![](//vs1.manuzoid.nl/store/data-gzf/180269c0564b9c1b2dd4a9e16503d0ac/2/000357724.htmlex.zip/bg1.jpg)
ELZE 7260
PRODUCTINFORMATIEBLAD
NL
5019 410 56255
1.
Bedieningspaneel
2.
Koelventilator (niet zichtbaar).
Het functioneren van de koelventilator houdt verband
met het temperatuurniveau dat bereikt wordt door de
oven en/of de kookplaat; nadat de oven is uitgeschakeld
kan de ventilator nog enkele minuten doorgaan met
werken.
3.
Verwarmingselement bovenwarmte (kan naar beneden
gezet worden)
4.
Ovenlampje achter
5.
Lampje aan de zijkant
6.
Circulair verwarmingselement
7.
Ventilator
8.
Verwarmingselement onderwarmte (niet zichtbaar)
9.
Koude ovendeur
ACCESSOIRES
BEDIENINGSPANEEL
1. Bedieningsknop kookzone linksvoor 0
1 ...10 *.
2. Bedieningsknop kookzone linksachter 0
1 ...10 *
3. Knop voor het in- en uitschakelen en selecteren van
functies
4. Toets voor het bevestigen en selecteren van een
programma
5. Knop voor het wijzigen van vooraf ingestelde waarden
(temperatuur, bereidingstijd, stand)
6. Bedieningsknop kookzone rechtsachter 0
1 ...10 *.
7. Bedieningsknop kookzone rechtsvoor 0
1 ...10 *.
8. Controlelampje van de kookplaat
* De functie multizone is alleen actief samen met de
dubbele en driedubbele kookzones van de kookplaat.
(Zie tabel functies kookplaat)
Eerste
Laatste
steunhoogte
steunhoogte
Bakplaat voor zoet gebak:
Rooster:
Opvangbak:
1
2 4 5 7
8
3
6
Tabel ovenfuncties
Functie
Vooraf
ingestelde
temperatuur
Reguleerbare
temperatuur
Beschrijving functie
-
Oven uit
- - -
OVENLAMPJE
- - Inschakeling van het ovenlampje
DUAL 35°/60°
35°C - 60°C -
• Voor een constante oventemperatuur.
• 35°C: voor het laten rijzen van deeg, brood en pizza.
• 60°C: voor het warmhouden van een gerecht aan het einde
van de bereidingstijd.
• Aanbevolen wordt de eerste steunhoogte te gebruiken.
STATISCH
200°C 50°C - 250°C
• Voor het braden van vlees, vis en gevogelte op dezelfde
steunhoogte.
• Verwarm de oven voor op de gewenste
bereidingstemperatuur en plaats het gerecht in de oven
wanneer alle indicatielampjes van de thermostaat zijn
uitgegaan.
• Aanbevolen wordt de tweede of derde steunhoogte te
gebruiken.
VENTILATOR
175°C 50°C - 250°C
• Voor bereiding op max. 2 steunhoogtes.
• Aanbevolen wordt om tijdens de bereiding de gerechten
onderling van plaats te verwisselen om een gelijkmatiger
bakresultaat te bereiken.
THERMOVENTILATOR
160°C 50°C - 250°C
• Voor het bereiden van gerechten die dezelfde bereidingstijd
hebben, zonder voorverwarming op één of meerdere
steunhoogtes (bv.: vis, groenten, taart), zonder dat er geuren van
het ene naar het andere gerecht overgebracht worden.
TURBOHETELUCHT
160°C
50°C - 250°C
• Voor het bereiden op één steunhoogte (bv.: fruit, taarten,
timbaaltjes, groente, pizza, gevogelte).
GRILL
3 -
• Voor het grillen van karbonades, spiezen, worstjes, het gratineren
van groente en voor een bruin korstje op het brood.
• De functie heeft verschillende standen
(min. 1. - 5 max.).
• Verwarm de oven 3 - 5 minuten voor.
• Tijdens de bereiding moet de ovendeur dicht blijven.
• Giet bij het braden van vlees een beetje water in de opvangbak
op het eerste niveau om rookvorming en vetspatten zoveel
mogelijk te voorkomen.
• Aanbevolen wordt het vlees tijdens de bereiding regelmatig
om te draaien.
TURBOGRILL
3 -
• Voor het grillen van grote stukken vlees (rosbief, braadstuk,
rollades).
• De functie heeft verschillende standen (min. 1. - 5 max.).
• Verwarm de oven 3 - 5 minuten voor.
• Tijdens de bereiding moet de ovendeur dicht blijven.
• Giet bij het braden van vlees een beetje water in de opvangbak
op het eerste niveau om rookvorming en vetspatten zoveel
mogelijk te voorkomen.
• Aanbevolen wordt het vlees tijdens de bereiding regelmatig
om te draaien.
PIZZA/BROOD
-
P1- 300°C
P2- 220°C
• Voor het bakken van pizza, brood, focaccia.
BOOSTER
200°C 50°C - 250°C
• Om de oven snel voor te verwarmen.
• Tijdens het verwarmen gaan de indicatielampjes van de
thermostaat achtereenvolgens branden.
• Als de ingestelde temperatuur bereikt is, schakelt de functie zichzelf
automatisch uit; een geluidssignaal geeft aan dat de oven
automatisch overgaat op de functie
STATISCH
.