Kenwood KAT911SS COOKING CHEF GOURMET de handleiding

Type
de handleiding

Deze handleiding is ook geschikt voor

English 2 - 17
Nederlands 18 - 33
Français 34 - 50
Deutsch 51 - 67
Italiano 68 - 84
Português 85 - 101
Español 102 - 117
Dansk 118 - 133
Svenska 134 - 149
Norsk 150 - 165
Suomi 166 - 181
Türkçe 182 - 197
Ïesky 198 - 213
Magyar 214 - 229
Polski 230 - 246
Ekkgmij 247 - 263
Slovenčina 264 - 280
Українська 281 - 297
´¸∂w
413 - 992
18
veiligheid
Lees deze instructies zorgvuldig door en bewaar ze voor
toekomstig gebruik.
Verwijder alle verpakking en labels.
Zet de machine uit en haal de stekker uit het stopcontact
voordat u hulpstukken bevestigt of verwijdert, na elk gebruik
en voordat u de machine schoonmaakt.
Houd lichaamsdelen, juwelen en loshangende kleding uit de
buurt van bewegende onderdelen en bevestigde hulpstukken.
Verwijder altijd het meselement voordat u de inhoud van de
kom uitschenkt.
Steek geen handen of keukengerei in de kom wanneer de
stekker in het stopcontact steekt.
Laat de machine nooit onbeheerd aan staan, tenzij op het
scherm wordt weergegeven.
Gebruik nooit een machine die beschadigd is. Laat de
machine controleren of repareren: raadpleeg het deel
‘klantenservice’.
Overschrijd nooit het maximale vulniveau van 1,5 liter dat aan
de binnenkant van de kom is gemarkeerd.
Zorg ervoor dat het motorgedeelte, het snoer en de stekker
nooit nat worden.
Wees voorzichtig wanneer u een onderdeel van de machine
verplaatst of aanraakt terwijl het in de kookstand wordt
gebruikt of na het koken. Dit geldt vooral voor de kom, het
deksel en de hulpstukken, omdat ze nog lang nadat de
machine is uitgeschakeld HEET blijven.
Gebruik de handvatten om de kom te verwijderen en te
verplaatsen. Gebruik ovenhandschoenen voor het verplaatsen
van een hete kom en hete hulpstukken.
De onderkant van de kom blijft nog lang heet nadat de
machine is uitgeschakeld. Wees voorzichtig wanneer u de
kom verplaatst en bescherm het werkoppervlak wanneer u
de kom op hittegevoelige oppervlakken neerzet.
Nederlands
Vouw voor het lezen a.u.b. de voorpagina met illustraties uit
19
Pas op voor de hete stoom uit de kom, vooral wanneer u het
deksel of de vuldop verwijdert.
U mag het deksel en de vuldop niet verwijderen wanneer de
vloeistof kookt.
Bevestig altijd de vuldop wanneer u de snijfunctie gebruikt.
Gebruik alleen de kom en de hulpstukken die met deze
machine zijn meegeleverd.
Gebruik de kom nooit met een andere hittebron.
Zet de machine nooit in de kookstand aan als de kom leeg is.
Gebruik nooit het deksel om de machine te bedienen.
Gebruik hiervoor altijd de knoppen Start/Pauze of Annuleren.
Deze machine raakt beschadigd en kan letsel
veroorzaken als er teveel druk op het
vergrendelingsmechanisme wordt uitgeoefend.
Tijdens het gebruik moet deze machine op een horizontaal
oppervlak staan, weg van de rand. Plaats de machine niet
onder overhangende keukenkastjes.
Voor de juiste en veilige werking moeten de onderkant van de
kom en de temperatuursensors schoon en droog zijn voordat
ze worden gebruikt.
Deze machine kan niet worden bediend met een externe
timer of een afzonderlijke afstandsbediening.
Zorg er altijd voor dat de voedingsmiddelen goed gaar en
stomend heet zijn, voordat u ze serveert.
De voedingsmiddelen moeten zo snel mogelijk na het koken
worden geconsumeerd. Of ze moeten zo snel mogelijk
afgekoeld en in de koelkast gelegd worden.
Misbruik van dit apparaat kan tot letsel leiden.
Dit apparaat kan worden gebruikt door personen met
verminderde lichamelijke, sensorische of geestelijke
capaciteiten of gebrek aan ervaring en kennis mits ze onder
toezicht staan of instructie hebben gekregen over het veilige
gebruik van het apparaat, en de betrokken risico's begrijpen.
Op kinderen moet toezicht gehouden worden om er zeker van
te zijn dat ze niet met het apparaat spelen.
20
voordat u de stekker in het stopcontact
steekt
Zorg dat de elektriciteitsvoorziening dezelfde
spanning heeft als op de onderkant van het
apparaat wordt aangegeven.
WAARSCHUWING: DIT APPARAAT MOET
GEAARD ZIJN.
Dit apparaat voldoet aan de EC-richtlijn
2004/108/EG betreffende de elektromagnetische
compatibiliteit en EG-verordening 1935/2004 van
27/10/2004 betreffende materialen die bestemd
zijn voor contact met voedsel.
voordat u de machine voor het eerst
gebruikt
Haal de plastic hoes van het mes af.
Deze hoes wordt weggegooid, omdat het mes
alleen tijdens de productie en het vervoer wordt
beschermd.
Was de onderdelen: raadpleeg het deel 'verzorging
en reiniging'.
uitleg
1
vuldop
2
deksel
3
vulopening
4
vergrendelingslipjes
5
dekselafdichting
6
schoep
7
snijmes
8
stoommandje
9
handvatten
bk
kom
bl
aan-schakelaar
bm
motorgedeelte
bn
displayscherm
bo
maatbeker
bp
spatel
bq
Temperatuurknop
br
Tijd verkorten-knop
bs
Tijd verlengen-knop
bt
Roeren-knop
ck
Annuleren-knop
cl
Snijden-knop
cm
Start/Pauze-knop
cn
Eenpansmaaltijd-programma
co
Saus- of soepprogramma
cp
Stoomprogramma
Grafische afbeeldingen op het display
cq
temperatuurselectie
cr
deksel verwijderd
cs
tijdselectie
ct
roeren selectie
dk
waarschuwing hete temperatuur
dl
programmafase
dm
kookstand
de kookmachine gebruiken
1 Schakel de machine in door op de
stroomschakelaar
bl
aan de linkerkant van het
motorgedeelte te drukken. De machine laat een
piep horen, de programmalichtjes gaan branden en
het displayscherm licht even op. Vervolgens wordt
op het display
- -- weergegeven, waarna de
machine op stand-by gaat staan.
2 Bevestig de kom aan het motorgedeelte met de
capaciteitsmarkeringen aan de achterkant. Druk
hem voorzichtig op zijn plaats.
3 Bevestig de schoep
6
, het mes
7
of het
stroommandje
8
aan de kom.
Gebruik het mes om ingrediënten te snijden
voorafgaand aan het koken of om de ingrediënten
na het koken te pureren.
Gebruik de schoep voor recepten waarbij u
voorzichtig moet roeren, zonder de ingrediënten af
te breken.
4 Voeg de ingrediënten toe die verwerkt of gekookt
moeten worden.
Dit apparaat mag niet door kinderen worden gebruikt. Houd
het apparaat en het snoer buiten het bereik van kinderen. Laat
het snoer nooit overhangen en voorkom dat een kind erbij kan.
Gebruik het apparaat alleen voor het huishoudelijke gebruik
waarvoor het is bedoeld. Kenwood kan niet aansprakelijk
worden gesteld als het apparaat niet correct wordt gebruikt of
als deze instructies niet worden opgevolgd.
21
5 Bevestig het deksel en de vuldop de vuldop
bevindt zich in de hoek rechts voor. Draai hem naar
rechts totdat de vergrendelingslipjes uitgelijnd zijn
met de handvatten en de vuldop naar de voorkant
van de machine is gericht.
6 Kies één van de volgende opties:
Handmatig koken
Eenpansmaaltijd-programma
Saus- of soepprogramma
Stoomprogramma
Opmerking: Als op de knop van een vooraf
ingesteld programma wordt gedrukt, gaat een piep
af en gaat de staaf boven de knop branden.
Stand-by stand
Als er gedurende 5 minuten geen selectie wordt
gedaan, gaat de machine op stand-by staan. Op
het display verschijnt - --. Druk op een functie om
de machine opnieuw te activeren.
7 Druk op Start/Pauze om het kookproces te starten.
8 Zodra elke programmafase is afgewerkt, gaat de
staaf boven de programmaknop branden en gaat
de machine automatisch 30 minuten lang op de
Warmhoudcyclus staan.
9 Als u de machine wilt uitschakelen, drukt u op
Start/Pauze en verwijdert u het deksel. Wees
voorzichtig: de kom en het deksel zijn heet.
Warmhoudcyclus
In deze stand worden de ingrediënten voortdurend
bij 65°C geroerd.
Als u de Warmhoudcyclus wilt stoppen, drukt u op
Start/Pauze om de machine te pauzeren. Verwijder
het deksel om de vooruitgang te controleren of om
andere ingrediënten toe te voegen en druk op
Start/Pauze om met koken door te gaan. als u
tijdens de Warmhoudcyclus op Annuleren op drukt,
gaat het programma weer op de standaard
instellingen staan.
Wanneer de timer tot 0:00 heeft afgeteld in de
handmatige stand of na elke programmafase, gaat
de machine automatisch 30 minuten op de
Warmhoudcyclus staan.
De machine piept om de 10 seconden gedurende
de eerste minuut en daarna om de 30 seconden
om aan te geven dat de Warmhoudcyclus actief is
en de kookcyclus is beëindigd.
Na het koken
Wees voorzichtig wanneer u onderdelen van de
machine verplaatst of aanraakt gedurende of na
het koken. Dit geldt vooral voor de KOM en de
HULPSTUKKEN, omdat ze nog lang nadat de
machine is uitgeschakeld HEET zullen zijn.
Gebruik de handvatten om de kom te verwijderen
en te verplaatsen. Gebruik ovenhandschoenen voor
het verplaatsen van een hete kom en hete
hulpstukken.
De onderkant van de kom blijft nog lang heet nadat
de machine is uitgeschakeld. Wees voorzichtig
tijdens de verplaatsing en reiniging.
Hits & tips
Rauw vlees en harde groente moeten in kleine
stukjes worden gesneden voordat ze aan de kom
worden toegevoegd.
Gebruik altijd de schoep of het mes bij de
verwerking van recepten op basis van melk om
aankleven of aanbranden te voorkomen.
Snijd de ingrediënten in stukjes van gelijke
grootte, omdat ze dan gelijkmatig gaar worden.
Indien benodigd, wordt aangeraden vlees dicht
te schroeien en groente voor te koken in een pan
op het kooktoestel, voordat deze ingrediënten
aan de kom worden toegevoegd. De machine
kan groente zachter maken, zoals uien, maar kan
etenswaren niet bruinen of dichtschroeien.
Gebruik de meegeleverde spatel om de
ingrediënten tussen de verschillende
programmafasen van de komwand naar beneden
te schrapen.
22
Uitleg over de weergegeven symbolen
cq
De ingestelde temperatuur
= 65°C
= 92°C
= 100°C
cr
De rode waarschuwingsdriehoek verschijnt op het display
als het deksel verwijderd of niet goed vergrendeld is.
cs
Dit is de ingestelde tijd in uren en minuten.
De tijd begint af te tellen zodra op Start/Pauze wordt gedrukt.
ct
Dit geeft aan welke roerfunctie is ingesteld
- continu roeren – op een constante langzame snelheid,
ideaal voor het roeren van sauzen.
- regelmatig roeren met korte pauzes. Op deze stand wordt
regelmatig om de 5 seconden op langzame snelheid
2 slagen geroerd.
- regelmatig roeren met lange pauzes. Op deze stand wordt
regelmatig om de 30 seconden op langzame snelheid
1 slag geroerd, ideaal voor stoofschotels, enz.
dk
Waarschuwingslichtje voor hitte Er verschijnt een rode staaf
op het scherm als de komtemperatuur hoger is dan 60°C.
dl
Dit geeft de programmafase van 1 tot 4 aan.
dm
Wanneer wordt weergegeven, gaat het kookproces door en
hoeft er geen actie ondernomen te worden.
Als u de machine op deze stand laat staan, moet u goed op het
volgende letten:
a) Zorg ervoor dat u de aanwijzingen over de temperatuur en
maximumhoeveelheid opvolgt. Vul de kom niet boven de
markering voor 1,5 liter.
b) Zorg ervoor dat de machine en het snoer uit de buurt zijn van
kinderen en niet over de rand van het werkoppervlak hangen.
c) Als de ingestelde tijd 1 uur of langer is, moet u het proces
regelmatig controleren om te verzekeren dat er voldoende
vloeistof wordt toegevoegd en het eten niet te gaar wordt.
d) Het symbool wordt alleen weergegeven als de temperatuur op
92°C of 65°C staat en als de vooraf ingestelde programma's
worden gebruikt.
23
Handmatige stand
Kies de gewenste temperatuur, tijd, roer- en snijfunctie met de hand.
Hits & tips
Zodra de timer is afgeteld tot 0:00, gaat de machine piepen en 30 minuten op de Warmhoudcyclus staan.
Na 30 minuten gaat het display op stand-by staan, tot de volgende selectie.
Er kunnen drie temperatuurinstellingen
worden gekozen.
3 instellingen
= 65°C
= 92°C
= 100°C
De tijd kan worden ingesteld door op
de knoppen (-) en (+) te drukken, totdat
de juiste tijd wordt weergegeven.
Opmerking: houd de knop 3 seconden
ingedrukt om sneller door te schuiven.
De tijd kan met de hand ingesteld worden
van 1 min – 3 uren
Er zijn drie roerfuncties waarmee u de recepten juist kunt roeren. Sommige recepten
moeten voortdurend worden geroerd om te voorkomen dat de ingrediënten aan de
bodem van de kom blijven plakken, terwijl andere recepten slechts af en toe geroerd
hoeven te worden om de consistentie van het gerecht te handhaven.
- continu roeren – op een constante langzame snelheid, ideaal voor het
roeren van sauzen.
- regelmatig roeren met korte pauzes. Op deze stand wordt regelmatig om
de 5 seconden op langzame snelheid 2 slagen geroerd.
- regelmatig roeren met lange pauzes. Op deze stand wordt regelmatig
om de 30 seconden op langzame snelheid 1 slag geroerd, ideaal voor
stoofschotels, enz.
Druk op deze knop om de programmafase of ingestelde functie te annuleren.
Als op de knop wordt gedrukt tijdens een vooraf ingesteld programma, keert de
machine terug naar de standaard instellingen.
De machine wordt opnieuw gestart door de gewenste programmafase op het
display te kiezen en op start te drukken.
Activeren - houd de knop 2 seconden ingedrukt; de machine piept zodra de functie is
geannuleerd.
65˚C
92˚C
100˚C
0:00 - 3:00hr
24
Handmatige stand (vervolg)
Koude ingrediënten
Druk met korte stoten op de knop om te snijden of houd de knop langer ingedrukt om
de ingrediënten te pureren of te vermengen.
Opmerking: de snijfunctie functioneert niet continu wanneer de machine of de
ingrediënten koud zijn. Als de knop met de hand wordt ingedrukt, ziet u op het display
de aftelling vanaf 2 minuten.
Hete machine/ingrediënten (waarschuwing op het display)
Opmerking: de snelheid wordt beperkt na een verwarmingscyclus of wanneer de kom
of ingrediënten nog steeds heet zijn, om spetteren te voorkomen. Houd de knop
ingedrukt, dan wordt de snelheid langzaam hoger, totdat de gewenste
verwerkingssnelheid is bereikt. De knop functioneert maximaal 2 minuten, voordat hij
automatisch uitschakelt.
Als u de werking wilt stoppen voordat de 2 minuten zijn verstreken, drukt u op
Annuleren of opnieuw op Snijden.
Bevestig altijd de vuldop wanneer u de snijfunctie gebruikt.
Nadat u een programma hebt gekozen of de gewenste functie met de hand hebt
ingesteld, drukt u eenmaal op Start/Pauze om het kookproces te starten.
Druk opnieuw op de knop om de werking te stoppen. Het displayscherm knippert
wanneer de machine is gepauzeerd.
Als op Start/Pauze wordt gedrukt zonder dat een functie is geselecteerd, piept de
machine drie maal om aan te geven dat er actie ondernomen moet worden.
25
Eenpansmaaltijd-programma
cn
Gebruik deze instelling voor het koken van stoof- en braadschotels, kerriegerechten, risotto en gelijkaardige
eenpansmaaltijden.
Programmafasen
Fase 1 aanbevolen voor het zacht maken van groente en vlees voorafgaand aan het koken.
Fase 2-3 de ingrediënten aan de kook brengen en laten sudderen.
Fase 4 voor als er extra kooktijd nodig is of als u delicate ingrediënten moet toevoegen die korter
gekookt moeten worden.
Het programma instellen
Druk op de programmaknop en stel elke fase in, zoals benodigd. Nadat elke fase is ingesteld, moet u
opnieuw op de knop drukken, anders gaan alle gemaakte veranderingen verloren.
Opmerking: als op de knop wordt gedrukt, gaat een piep af en gaat de staaf boven de knop branden.
Gebruik de meegeleverde spatel om de ingrediënten tussen de verschillende programmafasen van de
komwand naar beneden te schrapen.
Programma
fase
Standaard displayinstelling Temperatuur
bereik
Tijdbereik Beschikbare
roerfuncties
1
= 65°C
= 92°C
= 100°C
1 min 30 min
2
= 65°C
= 92°C
= 100°C
1 min 30 min
3
= 65°C
= 92°C
1 min 2 uur
4
= 65°C
= 92°C
1
min – 2 uur
26
Opmerking:
Na afloop van elke fase piept de machine en gaat hij 30 minuten op de Warmhoudcyclus staan, totdat de
volgende fase wordt geselecteerd of de kookfunctie wordt hervat. Als u de Warmhoudcyclus wilt stoppen,
drukt u op Start/Pauze om de machine te pauzeren. Verwijder het deksel om de vooruitgang te controleren
of om andere ingrediënten toe te voegen en druk op Start/Pauze om met koken door te gaan. Als u tijdens
de Warmhoudcyclus op Annuleren op drukt, gaat het programma weer op de standaard instellingen staan.
Als het deksel tijdens de werking wordt verwijderd, pauzeert de machine, totdat het deksel weer wordt
bevestigd.
Zodra op Start/Pauze is gedrukt, kan de instelling voor temperatuur, tijd en roeren worden gewijzigd zonder
het programma te annuleren. Druk gewoon op de knop van de functie die u wilt wijzigen.
Als fase 4 niet is ingesteld, gaat de machine na fase 3 automatisch 30 minuten op de Warmhoudcyclus staan.
Zodra fase 4 is ingesteld en op de knop is gedrukt, keert het
display terug naar fase 1 en worden de ingestelde temperatuur, tijd en
roerfunctie weergegeven.
Druk op Start/Pauze om met koken te beginnen.
Opmerking: als u niet op drukt na fase 4, dan keert het
programma terug naar de standaard instellingen.
27
Eenpansmaaltijd-programma
cn
De recepten dienen alleen als richtlijn – pas ze aan uw persoonlijke smaak en voorkeuren aan.
Recept /
ingrediënten
Fase 1 Fase 2 Fase 3 Fase 4
Rundvleesstoofpot
Olie en
rundvlees
Roeren 2
10 minuten
100°C
Groente
toevoegen
Roeren 1
15 minuten
100°C
Vloeistof
toevoegen
Roeren 1
20 minuten
92°C
Extra
ingrediënten
Roeren 3
2 uren
92°C
Chili con carne
(400 g gehakt
rundvlees)
Olie en
gehakt
Roeren 2
10 minuten
100°C
Vloeistof
toevoegen
Roeren 1
15 minuten
100°C
Rode bonen
toevoegen
Roeren 1
20 minuten
92°C
N.v.t.
Kipstoofpot
Maak de groente
in olie zacht
Roeren 2
10 minuten
100°C
Bloem
toevoegen
Roeren 1
5 minuten
100°C
Vloeistof
toevoegen
Roeren 1
10 minuten
92°C
Kip
toevoegen
Roeren 1
20 – 30 minuten
92°C
Kipkerrie
Olie en
puree
Roeren 2
10 minuten
100°C
Tomaten en
kokosmelk
Roeren 1
15 minuten
100°C
Kip
toevoegen
Roeren 1
15-20 minuten
92°C
N.v.t.
Macaroni en kaas
(900 ml melk en
250 g macaroni)
Bloem en
boter
Roeren 2
10 minuten
100°C
Melk
toevoegen
Roeren 1
15 minuten
100°C
Macaroni
toevoegen
Roeren 1
20 minuten
92°C
N.v.t.
Paella
Groente zacht
maken
Roeren 3
10 minuten
100°C
Rijst
toevoegen
Roeren 1
3 minuten
100°C
Vloeistof
toevoegen
Roeren 1
15 minuten
92°C
Zeevruchten
toevoegen
Roeren 1
15 minuten
92°C
Ratatouille
Olie, ui en knoflook
Roeren 2
10 minuten
100°C
Groente
Roeren 1
15 minuten
100°C
Sudderen
Roeren 1
15 - 20 minuten
92°C
N.v.t.
Risotto
(360 g rijst)
Groente zacht
maken
Roeren 2
5 minuten
100°C
Rijst en
wijn
Roeren 1
15 minuten
100°C
Extra
ingrediënten
Roeren 1
10 – 15 minuten
92°C
Extra
ingrediënten
Roeren 2
92°C
Groente kerrie
Olie,
kerriepoeder
Roeren 2
10 minuten
100°C
Groente en
vloeistof
Roeren 1
40 minuten
92°C
N.v.t. N.v.t.
28
Saus- of soepprogramma
co
Gebruik deze instelling voor sauzen en soepen.
Programmafasen
Fase 1 aanbevolen voor het zacht maken van groente en andere ingrediënten voorafgaand aan het koken.
Fase 2 vloeistof toevoegen, de ingrediënten aan de kook brengen en laten sudderen.
Het programma instellen
Druk op de programmaknop en stel elke fase in, zoals benodigd.
Nadat elke fase is ingesteld, moet u opnieuw op de knop drukken, anders gaan alle gemaakte
veranderingen verloren.
Opmerking: als op de knop wordt gedrukt, gaat een piep af en gaat de staaf boven de knop branden.
Gebruik de meegeleverde spatel om de ingrediënten tussen de verschillende programmafasen van de
komwand naar beneden te schrapen.
Opmerking:
Na afloop van elke fase piept de machine en gaat hij 30 minuten op de Warmhoudcyclus staan, totdat de
volgende fase wordt geselecteerd of de kookfunctie wordt hervat. Als u de Warmhoudcyclus wilt stoppen,
drukt u op Start/Pauze om de machine te pauzeren. Verwijder het deksel om de vooruitgang te controleren
of om andere ingrediënten toe te voegen en druk op Start/Pauze om met koken door te gaan. Als u tijdens
de Warmhoudcyclus op Annuleren op drukt, gaat het programma weer op de standaard instellingen staan.
Zodra op Start/Pauze is gedrukt, kan de instelling voor temperatuur, tijd en roeren worden gewijzigd
zonder het programma te annuleren. Druk gewoon op de knop van de functie die u wilt wijzigen.
Programma
fase
Standaard displayinstelling Temperatuur
bereik
Tijdbereik Beschikbare
roer-
functies
1
= 65°C
= 92°C
= 100°C
1 min 30 min
2
= 65°C
= 92°C
= 100°C
1 min 2 uur
Zodra fase 2 is ingesteld en op de knop is gedrukt, keert het display
terug naar fase 1 en worden de ingestelde temperatuur, tijd en
roerfunctie weergegeven.
Druk dan op Start/Pauze om met koken te beginnen.
Opmerking: als u niet op drukt na fase 2, keert het programma
terug naar de standaard instellingen.
29
Saus- of soepprogramma
co
De recepten dienen alleen als richtlijn – pas ze aan uw persoonlijke smaak en voorkeuren aan.
Recept /
ingrediënten
Fase 1 Fase 2 Mes of schoep
Bouillonsoep, 1,5 liter Groente zacht maken
Roeren 1
10 minuten
100°C
Vloeistof toevoegen
en laten sudderen
Roeren 1
15 - 45 minuten
92°C
Mes
Pureren: na het koken
pureert u de ingrediënten
gedurende 1 minuut door
op Snijden te drukken.
Tomatensaus
(400 g gesneden
tomaten)
Olie en puree
Roeren 2
10 minuten
100°C
Tomaten toevoegen
Roeren 1
15 minuten
100°C
Schoep
Groente kerrie Olie, kerriepoeder
Roeren 2
10 minuten
100°C
Groente en vloeistof
Roeren 1
40 minuten
92°C
Schoep
Bolognesesaus
Olie en
tomatenpuree
Roeren 2
10 minuten
100°C
Gehakt
rundvlees/tomaten
Roeren 1
35 minuten
100°C
Schoep
30
Stoomprogramma
cp
Gebruik deze instelling voor het stomen van groente, kip en vis.
1 Vul de kom met water tot aan de markering voor 300 ml .
2. Steek het stoommandje
8
in de kom met de ingrediënten die gestoomd moeten worden.
3. Zet het deksel op zijn plaats en vergrendel het. Plaats de vuldop.
4. Druk op de knop . Opmerking: als op de knop wordt gedrukt, gaat een piep af en gaat de staaf boven
de knop branden.
5 Zet het programma op de gewenste stoomtijd en druk op Start/Pauze. De machine piept zodra de 100°C
is bereikt.
Opmerking: de tijd begint pas af te tellen zodra het water kookt. De tijd die op het scherm wordt
weergegeven, knippert totdat het kookpunt (100°C) is bereikt.
Hits & tips
De temperatuur staat vast op 100°C en er kunnen geen roerfuncties worden gekozen.
De kooktijden dienen slechts als richtlijn. Zorg ervoor dat het eten goed gaar is voordat u het serveert.
Als het eten nog niet gaar is, stelt u de tijd opnieuw in. Mogelijk moet u ook water toevoegen.
Zorg ervoor dat er ruimte is tussen de voedingsmiddelen en leg de ingrediënten niet in laagjes in het mandje.
Stukken van gelijke grootte zullen gelijkmatiger gaar worden.
Als u meer dan één ingrediënt stoomt en als een bepaald ingrediënt minder lang gestoomd hoeft te
worden, voegt u het later aan het mandje toe.
Zorg ervoor dat de machine niet droog kookt. Voeg water bij wanneer dat nodig is.
Programma
fase
Standaard
displayinstelling
Temperatuur
bereik
Tijdbereik Beschikbare
roerfuncties
Fase 1
Stomen
= 100°C 1 min – 30 min Geen
31
Aanwijzingen voor het stomen
Voedingsmiddel Hoeveelheid Voorbereiding Aanbevolen kooktijd
(minuten)
Groene of platte bonen 50 g Boven- en onderkant
verwijderen en in dunne
plakjes snijden
5 – 10
Broccoli 100 g In roosjes snijden 10 – 15
Wortelen 120 g In dunne plakjes snijden 10 - 15
Bloemkool 100 g In roosjes snijden 10 – 15
Nieuwe aardappelen 270 g Wassen en de grotere in
kleinere stukjes snijden
10 – 15
Kipfilet 3
(330 g)
15 – 20
Visfilet of vissteak 2
(230 g)
10 – 15
verzorging en reiniging
Schakel de machine altijd uit en haal de stekker uit
het stopcontact.
Verwijder het deksel en het hulpstuk van de kom
voordat u de machine gaat reinigen
motorgedeelte
Veeg het met een vochtige doek schoon en maak
het droog.
Gebruik nooit schuurmiddelen en dompel het
motorgedeelte nooit onder in water.
temperatuursensors van de kom
Veeg ze met een vochtige doek schoon en maak
ze goed droog. Gebruik nooit schuurmiddelen of
scherpe voorwerpen om de sensors te reinigen.
kom/schoep/mes
Was de onderdelen en droog ze goed.
Als eten aan de kom blijft plakken of is
aangebrand, verwijdert u het zo goed mogelijk met
een spatel. Vul de kom met zeepsop en laat dit
weken. Verwijder al het aangekoekte eten met een
borstel. Enige verkleuring van de kom heeft geen
invloed op de prestatie.
Deksel
Verwijder de afdichting van het deksel voordat u het
schoonmaakt.
U verwijdert de afdichting zo: haal de zwarte ring
rond de grijze afdeling omhoog door een lepel
tussen de zwarte ring en het deksel te plaatsen
1
.
Gebruik geen scherp voorwerp zoals een mes,
omdat dat de afdichting beschadigt.
Na de reiniging klemt u de afdichting terug in het
deksel – duw de afdichting op zijn plaats zodat hij
goed vast zit
2
.
Opmerking: als de afdichting niet goed is bevestigd,
kan het deksel lekken.
1
2
32
vaatwasmachine
De voor de vaatwasmachine geschikte onderdelen
kunnen op het bovenrek van de vaatwasmachine
worden geplaatst. Plaats geen onderdelen op het
onderste rek, vlak boven het verwarmingselement.
Aanbevolen wordt een kort wasprogramma op lage
temperatuur (maximaal 50°C) te gebruiken.
onderhoud en klantenservice
Als het snoer beschadigd is, moet het om
veiligheidsredenen door Kenwood of een door
Kenwood geautoriseerd reparatiebedrijf vervangen
worden.
Als u problemen ondervindt met de
werking van de machine of hulpstukken,
leest u eerst het hoofdstuk 'problemen
oplossen' voordat u hulp inroept.
Voor hints/tips en receptideeën gaat u naar de
website van Kenwood: www.kenwoodworld.com
Als u hulp nodig hebt met:
het gebruik van uw apparaat of
onderhoud en reparatie
kunt u contact opnemen met de winkel waar u het
apparaat gekocht hebt.
Ontworpen en ontwikkeld door Kenwood in het VK.
Vervaardigd in China.
BELANGRIJKE INFORMATIE VOOR DE
CORRECTE VERWERKING VAN HET
PRODUCT IN OVEREENSTEMMING MET DE
EUROPESE RICHTLIJN 2002/96/EC
Aan het einde van de levensduur van het product
mag het niet samen met het gewone huishoudelijke
afval worden verwerkt. Het moet naar een speciaal
centrum voor gescheiden afvalinzameling van de
gemeente worden gebracht, of naar een verkooppunt
dat deze service verschaft. Het apart verwerken van
een huishoudelijk apparaat voorkomt mogelijke
gevolgen voor het milieu en de gezondheid die door
een ongeschikte verwerking ontstaan en zorgt ervoor
dat de materialen waaruit het apparaat bestaat,
teruggewonnen kunnen worden om een aanmerkelijke
besparing van energie en grondstoffen te verkrijgen.
Om op de verplichting tot gescheiden verwerking van
elektrische huishoudelijke apparatuur te wijzen, is op
het product het symbool van een doorgekruiste
vuilnisbak aangebracht.
Item
Geschikt voor de
vaatwasmachine
Kom
Deksel en afdichting
Schoep
Mes
Stoommandje
33
Probleem Oorzaak Oplossing
Geen stroom naar de machine /
het scherm gaat niet aan.
De stekker zit niet in het
stopcontact.
De machine is niet ingeschakeld.
Controleer of de stekker in het
stopcontact zit.
Zet de stroomschakelaar
bl
op
Aan.
De machine functioneert niet. De kom is niet goed bevestigd.
Er is niet op start gedrukt.
De tijd is niet ingesteld.
Controleer of de kom goed op het
motorgedeelte is bevestigd.
Druk op Start om met koken te
beginnen.
Controleer de ingestelde tijd.
Er kleeft eten aan de bodem van
de kom of eten is aangebrand.
De schoep of het mes is niet
bevestigd wanneer groente zacht
wordt gemaakt.
De ingestelde temperatuur is te
hoog.
Gebruik altijd de schoep of het
mes.
Controleer of de juiste temperatuur
is ingesteld.
Het deksel lekt tijdens de
verwerking.
De afdichting is niet goed in het
deksel aangebracht.
Raadpleeg 'verzorging en reiniging'
voor informatie over het bevestigen
van de afdichting.
Op het display staat
Het deksel zit niet goed dicht. Controleer of de
vergrendelingslipjes van het deksel
goed in de handvatten zitten.
Op het display staat foutbericht
E01, E02, E04.
De machine functioneert niet goed. Schakel de machine uit, haal de
stekker uit het stopcontact en
wacht 30 seconden. Steek de
stekker weer in het stopcontact.
Als dit het probleem niet verhelpt,
raadpleegt u het deel
'klantenservice'.
Op het display staat
foutbericht E03.
De machine is uitgeschakeld of
overbelast.
Verminder het aantal ingrediënten
in de kom. Schakel de machine uit.
Laat de machine 15 minuten
afkoelen. Start de machine
opnieuw.
Tijdens het stoomprogramma
verschijnt H2O op het display.
De bescherming tegen droog
koken is geactiveerd.
Er is geen water of de machine is
droog gekookt.
Schakel de machine uit en weer
aan.
Voeg water toe tot aan
de markering voor 300 ml
problemen oplossen
HEAD OFFICE: Kenwood Limited, 1-3 Kenwood Business Park, New Lane, Havant, Hampshire PO9 2NH
127921/1

Documenttranscriptie

English 2 - 17 Nederlands 18 - 33 Français 34 - 50 Deutsch 51 - 67 Italiano 68 - 84 Português 85 - 101 Español 102 - 117 Dansk 118 - 133 Svenska 134 - 149 Norsk 150 - 165 Suomi 166 - 181 Türkçe 182 - 197 Ïesky 198 - 213 Magyar 214 - 229 Polski 230 - 246 Ekkgmij 247 - 263 Slovenčina 264 - 280 Українська 281 - 297 w∂¸´ 299 - 314 Nederlands Vouw voor het lezen a.u.b. de voorpagina met illustraties uit veiligheid l l l l l l l l l l l l l Lees deze instructies zorgvuldig door en bewaar ze voor toekomstig gebruik. Verwijder alle verpakking en labels. Zet de machine uit en haal de stekker uit het stopcontact voordat u hulpstukken bevestigt of verwijdert, na elk gebruik en voordat u de machine schoonmaakt. Houd lichaamsdelen, juwelen en loshangende kleding uit de buurt van bewegende onderdelen en bevestigde hulpstukken. Verwijder altijd het meselement voordat u de inhoud van de kom uitschenkt. Steek geen handen of keukengerei in de kom wanneer de stekker in het stopcontact steekt. Laat de machine nooit onbeheerd aan staan, tenzij op het scherm wordt weergegeven. Gebruik nooit een machine die beschadigd is. Laat de machine controleren of repareren: raadpleeg het deel ‘klantenservice’. Overschrijd nooit het maximale vulniveau van 1,5 liter dat aan de binnenkant van de kom is gemarkeerd. Zorg ervoor dat het motorgedeelte, het snoer en de stekker nooit nat worden. Wees voorzichtig wanneer u een onderdeel van de machine verplaatst of aanraakt terwijl het in de kookstand wordt gebruikt of na het koken. Dit geldt vooral voor de kom, het deksel en de hulpstukken, omdat ze nog lang nadat de machine is uitgeschakeld HEET blijven. Gebruik de handvatten om de kom te verwijderen en te verplaatsen. Gebruik ovenhandschoenen voor het verplaatsen van een hete kom en hete hulpstukken. De onderkant van de kom blijft nog lang heet nadat de machine is uitgeschakeld. Wees voorzichtig wanneer u de kom verplaatst en bescherm het werkoppervlak wanneer u de kom op hittegevoelige oppervlakken neerzet. 18 l l l l l l l l l l l l l l Pas op voor de hete stoom uit de kom, vooral wanneer u het deksel of de vuldop verwijdert. U mag het deksel en de vuldop niet verwijderen wanneer de vloeistof kookt. Bevestig altijd de vuldop wanneer u de snijfunctie gebruikt. Gebruik alleen de kom en de hulpstukken die met deze machine zijn meegeleverd. Gebruik de kom nooit met een andere hittebron. Zet de machine nooit in de kookstand aan als de kom leeg is. Gebruik nooit het deksel om de machine te bedienen. Gebruik hiervoor altijd de knoppen Start/Pauze of Annuleren. Deze machine raakt beschadigd en kan letsel veroorzaken als er teveel druk op het vergrendelingsmechanisme wordt uitgeoefend. Tijdens het gebruik moet deze machine op een horizontaal oppervlak staan, weg van de rand. Plaats de machine niet onder overhangende keukenkastjes. Voor de juiste en veilige werking moeten de onderkant van de kom en de temperatuursensors schoon en droog zijn voordat ze worden gebruikt. Deze machine kan niet worden bediend met een externe timer of een afzonderlijke afstandsbediening. Zorg er altijd voor dat de voedingsmiddelen goed gaar en stomend heet zijn, voordat u ze serveert. De voedingsmiddelen moeten zo snel mogelijk na het koken worden geconsumeerd. Of ze moeten zo snel mogelijk afgekoeld en in de koelkast gelegd worden. Misbruik van dit apparaat kan tot letsel leiden. Dit apparaat kan worden gebruikt door personen met verminderde lichamelijke, sensorische of geestelijke capaciteiten of gebrek aan ervaring en kennis mits ze onder toezicht staan of instructie hebben gekregen over het veilige gebruik van het apparaat, en de betrokken risico's begrijpen. Op kinderen moet toezicht gehouden worden om er zeker van te zijn dat ze niet met het apparaat spelen. 19 Dit apparaat mag niet door kinderen worden gebruikt. Houd het apparaat en het snoer buiten het bereik van kinderen. Laat het snoer nooit overhangen en voorkom dat een kind erbij kan. Gebruik het apparaat alleen voor het huishoudelijke gebruik waarvoor het is bedoeld. Kenwood kan niet aansprakelijk worden gesteld als het apparaat niet correct wordt gebruikt of als deze instructies niet worden opgevolgd. l l l l l l l voordat u de stekker in het stopcontact steekt Zorg dat de elektriciteitsvoorziening dezelfde spanning heeft als op de onderkant van het apparaat wordt aangegeven. bs bt ck cl cm cn co cp WAARSCHUWING: DIT APPARAAT MOET GEAARD ZIJN. Dit apparaat voldoet aan de EC-richtlijn 2004/108/EG betreffende de elektromagnetische compatibiliteit en EG-verordening 1935/2004 van 27/10/2004 betreffende materialen die bestemd zijn voor contact met voedsel. cq cr cs ct dk dl dm voordat u de machine voor het eerst gebruikt Haal de plastic hoes van het mes af. Deze hoes wordt weggegooid, omdat het mes alleen tijdens de productie en het vervoer wordt beschermd. Was de onderdelen: raadpleeg het deel 'verzorging en reiniging'. tijdselectie roeren selectie waarschuwing hete temperatuur programmafase kookstand de kookmachine gebruiken 1 Schakel de machine in door op de stroomschakelaar bl aan de linkerkant van het motorgedeelte te drukken. De machine laat een piep horen, de programmalichtjes gaan branden en het displayscherm licht even op. Vervolgens wordt op het display weergegeven, waarna de machine op stand-by gaat staan. 2 Bevestig de kom aan het motorgedeelte met de capaciteitsmarkeringen aan de achterkant. Druk hem voorzichtig op zijn plaats. 3 Bevestig de schoep 6, het mes 7 of het stroommandje 8 aan de kom. l Gebruik het mes om ingrediënten te snijden voorafgaand aan het koken of om de ingrediënten na het koken te pureren. l Gebruik de schoep voor recepten waarbij u voorzichtig moet roeren, zonder de ingrediënten af te breken. 4 Voeg de ingrediënten toe die verwerkt of gekookt moeten worden. uitleg 1 2 3 4 5 6 7 8 9 bk bl bm bn bo bp bq br Tijd verlengen-knop Roeren-knop Annuleren-knop Snijden-knop Start/Pauze-knop Eenpansmaaltijd-programma Saus- of soepprogramma Stoomprogramma Grafische afbeeldingen op het display temperatuurselectie deksel verwijderd vuldop deksel vulopening vergrendelingslipjes dekselafdichting schoep snijmes stoommandje handvatten kom aan-schakelaar motorgedeelte displayscherm maatbeker spatel Temperatuurknop Tijd verkorten-knop - -- 20 5 Bevestig het deksel en de vuldop – de vuldop bevindt zich in de hoek rechts voor. Draai hem naar rechts totdat de vergrendelingslipjes uitgelijnd zijn met de handvatten en de vuldop naar de voorkant van de machine is gericht. 6 Kies één van de volgende opties: l l l Handmatig koken Eenpansmaaltijd-programma Saus- of soepprogramma l Stoomprogramma Opmerking: Als op de knop van een vooraf ingesteld programma wordt gedrukt, gaat een piep af en gaat de staaf boven de knop branden. Hits & tips l Stand-by stand l Als er gedurende 5 minuten geen selectie wordt gedaan, gaat de machine op stand-by staan. Op het display verschijnt . Druk op een functie om de machine opnieuw te activeren. 7 Druk op Start/Pauze om het kookproces te starten. 8 Zodra elke programmafase is afgewerkt, gaat de staaf boven de programmaknop branden en gaat de machine automatisch 30 minuten lang op de Warmhoudcyclus staan. 9 Als u de machine wilt uitschakelen, drukt u op Start/Pauze en verwijdert u het deksel. Wees voorzichtig: de kom en het deksel zijn heet. l - -- l l l l Na het koken Wees voorzichtig wanneer u onderdelen van de machine verplaatst of aanraakt gedurende of na het koken. Dit geldt vooral voor de KOM en de HULPSTUKKEN, omdat ze nog lang nadat de machine is uitgeschakeld HEET zullen zijn. Gebruik de handvatten om de kom te verwijderen en te verplaatsen. Gebruik ovenhandschoenen voor het verplaatsen van een hete kom en hete hulpstukken. De onderkant van de kom blijft nog lang heet nadat de machine is uitgeschakeld. Wees voorzichtig tijdens de verplaatsing en reiniging. l l l Warmhoudcyclus In deze stand worden de ingrediënten voortdurend bij 65°C geroerd. Als u de Warmhoudcyclus wilt stoppen, drukt u op Start/Pauze om de machine te pauzeren. Verwijder het deksel om de vooruitgang te controleren of om andere ingrediënten toe te voegen en druk op Start/Pauze om met koken door te gaan. als u tijdens de Warmhoudcyclus op Annuleren op drukt, gaat het programma weer op de standaard instellingen staan. Wanneer de timer tot 0:00 heeft afgeteld in de handmatige stand of na elke programmafase, gaat de machine automatisch 30 minuten op de Warmhoudcyclus staan. De machine piept om de 10 seconden gedurende de eerste minuut en daarna om de 30 seconden om aan te geven dat de Warmhoudcyclus actief is en de kookcyclus is beëindigd. 21 Rauw vlees en harde groente moeten in kleine stukjes worden gesneden voordat ze aan de kom worden toegevoegd. Gebruik altijd de schoep of het mes bij de verwerking van recepten op basis van melk om aankleven of aanbranden te voorkomen. Snijd de ingrediënten in stukjes van gelijke grootte, omdat ze dan gelijkmatig gaar worden. Indien benodigd, wordt aangeraden vlees dicht te schroeien en groente voor te koken in een pan op het kooktoestel, voordat deze ingrediënten aan de kom worden toegevoegd. De machine kan groente zachter maken, zoals uien, maar kan etenswaren niet bruinen of dichtschroeien. Gebruik de meegeleverde spatel om de ingrediënten tussen de verschillende programmafasen van de komwand naar beneden te schrapen. Uitleg over de weergegeven symbolen cq De ingestelde temperatuur = 65°C = 92°C = 100°C cr De rode waarschuwingsdriehoek verschijnt op het display als het deksel verwijderd of niet goed vergrendeld is. cs Dit is de ingestelde tijd in uren en minuten. De tijd begint af te tellen zodra op Start/Pauze wordt gedrukt. Dit geeft aan welke roerfunctie is ingesteld ct - continu roeren – op een constante langzame snelheid, ideaal voor het roeren van sauzen. - regelmatig roeren met korte pauzes. Op deze stand wordt regelmatig om de 5 seconden op langzame snelheid 2 slagen geroerd. - regelmatig roeren met lange pauzes. Op deze stand wordt regelmatig om de 30 seconden op langzame snelheid 1 slag geroerd, ideaal voor stoofschotels, enz. dk Waarschuwingslichtje voor hitte – Er verschijnt een rode staaf op het scherm als de komtemperatuur hoger is dan 60°C. dl Dit geeft de programmafase van 1 tot 4 aan. dm Wanneer wordt weergegeven, gaat het kookproces door en hoeft er geen actie ondernomen te worden. Als u de machine op deze stand laat staan, moet u goed op het volgende letten: a) Zorg ervoor dat u de aanwijzingen over de temperatuur en maximumhoeveelheid opvolgt. Vul de kom niet boven de markering voor 1,5 liter. b) Zorg ervoor dat de machine en het snoer uit de buurt zijn van kinderen en niet over de rand van het werkoppervlak hangen. c) Als de ingestelde tijd 1 uur of langer is, moet u het proces regelmatig controleren om te verzekeren dat er voldoende vloeistof wordt toegevoegd en het eten niet te gaar wordt. d) Het symbool wordt alleen weergegeven als de temperatuur op 92°C of 65°C staat en als de vooraf ingestelde programma's worden gebruikt. 22 Handmatige stand Kies de gewenste temperatuur, tijd, roer- en snijfunctie met de hand. 65˚C 92˚C 100˚C 0:00 - 3:00hr Hits & tips l Zodra de timer is afgeteld tot 0:00, gaat de machine piepen en 30 minuten op de Warmhoudcyclus staan. Na 30 minuten gaat het display op stand-by staan, tot de volgende selectie. Er kunnen drie temperatuurinstellingen worden gekozen. 3 instellingen = 65°C = 92°C = 100°C De tijd kan worden ingesteld door op De tijd kan met de hand ingesteld worden de knoppen (-) en (+) te drukken, totdat van 1 min – 3 uren de juiste tijd wordt weergegeven. Opmerking: houd de knop 3 seconden ingedrukt om sneller door te schuiven. Er zijn drie roerfuncties waarmee u de recepten juist kunt roeren. Sommige recepten moeten voortdurend worden geroerd om te voorkomen dat de ingrediënten aan de bodem van de kom blijven plakken, terwijl andere recepten slechts af en toe geroerd hoeven te worden om de consistentie van het gerecht te handhaven. - continu roeren – op een constante langzame snelheid, ideaal voor het roeren van sauzen. - regelmatig roeren met korte pauzes. Op deze stand wordt regelmatig om de 5 seconden op langzame snelheid 2 slagen geroerd. - regelmatig roeren met lange pauzes. Op deze stand wordt regelmatig om de 30 seconden op langzame snelheid 1 slag geroerd, ideaal voor stoofschotels, enz. Druk op deze knop om de programmafase of ingestelde functie te annuleren. Als op de knop wordt gedrukt tijdens een vooraf ingesteld programma, keert de machine terug naar de standaard instellingen. l De machine wordt opnieuw gestart door de gewenste programmafase op het display te kiezen en op start te drukken. Activeren - houd de knop 2 seconden ingedrukt; de machine piept zodra de functie is geannuleerd. l l 23 Handmatige stand (vervolg) Koude ingrediënten Druk met korte stoten op de knop om te snijden of houd de knop langer ingedrukt om de ingrediënten te pureren of te vermengen. Opmerking: de snijfunctie functioneert niet continu wanneer de machine of de ingrediënten koud zijn. Als de knop met de hand wordt ingedrukt, ziet u op het display de aftelling vanaf 2 minuten. Hete machine/ingrediënten (waarschuwing op het display) Opmerking: de snelheid wordt beperkt na een verwarmingscyclus of wanneer de kom of ingrediënten nog steeds heet zijn, om spetteren te voorkomen. Houd de knop ingedrukt, dan wordt de snelheid langzaam hoger, totdat de gewenste verwerkingssnelheid is bereikt. De knop functioneert maximaal 2 minuten, voordat hij automatisch uitschakelt. Als u de werking wilt stoppen voordat de 2 minuten zijn verstreken, drukt u op Annuleren of opnieuw op Snijden. l Bevestig altijd de vuldop wanneer u de snijfunctie gebruikt. Nadat u een programma hebt gekozen of de gewenste functie met de hand hebt ingesteld, drukt u eenmaal op Start/Pauze om het kookproces te starten. Druk opnieuw op de knop om de werking te stoppen. Het displayscherm knippert wanneer de machine is gepauzeerd. l Als op Start/Pauze wordt gedrukt zonder dat een functie is geselecteerd, piept de machine drie maal om aan te geven dat er actie ondernomen moet worden. 24 Eenpansmaaltijd-programma cn Gebruik deze instelling voor het koken van stoof- en braadschotels, kerriegerechten, risotto en gelijkaardige eenpansmaaltijden. Programmafasen Fase 1 – aanbevolen voor het zacht maken van groente en vlees voorafgaand aan het koken. Fase 2-3 – de ingrediënten aan de kook brengen en laten sudderen. Fase 4 – voor als er extra kooktijd nodig is of als u delicate ingrediënten moet toevoegen die korter gekookt moeten worden. Het programma instellen Druk op de programmaknop en stel elke fase in, zoals benodigd. Nadat elke fase is ingesteld, moet u opnieuw op de knop drukken, anders gaan alle gemaakte veranderingen verloren. Opmerking: als op de knop wordt gedrukt, gaat een piep af en gaat de staaf boven de knop branden. Gebruik de meegeleverde spatel om de ingrediënten tussen de verschillende programmafasen van de komwand naar beneden te schrapen. Programma fase Standaard displayinstelling Temperatuur bereik = 65°C Tijdbereik 1 min – 30 min = 92°C 1 = 100°C = 65°C 1 min – 30 min = 92°C 2 = 100°C = 65°C 1 min – 2 uur = 92°C 3 = 65°C = 92°C 4 25 1 min – 2 uur Beschikbare roerfuncties l l Zodra fase 4 is ingesteld en op de knop is gedrukt, keert het display terug naar fase 1 en worden de ingestelde temperatuur, tijd en roerfunctie weergegeven. Druk op Start/Pauze om met koken te beginnen. Opmerking: als u niet op drukt na fase 4, dan keert het programma terug naar de standaard instellingen. Opmerking: l Na afloop van elke fase piept de machine en gaat hij 30 minuten op de Warmhoudcyclus staan, totdat de volgende fase wordt geselecteerd of de kookfunctie wordt hervat. Als u de Warmhoudcyclus wilt stoppen, drukt u op Start/Pauze om de machine te pauzeren. Verwijder het deksel om de vooruitgang te controleren of om andere ingrediënten toe te voegen en druk op Start/Pauze om met koken door te gaan. Als u tijdens de Warmhoudcyclus op Annuleren op drukt, gaat het programma weer op de standaard instellingen staan. l Als het deksel tijdens de werking wordt verwijderd, pauzeert de machine, totdat het deksel weer wordt bevestigd. l Zodra op Start/Pauze is gedrukt, kan de instelling voor temperatuur, tijd en roeren worden gewijzigd zonder het programma te annuleren. Druk gewoon op de knop van de functie die u wilt wijzigen. l Als fase 4 niet is ingesteld, gaat de machine na fase 3 automatisch 30 minuten op de Warmhoudcyclus staan. 26 Eenpansmaaltijd-programma cn De recepten dienen alleen als richtlijn – pas ze aan uw persoonlijke smaak en voorkeuren aan. Recept / ingrediënten Fase 1 Fase 2 Fase 3 Fase 4 Rundvleesstoofpot Olie en rundvlees Roeren 2 10 minuten 100°C Groente toevoegen Roeren 1 15 minuten 100°C Vloeistof toevoegen Roeren 1 20 minuten 92°C Extra ingrediënten Roeren 3 2 uren 92°C Chili con carne (400 g gehakt rundvlees) Olie en gehakt Roeren 2 10 minuten 100°C Vloeistof toevoegen Roeren 1 15 minuten 100°C Rode bonen toevoegen Roeren 1 20 minuten 92°C Kipstoofpot Maak de groente in olie zacht Roeren 2 10 minuten 100°C Bloem toevoegen Roeren 1 5 minuten 100°C Vloeistof toevoegen Roeren 1 10 minuten 92°C Kipkerrie Olie en puree Roeren 2 10 minuten 100°C Tomaten en kokosmelk Roeren 1 15 minuten 100°C Kip toevoegen Roeren 1 15-20 minuten 92°C N.v.t. Macaroni en kaas (900 ml melk en 250 g macaroni) Bloem en boter Roeren 2 10 minuten 100°C Melk toevoegen Roeren 1 15 minuten 100°C Macaroni toevoegen Roeren 1 20 minuten 92°C N.v.t. Paella Groente zacht maken Roeren 3 10 minuten 100°C Rijst toevoegen Roeren 1 3 minuten 100°C Vloeistof toevoegen Roeren 1 15 minuten 92°C Ratatouille Olie, ui en knoflook Roeren 2 10 minuten 100°C Groente Roeren 1 15 minuten 100°C Sudderen Roeren 1 15 - 20 minuten 92°C Risotto (360 g rijst) Groente zacht maken Roeren 2 5 minuten 100°C Rijst en wijn Roeren 1 15 minuten 100°C Extra ingrediënten Roeren 1 10 – 15 minuten 92°C Groente kerrie Olie, kerriepoeder Roeren 2 10 minuten 100°C Groente en vloeistof Roeren 1 40 minuten 92°C 27 N.v.t. N.v.t. Kip toevoegen Roeren 1 20 – 30 minuten 92°C Zeevruchten toevoegen Roeren 1 15 minuten 92°C N.v.t. Extra ingrediënten Roeren 2 92°C N.v.t. Saus- of soepprogramma co Gebruik deze instelling voor sauzen en soepen. Programmafasen Fase 1 – aanbevolen voor het zacht maken van groente en andere ingrediënten voorafgaand aan het koken. Fase 2 – vloeistof toevoegen, de ingrediënten aan de kook brengen en laten sudderen. Het programma instellen Druk op de programmaknop en stel elke fase in, zoals benodigd. Nadat elke fase is ingesteld, moet u opnieuw op de knop drukken, anders gaan alle gemaakte veranderingen verloren. Opmerking: als op de knop wordt gedrukt, gaat een piep af en gaat de staaf boven de knop branden. Gebruik de meegeleverde spatel om de ingrediënten tussen de verschillende programmafasen van de komwand naar beneden te schrapen. Programma Standaard displayinstelling fase Temperatuur bereik = 65°C = 92°C 1 = 92°C 2 l l l Beschikbare roerfuncties 1 min – 30 min = 100°C = 65°C l Tijdbereik 1 min – 2 uur = 100°C Zodra fase 2 is ingesteld en op de knop is gedrukt, keert het display terug naar fase 1 en worden de ingestelde temperatuur, tijd en roerfunctie weergegeven. Druk dan op Start/Pauze om met koken te beginnen. Opmerking: als u niet op drukt na fase 2, keert het programma terug naar de standaard instellingen. Opmerking: Na afloop van elke fase piept de machine en gaat hij 30 minuten op de Warmhoudcyclus staan, totdat de volgende fase wordt geselecteerd of de kookfunctie wordt hervat. Als u de Warmhoudcyclus wilt stoppen, drukt u op Start/Pauze om de machine te pauzeren. Verwijder het deksel om de vooruitgang te controleren of om andere ingrediënten toe te voegen en druk op Start/Pauze om met koken door te gaan. Als u tijdens de Warmhoudcyclus op Annuleren op drukt, gaat het programma weer op de standaard instellingen staan. Zodra op Start/Pauze is gedrukt, kan de instelling voor temperatuur, tijd en roeren worden gewijzigd zonder het programma te annuleren. Druk gewoon op de knop van de functie die u wilt wijzigen. 28 Saus- of soepprogramma co De recepten dienen alleen als richtlijn – pas ze aan uw persoonlijke smaak en voorkeuren aan. Recept / ingrediënten Fase 1 Fase 2 Bouillonsoep, 1,5 liter Groente zacht maken Vloeistof toevoegen en laten sudderen Mes of schoep Mes Roeren 1 10 minuten 100°C Roeren 1 15 - 45 minuten 92°C Pureren: na het koken pureert u de ingrediënten gedurende 1 minuut door op Snijden te drukken. Tomatensaus (400 g gesneden tomaten) Olie en puree Tomaten toevoegen Schoep Roeren 2 10 minuten 100°C Roeren 1 15 minuten 100°C Groente kerrie Olie, kerriepoeder Groente en vloeistof Roeren 2 10 minuten 100°C Roeren 1 40 minuten 92°C Olie en tomatenpuree Gehakt rundvlees/tomaten Roeren 2 10 minuten 100°C Roeren 1 35 minuten 100°C Bolognesesaus 29 Schoep Schoep Stoomprogramma cp Gebruik deze instelling voor het stomen van groente, kip en vis. Programma fase Fase 1 Standaard displayinstelling Temperatuur bereik = 100°C Tijdbereik Beschikbare roerfuncties 1 min – 30 min Geen Stomen 1 Vul de kom met water tot aan de markering voor 300 ml . 2. Steek het stoommandje 8 in de kom met de ingrediënten die gestoomd moeten worden. 3. Zet het deksel op zijn plaats en vergrendel het. Plaats de vuldop. 4. Druk op de knop . Opmerking: als op de knop wordt gedrukt, gaat een piep af en gaat de staaf boven de knop branden. 5 Zet het programma op de gewenste stoomtijd en druk op Start/Pauze. De machine piept zodra de 100°C is bereikt. Opmerking: de tijd begint pas af te tellen zodra het water kookt. De tijd die op het scherm wordt weergegeven, knippert totdat het kookpunt (100°C) is bereikt. Hits & tips l De temperatuur staat vast op 100°C en er kunnen geen roerfuncties worden gekozen. l De kooktijden dienen slechts als richtlijn. Zorg ervoor dat het eten goed gaar is voordat u het serveert. l Als het eten nog niet gaar is, stelt u de tijd opnieuw in. Mogelijk moet u ook water toevoegen. l Zorg ervoor dat er ruimte is tussen de voedingsmiddelen en leg de ingrediënten niet in laagjes in het mandje. l Stukken van gelijke grootte zullen gelijkmatiger gaar worden. l Als u meer dan één ingrediënt stoomt en als een bepaald ingrediënt minder lang gestoomd hoeft te worden, voegt u het later aan het mandje toe. l Zorg ervoor dat de machine niet droog kookt. Voeg water bij wanneer dat nodig is. 30 Aanwijzingen voor het stomen Voedingsmiddel Hoeveelheid Voorbereiding Aanbevolen kooktijd (minuten) Groene of platte bonen 50 g Boven- en onderkant verwijderen en in dunne plakjes snijden 5 – 10 Broccoli 100 g In roosjes snijden 10 – 15 Wortelen 120 g In dunne plakjes snijden 10 - 15 Bloemkool 100 g In roosjes snijden 10 – 15 Nieuwe aardappelen 270 g Wassen en de grotere in kleinere stukjes snijden 10 – 15 Kipfilet 3 (330 g) – 15 – 20 Visfilet of vissteak 2 (230 g) – 10 – 15 verzorging en reiniging l l l l l l l l Schakel de machine altijd uit en haal de stekker uit het stopcontact. Verwijder het deksel en het hulpstuk van de kom voordat u de machine gaat reinigen l motorgedeelte Veeg het met een vochtige doek schoon en maak het droog. Gebruik nooit schuurmiddelen en dompel het motorgedeelte nooit onder in water. l temperatuursensors van de kom Veeg ze met een vochtige doek schoon en maak ze goed droog. Gebruik nooit schuurmiddelen of scherpe voorwerpen om de sensors te reinigen. Deksel Verwijder de afdichting van het deksel voordat u het schoonmaakt. U verwijdert de afdichting zo: haal de zwarte ring rond de grijze afdeling omhoog door een lepel tussen de zwarte ring en het deksel te plaatsen 1. Gebruik geen scherp voorwerp zoals een mes, omdat dat de afdichting beschadigt. Na de reiniging klemt u de afdichting terug in het deksel – duw de afdichting op zijn plaats zodat hij goed vast zit 2. Opmerking: als de afdichting niet goed is bevestigd, kan het deksel lekken. 2 1 kom/schoep/mes Was de onderdelen en droog ze goed. Als eten aan de kom blijft plakken of is aangebrand, verwijdert u het zo goed mogelijk met een spatel. Vul de kom met zeepsop en laat dit weken. Verwijder al het aangekoekte eten met een borstel. Enige verkleuring van de kom heeft geen invloed op de prestatie. 31 vaatwasmachine De voor de vaatwasmachine geschikte onderdelen kunnen op het bovenrek van de vaatwasmachine worden geplaatst. Plaats geen onderdelen op het onderste rek, vlak boven het verwarmingselement. Aanbevolen wordt een kort wasprogramma op lage temperatuur (maximaal 50°C) te gebruiken. Item Geschikt voor de vaatwasmachine Kom ✔ Deksel en afdichting ✔ Schoep ✔ Mes ✔ Stoommandje ✔ BELANGRIJKE INFORMATIE VOOR DE CORRECTE VERWERKING VAN HET PRODUCT IN OVEREENSTEMMING MET DE EUROPESE RICHTLIJN 2002/96/EC Aan het einde van de levensduur van het product mag het niet samen met het gewone huishoudelijke afval worden verwerkt. Het moet naar een speciaal centrum voor gescheiden afvalinzameling van de gemeente worden gebracht, of naar een verkooppunt dat deze service verschaft. Het apart verwerken van een huishoudelijk apparaat voorkomt mogelijke gevolgen voor het milieu en de gezondheid die door een ongeschikte verwerking ontstaan en zorgt ervoor dat de materialen waaruit het apparaat bestaat, teruggewonnen kunnen worden om een aanmerkelijke besparing van energie en grondstoffen te verkrijgen. Om op de verplichting tot gescheiden verwerking van elektrische huishoudelijke apparatuur te wijzen, is op het product het symbool van een doorgekruiste vuilnisbak aangebracht. onderhoud en klantenservice l l Als het snoer beschadigd is, moet het om veiligheidsredenen door Kenwood of een door Kenwood geautoriseerd reparatiebedrijf vervangen worden. Als u problemen ondervindt met de werking van de machine of hulpstukken, leest u eerst het hoofdstuk 'problemen oplossen' voordat u hulp inroept. Voor hints/tips en receptideeën gaat u naar de website van Kenwood: www.kenwoodworld.com l l l l Als u hulp nodig hebt met: het gebruik van uw apparaat of onderhoud en reparatie kunt u contact opnemen met de winkel waar u het apparaat gekocht hebt. Ontworpen en ontwikkeld door Kenwood in het VK. Vervaardigd in China. 32 problemen oplossen Probleem Oorzaak Oplossing Geen stroom naar de machine / het scherm gaat niet aan. De stekker zit niet in het stopcontact. De machine is niet ingeschakeld. Controleer of de stekker in het stopcontact zit. Zet de stroomschakelaar op Aan. De kom is niet goed bevestigd. Controleer of de kom goed op het motorgedeelte is bevestigd. Druk op Start om met koken te beginnen. Controleer de ingestelde tijd. De machine functioneert niet. Er is niet op start gedrukt. De tijd is niet ingesteld. Er kleeft eten aan de bodem van de kom of eten is aangebrand. Het deksel lekt tijdens de verwerking. Op het display staat bl De schoep of het mes is niet bevestigd wanneer groente zacht wordt gemaakt. De ingestelde temperatuur is te hoog. Gebruik altijd de schoep of het mes. De afdichting is niet goed in het deksel aangebracht. Raadpleeg 'verzorging en reiniging' voor informatie over het bevestigen van de afdichting. Het deksel zit niet goed dicht. Controleer of de vergrendelingslipjes van het deksel goed in de handvatten zitten. Controleer of de juiste temperatuur is ingesteld. Op het display staat foutbericht E01, E02, E04. De machine functioneert niet goed. Schakel de machine uit, haal de stekker uit het stopcontact en wacht 30 seconden. Steek de stekker weer in het stopcontact. Als dit het probleem niet verhelpt, raadpleegt u het deel 'klantenservice'. Op het display staat foutbericht E03. De machine is uitgeschakeld of overbelast. Verminder het aantal ingrediënten in de kom. Schakel de machine uit. Laat de machine 15 minuten afkoelen. Start de machine opnieuw. Tijdens het stoomprogramma verschijnt H2O op het display. De bescherming tegen droog koken is geactiveerd. Er is geen water of de machine is droog gekookt. Schakel de machine uit en weer aan. Voeg water toe tot aan de markering voor 300 ml 33 HEAD OFFICE: Kenwood Limited, 1-3 Kenwood Business Park, New Lane, Havant, Hampshire PO9 2NH 127921/1
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56
  • Page 57 57
  • Page 58 58
  • Page 59 59
  • Page 60 60
  • Page 61 61
  • Page 62 62
  • Page 63 63
  • Page 64 64
  • Page 65 65
  • Page 66 66
  • Page 67 67
  • Page 68 68
  • Page 69 69
  • Page 70 70
  • Page 71 71
  • Page 72 72
  • Page 73 73
  • Page 74 74
  • Page 75 75
  • Page 76 76
  • Page 77 77
  • Page 78 78
  • Page 79 79
  • Page 80 80
  • Page 81 81
  • Page 82 82
  • Page 83 83
  • Page 84 84
  • Page 85 85
  • Page 86 86
  • Page 87 87
  • Page 88 88
  • Page 89 89
  • Page 90 90
  • Page 91 91
  • Page 92 92
  • Page 93 93
  • Page 94 94
  • Page 95 95
  • Page 96 96
  • Page 97 97
  • Page 98 98
  • Page 99 99
  • Page 100 100
  • Page 101 101
  • Page 102 102
  • Page 103 103
  • Page 104 104
  • Page 105 105
  • Page 106 106
  • Page 107 107
  • Page 108 108
  • Page 109 109
  • Page 110 110
  • Page 111 111
  • Page 112 112
  • Page 113 113
  • Page 114 114
  • Page 115 115
  • Page 116 116
  • Page 117 117
  • Page 118 118
  • Page 119 119
  • Page 120 120
  • Page 121 121
  • Page 122 122
  • Page 123 123
  • Page 124 124
  • Page 125 125
  • Page 126 126
  • Page 127 127
  • Page 128 128
  • Page 129 129
  • Page 130 130
  • Page 131 131
  • Page 132 132
  • Page 133 133
  • Page 134 134
  • Page 135 135
  • Page 136 136
  • Page 137 137
  • Page 138 138
  • Page 139 139
  • Page 140 140
  • Page 141 141
  • Page 142 142
  • Page 143 143
  • Page 144 144
  • Page 145 145
  • Page 146 146
  • Page 147 147
  • Page 148 148
  • Page 149 149
  • Page 150 150
  • Page 151 151
  • Page 152 152
  • Page 153 153
  • Page 154 154
  • Page 155 155
  • Page 156 156
  • Page 157 157
  • Page 158 158
  • Page 159 159
  • Page 160 160
  • Page 161 161
  • Page 162 162
  • Page 163 163
  • Page 164 164
  • Page 165 165
  • Page 166 166
  • Page 167 167
  • Page 168 168
  • Page 169 169
  • Page 170 170
  • Page 171 171
  • Page 172 172
  • Page 173 173
  • Page 174 174
  • Page 175 175
  • Page 176 176
  • Page 177 177
  • Page 178 178
  • Page 179 179
  • Page 180 180
  • Page 181 181
  • Page 182 182
  • Page 183 183
  • Page 184 184
  • Page 185 185
  • Page 186 186
  • Page 187 187
  • Page 188 188
  • Page 189 189
  • Page 190 190
  • Page 191 191
  • Page 192 192
  • Page 193 193
  • Page 194 194
  • Page 195 195
  • Page 196 196
  • Page 197 197
  • Page 198 198
  • Page 199 199
  • Page 200 200
  • Page 201 201
  • Page 202 202
  • Page 203 203
  • Page 204 204
  • Page 205 205
  • Page 206 206
  • Page 207 207
  • Page 208 208
  • Page 209 209
  • Page 210 210
  • Page 211 211
  • Page 212 212
  • Page 213 213
  • Page 214 214
  • Page 215 215
  • Page 216 216
  • Page 217 217
  • Page 218 218
  • Page 219 219
  • Page 220 220
  • Page 221 221
  • Page 222 222
  • Page 223 223
  • Page 224 224
  • Page 225 225
  • Page 226 226
  • Page 227 227
  • Page 228 228
  • Page 229 229
  • Page 230 230
  • Page 231 231
  • Page 232 232
  • Page 233 233
  • Page 234 234
  • Page 235 235
  • Page 236 236
  • Page 237 237
  • Page 238 238
  • Page 239 239
  • Page 240 240
  • Page 241 241
  • Page 242 242
  • Page 243 243
  • Page 244 244
  • Page 245 245
  • Page 246 246
  • Page 247 247
  • Page 248 248
  • Page 249 249
  • Page 250 250
  • Page 251 251
  • Page 252 252
  • Page 253 253
  • Page 254 254
  • Page 255 255
  • Page 256 256
  • Page 257 257
  • Page 258 258
  • Page 259 259
  • Page 260 260
  • Page 261 261
  • Page 262 262
  • Page 263 263
  • Page 264 264
  • Page 265 265
  • Page 266 266
  • Page 267 267
  • Page 268 268
  • Page 269 269
  • Page 270 270
  • Page 271 271
  • Page 272 272
  • Page 273 273
  • Page 274 274
  • Page 275 275
  • Page 276 276
  • Page 277 277
  • Page 278 278
  • Page 279 279
  • Page 280 280
  • Page 281 281
  • Page 282 282
  • Page 283 283
  • Page 284 284
  • Page 285 285
  • Page 286 286
  • Page 287 287
  • Page 288 288
  • Page 289 289
  • Page 290 290
  • Page 291 291
  • Page 292 292
  • Page 293 293
  • Page 294 294
  • Page 295 295
  • Page 296 296
  • Page 297 297
  • Page 298 298
  • Page 299 299
  • Page 300 300
  • Page 301 301
  • Page 302 302
  • Page 303 303
  • Page 304 304
  • Page 305 305
  • Page 306 306
  • Page 307 307
  • Page 308 308
  • Page 309 309
  • Page 310 310
  • Page 311 311
  • Page 312 312
  • Page 313 313
  • Page 314 314
  • Page 315 315
  • Page 316 316
  • Page 317 317
  • Page 318 318
  • Page 319 319

Kenwood KAT911SS COOKING CHEF GOURMET de handleiding

Type
de handleiding
Deze handleiding is ook geschikt voor