Documenttranscriptie

Mode d’emploi Gebruiks-aanwijzing Micro-ondes Magnetron ZKG38300 XK FR NL 1 26 Mode d’emploi Gebruiks-aanwijzing Inhoud Veiligheidsinstructies............................... 25 Voordelen van microgolven ...................... 28 Beschrijving van de oven.......................... 28 Toebehoren ............................................ 30 Basisregelingen ...................................... 31 De klok instellen...................................... 31 Veiligheidsblokkering ............................... 31 Basisfuncties .......................................... 31 Magnetron ............................................. 31 Grill ....................................................... 31 Magnetron + Grill .................................... 32 Hete lucht .............................................. 32 Magnetron + Hete lucht............................ 32 Grill + Hete lucht ..................................... 32 Automatisch ontdooien ............................ 32 Tijdens de bereiding................................. 33 Een bereiding onderbreken ....................... 33 Instellingen wijzigen ................................ 33 Een bereiding stopzetten .......................... 34 Einde van een bereiding ........................... 34 Ontdooien .............................................. 34 Algemene aanwijzingen om te ontdooien .... 35 Koken met de magnetron ......................... 35 Koken met de grill ................................... 38 Koken met de magnetron + hete lucht ........ 40 Koken met de hete lucht .......................... 40 Wat voor soort serviesgoed kan men gebruiken? 41 Magnetron-functie .................................. 41 Aluminium bakjes en aluminiumfolie ......... 42 Deksels ................................................. 42 Reiniging en onderhoud van de oven ......... 43 Buitenkant ............................................. 43 Binnenkant............................................. 44 Bovenwand van de oven .......................... 44 Accessoires ........................................... 44 Wat te doen bij storingen? ....................... 45 Het lampje vervangen .............................. 45 Technische gegevens .............................. 46 Functiebeschrijving ................................. 46 Specificatie ............................................ 46 Installatie-instructies ............................... 46 Vóór de installatie ................................... 47 Elektrische installatie ............................... 47 Na de installatie ...................................... 47 Afmetingen voor installatie ....................... 51 Veiligheidsinstructies Opgelet! Als magnetron wordt gebruikt, moet u erop letten dat er geen voorwerpen binnenin de oven zich bevinden, zoals rekken en/of grillplaten. Deze voorwerpen mogen uitsluitend in de magnetron gebruikt worden als men werkt met dat de grill of oven functies. Opgelet! Laat de oven nooit onbeheerd achter, in het bijzonder als er papier, plastic of ander brandbaar materiaal wordt gebruikt. Deze materialen kunnen verkolen en in brand vliegen. BRANDGEVAAR! Opgelet! Als u rook of vlammen gewaar wordt, houd de deur gesloten zodat de vlammen worden gedoofd. Zet de oven uit en trek de stekker uit het stopcontact of verbreek de stroomtoevoer naar de oven. 25 Opgelet! Verwarm nooit alcohol of alcoholhoudende dranken in de magnetronoven. BRANDGEVAAR! Opgelet! Verwarm vloeistoffen of andere voedingsmiddelen nooit in gesloten schalen of bakjes, aangezien deze gemakkelijk zouden kunnen ontploffen. Opgelet! Dit apparaat is niet geschikt om gebruikt te worden door personen (en kinderen) met beperkte fysieke, sensorische en mentale capaciteiten. De gebruikers van het apparaat die niet over de nodige ervaring of kennis beschikken over het apparaat of die de gebruikshandleiding niet hebben gelezen moeten altijd gecontroleerd worden door een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid. Opgelet! Let op kinderen zodat zij niet met het apparaat spelen. Opgelet! Wanneer het om een combimagnetronoven gaat (magnetronoven met andere verwarmingsmethoden), mogen kinderen de oven niet zonder toezicht van een volwassene gebruiken vanwege de hoge temperaturen. Opgelet! De oven niet gebruiken indien: De deur niet goed sluit; De deurscharnieren beschadigd zijn; Het aanrakingsoppervlak tussen de deur en de voorkant beschadigd is; Het deurglas beschadigd is; Er vonkvorming in de ovenruimte optreedt. De oven kan pas hergebruikt worden na reparatie door een vakman van de technische dienst. De oven kan tijdens gebruik zeer warm worden. Gelieve elk contact met de verwarmingselementen binnenin te vermijden. Opgelet: de bereikbare delen kunnen tijdens gebruik warm worden. Houd kinderen buiten bereik. Veiligheidsinstructies Belangrijk! Verwarm babyvoeding altijd in flessen of potjes zonder deksel of speen. Roer of schud goed na het te hebben opgewarmd zodat de warmte zich gelijkmatig verdeelt. Controleer de temperatuur voor u de voeding aan het kind geeft. VERBRANDINGSGEVAAR! Om bij het opwarmen van kleine hoeveelheden voedsel te voorkomen dat voedingsmiddelen teveel zouden opwarmen of vlam vatten, is het van uiterst belang geen te lange tijden in te stellen, noch te hoge vermogensstanden te kiezen. Een broodje kan bijvoorbeeld na 3 minuten vlam vatten als er een te hoge vermogensstand werd gekozen. Gebruik de grill functie uitsluitend om te gratineren en houdt het apparaat voortdurend in de gaten. Indien er een combi-functie gebruikt wordt voor de grill, moet goed op de tijd gelet worden. Plaats de snoeren van andere elektrische apparaten nooit tussen de hete deur van de oven. Het isolatiemateriaal van het snoer kan smelten. Kortsluitingsgevaar! 26 Voorzichtigheid geboden bij het opwarmen van vloeistoffen! Wanneer vloeistoffen (water, koffie, thee, melk, enz.) bijna op het punt staan te koken en plots uit de oven worden verwijderd, zouden deze eruit kunnen spuiten. GEVAAR VOOR LETSELS EN BRANDWONDEN! Om deze situatie bij het opwarmen van vloeistoffen te voorkomen, plaatseen plastic lepel of een glazen staafje in de kom of het bakje Deze oven is uitsluitend voor huishoudelijk gebruik bestemd! Gebruik de oven uitsluitend voor de bereiding van voedingsmiddelen. Indien u de aanwijzingen opvolgt, voorkomt u schade aan de oven en andere gevaarlijke toestanden: Zet de oven niet in werking zonder het verbindingsstuk, de ring en het draaiplateau. Zet de magnetronoven nooit aan als die leeg is. Dit zou de oven kunnen overbelasten en beschadigen als er geen voedsel in zit. GEVAAR VOOR SCHADE! Als u programmatest wilt uitvoeren met de magnetronoven, plaats er een glas water in. Het water absorbeert de microgolven waardoor de oven niet wordt beschadigd. Bedek of sluit de ventilatieopeningen niet af. Gebruik uitsluitend serviesgoed uit materiaal dat geschikt is voor de Veiligheidsinstructies magnetron. Alvorens schalen en bakjes te gebruiken, controleer of deze geschikt zijn (zie hoofdstuk over het soort serviesgoed). Verwijder het mica plaatje bovenin de binnenruimte niet! Dit plaatje voorkomt dat vet en voedsel de microgolfgenerator zouden beschadigen. Bewaar geen ontvlambare voorwerpen in de oven, aangezien deze zouden kunnen vlam vatten bij het aanzetten. Gebruik de oven niet als voorraadkast. Hardgekookte en verse eieren met schaal mogen niet in de magnetronoven worden opgewarmd, want die kunnen uit elkaar spatten. Gebruik de oven niet om te frituren, want het is onmogelijk de temperatuur van het vet te controleren onder invloed van de microgolven. Gebruik om brandwonden te voorkomen steeds ovenhandschoenen om borden of schalen uit te nemen of de oven aan te raken. Leun of zit niet op de open deur van de oven. Dit kan de oven beschadigen, vooral bij de scharnieren. De deur kan een maximaal gewicht van 8 kg dragen. Het draaiplateau en het rooster kunnen een maximaal gewicht van 8 kg dragen. Overschrijd dit gewicht niet om schade te voorkomen. Reiniging: Opgelet! De magnetronoven dient regelmatig te worden gereinigd en alle etensresten dienen te worden verwijderd (zie hoofdstuk over Reiniging van de oven). Indien de magnetronoven niet naar behoren wordt schoongemaakt, kan het oppervlak ervan worden beschadigd, wat de levensduur van de oven kan inkorten en eventueel tot gevaarlijke toestanden leiden. Gebruik geen schurende reinigingsmiddelen of scherpe metalen schrapers om het glas van de ovendeur te reinigen, omdat daardoor krassen kunnen ontstaan. Hierdoor kan het glas breken. De aanrakingsoppervlakken van de deur (het gedeelte voorin de oven en de binnenkant van de deur) dienen zeer schoon te worden gehouden, zodat een correcte werking kan gegarendeerd kan worden. Gelieve de aanwijzingen over de reiniging in “Reiniging en onderhoud van de oven” in acht te nemen. In geval van reparatie: Opgelet – Microgolven! De ommanteling mag niet worden verwijderd. Alle reparaties of onderhoud uitgevoerd door personen die niet door de fabrikant worden erkend kan gevaarlijk zijn. Als het snoer beschadigd is, dient dit te worden vervangen door de fabrikant, erkende vakmensen, zodat gevaarlijke toestanden worden vermeden en omdat er speciaal gereedschap voor nodig is. Alle reparaties of onderhoud, in het bijzonder van onderdelen onder stroom, mogen alleen door de fabrikant erkende vakmensen worden uitgevoerd. 27 Voordelen van microgolven Bij een traditioneel fornuis dringt de hitte van de weerstanden of gaspitten langzaam in het voedsel, van buiten naar binnen toe. Er gaat daarom veel energie verloren aan het opwarmen van de lucht, onderdelen van het fornuis en potten of pannen. Bij de magnetronoven wordt de hitte door het voedsel zelf gegenereerd, d.w.z. dat de hitte van de binnen naar buiten toegaat. Er gaat geen warmte verloren aan de lucht, ovenwanden of serviesgoed (als deze geschikt zijn voor de magnetron), dus alleen het voedsel zelf wordt opgewarmd. Samengevat bieden magnetronovens de volgende voordelen: 1. Kortere kooktijden; een vermindering van over het algemeen ¾ van de tijd in vergelijking met de conventionele methode. 2. Uiterst snel ontdooien van voedingmiddelen, waardoor het gevaar voor bacterieën wordt verminderd. 3. Energiebesparing. 4. De voedingswaarde van het voedsel wordt behouden dankzij de kortere kooktijd. 5. Makkelijk te reinigen. Hoe werkt de magnetronoven? In de magnetronoven bevindt zich een hoogspanningsventiel, magnetron genaamd, dat elektrische energie omzet in microgolven. Deze elektromagnetische golven worden naar de binnenkant van de oven gestuurd en verdeeld door een metalen verspreider of een draaiplateau. Binnenin de oven verspreiden de microgolven zich in alle richtingen, worden door de metalen wanden weerkaatst en dringen het voedsel op gelijkmatige wijze binnen. Beschrijving van de oven 28 Waarom wordt het voedsel warm? De meeste voedingsmiddelen bevatten water, waarvan de moleculen gaan trillen onder invloed van de microgolven. De wrijving tussen de moleculen veroorzaakt warmte die de temperatuur van het voedsel verhoogt en het ontdooit, kookt of warm houdt. Aangezien de warmte binnenin het voedsel ontstaat: Kan dit zonder of met een beetje vocht of vet gekookt worden; Gaat het ontdooien, opwarmen of koken in de magnetronoven sneller dan met een conventionele oven; Blijven vitamines, mineralen en voedingsstoffen behouden; Blijven de natuurlijke kleur en aroma behouden. De microgolven dringen door porselein, glas, karton of plastic maar niet door metaal. Gebruik daarom geen metalen schalen of bakjes of serviesgoed met een metalen onderdeel in de magnetronoven. Microgolven worden door metaal weerkaatst... ... dringen door glas en porselein... ...en worden door de voedingsmiddelen opgenomen. 1 Functieschakelaar 2 Display 3 Temperatuurchakelaar 4 Selectietoetsen Magnetron Gril Magnetron + Gril Temperatuurchakelaar 29 Display Klok – symbol Minus toets Kinder Blokkering Plus toets Wekker Duur - symbol Start/Quick Start/OK toets Stop toets Veiligheidsblokkering Toebehoren Ring Glazen draaiplateau Installatie van het draaiplateau 1. Plaats het draaimechanisme op de bodem van de ovenruimte. 2. Plaats het draaiplateau op het draaimechanisme. Zorg ervoor dat het draaiplateau stevig op het draaimechanisme staat. Plaats het draaiplateau nooit ondersteboven. De magnetronoven alleen gebruiken als draaiplateau en draaimechanisme correct zijn geïnstalleerd. 30 Alle levensmiddelen en servies moeten altijd op het draaiplateau geplaatst worden. Het draaiplateau draait zowel rechtsom als linksom, dat is normaal. Rechthoekig rooster (niet voor gebruik met de magnetronfunctie) Kleiner Grillrooster Hoog Grillrooster Krokantplaat Basisregelingen De klok instellen Nadat de oven op het stroomnet is aangesloten of als er een stroomonderbreking is geweest, begint de klok te knipperen, wat betekent dat de klok niet meer juist staat. Stel, voordat u de oven gaat gebruiken, de klok in volgens onderstaande procedure. Begin bij stap 3. Volg onderstaande stappen om de klok in te stellen: 1. Druk op de “+”-toets totdat de Klokindicator begint te knipperen. 2. Druk op de OK-toets. 3. Druk op de “+”- en “–”-toetsen om het uur in te stellen. 4. Druk op de OK-toets om het uur te bevestigen. De minuutaanduiging begint nu te knipperen. 5. Druk op de “+”- en “–”-toetsen om de minuten in te stellen. 6. Druk ten slotte weer op de OK-toets. Veiligheidsblokkering Het functioneren van de oven kan geblokkeerd worden (bijvoorbeeld om te voorkomen dat kinderen hem zouden gebruiken). 1. Om de oven te blokkeren, drukt u 3 seconden lang op de Stop-toets. Wanneer er op een toets gedrukt wordt, toont het display een sleutelsymbool en voert de oven geen enkele functie uit. 2. Om de oven te ontgrendelen, drukt u weer 3 seconden lang op de Stop-toets Basisfuncties Magnetron Gebruik deze functie om groente, aardappelen, rijst, vis en vlees te koken en op te warmen. 1. Draai de Functieschakelaar op de magnetronstand. 2. De Bereidingstijdindicator knippert nu. 3. Druk op de OK-toets. 4. Stel met behulp van de “+”- en “-”-toetsen de gewenste bereidingstijd in. 5. Druk op de OK-toets. 6. De vermogensindicator begint te knipperen. 7. Stel met behulp van de “+”- en “-”-toetsen het gewenste magnetronvermogen in. 31 8. Druk op de OK-toets. 9. Druk op de Start-toets. De oven begint te werken. Grill Gebruik deze functie om snel de oppervlakte van het voedsel bruin te maken. 1. Draai de Functieschakelaar op de grillstand. 2. De Bereidingstijdindicator en het display beginnen te knipperen. 3. Stel met behulp van de “+”- en “-”-toetsen de gewenste bereidingstijd in. 4. Druk op de OK-toets. 5. Druk op de Start-toets. De oven begint te werken. Basisfuncties Magnetron + Grill Gebruik deze functie om lasagne, gevogelte, gebakken aardappelen en gegratineerde gerechten te bereiden. 1. Draai de Functieschakelaar op de magnetron/grillstand. 2. De Bereidingstijdindicator begint te knipperen en de vermogensindicator staat aan. De bereidingstijd begint in het display te knipperen. 3. Stel met behulp van de “+”- en “-”-toetsen de gewenste bereidingstijd in. 4. Druk op de OK-toets. 5. De vermogensindicator knippert. 6. Stel met behulp van de “+”- en “-”-toetsen het gewenste magnetronvermogen in. 7. Druk op de OK-toets. 8. Druk op de Start-toets. De oven begint te werken. Magnetron + Hete lucht Gebruik deze functie om te koken en te braden. 1. Draai de Functieschakelaar op de magnetron/hete-luchtstand. 2. De Bereidingstijdindicator begint te knipperen en de vermogensindicator staat aan. De bereidingstijd begint in het display te knipperen. 3. Stel met behulp van de “+”- en “-”-toetsen de gewenste bereidingstijd in. 4. Druk op de OK-toets. 5. De vermogensindicator knippert. 6. Stel met behulp van de “+”- en “-”-toetsen het gewenste magnetronvermogen in. 7. Druk op de OK-toets. 8. Selecteer met behulp van de Thermostaatknop de gewenste oventemperatuur. 9. Druk op de Start-toets. De oven begint te werken. Hete lucht Gebruik deze functie om te koken en te braden. 1. Draai de Functieschakelaar op de heteluchtstand. 2. De Bereidingstijdindicator en het display beginnen te knipperen. 3. Stel met behulp van de “+”- en “-”-toetsen de gewenste bereidingstijd in. 4. Druk op de OK-toets. 5. Selecteer met behulp van de Thermostaatknop de gewenste oventemperatuur. 6. Druk op de Start-toets. De oven begint te werken. Basisfuncties Grill + Hete lucht Gebruik deze functie om vlees, vis, gevogelte of gebakken aardappelen een bruin korstje te geven. 1. Draai de Functieschakelaar op de grill/heteluchtstand. 2. De Bereidingstijdindicator en het display beginnen te knipperen. 32 3. Stel met behulp van de “+”- en “-”-toetsen de gewenste bereidingstijd in. 4. Druk op de OK-toets. 5. Druk op de Start-toets. De oven begint te werken. Automatisch ontdooien Gebruik deze functie om vlees, gevogelte, vis, groenten en brood automatisch te ontdooien. 1. Draai de Functieschakelaar op de magnetronstand. 2. De Bereidingstijdindicator licht op in het display. 3. Druk op de “-”-toets om de functie “automatisch ontdooien” te selecteren. Deze functie begint te knipperen. 4. Druk op de OK-toets. Het display toont het soort voedsel “F 01”. 5. Rol met behulp van de “+”- en “-”-toetsen door “F 01” – “F 05”, totdat u het gewenste soort voedsel heeft geselecteerd. 6. Druk op de OK-toets. Het “g”-symbool gaat knipperen. 7. Voer met behulp van de “+”- en “-”-toetsen het bevroren gewicht van het voedsel in gram in. 8. Druk op de OK-toets. 9. Druk op de Start-toets. De oven begint te werken. 10. Draai het voedsel om als de oven een geluidssignaal geeft en er op het display de volgende aanduiding begint te knipperen: . Druk Start knop om verder te gaan. Onderstaande tabel geeft een overzicht van de functieprogramma’s voor het ontdooien van voedsel per gewicht met aanduiding van gewichtsintervallen en dooi- en rusttijden (zodat het voedsel een gelijkmatige temperatuur krijgt). Product Gewicht (gram) Tijd (min) Rusttijd (min) F 01 Vlees 100 – 2000 2 – 43 20 – 30 F 02 Gevogelte 100 – 2500 2 – 58 20 – 30 F 03 Vis 100 – 2000 2 – 40 20 – 30 F 04 Fruit 100 – 500 2 – 13 10 – 20 F 05 Brood 100 – 800 2 – 19 Belangrijke noot: zie “Algemene aanwijzingen om te ontdooien” 10 – 20 Programma Tijdens de bereiding... Een bereiding onderbreken Het bereidingsproces kan op elk moment worden onderbroken door eenmaal op de Start/Stop-toets te drukken of door de deur van de oven te openen. In alle gevallen: Stopt de uitzending van microgolven onmiddellijk. Wordt de grill stopgezet maar behoudt deze een zeer hoge temperatuur. Gevaar voor brandwonden! De tijdschakelaar stopt en het display duidt de resterende bereidingstijd aan. U kan dan: 1. Het voedsel mengen of omkeren om een gelijkmatig resultaat te krijgen. 33 2. De instellingen wijzigen. Om het bereidingsproces voort te zetten, sluit de deur en druk op de Start/Stop-toets. Instellingen wijzigen De functie en temperatuur kunnen, wanneer de oven in werking is of wanneer het bereidingsproces onderbroken is, gewijzigd worden door de betreffende knop opnieuw in te stellen. Ga voor het wijzigen van de vermogensstand en bereidingstijd als volgt te werk: Druk op de “+”- en “-”-toetsen om de bereidingstijd rechtstreeks te wijzigen. Druk op de OK-toets om het vermogen te kunnen wijzigen. De Vermogensindicator begint te knipperen. Druk op de “+”- en “-”-toetsen om het vermogen te wijzigen. Druk op de OK-toets. Een bereiding stopzetten Om het bereidingsproces stop te zetten, draait u de Functieschakelaar op nul of drukt u tweemaal op de Stop-toets. Einde van een bereiding Wanneer de ingestelde tijd verlopen is, geeft de oven een piepsein af en toont het display END. Als u het bereidingsproces beëindigd heeft, draai de functieschakelaar en de thermostaat dan op nul. Ontdooien Om voedsel te ontdooien dient u de magnetron-functie in te stellen op een van de volgende vermogensstanden: Stand Vermogensstand Vermogen Ontdooien / Warmhouden 200 W Ontdooien 400 W Voedsel Stukken vlees, kalfs-, runds- en varkensvlees Stoofvlees Gehakt vlees Worst Gevogelte, stukken gevogelte Kip Gevogelte Visfilets Forel Garnalen Fruit 34 Onderstaande tabel geeft een overzicht van de verschillende ontdooi- en doorwarmtijden (zodat het voedsel een gelijkmatige temperatuur krijgt).naargelang van het soort voedsel, het gewicht en bijbehorende aanbevelingen. 2-3 4-5 10-12 21-23 32-34 43-45 8-10 17-19 2-4 10-14 4-6 9-12 Doorwarmtijd (min) 5-10 5-10 10-15 20-30 20-30 25-35 10-15 20-30 10-15 20-30 10-15 15-20 1 x Omkeren 1 x Omkeren 2 x Omkeren 2 x Omkeren 2 x Omkeren 3 x Omkeren 2 x Omkeren 3 x Omkeren 1 x Omkeren 2 x Omkeren 1 x Omkeren 2 x Omkeren 250 5-6 5-10 1 x Omkeren 1000 2500 200 250 100 500 200 300 500 20-24 38-42 4-5 5-6 2-3 8-11 4-5 8-9 11-14 20-30 25-35 5-10 5-10 5-10 15-20 5-10 5-10 10-20 2 x Omkeren 3 x Omkeren 1 x Omkeren 1 x Omkeren 1 x Omkeren 2 x Omkeren 1 x Omkeren 1 x Omkeren 2 x Omkeren Gewicht (g) Ontdooitijd (min) 100 200 500 1000 1500 2000 500 1000 100 500 200 500 Opmerking Brood Boter Kwark Room 200 500 800 250 250 250 4-5 10-12 15-17 8-10 6-8 7-8 5-10 10-15 10-20 10-15 10-15 10-15 1 x Omkeren 1 x Omkeren 2 x Omkeren Ontdooien Algemene aanwijzingen om te ontdooien 1. Gebruik om te ondooien alleen serviesgoed dat geschikt is voor gebruik in de magnetron (porselein, glas, geschikt plastic). 2. De ontdooi per gewicht-functie en de tabellen hebben betrekking op rauw voedsel. 3. De ontdooitijd hangt af van de hoeveelheid en de dikte van het voedsel. Hou bij het ontdooien van voedsel rekening met het ontdooiproces. Verdeel het voedsel gelijkmatig over de schaal. 4. Verdeel het voedsel zo gelijkmatig mogelijk in de oven. Dikkere stukken vis of kippenbouten dienen aan de buitenkant te liggen. U kan de delicatere delen met een stukje aluminiumfolie afschermen. Belangrijk: de aluminiumfolie mag niet in contact komen met de wanden, aangezien dit de magnetronbuis zou kunnen beschadigen. 5. De dikste stukken dienen verschillende malen omgedraaid te worden. 6. Verdeel het diepgevroren voedsel zo gelijkmatig mogelijk, aangezien de smallere en dunnere delen sneller ontdooien dan de grotere en dikkere delen. 7. Vetrijk voedsel zoals boter, kwark en room mag niet helemaal ontdooien. Als het op kamertemperatuur staat, is het binnen enkele minuten klaar om opgediend te worden. Bevroren slagroom moet voor gebruik geroerd worden. 8. Leg gevogelte op een omgekeerd bord zodat het vocht kan weglopen. 9. Wikkel brood in een papieren servet, zodat het niet teveel uitdroogt. 10. Draai het eten regelmatig om. 11. Haal het diepgevroren voedsel uit de verpakking en vergeet hierbij niet eventuele metalen haakjes te verwijderen. Als de verpakking om voedsel in de diepvriezer te bewaren ook voor opwarmen en bereiden kan dienen, verwijder dan alleen het deksel. Leg in de overige gevallen het voedsel in schalen die geschikt zijn voor magnetronovens. 12. Gooi het vocht, voornamelijk dat van gevogelte, na het ontdooien weg en laat het in geen geval in aanraking komen met het overige voedsel. 13. Let erop dat bij het automatische ontdooien er een doorwarmtijd nodig is tot het voedsel volledig is ontdooid. Koken met de magnetron Opgelet! Lees aandachtig het hoofdstuk “Veiligheidsinstructies” alvorens met de magnetron te koken. Volg de volgende aanwijzingen bij het koken met de magnetron: Vóór het opwarmen of bereiden van voedsel met schil of vel (bijvoorbeeld appels, tomaten, aardappelen, worsten) 35 prik de schil of het vel door zodat het niet uit elkaar kan spatten. Maak een inkeping in het voedsel alvorens met de bereiding te beginnen. Alvorens een schaal of pot te gebruiken, controleer of die geschikt is voor de magnetron (zie hoofdstuk over het soort serviesgoed). Bij het bereiden van voedsel met weinig vocht (bijv. brood ontdooien, popcorn maken, enz.) treedt er een snelle verdamping op. Op die manier werkt de oven alsof hij leeg is en kan het voedsel verkolen. Dit kan de oven en het serviesgoed beschadigen. Stel daarom alleen de nodige tijd in en blijf in de buurt. Het is niet mogelijk grote hoeveelheden olie (frituren) in de magnetronoven op te warmen. Haal kant-en-klare maaltijden uit hun verpakking, aangezien die niet altijd hittebestendig zijn. Volg de door de fabrikant opgegeven instructies. Als er meerdere stukken serviesgoed zijn, zoals bijvoorbeeld kopjes thee, verdeel die dan gelijkmatig over het hele draaiplateau. Sluit plastic zakken niet met metalen knijpers maar met plastic knijpers. Prik de zak verschillende keren door zodat stoom makkelijk kan ontsnappen. Als u voedsel kookt of opwarmt, controleer of die een minimumtemperatuur van 70°C bereiken. Tijdens het kookproces kan er waterdamp ontstaan op het glas van de deur dat eventueel kan beginnen druppen. Dit is een normaal verschijnsel dat zich zeker zal voordoen als de omgevingstemperatuur laag is. De veiligheid van de oven wordt daardoor niet beïnvloed. Veeg na de bereiding het condensatiewater weg. Als u vloeistoffen opwarmt gebruik serviesgoed met een grote opening, zodat stoom makkelijk kan ontsnappen. Bereid het voedsel volgens de aanwijzingen en neem de in de tabellen aangegeven kooktijden en vermogensstanden in acht. Denk eraan dat de opgegeven waarden slechts een aanwijzing zijn en dus kunnen variëren naargelang van de begintoestand, de temperatuur, de vochtigheid en het soort voedsel. Het is aangeraden de tijden en vermogensstanden aan elke situatie aan te passen. Naargelang van het voedsel kan het nodig zijn de kooktijd te verlengen of in te korten of de vermogensstand te verhogen of verlagen. Koken met de magnetron Koken met de magnetron... 1. Hoe groter de hoeveelheid voedsel, hoe langer de kooktijd. Denk eraan dat: Dubbele hoeveelheid » dubbele tijd Half de hoeveelheid » halve tijd 2. Hoe lager de temperatuur, hoe langer de kooktijd. 3. Vloeibaar voedsel warmt sneller op. 4. Het gelijkmatig verdelen van het voedsel op het draaiplateau vergemakkelijkt het gelijkvormig kookproces. Als u de dikkere stukken voedsel aan de buitenkant van het plateau legt en de dunnere in het midden, 7. Tabellen en suggesties – Groente koken 36 zal u verschillende soorten voedsel tegelijk kunnen opwarmen. 5. De deur van de oven kan op elk moment worden geopend. De oven stopt automatisch met werken. De magnetron gaat pas verderwerken als u de deur sluit. 6. Afgedekt voedsel heeft minder kooktijd nodig en behoudt bovendien beter zijn oorspronkelijke smaak en kleur. Het deksel dient wel de microgolven door te laten en moet van kleine openingen zijn voorzien om stoom te laten ontsnappen. Voedsel Hoeveelhei Vocht d (g) toevoegen Vermoge n (Watt) Tijd (min.) Doorwarmtijd (min.) Aanwijzingen De bovenkant met boter besmeren. In schijven snijden. Afdekken. Bloemkool 500 100 ml 800 9-11 2-3 Broccoli 300 50 ml 800 6-8 2-3 Champignons 250 25 ml 800 6-8 2-3 Erwten & wortels, diepgevroren wortels 300 100 ml 800 7-9 2-3 250 25 ml 800 8-10 2-3 Aardappelen 250 25 ml 5-7 2-3 Paprika 250 25 ml 800 5-7 2-3 Prei 250 50 ml 800 5-7 2-3 In blokjes of schijfjes snijden. Afdekken. Spruitjes, diepgevroren 300 50 ml 800 6-8 2-3 Afdekken. Zuurkool 250 25 ml 800 8-10 2-3 Afdekken. 800 In blokjes of schijfjes snijden. Afdekken. Schillen en in gelijke stukken snijden. Afdekken. Tabellen en suggesties – Vis bereiden Voedsel Visfilets Hele vis 37 Hoeveelhei Vermogen Tijd d (g) (Watt) (min.) 500 800 600 10-12 800 2-3 400 7-9 Doorwarmtij d Aanwijzingen (min.) 3 2-3 Afgedekt koken. Omkeren als de helft van de tijd is verlopen. Afgedekt koken. Omkeren als de helft van de tijd is verlopen. Eventueel de fijne uiteinden van de vis afdekken. Koken met de grill Gebruik om een goed resultaat te bekomen met de grill het bijgeleverde rooster samen met de oven. BELANGRIJKE INSTRUCTIES: 1. Als de grill voor het eerst wordt gebruikt, ontstaat er enige rook en geur, die het gevolg zijn van de oliën die tijdens de fabricage werden toegepast. 2. Het deurglas bereikt hoge temperaturen wanneer de grill wordt gebruikt. Houd kinderen buiten bereik. 3. Als de grill in werking is, bereiken de ovenwanden en het rooster hoge temperaturen. Het is daarom aangeraden ovenhandschoenen te gebruiken. 4. Bij langer gebruik van de grill is het normaal dat de weerstanden tijdelijk worden uitgeschakeld. Dit komt door de veiligheidsthermostaat. 5. Belangrijk! Als u voedsel grilleert of kookt in schalen, controleer of het serviesgoed geschikt is. Zie hoofdstuk over het gebruik van serviesgoed! 6. Bij het gebruik van de grill kan het gebeuren dat vetspatjes op de weerstand terechtkomen en aanbranden. Dit is normaal en wijst niet op het slecht functioneren van de oven. 7. Reinig na elke bereiding de binnenkant en de accessoires, zodat er geen vuil aankoekt. Verwarm de grill 2 minuten voor. Gebruik het rooster, tenzij anders staat aangeduid, Plaats het rooster op een bakje of bord, zodat vocht en vet kunnen worden opgevangen. De opgegeven tijden zijn slechts een aanwijzing en kunnen variëren naargelang van de samenstelling en de hoeveelheid voedsel, alsook het gewenste resultaat. Vis en vlees krijgen een heerlijke smaak als ze voor het grilleren worden besprenkeld met plantaardige olie, kruiden en specerijen en enkele uren blijven marineren. Voeg het zout pas na het grilleren toe. Worsten spatten niet uiteen als ze vooraf met een vork worden doorprikt. Als de helft van de tijd is verlopen, houd de bereiding in het oog en keer eventueel om of besprenkel met olie. De grill is uitermate geschikt voor het bereiden van dunne stukken vlees en vis. Dunne stukken vlees hoeven maar een keer te worden omgedraaid, dikkere stukken verscheidene keren. Bij vis wordt aangeraden beide uiteinden samen te voegen, kop en staart, en hem op het rooster te leggen. Tabellen en suggesties – Grill zonder magnetron Voedsel Hoeveelheid (g) Tijd (min.) 800 18-24 6-8 stuks 15-20 6-8 stuks 22-26 Doorprikken als de helft van de bereidingstijd is verlopen en omdraaien. 3 stuks 18-20 2 tot 3 keer omdraaien Aanwijzingen Vis Zeebrasem Sardine/poon Een dun laagje boter aanbrengen. Omkeren als de helft van de tijd is verlopen. Vlees Worst Diepgevroren hamburger 38 400 25-30 Beboteren en omdraaien als de helft van de tijd is verlopen. Toast 4 stuks 1½-3 Houd de toast in het oog. Broodjes/sandwiches gratineren 2 stuks 5-10 In het oog houden. Sparerib (ca. 3 cm dik) Overige Koken met de grill De magnetron + grill-functie is ideaal om snel voedsel te koken en het tegelijkertijd een bruin korstje te geven. Bovendien kan u er ook voedsel mee gratineren. De magnetron en de grill functioneren gelijktijdig. De microgolven koken en de grill braadt. Controleer of het serviesgoed geschikt is voor de magnetron alvorens het te gebruiken. Gebruik alleen serviesgoed dat geschikt is voor de magnetron. Het serviesgoed dat voor de combinatiefunctie wordt gebruikt dient zowel voor de magnetron als voor de grill geschikt te zijn. Zie hoofdstuk over het soort serviesgoed! Denk eraan dat de opgegeven waarden slechts aanwijzingen zijn en kunnen variëren naargelang van de begintemperatuur, de vochtigheid en het soort voedsel. Als de tijd niet genoeg is om een bruin korstje te krijgen, laat het voedsel nog 5 of 10 min. onder de grill staan. Houd rekening met de doorwarmtijden en keer de stukken gevogelte om. Gebruik het draaiplateau bij de bereiding tenzij anders staat aangegeven. De opgegeven waarden houden in dat de binnenruimte koel is (het is niet nodig voor te verwarmen). Tabellen en suggesties – Magnetron + Grill Hoeveelheid (g) Serviesgoed Vermogen (Watt) Tijd (min.) Doorwarmtij d (min.) Gegratineerde pasta 500 Lage vorm 400 12-17 3-5 Gegratineerde aardappelen 800 Lage vorm 600 20-22 3-5 Lasagne ca. 800 Lage vorm 600 15-20 3-5 Gegratineerde kwark ca. 500 Lage vorm 400 18-20 3-5 2 verse kippenbouten (op het rooster) 200 elk Lage vorm 400 10-15 3-5 Gevogelte ca. 1000 Hoge en brede schaal of pot 400 35-40 3-5 Uiensoep gratineren 2 kopjes van 200 Soepkommetjes 400 2-4 3-5 Gerecht 39 Koken met de magnetron + hete lucht Tips om te braden Draai de stukken vlees om als de helft van de kooktijd is verlopen. Laat als het gebraad klaar is nog 20 minuten rusten in de uitgeschakelde en gesloten oven. Zo wordt het vleessap beter verdeeld. Voeg 2 à 3 eetlepels jus of gelijkaardig vocht toe aan mager vlees en 8 à 10 eetlepels aan stoofvlees, naargelang de hoeveelheid vlees. De temperatuur en de bereidingstijd hangen af van het soort voedsel en de hoeveelheid. Als het gewicht van het gebraad niet in de tabel staat aangeduid, kies dan het aangeduide gewicht dat er net onder ligt en verleng de tijd. Tips over het serviesgoed Controleer of het serviesgoed in de oven past. Warm serviesgoed van glas dient op een droge keukendoek te worden geplaatst. Als zulk serviesgoed op een koud of nat oppervlak wordt geplaatst, kan het glas barsten en breken. Gebruik pannenlappen of ovenwanten om het serviesgoed uit de oven te halen. Tabellen en suggesties – Braden Voedsel Hoeveelheid Vermogen Temperatuur Tijd Doorwarmtijd (g) (Watt) ºC (min (min) Aanwijzingen 1000 200 160/170 80/90 10 Serviesgoed zonder deksel. Varkenslende 500/600 200 180/190 35/40 10 Serviesgoed zonder deksel. Hele kip 100/1200 400 210/220 30/40 10 Deksel op serviesgoed. Borst naar boven. Niet omdraaien. Runderstoofvlees Stukken kip Eend 800 400 210/220 25/35 10 Serviesgoed zonder deksel. De stukken kip met het vel naar boven laten wijzen. Niet omdraaien. 1500/1700 200 210/220 70/80 10 Deksel op serviesgoed. Niet omdraaien. Koken met de hete lucht Tips over de bakvormen De meest gebruikte bakvormen zijn de zwarte metalen vormen. Als u ook de magnetron gebruikt, gebruik dan bakvormen van glas, aardewerk of kunststof. Deze dienen bestand te zijn tegen temperaturen tot 250ºC. Als u dit soort vormen gebruikt, wordt het gebak minder krokant. Tips over het bereiden van gebak De temperatuur en bereiding van het gebak hangen af van de hoeveelheid en de kwaliteit van het deeg. Probeer eerst een lagere temperatuur uit en stel de volgende keer eventueel een hogere temperatuur in. Een lagere temperatuur laat toe gelijkmatiger te bakken. Plaats de bakvorm steeds in het midden van het (draai)plateau. Bereidingssuggesties 40 Hoe te controleren of het gebak gaar is Steek een tandenstoker in het dikste gedeelte van het gebak. Als het deeg niet aan de tandenstoker blijft plakken, is het gebak klaar. Het gebak is heel donker: Stel de volgende keer een lagere temperatuur in en laat het gebak langere tijd gaar worden. Het gebak is uitgedroogd: Maak met een tandenstoker kleine gaatjes in het reeds gare gebak. Giet er daarna wat sap of sterke drank over. Verhoog de volgende keer de temperatuur met ongeveer 10º en verkort de bereidingstijd. Het gebak raakt niet los als het wordt omgedraaid: Laat het gebak na de bereiding 5 à 10 minuten afkoelen, waardoor het makkelijker uit de vorm loskomt. Als het gebak dan nog niet loskomt, maak de randen dan voorzichtig los met een mes. Vet de bakvorm de volgende keer beter in. Tips om energie te besparen Als u meer dan één gebak klaarmaakt, is het aangeraden ze na elkaar te bereiden. De oven is dan nog warm, wat de bereidingstijd van het tweede gebak inkort. Gebruik bij voorkeur donkere, geverfde of emaillen bakvormen, want deze absorberen beter de warmte. In het geval van langere bereidingstijden, kan u de oven 10 minuten voor het einde uitzetten en zo van de resterende warmte gebruik maken om de bereiding te voltooien. Tabellen en suggesties – Koken Voedsel Notencake Fruittaart Engelse cake Zoute taarten Biscuitdeeg Boomstronk Kersentaart Serviesgoed Bakvorm met opening in het midden Springvorm Ø 28 cm Bakvorm met opening in het midden Ronde glazen bakvorm Springvorm Ø 26 cm Ronde glazen bakvorm Ronde glazen bakvorm Hoogte Temperatuur Tijd (Min.) 1 170/180 30/35 2 150/160 35/45 1 170/190 30/45 2 1 2 2 160/180 160/170 110 170/180 50/70 40/45 35/45 35/45 Wat voor soort serviesgoed kan men gebruiken? Magnetron-functie Houd er bij de magnetron-functie rekening mee dat de microgolven door metalen oppervlakken worden weerkaatst. Glas, porselein, aardewerk en plastic laten microgolven door. Daarom mag geen serviesgoed van metaal of met metalen delen of versieringen in de magnetron gebruikt worden. Glas en aardewerk met metalen delen of versieringen (bijv. loodkristal) mogen niet gebruikt worden. Ideaal om in de magnetron te koken is resistent glas, porselein of aardewerk en hittebestendig 41 plastic. Fijn en breekbaar glas of porselein dienen korte tijd gebruikt te worden om vooraf bereid voedsel te ontdooien of op te warmen. Warm voedsel geeft warmte af aan de schalen, die zeer heet kunnen worden. Gebruik daarom altijd een pannenlap! Het testen van serviesgoed Plaats het servies in de oven gedurende 20 seconden op de hoogste vermogensstand van de magnetron. Als dit hierna nog steeds koud is of nauwelijks is opgewarmd, is het geschikt. Warmt het echter op of ontstaat er vonkvorming, dan is het niet geschikt. Let op: Als magnetron wordt gebruikt, moet u erop letten dat er geen voorwerpen binnenin de oven zich bevinden, zoals rekken en/of grillplaten. Deze voorwerpen mogen uitsluitend in de magnetron gebruikt worden als men werkt met dat de grill of oven functies. Aluminium bakjes en aluminiumfolie Kant-en-klare gerechten in aluminium bakjes of aluminiumfolie mogen in de oven worden geplaatst indien het volgende in acht wordt genomen: Houd rekening met de aanbevelingen van de fabrikant op de verpakking. Aluminium bakjes mogen niet hoger zijn dan 3 cm of in contact komen met de wanden van de binnenruimte (minstens 3 cm afstand). Het aluminium deksel dient te worden verwijderd. Plaats het aluminium bakje rechtstreeks op het draaiplateau. Als u het rooster gebruikt, plaats het bakje dan op een porseleinen schotel. Plaats het bakje nooit rechtstreeks op het rooster! De bereidingstijd is langer aangezien de microgolven het voedsel alleen van bovenaf binnendringen. In geval van twijfel, gebruik alleen serviesgoed dat geschikt is voor de magnetron. Aluminiumfolie kan gebruikt worden om microgolven te werkaatsen tijdens het ontdooiproces. Delicaat voedsel zoals gevogelte of gehakt vlees kan tegen oververhitting worden beschermd door de respectievelijke uiteinden af te dekken. Belangrijk: de aluminiumfolie mag niet rechtstreeks in contact komen met de wanden van de binnenruimte, aangezien er vonkorming zou kunnen ontstaan. Wat voor soort serviesgoed kan men gebruiken? Deksels Aangeraden wordt glazen of plastic deksels te gebruiken of plastic folie, aangezien op deze manier: 1. Overvloedige verdamping wordt tegengegaan (voornamelijk bij lange bereidingstijden); 2. Het bereidingsproces sneller is; 3. Het voedsel niet uitdroogt; 4. Het aroma behouden blijft. Het deksel moet voorzien zijn van openingen zodat er geen druk ontstaat. Plastic zakken dienen eveneens openingen te hebben. Zowel flessen als potjes met babyvoeding en andere gelijkaardige potjes mogen alleen zonder deksel worden opgewarmd, aangezien ze anders uit elkaar zouden kunnen spatten. Ingestelde functie Serviesgoed Glas en porselein 1) 42 Tabel – Serviesgoed Onderstaande tabel geeft een overzicht van welk serviesgoed geschikt is voor elke situatie. 1. Zonder gouden of zilveren rand en zonder loodkristal. 2. Neem de aanwijzingen van de fabrikant in acht! 3. Gebruik geen metalen knijpers om de zakken te sluiten. Doorprik de zakken. Gebruik de folies alleen om af te dekken. 4. Gebruik geen papieren bordjes. 5. Alleen lage aluminium verpakkingen en zonder deksel. Het aluminium mag niet in contact komen met de wanden van de binnenruimte. Magnetron Ontdooien / opwarmen Koken Grill + Hete lucht ja ja nee Gecombineerde Functie nee Huishoudelijk, niet vuurvast, mag in de vaatwasser Geglazuurd aardewerk ja ja ja ja ja ja nee nee ja ja nee nee nee nee nee nee Hittebestendig tot 100°C ja nee nee nee Hittebestendig tot 250°C ja ja nee nee nee nee nee nee Cellofaan ja ja nee nee Papier, karton, perkament 4) ja nee nee nee ja nee ja nee nee ja ja ja nee nee ja nee Vuurvast glas en porselein Gres serviesgoed 2) Geglazuurd of versieringen niet, zonder metalen Terracotta 2) Geglazuurd Ongeglazuurd Plastic 2) Plastic folie 3) Plastic film voor voedinsmiddelen Metaal Aluminiumfolie Aluminium verpakkingen 5) Accessoires (Rechthoekige Geëmailleerd bakblik) rooster, Reiniging en onderhoud van de oven Normaal gezien is het reinigen het enige nodige onderhoud. Opgelet! De magnetronoven dient regelmatig te worden gereinigd en alle etensresten dienen te worden verwijderd. Indien de magnetronoven niet naar behoren wordt schoongemaakt, kan het oppervlak ervan worden beschadigd, wat de levensduur van de oven kan inkorten en eventueel tot gevaarlijke toestanden leiden.. Opgelet! Het reinigen dient te gebeuren als de oven van het elektriciteitsnet is losgekoppeld. Trek de stekker uit het stopcontact of schakel het elektriciteitscircuit van de oven uit. Gebruik geen bijtende of schuurmiddelen, schuursponzen of scherpe voorwerpen, aangezien die vlekken en krassen kunnen veroorzaken. 43 Gebruik geen hogedruk- of stoomreinigers. Buitenkant Het volstaat de oven met een vochtige doek te reinigen. Als die heel vuil is, kan u enkele druppels afwasmiddel aan het water toevoegen. Wrijf de oven daarna droog met een droge doek. Gebruik bij ovens met een aluminium voorkant een zacht reinigingsmiddel voor glas en een zachte doek die geen draden loslaat. Reinig in horizontale richting zonder druk uit te oefenen op het oppervlak. Verwijder onmiddellijk kalkaanslag en vlekken veroorzaakt door vet, zetmeel en eiwit. Deze vlekken kunnen invreten. Vermijd dat er water in de oven binnenkomt. Binnenkant Reinig na elk gebruik de binnenwanden met een vochtige doek, aangezien het dan gemakkelijker is spatjes en aangekoekt eten te verwijderen. Gebruik om hardnekkig vuil te verwijderen een niet bijtend middel. Gebruik geen ovensprays of andere bijtende of schuurmiddelen. Houd de deur en de voorkant van de oven altijd schoon zodat een correcte werking kan gegarandeerd worden. Laat geen water in de ventilatieopeningen komen. Verwijder regelmatig het draaiplateau en respectievelijke houder en reinig de bodem van de binnenruimte, vooral als er vocht is gemorst. Schakel de oven niet aan zonder het draaiplateau en de respectievelijke houder. Als de binnenkant zeer vuil is, plaats een glas water op het draaiplateau en zet de magnetron gedurende 2 of 3 minuten in de hoogste vermogensstand. De vrijgekomen waterdamp zal het vuil losweken, dat nadien makkelijk met een zachte doek kan worden verwijderd. Onaangename geuren (bijv. na het bereiden van vis) kunnen makkelijk geneutraliseerd worden door een kop water met enkele druppels citroensap of azijn, en een theelepel om een laattijdig kookproces te voorkomen, 2 à 3 minuten in de hoogste vermogensstand van de magnetron te verwarmen. Reiniging en onderhoud van de oven Bovenwand van de oven Als de bovenwand van de oven erg vuil is, kan het grillelement naar beneden worden geklapt om het reinigen te vergemakkelijken. Wacht tot het grillelement is afgekoeld alvorens het naar beneden te klappen om brandwonden te voorkomen. Ga als volgt te werk: 1. Draai de steunhaak van de grill 180º (1). 2. Klap het grillelement voorzichtig naar beneden (2). Forceer niets, want dat zou schade kunnen veroorzaken. 3. Nadat u de bovenwand hebt schoongemaakt, plaats het grillelement weer op zijn plaats (2) en draai de haak weer terug. BELANGRIJKE WAARSCHUWING: De grillsteun (1) kan bij draaien vallen. Als dit gebeurt, steek de grillsteun (1) dan in de opening boven in de magnetron en draai hem 180º tot aan de steunstand van de grill (2). Het mica plaatje (3) in de bovenwand dient altijd goed schoongehouden te worden. Opgehoopte etensresten op het plaatje kunnen schade of vonken veroorzaken. Gebruik geen bijtende reinigingsmiddelen of scherpe voorwerpen. 44 Verwijder het mica plaatje niet om alle risico’s te vermijden. Het glazen omhulsel van het lampje (4) bevindt zich in de bovenwand van de oven en kan makkelijk worden verwijderd voor reiniging. Schroef het los en reinig het met water en afwasmiddel. Accessoires Reinig de accessoires na elk gebruik. Als deze erg vuil zijn, laat ze eerst weken en gebruik vervolgens een borstel en een spons. De accessoires kunnen in de vaatwasser worden gewassen. Controleer of het draaiplateau en respectievelijke houder altijd schoon zijn. Schakel de oven niet aan zonder het draaiplateau en de respectievelijke houder. Wat te doen bij storingen? OPGELET! Alle reparaties dienen door vakmensen te worden uitgevoerd. Alle reparaties uitgevoerd door personen die niet door de fabrikant worden erkend kunnen gevaarlijk zijn. De volgenden storingen kunnen worden verholpen zonder contact op te nemen met de Technische Dienst. Het display staat uit! Controleer of: De uuraanduiding werd uitgeschakeld (zie hoofdstuk over basisregelingen). Er gebeurt niets als men op de toetsen drukt! Controleer of: De veiligheidsblokkering ingeschakeld is (zie hoofdstuk over basisregelingen). De oven werkt niet! Controleer of: De stekker goed in het stopcontact zit. Het voedingscircuit van de oven aan staat. De deur goed dicht is. De deur moet met een klik dichtgaan. Er een voorwerp tussen de deur en de voorkant van de binnenruimte zit. Er klinken vreemde geluiden als de oven aan staat! Controleer of: Er vonkvorming ontstaat in de oven door metalen voorwerpen (zie hoofdstuk over het soort serviesgoed). Het servies in contact komt met de ovenwanden. Er losse spiesen of lepels in de oven liggen. Het voedsel warmt niet of heel traag op! Controleer of: U misschien per ongeluk metalen serviesgoed hebt gebruikt. De juiste bereidingstijd en vermogensstand hebt gekozen. U een grotere hoeveelheid voedsel of voedsel dat kouder is dan normaal in de oven hebt geplaatst. Het voedsel is te warm, uitgedroogd of aangebrand! Controleer of u de juiste bereidingstijd en vermogensstand hebt gekozen. Er is een geluid hoorbaar als het bereidingsproces is geëindigd! Dat is geen probleem. De koelventilator werkt gedurende enige tijd voort. Als de temperatuur voldoende is gedaald, zal de ventilator uitschakelen. De oven werkt maar het lampje binnenin niet! Als alle functies normaal werken is het lampje mogelijk defect. U kan het apparaat gewoon verder gebruiken. Wat te doen bij storingen? Het lampje vervangen Ga om het lampje te vervangen als volgt te werk: Sluit de oven van het elektriciteitsnet af. Trek de stekker uit het stopcontact of verbreek de stroomtoevoer naar de oven. Schroef het glazen omhulsel (1) van het lampje los. Verwijder het halogeen lampje (2). Opgelet! Het lampje kan zeer heet zijn. Plaats een nieuw halogeen lampje van G4 / 12V / 10 - 20W. Opgelet! Raak het oppervlak van het lampje niet rechtstreeks met de vingers aan want dat zou het lampje 45 kunnen beschadigen. Volg de instructies van de fabrikant van het lampje op. Schroef het glazen omhulsel vast (1). Sluit de oven weer op het elektriciteitsnet aan. Technische gegevens Functiebeschrijving Functie Vermogens-standen Magnetron 200 W 400 W 600 W Magnetron 800 W 1000 W Langzaam ontdooien van kwetsbare voedingsmiddelen; voedsel warm houden. Met weinig warmte koken; rijst koken. Snel ontdooien. Boter smelten. Babyvoedsel opwarmen. Groenten en voedsel koken. Voorzichtig koken en opwarmen. Kleine porties voedsel opwarmen en koken. Fijn voedsel opwarmen. Vloeistoffen en kant-en-klare eetwaren koken en snel opwarmen. 200 W Voedsel toasten. 400 W Gevogelte en vlees grilleren. 600 W Taarten en met kaas afgewerkte gerechten koken. 800 W Voorzichtig gebruiken: het voedsel kan verbranden. 1000 W Voorzichtig gebruiken: het voedsel kan verbranden. Magnetron + Grill Grill Voedsel --- --- Voedsel grilleren. Specificatie Spanning AC Vereist vermogen Vermogen grill Heteluchtvermogen Vermogen magnetron Microgolffrequentie Afmetingen ommanteling (b h d). Afmetingen binnenruimte (b h d) Inhoud oven Gewicht Installatie-instructies 220-240 V / 50 Hz 3400 W 1500 W 1500 W 1000 W 2450 MHz 595 455 542 mm 420 210 390 mm 35 l 38 kg Opgelet: Let op:Als magnetron wordt gebruikt, moet u erop letten dat er geen voorwerpen binnenin de oven zich bevinden, zoals rekken en/of grillplaten. Deze voorwerpen mogen uitsluitend in de magnetron gebruikt worden als men werkt met dat de grill of oven functies. 46 Voor de installatie Controleer of de stroomspanning op het typeplaatje overeenkomt met de stroomspanning van uw installatie. Open de deur en verwijder alle accessoires en verpakkingsmateriaal. Verwijder het mica plaatje in de bovenwand van de binnenruimte niet! Dit plaatje voorkomt dat vet en voedsel de microgolfgenerator zouden beschadigen. Opgelet! De voorkant van de oven kan bedekt zijn met een beschermende folie. Verwijder deze folie voorzichtig voordat u het apparaat voor het eerst gebruikt en begin daarbij bij de onderkant. Controleer of de oven niet beschadigd is. Controleer of de deur van de oven goed sluit en of de binnenkant van de deur en de voorkant van de binnenruimte niet beschadigd zijn. In geval van schade, neem contact op met de technische dienst. GEBRUIK DE OVEN NIET als het snoer of de stekker beschadigd zijn, als de oven niet correct functioneert, beschadigd werd of gevallen is. Neem contact op met de technische dienst. Plaats de oven op een vlak en stabiel oppervlak. Plaats de oven niet in de buurt van warmteelementen, radio’s en televisietoestellen. Controleer tijdens de installatie of het snoer niet in contact komt met vochtigheid, scherpe voorwerpen of de achterkant van de oven, aangezien de hoge temperaturen het snoer kunnen beschadigen. Opgelet: na de installatie van de oven moet de stekker bereikbaar blijven. Elektrische installatie De elektrische installatie dient door een bekwame elektricien te worden uitgevoerd overeenkomstig de geldende wetgeving. Voordat de magnetronoven op het stroomnet wordt aangesloten, moet nagegaan worden of het voltage en de frequentie van het stroomnet overeenstemmen met de waarden die zijn aangegeven op het typeplaatje aan de voorkant van de binnenruimte. Deze waarden kunnen ook teruggevonden worden op het garantiebewijs, dat samen met deze gebruiksaanwijzing bewaard dient te worden. De elektrische aansluiting geschiedt via een plug (waar mogelijk) of via een omnipolaire schakelaar, die geschikt is voor de te dragen intensiteit en waarvan de contactpunten minimaal 3 mm van elkaar verwijderd zijn. Zo kan het apparaat in geval van nood of tijdens het reinigen uitgeschakeld worden. De aansluiting dient goed geaard te zijn overeenkomstig de geldende normen. OPGELET: DE OVEN MOET GEAARD ZIJN. Indien het flexibele voedingssnoer van de magnetronoven vervangen moet worden, dient dit door een erkende reparatiedienst te gebeuren, aangezien dit speciaal gereedschap vereist. De fabrikant en handelaars stellen zich niet verantwoordelijk voor persoonlijke letsels, letsels bij dieren of materiële schade indien de installatieinstructies niet werden opgevolgd. Installatie-instructies Na de installatie De oven werkt alleen als de deur goed gesloten is. Reinig voor de eerste ingebruikname de binnenkant van de oven en de accessoires volgens de aanwijzingen onder “Reiniging en onderhoud van de oven”. Plaats het verbindingsstuk in het midden van de oven met de ring en het draaiplateau erbovenop 47 zo dat ze in elkaar passen. Telkens u de magnetronoven gebruikt, dient u ervoor te zorgen dat zowel het draaiplateau als de respectievelijke accessoires correct binnenin de oven zijn geplaatst. Het draaiplateau kan in beide richtingen draaien. Volg tijdens de installatie de apart gegeven aanwijzingen. 48 Het milieu Het symbool op het product of op de verpakking wijst erop dat dit product niet als huishoudafval mag worden behandeld, maar moet worden afgegeven bij een verzamelpunt waar elektrische en elektronische apparatuur wordt gerecycled. Als u ervoor zorgt dat dit product op de juiste manier wordt verwijderd, voorkomt u mogelijke negatieve gevolgen voor mens en milieu die zich zouden kunnen voordoen in geval van verkeerde afvalverwerking. Voor gedetailleerdere informatie over het recyclen van dit product, kunt u contact opnemen met de gemeente, de gemeentereiniging of de winkel waar u het product hebt gekocht. Garantievoorwaarden Onze producten worden met de grootst mogelijke zorgvuldigheid geproduceerd. Desondanks kan het voorkomen dat er een defect optreedt. Onze servicedienst zal dit op verzoek herstellen, zowel binnen als buiten de garantietermijn. De levensduur van het product wordt daardoor niet negatief beïnvloed. Onderstaande garantievoorwaarden zijn gestoeld op de EU Richtlijn 99/44/EG en het Burgerlijk Wetboek. De daaruit voortvloeiende rechten blijven onverlet. Ook de 4. De garantie heeft geen betrekking op schade aan kwetsbare onderdelen, zoals (vitrokeramisch) glas, kunststof, rubber, die ontstaan is door onzorgvuldig gebruik. 5. De garantie heeft geen betrekking op kleine afwijkingen van de gestelde kwaliteit die voor de waarde en deugdelijkheid van het product onbeduidend zijn. 6. De garantie geldt evenmin voor schade veroorzaakt door: 49 garantieverplichtingen van de verkoper naar de eindgebruiker blijven onaangetast. Voor dit product verlenen wij garantie volgens onderstaande voorwaarden: 1. Wij verhelpen kosteloos met inachtneming van de voorwaarden 2 tot en met 15 gebreken aan het product die zich openbaren binnen 24 maanden vanaf de datum van levering aan de eindgebruiker. In geval van professioneel of daarmee gelijk te stellen gebruik is de garantie beperkt tot 12 maanden. Voor tweedehands producten geldt eveneens een termijn van 12 maanden. 2. De garantieprestatie houdt in dat het product kosteloos wordt teruggebracht in de toestand die het had voor het defect optrad. Gebrekkige onderdelen worden hersteld of vervangen. Kosteloos vervangen onderdelen worden ons eigendom. 3. Het gebrek moet terstond gemeld worden om mogelijke verdere schade te voorkomen. De garantieaanspraak vervalt indien het gebrek niet binnen twee maanden na vaststelling is gemeld. Voor een beroep op garantie dient het aankoopbewijs met aankoop- en/of leveringsdatum te worden overlegd. Bij ontbreken daarvan dient ander overtuigend bewijs te worden overlegd. a. Chemische en elektrochemische inwerking van water, b. Abnormal milieuomstandigheden in het algemeen, c. Voor het product oneigenlijke bedrijfsomstandigheden, d. Contact met agressieve stoffen. 7. De garantie heeft geen betrekking op gebreken door transportschade die buiten onze verantwoordelijkheid is ontstaan, nietvakkundige installatie of montage, verkeerd 8. 9. 10. 11. 50 gebruik, gebrekkig onderhoud, of het niet in acht nemen van de gebruiksof montageaanwijzingen. Het recht op garantie vervalt wanneer het defect werd veroorzaakt door herstelling of ingrepen door derden die niet bevoegd of niet deskundig zijn, of wanneer het product voorzien werd van toebehoren of onderdelen die niet origineel zijn en daardoor een defect veroorzaken. Producten die gemakkelijk kunnen worden vervoerd dienen te worden overhandigd aan of gezonden naar onze servicedienst. Herstelling ter plaatse kan slechts worden gevraagd voor grote of ingebouwde producten. Indien het product zodanig is ingebouwd, ondergebouwd, opgehangen of geplaatst dat de benodigde tijd voor het in- en uitbouwen samen meer dan 30 minuten bedraagt, worden de hierdoor ontstane extra kosten aan de gebruiker in rekening gebracht. Schade die ontstaat door abnormale in- of uitbouw komt ten laste van de gebruiker. Indien binnen de garantieperiode de herstelling van hetzelfde defect herhaaldelijk mislukt of de herstellingkosten disproportioneel zijn wordt in overleg met de gebruiker een gelijkwaardige vervanging geleverd. In geval van vervanging behouden we ons het recht voor om een vergoeding te rekenen 12. 13. 14. 15. naar rato van de verstreken gebruiksperiode. Herstelling onder garantie heft geen verlenging van de garantietermijn noch aanvang van een nieuwe garantietermijn tot gevolg. Op herstellingen geven wij een garantie van 12 maanden, uitsluitend op hetzelfde gebrek. Verdere of andere aanspraken, in het bijzonder vergoeding van schade ontstaan buiten het product, zijn uitgesloten voor zover een aansprakelijkheid niet wettelijk is vastgelegd. In geval van aansprakelijkheid zal een vergoeding de aankoopwaarde van het product niet overtreffen, tenzij wettelijk anders is bepaald. Deze garantievoorwaarden gelden voor in Nederland gekochte en/of in gebruik zijnde producten. Indien een product naar het buitenland wordt gebracht dient de gebruiker na te gaan of het product voldoet aan de technische voorwaarden ( o.a. spanning, frequentie, installatievoorschriften, gassoort, klimaatomstandigheden) in het betreffende land. Voor in het buitenland aangeschafte producten dient de gebruiker zich te vergewissen van de bepalingen in Nederland. Noodzakelijke of gewenste aanpassingen vallen niet onder de garantie, en kunnen niet altijd worden aangebracht. Dimensions pour l'installation du four / Afmetingen voor installatie FR Introduisez le four dans le meuble jusqu'à ce que l'avant de celui-ci butte sur le bois et alignez-le. Ouvrez la porte du four et fixez ce dernier aux parois latérales du meuble au moyen des 4 vis fournies. Introduisez-les dans les trous prévus à cet effet. NL 51 Plaats de oven in het meubelstuk zodat het frame het meubelstuk raakt en hij recht is uitgelijnd. Open de ovendeur en zet de oven vast aan de zijwanden van het meubelstuk met behulp van de 4 bijgeleverlde schroeven, via de 4 gaten in het frame van de oven.