Documenttranscriptie

Verfrissende smoothie Exotische smoothie • ¼ Cavaillon meloen • ¼ komkommer • 2 cm verse Aloë Vera • 1 muntblaadje • ½ takje citronella • 3 cl water • 3 ijsblokjes • 200 g vruchtvlees van een rijpe ananas • 100 g mango • 1 passievruchthelft • 1 eetlepel citroensap • 2 dadels • 6 cl water 10 min AIR OUT AIR IN Verwijder de schil van de Aloë Vera en vervolgens het vruchtvlees. Spoel het vruchtvlees. Verwijder de buitenste blaadjes van de citronella en hak ze fijn. Schil de komkommer en snij in stukjes. Snij tevens het meloenvlees in blokjes. Doe de stukjes meloen en komkommer in de mengkom. Doe de Aloë Vera en de citronella erbij. Voeg het water en de ijsblokjes toe. Selecteer het programma “Vacuum + Blend”, stel de regelaar aan de bovenkant van de vacuümfles en druk op de knop in op het logo “Air out” “Start / Stop”. Aan het einde van het programma, stel de regelaar in op om het vacuüm te deactiveren, en geniet vervolgens van uw smoothie. Energie smoothie • 1 banaan • 3 dadels • 1 koffielepel macapoeder • 15 cl amandelmelk • 1 koffielepel chiazaad • 1 eetlepel agavesiroop • 3 ijsblokjes TIP De maca is een knolgewas. Het is rijk aan micronutriënten (vitamines, mineralen en antioxidanten). X1 10 min AIR OUT AIR IN Schil de banaan en snij in plakjes. Verwijder de pitten uit de dadels. Doe de banaan, de dadels, het macapoeder en de agavesiroop in de mengkom. Voeg de amandelmelk en de ijsblokjes toe. Selecteer het programma “Vacuum + Blend”, stel de regelaar aan de bovenkant van de vacuümfles en druk op de knop in op het logo “Air out” “Start / Stop”. Aan het einde van het programma, deactiveer het vacuüm met behulp van de regelaar en voeg vervolgens het chiazaad toe. Laat 10 minuten rusten alvorens het op te dienen. X1 10 min AIR OUT AIR IN Schil de ananas en verwijder het hart en de schors. Schil de mango. Snij het fruit in kleine blokjes. Verwijder de passievruchtzaden met een lepel. Verwijder de pitten uit de dadels. Doe de blokjes mango, ananas en de passievruchtzaden in de mengkom. Voeg het citroensap, de dadels en het water toe. TIP Voor een romige versie, vervang het water door kokosnootmelk! Selecteer het programma “Vacuum + Blend”, stel de regelaar aan de bovenkant van de vacuümfles in op het logo “Air out” en druk op de knop “Start / Stop”. Aan het einde van het programma, stel de regelaar in op te deactiveren, en geniet vervolgens van uw smoothie. om het vacuüm Smeuïge bosbessensmoothie • 125 g blauwe bosbessen • 1 eetlepel agavesiroop • 1 snufje vanillepoeder • 10 cl amandelmelk • 1 eiwit TIP Het eiwit is facultatief, wanneer toegevoegd is de smoothie licht en mousserend! X1 5 min AIR OUT SMOOTHIES TIP Als u geen verse Aloë Vera hebt, vervang het water door Aloë Vera-sap. X1 NL AIR IN Was de bosbessen. Doe de bosbessen, het eiwit, de siroop en de vanille in de mengkom. Voeg de amandelmelk toe. Selecteer het programma “Vacuum + Blend”, stel de regelaar aan de bovenkant van de vacuümfles in op het logo “Air out” en druk op de knop “Start / Stop”. Aan het einde van het programma, stel de regelaar in op te deactiveren, en geniet vervolgens van uw smoothie. om het vacuüm Volledig roze smoothie •1  00 g frambozen •4  aardbeien •½  banaan •½  granaatappel •1  5 cl kokosnootwater • ½ koffielepel kurkumapoeder •1  snufje zwarte peper X1 15 min TIP De granaatappel is een van de vruchten met de hoogste antioxidanteigenschappen! Eet aldus regelmatig een granaatappel! AIR OUT AIR IN Schil de banaan en snij in plakjes. Snij de granaatappel in twee en verwijder de zaden. Verwijder de steel van de aardbeien en spoel ze samen met de frambozen. Doe de aardbeien, de frambozen, de banaan en de granaatappelzaden in de mengkom. Voeg de peper, de kurkuma en het kokosnootwater toe. Selecteer het programma “Vacuum + Blend”, stel de regelaar aan de bovenkant van de vacuümfles in op het logo “Air out” en druk op de knop “Start / Stop”. Aan het einde van het programma, stel de regelaar in op te deactiveren, en geniet vervolgens van uw smoothie. om het vacuüm 08 / 09 14-15 Ultra groene smoothie • 3 vijgen • 30 g veldsla • 2 basilicumblaadjes • 1 eetlepel honing •1  koffielepel spirulinapoeder • 15 cl rijstmelk • 1 banaan • 3 ijsblokjes 5 min X1 AIR OUT AIR IN TIP Spirulina is gedroogde alg, het is een natuurlijk voedingssupplement en behoort toe aan de familie van de “supervoedingsmiddelen”. Was de veldsla grondig en laat uitlekken. Was de vijgen en snij ze in 4. Schil de banaan en snij ze in plakjes. Doe de vijgen, de veldsla, de basilicum, de honing, de spirulina en de banaan in de mengkom. Voeg de rijstmelk en de ijsblokjes toe. X1 5 min AIR OUT om het vacuüm te TIP Breng enkele stukjes geglazuurde kastanje op de milkshake aan alvorens op te dienen. X1 10 min NL AIR OUT AIR IN Schil de banaan en snij in plakjes. Doe de banaan, de kastanjepasta en het roomijs in de mengkom. Voeg de melk toe. Selecteer het programma “Vacuum + Blend”, stel de regelaar aan de bovenkant van de vacuümfles in op het logo “Air out” en druk op de knop “Start / Stop”. Aan het einde van het programma, stel de om het vacuüm te deactiregelaar in op veren en geniet vervolgens van uw milkshake. TIP AIR IN Deze smoothie is ideaal na een fysieke inspanning! Vervang het kokosnootwater door mineraalwater. MILKSHAKES • ½avocado •1  00 g komkommer • 25 g rucola •1  eetlepel limoensap • 7 cl pompelmoessap • 8 muntblaadjes • 8 cl kokosnootwater • 2 ijsblokjes • 1 banaan • 2 eetlepels kastanjepasta • 15 cl melk • 1 bol vanilleijs Selecteer het programma “Vacuum + Blend”, stel de regelaar aan de bovenkant van de vacuümfles in op het logo “Air out” en druk op de knop “Start / Stop”. Aan het einde van het programma, stel de regelaar in op deactiveren, en geniet vervolgens van uw smoothie. Opwekkende groene smoothie Milkshake van kastanjepasta en vanille Verwijder het vruchtvlees van de avocado. Schil de komkommer en snij in kleine stukjes. Was de rucola. Doe de avocado, de komkommer, de rucola en de muntblaadjes in de mengkom. Voeg het citroensap, het pompelmoessap en het kokosnootwater toe. Doe de ijsblokjes erbij. Limoenmilkshake Selecteer het programma “Vacuum + Blend”, stel de regelaar aan de bovenkant van de vacuümfles in op het logo “Air out” en druk op de knop “Start / Stop”. • ½1 limoenhelft • 1 bol mango-ijs • ½ banaan • 15 cl kokosnootwater • 1 cm gemberwortel om het vacuüm te Aan het einde van het programma, stel de regelaar in op deactiveren, en geniet vervolgens van uw smoothie. Antioxidant smoothie • 1 klein blad boerenkool • 1 groene appel •1  citroenhelft •1  avocadohelft • 15 cl kokosnootwater • 3 ijsblokjes X1 10 min AIR OUT AIR IN Was de boerenkool en verwijder de hoofdnerf. Hak de boerenkool fijn. Schil de groene appel, verwijder het klokhuis en snij in stukken. Snij de avocado in twee, haal de noot uit en verwijder het vruchtvlees met een koffielepel. Pers de citroen. Doe de boerenkool, de stukjes appel, het vruchtvlees van de avocado en het citroensap in de mengkom. Voeg het kokoswater en de ijsblokjes toe. TIP U kunt deze smoothie tevens als een gaspacho opdienen, met een quenelle van ricotta aan het oppervlak. Selecteer het programma “Vacuum + Blend”, stel de regelaar aan de bovenkant van de vacuümfles in op het logo “Air out” en druk op de knop “Start / Stop”. Aan het einde van het programma, stel de regelaar in op deactiveren, en geniet vervolgens van uw smoothie. om het vacuüm te TIP Voor de fijnproevers, breng een beetje slagroom op de bovenkant aan alvorens op te dienen. X1 5 min AIR OUT AIR IN Rasp de schil van de limoen en bewaar 1 koffielepel geraspte schil voor de milkshake. Pers het sap. Schil de gember en hak ze in stukjes. Snij de banaan in plakjes. Doe de geraspte schil van de limoen en het sap in de mengkom. Doe de gember, de banaan en de bol mango-ijs erbij. Voeg het kokosnootwater toe. Selecteer het programma “Vacuum + Blend”, stel de regelaar aan de bovenkant van de vacuümfles in op het logo “Air out” en druk op de knop “Start / Stop”. Aan het einde van het programma, stel de om het vacuüm te deactiregelaar in op veren, en geniet vervolgens van uw milkshake. 08 / 09 16-17