AKZ 134 PRODUCTINFORMATIEBLAD
NL BE
5019 310 54601
Eerste-Laatste...
steunhoogten
1.Bedieningspaneel
2.Ventilator* (niet zichtbaar)
3.Verwarmingselement bovenwarmte (kan worden verlaagd)
4.Ovenlampje
5.Circulair verwarmingselement (niet zichtbaar)
6.Ventilator
7.Verwarmingselement onderwarmte (niet zichtbaar)
8.Scharnieren ovendeur
9.Ovenkoeldeur
*N.B.:
De ventilator schakelt alleen in wanneer de oven een bepaalde
temperatuur heeft bereikt.
De ventilator kan nog een bepaalde tijd blijven draaien nadat de oven en/
of de kookplaat uitgezet zijn, om voor een goede koeling te zorgen.
ACCESSOIRES
Rooster
Opvangbak
RAADPLEEG HET INFORMATIEBLAD VAN HET PROGRAMMEERAPPARAAT VOOR DE BESCHRIJVING VAN HET GEBRUIK
VAN DE OVEN.
OVENFUNCTIETABEL
Functiesymbool Functie
Voorinstelling
temperatuur/
hoogte
Beschrijving van de functie
(zie de details in de gebruikshandleiding)
0OVEN UIT --
Ovenlampje - De ovenlamp inschakelen.
MLTF
(Warm houden)
35C
Om een constante temperatuur te handhaven, op
35°C of op 60°C.
STATISCH 200C
Om voedsel te bereiden op één hoogte.
Voorverwarming.
GEBAK
(Statisch+Ventilator)
175C
Om op twee hoogten voedsel te bereiden, op
dezelfde temperatuur.
Ventilator 160C
Om voedsel op meer dan een hoogte te bereiden, op
dezelfde temperatuur.
TURBOVENTILATOR 160C
Om voedsel: grote vruchtencakes, gevulde groenten,
pasteitjes, gevogelte.
GRILL 3 Voor het grillen van kleine stukjes vlees, toast, enz...
TURBOGRILL
(Grill+Ventilator)
3 Voor het grillen van grote stukken vlees.
PROGRAMMA P1 Voor het bakken van pizza, brood, focaccia.
Eerste
Laatste
DE OVEN AANZETTEN
Wanneer de oven voor het eerst wordt aangesloten op het elektriciteitsnet, of opnieuw wordt aangesloten na een
stroomuitval, verschijnt op het display
]^
.
Om de oven aan te zetten:
draai
knop 1
op
0
.
druk op
toets 2
. Op het display verschijnt --:--.
1. Keuzeknop: om de ovenfuncties in te stellen.
2. Knop voor keuze en bevestiging van de verschillende handelingen (steeds opnieuw indrukken).
3. Knop voor instelling van: de tijd, de bereidingstijd, de tijd waarop de bereiding beëindigd moet worden, de
temperaturen, de verwarmingsniveaus (Functie
P
).
Push-pushknoppen
Om dit soort knoppen te gebruiken moet er in het midden op worden gedrukt.
Draai de knop in de gewenste stand.
Draai de knop na de bereiding terug in de stand
0
en druk hem opnieuw in om de aanvankelijke instelling te herstellen.
2
13
OPMERKING:
bij het bereiden van vlees met ventilatie- of statische
functies, is het ook raadzaam de bruiningsfunctie te gebruiken
(niveau 1 t/m 3).
VOEDSEL Functie
Voorverwarming
(10 min.)
Hoogte
(vanaf de
bodem)
Temperatuur
(°C)
VLEES
Lamsvlees,
geitenvlees,
schapenvlees
X 2 200
X 2 190
X 2 190
Braadstuk(kg.1
(Lamsvlees,
varkensvlees,
rundvlees)
(kg. 1)
X 2 200
- 2 190
- 2 190
Kip,
konijn,
eend
X 2 200
- 2 190
- 2 190
Kalkoen
(kg. 6) + niveau 3
bruinen
X 1 200
X 1 190
X 1 190
Gans (2 Kg)
X 2 200
X 2 190
X 2 190
VIS (HELE)
(1-2 kg)
Brasem, baars,
tonijn, zalm, forel
X 2 200
- 2 - 3 190
VOEDSEL Functie
Voorverwarming
(10 min.)
Hoogte
(vanaf de
bodem)
Temperatuur
(°C)
GROENTEN
Gevulde paprika's
X 2 200
X 2 190
- 2 180
- 2 190
Gevulde tomaten
X 2 200
- 2 180
- 2 190
Gebakken
aardappelen
X 2 200
VOEDSEL Functie
Voorverwarming
(10 min.)
Hoogte
(vanaf de
bodem)
Temperatuur
(°C)
DESSERTS, GEBAK,
ENZ.
Cakes (biscuitdeeg)
X 2 160
- 3 150
- 3 160
Gevulde pasteien
(met kaas)
- 2 180
- 2 160
- 2 170
Taarten
X 2 180
- 3 180
- 2 180
Appelstrudel
X 2 200
X 3 200
- 2 180
Koekjes
X 2 180
- 1 - 3 160
- 2 - 4 180
Roomsoesjes
X 2 - 4 190
X 1 - 3 180
X 2 - 4 190
Pastei
X 2 200
X 3 180
X 2 200
Lasagne
X 2 200
- 2 190
BEREIDINGSTABEL VOOR DE GRILL-FUNCTIE
VOEDSEL Functie
Voorverwarming
(5 minuten)
Hoogte
(vanaf de
bodem)
Niveau
voor
bruinen
Bereidingstijd
(minuten)
Lendestuk X 4 5 35 - 45
Koteletten X 4 5 30 - 40
Worstjes X 4 5 30 - 40
Varkenskarbonade X 4 5 25 - 35
Vis X 4 5 30 - 40
Kippenpoten X 4 5 35 - 40
Kebab X 4 5 30 - 35
Magere
varkensribbetjes
X 4 5 20 - 35
Halve kip X 3 5 45 - 50
Halve kip - 3 5 45 - 55
Hele kip - 3 5 60 - 70
Braadstuk
(varkensvlees,
rundvlees)
- 3 5 75 - 90
Eend - 2 5 80 - 90
Lamspoot - 3 5 90 - 120
Rosbief - 3 5 90 - 120
Gebakken
aardappelen
- 3 5 40 - 50
Moten zwaardvis - 3 5 35 - 45
BEREIDINGSTABELLEN
-
1
-
2
