LG MH-6380SL de handleiding

Merk: LG

Model: MH-6380SL

Categorie: Magnetrons

Type: de handleiding

MH-6380SL

www.lg.com

OWNER'S MANUAL

MICROWAVE OVEN

PLEASE READ THIS OWNER’S MANUAL THOROUGHLY BEFORE OPERATING.

ENGLISH

DEUTSCH

NEDERLANDS

FRANÇAIS

MFL41121907

You cannot operate your oven with the door open due to the safety interlocks

built into the door mechanism. These safety interlocks automatically switch off

any cooking activity when the door is opened; which in the case of a

microwave oven could result in harmful exposure to microwave energy.

It is important not to tamper with the safety interlocks.

Do not place any object between the oven front face and the door or allow

food or cleaner residue to accumulate on sealing surfaces.

Do not operate your oven if it is damaged. It is particularly important that the

oven door closes properly and that there is no damage to the: (1) door(bent),

(2) hinges and latches (broken or loosened), (3) door seals and sealing

surfaces.

Your oven should not be adjusted or repaired by anyone except qualified

service personnel.

Warning

Precautions to avoid possible exposure to excessive microwave energy.

Precautions

When heating liquids, e.g. soups, sauces and beverages in your microwave

oven, delayed eruptive boiling can occur without evidence of bubbling. This

could result in a sudden boil over of the hot liquid. To prevent this possibility

the following steps should be taken:

1 Avoid using straight sided containers with narrow necks.

2 Do not overheat.

3 Stir the liquid before placing the container in the oven and again halfway

through the heating time.

4 After heating, allow to stand in the oven for a short time, stir or shake

them(especially the contents of feeding bottles and baby food jars) again

carefully and check the temperature of them before consumption to avoid

burns (especially, contents of feeding bottles and baby food jars).

Be careful when handling the container.

Warning

Always allow food to stand after being cooked by

microwaves and check the temperature of them

before consumption. Especially contents of feeding

bottles and baby food jars.

Please ensure cooking times are correctly set as

over cooking may result in the FOOD catching fire

and subsequent damage to your oven.

How the Microwave Oven Works

Microwaves are a form of energy similar to radio and television waves and

ordinary daylight. Normally, microwaves spread outwards as they travel

through the atmosphere and disappear without effect. Microwave ovens,

however, have a magnetron which is designed to make use of the energy in

microwaves. Electricity, supplied to the magnetron tube, is used to created

microwave energy.

These microwaves enter the cooking area through openings inside the oven.

A turntable or tray is located at the bottom of the oven. Microwaves cannot

pass through metal walls of the oven, but they can penetrate such materials

as glass, porcelain and paper, the materials out of which microwave-safe

cooking dishes are constructed.

Microwaves do not heat cookware, though cooking vessels will eventually get

hot from the heat generated by the food.

A very safe appliance

Contents

Your microwave oven is one of the safest of all home

appliances. When the door is opened, the oven

automatically stops producing microwaves. Microwave

energy is converted completely to heat when it enters

food, leaving no “left over” energy to harm you when

you eat your food.

Precautions

Contents

Unpacking & Installing

Setting the Clock

Micro Power Cooking

Micro Power Level

Two Stage Cooking

Quick Start

Grill Cooking

Combinaion Cooking

Auto Cook

Auto Defrost

Quick Defrost

Crispy Reheat

Defrost & Grill

Taste Saver

Heating or Reheating Guide

Fresh Vegetable Guide

Grill Cooking Guide

Important safety instructions

Microwave - safe Utensils

Food characteristics & Microwave cooking

Questions & Answers

Plug Wiring Information/Technical Specifications

5~ 6

15 ~ 16

17 ~ 18

19 ~ 20

21 ~ 22

23 ~ 24

29 ~ 30

32 ~ 33

Child Lock

Place the oven in the level location of your choice with

more than 85cm height but make sure there is at least

30cm of space on the top and 10cm at the rear for proper

ventilation. The front of the oven should be at least 8cm from the

edge of the surface to prevent tipping.

An exhaust outlet is located on top or side of the oven. Blocking

the outlet can damage the oven.

Unpack your oven and place it on a flat level

surface.

By following the basic steps on these two pages you will be able to quickly check that your oven is operating

correctly. Please pay particular attention to the guidance on where to install your oven. When unpacking your

oven make sure you remove all accessories and packing. Check to make sure that your oven has not been

damaged during delivery.

THIS OVEN SHOULD NOT BE USED FOR COMMERCIAL CATERING

PURPOSES

Unpacking &

Installing

GLASS TRAY

ROTATING RING

HIGH RACK

LOW RACK

The DISPLAY will count down from 30 seconds

When it reaches 0, BEEP sounds. Open the

oven door and test the temperature of the water. If your

oven is operating the water should be warm. Be careful

when removing the container it may be hot.

YOUR OVEN IS NOW INSTALLED

Fill a microwave safe container with

300 ml (1/2 pint) of water. Place on

the GLASS TRAY and close the oven door. If you

have any doubts about what type of container to

use please refer to page

Press the START

button once

to set

30 seconds

of cooking

time.

Open your oven door by pulling the DOOR HANDLE.

Place the ROLLER REST inside the oven and place the

GLASS TRAY on top.

Plug your oven into a standard household socket.

Make sure your oven is the only appliance

connected to the socket. If your oven does not operate

properly, unplug it from the electrical socket and then plug it

back in.

MINU TOS

Seconds

When your oven is plugged in for the

first time or when power resumes after a

power cut, a ‘24H’ will be shown in the

display; you can reset the clock.

If the clock (or display) shows any

strange looking symbols, unplug your

oven from the electrical socket and plug

it back in and reset the clock.

Make sure that you have correctly installed your oven as described earlier

in this book.

(If you want to use different option,Press

If you want to change different option after setting clock,

you have to unplug and plug it back in.)

Plug in your oven for the first time.

"24H" appears on the display.

You can set either 12 hour clock or 24 hour clock.

In the following example I will show you how to set the time for 14:35 when using the 24 clock.

Make sure that you have removed all packaging from your oven.

Setting the

Clock

Turn DIAL until display shows “14: ”.

Press for hour confirmation.

Turn DIAL until display shows “14:35”.

Press .

The clock starts counting.

taste saver

START

Child

Lock

Press and hold STOP/CLEAR until “L” appears on the display and

BEEP sounds.

The CHILD LOCK is now set.

The time will disappear on the display if you have set the clock.

“L” remains on the display to let you know that CHILD LOCK is set.

To cancel CHILD LOCK press and hold STOP/CLEAR until “L” disappears.

You will hear BEEP when it’s released.

Your oven has a safety feature that

prevents accidental running of the oven.

Once the child lock is set, you will be

unable to use any functions and no

cooking can take place.

However your child can still open the

oven door.

Press STOP/CLEAR.

Micro Power

Cooking

Make sure that you have correctly installed your oven as described

earlier in this book.

Press STOP/CLEAR.

Press START.

In the following example I will show you how to cook some food on 80% power for 5 minutes and 30 seconds.

Your oven has five microwave Power

settings.

POWER

HIGH

MAX

EDIUM

HIGH

MEDIUM

DEFROST

MEDIUM LOW

100%

80%

60%

40%

20%

Power Output

800W

640W

480W

320W

160W

Press MICRO twice to select 640 power.

“640” appears on the display.

Turn DIAL until display shows “5:30”.

Micro Power

Level

Your microwave oven is equipped with 5 power levels to give you maximum flexibility and control over cooking.

The table below shows the examples of food and their recommended cooking power levels for use with this

microwave oven.

POWER LEVEL

(%)

HIGH * Boil Water

* Brown minced beef

* Cook poultry pieces, fish, vegetables

* Cook tender cuts of meat

MEDIUM HIGH * All reheating

* Roast meat and poultry

* Cook mushrooms and shellfish

* Cook foods containing cheese and eggs

MEDIUM * Bake cakes and scones

* Prepare eggs

* Cook custard

* Prepare rice, soup

DEFROST/ * All thawing

MEDIUM LOW * Melt butter and chocolate

* Cook less tender cuts of meat

LOW * Soften butter & cheese

* Soften ice cream

* Raise yeast dough

USE

POW ER OUTPUT

100%

80%

60%

40%

20%

800W

640W

480W

320W

160W

Two stage

Cooking

Press STOP/CLEAR.

Set the power and the cooking time for stage1.

Press MICRO once to select HIGH power.

Set the power and the cooking time for stage2.

Press MICRO four times to select power.

Press START.

During two stage cooking the oven door

can be opened and food checked. Close

the oven door and press START and the

cooking stage will continue.

At the end of stage1, BEEP sounds and

stage 2 commences.

Should you wish to clear the programme

press STOP/CLEAR twice.

In the following example I will show you how to cook some food in two stages. The first stages will cook your

food for 11 minutes on HIGH; the second will cook for 35 minutes on

320

Turn DIAL until display shows “11:00”.

Turn DIAL until display shows “35:00”.

Quick

Start

In the following example I will show you how to set 2 minutes of cooking on high power.

Press STOP/CLEAR .

Press START four times to select 2 minutes on HIGH power.

Your oven will start before you have finished the fourth press.

During QUICK START cooking, you can extend the cooking time by repeatedly

pressing the START button.

The QUICK START feature allows you to

set 30 seconds intervals of HIGH power

cooking with a touch of the START

button.

Grill

Cooking

Press STOP/CLEAR.

This feature will allow you to brown and

crisp food quickly.

In the following example I will show you how to use the grill to cook some food for 12 minutes and 30 seconds.

Press START.

Press GRILL.

Set the cooking time.

Turn DIAL until display shows “12:30”.

Press STOP/CLEAR .

Your oven has a combination cooking

feature which allows you to cook food

with heater and microwave at the same

time or alternately. This generally means

it takes less time to cook your food.

The sheath heater grills the surface of

the food while microwave heats inside.

Moreover, preheating your oven is not

necessary.

Combination Cooking Mode

CATEGORY MICRO POWER (%) HEATER POWER (%)

Co-1 20 80

Co-2 40 60

Co-3 60 40

Press START.

Be careful when removing your food because the container will be hot!

In the following example I will show you how to programme your oven with combi mode Co-3 for a cooking time

of 25 minutes.

Combination

Cooking

Set the cooking time.

Press Combi three times.

“Co-3” appears on the display.

Turn DIAL until display shows “25:00”.

AUTO COOK allows you to cook most of

your favorite food easily by selecting the

food type and entering the weight of the

food.

In the following example I will show you how to cook 0.6 kg of fresh vegetable.

Press STOP/CLEAR .

Press AUTO COOK twice to select Fresh vegetable.

Auto

Cook

Press

Category

Jacket potato

Fresh vegetable

Frozen vegetable

AUTO COOK

time

times

Rice

time

times

Press START.

Turn DIAL until display shows “0.6”.

FOOD CATEGORY FOOD TEMP. UTENSILS

WEIGHT LIMIT

INSTRUCTIONS

Room

Frozen

On Glass tray

Microwave-

safe bowl

Microwave-

safe bowl

Choose medium sized potatoes 170-200g .

Wash and dry potatoes. Pierce the potatoes several times with fork. Place

the potatoes on the glass try. Adjust weight and press start. After cooking,

Place vegetables in a microwave-safe bowl. Add water.

Cover with wrap. After cooking, stir and allow to stand for 2 minutes.

Add amount of water according to the quantity.

** 0.2kg - 0.4kg : 2 Tablespoon

** 0.5kg - 0.8kg : 4 Tablespoon

Place vegetables in a microwave-safe bowl. Add water.

Cover with wrap. After cooking, stir and allow to stand for 2 minutes.

Add amount of water according to the quantity.

** 0.2kg - 0.4kg : 2 Tablespoon

** 0.5kg - 0.8kg : 4 Tablespoon

0.2 kg ~ 1.0 kg

0.2 kg ~ 0.8 kg

remove the potatoes from the oven. Let stand covered with foil for 5 min-

utes.

1. Jacket patato

2. Fresh vegetable

3. Frozen

vegetable

4. Rice

Room

Microwave-

safe bowl

0.1 kg ~ 0.3 kg

Wash rice. Darin water.

Plase rice & boiling water in a deep and large bowl.

** Rice -- After cooking, stand covered for 5 minutes or until water is

absorbed.

Weight

Boiling water

100g

200ml

200g

400ml

300g

600ml Yes/Vent corner

Cover

Auto

Defrost

The temperature and density of food varies, I would recommend that the food is checked before cooking

commences. Pay particular attention to large joints of meat and chicken, some foods should not be

completely thawed before cooking. The BREAD programme is suitable for defrosting small items such as

rolls or a small loaf. These will require a standing time to allow the centre to thaw. In the following

example I will show you how to defrost 1.4 Kg of frozen poultry.

Your oven has four microwave defrost

settings:- MEAT, POULTRY, FISH and

BREAD; each defrost category has

different power settings. Repeated

presses of the AUTO DEFROST button

will select a different setting.

Category

MEAT

POULTRY

FISH

BREAD

Press

DEFROST

time

times

Enter the weight of the frozen food that you are about to defrost.

Press START.

During defrosting your oven will “BEEP”, at which point open the oven door, turn food over and separate to

ensure even thawing. Remove any portions that have thawed or shield them to help slow down thawing. After

checking close the oven door and press START to resume defrosting.

Your oven will not stop defrosting (even when the beep sounded) unless the door is opened.

Press AUTO DEFROST twice to select the POULTRY defrosting

programme.

Press STOP/CLEAR.

Weight the food that you are about to defrost. Be certain to remove any

metallic ties or wraps; then place the food in your oven and close the

oven door.

Turn DIAL until display shows “1.4”.

AUTO WEIGHT DEFROST GUIDE

* Food to be defrosted should be in a suitable microwave proof container and place uncovered on the glass turntable.

* If necessary, shield small areas of meat or poultry with flat pieces of aluminum foil. This will prevent thin areas becoming warm during defrosting. Ensure the

foil does not touch the oven walls.

* Separate items like minced meat, chops, sausages and bacon as soon as possible.

When BEEP, at this piont remove the food fromthe microwave oven,turn the food over and return to the microwave oven. Press start to continue. At the end of

the program, remove the food from the microwave oven, cover with foil and allow to stand until completely thawed.

To thaw completely, for example joints of meat and whole chickens should STAN D for a minimum of 1 hour before cooking.

Category Weight Limit Utensil Food

0.1 ~ 4.0 kg

Microwave ware

(Flat plate)

Meat

Minced beef, Fillet steak, Cubes for stew, Sirloin steak, Pot roast, Rump roast, Beef burger

Pork chops, Lamp chops, Rolled roast, Sausage, Cutlets(.2cm)

Turn food over at beep.

After defrosting, let stand for 5-15 minutes.

Poultry

Whole chicken, Legs, Breasts, Turkey breasts(under 2.0kg)

Turn food over at beep.

After defrosting, let stand for 20-30 minutes.

Fish

Fillets, Steaks, Whole fish, Sea foods

Turn food over at beep.

After defrosting, let stand for 10-20 minutes.

Meat

Poultry

Fish

0.1 ~ 0.5 kg

Paper towel

or flat plate

Sliced bread, Buns, Baguette, etc.

Bread

Separate slices and place between paper towel or flat plate.

Turn food over at beep.

After defrosting, let stand for 1-2 minutes.

Quick

Defrost

Use this function to thaw only 0.5kg of Minced meat very quickly.

This will require a standing time to allow the center to thaw. In the following example will show you how to defrost

0.5kg of frozen minced meat.

Your oven has a microwave quick

defrost setting (MEAT).

Press STOP/CLEAR.

Weight the food that you are about to defrost. Be certain to remove

any metallic ties or wraps; then place the food in your oven and close

the oven door.

Press QUICK DEFROST.

The oven will start automatically.

During defrosting your oven will “BEEP”, at which point open the oven door, turn food over and separate to

ensure even thawing. Remove any portions that have thawed or shield them to help slow down thawing. After

checking close the oven door and press START to resume defrosting.

Your oven will not stop defrosting (even when the beep sounded) unless the door is opened.

UTENSIL INSTRUCTIONS

Minced meat

Microwave ware

Use this function to defrost quickly for minced meat.

Remove the meat completely from it's wrapping. Place the mince onto a microwave-safe plate. When BEEP, at this point remove the mince from the microwave

oven, turn the mince over and return to the microwave oven . Press start to continue. At the end of the program remove the mince from the microwave oven ,

cover with foil and allow to stand 5-15 minutes or until completely thawed.

Minced meat

AUTO W EIGHT DEFROST GUIDE

CATEGORY WEIGHT

0.5kg

(Flat plate)

After defrosting, let stand for 5-15 minutes

Turn food over at beep

Crispy

Reheat

Press STOP/CLEAR.

In the following example I will show you how to cook 0.3kg of "Roasted Meat ".

Press Crispy Reheat once.

Crispy reheat allows you to cook your

favorite food easily by selecting the food

type and entering the weight of food by

turn the wheel dial.

Roasted Meat

Lasagna

Bread

Pie

Category

time

times

Press

Crispy reheat

Press START.

Turn DIAL until display shows "0.3kg".

FOOD

TEMP.

Quantity Category

InstructionsUtensil

Roasted Meat 0.2-0.6kg

Refrigerated

Lasagna 0.2-0.6kg

Bread 0.1-0.3kg Frozen

Pie Refrigerated0.2-0.4kg

Slice each of roasted meat under 2.5cm

thickness. Place food on the grill rack.

And do same as

above.

Place leftover lasagna on the grill rack.

And do same as

above.

Place frozen baguette or croissant on the

grill rack. Brush baguettes with

milk or water.

And do same as above.

Place leftover pie on the grill rack.

And do same as above.

Refrigerated

Rack

Defrost & Grill

Press STOP/CLEAR.

In the following example I will show you how to cook 0.3kg of "Salmon Fillet".

Press Defrost & Grill once.

Salmon Fillet

Shrimp

Hamburger Patties

Sausage

Category

time

times

Press

Defrost & Grill

Press START.

Turn DIAL until display shows "0.3kg".

Defrost & Grill allows you to cook most

of your favorite food easily by selecting

the food type and entering the weight of

food by turn the wheel dial.

Utensil Instructions

FOOD

TEMP.

Quantity Category

1.Clean and de-vein shrimps. Place on the rack.

Shrimp 0.1-0.4kg Frozen

2.When beep, turn food over.

Rack

Place hamburger Patties on the grill rack.

Hamburger

1-4 piece Frozen

Choose the menu and weight, press start.

Patties

After cooking, remove from the oven and stand.

Choose salmon fillet of 200gl weight and 2.5cm

thickness each.

Frozen it. Place food on the grill

Salmon fillet 0.2-0.6kg Frozen

rack. Choose the menu and weight,

press start. After cooking, remove from the oven

and stand.

0.2-0.6kg

1.Remove all packages and slit on the surface.

Place on the rack.

2.When beep, turn food over.

Sausage

Frozen

Taste saver

In the following example I will show you how to use the taste saver function to warm food at

high level in 90 min.

Put some food into the micro-wave oven,press

“taste saver

” two times,

“

HO-H”appears on the display.

Press “start”.

1.Set the required AUTO COOK programme.

Press“start”. And after the AUTO COOK programme,it will

automatically run Taste saver function when five minutes

later after AUTO COOK is over.

want to warm your food when

the AUTO COOK programme,you can get the

warming food by pressing the key.

When the food without Auto function need

warming you can set warming at any point

by pressing the key.

Taste saver function has only one time

level-90 minutes. But the function will

stop when you open the door.

Taste saver manually

Taste saver after AUTO COOK

2.When the AUTO COOK is over, you can also press “taste saver ”,

and

*TIME display

When Taste saver is running,it will display

-----

And then you press “taste saver

”

again,left time of

Taste saver will appear on the display.

LEVEL

Low level

High level

Press

Taste saver

time

times

Display

——

“HO-H”appears on the display.

Press “start”.

using

If you

Item

Cook time

Special Instructions

(at HIGH)

To heat or reheat successfully in the microwave, it is important to follow several guidelines. Measure the amount of

food in order to determine the time needed to reheat. Arrange the food in a circular pattern for best results. Room

temperature food will heat faster than refrigerated food. Canned foods should be taken out of the can and placed in a

microwavable container. The food will be heated more evenly if covered with a microwavable lid or vented plastic

wrap. Remove cover carefully to prevent steam burns. Use the following chart as a guide for reheating cooked food.

Heating or Reheating

Guide

Sliced meat

3 slices

(0.5cm thick)

Chicken pieces

1 breast

1 leg and thigh

Fish fillet

(170-230g)

Lasagne

1 serving(300g)

Casserole

1 cup

4 cups

Casserole

cream or cheese

1 cup

4 cups

Sloppy Joe or

Barbecued beef

1 sandwich

(

/ 2

cup meat filling)

without bun

1~2 minutes

2~3 minutes

3~3

/ 2

minutes

1~2 minutes

4~6 minutes

/ 2

~3 minutes

/ 2

~7minutes

1~2

/ 2

minutes

/ 2

~6 minutes

1~2

/ 2

minutes

Place sliced meat on microwavable plate.

Cover with plastic wrap and vent.

¥ Note: G ravy or sauce helps to keep meat juicy.

Place chicken pieces on microwavable plate.

Cover with plastic wrap and vent.

Place fish on microwavable plate.

Cover with plastic wrap and vent.

Place lasagne on microwavable plate.

Cover with plastic wrap and vent.

CO O K covered in microwavable casserole dish.

Stir once halfway through cooking.

CO O K covered in microwavable casserole dish.

Stir once halfway through cooking.

Reheat filling and bun separately.

CO O K covered in microwavable casserole dish.

Stir once. Heat bun as directed in chart below.

Item

Cook time

Special Instructions

(at HIGH)

Mashed potatoes

1 cup

4 cups

Baked beans

1 cup

Ravioli or pasta in sauce

1 cup

4 cups

Rice

1 cup

4 cups

Sandwich roll or bun

1 roll

Vegetables

1 cup

4 cups

Soup

1 serving (8 oz.)

/2~3

/2 minutes

6~9 minutes

/2~3 minutes

/2~4 minutes

/2~11minutes

1~1

/2 minutes

/2~5 minutes

15~30 seconds

/2~2

/2 minutes

/2~5

/2 minutes

/2~2 minutes

COOK covered in microwavable casserole dish.

Stir once halfway through cooking.

COOK covered in microwavable casserole dish.

Stir once halfway through cooking.

COOK covered in microwavable casserole dish.

Stir once halfway through cooking.

COOK covered in microwavable casserole dish.

Stir once halfway through cooking.

Wrap in paper towel and place on glass tray.

COOK covered in microwavable casserole dish.

Stir once halfway through cooking.

COOK covered in microwavable casserole dish.

Stir once halfway through cooking.

Fresh Vegetable

Guide

Vegetable Amount

Cook time

Instructions

Standing

(at HIGH)

Time

Corn, Fresh

Mushrooms,

Fresh, Sliced

Parsnips, Fresh,

Sliced

Peas, Green,

Fresh

Sweet Potatoes

Whole Baking

(170~230g each)

White potatoes,

Whole Baking

(170~230g each)

Spinach, Fresh,

Leaf

Courgette, Fresh,

Sliced

Courgette, Fresh,

Whole

Husk. Add 2 tbsp water in 1.5 litre

baking dish. Cover.

Place mushrooms in 1.5 litre covered

casserole dish. Stir halfway through

cooking.

Add

cup water in 1.5 litre covered

casserole dish. Stir halfway through

cooking.

Add

cup water in 1.5 litre covered

casserole dish. Stir halfway through

cooking.

Pierce potatoes several times with fork.

Place on 2 paper towels.

Turn over halfway through cooking.

Pierce potatoes several times with fork.

Place on 2 paper towels.

Turn over halfway through cooking.

Add

cup water in 2 litre covered

casserole dish.

Add

cup water in 1.5 litre covered

casserole dish. Stir halfway through

cooking.

Pierce. Place on 2 paper towels.

Turn courgette over and rearrange

halfway through cooking.

2~3 minutes

4 ~ 8

/2 ~ 2

4 ~ 7

6 ~ 9

4 ~ 9

6~ 12

/2 ~ 7

~ 14

/2 ~ 7

~ 7

6 ~ 9

2 ears

230g

450g

4 cups

2 medium

4 medium

2 potatoes

4 potatoes

450g

Vegetable Amount

Cook time

Instructions

Standing

(at HIGH)

Time

Artichokes

(230g each)

Asparagus,

Fresh, Spears

Green Beans

Beats, Fresh

Broccoli, Fresh,

Spears

Cabbage, Fresh,

Chopped

Carrots, Fresh,

Sliced

Cauliflower,

Fresh, Whole

Fresh, Flowerettes

Celery, Fresh,

Sliced

Trim. Add 2 tsp water and 2 tsp juice.

Cover.

Add 1 cup water. Cover.

Add

/2 cup water in 1.5 litre casserole

dish. Stir halfway through cooking.

Add

cup water in 1.5 litre covered

casserole dish. Rearrange halfway

through cooking.

Place broccoli in baking dish.

Add

cup water.

Add

cup water in 1.5 litre covered

casserole dish. Stir halfway through

cooking.

Add

cup water in 1.5 litre covered

casserole dish. Stir halfway through

cooking.

Trim. Add

cup water in 1.5 litre

covered casserole dish. Stir halfway

through cooking.

Slice. Add

cup water in 1.5 litre

covered casserole dish. Stir halfway

through cooking.

2~3 minutes

~ 7

10 ~ 12

~ 6

7 ~ 11

11 ~ 16

5 ~ 8

/2~

2 ~ 3

5 ~ 7

11 ~ 16

2 medium

4 medium

450g

200g

450g

2 cups

4 cups

Directions for grilling meat on grill

• Trim excess fat from meat. Cut fat, making sure you do not cut into the lean.

(This will stop the fat curling.)

• Arrange on the rack. Brush with melted butter or oil.

• Halfway through, turn the meat over.

Directions for grilling fish and seafood

Place fish and seafood on the rack. Whole fish should be scored diagonally on both sides

before grilling. Brush fish and seafood with melted butter, margarine or oil before and

during cooking. This helps stop the fish drying out. Grill for times recommended in the chart.

Whole fish and fish steaks should be carefully turned over halfway through grilling time. If

desired thick fillets can also be turned halfway.

Item Weight

Approx. cooking time

Hints

( in minutes)

Grill Cooking

Guide

Lamb chops

(2.5cm (1”) thick)

Sausages

(2.5cm (1”) thick)

Fish fillets

1 cm (

/2”) thick

1.5cm (

/2”) thick

230g x 2

230g

25-32

13-16

17-21

20-24

Baste with oil or melted

butter. Thin items should

be placed on the grill rack.

Thick items can be placed

on to a drip tray. Turn

food over after half the

cooking time.

Turn frequently.

Brush with melted butter

and turn over halfway

through cooking.

Item Weight

Approx. cooking time

Hints

( in minutes)

Fish steaks

2.5 cm (1”) thick

Whole fish

Scallops

Prawns uncooked

230g

225-350g each

450g

24-28

16-20

24-28

16-20

Brush with melted butter

and turn over halfway

through cooking.

Allow extra time for thick

and oily fish.

Baste well during cooking.

12 Before cooking, pierce the skin of potatoes, apples or any such fruit or

vegetable.

13 Do not cook eggs in their shell. Pressure will build up inside the egg which

will burst.

14 Do not attempt deep fat frying in your oven.

15 Remove the plastic wrapping from food before cooking or defrosting. Note

though that in some cases food should be covered with plastic film, for

heating or cooking.

16 If the oven door or door seals are damaged, the oven must not be

operated until it has been repaired by a qualified service technician.

17 If smoke is observed, switch off or disconnect the oven from the power

supply and keep the oven door closed in order to stifle any flames.

18 When food is heated or cooked in disposable containers of plastic, paper

or other combustible materials, check the oven frequently due to the

possibility of the food container is deteriorating.

19 Only allow children to use the oven without supervision when adequate

instructions have been given so that the child is able to use the oven in a

safe way and understands the hazards of improper use.

20 Liquids or other foods must not be heated in sealed containers since they

are liable to explode.

21 Do not operate the oven, if the door seals and adjacent parts of the

microwave oven are faulty, until the oven has been repaired by a qualified

service technician.

22 Check the utensils are suitable for use in microwave ovens before use.

23 Do not touch the oven door, outer cabinet, rear cabinet, oven cavity,

accessories and dishes during grill mode, convection mode and auto cook

operations, unless wearing thick oven gloves, as they will become hot.

Before clearing make sure they are not hot.

1 Do not attempt to tamper with, or make any adjustments or repairs to the

door, control panel, safety interlock switches or any other part of the oven.

It is hazardous for anyone to carry out any service or repair operation

which involves the removal of any cover which gives protection against

exposure to microwave energy. Repairs should only be undertaken by a

qualified service technician.

2 Do not operate the oven when empty. It is best to leave a glass of water in

the oven when not in use. The water will safely absorb all microwave

energy, if the oven is accidentally started.

3 Do not use the oven for the purpose of dehumidification. It can be the cause

of serious damage of safety. (ex. Operating the microwave oven with the

wet newspapers, clothes, toys, pet or portable electric devices, etc.)

4 Do not cook food wrapped in paper towels, unless your cook book contains

instructions, for the food you are cooking.

5 Do not use newspaper in place of paper towels for cooking.

6 Do not use wooden containers. They may heat-up and char. Do not use

ceramic containers which have metallic (e.g. gold or silver) inlays. Always

remove metal twist ties. Metal objects in the oven may arc, which can cause

serious damage.

7 Do not operate the oven with a kitchen towel, a napkin or any other

obstruction between the door and the front edges of the oven, which may

cause microwave energy leakage.

8 Do not use recycled paper products since they may contain impurities which

may cause sparks and/or fires when used in cooking.

9 Do not rinse the turntable by placing it in water just after cooking. This may

cause breakage or damage.

10 Small amounts of food require shorter cooking or heating time. If normal

times are allowed they may overheat and burn.

11 Be certain to place the oven so the front of the door is 8 cm or more

behind the edge of the surface on which it is placed, to avoid accidental

tipping of the appliance.

Important safety instructions

Read carefully and keep for future reference

WARNING

Please ensure cooking times are correctly

set as over cooking may result in FIRE and

subsequent DAMAGE to the OVEN.

Important safety instructions

Read carefully and keep for future reference

24 Only use utensils that are suitable for use in microwave ovens.

37 This connection may be achieved by having the plug accessible or by

incorporation a switch in the fixed wiring in accordance with the wiring

25 When heating food in plastic or paper containers, keep an eye on the

rules.

oven due to the possibility of ignition.

38 Do not use harsh abrasive cleaners or sharp metal scrapers to clean the

26 If smoke is observed, switch off or unplug the appliance and keep the

oven door glass since they can scratch the surface, which may result in

door closed in order to stifle any flames.

shattering of the glass.

27 Microwave heating of beverages can result in delayed eruptive boiling,

therefore care must be taken when handing the container.

28 The contents of feeding bottles and baby food jars shall be stirred or

shaken and the temperature checked before consumption, in order to

avoid burns.

29 Eggs in their shell and whole hard-boiled eggs should not be heated in

microwave ovens since they may explode, even after microwave heating

has ended.

30 Details for cleaning door seals, cavities and adjacent parts.

31 The oven should be cleaned regularly and any food deposits removed.

32 Failure to maintain the oven in a clean condition could lead to

deterioration of the surface that could adversely affect the life of the

appliance and possibly result in a hazardous situation.

33 Only use the temperature probe recommended for this oven (for

appliances having a facility to use a temperature-sensing probe).

34 If heating elements are provided, during use the appliance becomes hot.

Care should be taken to avoid touching heating elements inside the

oven.

35 The appliance is not intended for use by young children or infirm

persons without supervision.

36 The microwave oven must be operated with the decorative door open.

WARNING

: If the door or door seals are damaged, the oven must not

be operated until it has been repaired by a competent person.

WARNING

: It is hazardous for anyone other than a competent person

to carry out any service or repair operation that involves

the removal of a cover which gives protection against

exposure to microwave energy.

WARNING

: Liquids and other foods must not be heated in sealed

containers since they are liable to explode.

WARNING

: Only allow children to use the oven without supervision

when adequate instructions have been given so that the

child is able to use the oven in a safe way and

understands the hazards of improper use.

WARNING

When the appliance is operated in the combination mode,

children should only use the oven under adult supervision due

to the temperatures generated.

WARNING

: Accessible parts may become hot during use. Young

children should be kept away.

WARNING

: Should be monitored to ensure that children do not play

with the device.

WARNING

: The devices are not intended to be operated by an external

timer or by a separate control.

This appliance is not intended for use by persons (including children) with

reduced physical, sensory or mental capabilities, or lack of experience and

knowledge, unless they have been given supervision or instruction concerning

use of the appliance by a person responsible for their safety.

Microwave-safe

Utensils

Never use metal or metal trimmed utensils in your

microwave oven

Microwaves cannot penetrate metal. They will bounce off any metal object in the

oven and cause arcing, an alarming phenomenon that resembles lightning.

Most heat resistant non metallic cooking utensils are safe for use in your microwave

oven. However, some may contain materials that render them unsuitable as

microwave cookware. If you have any doubts about a particular utensil, there’s a

simple way to find out if it can be used in your microwave oven.

Place the utensil in question next to a glass bowl filled with water in the microwave

oven. Microwave at power HIGH for 1 minute. If the water heats up but the utensil

remains cool to the touch, the utensil is microwave~safe. However, if the water does

not change temperature but the utensil becomes warm, microwaves are being

absorbed by the utensil and it is not safe for use in the microwave oven. You

probably have many items on hand in your kitchen right now that can be used as

cooking equipment in your microwave oven. Just read through the following

checklist.

Dinner plates

Many kinds of dinner-ware are microwave-safe. If in doubt consult the

manufacturer’s literature or perform the microwave test.

Glassware

Glassware that is heat-resistant is microwave-safe. This would include all brands of

oven tempered glass cookware. However, do not use delicate glassware, such as

tumblers or wine glasses, as these might shatter as the food warms.

Plastic storage containers

These can be used to hold foods that are to be quickly reheated. However, they

should not be used to hold foods that will need considerable time in the oven as hot

foods will eventually warp or melt plastic containers.

Paper

Paper plates and containers are convenient and safe to use in your microwave oven,

provided that the cooking time is short and foods to be cooked are low in fat and

moisture. Paper towels are also very useful for wrapping foods and for lining baking

trays in which greasy foods such as bacon are cooked. In general, avoid coloured

paper products as the colour may run. Some recycled paper products may contain

impurities which could cause arcing or fires when used in the microwave oven.

Plastic cooking bags

Provided they are made specially for cooking, cooking bags are microwave safe.

However, be sure to make a slit in the bag so that steam can escape. Never use

ordinary plastic bags for cooking in your microwave oven, as they will melt and

rupture.

Plastic microwave cookware

A variety of shapes and sizes of microwave cookware are available. For the most

part, you can probably use items you already have on hand rather than investing in

new kitchen equipment.

Pottery, stoneware and ceramic

Containers made of these materials are usually fine for use in your microwave oven,

but they should be tested to be sure.

CAUTION

Some items with high lead or iron content are not suitable for cooking

utensils.

Utensils should be checked to ensure that they are suitable for use in

microwave ovens.

Keeping an eye on things

The recipes in the book have been formulated with great care, but your success in

preparing them depends on how much attention you pay to the food as it cooks.

Always watch your food while it cooks. Your microwave oven is equipped with a

light that turns on automatically when the oven is in operation so that you can see

inside and check the progress of your food. Directions given in recipes to elevate,

stir, and the like should be thought of as the minimum steps recommended. If the

food seems to be cooking unevenly, simply make the necessary adjustments you think

appropriate to correct the problem.

Factors affecting microwave cooking times

Many factors affect cooking times. The temperature of ingredients used in a recipe

makes a big difference in cooking times. For example, a cake made with ice-cold

butter, milk, and eggs will take considerably longer to bake than one made with

ingredients that are at room temperature. All of the recipes in this book give a range

of cooking times. In general, you will find that the food remains under-cooked at the

lower end of the time range, and you may sometimes want to cook your food beyond

the maximum time given, according to personal preference. The governing

philosophy of this book is that it is best for a recipe to be conservative in giving

cooking times. While overcooked food is ruined for good. Some of the recipes,

particularly those for bread, cake, and custards, recommend that food be removed

from the oven when they are slightly undercooked. This is not a mistake. When

allowed to stand, usually covered, these foods will continue to cook outside of the

oven as the heat trapped within the outer portions of the food gradually travels

inward. If the food is left in the oven until it is cooked all the way through, the outer

portions will become overcooked or even burnt. You will become increasingly skilful

in estimating both cooking and standing times for various foods.

Density of food

Light, porous food such as cakes and breads cook more quickly than heavy, dense

foods such as roasts and casseroles. You must take care when microwaving porous

food that the outer edges do not become dry and brittle.

Height of food

The upper portion of tall food, particularly roasts, will cook more quickly than the

lower portion. Therefore, it is wise to turn tall food during cooking, sometimes several

times.

Moisture content of food

Since the heat generated from microwaves tends to evaporate moisture, relatively dry food

such as roasts and some vegetables should either be sprinkled with water prior to cooking

or covered to retain moisture.

Bone and fat content of food

Bones conduct heat and fat cooks more quickly than meat. Care must be taken when

cooking bony or fatty cuts of meat that they do not cook unevenly and do not become

overcooked.

Quantity of food

The number of microwaves in your oven remains constant regardless of how much food is

being cooked. Therefore, the more food you place in the oven, the longer the cooking time.

Remember to decrease cooking times by at least one third when halving a recipe.

Shape of food

Microwaves penetrate only about 2.cm into food, the interior portion of thick foods are

cooked as the heat generated on the outside travels inward. Only the outer edge of food in

cooked by microwave energy; the rest is cooked by conduction. The worst possible shape

for a food that is to be microwaved is a thick square. The corners will burn long before the

centre is even warm . Round thin foods and ring shaped foods cook successfully in the

microwave.

Covering

A cover traps heat and steam which causes food to cook more quickly. Use a lid or

microwave cling film with a corner folded back to prevent splitting.

Browning

Meats and poultry that are cooked fifteen minutes or longer will brown lightly in their own

fat. Foods that are cooked for a shorter period of time may be brushed with a browning

sauce such as worcestershire sauce, soy sauce or barbecue sauce to achieve an appetizing

colour. Since relatively small amounts of browning sauces are added to food the original

flavour of the recipe is not altered.

Covering with greaseproof paper

Greaseproofing effectively prevents spattering and helps food retain some heat. But

because it makes a looser cover than a lid or clingfilm, it allows the food to dry out slightly.

Arranging and spacing

Individual foods such as baked potatoes, small cakes and hors d’oeuvres will heat more

evenly if placed in the oven an equal distance apart, preferably in a circular pattern. Never

stack foods on top of one another.

Food characteristics &

Microwave cooking

Food characteristics &

Microwave cooking

Stirring

Stirring is one of the most important of all microwaving techniques. In conventional cooking,

food is stirred for the purpose of blending. Microwaved food, however, is stirred in order to

spread and redistribute heat. Always stir from the outside towards the centre as the outside

of the food heats first.

Turning over

Large, tall foods such as roasts and whole chickens should be turned so that the top and

bottom will cook evenly. It is also a good idea to turn cut up chicken and chops.

Placing thicker portions facing outwards

Since microwaves are attracted to the outside portion of food, it makes sense to place

thicker portions of meat, poultry and fish to the outer edge of the baking dish. This way,

thicker portions will receive the most microwave energy and the food will cook evenly.

Shielding

Strips of aluminium foil (which block microwaves) can be placed over the corners or edges

of square and rectangular foods to prevent those portions from overcooking. Never use too

much foil and make sure the foil is secured to the dish or it may cause ‘arcing’ in the oven.

Elevating

Thick or dense foods can be elevated so that microwaves can be absorbed by the underside

and centre of the foods.

Piercing

Foods enclosed in a shell, skin or membrane are likely to burst in the oven unless they are

pierced prior to cooking. Such foods include yolks and whites of eggs, clams and oysters

and whole vegetables and fruits.

Testing if cooked

Food cooks so quickly in a microwave oven, it is necessary to test it frequently. Some foods

are left in the microwave until completely cooked, but most foods, including meats and

poultry, are removed from the oven while still slightly undercooked and allowed to finish

cooking during standing time. The internal temperature of foods will rise between 5

F (3

and 15

F (8

C) during standing time.

Standing time

Foods are often allowed to stand for 3 to 10 minutes after being removed from the

microwave oven. Usually the foods are covered during standing time to retain heat unless

they are supposed to be dry in texture (some cakes and biscuits, for example). Standing

allows foods to finish cooking and also helps flavour blend and develop.

To Clean Your Oven

1 Keep the inside of the oven clean

Food spatters or spilled liquids stick to oven walls and between seal and door

surface. It is best to wipe up spillovers with a damp cloth right away. Crumbs and

spillovers will absorb microwave energy and lengthen cooking times. Use a damp

cloth to wipe out crumbs that fall between the door and the frame. It is important to

keep this area clean to assure a tight seal. Remove greasy spatters with a soapy cloth

then rinse and dry. Do not use harsh detergent or abrasive cleaners. The glass tray

can be washed by hand or in the dishwasher.

2 Keep the outside of the oven clean

Clean the outside of your oven with soap and water then with clean water and dry

with a soft cloth or paper towel. To prevent damage to the operating parts inside the

oven, the water should not be allowed to seep into the ventilation openings. To clean

control panel, open the door to prevent oven from accidentally starting, and wipe a

damp cloth followed immediately by a dry cloth. Press STOP/CLEAR after cleaning.

3 If steam accumulates inside or around the outside of the oven door, wipe the panels

with a soft cloth. This may occur when the microwave oven is operated under high

humidity conditions and in no way indicates a malfunction of the unit.

4 The door and door seals should be kept clean. Use only warm, soapy water, rinse

then dry thoroughly.

DO NOT USE ABRASIVE MATERIALS, SUCH AS CLEANING POWDERS OR

STEEL AND PLASTIC PADS.

Metal parts will be easier to maintain if wiped frequently with a damp cloth.

5 Do not use any steam cleaner.

Questions &

Answers

Q What’s wrong when the oven light will not glow?

A There may be several reasons why the oven light will not glow.

Light bulb has blown

Door is not closed

Q Does microwave energy pass through the viewing screen in the door?

A No. The holes, or ports, are made to allow light to pass; they do not let

microwave energy through.

Q Why does the beep tone sound when a pad on the Control Panel is

touched?

A The beep tone sounds to assure that the setting is being properly entered.

Q Will the microwave oven be damaged if it operates empty?

A Yes Never run it empty or without the glass tray.

Q Why do eggs sometimes pop?

A When baking, frying, or poaching eggs, the yolk may pop due to steam

build up inside the yolk membrane. To prevent this, simply pierce the yolk

before cooking. Never microwave eggs in the shell.

Q Why is standing time recommended after microwave cooking is over?

A After microwave cooking is finished, food keeps on cooking during

standing time. This standing time finishes cooking evenly throughout the

food. The amount of standing time depends on the density of the food.

Q Is it possible to pop corn in a microwave oven?

A Yes, if using one of the two methods described

below

1 Popcorn-popping utensils designed specifically for microwave cooking.

2 Prepackaged commercial microwave popcorn that contains specific

times and power outputs needed for an acceptable final product.

FOLLOW EXACT DIRECTIONS GIVEN BY EACH MANUFACTURER FOR

THEIR POPCORN PRODUCT. DO NOT LEAVE THE OVEN UNATTENDED

WHILE THE CORN IS BEING POPPED. IF CORN FAILS TO POP AFTER

THE SUGGESTED TIMES, DISCONTINUE COOKING. OVERCOOKING

COULD RESULT IN THE CORN CATCHING FIRE.

CAUTION

NEVER USE A BROWN PAPER BAG FOR POPPING CORN. NEVER

ATTEMPT TO POP LEFTOVER KERNELS.

Q Why doesn’t my oven always cook as fast as the cooking guide says?

A Check your cooking guide again to make sure you’ve followed directions

correctly, and to see what might cause variations in cooking time.

Cooking guide times and heat settings are suggestions, chosen to help

prevent overcooking, the most common problem in getting used to a

microwave oven. Variations in the size, shape, weight and dimensions of

the food require longer cooking time. Use your own judgement along with

the cooking guide suggestions to test food condition, lust as you would do

with a conventional cooker.

Plug wiring information/

Technical Specifications

The wires in this mains lead are colored in accordance with the

following codes

BLUE ~ Neutral

BROWN ~ Live

GREEN & YELLOW ~ Earth

As the colours of the wires in the mains lead of this appliance may

not correspond with the coloured markings identifying the terminals

in your plug proceed as follows:

The wire which is colored BLUE must be connected to the terminal

which is marked with the letter N or Colored BLACK.

The wire which is colored BROWN must be connected to the

terminal which is marked with the letter L or colored RED.

The wire which is colored GREEN & YELLOW or GREEN must be

connected to the terminal which is marked with the letter E or .

If the supply cord is damaged, it must be replaced by the

manufacturer or its service agent or a similarly qualified person in

order to avoid a hazard;

Warning

Technical Specification

This appliance must be earthed

MH-6380SL

Power Input

Output

Microwave Frequency

Outside Dimension

230 V AC /50Hz

800 W (IEC60705 rating standard)

2,450 MHz

485 mm(W) X 280mm(H) X 385mm(D)

1,200 Watts

Power Consumption

Microwave

Grill

Combination

1,100 Watts

2,250 Watts

Disposal of your old appliance

1. When this crossed-out wheeled bin symbol is attached to a product it

means the product is covered by the European Directive 2002/96/EC.

2. All electrical and electronic products should be disposed of separately from

the municipal waste stream via designated collection facilities appointed by

the government or the local authorities.

3. The correct disposal of your old appliance will help prevent potential

negative consequences for the environment and human health.

4. For more detailed information about disposal of your old appliance, please

contact your city office, waste disposal service or the shop where you

purchased the product.

www.lg.com

MH-6380SL

MAGNETRON OVEN

GEBRUIKERSHANDLEIDING

LEES DEZE GEBRUIKERSHANDLEIDING AANDACHTIG

VÓÓR GEBRUIK.

NEDERLANDS

U kunt uw oven niet bedienen met de deur open vanwege de

veiligheidsvergrendelingen die in het deurmechanisme zijn ingebouwd. Deze

veiligheidsvergrendelingen schakelen automatisch elke kookactiviteit uit

wanneer de deur wordt geopend; zo niet zou u kunnen worden blootgesteld

aan schadelijke microgolfenergie van de magnetronoven.

Het is belangrijk dat niet met de veiligheidsvergrendelingen wordt geknoeid.

Plaats geen voorwerp tussen het voorvlak van de oven en de deur en

voorkom dat etensresten of reinigingsmiddel aan de afdichtingsoppervlakken

vastkoeken.

Gebruik uw oven niet als hij beschadigd is. Het is bijzonder belangrijk dat

de ovendeur goed sluit en dat de volgende onderdelen niet beschadigd zijn:

(1) deur (gebogen), (2) scharnieren en vergrendelingen (stuk of los), (3)

deurafdichtingen en afdichtingsoppervlakken.

Uw oven mag uitsluitend worden afgesteld of gerepareerd door

gekwalificeerd onderhoudspersoneel.

Waarschuwing

Voorzorgsmaatregelen om mogelijke blootstelling aan

microgolfenergie te vermijden.

Voorzorgsmaatregelen

Wanneer u vloeibare eetwaren, bijvoorbeeld soep, saus en dranken,

opwarmt in uw magnetronoven, kunnen deze met vertraging fel beginnen te

koken, zonder dat men ze ziet borrelen. Daardoor kan de hete vloeistof

plots overkoken. Neem de volgende maatregelen

om dit te voorkomen:

1 Vermijd het gebruik van houders met rechte zijkanten en een smalle hals.

2 Vermijd te lang opwarmen.

3 Roer in de vloeistof voordat u de houder in de oven plaatst en halverwege

tijdens het verwarmen.

4 Laat de hete vloeistof na het verwarmen nog even in de oven staan.

Vervolgens nogmaals goed roeren of schudden (dit geldt vooral voor

papflessen en potjes babyvoeding) en de temperatuur controleren vóór

consumptie, om brandwonden te vermijden (dit geldt vooral voor

papflessen en potjes babyvoeding). Wees voorzichtig wanneer u de

houder vastneemt.

Waarschuwing

Laat etenswaren die in de magnetronoven zijn

gekookt even staan en controleer de temperatuur

vóór consumptie. Vooral de inhoud van papflessen

en potjes babyvoeding kan nog erg warm zijn.

Zorg ervoor dat u de kooktijden correct instelt. Als

voedsel te lang wordt gekookt, kan het immers

vuur vatten, met schade aan uw oven tot gevolg.

Hoe werkt een magnetronoven?

Microgolven zijn een vorm van energie die vergelijkbaar is met radio- en

televisiegolven en gewoon daglicht. Normaliter verspreiden microgolven zich

naar de buitenkant in de atmosfeer en verdwijnen ze zonder effect.

Magnetronovens

beschikken echter over een magnetron, die ontworpen is om deze

microgolfenergie te benutten. Om microgolven op te wekken, wordt stroom

toegevoerd naar de magnetronbuis.

Deze microgolven komen in de kookruimte terecht via openingen aan de

binnenkant van de oven. Op de bodem van de oven bevindt zich een

draaiplateau. Microgolven dringen niet door de metalen wanden van de

oven, maar wel door glas, porselein en papier, de materialen waaruit

magnetronbestendige schotels zijn gemaakt.

De microgolven warmen het kookgerei niet op. Dit zal uiteindelijk wel warm

worden door de hitte die het voedsel opwekt.

Een uiterst veilig toestel

Inhoudsopgave

Uw magnetronoven is één van de veiligste huishoudtoestellen.

Wanneer de deur wordt geopend, stopt de oven automatisch

met het produceren van microgolven. De microgolfenergie

wordt volledig omgezet in warmte wanneer hij in het voedsel

doordringt, waardoor er geen schadelijke "overtollige"

energie in het voedsel achterblijft.

Voorzorgsmaatregelen

38 ~ 39

48 ~ 49

50 ~ 51

52 ~ 53

54 ~ 55

56 ~ 57

62 ~ 63

65 ~ 66

Inhoudsopgave

Uitpakken en installeren

Kinderslot

Koken met magnetronvermogen

Magnetronvermogensniveau

Koken in twee fasen

Automatisch koken

Automatisch ontdooien

Snel ontdooien

Richtlijnen voor verwarmen of opwarmen

Richtlijnen voor verse groenten

Richtlijnen voor grillen

Veiligheidsvoorschriften

Magnetronbestendig kookgerei

Eigenschappen van voedsel en koken in de magnetron

Vragen en antwoorden

Informatie over de stekker/Technische gegevens

Snelle start

Grillen

Combi-kookstand

De Klok instellen

Taste Saver

Crisp Verwarmen

Ontdooien en Grillen

Plaats de oven op een vlak oppervlak naar keuze dat

minstens 85 cm hoog is. Laat een vrije ruimte van 30 cm

aan de bovenkant en 10 cm aan de achterkant met het oog op

een goede ventilatie. De voorkant van de oven moet zich op

minstens 8 cm van de rand van het oppervlak bevinden, om te

voorkomen dat de oven per ongeluk omkantelt.

De oven is bovenaan of aan de zijkant voorzien van een

afvoeropening. Het blokkeren van deze afvoeropening kan de

oven beschadigen. oppervlak.

Uitpakken en

installeren

Pak uw oven uit en plaats hem op een effen.

DEZE OVEN IS NIET BEDOELD VOOR COMMERCIËLE

MAALTIJDBEREIDING

Volg de eenvoudige stappen op deze twee bladzijden om snel te testen of uw oven goed werkt.

Besteedbijzondere aandacht aan de richtlijnen in verband met de installatie van uw oven. Zorg er tijdens

het uitpakkenvan uw oven voor dat u alle accessoires en verpakkingsmateriaal verwijdert. Ga na of uw

oven niet beschadigd istijdens de levering.

ROTATING RING

HIGH RACK

LOW RACK

GLASS TRAY

LAAG ROOSTER

HOOG ROOSTER

GLAZEN SCHAAL

DRAAIENDE RING

Open de ovendeur door aan het DEURHANDVAT te

trekken. Plaats de DRAAIENDE RING in de oven en

plaats er het GLAZEN DRAAIPLATEAU op.

SECONDEN

Steek de stekker van uw oven in een gewoon

stopcontact. Sluit uw oven als enige toestel op dat

stopcontact aan. Als uw oven niet goed werkt, trekt u de

stekker uit het stopcontact en steekt u hem weer in.

Het DISPLAY begint af te tellen vanaf 30

seconden. Wanneer het aftellen ten einde is,

hoort u een pieptoon. Open de ovendeur en meet de

temperatuur van het water. Als uw oven goed werkt, moet

het water warm zijn. Wees voorzichtig, want de houder

kan warm zijn.

Vul een magnetronbestendige houder

met 300 ml water. Plaats de houder

op het GLAZEN DRAAIPLATEAU en sluit de

ovendeur. Raadpleeg bladzijde als u niet

zeker weet welk soort houder u moet gebruiken.

Druk op de

STOP-toets en

druk vervolgens

een keer op de

START-toets om

om 30 seconden

kooktijd in te stellen.

Indien uw oven voor de eerste keer

ingestoken is of indien de stroom na

een stroomonderbreking hervat wordt,

zal “24H” getoond worden op het

scherm; u kunt de klok resetten.

Indien de klok (of het scherm)

vreemde symbolen toont, trekt u de

stekker uit uw oven en steekt u deze

weer in om de klok te resetten.

Zorg dat u uw oven correct geïnstalleerd heeft, zoals eerder

in dit boek beschreven.

Steek uw oven voor de eerste keer in.

"24H" “wordt op het scherm getoond.

(Indien u een andere optie wilt gebruiken,

drukt u op taste saver.

Indien u na het instellen van de klok een andere optie wilt wijzigen,

moet u opnieuw de stekker uit trekken

en weer insteken.)

Draai aan de SCHIJF totdat het scherm het volgende toont “14: ”.

Druk voor de uurbevestiging op taste saver (of START).

Draai aan de SCHIJF totdat het scherm het volgende toont “14:35”.

Druk op taste saver (of START).

De klok start met tellen.

U kunt de 12 uur klok of de 24 uur klok instellen.

In het volgende voorbeeld wordt uitgelegd hoe u de tijd instelt voor 14:35 bij gebruik van de 24 uur klok.

Zorg dat u alle verpakkingsmaterialen uit de oven verwijderd heeft.

De klok

instellen

Kinderslot

Houd STOP/CLEAR ingedrukt tot "L" in het display verschijnt en u een

pieptoon hoort.

Het kinderslot (CHILD LOCK) is nu ingesteld.

Als u de klok hebt ingesteld, verdwijnt de tijdsaanduiding in het display.

"L" blijft in het display staan om aan te geven dat het kinderslot (CHILD

LOCK) is ingesteld.

Om het kinderslot te annuleren, drukt u op STOP/CLEAR tot "L" verdwijnt.

U hoort een pieptoon wanneer u de toets loslaat.

Uw oven beschikt over een

veiligheidsfunctie die ongewilde

bediening van de oven voorkomt.

Wanneer het kinderslot is ingesteld,

kunt u geen functies meer gebruiken en

is koken niet mogelijk.

Uw kind kan echter nog steeds de

ovendeur openen.

Druk op STOP/CLEAR.

Koken met

magnetronvermogen

Zorg ervoor dat uw oven juist geïnstalleerd is zoals eerder in deze

handleiding beschreven.

Druk op STOP/CLEAR.

Draai aan de DRAAIKNOP tot "5:30" in het display verschijnt.

Druk op START.

In het volgende voorbeeld toon ik hoe u voedsel kookt met 80% van het vermogen gedurende

5 minuten en 30 seconden.

Uw oven heeft vijf

magnetronvermogensinstellingen. Het

hoogste vermogen wordt automatisch

gekozen, maar u kunt een ander vermogen

kiezen door herhaaldelijk op de MICRO-

toets te drukken.

STAND

HOOG MAX.

MIDDELHOOG

GEMIDDELD

ONTDOOIEN,

MIDDELLAAG

LAAG

Druk op

MICRO

Vermogen

100%

80%

60%

40%

20%

maal

Druk tweemaal op KOKEN MET om het vermogen 80% te kiezen.

800W

640W

480W

320W

160W

Magnetronvermo-

gensniveau

Uw magnetronoven beschikt over 5 vermogensniveaus die een optimale flexibiliteit en controle over het

kookproces garanderen. De onderstaande tabel toont verschillende soorten voedsel en het bijbehorende

aanbevolen vermogensniveau van de magnetron.

VERMOGENSNIVEAU

(%)

HOOG

MIDDELHOOG

GEMIDDELD

ONTDOOIEN/

MIDDELLAAG

LAAG

* Water koken

* Gehakt laten bruinen

* Stukken gevogelte, vis, groenten koken

* Malse stukken vlees koken

* Alle soorten voedsel opwarmen

* Vlees en gevogelte braden

* Champignons en schaaldieren koken

* Voedsel koken dat kaas en eieren bevat

* Cake en gebak bakken

* Eieren bereiden

* Vla koken

* Rijst, soep bereiden

* Alle soorten voedsel ontdooien

* Boter en chocolade smelten

* Minder malse stukken vlees koken

* Boter & kaas zacht maken

* Ijsroom zacht maken

* Deeg laten rijzen

GEBRUIK

VERMOGEN

100%

80%

60%

40%

20%

800 W

640 W

480 W

320 W

160 W

Koken in twee

fasen

Druk op STOP/CLEAR.

Stel het vermogen en de kooktijd in voor fase 1.

Druk eenmaal op MICRO om het hoge vermogen (HIGH) te kiezen.

Draai aan de DRAAIKNOP tot "11:00" in het display verschijnt.

Stel het vermogen en de kooktijd in voor fase 2.

Druk viermaal op MICRO om het vermogen te kiezen.

Draai aan de DRAAIKNOP tot "35:00" in het display verschijnt.

Druk op START.

Tijdens het koken in twee fasen kunt u de

ovendeur openen en het voedsel

controleren. Sluit de ovendeur en druk

op START om de kookfase voort te

zetten.

Na afloop van fase 1 weerklinkt er een

pieptoon, waarna fase 2 start.

Om het programma te annuleren, drukt

u tweemaal op STOP/CLEAR.

In het volgende voorbeeld toon ik hoe u voedsel in twee fasen kookt. In de eerste fase wordt uw voedsel gekookt

gedurende 11 minuten met hoog vermogen (HIGH); in de tweede fase wordt het voedsel gedurende 35 minuten

gekookt met 40% vermogen.

320

Snelle

start

In het volgende voorbeeld toon ik hoe u de oven instelt op 2 minuten koken met hoog vermogen.

Druk op STOP/CLEAR.

Druk viermaal op START om 2 minuten met hoog vermogen (HIGH) te

kiezen.

Uw oven begint te werken voordat u de vierde maal hebt gedrukt.

Tijdens het koken met QUICK START (snelle start) kunt u de kooktijd verlengen

door meermaals

op de START-toets te drukken.

De functie QUICK START (snelle start)

stelt u in staat de oven in stappen van 30

seconden in te stellen op koken met hoog

vermogen (HIGH) met een druk op de

START-toets.

Druk op STOP/CLEAR.

Met de grill kunt u voedsel snel bruin en

knapperig laten worden.

Druk op GRILL.

Draai aan de DRAAIKNOP tot "12:30" in het display verschijnt.

Druk op START.

Grillen

In het volgende voorbeeld toon ik u hoe u voedsel kookt met de grill gedurende 12 minuten en 30 seconden.

Combi-

kookstand

In het volgende voorbeeld toon ik hoe u de oven programmeert in de combi-stand co-3 voor een kooktijd van 25

minuten.

Druk driemaal op COMBI.

Druk op STOP/CLEAR.

Uw oven beschikt over een combi-

kookstand waarmee u voedsel tegelijk of

afwisselend met het verwarmingselement

en met de magnetron kunt koken.

Gewoonlijk duurt het minder lang om uw

voedsel te koken in deze stand.

Het ringvormige verwarmingselement

grillt de buitenkant van het voedsel

terwijl de magnetron de binnenkant

verwarmt. Bovendien hoeft u uw oven

niet voor te verwarmen.

Combi-kookstand

CATEGORIE VERMOGEN MAGN (%) VERMOGEN VERWARMINGSEL (%)

Co-1 20 80

Co-2 40 60

Co-3 60 40

Druk op START.

Wees voorzichtig wanneer u het voedsel uit de oven haalt, want de

houder zal heet zijn!

Draai aan de DRAAIKNOP tot "25:00" in het display verschijnt.

tot het display “Co- 3” weergeeft.

Automatisch

koken

Met AUTO COOK kunt u vrijwel al uw

lievelingsvoedsel makkelijk koken door

gewoon het soort voedsel te kiezen en

het gewicht in te voeren.

In het volgende voorbeeld toon ik hoe u 0,6 kg verse groenten

Druk op STOP/CLEAR .

Druk tweemaal op AUTO COOK om verse groenten te kiezen.

Draai aan de DRAAIKNOP tot het display "0.6" aangeeft.

Categorie

Aardappel in de schil

Verse groenten

Diepvriesgroenten

Druk op

AUTO COOK

keer

Rijst

Druk op START.

SOORT VOEDSEL

VOEDSEL-TEMP

BENODIGDHEDEN

GE-WICHTSLIMIET

RICHTLIJNEN

Kamertemperatuur

Diepgevroren

Op glazen schaal

Magnetronbe

stendige kom

Magnetronbe

stendige kom

Kies middelgrote aardappelen uit: 170 tot 200 g.

Was en droog de aardappelen. Prik met een vork verschillende malen in de

aardappelen. Plaats de aardappelen op de glazen schaal. Stel het gewicht in

en druk op start. Na het koken verwijdert u de aardappelen uit de oven. Laat

de aardappelen na het koken nog 5 minuten staan met een folie erover.

0,2 kg ~ 1,0 kg

0,2 kg ~ 0,8 kg

1. Aardappel in de schil

2. Verse groenten

3. Diepvriesgroenten

4. Rijst

Magnetronbe

stendige kom

Kamertemperatuur

0,1 kg ~ 0,3 kg

Was de rijst. Giet het water af.

Doe de rijst in een diepe en grote kom, samen met kokend water.

** Rijst -- Na het koken 5 minuten afgedekt laten staan of

wachten tot het water is opgeslorpt.

Plaats de groenten in een magnetronbestendige kom.

Voeg water toe.

Dek met folie af. Na het koken roert u nogmaals door de

groenten en laat u ze 2 minuten staan.

Voeg een hoeveelheid water bij in verhouding tot de

hoeveelheid groenten.

** 0,2kg -0,4kg: 2 eetlepels

** 0,5 kg - 0,8 kg: 4 eetlepels

Plaats de groenten in een magnetronbestendige kom.

Voeg water toe.

Dek met folie af. Na het koken roert u nogmaals door de

groenten en laat u ze 2 minuten staan.

Voeg een hoeveelheid water bij in verhouding tot de

hoeveelheid groenten.

** 0,2kg -0,4kg: 2 eetlepels

** 0,5 kg - 0,8 kg: 4 eetlepels

Gewicht 100g 200g 300g Deksel

Kokend water 200ml 400ml 600ml Ja/Verlucht hoek

Automatisch

ontdooien

De temperatuur en de dichtheid van voedsel variëren. Ik raad u dan ook aan het voedsel te controleren voordat u het

kookt. Dit geldt vooral voor grote stukken vlees en kip. Sommige soorten voedsel moeten niet volledig worden ontdooid

vóór het koken. Het broodprogramma (BREAD) is geschikt om kleine dingen zoals broodjes of een klein brood te

ontdooien. Deze moet men enige tijd laten staan om het midden te laten ontdooien. In het volgende voorbeeld toon ik

hoe u een stuk gevogelte van 1,4 kg ontdooit.

Uw oven heeft vier

magnetronontdooistanden:- MEAT

(vlees), POULTRY (gevogelte), FISH (vis)

en BREAD (brood); De

vermogensinstelling is per categorie

verschillend. Druk meermaals op de toets

AUTO DEFROST om een andere

instelling te kiezen.

Categorie

VLEES

VIS

BROOD

Druk op

DEFROST

GEVOGELTE

maal

Voer het gewicht in van het diepgevroren voedsel dat u gaat ontdooien.

Draai aan de DRAAIKNOP tot het display "1.4" aangeeft.

Druk op START.

Tijdens het ontdooien zal uw oven een pieptoon laten horen. Open dan de ovendeur, keer het voedsel om en

verdeel het voedsel in stukken zodat het gelijkmatig kan ontdooien. Verwijder delen die reeds ontdooid zijn of

dek ze af om het ontdooien te vertragen. Sluit vervolgens de ovendeur en druk op START om het ontdooien te

hervatten. Uw oven stopt niet met ontdooien (ook niet na de pieptoon) voordat de deur wordt geopend.

Druk tweemaal op AUTO DEFROST om het ontdooiprogramma POULTRY

(gevogelte) te kiezen.

Druk op STOP/CLEAR.

Weeg het voedsel dat u gaat ontdooien. Verwijder alle metalen

verpakkingsdelen; plaats dan het voedsel in uw oven en sluit de deur.

RICHTLIJNEN VOOR HET ONTDOOIEN MET AUTOMATISCHE GEWICHTSINSTELLING

Plaats de te ontdooien levensmiddelen in een magnetronbestendige recipiënt en plaats ze onafgedekt op de glazen draaitafel.

* Scherm indien nodig kleine stukken vlees of gevogelte af met vlakke gedeelten aluminiumfolie. aluminiumfolie niet met de wanden van 

de oven in aanraking komt.

* Scheid eetwaren zoals gehakt, karbonades, worsten en spek zo vlug mogelijk. Zo voorkomt u dat dunne gedeelten tijdens het 

ontdooien warm worden. Zorg ervoor dat de

Wanneer u een piepsignaal hoort, moet u het gerecht uit de magnetron nemen, het 

omdraaien en opnieuw in

de magnetron plaatsen. Druk op de toets START om verder te gaan. Neem aan het einde van het programma 

het gerecht uit de magnetronoven, dek het met folie af en laat het staan of totdat het volledig ontdooid is.

Om volledig te laten ontdooien, moet u bijvoorbeeld grote stukken vlees en hele kippen nog minstens 1 uur LATEN STAAN alvorens ze 

te bereiden.

Categorie

Gewichtslimiet

Kookgerei Voedsel

0,1 ~ 4,0 kg

Magnetronbestendig

vaatwerk (plat bord)

Vlees

Gevogelte

Vis

Vlees

Gevogelte

Vis

0,1 ~ 0,5 kg

Keukenpapier of plat

bord

Brood

Gemalen rundvlees, Tournedos, Stoofvleesblokjes, Lendenbiefstuk, Stoofschotel,

Gebraden bout, Hamburger, Varkenskarbonades, Lamskarbonades, Rollades, Worst,

Koteletten (.2cm)

Bij het piepsignaal het vlees omdraaien.

Laat het vlees na het ontdooien nog 5 tot 15 minuten staan.

Hele kip, Kippenpoten, Kippenborsten, Kalkoenborsten (minder dan 2,0 kg)

Bij het piepsignaal het vlees omdraaien.

Laat het vlees na het ontdooien nog 20 tot 30 minuten staan.

Filets, Vissteak, Hele vis, Schaal- en schelpdieren

Bij het piepsignaal het vlees omdraaien.

Laat de vis na het ontdooien nog 10 tot 20 minuten staan.

Gesneden brood, broodjes, stokbrood enz.

Doe de sneden van elkaar en leg ze tussen keukenpapier of plat bord.

Bij het piepsignaal het brood omdraaien.

Laat het brood na het ontdooien nog 1 tot 2 minuten staan.

De magnetron is voorzien van een

programma voor snel ontdooien (

Druk op STOP/CLEAR.

Weeg het voedsel dat u wilt ontdooien. Verwijder eerst alle metalen

koordjes en/of verpakkingen. Plaats het voedsel vervolgens in de

oven en sluit de deur.

Druk op QUICK DEFROST om het ontdooiprogramma

te kiezen.

De oven start automatisch.

Tijdens het ontdooien hoort u een pieptoon. Als u deze hoort, opent u de ovendeur, draait u het voedsel om en

verspreidt u het verder over de schaal, zodat het voedsel gelijkmatig ontdooit. Verwijder stukken die al zijn

ontdooid of bedek deze om het ontdooien te vertragen. Na het controleren, sluit u de ovendeur en drukt u op

START om het ontdooien te hervatten.

Snel ontdooien

Gebruik deze functie om 0,5 kg gehakt zeer snel te ontdooien. Het voedsel moet daarna nog enige tijd blijven

staan, zodat ook het middenstuk ontdooit. In onderstaand voorbeeld ziet u hoe u 0,5 kg bevroren gehakt ontdooit.

De oven stopt pas met ontdooien wanneer de ovendeur wordt geopend. Wanneer u een pieptoon hoort,

stopt de oven niet met ontdooien.

Gehakt

Voedsel Gewicht Kookgerei Instructies

INSTRUCTIES VOOR SNEL ONTDOOIEN

0.5kg

Magnetronbestendig

(plat bord)

Gehakt

Draai het voedsel om als u de pieptoon hoort.

Laat het voedsel na het ontdooien 5 tot 15 minuten staan.

Gebruik deze functie om snel gehakt te ontdooien.

Haal alle verpakking van het vlees. Plaats het gehakt op een magnetronbestendig bord. Wanneer u een pieptoon hoort, haalt u het gehakt uit de oven, draait

u het om en plaatst u het weer in de oven. Druk op Start

om door te gaan. Als het programma klaar is, haalt u het gehakt uit de oven, bedekt u het met folie en

laat u het vervolgens 5 tot 15 minuten staan of zolang nodig is om volledig te ontdooien.

Gehakt

Crispy

Verwarmen

Met Krokant verwarmen kunt u uw

favoriete gerechten gemakkelijk

bereiden door het type gerecht te

kiezen en het gewicht van het

voedsel met behulp van de

draaischijf in te voeren.

In het volgende voorbeeld laat ik u zien hoe u 0,3 kg Braadvlees

Druk op STOP/ CLEAR.

Druk éénmaal op Crispy Reheat.

Draai de DRAAISCHIJF tot het venster "0,3 kg" aangeeft.

Druk op START.

Categorie

Druk op

Crispy Reheat

Braadvlees

Lasagna

Brood

Pastei

tijd

maal

Aanwijzingen

Braadvlees

Lasagna

Brood

Pastei

0,2 ~ 0,6 kg

0,1 ~ 0,3 kg

0,2 ~ 0,4 kg

Grillplaat + rek

Uit de koelkast

Diepvries

Uit de koelkast

Snijd het braadvlees in lapjes van iets minder dan 2,5 cm dikte.

Plaats het voedsel op de grillplaat op het rek.

Bereid het gerecht verder als hierboven.

Plaats de overgebleven lasagna op de grillplaat op het rek.

Bereid het gerecht verder als hierboven.

Plaats de diepvriesbaguette of -croissant op de grillplaat op het rek.

Bestrijk de baguettes met melk of water.

Bereid het gerecht verder als hierboven.

Plaats de overgebleven pastei / taart op de grillplaat op het rek.

Bereid het gerecht verder als hierboven.

Categorie

VOEDSELTEMPERATUUR

Keukengerei

Hoeveelheid

Ontdooien en

Grillen

Met behulp van Ontdooien en grillen

kunt u de meeste van uw favoriete

gerechten gemakkelijk bereiden door

het type voedsel te selecteren en het

gewicht van het voedsel met de

draaischijf in te voeren.

In het volgende voorbeeld laat ik u zien hoe u 0,3 kg "Zalmfilet" bereidt.

Druk op STOP/ CLEAR.

Druk eenmaal op Defrost & Grill.

Draai de DRAAISCHIJF tot het venster "0,3 kg" aangeeft.

Druk op START.

Categorie

Druk op

Defrost & Grill

Zalmfilet

Garnalen

Hamburgerhapjes

Worstjes

tijd

maal

Aanwijzingen

Zalmfilet

Garnalen

Hamburgerhapjes

Worstjes

0,2 ~ 0,6 kg

0,1 ~ 0,4 kg

1 – 4 stuks

0,2 ~ 0,6 kg

Grillplaat + rek

Diepvries

Kies zalmfilets van plm. 2,5 cm dik een gewicht van 200 g per stuk.

Diepvries Plaats het voedsel op de grillplaat op het rek.

Kies het menu en het gewicht en druk op start.

Neem het gerecht na de bereiding uit de oven.

1. Reinig en ontader de garnalen. Leg ze op het rek.

2. Als u een piep hoort, keert u het gerecht.

Plaats de hamburgerhapjes op de grillplaat op het rek.

Kies het menu en het gewicht en druk op start.

Neem het gerecht na de bereiding uit de oven.

1. Verwijder de verpakking en kerf de buitenkant in.

Leg ze op het rek.

2. Als u een piep hoort, keert u het gerecht.

Categorie

VOEDSELTEMPERATUUR

Keukengerei

Hoeveelheid

Het volgende betreft een voorbeeld over het gebruik van de warm houd functie om voesel op warm niveau in

90 minuten op te warmen.

*TIJD weergave

Indien warm houden in werking is, zal

getoond worden, druk opnieuw om de

resterende warm houd tijd op het scherm te tonen.

“taste saver"

Plaats het voedsel in de magnetron, druk twee

keer op “ (warm houden) ,taste saver ”

“ ” wordt HO-H

op het scherm getoond.

Druk op “ ”.start

1. Stel het vereiste AUTO COOK programma in.

Druk op “start”. Na het AUTO COOK programma,

zal de warm houden functie automatisch nog vijf

minuten na het afsluiten van AUTO COOK blijven werken.

2. Zodra AUTO COOK afgesloten is, kunt u ook op "taste saver"

houden

Warm houden na AUTO COOK

Indien u voedsel wilt warm houden bij het

gebruik van het programma AUTO COOK,

kunt u het voedsel warm houden door op

de knop te drukken.

Indien het voedsel zonder de Auto functie

warm gehouden moet worden, kunt u het

warm houden op ieder gewenst moment

activeren door op de knop te drukken.

De functie warm houden heeft maar één

niveau van 90 minuten. Maar de functie

stopt zodra u de deur opent.

NIVEAU Scherm

Druk op "taste saver"

Laag niveau

Hoog niveau

tijd

tijden

HO-L

HO-H

op het scherm getoond.

Druk op "start".

” wordt “HO-H

Taste saver

Voedsel

Kooktijd

Speciale richtlijnen

(HIGH)

Om voedsel met succes te verwarmen of op te warmen in de magnetron, is het belangrijk dat u bepaalde richtlijnen

volgt. Meet de hoeveelheid voedsel af om te bepalen hoeveel tijd er nodig is om het op te warmen. Plaats het voedsel in

cirkelvorm voor optimale resultaten. Het opwarmen van voedsel op kamertemperatuur duurt minder lang dan het

opwarmen van gekoeld voedsel. Verwijder ingeblikt voedsel uit het blik en doe het in een magnetronbestendige schaal.

Het voedsel zal sneller opwarmen als u het afdekt met een magnetronbestendig deksel of plasticfolie met luchtgaten.

Verwijder de afdekking voorzichtig om verbranding door stoom te voorkomen. Gebruik de onderstaande tabel als

richtlijn voor het opwarmen van gekookt voedsel.

Richtlijnen voor

verwarmen of opwarmen

Lapjes vlees

3 lapjes

(0,5 cm dik)

Stukken kip

1 borst

1 poot en bil

Visfilet

(170-230 gr)

Lasagne

1 portie (300 gr)

Stoofschotel

1 kop

4 koppen

Stoofschotel

met room of kaas

1 kop

4 koppen

Broodje gehakt of

geroosterd

rundvlees

1 sandwich (1/2

kop vleesvulling)

zonder broodje

1tot 2 minuten

2tot 3 minuten

3tot3

/2 minuten

1tot2 minuten

4tot6 minuten

/2tot3 minuten

/2tot7minuten

1tot2

/2 minuten

/2tot6 minuten

1tot2

/2 minuten

Leg de lapjes vlees op een magnetronbestendig bord.

Dek af met plastic folie en doorprik de folie.

• Opmerking: jus of saus helpt om het vlees sappig te houden.

Leg de stukken kip op een magnetronbestendig bord.

Dek af met plastic folie en doorprik de folie.

Leg de vis op een magnetronbestendig bord.

Dek af met plastic folie en doorprik de folie.

Leg de lasagne op een magnetronbestendig bord.

Dek af met plastic folie en doorprik de folie.

KOOK in een afgedekte magnetronbestendige schotel.

Eenmaal omroeren halverwege het koken.

KOOK in een afgedekte magnetronbestendige schotel.

Eenmaal omroeren halverwege het koken.

Warm de vulling en het broodje afzonderlijk op.

KOOK in een afgedekte magnetronbestendige schotel.

Eenmaal omroeren. Warm het broodje op volgens de

richtlijnen in de hiernavolgende tabel.

Voedsel

Kooktijd

Speciale richtlijnen

(HIGH)

Aardappelpuree

1 kop

4 koppen

Gebakken bonen

1 kop

Ravioli of pasta in saus

1 kop

4 koppen

Rijst

1 kop

4 koppen

Sandwich of broodje

1 broodje

Groenten

1 kop

4 koppen

Soep

1 portie (1/4 l)

/2tot3

minuten

6tot9 minuten

/2tot3 minuten

/2tot4 minuten

/2tot11minuten

1tot1

/2 minuten

/2tot5 minuten

15tot30 seconden

/2tot2

minuten

/2tot5

minuten

/2tot2 minuten

KOOK in een afgedekte magnetronbestendige schotel.

Eenmaal omroeren halverwege het koken.

KOOK in een afgedekte magnetronbestendige schotel.

Eenmaal omroeren halverwege het koken.

KOOK in een afgedekte magnetronbestendige schotel.

Eenmaal omroeren halverwege het koken.

KOOK in een afgedekte magnetronbestendige schotel.

Eenmaal omroeren halverwege het koken.

In keukenpapier wikkelen en op het glazen

draaiplateau plaatsen.

KOOK in een afgedekte magnetronbestendige schotel.

Eenmaal omroeren halverwege het koken.

KOOK in een afgedekte magnetronbestendige schotel.

Eenmaal omroeren halverwege het koken.

Richtlijnen voor

verse groenten

Groente

Hoeveelheid

Kooktijd

Richtlijnen Standtijd

(HIGH)

Maïs, vers

Champignons,

vers, schijfjes

Pastinaak, vers,

gesneden

Groene erwten,

vers

Zoete aardappelen,

hele (170 tot 230

gr per stuk)

Witte aardappelen,

hele (170 tot 230

gr per stuk)

Spinazie, vers,

bladspinazie

Courgette, vers,

gesneden

Courgette, vers,

heel

Schillen. 2 eetlepels water toevoegen in

een schotel van 1,5 liter. Afdekken.

Champignons in schotel van 1,5 liter

doen en afdekken. Halverwege tijdens

het koken omroeren.

1/2 kop water toevoegen in een schotel

van 1,5 liter en afdekken. Halverwege

tijdens het koken omroeren.

1/2 kop water toevoegen in een schotel

van 1,5 liter en afdekken. Halverwege

tijdens het koken omroeren.

Enkele malen in de aardappelen prikken

met een vork. Op 2 stukken

keukenpapier plaatsen. Halverwege

tijdens het koken omkeren.

Enkele malen in de aardappelen prikken

met een vork. Op 2 stukken

keukenpapier plaatsen. Halverwege

tijdens het koken omkeren.

1/2 kop water toevoegen in een schotel

van 2 liter en afdekken.

1/2 kop water toevoegen in een schotel

van 1,5 liter en afdekken. Halverwege

tijdens het koken omroeren.

Doorprikken. Op 2 stukken

keukenpapier plaatsen. Halverwege het

koken de courgette omkeren en

herschikken.

2tot3 minuten

4 tot 8

/2 tot 2

4 tot 7

6 tot 9

4 tot 9

6 tot 12

/2 tot 7

tot 14

/2 tot 7

6 tot 9

2 kolven

230 gr

450 gr

4 koppen

2 middelgrote

4 middelgrote

2aardappelen

4aardappelen

450 gr

Groente

Hoeveelheid

Kooktijd

Richtlijnen Standtijd

(HIGH)

Artisjokken

(230 gr per stuk)

Asperges,

vers, stengels

Groene bonen

Bieten, vers

Broccoli, vers,

stengels

Kool, vers,

gesneden

Wortelen, vers,

gesneden

Bloemkool,

vers, heel

Vers,

bloemkoolroosjes,

selder, vers,

gesneden

Schoonmaken. 2 eetlepels water en 2

eetlepels sap toevoegen. Afdekken.

1 kop water toevoegen. Afdekken.

1/2 kop water toevoegen in schotel van 1,5

liter. Halverwege tijdens het koken omroeren.

1/2 kop water toevoegen in een schotel

van 1,5 liter en afdekken. Herschikken

halverwege het koken.

Doe de broccoli in een ovenschotel.

1/2 kop water toevoegen.

1/2 kop water toevoegen in een schotel

van 1,5 liter en afdekken. Halverwege

tijdens het koken omroeren.

1/4 kop water toevoegen in een schotel

van 1,5 liter en afdekken. Halverwege

tijdens het koken omroeren.

Schoonmaken. 1/4 kop water toevoegen in

een schotel van 1,5 liter en afdekken.

Halverwege tijdens het koken omroeren.

In stukken snijden. 1/2 kop water

toevoegen in een schotel van 1,5 liter en

afdekken. Halverwege tijdens het koken

omroeren.

2tot3 minuten

tot 7

10 tot 12

tot 6

7 tot 11

11 tot 16

5 tot 8

/2tot

2 tot 3

5 tot 7

11 tot 16

2 middelgrote

4 middelgrote

450 gr

200 gr

450 gr

2 koppen

4 koppen

Richtlijnen voor het grillen van vlees

• Snijd het overtollige vet van het vlees. Let bij het afsnijden van het vet op dat u niet in het

malse deel snijdt. (Dit voorkomt dat het vet omkrult.)

• Plaats het vlees op het rek. Bestrijk het vlees met gesmolten boter of olie.

• Keer halverwege tijdens het grillen het vlees om.

Richtlijnen voor het grillen van vis en schaaldieren

Plaats vis en schaaldieren op het rek. Een hele vis moet vóór het grillen aan beide zijden

diagonaal worden ingesneden. Bestrijk vis en schaaldieren met gesmolten boter, margarine

of olie vóór en tijdens het koken. Dit voorkomt dat de vis uitdroogt. Grill het voedsel

gedurende de in de tabel vermelde aanbevolen tijdsduur. Hele vis en vissteaks moeten

halverwege tijdens het grillen voorzichtig worden omgekeerd. Dikke visfilets kunnen indien

gewenst ook halverwege worden omgekeerd.

Voedsel Gewicht

Kooktijd bij benadering

Tips

( in minuten)

Richtlijnen voor

Hamburgers

Biefstuk

(2,5 cm (1") dik)

Licht gebakken

Medium

Goed doorbakken

Varkenslapjes

(2,5 cm (1") dik)

Lamskoteletten

(2,5 cm (1") dik)

Worsten

(2,5 cm (1") dik)

50 gr x 2

100 gr x 2

230 gr x 2

230 gr

13-16

19-23

18-20

22-24

26-28

27-32

25-32

13-16

Bedruip het vlees met olie

of gesmolten boter. Plaats

dunne stukken vlees op het

grillrek. Dikkere stukken

kunnen in een schaal

worden geplaatst. Keer

het voedsel halverwege

tijdens het koken om.

Regelmatig omkeren.

grillen

Voedsel Gewicht

Kooktijd bij benadering

Tips

( in minuten)

Visfilets

1 cm ( 1 /2") dik

1,5 cm ( 1 /2") dik

Vissteaks

2,5 cm (1") dik

Hele vis

Sint-

Jacobsschelpen

Ongekookte

garnalen

230 gr

225-350 gr per

stuk

450 gr

17-21

20-24

24-28

16-20

24-28

16-20

Bestrijk het voedsel met

gesmolten boter en keer

het halverwege tijdens het

koken om.

Dikke en vette vis heeft

extra tijd nodig.

Goed bedruipen tijdens

het koken.

Veiligheidsvoorschriften

WAARSCHUWING

Zorg ervoor dat u de kooktijden correct instelt.

Te lang koken kan immers BRAND en bijgevolg SCHADE

aan de OVEN veroorzaken.

11. Plaats de oven zodanig dat de voorkant van de deur zich op minimaal 8

cm van de rand van het oppervlak bevindt waarop de oven staat, om te

voorkomen dat hij per ongeluk omkantelt.

12. Doorprik aardappelen, appelen of ander dergelijk fruit of groenten vóór

u ze kookt.

13. Kook eieren niet in hun schaal. Er zal dan druk in het ei ontstaan,

waardoor het zal barsten.

14. Probeer niet te frituren in uw oven.

15. Verwijder de plastic verpakking van etenswaren vóór u ze kookt of

ontdooit. Soms moeten etenswaren echter worden afgedekt met plastic

folie vóór u ze opwarmt of kookt.

16. Als de ovendeur of de deurafdichtingen beschadigd zijn, mag de oven

niet meer worden gebruikt voordat hij is gerepareerd door een

gekwalificeerde onderhoudstechnicus.

17. Als u rook opmerkt, moet u de oven uitschakelen of de stekker uit het

stopcontact trekken en de ovendeur dicht houden om de vlammen te

smoren.

18. Wanneer etenswaren worden opgewarmd of gekookt in plastic

wegwerpschaaltjes, papier of ander brandbaar materiaal, moet u de

oven regelmatig controleren in verband met brandgevaar.

19. Kinderen mogen de oven alleen gebruiken onder toezicht en nadat ze

duidelijke instructies hebben gekregen, zodat ze de oven veilig kunnen

bedienen en zich bewust zijn van de gevaren van verkeerd gebruik.

20. Vloeistoffen of andere etenswaren mogen niet worden opgewarmd in

gesloten houders, want dit houdt ontploffingsgevaar in.

1. Knoei niet met de deur, het bedieningspaneel, de veiligheidsschakelaars

of enig ander onderdeel van de oven en voer er evenmin aanpassingen of

reparaties aan uit. Het uitvoeren van onderhoud of reparaties waarvoor

beschermingen tegen microgolfenergie moeten worden verwijderd, is

gevaarlijk. Reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd door een

gekwalificeerd onderhoudstechnicus.

2. Bedien de oven niet terwijl hij leeg is. U laat het best een glas water in de

oven staan wanneer u hem niet gebruikt. Het water zal alle

microgolfenergie veilig absorberen als de oven per ongeluk wordt gestart.

3. Droog geen kleren in de magnetronoven. Als deze te lang worden

verwarmd, kunnen ze verkolen of verbranden.

4. Kook geen voedsel dat in keukenpapier is gewikkeld, tenzij dit volgens de

instructies in uw kookboek zo hoort.

5. Gebruik geen krantenpapier in plaats van keukenpapier om te koken.

6. Gebruik geen houten houders. Deze kunnen warm worden en

verbranden. Gebruik geen keramische houders met metalen inlegwerk

(bv. goud of zilver). Verwijder altijd metalen verpakkingsdelen. Metalen

voorwerpen kunnen vonken en aldus ernstige schade veroorzaken.

7. Bedien de oven niet met een stuk keukenpapier, een servet of enig ander

obstakel tussen de deur en de voorste randen van de oven. Dit kan

lekkage van microgolfenergie veroorzaken.

8. Gebruik geen gerecycleerd papier. Dit kan immers onzuiverheden

bevatten die vonken en/of brand kunnen veroorzaken tijdens het koken.

9. Spoel het draaiplateau niet af in water onmiddellijk na het koken. Dit kan

breuk of beschadiging veroorzaken.

10. Hoe kleiner de etenswaren, des te korter de kook- of verwarmingstijd.

Als men de normale kooktijden aanhoudt, kan dit oververhitting en

brand veroorzaken.

21. Gebruik uitsluitend gereedschappen die voor het magnetron zijn

bedoeld.

Veiligheidsvoorschriften

WAARSCHUWING

Zorg ervoor dat u de kooktijden correct instelt.

Te lang koken kan immers BRAND en bijgevolg SCHADE

aan de OVEN veroorzaken.

30. Gebruik uitsluitend de voor deze oven aanbevolen temperatuurpijl (voor

apparaten die uitgerust zijn met een temperatuursensor mogelijkheid).

31. Indien u de meegeleverde verwarmingselementen gebruikt, zal het

apparaat heet worden. Zorg ervoor dat u de verwarmingselementen

binnen de oven niet aanraakt.

32. Het toestel mag niet zonder toezicht worden gebruikt door jonge

kinderen of door geestelijke gehandicapte mensen.

23. Indien u rook opmerkt, schakel het apparaat uit of trek de stekker uit het

stopcontact en houd de deur dicht om eventuele vlammen te doven.

24. Het verwarmen van drank in de magnetron kan een vertraagde maar

plotselinge kookreactie veroorzaken, waardoor u het bakje voorzichtig

dient te verwijderen.

25. Om verbranding te voorkomen, dient u, vóór consumptie, de inhoud van

voedingsflesjes en potjes babyvoeding te roeren en te schudden en de

temperatuur af te laten nemen.

26. Verwarm nooit eieren in hun dop of hele gekookte eieren in de

magnetron, want ze kunnen ontploffen, zelfs nadat de verwarmingstijd

van de magnetron is beëindigd.

27. Details over het schoonmaken van deurafsluitingen, hoekjes en

aanliggende delen.

28. De oven moet regelmatig worden schoongemaakt en alle voedselrestjes

worden verwijderd.

29. Indien u de oven niet schoon houd, kan het oppervlakte van het

apparaat verslechteren, waardoor het toestel minder lang mee gaat en

een gevaarlijke situatie kan veroorzaken.

WAARSCHUWING: Indien de deur of de deurafsluiting is beschadigd, zal

de oven niet werken tot een bevoegde technicus het

probleem heeft verholpen.

WAARSCHUWING

: Het is gevaarlijk voor niet bevoegde personen het

apparaat te openen of het deksel te verwijderen om

het toestel te repareren, want het deksel beschermt

tegen de magnetron uitstraling.

WAARSCHUWING: Verwarm nooit vloeistof en etenswaren in afgedekte

bakjes, want ze kunnen ontploffen.

WAARSCHUWING: Laat kinderen alleen de oven zonder toezicht gebruiken

nadat u duidelijke instructies heeft gegeven zodat het

kind de oven op een veilige manier kan gebruiken en

de gevaren van een onjuist gebruik begrijpt.

WAARSCHUWING: De te bereiken onderdelen kunnen heet worden

tijdens gebruik. Houd jonge kinderen uit de buurt.

WAARSCHUWING: Als dit apparaat in de gecombineerde stand wordt

gebruikt, mogen kinderen de oven wegens de

temperatuur die wordt opgewekt alleen onze toezicht

van een volwassene gebruiken.

22. Wanner u eten in plastiek-of papierbakjes voorverwarmt, houd de oven

in de gaten om brand te voorkomen.

33. Deze verbinding kan bereikt worden door de stekker op een te

bereiken plek te plaatsen, of door het gebruik van een knop in de

bedrading, volgens de bedradingsrichtlijnen.

34. Gebruik geen agressieve schoonmaakproducten, of scherpe

metalen schrapers om de ovendeur te reinigen, aangezien

deze krassen kunnen veroorzaken, waardoor het glas kan breken.

35.

Dit apparaat is niet bedoeld om gebruikt te worden door personen

(inclusief kinderen)

met verminderde fysieke, gevoelsmatige of

mentale mogelijkheden, of gebrek aan ervaring en kennis, tenzij

er is toezicht is of instructies betreffende het gebruik van

het apparaat

zijn verstrekt door een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid.

Magnetronbestendig

kookgerei

Gebruik nooit metalen of met metaal afgewerkt kookgerei in uw

magnetronoven

Microgolven dringen immers niet door metaal. Metalen voorwerpen in de oven

zullen de microgolven weerkaatsen, waardoor een vonkoverslag ontstaat, een

verschijnsel dat vergelijkbaar is met bliksem. De meeste hittebestendige niet-metalen

houders zijn geschikt voor gebruik in uw magnetronoven. Sommige houders kunnen

echter materiaal bevatten waardoor ze ongeschikt zijn voor de magnetron. Als u

twijfelt of een bepaalde houder geschikt is voor de magnetron, dan kunt u hierover

op een eenvoudige manier zekerheid krijgen. Plaats de houder in kwestie naast een

glazen schaal gevuld met water in de magnetronoven. Laat de magnetron

gedurende 1 minuut met hoog vermogen (HIGH) werken. Als het water warm wordt,

maar de houder koud aanvoelt, dan is hij geschikt voor de magnetron. Als het water

echter niet van temperatuur verandert, maar de houder warm wordt, worden de

microgolven opgeslorpt door de houder en is hij niet geschikt voor gebruik in de

magnetronoven. Wellicht hebt u reeds heel wat kookgerei in uw keuken dat geschikt

is voor gebruik in uw magnetronoven. Overloop gewoon even de volgende

controlelijst.

Servies

Vele soorten serviezen zijn magnetronbestendig. Lees in geval van twijfel de

documentatie van de fabrikant of doe de magnetrontest.

Glaswerk

Hittebestendig glaswerk is geschikt voor de magnetron. Dit omvat alle merken van in

de oven gehard glaswerk. Gebruik echter geen fragiele glazen, zoals tuimelglazen

of wijnglazen. Deze kunnen immers barsten wanneer het voedsel warm wordt.

Plastic opbergdozen

Deze kunnen worden gebruikt voor voedsel dat snel moet worden opgewarmd.

Gebruik ze echter niet voor voedsel dat een aanzienlijke tijd in de oven moet staan.

Door de warmte van het voedsel kunnen de plastic dozen immers vervormen of

smelten.

Papier

Papieren borden en houders zijn handig en kunnen veilig in uw magnetronoven

worden gebruikt, op voorwaarde dat de kooktijd kort is en dat het te koken voedsel

vet- en vochtarm is. Keukenpapier is ook erg handig om etenswaren in te wikkelen

en voor het bedekken van bakschotels waarin vette etenswaren, bijvoorbeeld spek,

worden gekookt. U vermijdt het best gekleurd papier, aangezien de kleur kan

uitlopen. Gerecycleerd papier kan onzuiverheden bevatten die vonken en/of brand

kunnen veroorzaken bij gebruik in de magnetronoven.

Plastic kookzakjes

Kookzakjes zijn magnetronbestendig mits ze speciaal voor het koken bestemd zijn.

Maak echter een insnijding in het zakje zodat de stoom kan ontsnappen. Gebruik

geen gewone plastic zakjes in uw magnetronoven, want deze zullen smelten en

barsten.

Plastic magnetron-kookgerei

Magnetron-kookgerei bestaat in verschillende vormen en formaten.

Doorgaans kunt u het keukengerei gebruiken dat u al heeft, zodat u geen

nieuwe dingen hoeft te kopen.

Aardewerk, steengoed en keramiek

Houders die uit deze materialen zijn gemaakt zijn gewoonlijk geschikt voor gebruik

in uw magnetronoven. Niettemin voert u best een test uit.

OPGELET

Sommige houders met hoog lood- of ijzergehalte zijn niet geschikt voor

de magnetron. Controleer de houders om zeker te zijn dat ze geschikt

zijn voor gebruik in een magnetronoven.

Houd het voedsel in het oog

De recepten in het boek zijn met veel zorg opgesteld. Het welslagen ervan hangt echter af

van de mate waarin u het voedsel tijdens het koken in het oog houdt. Houd uw voedsel

steeds in het oog tijdens het koken. Uw magnetronoven is uitgerust met een lamp die

automatisch gaat branden wanneer de oven in werking is. Zo kunt u in de oven kijken en

het kookproces volgen. De aanwijzingen in recepten betreffende het hoger plaatsen van

voedsel, roeren en dergelijke, moeten worden beschouwd als minimale aanbevelingen. Als

het voedsel ongelijkmatig lijkt te koken, voert u gewoon de aanpassingen uit die u nodig

acht om het probleem op te lossen.

Factoren die de kooktijd in de magnetron beïnvloeden

Er zijn vele factoren die de kooktijd beïnvloeden. De temperatuur van de bij het recept

gebruikte ingrediënten maakt een groot verschil uit voor de kooktijd. Wanneer bijvoorbeeld

ijskoude boter, melk en eieren zijn gebruikt om een cake te maken, zal het langer duren om

hem te bakken dan wanneer de ingrediënten op kamertemperatuur zijn. Alle recepten in dit

boek vermelden steeds een minimale en een maximale kooktijd. Over het algemeen zal u

merken dat het voedsel te licht gekookt is na de minimale kooktijd, en soms zult u het

voedsel langer willen koken dan de maximumtijd, naar gelang van uw persoonlijke

voorkeur. De vuistregel die in dit boek wordt gevolgd, is dat men het best conservatief is in

het geven van kooktijden. Voedsel dat te lang heeft gekookt, is immers onherroepelijk

verkwist. In sommige recepten, vooral die voor brood, cake en vla, wordt aangeraden het

voedsel uit de oven te halen wanneer het nog niet helemaal doorgekookt is. Dit is geen

vergissing. Dit soort voedsel blijft immers, meestal afgedekt, nog doorkoken buiten de oven

doordat de warmte aan de buitenkant zich geleidelijk naar binnen toe verspreidt. Als het

voedsel in de oven blijft staan tot het helemaal is doorgekookt, zal de buitenkant te hard

gekookt zijn of kan het voedsel zelfs aanbranden. Na verloop van tijd zult u erg bedreven

worden in het schatten van zowel de kooktijd als de standtijd van verschillende soorten

voedsel.

Dichtheid van voedsel

Het duurt minder lang om licht en poreus voedsel zoals cake en brood te koken dan zwaar

en compact voedsel als gebraad en stoofschotels. Let bij het koken van poreus voedsel in de

magnetronoven op dat de buitenste randen niet droog en breekbaar worden.

Hoogte van het voedsel

Het bovenste deel van hoog voedsel, bijvoorbeeld gebraad, zal sneller koken dan het

onderste deel. Daarom is het aangewezen hoog voedsel enkele malen om te keren tijdens

het koken.

Vochtgehalte van voedsel

Vocht heeft de neiging te verdampen onder invloed van de warmte van de microgolven.

Daarom moet relatief droog voedsel, zoals gebraad en sommige groenten, vóór het koken

worden besprenkeld met water of worden afgedekt om het vocht vast te houden.

Benen en vet

Benen geleiden de warmte en vet kookt sneller dan vlees. Let tijdens het koken van vlees met

een been of vet op dat het vlees niet ongelijkmatig of te lang wordt gekookt.

Hoeveelheid voedsel

Het aantal microgolven in uw oven blijft constant, ongeacht de hoeveelheid voedsel die u

kookt. Dus, hoe meer voedsel in de oven, hoe langer de kooktijd. Denk eraan de kooktijd

minstens met één derde te verminderen wanneer u maar de helft van een recept klaarmaakt.

Vorm van het voedsel

Microgolven dringen slechts ongeveer 2 cm door in het voedsel. De binnenkant van dik

voedsel wordt gekookt naarmate de warmte aan de buitenkant zich naar binnen toe

verspreidt. Alleen de buitenkant van het voedsel wordt gekookt door microgolfenergie. de

rest wordt gekookt door geleiding. De slechtst mogelijke vorm van voedsel voor de

magnetron is dik en rechthoekig. De hoeken zullen aanbranden lang voor het midden zelfs

maar warm is. Voedsel met een dunne ronde vorm of ringvorm kan wel met succes worden

klaargemaakt in de magnetron.

Afdekken

Door het voedsel af te dekken, worden de warmte en de stoom vastgehouden, waardoor het

voedsel sneller kookt. Gebruik een deksel of speciale magnetronfolie en plooi een hoekje om,

om te voorkomen dat de folie scheurt.

Bruinen

Vlees en gevogelte dat vijftien minuten of langer wordt gekookt, zal lichtjes bruinen in zijn

eigen vet. Voedsel dat gedurende een kortere tijd wordt gekookt, kan worden bestreken met

een bruineersaus, zoals worcestersaus, sojasaus of barbecuesaus, om het een smakelijke

kleur te geven. Aangezien een relatief kleine hoeveelheid bruineersaus aan het voedsel

wordt toegevoegd, zal de oorspronkelijke smaak van het recept niet veranderen.

Afdekken met vetbestending papier

Door voedsel af te dekken met vetbestendig papier voorkomt u spatten en houdt het voedsel

de warmte vast. Het dekt het voedsel echter niet zo goed af als een deksel of speciale folie,

waardoor het voedsel lichtjes uitdroogt.

Schikken en ruimte laten

Losse etenswaren zoals gebakken aardappelen, cakejes en hapjes worden gelijkmatiger

opgewarmd als u ze op gelijke afstand van elkaar en bij voorkeur in cirkelvorm in de oven

plaatst. Plaats nooit etenswaren boven op elkaar.

Eigenschappen van voedsel en

koken in de magnetron

Eigenschappen van voedsel en

koken in de magnetron

Roeren

Roeren is één van de belangrijkste technieken tijdens het koken in de magnetron. Bij

gewoon koken, roert u om het voedsel te mengen. Bij het koken in de magnetron dient het

roeren echter om de warmte te verspreiden en te herverdelen. Roer steeds van de buitenkant

naar het midden, aangezien de buitenkant van het voedsel het eerst warm wordt.

Omkeren

Groot, hoog voedsel, bijvoorbeeld gebraad of een hele kip, moet worden omgekeerd zodat

de boven- en de onderkant gelijkmatig kunnen koken. Het verdient ook aanbeveling stukken

kip of vleeslapjes om te keren.

Dikkere stukken aan de buitenkant plaatsen

Aangezien microgolven worden aangetrokken door de buitenkant van het voedsel, is het

aangewezen dikkere stukken vlees, gevogelte en vis aan de buitenste rand van de

bakschotel te plaatsen. Op die manier vangen de dikkere stukken het meeste

microgolfenergie op en kan het voedsel gelijkmatig koken.

Afschermen

U kunt strookjes aluminiumfolie (die de microgolven tegenhouden) aanbrengen aan de

hoeken of randen van rechthoekig voedsel om te voorkomen dat deze te hard worden

gekookt. Gebruik nooit te veel folie en zorg ervoor dat de folie vastzit aan de schotel, om

'vonkoverslag' in de oven te voorkomen.

Hoger plaatsen

Dik of compact voedsel kan hoger worden geplaatst, zodat de microgolven kunnen worden

geabsorbeerd door de onderkant en het midden van het voedsel.

Doorprikken

Etenswaren die in een schaal, schil of vlies zitten barsten makkelijk open in de oven als u ze

niet vooraf doorprikt. Voorbeelden hiervan zijn eierdooiers en eiwit, mosselen en oesters en

hele stukken groenten en fruit.

Controleren of het voedsel gaar is

Voedsel wordt zo snel gaar in een magnetronoven dat u het regelmatig moet controleren.

Bepaalde etenswaren blijven in de magnetron tot ze volledig gaar zijn, maar de meeste

etenswaren, bijvoorbeeld vlees en gevogelte, worden uit de oven gehaald terwijl ze nog niet

helemaal gaar zijn en koken verder gedurende de 'standtijd'. De inwendige temperatuur

van het voedsel zal tijdens de standtijd stijgen met 5˚F (3˚C) tot 15˚F (8˚C).

Standtijd

Vaak moeten etenswaren nadat u ze uit de oven hebt gehaald nog 3 tot 10 minuten blijven

staan. Gewoonlijk wordt het voedsel gedurende deze standtijd afgedekt om de warmte te

bewaren, tenzij het voedsel moet drogen (cakes en koekjes, bijvoorbeeld). Door het voedsel

nog even te laten staan, wordt het gelijkmatig gekookt en krijgt het zijn volle smaak.

Uw oven reinigen

1. Houd de binnenkant van de oven schoon

Spatten van etenswaren of gemorste vloeistof koeken vast aan de ovenwanden

en tussen de afdichting en het deuroppervlak. U veegt gemorst voedsel het best

onmiddellijk weg met een vochtige doek. Kruimels en spatten slorpen

microgolfenergie op en verlengen de kooktijd. Veeg kruimels die tussen de

deur en het frame vallen weg met een vochtige doek. Het is belangrijk dat u dit

deel schoon houdt met het oog op een goede afdichting van de oven.

Verwijder vetspatten met een in zeepwater gedrenkte doek. Daarna afspoelen

en laten drogen. Gebruik geen agressieve schoonmaakmiddelen of

schuurmiddelen. Het glazen draaiplateau mag worden afgewassen met de

hand of in de vaatwasmachine.

2. Houd de buitenkant van de oven schoon

Reinig de buitenkant van uw oven met zeepwater. Spoel de oven af met zuiver

water en droog hem af met een zachte doek of keukenpapier. Om schade aan

de werkende delen binnen in de oven te voorkomen, moet u vermijden dat het

water door de ventilatieopeningen naar binnen sijpelt. Om het

bedieningspaneel te reinigen, opent u de deur om te voorkomen dat de oven

per ongeluk start en veegt u het paneel eerst met een vochtige en meteen

daarna met een droge doek schoon. Druk na het reinigen op de STOP/CLEAR-

toets.

3. Als de ovendeur aan de binnenkant of aan de buitenkant beslaat, veegt u de

deurpanelen schoon met een zachte doek. Dit kan gebeuren wanneer de

magnetronoven wordt gebruikt bij hoge vochtigheid en duidt geenszins op een

defect.

4. Houd de deur en de deurafdichtingen schoon. Gebruik alleen warm water met

zeep. Vervolgens goed afspoelen en afdrogen. GEBRUIK GEEN

SCHUURMIDDELEN, ZOALS REINIGINGSPOEDER OF STALEN EN PLASTIC

SCHUURSPONSJES. Metalen delen zijn makkelijker te onderhouden als u ze

regelmatig schoonveegt met een vochtige doek.

Vragen en

antwoorden

V Wat is er mis wanneer de ovenlamp niet gaat branden?

A Als de ovenlamp niet brandt, kan dit verschillende oorzaken hebben.

De lamp is doorgebrand

De deur is niet gesloten

V Dringt de microgolfenergie door het kijkvenster in de deur?

A Nee. De openingen, of doorgangen, zijn bedoeld om licht door te laten;

zij laten echter geen microgolven door.

V Waarom weerklinkt er een pieptoon wanneer men een toets op het

bedieningspaneel aanraakt?

A De pieptoon bevestigt dat de instelling juist is ingevoerd.

V Wordt de magnetronoven beschadigd als men hem leeg gebruikt?

A Ja. Laat de oven nooit leeg of zonder het glazen draaiplateau werken.

V Waarom spatten eieren soms open?

A Wanneer u eieren bakt, kookt of pocheert, kan de dooier openspatten als

gevolg van de stoom die in het dooiervlies wordt opgebouwd. Om dit te

voorkomen, doorprikt u de dooier gewoon vóór het koken. Kook nooit

eieren in hun schaal in de magnetronoven.

V Waarom is het aan te bevelen dat men voedsel na het koken in de

magnetron nog even laat staan?

A Wanneer u voedsel nadat het in de magnetron is gekookt nog even laat

staan, blijft het doorkoken. Deze standtijd zorgt ervoor dat het voedsel

gelijkmatig wordt gekookt. De duur van de standtijd varieert naar gelang

van de dichtheid van het voedsel.

V Kan men popcorn maken in een magnetronoven?

A Ja, op één van de twee hierna beschreven manieren

1 Door gebruik te maken van kookgerei dat speciaal bedoeld is voor het

maken van popcorn in de magnetron.

2 Door in de winkel verkrijgbare voorverpakte magnetron-popcorn te

gebruiken, waarop de juiste kooktijden en vermogens zijn vermeld voor

een goed resultaat.

VOLG NAUWGEZET DE RICHTLIJNEN VAN DE FABRIKANT VAN HET

POPCORNPRODUCT. BLIJF BIJ DE OVEN TIJDENS HET POFFEN VAN

MAÏS. STOP MET KOKEN ALS DE MAÏS NIET POFT BINNEN DE

VOORGESCHREVEN TIJD. DOOR TE LANG TE KOKEN, KUNNEN DE

MAÏSKORRELS VUUR VATTEN.

OPGELET

GEBRUIK NOOIT EEN BRUINE PAPIEREN ZAK VOOR HET POFFEN VAN

MAÏS. PROBEER NOOIT OVERSCHOTJES MAÏSKORRELS TE POFFEN.

V Waarom kookt mijn oven soms minder snel dan vermeld in het

kookboek?

A Lees nogmaals de aanwijzingen in uw kookboek om te zien of u ze

nauwkeurig hebt gevolgd en om na te gaan wat het verschil in kooktijd

kan veroorzaken. De tijden en warmte-instellingen die in kookboeken

staan vermeld, zijn richtlijnen die te lang koken voorkomen. Dit is

namelijk het voornaamste probleem bij het leren koken met de

magnetron. Door verschillen in grootte, vorm, gewicht en afmetingen van

het voedsel kan een langere kooktijd vereist zijn. Tracht aan de hand van

de richtlijnen in het kookboek de toestand van het voedsel zelf te

beoordelen, net als bij gewoon koken.

Informatie over de stekker/

Technische gegevens

De draden in de voedingskabel zijn gekleurd overeenkomstig de

volgende kleurcodes

BLAUW ~ Nulleider

BRUIN ~ Stroomdraad

GROEN EN GEEL ~ Aarding

Wanneer de kleuren van de draden van de voedingskabel niet

overeenstemmen met de kleuren van de aansluitingen in uw stekker,

gaat u als volgt te werk:

Sluit de BLAUWE draad aan op de met N gemerkte of ZWART

gekleurde aansluiting.

Sluit de BRUINE draad aan op de met L gemerkte of ROOD

gekleurde aansluiting.

Sluit de GROEN EN GELE of GROENE draad aan op de met E of

gemerkte aansluiting.

Als de voedingskabel beschadigd is, moet hij worden vervangen

door de fabrikant of zijn vertegenwoordiger of een ander bevoegd

persoon, om gevaar te vermijden;

Waarschuwing

Technische gegevens

Dit apparaat moet worden geaard

Ingangsspanning

Vermogen

Microgolffrequentie

Buitenafmetingen

Magnetron

Grill

Combinatie

230 V AC /50Hz

W (IEC60705-norm)

2,450 MHz

mm(B) X mm(H) X mm(D)

1,2 0

1, 00

2,2 0

Watt

Stroomv-

erbruik

<Dutch>

Uw oude toestel wegdoen

1. Als het symbool met de doorgekruiste verrijdbare afvalbak op een product

staat, betekent dit dat het product valt onder de Europese Richtlijn

2002/96/EC.

2. Elektrische en elektronische producten mogen niet worden meegegeven

met het huishoudelijk afval, maar moeten worden ingeleverd bij speciale

inzamelingspunten die door de lokale of landelijke overheid zijn

aangewezen.

3. De correcte verwijdering van uw oude toestel helpt negatieve gevolgen

voor het milieu en de menselijke gezondheid voorkomen.

4. Wilt u meer informatie over de verwijdering van uw oude toestel? Neem

dan contact op met uw gemeente, de afvalophaaldienst of de winkel waar

u het product hebt gekocht.

MH-6380SL

800

485 280 385

MH-6380SL

www.lg.com

FRANÇAIS

MANUEL DE L’UTILISATEUR

FOUR À MICRO-ONDES

LISEZ ATTENTIVEMENT LE PRESENT MANUEL DE L’UTILISATEUR

AVANT D’UTILISER L’APPAREIL.

Please ensure cooking times are correctly set as

over cooking may result in the FOOD catching fire

and subsequent damage to your oven.

Précautions destinées à éviter toute surexposition aux micro-ondes.

Précautions

Le four ne peut fonctionner porte ouverte grâce à son système de verrouillage

de sécurité intégré dans le mécanisme de la porte. Ces mécanismes de

sécurité arrêtent automatiquement toute cuisson lors de l’ouverture de la porte

; ce qui dans le cas de micro-ondes pourrait engendrer une exposition nocive

à l’énergie micro-ondes.

Il est important de ne pas endommager le système de verrouillage.

Ne placer aucun objet entre l’avant du four et la porte et ne laisser aucun

résidu d’aliment ou de produit nettoyant s’accumuler sur les surfaces assurant

l’étanchéité.

Ne pas utiliser un four endommagé. La bonne fermeture de la porte est

particulièrement importante. La porte, l’encadrement, les charnières et les

loquets (cassés ou mal ajustés), les joints de la porte et les surfaces

d’étanchéité ne doivent pas être endommagés.

Ne confier cet appareil pour réglage ou réparation qu’à un technicien

qualifié du service après-vente.

Attention

Lors du réchauffage de liquides, soupes, sauces et boissons dans votre four

à micro-ondes, une ébullition éruptive tardive peut se produire sans

apparition de bulles. Cette condition peut entraîner un bouillonnenment

soudain sur le liquide chaud. Pour éviter ce risque, suivre les étapes

ci-dessous:

1. Éviter d’utiliser des récipients à bard droit avec col étroit.

2. Ne pas surchauffer.

3. Agiter le liquide avant de placer le récipient dans le four, agiter à nouveau

à mi-cuisson.

4. Après le réchauffage, laisser reposer dans le four quelques minutes, agiter

ou secouer de nouveau les liquides (en particulier, le contenu des

biberons et des récipients d’aliments pour nourrissons) et vérifier leur

température avant consommation afin d’éviter les brûlures (biberons et

récipients d’aliments pour nourrissons, notamment). Faire attention en

anipulant le reecipient.

Attention

Laisser reposer un instant l’aliment

réchauffé au micro-onde et tester

la température avant consommation.

Notamment les biberons et petits pots.

Vérifier les temps de cuisson.

Une cuisson excessive peut enflammer

un aliment et endommager le four.

Mode de fonctionnement du four à micro-ondes

Les micro-ondes sont une forme d’énergie semblable aux ondes radio ou télé

et à la lumière du jour. En général les micro-ondes se propagent vers

l’extérieur alors qu’elles se déplacent dans l’atmosphère et disparaissent sans

effet. Les fours à micro-ondes cependant, disposent d’un magnétron conçu

pour utiliser l’énergie des micro-ondes. L’électricité, qui alimente le

magnétron, permet de créer l’énergie micro-ondes.

Ces micro-ondes pénètrent la surface de cuisson par des ouvertures

pratiquées dans le four. Un plateau tournant est situé sur la sole du four. Les

micro-ondes ne peuvent traverser les parois métalliques du four, mais elles

peuvent pénétrer dans des matériaux tels que le verre, la porcelaine, le

papier, des matériaux dont sont constitués les ustensiles pour micro-ondes.

Les micro-ondes ne chauffent pas les récipients utilisés pour la cuisson même

si ceux-ci peuvent chauffer du fait de la chaleur générée par la nourriture.

Un appareil très sûr

Sommaire

7 1~ 72

81 ~ 82

83 ~ 84

85 ~ 86

87 ~ 88

89 ~ 90

95 ~ 96

98 ~ 99

100

Précautions

Sommaire

Réglage

Puissance de cuisson

Niveau de puissance

Démarrage rapide

Cuisson gril

Cuisson combinée

Cuisson automatique

Décongélation

Guide de cuisson et de réchauffage

Caractéristiques des aliments et

cuisson micro-ondes

Questions et réponses

Guide de légumes frais

Ustensiles

pour micro-ondes

Déballage de l'appareil et installation

Sécurité enfant

automatique

Consignes importantes de sécurité

Votre four à micro-ondes est l’un des appareils

électroménagers les plus sûrs. Lorsque la porte est ouverte,

le four cesse immédiatement de produire des micro-ondes.

L’énergie micro-ondes est totalement convertie en chaleur

lorsqu’elle pénètre la nourriture, ne dégageant aucune

énergie résiduelle nocive pour la personne qui cuisine.

Gril guide

Cuisson en deux etapes

Avertissements et Spécifications techniques

rapide

Décongélation

l’horloge

Décongélation & Grill

Maintien au chaud

Réchauffer & gratiner

Placer le four à l’emplacement de votre choix, à une

hauteur supérieure à 85 cm, en s’assurant qu’il existe

un espace d’au moins 30 cm en haut et 10 cm à l’arrière,

pour assurer une ventilation correcte. L’avant du four doit se

trouver à au moins 8 cm du bord de la surface pour éviter de

basculer.

Déballage de l’appareil et

Installation

Déballez le four et posez-le sur une surface

plane.

En suivant les étapes de base décrites sur ces deux pages, vous serezrapidement en

mesure de vérifier le bon fonctionnement de votre four. Veuillez faire particulièrement

attention aux instructions portant surl’emplacement de votre four. Lorsque vous sortez le

four de son emballage, veillez à bien retirer tous les accessoires et emballages. Vérifiez

que le fourn’a pas été endommagé pendant la livraison.

CE FOUR NE DOIT PAS ÊTRE UTILISE A DES FINS DE

RESTAURATION COMMERCIALE

Une sortie d’évacuation est placée sur la partie supérieure ou

latérale du four. Ne pas l’obstruer pour éviter d’endommager

l’appareil.

Trèpied haut

Plateau tournant

Bague rotative

Grille haute

Ouvrir la porte de votre four en tirant sur la poignée

de porte. Placer la BAGUE POTATIVE à l’intérieur du

four et le PLATEAU EN VERRE dessus.

Branchez le four dans une prise standard.

Vérifiez que le four est le seul appareil

bronché à cette prise.

Si votre four ne fonctionne pas correctement,

débranchez et rebranchez-le.

L’AFFICHEUR comptera à rebours à partir de

30 secondes. Lorsqu’il indiquera 0, il sonnera

trois fois. Ouvrez la porte du four et testez la température

de l’eau. Si votre four fonctionne bien, l’eau devrait être

chaude. Faites attention en sortant le récipient du four, il

peut être chaud.

VOTRE FOUR EST PRÊT

Remplissez un récipient pour micro-

ondes avec 300 ml d’eau. Placez-le

sur le PLATEAU EN VERRE et fermez la porte du

four. Si vous avez des doutes sur le récipient à

utiliser, veuillez vous reporter à la page

Appuyez sur le

bouton DÉPART

une fois pour

régler le temps

de cuisson sur

30 secondes.

Réglage de

l’horloge

Lorsque votre four est branché pour

la première fois, ou lorsque le courant

revient après une panne, « 24H »

s’affiche : vous devez alors régler à

nouveau l’horloge.

Si l’horloge (ou l'affichage) montre

des symboles étranges, débranchez

votre four de la prise électrique,

rebranchez-le et réglez à nouveau

l’horloge.

Vérifiez que vous avez correctement installé votre four conformément

aux instructions de ce manuel.

Branchez votre four pour la premiè

re fois.

L’écran affiche « 24H ».

(Si vous souhaitez utiliser une opti

on différente,

Si vous souhaitez changer d’option après avoir réglé l’horloge,

vous devez débrancher l’appareil puis le

rebrancher.)

Tournez DIAL jusqu’à ce que « 14: » s’affiche.

Appuyez sur

pour confirmer l’heure.

Tournez DIAL jusqu’à ce que « 14:35 » s’affiche.

Appuyez sur

L’horloge se met en marche.

(ou START).

(ou START)

appuyez sur

chaud / Horloge.

(Maintien au

Vous pouvez régler l’horloge au format 12 ou 24 heures.

L’exemple suivant vous explique comment régler l’heure à 14h35 avec l’horloge au format 24 heures.

Vérifiez que vous avez retiré tous les matériaux d’emballage du four.

Maintien au chaud

Sécurité

Enfant

Appuyez et maintenez enfoncée la touche STOP/CANCEL

(ARRET/ANNULATION). jusqu’à ce que “L” apparaisse sur l’afficheur et

qu’un signal sonore retentisse.

La SÉCURITÉ ENFANT est enclenchée.

L’heure disparaîtra de l’afficheur si vous avez réglé l’horloge.

Le “L” restera affiché pour vous rappeler que la SÉCURITÉ ENFANT est

enclenchée.

Pour annuler la SÉCURITÉ ENFANT, appuyez et maintenez enfoncée la

touche STOP/CANCEL (ARRET/ANNULATION). jusqu’à ce que le “L”

disparaisse, vous entendrez SIGNAL SONORE quand elle sero désactivée.

Votre four dispose d’une sécurité qui

évite tout fonctionnement accidentel du

four. Une fois la sécurité enfant

enclenchée, vous ne pourrez utiliser

aucune fonction et vous ne pourrez pas

cuire d’aliments.

Votre enfant peut toutefois encore ouvrir

la porte!

Appuyez sur STOP/CANCEL (ARRET/ANNULATION).

Assurez-vous que vous avez installé le four correctement, conformément

aux instructions données dans les pages précédentes.

Appuyez sur STOP/CANCEL (ARRET/ANNULATION).

Choisir "5:30" en tournant le bouton de sélection.

Votre four à micro-ondes possède cinq

niveaux de puissance de cuisson

différents. La puissance la plus élevée est

sélectionnée par défaut et le bouton de

sélection sert à choisir une puissance

différente.

PUISSANCE

ELEVEE

MOYENNE

A ELEVEE

MOYENNE

DECONGELATION( )/

MOYENNE FAIBLE

FAIBLE

100%

80%

60%

40%

20%

Appuyez sur START (DÉPART).

Puissance

de cuisson

Dans l'exemple qui suit, je vous montre comment cuire des aliments à une puissance de (80%) pendant

5 minutes 30 secondes.

PUISSANCE

Appuyez sur

“ ” apparaisse dans la fenêtre d’affichage.

800W

480W

160W

320W

640W

640

Niveau de

puissance

Votre four à micro-ondes possède 5 niveaux de puissance pour vous permettre un maximum de flexibilité et un

contrôle optimal de la cuisson. Le tableau ci-dessous vous indique le niveau de puissance recommandé pour

différents types d'opérations possibles avec ce four à micro-ondes.

PUISSANCE

ELEVEE 100% * Faire bouillir de l'eau

* Faire dorer du boeuf haché

* Cuire de la volaille, du poisson ou des légumes

* Cuire des morceaux de viande tendre

MOYENNE A ELEVEE

80% * Réchauffer toutes sortes d'aliments

* Faire rôtir de la viande et de la volaille

* Faire cuire des champignons et des fruits de mer

* Faire cuire des aliments contenant du fromage et des oeufs

MOYENNE 60% * Préparer des cakes et des brioches

* Préparer des oeufs

* Préparer un flan

* Préparer du riz, de la soupe

DECONGELATION ( ) /

40% * Toute décongélation

MOYENNE FAIBLE * Faire fondre du beurre et du chocolat

* Cuire des morceaux de viande moins tendre

FAIBLE 20% * Ramollir du beurre et du fromage

* Ramollir de la glace

* Faire lever de la pâte à la levure

POURCENTAGE

USAGE

Cuisson

en Deux Etapes

Dans l’exemple suivant, je vais vous montrer comment cuire des aliments en deux étapes. La première étape cuira

votre aliment pendant 11 minutes en réglage PUISSANCE MAXI, la seconde, pendant 35 minutes à

W (40%)

la puissance.

Appuyer sur STOP/CLEAR.

RégIer la puissance et le temps de cuisson

pour I’étape 1

Appuyer une fois sur

pour sélectionner Ia puissance MAXI.

Tourner le bouton ROTATIF jusqu’à ce que l‘affichage indique “11:00”

RégIer la puissance et le temps de cuisson pour I’étape 2.

Appuyer quatre fois sur

pour sélectionner

une

320

puissance

Tourner le bouton ROTATIF jusqu’à ce que l‘affichage indique “35:00”

Pendant la cuisson en deux étapes, la

porte du four peut être ouverte pour

surveiller les aliments. Refermer la porte

et appuyer sur START pour que l’é tape

de cuisson continue.

A la fin de l‘é tape 1, BIP retentit et

l‘é tape 2 commence.

Si vous désirez annuler le programme,

appuyer deux fois sur STOP/CLEAR.

Appuyer sur START.

320

MICRO-ONDES

Démarrage

rapide

Dans cet exemple, je vous montre comment sélectionner 2 minutes de cuisson à puissance maximale.

Appuyez sur STOP/CANCEL (ARRET/ANNULATION).

Appuyez quatre fois sur START (DÉPART) pour sélectionner 2 minutes à

puissance maximale (HIGH).

Votre four se mettra en route avant la quatrième pression.

La fonction DEMARRAGE RAPIDE vous

permet d'introduire des intervalles de 30

secondes de cuisson à puissance

maximale (HIGH) en utilisant la touche

DÉPART.

Pendant la cuisson DÉPART INSTANTANÉ, vous pouvez augmenter la durée de cuisson jusqu’à

10 minutes en appuyant de façon répétée sur le bouton START (DÉPART).

Cuisson

gril

Dans l'exemple qui suit, je vous montre comment utiliser le gril pour cuire des aliments pendant 12 minutes 30

secondes.

Appuyez sur STOP/CANCEL (ARRET/ANNULATION).

Choisir "12:30" en tournant le bouton de sélection.

Cette fonction vous permet de dorer et

gratiner les aliments rapidement.

En mode gril, le plateau métallique se

place entre le plateau en verre et la

grille.

La grille (grille plus haute) doit être

utilisée pour la cuisson avec gril.

Appuyez sur START (DÉPART).

Appuyez sur GRIL

Co-1

Co-2

Co-3

20%

40%

60%

Cuisson

combinée

Dans l’exemple suivant, je vais vous expliquer comment programmer votre four avec une

puissance micro-ondes de 20% et le mode combi pour une durée de

cuisson de 25 minutes.

Votre four possède une fonction de

cuisson combinée qui vous permet

de cuire les aliments avec la

résistance

et les micro-ondes en même temps. Ceci

permet

généralement de cuire vos

aliments plus rapidement.

Vous pouvez choisir entre 3 niveaux de

puissance micro- ondes (20 %, 40 % et

60 %) dans le mode combi.

Catégorie

Puissance

micro-ondes (%)

Appuy

ez sur STOP/CLEAR.

sélectionner le mode combi Co-1.

Tournez le bouton jusqu’à ce

que “ 25 :00 ” apparaisse

Appuyez sur START.

Soyez

vigilant en sortant vos aliments

car le récipient sera très chaud !

Appuyez sur COMBINEE pour

Cuisson

automatique

Dans l'exemple suivant, je vous explique comment cuire 0,6 kg de pommes de terre en chemise.

Appuyez sur STOP/CANCEL (ARRET/ANNULATION).

Appuyez sur AUTO COOK (CUISSON AUTOMATIQUE)

“Ac-1” apparaisse dans la fenêtre d’affichage.

La fonction CUISSON AUTOMATIQUE

vous permet de cuire facilement la

plupart vos aliments préférés en

sélectionnant le type d'aliment et en

entrant son poids.

Choisir "0.6" en tournant le bouton de sélection.

Appuyez sur

fois

Catégorie

Légumes frais

Légumes surgelés

Riz

en chemise

Pomme de terre

Appuyez sur START (DÉPART).

Fonction Catégorie Limite de poids Ustensile Instructions

Auto Cook

(Cuisson

automatique)

0,2 ~ 1,0kg Plateau

métallique

Pomme de terre

en chemise

Temp. de

la pièce

Choisissez des pommes de terre de taille moyenne (170-200g). Lavez et essuyez les pommes

de terre. Faites plusieurs trous dans les pommes de terre avec une fourchette. Posez-les sur le

plateau métallique. Introduisez le poids et appuyez sur START. Après la cuisson, sortez les

pommes de terre du four. Couvrez-les d'une feuille de papier d'aluminium et laissez-les

reposer pendant 5 minutes.

ATTENTION: Le grille et les parois du four sont BRULANTS. Utilisez des gants appropriés.

0,2 ~ 0,8kg Plat creux

adapté à la

cuisson au

micro-ondes

Légumes

frais

Temp. de

la pièce

Mettez les légumes dans un plat adapté à la cuisson au micro-ondes.

Ajoutez de l'eau. Couvrez. Après la cuisson, remuez et laissez reposer.

Ajoutez de l'eau en fonction de la quantité.

** 0,2 kg à 0,4 kg: 2 cuillères à soupe

** 0,5 kg à 0,8 kg: 4 cuillères à soupe

0,2 ~ 0,8kg Plat creux

adapté à la

cuisson au

micro-ondes

Légumes

surgelés

Surgelé Mettez les légumes dans un plat adapté à la cuisson au micro-ondes. Ajoutez de

l'eau. Couvrez. Après la cuisson, remuez et laissez reposer.

Ajoutez de l'eau en fonction de la quantité.

** 0,2 kg à 0,4 kg: 2 cuillères à soupe

** 0,5 kg à 0,8 kg: 4 cuillères à soupe

0,1 ~ 0,3kg Plat creux

adapté à la

cuisson au

micro-ondes

Riz Temp. de

la pièce

Lavez le riz et laissez-le tremper pendant 30 minutes.

Mettez le riz, l'eau bouilante et

à 1 cuillère à thé de sel dans un plat creux suffisamment grand.

** Riz - Après cuisson, laissez couvert pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que l'eau soit absorbée.

Poids

Riz

100g

200ml

200g

400ml

300g

600ml

Couvrir

O ui

Température

de l'aliment

Appuyez sur STOP/CANCEL (ARRET/ANNULATION).

Pesez les aliments que vous allez décongeler. Retirez tout ruban ou

emballage métallique, puis mettez les aliments dans le

four et refermez la porte.

Introduisez le poids des aliments surgelés que vous allez décongeler.

Choisir "1.4" en tournant le bouton de sélection.

Appuyez deux fois sur la touche AUTO DEFROST (DECONGELATION

AUTOMATIQUE) pour sélectionner le programme de décongélation de

volaille (POULTRY).

La fenêtre d'affichage indique “dEF2”.

Appuyez sur START (DÉPART).

Votre four à micro-ondes dispose de trois

modes de décongélation: VIANDE, VOLAILLE,

POISSON et PAIN. Plusieurs puissances sont

possibles pour chaque mode de

décongélation. Appuyez plusieurs fois sur la

touche DECONGELATION AUTOMATIQUE

pour sélectionner une puissance différente.

Catégorie

MEAT (VIANDE)

POULTRY (VOLAILLE)

FISH (POISSON)

BREAD (PAIN)

Appuyez sur

Pendant la décongélation, le four émettra un "bip". Ouvrez le four, retournez la pièce et étalez les

morceaux pour que la décongélation se fasse de manière uniforme. Sortez les parties qui ont

décongelé ou protégez-les pour ralentir leur décongélation. Une fois la vérification terminée, refermez

la porte du four et appuyez sur la touche START pour poursuivre la décongélation. Le processus de

décongélation continue (même lorsque le "bip" rentit) tant que vous n'ouvrez pas la porte.

Décongélation

automatique

fois

La température et la densité des aliments varie. Dès lors, je vous recommande de vérifier les aliments avant de

commencer la cuisson. Faites particulièrement attention aux gros morceaux de viande ou de volaille. Certains

aliments ne doivent pas être totalement décongelés avant la cuisson. Par exemple, le poisson cuit si vite qu'il est

parfois préférable de commencer la cuisson quand le poisson n'est pas encore entièrement dégelé. Le programme

POULTRY convient pour décongeler des pièces de petite taille comme une petits pains ou une petite tranche.

Ces pièces nécessitent un certain temps de repos pour que le centre soit bien décongelé. L'exemple suivant vous

indique comment décongeler 1,4 kg de volaille surgelée.

Catégorie

Limite de poids

Ustensile Aliments

GUIDE DE DECONGELATION

0,1 ~ 4,0 kg

Accessoires pour

micro-ondes

(assiette plate)

Viande

Boeuf haché, filet de boeuf, cubes pour ragoût, bifteck, rôti braisé, culotte de boeuf, hamburger

Côtelettes de porc, côtelettes d'agneau, rouleau de viande, saucisse, côtelettes (2cm)

Retournez les aliments lorsque le "bip" retentit.

Après la décongélation, laissez reposer de 5 à 15 minutes.

Volaille

Poulet entier, cuisses, poitrines, poitrines de dinde (mmoins de 2 kg)

Retournez les aliments lorsque le "bip" retentit.

Après la décongélation, laissez reposer de 20 à 30 minutes.

Poisson

Filets, steaks, poisson entier, fruits de mer

Retournez les aliments lorsque le "bip" retentit.

Après la décongélation, laissez reposer de 10 à 20 minutes.

* La nourriture à décongeler doit se trouver dans un récipient adapté au micro-ondes et être placée, sans couvercle, sur le plateau tournant en verre.

* Au besoin, protégez les morceaux plus petits de viande ou de volaille avec des feuilles de papier aluminium. De cette manière, ces pièces ne se réchaufferont

pas pendant la décongélation. Veillez à ce que la feuille en aluminium ne touche pas les parois du four.

* Etalez les aliments tels que viande hachée, côtelettes, saucisses et tranches de lard dès que leur état de décongélation le permet. Lorsque le "bip" retentit,

retournez les aliments. Sortez les pièces décongelées. Laissez décongeler les pièces restantes. Après la décongélation, laissez reposer les aliments pour que la

décongélation soit complète.

* Par exemple, les rôtis de viande et les poulets entiers doivent REPOSER pendant 1 heure minimum avant leur cuisson.

Viande

Volaille

Poisson

0,1 ~ 0,5 kg

Serviette en papier

ou assiette plate

Pain en tranches, petits pains, baguette, etc.

Pain

Décongélation

rapide

Appuyez sur STOP/CLEAR.

Pesez les aliments que vous allez décongeler. Veillez à ce que tout ruban

ou emballage métallique soit retiré, puis mettez les

aliments dans le four et refermez la porte.

Pendant la décongélation, le four émettra un "bip". Ouvrez le four, retournez la pièce et étalez les morceaux

pour que la décongélation se fasse de manière uniforme. Sortez les parties qui ont décongelé ou protégez-les

pour ralentir leur décongélation. Une fois la vérification terminée, refermez la porte du four et appuyez sur la

touche START pour poursuivre la décongélation.Le processus de décongélation continue (même lorsque le

"bip" rentit) tant que vous n'ouvrez pas la porte.

Appuyez sur la touche QUICK DEFROST pour sélectionner le programme

de décongélation de viande (MEAT).

Votre four à micro-ondes dispose d'une

fonction de décongélation rapide

(MEAT / VIANDE).

Utilisez cette fonction pour décongeler rapidement jusqu'à 0,5 kg de viande hachée uniquement.

Laissez reposer la viande un certain temps pour que le centre soit bien décongelé. L'exemple ci-dessous vous

indique comment décongeler 0,5 kg de viande hachée surgelée.

120

Catégorie Poids Ustensile Instructions

GUIDE DE DECONGELATION RAPIDE

0,5kg

Accessoires pour

micro-ondes

(assiette plate)

Viande hachée

Retournez les aliments lorsque le "bip" retentit.

Après la décongélation, laissez reposer de 5 à 15 minutes.

Utilisez cette fonction pour décongeler rapidement de la viande hachée.

Débarrassez complètement la viande de son emballage. Mettez la viande hachée dans un plat pour micro-ondes. Lorsque le "bip" retentit, sortez la viande du

four, retournez-la et remettez-la dans le four. Appuyez sur SATRT pour poursuivre la décongélation. A la fin du programme, sortez la viande hachée du four,

couvrez-la de papier d'aluminium et laissez-la reposer de 5 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit complètement décongelée.

Viande hachée

La fonction réchauffage croustillant

vous permet de réchauffer facilement

vos aliments en sélectionnant

simplement le type d'aliment et en

entrant le poids des aliments à l'aide

de la mollette.

Dans l'exemple suivant, je vais vous montrer comment réchauffer 300 gr de "Viande rôtie".

Appuyez sur STOP/CLEAR.

Appuyez une fois sur Crispy Reheat.

Tournez la mollette jusqu'à ce que l'affichage indique "0.3kg".

Appuyez sur START.

Catégorie

Appuyez sur

Crispy Reheat

Viande rôtie

Lasagnes

Pain

Tourte

heure

fois

Réchauffer

& gratiner

Instructions

Viande rôtie

Lasagnes

Pain

Tourte

0,2 ~ 0,6 kg

0,1 ~ 0,3 kg

0,2 ~ 0,4 kg

Plateau + tiroir grill

Réfrigéré

Congelé

Réfrigéré

Découpez la viande rôtie en tranches de moins de 2,5 cm d'épaisseur.

Placez les aliments sur le plateau du tiroir grill.

Et faites comme indiqué ci-dessus.

Placez les restes de lasagnes sur le plateau du tiroir grill.

Et faites comme indiqué ci-dessus.

Placez la baguette ou le croissant congelé sur le plateau du tiroir grill.

Passez un pinceau imprégné de lait ou d'eau sur les baguettes.

Et faites comme indiqué ci-dessus.

Placez les restes de tourte sur le plateau du tiroir grill.

Et faites comme indiqué ci-dessus.

Catégorie

Température des

aliments

Ustensile

Quantité

Décongélation &

Grill

La fonction Décongélation & Grill

vous permet de cuire facilement la

plupart des aliments en sélectionnant

simplement le type d'aliment et en

entrant le poids des aliments à l'aide

de la mollette.

Dans l'exemple suivant, je vais vous montrer comment cuire 300 gr de "Filet de saumon".

Appuyez sur STOP/CLEAR.

Appuyez une fois sur Defrost & Grill.

Tournez la mollette jusqu'à ce que l'affichage indique "0.3kg".

Appuyez sur START.

Catégorie

Appuyez sur

Defrost & Grill

Filet de saumon

Crevettes

Saucisse

heure

fois

Steak haché

Instructions

Filet de saumon

Crevettes

Saucisse

0,2 ~ 0,6 kg

0,1 ~ 0,4 kg

1 ~ 4

morceaux/pièces

0,2 ~ 0,6 kg

Plateau + tiroir grill

Congelé

Achetez des filets de saumon de 200g chacun et de 2,5cm d'épaisseur.

Congelez-les. Placez les aliments sur le plateau du tiroir grill.

Choisissez le type et le poids, puis appuyez sur Start.

Après la cuisson, retirez du four et laissez reposer.

1. Nettoyez les crevettes. Placez-les sur le plateau du grill.

2. Lorsque vous entendez un bip sonore, retournez les aliments.

Placez les

sur le plateau du grill.

Choisissez le type et le poids, puis appuyez sur Start.

Après la cuisson, retirez du four et laissez reposer.

1. Retirez l'emballage et fendez la surface.

Placez-les sur le plateau du grill.

2. Lorsque vous entendez un bip sonore, retournez les aliments.

Catégorie

Température des

aliments

Ustensile

Quantité

Steak haché

L’exemple suivant vous explique comment utiliser la fonction de maintien au chaud pour réchauffer des aliments

à une puissance élevée en 90 minutes.

Placez des aliments dans le four à micro-ondes, appuyez deux

fois sur «

« HO-H » s’affiche à l’écran.

Appuyez sur « Start » (Démarrer).

Lorsque la fonction de maintien au chaud est en marche,

s’affiche vous pouvez

appuyer à nouveau sur « »

pour afficher le temps restant.

1. Réglez le programme AUTO COOK (Cuisson automatique) requis.

Appuyez sur « Start » (Démarrer).

Une fois le programme AUTO COOK terminé, la fonction

de se met

automatiquement en marche

au bout de cinq minutes.

2. Lorsque le programme AUTO COOK est terminé, vous pouvez

également appuyer sur

« »

manuel

Maintien au chaud après AUTO COOK

*Affichage du TEMPS

Si vous voulez réchauffer des aliments lors

de l'utilisation du programme AUTO COOK

(Cuisson automatique), il suffit d’appuyer sur

la touche.

Lorsque des aliments cuits sans la fonction

automatique ont besoin d’être réchauffés,

vous pouvez débuter le réchauffage à tout

moment en appuyant sur la touche.

La fonction de maintien au chaud ne

propose qu’un seul intervalle de temps :

90 minutes. Toutefois, elle s’arrête à

l’ouverture de la porte.

NIVEAU Affichage

Appuyez sur

Niveau faible

Niveau élevé

fois

HO-L

HO-H

« HO-H » s’affiche à l’écran.

Appuyez sur « Start » (Démarrer)

Maintien au chaud

Aliments

Temps de cuisson

Instructions spéciales

(sur ELEVEE)

Pour chauffer ou réchauffer correctement aux micro-ondes, il est important de se conformer à quelques règles de base. Pesez les aliments

de façon à déterminer le temps de réchauffage requis. Disposez les aliments en arrondi de manière à obtenir les meilleurs résultats. Les

aliments à température ambiante se réchaufferont plus rapidement que les aliments réfrigérés. Les aliments en conserve doivent être

retirés de leur conteneur et placés dans un récipient prévu pour les fours à micro-ondes. Les aliments seront réchauffés plus uniformément

si vous recouvrez le récipient d’un couvercle ou de film spécial pour fours à micro-ondes. Retirez précautionneusement le couvercle ou le

film afin d’éviter de vous brûler avec la vapeur. Reportez-vous au tableau suivant comme guide de réchauffage des aliments cuits.

Guide de cuisson

et de réchauffage

Viande hachée

3 tranches (0,5 cm

d’épaisseur)

Poulet

1 poitrine

1 pilon et haut de cuisse

Filet de poisson

(170-230g)

Lasagne

1 portion (300 g)

Plat mijoté

1 tasse

4 tasses

Plat mijoté

Crème ou fromage

1 tasse

4 tasses

Hamburger ou bœuf

grillé

1 sandwich (1/2

portion de viande en

garniture) sans le pain

1~2 minutes

2~3 minutes

3~3

/2 minutes

1~2 minutes

4~6 minutes

/2~3 minutes

/2~7minutes

1~2

/2 minutes

/2~6 minutes

1~2

/2 minutes

Placez la viande hachée sur une assiette résistant aux

micro-ondes. Recouvrez de film plastique percé d’un trou.

• Remarque : Une sauce contribue à garder la viande juteuse.

Placez les morceaux de poulet sur une assiette résistant

aux micro-ondes.

Recouvrez de film plastique percé d’un trou.

Placez le poisson sur une assiette résistant aux micro-

ondes. Recouvrez de film plastique percé d’un trou.

Placez la lasagne sur une assiette résistant aux micro-

ondes. Recouvrez de film plastique percé d’un trou.

Cuisez à couvert dans un plat de cuisson résistant aux

micro-ondes. Mélangez une fois à mi-cuisson.

Cuisez à couvert dans un plat de cuisson résistant aux

micro-ondes. Mélangez une fois à mi-cuisson.

Réchauffez la garniture et le pain séparément.

Cuisez à couvert dans un plat de cuisson résistant aux

micro-ondes. Mélangez une fois. Réchauffez le pain

suivant les instruction du tableau ci-dessous.

Aliments

Temps de cuisson

Instructions spéciales

(sur ELEVEE)

Purée de pommes de terre

350g

Haricots blancs cuisinés

1 tasse

Raviolis ou pâtes en sauce

1 tasse

4 tasses

Riz

1 tasse

4 tasses

Sandwich ou petit pain

1 petit pain

Légumes

1 tasse

4 tasses

Soupe

1 portion (250 g)

5 ~ 5

minutes

(Moyen / fort)

/2~3 minutes

/2~4 minutes

/2~11minutes

1~1

/2 minutes

/2~5 minutes

15~30 seconds

/2~2

/2 minutes

/2~5

/2 minutes

/2~2 minutes

Cuisez à couvert dans un plat de cuisson résistant

aux micro-ondes.

Mélangez une fois à mi-cuisson.

Cuisez à couvert dans un plat de cuisson résistant

aux micro-ondes.

Mélangez une fois à mi-cuisson.

Cuisez à couvert dans un plat de cuisson résistant

aux micro-ondes.

Mélangez une fois à mi-cuisson.

Cuisez à couvert dans un plat de cuisson résistant

aux micro-ondes.

Mélangez une fois à mi-cuisson.

Emballez-les de papier absorbant avant de les

placer sur le plateau en verre.

Cuisez à couvert dans un plat de cuisson résistant

aux micro-ondes.

Mélangez une fois à mi-cuisson.

Cuisez à couvert dans un plat de cuisson résistant

aux micro-ondes.

Mélangez une fois à mi-cuisson.

Guide de

légumes frais

Légumes

Quantité

Temps de cuisson

Instructions

Temps

(sur ELEVEE)

de repos

Maïs, Frais

Champignons,

Frais, Emincés

Panais, Frais,

Tranchés

Petits pois,

Frais

Patates douces

Cuisson en entier

(170~230 g chacune)

Pommes de terre,

Cuisson en entier

(170~230 g

chacune)

Epinards, Frais,

Branches

Courgettes,

Fraîches,

Tranchées

Courgettes,

Fraîches,

Entières

Egrenez. Ajoutez 2 c.à s. d’eau dans un

plat de cuisson de 1,5 litres. Couvrez.

Placez les champignons dans un plat à

mijoter couvert de 1,5 litres. Mélangez à

mi-cuisson.

Ajoutez

/2 tasse d’eau dans un plat à

mijoter couvert de 1,5 litres. Mélangez à

mi-cuisson.

Ajoutez

/2 tasse d’eau dans un plat à

mijoter couvert de 1,5 litres. Mélangez à

mi-cuisson.

Piquez plusieurs fois les patates avec une

fourchette. Placez-les sur 2 feuilles de papier

absorbant. Retournez-les à mi-cuisson.

Piquez plusieurs fois les pommes de terre avec

une fourchette. Placez-les sur 2 feuilles de

papier absorbant. Retournez-les à mi-cuisson.

Ajoutez

/2 tasse d’eau dans un plat à

mijoter couvert de 2 litres.

Ajoutez

/2 tasse d’eau dans un plat à

mijoter couvert de 1,5 litres. Mélangez à

mi-cuisson.

Percez. Placez sur 2 feuilles de papier

absorbant. Retournez et réarrangez à

mi-cuisson.

2~3 minutes

4 ~ 8

/2 ~ 2

4 ~ 7

6 ~ 9

4 ~ 9

6~ 12

/2 ~ 7

~ 14

/2 ~ 7

6 ~ 9

2 épis

230g

450g

4 tasses

2 moyens

4 moyens

2 patates

4 patates

450g

Légumes

Quantité

Temps de cuisson

Instructions

Temps

(sur ELEVEE)

de repos

Artichauts

(230 g pièce)

Asperges,

Fraîches, Pointes

Haricots verts

Fèves, Fraîches

Brocolis, Frais,

Bouquets

Chou, Frais,

Emincé

Carottes,

Fraîches,

En rondelles

Chou-fleur,

Frais, Entier

« Flowerettes »,

Fraîches

Céleri, Frais,

Tranché

Nettoyez. Ajoutez 2 c.à s. d’eau et 2 c.à

s. de jus de citron. Couvrez.

Ajoutez 1 tasse d’eau. Couvrez.

Ajoutez

/2 tasse d’eau dans un plat à

mijoter de 1,5 litres. Mélangez à mi-cuisson.

Ajoutez

/2 tasse d’eau dans un plat à

mijoter couvert de 1,5 litres. Réarrangez

à mi-cuisson.

Placez le brocoli dans un plat de cuisson.

Ajoutez

/2 tasse d’eau.

Ajoutez

/2 tasse d’eau dans un plat à

mijoter couvert de 1,5 litres. Mélangez à

mi-cuisson.

Ajoutez

/4 tasse d’eau dans un plat à

mijoter couvert de 1,5 litres. Mélangez à

mi-cuisson.

Nettoyez. Ajoutez

/4 tasse d’eau dans

un plat à mijoter couvert de 1,5 litres.

Mélangez à mi-cuisson.

Tranchez. Ajoutez

/2 tasse d’eau dans

un plat à mijoter couvert de 1,5 litres.

Mélangez à mi-cuisson.

2~3 minutes

~ 7

10 ~ 12

~ 6

7 ~ 11

11 ~ 16

5 ~ 8

/2~

2 ~ 3

5 ~ 7

11 ~ 16

2 moyens

4 moyens

450g

200g

450g

2 tasses

4 tasses

1) Instructions pour griller la viande.

Otez l'excédent de gras autour de la viande pour éviter qu'elle ne se rétracte.

Placez sur la grille badigeonnée d'un corps gras.

A mi-cuisson, retournez la viande

2) Instructions pour griller le poisson ou les crustacés

Placez le poisson ou les crustacés sur la clayette. Le poisson entier doit être vidé et coupé sur

les flancs. Badigeonnez le poisson ou les crustacés avec un corps gras avant la cuisson.

Renouvelez l'opération en cours de cuisson pour éviter que le poisson ne ne se dessèche.

Respectez les temps de cuisson indiqués dans le tableau. Retournez le poisson entier ou en

filet à mi-cuisson.

Cote d'agneau

(2,5cm d'épaisseur)

Saucisses

(2,5cm d'épaisseur)

230g x 2

230g

25-32

13-16

Steak de poisson

(2,5cm d'épaisseur)

Poisson entier

Escalope

Crevettes fraîches

230g

225-350 g

450g

24-28

16-20

24-28

16-20

Prévoir plus de temps

pour les poissons

gras et épais.

Arroser pendant la

cuisson.

Catégorie Poids Temps de cuisson Instructions

d'aliments (en minutes)

Gril

Guide

Badigeonner d'un corps

gras.

Placez les petites pièces

de préférence sur la

clayette. Les grosses

pièces peuvent être

placés dans un plat.

Tournez à mi-cuisson.

Tournez fréquemment.

Poisson, filet

1cm d'épaisseur

1,5cm d'épaisseur

230g

17-21

20-24

Badigeonnez d'un corps

gras et tournez

à mi-cuisson.

Badigeonnez d'un corps

gras et tournez

à mi-cuisson.

Consignes importantes de sécurité

Lisez ces consignes avec grande attention et

conservez-les pour pouvoir vous y référer

ATTENTION

Vérifiez que les temps de cuisson sont correctement

réglés ; toute surcuisson peut mettre le FEU et

ENDOMMAGER alors le FOUR.

1. Ne pas tenter d’altérer, ou de réparer la porte, le panneau de commande, les

interrupteurs de verrouillage de sécurité ou une autre partie quelconque du

four. Il est en effet dangereux d’intervenir sur l’appareil en deposant des

couvercles protégeant contre l’exposition à l’énergie micro-ondes. Les

réparations ne doivent être entreprises que par un technicien qualifié.

2. Ne pas faire fonctionner le four vide. Il est préférable de laisser un verre d’eau

dans le four inutilisé. L’eau absorbera les micro-ondes en toute sécurité en cas

de démarrage accidentel du four.

3. Ne pas utiliser le four comme deshumidificateur, cela pourrait endommager les

composants électriques et provoquer des dysfonctionnements. (ex: ne mettre ni

journaux mouillés, vêtements, jouets, animaux ni composants électriques dans

le four à micro-ondes en marche)

4. Ne pas cuire d’aliments enveloppés dans de l’essuie-tout à moins que cela ne

soit indiqué dans votre livre de recettes pour l’aliment que vous cuisinez.

5. Ne pas utiliser de papier journal au lieu d’essuie-tout pour la cuisson.

6. Ne pas utiliser de récipients en bois. Ils peuvent chauffer et carboniser.

Ne pas utiliser de récipient métallique avec des incrustations métalliques (or ou

argent par exemple). Enlever toutes les fermetures métalliques. Des objets en

métal peuvent créer un arc dans le four et engendrer des dégâts importants.

7. Ne pas faire fonctionner le four lorsqu’un torchon, une serviette ou tout autre

objet vient faire obstruction entre la porte et le devant du four, ce qui pourrait

engendrer des fuites d’énergie micro-ondes.

8. Ne pas utiliser de produits fabriqués à partir de papier recyclé : ils peuvent

contenir des impuretés et engendrer des étincelles et / ou s’enflammer quand

ils sont utilisés pour la cuisson.

9. Ne pas rincer le plateau tournant juste après la cuisson. Cela peut

l’endommager ou le casser.

10. De petites quantités d’aliments peuvent requérir des temps de cuisson ou de

chauffage plus courts. S’ils sont placés dans le four pour une durée normale,

ils peuvent surchauffer et brûler.

11. Veiller à bien placer le four de sorte que le devant de la porte se situe à au

moins 8 cm derrière le bord de la surface sur laquelle il est posé, afin d’éviter

le renversement accidentel de l’appareil.

12. Avant la cuisson, percer la peau des pommes de terre, des pommes ou de

tout autre fruit ou légume semblable.

13. Ne pas cuire les oeufs dans leur coquille. L’augmentation de la pression à

l’intérieur de l’oeuf le fera exploser.

14. Ne pas utiliser le four pour frire.

15. Enlever les emballages plastiques des aliments avant de cuire ou de

décongeler. Noter cependant que dans certains cas l’aliment doit être couvert

par un film plastique pour le réchauffage et la cuisson.

16. Si la porte du four est endommagée, ne pas utiliser le four jusqu’à ce qu’il ait

été réparé par un technicien spécialisé du service après-vente.

17. En cas de fumée, ne pas ouvrir la porte du four, éteindre ou débrancher le

four de la prise de courant.

18. Lorsque la nourriture est réchauffée ou cuite dans des récipients jetables en

plastique, papier ou autres matériaux combustibles, surveiller de près le four

pour noter toute détérioration du récipient.

19. Ne laisser les enfants utiliser le four sans surveillance que si les instructions

adéquates ont été données pour éviter tous les risques inhérents à cette

utilisation.

20. Les liquides ou d’autres aliments ne doivent pas être réchauffés dans des

récipients hermétiques, en raison du risque d’explosion.

21. Ne pas utiliser le four si les joints de la porte et les surfaces d'étanchéité sont

endommagés. Avant toute utilisation faire viser le four par un technicien

qualifié.

22. Utiliser des ustensiles compatibles au four à micro-ondes.

23. Lorsque le four fonctionne en mode gril, chaleur tournante ou en programmes

de cuisson automatiques, ne pas toucher la porte du four, l'encadrement, la

cavité ni les plats de cuisson à moins de porter des gants spéciaux. Assurez-

vous que les plats ne soient pas trop chaud avant de les sortir du four.

24. N'employez que des ustensiles appropriés pour utilisation dans des fours

à micro-ondes.

Consignes importantes de sécurité

Lisez ces consignes avec grande attention et

conservez-les pour pouvoir vous y référer

25. Si vous réchauffez des aliments dans des récipients en plastique ou en

39. Le brachement peut se faire avec une prise accessible ou bien en incorporant

carton, surveillez le four car ces matières risquent de brûler.

un interrupteur dans le câblage fixe en fonction des règles électriques.

26. Si le four dégage de la fumée, éteignez-le, débranchez-le et maintenez

40. Ne pas utiliser de détergents abrasifs ou d’éponges métalliques dures sur

sa porte fermée afin d'étouffer toute flamme.

la porte vitrée du four car elle pourrait se rayer, ce qui fragiliserait la vitre.

27. Le réchauffage de boissons dans le four à micro-ondes peut provoquer

41. Cet appareil ne doit pas être utilisé par des personnes (y compris des enfants)

une ébullition retardée soudaine, c'est pourquoi vous devez faire souffrant de capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites,

attention lorsque vous manipulez le récipient.

ou manquant d’expérience et de connaissances, sauf sous la surveillance

28. Le contenu des biberons et des pots de nourriture pour bébés doit être

d’une personne responsable de leur sécurité leur ayant indiqué comment

agité ou secoué et sa température doit être vérifiée avant la

utiliser l’appareil.

consommation, afin d'éviter des brûlures.

ATTENTION: Si la porte ou les joints de la porte sont endommagés, le four

29. Les oeufs dans leur coquille et les oeufs durs ne doivent pas être

ne doit pas être utilisé jusqu'à sa réparation par une personne

réchauffés dans un four à micro-onde car ils peuvent exploser, ce qui

qualifiée.

peut arriver même après avoir conclu le réchauffage dans le four à

micro-ondes.

ATTENTION: Il est dangereux pour toute personne non qualifiée d'effectuer

toute opération de service technique ou de réparation

30. Détails pour le nettoyage des joints de la porte, des cavités et des pièces

supposant l'extraction du couvercle protégeant contre

adjacentes.

l'exposition à l'énergie du four à micro-ondes.

31. Le four doit être régulièrement nettoyé et tout débris alimentaire doit être

enlevé.

ATTENTION: Les liquides et d'autres aliments ne doivent pas être réchauffés

dans des récipients fermés car ceux-ci pourraient exploser.

32. Si l’appareil n’est pas maintenu dans un bon état de propreté, sa

ATTENTION: Ne permettez pas aux enfants d'utiliser le four à micro-ondes

surface pourrait se dégrader et affecter de façon inexorable la durée

sans surveillance, sauf si vous leur avez donné des instructions

de vie de l’appareil et conduire à une situation dangereuse.

appropriées de manière à ce qu'ils soient en mesure d'utiliser

33. N'utilisez que la sonde thermique recommandée pour ce four (pour les

le four en toute sécurité et qu'ils comprennent les dangers

appareils ayant une fonction pour utiliser une sonde thermique).

d'une utilisation incorrecte de cet appareil.

34. Si des éléments chauffants sont introduits, l'appareil devient chaud lors

ATTENTION: Les parties accessibles peuvent devenir chaudes pendant

de son utilisation. Faites attention à ne pas toucher les éléments

l’utilisation. Eloignez les enfants.

chauffants à l'intérieur du four.

ATTENTION: Lorsque l’appareil est en mode combiné, les enfants doivent

35. L'appareil n'est pas conçu pour être utilisé par de petits enfants ou des

pouvoir l’utiliser uniquement sous la surveillance de

handicapés sans surveillance.

personnes adultes à cause des températures générées.

36. Si le four fonctionne en mode combiné, il est recommandé que les enfants

ATTENTION: Qu’il convient de surveiller les enfants pour s’assurer qu’ils

n'utilisent le four que sous la surveillance d'adultes en raison des

ne jouent pas avec l’appareil.

températures générées.

ATTENTION: Que les appareils ne sont pas destinés àêtre mis en

37. La température des surfaces accessibles peut être élevée lorsque

fonctionnement au moyen d’une minuterie extérieure ou par

l'appareil fonctionne.

un système de commande séparée.

38. Les surfaces peuvent devenir très chaudes pendant l'utilisation.

Ustensiles pour

Micro-ondes

Ne jamais utiliser d’objets métalliques ou bordés de

métal dans votre four à micro-ondes.

Les micro-ondes ne peuvent traverser le métal. Elles vont rebondir sur l’objet métallique

dans le four et peuvent créer un arc électrique, phénomène alarmant qui ressemble à

un éclair. La plupart des ustensiles de cuisson non métalliques résistant à la chaleur

peuvent être utilisés dans un micro-ondes. Cependant, certains ustensiles peuvent

contenir des matériaux qui les rendent impropres à une utilisation dans un micro-

ondes. En cas de doutes sur un ustensile particulier, il existe un moyen simple de

savoir s’il peut aller au micro-ondes. Placez l’ustensile en question près d’un bol d’eau

dans le micro-ondes. Faites chauffer pendant 1 minute à pleine puissance. Si l’eau

chauffe alors que l’ustensile reste froid au toucher, l’ustensile peut passer au micro-

ondes. En revanche, si la température de l’eau ne change pas mais que l’ustensile

chauffe, alors il ne peut être utiliser dans le micro-ondes. Vous disposez certainement

dans votre cuisine de nombreux récipients qui peuvent passer au micro-ondes. En voici

une liste.

Assiettes

La plupart des assiettes vont au micro-ondes. En cas de doute se reporter aux

documents du fabricants ou effectuer le test décrit plus haut.

Verres

Le verre qui résiste à la chaleur peut passer au micro-ondes. Cela est valable pour

toutes les marques d’ustensiles de cuisine en verre trempé pour four. Néanmoins, ne

pas utiliser de verre fragile, tel que les verres à vin, qui pourraient se briser pendant le

réchauffage.

Récipients en plastique

Ils peuvent être utilisés pour contenir des aliments à ne pas réchauffés rapidement.

Toutefois, il ne faut pas les utiliser pour contenir des aliments qui devront rester très

longtemps dans le four dans la mesure où l’aliment chaud finira par déformer ou faire

fondre le récipient en plastique.

Papier

Les assiettes et les récipients en papier conviennent et peuvent être utilisés dans votre

four à micro-ondes, dans la mesure où le temps de cuisson est court et que les aliments

contiennent peu de graisses et d’eau. Les serviettes en papier sont également très utiles

pour envelopper les aliments et pour garnir les plateaux de cuisson dans lesquels les

aliments gras comme le bacon sont cuits. Éviter en général les produits en papier de

couleur, laquelle peut déteindre. Certains produits en papier recyclé peuvent contenir

des impuretés qui pourraient engendrer des arcs ou s’enflammer en cas d’utilisation

dans un micro-ondes.

Sacs de cuisson en plastique

Remuer les aliments est l’une des techniques les plus importantes de l’utilisation en

micro-ondes. Dans la cuisson traditionnelle, on remue les aliments pour bien les

mélanger. Les aliments cuits au micro-ondes sont, eux, remués afin de répartir et de

redistribuer la chaleur. Ne jamais oublier de remuer de l’extérieur vers le centre

puisque l’extérieur chauffe d’abord.

Vaisselle plastique pour micro-ondes

Il existe toute sorte de formes et de tailles de vaisselle pour micro-ondes. Pour la

plupart, vous pouvez utiliser dans votre micro-ondes les ustensiles dont vous disposez

déjà plutôt que d’investir dans un nouvel équipement de cuisine.

Poterie, plats en pierre, céramique

Les récipients fabriqués dans ces matériaux conviennent généralement pour une

utilisation en micro-ondes, mais il est préférable d’effectuer un test au préalable.

ATTENTION

Certains ustensiles ayant une forte teneur en plomb ou en fer ne conviennent pas

comme ustensiles de cuisson.

Les ustensiles doivent être vérifiés pour assurer leur emploi approprié dans les fours

à micro-ondes.

Ne quittez pas le four des yeux

Les recettes de ce livre ont été écrites soigneusement, mais votre réussite dépend de

l’attention que vous portez aux aliments pendant leur cuisson. Gardez toujours un oeil

sur vos aliments pendant qu’ils cuisent. Votre four à micro-ondes est équipé d’une

lampe qui s’allume automatiquement pendant le fonctionnement du four, ainsi vous

pouvez voir ce qu’il y a dedans et vérifier l’évolution de la cuisson. Les instructions

données dans les recettes (soulever, remuer ...) sont les étapes minimum

recommandées. Si la nourriture ne paraît pas cuire de façon homogène, faites les

réglages que vous pensez nécessaires pour résoudre ce problème.

Les facteurs affectant le temps de cuisson

De nombreux facteurs affectent les temps de cuisson. Par exemple, un gâteau composé

de beurre, de lait et d’oeufs glacés sera bien plus long à cuire qu’un gâteau composé

d’ingrédients à température ambiante. Toutes les recettes de ce livre indiquent une

fourchette de temps de cuisson. En général, vous vous apercevrez que l’aliment n’est

pas assez cuit pour un temps de cuisson du bas de la fourchette et qu’il faut poursuivre

la cuisson au delà du temps maximum donné, selon vos goûts personnels. Le principe

qui guide ce livre est qu’il vaut mieux suivre le temps de cuisson donné de la recette.

Parce qu’un plat trop cuit est vraiment fichu. Certaines recettes, en particulier pour le

pain, les gâteaux et les crèmes, recommandent de retirer l’aliment du four alors qu’il

n’est pas encore tout à fait cuit. Ce n’est pas une erreur. Lorsque l’on les laisse reposer,

en général couverts, ces aliments continuent à cuire en dehors du four alors que la

chaleur enfermée dans les parties externes de l’aliment se propage progressivement

vers l’intérieur. Si les aliments restent dans le four pendant toute la durée, les parties

externes cuisent trop, voire elles brûlent. Votre compétence pour estimer la cuisson et

les temps de repos pour les divers aliments évoluera avec l’expérience.

Densité des aliments

Des aliments légers, poreux, tels que les gâteaux et le pain cuisent plus rapidement

que les aliments denses et lourds comme les rôtis et les ragoûts. Faites attention lorsque

vous cuisez des aliments poreux, les bords externes peuvent sécher et devenir friables.

Hauteur des aliments

Les portions supérieures d’aliments hauts, en particulier des rôtis, cuiront plus

rapidement que la portion inférieure. Il est donc sage de retourner les aliments hauts

pendant la cuisson, parfois plusieurs fois.

Teneur hydrique des aliments

Puisque la chaleur générée dans les micro-ondes a tendance à évaporer l’humidité, des

aliments relativement secs tels que les rôtis et certains légumes doivent être aspergés d’eau

avant la cuisson ou recouverts pour conserver leur humidité.

Quantité d’os et teneur en graisses des aliments

Les os conduisent la chaleur et la graisse cuit plus rapidement que la viande. Il faut faire

attention lors de la cuisson de morceaux de viande osseux ou gras, afin qu’ils cuisent de

façon homogène et ne soient pas trop cuits.

Quantité d’aliments

Le nombre de micro-ondes de votre four demeure stable indépendamment de la quantité

de nourriture cuite. En conséquence, plus il y a d’aliments dans le four, plus le temps de

cuisson est long. Ne pas oublier de réduire le temps de cuisson d’un tiers au moins lorsque

vous divisez par deux les recettes.

Forme des aliments

Les micro-ondes pénètrent environ 2,5 cm des aliments, la portion interne des aliments

épais est cuite alors que la chaleur générée sur l’extérieur progresse vers l’intérieur. Seule

la partie externe de l’aliment est cuite par l’énergie micro-ondes ; le reste est cuit par

convection. La forme la moins adaptée d’un aliment à cuire au micro-ondes est un carré

épais. Les angles brûleront bien avant que le centre ne soit à peine chaud. Les aliments

ronds et fins ou en forme d’anneau conviennent parfaitement à la cuisson au micro-ondes.

Couvercle

Un couvercle enferme la chaleur et la vapeur et permet de cuire l’aliment plus rapidement.

Utiliser un couvercle ou un film pour micro-ondes avec un coin retourné pour éviter les

projections.

Brunissage

Les viandes et volailles cuites un quart d’heure ou plus bruniront légèrement dans leur

propre graisse. Les aliments cuits moins longtemps peuvent être badigeonnés d’une sauce

telle que la sauce Worcestershire, la sauce soja ou barbecue afin d’obtenir une couleur

appétissante. Vu que les quantités de sauces ajoutées aux aliments sont minimes, la saveur

originale du plat n’est pas modifiée.

Couverture avec un papier sulfurisé

Le papier sulfurisé empêche les projections et permet aux aliments de conserver un peu de

chaleur. Mais vu qu’il s’agit d’un couvercle qui tient moins que le couvercle ou le film

plastique, la nourriture peut sécher légèrement.

Disposition et espacement

Les aliments individuels tels que les pommes de terre cuites, les petits gâteaux et les hors

d’oeuvre chaufferont de façon plus homogène s’ils sont placés dans le four à distance

égale, de préférence en cercle. Ne jamais empiler les aliments les uns sur les autres.

Caractéristiques des aliments et

Cuisson micro-ondes

Caractéristiques des aliments et

Cuisson micro-ondes

Penser à remuer les aliments

Remuer les aliments est l’une des techniques les plus importantes de l’utilisation en micro-

ondes. Dans la cuisson traditionnelle, on remue les aliments pour bien les mélanger.

Les aliments cuits au micro-ondes sont, eux, remués afin de répartir et de redistribuer la

chaleur. Ne jamais oublier de remuer de l’extérieur vers le centre puisque l’extérieur chauffe

d’abord.

Retourner les aliments

Il faut retourner les aliments gros et hauts tels que les rôtis et les poulets entiers afin qu’ils

cuisent de façon homogène le haut et le bas. Cela vaut également pour les morceaux de

poulet et les côtelettes.

Placer les parties plus épaisses vers l’extérieur

Étant donné que les micro-ondes sont attirées par la partie externe des aliments, il est

préférable de placer les portions plus épaisses de viande, de volaille et de poisson sur le bord

externe du plat. Ainsi les portions plus épaisses recevront la plupart des micro-ondes et

l’aliment cuira de façon homogène.

Protection

Des bandes d’aluminium (bloquant les micro-ondes) peuvent être placées sur les angles ou

bords des aliments carrés et rectangulaires pour éviter de trop cuire ces portions. N’utilisez

jamais trop d’aluminium et vérifiez que le papier est bien attaché au plat afin de ne pas

générer d’arc électrique dans le four.

Surélévation

Les aliments épais ou denses peuvent être surélevés afin que les micro-ondes soient absorbées

par le dessous et le centre de l’aliment.

Perçage

Les aliments enfermés dans une coquille, une peau ou une membrane vont éclater dans le

four à moins de les percer avant de les cuire. Il en va ainsi du blanc et du jaune díoeuf, des

clams et des huîtres et des légumes et fruits entiers.

Test de cuisson

La nourriture cuit si rapidement dans un four à micro-ondes qu’il est nécessaire de la tester

souvent. Certains aliments restent dans le micro-ondes jusqu’à cuisson totale, mais la plupart

des aliments, comme la viande et la volaille, doivent être retirés du four juste avant d’être

cuits et il faut les laisser reposer un moment ce qui leur permet de terminer leur cuisson. La

température interne des aliments augmentera de 3˚C à 8˚C pendant la période de repos.

Temps de repos

On laisse souvent les aliments reposer entre 3 et 10 minutes après les avoir sortis du four à

micro-ondes. On couvre les aliments en général afin de conserver la chaleur sauf si leur

texture doit être sèche (certains gâteaux et biscuits par exemple). Le repos permet aux

aliments de finir de cuire et permet à la saveur de bien se répartir et de se développer.

Pour Nettoyer Votre Four

1. L’intérieur du four doit rester propre

Des projections de nourriture et des résidus de liquides collent aux murs du four et

aux surfaces entre le joint et la porte. Il est préférable d’essuyer immédiatement les

débordements avec un chiffon humide. Les miettes et les débordements vont absorber

les micro-ondes et rallonger les temps de cuisson. Prenez un chiffon humide pour

enlever les miettes qui tombent entre la porte et l’encadrement. Il est important de

garder cette surface propre pour garantir l’étanchéité parfaite. Enlevez les projections

grasses avec un chiffon savonneux, rincez et séchez. N’utilisez pas de détergent

agressif ou de nettoyant abrasif. Le plateau en verre peut être lavé dans l’évier ou

dans le lave-vaisselle.

2. L’extérieur du four doit rester propre

Nettoyez l’extérieur du four avec de l’eau et du savon puis à l’eau et séchez avec un

chiffon doux ou un essuie-tout. Pour éviter díendommager les pièces actives à

l’intérieur du four, l’eau ne doit pas pénétrer dans les ouvertures de ventilation. Pour

nettoyer le bandeau de commande, ouvrez la porte afin d’éviter tout démarrage

accidentel et essuyez avec un chiffon humide immédiatement suivi d’un chiffon sec.

Appuyez sur ARRÉT après le nettoyage.

3. Si de la vapeur s’accumule à l’intérieur ou autour de l’extérieur de la porte du four,

essuyez les panneaux avec un chiffon doux. Cela peut arriver lorsque le micro-ondes

fonctionne dans des conditions d’humidité élevée et n’indique en aucun cas un

mauvais fonctionnement de l’appareil.

4. La porte et les joints d’étanchéité de la porte du four doivent être propres. N’utiliser

que de l’eau chaude et savonneuse, puis séchez complètement. NE PAS UTILISER DE

MATÉRIAUX ABRASIFS TELS QUE LES POUDRES OU TAMPONS MÉTALLIQUES OU

PLASTIQUES. Les pièces métalliques sont plus faciles à entretenir lorsqu’elles sont

essuyées souvent avec un chiffon humide.

Questions et

Réponses

Q. Que se passe-t-il lorsque la lampe du four ne s’allume pas?

R. Il peut y avoir plusieurs raisons à cela :

L’ampoule a grillé.

La porte n’est pas fermée.

Q. L’énergie micro-ondes traverse-t-elle la vitre du four dans la porte?

R. Non. Les trous, ou hublots, permettent de laisser passer la lumière ; mais

pas l’énergie micro-ondes.

Q. Pourquoi entend-on un signal sonore lorsque l’on touche un bouton sur

le bandeau de commande?

R. Le signal sonore permet de vérifier que le réglage est correctement entré.

Q. Le micro-ondes sera-t-il endommagé s’il fonctionne à vide?

R. Oui. Ne jamais faire marcher le micro-ondes vide ou sans le plateau en

verre.

Q. Pourquoi les oeufs éclatent-ils parfois?

R. Lorsque l’on cuit, frit ou poche des oeufs, le jaune peut éclater en raison de

la vapeur qui se développe sous la membrane du jaune. Afin d’éviter cela,

il suffit de percer le jaune avant de le cuire. Ne mettez jamais au micro-

ondes les oeufs dans leur coquille.

Q. Pourquoi recommande-t-on un temps de repos à la fin de la cuisson?

R. Une fois la cuisson terminée, l’aliment continue à cuire pendant le temps

de repos. Ce temps de repos permet de terminer la cuisson de façon

homogène dans tout l’aliment. La durée du temps de repos dépend de la

densité de l’aliment.

Q. Est-il possible de faire du pop-corn dans un four à micro-ondes?

R. Oui, si l’on utilise l’une des deux méthodes suivantes :

1. Des ustensiles pour pop-corn spécialement conçus pour la cuisson au

micro-ondes.

2. Du pop-corn pré-conditionné commercialisé qui recommande des

durées et des niveaux de puissance spécifiques pour que le produit final

soit acceptable.

SUIVRE LES INSTRUCTIONS EXACTES DE CHAQUE FABRICANT POUR

LEUR LEUR POP-CORN. NE PAS LAISSER LE FOUR SANS SURVEILLANCE

PENDANT L’ECLATEMENT DU MANÏS. SI LE MAÏS N’ECLATE PAS A LA

FIN DE LA DUREE RECOMMANDEE, NE PAS POURSUIVRE LA CUISSON.

UNE SURCUISSON PEUT ENFLAMMER LE MAÏS.

ATTENTION

NE JAMAIS UTILISER DE SAC EN PAPIER MARRON POUR FAIRE

ECLATER LE MAÏS. NE JAMAIS ESSAYER DE FAIRE ECLATER LES GRAINS

QUI SONT RESTES ENTIERS.

Q. Pourquoi mon four ne cuit-il pas aussi vite que les temps indiqués dans

le guide de cuisson?

R. Consultez à nouveau votre guide de cuisson pour vérifier que vous avez

bien suivi les instructions, et pour trouver ce qui peut engendrer des

variations dans les temps de cuissons. Les temps indiqués dans le guide de

cuisson et les niveaux de puissance ne sont que des suggestions, choisies

pour éviter de cuire trop un aliment, problème le plus fréquent avant de

s’habituer au micro-ondes. Les changements de taille, de forme, de poids

et de dimensions des aliments peuvent requérir des temps de cuisson

supérieurs. Faites appel à votre jugement ainsi qu’aux suggestions du

guide de cuisson pour voir où en est la cuisson de l’aliment, tout comme

vous le feriez avec une cuisinière traditionnelle.

100

Avertissements et

Spécifications Techniques

Les fils de connexion au secteur respectent le code suivant:

BLUE : Neutre

MARRON : Phase

VERT OU JAUNE : Terre

Cet appareil est fourni avec un câble de réseau de performances

spécifiques, qui, s’il est endommagé, doit être remplacé par un

câble de réseau de même type ; un tel câble de réseau peut

s’obtenir auprés de l’importateur et doit être installé par une

personne compétente ( ).

Si le câble d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par

le fabricant, son service après vente ou une personne de

qualification similaire afin d’éviter un danger.

CET APPAREIL DOIT ÊTRE RELIE A LA TERRE

Alimentation

Sortie

Fréquence micro-ondes

Dimension extérieure

Puissance consommée

Micro-ondes

230 V AC / 50Hz

8 0 W (valeur standard IEC60705)

2 450 MHz

mm(L) X 28 mm(H) X 5 mm(P)

1 2 0 Watt

1 00 Watt

Combinaison

2 2

0 W att

Les œufs dans leur coquille et les œufs durs ne doivent pas être cuits ou réchauffés dans un four

à micro onde , car ils risquent d’exploser et d’endommager irrémédiablement votre appareil .

Après la cuisson ou le réchauffage , laisser reposer quelques instants , les aliments dans le four

, pour que la température de toutes les parties de l’aliment soit homogène.

Remuer ou agiter le contenu ( en particulier le biberons et les pots d’aliments pour bébé ) et

surtout , vérifier la température avec soin avant consommation afin d’éviter les brûlures .

Ce four micro-ondes est livre avec un cordon reseau special, qui, s’il est

endommage, doit etre remplace par un cordon de meme type. Ce cordon ne

peut etre delivre que par le fabriquant et installe par une personne competente.

Élimination de votre ancien appareil

1. Ce symbole, représentant une poubelle sur roulettes barrée d'une croix,

signifie que le produit est couvert par la directive européenne 2002/96/EC.

2. Les éléments électriques et électroniques doivent être jetés séparément,

dans les vide-ordures prévus à cet effet par votre municipalité.

3. Une élimination conforme aux instructions aidera à réduire les

conséquences négatives et risques éventuels pour l'environnement et la

santé humaine.

4. Pour plus d'information concernant l'élimination de votre ancien appareil,

veuillez contacter votre mairie, le service des ordures ménagères ou

encore la magasin où vous avez acheté ce produit.

Attention

Spécifications Techniques

NOTE IMPORTANTE

A la différence des autres appareils de cuisson, votre four à micro-ondes ne chauffe pas le

récipient mais uniquement son contenu. Un réel danger de brûlure de la gorge et du palais

existe, si vous ne contrôlez pas la température des aliments avant de les absorber. Nous vous

recommandons plus particulièrement de vérifier la température du lait (ou autre liquide),

contenu dans un récipient (biberon par exemple) à donner aux nourrissons et enfants.

Ne jamais faire chauffer de liquide dans un récipient fermé.

(risque d’éclatement du récipient, avant, pendant ou oprès l’ouverture de la parte) Le

remplacement du cable d’alimentation et/ou toute intervention nécessitant l’ouverture de

l’appareil ne doit s’effectuer que par du personnel technique qualifié.

101

MH-6380SL

4 5

8 380

MH-6380SL

www.lg.com

BEDIENUNGSANLEITUNG

MIKROWELLENHERD

BITTE LESEN SIE DIESE ANLEITUNG VOR DER INBETRIEBNAHME.

DEUTSCH

Aufgrund einer Sicherheitsverriegelung lässt sich der Mikrowellenherd/Ofen

nicht bei geöffneter Tür betreiben. Diese Sicherheitsschaltung stoppt den Gar-

und Kochbetrieb automatisch, sobald die Tür geöffnet wird. Diese

Vorrichtung schützt Sie vor gefährlichen Mikrowellen. Deshalb die

Sicherheitsverriegelung keinesfalls verändern oder entfernen!

Keine Gegenstände zwischen Rahmen und Tür des Geräts platzieren.

Speisereste und Reinigungsmittelrückstände von den Dicht- und

Schließflächen sofort entfernen.

Betreiben Sie niemals einen beschädigten Herd/Ofen. Ein einwandfreies

Schließen der Tür ist äußerst wichtig. Die Tür (1), die Scharniere (2) und

Riegel dürfen keinerlei Schäden oder Lockerheit aufweisen. Die Türdichtungen

(3) und Dichtflächen müssen in einwandfreiem Zustand sein.

Lassen Sie den Mikrowellenherd/Ofen ausschließlich vom Kundendienst oder

Fachmann reparieren.

Achtung

Beim Erhitzen von Flüssigkeiten wie z. B. Suppen, Saucen oder Getränken

kann es ohne vorherige Blasenbildung zu plötzlichem Kochen kommen.

Dadurch kann die heiße Flüssigkeit unversehens überquellen. Dies können Sie

durch Befolgen der nachfolgenden Schritte verhindern:

1. Verwenden Sie keine Gefäße mit verengtem Hals.

2. Flüssigkeiten nicht überhitzen.

3. Flüssigkeiten vor dem Kochen und zur Halbzeit umrühren.

4. Nach dem Erhitzen die Flüssigkeit noch kurze Zeit im Ofen belassen. Dann

noch einmal sorgfältig umrühren oder schütteln (insbesondere bei

Babyflaschen oder Babynahrung) und die Temperatur der Nahrung

(speziell den Inhalt von Babyflaschen oder Babykostbehältern) vor dem

Verzehr prüfen. Behälter vorsichtig anfassen.

Achtung

Vorsichtsmaßnahmen zum Schutz gegen Mikrowellenstrahlung

Vorsichtsmaßnahmen

Lassen Sie Speisen oder Getränke nach dem Kochen

noch etwas im Mikrowellenherd stehen und prüfen Sie

deren Temperatur vor dem Verzehr. Das gilt ganz

besonders für Babyflaschen und Babykost.

Achten Sie auf korrekte Einstellung der Garzeit. Bei

überlangem Garen kann die Speise sich entzünden und

einen Brand verursachen, der das Gerät beschädigt.

102

Ihr Mikrowellenherd ist eines der sichersten

Haushaltsgeräte. Sobald Sie die Tür öffnen, stoppt

automatisch die Erzeugung von Mikrowellen.

Mikrowellen werden komplett in Wärme umgewandelt,

wenn Sie in Speisen eindringen. Daher gibt es keinerlei

Reststrahlung, die Sie beim Verzehr der Speisen

schädigen könnte.

Inhalt

So funktioniert der Mikrowellenherd

Wie Radio- und TV-Wellen oder Tageslicht stellen Mikrowellen nichts anderes

als eine Energieform dar. Normalerweise verteilen sich Mikrowellen in der

Atmosphäre und verschwinden ohne Auswirkung. Mikrowellenherde

verwenden allerdings ein Magnetron, um die Energie von Mikrowellen zu

nutzen. Wenn das Magnetron - eine Magnetfeldröhre - mit Strom versorgt

wird, erzeugt sie Mikrowellenenergie.

Die Mikrowellen werden durch Öffnungen auf den Kochbereich im Herd

gerichtet. An der Unterseite der Herds befindet sich ein Drehteller.

Mikrowellen können nicht die Metallwände des Ofens passieren, aber Glas,

Porzellan und Papier (Materialien, aus denen mikrowellenfeste Behälter

hergestellt werden) durchdringen.

Mikrowellen erhitzen daher nicht die Kochbehälter. Allerdings erhitzen sich

diese aufgrund der Temperatur ihres Inhalts.

Ein sehr sicheres Gerät

Vorsichtsmaßnahmen 102

103

104 ~ 105

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122 ~ 123

124

125

126

127

128 ~ 129

130

131 ~ 132

133

134

Inhalt

Auspacken und Aufstellen

der Uhr

Kindersicherung

Kochen mit Mikrowelle

Energiepegel zum Kochen

Kochen und Garen in 2 Stufen

Schnellstart

Kochen mit dem Grill

Kochen im Kombi-Modus

Automatisches Kochen

Automatisches Auftauen

Schnelles Auftauen

AufwärmenAnleitung

Frisches Gemüse

Grillen Anleitung

Wichtige Sicherheitshinweise

Mikrowellenverträgliche Materialien

Eigenschaften von Nahrungsmitteln

und Kochen mit Mikrowelle

Fragen und Antworten

Hinweise zum Netzkabel/Technische Daten

Einstellen

103

Stellen Sie den Herd an einen ebenen Platz, der mehr

als 85 cm Höhe bietet. Über dem Herd muss ein

Freiraum von mindestens 30 cm und hinter dem Gerät ein

Abstand von 10 cm bestehen, damit eine ausreichende Luftzufuhr

sichergestellt ist. Außerdem sollten Sie das Gerät zumindest 8 cm

von der Kante der Unterlage aufstellen, um Kippen zu

verhindern.

Oben oder an den Seiten befinden sich Auslassschlitze. Diese

dürfen nicht verdeckt oder blockiert werden, da es sonst zu

Schäden am Gerät kommt.

Auspacken und

Aufstellen

Den Herd auspacken und auf eine ebene

Fläche platzieren.

Durch Befolgen der grundlegenden Schritten auf diesen zwei Seiten wissen Sie umgehend, ob Ihr Herd

einwandfrei funktioniert. Beachten Sie insbesondere die Anweisungen hinsichtlich des Aufstellorts. Entfernen Sie

beim Auspacken sämtliches Zubehör und Verpackungsmaterial. Jetzt ist auch die Gelegenheit, um das Gerät auf

eventuelle Transportschäden zu prüfen.

DIESER HERD IST NICHT AUF RESTAURANT- UND

KANTINENEINSATZ AUSGELEGT.

GLASDREHTELLER

ROLLENAUFLAGE

HOHER ROST

NIEDRIGER ROST

104

Ziehen Sie am TÜRGRIFF, um den Herd zu öffnen.

Setzen Sie dann den DREHRING in den Herd ein und

den GLASDREHTELLER darauf.

Das Netzkabel an eine Steckdose anschließen.

Verwenden Sie für dieses Gerät eine separate

Steckdose, an der keine anderen Geräte angeschlossen

sind. Falls der Mikrowellenherd nicht ordnungsgemäß

funktioniert, den Netzstecker ziehen und erneut in die Steckdose

einführen.

Drücken Sie nun die Taste Stop/Clear

Betätigen Sie anschließend die Taste Start

, um eine Kochzeit von 30 Sekunden

einzugeben.

Das Display zählt nun von 30 Sekunden nach Null

zurück. Sobald 0 erreicht ist, hören Sie einen Piepton.

Öffnen Sie den Herd und prüfen Sie, ob das Wasser erhitzt ist. Bei

korrekter Herdfunktion muss das Wasser heiß sein. Den Behälter

vorsichtig entnehmen, da er heiß sein kann.

Füllen Sie einen mikrowellenfesten Behälter mit 300 ml

Wasser, stellen Sie ihn auf den Glasdrehteller und

schließen Sie dann die Herdtür. Falls Sie sich nicht sicher

sind, welcher Behälter geeignet ist, finden Sie Hinweise dazu auf

Seite

130.

105

einmal

Wenn Ihr Backofen zum ersten Mal

mit Strom versorgt wird oder wenn

nach einem Stromausfall der Strom

wieder da ist, erscheint „24H“ auf

der Anzeige; Sie können die Uhr

wieder einstellen.

Wenn auf der Anzeige statt der

Uhrzeit seltsame Zeichen erscheinen,

ziehen Sie den Stecker Ihres

Backofens heraus, stecken Sie ihn

wieder in die Steckdose und stellen

Sie die Uhr wieder ein.

Vergewissern Sie sich, dass Sie den Backofen richtig installiert haben,

wie es weiter oben in diesem Buch beschrieben ist.

Stecken Sie den Stecker Ihres Backofens zum ersten Mal in die Steckdose.

Auf der Anzeige erscheint “24H“.

(Wenn Sie eine andere Option verwenden möchten, drücken Sie die

Taste „Taste Saver“.

Wenn Sie nach dem Einstellen der Uhrzeit eine andere Option einstellen

möchten, müssen Sie den Stecker herausziehen und wieder einstecken.)

Sie können die Uhr entweder mit 12 Stunden oder mit 24 Stunden einstellen.

Im folgenden Beispiel zeige ich Ihnen, wie Sie die Zeit auf 14:35 einstellen können, wenn Sie die

24-Stunden-Uhr benutzen.

Vergewissern Sie sich, dass Sie das gesamte Verpackungsmaterial vom Backofen entfernt haben.

Einstellen der

Uhr

Drehen Sie den DREHKNOPF, bis auf der Anzeige “14: ” steht.

Drücken Sie die Taste START zum Bestätigen der Uhrzeit.

Drehen Sie den DREHKNOPF, bis auf der Anzeige “14:35“ steht.

Drücken Sie die Taste START.

Die Uhr startet.

108

Kindersicherung

Die Taste STOP/CLEAR drücken, bis ein "L" auf dem Display erscheint und

das Gerät einen Bestätigungston abgibt.

Die KINDERSICHERUNG ist nun aktiviert.

Die Zeitanzeige verschindet nur kurzeitig und erscheint nach wenigen

Sekunden wieder auf dem Display.

Wird nun eine Taste gedrückt, zeigt das Display "L", aber das Gerät

arbeitet nicht.

Zum Aufheben der Kindersicherung die Taste STOP/CLEAR drücken, bis

das "L" vom Display verschwindet. Bei der Freigabe hören Sie einen

PIEPTON.

Ihr Herd weist eine Sicherheitsschaltung

auf, die ein versehentliches oder

unbeabsichtigtes Einschalten verhindert.

Nach Aktivieren dieser Kindersicherung

sind alle Funktionen des Herds gesperrt

und der Herd kann nicht eingeschaltet

werden.

Allerdings lässt sich die Herdtür

weiterhin öffnen.

Die Taste STOP/CLEAR drücken.

107

108

Kochen mit

Mikrowelle

Das nachfolgende Beispiel erläutert das Garen einer Speise mit einem Energiepegel von 80% für 5 Minuten

und 30 Sekunden.

Sicherstellen, dass der Herd entsprechend den vorangehenden

Anweisungen korrekt installiert wurde.

Die Taste STOP/CLEAR drücken.

Den DIAL drehen, bis das Display 5:30 zeigt.

Ihr Herd stellt fünf Mikrowellen-

Energiepegel zur Wahl.

Die Taste START drücken.

LEISTUNGSSTUFE

MAXIMAL

STARK

MITTELSTARK

AUFTAUEN/

MITTEL

NIEDRIG

Leistung-

saufnahme

in Prozent

100%

80%

60%

40%

20%

800W

640W

480W

320W

160W

Die Taste MICRO zweimal antippen, um den

Energiepegel auf 80% einzustellen.

Im Display erscheint " ".

640

LEISTUNGSSTUFE

MAXIMAL

STARK

MITTELSTARK

AUFTAUEN/

MITTEL

NIEDRIG

Leistung-

saufnahme

in Prozent

100%

80%

60%

40%

20%

800W

640W

480W

320W

160W

Ihr Herd stellt fünf Mikrowellen-

Energiepegel zur Wahl.

Die Taste START drücken.

Sicherstellen, dass der Herd entsprechend den vorangehenden

Anweisungen korrekt installiert wurde.

Die Taste STOP/CLEAR drücken.

Energiepegel zum

Kochen

Ihr Mikrowellenherd bietet 5 Energiepegel zur Auswahl, um Ihnen möglichst viel

Freiheit und Kontrolle beim Kochen zu bieten. Die Tabelle unten gibt Ihnen

Beispiele für Kochvorgänge und die dazu jeweils geeigneten Energiepegel.

LEISTUNG

100%

80%

60%

40%

20%

800 W

640 W

480 W

320 W

160 W

MAXIMAL

STARK

MITTELSTARK

AUFTAUEN/

MITTEL

NIEDRIG

* Wasser kochen

* Bräunen von Hackfleisch

* Garen von Geflügelstücken, Fisch, Gemüse

* Garen von Fleischstücken

* Jegliches Erwärmen

* Braten von Fleisch und Geflügel

* Garen von Pilzen und Meeresfrüchten

* Garen von Speisen mit Eiern und Käse

* Backen von Kuchen und Kleingebäck

* Kochen von Eiern

* Kochen von Pudding

* Zubereiten von Reis und Suppe

* Jegliches Auftauen

* Schmelzen von Butter und Schokolade

* Garen von kleineren Fleischstücken

* Weichmachen von Butter und Käse

* Weichmachen von Speiseeis

* Aufgehenlassen von Hefeteig

IN PROZENT LEISTUNGSAUFNAHME VERWENDUNG

109

Kochen

und Garen in 2 Stufen

Das nachfolgende Beispiel zeigt Ihnen, wie Speisen in 2 Stufen gegart werden. In der ersten

Stufe wird zunächst mit einem Energiepegel von 100% für 11 Minuten gekocht und

anschließend Stufe wird die speise 35 Minuten auf funktion " " (40%) zu Ende gegart.

Die Taste STOP/CLEAR drücken.

Den Energiepegel und die Kochzeit für Stufe 1 einstellen.

Die Taste MICRO einmal drücken, um den höchsten Energiepegel zu

wählen.

Den DIAL bewegen, bis das Display "11:00" zeigt.

Den Energiepegel und die Kochzeit für Stufe 2 einstellen.

Die Taste MICRO viermal drücken, um einen Energiepegel von “ ” (40%)

zu wählen.

Den DIAL drehen, bis das Display "35:00" anzeigt.

Die Taste START drücken.

Beim Kochen und Garen in 2 Stufen

können Sie die Herdtür öffnen und den

Garzustand prüfen. Wenn Sie danach

die Tür wieder schließen und die Taste

START drücken, setzt das Gerät den

Kochvorgang fort.

Am Ende von Stufe 1 ertönt ein

PIEPSIGNAL und Stufe 2 beginnt.

Falls Sie das Kochprogramm stoppen

oder löschen wollen, müssen Sie die

STOP/CLEAR zweimal drücken.

320

110

Schnellstart

Hier zeigen wir Ihnen, wie Sie direkt 2 Minuten lang mit höchstem Energiepegel

kochen.

Die Taste STOP/CLEAR drücken.

Die Taste START viermal antippen, um eine Kochzeit von 2 Minuten mit

Maximalpegel einzugeben.

Der Herd beginnt bereits zu arbeiten, bevor Sie die Eingabe beendet

haben.

Die QUICK START-Funktion ermöglicht

es, durch Antippen der Taste START

die Kochzeit mit Maximalpegel in

Intervallen von 30 Sekunden einzugeben

und direkt mit dem Kochen zu beginnen.

111

Kochen mit dem

Grill

Das nachfolgende Beispiel erläutert das Grillen einer Speise für 12 Minuten und

30 Sekunden.

Die Taste STOP/CLEAR drücken.

Die Taste

zweimal drücken, um auf Grillfunktion zu schalten.

Den DIAL drehen, bis das Display “12:30” zeigt.

Mit dieser Funktion werden Speisen sehr

schnell braun und knusprig.

Die Taste START drücken.

HOHER ROST

NIEDRIGER ROST

Grill

112

Kochen im

Kombi-Modus

Die Kombi-Kochfunktion ermöglicht die

gleichzeitige Nutzung von Mikrowelle und

Grill.

Das spart Garzeit.

Im Kombi-Modus können 3 Leistungsstufen

gewählt werden (20%, 40% und 60%)

Kombination

Co-1

Co-2

Co-3

Leistungstufe

Mikrowelle (%)

Im folgenden Beispiel zeige ich Ihnen, wie Sie Ihr Gerät so programmieren, dass es mit einer

Mikrowellenleistung von Co-3 und einer Grilldauer von 25 Minuten arbeitet.

KOMBINATION VON GRILL- UND MIKROWELLENFUNKTION

Drücken Sie die Taste STOP/CLEAR.

Drehen Sie den DIAL, bis als Programmdauer “25:00” angezeigt wird.

Drücken Sie die Taste START.

Während des Garprozesses können Sie die Dauer durch Drehen des

DIAL verlängern oder verkürzen.

Vorsicht beim Entnehmen der Speisen! Der Behälter ist heiß!

-maliges Drücken der Taste " "

Im Display erscheint " ".Co-3

Combi

113

Automatisches

Kochen

In diesem Beispiel zeigen wir Ihnen, wie Sie 0,6 kg Kartoffeln in der Frisches Gemüse .

2-maliges Drücken der Taste "Auto Cook" um die Kategorie "fr

Gemüse" zu wählen.

Im Display erscheint "Ac-2".

Die Taste STOP/CLEAR drücken.

isches

Mit dem AUTOMATISCHES KOCHEN

können Sie Ihre Lieblingsgerichte durch

Wahl der Speisekategorie und Eingabe

des Gewichts im

Handumdrehen zubereiten.

Den DIAL drehen, bis das Display “0,6” anzeigt.

GERICHT

SCHALENKARTOFFEL

FRISCHES

GEM SE

TIEFKUHL-GEM SE

REIS

Sie drücken die Taste

AUTO COOK

mal

Die Taste START drücken.

114

KATEGORIE MENGE ZUBEHÖR ANWEISUNGEN

SCHALENKARTOFFEL

(Ac-1)

FRISCHES GEM SE

(Ac-2)

TIEFKUHL-GEM SE

(Ac-3)

REIS

(Ac-4)

Raumtemperatur

Gefroren

Raumtemperatur

Glasschale

Mikrowellenge

eignete

Schüssel

Mikrowellenge

eignete

Schüssel

Mikrowellenge

eignete

Schüssel

Mittelgroße Kartoffeln à 170-200 g wählen.

Die Kartoffeln waschen und abtrocknen. Danach einige Male mit einer Gabel

in die Kartoffeln einstechen. Die Kartoffeln auf die Glasschale legen. Das

Gewicht einstellen und „START" drücken. Nach dem Garprozess die Kartoffeln

aus dem Herd entnehmen. Abgedeckt mit Folie für 5 Minuten stehen lassen.

Das Gemüse in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben. Wasser

hinzufügen. Mit einem Deckel abdecken. Nach dem Zubereitungsprozess

umrühren und 2 Minuten stehen lassen. Wasser in Abhängigkeit von der

Gemüsemenge zugeben:

** 0,2-0,4 kg: 2 Esslöffel

** 0,5-0,8 kg: 4 Esslöffel

Das Gemüse in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben. Wasser

hinzufügen. Mit einem Deckel abdecken. Nach dem Zubereitungsprozess

umrühren und 2 Minuten stehen lassen. Wasser in Abhängigkeit von der

Gemüsemenge zugeben:

** 0,2-0,4 kg: 2 Esslöffel

** 0,5-0,8 kg: 4 Esslöffel

Den Reis waschen. Das Wasser abgießen.

Den Reis zusammen mit kochendem Wasser in eine große, tiefe

Schüssel geben.

** Reis: Nach dem Kochen noch abgedeckt 5 Minuten bzw. so lange

stehen lassen, bis das Wasser absorbiert ist.

0.2 kg ~ 1.0 kg

0.2 kg ~ 0.8 kg

0.1 kg ~ 0.3 kg

Gewicht

Kochendes Wasser

100g

200ml

200g

330ml

300g

480ml

Deckel

Ja / Seitlich offen lassen

TEMPERATUR

DER SPEISEN

115

Automatisches

Auftauen

Die Taste STOP/CLEAR drücken.

Wiegen Sie die Speise, die Sie auftauen wollen. Entfernen Sie alle

Metallbänder und Plastikfolien. Platzieren Sie die Speise in Ihren Herd und

schließen Sie ihn.

Geben Sie das Gewicht der gefrorenen Speise ein, die Sie auftauen

wollen.

Den DIAL drehen, bis das Display “1,4” zeigt.

Zweimal die Taste AUTO DEFROST antippen, um das

Auftauprogramm für GEFL

GEL zu wählen.

Es erscheint “dEF2” auf dem Display.

Die Taste START drücken.

Ihr Herd verfügt über vier Mikrowellen-

Auftaueinstellungen:- FLEISCH, GEFLÜGEL,

FISCH und BROT, deren Energiepegel sich

entsprechend unterscheidet. Zum Wählen

einer Auftaueinstellung wird die Taste

AUTOMATISCHES ENTFROSTEN (AUTO

DEFROST) entsprechend oft angetippt.

KATEGORIE

FLEISCH

GEFL

GEL

FISCH

BROT

AUFTAUEN

drücken

Da Temperatur und Beschaffenheit von Speisen oft unterschiedlich sind, empfiehlt es sich, vor dem Garvorgang

die Speise zu überprüfen. Dies gilt besonders für große Fleischstücke und Huhn. Einige Nahrungsmittel sollten vor

dem Garvorgang nicht ganz aufgetaut werden. Zum Beispiel ist die Garzeit für Fisch sehr kurz. Deshalb ist es

manchmal besser, mit dem Garvorgang zu beginnen, wenn der Fisch noch etwas gefroren ist. Das Programm

BROT eignet sich z.B. für das Auftauen von Brötchen oder einem kleinen Brotlaib. Damit auch das Innere auftaut,

ist eine Standzeit nötig. In diesem Beispiel zeigen wir Ihnen, wie Sie 1,4 kg gefrorenes Geflügel auftauen.

Sobald beim Auftauvorgang ein PIEP-Ton ertönt, die Herdtür öffnen, die Speise umdrehen und evtl.

Teile trennen, damit ein gleichmäßiges Auftauen gewährleistet ist. Bereits aufgetaute Teile entfernen

bzw. abdecken, damit sie nicht angegart werden. Nach der Überprüfung die Herdtür schließen und

die Taste START drücken, um den Auftauvorgang fortzusetzen. Die Auftaufunktion wird erst

unterbrochen (auch wenn der Piepton ertönt), wenn Sie den Herd öffnen.

Mal

116

Kategorie

Gewichtsgrenze

Kochgeschirr Nahrungsart

AUFTAUANWEISUNG

0,1 kg ~ 4,0 kg

Mikrowellengeschirr

(flacher Teller, Platte)

Fleisch

Rinderhack, Filetsteak, Fleischstücke für Eintopf, Roastbeef, Schmorfleisch,

Rumpsteack, Hackfleischburger, Schweinekoteletts, Lammkoteletts, Rollbraten, Würste, Schnitzel (2cm)

Lebensmittel nach dem Piepton wenden nach dem Auftauen 5-15 Minuten rugen lassen.

Geflügel

Ganze Hähnchen, Schlegel, Brüstchen, Putenbrüste (unter 2,0 kg)

Lebensmittel nach dem Piepton wenden nach dem Auftauen 20-30 Minuten rugen lassen.

Fisch

Filets, Steaks, ganze Fische, Meeresfrüchte

Lebensmittel nach dem Piepton wenden nach dem Auftauen 10-20 Minuten rugen lassen.

* Aufzutauende Speisen in einen mikrowellentauglichen Behälter geben und ohne Abdeckung auf den Glas-Drehteller platzieren.

* Falls erforderlich, Teile des Fleischs oder Geflügels mit Alufolie abdecken. Diese verhindert, dass sich beim Auftauvorgang dünnere Bereiche der Speise

erwärmen. Sicherstellen, dass die Folie nicht die Wände des Herds berührt.

* Speisen wie Hackfleisch, Koteletts, Würstchen und Schinken so schnell wie möglich voneinander trennen.

Beim PIEP-Ton die Speise umdrehen. Entfernen Sie bereits aufgetaute Stücke. Die übrigen Stücke weiter auftauen.

Nach dem Auftauvorgang die Speise so lange stehen lassen, bis sie vollständig aufgetaut ist.

* Fleischstücke und ganze Hähnchen sollten vor dem Kochen mindestens 1 Stunde RUHEN.

Fleisch

Geflügel

Fisch

0,1 kg ~ 0,5 kg

Backpapier oder

Teller

Brotscheiben, Kuchenbrötchen, Baguette, usw.

Brot

117

Schnelles

Auftauen

Verwenden Sie diese Funktion nur für das schnelle Auftauen von bis zu 0,5 kg Hackfleisch.

Damit auch das Innere auftaut, ist eine Standzeit nötig. In diesem Beispiel zeigen

wir Ihnen, wie Sie 0,5kg gefrorenes Hackfleisch auftauen.

Die Taste STOP/CLEAR drücken.

Wiegen Sie die Speise, die Sie auftauen wollen. Entfernen Sie alle

Metallbänder und Plastikfolien.

Platzieren Sie die Speise in Ihren Herd und schließen Sie ihn.

QUICK DEFROST antippen, um das

Auftauprogramm für FLEISCH einzugeben.

Sobald beim Auftauvorgang ein PIEP-Ton ertönt, die Herdtür öffnen, die Speise umdrehen und evtl. Teile trennen,

damit ein gleichmäßiges Auftauen gewährleistet ist. Bereits aufgetaute Teile entfernen bzw. abdecken, damit sie

nicht angegart werden. Nach der Überprüfung die Herdtür schließen und die Taste START drücken, um den

Auftauvorgang fortzusetzen.

Die Auftaufunktion wird erst unterbrochen (auch wenn der Piepton ertönt), wenn Sie den Herd öffnen.

Ihr Herd verfügt über eine

Schnellauftaufunktion (FLEISCH).

118

Kategorie Gewicht Gefäß Anweisungen

ANWEISUNG ZUM SCHNELLEN AUFTAUEN

0,5kg

Mikrowellengeschirr

(flacher Teller,

Platte)

Hackfleisch

Wenn der Piepton ertönt, umdrehen.

Nach dem Auftauen 5-15 Minuten ruhen lassen.

Verwenden Sie diese Funktion zum schnellen Auftauen von Hackfleisch.

Entfernen Sie das Fleisch ganz aus seiner Verpackung. Legen Sie das Hackfleisch auf einen mikrowellentauglichen Teller o.Ä. Beim Piepton das

Hackfleisch aus der Mikrowelle nehmen, umdrehen und zurücklegen. Zum Fortsetzen START drücken- Nach dem Auftauprogramm das Hackfleisch aus der

Mikrowelle nehmen, mit einer Folie abdecken und für 5-15 Minuten ruhen lassen oder bis es vollständig aufgetaut ist.

Hackfleisch

119

120

121

122

123

124

Aufwärmen

Anleitung

Um in der Mikrowelle erfolgreich etwas aufzuwärmen, ist es wichtig folgende Richtlinien zu beachten. Wiegen Sie die Lebensmittelmenge

aus, um die notwendige Zeit für das Erhitzen zu ermitteln. Um beste Ergebnisse zu erzielen, plazieren Sie die Speisen kreisförmig.

Raumtemperierte Lebensmittel werden schneller erhitzt als gekühlte Lebensmittel. Lebensmittel in Dosen sollten aus der Dose herausgenommen

und in einen mikrowellengeeigneten Behälter gefüllt werden. Die Speisen werden stärker erhitzt, wenn sie mit einem mikrowellengeeigneten

Deckel oder einer durchstochenene Plastikfolie abgedeckt werden Entfernen Sie Verpackungen sorgfältig, um Dampfverbrennungen zu

vermeiden. Nutzen Sie folgende Übersicht als eine Anleitung um ihre gekochten Speisen aufzuwärmen.

Speisen Kochzeit Spezielle Hinweise

(Höchste Stufe)

Fleisch in Scheiben

3 Scheiben

(0.5cm dick)

Geflügelstücke

1 Brust

1 Schenkel/Flügel

Fischfilet

(170-230g)

Lasagne

1 Portion (300g)

Kasserolle

1 Tasse

4 Tassen

Kasserolle

m. Sahne oder Käse

1 Tasse

4 Tassen

Kartoffelbrei

350 g

1~2 Minuten

2~3 Minuten

3~3

/2 Minuten

1~2 Minuten

4~6 Minuten

/2~3 Minuten

/2~7 Minuten

1~2

/2 Minuten

/2~6 Minuten

5-5

/2 Minuten

Fleisch auf mikrowellenfesten Teller legen.

Mit Plastikfolie abdecken und einstechen.

* Bratensoßen halten das Fleisch saftig.

Geflügelstücke auf mikrowellenfesten Teller legen.

Mit Plastikfolie abdecken und einstechen.

Fisch auf mikrowellenfesten Teller legen.

Mit Plastikfolie abdecken und einstechen.

Lasagne auf mikrowellenfesten Teller geben.

Mit Plastikfolie abdecken und einstechen.

Kochgut abgedeckt in mikrowellenfestes

Kochgeschirr geben.

Zur Halbzeit einmal umrühren.

Kochgut abgedeckt in mikrowellenfestes

Kochgeschirr geben.

Zur Halbzeit einmal umrühren.

Füllung und Weißbrötchen separat erwärmen.

Speise auf mikrowellenfestes Kochgeschirr geben.

Einmal umrühren.

Brötchen wie nachstehend angegeben erwärmen.

Speisen Kochzeit Spezielle Hinweise

(Höchste Stufe)

Kartoffelpüree

1 Tasse

4 Tassen

Auflauf

1 Tasse

Ravioli oder Pasta (m. Sauce)

1 Tasse

4 Tassen

Reis

1 Tasse

4 Tassen

Sandwich oder

Brötchen

Gemüse

1 Tasse

4 Tassen

Suppe

1 Portion

/2~3

Minuten

6~9 Minuten

/2~3 Minuten

/2~4 Minuten

/2~11

Minuten

1~1

/2 Minuten

/2~5 Minuten

15~30 sekunden

/2~2

Minuten

/2~5

Minuten

/2~2 Minuten

Kochgut abgedeckt in mikrowellenfestes

Kochgeschirr geben.

Zur Halbzeit einmal umrühren.

Kochgut abgedeckt in mikrowellenfestes

Kochgeschirr geben.

Zur Halbzeit einmal umrühren.

Kochgut abgedeckt in mikrowellenfestes

Kochgeschirr geben.

Zur Halbzeit einmal umrühren.

Kochgut abgedeckt in mikrowellenfestes

Kochgeschirr geben.

Zur Halbzeit einmal umrühren.

In Papier einwickeln und auf Glasdrehteller legen.

Kochgut abgedeckt in mikrowellenfestes

Kochgeschirr geben.

Zur Halbzeit einmal umrühren.

Kochgut abgedeckt in mikrowellenfestes

Kochgeschirr geben.

Zur Halbzeit einmal umrühren.

125

Frisches

Gemüse

Gemüse Menge

Kochzeit

Hinweise Standzeit

(höchste Stufe)

Maiskolben

Pilze

Pastinaken

Erbsen

Süsse Kartoffeln

ganz

(Je 170-230g)

Kartoffeln

ganz

(je 170-230 g)

Spinat

Courgette

In Sheiben

Courgette

ganz

Schälen. 2Teel. Wasser in 1.5 Liter

fassende Auflaufform zufügen.

Abdecken.

Pilze in 1.5 Liter fassendes

Kochgeschirr geben. Abdecken.

Zur Halbzeit umrühren.

Tasse Wasser zufügen in Kochgeschirr

mit 1.5 Liter Fassungsvermögen.

Zur Halbzeit umrühren. Abdecken.

/2 Tasse Wasser zufügen in Kochgeschirr

mit 1.5 Liter Fassungsvermögen.

Abdecken. Zur Halbzeit umrühren.

Kartoffeln von Zeit zu Zeit mit Gabel

antstechen Zweifach in Papier hüllen.

Zur Halbzeit wenden.

Kartoffeln von Zeit zu Zeit mit Gabel

antstechen Zweifach in Papier hüllen.

Zur Halbzeit wenden.

Tasse Wasser zufügen in

Kochgeschirr mit 2 Liter

Fassungsvermögen.

Tasse Wasser zufügen in Kochgeschirr mit

1.5 Liter Fassungsvermögen.

Zur Halbzeit umrühren. Abdecken.

Anstechen.

Zweifach in Papier hüllen.

Zur Halbzeit umschichten.

2~3

Minuten

2~3

Minuten

2~3

Minuten

2~3

Minuten

2~3

Minuten

2~3

Minuten

2~3

Minuten

2~3

Minuten

2~3

Minuten

4~8 Min.

1.5~2.5 Min.

4~7 Min.

4~9 Min.

6~12 Min.

5.5~7.5 Min.

9.5~14 Min.

4.5~7.5 Min.

6~9

Min.

2 Kolben

230g

450g

4 Tassen

2 mittlere

4 mittlere

2 Stück

4 Stück

450g

Gemüse Menge

Kochzeit

Hinweise Standzeit

(höchste Stufe)

Artischoken

(ca. 230g)

Spargel

Grüne Bohnen

Beans

Bohnen

Brokkoli

Kohl

Zerkleinert

Möhren

Blumenkohl

Ganz

Sellerie

In Scheiben

Beschneiden. 2Teel. Wasser Und

2Teel. Saft zufügen. Abdecken.

1 Tasse Wasser zufügen. Abdecken.

Tasse Wasser zufügen in Kochgeschirr

mit 1.5 Liter Fassungsvermögen.

Zur Halbzeit umrühren.

Tasse Wasser zufügen in Kochgeschirr

mit 1.5 Liter Fassungsvermögen.

Zur Halbzeit umwenden.

Brokkoli in Auflaufform geben.

Tasse Wasser zufügen.

/2 Tasse Wasser zufügen in Kochgeschirr

mit 1.5 Liter Fassungsvermög. Abdecken.

Zur Halbzeit umrühren.

Tasse Wasser zufügen in Kochgeschirr

mit 1.5 Liter Fassungsvermögen.

Zur Halbzeit umrühren. Abdecken.

Tasse Wasser zufügen in Kochgeschirr

mit 1.5 Liter Fassungsvermögen.

Zur Halbzeit umrühren. Abdecken.

Tasse Wasser zufügen in Kochgeschirr

mit 1.5 Liter Fassungsvermögen.

Zur Halbzeit umrühren. Abdecken.

2~3

Minuten

2~3

Minuten

2~3

Minuten

2~3

Minuten

2~3

Minuten

2~3

Minuten

2~3

Minuten

2~3

Minuten

2~3

Minuten

4.5~7 Min.

10~12 Min.

2.5~6 Min.

7~11 Min.

11~16 Min.

5~8 Min.

5.5~7.5 Min.

2~3 Min.

5~7 Min.

11~16 Min.

2 mittlere

4 mittlere

450g

200g

450g

2 Tassen

4 Tassen

126

Grillen

Anleitung

Hinweise zum "Kochen mit dem Grill"

Zum Grillen von Fleisch

• Dicke Fettränder abschneiden.

• Auf den Rost legen.

• Mit Fett oder butter einpinseln.

• Nach der Hälfte der Garzeit wenden.

Zum Grillen von Fisch und Meeresfrüchten

Auf den Rost legen.

Den Fisch diagonal beidseitig einschneiden.

Um ein Austrocknen zu verhindern, Fisch oder Meeresfrüchte mit Butter,

Margarine oder Speiseöl vorher und während des Garens einpinseln.

Den Fisch respektive Fischfilets nach der halben Garzeit vorsichtig wenden.

Fleischsorte Gewicht Garzeit Anweisungen

(Min)

Lammkotelett

2,5 cm dick

Bratwurst

2,5 cm dick

Fischfilet

1 - 1,5 cm dick

230 g x 2

230 g

25 - 32

13 - 16

17 - 21

20 - 24

Mit Speiseöl oder

zerlassener Butter

bestreichen

Auf dem Rost grillen.

Regelmäßig wenden.

Mit Speiseöl oder

zerlassener Butter

bestreichen

Auf dem Rost grillen.

Regelmäßig wenden.

Mit Speiseöl oder

zerlassener Butter

bestreichen

Nach der Hälfte der

Garzeit wenden.

Fleischsorte Gewicht Garzeit Anweisungen

(Min)

Fischsteaks

2,5 cm dick

Ganzer Fisch

Muscheln

Garnelen

230 g

225 - 350 g

450 g

24 - 28

16 - 20

24 - 28

16 - 20

Mit Speiseöl oder

zerlassener Butter

bestreichen

Nach der Hälfte der

Garzeit wenden.

Dickere Stücke können

etwas länger garen.

Während des Kochens

regelmäßig begießen.

127

ACHTUNG

Achten Sie auf korrekte Garzeiten.

Überlanges Garen kann zu BRAND

und SCHÄDEN am HERD führen.

Wichtige Sicherheitshinweise

Sorgfältig durchlesen und zum Nachschlagen aufbewahren

1. Keinesfalls die Herdtür, das Bedienfeld, die Schalter der

11. Das Gerät mindestens 8 cm von der Kante der Unterlage aufstellen, um

Sicherheitsverriegelung oder andere Teile des Herds verändern oder

Kippen zu verhindern.

eigenmächtig reparieren. Das Entfernen von Abdeckungen, die vor den

12. Die Schale von Kartoffeln, Äpfeln und anderem Gemüse/Obst mit

Mikrowellen schützen, ist gefährlich und darf nicht vom Laien

Schale vor dem Kochen durchstechen.

vorgenommen werden. Reparaturen sollten ausschließlich von

qualifizierten Kundendiensttechnikern durchgeführt werden.

13. Keinesfalls Eier in ihrer Schale kochen. Es bildet sich Druck im Ei, bis es

platzt.

2. Den Herd keinesfalls leer betreiben. Es empfiehlt sich bei Nichtgebrauch

ein Glas Wasser in den Herd zu stellen. Das Wasser absorbiert dann die

14. Keinesfalls den Mikrowellenherd zum Frittieren in Fett verwenden.

Energie der Mikrowellen, falls der Herd versehentlich eingeschaltet wird.

15. Plastikverpackungen vor dem Kochen oder Auftauen von den Speisen

3. Keinesfalls Kleidung im Mikrowellenherd trocken. Das Gewebe könnte

abnehmen. Es ist jedoch zu beachten, dass gewisse Gerichte zum Garen

verkohlen oder sich entzünden.

oder Kochen mit Plastikfolie abgedeckt werden sollten.

4. Kochen Sie niemals in Papier eingewickelte Speisen - außer wenn es im

16. Bei Schäden an Herdtür oder Türdichtungen darf der Herd erst nach

Kochbuch für Mikrowellenherde ausdrücklich verlangt wird.

einer Reparatur durch einen qualifizierten Kundendiensttechniker wieder

in Betrieb genommen werden.

5. Keinesfalls Zeitungspapier anstelle von Küchenpapier zum Kochen

verwenden.

17. Falls Rauch entsteht, den Herd sofort ausschalten oder den Netzstecker

ziehen. Die Herdtür geschlossen lassen, um etwaige Flammen zu

6. Kein Holzgeschirr verwenden, da es sich erhitzen und verkohlen könnte.

ersticken.

Keinesfalls Keramikgeschirr mit Metallstreifen oder -einlegearbeiten (z. B.

aus Gold oder Silber) im Herd benutzen. Metallbänder, -etiketten usw.

18. Falls Gerichte in Einwegbehältern aus Plastik, Papier oder anderen

stets entfernen. Metallteile führen im Herd zu Entladungen und Funken, die

brennbaren Materialien zubereitet werden, den Herd häufig

schwere Schäden verursachen können.

kontrollieren, da sich solche Behälter und Verpackungen entzünden

können.

7. Niemals den Herd mit Küchenpapier oder Gegenständen zwischen Tür

und Rahmen betreiben. Dadurch könnte Mikrowellen austreten und

19. Kinder den Herd nur unter Aufsicht und nach Einweisung in die

Schäden oder Verletzungen verursachen.

Bedienung verwenden lassen, damit es das Gerät auf sichere Weise

benutzen kann und die Gefahren von falscher Bedienung versteht.

8. Keinesfalls Recycling-Papier verwenden, da es Verunreinigungen enthalten

kann, die möglicherweise zu Funken und/oder Feuer im Herd führen.

20. Flüssigkeiten und Gerichte dürfen nicht in verschlossenen oder

versiegelten Behältern erhitzt werden, da es zum Bersten der Behälter

9. Den Glasdrehteller nicht direkt nach dem Kochen in Wasser stellen. Er

kommt.

könnte dadurch bersten oder splittern.

21. Während des Betriebes erwärmt sich der Mikrowellenofen. Die

10. Kleinere Portionen benötigen geringere Gar- und Heizzeiten. Falls sie mit

Heizelemente (Heizschlange, Quarzröhren) im Gerät dürfen nicht

normalen Programmzeiten zubereitet werden können sie sich überhitzen,

berührt werden.

128

ACHTUNG

Achten Sie auf korrekte Garzeiten.

Überlanges Garen kann zu BRAN

und SCHÄDEN am HERD führen.

Wichtige Sicherheitshinweise

Sorgfältig durchlesen und zum Nachschlagen aufbewahren

31. Es darf nur das für diese Mikrowelle empfohlene Thermometer verwendet

werden (für Geräte, bei denen ein Thermometer eingesetzt werden

kann).

32. Bei vorhandenen Heizelementen kann das Gerät während des Betriebs

heiß werden. Die Heizelemente im Innern des Mikrowellengerätes sollten

nicht berührt werden.

33. DER Mikrowellenherd benotigt eine steckdose, die digens mit 16 A

abgesichert ist.

22. Verwenden Sie nur mikrowellenbeständige Arbeitsgeräte und Geschirr.

23. Beobachten Sie das Mikrowellengerät beim Erhitzen von Lebensmitteln in

Kunststoff-oder Papierbehältern, da sie Feuer fangen könnten.

24. Bei Rauchentwicklung sollte das Gerät ausgeschaltet oder vom Netz

getrennt und die Tür geschlossen gehalten werden, um mögliche

Flammen zu ersticken.

25. Beim Erhitzen von Getränken in der Mikrowelle kann die Flüssigkeit.

26. Der Inhalt von Babyflaschen und Gläsern sollte umgerührt oder

geschüttelt und die Temperatur vor dem Verzehr überprüft werden, um

Verbrennungen zu vermeiden.

27. Eier mit Schale sowie ganze, hartgekochte Eier sollten nicht im

Mikrowellengerät erhitzt werden, da sie, selbst nach dem Erhitzen in der

Mikrowelle, platzen könnten.

28. Einzelheiten zur Reinigung der Türdichtungen, Öffnungen und

benachbarten Teilen.

29. Das Mikrowellengerät sollte regelmäßig gereinigt und Lebensmittelreste

entfernt werden.

30. Wenn das Mikrowellengerät nicht sauber gehalten wird, könnten sich

die Oberflächen ändern, so dass sich die Lebensdauer und die Sicherheit

des Gerätes verringern kann.

ACHTUNG: Sollten die Türdichtungen beschädigt sein, darf das

Mikrowellengerät nicht betrieben werden, bis er von einer

qualifizierten Person repariert wurde.

ACHTUNG: Nicht qualifizierte Personen setzen sich Gefahren aus, wenn

Wartungen oder Reparaturen durchgeführt werden, bei denen

eine Abdeckung abgenommen werden muss, die vor

Mikrowellenstrahlen schützt.

ACHTUNG: Flüssigkeiten und Lebensmittel dürfen nicht in versiegelten

Behältern erhitzt werden, da sie platzen könnten.

ACHTUNG: Kinder dürfen das Mikrowellengerät nur dann unbeaufsichtigt

verwenden, wenn sie ausreichend über den Betrieb unterrichtet

wurden, so dass das Kind das Mikrowellengerät sicher

bedienen kann und die möglichen Gefahren kennt.

ACHTUNG: An sieser Steckdose durfen keine weiteren Gerate

angeschlossen werden!.

34. Der Geräteanschluss kann über den vorhandenen Netzstecker

oder durch die Montage eines Schalters gemäß den Richtlinien für

elektrische Anschlüsse erfolgen.

35. Verwenden Sie zur Reinigung des Türglases auf keinen Fall Scheuermittel

oder scharfe Metallschaber, wodurch die Scheiben verkratzt werden

und zerbrechen können.

ACHTUNG: Bei eingeschaltetem Gerät können auch äußere Bauteile heiß

werden. Kleinkinder sollten sich nicht in der Nähe des

Gerätes befinden.

ACHTUNG: Wenn sich das Gerät im Kombinationsbetrieb befindet,können

sehr hohe Temperaturen entstehen. Kinder sollten den Ofen

daher nur unter Aufsicht bedienen.

129

Mikrowellenverträgliche

Materialien

Niemals Gegenstände aus Metall oder Objekte, die Metallteile enthalten in

den Mikrowellenherd geben.

Mikrowellen können Metalle nicht durchdringen. Stattdessen werden sie vom Metall

reflektiert, wodurch es zu Entladungen kommt, die Blitzen ähneln.

Die meisten hitzefesten, nicht metallischen Kochutensilien können für

Mikrowellenherde verwendet werden. Allerdings enthalten manche Materialien, die

den Einsatz im Mikrowellenherd ausschließen. Falls Sie sich bei manchen

Gegenständen nicht sicher sind, können Sie deren Mikrowellenfestigkeit auf ganz

einfache Weise prüfen.

Stellen Sie das betreffende Utensil mit Wasser gefüllt in den Mikrowellenherd.

Erhitzen Sie den Herd für eine Minute mit höchstem Mikrowellen-Energiepegel. Falls

das Wasser erhitzt wird, aber der Behälter kühl bleibt, ist er mikrowellentauglich.

Sollte jedoch das Wasser kühl bleiben aber der Behälter heiß werden, kann er nicht

für Mikrowelle eingesetzt werden, da er Mikrowellen absorbiert. Sie finden in Ihrer

Küche sicher Schalen, Formen usw., die mikrowellenfest sind. Prüfen Sie das anhand

der folgenden Aufstellung.

Teller

Viele Arten von Geschirr sind mikrowellentauglich. Falls Sie Zweifel haben, sollten Sie

die Angaben des Geschirrherstellers prüfen oder den obigen Test durchführen.

Glas

Hitzefestes Glas ist auch mikrowellenfest. Das umfasst praktisch alle hitzefesten

Glasarten für Back- und Kochformen usw. Allerdings sollten Sie von der Verwendung

von dünnem Glas wie bei Krügen, Weingläsern usw. absehen, da das Glas beim

Erhitzen des Inhalts zerspringen kann.

Plastikbehälter

Solche Behälter können zum schnellen Aufwärmen verwendet werden. Allerdings

sollten diese Behälter keinesfalls für Gerichte mit längeren Garzeiten eingesetzt

werden, da der erhitzte Inhalt Verformungen oder Schmelzen des Behälters

verursacht.

Papier

Papierteller und -formen sind praktisch und können bei kurzen Kochzeiten gefahrlos

im Mikrowellenherd eingesetzt werden, falls die enthaltenen Speisen wenig Fett und

Feuchtigkeit enthalten. Küchenpapier kann auch zum Einwickeln von Speisen oder

zum Auslegen von Backformen verwendet werden, wenn fette Gerichte wie

Bauchspeck usw. gekocht werden. Vermeiden Sie jedoch farbiges Papier, da die

Farbe verlaufen kann. Manches Recyclingpapier enthält Verunreinigungen, die im

Mikrowellenherd zu Bränden führen können.

Kochbeutel aus Plastik

Kochbeutel aus Plastik sind mikrowellentauglich, falls sie speziell zum Kochen

vorgesehen sind. Allerdings sollten Sie sie mit einem Schlitz versehen, damit Dampf

entweichen kann. Keinesfalls normale Plastikbeutel in den Mikrowellenherd geben, da

sie schmelzen oder platzen würden.

Mikrowellenfestes Plastikgeschirr

Es gibt eine große Anzahl von Mikrowellen-Kochutensilien aus Plastik.

Wahrscheinlich können Sie aber Plastikbehälter benutzen, die Sie bereits besitzen,

statt neue zu kaufen.

Geschirr aus Steingut oder Keramik

Normalerweise sind solche Materialien mikrowellenfest. Allerdings sollten Sie sie

zunächst auf Ihre Eignung testen.

VORSICHT

Geschirr und Formen, die einen hohen Eisen- oder Bleigehalt aufweisen, eignen sich

nicht für den Mikrowelleneinsatz.

Kochutensilien sollten auf ihre Mikrowellentauglichkeit untersucht werden.

130

Regelmäßige Kontrolle sorgt für Erfolg

Zwar wurden die Rezepte im Kochbuch mit großer Sorgfalt erstellt, aber der Erfolg

hängt davon ab, wie gut Sie das Kochen überwachen. Es gilt: Gerichte während des

Kochens stets kontrollieren. Dank der Beleuchtung, die sich bei Inbetriebnahme des

Herds automatisch einschaltet, können Sie das Garen kontinuierlich überwachen.

Anweisungen zum Umrühren, Anheben oder Umdrehen sind Mindestanforderungen, die

zu befolgen sind. Falls ein Gericht nicht gleichmäßig gart, können Sie jederzeit die

entsprechenden Maßnahmen und Einstellungen ergreifen, um ein gleichmäßiges

"Durchwerden" zu gewährleisten.

Faktoren, die sich auf die Garzeit auswirken

Die Garzeit hängt von vielen Faktoren ab. Die Temperatur von Zutaten in einem Rezept

wirkt sich stark auf die Kochzeit aus. Zum Beispiel benötigt ein Kuchen, der mit eiskalter

Milch, Butter und Eiern hergestellt wird, eine wesentlich längere Backzeit als ein Kuchen,

dessen Zutaten Raumtemperatur haben. Die Rezepte in diesem Buch geben einen

Kochzeitbereich an. Falls das Gericht danach nicht gar ist oder Sie z. B. stärker

durchgebratene Speisen wünschen, können Sie die Kochzeit verlängern. Da dieses

Kochbuch individuelle Gegebenheiten nicht berücksichtigen kann, sind sämtliche

Zeitangaben auf der sicheren Seite angesiedelt. Ein übermäßig gegartes oder angebranntes

Gericht wäre nämlich verloren! Einige Rezepte, insbesondere für Brot, Kuchen und Pudding

fordern ein Entnehmen aus dem Ofen, während sie noch nicht vollständig fertig gekocht

sind. Dies ist Absicht. Werden diese Gerichte nach dem Kochen abgedeckt und etwas

stehen gelassen, setzt sich der Kochprozess noch außerhalb des Ofens fort, da die Hitze von

der Außenseite in das Innere des Gerichts wandert. Falls solche Gerichte im Herd zu Ende

gekocht oder gebacken werden, wird deren Oberfläche übermäßig erhitzt oder verbrannt.

Mit etwas Erfahrung werden Sie Koch- und Standzeiten bald selbst abschätzen können.

Dichte der Nahrungsmittel

Leichte Nahrungsmittel mit Poren wie Kuchen oder Brote werden schneller fertig als

dichte, schwere Speisen wie Braten oder Eintöpfe. Daher müssen Sie beim Herstellen

von Gebäck und anderen Speisen mit Poren aufpassen, dass deren Oberfläche nicht

austrocknet und bröslig wird.

Höhe der Gerichte

Der obere Bereich von Speisen, insbesondere von Braten gart schneller als der untere

Bereich. Daher empfiehlt es sich beim Kochen solche Gerichte mehrmals umzudrehen.

Feuchtigkeitsgehalt

Da die von Mikrowellen erzeugt Hitze zum Verdampfen von Feuchtigkeit führt, sollten relativ

trockene Speisen wie Bratenfleisch oder gewisse Gemüse entweder vor dem Kochen mit

Wasser besprenkelt werden oder aber beim Kochen abgedeckt sein.

Knochen und Fett in Speisen

Knochen übertragen Hitze und Fett wird schneller heiß als Fleisch. Daher bei

Fleischgerichten mit Knochen oder viel Fett aufpassen, dass sie gleichmäßig gegart und nicht

übermäßig erhitzt werden.

Größe der Portionen

Die Menge der Mikrowellen bleibt ungeachtet des Volumens der Gerichte konstant. Folglich

erfordern größere Mengen an Speisen im Herd längere Kochzeiten. Vergessen Sie jedoch

nicht die Kochzeit mindestens um ein Drittel zu vermindern, falls Sie die Menge eines

Rezepts halbieren.

Form der Speisen

Mikrowellen dringen nur ca. 2 cm in die Gerichte ein. Der innere Bereich von größeren

Portionen wird durch die Hitze gekocht, die von der Oberfläche nach innen übertragen

wird. Es wird also nur der äußere Bereich durch Mikrowellen erhitzt, der innere Bereich

dagegen durch Hitzeübertragung. Die ungeeignetste Form für Mikrowelle ist ein Würfel oder

dicker Quader. Dessen Ecken sind längst verbrannt, bevor die Mitte warm wird. Runde,

dünne oder aber ringförmige Speisen lassen sich dagegen sehr gut im Mikrowellenherd

zubereiten.

Abdecken

Eine Abdeckung fängt Hitze und Dampf ein, wodurch Speisen schneller garen. Einen Deckel

oder eine Mikrowellenherd-Folie verwenden und eine Ecke offen lassen, damit die Folie

nicht platzt.

Bräunen

Fleisch oder Geflügel wird bei einer Kochzeit von mehr 15 Minuten aufgrund des Fettgehalts

an der Oberfläche braun. Gerichte, die kürzer gekocht werden, können mit einer

bräunenden Sauce wie Worcestershire- oder Sojasauce bzw. Barbecue-Sauce bepinselt

werden, um eine appetitliche Bräune zu bekommen. Da dabei nur sehr wenig Sauce

verwendet wird, verändert sich der beabsichtigte Geschmack der Rezepte dadurch nicht.

Abdecken mit Fett abweisendem Papier

Das Abdecken mit Fett abweisendem Papier verhindert Fettspritzer und sorgt für einen

längeren Temperaturerhalt. Da es jedoch eine lockerere Abdeckung als ein Deckel oder eine

Folie darstellt, kann die Speise leichter austrocknen.

Anordnen und Zwischenräume

Mehrere Portionen wie z.B. Kartoffeln in der Schale, mehrere kleine Kuchen oder Vorspeisen

sollten in gleichen Abständen zueinander und am besten ringförmig in den Ofen platziert

werden. Niemals Speisen aufeinander stapeln.

Eigenschaften von Nahrungsmitteln und

Kochen mit Mikrowelle

131

Eigenschaften von Nahrungsmitteln und

Kochen mit Mikrowelle

Umrühren

Umrühren ist eine der wichtigsten Mikrowellen-Kochtechniken. Beim herkömmlichen Kochen

dient das Umrühren zum Vermischen. Beim Zubereiten mit Mikrowelle sorgt es jedoch für

die Verteilung von Hitze. Rühren Sie stets von der Außenseite zur Innenseite, da die

Außenseite von Gerichten am schnellsten heiß wird.

Umdrehen

Große Stücke wie Braten oder Hähnchen müssen gewendet werden, damit Ober- und

Unterseite gleichermaßen gegart werden. Das Umdrehen empfiehlt sich auch bei

Hähnchenteilen oder Koteletts usw.

Dickere Portionen nach außen drehen

Da Mikrowellen primär auf die Außenseite von Gerichten wirken, sollten dickere Stücke am

Rand des Kochtellers oder der Kochform platziert werden. Auf diese Weise bekommen die

dicken Bereiche mehr Mikrowellenenergie und die Speise gart gleichmäßig.

Abschirmen

Aluminiumstreifen können über Ecken oder Kanten von rechteckigen Speisen gelegt werden,

um Anbrennen dieser Bereiche zu verhindern. Verwenden Sie jedoch nicht zu viel Alufolie

und achten Sie darauf, dass sie gut am Geschirr anliegt, da es sonst zu Entladungen kommt.

Anheben

Dicke oder dichte Speisen können im Herd höher positioniert werden, damit Mikrowellen

auch an die Unterseite gelangen und die Mitte besser gegart wird.

Einstechen

Lebensmittel mit Schale, Haut oder Membran können beim Kochen im Mikrowellenherd

platzen, falls sie zuvor nicht mehrmals eingestochen oder angeschlitzt werden. Dies betrifft

Eidotter, Eiweiß und Eier, Muscheln, Austern und Gemüse im Stück.

Prüfen des Zustands

Lebensmittel werden im Mikrowellenherd so schnell gar, dass ihr Zustand häufig kontrolliert

werden muss. Einige Gerichte werden bis zum vollständigen Garwerden im Ofen belassen.

Andere wie Fleisch und Geflügel werden vorzeitig herausgenommen und außerhalb des

Herds eine gewisse Zeit stehen gelassen, um durch die absorbierte Restwärme zu garen

Standzeit

Viele Gerichte werden nach dem Herausnehmen aus dem Herd 3 bis 10 Minuten stehen

gelassen. Normalerweise müssen die Gerichte beim Stehenlassen abgedeckt sein, um die

Hitze zu halten. Ausnahme ist hier, wenn die Speise trocken sein soll (wie z. B. bei gewissen

Kuchen und Biskuits). Während der Standzeit werden die Gerichte durch die absorbierte

Wärme weiter gegart. Gleichzeitig entwickeln sie dabei Aroma und Geschmack.

Reinigen des Mikrowellenherds

1. Das Innere des Mikrowellenherds sauber halten.

Spritzer und verschüttete Flüssigkeiten haften an Wänden und an den Dichtflächen

zwischen Tür und Gerät an. Am Besten wischen Sie sie gleich ab. Brösel und

verschüttete Speisereste absorbieren Mikrowellen und verlängern so die Garzeit.

Brösel und Reste zwischen Herdtür und Rahmen mit einem feuchten Tuch entfernen.

Halten Sie die Dichtflächen unbedingt sauber, damit keine Mikrowellen nach außen

dringen können. Fettspritzer mit einem Tuch lösen, das mit Spülmittel angefeuchtet

wurde. Dann die betreffenden Stellen feucht nachwischen und trocknen. Verwenden

Sie keinesfalls scharfe Reinigungsmittel oder Scheuermittel. Der Glasdrehteller kann

von Hand oder im Geschirrspüler gewaschen werden.

2. Das Äußere des Herds sauber halten.

Die Außenwände mit Seifenwasser reinigen und mit frischem Wasser nachwischen.

Dann mit einem weichen Tuch oder Küchenpapier trocknen. Passen Sie dabei auf,

dass kein Wasser in die Belüftungsschlitze eindringt. Zum Reinigen der Bedientafel

die Herdtür öffnen, damit der Herd nicht versehentlich eingeschaltet werden kann.

Das Bedienfeld mit einem feuchten Tuch abwischen und sofort mit einem trockenen

Tuch trockenreiben. Nach dem Reinigen die Taste STOPP/LÖSCHEN drücken.

3. Sollte Dampf an der Herdtür auftreten, diesen mit einem trockenen, weichen Tuch

abwischen. Dampf kann bei hoher Feuchtigkeit vorkommen und stellt keine

Funktionsstörung dar.

4. Tür und Dichtflächen sind absolut sauber zu halten. Verwenden Sie ausschließlich

Seifenwasser zu deren Reinigung und wischen Sie sie dann sorgfältig mit einem

nassen Tuch ab. Zum Abschluss gründlich trocken reiben.

KEINESFALLS SCHEUERMITTEL WIE PULVER BZW. STAHLWOLLE ODER

SCHEUERPADS AUS PLASTIK USW. FÜR DIE DICHTFLÄCHEN VERWENDEN.

Metallteile lassen sich leichter in Stand halten, wenn sie häufig mit einem feuchten

Tuch abgewischt werden.

5. Keinen Dampfreiniger verwenden.

132

Fragen und

Antworten

F: Warum brennt das Licht im Herd nicht?

A: Dafür sind mehrere Gründe möglich:

Glühlampe durchgebrannt

Tür nicht richtig geschlossen

F: Können Mikrowellen durch die Sichtscheibe in der Herdtür dringen?

A:Nein, Sichtfenster lassen nur Licht, aber nicht Mikrowellen durch.

F: Was bedeutet der Piepton, wenn man eine Taste berührt.

A:Der Piepton bestätigt den Tastendruck.

F: Wird der Mikrowellenherd beschädigt, wenn er leer betrieben wird.

A:Ja. Niemals den Herd leer oder ohne Glasdrehteller betreiben.

F: Warum platzen Eier manchmal?

A Beim Backen, Braten oder Kochen von Eiern kann der Dotter aufgrund des

Druckaufbaus in der Dottermembran bersten. Um dies zu verhindern, vor

dem Kochen den Dotter anstechen. Niemals Eier in der Schale kochen!

F: Wann ist die empfohlene Standzeit nach dem Kochen mit Mikrowelle

abgelaufen?

A: Speisen garen nach dem Kochen mit Mikrowelle noch während der

Standzeit weiter. Dadurch werden die Gerichte zu Ende gegart. Die

Standzeit hängt von der Dichte der Speise ab.

F: Lässt sich Popcorn im Mikrowellenherd zubereiten?

A:Ja, falls Sie eine der beiden folgenden Ausrüstungen verwenden:

1 Spezielle Popcorn-Utensilien für Mikrowelle

2 Popcorn in Verpackung für Mikrowellen-Zubereitung mit genauen

Angaben über Energiepegel und Zubereitungszeit.

UNBEDINGT DIE ANWEISUNGEN DES HERSTELLERS DER POPCORN-

AUSRÜSTUNG ODER VERPACKUNG FÜR MIKROWELLE BEFOLGEN.

WÄHREND DER POPCORN-ZUBEREITUNG DEN HERD KEINESFALLS

UNBEAUFSICHTIGT LASSEN. FALLS DAS POPCORN NICHT NACH DER

ANBGEGEBENEN ZEIT AUFPLATZT, DEN HERD AUSSCHALTEN. EIN

FORTSETZEN DER ERHITZUNG KANN ZUM ENTZÜNDEN DER KÖRNER

FÜHREN.

ACHTUNG

NIEMALS BRAUNE PAPIERTÜTEN FÜR POPCORN-ZUBEREITUNG

VERWENDEN. KEINESFALLS VERBLEIBENDE KÖRNER ERNEUT

ZUBEREITEN VERSUCHEN.

F: Warum kocht mein Herd nicht so schnell, wie im Kochbuch angegeben?

A:Lesen Sie das Rezept nach und prüfen Sie, ob Sie alles korrekt ausgeführt

haben. Versuchen Sie die Ursache für die Abweichung der Kochzeit

herauszufinden. Kochanweisungen und Zeitangaben sind nur

Durchschnittswerte, um Anbrennen oder zu starkes Kochen zu verhindern,

was gerade bei fehlender Erfahrung mit Mikrowelle leicht auftritt.

Unterschiede in Größe, Form und Abmessungen des Gerichts können zu

veränderten Kochzeiten führen. Berücksichtigen Sie neben den

Kochzeitangaben auch die Beschaffenheit des Gerichts und kontrollieren

Sie es mehrmals wie beim normalen Kochen.

133

Hinweise zum Netzkabel/

Technische Daten

Die Kabelstränge des Netzkabels sind folgendermaßen kodiert:

BLAU Neutral

BRAUN Aktiv

GRÜN & GELB Erde

Falls die Farben der Netzkabelstränge nicht den Anschlüssen im

Stecker entsprechen, können Sie die Steckeranschlüsse

folgendermaßen identifizieren:

Das BLAUE Kabel muss mit dem Anschluss verbunden werden, der

mit einem N oder SCHWARZ markiert ist.

Das BRAUNE Kabel muss mit dem Anschluss verbunden werden,

der mit einem L oder ROT markiert ist.

Das GRÜN-GELBE Kabel muss mit dem Anschluss verbunden

werden, der mit einem E oder = markiert ist ( ).

Das Netzkabel bei Beschädigung nur vom Hersteller, Kundendienst

oder Fachmann austauschen lassen, um Gefahren durch

Stromschlag auszuschließen.

Achtung

Technische Daten

Dieses Gerät muss geerdet werden.

Betriebsspannung

Leistung

Mikrowellenfrequenz

Abmessungen

Leistungsaufnahme

Mikrowelle

Grill

Kombination

230 V Wechselspannung/50 Hz

800W

(nach IEC-Messnorm IEC60705)

2450 MHz

1200 W

1100 W

2250 W

Entsorgung von Altgeräten

1. Wenn dieses Symbol eines durchgestrichenen Abfalleimers auf einem

Produkt angebracht ist, unterliegt dieses Produkt der europäischen

Richtlinie 2002/96/EC.

2. Alle Elektro- und Elektronik-Altgeräte müssen getrennt vom Hausmüll über

dafür staatlich vorgesehenen Stellen entsorgt werden.

3. Mit der ordnungsgemäßen Entsorgung des alten Geräts vermeiden Sie

Umweltschäden und eine Gefährdung der persönlichen Gesundheit.

4. Weitere Informationen zur Entsorgung des alten Geräts erhalten Sie bei

der Stadtverwaltung, beim Entsorgungsamt oder in dem Geschäft, wo Sie

das Produkt erworben haben.

485mm (B) x 280mm (H) x385mm (T)

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MH-6380SL

LG MH-6380SL de handleiding

Merk: LG

Model: MH-6380SL

Categorie: Magnetrons

Type: de handleiding

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English: LG MH-6380SL Owner's manual
français: LG MH-6380SL Le manuel du propriétaire
Deutsch: LG MH-6380SL Bedienungsanleitung

LG MH-6380SL de handleiding

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