Bosch MUM58225/02 Handleiding

de Deutsch 3

en English 17

fr Français 30

it Italiano 45

nl Nederlands 59

da Dansk 73

no Norsk 86

sv Svenska 99

 Suomi 112

es Español 125

pt Português 141

el Ελληνικά 155

tr Türkçe 171

uk Українська 188

ru Pycckий 203

kk Қазақша 222

ar

ةيبرعلا

 249

123_MUM58xxx_8001027204.indb 2 26.11.2015 16:10:27

 59

nl

 Vooruwveiligheid

Hartelijkgefeliciteerdmetdeaankoopvan

uwnieuweBosch-apparaat.

Meerinformatieoveronzeproductenvindt

uoponzeinternetsite.

Inhoud

Vooruwveiligheid.....................................59

Veiligheidssystemen.................................62

Inéénoogopslag......................................62

Bedrijfspositie...........................................63

Bedienen..................................................63

Reinigingenonderhoud...........................67

Opbergen..................................................68

Hulpbijstoringen......................................68

Toepassingsvoorbeelden..........................68

Afval..........................................................70

Garantie....................................................70

Extratoebehoren......................................71

Voor uw veiligheid

Leesvóórdeingebruiknemingzorgvuldigdezegebruiksaanwijzing

metbelangrijkeveiligheids-enbedieningsaanwijzingenoverhet

apparaatdoor.Bijniet-nalevingvandeaanwijzingenvoorhetjuiste

gebruikvanhetapparaatisdefabrikantnietaansprakelijkvoor

daaruitresulterendeschade.

Ditapparaatisbedoeldvoordeverwerkingvannormalehuishou-

delijkehoeveelhedeninhuishoudensofvergelijkbare,niet-commer-

ciëletoepassingen.Hiertoebehorenbijvoorbeeldookhetgebruik

inpersoneelskeukensvanwinkels,kantoren,landbouw-enandere

industriëlebedrijven,alsmedehetgebruikdoorgastenvanpen-

sions,kleinehotelsensoortgelijkeaccommodaties.Gebruikhet

apparaatuitsluitendvoorverwerkingshoeveelhedenen-tijdendie

gebruikelijkzijninhethuishouden.Zorgdatdetoegestanemaxi-

mumhoeveelheden(zie“Toepassingsvoorbeelden”)nietworden

overschreden!

Ditapparaatisgeschiktvoorhetmixen,knedenenkloppenvan

levensmiddelen.Hetmagnietwordengebruiktomanderesubstan-

ties/voorwerpenteverwerken.Bijgebruikvanhetdoordefabrikant

goedgekeurdetoebehorenzijnanderetoepassingenmogelijk.

Gebruikhetapparaatuitsluitendmetorigineletoebehoren.Neembij

gebruikvanhettoebehorendebijgevoegdegebruiksaanwijzingenin

acht.Bewaardegebruiksaanwijzinga.u.b.Ookdezegebruiksaan-

wijzingoverhandigalsuhetapparaataanderdendoorgeeft.

Algemene veiligheidsvoorschriften

W Gevaar voor elektrische schok!

Ditapparaatmagnietwordengebruiktdoorkinderen.Hetapparaat

enhetaansluitsnoerdienenuitdebuurtvankinderenteworden

gehouden.

123_MUM58xxx_8001027204.indb 59 26.11.2015 16:10:37

60

nl

Vooruwveiligheid

Apparatenkunnenwordengebruiktdoorpersonenmetverminderde

fysische,sensorischeofmentalevaardighedenofgebrekaanerva-

ringenkennisindienzijondertoezichtstaanofzijnonderwezen

inhetveiligegebruikvanhetapparaatendedaaruitresulterende

gevarenhebbenbegrepen.Kinderenmogennietmethetapparaat

spelen.Reinigingengebruikersonderhoudmogennietwordenuit-

gevoerddoorkinderenzondertoezicht.

Gebruikhetapparaatalleenondertoezicht.Hetapparaatuitsluitend

aansluitenengebruikenvolgensdegegevensophettypeplaatje.

Gebruikhetapparaatalleenbinnenshuisbijkamertemperatuuren

tot2000mbovendezeespiegel.Hetapparaatmoetaltijdvanhet

stroomnetwordenlosgekoppeldwanneerergeentoezichtopisen

voordathetinelkaarwordtgezet,uitelkaarwordtgenomenofwordt

gereinigd.Leidhetaansluitsnoernietlangsscherperandenofhete

oppervlakken.Gebruikhetapparaatalleenalshetaansluitsnoeren

apparaatnietbeschadigdzijn.Alshetaansluitsnoervanhetappa-

raatbeschadigdraakt,moethetsnoertervoorkomingvangevaren

wordenvervangendoordefabrikant,deservicedienstofeenandere

gekwaliceerdepersoon.Reparatiesaanhetapparaatmogenuit-

sluitendwordenuitgevoerddooronzeservicedienst.

Veiligheidsvoorschriften voor dit apparaat

W Gevaar voor letsel!

W Gevaar voor elektrische schok!

Destekkerpasinhetstopcontactstekenwanneerallevoorberei-

dingenvoorhetwerkenmethetapparaatzijnuitgevoerd.Trekde

stekkeruithetstopcontactalshetapparaatnietwordtgebruikt.

Trekdestekkeruithetstopcontactvoordatueenstoringverhelpt.

Dompelhetbasisapparaatnooitonderinvloeistofenhoudhetnooit

onderstromendwater.Gebruikgeenstoomreiniger.Schakelhet

apparaatuitsluitendinenuitmetdedraaischakelaar.

W Verwondingsgevaar door roterende hulpstukken!

Voordatutoebehorenofhulpstukkenvervangtdiebewegentijdens

hetgebruik,moethetapparaatwordenuitgeschakeldenworden

losgemaaktvanhetstroomnet.Nahetuitschakelenlooptdeaan-

drijvingnogevennaenblijftdanstaanopdehulpstukwisselpositie.

Versteldedraaiarmnietwanneerhetapparaatingeschakeldis.

Wachttotdeaandrijvinggeheelstilstaat.Grijpnietindraaiende

onderdelen.Grijptijdenshetgebruiknooitindemengkom.Nietin

devulschachtgrijpen.Werkaltijdmetgeslotendeksel!

Omveiligheidsredenenkanhetapparaatalleenwordengebruikt

wanneerdeniet-gebruikteaandrijvingenzijnafgedektmetde

aandrijvingsbeschermdeksels.

123_MUM58xxx_8001027204.indb 60 26.11.2015 16:10:37

 61

nl

 Vooruwveiligheid

W Verwondingsgevaar door scherpe messen!

Nietindescherpemessenenrandenvandejnmaakschijven

grijpen.Fijnmaakschijvenalleenaanderandvastpakken!Raakhet

mixermesnietmetblotehandenaan.

W Verwondingsgevaar door scherpe messen /

roterende aandrijving!

Grijpnietindeaangebrachtemixer!Gebruikdemixeruitsluitendin

samengebouwdetoestandenmetaangebrachtdeksel.

W Risico van brandwonden!

Bijverwerkingvanhetemixvloeistoffenkomterstoomuitdetrechter

inhetdeksel.Voegmaximaal0,5literheteofschuimendemixvloei-

stoftoe.

W Belangrijk!

Gebruikhetapparaatuitsluitendmetorigineletoebehoren.Neem

bijgebruikvantoebehorendebijgevoegdegebruiksaanwijzingenin

acht.Gebruiknietmeerdanéénhulpstukoftoebehorentegelijk.

W Toelichting bij de symbolen op het apparaat en het

toebehoren

i

Volgdeaanwijzingenindegebruiksaanwijzingop.

Y

Voorzichtig!Draaiendemessen.

W

Voorzichtig!Draaiendehulpstukken.

Grijpnietindevulopening.

W Belangrijk!

Naelkgebruikofalsuhetapparaatlangeretijdniethebtgebruikt,

dientuhetaltijdgrondigtereinigen.X“Reinigingenonderhoud”

ziepagina67

123_MUM58xxx_8001027204.indb 61 26.11.2015 16:10:37

62

nl

Veiligheidssystemen

Veiligheidssystemen

Inschakelbeveiliging

Zietabel“Bedrijfsposities”

Hetapparaatkaninpos.1en3alleen

wordeningeschakeld:

■ wanneerdekom(11)isaangebrachten

doorhemtedraaienisvastgeklikt

en

■ hetbeschermdekselvandemixeraandrij-

ving(8)isaangebracht.

Beveiliging tegen opnieuw

inschakelen

Bijeenstroomstoringblijfthetapparaat

ingeschakeld,maarnadestroomstoring

gaatdemotornietopnieuwlopen.Opnieuw

inschakelen:draaischakelaaropP

draaien,daninschakelen.

Overbelastingsbeveiliging

Alsdemotorzichzelftijdenshetgebruik

uitschakelt,isdeoverbelastingsbeveiliging

geactiveerd.Eenmogelijkeoorzaakishet

verwerkenvaneentegrotehoeveelheid

levensmiddelentegelijk.

Wat u moet doen indien een veiligheids-

systeem wordt geactiveerd, zie “Hulp bij

storingen”.

Degebruiksaanwijzingbeschrijftverschil-

lendemodellen(zieookhetmodeloverzicht,

afb. M).Hetapparaatbehoeftgeen

verzorging.

In één oogopslag

Depagina’smetafbeeldingen

uitklappena.u.b.

Afb. A:

Basisapparaat

1 Ontgrendelknop

2 Draaiarm

“EasyArmlift”-functieterondersteuning

vandeomhoogbewegingvandearm

(zie“Werkstanden”).

3 Draaischakelaar

Nauitschakeling(standP)wordthet

apparaatautomatischopdeoptimale

standvoorhetverwisselenvande

hulpstukkengezet.

MUM52..:

P=stop

M=Momentschakelingmethoogste

toerental,schakelaargedurendede

gewenstemixduurvasthouden.

Stand1-4,draaisnelheid:

1=laagtoerental–langzaam,

4=hoogtoerental–snel.

MUM54../MUM55../MUM56../MUM58..:

P=stop

M=Momentschakelingmethoogste

toerental,schakelaargedurendede

gewenstemixduurvasthouden.

Stand1-7,draaisnelheid:

1=laagtoerental–langzaam,

7=hoogtoerental–snel.

4 Functie-indicatie

(MUM54../55../56../58..)

Brandttijdenshetgebruik

(draaischakelaaropMof1-7).Knippert

bijeenbedieningsfoutvanhetapparaat,

bijactiveringvandeelektronische

zekeringenbijeenapparaatdefect,zie

hethoofdstuk“Hulpbijstoringen”.

5 Aandrijvingsbeschermdeksel

Omhetaandrijvingsbeschermdekselte

verwijderenophetachterstegedeelte

drukkenenhetdekselverwijderen.

6 Aandrijving voor

–doorloopsnijderen

–citruspers(extratoebehoren*).

Hetaandrijvings-beschermingsdeksel

aanbrengenalsdeaandrijvingniet

wordtgebruikt.

7 Aandrijving voor hulpstukken

(roergarde,klopgarde,kneedhaak)

en vleesmolen(extratoebehoren*)

8 Aandrijvingsbeschermdeksel mixer

9 Aandrijving voor mixer

(extratoebehoren*)

Hetmixeraandrijvingsbeschermings-

dekselaanbrengenalsdeaandrijving

nietwordtgebruikt.

10 Kabelvak

MUM52../MUM54../MUM58..:

Hetsnoeropbergeninhet

snoeropbergvak

MUM55../MUM56..:

Automatischesnoeropwikkeling

123_MUM58xxx_8001027204.indb 62 26.11.2015 16:10:37

 63

nl

 Bedrijfspositie

Mengkom met toebehoren

11 Roestvrijstalen kom

12 Deksel

Hulpstukken

13 Roergarde

14 Klopgarde

15 Kneedhaak met deegvanger

16 Opbergzak voor toebehoren

Voorhetopbergenvandehulpstukken

endejnmaakschijven.

Doorloopsnijder

17 Stopper

18 Deksel met vulschacht

19 Fijnmaakschijven

a Snij-draaischijf–dik/dun

b Rasp-draaischijf–grof/jn

c Maalschijf–middeljn

20 Schijfhouder

21 Behuizing met uitlaat-opening

Mixer*

22 Mixkom

23 Deksel

24 Trechter

*Indieneenvandetoebehorennietis

meegeleverd,kanhetindespeciaalzaakof

bijdeklantenservicewordenaangeschaft.

Bedrijfspositie

Afb. B:

Attentie!

Hetapparaatalleengebruikenwanneerhet

hulpstuk/toebehorenvolgensdezetabel

isaangebrachtopdejuisteaandrijvingen

indejuistepositie,enopdebedrijfsstand

staat.Dedraaiarmmoetinelkebedrijfspo-

sitiezijnvastgeklikt.

N.B.

Dedraaiarmbeschiktovereen

“EasyArmlift”-functie,diedeomhoogbewe-

gingvandedraaiarmondersteunt.

Instellen van de bedrijfspositie:

■ Ontgrendelknopindrukkenendedraai-

armdraaien.Debewegingmeteenhand

ondersteunen.

■ Dedraaiarmopdegewenstepositie

zettenenlatenvastklikken.

Bedrijfs-

stand

Aandrijving MUM52.. MUM

54/55/

56/58..

1

7

1-4 1-7

1-2 1-3

2

7 * – –

3

6

2-4 3-7

2-3 3-5

4

9 3-4 5-7

7

3-4 5-7

*Aanbrengen/verwijderenvande(roer)

gardeendekneedhaak;toevoegenvan

groteverwerkingshoeveelheden.

Bedienen

W Gevaar voor letsel!

Destekkerpasinhetstopcontactsteken

wanneerallevoorbereidingenvoorhet

werkenmethetapparaatzijnuitgevoerd.

Attentie!

Hetapparaatalleenmethettoebehoren/

hulpstukindebedrijfsstandgebruiken.

Hetapparaatnietzonderingrediënten

gebruiken.Apparaatentoebehorenniet

blootstellenaanwarmtebronnen.Deonder-

delenzijnnietgeschiktvoorgebruikineen

magnetron.

123_MUM58xxx_8001027204.indb 63 26.11.2015 16:10:37

64

nl

Bedienen

■ Hetapparaatenhettoebehorengrondig

reinigenvoordatudezevoorheteerst

gebruikt,zie“Reinigingenonderhoud”.

Belangrijke aanwijzing

Deaanbevolenrichtwaardenvoorde

werksnelheidindezehandleidinghebben

betrekkingopdeapparatenmeteendraai-

knopmet7standen.Erachterstaantussen

haakjesdewaardenvoorapparatenmet

eendraaischakelaarmet4standen.

Indezegebruiksaanwijzingvindtueen

stickermetderichtwaardenvoordewerk-

snelheidvanhetapparaatbijgebruikvan

dehulpstukkenresp.hettoebehoren.Wij

radenuaandezestickerophetapparaatte

plakken(afb. C).

Voorbereiden

■ Hetbasisapparaatopeenvlakkeen

schoneondergrondzetten.

■ Hetsnoerafwikkelen(afb. D).

MUM52../MUM54../MUM58..

Snoeropbergvak:

Dekabeltotdegewenste

lengteuittrekken.

MUM55../MUM56..

Automatischesnoer-

opwikkeling:

Hetsnoerinéénkeertotde

gewenstelengteuittrekken

(max.100cm)enlangzaamloslaten;het

snoerisgearrêteerd.

Hetsnoerinkorten:

Kortaanhetsnoertrekkenentotde

gewenstelengtelatenopwikkelen.Dan

opnieuwkortaanhetsnoertrekkenen

langzaamloslaten;hetsnoeris

gearrêteerd.

Attentie!

Hetsnoernietdraaienbijhetopwikkelen.

Bijapparatenmeteenautomatischesnoer-

opwikkelinghetsnoernietmetdehand

inschuiven.Wanneerhetsnoerklemzit:

hetsnoergeheelafwikkelenendanlaten

opwikkelen.

■ Stekkerinwandcontactdoosdoen.

Kom en hulpstukken

W Verwondingsgevaar door roterende

hulpstukken!

Tijdenshetgebruiknooitindemengkom

grijpen.Altijdwerkenmetaangebracht

deksel(12)!

Hulpstukkenalleenvervangenbijstil-

staandeaandrijving–nahetuitschakelen

looptdeaandrijvingnogevennaenblijft

danstaanopdehulpstukwisselpositie.De

draaiarmpasbewegenwanneerhethulp-

stukstilstaat.

Omveiligheidsredenenmaghetapparaat

uitsluitendwordengebruiktwanneerniet-

gebruikteaandrijvingenzijnafgedektmet

aandrijvingsbeschermdeksels(5,8).

Attentie!

Komalleengebruikenvoorwerkzaamheden

metditapparaat.

Roergarde (13)

voorhetroerenvandeeg,bijv.

roerdeeg.

Klopgarde (14)

voorhetkloppenvaneiwit,slag-

roomendundeeg,bijv.

biscuitdeeg.

Kneedhaak (15)

voorhetknedenvandikdeegen

hetmengenvaningrediëntendie

nietjngemaaktmogenworden

(bijv.rozijnen,chocolaatjes)

Werken met de kom en de hulpstukken

afb. E:

■ Ontgrendelknopindrukkenende

draaiarmoppositie2zetten.

■ Komaanbrengen:

dekomschuinnaarvorenhoudenen

aanbrengen,tegendeklokindraaientot

hijvastklikt.

■ Afhankelijkvandeuittevoerentaakde

roergarde,slaggardeofkneedhaakinde

aandrijvingstekentotdezevastklikt.

Opmerking:

Bijdekneedhaakdedeegvangerdraaien

totdekneedhaakkanwordenvastgeklikt

(afb. E-4b).

123_MUM58xxx_8001027204.indb 64 26.11.2015 16:10:37

 65

nl

 Bedienen

■ Deingrediëntenindekomdoen.

■ Ontgrendelknopindrukkenende

draaiarmoppositie1zetten.

■ Dekselaanbrengen.

■ Draaischakelaaropdegewenstestand

zetten.

Ons advies:

– Roergarde:

eerstroerenopstand1(1),danstand

7(4)kiezen

– Klopgarde:

stand7(4),doorroerenopstand1(1)

– Kneedhaak:

eerstroerenopstand1(1),knedenop

stand3(2)

Ingrediënten toevoegen

■ Apparaatuitschakelenmetde

draaischakelaar.

■ ingrediëntentoevoegenviadevulopening

inhetdeksel.

of

■ Dekselverwijderen.

■ Ontgrendelknopindrukkenende

draaiarmoppositie2zetten.

■ Deingrediëntentoevoegen.

Na gebruik

■ Apparaatuitschakelenmetde

draaischakelaar.

■ Stekkeruitwandcontactdoosnemen.

■ Dekselverwijderen.

■ Ontgrendelknopindrukkenende

draaiarmoppositie2zetten.

■ Hulpstukuitdeaandrijving

trekken.

■ Komverwijderen.

■ Alleonderdelenreinigen,zie“Reiniging

enonderhoud”.

Doorloopsnijder

W Gevaar voor letsel

Nietindescherpemessenenrandenvan

dejnmaakschijvengrijpen.Fijnmaakschij-

venalleenaanderandvastpakken!

Doorloopsnijderalleenaanbrengen/verwij-

derenwanneerdeaandrijvingstilstaaten

destekkeruithetstopcontactisgetrokken.

Nietindevulschachtgrijpen.

Attentie!

Doorloopsnijderalleenincompleet

samengebouwdetoestandgebruiken.

Doorloopsnijdernooitsamenbouwenterwijl

hetophetbasisapparaatisaangebracht.

Doorloopsnijderalleengebruikeninde

afgebeeldebedrijfsstand.

Beveiliging tegen overbelasting

afb. F:

Ombijoverbelastingvandedoorloopsnijder

grotereschadeaanuwapparaattevoorko-

men,isdeaandrijfasvandedoorloopsnij-

dervoorzienvaneeninkerving(breekpunt).

Bijoverbelastingbreektdeaandrijfasopdit

punt.Eennieuweschijfhoudermetaan-

drijfasisverkrijgbaarbijdeklantenservice.

Snij-draaischijf – dik / dun

voorhetsnijdenvanfruiten

groente.

Verwerkingopstand5(3).

Aanduidingopdesnij-draaischijf:

“1”voordedikkesnijzijde

“3”voordedunnesnijzijde

Attentie!

Desnij-draaischijfisnietgeschiktvoorhet

snijdenvanhardekaas,brood,broodjesen

chocolade.Gekooktevastkokendeaardap-

pelsinkoudetoestandsnijden.

Rasp-draaischijf – grof / jn

voorhetraspenvangroente,fruit

enkaas,uitgezonderdhardekaas(bijv.

parmezaansekaas).Verwerkingopstand

3(2)of4(3).

Aanduidingopderasp-draaischijf:

“2”voordegroveraspzijde

“4”voordejneraspzijde

Attentie!

Derasp-draaischijfisnietgeschiktvoorhet

raspenvannoten.Zachtekaasalleenmet

degrovezijderaspenopstand7(4).

Maalschijf – middeljn

voorhetmalenvanrauweaardap-

pels,hardekaas(bijv.parmezaansekaas),

gekoeldechocoladeennoten.

Verwerkingopstand7(4).

123_MUM58xxx_8001027204.indb 65 26.11.2015 16:10:38

66

nl

Bedienen

Attentie!

Demaalschijfisnietgeschiktvoorhet

malenvanzachtekaasensnijdbarekaas.

Werken met de doorloopsnijder

afb. G:

■ Ontgrendelknopindrukkenende

draaiarmoppositie2zetten.

■ Komaanbrengen:Dekomschuin

naarvorenhoudenenaanbrengen,tegen

deklokindraaientothijvastklikt.

■ Ontgrendelknopindrukkenende

draaiarmoppositie3zetten.

■ Aandrijvingsbeschermdeksel

verwijderenvandeaandrijvingvande

doorloopsnijder(afb. G-5a).

■ Deschijfhouderonderaanvasthouden,

daarbijmoetendetweepuntennaar

bovenwijzen.

■ Degewenstesnij-ofraspschijfvoorzichtig

opdepuntenvandeschijfhouderleggen

(afb. G-6a).

Bijdraaischijveneroplettendatde

gewenstezijdenaarbovenwijst.

■ Schijfhouderbovenaanvastpakkenenin

debehuizingaanbrengen(afb. G-6b).

■ Dekselaanbrengen(markeringinacht

nemen)entotaandeaanslagmetde

klokmeedraaien.

■ Doorloopsnijdervolgensafb. G-8opde

aandrijvingplaatsenenmetdeklokmee

totaandeaanslagdraaien.

■ Draaischakelaaropdeaanbevolenstand

zetten:

■ Deteverwerkenlevensmiddeleninde

vulschachtdoenenaandrukkenmetde

stopper.

Attentie!

Zorgendathetgesnedenproductzichniet

ophooptindeuitloop-opening.

Tip:Vooreengelijkmatigsnijresultaat

kuntudunsnijgoedhetbestgebundeld

verwerken.

Opmerking:Alserlevensmiddelenvast

komentezittenindedoorloopsnijder,dient

udekeukenmachineuitteschakelenende

stekkeruithetstopcontacttetrekken.Dan

wachtutotdeaandrijvingstilstaat,neemtu

hetdekselvandedoorloopsnijderenmaakt

udevulschachtleeg.

Na gebruik

■ Apparaatuitschakelenmetde

draaischakelaar.

■ Doorloopsnijdertegendeklokindraaien

enverwijderen.

■ Dekseltegendeklokindraaienen

verwijderen.

■ Schijfhoudermetschijfverwijderen.

Daartoemetdevingervanonderaftegen

deaandrijfasdrukken(afb. H).

■ Onderdelenreinigen.

Mixer

W Verwondingsgevaar door scherpe

messen / roterende aandrijving!

Nietindeaangebrachtemixergrijpen!De

mixeralleenverwijderenofaanbrengen

wanneerdeaandrijvingstilstaat!Demixer

uitsluitendinsamengebouwdetoestanden

metaangebrachtdekselgebruiken.

W Gevaar voor brandwonden!

Bijverwerkingvanhetemixvloeistoffen

komterstoomuitdetrechterinhetdeksel.

Maximaal0,5literheteofschuimendemix-

vloeistoftoevoegen.

Attentie!

Demixerkanbeschadigdraken.Geen

bevroreningrediënten(uitgezonderdijsblok-

jes)verwerken.Demixernietzondervulling

latenlopen.

Werken met de mixer

afb. J:

■ Deontgrendelknopindrukkenen

dedraaiarmopbedrijfsstand4

zetten.

■ Hetbeschermdekselvandemixeraandrij-

vingverwijderen.

■ Mixkomaanbrengen(markeringop

dehandgreeptegendemarkeringop

hetbasisapparaat)entegendeklokin

draaientotaandeaanslag.

123_MUM58xxx_8001027204.indb 66 26.11.2015 16:10:38

 67

nl

 Reinigingenonderhoud

■ Deingrediëntentoevoegen.

Maximumhoeveelheidvloeistof

=1,25liter;

maximumhoeveelheidschuimendeof

hetevloeistof=0,5liter;

optimaleverwerkingshoeveelheid,

vast=50-100gram.

■ Dekselaanbrengenentegendeklokin

totaandeaanslagindemixerhandgreep

draaien.Hetdekselmoetvastgekliktzijn.

■ Draaischakelaaropdegewenstestand

zetten.

Ingrediënten toevoegen

afb. J-8:

■ Apparaatuitschakelenmetde

draaischakelaar.

■ Dekselverwijderenendeingrediënten

toevoegen

of

■ trechterverwijderenenvasteingrediën-

tenbeetjebijbeetjetoevoegenviade

vulopening

of

■ vloeibareingrediëntentoevoegenviade

trechter.

Na gebruik

■ Apparaatuitschakelenmetde

draaischakelaar.

■ Mixermetdeklokmeedraaienen

verwijderen.

Tip:Ukuntdemixerhetbestdirectna

gebruikreinigen.

Reiniging en onderhoud

Attentie!

Geenschurendereinigingsmiddelengebrui-

ken.Deoppervlakkenkunnenbeschadigd

raken.

Basisapparaat reinigen

W Gevaar voor elektrische schokken!

Hetbasisapparaatnooitinwaterdompelen

ofonderstromendwaterhouden.Geen

stoomreinigergebruiken.

■ Stekkeruitwandcontactdoosnemen.

■ Basisapparaatenaandrijvingsbescherm-

dekselafvegenmeteenvochtigedoek.

Indiennodigeenbeetjeafwasmiddel

gebruiken.

■ Daarnahetapparaatafdrogen.

Kom en hulpstukken reinigen

Dekomendehulpstukkenkunneninde

afwasautomaatwordengereinigd.Kunststof

onderdelennietvastklemmenindeafwas-

automaat,omdatzedanonherstelbaar

vervormdkunnenraken!

Doorloopsnijder reinigen

Alleonderdelenvandedoorloopsnijder

kunnenindeafwasautomaatworden

gereinigd.

Tip: Omnahetverwerkenvanbijv.wortels

hetrodelaagjeteverwijderen,kuntu

eenbeetjeslaolieopeendoekdoenen

daarmeededoorloopsnijder(nietdejn-

maakschijven)schoonwrijven.Daarnade

doorloopsnijderafwassen.

Mixer reinigen

W Verwondingsgevaar door scherpe

messen!

Mixermesnietmetblotehandenreinigen.

Demixbeker,hetdekselendetrechter

kunnenindeafwasautomaatworden

gereinigd.

Tip: Naverwerkingvanvloeistoffenishet

meestalvoldoendeomdemixertereinigen

zonderdezevanhetapparaattenemen.

Hiertoedoetueenbeetjewatermetafwas-

middelindegemonteerdemixer.Schakel

demixerenkelesecondenin(standM).

Afwassopjeweggietenendemixeruitspoe-

lenmetschoonwater.

Belangrijke aanwijzing

Zonodigdeopbergzakvoortoebehoren

reinigen.Deaanwijzingenindeopbergzak

inachtnemen.

123_MUM58xxx_8001027204.indb 67 26.11.2015 16:10:38

68

nl

Opbergen

Opbergen

W Gevaar voor letsel!

Destekkeruithetstopcontacttrekken

wanneerhetapparaatnietwordtgebruikt.

afb. K:

■ Hulpstukkenenjnmaakschijvenopber-

genindeopbergzak.

■ Opbergzakindekombewaren.

■ Bewarenindeorigineleverpakking,zie

afb. L.

Hulp bij storingen

W Gevaar voor letsel!

Trekdestekkeruithetstopcontactvoordat

ueenstoringverhelpt.

Belangrijke aanwijzing voor

MUM54../MUM55../MUM56../MUM58..

Eenbedieningsfoutvanhetapparaat,een

activeringvandeelektronischezekeringen

eneenapparaatdefectwordtaangegeven

dooreenknipperendeinbedrijf-indicatie.

De draaiarm moet in elke bedrijfspositie

zijn vastgeklikt.

Probeereersthetprobleemteverhelpen

aandehandvandevolgendeaanwijzingen.

Storing

Hetapparaatstartniet.

Oplossing

■ Stroomvoorzieningcontroleren.

■ Netstekkercontroleren.

■ Draaiarmcontroleren.Juistepositie?

Vastgeklikt?

■ Mixer/komtotaandeaanslag

vastdraaien.

■ Mixerdekselaanbrengenentotaande

aanslagvastdraaien.

■ Beschermdekselsaanbrengenopnietge-

bruikteaandrijvingen.

■ Debeveiligingtegenherinschakelingis

actief.ApparaatopPzettenendan

opnieuwopdegewenstestandzetten.

Storing

Hetapparaatschakeltuittijdenshet

gebruik.Deoverbelastingsbeveiligingis

geactiveerd.Erwerdenteveellevensmidde-

lentegelijkverwerkt.

Oplossing

■ Apparaatuitschakelen.

■ Kleinerehoeveelheidverwerken.

■ Toegestanehoeveelheden(zie“Toepas-

singsvoorbeelden”)nietoverschrijden!

Storing

Deontgrendelknopisperongelukingedrukt

terwijldeaandrijvingliep.Dedraaiarm

beweegtnaarboven.Deaandrijvingscha-

keltuit,maarblijftnietopdehulpstukwissel-

positiestaan.

Oplossing

■ DraaischakelaaropPzetten.

■ Draaiarmoppositie1zetten.

■ Apparaatinschakelen(stand1).

■ Apparaatweeruitschakelen.

Hethulpstukblijftopdehulpstukwisselposi-

tiestaan.

Storing

Mixerwerktnietofblijfttijdenshetgebruik

stilstaan,deaandrijving“bromt”.Hetmesis

geblokkeerd.

Oplossing

■ Apparaatuitschakelenendestekkeruit

hetstopcontacttrekken.

■ Mixervanhetapparaatnemenende

hindernisverwijderen.

■ Mixerweeraanbrengen.

■ Apparaatinschakelen.

Belangrijke aanwijzing

Neemcontactopmetdeklantenserviceals

destoringnietkanwordenverholpen.

Toepassingsvoorbeelden

Slagroom

– 100g-600g

■ Room1½tot4minutenmetde

klopgardekloppenopstand7(4)

(afhankelijkvandehoeveelheidende

eigenschappenvanderoom).

Eiwit

– Eiwitvan1à8eieren

■ Eiwit4tot6minutenop

stand7(4)kloppenmetdegarde.

123_MUM58xxx_8001027204.indb 68 26.11.2015 16:10:38

 69

nl

 Toepassingsvoorbeelden

Biscuitdeeg

Basisrecept

– 2eieren

– 2-3eetlepelsheetwater

– 100gsuiker

– 1pakjevanillesuiker

– 70gmeel

– 70gzetmeel,

– eventueelbakpoeder

■ Deingrediënten(behalvehetmeelen

hetaardappelmeel)ca.4tot6minuten

totschuimkloppenmetdeklopgardeop

stand7(4).

■ Dedraaischakelaaropstand1(1)zetten

enhetgezeefdemeelenaardappelmeel

inca.½tot1minuuterlepelvoorlepel

doorroeren.

Maximum hoeveelheid:2xbasisrecept

Roerdeeg

Basisrecept

– 6eieren

– 500gsuiker

– 1snufjezout

– 2pakjesvanillesuikerofdeschilvan

½citroen

– 500gboterofmargarine

(opkamertemperatuur)

– 1.000gbloem

– 1pakjebakpoeder

– 250mlmelk

■ Eieren,suiker,zoutenvanillesuikerof

citroenschilca.10secondenopstand

1(1)metderoergarderoeren.

■ Opstand5(3)zettenenca.120secon-

dendoorelkaarwerken.

■ Botertoevoegenenca.60secondenop

stand3(2)doorelkaarwerken.

■ Bloemenbakpoedertoevoegenen

ca.2minutenopstand1(1)doorelkaar

werken.

■ Opstand3(2)zettenenbinnen

2minutengeleidelijkdemelktoevoegen.

Maximum hoeveelheid:1xbasisrecept

Zandtaartdeeg

Basisrecept

– 125gboter

(kamertemperatuur)

– 100-125gsuiker

– 1ei

– 1snufjezout

– stukjecitroenschilofvanillesuiker

– 250gmeel

– eventueelbakpoeder

■ Alleingrediëntenca.½minuutroerenmet

deroergardeopstand1(1),daarnaca.

2-3minutenopstand6(3).

Bijmeerdan500gmeel:

■ Deingrediëntenca.½minuutknedenmet

dekneedhaakopstand1(1),daarnaca.

3-4minutenopstand3(2).

Maximum hoeveelheid:2xbasisrecept

Gistdeeg

Basisrecept

– 500gmeel

– 1ei

– 80gvet(kamertemperatuur)

– 80gsuiker

– 200-250mllauwemelk

– 25gversegistof1pakjegedroogdegist

– schilvan½citroen

– 1snufjezout

■ Alleingrediëntenca.½minuutverwerken

opstand1,danca.3-6minutenopstand

3(2)verwerkenmetdekneedhaak.

Maximum hoeveelheid:2xbasisrecept

Pastadeeg

Basisrecept

– 300gmeel

– 3eieren

– naarwens1-2eetlepels(10-20g)

koudwater

■ Alleingrediëntenca.3tot5minutenop

stand3(2)totdeegkneden.

Maximum hoeveelheid:1,5xbasisrecept

123_MUM58xxx_8001027204.indb 69 26.11.2015 16:10:38

70

nl

Afval

Brooddeeg

Basisrecept

– 1000gmeel

– 3pakjesgedroogdegist

– 2TLzout

– 660mlwarmwater

■ Alleingrediëntenca.½minuutverwerken

opstand1,danca.4-5minutenopstand

3(2)verwerkenmetdekneedhaak.

Mayonaise

– 2eieren

– 2theelepelmosterd

– ¼lolie

– 2eetlepelscitroensapofazijn

– 1snufjezout

– beetjesuiker

Deingrediëntenmoetendezelfdetempera-

tuurhebben.

■ Deingrediënten(behalvedeolie)enkele

secondenmixenopstand3(2)of4(3).

■ Demixeropstand7(4)zettenendeolie

langzaamindetrechtergieten;mengen

totdatdemayonaiseemulgeert.

De houdbaarheid van de mayonaise is

beperkt.

Afval

J

Gooiverpakkingsmateriaalopeen

milieuvriendelijkemanierweg.Dit

apparaatisgekenmerktinovereen-

stemmingmetdeEuropeserichtlijn

2012/19/EUbetreffendeafgedankte

elektrischeenelektronischeappara-

tuur(wasteelectricalandelectronic

equipment–WEEE).Derichtlijn

geefthetkaderaanvoordeindeEU

geldigeterugnemingenverwerking

vanoudeapparaten.Raadpleeguw

gespecialiseerdehandelaarvoor

degeldendevoorschrifteninzake

afvalverwijdering.

Garantie

Voorditapparaatgeldendegarantie-

voor-waardendiewordenuitgegevendoor

devertegenwoordigingvanonsbedrijfin

hetlandvanaankoop.Deleverancier,bij

wieuhetapparaatheeftgekocht,geeft

uhierovergraagmeerinformatie.Om

aanspraaktemakenopdegarantieheeft

ualtijduwaankoopbewijsnodig.

Wijzigingenvoorbehouden.

123_MUM58xxx_8001027204.indb 70 26.11.2015 16:10:38

 71

 nl Extratoebehoren

Extra toebehoren

MUZ5ZP1

Citruspers

Voorhetuitpersenvansinaasappels,citroenenen

grapefruit.

MUZ5CC1

Blokjessnijder

voorhetsnijdenvanfruitengroente.

MUZ5FW1

Vleesmolen

Voorhetjnmakenvanvleesvoortartaarofgehakt.

MUZ45LS1

Ponsschijven-

set

jn(3mm),

grof(6mm)

VoordevleesmolenMUZ5FW1.

Fijnvoorpasteienenbeleg,grofvoorbraadworstenen

spek.

MUZ45SV1

Spritsgebak-

hulpstuk

VoordevleesmolenMUZ5FW1.

Metmetaalsjabloonvoor4verschillendebakvormen.

MUZ45RV1

Maalvoorzet-

stuk

VoordevleesmolenMUZ5FW1.

Voorhetmalenvannoten,amandelen,chocolaen

gedroogdebroodjes.

MUZ45FV1

Fruitpershulp-

stuk

VoordevleesmolenMUZ5FW1.

Voorhetpersenvanbessenuitgezonderdframbozen,

tomatenenrozenbottelstotmoes.Tegelijkwordenbijv.

aalbessenautomatischvansteeltjesenpittenontdaan.

MUZ45PS1

Patates-frites-

schijf

VoordedoorloopsnijderMUZ5DS1.

Voorhetsnijdenvanrauweaardappelstotpatates

frites.

MUZ45AG1

Asia-groente-

schijf

VoordedoorloopsnijderMUZ5DS1.

Snijdtfruitengroenteinsmallereepjes,voorAziatische

groentegerechten.

123_MUM58xxx_8001027204.indb 71 26.11.2015 16:10:39

72

nl Extratoebehoren

MUZ45RS1

Maalschijfgrof

VoordedoorloopsnijderMUZ5DS1.

Voorhetraspenvanrauweaardappels,bijv.voor

aardappelkoekjesofknoedels.

MUZ45KP1

Aardappel-

koekjesschijf

VoordedoorloopsnijderMUZ5DS1.

VoorhetraspenvanrauweaardappelsvoorRöstien

aardappelkoekjes,voorhetsnijdenvanfruitengroente

indikkeplakken.

MUZ5ER2

Roestvrijstalen

kom

Indekomkunnenmax.750gmeelplusingrediënten

wordenverwerkt.

MUZ5KR1

Kunststof

roerkom

Indekomkunnenmax.750gmeelplusingrediënten

wordenverwerkt.

MUZ5MX1

Mixer-opzet-

stukkunststof

Voorhetmixenvandranken,purerenvanfruiten

groente,bereidenvanmayonaise,jnmakenvan

groente,fruitennoten,enhetmalenvanijsblokjes.

MUZ5MM1

Multimixer

Voorhethakkenvankruiden,groente,appelsenvlees,

voorhetraspenvanwortels,rammenasenkaas,voor

hetjnraspenvannotenengekoeldechocolade.

Indieneenvandetoebehorennietismeegeleverd,kanhetindespeciaalzaakofbijde

klantenservicewordenaangeschaft.

123_MUM58xxx_8001027204.indb 72 26.11.2015 16:10:39

Bosch MUM58225/02, MUM58235/02, MUM58243/02, MUM58244/02, MUM58253/02 Handleiding

Gerelateerde papieren

Andere documenten