NUTTIGE AANWIJZINGEN EN TIPS
BINNENZIJDE VAN DE DEUR
Bij bepaalde modellen vindt u het
volgende aan de binnenkant van de
deur:
• De nummers van de ovenniveaus
• Informatie over de verwarmingsfuncties,
aanbevolen rekstanden en temperaturen
voor karakteristieke gerechten
De temperaturen en baktijden in de
tabellen zijn slechts als richtlijn be-
doeld. Deze zijn afhankelijk van de
recepten en de kwaliteit en de hoe-
veelheid van de gebruikte ingre-
diënten.
BAKKEN OP ÉÉN
GEBRUIKSNIVEAU
Algemene aanwijzingen
• Uw nieuwe oven kan een andere bak-/
braadverhouding hebben dan het appa-
raat dat u tot nu toe gebruikt heeft. Pas
uw normale instellingen (temperatuur,
gaartijden) en de ovenniveaus aan de ta-
belwaarden aan.
Bij langere baktijden kunt u de oven ca. 10
minuten voor het einde van de baktijd uit-
schakelen, om te profiteren van de rest-
warmte.
Wanneer u diep bevroren gerechten ge-
bruikt, kunnen de platen in de oven tijdens
het bakken vervormen. Wanneer de platen
afkoelen, verdwijnt de vervorming.
Aanwijzingen bij de baktabellen
• Wij raden aan om de eerste keer de la-
gere temperatuur in te stellen.
Als u geen concrete aanwijzingen kunt vin-
den voor een speciaal recept, kijkt u dan bij
een soortgelijk product.
Bij het bakken van cake op meerdere ni-
veaus kan de baktijd ca. 10 - 15 minuten
langer zijn.
Als de cake niet overal even hoog is, wordt
de cake in het begin van het bakproces
niet overal even bruin. Verander in dit geval
de temperatuurinstelling niet. De verschillen
verminderen tijdens het bakproces.
Bakken in vormen
Verwarmingssoort Ovenfunctie Ovenni-
veau
Temperatuur
°C
Tijd in min
Tulband of brioche Multi hete-
lucht
1 150 - 160 50 - 70
Moskovisch gebak/
vruchtencake
Multi hete-
lucht
1 140 - 160 70 - 90
Sponge cake Cake,
zacht
Multi hete-
lucht
1 140 - 150 35 - 50
Sponge cake Cake,
zacht
Boven + on-
derwarmte
1 160 35 - 50
Taartbodem van zand-
taartdeeg
1)
Multi hete-
lucht
2 170 - 180 10 - 25
Taartbodem - roer-
deeg
Multi hete-
lucht
2 150 - 170 20 - 25
Apple pie Appeltaart (2
vormen Ø 20 cm, dia-
gonaal geplaatst)
Multi hete-
lucht
2 160 70 - 90
Apple pie Appeltaart (2
vormen Ø 20 cm, dia-
gonaal geplaatst)
Boven + on-
derwarmte
1 180 70 - 90
2
www.electrolux.com