Beem SA4.5.1 Handleiding

Merk: Beem

Model: SA4.5.1

Categorie: Koffie makers

Type: Handleiding

Deze handleiding is ook geschikt voor

3 DE

4 Informationen zu Ihrer Bedienungsanleitung

4 Erklärung der Symbole

4 Erklärung der Signalwörter

4 Bestimmungsgemäßer Gebrauch

5 Sicherheitshinweise

8 Lieferumfang und Geräteübersicht

9 Vor dem ersten Gebrauch

10 Bedienung

10 Thermostatregler

10 Wasserbehälter füllen

11 Ablasshahn bedienen

11 Zubereitung

11 Wasser kochen

11 Wasser erhitzen

12 Intervallkochen

12 Tipps zum Teekochen

12 Schwarzer Tee

13 Grüner Tee

15 Kräutertee

15 Heiße Instantgetränke

15 Reinigung und Pﬂ ege

16 Entkalken

17 Aufbewahrung

17 Fehlerbehebung

19 Gewährleistung und Haftungsbeschränkungen

19 Technische Daten

19 Entsorgung

DE 4

Herzlichen Glückwunsch!

Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,

wir freuen uns, dass Sie sich für diesen Samowar entschieden haben.

Sollten Sie Fragen zum Gerät sowie zu Ersatz- / Zubehörteilen haben, kontaktieren Sie

den Kundenservice über unsere Website: www.beem.de

Informationen zu Ihrer Bedienungsanleitung

Lesen Sie vor dem ersten Gebrauch des Gerätes die Bedienungsanleitung sorgfältig

durch und bewahren Sie sie zum späteren Nachlesen auf. Bei Weitergabe des Gerätes

ist auch diese Bedienungsanleitung mitzugeben. Hersteller und Importeur übernehmen

keine Haftung, wenn die Angaben in dieser Bedienungsanleitung nicht beachtet werden.

Erklärung der Symbole

Gefahrenzeichen: Diese Symbole

zeigen Verletzungsgefahren

(z. B. durch Strom oder Feuer)

an. Die dazugehörenden

Sicherheitshinweise aufmerksam

durchlesen und an diese halten.

Ergänzende Informationen

Für Lebensmittel geeignet.

Vorsicht vor heißen Oberﬂ ächen!

Bedienungsanleitung vor

Gebrauch lesen!

Erklärung der Signalwörter

GEFAHR Warnt vor schweren Verletzungen und Lebensgefahr.

WARNUNG Warnt vor möglichen schweren Verletzungen und Lebensgefahr.

VORSICHT Warnt vor leichten bis mittelschweren Verletzungen.

HINWEIS Warnt vor Sachschäden.

Bestimmungsgemäßer Gebrauch

• Dieses Gerät ist nur zum Erhitzen von Wasser für Tee und heiße Instantgetränke

bestimmt.

• Dieses Gerät ist dazu bestimmt, im privaten Haushalt und ähnlichen Anwendungen

verwendet zu werden, wie beispielsweise:

– in Küchen für Mitarbeiter in Läden, Büros und anderen gewerblichen Bereichen;

– in landwirtschaftlichen Betrieben;

– von Kunden in Motels, Hotels und weiteren ähnlichen Wohnumgebungen;

– in Frühstückspensionen.

• Das Gerät nur wie in der Bedienungsanleitung beschrieben nutzen. Jede weitere

Verwendung gilt als bestimmungswidrig.

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Sicherheitshinweise

Das Gerät ist mit Sicherheitsvorrichtungen ausgestattet. Von

dem Gerät können dennoch bei nicht bestimmungsgemäßer

Verwendung und / oder andersartiger Nutzung Gefahren

ausgehen. Die folgenden Sicherheitshinweise sowie

die in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen

Vorgehensweisen einhalten.

• Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren sowie von

Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder

mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und / oder

Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich

des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und

die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.

• Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

• Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder

durchgeführt werden, es sei denn, sie sind älter als 8 Jahre und

werden beaufsichtigt.

• Kinder jünger als 8 Jahre und Tiere sind vom Gerät und dem

Netzkabel fernzuhalten.

VORSICHT: heiße Oberﬂ ächen!

Das Gerät und die Zubehörteile sind während und kurz

nach dem Gebrauch sehr heiß. Ausschließlich den Hebel

des Ablasshahns und den Regler berühren, während das

Gerät in Betrieb ist. Das Gerät vollständig abkühlen lassen,

bevor es gereinigt wird.

• Nie über die maximale Füllmenge hinausgehen (MAX-Markierung).

Ist der Wasserbehälter überfüllt, könnte während des Kochens

heißes Wasser herausspritzen bzw. überlaufen.

• Das Gerät ist nicht dazu bestimmt, mit einer externen Zeitschalt-

uhr oder einem separaten Fernwirksystem betrieben zu werden.

• Den Sockel des Wasserbehälters, das Netzkabel und den

Netzstecker niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten

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eintauchen und sicherstellen, dass diese nicht ins Wasser fallen

oder nass werden können.

• Das Gerät ist bei nicht vorhandener Aufsicht und vor dem Zu-

sammenbau, dem Auseinandernehmen, dem Befüllen bzw.

Leeren des Wasserbehälters oder dem Reinigen stets vom Netz

zu trennen.

•

Im Interesse der eigenen Sicherheit das Gerät, das Netzkabel und

den Netzstecker vor jeder Inbetriebnahme auf Beschädigungen

überprüfen. Das Gerät nur benutzen, wenn es funktions fähig ist.

• Keine Veränderungen am Gerät vornehmen. Das Netzkabel nicht

selbst austauschen. Wenn das Gerät, das Netzkabel oder der

Netzstecker des Gerätes beschädigt sind, müssen diese durch

den Hersteller, Kundenservice oder autorisierte Fachhändler

ersetzt werden, um Gefährdungen zu vermeiden.

• Unbedingt die Hinweise im Kapitel „Reinigung und Pﬂ ege“

beachten.

GEFAHR – Stromschlaggefahr durch Wasser

• Das Gerät nur in geschlossenen Räumen verwenden.

• Das Gerät nicht in Räumen mit hoher Luftfeuchtigkeit verwenden.

• Sollte das Gerät ins Wasser fallen, sofort die Stromzufuhr unterbrechen. Nicht versuchen,

dieses aus dem Wasser zu ziehen, während es am Stromnetz angeschlossen ist!

• Das Gerät, das Netzkabel und den Netzstecker niemals mit feuchten Händen

berühren, wenn diese Komponenten an das Stromnetz angeschlossen sind.

• Darauf achten, dass der austretende Dampf nicht direkt auf elektrische Geräte und

Einrichtungen, die elektrische Bauteile enthalten, gerichtet wird.

WARNUNG – Stromschlaggefahr durch Schäden und

unsachgemäße Benutzung

• Das Gerät nur an eine vorschriftsmäßig installierte Steckdose mit Schutzkontakten,

die mit den technischen Daten des Gerätes übereinstimmt, anschließen. Die Steck-

dose muss auch nach dem Anschließen gut zugänglich sein, damit die Netzverbin-

dung schnell getrennt werden kann.

• Das Gerät nicht in Verbindung mit Verlängerungskabeln nutzen.

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WARNUNG – Verletzungsgefahr

• Erstickungsgefahr! Kinder und Tiere vom Verpackungsmaterial fernhalten.

Verbrühungsgefahr durch Hitze, heißen Dampf oder Kondenswasser!

• Kontakt mit dem aufsteigenden Dampf vermeiden. Den Deckel des Wasser-

behälters nicht während des Koch- und Heizvorganges öffnen.

• Nie bei eingeschaltetem Gerät Wasser in den Wasserbehälter füllen. Das Gerät

vor erneutem Befüllen abkühlen lassen.

• Das Gerät während des Koch- und Heizvorganges nicht bewegen.

• Das erhitzte Wasser ist heiß! Im Umgang mit heißen Flüssigkeiten vorsichtig sein.

•

Sturzgefahr! Darauf achten, dass das angeschlossene Netzkabel keine Stolperge-

fahr darstellt.

• Der Wasserbehälter muss in regelmäßigen Abständen komplett entleert, gereinigt

und desinﬁ ziert werden, um die Gefahr der Bildung von gesundheitsschädlichen

Keimen zu vermeiden.

WARNUNG – Brandgefahr

• Das Gerät nicht in Räumen verwenden, in denen sich leichtentzündlicher Staub oder

giftige sowie explosive Dämpfe beﬁ nden.

• Das Gerät nicht zusammen mit anderen Verbrauchern (mit hoher Wattleistung) an

eine Mehrfachsteckdose anschließen, um eine Überlastung und ggf. einen Kurz-

schluss (Brand) zu vermeiden.

• Das Gerät nicht in der Nähe von brennbarem Material betreiben. Keine brennbaren

Materialien (z. B. Pappe, Papier, Holz, Kunststoff) in oder auf das Gerät legen.

• Das Gerät während des Betriebs nicht abdecken.

• Im Brandfall: Nicht mit Wasser löschen! Flammen mit einer feuerfesten Decke oder

einem geeigneten Feuerlöscher ersticken.

HINWEIS – Risiko von Material- und Sachschäden

• Das Gerät nur verwenden, wenn es korrekt zusammengebaut ist! Vor jeder Anwen-

dung überprüfen, ob der Deckel vom Wasserbehälter korrekt aufgesetzt, der Hebel

vom Ablasshahn in der richtigen Stellung und der Wasserbehälter korrekt befüllt ist!

• Das Netzkabel so verlegen, dass es nicht gequetscht oder geknickt wird und nicht mit

heißen Flächen in Berührung kommt (gilt auch für die heißen Flächen des Gerätes!).

• Das Netzkabel darf nicht von der Aufstellﬂ äche herab hängen, um ein Herunterreißen

des Gerätes zu verhindern.

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• Das Gerät ausschalten und den Netzstecker aus der Steckdose ziehen, wenn wäh-

rend des Betriebs ein Fehler auftritt, bei einem Stromausfall oder vor einem Gewitter.

• Das Gerät niemals am Netzkabel ziehen oder tragen. Beim Herausziehen aus der

Steckdose immer am Netzstecker und nie am Netzkabel ziehen!

• Das Gerät vor anderen Wärmequellen, offenem Feuer, Minustemperaturen, lang

anhaltender Feuchtigkeit, Nässe und Stößen schützen.

• Nur Original-Zubehörteile des Herstellers verwenden.

Lieferumfang und Geräteübersicht

HINWEISE

• Niemals das Typenschild und eventuelle Warnhinweise entfernen!

• Die Originalverpackung während der Gewährleistungszeit des Gerätes aufbe-

wahren, um das Gerät im Falle einer Rücksendung ordnungsgemäß verpa-

cken zu können. Die Verpackung ist speziell für dieses Gerät konzipiert und

muss genauso wieder verpackt werden (Bild A). Transportschäden führen

zum Erlöschen des Gewährleistungsanspruchs.

1. Den Lieferumfang auspacken und auf Vollständigkeit sowie Transportschäden

überprüfen. Falls das Gerät, der Netzstecker oder das Netzkabel Schäden aufweisen

sollten, das Gerät nicht (!) verwenden, sondern den Kundenservice kontaktieren.

2. Sämtliches Verpackungsmaterial sowie eventuell vorhandene Schutzfolien, die zum

Transportschutz dienen, entfernen.

Legende

(Abbildungen siehe Ausklappseite)

1 Teekanne mit Deckel

2 Dampfauslass

3 Deckel Wasserbehälter

4 Griffe Wasserbehälter

5 Wasserbehälter

6 Thermostatregler

7 Sockel mit integriertem Netzkabel

8 Standfüße

9 Ein- / Ausschalter mit Betriebsleuchte (am Boden des Sockels)

10 Kontrollleuchte

11 Ablasshahn

12 Hebel Ablasshahn

13 Deckelgriffe

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Nicht abgebildet:

• Bedienungsanleitung

• Teesieb (in der Teekanne)

• Kalkﬁ lter (im Wasserbehälter)

• Heizelement (am Boden des Wasserbehälters fest montiert)

Vor dem ersten Gebrauch

HINWEISE

• Das Gerät immer mit einem Freiraum zu den Seiten (mind. 20 cm) und nach oben

(mind. 30 cm) auf einen ebenen, festen, wärmebeständigen und gegen Wasser-

spritzer unempﬁ ndlichen Untergrund stellen.

• Das Gerät nicht unter Küchenoberschränke o. Ä. stellen. Durch den

aufsteigenden Dampf könnten diese Schaden nehmen!

• Die Oberﬂ ächen von Möbeln enthalten möglicherweise Bestandteile, die die

Stellfüße des Gerätes angreifen und aufweichen können. Gegebenenfalls eine

geeignete Unterlage unter die Stellfüße legen.

• Das Gerät kann mit möglichen Produktionsrückständen behaftet sein. Um

gesundheitliche Beeinträchtigungen zu vermeiden, das Gerät vor dem ersten

Gebrauch gründlich reinigen (siehe Kapitel „Reinigung und Pﬂ ege“).

1. Das Gerät und alle Zubehörteile gründlich reinigen (siehe Kapitel „Reinigung und

Pﬂ ege“).

2. Den Hebel (12) auf den Ablasshahn (11) aufschrauben:

– den Hebel gerade auf den Ablasshahn setzen (Bild B1),

– leicht herunterdrücken und

– den Schraubverschluss im Uhrzeigersinn festdrehen (Bild B2). Dabei den

Schraubverschluss nicht überdrehen! Zwei bis drei Umdrehungen reichen aus, um

den Hebel zu befestigen.

3. Das Netzkabel vollständig abwickeln.

4. Das Gerät an einem geeigneten Aufstellort unter Beachtung der Sicherheitshinweise

sowie der Hinweise am Anfang dieses Kapitels platzieren.

5. Sicherstellen, dass der Ein- / Ausschalter (9) auf der Unterseite des Sockels (7) auf

der Position 0 (Aus) steht. Die Betriebsleuchte darf nicht leuchten.

6. Den Netzstecker in eine vorschriftsmäßig installierte und leicht zugängliche

Steckdose stecken.

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7. Vor dem ersten Genuss von Tee oder heißen Instantgetränken empfehlen wir einen

Probelauf durchzuführen, um eventuelle Produktionsrückstände zu entfernen. Dafür

die Anweisungen in den Kapiteln „Bedienung“ und „Zubereitung“ befolgen.

Bei der ersten Inbetriebnahme kann es durch produktionsbedingte Zusätze (z. B.

Fett) zu leichter Rauch- und / oder Geruchsentwicklung kommen. Dies ist normal

und kein Defekt des Gerätes.

8. Diesen Vorgang zweimal durchführen. Dieses Wasser nicht trinken!

9. Das Gerät und Zubehör reinigen (siehe Kapitel „Reinigung und Pﬂ ege“).

Bedienung

HINWEISE

• Nicht versuchen, das Gerät an den Deckelgriffen zu tragen. Ausschließlich an den

Griffen des Wasserbehälters bewegen.

• Das Gerät nicht ins Waschbecken o. Ä. stellen, um den Wasserbehälter zu

befüllen.

Thermostatregler

Über den Thermostatregler (6) wird das Gerät ein- und ausgeschaltet und die

Temperatur des Wassers eingestellt (Bild C).

Einschalten (a) Den Thermostatregler im Uhrzeigersinn bis zum Widerstand drehen.

Ausschalten (b) Den Thermostatregler gegen den Uhrzeigersinn bis zum Widerstand

drehen.

Die Kontrollleuchte (10) leuchtet blau auf, sobald das Heizelement des Gerätes das

Wasser erhitzt. Beim Warmhalten und Intervallkochen leuchtet die Kontrollleuchte in

Intervallen auf.

Wasserbehälter füllen

Den Wasserbehälter (5) ausschließlich mit frischem, klarem Leitungswasser füllen.

Keine anderen Flüssigkeiten einfüllen.

1. Den Deckel (3) an den Deckelgriffen (13) anfassen und nach oben abziehen.

2. Die gewünschte Wassermenge (ca. 5 Liter) mithilfe einer Karaffe o. Ä. in den Wasser-

behälter einfüllen. Die MAX-Markierung beachten (Bild D).

3. Den Deckel wieder aufsetzen und vorsichtig festdrücken. Er muss hör- und spürbar

verschließen.

11 DE

Ablasshahn bedienen

1. Den Hebel (12) nach unten drücken und gedrückt halten. Der Ablasshahn (11) öffnet

sich und Wasser ﬂ ießt aus dem Wasserbehälter (5) heraus (Bild E).

2. Den Hebel loslassen, wenn die gewünschte Wassermenge entnommen wurde. Der

Ablasshahn verschließt sich wieder.

Zubereitung

HINWEIS

• Das Gerät nicht ohne Wasser betreiben. Sollte dies doch vorkommen, schaltet

sich das Heizelement des Gerätes automatisch ab (Trockenlaufschutz). In die-

sem Fall das Gerät ca. 5 – 10 Minuten abkühlen lassen, bevor Wasser eingefüllt

und das Gerät erneut verwendet wird.

Soll Wasser nachgefüllt werden, das Gerät ausschalten, den Netzstecker aus der

Steckdose ziehen und das Gerät einige Minuten abkühlen lassen. Beim Öffnen des

Deckels (3) Topﬂ appen o. Ä. verwenden und vorsichtig sein.

Wasser kochen

1. Wasser in den Wasserbehälter (5) füllen (siehe Kapitel „Bedienung“ | „Wasserbehälter

füllen“).

2. Den Netzstecker in eine vorschriftsmäßig installierte und leicht zugängliche

Steckdose stecken.

3. Den Ein- / Ausschalter (9) auf der Unterseite des Sockels (7) auf die Position I(An)

stellen, um das Gerät einzuschalten. Die Betriebsleuchte im Ein- / Ausschalter

leuchtet auf.

4. Den Thermostatregler (6) im Uhrzeigersinn drehen, um den Heizvorgang zu starten.

Die Kontrollleuchte (10) leuchtet blau auf. Den Thermostatregler bis zum Widerstand

drehen, um das Wasser aufzukochen. Das Wasser kocht ununterbrochen, bis es

komplett verdampft ist.

Wasser erhitzen

Soll Wasser nur erhitzt werden, das Wasser einmalig aufkochen (siehe Abschnitt

„Wasser kochen“). Sobald es kocht, den Thermostatregler (6) gegen den Uhrzeigersinn

bis zum Widerstand drehen. Die Kontrollleuchte (10) erlischt und das Gerät schaltet

sich aus. Das Wasser kühlt nach und nach wieder ab, wenn es nicht entnommen und

weiterverwendet wird.

DE 12

Intervallkochen

Für ein energiesparendes Wasserkochen empﬁ ehlt sich die Einstellung des

Intervallkochens. Hierbei regelt das Thermostat die Energiezufuhr nach Bedarf. Das

Gerät schaltet das Heizelement aus, nachdem das Wasser gekocht hat und schaltet es

wieder ein, sobald die Temperatur des Wassers absinkt.

Dafür das Wasser einmalig aufkochen (siehe Abschnitt „Wasser kochen“). Sobald es

kocht, den Thermostatregler (6) soweit runter drehen, dass die Kontrollleuchte (10)

erlischt.

Sobald das Thermostat das Heizelement wieder einschaltet, leuchtet die Kontrollleuchte

wieder blau auf.

Das Gerät nach jeder Benutzung ausschalten, indem der Thermostatregler gegen

den Uhrzeigersinn bis zum Widerstand gedreht wird.

Den Ein- / Ausschalter (9) auf der Unterseite des Sockels (7) auf die Position 0 (Aus)

stellen, um das Gerät vollständig auszuschalten. Die Betriebsleuchte im Ein- / Aus-

schalter erlischt.

Den Netzstecker aus der Steckdose ziehen und das Gerät abkühlen lassen, bevor

es gereinigt und / oder verstaut wird (siehe Kapitel „Reinigung und Pﬂ ege“).

Tipps zum Teekochen

Tee ist nicht gleich Tee. Ganz wörtlich genommen, ist Tee nur ein wässriger Aufguss

der Teepﬂ anze Camellia sinensis. Das kann schwarzer oder grüner Tee sein. Davon zu

unterscheiden sind teeähnliche Erzeugnisse, die so genannten Kräuter- und Früchtetees.

Das bedeutet auch, dass Teekochen nicht gleich Teekochen sein kann. Je nach Sorte

werden Tees mit unterschiedlich heißem Wasser aufgegossen, um die wertvollen

Inhaltsstoffe und den Geschmack der jeweiligen Sorte einerseits hervorzubringen und

andererseits auch zu erhalten. Aus diesem Grund haben die unterschiedlichen Sorten

auch eine unterschiedlich lange Ziehzeit.

Nachfolgend haben wir ein paar der wichtigsten Grundlagen beim Teekochen für Sie

zusammengefasst. Beachten Sie aber auch immer die Zubereitungsangaben auf den

Verpackungen.

Schwarzer Tee

Für die Zubereitung von schwarzem Tee gehen Sie wie folgt vor:

1. Wasser in den Wasserbehälter (5) füllen (siehe Kapitel „Bedienung“ | „Wasserbehälter

füllen“).

2. Das Teesieb mit Teeblättern (pro Tasse ca. einen Teelöffel) oder Teebeuteln (ca. 1

Teebeutel für 1 – 2 Tassen) befüllen.

Je mehr Teeblätter oder Teebeutel und je weniger Wasser in die Teekanne gefüllt

werden, umso stärker wird das Teekonzentrat. Tipp: Nehmen Sie lieber etwas

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mehr Tee, damit wirklich ein Konzentrat entsteht (Kenner genießen den Aufguss mit

ca. 3 g für 200 ml Wasser).

3. Das Teesieb in die Teekanne (1) setzen (Bild F1) und den Deckel der Teekanne

aufsetzen (Bild F2).

4. Die Teekanne auf den Deckel (3) des Wasserbehälters stellen. So wird die Teekanne

während des Wasserkochens vorgewärmt.

5. Den Ein- / Ausschalter (9) auf der Unterseite des Sockels (7) auf die Position I (An)

stellen, um das Gerät einzuschalten. Die Betriebsleuchte im Ein- / Ausschalter

leuchtet auf.

6. Den Thermostatregler (6) im Uhrzeigersinn bis zum Widerstand drehen, um den

Heizvorgang zu starten und das Wasser aufzukochen. Die Kontrollleuchte (10)

leuchtet blau auf.

7. Sobald das Wasser kocht, den Thermostatregler soweit runter drehen, dass die

Kontrollleuchte erlischt (siehe Kapitel „Zubereitung“ | „Intervallkochen“).

8. Die Teekanne vom Wasserbehälter abnehmen. Verwenden Sie vorsichtshalber

Topﬂ appen oder Küchenhandschuhe, da auch die Teekanne heiß sein könnte.

9. Den Deckel von der Teekanne abnehmen und den Tee mit kochendem Wasser

aus dem Wasserbehälter überbrühen (siehe Kapitel „Bedienung“ | „Ablasshahn

bedienen“).

10. Die Teekanne wieder auf den Deckel des Wasserbehälters setzen. Der im

Wasserbehälter aufsteigende Dampf hält das Teekonzentrat in der Teekanne auf der

Temperatur, die er zum „Ziehen“ braucht.

11. Nach der gewünschten Ziehzeit das Teesieb vorsichtig aus der Teekanne

herausnehmen. Die Teekanne dafür ggf. vom Wasserbehälter herunternehmen.

12. Das in der Teekanne entstandene Konzentrat in eine Teetasse oder ein Teeglas

gießen und mit heißem Wasser aus dem Wasserbehälter auffüllen. So können Sie die

Stärke und den Geschmack des Tees nach Ihrem eigenen Wunsch variieren.

Tassen können auch ideal vorgewärmt werden, indem sie mit warmem Wasser

gefüllt werden.

Die Teekanne kann auch nach der Ziehzeit auf dem Wasserbehälter stehen blei-

ben, während das Gerät in Betrieb ist. So wird das Teekonzentrat heiß gehalten.

Grüner Tee

Auch grüner Tee kann mit dem Samowar zubereitet werden. Er sollte jedoch

nicht mit kochendem Wasser übergossen werden. Je nach Sorte liegt die ideale

Temperatur bei 50 – 70 °C. Je hochwertiger der Tee ist, desto niedriger ist die optimale

Wassertemperatur. Auch die Ziehzeit unterscheidet sich nach Qualität des Tees. Die

DE 14

meisten müssen etwa 1 – 3 Minuten ziehen. Hochwertiger grüner Tee muss nur etwa

1 – 1½ Minuten ziehen.

Bei Teebeuteln unbedingt auf die Zubereitungsangaben des Herstellers achten.

Für die Zubereitung von grünem Tee gehen Sie wie folgt vor:

1. Wasser in den Wasserbehälter (5) füllen (siehe Kapitel „Bedienung“ | „Wasserbehälter

füllen“).

2. Das Teesieb mit Teeblättern oder Teebeuteln befüllen.

Grüner Tee wird grundsätzlich geringer dosiert als schwarzer Tee. Man nimmt etwa

1 g auf 100 ml Wasser oder 1 gestrichenen Teelöffel auf 200 ml Wasser.

3. Das Teesieb in die Teekanne (1) setzen (Bild F1) und den Deckel der Teekanne

aufsetzen (Bild F2).

4. Die Teekanne auf den Deckel (3) des Wasserbehälters stellen. So wird die Teekanne

während des Wasserkochens vorgewärmt.

5. Den Ein- / Ausschalter (9) auf der Unterseite des Sockels (7) auf die Position I (An)

stellen, um das Gerät einzuschalten. Die Betriebsleuchte im Ein- / Ausschalter

leuchtet auf.

6. Den Thermostatregler (6) im Uhrzeigersinn bis zum Widerstand drehen, um den

Heizvorgang zu starten und das Wasser aufzukochen. Die Kontrollleuchte (10)

leuchtet blau auf.

7. Sobald das Wasser kocht, den Thermostatregler soweit runter drehen, dass die

Kontrollleuchte erlischt (siehe Kapitel „Zubereitung“ | „Intervallkochen“).

8. Das Wasser ca. 5 – 6 Minuten abkühlen lassen.

9. Die Teekanne vom Wasserbehälter abnehmen.

10. Den Deckel von der Teekanne abnehmen und den Tee mit kochendem Wasser

aus dem Wasserbehälter überbrühen (siehe Kapitel „Bedienung“ | „Ablasshahn

bedienen“).

11. Die Teekanne wieder auf den Deckel des Wasserbehälters setzen. Der im

Wasserbehälter aufsteigende Dampf hält das Teekonzentrat in der Teekanne auf der

Temperatur, die er zum „Ziehen“ braucht.

12. Nach der gewünschten Ziehzeit das Teesieb aus der Teekanne herausnehmen.

13. Das in der Teekanne entstandene Konzentrat in eine Teetasse oder ein Teeglas

schütten und mit heißem Wasser aus dem Wasserbehälter auffüllen. So können Sie

die Stärke und den Geschmack des Tees nach Ihrem eigenen Wunsch variieren.

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Kräutertee

Die Zubereitung von Kräutertee sowie weiteren Tee-Arten, wie z. B. Früchte-, Rooibusch-

und Gewürztees, erfolgt wie die von schwarzem Tee (siehe Kapitel „Tipps zum Tee

kochen“ | „Schwarzer Tee“). Die verschiedenen Mischungen benötigen je nach Sorte ca.

5 – 10 Minuten Ziehzeit.

In Kräuterteemischungen können in seltenen Fällen Keime (wie z. B. Salmonellen)

enthalten sein, die durch Erhitzen abgetötet werden. Daher muss Kräutertee immer

mit kochendem Wasser aufgegossen werden. Nur so erhalten Sie ein sicheres

Lebensmittel!

In Kräuterteemischungen sind zudem Sporen vorhanden, die nicht durch kochen-

des Wasser abgetötet werden. Sie können im warmen Wasser auskeimen. Aus

diesem Grund darf aufgegossener Kräutertee nicht über mehrere Stunden stehen

gelassen werden.

Heiße Instantgetränke

Für die Zubereitung von heißen Instantgetränken wie z. B. löslichem Kaffee, die

gewünschte Menge in eine Tasse geben und mit heißem Wasser aus dem Samowar

übergießen (siehe Kapitel „Bedienung“ | „Ablasshahn bedienen“).

Reinigung und Pﬂ ege

HINWEISE

• Vor Beginn der Reinigung die Sicherheitshinweise im Kapitel „Sicher-

heitshinweise“ beachten!

• Das Gerät regelmäßig entkalken.

• Zum Reinigen keine giftigen, ätzenden oder scheuernden Reinigungsmittel bzw.

Scheuerschwämme verwenden. Diese können die Oberﬂ äche beschädigen.

1. Das Gerät vollständig entleeren.

2. Das Gehäuse mit einem feuchten Tuch abwischen. Bei Bedarf etwas mildes

Spülmittel verwenden, um stärkere Verschmutzungen zu entfernen.

3. Den Wasserbehälter (5) mit klarem Wasser gut ausspülen.

Dabei nicht den Sockel (7) des Gerätes ins Wasser eintauchen!

4. Den kleinen Kalkﬁ lter im Inneren des Wasserbehälters abnehmen und mit warmem

Wasser und mildem Spülmittel reinigen.

5. Den Teeﬁ lter ausleeren und mit warmem Wasser und mildem Spülmittel reinigen.

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6. Die Teekanne (1) und den Deckel (3) des Wasserbehälters mit warmem Wasser und

mildem Spülmittel oder in der Geschirrspülmaschine reinigen.

7. Alle Teile gut abtrocknen, bevor das Gerät wieder zusammengebaut und / oder

verstaut wird.

8. Das Netzkabel regelmäßig auf Beschädigungen prüfen.

Entkalken

Kalkablagerungen beeinträchtigen nicht nur die Qualität des Tees und des Wassers,

sondern sie führen auch zu Energieverlusten und verkürzen die Lebensdauer des

Gerätes. Je dicker eine Kalkschicht ist, umso schwerer lässt sie sich wieder entfernen.

Wir empfehlen deshalb Kalkablagerungen entsprechend der Wasserqualität in der

Gegend und der Häuﬁ gkeit der Verwendung regelmäßig (ca. alle 2 – 6 Wochen) mit

einem Entkalkungsmittel zu entfernen.

Erste Anzeichen, dass eine Entkalkung notwendig ist, sind starke Dampfentwicklung und

verlangsamtes Aufkochen des Wassers. Kalkablagerungen auf dem Behälterboden von

Samowaren können dazu führen, dass sich das Gerät vorzeitig abschaltet.

Zur Entkalkung empfehlen wir das BEEM Premium Entkalker Konzentrat. Das

efﬁ ziente und lebensmittelsichere sowie umweltschonende BEEM Premium Entkalker

Konzentrat ist im ausgewählten Fachhandel, über unsere Homepage www.beem.de

oder auf Anfrage bei unserem Kundenservice erhältlich.

Entkalken mit dem BEEM Premium Entkalker Konzentrat

1. Den Wasserbehälter (5) bis zur MAX-Markierung mit einer Konzentrat-Wasser-

Lösung von maximal 1:20 (Ein Teil Konzentrat und 20 Teile Wasser) befüllen.

2. Den Ein- / Ausschalter (9) auf der Unterseite des Sockels (7) auf die Position I (An)

stellen, um das Gerät einzuschalten. Die Betriebsleuchte im Ein- / Ausschalter

leuchtet auf.

3. Den Thermostatregler (6) im Uhrzeigersinn bis zum Widerstand drehen, um den Heiz-

vorgang zu starten und die Lösung aufzukochen. Die Kontrollleuchte (10) leuchtet

blau auf. Die Lösung kocht auf.

4. Sobald die Lösung gekocht hat, den Thermostatregler gegen den Uhrzeigersinn dre-

hen, bis die Kontrollleuchte erlischt (siehe Kapitel „Zubereitung“ | „Intervallkochen“).

Die Lösung einige Zeit einwirken lassen.

5. Die Lösung durch den Ablasshahn (11) laufen lassen, um auch diesen von Kalkrück-

ständen zu befreien (siehe Kapitel „Bedienung“ | „Ablasshahn bedienen“).

6. Zum Spülen des Gerätes zwei Tankfüllungen (ca. 5 Liter) klares Wasser durchlaufen

lassen. Jetzt ist das Gerät entkalkt und wieder einsatzbereit.

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Aufbewahrung

Das Gerät vom Stromnetz trennen, wenn es längere Zeit nicht benutzt werden soll.

Das Gerät noch einmal reinigen (siehe Kapitel „Reinigung und Pﬂ ege“), um mögliche

Schimmelbildung zu vermeiden. Schimmelpilze können Flecken und Beschädigungen

am Gerät herbeiführen, die sich nicht mehr entfernen / reparieren lassen. Das Gerät und

alle Zubehörteile vollständig trocknen lassen.

Das Gerät und alle Zubehörteile an einem trockenen, sauberen, frostfreien Ort

aufbewahren, der vor direktem Sonnenlicht und dem Zugriff durch Kinder oder Tiere

geschützt ist.

Fehlerbehebung

Sollte das Gerät nicht ordnungsgemäß funktionieren, überprüfen, ob ein Problem selbst

behoben werden kann. Lässt sich mit den genannten Schritten das Problem nicht lösen,

den Kundenservice kontaktieren.

Nicht versuchen, ein defektes elektrisches Gerät eigenständig zu

reparieren!

Problem Mögliche Ursache Behebung

Das Gerät

lässt sich nicht

einschalten.

Der Netzstecker steckt nicht

richtig in der Steckdose.

Den Netzstecker einstecken.

Die Steckdose ist defekt.

Eine andere Steckdose

ausprobieren.

Es ist keine Netzspannung

vorhanden.

Die Sicherung des

Netzanschlusses überprüfen.

Der Ein- / Ausschalter (9)

wurde nicht betätigt.

Den Ein- / Ausschalter auf die

Position I stellen.

Der Heizvorgang

startet nicht. / Die

Kontrollleuchte (10)

leuchtet nicht blau

auf.

Der Thermostatregler (6)

wurde nicht betätigt.

Den Drehregler auf die

höchste Temperatur

drehen.

Die Sicherung im

Sicherungskasten

wird ausgelöst.

Zu viele Geräte am selben

Stromkreis angeschlossen.

Anzahl der Geräte im

Stromkreis reduzieren.

Kein Fehler feststellbar.

Den Kundenservice

kontaktieren.

DE 18

Problem Mögliche Ursache Behebung

Es läuft Wasser

aus dem Gerät.

Es beﬁ ndet sich zu viel

Wasser im Wasserbehälter(5).

Den Wasserbehälter nicht

überfüllen!

Der Ablasshahn (11) ist noch

geöffnet.

Den Ablasshahn schließen

und sicherstellen, dass der

Hebel (12) nicht blockiert

werden kann.

Es läuft kein oder

nur sehr wenig

Wasser aus dem

Ablasshahn.

Der Ablasshahn ist verstopft.

Den Ablasshahn reinigen

(siehe Kapitel „Reinigung und

Pﬂ ege“ | „Entkalken“).

Das Gerät ist verkalkt.

Das Gerät entkalken (siehe

Kapitel „Reinigung und

Pﬂ ege“ | „Entkalken“).

Die

Kontrollleuchte(10)

leuchtet rot.

Es beﬁ ndet sich kein Wasser

im Wasserbehälter.

Wasser nachfüllen (siehe

Kapitel „Bedienung“ |

„Wasserbehälter füllen“).

Kein Fehler feststellbar.

Den Kundenservice

kontaktieren.

Beim Brühvorgang

entsteht starker

Dampf.

Das Gerät ist verkalkt.

Das Gerät entkalken (siehe

Kapitel „Reinigung und

Pﬂ ege“ | „Entkalken“).

Während des

Gebrauchs

lässt sich ein

unangenehmer

Geruch feststellen.

Wird das Gerät zum ersten

Mal verwendet?

Eine Geruchsentwicklung

tritt bei der ersten Benutzung

neuer Geräte häuﬁ g auf. Der

Geruch sollte verschwinden,

nachdem das Gerät mehrmals

benutzt wurde.

Wurde das Gerät zuvor

entkalkt?

Das Gerät mit klarem Wasser

ausspülen.

19 DE

Gewährleistung und Haftungsbeschränkungen

Von der Gewährleistung ausgeschlossen sind alle Mängel, die durch unsachgemäße

Behandlung, Verkalkung, Beschädigung oder Reparaturversuche entstehen. Dies gilt

auch für den normalen Verschleiß.

Wir übernehmen keine Haftung bei Schäden oder Folgeschäden bei:

• Nichtbeachtung der Bedienungsanleitung

• nicht bestimmungsgemäßer Verwendung

• unsachgemäßer oder ungeeigneter Behandlung

• nicht sachgemäß durchgeführten Reparaturen

• unerlaubten Veränderungen

• Verwendung von fremden Teilen bzw. Ersatzteilen

• Verwendung von ungeeigneten Ergänzungs- oder Zubehörteilen

Technische Daten

Artikelnummer: 06134

Modellnummer: SA4.5.1

Spannungsversorgung: 230 V ~ 50 / 60 Hz

Leistung: 1800 W

Schutzklasse: I

Kapazität: max. 5,3 Liter

Entsorgung

Das Verpackungsmaterial umweltgerecht entsorgen und der Wertstoff-

sammlung zuführen.

Das Gerät umweltgerecht an einem Recyclinghof für elektrische und

elektronische Altge räte entsorgen. Er gehört nicht in den Hausmüll. Nähere

Informationen bei der örtlichen Gemeindeverwaltung verfügbar.

DE 20

21 EN

22 Information About Your Operating Instructions

22 Explanation of the Symbols

22 Explanation of the Signal Words

22 Intended Use

23 Safety Instructions

26 Items Supplied and Device Overview

27 Before Initial Use

28 Operation

28 Thermostat regulator

28 Filling the Water Reservoir

28 Operating the Discharge Tap

29 Preparation

29 Boiling Water

29 Heating Water

29 Interval Boiling

30 Tips For Making Tea

30 Black Tea

31 Green Tea

32 Herbal Tea

32 Hot Instant Beverages

33 Cleaning and Care

33 Descaling

34 Storage

35 Troubleshooting

36 Warranty and Limitations of Liability

37 Technical Data

37 Disposal

EN 22

Congratulations!

Dear Customer,

We are delighted that you have chosen this samovar.

If you have any questions about the device and about spare parts/accessories, contact

the customer service department via our website: www.beem.de

Information About Your Operating Instructions

Before using the device for the ﬁ rst time, please read the operating instructions carefully

and keep them for future reference. If the device is given to someone else, these operating

instructions should also be handed over with it. The manufacturer and importer do not

accept any liability if the information in these operating instructions is not complied with.

Explanation of the Symbols

Danger symbols: These symbols

indicate risks of injury (e.g. from

electricity or ﬁ re). Read through

the associated safety instructions

carefully and follow them.

Supplementary information

Suitable for food use.

Beware of hot surfaces!

Read operating instructions

before use!

Explanation of the Signal Words

DANGER Warns of serious injuries and danger to life.

WARNING Warns of possible serious injuries and danger to life.

CAUTION Warns of slight to moderate injuries.

NOTE Warns of damage to property.

Intended Use

• This device is only intended to be used to heat water for tea and hot instant beverages.

• This device is intended to be used in private households and similar applications, for

example:

– in kitchens for employees in shops, ofﬁ ces and other commercial areas;

– in agricultural businesses;

– by customers in motels, hotels and other similar accommodation;

– in bed and breakfasts.

• The device should only be used as described in the operating instructions. Any other

use is deemed to be improper.

23 EN

Safety Instructions

The device is equipped with safety features. Nevertheless,

the device may still present dangers if it is not used in the

intended way and / or is utilised in some other way. Comply

with the following safety instructions and the procedures

that are speciﬁ ed in these operating instructions.

• This device may be used by children aged 8 and over and by

people with reduced physical, sensory or mental abilities or a

lack of experience and/or knowledge if they are supervised or

have received instruction on how to use the device safely and

have understood the dangers resulting from failure to comply

with the relevant safety precautions.

• Children must not play with the device.

• Cleaning and user maintenance may not be performed by

children, unless they are older than 8 years of age and are

supervised.

• Children younger than 8 years of age and animals must be

kept away from the device and the mains cable.

CAUTION: hot surfaces!

The device and the accessories are very hot during and

shortly after use. Only ever touch the lever of the discharge

tap or the controls while the device is in operation. Allow

the device to cool down completely before it is cleaned.

• Never exceed the maximum ﬁ ll level (MAX marking). If the water

reservoir is overﬁ lled, hot water could splash out or overﬂ ow

during boiling.

• The device is not designed to be operated with an external timer

or a separate remote control system.

• Never immerse the base of the water reservoir, mains cable or

mains plug in water or other liquids and ensure that they cannot

fall into water or become wet.

EN 24

• The device must always be disconnected from the mains when

it is left unattended and before assembling, disassembling, ﬁ lling

or emptying the water reservoir or cleaning it.

•

In the interest of your own safety, check the device, the mains

cable and the mains plug for damage every time before use. Use

the device only if it is in working order.

• Do not make any modiﬁ cations to the device. Do not replace

the mains cable yourself. If the device, the mains cable or the

mains plug of the device is damaged, they must be replaced by

the manufacturer, customer service department or authorised

retailers in order to avoid any hazards.

• It is essential to follow the instructions in the “Cleaning and Care”

chapter.

DANGER – Danger of Electric Shock from Water

• Use the device only in closed rooms.

• Do not use the device in rooms with high humidity.

• Should the device fall into water, switch off the power supply immediately. Do not attempt

to pull it out of the water while it is still connected to the mains power!

• Never touch the device, mains cable or mains plug with wet hands when these

components are connected to the mains power.

• Make sure that the steam which emerges is not aimed directly at electrical devices and

equipment containing electrical components.

WARNING – Danger of Electric Shock from Damage and

Inappropriate Use

• Only connect the device to a socket with safety contacts that is properly installed and

matches the technical data of the device. The socket must also be readily accessible

after connection so that the connection to the mains can quickly be isolated.

• Do not use the device in conjunction with extension cables.

25 EN

WARNING – Danger of Injury

• Danger of suﬀ ocation! Keep children and animals away from the packaging material.

Danger of scalding from heat, hot steam or condensation!

• Avoid coming into contact with the rising steam. Do not open the lid of the water

reservoir during the boiling and heating process.

• Never pour water into the water reservoir when the device is switched on. Allow

the device to cool down before ﬁ lling it again.

• Do not move the device during the boiling and heating process.

• The heated water is hot! Be careful when handling hot liquids.

•

Danger of tripping! Make sure that the connected mains cable does not present a trip

hazard.

• The water reservoir must be completely emptied, cleaned and disinfected at regular

intervals in order to prevent the risk of harmful germs forming.

WARNING – Danger of Fire

• Do not use the device in rooms containing easily ignitable dust or poisonous and

explosive fumes.

• Do not connect the device along with other consumers (with a high wattage) to a

multiple socket in order to prevent overloading and a possible short circuit (ﬁ re).

• Do not operate the device in the vicinity of combustible material. Do not place any

combustible materials (e.g. cardboard, paper, wood or plastic) in or on the device.

• Do not cover the device during operation.

• In the event of a ﬁ re: Do not extinguish with water! Smother the ﬂ ames with a ﬁ reproof

blanket or a suitable ﬁ re extinguisher.

NOTE – Risk of Damage to Material and Property

• The device should only be used if it has been correctly assembled! Before each use,

check whether the lid from the water reservoir is placed on correctly, the lever of the

discharge tap is in the correct position and the water reservoir is ﬁ lled correctly!

• Lay the mains cable in such a way that it does not become squashed or bent and

does not come into contact with hot surfaces (also applies to the hot surfaces of the

device!).

• The mains cable must not hang down from the surface on which the device is placed

in order to prevent the device from being pulled down.

EN 26

• Switch off the device and pull the mains plug out of the plug socket if an error occurs

during operation, when there is a power cut or before a thunderstorm.

• Never pull or carry the device by the mains cable. When you pull it out of the plug

socket, always pull on the mains plug and never the mains cable!

• Protect the device from other heat sources, naked ﬂ ames, sub-zero temperatures,

persistent moisture, wet conditions and impacts.

• Use only original spare parts from the manufacturer.

Items Supplied and Device Overview

NOTES

• Never remove the rating plate and any possible warnings!

• Keep the original packaging during the warranty period of the device so

that the device can be properly packaged up if it needs to be returned. The

packaging is specially designed for this device and it must be exactly repacked

(Picture A). The warranty claim shall lapse if any damage is caused during

transport.

1. Unpack the items supplied and check them for completeness and transport damage.

If the device, the mains plug or the mains cable does have damage, do not use the

device(!), but contact our customer service department.

2. Remove all packaging materials and any possible protective ﬁ lms used for protection

during transportation.

Key

(See fold-out page for illustrations)

1 Teapot with lid

2 Steam outlet

3 Water reservoir lid

4 Water reservoir handles

5 Water reservoir

6 Thermostat regulator

7 Base with integrated mains cable

8 Feet

9 On / Off switch with operating lamp (at the foot of the base)

10 Control lamp

11 Discharge tap

12 Discharge tap lever

13 Lid handles

27 EN

Not shown:

• Operating instructions

• Tea strainer (in teapot)

• Limescale ﬁ lter (in the water reservoir)

• Heating element (attached at the foot of the water reservoir)

Before Initial Use

NOTES

• Always set up the device with a clear space at the sides (at least 20 cm) and clear

space above it (at least 30 cm) on a ﬂ at, solid and heat-resistant surface that is

resistant to splashing.

• Do not place the device below kitchen wall units or similar cupboards. The rising

steam could cause damage to them!

• The surfaces of furniture may possibly contain elements which can attack and

soften the adjustable feet of the device. If necessary, place a suitable pad below

the adjustable feet.

• There may still be some production residues on the device. To avoid harmful

effects to your health, clean the device thoroughly before you ﬁ rst use it (see

the “Cleaning and Care" chapter).

1. Clean the device and all accessories thoroughly (see the “Cleaning and Care” chapter).

2. Screw the lever (12) onto the discharge tap (11):

– place the lever on the discharge tap (Picture B1),

– press down lightly and

– tighten the screw cap clockwise (Picture B2). Do not over-tighten the screw cap!

Two to three turns is enough to attach the lever.

3. Fully unwind the mains cable.

4. Place the device in a suitable location, following the safety instructions and the notes

provided at the beginning of this chapter.

5. Ensure that the On / Off switch (9) on the bottom side of the base (7) is in Position 0

(off). The operating lamp must not be lit.

6. Insert the mains plug into a properly installed plug socket that is easily accessible.

7. Before you ﬁ rst enjoy tea or hot instant beverages, we recommend that you carry

out a trial run to remove any possible production residues. To do this, follow the

instructions in the “Operation” and “Preparation” chapters.

EN 28

When the device is ﬁ rst used, production-related additives (e.g. grease) may cause a

small amount of smoke and / or an odour to be produced. This is normal and not a

device defect.

8. Perform this process twice. Do not drink this water!

9. Clean the device and accessories (see the “Cleaning and Care” chapter).

Operation

NOTES

• Do not attempt to carry the device by the lid handles. Only use the handles on the

water reservoir.

• Do not place the device in the sink or similar in order to ﬁ ll the water reservoir.

Thermostat regulator

The thermostat control (6) is used to switch the device on and off and set the temperature

of the water (Picture C).

Switch on (a) Turn the thermostat control clockwise until it resists.

Switch oﬀ (b) Turn the thermostat control counter clockwise until it resists.

The control lamp (10) lights up blue as soon as the heating element of the device starts

heating the water. The control lamp lights blinks when the water is being kept warm and

when boiling at intervals.

Filling the Water Reservoir

Only ever ﬁ ll the water reservoir (5) with fresh, clear tap water. Do not pour in any

other liquids.

1. Hold the lid (3) by the lid handle (13) and pull it upwards.

2. Pour the desired quantity of water (about 5 litres) using a carafe or similar into the

water reservoir. Note the MAX level mark (Picture D).

3. Put the lid back on and carefully secure it. You must hear and feel it close.

Operating the Discharge Tap

1. Press down the lever (12) and keep it pressed down. The discharge tap (11) opens

and water ﬂ ows out from the water reservoir (5) (Picture E).

2. Let go of the lever when the quantity of water you want has been removed. The

discharge tap closes again.

29 EN

Preparation

NOTE

• Do not operate the device without water. If this does happen, the heating

element of the device switches off automatically (dry-running protection). In this

case, allow the device to cool down for around 5 – 10 minutes before water is

poured in and the device is used again.

If water needs to be added, switch off the device, pull the mains plug out of the

plug socket and allow the device to cool down for a few minutes. When opening the

lid(3), use potholders or similar gloves and be careful.

Boiling Water

1. Pour water into the water reservoir (5) (see the “Operation” chapter | “Filling the Water

Reservoir”).

2. Insert the mains plug into a properly installed plug socket that is easily accessible.

3. Set the On / Off switch (9) on the bottom of the base (7) to Position I (on) in order to

turn the device on. The operating lamp in the On / Off switch lights up.

4. Turn the thermostat control (6) clockwise to start heating. The control lamp (10) lights

up blue. Turn the thermostat control until it resists in order to boil water. The water

carries on boiling until it has completely evaporated.

Heating Water

If water is just to be heated, boil the water once (see the “Boiling Water” section). As soon

as it boils, turn the thermostat control (6) counter clockwise until it resists. The control

lamp (10) extinguishes and the device switches off. The water gradually cools if it is not

removed and reused.

Interval Boiling

For an energy-saving way to boil water, it is advisable to choose the interval boiling

setting. Here the thermostat regulates the supply of power as required. The device

switches off the heating element once the water has boiled and switches it back on again

as soon as the temperature of the water drops.

For this purpose, boil the water once (see the “Boiling Water” section). As soon as it boils,

turn the control dial (6) down so that the control lamp (10) goes out.

As soon as the thermostat switches the heating back on, the control lamp lights up blue

again.

Switch the device off after every use by turning the thermostat control clockwise

until it resists.

EN 30

Set the On / Off switch (9) on the bottom of the base (7) to Position 0 (off) in order to

turn the device completely off. The operating lamp in the On / Off switch lights goes

out.

Pull the mains plug out of the plug socket and allow the device to cool down before

it is cleaned and / or stored away (see the “Cleaning and Care” chapter).

Tips For Making Tea

Not all tea is the same. In very literal terms, tea is just an aqueous infusion of the tea plant

Camellia sinensis. This may be black or green tea. A distinction should be made from tea-

like products, the so-called herbal and fruit teas.

This also means that not all tea-making can be the same. Depending on the variety,

teas are infused with water at a different temperature in order to bring out the valuable

ingredients and the ﬂ avour of the particular variety on the one hand and also preserve

them on the other hand. For this reason, the different varieties also have infusion times of

different lengths.

Below we have summarised a few of the most important basics for making tea. But you

should also always note the preparation details provided on the packaging.

Black Tea

Proceed as follows to make black tea:

1. Pour water into the water reservoir (5) (see the “Operation” chapter | “Filling the Water

Reservoir”).

2. Fill the tea strainer with tea leaves (approx. one teaspoon per cup) or tea bags (approx.

1 tea bag for 1 – 2 cups).

The more tea leaves or tea bags and the less water are poured into the teapot, the

stronger the tea concentrate will be. Tip: It is better to add slightly more tea so that

you really do get a concentrate (connoisseurs enjoy an infusion with approx. 3 g for

200 ml of water).

3. Set the tea strainer in the teapot (1) (Picture F1) and place the lid on the teapot

(Picture F2).

4. Place the teapot on the lid (3) of the water reservoir. This will preheat the teapot while

the water is boiling.

5. Set the On / Off switch (9) on the bottom of the base (7) to Position I (on) in order to

turn the device on. The operating lamp in the On / Off switch lights up.

6. Turn the thermostat control (6) clockwise until it resists to start the heating process

and to boil the water. The control lamp (10) lights up blue.

7. As soon as the water boils, turn the thermostat control down so that the control lamp

goes out (see the “Preparation” chapter | “Interval Boiling”).

31 EN

8. Take the teapot off the water reservoir. For precaution, use potholders or oven mitts

because the teapot can be very hot.

9. Remove the lid from the teapot and pour boiling water from the water reservoir over

the tea (see the “Operation” chapter | “Operating the Discharge Tap”).

10. Place the teapot back on the lid of the water reservoir. The steam rising up in the water

reservoir keeps the tea concentrate in the teapot at the temperature that it requires for

“infusion”.

11. After the required infusion time, cautiously remove the tea strainer from the teapot.

Remove the teapot from the water reservoir if necessary.

12. Pour the concentrate that has been created in the teapot into a tea cup or a tea glass

and top it up with hot water from the water reservoir. This enables you to vary the

strength and the ﬂ avour of the tea as you wish.

Cups can also be ideally preheated by ﬁ lling with warm water.

The teapot can also remain on the water reservoir after the infusion time while the

device is in operation. This keeps the tea concentrate hot.

Green Tea

Green tea can also be made using the samovar. However, it should not be brewed

using boiling water. Depending on the variety, the ideal temperature is 50 – 70 °C. The

higher quality the tea, the lower the optimum water temperature. The infusion time also

differs depending on the quality of the tea. Most varieties need to infuse for roughly 1 – 3

minutes. High-quality green tea only needs to infuse for around 1 – 1½ minutes.

In the case of tea bags, it is essential to note the manufacturer’s preparation

instructions.

Proceed as follows to make green tea:

1. Pour water into the water reservoir (5) (see the “Operation” chapter | “Filling the Water

Reservoir”).

2. Fill the tea strainer with tea leaves or tea bags.

Green tea generally has a lower concentration than black tea. Roughly 1 g is added

to 100 ml of water or 1 heaped teaspoon is added to 200 ml of water.

3. Set the tea strainer in the teapot (1) (Picture F1) and place the lid on the teapot

(Picture F2).

4. Place the teapot on the lid (3) of the water reservoir. This will preheat the teapot while

the water is boiling.

5. Set the On / Off switch (9) on the bottom of the base (7) to Position I (on) in order to

turn the device on. The operating lamp in the On / Off switch lights up.

EN 32

6. Turn the thermostat control (6) clockwise until it resists to start the heating process

and to boil the water. The control lamp (10) lights up blue.

7. As soon as the water boils, turn the thermostat control down so that the control lamp

goes out (see the “Preparation” chapter | “Interval Boiling”).

8. Allow the water to cool down for approx. 5 - 6 minutes.

9. Take the teapot off the water reservoir.

10. Remove the lid from the teapot and pour boiling water from the water reservoir over

the tea (see the “Operation” chapter | “Operating the Discharge Tap”).

11. Place the teapot back on the lid of the water reservoir. The steam rising up in the water

reservoir keeps the tea concentrate in the teapot at the temperature that it requires for

“infusion”.

12. After the required infusion time, remove the tea strainer from the teapot.

13. Pour the concentrate that has been created in the teapot into a tea cup or a tea glass

and top it up with hot water from the water reservoir. This enables you to vary the

strength and the ﬂ avour of the tea as you wish.

Herbal Tea

Herbal tea and other types of tea such as fruit, rooibos and spiced teas are made in the

same way as black tea (see the “Tips For Making Tea” chapter | “Black Tea”). Depending

on the variety, the different mixtures require an infusion time of approx. 5 – 10 minutes.

In rare cases, herbal tea mixtures may contain germs (such as salmonella) which are

killed off by being heated. Herbal tea must therefore always be infused using boiling

water. This is the only way to obtain a safe product to consume!

Herbal tea mixtures also contain spores which are not killed off by boiling water.

They can germinate in warm water. For this reason, infused herbal tea must not be

left standing for several hours.

Hot Instant Beverages

To make hot instant beverages such as instant coffee, pour the amount you want into

a cup and brew it using hot water from the samovar (see the “Operation” chapter |

“Operating the Discharge Tap”).

33 EN

Cleaning and Care

NOTES

• Before commencing the cleaning, note the safety instructions in the

“Safety Instructions” chapter!

• Regularly descale the device.

• Do not use any toxic, corrosive or abrasive cleaning agents or scouring sponges

to clean the device. These can damage the surface.

1. Fully empty the device.

2. Wipe down the housing with a damp cloth. If necessary, use a little mild detergent to

remove more intense soiling.

3. Rinse out the water reservoir (5) well with clear water.

When you do this, do not immerse the base (7) of the device in water!

4. Remove the small limescale ﬁ lter in side the water reservoir and clean it with warm

water and mild detergent.

5. Empty the tea ﬁ lter and clean with warm water and mild detergent.

6. Clean the teapot (1) and the lid (3) of the water reservoir with warm water and mild

detergent, or in the dishwasher.

7. Dry all parts properly before the device is reassembled and / or stored away.

8. Check the mains cable regularly for any damage.

Descaling

Limescale deposits have an adverse effect not only on the quality of the tea and the water,

but they also cause power losses and shorten the lifespan of the device. The thicker a

limescale layer is, the more difﬁ cult it is to remove.

We therefore recommend regularly removing limescale deposits with a descaling agent in

accordance with the water quality in your area and how often the device is used (approx.

every 2 – 6 weeks).

The ﬁ rst indications that descaling is required are a large amount of steam being produced

and slower boiling of the water. Limescale deposits on the bottom of the reservoir in

samovars can cause the device to switch off prematurely.

For descaling we recommend the BEEM premium descaler concentrate. The efﬁ cient,

food-safe and environmentally friendly BEEM premium descaler concentrate is

available from selected specialist stockists, via our website www.beem.de or from our

customer service department on request.

EN 34

Descaling with the BEEM Premium Descaler Concentrate

1. Fill the water reservoir (5) up to the MAX marking with a concentrate/water solution of

no more than 1:20 (one part concentrate to 20 parts water).

2. Set the On / Off switch (9) on the bottom of the base (7) to Position I (on) in order to

turn the device on. The operating lamp in the On / Off switch lights up.

3. Turn the thermostat control (6) clockwise until it resists to start the heating process

and to bring the solution to a boil. The control lamp (10) lights up blue. The solution

starts boiling.

4. As soon as the solution comes to a boil, turn the thermostat control counter clockwise

so that the control lamp goes out (see the “Preparation” chapter | “Interval Boiling”).

Let the solution take effect for a little while.

5. Allow the solution to run through the discharge tap (11) so that it is also freed of any

limescale residues (see the “Operation” chapter | “Operating the Discharge Tap”).

6. To rinse the device, allow two tankfuls (about 5 litres) of clear water to run through it.

The device is now descaled and ready to be used again.

Storage

Disconnect the device from the mains power when it is not going to be used for a

prolonged period. Clean the device again (see the “Cleaning and Care” chapter) to avoid

possible mould formation. Mould can cause spots and damage on the device that can no

longer be removed / repaired. Allow the device and all accessories to dry completely.

Store the device and all accessories in a dry, clean, frost-free place that is protected from

direct sunlight and cannot be accessed by children or animals.

35 EN

Troubleshooting

If the device does not work properly, check whether you are able to rectify the problem

yourself. If the problem cannot be solved with the steps that are listed, contact the cus-

tomer service department.

Do not attempt to repair a defective electrical device yourself!

Problem Possible

cause Fix

The device cannot

be switched on.

The mains plug is not inserted

correctly in the plug socket.

Insert the mains plug.

The plug socket is defective.

Try another plug

socket.

No mains voltage is present.

Check the fuse of the mains

connection.

The On / Off switch (9) has not

been activated.

Put the On / Off switch to

position I.

The heating

process does not

start. / The control

lamp (10) does not

light up blue.

The thermostat control (6) has

not been activated.

Turn

the control dial to the

highest temperature.

The fuse in the fuse

box is triggered.

Too many devices connected

to the same circuit.

Reduce the number of devices

in the circuit.

No error can be identiﬁ ed.

Contact our customer service

department.

Water runs out of

the device.

There is too much water in the

water reservoir (5).

Do not overﬁ ll the water

reservoir!

The discharge tap (11) is still

open.

Close the discharge tap and

ensure that the lever (12)

cannot be blocked.

No water or only a

very small amount

of water runs out of

the discharge tap.

The discharge tap is blocked.

Clean the discharge tap (see

the “Cleaning and Care”

chapter | “Descaling”).

The device is furred up.

Descale the device (see the

“Cleaning and Care” chapter |

“Descaling”).

EN 36

Problem Possible

cause Fix

The control lamp

(10) lights up red.

There is no water in the water

tank.

Reﬁ ll with water (see the

“Operation” chapter | “Filling

the Water Reservoir”).

No error can be identiﬁ ed.

Contact our customer service

department.

A large amount of

steam is produced

in the brewing

process.

The device is furred up.

Descale the device (see the

“Cleaning and Care” chapter |

“Descaling”).

During use, an

unpleasant smell is

detected.

Is the device being used for

the ﬁ rst time?

A smell often develops when

new devices are ﬁ rst used.

The smell should disappear

once the device has been

used several times.

Has the device just been

descaled?

Rinse out the device with clear

water.

Warranty and Limitations of Liability

The warranty excludes any defects caused by improper use, calciﬁ cation, damage or

repair attempts. This also applies to normal wear and tear.

We do not accept any liability for damage or consequential damage resulting from:

• Failure to follow the operating instructions

• Non-designated use

• Improper or unsuitable handling

• Repairs which are not carried out properly

• Unauthorised modiﬁ cations

• Use of outside parts or spare parts

• Use of unsuitable additional parts or accessories

37 EN

Technical Data

Article number: 06134

Model number: SA4.5.1

Voltage supply: 230 V ~ 50 / 60 Hz

Power: 1800 W

Protection class: I

Capacity: max. 5.3 litres

Disposal

Dispose of the packaging material in an environmentally friendly manner and

take it to a recycling centre.

Dispose of the device in an environmentally friendly manner at a recycling

centre for used electrical and electronic devices. It should not be disposed

of in the normal household waste. More information is available from your

local authorities.

EN 38

39 FR

40 Informations sur votre mode d'emploi

40 Explication des symboles

40 Explication des mentions d’avertissement

40 Utilisation conforme

41 Consignes de sécurité

44 Composition et vue générale de l'appareil

45 Avant la première utilisation

47 Utilisation

47 Régulateur thermostatique

47 Remplissage du réservoir d'eau

47 Utilisation du robinet de service

48 Préparation

48 Préparation d'eau bouillante

48 Préparation d'eau chaude

48 Préparation par intermittence

49 Conseils pour la préparation du thé

49 Thé noir

50 Thé vert

51 Tisanes

52 Boissons chaudes instantanées

52 Nettoyage et entretien

53 Détartrage

54 Rangement

54 Dépannage

56 Garantie et restrictions de responsabilité

56 Caractéristiques techniques

56 Mise au rebut

FR 40

Félicitations pour votre choix!

Chère cliente, cher client,

Nous vous félicitons d'avoir fait l'acquisition de ce samovar.

Pour toute question concernant l'appareil et ses pièces de rechange et accessoires, vous

pouvez contacter le service après-vente à partir de notre site Internet: www.beem.de

Informations sur votre mode d'emploi

Veuillez lire attentivement le présent mode d'emploi avant la première utilisation de l’ap-

pareil et conservez-le précieusement pour toute consultation ultérieure. Si vous donnez

ou prêtez cet appareil à une tierce personne, n'oubliez pas d'y joindre ce mode d'emploi.

Le fabricant et l'importateur déclinent toute responsabilité en cas de non-observation des

instructions qu'il contient.

Explication des symboles

Mentions de danger: ces

symboles signalent des

risques de blessure (parex.

par l’électricité ou par le feu).

Lisez et observez attentivement

les consignes de sécurité

correspondantes.

Informations complémentaires

Pour usage alimentaire.

Attention aux surfaces chaudes!

Consultez le mode d'emploi

avant l'utilisation!

Explication des mentions d’avertissement

DANGER Vous alerte devant le risque de blessures graves et mortelles.

AVERTISSEMENT Vous alerte devant le risque de blessures graves et mortelles

possibles.

ATTENTION Vous alerte devant le risque de blessures bénignes ou de moyenne

gravité.

REMARQUE Vous alerte devant le risque de dégâts matériels.

Utilisation conforme

• Cet appareil sert uniquement à chauffer l'eau pour la préparation du thé et de bois-

sons chaudes instantanées.

• Cet appareil est destiné à un usage domestique et à d'autres utilisations similaires,

comme par exemple:

– dans les cuisines destinées aux collaborateurs de magasins, bureaux et autres locaux

commerciaux;

41 FR

– dans les exploitations agricoles;

– pour les clients de motels, d'hôtels et d'autres modes d'hébergements similaires;

– dans les pensions avec petit déjeuner.

• L'appareil doit être utilisé uniquement tel qu'indiqué dans le présent mode d'emploi.

Toute autre utilisation est considérée comme non conforme.

Consignes de sécurité

Cet appareil est équipé de dispositifs de sécurité.

Cependant, en cas d’utilisation non conforme et/ou

inappropriée, des risques de danger provenant de l’appareil

subsistent. Veuillez observer les consignes de sécurité ci-

dessous, de même que la marche à suivre décrite dans le

mode d'emploi.

• Cet appareil peut être utilisé par les enfants à partir de 8ans

et les personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou

mentales sont réduites ou qui manquent d’expérience et / ou de

connaissances lorsqu'elles sont sous surveillance ou qu’elles ont

été instruites quant à l'utilisation de l'appareil en toute sécurité et

qu'elles ont compris les risques en découlant.

• Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil.

• Le nettoyage et l’entretien utilisateur ne doivent pas être

réalisés par les enfants sauf s'ils ont plus de 8ans et qu'ils sont

sous surveillance.

• Tenez l'appareil et son cordon d'alimentation hors de portée des

animaux et des enfants de moins de 8ans.

ATTENTION: surfaces chaudes!

Pendant l’utilisation et immédiatement après l’utilisation,

l’appareil et les accessoires peuvent être brûlants. Tant

que l'appareil est en cours de fonctionnement, saisissez

exclusivement le levier du robinet de service et le bouton

de réglage. Laissez l'appareil refroidir intégralement avant

de le nettoyer.

FR 42

•

Ne dépassez jamais la capacité de remplissage maximale (repère

MAX). Si le réservoir d'eau est trop rempli, il pourrait déborder ou

de l'eau chaude être projetée pendant l'ébullition.

• L'appareil n'est pas conçu pour une utilisation avec un minuteur

auxiliaire ou un système de commande à distance externe.

• Ne plongez jamais le socle du réservoir d'eau, le cordon

d'alimentation et la ﬁ che secteur dans l'eau ou tout autre liquide

et assurez-vous qu'ils ne risquent pas de tomber dans l'eau ou

d'être mouillés.

• L'appareil doit toujours être débranché du secteur lorsqu'il

n'est pas sous surveillance, avant d'être assemblé, démonté

ou nettoyé ou encore quand il s’agit de remplir ou vider son

réservoir d'eau.

•

Pour sa propre sécurité, l'utilisateur doit contrôler l'appareil, le

cordon et la ﬁ che avant chaque mise en marche et s'assurer

qu'ils ne sont pas endommagés. N'utilisez l'appareil que s'il est

entièrement fonctionnel.

• Ne procédez à aucune modiﬁ cation sur l'appareil. Ne remplacez

pas le cordon d'alimentation vous-même. Si l'appareil en soi,

son cordon d'alimentation ou sa ﬁ che sont endommagés,

c'est au fabricant, au service après-vente ou à toute personne

aux qualiﬁ cations similaires (par ex. un atelier spécialisé ou un

représentant agréé) qu'il revient de les remplacer aﬁ n d'éviter

tout danger.

• Il est essentiel d’observer les consignes données au paragraphe

«Nettoyage et entretien».

DANGER – Risque d'électrocution au contact de l'eau

• Utilisez l'appareil uniquement à l’intérieur.

• N'utilisez pas l'appareil dans des pièces à fort taux d'humidité.

• Si l'appareil devait tomber à l'eau, coupez immédiatement l'alimentation électrique.

N'essayez pas de l'extraire de l'eau tant qu'il est encore raccordé au réseau électrique!

43 FR

• Ne saisissez jamais l'appareil, le cordon d'alimentation et la ﬁ che secteur à mains

humides lorsque ces composants sont raccordés au réseau électrique.

• Veillez à ce que la vapeur qui s’en dégage ne puisse pas aller tout droit vers des

appareils électriques, ou des installations comportant des composants électriques.

AVERTISSEMENT – Risque d'électrocution par suite

d'un endommagement et d'une utilisation inadéquate

• Branchez l'appareil uniquement sur une prise de courant correctement installée et

mise à la terre, et de plus correspondant aux caractéristiques techniques de l'appareil.

La prise doit rester facilement accessible même après le branchement de telle sorte à

pouvoir rapidement couper l'alimentation de l'appareil.

• N'utilisez pas l'appareil avec une rallonge électrique.

AVERTISSEMENT – Risque de blessures

• Risque de suﬀ ocation! Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants ou des

animaux.

Risque de brûlure par la chaleur, le dégagement de vapeur très chaude ou d'eau de

condensation!

• Évitez tout contact avec la vapeur s'échappant de l'appareil. N'ouvrez pas le

couvercle du réservoir d'eau quand l'eau est en cours de chauffe ou d'ébullition.

• Ne versez jamais d'eau dans le réservoir d'eau lorsque l'appareil est en marche.

Avant de remplir à nouveau l’appareil, laissez-le refroidir.

• Ne déplacez pas l'appareil pendant que l'eau est en cours de chauffe ou

d'ébullition.

• L'eau se trouvant à l'intérieur est très chaude! Faites preuve de prudence lorsque

vous manipulez des liquides brûlants.

•

Risque de chute! Aﬁ n que personne ne risque de trébucher, veillez à ce que le

cordon d'alimentation branché ne gêne pas le passage.

• Le réservoir d'eau doit être entièrement vidé, nettoyé et désinfecté à intervalles

réguliers aﬁ n d'éviter la formation de germes nocifs pour la santé.

AVERTISSEMENT – Risque d'incendie

• N'utilisez pas l'appareil dans des locaux renfermant des poussières facilement

inﬂ ammables, ou des vapeurs nocives ou explosives.

• Ne branchez pas l'appareil avec d'autres consommateurs (puissants) sur une multi-

prise aﬁ n d'éviter toute surcharge, voire un court-circuit (incendie).

FR 44

• N'utilisez pas l'appareil à proximité de matériaux inﬂ ammables. Ne mettez pas de

matières inﬂ ammables (par ex. du carton, du papier, du bois ou du plastique) à

l'intérieur de l'appareil, et n’en posez pas non plus sur lui.

• Ne recouvrez pas l'appareil pendant son fonctionnement.

• En cas d'incendie: n'éteignez pas avec de l'eau! Étouffez les ﬂ ammes à l'aide d'une

couverture ignifugée ou d'un extincteur adéquat.

REMARQUE – Pour éviter tout risque de dégâts matériels

• Utilisez l'appareil uniquement s'il a été correctement assemblé. Avant chaque

utilisation, vériﬁ ez si le couvercle du réservoir d'eau est correctement en place, si le

levier du robinet de service est en bonne position et si le réservoir d'eau est rempli

comme il se doit.

• Faites cheminer le cordon de sorte qu'il ne soit ni coincé ni tordu, et qu'il n'entre pas

en contact avec des surfaces chaudes (ceci s'appliquant également aux surfaces

chaudes de l’appareil!).

• Le cordon d'alimentation ne doit pas pendre de la surface d'appui pour ne pas risquer

d'entraîner l'appareil et de le faire tomber.

• Arrêtez l'appareil et débranchez la ﬁ che du secteur si un dysfonctionnement survient

en cours d'utilisation, en cas de panne de courant ou avant un orage.

• N'utilisez jamais le cordon d'alimentation pour tirer ou porter l'appareil. Pour

débrancher l'appareil, tirez toujours sur la ﬁ che, jamais sur le cordon d'alimentation!

• Veillez à ce que l’appareil ne soit pas soumis à des chocs; maintenez-le éloigné

de toute autre source de chaleur ou ﬂ amme; ne l'exposez pas à des températures

négatives ni trop longtemps à l'humidité, et ne le mouillez pas.

• Utilisez uniquement des accessoires d'origine du fabricant.

Composition et vue générale de l'appareil

REMARQUES

• N’ôtez jamais la plaque signalétique de l'appareil ni les éventuelles mises en garde

apposées!

• Conservez l’emballage d’origine pendant la durée de la garantie pour retourner

l’appareil dans un emballage adéquat le cas échéant. L'emballage a été

spéciﬁ quement conçu pour cet appareil qui donc doit y être à nouveau emballé

de la même façon (illustration A). Si l’appareil a été endommagé au cours du

transport, la garantie est annulée.

45 FR

1. En le déballant, assurez-vous que l'ensemble livré est complet et qu’il ne présente pas

de dommages éventuellement imputables au transport. En cas d'endommagement

de l'appareil, de sa ﬁ che ou de son cordon d'alimentation, n'utilisez pas l'appareil.

Contactez le service après-vente.

2. Ôtez tous les emballages et les éventuels ﬁ lms protecteurs qui ont servi de protection

pendant le transport.

Légende

(Illustrations sur le rabat)

1 Théière avec couvercle

2 Oriﬁ ce d'évacuation de la vapeur

3 Couvercle du réservoir d'eau

4 Poignées du réservoir d'eau

5 Réservoir d’eau

6 Régulateur thermostatique

7 Socle avec cordon d'alimentation intégré

8 Pieds

9 Interrupteur marche/arrêt avec témoin de fonctionnement (sur le fond du socle)

10 Témoin lumineux

11 Robinet de service

12 Levier du robinet de service

13 Poignées du couvercle

Non illustrés:

• mode d'emploi

• passoire à thé (à l'intérieur de la théière)

• ﬁ ltre anticalcaire (au sein du réservoir d'eau)

• résistance (ﬁ xée au fond du réservoir d'eau)

Avant la première utilisation

REMARQUES

• Placez toujours l'appareil sur une surface plane, solide, résistante, qui ne craint

pas la chaleur, protégée des projections d’eau, en laissant toujours sufﬁ samment

d'espace de part et d'autre (au moins 20cm) et au-dessus (au moins 30cm) de

l'appareil.

• Ne placez pas l'appareil en dessous de placards suspendus au mur ou d'autres

éléments de même type. Ceux-ci pourraient être endommagés par la vapeur

ascendante!

FR 46

• La surface de certains meubles et les pieds de l’appareil peuvent se révéler

incompatibles et agressifs. Le cas échéant, protégez-les en posant l’appareil sur

un support adéquat.

• Des résidus de production peuvent encore adhérer à l'appareil. Pour éviter

tout risque pour la santé, nettoyez soigneusement l'appareil avant la première

utilisation (voir paragraphe «Nettoyage et entretien»).

1. Nettoyez soigneusement l'appareil et tous ses accessoires (voir paragraphe

«Nettoyage et entretien»).

2. Vissez le levier (12) sur le robinet de service (11):

– placez le levier droit sur le robinet de service (illustration B1);

– enfoncez-le légèrement et

– tournez le bouchon à visser dans le sens des aiguilles d'une montre pour le

verrouiller (illustrationB2). Veillez à ne pas fausser le bouchon à visser! Deux ou

trois tours sufﬁ sent pour ﬁ xer le levier.

3. Déroulez intégralement le cordon.

4. Placez l’appareil à l’endroit choisi en respectant bien les consignes de sécurité et les

précautions à prendre énoncées au début de ce paragraphe.

5. Assurez-vous que l'interrupteur marche/arrêt (9) placé en face inférieure du socle (7)

soit en position 0 (arrêt). Le témoin de fonctionnement ne doit pas s’allumer.

6. Branchez la ﬁ che secteur sur une prise de courant réglementaire et aisément

accessible.

7. Avant de déguster votre premier thé ou une boisson chaude instantanée, nous

vous recommandons une première utilisation en guise de test qui servira à éliminer

les éventuels résidus de production. Suivez à cet effet les instructions ﬁ gurant aux

paragraphes «Utilisation» et «Préparation».

Lors de la première mise en service, il peut se dégager une légère fumée et/ou

une odeur dues à des additifs propres au processus de fabrication (parex. de la

graisse). Cela est normal et ne signiﬁ e pas que l’appareil est défectueux.

8. Répétez cette opération deux fois. Ne buvez pas cette eau!

9. Nettoyez l'appareil et ses accessoires (voir paragraphe «Nettoyage et entretien»).

47 FR

Utilisation

REMARQUES

• N'essayez pas de soulever l'appareil en le portant par les poignées du couvercle.

Seules les poignées du réservoir d'eau doivent être saisies pour le déplacer.

• Ne placez pas l'appareil dans un évier ou un autre dispositif similaire pour

remplir le réservoir d'eau.

Régulateur thermostatique

Le régulateur thermostatique (6) permet d'enclencher et d'éteindre l'appareil et de régler

la température de l'eau (illustration C).

Mise en marche (a) Tournez à fond le régulateur thermostatique dans le sens des

aiguilles d'une montre.

Arrêt (b) Tournez à fond le régulateur thermostatique dans le sens

inverse des aiguilles d'une montre.

Le témoin lumineux (10) s'allume en bleu dès que la résistance de l'appareil chauffe

l'eau. Lors du maintien au chaud et de la fonction de chauffe par intermittence, le témoin

lumineux s'allume par intermittence.

Remplissage du réservoir d'eau

Versez dans le réservoir d'eau (5) uniquement de l'eau du robinet fraîche et claire.

N'y déversez aucun autre liquide.

1. Prenez le couvercle (3) par les poignées du couvercle (13) pour le retirer par le haut.

2. Versez la quantité d'eau souhaitée (env. 5litres) dans le réservoir d'eau en vous

servant d'une carafe ou d'un autre contenant similaire. Respectez le repère MAX

(illustration D).

3. Remettez le couvercle en place en le pressant délicatement. Son bon enclenchement

doit produire un déclic clairement audible.

Utilisation du robinet de service

1. Pressez et maintenez le levier (12) vers le bas. Le robinet de service (11) s'ouvre et

l'eau provenant du réservoir d'eau (5) s'écoule (illustration E).

2. Relâchez le levier lorsque vous avez prélevé la quantité d'eau voulue. Le robinet de

service se referme.

FR 48

Préparation

REMARQUE

• Ne faites pas fonctionner l'appareil sans eau. Si cela devait malgré tout se

produire, la résistance de l'appareil s'arrêtera automatiquement (protection

contre le fonctionnement à sec). Dans ce cas, laissez l'appareil refroidir env. 5 à

10minutes avant de le remplir d'eau pour l'utiliser à nouveau.

Si vous devez ajouter de l'eau, arrêtez l'appareil, débranchez la ﬁ che de la prise de

courant et laissez l'appareil refroidir quelques minutes. À l'ouverture du couvercle

(3), utilisez des maniques ou d'autres ustensiles du même genre et agissez avec

prudence.

Préparation d'eau bouillante

1. Remplissez le réservoir d'eau (5) (voir paragraphe «Utilisation» | «Remplissage du

réservoir d'eau»).

2. Branchez la ﬁ che secteur sur une prise de courant réglementaire et aisément

accessible.

3. Amenez l'interrupteur marche/arrêt (9) placé en face inférieure du socle (7) sur la

position I(marche) pour enclencher l'appareil. Le témoin lumineux indicateur de l'état

de marche s'allume au niveau de l'interrupteur marche/arrêt.

4. Tournez le régulateur thermostatique (6) dans le sens des aiguilles d'une montre pour

démarrer l'opération de chauffe. Le témoin lumineux (10) s'allume en bleu. Tournez le

régulateur thermostatique jusqu'en butée pour amener l'eau à ébullition. L'eau bout

sans discontinuer jusqu'à évaporation complète.

Préparation d'eau chaude

Pour simplement chauffer de l'eau, faites-la bouillir une fois (voir section «Préparation

d'eau bouillante»). Dès que l'eau bout, tournez à fond le régulateur thermostatique(6)

dans le sens inverse des aiguilles d'une montre. Le témoin lumineux (10) s'éteint et

l'appareil s'arrête. L'eau refroidit peu à peu si elle n'est pas prélevée pour être utilisée.

Préparation par intermittence

Pour faire bouillir de l'eau à moindre consommation énergétique, il est recommandé de

se servir de la préparation par intermittence. Le thermostat gère alors l'apport d'énergie

en fonction des besoins. L'appareil éteint la résistance une fois que l'eau a bouilli et la

réenclenche dès que la température de l'eau baisse.

Il sufﬁ t à cet effet de faire bouillir l'eau une fois (voir section «Préparation d'eau

bouillante»). Dès que l'eau bout, baissez le régulateur thermostatique (6) jusqu'à ce que le

témoin lumineux (10) s'éteigne.

49 FR

Dès que le thermostat réenclenche la résistance, le témoin lumineux indicateur se rallume

en bleu.

Arrêtez l'appareil après chaque utilisation en tournant à fond le régulateur

thermostatique dans le sens inverse des aiguilles d'une montre.

Amenez l'interrupteur marche/arrêt (9) placé en face inférieure du socle (7) sur la po-

sition 0(arrêt) pour éteindre complètement l'appareil. Le témoin lumineux indicateur

de l'état de marche s'éteint au niveau de l'interrupteur marche/arrêt.

Débranchez la ﬁ che de la prise de courant et laissez l'appareil refroidir avant de le

nettoyer et/ou de le ranger (voir paragraphe «Nettoyage et entretien»).

Conseils pour la préparation du thé

Il y a thé et thé. Pris au pied de la lettre, le thé est une simple infusion aqueuse du théier

Camellia sinensis. Il peut s'agir de thé noir ou de thé vert, à distinguer d'autres produits

similaires au thé qui sont des tisanes ou des infusions à base de fruits.

D'où les différences de préparation du thé qui existent. Selon le type de thé, la

température de l'eau chaude pour l'infusion sera différente aﬁ n de faire ressortir et de

préserver les précieux composants et l'arôme de chaque sorte de thé. D'où les différents

temps d'infusion d'une sorte de thé à l'autre.

Nous avons rassemblé ci-après quelques-uns des principes essentiels à respecter pour la

préparation du thé. Veuillez toutefois aussi respecter les consignes de préparation sur les

emballages du produit à consommer.

Thé noir

Pour la préparation du thé noir, veuillez procéder comme suit:

1. Remplissez le réservoir d'eau (5) (voir paragraphe «Utilisation» | «Remplissage du

réservoir d'eau»).

2. Remplissez la passoire à thé avec vos feuilles de thé (env. une cuillère à thé par tasse)

ou vos sachets de thé (env. 1sachet pour 1 ou 2tasses).

Plus vous ajoutez de feuilles ou de sachets de thé et moins vous versez d'eau dans

la théière, d'autant plus fortement concentré sera le thé. Conseil: ajoutez plutôt

un peu plus de thé pour obtenir un vrai concentré (les connaisseurs apprécient

l'infusion à une quantité d'env. 3g pour 200ml d'eau).

3. Placez la passoire à thé dans la théière (1) (illustration F1) et coiffez la théière de son

couvercle (illustrationF2).

4. Posez la théière sur le couvercle (3) du réservoir d'eau. Ceci permet de la préchauffer

pendant que l'eau bout.

5. Amenez l'interrupteur marche/arrêt (9) placé en face inférieure du socle (7) sur la

position I(marche) pour enclencher l'appareil. Le témoin lumineux indicateur de l'état

de marche s'allume au niveau de l'interrupteur marche/arrêt.

FR 50

6. Tournez à fond le régulateur thermostatique (6) dans le sens des aiguilles d'une montre

pour démarrer l'opération de chauffe et faire bouillir l'eau. Le témoin lumineux(10)

s'allume en bleu.

7. Dès que l'eau bout, abaissez le régulateur thermostatique pour que le témoin lumineux

indicateur de chauffe s'éteigne (voir paragraphe «Préparation» | «Préparation par

intermittence»).

8. Enlevez la théière du réservoir d'eau. Par mesure de sécurité, utilisez une manique ou

un gant de cuisine car la théière peut être très chaude.

9. Ôtez le couvercle de la théière et versez sur le thé l'eau bouillante provenant du

réservoir d'eau (voir paragraphe «Utilisation» | «Utilisation du robinet de service»).

10. Replacez la théière sur le couvercle du réservoir d'eau. La vapeur émanant du

réservoir d'eau maintient au sein de la théière le concentré de thé à la température

qu'il requiert pour infuser.

11. Une fois le temps d'infusion écoulé, extrayez délicatement la passoire à thé de la

théière. Vous pouvez à cet effet retirer la théière du réservoir d'eau.

12. Versez le concentré qui s'est formé au sein de la théière dans une tasse à thé ou un

verre à thé et complétez avec de l'eau chaude en provenance du réservoir d'eau.

Vous pouvez ainsi varier l'intensité et le goût du thé en fonction de vos envies.

Dans l'idéal, vous pouvez également préchauffer les tasses en les remplissant d'eau

chaude.

Une fois le temps d'infusion écoulé, il est également possible de laisser la théière

sur le réservoir d'eau pendant que l'appareil fonctionne. Ceci permet de maintenir le

concentré de thé au chaud.

Thé vert

Le samovar permet également de préparer du thé vert, celui-ci ne devant toutefois pas

être préparé avec de l'eau bouillante. La température idéale d'une sorte à l'autre se situe

entre 50 et 70 °C. Plus le thé est de qualité, moins la température optimale de l'eau

sera élevée. Le temps d'infusion dépend lui aussi de la qualité du thé. La plupart des

thés doivent infuser environ 1 à 3minutes. Un thé vert de qualité n'a besoin d'infuser

qu'environ 1 à 1½ minute.

Pour les sachets de thé, veuillez impérativement respecter les consignes de

préparation du fabricant.

Pour la préparation du thé vert, veuillez procéder comme suit:

1. Remplissez le réservoir d'eau (5) (voir paragraphe «Utilisation» | «Remplissage du

réservoir d'eau»).

2. Remplissez la passoire à thé de feuilles de thé ou de sachets de thé.

51 FR

En principe, le thé vert se dose moins fort que le thé noir. Il en faut environ 1g pour

100ml d'eau ou 1cuillère à thé rase pour 200ml d'eau.

3. Placez la passoire à thé dans la théière (1) (illustration F1) et coiffez la théière de son

couvercle (illustrationF2).

4. Posez la théière sur le couvercle (3) du réservoir d'eau. Ceci permet de la préchauffer

pendant que l'eau bout.

5. Amenez l'interrupteur marche/arrêt (9) placé en face inférieure du socle (7) sur la

position I(marche) pour enclencher l'appareil. Le témoin lumineux indicateur de l'état

de marche s'allume au niveau de l'interrupteur marche/arrêt.

6. Tournez à fond le régulateur thermostatique (6) dans le sens des aiguilles d'une montre

pour démarrer l'opération de chauffe et faire bouillir l'eau. Le témoin lumineux(10)

s'allume en bleu.

7. Dès que l'eau bout, abaissez le régulateur thermostatique pour que le témoin lumineux

indicateur de chauffe s'éteigne (voir paragraphe «Préparation» | «Préparation par

intermittence»).

8. Laissez l'eau refroidir env. 5 à 6minutes.

9. Enlevez la théière du réservoir d'eau.

10. Ôtez le couvercle de la théière et versez sur le thé l'eau bouillante provenant du

réservoir d'eau (voir paragraphe «Utilisation» | «Utilisation du robinet de service»).

11. Replacez la théière sur le couvercle du réservoir d'eau. La vapeur émanant du

réservoir d'eau maintient au sein de la théière le concentré de thé à la température

qu'il requiert pour infuser.

12. Une fois le temps d'infusion écoulé, extrayez la passoire à thé de la théière.

13. Versez le concentré qui s'est formé au sein de la théière dans une tasse à thé ou un

verre à thé et complétez avec de l'eau chaude en provenance du réservoir d'eau.

Vous pouvez ainsi varier l'intensité et le goût du thé en fonction de vos envies.

Tisanes

La préparation de tisanes, ainsi que d'autres sortes de thé, comme par exemple les

infusions de fruits, le Rooibos et les thés aromatisés, est la même que pour le thé noir (voir

paragraphe «Conseils pour la préparation du thé» | « Thé noir»). Les différents mélanges

requièrent selon leur sorte un temps d'infusion d'env. 5 à 10minutes.

Il peut arriver dans des cas rares que les mélanges de tisanes contiennent des

germes (comme par ex. des salmonelles) qu'il convient alors d'éliminer par la cha-

leur. Voilà pourquoi les tisanes doivent toujours être infusées avec de l'eau bouil-

lante. C'est l'unique façon d'obtenir une boisson saine!

FR 52

Les mélanges de tisane contiennent par ailleurs des spores qui ne s'éliminent pas

à l'eau bouillante. Celles-ci peuvent germer dans l'eau chaude. Il ne faut donc pas

conserver une tisane infusée des heures durant.

Boissons chaudes instantanées

Pour la préparation de boissons chaudes instantanées, comme par ex. du café soluble,

versez la quantité désirée dans une tasse qu'il sufﬁ t ensuite de remplir d'eau chaude

en provenance du samovar (voir paragraphe «Utilisation» | «Utilisation du robinet de

service»).

Nettoyage et entretien

REMARQUES

• Avant de commencer le nettoyage, veuillez observer les consignes de

sécurité du paragraphe «Consignes de sécurité».

• Détartrez régulièrement l'appareil.

• N'utilisez pas d'éponges abrasives ni de produits nettoyants toxiques, corrosifs

ou abrasifs pour l'entretien. Ceux-ci risqueraient d’endommager les surfaces.

1. Videz intégralement l'appareil.

2. Passez un chiffon humide sur le corps de l’appareil. Si besoin, utilisez un peu de

produit vaisselle doux pour faire disparaître les salissures les plus tenaces.

3. Rincez soigneusement le réservoir d'eau (5) à l'eau claire.

N'immergez pas dans l'eau le socle (7) de l'appareil!

4. Retirez le petit ﬁ ltre anticalcaire se trouvant au sein du réservoir d'eau et nettoyez-le à

l'eau chaude avec un produit vaisselle doux.

5. Videz le ﬁ ltre à thé et nettoyez-le à l'eau chaude avec un produit vaisselle doux.

6. Nettoyez la théière (1) ainsi que le couvercle (3) du réservoir d'eau au lave-vaisselle ou

à l'eau chaude avec un produit vaisselle doux.

7. Séchez correctement toutes les pièces avant de les assembler à nouveau sur

l'appareil et/ou de les ranger.

8. Assurez-vous régulièrement que le cordon n’est pas endommagé.

53 FR

Détartrage

Les dépôts de calcaire nuisent non seulement à la qualité du thé et de l’eau, mais sont

aussi responsables de déperditions d’énergie et réduisent la durée de vie de votre

appareil. Plus la couche de calcaire est épaisse, plus il devient difﬁ cile de l’éliminer.

En fonction de la qualité de l'eau dans votre région et de la fréquence d'utilisation de

l'appareil, nous vous recommandons d’éliminer à intervalles réguliers (environ toutes les 2

à 6 semaines) les dépôts de tartre que forme l'eau en utilisant un produit anticalcaire.

Une formation de vapeur plus importante qu’en temps normal et un temps de montée en

ébullition de l’eau plus long sont les premiers signes annonciateurs de la nécessité d’un

détartrage. Les dépôts de calcaire au fond du réservoir d'un samovar peuvent provoquer

l'arrêt prématuré de l'appareil.

Pour procéder au détartrage, nous vous recommandons le concentré anticalcaire

premium de BEEM. Le concentré anticalcaire premium de BEEM est efﬁ cace et

d’usage alimentaire. Il est disponible auprès des revendeurs spécialisés, sur notre site

web www.beem.de ou sur demande auprès de notre service après-vente.

Détartrage avec le concentré anticalcaire premium de BEEM

1. Remplissez le réservoir d'eau (5) jusqu’au repère MAX avec le concentré dilué dans

de l’eau dans une proportion de 1:20 au maximum (un volume de concentré pour

20volumes d’eau).

2. Amenez l'interrupteur marche/arrêt (9) placé en face inférieure du socle (7) sur la

position I(marche) pour enclencher l'appareil. Le témoin lumineux indicateur de l'état

de marche s'allume au niveau de l'interrupteur marche/arrêt.

3. Tournez à fond le régulateur thermostatique (6) dans le sens des aiguilles d'une montre

pour démarrer l'opération de chauffe et faire bouillir la solution. Le témoin lumineux

(10) s'allume en bleu. La solution entre en ébullition.

4. Dès que la solution a bouilli, tournez le régulateur thermostatique dans le sens inverse

des aiguilles d'une montre jusqu'à ce que le témoin lumineux s'éteigne (voir para-

graphe «Préparation» | «Préparation par intermittence»). Laissez agir la solution

pendant un certain temps.

5. Faites passer la solution à travers le robinet de service (11) pour en éliminer ici aussi

les résidus calcaires (voir paragraphe «Utilisation» | «Utilisation du robinet de ser-

vice»).

6. Pour bien rincer l’appareil, faites passer deux fois de l’eau claire dans la machine en

remplissant à chaque fois votre réservoir d’eau (env. 5litres). L'appareil est détartré et

à nouveau prêt à être utilisé.

FR 54

Rangement

Débranchez la ﬁ che secteur si l’appareil n’est pas censé être utilisé pendant une période

prolongée. Nettoyez l’appareil encore une fois (voir paragraphe «Nettoyage et entretien»)

aﬁ n d'éviter toute éventuelle formation de moisissure. Les moisissures peuvent former

des taches qui ne partent plus et endommager l'appareil au point qu'il ne puisse pas être

réparé. Laissez sécher intégralement l'appareil et tous les accessoires.

Rangez l'appareil et les accessoires dans un endroit propre et sec à l'abri du soleil et du

gel, hors de portée des enfants et des animaux domestiques.

Dépannage

Si l'appareil ne fonctionne pas correctement, examinez le problème pour constater si vous

pouvez y remédier vous-même. Si vous ne parvenez pas à résoudre le problème selon les

indications suivantes, veuillez vous adresser à notre service après-vente.

N'essayez pas de réparer vous-même un appareil électrique défec-

tueux!

Problème Cause

possible Solution

L'appareil ne

se met pas en

marche.

La ﬁ che n'est pas branchée

correctement à la prise de

courant.

Branchez la ﬁ che.

La prise est défectueuse.

Essayez le branchement sur

une autre prise.

Il n’y a pas de tension secteur. Contrôlez le fusible du secteur.

L'interrupteur marche/arrêt (9)

n'a pas été actionné.

Amenez l'interrupteur marche/

arrêt en position I.

L'opération de

chauffe ne démarre

pas. / Le témoin

lumineux (10) ne

s'allume pas en

bleu.

Le régulateur

thermostatique(6) n'a pas été

actionné.

Tournez la molette de réglage

sur la plus haute température

Le fusible s’est

déclenché dans la

boîte à fusibles.

Trop d’appareils sont

branchés sur le même circuit

électrique.

Réduisez le nombre

d’appareils sur le circuit

électrique.

Aucune erreur n’est à

constater.

Contactez le service après-

vente.

55 FR

Problème Cause

possible Solution

De l’eau s'échappe

de l'appareil.

Le réservoir d'eau (5) est trop

rempli.

Ne remplissez pas trop le

réservoir d'eau!

Le robinet de service (11) est

encore ouvert.

Fermez le robinet de service et

assurez-vous que le levier (12)

ne puisse pas être bloqué.

Aucune eau ou

trop peu d'eau

s'écoule du robinet

de service.

Le robinet de service est

bouché.

Nettoyez le robinet de service

(voir paragraphe «Nettoyage

et entretien» | «Détartrage»).

L'appareil est entartré.

Détartrez l'appareil (voir

paragraphe «Nettoyage et

entretien» | «Détartrage»).

Le témoin lumineux

(10) s'allume en

rouge.

Il n'y a pas d'eau dans le

réservoir d'eau.

Ajoutez de l'eau (voir

paragraphe «Utilisation» |

«Remplissage du réservoir

d'eau»).

Aucune erreur n’est à

constater.

Contactez le service après-

vente.

Une forte vapeur se

dégage pendant la

préparation.

L'appareil est entartré.

Détartrez l'appareil (voir

paragraphe «Nettoyage et

entretien» | «Détartrage»).

Une odeur

désagréable se

dégage pendant

l'utilisation de

l'appareil.

L'appareil est-il utilisé pour la

première fois?

Une odeur se dégage

souvent lors de la première

utilisation d'appareils neufs.

L'odeur devrait disparaître

après plusieurs utilisations de

l'appareil.

L’appareil vient-il d’être

détartré?

Rincez l’appareil à l'eau claire.

FR 56

Garantie et restrictions de responsabilité

Tout défaut imputable à une utilisation non conforme, à un entartrage, à des détériorations

ou à des tentatives de réparation est exclu de la garantie. L'usure normale est également

exclue de la garantie.

Dans les cas suivants, la garantie ne sera assurée ni pour les dommages avérés ni pour

ceux qui en résulteraient:

• Non-respect des instructions du mode d’emploi

• Utilisation non conforme

• Négligence ou usage inapproprié

• Réparations improprement réalisées

• Modiﬁ cations non autorisées

• Utilisation de pièces de rechange ou d'autres pièces de provenance tierce

• Utilisation d’accessoires ou autres auxiliaires inadaptés

Caractéristiques techniques

Référence article: 06134

N° de modèle: SA4.5.1

Tension d'alimentation: 230 V ~ 50 / 60 Hz

Puissance: 1800 W

Classe de protection: I

Capacité: max. 5,3litres

Mise au rebut

Débarrassez-vous des matériaux d'emballage dans le respect de l'environ-

nement en les déposant à un point de collecte prévu à cet effet.

Débarrassez-vous de l'appareil dans le respect de l'environnement en le

déposant à une station de collecte et de recyclage d'appareils électriques et

électroniques usagés. Ne le jetez pas avec les ordures ménagères. Pour de

plus amples renseignements à ce sujet, veuillez vous adresser aux services

municipaux compétents.

57 NL

58 Informatie over uw bedieningshandleiding

58 Uitleg van de symbolen

58 Uitleg van de signaalwoorden

58 Doelmatig gebruik

59 Veiligheidsaanwijzingen

62 Leveringsomvang en apparaatoverzicht

63 Vóór het eerste gebruik

64 Bediening

64 Thermostaatregelaar

65 Waterreservoir vullen

65 Aftapkraan bedienen

65 Bereiding

65 Water koken

66 Water verhitten

66 Intervalkoken

66 Tips voor het zetten van thee

67 Zwarte thee

68 Groene thee

69 Kruidenthee

69 Hete instantdranken

69 Reinigen en onderhoud

70 Ontkalken

71 Opbergen

71 Storingen verhelpen

73 Garantie en aansprakelijkheidsbeperkingen

73 Technische gegevens

73 Afvoeren

NL 58

Van harte gefeliciteerd!

Geachte klant,

Wij danken u dat u hebt gekozen voor de aankoop van deze samowar.

Neem bij vragen over het apparaat en over reserveonderdelen / toebehoren contact op

met de klantenservice via onze website: www.beem.de

Informatie over uw bedieningshandleiding

Lees vóór het eerste gebruik van het apparaat de bedieningshandleiding zorgvuldig door

en bewaar deze om haar later nog eens te kunnen nalezen. Als u het apparaat doorgeeft

aan derden, dient u ook deze bedieningshandleiding door te geven. Fabrikant en impor-

teur aanvaarden geen aansprakelijkheid wanneer de informatie in deze bedieningshandlei-

ding niet in acht wordt genomen.

Uitleg van de symbolen

Gevarensymbolen: deze

symbolen wijzen op gevaar

voor letsel (bijv. door stroom

of vuur). Lees de bijbehorende

veiligheidsaanwijzingen

aandachtig door en volg ze op.

Aanvullende informatie

Geschikt voor levensmiddelen.

Waarschuwing voor hete

oppervlakken!

Bedieningshandleiding vóór

gebruik lezen!

Uitleg van de signaalwoorden

GEVAAR Waarschuwt voor ernstig letsel en levensgevaar.

WAARSCHUWING Waarschuwt voor mogelijk ernstig letsel en levensgevaar.

VOORZICHTIG Waarschuwt voor licht tot gemiddeld letsel.

AANWIJZING Waarschuwt voor materiële schade.

Doelmatig gebruik

• Dit apparaat is alleen bedoeld voor het verhitten van water voor thee en hete instant-

dranken.

• Dit apparaat is bedoeld voor particulier gebruik en dergelijke toepassingen, zoals:

– in keukens voor medewerkers in winkels, kantoren en in andere vormen van het

bedrijfsleven;

– in landbouwbedrijven;

– door klanten in motels, hotels en overige soortgelijke woonomgevingen;

– pensions met ontbijt.

• Gebruik het apparaat uitsluitend zoals beschreven in de bedieningshandleiding. Elk

ander gebruik geldt als ondoelmatig.

59 NL

Veiligheidsaanwijzingen

Het apparaat is voorzien van veiligheidsvoorzieningen.

Van het apparaat kunnen echter bij ondoelmatig gebruik

en / of een andersoortig gebruik gevaren uitgaan. De

volgende veiligheidsaanwijzingen alsook de in deze

bedieningshandleiding beschreven handelswijzen opvolgen.

• Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen vanaf 8 jaar

en ook door personen met beperkte lichamelijke, sensorische

of geestelijke vermogens of personen die niet beschikken over

ervaring en/of kennis, wanneer zij onder toezicht staan en

instructies hebben gekregen hoe het apparaat op een veilige

manier kan worden gebruikt en wanneer zij de daarmee gepaard

gaande gevaren hebben begrepen.

• Kinderen mogen niet met het apparaat spelen.

• Reiniging en gebruikersonderhoud mogen niet door kinderen

worden uitgevoerd, tenzij zij ouder zijn dan 8 jaar en onder

toezicht staan.

• Kinderen jonger dan 8 jaar en dieren moeten uit de buurt

worden gehouden van het apparaat en het netsnoer.

VOORZICHTIG: hete oppervlakken!

Het apparaat en de toebehoren zijn tijdens en kort na

gebruik zeer heet. Uitsluitend de hendel van de aftapkraan

en de regelaar aanraken, wanneer het apparaat in bedrijf

is. Het apparaat volledig laten afkoelen voordat het wordt

gereinigd.

• Nooit verder gaan dan de maximale vulhoeveelheid (MAX-

markering). Is het waterreservoir te vol, zou er tijdens het koken

heet water uit kunnen spatten resp. overlopen.

• Het apparaat is niet bedoeld om te worden ingezet in combinatie

met een externe tijdschakelaar of een apart afstandsbedienings-

systeem.

NL 60

• Dompel de sokkel van het waterreservoir, het netsnoer en de

netstekker nooit in water of andere vloeistoffen, en zorg ervoor

dat deze niet in het water kunnen vallen of nat kunnen worden.

• De stroomtoevoer naar het apparaat moet altijd worden onder-

broken als het niet onder toezicht staat en voordat het wordt

gemonteerd, gedemonteerd, wanneer het waterreservoir wordt

gevuld resp. geleegd of gereinigd.

•

Controleer het apparaat, het netsnoer en de netstekker in het

belang van uw eigen veiligheid vóór elke ingebruikname op

beschadigingen. Het apparaat alleen gebruiken wanneer het goed

functioneert.

• Geen veranderingen aanbrengen aan het apparaat. Het netsnoer

niet zelf vervangen. Wanneer het apparaat, het netsnoer of de

netstekker van het apparaat zijn beschadigd, dan moeten deze

worden vervangen door de fabrikant, klantenservice of een

geautoriseerde specialist, om gevaren te voorkomen.

• Beslist de aanwijzingen in het hoofdstuk ‘Reinigen en

onderhoud’ in acht nemen.

GEVAAR – Gevaar van een elektrische schok door water

• Gebruik het apparaat uitsluitend in gesloten ruimten.

• Gebruik het apparaat niet in ruimten met een hoge luchtvochtigheid.

• Onderbreek onmiddellijk de stroomtoevoer als het apparaat in het water valt. Probeer niet

om het uit het water te trekken, terwijl het aangesloten is op het stroomnet!

• Raak het apparaat, het netsnoer en de netstekker nooit aan met vochtige handen als

deze onderdelen op het stroomnet aangesloten zijn.

• Erop letten dat de uittredende stoom niet direct wordt gericht op elektrische apparaten

en installaties die elektrische onderdelen bevatten.

61 NL

WAARSCHUWING – Gevaar van een elektrische schok

door schade en ondeskundig gebruik

• Het apparaat alleen aansluiten op een contactdoos met aardingscontacten die over-

eenstemt met de technische gegevens van het apparaat. De contactdoos moet ook

na het aansluiten goed toegankelijk zijn, zodat de verbinding met het stroomnet snel

kan worden ontkoppeld.

• Gebruik het apparaat niet in combinatie met verlengsnoeren.

WAARSCHUWING – Verwondingsgevaar

• Verstikkingsgevaar! Kinderen en dieren uit de buurt houden van het verpakkings-

materiaal.

Verbrandingsgevaar door hitte, hete stoom of condenswater!

• Voorkom contact met de opstijgende stoom. De deksel van het waterreservoir niet

tijdens het kook- en opwarmproces openen.

• Nooit bij een ingeschakeld apparaat het waterreservoir met water vullen. Het

apparaat vóór het opnieuw vullen laten afkoelen.

• Het apparaat tijdens het kook- en opwarmproces niet bewegen.

• Het verhitte water is heet! Wees voorzichtig in de omgang met hete vloeistoffen.

•

Valgevaar! Zorg ervoor dat niemand kan struikelen over het aangesloten netsnoer.

• Het waterreservoir moet regelmatig compleet geleegd, gereinigd en gedesinfecteerd

worden, om het gevaar van de vorming van ziektekiemen die schadelijk voor de

gezondheid zijn te voorkomen.

Waarschuwing – Brandgevaar

• Gebruik het apparaat niet in ruimten, waarin zich licht ontvlambaar stof of giftige en

explosieve dampen bevinden.

• Sluit het apparaat niet samen met andere apparaten (met een hoog stroomverbruik)

aan op een meervoudige contactdoos om overbelasting en eventuele kortsluiting

(brand) te voorkomen.

• Het apparaat niet gebruiken in de buurt van brandbaar materiaal. Leg geen brandbare

materialen (bijv. karton, papier, hout, kunststof) in of op het apparaat.

• Dek het apparaat niet af tijdens de werking.

• Bij brand: blus niet met water! Doof vlammen met een vuurvaste deken of een

geschikte brandblusser.

NL 62

AANWIJZING – Gevaar voor materiële schade

• Het apparaat alleen gebruiken wanneer het correct werd gemonteerd! Vóór elke

toepassing controleren of het deksel van het waterreservoir correct is geplaatst, de

hendel van de aftapkraan zich in de juiste positie bevindt en of het waterreservoir

correct is gevuld!

• Leg het netsnoer zo, dat het niet bekneld raakt of wordt geknikt en niet met hete

oppervlakken in aanraking komt (dit geldt ook voor de hete oppervlakken van het

apparaat!).

• Het netsnoer mag niet naar beneden hangen vanaf de standplaats van het apparaat,

om te voorkomen dat het apparaat naar beneden wordt getrokken.

• Schakel het apparaat uit en trek de netstekker uit de contactdoos wanneer tijdens het

gebruik een storing optreedt, in geval van stroomuitval of vóór een onweersbui.

• Trek of draag het apparaat nooit aan het netsnoer. Trek de netstekker altijd aan de

stekker en nooit aan het netsnoer uit de contactdoos!

• Bescherm het apparaat tegen andere warmtebronnen, open vuur, temperaturen onder

nul, lang aanhoudend vocht, natheid en schokken.

• Gebruik uitsluitend originele reserveonderdelen van de fabrikant.

Leveringsomvang en apparaatoverzicht

AANWIJZINGEN

• Verwijder nooit het typeplaatje en eventuele waarschuwingen!

• Bewaar de originele verpakking tijdens de garantieperiode van het apparaat,

om het in geval van een retourzending op de juiste wijze te kunnen verpakken.

De verpakking is speciaal voor dit apparaat ontworpen en moet precies zo

weer worden verpakt (afbeelding A). Transportschade leidt tot vervallen van

de aanspraak op garantie.

1. Pak de leveringsomvang uit en controleer deze op volledigheid en transportschade.

Gebruik het niet (!) als het apparaat, de netstekker of het netsnoer beschadigd zijn,

maar neem contact op met de klantenservice.

2. Verwijder al het verpakkingsmateriaal en eventueel aanwezige beschermfolie die het

apparaat tijdens het transport moet beschermen.

63 NL

Legenda

(Afbeeldingen zie uitklappagina)

1 Theekan met deksel

2 Stoomuitlaat

3 Deksel waterreservoir

4 Grepen waterreservoir

5 Waterreservoir

6 Thermostaatregelaar

7 Sokkel met geïntegreerd netsnoer

8 Standvoeten

9 Aan- / uitknop met controlelampje (op de bodem van de sokkel)

10 Controlelampje

11 Aftapkraan

12 Hendel aftapkraan

13 Dekselgrepen

Niet afgebeeld:

• Bedieningshandleiding

• Theezeef (in de theekan)

• Kalkﬁ lter (in het waterreservoir)

• Verwarmingselement (op de bodem van het waterreservoir vast gemonteerd)

Vóór het eerste gebruik

AANWIJZINGEN

• Plaats het apparaat altijd met een vrije ruimte naar alle kanten (minimaal 20 cm)

en naar boven (minimaal 30 cm) toe op een vlakke, stevige, warmtebestendige en

tegen spatwater ongevoelige ondergrond.

• Plaats het apparaat niet onder keukenkastjes e.d. Door de opstijgende stoom

zouden deze beschadigd kunnen raken!

• De oppervlakken van meubelen bevatten mogelijkerwijs bestanddelen die de stel-

voeten van het apparaat kunnen aantasten en week maken. Plaats eventueel een

geschikte onderlaag onder de stelvoeten.

• Er kunnen mogelijkerwijs productieresten op het apparaat zijn achtergebleven.

Om schade aan de gezondheid te voorkomen, dient u het apparaat vóór het

eerste gebruik grondig te reinigen (zie hoofdstuk ‘Reinigen en onderhoud’).

1. Het apparaat en alle toebehoren grondig reinigen (zie hoofdstuk ‘Reinigen en

onderhoud’).

NL 64

2. De hendel (12) op de aftapkraan (11) schroeven:

– de hendel recht op de aftapkraan plaatsen (afbeelding B1),

– iets omlaag drukken en

– de schroefsluiting met de wijzers van de klok mee vastdraaien (afbeelding B2).

Daarbij de schroefsluiting niet te vast aandraaien! Twee tot drie omwentelingen zijn

voldoende om de hendel te bevestigen.

3. Het netsnoer volledig afwikkelen.

4. Plaats het apparaat op een geschikte ondergrond en neem daarbij de

veiligheidsaanwijzingen en aanwijzingen aan het begin van dit hoofdstuk in acht.

5. Zorg ervoor dat de aan- / uitknop (9) aan de onderzijde van de sokkel (7) in stand 0

(uit) staat. Het controlelampje mag niet branden.

6. Steek de netstekker in een goed toegankelijke contactdoos die volgens de

voorschriften is geïnstalleerd.

7. Alvorens thee of hete instantdranken te drinken, adviseren wij een keer proef te

draaien om eventuele productieresten te verwijderen. Daartoe de aanwijzingen in de

hoofdstukken ‘Bediening’ en ‘Bereiding’ opvolgen.

Bij de eerste ingebruikname kan er door productiegerelateerde toevoegingen (bijv.

vet) een lichte rook- en / of geurontwikkeling ontstaan. Dit is normaal en geen defect

van het apparaat.

8. Deze handeling tweemaal uitvoeren. Dit water niet drinken!

9. Het apparaat en de toebehoren reinigen (zie hoofdstuk ‘Reinigen en onderhoud’).

Bediening

AANWIJZINGEN

• Niet proberen het apparaat aan de dekselgrepen te dragen. Uitsluitend

transporteren aan de grepen van het waterreservoir.

• Het apparaat niet in de gootsteen e.d. plaatsen om het waterreservoir te vullen.

Thermostaatregelaar

Via de thermostaatregelaar (6) wordt het apparaat in- en uitgeschakeld en de temperatuur

van het water ingesteld (afbeelding C).

Inschakelen (a) De thermostaatregelaar met de wijzers van de klok mee tot de

weerstand draaien.

Uitschakelen (b) De thermostaatregelaar tegen de wijzers van de klok in tot de

weerstand draaien.

65 NL

Het controlelampje (10) licht blauw op, zodra het verwarmingselement van het apparaat

het water verhit. Tijdens het warm houden en intervalkoken licht het controlelampje met

intervallen op.

Waterreservoir vullen

Het waterreservoir (5) uitsluitend vullen met vers, schoon leidingwater. Geen andere

vloeistoffen gebruiken voor het vullen.

1. Het deksel (3) beetpakken bij de dekselgrepen (13) en naar boven eraf trekken.

2. Het waterreservoir met behulp van een karaf e.d. vullen met de gewenste hoeveelheid

water (ca. 5 liter). Let op de MAX-markering (afbeelding D).

3. Het deksel weer plaatsen en voorzichtig aandrukken. Het moet hoor- en voelbaar

vastklikken.

Aftapkraan bedienen

1. De hendel (12) omlaag drukken en ingedrukt houden. De aftapkraan (11) wordt geo-

pend en water stroomt uit het waterreservoir (5) (afbeelding E).

2. De hendel loslaten wanneer de gewenste hoeveelheid water werd afgetapt. De aftap-

kraan wordt weer gesloten.

Bereiding

AANWIJZING

• Het apparaat nooit gebruiken zonder water. Mocht dit toch voorkomen, dan

wordt het verwarmingselement van het apparaat automatisch uitgeschakeld

(droogloopbeveiliging). In dit geval het apparaat ca. 5 – 10 laten afkoelen,

vóórdat er water wordt bijgevuld en het apparaat opnieuw wordt gebruikt.

Moet er water worden bijgevuld, het apparaat uitschakelen, de netstekker uit de

contactdoos trekken en het apparaat enkele minuten laten afkoelen. Bij het openen

van het deksel (3) pannenlappen e.d. gebruiken en voorzichtig zijn.

Water koken

1. Het waterreservoir (5) vullen met water (zie hoofdstuk ‘Bediening’ | ‘Waterreservoir

vullen’).

2. Steek de netstekker in een goed toegankelijke contactdoos die volgens de

voorschriften is geïnstalleerd.

3. De aan- / uitknop (9) aan de onderzijde van de sokkel (7) in stand I(aan) zetten om het

apparaat in te schakelen. Het controlelampje in de aan- / uitknop licht op.

NL 66

4. Draai de thermostaatregelaar (6) met de wijzers van de klok mee om het

opwarmproces te starten. Het controlelampje (10) licht blauw op. De

thermostaatregelaar tot de weerstand draaien, om het water aan de kook te brengen.

Het water kookt ononderbroken, tot het volledig is verdampt.

Water verhitten

Moet water alleen worden verhit, het water eenmalig aan de kook brengen (zie sectie

‘Water koken’). Zodra het kookt, de thermostaatregelaar (6) tegen de wijzers van de

klok in tot de weerstand draaien. Het controlelampje (10) gaat uit en het apparaat wordt

uitgeschakeld. Het water koelt geleidelijk meer af, wanneer het niet wordt afgetapt en

verder gebruikt.

Intervalkoken

Voor het energiebesparend koken van water wordt de instelling van het intervalkoken

aanbevolen. Hierbij regelt de thermostaat de energietoevoer naar behoefte. Het apparaat

schakelt het verwarmingselement uit, nadat het water heeft gekookt en schakelt het weer

in, zodra de temperatuur van het water daalt.

Daartoe het water eenmalig aan de kook brengen (zie sectie ‘Water koken’). Zodra het

kookt, de thermostaatregelaar (6) zover omlaag draaien, dat het controlelampje (10)

uitgaat.

Zodra de thermostaat het verwarmingselement weer inschakelt, licht het controlelampje

weer blauw op.

Het apparaat na elk gebruik uitschakelen, door de thermostaatregelaar tegen de

wijzers van de klok in tot de weerstand te draaien.

De aan- / uitknop (9) aan de onderzijde van de sokkel (7) in stand 0(uit) zetten om

het apparaat geheel uit te schakelen. Het controlelampje in de aan- / uitknop gaat uit.

De netstekker uit de contactdoos trekken en het apparaat laten afkoelen, voordat

het wordt gereinigd en / of wordt opgeborgen (zie hoofdstuk ‘Reinigen en

onderhoud’).

Tips voor het zetten van thee

Niet alle thee is gelijk. Heel strikt genomen, is thee slechts een waterig aftreksel van de

theeplant Camellia sinensis. Dit kan zwarte of groene thee zijn. Daarvan te onderscheiden

zijn theeachtige producten, de zogenaamde kruiden- en vruchtentheeën.

Dit betekent ook dat het zetten van thee simpelweg niet altijd gewoon het zetten van

thee is. Afhankelijk van het soort worden theeën met heet water met verschillende

temperaturen gezet, om de waardevolle inhoudsstoffen en de smaak van de

desbetreffende soort enerzijds te accentueren en anderzijds ook te behouden. Omwille

van deze reden hebben de verschillende soorten ook een trektijd met een verschillende

lengte.

67 NL

Onderstaand hebben wij een paar van de belangrijkste basisprincipes bij het zetten

van thee voor u samengevat. Let echter ook altijd op de informatie ten aanzien van de

bereiding op de verpakkingen.

Zwarte thee

Voor de bereiding van zwarte thee gaat u als volgt te werk:

1. Het waterreservoir (5) vullen met water (zie hoofdstuk ‘Bediening’ | ‘Waterreservoir

vullen’).

2. De theezeef vullen met theeblaadjes (per kopje ca. één theelepel) of theezakjes (ca. 1

theezakje voor 1 – 2 kopjes).

Hoe meer theeblaadjes of theezakjes en hoe minder water in de theekan wordt

gevuld, des te sterker wordt het theeconcentraat. Tip: neem liever wat meer thee,

zodat er daadwerkelijk een concentraat ontstaat (kenners gebruiken ca. 3 g op 200

ml water).

3. De theezeef in de theekan (1) plaatsen (afbeelding F1) en het deksel van de theekan

plaatsen (afbeelding F2).

4. De theekan op het deksel (3) van het waterreservoir plaatsen. Op die manier wordt de

theekan tijdens het koken van het water voorverwarmd.

5. De aan- / uitknop (9) aan de onderzijde van de sokkel (7) in stand I(aan) zetten om het

apparaat in te schakelen. Het controlelampje in de aan- / uitknop licht op.

6. De thermostaatregelaar (6) met de wijzers van de klok mee tot de weerstand

draaien om het opwarmproces te starten en het water aan de kook te brengen. Het

controlelampje (10) licht blauw op.

7. Zodra het water kookt, de thermostaatregelaar zover omlaag draaien, dat het

controlelampje uitgaat (zie hoofdstuk ‘Bereiding’ | ‘Intervalkoken’).

8. De theekan van het waterreservoir afnemen. Gebruik voorzichtigheidshalve

pannenlappen of keukenhandschoenen aangezien ook de theekan heet kan zijn.

9. Het deksel van de theekan afnemen en de thee met kokend water uit het

waterreservoir overgieten (zie hoofdstuk ‘Bediening’ | ‘Aftapkraan bedienen’).

10. De theekan weer op het deksel van het waterreservoir plaatsen. De in het

waterreservoir opstijgende stoom houdt het theeconcentraat in de theekan op de

temperatuur die hij nodig heeft voor het ‘trekken’.

11. Na de gewenste trektijd de theezeef voorzichtig uit de theekan halen. De theekan

daartoe eventueel van het waterreservoir afnemen.

12. Het in de theekan ontstane concentraat in een theekopje of een theeglas gieten en

met heet water uit het waterreservoir bijvullen. Op die manier kunt u de sterkte en de

smaak van de thee naar eigen wens variëren.

NL 68

Kopjes kunnen ook ideaal worden voorverwarmd, door ze met warm water te vullen.

De theekan kan ook na de trektijd op het waterreservoir staan blijven, terwijl het

apparaat in bedrijf is. Zo wordt het theeconcentraat heet gehouden.

Groene thee

Ook groene thee kan met de samowar worden bereid. Hij moet echter niet met kokend

water worden overgoten. Afhankelijk van het soort ligt de ideale temperatuur op

50 – 70 °C. Hoe hoogwaardiger de thee is, hoe lager de optimale watertemperatuur. Ook

de trektijd is afhankelijk van de kwaliteit van de thee. De meeste soorten moeten ongeveer

1 – 3 minuten trekken. Hoogwaardige groene thee moet echter ongeveer 1 – 1½ minuut

trekken.

Bij theezakjes beslist op de informatie ten aanzien van de bereiding van de fabrikant

letten.

Voor de bereiding van groene thee gaat u als volgt te werk:

1. Het waterreservoir (5) vullen met water (zie hoofdstuk ‘Bediening’ | ‘Waterreservoir

vullen’).

2. De theezeef met theeblaadjes of theezakjes vullen.

Groene thee wordt in principe geringer gedoseerd dan zwarte thee. Geadviseerd

wordt ongeveer 1 g op 100 ml water of 1 afgestreken theelepel op 200 ml water.

3. De theezeef in de theekan (1) plaatsen (afbeelding F1) en het deksel van de theekan

plaatsen (afbeelding F2).

4. De theekan op het deksel (3) van het waterreservoir plaatsen. Op die manier wordt de

theekan tijdens het koken van het water voorverwarmd.

5. De aan- / uitknop (9) aan de onderzijde van de sokkel (7) in stand I(aan) zetten om het

apparaat in te schakelen. Het controlelampje in de aan- / uitknop licht op.

6. De thermostaatregelaar (6) met de wijzers van de klok mee tot de weerstand

draaien om het opwarmproces te starten en het water aan de kook te brengen. Het

controlelampje (10) licht blauw op.

7. Zodra het water kookt, de thermostaatregelaar zover omlaag draaien, dat het

controlelampje uitgaat (zie hoofdstuk ‘Bereiding’ | ‘Intervalkoken’).

8. Laat het water ca. 5 – 6 minuten afkoelen.

9. De theekan van het waterreservoir afnemen.

10. Het deksel van de theekan afnemen en de thee met kokend water uit het

waterreservoir overgieten (zie hoofdstuk ‘Bediening’ | ‘Aftapkraan bedienen’).

69 NL

11. De theekan weer op het deksel van het waterreservoir plaatsen. De in het

waterreservoir opstijgende stoom houdt het theeconcentraat in de theekan op de

temperatuur die hij nodig heeft voor het ‘trekken’.

12. Na de gewenste trektijd de theezeef uit de theekan nemen.

13. Het in de theekan ontstane concentraat in een theekopje of een theeglas gieten en

met heet water uit het waterreservoir bijvullen. Op die manier kunt u de sterkte en de

smaak van de thee naar eigen wens variëren.

Kruidenthee

De bereiding van kruidenthee alsook van overige theesoorten, zoals vruchten-, rooibos-

en specerijenthee gaat net als die van zwarte thee (zie hoofdstuk ‘Tips voor het zetten van

thee’ | ‘Zwarte thee’). De verschillende mengsels benodigen afhankelijk van het soort ca.

5 – 10 minuten trektijd.

Kruidentheemengsels kunnen in zeldzame gevallen ziektekiemen (zoals salmonella)

bevatten, die door verhitten worden gedood. Daarom moet kruidenthee altijd met

kokend water worden opgegoten. Alleen zo krijgt u een veilig levensmiddel!

In kruidentheemengsels zijn bovendien sporen aanwezig die niet door kokend water

worden gedood. Ze kunnen in warm water ontkiemen. Omwille van deze reden mag

u reeds gezette kruidenthee niet meerdere uren laten staan.

Hete instantdranken

Voor de bereiding van hete instantdranken zoals oploskofﬁ e, de gewenste hoeveelheid in

een kopje doen en met heet water uit de samowar overgieten (zie hoofdstuk ‘Bediening’ |

‘Aftapkraan bedienen’).

Reinigen en onderhoud

AANWIJZINGEN

• Neem vóór het begin van de reiniging de veiligheidsaanwijzingen in het

hoofdstuk ‘Veiligheidsaanwijzingen’ in acht!

• Het apparaat regelmatig ontkalken.

• Gebruik voor het reinigen geen giftige, bijtende of schurende reinigingsmiddelen

resp. schuursponsjes. Deze kunnen het oppervlak aantasten.

1. Het apparaat volledig demonteren.

2. De behuizing afvegen met een vochtige doek. Indien nodig een beetje mild

afwasmiddel gebruiken, om sterkere vervuilingen te verwijderen.

3. Het waterreservoir (5) goed uitspoelen met schoon water.

NL 70

Daarbij niet de sokkel (7) van het apparaat in water dompelen!

4. De kleine kalkﬁ lter in het binnenste van het waterreservoir afnemen en met warm water

en een mild afwasmiddel reinigen.

5. De theeﬁ lter legen en reinigen met warm water en een mild afwasmiddel.

6. De theekan (1) en het deksel (3) van het waterreservoir reinigen met warm water en

een mild afwasmiddel of in de vaatwasser.

7. Alle onderdelen goed afdrogen, voordat het apparaat weer wordt gemonteerd en / of

opgeborgen.

8. Controleer het netsnoer regelmatig op beschadigingen.

Ontkalken

Kalkaanslag benadeelt niet alleen de kwaliteit van de thee en van het water, maar leidt ook

tot energieverlies en verkort de levensduur van het apparaat. Hoe dikker een kalklaag is,

hoe moeilijker deze zich weer laat verwijderen.

Wij adviseren daarom kalkaanslag overeenkomstig de waterkwaliteit in uw gebied en

de frequentie van het gebruik regelmatig (ca. elke 2 – 6 weken) te verwijderen met een

ontkalkingsmiddel.

De eerste tekenen dat ontkalken noodzakelijk is, zijn een sterke stoomontwikkeling

en het langzamer aan de kook brengen van het water. Kalkafzettingen op de bodem

van het reservoir van samowars kunnen ertoe leiden dat het apparaat voortijdig wordt

uitgeschakeld.

Voor het ontkalken adviseren wij het BEEM Premium ontkalkingsconcentraat. Het

efﬁ ciënte en voor levensmiddelen veilige alsook milieuvriendelijke BEEM Premium

ontkalkingsconcentraat is verkrijgbaar in de gespecialiseerde vakhandel, via onze

website www.beem.de of op aanvraag bij onze klantenservice.

Ontkalken met het BEEM Premium ontkalkingsconcentraat

1. Het waterreservoir (5) tot de MAX-markering met een concentraat-water-oplossing

van maximaal 1:20 (één deel concentraat en 20 delen water) vullen.

2. De aan- / uitknop (9) aan de onderzijde van de sokkel (7) in stand I(aan) zetten om het

apparaat in te schakelen. Het controlelampje in de aan- / uitknop licht op.

3. De thermostaatregelaar (6) met de wijzers van de klok mee tot de weerstand draaien

om het opwarmproces te starten en de oplossing aan de kook te brengen. Het con-

trolelampje (10) licht blauw op. De oplossing komt aan de kook.

4. Zodra de oplossing heeft gekookt, de thermostaatregelaar tegen de wijzers van

de klok in draaien, tot het controlelampje uitgaat (zie hoofdstuk ‘Bereiding’ |

‘Intervalkoken’). De oplossing enige tijd laten inwerken.

71 NL

5. De oplossing door de aftapkraan (11) laten lopen om ook deze van kalkresten te

bevrijden (zie hoofdstuk ‘Bediening’ | ‘Aftapkraan bedienen’).

6. Voor het spoelen van het apparaat twee tankvullingen (ca. 5 liter) schoon water laten

doorlopen. Daarna is het apparaat ontkalkt en weer klaar voor gebruik.

Opbergen

Het apparaat van het stroomnet ontkoppelen wanneer het langere tijd niet wordt gebruikt.

Het apparaat nogmaals reinigen (zie hoofdstuk ‘Reinigen en onderhoud’) om mogelijke

schimmelvorming te voorkomen. Schimmels kunnen leiden tot vlekken en beschadigingen

aan het apparaat, die zich niet meer laten verwijderen / repareren. Het apparaat en alle

toebehoren volledig laten drogen.

Bewaar het apparaat en de toebehoren op een droge, schone en vorstvrije plaats die

tegen direct zonlicht en de toegang door kinderen of dieren is beschermd.

Storingen verhelpen

Wanneer het apparaat niet op de juiste wijze functioneert, controleert u of u een probleem

zelf kunt oplossen. Neem contact op met de klantenservice als het probleem met de

genoemde stappen niet kan worden opgelost.

Probeer niet om zelf een defect elektrisch apparaat te repareren!

Probleem Mogelijke

oorzaak Oplossing

Het apparaat

kan niet worden

ingeschakeld.

De netstekker zit niet goed in

de contactdoos.

Steek de netstekker in de

contactdoos.

De contactdoos is defect.

Probeer een andere

contactdoos.

Er is geen netspanning

voorhanden.

Controleer de zekering van de

netaansluiting.

De aan- / uitknop (9) werd niet

ingedrukt.

De aan- / uitknop in stand I

zetten.

Het opwarmproces

start niet. / Het

controlelampje (10)

licht niet blauw op.

De thermostaatregelaar (6)

werd niet geactiveerd.

De draairegelaar op de

hoogste temperatuur

draaien.

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Probleem Mogelijke

oorzaak Oplossing

De zekering in de

zekeringskast is

gesprongen.

Te veel apparaten op dezelfde

stroomkring aangesloten.

Aantal van de apparaten in de

stroomkring verminderen.

Geen fout vast te stellen.

Neem contact op met de

klantenservice.

Er loopt water uit

het apparaat.

Er bevindt zich te veel water in

het waterreservoir (5).

Giet niet te veel water in het

waterreservoir!

De aftapkraan (11) is nog

geopend.

De aftapkraan sluiten

en ervoor zorgen dat de

hendel (12) niet kan worden

geblokkeerd.

Er loopt geen

of slechts zeer

weinig water uit de

aftapkraan.

De aftapkraan is verstopt.

De aftapkraan reinigen (zie

hoofdstuk ‘Reinigen en

onderhoud’ | ‘Ontkalken’).

Het apparaat is verkalkt.

Het apparaat ontkalken

(zie hoofdstuk ‘Reinigen en

onderhoud’ | ‘Ontkalken’).

Het

controlelampje(10)

brandt rood.

Er zit geen water in het

waterreservoir.

Water bijvullen (zie hoofdstuk

‘Bediening’ | ‘Waterreservoir

vullen’).

Geen fout vast te stellen.

Neem contact op met de

klantenservice.

Bij het zetten

ontstaat er sterke

stoom.

Het apparaat is verkalkt.

Het apparaat ontkalken

(zie hoofdstuk ‘Reinigen en

onderhoud’ | ‘Ontkalken’).

Tijdens het

gebruik valt er een

onaangename geur

waar te nemen.

Wordt het apparaat voor de

eerste keer gebruikt?

Een geurontwikkeling treedt

vaak op bij het eerste gebruik

van nieuwe apparaten. De

geur moet verdwijnen, nadat

het apparaat meerdere keren

werd gebruikt.

Werd het apparaat van

tevoren ontkalkt?

Het apparaat uitspoelen met

schoon water.

73 NL

Garantie en aansprakelijkheidsbeperkingen

Alle gebreken door onvakkundige behandeling, kalkaanslag, beschadiging of

reparatiepogingen zijn uitgesloten van de garantie. Dit geldt ook voor de normale slijtage.

Wij zijn niet aansprakelijk in geval van schade of gevolgschade bij:

• het niet opvolgen van de bedieningshandleiding

• ondoelmatig gebruik

• ondeskundige of onjuiste behandeling

• ondeskundig uitgevoerde reparaties

• ongeoorloofde veranderingen

• gebruik van vreemde onderdelen resp. reserveonderdelen

• gebruik van ongeschikte extra onderdelen of toebehoren

Technische gegevens

Artikelnummer: 06134

Modelnummer: SA4.5.1

Spanningsvoorziening: 230 V ~ 50 / 60 Hz

Vermogen: 1800 W

Elektrische veiligheidsklasse: I

Capaciteit: max. 5,3 liter

Afvoeren

Verwijder het verpakkingsmateriaal op milieuvriendelijke wijze en breng dit

naar een recyclepunt.

Breng het apparaat naar een recyclingbedrijf voor oude elektrische en

elektronische apparaten. Het hoort niet bij het huisvuil. Meer informatie is

verkrijgbaar bij uw plaatselijke gemeenteadministratie.

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Documenttranscriptie

3 DE 4 Informationen zu Ihrer Bedienungsanleitung 4 4 Erklärung der Symbole Erklärung der Signalwörter 4 Bestimmungsgemäßer Gebrauch 5 Sicherheitshinweise 8 Lieferumfang und Geräteübersicht 9 Vor dem ersten Gebrauch 10 Bedienung 10 10 11 Thermostatregler Wasserbehälter füllen Ablasshahn bedienen 11 Zubereitung 11 11 Wasser kochen Wasser erhitzen 12 Intervallkochen 12 Tipps zum Teekochen 12 13 15 Schwarzer Tee Grüner Tee Kräutertee 15 Heiße Instantgetränke 15 Reinigung und Pflege 16 Entkalken 17 Aufbewahrung 17 Fehlerbehebung 19 Gewährleistung und Haftungsbeschränkungen 19 Technische Daten 19 Entsorgung DE 4 Herzlichen Glückwunsch! Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, wir freuen uns, dass Sie sich für diesen Samowar entschieden haben. Sollten Sie Fragen zum Gerät sowie zu Ersatz- / Zubehörteilen haben, kontaktieren Sie den Kundenservice über unsere Website: www.beem.de Informationen zu Ihrer Bedienungsanleitung Lesen Sie vor dem ersten Gebrauch des Gerätes die Bedienungsanleitung sorgfältig durch und bewahren Sie sie zum späteren Nachlesen auf. Bei Weitergabe des Gerätes ist auch diese Bedienungsanleitung mitzugeben. Hersteller und Importeur übernehmen keine Haftung, wenn die Angaben in dieser Bedienungsanleitung nicht beachtet werden. Erklärung der Symbole Gefahrenzeichen: Diese Symbole zeigen Verletzungsgefahren (z. B. durch Strom oder Feuer) an. Die dazugehörenden Sicherheitshinweise aufmerksam durchlesen und an diese halten. Vorsicht vor heißen Oberflächen! Ergänzende Informationen Für Lebensmittel geeignet. Bedienungsanleitung vor Gebrauch lesen! Erklärung der Signalwörter GEFAHR Warnt vor schweren Verletzungen und Lebensgefahr. WARNUNG Warnt vor möglichen schweren Verletzungen und Lebensgefahr. VORSICHT Warnt vor leichten bis mittelschweren Verletzungen. HINWEIS Warnt vor Sachschäden. Bestimmungsgemäßer Gebrauch • • • Dieses Gerät ist nur zum Erhitzen von Wasser für Tee und heiße Instantgetränke bestimmt. Dieses Gerät ist dazu bestimmt, im privaten Haushalt und ähnlichen Anwendungen verwendet zu werden, wie beispielsweise: – in Küchen für Mitarbeiter in Läden, Büros und anderen gewerblichen Bereichen; – in landwirtschaftlichen Betrieben; – von Kunden in Motels, Hotels und weiteren ähnlichen Wohnumgebungen; – in Frühstückspensionen. Das Gerät nur wie in der Bedienungsanleitung beschrieben nutzen. Jede weitere Verwendung gilt als bestimmungswidrig. 5 DE Sicherheitshinweise • Das Gerät ist mit Sicherheitsvorrichtungen ausgestattet. Von dem Gerät können dennoch bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung und / oder andersartiger Nutzung Gefahren ausgehen. Die folgenden Sicherheitshinweise sowie die in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen Vorgehensweisen einhalten. Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren sowie von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und / oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben. • Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. • Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn, sie sind älter als 8 Jahre und werden beaufsichtigt. • Kinder jünger als 8 Jahre und Tiere sind vom Gerät und dem Netzkabel fernzuhalten. VORSICHT: heiße Oberflächen! Das Gerät und die Zubehörteile sind während und kurz nach dem Gebrauch sehr heiß. Ausschließlich den Hebel des Ablasshahns und den Regler berühren, während das Gerät in Betrieb ist. Das Gerät vollständig abkühlen lassen, bevor es gereinigt wird. • Nie über die maximale Füllmenge hinausgehen (MAX-Markierung). Ist der Wasserbehälter überfüllt, könnte während des Kochens heißes Wasser herausspritzen bzw. überlaufen. • Das Gerät ist nicht dazu bestimmt, mit einer externen Zeitschaltuhr oder einem separaten Fernwirksystem betrieben zu werden. • Den Sockel des Wasserbehälters, das Netzkabel und den Netzstecker niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten DE 6 eintauchen und sicherstellen, dass diese nicht ins Wasser fallen oder nass werden können. • Das Gerät ist bei nicht vorhandener Aufsicht und vor dem Zusammenbau, dem Auseinandernehmen, dem Befüllen bzw. Leeren des Wasserbehälters oder dem Reinigen stets vom Netz zu trennen. • Im Interesse der eigenen Sicherheit das Gerät, das Netzkabel und den Netzstecker vor jeder Inbetriebnahme auf Beschädigungen überprüfen. Das Gerät nur benutzen, wenn es funktionsfähig ist. • Keine Veränderungen am Gerät vornehmen. Das Netzkabel nicht selbst austauschen. Wenn das Gerät, das Netzkabel oder der Netzstecker des Gerätes beschädigt sind, müssen diese durch den Hersteller, Kundenservice oder autorisierte Fachhändler ersetzt werden, um Gefährdungen zu vermeiden. • Unbedingt die Hinweise im Kapitel „Reinigung und Pflege“ beachten. GEFAHR – Stromschlaggefahr durch Wasser • Das Gerät nur in geschlossenen Räumen verwenden. • Das Gerät nicht in Räumen mit hoher Luftfeuchtigkeit verwenden. • Sollte das Gerät ins Wasser fallen, sofort die Stromzufuhr unterbrechen. Nicht versuchen, dieses aus dem Wasser zu ziehen, während es am Stromnetz angeschlossen ist! • Das Gerät, das Netzkabel und den Netzstecker niemals mit feuchten Händen berühren, wenn diese Komponenten an das Stromnetz angeschlossen sind. • Darauf achten, dass der austretende Dampf nicht direkt auf elektrische Geräte und Einrichtungen, die elektrische Bauteile enthalten, gerichtet wird. WARNUNG – Stromschlaggefahr durch Schäden und unsachgemäße Benutzung • Das Gerät nur an eine vorschriftsmäßig installierte Steckdose mit Schutzkontakten, die mit den technischen Daten des Gerätes übereinstimmt, anschließen. Die Steckdose muss auch nach dem Anschließen gut zugänglich sein, damit die Netzverbindung schnell getrennt werden kann. • Das Gerät nicht in Verbindung mit Verlängerungskabeln nutzen. 7 DE WARNUNG – Verletzungsgefahr • Erstickungsgefahr! Kinder und Tiere vom Verpackungsmaterial fernhalten. Verbrühungsgefahr durch Hitze, heißen Dampf oder Kondenswasser! • Kontakt mit dem aufsteigenden Dampf vermeiden. Den Deckel des Wasserbehälters nicht während des Koch- und Heizvorganges öffnen. • Nie bei eingeschaltetem Gerät Wasser in den Wasserbehälter füllen. Das Gerät vor erneutem Befüllen abkühlen lassen. • Das Gerät während des Koch- und Heizvorganges nicht bewegen. • Das erhitzte Wasser ist heiß! Im Umgang mit heißen Flüssigkeiten vorsichtig sein. • Sturzgefahr! Darauf achten, dass das angeschlossene Netzkabel keine Stolpergefahr darstellt. • Der Wasserbehälter muss in regelmäßigen Abständen komplett entleert, gereinigt und desinfiziert werden, um die Gefahr der Bildung von gesundheitsschädlichen Keimen zu vermeiden. WARNUNG – Brandgefahr • Das Gerät nicht in Räumen verwenden, in denen sich leichtentzündlicher Staub oder giftige sowie explosive Dämpfe befinden. • Das Gerät nicht zusammen mit anderen Verbrauchern (mit hoher Wattleistung) an eine Mehrfachsteckdose anschließen, um eine Überlastung und ggf. einen Kurzschluss (Brand) zu vermeiden. • Das Gerät nicht in der Nähe von brennbarem Material betreiben. Keine brennbaren Materialien (z. B. Pappe, Papier, Holz, Kunststoff) in oder auf das Gerät legen. • Das Gerät während des Betriebs nicht abdecken. • Im Brandfall: Nicht mit Wasser löschen! Flammen mit einer feuerfesten Decke oder einem geeigneten Feuerlöscher ersticken. HINWEIS – Risiko von Material- und Sachschäden • Das Gerät nur verwenden, wenn es korrekt zusammengebaut ist! Vor jeder Anwendung überprüfen, ob der Deckel vom Wasserbehälter korrekt aufgesetzt, der Hebel vom Ablasshahn in der richtigen Stellung und der Wasserbehälter korrekt befüllt ist! • Das Netzkabel so verlegen, dass es nicht gequetscht oder geknickt wird und nicht mit heißen Flächen in Berührung kommt (gilt auch für die heißen Flächen des Gerätes!). • Das Netzkabel darf nicht von der Aufstellfläche herabhängen, um ein Herunterreißen des Gerätes zu verhindern. DE 8 • Das Gerät ausschalten und den Netzstecker aus der Steckdose ziehen, wenn während des Betriebs ein Fehler auftritt, bei einem Stromausfall oder vor einem Gewitter. • Das Gerät niemals am Netzkabel ziehen oder tragen. Beim Herausziehen aus der Steckdose immer am Netzstecker und nie am Netzkabel ziehen! • Das Gerät vor anderen Wärmequellen, offenem Feuer, Minustemperaturen, lang anhaltender Feuchtigkeit, Nässe und Stößen schützen. • Nur Original-Zubehörteile des Herstellers verwenden. Lieferumfang und Geräteübersicht HINWEISE • Niemals das Typenschild und eventuelle Warnhinweise entfernen! • Die Originalverpackung während der Gewährleistungszeit des Gerätes aufbewahren, um das Gerät im Falle einer Rücksendung ordnungsgemäß verpacken zu können. Die Verpackung ist speziell für dieses Gerät konzipiert und muss genauso wieder verpackt werden (Bild A). Transportschäden führen zum Erlöschen des Gewährleistungsanspruchs. 1. Den Lieferumfang auspacken und auf Vollständigkeit sowie Transportschäden überprüfen. Falls das Gerät, der Netzstecker oder das Netzkabel Schäden aufweisen sollten, das Gerät nicht (!) verwenden, sondern den Kundenservice kontaktieren. 2. Sämtliches Verpackungsmaterial sowie eventuell vorhandene Schutzfolien, die zum Transportschutz dienen, entfernen. Legende (Abbildungen siehe Ausklappseite) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 Teekanne mit Deckel Dampfauslass Deckel Wasserbehälter Griffe Wasserbehälter Wasserbehälter Thermostatregler Sockel mit integriertem Netzkabel Standfüße Ein- / Ausschalter mit Betriebsleuchte (am Boden des Sockels) Kontrollleuchte Ablasshahn Hebel Ablasshahn Deckelgriffe 9 DE Nicht abgebildet: • Bedienungsanleitung • Teesieb (in der Teekanne) • Kalkfilter (im Wasserbehälter) • Heizelement (am Boden des Wasserbehälters fest montiert) Vor dem ersten Gebrauch HINWEISE • Das Gerät immer mit einem Freiraum zu den Seiten (mind. 20 cm) und nach oben (mind. 30 cm) auf einen ebenen, festen, wärmebeständigen und gegen Wasserspritzer unempfindlichen Untergrund stellen. • Das Gerät nicht unter Küchenoberschränke o. Ä. stellen. Durch den aufsteigenden Dampf könnten diese Schaden nehmen! • Die Oberflächen von Möbeln enthalten möglicherweise Bestandteile, die die Stellfüße des Gerätes angreifen und aufweichen können. Gegebenenfalls eine geeignete Unterlage unter die Stellfüße legen. • Das Gerät kann mit möglichen Produktionsrückständen behaftet sein. Um gesundheitliche Beeinträchtigungen zu vermeiden, das Gerät vor dem ersten Gebrauch gründlich reinigen (siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“). 1. Das Gerät und alle Zubehörteile gründlich reinigen (siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“). 2. Den Hebel (12) auf den Ablasshahn (11) aufschrauben: – den Hebel gerade auf den Ablasshahn setzen (Bild B1), – leicht herunterdrücken und – den Schraubverschluss im Uhrzeigersinn festdrehen (Bild B2). Dabei den Schraubverschluss nicht überdrehen! Zwei bis drei Umdrehungen reichen aus, um den Hebel zu befestigen. 3. Das Netzkabel vollständig abwickeln. 4. Das Gerät an einem geeigneten Aufstellort unter Beachtung der Sicherheitshinweise sowie der Hinweise am Anfang dieses Kapitels platzieren. 5. Sicherstellen, dass der Ein- / Ausschalter (9) auf der Unterseite des Sockels (7) auf der Position 0 (Aus) steht. Die Betriebsleuchte darf nicht leuchten. 6. Den Netzstecker in eine vorschriftsmäßig installierte und leicht zugängliche Steckdose stecken. DE 10 7. Vor dem ersten Genuss von Tee oder heißen Instantgetränken empfehlen wir einen Probelauf durchzuführen, um eventuelle Produktionsrückstände zu entfernen. Dafür die Anweisungen in den Kapiteln „Bedienung“ und „Zubereitung“ befolgen. Bei der ersten Inbetriebnahme kann es durch produktionsbedingte Zusätze (z. B. Fett) zu leichter Rauch- und / oder Geruchsentwicklung kommen. Dies ist normal und kein Defekt des Gerätes. 8. Diesen Vorgang zweimal durchführen. Dieses Wasser nicht trinken! 9. Das Gerät und Zubehör reinigen (siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“). Bedienung HINWEISE • Nicht versuchen, das Gerät an den Deckelgriffen zu tragen. Ausschließlich an den Griffen des Wasserbehälters bewegen. • Das Gerät nicht ins Waschbecken o. Ä. stellen, um den Wasserbehälter zu befüllen. Thermostatregler Über den Thermostatregler (6) wird das Gerät ein- und ausgeschaltet und die Temperatur des Wassers eingestellt (Bild C). Einschalten (a) Den Thermostatregler im Uhrzeigersinn bis zum Widerstand drehen. Ausschalten (b) Den Thermostatregler gegen den Uhrzeigersinn bis zum Widerstand drehen. Die Kontrollleuchte (10) leuchtet blau auf, sobald das Heizelement des Gerätes das Wasser erhitzt. Beim Warmhalten und Intervallkochen leuchtet die Kontrollleuchte in Intervallen auf. Wasserbehälter füllen Den Wasserbehälter (5) ausschließlich mit frischem, klarem Leitungswasser füllen. Keine anderen Flüssigkeiten einfüllen. 1. Den Deckel (3) an den Deckelgriffen (13) anfassen und nach oben abziehen. 2. Die gewünschte Wassermenge (ca. 5 Liter) mithilfe einer Karaffe o. Ä. in den Wasserbehälter einfüllen. Die MAX-Markierung beachten (Bild D). 3. Den Deckel wieder aufsetzen und vorsichtig festdrücken. Er muss hör- und spürbar verschließen. 11 DE Ablasshahn bedienen 1. Den Hebel (12) nach unten drücken und gedrückt halten. Der Ablasshahn (11) öffnet sich und Wasser fließt aus dem Wasserbehälter (5) heraus (Bild E). 2. Den Hebel loslassen, wenn die gewünschte Wassermenge entnommen wurde. Der Ablasshahn verschließt sich wieder. Zubereitung HINWEIS • Das Gerät nicht ohne Wasser betreiben. Sollte dies doch vorkommen, schaltet sich das Heizelement des Gerätes automatisch ab (Trockenlaufschutz). In diesem Fall das Gerät ca. 5 – 10 Minuten abkühlen lassen, bevor Wasser eingefüllt und das Gerät erneut verwendet wird. Soll Wasser nachgefüllt werden, das Gerät ausschalten, den Netzstecker aus der Steckdose ziehen und das Gerät einige Minuten abkühlen lassen. Beim Öffnen des Deckels (3) Topflappen o. Ä. verwenden und vorsichtig sein. Wasser kochen 1. Wasser in den Wasserbehälter (5) füllen (siehe Kapitel „Bedienung“ | „Wasserbehälter füllen“). 2. Den Netzstecker in eine vorschriftsmäßig installierte und leicht zugängliche Steckdose stecken. 3. Den Ein- / Ausschalter (9) auf der Unterseite des Sockels (7) auf die Position I (An) stellen, um das Gerät einzuschalten. Die Betriebsleuchte im Ein- / Ausschalter leuchtet auf. 4. Den Thermostatregler (6) im Uhrzeigersinn drehen, um den Heizvorgang zu starten. Die Kontrollleuchte (10) leuchtet blau auf. Den Thermostatregler bis zum Widerstand drehen, um das Wasser aufzukochen. Das Wasser kocht ununterbrochen, bis es komplett verdampft ist. Wasser erhitzen Soll Wasser nur erhitzt werden, das Wasser einmalig aufkochen (siehe Abschnitt „Wasser kochen“). Sobald es kocht, den Thermostatregler (6) gegen den Uhrzeigersinn bis zum Widerstand drehen. Die Kontrollleuchte (10) erlischt und das Gerät schaltet sich aus. Das Wasser kühlt nach und nach wieder ab, wenn es nicht entnommen und weiterverwendet wird. DE 12 Intervallkochen Für ein energiesparendes Wasserkochen empfiehlt sich die Einstellung des Intervallkochens. Hierbei regelt das Thermostat die Energiezufuhr nach Bedarf. Das Gerät schaltet das Heizelement aus, nachdem das Wasser gekocht hat und schaltet es wieder ein, sobald die Temperatur des Wassers absinkt. Dafür das Wasser einmalig aufkochen (siehe Abschnitt „Wasser kochen“). Sobald es kocht, den Thermostatregler (6) soweit runter drehen, dass die Kontrollleuchte (10) erlischt. Sobald das Thermostat das Heizelement wieder einschaltet, leuchtet die Kontrollleuchte wieder blau auf. Das Gerät nach jeder Benutzung ausschalten, indem der Thermostatregler gegen den Uhrzeigersinn bis zum Widerstand gedreht wird. Den Ein- / Ausschalter (9) auf der Unterseite des Sockels (7) auf die Position 0 (Aus) stellen, um das Gerät vollständig auszuschalten. Die Betriebsleuchte im Ein- / Ausschalter erlischt. Den Netzstecker aus der Steckdose ziehen und das Gerät abkühlen lassen, bevor es gereinigt und / oder verstaut wird (siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“). Tipps zum Teekochen Tee ist nicht gleich Tee. Ganz wörtlich genommen, ist Tee nur ein wässriger Aufguss der Teepflanze Camellia sinensis. Das kann schwarzer oder grüner Tee sein. Davon zu unterscheiden sind teeähnliche Erzeugnisse, die so genannten Kräuter- und Früchtetees. Das bedeutet auch, dass Teekochen nicht gleich Teekochen sein kann. Je nach Sorte werden Tees mit unterschiedlich heißem Wasser aufgegossen, um die wertvollen Inhaltsstoffe und den Geschmack der jeweiligen Sorte einerseits hervorzubringen und andererseits auch zu erhalten. Aus diesem Grund haben die unterschiedlichen Sorten auch eine unterschiedlich lange Ziehzeit. Nachfolgend haben wir ein paar der wichtigsten Grundlagen beim Teekochen für Sie zusammengefasst. Beachten Sie aber auch immer die Zubereitungsangaben auf den Verpackungen. Schwarzer Tee Für die Zubereitung von schwarzem Tee gehen Sie wie folgt vor: 1. Wasser in den Wasserbehälter (5) füllen (siehe Kapitel „Bedienung“ | „Wasserbehälter füllen“). 2. Das Teesieb mit Teeblättern (pro Tasse ca. einen Teelöffel) oder Teebeuteln (ca. 1 Teebeutel für 1 – 2 Tassen) befüllen. Je mehr Teeblätter oder Teebeutel und je weniger Wasser in die Teekanne gefüllt werden, umso stärker wird das Teekonzentrat. Tipp: Nehmen Sie lieber etwas 13 DE mehr Tee, damit wirklich ein Konzentrat entsteht (Kenner genießen den Aufguss mit ca. 3 g für 200 ml Wasser). 3. Das Teesieb in die Teekanne (1) setzen (Bild F1) und den Deckel der Teekanne aufsetzen (Bild F2). 4. Die Teekanne auf den Deckel (3) des Wasserbehälters stellen. So wird die Teekanne während des Wasserkochens vorgewärmt. 5. Den Ein- / Ausschalter (9) auf der Unterseite des Sockels (7) auf die Position I (An) stellen, um das Gerät einzuschalten. Die Betriebsleuchte im Ein- / Ausschalter leuchtet auf. 6. Den Thermostatregler (6) im Uhrzeigersinn bis zum Widerstand drehen, um den Heizvorgang zu starten und das Wasser aufzukochen. Die Kontrollleuchte (10) leuchtet blau auf. 7. Sobald das Wasser kocht, den Thermostatregler soweit runter drehen, dass die Kontrollleuchte erlischt (siehe Kapitel „Zubereitung“ | „Intervallkochen“). 8. Die Teekanne vom Wasserbehälter abnehmen. Verwenden Sie vorsichtshalber Topflappen oder Küchenhandschuhe, da auch die Teekanne heiß sein könnte. 9. Den Deckel von der Teekanne abnehmen und den Tee mit kochendem Wasser aus dem Wasserbehälter überbrühen (siehe Kapitel „Bedienung“ | „Ablasshahn bedienen“). 10. Die Teekanne wieder auf den Deckel des Wasserbehälters setzen. Der im Wasserbehälter aufsteigende Dampf hält das Teekonzentrat in der Teekanne auf der Temperatur, die er zum „Ziehen“ braucht. 11. Nach der gewünschten Ziehzeit das Teesieb vorsichtig aus der Teekanne herausnehmen. Die Teekanne dafür ggf. vom Wasserbehälter herunternehmen. 12. Das in der Teekanne entstandene Konzentrat in eine Teetasse oder ein Teeglas gießen und mit heißem Wasser aus dem Wasserbehälter auffüllen. So können Sie die Stärke und den Geschmack des Tees nach Ihrem eigenen Wunsch variieren. Tassen können auch ideal vorgewärmt werden, indem sie mit warmem Wasser gefüllt werden. Die Teekanne kann auch nach der Ziehzeit auf dem Wasserbehälter stehen bleiben, während das Gerät in Betrieb ist. So wird das Teekonzentrat heiß gehalten. Grüner Tee Auch grüner Tee kann mit dem Samowar zubereitet werden. Er sollte jedoch nicht mit kochendem Wasser übergossen werden. Je nach Sorte liegt die ideale Temperatur bei 50 – 70 °C. Je hochwertiger der Tee ist, desto niedriger ist die optimale Wassertemperatur. Auch die Ziehzeit unterscheidet sich nach Qualität des Tees. Die DE 14 meisten müssen etwa 1 – 3 Minuten ziehen. Hochwertiger grüner Tee muss nur etwa 1 – 1½ Minuten ziehen. Bei Teebeuteln unbedingt auf die Zubereitungsangaben des Herstellers achten. Für die Zubereitung von grünem Tee gehen Sie wie folgt vor: 1. Wasser in den Wasserbehälter (5) füllen (siehe Kapitel „Bedienung“ | „Wasserbehälter füllen“). 2. Das Teesieb mit Teeblättern oder Teebeuteln befüllen. Grüner Tee wird grundsätzlich geringer dosiert als schwarzer Tee. Man nimmt etwa 1 g auf 100 ml Wasser oder 1 gestrichenen Teelöffel auf 200 ml Wasser. 3. Das Teesieb in die Teekanne (1) setzen (Bild F1) und den Deckel der Teekanne aufsetzen (Bild F2). 4. Die Teekanne auf den Deckel (3) des Wasserbehälters stellen. So wird die Teekanne während des Wasserkochens vorgewärmt. 5. Den Ein- / Ausschalter (9) auf der Unterseite des Sockels (7) auf die Position I (An) stellen, um das Gerät einzuschalten. Die Betriebsleuchte im Ein- / Ausschalter leuchtet auf. 6. Den Thermostatregler (6) im Uhrzeigersinn bis zum Widerstand drehen, um den Heizvorgang zu starten und das Wasser aufzukochen. Die Kontrollleuchte (10) leuchtet blau auf. 7. Sobald das Wasser kocht, den Thermostatregler soweit runter drehen, dass die Kontrollleuchte erlischt (siehe Kapitel „Zubereitung“ | „Intervallkochen“). 8. Das Wasser ca. 5 – 6 Minuten abkühlen lassen. 9. Die Teekanne vom Wasserbehälter abnehmen. 10. Den Deckel von der Teekanne abnehmen und den Tee mit kochendem Wasser aus dem Wasserbehälter überbrühen (siehe Kapitel „Bedienung“ | „Ablasshahn bedienen“). 11. Die Teekanne wieder auf den Deckel des Wasserbehälters setzen. Der im Wasserbehälter aufsteigende Dampf hält das Teekonzentrat in der Teekanne auf der Temperatur, die er zum „Ziehen“ braucht. 12. Nach der gewünschten Ziehzeit das Teesieb aus der Teekanne herausnehmen. 13. Das in der Teekanne entstandene Konzentrat in eine Teetasse oder ein Teeglas schütten und mit heißem Wasser aus dem Wasserbehälter auffüllen. So können Sie die Stärke und den Geschmack des Tees nach Ihrem eigenen Wunsch variieren. 15 DE Kräutertee Die Zubereitung von Kräutertee sowie weiteren Tee-Arten, wie z. B. Früchte-, Rooibuschund Gewürztees, erfolgt wie die von schwarzem Tee (siehe Kapitel „Tipps zum Tee kochen“ | „Schwarzer Tee“). Die verschiedenen Mischungen benötigen je nach Sorte ca. 5 – 10 Minuten Ziehzeit. In Kräuterteemischungen können in seltenen Fällen Keime (wie z. B. Salmonellen) enthalten sein, die durch Erhitzen abgetötet werden. Daher muss Kräutertee immer mit kochendem Wasser aufgegossen werden. Nur so erhalten Sie ein sicheres Lebensmittel! In Kräuterteemischungen sind zudem Sporen vorhanden, die nicht durch kochendes Wasser abgetötet werden. Sie können im warmen Wasser auskeimen. Aus diesem Grund darf aufgegossener Kräutertee nicht über mehrere Stunden stehen gelassen werden. Heiße Instantgetränke Für die Zubereitung von heißen Instantgetränken wie z. B. löslichem Kaffee, die gewünschte Menge in eine Tasse geben und mit heißem Wasser aus dem Samowar übergießen (siehe Kapitel „Bedienung“ | „Ablasshahn bedienen“). Reinigung und Pflege HINWEISE • Vor Beginn der Reinigung die Sicherheitshinweise im Kapitel „Sicherheitshinweise“ beachten! • Das Gerät regelmäßig entkalken. • Zum Reinigen keine giftigen, ätzenden oder scheuernden Reinigungsmittel bzw. Scheuerschwämme verwenden. Diese können die Oberfläche beschädigen. 1. Das Gerät vollständig entleeren. 2. Das Gehäuse mit einem feuchten Tuch abwischen. Bei Bedarf etwas mildes Spülmittel verwenden, um stärkere Verschmutzungen zu entfernen. 3. Den Wasserbehälter (5) mit klarem Wasser gut ausspülen. Dabei nicht den Sockel (7) des Gerätes ins Wasser eintauchen! 4. Den kleinen Kalkfilter im Inneren des Wasserbehälters abnehmen und mit warmem Wasser und mildem Spülmittel reinigen. 5. Den Teefilter ausleeren und mit warmem Wasser und mildem Spülmittel reinigen. DE 16 6. Die Teekanne (1) und den Deckel (3) des Wasserbehälters mit warmem Wasser und mildem Spülmittel oder in der Geschirrspülmaschine reinigen. 7. Alle Teile gut abtrocknen, bevor das Gerät wieder zusammengebaut und / oder verstaut wird. 8. Das Netzkabel regelmäßig auf Beschädigungen prüfen. Entkalken Kalkablagerungen beeinträchtigen nicht nur die Qualität des Tees und des Wassers, sondern sie führen auch zu Energieverlusten und verkürzen die Lebensdauer des Gerätes. Je dicker eine Kalkschicht ist, umso schwerer lässt sie sich wieder entfernen. Wir empfehlen deshalb Kalkablagerungen entsprechend der Wasserqualität in der Gegend und der Häufigkeit der Verwendung regelmäßig (ca. alle 2 – 6 Wochen) mit einem Entkalkungsmittel zu entfernen. Erste Anzeichen, dass eine Entkalkung notwendig ist, sind starke Dampfentwicklung und verlangsamtes Aufkochen des Wassers. Kalkablagerungen auf dem Behälterboden von Samowaren können dazu führen, dass sich das Gerät vorzeitig abschaltet. Zur Entkalkung empfehlen wir das BEEM Premium Entkalker Konzentrat. Das effiziente und lebensmittelsichere sowie umweltschonende BEEM Premium Entkalker Konzentrat ist im ausgewählten Fachhandel, über unsere Homepage www.beem.de oder auf Anfrage bei unserem Kundenservice erhältlich. Entkalken mit dem BEEM Premium Entkalker Konzentrat 1. Den Wasserbehälter (5) bis zur MAX-Markierung mit einer Konzentrat-WasserLösung von maximal 1:20 (Ein Teil Konzentrat und 20 Teile Wasser) befüllen. 2. Den Ein- / Ausschalter (9) auf der Unterseite des Sockels (7) auf die Position I (An) stellen, um das Gerät einzuschalten. Die Betriebsleuchte im Ein- / Ausschalter leuchtet auf. 3. Den Thermostatregler (6) im Uhrzeigersinn bis zum Widerstand drehen, um den Heizvorgang zu starten und die Lösung aufzukochen. Die Kontrollleuchte (10) leuchtet blau auf. Die Lösung kocht auf. 4. Sobald die Lösung gekocht hat, den Thermostatregler gegen den Uhrzeigersinn drehen, bis die Kontrollleuchte erlischt (siehe Kapitel „Zubereitung“ | „Intervallkochen“). Die Lösung einige Zeit einwirken lassen. 5. Die Lösung durch den Ablasshahn (11) laufen lassen, um auch diesen von Kalkrückständen zu befreien (siehe Kapitel „Bedienung“ | „Ablasshahn bedienen“). 6. Zum Spülen des Gerätes zwei Tankfüllungen (ca. 5 Liter) klares Wasser durchlaufen lassen. Jetzt ist das Gerät entkalkt und wieder einsatzbereit. 17 DE Aufbewahrung Das Gerät vom Stromnetz trennen, wenn es längere Zeit nicht benutzt werden soll. Das Gerät noch einmal reinigen (siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“), um mögliche Schimmelbildung zu vermeiden. Schimmelpilze können Flecken und Beschädigungen am Gerät herbeiführen, die sich nicht mehr entfernen / reparieren lassen. Das Gerät und alle Zubehörteile vollständig trocknen lassen. Das Gerät und alle Zubehörteile an einem trockenen, sauberen, frostfreien Ort aufbewahren, der vor direktem Sonnenlicht und dem Zugriff durch Kinder oder Tiere geschützt ist. Fehlerbehebung Sollte das Gerät nicht ordnungsgemäß funktionieren, überprüfen, ob ein Problem selbst behoben werden kann. Lässt sich mit den genannten Schritten das Problem nicht lösen, den Kundenservice kontaktieren. Nicht versuchen, ein defektes elektrisches Gerät eigenständig zu reparieren! Problem Das Gerät lässt sich nicht einschalten. Der Heizvorgang startet nicht. / Die Kontrollleuchte (10) leuchtet nicht blau auf. Die Sicherung im Sicherungskasten wird ausgelöst. Mögliche Ursache Behebung Der Netzstecker steckt nicht richtig in der Steckdose. Den Netzstecker einstecken. Die Steckdose ist defekt. Eine andere Steckdose ausprobieren. Es ist keine Netzspannung vorhanden. Die Sicherung des Netzanschlusses überprüfen. Der Ein- / Ausschalter (9) wurde nicht betätigt. Den Ein- / Ausschalter auf die Position I stellen. Der Thermostatregler (6) wurde nicht betätigt. Den Drehregler auf die höchste Temperatur drehen. Zu viele Geräte am selben Stromkreis angeschlossen. Anzahl der Geräte im Stromkreis reduzieren. Kein Fehler feststellbar. Den Kundenservice kontaktieren. DE 18 Problem Mögliche Ursache Behebung Es befindet sich zu viel Den Wasserbehälter nicht Wasser im Wasserbehälter (5). überfüllen! Es läuft Wasser aus dem Gerät. Es läuft kein oder nur sehr wenig Wasser aus dem Ablasshahn. Die Kontrollleuchte (10) leuchtet rot. Beim Brühvorgang entsteht starker Dampf. Während des Gebrauchs lässt sich ein unangenehmer Geruch feststellen. Der Ablasshahn (11) ist noch geöffnet. Den Ablasshahn schließen und sicherstellen, dass der Hebel (12) nicht blockiert werden kann. Der Ablasshahn ist verstopft. Den Ablasshahn reinigen (siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“ | „Entkalken“). Das Gerät ist verkalkt. Das Gerät entkalken (siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“ | „Entkalken“). Es befindet sich kein Wasser im Wasserbehälter. Wasser nachfüllen (siehe Kapitel „Bedienung“ | „Wasserbehälter füllen“). Kein Fehler feststellbar. Den Kundenservice kontaktieren. Das Gerät ist verkalkt. Das Gerät entkalken (siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“ | „Entkalken“). Wird das Gerät zum ersten Mal verwendet? Eine Geruchsentwicklung tritt bei der ersten Benutzung neuer Geräte häufig auf. Der Geruch sollte verschwinden, nachdem das Gerät mehrmals benutzt wurde. Wurde das Gerät zuvor entkalkt? Das Gerät mit klarem Wasser ausspülen. 19 DE Gewährleistung und Haftungsbeschränkungen Von der Gewährleistung ausgeschlossen sind alle Mängel, die durch unsachgemäße Behandlung, Verkalkung, Beschädigung oder Reparaturversuche entstehen. Dies gilt auch für den normalen Verschleiß. Wir übernehmen keine Haftung bei Schäden oder Folgeschäden bei: • Nichtbeachtung der Bedienungsanleitung • nicht bestimmungsgemäßer Verwendung • unsachgemäßer oder ungeeigneter Behandlung • nicht sachgemäß durchgeführten Reparaturen • unerlaubten Veränderungen • Verwendung von fremden Teilen bzw. Ersatzteilen • Verwendung von ungeeigneten Ergänzungs- oder Zubehörteilen Technische Daten Artikelnummer: Modellnummer: Spannungsversorgung: Leistung: Schutzklasse: Kapazität: 06134 SA4.5.1 230 V ~ 50 / 60 Hz 1800 W I max. 5,3 Liter Entsorgung Das Verpackungsmaterial umweltgerecht entsorgen und der Wertstoffsammlung zuführen. Das Gerät umweltgerecht an einem Recyclinghof für elektrische und elektronische Altgeräte entsorgen. Er gehört nicht in den Hausmüll. Nähere Informationen bei der örtlichen Gemeindeverwaltung verfügbar. Alle Rechte vorbehalten. DE 20 21 EN 22 Information About Your Operating Instructions 22 22 Explanation of the Symbols Explanation of the Signal Words 22 Intended Use 23 Safety Instructions 26 Items Supplied and Device Overview 27 Before Initial Use 28 Operation 28 28 28 Thermostat regulator Filling the Water Reservoir Operating the Discharge Tap 29 Preparation 29 29 Boiling Water Heating Water 29 Interval Boiling 30 Tips For Making Tea 30 31 32 Black Tea Green Tea Herbal Tea 32 Hot Instant Beverages 33 Cleaning and Care 33 Descaling 34 Storage 35 Troubleshooting 36 Warranty and Limitations of Liability 37 Technical Data 37 Disposal EN 22 Congratulations! Dear Customer, We are delighted that you have chosen this samovar. If you have any questions about the device and about spare parts/accessories, contact the customer service department via our website: www.beem.de Information About Your Operating Instructions Before using the device for the first time, please read the operating instructions carefully and keep them for future reference. If the device is given to someone else, these operating instructions should also be handed over with it. The manufacturer and importer do not accept any liability if the information in these operating instructions is not complied with. Explanation of the Symbols Danger symbols: These symbols indicate risks of injury (e.g. from electricity or fire). Read through the associated safety instructions carefully and follow them. Beware of hot surfaces! Supplementary information Suitable for food use. Read operating instructions before use! Explanation of the Signal Words DANGER Warns of serious injuries and danger to life. WARNING Warns of possible serious injuries and danger to life. CAUTION Warns of slight to moderate injuries. NOTE Warns of damage to property. Intended Use • • • This device is only intended to be used to heat water for tea and hot instant beverages. This device is intended to be used in private households and similar applications, for example: – in kitchens for employees in shops, offices and other commercial areas; – in agricultural businesses; – by customers in motels, hotels and other similar accommodation; – in bed and breakfasts. The device should only be used as described in the operating instructions. Any other use is deemed to be improper. 23 EN Safety Instructions • The device is equipped with safety features. Nevertheless, the device may still present dangers if it is not used in the intended way and / or is utilised in some other way. Comply with the following safety instructions and the procedures that are specified in these operating instructions. This device may be used by children aged 8 and over and by people with reduced physical, sensory or mental abilities or a lack of experience and/or knowledge if they are supervised or have received instruction on how to use the device safely and have understood the dangers resulting from failure to comply with the relevant safety precautions. • Children must not play with the device. • Cleaning and user maintenance may not be performed by children, unless they are older than 8 years of age and are supervised. • Children younger than 8 years of age and animals must be kept away from the device and the mains cable. CAUTION: hot surfaces! The device and the accessories are very hot during and shortly after use. Only ever touch the lever of the discharge tap or the controls while the device is in operation. Allow the device to cool down completely before it is cleaned. • Never exceed the maximum fill level (MAX marking). If the water reservoir is overfilled, hot water could splash out or overflow during boiling. • The device is not designed to be operated with an external timer or a separate remote control system. • Never immerse the base of the water reservoir, mains cable or mains plug in water or other liquids and ensure that they cannot fall into water or become wet. EN 24 • The device must always be disconnected from the mains when it is left unattended and before assembling, disassembling, filling or emptying the water reservoir or cleaning it. • In the interest of your own safety, check the device, the mains cable and the mains plug for damage every time before use. Use the device only if it is in working order. • Do not make any modifications to the device. Do not replace the mains cable yourself. If the device, the mains cable or the mains plug of the device is damaged, they must be replaced by the manufacturer, customer service department or authorised retailers in order to avoid any hazards. • It is essential to follow the instructions in the “Cleaning and Care” chapter. DANGER – Danger of Electric Shock from Water • Use the device only in closed rooms. • Do not use the device in rooms with high humidity. • Should the device fall into water, switch off the power supply immediately. Do not attempt to pull it out of the water while it is still connected to the mains power! • Never touch the device, mains cable or mains plug with wet hands when these components are connected to the mains power. • Make sure that the steam which emerges is not aimed directly at electrical devices and equipment containing electrical components. WARNING – Danger of Electric Shock from Damage and Inappropriate Use • Only connect the device to a socket with safety contacts that is properly installed and matches the technical data of the device. The socket must also be readily accessible after connection so that the connection to the mains can quickly be isolated. • Do not use the device in conjunction with extension cables. 25 EN WARNING – Danger of Injury • Danger of suﬀocation! Keep children and animals away from the packaging material. Danger of scalding from heat, hot steam or condensation! • Avoid coming into contact with the rising steam. Do not open the lid of the water reservoir during the boiling and heating process. • Never pour water into the water reservoir when the device is switched on. Allow the device to cool down before filling it again. • Do not move the device during the boiling and heating process. • The heated water is hot! Be careful when handling hot liquids. • Danger of tripping! Make sure that the connected mains cable does not present a trip hazard. • The water reservoir must be completely emptied, cleaned and disinfected at regular intervals in order to prevent the risk of harmful germs forming. WARNING – Danger of Fire • Do not use the device in rooms containing easily ignitable dust or poisonous and explosive fumes. • Do not connect the device along with other consumers (with a high wattage) to a multiple socket in order to prevent overloading and a possible short circuit (fire). • Do not operate the device in the vicinity of combustible material. Do not place any combustible materials (e.g. cardboard, paper, wood or plastic) in or on the device. • Do not cover the device during operation. • In the event of a fire: Do not extinguish with water! Smother the flames with a fireproof blanket or a suitable fire extinguisher. NOTE – Risk of Damage to Material and Property • The device should only be used if it has been correctly assembled! Before each use, check whether the lid from the water reservoir is placed on correctly, the lever of the discharge tap is in the correct position and the water reservoir is filled correctly! • Lay the mains cable in such a way that it does not become squashed or bent and does not come into contact with hot surfaces (also applies to the hot surfaces of the device!). • The mains cable must not hang down from the surface on which the device is placed in order to prevent the device from being pulled down. EN 26 • Switch off the device and pull the mains plug out of the plug socket if an error occurs during operation, when there is a power cut or before a thunderstorm. • Never pull or carry the device by the mains cable. When you pull it out of the plug socket, always pull on the mains plug and never the mains cable! • Protect the device from other heat sources, naked flames, sub-zero temperatures, persistent moisture, wet conditions and impacts. • Use only original spare parts from the manufacturer. Items Supplied and Device Overview NOTES • Never remove the rating plate and any possible warnings! • Keep the original packaging during the warranty period of the device so that the device can be properly packaged up if it needs to be returned. The packaging is specially designed for this device and it must be exactly repacked (Picture A). The warranty claim shall lapse if any damage is caused during transport. 1. Unpack the items supplied and check them for completeness and transport damage. If the device, the mains plug or the mains cable does have damage, do not use the device(!), but contact our customer service department. 2. Remove all packaging materials and any possible protective films used for protection during transportation. Key (See fold-out page for illustrations) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 Teapot with lid Steam outlet Water reservoir lid Water reservoir handles Water reservoir Thermostat regulator Base with integrated mains cable Feet On / Off switch with operating lamp (at the foot of the base) Control lamp Discharge tap Discharge tap lever Lid handles 27 EN Not shown: • Operating instructions • Tea strainer (in teapot) • Limescale filter (in the water reservoir) • Heating element (attached at the foot of the water reservoir) Before Initial Use NOTES • Always set up the device with a clear space at the sides (at least 20 cm) and clear space above it (at least 30 cm) on a flat, solid and heat-resistant surface that is resistant to splashing. • Do not place the device below kitchen wall units or similar cupboards. The rising steam could cause damage to them! • The surfaces of furniture may possibly contain elements which can attack and soften the adjustable feet of the device. If necessary, place a suitable pad below the adjustable feet. • There may still be some production residues on the device. To avoid harmful effects to your health, clean the device thoroughly before you first use it (see the “Cleaning and Care" chapter). 1. Clean the device and all accessories thoroughly (see the “Cleaning and Care” chapter). 2. Screw the lever (12) onto the discharge tap (11): – place the lever on the discharge tap (Picture B1), – press down lightly and – tighten the screw cap clockwise (Picture B2). Do not over-tighten the screw cap! Two to three turns is enough to attach the lever. 3. Fully unwind the mains cable. 4. Place the device in a suitable location, following the safety instructions and the notes provided at the beginning of this chapter. 5. Ensure that the On / Off switch (9) on the bottom side of the base (7) is in Position 0 (off). The operating lamp must not be lit. 6. Insert the mains plug into a properly installed plug socket that is easily accessible. 7. Before you first enjoy tea or hot instant beverages, we recommend that you carry out a trial run to remove any possible production residues. To do this, follow the instructions in the “Operation” and “Preparation” chapters. EN 28 When the device is first used, production-related additives (e.g. grease) may cause a small amount of smoke and / or an odour to be produced. This is normal and not a device defect. 8. Perform this process twice. Do not drink this water! 9. Clean the device and accessories (see the “Cleaning and Care” chapter). Operation NOTES • Do not attempt to carry the device by the lid handles. Only use the handles on the water reservoir. • Do not place the device in the sink or similar in order to fill the water reservoir. Thermostat regulator The thermostat control (6) is used to switch the device on and off and set the temperature of the water (Picture C). Switch on (a) Turn the thermostat control clockwise until it resists. Switch oﬀ (b) Turn the thermostat control counter clockwise until it resists. The control lamp (10) lights up blue as soon as the heating element of the device starts heating the water. The control lamp lights blinks when the water is being kept warm and when boiling at intervals. Filling the Water Reservoir Only ever fill the water reservoir (5) with fresh, clear tap water. Do not pour in any other liquids. 1. Hold the lid (3) by the lid handle (13) and pull it upwards. 2. Pour the desired quantity of water (about 5 litres) using a carafe or similar into the water reservoir. Note the MAX level mark (Picture D). 3. Put the lid back on and carefully secure it. You must hear and feel it close. Operating the Discharge Tap 1. Press down the lever (12) and keep it pressed down. The discharge tap (11) opens and water flows out from the water reservoir (5) (Picture E). 2. Let go of the lever when the quantity of water you want has been removed. The discharge tap closes again. 29 EN Preparation NOTE • Do not operate the device without water. If this does happen, the heating element of the device switches off automatically (dry-running protection). In this case, allow the device to cool down for around 5 – 10 minutes before water is poured in and the device is used again. If water needs to be added, switch off the device, pull the mains plug out of the plug socket and allow the device to cool down for a few minutes. When opening the lid (3), use potholders or similar gloves and be careful. Boiling Water 1. Pour water into the water reservoir (5) (see the “Operation” chapter | “Filling the Water Reservoir”). 2. Insert the mains plug into a properly installed plug socket that is easily accessible. 3. Set the On / Off switch (9) on the bottom of the base (7) to Position I (on) in order to turn the device on. The operating lamp in the On / Off switch lights up. 4. Turn the thermostat control (6) clockwise to start heating. The control lamp (10) lights up blue. Turn the thermostat control until it resists in order to boil water. The water carries on boiling until it has completely evaporated. Heating Water If water is just to be heated, boil the water once (see the “Boiling Water” section). As soon as it boils, turn the thermostat control (6) counter clockwise until it resists. The control lamp (10) extinguishes and the device switches off. The water gradually cools if it is not removed and reused. Interval Boiling For an energy-saving way to boil water, it is advisable to choose the interval boiling setting. Here the thermostat regulates the supply of power as required. The device switches off the heating element once the water has boiled and switches it back on again as soon as the temperature of the water drops. For this purpose, boil the water once (see the “Boiling Water” section). As soon as it boils, turn the control dial (6) down so that the control lamp (10) goes out. As soon as the thermostat switches the heating back on, the control lamp lights up blue again. Switch the device off after every use by turning the thermostat control clockwise until it resists. EN 30 Set the On / Off switch (9) on the bottom of the base (7) to Position 0 (off) in order to turn the device completely off. The operating lamp in the On / Off switch lights goes out. Pull the mains plug out of the plug socket and allow the device to cool down before it is cleaned and / or stored away (see the “Cleaning and Care” chapter). Tips For Making Tea Not all tea is the same. In very literal terms, tea is just an aqueous infusion of the tea plant Camellia sinensis. This may be black or green tea. A distinction should be made from tealike products, the so-called herbal and fruit teas. This also means that not all tea-making can be the same. Depending on the variety, teas are infused with water at a different temperature in order to bring out the valuable ingredients and the flavour of the particular variety on the one hand and also preserve them on the other hand. For this reason, the different varieties also have infusion times of different lengths. Below we have summarised a few of the most important basics for making tea. But you should also always note the preparation details provided on the packaging. Black Tea Proceed as follows to make black tea: 1. Pour water into the water reservoir (5) (see the “Operation” chapter | “Filling the Water Reservoir”). 2. Fill the tea strainer with tea leaves (approx. one teaspoon per cup) or tea bags (approx. 1 tea bag for 1 – 2 cups). The more tea leaves or tea bags and the less water are poured into the teapot, the stronger the tea concentrate will be. Tip: It is better to add slightly more tea so that you really do get a concentrate (connoisseurs enjoy an infusion with approx. 3 g for 200 ml of water). 3. Set the tea strainer in the teapot (1) (Picture F1) and place the lid on the teapot (Picture F2). 4. Place the teapot on the lid (3) of the water reservoir. This will preheat the teapot while the water is boiling. 5. Set the On / Off switch (9) on the bottom of the base (7) to Position I (on) in order to turn the device on. The operating lamp in the On / Off switch lights up. 6. Turn the thermostat control (6) clockwise until it resists to start the heating process and to boil the water. The control lamp (10) lights up blue. 7. As soon as the water boils, turn the thermostat control down so that the control lamp goes out (see the “Preparation” chapter | “Interval Boiling”). 31 EN 8. Take the teapot off the water reservoir. For precaution, use potholders or oven mitts because the teapot can be very hot. 9. Remove the lid from the teapot and pour boiling water from the water reservoir over the tea (see the “Operation” chapter | “Operating the Discharge Tap”). 10. Place the teapot back on the lid of the water reservoir. The steam rising up in the water reservoir keeps the tea concentrate in the teapot at the temperature that it requires for “infusion”. 11. After the required infusion time, cautiously remove the tea strainer from the teapot. Remove the teapot from the water reservoir if necessary. 12. Pour the concentrate that has been created in the teapot into a tea cup or a tea glass and top it up with hot water from the water reservoir. This enables you to vary the strength and the flavour of the tea as you wish. Cups can also be ideally preheated by filling with warm water. The teapot can also remain on the water reservoir after the infusion time while the device is in operation. This keeps the tea concentrate hot. Green Tea Green tea can also be made using the samovar. However, it should not be brewed using boiling water. Depending on the variety, the ideal temperature is 50 – 70 °C. The higher quality the tea, the lower the optimum water temperature. The infusion time also differs depending on the quality of the tea. Most varieties need to infuse for roughly 1 – 3 minutes. High-quality green tea only needs to infuse for around 1 – 1½ minutes. In the case of tea bags, it is essential to note the manufacturer’s preparation instructions. Proceed as follows to make green tea: 1. Pour water into the water reservoir (5) (see the “Operation” chapter | “Filling the Water Reservoir”). 2. Fill the tea strainer with tea leaves or tea bags. Green tea generally has a lower concentration than black tea. Roughly 1 g is added to 100 ml of water or 1 heaped teaspoon is added to 200 ml of water. 3. Set the tea strainer in the teapot (1) (Picture F1) and place the lid on the teapot (Picture F2). 4. Place the teapot on the lid (3) of the water reservoir. This will preheat the teapot while the water is boiling. 5. Set the On / Off switch (9) on the bottom of the base (7) to Position I (on) in order to turn the device on. The operating lamp in the On / Off switch lights up. EN 32 6. Turn the thermostat control (6) clockwise until it resists to start the heating process and to boil the water. The control lamp (10) lights up blue. 7. As soon as the water boils, turn the thermostat control down so that the control lamp goes out (see the “Preparation” chapter | “Interval Boiling”). 8. Allow the water to cool down for approx. 5 - 6 minutes. 9. Take the teapot off the water reservoir. 10. Remove the lid from the teapot and pour boiling water from the water reservoir over the tea (see the “Operation” chapter | “Operating the Discharge Tap”). 11. Place the teapot back on the lid of the water reservoir. The steam rising up in the water reservoir keeps the tea concentrate in the teapot at the temperature that it requires for “infusion”. 12. After the required infusion time, remove the tea strainer from the teapot. 13. Pour the concentrate that has been created in the teapot into a tea cup or a tea glass and top it up with hot water from the water reservoir. This enables you to vary the strength and the flavour of the tea as you wish. Herbal Tea Herbal tea and other types of tea such as fruit, rooibos and spiced teas are made in the same way as black tea (see the “Tips For Making Tea” chapter | “Black Tea”). Depending on the variety, the different mixtures require an infusion time of approx. 5 – 10 minutes. In rare cases, herbal tea mixtures may contain germs (such as salmonella) which are killed off by being heated. Herbal tea must therefore always be infused using boiling water. This is the only way to obtain a safe product to consume! Herbal tea mixtures also contain spores which are not killed off by boiling water. They can germinate in warm water. For this reason, infused herbal tea must not be left standing for several hours. Hot Instant Beverages To make hot instant beverages such as instant coffee, pour the amount you want into a cup and brew it using hot water from the samovar (see the “Operation” chapter | “Operating the Discharge Tap”). 33 EN Cleaning and Care NOTES • Before commencing the cleaning, note the safety instructions in the “Safety Instructions” chapter! • Regularly descale the device. • Do not use any toxic, corrosive or abrasive cleaning agents or scouring sponges to clean the device. These can damage the surface. 1. Fully empty the device. 2. Wipe down the housing with a damp cloth. If necessary, use a little mild detergent to remove more intense soiling. 3. Rinse out the water reservoir (5) well with clear water. When you do this, do not immerse the base (7) of the device in water! 4. Remove the small limescale filter in side the water reservoir and clean it with warm water and mild detergent. 5. Empty the tea filter and clean with warm water and mild detergent. 6. Clean the teapot (1) and the lid (3) of the water reservoir with warm water and mild detergent, or in the dishwasher. 7. Dry all parts properly before the device is reassembled and / or stored away. 8. Check the mains cable regularly for any damage. Descaling Limescale deposits have an adverse effect not only on the quality of the tea and the water, but they also cause power losses and shorten the lifespan of the device. The thicker a limescale layer is, the more difficult it is to remove. We therefore recommend regularly removing limescale deposits with a descaling agent in accordance with the water quality in your area and how often the device is used (approx. every 2 – 6 weeks). The first indications that descaling is required are a large amount of steam being produced and slower boiling of the water. Limescale deposits on the bottom of the reservoir in samovars can cause the device to switch off prematurely. For descaling we recommend the BEEM premium descaler concentrate. The efficient, food-safe and environmentally friendly BEEM premium descaler concentrate is available from selected specialist stockists, via our website www.beem.de or from our customer service department on request. EN 34 Descaling with the BEEM Premium Descaler Concentrate 1. Fill the water reservoir (5) up to the MAX marking with a concentrate/water solution of no more than 1:20 (one part concentrate to 20 parts water). 2. Set the On / Off switch (9) on the bottom of the base (7) to Position I (on) in order to turn the device on. The operating lamp in the On / Off switch lights up. 3. Turn the thermostat control (6) clockwise until it resists to start the heating process and to bring the solution to a boil. The control lamp (10) lights up blue. The solution starts boiling. 4. As soon as the solution comes to a boil, turn the thermostat control counter clockwise so that the control lamp goes out (see the “Preparation” chapter | “Interval Boiling”). Let the solution take effect for a little while. 5. Allow the solution to run through the discharge tap (11) so that it is also freed of any limescale residues (see the “Operation” chapter | “Operating the Discharge Tap”). 6. To rinse the device, allow two tankfuls (about 5 litres) of clear water to run through it. The device is now descaled and ready to be used again. Storage Disconnect the device from the mains power when it is not going to be used for a prolonged period. Clean the device again (see the “Cleaning and Care” chapter) to avoid possible mould formation. Mould can cause spots and damage on the device that can no longer be removed / repaired. Allow the device and all accessories to dry completely. Store the device and all accessories in a dry, clean, frost-free place that is protected from direct sunlight and cannot be accessed by children or animals. 35 EN Troubleshooting If the device does not work properly, check whether you are able to rectify the problem yourself. If the problem cannot be solved with the steps that are listed, contact the customer service department. Do not attempt to repair a defective electrical device yourself! Problem The device cannot be switched on. The heating process does not start. / The control lamp (10) does not light up blue. The fuse in the fuse box is triggered. Water runs out of the device. No water or only a very small amount of water runs out of the discharge tap. Possible cause Fix The mains plug is not inserted correctly in the plug socket. Insert the mains plug. The plug socket is defective. Try another plug socket. No mains voltage is present. Check the fuse of the mains connection. The On / Off switch (9) has not been activated. Put the On / Off switch to position I. The thermostat control (6) has not been activated. Turn the control dial to the highest temperature. Too many devices connected to the same circuit. Reduce the number of devices in the circuit. No error can be identified. Contact our customer service department. There is too much water in the water reservoir (5). Do not overfill the water reservoir! The discharge tap (11) is still open. Close the discharge tap and ensure that the lever (12) cannot be blocked. The discharge tap is blocked. Clean the discharge tap (see the “Cleaning and Care” chapter | “Descaling”). The device is furred up. Descale the device (see the “Cleaning and Care” chapter | “Descaling”). EN 36 Problem The control lamp (10) lights up red. A large amount of steam is produced in the brewing process. During use, an unpleasant smell is detected. Possible cause Fix There is no water in the water tank. Refill with water (see the “Operation” chapter | “Filling the Water Reservoir”). No error can be identified. Contact our customer service department. The device is furred up. Descale the device (see the “Cleaning and Care” chapter | “Descaling”). Is the device being used for the first time? A smell often develops when new devices are first used. The smell should disappear once the device has been used several times. Has the device just been descaled? Rinse out the device with clear water. Warranty and Limitations of Liability The warranty excludes any defects caused by improper use, calcification, damage or repair attempts. This also applies to normal wear and tear. We do not accept any liability for damage or consequential damage resulting from: • Failure to follow the operating instructions • Non-designated use • Improper or unsuitable handling • Repairs which are not carried out properly • Unauthorised modifications • Use of outside parts or spare parts • Use of unsuitable additional parts or accessories 37 EN Technical Data Article number: Model number: Voltage supply: Power: Protection class: Capacity: 06134 SA4.5.1 230 V ~ 50 / 60 Hz 1800 W I max. 5.3 litres Disposal Dispose of the packaging material in an environmentally friendly manner and take it to a recycling centre. Dispose of the device in an environmentally friendly manner at a recycling centre for used electrical and electronic devices. It should not be disposed of in the normal household waste. More information is available from your local authorities. All rights reserved. EN 38 39 FR 40 Informations sur votre mode d'emploi 40 40 Explication des symboles Explication des mentions d’avertissement 40 Utilisation conforme 41 Consignes de sécurité 44 Composition et vue générale de l'appareil 45 Avant la première utilisation 47 Utilisation 47 47 47 Régulateur thermostatique Remplissage du réservoir d'eau Utilisation du robinet de service 48 Préparation 48 48 Préparation d'eau bouillante Préparation d'eau chaude 48 Préparation par intermittence 49 Conseils pour la préparation du thé 49 50 51 Thé noir Thé vert Tisanes 52 Boissons chaudes instantanées 52 Nettoyage et entretien 53 Détartrage 54 Rangement 54 Dépannage 56 Garantie et restrictions de responsabilité 56 Caractéristiques techniques 56 Mise au rebut FR 40 Félicitations pour votre choix ! Chère cliente, cher client, Nous vous félicitons d'avoir fait l'acquisition de ce samovar. Pour toute question concernant l'appareil et ses pièces de rechange et accessoires, vous pouvez contacter le service après-vente à partir de notre site Internet : www.beem.de Informations sur votre mode d'emploi Veuillez lire attentivement le présent mode d'emploi avant la première utilisation de l’appareil et conservez-le précieusement pour toute consultation ultérieure. Si vous donnez ou prêtez cet appareil à une tierce personne, n'oubliez pas d'y joindre ce mode d'emploi. Le fabricant et l'importateur déclinent toute responsabilité en cas de non-observation des instructions qu'il contient. Explication des symboles Mentions de danger : ces symboles signalent des risques de blessure (par ex. par l’électricité ou par le feu). Lisez et observez attentivement les consignes de sécurité correspondantes. Attention aux surfaces chaudes ! Informations complémentaires Pour usage alimentaire. Consultez le mode d'emploi avant l'utilisation ! Explication des mentions d’avertissement DANGER Vous alerte devant le risque de blessures graves et mortelles. AVERTISSEMENT Vous alerte devant le risque de blessures graves et mortelles possibles. ATTENTION Vous alerte devant le risque de blessures bénignes ou de moyenne gravité. REMARQUE Vous alerte devant le risque de dégâts matériels. Utilisation conforme • • Cet appareil sert uniquement à chauffer l'eau pour la préparation du thé et de boissons chaudes instantanées. Cet appareil est destiné à un usage domestique et à d'autres utilisations similaires, comme par exemple : – dans les cuisines destinées aux collaborateurs de magasins, bureaux et autres locaux commerciaux ; 41 • FR – dans les exploitations agricoles ; – pour les clients de motels, d'hôtels et d'autres modes d'hébergements similaires ; – dans les pensions avec petit déjeuner. L'appareil doit être utilisé uniquement tel qu'indiqué dans le présent mode d'emploi. Toute autre utilisation est considérée comme non conforme. Consignes de sécurité • Cet appareil est équipé de dispositifs de sécurité. Cependant, en cas d’utilisation non conforme et/ou inappropriée, des risques de danger provenant de l’appareil subsistent. Veuillez observer les consignes de sécurité cidessous, de même que la marche à suivre décrite dans le mode d'emploi. Cet appareil peut être utilisé par les enfants à partir de 8 ans et les personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites ou qui manquent d’expérience et / ou de connaissances lorsqu'elles sont sous surveillance ou qu’elles ont été instruites quant à l'utilisation de l'appareil en toute sécurité et qu'elles ont compris les risques en découlant. • Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. • Le nettoyage et l’entretien utilisateur ne doivent pas être réalisés par les enfants sauf s'ils ont plus de 8 ans et qu'ils sont sous surveillance. • Tenez l'appareil et son cordon d'alimentation hors de portée des animaux et des enfants de moins de 8 ans. ATTENTION : surfaces chaudes ! Pendant l’utilisation et immédiatement après l’utilisation, l’appareil et les accessoires peuvent être brûlants. Tant que l'appareil est en cours de fonctionnement, saisissez exclusivement le levier du robinet de service et le bouton de réglage. Laissez l'appareil refroidir intégralement avant de le nettoyer. FR 42 • Ne dépassez jamais la capacité de remplissage maximale (repère MAX). Si le réservoir d'eau est trop rempli, il pourrait déborder ou de l'eau chaude être projetée pendant l'ébullition. • L'appareil n'est pas conçu pour une utilisation avec un minuteur auxiliaire ou un système de commande à distance externe. • Ne plongez jamais le socle du réservoir d'eau, le cordon d'alimentation et la fiche secteur dans l'eau ou tout autre liquide et assurez-vous qu'ils ne risquent pas de tomber dans l'eau ou d'être mouillés. • L'appareil doit toujours être débranché du secteur lorsqu'il n'est pas sous surveillance, avant d'être assemblé, démonté ou nettoyé ou encore quand il s’agit de remplir ou vider son réservoir d'eau. • Pour sa propre sécurité, l'utilisateur doit contrôler l'appareil, le cordon et la fiche avant chaque mise en marche et s'assurer qu'ils ne sont pas endommagés. N'utilisez l'appareil que s'il est entièrement fonctionnel. • Ne procédez à aucune modification sur l'appareil. Ne remplacez pas le cordon d'alimentation vous-même. Si l'appareil en soi, son cordon d'alimentation ou sa fiche sont endommagés, c'est au fabricant, au service après-vente ou à toute personne aux qualifications similaires (par ex. un atelier spécialisé ou un représentant agréé) qu'il revient de les remplacer afin d'éviter tout danger. • Il est essentiel d’observer les consignes données au paragraphe « Nettoyage et entretien ». DANGER – Risque d'électrocution au contact de l'eau • Utilisez l'appareil uniquement à l’intérieur. • N'utilisez pas l'appareil dans des pièces à fort taux d'humidité. • Si l'appareil devait tomber à l'eau, coupez immédiatement l'alimentation électrique. N'essayez pas de l'extraire de l'eau tant qu'il est encore raccordé au réseau électrique ! 43 FR • Ne saisissez jamais l'appareil, le cordon d'alimentation et la fiche secteur à mains humides lorsque ces composants sont raccordés au réseau électrique. • Veillez à ce que la vapeur qui s’en dégage ne puisse pas aller tout droit vers des appareils électriques, ou des installations comportant des composants électriques. AVERTISSEMENT – Risque d'électrocution par suite d'un endommagement et d'une utilisation inadéquate • Branchez l'appareil uniquement sur une prise de courant correctement installée et mise à la terre, et de plus correspondant aux caractéristiques techniques de l'appareil. La prise doit rester facilement accessible même après le branchement de telle sorte à pouvoir rapidement couper l'alimentation de l'appareil. • N'utilisez pas l'appareil avec une rallonge électrique. AVERTISSEMENT – Risque de blessures • Risque de suﬀocation ! Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants ou des animaux. Risque de brûlure par la chaleur, le dégagement de vapeur très chaude ou d'eau de condensation ! • Évitez tout contact avec la vapeur s'échappant de l'appareil. N'ouvrez pas le couvercle du réservoir d'eau quand l'eau est en cours de chauffe ou d'ébullition. • Ne versez jamais d'eau dans le réservoir d'eau lorsque l'appareil est en marche. Avant de remplir à nouveau l’appareil, laissez-le refroidir. • Ne déplacez pas l'appareil pendant que l'eau est en cours de chauffe ou d'ébullition. • L'eau se trouvant à l'intérieur est très chaude ! Faites preuve de prudence lorsque vous manipulez des liquides brûlants. • Risque de chute ! Afin que personne ne risque de trébucher, veillez à ce que le cordon d'alimentation branché ne gêne pas le passage. • Le réservoir d'eau doit être entièrement vidé, nettoyé et désinfecté à intervalles réguliers afin d'éviter la formation de germes nocifs pour la santé. AVERTISSEMENT – Risque d'incendie • N'utilisez pas l'appareil dans des locaux renfermant des poussières facilement inflammables, ou des vapeurs nocives ou explosives. • Ne branchez pas l'appareil avec d'autres consommateurs (puissants) sur une multiprise afin d'éviter toute surcharge, voire un court-circuit (incendie). FR 44 • N'utilisez pas l'appareil à proximité de matériaux inflammables. Ne mettez pas de matières inflammables (par ex. du carton, du papier, du bois ou du plastique) à l'intérieur de l'appareil, et n’en posez pas non plus sur lui. • Ne recouvrez pas l'appareil pendant son fonctionnement. • En cas d'incendie : n'éteignez pas avec de l'eau ! Étouffez les flammes à l'aide d'une couverture ignifugée ou d'un extincteur adéquat. REMARQUE – Pour éviter tout risque de dégâts matériels • Utilisez l'appareil uniquement s'il a été correctement assemblé. Avant chaque utilisation, vérifiez si le couvercle du réservoir d'eau est correctement en place, si le levier du robinet de service est en bonne position et si le réservoir d'eau est rempli comme il se doit. • Faites cheminer le cordon de sorte qu'il ne soit ni coincé ni tordu, et qu'il n'entre pas en contact avec des surfaces chaudes (ceci s'appliquant également aux surfaces chaudes de l’appareil !). • Le cordon d'alimentation ne doit pas pendre de la surface d'appui pour ne pas risquer d'entraîner l'appareil et de le faire tomber. • Arrêtez l'appareil et débranchez la fiche du secteur si un dysfonctionnement survient en cours d'utilisation, en cas de panne de courant ou avant un orage. • N'utilisez jamais le cordon d'alimentation pour tirer ou porter l'appareil. Pour débrancher l'appareil, tirez toujours sur la fiche, jamais sur le cordon d'alimentation ! • Veillez à ce que l’appareil ne soit pas soumis à des chocs ; maintenez-le éloigné de toute autre source de chaleur ou flamme ; ne l'exposez pas à des températures négatives ni trop longtemps à l'humidité, et ne le mouillez pas. • Utilisez uniquement des accessoires d'origine du fabricant. Composition et vue générale de l'appareil REMARQUES • N’ôtez jamais la plaque signalétique de l'appareil ni les éventuelles mises en garde apposées ! • Conservez l’emballage d’origine pendant la durée de la garantie pour retourner l’appareil dans un emballage adéquat le cas échéant. L'emballage a été spécifiquement conçu pour cet appareil qui donc doit y être à nouveau emballé de la même façon (illustration A). Si l’appareil a été endommagé au cours du transport, la garantie est annulée. 45 FR 1. En le déballant, assurez-vous que l'ensemble livré est complet et qu’il ne présente pas de dommages éventuellement imputables au transport. En cas d'endommagement de l'appareil, de sa fiche ou de son cordon d'alimentation, n'utilisez pas l'appareil. Contactez le service après-vente. 2. Ôtez tous les emballages et les éventuels films protecteurs qui ont servi de protection pendant le transport. Légende (Illustrations sur le rabat) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 Théière avec couvercle Orifice d'évacuation de la vapeur Couvercle du réservoir d'eau Poignées du réservoir d'eau Réservoir d’eau Régulateur thermostatique Socle avec cordon d'alimentation intégré Pieds Interrupteur marche/arrêt avec témoin de fonctionnement (sur le fond du socle) Témoin lumineux Robinet de service Levier du robinet de service Poignées du couvercle Non illustrés : • mode d'emploi • passoire à thé (à l'intérieur de la théière) • filtre anticalcaire (au sein du réservoir d'eau) • résistance (fixée au fond du réservoir d'eau) Avant la première utilisation REMARQUES • Placez toujours l'appareil sur une surface plane, solide, résistante, qui ne craint pas la chaleur, protégée des projections d’eau, en laissant toujours suffisamment d'espace de part et d'autre (au moins 20 cm) et au-dessus (au moins 30 cm) de l'appareil. • Ne placez pas l'appareil en dessous de placards suspendus au mur ou d'autres éléments de même type. Ceux-ci pourraient être endommagés par la vapeur ascendante ! FR 46 • La surface de certains meubles et les pieds de l’appareil peuvent se révéler incompatibles et agressifs. Le cas échéant, protégez-les en posant l’appareil sur un support adéquat. • Des résidus de production peuvent encore adhérer à l'appareil. Pour éviter tout risque pour la santé, nettoyez soigneusement l'appareil avant la première utilisation (voir paragraphe « Nettoyage et entretien »). 1. Nettoyez soigneusement l'appareil et tous ses accessoires (voir paragraphe « Nettoyage et entretien »). 2. Vissez le levier (12) sur le robinet de service (11) : – placez le levier droit sur le robinet de service (illustration B1) ; – enfoncez-le légèrement et – tournez le bouchon à visser dans le sens des aiguilles d'une montre pour le verrouiller (illustration B2). Veillez à ne pas fausser le bouchon à visser ! Deux ou trois tours suffisent pour fixer le levier. 3. Déroulez intégralement le cordon. 4. Placez l’appareil à l’endroit choisi en respectant bien les consignes de sécurité et les précautions à prendre énoncées au début de ce paragraphe. 5. Assurez-vous que l'interrupteur marche/arrêt (9) placé en face inférieure du socle (7) soit en position 0 (arrêt). Le témoin de fonctionnement ne doit pas s’allumer. 6. Branchez la fiche secteur sur une prise de courant réglementaire et aisément accessible. 7. Avant de déguster votre premier thé ou une boisson chaude instantanée, nous vous recommandons une première utilisation en guise de test qui servira à éliminer les éventuels résidus de production. Suivez à cet effet les instructions figurant aux paragraphes « Utilisation » et « Préparation ». Lors de la première mise en service, il peut se dégager une légère fumée et/ou une odeur dues à des additifs propres au processus de fabrication (par ex. de la graisse). Cela est normal et ne signifie pas que l’appareil est défectueux. 8. Répétez cette opération deux fois. Ne buvez pas cette eau ! 9. Nettoyez l'appareil et ses accessoires (voir paragraphe « Nettoyage et entretien »). 47 FR Utilisation REMARQUES • N'essayez pas de soulever l'appareil en le portant par les poignées du couvercle. Seules les poignées du réservoir d'eau doivent être saisies pour le déplacer. • Ne placez pas l'appareil dans un évier ou un autre dispositif similaire pour remplir le réservoir d'eau. Régulateur thermostatique Le régulateur thermostatique (6) permet d'enclencher et d'éteindre l'appareil et de régler la température de l'eau (illustration C). Mise en marche (a) Tournez à fond le régulateur thermostatique dans le sens des aiguilles d'une montre. Arrêt (b) Tournez à fond le régulateur thermostatique dans le sens inverse des aiguilles d'une montre. Le témoin lumineux (10) s'allume en bleu dès que la résistance de l'appareil chauffe l'eau. Lors du maintien au chaud et de la fonction de chauffe par intermittence, le témoin lumineux s'allume par intermittence. Remplissage du réservoir d'eau Versez dans le réservoir d'eau (5) uniquement de l'eau du robinet fraîche et claire. N'y déversez aucun autre liquide. 1. Prenez le couvercle (3) par les poignées du couvercle (13) pour le retirer par le haut. 2. Versez la quantité d'eau souhaitée (env. 5 litres) dans le réservoir d'eau en vous servant d'une carafe ou d'un autre contenant similaire. Respectez le repère MAX (illustration D). 3. Remettez le couvercle en place en le pressant délicatement. Son bon enclenchement doit produire un déclic clairement audible. Utilisation du robinet de service 1. Pressez et maintenez le levier (12) vers le bas. Le robinet de service (11) s'ouvre et l'eau provenant du réservoir d'eau (5) s'écoule (illustration E). 2. Relâchez le levier lorsque vous avez prélevé la quantité d'eau voulue. Le robinet de service se referme. FR 48 Préparation REMARQUE • Ne faites pas fonctionner l'appareil sans eau. Si cela devait malgré tout se produire, la résistance de l'appareil s'arrêtera automatiquement (protection contre le fonctionnement à sec). Dans ce cas, laissez l'appareil refroidir env. 5 à 10 minutes avant de le remplir d'eau pour l'utiliser à nouveau. Si vous devez ajouter de l'eau, arrêtez l'appareil, débranchez la fiche de la prise de courant et laissez l'appareil refroidir quelques minutes. À l'ouverture du couvercle (3), utilisez des maniques ou d'autres ustensiles du même genre et agissez avec prudence. Préparation d'eau bouillante 1. Remplissez le réservoir d'eau (5) (voir paragraphe « Utilisation » | « Remplissage du réservoir d'eau »). 2. Branchez la fiche secteur sur une prise de courant réglementaire et aisément accessible. 3. Amenez l'interrupteur marche/arrêt (9) placé en face inférieure du socle (7) sur la position I (marche) pour enclencher l'appareil. Le témoin lumineux indicateur de l'état de marche s'allume au niveau de l'interrupteur marche/arrêt. 4. Tournez le régulateur thermostatique (6) dans le sens des aiguilles d'une montre pour démarrer l'opération de chauffe. Le témoin lumineux (10) s'allume en bleu. Tournez le régulateur thermostatique jusqu'en butée pour amener l'eau à ébullition. L'eau bout sans discontinuer jusqu'à évaporation complète. Préparation d'eau chaude Pour simplement chauffer de l'eau, faites-la bouillir une fois (voir section « Préparation d'eau bouillante »). Dès que l'eau bout, tournez à fond le régulateur thermostatique (6) dans le sens inverse des aiguilles d'une montre. Le témoin lumineux (10) s'éteint et l'appareil s'arrête. L'eau refroidit peu à peu si elle n'est pas prélevée pour être utilisée. Préparation par intermittence Pour faire bouillir de l'eau à moindre consommation énergétique, il est recommandé de se servir de la préparation par intermittence. Le thermostat gère alors l'apport d'énergie en fonction des besoins. L'appareil éteint la résistance une fois que l'eau a bouilli et la réenclenche dès que la température de l'eau baisse. Il suffit à cet effet de faire bouillir l'eau une fois (voir section « Préparation d'eau bouillante »). Dès que l'eau bout, baissez le régulateur thermostatique (6) jusqu'à ce que le témoin lumineux (10) s'éteigne. 49 FR Dès que le thermostat réenclenche la résistance, le témoin lumineux indicateur se rallume en bleu. Arrêtez l'appareil après chaque utilisation en tournant à fond le régulateur thermostatique dans le sens inverse des aiguilles d'une montre. Amenez l'interrupteur marche/arrêt (9) placé en face inférieure du socle (7) sur la position 0 (arrêt) pour éteindre complètement l'appareil. Le témoin lumineux indicateur de l'état de marche s'éteint au niveau de l'interrupteur marche/arrêt. Débranchez la fiche de la prise de courant et laissez l'appareil refroidir avant de le nettoyer et/ou de le ranger (voir paragraphe « Nettoyage et entretien »). Conseils pour la préparation du thé Il y a thé et thé. Pris au pied de la lettre, le thé est une simple infusion aqueuse du théier Camellia sinensis. Il peut s'agir de thé noir ou de thé vert, à distinguer d'autres produits similaires au thé qui sont des tisanes ou des infusions à base de fruits. D'où les différences de préparation du thé qui existent. Selon le type de thé, la température de l'eau chaude pour l'infusion sera différente afin de faire ressortir et de préserver les précieux composants et l'arôme de chaque sorte de thé. D'où les différents temps d'infusion d'une sorte de thé à l'autre. Nous avons rassemblé ci-après quelques-uns des principes essentiels à respecter pour la préparation du thé. Veuillez toutefois aussi respecter les consignes de préparation sur les emballages du produit à consommer. Thé noir Pour la préparation du thé noir, veuillez procéder comme suit : 1. Remplissez le réservoir d'eau (5) (voir paragraphe « Utilisation » | « Remplissage du réservoir d'eau »). 2. Remplissez la passoire à thé avec vos feuilles de thé (env. une cuillère à thé par tasse) ou vos sachets de thé (env. 1 sachet pour 1 ou 2 tasses). Plus vous ajoutez de feuilles ou de sachets de thé et moins vous versez d'eau dans la théière, d'autant plus fortement concentré sera le thé. Conseil : ajoutez plutôt un peu plus de thé pour obtenir un vrai concentré (les connaisseurs apprécient l'infusion à une quantité d'env. 3 g pour 200 ml d'eau). 3. Placez la passoire à thé dans la théière (1) (illustration F1) et coiffez la théière de son couvercle (illustration F2). 4. Posez la théière sur le couvercle (3) du réservoir d'eau. Ceci permet de la préchauffer pendant que l'eau bout. 5. Amenez l'interrupteur marche/arrêt (9) placé en face inférieure du socle (7) sur la position I (marche) pour enclencher l'appareil. Le témoin lumineux indicateur de l'état de marche s'allume au niveau de l'interrupteur marche/arrêt. FR 50 6. Tournez à fond le régulateur thermostatique (6) dans le sens des aiguilles d'une montre pour démarrer l'opération de chauffe et faire bouillir l'eau. Le témoin lumineux (10) s'allume en bleu. 7. Dès que l'eau bout, abaissez le régulateur thermostatique pour que le témoin lumineux indicateur de chauffe s'éteigne (voir paragraphe « Préparation » | « Préparation par intermittence »). 8. Enlevez la théière du réservoir d'eau. Par mesure de sécurité, utilisez une manique ou un gant de cuisine car la théière peut être très chaude. 9. Ôtez le couvercle de la théière et versez sur le thé l'eau bouillante provenant du réservoir d'eau (voir paragraphe « Utilisation » | « Utilisation du robinet de service »). 10. Replacez la théière sur le couvercle du réservoir d'eau. La vapeur émanant du réservoir d'eau maintient au sein de la théière le concentré de thé à la température qu'il requiert pour infuser. 11. Une fois le temps d'infusion écoulé, extrayez délicatement la passoire à thé de la théière. Vous pouvez à cet effet retirer la théière du réservoir d'eau. 12. Versez le concentré qui s'est formé au sein de la théière dans une tasse à thé ou un verre à thé et complétez avec de l'eau chaude en provenance du réservoir d'eau. Vous pouvez ainsi varier l'intensité et le goût du thé en fonction de vos envies. Dans l'idéal, vous pouvez également préchauffer les tasses en les remplissant d'eau chaude. Une fois le temps d'infusion écoulé, il est également possible de laisser la théière sur le réservoir d'eau pendant que l'appareil fonctionne. Ceci permet de maintenir le concentré de thé au chaud. Thé vert Le samovar permet également de préparer du thé vert, celui-ci ne devant toutefois pas être préparé avec de l'eau bouillante. La température idéale d'une sorte à l'autre se situe entre 50 et 70 °C. Plus le thé est de qualité, moins la température optimale de l'eau sera élevée. Le temps d'infusion dépend lui aussi de la qualité du thé. La plupart des thés doivent infuser environ 1 à 3 minutes. Un thé vert de qualité n'a besoin d'infuser qu'environ 1 à 1½ minute. Pour les sachets de thé, veuillez impérativement respecter les consignes de préparation du fabricant. Pour la préparation du thé vert, veuillez procéder comme suit : 1. Remplissez le réservoir d'eau (5) (voir paragraphe « Utilisation » | « Remplissage du réservoir d'eau »). 2. Remplissez la passoire à thé de feuilles de thé ou de sachets de thé. 51 FR En principe, le thé vert se dose moins fort que le thé noir. Il en faut environ 1 g pour 100 ml d'eau ou 1 cuillère à thé rase pour 200 ml d'eau. 3. Placez la passoire à thé dans la théière (1) (illustration F1) et coiffez la théière de son couvercle (illustration F2). 4. Posez la théière sur le couvercle (3) du réservoir d'eau. Ceci permet de la préchauffer pendant que l'eau bout. 5. Amenez l'interrupteur marche/arrêt (9) placé en face inférieure du socle (7) sur la position I (marche) pour enclencher l'appareil. Le témoin lumineux indicateur de l'état de marche s'allume au niveau de l'interrupteur marche/arrêt. 6. Tournez à fond le régulateur thermostatique (6) dans le sens des aiguilles d'une montre pour démarrer l'opération de chauffe et faire bouillir l'eau. Le témoin lumineux (10) s'allume en bleu. 7. Dès que l'eau bout, abaissez le régulateur thermostatique pour que le témoin lumineux indicateur de chauffe s'éteigne (voir paragraphe « Préparation » | « Préparation par intermittence »). 8. Laissez l'eau refroidir env. 5 à 6 minutes. 9. Enlevez la théière du réservoir d'eau. 10. Ôtez le couvercle de la théière et versez sur le thé l'eau bouillante provenant du réservoir d'eau (voir paragraphe « Utilisation » | « Utilisation du robinet de service »). 11. Replacez la théière sur le couvercle du réservoir d'eau. La vapeur émanant du réservoir d'eau maintient au sein de la théière le concentré de thé à la température qu'il requiert pour infuser. 12. Une fois le temps d'infusion écoulé, extrayez la passoire à thé de la théière. 13. Versez le concentré qui s'est formé au sein de la théière dans une tasse à thé ou un verre à thé et complétez avec de l'eau chaude en provenance du réservoir d'eau. Vous pouvez ainsi varier l'intensité et le goût du thé en fonction de vos envies. Tisanes La préparation de tisanes, ainsi que d'autres sortes de thé, comme par exemple les infusions de fruits, le Rooibos et les thés aromatisés, est la même que pour le thé noir (voir paragraphe « Conseils pour la préparation du thé » | « Thé noir »). Les différents mélanges requièrent selon leur sorte un temps d'infusion d'env. 5 à 10 minutes. Il peut arriver dans des cas rares que les mélanges de tisanes contiennent des germes (comme par ex. des salmonelles) qu'il convient alors d'éliminer par la chaleur. Voilà pourquoi les tisanes doivent toujours être infusées avec de l'eau bouillante. C'est l'unique façon d'obtenir une boisson saine ! FR 52 Les mélanges de tisane contiennent par ailleurs des spores qui ne s'éliminent pas à l'eau bouillante. Celles-ci peuvent germer dans l'eau chaude. Il ne faut donc pas conserver une tisane infusée des heures durant. Boissons chaudes instantanées Pour la préparation de boissons chaudes instantanées, comme par ex. du café soluble, versez la quantité désirée dans une tasse qu'il suffit ensuite de remplir d'eau chaude en provenance du samovar (voir paragraphe « Utilisation » | « Utilisation du robinet de service »). Nettoyage et entretien REMARQUES • Avant de commencer le nettoyage, veuillez observer les consignes de sécurité du paragraphe « Consignes de sécurité ». • Détartrez régulièrement l'appareil. • N'utilisez pas d'éponges abrasives ni de produits nettoyants toxiques, corrosifs ou abrasifs pour l'entretien. Ceux-ci risqueraient d’endommager les surfaces. 1. Videz intégralement l'appareil. 2. Passez un chiffon humide sur le corps de l’appareil. Si besoin, utilisez un peu de produit vaisselle doux pour faire disparaître les salissures les plus tenaces. 3. Rincez soigneusement le réservoir d'eau (5) à l'eau claire. N'immergez pas dans l'eau le socle (7) de l'appareil ! 4. Retirez le petit filtre anticalcaire se trouvant au sein du réservoir d'eau et nettoyez-le à l'eau chaude avec un produit vaisselle doux. 5. Videz le filtre à thé et nettoyez-le à l'eau chaude avec un produit vaisselle doux. 6. Nettoyez la théière (1) ainsi que le couvercle (3) du réservoir d'eau au lave-vaisselle ou à l'eau chaude avec un produit vaisselle doux. 7. Séchez correctement toutes les pièces avant de les assembler à nouveau sur l'appareil et/ou de les ranger. 8. Assurez-vous régulièrement que le cordon n’est pas endommagé. 53 FR Détartrage Les dépôts de calcaire nuisent non seulement à la qualité du thé et de l’eau, mais sont aussi responsables de déperditions d’énergie et réduisent la durée de vie de votre appareil. Plus la couche de calcaire est épaisse, plus il devient difficile de l’éliminer. En fonction de la qualité de l'eau dans votre région et de la fréquence d'utilisation de l'appareil, nous vous recommandons d’éliminer à intervalles réguliers (environ toutes les 2 à 6 semaines) les dépôts de tartre que forme l'eau en utilisant un produit anticalcaire. Une formation de vapeur plus importante qu’en temps normal et un temps de montée en ébullition de l’eau plus long sont les premiers signes annonciateurs de la nécessité d’un détartrage. Les dépôts de calcaire au fond du réservoir d'un samovar peuvent provoquer l'arrêt prématuré de l'appareil. Pour procéder au détartrage, nous vous recommandons le concentré anticalcaire premium de BEEM. Le concentré anticalcaire premium de BEEM est efficace et d’usage alimentaire. Il est disponible auprès des revendeurs spécialisés, sur notre site web www.beem.de ou sur demande auprès de notre service après-vente. Détartrage avec le concentré anticalcaire premium de BEEM 1. Remplissez le réservoir d'eau (5) jusqu’au repère MAX avec le concentré dilué dans de l’eau dans une proportion de 1:20 au maximum (un volume de concentré pour 20 volumes d’eau). 2. Amenez l'interrupteur marche/arrêt (9) placé en face inférieure du socle (7) sur la position I (marche) pour enclencher l'appareil. Le témoin lumineux indicateur de l'état de marche s'allume au niveau de l'interrupteur marche/arrêt. 3. Tournez à fond le régulateur thermostatique (6) dans le sens des aiguilles d'une montre pour démarrer l'opération de chauffe et faire bouillir la solution. Le témoin lumineux (10) s'allume en bleu. La solution entre en ébullition. 4. Dès que la solution a bouilli, tournez le régulateur thermostatique dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à ce que le témoin lumineux s'éteigne (voir paragraphe « Préparation » | « Préparation par intermittence »). Laissez agir la solution pendant un certain temps. 5. Faites passer la solution à travers le robinet de service (11) pour en éliminer ici aussi les résidus calcaires (voir paragraphe « Utilisation » | « Utilisation du robinet de service »). 6. Pour bien rincer l’appareil, faites passer deux fois de l’eau claire dans la machine en remplissant à chaque fois votre réservoir d’eau (env. 5 litres). L'appareil est détartré et à nouveau prêt à être utilisé. FR 54 Rangement Débranchez la fiche secteur si l’appareil n’est pas censé être utilisé pendant une période prolongée. Nettoyez l’appareil encore une fois (voir paragraphe « Nettoyage et entretien ») afin d'éviter toute éventuelle formation de moisissure. Les moisissures peuvent former des taches qui ne partent plus et endommager l'appareil au point qu'il ne puisse pas être réparé. Laissez sécher intégralement l'appareil et tous les accessoires. Rangez l'appareil et les accessoires dans un endroit propre et sec à l'abri du soleil et du gel, hors de portée des enfants et des animaux domestiques. Dépannage Si l'appareil ne fonctionne pas correctement, examinez le problème pour constater si vous pouvez y remédier vous-même. Si vous ne parvenez pas à résoudre le problème selon les indications suivantes, veuillez vous adresser à notre service après-vente. N'essayez pas de réparer vous-même un appareil électrique défectueux ! Problème L'appareil ne se met pas en marche. L'opération de chauffe ne démarre pas. / Le témoin lumineux (10) ne s'allume pas en bleu. Le fusible s’est déclenché dans la boîte à fusibles. Cause possible Solution La fiche n'est pas branchée correctement à la prise de courant. Branchez la fiche. La prise est défectueuse. Essayez le branchement sur une autre prise. Il n’y a pas de tension secteur. Contrôlez le fusible du secteur. L'interrupteur marche/arrêt (9) n'a pas été actionné. Amenez l'interrupteur marche/ arrêt en position I. Le régulateur thermostatique (6) n'a pas été actionné. Tournez la molette de réglage sur la plus haute température. Trop d’appareils sont branchés sur le même circuit électrique. Réduisez le nombre d’appareils sur le circuit électrique. Aucune erreur n’est à constater. Contactez le service aprèsvente. 55 FR Problème De l’eau s'échappe de l'appareil. Aucune eau ou trop peu d'eau s'écoule du robinet de service. Le témoin lumineux (10) s'allume en rouge. Une forte vapeur se dégage pendant la préparation. Une odeur désagréable se dégage pendant l'utilisation de l'appareil. Cause possible Solution Le réservoir d'eau (5) est trop rempli. Ne remplissez pas trop le réservoir d'eau ! Le robinet de service (11) est encore ouvert. Fermez le robinet de service et assurez-vous que le levier (12) ne puisse pas être bloqué. Le robinet de service est bouché. Nettoyez le robinet de service (voir paragraphe « Nettoyage et entretien » | « Détartrage »). L'appareil est entartré. Détartrez l'appareil (voir paragraphe « Nettoyage et entretien » | « Détartrage »). Il n'y a pas d'eau dans le réservoir d'eau. Ajoutez de l'eau (voir paragraphe « Utilisation » | « Remplissage du réservoir d'eau »). Aucune erreur n’est à constater. Contactez le service aprèsvente. L'appareil est entartré. Détartrez l'appareil (voir paragraphe « Nettoyage et entretien » | « Détartrage »). L'appareil est-il utilisé pour la première fois ? Une odeur se dégage souvent lors de la première utilisation d'appareils neufs. L'odeur devrait disparaître après plusieurs utilisations de l'appareil. L’appareil vient-il d’être détartré ? Rincez l’appareil à l'eau claire. FR 56 Garantie et restrictions de responsabilité Tout défaut imputable à une utilisation non conforme, à un entartrage, à des détériorations ou à des tentatives de réparation est exclu de la garantie. L'usure normale est également exclue de la garantie. Dans les cas suivants, la garantie ne sera assurée ni pour les dommages avérés ni pour ceux qui en résulteraient : • Non-respect des instructions du mode d’emploi • Utilisation non conforme • Négligence ou usage inapproprié • Réparations improprement réalisées • Modifications non autorisées • Utilisation de pièces de rechange ou d'autres pièces de provenance tierce • Utilisation d’accessoires ou autres auxiliaires inadaptés Caractéristiques techniques Référence article : N° de modèle : Tension d'alimentation : Puissance : Classe de protection : Capacité : 06134 SA4.5.1 230 V ~ 50 / 60 Hz 1800 W I max. 5,3 litres Mise au rebut Débarrassez-vous des matériaux d'emballage dans le respect de l'environnement en les déposant à un point de collecte prévu à cet effet. Débarrassez-vous de l'appareil dans le respect de l'environnement en le déposant à une station de collecte et de recyclage d'appareils électriques et électroniques usagés. Ne le jetez pas avec les ordures ménagères. Pour de plus amples renseignements à ce sujet, veuillez vous adresser aux services municipaux compétents. Tous droits réservés. 57 NL 58 Informatie over uw bedieningshandleiding 58 58 Uitleg van de symbolen Uitleg van de signaalwoorden 58 Doelmatig gebruik 59 Veiligheidsaanwijzingen 62 Leveringsomvang en apparaatoverzicht 63 Vóór het eerste gebruik 64 Bediening 64 65 65 Thermostaatregelaar Waterreservoir vullen Aftapkraan bedienen 65 Bereiding 65 66 Water koken Water verhitten 66 Intervalkoken 66 Tips voor het zetten van thee 67 68 69 Zwarte thee Groene thee Kruidenthee 69 Hete instantdranken 69 Reinigen en onderhoud 70 Ontkalken 71 Opbergen 71 Storingen verhelpen 73 Garantie en aansprakelijkheidsbeperkingen 73 Technische gegevens 73 Afvoeren NL 58 Van harte gefeliciteerd! Geachte klant, Wij danken u dat u hebt gekozen voor de aankoop van deze samowar. Neem bij vragen over het apparaat en over reserveonderdelen / toebehoren contact op met de klantenservice via onze website: www.beem.de Informatie over uw bedieningshandleiding Lees vóór het eerste gebruik van het apparaat de bedieningshandleiding zorgvuldig door en bewaar deze om haar later nog eens te kunnen nalezen. Als u het apparaat doorgeeft aan derden, dient u ook deze bedieningshandleiding door te geven. Fabrikant en importeur aanvaarden geen aansprakelijkheid wanneer de informatie in deze bedieningshandleiding niet in acht wordt genomen. Uitleg van de symbolen Gevarensymbolen: deze symbolen wijzen op gevaar voor letsel (bijv. door stroom of vuur). Lees de bijbehorende veiligheidsaanwijzingen aandachtig door en volg ze op. Aanvullende informatie Waarschuwing voor hete oppervlakken! Bedieningshandleiding vóór gebruik lezen! Geschikt voor levensmiddelen. Uitleg van de signaalwoorden GEVAAR Waarschuwt voor ernstig letsel en levensgevaar. WAARSCHUWING Waarschuwt voor mogelijk ernstig letsel en levensgevaar. VOORZICHTIG Waarschuwt voor licht tot gemiddeld letsel. AANWIJZING Waarschuwt voor materiële schade. Doelmatig gebruik • • • Dit apparaat is alleen bedoeld voor het verhitten van water voor thee en hete instantdranken. Dit apparaat is bedoeld voor particulier gebruik en dergelijke toepassingen, zoals: – in keukens voor medewerkers in winkels, kantoren en in andere vormen van het bedrijfsleven; – in landbouwbedrijven; – door klanten in motels, hotels en overige soortgelijke woonomgevingen; – pensions met ontbijt. Gebruik het apparaat uitsluitend zoals beschreven in de bedieningshandleiding. Elk ander gebruik geldt als ondoelmatig. 59 NL Veiligheidsaanwijzingen Het apparaat is voorzien van veiligheidsvoorzieningen. Van het apparaat kunnen echter bij ondoelmatig gebruik en / of een andersoortig gebruik gevaren uitgaan. De volgende veiligheidsaanwijzingen alsook de in deze bedieningshandleiding beschreven handelswijzen opvolgen. • Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen vanaf 8 jaar en ook door personen met beperkte lichamelijke, sensorische of geestelijke vermogens of personen die niet beschikken over ervaring en/of kennis, wanneer zij onder toezicht staan en instructies hebben gekregen hoe het apparaat op een veilige manier kan worden gebruikt en wanneer zij de daarmee gepaard gaande gevaren hebben begrepen. • Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. • Reiniging en gebruikersonderhoud mogen niet door kinderen worden uitgevoerd, tenzij zij ouder zijn dan 8 jaar en onder toezicht staan. • Kinderen jonger dan 8 jaar en dieren moeten uit de buurt worden gehouden van het apparaat en het netsnoer. VOORZICHTIG: hete oppervlakken! Het apparaat en de toebehoren zijn tijdens en kort na gebruik zeer heet. Uitsluitend de hendel van de aftapkraan en de regelaar aanraken, wanneer het apparaat in bedrijf is. Het apparaat volledig laten afkoelen voordat het wordt gereinigd. • Nooit verder gaan dan de maximale vulhoeveelheid (MAXmarkering). Is het waterreservoir te vol, zou er tijdens het koken heet water uit kunnen spatten resp. overlopen. • Het apparaat is niet bedoeld om te worden ingezet in combinatie met een externe tijdschakelaar of een apart afstandsbedieningssysteem. NL 60 • Dompel de sokkel van het waterreservoir, het netsnoer en de netstekker nooit in water of andere vloeistoffen, en zorg ervoor dat deze niet in het water kunnen vallen of nat kunnen worden. • De stroomtoevoer naar het apparaat moet altijd worden onderbroken als het niet onder toezicht staat en voordat het wordt gemonteerd, gedemonteerd, wanneer het waterreservoir wordt gevuld resp. geleegd of gereinigd. • Controleer het apparaat, het netsnoer en de netstekker in het belang van uw eigen veiligheid vóór elke ingebruikname op beschadigingen. Het apparaat alleen gebruiken wanneer het goed functioneert. • Geen veranderingen aanbrengen aan het apparaat. Het netsnoer niet zelf vervangen. Wanneer het apparaat, het netsnoer of de netstekker van het apparaat zijn beschadigd, dan moeten deze worden vervangen door de fabrikant, klantenservice of een geautoriseerde specialist, om gevaren te voorkomen. • Beslist de aanwijzingen in het hoofdstuk ‘Reinigen en onderhoud’ in acht nemen. GEVAAR – Gevaar van een elektrische schok door water • Gebruik het apparaat uitsluitend in gesloten ruimten. • Gebruik het apparaat niet in ruimten met een hoge luchtvochtigheid. • Onderbreek onmiddellijk de stroomtoevoer als het apparaat in het water valt. Probeer niet om het uit het water te trekken, terwijl het aangesloten is op het stroomnet! • Raak het apparaat, het netsnoer en de netstekker nooit aan met vochtige handen als deze onderdelen op het stroomnet aangesloten zijn. • Erop letten dat de uittredende stoom niet direct wordt gericht op elektrische apparaten en installaties die elektrische onderdelen bevatten. 61 NL WAARSCHUWING – Gevaar van een elektrische schok door schade en ondeskundig gebruik • Het apparaat alleen aansluiten op een contactdoos met aardingscontacten die overeenstemt met de technische gegevens van het apparaat. De contactdoos moet ook na het aansluiten goed toegankelijk zijn, zodat de verbinding met het stroomnet snel kan worden ontkoppeld. • Gebruik het apparaat niet in combinatie met verlengsnoeren. WAARSCHUWING – Verwondingsgevaar • Verstikkingsgevaar! Kinderen en dieren uit de buurt houden van het verpakkingsmateriaal. Verbrandingsgevaar door hitte, hete stoom of condenswater! • Voorkom contact met de opstijgende stoom. De deksel van het waterreservoir niet tijdens het kook- en opwarmproces openen. • Nooit bij een ingeschakeld apparaat het waterreservoir met water vullen. Het apparaat vóór het opnieuw vullen laten afkoelen. • Het apparaat tijdens het kook- en opwarmproces niet bewegen. • Het verhitte water is heet! Wees voorzichtig in de omgang met hete vloeistoffen. • Valgevaar! Zorg ervoor dat niemand kan struikelen over het aangesloten netsnoer. • Het waterreservoir moet regelmatig compleet geleegd, gereinigd en gedesinfecteerd worden, om het gevaar van de vorming van ziektekiemen die schadelijk voor de gezondheid zijn te voorkomen. Waarschuwing – Brandgevaar • Gebruik het apparaat niet in ruimten, waarin zich licht ontvlambaar stof of giftige en explosieve dampen bevinden. • Sluit het apparaat niet samen met andere apparaten (met een hoog stroomverbruik) aan op een meervoudige contactdoos om overbelasting en eventuele kortsluiting (brand) te voorkomen. • Het apparaat niet gebruiken in de buurt van brandbaar materiaal. Leg geen brandbare materialen (bijv. karton, papier, hout, kunststof) in of op het apparaat. • Dek het apparaat niet af tijdens de werking. • Bij brand: blus niet met water! Doof vlammen met een vuurvaste deken of een geschikte brandblusser. NL 62 AANWIJZING – Gevaar voor materiële schade • Het apparaat alleen gebruiken wanneer het correct werd gemonteerd! Vóór elke toepassing controleren of het deksel van het waterreservoir correct is geplaatst, de hendel van de aftapkraan zich in de juiste positie bevindt en of het waterreservoir correct is gevuld! • Leg het netsnoer zo, dat het niet bekneld raakt of wordt geknikt en niet met hete oppervlakken in aanraking komt (dit geldt ook voor de hete oppervlakken van het apparaat!). • Het netsnoer mag niet naar beneden hangen vanaf de standplaats van het apparaat, om te voorkomen dat het apparaat naar beneden wordt getrokken. • Schakel het apparaat uit en trek de netstekker uit de contactdoos wanneer tijdens het gebruik een storing optreedt, in geval van stroomuitval of vóór een onweersbui. • Trek of draag het apparaat nooit aan het netsnoer. Trek de netstekker altijd aan de stekker en nooit aan het netsnoer uit de contactdoos! • Bescherm het apparaat tegen andere warmtebronnen, open vuur, temperaturen onder nul, lang aanhoudend vocht, natheid en schokken. • Gebruik uitsluitend originele reserveonderdelen van de fabrikant. Leveringsomvang en apparaatoverzicht AANWIJZINGEN • Verwijder nooit het typeplaatje en eventuele waarschuwingen! • Bewaar de originele verpakking tijdens de garantieperiode van het apparaat, om het in geval van een retourzending op de juiste wijze te kunnen verpakken. De verpakking is speciaal voor dit apparaat ontworpen en moet precies zo weer worden verpakt (afbeelding A). Transportschade leidt tot vervallen van de aanspraak op garantie. 1. Pak de leveringsomvang uit en controleer deze op volledigheid en transportschade. Gebruik het niet (!) als het apparaat, de netstekker of het netsnoer beschadigd zijn, maar neem contact op met de klantenservice. 2. Verwijder al het verpakkingsmateriaal en eventueel aanwezige beschermfolie die het apparaat tijdens het transport moet beschermen. 63 NL Legenda (Afbeeldingen zie uitklappagina) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 Theekan met deksel Stoomuitlaat Deksel waterreservoir Grepen waterreservoir Waterreservoir Thermostaatregelaar Sokkel met geïntegreerd netsnoer Standvoeten Aan- / uitknop met controlelampje (op de bodem van de sokkel) Controlelampje Aftapkraan Hendel aftapkraan Dekselgrepen Niet afgebeeld: • Bedieningshandleiding • Theezeef (in de theekan) • Kalkfilter (in het waterreservoir) • Verwarmingselement (op de bodem van het waterreservoir vast gemonteerd) Vóór het eerste gebruik AANWIJZINGEN • Plaats het apparaat altijd met een vrije ruimte naar alle kanten (minimaal 20 cm) en naar boven (minimaal 30 cm) toe op een vlakke, stevige, warmtebestendige en tegen spatwater ongevoelige ondergrond. • Plaats het apparaat niet onder keukenkastjes e.d. Door de opstijgende stoom zouden deze beschadigd kunnen raken! • De oppervlakken van meubelen bevatten mogelijkerwijs bestanddelen die de stelvoeten van het apparaat kunnen aantasten en week maken. Plaats eventueel een geschikte onderlaag onder de stelvoeten. • Er kunnen mogelijkerwijs productieresten op het apparaat zijn achtergebleven. Om schade aan de gezondheid te voorkomen, dient u het apparaat vóór het eerste gebruik grondig te reinigen (zie hoofdstuk ‘Reinigen en onderhoud’). 1. Het apparaat en alle toebehoren grondig reinigen (zie hoofdstuk ‘Reinigen en onderhoud’). NL 64 2. De hendel (12) op de aftapkraan (11) schroeven: – de hendel recht op de aftapkraan plaatsen (afbeelding B1), – iets omlaag drukken en – de schroefsluiting met de wijzers van de klok mee vastdraaien (afbeelding B2). Daarbij de schroefsluiting niet te vast aandraaien! Twee tot drie omwentelingen zijn voldoende om de hendel te bevestigen. 3. Het netsnoer volledig afwikkelen. 4. Plaats het apparaat op een geschikte ondergrond en neem daarbij de veiligheidsaanwijzingen en aanwijzingen aan het begin van dit hoofdstuk in acht. 5. Zorg ervoor dat de aan- / uitknop (9) aan de onderzijde van de sokkel (7) in stand 0 (uit) staat. Het controlelampje mag niet branden. 6. Steek de netstekker in een goed toegankelijke contactdoos die volgens de voorschriften is geïnstalleerd. 7. Alvorens thee of hete instantdranken te drinken, adviseren wij een keer proef te draaien om eventuele productieresten te verwijderen. Daartoe de aanwijzingen in de hoofdstukken ‘Bediening’ en ‘Bereiding’ opvolgen. Bij de eerste ingebruikname kan er door productiegerelateerde toevoegingen (bijv. vet) een lichte rook- en / of geurontwikkeling ontstaan. Dit is normaal en geen defect van het apparaat. 8. Deze handeling tweemaal uitvoeren. Dit water niet drinken! 9. Het apparaat en de toebehoren reinigen (zie hoofdstuk ‘Reinigen en onderhoud’). Bediening AANWIJZINGEN • Niet proberen het apparaat aan de dekselgrepen te dragen. Uitsluitend transporteren aan de grepen van het waterreservoir. • Het apparaat niet in de gootsteen e.d. plaatsen om het waterreservoir te vullen. Thermostaatregelaar Via de thermostaatregelaar (6) wordt het apparaat in- en uitgeschakeld en de temperatuur van het water ingesteld (afbeelding C). Inschakelen (a) De thermostaatregelaar met de wijzers van de klok mee tot de weerstand draaien. Uitschakelen (b) De thermostaatregelaar tegen de wijzers van de klok in tot de weerstand draaien. 65 NL Het controlelampje (10) licht blauw op, zodra het verwarmingselement van het apparaat het water verhit. Tijdens het warm houden en intervalkoken licht het controlelampje met intervallen op. Waterreservoir vullen Het waterreservoir (5) uitsluitend vullen met vers, schoon leidingwater. Geen andere vloeistoffen gebruiken voor het vullen. 1. Het deksel (3) beetpakken bij de dekselgrepen (13) en naar boven eraf trekken. 2. Het waterreservoir met behulp van een karaf e.d. vullen met de gewenste hoeveelheid water (ca. 5 liter). Let op de MAX-markering (afbeelding D). 3. Het deksel weer plaatsen en voorzichtig aandrukken. Het moet hoor- en voelbaar vastklikken. Aftapkraan bedienen 1. De hendel (12) omlaag drukken en ingedrukt houden. De aftapkraan (11) wordt geopend en water stroomt uit het waterreservoir (5) (afbeelding E). 2. De hendel loslaten wanneer de gewenste hoeveelheid water werd afgetapt. De aftapkraan wordt weer gesloten. Bereiding AANWIJZING • Het apparaat nooit gebruiken zonder water. Mocht dit toch voorkomen, dan wordt het verwarmingselement van het apparaat automatisch uitgeschakeld (droogloopbeveiliging). In dit geval het apparaat ca. 5 – 10 laten afkoelen, vóórdat er water wordt bijgevuld en het apparaat opnieuw wordt gebruikt. Moet er water worden bijgevuld, het apparaat uitschakelen, de netstekker uit de contactdoos trekken en het apparaat enkele minuten laten afkoelen. Bij het openen van het deksel (3) pannenlappen e.d. gebruiken en voorzichtig zijn. Water koken 1. Het waterreservoir (5) vullen met water (zie hoofdstuk ‘Bediening’ | ‘Waterreservoir vullen’). 2. Steek de netstekker in een goed toegankelijke contactdoos die volgens de voorschriften is geïnstalleerd. 3. De aan- / uitknop (9) aan de onderzijde van de sokkel (7) in stand I (aan) zetten om het apparaat in te schakelen. Het controlelampje in de aan- / uitknop licht op. NL 66 4. Draai de thermostaatregelaar (6) met de wijzers van de klok mee om het opwarmproces te starten. Het controlelampje (10) licht blauw op. De thermostaatregelaar tot de weerstand draaien, om het water aan de kook te brengen. Het water kookt ononderbroken, tot het volledig is verdampt. Water verhitten Moet water alleen worden verhit, het water eenmalig aan de kook brengen (zie sectie ‘Water koken’). Zodra het kookt, de thermostaatregelaar (6) tegen de wijzers van de klok in tot de weerstand draaien. Het controlelampje (10) gaat uit en het apparaat wordt uitgeschakeld. Het water koelt geleidelijk meer af, wanneer het niet wordt afgetapt en verder gebruikt. Intervalkoken Voor het energiebesparend koken van water wordt de instelling van het intervalkoken aanbevolen. Hierbij regelt de thermostaat de energietoevoer naar behoefte. Het apparaat schakelt het verwarmingselement uit, nadat het water heeft gekookt en schakelt het weer in, zodra de temperatuur van het water daalt. Daartoe het water eenmalig aan de kook brengen (zie sectie ‘Water koken’). Zodra het kookt, de thermostaatregelaar (6) zover omlaag draaien, dat het controlelampje (10) uitgaat. Zodra de thermostaat het verwarmingselement weer inschakelt, licht het controlelampje weer blauw op. Het apparaat na elk gebruik uitschakelen, door de thermostaatregelaar tegen de wijzers van de klok in tot de weerstand te draaien. De aan- / uitknop (9) aan de onderzijde van de sokkel (7) in stand 0 (uit) zetten om het apparaat geheel uit te schakelen. Het controlelampje in de aan- / uitknop gaat uit. De netstekker uit de contactdoos trekken en het apparaat laten afkoelen, voordat het wordt gereinigd en / of wordt opgeborgen (zie hoofdstuk ‘Reinigen en onderhoud’). Tips voor het zetten van thee Niet alle thee is gelijk. Heel strikt genomen, is thee slechts een waterig aftreksel van de theeplant Camellia sinensis. Dit kan zwarte of groene thee zijn. Daarvan te onderscheiden zijn theeachtige producten, de zogenaamde kruiden- en vruchtentheeën. Dit betekent ook dat het zetten van thee simpelweg niet altijd gewoon het zetten van thee is. Afhankelijk van het soort worden theeën met heet water met verschillende temperaturen gezet, om de waardevolle inhoudsstoffen en de smaak van de desbetreffende soort enerzijds te accentueren en anderzijds ook te behouden. Omwille van deze reden hebben de verschillende soorten ook een trektijd met een verschillende lengte. 67 NL Onderstaand hebben wij een paar van de belangrijkste basisprincipes bij het zetten van thee voor u samengevat. Let echter ook altijd op de informatie ten aanzien van de bereiding op de verpakkingen. Zwarte thee Voor de bereiding van zwarte thee gaat u als volgt te werk: 1. Het waterreservoir (5) vullen met water (zie hoofdstuk ‘Bediening’ | ‘Waterreservoir vullen’). 2. De theezeef vullen met theeblaadjes (per kopje ca. één theelepel) of theezakjes (ca. 1 theezakje voor 1 – 2 kopjes). Hoe meer theeblaadjes of theezakjes en hoe minder water in de theekan wordt gevuld, des te sterker wordt het theeconcentraat. Tip: neem liever wat meer thee, zodat er daadwerkelijk een concentraat ontstaat (kenners gebruiken ca. 3 g op 200 ml water). 3. De theezeef in de theekan (1) plaatsen (afbeelding F1) en het deksel van de theekan plaatsen (afbeelding F2). 4. De theekan op het deksel (3) van het waterreservoir plaatsen. Op die manier wordt de theekan tijdens het koken van het water voorverwarmd. 5. De aan- / uitknop (9) aan de onderzijde van de sokkel (7) in stand I (aan) zetten om het apparaat in te schakelen. Het controlelampje in de aan- / uitknop licht op. 6. De thermostaatregelaar (6) met de wijzers van de klok mee tot de weerstand draaien om het opwarmproces te starten en het water aan de kook te brengen. Het controlelampje (10) licht blauw op. 7. Zodra het water kookt, de thermostaatregelaar zover omlaag draaien, dat het controlelampje uitgaat (zie hoofdstuk ‘Bereiding’ | ‘Intervalkoken’). 8. De theekan van het waterreservoir afnemen. Gebruik voorzichtigheidshalve pannenlappen of keukenhandschoenen aangezien ook de theekan heet kan zijn. 9. Het deksel van de theekan afnemen en de thee met kokend water uit het waterreservoir overgieten (zie hoofdstuk ‘Bediening’ | ‘Aftapkraan bedienen’). 10. De theekan weer op het deksel van het waterreservoir plaatsen. De in het waterreservoir opstijgende stoom houdt het theeconcentraat in de theekan op de temperatuur die hij nodig heeft voor het ‘trekken’. 11. Na de gewenste trektijd de theezeef voorzichtig uit de theekan halen. De theekan daartoe eventueel van het waterreservoir afnemen. 12. Het in de theekan ontstane concentraat in een theekopje of een theeglas gieten en met heet water uit het waterreservoir bijvullen. Op die manier kunt u de sterkte en de smaak van de thee naar eigen wens variëren. NL 68 Kopjes kunnen ook ideaal worden voorverwarmd, door ze met warm water te vullen. De theekan kan ook na de trektijd op het waterreservoir staan blijven, terwijl het apparaat in bedrijf is. Zo wordt het theeconcentraat heet gehouden. Groene thee Ook groene thee kan met de samowar worden bereid. Hij moet echter niet met kokend water worden overgoten. Afhankelijk van het soort ligt de ideale temperatuur op 50 – 70 °C. Hoe hoogwaardiger de thee is, hoe lager de optimale watertemperatuur. Ook de trektijd is afhankelijk van de kwaliteit van de thee. De meeste soorten moeten ongeveer 1 – 3 minuten trekken. Hoogwaardige groene thee moet echter ongeveer 1 – 1½ minuut trekken. Bij theezakjes beslist op de informatie ten aanzien van de bereiding van de fabrikant letten. Voor de bereiding van groene thee gaat u als volgt te werk: 1. Het waterreservoir (5) vullen met water (zie hoofdstuk ‘Bediening’ | ‘Waterreservoir vullen’). 2. De theezeef met theeblaadjes of theezakjes vullen. Groene thee wordt in principe geringer gedoseerd dan zwarte thee. Geadviseerd wordt ongeveer 1 g op 100 ml water of 1 afgestreken theelepel op 200 ml water. 3. De theezeef in de theekan (1) plaatsen (afbeelding F1) en het deksel van de theekan plaatsen (afbeelding F2). 4. De theekan op het deksel (3) van het waterreservoir plaatsen. Op die manier wordt de theekan tijdens het koken van het water voorverwarmd. 5. De aan- / uitknop (9) aan de onderzijde van de sokkel (7) in stand I (aan) zetten om het apparaat in te schakelen. Het controlelampje in de aan- / uitknop licht op. 6. De thermostaatregelaar (6) met de wijzers van de klok mee tot de weerstand draaien om het opwarmproces te starten en het water aan de kook te brengen. Het controlelampje (10) licht blauw op. 7. Zodra het water kookt, de thermostaatregelaar zover omlaag draaien, dat het controlelampje uitgaat (zie hoofdstuk ‘Bereiding’ | ‘Intervalkoken’). 8. Laat het water ca. 5 – 6 minuten afkoelen. 9. De theekan van het waterreservoir afnemen. 10. Het deksel van de theekan afnemen en de thee met kokend water uit het waterreservoir overgieten (zie hoofdstuk ‘Bediening’ | ‘Aftapkraan bedienen’). 69 NL 11. De theekan weer op het deksel van het waterreservoir plaatsen. De in het waterreservoir opstijgende stoom houdt het theeconcentraat in de theekan op de temperatuur die hij nodig heeft voor het ‘trekken’. 12. Na de gewenste trektijd de theezeef uit de theekan nemen. 13. Het in de theekan ontstane concentraat in een theekopje of een theeglas gieten en met heet water uit het waterreservoir bijvullen. Op die manier kunt u de sterkte en de smaak van de thee naar eigen wens variëren. Kruidenthee De bereiding van kruidenthee alsook van overige theesoorten, zoals vruchten-, rooibosen specerijenthee gaat net als die van zwarte thee (zie hoofdstuk ‘Tips voor het zetten van thee’ | ‘Zwarte thee’). De verschillende mengsels benodigen afhankelijk van het soort ca. 5 – 10 minuten trektijd. Kruidentheemengsels kunnen in zeldzame gevallen ziektekiemen (zoals salmonella) bevatten, die door verhitten worden gedood. Daarom moet kruidenthee altijd met kokend water worden opgegoten. Alleen zo krijgt u een veilig levensmiddel! In kruidentheemengsels zijn bovendien sporen aanwezig die niet door kokend water worden gedood. Ze kunnen in warm water ontkiemen. Omwille van deze reden mag u reeds gezette kruidenthee niet meerdere uren laten staan. Hete instantdranken Voor de bereiding van hete instantdranken zoals oploskoffie, de gewenste hoeveelheid in een kopje doen en met heet water uit de samowar overgieten (zie hoofdstuk ‘Bediening’ | ‘Aftapkraan bedienen’). Reinigen en onderhoud AANWIJZINGEN • Neem vóór het begin van de reiniging de veiligheidsaanwijzingen in het hoofdstuk ‘Veiligheidsaanwijzingen’ in acht! • Het apparaat regelmatig ontkalken. • Gebruik voor het reinigen geen giftige, bijtende of schurende reinigingsmiddelen resp. schuursponsjes. Deze kunnen het oppervlak aantasten. 1. Het apparaat volledig demonteren. 2. De behuizing afvegen met een vochtige doek. Indien nodig een beetje mild afwasmiddel gebruiken, om sterkere vervuilingen te verwijderen. 3. Het waterreservoir (5) goed uitspoelen met schoon water. NL 70 Daarbij niet de sokkel (7) van het apparaat in water dompelen! 4. De kleine kalkfilter in het binnenste van het waterreservoir afnemen en met warm water en een mild afwasmiddel reinigen. 5. De theefilter legen en reinigen met warm water en een mild afwasmiddel. 6. De theekan (1) en het deksel (3) van het waterreservoir reinigen met warm water en een mild afwasmiddel of in de vaatwasser. 7. Alle onderdelen goed afdrogen, voordat het apparaat weer wordt gemonteerd en / of opgeborgen. 8. Controleer het netsnoer regelmatig op beschadigingen. Ontkalken Kalkaanslag benadeelt niet alleen de kwaliteit van de thee en van het water, maar leidt ook tot energieverlies en verkort de levensduur van het apparaat. Hoe dikker een kalklaag is, hoe moeilijker deze zich weer laat verwijderen. Wij adviseren daarom kalkaanslag overeenkomstig de waterkwaliteit in uw gebied en de frequentie van het gebruik regelmatig (ca. elke 2 – 6 weken) te verwijderen met een ontkalkingsmiddel. De eerste tekenen dat ontkalken noodzakelijk is, zijn een sterke stoomontwikkeling en het langzamer aan de kook brengen van het water. Kalkafzettingen op de bodem van het reservoir van samowars kunnen ertoe leiden dat het apparaat voortijdig wordt uitgeschakeld. Voor het ontkalken adviseren wij het BEEM Premium ontkalkingsconcentraat. Het efficiënte en voor levensmiddelen veilige alsook milieuvriendelijke BEEM Premium ontkalkingsconcentraat is verkrijgbaar in de gespecialiseerde vakhandel, via onze website www.beem.de of op aanvraag bij onze klantenservice. Ontkalken met het BEEM Premium ontkalkingsconcentraat 1. Het waterreservoir (5) tot de MAX-markering met een concentraat-water-oplossing van maximaal 1:20 (één deel concentraat en 20 delen water) vullen. 2. De aan- / uitknop (9) aan de onderzijde van de sokkel (7) in stand I (aan) zetten om het apparaat in te schakelen. Het controlelampje in de aan- / uitknop licht op. 3. De thermostaatregelaar (6) met de wijzers van de klok mee tot de weerstand draaien om het opwarmproces te starten en de oplossing aan de kook te brengen. Het controlelampje (10) licht blauw op. De oplossing komt aan de kook. 4. Zodra de oplossing heeft gekookt, de thermostaatregelaar tegen de wijzers van de klok in draaien, tot het controlelampje uitgaat (zie hoofdstuk ‘Bereiding’ | ‘Intervalkoken’). De oplossing enige tijd laten inwerken. 71 NL 5. De oplossing door de aftapkraan (11) laten lopen om ook deze van kalkresten te bevrijden (zie hoofdstuk ‘Bediening’ | ‘Aftapkraan bedienen’). 6. Voor het spoelen van het apparaat twee tankvullingen (ca. 5 liter) schoon water laten doorlopen. Daarna is het apparaat ontkalkt en weer klaar voor gebruik. Opbergen Het apparaat van het stroomnet ontkoppelen wanneer het langere tijd niet wordt gebruikt. Het apparaat nogmaals reinigen (zie hoofdstuk ‘Reinigen en onderhoud’) om mogelijke schimmelvorming te voorkomen. Schimmels kunnen leiden tot vlekken en beschadigingen aan het apparaat, die zich niet meer laten verwijderen / repareren. Het apparaat en alle toebehoren volledig laten drogen. Bewaar het apparaat en de toebehoren op een droge, schone en vorstvrije plaats die tegen direct zonlicht en de toegang door kinderen of dieren is beschermd. Storingen verhelpen Wanneer het apparaat niet op de juiste wijze functioneert, controleert u of u een probleem zelf kunt oplossen. Neem contact op met de klantenservice als het probleem met de genoemde stappen niet kan worden opgelost. Probeer niet om zelf een defect elektrisch apparaat te repareren! Probleem Het apparaat kan niet worden ingeschakeld. Het opwarmproces start niet. / Het controlelampje (10) licht niet blauw op. Mogelijke oorzaak Oplossing De netstekker zit niet goed in de contactdoos. Steek de netstekker in de contactdoos. De contactdoos is defect. Probeer een andere contactdoos. Er is geen netspanning voorhanden. Controleer de zekering van de netaansluiting. De aan- / uitknop (9) werd niet ingedrukt. De aan- / uitknop in stand I zetten. De thermostaatregelaar (6) werd niet geactiveerd. De draairegelaar op de hoogste temperatuur draaien. NL 72 Probleem De zekering in de zekeringskast is gesprongen. Er loopt water uit het apparaat. Er loopt geen of slechts zeer weinig water uit de aftapkraan. Het controlelampje (10) brandt rood. Bij het zetten ontstaat er sterke stoom. Tijdens het gebruik valt er een onaangename geur waar te nemen. Mogelijke oorzaak Oplossing Te veel apparaten op dezelfde stroomkring aangesloten. Aantal van de apparaten in de stroomkring verminderen. Geen fout vast te stellen. Neem contact op met de klantenservice. Er bevindt zich te veel water in het waterreservoir (5). Giet niet te veel water in het waterreservoir! De aftapkraan (11) is nog geopend. De aftapkraan sluiten en ervoor zorgen dat de hendel (12) niet kan worden geblokkeerd. De aftapkraan is verstopt. De aftapkraan reinigen (zie hoofdstuk ‘Reinigen en onderhoud’ | ‘Ontkalken’). Het apparaat is verkalkt. Het apparaat ontkalken (zie hoofdstuk ‘Reinigen en onderhoud’ | ‘Ontkalken’). Er zit geen water in het waterreservoir. Water bijvullen (zie hoofdstuk ‘Bediening’ | ‘Waterreservoir vullen’). Geen fout vast te stellen. Neem contact op met de klantenservice. Het apparaat is verkalkt. Het apparaat ontkalken (zie hoofdstuk ‘Reinigen en onderhoud’ | ‘Ontkalken’). Wordt het apparaat voor de eerste keer gebruikt? Een geurontwikkeling treedt vaak op bij het eerste gebruik van nieuwe apparaten. De geur moet verdwijnen, nadat het apparaat meerdere keren werd gebruikt. Werd het apparaat van tevoren ontkalkt? Het apparaat uitspoelen met schoon water. 73 NL Garantie en aansprakelijkheidsbeperkingen Alle gebreken door onvakkundige behandeling, kalkaanslag, beschadiging of reparatiepogingen zijn uitgesloten van de garantie. Dit geldt ook voor de normale slijtage. Wij zijn niet aansprakelijk in geval van schade of gevolgschade bij: • het niet opvolgen van de bedieningshandleiding • ondoelmatig gebruik • ondeskundige of onjuiste behandeling • ondeskundig uitgevoerde reparaties • ongeoorloofde veranderingen • gebruik van vreemde onderdelen resp. reserveonderdelen • gebruik van ongeschikte extra onderdelen of toebehoren Technische gegevens Artikelnummer: Modelnummer: Spanningsvoorziening: Vermogen: Elektrische veiligheidsklasse: Capaciteit: 06134 SA4.5.1 230 V ~ 50 / 60 Hz 1800 W I max. 5,3 liter Afvoeren Verwijder het verpakkingsmateriaal op milieuvriendelijke wijze en breng dit naar een recyclepunt. Breng het apparaat naar een recyclingbedrijf voor oude elektrische en elektronische apparaten. Het hoort niet bij het huisvuil. Meer informatie is verkrijgbaar bij uw plaatselijke gemeenteadministratie. Alle rechten voorbehouden. NL 74