16
nl Onderhoud en dagelijkse reiniging
2. Kom op het plateau plaatsen. De rand
van de kom moet de komaandrijving
volledig afdekken en de kom moet
gemakkelijk kunnen worden gedraaid.
3. Het gewenste paar hulpstukken
handmixer steken en aandrukken.
Belangrijk! Alleen de gereedschappen
gebruiken die met de staander
werden geleverd. Op de vorm van de
kunststofdelen van de hulpstukken letten,
om verwisselingen te vermijden.
4. De achterkant van de handmixer zo op
de drager plaatsen dat het plateau in de
opening aan de drager grijpt.
5. Drager vasthouden en de handmixer
omlaag drukken tot hij vastklikt. Daarbij
erop letten dat de wormaandrijving en
het tandwiel in elkaar grijpen.
6. Ingrediënten in de kom doen.
7. Ontgrendelknop indrukken en de
draaiarm omlaag drukken tot hij
vastklikt.
8. Stekker in het stopcontact steken.
Schakelaar op de gewenste stand
zetten.
9. Verwerk de ingrediënten zo lang tot het
gewenste resultaat is bereikt.
10. Schakelaar op 0 zetten. Wachten tot
de aandrijving stilstaat. Stekker uit het
stopcontact nemen.
11. Ontgrendelknop indrukken en de
draaiarm tot de aanslag omhoog
bewegen.
12. Hendel aan de zwenkarm naar achteren
trekken en handmixer verwijderen.
13. Kom verwijderen.
14. Uitwerptoets aan de handmixer
indrukken en de hulpstukken
verwijderen.
Aanwijzing: Voor het maken van het
deeg eerst het meel en dan de andere
ingrediënten in de kom doen; kort mixen op
de laagste stand. Zodra het meel niet meer
stuift de mixer op een hogere stand zetten.
Door de tegengestelde draaibeweging van
de kom en de hulpstukken wordt in korte tijd
een luchtig deeg gevormd.
Onderhoud en dagelijkse
reiniging
Attentie!
Absoluut de aanwijzingen in de handleiding
van de handmixer in acht nemen.
De staander met een zachte, vochtige
doek afvegen en afdrogen.
De kom en de hulpstukken met zeepsop
en een zachte borstel reinigen of in de
vaatwasser doen.
Alle onderdelen laten drogen.
Recepten
De hoeveelheden in de recepten zijn de
maximale verwerkingshoeveelheden.
Roergarde
Met de roergarde kunt u het eiwit van
2-8 eieren of 200-600 ml room kloppen.
Bovendien kunt u licht deeg zoals
biscuitdeeg, roerdeeg, pannenkoekendeeg,
crèmes, mayonaise en aardappelpuree
maken.
Biscuitrol met roomvulling en
vruchten
Deeg:
– 4 eieren
– 70 g suiker
– 1 pakje vanillesuiker
– 80 g tarwemeel
– 1 mespuntje bakpoeder
Vulling:
– 200 g room
– 2 el suiker
– 1 pakje slagroomversteviger
– 150 g fruit
– Een beetje poedersuiker om erover te
strooien
Eieren en suiker in de kom doen en
op stand 4 ca. 2-3 minuten tot een
schuimend geheel kloppen.
Meel en bakpoeder erdoor doen en kort
mengen op stand 2.
