Witt Premium Easy Vacuum Sealer de handleiding
- Type
- de handleiding
1
Witt Easy Vacuum Sealer
Handleiding voor gebruik en bediening van/ NL: 2-18
2
Gefeliciteerd met uw aankoop!
Voor optimaal en veilig gebruik van het apparaat dient u deze handleiding grondig door te nemen en te bewaren om in de toekomst te
kunnen raadplegen.
3
VACUÜMVERPAKKEN
HOUD VOEDSEL TOT ZEVEN KEER LANGER VERS
DE VOORDELEN VAN VACUÜMVERPAKKEN ...................................................................................... 4
VEILIGHEIDSAANWIJZINGEN ................................................................................................................... 6
OVERZICHT VAN DE FUNCTIES VAN HET APPARAAT ..................................................................... 7
BEDIENING ..................................................................................................................................................... 9
VACUÜMZAKKEN VERZEGELEN ........................................................................................................... 10
VACUÜMVERPAKKEN MET VACUÜMCONTAINER* ......................................................................... 11
TIPS EN TRUCS ........................................................................................................................................... 12
REINIGING EN ONDERHOUD .................................................................................................................. 13
FOUTEN OPSPOREN ................................................................................................................................. 14
ACCESSOIRES: ........................................................................................................................................... 16
BEWAARHANDLEIDING EN TECHNISCHE GEGEVENS .................................................................. 17
GARANTIE .................................................................................................................................................... 18
SERVICE ....................................................................................................................................................... 18
4
DE VOORDELEN VAN VACUÜMVERPAKKEN
U gaat gebruikmaken van de voordelen van vacuümverpakken. Deze methode helpt al vele jaren miljoenen mensen hun voedsel langer
vers te houden in de koelkast, de vriezer de voorraadkamer. Het systeem is bedoeld om lucht te verwijderen en de versheid tot zeven
keer langer dan gebruikelijke bewaarmethoden te verlengen. Het apparaat is bedoeld voor huishoudelijk gebruik. Binnenkort zult u
merken hoe handig en bruikbaar het is.
Waarom heb ik een vacuümverpakker nodig?
Als voedsel wordt blootgesteld aan lucht, kan het zowel smaak als voedingsstoffen verliezen. Lucht kan ook de aangroei stimuleren van
bacteriën, schimmels en gisten, die het eten doen bederven. Vacuümverpakken verwijdert lucht en verzegelt de smaak en de versheid.
Met de Witt Easy Vacuum Sealer kunt u uw voedsel tot zeven keer langer vers houden.
5
MET WITT EASY VACUUM SEALER BESPAART U TIJD EN GELD
Geld besparen:
Met de Witt Easy Vacuum Sealer kunt u grotere hoeveelheden voedsel inkopen, bijvoorbeeld als een bepaald product in de aanbieding
is, en kunt u het vacuümverpakken in de gewenste porties zonder iets te verspillen.
Tijd besparen:
Bereid voedsel voor de hele week, bereid maaltijd voor en bewaar alles in vacuümzakken.
Binnen enkele minuten marineren:
De vacuümverpakking opent de poriën in het vlees, waardoor de marinade binnen 20 minuten kan worden geabsorbeerd in plaats dat
deze de hele nacht moet intrekken.
Eten serveren eenvoudiger maken:
Bereid uw favoriete maaltijden en feestelijke maaltijden van te voren voor, zodat u meer tijd met uw gasten kunt besteden.
Van seizoensproducten of speciale producten genieten:
Houd snel bedervend of bijzonder voedsel langer vers.
De grootte van porties bepalen (dieet):
Vacuümverpak slimme porties en schrijf het aantal calorieën en/of het vetgehalte op de zak.
Non-foodproducten beschermen:
Houd spullen voor de caravan of de boot droog en geordend voor de volgende trip. Bescherm zilverwerk tegen verkleuring door de
kleinst mogelijke blootstelling aan lucht.
6
VEILIGHEIDSAANWIJZINGEN
Lees deze veiligheidsaanwijzingen nauwkeurig door en volg ze op voordat u het apparaat in gebruik neemt.
1. Voordat u het apparaat in gebruik neemt, moet u er zeker van zijn dat uw stroomvoorziening overeenkomt met wat aan de
onderkant van het apparaat staat aangegeven.
2. Gebruik het apparaat nooit wanneer het snoer of de stekker los zit of beschadigd is. Gebruik het apparaat niet als het snoer,
de stekker of het apparaat is beschadigd. Neem contact op met een vakman en/of lever het apparaat in bij de dichtstbijzijnde
bevoegde verkoper voor onderhoud en service.
3. Verwijder de stroom door de stekker uit het stopcontact te halen. Trek niet aan het snoer.
4. Als het netsnoer beschadigd raakt, moet het door de producent, het servicecentrum of een bevoegde professional worden
vervangen om gevaar te voorkomen.
5. Geen verlengsnoer bij het apparaat gebruiken.
6. Maak het apparaat schoon voordat u het opbergt. Trek de stekker uit het stopcontact voordat u het apparaat schoonmaakt of
opbergt.
7. Plaats het apparaat niet op natte of warme oppervlakken of in de buurt van de voeding.
8. Om elektrische stoten te voorkomen mag het snoer, de stekker of het apparaat niet in water (of een andere vloeistof) worden
ondergedompeld.
9. Gebruik uitsluitend originele onderdelen of onderdelen die worden aanbevolen door de producent.
10. Bedien het apparaat niet op een andere manier dan het beoogde gebruik, en gebruik het uitsluitend op de plek waar het
bediend hoort te worden.
11. Houd kinderen onder toezicht wanneer zij het apparaat gebruiken. Speel niet met het apparaat.
12. Een pauze-interval van 40 seconden tussen elke vacuümverpakking wordt aanbevolen.
7
OVERZICHT VAN DE FUNCTIES VAN HET APPARAAT
1) ”Vac/Seal”-knop: Voor vacuümverpakken en verzegelen (een pauze-interval van 40 seconden tussen elke vacuümverpakking
wordt aanbevolen).
2) ”Seal”-knop (met led): Druk op deze knop om de zak te verzegelen (een pauze-interval van 40 seconden tussen elke
vacuümverpakking wordt aanbevolen).
3) ”Food”-knop: Deze knop heeft twee instellingen: Dry en Moist (voor respectievelijk droge en vochtige producten). De
standaardinstelling is Dry. Als u op de knop drukt, wordt Moist ingesteld. U kunt de instelling wijzigen op basis van het type
voedsel.
4) ”Mode”-knop: er zijn twee verschillende instellingen, Normal en Gentle (Normal is voor algemene producten; Gentle is voor
zachtere en kwetsbaardere of vochtige producten). De standaardinstelling is Normal. Wanneer het voedsel broos of
breekbaar is, kunt u de instellingen veranderen in Gentle door op de knop te drukken. U kunt altijd het vacuüm handmatig
controleren door op de ”Seal”-knop te drukken. Het voedsel wordt dan automatisch verzegeld. (Let op: bij stroomonderbreking
gaat het apparaat automatisch terug naar het vooraf ingestelde programma).
5) ”Stop”-knop: breekt een actief proces onmiddellijk af.
8
A. Vergrendelen: Druk het deksel aan beide zijden naar beneden totdat de zak met een klik op zijn plaats komt te zitten.
B. Vacuümruimte: Plaats de opening van de zak in de vacuümruimte.
C. Onderste pakking: Het vacuümgebied wordt luchtdicht gemaakt en voorkomt lekken.
D. Rubber lijst: Verzegelt de vacuümzak (uitneembaar).
E. Verzegelingspaneel: 3 mm breed verzegelingspaneel: verzegelt volledig.
F. Vacuümslangaansluiting Bij gebruik van de externe vacuümcontainers of overige accessoires moet de slang op de
slangaansluiting worden geplaatst. Blokkeer de slangaansluiting niet wanneer deze in gebruik is.
G. Uitwerpknop: Druk op de ontgrendelingsknoppen aan weerszijden en open vervolgens het apparaat en neem het verzegelde
voedsel uit.
H. Canister-knop: Druk op deze knop om uw container te vacuümverpakken, totdat deze helemaal verzegeld is. (Let op: Deze
functie moet samen met de container worden gebruikt.)
9
BEDIENING
Plaats de opening van de zak in de vacuümruimte. Zorg ervoor dat de zak de
vacuümslangaansluiting niet bedekt.
Druk het deksel aan beide zijden omlaag, totdat u een klik hoort die aangeeft dat het
apparaat correct gesloten is. Nu bent u klaar om te vacuümverpakken of verzegelen.
Druk op de ontgrendelingsknoppen om het apparaat te openen en het verzegelde voedsel uit
te nemen.
10
VACUÜMZAKKEN VERZEGELEN
PLASTIC ZAKKEN VERZEGELEN
• Sluit het apparaat aan op de stroom en schakel het in.
• Plaats de opening van de zak in de vacuümruimte (zoals aangegeven op de vorige pagina).
• Druk het deksel omlaag tot u een klik hoort op de twee ontgrendelingsknoppen aan weerszijden van het apparaat.
• Druk op de ”Seal”-knop. Het ledlampje gaat branden. Als het ledlampje uitgaat, is het verzegelen voltooid.
• Druk op de ontgrendelingsknoppen om het apparaat te openen en de verzegelde zak uit te nemen.
VACUÜMVERPAKKEN MET VACUÜMZAKKEN
• Sluit het apparaat aan op de stroom en schakel het in.
• Plaats het voedsel dat u wilt bewaren, in de zak.
• Maak de opening schoon en vlak en zorg ervoor dat er geen vouwen of oneffenheden in zitten.
• Plaats de opening van de zak in de vacuümruimte (zoals aangegeven op de vorige pagina).
• Druk het deksel omlaag tot u een klik hoort op de twee ontgrendelingsknoppen aan weerszijden van het apparaat.
• Druk op de ”Vacuum/Seal”-knop. Het ledlampje gaat branden. De zak wordt automatisch verzegeld. Als het ledlampje uitgaat,
is het proces voltooid.
• Druk op de ontgrendelingsknoppen om het apparaat te openen en het verzegelde voedsel uit te nemen.
Let op: Kies de instelling Moist als uw voedsel vochtig is.
11
VACUÜMVERPAKKEN MET VACUÜMCONTAINER*
1. Plaats de ingrediënten in de vacuümcontainer en plaats het deksel. Sluit het ene uiteinde van de slang aan op de
slangaansluiting van het apparaat en het andere uiteinde op het deksel van de vacuümcontainer.
2. Druk op de Canister-knop. Het vacuümverpakkingsproces begint. U kunt het proces op elk moment stoppen door op de
stopknop te drukken. Het apparaat stopt automatisch als er onvoldoende vacuümdruk is.
3. Maak eerst het ene uiteinde van de slag los van de container en maak vervolgens het andere uiteinde van de slang los van
het apparaat.
4. Als de bewaarde producten uit de container moeten worden gehaald, drukt u de middelste knop van de container in om lucht
te laten ontsnappen. Open vervolgens de container.
TIPS VOOR HET GEBRUIK VAN DE VACUÜMCONTAINER
Neem het deksel af voordat u de vacuümcontainer in de magnetron plaatst. Plaats de vacuümcontainer in de koelkast om de producten
langer te kunnen bewaren.
*De vacuümcontainer is een accessoire dat afzonderlijk verkrijgbaar is.
12
TIPS EN TRUCS
1. Vul de zakken niet te veel. Zorg ervoor dat er voldoende lucht bij de opening van de zak aanwezig is, zodat de zak eenvoudig
in de vacuümruimte kan worden geplaatst.
2. Zorg ervoor dat de opening van de zak niet nat is. Een natte zak kan lastig zijn om te verzegelen.
3. Vacuümverzegeling is geen volledige vervanging van koelen en invriezen. Zeer bederfelijke producten moeten nog steeds
worden gekoeld of ingevroren.
4. Zorg ervoor dat de opening van de zak schoon en plat is om te voorkomen dat er vreemde deeltjes in de zak komen of dat de
zak gevouwen wordt. Dit maakt het verzegelingsproces lastiger.
5. Voorkom vouwen in de verzegeling door bij het vacuümverpakken van grotere / lastig hanteerbare producten de zak
voorzichtig uit te strekken zodat de zak helemaal plat is wanneer u de zak in de vacuümruimte plaatst, en houd de zak vast
totdat de pomp actief wordt.
6. Als u producten met scherpe randjes (spaghetti, zilverwerk enz.) vacuümverpakt, moet u ervoor zorgen dat de zak tegen
doorboren wordt beschermd door de producten goed in te pakken in zacht en beschermend materiaal. Mogelijk hebt u een
vacuümcontainer in plaats van een zak nodig.
7. Voor de beste resultaten vries u fruit in en blancheer groenten voordat u ze vacuümverpakt.
8. Een pauze-interval van 40 seconden tussen elke verzegeling of vacuümverpakking wordt aanbevolen.
9. Als u niet zeker weet of uw zak correct verzegeld is, kunt u hem gewoon nog een keer verzegelen.
13
TIPS VOOR HET GEBRUIK VAN ACCESSOIRES VOOR VACUÜMVERPAKKING
Let op het volgende voordat u accessoires in gebruik neemt, waaronder de vacuümcontainer.
1. Zorg ervoor dat er ten minste 2,5 cm lucht tussen de voorwerpen en de rand is.
2. Droog de rand van de container, kruik of fles af om er zeker van te zijn dat deze helemaal schoon en droog is.
3. Zet het deksel op de container of zet een kurk op de fles.
REINIGING EN ONDERHOUD
VACUÜMVERPAKKER – schoonmaken en onderhoud
1. Maak altijd de stroom los voordat u het apparaat schoonmaakt.
2. Dompel het apparaat nooit onder in water of een andere vloeistof.
3. Gebruik nooit agressieve schoonmaakmiddelen. Deze kunnen het apparaat bekrassen.
4. Droog de buitenkant van het apparaat af met een zachte, vochtige doek of een doek met milde zeep, indien nodig.
5. Veeg het voedsel of de vloeistof weg met een stukje keukenpapier om de vacuümruimte schoon te maken.
6. Grondig navegen voordat u het apparaat weer gebruikt.
14
FOUTEN OPSPOREN
Er gebeurt niets als u probeert te vacuümverpakken:
1. Controleer of de stekker in het stopcontact zit.
2. Controleer of het snoer beschadigd is.
3. Controleer of het stopcontact werkt door een ander apparaat aan te sluiten.
4. Zorg ervoor dat de ontgrendelingsknoppen in de vergrendelde positie zijn.
5. Zorg ervoor dat de zak juist in de vacuümruimte geplaatst is.
6. Laat het apparaat 40 seconden afkoelen voordat u het weer in gebruik neemt.
LET OP: Laat het apparaat 40 seconden afkoelen voordat u het weer in gebruik neemt om oververhitting te voorkomen. Laat het deksel
open staan.
ER ZIT NOG STEEDS LUCHT IN DE ZAK NA VACÜMVERPAKKING
1. Zorg ervoor dat de opening van de zak volledig in de vacuümruimte geplaatst is.
2. De vacuümzak kan lekken. Controleer de zak door hem met een beetje lucht te verzegelen en onder te dompelen in water.
Als er luchtbellen uit de zak komen, is hij lek. Gebruik een nieuwe zak.
3. Controleer de verzegeling van de zak als u een zak met van speciaal aangepast formaat gebruikt. Een vouw langs de
verzegeling van de zak kan lekkage veroorzaken, waardoor lucht kan binnendringen. Maak een nieuwe verzegeling.
4. Probeer niet om uw eigen zijnaden te maken. De zakken zijn namelijk voorzien van speciale zijnaden die helemaal tot de
buitenrand zijn verzegeld. Als u uw eigen zijnaden maakt, kan dit lekkage veroorzaken, waardoor lucht kan binnendringen.
15
DE LUCHT IS UIT DE ZAK GEGAAN, MAAR ER KOMT WEER LUCHT BINNEN
1. Controleer de verzegeling van de zak. Lekkage langs de verzegeling kan komen door vouwen, waardoor lucht kan
binnendringen. Verzegel de zak opnieuw of gebruik een nieuwe zak.
2. Vocht of bepaalde producten (sap, olie, paneermeel, meel) kunnen ervoor zorgen dat de zak lastig te verzegelen is. Verwijder
de zak, droog het bovenste inwendige deel van de zak en verzegel de zak opnieuw.
3. Als u producten met scherpe randen verpakt, kunnen er gaatjes in de zak komen. Gebruik een nieuwe zak en bescherm de
producten met een zacht en beschermend materiaal. Verzegel de vacuümzak opnieuw.
4. Als er nog lucht in de zak zit, kan dit gisting/bacterievorming in de producten veroorzaken. Als het voedsel is bedorven, moet
het worden weggegooid.
DE ZAK SMELT:
Als de zak smelt, kan dat komen doordat de rubber rand te warm is geworden. Laat het apparaat 5 minuten afkoelen voordat u weer
gaat vacuümverpakken.
16
ACCESSOIRES:
U benut het apparaat optimaal door easy-to-use-zakken, containers en accessoires te gebruiken.
ZAKKEN EN ROLLEN
Zakken en rollen zijn speciaal gemaakt om alle lucht te verwijderen. De constructie van deze producten werkt als effectieve
bescherming tegen lucht en vocht en voorkomt vriesschade. Zakken en rollen zijn in verschillende maten beschikbaar.
BELANGRIJK:
Vanwege besmettingsgevaar mogen vacuümzakken die rauw vlees, rauwe vis of vet bevatten, nooit opnieuw worden gebruikt. Gebruik
ook geen zakken opnieuw die in de magnetron zijn geweest of in het water hebben liggen sudderen.
VACUÜMVERPAKKEN MET VENTIELCONTAINER
Containers zijn eenvoudig te gebruiken en ideaal voor het vacuümverpakken van kwetsbare producten, zoals muffins en gebak,
vloeistoffen en droge producten.
De containers zijn in verschillende formaten en soorten verkrijgbaar en kunnen op het aanrecht, in de koelkast en de voorraadkast
worden gebruikt. Containers zijn een geweldige manier om voedingsmiddelen in enkele minuten in plaats van urenlang te marineren.
Allerlei soorten containers zijn geschikt voor marineren, maar wij raden een vierkante of rechthoekige vorm aan, omdat er dan minder
marinade nodig is.
Zet de container niet in de vriezer. De lichte containers, die eenvoudiger te stapelen zijn, zijn een uitstekende manier om vooraf bereide
maaltijden, restjes of snacks te bewaren.
Let op: Laat het warme voedsel afkoelen tot kamertemperatuur voor het wordt vacuümverpakt. Anders ontstaat het risico dat de inhoud
over de rand heen komt.
17
BEWAARHANDLEIDING EN TECHNISCHE GEGEVENS
BEWAARHANDLEIDING
In de koelkast (5 °)
Zonder vacuümverpakking
Met vacuümverpakking
Rood vlees
3-4 dagen
8-9 dagen
Wit vlees
2-3 dagen
6-8 dagen
Vis
1-3 dagen
4-5 dagen
Gekookt vlees
3-5 dagen
10-15 dagen
Zachte kaas
5-7 dagen
20 dagen
Harde/middelharde kaas
1-5 dagen
60 dagen
Fruit
5-7 dagen
14-20 dagen
Groenten
1-3 dagen
7-10 dagen
Soepen
2-3 dagen
8-10 dagen
Pasta/rijst (restjes)
2-3 dagen
6-8 dagen
Roomdesserts
2-3 dagen
8 dagen
Kamertemperatuur (25 °)
Zonder vacuümverpakking
Met vacuümverpakking
Vers brood
1-2 dagen
8-10 dagen
Koekjes
4-6 maanden
12 maanden
Rauwe pasta/rijst
5-6 maanden
12 maanden
Meel
4-6 maanden
12 maanden
Gedroogde vruchten
3-4 maanden
12 maanden
Versgemalen koffie
2-3 maanden
12 maanden
Thee
5-6 maanden
12 maanden
In de vriezer (-18 °)
Zonder vacuümverpakking
Met vacuümverpakking
Vlees
4-6 maanden
15-20 maanden
Vis
3-4 maanden
10-12 maanden
Groenten
8-10 maanden
8-24 maanden
TECNISCHE GEGEVENS
Nominale spanning: 220V AC
Nominaal vermogen: 110 W
VAC/verzegelingstijd: 10-20 seconden
Afmetingen Lengte 360 mm, Breedte: 150 mm, Hoogte: 76 mm
Nominale frequentie: 50-60 Hz
Verzegelingstijd: 6-10 seconden
Vacuümkracht: -0,8 bar
N.W.: 1.30 kg
G.W.: 1.90 kg
18
RECLAMATIE
Er geldt 2 jaar reclamatierecht voor uw nieuwe product bij fabricage- en materiaalfouten, geldig vanaf de gedocumenteerde
aankoopdatum. De garantie omvat materialen en werkuren. Bij servicecontact dient u de naam en het serienummer van het product op
te geven. Deze gegevens vindt u op het typeplaatje. Noteer eventueel de gegevens hier in de gebruiksaanwijzing, zodat u ze bij de
hand hebt. Zo kan de servicemonteur de juiste vervangende onderdelen sneller vinden.
De garantie geldt niet:
- Bij fouten en schade die niet zijn veroorzaakt door fabricage- en materiaalfouten
- Bij gebrekkig onderhoud, waaronder het schoonmaken van het product
- Brand- en/of water- en vochtschade aan het product
- Bij transportschade, waarbij het product zonder de juiste verpakking is vervoerd
- Als er niet-originele vervangende onderdelen zijn gebruikt
- Als de gebruiksaanwijzing niet is opgevolgd
- Als de installatie niet volgens de instructie is uitgevoerd
- Als onbevoegden het product hebben geïnstalleerd of gerepareerd
- Voor batterijen of overige slijtstukken
Transportschade
Transportschade die wordt vastgesteld bij levering door de verkoper aan de klant, is een zaak tussen de klant en de verkoper. In
gevallen waarin de klant zelf verantwoordelijk is voor het transport van het product, neemt de leverancier geen enkele verplichting op
zich in verband met eventuele transportschade. Eventuele transportschade dient onmiddellijk en uiterlijk 24 na ontvangst van het
product te worden gemeld. In andere gevallen wordt de eis afgewezen.
Ongegronde service
Als het product wordt ingestuurd voor service, en duidelijk wordt dat de klant de fout zelf had kunnen herstellen door de
gebruiksaanwijzing te volgen, is de klant zelf verantwoordelijk voor de servicekosten.
Bedrijfsmatige aankoop
Er is sprake van bedrijfsmatige aankoop wanneer de gekochte apparaten niet in een privéhuishouden, maar in een bedrijfs- of
vergelijkbare omgeving worden gebruikt (restaurant, café, kantine enz.) of worden gebruikt om te worden uitgeleend of op een andere
manier waar meerdere gebruikers bij betrokken zijn.
In verband met bedrijfsmatige aankoop wordt geen garantie aangeboden, aangezien dit product is bedoeld voor algemeen huishoudelijk
gebruikt.
SERVICE
Voor service en het aanvragen van vervangende onderdelen moet contact worden opgenomen met de winkel waar het product is
gekocht.
Het registreren van reclamatie is ook mogelijk op witt.dk onder de kop 'Service' en 'Overige producten'. Kies uw land en taal en vul het
serviceformulier in.
Onder voorbehoud van zetfouten.
De producent/distributeur kan niet verantwoordelijk worden gehouden voor schade aan producten en/of letsel bij personen indien de
veiligheidsaanwijzingen niet worden opgevolgd. De garantie vervalt indien de aanwijzingen niet worden opgevolgd.
19
20
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
