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CV_SRK 700 A1_49426_LB1.qxd 01.02.2010 11:13 Uhr Seite 1 KITCHEN TOOLS 1 Elektrischer Reiskocher SRK 700 A1 new Elektrischer Reiskocher Bedienungsanleitung Cuiseur de riz électrique Mode d'emploi Cuociriso elettrico Istruzioni per l'uso KOMPERNASS GMBH BURGSTRASSE 21 · D-44867 BOCHUM www.kompernass.com ID-Nr.: SRK 700 A1-01/10-V1 Elektrische rijstkoker Gebruiksaanwijzing CV_SRK 700 A1_49426_LB1.qxd 01.02.2010 11:13 Uhr Seite 4 SRK 700 A1 1 2 3 4 8 5 6 7 IB_SRK 700 A1_49426_LB1 01.02.2010 9:24 Uhr INHALTSVERZEICHNIS Seite 1 SEITE Sicherheitshinweise 2 Verwendungszweck 3 Technische Daten 3 Lieferumfang 3 Geräteübersicht 3 Vor dem ersten Gebrauch 3 Benutzung des Reiskochers 3 Reis kochen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3 Dampfgaren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5 Fehlerbehebung 6 Reinigen und Pflegen 6 Entsorgen 6 Garantie und Service 7 Importeur 7 Lesen Sie die Bedienungsanleitung vor der ersten Verwendung aufmerksam durch und heben Sie diese für den späteren Gebrauch auf. Händigen Sie bei Weitergabe des Gerätes an Dritte auch die Anleitung aus. -1- IB_SRK 700 A1_49426_LB1 01.02.2010 9:24 Uhr ELEKTRISCHER REISKOCHER Seite 2 VERLETZUNGSGEFAHR! • Lassen Sie das Gerät während des Betriebes nicht ohne Aufsicht. Sicherheitshinweise VORSICHT! Aus der Dampfaustrittsöffnung und beim Öffnen des Deckels tritt heißer Dampf aus! Verbrühungsgefahr! GEFAHR! Elektrischer Schlag! Dieses Symbol auf dem Gerät warnt Sie vor Verbrennungsgefahr durch heiße Oberflächen. • Schließen Sie den Reiskocher nur an eine vorschriftsmäßig installierte und geerdete Steckdose mit der auf dem Typenschild des Gerätes angegebenen Netzspannung an. • Ziehen Sie, wenn Sie das Gerät bewegen, befüllen, bei Störungen, bevor Sie das Gerät reinigen oder wenn Sie es nicht gebrauchen, immer den Netzstecker aus der Netzsteckdose! • Ziehen Sie niemals am Netzkabel, um den Netzstecker aus der Netzsteckdose zu ziehen. Ziehen Sie am Netzstecker selbst. • Berühren Sie den Gerätestecker nicht mit nassen oder feuchten Händen. • Dieses Gerät ist nicht dafür bestimmt, durch Personen (einschließlich Kinder) mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mangels Erfahrung und/oder mangels Wissen benutzt zu werden, es sei denn, sie werden durch eine für ihre Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt oder erhielten von ihr Anweisungen, wie das Gerät zu benutzen ist. • Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät spielen. • Lassen Sie das Gerät und die Zubehörteile vollständig abkühlen, bevor Sie sie reinigen und verstauen. • Benutzen Sie keine externe Zeitschaltuhr oder ein separates Fernwirksystem um das Gerät zu betreiben. Sie dürfen das Gerät keinesfalls in Wasser oder andere Flüssigkeiten tauchen. • Sollte das Gerät doch einmal in Flüssigkeit gefallen sein, ziehen Sie sofort den Netzstecker aus der Netzsteckdose. Danach das Gerät nicht mehr in Betrieb nehmen, sondern erst von einer zugelassenen Servicestelle überprüfen lassen. • Setzen Sie das Gerät keiner Feuchtigkeit aus und benutzen Sie es nicht im Freien. • Benutzen Sie den Reiskocher nicht, wenn Sie sich auf feuchtem Boden befinden oder wenn Ihre Hände oder das Gerät nass sind. • Verlegen Sie das Netzkabel so, dass es nicht mit heißen oder scharfkantigen Gegenständen in Berührung kommt. • Knicken oder quetschen Sie das Netzkabel nicht, und wickeln Sie es nicht um das Gerät. • Lassen Sie beschädigte Netzstecker oder Netzkabel sofort von autorisiertem Fachpersonal oder dem Kundenservice austauschen, um Gefährdungen zu vermeiden. ACHTUNG! Geräteschäden! • Decken Sie während des Kochens niemals den Deckel mit Handtüchern oder ähnlichem ab. • Stellen Sie das Gerät niemals in der Nähe von Wärmequellen auf. • Öffnen Sie niemals das Gehäuse. In diesem Fall ist die Sicherheit nicht gegeben und die Gewährleistung erlischt. • Verwenden Sie nur die im Lieferumfang enthaltenen Zubehörteile und benutzen Sie das Gerät nie ohne den eingesetzten Kochbehälter. -2- IB_SRK 700 A1_49426_LB1 01.02.2010 9:24 Uhr Seite 3 Verwendungszweck Geräteübersicht Benutzen Sie den Reiskocher ausschließlich zum Kochen von Reis und zum Dampfgaren von Lebensmitteln, wie z. B. Gemüse oder Fisch. Dieser Reiskocher ist nicht für den gewerblichen Gebrauch bestimmt, sondern ausschließlich für die Benutzung im privaten Haushalt! Technische Daten 1 Dampfaustrittsöffnung 2 Deckel 3 Dampfgareinsatz 4 Kochbehälter 5 gelbe Kontrolllampe (Warmhalten) 6 rote Kontrolllampe (Kochen) 7 Funktionswahlschalter für „Kochen“ und „Warmhalten“ 8 Anschlussbuchse für Netzleitung Nennspannung: Leistungsaufnahme: Vor dem ersten Gebrauch 220 - 240 V ~50 Hz 700 W Entnehmen Sie den Reiskocher vorsichtig aus der Verpackung. Entfernen Sie eventuell vorhandene Schutzfolien und reinigen Sie die mit Lebensmitteln in Berührung kommenden Teile von Verpackungsstaubresten. Reinigen Sie das Gerät wie im Kapitel “Reinigen und Pflegen” beschrieben. Lieferumfang 1 Reiskocher, inkl. Kochbehälter und Dampfgareinsatz 1 Anschlussleitung mit Schutzkontaktstecker 1 Messbecher 1 Kunststofflöffel 1 Bedienungsanleitung Benutzung des Reiskochers Die Gesamtkapazität des Messbechers beträgt ca. 180 ml. Zur Erleichterung der Befüllung besitzt der Messbecher 2 unterschiedliche Skalierungen: 1/4 = ca. 45 ml 1/2 = ca. 90 ml 3/4 = ca. 135 ml 40 = ca. 40 ml 80 = ca. 80 ml 120 = ca. 120 ml 160 = ca. 160 ml Mit diesem Gerät ist es möglich, sowohl Reis zu kochen als auch gleichzeitig andere Lebensmittel dampfzugaren. Experimentieren Sie ein wenig, um die hierfür richtige Menge Wasser und die richtige Kochzeit für die verschiedenen Kombinationsmöglichkeiten herauszufinden. Reis kochen Hinweis Bestreichen Sie die Innenseite des Kochbehälters 4 gleichmäßig mit ein wenig Fett oder Pflanzenöl, um ein besseres Kochergebnis zu erzielen. 1. 2. -3- Nehmen Sie den Deckel 2 ab. Entnehmen Sie den Kochbehälter 4. IB_SRK 700 A1_49426_LB1 3. 4. 5. 01.02.2010 9:24 Uhr Messen Sie die gewünschte Menge Reis mit Hilfe des mitgelieferten Messbechers ab. Als Richtwert gilt: Ein gestrichener Messbecher - gefüllt mit Reis - ergibt eine Portion für eine Person. Ermitteln Sie, die für Sie richtige Menge Reis / Wasser, durch einige Kochversuche. Waschen Sie den losen Reis gründlich und sieben Sie ihn ab. Wenn Sie den Reis nicht waschen, kann es zu schlechten Kochergebnissen und zu erhöhter Schaum- und Dampfbildung im Kochbehälter 4 kommen. Geben Sie den Reis nach dem Waschen in den Kochbehälter 4 und streichen Sie den Reis glatt. 7. Setzen Sie nach dem Befüllen des Kochbehälters 4, diesen in das Reiskochergehäuse ein. Achten Sie darauf, dass sich keine Feuchtigkeit und kein Reis an der Außenseite des Kochbehälters 4 befinden, um eine Verschmutzung des Kochbereiches zu vermeiden. Gegebenenfalls ist die Außenseite mit einem sauberen Tuch trocken zu wischen. Hinweis Dieses Gerät ist mit einem Sicherheitsschalter ausgestattet: der Kochvorgang lässt sich mit leerem Kochbehälter 4 nicht starten. Schließen Sie den Deckel 2. Stecken Sie die Anschlussleitung in die Anschlussbuchse 8 an der Geräteseite. 10. Stecken Sie den Netzstecker in eine vorschriftsmäßig installierte Netzsteckdose. Die gelbe Kontrolllampe 5 leuchtet auf. 8. 9. Hinweis Geben Sie mindestens 2 Messbecher Reis in den Reiskocher! Bei weniger Reis kann es zu schlechten Kochergebnissen kommen! 6. Seite 4 Anschließend gießen Sie bis zur entsprechenden CUP-Markierung im Kochbehälter 4 Wasser ein: • 2 Messbecher Reis = Wasser bis zur CUPMarkierung “2” • 4 Messbecher Reis = Wasser bis zur CUPMarkierung “4” • 6 Messbecher Reis = Wasser bis zur CUPMarkierung “6” • 8 Messbecher Reis = Wasser bis zur CUPMarkierung “8” • 10 Messbecher Reis = Wasser bis zur CUPMarkierung “10” Je nach Geschmacksrichtung, kann dem Reis auch Salz hinzugefügt werden. ACHTUNG: Während des Garvorgangs tritt Dampf aus der Dampfaustrittsöffnung 1 aus. Halten Sie niemals Hände oder andere Körperteile über die Dampfaustrittsöffnung 1 während des Garvorganges. Es besteht die Gefahr von Verbrühungen! 11. Drücken Sie den Funktionswahlschalter 7 nach unten. Die gelbe Kontrolllampe 5 erlischt und die rote Kontrolllampe 6 leuchtet auf. Der Kochvorgang beginnt. Hinweis Ist der Kochbehälter 4 nicht eingesetzt und gefüllt, lässt sich der Funktionswahlschalter 7 nicht auf “Kochen” stellen. Hinweis Je nach Reissorte kann es vorkommen, dass Sie etwas mehr oder etwas weniger Wasser einfüllen müssen, um ein optimales Kochergebnis zu erzielen. Variieren Sie die Wassermenge nach Ihren eigenen Erfahrungen und Geschmack. Sobald der Reis gekocht ist, schaltet der Reiskocher automatisch auf die Warmhaltefunktion zurück. Die rote Kontrolllampe 6 erlischt, während die gelbe Kontrolllampe 5 wieder aufleuchtet. -4- IB_SRK 700 A1_49426_LB1 01.02.2010 9:24 Uhr Seite 5 Fisch / Meeresfrüchte Lassen Sie den Reis - bei geschlossenem Deckel 2 noch mindestens 15 Minuten im Kochbehälter 4. Wasser in Milliliter Gewicht / Menge ca. 120 ml ca. 450 g ca. 140 ml ca. 350 g Fisch (Filet) ca. 180 ml ca. 350 g Steak ca. 240 ml ca. 450 g Austern (in der Schale) ca. 300 ml ca. 700 g Gemüse Wasser in Milliliter Gewicht / Menge Pilze (ganz) ca. 120 ml ca. 450 g Erbsen (mit Schale) ca. 200 ml ca. 350 g Spargel ca. 200 ml. ca. 450 g Karotten (geschält) ca. 240 ml ca. 450 g grüne Bohnen (geschnitten) ca. 240 ml ca. 450 g grüne Bohnen (ganz) ca. 300 ml ca. 450 g Rosenkohl ca. 300 ml ca. 350 g Maiskolben ca. 360 ml 2 Kolben Muscheln (bis zum Öffnen garen) Garnelen (bis rosa Färbung garen) 12. Öffnen Sie den Deckel 2 und rühren den Reis zur Lockerung - mit dem mitgelieferten Kunststofflöffel um. Der Reis ist nun fertig zum Verzehr. Achtung Verwenden Sie zum Auflockern bzw. zur Entnahme des Reises ausschließlich den mitgelieferten Kunststofflöffel. Ansonsten kann die Antihaftbeschichtung beschädigt werden. Soll der Reis für einen längeren Zeitraum warm gehalten werden, warten Sie mit dem Auflockern bis kurz vor dem Verzehr. Öffnen Sie während der Warmhaltezeit nicht den Deckel 2 und lassen Sie den Reis nicht länger als 2 Stunden in der Warmhaltung. Achtung Ziehen Sie stets den Netzstecker aus der Netzsteckdose, wenn Sie den Reiskocher nicht mehr verwenden. Es besteht die Gefahr eines elektrischen Schlages! Dampfgaren ACHTUNG: Während des Garvorgangs den Dampfgareinsatz 3 nicht abheben, da durch den austretenden Dampf Verbrühungsgefahr besteht. Der Dampfgareinsatz 3 erhitzt sich während des Garvorgangs. Nehmen Sie den Dampfgareinsatz 3 mittels Topflappen oder ähnlichem vom Kochbehälter 4 ab. 1. • • Gießen Sie die gewünschte Wassermenge in den Kochbehälter 4. Die Garzeit ist abhängig von der eingefüllten Wassermenge. Beachten Sie die Beispiele in der nachfolgenden Tabelle. 1 gefüllter Messbecher ist ausreichend für ca. 15 Minuten Dampfgaren. 2 gefüllte Messbecher sind ausreichend für ca. 30 Minuten Dampfgaren usw. -5- IB_SRK 700 A1_49426_LB1 2. 3. 4. 5. 6. 01.02.2010 9:24 Uhr Reinigen und Pflegen Geben Sie die zu garenden Lebensmittel in den Dampfgareinsatz 3. Setzen Sie das Behältnis auf den Kochbehälter 4. Schließen Sie den Deckel 2. Stecken Sie den Netzstecker in eine Netzsteckdose. Die gelbe Kontrolllampe 5 leuchtet auf. Drücken Sie den Funktionswahlschalter 7 nach unten. Die gelbe Kontrolllampe 5 erlischt und die rote Kontrolllampe 6 leuchtet auf. Das Dampfgaren beginnt. GEFAHR! Elektrischer Schlag! • Ziehen Sie vor dem Reinigen immer den Netzstecker und lassen Sie das Gerät vollständig abkühlen, bevor Sie es reinigen und verstauen! • Achten Sie darauf, dass keine Flüssigkeit auf die Heizplatte und in das Innere des Reiskochers gelangt. • Zur Reinigung des Reiskochergehäuses inkl. der Heizplatte benutzen Sie ein trockenes Tuch. Verwenden Sie keine scharfen Reinigungs- und Scheuermittel. Diese können die Oberfläche angreifen. • Reinigen Sie den Dampfgareinsatz 3, den Deckel 2, den Kochbehälter 4, den Kunststofflöffel und den Messbecher in spülmittelhaltigem Wasser. • Trocknen Sie alle Teile, bevor Sie das Gerät wieder in Betrieb nehmen. Sobald das eingefüllte Wasser vollständig aus dem Kochbehälter 4 verdampft ist, schaltet der Reiskocher automatisch auf die Warmhaltefunktion zurück. Die rote Kontrolllampe 6 erlischt, während die gelbe Kontrolllampe 5 wiederum aufleuchtet. Die eingefüllten Lebensmittel sind fertig gegart und können verzehrt werden. Fehlerbehebung Fehler Das Gerät zeigt keine Funktion. Ursache Entsorgen Behebung Werfen Sie das Gerät keinesfalls in den normalen Hausmüll. Dieses Produkt unterliegt der europäischen Richtlinie 2002/96/EC. Der Reiskocher Stecken Sie den ist nicht mit der Netzstecker in Steckdose vereine Netzbunden. steckdose. Die Netzsteckdose ist defekt. Seite 6 Entsorgen Sie das Gerät über einen zugelassenen Entsorgungsbetrieb oder über Ihre kommunale Entsorgungseinrichtung. Beachten Sie die aktuell geltenden Vorschriften. Setzen Sie sich im Zweifelsfall mit Ihrer Entsorgungseinrichtung in Verbindung. Benutzen Sie eine andere Netzsteckdose. Die gelbe Kon- Der Kochbehältrolllampe 5 ter 4 ist leer Füllen Sie die leuchtet, der und der Sicher- zu garenden Kochvorgang heitsschalter Lebensmittel in kann jedoch wird so nicht den Kochbehälnicht gestartet herunterter 4. werden. gedrückt. Führen Sie alle Verpackungsmaterialien einer umweltgerechten Entsorgung zu. -6- IB_SRK 700 A1_49426_LB1 01.02.2010 9:24 Uhr Garantie und Service Seite 7 Schraven Service- und Dienstleistungs GmbH Tel.: +49 (0) 180 5 008107 Sie erhalten auf dieses Gerät 3 Jahre Garantie ab Kaufdatum. Das Gerät wurde sorgfältig produziert und vor Anlieferung gewissenhaft geprüft. Bitte bewahren Sie den Kassenbon als Nachweis für den Kauf auf. Bitte setzen Sie sich im Garantiefall mit Ihrer Servicestelle telefonisch in Verbindung. Nur so kann eine kostenlose Einsendung Ihrer Ware gewährleistet werden. Die Garantieleistung gilt nur für Material- oder Fabrikationsfehler, nicht aber für Transportschäden, Verschleißteile oder für Beschädigungen an zerbrechlichen Teilen, z. B. Schalter oder Akkus. Das Produkt ist lediglich für den privaten und nicht für den gewerblichen Gebrauch bestimmt. Bei missbräuchlicher und unsachgemäßer Behandlung, Gewaltanwendung und bei Eingriffen, die nicht von unserer autorisierten Service-Niederlassung vorgenommen wurden, erlischt die Garantie. Ihre gesetzlichen Rechte werden durch diese Garantie nicht eingeschränkt. Die Garantiezeit wird durch die Gewährleistung nicht verlängert. Dies gilt auch für ersetzte und reparierte Teile. Eventuell schon beim Kauf vorhandene Schäden und Mängel müssen sofort nach dem Auspacken gemeldet werden, spätestens aber zwei Tage nach Kaufdatum. Nach Ablauf der Garantiezeit anfallende Reparaturen sind kostenpflichtig. (14 Ct/Min. aus dem dt. Festnetz ggf. abweichende Preise aus den Mobilfunknetzen) Fax: +49 (0) 2832 3532 e-mail: [email protected] Kompernaß Service Österreich Tel.: 0820 899 913 (0,20 EUR/Min.) e-mail: [email protected] Kompernaß Service Switzerland Tel.: 0848 000 525 (max. 0,0807 CHF/Min.) e-mail: [email protected] Importeur KOMPERNASS GMBH BURGSTRASSE 21 44867 BOCHUM, GERMANY www.kompernass.com -7- IB_SRK 700 A1_49426_LB1 01.02.2010 9:24 Uhr -8- Seite 8 IB_SRK 700 A1_49426_LB1 01.02.2010 9:24 Uhr SOMMAIRE Seite 9 PAGE Instructions relatives à la sécurité 10 Destination de l'appareil 11 Caractéristiques techniques 11 Accessoires fournis 11 Présentation de l'appareil 11 Avant la première utilisation 11 Utilisation du cuiseur à riz 11 Faire cuire du riz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11 Cuisson à la vapeur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13 Elimination des pannes 14 Nettoyage et entretien 15 Mise au rebut 15 Garantie et service après-vente 15 Importateur 16 Conservez ce mode d'emploi pour toutes questions ultérieures – et remettez-le également en même temps que l'appareil si vous le confiez à une autre personne. -9- IB_SRK 700 A1_49426_LB1 01.02.2010 9:24 Uhr CUISEUR DE RIZ ÉLECTRIQUE Seite 10 • Faites immédiatement remplacer la fiche secteur ou le cordon d'alimentation endommagé par un technicien spécialisé ou par le service clientèle afin d'éviter tout danger. Instructions relatives à la sécurité RISQUE D'ACCIDENT ! • Pendant le fonctionnement, ne laissez jamais l'appareil sans surveillance. Danger ! Risque d'électrocution ! • Raccordez le cuiseur à riz uniquement à une prise installée et mise à la terre en bonne et due forme avec la tension secteur indiquée sur la plaque signalétique de l'appareil. • Lorsque vous déplacez et remplissez l'appareil, en cas de pannes, avant de nettoyer l'appareil ou lorsque vous ne l'utilisez pas, débranchez toujours la fiche secteur de la prise ! • Ne tirez jamais sur le cordon d'alimentation pour retirer la fiche secteur de la prise secteur. Tirez sur la fiche secteur et non sur le cordon. • Ne touchez pas la fiche de l'appareil avec des mains mouillées ou humides. Surtout, ne plongez en aucun cas l'appareil dans de l'eau ou d'autres liquides. • Si l'appareil tombe dans un liquide, débranchez immédiatement la fiche secteur de la prise. Ne remettez pas l'appareil en service suite à un tel incident, remettez-le à un point de service aprèsvente autorisé pour le faire contrôler. • Vous ne devez pas exposer l'appareil à l'humidité ni l'utiliser à l'extérieur. • N'utilisez pas le cuiseur à riz lorsque vous vous trouvez sur un sol humide ou lorsque vos mains ou l'appareil sont mouillés. • Acheminez le cordon d'alimentation de telle manière qu'il n'entre pas en contact avec des objets brûlants ou à arêtes vives. • Ne courbez pas ou ne coincez pas le cordon d'alimentation, et ne l'enroulez pas autour de l'appareil. Attention ! De la vapeur très chaude s'échappe de l'orifice pratiqué dans le couvercle à cet effet et lorsque vous soulevez le couvercle ! Risque de brûlures ! Ce symbole sur l'appareil constitue un avertissement du risque de brûlure par des surfaces chaudes. • Cet appareil n'est pas prévu pour des personnes (y compris des enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales ou dont le manque d'expérience ou de connaissances les empêchent d'assurer un usage sûr des appareils, s'ils n'ont pas été surveillés ou initiés au préalable. • Les enfants doivent être surveillés afin d'éviter qu'ils ne jouent avec l'appareil • Laissez l'appareil et les pièces accessoires intégralement refroidir avant de nettoyer et de ranger l'appareil. • Ne pas utiliser de minuterie externe ou de dispositif de commande à distance pour faire fonctionner l'appareil. Attention ! Dommages sur l'appareil ! • Au cours de la cuisson, ne recouvrez jamais le couvercle avec des serviettes ou des textiles similaires. • Ne posez jamais l'appareil à proximité de sources de chaleur. • N'ouvrez jamais le corps de l'appareil. Dans ce cas, la sécurité n'est pas garantie et la garantie est caduque. • Utilisez uniquement les pièces accessoires contenues dans la livraison et n'utilisez jamais l'appareil sans la cuve de cuisson. - 10 - IB_SRK 700 A1_49426_LB1 01.02.2010 9:24 Uhr Seite 11 Destination de l'appareil Présentation de l'appareil Utilisez le cuiseur de riz uniquement pour la cuisson de riz et pour la cuisson à la vapeur de denrées alimentaires comme des légumes ou du poisson par exemple. Ce cuiseur à riz n'est pas destiné à une utilisation commerciale, mais exclusivement prévu pour l'utilisation dans le domaine privé ! 1 Orifice de sortie de la vapeur 2 Couvercle 3 Insert pour cuisson à la vapeur 4 Cuve de cuisson 5 Lampe témoin jaune (maintien au chaud) 6 Lampe témoin rouge (cuisson) 7 Commutateur de fonction pour "Cuire" et "Tenir au chaud" 8 Douille raccord pour cordon secteur Caractéristiques techniques Tension nominale : Puissance consommée : 220 - 240 V ~50 Hz 700 W Accessoires fournis 1 cuiseur à riz, avec cuve de cuisson et insert pour cuisson à la vapeur 1 câble de raccordement avec fiche de contact de protection 1 verre mesureur 1 cuillère en plastique 1 mode d'emploi La capacité totale du verre mesureur est d'environ. 180 ml. Pour faciliter le remplissage, le verre mesureur dispose de 2 échelles différentes : 1/4 = env. 45 ml 1/2 = env. 90 ml 3/4 = env. 135 ml 40 = env. 40 ml 80 = env. 80 ml 120 = env. 120 ml 160 = env. 160 ml Avant la première utilisation Sortez avec précaution le cuiseur de riz de l'emballage. Retirez tous films de protection éventuels et nettoyez les pièces entrant en contact avec les aliments pour enlever toutes poussières d'emballage. Nettoyez l'appareil comme décrit dans le chapitre “Nettoyage et entretien”. Utilisation du cuiseur à riz Avec cet appareil, il est possible de faire cuire du riz et d'autres denrées alimentaires à la vapeur. Faites quelques expériences pour trouver quelle quantité d'eau adéquate est nécessaire et quel est le temps de cuisson adapté pour les différentes possibilités de combinaison. Faire cuire du riz Remarque Enduisez la face interne de la cuve de cuisson 4 de manière uniforme avec un peu de graisse ou d'huile végétale afin d'atteindre un meilleur résultat de cuisson. - 11 - IB_SRK 700 A1_49426_LB1 1. 2. 3. 4. 5. 01.02.2010 9:24 Uhr Retirez le couvercle 2. Retirez la cuve de cuisson 4. Mesurez la quantité souhaitée de riz à l'aide du verre mesureur livré. Comme valeur d'orientation : un verre mesureur ras - rempli de riz - correspond à une portion pour une personne. Déterminez la quantité adéquate de riz / d'eau pour votre cuisson en procédant à quelques essais. Lavez soigneusement le riz et égouttez-le. Si vous ne lavez pas le riz, ceci peut conduire à des mauvais résultats de cuisson et à une formation accrue de mousse et de vapeur dans la cuve de cuisson 4. Suite au lavage, versez le riz dans la cuve de cuisson 4 et étalez-le bien. 7. Après le remplissage de la cuve de cuisson 4, placez celle-ci dans le boîtier du cuiseur à riz. Veillez à ce que ni humidité ni riz ne se trouve à l'extérieur de la cuve de cuisson 4, afin d'éviter un encrassement de la zone de cuisson. Le côté extérieur de la cuve doit être éventuellement séché avec un chiffon propre. Remarque Cet appareil est équipé d'un interrupteur de sécurité: la cuisson ne peut pas démarrer lorsque la cuve de cuisson 4 est vide. Refermez le couvercle 2. Enfichez le câble de raccordement dans la douille 8 au dos de l'appareil. 10. Enfichez la fiche secteur dans une prise installée aux normes. La lampe témoin jaune 5 s'allume. 8. 9. Remarque Versez au moins 2 verres mesureur de riz dans le cuiseur à riz ! S'il y a moins de riz, cela peut entraîner de mauvais résultats de cuisson ! 6. Seite 12 Attention : Versez ensuite de l’eau jusqu’à la marque CUP correspondante de la cuve de cuisson 4 : • 2 verres mesureur de riz = eau jusqu'au marquage CUP “2” • 4 verres mesureur de riz = eau jusqu'au marquage CUP “4” • 6 verres mesureur de riz = eau jusqu'au marquage CUP “6” • 8 verres mesureur de riz = eau jusqu'au marquage CUP “8” • 10 verres mesureur de riz = eau jusqu'au marquage CUP “10” Selon goûts, du sel peut être ajouté au riz. De la vapeur s'échappe de l'orifice de sortie de vapeur 1 pendant la cuisson. Ne laissez jamais les mains ou d'autres parties du corps au-dessus de l'orifice de sortie de vapeur 1 pendant la cuisson. Il y a en effet un risque d'échaudage. 11. Appuyez le commutateur de fonction 7 vers le bas. La lampe témoin jaune 5 s'éteint et la lampe témoin rouge 6 s'allume. La procédure de cuisson commence. Remarque Si la cuve de cuisson 4 n'est pas insérée et pleine, le commutateur de fonction 7 ne peut pas être mis en position “Cuisson”. Remarque Selon le type de riz, il se pourra que vous deviez verser un peu plus ou un peu moins d'eau, pour parvenir à un résultat de cuisson optimal. Variez la quantité d'eau selon votre propre expérience et vos goûts. Dès que le riz est cuit, le cuiseur à riz se met automatiquement en position de maintien au chaud. La lampe témoin rouge 6 s'éteint et la lampe témoin jaune 5 s'allume à nouveau. Le couvercle 2 fermé, laissez le riz au moins encore pendant 15 minutes dans la cuve de cuisson 4. - 12 - IB_SRK 700 A1_49426_LB1 01.02.2010 9:24 Uhr Seite 13 Poisson / fruits de mer 12. Ouvrez le couvercle 2 et remuez le riz avec la cuillère en plastique fournie, pour le détendre. Le riz est maintenant prêt à être consommé. Attention Pour détendre ou retirer le riz, utilisez uniquement la cuillère en plastique fournie. Sinon, le revêtement anti-adhésif peut être endommagé. Si le riz doit être maintenu au chaud pendant une période plus longue, attendez pour remuer le riz juste avant la consommation. Pendant la période de maintien au chaud, ne soulevez pas le couvercle 2 et ne laissez pas le riz plus de 2 heures dans cet état. Attention Retirez toujours la fiche secteur de la prise, lorsque vous n'utilisez plus le cuiseur à riz. Risque d'électrocution ! Cuisson à la vapeur Attention : Pendant la procédure de cuisson, ne pas soulever l'insert de cuisson à la vapeur 3, étant donné que vous risquez de vous brûler avec la vapeur s'échappant de l'appareil. L'insert de cuisson à la vapeur 3 est chauffé pendant la procédure de cuisson. Retirez l'insert de cuisson à la vapeur 3 à l'aide de maniques ou d'un morceau de tissu matelassé de la cuve de cuisson 4. 1. Versez le volume d'eau voulu dans la cuve de cuisson 4. Le temps de cuisson est fonction du volume d'eau versé. Suivez les exemples dans le tableau suivant. • 1 verre mesureur rempli est suffisant pour env. 15 minutes de cuisson à la vapeur. • 2 verres mesureurs remplis sont suffisants pour env. 30 minutes de cuisson à la vapeur, etc. - 13 - Eau en millilitres Poids / Qté Moules (cuire jusqu'à environ 120 ml leur ouverture) env. 450 g Crevettes (faire revenir jusqu'à obtenir environ 140 ml une couleur rosée) env. 350 g Poisson (filet) environ 180 ml env. 350 g Steak environ 240 ml env. 450 g Huitres (dans leur coquille) environ 300 ml env. 700 g IB_SRK 700 A1_49426_LB1 Légumes 01.02.2010 Eau en millilitres Champignons environ 120 ml (entiers) 9:24 Uhr Poids / Qté Dès que l'eau remplie s'est totalement évaporée de la cuve de cuisson 4, le cuiseur à riz passe automatiquement en fonction de maintien au chaud. La lampe témoin rouge 6 s'éteint et la lampe témoin jaune 5 s'allume à nouveau. Les denrées alimentaires remplies sont cuites et peuvent être consommées. env. 450 g Petits pois (en cosse) environ 200 ml env. 350 g Asperge environ 200 ml env. 450 g Carottes (pelées) environ 240 ml env. 450 g Haricots verts environ 240 ml (coupés) env. 450 g Haricots verts environ 300 ml (entiers) env. 450 g Chou de Bruxelles environ 300 ml env. 350 g Epis de maïs environ 360 ml 2 épis Seite 14 Elimination des pannes Panne L'appareil n'indique aucune fonction. 2. Placez les aliments à cuire dans l'insert de cuisson à la vapeur 3. 3. Placez l'insert sur la cuve de cuisson 4. 4. Refermez le couvercle 2. 5. Branchez la fiche secteur dans la prise. La lampe témoin jaune 5 s'allume. 6. Appuyez le commutateur de fonction 7 vers le bas. La lampe témoin jaune 5 s'éteint et la lampe témoin rouge 6 s'allume. La cuisson à la vapeur commence. - 14 - L'indicateur de contrôle jaune 5 s'allume, la procédure de cuisson ne peut cependant pas être démarrée. Cause Solutions Le cuiseur à riz Enfichez la n'est pas relié fiche secteur à la prise de dans une prise courant. électrique. La prise de courant est défectueuse. Utilisez une autre prise secteur. La cuve de cuisPlacez les alison 4 et vide ments à cuire et l'interrupteur dans la cuve de de sécurité n'est cuisson 4. pas abaissé. IB_SRK 700 A1_49426_LB1 01.02.2010 9:24 Uhr Nettoyage et entretien Danger ! Risque d'électrocution ! • Avant le nettoyage, débranchez toujours la fiche secteur et laissez l'appareil refroidir complétement avant de le nettoyer et de le ranger ! • Veillez à ce qu'aucun liquide ne pénètre sur la plaque de chauffe et à l'intérieur du cuiseur à riz. • Pour le nettoyage du corps du cuiseur et de la plaque de chauffe, utilisez un chiffon sec. N'utilisez pas de produit de nettoyage agressif ou abrasif. Ils peuvent en effet agresser la surface. • Nettoyez l'insert de cuisson à la vapeur 3, le couvercle 2, la cuve de cuisson 4, la cuillère en plastique et le verre mesureur dans de l'eau contenant du détergent. • Séchez toutes les pièces avant de remettre l'appareil en service. Mise au rebut L'appareil ne doit jamais être jeté dans la poubelle domestique normale. Cet appareil est soumis aux impératifs de la directive européenne 2002/96/EC. Mettez l'appareil au rebut en le confiant à une entreprise de traitement des déchets agréée ou au service de recyclage de votre commune. Respectez la réglementation en vigueur. En cas de doutes, contactez votre organisation de recyclage. Eliminer l'ensemble des matériaux d'emballage d'une manière respectueuse de l'environnement. Seite 15 Garantie et service après-vente Cet appareil bénéficie de 3 ans de garantie à compter de la date d'achat. L'appareil a été fabriqué avec soin et consciencieusement contrôlé avant sa distribution. Veuillez conserver le ticket de caisse en guise de preuve d'achat. Si la garantie devait s'appliquer, contactez par téléphone votre interlocuteur du service après-vente. Cette condition doit être respectée pour assurer l'expédition gratuite de votre marchandise. La prestation de garantie s'applique uniquement pour les erreurs de matériaux et de fabrication, pas pour les dommages de transport, les pièces d'usure ou les dommages subis par les pièces fragiles, comme par ex. les interrupteurs ou les batteries. Le produit est exclusivement destiné à un usage privé et non commercial. La garantie est annulée en cas de manipulation incorrecte et inappropriée, d'utilisation brutale et en cas d'intervention qui n'aurait pas été réalisée par notre centre de service après-vente agréé. Cette garantie ne constitue pas une restriction de vos droits légaux. La durée de la garantie n'est pas prolongée par la garantie du fabricant. Ceci vaut également pour les pièces remplacées et réparées. Tous dommages et défauts présents dès l'achat doivent être notifiés dès que le produit est déballé, et au plus tard deux jours après la date d'achat. Toutes réparations survenant après la période sous garantie ne seront pas prises en charge. Kompernass Service France Tel.: 0800 808 825 e-mail: [email protected] Kompernaß Service Switzerland Tel.: 0848 000 525 (max. 0,0807 CHF/Min.) e-mail: [email protected] - 15 - IB_SRK 700 A1_49426_LB1 01.02.2010 9:24 Uhr Importateur KOMPERNASS GMBH BURGSTRASSE 21 44867 BOCHUM, GERMANY www.kompernass.com - 16 - Seite 16 IB_SRK 700 A1_49426_LB1 01.02.2010 9:24 Uhr INDICE Seite 17 PAGINA Avvertenze di sicurezza 18 Destinazione d'uso 18 Dati tecnici 19 Fornitura 19 Panoramica dell'apparecchio 19 Prima del primo impiego 19 Uso del cuociriso 19 Cottura del riso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19 Cottura a vapore . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21 Eliminazione dei guasti 22 Pulizia e cura 22 Smaltimento 22 Garanzia e assistenza 23 Importatore 23 Conservare le presenti istruzioni per consultarle in futuro; in caso di cessione dell'apparecchio a terzi, consegnare anche le istruzioni! - 17 - IB_SRK 700 A1_49426_LB1 01.02.2010 9:24 Uhr CUOCIRISO ELETTRICO Seite 18 PERICOLO DI LESIONI! • Non lasciare l'apparecchio incustodito durante il funzionamento. Avvertenze di sicurezza Attenzione! Dal foro di sfiato e all'apertura del coperchio fuoriesce vapore bollente! Pericolo di ustione! Pericolo! Rischio di folgorazione! • Collegare il cuociriso esclusivamente a una presa di corrente installata a norma e provvista di messa a terra, con la tensione di rete coincidente a quella riportata sull'etichetta dell'apparecchio. • Estrarre sempre la spina dalla presa quando si sposta o si riempie l'apparecchio, in caso di guasti, prima di pulirlo o quando non lo si utilizza! Non tirare mai dal cavo, ma sempre dalla spina • Non tirare mai dal cavo, per estrarre la spina dalla presa di corrente. Tirare sempre dalla spina. • Non toccare la spina dell'apparecchio con le mani umide o bagnate. Non immergere assolutamente l'apparecchio in acqua o altri liquidi. • Se l'apparecchio cadesse in acqua o altri liquidi, estrarre immediatamente la spina dalla presa. In seguito, non accendere più l'apparecchio, prima di averlo fatto controllare da un centro specializzato di assistenza. • Non esporre l'apparecchio all'umidità e non utilizzarlo all'aperto. • Non utilizzare il cuociriso se ci si trova su un pavimento umido, se si hanno le mani bagnate o l'apparecchio è bagnato. • Posizionare il cavo di rete in modo tale da evitarne il contatto con oggetti surriscaldati o taglienti. • Non piegare o schiacciare il cavo e non avvolgerlo intorno all'apparecchio. • Fare sostituire immediatamente la spina o il cavo di rete danneggiato da personale specializzato autorizzato o dal centro di assistenza ai clienti, per evitare possibili danni. Questo simbolo sull'apparecchio mette in guardia dal pericolo di ustioni a causa di superfici bollenti. • Questo apparecchio non è indicato per l'uso da parte di persone (inclusi bambini) con limitate capacità fisiche, sensoriali o mentali o prive dell'esperienza e/o della conoscenza necessaria, a meno che tali persone non vengano sorvegliate da un responsabile per la sicurezza o abbiano ricevuto indicazioni sull'impiego dell'apparecchio. • Sorvegliare i bambini per assicurarsi che non giochino con l'apparecchio. • Fare raffreddare completamente l'apparecchio e gli accessori, prima di lavarli e riporli. • Non utilizzare un timer esterno né un sistema di telecontrollo separato per azionare l'apparecchio. Attenzione! Danni all'apparecchio! • Durante la cottura non coprire mai il coperchio con strofinacci o simili. • Non posizionare mai l'apparecchio vicino a fonti di calore. • Non aprire mai l'alloggiamento. In tal caso non si garantisce la sicurezza dell'apparecchio e la garanzia decade. • Utilizzare solo gli accessori contenuti nella fornitura e non utilizzare mai l'apparecchio senza il contenitore di cottura inserito. Destinazione d'uso Utilizzare il cuociriso esclusivamente per la cottura del riso e la cottura a vapore di alimenti come ad es. verdure o pesce. - 18 - IB_SRK 700 A1_49426_LB1 01.02.2010 9:24 Uhr Questo cuociriso non è destinato all'uso commerciale, ma esclusivamente all'impiego in ambiente domestico! Dati tecnici Tensione nominale: Potenza assorbita: 220 - 240 V ~ 50 Hz 700 W Fornitura 1 Cuociriso, compreso contenitore di cottura e inserto per la cottura a vapore 1 Cavo di collegamento con spina provvista di messa a terra 1 Misurino 1 Cucchiaio in plastica 1 Istruzioni per l'uso Seite 19 Prima del primo impiego Prelevare con cautela il cuociriso dall'imballaggio. Rimuovere eventuali pellicole protettive e pulire le parti che verranno in contatto con i cibi dai resti di polvere dell'imballaggio. Pulire l'apparecchio come descritto al capitolo “Pulizia e cura”. Uso del cuociriso Con questo apparecchio è possibile cucinare riso e nel contempo altri alimenti a vapore. Provare a sperimentare per scoprire la quantità d'acqua necessaria e il tempo di cottura adeguato per le diverse possibilità di combinazione degli alimenti da cuocere. Cottura del riso Avvertenza La capacità complessiva del misurino è di circa 180 ml. Per facilitare il riempimento, il misurino possiede due scale di misura diverse: 1/4 = ca. 45 ml 1/2 = ca. 90 ml 3/4 = ca. 135 ml 40 = ca. 40 ml 80 = ca. 80 ml 120 = ca. 120 ml 160 = ca. 160 ml Ricoprire uniformemente l'interno del contenitore di cottura 4 con un po' di grasso alimentare o olio vegetale, per ottenere un migliore risultato di cottura. Panoramica dell'apparecchio 4. 1 Foro di sfiato del vapore 2 Coperchio 3 Inserto per cottura a vapore 4 Contenitore di cottura 5 Spia di controllo gialla (riscaldamento) 6 Spia di controllo rossa (cottura) 7 Selettore di funzione per „cottura“ e „riscaldamento“ 8 Presa di connessione per cavo di rete 1. 2. 3. 5. - 19 - Rimuovere il coperchio 2. Prelevare il contenitore di cottura 4. Misurare la quantità di riso desiderata con l'aiuto del misurino accluso. Orientativamente: un misurino raso, pieno di riso, è pari a una porzione per una persona. Ottenere la quantità di riso / acqua giusta tramite alcuni tentativi di cottura. Lavare accuratamente il riso sfuso e setacciarlo. Se non si lava il riso, si possono ottenere cattivi risultati di cottura e maggiore formazione di schiuma e vapore nel contenitore di cottura 4. Dopo il lavaggio, versare il riso nel contenitore di cottura 4 e pareggiarne la superficie. IB_SRK 700 A1_49426_LB1 01.02.2010 9:24 Uhr Avvertenza Seite 20 10. Inserire la spina in una presa di rete installata a norma. La spia di controllo gialla 5 si accende. Inserire almeno 2 misurini di riso nel cuociriso! Con una quantità inferiore di riso si possono ottenere cattivi risultati di cottura! ATTENZIONE: 6. Infine versare acqua fino alla relativa indicazione CUP nel contenitore di cottura 4: • 2 misurini di riso = acqua fino alla marcatura CUP “2” • 4 misurini di riso = acqua fino alla marcatura CUP “4” • 6 misurini di riso = acqua fino alla marcatura CUP “6” • 8 misurini di riso = acqua fino alla marcatura CUP “8” • 10 misurini di riso = acqua fino alla marcatura CUP “10” A seconda dei gusti, è possibile anche aggiungere del sale al riso. Durante il procedimento di cottura, il vapore fuoriesce dal foro di fuoriuscita del vapore 1. Non esporre mai le mani o altre parti del corpo al foro di fuoriuscita del vapore 1 durante il procedimento di cottura. Sussiste il pericolo di ustioni! 11. Premere il selettore di funzione 7 verso il basso. La spia di controllo gialla 5 si spegne e la spia di controllo rossa 6 si accende. Comincia la cottura. Avvertenza Se il contenitore di cottura 4 non è inserito e riempito, il selettore di funzione 7 non potrà essere posizionato su “cottura”. Avvertenza A seconda del tipo di riso, può capitare che sia necessaria una quantità maggiore o minore di acqua per ottenere un risultato di cottura ottimale. Variare la quantità di acqua in base alle proprie esperienze e ai propri gusti. 7. Dopo aver riempito il contenitore di cottura 4, inserirlo nell'alloggiamento del cuociriso. Impedire la presenza di umidità e riso sulla superficie esterna del contenitore di cottura 4, per evitare di sporcare l'area di cottura. Ripulire eventualmente la superficie esterna e asciugarla con un panno pulito. Avvertenza Questo apparecchio è provvisto di un interruttore di sicurezza: il procedimento di cottura non può essere avviato con il contenitore di cottura 4 vuoto. 8. 9. Chiudere il coperchio 2. Inserire il cavo di collegamento nella presa 8 situata sul retro dell'apparecchio. Non appena il riso è cotto, il cuociriso passa automaticamente alla funzione di riscaldamento. La spia di controllo rossa 6 si spegne e la spia di controllo gialla 5 si riaccende. Lasciare il riso, con il coperchio 2 chiuso, nel contenitore di cottura 4 per almeno altri 15 minuti. 12. Alzare il coperchio 2 e girare il riso, per staccarlo, con il cucchiaio in plastica accluso. Il riso è ora pronto per il consumo. Attenzione Per separare e prelevare il riso, utilizzare esclusivamente il cucchiaio di plastica accluso. In caso contrario, il rivestimento antiaderente potrebbe danneggiarsi. Se il riso dev'essere tenuto in caldo per un periodo di tempo più lungo, girarlo solo poco prima del consumo. Durante il periodo di riscaldamento, non sollevare il coperchio 2 e non tenere il riso in caldo per un periodo superiore alle due ore. - 20 - IB_SRK 700 A1_49426_LB1 01.02.2010 9:24 Uhr Seite 21 Verdure Acqua espressa in millilitri peso / quantità Funghi (interi) ca. 120 ml ca. 450 g Piselli (con la buccia) ca. 200 ml ca. 350 g Asparagi ca. 200 ml ca. 450 g Carote (sbucciate) ca. 240 ml ca. 450 g Fagiolini (tagliati) ca. 240 ml ca. 450 g Fagiolini (interi) ca. 300 ml ca. 450 g Cavolfiore ca. 300 ml ca. 350 g Pannocchie di mais ca. 360 ml 2 pannocchie Attenzione Estrarre sempre la spina dalla presa quando non si utilizza più il cuociriso. Sussiste il pericolo di scarica elettrica! Cottura a vapore ATTENZIONE: durante il procedimento di cottura, non sollevare l'inserto per la cottura a vapore 3, poiché sussiste il rischio di ustione a causa del vapore in fuoriuscita. L'inserto per la cottura a vapore 3 si surriscalda durante il procedimento di cottura. Prelevare l'inserto per la cottura a vapore 3 tramite presine o simili dal contenitore di cottura 4. 1. Versare la quantità d'acqua desiderata nel contenitore di cottura 4. Il tempo di cottura dipende dalla quantità d'acqua versata. Rispettare gli esempi nella tabella successiva. • 1 misurino pieno è sufficiente per circa 15 minuti di cottura a vapore. • 2 misurini pieni sono sufficienti per circa 30 minuti di cottura a vapore. Pesce / frutti Acqua espresdi mare sa in millilitri Cozze (cuocere fino all'apertura delle valve) Gamberi (cuocere finché non diventano di colore rosa) peso / quantità ca. 120 ml ca. 450 g ca. 140 ml ca. 350 g Pesce (filetto) ca. 180 ml ca. 350 g Bistecca ca. 240 ml ca. 450 g Ostriche (nel guscio) ca. 300 ml ca. 700 g Collocare i cibi da cuocere nell'inserto di cottura 3. Collocare l'inserto sul contenitore di cottura 4. Chiudere il coperchio 2. Inserire la spina di rete in una presa di rete. La spia di controllo gialla 5 si accende. 6. Premere il selettore di funzione 7 verso il basso. La spia di controllo gialla 5 si spegne e la spia di controllo rossa 6 si accende. Comincia la cottura a vapore. 2. 3. 4. 5. - 21 - IB_SRK 700 A1_49426_LB1 01.02.2010 9:24 Uhr Non appena l'acqua versata nel contenitore di cottura 4 è evaporata completamente, il cuociriso passa automaticamente alla funzione di riscaldamento. La spia di controllo rossa 6 si spegne e la spia di controllo gialla 5 si riaccende. Gli alimenti inseriti sono cotti e possono essere consumati. Eliminazione dei guasti Guasto Causa Risoluzione Il cuociriso non Inserire la spina è collegato alla in una presa di presa. rete. L'apparecchio non mostra alcuna funzione. La spia di controllo gialla 5 lampeggia, ma la cottura non viene avviata. La presa è guasta. Il contenitore di cottura 4 è vuoto e l'interruttore di sicurezza non è premuto fino in fondo. Utilizzare un'altra presa di corrente. Collocare gli alimenti da cuocere nel contenitore di cottura 4. Seite 22 Pulizia e cura PERICOLO! Rischio di folgorazione! • Prima della pulizia staccare sempre la spina dalla presa e fare raffreddare completamente l'apparecchio, prima di lavarlo e di riporlo! • Impedire la penetrazione di liquidi sulla piastra riscaldante e all'interno del cuociriso. • Per la pulizia dell'alloggiamento del cuociriso, compresa piastra riscaldante, utilizzare un panno asciutto. Non utilizzare agenti fortemente detergenti e abrasivi. Essi possono attaccare la superficie. • Pulire l'inserto di cottura a vapore 3, il coperchio 2, il contenitore di cottura 4, il cucchiaio di plastica e il misurino in acqua saponata. • Asciugare tutti i pezzi, prima di rimettere in funzione l'apparecchio. Smaltimento Non smaltire per alcun motivo l'apparecchio insieme ai normali rifiuti domestici. Questo prodotto è soggetto alla Direttiva Europea 2002/96/EC. Smaltire l'apparecchio presso un'azienda autorizzata o presso l'ente comunale di smaltimento. Rispettare le prescrizioni attualmente in vigore. In caso di dubbi, mettersi in contatto con l'ente di smaltimento competente. Smaltire tutti i materiali dell'imballaggio in modo ecologicamente conforme. - 22 - IB_SRK 700 A1_49426_LB1 01.02.2010 9:24 Uhr Seite 23 Garanzia e assistenza Importatore Questo apparecchio è garantito per tre anni a partire dalla data di acquisto. L'apparecchio è stato prodotto con cura e debitamente collaudato prima della consegna. Conservare lo scontrino come prova d'acquisto. In caso di interventi in garanzia, contattare telefonicamente il proprio centro di assistenza. Solo in questo modo è possibile garantire una spedizione gratuita della merce. La garanzia vale solo per i difetti di materiale o fabbricazione, non per i danni da trasporto, parti soggette a usura o danni a parti fragili come ad es. interruttori o accumulatori. Il prodotto è destinato esclusivamente all'uso domestico e non a quello commerciale. La garanzia decade in caso di impiego improprio o manomissione, uso della forza e interventi non eseguiti dalla nostra filiale di assistenza autorizzata. Questa garanzia non costituisce alcun limite ai diritti legali del consumatore. Il periodo di garanzia non viene prolungato in caso di un intervento in garanzia. Ciò vale anche per le componenti sostituite e riparate. I danni e difetti presenti già all'acquisto devono essere comunicati immediatamente dopo il disimballaggio, e non oltre due giorni dalla data di acquisto. Le riparazioni effettuate dopo la scadenza del periodo di garanzia sono a pagamento. KOMPERNASS GMBH BURGSTRASSE 21 44867 BOCHUM, GERMANY www.kompernass.com Kompernass Service Italia Tel.: 199 400 441 (0,12 EUR/Min.) e-mail: [email protected] Kompernaß Service Switzerland Tel.: 0848 000 525 (max. 0,0807 CHF/Min.) e-mail: [email protected] - 23 - IB_SRK 700 A1_49426_LB1 01.02.2010 9:24 Uhr - 24 - Seite 24 IB_SRK 700 A1_49426_LB1 01.02.2010 9:24 Uhr INHOUDSOPGAVE Seite 25 PAGINA Veiligheidsvoorschriften 26 Gebruiksdoel 27 Technische gegevens 27 Inhoud van het pakket 27 Apparaatoverzicht 27 Vóór de eerste ingebruikname 27 Gebruik van de rijstkoker 27 Rijst koken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27 Stoomkoken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29 Problemen oplossen 30 Reinigen en onderhouden 31 Milieurichtlijnen 31 Garantie en service 31 Importeur 32 Lees de gebruiksaanwijzing vóór het eerste gebruik aandachtig door en bewaar deze voor toekomstig gebruik. Als u het apparaat van de hand doet, geef dan ook de handleiding mee. - 25 - IB_SRK 700 A1_49426_LB1 01.02.2010 9:24 Uhr ELEKTRISCHE RIJSTKOKER Seite 26 LETSELGEVAAR! • Laat het apparaat niet zonder toezicht als het in werking is. Veiligheidsvoorschriften VOORZICHTIG! Uit het stoomgaatje en bij het openen van het deksel ontsnapt er hete stoom! Gevaar voor brandwonden! Gevaar! Elektrische schok! Dit symbool op het apparaat waarschuwt u voor verbrandingsgevaar door hete oppervlakken. • Sluit de rijstkoker alleen aan op een geaard stopcontact dat volgens de voorschriften is geïnstalleerd en overeenkomt met de netspanning zoals aangegeven op het kenplaatje van het apparaat. • Trek altijd de stekker uit het stopcontact wanneer u het apparaat verplaatst of vult, bij storingen, voordat u het apparaat schoonmaakt of wanneer u het niet gebruik! • Nooit aan het netsnoer trekken om de stekker uit het stopcontact te halen. Alleen aan de stekker vastpakken. • De stekker van het apparaat niet met natte of vochtige handen aanraken. In geen geval het apparaat onderdompelen in water of andere vloeistoffen. • Mocht het apparaat toch een keer in vloeistof zijn gevallen, trek dan meteen de stekker uit het stopcontact. Neem het apparaat daarna niet meer in gebruik, maar laat het eerst door een erkend servicebedrijf nakijken. • Stel het apparaat niet bloot aan vocht en gebruik het niet in de openlucht. • Gebruik de rijstkoker niet als u op een vochtige vloer staat of als uw handen of het apparaat nat zijn. • Leid het netsnoer zodanig dat het niet in aanraking kan komen met hete of scherpe voorwerpen. • Knik of plet het netsnoer niet en wikkel het niet om het apparaat. • Laat beschadigde netstekkers of netsnoeren onmiddellijk door geautoriseerd en deskundig personeel of door de klantenservice vervangen om gevaarlijke situaties te vermijden. • Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door personen (met inbegrip van kinderen) met beperkte fysieke, zintuiglijke of geestelijke vermogens of met gebrek aan ervaring en/of gebrek aan kennis, tenzij ze onder toezicht staan van een voor hun veiligheid verantwoordelijke persoon of van die persoon aanwijzingen krijgen voor het gebruik van het apparaat. • Bij kinderen is supervisie noodzakelijk om ervoor te zorgen dat ze niet met het apparaat spelen. • Laat het apparaat en de accessoires volledig afkoelen voordat u het apparaat schoonmaakt en opbergt. • Gebruik geen externe tijdschakelklok of een apart afstandsbedieningssysteem om het apparaat te bedienen. LET OP! Schade aan het apparaat! • Tijdens het koken nooit het deksel afdekken met handdoeken of dergelijke. • Plaats het apparaat nooit in de buurt van warmtebronnen. • Open nooit de behuizing. In dat geval is de veiligheid niet gegarandeerd en vervalt de garantie. • Gebruik uitsluitend de meegeleverde accessoires en gebruik het apparaat nooit zonder dat de kookpan is ingezet. - 26 - IB_SRK 700 A1_49426_LB1 01.02.2010 9:24 Uhr Seite 27 Gebruiksdoel Apparaatoverzicht Gebruik de rijstkoker uitsluitend voor het koken van rijst en voor het stomen van levensmiddelen, zoals bijvoorbeeld groente of vis. Deze rijstkoker is niet bestemd voor bedrijfsmatig gebruik, maar uitsluitend voor gebruik in het huishouden, dus privé! Technische gegevens 1 Stoomgaatje 2 Deksel 3 Stoom-opzetstuk 4 Kookpan 5 Geel controlelampje (warmhouden) 6 Rood controlelampje (koken) 7 Functiekeuzeschakelaar voor „Koken“ en „Warmhouden“ 8 Aansluiting voor netsnoer Nominale spanning: Vermogen : Vóór de eerste ingebruikname 220 - 240 V ~50 Hz 700W Inhoud van het pakket 1 rijstkoker, incl. kookpan en stoom-opzetstuk 1 aansluitsnoer met randaardestekker 1 maatbeker 1 kunststoflepel 1 gebruiksaanwijzing Haal de rijstkoker voorzichtig uit de verpakking. Eventuele beschermfolies verwijderen en de delen van het apparaat die met levensmiddelen in aanraking komen, schoonmaken zodat er geen stofresten van de verpakking meer aanwezig zijn. Reinig het apparaat zoals beschreven in het hoofdstuk “Reinigen en onderhouden”. Gebruik van de rijstkoker De capaciteit van de maatbeker bedraagt ca. 180 ml. Om het vullen te vergemakkelijken, heeft de maatbeker twee verschillende schalen: 1/4 = ca. 45 ml 1/2 = ca. 90 ml 3/4 = ca. 135 ml 40 = ca. 40 ml 80 = ca. 80 ml 120 = ca. 120 ml 160 = ca. 160 ml Met dit apparaat kunt u rijst koken en tevens tegelijkertijd andere levensmiddelen stoomkoken. Probeer door experimenteren de juiste hoeveelheid water en de juiste kooktijd voor de verschillende combinatiemogelijkheden uit te vinden. Rijst koken Opmerking Voor een beter kookresultaat smeert u de binnenkant van de kookpan 4 gelijkmatig in met een beetje vet of plantaardige olie. 1. 2. - 27 - Haal het deksel 2 eraf. Haal de kookpan eruit 4. IB_SRK 700 A1_49426_LB1 3. 4. 5. 01.02.2010 9:24 Uhr Meet de gewenste hoeveelheid rijst af met behulp van de meegeleverde maatbeker. Als richtlijn geldt: een afgestreken maatbeker gevuld met rijst - komt overeen met een portie voor één persoon. Stel voor uzelf de juiste hoeveelheid rijst / water vast door enkele keren uitproberen. Was de losse rijst grondig en laat deze in een zeef afdruipen. Als u de rijst niet wast, kan het kookresultaat slecht zijn en kan er meer schuimen stoomontwikkeling in de kookpan 4 ontstaan. Na het wassen doet u de rijst in de kookpan 4 en strijkt u de rijst glad. Opmerking Doe ten minste 2 maatbekers rijst in de rijstkoker! Minder rijst kan tot slechte kookresultaten leiden! 6. Vervolgens giet u er water in tot aan de overeenkomstige CUP-markering in de kookpan 4: • 2 maatbekers rijst = water tot aan CUP-markering “2” • 4 maatbekers rijst = water tot aan CUP-markering “4” • 6 maatbekers rijst = water tot aan CUP-markering “6” • 8 maatbekers rijst = water tot aan CUP-markering “8” • 10 maatbekers rijst = water tot aan CUP-markering “10” Afhankelijk van de smaakrichting kan er ook zout aan de rijst worden toegevoegd. Opmerking Afhankelijk van de rijstsoort kan het voorkomen, dat u iets meer of iets minder water moet toevoegen om tot een optimaal kookresultaat te komen. Varieer de hoeveelheid water volgens uw eigen ervaringen en smaak. 7. Seite 28 Na het vullen plaatst u de kookpan 4 in de behuizing van de rijstkoker. Let erop, dat er geen vocht en rijst aan de buitenzijde van de kookpan 4 zit om vervuiling in het kookbereik te voorkomen. Eventueel moet de buitenkant drooggemaakt worden met een schone doek. Opmerking Dit apparaat is uitgerust met een veiligheidsschakelaar: de kookprocedure kan niet worden gestart met een lege kookpan 4. Sluit het deksel 2. Steek het aansluitsnoer in de aansluiting 8 aan de kant van het apparaat. 10. Steek de stekker in een volgens de voorschriften geïnstalleerd stopcontact. Het gele controlelampje 5 brandt. 8. 9. LET OP: tijdens het garingsproces komt er stoom uit het stoomgaatje 1. Houd nooit handen of andere lichaamsdelen boven het stoomgaatje 1 tijdens het garingsproces. Er bestaat het gevaar voor brandwonden! 11. Druk de functiekeuzeknop 7 omlaag. Het gele controlelampje 5 gaat uit en het rode controlelampje 6 gaat branden. Het koken begint. Opmerking Als de kookpan 4 niet is ingezet, dan kan de functiekeuzeknop 7 niet op “Koken” worden gezet. Zodra de rijst heeft gekookt, schakelt de rijstkoker automatisch terug naar de warmhoudfunctie. Het rode controlelampje 6 gaat uit en het gele controlelampje 5 gaat weer branden. Laat de rijst - met het deksel op de pan 2 - nog ten minste 15 minuten in de kookpan 4. - 28 - IB_SRK 700 A1_49426_LB1 01.02.2010 9:24 Uhr 12. Open het deksel 2 en schep de rijst - om los te maken - om met de meegeleverde kunststoflepel. De rijst is nu klaar om te worden genuttigd. Let op Gebruik voor het luchtig maken van de rijst, resp. om de rijst eruit te scheppen, uitsluitend de meegeleverde kunststoflepel. Anders kan de antiaanbaklaag beschadigd raken. Moet de rijst langere tijd warm worden gehouden, wacht dan met losscheppen tot kort voor het eten. Haal het deksel 2 tijdens het warmhouden niet van de pan en laat de rijst niet langer dan 2 uur in de warmhoudstand. Let op Trek altijd de stekker uit het stopcontact wanneer u de rijstkoker niet meer gebruikt. Er bestaat gevaar voor een elektrische schok! Stoomkoken LET OP: tijdens het stomen mag het opzetstuk voor het stomen 3 er niet afgenomen worden aangezien door de vrijkomende stoom gevaar van verbranding bestaat. Het stoom-opzetstuk 3 wordt heet tijdens het garingsproces. Haal het stoom-opzetstuk 3 met een pannenlap of dergelijke van de kookpan af 4. 1. Giet de gewenste hoeveelheid water in de kookpan 4. De garingstijd is afhankelijk van de gevulde hoeveelheid water. Let op de voorbeelden in de volgende tabel. • 1 gevulde maatbeker is voldoende voor ca. 15 minuten stomen. • 2 gevulde maatbekers zijn voldoende voor ca. 30 minuten stomen, enz. - 29 - Seite 29 Vis / zeevruchten Water in millimeters Gewicht / hoeveelheid ca. 120 ml ca. 450 g ca. 140 ml ca. 350 g Vis (filet) ca. 180 ml ca. 350 g Steak ca. 240 ml ca. 450 g Oesters (in de schelp) ca. 300 ml ca. 700 g Mosselen (totdat deze opengaan toebereiden) Garnalen (tot roze gekleurd toebereiden) IB_SRK 700 A1_49426_LB1 01.02.2010 9:24 Uhr Groente Water in millimeters Gewicht / hoeveelheid Champignons (heel) ca. 120 ml ca. 450 g Erwten (met schil) ca. 200 ml ca. 350 g Asperges ca. 200 ml. ca. 450 g Wortelen (geschrapt) ca. 240 ml ca. 450 g Sperziebonen (gebroken) ca. 240 ml ca. 450 g Sperziebonen (heel) ca. 300 ml ca. 450 g Spruitjes ca. 300 ml ca. 350 g Maïskolven ca. 360 ml 2 kolven Seite 30 Zodra het toegevoegde water in de kookpan 4 volledig verdampt is, schakelt de rijstkoker automatisch over op warmhoudfunctie. Het rode controlelampje 6 gaat uit en het gele controlelampje 5 gaat weer branden. De toegevoegde levensmiddelen zijn gaar gestoomd en kunnen worden genuttigd. Problemen oplossen Probleem Oorzaak Oplossing De rijstkoker is Steek de netniet aangesloten stekker in een op een stopstopcontact. contact. Het apparaat geeft geen functie aan. Het stopcontact is defect. 2. Vul het stoom-opzetstuk met de levensmiddelen die gegaard moeten worden 3. 3. Zet het reservoir op de kookpan 4. 4. Sluit het deksel 2. 5. Steek de netstekker in een stopcontact. Het gele controlelampje 5 brandt. 6. Druk de functiekeuzeknop 7 omlaag. Het gele controlelampje 5 gaat uit en het rode controlelampje 6 gaat branden. Het stoomkoken begint. Het gele controlelampje 5 brandt, maar de kookprocedure kan niet worden gestart. - 30 - De kookpan 4 is leeg en de veiligheidsschakelaar wordt zo niet omlaag gedrukt. Gebruik een ander stopcontact. Doe de levensmiddelen die toebereid moeten worden in de kookpan 4. IB_SRK 700 A1_49426_LB1 01.02.2010 9:24 Uhr Reinigen en onderhouden GEVAAR! Elektrische schok! • Haal vóór het schoonmaken altijd de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat volledig afkoelen voordat u het schoonmaakt en opbergt! • Let erop dat er geen vloeistof op de verwarmingsplaat en binnen in de rijstkoker komt. • Voor het schoonmaken van de behuizing van de rijstkoker, met inbegrip van de verwarmingsplaat, gebruikt u een droge doek. Gebruik geen scherpe schoonmaak- en schuurmiddelen. Deze kunnen het oppervlak aantasten. • Reinig het stoom-opzetstuk 3, het deksel 2, de kookpan 4, de kunststoflepel en de maatbeker in water met een beetje afwasmiddel. • Droog alle onderdelen af voordat u het apparaat weer in gebruik neemt. Milieurichtlijnen Deponeer het toestel in geen geval bij het normale huisvuil. Dit product is onderworpen aan de Europese richtlijn 2002/96/EC. Voer het toestel af via een erkend afvalverwerkingsbedrijf of via uw gemeentereiniging. Neem de bestaande voorschriften in acht. Neem in geval van twijfel contact op met de gemeentelijke reinigingsdienst. Voer alle verpakkingsmateriaal op een milieuvriendelijke manier af. Seite 31 Garantie en service U heeft op dit apparaat 3 jaar garantie vanaf de aankoopdatum. Het apparaat is met de grootst mogelijke zorg vervaardigd en voorafgaand aan de levering nauwkeurig gecontroleerd. Bewaar a.u.b. de kassabon als aankoopbewijs. Als u aanspraak wilt maken op garantie, neem dan a.u.b. telefonisch contact op met uw servicefiliaal. Alleen op die manier is een kostenloze verzending van uw product gegarandeerd. De garantie geldt alleen voor materiaal- of fabricagefouten, echter niet voor transportschade, of voor onderdelen die aan slijtage onderhevig zijn, of voor beschadigingen aan breekbare delen, bijv. schakelaars of accu's. Het product is uitsluitend bestemd voor privé-gebruik en niet voor bedrijfsmatige doeleinden. Bij verkeerd gebruik en ondeskundige behandeling, bij gebruik van geweld en bij reparaties die niet door ons geautoriseerd servicefiliaal zijn uitgevoerd, vervalt de garantie. Uw wettelijke rechten worden door deze garantie niet beperkt. De garantieperiode wordt niet verlengd door de aansprakelijkheid. Dit geldt eveneens voor vervangen en gerepareerde onderdelen. Schade en gebreken die mogelijk reeds bij de aankoop aanwezig zijn, moeten direct na het uitpakken worden gemeld, uiterlijk echter twee dagen na de dag van aankoop. Na verstrijken van de garantieperiode moeten alle voorkomende reparaties vergoed worden. Kompernass Service Netherland Tel.: 0900 1240001 e-mail: [email protected] - 31 - IB_SRK 700 A1_49426_LB1 01.02.2010 9:24 Uhr Importeur KOMPERNASS GMBH BURGSTRASSE 21 44867 BOCHUM, GERMANY www.kompernass.com - 32 - Seite 32