Documenttranscriptie

Crêpe maker User manual | Gebrauchsanweisung | Gebruiksaanwijzing | Instrukcja obsługi | Mode d’emploi Istruzioni per l’utente | Instrucţiunile utilizatorului | Руководство по эксплуатации | Οδηγίες χρήσης Item: 212028 You should read this user manual carefully before using the appliance. Prima di utilizzare l’apparecchio in funzione leggere attentamente le istruzioni per l’uso. Bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen, sollten Sie diese Gebrauchsanweisung aufmerksam lesen. Citiţi cu atenţie prezentul manual de utilizare înainte de folosirea aparatului. Alvorens de apparatuur in gebruik te nemen dient u deze gebruiksaanwijzing aandachtig te lezen. Внимательно прочитайте руководство пользователя перед использованием прибора. Przed uruchomieniem urządzenia należy koniecznie dokładnie przeczytać niniejszą instrukcję obsługi. Πρέπει να διαβάσετε αυτές τις οδηγίες χρήσης προσεκτικά πριν χρησιμοποιήσετε τη συσκευή. Lisez attentivement ce mode d’emploi avant d’utiliser l’appareil . Keep these instructions with the appliance. Diese Gebrauchsanweisung bitte beim Gerät aufbewahren. Bewaar deze handleiding bij het apparaat. Zachowaj instrukcję urządzenia Gardez ces instructions avec cet appareil. Conservate le istruzioni insieme all’apparecchio. Păstraţi maualul de utilizare alături de aparat. Хранить руководство вместе с устройством. Φυλάξτε αυτές τις οδηγίες μαζί με τη συσκευή. For indoor use only. Nur zur Verwendung im Innenbereich. Alleen voor gebruik binnenshuis. Do użytku wewnątrz pomieszczeń. Pour l’usage à l’intérieur seulement. Destinato solo all’uso domestico. Doar pentru uz la interior. Использовать только в помещениях. Για χρήση μόνο σε εσωτερικό χώρο. 2 Geachte klant, Hartelijk dank voor de aankoop van dit Hendi apparaat. Leest u deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig voordat u het apparaat gebruikt, dit om schade door verkeerd gebruik te voorkomen. Lees vooral de veiligheidsinstructies aandachtig door. NL Veiligheidsinstructies • Onjuiste bediening en verkeerd gebruik van het apparaat kan ernstige schade aan het apparaat en verwonding van personen tot gevolg hebben. • Dit apparaat bedoeld voor commerciële doeleinde. • Het apparaat mag alleen worden gebruikt voor het doel waarvoor het werd ontworpen. De fabrikant aanvaardt geen enkele aansprakelijkheid voor schade als gevolg van onjuiste bediening en verkeerd gebruik. • Zorg dat het apparaat en de stekker niet met water of een andere vloeistof in aanraking komen. Mocht het apparaat onverhoopt in het water vallen, trek dan onmiddellijk de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat controleren door een erkend vakman. Niet-naleving hiervan kan levensgevaar opleveren. • Probeer nooit zelf de behuizing van het apparaat te openen. • Steek geen voorwerpen in de behuizing van het apparaat. • Raak de stekker niet met natte of vochtige handen aan. • Gevaar van elektrische schokken! Probeer het apparaat niet zelf te repareren. In het geval van storingen, laat reparaties alleen uitvoeren door gekwalificeerd personeel. • Gebruik nooit een beschadigd apparaat! Als het apparaat is beschadigd, haal de stekker dan uit het stopcontact en neem contact op met de winkel. • Waarschuwing! Dompel de elektrische onderdelen van het apparaat niet onder in water of andere vloeistoffen. Houd het apparaat nooit onder stromend water. • Controleer de stekker en het netsnoer regelmatig op schade. Als de stekker of het netsnoer is beschadigd, moet het worden vervangen door de technische dienst of een soortgelijk gekwalificeerd persoon om gevaar of letsel te voorkomen. • Zorg ervoor dat het netsnoer niet in contact komt met scherpe of hete voorwerpen en houd het uit de buurt van open vuur. Als u de stekker uit het stopcontact wilt halen, trek dan altijd aan de stekker en niet aan het netsnoer. • Zorg ervoor dat niemand per ongeluk aan het netsnoer (of verlengsnoer) kan trekken of kan struikelen over het netsnoer. • Houd het apparaat in de gaten tijdens gebruik. • Schakel het apparaat uit voordat u de stekker uit het stopcontact trekt. • Draag het apparaat nooit aan het netsnoer. • Gebruik geen extra hulpmiddelen die niet worden meegeleverd met het apparaat. • Sluit het apparaat alleen aan op een stopcontact met de spanning en frequentie die is vermeld op het typeplaatje. • Sluit de stekker aan op een stopcontact dat eenvoudig bereikt kan worden, zodat de stekker in geval van nood onmiddellijk uit het stopcontact kan worden getrokken. Trek de 16 stekker volledig uit het stopcontact om het apparaat volledig uit te schakelen. Gebruik de stekker om het apparaat los te koppelen van het lichtnet. • S chakel het apparaat altijd uit voordat u de stekker uit het stopcontact trekt. • Gebruik nooit accessoires die niet worden aanbevolen door de fabrikant. Zij kunnen mogelijk een veiligheidsrisico vormen voor de gebruiker en kunnen het apparaat mogelijk beschadigen. Gebruik alleen originele onderdelen en accessoires. • Dit apparaat is niet geschikt voor gebruik door personen (inclusief kinderen) met een verminderd fysiek, sensorisch of geestelijk vermogen, of gebrek aan ervaring en kennis. •D  it apparaat mag onder geen enkele omstandigheid worden gebruikt door kinderen. •H  oud het apparaat en het netsnoer buiten bereik van kinderen. •K  inderen mogen niet met het apparaat spelen. • Koppel het apparaat altijd los van het lichtnet als het onbeheerd wordt achtergelaten en voordat het apparaat wordt gemonteerd, gedemonteerd of gereinigd. • L aat het apparaat nooit onbeheerd achter tijdens gebruik. Speciale veiligheidsvoorschriften • Dit apparaat is uitsluitend ontworpen voor het bakken van crêpes. Elk ander gebruik kan leiden tot schade aan het apparaat of lichamelijk letsel. • Gebruik het apparaat alleen zoals beschreven in deze handleiding. • Dit apparaat moet worden gebruikt door getraind personeel in keukens van restaurants of kantines of barpersoneel, etc. • Let op! Heet oppervlak! De temperatuur van het verwarmingsoppervlak en andere bereikbare oppervlakken is zeer hoog tijdens gebruik. Raak alleen de bedieningsknop aan. • Er zit een potentiaalvereffeningsaansluiting op de achterkant van het apparaat voor ‘cross bonding’ met andere apparatuur • Als dit apparaat in de buurt van muren, scheidingswanden, keukenmeubilair, decoratieve afwerkingen, etc. wordt geplaatst, wordt aanbevolen dat deze zijn gemaakt van nietbrandbaar materiaal; als dit niet het geval is, moeten ze worden gecoat met een nietbrandbare warmte-isolerend materiaal, en moet er zeer veel aandacht worden besteed aan de brandpreventievoorschriften. • Plaats het apparaat niet op een warmtebron (kooktoestel op benzine, elektriciteit, kolen, etc.) Houd het apparaat uit de buurt van hete oppervlakken en open vuur. Gebruik het apparaat altijd op een vlakke, stabiele, schone, hittebestendige en droge ondergrond. • WAARSCHUWING: Houd alle ventilatieopeningen in de behuizing van het apparaat vrij. • WAARSCHUWING: Als het verwarmingsoppervlak is gebarsten of beschadigd, gebruik het apparaat dan niet. • Bedek het apparaat niet tijdens gebruik. • Laat tijdens gebruik minimaal 20 cm ruimte vrij rond het apparaat voor ventilatiedoeleinden. 17 NL • Gebruik geen hard keukengerei of gereedschap om op het oppervlak van de verwarmingsplaat te slaan. Gebruik geen waterstraal die direct met water wordt gespoeld, omdat de onderdelen dan nat worden en er een elektrische schok kan optreden. • Let op! Plaats het netsnoer indien nodig op een veilige manier om te voorkomen dat het netsnoer in contact kan komen met het verwarmingsoppervlak en dat er per ongeluk aan het netsnoer kan worden getrokken. • Reinig het apparaat na elk gebruik omwille van hygiënische redenen. • WAARSCHUWING: Laat volledig afkoelen alvorens te reinigen en op te bergen. NL Beoogd gebruik • Het apparaat is bestemd voor professioneel gebruik en mag alleen worden bediend door gekwalificeerd personeel. • Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor het bakken van crêpes. Elk ander gebruik kan leiden tot schade aan het apparaat of lichamelijk letsel. • Gebruik van het apparaat voor andere doeleinden wordt beschouwd als verkeerd gebruik van het apparaat. De gebruiker is volledig aansprakelijk voor alle risico’s die voortvloeien uit verkeerd gebruik van het apparaat. Installatie met aarding Dit apparaat is geclassificeerd als beschermingsklasse I en moet worden aangesloten op een aansluiting met aarde. Aarding verlaagt de kans op elektrische schokken doordat elektrische stroom via een ontsnappingsdraad kan weglopen. Dit ap- paraat is uitgerust met een snoer met een aardedraad en een geaarde stekker. De stekker moet in een stopcontact worden gestoken dat juist is geïnstalleerd en geaard. Belangrijkste onderdelen van het apparaat 3 1. 2. 3. 4. Temperatuurknop Netschakelaar Verwarmingsindicator Houten verspreider 18 1 2 4 Voorbereidingen voor het eerste gebruik • Pak het apparaat voorzichtig uit en verwijder al het verpakkingsmateriaal. Zorg ervoor dat er geen vuil van de verpakking achterblijft op het apparaat. • Controleer er geen onderdelen ontbreken (1 houten spreider inbegrepen) en controleer op eventuele transportschade. Neem in het geval van ontbrekende onderdelen of transportschade contact op met uw leverancier (Zie --- > Garantiepagina). • Zorg ervoor dat er voldoende ruimte vrij is rond het apparaat. Plaats het apparaat in een goed geventileerde ruimte. • Sluit de stekker aan op een geschikt stopcontact. • Zet de schakelaar (2) aan, start de verwarming door de temperatuurregeling (1) door naar rechts te draaien en in te stellen op MAX (300°C) voor Bediening • Reinig het bakoppervlak vóór elk gebruik met een schone, vochtige doek & laat het daarna drogen. • Sluit de stekker aan op een geschikt stopcontact. Zet de schakelaar (2) aan, deze zal groen oplichten om aan te geven dat deze is aangesloten op het elektriciteitsnet. • Start het apparaat door de temperatuurregeling (1) naar rechts te draaien om de gewenste baktemperatuur in te stellen. • Wacht ongeveer 15 ~ 20 minuten om de bakplaat te laten opwarmen tot een temperatuur van ongeveer 250 ~ 300°C (Max). • Giet daarna een kleine hoeveelheid crêpebeslag op de bakplaat met een lepel. Verspreid het beslag in cirkelvormige bewegingen met behulp van de houten verspreider (4). Opmerking: Bevochtig de houten verspreider vóór gebruik. Dit voorkomt dat er beslag aan de verspreider (4) blijft kleven. • Laat de crêpe aan één kant bakken tot het oppervlak zichtbaar niet langer vloeibaar is. Gebruik een houten spatel of hittebestendige plastic spatel (niet meegeleverd) om één kant van de crêpe voorzichtig op te tillen. De crêpe moet zichtbaar gebakken zijn en kan gedeeltelijk bruin zijn. Als dit het geval is, is de crêpe klaar om omgedraaid te worden. droogloop zonder voedsel gedurende ongeveer 15 ~ 20 minuten. Dit wordt gedaan om alle fabricageresten te verwijderen. • Laat het apparaat volledig afkoelen. Reinig het apparaat alvorens het te gebruiken voor het bakken van crêpes. (Zie ==> Reiniging en onderhoud) Opmerking: Door fabricageresten kan het apparaat de eerste gebruikscycli een lichte geur afgeven. Dit is normaal en duidt niet op een defect of gevaar. Zorg ervoor dat het apparaat goed wordt geventileerd. Opmerking: U moet de houten verspreider (4) bij de hand hebben voordat u begint met het bakken van crêpes, omdat u tijdens het bakken snel moet handelen om te voorkomen dat het beslag te gaar wordt. Opmerking: Als u het beslag op de hete bakplaat giet, hoort u mogelijk een licht krakend geluid als gevolg van het verschil in temperatuur. Dit is normaal. Opmerking: Bak de crêpe niet te gaar, anders zal deze een rubberachtige textuur krijgen. Crêpes kunnen snel worden gebakken en normaal gesproken, als er een geschikte temperatuur wordt gekozen, kunnen ze na 2~3 minuten worden omgedraaid. • Draai de crêpe voorzichtig om. De andere kant van de crêpe hoeft nu slechts 30 ~ 40 seconden te worden gebakken. • Verwijder de crêpe voorzichtig van de bakplaat. Blijf crêpes maken tot het beslag op is. Gebruik niet uw handen om de crêpes aan te raken, aangezien deze nog heet zijn. • Indien nodig kan de temperatuur worden aangepast door aan de temperatuurknop te draaien. • Schakel het apparaat uit (OFF) door de temperatuurregelaar (1) naar links te draaien en op op 0°C te zetten en schakel de schakelaar (2) dan uit. Attentie! Trek de stekker uit het stopcontact als het apparaat niet wordt gebruikt. Laat het apparaat volledig afkoelen alvorens het te reinigen en op te bergen. 19 NL De maximaalbeveiliging resetten (thermische beveiliging) Merk op dat er op de achterkant van het apparaat een RESET-knop met een beschermkap zit. (Zie diagram) • Trek de stekker eerst uit het stopcontact. • Laat het apparaat volledig afkoelen. • Schroef de zwarte beschermkap van de RER SET-knop. • Druk op de RESET-knop van de maximaalbeveiliging (thermische beveiliging). U hoort nu een klikgeluid. • Schroef de zwarte beschermkap terug op de RESET-knop. ESET Reiniging en onderhoud Let op: Trek de stekker van het apparaat altijd uit het stopcontact en laat het apparaat afkoelen alvorens het apparaat te reinigen & op te bergen. NL Reiniging • Reinig het apparaat na elk gebruik. • Dompel het apparaat nooit onder in water of andere vloeistoffen. • Reinig het buitenoppervlak met een licht bevochtigde doek of spons met een milde zeepoplossing. Opslag • Zorg er voordat u het apparaat opbergt altijd voor dat de stekker van het apparaat uit het stopcontact is getrokken en dat het apparaat volledig is afgekoeld. • Gebruik nooit schuursponsjes of reinigingsmiddelen, staalwol of metalen keukengerei/gereedschap om de onderdelen aan de binnenkant of buitenkant van het apparaat te reinigen. • Berg het apparaat op een koele, schone en droge plek op. • Plaats nooit voorwerpen op het bakoppervlak, omdat het kan barsten. Problemen oplossen Als het apparaat niet naar behoren functioneert, raadpleeg dan de onderstaande tabel voor een oplossing. Als u het probleem nog steeds niet kunt oplossen, neem contact op met de leverancier/dienstverlener. Probleem Aangesloten op de stroomvoorziening, maar de netschakelaar (2) licht niet op wanneer deze wordt ingeschakeld. Het apparaat wordt niet warm, maar de netschakelaar (2) licht op. 20 Mogelijke oorzaak Mogelijke oplossing Stekker is niet juist aangesloten op het stopcontact. Controleer nogmaals en zorg ervoor dat de stekker juist is aangesloten. Netschakelaar (2) defect. Neem contact op met uw leverancier. De maximaalbeveiliging (thermische beveiliging) is geactiveerd. Reset de maximaalbeveiliging (thermische beveiliging). Zie RESET op pagina 20. Temperatuurknop (1) defect. Verwarmingselement defect. Neem contact op met uw leverancier. Technische specificaties Itemnr. : 212028 Bedrijfsspanning en frequentie: 220-240V~ 50/60Hz Nominaal ingangsvermogen : 3000W Temperatuurinstelling : 50°C ~ 300°C (MAX) Beschermingsklasse : class I Beschermingsklasse waterdichtheid : IPX3 Afmetingen : 450x470x(H)160mm Nettogewicht : ca. 22 kg Opmerking: Technische specificaties onderhevig aan verandering zonder voorafgaande kennisgeving. Garantie Elk defect waardoor de werking van het apparaat nadelig wordt beïnvloed dat zich binnen één jaar na aankoop van het apparaat voordoet, wordt gratis hersteld door reparatie of vervanging, mits het apparaat conform de instructies is gebruikt en onderhouden en niet op enigerlei wijze verkeerd is behandeld of misbruikt. Dit laat onverlet uw bij wet bepaalde rechten. Als de garantie van kracht is, vermeld dan waar en wanneer u het apparaat Verwijdering & milieu Bij de buitengebruikstelling van het apparaat, mag het niet met het overige huisafval worden verwijderd. In plaats daarvan is het uw verantwoordelijkheid om uw afgedankte apparatuur in te leveren bij een daartoe aangewezen inzamelpunt. Het niet opvolgen van deze regel kan worden bestraft in overeenstemming met de geldende voorschriften voor afvalverwerking. De gescheiden inzameling en recycling van uw afgedankte apparatuur ten tijde van buitengebruikstelling helpt bij de instand- hebt gekocht en sluit een aankoopbewijs bij (bijv. kassabon of factuur). Gezien ons streven naar voortdurende verdere productontwikkeling behouden wij ons het recht voor, zonder voorafgaande kennisgeving wijzigingen aan te brengen aan product, verpakking en documentatie. houding van natuurlijke hulpbronnen en waarborgt dat de apparatuur wordt gerecycled op een manier die de volksgezondheid en het milieu beschermt. Voor meer informatie over waar u uw afval kunt inleveren voor recycling kunt u contact opnemen met uw lokale afvalverwerkingsbedrijf. De fabrikant en importeurs nemen geen verantwoordelijkheid voor de recycling, behandeling en ecologische verwijdering, hetzij rechtstreeks of via een openbaar systeem. 21 NL Hendi B.V. Hendi Food Service Equipment Romania Srl Steenoven 21 Str. 13 decembrie 94A, Hala 14 3911 TX Rhenen, The Netherlands Brașov, 500164, Romania Tel: +31 (0)317 681 040 Tel: +40 268 320330 Email: [email protected] Email: [email protected] Hendi Polska Sp. z o.o. PKS Hendi South East Europe SA ul. Magazynowa 5 5 Metsovou Str. 62-023 Gądki, Poland 18346 Moschato, Athens, Greece Tel: +48 61 6587000 Tel: +30 210 4839700 Email: [email protected] Email: [email protected] Hendi Food Service Equipment GmbH Hendi HK Ltd. Gewerbegebiet Ehring 15 1208, 12/F Exchange Tower 5112 Lamprechtshausen, Austria 33 Wang Chiu Road, Kowloon Bay, Hong Kong Tel: +43 (0) 6274 200 10 0 Tel: +852 2154 2618 Email: [email protected] Email: [email protected] Hendi UK Ltd. Find Hendi on internet: Central Barn, Hornby Road www.hendi.eu Lancaster, LA2 9JX, United Kingdom www.facebook.com/HendiFoodServiceEquipment Tel: +44 (0)333 0143200 www.linkedin.com/company/hendi-food-service-equipment-b.v. Email: [email protected] www.youtube.com/HendiEquipment - Changes, printing and typesetting errors reserved. - Errori di cambiamenti, di stampa e di impaginazione riservati. - Änderungen und Druckfehler vorbehalten. - Drepturi rezervate cu privire la modificări şi greşeli de imprimare. - Wijzigingen en drukfouten voorbehouden. - Изменения, печати и верстки ошибки защищены. - Producent zastrzega sobie prawo do zmian oraz - Με επιφύλαξη αλλαγών, λαθών εκτύπωσης και στοιχειοθεσίας. błędów drukarskich w instrukcji. - Variations et fautes d’impression réservés. © 2019 Hendi BV Rhenen - The Netherlands Ver: 01-08-2019