog niet is verstreken.

Biscuitdeeg

Taart/cake/gebak

(accessoires) 

[°C]



[min]

+HFC: -HFC:

Biscuitbodem (2eieren) (rooster, spring-

vorm, 26cm)1160–17021 2 15–25

Biscuitbodem (4–6eieren) (rooster, spring-

vorm, 26cm)1150–16021 2 30–40

Zacht biscuitdeeg* (rooster, springvorm,

26cm)1

180 1 2 25–35

150–17021 2 25–45

Biscuitplaat (1bakplaat) 180–19021 2 15–25

Functie, Temperatuur, Niveau (+HFC: met FlexiClip-geleiders

HFC70-C/-HFC:zonder FlexiClip-geleiders HFC70-C), Bereidingstijd, Hetelucht plus,

Boven-/Onderwarmte

*De instellingen gelden ook voor richtlijnen volgens EN60350-1.

Plaats de FlexiClip-geleiders HFC70-C (indien aanwezig).

1Gebruik een matte, donkere bakvorm en plaats deze midden op het rooster.

2Verwarm de ovenruimte voor, voordat u het gerecht erin schuift. Gebruik daarvoor niet de

functie Booster.

Bereidingstabellen

Soezendeeg, bladerdeeg, eiwitgebak

Taart/cake/gebak

(accessoires) 

[°C]



[min]

+HFC: -HFC:

Soezen (1bakplaat) 160–170 1 2 30–40

Gevuld bladerdeeg (1bakplaat) 180–190 1 2 20–30

Gevuld bladerdeeg (2bakplaten) 180–190 1+311+3 20–302

Macarons (1bakplaat) 120–130 1 2 25–50

Macarons (2bakplaten) 120–130 1+311+3 25–502

Meringues/schuimgebak (1bakplaat,

6stuks van6cm) 80–100 1 2 120–150

Meringues/schuimgebak (2bakplaten, per

6stuks van6cm) 80–100 1+311+3 150–180

Functie, Temperatuur, Niveau (+HFC: met FlexiClip-geleiders

HFC70-C/-HFC:zonder FlexiClip-geleiders HFC70-C), Bereidingstijd, Hetelucht plus

1Plaats de FlexiClip-geleiders HFC70-C (indien aanwezig) in het onderste niveau.

2Haal de bakplaten uit de oven zodra het gerecht voldoende bruin is, ook als de bereidingstijd

nog niet is verstreken.

Bereidingstabellen

Hartige gerechten

Gerecht

(accessoires) 

[°C]



[min]

+HFC: -HFC:

Hartige taart (1bakplaat) 220–2301–1 25–35

180–190 –1 30–40

Uienbrood (1bakplaat) 180–19011 2 25–35

170–180 1 2 30–40

Pizza, gistdeeg (1bakplaat) 170–180 1 2 25–35

210–22011 2 20–30

Pizza, kwark-oliedeeg (1bakplaat) 170–180 1 2 25–35

190–20011 2 25–35

Diepvriespizza, voorgebakken (rooster) 200–210 1 2 20–25

Toast* (rooster) 250 –3 5–8

Gebruineerd/gegratineerd (bijv.toast)

(rooster op universele bakplaat) 25022 3 3–6

Gegrilde groente (rooster op universele

bakplaat)

25023 4 5–103

25023 3 5–103

Ratatouille (1universele bakplaat) 180–190 1 2 40–60

Functie, Temperatuur, Niveau (+HFC: met FlexiClip-geleiders

HFC70-C/-HFC:zonder FlexiClip-geleiders HFC70-C), Bereidingstijd, Boven-/Onder-

warmte, Intensief bakken, Hetelucht plus, Eco-hetelucht, Grill groot, Circu-

latiegrill

*De instellingen gelden ook voor richtlijnen volgens EN60350-1.

1Verwarm de ovenruimte voor, voordat u het gerecht erin schuift. Gebruik daarvoor niet de

functie Booster.

2Verwarm de ovenruimte 5minuten voor, voordat u het gerecht erin schuift. Gebruik daarvoor

niet de functie Booster.

3Keer het gerecht indien mogelijk halverwege de bereidingstijd om.

Bereidingstabellen

Rundvlees

Gerecht

(accessoires) 

[°C] 

[min]

10

[°C]

Runderstoofvlees, ca.1kg (braadslede

met deksel)

2150–160326120–1307–

2170–180326120–1307–

2180–190 26160–1808–

Runderfilet, ca. 1kg (universele bakplaat)

2180–19032625–60 45–75

Runderfilet rosé, ca.1kg1280–8542670–80 45–48

Runderfilet medium, ca.1kg1290–9542680–90 54–57

Runderfilet doorbakken, ca.1kg1295–100426110–130 63–66

Rosbief, ca. 1kg (universele bakplaat) 2180–19032635–65 45–75

Rosbief rosé, ca.1kg1280–8542680–90 45–48

Rosbief medium, ca.1kg1290–95426110–120 54–57

Rosbief doorbakken, ca.1kg1295–100426130–140 63–66

Burgers, gehaktballen* (rooster op niveau4

en universele bakplaat op niveau1)

2505415–259–

Functie, Temperatuur, Niveau, Bereidingstijd, Kerntemperatuur, Hete-

lucht plus, Boven-/Onderwarmte, Eco-hetelucht, Grill groot

*De instellingen gelden ook voor richtlijnen volgens EN60350-1.

1Gebruik het rooster en de universele bakplaat.

2Braad het vlees eerst op de kookplaat aan.

3Verwarm de ovenruimte voor, voordat u het gerecht erin schuift. Gebruik daarvoor niet de

functie Booster.

4Verwarm de ovenruimte 15minuten op 120°C voor. Verlaag de temperatuur als u het gerecht

in de oven schuift.

5Verwarm de ovenruimte 5minuten voor, voordat u het gerecht erin schuift. Gebruik daarvoor

niet de functie Booster.

6Plaats de FlexiClip-geleiders HFC70-C (indien aanwezig).

7Bereid het gerecht eerst met deksel. Verwijder het deksel na een bereidingstijd van 90minu-

ten en voeg ca.0,5l vocht toe.

8Bereid het gerecht eerst met deksel. Verwijder het deksel na een bereidingstijd van 100minu-

ten en voeg ca.0,5l vocht toe.

9Keer het gerecht indien mogelijk halverwege de bereidingstijd om.

10 Als u een bratometer heeft, kunt u ook van de kerntemperatuur uitgaan.

Bereidingstabellen

Kalf

Gerecht

(accessoires) 

[°C] 

[min]

7

[°C]

Kalfsstoofvlees, ca. 1,5kg (braadslede

met deksel)

2160–170325120–1306–

2170–180325120–1306–

Kalfsfilet, ca. 1kg (universele bakplaat) 2160–17032530–60 45–75

Kalfsfilet rosé, ca.1kg1280–8542550–60 45–48

Kalfsfilet medium, ca.1kg1290–9542580–90 54–57

Kalfsfilet doorbakken, ca.1kg1295–10042590–100 63–66

Kalfsrug rosé, ca.1kg1280–8542580–90 45–48

Kalfsrug medium, ca.1kg1290–95425100–130 54–57

Kalfsrug doorbakken, ca.1kg1295–100425130–140 63–66

Functie, Temperatuur, Niveau, Bereidingstijd, Kerntemperatuur, Hete-

lucht plus, Boven-/Onderwarmte

1Gebruik het rooster en de universele bakplaat.

2Braad het vlees eerst op de kookplaat aan.

3Verwarm de ovenruimte voor, voordat u het gerecht erin schuift. Gebruik daarvoor niet de

functie Booster.

4Verwarm de ovenruimte 15minuten op 120°C voor. Verlaag de temperatuur als u het gerecht

in de oven schuift.

5Plaats de FlexiClip-geleiders HFC70-C (indien aanwezig).

6Bereid het gerecht eerst met deksel. Verwijder het deksel na een bereidingstijd van 90minu-

ten en voeg ca.0,5l vocht toe.

7Als u een bratometer heeft, kunt u ook van de kerntemperatuur uitgaan.

Bereidingstabellen

Varkensvlees

Gerecht

(accessoires) 

[°C] 

[min]

10

[°C]

Varkensvlees/nekvlees, ca.1kg (braad-

slede met deksel)

160–170 25130–140680–90

170–180 25130–140680–90

Varkensvlees met zwoerd, ca.2kg

(braadslede)

180–190 25130–150780–90

190–200 25130–150780–90

Varkensfilet, ca.350g1290–10032570–90 60–69

Beenham, ca.1,5kg (braadslede met

deksel) 160–170 25130–160880–90

Casselerrib, ca. 1kg (universele bak-

plaat) 150–160 2550–60 63–68

Casselerrib, ca.1kg1295–105325140–160 63–66

Gehakt, ca.1kg (universele bakplaat) 170–180 2560–70780–85

190–200 2570–80780–85

Ontbijtspek/bacon125044 3–5 –

Braadworst12504358–159–

Functie, Temperatuur, Niveau, Bereidingstijd, Kerntemperatuur, Hete-

lucht plus, Boven-/Onderwarmte, Eco-hetelucht, Grill groot

1Gebruik het rooster en de universele bakplaat.

2Braad het vlees eerst op de kookplaat aan.

3Verwarm de ovenruimte 15minuten op 120°C voor. Verlaag de temperatuur als u het gerecht

in de oven schuift.

4Verwarm de ovenruimte 5minuten voor, voordat u het gerecht erin schuift. Gebruik daarvoor

niet de functie Booster.

5Plaats de FlexiClip-geleiders HFC70-C (indien aanwezig).

6Bereid het gerecht eerst met deksel. Verwijder het deksel na een bereidingstijd van 60minu-

ten en voeg ca.0,5l vocht toe.

7Voeg na de helft van de bereidingstijd ca.0,5l vocht toe.

8Bereid het gerecht eerst met deksel. Verwijder het deksel na een bereidingstijd van 100minu-

ten en voeg ca.0,5l vocht toe.

9Keer het gerecht indien mogelijk halverwege de bereidingstijd om.

10 Als u een bratometer heeft, kunt u ook van de kerntemperatuur uitgaan.

Bereidingstabellen

Lam, wild

Gerecht

(accessoires) 

[°C] 

[min]

6

[°C]

Lamsbout met bot, ca. 1,5kg (braadsle-

de met deksel) 170–180 24100–120564–82

Lamsrug zonder bot (universele bak-

plaat) 1180–19022410–20 53–80

Lamsrug zonder bot (rooster en univer-

sele bakplaat) 195–10532440–60 54–66

Hertenrug zonder bot (universele bak-

plaat) 1160–17022470–90 60–81

Reerug zonder bot (universele bakplaat) 1140–15022425–35 60–81

Everzwijnbout zonder bot, ca.1kg

(braadslede met deksel) 1170–180 24100–120580–90

Functie, Temperatuur, Niveau, Bereidingstijd, Kerntemperatuur, Bo-

ven-/Onderwarmte

1Braad het vlees eerst op de kookplaat aan.

2Verwarm de ovenruimte voor, voordat u het gerecht erin schuift. Gebruik daarvoor niet de

functie Booster.

3Verwarm de ovenruimte 15minuten op 120°C voor. Verlaag de temperatuur als u het gerecht

in de oven schuift.

4Plaats de FlexiClip-geleiders HFC70-C (indien aanwezig).

5Bereid het gerecht eerst met deksel. Verwijder het deksel na een bereidingstijd van 50minu-

ten en voeg ca.0,5l vocht toe.

6Als u een bratometer heeft, kunt u ook van de kerntemperatuur uitgaan.

Bereidingstabellen

Gevogelte, vis

Gerecht

(accessoires) 

[°C] 

[min]

7

[°C]

Gevogelte, 0,8–1,5kg (universele bak-

plaat) 170–180 2355–65 85–90

Kip, ca.1,2kg (rooster op universele

bakplaat) 180–19012355–65485–90

Gevogelte, ca. 2kg (braadslede) 180–190 23100–120585–90

190–200 23110–130585–90

Gevogelte, ca. 4kg (braadslede) 160–170 23180–200690–95

180–190 23180–200690–95

Vis, 200–300g (bijv. forel) (universele

bakplaat) 210–22022315–25 75–80

Vis, 1–1,5kg (bijv. zalmforel) (universele

bakplaat) 210–22022330–40 75–80

Visfilet in folie, 200–300g (universele

bakplaat) 200–210 2325–30 75–80

Functie, Temperatuur, Niveau, Bereidingstijd, Kerntemperatuur, Hete-

lucht plus, Circulatiegrill, Boven-/Onderwarmte, Eco-hetelucht

1Verwarm de ovenruimte 5minuten voor, voordat u het gerecht erin schuift. Gebruik daarvoor

niet de functie Booster.

2Verwarm de ovenruimte voor, voordat u het gerecht erin schuift. Gebruik daarvoor niet de

functie Booster.

3Plaats de FlexiClip-geleiders HFC70-C (indien aanwezig).

4Keer het gerecht indien mogelijk halverwege de bereidingstijd om.

5Voeg aan het begin van de bereiding ca. 0,25l vocht toe.

6Voeg na 30minuten ca.0,5l vocht toe.

7Als u een bratometer heeft, kunt u ook van de kerntemperatuur uitgaan.

Aanwijzingen voor keuringsinstituten

Testgerechten volgens EN60350-1

Testgerechten (accessoires) 

[°C]

 6

[min]

+HFC: -HFC:

Small cakes (1bakplaat1)150 1 2 25–35

16042 3 20–30

Small cakes (2bakplaten1)15041+371+3 25–35

Spritsen (1bakplaat1)140 1 2 35–45

16042 3 20–30

Spritsen (2bakplaten1)140 1+371+3 40–508

Appeltaart (rooster1, springvorm2,

20cm)

160 1 2 80–100

180 1 1 75–95

Zacht biscuitdeeg (rooster1, springvorm2,

26cm)

180 1 2 25–35

3150–17041 2 25–45

Toast (rooster1)250 –3 5–8

Burgers (rooster1 op niveau4 en universele

bakplaat1 op niveau1) 2505–415–259

functie, temperatuur, niveau (+HFC: met FlexiClip-geleiders

HFC70-C/-HFC:zonder FlexiClip-geleiders HFC70-C), bereidingstijd, Hetelucht

plus, Boven-/Onderwarmte, Grill groot

1Gebruik alleen originele Miele onderdelen.

2Gebruik een matte, donkere springvorm.

Zet de springvorm in het midden op het rooster.

3Kies in het algemeen de laagste temperatuur en controleer het gerecht na de kortste berei-

dingstijd.

4Verwarm de ovenruimte voor, voordat u het gerecht erin schuift. Gebruik daarvoor niet de

functie Booster.

5Verwarm de ovenruimte 5minuten voor, voordat u het gerecht erin schuift. Gebruik daarvoor

niet de functie Booster.

6Plaats de FlexiClip-geleiders HFC70-C (indien aanwezig).

7Plaats de FlexiClip-geleiders HFC70-C (indien aanwezig) in het onderste niveau. Bouw

slechts één paar FlexiClip-geleiders in als u over meerdere paren beschikt.

8Haal de bakplaten uit de oven zodra het gerecht voldoende bruin is, ook als de bereidingstijd

nog niet is verstreken.

9Keer het gerecht indien mogelijk halverwege de bereidingstijd om.

Aanwijzingen voor keuringsinstituten

Energie-efficiëntieklasse volgens EN60350-1

De energie-efficiëntieklasse wordt volgens EN60350-1 berekend.

Energie-efficiëntieklasse: A+

Neem de volgende opmerkingen in acht bij het uitvoeren van de meting:

- Voer de meting uit met de functieEco-hetelucht.

- Tijdens de meting mogen zich alleen de voor de meting benodigde accessoires

in de ovenruimte bevinden.

Laat geen andere accessoires in de ovenruimte achter, zoals FlexiClip-geleiders

of katalytisch geëmailleerde onderdelen, zoals speciale zij- of bovenwanden.

- Een belangrijke voorwaarde voor de berekening van de energie-efficiëntieklasse

is dat de deur tijdens de meting goed gesloten is.

Afhankelijk van de gebruikte meetelementen kan de afdichtfunctie van de deur-

dichting ongunstig worden beïnvloed. Dit kan gevolgen hebben voor het meetre-

sultaat.

Dit probleem kan worden opgelost door tegen de deur te drukken. Daarvoor

kunnen soms adequate technische hulpmiddelen nodig zijn. Dit probleem treedt

niet op bij normaal gebruik.

Productkaart voor huishoudelijke bakovens

volgens gedelegeerde verordening (EU) Nr. 65/2014 en verordening (EU) Nr.

66/2014

MIELE

Identificatie van het model H2265-1BP, H2267-1BP,

H2567BP, H2760BP,

H2765BP, H2850BP,

H2860BP

Energie-efficiëntie-index/ovenruimte (EEIovenruimte) 81,7

Energie-efficiëntieklasse/ovenruimte

A+++ (meest efficiënt) tot D (minst efficiënt) A+

Energieverbruik per cyclus en ovenruimte in conventionele modus 1,10 kWh

Energieverbruik per cyclus en ovenruimte in hetelucht-modus 0,71 kWh

Aantal ovenruimten 1

Verwarmingsbronnen per ovenruimte electric

Volume van de ovenruimte 76 l

Massa van het apparaat 47,0 kg

Duitsland - Miele & Cie. KG, Carl-Miele-Straße 29, 33332 Gütersloh

Plan nu zelf een serviceafspraak via www.miele.nl.

Snel en gemakkelijk.

Miele Nederland B.V.

Postbus 166

4130 ED VIANEN

(0347) 37 88 88

Bezoek het Miele Experience Center:

De Limiet 2

4131 NR VIANEN

Bezoek op ook de Miele webshop

voor een compleet overzicht van alle accessoires,

toebehoren en reinigings- en onderhoudsproducten

voor uw Miele apparaat.

U kunt ook bellen met onze afdeling Klantcontacten,

bereikbaar via telefoonnummer (0347) 37 88 88.

www.miele.nl

nv Miele België

Z.5 Mollem 480

1730 Mollem (Asse)

Maak een afspraak in het Miele Experience Center

in Brussel, Mollem, Antwerpen of Hasselt

Herstellingen aan huis en andere inlichtingen: 02/451.16.16

E-mail: [email protected]

Internet: www.miele.be

M.-Nr. 11 190 151 / 01nl-NL, BE

H2265-1BP, H2267-1BP, H 2567 BP, H 2755 BP,

H2760BP, H2765BP, H2850BP, H2860BP

Miele H 2265-1 BP ACTIVE Handleiding

Merk: Miele

Model: H 2265-1 BP ACTIVE

Categorie: Kookplaten

Type: Handleiding

Download PDF

rapport

Miele H 2265-1 BP ACTIVE Handleiding

Miele H 2265-1 BP ACTIVE Handleiding

Gerelateerde artikelen