Documenttranscriptie

822 949 425_EEG8000.book Seite 47 Montag, 14. Juli 2008 7:56 19 lGeachte klant Lees deze gebruiksaanwijzing aandachtig door. Lees vooral de aanwijzingen m.b.t. de veiligheid op de eerste pagina's van deze gebruiksaanwijzing. Bewaar het boekje, zodat u nog eens iets kunt nalezen. Geef de gebruiksaanwijzing door aan een eventuele volgende eigenaar van het apparaat. Met de waarschuwingsdriehoek en/of de signaalwoorden (Waarschuwing! Voorzichtig! Let op!) worden aanwijzingen aangegeven die voor uw veiligheid of voor het functioneren van het apparaat van belang zijn. Deze dienen volledig opgevolgd te worden. 0 Dit teken geeft u stapsgewijze informatie bij het bedienen van het apparaat. 1 3 Na dit teken volgt verklarende informatie voor de bediening en het praktische gebruik van het apparaat. 2 Tips en informatie voor economisch en milieubesparend gebruik van het apparaat zijn met een klavertje vier aangegeven. Omschrijving van het apparaat (fig. 1) A B C D E F G H J K L Deksel bonentrechter Bonentrechter (capaciteit 250 g) met ontgrendelingsmechanisme Maalinstelling Maalselgoot Knop voor malen naar wens Blad voor koffiezetten (afneembaar) Afscherming maalelementen Tapse maalelementen Handvathouder commerciële maat Handvathouder huishoudelijke maat Snoerruimte (onderkant van het apparaat) M Antisliprubbertjes L Specificatieplaatje (onderkant van het apparaat) O Reinigingsborstel maalelementen P Bus voor gemalen koffie met deksel 1 Veiligheidsinstructies Dit apparaat voldoet aan de geaccepteerde technologische normen met betrekking tot veiligheid. Toch vinden we dat wij als fabrikant verplicht zijn u op de volgende veiligheidsinformatie te wijzen. Algemene veiligheid • De gebruiksspanning van het apparaat en de netspanning evenals het type elektriciteit moeten overeenkomen (zie specificatieplaatje). • Sluit de molen alleen aan op een veilig geïnstalleerd geaard stopcontact. • Haal altijd de stekker uit het stopcontact als het apparaat niet in gebruik is. • Trek de stekker nooit aan het snoer uit het stopcontact! • Vóór reiniging of bij een storing haalt u altijd eerst de stekker uit het stopcontact! • Gebruik het apparaat niet als het netsnoer is beschadigd of de behuizing zichtbaar beschadigd is. • Laat het netsnoer van een apparaat niet over de rand van een tafel of aanrecht hangen of tegen een heet oppervlak aankomen. • Gebruik het apparaat niet met een verlengsnoer, tenzij dit snoer is gecontroleerd en getest door een daarvoor opgeleid monteur of servicepersoneel. • Plaats nooit een apparaat op of in de nabijheid van een hete gasvlam, elektrisch element of op een warme oven. Zet de molen niet bovenop een ander apparaat. 47 822 949 425_EEG8000.book Seite 48 Montag, 14. Juli 2008 7:56 19 l • Reparaties aan dit apparaat, inclusief vervanging van het netsnoer, mag uitsluitend worden uitgevoerd door een daarvoor opgeleid onderhoudstechnicus. Er kan aanzienlijk gevaar ontstaan als de reparatie niet vakkundig wordt uitgevoerd. Als reparatie noodzakelijk is, gelieve u contact op te nemen met de klantenservice of uw geautoriseerde dealer. • Als het apparaat wordt gebruikt voor iets anders dan het bedoelde gebruik of als het verkeerd wordt gebruikt, dan kunnen we geen aansprakelijkheid accepteren voor enige veroorzaakte schade. • Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door personen (inclusief kinderen) met verminderde fysieke, sensitieve of verstandelijke capaciteiten of met een gebrek aan ervaring en kennis tenzij deze eerst het apparaat hebben gebruikt onder toezicht of na instructies van iemand die verantwoordelijk is voor hun veiligheid. Veiligheid voor kinderen • Laat het apparaat nooit onbewaakt achter terwijl het in gebruik is. • Houd kinderen uit de buurt van elektrische apparaten. • Verpakkingsmateriaal zoals plastic zakken, mogen nooit binnen het bereik van kinderen komen. • Houd toezicht op kinderen en zorg dat ze niet met het apparaat spelen. Veiligheid tijdens het gebruik • Controleer de bonentrechter (fig. 1/ B) op de aanwezigheid van vreemde voorwerpen voordat u de molen gaat gebruiken. • Doe geen bevroren of gecarameliseerde koffiebonen in de bonentrechter. Gebruik uitsluitend geroosterde koffiebonen! Verwijder eventuele vreemde voorwerpen, zoals steentjes, uit de 48 • • • • koffiebonen. Blokkering of beschadiging veroorzaakt door vreemde elementen in het maalmechanisme vallen eventueel niet onder de garantie. Gebruik de koffiemolen altijd met de koffiebus goed op de molen bevestigd. Houd uw handen niet tussen of in de buurt van de maalelementen terwijl de molen maalt. Zet de molen altijd op een platte, vlakke ondergrond. Probeer niet om gemalen koffie nogmaals te malen. Veiligheid bij reiniging en onderhoud • Volg de reinigingsinstructies. • Haal vóór de reiniging eerst de stekker uit het stopcontact! • Dompel het apparaat niet onder in water of enige andere vloeistof tenzij dit wordt geadviseerd. • Was de onderdelen van de koffiemolen niet in de vaatwasmachine. Bediening 0 Vóór gebruik van de koffiemolen neemt u het onderste deel met een vochtige doek af. 0 Was de bonentrechter (fig. 1/B), het deksel van de trechter (fig. 1/A) en de bus voor de gemalen koffie (fig. 1/P) in een warm sopje. Daarna afspoelen en drogen. Dompel de maalelementen niet onder in water of enige andere vloeistof. 0 Zet de koffiemolen op een droge, vlakke ondergrond. 0 U bevestigt de bonentrechter door hem op de bovenkant van de motorvoet te zetten en hem dan omlaag te duwen en rechtsom te draaien (zie fig. 2). 0 Vul de bonentrechter met koffiebonen. 1 822 949 425_EEG8000.book Seite 49 Montag, 14. Juli 2008 7:56 19 l 3 Vergeet niet dat de trechter altijd vol moet zijn. Een gelijkmatig gewicht op de maalelementen is belangrijk voor een gelijkmatig maalsel. Deze koffiemolen is alleen bedoeld voor het malen van hele koffiebonen. 0 Zet het deksel van de trechter op de bonentrechter. 0 Steek de stekker van het netsnoer in een 220-240 V wandcontactdoos en schakel de stroom in. 3 U kunt ongebruikt snoer in de snoerruimte (fig. 1/L) aan de onderkant van het apparaat verbergen. 0 Selecteer het maalsel door de maalafstelling naar de gewenste instelling te draaien (zie fig. 3). 3 3 kloppen en herhaal dit tot de gewenste hoeveelheid koffie is gemalen. Koffie malen in de bus voor gemalen koffie: 0 Haal het deksel van de bus voor de gemalen koffie (fig. 1/P). 0 Voor het malen van de koffie duwt u de bus voor de gemalen koffie tegen de knop voor malen naar wens (fig. 1/E) (zie fig. 6). 0 Als de gewenste hoeveelheid koffie gemalen is, trekt u de bus met gemalen koffie naar u toe zodat deze de knop niet meer raakt. Doe het deksel op de bus zodat de gemalen koffie vers blijft. 1 Zie de tabel voor de maalinstelling in het gedeelte „Maalinstelling afstellen“ voor assistentie bij het selecteren van de juiste korrelgrootte voor de gewenste koffiezetmethode. U kunt de koffie malen in een handvat van elk espresso-apparaat, of, voor andere zetmethoden, in de bus voor gemalen koffie (fig. 1/P). Koffie malen in een handvat: 0 Zet het handvat in de handvathouder (zie fig. 4). 3 Er zijn twee handvathouders aanwezig: een kleine maat voor huishoudelijke handvaten (fig. 1/K) en een grote maat voor commerciële handvaten (fig. 1/J). 0 Om koffie te malen duwt u met het handvat tegen de knop (fig. 1/E) die zich in het midden van de handvathouder bevindt (zie fig. 5). 0 Als het mandje vol is, trekt u het handvat naar u toe zodat het de knop niet meer raakt. Breng de koffie in het handvat omlaag door met het handvat op het aanrecht te Soms treft u vreemde voorwerpen zoals steentjes of twijgjes aan in hele koffiebonen waardoor de koffiemolen vast kan komen te zitten. Raadpleeg het gedeelte „Onderhoud en reiniging“ als dit gebeurt, omdat deze voorwerpen onmiddellijk verwijderd moeten worden. Maalinstelling afstellen Een uitgangspunt voor maalinstellingen: 3 3 INSTELLING ZETMETHODE 1–5 Turks 10 – 15 Espresso 10 – 15 Percolator 20 – 25 Snelfilter 20 – 25 Cafetière De instellingen in de tabel hierboven zijn uitsluitend richtlijnen. De instelling voor espresso zal bijvoorbeeld variëren afhankelijk van de kwaliteit en de roostergraad van de bonen en de gewenste espressoextractie. 49 822 949 425_EEG8000.book Seite 50 Montag, 14. Juli 2008 7:56 19 l Het brede assortiment van 25 maalinstellingen zorgt voor een precisie-afstelling. Het koffiezetapparaat bepaalt de benodigde korrelgrootte en de uiteindelijke kwaliteit van het gebrouwen resultaat. Wat u niet moet vergeten bij het gebruik van de koffiemolen: • Hoe kleiner de korrels, hoe langer het malen duurt. • Bij gebruik van de fijne instellingen kan koffie vast gaan zitten. We adviseren om dan even op het deksel van de bonentrechter te tikken om eventuele klonten die de doorgang belemmeren, los te maken. • Na langdurig gebruik van de fijne instellingen adviseren we het bovenste maalelement te verwijderen en eventuele resterende koffie weg te borstelen om vastlopen te voorkomen. Zie „Onderhoud en reiniging“ voor meer details. Tips 1. Selecteer de juiste korrelgrootte voor uw koffiezetmethode. Er zijn 25 maalinstellingen beschikbaar om voor een precieze afstelling te zorgen. Stand 1 produceert het fijnste maalsel, 10 tot 15 leveren een middelmatige korrelgrootte die geschikt is voor espresso-machines, en 25 is de grofste korrel die u kunt krijgen. Experimenteer met de maalinstellingen voor de perfecte koffie die het beste bij uw smaak past. 2. Voor snelfilterkoffiezetapparaten is het een goed begin om 8 gram (1 schepje) koffie te gebruiken voor elke 4 koppen water volgens de schaalindeling op de pot. Bij fijner maalsel is meestal minder koffie nodig, maar als u een te fijn maalsel gebruikt, krijgt u koffie met een bittere smaak. 3. Voor mensen die slappere koffie willen, blijft u de aanbevolen hoeveelheid gemalen koffie gebruiken 50 die u dan met vers heet water aanvult. Hiermee krijgt u de beste en minst bittere smaak. 4. Koffie die te fijn is gemalen voor een bepaalde zetmethode, resulteert in overextractie en dan smaakt de koffie bitter. Aan de andere kant geeft koffie die te grof is gemalen voor een bepaalde zetmethode onderextractie en wordt de koffie slap met weinig smaak. 5. Na het malen verliest de koffie snel zijn smaak en geur. Voor de beste resultaten adviseren we u de bonen onmiddellijk vóór het zetten te malen. 6. Koop elke week verse koffiebonen. 7. Om ze vers te houden, bewaart u de hele koffiebonen in een luchtdichte bus op een koele, donkere en droge plaats. We raden u af om langdurig koffiebonen in de bonentrechter van de molen te bewaren. De bonentrechter heeft een ontgrendelingsmechanisme voor gemakkelijke verwijdering en het voorkomen dat er koffie gemorst wordt. Hiermee kunt u eventuele niet gebruikte bonen gemakkelijk naar een goede opbergplaats overbrengen. 8. Om de beste resultaten van uw koffiemolen te garanderen, dient u de bonentrechter en de tapse maalelementen regelmatig schoon te maken. Niet vergeten: PROBLEEM BESCHRIJVING RESULTAAT OVEREXTRACTIE Te sterke ontwikkeling van smaakdeeltjes (suiker etc.) Scherp, branderig, bitter ONDEREXTRACTIE Te zwakke ontwikkeling van smaakdeeltjes Dun, waterig, slap 822 949 425_EEG8000.book Seite 51 Montag, 14. Juli 2008 7:56 19 l Onderhoud en reiniging 1 3 Controleer of de koffiemolen is uitgeschakeld en of de stekker uit het stopcontact is gehaald voordat u hem gaat schoonmaken. Dompel de motorvoet van de koffiemolen nooit in water onder. Dompel geen enkel onderdeel van de maalelementconstructie onder in water of enige andere vloeistof. Was de onderdelen van de koffiemolen niet in de vaatwasmachine. Gebruik geen schurende reinigingsmiddelen of schuursponsjes. 0 0 0 Vlekjes en lijntjes op het oppervlak van de maalelementen zijn het resultaat van het hardingsproces. Deze lijntjes hebben geen invloed op de prestaties van de koffiemolen of op de smaak van de koffie. Reiniging van de motorvoet, de bonentrechter en de koffiebus 0 Haal de bonentrechter van de motorvoet af: duw op de trechter, draai hem linksom en til hem er dan af (zie fig. 7). Bewaar ongebruikte bonen in een luchtdichte bus zodat ze vers blijven. 0 Reinig de buitenkant van de motorvoet met behulp van een zachte vochtige spons met een mild reinigingsmiddel en droog hem daarna af. 0 Was de bonentrechter en de bus voor de gemalen koffie in een warm sopje. Daarna afspoelen en drogen. Reiniging van de maalelementen Als de koffiemolen regelmatig wordt gebruikt (elke dag), dan moeten de maalelementen elke drie weken worden gereinigd om ervoor te zorgen dat de koffiemolen optimaal blijft werken Met regelmatige reiniging kunnen de 0 0 0 0 0 0 maalelementen consistente resultaten bereiken, en dat is vooral belangrijk voor het malen van koffie voor espresso. Controleer of de koffiemolen is uitgeschakeld en of de stekker uit het stopcontact is gehaald. Haal de bonentrechter van de motorvoet af (zie fig. 7). Voor het verwijderen van het bovenste maalelement draait u de maalinstelling linksom tot hij niet verder kan (zie fig. 8). Druk de knop UNLOCK (ontgrendelen) op de achterkant van de motorvoet in en houd hem ingedrukt terwijl u met de andere hand de maalafstelling linksom draait tot hij niet verder kan en het streepje op de afstelling in lijn staat met het streepje op de motorvoet (zie fig. 9). Til nu het bovenste maalelement met behulp van het handvat uit de maalafstelling (zie fig. 10). Reinig met behulp van het borsteltje voor de maalelementen. Til de maalafstelling van de motorvoet af. Reinig het onderste maalelement met behulp van het borsteltje voor de maalelementen (zie fig. 11). Als beide maalelementen zijn gereinigd, zet u de maalafstelling weer op zijn plaats in de motorvoet. Met de maalafstelling in uw hand zet u het streepje op de afstelling in lijn met het streepje op de achterkant van de motorvoet, en dan drukt u hem omlaag (zie fig. 12). Zet het bovenste maalelement op zijn plaats in de maalafstelling. Controleer of het streepje op het bovenste maalelement aansluit op het streepje aan de binnenkant van de maalafstelling en duw het stevig op zijn plaats. Draai de maalafstelling rechtsom naar de gewenste maalinstelling. 51 822 949 425_EEG8000.book Seite 52 Montag, 14. Juli 2008 7:56 19 l Verstelling van de maalelementen wegens slijtage De tapse maalelementen zijn gemaakt van gehard staal voor een extra lange levensduur. Na langdurig gebruik zullen de maalelementen echter moeten worden versteld ter compensatie van slijtage. Een teken van slijtage is als de korrelgrootte niet zo fijn meer is als eerst - controleer dit door wat korrels tussen uw vingers te wrijven - of als bij espressokoffie het extract ook tekenen geeft dat de maalelementen moeten worden bijgesteld. Neem contact op met de klantenservice. Vervanging van de maalelementen Voor informatie over het laten vervangen van de maalelementen neemt u contact op met de klantenservice. Technische gegevens Netspanning: 220 – 240 V / 50 – 60 Hz Stroomverbruik: 125 – 150 W ; 52 Dit apparaat voldoet aan de volgende EU richtlijnen: • Laagspanningsrichtlijn 2006/95/EC • EMC-richtlijn 89/336/EEC met toevoeging 92/31/EEC en 93/68/EEC Afvalverwerking 2 Verpakkingsmateriaal De verpakkingsmaterialen zijn niet schadelijk voor het milieu en herbruikbaar. De kunststoffen hebben de volgende aanduidingen, bijv. >PE<, >PS<, enz. Verwijder de verpakkingsmaterialen in overeenstemming met de aanduiding bij de gemeentelijke inzamelplaatsen in de daarvoor bestemde containers. 2 Oud apparaat verwijderen W Het symbool op het product of op de verpakking wijst erop dat dit product niet als huishoudafval mag worden behandeld. Het moet echter naar een plaats worden gebracht waar elektrische en elektronische apparatuur wordt gerecycled. Als u ervoor zorgt dat dit product op de correcte manier wordt verwijderd, voorkomt u mogelijk voor mens en milieu negatieve gevolgen die zich zouden kunnen voordoen in geval van verkeerde afvalbehandeling. Voor meer details in verband met het recyclen van dit product, neemt u het best contact op met de gemeentelijke instanties, het bedrijf of de dienst belast met de verwijdering van huishoudafval of de winkel waar u het product hebt gekocht.