Silvercrest STGG 1800 A2 Operating Instructions Manual
- Categorie
- Speelgoed
- Type
- Operating Instructions Manual
IAN 281292
TISCHGRILL
TABLETOP GRILL
GRIL DE TABLE STGG 1800 A2
GRIL DE TABLE
Mode d’emploi
TISCHGRILL
Bedienungsanleitung
TABLETOP GRILL
Operating instructions
PLANCHA-PARRILLA DE SOBREMESA
Instrucciones de uso
GRELHADOR DE MESA
Manual de instruções
TAFELGRILL
Gebruiksaanwijzing
STOLNÍ GRIL
Návod k obsluze
DE / AT / CH Bedienungsanleitung Seite 1
GB/IE Operating instructions Page 19
FR / BE Mode d’emploi Page 37
NL / BE Gebruiksaanwijzing Pagina 55
CZ Návod k obsluze Strana 73
ES Instrucciones de uso Página 91
PT Manual de instruções Página 109
Klappen Sie vor dem Lesen die Seite mit den Abbildungen aus und machen Sie sich anschließend mit allen
Funktionen des Gerätes vertraut.
Before reading, unfold the page containing the illustrations and familiarise yourself with all functions of
the device.
Avant de lire le mode d‘emploi, ouvrez la page contenant les illustrations et familiarisez-vous ensuite avec
toutes les fonctions de l‘appareil.
Vouw vóór het lezen de pagina met de afbeeldingen open en maak u vertrouwd met alle functies van het
apparaat.
Před čtením si otevřete stranu s obrázky a potom se seznamte se všemi funkcemi přístroje.
Antes de empezar a leer abra las dos páginas que contienen las imágenes y, en seguida, familiarícese
con todas las funciones del dispositivo.
Antes de começar a ler abra as duas páginas com as imagens e, de seguida, familiarize-se com todas as
funções do aparelho.
B
A
DE
│
AT
│
CH
│
1 ■
STGG 1800 A2
Inhaltsverzeichnis
Einleitung ..............................................................2
Bestimmungsgemäßer Gebrauch ..........................................2
Lieferumfang ...........................................................2
Gerätebeschreibung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2
Technische Daten .......................................................2
Sicherheitshinweise .....................................................3
Zusammenbauen und Aufstellen ..........................................6
Vor dem ersten Gebrauch ................................................6
Thermostat-Einstellungen .................................................7
Benutzung des Deckels ..................................................7
Bedienen ..............................................................7
Reinigung und Pflege ....................................................8
Aufbewahrung .........................................................8
Fehlerbehebung ........................................................9
Entsorgung ...........................................................10
Garantie der Kompernaß Handels GmbH ..................................10
Service ..........................................................................11
Importeur ........................................................................11
Rezepte ..............................................................12
Marinierte Schweinefilets. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Gegrillte Ananas ..................................................................12
Gegrilltes Gemüse .................................................................13
Tofu mit Champignons ..............................................................13
Kokos-Curry-Garnelen ..............................................................14
Gebackener Toast .................................................................15
Spargel vom Grill. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Putenbrustfilet .....................................................................16
Gegrillte Maiskolben ...............................................................17
Bruschetta .......................................................................17
■ 2
│
DE
│
AT
│
CH
STGG 1800 A2
TISCHGRILL STGG 1800 A2
Einleitung
Herzlichen Glückwunsch zum Kauf Ihres neuen
Gerätes.
Sie haben sich damit für ein hochwertiges Produkt
entschieden. Die Bedienungsanleitung ist Bestand-
teil dieses Produkts. Sie enthält wichtige Hinweise
für Sicherheit, Gebrauch und Entsorgung. Machen
Sie sich vor der Benutzung des Produkts mit allen
Bedien- und Sicherheitshinweisen vertraut. Benut-
zen Sie das Produkt nur wie beschrieben und für
die angegebenen Einsatzbereiche. Händigen Sie
alle Unterlagen bei Weitergabe des Produkts an
Dritte mit aus.
Bestimmungsgemäßer
Gebrauch
Dieses Gerät dient ausschließlich dem Grillen von
Lebensmitteln im Innenbereich. Dieses Gerät ist aus-
schließlich für die Benutzung in privaten Haushalten
bestimmt. Benutzen Sie es nicht gewerblich.
Lieferumfang
Tischgrill
(Grillplatte, Rahmen, Sudauffangschale, Thermostat)
Bedienungsanleitung
HINWEIS
Kontrollieren Sie den Lieferumfang direkt nach
dem Auspacken auf Vollständigkeit und Beschä-
digungen. Wenden Sie sich, wenn nötig, an den
Service.
Gerätebeschreibung
Grillplatte
Buchse
Deckel
Scharnierführung
Rahmen
Sudauffangschale
Griff mit Verriegelung
Temperaturregler
Thermostat
Kontrollleuchte
Technische Daten
Nennspannung: 220 - 240 V
~
,
50/60 Hz
max. Leistungsaufnahme: 1500 - 1800 W
Alle Teile dieses Gerätes, welche mit
Lebensmitteln in Berührung kommen, sind
lebensmittelecht.
DE
│
AT
│
CH
│
3 ■
STGG 1800 A2
Sicherheitshinweise
GEFAHR - ELEKTRISCHER SCHLAG!
► Lassen Sie beschädigte Netzstecker oder Netzkabel sofort
von autorisiertem Fachpersonal oder dem Kundenservice
austauschen, um Gefährdungen zu vermeiden.
► Schützen Sie die Netzleitung vor Berührungen mit heißen
Geräteteilen. Benutzen Sie das Gerät niemals in der Nähe
einer offenen Flamme, einer Heizplatte oder eines beheizten
Ofens.
► Setzen Sie das Gerät nicht dem Regen aus und benutzen Sie
es auch niemals in feuchter oder nasser Umgebung. Achten
Sie darauf, dass die Netzleitung während des Betriebs nie-
mals nass oder feucht wird.
► Kontrollieren Sie das Gerät vor der Verwendung auf äuße-
re sichtbare Schäden. Nehmen Sie ein beschädigtes oder
heruntergefallenes Gerät nicht in Betrieb.
► Das Netzkabel muss regelmäßig auf Zeichen von Beschädi-
gungen untersucht werden. Falls das Netzkabel beschädigt
ist, darf das Gerät nicht mehr benutzt werden.
► Das Gerät muss an eine Steckdose mit Schutzleiter ange-
schlossen werden.
► Das Gerät darf nicht mit Feuchtigkeit, wie Regen oder Nässe,
in Berührung kommen.
Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser oder andere
Flüssigkeiten! Hier kann Lebensgefahr durch elektrischen
Schlag entstehen, wenn im Betrieb Flüssigkeitsreste auf
spannungsführende Teile gelangen.
■ 4
│
DE
│
AT
│
CH
STGG 1800 A2
WARNUNG - VERLETZUNGSGEFAHR!
► Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren sowie von Per-
sonen mit reduzierten physischen, sensorischen oder menta-
len Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wis-
sen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich
des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden
und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.
► Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
► Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder
durchgeführt werden, es sei denn, sie sind älter als 8 Jahre
und beaufsichtigt.
► Kinder jünger als 8 Jahre sind vom Gerät und der Anschluss-
leitung fernzuhalten.
► Lassen Sie das Gerät nach dem Gebrauch abkühlen, bevor
Sie es reinigen! Verbrennungsgefahr!
► Stellen Sie das Gerät möglichst in der Nähe einer Steckdose
auf. Sorgen Sie dafür, dass der Netzstecker bei Gefahr
schnell erreichbar ist und die Netzleitung nicht zur Stolperfalle
werden kann.
► Sorgen Sie für einen sicheren Stand des Gerätes.
Vorsicht! Heiße Oberfläche!
► Berühren Sie nur den Griff am Deckel während des Betriebs.
Die Oberflächen des Gerätes werden während des Betriebs
sehr heiß.
► Lassen Sie das Gerät während des Betriebs niemals unbe-
aufsichtigt.
► Benutzen Sie das Gerät nicht weiter, wenn es beschädigt ist.
► Benutzen Sie das Gerät nicht weiter, wenn ein Riss oder eine
andere Beschädigung am Deckel zu erkennen ist.
DE
│
AT
│
CH
│
5 ■
STGG 1800 A2
ACHTUNG - SACHSCHADEN!
► Benutzen Sie keine externe Zeitschaltuhr oder ein separates
Fernwirksystem, um das Gerät zu betreiben.
► Lassen Sie das Gerät während des Betriebes niemals unbe-
aufsichtigt.
► Stellen Sie sicher, dass das Gerät, das Netzkabel oder der
Netzstecker nicht mit heißen Quellen, wie Kochplatten oder
offenen Flammen, in Berührung kommen.
► Benutzen Sie keine Kohle oder ähnliche Brennstoffe, um das
Gerät zu betreiben!
► Schützen Sie die Antihaftbeschichtung, indem Sie keine metalli-
schen Werkzeuge wie Messer, Gabel usw. benutzen. Wenn
die Antihaftbeschichtung beschädigt ist, benutzen Sie das Gerät
nicht weiter.
► Betreiben Sie das Gerät ausschließlich mit dem mitgeliefer-
ten Originalzubehör.
► Betreiben Sie das Gerät niemals ohne Sudauffangschale.
Fett und heiße Flüssigkeit tropft ansonsten auf die Unterlage
des Gerätes!
► Benutzen Sie das Gerät nur mit dem mitgelieferten Thermostat.
■ 6
│
DE
│
AT
│
CH
STGG 1800 A2
Zusammenbauen und
Aufstellen
WARNUNG! BRANDGEFAHR!
► Stellen Sie das Gerät niemals unter Hänge-
schränke oder neben Gardinen, Schrankwänden
oder anderen entzündlichen Gegenständen.
► Stellen Sie das Gerät mit einem Abstand von
mindestens 70 cm zu brennbaren Materialien
(z. B. Gardinen) auf.
► Stellen Sie das Gerät nur auf eine hitzebestän-
dige Unterlage.
► Stellen Sie das Gerät unmittelbar mit der Rück-
seite an die Wand. Achten Sie dabei darauf,
dass die Wand aus hitzeunempfindlichem
Material besteht und dass Sie den Deckel
noch öffnen können.
1) Entnehmen Sie alle Teile aus dem Karton und
entfernen Sie das Verpackungsmaterial und
eventuelle Schutzfolien.
2) Reinigen Sie alle Teile, wie im Kapitel „Rei-
nigung und Pflege“ beschrieben. Stellen Sie
sicher, dass alle Teile vollständig getrocknet sind.
3) Stellen Sie das Gerät auf eine hitzebeständige,
saubere und ebene Fläche.
4) Legen Sie die Sudauffangschale in den
Rahmen , so dass diese in der Aussparung,
die sich etwas links der Mitte befindet, liegt.
ACHTUNG! SACHSCHADEN!
► Benutzen Sie das Gerät niemals ohne
Sudauffangschale ! Heißes Fett und heiße
Flüssigkeiten tropfen ansonsten auf die
Unterlage!
5) Setzen Sie die Grillplatte auf den Rahmen .
Achten Sie dabei darauf, dass die Buchse
dabei auf der rechten Seite liegt. Die Grillplat-
te muss korrekt im Rahmen liegen, ansonsten
kann der Thermostat nicht mit der Buchse
verbunden werden.
6) Schieben Sie die Scharniere des Deckels in
die Aussparungen am Rahmen und schlie-
ßen Sie den Deckel .
7) Verbinden Sie den Thermostat mit der Buch-
se am Gerät. Achten Sie darauf, dass der
Thermostat bis zum Anschlag in die Buchse
eingeschoben wird. Ansonsten kann das
Gerät nicht aufheizen!
Vor dem ersten Gebrauch
1) Öffnen Sie den Deckel , indem Sie die
Verriegelung am Griff hochdrücken und den
Deckel gleichzeitig nach oben ziehen.
Öffnen Sie den Deckel soweit, dass die
Scharniere in der Scharnierführung nach
unten rutschen und der Deckel fest steht.
2) Wischen Sie die Grillplatte mit einem
feuchten Tuch ab.
3) Schließen Sie den Deckel , indem Sie ihn in
der Scharnierführung leicht anheben, bis er
sich wieder zuklappen lässt.
4) Stecken Sie den Netzstecker in eine Netzsteck-
dose und stellen Sie den Temperaturregler
auf Stufe 5. Das Gerät heizt auf.
5) Warten Sie 10 Minuten ab.
6) Ziehen Sie dann den Netzstecker und lassen
Sie das Gerät abkühlen.
HINWEIS
► Beim erstmaligen Aufheizen des Gerätes
kann es durch fertigungsbedingte Rückstände
zu leichter Rauch- und Geruchsentwicklung
kommen. Das ist normal und völlig ungefähr-
lich. Sorgen Sie für ausreichende Belüftung,
öffnen Sie zum Beispiel ein Fenster.
7) Wischen Sie die Grillplatte nach dem
Abkühlen mit einem feuchten Tuch ab.
8) Reinigen Sie die Sudauffangschale wie im
Kapitel „Reinigung und Pflege“ beschrieben.
9) Stellen Sie sicher, dass alle Teile vollständig
getrocknet sind, bevor Sie das Gerät in Betrieb
nehmen.
Das Gerät ist nun betriebsbereit.
DE
│
AT
│
CH
│
7 ■
STGG 1800 A2
Thermostat-Einstellungen
Mit dem Temperaturregler am Thermostat
können Sie die Temperaturstufen einstellen.
Stufe 0 Grill ausgeschaltet
Stufe > 0 - 1 Grill eingeschaltet;
niedrige Temperatur
Stufe 1 - 3 Grill eingeschaltet;
mittlere Temperatur
Stufe 3 - 5 Grill eingeschaltet;
hohe Temperatur
Sobald Sie eine Temperaturstufe einstellen, leuchtet
die Kontrollleuchte auf. Wenn die eingestellte
Temperatur erreicht ist, erlischt die Kontrollleuchte .
Jedoch kann diese immer wieder aufleuchten und
erlöschen. Das bedeutet, dass das Gerät die Tem-
peratur hält und wieder etwas aufgeheizt hat.
HINWEIS
► Wählen Sie die korrekte Temperaturstufe
durch Ausprobieren aus. Die niedrigeren und
mittleren Temperaturstufen sind dabei eher für
Gemüse, Früchte und empfindliche Lebensmit-
tel und die hohen Temperaturstufen für Fleisch
geeignet.
Benutzung des Deckels
Den Deckel können Sie während des Zuberei-
tens der Speisen schließen oder geöffnet stehen
lassen:
■ Im geöffneten Zustand dient der Deckel als
Spritzschutz.
■ Wenn Sie den Deckel während des Grillens
schließen, erreichen Sie eine höhere Tempera-
tur und die Speisen werden von allen Seiten
zusätzlich gegart.
■ Um den Deckel zu öffnen, drücken Sie die
Verriegelung am Griff hoch und ziehen
gleichzeitig den Deckel nach oben. Öffnen
Sie ihn soweit, dass die Scharniere in den
Scharnierführungen nach unten rutschen.
Der Deckel steht nun fest.
■ Um den Deckel wieder zu schließen, heben
Sie ihn an, so dass die Scharniere in der Schar-
nierführung nach oben rutschen. Dann kön-
nen Sie den Deckel wieder schließen. Achten
Sie dabei darauf, dass auch die Verriegelung
am Griff einrastet.
Bedienen
WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR!
► Während der Benutzung ist das Gerät
sehr heiß! Fassen Sie daher während der
Benutzung nur den Griff am Deckel
an! Benutzen Sie Topflappen, wenn Sie das
Gerät anfassen.
1) Schließen Sie den Deckel .
2) Stecken Sie den Netzstecker in eine Netzsteck-
dose. Die Kontrollleuchte leuchtet und das
Gerät heizt auf.
3) Sobald die Kontrollleuchte erlischt, ist das
Gerät aufgeheizt.
Öffnen Sie den Deckel am Griff und
legen Sie die Lebensmittel nach Belieben auf
die Grillplatte .
4) Falls gewünscht, schließen Sie den Deckel .
Fett und Flüssigkeiten laufen während des
Grillens in die Sudauffangschale .
5) Kontrollieren Sie das Grillergebnis regelmäßig
und wenden Sie das Grillgut. Wenn Sie zufrie-
den sind, öffnen Sie, falls nötig, den Deckel
am Griff und nehmen Sie das Grillgut von
der Grillplatte .
ACHTUNG! SACHSCHADEN!
► Benutzen Sie keine metallischen Werkzeuge
wie Messer, Gabel usw.. Wenn die Antihaft-
beschichtung beschädigt ist, benutzen Sie
das Gerät nicht weiter.
6) Wenn Sie keine weiteren Lebensmittel grillen
wollen, stellen Sie den Temperaturregler auf
„0“ und ziehen Sie den Netzstecker aus der
Netzsteckdose. Nur so ist das Gerät ausge-
schaltet.
■ 8
│
DE
│
AT
│
CH
STGG 1800 A2
Reinigung und Pflege
GEFAHR - ELEKTRISCHER SCHLAG!
► Ziehen Sie vor jeder Reinigung den Netzste-
cker aus der Netzsteckdose! Es besteht die
Gefahr eines elektrischen Schlages!
Tauchen Sie das Thermostat niemals in
Wasser oder andere Flüssigkeiten!
WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR!
► Lassen Sie das Gerät immer erst abkühlen,
bevor Sie es reinigen. Es besteht sonst Verbren-
nungsgefahr!
ACHTUNG! SACHSCHADEN!
► Verwenden Sie keine scheuernden oder
aggressiven Reinigungsmittel. Diese können
die Oberfläche beschädigen!
► Benutzen Sie keine metallischen Werkzeuge
wie Messer, Gabel usw.. Wenn die Antihaft-
beschichtung beschädigt ist, benutzen Sie
das Gerät nicht weiter.
■ Reinigen Sie das Gerät am besten sofort nach
dem Abkühlen. Dann lassen sich Lebensmittelres-
te leichter entfernen.
■ Nehmen Sie das Gerät zum Reinigen ausein-
ander:
– Ziehen Sie das Thermostat aus der
Buchse .
– Kippen Sie den Deckel nach hinten und
ziehen Sie ihn aus den Scharnierführungen .
– Heben Sie die Grillplatte aus dem
Rahmen .
– Nehmen Sie vorsichtig die Sudauffangscha-
le aus dem Rahmen .
■ Leeren Sie die Sudauffangschale aus. Spülen
Sie diese dann in warmem Wasser und geben
Sie ein mildes Spülmittel hinzu. Spülen Sie die
Sudauffangschale danach mit klarem Was-
ser aus und trocknen Sie diese ab.
■ Spülen Sie den Deckel in warmem Wasser
und geben Sie ein mildes Spülmittel hinzu.
Spülen Sie den Deckel danach mit klarem
Wasser ab und trocknen Sie diesen ab.
■ Wischen Sie, nach dem Erkalten, die Grillplatte
mit einem feuchten Tuch ab. Vor der erneuten
Benutzung muss die Grillplatte vollständig
trocken sein.
HINWEIS
► Wenn hartnäckigere Verschmutzungen auf
der Grillplatte haften, können Sie die
Grillplatte in warmem Wasser mit etwas
Spülmittel einweichen. Spülen Sie danach die
Grillplatte mit klarem Wasser ab. Achten
Sie darauf, dass keine Spülmittelreste auf der
Grillplatte verbleiben.
► Vor der erneuten Benutzung muss die Grill-
platte vollständig trocken sein. Achten Sie
insbesondere darauf, dass keine Feuchtigkeit
in der Buchse zurück bleibt.
■ Wischen Sie den Rahmen und das Thermo-
stat mit einem feuchten Tuch ab. Bei Bedarf
geben Sie ein mildes Spülmittel auf das Tuch
und wischen Sie mit klarem Wasser nach. Trock-
nen Sie alles gut ab.
■ Bauen Sie das Gerät wieder zusammen.
Aufbewahrung
■ Bewahren Sie das gereinigte Gerät an einem
sauberen, staubfreien und trockenen Ort auf.
■ Wenn das Gerät zusammengebaut ist und die
Verriegelung des Deckels eingerastet ist, kön-
nen Sie das Gerät auch platzsparend senkrecht
aufbewahren.
DE
│
AT
│
CH
│
9 ■
STGG 1800 A2
Fehlerbehebung
Fehler Ursache Lösung
Das Gerät funktio-
niert nicht.
Der Netzstecker ist nicht mit dem Stromnetz
verbunden.
Stecken Sie den Netzstecker in
eine Netzsteckdose.
Die Netzsteckdose ist defekt.
Benutzen Sie eine andere Netz-
steckdose.
Das Gerät ist defekt. Wenden Sie sich an den Service.
Die Kontrollleuchte
leuchtet immer wie-
der auf und erlischt
dann wieder.
Das Gerät hält die Temperatur. Dafür ist es
nötig, dass das Gerät immer wieder kurz auf-
heizt. Dabei leuchtet die Kontrollleuchte .
Es liegt kein Fehler vor.
Die Kontrollleuchte
leuchtet nicht.
Das Gerät ist defekt. Wenden Sie sich an den Service.
Das Gerät hat aufgeheizt. Es liegt kein Fehler vor.
Sollten sich die Störungen nicht mit oben stehenden Fehlerbehebungen beheben lassen, oder wenn
Sie andere Arten von Störungen feststellen, wenden Sie sich bitte an unseren Service.
■ 10
│
DE
│
AT
│
CH
STGG 1800 A2
Entsorgung
Werfen Sie das Gerät kei-
nesfalls in den normalen
Hausmüll. Dieses Produkt
unterliegt der europäischen
Richtlinie 2012/19/EU.
Entsorgen Sie das Gerät über einen zugelassenen
Entsorgungsbetrieb oder über Ihre kommunale
Entsorgungseinrichtung. Beachten Sie die aktuell
geltenden Vorschriften. Setzen Sie sich im Zweifels-
fall mit Ihrer Entsorgungseinrichtung in Verbindung.
Die Verpackung besteht aus umwelt-
freundlichen Materialien, die Sie über
die örtlichen Recyclingstellen entsorgen
können.
Garantie der
Kompernaß Handels GmbH
Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,
Sie erhalten auf dieses Gerät 3 Jahre Garantie ab
Kaufdatum. Im Falle von Mängeln dieses Produkts
stehen Ihnen gegen den Verkäufer des Produkts
gesetzliche Rechte zu. Diese gesetzlichen Rechte
werden durch unsere im Folgenden dargestellte
Garantie nicht eingeschränkt.
Garantiebedingungen
Die Garantiefrist beginnt mit dem Kaufdatum. Bitte
bewahren Sie den Original-Kassenbon gut auf.
Diese Unterlage wird als Nachweis für den Kauf
benötigt.
Tritt innerhalb von drei Jahren ab dem Kaufdatum
dieses Produkts ein Material- oder Fabrikationsfeh-
ler auf, wird das Produkt von uns – nach unserer
Wahl – für Sie kostenlos repariert oder ersetzt.
Diese Garantieleistung setzt voraus, dass innerhalb
der Drei-Jahres-Frist das defekte Gerät und der
Kaufbeleg (Kassenbon) vorgelegt und schriftlich
kurz beschrieben wird, worin der Mangel besteht
und wann er aufgetreten ist.
Wenn der Defekt von unserer Garantie gedeckt ist,
erhalten Sie das reparierte oder ein neues Produkt
zurück. Mit Reparatur oder Austausch des Produkts
beginnt kein neuer Garantiezeitraum.
Garantiezeit und gesetzliche
Mängelansprüche
Die Garantiezeit wird durch die Gewährleistung
nicht verlängert. Dies gilt auch für ersetzte und
reparierte Teile. Eventuell schon beim Kauf vorhan-
dene Schäden und Mängel müssen sofort nach
dem Auspacken gemeldet werden. Nach Ablauf
der Garantiezeit anfallende Reparaturen sind
kostenpflichtig.
Garantieumfang
Das Gerät wurde nach strengen Qualitätsrichtlinien
sorgfältig produziert und vor Auslieferung gewissen-
haft geprüft.
Die Garantieleistung gilt für Material- oder Fabrika-
tionsfehler. Diese Garantie erstreckt sich nicht auf
Produktteile, die normaler Abnutzung ausgesetzt
sind und daher als Verschleißteile angesehen werden
können oder für Beschädigungen an zerbrechlichen
Teilen, z. B. Schalter, Akkus, Backformen oder Teile
die aus Glas gefertigt sind.
Diese Garantie verfällt, wenn das Produkt beschä-
digt, nicht sachgemäß benutzt oder gewartet wurde.
Für eine sachgemäße Benutzung des Produkts sind
alle in der Bedienungsanleitung aufgeführten Anwei-
sungen genau einzuhalten. Verwendungszwecke
und Handlungen, von denen in der Bedienungsan-
leitung abgeraten oder vor denen gewarnt wird,
sind unbedingt zu vermeiden.
Das Produkt ist nur für den privaten und nicht für den
gewerblichen Gebrauch bestimmt. Bei missbräuch-
licher und unsachgemäßer Behandlung, Gewaltan-
wendung und bei Eingriffen, die nicht von unserer
autorisierten Service-Niederlassung vorgenommen
wurden, erlischt die Garantie.
DE
│
AT
│
CH
│
11 ■
STGG 1800 A2
Abwicklung im Garantiefall
Um eine schnelle Bearbeitung ihres Anliegens
zu gewährleisten, folgen Sie bitte den folgenden
Hinweisen:
■ Bitte halten Sie für alle Anfragen den Kassenbon
und die Artikelnummer (z. B. IAN 12345) als
Nachweis für den Kauf bereit.
■ Die Artikelnummer entnehmen Sie bitte dem
Typenschild, einer Gravur, auf dem Titelblatt
ihrer Anleitung (unten links) oder als Aufkleber
auf der Rück- oder Unterseite.
■ Sollten Funktionsfehler oder sonstige Mängel
auftreten, kontaktieren Sie zunächst die nachfol-
gend benannte Serviceabteilung telefonisch
oder per E-Mail.
■ Ein als defekt erfasstes Produkt können Sie dann
unter Beifügung des Kaufbelegs (Kassenbon)
und der Angabe, worin der Mangel besteht und
wann er aufgetreten ist, für Sie portofrei an die
Ihnen mitgeteilte Service-Anschrift übersenden.
Auf www.lidl-service.com können Sie
diese und viele weitere Handbücher,
Produktvideos und Software herunterladen.
Service
Service Deutschland
Tel.: 0800 5435 111 (Kostenfrei aus dem
dt. Festnetz/Mobilfunknetz)
E-Mail: [email protected]
Service Österreich
Tel.: 0820 201 222 (0,15 EUR/Min.)
E-Mail: [email protected]
Service Schweiz
Tel.: 0842 665566 (0,08 CHF/Min.,
Mobilfunk max. 0,40 CHF/Min.)
E-Mail: [email protected]
IAN 281292
Importeur
Bitte beachten Sie, dass die folgende Anschrift
keine Serviceanschrift ist. Kontaktieren Sie zunächst
die benannte Servicestelle.
KOMPERNASS HANDELS GMBH
BURGSTRASSE 21
44867 BOCHUM
GERMANY
www.kompernass.com
■ 12
│
DE
│
AT
│
CH
STGG 1800 A2
Rezepte
HINWEIS
► Die Angaben der Grillzeiten und der Temperaturstufen in den Rezepten sind Anhaltswerte und
können je nach Beschaffenheit der Lebensmittel stark variieren. Lassen Sie immer Ihre eigenen Erfah-
rungswerte bei der Zubereitung mit einfließen.
Marinierte Schweinefilets
Zutaten:
♦ 500 g Schweinefilet
♦ 2 EL Balsamicoessig
♦ 1 TL Basilikum (Gewürz)
♦ 1 Orange
♦ Salz
♦ Pfeffer
1) Entfernen Sie das Fett und die Haut von dem Schweinefilet.
2) Schneiden Sie das Filet in ca. 2 - 3 cm dicke Medaillons und legen Sie diese in eine Schüssel.
3) Fügen Sie den Saft der Orange, den Balsamicoessig, 1 TL Basilikumgewürz, eine Prise Salz und etwas
Pfeffer hinzu und marinieren Sie das Fleisch für ca. eine Stunde.
4) Legen Sie die Medaillons auf die Grillplatte und grillen diese für ca. 5 - 7 Minuten von jeder Seite
bei der Temperaturstufe 4.
Gegrillte Ananas
Zutaten:
♦ 1 Ananas
♦ 1 - 2 EL Zucker
♦ 1 TL Zimt
1) Stellen Sie die Ananas senkrecht auf und schälen Sie diese mit einem scharfen Messer von oben nach
unten, bis die Ananas komplett geschält ist.
2) Vierteln Sie die Ananas und schneiden Sie den Strunk heraus.
3) Schneiden Sie die Ananas in Streifen mit einer Dicke von ca. 2 cm.
4) Grillen Sie die Streifen von jeder Seite für ca. 5 - 7 Minuten bei der Temperaturstufe 3.
5) Bestreuen Sie die Ananas nach Belieben mit Zimt und Zucker.
DE
│
AT
│
CH
│
13 ■
STGG 1800 A2
Gegrilltes Gemüse
Zutaten:
♦ 2 Paprika
♦ 1 Zucchini
♦ 1 Aubergine
♦ Olivenöl
♦ Salz
♦ Pfeffer
♦ Kräuter der Provence (Gewürzmischung)
1) Waschen Sie das Gemüse gründlich. Halbieren Sie die Paprika, entkernen Sie diese und schneiden
Sie diese in Streifen. Schneiden Sie die Aubergine und die Zucchini längs in zwei Hälften und dann
jeweils in ca. 0,5 cm große Stücke.
2) Bestreichen Sie das Gemüse mit Olivenöl.
3) Legen Sie das Gemüse auf die auf Temperaturstufe 3 vorgeheizte Grillplatte und grillen Sie das
Gemüse von beiden Seiten jeweils ca. 8 - 10 Minuten bis es eine hellbraune Farbe erreicht hat.
4) Bestreuen Sie das Gemüse mit Salz, Pfeffer und je nach Geschmack mit Kräutern der Provence.
Tofu mit Champignons
Zutaten:
♦ 4 Tofuscheiben à 50 g
♦ 1 - 2 EL Sojasauce
♦ Sesamöl
♦ Olivenöl
♦ 200 g Champignons
♦ 1 Zwiebel
♦ Salz
♦ Pfeffer
1) Marinieren Sie die Tofuscheiben mit 2 EL Sojasauce und einigen Tropfen Sesamöl, Salz und Pfeffer für
30 Minuten in einer Schüssel.
2) Grillen Sie den Tofu von beiden Seiten mit der Temperaturstufe 4 von beiden Seiten für ca. 5 Minuten.
3) Putzen Sie die Champignons und schneiden Sie diese – ebenso wie die Zwiebel – in Scheiben.
4) Geben Sie die Scheiben, 1 EL Olivenöl, 2 EL Sojasauce in eine Schüssel und vermischen Sie diese.
5) Braten Sie die Champignons und Zwiebeln kurz auf der Grillplatte mit der Temperaturstufe 4 an
und servieren Sie diese zu dem Tofu.
■ 14
│
DE
│
AT
│
CH
STGG 1800 A2
Kokos-Curry-Garnelen
Zutaten:
♦ 100 g rote Curry-Paste
♦ 50 ml Kokosmilch
♦ 400 g Garnelen (alternativ Krabben oder Shrimps)
♦ 200 g Zuckerschoten
♦ 2 Paprika
♦ 2 Zwiebeln
♦ 2 Knoblauchzehen
♦ Salz und Pfeffer
♦ Alufolie
1) Mischen Sie die Curry-Paste und die Kokosmilch.
2) Waschen Sie die Garnelen, die Zuckerschoten und die Paprika.
3) Schälen Sie die Zwiebeln und die Knoblauchzehen.
4) Schneiden Sie die Zwiebeln, die Knoblauchzehen und die Paprika in kleine Stücke.
5) Verteilen Sie die Garnelen und das Gemüse gleichmäßig auf 4 Stücke Alufolie. Die Alufolie muss so
groß sein, dass man die Zutaten darin einwickeln kann, wie ein Päckchen. Träufeln Sie die Curry-
Kokos-Sauce darüber und würzen Sie alles mit Salz und Pfeffer.
6) Verschließen Sie die Päckchen gut, so dass keine Flüssigkeit austreten kann.
7) Legen Sie die gefüllten Päckchen auf die auf Temperaturstufe 4 vorgeheizte Grillplatte und garen
Sie alles von beiden Seiten jeweils ca. 15 Minuten.
HINWEIS
► Je nach Größe der Päckchen, kann es sein, dass nur 2 - 3 der Päckchen auf einmal auf die Grillplatte
passen. Grillen Sie dann die verbliebenen Päckchen nachdem die ersten gar sind.
DE
│
AT
│
CH
│
15 ■
STGG 1800 A2
Gebackener Toast
Zutaten:
♦ 8 Scheiben Toast
♦ 2 Eier
♦ 100 ml Sahne
♦ 100 g Parmesan, gerieben
♦ 1 EL Pflanzenöl
♦ 20 g Petersilie, gehackt
♦ 20 g Schnittlauch, gehackt
♦ Salz
♦ Pfeffer
1) Vermengen Sie die Sahne mit den Eiern, dem geriebenen Käse und den Kräutern in einer Schüssel.
Fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu.
2) Fetten Sie die Grillplatte leicht mit etwas Pflanzenöl ein.
3) Tauchen Sie die Toastscheiben in die Masse und grillen diese von beiden Seiten je ca. 5 Minuten bei
der Temperaturstufe 3.
Spargel vom Grill
Zutaten:
♦ 10 Spargelstangen (Durchmesser ca. 1,5 cm)
♦ 50 g Butter
♦ 1 Bund Petersilie
♦ Salz
♦ Pfeffer
1) Waschen und schälen Sie den Spargel.
2) Waschen und hacken Sie die Petersilie.
3) Legen Sie Alufolie aus und belegen Sie diese zuerst mit einer Lage Petersilie und Butterflöckchen. Legen Sie
darauf die Hälfte des Spargels. Darauf legen Sie eine Lage Petersilie und Butterflöckchen. Legen Sie nun den
restlichen Spargel darauf und würzen Sie diesen mit Salz und Pfeffer.
4) Verschließen Sie das Päckchen und legen Sie es auf die Grillplatte bei der Heizstufeneinstellung
4 - 5. Schließen Sie zum Garen den Deckel .
5) Nach 20 Minuten wenden Sie das Päckchen vorsichtig. Nach weiteren 20 Minuten ist der Spargel gar.
HINWEIS
► Es kann sein, je nach Dicke des Grillgutes, dass der Deckel während des Garens auf dem Grillgut
aufliegt.
■ 16
│
DE
│
AT
│
CH
STGG 1800 A2
Putenbrustfilet
Zutaten:
♦ 2 Putenbrustfilets (à ca. 150 g)
♦ 1 Knoblauchzehe
♦ 1 EL Honig
♦ 1 TL Senf, körniger
♦ 1 EL Pflanzenöl
♦ Salz
♦ bunter Pfeffer
1) Schälen Sie die Knoblauchzehe und zerdrücken Sie diese.
2) Vermengen Sie den Knoblauch, den Honig, den Senf und das Öl und würzen die Marinade mit Salz
und Pfeffer.
3) Waschen und trocknen Sie die Putenbrustfilets. Geben Sie die Filets mit der Marinade bedeckt in eine
Schüssel und stellen Sie diese für eine Stunde kalt.
4) Legen Sie die Filets bei der Temperaturstufe 4 auf die Grillplatte und schließen Sie den Deckel .
– Dünne Filets: Nach ca. 5 Minuten wenden Sie diese und grillen die andere Seite der Filets bei der
Temperaturstufe 4 für weitere 5 Minuten bei geschlossenem Deckel .
– Dicke Filets: Nach ca. 10 Minuten wenden Sie diese und grillen die andere Seite der Filets bei der
Temperaturstufe 4 für weitere 10 Minuten bei geschlossenem Deckel .
HINWEIS
► Es kann sein, je nach Dicke des Grillgutes, dass der Deckel während des Garens auf dem Grillgut
aufliegt.
DE
│
AT
│
CH
│
17 ■
STGG 1800 A2
Gegrillte Maiskolben
Zutaten:
♦ 2 Zucker-Maiskolben
♦ 100 g Kräuterbutter
♦ Knoblauchsalz
♦ Salz
♦ Pfeffer
1) Bestreichen Sie ein Stück Alufolie mit der Kräuterbutter.
2) Salzen Sie den Maiskolben und wickeln diesen in die Alufolie.
3) Legen Sie das Päckchen bei der Temperaturstufe 4 bei geschlossenem Deckel auf die Grillplatte .
4) Wenden Sie es nach 15 Minuten und garen Sie die Maiskolben weitere 15 Minuten.
5) Würzen Sie den Maiskolben mit Knoblauchsalz und Pfeffer.
HINWEIS
► Es kann sein, je nach Dicke des Grillgutes, dass der Deckel während des Garens auf dem Grillgut
aufliegt.
Bruschetta
Zutaten:
♦ 2 Ciabatta
♦ 2 Tomaten
♦ 4 EL Tomatenketchup
♦ 2 Zehen Knoblauch
♦ 2 EL Olivenöl
♦ 1 EL Basilikum, fein gehackt
1) Halbieren Sie die Ciabatta und legen Sie diese bei der Temperaturstufe 3-4 für jeweils ca. 2 Minuten
auf die Grillplatte , so dass die Ciabattahälften angeröstet sind.
2) Waschen und würfeln Sie die Tomaten. Pressen Sie den Knoblauch.
3) Vermengen Sie die Tomatenwürfel, den Ketchup, den Knoblauch, das Olivenöl und das gehackte
Basilikum.
4) Verteilen Sie die Masse auf den angerösteten Ciabattascheiben und legen Sie diese für ca. 5 Minuten
bei der Temperaturstufe 3 auf die Grillplatte .
■ 18
│
DE
│
AT
│
CH
STGG 1800 A2
GB
│
IE
│
19 ■
STGG 1800 A2
Contents
Introduction ...........................................................20
Proper use ............................................................20
Package contents ......................................................20
Appliance description ...................................................20
Technical details .......................................................20
Safety instructions .....................................................21
Assembly and setting up ................................................24
Before first use ........................................................24
Thermostat settings ....................................................25
Using the lid ..........................................................25
Operation ............................................................25
Cleaning and care ......................................................26
Storage ..............................................................26
Troubleshooting .......................................................27
Disposal ..............................................................28
Kompernass Handels GmbH warranty ....................................28
Service ..........................................................................29
Importer .........................................................................29
Recipes ...............................................................30
Marinated pork fillets ..............................................................30
Grilled pineapple .................................................................30
Grilled vegetables .................................................................31
Tofu with mushrooms ...............................................................31
Coconut curry prawns ..............................................................32
Baked toast ......................................................................33
Grilled asparagus .................................................................33
Turkey breast fillet .................................................................34
Grilled corn on the cob .............................................................35
Bruschetta .......................................................................35
■ 20
│
GB
│
IE
STGG 1800 A2
TABLETOP GRILL
STGG 1800 A2
Introduction
Congratulations on the purchase of your new
appliance.
You have selected a high-quality product.
The operating instructions are a constituent of this
product. They contain important information about
safety, use and disposal. Before using the product,
familiarise yourself with all operating and safety
instructions. Use this product only as described and
only for the specified areas of application. Please
also pass these operating instructions on to any
future owner(s).
Proper use
This appliance is intended exclusively for grilling
food indoors. This appliance is intended exclusively
for use in domestic households. Not to be used for
commercial purposes.
Package contents
Tabletop Grill
(griddle, frame, drip tray, thermostat)
Operating instructions
NOTE
Check the contents for completeness and damage
directly after unpacking. Contact Customer
Services if necessary.
Appliance description
Griddle
Socket
Lid
Hinge guide
Frame
Drip tray
Handle with catch
Temperature control
Thermostat
Indicator lamp
Technical details
Rated voltage: 220 - 240 V
~
,
50/60 Hz
Max. power
consumption: 1500 - 1800 W
All of the parts of this appliance that
come into contact with food are food-
safe.
GB
│
IE
│
21 ■
STGG 1800 A2
Safety instructions
DANGER – RISK OF ELECTRICAL SHOCK!
► To avoid risks, have defective plugs and/or power cables
replaced immediately by qualified technicians or our
Customer Service Department.
► Protect the power cable from contact with hot appliance
parts. NEVER use the appliance near naked flames, a
hotplate or a heated oven.
► Do not expose the appliance to rain, and never use it in
a humid or wet environment. Ensure that the power cable
never becomes wet or moist during operation.
► Before use, check the appliance for externally visible damage.
Do not use an appliance that has been damaged or
dropped.
► The power cable must be checked for signs of damage at
regular intervals. If the power cable is damaged, the appliance
may no longer be used.
► The appliance must be connected to a mains socket with a
protective earth.
► The appliance must not come into contact with moisture such
as rain or water.
NEVER immerse the appliance in water or other liquids!
You could receive a fatal electric shock if residual liquids
come into contact with live components during operation.
■ 22
│
GB
│
IE
STGG 1800 A2
WARNING – RISK OF INJURY!
► This appliance may be used by children of the age of 8
years or more and by persons with reduced physical, sensory
or mental capabilities or lack of experience and/or knowledge
if they are being supervised or have been instructed with
regard to the safe use of the appliance and have understood
the potential risks.
► Children must not play with the appliance.
► Cleaning and user maintenance should not be performed by
children, unless they are older than 8 years of age and are
supervised.
► Children younger than 8 years of age must be kept away
from the appliance and the power cable.
► After use, allow the appliance to cool down completely
before cleaning it. Risk of burns!
► Set up the appliance as close as possible to the electrical
power socket. Ensure that the power plug is quickly reachable
in case of danger, and also that there is no danger of tripping
over the cable.
► Provide a stable location for the appliance.
Caution! Hot surface!
► Do not touch anything other than the handle on the lid while
the appliance is in use. The surfaces of the appliance become
extremely hot during use.
► Never leave the appliance unattended while it is being used.
► Discontinue use of the appliance if it is damaged!
► Discontinue use of the appliance if there are any visible
cracks or other damage on the lid.
GB
│
IE
│
23 ■
STGG 1800 A2
CAUTION – PROPERTY DAMAGE!
► Do not use an external timing switch or a separate remote
control system to operate the appliance.
► Never leave the appliance unattended during operation.
► Ensure that the appliance, the power cable and the plug do
not come into contact with heat sources such as hotplates or
naked flames.
► Do not use charcoal or similar fuels to operate the appliance!
► To protect the non-stick coating, do not use metallic tools
such as knives, forks, etc. Should the non-stick coating be-
come damaged, discontinue use of the appliance.
► Operate the appliance only with the original accessories
supplied.
► Never operate the appliance without the drip tray. Otherwise
fat and other hot liquids will drip down from the appliance.
► Use the appliance only with the supplied thermostat.
■ 24
│
GB
│
IE
STGG 1800 A2
Assembly and setting up
WARNING! RISK OF FIRE!
► Never place the appliance underneath wall
cupboards or next to curtains, cupboard
walls or other flammable objects.
► Set up the appliance at least 70 cm from any
flammable materials (e.g. curtains).
► Always place the appliance on a heat-resistant
surface.
► Set up the appliance with its rear side directly
against the wall. When doing so, ensure that
the wall is made of heat-resistant material
and that the lid can open fully.
1) Remove all of the parts from the box and
remove the packaging material and any
protective film.
2) Clean all components as described in Chapter
“Cleaning and care”. Ensure that all parts are
completely dry.
3) Place the appliance on a heat-resistant, clean
and level surface.
4) Place the drip tray in the frame so that
it sits in the recess to the left of the centre.
ATTENTION! DAMAGE TO PROPERTY!
► Never use the appliance without the drip
tray ! Otherwise hot fat and other hot
liquids will drip down from the appliance
onto the surface below.
5) Place the griddle onto the frame .
Ensure that the socket is on the right side.
The griddle must sit correctly in the frame
otherwise the thermostat cannot be con-
nected to the socket .
6) Push the hinges of the lid into the recess on
the frame and close the lid .
7) Connect the thermostat with the socket
on the appliance. Ensure that the thermostat is
pushed up to the stop in the socket . Otherwise
the appliance cannot heat up!
Before first use
1) Open the lid by pushing up the catch on
the handle and, at the same time, pulling
the lid upwards.
Open the lid until the hinges slide down
into the hinge guides and the lid is firmly
in place.
2) Wipe the griddle with a moist cloth.
3) Close the lid by lifting it lightly into the
hinge guide so that it can be folded shut.
4) Insert the plug in a mains power socket and
set the temperature control to level 5. The
appliance will heat up.
5) Wait for 10 minutes.
6) Then disconnect the plug and allow the appli-
ance to cool down.
NOTE
► The first time the appliance heats up, a small
amount of smoke and smell may be generated
due to production-related residues. This is
completely normal and is not dangerous.
Provide sufficient ventilation by opening a
window, for example.
7) Wipe the griddle with a damp cloth after
cooling.
8) Clean the drip tray as described in Chapter
“Cleaning and care”.
9) Ensure that all parts are completely dry before
operating the appliance.
The appliance is now ready for use.
GB
│
IE
│
25 ■
STGG 1800 A2
Thermostat settings
The temperature control on the thermostat
can be used to set the temperature level.
Level 0 Grill switched off
Level > 0 - 1 Grill switched on;
low temperature
Level 1 - 3 Grill switched on;
medium temperature
Level 3 - 5 Grill switched on;
high temperature
As soon as you set a temperature level, the indicator
lamp lights up. When the set temperature has
been reached, the indicator lamp goes out.
However, this may come on and go off again at any
time. This means that the appliance is maintaining
the temperature and has heated up again a little.
NOTE
► Select the correct temperature level by trial
and error. The lower and medium temperature
levels are better suited for vegetables, fruits
and delicate foods and the higher tempera-
ture levels are better for meat.
Using the lid
The lid can either be closed or left open during
the preparation of foods:
■ When open, the lid serves as a splash
protector.
■ If you close the lid while grilling you will
achieve higher temperatures and the food will
be cooked from all sides.
■ To open the lid , push up the catch on the
handle and, at the same time, pull the lid
upwards. Open it until the hinges slip down into
the hinge guides . The lid now sits firmly.
■ To reclose the lid lift it up so that the hinges
slide up into the hinge guides . Now you can
reclose the lid . Ensure that the catch on the
handle also engages.
Operation
WARNING! RISK OF INJURY!
► The appliance is extremely hot during use!
For this reason, do not touch anything but
the handle on the lid during use! Use
oven gloves if you need to take hold of the
appliance.
1) Close the lid .
2) Insert the plug into a mains power socket. The
indicator lamp lights up and the appliance
heats up.
3) As soon as the indicator lamp goes off,
the appliance has heated up.
Open the lid using the handle and place
the food onto the griddle .
4) If required, close the lid . Fat and liquids
will run into the drip tray during use .
5) Check the grilling progress regularly and turn
the food being grilled. Once you are satisfied,
open the lid using the handle and remove
the food from the griddle .
ATTENTION! DAMAGE TO PROPERTY!
► Do not use metal implements such as knives,
forks, etc. Should the non-stick coating become
damaged, discontinue use of the appliance.
6) If you do not want to grill any more food, turn
the temperature control to “0” and remove
the plug from the mains socket. This is the only
way to switch the appliance off.
■ 26
│
GB
│
IE
STGG 1800 A2
Cleaning and care
DANGER – ELECTRIC SHOCK!
► Before cleaning the appliance, disconnect
the plug from the mains power socket!
Risk of electric shock!
Never submerge the thermostat in water
or other liquids!
WARNING! RISK OF INJURY!
► Always allow the appliance to cool down
before cleaning it. Otherwise there is a risk
of burns!
ATTENTION! DAMAGE TO PROPERTY!
► Do not use abrasive or aggressive cleaning
materials. These could damage the surface
of the appliance!
► Do not use metal implements such as knives,
forks, etc. Should the non-stick coating become
damaged, discontinue use of the appliance.
■ It is best to clean the appliance as soon as it has
cooled down. This makes food residues easier
to remove.
■ Dismantle the appliance for cleaning:
– Pull the thermostat from the socket .
– Tip the lid towards the rear and pull it out
of the hinge guides .
– Lift the griddle out of the frame .
– Carefully remove the drip tray from the
frame .
■ Empty the drip tray . Then rinse it in warm
water containing a mild detergent. Then rinse
the drip tray with clean water and dry it off.
■ Clean the lid in warm water containing a
mild detergent. Then rinse the lid with clean
water and dry it off.
■ After it has cooled down, wipe the griddle
with a damp cloth. The griddle must be
completely dry before it is used again.
NOTE
► If there is any stubborn residue on the griddle ,
you can soak the griddle in warm water
with a little detergent. Afterwards, rinse the
griddle with clean water. Ensure that no
detergent residues remain on the griddle .
► The griddle must be completely dry before
it is used again. Take particular care to ensure
that no moisture remains in the socket .
■ Wipe the frame and the thermostat with a
moist cloth. If necessary, put a little mild detergent
on the cloth and wipe this off afterwards with
clear water. Dry everything properly.
■ Then reassemble the appliance.
Storage
■ Store the cleaned appliance in a clean, dust-free
and dry location.
■ When the appliance has been reassembled and
the catch on the lid has clicked back into
place, you can store the appliance upright to
save space.
GB
│
IE
│
27 ■
STGG 1800 A2
Troubleshooting
Defect Cause Solution
The appliance is not
working.
The mains plug is not connected to the
mains power.
Insert the plug into a mains
power socket.
The mains power socket is defective.
Use a different mains power
socket.
The appliance is defective. Contact Customer Services.
The indicator
lamp
illuminates
and goes off again
repeatedly.
The appliance is maintaining the temperature.
To do this, it has to heat up briefly every
so often. When this occurs, the indicator
lamp comes on.
This is not a defect.
The indicator
lamp does not
illuminate.
The appliance is defective. Contact Customer Services.
The appliance has heated up. This is not a defect.
If the malfunction cannot be corrected with the above suggestions, or if you have found some other
kind of malfunction, please contact our Customer Service.
■ 28
│
GB
│
IE
STGG 1800 A2
Disposal
Under no circumstance, should
you dispose of the appliance
in the normal domestic waste.
This product is subject to the
provisions of European
Directive 2012/19/EU.
Dispose of the appliance via an approved disposal
company or your municipal waste facility. Please
observe the currently applicable regulations.
Please contact your waste disposal centre if you
are in any doubt.
The packaging is made from environ-
mentally friendly material and can be
disposed of at your local recycling plant.
Kompernass Handels GmbH
warranty
Dear Customer,
This appliance has a 3-year warranty valid from
the date of purchase. If this product has any faults,
you, the buyer, have certain statutory rights. Your
statutory rights are not restricted in any way by the
warranty described below.
Warranty conditions
The validity period of the warranty starts from the
date of purchase. Please keep your original receipt
in a safe place. This document will be required as
proof of purchase.
If any material or production fault occurs within
three years of the date of purchase of the product,
we will either repair or replace the product for you
at our discretion. This warranty service is depend-
ent on you presenting the defective appliance and
the proof of purchase (receipt) and a short written
description of the fault and its time of occurrence.
If the defect is covered by the warranty, your product
will either be repaired or replaced by us. The repair
or replacement of a product does not signify the
beginning of a new warranty period.
Warranty period and statutory claims for
defects
The warranty period is not prolonged by repairs
effected under the warranty. This also applies to
replaced and repaired components. Any damage
and defects present at the time of purchase must
be reported immediately after unpacking. Repairs
carried out after expiry of the warranty period shall
be subject to a fee.
Scope of the warranty
This appliance has been manufactured in accordance
with strict quality guidelines and inspected meticu-
lously prior to delivery.
The warranty covers material faults or production
faults. The warranty does not extend to product parts
subject to normal wear and tear or fragile parts such
as switches, batteries, baking moulds or parts made
of glass.
The warranty does not apply if the product has been
damaged, improperly used or improperly maintained.
The directions in the operating instructions for the
product regarding proper use of the product are
to be strictly followed. Uses and actions that are
discouraged in the operating instructions or which
are warned against must be avoided.
This product is intended solely for private use and
not for commercial purposes. The warranty shall be
deemed void in cases of misuse or improper handling,
use of force and modifications/repairs which have
not been carried out by one of our authorised
Service centres.
GB
│
IE
│
29 ■
STGG 1800 A2
Warranty claim procedure
To ensure quick processing of your case, please
observe the following instructions:
■ Please have the till receipt and the item number
(e.g. IAN 12345) available as proof of purchase.
■ You will find the item number on the type plate,
an engraving on the front page of the instructions
(bottom left), or as a sticker on the rear or bot-
tom of the appliance.
■ If functional or other defects occur, please
contact the service department listed either by
telephone or by e-mail.
■ You can return a defective product to us free of
charge to the service address that will be provided
to you. Ensure that you enclose the proof of pur-
chase (till receipt) and information about what
the defect is and when it occurred.
You can download these instructions
along with many other manuals,
product videos and software on
www.lidl-service.com.
Service
Service Great Britain
Tel.: 0871 5000 720 (£ 0.10/Min.)
E-Mail: [email protected]
Service Ireland
Tel.: 1890 930 034
(0,08 EUR/Min., (peak))
(0,06 EUR/Min., (off peak))
E-Mail: [email protected]
IAN 281292
Importer
Please note that the following address is not the
service address. Please use the service address
provided in the operating instructions.
KOMPERNASS HANDELS GMBH
BURGSTRASSE 21
44867 BOCHUM
GERMANY
www.kompernass.com
■ 30
│
GB
│
IE
STGG 1800 A2
Recipes
NOTE
► The information regarding grill times and temperature levels in the recipes are guide values and can
vary greatly depending on the nature of the foodstuffs. Always take account of your own experience
when preparing meals.
Marinated pork fillets
Ingredients:
♦ 500 g pork fillet
♦ 2 tbsp. balsamic vinegar
♦ 1 tsp. basil (seasoning)
♦ 1 orange
♦ Salt
♦ Pepper
1) Remove the fat and skin from the pork fillet.
2) Cut the fillet into medallions around 2 - 3 cm thick and lay these in a dish.
3) Add the juice of the orange, the balsamic vinegar, 1 tsp. basil seasoning, a dash of salt and a little
pepper and marinate the meat for around one hour.
4) Lay the medallions on the griddle and grill them for around 5 - 7 minutes on each side at
temperature level 4.
Grilled pineapple
Ingredients:
♦ 1 pineapple
♦ 1 - 2 tbsp. sugar
♦ 1 tsp. cinnamon
1) Stand the pineapple upright and peel it with a sharp knife from top to bottom until the pineapple is
completely peeled.
2) Cut the pineapple into quarters and cut out the core.
3) Cut the pineapple into strips of about 2 cm thickness.
4) Grill the strips on each side for around 5 - 7 minutes at temperature level 3.
5) Sprinkle the pineapple with cinnamon and sugar to taste.
GB
│
IE
│
31 ■
STGG 1800 A2
Grilled vegetables
Ingredients:
♦ 2 peppers
♦ 1 courgette
♦ 1 aubergine
♦ Olive oil
♦ Salt
♦ Pepper
♦ Herbs de Provence (seasoning mix)
1) Wash the vegetables thoroughly. Cut the peppers in half, remove the seeds and cut them into strips.
Cut the aubergine and courgette in half along their length and then into around 0.5 cm pieces.
2) Brush the vegetables with a little olive oil.
3) Lay the vegetables on the griddle (preheated to temperature level 3) and grill them on both sides
for around 8 - 10 minutes each until they have reached a light brown colour.
4) Season the vegetables with salt, pepper and herbs de Provence according to taste.
Tofu with mushrooms
Ingredients:
♦ 4 tofu slices a 50 g
♦ 1 - 2 tbsp. soya sauce
♦ Sesame oil
♦ Olive oil
♦ 200 g mushrooms
♦ 1 onion
♦ Salt
♦ Pepper
1) Marinate the tofu slices in 2 tbsp. soya sauce and a few drops of sesame oil, salt and pepper for
30 minutes in a dish.
2) Grill the tofu on both sides at temperature level 4 for around 5 minutes.
3) Clean the mushrooms and cut these – as well as the onion – into slices.
4) Add the slices, 1 tbsp. of olive oil and 2 tbsp. soya sauce into a bowl and mix them together.
5) Fry the mushrooms and onions for a short while on the griddle at temperature level 4 and serve
them with the tofu.
■ 32
│
GB
│
IE
STGG 1800 A2
Coconut curry prawns
Ingredients:
♦ 100 g red curry paste
♦ 50 ml coconut milk
♦ 400 g prawns (alternatively shrimps)
♦ 200 g sugar snaps
♦ 2 peppers
♦ 2 onions
♦ 2 garlic cloves
♦ Salt and pepper
♦ Kitchen foil
1) Mix the curry paste and the coconut milk.
2) Wash the prawns, the sugar snaps and the peppers.
3) Peel the onions and garlic cloves.
4) Chop the onions, the garlic cloves and peppers into small pieces.
5) Spread the prawns and the vegetables evenly over four pieces of aluminium foil. The aluminium foil
must be big enough so that it is possible to wrap up the ingredients in little packages. Drip the coconut
curry sauce over the food and season everything with salt and pepper.
6) Close up the packages well so that no liquids can escape.
7) Place the filled packages on the griddle (preheated to temperature level 4) and cook them from
both sides for around 15 minutes each side.
NOTE
► Depending on the size of the packages, it is possible that only 2 - 3 of the packages will fit onto the
griddle at once. Grill the remaining packages after the first ones are cooked.
GB
│
IE
│
33 ■
STGG 1800 A2
Baked toast
Ingredients:
♦ 8 slices of toasting bread
♦ 2 eggs
♦ 100 ml cream
♦ 100 g grated Parmesan
♦ 1 tbsp. vegetable oil
♦ 20 g chopped parsley
♦ 20 g chopped chives
♦ Salt
♦ Pepper
1) Mix the cream with the eggs, the grated cheese and the herbs in a bowl. Add salt and pepper.
2) Grease the griddle lightly with a little vegetable oil.
3) Dip the slices of bread into the mixture and grill them for about 5 minutes on each side at temperature
level 3.
Grilled asparagus
Ingredients:
♦ 10 asparagus spears (diameter of around 1.5 cm)
♦ 50 g butter
♦ 1 bunch of parsley
♦ Salt
♦ Pepper
1) Wash and peel the asparagus.
2) Wash and chop the parsley.
3) Lay out some aluminium foil and cover it with a layer of parsley and butter flakes. Lay half of the
asparagus on top. Add another layer of parsley and butter flakes on top. Now lay the remaining
asparagus on the top and season with salt and pepper.
4) Close the package and lay it on the griddle at a temperature level of 4 - 5. Close the lid to
cook the food.
5) After 20 minutes, carefully turn the package over. After another 20 minutes, the asparagus is cooked.
NOTE
► Depending on the thickness of the food being grilled, it is possible that the lid can rest on the
food during grilling.
■ 34
│
GB
│
IE
STGG 1800 A2
Turkey breast fillet
Ingredients:
♦ 2 fillets of turkey breast, (each approx. 150 g)
♦ 1 clove of garlic
♦ 1 tbsp. honey
♦ 1 tsp. mustard (grainy)
♦ 1 tbsp. vegetable oil
♦ Salt
♦ Coloured pepper
1) Peel the garlic cloves and crush them.
2) Mix the garlic, the honey, the mustard and the oil and season the marinade with salt and pepper.
3) Wash and dry the turkey breasts. Add the fillets to the marinade in a covered bowl and chill them
for around one hour.
4) Lay the fillets on the griddle at temperature level 4 and close the lid .
– Thin fillets: Turn the fillets after around 5 minutes and grill the other side of the fillet for another
5 minutes at temperature level 4 with the lid closed.
– Thick fillets: Turn the fillets after around 10 minutes and grill the other side of the fillet for another
10 minutes at temperature level 4 with the lid closed.
NOTE
► Depending on the thickness of the food being grilled, it is possible that the lid can rest on the
food during grilling.
GB
│
IE
│
35 ■
STGG 1800 A2
Grilled corn on the cob
Ingredients:
♦ 2 sweet corn cobs
♦ 100 g herb butter
♦ Garlic salt
♦ Salt
♦ Pepper
1) Brush a piece of aluminium foil with the herb butter.
2) Salt the corn cobs and wrap them in the aluminium foil.
3) Lay the package on the griddle with the lid closed at temperature level 4.
4) Turn the package after 15 minutes and cook the cobs for another 15 minutes.
5) Season the corn cobs with garlic salt and pepper.
NOTE
► Depending on the thickness of the food being grilled, it is possible that the lid can rest on the
food during grilling.
Bruschetta
Ingredients:
♦ 2 ciabatta loaves
♦ 2 tomatoes
♦ 4 tbsp. tomato ketchup
♦ 2 garlic cloves
♦ 2 tbsp. olive oil
♦ 1 tbsp. basil, finely chopped
1) Cut the ciabatta loaves in half and lay them on the griddle at temperature level 3 - 4 for around
2 minutes so that the ciabatta halves are lightly browned.
2) Wash and dice the tomatoes. Crush the garlic.
3) Mix the tomato pieces, the ketchup, the garlic, the olive oil and the chopped basil.
4) Spread this paste over the toasted ciabatta pieces and lay these onto the griddle for about
5 minutes at temperature level 3.
■ 36
│
GB
│
IE
STGG 1800 A2
FR
│
BE
│
37 ■
STGG 1800 A2
Table des matières
Introduction ...........................................................38
Usage conforme .......................................................38
Matériel livré ..........................................................38
Description de l’appareil ................................................38
Caractéristiques techniques ..............................................38
Consignes de sécurité ...................................................39
Montage et installation .................................................42
Avant la première utilisation .............................................42
Réglages du thermostat .................................................43
Utilisation du couvercle .................................................43
Utilisation ............................................................43
Nettoyage et entretien ..................................................44
Entreposage ..........................................................44
Dépannage ...........................................................45
Mise au rebut .........................................................46
Garantie de Kompernass Handels GmbH ..................................46
Service après-vente ................................................................47
Importateur ......................................................................47
Recettes ..............................................................48
Filets de porc marinés ..............................................................48
Ananas grillés ....................................................................48
Légumes grillés ...................................................................49
Tofu aux champignons ..............................................................49
Gambas au curry et au lait de coco ...................................................50
Toast gratiné .....................................................................51
Asperges grillées ..................................................................51
Filet de poitrine de dinde ............................................................52
Épis de maïs grillés ................................................................53
Bruschetta .......................................................................53
■ 38
│
FR
│
BE
STGG 1800 A2
GRIL DE TABLE
STGG 1800 A2
Introduction
Toutes nos félicitations pour l’achat de votre nouvel
appareil.
Ainsi, vous venez d’opter pour un produit de grande
qualité. Le mode d’emploi fait partie de ce produit.
Il contient des remarques importantes concernant la
sécurité, l’usage et la mise au rebut. Avant d’utiliser
le produit, veuillez vous familiariser avec toutes les
consignes d’utilisation et de sécurité. N’utilisez le
produit que conformément aux consignes et pour
les domaines d’utilisation prévus. Si vous cédez le
produit à un tiers, remettez-lui également tous les
documents.
Usage conforme
Cet appareil sert exclusivement à la grillade de
produits alimentaires à l’intérieur. Cet appareil est
exclusivement réservé à un usage domestique.
Veuillez ne pas l’utiliser à des fins professionnelles.
Matériel livré
Gril de table
(plaque de grill, châssis, bac collecteur de jus,
thermostat)
Mode d’emploi
REMARQUE
Contrôlez le matériel livré directement après avoir
procédé au déballage afin de vous assurer que
tout est complet et que rien n'a été endommagé.
Si nécessaire, veuillez vous adresser au service
après-vente.
Description de l’appareil
Plaque de grill
Douille
Couvercle
Guide de charnière
Châssis
Bac collecteur de jus
Poignée avec verrouillage
Régulateur de température
Thermostat
Voyant de contrôle
Caractéristiques techniques
Tension nominale: 220 - 240 V
~
,
50/60 Hz
Puissance absorbée
max.: 1500 - 1800 W
Tous les éléments de cet appareil, entrant
en contact avec les aliments sont approuvés
pour le contact alimentaire.
FR
│
BE
│
39 ■
STGG 1800 A2
Consignes de sécurité
DANGER - RISQUE D'ÉLECTROCUTION!
► Faites immédiatement remplacer la fiche secteur ou le cordon
d'alimentation endommagé par des techniciens spécialisés
agréés ou par le service clientèle pour éviter tout risque.
► Évitez tout contact d'objets brûlants avec le cordon d'alimen-
tation. N'utilisez jamais l'appareil à proximité d'une flamme
nue, d'une plaque chauffante ou d'un four à température
élevée.
► N'exposez pas l'appareil à la pluie et ne l'utilisez jamais
dans un environnement humide ou mouillé. Assurez-vous que
le cordon d'alimentation ne soit jamais mouillé ou humide
pendant le fonctionnement de l'appareil.
► Avant d'utiliser l'appareil, vérifiez que celui-ci ne présente
aucun dégât extérieur visible. Ne mettez pas en service un
appareil endommagé ou qui a chuté.
► Le cordon d'alimentation doit régulièrement être contrôlé
pour vérifier qu'il n'est pas endommagé. Si le cordon d'ali-
mentation est endommagé, il ne faut plus utiliser l'appareil.
► L'appareil doit être raccordé à une prise secteur avec un
conducteur de protection.
► Il faut impérativement éviter tout contact avec l'humidité,
comme par ex. de la pluie ou des zones mouillées.
Ne jamais plonger l'appareil dans de l'eau ou d'autres
liquides! Il y a danger de mort par électrocution si des
restes de liquide entrent en contact avec des pièces sous
tension pendant le fonctionnement.
■ 40
│
FR
│
BE
STGG 1800 A2
AVERTISSEMENT - RISQUE DE BLESSURE!
► Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans
et plus et par des personnes ayant des capacités physiques,
sensorielles ou mentales réduites ou un manque d'expérience
et de connaissances à condition qu'ils aient reçu une supervi-
sion ou des instructions concernant I’utilisation de I'appareil
en toute sécurité et qu'ils comprennent les dangers encourus.
► Ne pas laisser les enfants jouer avec l'appareil.
► Le nettoyage et la maintenance réalisés par l'utilisateur ne
doivent pas être effectués par des enfants à moins qu'ils
soient âgés de plus de 8 ans et surveillés.
► Maintenir l'appareil et son cordon hors de portée des
enfants de moins de 8 ans.
► Après utilisation, laissez l'appareil refroidir avant de le nettoyer!
Risque de brûlure!
► Dans la mesure du possible, placez l'appareil à proximité
immédiate d'une prise. Veillez à ce que la fiche secteur soit
rapidement accessible en cas de danger et à ce que le cordon
d'alimentation ne provoque pas la chute d'une personne.
► Veillez à ce que l'appareil soit posé sur une surface stable.
Prudence! Surface brûlante!
► Pendant le fonctionnement de l'appareil, ne touchez que
la poignée sur le couvercle. Les surfaces de l'appareil
deviennent brûlantes en cours d'utilisation.
► Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance durant son
fonctionnement.
► Ne continuez pas à utiliser l'appareil lorsque celui-ci est
endommagé.
► Cessez d'utiliser l'appareil si une fissure ou un autre dommage
est visible sur le couvercle.
FR
│
BE
│
41 ■
STGG 1800 A2
ATTENTION - RISQUE DE DOMMAGES MATÉRIELS!
► N'utilisez pas de minuterie externe ni de dispositif de com-
mande à distance séparé pour utiliser l'appareil.
► Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance en cours
d'opération.
► Assurez-vous que l'appareil, le cordon d'alimentation ou la fiche
secteur n'entrent pas en contact avec des sources chaudes telles
que des plaques de cuisson ou des flammes nues.
► N'utilisez pas de charbon ou de combustibles similaires pour
faire fonctionner l'appareil!
► Protégez le revêtement anti-adhésif en évitant d'utiliser des
outils métalliques tels que des couteaux, des fourchettes, etc.
Si le revêtement anti-adhésif est endommagé, cessez d'utiliser
l'appareil.
► Opérez l'appareil uniquement avec les accessoires d'origine
fournis.
► N'opérez jamais l'appareil sans bac collecteur de jus. Sinon,
les matières grasses et les liquides chauds s'égouttent sur le
support de l'appareil !
► N'opérez l'appareil qu'avec le thermostat fourni.
■ 42
│
FR
│
BE
STGG 1800 A2
Montage et installation
AVERTISSEMENT !
RISQUE D'INCENDIE!
► N'installez jamais l'appareil sous des armoires
suspendues ou à côté de rideaux, de parois
d'armoire ou d'autres objets inflammables.
► Posez toujours l'appareil en respectant une
distance d'au moins 70 cm avec les maté-
riaux inflammables (par ex. rideaux).
► N'installez l'appareil que sur un support
résistant à la chaleur.
► Placez l'appareil directement avec le dos
au mur. Veillez à ce que le mur se compose
de matériaux insensibles à la chaleur et que
vous puissiez encore ouvrir le couvercle .
1) Retirez toutes les pièces du carton et éliminez
le matériau d’emballage ainsi que les films de
protection éventuels.
2) Nettoyez toutes les pièces, comme indiqué au
chapitre «Nettoyage et entretien». Assurez-
vous que toutes les pièces sont bien sèches.
3) Installez l’appareil sur une surface résistante
à la chaleur, propre et plane.
4) Placez le bac collecteur de jus dans le
châssis afin qu’il repose dans l’évidement
qui se situe légèrement à gauche, au milieu.
ATTENTION!
RISQUE DE DÉGÂTS MATÉRIELS!
► N'utilisez jamais l'appareil sans bac collec-
teur de jus ! Sinon, des matières grasses
chaudes et des liquides chauds goutteront sur
le support !
5) Placez la plaque de grill sur le châssis .
A cet égard, veillez à ce que la douille se
trouve sur le côté droit. La plaque de grill doit
être correctement posée dans le châssis, sinon
le thermostat ne peut pas être raccordé à la
douille .
6) Faites glisser les charnières du couvercle
dans les évidements du châssis et refermez
le couvercle .
7) Raccordez le thermostat avec la douille
sur l’appareil. Veillez à ce que le thermostat
soit poussé jusqu’en butée dans la prise ,
sans quoi l’appareil ne peut pas chauffer !
Avant la première utilisation
1) Ouvrez le couvercle en poussant le verrouil-
lage de la poignée vers le haut et en tirant
en même temps le couvercle vers le haut.
Ouvrez le couvercle jusqu’à ce que les
charnières dans le guide de charnière
glissent vers le bas et que le couvercle soit
bien placé.
2) Essuyez la plaque de grill avec un chiffon
humidifié.
3) Refermez le couvercle , en le soulevant légè-
rement dans le guide de charnière jusqu’à
ce qu’il puisse à nouveau être rabattu.
4) Branchez la fiche secteur dans une prise secteur
et réglez le régulateur de température au
niveau 5. L’appareil chauffe.
5) Veuillez patienter pendant 10 minutes.
6) Retirez ensuite la fiche secteur et laissez refroidir
l’appareil.
REMARQUE
► Lorsque vous faites chauffer l'appareil pour
la première fois, les résidus de fabrication
peuvent entraîner une légère formation de
fumée ou d'odeur. Ce phénomène est tout
à fait normal et sans risque. Assurez une
aération suffisante, en ouvrant une fenêtre
par exemple.
7) Essuyez la plaque de grill à l’aide d’un
chiffon humidifié après le refroidissement.
8) Nettoyez le bac collecteur de jus comme
décrit dans le chapitre «Nettoyage et entretien».
9) Assurez-vous que toutes les pièces sont bien
sèches avant de mettre l’appareil en service.
L’appareil est maintenant prêt à l’emploi.
FR
│
BE
│
43 ■
STGG 1800 A2
Réglages du thermostat
Le régulateur de température sur le thermostat
vous permet de régler les niveaux de température
souhaités.
Niveau 0 grill éteint
Niveau > 0 - 1 grill allumé ;
faible température
Niveau 1 - 3 grill allumé;
température moyenne
Niveau 3 - 5 grill allumé;
température élevée
Dès que vous réglez un niveau de température, le
voyant de contrôle s’allume. Une fois la tempéra-
ture définie atteinte, le voyant de contrôle s’éteint.
Toutefois, ce dernier peut à nouveau s’allumer et
s’éteindre. Cela signifie que l’appareil maintient la
température et qu’il a de nouveau un peu chauffé.
REMARQUE
► Sélectionnez le niveau de température
correct en effectuant des essais. Les niveaux
de température faible et moyen conviennent
plutôt aux légumes, fruits et denrées alimen-
taires délicates, et les niveaux de température
élevés à la viande.
Utilisation du couvercle
Vous pouvez fermer le couvercle ou le laisser
ouvert pendant la préparation des plats :
■ lorsqu’il est ouvert, le couvercle sert de
protection anti-projections.
■ Si vous fermez le couvercle au cours du
processus de grillade, vous obtenez une tempé-
rature plus élevée et les plats font l’objet d’une
cuisson supplémentaire de tous les côtés.
■ Pour ouvrir le couvercle , appuyez sur le
verrouillage de la poignée et tirez en même
temps le couvercle vers le haut. Ouvrez-le
jusqu’à ce que les charnières dans les guides de
charnières glissent vers le bas.
Le couvercle est à présent bien en place.
■ Pour refermer à nouveau le couvercle , soule-
vez-le afin que les charnières dans le guide de
charnière glissent vers le haut. Vous pouvez
alors à nouveau fermer le couvercle . Veillez
à ce que le verrouillage s’enclenche au niveau
de la poignée .
Utilisation
AVERTISSEMENT !
RISQUE DE BLESSURES!
► En cours d'utilisation, l'appareil chauffe
fortement ! De ce fait, pendant l'utilisation,
ne saisissez que la poignée au niveau du
couvercle ! Utilisez une manique lorsque
vous touchez l'appareil.
1) Fermez le couvercle .
2) Branchez la fiche secteur dans une prise
secteur. Le voyant de contrôle s’allume et
l’appareil chauffe.
3) Lorsque le voyant de contrôle s’éteint,
l’appareil est chaud.
Ouvrez le couvercle au niveau de la poi-
gnée et posez les aliments souhaités sur la
plaque de grill .
4) Si vous le souhaitez, refermez le couvercle .
Au cours du processus de grillade, les matières
grasses et les liquides s’écoulent dans le bac
collecteur de jus .
5) Contrôlez le résultat de grillade régulièrement
et, si nécessaire, retournez les aliments à griller.
Si vous êtes satisfait, ouvrez le couvercle au
niveau de la poignée et retirez l’aliment cuit
de la plaque de grill .
ATTENTION!
RISQUE DE DÉGÂTS MATÉRIELS!
► N'utilisez pas d'outils métalliques tels que des
couteaux, fourchettes, etc. Si le revêtement
anti-adhésif est endommagé, cessez d'utiliser
l'appareil.
6) Si vous ne souhaitez plus griller d’autre aliment,
tournez le régulateur de température sur
«0» et débranchez la fiche secteur de la prise
secteur. Ce n’est qu’ainsi que l’appareil s’éteint.
■ 44
│
FR
│
BE
STGG 1800 A2
Nettoyage et entretien
DANGER -
RISQUE D'ÉLECTROCUTION!
► Avant chaque nettoyage, retirez la fiche
secteur de la prise secteur! Risque d'électro-
cution!
Ne plongez jamais le thermostat dans
de l’eau ou dans d’autres liquides !
AVERTISSEMENT !
RISQUE DE BLESSURES!
► Laissez toujours refroidir l'appareil avant
de le nettoyer. Sinon, il y a un risque de
blessures!
ATTENTION!
RISQUE DE DÉGÂTS MATÉRIELS!
► N'utilisez pas de produits nettoyants abrasifs
ou agressifs. Ceux-ci peuvent en effet endom-
mager la surface!
► N'utilisez pas d'outils métalliques tels que des
couteaux, fourchettes, etc. Si le revêtement
anti-adhésif est endommagé, cessez d'utiliser
l'appareil.
■ Nettoyez l’appareil le plus tôt possible après le
refroidissement. Les restes alimentaires peuvent
ensuite être enlevés plus facilement.
■ Démontez l’appareil pour le nettoyer :
– Retirez le thermostat de la douille .
– Basculez le couvercle vers l’arrière et
sortez-le des guides de charnière .
– Retirez la plaque de grill du châssis .
– Retirez avec précaution le bac collecteur
de jus du châssis .
■ Videz le bac collecteur de jus . Rincez-le
ensuite à l’eau chaude en ajoutant du produit
vaisselle doux. Rincez ensuite le bac collecteur
de jus à l’eau claire et séchez-le.
■ Rincez le couvercle à l’eau chaude et ajou-
tez un produit vaisselle doux. Rincez ensuite le
couvercle à l’eau claire et séchez-le.
■ Après le refroidissement, essuyez la plaque de
grill à l’aide d’un chiffon humide. Avant toute
nouvelle utilisation, la plaque de grill doit
être entièrement sèche.
REMARQUE
► Si vous constatez que des salissures tenaces
adhèrent à la plaque de grill , faites tremper
la plaque de grill dans de l'eau chaude
avec un peu de produit vaisselle. Rincez
ensuite la plaque de grill à l'eau claire.
Veillez à ce qu'il ne reste pas de résidus de
produit vaisselle sur la plaque de grill .
► Avant de réutiliser la plaque de grill , cette
dernière doit être entièrement sèche. Veillez
en particulier à ce qu’il ne reste pas d’humi-
dité dans la prise .
■ Essuyez le châssis et le thermostat avec
un chiffon humide. Si nécessaire, ajoutez du
produit vaisselle doux sur le chiffon et rincez à
l’eau claire. Séchez bien le tout.
■ Assemblez à nouveau l’appareil.
Entreposage
■ Conservez l’appareil nettoyé dans un endroit
sec, propre et exempt de poussières.
■ Lorsque l’appareil est assemblé et que le ver-
rouillage du couvercle est enclenché,
vous pouvez également entreposer l’appareil
de manière peu encombrante à la verticale.
FR
│
BE
│
45 ■
STGG 1800 A2
Dépannage
Défaut Cause Solution
L'appareil ne
fonctionne pas.
La fiche secteur n'est pas raccordée au
réseau électrique.
Branchez la fiche secteur dans
une prise secteur.
La prise secteur est défectueuse. Utilisez une autre prise secteur.
L'appareil est défectueux.
Adressez-vous au service
après-vente.
Le voyant de
contrôle
s'allume
régulièrement et
s'éteint à nouveau.
L'appareil maintient la température. Pour ce
faire, il est nécessaire que l'appareil chauffe
régulièrement. Pendant ce temps, le voyant
de contrôle s'allume.
Aucune erreur en présence.
Le voyant de
contrôle ne
s'allume pas.
L'appareil est défectueux.
Adressez-vous au service
après-vente.
L'appareil a chauffé. Aucune erreur en présence.
Si vous ne parvenez pas à remédier aux pannes à l’aide des indications données ci-dessus ou si vous
constatez d’autres types de pannes, veuillez vous adresser à notre service après-vente.
■ 46
│
FR
│
BE
STGG 1800 A2
Mise au rebut
Ne jamais jeter l’appareil
avec les ordures ménagères.
Ce produit est assujetti à
la directive européenne
2012/19/EU.
Éliminez l’appareil par l’intermédiaire d’une entre-
prise de traitement des déchets autorisée ou via le
service de recyclage de votre commune. Respectez
la réglementation en vigueur. En cas de doute,
veuillez contacter votre centre de recyclage.
L’emballage est réalisé à l’aide de
matériaux écologiques qu’il est possible
d’éliminer auprès de centres de recy-
clage proches de chez vous.
Le produit récyclable doit être trié ou
rapporté dans un point de collecte pour
être recycle.
Garantie de
Kompernass Handels GmbH
Chère cliente, cher client,
Cet appareil est garanti 3 ans à partir de la date
d’achat. Si ce produit venait à présenter des vices,
vous disposez de droits légaux face au vendeur de
ce produit. Vos droits légaux ne sont pas restreints
par notre garantie présentée ci-dessous.
Conditions de garantie
La période de garantie débute à la date de l’achat.
Veuillez bien conserver le ticket de caisse d’origine.
Ce document servira de preuve d’achat.
Si dans un délai de trois ans suivant la date d’achat
de ce produit, un vice de matériel ou de fabrication
venait à apparaître, le produit sera réparé ou
remplacé gratuitement par nos soins, selon notre
choix. Cette prestation de garantie nécessite dans
un délai de trois ans la présentation de l’appareil
défectueux et du justificatif d’achat (ticket de caisse)
ainsi que la description brève du vice et du moment
de son apparition.
Si le vice est couvert par notre garantie, vous
recevrez le produit réparé ou un nouveau produit
en retour. Aucune nouvelle période de garantie ne
débute avec la réparation ou l’échange du produit.
Période de garantie et réclamation légale
pour vices cachés
L’exercice de la garantie ne prolonge pas la
période de garantie. Cette disposition s’applique
également aux pièces remplacées ou réparées. Les
dommages et vices éventuellement déjà présents à
l’achat doivent être signalés immédiatement après
le déballage. Toute réparation survenant après la
période sous garantie fera l’objet d’une facturation.
Étendue de la garantie
L’appareil a été fabriqué avec soin conformément
à des directives de qualité strictes et consciencieu-
sement contrôlé avant sa livraison.
La prestation de garantie est valable pour des
vices de matériel et de fabrication. Cette garantie
ne s’étend pas aux pièces du produit qui sont
exposées à une usure normale et peuvent de ce
fait être considérées comme pièces d’usure, ni aux
détériorations de pièces fragiles, par ex. connecteur,
accu, moules ou pièces en verre.
Cette garantie devient caduque si le produit est
détérioré, utilisé ou entretenu de manière non
conforme. Toutes les instructions listées dans le
manuel d’utilisation doivent être exactement respec-
tées pour une utilisation conforme du produit. Des
buts d’utilisation et actions qui sont déconseillés
dans le manuel d’utilisation, ou dont vous êtes
avertis doivent également être évités.
Le produit est uniquement destiné à un usage privé
et ne convient pas à un usage professionnel.
La garantie est annulée en cas d’entretien incorrect
et inapproprié, d’usage de la force et en cas
d’intervention non réalisée par notre centre de
service après-vente agréé.
FR
│
BE
│
47 ■
STGG 1800 A2
Procédure en cas de garantie
Afin de garantir un traitement rapide de votre
demande, veuillez suivre les indications suivantes :
■ Veuillez avoir à portée de main pour toutes
questions le ticket de caisse et la référence article
(par ex. IAN 12345) en tant que justificatif de
votre achat.
■ Vous trouverez la référence sur la plaque
signalétique, une gravure, sur la page de garde
de votre manuel d’utilisation (en bas à gauche)
ou sous forme d’autocollant au dos ou sur le
dessous.
■ Si des erreurs de fonctionnement ou d’autres
vices venaient à apparaître, veuillez d’abord
contacter le département service clientèle cité
ci-dessous par téléphone ou par e-mail.
■ Vous pouvez ensuite retourner un produit enre-
gistré comme étant défectueux en joignant le
ticket de caisse et en indiquant en quoi consiste
le vice et quand il est survenu, sans devoir
l’affranchir à l’adresse de service après-vente
communiquée.
Sur www.lidl-service.com, vous pouvez
télécharger ce manuel ainsi que beaucoup
d’autres, des vidéos produit et logiciels.
Service après-vente
Service France
Tel.: 0800 919270
E-Mail: [email protected]
Service Belgique
Tel.: 070 270 171 (0,15 EUR/Min.)
E-Mail: [email protected]
IAN 281292
Importateur
Veuillez tenir compte du fait que l’adresse suivante
n’est pas une adresse de service après-vente.
Veuillez d’abord contacter le service mentionné.
KOMPERNASS HANDELS GMBH
BURGSTRASSE 21
44867 BOCHUM
GERMANY
www.kompernass.com
■ 48
│
FR
│
BE
STGG 1800 A2
Recettes
REMARQUE
► Les indications de temps de grillade et de niveaux de température dans les recettes constituent des
valeurs de référence et peuvent fortement varier selon la nature des aliments. Intégrez toujours vos
propres valeurs d'expérience dans la préparation.
Filets de porc marinés
Ingrédients :
♦ 500 g de filet de porc
♦ 2 CS de vinaigre balsamique
♦ 1 CC de basilic (sec)
♦ 1 orange
♦ Sel
♦ Poivre
1) Retirez le gras et la peau du filet de porc.
2) Coupez le filet en médaillons d’une épaisseur d’env. 2 - 3 cm et posez-les dans un saladier.
3) Ajoutez le jus d’une orange, le vinaigre balsamique, 1 CC de basilic sec, une pincée de sel et un
peu de poivre et marinez la viande pendant env. une heure.
4) Posez les médaillons sur la plaque de grill et faites-les griller pendant env. 5 à 7 minutes sur
chaque face au niveau de température 4.
Ananas grillés
Ingrédients :
♦ 1 ananas
♦ 1 - 2 CS de sucre
♦ 1 CC de cannelle
1) Placez l’ananas à la verticale et pelez-le à l’aide d’un couteau aiguisé du haut vers le bas, jusqu’à
ce que l’ananas soit entièrement pelé.
2) Coupez l’ananas en quartiers et retirez le cœur.
3) Coupez l’ananas en tranches d’une épaisseur d’env. 2 cm.
4) Faites griller les morceaux de chaque côté pendant env. 5 à 7 minutes au niveau de température 3.
5) Saupoudrez l’ananas de cannelle et de sucre.
FR
│
BE
│
49 ■
STGG 1800 A2
Légumes grillés
Ingrédients :
♦ 2 poivrons
♦ 1 courgette
♦ 1 aubergine
♦ Huile d’olive
♦ Sel
♦ Poivre
♦ Herbes de Provence (mélange d’épices)
1) Lavez soigneusement les légumes. Coupez le poivron en deux, épépinez-le et coupez-le en tranches.
Coupez l’aubergine et la courgette en deux moitiés dans le sens de la longueur, puis en morceaux de
respectivement 0,5 cm.
2) Badigeonnez les légumes d’huile d’olive.
3) Posez les légumes sur la plaque de grill préchauffée au niveau de température 3 et faites griller
les légumes sur les deux faces pendant env. 8 à 10 minutes jusqu’à atteindre une couleur brun clair.
4) Saupoudrez les légumes de sel, de poivre et selon vos préférences d’herbes de Provence.
Tofu aux champignons
Ingrédients :
♦ 4 tranches de tofu à 50 g
♦ 1 - 2 CS de sauce soja
♦ Huile de sésame
♦ Huile d’olive
♦ 200 g de champignons
♦ 1 oignon
♦ Sel
♦ Poivre
1) Faites mariner les tranches de tofu dans 2 CS de sauce soja et de quelques gouttes d’huile de
sésame, de sel et de poivre pendant 30 minutes dans un saladier.
2) Faites griller le tofu sur les deux faces à niveau de température 4 pendant env. 5 minutes.
3) Nettoyez les champignons et coupez-les – au même titre que les oignons – en rondelles.
4) Mettez les tranches, 1 CS d’huile d’olive, 2 CS de sauce soja dans un saladier et mélangez le tout.
5) Faites cuire brièvement les champignons et les oignons sur la plaque de grill à niveau de tempéra-
ture 4 et servez-les avec le tofu.
■ 50
│
FR
│
BE
STGG 1800 A2
Gambas au curry et au lait de coco
Ingrédients :
♦ 100 g de pâte de curry rouge
♦ 50 ml de lait de noix de coco
♦ 400 g de gambas (ou du crabe ou des crevettes)
♦ 200 g de pois mange-tout
♦ 2 poivrons
♦ 2 oignons
♦ 2 gousses d’ail
♦ Sel et poivre
♦ Feuille d’aluminium
1) Mélangez la pâte de curry et le lait de coco.
2) Lavez les gambas, les pois mange-tout et le poivron.
3) Épluchez les oignons et les gousses d’ail.
4) Découpez les oignons, les gousses d’ail et le poivron en petits cubes.
5) Répartissez les gambas et les légumes uniformément sur 4 morceaux de feuille d’aluminium. La
taille de la feuille d’aluminium doit être telle que l’on peut y emballer les ingrédients, comme un petit
paquet. Répartissez la sauce curry-coco et assaisonnez le tout avec du sel et du poivre.
6) Refermez bien les paquets de sorte qu’aucun liquide ne puisse s’en échapper.
7) Posez les paquets garnis sur la plaque de grill préchauffée au niveau de température 4 et faites
cuire sur les deux faces pendant env. 15 minutes.
REMARQUE
► Selon la taille des paquets, il se peut que seuls 2 à 3 paquets à la fois trouvent place sur la plaque
de grill . Faites alors griller les paquets restants une fois que les premiers sont cuits.
FR
│
BE
│
51 ■
STGG 1800 A2
Toast gratiné
Ingrédients :
♦ 8 tranches de pain de mie
♦ 2 œufs
♦ 100 ml de crème fraîche
♦ 100 g de parmesan, râpé
♦ 1 CS d’huile végétale
♦ 20 g de persil, haché
♦ 20 g de ciboulette, hachée
♦ Sel
♦ Poivre
1) Mélangez la crème fraîche aux œufs, au fromage râpé et aux herbes dans un saladier. Ajoutez le sel
et le poivre.
2) Graissez légèrement la plaque de grill avec un peu d’huile végétale.
3) Plongez les tranches de pain de mie dans le mélange et grillez-les sur les deux faces pendant env.
5 minutes à niveau de température 3.
Asperges grillées
Ingrédients :
♦ 10 tiges d’asperge (diamètre env. 1,5 cm)
♦ 50 g de beurre
♦ 1 bouquet de persil
♦ Sel
♦ Poivre
1) Lavez et pelez les asperges.
2) Lavez et hachez le persil.
3) Étendez la feuille d’aluminium et parsemez-la d’abord d’une couche de persil et de noisettes de
beurre. Étendez-y la moitié des asperges. Étendez-y une couche de persil et de noisettes de beurre.
Posez-y à présent le reste d’asperges et assaisonnez-les de sel et de poivre.
4) Refermez le paquet et posez-le sur la plaque de grill au réglage de niveau de chauffage 4 - 5.
Pour la cuisson, refermez le couvercle .
5) Retournez doucement le paquet au bout de 20 minutes. 20 minutes plus tard, les asperges sont cuites.
REMARQUE
► Selon l'épaisseur de l'aliment à griller, il se peut que le couvercle repose sur l'aliment à griller
pendant la cuisson.
■ 52
│
FR
│
BE
STGG 1800 A2
Filet de poitrine de dinde
Ingrédients :
♦ 2 filets de poitrine de dinde (env. 150 g chacun)
♦ 1 gousse d’ail
♦ 1 CS de miel
♦ 1 CC de moutarde (en grains)
♦ 1 CS d’huile végétale
♦ Sel
♦ Poivre multicolore
1) Pelez la gousse d’ail et écrasez-la.
2) Mélangez l’ail, le miel, la moutarde et l’huile et assaisonnez la marinade de sel et de poivre.
3) Lavez et séchez les filets de poitrine de dinde. Placez les filets recouverts de marinade dans un
saladier et mettez-les au frais pendant une heure.
4) Posez les filets à niveau de température 4 sur la plaque de grill et refermez le couvercle .
– Filets minces: Au bout de 5 minutes env., retournez-les et faites griller l’autre face des filets au
niveau de température 4 pendant 5 minutes supplémentaires à couvercle fermé .
– Filets épais : au bout de 10 minutes env., retournez-les et faites griller l’autre face des filets au
niveau de température 4 pendant 10 minutes supplémentaires à couvercle fermé.
REMARQUE
► Selon l'épaisseur de l'aliment à griller, il se peut que le couvercle repose sur l'aliment à griller
pendant la cuisson.
FR
│
BE
│
53 ■
STGG 1800 A2
Épis de maïs grillés
Ingrédients :
♦ 2 épis de maïs sucré
♦ 100 g de beurre aux herbes
♦ Sel aromatisé à l’ail
♦ Sel
♦ Poivre
1) Badigeonnez un morceau de feuille d’aluminium de beurre aux herbes.
2) Salez l’épi de maïs et enroulez-le dans la feuille d’aluminium.
3) Posez le paquet à niveau de température 4 à couvercle fermé sur la plaque de grill .
4) Retournez-le au bout de 15 minutes et faites cuire les épis de maïs 15 minutes de plus.
5) Assaisonnez les épis de maïs de sel aromatisé à l’ail et de poivre.
REMARQUE
► Selon l'épaisseur de l'aliment à griller, il se peut que le couvercle repose sur l'aliment à griller
pendant la cuisson.
Bruschetta
Ingrédients :
♦ 2 pains ciabatta
♦ 2 tomate(s)
♦ 4 CS de ketchup à la tomate
♦ 2 gousses d’ail
♦ 2 CS d’huile d’olive
♦ 1 CS de basilic, finement haché
1) Coupez le pain ciabatta en deux et posez-le à niveau de température 3-4 pendant respectivement
2 minutes sur la plaque de grill , afin de rôtir les moitiés de pain ciabatta.
2) Lavez les tomates et coupez-les en dés. Pressez l’ail.
3) Mélangez les dés de tomate, le ketchup, l’ail, l’huile d’olive et le basilic haché.
4) Répartissez la pâte sur les tranches de ciabatta rôties et posez-les pendant env. 5 minutes à niveau de
température 3 sur la plaque de grill .
■ 54
│
FR
│
BE
STGG 1800 A2
NL│BE │ 55 ■
STGG 1800 A2
Inhoud
Inleiding ..............................................................56
Gebruik in overeenstemming met bestemming ..............................56
Inhoud van het pakket ..................................................56
Apparaatbeschrijving ..................................................56
Technische gegevens ...................................................56
Veiligheidsvoorschriften ................................................57
In elkaar zetten en plaatsen .............................................60
Vóór het eerste gebruik .................................................60
Thermostaatinstellingen ................................................61
Gebruik van het deksel .................................................61
Bedienen .............................................................61
Reiniging en onderhoud .................................................62
Opbergen ............................................................62
Problemen oplossen ....................................................63
Afvoeren .............................................................64
Garantie van Kompernaß Handels GmbH ..................................64
Service ..........................................................................65
Importeur ........................................................................65
Recepten .............................................................66
Gemarineerde varkensfilet ...........................................................66
Gegrilde ananas ..................................................................66
Gegrilde groenten .................................................................67
Tofu met champignons ..............................................................67
Kokos-curry-garnalen ...............................................................68
Gebakken toast ...................................................................69
Asperges van de grill ...............................................................69
Kalkoenborstfilet ..................................................................70
Gegrilde maïskolven ...............................................................71
Bruschetta .......................................................................71
■ 56 │ NL│BE
STGG 1800 A2
TAFELGRILL STGG 1800 A2
Inleiding
Hartelijk gefeliciteerd met de aankoop van uw
nieuwe apparaat.
U hebt hiermee gekozen voor een hoogwaardig
product. De gebruiksaanwijzing maakt deel uit van
dit product. Deze bevat belangrijke aanwijzingen
voor veiligheid, gebruik en afvoeren. Lees alle
bedienings- en veiligheidsvoorschriften voordat u
het product in gebruik neemt. Gebruik het product
uitsluitend op de voorgeschreven wijze en voor de
aangegeven doeleinden. Geef alle documenten
mee als u het product overdraagt aan een derde.
Gebruik in overeenstemming
met bestemming
Dit apparaat is uitsluitende bestemd voor het grillen
van levensmiddelen binnenshuis. Dit apparaat is uit-
sluitend bestemd voor gebruik in privéhuishoudens.
Gebruik het apparaat niet bedrijfsmatig.
Inhoud van het pakket
Tafelgrill
(grillplaat, behuizing, opvangschaal voor kookvocht,
thermostaat)
Gebruiksaanwijzing
OPMERKING
Controleer de inhoud van het pakket direct na
het uitpakken op volledigheid en schade. Neem
zo nodig contact op met de klantenservice.
Apparaatbeschrijving
Grillplaat
Stekkeraansluiting
Deksel
Scharniergaten
Behuizing
Opvangschaal voor kookvocht
Handgreep met vergrendeling
Temperatuurregelaar
Thermostaat
Indicatielampje
Technische gegevens
Nominale spanning: 220 - 240 V
~
, 50/60 Hz
Max. opgenomen
vermogen: 1500 - 1800 W
Alle delen van dit apparaat die in
aanraking komen met levensmiddelen,
zijn levensmiddelveilig.
NL│BE │ 57 ■
STGG 1800 A2
Veiligheidsvoorschriften
GEVAAR - ELEKTRISCHE SCHOK!
► Laat beschadigde stekkers en snoeren onmiddellijk door
erkend en vakkundig personeel of door de klantenservice
vervangen, om risico's te vermijden.
► Zorg ervoor dat het snoer geen hete delen van het apparaat
kan aanraken. Gebruik het apparaat nooit in de buurt van
open vuur, een kookplaat of een ingeschakelde oven.
► Stel het apparaat niet bloot aan regen en gebruik het ook
nooit in een vochtige of natte omgeving. Let erop dat het snoer
nooit nat of vochtig wordt als het apparaat is ingeschakeld.
► Controleer het apparaat vóór gebruik op zichtbare schade
aan de buitenzijde. Gebruik geen apparaat dat beschadigd
of gevallen is.
► Controleer het snoer regelmatig op beschadigingen. Het
apparaat mag niet meer worden gebruikt als het snoer
beschadigd is.
► Het apparaat moet worden aangesloten op een stopcontact
met randaarde.
► Het apparaat mag niet in aanraking komen met vocht, zoals
regen of vloeistoffen.
Dompel het apparaat nooit onder in water of in andere
vloeistoffen! Er kan levensgevaar ontstaan door een elek-
trische schok, wanneer bij gebruik vloeistofresten in aanra-
king komen met onderdelen onder spanning.
■ 58 │ NL│BE
STGG 1800 A2
WAARSCHUWING - LETSELGEVAAR!
► Dit apparaat mag worden gebruikt door kinderen vanaf
8 jaar en door personen met beperkte fysieke, zintuiglijke of
geestelijke vermogens of gebrek aan ervaring en/of kennis,
mits ze onder toezicht staan of over het veilige gebruik van
het apparaat zijn geïnstrueerd en de daaruit voortkomende
gevaren hebben begrepen.
► Kinderen mogen niet met het apparaat spelen.
► Reiniging en onderhoud door de gebruiker mogen niet door
kinderen worden uitgevoerd, tenzij ze ouder dan 8 jaar zijn
en onder toezicht staan.
► Houd het apparaat en het snoer buiten bereik van kinderen
jonger dan 8 jaar.
► Laat het apparaat na gebruik afkoelen alvorens het te
reinigen! Verbrandingsgevaar!
► Plaats het apparaat bij voorkeur dicht bij een stopcontact.
Zorg ervoor dat de stekker bij gevaar goed bereikbaar is
en dat u niet kunt struikelen over het snoer.
► Zorg voor een veilige stand van het apparaat.
Voorzichtig! Heet oppervlak!
► Raak alleen de handgreep van het deksel aan als het ap-
paraat in werking is. De oppervlakken van het apparaat
worden erg heet als het is ingeschakeld.
► Laat het apparaat nooit zonder toezicht als het in werking is.
► Gebruik het apparaat niet meer als het beschadigd is.
► Gebruik het apparaat niet meer als u constateert dat het
deksel gebarsten of anderszins beschadigd is.
NL│BE │ 59 ■
STGG 1800 A2
LET OP - MATERIËLE SCHADE!
► Gebruik geen externe timer of een aparte afstandsbediening
om het apparaat te bedienen.
► Laat het apparaat nooit onbeheerd als het is ingeschakeld.
► Let erop dat het apparaat, het snoer en de stekker nooit in
aanraking komen met warmtebronnen zoals kookplaten of
open vuur.
► Gebruik geen kolen of soortgelijke brandstoffen om het
apparaat te laten werken!
► Gebruik geen keukengerei van metaal, zoals messen, vorken,
enz., om te voorkomen dat de antiaanbaklaag beschadigd
raakt. Gebruik het apparaat niet meer als de antiaanbaklaag
beschadigd is.
► Gebruik het apparaat alleen met de meegeleverde originele
accessoires.
► Gebruik het apparaat nooit zonder opvangschaal voor
kookvocht. Anders druppelen vet en hete vloeistoffen op
het oppervlak waarop het apparaat is opgesteld!
► Gebruik het apparaat alleen met de meegeleverde thermo-
staat.
■ 60 │ NL│BE
STGG 1800 A2
In elkaar zetten en plaatsen
WAARSCHUWING! BRANDGEVAAR!
► Zet het apparaat nooit onder hangkasten of
in de nabijheid van gordijnen, kastenwanden
of andere licht ontvlambare voorwerpen.
► Houd een afstand aan van minstens 70 cm
tussen het apparaat en brandbare materialen
(bijv. gordijnen).
► Plaats het apparaat uitsluitend op een hittebe-
stendige ondergrond.
► Plaats het apparaat met de achterkant direct
tegen de wand. De wand moet wel uit hitte-
bestendig materiaal bestaan, terwijl er
bovendien nog voldoende ruimte moet zijn
om het deksel te openen.
1) Neem alle onderdelen uit de doos en verwijder
het verpakkingsmateriaal en eventuele be-
schermfolie.
2) Maak alle onderdelen schoon, zoals beschreven
in het hoofdstuk “Reiniging en onderhoud”.
Controleer of alle onderdelen volledig droog
zijn.
3) Plaats het apparaat op een hittebestendige,
schone en vlakke ondergrond.
4) Leg de opvangschaal voor het kookvocht in
de behuizing , zodat hij in de uitsparing iets
links van het midden valt.
LET OP! MATERIËLE SCHADE!
► Gebruik het apparaat nooit zonder opvang-
schaal voor kookvocht ! Anders druppelen
heet vet en hete vloeistoffen op het oppervlak
waarop het apparaat is opgesteld!
5) Leg de grillplaat op de behuizing .
De stekkeraansluiting moet zich aan de
rechterkant bevinden. De grillplaat moet
op de juiste manier op de behuizing liggen,
omdat de thermostaat anders niet met de
stekkeraansluiting kan worden verbonden.
6) Plaats de scharnieren van het deksel in de
uitsparingen van de behuizing en sluit het
deksel .
7) Verbind de thermostaat met de stekkeraanslui-
ting van het apparaat. Schuif de thermo-
staat tot de aanslag in de stekkeraansluiting .
Anders kan het apparaat niet opwarmen!
Vóór het eerste gebruik
1) Open het deksel door de vergrendeling van
de handgreep omhoog te drukken en het
deksel tegelijkertijd omhoog te trekken.
Open het deksel zo ver dat de scharnieren
in de scharniergaten omlaag glijden en het
deksel rechtop blijft staan.
2) Veeg de grillplaat af met een vochtige
doek.
3) Sluit het deksel door het in de scharnier-
gaten iets op te tillen tot u het deksel weer
kunt dichtklappen.
4) Steek de stekker in een stopcontact en zet
de temperatuurregelaar op stand 5.
Het apparaat wordt heet.
5) Wacht 10 minuten.
6) Trek vervolgens de stekker uit het stopcontact
en laat het apparaat afkoelen.
OPMERKING
► Bij de eerste keer opwarmen van het ap-
paraat kunnen restanten van het produc-
tieproces lichte rook- en geurontwikkeling
veroorzaken. Dat is normaal en volkomen
ongevaarlijk. Zorg voor voldoende ventilatie,
open bijvoorbeeld een raam.
7) Veeg de grillplaat na het afkoelen af met
een vochtige doek.
8) Reinig de opvangschaal voor kookvocht
zoals beschreven in het hoofdstuk “Reiniging
en onderhoud”.
9) Controleer of alle onderdelen volledig droog
zijn, voordat u het apparaat in gebruik neemt.
Nu is het apparaat gereed voor gebruik.
NL│BE │ 61 ■
STGG 1800 A2
Thermostaatinstellingen
Met de temperatuurregelaar op de thermostaat
kunt u de gewenste temperatuur instellen.
Stand 0 Grill uitgeschakeld
Stand > 0 - 1 Grill ingeschakeld; lage
temperatuur
Stand 1 - 3 Grill ingeschakeld;
gemiddelde temperatuur
Stand 3 - 5 Grill ingeschakeld;
hoge temperatuur
Zodra u een temperatuurstand inschakelt, brandt
het indicatielampje . Zodra de ingestelde tempe-
ratuur is bereikt, gaat het indicatielampje uit.
Niettemin kan het indicatielampje steeds opnieuw
gaan branden en weer doven. Dit betekent dat het
apparaat op temperatuur wordt gehouden en weer
wat heter is geworden.
OPMERKING
► Zoek naar de juiste temperatuur door te
experimenteren. De lage en gemiddelde
temperaturen zijn eerder geschikt voor groen-
ten, vruchten en delicate levensmiddelen, de
hogere meer voor vlees.
Gebruik van het deksel
U kunt het deksel tijdens het bereiden van het
voedsel sluiten of open laten staan:
■ In geopende stand dient het deksel als
spatscherm.
■ Als u het deksel tijdens het grillen sluit,
bereikt u een hogere temperatuur en wordt
het voedsel aan alle zijden verhit.
■ Open het deksel door de vergrendeling
van de handgreep omhoog te drukken en
het deksel tegelijkertijd omhoog te trekken.
Open het deksel zo ver dat de scharnieren in
de scharniergaten omlaag glijden.
Het deksel staat nu stevig rechtop.
■ Als u het deksel weer wilt sluiten, tilt u het op
zodat de scharnieren in de scharniergaten
omhoog glijden. Daarna kunt het deksel
dichtklappen. Let er daarbij op, dat de vergren-
deling van de handgreep vastklikt.
Bedienen
WAARSCHUWING! LETSELGEVAAR!
► Tijdens het gebruik is het apparaat zeer
heet! Pak daarom tijdens gebruik alleen
de handgreep van het deksel vast!
Gebruik ovenwanten of pannenlappen als
u het apparaat vastpakt.
1) Sluit het deksel .
2) Steek de stekker in een stopcontact. Het
indicatielampje brandt en het apparaat
wordt heet.
3) Zodra het indicatielampje uitgaat, is het
apparaat voldoende opgewarmd.
Open het deksel met de handgreep en
leg levensmiddelen op de grillplaat .
4) Sluit eventueel het deksel . Tijdens het grillen
lopen vet en vloeistoffen in de opvangschaal
voor kookvocht .
5) Controleer het grillresultaat regelmatig en keer
de levensmiddelen. Wanneer het resultaat naar
wens is, opent u het deksel met de hand-
greep en haalt u het gegrilde product van
de grillplaat .
LET OP! MATERIËLE SCHADE!
► Gebruik geen gerei van metaal, zoals messen,
vorken enz. Gebruik het apparaat niet meer
als de antiaanbaklaag beschadigd is.
6) Wanneer u geen andere levensmiddelen wilt
grillen, zet u de temperatuurregelaar op
“0” en haalt u de stekker uit het stopcontact.
Alleen zo schakelt u het apparaat uit.
■ 62 │ NL│BE
STGG 1800 A2
Reiniging en onderhoud
GEVAAR - ELEKTRISCHE SCHOK!
► Haal voor het schoonmaken altijd eerst de
stekker uit het stopcontact! Er bestaat gevaar
voor een elektrische schok!
Dompel de thermostaat nooit onder in
water of andere vloeistoffen!
WAARSCHUWING! LETSELGEVAAR!
► Laat het apparaat na gebruik altijd afkoelen
alvorens het te reinigen. Anders bestaat er
gevaar voor brandwonden!
LET OP! MATERIËLE SCHADE!
► Gebruik geen schurende of bijtende schoon-
maakmiddelen. Deze kunnen de oppervlakken
beschadigen!
► Gebruik geen gerei van metaal, zoals messen,
vorken enz. Gebruik het apparaat niet meer
als de antiaanbaklaag beschadigd is.
■ U kunt het apparaat het beste meteen na het
afkoelen reinigen. Dan kunnen resten van le-
vensmiddelen gemakkelijker worden verwijderd.
■ Neem het apparaat uit elkaar om alle onderdelen
te reinigen:
– Trek de thermostaat uit de stekkeraanslui-
ting .
– Trek het deksel uit de scharniergaten .
– Til de grillplaat uit de behuizing .
– Til de opvangschaal voor kookvocht
voorzichtig uit de behuizing .
■ Leeg de opvangschaal voor kookvocht .
Spoel deze vervolgens in warm water met wat
mild afwasmiddel. Spoel de opvangschaal voor
kookvocht daarna met schoon water uit en
droog hem af.
■ Spoel het deksel in warm water met wat mild
afwasmiddel. Spoel het deksel daarna met
schoon water af en droog het af.
■ Veeg de grillplaat , nadat die is afgekoeld,
af met een vochtige doek. De grillplaat
moet volledig droog zijn voordat u die opnieuw
gebruikt.
OPMERKING
► Als hardnekkige vervuiling erg vast zit op de
grillplaat , kunt u de grillplaat laten
inweken in warm water met wat mild afwas-
middel. Spoel daarna de grillplaat af met
schoon water. Zorg ervoor dat er geen resten
afwasmiddel op de grillplaat achterblijven.
► De grillplaat moet volledig droog zijn
voordat u die opnieuw gebruikt. Controleer
in het bijzonder of er geen vocht in de
stekkeraansluiting is achtergebleven.
■ Veeg de behuizing en de thermostaat
af met een vochtige doek. Zo nodig doet u wat
mild afwasmiddel op de doek en spoelt u met
schoon water na. Droog alles goed af.
■ Zet het apparaat weer in elkaar.
Opbergen
■ Berg het schoongemaakte apparaat op een
schone, stofvrije en droge plaats op.
■ Als u het apparaat in elkaar hebt gezet en de
vergrendeling van het deksel is vastgeklikt,
kunt u het ook rechtopstaand opbergen.
NL│BE │ 63 ■
STGG 1800 A2
Problemen oplossen
Probleem Oorzaak Oplossing
Het apparaat
werkt niet.
De stekker zit niet in het stopcontact.
Steek de stekker in een stop-
contact.
Het stopcontact is defect. Gebruik een ander stopcontact.
Het apparaat is defect.
Neem contact op met de
klantenservice.
Het indicatielampje
gaat steeds
branden en dooft
dan weer.
Het apparaat wordt op temperatuur
gehouden. Daarvoor is het nodig dat het
apparaat steeds even kort wordt ingescha-
keld. Daarbij brandt het indicatielampje .
Er is geen sprake van een
storing.
Het indicatielampje
brandt niet.
Het apparaat is defect.
Neem contact op met de
klantenservice.
Het apparaat is opgewarmd. Er is geen sprake van een storing.
Neem contact op met de klantenservice, als de storingen met de bovenstaande aanwijzingen niet
verholpen kunnen worden, of indien u andere storingen constateert.
■ 64 │ NL│BE
STGG 1800 A2
Afvoeren
Deponeer het apparaat in
geen geval bij het gewone
huisvuil. Dit product voldoet
aan de Europese richtlijn
2012/19/EU.
Voer het apparaat af via een erkend afvalverwer-
kingsbedrijf of via uw gemeentelijke afvalverwer-
king. Neem de momenteel geldende voorschriften
in acht. Neem bij twijfel contact op met uw
afvalverwerkingsinstantie.
De verpakking bestaat uit milieuvriende-
lijke materialen, die u via de plaatselijke
recyclepunten kunt afvoeren.
.
Garantie van
Kompernaß Handels GmbH
Geachte klant,
U hebt op dit apparaat 3 jaar garantie vanaf de
aankoopdatum. In geval van ge breken in dit product
hebt u wettelijke rechten tegenover de verkoper van
het product. Deze wettelijke rechten worden door
onze hierna beschreven garantie niet beperkt.
Garantievoorwaarden
De garantieperiode geldt vanaf de datum van
aankoop. Bewaar de originele kassabon. U hebt
de bon nodig als bewijs van aankoop.
Als er binnen drie jaar vanaf de aankoopdatum
van dit product een materiaal- of fabricagefout
optreedt, wordt het product door ons – naar onze
keuze – voor u kosteloos gerepareerd of vervangen.
Voorwaarde voor deze garantie is dat binnen de
termijn van drie jaar het defecte apparaat en het
aankoopbewijs (kassabon) worden overlegd en dat
kort wordt omschreven waaruit het gebrek bestaat
en wanneer het is opgetreden.
Wanneer het defect door onze garantie wordt gedekt,
krijgt u het gerepareerde product of een nieuw
product retour. Met de reparatie of vervanging van
het product begint er geen nieuwe garantieperiode.
Garantieperiode en wettelijke aanspraken
bij gebreken
De garantieperiode wordt door deze waarborg
niet verlengd. Dat geldt ook voor vervangen en
gerepareerde onderdelen. Eventueel al bij aankoop
aanwezige schade en gebreken moeten meteen na
het uitpakken worden gemeld. Voor reparaties na
afloop van de garantieperiode worden kosten in
rekening gebracht.
NL│BE │ 65 ■
STGG 1800 A2
Garantieomvang
Het apparaat is op basis van strenge kwaliteitsnormen
met de grootst mogelijke zorg vervaardigd en vooraf-
gaand aan de levering nauwkeurig gecontroleerd.
De garantie geldt voor materiaal- of fabricagefouten.
Deze garantie geldt niet voor productonderdelen
die blootstaan aan normale slijtage en derhalve
als aan slijtage onderhevige onderdelen kunnen
worden aangemerkt, of voor beschadigingen aan
breekbare onderdelen, bijv. schakelaars, accu’s,
bakvormen of onderdelen die van glas zijn gemaakt.
Deze garantie vervalt wanneer het product is bescha-
digd, ondeskundig is gebruikt of is gerepareerd. Voor
deskundig gebruik van het product moeten alle in de
gebruiksaanwijzing beschreven aanwijzingen precies
worden opgevolgd. Gebruiksdoeleinden en handelin-
gen die in de gebruiksaanwijzing worden afgeraden
of waarvoor wordt gewaarschuwd, moeten beslist
worden vermeden.
Het product is uitsluitend bestemd voor privégebruik
en niet voor bedrijfsmatige doeleinden. Bij verkeerd
gebruik en ondeskundige behandeling, bij gebruik
van geweld en bij reparaties die niet door ons erkend
servicefiliaal zijn uitgevoerd, vervalt de garantie.
Afhandeling bij een garantiekwestie
Voor een snelle afhandeling van uw aanvraag
neemt u de volgende aanwijzingen in acht:
■ Houd voor alle aanvragen de kassabon en het
artikelnummer (bijv. IAN 12345) als aankoop-
bewijs bij de hand.
■ Het artikelnummer vindt u op het typeplaatje, in
het product gegraveerd, op de titelpagina van
de gebruiksaanwijzing (linksonder) of als sticker
op de achter- of onderkant van het product.
■ Als er fouten in de werking of andere gebreken
optreden, neemt u eerst contract op met de
hierna genoemde serviceafdeling, telefonisch
of via e-mail.
■ Een als defect geregistreerd product kunt u dan
zonder portokosten naar het aan u doorgegeven
serviceadres sturen. Voeg het aankoopbewijs
(kassabon) bij en vermeld waaruit het gebrek
bestaat en wanneer het is opgetreden.
Op www.lidl-service.com kunt u deze en
vele andere handboeken, productvideo’s
en software downloaden
Service
Service Nederland
Tel.: 0900 0400223 (0,10 EUR/Min.)
E-Mail: [email protected]
Service België
Tel.: 070 270 171 (0,15 EUR/Min.)
E-Mail: [email protected]
IAN 281292
Importeur
Let op: het volgende adres is geen serviceadres.
Neem eerst contact op met het opgegeven
serviceadres.
KOMPERNASS HANDELS GMBH
BURGSTRASSE 21
44867 BOCHUM
GERMANY
www.kompernass.com
■ 66 │ NL│BE
STGG 1800 A2
Recepten
OPMERKING
► De grilltijden en temperatuurinstellingen in de recepten zijn waarden bij benadering en kunnen sterk
variëren al naar gelang de eigenschappen van de levensmiddelen. Baseer u bij de bereiding altijd
op uw eigen ervaringen.
Gemarineerde varkensfilet
Ingrediënten:
♦ 500 g varkensfilet
♦ 2 el balsamicoazijn
♦ 1 tl basilicum (gemalen)
♦ 1 sinaasappel
♦ zout
♦ peper
1) Snijd vet en vel van de varkensfilet.
2) Snijd de filet in ong. 2 - 3 cm dikke medaillons en leg die op een schaal.
3) Voeg het sap van de sinaasappel, de balsamicoazijn, 1 tl gemalen basilicum, een snufje zout en een
beetje peper toe en marineer het vlees ongeveer een uur.
4) Leg de medaillons op de grillplaat en gril ze ongeveer 5 - 7 minuten aan beide zijden op tempera-
tuurstand 4.
Gegrilde ananas
Ingrediënten:
♦ 1 ananas
♦ 1 - 2 el suiker
♦ 1 tl kaneel
1) Zet de ananas rechtop en schil hem met een scherp mes van boven naar beneden, tot de ananas
geheel van de schil is ontdaan.
2) Snij de ananas in vieren en verwijder de stronk.
3) Snij de ananas in repen van ongeveer 2 cm dik.
4) Grill de repen aan beide zijden ongeveer 5 - 7 minuten op temperatuurstand 3.
5) Bestrooi de ananas naar wens met kaneel en suiker.
NL│BE │ 67 ■
STGG 1800 A2
Gegrilde groenten
Ingrediënten:
♦ 2 paprika's
♦ 1 courgette
♦ 1 aubergine
♦ olijfolie
♦ zout
♦ peper
♦ Provençaalse kruiden (kruidenmengsel)
1) Was de groenten grondig. Halveer de paprika's, ontdoe ze van de lijsten en pitjes en snijd ze in
repen. Snijd de aubergine en de courgette in de lengte doormidden en daarna in stukken van ong.
0,5 cm groot.
2) Bestrijk de groenten met olijfolie.
3) Leg de groenten op de op stand 3 voorverwarmde grillplaat en gril ze aan beide zijden ong.
8 - 10 minuten tot ze een lichtbruine kleur hebben gekregen.
4) Bestrooi de groenten met zout, peper en naar smaak met de Provençaalse kruiden.
Tofu met champignons
Ingrediënten:
♦ 4 plakken tofu van 50 g
♦ 1 - 2 el sojasaus
♦ sesamolie
♦ olijfolie
♦ 200 g champignons
♦ 1 ui
♦ zout
♦ peper
1) Marineer de plakken tofu met 2 el sojasaus en een paar drupjes sesamolie, zout en peper gedurende
30 minuten in een schaal.
2) Gril de tofu aan beide zijden ongeveer 5 minuten op temperatuurstand 4.
3) Maak de champignons schoon en snijd ze, net als de ui, in schijven.
4) Doe de schijven met 1 el olijfolie en 2 el sojasaus in een schaal en meng het geheel.
5) Bak de champignons en uien kort op de grillplaat op temperatuurstand 4 en serveer ze bij de tofu.
■ 68 │ NL│BE
STGG 1800 A2
Kokos-curry-garnalen
Ingrediënten:
♦ 100 g rode currypasta
♦ 50 ml kokosmelk
♦ 400 g garnalen (eventueel krabbetjes)
♦ 200 g sugarsnaps
♦ 2 paprika's
♦ 2 uien
♦ 2 teentjes knoflook
♦ zout en peper
♦ aluminiumfolie
1) Meng de currypasta en de kokosmelk.
2) Was de garnalen, de sugarsnaps en de paprika.
3) Pel de uien en de knoflookteentjes.
4) Snijd de uien, de knoflookteentjes en de paprika in kleine stukjes.
5) Verdeel de garnalen en de groenten gelijkmatig over 4 stukken aluminiumfolie. De stukken alumini-
umfolie moeten zo groot zijn dat u er de ingrediënten in kunt wikkelen tot een pakketje. Druppel de
curry-kokossaus erover en kruid het geheel met zout en peper.
6) Vouw de pakketjes zorgvuldig dicht, zodat er geen vocht uit kan lopen.
7) Leg de gevulde pakketjes op de op temperatuurstand 4 voorverwarmde grillplaat en gaar ze aan
beide zijden ong. 15 minuten.
OPMERKING
► Afhankelijk van de grootte van de pakketjes is het mogelijk dat er slechts 2 - 3 pakketjes tegelijk op
de grillplaat passen. Gril in dat geval de overige pakketjes als de eerste portie klaar is.
NL│BE │ 69 ■
STGG 1800 A2
Gebakken toast
Ingrediënten:
♦ 8 plakken toast
♦ 2 eieren
♦ 100 ml room
♦ 100 g Parmezaanse kaas, geraspt
♦ 1 el plantaardige olie
♦ 20 g fijngesneden peterselie
♦ 20 g fijngesneden knoflook
♦ zout
♦ peper
1) Meng de room met de eieren, de geraspte kaas en de kruiden in een schaal. Voeg zout en peper toe.
2) Vet de grillplaat licht in met een beetje plantaardige olie.
3) Doop de plakken toast in het mengsel en gril ze aan beide zijden ongeveer 5 minuten op tempera-
tuurstand 3.
Asperges van de grill
Ingrediënten:
♦ 10 asperges (doorsnee 1,5 cm)
♦ 50 g boter
♦ 1 bosje peterselie
♦ zout
♦ peper
1) Was en schil de asperges.
2) Was de peterselie en snijd die fijn.
3) Leg op een vel aluminiumfolie eerst een laagje peterselie en klontjes boter. Leg daarop de helft van de
asperges. Leg daarop opnieuw een laagje peterselie en klontjes boter. Leg de rest van de asperges
erbovenop en kruid die met zout en peper.
4) Vouw het pakketje dicht en leg het op grillplaat op temperatuurstand 4 - 5. Sluit voor het garen het
deksel .
5) Keer het pakketje na 20 minuten voorzichtig. Na nog eens 20 minuten zijn de asperges klaar.
OPMERKING
► Het kan gebeuren dat, afhankelijk van de dikte van het pakket, het deksel tijdens het grillen op
het pakket ligt.
■ 70 │ NL│BE
STGG 1800 A2
Kalkoenborstfilet
Ingrediënten:
♦ 2 kalkoenborstfilets (van ong. 150 g)
♦ 1 knoflookteen
♦ 1 el honing
♦ 1 tl grove mosterd
♦ 1 el plantaardige olie
♦ zout
♦ gemengde peper
1) Schil de knoflookteen en pers hem uit.
2) Meng de knoflook, de honing, de mosterd en de olie en kruid de marinade met peper en zout.
3) Was en droog de kalkoenborstfilets. Leg de filets in een schaal, bedek ze met de marinade en zet
de schaal een uur in de koelkast.
4) Leg de filets bij temperatuurstand 4 op de grillplaat en sluit het deksel .
– Dunne filets: Keer deze na ongeveer 5 minuten en gril de andere kant nog eens 5 minuten op
temperatuurstand 4 met gesloten deksel .
– Dikke filets: Keer deze na ongeveer 10 minuten en gril de andere kant nog eens 10 minuten op
temperatuurstand 4 met gesloten deksel .
OPMERKING
► Het kan gebeuren dat, afhankelijk van de dikte van het pakket, het deksel tijdens het grillen op
het pakket ligt.
NL│BE │ 71 ■
STGG 1800 A2
Gegrilde maïskolven
Ingrediënten:
♦ 2 suikermaïskolven
♦ 100 g kruidenboter
♦ knoflookzout
♦ zout
♦ peper
1) Bestrijk een stuk aluminiumfolie met de kruidenboter.
2) Bestrooi de maïskolven met zout en wikkel ze in de aluminiumfolie.
3) Leg het pakketje bij temperatuurstand 4 op de grillplaat en sluit het deksel .
4) Keer het pakketje na 15 minuten en gaar de maïskolven nog 15 minuten.
5) Breng de maïskolven op smaak met knoflookzout en peper.
OPMERKING
► Het kan gebeuren dat, afhankelijk van de dikte van het pakket, het deksel tijdens het grillen op
het pakket ligt.
Bruschetta
Ingrediënten:
♦ 2 ciabatta's
♦ 2 tomaten
♦ 4 el tomatenketchup
♦ 2 teentjes knoflook
♦ 2 el olijfolie
♦ 1 el fijngesneden basilicum
1) Halveer de ciabatta's en leg beide helften 2 minuten bij temperatuurstand 3 - 4 op de grillplaat om
ze te roosteren.
2) Was de tomaten en snijd ze in blokjes. Pers de knoflook uit.
3) Meng de tomatenblokjes, de ketchup, de knoflook, de olijfolie en de fijngesneden basilicum.
4) Verdeel het mengsel over de geroosterde ciabatta's en leg die ongeveer 5 minuten bij temperatuur-
stand 3 op de grillplaat .
■ 72 │ NL│BE
STGG 1800 A2
CZ
│
73 ■
STGG 1800 A2
Obsah
Úvod ................................................................74
Použití vsouladu surčením ..............................................74
Rozsah dodávky .......................................................74
Popis přístroje .........................................................74
Technické údaje .......................................................74
Bezpečnostní pokyny ...................................................75
Smontování a ustavení. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .78
Před prvním použitím ...................................................78
Nastavení termostatu ..................................................79
Použití víka ...........................................................79
Obsluha ..............................................................79
Čištění a údržba .......................................................80
Uložení ...............................................................80
Odstranění závad ......................................................81
Likvidace .............................................................82
Záruka společnosti Kompernass Handels GmbH .............................82
Servis ...........................................................................83
Dovozce ........................................................................83
Recepty ..............................................................84
Marinované vepřové maso ..........................................................84
Grilovaný ananas .................................................................84
Grilovaná zelenina ................................................................85
Tofu se žampiony ..................................................................85
Kari garnáty s kokosovým mlékem. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86
Pečený toast ......................................................................87
Grilovaný chřest ...................................................................87
Krůtí prsíčka ......................................................................88
Grilovaná kukuřice .................................................................89
Bruschetta .......................................................................89
■ 74
│
CZ
STGG 1800 A2
STOLNÍ GRIL STGG 1800 A2
Úvod
Gratulujeme vám kzakoupení nového přístroje.
Rozhodli jste se pro vysoce kvalitní výrobek.
Návod kobsluze je součástí tohoto výrobku.
Obsahuje důležité informace obezpečnosti, použití
a likvidaci. Před použitím výrobku se prosím dobře
seznamte se všemi provozními a bezpečnostními
pokyny. Výrobek používejte pouze předepsaným
způsobem a prouvedené oblasti použití. Při předá-
vání výrobku třetím osobám předejte spolu sním i
tyto podklady.
Použití vsouladu surčením
Tento přístroj je určen výhradně pro grilování potra-
vin ve vnitřních prostorách. Tento přístroj je určen
výhradně kpoužití vdomácnostech pro soukromé
účely. Není určen ke komerčnímu použití.
Rozsah dodávky
Stolní gril
(grilovací deska, rám, záchytná miska na šťávu,
termostat)
Návod kobsluze
UPOZORNĚNÍ
Po vybalení ihned zkontrolujte rozsah dodávky,
zda je úplná a není poškozená. Vpřípadě potřeby
se obraťte na servis.
Popis přístroje
grilovací deska
zdířka
víko
vedení závěsu
rám
záchytná miska na šťávu
rukojeť s uzávěrem
regulátor teploty
termostat
kontrolní světlo
Technické údaje
Jmenovité napětí: 220 - 240 V
~
,
50/60 Hz
Max. příkon: 1500 - 1800 W
Všechny části tohoto přístroje, přicházející
do styku s potravinami, jsou bezpečné
pro potraviny.
CZ
│
75 ■
STGG 1800 A2
Bezpečnostní pokyny
NEBEZPEČÍ ÚRAZU ELEKTRICKÝM PROUDEM!
► Poškozené zástrčky nebo poškozený síťový kabel nechte
ihned vyměnit autorizovaným odborným personálem nebo
zákaznickým servisem – vyhnete se tím nebezpečí.
► Chraňte síťový kabel před kontaktem shorkými díly přístroje.
Nikdy přístroj nepoužívejte vblízkosti otevřeného plamene,
topné desky nebo horkých kamen.
► Nevystavujte zařízení působení deště a rovněž jej nikdy nepo-
užívejte ve vlhkém nebo mokrém prostředí. Dbejte na to, aby
nebyl síťový kabel během provozu nikdy vlhký nebo mokrý.
► Zkontrolujte před použitím přístroj, zda na něm nejsou vnější
viditelná poškození. Poškozený nebo na zem spadlý přístroj
neuvádějte do provozu.
► Síťový kabel se musí pravidelně kontrolovat zhlediska
poškození. Je-li síťový kabel poškozen, nesmí se přístroj dále
používat.
► Přístroj se musí zastrčit do zásuvky sochranným vodičem.
► Do přístroje se nesmí dostat vlhkost, jako je déšť nebo voda.
Přístroj nikdy neponořujte do vody či jiných tekutin! Pokud
se během provozu dostanou zbytky tekutiny do kontaktu
sdíly pod napětím, může dojít kohrožení života vdůsledku
zásahu elektrickým proudem.
■ 76
│
CZ
STGG 1800 A2
VÝSTRAHA – NEBEZPEČÍ ZRANĚNÍ!
► Děti od 8let a osoby somezenými fyzickými, smyslovými
nebo mentálními schopnostmi či nedostatkem zkušeností a/
nebo znalostí mohou používat tento přístroj pouze tehdy,
pokud jsou pod dohledem nebo pokud byly poučeny obez-
pečném používání přístroje a pokud porozuměly nebezpečí,
které vyplývá z jeho použití.
► Děti si nesmí hrát spřístrojem.
► Čištění a uživatelskou údržbu nesmí provádět děti, ledaže
jsou starší 8let a jsou pod dohledem.
► Děti mladší 8let nesmí mít přístup kpřístroji a přívodnímu
kabelu.
► Než se pustíte do čištění, nechte přístroj po použití dostatečně
vychladnout! Nebezpečí popálení!
► Přístroj umístěte pokud možno v blízkosti zásuvky. Zajistěte, aby
síťová zástrčka byla vpřípadě nebezpečí rychle dosažitelná a
aby nebylo možné zakopnout osíťový kabel.
► Zajistěte, aby byl přístroj postaven stabilně.
Pozor! Horký povrch!
► Během provozu se dotýkejte pouze rukojeti na víku.
Povrchy přístroje se během provozu silně zahřívají.
► Nenechávejte přístroj během provozu nikdy bez dozoru.
► Je-li přístroj poškozen, nepoužívejte jej dál.
► Pokud je na víku viditelná prasklina nebo jiné poškození,
nepoužívejte přístroj dál.
CZ
│
77 ■
STGG 1800 A2
POZOR – VĚCNÉ ŠKODY!
► Kprovozu přístroje nepoužívejte externí spínací hodiny ani
samostatné dálkové ovládání.
► Přístroj během provozu nikdy nenechávejte bez dozoru.
► Zajistěte, aby se přístroj, síťový kabel nebo síťová zástrčka
nedostaly do styku shorkými zdroji, jakými jsou například
topná plotýnka nebo otevřený oheň.
► Pro provoz přístroje nepoužívejte uhlí nebo podobná paliva!
► Chraňte antiadhezivní vrstvu tak, že nebudete používat kovové
nástroje, jako jsou nůž, vidlička apod. Je-li antiadhezivní
vrstva poškozená, přístroj dále nepoužívejte.
► Přístroj provozujte výhradně spolu s dodaným originálním
příslušenstvím.
► Přístroj nikdy neprovozujte bez záchytné misky na šťávu.
Jinak odkapávají tuk a horké kapaliny na spodek přístroje!
► Přístroj používejte pouze spolu s dodaným termostatem.
■ 78
│
CZ
STGG 1800 A2
Smontování a ustavení
VÝSTRAHA! NEBEZPEČÍ POŽÁRU!
► Přístroj nikdy nestavte pod závěsné skříňky
nebo vedle záclon, pod skříňkové stěny nebo
jiné zápalné předměty.
► Postavte přístroj s odstupem minimálně 70 cm
od hořlavých materiálů (např. záclony).
► Přístroj postavte pouze na tepelně odolný
podklad.
► Postavte přístroj zadní stranou přímo ke zdi.
Dbejte při tom na to, aby stěna byla ze žáru-
vzdorného materiálu a abyste mohli ještě
otevřít víko .
1) Vyjměte zkartonu všechny části a odstraňte
obalový materiál a případně ochrannou fólii.
2) Všechny části přístroje vyčistěte tak, jak je
popsáno vkapitole „Čištění a údržba“.
Ujistěte se, že jsou všechny díly úplně suché.
3) Přístroj postavte na tepelně odolnou, čistou a
rovnou plochu.
4) Vložte záchytnou misku na šťávu do rámu
tak, aby byla tato ve vyhloubenině, která se
nachází kousek vlevo od středu.
POZOR! VĚCNÉ ŠKODY!
► Přístroj nikdy neprovozujte bez záchytné misky
na šťávu ! Jinak odkapávají horký tuk a
horké kapaliny na spodek přístroje!
5) Nasaďte grilovací desku na rám .
Dbejte při tom na to, aby se zdířka nachá-
zela na pravé straně. Grilovací deska musí
správně doléhat na rám, protože jinak nelze
zapojit termostat do zdířky .
6) Zasuňte závěsy víka do vyhloubenin v rámu
a zavřete víko .
7) Zastrčte termostat do zdířky na přístroji.
Dbejte na to, aby byl termostat zasunut na
doraz do zdířky . V opačném případě se
přístroj nemůže zahřát!
Před prvním použitím
1) Otevřete víko vytlačením uzávěru na rukojeti
a současným tažením víka směrem nahoru.
Otevřete víko tak daleko, dokud závěsy
nezaskočí do vedení závěsu směrem dolů
a víko nestojí napevno.
2) Otřete grilovací desku vlhkým hadříkem.
3) Zavřete víko lehkým nadzvednutím ve vedení
závěsu , dokud jej nelze opět zaklapnout.
4) Zastrčte síťovou zástrčku do zásuvky a nastav-
te regulátor teploty na stupeň 5. Přístroj se
zahřívá.
5) Vyčkejte 10 minut.
6) Poté vytáhněte zástrčku ze zásuvky a nechte
přístroj vychladnout.
UPOZORNĚNÍ
► Při prvním zahřátí přístroje může kvůli zbytkům
vzniklým při výrobě dojít kvýskytu lehkého
kouře nebo zápachu. To je zcela normální
a není to nebezpečné. Zajistěte dostatečné
větrání – otevřete například okno.
7) Po ochlazení otřete grilovací desku vlhkým
hadříkem.
8) Záchytnou misku na šťávu vyčistěte tak, jak
je popsáno v kapitole „Čištění a péče“.
9) Před uvedením přístroje do provozu je nutné
se ujistit, zda jsou všechny díly úplně suché.
Nyní je přístroj připravený kprovozu.
CZ
│
79 ■
STGG 1800 A2
Nastavení termostatu
Regulátorem teploty na termostatu můžete
nastavit teplotní stupně.
Stupeň0 Gril vypnutý
Stupeň > 0 - 1 Gril zapnutý; nízká teplota
Stupeň 1-3 Gril zapnutý; střední teplota
Stupeň 3-5 Gril zapnutý; vysoká teplota
Jakmile nastavíte teplotní stupeň, rozsvítí se kontrolní
světlo . Jakmile se dosáhne nastavená teplota,
kontrolní světlo zhasne.
Světlo se však může kdykoli znovu rozsvítit a opět
kdykoli zhasnout. To znamená, že přístroj udržuje
teplotu a potom se opět mírně zahřívá.
UPOZORNĚNÍ
► Správný teplotní stupeň zvolte na základě
vyzkoušení. Nízké a střední teplotní stupně
jsou vhodné pro zeleninu, ovoce a delikátní
jídla a vysoké teplotní stupně pro maso.
Použití víka
Víko můžete po dobu přípravy jídel zavřít nebo
nechat otevřené:
■ V otevřeném stavu slouží víko jako ochrana
proti stříkání.
■ Pokud víko zavřete během grilování, můžete
dosáhnout vyšší teploty a jídlo se také griluje ze
všech stran.
■ K otevření víka vytlačte uzávěr na rukojeti
a současně tahejte víko směrem nahoru.
Otevřete jej tak daleko, dokud závěsy v závěsném
vedení nesklouznou směrem dolů. Víko je
nyní pevně usazeno.
■ K opětovnému zavření víka jej nadzvedněte
tak, aby závěsy v závěsném vedení vyklouzly
směrem nahoru. Potom můžete víko opět
zavřít. Dbejte přitom na to, aby také zapadl
uzávěr na rukojeti .
Obsluha
VÝSTRAHA! NEBEZPEČÍ ZRANĚNÍ!
► Během používání je přístroj velmi horký! Proto
se během provozu dotýkejte pouze rukojeti
na víku ! Při uchopení přístroje používejte
chňapku.
1) Zavřete víko .
2) Zasuňte zástrčku do síťové zásuvky. Kontrolní
světlo svítí a přístroj se zahřívá.
3) Jakmile kontrolní světlo zhasne, je přístroj
zahřátý.
Otevřete víko uchycením za rukojeť a
podle libosti položte potraviny na grilovací
desku .
4) Podle potřeby zavřete víko .
Během grilování odkapávají tuk a šťávy do
záchytné misky na šťávu .
5) Pravidelně kontrolujte výsledek grilování a
obracejte grilované potraviny. Pokud jste
spokojeni, otevřete podle potřeby víko
uchopením za rukojeť a odeberte
ogrilované potraviny z grilovací desky .
POZOR! VĚCNÉ ŠKODY!
► Nepoužívejte kovové náčiní, jako je nůž,
vidlička atd. Je-li antiadhezivní vrstva
poškozená, přístroj dále nepoužívejte.
6) Pokud nechcete dál grilovat další potraviny,
nastavte regulátor teploty na „0“ a vytáh-
něte zástrčku ze zásuvky. Pouze tak je přístroj
vypnutý.
■ 80
│
CZ
STGG 1800 A2
Čištění a údržba
NEBEZPEČÍ ÚRAZU
ELEKTRICKÝM PROUDEM!
► Před každým čištěním vytáhněte zástrčku ze
zásuvky! Hrozí nebezpečí úrazu elektrickým
proudem!
Termostat nikdy neponořujte do vody
nebo jiných tekutin!
VÝSTRAHA! NEBEZPEČÍ ZRANĚNÍ!
► Před čištěním nechte přístroj vždy nejprve
vychladnout. Jinak hrozí nebezpečí popálení!
POZOR! VĚCNÉ ŠKODY!
► Nepoužívejte abrazivní nebo agresivní čisticí
prostředky. Mohou poškodit povrch přístroje!
► Nepoužívejte kovové náčiní, jako je nůž,
vidlička atd. Je-li antiadhezivní vrstva poško-
zená, přístroj dále nepoužívejte.
■ Vyčistěte přístroj nejlépe hned po ochlazení.
Poté lze zbytky potravin lépe odstranit.
■ Před čištěním přístroj rozeberte:
– Vytáhněte termostat ze zdířky .
– Vyklopte víko dozadu a vytáhněte ho z
vedení závěsu .
– Sejměte grilovací desku z rámu .
– Sejměte opatrně záchytnou misku na šťávu
z rámu .
■ Vyprázdněte záchytnou misku na šťávu .
Následně misku umyjte v teplé vodě s jemným
mycím prostředkem. Záchytnou misku na šťávu
opláchněte poté pod tekoucí vodou a dobře ji
vytřete do sucha.
■ Víko umyjte v teplé vodě a přidejte jemný
mycí prostředek. Víko opláchněte poté pod
tekoucí vodou a dobře jej vytřete do sucha.
■ Po ochlazení otřete grilovací desku vlhkým
hadříkem. Před opětovným použitím musí být
grilovací deska zcela suchá.
UPOZORNĚNÍ
► V případě přilepení tvrdších nečistot na grilo-
vací desce můžete grilovací desku
namočit do teplé vody s trochou mycího pro-
středku. Poté opláchněte grilovací desku
čistou vodou. Dbejte na to, aby na grilovací
desce nezůstaly zbytky mycího prostředku.
► Před opětovným použitím musí být grilovací
deska zcela suchá. Dbejte obzvláště na
to, aby nezůstala žádná vlhkost ve zdířce .
■ Rám a termostat otřete vlhkým hadříkem.
Podle potřeby dejte na hadřík jemný mycí
prostředek a opláchněte čistou vodou. Dobře
vše osušte.
■ Poté přístroj opět složte dohromady.
Uložení
■ Vyčištěný přístroj uložte na čistém a bezprašném
suchém místě.
■ Je-li přístroj složen a uzávěr víka zaskočen,
můžete uložit přístroj také svisle za účelem
úspory místa.
CZ
│
81 ■
STGG 1800 A2
Odstranění závad
Závada Příčina Řešení
Přístroj nefunguje.
Zástrčka není zapojená do zásuvky.
Zasuňte zástrčku do síťové
zásuvky.
Zásuvka je vadná. Použijte jinou síťovou zásuvku.
Přístroj je vadný. Obraťte se na servis.
Kontrolní světlo
se
vždy rozsvítí a poté
opět zhasne.
Přístroj udržuje teplotu. Ktomu je nutné,
aby se přístroj vždy znovu krátce zahřál.
Přitom svítí kontrolní světlo .
Nejedná se oporuchu.
Kontrolní světlo
nesvítí.
Přístroj je vadný. Obraťte se na servis.
Přístroj je zahřátý. Nejedná se oporuchu.
Pokud nemůžete odstranit poruchy výše popsaným způsobem nebo pokud zjistíte jakoukoli jinou
závadu, obraťte se na náš servis.
■ 82
│
CZ
STGG 1800 A2
Likvidace
Přístroj vžádném případě
nevhazujte do běžného
domovního odpadu. Tento
výrobek podléhá evropské
směrnici č. 2012/19/EU.
Přístroj předejte klikvidaci odborné firmě oprávněné
knakládání sodpady nebo využijte možnost likvi-
dace zajišťovanou obcí. Dodržujte aktuálně platné
předpisy. Vpřípadě pochybností se informujte ve
sběrném dvoře.
Obal se skládá zekologických materiálů,
které lze vkomunálních sběrných dvo-
rech odevzdat krecyklaci.
Záruka společnosti
Kompernass Handels GmbH
Vážená zákaznice, vážený zákazníku,
na tento přístroj získáváte záruku vtrvání 3 let od
data zakoupení. V případě závad tohoto výrobku
máte zákonná práva vůči prodejci výrobku. Tato
zákonná práva nejsou omezena naší níže uvedenou
zárukou.
Záruční podmínky
Záruční doba začíná plynout dnem nákupu. Dobře
uschovejte originál pokladního lístku. Tento doklad
je potřebný jako důkaz o koupi.
Pokud do tří let od data zakoupení tohoto výrobku
dojde k vadě materiálu nebo vý robní závadě, pak
Vám podle našeho uvážení výrobek zdarma opra-
víme nebo vyměníme. Předpokladem této záruky
je, že bude během tříleté lhůty předložen vadný
přístroj a doklad o koupi (pokladní lístek) a stručně
se popíše v čem závada spočívá a kdy se vyskytla.
Vztahuje-li se na závadu naše záruka, obdržíte
zpět buď opravený nebo nový produkt. Opravou
nebo výměnou výrobku nezačne plynout nová
záruční doba.
Záruční doba a zákonné nároky
vyplývající ze závad
Záručním plněním se záruční doba neprodlužuje.
To platí ipro vyměněné a opravené součásti.
Poškození nebo vady vyskytující se případně již
při nákupu se musí oznámit ihned po vybalení. Po
uplynutí záruční doby podléhají veškeré opravy
zpoplatnění.
Rozsah záruky
Přístroj byl vyroben pečlivě podle přísných směrnic
kvality a před expedicí byl svědomitě vyzkoušen.
Záruka se vztahuje na materiálové nebo výrobní
vady. Tato záruka se nevztahuje na součásti pro-
duktu, které jsou vystaveny normálnímu opotřebení,
a proto je lze považovat za opotřebovatelné díly
nebo za poškození křehkých součástí jako jsou
např. spínače, akumulátory, formy na pečení nebo
části, které jsou vyrobeny ze skla.
Tato záruka zaniká, pokud je výrobek poškozen,
nebyl řádně používán nebo udržován. Pro zajištění
správného používání výrobku se musí přesně dodr-
žovat všechny pokyny uvedené v návodu kobsluze.
Účelům použití a úkonům, které se v návodu
kobsluze nedoporučují nebo se před nimi varuje,
je třeba se bezpodmínečně vyhnout.
Výrobek je určen pouze pro soukromé účely a ne
pro komerční použití. Při nesprávném a neodborném
používání, při použití násilí a při zásazích, které
nebyly provedeny našimi autorizovanými servisními
provozovnami, záruční nároky zanikají.
CZ
│
83 ■
STGG 1800 A2
Vyřízení v případě záruky
Pro zajištění rychlého Vaší žádosti postupujte podle
následujících pokynů:
■ Pro všechny dotazy mějte připraven pokladní
lístek a číslo výrobku (např. IAN 12345) jako
doklad o koupi.
■ Číslo výrobku naleznete na typovém štítku, rytině,
na titulní straně svého návodu (vlevo dole) nebo
jako nálepku na zadní nebo spodní straně.
■ Pokud by se měly vyskytovat funkční vady nebo
jiné závady, kontaktujte nejprve níže uvedené
servisní oddělení telefonicky nebo e-mailem.
■ Výrobek, zaevidovaný jako vadný výrobek pak
můžete při přiložení dokladu o nákupu (pokladní
lístek) a při uvedení, v čem spočívá vada a kdy k
ní došlo, poslat výrobek pro Vás bez poštovného
na adresu, kterou Vám oznámí servis.
Na webových stránkách
www.lidl-service.com si můžete
stáhnout tyto a mnoho dalších
příruček, videí o výrobku a software.
Servis
Servis Česko
Tel.: 800143873
E-Mail: [email protected]
IAN 281292
Dovozce
Dbejte prosím na to, že následující adresa není adre-
sou servisu. Kontaktujte nejprve uvedený servis.
KOMPERNASS HANDELS GMBH
BURGSTRASSE 21
44867 BOCHUM
GERMANY
www.kompernass.com
■ 84
│
CZ
STGG 1800 A2
Recepty
UPOZORNĚNÍ
► Údaje týkající se grilovací doby a teplotního stupně, uvedené v receptech, jsou orientační hodnoty
a mohou se silně lišit podle vlastností potravin. Při přípravě jídel se vždy řiďte podle svých vlastních
zkušeností.
Marinované vepřové maso
Suroviny:
♦ 500 g vepřového masa (panenka)
♦ 2 PL balzamikového octa
♦ 1 ČL bazalky (koření)
♦ 1 pomeranč
♦ sůl
♦ pepř
1) Z vepřové panenky odstraňte tuk a kůži.
2) Nakrájejte z panenky cca 2 - 3 cm tlusté medailonky a položte je do misky.
3) Přidejte pomeranč, balzamikový olej, 1 ČL bazalkového koření, špetku soli a trochu pepře a nechte
maso marinovat cca jednu hodinu.
4) Položte medailonky na grilovací desku a grilujte je cca 5 - 7 minut z každé strany na teplotním
stupni 4.
Grilovaný ananas
Suroviny:
♦ 1 ananas
♦ 1 - 2 PL cukru
♦ 1ČL skořice
1) Postavte ananas kolmo a loupejte jej ostrým nožem shora dolů, dokud není ananas kompletně oloupaný.
2) Ananas nakrájejte na čtvrtky a vyřežte z něj jádro.
3) Nakrájejte ananas na proužky, tenké cca 2 cm.
4) Grilujte tyto proužky z každé strany cca 5 - 7 minut na teplotním stupni 3.
5) Podle chuti posypte ananas skořicí a cukrem.
CZ
│
85 ■
STGG 1800 A2
Grilovaná zelenina
Suroviny:
♦ 2 papriky
♦ 1 cuketa
♦ 1 lilek
♦ olivový olej
♦ sůl
♦ pepř
♦ provensálské koření (směs koření)
1) Zeleninu důkladně omyjte. Papriku nakrájejte na půlky, odstraňte zrníčka a nakrájejte ji na proužky.
Lilek a cuketu rozkrojte podélně na dvě půlky a potom je nakrájejte vždy na cca 0,5 cm velké kusy.
2) Potřete zeleninu olivovým olejem.
3) Položte zeleninu na grilovací desku předehřátou na teplotní stupeň 3 a grilujte ji z obou stran
vždy cca 8 - 10 minut, dokud neobdrží světle hnědou barvu.
4) Posypte zeleninu solí, pepřem a podle chuti provensálským kořením.
Tofu se žampiony
Suroviny:
♦ 4 plátky tofu á 50 g
♦ 1 - 2 PL sójové omáčky
♦ sezamový olej
♦ olivový olej
♦ 200 g žampiónů
♦ 1 cibule
♦ sůl
♦ pepř
1) Marinujte plátky tofu s 2 PL sójové omáčky a několika kapkami sezamového oleje, solí a pepřem
30 minut v misce.
2) Grilujte tofu po obou stranách na teplotním stupni 4 po dobu cca 5 minut.
3) Očistěte žampiony, nakrájejte na plátky a přidejte cibuli nakrájenou také na plátky.
4) Dejte do misky plátky, 1 PL olivového oleje, 2 PL sójové omáčky a vše promíchejte.
5) Žampiony a cibuli krátce osmažte na grilovací desce na teplotním stupni 4 a podávejte k tofu.
■ 86
│
CZ
STGG 1800 A2
Kari garnáty s kokosovým mlékem
Suroviny:
♦ 100 g červené kari pasty
♦ 50 ml kokosového mléka
♦ 400 g garnátů (alternativně krabů nebo krevet)
♦ 200 g cukrových lusků
♦ 2 papriky
♦ 2 cibule
♦ 2 stroužky česneku
♦ sůl a pepř
♦ alobal
1) Smíchejte kari pastu a kokosové mléko.
2) Omyjte garnáty, cukrové lusky a papriku.
3) Oloupejte cibuli a stroužky česneku.
4) Nakrájejte cibuli, stroužky česneku a papriku na malé kousky.
5) Garnáty a zeleninu rozdělte stejnoměrně do 4 alobalových balení. Alobal musí být tak velký, aby
se suroviny mohly do něj zabalit jako do balíčku. Nakapejte na vše omáčku z curry a kokosu a vše
okořeňte solí a pepřem.
6) Balíček dobře uzavřete, aby nemohla vytéct žádná tekutina.
7) Takto naplněné balíčky položte na grilovací desku , předehřátou na teplotním stupni 4 a nechte
vše dusit a grilovat po obou stranách vždy cca 15 minut.
UPOZORNĚNÍ
► Podle velikosti balíčku se mohou umístit 2 - 3 balíčky najednou na grilovací desku .
Zbývající balíčky grilujte, až budou hotové ty první.
CZ
│
87 ■
STGG 1800 A2
Pečený toast
Suroviny:
♦ 8 krajíců- toastového chleba
♦ 2vejce
♦ 100 ml smetany
♦ 100 g strouhaného parmezánu
♦ 1 PL rostlinného oleje
♦ 20 g pokrájené petrželky
♦ 20 g pokrájené pažitky
♦ sůl
♦ pepř
1) V misce smíchejte smetanu s vejci, nastrouhaným sýrem a bylinkami. Přidejte sůl a pepř.
2) Grilovací desku lehce potřete trochou rostlinného oleje.
3) Ponořte krajíce toustového chleba do této směsi a grilujte je po obou stranách cca. 5 minut na
teplotním stupni 3.
Grilovaný chřest
Suroviny:
♦ 10 ks chřestu (průměr cca 1,5 cm)
♦ 50 g másla
♦ 1 svazek petrželky
♦ sůl
♦ pepř
1) Omyjte a oloupejte chřest.
2) Omyjte a nakrájejte petrželku.
3) Na vyložený alobal položte nejdříve vrstvu petrželky a kousky másla. Na to položte půlky chřestu.
Potom opět položte vrstvu petrželky a kousky másla na chřest. Okořeňte chřest solí a pepřem.
4) Balíček uzavřete a položte jej na grilovací desku při nastavení vyhřívacího stupně 4 - 5.
K vaření zavřete víko .
5) Po 20 minutách balíček opatrně obraťte. Po dalších 20 minutách je chřest hotový.
UPOZORNĚNÍ
► Může se stát, že podle tloušťky grilovaných potravin víko během přípravy doléhá na grilované
potraviny.
■ 88
│
CZ
STGG 1800 A2
Krůtí prsíčka
Suroviny:
♦ 2 plátky krůtích prsíček (à cca 150 g)
♦ 1 stroužek česneku
♦ 1 PL medu
♦ 1 ČL hořčice, zrnité
♦ 1 PL rostlinného oleje
♦ sůl
♦ pepř, barevný
1) Oloupejte stroužek česneku a rozmačkejte jej.
2) Smíchejte česnek, med, hořčici olej a okořeňte marinádu solí a pepřem.
3) Omyjte a osušte krůtí prsíčka. Dejte maso do misky, zalijte marinádou a nechte uležet v chladu cca
jednu hodinu.
4) Položte maso na grilovací desku při teplotním stupni 4 a zavřete víko .
– Tenké plátky masa: Po cca 5 minutách obraťte plátky a grilujte z druhé strany na teplotním stupni 4
po dobu dalších 5 minut při zavřeném víku .
– Silné plátky masa: Po cca 10 minutách obraťte plátky a grilujte z druhé strany na teplotním stupni 4
po dobu dalších 10 minut při zavřeném víku .
UPOZORNĚNÍ
► Může se stát, že podle tloušťky grilovaných potravin víko během přípravy doléhá na grilované
potraviny.
CZ
│
89 ■
STGG 1800 A2
Grilovaná kukuřice
Suroviny:
♦ 2 cukrové kukuřice
♦ 100 g bylinkového másla
♦ česneková sůl
♦ sůl
♦ pepř
1) Kousek alobalu natřete bylinkovým máslem.
2) Osolte kukuřici a zabalte ji do alobalu.
3) Při teplotním stupni 4 a zavřeném víku položte balíček na grilovací desku .
4) Obraťte po 15 minutách a grilujte kukuřici dalších 15 minut.
5) Okořeňte kukuřici česnekovou solí a pepřem.
UPOZORNĚNÍ
► Může se stát, že podle tloušťky grilovaných potravin víko během přípravy doléhá na grilované
potraviny.
Bruschetta
Suroviny:
♦ 2 ciabatty
♦ 2 rajčata
♦ 4 PL rajčatového kečupu
♦ 2 stroužky česneku
♦ 2 lžíce olivového oleje
♦ 1 PL jemně nasekané bazalky
1) Rozkrojte ciabattu na dvě půlky a položte tyto na cca 2 minuty na grilovací desku při teplotním
stupni 3 - 4, aby se půlky ciabatty lehce opekly.
2) Omyjte a nakrájejte rajčata na kostičky. Česnek prolisujte.
3) Smíchejte rajčata, nakrájená na kostičky, kečup, česnek, olivový olej a nasekanou bazalku.
4) Rozdělte tuto hmotu na opečené plátky ciabatty a položte tyto na cca 5 minut na grilovací desku
při teplotním stupni 3.
■ 90
│
CZ
STGG 1800 A2
ES │ 91 ■
STGG 1800 A2
Índice
Introducción ..........................................................92
Uso previsto ..........................................................92
Volumen de suministro ..................................................92
Descripción del aparato .................................................92
Características técnicas .................................................92
Indicaciones de seguridad ...............................................93
Montaje y emplazamiento. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .96
Antes del primer uso ...................................................96
Ajustes del termostato ..................................................97
Uso de la tapa .........................................................97
Manejo ..............................................................97
Limpieza y mantenimiento ..............................................98
Almacenamiento .......................................................98
Eliminación de fallos ....................................................99
Desecho ............................................................ 100
Garantía de Kompernass Handels GmbH ................................ 100
Asistencia técnica ................................................................101
Importador ......................................................................101
Recetas ............................................................ 102
Solomillo de cerdo marinado .......................................................102
Piña a la parrilla .................................................................102
Verduras a la parrilla ..............................................................103
Tofu con champiñones .............................................................103
Gambas con salsa de curry y coco ...................................................104
Tostada a la parrilla ..............................................................105
Espárragos a la parrilla ............................................................105
Filete de pechuga de pavo .........................................................106
Mazorcas de maíz a la parrilla ......................................................107
Bruschetta ......................................................................107
■ 92 │ ES
STGG 1800 A2
PLANCHA-PARRILLA DE
SOBREMESA STGG 1800 A2
Introducción
Felicidades por la compra de su aparato nuevo.
Ha adquirido un producto de alta calidad. Las
instrucciones de uso forman parte del producto y
contienen indicaciones importantes acerca de la
seguridad, del uso y del desecho de este aparato.
Antes de usar el producto, familiarícese con todas
las indicaciones de manejo y de seguridad. Utilice
el producto únicamente como se describe y para
los ámbitos de aplicación indicados. Entregue to-
dos los documentos cuando transfiera el producto
a terceros.
Uso previsto
Este aparato está diseñado exclusivamente para
cocinar alimentos a la parrilla en espacios interio-
res. Este aparato está previsto exclusivamente para
su uso doméstico privado. No lo utilice con fines
comerciales.
Volumen de suministro
Plancha-parrilla de sobremesa
(parrilla, bastidor, bandeja colectora de jugos,
termostato)
Instrucciones de uso
INDICACIÓN
Compruebe que el volumen de suministro esté
completo y que carezca de daños inmediata-
mente después de desembalarlo. En caso
necesario, póngase en contacto con el servicio
de asistencia técnica.
Descripción del aparato
Parrilla
Conexión
Tapa
Guía de la bisagra
Bastidor
Bandeja colectora de jugos
Agarre con cierre
Regulador de temperatura
Termostato
Piloto de control
Características técnicas
Tensión nominal 220 - 240V
~
, 50/60 Hz
Máx. consumo de
potencia: 1500 - 1800W
Todas las piezas de este aparato que
entran en contacto con alimentos son
aptas para su uso con alimentos.
ES │ 93 ■
STGG 1800 A2
Indicaciones de seguridad
¡PELIGRO DE DESCARGA ELÉCTRICA!
► Si el enchufe o el cable de red están dañados, encomiende
su sustitución al personal técnico autorizado o al servicio de
asistencia técnica para evitar riesgos.
► Proteja el cable de red contra el contacto directo con las
piezas calientes del aparato. No utilice nunca el aparato
cerca de llamas abiertas, placas de cocina u hornos calientes.
► No exponga el aparato a la lluvia ni lo utilice en lugares
mojados o húmedos. Procure que el cable de red nunca se
moje ni se humedezca durante el funcionamiento.
► Antes de usar el aparato, compruebe si hay signos de
daños externos visibles. No ponga en funcionamiento un
aparato dañado o que se haya caído.
► El cable de red debe inspeccionarse regularmente para
localizar cualquier signo de daños. Si el cable de red está
dañado, no debe seguir utilizándose el aparato.
► El aparato debe conectarse a una base de enchufe con
conductor de puesta a tierra.
► El aparato no debe entrar en contacto con la humedad ni
con la lluvia.
¡No sumerja nunca el aparato en agua ni en otros líqui-
dos! Posible peligro de muerte por descarga eléctrica si
durante el funcionamiento penetran restos de líquidos en
las piezas sometidas a tensión.
■ 94 │ ES
STGG 1800 A2
¡ADVERTENCIA: PELIGRO DE LESIONES!
► Este aparato puede ser utilizado por niños a partir de 8 años
y por personas cuyas facultades físicas, sensoriales o menta-
les sean reducidas o carezcan de los conocimientos y de la
experiencia necesaria siempre que sean vigilados o hayan
sido instruidos correctamente sobre el uso seguro del aparato
y hayan comprendido los peligros que entraña.
► Los niños no deben jugar con el aparato.
► Los niños no deben realizar las tareas de limpieza y mante-
nimiento del aparato a no ser que sean mayores de 8 años
y estén bajo supervisión.
► El aparato y el cable de conexión deben mantenerse fuera
del alcance de los niños menores de 8 años.
► Después de su uso, deje que el aparato se enfríe bien antes
de limpiarlo. ¡Peligro de quemaduras!
► Coloque el aparato lo más cerca posible de una toma eléctri-
ca. Procure que el enchufe esté fácilmente accesible para su
desconexión rápida si se produce una situación de peligro y
tienda el cable de forma que nadie pueda tropezar con él.
► Procure que el aparato esté colocado de forma estable.
¡Cuidado! ¡Superficie caliente!
► Toque exclusivamente el agarre de la tapa mientras el
aparato esté funcionando. Las superficies del aparato se
calientan mucho durante el funcionamiento.
► No deje nunca el aparato desatendido durante su funciona-
miento.
► No siga utilizando el aparato si está dañado.
► No siga utilizando el aparato si aprecia una grieta o
cualquier otro daño en la tapa.
ES │ 95 ■
STGG 1800 A2
ATENCIÓN: ¡DAÑOS MATERIALES!
► No utilice ningún tipo de reloj programador externo ni sistema
de control remoto para accionar el aparato.
► No deje nunca el aparato desatendido durante su funciona-
miento.
► Asegúrese de que el aparato, el cable de red o el enchufe
no entren en contacto con fuentes de calor, como placas de
cocina o llamas abiertas.
► ¡No utilice carbón ni combustibles similares con el aparato!
► Para proteger el revestimiento antiadherente, evite el uso de
utensilios metálicos, como cuchillos, tenedores, etc. No siga
utilizando el aparato si el revestimiento antiadherente está
dañado.
► Utilice el aparato exclusivamente con los accesorios originales
suministrados.
► No deje nunca el aparato en funcionamiento sin la bandeja
colectora de jugos. ¡De lo contrario, la grasa y los líquidos
calientes gotearían sobre la parte inferior del aparato!
► Utilice el aparato exclusivamente con el termostato suminis-
trado.
■ 96 │ ES
STGG 1800 A2
Montaje y emplazamiento
¡ADVERTENCIA!
¡PELIGRO DE INCENDIO!
► No coloque nunca el aparato bajo armarios
suspendidos ni junto a cortinas, paredes de
armarios ni cualquier otro objeto inflamable.
► Coloque el aparato a una distancia mínima de
70cm con respecto a materiales inflamables
(p. ej., cortinas).
► Instale exclusivamente el aparato sobre una
base termorresistente.
► Coloque el aparato de forma que la parte
posterior esté en contacto directo con la
pared. Para ello, asegúrese de que la pared
sea de material termorresistente y de que
pueda abrirse bien la tapa .
1) Extraiga todas las piezas de la caja y deseche
el material de embalaje y las láminas protectoras.
2) Limpie todas las piezas tal y como se describe
en el capitulo "Limpieza y mantenimiento".
Asegúrese de que todas las piezas estén
totalmente secas.
3) Coloque el aparato sobre una superficie
termorresistente, limpia y plana.
4) Coloque la bandeja colectora de jugos en
el bastidor de forma que quede en el aloja-
miento situado ligeramente hacia la izquierda
con respecto a la parte central.
¡ATENCIÓN! ¡DAÑOS MATERIALES!
► ¡No utilice nunca el aparato sin la bandeja
colectora de jugos ! ¡De lo contrario, la
grasa y los líquidos calientes gotearían sobre
la superficie inferior!
5) Coloque la parrilla sobre el bastidor .
Para ello, asegúrese de que la conexión
quede en el lado derecho. La parrilla debe
estar correctamente colocada en el bastidor,
ya que, de lo contrario, el termostato no
puede conectarse en la conexión .
6) Coloque la bisagra de la tapa en los aloja-
mientos del bastidor y cierre la tapa .
7) Conecte el termostato en la conexión del
aparato. Asegúrese de que el termostato
esté insertado hasta el tope en la conexión .
De lo contrario, el aparato no puede calen-
tarse.
Antes del primer uso
1) Para abrir la tapa , presione el cierre del
agarre hacia arriba y, al mismo tiempo,
tire de la tapa hacia arriba.
Abra la tapa de forma que la bisagra se
deslice hacia abajo hasta insertarse en la guía
de la bisagra y la tapa quede bien
fijada.
2) Limpie la parrilla con un paño húmedo.
3) Para cerrar la tapa , elévela ligeramente
en la guía de la bisagra hasta que pueda
volver a cerrarse.
4) Conecte el enchufe a la red eléctrica y ajuste
el regulador de temperatura en el nivel 5.
Con esto, el aparato se calentará.
5) Espere 10 minutos.
6) A continuación, desconecte el enchufe de la
red eléctrica y deje que se enfríe el aparato.
INDICACIÓN
► Al calentar el aparato por primera vez, es
posible que se genere un poco de humo
y olor debido a los restos derivados de su
fabricación. Esto es perfectamente normal e
inofensivo. Procure que haya suficiente venti-
lación; por ejemplo, abra una ventana.
7) Una vez la parrilla esté fría, límpiela con
un paño húmedo.
8) Limpie la bandeja colectora de jugos de
la manera descrita en el capítulo "Limpieza y
mantenimiento".
9) Antes de poner en funcionamiento el aparato,
asegúrese de que todas las piezas estén
totalmente secas.
El aparato estará listo para su uso.
ES │ 97 ■
STGG 1800 A2
Ajustes del termostato
Puede ajustar el nivel de temperatura deseado con
el regulador de temperatura del termostato .
Nivel 0 Parrilla apagada
Nivel > 0-1 Parrilla encendida a baja temperatura
Nivel 1-3 Parrilla encendida a temperatura
media
Nivel 3-5 Parrilla encendida a alta temperatura
Al ajustarse un nivel de temperatura, se enciende
el piloto de control . El piloto de control se
apaga cuando se alcanza la temperatura ajustada.
No obstante, puede volver a encenderse y apagar-
se, lo que significa que el aparato mantiene la
temperatura y ha vuelto a calentarse.
INDICACIÓN
► Seleccione el nivel correcto de temperatura
mediante la realización de pruebas. Los
niveles inferiores y medios de temperatura
son más adecuados para verduras, frutas y
alimentos delicados, y los niveles superiores,
para la carne.
Uso de la tapa
La tapa puede dejarse cerrada o abierta durante
la preparación de los alimentos:
■ Si la tapa se deja abierta, sirve como protec-
ción antisalpicaduras.
■ Si se cierra la tapa durante la preparación
de los alimentos, se alcanzará una mayor
temperatura y los alimentos se cocinarán por
todas sus partes.
■ Para abrir la tapa , presione el cierre del aga-
rre hacia arriba y, al mismo tiempo, tire de la
tapa hacia arriba. Ábrala de forma que la
bisagra se deslice hacia abajo hasta insertarse
en la guía de la bisagra .
Con esto, la tapa quedará bien fijada.
■ Para volver a cerrar la tapa , elévela de for-
ma que la bisagra se deslice hacia arriba hasta
insertarse en la guía de la bisagra . Tras esto,
podrá volver a cerrar la tapa . Asegúrese
de que el cierre del agarre también quede
encastrado.
Manejo
¡ADVERTENCIA! ¡PELIGRO DE
LESIONES!
► ¡El aparato está muy caliente durante el uso!
Por este motivo, solo debe tocarse el agarre
de la tapa durante el funcionamiento.
Utilice trapos de cocina para tocar el
aparato.
1) Cierre la tapa .
2) Conecte el enchufe a la red eléctrica.
El piloto de control se ilumina y el aparato
se calienta.
3) El piloto de control se apaga cuando el
aparato ya está caliente.
Abra la tapa por el agarre y coloque
los alimentos de la forma deseada sobre la
parrilla .
4) Si lo desea, cierre la tapa . La grasa y los
líquidos caen hacia la bandeja colectora de
jugos durante el funcionamiento de la
parrilla.
5) Compruebe el resultado de la cocción de
forma regular y dé la vuelta a los alimentos.
Cuando esté satisfecho, abra la tapa por el
asa si está cerrada y extraiga el alimento
de la parrilla .
¡ATENCIÓN! ¡DAÑOS MATERIALES!
► No utilice utensilios metálicos, como cuchi-
llos, tenedores, etc. No siga utilizando el
aparato si el revestimiento antiadherente está
dañado.
6) Si no desea seguir cocinando alimentos, ajuste
el regulador de temperatura en el nivel "0"
y desconecte el enchufe de la red eléctrica.
Solo así se apagará el aparato.
■ 98 │ ES
STGG 1800 A2
Limpieza y mantenimiento
¡PELIGRO DE DESCARGA ELÉCTRICA!
► ¡Antes de limpiar el aparato, desconecte
siempre el enchufe de la red eléctrica!
¡Existe peligro de descarga eléctrica!
¡No sumerja nunca el termostato en
agua ni en otros líquidos!
¡ADVERTENCIA!
¡PELIGRO DE LESIONES!
► Deje que el aparato se enfríe antes de
limpiarlo. De lo contrario, existe peligro
de quemaduras.
¡ATENCIÓN! ¡DAÑOS MATERIALES!
► No utilice productos de limpieza abrasivos ni
agresivos, ya que podrían dañar la superficie.
► No utilice utensilios metálicos, como cuchi-
llos, tenedores, etc. No siga utilizando el
aparato si el revestimiento antiadherente está
dañado.
■ Limpie el aparato en cuanto se haya enfriado.
Así, será más fácil retirar los restos de alimentos.
■ Desmonte el aparato para la limpieza:
– Desconecte el termostato de la
conexión del aparato.
– Incline la tapa hacia atrás y extráigala
de la guía de la bisagra .
– Eleve la parrilla para extraerla
del bastidor .
– Retire cuidadosamente la bandeja
colectora de jugos del bastidor .
■ Vacíe la bandeja colectora de jugos .
Límpiela en agua caliente y añada un jabón
lavavajillas suave. A continuación, enjuague la
bandeja colectora de jugos con agua limpia
y séquela.
■ Limpie la tapa en agua caliente y añada
un poco de jabón lavavajillas suave. Tras esto,
enjuague la tapa con agua limpia y séquela.
■ Una vez fría, limpie la parrilla con un paño
húmedo. Antes de volver a utilizar la parrilla ,
séquela completamente.
INDICACIÓN
► Si quedan restos incrustados de suciedad en
la parrilla , puede ablandarlos mediante la
inmersión de la parrilla en agua caliente
con un poco de jabón lavavajillas. A conti-
nuación, enjuague la parrilla con agua
limpia. Asegúrese de que no quede ningún
resto de jabón lavavajillas sobre la parrilla .
► Antes de volver a utilizar la parrilla ,
séquela completamente. Asegúrese especial-
mente de que no queden restos de humedad
en la conexión .
■ Limpie el bastidor y el termostato con
un paño húmedo. En caso necesario, añada
un jabón lavavajillas suave al paño y limpie el
aparato con agua limpia. Séquelo todo bien.
■ Vuelva a montar el aparato.
Almacenamiento
■ Guarde el aparato limpio en un lugar limpio,
seco y sin polvo.
■ Una vez el aparato esté montado y el cierre de
la tapa quede encastrado, puede guardarse
el aparato en posición vertical para ahorrar
espacio.
ES │ 99 ■
STGG 1800 A2
Eliminación de fallos
Fallo Causa Solución
El aparato no
funciona.
El enchufe no está conectado a la red
eléctrica.
Conecte el enchufe a la red
eléctrica.
La toma eléctrica está defectuosa.
Utilice una toma eléctrica
distinta.
El aparato está defectuoso.
Póngase en contacto con el
servicio de asistencia técnica.
El piloto de
control vuelve
a encenderse y
apagarse.
El aparato mantiene la temperatura.
Por este motivo, es necesario que vuelva
a calentarse brevemente de cuando en
cuando. En consecuencia, el piloto de
control se enciende.
No hay ninguna avería.
El piloto de
control no se
enciende.
El aparato está defectuoso.
Póngase en contacto con el
servicio de asistencia técnica.
El aparato se ha calentado. No hay ninguna avería.
Si no logra solucionar los fallos siguiendo las instrucciones de eliminación de fallos mencionadas o
comprueba la existencia de otras anomalías, póngase en contacto con nuestro servicio de asistencia
técnica.
■ 100 │ ES
STGG 1800 A2
Desecho
No deseche nunca el aparato
con la basura doméstica. Este
aparato está sujeto a la Direc-
tiva europea 2012/19/EU.
Deseche el aparato en un centro de residuos auto-
rizado o a través de las instalaciones municipales
de desecho de residuos. Observe las normas
vigentes. En caso de duda, póngase en contacto
con las instalaciones municipales de desecho de
residuos.
El embalaje consta de materiales ecoló-
gicos que pueden desecharse a través
de los centros de reciclaje locales.
Garantía de
Kompernass Handels GmbH
Estimado cliente:
Este aparato cuenta con una garantía de 3 años a
partir de la fecha de compra. Si se detectan defectos
en el producto, puede ejercer sus derechos legales
frente al vendedor. Estos derechos legales no se ven
limitados por la garantía descrita a continuación.
Condiciones de la garantía
El plazo de la garantía comienza con la fecha de
compra. Guarde bien el comprobante de caja
original, ya que lo necesitará como justificante de
compra.
Si dentro de un periodo de tres años a partir de la
fecha de compra de este producto se detecta un
defecto en su material o un error de fabricación,
asumiremos la reparación o sustitución gratuita del
producto a nuestra elección. La prestación de la
garantía requiere la presentación del aparato de-
fectuoso y del comprobante de caja, así como una
breve descripción por escrito del defecto detectado
y de las circunstancias en las que se haya produci-
do dicho defecto, dentro del plazo de tres años.
Si el defecto está cubierto por nuestra garantía, le
devolveremos el producto reparado o le suministra-
remos uno nuevo. La reparación o sustitución del
producto no supone el inicio de un nuevo periodo
de garantía.
Duración de la garantía y reclamaciones
legales por vicios
La duración de la garantía no se prolonga por
hacer uso de ella. Este principio también se aplica
a las piezas sustituidas y reparadas. Si después
de la compra del aparato, se detecta la existencia
de daños o de defectos al desembalarlo, deben
notificarse de inmediato. Cualquier reparación que
se realice una vez finalizado el plazo de garantía
estará sujeta a costes.
ES │ 101 ■
STGG 1800 A2
Alcance de la garantía
El aparato se ha fabricado cuidadosamente según
estándares elevados de calidad y se ha examinado
en profundidad antes de su entrega.
La prestación de la garantía solo rige para defectos
en los materiales o errores de fabricación. Esta
garantía no cubre las piezas del producto normal-
mente sometidas al desgaste y que, en consecuencia,
puedan considerarse piezas de desgaste ni los
daños producidos en los componentes frágiles,
p. ej., interruptores, baterías, moldes de horno o
piezas de vidrio.
Se anulará la garantía si el producto se daña o no
se utiliza o mantiene correctamente. Para utilizar
correctamente el producto, deben observarse todas
las indicaciones especificadas en las instrucciones
de uso. Debe evitarse cualquier uso y manejo que
esté desaconsejado o frente al que se advierta en
las instrucciones de uso.
El producto está previsto exclusivamente para su
uso privado y no para su uso comercial. En caso
de manipulación indebida e incorrecta, uso de la
fuerza y apertura del aparato por personas ajenas
a nuestros centros de asistencia técnica autorizados,
la garantía perderá su validez.
Proceso de reclamación conforme a la
garantía
Para garantizar una tramitación rápida de su re-
clamación, le rogamos que observe las siguientes
indicaciones:
■ Mantenga siempre a mano el comprobante
de caja y el número de artículo (p. ej., IAN
12345) como justificante de compra.
■ Podrá ver el número de artículo en la placa
de características, grabado en el aparato, en
la portada de las instrucciones (parte inferior
izquierda) o en un adhesivo en la parte trasera
o inferior del aparato.
■ Si se producen errores de funcionamiento u
otros defectos, póngase primero en contacto
con el departamento de asistencia técnica
especificado a continuación por teléfono o
por correo electrónico.
■ Podrá enviar el producto calificado como
defectuoso junto con el justificante de compra
(comprobante de caja) y la descripción del
defecto y de las circunstancias en las que se
haya producido de forma gratuita a la dirección
de correo proporcionada.
En www.lidl-service.com, podrá
descargar este manual de usuario y
muchos otros más, así como vídeos
sobre los productos y software.
Asistencia técnica
Servicio España
Tel.: 902 59 99 22
(0,08 EUR/Min. + 0,11 EUR/
llamada (tarifa normal))
(0,05 EUR/Min. + 0,11 EUR/
llamada (tarifa reducida))
E-Mail: [email protected]
IAN 281292
Importador
Tenga en cuenta que la dirección siguiente no
es una dirección de asistencia técnica. Póngase
primero en contacto con el centro de asistencia
técnica especificado.
KOMPERNASS HANDELS GMBH
BURGSTRASSE 21
44867 BOCHUM
GERMANY
www.kompernass.com
■ 102 │ ES
STGG 1800 A2
Recetas
INDICACIÓN
► Las indicaciones sobre el tiempo de cocción y los niveles de temperatura de las recetas son valores
orientativos y pueden variar enormemente según las características de los alimentos. Guíese siempre
por su propia experiencia al preparar los alimentos.
Solomillo de cerdo marinado
Ingredientes:
♦ 500g de solomillo de cerdo
♦ 2 cucharadas de vinagre balsámico
♦ 1 cucharadita de albahaca (molida)
♦ 1 naranja
♦ Sal
♦ Pimienta
1) Retire la grasa y la piel del solomillo de cerdo.
2) Corte el solomillo en medallones de aprox. 2-3cm de grosor y colóquelos en un recipiente.
3) Añada el zumo de la naranja, el vinagre balsámico, 1 cucharadita de albahaca molida, un pellizco
de sal y un poco de pimienta y marine la carne durante aprox. una hora.
4) Coloque los medallones sobre la parrilla y cocínelos durante aprox. 5-7minutos por cada lado
en el nivel de temperatura4.
Piña a la parrilla
Ingredientes:
♦ 1 piña
♦ 1-2 cucharadas soperas de azúcar
♦ 1 cucharadita de canela
1) Coloque la piña en posición vertical y pélela con un cuchillo afilado de arriba abajo hasta que
quede completamente pelada.
2) Corte la piña en cuartos y retire la parte dura.
3) Corte la piña en tiras con un grosor de aprox. 2cm.
4) Cocine las tiras de piña por cada lado durante aprox. 5-7minutos en el nivel de temperatura3.
5) Espolvoree las tiras de piña con canela y azúcar a su gusto.
ES │ 103 ■
STGG 1800 A2
Verduras a la parrilla
Ingredientes:
♦ 2 pimientos
♦ 1 calabacín
♦ 1 berenjena
♦ Aceite de oliva
♦ Sal
♦ Pimienta
♦ Hierbas de Provenza
1) Lave bien las verduras. Corte los pimientos por la mitad, retire las semillas y córtelos en tiras. Corte la
berenjena y el calabacín longitudinalmente por la mitad y, a continuación, en trozos de unos 0,5cm
de tamaño.
2) Vierta aceite de oliva sobre las verduras.
3) Coloque las verduras sobre la parrilla precalentada en el nivel de temperatura3 y cocínelas por
ambos lados durante aprox. 8-10 minutos hasta que alcancen un color marrón claro.
4) Condimente las verduras con sal, pimienta y hierbas de Provenza a su gusto.
Tofu con champiñones
Ingredientes:
♦ 4 trozos de tofu de 50g
♦ 1-2 cucharadas de salsa de soja
♦ Aceite de sésamo
♦ Aceite de oliva
♦ 200g de champiñones
♦ 1 cebolla
♦ Sal
♦ Pimienta
1) Marine los trozos de tofu con 2 cucharadas de salsa de soja y unas gotas de aceite de sésamo, sal
y pimienta durante 30minutos en un recipiente.
2) Cocine el tofu por ambos lados durante aprox. 5minutos en el nivel de temperatura4.
3) Limpie los champiñones y córtelos en rodajas junto con la cebolla.
4) Ponga las rodajas, 1 cucharada de aceite de oliva y 2 cucharadas de salsa de soja en un recipiente
y mézclelas.
5) Cocine los champiñones y las cebollas brevemente en la parrilla en el nivel de temperatura4 y
sírvalos con el tofu.
■ 104 │ ES
STGG 1800 A2
Gambas con salsa de curry y coco
Ingredientes:
♦ 100g de pasta de curry rojo
♦ 50ml de leche de coco
♦ 400g de gambas (o camarones)
♦ 200g de tirabeques
♦ 2 pimientos
♦ 2 cebollas
♦ 2 dientes de ajo
♦ Sal y pimienta
♦ Papel de aluminio
1) Mezcle la pasta de curry y la leche de coco.
2) Lave las gambas, los tirabeques y los pimientos.
3) Pele las cebollas y los dientes de ajo.
4) Corte las cebollas, los dientes de ajo y los pimientos en trozos pequeños.
5) Coloque las gambas y las verduras de forma uniforme sobre 4 trozos de papel de aluminio. El papel
de aluminio debe tener un tamaño suficiente como para poder envolver los ingredientes al papillote.
Añada unas gotas de la salsa de curry y leche de coco y condimente con sal y pimienta.
6) Cierre bien el papillote para que no pueda salir nada de líquido.
7) Coloque los papillotes ya preparados sobre la parrilla precalentada en el nivel de temperatura4
y cocínelos durante aprox. 15 minutos por cada lado.
INDICACIÓN
► Según el tamaño de los papillotes, es posible que solo puedan colocarse 2-3 papillotes al mismo
tiempo sobre la parrilla . Cocine los papillotes restantes cuando los primeros estén listos.
ES │ 105 ■
STGG 1800 A2
Tostada a la parrilla
Ingredientes:
♦ 8 rebanadas de pan
♦ 2 huevos
♦ 100ml de nata
♦ 100g de parmesano rallado
♦ 1 cucharada de aceite vegetal
♦ 20g de perejil picado
♦ 20g de cebollino picado
♦ Sal
♦ Pimienta
1) Mezcle la nata, los huevos, el queso rallado y las hierbas en un recipiente. Añada sal y pimienta.
2) Engrase ligeramente la parrilla con un poco de aceite vegetal.
3) Sumerja las rebanadas de pan en la mezcla y cocínelas por ambos lados durante aprox.5 minutos
en el nivel de temperatura3.
Espárragos a la parrilla
Ingredientes:
♦ 10 espárragos (diámetro de aprox. 1,5cm)
♦ 50g de mantequilla
♦ 1 manojo de perejil
♦ Sal
♦ Pimienta
1) Limpie y pele los espárragos.
2) Limpie y pique el perejil.
3) Extienda el papel de aluminio y coloque una primera capa de perejil y de trocitos de mantequilla.
Coloque la mitad de los espárragos por encima. Tras esto, coloque otra capa de perejil y de trocitos de
mantequilla. A continuación, coloque el resto de los espárragos y condiméntelos con sal y pimienta.
4) Cierre el papillote y colóquelo sobre la parrilla ajustada en el nivel de temperatura4-5. Cierre la
tapa para que se cocine bien.
5) Después de 20minutos, dé la vuelta al papillote cuidadosamente. Tras otros 20minutos, los espárragos
estarán listos.
INDICACIÓN
► Es posible que, según el grosor de los alimentos, la tapa quede posada sobre ellos durante la
preparación.
■ 106 │ ES
STGG 1800 A2
Filete de pechuga de pavo
Ingredientes:
♦ 2 filetes de pechuga de pavo (de aprox. 150g cada uno)
♦ 1 diente de ajo
♦ 1 cucharada de miel
♦ 1 cucharadita de mostaza con granos
♦ 1 cucharada de aceite vegetal
♦ Sal
♦ Pimienta de colores
1) Pele el diente de ajo y prénselo.
2) Mezcle el ajo, la miel, la mostaza y el aceite y condimente la marinada con sal y pimienta.
3) Limpie y seque los filetes de pechuga. Cubra los filetes con la marinada en un recipiente y métalos
en la nevera durante una hora.
4) Coloque los filetes sobre la parrilla en el nivel de temperatura4 y cierre la tapa .
– Filetes finos: tras aprox. 5minutos, deles la vuelta y cocínelos por el otro lado en el nivel de tempe-
ratura4 durante otros 5minutos con la tapa cerrada.
– Filetes gruesos: tras aprox. 10 minutos, deles la vuelta y cocínelos por el otro lado en el nivel de
temperatura4 durante otros 10minutos con la tapa cerrada.
INDICACIÓN
► Es posible que, según el grosor de los alimentos, la tapa quede posada sobre ellos durante la
preparación.
ES │ 107 ■
STGG 1800 A2
Mazorcas de maíz a la parrilla
Ingredientes:
♦ 2 mazorcas de maíz
♦ 100g de mantequilla de hierbas
♦ Sal de ajo
♦ Sal
♦ Pimienta
1) Unte un trozo de papel de aluminio con la mantequilla de hierbas.
2) Sale las mazorcas y envuélvalas en papel de aluminio.
3) Coloque el papillote en el nivel de temperatura4 con la tapa cerrada sobre la parrilla .
4) Deles la vuelta después de 15 minutos y cocínelas durante otros 15 minutos.
5) Condimente las mazorcas de maíz con sal de ajo y pimienta.
INDICACIÓN
► Es posible que, según el grosor de los alimentos, la tapa quede posada sobre ellos durante la
preparación.
Bruschetta
Ingredientes:
♦ 2 panes de chapata
♦ 2 tomates
♦ 4 cucharadas de tomate ketchup
♦ 2 dientes de ajo
♦ 2 cucharadas soperas de aceite de oliva
♦ 1 cucharada de albahaca finamente picada
1) Corte las chapatas por la mitad y tuéstelas en el nivel de temperatura3-4 durante aprox. 2 minutos
por cada lado en la parrilla .
2) Limpie los tomates y córtelos en dados. Prense el ajo.
3) Mezcle los dados de tomate, el ketchup, el ajo, el aceite de oliva y la albahaca picada.
4) Distribuya la mezcla sobre los trozos de chapata tostados y colóquelos sobre la parrilla durante
aprox. 5minutos en el nivel de temperatura3.
■ 108 │ ES
STGG 1800 A2
PT
│
109 ■
STGG 1800 A2
Índice
Introdução .......................................................... 110
Utilização correta .................................................... 110
Conteúdo da embalagem ............................................. 110
Descrição do aparelho ................................................ 110
Dados técnicos ...................................................... 110
Instruções de segurança .............................................. 111
Montagem e instalação ............................................... 114
Antes da primeira utilização ........................................... 114
Ajustes do termóstato ................................................ 115
Utilização da tampa .................................................. 115
Utilização. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 115
Limpeza e conservação ............................................... 116
Armazenamento ..................................................... 116
Eliminação de erros .................................................. 117
Eliminação .......................................................... 118
Garantia da Kompernass Handels GmbH ................................ 118
Assistência Técnica ...............................................................119
Importador ......................................................................119
Receitas ............................................................ 120
Lombo de porco marinado .........................................................120
Ananás grelhado .................................................................120
Legumes grelhados ...............................................................121
Tofu com cogumelos ..............................................................121
Gambas com caril e coco ..........................................................122
Tosta dourada ...................................................................123
Espargos grelhados ...............................................................123
Bifes de peru ....................................................................124
Maçarocas de milho ..............................................................125
Pão de alho .....................................................................125
■ 110
│
PT
STGG 1800 A2
GRELHADOR DE MESA
STGG 1800 A2
Introdução
Parabéns pela compra do seu novo aparelho.
Optou por um produto de elevada qualidade.
O manual de instruções é parte integrante deste
produto. Este contém instruções importantes para a
segurança, utilização e eliminação. Antes de utilizar
o produto, familiarize-se com todas as instruções
de operação e segurança. Utilize o produto apenas
como descrito e nas áreas de aplicação indicadas.
Ao transferir o produto para terceiros, entregue
todos os respetivos documentos.
Utilização correta
Este aparelho foi concebido exclusivamente para
grelhar alimentos em espaços interiores. Este
aparelho destina-se exclusivamente à utilização
privada. Não o utilize para fins comerciais.
Conteúdo da embalagem
Grelhador de mesa
(Placa para grelhar, aro, recipiente de recolha de
molho, termóstato)
Manual de instruções
NOTA
Ao desembalar, verifique a integridade do con-
teúdo da embalagem e a existência de eventuais
danos. Em caso de necessidade, contacte a
Assistência Técnica.
Descrição do aparelho
Placa para grelhar
Tomada
Tampa
Guia de charneira
Aro
Recipiente de recolha de molho
Pega com bloqueio
Regulador de temperatura
Termóstato
Luz de controlo
Dados técnicos
Tensão nominal: 220 - 240 V
~
, 50/60 Hz
Consumo
máx. de energia: 1500 - 1800 W
Todas as peças deste aparelho que
entram em contacto com alimentos são
próprios para produtos alimentares.
PT
│
111 ■
STGG 1800 A2
Instruções de segurança
PERIGO - CHOQUE ELÉTRICO!
► Cabos ou fichas danificados devem ser imediatamente subs-
tituídos por técnicos autorizados ou pelo Serviço de Apoio
ao Cliente, de modo a evitar situações de perigo.
► Evite que o cabo de rede elétrica entre em contacto com
peças do aparelho quentes. Nunca utilize o aparelho na
proximidade de chamas abertas, uma placa de aquecimen-
to ou de um forno quente.
► Não exponha o aparelho à chuva e nunca o utilize em am-
biente húmido ou molhado. Certifique-se de que o cabo de
alimentação elétrica nunca fique molhado ou húmido durante
o funcionamento.
► Antes da utilização, verifique a existência de eventuais
danos exteriores visíveis no aparelho. Não tente colocar em
funcionamento um aparelho avariado ou que tenha sofrido
uma queda.
► Verifique regularmente a eventual existência de sinais de
danos no cabo de alimentação elétrica. Se este apresentar
danos, o aparelho não pode ser utilizado.
► O aparelho tem de ser ligado a uma tomada de terra com
condutor de proteção.
► O aparelho não pode ser exposto à humidade, quer seja
chuva ou um ambiente molhado.
Nunca mergulhe o aparelho em água ou noutros líquidos!
Perigo de morte por choque elétrico, caso os resíduos
líquidos entrem em contacto com as peças condutoras de
tensão durante o funcionamento.
■ 112
│
PT
STGG 1800 A2
AVISO - PERIGO DE FERIMENTOS!
► Este aparelho pode ser utilizado por crianças com idades
superiores a 8 anos, bem como por pessoas com capacidades
físicas, sensoriais ou mentais reduzidas, ou com falta de
experiência e/ou conhecimento, caso sejam vigiadas ou
instruídas sobre a utilização segura do aparelho e tenham
compreendido os perigos daí resultantes.
► As crianças não podem brincar com o aparelho.
► A limpeza e a manutenção por parte do utilizador não
podem ser efetuadas por crianças, salvo se tiverem idades
superiores a 8 anos e forem vigiadas.
► Crianças com idades inferiores a 8 anos devem ser manti-
das afastadas do aparelho e do cabo de ligação.
► Deixe o aparelho arrefecer completamente depois da utili-
zação, antes de o limpar! Perigo de queimaduras!
► Coloque o aparelho o mais próximo possível da tomada.
Certifique-se de que a ficha está rapidamente acessível em
caso de perigo e que o cabo está disposto de modo a que
não seja possível tropeçar no mesmo.
► Certifique-se de que o aparelho é instalado sobre uma base
segura.
Atenção! Superfície quente!
► Durante o funcionamento, toque apenas na pega da tampa.
As superfícies do aparelho aquecem muito durante o funcio-
namento.
► Nunca deixe o aparelho sem vigilância durante o funciona-
mento.
► Não continue a utilizar o aparelho, se estiver danificado.
► Não continue a utilizar o aparelho, se for visível uma fenda
ou qualquer outro dano na tampa.
PT
│
113 ■
STGG 1800 A2
ATENÇÃO - DANOS MATERIAIS!
► Não utilize um temporizador externo ou um sistema de
controlo remoto em separado para operar o aparelho.
► Nunca deixe o aparelho sem vigilância durante o funciona-
mento.
► Certifique-se de que o aparelho, o cabo de alimentação ou
a ficha não entram em contacto com fontes de calor, como
placas de fogão ou chamas abertas.
► Não utilize carvão ou combustíveis similares para operar o
aparelho!
► Proteja o revestimento antiaderente, não utilizando utensílios
de metal, como facas, garfos, etc. Se o revestimento antiade-
rente estiver danificado, não continue a utilizar o aparelho.
► Utilize o aparelho exclusivamente com os acessórios originais
fornecidos.
► Nunca opere o aparelho sem recipiente de recolha de molho.
Gordura e líquido quente caem, caso contrário, para a
base do aparelho!
► Utilize o aparelho apenas com o termóstato fornecido.
■ 114
│
PT
STGG 1800 A2
Montagem e instalação
AVISO! PERIGO DE INCÊNDIO!
► Nunca coloque o aparelho sob armários
suspensos ou junto a cortinados, paredes de
armários ou outros objetos inflamáveis.
► Instale o aparelho com uma distância mínima
de 70 cm relativamente a materiais inflamáveis
(p. ex. cortinados).
► Coloque o aparelho apenas sobre uma base
resistente ao calor.
► Coloque o aparelho com a parte traseira
diretamente encostada à parede. Verifique,
ao mesmo tempo, se a parede é constituída
por material resistente ao calor e se ainda
pode abrir a tampa .
1) Tire todas as peças da caixa e remova o
material de embalagem e eventuais películas
de proteção.
2) Limpe todas as peças, conforme descrito no
capítulo "Limpeza e manutenção". Certifique-se
de que todas as peças estão completamente
secas.
3) Coloque o aparelho sobre uma superfície
plana, limpa e resistente ao calor.
4) Coloque o recipiente de recolha de molho
no aro , de forma que ele encaixe no
entalhe, que se encontra um pouco para a
esquerda do centro.
ATENÇÃO! DANOS MATERIAIS!
► Nunca utilize o aparelho sem recipiente de
recolha de molho ! Gordura e líquidos
quentes caem, caso contrário, na base!
5) Coloque a placa para grelhar sobre o
aro . Verifique ao fazê-lo se a tomada
se encontra no lado direito. A placa para grel-
har tem de estar encaixada corretamente
no aro, caso contrário, o termóstato não
pode ser ligado à tomada .
6) Introduza a dobradiça da tampa nos
entalhes do aro e feche a tampa .
7) Ligue o termóstato à tomada do apare-
lho. Verifique se o termóstato está encaixado
na tomada até ao batente. Caso contrário,
o aparelho não pode aquecer!
Antes da primeira utilização
1) Abra a tampa , pressionando o bloqueio da
pega e levantando a tampa ao mesmo
tempo para cima. Abra a tampa o necessá-
rio para a dobradiça escorregar para baixo e
encaixar na guia de charneira e a tampa
ficar imobilizada.
2) Limpe a placa para grelhar com um pano
húmido.s
3) Feche a tampa , levantando-a levemente na
guia de charneira até ela se deixar fechar
novamente.
4) Introduza a ficha elétrica numa tomada e colo-
que o regulador de temperatura no nível 5.
O aparelho começa a aquecer.
5) Aguarde 10 minutos.
6) Desligue depois a ficha e deixe o aparelho
arrefecer.
NOTA
► Na primeira vez que aquecer o aparelho
pode ocorrer uma ligeira formação de fumo
e odores devido a resíduos de fabrico. Esta
situação é normal e totalmente inofensiva.
Certifique-se de que existe ventilação suficiente,
abrindo, por exemplo, uma janela.
7) Limpe a placa para grelhar depois de ter
arrefecido com um pano húmido.
8) Limpe o recipiente de recolha de molho como
descrito no capítulo "Limpeza e conservação".
9) Certifique-se de que todas as peças estão com-
pletamente secas antes de colocar o aparelho
em funcionamento.
O aparelho encontra-se agora operacional.
PT
│
115 ■
STGG 1800 A2
Ajustes do termóstato
Com o regulador de temperatura no termóstato
pode regular os níveis de temperatura.
Nível 0 Grelhador desligado
Nível > 0 - 1 Grelhador ligado;
temperatura baixa
Nível 1 - 3 Grelhador ligado;
temperatura média
Nível 3 - 5 Grelhador ligado;
temperatura alta
Assim que ajustar um nível de temperatura, a luz
de controlo acende. Assim que a temperatura
ajustada é atingida, a luz de controlo apaga-se.
No entanto, esta pode acender e apagar novamente.
Isto significa, que o aparelho mantém a temperatura
e voltou a aquecer um pouco.
NOTA
► Selecione o nível de temperatura correto, ex-
perimentando. Os níveis de temperatura bai-
xos e médios são adequados principalmente
para legumes, fruta e alimentos delicados e
os níveis de temperatura altos para carne.
Utilização da tampa
Pode deixar a tampa aberta ou fechada durante
a preparação dos alimentos:
■ Se a tampa estiver aberta, serve como prote-
ção contra salpicos.
■ Se fechar a tampa ao grelhar, alcança
temperaturas superiores e os alimentos são
passados adicionalmente de todos os lados.
■ Para abrir a tampa , pressione o bloqueio na
pega e retire simultaneamente a tampa
para cima. Abra-a o necessário para a dobradiça
escorregar para baixo e encaixar nas guias de
charneira .
A tampa fica agora imobilizada.
■ Para voltar a fechar a tampa , levante-a de
tal forma que a dobradiça encaixe para cima
na guia de charneira . Depois pode voltar
a fechar a tampa . Assegure-se assim que o
bloqueio da pega também encaixa.
Utilização
AVISO! PERIGO DE FERIMENTOS!
► Durante a utilização o aparelho está muito
quente! Por isso, durante a utilização toque
apenas na pega da tampa ! Quando
tocar no aparelho utilize pegas de cozinha.
1) Feche a tampa .
2) Insira a ficha numa tomada. A luz de controlo
acende e o aparelho aquece.
3) Quando a luz de controlo se apaga, o
aparelho está quente.
Abra a tampa na pega e coloque os
alimentos sobre a placa para grelhar como
desejar.
4) Se desejar, feche a tampa . Gordura e líqui-
dos caem, durante o processo de grelhar, para
o recipiente de recolha de molho .
5) Controle regularmente o resultado do grelhado
e vire os alimentos a grelhar. Quando estiver
satisfeito, abra, se necessário, a tampa pela
pega e retire os alimentos grelhados da
placa para grelhar .
ATENÇÃO! DANOS MATERIAIS!
► Não utilize utensílios de metal, como facas,
garfos, etc. Se o revestimento antiaderente
estiver danificado, não continue a utilizar o
aparelho.
6) Se já não pretender grelhar mais alimentos,
rode o regulador de temperatura para o
nível "0" e retire a ficha da tomada elétrica.
Apenas assim é que o aparelho se encontra
desligado.
■ 116
│
PT
STGG 1800 A2
Limpeza e conservação
PERIGO - CHOQUE ELÉTRICO!
► Antes de cada limpeza, retire a ficha da
tomada! Perigo de choque elétrico!
¡Nunca mergulhe o termóstato em água
ou noutros líquidos!
AVISO! PERIGO DE FERIMENTOS!
► Antes de limpar o aparelho, deixe-o arrefecer
sempre. Caso contrário, existe o perigo de
queimaduras!
ATENÇÃO! DANOS MATERIAIS!
► Não utilize detergentes abrasivos ou agressi-
vos. Estes podem danificar a superfície!
► Não utilize utensílios de metal, como facas,
garfos, etc. Se o revestimento antiaderente
estiver danificado, não continue a utilizar o
aparelho.
■ De preferência, limpe o aparelho imediata-
mente após arrefecer. Deste modo, é mais fácil
remover os restos de alimentos.
■ Desmonte o aparelho para a limpeza.
– Retire o termóstato da tomada .
– Baixe a tampa e remova-a das guias de
charneira .
– Retire a placa para grelhar do aro .
– Retire cuidadosamente o recipiente de
recolha de molho do aro .
■ Esvazie o recipiente de recolha de molho .
Lave-o com água quente e adicione um deter-
gente da louça suave. Lave depois o recipiente
de recolha de molho com água limpa e
seque-o.
■ Lave a tampa em água quente com um pouco
de detergente da louça suave. Lave depois a
tampa com água limpa e seque-a.
■ Limpe a placa para grelhar com um pano
húmido, depois desta ter arrefecido. Antes da
reutilização, a placa para grelhar tem de
estar completamente seca.
NOTA
► Se existir sujidade persistente na placa para
grelhar , pode amolecer a sujidade da
placa para grelhar com água quente e
um pouco de detergente da louça. Seguida-
mente, passe a placa para grelhar com
água limpa. Certifique-se de que não ficam
resíduos de detergente da louça na placa
para grelhar .
► Antes da reutilização, a placa para grelhar
tem de estar completamente seca. Tenha es-
pecial atenção, para que não fique qualquer
humidade na tomada .
■ Limpe o aro e o termóstato com um pano
húmido. Em caso de necessidade, aplique um
detergente da louça suave no pano e passe
com água limpa. Seque tudo muito bem.
■ Volte a montar o aparelho.
Armazenamento
■ Guarde o aparelho limpo num local seco, limpo
e sem pó.
■ Quando o aparelho estiver montado e o bloqueio
da tampa encaixado, pode guardar o apare-
lho também na vertical para poupar espaço.
PT
│
117 ■
STGG 1800 A2
Eliminação de erros
Falha Causa Solução
O aparelho não
funciona.
A ficha não está ligada à tomada de
alimentação elétrica.
Insira a ficha numa tomada.
A tomada de alimentação elétrica está
avariada.
Utilize outra tomada.
O aparelho está avariado. Contacte a Assistência Técnica.
A luz de controlo
está constantemente a
acender e a apagar.
O aparelho mantém a temperatura. Para
tal, é necessário que o aparelho volte a
aquecer durante breves instantes. Enquanto
isso, a luz de controlo está acesa .
Não existe qualquer falha.
A luz de controlo
não acende.
O aparelho está avariado. Contacte a Assistência Técnica.
O aparelho aqueceu. Não existe qualquer falha.
Caso não seja possível corrigir as avarias por meio da resolução de avarias acima descrita ou caso
detete outros tipos de avarias, contacte a nossa Assistência Técnica.
■ 118
│
PT
STGG 1800 A2
Eliminação
Nunca deposite o aparelho
no lixo doméstico comum.
Este produto está sujeito ao
disposto na Diretiva Europeia
2012/19/EU.
Entregue o aparelho num Ponto Eletrão autorizado
ou num Centro de Receção de REEE do seu município.
Respeite os regulamentos atualmente em vigor.
Em caso de dúvida, entre em contacto com o seu
Centro de Receção de REEE.
A embalagem é composta por materiais
recicláveis que pode depositar nos
ecopontos locais.
Garantia da
Kompernass Handels GmbH
Estimada Cliente, Estimado Cliente,
Este aparelho tem uma garantia de 3 anos a
contar da data de compra. No caso deste produto
ter defeitos, tem direitos legais contra o vendedor
do produto. Estes direitos legais não são limitados
pela nossa garantia que passamos a transcrever.
Condições de garantia
O prazo de garantia tem início na data da
compra. Por favor, guarde bem o talão de compra
original. Este documento é necessário como com-
provativo da compra.
Se dentro de três anos a partir da data de compra
deste produto, ocorrer um defeito de material ou
fabrico, o produto será reparado ou substituído
por nós – consoante a nossa preferência – gra-
tuitamente. Esta garantia parte do princípio que o
aparelho defeituoso e o comprovativo da compra
(talão de compra) são apresentados dentro do prazo
de três anos e é descrito brevemente, por escrito,
em que consiste o defeito e quando ocorreu.
Se o defeito estiver coberto pela nossa garantia,
receberá o produto reparado ou um novo produto.
Prazo de garantia e direitos legais
O período de garantia não é prolongado pelo
acionamento da mesma. Isto também se aplica a
peças substituídas e reparadas. Danos e defeitos
que possam eventualmente já existir no momento
da compra devem ser imediatamente comunicados,
após retirar o aparelho da embalagem. Expirado
o período da garantia, quaisquer reparações
necessárias estão sujeitas a pagamento.
Âmbito da garantia
O aparelho foi fabricado segundo diretivas de
qualidade rigorosas, com o maior cuidado, e testado
escrupulosamente antes da sua distribuição.
A garantia abrange apenas defeitos de material
ou de fabrico. Esta garantia não abrange peças
do produto, que estão sujeitas ao desgaste normal
e podem ser consideradas desta forma peças
de desgaste, ou danos em peças frágeis, p. ex.
interruptores, acumuladores, formas para bolos ou
peças de vidro.
Esta garantia perde a validade, se o produto
for danificado, utilizado incorretamente ou se a
manutenção tenha sido realizada indevidamente.
Para garantir uma utilização correta do produto, é
necessário cumprir todas as instruções contidas no
manual de instruções. Ações ou fins de utilização
que são desaconselhados, ou para os quais é
alertado no manual de instruções, têm de ser
impreterivelmente evitados.
O produto foi concebido apenas para uso privado
e não para uso comercial. A garantia extingue-se
em caso de utilização incorreta, uso de força e
intervenções que não tenham sido efetuadas pela
nossa Filial de Assistência Técnica autorizada.
PT
│
119 ■
STGG 1800 A2
Procedimento em caso de acionamento
da garantia
Para garantir um processamento rápido do seu
pedido, siga, por favor, as seguintes instruções:
■ Para todos os pedidos de esclarecimento, tenha
à mão o talão de compra e o número do artigo
(p. ex. IAN 12345) como comprovativo da
compra.
■ O número do artigo consta na placa de carac-
terísticas, numa impressão, na capa do seu
manual de instruções (em baixo à esquerda) ou,
como autocolante, no verso ou no lado inferior.
■ Caso ocorram falhas de funcionamento ou
outros defeitos, contacte primeiro o Serviço
de Assistência Técnico, indicado em seguida,
telefonicamente ou por e-mail.
■ De seguida, pode enviar gratuitamente o
produto registado como defeituoso, incluindo o
comprovativo da compra (talão de compra) e
indique o defeito e quando este ocorreu, para a
morada do Serviço de Assistência Técnica que
lhe foi indicada.
Em www.lidl-service.com poderá
descarregar este manual de instruções
e muitos outros, bem como vídeos sobre
os produtos e software.
Assistência Técnica
Assistência Portugal
Tel.: 70778 0005 (0,12 EUR/Min.)
E-Mail: [email protected]
IAN 281292
Importador
Por favor, observe que a seguinte morada não é a
morada do Serviço de Assistência Técnica. Primeiro
entre em contacto com o Serviço de Assistência
Técnica.
KOMPERNASS HANDELS GMBH
BURGSTRASSE 21
44867 BOCHUM
GERMANY
www.kompernass.com
■ 120
│
PT
STGG 1800 A2
Receitas
NOTA
► As indicações sobre o tempo de grelha e os níveis de temperatura nas receitas são valores de
referência e podem variar bastante, consoante a natureza dos alimentos. Na preparação, utilize
também sempre os valores obtidos pela sua própria experiência.
Lombo de porco marinado
Ingredientes:
♦ 500 g de lombo de porco
♦ 2 CS de vinagre balsâmico
♦ 1 CCH de manjericão (pó)
♦ 1 Laranja
♦ Sal
♦ Pimenta
1) Retire a gordura e a pele do lombo de porco.
2) Corte o lombo em medalhões de aprox. 2 - 3 cm de espessura e coloque-os numa tigela.
3) Adicione o sumo de laranja, o vinagre balsâmico, 1 colher de chá de manjericão em pó, uma pitada
de sal e um pouco de pimenta e deixe a carne na marinada durante uma hora.
4) Coloque os medalhões sobre a placa para grelhar e grelhe-os durante aprox. 5 - 7 minutos de
cada lado no nível de temperatura 4.
Ananás grelhado
Ingredientes:
♦ 1 Ananás
♦ 1 - 2 CS de açúcar
♦ 1 CCH de canela
1) Coloque o ananás na vertical e descasque-o com uma faca afiada de cima para baixo até o ananás
ficar completamente descascado.
2) Corte o ananás em quartos e retire o talo.
3) Corte o ananás às tiras com uma espessura de aprox. 2 cm.
4) Grelhe as tiras durante aprox. 5 - 7 minutos de cada lado no nível de temperatura 3.
5) Polvilhe o ananás como desejado com canela e açúcar.
PT
│
121 ■
STGG 1800 A2
Legumes grelhados
Ingredientes:
♦ 2 Pimentos
♦ 1 Curgete
♦ 1 Beringela
♦ Azeite
♦ Sal
♦ Pimenta
♦ Ervas da Provença (mistura de ervas)
1) Lave bem os legumes. Corte os pimentos ao meio, retire as sementes e corte-os em tiras. Corte as
beringelas e as curgetes em metades ao comprido e depois em pedaços de aprox. 0,5 cm respetiva-
mente.
2) Unte os legumes com azeite.
3) Coloque os legumes sobre a placa para grelhar , aquecida previamente no nível de temperatura 3
e grelhe os legumes dos dois lados durante aprox. 8 - 10 minutos, até alcançarem uma cor castanha
clara.
4) Polvilhe os legumes com sal, pimenta e se gostar com ervas da Provença.
Tofu com cogumelos
Ingredientes:
♦ 4 Fatias de tofu de 50 g cada
♦ 1 - 2 CS de molho de soja
♦ Óleo de sésamo
♦ Azeite
♦ 200 g cogumelos
♦ 1 Cebola
♦ Sal
♦ Pimenta
1) Marine as fatias de tofu com 2 colheres de sopa de molho de soja e algumas gotas de óleo de
sésamo, sal e pimenta durante 30 minutos numa tigela.
2) Grelhe o tofu dos dois lados com o nível de temperatura 4 durante aprox. 5 minutos.
3) Limpe os cogumelos e corte-os – bem como a cebola – às rodelas.
4) Coloque numa tigela as rodelas, 1 colher de sopa de azeite, 2 colheres de sopa de soja e misture tudo.
5) Grelhe brevemente os cogumelos e as cebolas na placa para grelhar com o nível de temperatura
4 e sirva-os com o tofu.
■ 122
│
PT
STGG 1800 A2
Gambas com caril e coco
Ingredientes:
♦ 100 g de pasta de caril vermelha
♦ 50 ml de leite de coco
♦ 400 g de gambas (alternativa camarões)
♦ 200 g de ervilhas de quebrar
♦ 2 Pimentos
♦ 2 Cebolas
♦ 2 Dentes de alho
♦ Sal e pimenta
♦ Película de alumínio
1) Misture a pasta de caril com o leite de coco.
2) Lave as gambas, as ervilhas de quebrar e os pimentos.
3) Descasque as cebolas e os alhos.
4) Corte as cebolas, os alhos e os pimentos em pedaços pequenos.
5) Distribua as gamas e os legumes de forma uniforme sobre 4 pedaços de película de alumínio. A pelí-
cula de alumínio tem de ser tão grande que dê para enrolar os ingredientes lá dentro como se fosse
um pequeno pacote. Salpique com o molho de caril e coco e tempere tudo com sal e pimenta.
6) Feche bem os pacotes de forma a não sair líquido.
7) Coloque os pacotes cheios sobre a placa para grelhar , aquecida previamente no nível de tempe-
ratura 4 e cozinhe tudo dos dois lados aprox. 15 minutos respetivamente.
NOTA
► Consoante o tamanho dos pacotes, pode ser que só caibam 2 - 3 pacotes de uma vez na placa
para grelhar . Grelhe os restantes pacotes depois de os primeiros estarem prontos.
PT
│
123 ■
STGG 1800 A2
Tosta dourada
Ingredientes:
♦ 8 Fatias de pão de forma
♦ 2 Ovos
♦ 100 ml de natas
♦ 100 g de parmesão, ralado
♦ 1 CS de óleo vegetal
♦ 20 g de salsa, picada
♦ 20 g de cebolinho, picado
♦ Sal
♦ Pimenta
1) Misture as natas com os ovos, o queijo ralado e as ervas aromáticas numa tigela. Adicione sal e
pimenta.
2) Unte levemente a placa para grelhar com um pouco de óleo vegetal.
3) Mergulhe as fatias de tosta na massa e grelhe-as dos dois lados aprox. 5 respetivamente no nível de
temperatura 3.
Espargos grelhados
Ingredientes:
♦ 10 Espargos (diâmetro aprox. 1,5 cm)
♦ 50 g de manteiga
♦ 1 Molho de salsa
♦ Sal
♦ Pimenta
1) Lave e descasque os espargos.
2) Lave e corte a salsa.
3) Estenda a película de alumínio e recheie-a primeiro com uma camada de salsa e flocos de manteiga.
Depois coloque em cima metade dos espargos. A seguir coloque uma camada de salsa e flocos de
manteiga. Coloque em cima por fim os espargos restantes e tempere-os com sal e pimenta.
4) Feche o pacote e coloque-o sobre a placa para grelhar no nível de aquecimento 4 - 5. Feche a
tampa para cozer .
5) Passados 20 minutos, vire o pacote com cuidado. Passados mais 20 minutos os espargos estão
cozidos.
NOTA
► Pode acontecer, consoante a espessura dos alimentos a grelhar, que a tampa fique encostada
aos mesmos durante a cozedura.
■ 124
│
PT
STGG 1800 A2
Bifes de peru
Ingredientes:
♦ 2 Bifes de peru (aprox. 150 g cada)
♦ 1 Dente de alho
♦ 1 CS de mel
♦ 1 CCH de mostarda, com grãos
♦ 1 CS de óleo vegetal
♦ Sal
♦ Pimenta de várias cores
1) Descasque os dentes de alho e esmague-os.
2) Misture o alho, o mel, a mostarda e o óleo e tempere a marinada com sal e pimenta.
3) Lave e seque os bifes de peru. Coloque os bifes de peru cobertos com a marinada numa tigela e
coloque-a uma hora no frigorífico.
4) Coloque os bifes sobre a placa para grelhar no nível de temperatura 4 e feche a tampa .
– Bifes finos: Passados aprox. 5 minutos volte-os e grelhe o outro lado do bife no nível de temperatura 4
durante mais 5 minutos com a tampa fechada.
– Bifes altos: Passados aprox. 10 minutos volte-os e grelhe o outro lado do bife no nível de tempera-
tura 4 durante mais 10 minutos com a tampa fechada.
NOTA
► Pode acontecer, consoante a espessura dos alimentos a grelhar, que a tampa fique encostada
aos mesmos durante a cozedura.
PT
│
125 ■
STGG 1800 A2
Maçarocas de milho
Ingredientes:
♦ 2 Maçarocas de milho doce
♦ 100 g de manteiga de ervas
♦ Sal de alho
♦ Sal
♦ Pimenta
1) Unte um pedaço de película de alumínio com manteiga de ervas.
2) Ponha sal na maçaroca e embrulhe-a na película de alumínio.
3) Coloque o pacote sobre a placa para grelhar no nível de temperatura 4 com a tampa fechada.
4) Volte-o depois de 15 minutos e cozinhe as maçarocas de milho mais 15 minutos.
5) Tempere as maçarocas com sal de alho e pimenta.
NOTA
► Pode acontecer, consoante a espessura dos alimentos a grelhar, que a tampa fique encostada
aos mesmos durante a cozedura.
Pão de alho
Ingredientes:
♦ 2 Ciabatta
♦ 2 Tomates
♦ 4 CS de ketchup
♦ 2 Dentes de alho
♦ 2 CS de azeite
♦ 1 CS de manjericão, bem picado
1) Corte a Ciabatta em dois e coloque sobre a placa para grelhar no nível de temperatura 3-4
aprox. 2 minutos respetivamente de forma a que as metades da Ciabatta fiquem torradas.
2) Lave os tomates e corte-os em bocadinhos. Esmague o alho.
3) Misture os bocadinhos de tomate, o ketchup, o alho, o azeite e o manjericão picado.
4) Espalhe a massa sobre as fatias de Ciabatta torradas e coloque-as aprox. 5 minutos no nível de
temperatura 3 sobre a placa para grelhar .
■ 126
│
PT
STGG 1800 A2
8
IAN 281292
KOMPERNASS HANDELS GMBH
BURGSTRASSE 21
44867 BOCHUM
DEUTSCHLAND / GERMANY
www.kompernass.com
Stand der Informationen · Last Information Update · Version des informations
Stand van de informatie · Stav informací · Estado de las informaciones · Estado das informações:
11 / 2016 · Ident.-No.: STGG1800A2-102016-2
Documenttranscriptie
TISCHGRILL TABLETOP GRILL GRIL DE TABLE STGG 1800 A2 TISCHGRILL TABLETOP GRILL Bedienungsanleitung Operating instructions GRIL DE TABLE TAFELGRILL Mode d’emploi Gebruiksaanwijzing STOLNÍ GRIL PLANCHA-PARRILLA DE SOBREMESA Návod k obsluze Instrucciones de uso GRELHADOR DE MESA Manual de instruções IAN 281292 Klappen Sie vor dem Lesen die Seite mit den Abbildungen aus und machen Sie sich anschließend mit allen Funktionen des Gerätes vertraut. Before reading, unfold the page containing the illustrations and familiarise yourself with all functions of the device. Avant de lire le mode d‘emploi, ouvrez la page contenant les illustrations et familiarisez-vous ensuite avec toutes les fonctions de l‘appareil. Vouw vóór het lezen de pagina met de afbeeldingen open en maak u vertrouwd met alle functies van het apparaat. Před čtením si otevřete stranu s obrázky a potom se seznamte se všemi funkcemi přístroje. Antes de empezar a leer abra las dos páginas que contienen las imágenes y, en seguida, familiarícese con todas las funciones del dispositivo. Antes de começar a ler abra as duas páginas com as imagens e, de seguida, familiarize-se com todas as funções do aparelho. DE / AT / CH GB/IE FR / BE NL / BE CZ ES PT Bedienungsanleitung Operating instructions Mode d’emploi Gebruiksaanwijzing Návod k obsluze Instrucciones de uso Manual de instruções Seite Page Page Pagina Strana Página Página 1 19 37 55 73 91 109 A B Inhaltsverzeichnis Einleitung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 Bestimmungsgemäßer Gebrauch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 Lieferumfang. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 Gerätebeschreibung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 Technische Daten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 Sicherheitshinweise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3 Zusammenbauen und Aufstellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6 Vor dem ersten Gebrauch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6 Thermostat-Einstellungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7 Benutzung des Deckels . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7 Bedienen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7 Reinigung und Pflege . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8 Aufbewahrung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8 Fehlerbehebung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9 Entsorgung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10 Garantie der Kompernaß Handels GmbH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10 Service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 Importeur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 Rezepte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12 Marinierte Schweinefilets. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Gegrillte Ananas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Gegrilltes Gemüse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Tofu mit Champignons . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kokos-Curry-Garnelen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Gebackener Toast . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Spargel vom Grill. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Putenbrustfilet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Gegrillte Maiskolben . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Bruschetta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . STGG 1800 A2 12 12 13 13 14 15 15 16 17 17 DE│AT│CH │ 1 ■ TISCHGRILL STGG 1800 A2 Einleitung Herzlichen Glückwunsch zum Kauf Ihres neuen Gerätes. Sie haben sich damit für ein hochwertiges Produkt entschieden. Die Bedienungsanleitung ist Bestandteil dieses Produkts. Sie enthält wichtige Hinweise für Sicherheit, Gebrauch und Entsorgung. Machen Sie sich vor der Benutzung des Produkts mit allen Bedien- und Sicherheitshinweisen vertraut. Benutzen Sie das Produkt nur wie beschrieben und für die angegebenen Einsatzbereiche. Händigen Sie alle Unterlagen bei Weitergabe des Produkts an Dritte mit aus. Bestimmungsgemäßer Gebrauch Dieses Gerät dient ausschließlich dem Grillen von Lebensmitteln im Innenbereich. Dieses Gerät ist ausschließlich für die Benutzung in privaten Haushalten bestimmt. Benutzen Sie es nicht gewerblich. Gerätebeschreibung Grillplatte Buchse Deckel Scharnierführung Rahmen Sudauffangschale Griff mit Verriegelung Temperaturregler Thermostat Kontrollleuchte Technische Daten Nennspannung: 220 - 240 V ~, 50/60 Hz max. Leistungsaufnahme: 1500 - 1800 W Alle Teile dieses Gerätes, welche mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sind lebensmittelecht. Lieferumfang Tischgrill (Grillplatte, Rahmen, Sudauffangschale, Thermostat) Bedienungsanleitung HINWEIS Kontrollieren Sie den Lieferumfang direkt nach dem Auspacken auf Vollständigkeit und Beschädigungen. Wenden Sie sich, wenn nötig, an den Service. ■ 2 │ DE│AT│CH STGG 1800 A2 Sicherheitshinweise ► ► ► ► ► ► ► GEFAHR - ELEKTRISCHER SCHLAG! Lassen Sie beschädigte Netzstecker oder Netzkabel sofort von autorisiertem Fachpersonal oder dem Kundenservice austauschen, um Gefährdungen zu vermeiden. Schützen Sie die Netzleitung vor Berührungen mit heißen Geräteteilen. Benutzen Sie das Gerät niemals in der Nähe einer offenen Flamme, einer Heizplatte oder eines beheizten Ofens. Setzen Sie das Gerät nicht dem Regen aus und benutzen Sie es auch niemals in feuchter oder nasser Umgebung. Achten Sie darauf, dass die Netzleitung während des Betriebs niemals nass oder feucht wird. Kontrollieren Sie das Gerät vor der Verwendung auf äußere sichtbare Schäden. Nehmen Sie ein beschädigtes oder heruntergefallenes Gerät nicht in Betrieb. Das Netzkabel muss regelmäßig auf Zeichen von Beschädigungen untersucht werden. Falls das Netzkabel beschädigt ist, darf das Gerät nicht mehr benutzt werden. Das Gerät muss an eine Steckdose mit Schutzleiter angeschlossen werden. Das Gerät darf nicht mit Feuchtigkeit, wie Regen oder Nässe, in Berührung kommen. Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten! Hier kann Lebensgefahr durch elektrischen Schlag entstehen, wenn im Betrieb Flüssigkeitsreste auf spannungsführende Teile gelangen. STGG 1800 A2 DE│AT│CH │ 3 ■ ► ► ► ► ► ► ► WARNUNG - VERLETZUNGSGEFAHR! Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren sowie von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn, sie sind älter als 8 Jahre und beaufsichtigt. Kinder jünger als 8 Jahre sind vom Gerät und der Anschlussleitung fernzuhalten. Lassen Sie das Gerät nach dem Gebrauch abkühlen, bevor Sie es reinigen! Verbrennungsgefahr! Stellen Sie das Gerät möglichst in der Nähe einer Steckdose auf. Sorgen Sie dafür, dass der Netzstecker bei Gefahr schnell erreichbar ist und die Netzleitung nicht zur Stolperfalle werden kann. Sorgen Sie für einen sicheren Stand des Gerätes. Vorsicht! Heiße Oberfläche! ► ► ► ► Berühren Sie nur den Griff am Deckel während des Betriebs. Die Oberflächen des Gerätes werden während des Betriebs sehr heiß. Lassen Sie das Gerät während des Betriebs niemals unbeaufsichtigt. Benutzen Sie das Gerät nicht weiter, wenn es beschädigt ist. Benutzen Sie das Gerät nicht weiter, wenn ein Riss oder eine andere Beschädigung am Deckel zu erkennen ist. ■ 4 │ DE│AT│CH STGG 1800 A2 ACHTUNG - SACHSCHADEN! ► Benutzen Sie keine externe Zeitschaltuhr oder ein separates Fernwirksystem, um das Gerät zu betreiben. ► Lassen Sie das Gerät während des Betriebes niemals unbeaufsichtigt. ► Stellen Sie sicher, dass das Gerät, das Netzkabel oder der Netzstecker nicht mit heißen Quellen, wie Kochplatten oder offenen Flammen, in Berührung kommen. ► Benutzen Sie keine Kohle oder ähnliche Brennstoffe, um das Gerät zu betreiben! ► Schützen Sie die Antihaftbeschichtung, indem Sie keine metallischen Werkzeuge wie Messer, Gabel usw. benutzen. Wenn die Antihaftbeschichtung beschädigt ist, benutzen Sie das Gerät nicht weiter. ► Betreiben Sie das Gerät ausschließlich mit dem mitgelieferten Originalzubehör. ► Betreiben Sie das Gerät niemals ohne Sudauffangschale. Fett und heiße Flüssigkeit tropft ansonsten auf die Unterlage des Gerätes! ► Benutzen Sie das Gerät nur mit dem mitgelieferten Thermostat. STGG 1800 A2 DE│AT│CH │ 5 ■ Zusammenbauen und Aufstellen WARNUNG! BRANDGEFAHR! ► Stellen Sie das Gerät niemals unter Hängeschränke oder neben Gardinen, Schrankwänden oder anderen entzündlichen Gegenständen. ► Stellen Sie das Gerät mit einem Abstand von mindestens 70 cm zu brennbaren Materialien (z. B. Gardinen) auf. ► Stellen Sie das Gerät nur auf eine hitzebeständige Unterlage. ► Stellen Sie das Gerät unmittelbar mit der Rückseite an die Wand. Achten Sie dabei darauf, dass die Wand aus hitzeunempfindlichem Material besteht und dass Sie den Deckel noch öffnen können. 1) Entnehmen Sie alle Teile aus dem Karton und entfernen Sie das Verpackungsmaterial und eventuelle Schutzfolien. 2) Reinigen Sie alle Teile, wie im Kapitel „Reinigung und Pflege“ beschrieben. Stellen Sie sicher, dass alle Teile vollständig getrocknet sind. 3) Stellen Sie das Gerät auf eine hitzebeständige, saubere und ebene Fläche. 4) Legen Sie die Sudauffangschale in den Rahmen , so dass diese in der Aussparung, die sich etwas links der Mitte befindet, liegt. ACHTUNG! SACHSCHADEN! ► Benutzen Sie das Gerät niemals ohne Sudauffangschale ! Heißes Fett und heiße Flüssigkeiten tropfen ansonsten auf die Unterlage! 5) Setzen Sie die Grillplatte auf den Rahmen . Achten Sie dabei darauf, dass die Buchse dabei auf der rechten Seite liegt. Die Grillplatte muss korrekt im Rahmen liegen, ansonsten kann der Thermostat nicht mit der Buchse verbunden werden. 7) Verbinden Sie den Thermostat mit der Buchse am Gerät. Achten Sie darauf, dass der Thermostat bis zum Anschlag in die Buchse eingeschoben wird. Ansonsten kann das Gerät nicht aufheizen! Vor dem ersten Gebrauch 1) Öffnen Sie den Deckel , indem Sie die Verriegelung am Griff hochdrücken und den Deckel gleichzeitig nach oben ziehen. Öffnen Sie den Deckel soweit, dass die Scharniere in der Scharnierführung nach unten rutschen und der Deckel fest steht. 2) Wischen Sie die Grillplatte mit einem feuchten Tuch ab. 3) Schließen Sie den Deckel , indem Sie ihn in der Scharnierführung leicht anheben, bis er sich wieder zuklappen lässt. 4) Stecken Sie den Netzstecker in eine Netzsteckdose und stellen Sie den Temperaturregler auf Stufe 5. Das Gerät heizt auf. 5) Warten Sie 10 Minuten ab. 6) Ziehen Sie dann den Netzstecker und lassen Sie das Gerät abkühlen. HINWEIS ► Beim erstmaligen Aufheizen des Gerätes kann es durch fertigungsbedingte Rückstände zu leichter Rauch- und Geruchsentwicklung kommen. Das ist normal und völlig ungefährlich. Sorgen Sie für ausreichende Belüftung, öffnen Sie zum Beispiel ein Fenster. 7) Wischen Sie die Grillplatte nach dem Abkühlen mit einem feuchten Tuch ab. 8) Reinigen Sie die Sudauffangschale wie im Kapitel „Reinigung und Pflege“ beschrieben. 9) Stellen Sie sicher, dass alle Teile vollständig getrocknet sind, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen. Das Gerät ist nun betriebsbereit. 6) Schieben Sie die Scharniere des Deckels in die Aussparungen am Rahmen und schließen Sie den Deckel . ■ 6 │ DE│AT│CH STGG 1800 A2 Thermostat-Einstellungen Mit dem Temperaturregler am Thermostat können Sie die Temperaturstufen einstellen. Stufe 0 Grill ausgeschaltet Stufe > 0 - 1 Grill eingeschaltet; niedrige Temperatur Stufe 1 - 3 Grill eingeschaltet; mittlere Temperatur Stufe 3 - 5 Grill eingeschaltet; hohe Temperatur Sobald Sie eine Temperaturstufe einstellen, leuchtet die Kontrollleuchte auf. Wenn die eingestellte Temperatur erreicht ist, erlischt die Kontrollleuchte . Jedoch kann diese immer wieder aufleuchten und erlöschen. Das bedeutet, dass das Gerät die Temperatur hält und wieder etwas aufgeheizt hat. HINWEIS ► Wählen Sie die korrekte Temperaturstufe durch Ausprobieren aus. Die niedrigeren und mittleren Temperaturstufen sind dabei eher für Gemüse, Früchte und empfindliche Lebensmittel und die hohen Temperaturstufen für Fleisch geeignet. Benutzung des Deckels Den Deckel können Sie während des Zubereitens der Speisen schließen oder geöffnet stehen lassen: ■ Im geöffneten Zustand dient der Deckel als Spritzschutz. ■ Um den Deckel wieder zu schließen, heben Sie ihn an, so dass die Scharniere in der Scharnierführung nach oben rutschen. Dann können Sie den Deckel wieder schließen. Achten Sie dabei darauf, dass auch die Verriegelung am Griff einrastet. Bedienen WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR! ► Während der Benutzung ist das Gerät sehr heiß! Fassen Sie daher während der Benutzung nur den Griff am Deckel an! Benutzen Sie Topflappen, wenn Sie das Gerät anfassen. 1) Schließen Sie den Deckel . 2) Stecken Sie den Netzstecker in eine Netzsteckdose. Die Kontrollleuchte leuchtet und das Gerät heizt auf. 3) Sobald die Kontrollleuchte erlischt, ist das Gerät aufgeheizt. Öffnen Sie den Deckel am Griff und legen Sie die Lebensmittel nach Belieben auf die Grillplatte . 4) Falls gewünscht, schließen Sie den Deckel . Fett und Flüssigkeiten laufen während des Grillens in die Sudauffangschale . 5) Kontrollieren Sie das Grillergebnis regelmäßig und wenden Sie das Grillgut. Wenn Sie zufrieden sind, öffnen Sie, falls nötig, den Deckel am Griff und nehmen Sie das Grillgut von der Grillplatte . ACHTUNG! SACHSCHADEN! ■ Wenn Sie den Deckel während des Grillens schließen, erreichen Sie eine höhere Temperatur und die Speisen werden von allen Seiten zusätzlich gegart. ► Benutzen Sie keine metallischen Werkzeuge wie Messer, Gabel usw.. Wenn die Antihaftbeschichtung beschädigt ist, benutzen Sie das Gerät nicht weiter. ■ Um den Deckel zu öffnen, drücken Sie die Verriegelung am Griff hoch und ziehen gleichzeitig den Deckel nach oben. Öffnen Sie ihn soweit, dass die Scharniere in den Scharnierführungen nach unten rutschen. Der Deckel steht nun fest. 6) Wenn Sie keine weiteren Lebensmittel grillen wollen, stellen Sie den Temperaturregler auf „0“ und ziehen Sie den Netzstecker aus der Netzsteckdose. Nur so ist das Gerät ausgeschaltet. STGG 1800 A2 DE│AT│CH │ 7 ■ Reinigung und Pflege GEFAHR - ELEKTRISCHER SCHLAG! ► Ziehen Sie vor jeder Reinigung den Netzstecker aus der Netzsteckdose! Es besteht die Gefahr eines elektrischen Schlages! Tauchen Sie das Thermostat niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten! ■ Spülen Sie den Deckel in warmem Wasser und geben Sie ein mildes Spülmittel hinzu. Spülen Sie den Deckel danach mit klarem Wasser ab und trocknen Sie diesen ab. ■ Wischen Sie, nach dem Erkalten, die Grillplatte mit einem feuchten Tuch ab. Vor der erneuten Benutzung muss die Grillplatte vollständig trocken sein. HINWEIS WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR! ► Lassen Sie das Gerät immer erst abkühlen, bevor Sie es reinigen. Es besteht sonst Verbrennungsgefahr! ACHTUNG! SACHSCHADEN! ► Verwenden Sie keine scheuernden oder aggressiven Reinigungsmittel. Diese können die Oberfläche beschädigen! ► Benutzen Sie keine metallischen Werkzeuge wie Messer, Gabel usw.. Wenn die Antihaftbeschichtung beschädigt ist, benutzen Sie das Gerät nicht weiter. ■ Reinigen Sie das Gerät am besten sofort nach dem Abkühlen. Dann lassen sich Lebensmittelreste leichter entfernen. ■ Nehmen Sie das Gerät zum Reinigen auseinander: – Ziehen Sie das Thermostat Buchse . aus der – Kippen Sie den Deckel nach hinten und ziehen Sie ihn aus den Scharnierführungen . – Heben Sie die Grillplatte aus dem Rahmen . ► Wenn hartnäckigere Verschmutzungen auf der Grillplatte haften, können Sie die Grillplatte in warmem Wasser mit etwas Spülmittel einweichen. Spülen Sie danach die Grillplatte mit klarem Wasser ab. Achten Sie darauf, dass keine Spülmittelreste auf der Grillplatte verbleiben. ► Vor der erneuten Benutzung muss die Grillplatte vollständig trocken sein. Achten Sie insbesondere darauf, dass keine Feuchtigkeit in der Buchse zurück bleibt. ■ Wischen Sie den Rahmen und das Thermostat mit einem feuchten Tuch ab. Bei Bedarf geben Sie ein mildes Spülmittel auf das Tuch und wischen Sie mit klarem Wasser nach. Trocknen Sie alles gut ab. ■ Bauen Sie das Gerät wieder zusammen. Aufbewahrung ■ Bewahren Sie das gereinigte Gerät an einem sauberen, staubfreien und trockenen Ort auf. ■ Wenn das Gerät zusammengebaut ist und die Verriegelung des Deckels eingerastet ist, können Sie das Gerät auch platzsparend senkrecht aufbewahren. – Nehmen Sie vorsichtig die Sudauffangschale aus dem Rahmen . ■ Leeren Sie die Sudauffangschale aus. Spülen Sie diese dann in warmem Wasser und geben Sie ein mildes Spülmittel hinzu. Spülen Sie die Sudauffangschale danach mit klarem Wasser aus und trocknen Sie diese ab. ■ 8 │ DE│AT│CH STGG 1800 A2 Fehlerbehebung Fehler Das Gerät funktioniert nicht. Ursache Lösung Der Netzstecker ist nicht mit dem Stromnetz verbunden. Stecken Sie den Netzstecker in eine Netzsteckdose. Die Netzsteckdose ist defekt. Benutzen Sie eine andere Netzsteckdose. Das Gerät ist defekt. Wenden Sie sich an den Service. Die Kontrollleuchte Das Gerät hält die Temperatur. Dafür ist es leuchtet immer wienötig, dass das Gerät immer wieder kurz auf- Es liegt kein Fehler vor. der auf und erlischt heizt. Dabei leuchtet die Kontrollleuchte . dann wieder. Das Gerät ist defekt. Wenden Sie sich an den Service. Das Gerät hat aufgeheizt. Es liegt kein Fehler vor. Die Kontrollleuchte leuchtet nicht. Sollten sich die Störungen nicht mit oben stehenden Fehlerbehebungen beheben lassen, oder wenn Sie andere Arten von Störungen feststellen, wenden Sie sich bitte an unseren Service. STGG 1800 A2 DE│AT│CH │ 9 ■ Entsorgung Werfen Sie das Gerät keinesfalls in den normalen Hausmüll. Dieses Produkt unterliegt der europäischen Richtlinie 2012/19/EU. Entsorgen Sie das Gerät über einen zugelassenen Entsorgungsbetrieb oder über Ihre kommunale Entsorgungseinrichtung. Beachten Sie die aktuell geltenden Vorschriften. Setzen Sie sich im Zweifelsfall mit Ihrer Entsorgungseinrichtung in Verbindung. Die Verpackung besteht aus umweltfreundlichen Materialien, die Sie über die örtlichen Recyclingstellen entsorgen können. Garantie der Kompernaß Handels GmbH Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, Sie erhalten auf dieses Gerät 3 Jahre Garantie ab Kaufdatum. Im Falle von Mängeln dieses Produkts stehen Ihnen gegen den Verkäufer des Produkts gesetzliche Rechte zu. Diese gesetzlichen Rechte werden durch unsere im Folgenden dargestellte Garantie nicht eingeschränkt. Garantiebedingungen Die Garantiefrist beginnt mit dem Kaufdatum. Bitte bewahren Sie den Original-Kassenbon gut auf. Diese Unterlage wird als Nachweis für den Kauf benötigt. Tritt innerhalb von drei Jahren ab dem Kaufdatum dieses Produkts ein Material- oder Fabrikationsfehler auf, wird das Produkt von uns – nach unserer Wahl – für Sie kostenlos repariert oder ersetzt. Diese Garantieleistung setzt voraus, dass innerhalb der Drei-Jahres-Frist das defekte Gerät und der Kaufbeleg (Kassenbon) vorgelegt und schriftlich kurz beschrieben wird, worin der Mangel besteht und wann er aufgetreten ist. Garantiezeit und gesetzliche Mängelansprüche Die Garantiezeit wird durch die Gewährleistung nicht verlängert. Dies gilt auch für ersetzte und reparierte Teile. Eventuell schon beim Kauf vorhandene Schäden und Mängel müssen sofort nach dem Auspacken gemeldet werden. Nach Ablauf der Garantiezeit anfallende Reparaturen sind kostenpflichtig. Garantieumfang Das Gerät wurde nach strengen Qualitätsrichtlinien sorgfältig produziert und vor Auslieferung gewissenhaft geprüft. Die Garantieleistung gilt für Material- oder Fabrikationsfehler. Diese Garantie erstreckt sich nicht auf Produktteile, die normaler Abnutzung ausgesetzt sind und daher als Verschleißteile angesehen werden können oder für Beschädigungen an zerbrechlichen Teilen, z. B. Schalter, Akkus, Backformen oder Teile die aus Glas gefertigt sind. Diese Garantie verfällt, wenn das Produkt beschädigt, nicht sachgemäß benutzt oder gewartet wurde. Für eine sachgemäße Benutzung des Produkts sind alle in der Bedienungsanleitung aufgeführten Anweisungen genau einzuhalten. Verwendungszwecke und Handlungen, von denen in der Bedienungsanleitung abgeraten oder vor denen gewarnt wird, sind unbedingt zu vermeiden. Das Produkt ist nur für den privaten und nicht für den gewerblichen Gebrauch bestimmt. Bei missbräuchlicher und unsachgemäßer Behandlung, Gewaltanwendung und bei Eingriffen, die nicht von unserer autorisierten Service-Niederlassung vorgenommen wurden, erlischt die Garantie. Wenn der Defekt von unserer Garantie gedeckt ist, erhalten Sie das reparierte oder ein neues Produkt zurück. Mit Reparatur oder Austausch des Produkts beginnt kein neuer Garantiezeitraum. ■ 10 │ DE│AT│CH STGG 1800 A2 Abwicklung im Garantiefall Importeur Um eine schnelle Bearbeitung ihres Anliegens zu gewährleisten, folgen Sie bitte den folgenden Hinweisen: Bitte beachten Sie, dass die folgende Anschrift keine Serviceanschrift ist. Kontaktieren Sie zunächst die benannte Servicestelle. ■ Bitte halten Sie für alle Anfragen den Kassenbon und die Artikelnummer (z. B. IAN 12345) als Nachweis für den Kauf bereit. ■ Die Artikelnummer entnehmen Sie bitte dem Typenschild, einer Gravur, auf dem Titelblatt ihrer Anleitung (unten links) oder als Aufkleber auf der Rück- oder Unterseite. KOMPERNASS HANDELS GMBH BURGSTRASSE 21 44867 BOCHUM GERMANY www.kompernass.com ■ Sollten Funktionsfehler oder sonstige Mängel auftreten, kontaktieren Sie zunächst die nachfolgend benannte Serviceabteilung telefonisch oder per E-Mail. ■ Ein als defekt erfasstes Produkt können Sie dann unter Beifügung des Kaufbelegs (Kassenbon) und der Angabe, worin der Mangel besteht und wann er aufgetreten ist, für Sie portofrei an die Ihnen mitgeteilte Service-Anschrift übersenden. Auf www.lidl-service.com können Sie diese und viele weitere Handbücher, Produktvideos und Software herunterladen. Service Service Deutschland Tel.: 0800 5435 111 (Kostenfrei aus dem dt. Festnetz/Mobilfunknetz) E-Mail: [email protected] Service Österreich Tel.: 0820 201 222 (0,15 EUR/Min.) E-Mail: [email protected] Service Schweiz Tel.: 0842 665566 (0,08 CHF/Min., Mobilfunk max. 0,40 CHF/Min.) E-Mail: [email protected] IAN 281292 STGG 1800 A2 DE│AT│CH │ 11 ■ Rezepte HINWEIS ► Die Angaben der Grillzeiten und der Temperaturstufen in den Rezepten sind Anhaltswerte und können je nach Beschaffenheit der Lebensmittel stark variieren. Lassen Sie immer Ihre eigenen Erfahrungswerte bei der Zubereitung mit einfließen. Marinierte Schweinefilets Zutaten: ♦ 500 g Schweinefilet ♦ 2 EL Balsamicoessig ♦ 1 TL Basilikum (Gewürz) ♦ 1 Orange ♦ Salz ♦ Pfeffer 1) Entfernen Sie das Fett und die Haut von dem Schweinefilet. 2) Schneiden Sie das Filet in ca. 2 - 3 cm dicke Medaillons und legen Sie diese in eine Schüssel. 3) Fügen Sie den Saft der Orange, den Balsamicoessig, 1 TL Basilikumgewürz, eine Prise Salz und etwas Pfeffer hinzu und marinieren Sie das Fleisch für ca. eine Stunde. 4) Legen Sie die Medaillons auf die Grillplatte und grillen diese für ca. 5 - 7 Minuten von jeder Seite bei der Temperaturstufe 4. Gegrillte Ananas Zutaten: ♦ 1 Ananas ♦ 1 - 2 EL Zucker ♦ 1 TL Zimt 1) Stellen Sie die Ananas senkrecht auf und schälen Sie diese mit einem scharfen Messer von oben nach unten, bis die Ananas komplett geschält ist. 2) Vierteln Sie die Ananas und schneiden Sie den Strunk heraus. 3) Schneiden Sie die Ananas in Streifen mit einer Dicke von ca. 2 cm. 4) Grillen Sie die Streifen von jeder Seite für ca. 5 - 7 Minuten bei der Temperaturstufe 3. 5) Bestreuen Sie die Ananas nach Belieben mit Zimt und Zucker. ■ 12 │ DE│AT│CH STGG 1800 A2 Gegrilltes Gemüse Zutaten: ♦ 2 Paprika ♦ 1 Zucchini ♦ 1 Aubergine ♦ Olivenöl ♦ Salz ♦ Pfeffer ♦ Kräuter der Provence (Gewürzmischung) 1) Waschen Sie das Gemüse gründlich. Halbieren Sie die Paprika, entkernen Sie diese und schneiden Sie diese in Streifen. Schneiden Sie die Aubergine und die Zucchini längs in zwei Hälften und dann jeweils in ca. 0,5 cm große Stücke. 2) Bestreichen Sie das Gemüse mit Olivenöl. 3) Legen Sie das Gemüse auf die auf Temperaturstufe 3 vorgeheizte Grillplatte und grillen Sie das Gemüse von beiden Seiten jeweils ca. 8 - 10 Minuten bis es eine hellbraune Farbe erreicht hat. 4) Bestreuen Sie das Gemüse mit Salz, Pfeffer und je nach Geschmack mit Kräutern der Provence. Tofu mit Champignons Zutaten: ♦ 4 Tofuscheiben à 50 g ♦ 1 - 2 EL Sojasauce ♦ Sesamöl ♦ Olivenöl ♦ 200 g Champignons ♦ 1 Zwiebel ♦ Salz ♦ Pfeffer 1) Marinieren Sie die Tofuscheiben mit 2 EL Sojasauce und einigen Tropfen Sesamöl, Salz und Pfeffer für 30 Minuten in einer Schüssel. 2) Grillen Sie den Tofu von beiden Seiten mit der Temperaturstufe 4 von beiden Seiten für ca. 5 Minuten. 3) Putzen Sie die Champignons und schneiden Sie diese – ebenso wie die Zwiebel – in Scheiben. 4) Geben Sie die Scheiben, 1 EL Olivenöl, 2 EL Sojasauce in eine Schüssel und vermischen Sie diese. 5) Braten Sie die Champignons und Zwiebeln kurz auf der Grillplatte mit der Temperaturstufe 4 an und servieren Sie diese zu dem Tofu. STGG 1800 A2 DE│AT│CH │ 13 ■ Kokos-Curry-Garnelen Zutaten: ♦ 100 g rote Curry-Paste ♦ 50 ml Kokosmilch ♦ 400 g Garnelen (alternativ Krabben oder Shrimps) ♦ 200 g Zuckerschoten ♦ 2 Paprika ♦ 2 Zwiebeln ♦ 2 Knoblauchzehen ♦ Salz und Pfeffer ♦ Alufolie 1) Mischen Sie die Curry-Paste und die Kokosmilch. 2) Waschen Sie die Garnelen, die Zuckerschoten und die Paprika. 3) Schälen Sie die Zwiebeln und die Knoblauchzehen. 4) Schneiden Sie die Zwiebeln, die Knoblauchzehen und die Paprika in kleine Stücke. 5) Verteilen Sie die Garnelen und das Gemüse gleichmäßig auf 4 Stücke Alufolie. Die Alufolie muss so groß sein, dass man die Zutaten darin einwickeln kann, wie ein Päckchen. Träufeln Sie die CurryKokos-Sauce darüber und würzen Sie alles mit Salz und Pfeffer. 6) Verschließen Sie die Päckchen gut, so dass keine Flüssigkeit austreten kann. 7) Legen Sie die gefüllten Päckchen auf die auf Temperaturstufe 4 vorgeheizte Grillplatte und garen Sie alles von beiden Seiten jeweils ca. 15 Minuten. HINWEIS ► Je nach Größe der Päckchen, kann es sein, dass nur 2 - 3 der Päckchen auf einmal auf die Grillplatte passen. Grillen Sie dann die verbliebenen Päckchen nachdem die ersten gar sind. ■ 14 │ DE│AT│CH STGG 1800 A2 Gebackener Toast Zutaten: ♦ 8 Scheiben Toast ♦ 2 Eier ♦ 100 ml Sahne ♦ 100 g Parmesan, gerieben ♦ 1 EL Pflanzenöl ♦ 20 g Petersilie, gehackt ♦ 20 g Schnittlauch, gehackt ♦ Salz ♦ Pfeffer 1) Vermengen Sie die Sahne mit den Eiern, dem geriebenen Käse und den Kräutern in einer Schüssel. Fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu. 2) Fetten Sie die Grillplatte leicht mit etwas Pflanzenöl ein. 3) Tauchen Sie die Toastscheiben in die Masse und grillen diese von beiden Seiten je ca. 5 Minuten bei der Temperaturstufe 3. Spargel vom Grill Zutaten: ♦ 10 Spargelstangen (Durchmesser ca. 1,5 cm) ♦ 50 g Butter ♦ 1 Bund Petersilie ♦ Salz ♦ Pfeffer 1) Waschen und schälen Sie den Spargel. 2) Waschen und hacken Sie die Petersilie. 3) Legen Sie Alufolie aus und belegen Sie diese zuerst mit einer Lage Petersilie und Butterflöckchen. Legen Sie darauf die Hälfte des Spargels. Darauf legen Sie eine Lage Petersilie und Butterflöckchen. Legen Sie nun den restlichen Spargel darauf und würzen Sie diesen mit Salz und Pfeffer. 4) Verschließen Sie das Päckchen und legen Sie es auf die Grillplatte bei der Heizstufeneinstellung 4 - 5. Schließen Sie zum Garen den Deckel . 5) Nach 20 Minuten wenden Sie das Päckchen vorsichtig. Nach weiteren 20 Minuten ist der Spargel gar. HINWEIS ► Es kann sein, je nach Dicke des Grillgutes, dass der Deckel während des Garens auf dem Grillgut aufliegt. STGG 1800 A2 DE│AT│CH │ 15 ■ Putenbrustfilet Zutaten: ♦ 2 Putenbrustfilets (à ca. 150 g) ♦ 1 Knoblauchzehe ♦ 1 EL Honig ♦ 1 TL Senf, körniger ♦ 1 EL Pflanzenöl ♦ Salz ♦ bunter Pfeffer 1) Schälen Sie die Knoblauchzehe und zerdrücken Sie diese. 2) Vermengen Sie den Knoblauch, den Honig, den Senf und das Öl und würzen die Marinade mit Salz und Pfeffer. 3) Waschen und trocknen Sie die Putenbrustfilets. Geben Sie die Filets mit der Marinade bedeckt in eine Schüssel und stellen Sie diese für eine Stunde kalt. 4) Legen Sie die Filets bei der Temperaturstufe 4 auf die Grillplatte und schließen Sie den Deckel . – Dünne Filets: Nach ca. 5 Minuten wenden Sie diese und grillen die andere Seite der Filets bei der Temperaturstufe 4 für weitere 5 Minuten bei geschlossenem Deckel . – Dicke Filets: Nach ca. 10 Minuten wenden Sie diese und grillen die andere Seite der Filets bei der Temperaturstufe 4 für weitere 10 Minuten bei geschlossenem Deckel . HINWEIS ► Es kann sein, je nach Dicke des Grillgutes, dass der Deckel während des Garens auf dem Grillgut aufliegt. ■ 16 │ DE│AT│CH STGG 1800 A2 Gegrillte Maiskolben Zutaten: ♦ 2 Zucker-Maiskolben ♦ 100 g Kräuterbutter ♦ Knoblauchsalz ♦ Salz ♦ Pfeffer 1) Bestreichen Sie ein Stück Alufolie mit der Kräuterbutter. 2) Salzen Sie den Maiskolben und wickeln diesen in die Alufolie. 3) Legen Sie das Päckchen bei der Temperaturstufe 4 bei geschlossenem Deckel auf die Grillplatte . 4) Wenden Sie es nach 15 Minuten und garen Sie die Maiskolben weitere 15 Minuten. 5) Würzen Sie den Maiskolben mit Knoblauchsalz und Pfeffer. HINWEIS ► Es kann sein, je nach Dicke des Grillgutes, dass der Deckel während des Garens auf dem Grillgut aufliegt. Bruschetta Zutaten: ♦ 2 Ciabatta ♦ 2 Tomaten ♦ 4 EL Tomatenketchup ♦ 2 Zehen Knoblauch ♦ 2 EL Olivenöl ♦ 1 EL Basilikum, fein gehackt 1) Halbieren Sie die Ciabatta und legen Sie diese bei der Temperaturstufe 3-4 für jeweils ca. 2 Minuten auf die Grillplatte , so dass die Ciabattahälften angeröstet sind. 2) Waschen und würfeln Sie die Tomaten. Pressen Sie den Knoblauch. 3) Vermengen Sie die Tomatenwürfel, den Ketchup, den Knoblauch, das Olivenöl und das gehackte Basilikum. 4) Verteilen Sie die Masse auf den angerösteten Ciabattascheiben und legen Sie diese für ca. 5 Minuten bei der Temperaturstufe 3 auf die Grillplatte . STGG 1800 A2 DE│AT│CH │ 17 ■ ■ 18 │ DE│AT│CH STGG 1800 A2 Contents Introduction . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20 Proper use . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20 Package contents . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20 Appliance description . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20 Technical details . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20 Safety instructions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21 Assembly and setting up . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24 Before first use . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24 Thermostat settings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25 Using the lid . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25 Operation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25 Cleaning and care . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26 Storage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26 Troubleshooting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27 Disposal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28 Kompernass Handels GmbH warranty . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28 Service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 Importer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 Recipes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30 Marinated pork fillets . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Grilled pineapple . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Grilled vegetables . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Tofu with mushrooms . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Coconut curry prawns . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Baked toast . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Grilled asparagus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Turkey breast fillet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Grilled corn on the cob . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Bruschetta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . STGG 1800 A2 30 30 31 31 32 33 33 34 35 35 GB│IE │ 19 ■ TABLETOP GRILL STGG 1800 A2 Introduction Congratulations on the purchase of your new appliance. You have selected a high-quality product. The operating instructions are a constituent of this product. They contain important information about safety, use and disposal. Before using the product, familiarise yourself with all operating and safety instructions. Use this product only as described and only for the specified areas of application. Please also pass these operating instructions on to any future owner(s). Proper use This appliance is intended exclusively for grilling food indoors. This appliance is intended exclusively for use in domestic households. Not to be used for commercial purposes. Package contents Appliance description Griddle Socket Lid Hinge guide Frame Drip tray Handle with catch Temperature control Thermostat Indicator lamp Technical details Rated voltage: Max. power consumption: 220 - 240 V ~, 50/60 Hz 1500 - 1800 W All of the parts of this appliance that come into contact with food are foodsafe. Tabletop Grill (griddle, frame, drip tray, thermostat) Operating instructions NOTE Check the contents for completeness and damage directly after unpacking. Contact Customer Services if necessary. ■ 20 │ GB│IE STGG 1800 A2 Safety instructions ► ► ► ► ► ► ► DANGER – RISK OF ELECTRICAL SHOCK! To avoid risks, have defective plugs and/or power cables replaced immediately by qualified technicians or our Customer Service Department. Protect the power cable from contact with hot appliance parts. NEVER use the appliance near naked flames, a hotplate or a heated oven. Do not expose the appliance to rain, and never use it in a humid or wet environment. Ensure that the power cable never becomes wet or moist during operation. Before use, check the appliance for externally visible damage. Do not use an appliance that has been damaged or dropped. The power cable must be checked for signs of damage at regular intervals. If the power cable is damaged, the appliance may no longer be used. The appliance must be connected to a mains socket with a protective earth. The appliance must not come into contact with moisture such as rain or water. NEVER immerse the appliance in water or other liquids! You could receive a fatal electric shock if residual liquids come into contact with live components during operation. STGG 1800 A2 GB│IE │ 21 ■ ► ► ► ► ► ► ► WARNING – RISK OF INJURY! This appliance may be used by children of the age of 8 years or more and by persons with reduced physical, sensory or mental capabilities or lack of experience and/or knowledge if they are being supervised or have been instructed with regard to the safe use of the appliance and have understood the potential risks. Children must not play with the appliance. Cleaning and user maintenance should not be performed by children, unless they are older than 8 years of age and are supervised. Children younger than 8 years of age must be kept away from the appliance and the power cable. After use, allow the appliance to cool down completely before cleaning it. Risk of burns! Set up the appliance as close as possible to the electrical power socket. Ensure that the power plug is quickly reachable in case of danger, and also that there is no danger of tripping over the cable. Provide a stable location for the appliance. Caution! Hot surface! ► ► ► ► Do not touch anything other than the handle on the lid while the appliance is in use. The surfaces of the appliance become extremely hot during use. Never leave the appliance unattended while it is being used. Discontinue use of the appliance if it is damaged! Discontinue use of the appliance if there are any visible cracks or other damage on the lid. ■ 22 │ GB│IE STGG 1800 A2 CAUTION – PROPERTY DAMAGE! ► Do not use an external timing switch or a separate remote control system to operate the appliance. ► Never leave the appliance unattended during operation. ► Ensure that the appliance, the power cable and the plug do not come into contact with heat sources such as hotplates or naked flames. ► Do not use charcoal or similar fuels to operate the appliance! ► To protect the non-stick coating, do not use metallic tools such as knives, forks, etc. Should the non-stick coating become damaged, discontinue use of the appliance. ► Operate the appliance only with the original accessories supplied. ► Never operate the appliance without the drip tray. Otherwise fat and other hot liquids will drip down from the appliance. ► Use the appliance only with the supplied thermostat. STGG 1800 A2 GB│IE │ 23 ■ Assembly and setting up WARNING! RISK OF FIRE! ► Never place the appliance underneath wall cupboards or next to curtains, cupboard walls or other flammable objects. ► Set up the appliance at least 70 cm from any flammable materials (e.g. curtains). ► Always place the appliance on a heat-resistant surface. ► Set up the appliance with its rear side directly against the wall. When doing so, ensure that the wall is made of heat-resistant material and that the lid can open fully. 1) Remove all of the parts from the box and remove the packaging material and any protective film. 2) Clean all components as described in Chapter “Cleaning and care”. Ensure that all parts are completely dry. 3) Place the appliance on a heat-resistant, clean and level surface. 4) Place the drip tray in the frame so that it sits in the recess to the left of the centre. ATTENTION! DAMAGE TO PROPERTY! ► Never use the appliance without the drip tray ! Otherwise hot fat and other hot liquids will drip down from the appliance onto the surface below. 5) Place the griddle onto the frame . Ensure that the socket is on the right side. The griddle must sit correctly in the frame otherwise the thermostat cannot be connected to the socket . 6) Push the hinges of the lid into the recess on the frame and close the lid . ■ 24 │ GB│IE 7) Connect the thermostat with the socket on the appliance. Ensure that the thermostat is pushed up to the stop in the socket . Otherwise the appliance cannot heat up! Before first use 1) Open the lid by pushing up the catch on the handle and, at the same time, pulling the lid upwards. Open the lid until the hinges slide down into the hinge guides and the lid is firmly in place. 2) Wipe the griddle with a moist cloth. 3) Close the lid by lifting it lightly into the hinge guide so that it can be folded shut. 4) Insert the plug in a mains power socket and set the temperature control to level 5. The appliance will heat up. 5) Wait for 10 minutes. 6) Then disconnect the plug and allow the appliance to cool down. NOTE ► The first time the appliance heats up, a small amount of smoke and smell may be generated due to production-related residues. This is completely normal and is not dangerous. Provide sufficient ventilation by opening a window, for example. 7) Wipe the griddle with a damp cloth after cooling. 8) Clean the drip tray as described in Chapter “Cleaning and care”. 9) Ensure that all parts are completely dry before operating the appliance. The appliance is now ready for use. STGG 1800 A2 Thermostat settings The temperature control on the thermostat can be used to set the temperature level. Level 0 Grill switched off Level > 0 - 1 Grill switched on; low temperature Level 1 - 3 Grill switched on; medium temperature Level 3 - 5 Grill switched on; high temperature As soon as you set a temperature level, the indicator lamp lights up. When the set temperature has been reached, the indicator lamp goes out. However, this may come on and go off again at any time. This means that the appliance is maintaining the temperature and has heated up again a little. NOTE ► Select the correct temperature level by trial and error. The lower and medium temperature levels are better suited for vegetables, fruits and delicate foods and the higher temperature levels are better for meat. Using the lid ■ To reclose the lid lift it up so that the hinges slide up into the hinge guides . Now you can reclose the lid . Ensure that the catch on the handle also engages. Operation WARNING! RISK OF INJURY! ► The appliance is extremely hot during use! For this reason, do not touch anything but the handle on the lid during use! Use oven gloves if you need to take hold of the appliance. 1) Close the lid . 2) Insert the plug into a mains power socket. The indicator lamp lights up and the appliance heats up. 3) As soon as the indicator lamp goes off, the appliance has heated up. Open the lid using the handle and place the food onto the griddle . 4) If required, close the lid . Fat and liquids will run into the drip tray during use . 5) Check the grilling progress regularly and turn the food being grilled. Once you are satisfied, open the lid using the handle and remove the food from the griddle . The lid can either be closed or left open during the preparation of foods: ATTENTION! DAMAGE TO PROPERTY! ■ When open, the lid serves as a splash protector. ► Do not use metal implements such as knives, forks, etc. Should the non-stick coating become damaged, discontinue use of the appliance. ■ If you close the lid while grilling you will achieve higher temperatures and the food will be cooked from all sides. ■ To open the lid , push up the catch on the handle and, at the same time, pull the lid upwards. Open it until the hinges slip down into the hinge guides . The lid now sits firmly. STGG 1800 A2 6) If you do not want to grill any more food, turn the temperature control to “0” and remove the plug from the mains socket. This is the only way to switch the appliance off. GB│IE │ 25 ■ ■ Clean the lid in warm water containing a mild detergent. Then rinse the lid with clean water and dry it off. Cleaning and care DANGER – ELECTRIC SHOCK! ► Before cleaning the appliance, disconnect the plug from the mains power socket! Risk of electric shock! Never submerge the thermostat or other liquids! in water WARNING! RISK OF INJURY! ► Always allow the appliance to cool down before cleaning it. Otherwise there is a risk of burns! ATTENTION! DAMAGE TO PROPERTY! ► Do not use abrasive or aggressive cleaning materials. These could damage the surface of the appliance! ► Do not use metal implements such as knives, forks, etc. Should the non-stick coating become damaged, discontinue use of the appliance. ■ It is best to clean the appliance as soon as it has cooled down. This makes food residues easier to remove. ■ Dismantle the appliance for cleaning: – Pull the thermostat from the socket . – Tip the lid towards the rear and pull it out of the hinge guides . – Lift the griddle out of the frame – Carefully remove the drip tray frame . ■ After it has cooled down, wipe the griddle with a damp cloth. The griddle must be completely dry before it is used again. NOTE ► If there is any stubborn residue on the griddle , you can soak the griddle in warm water with a little detergent. Afterwards, rinse the griddle with clean water. Ensure that no detergent residues remain on the griddle . ► The griddle must be completely dry before it is used again. Take particular care to ensure that no moisture remains in the socket . ■ Wipe the frame and the thermostat with a moist cloth. If necessary, put a little mild detergent on the cloth and wipe this off afterwards with clear water. Dry everything properly. ■ Then reassemble the appliance. Storage ■ Store the cleaned appliance in a clean, dust-free and dry location. ■ When the appliance has been reassembled and the catch on the lid has clicked back into place, you can store the appliance upright to save space. . from the ■ Empty the drip tray . Then rinse it in warm water containing a mild detergent. Then rinse the drip tray with clean water and dry it off. ■ 26 │ GB│IE STGG 1800 A2 Troubleshooting Defect The appliance is not working. The indicator lamp illuminates and goes off again repeatedly. The indicator lamp does not illuminate. Cause Solution The mains plug is not connected to the mains power. Insert the plug into a mains power socket. The mains power socket is defective. Use a different mains power socket. The appliance is defective. Contact Customer Services. The appliance is maintaining the temperature. To do this, it has to heat up briefly every This is not a defect. so often. When this occurs, the indicator lamp comes on. The appliance is defective. Contact Customer Services. The appliance has heated up. This is not a defect. If the malfunction cannot be corrected with the above suggestions, or if you have found some other kind of malfunction, please contact our Customer Service. STGG 1800 A2 GB│IE │ 27 ■ Disposal Under no circumstance, should you dispose of the appliance in the normal domestic waste. This product is subject to the provisions of European Directive 2012/19/EU. Dispose of the appliance via an approved disposal company or your municipal waste facility. Please observe the currently applicable regulations. Please contact your waste disposal centre if you are in any doubt. The packaging is made from environmentally friendly material and can be disposed of at your local recycling plant. Kompernass Handels GmbH warranty Dear Customer, This appliance has a 3-year warranty valid from the date of purchase. If this product has any faults, you, the buyer, have certain statutory rights. Your statutory rights are not restricted in any way by the warranty described below. Warranty conditions The validity period of the warranty starts from the date of purchase. Please keep your original receipt in a safe place. This document will be required as proof of purchase. Warranty period and statutory claims for defects The warranty period is not prolonged by repairs effected under the warranty. This also applies to replaced and repaired components. Any damage and defects present at the time of purchase must be reported immediately after unpacking. Repairs carried out after expiry of the warranty period shall be subject to a fee. Scope of the warranty This appliance has been manufactured in accordance with strict quality guidelines and inspected meticulously prior to delivery. The warranty covers material faults or production faults. The warranty does not extend to product parts subject to normal wear and tear or fragile parts such as switches, batteries, baking moulds or parts made of glass. The warranty does not apply if the product has been damaged, improperly used or improperly maintained. The directions in the operating instructions for the product regarding proper use of the product are to be strictly followed. Uses and actions that are discouraged in the operating instructions or which are warned against must be avoided. This product is intended solely for private use and not for commercial purposes. The warranty shall be deemed void in cases of misuse or improper handling, use of force and modifications/repairs which have not been carried out by one of our authorised Service centres. If any material or production fault occurs within three years of the date of purchase of the product, we will either repair or replace the product for you at our discretion. This warranty service is dependent on you presenting the defective appliance and the proof of purchase (receipt) and a short written description of the fault and its time of occurrence. If the defect is covered by the warranty, your product will either be repaired or replaced by us. The repair or replacement of a product does not signify the beginning of a new warranty period. ■ 28 │ GB│IE STGG 1800 A2 Warranty claim procedure To ensure quick processing of your case, please observe the following instructions: ■ Please have the till receipt and the item number (e.g. IAN 12345) available as proof of purchase. ■ You will find the item number on the type plate, an engraving on the front page of the instructions (bottom left), or as a sticker on the rear or bottom of the appliance. ■ If functional or other defects occur, please contact the service department listed either by telephone or by e-mail. ■ You can return a defective product to us free of charge to the service address that will be provided to you. Ensure that you enclose the proof of purchase (till receipt) and information about what the defect is and when it occurred. Service Service Great Britain Tel.: 0871 5000 720 (£ 0.10/Min.) E-Mail: [email protected] Service Ireland Tel.: 1890 930 034 (0,08 EUR/Min., (peak)) (0,06 EUR/Min., (off peak)) E-Mail: [email protected] IAN 281292 Importer Please note that the following address is not the service address. Please use the service address provided in the operating instructions. KOMPERNASS HANDELS GMBH BURGSTRASSE 21 You can download these instructions along with many other manuals, product videos and software on www.lidl-service.com. STGG 1800 A2 44867 BOCHUM GERMANY www.kompernass.com GB│IE │ 29 ■ Recipes NOTE ► The information regarding grill times and temperature levels in the recipes are guide values and can vary greatly depending on the nature of the foodstuffs. Always take account of your own experience when preparing meals. Marinated pork fillets Ingredients: ♦ 500 g pork fillet ♦ 2 tbsp. balsamic vinegar ♦ 1 tsp. basil (seasoning) ♦ 1 orange ♦ Salt ♦ Pepper 1) Remove the fat and skin from the pork fillet. 2) Cut the fillet into medallions around 2 - 3 cm thick and lay these in a dish. 3) Add the juice of the orange, the balsamic vinegar, 1 tsp. basil seasoning, a dash of salt and a little pepper and marinate the meat for around one hour. 4) Lay the medallions on the griddle and grill them for around 5 - 7 minutes on each side at temperature level 4. Grilled pineapple Ingredients: ♦ 1 pineapple ♦ 1 - 2 tbsp. sugar ♦ 1 tsp. cinnamon 1) Stand the pineapple upright and peel it with a sharp knife from top to bottom until the pineapple is completely peeled. 2) Cut the pineapple into quarters and cut out the core. 3) Cut the pineapple into strips of about 2 cm thickness. 4) Grill the strips on each side for around 5 - 7 minutes at temperature level 3. 5) Sprinkle the pineapple with cinnamon and sugar to taste. ■ 30 │ GB│IE STGG 1800 A2 Grilled vegetables Ingredients: ♦ 2 peppers ♦ 1 courgette ♦ 1 aubergine ♦ Olive oil ♦ Salt ♦ Pepper ♦ Herbs de Provence (seasoning mix) 1) Wash the vegetables thoroughly. Cut the peppers in half, remove the seeds and cut them into strips. Cut the aubergine and courgette in half along their length and then into around 0.5 cm pieces. 2) Brush the vegetables with a little olive oil. 3) Lay the vegetables on the griddle (preheated to temperature level 3) and grill them on both sides for around 8 - 10 minutes each until they have reached a light brown colour. 4) Season the vegetables with salt, pepper and herbs de Provence according to taste. Tofu with mushrooms Ingredients: ♦ 4 tofu slices a 50 g ♦ 1 - 2 tbsp. soya sauce ♦ Sesame oil ♦ Olive oil ♦ 200 g mushrooms ♦ 1 onion ♦ Salt ♦ Pepper 1) Marinate the tofu slices in 2 tbsp. soya sauce and a few drops of sesame oil, salt and pepper for 30 minutes in a dish. 2) Grill the tofu on both sides at temperature level 4 for around 5 minutes. 3) Clean the mushrooms and cut these – as well as the onion – into slices. 4) Add the slices, 1 tbsp. of olive oil and 2 tbsp. soya sauce into a bowl and mix them together. 5) Fry the mushrooms and onions for a short while on the griddle at temperature level 4 and serve them with the tofu. STGG 1800 A2 GB│IE │ 31 ■ Coconut curry prawns Ingredients: ♦ 100 g red curry paste ♦ 50 ml coconut milk ♦ 400 g prawns (alternatively shrimps) ♦ 200 g sugar snaps ♦ 2 peppers ♦ 2 onions ♦ 2 garlic cloves ♦ Salt and pepper ♦ Kitchen foil 1) Mix the curry paste and the coconut milk. 2) Wash the prawns, the sugar snaps and the peppers. 3) Peel the onions and garlic cloves. 4) Chop the onions, the garlic cloves and peppers into small pieces. 5) Spread the prawns and the vegetables evenly over four pieces of aluminium foil. The aluminium foil must be big enough so that it is possible to wrap up the ingredients in little packages. Drip the coconut curry sauce over the food and season everything with salt and pepper. 6) Close up the packages well so that no liquids can escape. 7) Place the filled packages on the griddle (preheated to temperature level 4) and cook them from both sides for around 15 minutes each side. NOTE ► Depending on the size of the packages, it is possible that only 2 - 3 of the packages will fit onto the griddle at once. Grill the remaining packages after the first ones are cooked. ■ 32 │ GB│IE STGG 1800 A2 Baked toast Ingredients: ♦ 8 slices of toasting bread ♦ 2 eggs ♦ 100 ml cream ♦ 100 g grated Parmesan ♦ 1 tbsp. vegetable oil ♦ 20 g chopped parsley ♦ 20 g chopped chives ♦ Salt ♦ Pepper 1) Mix the cream with the eggs, the grated cheese and the herbs in a bowl. Add salt and pepper. 2) Grease the griddle lightly with a little vegetable oil. 3) Dip the slices of bread into the mixture and grill them for about 5 minutes on each side at temperature level 3. Grilled asparagus Ingredients: ♦ 10 asparagus spears (diameter of around 1.5 cm) ♦ 50 g butter ♦ 1 bunch of parsley ♦ Salt ♦ Pepper 1) Wash and peel the asparagus. 2) Wash and chop the parsley. 3) Lay out some aluminium foil and cover it with a layer of parsley and butter flakes. Lay half of the asparagus on top. Add another layer of parsley and butter flakes on top. Now lay the remaining asparagus on the top and season with salt and pepper. 4) Close the package and lay it on the griddle at a temperature level of 4 - 5. Close the lid to cook the food. 5) After 20 minutes, carefully turn the package over. After another 20 minutes, the asparagus is cooked. NOTE ► Depending on the thickness of the food being grilled, it is possible that the lid can rest on the food during grilling. STGG 1800 A2 GB│IE │ 33 ■ Turkey breast fillet Ingredients: ♦ 2 fillets of turkey breast, (each approx. 150 g) ♦ 1 clove of garlic ♦ 1 tbsp. honey ♦ 1 tsp. mustard (grainy) ♦ 1 tbsp. vegetable oil ♦ Salt ♦ Coloured pepper 1) Peel the garlic cloves and crush them. 2) Mix the garlic, the honey, the mustard and the oil and season the marinade with salt and pepper. 3) Wash and dry the turkey breasts. Add the fillets to the marinade in a covered bowl and chill them for around one hour. 4) Lay the fillets on the griddle at temperature level 4 and close the lid . – Thin fillets: Turn the fillets after around 5 minutes and grill the other side of the fillet for another 5 minutes at temperature level 4 with the lid closed. – Thick fillets: Turn the fillets after around 10 minutes and grill the other side of the fillet for another 10 minutes at temperature level 4 with the lid closed. NOTE ► Depending on the thickness of the food being grilled, it is possible that the lid can rest on the food during grilling. ■ 34 │ GB│IE STGG 1800 A2 Grilled corn on the cob Ingredients: ♦ 2 sweet corn cobs ♦ 100 g herb butter ♦ Garlic salt ♦ Salt ♦ Pepper 1) Brush a piece of aluminium foil with the herb butter. 2) Salt the corn cobs and wrap them in the aluminium foil. 3) Lay the package on the griddle with the lid closed at temperature level 4. 4) Turn the package after 15 minutes and cook the cobs for another 15 minutes. 5) Season the corn cobs with garlic salt and pepper. NOTE ► Depending on the thickness of the food being grilled, it is possible that the lid can rest on the food during grilling. Bruschetta Ingredients: ♦ 2 ciabatta loaves ♦ 2 tomatoes ♦ 4 tbsp. tomato ketchup ♦ 2 garlic cloves ♦ 2 tbsp. olive oil ♦ 1 tbsp. basil, finely chopped 1) Cut the ciabatta loaves in half and lay them on the griddle at temperature level 3 - 4 for around 2 minutes so that the ciabatta halves are lightly browned. 2) Wash and dice the tomatoes. Crush the garlic. 3) Mix the tomato pieces, the ketchup, the garlic, the olive oil and the chopped basil. 4) Spread this paste over the toasted ciabatta pieces and lay these onto the griddle for about 5 minutes at temperature level 3. STGG 1800 A2 GB│IE │ 35 ■ ■ 36 │ GB│IE STGG 1800 A2 Table des matières Introduction . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38 Usage conforme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38 Matériel livré. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38 Description de l’appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38 Caractéristiques techniques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38 Consignes de sécurité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39 Montage et installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42 Avant la première utilisation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42 Réglages du thermostat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .43 Utilisation du couvercle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .43 Utilisation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .43 Nettoyage et entretien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .44 Entreposage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .44 Dépannage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .45 Mise au rebut . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .46 Garantie de Kompernass Handels GmbH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .46 Service après-vente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47 Importateur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47 Recettes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .48 Filets de porc marinés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Ananas grillés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Légumes grillés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Tofu aux champignons. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Gambas au curry et au lait de coco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Toast gratiné . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Asperges grillées . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Filet de poitrine de dinde . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Épis de maïs grillés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Bruschetta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . STGG 1800 A2 48 48 49 49 50 51 51 52 53 53 FR│BE │ 37 ■ GRIL DE TABLE STGG 1800 A2 Introduction Toutes nos félicitations pour l’achat de votre nouvel appareil. Ainsi, vous venez d’opter pour un produit de grande qualité. Le mode d’emploi fait partie de ce produit. Il contient des remarques importantes concernant la sécurité, l’usage et la mise au rebut. Avant d’utiliser le produit, veuillez vous familiariser avec toutes les consignes d’utilisation et de sécurité. N’utilisez le produit que conformément aux consignes et pour les domaines d’utilisation prévus. Si vous cédez le produit à un tiers, remettez-lui également tous les documents. Usage conforme Cet appareil sert exclusivement à la grillade de produits alimentaires à l’intérieur. Cet appareil est exclusivement réservé à un usage domestique. Veuillez ne pas l’utiliser à des fins professionnelles. Matériel livré Description de l’appareil Plaque de grill Douille Couvercle Guide de charnière Châssis Bac collecteur de jus Poignée avec verrouillage Régulateur de température Thermostat Voyant de contrôle Caractéristiques techniques Tension nominale : Puissance absorbée max. : 220 - 240 V ~, 50/60 Hz 1500 - 1800 W Tous les éléments de cet appareil, entrant en contact avec les aliments sont approuvés pour le contact alimentaire. Gril de table (plaque de grill, châssis, bac collecteur de jus, thermostat) Mode d’emploi REMARQUE Contrôlez le matériel livré directement après avoir procédé au déballage afin de vous assurer que tout est complet et que rien n'a été endommagé. Si nécessaire, veuillez vous adresser au service après-vente. ■ 38 │ FR│BE STGG 1800 A2 Consignes de sécurité ► ► ► ► ► ► ► DANGER - RISQUE D'ÉLECTROCUTION ! Faites immédiatement remplacer la fiche secteur ou le cordon d'alimentation endommagé par des techniciens spécialisés agréés ou par le service clientèle pour éviter tout risque. Évitez tout contact d'objets brûlants avec le cordon d'alimentation. N'utilisez jamais l'appareil à proximité d'une flamme nue, d'une plaque chauffante ou d'un four à température élevée. N'exposez pas l'appareil à la pluie et ne l'utilisez jamais dans un environnement humide ou mouillé. Assurez-vous que le cordon d'alimentation ne soit jamais mouillé ou humide pendant le fonctionnement de l'appareil. Avant d'utiliser l'appareil, vérifiez que celui-ci ne présente aucun dégât extérieur visible. Ne mettez pas en service un appareil endommagé ou qui a chuté. Le cordon d'alimentation doit régulièrement être contrôlé pour vérifier qu'il n'est pas endommagé. Si le cordon d'alimentation est endommagé, il ne faut plus utiliser l'appareil. L'appareil doit être raccordé à une prise secteur avec un conducteur de protection. Il faut impérativement éviter tout contact avec l'humidité, comme par ex. de la pluie ou des zones mouillées. Ne jamais plonger l'appareil dans de l'eau ou d'autres liquides ! Il y a danger de mort par électrocution si des restes de liquide entrent en contact avec des pièces sous tension pendant le fonctionnement. STGG 1800 A2 FR│BE │ 39 ■ ► ► ► ► ► ► ► AVERTISSEMENT - RISQUE DE BLESSURE ! Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans et plus et par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque d'expérience et de connaissances à condition qu'ils aient reçu une supervision ou des instructions concernant I’utilisation de I'appareil en toute sécurité et qu'ils comprennent les dangers encourus. Ne pas laisser les enfants jouer avec l'appareil. Le nettoyage et la maintenance réalisés par l'utilisateur ne doivent pas être effectués par des enfants à moins qu'ils soient âgés de plus de 8 ans et surveillés. Maintenir l'appareil et son cordon hors de portée des enfants de moins de 8 ans. Après utilisation, laissez l'appareil refroidir avant de le nettoyer ! Risque de brûlure ! Dans la mesure du possible, placez l'appareil à proximité immédiate d'une prise. Veillez à ce que la fiche secteur soit rapidement accessible en cas de danger et à ce que le cordon d'alimentation ne provoque pas la chute d'une personne. Veillez à ce que l'appareil soit posé sur une surface stable. Prudence ! Surface brûlante ! ► ► ► ► Pendant le fonctionnement de l'appareil, ne touchez que la poignée sur le couvercle. Les surfaces de l'appareil deviennent brûlantes en cours d'utilisation. Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance durant son fonctionnement. Ne continuez pas à utiliser l'appareil lorsque celui-ci est endommagé. Cessez d'utiliser l'appareil si une fissure ou un autre dommage est visible sur le couvercle. ■ 40 │ FR│BE STGG 1800 A2 ATTENTION - RISQUE DE DOMMAGES MATÉRIELS ! ► N'utilisez pas de minuterie externe ni de dispositif de commande à distance séparé pour utiliser l'appareil. ► Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance en cours d'opération. ► Assurez-vous que l'appareil, le cordon d'alimentation ou la fiche secteur n'entrent pas en contact avec des sources chaudes telles que des plaques de cuisson ou des flammes nues. ► N'utilisez pas de charbon ou de combustibles similaires pour faire fonctionner l'appareil ! ► Protégez le revêtement anti-adhésif en évitant d'utiliser des outils métalliques tels que des couteaux, des fourchettes, etc. Si le revêtement anti-adhésif est endommagé, cessez d'utiliser l'appareil. ► Opérez l'appareil uniquement avec les accessoires d'origine fournis. ► N'opérez jamais l'appareil sans bac collecteur de jus. Sinon, les matières grasses et les liquides chauds s'égouttent sur le support de l'appareil ! ► N'opérez l'appareil qu'avec le thermostat fourni. STGG 1800 A2 FR│BE │ 41 ■ Montage et installation AVERTISSEMENT ! RISQUE D'INCENDIE ! ► N'installez jamais l'appareil sous des armoires suspendues ou à côté de rideaux, de parois d'armoire ou d'autres objets inflammables. ► Posez toujours l'appareil en respectant une distance d'au moins 70 cm avec les matériaux inflammables (par ex. rideaux). ► N'installez l'appareil que sur un support résistant à la chaleur. ► Placez l'appareil directement avec le dos au mur. Veillez à ce que le mur se compose de matériaux insensibles à la chaleur et que vous puissiez encore ouvrir le couvercle . 1) Retirez toutes les pièces du carton et éliminez le matériau d’emballage ainsi que les films de protection éventuels. 2) Nettoyez toutes les pièces, comme indiqué au chapitre «Nettoyage et entretien». Assurezvous que toutes les pièces sont bien sèches. 3) Installez l’appareil sur une surface résistante à la chaleur, propre et plane. 4) Placez le bac collecteur de jus dans le châssis afin qu’il repose dans l’évidement qui se situe légèrement à gauche, au milieu. ATTENTION ! RISQUE DE DÉGÂTS MATÉRIELS ! ► N'utilisez jamais l'appareil sans bac collecteur de jus ! Sinon, des matières grasses chaudes et des liquides chauds goutteront sur le support ! 5) Placez la plaque de grill sur le châssis . A cet égard, veillez à ce que la douille se trouve sur le côté droit. La plaque de grill doit être correctement posée dans le châssis, sinon le thermostat ne peut pas être raccordé à la douille . 6) Faites glisser les charnières du couvercle dans les évidements du châssis et refermez le couvercle . ■ 42 │ FR│BE 7) Raccordez le thermostat avec la douille sur l’appareil. Veillez à ce que le thermostat soit poussé jusqu’en butée dans la prise , sans quoi l’appareil ne peut pas chauffer ! Avant la première utilisation 1) Ouvrez le couvercle en poussant le verrouillage de la poignée vers le haut et en tirant en même temps le couvercle vers le haut. Ouvrez le couvercle jusqu’à ce que les charnières dans le guide de charnière glissent vers le bas et que le couvercle soit bien placé. 2) Essuyez la plaque de grill avec un chiffon humidifié. 3) Refermez le couvercle , en le soulevant légèrement dans le guide de charnière jusqu’à ce qu’il puisse à nouveau être rabattu. 4) Branchez la fiche secteur dans une prise secteur et réglez le régulateur de température au niveau 5. L’appareil chauffe. 5) Veuillez patienter pendant 10 minutes. 6) Retirez ensuite la fiche secteur et laissez refroidir l’appareil. REMARQUE ► Lorsque vous faites chauffer l'appareil pour la première fois, les résidus de fabrication peuvent entraîner une légère formation de fumée ou d'odeur. Ce phénomène est tout à fait normal et sans risque. Assurez une aération suffisante, en ouvrant une fenêtre par exemple. 7) Essuyez la plaque de grill à l’aide d’un chiffon humidifié après le refroidissement. 8) Nettoyez le bac collecteur de jus comme décrit dans le chapitre «Nettoyage et entretien». 9) Assurez-vous que toutes les pièces sont bien sèches avant de mettre l’appareil en service. L’appareil est maintenant prêt à l’emploi. STGG 1800 A2 Niveau 0 grill éteint ■ Pour refermer à nouveau le couvercle , soulevez-le afin que les charnières dans le guide de charnière glissent vers le haut. Vous pouvez alors à nouveau fermer le couvercle . Veillez à ce que le verrouillage s’enclenche au niveau de la poignée . Niveau > 0 - 1 grill allumé ; faible température Utilisation Niveau 1 - 3 grill allumé ; température moyenne Réglages du thermostat Le régulateur de température sur le thermostat vous permet de régler les niveaux de température souhaités. Niveau 3 - 5 grill allumé ; température élevée Dès que vous réglez un niveau de température, le voyant de contrôle s’allume. Une fois la température définie atteinte, le voyant de contrôle s’éteint. Toutefois, ce dernier peut à nouveau s’allumer et s’éteindre. Cela signifie que l’appareil maintient la température et qu’il a de nouveau un peu chauffé. REMARQUE ► Sélectionnez le niveau de température correct en effectuant des essais. Les niveaux de température faible et moyen conviennent plutôt aux légumes, fruits et denrées alimentaires délicates, et les niveaux de température élevés à la viande. Utilisation du couvercle Vous pouvez fermer le couvercle ou le laisser ouvert pendant la préparation des plats : ■ lorsqu’il est ouvert, le couvercle sert de protection anti-projections. ■ Si vous fermez le couvercle au cours du processus de grillade, vous obtenez une température plus élevée et les plats font l’objet d’une cuisson supplémentaire de tous les côtés. ■ Pour ouvrir le couvercle , appuyez sur le verrouillage de la poignée et tirez en même temps le couvercle vers le haut. Ouvrez-le jusqu’à ce que les charnières dans les guides de charnières glissent vers le bas. Le couvercle est à présent bien en place. STGG 1800 A2 AVERTISSEMENT ! RISQUE DE BLESSURES ! ► En cours d'utilisation, l'appareil chauffe fortement ! De ce fait, pendant l'utilisation, ne saisissez que la poignée au niveau du couvercle ! Utilisez une manique lorsque vous touchez l'appareil. 1) Fermez le couvercle . 2) Branchez la fiche secteur dans une prise secteur. Le voyant de contrôle s’allume et l’appareil chauffe. 3) Lorsque le voyant de contrôle s’éteint, l’appareil est chaud. Ouvrez le couvercle au niveau de la poignée et posez les aliments souhaités sur la plaque de grill . 4) Si vous le souhaitez, refermez le couvercle . Au cours du processus de grillade, les matières grasses et les liquides s’écoulent dans le bac collecteur de jus . 5) Contrôlez le résultat de grillade régulièrement et, si nécessaire, retournez les aliments à griller. Si vous êtes satisfait, ouvrez le couvercle au niveau de la poignée et retirez l’aliment cuit de la plaque de grill . ATTENTION ! RISQUE DE DÉGÂTS MATÉRIELS ! ► N'utilisez pas d'outils métalliques tels que des couteaux, fourchettes, etc. Si le revêtement anti-adhésif est endommagé, cessez d'utiliser l'appareil. 6) Si vous ne souhaitez plus griller d’autre aliment, tournez le régulateur de température sur «0» et débranchez la fiche secteur de la prise secteur. Ce n’est qu’ainsi que l’appareil s’éteint. FR│BE │ 43 ■ ■ Rincez le couvercle à l’eau chaude et ajoutez un produit vaisselle doux. Rincez ensuite le couvercle à l’eau claire et séchez-le. Nettoyage et entretien DANGER RISQUE D'ÉLECTROCUTION ! ► Avant chaque nettoyage, retirez la fiche secteur de la prise secteur ! Risque d'électrocution ! REMARQUE Ne plongez jamais le thermostat dans de l’eau ou dans d’autres liquides ! AVERTISSEMENT ! RISQUE DE BLESSURES ! ► Laissez toujours refroidir l'appareil avant de le nettoyer. Sinon, il y a un risque de blessures ! ATTENTION ! RISQUE DE DÉGÂTS MATÉRIELS ! ► N'utilisez pas de produits nettoyants abrasifs ou agressifs. Ceux-ci peuvent en effet endommager la surface ! ► N'utilisez pas d'outils métalliques tels que des couteaux, fourchettes, etc. Si le revêtement anti-adhésif est endommagé, cessez d'utiliser l'appareil. ■ Nettoyez l’appareil le plus tôt possible après le refroidissement. Les restes alimentaires peuvent ensuite être enlevés plus facilement. ■ Démontez l’appareil pour le nettoyer : – Retirez le thermostat ► Si vous constatez que des salissures tenaces adhèrent à la plaque de grill , faites tremper la plaque de grill dans de l'eau chaude avec un peu de produit vaisselle. Rincez ensuite la plaque de grill à l'eau claire. Veillez à ce qu'il ne reste pas de résidus de produit vaisselle sur la plaque de grill . ► Avant de réutiliser la plaque de grill , cette dernière doit être entièrement sèche. Veillez en particulier à ce qu’il ne reste pas d’humidité dans la prise . ■ Essuyez le châssis et le thermostat avec un chiffon humide. Si nécessaire, ajoutez du produit vaisselle doux sur le chiffon et rincez à l’eau claire. Séchez bien le tout. ■ Assemblez à nouveau l’appareil. Entreposage ■ Conservez l’appareil nettoyé dans un endroit sec, propre et exempt de poussières. ■ Lorsque l’appareil est assemblé et que le verrouillage du couvercle est enclenché, vous pouvez également entreposer l’appareil de manière peu encombrante à la verticale. de la douille . – Basculez le couvercle vers l’arrière et sortez-le des guides de charnière . – Retirez la plaque de grill du châssis ■ Après le refroidissement, essuyez la plaque de grill à l’aide d’un chiffon humide. Avant toute nouvelle utilisation, la plaque de grill doit être entièrement sèche. . – Retirez avec précaution le bac collecteur de jus du châssis . ■ Videz le bac collecteur de jus . Rincez-le ensuite à l’eau chaude en ajoutant du produit vaisselle doux. Rincez ensuite le bac collecteur de jus à l’eau claire et séchez-le. ■ 44 │ FR│BE STGG 1800 A2 Dépannage Défaut L'appareil ne fonctionne pas. Le voyant de contrôle s'allume régulièrement et s'éteint à nouveau. Le voyant de contrôle ne s'allume pas. Cause Solution La fiche secteur n'est pas raccordée au réseau électrique. Branchez la fiche secteur dans une prise secteur. La prise secteur est défectueuse. Utilisez une autre prise secteur. L'appareil est défectueux. Adressez-vous au service après-vente. L'appareil maintient la température. Pour ce faire, il est nécessaire que l'appareil chauffe Aucune erreur en présence. régulièrement. Pendant ce temps, le voyant de contrôle s'allume. L'appareil est défectueux. Adressez-vous au service après-vente. L'appareil a chauffé. Aucune erreur en présence. Si vous ne parvenez pas à remédier aux pannes à l’aide des indications données ci-dessus ou si vous constatez d’autres types de pannes, veuillez vous adresser à notre service après-vente. STGG 1800 A2 FR│BE │ 45 ■ Mise au rebut Ne jamais jeter l’appareil avec les ordures ménagères. Ce produit est assujetti à la directive européenne 2012/19/EU. Éliminez l’appareil par l’intermédiaire d’une entreprise de traitement des déchets autorisée ou via le service de recyclage de votre commune. Respectez la réglementation en vigueur. En cas de doute, veuillez contacter votre centre de recyclage. L’emballage est réalisé à l’aide de matériaux écologiques qu’il est possible d’éliminer auprès de centres de recyclage proches de chez vous. Le produit récyclable doit être trié ou rapporté dans un point de collecte pour être recycle. Garantie de Kompernass Handels GmbH Chère cliente, cher client, Cet appareil est garanti 3 ans à partir de la date d’achat. Si ce produit venait à présenter des vices, vous disposez de droits légaux face au vendeur de ce produit. Vos droits légaux ne sont pas restreints par notre garantie présentée ci-dessous. Conditions de garantie La période de garantie débute à la date de l’achat. Veuillez bien conserver le ticket de caisse d’origine. Ce document servira de preuve d’achat. Si dans un délai de trois ans suivant la date d’achat de ce produit, un vice de matériel ou de fabrication venait à apparaître, le produit sera réparé ou remplacé gratuitement par nos soins, selon notre choix. Cette prestation de garantie nécessite dans un délai de trois ans la présentation de l’appareil défectueux et du justificatif d’achat (ticket de caisse) ainsi que la description brève du vice et du moment de son apparition. Période de garantie et réclamation légale pour vices cachés L’exercice de la garantie ne prolonge pas la période de garantie. Cette disposition s’applique également aux pièces remplacées ou réparées. Les dommages et vices éventuellement déjà présents à l’achat doivent être signalés immédiatement après le déballage. Toute réparation survenant après la période sous garantie fera l’objet d’une facturation. Étendue de la garantie L’appareil a été fabriqué avec soin conformément à des directives de qualité strictes et consciencieusement contrôlé avant sa livraison. La prestation de garantie est valable pour des vices de matériel et de fabrication. Cette garantie ne s’étend pas aux pièces du produit qui sont exposées à une usure normale et peuvent de ce fait être considérées comme pièces d’usure, ni aux détériorations de pièces fragiles, par ex. connecteur, accu, moules ou pièces en verre. Cette garantie devient caduque si le produit est détérioré, utilisé ou entretenu de manière non conforme. Toutes les instructions listées dans le manuel d’utilisation doivent être exactement respectées pour une utilisation conforme du produit. Des buts d’utilisation et actions qui sont déconseillés dans le manuel d’utilisation, ou dont vous êtes avertis doivent également être évités. Le produit est uniquement destiné à un usage privé et ne convient pas à un usage professionnel. La garantie est annulée en cas d’entretien incorrect et inapproprié, d’usage de la force et en cas d’intervention non réalisée par notre centre de service après-vente agréé. Si le vice est couvert par notre garantie, vous recevrez le produit réparé ou un nouveau produit en retour. Aucune nouvelle période de garantie ne débute avec la réparation ou l’échange du produit. ■ 46 │ FR│BE STGG 1800 A2 Procédure en cas de garantie Importateur Afin de garantir un traitement rapide de votre demande, veuillez suivre les indications suivantes : Veuillez tenir compte du fait que l’adresse suivante n’est pas une adresse de service après-vente. Veuillez d’abord contacter le service mentionné. ■ Veuillez avoir à portée de main pour toutes questions le ticket de caisse et la référence article (par ex. IAN 12345) en tant que justificatif de votre achat. ■ Vous trouverez la référence sur la plaque signalétique, une gravure, sur la page de garde de votre manuel d’utilisation (en bas à gauche) ou sous forme d’autocollant au dos ou sur le dessous. KOMPERNASS HANDELS GMBH BURGSTRASSE 21 44867 BOCHUM GERMANY www.kompernass.com ■ Si des erreurs de fonctionnement ou d’autres vices venaient à apparaître, veuillez d’abord contacter le département service clientèle cité ci-dessous par téléphone ou par e-mail. ■ Vous pouvez ensuite retourner un produit enregistré comme étant défectueux en joignant le ticket de caisse et en indiquant en quoi consiste le vice et quand il est survenu, sans devoir l’affranchir à l’adresse de service après-vente communiquée. Sur www.lidl-service.com, vous pouvez télécharger ce manuel ainsi que beaucoup d’autres, des vidéos produit et logiciels. Service après-vente Service France Tel.: 0800 919270 E-Mail: [email protected] Service Belgique Tel.: 070 270 171 (0,15 EUR/Min.) E-Mail: [email protected] IAN 281292 STGG 1800 A2 FR│BE │ 47 ■ Recettes REMARQUE ► Les indications de temps de grillade et de niveaux de température dans les recettes constituent des valeurs de référence et peuvent fortement varier selon la nature des aliments. Intégrez toujours vos propres valeurs d'expérience dans la préparation. Filets de porc marinés Ingrédients : ♦ 500 g de filet de porc ♦ 2 CS de vinaigre balsamique ♦ 1 CC de basilic (sec) ♦ 1 orange ♦ Sel ♦ Poivre 1) Retirez le gras et la peau du filet de porc. 2) Coupez le filet en médaillons d’une épaisseur d’env. 2 - 3 cm et posez-les dans un saladier. 3) Ajoutez le jus d’une orange, le vinaigre balsamique, 1 CC de basilic sec, une pincée de sel et un peu de poivre et marinez la viande pendant env. une heure. 4) Posez les médaillons sur la plaque de grill et faites-les griller pendant env. 5 à 7 minutes sur chaque face au niveau de température 4. Ananas grillés Ingrédients : ♦ 1 ananas ♦ 1 - 2 CS de sucre ♦ 1 CC de cannelle 1) Placez l’ananas à la verticale et pelez-le à l’aide d’un couteau aiguisé du haut vers le bas, jusqu’à ce que l’ananas soit entièrement pelé. 2) Coupez l’ananas en quartiers et retirez le cœur. 3) Coupez l’ananas en tranches d’une épaisseur d’env. 2 cm. 4) Faites griller les morceaux de chaque côté pendant env. 5 à 7 minutes au niveau de température 3. 5) Saupoudrez l’ananas de cannelle et de sucre. ■ 48 │ FR│BE STGG 1800 A2 Légumes grillés Ingrédients : ♦ 2 poivrons ♦ 1 courgette ♦ 1 aubergine ♦ Huile d’olive ♦ Sel ♦ Poivre ♦ Herbes de Provence (mélange d’épices) 1) Lavez soigneusement les légumes. Coupez le poivron en deux, épépinez-le et coupez-le en tranches. Coupez l’aubergine et la courgette en deux moitiés dans le sens de la longueur, puis en morceaux de respectivement 0,5 cm. 2) Badigeonnez les légumes d’huile d’olive. 3) Posez les légumes sur la plaque de grill préchauffée au niveau de température 3 et faites griller les légumes sur les deux faces pendant env. 8 à 10 minutes jusqu’à atteindre une couleur brun clair. 4) Saupoudrez les légumes de sel, de poivre et selon vos préférences d’herbes de Provence. Tofu aux champignons Ingrédients : ♦ 4 tranches de tofu à 50 g ♦ 1 - 2 CS de sauce soja ♦ Huile de sésame ♦ Huile d’olive ♦ 200 g de champignons ♦ 1 oignon ♦ Sel ♦ Poivre 1) Faites mariner les tranches de tofu dans 2 CS de sauce soja et de quelques gouttes d’huile de sésame, de sel et de poivre pendant 30 minutes dans un saladier. 2) Faites griller le tofu sur les deux faces à niveau de température 4 pendant env. 5 minutes. 3) Nettoyez les champignons et coupez-les – au même titre que les oignons – en rondelles. 4) Mettez les tranches, 1 CS d’huile d’olive, 2 CS de sauce soja dans un saladier et mélangez le tout. 5) Faites cuire brièvement les champignons et les oignons sur la plaque de grill à niveau de température 4 et servez-les avec le tofu. STGG 1800 A2 FR│BE │ 49 ■ Gambas au curry et au lait de coco Ingrédients : ♦ 100 g de pâte de curry rouge ♦ 50 ml de lait de noix de coco ♦ 400 g de gambas (ou du crabe ou des crevettes) ♦ 200 g de pois mange-tout ♦ 2 poivrons ♦ 2 oignons ♦ 2 gousses d’ail ♦ Sel et poivre ♦ Feuille d’aluminium 1) Mélangez la pâte de curry et le lait de coco. 2) Lavez les gambas, les pois mange-tout et le poivron. 3) Épluchez les oignons et les gousses d’ail. 4) Découpez les oignons, les gousses d’ail et le poivron en petits cubes. 5) Répartissez les gambas et les légumes uniformément sur 4 morceaux de feuille d’aluminium. La taille de la feuille d’aluminium doit être telle que l’on peut y emballer les ingrédients, comme un petit paquet. Répartissez la sauce curry-coco et assaisonnez le tout avec du sel et du poivre. 6) Refermez bien les paquets de sorte qu’aucun liquide ne puisse s’en échapper. 7) Posez les paquets garnis sur la plaque de grill préchauffée au niveau de température 4 et faites cuire sur les deux faces pendant env. 15 minutes. REMARQUE ► Selon la taille des paquets, il se peut que seuls 2 à 3 paquets à la fois trouvent place sur la plaque de grill . Faites alors griller les paquets restants une fois que les premiers sont cuits. ■ 50 │ FR│BE STGG 1800 A2 Toast gratiné Ingrédients : ♦ 8 tranches de pain de mie ♦ 2 œufs ♦ 100 ml de crème fraîche ♦ 100 g de parmesan, râpé ♦ 1 CS d’huile végétale ♦ 20 g de persil, haché ♦ 20 g de ciboulette, hachée ♦ Sel ♦ Poivre 1) Mélangez la crème fraîche aux œufs, au fromage râpé et aux herbes dans un saladier. Ajoutez le sel et le poivre. 2) Graissez légèrement la plaque de grill avec un peu d’huile végétale. 3) Plongez les tranches de pain de mie dans le mélange et grillez-les sur les deux faces pendant env. 5 minutes à niveau de température 3. Asperges grillées Ingrédients : ♦ 10 tiges d’asperge (diamètre env. 1,5 cm) ♦ 50 g de beurre ♦ 1 bouquet de persil ♦ Sel ♦ Poivre 1) Lavez et pelez les asperges. 2) Lavez et hachez le persil. 3) Étendez la feuille d’aluminium et parsemez-la d’abord d’une couche de persil et de noisettes de beurre. Étendez-y la moitié des asperges. Étendez-y une couche de persil et de noisettes de beurre. Posez-y à présent le reste d’asperges et assaisonnez-les de sel et de poivre. 4) Refermez le paquet et posez-le sur la plaque de grill au réglage de niveau de chauffage 4 - 5. Pour la cuisson, refermez le couvercle . 5) Retournez doucement le paquet au bout de 20 minutes. 20 minutes plus tard, les asperges sont cuites. REMARQUE ► Selon l'épaisseur de l'aliment à griller, il se peut que le couvercle repose sur l'aliment à griller pendant la cuisson. STGG 1800 A2 FR│BE │ 51 ■ Filet de poitrine de dinde Ingrédients : ♦ 2 filets de poitrine de dinde (env. 150 g chacun) ♦ 1 gousse d’ail ♦ 1 CS de miel ♦ 1 CC de moutarde (en grains) ♦ 1 CS d’huile végétale ♦ Sel ♦ Poivre multicolore 1) Pelez la gousse d’ail et écrasez-la. 2) Mélangez l’ail, le miel, la moutarde et l’huile et assaisonnez la marinade de sel et de poivre. 3) Lavez et séchez les filets de poitrine de dinde. Placez les filets recouverts de marinade dans un saladier et mettez-les au frais pendant une heure. 4) Posez les filets à niveau de température 4 sur la plaque de grill et refermez le couvercle . – Filets minces : Au bout de 5 minutes env., retournez-les et faites griller l’autre face des filets au niveau de température 4 pendant 5 minutes supplémentaires à couvercle fermé . – Filets épais : au bout de 10 minutes env., retournez-les et faites griller l’autre face des filets au niveau de température 4 pendant 10 minutes supplémentaires à couvercle fermé. REMARQUE ► Selon l'épaisseur de l'aliment à griller, il se peut que le couvercle repose sur l'aliment à griller pendant la cuisson. ■ 52 │ FR│BE STGG 1800 A2 Épis de maïs grillés Ingrédients : ♦ 2 épis de maïs sucré ♦ 100 g de beurre aux herbes ♦ Sel aromatisé à l’ail ♦ Sel ♦ Poivre 1) Badigeonnez un morceau de feuille d’aluminium de beurre aux herbes. 2) Salez l’épi de maïs et enroulez-le dans la feuille d’aluminium. 3) Posez le paquet à niveau de température 4 à couvercle fermé sur la plaque de grill . 4) Retournez-le au bout de 15 minutes et faites cuire les épis de maïs 15 minutes de plus. 5) Assaisonnez les épis de maïs de sel aromatisé à l’ail et de poivre. REMARQUE ► Selon l'épaisseur de l'aliment à griller, il se peut que le couvercle repose sur l'aliment à griller pendant la cuisson. Bruschetta Ingrédients : ♦ 2 pains ciabatta ♦ 2 tomate(s) ♦ 4 CS de ketchup à la tomate ♦ 2 gousses d’ail ♦ 2 CS d’huile d’olive ♦ 1 CS de basilic, finement haché 1) Coupez le pain ciabatta en deux et posez-le à niveau de température 3-4 pendant respectivement 2 minutes sur la plaque de grill , afin de rôtir les moitiés de pain ciabatta. 2) Lavez les tomates et coupez-les en dés. Pressez l’ail. 3) Mélangez les dés de tomate, le ketchup, l’ail, l’huile d’olive et le basilic haché. 4) Répartissez la pâte sur les tranches de ciabatta rôties et posez-les pendant env. 5 minutes à niveau de température 3 sur la plaque de grill . STGG 1800 A2 FR│BE │ 53 ■ ■ 54 │ FR│BE STGG 1800 A2 Inhoud Inleiding. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .56 Gebruik in overeenstemming met bestemming . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .56 Inhoud van het pakket . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .56 Apparaatbeschrijving . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .56 Technische gegevens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .56 Veiligheidsvoorschriften . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .57 In elkaar zetten en plaatsen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .60 Vóór het eerste gebruik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .60 Thermostaatinstellingen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .61 Gebruik van het deksel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .61 Bedienen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .61 Reiniging en onderhoud. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .62 Opbergen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .62 Problemen oplossen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .63 Afvoeren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .64 Garantie van Kompernaß Handels GmbH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .64 Service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65 Importeur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65 Recepten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .66 Gemarineerde varkensfilet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Gegrilde ananas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Gegrilde groenten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Tofu met champignons . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kokos-curry-garnalen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Gebakken toast . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Asperges van de grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kalkoenborstfilet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Gegrilde maïskolven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Bruschetta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . STGG 1800 A2 66 66 67 67 68 69 69 70 71 71 NL│BE │ 55 ■ TAFELGRILL STGG 1800 A2 Apparaatbeschrijving Inleiding Grillplaat Stekkeraansluiting Hartelijk gefeliciteerd met de aankoop van uw nieuwe apparaat. U hebt hiermee gekozen voor een hoogwaardig product. De gebruiksaanwijzing maakt deel uit van dit product. Deze bevat belangrijke aanwijzingen voor veiligheid, gebruik en afvoeren. Lees alle bedienings- en veiligheidsvoorschriften voordat u het product in gebruik neemt. Gebruik het product uitsluitend op de voorgeschreven wijze en voor de aangegeven doeleinden. Geef alle documenten mee als u het product overdraagt aan een derde. Gebruik in overeenstemming met bestemming Dit apparaat is uitsluitende bestemd voor het grillen van levensmiddelen binnenshuis. Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor gebruik in privéhuishoudens. Gebruik het apparaat niet bedrijfsmatig. Deksel Scharniergaten Behuizing Opvangschaal voor kookvocht Handgreep met vergrendeling Temperatuurregelaar Thermostaat Indicatielampje Technische gegevens Nominale spanning: 220 - 240 V ~, 50/60 Hz Max. opgenomen vermogen: 1500 - 1800 W Alle delen van dit apparaat die in aanraking komen met levensmiddelen, zijn levensmiddelveilig. Inhoud van het pakket Tafelgrill (grillplaat, behuizing, opvangschaal voor kookvocht, thermostaat) Gebruiksaanwijzing OPMERKING Controleer de inhoud van het pakket direct na het uitpakken op volledigheid en schade. Neem zo nodig contact op met de klantenservice. ■ 56 │ NL│BE STGG 1800 A2 Veiligheidsvoorschriften ► GEVAAR - ELEKTRISCHE SCHOK! Laat beschadigde stekkers en snoeren onmiddellijk door erkend en vakkundig personeel of door de klantenservice vervangen, om risico's te vermijden. ► Zorg ervoor dat het snoer geen hete delen van het apparaat kan aanraken. Gebruik het apparaat nooit in de buurt van open vuur, een kookplaat of een ingeschakelde oven. ► Stel het apparaat niet bloot aan regen en gebruik het ook nooit in een vochtige of natte omgeving. Let erop dat het snoer nooit nat of vochtig wordt als het apparaat is ingeschakeld. ► Controleer het apparaat vóór gebruik op zichtbare schade aan de buitenzijde. Gebruik geen apparaat dat beschadigd of gevallen is. ► Controleer het snoer regelmatig op beschadigingen. Het apparaat mag niet meer worden gebruikt als het snoer beschadigd is. ► Het apparaat moet worden aangesloten op een stopcontact met randaarde. ► Het apparaat mag niet in aanraking komen met vocht, zoals regen of vloeistoffen. Dompel het apparaat nooit onder in water of in andere vloeistoffen! Er kan levensgevaar ontstaan door een elektrische schok, wanneer bij gebruik vloeistofresten in aanraking komen met onderdelen onder spanning. STGG 1800 A2 NL│BE │ 57 ■ ► WAARSCHUWING - LETSELGEVAAR! Dit apparaat mag worden gebruikt door kinderen vanaf 8 jaar en door personen met beperkte fysieke, zintuiglijke of geestelijke vermogens of gebrek aan ervaring en/of kennis, mits ze onder toezicht staan of over het veilige gebruik van het apparaat zijn geïnstrueerd en de daaruit voortkomende gevaren hebben begrepen. ► Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. ► Reiniging en onderhoud door de gebruiker mogen niet door kinderen worden uitgevoerd, tenzij ze ouder dan 8 jaar zijn en onder toezicht staan. ► Houd het apparaat en het snoer buiten bereik van kinderen jonger dan 8 jaar. ► Laat het apparaat na gebruik afkoelen alvorens het te reinigen! Verbrandingsgevaar! ► Plaats het apparaat bij voorkeur dicht bij een stopcontact. Zorg ervoor dat de stekker bij gevaar goed bereikbaar is en dat u niet kunt struikelen over het snoer. ► Zorg voor een veilige stand van het apparaat. Voorzichtig! Heet oppervlak! ► Raak alleen de handgreep van het deksel aan als het apparaat in werking is. De oppervlakken van het apparaat worden erg heet als het is ingeschakeld. ► Laat het apparaat nooit zonder toezicht als het in werking is. ► Gebruik het apparaat niet meer als het beschadigd is. ► Gebruik het apparaat niet meer als u constateert dat het deksel gebarsten of anderszins beschadigd is. ■ 58 │ NL│BE STGG 1800 A2 LET OP - MATERIËLE SCHADE! ► Gebruik geen externe timer of een aparte afstandsbediening om het apparaat te bedienen. ► Laat het apparaat nooit onbeheerd als het is ingeschakeld. ► Let erop dat het apparaat, het snoer en de stekker nooit in aanraking komen met warmtebronnen zoals kookplaten of open vuur. ► Gebruik geen kolen of soortgelijke brandstoffen om het apparaat te laten werken! ► Gebruik geen keukengerei van metaal, zoals messen, vorken, enz., om te voorkomen dat de antiaanbaklaag beschadigd raakt. Gebruik het apparaat niet meer als de antiaanbaklaag beschadigd is. ► Gebruik het apparaat alleen met de meegeleverde originele accessoires. ► Gebruik het apparaat nooit zonder opvangschaal voor kookvocht. Anders druppelen vet en hete vloeistoffen op het oppervlak waarop het apparaat is opgesteld! ► Gebruik het apparaat alleen met de meegeleverde thermostaat. STGG 1800 A2 NL│BE │ 59 ■ In elkaar zetten en plaatsen WAARSCHUWING! BRANDGEVAAR! ► Zet het apparaat nooit onder hangkasten of in de nabijheid van gordijnen, kastenwanden of andere licht ontvlambare voorwerpen. ► Houd een afstand aan van minstens 70 cm tussen het apparaat en brandbare materialen (bijv. gordijnen). ► Plaats het apparaat uitsluitend op een hittebestendige ondergrond. ► Plaats het apparaat met de achterkant direct tegen de wand. De wand moet wel uit hittebestendig materiaal bestaan, terwijl er bovendien nog voldoende ruimte moet zijn om het deksel te openen. 1) Neem alle onderdelen uit de doos en verwijder het verpakkingsmateriaal en eventuele beschermfolie. 2) Maak alle onderdelen schoon, zoals beschreven in het hoofdstuk “Reiniging en onderhoud”. Controleer of alle onderdelen volledig droog zijn. 3) Plaats het apparaat op een hittebestendige, schone en vlakke ondergrond. 4) Leg de opvangschaal voor het kookvocht in de behuizing , zodat hij in de uitsparing iets links van het midden valt. LET OP! MATERIËLE SCHADE! ► Gebruik het apparaat nooit zonder opvangschaal voor kookvocht ! Anders druppelen heet vet en hete vloeistoffen op het oppervlak waarop het apparaat is opgesteld! 5) Leg de grillplaat op de behuizing . De stekkeraansluiting moet zich aan de rechterkant bevinden. De grillplaat moet op de juiste manier op de behuizing liggen, omdat de thermostaat anders niet met de stekkeraansluiting kan worden verbonden. 7) Verbind de thermostaat met de stekkeraansluiting van het apparaat. Schuif de thermostaat tot de aanslag in de stekkeraansluiting . Anders kan het apparaat niet opwarmen! Vóór het eerste gebruik 1) Open het deksel door de vergrendeling van de handgreep omhoog te drukken en het deksel tegelijkertijd omhoog te trekken. Open het deksel zo ver dat de scharnieren in de scharniergaten omlaag glijden en het deksel rechtop blijft staan. 2) Veeg de grillplaat af met een vochtige doek. 3) Sluit het deksel door het in de scharniergaten iets op te tillen tot u het deksel weer kunt dichtklappen. 4) Steek de stekker in een stopcontact en zet de temperatuurregelaar op stand 5. Het apparaat wordt heet. 5) Wacht 10 minuten. 6) Trek vervolgens de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat afkoelen. OPMERKING ► Bij de eerste keer opwarmen van het apparaat kunnen restanten van het productieproces lichte rook- en geurontwikkeling veroorzaken. Dat is normaal en volkomen ongevaarlijk. Zorg voor voldoende ventilatie, open bijvoorbeeld een raam. 7) Veeg de grillplaat na het afkoelen af met een vochtige doek. 8) Reinig de opvangschaal voor kookvocht zoals beschreven in het hoofdstuk “Reiniging en onderhoud”. 9) Controleer of alle onderdelen volledig droog zijn, voordat u het apparaat in gebruik neemt. Nu is het apparaat gereed voor gebruik. 6) Plaats de scharnieren van het deksel in de uitsparingen van de behuizing en sluit het deksel . ■ 60 │ NL│BE STGG 1800 A2 Stand 0 Grill uitgeschakeld ■ Als u het deksel weer wilt sluiten, tilt u het op zodat de scharnieren in de scharniergaten omhoog glijden. Daarna kunt het deksel dichtklappen. Let er daarbij op, dat de vergrendeling van de handgreep vastklikt. Stand > 0 - 1 Grill ingeschakeld; lage temperatuur Bedienen Stand 1 - 3 Grill ingeschakeld; gemiddelde temperatuur Thermostaatinstellingen Met de temperatuurregelaar op de thermostaat kunt u de gewenste temperatuur instellen. Stand 3 - 5 Grill ingeschakeld; hoge temperatuur Zodra u een temperatuurstand inschakelt, brandt het indicatielampje . Zodra de ingestelde temperatuur is bereikt, gaat het indicatielampje uit. Niettemin kan het indicatielampje steeds opnieuw gaan branden en weer doven. Dit betekent dat het apparaat op temperatuur wordt gehouden en weer wat heter is geworden. OPMERKING ► Zoek naar de juiste temperatuur door te experimenteren. De lage en gemiddelde temperaturen zijn eerder geschikt voor groenten, vruchten en delicate levensmiddelen, de hogere meer voor vlees. Gebruik van het deksel U kunt het deksel tijdens het bereiden van het voedsel sluiten of open laten staan: ■ In geopende stand dient het deksel als spatscherm. ■ Als u het deksel tijdens het grillen sluit, bereikt u een hogere temperatuur en wordt het voedsel aan alle zijden verhit. ■ Open het deksel door de vergrendeling van de handgreep omhoog te drukken en het deksel tegelijkertijd omhoog te trekken. Open het deksel zo ver dat de scharnieren in de scharniergaten omlaag glijden. Het deksel staat nu stevig rechtop. STGG 1800 A2 WAARSCHUWING! LETSELGEVAAR! ► Tijdens het gebruik is het apparaat zeer heet! Pak daarom tijdens gebruik alleen de handgreep van het deksel vast! Gebruik ovenwanten of pannenlappen als u het apparaat vastpakt. 1) Sluit het deksel . 2) Steek de stekker in een stopcontact. Het indicatielampje brandt en het apparaat wordt heet. 3) Zodra het indicatielampje uitgaat, is het apparaat voldoende opgewarmd. Open het deksel met de handgreep en leg levensmiddelen op de grillplaat . 4) Sluit eventueel het deksel . Tijdens het grillen lopen vet en vloeistoffen in de opvangschaal voor kookvocht . 5) Controleer het grillresultaat regelmatig en keer de levensmiddelen. Wanneer het resultaat naar wens is, opent u het deksel met de handgreep en haalt u het gegrilde product van de grillplaat . LET OP! MATERIËLE SCHADE! ► Gebruik geen gerei van metaal, zoals messen, vorken enz. Gebruik het apparaat niet meer als de antiaanbaklaag beschadigd is. 6) Wanneer u geen andere levensmiddelen wilt grillen, zet u de temperatuurregelaar op “0” en haalt u de stekker uit het stopcontact. Alleen zo schakelt u het apparaat uit. NL│BE │ 61 ■ ■ Spoel het deksel in warm water met wat mild afwasmiddel. Spoel het deksel daarna met schoon water af en droog het af. Reiniging en onderhoud GEVAAR - ELEKTRISCHE SCHOK! ► Haal voor het schoonmaken altijd eerst de stekker uit het stopcontact! Er bestaat gevaar voor een elektrische schok! Dompel de thermostaat nooit onder in water of andere vloeistoffen! WAARSCHUWING! LETSELGEVAAR! ► Laat het apparaat na gebruik altijd afkoelen alvorens het te reinigen. Anders bestaat er gevaar voor brandwonden! LET OP! MATERIËLE SCHADE! ► Gebruik geen schurende of bijtende schoonmaakmiddelen. Deze kunnen de oppervlakken beschadigen! ► Gebruik geen gerei van metaal, zoals messen, vorken enz. Gebruik het apparaat niet meer als de antiaanbaklaag beschadigd is. ■ U kunt het apparaat het beste meteen na het afkoelen reinigen. Dan kunnen resten van levensmiddelen gemakkelijker worden verwijderd. ■ Neem het apparaat uit elkaar om alle onderdelen te reinigen: – Trek de thermostaat ting . uit de stekkeraanslui- – Trek het deksel uit de scharniergaten . – Til de grillplaat uit de behuizing . ■ Veeg de grillplaat , nadat die is afgekoeld, af met een vochtige doek. De grillplaat moet volledig droog zijn voordat u die opnieuw gebruikt. OPMERKING ► Als hardnekkige vervuiling erg vast zit op de grillplaat , kunt u de grillplaat laten inweken in warm water met wat mild afwasmiddel. Spoel daarna de grillplaat af met schoon water. Zorg ervoor dat er geen resten afwasmiddel op de grillplaat achterblijven. ► De grillplaat moet volledig droog zijn voordat u die opnieuw gebruikt. Controleer in het bijzonder of er geen vocht in de stekkeraansluiting is achtergebleven. ■ Veeg de behuizing en de thermostaat af met een vochtige doek. Zo nodig doet u wat mild afwasmiddel op de doek en spoelt u met schoon water na. Droog alles goed af. ■ Zet het apparaat weer in elkaar. Opbergen ■ Berg het schoongemaakte apparaat op een schone, stofvrije en droge plaats op. ■ Als u het apparaat in elkaar hebt gezet en de vergrendeling van het deksel is vastgeklikt, kunt u het ook rechtopstaand opbergen. – Til de opvangschaal voor kookvocht voorzichtig uit de behuizing . ■ Leeg de opvangschaal voor kookvocht . Spoel deze vervolgens in warm water met wat mild afwasmiddel. Spoel de opvangschaal voor kookvocht daarna met schoon water uit en droog hem af. ■ 62 │ NL│BE STGG 1800 A2 Problemen oplossen Probleem Oorzaak Oplossing De stekker zit niet in het stopcontact. Steek de stekker in een stopcontact. Het stopcontact is defect. Gebruik een ander stopcontact. Het apparaat is defect. Neem contact op met de klantenservice. Het indicatielampje gaat steeds branden en dooft dan weer. Het apparaat wordt op temperatuur gehouden. Daarvoor is het nodig dat het apparaat steeds even kort wordt ingeschakeld. Daarbij brandt het indicatielampje . Er is geen sprake van een storing. Het indicatielampje brandt niet. Het apparaat is defect. Neem contact op met de klantenservice. Het apparaat is opgewarmd. Er is geen sprake van een storing. Het apparaat werkt niet. Neem contact op met de klantenservice, als de storingen met de bovenstaande aanwijzingen niet verholpen kunnen worden, of indien u andere storingen constateert. STGG 1800 A2 NL│BE │ 63 ■ Afvoeren Deponeer het apparaat in geen geval bij het gewone huisvuil. Dit product voldoet aan de Europese richtlijn 2012/19/EU. Voer het apparaat af via een erkend afvalverwerkingsbedrijf of via uw gemeentelijke afvalverwerking. Neem de momenteel geldende voorschriften in acht. Neem bij twijfel contact op met uw afvalverwerkingsinstantie. De verpakking bestaat uit milieuvriendelijke materialen, die u via de plaatselijke recyclepunten kunt afvoeren. . Garantie van Kompernaß Handels GmbH Geachte klant, U hebt op dit apparaat 3 jaar garantie vanaf de aankoopdatum. In geval van gebreken in dit product hebt u wettelijke rechten tegenover de verkoper van het product. Deze wettelijke rechten worden door onze hierna beschreven garantie niet beperkt. Garantievoorwaarden De garantieperiode geldt vanaf de datum van aankoop. Bewaar de originele kassabon. U hebt de bon nodig als bewijs van aankoop. Als er binnen drie jaar vanaf de aankoopdatum van dit product een materiaal- of fabricagefout optreedt, wordt het product door ons – naar onze keuze – voor u kosteloos gerepareerd of vervangen. Voorwaarde voor deze garantie is dat binnen de termijn van drie jaar het defecte apparaat en het aankoopbewijs (kassabon) worden overlegd en dat kort wordt omschreven waaruit het gebrek bestaat en wanneer het is opgetreden. Wanneer het defect door onze garantie wordt gedekt, krijgt u het gerepareerde product of een nieuw product retour. Met de reparatie of vervanging van het product begint er geen nieuwe garantieperiode. Garantieperiode en wettelijke aanspraken bij gebreken De garantieperiode wordt door deze waarborg niet verlengd. Dat geldt ook voor vervangen en gerepareerde onderdelen. Eventueel al bij aankoop aanwezige schade en gebreken moeten meteen na het uitpakken worden gemeld. Voor reparaties na afloop van de garantieperiode worden kosten in rekening gebracht. ■ 64 │ NL│BE STGG 1800 A2 Garantieomvang Afhandeling bij een garantiekwestie Het apparaat is op basis van strenge kwaliteitsnormen met de grootst mogelijke zorg vervaardigd en voorafgaand aan de levering nauwkeurig gecontroleerd. Voor een snelle afhandeling van uw aanvraag neemt u de volgende aanwijzingen in acht: De garantie geldt voor materiaal- of fabricagefouten. Deze garantie geldt niet voor productonderdelen die blootstaan aan normale slijtage en derhalve als aan slijtage onderhevige onderdelen kunnen worden aangemerkt, of voor beschadigingen aan breekbare onderdelen, bijv. schakelaars, accu’s, bakvormen of onderdelen die van glas zijn gemaakt. Deze garantie vervalt wanneer het product is beschadigd, ondeskundig is gebruikt of is gerepareerd. Voor deskundig gebruik van het product moeten alle in de gebruiksaanwijzing beschreven aanwijzingen precies worden opgevolgd. Gebruiksdoeleinden en handelingen die in de gebruiksaanwijzing worden afgeraden of waarvoor wordt gewaarschuwd, moeten beslist worden vermeden. Het product is uitsluitend bestemd voor privégebruik en niet voor bedrijfsmatige doeleinden. Bij verkeerd gebruik en ondeskundige behandeling, bij gebruik van geweld en bij reparaties die niet door ons erkend servicefiliaal zijn uitgevoerd, vervalt de garantie. ■ Houd voor alle aanvragen de kassabon en het artikelnummer (bijv. IAN 12345) als aankoopbewijs bij de hand. ■ Het artikelnummer vindt u op het typeplaatje, in het product gegraveerd, op de titelpagina van de gebruiksaanwijzing (linksonder) of als sticker op de achter- of onderkant van het product. ■ Als er fouten in de werking of andere gebreken optreden, neemt u eerst contract op met de hierna genoemde serviceafdeling, telefonisch of via e-mail. ■ Een als defect geregistreerd product kunt u dan zonder portokosten naar het aan u doorgegeven serviceadres sturen. Voeg het aankoopbewijs (kassabon) bij en vermeld waaruit het gebrek bestaat en wanneer het is opgetreden. Op www.lidl-service.com kunt u deze en vele andere handboeken, productvideo’s en software downloaden Service Service Nederland Tel.: 0900 0400223 (0,10 EUR/Min.) E-Mail: [email protected] Service België Tel.: 070 270 171 (0,15 EUR/Min.) E-Mail: [email protected] IAN 281292 Importeur Let op: het volgende adres is geen serviceadres. Neem eerst contact op met het opgegeven serviceadres. KOMPERNASS HANDELS GMBH BURGSTRASSE 21 44867 BOCHUM GERMANY www.kompernass.com STGG 1800 A2 NL│BE │ 65 ■ Recepten OPMERKING ► De grilltijden en temperatuurinstellingen in de recepten zijn waarden bij benadering en kunnen sterk variëren al naar gelang de eigenschappen van de levensmiddelen. Baseer u bij de bereiding altijd op uw eigen ervaringen. Gemarineerde varkensfilet Ingrediënten: ♦ 500 g varkensfilet ♦ 2 el balsamicoazijn ♦ 1 tl basilicum (gemalen) ♦ 1 sinaasappel ♦ zout ♦ peper 1) Snijd vet en vel van de varkensfilet. 2) Snijd de filet in ong. 2 - 3 cm dikke medaillons en leg die op een schaal. 3) Voeg het sap van de sinaasappel, de balsamicoazijn, 1 tl gemalen basilicum, een snufje zout en een beetje peper toe en marineer het vlees ongeveer een uur. 4) Leg de medaillons op de grillplaat en gril ze ongeveer 5 - 7 minuten aan beide zijden op temperatuurstand 4. Gegrilde ananas Ingrediënten: ♦ 1 ananas ♦ 1 - 2 el suiker ♦ 1 tl kaneel 1) Zet de ananas rechtop en schil hem met een scherp mes van boven naar beneden, tot de ananas geheel van de schil is ontdaan. 2) Snij de ananas in vieren en verwijder de stronk. 3) Snij de ananas in repen van ongeveer 2 cm dik. 4) Grill de repen aan beide zijden ongeveer 5 - 7 minuten op temperatuurstand 3. 5) Bestrooi de ananas naar wens met kaneel en suiker. ■ 66 │ NL│BE STGG 1800 A2 Gegrilde groenten Ingrediënten: ♦ 2 paprika's ♦ 1 courgette ♦ 1 aubergine ♦ olijfolie ♦ zout ♦ peper ♦ Provençaalse kruiden (kruidenmengsel) 1) Was de groenten grondig. Halveer de paprika's, ontdoe ze van de lijsten en pitjes en snijd ze in repen. Snijd de aubergine en de courgette in de lengte doormidden en daarna in stukken van ong. 0,5 cm groot. 2) Bestrijk de groenten met olijfolie. 3) Leg de groenten op de op stand 3 voorverwarmde grillplaat en gril ze aan beide zijden ong. 8 - 10 minuten tot ze een lichtbruine kleur hebben gekregen. 4) Bestrooi de groenten met zout, peper en naar smaak met de Provençaalse kruiden. Tofu met champignons Ingrediënten: ♦ 4 plakken tofu van 50 g ♦ 1 - 2 el sojasaus ♦ sesamolie ♦ olijfolie ♦ 200 g champignons ♦ 1 ui ♦ zout ♦ peper 1) Marineer de plakken tofu met 2 el sojasaus en een paar drupjes sesamolie, zout en peper gedurende 30 minuten in een schaal. 2) Gril de tofu aan beide zijden ongeveer 5 minuten op temperatuurstand 4. 3) Maak de champignons schoon en snijd ze, net als de ui, in schijven. 4) Doe de schijven met 1 el olijfolie en 2 el sojasaus in een schaal en meng het geheel. 5) Bak de champignons en uien kort op de grillplaat op temperatuurstand 4 en serveer ze bij de tofu. STGG 1800 A2 NL│BE │ 67 ■ Kokos-curry-garnalen Ingrediënten: ♦ 100 g rode currypasta ♦ 50 ml kokosmelk ♦ 400 g garnalen (eventueel krabbetjes) ♦ 200 g sugarsnaps ♦ 2 paprika's ♦ 2 uien ♦ 2 teentjes knoflook ♦ zout en peper ♦ aluminiumfolie 1) Meng de currypasta en de kokosmelk. 2) Was de garnalen, de sugarsnaps en de paprika. 3) Pel de uien en de knoflookteentjes. 4) Snijd de uien, de knoflookteentjes en de paprika in kleine stukjes. 5) Verdeel de garnalen en de groenten gelijkmatig over 4 stukken aluminiumfolie. De stukken aluminiumfolie moeten zo groot zijn dat u er de ingrediënten in kunt wikkelen tot een pakketje. Druppel de curry-kokossaus erover en kruid het geheel met zout en peper. 6) Vouw de pakketjes zorgvuldig dicht, zodat er geen vocht uit kan lopen. 7) Leg de gevulde pakketjes op de op temperatuurstand 4 voorverwarmde grillplaat en gaar ze aan beide zijden ong. 15 minuten. OPMERKING ► Afhankelijk van de grootte van de pakketjes is het mogelijk dat er slechts 2 - 3 pakketjes tegelijk op de grillplaat passen. Gril in dat geval de overige pakketjes als de eerste portie klaar is. ■ 68 │ NL│BE STGG 1800 A2 Gebakken toast Ingrediënten: ♦ 8 plakken toast ♦ 2 eieren ♦ 100 ml room ♦ 100 g Parmezaanse kaas, geraspt ♦ 1 el plantaardige olie ♦ 20 g fijngesneden peterselie ♦ 20 g fijngesneden knoflook ♦ zout ♦ peper 1) Meng de room met de eieren, de geraspte kaas en de kruiden in een schaal. Voeg zout en peper toe. 2) Vet de grillplaat licht in met een beetje plantaardige olie. 3) Doop de plakken toast in het mengsel en gril ze aan beide zijden ongeveer 5 minuten op temperatuurstand 3. Asperges van de grill Ingrediënten: ♦ 10 asperges (doorsnee 1,5 cm) ♦ 50 g boter ♦ 1 bosje peterselie ♦ zout ♦ peper 1) Was en schil de asperges. 2) Was de peterselie en snijd die fijn. 3) Leg op een vel aluminiumfolie eerst een laagje peterselie en klontjes boter. Leg daarop de helft van de asperges. Leg daarop opnieuw een laagje peterselie en klontjes boter. Leg de rest van de asperges erbovenop en kruid die met zout en peper. 4) Vouw het pakketje dicht en leg het op grillplaat op temperatuurstand 4 - 5. Sluit voor het garen het deksel . 5) Keer het pakketje na 20 minuten voorzichtig. Na nog eens 20 minuten zijn de asperges klaar. OPMERKING ► Het kan gebeuren dat, afhankelijk van de dikte van het pakket, het deksel tijdens het grillen op het pakket ligt. STGG 1800 A2 NL│BE │ 69 ■ Kalkoenborstfilet Ingrediënten: ♦ 2 kalkoenborstfilets (van ong. 150 g) ♦ 1 knoflookteen ♦ 1 el honing ♦ 1 tl grove mosterd ♦ 1 el plantaardige olie ♦ zout ♦ gemengde peper 1) Schil de knoflookteen en pers hem uit. 2) Meng de knoflook, de honing, de mosterd en de olie en kruid de marinade met peper en zout. 3) Was en droog de kalkoenborstfilets. Leg de filets in een schaal, bedek ze met de marinade en zet de schaal een uur in de koelkast. 4) Leg de filets bij temperatuurstand 4 op de grillplaat en sluit het deksel . – Dunne filets: Keer deze na ongeveer 5 minuten en gril de andere kant nog eens 5 minuten op temperatuurstand 4 met gesloten deksel . – Dikke filets: Keer deze na ongeveer 10 minuten en gril de andere kant nog eens 10 minuten op temperatuurstand 4 met gesloten deksel . OPMERKING ► Het kan gebeuren dat, afhankelijk van de dikte van het pakket, het deksel tijdens het grillen op het pakket ligt. ■ 70 │ NL│BE STGG 1800 A2 Gegrilde maïskolven Ingrediënten: ♦ 2 suikermaïskolven ♦ 100 g kruidenboter ♦ knoflookzout ♦ zout ♦ peper 1) Bestrijk een stuk aluminiumfolie met de kruidenboter. 2) Bestrooi de maïskolven met zout en wikkel ze in de aluminiumfolie. 3) Leg het pakketje bij temperatuurstand 4 op de grillplaat en sluit het deksel . 4) Keer het pakketje na 15 minuten en gaar de maïskolven nog 15 minuten. 5) Breng de maïskolven op smaak met knoflookzout en peper. OPMERKING ► Het kan gebeuren dat, afhankelijk van de dikte van het pakket, het deksel tijdens het grillen op het pakket ligt. Bruschetta Ingrediënten: ♦ 2 ciabatta's ♦ 2 tomaten ♦ 4 el tomatenketchup ♦ 2 teentjes knoflook ♦ 2 el olijfolie ♦ 1 el fijngesneden basilicum 1) Halveer de ciabatta's en leg beide helften 2 minuten bij temperatuurstand 3 - 4 op de grillplaat om ze te roosteren. 2) Was de tomaten en snijd ze in blokjes. Pers de knoflook uit. 3) Meng de tomatenblokjes, de ketchup, de knoflook, de olijfolie en de fijngesneden basilicum. 4) Verdeel het mengsel over de geroosterde ciabatta's en leg die ongeveer 5 minuten bij temperatuurstand 3 op de grillplaat . STGG 1800 A2 NL│BE │ 71 ■ ■ 72 │ NL│BE STGG 1800 A2 Obsah Úvod . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .74 Použití v souladu s určením . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .74 Rozsah dodávky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .74 Popis přístroje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .74 Technické údaje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .74 Bezpečnostní pokyny . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .75 Smontování a ustavení. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .78 Před prvním použitím. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .78 Nastavení termostatu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .79 Použití víka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .79 Obsluha . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .79 Čištění a údržba . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .80 Uložení. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .80 Odstranění závad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .81 Likvidace . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .82 Záruka společnosti Kompernass Handels GmbH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .82 Servis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83 Dovozce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83 Recepty . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .84 Marinované vepřové maso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Grilovaný ananas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Grilovaná zelenina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Tofu se žampiony . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kari garnáty s kokosovým mlékem. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Pečený toast. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Grilovaný chřest. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Krůtí prsíčka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Grilovaná kukuřice. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Bruschetta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . STGG 1800 A2 84 84 85 85 86 87 87 88 89 89 CZ │ 73 ■ STOLNÍ GRIL STGG 1800 A2 Úvod Gratulujeme vám k zakoupení nového přístroje. Rozhodli jste se pro vysoce kvalitní výrobek. Návod k obsluze je součástí tohoto výrobku. Obsahuje důležité informace o bezpečnosti, použití a likvidaci. Před použitím výrobku se prosím dobře seznamte se všemi provozními a bezpečnostními pokyny. Výrobek používejte pouze předepsaným způsobem a pro uvedené oblasti použití. Při předávání výrobku třetím osobám předejte spolu s ním i tyto podklady. Popis přístroje grilovací deska zdířka víko vedení závěsu rám záchytná miska na šťávu rukojeť s uzávěrem regulátor teploty termostat kontrolní světlo Použití v souladu s určením Technické údaje Tento přístroj je určen výhradně pro grilování potravin ve vnitřních prostorách. Tento přístroj je určen výhradně k použití v domácnostech pro soukromé účely. Není určen ke komerčnímu použití. Jmenovité napětí: 220 - 240 V ~, 50/60 Hz Rozsah dodávky Stolní gril (grilovací deska, rám, záchytná miska na šťávu, termostat) Max. příkon: 1500 - 1800 W Všechny části tohoto přístroje, přicházející do styku s potravinami, jsou bezpečné pro potraviny. Návod k obsluze UPOZORNĚNÍ Po vybalení ihned zkontrolujte rozsah dodávky, zda je úplná a není poškozená. V případě potřeby se obraťte na servis. ■ 74 │ CZ STGG 1800 A2 Bezpečnostní pokyny ► ► ► ► ► ► ► NEBEZPEČÍ ÚRAZU ELEKTRICKÝM PROUDEM! Poškozené zástrčky nebo poškozený síťový kabel nechte ihned vyměnit autorizovaným odborným personálem nebo zákaznickým servisem – vyhnete se tím nebezpečí. Chraňte síťový kabel před kontaktem s horkými díly přístroje. Nikdy přístroj nepoužívejte v blízkosti otevřeného plamene, topné desky nebo horkých kamen. Nevystavujte zařízení působení deště a rovněž jej nikdy nepoužívejte ve vlhkém nebo mokrém prostředí. Dbejte na to, aby nebyl síťový kabel během provozu nikdy vlhký nebo mokrý. Zkontrolujte před použitím přístroj, zda na něm nejsou vnější viditelná poškození. Poškozený nebo na zem spadlý přístroj neuvádějte do provozu. Síťový kabel se musí pravidelně kontrolovat z hlediska poškození. Je-li síťový kabel poškozen, nesmí se přístroj dále používat. Přístroj se musí zastrčit do zásuvky s ochranným vodičem. Do přístroje se nesmí dostat vlhkost, jako je déšť nebo voda. Přístroj nikdy neponořujte do vody či jiných tekutin! Pokud se během provozu dostanou zbytky tekutiny do kontaktu s díly pod napětím, může dojít k ohrožení života v důsledku zásahu elektrickým proudem. STGG 1800 A2 CZ │ 75 ■ ► ► ► ► ► ► ► VÝSTRAHA – NEBEZPEČÍ ZRANĚNÍ! Děti od 8 let a osoby s omezenými fyzickými, smyslovými nebo mentálními schopnostmi či nedostatkem zkušeností a/ nebo znalostí mohou používat tento přístroj pouze tehdy, pokud jsou pod dohledem nebo pokud byly poučeny o bezpečném používání přístroje a pokud porozuměly nebezpečí, které vyplývá z jeho použití. Děti si nesmí hrát s přístrojem. Čištění a uživatelskou údržbu nesmí provádět děti, ledaže jsou starší 8 let a jsou pod dohledem. Děti mladší 8 let nesmí mít přístup k přístroji a přívodnímu kabelu. Než se pustíte do čištění, nechte přístroj po použití dostatečně vychladnout! Nebezpečí popálení! Přístroj umístěte pokud možno v blízkosti zásuvky. Zajistěte, aby síťová zástrčka byla v případě nebezpečí rychle dosažitelná a aby nebylo možné zakopnout o síťový kabel. Zajistěte, aby byl přístroj postaven stabilně. Pozor! Horký povrch! ► ► ► ► Během provozu se dotýkejte pouze rukojeti na víku. Povrchy přístroje se během provozu silně zahřívají. Nenechávejte přístroj během provozu nikdy bez dozoru. Je-li přístroj poškozen, nepoužívejte jej dál. Pokud je na víku viditelná prasklina nebo jiné poškození, nepoužívejte přístroj dál. ■ 76 │ CZ STGG 1800 A2 POZOR – VĚCNÉ ŠKODY! ► K provozu přístroje nepoužívejte externí spínací hodiny ani samostatné dálkové ovládání. ► Přístroj během provozu nikdy nenechávejte bez dozoru. ► Zajistěte, aby se přístroj, síťový kabel nebo síťová zástrčka nedostaly do styku s horkými zdroji, jakými jsou například topná plotýnka nebo otevřený oheň. ► Pro provoz přístroje nepoužívejte uhlí nebo podobná paliva! ► Chraňte antiadhezivní vrstvu tak, že nebudete používat kovové nástroje, jako jsou nůž, vidlička apod. Je-li antiadhezivní vrstva poškozená, přístroj dále nepoužívejte. ► Přístroj provozujte výhradně spolu s dodaným originálním příslušenstvím. ► Přístroj nikdy neprovozujte bez záchytné misky na šťávu. Jinak odkapávají tuk a horké kapaliny na spodek přístroje! ► Přístroj používejte pouze spolu s dodaným termostatem. STGG 1800 A2 CZ │ 77 ■ 7) Zastrčte termostat do zdířky na přístroji. Dbejte na to, aby byl termostat zasunut na doraz do zdířky . V opačném případě se přístroj nemůže zahřát! Smontování a ustavení VÝSTRAHA! NEBEZPEČÍ POŽÁRU! ► Přístroj nikdy nestavte pod závěsné skříňky nebo vedle záclon, pod skříňkové stěny nebo jiné zápalné předměty. ► Postavte přístroj s odstupem minimálně 70 cm od hořlavých materiálů (např. záclony). ► Přístroj postavte pouze na tepelně odolný podklad. ► Postavte přístroj zadní stranou přímo ke zdi. Dbejte při tom na to, aby stěna byla ze žáruvzdorného materiálu a abyste mohli ještě otevřít víko . Před prvním použitím 1) Otevřete víko vytlačením uzávěru na rukojeti a současným tažením víka směrem nahoru. Otevřete víko tak daleko, dokud závěsy nezaskočí do vedení závěsu směrem dolů a víko nestojí napevno. 2) Otřete grilovací desku vlhkým hadříkem. 3) Zavřete víko lehkým nadzvednutím ve vedení závěsu , dokud jej nelze opět zaklapnout. 1) Vyjměte z kartonu všechny části a odstraňte obalový materiál a případně ochrannou fólii. 4) Zastrčte síťovou zástrčku do zásuvky a nastavte regulátor teploty na stupeň 5. Přístroj se zahřívá. 2) Všechny části přístroje vyčistěte tak, jak je popsáno v kapitole „Čištění a údržba“. Ujistěte se, že jsou všechny díly úplně suché. 5) Vyčkejte 10 minut. 6) Poté vytáhněte zástrčku ze zásuvky a nechte přístroj vychladnout. 3) Přístroj postavte na tepelně odolnou, čistou a rovnou plochu. 4) Vložte záchytnou misku na šťávu do rámu tak, aby byla tato ve vyhloubenině, která se nachází kousek vlevo od středu. POZOR! VĚCNÉ ŠKODY! ► Přístroj nikdy neprovozujte bez záchytné misky na šťávu ! Jinak odkapávají horký tuk a horké kapaliny na spodek přístroje! 5) Nasaďte grilovací desku na rám . Dbejte při tom na to, aby se zdířka nacházela na pravé straně. Grilovací deska musí správně doléhat na rám, protože jinak nelze zapojit termostat do zdířky . 6) Zasuňte závěsy víka do vyhloubenin v rámu a zavřete víko . ■ 78 │ CZ UPOZORNĚNÍ ► Při prvním zahřátí přístroje může kvůli zbytkům vzniklým při výrobě dojít k výskytu lehkého kouře nebo zápachu. To je zcela normální a není to nebezpečné. Zajistěte dostatečné větrání – otevřete například okno. 7) Po ochlazení otřete grilovací desku vlhkým hadříkem. 8) Záchytnou misku na šťávu vyčistěte tak, jak je popsáno v kapitole „Čištění a péče“. 9) Před uvedením přístroje do provozu je nutné se ujistit, zda jsou všechny díly úplně suché. Nyní je přístroj připravený k provozu. STGG 1800 A2 Nastavení termostatu Regulátorem teploty na termostatu nastavit teplotní stupně. můžete Stupeň 0 Gril vypnutý Stupeň > 0 - 1 Gril zapnutý; nízká teplota Stupeň 1 - 3 Gril zapnutý; střední teplota Stupeň 3 - 5 Gril zapnutý; vysoká teplota Jakmile nastavíte teplotní stupeň, rozsvítí se kontrolní světlo . Jakmile se dosáhne nastavená teplota, kontrolní světlo zhasne. Světlo se však může kdykoli znovu rozsvítit a opět kdykoli zhasnout. To znamená, že přístroj udržuje teplotu a potom se opět mírně zahřívá. UPOZORNĚNÍ ► Správný teplotní stupeň zvolte na základě vyzkoušení. Nízké a střední teplotní stupně jsou vhodné pro zeleninu, ovoce a delikátní jídla a vysoké teplotní stupně pro maso. Použití víka Víko můžete po dobu přípravy jídel zavřít nebo nechat otevřené: ■ V otevřeném stavu slouží víko jako ochrana proti stříkání. ■ Pokud víko zavřete během grilování, můžete dosáhnout vyšší teploty a jídlo se také griluje ze všech stran. ■ K otevření víka vytlačte uzávěr na rukojeti a současně tahejte víko směrem nahoru. Otevřete jej tak daleko, dokud závěsy v závěsném vedení nesklouznou směrem dolů. Víko je nyní pevně usazeno. STGG 1800 A2 ■ K opětovnému zavření víka jej nadzvedněte tak, aby závěsy v závěsném vedení vyklouzly směrem nahoru. Potom můžete víko opět zavřít. Dbejte přitom na to, aby také zapadl uzávěr na rukojeti . Obsluha VÝSTRAHA! NEBEZPEČÍ ZRANĚNÍ! ► Během používání je přístroj velmi horký! Proto se během provozu dotýkejte pouze rukojeti na víku ! Při uchopení přístroje používejte chňapku. 1) Zavřete víko . 2) Zasuňte zástrčku do síťové zásuvky. Kontrolní světlo svítí a přístroj se zahřívá. 3) Jakmile kontrolní světlo zhasne, je přístroj zahřátý. Otevřete víko uchycením za rukojeť a podle libosti položte potraviny na grilovací desku . 4) Podle potřeby zavřete víko . Během grilování odkapávají tuk a šťávy do záchytné misky na šťávu . 5) Pravidelně kontrolujte výsledek grilování a obracejte grilované potraviny. Pokud jste spokojeni, otevřete podle potřeby víko uchopením za rukojeť a odeberte ogrilované potraviny z grilovací desky . POZOR! VĚCNÉ ŠKODY! ► Nepoužívejte kovové náčiní, jako je nůž, vidlička atd. Je-li antiadhezivní vrstva poškozená, přístroj dále nepoužívejte. 6) Pokud nechcete dál grilovat další potraviny, nastavte regulátor teploty na „0“ a vytáhněte zástrčku ze zásuvky. Pouze tak je přístroj vypnutý. CZ │ 79 ■ ■ Víko umyjte v teplé vodě a přidejte jemný mycí prostředek. Víko opláchněte poté pod tekoucí vodou a dobře jej vytřete do sucha. Čištění a údržba NEBEZPEČÍ ÚRAZU ELEKTRICKÝM PROUDEM! ■ Po ochlazení otřete grilovací desku vlhkým hadříkem. Před opětovným použitím musí být grilovací deska zcela suchá. ► Před každým čištěním vytáhněte zástrčku ze zásuvky! Hrozí nebezpečí úrazu elektrickým proudem! Termostat nikdy neponořujte do vody nebo jiných tekutin! UPOZORNĚNÍ ► V případě přilepení tvrdších nečistot na grilovací desce můžete grilovací desku namočit do teplé vody s trochou mycího prostředku. Poté opláchněte grilovací desku čistou vodou. Dbejte na to, aby na grilovací desce nezůstaly zbytky mycího prostředku. ► Před opětovným použitím musí být grilovací deska zcela suchá. Dbejte obzvláště na to, aby nezůstala žádná vlhkost ve zdířce . VÝSTRAHA! NEBEZPEČÍ ZRANĚNÍ! ► Před čištěním nechte přístroj vždy nejprve vychladnout. Jinak hrozí nebezpečí popálení! POZOR! VĚCNÉ ŠKODY! ► Nepoužívejte abrazivní nebo agresivní čisticí prostředky. Mohou poškodit povrch přístroje! ► Nepoužívejte kovové náčiní, jako je nůž, vidlička atd. Je-li antiadhezivní vrstva poškozená, přístroj dále nepoužívejte. ■ Rám a termostat otřete vlhkým hadříkem. Podle potřeby dejte na hadřík jemný mycí prostředek a opláchněte čistou vodou. Dobře vše osušte. ■ Poté přístroj opět složte dohromady. ■ Vyčistěte přístroj nejlépe hned po ochlazení. Poté lze zbytky potravin lépe odstranit. Uložení ■ Před čištěním přístroj rozeberte: – Vytáhněte termostat ■ Vyčištěný přístroj uložte na čistém a bezprašném suchém místě. ze zdířky . – Vyklopte víko dozadu a vytáhněte ho z vedení závěsu . – Sejměte grilovací desku z rámu ■ Je-li přístroj složen a uzávěr víka zaskočen, můžete uložit přístroj také svisle za účelem úspory místa. . – Sejměte opatrně záchytnou misku na šťávu z rámu . ■ Vyprázdněte záchytnou misku na šťávu . Následně misku umyjte v teplé vodě s jemným mycím prostředkem. Záchytnou misku na šťávu opláchněte poté pod tekoucí vodou a dobře ji vytřete do sucha. ■ 80 │ CZ STGG 1800 A2 Odstranění závad Závada Přístroj nefunguje. Příčina Zástrčka není zapojená do zásuvky. Zasuňte zástrčku do síťové zásuvky. Zásuvka je vadná. Použijte jinou síťovou zásuvku. Přístroj je vadný. Obraťte se na servis. Kontrolní světlo se Přístroj udržuje teplotu. K tomu je nutné, vždy rozsvítí a poté aby se přístroj vždy znovu krátce zahřál. Přitom svítí kontrolní světlo . opět zhasne. Kontrolní světlo nesvítí. Řešení Nejedná se o poruchu. Přístroj je vadný. Obraťte se na servis. Přístroj je zahřátý. Nejedná se o poruchu. Pokud nemůžete odstranit poruchy výše popsaným způsobem nebo pokud zjistíte jakoukoli jinou závadu, obraťte se na náš servis. STGG 1800 A2 CZ │ 81 ■ Likvidace Přístroj v žádném případě nevhazujte do běžného domovního odpadu. Tento výrobek podléhá evropské směrnici č. 2012/19/EU. Přístroj předejte k likvidaci odborné firmě oprávněné k nakládání s odpady nebo využijte možnost likvidace zajišťovanou obcí. Dodržujte aktuálně platné předpisy. V případě pochybností se informujte ve sběrném dvoře. Obal se skládá z ekologických materiálů, které lze v komunálních sběrných dvorech odevzdat k recyklaci. Záruka společnosti Kompernass Handels GmbH Vážená zákaznice, vážený zákazníku, na tento přístroj získáváte záruku v trvání 3 let od data zakoupení. V případě závad tohoto výrobku máte zákonná práva vůči prodejci výrobku. Tato zákonná práva nejsou omezena naší níže uvedenou zárukou. Záruční podmínky Záruční doba začíná plynout dnem nákupu. Dobře uschovejte originál pokladního lístku. Tento doklad je potřebný jako důkaz o koupi. Pokud do tří let od data zakoupení tohoto výrobku dojde k vadě materiálu nebo výrobní závadě, pak Vám podle našeho uvážení výrobek zdarma opravíme nebo vyměníme. Předpokladem této záruky je, že bude během tříleté lhůty předložen vadný přístroj a doklad o koupi (pokladní lístek) a stručně se popíše v čem závada spočívá a kdy se vyskytla. Záruční doba a zákonné nároky vyplývající ze závad Záručním plněním se záruční doba neprodlužuje. To platí i pro vyměněné a opravené součásti. Poškození nebo vady vyskytující se případně již při nákupu se musí oznámit ihned po vybalení. Po uplynutí záruční doby podléhají veškeré opravy zpoplatnění. Rozsah záruky Přístroj byl vyroben pečlivě podle přísných směrnic kvality a před expedicí byl svědomitě vyzkoušen. Záruka se vztahuje na materiálové nebo výrobní vady. Tato záruka se nevztahuje na součásti produktu, které jsou vystaveny normálnímu opotřebení, a proto je lze považovat za opotřebovatelné díly nebo za poškození křehkých součástí jako jsou např. spínače, akumulátory, formy na pečení nebo části, které jsou vyrobeny ze skla. Tato záruka zaniká, pokud je výrobek poškozen, nebyl řádně používán nebo udržován. Pro zajištění správného používání výrobku se musí přesně dodržovat všechny pokyny uvedené v návodu k obsluze. Účelům použití a úkonům, které se v návodu k obsluze nedoporučují nebo se před nimi varuje, je třeba se bezpodmínečně vyhnout. Výrobek je určen pouze pro soukromé účely a ne pro komerční použití. Při nesprávném a neodborném používání, při použití násilí a při zásazích, které nebyly provedeny našimi autorizovanými servisními provozovnami, záruční nároky zanikají. Vztahuje-li se na závadu naše záruka, obdržíte zpět buď opravený nebo nový produkt. Opravou nebo výměnou výrobku nezačne plynout nová záruční doba. ■ 82 │ CZ STGG 1800 A2 Vyřízení v případě záruky Pro zajištění rychlého Vaší žádosti postupujte podle následujících pokynů: ■ Pro všechny dotazy mějte připraven pokladní lístek a číslo výrobku (např. IAN 12345) jako doklad o koupi. ■ Číslo výrobku naleznete na typovém štítku, rytině, na titulní straně svého návodu (vlevo dole) nebo jako nálepku na zadní nebo spodní straně. ■ Pokud by se měly vyskytovat funkční vady nebo jiné závady, kontaktujte nejprve níže uvedené servisní oddělení telefonicky nebo e-mailem. ■ Výrobek, zaevidovaný jako vadný výrobek pak můžete při přiložení dokladu o nákupu (pokladní lístek) a při uvedení, v čem spočívá vada a kdy k ní došlo, poslat výrobek pro Vás bez poštovného na adresu, kterou Vám oznámí servis. Na webových stránkách www.lidl-service.com si můžete stáhnout tyto a mnoho dalších příruček, videí o výrobku a software. Servis Servis Česko Tel.: 800143873 E-Mail: [email protected] IAN 281292 Dovozce Dbejte prosím na to, že následující adresa není adresou servisu. Kontaktujte nejprve uvedený servis. KOMPERNASS HANDELS GMBH BURGSTRASSE 21 44867 BOCHUM GERMANY www.kompernass.com STGG 1800 A2 CZ │ 83 ■ Recepty UPOZORNĚNÍ ► Údaje týkající se grilovací doby a teplotního stupně, uvedené v receptech, jsou orientační hodnoty a mohou se silně lišit podle vlastností potravin. Při přípravě jídel se vždy řiďte podle svých vlastních zkušeností. Marinované vepřové maso Suroviny: ♦ 500 g vepřového masa (panenka) ♦ 2 PL balzamikového octa ♦ 1 ČL bazalky (koření) ♦ 1 pomeranč ♦ sůl ♦ pepř 1) Z vepřové panenky odstraňte tuk a kůži. 2) Nakrájejte z panenky cca 2 - 3 cm tlusté medailonky a položte je do misky. 3) Přidejte pomeranč, balzamikový olej, 1 ČL bazalkového koření, špetku soli a trochu pepře a nechte maso marinovat cca jednu hodinu. 4) Položte medailonky na grilovací desku a grilujte je cca 5 - 7 minut z každé strany na teplotním stupni 4. Grilovaný ananas Suroviny: ♦ 1 ananas ♦ 1 - 2 PL cukru ♦ 1 ČL skořice 1) Postavte ananas kolmo a loupejte jej ostrým nožem shora dolů, dokud není ananas kompletně oloupaný. 2) Ananas nakrájejte na čtvrtky a vyřežte z něj jádro. 3) Nakrájejte ananas na proužky, tenké cca 2 cm. 4) Grilujte tyto proužky z každé strany cca 5 - 7 minut na teplotním stupni 3. 5) Podle chuti posypte ananas skořicí a cukrem. ■ 84 │ CZ STGG 1800 A2 Grilovaná zelenina Suroviny: ♦ 2 papriky ♦ 1 cuketa ♦ 1 lilek ♦ olivový olej ♦ sůl ♦ pepř ♦ provensálské koření (směs koření) 1) Zeleninu důkladně omyjte. Papriku nakrájejte na půlky, odstraňte zrníčka a nakrájejte ji na proužky. Lilek a cuketu rozkrojte podélně na dvě půlky a potom je nakrájejte vždy na cca 0,5 cm velké kusy. 2) Potřete zeleninu olivovým olejem. 3) Položte zeleninu na grilovací desku předehřátou na teplotní stupeň 3 a grilujte ji z obou stran vždy cca 8 - 10 minut, dokud neobdrží světle hnědou barvu. 4) Posypte zeleninu solí, pepřem a podle chuti provensálským kořením. Tofu se žampiony Suroviny: ♦ 4 plátky tofu á 50 g ♦ 1 - 2 PL sójové omáčky ♦ sezamový olej ♦ olivový olej ♦ 200 g žampiónů ♦ 1 cibule ♦ sůl ♦ pepř 1) Marinujte plátky tofu s 2 PL sójové omáčky a několika kapkami sezamového oleje, solí a pepřem 30 minut v misce. 2) Grilujte tofu po obou stranách na teplotním stupni 4 po dobu cca 5 minut. 3) Očistěte žampiony, nakrájejte na plátky a přidejte cibuli nakrájenou také na plátky. 4) Dejte do misky plátky, 1 PL olivového oleje, 2 PL sójové omáčky a vše promíchejte. 5) Žampiony a cibuli krátce osmažte na grilovací desce na teplotním stupni 4 a podávejte k tofu. STGG 1800 A2 CZ │ 85 ■ Kari garnáty s kokosovým mlékem Suroviny: ♦ 100 g červené kari pasty ♦ 50 ml kokosového mléka ♦ 400 g garnátů (alternativně krabů nebo krevet) ♦ 200 g cukrových lusků ♦ 2 papriky ♦ 2 cibule ♦ 2 stroužky česneku ♦ sůl a pepř ♦ alobal 1) Smíchejte kari pastu a kokosové mléko. 2) Omyjte garnáty, cukrové lusky a papriku. 3) Oloupejte cibuli a stroužky česneku. 4) Nakrájejte cibuli, stroužky česneku a papriku na malé kousky. 5) Garnáty a zeleninu rozdělte stejnoměrně do 4 alobalových balení. Alobal musí být tak velký, aby se suroviny mohly do něj zabalit jako do balíčku. Nakapejte na vše omáčku z curry a kokosu a vše okořeňte solí a pepřem. 6) Balíček dobře uzavřete, aby nemohla vytéct žádná tekutina. 7) Takto naplněné balíčky položte na grilovací desku , předehřátou na teplotním stupni 4 a nechte vše dusit a grilovat po obou stranách vždy cca 15 minut. UPOZORNĚNÍ ► Podle velikosti balíčku se mohou umístit 2 - 3 balíčky najednou na grilovací desku . Zbývající balíčky grilujte, až budou hotové ty první. ■ 86 │ CZ STGG 1800 A2 Pečený toast Suroviny: ♦ 8 krajíců- toastového chleba ♦ 2 vejce ♦ 100 ml smetany ♦ 100 g strouhaného parmezánu ♦ 1 PL rostlinného oleje ♦ 20 g pokrájené petrželky ♦ 20 g pokrájené pažitky ♦ sůl ♦ pepř 1) V misce smíchejte smetanu s vejci, nastrouhaným sýrem a bylinkami. Přidejte sůl a pepř. 2) Grilovací desku lehce potřete trochou rostlinného oleje. 3) Ponořte krajíce toustového chleba do této směsi a grilujte je po obou stranách cca. 5 minut na teplotním stupni 3. Grilovaný chřest Suroviny: ♦ 10 ks chřestu (průměr cca 1,5 cm) ♦ 50 g másla ♦ 1 svazek petrželky ♦ sůl ♦ pepř 1) Omyjte a oloupejte chřest. 2) Omyjte a nakrájejte petrželku. 3) Na vyložený alobal položte nejdříve vrstvu petrželky a kousky másla. Na to položte půlky chřestu. Potom opět položte vrstvu petrželky a kousky másla na chřest. Okořeňte chřest solí a pepřem. 4) Balíček uzavřete a položte jej na grilovací desku při nastavení vyhřívacího stupně 4 - 5. K vaření zavřete víko . 5) Po 20 minutách balíček opatrně obraťte. Po dalších 20 minutách je chřest hotový. UPOZORNĚNÍ ► Může se stát, že podle tloušťky grilovaných potravin víko během přípravy doléhá na grilované potraviny. STGG 1800 A2 CZ │ 87 ■ Krůtí prsíčka Suroviny: ♦ 2 plátky krůtích prsíček (à cca 150 g) ♦ 1 stroužek česneku ♦ 1 PL medu ♦ 1 ČL hořčice, zrnité ♦ 1 PL rostlinného oleje ♦ sůl ♦ pepř, barevný 1) Oloupejte stroužek česneku a rozmačkejte jej. 2) Smíchejte česnek, med, hořčici olej a okořeňte marinádu solí a pepřem. 3) Omyjte a osušte krůtí prsíčka. Dejte maso do misky, zalijte marinádou a nechte uležet v chladu cca jednu hodinu. 4) Položte maso na grilovací desku při teplotním stupni 4 a zavřete víko . – Tenké plátky masa: Po cca 5 minutách obraťte plátky a grilujte z druhé strany na teplotním stupni 4 po dobu dalších 5 minut při zavřeném víku . – Silné plátky masa: Po cca 10 minutách obraťte plátky a grilujte z druhé strany na teplotním stupni 4 po dobu dalších 10 minut při zavřeném víku . UPOZORNĚNÍ ► Může se stát, že podle tloušťky grilovaných potravin víko během přípravy doléhá na grilované potraviny. ■ 88 │ CZ STGG 1800 A2 Grilovaná kukuřice Suroviny: ♦ 2 cukrové kukuřice ♦ 100 g bylinkového másla ♦ česneková sůl ♦ sůl ♦ pepř 1) Kousek alobalu natřete bylinkovým máslem. 2) Osolte kukuřici a zabalte ji do alobalu. 3) Při teplotním stupni 4 a zavřeném víku položte balíček na grilovací desku . 4) Obraťte po 15 minutách a grilujte kukuřici dalších 15 minut. 5) Okořeňte kukuřici česnekovou solí a pepřem. UPOZORNĚNÍ ► Může se stát, že podle tloušťky grilovaných potravin víko během přípravy doléhá na grilované potraviny. Bruschetta Suroviny: ♦ 2 ciabatty ♦ 2 rajčata ♦ 4 PL rajčatového kečupu ♦ 2 stroužky česneku ♦ 2 lžíce olivového oleje ♦ 1 PL jemně nasekané bazalky 1) Rozkrojte ciabattu na dvě půlky a položte tyto na cca 2 minuty na grilovací desku při teplotním stupni 3 - 4, aby se půlky ciabatty lehce opekly. 2) Omyjte a nakrájejte rajčata na kostičky. Česnek prolisujte. 3) Smíchejte rajčata, nakrájená na kostičky, kečup, česnek, olivový olej a nasekanou bazalku. 4) Rozdělte tuto hmotu na opečené plátky ciabatty a položte tyto na cca 5 minut na grilovací desku při teplotním stupni 3. STGG 1800 A2 CZ │ 89 ■ ■ 90 │ CZ STGG 1800 A2 Índice Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .92 Uso previsto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .92 Volumen de suministro. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .92 Descripción del aparato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .92 Características técnicas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .92 Indicaciones de seguridad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .93 Montaje y emplazamiento. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .96 Antes del primer uso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .96 Ajustes del termostato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .97 Uso de la tapa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .97 Manejo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .97 Limpieza y mantenimiento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .98 Almacenamiento. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .98 Eliminación de fallos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .99 Desecho . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100 Garantía de Kompernass Handels GmbH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100 Asistencia técnica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 101 Importador. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 101 Recetas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102 Solomillo de cerdo marinado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102 Piña a la parrilla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102 Verduras a la parrilla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 103 Tofu con champiñones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 103 Gambas con salsa de curry y coco. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 104 Tostada a la parrilla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 105 Espárragos a la parrilla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 105 Filete de pechuga de pavo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 106 Mazorcas de maíz a la parrilla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 107 Bruschetta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 107 STGG 1800 A2 ES │ 91 ■ PLANCHA-PARRILLA DE SOBREMESA STGG 1800 A2 Introducción Felicidades por la compra de su aparato nuevo. Ha adquirido un producto de alta calidad. Las instrucciones de uso forman parte del producto y contienen indicaciones importantes acerca de la seguridad, del uso y del desecho de este aparato. Antes de usar el producto, familiarícese con todas las indicaciones de manejo y de seguridad. Utilice el producto únicamente como se describe y para los ámbitos de aplicación indicados. Entregue todos los documentos cuando transfiera el producto a terceros. Uso previsto Este aparato está diseñado exclusivamente para cocinar alimentos a la parrilla en espacios interiores. Este aparato está previsto exclusivamente para su uso doméstico privado. No lo utilice con fines comerciales. Descripción del aparato Parrilla Conexión Tapa Guía de la bisagra Bastidor Bandeja colectora de jugos Agarre con cierre Regulador de temperatura Termostato Piloto de control Características técnicas Tensión nominal 220 - 240 V ~, 50/60 Hz Máx. consumo de potencia: 1500 - 1800 W Todas las piezas de este aparato que entran en contacto con alimentos son aptas para su uso con alimentos. Volumen de suministro Plancha-parrilla de sobremesa (parrilla, bastidor, bandeja colectora de jugos, termostato) Instrucciones de uso INDICACIÓN Compruebe que el volumen de suministro esté completo y que carezca de daños inmediatamente después de desembalarlo. En caso necesario, póngase en contacto con el servicio de asistencia técnica. ■ 92 │ ES STGG 1800 A2 Indicaciones de seguridad ► ¡PELIGRO DE DESCARGA ELÉCTRICA! Si el enchufe o el cable de red están dañados, encomiende su sustitución al personal técnico autorizado o al servicio de asistencia técnica para evitar riesgos. ► Proteja el cable de red contra el contacto directo con las piezas calientes del aparato. No utilice nunca el aparato cerca de llamas abiertas, placas de cocina u hornos calientes. ► No exponga el aparato a la lluvia ni lo utilice en lugares mojados o húmedos. Procure que el cable de red nunca se moje ni se humedezca durante el funcionamiento. ► Antes de usar el aparato, compruebe si hay signos de daños externos visibles. No ponga en funcionamiento un aparato dañado o que se haya caído. ► El cable de red debe inspeccionarse regularmente para localizar cualquier signo de daños. Si el cable de red está dañado, no debe seguir utilizándose el aparato. ► El aparato debe conectarse a una base de enchufe con conductor de puesta a tierra. ► El aparato no debe entrar en contacto con la humedad ni con la lluvia. ¡No sumerja nunca el aparato en agua ni en otros líquidos! Posible peligro de muerte por descarga eléctrica si durante el funcionamiento penetran restos de líquidos en las piezas sometidas a tensión. STGG 1800 A2 ES │ 93 ■ ► ► ► ► ► ► ► ¡ADVERTENCIA: PELIGRO DE LESIONES! Este aparato puede ser utilizado por niños a partir de 8 años y por personas cuyas facultades físicas, sensoriales o mentales sean reducidas o carezcan de los conocimientos y de la experiencia necesaria siempre que sean vigilados o hayan sido instruidos correctamente sobre el uso seguro del aparato y hayan comprendido los peligros que entraña. Los niños no deben jugar con el aparato. Los niños no deben realizar las tareas de limpieza y mantenimiento del aparato a no ser que sean mayores de 8 años y estén bajo supervisión. El aparato y el cable de conexión deben mantenerse fuera del alcance de los niños menores de 8 años. Después de su uso, deje que el aparato se enfríe bien antes de limpiarlo. ¡Peligro de quemaduras! Coloque el aparato lo más cerca posible de una toma eléctrica. Procure que el enchufe esté fácilmente accesible para su desconexión rápida si se produce una situación de peligro y tienda el cable de forma que nadie pueda tropezar con él. Procure que el aparato esté colocado de forma estable. ¡Cuidado! ¡Superficie caliente! ► ► ► ► Toque exclusivamente el agarre de la tapa mientras el aparato esté funcionando. Las superficies del aparato se calientan mucho durante el funcionamiento. No deje nunca el aparato desatendido durante su funcionamiento. No siga utilizando el aparato si está dañado. No siga utilizando el aparato si aprecia una grieta o cualquier otro daño en la tapa. ■ 94 │ ES STGG 1800 A2 ATENCIÓN: ¡DAÑOS MATERIALES! ► No utilice ningún tipo de reloj programador externo ni sistema de control remoto para accionar el aparato. ► No deje nunca el aparato desatendido durante su funcionamiento. ► Asegúrese de que el aparato, el cable de red o el enchufe no entren en contacto con fuentes de calor, como placas de cocina o llamas abiertas. ► ¡No utilice carbón ni combustibles similares con el aparato! ► Para proteger el revestimiento antiadherente, evite el uso de utensilios metálicos, como cuchillos, tenedores, etc. No siga utilizando el aparato si el revestimiento antiadherente está dañado. ► Utilice el aparato exclusivamente con los accesorios originales suministrados. ► No deje nunca el aparato en funcionamiento sin la bandeja colectora de jugos. ¡De lo contrario, la grasa y los líquidos calientes gotearían sobre la parte inferior del aparato! ► Utilice el aparato exclusivamente con el termostato suministrado. STGG 1800 A2 ES │ 95 ■ Montaje y emplazamiento ¡ADVERTENCIA! ¡PELIGRO DE INCENDIO! ► No coloque nunca el aparato bajo armarios suspendidos ni junto a cortinas, paredes de armarios ni cualquier otro objeto inflamable. ► Coloque el aparato a una distancia mínima de 70 cm con respecto a materiales inflamables (p. ej., cortinas). ► Instale exclusivamente el aparato sobre una base termorresistente. ► Coloque el aparato de forma que la parte posterior esté en contacto directo con la pared. Para ello, asegúrese de que la pared sea de material termorresistente y de que pueda abrirse bien la tapa . 1) Extraiga todas las piezas de la caja y deseche el material de embalaje y las láminas protectoras. 2) Limpie todas las piezas tal y como se describe en el capitulo "Limpieza y mantenimiento". Asegúrese de que todas las piezas estén totalmente secas. 3) Coloque el aparato sobre una superficie termorresistente, limpia y plana. 4) Coloque la bandeja colectora de jugos en el bastidor de forma que quede en el alojamiento situado ligeramente hacia la izquierda con respecto a la parte central. ¡ATENCIÓN! ¡DAÑOS MATERIALES! ► ¡No utilice nunca el aparato sin la bandeja colectora de jugos ! ¡De lo contrario, la grasa y los líquidos calientes gotearían sobre la superficie inferior! 5) Coloque la parrilla sobre el bastidor . Para ello, asegúrese de que la conexión quede en el lado derecho. La parrilla debe estar correctamente colocada en el bastidor, ya que, de lo contrario, el termostato no puede conectarse en la conexión . 6) Coloque la bisagra de la tapa en los alojamientos del bastidor y cierre la tapa . ■ 96 │ ES 7) Conecte el termostato en la conexión del aparato. Asegúrese de que el termostato esté insertado hasta el tope en la conexión . De lo contrario, el aparato no puede calentarse. Antes del primer uso 1) Para abrir la tapa , presione el cierre del agarre hacia arriba y, al mismo tiempo, tire de la tapa hacia arriba. Abra la tapa de forma que la bisagra se deslice hacia abajo hasta insertarse en la guía de la bisagra y la tapa quede bien fijada. 2) Limpie la parrilla con un paño húmedo. 3) Para cerrar la tapa , elévela ligeramente en la guía de la bisagra hasta que pueda volver a cerrarse. 4) Conecte el enchufe a la red eléctrica y ajuste el regulador de temperatura en el nivel 5. Con esto, el aparato se calentará. 5) Espere 10 minutos. 6) A continuación, desconecte el enchufe de la red eléctrica y deje que se enfríe el aparato. INDICACIÓN ► Al calentar el aparato por primera vez, es posible que se genere un poco de humo y olor debido a los restos derivados de su fabricación. Esto es perfectamente normal e inofensivo. Procure que haya suficiente ventilación; por ejemplo, abra una ventana. 7) Una vez la parrilla esté fría, límpiela con un paño húmedo. 8) Limpie la bandeja colectora de jugos de la manera descrita en el capítulo "Limpieza y mantenimiento". 9) Antes de poner en funcionamiento el aparato, asegúrese de que todas las piezas estén totalmente secas. El aparato estará listo para su uso. STGG 1800 A2 Nivel 0 Parrilla apagada Nivel > 0-1 Parrilla encendida a baja temperatura ■ Para volver a cerrar la tapa , elévela de forma que la bisagra se deslice hacia arriba hasta insertarse en la guía de la bisagra . Tras esto, podrá volver a cerrar la tapa . Asegúrese de que el cierre del agarre también quede encastrado. Nivel 1-3 Parrilla encendida a temperatura media Manejo Nivel 3-5 Parrilla encendida a alta temperatura Ajustes del termostato Puede ajustar el nivel de temperatura deseado con el regulador de temperatura del termostato . Al ajustarse un nivel de temperatura, se enciende el piloto de control . El piloto de control se apaga cuando se alcanza la temperatura ajustada. No obstante, puede volver a encenderse y apagarse, lo que significa que el aparato mantiene la temperatura y ha vuelto a calentarse. INDICACIÓN ► Seleccione el nivel correcto de temperatura mediante la realización de pruebas. Los niveles inferiores y medios de temperatura son más adecuados para verduras, frutas y alimentos delicados, y los niveles superiores, para la carne. Uso de la tapa La tapa puede dejarse cerrada o abierta durante la preparación de los alimentos: ■ Si la tapa se deja abierta, sirve como protección antisalpicaduras. ■ Si se cierra la tapa durante la preparación de los alimentos, se alcanzará una mayor temperatura y los alimentos se cocinarán por todas sus partes. ■ Para abrir la tapa , presione el cierre del agarre hacia arriba y, al mismo tiempo, tire de la tapa hacia arriba. Ábrala de forma que la bisagra se deslice hacia abajo hasta insertarse en la guía de la bisagra . Con esto, la tapa quedará bien fijada. STGG 1800 A2 ¡ADVERTENCIA! ¡PELIGRO DE LESIONES! ► ¡El aparato está muy caliente durante el uso! Por este motivo, solo debe tocarse el agarre de la tapa durante el funcionamiento. Utilice trapos de cocina para tocar el aparato. 1) Cierre la tapa . 2) Conecte el enchufe a la red eléctrica. El piloto de control se ilumina y el aparato se calienta. 3) El piloto de control se apaga cuando el aparato ya está caliente. Abra la tapa por el agarre y coloque los alimentos de la forma deseada sobre la parrilla . 4) Si lo desea, cierre la tapa . La grasa y los líquidos caen hacia la bandeja colectora de jugos durante el funcionamiento de la parrilla. 5) Compruebe el resultado de la cocción de forma regular y dé la vuelta a los alimentos. Cuando esté satisfecho, abra la tapa por el asa si está cerrada y extraiga el alimento de la parrilla . ¡ATENCIÓN! ¡DAÑOS MATERIALES! ► No utilice utensilios metálicos, como cuchillos, tenedores, etc. No siga utilizando el aparato si el revestimiento antiadherente está dañado. 6) Si no desea seguir cocinando alimentos, ajuste el regulador de temperatura en el nivel "0" y desconecte el enchufe de la red eléctrica. Solo así se apagará el aparato. ES │ 97 ■ Limpieza y mantenimiento ¡PELIGRO DE DESCARGA ELÉCTRICA! ► ¡Antes de limpiar el aparato, desconecte siempre el enchufe de la red eléctrica! ¡Existe peligro de descarga eléctrica! ¡No sumerja nunca el termostato en agua ni en otros líquidos! ¡ADVERTENCIA! ¡PELIGRO DE LESIONES! ► Deje que el aparato se enfríe antes de limpiarlo. De lo contrario, existe peligro de quemaduras. ¡ATENCIÓN! ¡DAÑOS MATERIALES! ► No utilice productos de limpieza abrasivos ni agresivos, ya que podrían dañar la superficie. ► No utilice utensilios metálicos, como cuchillos, tenedores, etc. No siga utilizando el aparato si el revestimiento antiadherente está dañado. ■ Limpie el aparato en cuanto se haya enfriado. Así, será más fácil retirar los restos de alimentos. ■ Desmonte el aparato para la limpieza: – Desconecte el termostato conexión del aparato. ■ Una vez fría, limpie la parrilla con un paño húmedo. Antes de volver a utilizar la parrilla , séquela completamente. INDICACIÓN ► Si quedan restos incrustados de suciedad en la parrilla , puede ablandarlos mediante la inmersión de la parrilla en agua caliente con un poco de jabón lavavajillas. A continuación, enjuague la parrilla con agua limpia. Asegúrese de que no quede ningún resto de jabón lavavajillas sobre la parrilla . ► Antes de volver a utilizar la parrilla , séquela completamente. Asegúrese especialmente de que no queden restos de humedad en la conexión . ■ Limpie el bastidor y el termostato con un paño húmedo. En caso necesario, añada un jabón lavavajillas suave al paño y limpie el aparato con agua limpia. Séquelo todo bien. ■ Vuelva a montar el aparato. Almacenamiento ■ Guarde el aparato limpio en un lugar limpio, seco y sin polvo. de la – Incline la tapa hacia atrás y extráigala de la guía de la bisagra . – Eleve la parrilla para extraerla del bastidor . – Retire cuidadosamente la bandeja colectora de jugos del bastidor ■ Limpie la tapa en agua caliente y añada un poco de jabón lavavajillas suave. Tras esto, enjuague la tapa con agua limpia y séquela. ■ Una vez el aparato esté montado y el cierre de la tapa quede encastrado, puede guardarse el aparato en posición vertical para ahorrar espacio. . ■ Vacíe la bandeja colectora de jugos . Límpiela en agua caliente y añada un jabón lavavajillas suave. A continuación, enjuague la bandeja colectora de jugos con agua limpia y séquela. ■ 98 │ ES STGG 1800 A2 Eliminación de fallos Fallo El aparato no funciona. El piloto de control vuelve a encenderse y apagarse. El piloto de control no se enciende. Causa Solución El enchufe no está conectado a la red eléctrica. Conecte el enchufe a la red eléctrica. La toma eléctrica está defectuosa. Utilice una toma eléctrica distinta. El aparato está defectuoso. Póngase en contacto con el servicio de asistencia técnica. El aparato mantiene la temperatura. Por este motivo, es necesario que vuelva a calentarse brevemente de cuando en cuando. En consecuencia, el piloto de control se enciende. No hay ninguna avería. El aparato está defectuoso. Póngase en contacto con el servicio de asistencia técnica. El aparato se ha calentado. No hay ninguna avería. Si no logra solucionar los fallos siguiendo las instrucciones de eliminación de fallos mencionadas o comprueba la existencia de otras anomalías, póngase en contacto con nuestro servicio de asistencia técnica. STGG 1800 A2 ES │ 99 ■ Desecho No deseche nunca el aparato con la basura doméstica. Este aparato está sujeto a la Directiva europea 2012/19/EU. Deseche el aparato en un centro de residuos autorizado o a través de las instalaciones municipales de desecho de residuos. Observe las normas vigentes. En caso de duda, póngase en contacto con las instalaciones municipales de desecho de residuos. El embalaje consta de materiales ecológicos que pueden desecharse a través de los centros de reciclaje locales. Garantía de Kompernass Handels GmbH Estimado cliente: Este aparato cuenta con una garantía de 3 años a partir de la fecha de compra. Si se detectan defectos en el producto, puede ejercer sus derechos legales frente al vendedor. Estos derechos legales no se ven limitados por la garantía descrita a continuación. Condiciones de la garantía El plazo de la garantía comienza con la fecha de compra. Guarde bien el comprobante de caja original, ya que lo necesitará como justificante de compra. Si dentro de un periodo de tres años a partir de la fecha de compra de este producto se detecta un defecto en su material o un error de fabricación, asumiremos la reparación o sustitución gratuita del producto a nuestra elección. La prestación de la garantía requiere la presentación del aparato defectuoso y del comprobante de caja, así como una breve descripción por escrito del defecto detectado y de las circunstancias en las que se haya producido dicho defecto, dentro del plazo de tres años. Si el defecto está cubierto por nuestra garantía, le devolveremos el producto reparado o le suministraremos uno nuevo. La reparación o sustitución del producto no supone el inicio de un nuevo periodo de garantía. Duración de la garantía y reclamaciones legales por vicios La duración de la garantía no se prolonga por hacer uso de ella. Este principio también se aplica a las piezas sustituidas y reparadas. Si después de la compra del aparato, se detecta la existencia de daños o de defectos al desembalarlo, deben notificarse de inmediato. Cualquier reparación que se realice una vez finalizado el plazo de garantía estará sujeta a costes. ■ 100 │ ES STGG 1800 A2 Alcance de la garantía El aparato se ha fabricado cuidadosamente según estándares elevados de calidad y se ha examinado en profundidad antes de su entrega. La prestación de la garantía solo rige para defectos en los materiales o errores de fabricación. Esta garantía no cubre las piezas del producto normalmente sometidas al desgaste y que, en consecuencia, puedan considerarse piezas de desgaste ni los daños producidos en los componentes frágiles, p. ej., interruptores, baterías, moldes de horno o piezas de vidrio. Se anulará la garantía si el producto se daña o no se utiliza o mantiene correctamente. Para utilizar correctamente el producto, deben observarse todas las indicaciones especificadas en las instrucciones de uso. Debe evitarse cualquier uso y manejo que esté desaconsejado o frente al que se advierta en las instrucciones de uso. El producto está previsto exclusivamente para su uso privado y no para su uso comercial. En caso de manipulación indebida e incorrecta, uso de la fuerza y apertura del aparato por personas ajenas a nuestros centros de asistencia técnica autorizados, la garantía perderá su validez. Proceso de reclamación conforme a la garantía Para garantizar una tramitación rápida de su reclamación, le rogamos que observe las siguientes indicaciones: ■ Mantenga siempre a mano el comprobante de caja y el número de artículo (p. ej., IAN 12345) como justificante de compra. ■ Podrá enviar el producto calificado como defectuoso junto con el justificante de compra (comprobante de caja) y la descripción del defecto y de las circunstancias en las que se haya producido de forma gratuita a la dirección de correo proporcionada. En www.lidl-service.com, podrá descargar este manual de usuario y muchos otros más, así como vídeos sobre los productos y software. Asistencia técnica Servicio España Tel.: 902 59 99 22 (0,08 EUR/Min. + 0,11 EUR/ llamada (tarifa normal)) (0,05 EUR/Min. + 0,11 EUR/ llamada (tarifa reducida)) E-Mail: [email protected] IAN 281292 Importador Tenga en cuenta que la dirección siguiente no es una dirección de asistencia técnica. Póngase primero en contacto con el centro de asistencia técnica especificado. KOMPERNASS HANDELS GMBH BURGSTRASSE 21 44867 BOCHUM GERMANY www.kompernass.com ■ Podrá ver el número de artículo en la placa de características, grabado en el aparato, en la portada de las instrucciones (parte inferior izquierda) o en un adhesivo en la parte trasera o inferior del aparato. ■ Si se producen errores de funcionamiento u otros defectos, póngase primero en contacto con el departamento de asistencia técnica especificado a continuación por teléfono o por correo electrónico. STGG 1800 A2 ES │ 101 ■ Recetas INDICACIÓN ► Las indicaciones sobre el tiempo de cocción y los niveles de temperatura de las recetas son valores orientativos y pueden variar enormemente según las características de los alimentos. Guíese siempre por su propia experiencia al preparar los alimentos. Solomillo de cerdo marinado Ingredientes: ♦ 500 g de solomillo de cerdo ♦ 2 cucharadas de vinagre balsámico ♦ 1 cucharadita de albahaca (molida) ♦ 1 naranja ♦ Sal ♦ Pimienta 1) Retire la grasa y la piel del solomillo de cerdo. 2) Corte el solomillo en medallones de aprox. 2-3 cm de grosor y colóquelos en un recipiente. 3) Añada el zumo de la naranja, el vinagre balsámico, 1 cucharadita de albahaca molida, un pellizco de sal y un poco de pimienta y marine la carne durante aprox. una hora. 4) Coloque los medallones sobre la parrilla y cocínelos durante aprox. 5-7 minutos por cada lado en el nivel de temperatura 4. Piña a la parrilla Ingredientes: ♦ 1 piña ♦ 1-2 cucharadas soperas de azúcar ♦ 1 cucharadita de canela 1) Coloque la piña en posición vertical y pélela con un cuchillo afilado de arriba abajo hasta que quede completamente pelada. 2) Corte la piña en cuartos y retire la parte dura. 3) Corte la piña en tiras con un grosor de aprox. 2 cm. 4) Cocine las tiras de piña por cada lado durante aprox. 5-7 minutos en el nivel de temperatura 3. 5) Espolvoree las tiras de piña con canela y azúcar a su gusto. ■ 102 │ ES STGG 1800 A2 Verduras a la parrilla Ingredientes: ♦ 2 pimientos ♦ 1 calabacín ♦ 1 berenjena ♦ Aceite de oliva ♦ Sal ♦ Pimienta ♦ Hierbas de Provenza 1) Lave bien las verduras. Corte los pimientos por la mitad, retire las semillas y córtelos en tiras. Corte la berenjena y el calabacín longitudinalmente por la mitad y, a continuación, en trozos de unos 0,5 cm de tamaño. 2) Vierta aceite de oliva sobre las verduras. 3) Coloque las verduras sobre la parrilla precalentada en el nivel de temperatura 3 y cocínelas por ambos lados durante aprox. 8-10 minutos hasta que alcancen un color marrón claro. 4) Condimente las verduras con sal, pimienta y hierbas de Provenza a su gusto. Tofu con champiñones Ingredientes: ♦ 4 trozos de tofu de 50 g ♦ 1-2 cucharadas de salsa de soja ♦ Aceite de sésamo ♦ Aceite de oliva ♦ 200 g de champiñones ♦ 1 cebolla ♦ Sal ♦ Pimienta 1) Marine los trozos de tofu con 2 cucharadas de salsa de soja y unas gotas de aceite de sésamo, sal y pimienta durante 30 minutos en un recipiente. 2) Cocine el tofu por ambos lados durante aprox. 5 minutos en el nivel de temperatura 4. 3) Limpie los champiñones y córtelos en rodajas junto con la cebolla. 4) Ponga las rodajas, 1 cucharada de aceite de oliva y 2 cucharadas de salsa de soja en un recipiente y mézclelas. 5) Cocine los champiñones y las cebollas brevemente en la parrilla en el nivel de temperatura 4 y sírvalos con el tofu. STGG 1800 A2 ES │ 103 ■ Gambas con salsa de curry y coco Ingredientes: ♦ 100 g de pasta de curry rojo ♦ 50 ml de leche de coco ♦ 400 g de gambas (o camarones) ♦ 200 g de tirabeques ♦ 2 pimientos ♦ 2 cebollas ♦ 2 dientes de ajo ♦ Sal y pimienta ♦ Papel de aluminio 1) Mezcle la pasta de curry y la leche de coco. 2) Lave las gambas, los tirabeques y los pimientos. 3) Pele las cebollas y los dientes de ajo. 4) Corte las cebollas, los dientes de ajo y los pimientos en trozos pequeños. 5) Coloque las gambas y las verduras de forma uniforme sobre 4 trozos de papel de aluminio. El papel de aluminio debe tener un tamaño suficiente como para poder envolver los ingredientes al papillote. Añada unas gotas de la salsa de curry y leche de coco y condimente con sal y pimienta. 6) Cierre bien el papillote para que no pueda salir nada de líquido. 7) Coloque los papillotes ya preparados sobre la parrilla precalentada en el nivel de temperatura 4 y cocínelos durante aprox. 15 minutos por cada lado. INDICACIÓN ► Según el tamaño de los papillotes, es posible que solo puedan colocarse 2-3 papillotes al mismo tiempo sobre la parrilla . Cocine los papillotes restantes cuando los primeros estén listos. ■ 104 │ ES STGG 1800 A2 Tostada a la parrilla Ingredientes: ♦ 8 rebanadas de pan ♦ 2 huevos ♦ 100 ml de nata ♦ 100 g de parmesano rallado ♦ 1 cucharada de aceite vegetal ♦ 20 g de perejil picado ♦ 20 g de cebollino picado ♦ Sal ♦ Pimienta 1) Mezcle la nata, los huevos, el queso rallado y las hierbas en un recipiente. Añada sal y pimienta. 2) Engrase ligeramente la parrilla con un poco de aceite vegetal. 3) Sumerja las rebanadas de pan en la mezcla y cocínelas por ambos lados durante aprox. 5 minutos en el nivel de temperatura 3. Espárragos a la parrilla Ingredientes: ♦ 10 espárragos (diámetro de aprox. 1,5 cm) ♦ 50 g de mantequilla ♦ 1 manojo de perejil ♦ Sal ♦ Pimienta 1) Limpie y pele los espárragos. 2) Limpie y pique el perejil. 3) Extienda el papel de aluminio y coloque una primera capa de perejil y de trocitos de mantequilla. Coloque la mitad de los espárragos por encima. Tras esto, coloque otra capa de perejil y de trocitos de mantequilla. A continuación, coloque el resto de los espárragos y condiméntelos con sal y pimienta. 4) Cierre el papillote y colóquelo sobre la parrilla ajustada en el nivel de temperatura 4-5. Cierre la tapa para que se cocine bien. 5) Después de 20 minutos, dé la vuelta al papillote cuidadosamente. Tras otros 20 minutos, los espárragos estarán listos. INDICACIÓN ► Es posible que, según el grosor de los alimentos, la tapa quede posada sobre ellos durante la preparación. STGG 1800 A2 ES │ 105 ■ Filete de pechuga de pavo Ingredientes: ♦ 2 filetes de pechuga de pavo (de aprox. 150 g cada uno) ♦ 1 diente de ajo ♦ 1 cucharada de miel ♦ 1 cucharadita de mostaza con granos ♦ 1 cucharada de aceite vegetal ♦ Sal ♦ Pimienta de colores 1) Pele el diente de ajo y prénselo. 2) Mezcle el ajo, la miel, la mostaza y el aceite y condimente la marinada con sal y pimienta. 3) Limpie y seque los filetes de pechuga. Cubra los filetes con la marinada en un recipiente y métalos en la nevera durante una hora. 4) Coloque los filetes sobre la parrilla en el nivel de temperatura 4 y cierre la tapa . – Filetes finos: tras aprox. 5 minutos, deles la vuelta y cocínelos por el otro lado en el nivel de temperatura 4 durante otros 5 minutos con la tapa cerrada. – Filetes gruesos: tras aprox. 10 minutos, deles la vuelta y cocínelos por el otro lado en el nivel de temperatura 4 durante otros 10 minutos con la tapa cerrada. INDICACIÓN ► Es posible que, según el grosor de los alimentos, la tapa quede posada sobre ellos durante la preparación. ■ 106 │ ES STGG 1800 A2 Mazorcas de maíz a la parrilla Ingredientes: ♦ 2 mazorcas de maíz ♦ 100 g de mantequilla de hierbas ♦ Sal de ajo ♦ Sal ♦ Pimienta 1) Unte un trozo de papel de aluminio con la mantequilla de hierbas. 2) Sale las mazorcas y envuélvalas en papel de aluminio. 3) Coloque el papillote en el nivel de temperatura 4 con la tapa cerrada sobre la parrilla . 4) Deles la vuelta después de 15 minutos y cocínelas durante otros 15 minutos. 5) Condimente las mazorcas de maíz con sal de ajo y pimienta. INDICACIÓN ► Es posible que, según el grosor de los alimentos, la tapa quede posada sobre ellos durante la preparación. Bruschetta Ingredientes: ♦ 2 panes de chapata ♦ 2 tomates ♦ 4 cucharadas de tomate ketchup ♦ 2 dientes de ajo ♦ 2 cucharadas soperas de aceite de oliva ♦ 1 cucharada de albahaca finamente picada 1) Corte las chapatas por la mitad y tuéstelas en el nivel de temperatura 3-4 durante aprox. 2 minutos por cada lado en la parrilla . 2) Limpie los tomates y córtelos en dados. Prense el ajo. 3) Mezcle los dados de tomate, el ketchup, el ajo, el aceite de oliva y la albahaca picada. 4) Distribuya la mezcla sobre los trozos de chapata tostados y colóquelos sobre la parrilla durante aprox. 5 minutos en el nivel de temperatura 3. STGG 1800 A2 ES │ 107 ■ ■ 108 │ ES STGG 1800 A2 Índice Introdução . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110 Utilização correta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110 Conteúdo da embalagem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110 Descrição do aparelho . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110 Dados técnicos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110 Instruções de segurança . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 111 Montagem e instalação . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 114 Antes da primeira utilização . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 114 Ajustes do termóstato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 115 Utilização da tampa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 115 Utilização. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 115 Limpeza e conservação . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116 Armazenamento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116 Eliminação de erros . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 117 Eliminação . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 118 Garantia da Kompernass Handels GmbH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 118 Assistência Técnica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 119 Importador. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 119 Receitas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120 Lombo de porco marinado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120 Ananás grelhado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120 Legumes grelhados . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 121 Tofu com cogumelos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 121 Gambas com caril e coco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 122 Tosta dourada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 123 Espargos grelhados . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 123 Bifes de peru . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 124 Maçarocas de milho . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125 Pão de alho . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125 STGG 1800 A2 PT │ 109 ■ GRELHADOR DE MESA STGG 1800 A2 Introdução Parabéns pela compra do seu novo aparelho. Optou por um produto de elevada qualidade. O manual de instruções é parte integrante deste produto. Este contém instruções importantes para a segurança, utilização e eliminação. Antes de utilizar o produto, familiarize-se com todas as instruções de operação e segurança. Utilize o produto apenas como descrito e nas áreas de aplicação indicadas. Ao transferir o produto para terceiros, entregue todos os respetivos documentos. Descrição do aparelho Placa para grelhar Tomada Tampa Guia de charneira Aro Recipiente de recolha de molho Pega com bloqueio Regulador de temperatura Termóstato Luz de controlo Dados técnicos Utilização correta Tensão nominal: 220 - 240 V ~, 50/60 Hz Este aparelho foi concebido exclusivamente para grelhar alimentos em espaços interiores. Este aparelho destina-se exclusivamente à utilização privada. Não o utilize para fins comerciais. Consumo máx. de energia: 1500 - 1800 W Conteúdo da embalagem Grelhador de mesa (Placa para grelhar, aro, recipiente de recolha de molho, termóstato) Todas as peças deste aparelho que entram em contacto com alimentos são próprios para produtos alimentares. Manual de instruções NOTA Ao desembalar, verifique a integridade do conteúdo da embalagem e a existência de eventuais danos. Em caso de necessidade, contacte a Assistência Técnica. ■ 110 │ PT STGG 1800 A2 Instruções de segurança ► ► ► ► ► ► ► PERIGO - CHOQUE ELÉTRICO! Cabos ou fichas danificados devem ser imediatamente substituídos por técnicos autorizados ou pelo Serviço de Apoio ao Cliente, de modo a evitar situações de perigo. Evite que o cabo de rede elétrica entre em contacto com peças do aparelho quentes. Nunca utilize o aparelho na proximidade de chamas abertas, uma placa de aquecimento ou de um forno quente. Não exponha o aparelho à chuva e nunca o utilize em ambiente húmido ou molhado. Certifique-se de que o cabo de alimentação elétrica nunca fique molhado ou húmido durante o funcionamento. Antes da utilização, verifique a existência de eventuais danos exteriores visíveis no aparelho. Não tente colocar em funcionamento um aparelho avariado ou que tenha sofrido uma queda. Verifique regularmente a eventual existência de sinais de danos no cabo de alimentação elétrica. Se este apresentar danos, o aparelho não pode ser utilizado. O aparelho tem de ser ligado a uma tomada de terra com condutor de proteção. O aparelho não pode ser exposto à humidade, quer seja chuva ou um ambiente molhado. Nunca mergulhe o aparelho em água ou noutros líquidos! Perigo de morte por choque elétrico, caso os resíduos líquidos entrem em contacto com as peças condutoras de tensão durante o funcionamento. STGG 1800 A2 PT │ 111 ■ ► ► ► ► ► ► ► AVISO - PERIGO DE FERIMENTOS! Este aparelho pode ser utilizado por crianças com idades superiores a 8 anos, bem como por pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas, ou com falta de experiência e/ou conhecimento, caso sejam vigiadas ou instruídas sobre a utilização segura do aparelho e tenham compreendido os perigos daí resultantes. As crianças não podem brincar com o aparelho. A limpeza e a manutenção por parte do utilizador não podem ser efetuadas por crianças, salvo se tiverem idades superiores a 8 anos e forem vigiadas. Crianças com idades inferiores a 8 anos devem ser mantidas afastadas do aparelho e do cabo de ligação. Deixe o aparelho arrefecer completamente depois da utilização, antes de o limpar! Perigo de queimaduras! Coloque o aparelho o mais próximo possível da tomada. Certifique-se de que a ficha está rapidamente acessível em caso de perigo e que o cabo está disposto de modo a que não seja possível tropeçar no mesmo. Certifique-se de que o aparelho é instalado sobre uma base segura. Atenção! Superfície quente! ► ► ► ► Durante o funcionamento, toque apenas na pega da tampa. As superfícies do aparelho aquecem muito durante o funcionamento. Nunca deixe o aparelho sem vigilância durante o funcionamento. Não continue a utilizar o aparelho, se estiver danificado. Não continue a utilizar o aparelho, se for visível uma fenda ou qualquer outro dano na tampa. ■ 112 │ PT STGG 1800 A2 ATENÇÃO - DANOS MATERIAIS! ► Não utilize um temporizador externo ou um sistema de controlo remoto em separado para operar o aparelho. ► Nunca deixe o aparelho sem vigilância durante o funcionamento. ► Certifique-se de que o aparelho, o cabo de alimentação ou a ficha não entram em contacto com fontes de calor, como placas de fogão ou chamas abertas. ► Não utilize carvão ou combustíveis similares para operar o aparelho! ► Proteja o revestimento antiaderente, não utilizando utensílios de metal, como facas, garfos, etc. Se o revestimento antiaderente estiver danificado, não continue a utilizar o aparelho. ► Utilize o aparelho exclusivamente com os acessórios originais fornecidos. ► Nunca opere o aparelho sem recipiente de recolha de molho. Gordura e líquido quente caem, caso contrário, para a base do aparelho! ► Utilize o aparelho apenas com o termóstato fornecido. STGG 1800 A2 PT │ 113 ■ Montagem e instalação AVISO! PERIGO DE INCÊNDIO! ► Nunca coloque o aparelho sob armários suspensos ou junto a cortinados, paredes de armários ou outros objetos inflamáveis. ► Instale o aparelho com uma distância mínima de 70 cm relativamente a materiais inflamáveis (p. ex. cortinados). ► Coloque o aparelho apenas sobre uma base resistente ao calor. ► Coloque o aparelho com a parte traseira diretamente encostada à parede. Verifique, ao mesmo tempo, se a parede é constituída por material resistente ao calor e se ainda pode abrir a tampa . 1) Tire todas as peças da caixa e remova o material de embalagem e eventuais películas de proteção. 2) Limpe todas as peças, conforme descrito no capítulo "Limpeza e manutenção". Certifique-se de que todas as peças estão completamente secas. 3) Coloque o aparelho sobre uma superfície plana, limpa e resistente ao calor. 4) Coloque o recipiente de recolha de molho no aro , de forma que ele encaixe no entalhe, que se encontra um pouco para a esquerda do centro. ATENÇÃO! DANOS MATERIAIS! ► Nunca utilize o aparelho sem recipiente de recolha de molho ! Gordura e líquidos quentes caem, caso contrário, na base! 5) Coloque a placa para grelhar sobre o aro . Verifique ao fazê-lo se a tomada se encontra no lado direito. A placa para grelhar tem de estar encaixada corretamente no aro, caso contrário, o termóstato não pode ser ligado à tomada . 7) Ligue o termóstato à tomada do aparelho. Verifique se o termóstato está encaixado na tomada até ao batente. Caso contrário, o aparelho não pode aquecer! Antes da primeira utilização 1) Abra a tampa , pressionando o bloqueio da pega e levantando a tampa ao mesmo tempo para cima. Abra a tampa o necessário para a dobradiça escorregar para baixo e encaixar na guia de charneira e a tampa ficar imobilizada. 2) Limpe a placa para grelhar com um pano húmido.s 3) Feche a tampa , levantando-a levemente na guia de charneira até ela se deixar fechar novamente. 4) Introduza a ficha elétrica numa tomada e coloque o regulador de temperatura no nível 5. O aparelho começa a aquecer. 5) Aguarde 10 minutos. 6) Desligue depois a ficha e deixe o aparelho arrefecer. NOTA ► Na primeira vez que aquecer o aparelho pode ocorrer uma ligeira formação de fumo e odores devido a resíduos de fabrico. Esta situação é normal e totalmente inofensiva. Certifique-se de que existe ventilação suficiente, abrindo, por exemplo, uma janela. 7) Limpe a placa para grelhar depois de ter arrefecido com um pano húmido. 8) Limpe o recipiente de recolha de molho como descrito no capítulo "Limpeza e conservação". 9) Certifique-se de que todas as peças estão completamente secas antes de colocar o aparelho em funcionamento. O aparelho encontra-se agora operacional. 6) Introduza a dobradiça da tampa nos entalhes do aro e feche a tampa . ■ 114 │ PT STGG 1800 A2 Nível 0 Grelhador desligado ■ Para voltar a fechar a tampa , levante-a de tal forma que a dobradiça encaixe para cima na guia de charneira . Depois pode voltar a fechar a tampa . Assegure-se assim que o bloqueio da pega também encaixa. Nível > 0 - 1 Grelhador ligado; temperatura baixa Utilização Nível 1 - 3 Grelhador ligado; temperatura média Ajustes do termóstato Com o regulador de temperatura no termóstato pode regular os níveis de temperatura. Nível 3 - 5 Grelhador ligado; temperatura alta Assim que ajustar um nível de temperatura, a luz de controlo acende. Assim que a temperatura ajustada é atingida, a luz de controlo apaga-se. No entanto, esta pode acender e apagar novamente. Isto significa, que o aparelho mantém a temperatura e voltou a aquecer um pouco. NOTA ► Selecione o nível de temperatura correto, experimentando. Os níveis de temperatura baixos e médios são adequados principalmente para legumes, fruta e alimentos delicados e os níveis de temperatura altos para carne. Utilização da tampa Pode deixar a tampa aberta ou fechada durante a preparação dos alimentos: ■ Se a tampa estiver aberta, serve como proteção contra salpicos. ■ Se fechar a tampa ao grelhar, alcança temperaturas superiores e os alimentos são passados adicionalmente de todos os lados. ■ Para abrir a tampa , pressione o bloqueio na pega e retire simultaneamente a tampa para cima. Abra-a o necessário para a dobradiça escorregar para baixo e encaixar nas guias de charneira . A tampa fica agora imobilizada. STGG 1800 A2 AVISO! PERIGO DE FERIMENTOS! ► Durante a utilização o aparelho está muito quente! Por isso, durante a utilização toque apenas na pega da tampa ! Quando tocar no aparelho utilize pegas de cozinha. 1) Feche a tampa . 2) Insira a ficha numa tomada. A luz de controlo acende e o aparelho aquece. 3) Quando a luz de controlo se apaga, o aparelho está quente. Abra a tampa na pega e coloque os alimentos sobre a placa para grelhar como desejar. 4) Se desejar, feche a tampa . Gordura e líquidos caem, durante o processo de grelhar, para o recipiente de recolha de molho . 5) Controle regularmente o resultado do grelhado e vire os alimentos a grelhar. Quando estiver satisfeito, abra, se necessário, a tampa pela pega e retire os alimentos grelhados da placa para grelhar . ATENÇÃO! DANOS MATERIAIS! ► Não utilize utensílios de metal, como facas, garfos, etc. Se o revestimento antiaderente estiver danificado, não continue a utilizar o aparelho. 6) Se já não pretender grelhar mais alimentos, rode o regulador de temperatura para o nível "0" e retire a ficha da tomada elétrica. Apenas assim é que o aparelho se encontra desligado. PT │ 115 ■ ■ Lave a tampa em água quente com um pouco de detergente da louça suave. Lave depois a tampa com água limpa e seque-a. Limpeza e conservação PERIGO - CHOQUE ELÉTRICO! ► Antes de cada limpeza, retire a ficha da tomada! Perigo de choque elétrico! ¡Nunca mergulhe o termóstato ou noutros líquidos! em água ■ Limpe a placa para grelhar com um pano húmido, depois desta ter arrefecido. Antes da reutilização, a placa para grelhar tem de estar completamente seca. NOTA AVISO! PERIGO DE FERIMENTOS! ► Antes de limpar o aparelho, deixe-o arrefecer sempre. Caso contrário, existe o perigo de queimaduras! ATENÇÃO! DANOS MATERIAIS! ► Não utilize detergentes abrasivos ou agressivos. Estes podem danificar a superfície! ► Não utilize utensílios de metal, como facas, garfos, etc. Se o revestimento antiaderente estiver danificado, não continue a utilizar o aparelho. ► Se existir sujidade persistente na placa para grelhar , pode amolecer a sujidade da placa para grelhar com água quente e um pouco de detergente da louça. Seguidamente, passe a placa para grelhar com água limpa. Certifique-se de que não ficam resíduos de detergente da louça na placa para grelhar . ► Antes da reutilização, a placa para grelhar tem de estar completamente seca. Tenha especial atenção, para que não fique qualquer humidade na tomada . ■ De preferência, limpe o aparelho imediatamente após arrefecer. Deste modo, é mais fácil remover os restos de alimentos. ■ Limpe o aro e o termóstato com um pano húmido. Em caso de necessidade, aplique um detergente da louça suave no pano e passe com água limpa. Seque tudo muito bem. ■ Desmonte o aparelho para a limpeza. ■ Volte a montar o aparelho. – Retire o termóstato da tomada . – Baixe a tampa e remova-a das guias de charneira . – Retire a placa para grelhar do aro . – Retire cuidadosamente o recipiente de recolha de molho do aro . ■ Esvazie o recipiente de recolha de molho . Lave-o com água quente e adicione um detergente da louça suave. Lave depois o recipiente de recolha de molho com água limpa e seque-o. ■ 116 │ PT Armazenamento ■ Guarde o aparelho limpo num local seco, limpo e sem pó. ■ Quando o aparelho estiver montado e o bloqueio da tampa encaixado, pode guardar o aparelho também na vertical para poupar espaço. STGG 1800 A2 Eliminação de erros Falha O aparelho não funciona. Causa A ficha não está ligada à tomada de alimentação elétrica. Insira a ficha numa tomada. A tomada de alimentação elétrica está avariada. Utilize outra tomada. O aparelho está avariado. Contacte a Assistência Técnica. O aparelho mantém a temperatura. Para A luz de controlo tal, é necessário que o aparelho volte a está constantemente a aquecer durante breves instantes. Enquanto acender e a apagar. isso, a luz de controlo está acesa . A luz de controlo não acende. Solução Não existe qualquer falha. O aparelho está avariado. Contacte a Assistência Técnica. O aparelho aqueceu. Não existe qualquer falha. Caso não seja possível corrigir as avarias por meio da resolução de avarias acima descrita ou caso detete outros tipos de avarias, contacte a nossa Assistência Técnica. STGG 1800 A2 PT │ 117 ■ Eliminação Nunca deposite o aparelho no lixo doméstico comum. Este produto está sujeito ao disposto na Diretiva Europeia 2012/19/EU. Entregue o aparelho num Ponto Eletrão autorizado ou num Centro de Receção de REEE do seu município. Respeite os regulamentos atualmente em vigor. Em caso de dúvida, entre em contacto com o seu Centro de Receção de REEE. A embalagem é composta por materiais recicláveis que pode depositar nos ecopontos locais. Garantia da Kompernass Handels GmbH Estimada Cliente, Estimado Cliente, Este aparelho tem uma garantia de 3 anos a contar da data de compra. No caso deste produto ter defeitos, tem direitos legais contra o vendedor do produto. Estes direitos legais não são limitados pela nossa garantia que passamos a transcrever. Condições de garantia O prazo de garantia tem início na data da compra. Por favor, guarde bem o talão de compra original. Este documento é necessário como comprovativo da compra. Se dentro de três anos a partir da data de compra deste produto, ocorrer um defeito de material ou fabrico, o produto será reparado ou substituído por nós – consoante a nossa preferência – gratuitamente. Esta garantia parte do princípio que o aparelho defeituoso e o comprovativo da compra (talão de compra) são apresentados dentro do prazo de três anos e é descrito brevemente, por escrito, em que consiste o defeito e quando ocorreu. Prazo de garantia e direitos legais O período de garantia não é prolongado pelo acionamento da mesma. Isto também se aplica a peças substituídas e reparadas. Danos e defeitos que possam eventualmente já existir no momento da compra devem ser imediatamente comunicados, após retirar o aparelho da embalagem. Expirado o período da garantia, quaisquer reparações necessárias estão sujeitas a pagamento. Âmbito da garantia O aparelho foi fabricado segundo diretivas de qualidade rigorosas, com o maior cuidado, e testado escrupulosamente antes da sua distribuição. A garantia abrange apenas defeitos de material ou de fabrico. Esta garantia não abrange peças do produto, que estão sujeitas ao desgaste normal e podem ser consideradas desta forma peças de desgaste, ou danos em peças frágeis, p. ex. interruptores, acumuladores, formas para bolos ou peças de vidro. Esta garantia perde a validade, se o produto for danificado, utilizado incorretamente ou se a manutenção tenha sido realizada indevidamente. Para garantir uma utilização correta do produto, é necessário cumprir todas as instruções contidas no manual de instruções. Ações ou fins de utilização que são desaconselhados, ou para os quais é alertado no manual de instruções, têm de ser impreterivelmente evitados. O produto foi concebido apenas para uso privado e não para uso comercial. A garantia extingue-se em caso de utilização incorreta, uso de força e intervenções que não tenham sido efetuadas pela nossa Filial de Assistência Técnica autorizada. Se o defeito estiver coberto pela nossa garantia, receberá o produto reparado ou um novo produto. ■ 118 │ PT STGG 1800 A2 Procedimento em caso de acionamento da garantia Para garantir um processamento rápido do seu pedido, siga, por favor, as seguintes instruções: ■ Para todos os pedidos de esclarecimento, tenha à mão o talão de compra e o número do artigo (p. ex. IAN 12345) como comprovativo da compra. ■ O número do artigo consta na placa de características, numa impressão, na capa do seu manual de instruções (em baixo à esquerda) ou, como autocolante, no verso ou no lado inferior. Importador Por favor, observe que a seguinte morada não é a morada do Serviço de Assistência Técnica. Primeiro entre em contacto com o Serviço de Assistência Técnica. KOMPERNASS HANDELS GMBH BURGSTRASSE 21 44867 BOCHUM GERMANY www.kompernass.com ■ Caso ocorram falhas de funcionamento ou outros defeitos, contacte primeiro o Serviço de Assistência Técnico, indicado em seguida, telefonicamente ou por e-mail. ■ De seguida, pode enviar gratuitamente o produto registado como defeituoso, incluindo o comprovativo da compra (talão de compra) e indique o defeito e quando este ocorreu, para a morada do Serviço de Assistência Técnica que lhe foi indicada. Em www.lidl-service.com poderá descarregar este manual de instruções e muitos outros, bem como vídeos sobre os produtos e software. Assistência Técnica Assistência Portugal Tel.: 70778 0005 (0,12 EUR/Min.) E-Mail: [email protected] IAN 281292 STGG 1800 A2 PT │ 119 ■ Receitas NOTA ► As indicações sobre o tempo de grelha e os níveis de temperatura nas receitas são valores de referência e podem variar bastante, consoante a natureza dos alimentos. Na preparação, utilize também sempre os valores obtidos pela sua própria experiência. Lombo de porco marinado Ingredientes: ♦ 500 g de lombo de porco ♦ 2 CS de vinagre balsâmico ♦ 1 CCH de manjericão (pó) ♦ 1 Laranja ♦ Sal ♦ Pimenta 1) Retire a gordura e a pele do lombo de porco. 2) Corte o lombo em medalhões de aprox. 2 - 3 cm de espessura e coloque-os numa tigela. 3) Adicione o sumo de laranja, o vinagre balsâmico, 1 colher de chá de manjericão em pó, uma pitada de sal e um pouco de pimenta e deixe a carne na marinada durante uma hora. 4) Coloque os medalhões sobre a placa para grelhar e grelhe-os durante aprox. 5 - 7 minutos de cada lado no nível de temperatura 4. Ananás grelhado Ingredientes: ♦ 1 Ananás ♦ 1 - 2 CS de açúcar ♦ 1 CCH de canela 1) Coloque o ananás na vertical e descasque-o com uma faca afiada de cima para baixo até o ananás ficar completamente descascado. 2) Corte o ananás em quartos e retire o talo. 3) Corte o ananás às tiras com uma espessura de aprox. 2 cm. 4) Grelhe as tiras durante aprox. 5 - 7 minutos de cada lado no nível de temperatura 3. 5) Polvilhe o ananás como desejado com canela e açúcar. ■ 120 │ PT STGG 1800 A2 Legumes grelhados Ingredientes: ♦ 2 Pimentos ♦ 1 Curgete ♦ 1 Beringela ♦ Azeite ♦ Sal ♦ Pimenta ♦ Ervas da Provença (mistura de ervas) 1) Lave bem os legumes. Corte os pimentos ao meio, retire as sementes e corte-os em tiras. Corte as beringelas e as curgetes em metades ao comprido e depois em pedaços de aprox. 0,5 cm respetivamente. 2) Unte os legumes com azeite. 3) Coloque os legumes sobre a placa para grelhar , aquecida previamente no nível de temperatura 3 e grelhe os legumes dos dois lados durante aprox. 8 - 10 minutos, até alcançarem uma cor castanha clara. 4) Polvilhe os legumes com sal, pimenta e se gostar com ervas da Provença. Tofu com cogumelos Ingredientes: ♦ 4 Fatias de tofu de 50 g cada ♦ 1 - 2 CS de molho de soja ♦ Óleo de sésamo ♦ Azeite ♦ 200 g cogumelos ♦ 1 Cebola ♦ Sal ♦ Pimenta 1) Marine as fatias de tofu com 2 colheres de sopa de molho de soja e algumas gotas de óleo de sésamo, sal e pimenta durante 30 minutos numa tigela. 2) Grelhe o tofu dos dois lados com o nível de temperatura 4 durante aprox. 5 minutos. 3) Limpe os cogumelos e corte-os – bem como a cebola – às rodelas. 4) Coloque numa tigela as rodelas, 1 colher de sopa de azeite, 2 colheres de sopa de soja e misture tudo. 5) Grelhe brevemente os cogumelos e as cebolas na placa para grelhar com o nível de temperatura 4 e sirva-os com o tofu. STGG 1800 A2 PT │ 121 ■ Gambas com caril e coco Ingredientes: ♦ 100 g de pasta de caril vermelha ♦ 50 ml de leite de coco ♦ 400 g de gambas (alternativa camarões) ♦ 200 g de ervilhas de quebrar ♦ 2 Pimentos ♦ 2 Cebolas ♦ 2 Dentes de alho ♦ Sal e pimenta ♦ Película de alumínio 1) Misture a pasta de caril com o leite de coco. 2) Lave as gambas, as ervilhas de quebrar e os pimentos. 3) Descasque as cebolas e os alhos. 4) Corte as cebolas, os alhos e os pimentos em pedaços pequenos. 5) Distribua as gamas e os legumes de forma uniforme sobre 4 pedaços de película de alumínio. A película de alumínio tem de ser tão grande que dê para enrolar os ingredientes lá dentro como se fosse um pequeno pacote. Salpique com o molho de caril e coco e tempere tudo com sal e pimenta. 6) Feche bem os pacotes de forma a não sair líquido. 7) Coloque os pacotes cheios sobre a placa para grelhar , aquecida previamente no nível de temperatura 4 e cozinhe tudo dos dois lados aprox. 15 minutos respetivamente. NOTA ► Consoante o tamanho dos pacotes, pode ser que só caibam 2 - 3 pacotes de uma vez na placa para grelhar . Grelhe os restantes pacotes depois de os primeiros estarem prontos. ■ 122 │ PT STGG 1800 A2 Tosta dourada Ingredientes: ♦ 8 Fatias de pão de forma ♦ 2 Ovos ♦ 100 ml de natas ♦ 100 g de parmesão, ralado ♦ 1 CS de óleo vegetal ♦ 20 g de salsa, picada ♦ 20 g de cebolinho, picado ♦ Sal ♦ Pimenta 1) Misture as natas com os ovos, o queijo ralado e as ervas aromáticas numa tigela. Adicione sal e pimenta. 2) Unte levemente a placa para grelhar com um pouco de óleo vegetal. 3) Mergulhe as fatias de tosta na massa e grelhe-as dos dois lados aprox. 5 respetivamente no nível de temperatura 3. Espargos grelhados Ingredientes: ♦ 10 Espargos (diâmetro aprox. 1,5 cm) ♦ 50 g de manteiga ♦ 1 Molho de salsa ♦ Sal ♦ Pimenta 1) Lave e descasque os espargos. 2) Lave e corte a salsa. 3) Estenda a película de alumínio e recheie-a primeiro com uma camada de salsa e flocos de manteiga. Depois coloque em cima metade dos espargos. A seguir coloque uma camada de salsa e flocos de manteiga. Coloque em cima por fim os espargos restantes e tempere-os com sal e pimenta. 4) Feche o pacote e coloque-o sobre a placa para grelhar no nível de aquecimento 4 - 5. Feche a tampa para cozer . 5) Passados 20 minutos, vire o pacote com cuidado. Passados mais 20 minutos os espargos estão cozidos. NOTA ► Pode acontecer, consoante a espessura dos alimentos a grelhar, que a tampa fique encostada aos mesmos durante a cozedura. STGG 1800 A2 PT │ 123 ■ Bifes de peru Ingredientes: ♦ 2 Bifes de peru (aprox. 150 g cada) ♦ 1 Dente de alho ♦ 1 CS de mel ♦ 1 CCH de mostarda, com grãos ♦ 1 CS de óleo vegetal ♦ Sal ♦ Pimenta de várias cores 1) Descasque os dentes de alho e esmague-os. 2) Misture o alho, o mel, a mostarda e o óleo e tempere a marinada com sal e pimenta. 3) Lave e seque os bifes de peru. Coloque os bifes de peru cobertos com a marinada numa tigela e coloque-a uma hora no frigorífico. 4) Coloque os bifes sobre a placa para grelhar no nível de temperatura 4 e feche a tampa . – Bifes finos: Passados aprox. 5 minutos volte-os e grelhe o outro lado do bife no nível de temperatura 4 durante mais 5 minutos com a tampa fechada. – Bifes altos: Passados aprox. 10 minutos volte-os e grelhe o outro lado do bife no nível de temperatura 4 durante mais 10 minutos com a tampa fechada. NOTA ► Pode acontecer, consoante a espessura dos alimentos a grelhar, que a tampa fique encostada aos mesmos durante a cozedura. ■ 124 │ PT STGG 1800 A2 Maçarocas de milho Ingredientes: ♦ 2 Maçarocas de milho doce ♦ 100 g de manteiga de ervas ♦ Sal de alho ♦ Sal ♦ Pimenta 1) Unte um pedaço de película de alumínio com manteiga de ervas. 2) Ponha sal na maçaroca e embrulhe-a na película de alumínio. 3) Coloque o pacote sobre a placa para grelhar no nível de temperatura 4 com a tampa fechada. 4) Volte-o depois de 15 minutos e cozinhe as maçarocas de milho mais 15 minutos. 5) Tempere as maçarocas com sal de alho e pimenta. NOTA ► Pode acontecer, consoante a espessura dos alimentos a grelhar, que a tampa fique encostada aos mesmos durante a cozedura. Pão de alho Ingredientes: ♦ 2 Ciabatta ♦ 2 Tomates ♦ 4 CS de ketchup ♦ 2 Dentes de alho ♦ 2 CS de azeite ♦ 1 CS de manjericão, bem picado 1) Corte a Ciabatta em dois e coloque sobre a placa para grelhar no nível de temperatura 3-4 aprox. 2 minutos respetivamente de forma a que as metades da Ciabatta fiquem torradas. 2) Lave os tomates e corte-os em bocadinhos. Esmague o alho. 3) Misture os bocadinhos de tomate, o ketchup, o alho, o azeite e o manjericão picado. 4) Espalhe a massa sobre as fatias de Ciabatta torradas e coloque-as aprox. 5 minutos no nível de temperatura 3 sobre a placa para grelhar . STGG 1800 A2 PT │ 125 ■ ■ 126 │ PT STGG 1800 A2 KOMPERNASS HANDELS GMBH BURGSTRASSE 21 44867 BOCHUM DEUTSCHLAND / GERMANY www.kompernass.com Stand der Informationen · Last Information Update · Version des informations Stand van de informatie · Stav informací · Estado de las informaciones · Estado das informações: 11 / 2016 · Ident.-No.: STGG1800A2-102016-2 IAN 281292 8-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
-
33
-
34
-
35
-
36
-
37
-
38
-
39
-
40
-
41
-
42
-
43
-
44
-
45
-
46
-
47
-
48
-
49
-
50
-
51
-
52
-
53
-
54
-
55
-
56
-
57
-
58
-
59
-
60
-
61
-
62
-
63
-
64
-
65
-
66
-
67
-
68
-
69
-
70
-
71
-
72
-
73
-
74
-
75
-
76
-
77
-
78
-
79
-
80
-
81
-
82
-
83
-
84
-
85
-
86
-
87
-
88
-
89
-
90
-
91
-
92
-
93
-
94
-
95
-
96
-
97
-
98
-
99
-
100
-
101
-
102
-
103
-
104
-
105
-
106
-
107
-
108
-
109
-
110
-
111
-
112
-
113
-
114
-
115
-
116
-
117
-
118
-
119
-
120
-
121
-
122
-
123
-
124
-
125
-
126
-
127
-
128
-
129
-
130
Silvercrest STGG 1800 A2 Operating Instructions Manual
- Categorie
- Speelgoed
- Type
- Operating Instructions Manual
in andere talen
- English: Silvercrest STGG 1800 A2
- français: Silvercrest STGG 1800 A2
- español: Silvercrest STGG 1800 A2
- Deutsch: Silvercrest STGG 1800 A2
- português: Silvercrest STGG 1800 A2
- čeština: Silvercrest STGG 1800 A2