Panasonic KY-B64BG de handleiding

Type
de handleiding
92 93
Met IH (Induction Heating)
wordt elektromagnetische
inductieverhitting bedoeld.
Als de magnetische spoelen onder
de bovenplaat worden gevoed met
elektriciteit, worden er magnetische
krachtlijnen geproduceerd.
Wanneer de magnetische
krachtlijnen metalen pannen
passeren, wordt er een
wervelstroom opgewekt en kan
de warmte die door de elektrische
weerstand van de pan wordt
gegenereerd, voor het koken
worden gebruikt.
De werking van de inductiekookplaat
Bedankt voor uw aankoop van dit Panasonic-apparaat.
Lees deze instructies goed door voordat u het apparaat gaat
gebruiken.
Bewaar de gebruiksaanwijzing, de installatie-instructies en het
garantiebewijs voor toekomstig gebruik.
* Installatie-instructies zijn bijgevoegd.
Dit apparaat is alleen bedoeld voor thuisgebruik.
Inhoud
Veiligheidsmaatregelen ...................................................... 93
Algemene voorzorgsmaatregelen ..................................... 101
Verwijdering van afvalproducten ....................................... 102
Hoofdfuncties .................................................................... 103
Onderdelen ....................................................................... 104
Type pannen die gebruikt kunnen worden ........................ 106
Inductiekoken ................................................................... 108
Schema van aanpassing van warmteniveau .................... 113
Schema van temperatuuraanpassing ............................... 114
Reinigen ........................................................................... 115
Problemen oplossen ......................................................... 116
Foutindicaties ................................................................... 119
Specicaties ..................................................................... 121
Bovenplaat
Wervelstroom
Spoel die
magnetische
kracht
genereert
Magnetische
krachtlijnen
De onderkant van de
pan wordt verwarmd.
WAARSCHUWING: Indien u zich niet aan deze instructies
houdt, kan dit leiden tot de dood of ernstig letsel.
- Dit apparaat kan worden gebruikt
door kinderen van 8 jaar en ouder
en door personen met beperkte
fysieke, zintuiglijke en mentale
mogelijkheden of die een gebrek
hebben aan ervaring of kennis, op
voorwaarde dat ze onder toezicht
staan of instructies hebben
ontvangen voor het veilig gebruiken
van het apparaat en de gevaren
ervan begrijpen. Kinderen mogen
niet met het apparaat spelen. Het
reinigen en gebruikersonderhoud
mag zonder toezicht niet door
kinderen worden uitgevoerd.
- Plaats geen brandbare materialen
in de buurt van het apparaat. Dit kan
brand veroorzaken.
- Zorg dat de pan niet oververhit raakt
tijdens het voorverwarmen voor
roerbakken en panbakken.
Neem de volgende veiligheidsmaatregelen zorgvuldig in acht.
Veiligheidsmaatregelen
Nederlands
94 95
WAARSCHUWING: Indien u zich niet aan deze instructies
houdt, kan dit leiden tot de dood of ernstig letsel.
- Neem de volgende waarschuwingen
in acht om ervoor te zorgen dat de
IR-sensor goed blijft werken.
- Zorg dat de pan de IR-sensor volledig
bedekt ( ).
- Selecteer en gebruik de inductiezone
linksvoor met de Regelsensor
voor frituurtemperatuur ( ) als
u gaat frituren. U mag de andere
inductiezone niet voor frituren
gebruiken. Volg de instructies over
de hoeveelheid en diepte van de olie
zorgvuldig op.
Hoeveelheid: minimaal 200 g (0,22 L)
Diepte: minimaal 1 cm
-
Veeg alle water van de bovenplaat en
de binnen- en buitenkant van de pan af.
Als u deze waarschuwingen niet in
acht neemt, werkt de infraroodsensor
mogelijk niet goed, waardoor de olie
oververhit kan raken en er brand kan
ontstaan.
- Roer vloeistoffen, zoals soep en
stoofpotjes, goed door voordat
u deze verwarmt. Anders kunnen
de vloeistoffen gaan spetteren en
brandwonden of letsels veroorzaken,
of kan de pan gaan springen en de
bovenplaat beschadigen.
- Raak de bovenplaat of het
bovenframe tijdens of na gebruik niet
aan. Wees extra voorzichtig wanneer
het waarschuwingslampje voor
een hoge temperatuur (
)
brandt of de toets knippert op het
display van een inductiezone.
-
U mag geen hoge druk op de
bovenplaat uitoefenen of er dingen op
laten vallen. De bovenplaat kan barsten
en een elektrische schok veroorzaken.
- Plaats geen explosieve objecten,
zoals draagbare gasbranders, stalen
cilinders en voedselblikken, op of
dicht bij de apparatuur. Als deze
per ongeluk warm worden, kunnen ze
ontploffen.
Veiligheidsmaatregelen
Nederlands
96 97
WAARSCHUWING: Indien u zich niet aan deze instructies
houdt, kan dit leiden tot de dood of ernstig letsel.
- Plaats geen metalen objecten,
zoals messen, vorken, lepels,
deksels, aluminumfolie, aluminium
dienbladen, vacuümverpakkingen,
magnetische ringen, horloges
of accessoires op of dicht bij de
bovenplaat en raak de pan niet
aan wanneer de inductiezone aan
staat. Deze kunnen heet worden en
brandwonden of letsel veroorzaken.
- U mag het apparaat niet demonteren,
repareren of wijzigen. Neem voor
reparaties contact op met de
winkel waar u het apparaat heeft
aangeschaft.
- Gebruik na het koken de toetsen om
het apparaat uit te schakelen (de
hoofdschakelaar) en vertrouw niet op
de pandetector (veiligheidsfuncties).
Wanneer het apparaat een langere
tijd niet gebruikt zal worden, moet u
de stroomverbreker op UIT zetten.
- Als het apparaat niet meer werkt
of kapot gaat, moet u het gebruik
ervan onmiddellijk staken.
Draai de hoofdschakelaar en de
stroomverbreker naar uit en neem
contact op met het servicecentrum.
Doet u dit niet, dan is er kans op rook,
brandwonden en elektrische schokken.
Signalen bij kapot apparaat:
- Het apparaat geeft een lucht van
verbranding af.
-
U voelt de elektriciteit wanneer u de
bovenplaat en het bovenframe aanraakt.
- De bovenplaat is gebarsten.
- De stroomkabel is oververhit.
-
De elektriciteit wordt uitgeschakeld
wanneer de stroomkabel wordt verplaatst.
Als de stroomkabel met type
Y-bevestiging beschadigd raakt,
moet deze worden vervangen door
de fabrikant of het servicecentrum
of door een net zo gekwaliceerd
persoon om gevaren uit te sluiten.
- Dit apparaat moet zijn geaard om
elektrische schokken of brand te
voorkomen.
Nederlands
Veiligheidsmaatregelen
98 99
WAARSCHUWING: De apparatuur en
de toegankelijke onderdelen kunnen
heet worden tijdens het gebruik. Wees
voorzichtig door geen hete elementen
aan te raken. Kinderen jonger dan 8 jaar
dienen uit de buurt te worden gehouden,
tenzij zij onder toezicht staan.
WAARSCHUWING: Onbeheerd
koken op een kookplaat met vet
of olie kan gevaarlijk zijn en brand
veroorzaken. Probeer een brand
NOOIT met water te blussen, maar
schakel de apparatuur uit en bedek
de vlam met een deksel of vuurdeken.
WAARSCHUWING: Brandgevaar: zet
geen items op de kookoppervlakken.
WAARSCHUWING: Als de bovenplaat
is gebarsten, pas dan op dat u deze niet
aanraakt en schakel de hoofdschakelaar
uit om het risico op een elektrische
schok te voorkomen. Neem contact op
met de winkel waar u de apparatuur
heeft aangeschaft, voor reparatie.
LET OP: Indien u zich niet aan deze instructies houdt, kan dit
leiden tot letsel of schade aan eigendommen.
- Als de olie rook afgeeft, moet u de
hoofdschakelaar direct uitschakelen.
Anders kan deze vlam vatten.
- Pas op voor opspattende hete olie.
Houd uw gezicht uit de buurt van
de pan. U kunt namelijk brandwonden
oplopen.
- Gebruik geen olie die is
voorverwarmd door andere
apparatuur, zoals een
gasfornuis. Anders werkt het
olietemperatuurregelsysteem“ niet
goed en kan er brand ontstaan.
- Wees extra voorzichtig wanneer
u de pan voorverwarmt met een
kleine hoeveelheid olie. De pan kan
oververhit raken en beschadigd raken.
- Zorg dat de pan stabiel staat. Anders
kunt u letsel of brandwonden oplopen.
Nederlands
Veiligheidsmaatregelen
100 101
- De apparatuur is niet bedoeld
om te worden bediend door
een externe timer of een apart
afstandsbedieningssysteem.
- De apparatuur geeft magnetische krachtlijnen af. Plaats geen
magnetische voorwerpen in de buurt van het apparaat.
- Bij radio’s, TV’s en hoortoestellen kunnen bijvoorbeeld
geluidsstoringen optreden.
- OV-kaarten of bankpassen kunnen bijvoorbeeld worden gewist
of beschadigd raken.
- Gebruik geen andere inductiekooksystemen, zoals een
inductierijstkoker of een draagbare inductiekookplaat op de
bovenplaat. Elektromagnetische golven die door deze apparaten
worden gegenereerd, kunnen de apparatuur beschadigen.
- Plaats geen kruiden of voedingsmiddelen in het kastje onder
de apparatuur. Deze kunnen bederven door de warmte die wordt
afgegeven.
- Als u op de bovenplaat of bovenframe zuurhoudende
voedingsmiddelen hebt gemorst, zoals azijn, jam of
citroensap, moet u dit onmiddellijk afvegen. Anders kunnen er
verkleurde plekken ontstaan op de bovenplaat of het bovenframe.
- Pas op dat u geen krassen maakt op de bovenplaat met
de onderkant van de pan of er een hete pan op plaatst. Het
bovenframe kan hierdoor beschadigd raken.
- Plaats geen water of andere items op het bedieningspaneel.
De toetsen van het bedieningspaneel kunnen hierdoor kapot gaan.
- Zorg dat de inlaat- of uitlaatopening niet wordt belemmerd.
De lterverstoppingsdetectie voor de inlaat- en uitlaatopeningen
kunnen anders geactiveerd worden, waardoor automatisch de
stroom wordt uitgeschakeld.
- Het warmteniveau voor de voorste inductiezone is hoog.
Controleer het warmteniveau regelmatig en stelt dit indien
nodig bij.
LET OP: Indien u zich niet aan deze instructies houdt, kan dit
leiden tot letsel of schade aan eigendommen.
- Plaats geen papier of theedoek onder
de pan. Deze kan verschroeien door de
warmte van de pan.
- Verwarm geen lege pannen en pas
op dat ingrediënten niet oververhit
raken. De ingrediëntne kunnen
aanbranden en de pan kan beschadigd
raken.
- Gebruik de apparatuur niet voor
andere doeleinden dan koken. Dit kan
oververhitting veroorzaken of storingen
waardoor mogelijk brand ontstaat.
- Als u een medisch apparaat bij u
draagt (zoals een pacemaker), moet
u uw arts raadplegen. De bediening
van het apparaat kan invloed hebben
op een medisch apparaat.
- Gebruik geen stoomreiniger.
Nederlands
Veiligheidsmaatregelen Algemene voorzorgsmaatregelen
102 103
Zonder vlammen
Om thuis te gebruiken Voor geïsoleerde huizen en keuekens met
een kookeiland
Aardevriendelijk Stoot geen kooldioxide uit in huizen en is
energiebesparend
Veilig, schoon, zeer efciënt
Infraroodsensortechnologie van Panasonic
Efciënte verhitting
Platte bovenplaat is eenvoudig
te onderhouden
De infraroodsensor van Panasonic
(temperatuurregelsysteem) regelt de ingestelde
temperaturen door de temperaturen van de
onderkant van de pan snel te detecteren. Zo is het
heel eenvoudig om heerlijke gerechten klaar te
maken.
- Temperatuurregelsensor voor panbakken
- Temperatuurregelsensor voor frituren, etc.
Infraroodsensor
Verwijdering van afvalproducten
Dit symbool op de producten en/of bijbehorende
documenten houdt in dat de gebruikte elektrische
en elektronische producten niet met het gewone
huishoudelijk afval mogen worden meegegeven.
Voor een juiste verwerking en recycling moet u
deze producten inleveren bij hiertoe bestemde
inzamelingspunten, waar de apparatuur gratis wordt
ingenomen.
In sommige landen is het ook mogelijk om de
producten naar een winkel in de buurt te brengen bij
aankoop van een gelijkwaardig nieuw product.
Door u op correcte wijze van dit product te ontdoen,
helpt u bij het behoud van kostbare bronnen en
mogelijke negatieve effecten op de gezondheid en
het milieu te voorkomen die kunnen ontstaan als u dit
niet doet. Neem contact op met de lokale instanties
voor meer informatie over het voor u dichtstbijzijnde
inzamelingspunt.
Bij het op onjuiste wijze ontdoen van deze afval kan
er een straf worden opgelegd, conform de nationale
wetgeving.
Informatie voor gebruikers over het verwijderen
van elektrische & elektronische apparatuur
(privéhuishoudens)
Informatie over het ontdoen van afval in andere
landen buiten de Europese Unie
Dit symbool is alleen geldig in de Europese Unie.
Als u dit product wilt weggooien, moet u contact
opnemen met de lokale autoriteiten of winkel en
vragen wat hiervoor de juiste methode is.
Nederlands
Hoofdfuncties
104 105
Temperatuurregelsensor
voor frituren
(zie pagina 110).
Voorverwarmingsindicator
(zie pagina 111).
Timer
(zie pagina 112).
Temperatuurregelsensor
voor panbakken
(zie pagina 110).
Voorverwarmingsindicator
(zie pagina 110).
Hoofdunit en bedieningspaneel
Menu Verwarmen (zie pagina 109).
Beschikbaar voor alle inductiezones.
Waarschuwingslampje voor hoge temperatuur
-
Het lampje gaat branden wanneer de bovenplaat te warm wordt.
-
Zelfs wanneer de apparatuur is uitgeschakeld, blijft het
lampje branden terwijl de bovenplaat nog steeds
warm is en knippert de toets
op het bedieningspaneel
en geeft aan welke inductiezones warm zijn.
Hoofdschakelaar en bijbehorend lampje
- Het lampje van de hoofdschakelaar brandt wanneer
het apparaat is ingeschakeld.
-
Als er een minuut is verstreken zonder dat het
apparaat is gebruikt, schakelt het zich automatisch uit.
Toets voor kindervergrendeling en bijbehorend lampje
-
Met deze toets kunt u alle bedieningselementen vergrendelen
om verkeerd gebruik van de apparatuur te voorkomen.
-
Na inschakeling van de apparatuur moet u de toets
gedurende 3 seconden aan blijven raken. U deactiveert de
functie door de toets nogmaals 3 seconden in te drukken.
Timer
- De timer kunt u gebruiken met het menu Verwarmen
van alle inductiezones.
- De timer kan echter niet gebruikt worden met de
temperatuurregelsensor voor panbakken of de
temperatuurregelsensor voor frituren.
- Ga voor meer informatie over hoe u de timer instelt,
naar pagina 112.
Algemene bedieningselementen
Kookzones
Onderdelen
Toetsen en
indicators
Model: KY-B84BX
Inductiezone
rechtsvoor
Inductiezone
rechtsachter
Inductiezone
linksachter
Inductiezone
linksvoor
Kookzone
KY-B84BX/KY-B64BX
Voorste: ø210 mm
Achterste: ø150 mm
Gebruik witte stippellijnen
als richtlijnen.
KY-B84BG/KY-B64BG
Voorste: ø210 mm
Achterste: ø150 mm
Gebruik zones die in het
wit als richtlijnen.
Verlichte cirkel
(Alleen voor
KY-B84BX/
KY-B64BX)
Wanneer de hoofdschakelaar is ingeschakeld, krijgen
de verlichte cirkels een blauwe gloed.
De verlichte cirkels krijgen een lichtere gloed rondom
alle inductiezones die in gebruik zijn.
BovenplaatVerlichte cirkelInfraroodsensorKookzoneBovenframe
Nederlands
106 107
Type pannen die gebruikt kunnen worden
Hoe u nagaat of een pan geschikt is voor inductie
1. Plaats de pan gevuld met een kopje water op een
inductiezone.
2. Tik op de toets van de hoofdschakelaar om deze
in te schakelen.
3. Tik op de toets van de te gebruiken inductiezone
en controleer het aan-/uit-lampje.
(hier de inductiezone linksvoor)
- Als de pan geschikt is, blijft het lampje branden.
- Is de pan ongeschikt, dan gaat het lampje knipperen.
4. Raak nogmaals de toets van stap 3 aan om de inductiezone uit te
schakelen.
(hier de inductiezone linksvoor)
LET OP
- Verwarm geen lege geëmailleerde pannen. Laat geëmailleerde
pannen niet verschroeien tijdens het koken. Emaillelagen kunnen
smelten en de bovenplaat beschadigen.
- Gebruik geen keramische of aardewerkpannen zelfs als deze
gemaakt zijn voor inductieverwarming.
- Afhankelijk van de vorm kunnen sommige keramische en
aardewerkpannen de inductiezones beschadigen.
- Wanneer de inductiezone een hoge temperatuur bereikt, wordt het
verwarmingsvermogen zo geregeld dat het warmteniveau wordt
verlaagd en kan er niet goed gekookt worden. Het verwarmen wordt
mogelijk automatisch uitgeschakeld door veiligheidsmaatregelen.
OPMERKING
Wanneer u gebruik maakt van de temperatuurregelsensor voor frituren
of de temperatuurregelsensor voor panbakken, kunnen de volgende
situaties ontstaan afhankelijk van het type, het materiaal en de vorm en
grootte van de bodem van de pan.
-
De werkelijke olietemperatuur verschilt van de ingestelde olietemperatuur.
- De voorverwarmingstijd wordt verlengd.
- De pan wordt niet verwarmd vanwege een ontdekte afwijking.
Materiaal
Geschikte pannen
IJzer/gietijzer Geëmailleerd ijzer Magnetische
roestvrij staal
(magneten blijven aan
de onderkant plakken).
* Het verwarmingsvermogen is mogelijk niet zo sterk als bij
sommige roestvrij stalen pannen.
Ongeschikte pannen
- Aluminum/koper
- Hittebestendig glas
- Keramiek en aardewerk
Vorm van de
onderkant
Geschikte pannen
De bodem is plat en heeft gelijkmatig contact met de bovenplaat.
Ongeschikte pannen
Pannen met een
ronde bodem
Pannen met pootjes
of uitstekingen
Pannen met een
dunne bodem
* Gebruik geen pannen met een
bodem met een kromming van 3
mm of meer, omdat dan mogelijk de
veiligheidsmaatregelen niet goed
werken, het warmtevermogen lager is of
de pan niet verwarmd wordt.
Pannen met een
kromme bodem
Grootte
(diameter bodem)
Geschikte pannen
Voor voorste inductiezones: 14,5 cm of meer
Voor achterste inductiezones: 12 cm of meer
* Gebruik pannen die even groot zijn als
de kookzone.
Nederlands
108 109
Voorbereiden
1. Plaats de pan in het midden van de inductiezone.
- Bedek de infraroodsensors van de voorste
inductiezones volledig met de pan.
-
Veeg bij het frituren en het panbakken het water of de
vlekken op de bovenplaat en de binnen- en buitenkant
van de pannen af, zodat de temperatuur van de
bodem van de pan correct kan worden gedetecteerd.
* De infraroodsensor detecteert en regelt de temperaturen van de bodem van
de pan. Hiermee voorkomt u oververhitting en wordt de ingestelde temperatuur
weer hersteld nadat deze werd verlaagd na het toevoegen van ingrediënten.
2. Tik op de toets van de hoofdschakelaar (en houd heel even vast) om
deze in te schakelen.
Als er een minuut is verstreken zonder dat het apparaat is gebruikt,
schakelt het zich automatisch uit.
In dit geval dient u de hoofdschakelaar weer in te schakelen.
3. Voer de gewenste bewerking uit.
- Ga voor het menu Verwarmen naar pagina 109.
- Ga voor het menu voor panbakken naar pagina 110.
- Ga voor het frituurmenu naar pagina 110.
Veiligheidsmaatregelen
Menu Verwarmen
Voor het sudderen, koken, verwarmen, stomen, roerbakken en
panbakken
Beschikbaar voor alle inductiezones.
1. Raak de toets aan van de te gebruiken inductiezone om het
verwarmen te starten.
(hier de inductiezone linksvoor)
Standaard warmteniveau:
2. Raak deze toets aan als u het warmteniveau wilt aanpassen.
(Links: verlagen, rechts: verhogen)
Er zijn in totaal 18 niveaus. (zie pagina 113).
Raak de toets aan en houd deze in gedrukt om het warmteniveau snel te
veranderen.
* Ga voor meer informatie over hoe u de timer instelt naar pagina 112.
3. Raak nogmaals de toets van stap 1 aan om de inductiezone uit te
schakelen.
(hier de inductiezone linksvoor)
OPMERKING
Wanneer u langer dan 45 minuten verwarmt, moet u de timerfunctie
gebruiken om te voorkomen dat de functie “Automatische uitschakeling
bij vergeten uitschakeling“ wordt geactiveerd. Ga voor meer informatie
over hoe u de timer instelt naar pagina 112.
WAARSCHUWING
- Roer vloeistoffen door voordat u deze verwarmt. Anders kunnen de
ingrediënten plotseling opspatten of kan de pan gaan springen waardoor
u letsel of brandwonden kunt oplopen.
- Zorg dat de pan niet oververhit raakt tijdens het voorverwarmen
voor roerbakken en panbakken.
LET OP
Wees extra voorzichtig wanneer u de pan voorverwarmt met een kleine
hoeveelheid olie. De pan kan oververhit raken en beschadigd raken.
De inductiezone wordt automatisch uitgeschakeld wanneer er een afwijking
wordt gedetecteerd.
-
Automatische uitschakeling bij niet gedetecteerde pan (zie pagina 119).
- Automatische uitschakeling bij klein object (zie pagina 119).
- Automatische uitschakeling bij lege pan (zie pagina 120).
-
Automatische uitschakeling bij vergeten uitschakeling (zie pagina 116).
De hoofdschakelaar wordt automatisch uitgeschakeld als het apparaat niet
wordt gebruikt.
- Automatische uitschakeling van hoofdschakelaar (zie pagina 116).
Het verwarmingsvermogen wordt automatisch gereduceerd om oververhitting
te voorkomen.
- Functie voor het voorkomen van oververhitting (zie pagina 117).
Het lampje brandt wanneer de bovenplaat warm is.
- Waarschuwingslampje voor hoge temperatuur (zie pagina 105).
Het bedieningspaneel wordt vergrendeld om misbruik van het apparaat te voorkomen.
- Kindervergrendeling (zie pagina 105).
Nederlands
Inductiekoken
110 111
Menu voor panbakken
met de temperatuurregelsensor voor panbakken
Beschikbaar voor de inductiezone rechtsvoor.
1. Raak deze toets aan om de
temperatuurregelsensor voor
panbakken in te schakelen.
Standaardtemperatuur: 200
o
C
2. Raak deze toets aan om de temperatuur aan te passen.
(Links: verlagen, rechts: verhogen)
Aanpasbaar temperatuurbereik: 140
o
C tot 230
o
C (zie pagina 114).
De werkelijke temperatuur van de bodem van de pan kan verschillen van de ingestelde
temperatuur, afhankelijk van de pan. Pas de temperatuur met deze toetsen aan.
3. Wanneer het voorverwarmingslampje ( ) verdwijnt, moet u
ingrediënten toevoegen.
De apparatuur begint te piepen.
Wanneer tegelijkertijd de inductiezone rechtsachter wordt gebruikt, duurt
het langer om voor te verwarmen.
4. Raak deze toets aan om de temperatuurregelsensor voor
panbakken uit te schakelen.
Menu voor frituren
met de temperatuurregelsensor voor frituren
Beschikbaar voor de inductiezone linksvoor.
1. Raak deze toets aan om de
temperatuurregelsensor voor frituren in
te schakelen.
Standaardtemperatuur: 180
o
C
2. Raak deze toets aan om de temperatuur aan te passen.
(Links: verlagen, rechts: verhogen)
Aanpasbaar temperatuurbereik: 140
o
C tot 200
o
C (zie pagina 114).
De werkelijke olietemperatuur kan verschillen van de ingestelde temperatuur,
afhankelijk van de pan. Pas de temperatuur met deze toetsen aan.
3. Wanneer het voorverwarmingslampje ( ) verdwijnt, moet u
ingrediënten toevoegen.
De apparatuur begint te piepen.
4. Raak deze toets aan om de temperatuurregelsensor voor
frituren uit te schakelen.
U zorgt er als volgt voor dat de temperatuurregelsensor
voor frituren goed blijft functioneren
-
Volg de instructies over de hoeveelheid en diepte van de olie zorgvuldig op.
Hoeveelheid: 200 g tot 800 g (0,22 L tot 0,9 L)
Diepte: minimaal 1 cm
- Plaats de pan in het midden van de inductiezone linksvoor.
- Gebruik geen hete olie, bruingekleurde olie, vieze olie of olie met
voedselresten.
- Let goed op het type, het materiaal, de vorm, de grootte en de bodem van
de pan die u gebruikt. (zie pagina 106).
- Verwijder alle vlekken van de bovenplaat en van de bodem van de pan.
- Niet gaan koken wanneer de bovenplaat warm is.
-
Voeg pas ingrediënten toe wanneer het voorverwarmingslampje ( )
is verdwenen.
(Het verwarmen kan worden stopgezet vanwege een
gedetecteerde afwijking.)
- Wanneer het apparaat bezig is met voorverwarmen, moet u geen olie
toevoegen of de pan op een andere inductiezone plaatsen.
Het gespetter van olie minimaliseren
- Doe geen olie in een pan die van binnen nat is.
OPMERKING
De timer kan niet samen met de “temperatuurregelsensor voor
panbakken“ worden gebruikt.
WAARSCHUWING
Gebruik voor frituren een laag olie van minimaal 200 g en ten minste 1
cm dik. Anders kan er brand ontstaan.
OPMERKING
- De timer kan niet samen met de “temperatuurregelsensor voor
frituren“ worden gebruikt.
- De “temperatuurregelsensor voor frituren“ en de inductiezone
linksachter kunnen niet tegelijkertijd worden gebruikt.
Inductiekoken
Nederlands
112 113
Timer
De timer is handig wanneer u langere tijd gaat
sudderen.
Beschikbaar voor alle inductiezones die gestart
zijn met voorverwarmen.
1. Tik op de toets van de hoofdschakelaar om deze in te schakelen.
2. Open het menu Verwarmen.
Ga voor het menu Verwarmen naar pagina 109.
3. Raak deze toets aan om de inductiezone te selecteren.
gaat knipperen wanneer de bijbehorende inductiezone wordt
geselecteerd.
4. Raak deze toets aan om de tijd in te stellen.
Instellingenbereik timer: 1 minuut t/m 99 minuten
- Raak de toets aan en houd deze in gedrukt om de tijd snel te
veranderen.
- Als u de toets eerst aanraakt, telt de tijd af vanaf .
- U annuleert de actie door de toets aan te raken totdat wordt
weergegeven.
Wanneer de tijd bereikt, gaat de apparatuur piepen en wordt deze
automatisch uitgeschakeld.
Algemene verwarming
Inductiekoken
Laag Normaal Hoog
Warmteniveau 1 1. 2 2. 3 3. 4 4. 5 5. 6 6. 7 7. 8 8. 9 9.
Smelten
Chocolade
Boter
Honing
Verwarmen
Soep (bijvoorbeeld
linzensoep)
Melk
Frankfurters
Sudderen
Stoofpot
Pastasaus
Rijstpudding
Vislets
Witte saus
Panbakken
Pan voorverwarmen
Roerbakken
Spiegeleieren
Pannenkoeken
Omelet
Steak, spek,
koteletten
Vislets
Gehaktballen
Koken
Pasta, water
Groente
Rijst
Warmteniveau 1 1. 2 2. 3 3. 4 4. 5 5. 6 6. 7 7. 8 8. 9 9.
* De warmtewaarden voor pannen verschillen afhankelijk van het materiaal.
Controleer het warmteniveau regelmatig en pas ze indien nodig aan.
Schema van aanpassing van warmteniveau
Nederlands
114 115
Temperatuurregelsensor voor panbakken (5 niveaus)
Temperatuurregelsensor voor frituren (7 niveaus)
°C 140 160 180 200 230
Mogelijke
menu’s
Pannenkoeken
Roerbakken
Lamskoteletten, vislets
Steak, varkensvlees, kiplets
Schnitzel
Gebakken aardappelen
Spek,
Saucijzen
Spiegeleieren
Wentelteefjes
Omelet
Tosti’s
Hamburgers
°C 140 150 160 170 180 190 200
Mogelijke
menu’s
Croûtons
Bevroren voedingsmiddelen
Tempura (garnalen, vis)
Donuts
Tempura (groente)
Gefrituurde kip
Champignons
Zelfgemaakte chips
Zorg er altijd voor dat de apparatuur schoon is.
Spetters van etenswaar of olie die op de apparatuur verschroeid zijn, zijn erg
moeilijk te verwijderen.
Lichte vlekken: Veeg deze af met een vochtige doek.
Olievlekken: - Veeg deze af met een doek die is bevochtigd met een
verdund neutraal reinigingsmiddel.
- Gebruik geen krachtige zuurhoudende of alkalische
reinigingsmiddelen, zoals bleekmiddel, of een
reinigingsmiddel voor synthetische behuizingen.
Deze kunnen verkleuringen veroorzaken.
Grote vlekken: Breng wat schuimreiniger aan
op de bovenplaat of op het
bedieningspaneel en schraap alle
vlekken weg met gekreukte plastic
folie.
Bovenplaat en bedieningspaneel
Veeg sausvlekken direct van het bovenframe af.
Doet u dit te laat, dan zijn ze niet meer te verwijderen.
Bovenframe
LET OP
- Voordat u de apparatuur kunt reinigen, moet u de hoofdschakelaar
uitschakelen. Laat de bovenplaat eerst afkoelen voordat u deze
reinigt.
- Gebruik geen stoomreiniger. Er mag geen water in de elektrische
onderdelen terechtkomen. Hierdoor gaat de apparatuur kapot.
Schema van temperatuuraanpassing Reinigen
OPMERKING
Vergeet niet de vlekken te verwijderen van de bodem van de pan. Anders
branden de vlekken in de bovenplaat in.
Nederlands
116 117
Stroombron
Controleer de volgende informatie voordat u vragen stelt of onderhoud aanvraagt.
Bedieningspaneel
Geluiden
Verwarmingsvermogen
Symptoom Mogelijk oorzaak
De inductiekookplaat
kan niet worden
ingeschakeld.
-
De hoofdschakelaar is niet op AAN gezet.
De schakelaar is zo ontworpen dat deze niet gemakkelijk op
AAN wordt gezet als deze per ongeluk wordt aangeraakt.
Raak de hoofdschakelaar langer aan.
- De “kindervergrendeling“ is geactiveerd (zie pagina 105).
Automatische uitschakeling hoofdschakelaar
1 minuut nadat er niets is gedaan na het aanzetten van de
hoofdschakelaar wordt de hoofdschakelaar automatisch uitgezet.
Zet de hoofdschakelaar weer op AAN.
De “temperatuurregelsensor voor frituren“ en de
inductiezone linksachter kunnen niet tegelijkertijd worden
gebruikt.
De inductiezone
werd tijdens het
gebruik automatisch
uitgeschakeld.
Vergenten automatische uitschakeling UIT te zetten
Als een toets 45 minuten niet wordt aangeraakt terwijl een
inductiezone in gebruik is, klinkt een zoemer en word de
inductiezone automatische uitgeschakeld.
Raak de toets nogmaals aan.
* Voor stoven wordt het gebruik van de timer aanbevolen
(zie pagina 112).
Symptoom Mogelijk oorzaak
De toetsen werken niet. - Uw vingertoppen zijn bedekt of er zitten pleisters op.
- U voerde de handeling uit terwijl u de handgreep van de
pan vasthield.
- Er zitten vlekken op het bedieningspaneel.
Zet de hoofdschakelaar op UIT en verwijder al het vuil.
Zet de hoofdschakelaar daarna op AAN.
* Verwijderen na frituren.
De toetsen reageren
zelfs wanneer ze
in de buurt worden
aangeraakt.
Er kan water of een andere vloeistof op of rond de toetsen
zitten.
Verwijder alle vloeistoffen rond de toetsen.
Symptoom Mogelijk oorzaak
Er klinkt geluid tijdens
het koken.
Uiteenlopende resonerende geluiden kunnen hoorbaar zijn
afhankelijk van het soort pan. Mogelijk voelt u lichte trillingen
wanneer u de handgreep vasthoud waardaar de pan iets kan
verschuiven.
Dit is geen storing. Als u de pan iets verplaatst, kan het
geluid verdwijnen.
Als de pan tijdens het koken wordt verwijderd, kunt u een
kort metaalachtig geluid horen.
Het geluidsniveau van
de hoofdeenheid neemt
toe en af.
Dit is het geluid van de koelventilator in de hoofdeenheid.
Het geluidsniveau hangt af van het warmteniveau en het
materiaal waarvan de pan is gemaakt
(wanneer het warmteniveau toeneemt, gaat de ventilator
sneller draaien waardoor deze meer geluid maakt).
Zelfs na het uitzetten
van de hoofdschakelaar
maakt de ventilator nog
geluid.
Zolang de hoofdeenheid van binnen nog warm is, blijft de
koelventilator draaien
(wanneer de temperatuur afneemt, stopt deze automatisch).
Symptoom Mogelijk oorzaak
Het
verwarmingsvermogen
van een inductiezone
lijkt zwakker te zijn.
Functie ter voorkoming van oververhitting
Als de bodem van de pan oververhit raakt, bijvoorbeeld door
te lang voorverwarmen, neemt het verwarmingsvermogen
automatisch af. De stroomindicatie blijft echter hetzelfde
(de functie wordt uitgeschakeld wanneer de pan is afgekoeld.)
Er worden keramische of aardewerken potten gebruikt.
Gebruik geen keramische of aardewerken potten, ook al
zijn ze geschikt voor inductiekoken.
Wanneer meerdere
inductiezones tegelijk
worden gebruikt:
-
Het verwarmingsniveau
neemt af.
-
De stroomindicator
neemt automatisch af.
- Het warmteniveau
neemt niet toe.
Het warmteniveau wordt automatisch geregeld om te
voorkomen dat het totale stroomverbruik binnen de limiet
blijft (zie pagina 121).
* De stroomindicator van een inductiezone kan vanzelf
afnemen. Zelfs na het aanraken van , neemt deze
mogelijk niet af en kan het apparaat pieptonen afgeven.
Problemen oplossen
Nederlands
118 119
Menu voor panbakken
Menu voor frituren
Symptoom Mogelijk oorzaak
- Het voorverwarmen
duurt te lang.
- De werkelijke
temperatuur wijkt af
van de ingestelde
temperatuur.
- De pan is van de infraroodsensor af verplaatst.
- Er zitten vlekken op de onderkant van de pan of op de
bovenplaat.
- Er is tijdens het voorverwarmen water, olie of voedsel
toegevoegd.
- De temperatuur van de onderkant van de pan kan
afhankelijk van het type pan afwijken van de ingestelde
temperatuur.
* Als de werkelijke temperatuur onjuist is, stelt u de
temperatuur bij met
(zie pagina 110).
Symptoom Mogelijk oorzaak
- Het voorverwarmen
duurt te lang.
- De werkelijke
temperatuur wijkt af
van de ingestelde
temperatuur.
- De pan is van de infraroodsensor af verplaatst.
- Er zitten vlekken op de onderkant van de pan of op de
bovenplaat.
- Er is meer dan 800 g olie toegevoegd.
- Er wordt hete olie, bruin gekleurde olie, troebele olie of olie
gevuld met voedselresten gebruikt.
- De olietemperatuur kan afwijken van de ingestelde
temperatuur of het voorverwarmen duurt langer afhankelijk
van het type en materiaal en de vorm en grootte van de
onderkant van de pan.
* Als de temperatuur van de olie te hoog is, stelt u de
temperauur bij met
(zie pagina 111).
Zoek bij de volgende foutindicaties de oorzaak en
neem de oorzaak weg.
Het verwarmen wordt automatisch hervat nadat
de oorzaak is weggenomen.
Indicatie Mogelijk oorzaak
De indicator licht op of knippert
-
Inductiezone links- of rechtsvoor
-
Inductiezone links- of rechtsachter
Foutdetectie
bedieningstoetsen
- Er zit water of vuil op of rond het
bedieningspaneel of water of andere inhoud is
overgekookt.
Verwijder het water of vuil (als de inductiezone
was uitgeschakeld, zet u deze weer aan door
de toets aan te raken).
- De bovenplaat is 3 seconden of langer aangeraakt
(behalve handelingen waarvoor de toetsen 3
seconden of langer aangeraakt moeten blijven,
zoal het snel aanpassen van de timer).
De indicator knippert.
Automatische uitschakeling
bij geen gedetecteerde pan
Automatische uitschakeling
wegens klein voorwerp
- Er is geen pan op de inductiezone geplaatst.
- Er is een pan verwijderd terwijl deze werd
verwarmd.
- De pan staat niet gecentreerd op de inductiezone.
-
Er is een ongeschikte pan gebruikt (zie pagina 106).
- Er ligt een metalen keukengereedschap, zoals
een mes of lepel, op de bovenplaat.
Als deze niet worden verwijderd, gaat na een
minuut het displaay uit en wordt de hoofdschakelaar
uitgezet.
* De infraroodsensor kan storen in een omgeving
met veel licht en
knippert niet ook al is er geen
pan op de inductiezone geplaatst.
Zet de inductiezone uit en daarna weer aan.
Nederlands
Problemen oplossen Foutindicaties
120 121
KY-B84BX KY-B84BG KY-B64BX KY-B64BG
Stroomvoorziening Eenfasig: 220-240 V ~ 50 Hz
Driefasig: 380-415 V 2N~ 50 Hz
Stroomverbruik 7.200 W
Stand-by stroomverbruik
(bij benadering)
0,2 W
* Wanneer de hoofdschakelaar op UIT staat
Afmetingen (bij benadering)
B 773 / D 536 / H 66 mm B 607 / D 536 / H 66 mm
Gewicht (bij benadering) 15,6 kg 15,5 kg 13,5 kg 13,4 kg
Verlichte cirkel Aanwezig
Niet aanwezig
Aanwezig
Niet aanwezig
Maximaal
verwarmingsvermogen
3.300 W 1.800 W
Warmteafstelling
(bij benadering)
18 niveaus instelbaar
Van 70 W tot 3.300 W
18 niveaus instelbaar
Van 50 W tot 1.800 W
Afstelling
frituurtemperatuur
(bij benadering)
7 niveaus
instelbaar
140 °C tot 200 °C
Afstelling
panbaktemperatuur
(bij benadering)
5 niveaus
instelbaar
140 °C tot 230 °C
Kooktimer 1 minuut t/m 99 minuten
Foutindicaties
Zoek bij de volgende foutindicaties de oorzaak en
neem de oorzaak weg. Raak daarna de toets van
de inductiezone rechts- of linksvoor aan ( of
) om een foutindicatie op te heffen.
Indicatie Mogelijk oorzaak
Filterverstoppingsdetectie
(voor lter van inlaat- of
uitlaatopening)
- De inlaat- of uitlaatopening is verstopt.
- Er heeft zich vuil opgehoopt in de inlaat- of
uitlaatopening.
Verwijder alle verstoppingen.
- Inductiezone links- of rechtsvoor
- Inductiezone links- of rechtsachter
Automatische uitschakeling
bij lege pan
Er is een lege pan verwarmd.
* Hoe lang het duurt voor de inductiezones worden
uitgeschakeld, verschilt afhankelijk van het type pan.
* De functie wordt mogelijk niet goed geactiveerd bij
sommige typen pannen of als het warmteniveau te laag is.
Stop de ingrediënten in de pan en raak de toets
opnieuw aan.
Bij het frituren werd die olie per ongeluk voorverwarmd
door het verwarmingsmenu in plaats van het frituurmenu.
Automatische uitschakeling
bij ongeschikte pan
(bij frituren)
- Sommige pannen zijn ongeschikt afhankelijk van
de vorm en de grootte en het type en materiaal
van de onderkant (zie pagina 106).
- Er is meer dan 800 g olie toegevoegd.
Automatische uitschakeling
bij slippende pan
(bij frituren)
- De pan staat niet op de juiste positie.
- Er is meer dan 800 g olie toegevoegd.
- Er werden ingrediënten toegevoegd terwij de
voorverwarmingsindicator werd weergegeven.
Nadat u de fout hebt hersteld, kunt u de toets opnieuw
aanraken om het voorverwarmen te hervatten.
* U kunt de fout ook opheffen met fr .
U kunt de fouten
en ook opheffen met .
Als u de bovengenoemde problemen niet kunt oplossen of als er een fout
wordt
weergegeven, neemt u contact op met het servicecentrum.
Zet de hoofdschakelaar en de stroomverbreker op UIT en neemt contact op met de
winkel waar u het apparaat hebt gekocht of met het servicecentrum voor informatie
over het 2-cijferige getal na een “H”.
OPMERKING
Raardpleeg het garantiecerticaat voor de contactgegevens van het
servicecentrum.
Specicaties
Als de inductiezones in dezelfde groep, bijvoorbeeld de
inductiezones rechtsvoor en rechtsachter of linksvoor
en linksachter tegelijk worden gebruikt, wordt het
verwarmingsvermogen van de inductiezones als volgt
geregeld om het totale stroomverbruik te beperken.
- De stroomindicator verandert niet, maar het
verwarmingsvermogen neemt af.
- Het warmteniveau wordt automatisch één of twee niveaus
verlaagd.
- Het verwarmingsvermogen kan niet worden verhoogd.
Als u hoge warmteniveaus nodig hebt, moet u de inductiezones
voor en achter niet tegelijk gebruiken of het warmteniveau van
een van de inductiezones in dezelfde groep verlagen.
Groep
zones
links
Groep
zones
rechts
Nederlands

Documenttranscriptie

Veiligheidsmaatregelen Bedankt voor uw aankoop van dit Panasonic-apparaat. Dit apparaat is alleen bedoeld voor thuisgebruik. Inhoud Veiligheidsmaatregelen ....................................................... 93 Algemene voorzorgsmaatregelen ..................................... 101 Verwijdering van afvalproducten ....................................... 102 Hoofdfuncties .................................................................... 103 Onderdelen ........................................................................ 104 Type pannen die gebruikt kunnen worden ........................ 106 Inductiekoken .................................................................... 108 Schema van aanpassing van warmteniveau ..................... 113 Schema van temperatuuraanpassing ................................ 114 Reinigen ............................................................................ 115 Problemen oplossen .......................................................... 116 Foutindicaties .................................................................... 119 Specificaties ...................................................................... 121 ■■ De werking van de inductiekookplaat Met IH (Induction Heating) wordt elektromagnetische inductieverhitting bedoeld. Wervelstroom De onderkant van de pan wordt verwarmd. 92 Bovenplaat Spoel die magnetische kracht genereert WAARSCHUWING: Indien u zich niet aan deze instructies houdt, kan dit leiden tot de dood of ernstig letsel. --Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 jaar en ouder en door personen met beperkte fysieke, zintuiglijke en mentale mogelijkheden of die een gebrek hebben aan ervaring of kennis, op voorwaarde dat ze onder toezicht staan of instructies hebben ontvangen voor het veilig gebruiken van het apparaat en de gevaren ervan begrijpen. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Het reinigen en gebruikersonderhoud mag zonder toezicht niet door kinderen worden uitgevoerd. --Plaats geen brandbare materialen in de buurt van het apparaat. Dit kan brand veroorzaken. Als de magnetische spoelen onder de bovenplaat worden gevoed met elektriciteit, worden er magnetische krachtlijnen geproduceerd. Wanneer de magnetische krachtlijnen metalen pannen passeren, wordt er een wervelstroom opgewekt en kan de warmte die door de elektrische weerstand van de pan wordt gegenereerd, voor het koken worden gebruikt. Neem de volgende veiligheidsmaatregelen zorgvuldig in acht. Nederlands Lees deze instructies goed door voordat u het apparaat gaat gebruiken. Bewaar de gebruiksaanwijzing, de installatie-instructies en het garantiebewijs voor toekomstig gebruik. * Installatie-instructies zijn bijgevoegd. Magnetische krachtlijnen --Zorg dat de pan niet oververhit raakt tijdens het voorverwarmen voor roerbakken en panbakken. 93 Veiligheidsmaatregelen houdt, kan dit leiden tot de dood of ernstig letsel. --Neem de volgende waarschuwingen in acht om ervoor te zorgen dat de IR-sensor goed blijft werken. --Zorg dat de pan de IR-sensor volledig bedekt ( ). --Selecteer en gebruik de inductiezone linksvoor met de Regelsensor voor frituurtemperatuur ( ) als u gaat frituren. U mag de andere inductiezone niet voor frituren gebruiken. Volg de instructies over de hoeveelheid en diepte van de olie zorgvuldig op.   Hoeveelheid: minimaal 200 g (0,22 L)   Diepte: minimaal 1 cm --Veeg alle water van de bovenplaat en de binnen- en buitenkant van de pan af. Als u deze waarschuwingen niet in acht neemt, werkt de infraroodsensor mogelijk niet goed, waardoor de olie oververhit kan raken en er brand kan ontstaan. 94 --Roer vloeistoffen, zoals soep en stoofpotjes, goed door voordat u deze verwarmt. Anders kunnen de vloeistoffen gaan spetteren en brandwonden of letsels veroorzaken, of kan de pan gaan springen en de bovenplaat beschadigen. Nederlands WAARSCHUWING: Indien u zich niet aan deze instructies --Raak de bovenplaat of het bovenframe tijdens of na gebruik niet aan. Wees extra voorzichtig wanneer het waarschuwingslampje voor een hoge temperatuur ( ) brandt of de toets knippert op het display van een inductiezone. --U mag geen hoge druk op de bovenplaat uitoefenen of er dingen op laten vallen. De bovenplaat kan barsten en een elektrische schok veroorzaken. --Plaats geen explosieve objecten, zoals draagbare gasbranders, stalen cilinders en voedselblikken, op of dicht bij de apparatuur. Als deze per ongeluk warm worden, kunnen ze ontploffen. 95 Veiligheidsmaatregelen houdt, kan dit leiden tot de dood of ernstig letsel. --Plaats geen metalen objecten, zoals messen, vorken, lepels, deksels, aluminumfolie, aluminium dienbladen, vacuümverpakkingen, magnetische ringen, horloges of accessoires op of dicht bij de bovenplaat en raak de pan niet aan wanneer de inductiezone aan staat. Deze kunnen heet worden en brandwonden of letsel veroorzaken. --U mag het apparaat niet demonteren, repareren of wijzigen. Neem voor reparaties contact op met de winkel waar u het apparaat heeft aangeschaft. --Gebruik na het koken de toetsen om het apparaat uit te schakelen (de hoofdschakelaar) en vertrouw niet op de pandetector (veiligheidsfuncties). Wanneer het apparaat een langere tijd niet gebruikt zal worden, moet u de stroomverbreker op UIT zetten. 96 --Als het apparaat niet meer werkt of kapot gaat, moet u het gebruik ervan onmiddellijk staken. Draai de hoofdschakelaar en de stroomverbreker naar uit en neem contact op met het servicecentrum. Doet u dit niet, dan is er kans op rook, brandwonden en elektrische schokken. Signalen bij kapot apparaat: --Het apparaat geeft een lucht van verbranding af. --U voelt de elektriciteit wanneer u de bovenplaat en het bovenframe aanraakt. --De bovenplaat is gebarsten. --De stroomkabel is oververhit. --De elektriciteit wordt uitgeschakeld wanneer de stroomkabel wordt verplaatst. Als de stroomkabel met type Y-bevestiging beschadigd raakt, moet deze worden vervangen door de fabrikant of het servicecentrum of door een net zo gekwalificeerd persoon om gevaren uit te sluiten. Nederlands WAARSCHUWING: Indien u zich niet aan deze instructies --Dit apparaat moet zijn geaard om elektrische schokken of brand te voorkomen. 97 Veiligheidsmaatregelen WAARSCHUWING: De apparatuur en de toegankelijke onderdelen kunnen heet worden tijdens het gebruik. Wees voorzichtig door geen hete elementen aan te raken. Kinderen jonger dan 8 jaar dienen uit de buurt te worden gehouden, tenzij zij onder toezicht staan. WAARSCHUWING: Onbeheerd koken op een kookplaat met vet of olie kan gevaarlijk zijn en brand veroorzaken. Probeer een brand NOOIT met water te blussen, maar schakel de apparatuur uit en bedek de vlam met een deksel of vuurdeken. WAARSCHUWING: Brandgevaar: zet geen items op de kookoppervlakken. WAARSCHUWING: Als de bovenplaat is gebarsten, pas dan op dat u deze niet aanraakt en schakel de hoofdschakelaar uit om het risico op een elektrische schok te voorkomen. Neem contact op met de winkel waar u de apparatuur heeft aangeschaft, voor reparatie. 98 leiden tot letsel of schade aan eigendommen. --Als de olie rook afgeeft, moet u de hoofdschakelaar direct uitschakelen. Anders kan deze vlam vatten. Nederlands LET OP: Indien u zich niet aan deze instructies houdt, kan dit --Pas op voor opspattende hete olie. Houd uw gezicht uit de buurt van de pan. U kunt namelijk brandwonden oplopen. --Gebruik geen olie die is voorverwarmd door andere apparatuur, zoals een gasfornuis. Anders werkt het “olietemperatuurregelsysteem“ niet goed en kan er brand ontstaan. --Wees extra voorzichtig wanneer u de pan voorverwarmt met een kleine hoeveelheid olie. De pan kan oververhit raken en beschadigd raken. --Zorg dat de pan stabiel staat. Anders kunt u letsel of brandwonden oplopen. 99 Veiligheidsmaatregelen leiden tot letsel of schade aan eigendommen. --Plaats geen papier of theedoek onder de pan. Deze kan verschroeien door de warmte van de pan. --Verwarm geen lege pannen en pas op dat ingrediënten niet oververhit raken. De ingrediëntne kunnen aanbranden en de pan kan beschadigd raken. -- De apparatuur geeft magnetische krachtlijnen af. Plaats geen magnetische voorwerpen in de buurt van het apparaat. -- Bij radio’s, TV’s en hoortoestellen kunnen bijvoorbeeld geluidsstoringen optreden. -- OV-kaarten of bankpassen kunnen bijvoorbeeld worden gewist of beschadigd raken. -- Gebruik geen andere inductiekooksystemen, zoals een inductierijstkoker of een draagbare inductiekookplaat op de bovenplaat. Elektromagnetische golven die door deze apparaten worden gegenereerd, kunnen de apparatuur beschadigen. --Gebruik de apparatuur niet voor andere doeleinden dan koken. Dit kan oververhitting veroorzaken of storingen waardoor mogelijk brand ontstaat. -- Plaats geen kruiden of voedingsmiddelen in het kastje onder de apparatuur. Deze kunnen bederven door de warmte die wordt afgegeven. --Als u een medisch apparaat bij u draagt (zoals een pacemaker), moet u uw arts raadplegen. De bediening van het apparaat kan invloed hebben op een medisch apparaat. -- Pas op dat u geen krassen maakt op de bovenplaat met de onderkant van de pan of er een hete pan op plaatst. Het bovenframe kan hierdoor beschadigd raken. --Gebruik geen stoomreiniger. 100 --De apparatuur is niet bedoeld om te worden bediend door een externe timer of een apart afstandsbedieningssysteem. Nederlands LET OP: Indien u zich niet aan deze instructies houdt, kan dit Algemene voorzorgsmaatregelen -- Als u op de bovenplaat of bovenframe zuurhoudende voedingsmiddelen hebt gemorst, zoals azijn, jam of citroensap, moet u dit onmiddellijk afvegen. Anders kunnen er verkleurde plekken ontstaan op de bovenplaat of het bovenframe. -- Plaats geen water of andere items op het bedieningspaneel. De toetsen van het bedieningspaneel kunnen hierdoor kapot gaan. -- Zorg dat de inlaat- of uitlaatopening niet wordt belemmerd. De filterverstoppingsdetectie voor de inlaat- en uitlaatopeningen kunnen anders geactiveerd worden, waardoor automatisch de stroom wordt uitgeschakeld. -- Het warmteniveau voor de voorste inductiezone is hoog. Controleer het warmteniveau regelmatig en stelt dit indien nodig bij. 101 Verwijdering van afvalproducten ■■ Veilig, schoon, zeer efficiënt van elektrische & elektronische apparatuur (privéhuishoudens) Dit symbool op de producten en/of bijbehorende documenten houdt in dat de gebruikte elektrische en elektronische producten niet met het gewone huishoudelijk afval mogen worden meegegeven. Voor een juiste verwerking en recycling moet u deze producten inleveren bij hiertoe bestemde inzamelingspunten, waar de apparatuur gratis wordt ingenomen. In sommige landen is het ook mogelijk om de producten naar een winkel in de buurt te brengen bij aankoop van een gelijkwaardig nieuw product. Door u op correcte wijze van dit product te ontdoen, helpt u bij het behoud van kostbare bronnen en mogelijke negatieve effecten op de gezondheid en het milieu te voorkomen die kunnen ontstaan als u dit niet doet. Neem contact op met de lokale instanties voor meer informatie over het voor u dichtstbijzijnde inzamelingspunt. Bij het op onjuiste wijze ontdoen van deze afval kan er een straf worden opgelegd, conform de nationale wetgeving. ■■ Informatie over het ontdoen van afval in andere landen buiten de Europese Unie Dit symbool is alleen geldig in de Europese Unie. Als u dit product wilt weggooien, moet u contact opnemen met de lokale autoriteiten of winkel en vragen wat hiervoor de juiste methode is. Zonder vlammen Platte bovenplaat is eenvoudig te onderhouden Efficiënte verhitting Om thuis te gebruiken Voor geïsoleerde huizen en keuekens met een kookeiland Aardevriendelijk Stoot geen kooldioxide uit in huizen en is energiebesparend ■■ Infraroodsensortechnologie van Panasonic Infraroodsensor 102 Nederlands ■■ Informatie voor gebruikers over het verwijderen Hoofdfuncties De infraroodsensor van Panasonic (temperatuurregelsysteem) regelt de ingestelde temperaturen door de temperaturen van de onderkant van de pan snel te detecteren. Zo is het heel eenvoudig om heerlijke gerechten klaar te maken. -- Temperatuurregelsensor voor panbakken -- Temperatuurregelsensor voor frituren, etc. 103 ■■ Algemene bedieningselementen Onderdelen Bovenframe Kookzone Infraroodsensor Inductiezone linksachter Verlichte cirkel Bovenplaat Hoofdschakelaar en bijbehorend lampje -- Het lampje van de hoofdschakelaar brandt wanneer het apparaat is ingeschakeld. -- Als er een minuut is verstreken zonder dat het apparaat is gebruikt, schakelt het zich automatisch uit. Inductiezone rechtsachter Inductiezone linksvoor Toets voor kindervergrendeling en bijbehorend lampje -- Met deze toets kunt u alle bedieningselementen vergrendelen om verkeerd gebruik van de apparatuur te voorkomen. -- Na inschakeling van de apparatuur moet u de toets gedurende 3 seconden aan blijven raken. U deactiveert de functie door de toets nogmaals 3 seconden in te drukken. Inductiezone rechtsvoor Timer -- De timer kunt u gebruiken met het menu Verwarmen van alle inductiezones. -- De timer kan echter niet gebruikt worden met de temperatuurregelsensor voor panbakken of de temperatuurregelsensor voor frituren. -- Ga voor meer informatie over hoe u de timer instelt, naar pagina 112. Model: KY-B84BX Toetsen en indicators Nederlands Waarschuwingslampje voor hoge temperatuur -- Het lampje gaat branden wanneer de bovenplaat te warm wordt. -- Zelfs wanneer de apparatuur is uitgeschakeld, blijft het lampje branden terwijl de bovenplaat nog steeds warm is en knippert de toets op het bedieningspaneel en geeft aan welke inductiezones warm zijn. ■■ Hoofdunit en bedieningspaneel ■■ Kookzones Temperatuurregelsensor voor frituren (zie pagina 110). Timer (zie pagina 112). Voorverwarmingsindicator (zie pagina 111). Menu Verwarmen (zie pagina 109). Beschikbaar voor alle inductiezones. 104 Kookzone KY-B84BX/KY-B64BX KY-B84BG/KY-B64BG Voorste: ø210 mm Achterste: ø150 mm Voorste: ø210 mm Achterste: ø150 mm Gebruik witte stippellijnen als richtlijnen. Gebruik zones die in het wit als richtlijnen. Temperatuurregelsensor voor panbakken (zie pagina 110). Voorverwarmingsindicator (zie pagina 110). Verlichte cirkel (Alleen voor KY-B84BX/ KY-B64BX) Wanneer de hoofdschakelaar is ingeschakeld, krijgen de verlichte cirkels een blauwe gloed. De verlichte cirkels krijgen een lichtere gloed rondom alle inductiezones die in gebruik zijn. 105 Type pannen die gebruikt kunnen worden Geschikte pannen IJzer/gietijzer Geëmailleerd ijzer Magnetische roestvrij staal (magneten blijven aan de onderkant plakken). * Het verwarmingsvermogen is mogelijk niet zo sterk als bij sommige roestvrij stalen pannen. Ongeschikte pannen -- Aluminum/koper -- Hittebestendig glas -- Keramiek en aardewerk Vorm van de onderkant Geschikte pannen De bodem is plat en heeft gelijkmatig contact met de bovenplaat. Ongeschikte pannen Grootte (diameter bodem) Pannen met een ronde bodem Pannen met pootjes of uitstekingen Pannen met een kromme bodem * Gebruik geen pannen met een bodem met een kromming van 3 mm of meer, omdat dan mogelijk de veiligheidsmaatregelen niet goed werken, het warmtevermogen lager is of de pan niet verwarmd wordt. Geschikte pannen Voor voorste inductiezones: 14,5 cm of meer Voor achterste inductiezones: 12 cm of meer * Gebruik pannen die even groot zijn als de kookzone. Pannen met een dunne bodem LET OP -- Verwarm geen lege geëmailleerde pannen. Laat geëmailleerde pannen niet verschroeien tijdens het koken. Emaillelagen kunnen smelten en de bovenplaat beschadigen. -- Gebruik geen keramische of aardewerkpannen zelfs als deze gemaakt zijn voor inductieverwarming. -- Afhankelijk van de vorm kunnen sommige keramische en aardewerkpannen de inductiezones beschadigen. -- Wanneer de inductiezone een hoge temperatuur bereikt, wordt het verwarmingsvermogen zo geregeld dat het warmteniveau wordt verlaagd en kan er niet goed gekookt worden. Het verwarmen wordt mogelijk automatisch uitgeschakeld door veiligheidsmaatregelen. Nederlands Materiaal OPMERKING Wanneer u gebruik maakt van de temperatuurregelsensor voor frituren of de temperatuurregelsensor voor panbakken, kunnen de volgende situaties ontstaan afhankelijk van het type, het materiaal en de vorm en grootte van de bodem van de pan. -- De werkelijke olietemperatuur verschilt van de ingestelde olietemperatuur. -- De voorverwarmingstijd wordt verlengd. -- De pan wordt niet verwarmd vanwege een ontdekte afwijking. ■■ Hoe u nagaat of een pan geschikt is voor inductie 1. Plaats de pan gevuld met een kopje water op een inductiezone. 2. Tik op de toets van de hoofdschakelaar om deze in te schakelen. 3. Tik op de toets van de te gebruiken inductiezone en controleer het aan-/uit-lampje. (hier de inductiezone linksvoor) -- Als de pan geschikt is, blijft het lampje branden. -- Is de pan ongeschikt, dan gaat het lampje knipperen. 4. Raak nogmaals de toets van stap 3 aan om de inductiezone uit te schakelen. (hier de inductiezone linksvoor) 106 107 Inductiekoken 1. Plaats de pan in het midden van de inductiezone. -- Bedek de infraroodsensors van de voorste inductiezones volledig met de pan. -- Veeg bij het frituren en het panbakken het water of de vlekken op de bovenplaat en de binnen- en buitenkant van de pannen af, zodat de temperatuur van de bodem van de pan correct kan worden gedetecteerd. * De infraroodsensor detecteert en regelt de temperaturen van de bodem van de pan. Hiermee voorkomt u oververhitting en wordt de ingestelde temperatuur weer hersteld nadat deze werd verlaagd na het toevoegen van ingrediënten. WAARSCHUWING -- Roer vloeistoffen door voordat u deze verwarmt. Anders kunnen de ingrediënten plotseling opspatten of kan de pan gaan springen waardoor u letsel of brandwonden kunt oplopen. -- Zorg dat de pan niet oververhit raakt tijdens het voorverwarmen voor roerbakken en panbakken. 2. Tik op de toets van de hoofdschakelaar (en houd heel even vast) om deze in te schakelen. Als er een minuut is verstreken zonder dat het apparaat is gebruikt, schakelt het zich automatisch uit. In dit geval dient u de hoofdschakelaar weer in te schakelen. LET OP Wees extra voorzichtig wanneer u de pan voorverwarmt met een kleine hoeveelheid olie. De pan kan oververhit raken en beschadigd raken. 3. Voer de gewenste bewerking uit. -- Ga voor het menu Verwarmen naar pagina 109. -- Ga voor het menu voor panbakken naar pagina 110. -- Ga voor het frituurmenu naar pagina 110. 1. Raak de toets aan van de te gebruiken inductiezone om het verwarmen te starten. (hier de inductiezone linksvoor) Standaard warmteniveau: Veiligheidsmaatregelen 2. Raak deze toets aan als u het warmteniveau wilt aanpassen. (Links: verlagen, rechts: verhogen) Er zijn in totaal 18 niveaus. (zie pagina 113). Raak de toets aan en houd deze in gedrukt om het warmteniveau snel te veranderen. * Ga voor meer informatie over hoe u de timer instelt naar pagina 112. De inductiezone wordt automatisch uitgeschakeld wanneer er een afwijking wordt gedetecteerd. -- Automatische uitschakeling bij niet gedetecteerde pan (zie pagina 119). -- Automatische uitschakeling bij klein object (zie pagina 119). -- Automatische uitschakeling bij lege pan (zie pagina 120). -- Automatische uitschakeling bij vergeten uitschakeling (zie pagina 116). De hoofdschakelaar wordt automatisch uitgeschakeld als het apparaat niet wordt gebruikt. -- Automatische uitschakeling van hoofdschakelaar (zie pagina 116). Het verwarmingsvermogen wordt automatisch gereduceerd om oververhitting te voorkomen. -- Functie voor het voorkomen van oververhitting (zie pagina 117). Het lampje brandt wanneer de bovenplaat warm is. -- Waarschuwingslampje voor hoge temperatuur (zie pagina 105). Het bedieningspaneel wordt vergrendeld om misbruik van het apparaat te voorkomen. -- Kindervergrendeling (zie pagina 105). 108 Voor het sudderen, koken, verwarmen, stomen, roerbakken en panbakken Beschikbaar voor alle inductiezones. Nederlands ■■ Voorbereiden ■■ Menu Verwarmen 3. Raak nogmaals de toets van stap 1 aan om de inductiezone uit te schakelen. (hier de inductiezone linksvoor) OPMERKING Wanneer u langer dan 45 minuten verwarmt, moet u de timerfunctie gebruiken om te voorkomen dat de functie “Automatische uitschakeling bij vergeten uitschakeling“ wordt geactiveerd. Ga voor meer informatie over hoe u de timer instelt naar pagina 112. 109 Inductiekoken met de temperatuurregelsensor voor panbakken Beschikbaar voor de inductiezone rechtsvoor. 1. Raak deze toets aan om de temperatuurregelsensor voor panbakken in te schakelen. Standaardtemperatuur: 200 oC 3. Wanneer het voorverwarmingslampje ( ingrediënten toevoegen. De apparatuur begint te piepen. 2. Raak deze toets aan om de temperatuur aan te passen. (Links: verlagen, rechts: verhogen) Aanpasbaar temperatuurbereik: 140 oC tot 230 oC (zie pagina 114). De werkelijke temperatuur van de bodem van de pan kan verschillen van de ingestelde temperatuur, afhankelijk van de pan. Pas de temperatuur met deze toetsen aan. 3. Wanneer het voorverwarmingslampje ( ingrediënten toevoegen. De apparatuur begint te piepen. 2. Raak deze toets aan om de temperatuur aan te passen. (Links: verlagen, rechts: verhogen) Aanpasbaar temperatuurbereik: 140 oC tot 200 oC (zie pagina 114). De werkelijke olietemperatuur kan verschillen van de ingestelde temperatuur, afhankelijk van de pan. Pas de temperatuur met deze toetsen aan. ) verdwijnt, moet u Nederlands ■■ Menu voor panbakken ) verdwijnt, moet u 4. Raak deze toets aan om de temperatuurregelsensor voor frituren uit te schakelen. OPMERKING -- De timer kan niet samen met de “temperatuurregelsensor voor frituren“ worden gebruikt. -- De “temperatuurregelsensor voor frituren“ en de inductiezone linksachter kunnen niet tegelijkertijd worden gebruikt. Wanneer tegelijkertijd de inductiezone rechtsachter wordt gebruikt, duurt het langer om voor te verwarmen. 4. Raak deze toets aan om de temperatuurregelsensor voor panbakken uit te schakelen. OPMERKING De timer kan niet samen met de “temperatuurregelsensor voor panbakken“ worden gebruikt. ■■ Menu voor frituren met de temperatuurregelsensor voor frituren Beschikbaar voor de inductiezone linksvoor. WAARSCHUWING Gebruik voor frituren een laag olie van minimaal 200 g en ten minste 1 cm dik. Anders kan er brand ontstaan. 1. Raak deze toets aan om de temperatuurregelsensor voor frituren in te schakelen. Standaardtemperatuur: 180 oC 110 U zorgt er als volgt voor dat de temperatuurregelsensor voor frituren goed blijft functioneren -- Volg de instructies over de hoeveelheid en diepte van de olie zorgvuldig op.   Hoeveelheid: 200 g tot 800 g (0,22 L tot 0,9 L)   Diepte: minimaal 1 cm -- Plaats de pan in het midden van de inductiezone linksvoor. -- Gebruik geen hete olie, bruingekleurde olie, vieze olie of olie met voedselresten. -- Let goed op het type, het materiaal, de vorm, de grootte en de bodem van de pan die u gebruikt. (zie pagina 106). -- Verwijder alle vlekken van de bovenplaat en van de bodem van de pan. -- Niet gaan koken wanneer de bovenplaat warm is. -- Voeg pas ingrediënten toe wanneer het voorverwarmingslampje ( ) is verdwenen. (Het verwarmen kan worden stopgezet vanwege een gedetecteerde afwijking.) -- Wanneer het apparaat bezig is met voorverwarmen, moet u geen olie toevoegen of de pan op een andere inductiezone plaatsen. Het gespetter van olie minimaliseren -- Doe geen olie in een pan die van binnen nat is. 111 1. Tik op de toets van de hoofdschakelaar om deze in te schakelen. 2. Open het menu Verwarmen. Ga voor het menu Verwarmen naar pagina 109. 3. Raak deze toets aan om de inductiezone te selecteren. Laag Normaal Hoog 1 1. 2 2. 3 3. 4 4. 5 5. 6 6. 7 7. 8 8. 9 9. Warmteniveau Smelten De timer is handig wanneer u langere tijd gaat sudderen. Beschikbaar voor alle inductiezones die gestart zijn met voorverwarmen. Algemene verwarming Nederlands ■■ Timer Schema van aanpassing van warmteniveau Verwarmen Inductiekoken Chocolade Boter Honing Soep (bijvoorbeeld linzensoep) Melk Frankfurters gaat knipperen wanneer de bijbehorende inductiezone wordt geselecteerd. Sudderen Stoofpot Pastasaus Rijstpudding Visfilets Witte saus Pan voorverwarmen 4. Raak deze toets aan om de tijd in te stellen. Panbakken Roerbakken Spiegeleieren Pannenkoeken Omelet Steak, spek, koteletten Visfilets Wanneer de tijd bereikt, gaat de apparatuur piepen en wordt deze automatisch uitgeschakeld. 112 Gehaktballen Koken Instellingenbereik timer: 1 minuut t/m 99 minuten -- Raak de toets aan en houd deze in gedrukt om de tijd snel te veranderen. -- Als u de toets eerst aanraakt, telt de tijd af vanaf . -- U annuleert de actie door de toets aan te raken totdat wordt weergegeven. Pasta, water Groente Rijst Warmteniveau 1 1. 2 2. 3 3. 4 4. 5 5. 6 6. 7 7. 8 8. 9 9. * De warmtewaarden voor pannen verschillen afhankelijk van het materiaal. Controleer het warmteniveau regelmatig en pas ze indien nodig aan. 113 Schema van temperatuuraanpassing Reinigen °C 140 160 180 200 230 Pannenkoeken Roerbakken Lamskoteletten, visfilets LET OP -- Voordat u de apparatuur kunt reinigen, moet u de hoofdschakelaar uitschakelen. Laat de bovenplaat eerst afkoelen voordat u deze reinigt. -- Gebruik geen stoomreiniger. Er mag geen water in de elektrische onderdelen terechtkomen. Hierdoor gaat de apparatuur kapot. Nederlands Temperatuurregelsensor voor panbakken (5 niveaus) Steak, varkensvlees, kipfilets Schnitzel Zorg er altijd voor dat de apparatuur schoon is. Spetters van etenswaar of olie die op de apparatuur verschroeid zijn, zijn erg moeilijk te verwijderen. Gebakken aardappelen Mogelijke menu’s Spek, Saucijzen ■■ Bovenplaat en bedieningspaneel Spiegeleieren Wentelteefjes Omelet Lichte vlekken: Veeg deze af met een vochtige doek. Tosti’s Olievlekken: -- Veeg deze af met een doek die is bevochtigd met een verdund neutraal reinigingsmiddel. -- Gebruik geen krachtige zuurhoudende of alkalische reinigingsmiddelen, zoals bleekmiddel, of een reinigingsmiddel voor synthetische behuizingen. Deze kunnen verkleuringen veroorzaken. Grote vlekken: Breng wat schuimreiniger aan op de bovenplaat of op het bedieningspaneel en schraap alle vlekken weg met gekreukte plastic folie. Hamburgers Temperatuurregelsensor voor frituren (7 niveaus) °C 140 150 160 170 180 190 200 Croûtons Bevroren voedingsmiddelen Tempura (garnalen, vis) Donuts Mogelijke menu’s Tempura (groente) OPMERKING Vergeet niet de vlekken te verwijderen van de bodem van de pan. Anders branden de vlekken in de bovenplaat in. Gefrituurde kip Champignons Zelfgemaakte chips ■■ Bovenframe Veeg sausvlekken direct van het bovenframe af. Doet u dit te laat, dan zijn ze niet meer te verwijderen. 114 115 Problemen oplossen Stroombron Symptoom Mogelijk oorzaak De inductiekookplaat kan niet worden ingeschakeld. -- De hoofdschakelaar is niet op AAN gezet. De schakelaar is zo ontworpen dat deze niet gemakkelijk op AAN wordt gezet als deze per ongeluk wordt aangeraakt. Raak de hoofdschakelaar langer aan. -- De “kindervergrendeling“ is geactiveerd (zie pagina 105). Automatische uitschakeling hoofdschakelaar 1 minuut nadat er niets is gedaan na het aanzetten van de hoofdschakelaar wordt de hoofdschakelaar automatisch uitgezet. Zet de hoofdschakelaar weer op AAN. De “temperatuurregelsensor voor frituren“ en de inductiezone linksachter kunnen niet tegelijkertijd worden gebruikt. De inductiezone werd tijdens het gebruik automatisch uitgeschakeld. Vergenten automatische uitschakeling UIT te zetten Als een toets 45 minuten niet wordt aangeraakt terwijl een inductiezone in gebruik is, klinkt een zoemer en word de inductiezone automatische uitgeschakeld. Raak de toets nogmaals aan. * Voor stoven wordt het gebruik van de timer aanbevolen (zie pagina 112). Bedieningspaneel Symptoom 116 Mogelijk oorzaak Er klinkt geluid tijdens het koken. Uiteenlopende resonerende geluiden kunnen hoorbaar zijn afhankelijk van het soort pan. Mogelijk voelt u lichte trillingen wanneer u de handgreep vasthoud waardaar de pan iets kan verschuiven. Dit is geen storing. Als u de pan iets verplaatst, kan het geluid verdwijnen. Als de pan tijdens het koken wordt verwijderd, kunt u een kort metaalachtig geluid horen. Het geluidsniveau van Dit is het geluid van de koelventilator in de hoofdeenheid. de hoofdeenheid neemt Het geluidsniveau hangt af van het warmteniveau en het toe en af. materiaal waarvan de pan is gemaakt (wanneer het warmteniveau toeneemt, gaat de ventilator sneller draaien waardoor deze meer geluid maakt). Zolang de hoofdeenheid van binnen nog warm is, blijft de Zelfs na het uitzetten van de hoofdschakelaar koelventilator draaien maakt de ventilator nog (wanneer de temperatuur afneemt, stopt deze automatisch). geluid. Verwarmingsvermogen Symptoom Mogelijk oorzaak Het verwarmingsvermogen van een inductiezone lijkt zwakker te zijn. Functie ter voorkoming van oververhitting Als de bodem van de pan oververhit raakt, bijvoorbeeld door te lang voorverwarmen, neemt het verwarmingsvermogen automatisch af. De stroomindicatie blijft echter hetzelfde (de functie wordt uitgeschakeld wanneer de pan is afgekoeld.) Mogelijk oorzaak De toetsen werken niet. -- Uw vingertoppen zijn bedekt of er zitten pleisters op. -- U voerde de handeling uit terwijl u de handgreep van de pan vasthield. -- Er zitten vlekken op het bedieningspaneel. Zet de hoofdschakelaar op UIT en verwijder al het vuil. Zet de hoofdschakelaar daarna op AAN. * Verwijderen na frituren. De toetsen reageren zelfs wanneer ze in de buurt worden aangeraakt. Symptoom Er kan water of een andere vloeistof op of rond de toetsen zitten. Verwijder alle vloeistoffen rond de toetsen. Nederlands Controleer de volgende informatie voordat u vragen stelt of onderhoud aanvraagt. Geluiden Er worden keramische of aardewerken potten gebruikt. Gebruik geen keramische of aardewerken potten, ook al zijn ze geschikt voor inductiekoken. Wanneer meerdere inductiezones tegelijk worden gebruikt: -- Het verwarmingsniveau neemt af. -- De stroomindicator neemt automatisch af. -- Het warmteniveau neemt niet toe. Het warmteniveau wordt automatisch geregeld om te voorkomen dat het totale stroomverbruik binnen de limiet blijft (zie pagina 121). * De stroomindicator van een inductiezone kan vanzelf afnemen. Zelfs na het aanraken van , neemt deze mogelijk niet af en kan het apparaat pieptonen afgeven. 117 Problemen oplossen Foutindicaties Symptoom Mogelijk oorzaak -- Het voorverwarmen duurt te lang. -- De werkelijke temperatuur wijkt af van de ingestelde temperatuur. -- De pan is van de infraroodsensor af verplaatst. -- Er zitten vlekken op de onderkant van de pan of op de bovenplaat. -- Er is tijdens het voorverwarmen water, olie of voedsel toegevoegd. -- De temperatuur van de onderkant van de pan kan afhankelijk van het type pan afwijken van de ingestelde temperatuur. * Als de werkelijke temperatuur onjuist is, stelt u de (zie pagina 110). temperatuur bij met Indicatie -- Er zit water of vuil op of rond het bedieningspaneel of water of andere inhoud is overgekookt. -- Inductiezone links- of rechtsvoor Verwijder het water of vuil (als de inductiezone was uitgeschakeld, zet u deze weer aan door de toets aan te raken). -- Inductiezone links- of rechtsachter -- De bovenplaat is 3 seconden of langer aangeraakt (behalve handelingen waarvoor de toetsen 3 seconden of langer aangeraakt moeten blijven, zoal het snel aanpassen van de timer). Foutdetectie bedieningstoetsen Menu voor frituren 118 Mogelijk oorzaak -- Het voorverwarmen duurt te lang. -- De werkelijke temperatuur wijkt af van de ingestelde temperatuur. -- De pan is van de infraroodsensor af verplaatst. -- Er zitten vlekken op de onderkant van de pan of op de bovenplaat. -- Er is meer dan 800 g olie toegevoegd. -- Er wordt hete olie, bruin gekleurde olie, troebele olie of olie gevuld met voedselresten gebruikt. -- De olietemperatuur kan afwijken van de ingestelde temperatuur of het voorverwarmen duurt langer afhankelijk van het type en materiaal en de vorm en grootte van de onderkant van de pan. * Als de temperatuur van de olie te hoog is, stelt u de (zie pagina 111). temperauur bij met Mogelijk oorzaak De indicator licht op of knippert De indicator knippert. Symptoom Nederlands Menu voor panbakken Zoek bij de volgende foutindicaties de oorzaak en neem de oorzaak weg. Het verwarmen wordt automatisch hervat nadat de oorzaak is weggenomen. Automatische uitschakeling bij geen gedetecteerde pan Automatische uitschakeling wegens klein voorwerp -- Er is geen pan op de inductiezone geplaatst. -- Er is een pan verwijderd terwijl deze werd verwarmd. -- De pan staat niet gecentreerd op de inductiezone. -- Er is een ongeschikte pan gebruikt (zie pagina 106). -- Er ligt een metalen keukengereedschap, zoals een mes of lepel, op de bovenplaat. Als deze niet worden verwijderd, gaat na een minuut het displaay uit en wordt de hoofdschakelaar uitgezet. * De infraroodsensor kan storen in een omgeving met veel licht en knippert niet ook al is er geen pan op de inductiezone geplaatst. Zet de inductiezone uit en daarna weer aan. 119 Foutindicaties Specificaties KY-B84BX Stroomvoorziening Indicatie Mogelijk oorzaak Filterverstoppingsdetectie (voor filter van inlaat- of uitlaatopening) -- De inlaat- of uitlaatopening is verstopt. -- Er heeft zich vuil opgehoopt in de inlaat- of uitlaatopening. Verwijder alle verstoppingen. -- Inductiezone links- of rechtsvoor Er is een lege pan verwarmd. * Hoe lang het duurt voor de inductiezones worden uitgeschakeld, verschilt afhankelijk van het type pan. * De functie wordt mogelijk niet goed geactiveerd bij -- Inductiezone links- of rechtsachter sommige typen pannen of als het warmteniveau te laag is. Stop de ingrediënten in de pan en raak de toets opnieuw aan. Automatische uitschakeling Bij het frituren werd die olie per ongeluk voorverwarmd bij lege pan door het verwarmingsmenu in plaats van het frituurmenu. Automatische uitschakeling bij ongeschikte pan (bij frituren) Automatische uitschakeling bij slippende pan (bij frituren) * U kunt de fout U kunt de fouten -- Sommige pannen zijn ongeschikt afhankelijk van de vorm en de grootte en het type en materiaal van de onderkant (zie pagina 106). -- Er is meer dan 800 g olie toegevoegd. -- De pan staat niet op de juiste positie. -- Er is meer dan 800 g olie toegevoegd. -- Er werden ingrediënten toegevoegd terwij de voorverwarmingsindicator werd weergegeven. N  adat u de fout hebt hersteld, kunt u de toets opnieuw aanraken om het voorverwarmen te hervatten. ook opheffen met fr . en ook opheffen met . Als u de bovengenoemde problemen niet kunt oplossen of als er een fout wordt weergegeven, neemt u contact op met het servicecentrum. Zet de hoofdschakelaar en de stroomverbreker op UIT en neemt contact op met de winkel waar u het apparaat hebt gekocht of met het servicecentrum voor informatie over het 2-cijferige getal na een “H”. OPMERKING Raardpleeg het garantiecertificaat voor de contactgegevens van het servicecentrum. 120 KY-B84BG 7.200 W Stand-by stroomverbruik (bij benadering) Afmetingen (bij benadering) Gewicht (bij benadering) 0,2 W * Wanneer de hoofdschakelaar op UIT staat B 773 / D 536 / H 66 mm B 607 / D 536 / H 66 mm 15,6 kg 15,5 kg 13,5 kg 13,4 kg Aanwezig Niet aanwezig Aanwezig Niet aanwezig Maximaal verwarmingsvermogen Warmteafstelling (bij benadering) KY-B64BG Eenfasig: 220-240 V ~ 50 Hz Driefasig: 380-415 V 2N~ 50 Hz Stroomverbruik Verlichte cirkel KY-B64BX 3.300 W 1.800 W 18 niveaus instelbaar Van 70 W tot 3.300 W 18 niveaus instelbaar Van 50 W tot 1.800 W Afstelling frituurtemperatuur (bij benadering) 7 niveaus instelbaar 140 °C tot 200 °C — — — Afstelling panbaktemperatuur (bij benadering) — 5 niveaus instelbaar 140 °C tot 230 °C — — Kooktimer Nederlands Zoek bij de volgende foutindicaties de oorzaak en neem de oorzaak weg. Raak daarna de toets van of de inductiezone rechts- of linksvoor aan ( ) om een foutindicatie op te heffen. 1 minuut t/m 99 minuten Als de inductiezones in dezelfde groep, bijvoorbeeld de inductiezones rechtsvoor en rechtsachter of linksvoor en linksachter tegelijk worden gebruikt, wordt het verwarmingsvermogen van de inductiezones als volgt geregeld om het totale stroomverbruik te beperken. -- De stroomindicator verandert niet, maar het verwarmingsvermogen neemt af. -- Het warmteniveau wordt automatisch één of twee niveaus verlaagd. -- Het verwarmingsvermogen kan niet worden verhoogd. A  ls u hoge warmteniveaus nodig hebt, moet u de inductiezones voor en achter niet tegelijk gebruiken of het warmteniveau van een van de inductiezones in dezelfde groep verlagen. Groep zones links Groep zones rechts 121
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56
  • Page 57 57
  • Page 58 58
  • Page 59 59
  • Page 60 60
  • Page 61 61
  • Page 62 62

Panasonic KY-B64BG de handleiding

Type
de handleiding