Bosch Vero professional de handleiding

Categorie
Koffie makers
Type
de handleiding
82
denl
Veiligheidsinstructies
Lees de handleiding zorgvuldig door,
neem ze in acht en bewaar ze!
Deze espresso-automaat is voor
huishoudelijk gebruik en de verwerking
van normale huishoudelijke
hoeveelheden bedoeld, niet voor
bedrijfsmatig gebruik.
! Gevaar van elektrische schok!
Het apparaat uitsluitend aansluiten en
gebruiken volgens de gegevens op het
typeplaatje. Gebruik het apparaat uitsluitend
indien het aansluitsnoer en het apparaat
geen beschadigingen vertonen. Het
apparaat uitsluitend binnenshuis bij
kamertemperatuur gebruiken.
Personen (ook kinderen) met fysieke,
zintuiglijke of geestelijke beperkingen of
met een gebrek aan ervaring en kennis
mogen het apparaat niet gebruiken, tenzij
ze daarbij onder toezicht staan of worden
begeleid door een persoon die voor hun
veiligheid verantwoordelijk is.
Houd het apparaat buiten het bereik van
kinderen. Let erop dat kinderen niet met het
apparaat spelen.
In geval van storing onmiddellijk de stekker
uit het stopcontact trekken.
Om gevaren te vermijden, mogen repara-
ties aan het apparaat – bijvoorbeeld het
vervangen van een beschadigd aansluit-
snoer – uitsluitend worden uitgevoerd door
onze klantenservice.
Het apparaat en het aansluitsnoer niet
onderdompelen in water.
Niet in het maalwerk grijpen.
! Risico op brandwonden!
De melkschuimer 10 voor melk / warm
water wordt zeer heet. Na gebruik eerst
laten afkoelen en pas daarna aanraken.
Inhoudsopgave
De onderdelen ..........................................83
Voor het eerste gebruik ............................84
Bedieningselementen ...............................85
− Netschakelaar O / I ...............................85
− Toets
a ..................................................85
− Draaiknop ..............................................85
− Keuzetoetsen < en > ..........................85
− Display ..................................................86
− Toets
start
.............................................88
− Toets
°C
................................................. 88
− Toets j instellingen ................................89
− Maalgraad instellen ...............................89
− Kopjeswarmer .......................................89
Menu-instellingen .....................................90
− Taal........................................................90
− Waterhardheid .......................................90
− Ontkalken ..............................................90
− Reinigen ................................................90
− Calc‘n‘Clean ..........................................90
Kopjeswarmer uit na .............................90
Auto off na .............................................90
− Waterfilter ..............................................91
− Contrast.................................................91
− Fabrieksinstelling ..................................91
Koffiezetten met koffiebonen ....................92
Koffiezetten met gemalen koffie ..............93
Melkschuim en warme melk bereiden ......93
Warm water nemen ..................................94
Onderhoud en dagelijkse reiniging ...........94
− Melksysteem reinigen ...........................94
− Zetgroep reinigen ..................................95
Opberging toebehoren..............................95
Tips om energie te besparen ....................95
Serviceprogramma’s ................................96
− Ontkalken ..............................................96
− Reinigen ................................................97
− Calc‘n‘Clean ..........................................98
Vorstbescherming ....................................99
Toebehoren...............................................99
Afval..........................................................99
Garantie .................................................... 99
Eenvoudige problemen zelf oplossen.....100
83
denl
Beste koffieliefhebber,
Gefeliciteerd met uw nieuwe espresso-
automaat van Bosch.
Lees ook de beknopte handleiding.
Ze kan in een speciaal opbergvak 24
worden bewaard, zodat ze altijd binnen
handbereik is.
De onderdelen
Afbeeldingen A, B, C, D en E
1 Netschakelaar O/I
2 Toets
a (aan/spaarmodus)
3 Toets
°C
(temperatuur / kinderbeveiliging)
4 Keuzetoetsen
< >
5 Display
a) Status
b) Keuze
c) Navigatie
6 Draaiknop voor instellingen display
7 Toets
j (infomenu)
8 Toets
start
(bereiding / programma)
9 Koffie-uitloop in hoogte verstelbaar
en draaibaar
10 Melkschuimer, in hoogte
verstelbaar(melk / warm water)
a) Bovenstuk
b) Onderstuk
c) Slang
d) Melkpijpje
11 Afneembaar waterreservoir
12 Deksel waterreservoir
13 Opbergvakken
(maatlepel en toebehoren
melkschuimer)
14 Maatlepel (handvat voor waterfilter)
15 Bonenreservoir
16 Aromadeksel
17 Draaiknop voor maalgraadinstelling
18 Kopjeswarmer
19 Knop voor kopjeswarmer verlicht
20 Poederlade
(gemalen koffie / reinigingstablet)
21 Deur van de zetgroep
22 Deuropener
23 Zetgroep
a) Drukknop
b) Vergrendeling
24 Opbergvak beknopte handleiding
25 Afsluiting opbergvak
26 Scherm lekschalen
27 Lekschaal
28 Lekrooster
29 Koffiedikreservoir
30 Snoervak
31 Melkreservoir
84
denl
Voor het eerste gebruik
Algemeen
Doe alleen schoon en koolzuurvrij water en
bij voorkeur espresso- of bonenmelanges
voor volautomatische apparaten in de over-
eenkomstige reservoirs. Gebruik geen ge-
glaceerde, gekaramelliseerde of met an-
dere suikerhoudende additieven behan-
delde koffiebonen, want deze verstoppen
de zetgroep.
Bij dit apparaat is de waterhardheid
instelbaar. In de fabriek is de waterhardheid
ingesteld op 4. Bepaal de hardheid van het
gebruikte water met het bijgevoegde
teststrookje. Wordt een andere waarde dan
hardheid 4 aangegeven, dan dient het
apparaat na de ingebruikname aangepast
te worden geprogrammeerd (zie onder
hoofdstuk ‘Menu-instellingen
WATERHARDHEID’).
Het apparaat in gebruik nemen
Plaats de espresso-automaat op een
vlakke ondergrond met voldoende draag-
vermogen.
Info: Het apparaat heeft aan de onderkant
vier wielen en kan in een boogvorm zij-
waarts worden verschoven, om de bedie-
ning en plaatsing te vergemakkelijken.
Trek het netsnoer uit het snoervak 30 en
steek de stekker in. De
gepaste lengte
kan worden ingesteld door het snoer naar
boven terug te schuiven of naar beneden
uit te trekken. Zet het apparaat daarvoor
met de achterzijde aan bijv. de tafelrand
en trek het snoer naar beneden of schuif
het terug naar boven.
Klap het deksel van het waterreservoir 12
omhoog.
Neem het waterreservoir 11 weg, spoel
het uit en vul het met vers, koud water.
Neem hierbij de markering ‘max in acht.
Zet het waterreservoir 11 rechtop in het
apparaat zetten en druk het helemaal
naar onderen.
Sluit het deksel van het waterreservoir 12
weer.
Vul het bonenreservoir 15 met
koffiebonen.
Druk op de netschakelaar 1 O / I, de toets
8
start
licht op en op het display 5
verschijnen verschillende talen.
Selecteer nu met de keuzetoetsen 4
<
en > de gewenste taal waarin de
displayteksten moeten verschijnen.
LANGUAGE
DEUTSCH
ENGLISH
START
PYCCKИЙ
De geselecteerde taal wordt met een
kader gemarkeerd. Volgende talen zijn
beschikbaar:
DEUTSCH
E
NGLISH
P
YCCKИЙ
N
EDERLANDS
F
RANÇAIS
I
TALIANO
S
VENSKA
E
SPAÑOL
P
OLSKI
Druk op de toets 8
start
, de
geselecteerde taal is opgeslagen, de
toets 2
a licht op.
85
denl
Druk op de toets 2 a, het merklogo
verschijnt op het display 5. Het apparaat
warmt nu op en spoelt, er loopt wat water
uit de koffie-uitloop 9. Als op het display 5
de symbolen voor het kiezen van de
bereiding verschijnen, is het apparaat
klaar voor gebruik.
ESPRESSO Ë Í
 à À Á Å Æ
Info: De espresso-automaat is in de fabriek
geprogrammeerd met standaardinstellingen
voor een optimale werking. Het apparaat
schakelt na 1 uur automatisch in de
spaarmodus (zie hoofdstuk ‘Menu-
instellingen AUTO OFF NA’).
Opmerking: Bij het eerste gebruik of als
het apparaat gedurende lange tijd niet is
gebruikt, heeft de eerste kop koffie nog niet
het volle aroma.
Als u de espressomachine voor het eerst
gebruikt, krijgt u pas een voldoend dikke en
stabiele laag ‘crema’ nadat u de eerste paar
kopje hebt getapt.
Bedieningselementen
Netschakelaar O / I
Met de netschakelaar 1 O / I wordt het
apparaat in de
spaarmodus geschakeld of
volledig uitgeschakeld. In de ‘spaarmodus’
brandt alleen de toets 2
a.
Belangrijk: Schakel het apparaat pas uit
met de netschakelaar 1, als het zich in de
‘spaarmodus’ bevindt, zodat het
automatische spoelproces plaatsvindt.
Toets
a
Met de toets 2 a wordt het apparaat
ingeschakeld (gebruiksklaar) of opnieuw in
de ‘spaarmodus’ geschakeld.
Toets 2
a knippert, zolang het apparaat
spoelt.
Het apparaat spoelt niet, als:
het bij het inschakelen nog warm is;
er voor het overschakelen naar de
spaarmodus geen koffie werd gezet.
Het apparaat is gebruiksklaar, als op het
display 5 de symbolen voor de drankkeuze
en de toets 8
start
branden.
Draaiknop
Met de draaiknop 6 kan op het display 5
naar links en rechts worden genavigeerd.
Met deze knop kunnen ook in het menu
parameters worden versteld.
Keuzetoetsen
< en >
Met behulp van de keuzetoetsen 4 < en >
kunnen de menuniveaus (navigatie 5c)
omhoog en omlaag doorbladerd worden.
86
denl
Display
Op het display 5 verschijnen symbolen voor
keuzemogelijkheden, koffiesterkte en -hoe-
veelheid alsmede teksten voor de instellin-
gen, lopende processen en meldingen. Met
behulp van de draaiknop 6 en keuzetoetsen
4 kunnen hier instellingen worden gewij-
zigd. De geselecteerde instelling wordt met
een kader gemarkeerd.
ESPRESSO Ë Í
 à À Á Å Æ
In de regel ‘status’ 5a van het display 5
wordt de naam van de drank en de inge-
stelde sterkte, bijv.
55, en hoeveelheid,
bijv.
Î
, vermeld. In de regel ‘keuze’ 5b ver-
schijnen symbolen voor de drankkeuze.
De pijltjes in de regel ‘navigatie’ 5c geven
aan in welke richting er zich nog menuni-
veaus bevinden.
Displaymeldingen
Op het display 5 worden verschillende
meldingen getoond.
Informatie
EVEN GEDULD
Instructies
WATERRESERVOIR VULLEN
WATERRESERVOIR CHECKEN
LEKSCHAAL PLAATSEN
LEKSCHAAL LEGEN
BONENRESERVOIR VULLEN
KOFFIE-UITLOOP DRAAIEN
MELKSCHUIMER PLAATSEN
ZETGROEP PLAATSEN
D
EUR SLUITEN
ZETGROEP CONTROLEREN A.U.B.
P
OEDER BIJVULLEN
LADE SLUITEN
FILTER VERVANGEN
ONTKALKEN
REINIGEN A.U.B.
C
ALCN‘CLEAN
TEMPERATUUR TE LAAG
EVEN GEDULD
SPANNING TE HOOG/LAAG
5a
b
c
87
denl
ESPRESSO ËË Í
À Á Å Æ È É
ESPRESSO ËË Í
5 55 555
ESPRESSO ËË Í
Î Ð Ò
Keuzemogelijkheden
Â
2 X ESPRESSO
Ã
2 X KOFFIE
À
ESPRESSO Á KOFFIE
Å
MACCHIATO
Æ
CAPPUCCINO
È
MELKSCHUIM
É
WARME MELK
Ê
WARM WATER
Ì
KORT SPOELEN
MELKSYST.
Koffiesterkte
(alleen voor koffiedranken)
5 5 5 5 5 5
mild normaal sterk
Hoeveelheid
(alleen voor koffiedranken)
Î Ð Ò
klein normaal groot
88
denl
Toets start
Met een druk op de toets 8
start
wordt de
bereiding gestart of een serviceprogramma
uitgevoerd.
Door tijdens de bereiding nogmaals op de
toets 8
start
te drukken, kan het proces
vroegtijdig worden afgebroken.
Toets
°C
Met deze toets 3 °
C
kan de temperatuur
voor koffie en warm water worden ingesteld
(kort indrukken) en kan de kinderbeveili-
ging worden in- of uitgeschakeld (min. 3 s
ingedrukt houden).
Temperatuur instellen
Druk de toets 3 °
C
kort in en wijzig
vervolgens met de toetsen 4 < en > en de
draaiknop 6 de instellingen.
TEMPERATUUR
KOFFIE
WARM WATER
NORMAAL
TEMPERATUUR
KOFFIE
WARM WATER
<90°C
Door de toets 3
°C
in te drukken, worden de
wijzigingen bewaard en keert u naar de
drankkeuze terug.
Deze instellingen gelden automatisch voor
alle bereidingswijzen.
Kinderbeveiliging
Om kinderen tegen brandwonden te
beschermen, kan het apparaat worden
vergrendeld.
Houd de toets 3
°C
ten minste 3
seconden ingedrukt. Op het display 5
verschijnt een sleutel, de
kinderbeveiliging is geactiveerd.
Nu is er geen bediening meer mogelijk, de
kopjeswarmer 18 is uitgeschakeld.
ESPRESSO Ë Í
Om de kinderbeveiliging te deactiveren,
dient u de toets 3
°C
ten minste 3
seconden ingedrukt te houden. De sleutel
op het display 5 verdwijnt weer.
89
denl
Toets j instellingen
Met de toets
j 7 kunt u informatie
opvragen (kort indrukken) en instellingen
aanpassen (ten minste 3 s ingedrukt
houden).
Informatie opvragen
In het infomenu kan de volgende informatie
worden opgevraagd:
hoeveel dranken sinds de ingebruikname
van de espresso-automaat werden
bereid;
wanneer de volgende service nodig is.
Druk de toets j 7 kort in en blader met de
toetsen 4
< en >.
INFO-MENU
ONTKALKEN NA XXX KOPJES
REINIGEN NA XXX KOPJES
GEEN FILTER INGEZET
FILT. VERV. NA XXX KOPJES *
s.
INFO-MENU
AANTAL KOFFIE XX
AANTAL KOFFIE+MELK XX
VOL. WARM WATER XL
*Verschijnt alleen als het filter geactiveerd
Door de toets j 7 nogmaals kort in te druk-
ken, keert u terug naar de drankkeuze.
Wordt gedurende ca. 10 seconden geen
toets bediend, dan keert het apparaat auto-
matisch weer naar de drankkeuze terug.
Instellingen aanpassen
(Zie hoofdstuk ‘Menu-instellingen’.)
Maalgraad instellen
Met de draaiknop 17 voor de
maalgraadinstelling kan de gewenste
fijnheid van de gemalen koffie worden
ingesteld.
Let op!
Stel de maalgraad alleen bij draaiend
maalwerk in! Anders kan het apparaat
worden beschadigd.
Stel, terwijl het maalwerk draait, de draai-
knop 17 in van fijn gemalen koffie • • • tot
grof gemalen koffie ● ● ●.
Opmerking: De nieuwe instelling wordt pas
bij het tweede kopje koffie merkbaar.
Opmerking: Kies een fijnere maalgraad
voor donker gebrande bonen en een
grovere voor lichtere bonen.
Kopjeswarmer
! Let op, de kopjeswarmer 18 wordt
heel heet!
De espresso-automaat beschikt over een
kopjeswarmer 18 die met toets 19
handmatig kan worden in- en uitgeschakeld.
Is de kopjeswarmer 18 ingeschakeld, dan
brandt de toets 19.
Opmerking: Voor een optimale verwarming
van de kopjes, dienen deze met de
onderzijde op de kopjeswarmer 18 te
worden geplaatst.
90
denl
Menu-instellingen
Houd de toets j 7 minstens 3 s ingedrukt.
Nu verschijnen de verschillende
instelmogelijkheden.
INSTELLINGEN
TAAL NEDERLANDS
WATERHARDHEID
ONTKALKEN
In het vervolg van deze handleiding begint
elke nieuwe instelling met
j 3 sec + >
,
gevolgd door een beschrijving.
Met de toetsen 4 < en > kunnen de
verschillende instelmogelijkheden worden
geselecteerd.
INSTELLINGEN
WATERHARDHEID
ONTKALKEN
START
REINIGEN
Opmerking: De uitgevoerde wijzigingen
worden automatisch bewaard.
Een extra bevestiging is niet nodig.
j 3 sec + >
TAAL
Door de draaiknop 6 te verdraaien, kan
de gewenste taal worden geselecteerd.
j 3 sec + >
WATERHARDHEID
Door de draaiknop 6 te verdraaien, kan
de gewenste waterhardheid 1, 2, 3 en 4
worden ingesteld.
Opmerking: De juiste instelling van de
waterhardheid is belangrijk, opdat het
apparaat tijdig zou aangeven dat het moet
worden ontkalkt. De vooringestelde
waterhardheid is
4.
De waterhardheid kan met het bijgevoegde
teststrookje worden vastgesteld of bij uw
waterleidingbedrijf worden nagevraagd.
Dompel het teststrookje kort in het water
en lees na ca. 1 minuut het resultaat af.
Stand Waterhardheid
Duits (°dH) Frans (°fH)
1
2
3
4
1-7
8-14
15-21
22-30
1-13
14-25
26-38
39-54
j 3 sec + >
ONTKALKEN
Dient het apparaat te worden ontkalkt,
druk dan op de toets 8
start
en voer het
ontkalkingsprogramma uit (zie hoofdstuk
‘Ontkalken’).
j 3 sec + >
REINIGEN
Dient het apparaat te worden gereinigd,
druk dan op de toets 8
start
en voer het
reinigingsprogramma uit (zie hoofdstuk
‘Reinigen’).
j 3 sec + >
CALCN‘CLEAN
Dient het apparaat tegelijkertijd te worden
ontkalkt en gereinigd, druk dan op de
toets 8
start
en voer het programma
Calc‘n‘Clean uit (zie hoofdstuk
Calc‘n‘Clean’).
j 3 sec + >
KOPJESWARM. UIT NA
Hiermee kan de tijdspanne worden
ingesteld, waarna de kopjeswarmer 18 na
het inschakelen automatisch weer wordt
uitgeschakeld.
Door aan de draaiknop 6 te draaien,
wordt de gewenste tijdspanne ingesteld.
j 3 sec + >
AUTO OFF NA
Door aan de draaiknop 6 te draaien, kan
de tijdspanne worden ingesteld, waarna
het apparaat automatisch na de laatste
bereiding in de
‘spaarmodus’ wordt ge-
schakeld.
De instelling is mogelijk van 5 minuten tot 8
uur.
91
denl
j 3 sec + >
WATERFILTER
Alvorens een nieuw waterfilter kan worden
gebruikt, moet dit gespoeld worden.
Daarvoor het waterfilter met behulp van
de maatlepel 14 in het waterreservoir 11
vastduwen. Het waterreservoir tot aan de
markering ‘max met water vullen.
Door de draaiknop 6 te verdraaien
START
kiezen en op de toets 8
start
drukken.
0,5L-RESERVOIR ONDER MELKSCHUIMER
PLAATSEN
START
Plaats een reservoir met een inhoud van
0,5 liter onder de melkschuimer 10.
Druk op de toets 8
start
. Er loopt nu
water door het filter, om dit te spoelen.
Giet vervolgens het reservoir leeg. Het
apparaat is weer klaar voor gebruik.
Opmerking: Door het filter te spoelen, is
tegelijk ook de instelling voor de indicatie
van de filtervervanging geactiveerd.
Uitvoerige informatie over het waterfilter
vindt u in de bijgevoegde filterhandleiding.
Als
FILTER VERVANGEN verschijnt, of na
maximaal 2 maanden is de werking van het
filter uitgeput. Het dient om hygiënische
redenen en opdat het apparaat niet zou
verkalken (het apparaat kan schade
oplopen) te worden vervangen.
Reservefilters zijn in de handel (TCZ7003) of
via de klantenservice (
467873) verkrijgbaar.
Wordt er geen nieuw filter geplaatst, draai
de instelling WATERFILTER dan op NEE.
Opmerking: Wordt het apparaat langere
tijd niet gebruikt (bijv. vakantie), dan dient
het geplaatste filter te worden gespoeld,
alvorens het apparaat opnieuw wordt
gebruikt. Laat het apparaat daarvoor
gewoon een kop warm water bereiden.
j 3 sec + >
CONTRAST
Het contrast van het display 5 kan tussen
–20 en +20 worden ingesteld.
De fabrieksinstelling is
+0.
Stel met de draaiknop 6 de gewenste
waarde in.
j 3 sec + >
FABRIEKSINSTELLING
Het is mogelijk de eigen instellingen
ongedaan te maken en de
fabrieksinstellingen weer te activeren.
Om de fabrieksinstelling te activeren,
drukt u op de toets 8
start
.
Opmerking: De fabrieksinstellingen in het
apparaat ook handmatig met een bepaalde
toetsencombinatie worden hersteld. Het
apparaat moet hiervoor compleet
uitgeschakeld zijn.
Houd de toetsen 4
< en > en de net-
schakelaar 1 O / I tegelijk ten minste 5
seconden ingedrukt. Druk vervolgens op
de toets 8
start
en de fabrieksinstellingen
zijn weer geactiveerd.
92
denl
Koffiezetten
met koffiebonen
Deze espresso-automaat maalt voor elke
bereiding verse koffie. Gebruik bij voorkeur
espresso- of bonenmelanges voor
volautomatische apparaten gebruiken. Voor
een optimale kwaliteit dienen de bonen koel
en afgesloten te worden bewaard of te
worden diepgevroren. De koffiebonen
kunnen ook diepgevroren worden gemalen.
Belangrijk: Vul het waterreservoir 11
dagelijks met vers water. In het
waterreservoir 11 dient zich altijd voldoende
water te bevinden voor de werking van het
apparaat.
Opmerking: Verwarm de kopjes, vooral
kleine espressokopjes met een dikke wand,
voor op de kopjeswarmer 18.
Met een eenvoudige druk op een toets
kunnen verschillende koffiedranken worden
bereid.
Koffiedranken zonder melk
Het apparaat moet gebruiksklaar zijn.
Plaats de voorverwarmde kop(pen) onder
de koffie-uitloop 9.
Selecteer met de draaiknop 6 de
gewenste espresso of koffie. Op het
display 5 verschijnt de gekozen drank en
de voor deze drank ingestelde sterkte en
hoeveelheid.
ESPRESSO Ë Í
 à À Á Å Æ
De instellingen kunnen worden veranderd
(zie hoofdstuk ‘Bedieningselementen’).
Druk op de toets 8
start
.
De koffie wordt bereid en loopt vervolgens
in de kop(pen).
Koffiedranken met melk
Het apparaat moet gebruiksklaar zijn.
Steek het melkpijpje 10d van de melk-
schuimer 10 diep in het melkreservoir 31.
Draai de koffie-uitloop 9 naar rechts
tot
hij hoorbaar vastklikt.
Plaats een voorverwarmd kopje of glas
onder de koffie-uitloop 9 en
melkschuimer 10.
Kies met behulp van de draaiknop 6 de
gewenste macchiato
Å
of cappuccino Æ.
Op het display 5 verschijnt de gekozen
drank en de voor deze drank ingestelde
sterkte en hoeveelheid.
CAPPUCCINO Ë Í
À Á Å Æ È É
De instellingen kunnen worden veranderd
(zie hoofdstuk ‘Bedieningselementen’).
Druk op de toets 8
start
. Eerst wordt de
melk in het kopje of glas gepompt. Direct
daarna wordt de koffie bereid, die
vervolgens in het kopje of glas loopt.
Belangrijk: Gedroogde melkresten zijn
moeilijk te verwijderen. Reinig de
melkschuimer 10 daarom na elk gebruik
met lauw water (zie hoofdstuk ‘Melksysteem
reinigen’).
93
denl
Koffiezetten
met gemalen koffie
Met deze espressoautomaat kan ook met
gemalen koffie (geen oploskoffie) koffie
worden gezet.
Koffiedranken zonder melk
Selecteer met de draaiknop 6
À of Á .
Plaats de voorverwarmde kop(pen) onder
de koffie-uitloop 9.
Open de poederlade 20 met een druk.
Doe er maximaal 2 afgestreken
maatlepels 14 gemalen koffie in.
Let op! Doe geen hele bonen of oploskoffie
in de poederlade!
Sluit de poederlade 20.
Druk op de toets 8
start
.
De koffie wordt bereid en loopt vervolgens
in de kop(pen).
Opmerking: Voor een volgende kop koffie
dient deze werkwijze te worden herhaald.
Als binnen 90 seconden geen koffie wordt
genomen, wordt het bereidingscomparti-
ment automatisch leeggemaakt, om overla-
ding te voorkomen. Het apparaat spoelt.
Koffiedranken met melk
Kies met behulp van de draaiknop 6
macchiato
Å
of cappuccino Æ .
Steek het melkpijpje 10d van de melk-
schuimer 10 in het melkreservoir 31.
Draai de koffie-uitloop 9 naar rechts, tot
hij hoorbaar vastklikt.
Plaats een voorverwarmd kopje of glas
onder de koffie-uitloop 9 en
melkschuimer 10.
Open de poederlade 20 met een druk.
Doe er maximaal 2 afgestreken
maatlepels 14 gemalen koffie in.
Let op! Doe geen hele bonen of oploskoffie
in de poederlade!
Sluit de poederlade 20.
Druk op de toets 8
start
. Eerst wordt de
melk in het kopje of glas gepompt.
Aansluitend wordt de koffie bereid, die
vervolgens in het kopje of glas loopt.
Belangrijk: Gedroogde melkresten zijn
moeilijk te verwijderen. Reinig de melkschui-
mer 10 daarom na elk gebruik met lauw
water (zie hoofdstuk ‘Melksysteem reinigen’).
Opmerking: Voor een tweede kop koffie-
melkdrank dient deze werkwijze te worden
herhaald. Als binnen 90 seconden geen koffie
wordt genomen, wordt het bereidingscompar-
timent automatisch leeggemaakt, om overla-
ding te voorkomen. Het apparaat spoelt.
Melkschuim en
warme melk bereiden
! Risico op brandwonden
De melkschuimer 10 wordt heel heet. Na
gebruik eerst laten afkoelen en pas daarna
aanraken.
Het apparaat moet gebruiksklaar zijn.
Steek het melkpijpje 10d van de melk-
schuimer 10 diep in het melkreservoir 31.
Plaats een voorverwarmd kopje of glas
onder de uitloop van de melkschuimer 10.
Kies met de draaiknop 6 de gewenste
instelling ‘Melkschuim’
È
of
‘Warme melk’
É
.
Druk op de toets 8
start
. Nu stroomt er
melkschuim (ca. 40 s lang) of warme
melk (ca. 60 s lang) uit de uitloop van de
melkschuimer 10.
Door nogmaals op de toets 8
start
te
drukken, kan het proces vroegtijdig
worden afgebroken.
Opmerking: Tijdens de bereiding van
warme melk zijn soms fluitende geluiden
hoorbaar. Die zijn eigen aan de constructie
van de melkschuimer 10.
Opmerking: Voor optimale melkschuim
gebruikt u bij voorkeur koude melk met een
vetgehalte van 1,5%.
94
denl
Belangrijk: Gedroogde melkresten zijn
moeilijk te verwijderen. Reinig de melkschui-
mer 10 daarom na elk gebruik met lauw
water (zie hoofdstuk ‘Melksysteem reinigen’).
Warm water nemen
! Risico op brandwonden
De melkschuimer 10 wordt heel heet. Na
gebruik eerst laten afkoelen en pas daarna
aanraken.
Het apparaat moet gebruiksklaar zijn.
Plaats een voorverwarmd kopje of glas
onder de uitloop van de melkschuimer 10.
Kies met behulp van de draaiknop 6 de
gewenste instelling warm water
Ê
.
Druk op de toets 8
start
. Nu stroomt er
ca. 40 s lang warm water uit de uitloop
van de melkschuimer 10.
Door nogmaals op de toets 8
start
te
drukken, kan het proces vroegtijdig
worden afgebroken.
Opmerking: De temperatuur voor warm
water kan worden ingesteld (zie hoofdstuk
‘Bedieningselementen toets
°C
’).
Onderhoud en dagelijkse
reiniging
! Risico op elektrische schokken!
Trek vóór het reinigen de netstekker uit.
Dompel het apparaat nooit in water.
Gebruik geen stoomreiniger.
Veeg de buitenzijde met een zachte,
vochtige doek af. Gebruik geen
schurende doeken of reinigingsmiddelen.
Spoel het waterreservoir 11 en de
zetgroep 23 alleen met water.
Het slot van het opbergvak 25, het
scherm van de lekschalen 26 en het
deksel van het melkreservoir 31 mogen
slechts met een vochtige doek voorzichtig
worden schoongeveegd. Niet in de
vaatwasser plaatsen.
Het lekrooster 28 verwijderen. De
lekschaal 27 met koffiedikreservoir 29
naar voren uittrekken, leeggieten en
reinigen. Alle onderdelen kunnen ook
in de vaatwasser worden gereinigd.
De maatlepel 14, het aromadeksel 16 en
het melkreservoir 31 met de hand
afwassen of in de vaatwasser plaatsen.
Veeg en zuig de binnenkant van het
apparaat (houders van de schalen) uit.
Belangrijk:
De lekschaal 27 dient dagelijks
te worden leeggegoten en gereinigd, om
schimmelvorming te voorkomen.
Opmerking: Als het apparaat met de toets
2
a in koude toestand wordt ingeschakeld
of na het koffiezetten in de a-modus wordt
gezet, spoelt het automatisch. Zo reinigt het
systeem zichzelf.
Melksysteem reinigen
Reinig het melksysteem 10 na elk gebruik!
Het melksysteem 10 kan automatisch
worden voorgespoeld.
Selecteer op het display 5 het symbool
Ì
en druk op de toets 8
start
.
GLAS ONDER SCHUIMER PLAATSEN,
A
ANZUIGPIJPJE IN GLAS STEKEN
START
Plaats een leeg glas onder het
melksysteem 10 en steek het uiteinde
van het melkpijpje 10d in het glas.
Druk op toets
8
start
. Het apparaat vult
het glas nu automatisch met water en
zuigt dit vervolgens via het melkpijpje 10d
weer op, om dat te spoelen. Na ca. 1 min
stopt het spoelproces automatisch.
Giet nu het glas leeg en reinig het
melkpijpje
10d.
Daarnaast dient het melksysteem
regelmatig grondig te worden gereinigd (in
de vaatwasser of met de hand).
95
denl
Melksysteem 10 voor de reiniging
demonteren:
Trek het melksysteem 10 recht naar
voren uit het apparaat.
Demonteer alle onderdelen (afb. C).
Reinig deze met een sopje en een zachte
borstel.
Spoel alle onderdelen met helder water af
en droog ze af.
Zet de afzonderlijke onderdelen ineen en
duw de melkschuimer 10 tot aan de
aanslag in het apparaat.
Opmerking: Alle onderdelen van de
melkschuimer 10 kunnen ook in de
vaatwasser worden gereinigd.
Zetgroep reinigen
(zie ook beknopte handleiding)
Aanvullend bij het automatische reinigings-
programma dient de maalunit 23 regelmatig
te worden verwijderd en gereinigd.
Schakel het apparaat met de toets 2
a in
de ‘spaarmodus’.
Schakel het met de netschakelaar 1 O / I
volledig uit. Er brandt geen enkele toets
meer.
Schuif de deuropener 22 naar rechts en
open de deur 21 van de zetgroep 23.
Schuif de rode vergrendeling 23b aan de
zetgroep 23 helemaal naar links.
Druk op de rode drukknop 23a,
neem de
zetgroep 23 aan de handvatten (afb. E)
vast en trek hem voorzichtig uit het
apparaat.
Reinig de zetgroep 23 onder stromend
water.
Belangrijk: Zonder afwasmiddel reinigen
en niet in de vaatwasser plaatsen.
Veeg het apparaat aan de binnenkant
schoon met een vochtige doek.
Laat de zetgroep 23 en de binnenkant
van het apparaat drogen.
Plaats de zetgroep 23 tot aan de aanslag
in het apparaat.
Schuif de rode vergrendeling 23b
helemaal naar rechts en sluit de deur 21.
Opberging toebehoren
De espresso-automaat heeft speciale
vakken om accessoires en de beknopte
handleiding in het apparaat op te bergen.
Om de maatlepel 14, het melkpijpje 10d
en de slang 10c op te bergen, verwijdert
u het waterreservoir 11 en plaatst u de
onderdelen in de voorgevormde
uitsparingen 13.
De beknopte handleiding heeft een eigen
vak aan de zetgroep 23.
Open de deur 21 van de zetgroep.
Verwijder de rode afsluiting 25 van het
opbergvak 24 door aan de lip te trekken.
Berg de beknopte handleiding erin op,
breng de afsluiting 25 weer aan en sluit
de deur van de zetgroep 21.
Tips om energie
te besparen
De espresso-automaat schakelt na een
uur (fabrieksinstelling) automatisch in de
‘spaarmodus’. In de ‘spaarmodus’
verbruikt het apparaat zeer weinig
elektriciteit. De vooringestelde tijd van
een uur kan worden gewijzigd (zie
hoofdstuk ‘Menu-instellingen onder
AUTO
OFF NA’).
Wordt de espresso-automaat niet
gebruikt, schakel het apparaat dan uit
met de netschakelaar 1 O / I aan de
voorzijde van het apparaat.
Onderbreek de koffie- of melkschuim-
bereiding indien mogelijk niet. Een
voortijdig stoppen van de koffie- of
melkschuimbereiding leidt tot een
verhoogd energieverbruik en tevens tot
meer restwater in de lekschaal.
Ontkalk het apparaat regelmatig, om
kalkafzettingen te voorkomen. Kalkresten
leiden tot een hoger energieverbruik.
96
denl
Serviceprogramma’s
Opmerking: Zie ook de beknopte
handleiding in het opbergvak 24.
Na een bepaalde periode verschijnt op het
display 5 ofwel
ONTKALKEN,
R
EINIGEN of
CALCN‘CLEAN.
Dan moet het apparaat onverwijld met het
betreffende programma worden gereinigd of
ontkalkt. Indien nodig kunnen beide
processen worden gecombineerd met
behulp van de functie Calc‘n‘clean (zie
hoofdstuk ‘Calc‘n‘clean’). Als het
serviceprogramma niet volgens de
instructies plaatsvindt, kan het apparaat
worden beschadigd.
Let op!
Wanneer u het serviceprogramma laat
lopen, dient u altijd ontkalkings- en
reinigingsmiddel volgens de handleiding te
gebruiken.
Onderbreek het serviceprogramma in geen
geval!
De vloeistoffen niet opdrinken!
Gebruik nooit azijn, middelen op basis van
azijn, citroenzuur of middelen op basis van
citroenzuur!
Doe in geen geval ontkalkingstabletten of
andere ontkalkingsmiddelen in de
poederlader 20!
Gebruik voor het ontkalken en het reinigen
uitsluitend de bijgeleverde tabletten. Deze
werden speciaal voor deze espresso-
automaten ontwikkeld.
Speciaal ontwikkelde en geschikte
ontkalkings- en reinigingstabletten zijn
in de handel of via de klantenservice
verkrijgbaar.
Bestelnr. Handel Klantenservice
Reinigings-
tabletten
TCZ6001 310575
Ontkalkings-
tabletten
TCZ6002 310967
Belangrijk: Als er zich een waterfilter in het
waterreservoir 11 bevindt, dient dit in elk
geval te worden verwijderd, voor het
serviceprogramma wordt gestart.
Ontkalken
ESPRESSO Ë Í
ONTKALKEN
i-KNOP 3 SEC INDRUKKEN
Tijdens de verschillende ontkalkingsstappen
knippert de toets 8
start
.
De cijfers rechtsboven geven aan hoever
het proces gevorderd is.
Houd de toets j 7 minstens 3 s ingedrukt.
ONTKALKEN
START
Druk op de toets 8
start
, het display 5
leidt u door het programma.
LEKSCHAAL LEGEN
L
EKSCHAAL PLAATSEN
Lekschaal 27 leeggieten en weer
terugplaatsen.
0,5L- RESERVOIR ONDER MELKSCHUIMER
PLAATSEN
START
Plaats een reservoir met een inhoud van
0,5 liter onder de melkschuimer 10.
Druk op de toets 8
start
.
97
denl
Opmerking: Is het waterfilter geactiveerd,
dan verschijnt de instructie om het filter te
verwijderen en nogmaals op de toets 8
start
te drukken.
WATERFILTER WEGNEMEN
START
0,5 L WATER + ONTKALKER TOEVOEGEN
START
Giet lauw water in het lege waterreservoir
11, tot aan de markering ‘0,5 l’ en los
daarin 2 Bosch-ontkalkingstabletten op.
Druk op de toets 8
start
. Het ontkalkings-
programma loopt nu gedurende ca.
20 minuten.
ONTKALKINGSPROGR. LOOPT
TE WEINIG ONTKALKER
O
NTKALKER BIJVULLEN
Opmerking: Is er te weinig ontkalkingsop-
lossing in het waterreservoir 11, dan ver-
schijnt deze instructie. Vul de ontkalkingop-
lossing bij en druk opnieuw op de toets 8
start
.
WATERRESERVOIR SPOELEN EN VULLEN
START
Spoel het waterreservoir 11 en vul het tot
de markering ‘max met vers water.
Druk op de toets 8
start
. Het
ontkalkingsprogramma loopt nu
gedurende ca. 1 minuut en spoelt het
apparaat.
ONTKALKINGSPR. LOOPT
L
EKSCHAAL LEGEN
LEKSCHAAL PLAATSEN
Lekschaal 27 leeggieten en weer
terugplaatsen.
Het apparaat is ontkalkt en weer klaar voor
gebruik.
Reinigen
ESPRESSO Ë Í
REINIGEN A.U.B.
i -KNOP 3 SEC INDRUKKEN
Tijdens de verschillende reinigingsstappen
knippert de toets 8
start
. De cijfers
rechtsboven geven aan hoever het proces
gevorderd is.
Vul het waterreservoir 11 tot ‘max’.
Houd de toets
j 7 minstens 3 s ingedrukt.
REINIGEN
START
Druk op de toets 8
start
, het display 5
leidt u door het programma.
LEKSCHAAL LEGEN
L
EKSCHAAL PLAATSEN
Lekschaal 27 leeggieten en weer
terugplaatsen. Het apparaat spoelt
tweemaal.
KOFFIE-UITLOOP DRAAIEN
Draai de koffie-uitloop 9 naar links, tot hij
hoorbaar vastklikt.
REINIGINGSPROGR. LOOPT
POEDERLADE OPENEN
Open de poederlade 20 met een druk.
BOSCH-REINIGINGSTABLET INLEGGEN EN
LADE SLUITEN
Leg een Bosch-reinigstablet in de lade 20
en sluit deze.
OP START DRUKKEN
Druk op de toets 8
start
. Het reinigings-
programma loopt nu gedurende ca. 7
minuten.
98
denl
REINIGINGSPROGR. LOOPT
L
EKSCHAAL LEGEN
L
EKSCHAAL PLAATSEN
Lekschaal 27 leeggieten en weer
terugplaatsen.
Het apparaat is gereinigd en weer klaar
voor gebruik.
Calc‘n‘Clean
Calc‘n‘Clean combineert de functies voor
ontkalking en reiniging. Als het apparaat
ongeveer op hetzelfde moment beide
functies vereist, stelt de espresso-automaat
automatisch dit serviceprogramma voor.
ESPRESSO Ë Í
CALCN‘CLEAN
i-KNOP 3 SEC INDRUKKEN
Tijdens de verschillende Calc‘n‘Clean-
stappen knippert de toets 8
start
. De cijfers
rechtsboven geven aan hoever het proces
gevorderd is.
Houd de toets j 7 minstens 3 s ingedrukt.
CALCN‘CLEAN
START
Druk op de toets 8
start
, het display 5
leidt u door het programma.
LEKSCHAAL LEGEN
L
EKSCHAAL PLAATSEN
Lekschaal 27 leeggieten en weer
terugplaatsen.
Draai de koffie-uitloop 9 naar rechts, tot
hij hoorbaar vastklikt.
Plaats een reservoir met een inhoud van
ten minste 1 liter onder de
melkschuimer 10.
Druk op de toets 8
start
. Het apparaat
spoelt tweemaal.
REINIGINGSPROGR. LOOPT
P
OEDERLADE OPENEN
Open de poederlade 20 met een druk.
BOSCH-REINIGINGSTABLET INLEGGEN EN
LADE SLUITEN
Leg een Bosch-reinigstablet in de lade 20
en sluit deze.
Opmerking: Is het waterfilter geactiveerd,
dan verschijnt de instructie om het filter te
verwijderen en nogmaals op de toets 8
start
te drukken.
WATERFILTER WEGNEMEN
START
0,5 L WATER + ONTKALKER TOEVOEGEN
START
Giet lauw water in het lege waterreservoir
11, tot aan de markering ‘0,5 l’ en los
daarin 2 Bosch-ontkalkingstabletten op.
Druk op de toets 8
start
. Het ontkalkings-
programma loopt nu gedurende ca. 20
minuten.
ONTKALKINGSPR. LOOPT
TE WEINIG ONTKALKER
O
NTKALKER BIJVULLEN
Opmerking: Is er te weinig ontkalkingsop-
lossing in het waterreservoir 11, dan ver-
schijnt deze instructie. Vul de ontkalkings-
oplossing bij en druk opnieuw op de toets 8
start
.
WATERRESERVOIR SPOELEN EN VULLEN
START
Spoel het waterreservoir 11 en vul het tot
de markering ‘max met vers water.
Druk op de toets 8
start
. Het ontkalkings-
programma loopt nu nog gedurende ca. 1
minuut, aansluitend loopt het reinigings-
programma ca. 7 minuten en spoelt het
apparaat.
99
denl
ONTKALKINGSPR. LOOPT
REINIGINGSPROGR. LOOPT
LEKSCHAAL LEGEN
L
EKSCHAAL PLAATSEN
Lekschaal 27 leeggieten en weer
terugplaatsen.
Het apparaat is gereinigd en ontkalkt en
weer klaar voor gebruik.
Belangrijk: Werd een van de service-
programma’s bijv. door een stroomuitval
onderbroken, ga dan als volgt te werk:
Spoel het waterreservoir 11 en vul het tot
de markering ‘max met vers water.
Druk op de toets 8
start
. Het reinigings-
programma loopt nu gedurende ca. 3
minuten en spoelt het apparaat.
REINIGINGSPROGR. LOOPT
LEKSCHAAL LEGEN
L
EKSCHAAL PLAATSEN
Lekschaal 27 leeggieten en weer
terugplaatsen.
Het apparaat is weer klaar voor gebruik.
Vorstbescherming
! Om vorstschade bij het transport en
de opslag te voorkomen, dient het
apparaat vooraf volledig te worden
leeggemaakt.
Opmerking: Het apparaat moet gebruiks-
klaar zijn, het waterreservoir 11 gevuld.
Plaats een grote, smalle kan onder de
melkschuimer 10.
Selecteer de instelling
‘melkschuim’
È
,
start het apparaat en laat het ca. 15 se-
conden stomen.
Schakel het apparaat met de
netschakelaar 1 O / I uit.
Het waterreservoir 11 en de lekschaal 27
leeggieten.
Toebehoren
Onderstaand toebehoren is in de handel of
bij de klantenservice verkrijgbaar.
Bestelnr. Handel Klantenservice
Reinigings-
tabletten
TCZ6001 310575
Ontkalkings-
tabletten
TCZ6002 310967
Waterfilter TCZ7003 467873
Afval A
Dit apparaat is gemarkeerd volgens de
Europese richtlijn betreffende afgedankte
elektrische en elektronische apparatuur
(AEEA) 2002/96/EG. Deze richtlijn bepaalt
het kader voor de terugname en verwerking
van afgedankte apparatuur, dat over heel
Europa wordt toegepast.
Raadpleeg uw gespecialiseerde handelaar
voor de geldende voorschriften inzake
afvalverwijdering.
Garantie
Voor dit apparaat gelden de garantievoor-
waarden die worden uitgegeven door de
vertegenwoordiging van ons bedrijf in het
land van aankoop. De leverancier, bij wie u
het apparaat heeft gekocht, geeft u hierover
graag meer informatie. Om aanspraak te
maken op de garantie heeft u altijd uw
aankoopbewijs nodig.
Wijzigingen voorbehouden.
100
denl
Probleem Oorzaak Oplossing
Op het display verschijnt
BONENRESERVOIR VULLEN,
hoewel het bonenreservoir
15 gevuld is, of het
maalwerk maalt geen
koffiebonen.
De bonen vallen niet in het
maalwerk (bonen zijn te
olieachtig).
Klop zachtjes tegen het
bonenreservoir 15.
Gebruik eventueel een
andere koffiesoort.
Maak het bonenreservoir 15
leeg en veeg het uit met een
droge doek.
Er kan geen warm water
worden genomen.
De melkschuimer 10 of de
houder van de
melkschuimer 10 is vuil.
Reinig de melkschuimer 10
of de houder van de
melkschuimer 10.
Te weinig of geen
melkschuim,
of
de melkschuimer 10 zuigt
geen melk aan.
De melkschuimer 10 of de
houder van de
melkschuimer 10 is vuil.
Reinig de melkschuimer 10
of de houder van de
melkschuimer 10.
Ongeschikte melk. Gebruik melk met een
vetgehalte van 1,5%.
De melkschuimer 10 is niet
correct gemonteerd.
Monteer de melkschuimer
10 correct.
De koffie loopt slechts
druppelsgewijs of er loopt
helemaal geen koffie meer.
De maalgraad is te fijn. De
gemalen koffie is te fijn.
Stel de maalgraad grover in.
Gebruik grover gemalen
koffie.
Het apparaat is sterk
verkalkt.
Ontkalk het apparaat.
De koffie heeft geen
‘crema.
Ongeschikte koffiesoort. Gebruik een andere
koffiesoort.
De bonen niet meer vers. Gebruik verse bonen.
De maalgraad is niet op de
koffiebonen afgestemd.
Stel de maalgraad fijn in.
De koffie is te ‘zuur. De maalgraad is te grof
ingesteld of de gemalen
koffie is te grof.
Stel de maalgraad fijner in
of gebruik fijner gemalen
koffie.
Ongeschikte koffiesoort. Gebruik een donkerder
gebrande soort.
Als de storing niet kan worden verholpen, neem dan in elk geval contact op met
de hotline!
Eenvoudige problemen zelf oplossen
101
denl
Probleem Oorzaak Oplossing
De koffie is te ‘bitter. De maalgraad is te grof
ingesteld of de gemalen
koffie is te grof.
Stel de maalgraad grover in
of gebruik grover gemalen
koffie.
Ongeschikte koffiesoort. Gebruik een andere
koffiesoort.
Op het display verschijnt
STORING
BEL DE HOTLINE A.U.B.
In het apparaat is een
storing opgetreden.
Bel de hotline op.
Het waterfilter blijft niet
vastzitten in het
waterreservoir
11.
Het waterfilter is niet
vastgeklikt.
Het waterfilter in het
reservoir drukken, tot het
voelbaar vastklikt.
Het koffiedik is niet compact
en te nat.
De maalgraad is te fijn of te
grof ingesteld of er wordt te
weinig gemalen koffie
gebruikt.
Stel de maalgraad grover of
fijner in, of gebruik 2
afgestreken maatlepels
gemalen koffie.
Op het display verschijnt
ZETGROEP CONTROLEREN
A.U.B.
Verontreinigde zetgroep. Zetgroep reinigen.
Te veel gemalen koffie in de
zetgroep.
Zetgroep reinigen. (Gebruik
maximaal 2 afgestreken
maatlepels gemalen koffie).
Sterk wisselende koffie- of
melkschuimkwaliteit.
Het apparaat is verkalkt. Het apparaat volgens de
handleiding met twee ont-
kalkingstabletten ontkalken.
Lekwater op binnenzijde
apparaatbodem bij
verwijderde lekschaal.
Lekschaal te vroeg
verwijderd.
Lekschaal pas enkele
seconden na de laatste
drankbereiding wegnemen.
Als de storing niet kan worden verholpen, neem dan in elk geval contact op met
de hotline!
Eenvoudige problemen zelf oplossen

Documenttranscriptie

de nl Inhoudsopgave Veiligheidsinstructies De onderdelen ..........................................83 Voor het eerste gebruik ............................84 Bedieningselementen ...............................85 − Netschakelaar O / I ...............................85 − Toets a..................................................85 − Draaiknop ..............................................85 − Keuzetoetsen < en > ..........................85 − Display ..................................................86 − Toets start .............................................88 − Toets °C .................................................88 − Toets j instellingen ................................89 − Maalgraad instellen ...............................89 − Kopjeswarmer .......................................89 Menu-instellingen .....................................90 − Taal........................................................90 − Waterhardheid .......................................90 − Ontkalken ..............................................90 − Reinigen ................................................90 − Calc‘n‘Clean ..........................................90 − Kopjeswarmer uit na .............................90 − Auto off na .............................................90 − Waterfilter ..............................................91 − Contrast.................................................91 − Fabrieksinstelling ..................................91 Koffiezetten met koffiebonen ....................92 Koffiezetten met gemalen koffie ..............93 Melkschuim en warme melk bereiden ......93 Warm water nemen ..................................94 Onderhoud en dagelijkse reiniging ...........94 − Melksysteem reinigen ...........................94 − Zetgroep reinigen ..................................95 Opberging toebehoren..............................95 Tips om energie te besparen ....................95 Serviceprogramma’s ................................96 − Ontkalken ..............................................96 − Reinigen ................................................97 − Calc‘n‘Clean ..........................................98 Vorstbescherming ....................................99 Toebehoren...............................................99 Afval..........................................................99 Garantie ....................................................99 Eenvoudige problemen zelf oplossen.....100 Lees de handleiding zorgvuldig door, neem ze in acht en bewaar ze! Deze espresso-automaat is voor huishoudelijk gebruik en de verwerking van normale huishoudelijke hoeveelheden bedoeld, niet voor bedrijfsmatig gebruik. 82 ! Gevaar van elektrische schok!  Het apparaat uitsluitend aansluiten en gebruiken volgens de gegevens op het typeplaatje. Gebruik het apparaat uitsluitend indien het aansluitsnoer en het apparaat geen beschadigingen vertonen. Het apparaat uitsluitend binnenshuis bij kamertemperatuur gebruiken. Personen (ook kinderen) met fysieke, zintuiglijke of geestelijke beperkingen of met een gebrek aan ervaring en kennis mogen het apparaat niet gebruiken, tenzij ze daarbij onder toezicht staan of worden begeleid door een persoon die voor hun veiligheid verantwoordelijk is. Houd het apparaat buiten het bereik van kinderen. Let erop dat kinderen niet met het apparaat spelen. In geval van storing onmiddellijk de stekker uit het stopcontact trekken. Om gevaren te vermijden, mogen reparaties aan het apparaat – bijvoorbeeld het vervangen van een beschadigd aansluitsnoer – uitsluitend worden uitgevoerd door onze klantenservice. Het apparaat en het aansluitsnoer niet onderdompelen in water. Niet in het maalwerk grijpen. ! Risico op brandwonden!  De melkschuimer 10 voor melk / warm water wordt zeer heet. Na gebruik eerst laten afkoelen en pas daarna aanraken. de nl Beste koffieliefhebber, Gefeliciteerd met uw nieuwe espressoautomaat van Bosch. Lees ook de beknopte handleiding. Ze kan in een speciaal opbergvak 24 worden bewaard, zodat ze altijd binnen handbereik is. De onderdelen Afbeeldingen A, B, C, D en E 1 Netschakelaar O/I 2 Toets a (aan/spaarmodus) 3 Toets °C (temperatuur / kinderbeveiliging) 4 Keuzetoetsen < > 5 Display a) Status b) Keuze c) Navigatie 6 Draaiknop voor instellingen display 7 Toets j (infomenu) 8 Toets start (bereiding / programma) 9 Koffie-uitloop in hoogte verstelbaar en draaibaar 10 Melkschuimer, in hoogte verstelbaar(melk / warm water) a) Bovenstuk b) Onderstuk c) Slang d) Melkpijpje 11 Afneembaar waterreservoir 12 Deksel waterreservoir 13 Opbergvakken (maatlepel en toebehoren melkschuimer) 14 Maatlepel (handvat voor waterfilter) 15 Bonenreservoir 16 Aromadeksel 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Draaiknop voor maalgraadinstelling Kopjeswarmer Knop voor kopjeswarmer verlicht Poederlade (gemalen koffie / reinigingstablet) Deur van de zetgroep Deuropener Zetgroep a) Drukknop b) Vergrendeling Opbergvak beknopte handleiding Afsluiting opbergvak Scherm lekschalen Lekschaal Lekrooster Koffiedikreservoir Snoervak Melkreservoir 83 de nl Voor het eerste gebruik Algemeen Doe alleen schoon en koolzuurvrij water en bij voorkeur espresso- of bonenmelanges voor volautomatische apparaten in de overeenkomstige reservoirs. Gebruik geen geglaceerde, gekaramelliseerde of met andere suikerhoudende additieven behandelde koffiebonen, want deze verstoppen de zetgroep. Bij dit apparaat is de waterhardheid instelbaar. In de fabriek is de waterhardheid ingesteld op 4. Bepaal de hardheid van het gebruikte water met het bijgevoegde teststrookje. Wordt een andere waarde dan hardheid 4 aangegeven, dan dient het apparaat na de ingebruikname aangepast te worden geprogrammeerd (zie onder hoofdstuk ‘Menu-instellingen WATERHARDHEID’). Het apparaat in gebruik nemen ● Plaats de espresso-automaat op een vlakke ondergrond met voldoende draagvermogen. Info: Het apparaat heeft aan de onderkant vier wielen en kan in een boogvorm zijwaarts worden verschoven, om de bediening en plaatsing te vergemakkelijken. ● Trek het netsnoer uit het snoervak 30 en steek de stekker in. De gepaste lengte kan worden ingesteld door het snoer naar boven terug te schuiven of naar beneden uit te trekken. Zet het apparaat daarvoor met de achterzijde aan bijv. de tafelrand en trek het snoer naar beneden of schuif het terug naar boven. ● Klap het deksel van het waterreservoir 12 omhoog. ● Neem het waterreservoir 11 weg, spoel het uit en vul het met vers, koud water. Neem hierbij de markering ‘max’ in acht. ● Zet het waterreservoir 11 rechtop in het apparaat zetten en druk het helemaal naar onderen. 84 ● Sluit het deksel van het waterreservoir 12 weer. ● Vul het bonenreservoir 15 met koffiebonen. ● Druk op de netschakelaar 1 O / I, de toets 8 start licht op en op het display 5 verschijnen verschillende talen. ● Selecteer nu met de keuzetoetsen 4 < en > de gewenste taal waarin de displayteksten moeten verschijnen. L ANGUAGE DEUTSCH ENGLISH P YCCKИЙ S TART De geselecteerde taal wordt met een kader gemarkeerd. Volgende talen zijn beschikbaar: DEUTSCH ENGLISH P YCCKИЙ NEDERLANDS FRANÇAIS ITALIANO S VENSKA ESPAÑOL POLSKI ● Druk op de toets 8 start, de geselecteerde taal is opgeslagen, de toets 2 a licht op. de nl ● Druk op de toets 2 a, het merklogo verschijnt op het display 5. Het apparaat warmt nu op en spoelt, er loopt wat water uit de koffie-uitloop 9. Als op het display 5 de symbolen voor het kiezen van de bereiding verschijnen, is het apparaat klaar voor gebruik. ËÍ ÂÃ À Á Å Æ ESPRESSO Info: De espresso-automaat is in de fabriek geprogrammeerd met standaardinstellingen voor een optimale werking. Het apparaat schakelt na 1 uur automatisch in de spaarmodus (zie hoofdstuk ‘Menuinstellingen AUTO OFF NA’). Opmerking: Bij het eerste gebruik of als het apparaat gedurende lange tijd niet is gebruikt, heeft de eerste kop koffie nog niet het volle aroma. Als u de espressomachine voor het eerst gebruikt, krijgt u pas een voldoend dikke en stabiele laag ‘crema’ nadat u de eerste paar kopje hebt getapt. Bedieningselementen Netschakelaar O / I Met de netschakelaar 1 O / I wordt het apparaat in de ‘spaarmodus’ geschakeld of volledig uitgeschakeld. In de ‘spaarmodus’ brandt alleen de toets 2 a. Belangrijk: Schakel het apparaat pas uit met de netschakelaar 1, als het zich in de ‘spaarmodus’ bevindt, zodat het automatische spoelproces plaatsvindt. Toets a Met de toets 2 a wordt het apparaat ingeschakeld (gebruiksklaar) of opnieuw in de ‘spaarmodus’ geschakeld. Toets 2 a knippert, zolang het apparaat spoelt. Het apparaat spoelt niet, als: ● het bij het inschakelen nog warm is; ● er voor het overschakelen naar de ‘spaarmodus’ geen koffie werd gezet. Het apparaat is gebruiksklaar, als op het display 5 de symbolen voor de drankkeuze en de toets 8 start branden. Draaiknop Met de draaiknop 6 kan op het display 5 naar links en rechts worden genavigeerd. Met deze knop kunnen ook in het menu parameters worden versteld. Keuzetoetsen < en > Met behulp van de keuzetoetsen 4 < en > kunnen de menuniveaus (navigatie 5c) omhoog en omlaag doorbladerd worden. 85 de nl Display Op het display 5 verschijnen symbolen voor keuzemogelijkheden, koffiesterkte en -hoeveelheid alsmede teksten voor de instellingen, lopende processen en meldingen. Met behulp van de draaiknop 6 en keuzetoetsen 4 kunnen hier instellingen worden gewijzigd. De geselecteerde instelling wordt met een kader gemarkeerd. ËÍ ÂÃ À Á Å Æ ESPRESSO Displaymeldingen Op het display 5 worden verschillende meldingen getoond. Informatie EVEN GEDULD Instructies WATERRESERVOIR VULLEN WATERRESERVOIR CHECKEN 5a b c In de regel ‘status’ 5a van het display 5 wordt de naam van de drank en de ingestelde sterkte, bijv. 55, en hoeveelheid, bijv. Î, vermeld. In de regel ‘keuze’ 5b verschijnen symbolen voor de drankkeuze. De pijltjes in de regel ‘navigatie’ 5c geven aan in welke richting er zich nog menuniveaus bevinden. L EKSCHAAL PLAATSEN L EKSCHAAL LEGEN BONENRESERVOIR VULLEN KOFFIE - UITLOOP DRAAIEN MELKSCHUIMER PLAATSEN ZETGROEP PLAATSEN DEUR SLUITEN ZETGROEP CONTROLEREN A.U.B. POEDER BIJVULLEN L ADE SLUITEN FILTER VERVANGEN ONTKALKEN REINIGEN A.U.B. CALC‘N‘CLEAN TEMPERATUUR TE LAAG EVEN GEDULD SPANNING TE HOOG/LAAG 86 de nl ËË Í À ÁÅ Æ ÈÉ ESPRESSO ËË Í ESPRESSO 5 55 ESPRESSO Î Ð 555 ËË Í Ò Keuzemogelijkheden Â2 ÀE Å È Ê X E SPRESSO SPRESSO M ACCHIATO MELKSCHUIM WARM WATER Ã Á Æ É Ì 2 X KOFFIE KOFFIE C APPUCCINO WARME MELK KORT SPOELEN MELKSYST. Koffiesterkte (alleen voor koffiedranken) 5 55 555 mild normaal sterk Hoeveelheid (alleen voor koffiedranken) Î klein Ð normaal Ò groot 87 de nl Toets start Met een druk op de toets 8 start wordt de bereiding gestart of een serviceprogramma uitgevoerd. Door tijdens de bereiding nogmaals op de toets 8 start te drukken, kan het proces vroegtijdig worden afgebroken. Toets °C Met deze toets 3 °C kan de temperatuur voor koffie en warm water worden ingesteld (kort indrukken) en kan de kinderbeveiliging worden in- of uitgeschakeld (min. 3 s ingedrukt houden). Kinderbeveiliging Om kinderen tegen brandwonden te beschermen, kan het apparaat worden vergrendeld. ● Houd de toets 3 °C ten minste 3 seconden ingedrukt. Op het display 5 verschijnt een sleutel, de kinderbeveiliging is geactiveerd. Nu is er geen bediening meer mogelijk, de kopjeswarmer 18 is uitgeschakeld. ESPRESSO ËÍ Temperatuur instellen Druk de toets 3 °C kort in en wijzig vervolgens met de toetsen 4 < en > en de draaiknop 6 de instellingen. TEMPERATUUR KOFFIE WARM WATER TEMPERATUUR KOFFIE WARM WATER NORMAAL <90°C Door de toets 3 °C in te drukken, worden de wijzigingen bewaard en keert u naar de drankkeuze terug. Deze instellingen gelden automatisch voor alle bereidingswijzen. 88 ● Om de kinderbeveiliging te deactiveren, dient u de toets 3 °C ten minste 3 seconden ingedrukt te houden. De sleutel op het display 5 verdwijnt weer. de nl Toets j instellingen Met de toets j 7 kunt u informatie opvragen (kort indrukken) en instellingen aanpassen (ten minste 3 s ingedrukt houden). Maalgraad instellen Met de draaiknop 17 voor de maalgraadinstelling kan de gewenste fijnheid van de gemalen koffie worden ingesteld. Informatie opvragen In het infomenu kan de volgende informatie worden opgevraagd: – hoeveel dranken sinds de ingebruikname van de espresso-automaat werden bereid; – wanneer de volgende service nodig is. Let op! Stel de maalgraad alleen bij draaiend maalwerk in! Anders kan het apparaat worden beschadigd. ● Stel, terwijl het maalwerk draait, de draaiknop 17 in van fijn gemalen koffie • • • tot grof gemalen koffie ● ● ●. ● Druk de toets j 7 kort in en blader met de toetsen 4 < en >. INFO - MENU ONTKALKEN NA XXX KOPJES REINIGEN NA XXX KOPJES GEEN FILTER INGEZET FILT. VERV. NA XXX KOPJES Opmerking: De nieuwe instelling wordt pas bij het tweede kopje koffie merkbaar. * s. INFO - MENU A ANTAL KOFFIE A ANTAL KOFFIE+MELK VOL. WARM WATER XX XX XL *Verschijnt alleen als het filter geactiveerd Door de toets j 7 nogmaals kort in te drukken, keert u terug naar de drankkeuze. Wordt gedurende ca. 10 seconden geen toets bediend, dan keert het apparaat automatisch weer naar de drankkeuze terug. Opmerking: Kies een fijnere maalgraad voor donker gebrande bonen en een grovere voor lichtere bonen. Kopjeswarmer ! Let op, de kopjeswarmer 18 wordt  heel heet! De espresso-automaat beschikt over een kopjeswarmer 18 die met toets 19 handmatig kan worden in- en uitgeschakeld. Is de kopjeswarmer 18 ingeschakeld, dan brandt de toets 19. Opmerking: Voor een optimale verwarming van de kopjes, dienen deze met de onderzijde op de kopjeswarmer 18 te worden geplaatst. Instellingen aanpassen (Zie hoofdstuk ‘Menu-instellingen’.) 89 de nl Menu-instellingen ● Houd de toets j 7 minstens 3 s ingedrukt. Nu verschijnen de verschillende instelmogelijkheden. INSTELLINGEN TAAL NEDERLANDS WATERHARDHEID ONTKALKEN In het vervolg van deze handleiding begint elke nieuwe instelling met j 3 sec + > , gevolgd door een beschrijving. Met de toetsen 4 < en > kunnen de verschillende instelmogelijkheden worden geselecteerd. INSTELLINGEN WATERHARDHEID ONTKALKEN REINIGEN S TART Opmerking: De uitgevoerde wijzigingen worden automatisch bewaard. Een extra bevestiging is niet nodig. j 3 sec + > TAAL ● Door de draaiknop 6 te verdraaien, kan de gewenste taal worden geselecteerd. j 3 sec + > WATERHARDHEID ● Door de draaiknop 6 te verdraaien, kan de gewenste waterhardheid 1, 2, 3 en 4 worden ingesteld. Opmerking: De juiste instelling van de waterhardheid is belangrijk, opdat het apparaat tijdig zou aangeven dat het moet worden ontkalkt. De vooringestelde waterhardheid is 4. 90 De waterhardheid kan met het bijgevoegde teststrookje worden vastgesteld of bij uw waterleidingbedrijf worden nagevraagd. ● Dompel het teststrookje kort in het water en lees na ca. 1 minuut het resultaat af. Stand 1 2 3 4 Waterhardheid Duits (°dH) Frans (°fH) 1-7 1-13 8-14 14-25 15-21 26-38 22-30 39-54 j 3 sec + > ONTKALKEN ● Dient het apparaat te worden ontkalkt, druk dan op de toets 8 start en voer het ontkalkingsprogramma uit (zie hoofdstuk ‘Ontkalken’). j 3 sec + > REINIGEN ● Dient het apparaat te worden gereinigd, druk dan op de toets 8 start en voer het reinigingsprogramma uit (zie hoofdstuk ‘Reinigen’). j 3 sec + > CALC‘N‘CLEAN ● Dient het apparaat tegelijkertijd te worden ontkalkt en gereinigd, druk dan op de toets 8 start en voer het programma Calc‘n‘Clean uit (zie hoofdstuk ‘Calc‘n‘Clean’). j 3 sec + > KOPJESWARM. UIT NA Hiermee kan de tijdspanne worden ingesteld, waarna de kopjeswarmer 18 na het inschakelen automatisch weer wordt uitgeschakeld. ● Door aan de draaiknop 6 te draaien, wordt de gewenste tijdspanne ingesteld. j 3 sec + > AUTO OFF NA ● Door aan de draaiknop 6 te draaien, kan de tijdspanne worden ingesteld, waarna het apparaat automatisch na de laatste bereiding in de ‘spaarmodus’ wordt geschakeld. De instelling is mogelijk van 5 minuten tot 8 uur. de nl j 3 sec + > WATERFILTER Alvorens een nieuw waterfilter kan worden gebruikt, moet dit gespoeld worden. ● Daarvoor het waterfilter met behulp van de maatlepel 14 in het waterreservoir 11 vastduwen. Het waterreservoir tot aan de markering ‘max’ met water vullen. ● Door de draaiknop 6 te verdraaien S TART kiezen en op de toets 8 start drukken. ● 0,5L- RESERVOIR ONDER MELKSCHUIMER PLAATSEN S TART ● Plaats een reservoir met een inhoud van 0,5 liter onder de melkschuimer 10. ● Druk op de toets 8 start. Er loopt nu water door het filter, om dit te spoelen. ● Giet vervolgens het reservoir leeg. Het apparaat is weer klaar voor gebruik. Opmerking: Door het filter te spoelen, is tegelijk ook de instelling voor de indicatie van de filtervervanging geactiveerd. Opmerking: Wordt het apparaat langere tijd niet gebruikt (bijv. vakantie), dan dient het geplaatste filter te worden gespoeld, alvorens het apparaat opnieuw wordt gebruikt. Laat het apparaat daarvoor gewoon een kop warm water bereiden. j 3 sec + > CONTRAST Het contrast van het display 5 kan tussen –20 en +20 worden ingesteld. De fabrieksinstelling is +0. ● Stel met de draaiknop 6 de gewenste waarde in. j 3 sec + > FABRIEKSINSTELLING Het is mogelijk de eigen instellingen ongedaan te maken en de fabrieksinstellingen weer te activeren. ● Om de fabrieksinstelling te activeren, drukt u op de toets 8 start. Opmerking: De fabrieksinstellingen in het apparaat ook handmatig met een bepaalde toetsencombinatie worden hersteld. Het apparaat moet hiervoor compleet uitgeschakeld zijn. ● Houd de toetsen 4 < en > en de netschakelaar 1 O / I tegelijk ten minste 5 seconden ingedrukt. Druk vervolgens op de toets 8 start en de fabrieksinstellingen zijn weer geactiveerd. Uitvoerige informatie over het waterfilter vindt u in de bijgevoegde filterhandleiding. Als FILTER VERVANGEN verschijnt, of na maximaal 2 maanden is de werking van het filter uitgeput. Het dient om hygiënische redenen en opdat het apparaat niet zou verkalken (het apparaat kan schade oplopen) te worden vervangen. Reservefilters zijn in de handel (TCZ7003) of via de klantenservice (467873) verkrijgbaar. Wordt er geen nieuw filter geplaatst, draai de instelling WATERFILTER dan op NEE. 91 de nl Koffiezetten met koffiebonen Deze espresso-automaat maalt voor elke bereiding verse koffie. Gebruik bij voorkeur espresso- of bonenmelanges voor volautomatische apparaten gebruiken. Voor een optimale kwaliteit dienen de bonen koel en afgesloten te worden bewaard of te worden diepgevroren. De koffiebonen kunnen ook diepgevroren worden gemalen. Belangrijk: Vul het waterreservoir 11 dagelijks met vers water. In het waterreservoir 11 dient zich altijd voldoende water te bevinden voor de werking van het apparaat. Opmerking: Verwarm de kopjes, vooral kleine espressokopjes met een dikke wand, voor op de kopjeswarmer 18. Met een eenvoudige druk op een toets kunnen verschillende koffiedranken worden bereid. Koffiedranken zonder melk Het apparaat moet gebruiksklaar zijn. ● Plaats de voorverwarmde kop(pen) onder de koffie-uitloop 9. ● Selecteer met de draaiknop 6 de gewenste espresso of koffie. Op het display 5 verschijnt de gekozen drank en de voor deze drank ingestelde sterkte en hoeveelheid. ËÍ ÂÃ À Á Å Æ ESPRESSO 92 De instellingen kunnen worden veranderd (zie hoofdstuk ‘Bedieningselementen’). ● Druk op de toets 8 start. De koffie wordt bereid en loopt vervolgens in de kop(pen). Koffiedranken met melk Het apparaat moet gebruiksklaar zijn. ● Steek het melkpijpje 10d van de melkschuimer 10 diep in het melkreservoir 31. ● Draai de koffie-uitloop 9 naar rechts tot hij hoorbaar vastklikt. ● Plaats een voorverwarmd kopje of glas onder de koffie-uitloop 9 en melkschuimer 10. ● Kies met behulp van de draaiknop 6 de gewenste macchiato Å of cappuccino Æ. Op het display 5 verschijnt de gekozen drank en de voor deze drank ingestelde sterkte en hoeveelheid. ËÍ À Á Å Æ ÈÉ CAPPUCCINO De instellingen kunnen worden veranderd (zie hoofdstuk ‘Bedieningselementen’). ● Druk op de toets 8 start. Eerst wordt de melk in het kopje of glas gepompt. Direct daarna wordt de koffie bereid, die vervolgens in het kopje of glas loopt. Belangrijk: Gedroogde melkresten zijn moeilijk te verwijderen. Reinig de melkschuimer 10 daarom na elk gebruik met lauw water (zie hoofdstuk ‘Melksysteem reinigen’). de nl Koffiezetten met gemalen koffie Met deze espressoautomaat kan ook met gemalen koffie (geen oploskoffie) koffie worden gezet. Koffiedranken zonder melk ● Selecteer met de draaiknop 6 À of Á . ● Plaats de voorverwarmde kop(pen) onder de koffie-uitloop 9. ● Open de poederlade 20 met een druk. ● Doe er maximaal 2 afgestreken maatlepels 14 gemalen koffie in. Let op! Doe geen hele bonen of oploskoffie in de poederlade! ● Sluit de poederlade 20. ● Druk op de toets 8 start. De koffie wordt bereid en loopt vervolgens in de kop(pen). Opmerking: Voor een volgende kop koffie dient deze werkwijze te worden herhaald. Als binnen 90 seconden geen koffie wordt genomen, wordt het bereidingscompartiment automatisch leeggemaakt, om overlading te voorkomen. Het apparaat spoelt. Koffiedranken met melk ● Kies met behulp van de draaiknop 6 macchiato Å of cappuccino Æ . ● Steek het melkpijpje 10d van de melkschuimer 10 in het melkreservoir 31. ● Draai de koffie-uitloop 9 naar rechts, tot hij hoorbaar vastklikt. ● Plaats een voorverwarmd kopje of glas onder de koffie-uitloop 9 en melkschuimer 10. ● Open de poederlade 20 met een druk. ● Doe er maximaal 2 afgestreken maatlepels 14 gemalen koffie in. Let op! Doe geen hele bonen of oploskoffie in de poederlade! ● Sluit de poederlade 20. ● Druk op de toets 8 start. Eerst wordt de melk in het kopje of glas gepompt. Aansluitend wordt de koffie bereid, die vervolgens in het kopje of glas loopt. Belangrijk: Gedroogde melkresten zijn moeilijk te verwijderen. Reinig de melkschuimer 10 daarom na elk gebruik met lauw water (zie hoofdstuk ‘Melksysteem reinigen’). Opmerking: Voor een tweede kop koffiemelkdrank dient deze werkwijze te worden herhaald. Als binnen 90 seconden geen koffie wordt genomen, wordt het bereidingscompartiment automatisch leeggemaakt, om overlading te voorkomen. Het apparaat spoelt. Melkschuim en warme melk bereiden ! Risico op brandwonden  De melkschuimer 10 wordt heel heet. Na gebruik eerst laten afkoelen en pas daarna aanraken. Het apparaat moet gebruiksklaar zijn. ● Steek het melkpijpje 10d van de melkschuimer 10 diep in het melkreservoir 31. ● Plaats een voorverwarmd kopje of glas onder de uitloop van de melkschuimer 10. ● Kies met de draaiknop 6 de gewenste instelling ‘Melkschuim’ È of ‘Warme melk’ É. ● Druk op de toets 8 start. Nu stroomt er melkschuim (ca. 40 s lang) of warme melk (ca. 60 s lang) uit de uitloop van de melkschuimer 10. ● Door nogmaals op de toets 8 start te drukken, kan het proces vroegtijdig worden afgebroken. Opmerking: Tijdens de bereiding van warme melk zijn soms fluitende geluiden hoorbaar. Die zijn eigen aan de constructie van de melkschuimer 10. Opmerking: Voor optimale melkschuim gebruikt u bij voorkeur koude melk met een vetgehalte van 1,5%. 93 de nl Belangrijk: Gedroogde melkresten zijn moeilijk te verwijderen. Reinig de melkschuimer 10 daarom na elk gebruik met lauw water (zie hoofdstuk ‘Melksysteem reinigen’). Warm water nemen ! Risico op brandwonden  De melkschuimer 10 wordt heel heet. Na gebruik eerst laten afkoelen en pas daarna aanraken. Het apparaat moet gebruiksklaar zijn. ● Plaats een voorverwarmd kopje of glas onder de uitloop van de melkschuimer 10. ● Kies met behulp van de draaiknop 6 de gewenste instelling warm water Ê. ● Druk op de toets 8 start. Nu stroomt er ca. 40 s lang warm water uit de uitloop van de melkschuimer 10. ● Door nogmaals op de toets 8 start te drukken, kan het proces vroegtijdig worden afgebroken. Opmerking: De temperatuur voor warm water kan worden ingesteld (zie hoofdstuk ‘Bedieningselementen toets °C’). Onderhoud en dagelijkse reiniging ! Risico op elektrische schokken!  Trek vóór het reinigen de netstekker uit. Dompel het apparaat nooit in water. Gebruik geen stoomreiniger. ● Veeg de buitenzijde met een zachte, vochtige doek af. Gebruik geen schurende doeken of reinigingsmiddelen. ● Spoel het waterreservoir 11 en de zetgroep 23 alleen met water. ● Het slot van het opbergvak 25, het scherm van de lekschalen 26 en het deksel van het melkreservoir 31 mogen slechts met een vochtige doek voorzichtig worden schoongeveegd. Niet in de vaatwasser plaatsen. 94 ● Het lekrooster 28 verwijderen. De lekschaal 27 met koffiedikreservoir 29 naar voren uittrekken, leeggieten en reinigen. Alle onderdelen kunnen ook in de vaatwasser worden gereinigd. ● De maatlepel 14, het aromadeksel 16 en het melkreservoir 31 met de hand afwassen of in de vaatwasser plaatsen. ● Veeg en zuig de binnenkant van het apparaat (houders van de schalen) uit. Belangrijk: De lekschaal 27 dient dagelijks te worden leeggegoten en gereinigd, om schimmelvorming te voorkomen. Opmerking: Als het apparaat met de toets 2 a in koude toestand wordt ingeschakeld of na het koffiezetten in de a-modus wordt gezet, spoelt het automatisch. Zo reinigt het systeem zichzelf. Melksysteem reinigen Reinig het melksysteem 10 na elk gebruik! Het melksysteem 10 kan automatisch worden voorgespoeld. ● Selecteer op het display 5 het symbool Ì en druk op de toets 8 start. GLAS ONDER SCHUIMER PLAATSEN, A ANZUIGPIJPJE IN GLAS STEKEN S TART ● Plaats een leeg glas onder het melksysteem 10 en steek het uiteinde van het melkpijpje 10d in het glas. ● Druk op toets 8 start. Het apparaat vult het glas nu automatisch met water en zuigt dit vervolgens via het melkpijpje 10d weer op, om dat te spoelen. Na ca. 1 min stopt het spoelproces automatisch. ● Giet nu het glas leeg en reinig het melkpijpje 10d. Daarnaast dient het melksysteem regelmatig grondig te worden gereinigd (in de vaatwasser of met de hand). de nl Melksysteem 10 voor de reiniging demonteren: ● Trek het melksysteem 10 recht naar voren uit het apparaat. ● Demonteer alle onderdelen (afb. C). Reinig deze met een sopje en een zachte borstel. ● Spoel alle onderdelen met helder water af en droog ze af. ● Zet de afzonderlijke onderdelen ineen en duw de melkschuimer 10 tot aan de aanslag in het apparaat. Opmerking: Alle onderdelen van de melkschuimer 10 kunnen ook in de vaatwasser worden gereinigd. Zetgroep reinigen (zie ook beknopte handleiding) Aanvullend bij het automatische reinigingsprogramma dient de maalunit 23 regelmatig te worden verwijderd en gereinigd. ● Schakel het apparaat met de toets 2 a in de ‘spaarmodus’. ● Schakel het met de netschakelaar 1 O / I volledig uit. Er brandt geen enkele toets meer. ● Schuif de deuropener 22 naar rechts en open de deur 21 van de zetgroep 23. ● Schuif de rode vergrendeling 23b aan de zetgroep 23 helemaal naar links. ● Druk op de rode drukknop 23a, neem de zetgroep 23 aan de handvatten (afb. E) vast en trek hem voorzichtig uit het apparaat. ● Reinig de zetgroep 23 onder stromend water. Belangrijk: Zonder afwasmiddel reinigen en niet in de vaatwasser plaatsen. ● Veeg het apparaat aan de binnenkant schoon met een vochtige doek. ● Laat de zetgroep 23 en de binnenkant van het apparaat drogen. ● Plaats de zetgroep 23 tot aan de aanslag in het apparaat. ● Schuif de rode vergrendeling 23b helemaal naar rechts en sluit de deur 21. Opberging toebehoren De espresso-automaat heeft speciale vakken om accessoires en de beknopte handleiding in het apparaat op te bergen. ● Om de maatlepel 14, het melkpijpje 10d en de slang 10c op te bergen, verwijdert u het waterreservoir 11 en plaatst u de onderdelen in de voorgevormde uitsparingen 13. De beknopte handleiding heeft een eigen vak aan de zetgroep 23. ● Open de deur 21 van de zetgroep. ● Verwijder de rode afsluiting 25 van het opbergvak 24 door aan de lip te trekken. ● Berg de beknopte handleiding erin op, breng de afsluiting 25 weer aan en sluit de deur van de zetgroep 21. Tips om energie te besparen – De espresso-automaat schakelt na een uur (fabrieksinstelling) automatisch in de ‘spaarmodus’. In de ‘spaarmodus’ verbruikt het apparaat zeer weinig elektriciteit. De vooringestelde tijd van een uur kan worden gewijzigd (zie hoofdstuk ‘Menu-instellingen onder AUTO OFF NA’). – Wordt de espresso-automaat niet gebruikt, schakel het apparaat dan uit met de netschakelaar 1 O / I aan de voorzijde van het apparaat. – Onderbreek de koffie- of melkschuimbereiding indien mogelijk niet. Een voortijdig stoppen van de koffie- of melkschuimbereiding leidt tot een verhoogd energieverbruik en tevens tot meer restwater in de lekschaal. – Ontkalk het apparaat regelmatig, om kalkafzettingen te voorkomen. Kalkresten leiden tot een hoger energieverbruik. 95 de nl Serviceprogramma’s Bestelnr. Handel Klantenservice Opmerking: Zie ook de beknopte handleiding in het opbergvak 24. Reinigingstabletten TCZ6001 310575 Na een bepaalde periode verschijnt op het display 5 ofwel ONTKALKEN, REINIGEN of CALC‘N‘CLEAN. Dan moet het apparaat onverwijld met het betreffende programma worden gereinigd of ontkalkt. Indien nodig kunnen beide processen worden gecombineerd met behulp van de functie Calc‘n‘clean (zie hoofdstuk ‘Calc‘n‘clean’). Als het serviceprogramma niet volgens de instructies plaatsvindt, kan het apparaat worden beschadigd. Ontkalkings- TCZ6002 tabletten 310967 Let op! Wanneer u het serviceprogramma laat lopen, dient u altijd ontkalkings- en reinigingsmiddel volgens de handleiding te gebruiken. Onderbreek het serviceprogramma in geen geval! De vloeistoffen niet opdrinken! Gebruik nooit azijn, middelen op basis van azijn, citroenzuur of middelen op basis van citroenzuur! Doe in geen geval ontkalkingstabletten of andere ontkalkingsmiddelen in de poederlader 20! Gebruik voor het ontkalken en het reinigen uitsluitend de bijgeleverde tabletten. Deze werden speciaal voor deze espressoautomaten ontwikkeld. Speciaal ontwikkelde en geschikte ontkalkings- en reinigingstabletten zijn in de handel of via de klantenservice verkrijgbaar. 96 Belangrijk: Als er zich een waterfilter in het waterreservoir 11 bevindt, dient dit in elk geval te worden verwijderd, voor het serviceprogramma wordt gestart. Ontkalken ESPRESSO ËÍ ONTKALKEN  i - KNOP 3 SEC INDRUKKEN Tijdens de verschillende ontkalkingsstappen knippert de toets 8 start. De cijfers rechtsboven geven aan hoever het proces gevorderd is. ● Houd de toets j 7 minstens 3 s ingedrukt. ONTKALKEN S TART ● Druk op de toets 8 start, het display 5 leidt u door het programma. L EKSCHAAL LEGEN L EKSCHAAL PLAATSEN ● Lekschaal 27 leeggieten en weer terugplaatsen. 0,5L - RESERVOIR ONDER MELKSCHUIMER PLAATSEN S TART ● Plaats een reservoir met een inhoud van 0,5 liter onder de melkschuimer 10. ● Druk op de toets 8 start. de nl Opmerking: Is het waterfilter geactiveerd, dan verschijnt de instructie om het filter te verwijderen en nogmaals op de toets 8 start te drukken. WATERFILTER WEGNEMEN S TART 0,5 L WATER + ONTKALKER TOEVOEGEN S TART ● Giet lauw water in het lege waterreservoir 11, tot aan de markering ‘0,5 l’ en los daarin 2 Bosch-ontkalkingstabletten op. ● Druk op de toets 8 start. Het ontkalkingsprogramma loopt nu gedurende ca. 20 minuten. ONTKALKINGSPROGR. LOOPT TE WEINIG ONTKALKER ONTKALKER BIJVULLEN Reinigen ESPRESSO ËÍ REINIGEN A.U.B.  i - KNOP 3 SEC INDRUKKEN Tijdens de verschillende reinigingsstappen knippert de toets 8 start. De cijfers rechtsboven geven aan hoever het proces gevorderd is. ● Vul het waterreservoir 11 tot ‘max’. ● Houd de toets j 7 minstens 3 s ingedrukt. REINIGEN S TART Opmerking: Is er te weinig ontkalkingsoplossing in het waterreservoir 11, dan verschijnt deze instructie. Vul de ontkalkingoplossing bij en druk opnieuw op de toets 8 start. L EKSCHAAL LEGEN L EKSCHAAL PLAATSEN WATERRESERVOIR SPOELEN EN VULLEN S TART ● Lekschaal 27 leeggieten en weer terugplaatsen. Het apparaat spoelt tweemaal. ● Spoel het waterreservoir 11 en vul het tot de markering ‘max’ met vers water. ● Druk op de toets 8 start. Het ontkalkingsprogramma loopt nu gedurende ca. 1 minuut en spoelt het apparaat. ONTKALKINGSPR. LOOPT L EKSCHAAL LEGEN L EKSCHAAL PLAATSEN ● Lekschaal 27 leeggieten en weer terugplaatsen. Het apparaat is ontkalkt en weer klaar voor gebruik. ● Druk op de toets 8 start, het display 5 leidt u door het programma. KOFFIE - UITLOOP DRAAIEN ● Draai de koffie-uitloop 9 naar links, tot hij hoorbaar vastklikt. REINIGINGSPROGR. LOOPT POEDERLADE OPENEN ● Open de poederlade 20 met een druk. BOSCH - REINIGINGSTABLET INLEGGEN EN LADE SLUITEN ● Leg een Bosch-reinigstablet in de lade 20 en sluit deze. OP START DRUKKEN ● Druk op de toets 8 start. Het reinigingsprogramma loopt nu gedurende ca. 7 minuten. 97 de nl REINIGINGSPROGR. LOOPT L EKSCHAAL LEGEN L EKSCHAAL PLAATSEN REINIGINGSPROGR. LOOPT POEDERLADE OPENEN ● Open de poederlade 20 met een druk. ● Lekschaal 27 leeggieten en weer terugplaatsen. Het apparaat is gereinigd en weer klaar voor gebruik. Calc‘n‘Clean Calc‘n‘Clean combineert de functies voor ontkalking en reiniging. Als het apparaat ongeveer op hetzelfde moment beide functies vereist, stelt de espresso-automaat automatisch dit serviceprogramma voor. ESPRESSO ËÍ CALC‘N‘CLEAN  i - KNOP 3 SEC INDRUKKEN Tijdens de verschillende Calc‘n‘Cleanstappen knippert de toets 8 start. De cijfers rechtsboven geven aan hoever het proces gevorderd is. ● Houd de toets j 7 minstens 3 s ingedrukt. CALC‘N‘CLEAN S TART ● Druk op de toets 8 start, het display 5 leidt u door het programma. L EKSCHAAL LEGEN L EKSCHAAL PLAATSEN ● Lekschaal 27 leeggieten en weer terugplaatsen. ● Draai de koffie-uitloop 9 naar rechts, tot hij hoorbaar vastklikt. ● Plaats een reservoir met een inhoud van ten minste 1 liter onder de melkschuimer 10. ● Druk op de toets 8 start. Het apparaat spoelt tweemaal. 98 BOSCH - REINIGINGSTABLET INLEGGEN EN LADE SLUITEN ● Leg een Bosch-reinigstablet in de lade 20 en sluit deze. Opmerking: Is het waterfilter geactiveerd, dan verschijnt de instructie om het filter te verwijderen en nogmaals op de toets 8 start te drukken. WATERFILTER WEGNEMEN S TART 0,5 L WATER + ONTKALKER TOEVOEGEN S TART ● Giet lauw water in het lege waterreservoir 11, tot aan de markering ‘0,5 l’ en los daarin 2 Bosch-ontkalkingstabletten op. ● Druk op de toets 8 start. Het ontkalkingsprogramma loopt nu gedurende ca. 20 minuten. ONTKALKINGSPR. LOOPT TE WEINIG ONTKALKER ONTKALKER BIJVULLEN Opmerking: Is er te weinig ontkalkingsoplossing in het waterreservoir 11, dan verschijnt deze instructie. Vul de ontkalkingsoplossing bij en druk opnieuw op de toets 8 start. WATERRESERVOIR SPOELEN EN VULLEN S TART ● Spoel het waterreservoir 11 en vul het tot de markering ‘max’ met vers water. ● Druk op de toets 8 start. Het ontkalkingsprogramma loopt nu nog gedurende ca. 1 minuut, aansluitend loopt het reinigingsprogramma ca. 7 minuten en spoelt het apparaat. de nl ONTKALKINGSPR. LOOPT REINIGINGSPROGR. LOOPT L EKSCHAAL LEGEN L EKSCHAAL PLAATSEN ● Lekschaal 27 leeggieten en weer terugplaatsen. Het apparaat is gereinigd en ontkalkt en weer klaar voor gebruik. Belangrijk: Werd een van de serviceprogramma’s bijv. door een stroomuitval onderbroken, ga dan als volgt te werk: ● Spoel het waterreservoir 11 en vul het tot de markering ‘max’ met vers water. ● Druk op de toets 8 start. Het reinigingsprogramma loopt nu gedurende ca. 3 minuten en spoelt het apparaat. REINIGINGSPROGR. LOOPT L EKSCHAAL LEGEN L EKSCHAAL PLAATSEN ● Lekschaal 27 leeggieten en weer terugplaatsen. Het apparaat is weer klaar voor gebruik. Vorstbescherming ! Om vorstschade bij het transport en  de opslag te voorkomen, dient het apparaat vooraf volledig te worden leeggemaakt. Opmerking: Het apparaat moet gebruiksklaar zijn, het waterreservoir 11 gevuld. ● Plaats een grote, smalle kan onder de melkschuimer 10. ● Selecteer de instelling ‘melkschuim’ È , start het apparaat en laat het ca. 15 seconden stomen. ● Schakel het apparaat met de netschakelaar 1 O / I uit. ● Het waterreservoir 11 en de lekschaal 27 leeggieten. Toebehoren Onderstaand toebehoren is in de handel of bij de klantenservice verkrijgbaar. Bestelnr. Handel Klantenservice Reinigingstabletten TCZ6001 310575 Ontkalkings- TCZ6002 tabletten 310967 Waterfilter Afval TCZ7003 467873 A Dit apparaat is gemarkeerd volgens de Europese richtlijn betreffende afgedankte elektrische en elektronische apparatuur (AEEA) 2002/96/EG. Deze richtlijn bepaalt het kader voor de terugname en verwerking van afgedankte apparatuur, dat over heel Europa wordt toegepast. Raadpleeg uw gespecialiseerde handelaar voor de geldende voorschriften inzake afvalverwijdering. Garantie Voor dit apparaat gelden de garantievoorwaarden die worden uitgegeven door de vertegenwoordiging van ons bedrijf in het land van aankoop. De leverancier, bij wie u het apparaat heeft gekocht, geeft u hierover graag meer informatie. Om aanspraak te maken op de garantie heeft u altijd uw aankoopbewijs nodig. Wijzigingen voorbehouden. 99 de nl Eenvoudige problemen zelf oplossen Probleem Oorzaak Oplossing Op het display verschijnt BONENRESERVOIR VULLEN, hoewel het bonenreservoir 15 gevuld is, of het maalwerk maalt geen koffiebonen. De bonen vallen niet in het maalwerk (bonen zijn te olieachtig). Klop zachtjes tegen het bonenreservoir 15. Gebruik eventueel een andere koffiesoort. Maak het bonenreservoir 15 leeg en veeg het uit met een droge doek. Er kan geen warm water worden genomen. De melkschuimer 10 of de houder van de melkschuimer 10 is vuil. Reinig de melkschuimer 10 of de houder van de melkschuimer 10. Te weinig of geen melkschuim, of de melkschuimer 10 zuigt geen melk aan. De melkschuimer 10 of de houder van de melkschuimer 10 is vuil. Reinig de melkschuimer 10 of de houder van de melkschuimer 10. Ongeschikte melk. Gebruik melk met een vetgehalte van 1,5%. De melkschuimer 10 is niet correct gemonteerd. Monteer de melkschuimer 10 correct. De maalgraad is te fijn. De gemalen koffie is te fijn. Stel de maalgraad grover in. Gebruik grover gemalen koffie. Het apparaat is sterk verkalkt. Ontkalk het apparaat. Ongeschikte koffiesoort. Gebruik een andere koffiesoort. De bonen niet meer vers. Gebruik verse bonen. De maalgraad is niet op de koffiebonen afgestemd. Stel de maalgraad fijn in. De maalgraad is te grof ingesteld of de gemalen koffie is te grof. Stel de maalgraad fijner in of gebruik fijner gemalen koffie. Ongeschikte koffiesoort. Gebruik een donkerder gebrande soort. De koffie loopt slechts druppelsgewijs of er loopt helemaal geen koffie meer. De koffie heeft geen ‘crema’. De koffie is te ‘zuur’. Als de storing niet kan worden verholpen, neem dan in elk geval contact op met de hotline! 100 de nl Eenvoudige problemen zelf oplossen Probleem Oorzaak Oplossing De koffie is te ‘bitter’. De maalgraad is te grof ingesteld of de gemalen koffie is te grof. Stel de maalgraad grover in of gebruik grover gemalen koffie. Ongeschikte koffiesoort. Gebruik een andere koffiesoort. Op het display verschijnt STORING BEL DE HOTLINE A .U.B. In het apparaat is een storing opgetreden. Bel de hotline op. Het waterfilter blijft niet vastzitten in het waterreservoir 11. Het waterfilter is niet vastgeklikt. Het waterfilter in het reservoir drukken, tot het voelbaar vastklikt. Het koffiedik is niet compact De maalgraad is te fijn of te en te nat. grof ingesteld of er wordt te weinig gemalen koffie gebruikt. Stel de maalgraad grover of fijner in, of gebruik 2 afgestreken maatlepels gemalen koffie. Op het display verschijnt ZETGROEP CONTROLEREN A .U. B . Verontreinigde zetgroep. Zetgroep reinigen. Sterk wisselende koffie- of melkschuimkwaliteit. Het apparaat is verkalkt. Het apparaat volgens de handleiding met twee ontkalkingstabletten ontkalken. Lekwater op binnenzijde apparaatbodem bij verwijderde lekschaal. Lekschaal te vroeg verwijderd. Lekschaal pas enkele seconden na de laatste drankbereiding wegnemen. Te veel gemalen koffie in de Zetgroep reinigen. (Gebruik zetgroep. maximaal 2 afgestreken maatlepels gemalen koffie). Als de storing niet kan worden verholpen, neem dan in elk geval contact op met de hotline! 101
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56
  • Page 57 57
  • Page 58 58
  • Page 59 59
  • Page 60 60
  • Page 61 61
  • Page 62 62
  • Page 63 63
  • Page 64 64
  • Page 65 65
  • Page 66 66
  • Page 67 67
  • Page 68 68
  • Page 69 69
  • Page 70 70
  • Page 71 71
  • Page 72 72
  • Page 73 73
  • Page 74 74
  • Page 75 75
  • Page 76 76
  • Page 77 77
  • Page 78 78
  • Page 79 79
  • Page 80 80
  • Page 81 81
  • Page 82 82
  • Page 83 83
  • Page 84 84
  • Page 85 85
  • Page 86 86
  • Page 87 87
  • Page 88 88
  • Page 89 89
  • Page 90 90
  • Page 91 91
  • Page 92 92
  • Page 93 93
  • Page 94 94
  • Page 95 95
  • Page 96 96
  • Page 97 97
  • Page 98 98
  • Page 99 99
  • Page 100 100
  • Page 101 101
  • Page 102 102
  • Page 103 103
  • Page 104 104
  • Page 105 105
  • Page 106 106
  • Page 107 107
  • Page 108 108
  • Page 109 109
  • Page 110 110
  • Page 111 111
  • Page 112 112
  • Page 113 113
  • Page 114 114
  • Page 115 115
  • Page 116 116
  • Page 117 117
  • Page 118 118
  • Page 119 119
  • Page 120 120
  • Page 121 121
  • Page 122 122
  • Page 123 123
  • Page 124 124
  • Page 125 125
  • Page 126 126
  • Page 127 127
  • Page 128 128
  • Page 129 129
  • Page 130 130
  • Page 131 131
  • Page 132 132

Bosch Vero professional de handleiding

Categorie
Koffie makers
Type
de handleiding