AEG 43036IW-MN Handleiding

Merk: AEG

Model: 43036IW-MN

Type: Handleiding

43036IW-MN NL Gebruiksaanwijzing 2

FR Notice d'utilisation 41

INHOUD

1. VEILIGHEIDSINFORMATIE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

4. VOOR HET EERSTE GEBRUIK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

5. KOOKPLAAT - DAGELIJKS GEBRUIK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

6. KOOKPLAAT - HANDIGE AANWIJZINGEN EN TIPS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

7. KOOKPLAAT - ONDERHOUD EN REINIGING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

8. OVEN - DAGELIJKS GEBRUIK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

9. OVEN - KLOKFUNCTIES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

10. OVEN - HANDIGE AANWIJZINGEN EN TIPS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

11. OVEN - ONDERHOUD EN REINIGING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

12. PROBLEMEN OPLOSSEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

13. MONTAGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

VOOR PERFECTE RESULTATEN

Bedankt dat u voor dit AEG product heeft gekozen. Dit apparaat is ontworpen om vele jaren

uitstekend te presteren, met innovatieve technologieën die het leven gemakkelijker helpen

maken – functies die gewone apparaten wellicht niet hebben. Neem een paar minuten de tijd

om het door te lezen zodat u er optimaal van kunt profiteren.

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onderhoudsinformatie:

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apparaat:

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KLANTENSERVICE

Wij raden altijd het gebruik van originele onderdelen aan.

Zorg er als u contact opneemt met de klantenservice voor dat u de volgende gegevens bij de

hand hebt.

De informatie staat op het typeplaatje. model, productnummer, serienummer.

Waarschuwing - Belangrijke veiligheidsinformatie.

Algemene informatie en tips

Milieu-informatie

Wijzigingen voorbehouden.

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1. VEILIGHEIDSINFORMATIE

Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor in-

stallatie en gebruik van het apparaat. De fabrikant is

niet verantwoordelijk voor letsel en schade veroorzaakt

door een foutieve installatie. Bewaar de instructies van

het apparaat voor toekomstig gebruik.

1.1 Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen

WAARSCHUWING!

Gevaar voor verstikking, letsel of permanente inva-

liditeit.

• Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van

8 jaar en ouder en door mensen met beperkte licha-

melijke, zintuiglijke of verstandelijke vermogens of

een gebrek aan ervaring en kennis, indien zij onder

toezicht staan van een volwassene of van iemand die

verantwoordelijk is voor hun veiligheid.

• Laat kinderen niet met het apparaat spelen.

• Houd alle verpakkingsmaterialen uit de buurt van kin-

deren.

• Houd kinderen en huisdieren uit de buurt van het ap-

paraat als het in werking is of afkoelt. Het apparaat is

heet.

• Als het apparaat is uitgerust met een kinderbeveili-

ging, raden wij aan dit te activeren.

• Reiniging en onderhoud mag niet worden uitgevoerd

door kinderen zonder toezicht.

1.2 Algemene veiligheid

• Het apparaat en de toegankelijke onderdelen ervan

worden heet tijdens gebruik. De verwarmingselemen-

ten niet aanraken.

• Bedien het apparaat niet met een externe timer of

een apart afstandbedieningssysteem.

NEDERLANDS 3

• Zonder toezicht koken op een kookplaat met vet of

olie kan gevaarlijk zijn en brandgevaar opleveren.

• Probeer brand nooit met water te blussen, maar scha-

kel in plaats daarvan het apparaat uit en bedek de

vlam, d.w.z. met een deksel of blusdeken.

• Bewaar geen voorwerpen op de kookplaten.

• Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon

te maken.

• Metalen voorwerpen, zoals messen, vorken, lepels en

deksels mogen niet op de kookplaat worden ge-

plaatst, aangezien ze heet kunnen worden.

• Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen of

scherpe metalen schrapers om de glazen deur

schoon te maken, deze kunnen krassen veroorzaken

op het oppervlak, waardoor het glas zou kunnen bre-

ken.

• Gebruik uitsluitend de vleesthermometer die aanbe-

volen is voor dit apparaat.

• Wees voorzichtig als u de opslaglade aanraakt. Deze

kan heet worden.

• Om de inschuifrailen te verwijderen trekt u eerst de

voorkant van de inschuifrail en dan de achterkant uit

de zijwanden. Installeer de inschuifrail in de omge-

keerde volgorde.

• Als de glaskeramische oppervlakte gebarsten is,

schakel het apparaat dan uit om het risico op elektri-

sche schokken te voorkomen.

• Schakel het kookplaatelement uit na elk gebruik met

de bedieningstoetsen. Vertrouw niet op de pande-

tector.

VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN

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2.1 Montage

WAARSCHUWING!

Alleen een erkende installatie-

technicus mag het apparaat in-

stalleren.

• Verwijder alle verpakkingsmaterialen.

• Installeer en gebruik geen beschadigd

apparaat.

• Volg de installatie-instructies op die

zijn meegeleverd met het apparaat.

• Wees voorzichtig met het verplaatsen

van het apparaat, het is zwaar. Draag

altijd veiligheidshandschoenen.

• Trek het apparaat nooit aan de hand-

greep van zijn plaats.

• Houd de minimumafstand naar andere

apparaten en units in acht.

• Zorg ervoor dat het apparaat onder en

naast veilige installaties wordt geïn-

stalleerd.

• De zijkanten van het apparaat moeten

naast apparaten of units staan van de-

zelfde hoogte.

• Installeer het apparaat niet op een

platform.

• Installeer het apparaat niet naast een

deur of onder een raam. Dit voorkomt

dat hete pennen van het apparaat val-

len als de deur of het raam wordt geo-

pend.

WAARSCHUWING!

Installeer een stabilisator om te

voorkomen dat het apparaat kan-

telt. Raadpleeg de installatiegids.

Aansluiting op het

elektriciteitsnet

WAARSCHUWING!

Gevaar voor brand en elektrische

schokken.

• Alle elektrische aansluitingen moeten

door een gediplomeerd elektromon-

teur worden gemaakt.

• Dit apparaat moet worden aangeslo-

ten op een geaard stopcontact.

• Controleer of de elektrische informatie

op het typeplaatje overeenkomt met

de stroomvoorziening. Zo niet, neem

dan contact op met een elektromon-

teur.

• Gebruik altijd een correct geïnstal-

leerd, schokbestendig stopcontact.

• Gebruik geen meerwegstekkers en

verlengsnoeren.

• Zorg dat u de hoofdstekker en kabel

niet beschadigt. Neem contact op met

de service-afdeling of een elektro-

monteur om een beschadigde hoofd-

kabel te vervangen.

• Laat de stroomkabel niet in aanraking

komen met de deur van het apparaat,

met name niet als deze heet is.

• De schokbescherming van delen on-

der stroom en geïsoleerde delen

moet op zo'n manier worden beves-

tigd dat het niet zonder gereedschap

kan worden verplaatst.

• Steek de stekker pas in het stopcon-

tact als de installatie is voltooid. Zorg

ervoor dat het netsnoer na installatie

bereikbaar is.

• Sluit de stroomstekker niet aan op een

losse stroomaansluiting.

• Trek niet aan het netsnoer om het ap-

paraat los te koppelen. Trek altijd aan

de stekker.

• Gebruik alleen de juiste isolatie-appa-

raten: stroomonderbrekers, zekerin-

gen (schroefzekeringen moeten uit de

houder worden verwijderd), aardlek-

schakelaars en contactgevers.

• De elektrische installatie moet een iso-

latieapparaat bevatten waardoor het

apparaat volledig van het lichtnet af-

gesloten kan worden. Het isolatieap-

paraat moet een contactopening heb-

ben met een minimale breedte van 3

mm.

2.2 Gebruik

WAARSCHUWING!

Gevaar op letsel, brandwonden

of elektrische schokken

• Gebruik dit apparaat in een huishou-

delijke omgeving.

• De specificatie van het apparaat mag

niet worden veranderd.

• Zorg ervoor dat de ventilatieopenin-

gen niet geblokkeerd zijn.

• Laat het apparaat tijdens het gebruik

niet onbeheerd achter.

NEDERLANDS 5

• Schakel het apparaat telkens na ge-

bruik uit.

• Van binnen wordt het apparaat heet

als het in werking is. Raak de verwar-

mingselementen in het apparaat niet

aan. Gebruik altijd ovenhandschoenen

om accessoires of kookgerei te plaat-

sen of verwijderen.

• Wees voorzichtig met het openen van

de deur van het apparaat als het ap-

paraat aan staat. Er kan hete lucht ont-

snappen.

• Bedien het apparaat niet met natte

handen of als het contact maakt met

water.

• Oefen geen kracht uit op een geopen-

de deur.

• Bedien het apparaat niet met een ex-

terne timer of een apart afstandbedie-

ningssysteem.

• Houd de deur van het apparaat altijd

dicht als het apparaat in werking is.

• Leg geen bestek of deksels van steel-

pannen op de kookzones. Ze zijn heet.

• Zet de kookzone op "uit" na elk ge-

bruik.

• Het apparaat mag niet worden ge-

bruikt als werkblad of aanrecht.

• Sluit het apparaat direct af van de

stroomtoevoer als het oppervlak van

het apparaat gebroken is. Dit om elek-

trische schokken te voorkomen.

• Gebruikers met een pacemaker moe-

ten een afstand van minimaal 30 cm

bewaren van de inductiekookzones als

het apparaat in werking is.

WAARSCHUWING!

Brand- of explosiegevaar.

• Verhitte vetten en olie kunnen ont-

vlambare damp afgeven. Houd vlam-

men of verwarmde voorwerpen uit de

buurt van vet en olie als u er mee

kookt.

• De dampen die hete olie afgeeft kun-

nen spontane ontbranding veroorza-

ken.

• Gebruikte olie die voedselresten be-

vat kan brand veroorzaken bij een la-

gere temperatuur dan olie die voor de

eerste keer wordt gebruikt.

• Plaats geen ontvlambare producten of

items die vochtig zijn door ontvlamba-

re producten in, bij of op het appa-

raat.

• Houd vonken of open vlammen uit de

buurt van het apparaat bij het openen

van de deur.

• Open de deur van het apparaat voor-

zichtig. Als u alcoholische toevoegin-

gen gebruikt, kan er alcohol-lucht-

mengsel ontstaan.

• Probeer niet om een brand te blussen

met water. Haal het apparaat uit het

stopcontact en dek de vlammen af

met een deksel of blusdeken.

WAARSCHUWING!

Risico op schade aan het appa-

raat.

• Om schade of verkleuring van het

email te voorkomen:

– Zet geen kookgerei of andere voor-

werpen direct op de bodem van het

apparaat.

– Leg geen aluminiumfolie op de bo-

dem van het apparaat.

– Plaats geen water direct in het hete

apparaat.

– haal vochtige schotels en eten uit

het apparaat als u klaar bent met

koken.

– Wees voorzichtig bij het verwijderen

of bevestigen van accessoires.

• Verkleuring van het email heeft geen

ongewenst effect op de werking van

het apparaat. Dit is geen defect dat

geldt voor het recht op garantie.

• Gebruik een diepe braadpan voor

vochtige taarten. Fruitsappen kunnen

permanente vlekken maken.

• Zet geen hete pannen op het bedie-

ningspaneel.

• Laat kookgerei niet droogkoken.

• Laat geen voorwerpen of kookgerei

op het apparaat vallen. Het oppervlak

kan beschadigen.

• Activeer de kookzones niet met lege

pannen of zonder pannen erop.

• Geen aluminiumfolie op het apparaat

leggen.

• Pannen van gietijzer, aluminium of

met beschadigde bodems kunnen

krassen veroorzaken in het glaskera-

miek. Til deze voorwerpen altijd op als

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u ze moet verplaatsen op het kookop-

pervlak.

2.3 Onderhoud en reiniging

WAARSCHUWING!

Gevaar voor letsel, brand en

schade aan het apparaat.

• Schakel het apparaat uit en trek de

stekker uit het stopcontact voordat u

onderhoudshandelingen verricht.

• Zorg ervoor dat het apparaat is afge-

koeld. Er bestaat een risico dat de

glasplaten kunnen breken.

• Vervang direct de glazen deurpanelen

als deze beschadigd zijn. Neem con-

tact op met de service-afdeling.

• Wees voorzichtig bij het verwijderen

van de deur uit het apparaat. De deur

is zwaar!

• Reinig het apparaat regelmatig om te

voorkomen dat het materiaal van het

oppervlak achteruitgaat.

• Resterend vet of voedsel in het appa-

raat kan brand veroorzaken.

• Maak het apparaat schoon met een

vochtige, zachte doek. Gebruik alleen

neutrale schoonmaakmiddelen. Ge-

bruik geen schuurmiddelen, schuur-

sponsjes, oplosmiddelen of metalen

voorwerpen.

• Raadpleeg als u een ovenspray ge-

bruikt eerst de aanwijzingen op de

verpakking.

• Reinig niet het katalytisch emaille (in-

dien van toepassing) met een schoon-

maakmiddel.

2.4 Binnenverlichting

• De gloeilampen of halogeenlampen in

dit apparaat zijn uitsluitend bedoeld

voor gebruik in huishoudelijke appara-

ten. Gebruik deze niet voor andere

doeleinden.

WAARSCHUWING!

Gevaar voor elektrische schok-

ken!

• Voordat u het lampje vervangt, dient u

de stekker van het apparaat uit het

stopcontact te halen.

• Gebruik alleen lampjes met dezelfde

specificaties.

2.5 Verwijdering

WAARSCHUWING!

Gevaar voor letsel of verstikking.

• Haal de stekker uit het stopcontact.

• Snijd het netsnoer van het apparaat af

en gooi dit weg.

• Verwijder de deurgreep om te voorko-

men dat kinderen en huisdieren opge-

sloten raken in het apparaat.

NEDERLANDS 7

3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT

3.1 Algemeen overzicht

Kookplaat

Aansluiting voor de kerntempera-

tuursensor

Grill

Ovenlampje

Ventilator en verwarmingselement

Rekstanden

3.2 Indeling kookplaat

1 3

Inductiekookzone 2300 W, met Po-

werfunctie 3200 W

Stoomuitlaat

Inductiekookzone 2300 W, met Po-

werfunctie 3200 W

Inductiekookzone 2300 W, met po-

werfunctie 3200 W.

Ovenbedieningspaneel

Kookplaatbedieningspaneel

Inductiekookzone 2300 W, met Po-

werfunctie 3200 W

3.3 Accessoires

• Ovenrek

Voor kookgerei, bak- en braadvormen.

• Vlakke bakplaat

Voor gebak en koekjes.

• Braadpan

Voor braden en roosteren of als pan

om vet op te vangen.

• Uitneembare telescopische gelei-

ders

Voor het plaatsen van braadsledes of

bakplaten.

• Kerntemperatuursensor

Voor het vaststellen van het gaarpunt

van het gerecht.

• Bewaarlade

Onder de ovenruimte bevindt zich een

bewaarlade.

Druk op de lade om de lade te

openen. De lade komt dan naar

buiten.

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4. VOOR HET EERSTE GEBRUIK

WAARSCHUWING!

Zie de veiligheidshoofdstukken .

4.1 Eerste reiniging

• Verwijder alle accessoires en uitneem-

bare rails (indien van toepassing).

• Reinig het apparaat voor het eerste

gebruik.

Zie het hoofdstuk "Onderhoud

en reiniging".

4.2 Tiptoets

Raak de tiptoets op het bedie-

ningspaneel aan en houd deze

minimum 1 seconde ingedrukt

om het apparaat in te schakelen.

4.3 Tijd instellen

U moet de tijd instellen voordat

u de oven bedient.

Als het apparaat wordt aangesloten op

de stroomtoevoer of na een stroomon-

derbreking, gaat het symbool voor de

tijd knipperen.

Druk op de toets + of - om de juiste tijd

in te stellen.

Na ongeveer 5 seconden stopt het knip-

peren en geeft de klok de ingestelde tijd

van de dag weer.

U kunt de tijd alleen wijzigen

als:

• De kinderbeveiliging niet is in-

geschakeld.

• Geen van de klokfuncties Duur

of Einde is ingesteld.

• Er geen ovenfunctie is inge-

steld.

4.4 Voorverwarmen

Verwarm het apparaat voor om het res-

terende vet weg te branden.

Stel de functie en de maximum-

temperatuur in.

Laat het apparaat een uur aan staan.

Stel de functie en de maximum-

temperatuur in.

Laat het apparaat tien minuten aan

staan.

Stel de functie en de maximum-

temperatuur in.

Laat het apparaat tien minuten aan

staan.

Accessoires kunnen heter worden dan

normaal. Het apparaat kan een vreemde

geur en rook afgeven. Dit is normaal.

Zorg dat er voldoende luchtcirculatie is.

5. KOOKPLAAT - DAGELIJKS GEBRUIK

WAARSCHUWING!

Zie de veiligheidshoofdstukken .

NEDERLANDS 9

5.1 Indeling bedieningspaneel

51 2

811 9 7

Gebruik de tiptoetsen om het apparaat te bedienen. De displays,

indicatielampjes en geluiden tonen welke functies worden gebruikt.

tiptoets -functie

Het apparaat in- en uitschakelen

Het bedieningspaneel vergrendelen/

ontgrendelen.

Timerindicatie voor de kook-

zones

Geeft aan voor welke kookzone u de tijd

instelt.

Het timerdisplay Geeft de tijd in minuten weer.

De Powerfunctie inschakelen.

Een kookstanddisplay De kookstand weergeven.

Een bedieningsstrip Het instellen van de kookstand.

De tijd verlengen of verkorten.

Kookzone instellen.

De functie STOP+GO in- en uitschake-

len.

De brugfunctie inschakelen.

5.2 Kookstanddisplay

Display Beschrijving

De kookzone is uitgeschakeld.

De kookzone wordt gebruikt.

De STOP+GO- / warmhoud-functie werkt.

De automatische verwarmingsfunctie is in werking.

De Powerfunctie werkt.

+ cijfer

Er is een storing.

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Display Beschrijving

/ /

OptiHeat Control (restwarmte-indicatie in drie stappen):

doorgaan met koken / warmhoudstand / restwarmte.

Slot/kinderbeveiliging is in werking.

Het kookgerei is niet geschikt of te klein, of er is geen

kookgerei op de kookzone geplaatst.

De automatische uitschakeling is in werking getreden.

5.3 De kookplaat aan- en

uitzetten

Raak 2 seconden aan om de kook-

plaat in te schakelen. Raak

1 seconde

aan om de kookplaat uit te schakelen.

5.4 Temperatuurinstelling

Raak de benodigde temperatuurinstel-

ling op de bedieningsstrip aan. Wijzig

naar links of rechts, indien nodig. Laat

niet los voordat de juiste kookstand is

bereikt. Het display toont de kookstand.

5.5 Brugfunctie

De brugfunctie verbindt twee kookzones

en werken dan samen als één kookzone.

Stel eerst de warmteinstelling in voor

één kookzone.

Raak

/ aan om de brugfunctie te

starten voor de kookzones links/rechts.

Raak een van de besturingsbalken links/

rechts aan om de kookstand in te stellen

of te wijzigen.

Om de brugfunctie te stoppen, raakt u

/ aan. De kookzones werken onaf-

hankelijk.

5.6 Automatisch opwarmen

U kunt een gewenste kookstand sneller

verkrijgen als u de functie Automatisch

opwarmen inschakelt. Deze functie scha-

kelt even de hoogste kookstand in (zie

diagram) en verlaagt dan naar de ge-

wenste kookstand.

De functie Automatisch opwarmen star-

ten voor een kookzone:

Raak aan ( verschijnt dan in

het display).

Selecteer meteen de benodigde

kookstand. Na 3 seconden verschijnt

op het display.

Verander de kookstand om de functie te

stoppen.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 101112 1314

5.7 Powerfunctie

De Powerfunctie maakt meer vermogen

beschikbaar voor de inductiekookzones.

De Powerfunctie wordt maximaal 10 mi-

nuten geactiveerd. Daarna wordt de in-

ductiekookzone automatisch terugge-

schakeld naar de hoogste kookstand.

Om de functie te activeren, raakt u

aan. verschijnt op het display. Voor

uitschakelen, raakt u een kookstand aan

- .

5.8 Vermogensbeheer

Het vermogensbeheer verdeelt het ver-

mogen tussen twee kookzones die een

paar vormen (zie afbeelding). De Power-

functie verhoogt het vermogen tot het

maximale niveau voor de ene kookzone

van het paar, en verlaagt het vermogen

NEDERLANDS 11

in de tweede kookzone. Het display van

de verlaagde zone verandert tussen

twee niveaus.

5.9 Timer

Timer met aftelfunctie

Gebruik de timer met aftelfunctie om in

te stellen hoe lang de kookzone op dat

moment moet werken.

Stel de timer met aftelfunctie in nadat

de kookzone is geselecteerd.

U kunt de kookstand voor of na het in-

stellen van de timer selecteren.

•

Kookzone instellen:raak

meerdere

malen aan tot het lampje van de ge-

wenste kookzone brandt.

• De timer met aftelfunctie activeren:

raak

van de timer aan om de tijd in

te stellen (

minuten). Als het

lampje van de kookzone langzaam

knippert, wordt de tijd afgeteld.

• Resterende tijd weergeven: selec-

teer de kookzone met

. Het indica-

tielampje van de kookzone gaat snel-

ler knipperen. Op het display wordt

de resterende tijd weergegeven.

• De timer met aftelfunctie wijzin-

gen:selecteer de kookzone met

Raak

of aan.

• De timer uitschakelen: selecteer de

kookzone met

. Raak aan. De

resterende tijd telt af tot

. Het in-

dicatielampje van de kookzone gaat

uit. Om de kookzone uit te schakelen

kunt u ook

en gelijktijdig aanra-

ken.

Als de afteltijd verstreken is, klinkt er een

geluidssignaal en knippert

. De

kookzone wordt uitgeschakeld.

• Het geluidssignaal stopzetten:

d.m.v. aanraken van

CountUp Timer (De timer met

optelfunctie)

Gebruik CountUp Timer om in de gaten

te houden hoelang de kookzone werkt.

• De kookzone instellen (indien er

meer dan 1 kookzone actief is):raak

meerdere malen aan tot het lampje

van de gewenste kookzone brandt.

• Voor het inschakelen vanCountUp

Timer:

door van de timer aan te

raken gaat branden. Als het lampje

van de kookzone langzaam knippert,

wordt de tijd opgeteld. De display

schakelt tussen

en getelde tijd (mi-

nuten).

• Om in de gaten te houden hoelang

de kookzone werkt: selecteer de

kookzone met

. Het indicatielampje

van de kookzone gaat sneller knippe-

ren. Het display geeft de tijd aan die

de kookzone werkt.

• Voor het uitschakelen vanCountUp

Timer: stel de kookzone in met

raak

of aan voor het inschakelen

van de timer. Het indicatielampje van

de kookzone gaat uit.

Kookwekker

U kunt de timer als Kookwekker gebrui-

ken als de kookzones uitgeschakeld zijn.

Raak

aan. Raak of van de timer

aan om de tijd in te stellen. Als de tijd

verstreken is, klinkt er een geluidssignaal

en knippert

• Het geluidssignaal stopzetten:

d.m.v. aanraken van

5.10 Stop + Go-functie

De Stop + Go-functie stelt alle kook-

zones in op de laagste instelling (

Met deze functie wordt de timerfunctie

niet uitgeschakeld.

•

Raak om deze functie te starten

aan. Op het display verschijnt het sym-

bool

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•

Raak

aan om deze functie stop te

zetten. Het display toont de kook-

stand die u eerder hebt ingesteld.

Wanneer de Stop + Go-functie in

werking is, kunt u de kookstand

niet wijzigen.

5.11 Slot

U kunt het bedieningspaneel vergrende-

len als de kookzones in werking zijn,

maar niet

. Hiermee wordt voorko-

men dat de kookstand per ongeluk

wordt veranderd.

Met deze functie wordt de timerfunctie

niet uitgeschakeld.

Stel de kookstand in.

Raak om deze functie te starten

aan. Het symbool verschijnt 4 se-

conden op het display.

Raak aan om deze functie stop te

zetten. Het display toont de kook-

stand die u eerder hebt ingesteld.

Als u het apparaat uit zet, wordt

deze functie uitgeschakeld.

Als u het apparaat activeert, toont het

display SAFE.

5.12 Kinderslot

Deze functie voorkomt dat het kooktoe-

stel onbedoeld wordt gebruikt.

Het kinderslot activeren

Raak aan om de kookplaat in te

schakelen. Stel geen kookstand in.

Raak 4 seconden aan. Op het dis-

play verschijnt het symbool

. Het

kinderslot is in werking.

Raak aan om de kookplaat uit te

schakelen.

Het kinderslot uitschakelen

Raak aan om de kookplaat in te

schakelen. Stel geen kookstand in.

Raak 4 seconden aan. Op het dis-

play verschijnt het symbool

Raak aan om de kookplaat uit te

schakelen.

De kinderbeveiliging uitschakelen

voor een enkele kooksessie

Raak aan om de kookplaat in te

schakelen. Op het display verschijnt

het symbool

Raak 4 seconden aan.

Stel de kookstand binnen 10 secon-

den in. U kunt het kooktoestel be-

dienen.

Als u de kookplaat uitschakelt,

treedt het kinderslot weer in werk-

ing.

5.13 OptiHeat Control

(restwarmte-indicatie in drie

stappen)

OptiHeat Control geeft het niveau van

de restwarmte aan (

\ \ ). De in-

ductiekookzones creëren de voor het ko-

ken benodigde warmte direct in de bo-

dem van het kookgerei. De warmte van

het kookgerei verwarmt het glaskera-

miek.

WAARSCHUWING!

Er bestaat verbrandingsgevaar

door restwarmte.

5.14 Automatische

uitschakeling

De kookplaat wordt automatisch uitge-

schakeld als:

•

Alle kookzones uitgeschakeld zijn

• U de kookstand niet instelt nadat u de

kookplaat hebt ingeschakeld.

• U iets hebt gemorst of iets langer dan

10 seconden op het bedieningspaneel

van de kookplaat hebt gelegd (een

pan, doek, etc.). Er klinkt een geluids-

signaal en de kookplaat wordt uitge-

schakeld. Verwijder het voorwerp of

reinig het bedieningspaneel.

• De kookplaat te heet wordt (b.v. als

een pan droog kookt). De kookzone

moet afgekoeld zijn voordat u deze

weer kunt gebruiken.

• U ongeschikt kookgerei gebruikt. Het

symbool

gaat op het display bran-

den en na 2 minuten schakelt de kook-

zone automatisch uit.

• U een kookzone niet uitschakelt of de

kookstand verandert. Na een tijdje (zie

NEDERLANDS 13

tabel) verschijnt het symbool op

het display en wordt de kookplaat uit-

geschakeld.

Temperatuurin-

stelling

Uitschakeltijd in-

stellen

6,0 uur

Temperatuurin-

stelling

Uitschakeltijd in-

stellen

5,0 uur

4,0 uur

1,5 uur

6. KOOKPLAAT - HANDIGE AANWIJZINGEN EN TIPS

WAARSCHUWING!

Zie de veiligheidshoofdstukken.

6.1 Kookgerei voor

inductiekookzones

Bij inductiekookzones creëert

een krachtig elektromagnetisch

veld een bijna onmiddellijke

warmte in het kookgerei.

Materiaal van het kookgerei

• Juist: gietijzer, staal, geëmailleerd

staal, roestvrij staal, meerlaagse bo-

dem (aangemerkt als geschikt voor in-

ductie door de fabrikant).

• Onjuist: aluminium, koper, messing,

glas, keramiek, porselein.

Het kookgerei is geschikt voor een

inductiekookplaat als…

• Water op de hoogste kookstand bin-

nen korte tijd wordt verwarmd.

• U een magneet aan de onderkant van

het kookgerei kunt bevestigen.

De bodem van het kookgerei

moet zo dik en vlak mogelijk zijn.

Plaats het kookgerei op het kruis

op de kookplaat. Dek het kruis

volledig af. Het magnetische ge-

deelte van de bodem van het

kookgerei dient minimaal 125

mm te zijn. Inductiekookzones

passen zich tot op zekere hoogte

automatisch aan de afmeting van

het kookgerei aan. U kunt met

groot kookgerei op twee kookzo-

nes tegelijkertijd koken.

6.2 Geluid tijdens gebruik

Als u dit hoort:

• Een krakend geluid: het kookgerei is

gemaakt van verschillende materialen

(sandwich-constructie).

• Fluitend geluid: bij gebruik van één of

meer kookzones met een hoge kook-

stand en als het kookgerei is gemaakt

van verschillende materialen (sand-

wich-constructie).

• Zoemen: een of meerdere kookzones

werken op hoge kookstand.

• Klikken: er treedt elektrische schake-

ling op.

• Sissen, zoemen: de ventilator werkt.

De geluiden zijn normaal en duiden

geen storing in het apparaat aan.

6.3 Energie besparen

• Doe indien mogelijk altijd een

deksel op het kookgerei.

• Zet het kookgerei op de kook-

zone voordat u deze inscha-

kelt.

6.4 Voorbeelden van

kooktoepassingen

De gegevens in de volgende tabel die-

nen slechts als richtlijn.

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Tem-

pera-

tuur-

instel-

ling

Gebruik om: Tijd-

stip

Tips

Bereide gerechten warmhou-

den

naar

be-

hoefte

Afdekken

1-3 Hollandaise saus, smelten: bo-

ter, chocolade, gelatine

5-25

min

Tussendoor mengen

1-3 Stollen: luchtige omeletten, ge-

bakken eieren

10-40

min

Met deksel bereiden

3-5 Zachtjes aan de kook brengen

van rijst en gerechten op melk-

basis Reeds bereide gerechten

opwarmen

25-50

min

Voeg minstens tweemaal zo-

veel vloeistof toe als rijst,

melkgerechten tijdens het

bereiden tussendoor roeren

5-7 Groenten stomen, vis smoren

vlees

20-45

min

Voeg een paar eetlepels

vocht toe

7-9 Aardappelen stomen 20-60

min

Gebruik max. ¼ l water voor

750 g aardappelen

7-9 Bereiden van grotere hoeveel-

heden voedsel, stoofschotels

en soepen

60-150

min

Tot 3 l vloeistof plus ingre-

diënten

9-12 Licht gebraden: kalfsoester,

kalfs cordonbleu, koteletten,

rissoles, worstjes, lever, roux, ei-

eren, pannenkoeken, donuts

naar

be-

hoefte

Halverwege de bereidings-

tijd omdraaien

12-13 Door-en-door gebraden, opge-

bakken aardappelen, lenden-

biefstukken, steaks

5-15

min

Halverwege de bereidings-

tijd omdraaien

14 Aan de kook brengen van grotere hoeveelheden water, pasta koken,

aanbraden van vlees (goulash, stoofvlees), frituren van patates frites

De Powerfunctie is geschikt voor het ver-

warmen van grote hoeveelheden water.

7. KOOKPLAAT - ONDERHOUD EN REINIGING

WAARSCHUWING!

Zie de veiligheidshoofdstukken .

Reinig het apparaat telkens na gebruik

Gebruik altijd pannen met een schone

bodem.

Krassen of donkere vlekken in de

glaskeramiek hebben geen in-

vloed op de werking van het ap-

paraat.

Vuil verwijderen:

– Verwijder direct:gesmolten plas-

tic, gesmolten folie en suikerhou-

dende gerechten. Anders kan het

vuil het apparaat beschadigen.

Gebruik een speciale schraper

voor de glazen plaat. Plaats de

schraper schuin op de glazen

plaat en verwijder resten door het

NEDERLANDS 15

blad over het oppervlak te schui-

ven.

– Verwijder nadat het apparaat

voldoende is afgekoeld: kalkvlek-

ken, waterkringen, vetvlekken en

glimmende metaalachtige ver-

kleuringen. Gebruik een speciaal

schoonmaakmiddel voor glaskera-

miek of roestvrij staal.

Reinig het apparaat met een vochti-

ge doek en een beetje afwasmiddel.

Wrijf het apparaat ten slotte droog

met een schone doek.

8. OVEN - DAGELIJKS GEBRUIK

WAARSCHUWING!

Zie de veiligheidshoofdstukken .

8.1 Bedieningspaneel

21 3 4 5 6

Aan-

tal

Knop -functie Omschrijving

–

Weergave Om de huidige instellingen van de oven weer

te geven.

Aan/Uit Om het apparaat in of uit te schakelen.

Omlaag, omh-

oog

Om een ovenfunctie of programma in te stel-

len.

Vleesthermo-

meter

Het instellen van de vleesthermometer.

Functie Selec-

tie/Klok

Om te veranderen tussen de ovenfuncties en

klokfuncties.

Instelknoppen Om de temperatuur- en tijdwaarden in te

stellen.

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8.2 Displayaanduidingen

1 4 632 5 7 8

Aantal Naam Omschrijving

Functielampje van

de oven

Toont de functie.

Lampje/functie-

lampje ontdooien

Toont dat functie Lamp/Ontdooien actief is.

Warmte-indicator Geeft de kookstand weer.

Temperatuur-/con-

trolelampje van de

klok

Toont de temperatuur en de tijd in minuten.

Indicatielampje voor

vleesthermometer

Geeft aan dat de vleesthermometer in de aan-

sluiting is gestoken.

Controlelampje

warm houden

Toont aan dat de Warmhoudfunctie is inge-

schakeld.

Kookduur /eindtijd/

bedrijfsduur

Toont de tijdsinstelling voor de klokfuncties.

Controlelampje

klokfunctie

Om de klokfunctie of kookwekker in te stellen.

8.3 Apparaat in- en

uitschakelen

Druk op de knop aan/uit om het ap-

paraat aan of uit te zetten.

8.4 Ovenfuncties

Ovenfunctie Applicatie

Hetelucht: Voor het bakken op maximaal twee ni-

veaus tegelijkertijd. Stel de temperatuur

van de oven 20 tot 40 °C lager in dan bij

Boven + onderwarmte.

Conventioneel Voor bakken en braden op één niveau.

NEDERLANDS 17

Ovenfunctie Applicatie

Pizza hetelucht Voor het bakken op één niveau van ge-

rechten die een intensievere bruining en

knapperigheid van de bodem nodig heb-

ben. Stel de temperatuur van de oven 20

tot 40 °C lager in dan bij Boven + onder-

warmte.

Op lage tempera-

tuur bereiden

Voor het bereiden van zeer mager en

mals gebraden voedsel.

Thermobraden Voor het braden van grotere stukken vlees

of gevogelte op één niveau. Om te brui-

nen.

Grill groot Voor het grillen van plat voedsel in grote

hoeveelheden. Pour faire griller du pain.

Multi-hete lucht Om te bakken in bakblikken en te drogen

op één niveau bij lage temperatuur.

Warmhouden Om het voedsel warm te houden.

Drogen Om eten te drogen.

Ontdooien Voor het ontdooien van diepvriesvoedsel.

Binnenverlichting Om de binnenkant van de oven te verlich-

ten.

8.5 De ovenfunctie instellen

Gebruik om de ovenfunctie in te

stellen.

In het display verschijnt de aanbevolen

temperatuur.

Als u deze temperatuur niet wijzigt bin-

nen ongeveer 5 seconden, begint het

apparaat met verwarmen.

Wanneer het apparaat op de in-

gestelde temperatuur werkt,

hoort u een geluidssignaal.

U kunt de ovenfunctie wijzigen

terwijl de oven werkt.

8.6 Oventemperatuur wijzigen

Stel de temperatuur in met of .

8.7 Een ovenfunctie

uitschakelen

Druk op de selectietoets ovenfunctie

of druk op herhaaldelijk tot er geen

ovenfunctie meer in het display staat.

8.8 Controlelampje bij

voorverwarmen

Als u een ovenfunctie inschakelt, gaan

de balkjes op het display een voor een

branden. De balkjes geven aan dat de

oventemperatuur toeneemt.

8.9 Restwarmte-indicatie

Als de oven uitgeschakeld is, geven de

balken de restwarmte in de oven aan.

8.10 Toetsblokkering

Deze functie voorkomt dat u per onge-

luk de ovenfunctie wijzigt.

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Toetsblokkering inschakelen

Schakel het apparaat indien nodig

in.

Ovenfunctie instellen.

Druk gelijktijdig op en tot-

dat het display "LOC" weergeeft.

De toetsbeveiliging is ingeschakeld.

Toetsblokkering uitschakelen

Druk gelijktijdig op en tot-

dat het display niet langer "LOC"

weergeeft. Toetsblokkering schakelt

uit.

Nadat de ovenfunctie uitgescha-

keld is, is de toetsblokkering au-

tomatisch geannuleerd.

8.11 Automatische

uitschakeling van de oven

Het apparaat wordt na enige tijd

uitgeschakeld:

• als u het apparaat niet uitschakelt.

• Als u de oventemperatuur niet veran-

dert.

Oventempera-

tuur

Uitschakeltijd in-

stellen

30 - 120 °C 12.5 h

120 - 200 °C 8.5 h

200 - 250 °C 5.5 h

250 - max. °C 3.0 h

Schakel na een automatische uitschake-

ling het apparaat eerst helemaal uit om

het weer te kunnen bedienen.

Als u de klokfunctie op Berei-

dingsduur of Einde (indien van

toepassing) instelt, werkt de au-

tomatische uitschakeling niet.

8.12 Koelventilator

Als het apparaat in werking is, wordt de

koelventilator automatisch ingeschakeld

om de oppervlakken van het apparaat

koel te houden. Na het uitschakelen van

het apparaat blijft de ventilatie door

werken totdat de temperatuur in het ap-

paraat is afgekoeld.

8.13 Vleesthermometer

De vleesthermometer meet de kerntem-

peratuur van het vlees.

Gebruik alleen de meegeleverde

vleesthermometer of originele

vervangende onderdelen.

Steek de punt van de vleesthermo-

meter in het midden van het vlees.

Steek de stekker van de vleesther-

mometer in de aansluiting op de

voorkant van het apparaat.

Schakel het apparaat in.

Stel de kerntemperatuur in:

–

Druk herhaaldelijk op

tot de

vleesthermometerfunctie knippert

en het display de kerntemperatuur

weergeeft.

–

Druk binnen 5 seconden op

om de kerntemperatuur in te

stellen.

De actuele kerntemperatuur ver-

schijnt in het display.

De kerntemperatuur wordt aan-

gegeven vanaf 30°C.

De standaardkerntemperatuur is

60° C.

Stel de ovenfunctie in ( ) en in-

dien nodig de oventemperatuur (

/ ).

Het apparaat berekent de voorlopi-

ge eindtijd voor de kerntemperatuur

steeds opnieuw. Het display toont

continu de nieuwe voorlopige eind-

tijd.

NEDERLANDS 19

De vleesthermometer moet tij-

dens de bereiding van het ge-

recht in het vlees blijven en de

stekker moet in de aansluiting

blijven. Terwijl het apparaat de

voorlopige eindtijd berekent,

toont het een knipperend vier-

kant.

Wanneer het vlees de ingestelde

kerntemperatuur heeft bereikt, hoort

u een geluidssignaal.

Druk op een toets om het signaal uit

te zetten.

Haal de stekker van de vleesthermo-

meter uit het stopcontact en haal

het vlees uit de oven.

WAARSCHUWING!

De vleesthermometer is heet!

Gevaar voor brandwonden!

Wees voorzichtig bij het verwij-

deren van de punt en de stekker

van de vleesthermometer.

Schakel het apparaat uit

8.14 De ovenaccessoires plaatsen

De diepe pan en het ovenrooster

hebben zijranden. Deze randen

en de vorm van de geleidestan-

gen vormen een speciaal acces-

soire om te zorgen dat het kook-

gerei niet verschuift.

Het ovenrooster en de diepe pan sa-

men plaatsen

Plaats het ovenrooster op de diepe pan.

Plaats de diepe pan tussen de geleides-

tangen van een van de ovenniveaus.

8.15 Ovenrooster en diepe bakplaat samen plaatsen

Plaats het ovenrooster op de braadsle-

de. Plaats het ovenrooster en de braad-

pan op de telescopische geleiders.

Bewaar de montage-instructies

voor de telescopische geleiders

om later terug te kunnen lezen.

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8.16 Telescopische geleiders - de ovenaccessoires plaatsen

Plaats de bakplaat of de schaal op de te-

lescopische geleiders.

Door de verhoogde rand rond

het ovenrooster is het kookgerei

bovendien beveiligd tegen weg-

glijden.

9. OVEN - KLOKFUNCTIES

Klokfunctie Applicatie

Dagtijd Toont de tijd. Met deze functie kunt u de tijd instellen,

veranderen of opvragen.

Kookwekker Voor het instellen van een afteltijd.

Als de ingestelde tijd verstreken is, klinkt er een ge-

luidssignaal.

Duur Om in te stellen hoelang de oven gebruikt moet wor-

den.

Eindtijd Hier stelt u de tijd in waarna u wilt dat de oven uit-

schakelt.

Bereidingsduur en einde

kunnen gelijktijdig worden ge-

bruikt, wanneer de oven op een

later tijdstip automatisch wordt

in- en uitgeschakeld. Stel eerst

de Bereidingsduur

en daarna

het Einde

in.

9.1 De klokfuncties instellen

Schakel het apparaat in.

Blijf drukken op totdat het dis-

play de benodigde klokfunctie en

het bijbehorende symbool toont,

bijv. kookwekker

Stel de benodigde tijd in met of

Als de tijd is verstreken, klinkt er een

geluid gedurende 2 minuten en

knipperen “00.00” en de bijbeho-

rende functie-indicatie. Het apparaat

wordt uitgeschakeld.

NEDERLANDS 21

Druk op een toets om het geluidsig-

naal uit te zetten.

Met Kookwekker , moet u de

oven inschakelen om de klok-

functie in te stellen.

Met Duur en Einde , scha-

kelt de oven automatisch uit. U

moet eerst de ovenfunctie en de

temperatuur instellen, daarna

kunt u de klokfunctie instellen.

9.2 Heat+Hold (indien van

toepassing)

De functie Heat+Hold dient om kant-en-

klare producten gedurende 30 minuten

warm te houden, nadat de bereiding is

voltooid.

Heat+Hold activeren

Stel de tijd in met de klokfuncties

Bereidingsduur

en/of Einde .

Blijf op Selectie drukken totdat

het display het warmhoudsymbool

toont.

Druk op en het display toont

“00:30”.

Zodra de ovenfunctie voltooid is,

klinkt er een signaal en start Heat

+Hold. De ingestelde ovenfunctie

werkt gedurende 30 minuten op 80

°C. De oven schakelt dan automa-

tisch uit.

De temperatuur voor de inge-

stelde ovenfunctie moet meer

dan 80 °C bedragen.

10. OVEN - HANDIGE AANWIJZINGEN EN TIPS

WAARSCHUWING!

Zie de veiligheidshoofdstukken.

De temperaturen en baktijden in

de tabellen zijn slechts als richt-

lijn bedoeld. Deze zijn afhankelijk

van de recepten en de kwaliteit

en de hoeveelheid van de ge-

bruikte ingrediënten.

LET OP!

Gebruik voor cakes met veel

vocht een diep bakblik. Vruch-

tensappen kunnen het emaille

beschadigen.

10.1 Bakken

Algemene aanwijzingen

• Uw nieuwe oven kan een andere bak-/

braadverhouding hebben dan het ap-

paraat dat u tot nu toe gebruikt heeft.

Pas uw normale instellingen (tempera-

tuur, gaartijden) en de ovenniveaus

aan de tabelwaarden aan.

• Bij langere baktijden kunt u de oven

ca. 10 minuten voor het einde van de

baktijd uitschakelen, om te profiteren

van de restwarmte.

Wanneer u diepgevroren levensmid-

delen gebruikt, kunnen de platen in

de oven tijdens het bakken vervor-

men. Wanneer de platen afkoelen,

verdwijnt de vervorming.

Aanwijzigen bij de baktabellen

• Wij raden aan om de eerste keer de

lagere temperatuur in te stellen.

• Als u geen concrete aanwijzingen kunt

vinden voor uw eigen recept, kijkt u

dan bij een soortgelijk product.

• Bij het bakken van gebak op meerde-

re niveaus kan de baktijd ca. 10-15 mi-

nuten langer zijn.

• Als het gebak niet overal even hoog

is, wordt het gebak in het begin van

het bakproces niet overal even bruin.

Verander in dit geval de temperatuur-

instelling niet. De verschillen vermin-

deren tijdens het bakproces.

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Baktips

Bakresultaat Mogelijke oorzaak Oplossing

De onderkant van

de cake is te licht

van kleur.

Onjuist ovenniveau. Plaats de cake op een lager oven-

niveau.

De cake zakt in

(wordt klef, klon-

terig, streperig).

Te hoge oventempera-

tuur

Stel de temperatuur lager in

De cake zakt in

(wordt klef, klon-

terig, streperig).

Te korte baktijd. Baktijd verlengen.

Stel geen hogere temperaturen

in voor kortere baktijden

De cake zakt in

(wordt klef, klon-

terig, streperig).

Te veel vocht in het

deeg.

Minder vocht gebruiken. Houd de

mixtijden aan, met name als u mi-

xers gebruikt

De cake is te

droog.

Te lage oventempera-

tuur

Stel een hogere oventemperatuur

in.

De cake is te

droog.

Te lange baktijd. De baktijd verkorten.

De cake wordt

niet gelijkmatig

bruin.

Te hoge oventempera-

tuur en te korte baktijd

De oventemperatuur lager instel-

len en de baktijd verlengen

De cake wordt

niet gelijkmatig

bruin.

Geen gelijkmatig

mengsel.

Het deeg gelijkmatig over de

bakplaat verdelen.

De cake wordt

niet gaar binnen

de aangegeven

baktijd.

Te lage temperatuur. Stel de oventemperatuur iets ho-

ger in

10.2 Multi-hete lucht

Tips voor de functie Multi-hete

lucht:

• Gebruik de functie om te bak-

ken in bakblikken en te drogen

op één niveau bij lage tempe-

ratuur.

• Bak maar één bakblik of bak-

plaat tegelijkertijd.

• We raden het gebruik van Mul-

ti-hete lucht aan zonder voor-

verwarmen.

• Gebruik de functie Hete lucht

als u de oven wilt voorverwar-

men.

NEDERLANDS 23

Verwarmings-

soort

Rooster Temperatuur °C Tijd in minuten

Biscuitgebak in

bakblik

2 160 50-70

Tulband of brio-

che in bakblik

2 150-160 50-70

Zandgebak/Dro-

ge vruchtencake

in bakblik

2 140-160 70-90

Eiwitgebak,

schuimgebak

3 80-100 120-150

10.3 Bakken met Hete lucht

Verwarmings-

soort

Rooster Temperatuur °C Tijd in minuten

Broodjes 2+4 175-185 15-20

Volkoren broodjes 2+4 165-180 20-30

Småt gærbrød

med fyld

2+4 170-180 15-20

Formbröd 1+4 170-190 30-40

Pretzels 2+4 160-170 15-20

Wit brood / Lim-

por

2+4 170-180 35-45

Volkoren brood 2+4 160-170 35-45

Roggebrood, mix 2+4 250 opwarmen

- bakken 2+4 160-170 60-70

Baguettes 2+4 180-200 20-30

Bradepandekage 3 150-160 50-60

Fruktkakor 3 140-150 70-80

Muffins 2+4 160-170 15-25

Rulltarta 3 190-210 6-15

Bullar 2+4 185-195 8-15

Längder/ Kransar 2+4 170-180 25-35

Pepparkakor 2+4 160-170 8-15

Formkage 2+4 150-160 30-40

Biscuittaart/Zand-

gebak

2 150-160 50-60

Schuimgebakjes 2+4 100 90-120

Meringuebasis 2+4 100 90-120

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Verwarmings-

soort

Rooster Temperatuur °C Tijd in minuten

- verwarmen 2+4

met oven uitge-

schakeld

Koekjes 2+4 150-160 10-20

Soesjes 2+4 155-165 30-40

Fruittaart, zand-

koekjes

2+4 150-160

voorbakken, basis

10-15

Fruittaart, zand-

koekjes

2+4 150-160 afwerking 35-45

Fruittaart, kruimel-

deeg

2+4 170-180 30-40

10.4 Boven- en onderwarmte

Verwarmingssoort Rooster

Temperatuur

°C

Tijd in minuten

Broodjes 3-4 200-225 10-20

Volkoren broodjes 3-4 190-200 20-25

Småt gærbrød med fyld 3-4 200-225 10-12

Formbröd 2-3 190-210 30-40

Ciabattabroodjes 3-4 210-230 10-20

Foccacia 3-4 220-230 15-20

Pitabroodjes 3-4 250 5-15

Pretzels 3-4 180-200 12-15

Wit brood / Limpor 2 175-225 35-45

Wit brood 1-2 190-210 25-40

Ciabatta 1-2 210-220 15-25

Volkoren brood 1-2 180-200 35-45

Roggebrood, mix 1 275 verwarmen

- bakken 1 190 55-65

Baguettes 3-4 220-230 15-30

Bradepandekage 2-3 170-180 50-60

Fruktkakor 3 150-170 70-80

Muffins 3 180-200 10-20

Rulltarta 3 220-250 6-15

Bullar 3 220-250 8-15

Längder/ Kransar 3 180-200 25-35

Pepparkakor 3 220-225 8-12

NEDERLANDS 25

Verwarmingssoort Rooster

Temperatuur

°C

Tijd in minuten

Formkage 3-4 170-180 35-45

Biscuittaart/Zandgebak 1-2 170-180 40-50

Broodjes 3-4 200-225 8-12

Schuimgebakjes 3-4 100 90-120

Meringuebasis 3-4 100 90-120

- verwarmen 3-4

met oven uitge-

schakeld

Koekjes 3-4 160-180 6-15

Soesjes 3-4 170-190 30-45

Biscuitrol 3-4 190-210 10-12

Fruittaart, zandkoekjes 3-4 175-200

voorbakken, rol

10-15

Fruittaart, zandkoekjes 3-4 175 afwerking 35-45

Fruittaart, kruimeldeeg 3-4 190-200 25-35

Kransekage i ringe 2 210-230 10-12

Ugnspannkaka 2 210-220 15-30

10.5 Pizzatabel

Soort gerecht Rooster Temperatuur °C Tijd in minuten

Ciabattabroodjes 2-3 200-220 10-20

Foccacia 2-3 220-230 10-20

Ciabatta 2-3 190-200 15-25

Fruittaart, zand-

koekjes

2-3 170-180 35-45

Fruittaart, kruimel-

deeg

2-3 175-200 25-35

Pizza, zelfgemaakt

(dik - met veel

garnering)

1-2 180-200 25-35

Pizza, zelfgemaakt

(dunne korst)

1-2

200-230

15-20

Pizza, bevroren 1-2 200 15-20

Taartjes, zelfge-

maakt

voorgebakken, rol

3-4 215-225 35-45

Taartjes, zelfge-

maakt

afbakken

3-4 215-225 35-45

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Soort gerecht Rooster Temperatuur °C Tijd in minuten

Taart, bevroren 3-4 200 15-25

oven voorverwarmen

10.6 Braden

Braadservies

• Gebruik hittebestendig servies om te

braden (lees de instructies van de fa-

brikant).

• Grote braadstukken kunt u direct in de

diepe braadpan braden of op een

rooster met boven een braadpan. (In-

dien aanwezig)

• Braad mager vlees in een braadpan

met deksel. Op die manier blijft het

vlees sappiger.

• Alle soorten vlees, die een korst moe-

ten krijgen, kunt u in de braadschaal

zonder deksel braden.

10.7 Braden met Hete lucht

Rundvlees

Soort vlees Rooster Temperatuur °C

Tijd in minuten

per kg vlees

Biefstuk

2-3 125 80-120

Rump steak

- bruinen

2-3 200 totaal 10

Rump steak

- braden

2-3 150 50-60

Biefstuk 1-2 160 90-120

Overig. Voor afbakken na roosteren onder de grill of met boven-/onderwarmte op

250°C. Vleesthermometer verwijderen voor het grillen.

Kalfsvlees

Soort vlees Rooster Temperatuur °C

Tijd in minuten

per kg vlees

Runderbiefstuk

2-3 160 60-70

Lamsvlees

Soort vlees Rooster Temperatuur °C

Tijd in minuten

per kg vlees

Been/schouder/

rug

2 160 80-100

Varkensvlees

Soort vlees Rooster Temperatuur °C

Tijd in minuten

per kg vlees

Geroosterd var-

kensvlees

2-3 175 60-70

Varkensrug

2-3 175 60

Nekfillets 2-3 160 90-120

NEDERLANDS 27

Soort vlees Rooster Temperatuur °C

Tijd in minuten

per kg vlees

Ham 1-2 150 60-100

Gevogelte

Soort vlees Rooster Temperatuur °C

Tijd in minuten

per kg vlees

Kip, in stukken 2-3 180 55-65

Eend

2-3 150 55-65

Eend langzaam

geroosterd

2-3 130

totaal ongeveer 5

uur

Geroosterde kal-

koen, gevuld

1-2 150 50-60

Kalkoenborst 2-3 175 70-80

10.8 Boven- en onderwarmte roosteren

Rundvlees

Soort vlees Rooster Temperatuur °C

Tijd in minuten

per kg vlees

Biefstuk

2-3 125 80-120

Rump steak

- bruinen

2-3 225 totaal 10

Rump steak

- braden

2-3 160 50-60

Biefstuk 1-3 180 90-120

Overig. Voor afbakken na roosteren onder de grill of met boven-/onderwarmte op

250°C. Vleesthermometer verwijderen voor het grillen.

Kalfsvlees

Soort vlees Rooster Temperatuur °C

Tijd in minuten

per kg vlees

Runderbiefstuk

2-3 180 60-70

Lamsvlees

Soort vlees Rooster Temperatuur °C

Tijd in minuten

per kg vlees

Been/schouder/

rib

2 180 80-100

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Varkensvlees

Soort vlees Rooster Temperatuur °C

Tijd in minuten

per kg vlees

Geroosterd var-

kensvlees

3 200 60-70

Varkensrug

3 200 60

Nekfillets 2-3 180 90-120

Ham 1-2 160 60-100

Gevogelte

Soort vlees Rooster Temperatuur °C

Tijd in minuten

per kg vlees

Kip, in stukken 2-3 200 55-65

Eend

2-3 160 55-65

Eend langzaam

geroosterd

2-3 130

totaal ongeveer 5

uur

Geroosterde kal-

koen, gevuld

1-2 160 50-60

Kalkoenborst 2-3 200 70-80

10.9 Thermobraden

Rundvlees

Soort vlees Rooster Temperatuur °C

Tijd in minuten

per kg vlees

Rumsteak

- bruinen

2-3 200 totaal 10

Rumsteak

- braden

2-3 150 50-60

Biefstuk 1-2 160 90-120

Kalfsvlees

Soort vlees Rooster Temperatuur °C

Tijd in minuten

per kg vlees

Runderfilet

2-3 160 60-70

Overige. Voor afbakken na roosteren onder de grill of met boven-/onderwarmte op 250

°C. Als u een vleesthermometer gebruikt, deze verwijderen voor het grillen.

Lamsvlees

Soort vlees Rooster Temperatuur °C

Tijd in minuten

per kg vlees

Been/schouder/rib 2 160 80-100

NEDERLANDS 29

Varkensvlees

Soort vlees Rooster Temperatuur °C

Tijd in minuten

per kg vlees

Geroosterd varkensvlees

2-3 180 60-70

Varkensrug

2-3 175 60

Nekfilets 2-3 160 90-120

Ham 1-2 150 60-100

Gevogelte

Soort vlees Rooster Temperatuur °C

Tijd in minuten

per kg vlees

Kip 2-3 180 55-65

Eend

2-3 150 55-65

Eend langzaam gebra-

den

2-3 niet geschikt

totaal ongeveer 5

uur

Geroosterde kalkoen,

gevuld

1-2 150 50-60

Kalkoenborst 2-3 175 70-80

10.10 Vleesthermometertabel

Rundvlees

Soort vlees Rooster

Temperatuur in het

midden van het vlees

Biefstuk 2-3 55-65

Rump steak

- bruinen

2-3 55-65

Rump steak

- braden

2-3 55-65

Biefstuk 1-2 75-80

Kalfsvlees

Soort vlees Rooster

Temperatuur in het

midden van het vlees

Runderbiefstuk 2-3 65

Lamsvlees

Soort vlees Rooster

Temperatuur in het

midden van het vlees

Been/schouder/rug 2 90

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Varkensvlees

Soort vlees Rooster

Temperatuur in het

midden van het vlees

Geroosterd varkensvlees 2-3 80

Nekfillets 2-3 75-80

Ham 1-2 70-75

Gevogelte

Soort vlees Rooster

Temperatuur in het

midden van het vlees

Kalkoenborst 2-3 75-80

10.11 Bereidingen op lage

temperatuur

Gebruik deze functie voor het bereiden

van zachte, magere stukken vlees en vis.

Wanneer de oven de ingestelde tempe-

ratuur bereikt, klinkt er een signaal.

Daarna wordt de oven automatisch om-

geschakeld naar een lagere tempera-

tuur.

Met de ovenfunctie Bereidingen

op lage temperatuur altijd open

zonder deksel garen.

Het braadstuk in de pan heel heet

aanbraden.

Plaats het vlees in een braadschaal

of direct op het rooster. Zet de plaat

onder het rooster om vet op te van-

gen.

Stel de ovenfunctie Bereiding bij la-

ge temperatuur in, wijzig de tempe-

ratuur indien nodig en laat gaar wor-

den (zie tabel).

U kunt niet Bereiding bij lage

temperatuur in combinatie met

de klokfuncties gebruiken: Berei-

dingsduur en Einde.

10.12 Tabel bereidingen op lage temperatuur

Totale bereidingstijd (min)

Soort

vlees

Gewicht g

Instellin-

gen

Rooster Rood Medium

Engelse

rosbief

(doorbak-

ken)

800-1000 150°C 2 90-110 130-140

Engelse

rosbief

(doorbak-

ken)

1200-1600 150°C 2 120-130 160-170

Karbonade 600-1000 150°C 3 55-75 95-110

Schouder,

zonder bot

3,5 cm dik 150°C 3 - 70-80

Varkens-

haas, heel

600-1000 120°C 3 65-75 90-110

NEDERLANDS 31

Totale bereidingstijd (min)

Soort

vlees

Gewicht g

Instellin-

gen

Rooster Rood Medium

Varkens-

haas, stuk-

jes

2,5 cm dik 120°C 3 20-25 35-45

Entrecote 1,5 cm dik 120°C 3 15-25 30-35

T-bone 2 cm dik 120°C 3 25-30 35-40

Varkens-

haas, heel

500-700 120°C 3 - 65-75

Varkens-

haas, stuk-

jes

2,5 cm dik 120°C 2 - 35-45

10.13 Grill

Gebruik de grilfunctie altijd met maxi-

male temperatuurinstelling

Tijdens het grillen moet de oven-

deur altijd gesloten zijn

Lege oven met grilfuncties altijd

5 minuten voorverwarmen.

• Rooster op inschuifhoogte

plaatsen, zoals aangeraden in

grilleertabel.

• Altijd de schaal plaatsen om

vet op te vangen op de eerste

inschuifhoogte.

• Alleen platte stukken vlees of

vis grillen.

De grillzone bevindt zich in het midden

van het rooster

Voedingssoorten voor

grillen

Rooster

Tempera-

tuur °C

Tijd in

min. / kant

Tijd in

min. / kant

Varkenskotelet 3-4 250 7-9 4-6

Lamsbout 3-4 250 7-10 5-6

Kip, in stukken 3-4 250 20-25 15-20

Worstjes 3-4 250 3-5 2-4

Spareribs, 20 min. voor-

gegaard

3-4 250 15-20 15-20

Vis, stukjes kabeljauw

of zalm

3-4 250 10-15 5-10

Geroosterd brood 3-4 250 2-3 1-2

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10.14 Ontdooien

• Haal de etenswaren uit de verpakking

en leg deze op een plaat op het roos-

ter.

• Gebruik voor het afdekken geen bor-

den of schotels. Hierdoor kan de ont-

dooitijd aanzienlijk worden verlengd.

• Zet het rooster op het eerste inzetni-

veau vanaf de bodem.

Soort ge-

recht

Roo

ster

Tijd in mi-

nuten

Ontdooitijd Opmerkingen

Kip 1000g 2 120-140 20-30

Leg de kip op een omge-

keerde onderschotel in een

groot bord. Halverwege om-

draaien.

Vlees, 1.000g 2 100-140 20-30 Halverwege omdraaien.

Vlees, 500g 2 90-120 20-30 Halverwege omdraaien.

Forel, 150g 2 25-35 10-15 -

Aardbeien,

300g

2 30-40 10-20 -

Boter, 250g 2 30-40 10-15 -

Room, 2 x 2dl 2 80-100 10-15

Slagroom kan ook licht be-

vroren worden geklopt.

Cake, 1400 g 2 60 60 -

11. OVEN - ONDERHOUD EN REINIGING

WAARSCHUWING!

Zie de veiligheidshoofdstukken .

• Maak de voorkant van het apparaat

schoon met een zachte doek en een

warm sopje.

• Gebruik voor metalen oppervlakken

een universeel reinigingsmiddel.

• Reinig de binnenkant van de oven na

elk gebruik. Vuil laat zich dan het mak-

kelijkst verwijderen en kan niet aan-

branden.

• Verwijder hardnekkig vuil met een

speciale ovenreiniger.

• Reinig alle accessoires na elk gebruik

en laat ze drogen. Gebruik een zachte

doek met warm water en een schoon-

maakmiddel.

• Accessoire met antiaanbaklaag mo-

gen niet worden schoongemaakt met

een agressief reinigingsmiddel, voor-

werpen met scherpe randen of een af-

wasautomaat. Hierdoor kan de anti-

aanbaklaag onherstelbaar worden be-

schadigd.

Apparaten van roestvrij staal of

aluminium:

Maak de ovendeur alleen met

een natte spons schoon. Drogen

met een zachte doek.

Vermijd het gebruik van staalwol,

zure of schurende producten, de-

ze kunnen de oppervlakken van

de oven beschadigen. Maak het

bedieningspaneel van de oven

net zo voorzichtig schoon.

11.1 Inschuifrails

U kunt de inschuifrails verwijderen om

de zijwanden te reinigen.

NEDERLANDS 33

Verwijderen van de inschuifrails

Trek de inschuifrails bij de voorkant

uit de zijwand.

Trek de inschuifrail bij de achterkant

uit de zijwand en verwijder deze.

De inschuifrails installeren

Installeer de inschuifrails in de omge-

keerde volgorde.

Geldig bij de telescopische ge-

leiders:

De pinnetjes op de telescopische

geleiders moeten naar voren wij-

zen!

LET OP!

Zorg ervoor dat de langste be-

vestigingsdraad voorin wordt

aangebracht. De uiteinden van

de twee draden moeten naar

achteren wijzen. Incorrecte instal-

latie kan schade aan het email

toebrengen.

11.2 De ovendeur reinigen

Om het reinigen te vergemakkelijken,

verwijdert u best de ovendeur.

WAARSCHUWING!

Zorg dat het glas is afgekoeld al-

vorens u de glasplaat schoon-

maakt. De glazen panelen kun-

nen breken.

WAARSCHUWING!

Als de glasplaten beschadigd ra-

ken of bekrast worden, worden

ze zwak en kunnen ze breken.

Om dit te voorkomen, moet u ze

vervangen. Voor meer informa-

tie, neemt u contact op met de

service afdeling.

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De deur verwijderen:

Open de deur helemaal.

Verplaats de schuif totdat u een klik

hoort.

Sluit de deur tot de schuif vergren-

delt.

Verwijder de deur.

Om de deur te verwijderen, trek

de deur eerst aan de ene zijde

naar buiten en daarna aan de an-

dere zijde.

Wanneer u klaar bent met reinigen,

plaatst u de ovendeur terug in omge-

keerde volgorde. Zorg ervoor dat u een

klik hoort wanneer u de deur terug-

plaatst. Gebruik indien nodig enige

kracht.

11.3 Ovenglasplaten

De glasplaten van de ovendeur

op uw product kunnen in type en

vorm verschillen van de voor-

beelden die u hier ziet. Het aan-

tal glasplaten kan ook verschil-

len.

Verwijderen en reinigen van de deurglazen

Deurafdekking (B) aan de bovenkant

van de deur aan beide kanten vast-

pakken en naar binnen drukken om

de klemsluiting te ontgrendelen.

Trek de deur naar voor om deze te

verwijderen.

Houd de deurglasplaten aan de bo-

venkant vast en trek deze een voor

een omhoog uit de geleiding.

Reinig de glasplaten.

Voer de bovenstaande stappen uit in

omgekeerde volgorde om de panelen te

installeren.

11.4 Ovenlampje

WAARSCHUWING!

Wees voorzichtig als u de oven-

lamp vervangt. Er bestaat risico

op elektrische schokken.

NEDERLANDS 35

Voordat u het ovenlampje vervangt:

• Schakel de oven uit.

• Verwijder de zekeringen in de zekerin-

genkast, of schakel de stroomonder-

breker uit.

Leg een doek op de bodem van

de oven om schade aan het

ovenlampje en het afdekglaasje

te voorkomen.

Het ovenlampje vervangen

Het afdekglas van het lampje be-

vindt zich in de achterkant van de

ovenruimte.

Draai het afdekglas van de lamp

naar rechts en verwijder het.

Reinig het afdekglas.

Vervang het ovenlampje met de re-

levante tegen 300 °C hittebestendig

ovenlampje.

Gebruik hetzelfde ovenlamptype.

Plaats het afdekglas terug.

11.5 Het ovenlampje

vervangen

Het ovenlampje bevindt zich links in

de binnenkant van de oven. Verwij-

der de linker inschuifrail om bij de

lamp te komen.

Gebruik een smal, stomp voorwerp

(bijv. een theelepel) om het afdek-

glas te verwijderen. Reinig het af-

dekglas.

Vervang het ovenlampje zo nodig

door een geschikt tegen 300 °C hit-

tebestendig ovenlampje.

Gebruik hetzelfde ovenlamptype.

Plaats het afdekglas terug.

Installeer de inschuifrails aan de lin-

kerkant.

11.6 De lade verwijderen

De lade onder de oven kan worden ver-

wijderd om gemakkelijker te worden

schoongemaakt.

De lade verwijderen

Trek de lade er zo ver mogelijk uit.

Til de lade enigszins op, zodat het

naar boven kan worden getild in een

hoek van de ladegeleiders.

De lade plaatsen

Om de lade te installeren volgt u de pro-

cedure in omgekeerde volgorde

WAARSCHUWING!

Wanneer de oven in gebruik is,

kan de lade heet worden. Houd

daarom geen ontvlambare din-

gen in de oven zoals schoon-

maakmiddelen, plastic zakken,

ovenhandschoenen, papier, rei-

nigingssprays, enz.

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12. PROBLEMEN OPLOSSEN

WAARSCHUWING!

Zie de veiligheidshoofdstukken .

Probleem Mogelijke oorzaak oplossing

Het apparaat werkt hele-

maal niet.

De zekering in de zeke-

ringkast is doorgeslagen.

Controleer de zekering.

Als de zekering meer

dan een keer doorslaat,

raadpleeg dan een be-

voegde elektricien.

Het apparaat werkt hele-

maal niet.

De stekker is niet goed

aangesloten

Sluit de stekker goed

aan

Het apparaat werkt hele-

maal niet.

De aardeschakelaar is

uitgeschakeld

Schakel de aardeschake-

laar in

Het apparaat werkt hele-

maal niet.

Kinderbeveiliging, slot of

toetsblokkering is in

werking

Raadpleeg het hoofd-

stuk 'Kookplaat - Dage-

lijks gebruik' of 'Oven -

Dagelijks gebruik'.

Het apparaat werkt hele-

maal niet.

Het apparaat is niet in-

geschakeld.

Schakel het apparaat in

Het apparaat werkt hele-

maal niet.

De klok is niet ingesteld. Stel de klok in

Het apparaat werkt hele-

maal niet.

De "automatische veilig-

heidsuitschakeling" is

actief.

Zie de paragraaf "Auto-

matische uitschakeling".

Het eten kookt of bakt te

langzaam

De pannen zijn niet ge-

schikt voor de warmte-

bron

Gebruik pannen die de

warmte goed geleiden

De signaalklok werkt niet De tijd is niet ingesteld Stel een tijd in

De oven wordt niet

warm.

De benodigde kookstan-

den zijn niet ingesteld.

Controleer de kookstan-

den.

Het ovenlampje brandt

niet.

Het ovenlampje is kapot. Vervang het ovenlampje.

De voedselthermometer

werkt niet

De voedselthermometer

is niet goed in de aan-

sluiting gestoken

Verwijder de voedsel-

thermometer en steek

de thermometer op-

nieuw in de aansluiting.

Stel de benodigde tem-

peratuur in.

Op de display wordt ’F1

1 weergegeven.

De voedselthermometer

is niet goed in de aan-

sluiting gestoken

Steek de voedselthermo-

meter goed in de aan-

sluiting

NEDERLANDS 37

Probleem Mogelijke oorzaak oplossing

De display toont een

foutcode die niet in deze

lijst voorkomt.

Er is een elektronische

fout

• Schakel het apparaat

uit via de huiszekering

of de veiligheidsscha-

kelaar in de zekering-

kast en schakel deze

weer in

• Neem contact op met

de klantenservice wan-

neer de foutcode op-

nieuw wordt weerge-

geven.

Er klinkt een geluid na-

dat de cooker is uitge-

schakeld

Het geluid komt van de

ventilator die voorkomt

dat de elektronica over-

verhit raakt

Geen actie nodig

Op het display wordt

weergegeven.

De zekeringen zijn ge-

sprongen

Controleer de zekerin-

gen.

Op het display wordt

weergegeven.

Geen kookgerei op de

kookzone

Zet kookgerei op de

kookzone.

Op het display wordt

weergegeven.

Incorrect kookgerei. Gebruik het correcte

kookgerei.

Op het display wordt

weergegeven.

De diameter aan de bo-

dem van het kookgerei is

te klein voor de kookzo-

ne.

Gebruik pannen met een

grotere diameter

Op de display wordt ’F9

weergegeven.

De stekker is uit het

stopcontact

Steek de stekker in het

stopcontact en start de

cooker weer

Op de display wordt ’SA

FE weergegeven.

Het Kinderslot werkt Schakel het Kinderslot

uit, zie "Kookplaat - Da-

gelijks gebruik" en "Kin-

derslot"

Op de display wordt

"LOC" weergegeven

De Toetsblokkering is in

werking

Schakel het slot uit, zie

hoofdstuk "Oven - Da-

gelijks gebruik" en

"Toetsblokkering"

Als u niet zelf het probleem kunt verhel-

pen, neem dan contact op met uw ver-

koper of de klantenservice.

De contactgegevens van het servicecen-

trum staan op het typeplaatje. Het type-

plaatje bevindt zich aan de voorkant van

de binnenkant van de oven.

Wij adviseren u om de gegevens hier te noteren:

Model (MOD.) .........................................

Productnummer (PNC) .........................................

Serienummer (S.N.) .........................................

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13. MONTAGE

WAARSCHUWING!

Zie de veiligheidshoofdstukken.

Afmetingen

Hoogte 847 - 867 mm

Breedte 596 mm

Diepte 600 mm

Ovencapaciteit 74 l

Spanning 230 V

Frequentie 50 Hz

13.1 Locatie van het apparaat

U kunt uw vrijstaand apparaat met kas-

ten aan een of twee zijden en in de hoek

plaatsen.

Minimum afstanden

Afmetin-

gen

A 2

B 685

13.2 Waterpas zetten

Gebruik kleine pootjes aan de onderkant

van het apparaat om het kookoppervlak

aan de bovenkant waterpas met andere

oppervlakken te brengen.

13.3 Anti-kantelbescherming

LET OP!

U moet de anti-kantelbescher-

ming installeren. Als u dat niet

doet, kan het apparaat kantelen.

Uw apparaat is vorozien van het

symbool weergegeven in de af-

beelding (indien van toepassing)

om u te herinneren aan de mon-

tage van de anti-kantelbescher-

ming.

Zorg dat u de anti-kantelbescher-

ming op de correcte hoogte in-

stalleert.

Stel de correcte hoogte in en bepaal

waar op het apparaat u de anti-kan-

telbescherming gaat plaatsen.

Installeer de anti-kantelbescherming

77 mm onder het bovenvlak van het

apparaat en 49 mm van de linker-

NEDERLANDS 39

kant van het apparaat in de ronde

opening op een steun (zie afb.).

Schroef de beveiliging stevig in soli-

de materiaal of gebruik geschikte

versteviging (muur).

U vindt het gat aan de linkerachter-

kant van het apparaat (zie afb.).

Til de voorkant van het apparaat op

(1) en plaats dit in het midden van

de ruimte tussen de kastjes (2). Als

de afstand tussen de aanrechtkastjes

groter is dan de breedte van het ap-

paraat, moet u de zijmetingen aan-

passen als u het apparaat wilt cen-

treren.

Zorg ervoor dat het oppervlak achter

het apparaat glad is.

49 mm

77 mm

13.4 Elektrische installatie

De fabrikant is niet verantwoor-

delijk indien u deze veiligheids-

maatregelen uit hoofdstuk 'Vei-

ligheidsinformatie' niet opvolgt.

Dit apparaat wordt geleverd zonder

stekker en netsnoer.

Geschikte kabelsoorten: H07 RN-F, H05

RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F

(T90), H05 BB-F.

14. MILIEUBESCHERMING

Recycle de materialen met het

symbool

. Gooi de verpakking in

een geschikte verzamelcontainer om

het te recyclen.

Help om het milieu en de

volksgezondheid te beschermen en

recycle het afval van elektrische en

elektronische apparaten. Gooi

apparaten gemarkeerd met het

symbool

niet weg met het

huishoudelijk afval. Breng het

product naar het milieustation bij u

in de buurt of neem contact op met

de gemeente.

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SOMMAIRE

1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

2. INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

4. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

5. TABLE DE CUISSON - UTILISATION QUOTIDIENNE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

6. TABLE DE CUISSON - CONSEILS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53

7. TABLE DE CUISSON - ENTRETIEN ET NETTOYAGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

8. FOUR - UTILISATION QUOTIDIENNE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

9. FOUR - FONCTIONS DE L'HORLOGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61

10. FOUR - CONSEILS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62

11. FOUR - ENTRETIEN ET NETTOYAGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74

12. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78

13. INSTALLATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80

POUR DES RÉSULTATS PARFAITS

Merci d'avoir choisi ce produit AEG. Nous l'avons conçu pour qu'il vous offre des

performances irréprochables pour longtemps, en intégrant des technologies innovantes qui

vous simplifient la vie grâce à des caractéristiques que vous ne trouverez pas forcément sur

des appareils ordinaires. Veuillez prendre quelques instants pour lire cette notice afin d'utiliser

au mieux votre appareil.

Visitez notre site Internet pour :

Obtenir des conseils d'utilisation, des brochures, de l'aide, des informations :

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appareil :

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SERVICE APRÈS-VENTE

N'utilisez que des pièces de rechange d'origine.

Avant de contacter le service, assurez-vous de disposer des informations suivantes :

Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique. Modèle, PNC, numéro de série.

Avertissement/Attention : consignes de sécurité.

Informations générales et conseils

Informations écologiques

Sous réserve de modifications.

FRANÇAIS 41

1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneu-

sement les instructions fournies. Le fabricant ne peut

être tenu pour responsable des dommages et blessures

liés à une mauvaise installation ou utilisation. Conservez

toujours cette notice avec votre appareil pour vous y ré-

férer ultérieurement.

1.1 Sécurité des enfants et des personnes

vulnérables

AVERTISSEMENT

Risque d'asphyxie, de blessure ou d'invalidité per-

manente.

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus

de 8 ans, ainsi que des personnes dont les capacités

physiques, sensorielles et mentales sont réduites ou

dont les connaissances et l'expérience sont insuffi-

santes, à condition d'être surveillés par une personne

responsable de leur sécurité.

• Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.

• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants.

• Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appa-

reil lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou lors-

qu'il refroidit. Les parties accessibles sont chaudes.

• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité en-

fants, nous vous recommandons de l'activer.

• Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre

une opération de maintenance sur l'appareil sans sur-

veillance.

1.2 Sécurité générale

• L'appareil et ses parties accessibles deviennent

chauds pendant son fonctionnement. Ne touchez pas

les éléments chauffants.

www.aeg.com

• Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur

externe ou un système de commande à distance.

• Il peut être dangereux de laisser chauffer de la grais-

se ou de l'huile sans surveillance sur une table de

cuisson car cela pourrait provoquer un incendie.

• N'essayez jamais d'éteindre un feu avec de l'eau.

Mettez à l'arrêt l'appareil puis couvrez les flammes,

par exemple avec un couvercle ou une couverture

ignifuge.

• N'entreposez rien sur les surfaces de cuisson.

• N’utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'ap-

pareil.

• Ne posez pas d'objets métalliques tels que couteaux,

fourchettes, cuillères ou couvercles sur la table de

cuisson car ils pourraient chauffer.

• N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs poin-

tus en métal pour nettoyer la porte en verre car ils

peuvent rayer sa surface, ce qui peut briser le verre.

• Utilisez uniquement la sonde à viande recommandée

pour cet appareil.

• Soyez prudent lorsque vous manipulez le tiroir de

rangement. Il peut devenir chaud.

• Pour retirer les supports de grille, tirez d'abord sur

l'avant de ceux-ci, puis sur l'arrière, pour les écarter

des parois extérieures. Installez les supports de grille

selon la même procédure, mais dans l'ordre inverse.

• Si la surface vitrocéramique est fissurée, mettez à l'ar-

rêt l'appareil pour éviter tout risque d'électrocution.

• Après utilisation, éteignez toujours la zone de cuisson

à l'aide de la manette de commande correspondante

et ne vous fiez pas à la détection des récipients.

INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

FRANÇAIS 43

2.1 Installation

AVERTISSEMENT

L'appareil doit être installé uni-

quement par un professionnel

qualifié.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.

• N'installez pas et ne branchez pas un

appareil endommagé.

• Suivez scrupuleusement les instruc-

tions d'installation fournies avec l'ap-

pareil.

• Soyez toujours vigilants lorsque vous

déplacez l'appareil car il est lourd.

Portez toujours des gants de sécurité.

• Ne tirez jamais l'appareil par la poi-

gnée.

• Respectez l'espacement minimal re-

quis par rapport aux autres appareils

et éléments.

• Vérifiez que l'appareil est installé sous

et à proximité de structures sûres.

• Les côtés de l'appareil doivent rester à

côté d'appareils ou d'éléments ayant

la même hauteur.

• N'installez pas l'appareil sur un socle.

• N'installez pas l'appareil près d'une

porte ou sous une fenêtre. Les réci-

pients chauds risqueraient de tomber

de l'appareil lors de l'ouverture de cel-

les-ci.

AVERTISSEMENT

Veillez toujours à installer des

stabilisateurs afin d'éviter que

l'appareil ne bascule. Reportez-

vous au chapitre « Installation ».

Branchement électrique

AVERTISSEMENT

Risque d'incendie ou d'électro-

cution.

• L'ensemble des branchements électri-

ques doit être effectué par un techni-

cien qualifié.

• L'appareil doit être relié à la terre.

• Vérifiez que les données électriques fi-

gurant sur la plaque signalétique cor-

respondent à celles de votre réseau. Si

ce n'est pas le cas, contactez un élec-

tricien.

• Utilisez toujours une prise antichoc

correctement installée.

• L'appareil ne doit pas être raccordé à

l'aide d'un prolongateur, d'une prise

multiple ou d'un raccordement multi-

ple (risque d'incendie).

• Veillez à ne pas endommager la fiche

secteur ni le câble d'alimentation.

Contactez un professionnel qualifié ou

un électricien pour remplacer le câble

d'alimentation s'il est endommagé.

• Ne laissez pas les câbles d'alimenta-

tion secteur entrer en contact avec la

porte de l'appareil, particulièrement

lorsque la porte est chaude.

• La protection contre les chocs des

parties sous tension et isolées doit

être fixée de telle manière qu'elle ne

peut pas être enlevée sans outils.

• Ne branchez la fiche d'alimentation à

la prise de courant qu'à la fin de l'ins-

tallation. Assurez-vous que la prise de

courant est accessible une fois l'appa-

reil installé.

• Si la prise de courant est lâche, ne

branchez pas la fiche d'alimentation

secteur.

• Ne tirez jamais sur le câble d'alimenta-

tion pour débrancher l'appareil. Tirez

toujours sur la fiche.

• N'utilisez que des systèmes d'isolation

appropriés : des coupe-circuits, des

fusibles (les fusibles à visser doivent

être retirés du support), un disjoncteur

différentiel et des contacteurs.

• L'installation électrique doit être équi-

pée d'un dispositif d'isolement à cou-

pure omnipolaire. Le dispositif d'isole-

ment doit présenter une distance

d'ouverture des contacts d'au moins

3 mm.

2.2 Utilisation

AVERTISSEMENT

Risque de blessures, de brûlures

ou d'électrocution.

• Utilisez cet appareil dans un environ-

nement domestique.

• Ne modifiez pas les caractéristiques

de cet appareil.

• Assurez-vous que les orifices de venti-

lation ne sont pas bouchés.

www.aeg.com

• Ne laissez jamais l'appareil sans sur-

veillance pendant son fonctionne-

ment.

• Éteignez l'appareil après chaque utili-

sation.

• L'intérieur de l'appareil devient chaud

lorsqu'il est en fonctionnement. Ne

touchez pas les éléments chauffants se

trouvant dans l'appareil. Utilisez tou-

jours des gants de cuisine pour retirer

ou enfourner des accessoires ou des

plats allant au four.

• Soyez prudent lors de l'ouverture de

la porte de l'appareil lorsque celui-ci

est en fonctionnement. De l'air brûlant

peut s'en échapper.

• N'utilisez jamais cet appareil avec les

mains mouillées ou lorsqu'il est en

contact avec de l'eau.

• N'exercez jamais de pression sur la

porte ouverte.

• Ne faites pas fonctionner l'appareil

avec un minuteur externe ou un systè-

me de commande à distance.

• Maintenez toujours la porte de l'appa-

reil fermée lorsque l'appareil est en

fonctionnement.

• Ne posez pas de couverts ou de cou-

vercles sur les zones de cuisson. Elles

sont chaudes.

• Éteignez les zones de cuisson après

chaque utilisation.

• N'utilisez jamais l'appareil comme

plan de travail ou comme plan de

stockage.

• Si la surface de l'appareil présente des

fêlures, débranchez immédiatement

l'appareil pour éviter tout risque

d'électrocution.

• Les porteurs de pacemakers doivent

rester à une distance minimale de

30 cm des zones de cuisson à induc-

tion lorsque l'appareil est en cours de

fonctionnement.

AVERTISSEMENT

Risque d'explosion ou d'incen-

die.

• Les graisses et l'huile chaudes peu-

vent dégager des vapeurs inflamma-

bles. Tenez les flammes ou les objets

chauds éloignés des graisses et de

l'huile lorsque vous vous en servez

pour cuisiner.

• Les vapeurs dégagées par l'huile très

chaude peuvent provoquer une com-

bustion spontanée.

• L'huile qui a servi contient des restes

d'aliments pouvant provoquer un in-

cendie à température plus faible que

l'huile n'ayant jamais servi.

• Ne placez pas de produits inflamma-

bles ou d'éléments imbibés de pro-

duits inflammables à l'intérieur ou à

proximité de l'appareil, ni sur celui-ci.

• Ne laissez pas des étincelles ou des

flammes nues entrer en contact avec

l'appareil lorsque vous ouvrez la porte.

• Ouvrez prudemment la porte de l'ap-

pareil. Si vous utilisez des ingrédients

contenant de l'alcool, un mélange

d'alcool et d'air facilement inflamma-

ble peut éventuellement se former.

• Ne tentez pas d'éteindre un incendie

avec de l'eau. Débranchez l'appareil

et couvrez les flammes à l'aide d'un

couvercle ou d'une couverture à in-

cendie.

AVERTISSEMENT

Risque d'endommagement de

l'appareil.

• Pour éviter tout endommagement ou

décoloration de l'émail :

– Ne mettez pas de plats allant au

four ni aucun autre objet directe-

ment sur le fond de l'appareil.

– Ne placez jamais de feuilles d'alumi-

nium directement sur le fond de

l'appareil.

– ne versez jamais d'eau directement

dans l'appareil lorsqu'il est chaud.

– une fois la cuisson terminée, ne lais-

sez jamais d'aliments ou de plats

humides à l'intérieur de l'appareil.

– faites attention lorsque vous retirez

ou remettez en place les accessoi-

res.

• La décoloration de l'émail est sans ef-

fet sur les performances de l'appareil.

Il ne s'agit pas d'un défaut dans le ca-

dre de la garantie.

• Utilisez un plat à rôtir pour obtenir des

gâteaux moelleux. Les jus de fruits

causent des taches qui peuvent être

permanentes.

• Ne laissez pas de récipients chauds

sur le bandeau de commande.

FRANÇAIS 45

• Ne laissez pas le contenu des réci-

pients de cuisson s'évaporer complè-

tement.

• Prenez soin de ne pas laisser tomber

d'objets ou de récipients sur l'appa-

reil. Sa surface risque d'être endom-

magée.

• Ne faites jamais fonctionner les zones

de cuisson avec des récipients de cuis-

son vides ou sans aucun récipient de

cuisson.

• Ne placez jamais de papier aluminium

sur l'appareil.

• N'utilisez pas de récipients en fonte

ou en aluminium, ni de récipients dont

le fond est endommagé et rugueux. Ils

risqueraient de rayer la surface vitro-

céramique. Soulevez toujours ces ob-

jets lorsque vous devez les déplacer

sur la surface de cuisson.

2.3 Entretien et nettoyage

AVERTISSEMENT

Risque de blessure corporelle,

d'incendie ou de dommage ma-

tériel à l'appareil.

• Avant toute opération d'entretien,

mettez à l'arrêt l'appareil et débran-

chez la fiche de la prise secteur.

• Vérifiez que l'appareil est froid. Les

panneaux de verre risquent de se bri-

ser.

• Remplacez immédiatement les vitres

de la porte si elles sont endomma-

gées. Contactez le service de mainte-

nance.

• Soyez prudent lorsque vous ôtez la

porte de l'appareil. Elle est lourde.

• Nettoyez régulièrement l'appareil afin

de maintenir le revêtement en bon

état.

• Des graisses ou de la nourriture res-

tant dans l'appareil peuvent provo-

quer un incendie.

• Nettoyez l'appareil avec un chiffon

doux humide. Utilisez uniquement des

produits de lavage neutres. N'utilisez

pas de produits abrasifs, de tampons

à récurer, de solvants ou d'objets mé-

talliques.

• Si vous utilisez un spray pour four, sui-

vez les consignes de sécurité figurant

sur l'emballage.

• N'utilisez aucun produit détergent

pour nettoyer l'émail catalytique (le

cas échéant).

2.4 Éclairage interne

• Les ampoules classiques ou halogènes

utilisées dans cet appareil sont desti-

nées uniquement à un usage avec des

appareils ménagers. Ne l'utilisez pas

pour éclairer votre logement.

AVERTISSEMENT

Risque d'électrocution.

• Avant de changer l'ampoule, débran-

chez l'appareil de la prise secteur.

• N'utilisez que des ampoules ayant les

mêmes spécifications.

2.5 Mise au rebut

AVERTISSEMENT

Risque de blessure ou d'asphy-

xie.

• Débranchez l'appareil de l'alimenta-

tion électrique.

• Coupez le câble d'alimentation au ras

de l'appareil et mettez-le au rebut.

• Retirez le dispositif de verrouillage de

la porte pour empêcher les enfants et

les animaux de s'enfermer dans l'ap-

pareil.

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3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL

3.1 Vue d'ensemble

Table de cuisson

Prise de la sonde à viande

Gril

Éclairage du four

Ventilateur et résistance

Position des grilles

3.2 Description de la table de cuisson

1 3

Zone de cuisson à induction 2300 W,

avec fonction Booster 3200 W

Sortie de la vapeur

Zone de cuisson à induction 2300 W,

avec fonction Booster 3200 W

Zone de cuisson à induction 2300 W,

avec fonction Booster 3200 W

Bandeau de commande du four

Bandeau de commande de la table

de cuisson

Zone de cuisson à induction 2300 W,

avec fonction Booster 3200 W

3.3 Accessoires

• Grille

Permet de poser des plats (rôtis, gra-

tins) et des moules à gâteau/pâtisse-

rie.

• Plateau multi-usages

Pour la cuisson de gâteaux et de bis-

cuits/gâteaux secs.

• Lèchefrite

Pour cuire et griller ou à utiliser com-

me lèchefrite pour recueillir la graisse.

• Glissières télescopiques amovibles

Pour placer les grilles ou plaques de

four

• Sonde à viande

Pour estimer avec précision l'état de

cuisson au cœur des aliments.

• Tiroir de rangement

Le tiroir de rangement se trouve sous

le four.

Poussez sur le tiroir pour l'ouvrir.

Le tiroir sort alors de son loge-

ment.

FRANÇAIS 47

4. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

AVERTISSEMENT

Reportez-vous aux chapitres con-

cernant la sécurité.

4.1 Premier nettoyage

• Retirez tous les accessoires et les sup-

ports de grille amovibles (si présents).

• Nettoyez l'appareil avant de l'utiliser

pour la première fois.

Reportez-vous au chapitre « En-

tretien et nettoyage ».

4.2 Touche sensitive

Appuyez sur la touche sensitive

du bandeau de commande et

maintenez-la enfoncée pendant

au moins 1 seconde pour faire

fonctionner l'appareil.

4.3 Réglage de l'heure

Vous devez régler l'heure avant

de mettre le four en marche.

Lorsque vous branchez l'appareil à l'ali-

mentation électrique ou après une cou-

pure de courant, l'indicateur de la fonc-

tion Durée clignote.

Appuyez sur la touche + ou - pour régler

l'heure.

Au bout d'environ 5 secondes, le cligno-

tement s'arrête et l'heure réglée s'affi-

che.

Vous ne pouvez modifier le

réglage de l'heure

que si :

• La sécurité enfants est désacti-

vée.

• Aucune des fonctions de l'hor-

loge (Durée

ou Fin )

n'est activée.

• Aucune fonction du four n'est

activée.

4.4 Préchauffage

Préchauffez le four à vide afin de faire

brûler les résidus de graisse.

Sélectionnez la fonction et la

température maximale.

Laissez l'appareil en fonctionnement

pendant une heure.

Sélectionnez la fonction et la

température maximale.

Laissez l'appareil en fonctionnement

pendant dix minutes.

Sélectionnez la fonction et la

température maximale.

Laissez l'appareil en fonctionnement

pendant dix minutes.

Les accessoires peuvent devenir plus

chauds que d'habitude. L'appareil peut

émettre une odeur et de la fumée. C'est

normal. Assurez-vous que la ventilation

est suffisante.

5. TABLE DE CUISSON - UTILISATION QUOTIDIENNE

AVERTISSEMENT

Reportez-vous aux chapitres con-

cernant la sécurité.

www.aeg.com

5.1 Description du bandeau de commande

51 2

811 9 7

Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil. Les

affichages, les voyants et les signaux sonores indiquent quelles fonctions

sont activées.

touche sensitive fonction

Pour allumer et éteindre l'appareil.

Pour verrouiller ou déverrouiller le ban-

deau de commande.

Voyants du minuteur des zo-

nes de cuisson

Pour indiquer la zone de cuisson à la-

quelle se réfère la durée sélectionnée.

Affichage du minuteur Pour indiquer la durée, en minutes.

Pour activer la fonction Booster.

Affichage du niveau de cuis-

son

Pour indiquer le niveau de cuisson.

Bandeau de sélection Pour sélectionner un niveau de cuisson.

Pour augmenter ou diminuer la durée.

Pour sélectionner une zone de cuisson.

Pour activer et désactiver la fonction

STOP+GO.

Pour activer la fonction Bridge.

5.2 Indicateur du niveau de cuisson

Affichage Description

La zone de cuisson est désactivée.

La zone de cuisson est activée.

La fonction STOP+GO / Maintien au chaud est activée.

La fonction de démarrage automatique de la cuisson

est activée.

La fonction Booster est activée.

FRANÇAIS 49

Affichage Description

+ chiffre

Une anomalie de fonctionnement s'est produite.

/ /

OptiHeat Control (voyant de chaleur résiduelle en trois

étapes) : continuer la cuisson/maintien au chaud/cha-

leur résiduelle.

Le dispositif de verrouillage/sécurité enfants est activé.

Récipient de cuisson inadapté ou trop petit, ou absence

de récipient sur la zone de cuisson.

La fonction d'arrêt automatique est activée.

5.3 Activation et désactivation

de la table de cuisson

Appuyez sur pendant 2 secondes

pour allumer la table de cuisson. Ap-

puyez sur

pendant 1 seconde pour

éteindre la table de cuisson.

5.4 Niveau de cuisson

Appuyez sur le niveau de cuisson souhai-

té sur le bandeau de sélection. Corrigez-

le au besoin en appuyant sur une autre

position, à droite ou à gauche. Ne relâ-

chez pas la pression tant que le niveau

de cuisson souhaité n'est pas atteint.

L'affichage indique le niveau de cuisson.

5.5 Fonction Pont

La fonction Pont relie deux zones de

cuisson, de manière à ne former qu'une

seule zone de cuisson.

Réglez d'abord le niveau de cuisson de

l'une des zones de cuisson.

Pour activer la fonction Pont sur les zo-

nes de cuisson de droite/gauche, ap-

puyez sur

/ . Pour régler ou modi-

fier le niveau de cuisson, appuyez sur un

des bandeaux de commande de droite/

gauche.

Pour désactiver la fonction Pont, ap-

puyez sur

/ . Les zones de cuisson

fonctionnent indépendamment l'une de

l'autre.

5.6 Démarrage automatique

de la cuisson

La fonction de démarrage automatique

de la cuisson permet d'atteindre plus ra-

pidement le niveau de cuisson souhaité.

Cette fonction active le niveau de cuis-

son le plus élevé pendant un certain

temps (voir le schéma) puis redescend

au niveau sélectionné.

Pour activer la fonction de démarrage

automatique de la cuisson pour une zo-

ne de cuisson :

Appuyez sur la touche ( s'affi-

che).

Réglez immédiatement le niveau de

cuisson souhaité. Au bout de 3 se-

condes,

s'affiche.

Pour désactiver cette fonction, modifiez

le niveau de cuisson.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 101112 1314

5.7 Fonction Booster

La fonction Booster vous permet d'aug-

menter la puissance des zones de cuis-

son à induction. La fonction Booster est

activée pendant une durée maximale de

10 minutes. La zone de cuisson à induc-

tion bascule ensuite automatiquement

www.aeg.com

au niveau de cuisson le plus élevé. Pour

activer cette fonction, appuyez sur

;

s'affiche. Pour la désactiver, appuyez

sur un niveau de cuisson

- quel-

conque.

5.8 Gestionnaire de puissance

Le gestionnaire de puissance répartit la

puissance disponible entre deux zones

de cuisson qui sont couplées pour for-

mer une paire (voir la figure). La fonction

de puissance attribue la puissance maxi-

male à l'une des zones de cuisson de la

paire et réduit automatiquement la puis-

sance de la seconde zone au minimum.

L'affichage de la zone à puissance rédui-

te oscille entre deux niveaux.

5.9 Minuteur

Minuteur dégressif

Utilisez le minuteur dégressif pour régler

la durée de fonctionnement de la zone

de cuisson.

Réglez le minuteur dégressif après

avoir sélectionné la zone de cuisson.

Vous pouvez régler le niveau de cuisson

avant ou après avoir réglé le minuteur.

• Pour sélectionner la zone de cuis-

son : appuyez sur

à plusieurs repri-

ses jusqu'à ce que l'indicateur de la

zone de cuisson correspondante s'affi-

che.

• Pour activer le minuteur dégressif :

appuyez sur la touche

du minuteur

pour régler la durée (de

mi-

nutes). Lorsque le voyant de la zone

de cuisson clignote lentement, le

compte à rebours démarre.

• Pour vérifier la durée restante : sé-

lectionnez la zone de cuisson à l'aide

. Le voyant de la zone de cuis-

son clignote rapidement. L'affichage

indique la durée restante.

• Pour modifier le minuteur dégres-

sif : sélectionnez la zone de cuisson à

l'aide de

. Appuyez sur ou .

• Pour désactiver le minuteur : sélec-

tionnez la zone de cuisson à l'aide de

. Appuyez sur . Le temps restant

est décompté jusqu'à

. Le voyant

de la zone de cuisson s'éteint. Pour le

désactiver, vous pouvez également

appuyer sur

et simultanément.

Lorsque le compte à rebours touche à sa

fin, un signal sonore retentit et

cli-

gnote. La zone de cuisson se désactive.

• Pour arrêter le signal sonore : ap-

puyez sur

CountUp Timer (Minuteur

progressif)

Utilisez le CountUp Timer pour contrôler

la durée de fonctionnement de la zone

de cuisson sélectionnée.

• Pour sélectionner la zone de cuisson

(si plusieurs zones sont en cours

d'utilisation) : appuyez sur

à plu-

sieurs reprises jusqu'à ce que l'indica-

teur de la zone de cuisson correspon-

dante s'affiche.

• Pour activer la fonction CountUp Ti-

mer : appuyez sur

jusqu'à ce que

s'allume. Lorsque le voyant de la

zone de cuisson clignote lentement, le

minuteur démarre. L'affichage indi-

que, en alternance,

et le nombre

de minutes écoulées.

• Pour contrôler la durée de fonction-

nement de la zone de cuisson sélec-

tionnée : sélectionnez la zone de cuis-

son à l'aide de

. Le voyant de la zo-

ne de cuisson clignote rapidement.

L'affichage indique la durée de fonc-

tionnement de la zone de cuisson.

• Pour désactiver le CountUp Timer :

choisissez la zone de cuisson à l'aide

et appuyez sur ou pour

désactiver le minuteur. Le voyant de la

zone de cuisson s'éteint.

FRANÇAIS 51

Minuterie

Vous pouvez utiliser le minuteur comme

minuterie lorsque vous n'utilisez pas les

zones de cuisson. Appuyez sur

. Ap-

puyez sur la touche

ou du minu-

teur pour régler la durée. Lorsque la du-

rée s'est écoulée, un signal sonore re-

tentit et

clignote.

• Pour arrêter le signal sonore : ap-

puyez sur

5.10 Stop and Go

La fonction « Stop and Go » permet

de basculer simultanément toutes les zo-

nes de cuisson actives en position de

maintien au chaud (

Cette fonction ne désactive pas le minu-

teur.

• Pour activer cette fonction, appuyez

sur

. L'affichage indique le symbole

• Pour désactiver cette fonction, ap-

puyez sur

. L'affichage indique le

niveau de cuisson que vous avez défini

auparavant.

Lorsque la fonction « Stop and

Go » est utilisée, vous ne pouvez

pas modifier les niveaux de cuis-

son.

5.11 Verrouillage

Lorsque vous utilisez les zones de cuis-

son, vous pouvez verrouiller le bandeau

de commande mais pas

. Vous évite-

rez ainsi une modification accidentelle

du réglage du niveau de cuisson.

Cette fonction ne désactive pas le minu-

teur.

Réglez le niveau de cuisson.

Pour activer cette fonction, appuyez

sur

. L'affichage indique le sym-

bole

pendant 4 secondes.

Pour désactiver cette fonction, ap-

puyez sur

. L'affichage indique le

niveau de cuisson que vous avez dé-

fini auparavant.

Lorsque vous mettez à l'arrêt

l'appareil, cette fonction est dés-

activée.

Lorsque vous allumez l'appareil, SAFE

s'affiche.

5.12 Sécurité enfants

Cette fonction permet d'éviter une utili-

sation involontaire de la table de cuis-

son.

Activation de la sécurité enfants

Appuyez sur pour activer la table

de cuisson. Ne sélectionnez pas de

réglage de niveau de cuisson.

Appuyez sur pendant 4 secon-

des. L'affichage indique le symbole

. La Sécurité enfants est activée.

Appuyez sur pour désactiver la

table de cuisson.

Désactivation de la sécurité enfants

Appuyez sur pour activer la table

de cuisson. Ne sélectionnez pas de

réglage de niveau de cuisson.

Appuyez sur pendant 4 secon-

des. L'affichage indique le symbole

Appuyez sur pour désactiver la

table de cuisson.

Désactivation de la sécurité enfants le

temps d'une cuisson

Appuyez sur pour activer la table

de cuisson. L'affichage indique le

symbole

Appuyez sur pendant 4 secon-

des.

Réglez les niveaux de cuisson dans

les 10 secondes qui suivent. Vous

pouvez utiliser la table de cuisson.

Lorsque vous désactivez la table de

cuisson, la sécurité enfants fonction-

ne à nouveau.

5.13 OptiHeat Control

(indicateur de chaleur

résiduelle en trois étapes)

OptiHeat Control indique le niveau de

chaleur résiduelle (

\ \ ). Les zo-

nes de cuisson à induction produisent la

chaleur nécessaire directement sur le

fond des récipients de cuisson. La cha-

leur du récipient de cuisson chauffe la vi-

trocéramique.

www.aeg.com

AVERTISSEMENT

Il y a risque de brûlures par la

chaleur résiduelle.

5.14 Arrêt automatique

La table de cuisson se désactive automa-

tiquement si :

• Toutes les zones de cuisson sont dés-

activées

• Vous ne réglez pas le niveau de cuis-

son après l'activation de la table de

cuisson.

• Vous avez renversé ou placé quelque

chose sur le bandeau de commande

de la table de cuisson pendant plus

de 10 secondes (une casserole, un tor-

chon, etc.). Un signal sonore retentit

et la table de cuisson se met à l'arrêt.

Retirez l'objet du bandeau de com-

mande ou nettoyez celui-ci.

• La table de cuisson devient trop chau-

de (par ex. une casserole brûle sur le

feu). Laissez refroidir la zone de cuis-

son avant de réutiliser la table de cuis-

son.

• Vous utilisez des récipients inadaptés.

L'affichage indique le symbole

et la

zone de cuisson se désactive automa-

tiquement après 2 minutes.

• Vous ne désactivez pas la zone de

cuisson ou ne modifiez pas le niveau

de cuisson. Après un certain temps

(voir le tableau), l'affichage indique le

symbole

et la table de cuisson se

met à l'arrêt.

Niveau de cuis-

son

Heure de fin de

cuisson

6,0 h

5,0 h

4,0 h

1,5 h

6. TABLE DE CUISSON - CONSEILS

AVERTISSEMENT

Reportez-vous aux chapitres con-

cernant la sécurité.

6.1 Récipients de cuisson

compatibles avec les zones de

cuisson à induction

Le principe de la cuisson à induc-

tion est de chauffer quasi instan-

tanément le contenu du récipient

grâce à un puissant champ élec-

tromagnétique.

Matériaux des récipients

• Correct : fonte, acier, acier émaillé,

acier inoxydable, fond multicouche

(homologué par le fabricant).

• Incorrect : aluminium, cuivre, laiton,

verre, céramique, porcelaine.

Les plats de cuisson conviennent pour

l'induction si :

• Une petite quantité d'eau contenue

dans un récipient chauffe dans un bref

laps de temps sur une zone de cuisson

réglée sur le niveau de cuisson maxi-

mal.

• Un aimant adhère au fond du récipient

de cuisson.

Le fond du récipient de cuisson

doit être aussi plat et épais que

possible.

Posez le récipient sur la croix tra-

cée sur la table de cuisson. Re-

couvrez complètement la croix.

La zone magnétique au fond du

récipient doit avoir un diamètre

minimal de 125 mm. Les zones

de cuisson à induction s'adap-

tent automatiquement au diamè-

tre du fond du récipient utilisé.

Les récipients de grande taille

peuvent reposer sur deux zones

de cuisson en même temps.

FRANÇAIS 53

6.2 Bruits pendant le

fonctionnement

Si vous entendez :

• Un craquement : le récipient de cuis-

son est composé de différents maté-

riaux (conception « sandwich »).

• Un sifflement : une ou plusieurs zones

de cuisson fonctionnent à des niveaux

de cuisson élevés et le récipient de

cuisson est composé de différents ma-

tériaux (conception « sandwich »).

• Bourdonnement : une ou plusieurs zo-

nes de cuisson fonctionnent à des ni-

veaux de cuisson élevés.

• Cliquètement : des commutations

électriques se produisent.

• Sifflement, bourdonnement : le venti-

lateur fonctionne.

Les bruits décrits sont normaux et

n'indiquent pas une anomalie de l'ap-

pareil.

6.3 Économie d'énergie

• Si possible, couvrez toujours

les récipients de cuisson avec

un couvercle pendant la cuis-

son.

• Déposez toujours le récipient

sur la zone de cuisson avant de

mettre celle-ci en fonctionne-

ment.

6.4 Exemples de cuisson

Les valeurs figurant dans le tableau sui-

vant sont indicatives.

Ni-

veau

cuis-

son

Adapté à : Durée Conseils

Conserver les aliments cuits au

chaud

selon

be-

soin.

Recouvrir

1-3 Sauce hollandaise, faire fondre :

beurre, chocolat, gélatine

5-25

min.

Remuer de temps en temps.

1-3 Solidifier : omelettes, œufs au

plat

10-40

min.

Couvrir pendant la cuisson.

3-5 Faire mijoter des plats à base

de riz et de laitage, réchauffer

des plats cuisinés.

25-50

min.

Ajouter au moins deux fois

plus d'eau que de riz. Re-

muer car les aliments à base

de lait se séparent durant la

cuisson.

5-7 Faire cuire à la vapeur les légu-

mes, le poisson, la viande

20-45

min.

Ajouter quelques cuillères à

soupe de liquide.

7-9 Faire cuire à la vapeur des pom-

mes de terre

20-60

min.

Utiliser max. ¼ l d'eau pour

750 g de pommes de terre.

7-9 Cuisson de grandes quantités

d'aliments, ragoûts et soupes

60-150

min.

Ajouter jusqu’à 3 l de liqui-

de, plus les ingrédients.

9-12 Cuisson à feu doux : escalopes,

cordons bleus de veau, côtelet-

tes, rissolettes, saucisses, foie,

roux, œufs, crêpes, beignets

selon

be-

soin.

Retourner à mi-cuisson.

12-13 Cuisson à température élevée

des pommes de terre rissolées,

longe de bœuf, steaks

5-15

min.

Retourner à mi-cuisson.

www.aeg.com

Ni-

veau

cuis-

son

Adapté à : Durée Conseils

14 Faire bouillir de grandes quantités d'eau, cuire des pâtes, de la viande

(goulasch, bœuf en daube), grande friture pour frites.

La fonction Booster convient pour faire

chauffer de grands volumes d'eau.

7. TABLE DE CUISSON - ENTRETIEN ET NETTOYAGE

AVERTISSEMENT

Reportez-vous aux chapitres con-

cernant la sécurité.

Nettoyez l'appareil après chaque utilisa-

tion.

Utilisez toujours un plat de cuisson sont

le fond est propre.

Les égratignures ou les taches

sombres sur la vitrocéramique

n'ont aucune incidence sur le

fonctionnement de l'appareil.

Pour enlever les salissures :

– Enlevez immédiatement : plasti-

que fondu, films plastiques et ali-

ments contenant du sucre. Sinon,

la saleté pourrait endommager

l'appareil. Utilisez un racloir spé-

cial pour la vitre. Tenez le racloir

incliné sur la surface vitrée et fai-

tes glisser la lame du racloir pour

enlever les salissures.

– Une fois que l'appareil a suffi-

samment refroidi, enlevez : tra-

ces de calcaire et d'eau, projec-

tions de graisse et décolorations

métalliques luisantes. Utilisez un

agent de nettoyage pour vitrocé-

ramique ou acier inoxydable.

Nettoyez l'appareil à l'aide d'un chif-

fon humide et d'un peu de déter-

gent.

Enfin, frottez l'appareil avec un

chiffon propre.

8. FOUR - UTILISATION QUOTIDIENNE

AVERTISSEMENT

Reportez-vous aux chapitres con-

cernant la sécurité.

8.1 Bandeau de commande

21 3 4 5 6

FRANÇAIS 55

Nu-

méro

Tou-

che

Fonction Description

–

Affichage Pour afficher les réglages actuels du four.

Marche/Arrêt Pour allumer ou éteindre le four.

Bas, Haut Pour sélectionner un programme ou une

fonction du four.

Sonde à vian-

Pour régler la fonction Sonde à viande.

Sélection/

fonction de

l'horloge

Pour se déplacer entre les fonctions du four

et les fonctions de l'horloge.

Touches de

réglage

Pour régler les valeurs de température et de

durée.

8.2 Indicateurs de l'affichage

1 4 632 5 7 8

Numé-

Nom Description

Indicateur de fonc-

tion du four

Indique la fonction sélectionnée.

Indicateur d'éclaira-

ge/de décongéla-

tion

Indique que la fonction éclairage/décongéla-

tion est activée.

Indicateur de chauf-

Indique le niveau de cuisson.

Indicateur de tem-

pérature/de l'horlo-

Indique la température et la durée, en minutes.

Indicateur de la son-

de à viande

Indique que la sonde à viande se trouve dans

la prise de la sonde à viande.

Indicateur de main-

tien au chaud

Indique que la fonction Maintien au chaud est

activée.

Durée de cuisson/

Fin de cuisson/Du-

rée de fonctionne-

ment

Indique le réglage de la durée pour les fonc-

tions de l'horloge.

www.aeg.com

Numé-

Nom Description

Indicateur de la

fonction de l'horlo-

Pour régler la fonction de l'horloge et le minu-

teur.

8.3 Activation et désactivation

de l'appareil

Appuyez sur la touche Marche/Arrêt

pour allumer ou éteindre l'appareil.

8.4 Fonctions du four

Fonction du four Utilisation

Air chaud Pour cuire au maximum sur deux niveaux

simultanément. Diminuez les températu-

res du four de 20 à 40 °C par rapport à la

convection naturelle.

Convection natu-

relle

Pour cuire et rôtir sur un seul niveau.

Sole pulsée Pour cuire des aliments sur un seul niveau

afin d'obtenir un brunissement plus inten-

se et une pâte bien croustillante. Dimi-

nuez les températures du four de 20 à

40 °C par rapport à la convection naturel-

le.

Cuisson basse tem-

pérature

Pour cuire des rôtis très maigres et ten-

dres.

Turbo gril Pour rôtir de grosses pièces de viande ou

de volaille sur un seul niveau. Pour faire

dorer.

Double gril Pour griller des aliments peu épais en

grandes quantités. Pour faire griller du

pain.

Chaleur tournante

basse température

Pour cuire dans des moules et déshydra-

ter à basse température sur un seul ni-

veau.

Maintien au chaud Pour maintenir des aliments au chaud.

Déshydratation Pour déshydrater des aliments.

Décongélation Pour décongeler des aliments surgelés.

Éclairage Pour éclairer l'intérieur du four.

FRANÇAIS 57

8.5 Réglage d'une fonction du

four

Appuyez sur pour sélectionner une

fonction du four.

L'affichage indique la température re-

commandée.

Si vous ne modifiez pas cette températu-

re dans les 5 secondes, l'appareil com-

mence à chauffer.

Lorsque l'appareil atteint la tem-

pérature réglée, un signal sonore

retentit.

Vous pouvez modifier la fonction

du four durant son fonctionne-

ment.

8.6 Modification de la

température du four

Appuyez sur la touche ou pour ré-

gler la température.

8.7 Désactivation d'une

fonction du four

Appuyez à plusieurs reprises sur la tou-

che de sélection des fonctions du four

ou jusqu'à ce que l'affichage

n'indique aucune fonction du four.

8.8 Indicateur de chauffe

Lorsque vous activez une fonction du

four, les barres s'affichent une à une. Les

barres indiquent que la température du

four augmente.

8.9 Voyant de chaleur

résiduelle

Lorsque vous éteignez le four, les barres

indiquent le niveau de chaleur résiduel-

le.

8.10 Verrouillage des touches

Cette fonction permet d'empêcher toute

modification non souhaitée des réglages

du four.

Activation du verrouillage des touches

Si besoin, mettez l'appareil en fonc-

tionnement.

Réglez une fonction du four.

Appuyez simultanément sur les tou-

ches

et , jusqu'à ce que

"LOC" s'affiche. Le verrouillage des

touches est activé.

Désactivation du verrouillage des

touches

Appuyez simultanément sur les tou-

ches

et , jusqu'à ce que

"LOC" disparaisse de l'afficheur. Le

verrouillage des touches est désacti-

vé.

Le verrouillage des touches est

automatiquement désactivé lors-

qu'une fonction du four sélec-

tionnée est terminée.

8.11 Coupure automatique du

four

L'appareil se met à l'arrêt après un

certain temps :

• si vous ne mettez pas l’appareil à l’ar-

rêt.

• si vous ne modifiez pas la température

du four.

Température du

four

Heure d'arrêt

automatique

30 - 120 °C 12.5 h

120 - 200 °C 8.5 h

200 - 250 °C 5.5 h

250 - max. °C 3.0 h

Pour faire fonctionner l'appareil après un

arrêt automatique, vous devez d'abord

complètement arrêter l'appareil.

Si vous activez la fonction de

l'horloge Durée ou Fin (si dispo-

nible), l'arrêt automatique ne

fonctionnera pas.

8.12 Ventilateur de

refroidissement

Lorsque le four fonctionne, le ventilateur

de refroidissement se met automatique-

ment en marche pour refroidir les surfa-

ces de l'appareil. Lorsque le four est mis

à l'arrêt, le ventilateur de refroidisse-

ment continue à fonctionner jusqu'à ce

que l'appareil refroidisse.

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8.13 Sonde à viande

La sonde à viande mesure la températu-

re à cœur de la viande.

Seule la sonde de température

fournie avec le four doit être utili-

sée. Remplacez la sonde unique-

ment par une pièce de rechange

d'origine.

Insérez la pointe de la sonde à vian-

de au cœur de la viande.

Branchez la sonde à viande dans la

prise située à l'avant de l'appareil.

Allumez l'appareil.

Réglez la température à cœur :

– Appuyez à plusieurs reprises sur la

touche

jusqu'à ce que le sym-

bole de la sonde à viande clignote

et que la température à cœur s'af-

fiche.

–

Appuyez sur

ou dans un dé-

lai de 5 secondes pour définir la

température à cœur.

La température à cœur actuelle s'af-

fiche.

La température à cœur s'affiche à

partir de 30 °C.

La température à cœur par dé-

faut est de 60 °C.

Sélectionnez une fonction du four (

) et, si nécessaire, la température

du four (

/ ).

L'appareil calcule l'heure de fin de

cuisson approximative pour la tem-

pérature à cœur définie et la réac-

tualise constamment. L'affichage in-

dique régulièrement une estimation

de la nouvelle heure de fin de cuis-

son.

La sonde à viande doit rester en-

foncée dans la viande et bran-

chée dans sa prise pendant toute

la durée de la cuisson. Lorsque

l'appareil calcule une heure de

fin approximative, un carré cli-

gnote sur l'affichage.

Lorsque la viande atteint la tempéra-

ture à cœur réglée, un signal sonore

retentit.

Appuyez sur une touche pour arrêter

le signal sonore.

Retirez la fiche de la sonde à viande

de sa prise et sortez la viande du

four.

AVERTISSEMENT

Attention, la sonde à viande est

très chaude ! Risque de brûlure !

Soyez particulièrement prudent

lors du retrait de la pointe et de

la fiche de la sonde à viande.

Éteignez l'appareil

8.14 Installation des accessoires du four

La lèchefrite et la grille possè-

dent des rebords latéraux. Ces

rebords, ainsi que la forme des

guides d'insertion, empêchent

les récipients de glisser.

FRANÇAIS 59

Installation simultanée de la grille et

de la lèchefrite

Posez la grille sur la lèchefrite. Poussez la

lèchefrite entre les guides de l'un des ni-

veaux.

8.15 Installation simultanée de la grille et de la lèchefrite

Posez la grille sur la lèchefrite. Posez la

grille et la lèchefrite sur les rails télesco-

piques.

Conservez les instructions d'ins-

tallation des rails télescopiques

pour une utilisation ultérieure.

8.16 Rails télescopiques - insertion des accessoires du four

Posez le plateau de cuisson ou la lèchef-

rite sur les rails télescopiques.

Le rebord élevé de la grille est

un dispositif complémentaire

pour empêcher les plats de glis-

ser.

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9. FOUR - FONCTIONS DE L'HORLOGE

Fonction de l'horloge Utilisation

Heure Affiche l'heure. Pour régler, modifier ou vérifier l'heu-

re.

Minuteur Pour régler un décompte.

Un signal sonore retentit lorsque la durée s'est écou-

lée.

Durée Pour régler la durée de fonctionnement du four.

Fin Pour régler l'heure de fin d'une fonction du four.

Les fonctions Durée et Fin

peuvent être utilisées simultané-

ment si vous souhaitez que le

four s'allume et s'éteigne auto-

matiquement plus tard. Dans ce

cas, réglez d'abord la fonction

Durée

, puis la fonction Fin

9.1 Réglage des fonctions de

l'horloge

Allumez l'appareil.

Appuyez à plusieurs reprises sur la

touche

jusqu'à ce que la fonc-

tion de l'horloge souhaitée et le

symbole correspondant s'affichent,

par exemple Minuteur

Appuyez sur la touche ou

pour régler la durée souhaitée.

Une fois la durée écoulée, un signal

sonore retentit pendant 2 minutes et

« 00.00 » ainsi que l'indicateur de la

fonction correspondante clignotent.

L'appareil s'éteint.

Appuyez sur une touche pour arrêter

le signal sonore.

Avec la fonction Minuteur ,

vous devez allumer le four pour

régler la fonction de l'horloge.

Avec les fonctions Durée et

Fin

, le four s'éteint automati-

quement. Vous devez régler la

fonction et la température du

four avant de régler la fonction

de l'horloge.

9.2 Maintien au chaud (si

disponible)

La fonction Maintien au chaud permet

de maintenir les plats au chaud pendant

30 minutes après la fin de la cuisson.

Activation de la fonction Maintien au

chaud

Réglez le temps de cuisson en utili-

sant les fonctions Durée

et/ou Fin

Appuyez à plusieurs reprises sur la

touche de sélection

jusqu'à ce

que le symbole de la fonction Main-

tien au chaud

s'affiche.

Appuyez sur ; « 00:30 » s'affiche.

Une fois la fonction du four sélec-

tionnée terminée, un signal sonore

retentit et la fonction Maintien au

chaud démarre. La fonction du four

réglée est activée pendant 30 minu-

tes à 80 °C. Le four s'éteint automa-

tiquement.

La température de la fonction du

four sélectionnée doit être supé-

rieure à 80 °C.

FRANÇAIS 61

10. FOUR - CONSEILS

AVERTISSEMENT

Reportez-vous aux chapitres con-

cernant la sécurité.

La température et les temps de

cuisson indiqués sont fournis uni-

quement à titre indicatif. Ils va-

rient en fonction des recettes, de

la qualité et de la quantité des

ingrédients utilisés.

ATTENTION

Pour faire cuire des gâteaux très

juteux, utilisez une lèchefrite. Les

jus de fruits laissent des taches

qui sont ensuite indélébiles sur

l'émail.

10.1 Cuisson

Informations générales

• Votre nouveau four peut cuire les ali-

ments d'une manière complètement

différente de celle de votre ancien ap-

pareil. Adaptez vos réglages habituels

(température, temps de cuisson, etc.)

et niveaux de gradins aux recomman-

dations fournies dans les tableaux sui-

vants.

• Avec des temps de cuisson plus longs,

vous pouvez mettre à l'arrêt le four

une dizaine de minutes avant la fin du

temps de cuisson afin de profiter de la

chaleur résiduelle.

Lorsque des aliments surgelés sont

déposés à même le plateau multi-usa-

ges, celui-ci peut se déformer en cours

de cuisson. Une fois refroidi, le pla-

teau retrouvera sa forme d'origine.

Conseils relatifs aux tableaux de

cuisson

• Nous vous recommandons de régler

la valeur de la température la plus

basse lors de la première utilisation.

• Si vous ne trouvez pas d'informations

concrètes pour l'une de vos recettes

personnelles, prenez exemple sur un

aliment similaire à cuire.

• La cuisson de gâteaux sur un plateau

multi-usages ou dans des moules sur

plusieurs niveaux peut prolonger la

durée de cuisson de 10 à 15 minutes.

• Les gâteaux placés sur plusieurs ni-

veaux peuvent commencer par brunir

avec une rapidité différente. Dans ce

cas, ne modifiez pas la température.

Les différences s'estompent pendant

le processus de cuisson.

Conseils de cuisson

Résultat de la

cuisson

Cause possible Solution

Le fond du gâteau

n'a pas suffisam-

ment bruni

Mauvais niveau d'en-

fournement

Placez le gâteau sur un gradin in-

férieur

Le gâteau se dés-

agrège (il ramollit,

devient grume-

leux, strié)

Température de cuis-

son trop élevée

Utilisez un niveau de puissance in-

férieur

Le gâteau se dés-

agrège (il ramollit,

devient grume-

leux, strié)

Temps de cuisson trop

court

Réglez un temps de cuisson plus

long

Évitez de sélectionner des tem-

pératures plus élevées pour ré-

duire les temps de cuisson

www.aeg.com

Résultat de la

cuisson

Cause possible Solution

Le gâteau se dés-

agrège (il ramollit,

devient grume-

leux, strié)

Mélange trop liquide Diminuez la quantité de liquide.

Vérifiez les temps de malaxage,

surtout si vous utilisez un robot

ménager

Le gâteau est trop

sec

Température du four

trop basse

Augmentez la température du

four

Le gâteau est trop

sec

Durée de cuisson trop

longue

Réduisez le temps de cuisson

Le gâteau ne bru-

nit pas uniformé-

ment

La température du

four est trop élevée et

la durée de cuisson est

trop courte

Diminuez la température du four

et allongez le temps de cuisson

Le gâteau ne bru-

nit pas uniformé-

ment

Mélange inégal Étalez le mélange de façon ho-

mogène sur la plaque

Le gâteau n'est

pas cuit à la fin du

temps de cuisson

Température de cuis-

son trop basse

Augmentez légèrement la tempé-

rature de cuisson

10.2 Chaleur tournante basse

température

Conseils d'utilisation de la

fonction Chaleur tournante

basse température :

• Utilisez cette fonction pour cui-

re dans des moules et déshy-

drater à basse température sur

un seul niveau.

• Faites cuire un seul moule ou

plateau à la fois.

• Nous vous conseillons d'utili-

ser la chaleur tournante basse

température sans préchauffa-

ge.

• Si vous souhaitez préchauffer

le four, utilisez la fonction Air

chaud.

Type de cuisson Grille

Température

en °C

Durée en minu-

tes

Génoise en mou-

les

2 160 50-70

Kouglof ou brio-

che en moules

2 150-160 50-70

FRANÇAIS 63

Type de cuisson Grille

Température

en °C

Durée en minu-

tes

Gâteau de Savoie

au madère/cakes

aux fruits secs en

moules

2 140-160 70-90

Biscuits à base de

blancs d'œufs,

meringues

3 80-100 120-150

10.3 Cuisson à l'air chaud

Type de cuisson Grille

Température

en °C

Durée en minu-

tes

Petits pains 2+4 175-185 15-20

Petits pains au blé

complet

2+4 165-180 20-30

Småt gærbrød

med fyld

2+4 170-180 15-20

Formbröd 1+4 170-190 30-40

Bretzels 2+4 160-170 15-20

Pain blanc / Lim-

por

2+4 170-180 35-45

Pain au blé com-

plet

2+4 160-170 35-45

Pain de seigle, en

sachet

2+4 250 préchauffage

- cuisson 2+4 160-170 60-70

Baguettes 2+4 180-200 20-30

Bradepandekage 3 150-160 50-60

Fruktkakor 3 140-150 70-80

Muffins 2+4 160-170 15-25

Rulltarta 3 190-210 6-15

Bullar 2+4 185-195 8-15

Längder/ Kransar 2+4 170-180 25-35

Pepparkakor 2+4 160-170 8-15

Formkage 2+4 150-160 30-40

Gâteaux de Sa-

voie

2 150-160 50-60

Meringues 2+4 100 90-120

Bases en merin-

gue

2+4 100 90-120

www.aeg.com

Type de cuisson Grille

Température

en °C

Durée en minu-

tes

- chauffage 2+4 four éteint 25

Biscuits 2+4 150-160 10-20

Pâte à choux 2+4 155-165 30-40

Tartes aux fruits,

pâte sablée

2+4 150-160

précuisson, fond

de tarte 10-15

Tartes aux fruits,

pâte sablée

2+4 150-160

cuisson finale

35-45

Tartes aux fruits,

pâte de type

crumble

2+4 170-180 30-40

10.4 Cuisson par convection naturelle

Type de cuisson Grille

Température

en °C

Durée en minu-

tes

Petits pains 3-4 200-225 10-20

Petits pains au blé com-

plet

3-4 190-200 20-25

Småt gærbrød med fyld 3-4 200-225 10-12

Formbröd 2-3 190-210 30-40

Petits pains ciabatta 3-4 210-230 10-20

Foccacia 3-4 220-230 15-20

Pain pita 3-4 250 5-15

Bretzels 3-4 180-200 12-15

Pain blanc / Limpor 2 175-225 35-45

Pain blanc 1-2 190-210 25-40

Ciabatta 1-2 210-220 15-25

Pain au blé complet 1-2 180-200 35-45

Pain de seigle, en sa-

chet

1 275 chauffage

- cuisson 1 190 55-65

Baguettes 3-4 220-230 15-30

Bradepandekage 2-3 170-180 50-60

Fruktkakor 3 150-170 70-80

Muffins 3 180-200 10-20

Rulltarta 3 220-250 6-15

Bullar 3 220-250 8-15

Längder/ Kransar 3 180-200 25-35

FRANÇAIS 65

Type de cuisson Grille

Température

en °C

Durée en minu-

tes

Pepparkakor 3 220-225 8-12

Formkage 3-4 170-180 35-45

Gâteaux de Savoie 1-2 170-180 40-50

Gâteau à étages, roulé 3-4 200-225 8-12

Meringues 3-4 100 90-120

Bases en meringue 3-4 100 90-120

- chauffage 3-4 four éteint 25

Biscuits 3-4 160-180 6-15

Pâte à choux 3-4 170-190 30-45

Gâteaux roulés 3-4 190-210 10-12

Tartes aux fruits, pâte

sablée

3-4 175-200

précuisson, rou-

lé 10-15

Tartes aux fruits, pâte

sablée

3-4 175

cuisson finale

35-45

Tartes aux fruits, pâte

de type crumble

3-4 190-200 25-35

Kransekage i ringe 2 210-230 10-12

Ugnspannkaka 2 210-220 15-30

10.5 Tableau de cuisson des pizzas

Type d'aliment Grille

Température

en °C

Durée en minu-

tes

Petits pains cia-

batta

2-3 200-220 10-20

Foccacia 2-3 220-230 10-20

Ciabatta 2-3 190-200 15-25

Tartes aux fruits,

pâte sablée

2-3 170-180 35-45

Tartes aux fruits,

pâte de type

crumble

2-3 175-200 25-35

Pizza maison

(épaisse, bien gar-

nie)

1-2 180-200 25-35

Pizza maison (pâte

fine)

1-2

200-230

15-20

Pizza surgelée 1-2 200 15-20

www.aeg.com

Type d'aliment Grille

Température

en °C

Durée en minu-

tes

Tartes maison

précuisson, rou-

lées

3-4 215-225 35-45

Tartes maison

fin de cuisson

3-4 215-225 35-45

Tartes surgelées 3-4 200 15-25

préchauffez le four

10.6 Rôtir

Plats à rôtir

• Utilisez des plats résistant à la chaleur

pour rôtir (veuillez lire les consignes

du fabricant).

• Vous pouvez cuire les gros rôtis direc-

tement sur la grille en plaçant la lè-

chefrite au-dessous (si le four en est

équipé).

• Nous vous conseillons de rôtir les

viandes maigres dans une cocotte mu-

nie d'un couvercle. De cette façon, la

viande sera plus savoureuse.

• Tous les types de viandes qui peuvent

être brunies ou grillées, peuvent être

rôties dans le plat sans couvercle.

10.7 Rôtissage à l'air chaud

Bœuf

Type de viande Grille

Température

en °C

Durée en minu-

tes par kg de

viande

Rôti de bœuf

2-3 125 80-120

Rumsteak

- dorer

2-3 200 10 au total

Rumsteak

- rôtissage

2-3 150 50-60

Rôti de bœuf 1-2 160 90-120

Autre. Après le rôtissage, la viande peut être dorée sous le gril ou à l'aide des

résistances inférieure et supérieure à 250 °C. Si vous utilisez la sonde à viande, retirez-la

avant de griller la viande.

Veau

Type de viande Grille

Température

en °C

Durée en minu-

tes par kg de

viande

Filet de bœuf

2-3 160 60-70

FRANÇAIS 67

Agneau

Type de viande Grille

Température

en °C

Durée en minu-

tes par kg de

viande

Gigot/épaule/sel-

2 160 80-100

Porc

Type de viande Grille

Température

en °C

Durée en minu-

tes par kg de

viande

Rôti de porc

2-3 175 60-70

Filet mignon de

porc

2-3 175 60

Collets de porc 2-3 160 90-120

Jambon 1-2 150 60-100

Volaille

Type de viande Grille

Température

en °C

Durée en minu-

tes par kg de

viande

Poulet, en mor-

ceaux

2-3 180 55-65

Canard

2-3 150 55-65

Canard rôti lente-

ment

2-3 130

environ 5 heures

au total

Dinde rôtie, farcie 1-2 150 50-60

Blanc de dinde 2-3 175 70-80

10.8 Rôtissage par convection naturelle

Bœuf

Type de viande Grille

Température

en °C

Durée en minu-

tes par kg de

viande

Rôti de bœuf

2-3 125 80-120

Rumsteak

- dorer

2-3 225 10 au total

Rumsteak

- rôtissage

2-3 160 50-60

Rôti de bœuf 1-3 180 90-120

www.aeg.com

Autre. Après le rôtissage, la viande peut être dorée sous le gril ou à l'aide des

résistances inférieure et supérieure à 250 °C. Si vous utilisez la sonde à viande, retirez-la

avant de griller la viande.

Veau

Type de viande Grille

Température

en °C

Durée en minu-

tes par kg de

viande

Filet de bœuf

2-3 180 60-70

Agneau

Type de viande Grille

Température

en °C

Durée en minu-

tes par kg de

viande

Gigot/épaule/cô-

2 180 80-100

Porc

Type de viande Grille

Température

en °C

Durée en minu-

tes par kg de

viande

Rôti de porc

3 200 60-70

Filet mignon de

porc

3 200 60

Collets de porc 2-3 180 90-120

Jambon 1-2 160 60-100

Volaille

Type de viande Grille

Température

en °C

Durée en minu-

tes par kg de

viande

Poulet, en mor-

ceaux

2-3 200 55-65

Canard

2-3 160 55-65

Canard rôti lente-

ment

2-3 130

environ 5 heures

au total

Dinde rôtie, farcie 1-2 160 50-60

Blanc de dinde 2-3 200 70-80

FRANÇAIS 69

10.9 Turbo gril

Bœuf

Type de viande Grille

Température

en °C

Durée en minu-

tes par kg de

viande

Rumsteak

- dorer

2-3 200 10 au total

Rumsteak

- rôtissage

2-3 150 50-60

Rôti de bœuf 1-2 160 90-120

Veau

Type de viande Grille

Température

en °C

Durée en minu-

tes par kg de

viande

Filet de bœuf

2-3 160 60-70

Autre. Après le rôtissage, la viande peut être dorée sous le gril ou à l'aide des

résistances inférieure et supérieure à 250 °C. Si vous utilisez la sonde à viande, retirez-la

avant de griller la viande.

Agneau

Type de viande Grille

Température

en °C

Durée en minu-

tes par kg de

viande

Gigot/épaule/côte 2 160 80-100

Porc

Type de viande Grille

Température

en °C

Durée en minu-

tes par kg de

viande

Rôti de porc

2-3 180 60-70

Filet mignon de porc

2-3 175 60

Collets de porc 2-3 160 90-120

Jambon 1-2 150 60-100

Volaille

Type de viande Grille

Température

en °C

Durée en minu-

tes par kg de

viande

Poulet 2-3 180 55-65

Canard

2-3 150 55-65

www.aeg.com

Type de viande Grille

Température

en °C

Durée en minu-

tes par kg de

viande

Canard rôti lentement

2-3 non compatible

environ 5 heures

au total

Dinde rôtie, farcie 1-2 150 50-60

Blanc de dinde 2-3 175 70-80

10.10 Tableau de la sonde à viande

Bœuf

Type de viande Grille

Température au cœur

de la viande

Rôti de bœuf 2-3 55-65

Rumsteak

- dorer

2-3 55-65

- rôtissage 2-3 55-65

Rôti de bœuf 1-2 75-80

Veau

Type de viande Grille

Température au cœur

de la viande

Filet de bœuf 2-3 65

Agneau

Type de viande Grille

Température au cœur

de la viande

Gigot/épaule/selle 2 90

Porc

Type de viande Grille

Température au cœur

de la viande

Rôti de porc 2-3 80

Collets de porc 2-3 75-80

Jambon 1-2 70-75

Volaille

Type de viande Grille

Température au cœur

de la viande

Blanc de dinde 2-3 75-80

FRANÇAIS 71

10.11 Cuisson à basse

température

Utilisez cette fonction pour cuire des

morceaux de viande tendres et maigres

et pour le poisson.

Un signal retentit lorsque le four atteint

la température préréglée. La températu-

re du four descend alors automatique-

ment pour poursuivre la cuisson.

Lorsque vous cuisinez avec cette

fonction, ne mettez jamais le

couvercle sur la cocotte.

Saisissez l'aliment dans une poêle

très chaude des deux côtés.

Disposez-le sur un plat à rôti ou di-

rectement sur la grille. Placez la pla-

que au-dessous pour récupérer la

graisse.

Sélectionnez la fonction Cuisson à

basses températures, changez si be-

soin la température et poursuivez la

cuisson jusqu'à ce que la pièce soit

cuite (reportez-vous au tableau).

Vous ne pouvez pas utiliser la

fonction Cuisson à basses tem-

pératures avec les fonctions sui-

vantes : Durée et Fin.

10.12 Tableau de cuisson basse température

Durée totale de préparation (minutes)

Type de

viande

Poids g Réglage Grille

Rouge (sai-

gnant)

Rose (à

point)

Rôti de

bœuf (bien

cuit)

800-1000 150 °C 2 90-110 130-140

Rôti de

bœuf (bien

cuit)

1200-1600 150 °C 2 120-130 160-170

Côte de

bœuf

600-1000 150 °C 3 55-75 95-110

Épaule de

bœuf, sans

3,5 cm

d'épaisseur

150 °C 3 - 70-80

Filet de

bœuf, en-

tier

600-1000 120 °C 3 65-75 90-110

Filet de

bœuf, en

tranches

2,5 cm

d'épaisseur

120 °C 3 20-25 35-45

Entrecôte

1,5 cm

d'épaisseur

120 °C 3 15-25 30-35

T-bone

2 cm

d'épaisseur

120 °C 3 25-30 35-40

Filet de

porc, entier

500-700 120 °C 3 - 65-75

Filet de

porc, en

tranches

2,5 cm

d'épaisseur

120 °C 2 - 35-45

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10.13 Gril

Utilisez toujours la fonction Gril à la

température maximale

Fermez toujours la porte du four

lorsque vous utilisez le gril

Préchauffez toujours le four à vi-

de pendant 5 minutes avec les

fonctions du gril.

• Placez la grille au niveau re-

commandé dans le tableau

des grillades.

• Placez toujours le plat sur le

premier niveau pour recueillir

la graisse.

• Ne faites griller que des mor-

ceaux plats de viande ou de

poisson.

L'espace pour griller se trouve au centre

de la grille

Types d'aliments à

griller

Grille

Températu-

re en °C

Durée en

minutes /

1re face

Durée en

minutes /

2e face

Côtelettes de porc 3-4 250 7-9 4-6

Côtelettes d'agneau 3-4 250 7-10 5-6

Poulet, en morceaux 3-4 250 20-25 15-20

Saucisses 3-4 250 3-5 2-4

Entrecôtes, précuites

pendant 20 minutes

3-4 250 15-20 15-20

Poissons, tranches de

morue ou de saumon

3-4 250 10-15 5-10

Pain grillé 3-4 250 2-3 1-2

10.14 Décongélation

• Placez l'aliment débarrassé de son

emballage sur un plat et posez-le sur

la grille du four.

• Ne recouvrez pas avec une assiette ou

un bol. Vous risqueriez d'allonger trop

le temps de décongélation.

• Placez la grille sur le premier gradin en

partant du bas.

Type d'ali-

ment

Gril-

Durée en

minutes

Décongéla-

tion finale

en minutes

Commentaires

Poulet,

1 000 g

2 120-140 20-30

Placez le poulet sur une

sous-tasse retournée, posée

sur une plus grande assiette.

Retournez à la moitié du

temps.

Viande,

1 000 g

2 100-140 20-30

Retournez à la moitié du

temps.

Viande, 500 g 2 90-120 20-30

Retournez à la moitié du

temps.

FRANÇAIS 73

Type d'ali-

ment

Gril-

Durée en

minutes

Décongéla-

tion finale

en minutes

Commentaires

Truite, 150 g 2 25-35 10-15 -

Fraises, 300 g 2 30-40 10-20 -

Beurre, 250 g 2 30-40 10-15 -

Crème,

2 x 2 dl

2 80-100 10-15

La crème peut être fouettée

même si elle n'est pas tota-

lement décongelée.

Gâteau,

1 400 g

2 60 60 -

11. FOUR - ENTRETIEN ET NETTOYAGE

AVERTISSEMENT

Reportez-vous aux chapitres con-

cernant la sécurité.

• Nettoyez la façade du four à l'aide

d'une éponge humide additionnée

d'eau savonneuse.

• Utilisez les produits spécifiques ven-

dus dans le commerce pour l'entretien

des surfaces en métal

• Nettoyez l'intérieur du four après cha-

que utilisation. Les salissures s'élimi-

nent alors plus facilement et ne ris-

quent pas de brûler.

• En cas de salissures importantes, net-

toyez à l'aide d'un nettoyant pour

four.

• Après chaque utilisation, lavez tous les

accessoires du four et séchez-les. Utili-

sez un chiffon doux additionné d'eau

savonneuse tiède.

• Si vous avez des accessoires anti-ad-

hérents, ne les nettoyez pas avec des

produits agressifs, des objets pointus

ni au lave-vaisselle. Vous risqueriez de

détruire le revêtement anti-adhérent.

Appareils en acier inoxydable

ou en aluminium

Nettoyez la porte uniquement

avec une éponge humidifiée. Sé-

chez-la avec un chiffon doux.

N'utilisez jamais de produits

abrasifs ou corrosifs, d'éponges

métalliques, de substances aci-

des ou d'objets tranchants qui

susceptibles d'endommager le

revêtement du four. Nettoyez le

bandeau de commandes du four

en observant ces mêmes recom-

mandations.

11.1 Support de grille

Les supports de grille sont amovibles,

pour permettre le nettoyage du four.

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Retrait des supports de grille

Écartez l'avant du support de grille

de la paroi latérale.

Écartez l'arrière de la glissière de la

paroi latérale et retirez-la.

Remontage des supports de

grille

Installez les supports de grille en suivant

la même procédure, mais dans l'ordre

inverse.

Remarque concernant les glis-

sières télescopiques :

Les tiges de retenue des glissiè-

res télescopiques doivent poin-

ter vers l'avant !

ATTENTION

Assurez-vous que le plus long fil

de fixation se trouve sur le de-

vant. L'extrémité des deux fils

doit être tournée vers l'arrière.

Une mauvaise installation peut

causer des dommages à l'émail.

11.2 Nettoyage de la porte du

four

Pour faciliter le nettoyage, démontez la

porte du four.

AVERTISSEMENT

Assurez-vous que les panneaux

de verre sont froids avant de net-

toyer la vitre de la porte. Le verre

risque de se briser.

AVERTISSEMENT

Lorsque les panneaux en verre

de la porte sont endommagés

ou s'ils présentent des rainures,

la vitre s'affaiblit et peut se bri-

ser. Pour éviter cela, vous devez

alors les remplacer. Pour obtenir

des instructions supplémentaires,

veuillez contacter votre service

après-vente.

FRANÇAIS 75

Retrait de la porte :

Ouvrez complètement la porte.

Déplacez la glissière jusqu'à ce que

vous entendiez un clic.

Fermez la porte jusqu'à ce que la

glissière se verrouille.

Retirez la porte.

Pour retirer la porte, tirez-la

d'abord vers l'extérieur d'un cô-

té, puis de l'autre.

Une fois le nettoyage terminé, remontez

la porte du four en répétant la procédu-

re dans l'ordre inverse. Assurez-vous

d'entendre un clic lorsque vous insérez

la porte. Forcez si nécessaire.

11.3 Panneaux de verre du

four

Le panneau de verre de la porte

de votre appareil peut être de ty-

pe et de forme différents des

exemples illustrés. Le nombre de

panneaux de verre peut égale-

ment varier.

Retrait et nettoyage des vitres de la porte

Saisissez les deux côtés du cache (B)

situé sur l'arête supérieure de la por-

te et poussez-le vers l'intérieur pour

permettre le déverrouillage du sys-

tème de fermeture.

Retirez le cache de la porte en le ti-

rant vers l'avant.

Saisissez un panneau de verre à la

fois par son bord supérieur et déga-

gez-le du guide en le soulevant.

Nettoyez les panneaux de verre de

la porte.

Pour mettre en place les panneaux, sui-

vez les étapes ci-dessus dans l'ordre in-

verse.

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11.4 Éclairage du four

AVERTISSEMENT

Soyez prudent lorsque vous

changez l'éclairage du four. Ris-

que de choc électrique.

Avant de remplacer l'éclairage du

four :

• Éteignez le four.

• Retirez les fusibles de la boîte à fusi-

bles ou coupez le disjoncteur.

Placez un chiffon sur la sole du

four afin de protéger l'éclairage

du four et le diffuseur en verre.

Remplacement de l'éclairage du four

Le diffuseur de l'éclairage se trouve

dans le fond de l'intérieur du four.

Retirez le diffuseur en verre de l'am-

poule en le tournant vers la gauche.

Nettoyez le diffuseur en verre.

Remplacez l'éclairage du four par

une ampoule résistante à une tem-

pérature de 300 °C.

Utilisez le même type d'ampoule.

Installez le diffuseur en verre.

11.5 Remplacement de

l'éclairage du four

L'éclairage du four se trouve du côté

gauche de la cavité du four. Retirez

le rail de gauche pour accéder à

l'ampoule.

Retirez le diffuseur en verre à l'aide

d'un objet mince et non tranchant

(par exemple, une cuillère à café).

Nettoyez le diffuseur en verre.

Si nécessaire, remplacez l'ampoule

du four par une ampoule pouvant

résister à une température de

300 °C.

Utilisez le même type d'ampoule.

Remettez en place le diffuseur en

verre.

Mettez en place le rail de gauche.

11.6 Retrait du tiroir

Le tiroir situé sous le four peut être retiré

pour être nettoyé plus facilement.

Retrait du tiroir

Tirez le tiroir au maximum.

Soulevez légèrement le tiroir afin

qu'il se situe à un angle par rapport

à ses guides.

Insertion du tiroir

Pour remonter le tiroir, procédez dans

l'ordre inverse.

AVERTISSEMENT

Lorsque le four fonctionne, de la

chaleur peut s'accumuler dans le

tiroir. C'est pourquoi il est dé-

conseillé d'y stocker des produits

inflammables, tels que des pro-

duits nettoyants, des sacs en

plastique, des gants de cuisine,

du papier, des aérosols de net-

toyage, etc.

FRANÇAIS 77

12. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT

AVERTISSEMENT

Reportez-vous aux chapitres con-

cernant la sécurité.

Problème Cause probable Solution

L'appareil ne fonctionne

pas

Le fusible de la boîte à

fusibles a disjoncté

Vérifiez le fusible. Si les

fusibles disjonctent plu-

sieurs fois, faites appel à

un électricien qualifié.

L'appareil ne fonctionne

pas

La fiche d'alimentation

n'est pas correctement

insérée

Insérez correctement la

fiche d'alimentation

L'appareil ne fonctionne

pas

L'interrupteur de défaut

de la terre est éteint

Allumez l'interrupteur de

défaut de la terre

L'appareil ne fonctionne

pas

La fonction de sécurité

enfants ou de verrouilla-

ge des touches est acti-

vée

Reportez-vous au chapi-

tre « Table de cuisson -

Utilisation quotidienne »

ou « Four - Utilisation

quotidienne ».

L'appareil ne fonctionne

pas

L'appareil est éteint Allumez l'appareil

L'appareil ne fonctionne

pas

L'horloge n'est pas ré-

glée

Réglez l'horloge

L'appareil ne fonctionne

pas

La fonction « Arrêt auto-

matique » est activée

Reportez-vous au chapi-

tre « Arrêt automatique »

Les aliments mettent

trop longtemps à bouillir

ou à frire

Le récipient n'est pas

adapté et ne conduit pas

la chaleur

Utilisez un récipient

adapté conduisant bien

la chaleur

L'horloge ne fonctionne

pas

L'horloge n'est pas ré-

glée

Réglez l'heure

Le four ne chauffe pas Les réglages nécessaires

n'ont pas été effectués

Vérifiez les réglages

L'éclairage du four ne

fonctionne pas

L'éclairage du four est

défectueux

Remplacez l'éclairage du

four

La sonde à viande ne

fonctionne pas

La fiche de la sonde à

viande n'est pas correc-

tement enfoncée dans la

prise

Débranchez la fiche de la

sonde à viande puis insé-

rez-la à nouveau dans la

prise. Réglez la tempéra-

ture nécessaire

L'affichage indique

« F11 »

La fiche de la sonde à

viande n'est pas correc-

tement enfoncée dans la

prise

Enfoncez correctement

la fiche de la sonde à

viande dans la prise

www.aeg.com

Problème Cause probable Solution

Un code d'erreur ne fi-

gurant pas dans la liste

s'affiche

Il s'agit d'une panne

électronique

• Éteignez l'appareil à

l'aide du fusible de

l'habitation ou du dis-

joncteur situé dans la

boîte à fusibles, puis

allumez-le de nouveau

• Si ce code d'erreur

s'affiche de nouveau,

adressez-vous au servi-

ce après-vente

La cuisinière fait du bruit

après avoir été éteinte

Le bruit provient du ven-

tilateur empêchant les

composants électroni-

ques de la cuisinière de

trop chauffer

Aucune action n'est né-

cessaire

L'affichage de la table

de cuisson indique

Les fusibles ont grillé Vérifiez les fusibles

L'affichage de la table

de cuisson indique

Aucun récipient ne se

trouve sur la zone de

cuisson

Placez un récipient sur la

zone de cuisson

L'affichage de la table

de cuisson indique

Récipient inadapté Utilisez un récipient de

cuisson approprié

L'affichage de la table

de cuisson indique

Le diamètre du fond du

récipient de cuisson est

trop petit pour la zone

de cuisson

Utilisez un récipient dont

le diamètre du fond est

supérieur

L'affichage du four indi-

que « F9 »

La fiche électrique n'est

pas insérée dans la prise

secteur

Insérez la fiche électri-

que dans la prise secteur

et rallumez la cuisinière

L'affichage du four indi-

que « SAFE »

La sécurité enfants est

activée

Désactivez la sécurité

enfants ; reportez-vous

au chapitre « Table de

cuisson - Utilisation quo-

tidienne » et au paragra-

phe « Sécurité enfants »

L'affichage du four indi-

que « LOC »

La fonction Touches ver-

rouil. est activée.

Désactivez la sécurité

enfants ; reportez-vous

au chapitre « Table de

cuisson - Utilisation quo-

tidienne » et au paragra-

phe « Touches ver-

rouil. ».

Si vous ne trouvez pas de solution au

problème, veuillez contacter votre re-

vendeur ou le service après-vente.

Les informations à fournir au service

après-vente figurent sur la plaque signa-

létique. La plaque signalétique se trouve

sur le cadre avant de la cavité du four.

FRANÇAIS 79

Nous vous recommandons de noter ces informations ici :

Modèle (MOD.) .........................................

Numéro du produit (PNC) .........................................

Numéro de série (S.N.) .........................................

13. INSTALLATION

AVERTISSEMENT

Reportez-vous aux chapitres con-

cernant la sécurité.

Dimensions

Hauteur 847 - 867 mm

Largeur 596 mm

Profondeur 600 mm

Capacité du four 74 l

Tension 230 V

Fréquence 50 Hz

13.1 Emplacement de

l'appareil

Vous pouvez installer votre appareil avec

des meubles d'un côté, des deux côtés

ou dans un angle.

Distances minimales

Dimen-

sion

A 2

B 685

13.2 Mise à niveau

Utilisez les petits pieds situés sous l'ap-

pareil pour mettre la surface supérieure

de l'appareil de niveau avec les autres

surfaces environnantes.

13.3 Protection anti-bascule :

ATTENTION

Vous devez installer la protection

anti-bascule. Si vous ne l'installez

pas, l'appareil peut basculer.

Votre appareil dispose du sym-

bole illustré ci-dessous (si appli-

cable) afin de vous rappeler

d'installer la protection anti-bas-

cule.

www.aeg.com

Assurez-vous d'installer la pro-

tection anti-bascule à la bonne

hauteur.

Réglez la hauteur et l'emplacement

de l'appareil avant de commencer à

fixer la protection anti-basculement.

Installez la protection anti-bascule

77 mm en dessous de la surface su-

périeure de l'appareil et à 49 mm à

côté gauche de l'appareil, dans l'ori-

fice circulaire situé sur un support

(voir la figure). Vissez-la dans un ma-

tériau solide ou utilisez un renfort

adapté (mur).

L'orifice se trouve sur le côté gau-

che, à l'arrière de l'appareil (voir fi-

gure).

Soulevez l'avant de l'appareil (1) et

placez-le au milieu de l'espace entre

les meubles (2). Si l'espace entre les

meubles est supérieur à la largeur

de l'appareil, vous devez ajuster la

mesure latérale si vous souhaitez

centrer l'appareil.

Vérifiez que la surface derrière l'ap-

pareil est lisse.

49 mm

77 mm

13.4 Installation électrique

Le fabricant ne pourra être tenu

pour responsable si vous ne res-

pectez pas les précautions de sé-

curité du chapitre « Consignes

de sécurité ».

L'appareil est fourni sans câble d'alimen-

tation, ni fiche électrique.

Types de câbles applicables : H07 RN-F,

H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05

V2V2-F (T90), H05 BB-F.

14. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT

Recyclez les matériaux portant le

symbole

. Déposez les emballages

dans les conteneurs prévus à cet

effet.

Contribuez à la protection de

l'environnement et à votre sécurité,

recyclez vos produits électriques et

électroniques. Ne jetez pas les

appareils portant le symbole

avec

les ordures ménagères. Emmenez un

tel produit dans votre centre local de

recyclage ou contactez vos services

municipaux.

FRANÇAIS 81

www.aeg.com

FRANÇAIS 83

www.aeg.com/shop

892950521-D-082013

AEG 43036IW-MN Handleiding

Merk: AEG

Model: 43036IW-MN

Type: Handleiding

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AEG 43036IW-MN Handleiding

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