Zanussi ZBM973 Handleiding

Type
Handleiding
32
Waarschuwingen en Adviezen voor
Elektrische Ovens
Deze waarschuwingen zijn bedoeld voor uw en andermans veiligheid. U wordt geacht ze gelezen
te hebben, alvorens u het apparaat installeert en/of in gebruik neemt.
NEDERLANDS
Tijdens het gebruik
l De oven is bedoeld voor het bereiden van voedsel;
gebruik hem nergens anders voor.
l Indien u, om welke reden dan ook, aluminiumfolie in
de oven gebruikt, leg dat dan nooit op de ovenbodem.
l Wees voorzichtig met ovenreinigers; spuit nooit op
het vetfilter (indien aanwezig), de elementen en de
thermostaatleiding.
l Laat geen snoer van een ander elektrisch
keukenapparaat langs de hete ovendeur hangen.
l Regelmatig schoonmaken, in feite na elk gebruik,
voorkomt lelijk worden van de materiaaloppervlakken.
Ook eventueel aanwezige kathalitische wanden in de
oven behoeven af en toe reiniging.
l Kontroleer zodra u klaar bent met koken altijd of alle
bedieningsknoppen in de UIT-stand staan.
l Gebruik altijd ovenwanten voor het uit de oven nemen
van hete schalen of pannen.
l Om beschadigingen tijdens het transport en het
inbouwen te voorkomen, zijn sommige delen van een
beschermfolie voorzien. Deze folie moet vóór de
ingebruikname verwijderd worden.
l Na de installatie moet de oven, zonder gerechten
erin, cirka 45 minuten op de hoogste temperatuur
verwarmd worden. Tijdens de eerste minuten zal rook
met een onaangename geur ontstaan. Dit wordt
veroorzaakt door het isolatiemateriaal en vettige
restanten uit het produktieproces.
Veiligheid van kinderen
l Dit apparaat is bedoeld voor het gebruik door
volwassenen. Het is gevaarlijk om kinderen het
apparaat te laten bedienen of als speelgoed te laten
gebruiken.
l Houd tijdens het in gebruik zijn van de oven kinderen
uit de buurt. Ook na het uitschakelen van de
stroomtoevoer blijft de ovendeur nog lange tijd heet.
Installatie
l De installatie en de aansluiting dienen door een
erkend installateur uitgevoerd te worden, volgens de
hem, uit hoofde van zijn erkenning, bekende
voorschriften.
l Een eventueel noodzakelijke wijziging van de
elektriciteitsvoorziening ten behoeve van de installatie
van dit apparaat, dient eveneens door een erkend
installateur uitgevoerd te worden.
l Het is gevaarlijk om, in welke vorm dan ook, dit
apparaat of de eigenschappen daarvan te veranderen.
Service
l Tracht in geval van een storing of een defekt dit
apparaat niet zelf te repareren. Reparaties welke door
niet deskundige personen uitgevoerd worden, kunnen
tot schade of letsel leiden.
l Laat inspektie- en/of herstelwerkzaamheden
uitvoeren door ELGROEP SERVICE en laat geen
andere dan originele DISTRIPARTS onderdelen
plaatsen.
Informatie m.b.t. het milieu
l Houd bij het weggooien van de verpakking rekening
met de veiligheid en het milieu.
l Als u een oud apparaat afdankt, maak het dan
onbruikbaar door het aansluitsnoer af te snijden.
Het is uiterst belangrijk dat het bij het
apparaat behorende instruktieboekje
bewaard blijft. Zou het apparaat door u aan
iemand anders gegeven of verkocht worden,
of zou het apparaat in het huis van waaruit
u verhuist achterblijven, dan dient de
nieuwe gebruik(st)er over het
instuktieboekje en de daarin opgenomen
waarschuwingen te kunnen beschikken.
33
Inhoud
Waarschuwingen en belangrijke
adviezen 32
Bedieningspaneel 34
Kookfunctie Kiezen 34
Temperatuur Kiezen 35
Oven Uitschakelen 35
Voorverwarmen 35
Ontdooien 35
Het gebruik van de oven de eerste keer 36
Programmeren 36
Het Gebruik van de Oven 39
Adviestabellen 40
Onderhoud 42
Enkele tips mocht er iets niet werken 44
Garantiebepalingen en service 47
Dit Toestel voldoet aan de EEG-richtlijn:
73/23 - 90/683 (lage spanning);
89/336 (elektromagnetische vereinigbaarheid);
93/68 (algemene richtlijn);
en de daarop volgende wijzigingen.
FABRIKANT:
ELECTROLUX ZANUSSI S.p.A.
Viale Bologna, 298
47100 FORLÌ (Italie)
Algemene Waarschuwingen en
adviezen
Aanwijzingen voor de Installateur
Oderstaande symbolen vindt u in de tekst en
hebben de voldende betekenis:
Aanwijzingen m.b.t. de veiligheid
Aanwijzingen m.b.t. het gebruik
Adviezen en tips
Informatie m.b.t. het milieu
i
F
Over deze gebruiksanwijzing
Technische gegevens 45
Inbouwaanwijzingen 45
Elektrische aansluiting 46
KINDERBEVEILIGING (N. 35791)
(Mod. ZBM 773 X)
Hoewel al onze apparaten beantwoorden aan de
Standaard Europese Veiligheidsnormen is het
desondanks mogelijk een extra beveiliging voor
kinderen te installeren op de ovendeur. Deze beveiliging
biedt de hoogst mogelijke zekerheid aan kinderen
tijdens het gebruik van de oven. Deze beveiliging
moet worden aangebracht op de ovendeur. De extra
beveiliging kan worden gekocht bij Distriparts. Treft u
het type plaatje aan, waarop u de nodige informatie
zult aantreffen, zoals type- en productnummer.
34
Kookfunctie Kiezen
Schakel met toets 1 de oven in.
Druk toets 2 in om de gewenste ovenfunctie te kiezen.
Elke keer dat u toets 2 indrukt, gaat een lampje links
de betreffende functie branden. Hieronder vindt u een
overzicht van de symbolen en hun functie.
Heteluchtverwarming - Voor roosteren of
roosteren en bakken, op elke hoogte mogelijk,
zonder smaakoverdracht.
Traditionele verwarming - De warmte komt van
het bovenste en het onderste element, voor
gelijkmatige warmte in de oven.
Traditioneel grillen - Het volledige grillelement is
aan. Aan te bevelen voor grote vleesgerechten.
Pizzafunctie - Het onderste element geeft directe
warmte aan de bodem van pizzas of quiches,
terwijl de hetelucht de bovenkant gaar maakt.
123 456789
}
}
1. AAN/UIT
2. OVENFUNCTIEKIEZER
3. VOORVERWARMEN / ONTDOOIEN
4. TEMPERATUUR/DAGTIJD
5. VERMINDEREN (TIJD OF TEMPERATUUR)
6. VERMEERDEREN (TIJD OF TEMPERATUUR)
7. TIJDSINSTELLING ACTIVEREN
8. KOOKTIJD
9. EINDE KOOKTIJD
KOOKFUNCTIE TEMPERATUUR
ATTENTIE
In geval van stroomuitval blijven alle ingevoerde
gegevens (dagtijd, programma) ongeveer 10 minuten in
het geheugen opgeslagen. Als de stroomuitval langer
duurt, worden alle gegevens gewist. Na opheffen van
de stroomuitval knipperen de cijfers op het display en de
klok/timer moet opnieuw worden ingesteld.
PROGRAMMEERTOETSEN
TIJD
Bedieningspaneel
35
Grill + hetelucht - Een alternatieve methode, te
vergelijken met conventioneel grillen. Het
grillelement en de hetelucht werken tegelijk. Kies
een temperatuur van max. 200°C.
Gebakfunctie - Het bovenste en onderste element
verwarmen de oven en de hetelucht circuleert rond
de levensmiddelen. Ideaal voor bakken van gebak
of brood.
Onderste verwarmingselement - De warmte
komt alleen van onderen, om levensmiddelen nog
even gaar te maken.
Binnenste grillelement - om kleine hoeveelheden
te grillen.
Temperatuur Kiezen
Als u een kookfunctie kieset, verschijnt op het display
een temperatuur. U kunt deze temperatuur altijd wijzigen.
Druk toets 5 of 6 in om de temperatuur te wijzigen.
Als u de actuele temperatuur wilt weten, drukt u toets 4
in.
Oven Uitschakelen
U kunt de oven te allen tijde uitschakelen.
Druk toets 1 in. Alle lampjes gaan uit.
Voorverwarmen
Door deze funktie te gebruiken wordt de tijd van
voorverwarming circa 50 % verkort.
Schakel met toets 1 de oven in.
Druk toets 2 in om de gewenste ovenfunctie te kiezen
en druk toets 5 of 6 in om de temperatuur te wijzigen.
Druk toets 3 ( ) in. Op het display wordt "FHU"
("Fast Heat Up" = Voorverwarmen) aangegeven.
Zodra de het voorverwarmen klaar is hoort u een
geluidssignal, als teken dat u het gerecht in de oven
kunt plaatsen.
Ontdooien
Door deze funktie te gebruiken, alleen de ventilator in de
oven werkt. Door het cirkuleren van de lucht in de
ovenruimte wordt het diepvriesprodukt sneller ontdooid
dan op het aanrecht het geval zou zijn.
Schakel met toets 1 de oven in.
Druk toets 3 ( ) twee maal in. Op het display wordt
"32" aangegeven. U kunt niet deze temperatuur
wijzigen.
Om de "Ontodooien" funktie uit te schakelen, druk
toets 3 ( ) in. Alle lampjes gaan uit.
36
Fig. 1
FO 0799
Nadat de oven aangesloten is:
De cijfers in het display knipperen en geven 12.00
aan. Als u niet binnen 10 seconden een toets indrukt,
knipperen de cijfers niet meer en de klok begint vanaf
12.00 te lopen.
Juiste dagtijd instellen:
Terwijl de cijfers nog knipperen, drukt u toets 5 of 6 in.
Als de juiste tijd wordt aangegeven, bevestigt u de
instelling door toets 4 in te drukken. De klok begint te
lopen.
Als de cijfers niet meer knipperen, drukt u toets 8 en
9 tegelijk in en u houdt de toetsen ingedrukt, tot de
cijfers beginnen te knipperen. Daarna gaat u te werk
zoals hierboven omschreven.
Daarna kiest u traditioneel koken ( ):
Druk toets 1 in om de oven in te schakelen.
Druk toets 2 twee maal in. Het lampje links symbool
gaat branden.
Laat de lege oven ongeveer 45 minuten ingeschakeld.
Zet een raam in de keuken open om te ventileren.
Er kan een onaangename geur optreden. Dat is absoluut
normaal en heeft te maken met de fabricage.
Hierna laat u de oven afkoelen en daarna maakt u de oven
met een zachte doek en wat sop schoon.
Voordat u de oven in gebruik neemt, moet u het
rooster en de lekschaal zorgvuldig schoonmaken.
Het gebruik van de oven voor
de eerste keer
Open de ovendeur altijd aan de handgreep
in het midden (fig. 1).
Programmeren
Tijdsinstelling Activeren
Druk toets 7 in om de tijdsinstelling te activeren. Het
lampje gaat knipperen en er wordt 0.00 aangegeven.
Druk toets 5 of 6 in om de gewenste tijd te kiezen. De
maximale tijd is 19 uur en 59 minuten.
Na het instellen begint de tijd na 3 seconden te lopen.
Als de tijd afgelopen is, klinkt een akoestisch signaal.
Om het akoestische signaal uit te schakelen drukt u
een willekeurige toets (4/9) in. De oven wordt NIET
uitgeschakeld.
37
Tijdsinstelling uitschakelen:
Druk toets 7 in, houd de toets ingedrukt en druk
eveneens toets 5 in.
De Oven automatisch laten
uitschakelen
Schakel met toets 1 de oven in.
Zet de levensmiddelen in de oven, kies een kookfunctie
en wijzig eventueel de temperatuur.
Druk toets 8 in om de kooktijdfunctie te kiezen. Het
lampje gaat knipperen en er wordt 0.00 aangegeven.
Druk toets 5 of 6 in om de gewenste tijd te kiezen. De
maximale tijd is 19 uur en 59 minuten.
Na het instellen begint de timer na 3 seconden te
lopen.
Als de tijd afgelopen is, schakelt de oven automatisch
uit en er klinkt een akoestisch signaal. Om het
akoestische signaal uit te schakelen drukt u een
willekeurige toets (4/9) in.
Annuleren van de kooktijd:
Druk toets 8 in, houd de toets ingedrukt en druk
eveneens toets 5 in. Als u dat doet terwijl er een
programma loopt, wordt de oven NIET uitgeschakeld.
De Oven automatisch laten in-en
uitschakelen
Stel de kooktijd in zoals in het vorige hoofdstuk
beschreven.
Druk toets 9 in. Daarmee kiest u de functie einde van
de kooktijd. Het lampje gaat knipperen. Het einde van
de kooktijd (actuele tijd + kooktijd) wordt aangegeven.
Druk toets 5 of 6 in om het gewenste einde van de
kooktijd in te voeren.
Op de gewenste tijd schakelt de oven automatisch in.
Als de tijd is afgelopen, schakelt de oven uit en er
klinkt een akoestisch signaal. Om het signaal uit te
schakelen drukt u een willekeurige toets (4/9) in.
38
De beveiligingsthermostaat
Voor de veiligheid van de gebruiker is de oven voorzien van
een beveiligingsthermostaat. Bij een eventueel optredend
defect van de hoofdthermostaat met als gevolg
oververhitting schakelt deze beveiligings-thermostaat de
oven uit.
Als dit onverhoopt een keer gebeurt, probeer dan onder
geen voorwaarde de oven zelf te repareren, maar
waarschuw direkt Elgroep Fabrieksservice.
De koelventilator
De oven is uitgerust met een koelventilator welke de
elektrische schakeldelen, de bedieningsknoppen en de
deurgreep tijdens de werking koelt.
Teneinde oververhitting te vermijden blijft, na het
uitschakelen van de oven, de ventilator draaien tot de
temperatuur voldoende is gedaald.
EXTRA KENMERKEN
Automatisch Uitschakelen
Als de instelling is gewijzigd, schakelt de oven volgens
onderstaande tabel automatisch uit:
Restwarmtefunctie
Als een kooktijd is ingesteld, schakelt de oven automatisch
enkele minuten eerder uit en maakt gebruik van de
restwarmte. Het lampje blijft branden tot de kooktijd is
afgelopen.
Als de kooktijd korter dan 15 minuten is, treedt deze
functie niet in werking.
Kinderveiligheid
Om te voorkomen dat kinderen de oven inschakelen, kunt
u de bedieningselementen vergrendelen.
Schakel de oven uit door toets 1 in te drukken.
Druk toets 4 en 5 tegelijk in en houd de toetsen ca. 3
seconden ingedrukt. Op het display verschijnt een
knipperende punt achter de cijfers.
De oven is nu vergrendeld. Ovenfunctie of temperatuur
kunnen niet gekozen worden.
Oven ontgrendelen:
Druk toets 4 en 5 tegelijk in en houd de toetsen ca. 3
seconden ingedrukt. De knipperende punt achter de
cijfers gaat uit. De oven kan nu gebruikt worden.
Als de temperatuur schakelt de oven
is ingesteld op: automatisch uit:
250°C of heter na 1,5 uur
tussen 120 en 250°C na 5 uur
beneden 120°C na 12 uur
39
Fig. 2
FO 0336
1
2
3
4
Opgelet:
Gebruik altijd ovenhandschoenen voor het uit de
oven nemen van hete schalen of pannen.
De in de oven bereikte temperatuur kan 250°C zijn.
Gebruik daarom altijd materialen die bestand zijn
tegen hoge temperaturen.
Plaats nooit kookgerei op de bodem van de oven.
Bedek nooit de bodem van de oven met folie. Door
het bedekken van de oven kan er schade aan de
bodem optreden, terwijl het bak/braadresultaat
nadelig wordt beÏnvloed.
Wees voorzichtig met oliën en vetten, deze kunnen
bij oververhitting brand veroorzaken.
Om dezelfde reden wees voorzichtig met het inzetten
of uitnemen van voedsel en voorkom dat er vet of olie
op de bodem van de oven komt. Moch dit gebeuren
verwijder dit dan zeer zorgvuldig om rook en luchtjes
te voorkomen.
Gebruik de oven met de deur
gesloten
Het plaatsen van de ovenrekken
Om betere kookresultaten te behalen is het mogelijk
de legrekken op diverse hoogten te plaatsen. Let op
dat de rekken op de juiste manier in de oven geplaatst
worden (Fig. 2)
Zodra voedsel wordt verwarmd onstaat er
stoom die in contact komt met het glas van de
ovendeur en vervolgens waterdruppels op
het glas vormt. Dit is normaal en wordt niet
door een fout in de oven veroorzaakt. We
adviseren deze druppels na ieder gebruik te
verwijderen.
Raadgevingen voor bakken en
braden
Het vlees kan op een schotel geplaatst worden die voor
het braden in de oven geschikt is of direct op het rooster,
waaronder de lekschaal zal worden geplaatst om de jus
te verzamelen. Het rooster moet zoals in fig. 2 getoond
ingevoegd worden. Laat vlees na braden minstens 15
minuten staan alvorens het aan te snijden. Hiermee wordt
het verloren gaan van vleesnat voorkomen. Doe wat water
in de lekschaal om het ontstaan van rook, door het
verbranden van vet te vermijden. Herhaal dat af en toe om
condensvorming tegen te gaan.
Raadgevingen voor bakken en
braden
Gebak vergt doorgaans een matige temperatuur (150-200
°C), daarom moet de oven ongeveer 10 minuten
voorverwarmd worden.
Open tijdens het bakken de ovendeur niet, voordat driekwart
van de baktijd verstreken is. Gebak dat gegarneerd wordt
eerst tweederde van de baktijd laten bakken en pas
daarna garneren en afbakken. De resterende baktijd
hangt sterk af van de soort en hoeveelheid van de
garnituur. Roerdeeg moet moeilijk van de lepel gaan
anders wordt de baktijd onnodig lang door teveel aan
vocht.
Bij gebruik van twee bakblikken moet een richel vrijgelaten
worden.
Het gebruik van de grill
Bijna alle vleessoorten kunnen gegrilleerd worden, behalve
rollades, gehakt vlees en bepaalde stukken mager wild.
Vlees en vis aan beide kanten met olie invetten en op het
grillrooster leggen. De richelhhoogte hangt af van het
soort vlees.
De lekschaal moet in eerste richel van onderaf geschoven
worden. Bij het grilleren verdient het aanbeveling om eerst
een beetje water in de lekschaal te doen, zodat het
vastbakken van afdruipend vet wordt voorkomen.
Het gebruik van de oven
i
40
Temp.
*1500 Rosbief 2 220 2 200 40-60 op het rooster
*1200 Rundvlees 2 200 2 175 50-70 op het rooster
*1200 Varkensvlees 2 200 2 175 100-130 op het rooster
*1200 Kalfsvlees 2 200 2 175 90-120 op het rooster
1000 Varkenspootjes 2 180 2 (1 - 3) 160 100-120 2 stuks
2000 Lamsbout 2 175 2 160 120-140 1 stuk vlees
3000 Gans 2 190 2 170 140-180 in z'n geheel
1800 Eend 2 180 2 160 120-150 in z'n geheel
3500 Kalkoen 1 190 1 175 120-150 in z'n geheel
1200 Kip 2 200 2 180 80-100 in z'n geheel
1200 Konijn 2 190 2 175 60-80 in stuk vlees
1500 Forel 2 200 2 (1 - 3) 175 40-60 3 stuks
* Cannelloni/Lasagne 2 200 2 (1 - 3) 175 40-60
* Gerezen deeg 1 190 2 (1 - 3) 170 30-45 in bakvorm
* Taartbodem 2 190 2 (1 - 3) 170 25-35 in bakvorm
* Kwarktaart 1 170 2 150 60-80 in bakvorm
* Zandgebak 1 180 2 170 40-50 in bakvorm
* Vruchtencake 1 175 1 160 40-50 in bakvorm
* Cake 1 175 1 160 40-50 in bakvorm
* Appelstrudel 1 175 2 (1 - 3) 160 60-80 op bakplaat
* 500 Koekjes 1 190 2 (1 - 3) 170 10-20 op bakplaat
* 500 Vlaai 1 220 2 (1 - 3) 200 10-25 op bakplaat
*1000 Witbrood 1 200 2 180 45-65 op bakplaat
* 500 Kleine broodjes 1 210 2 (1 - 3) 190 20-30 op bakplaat
Hetelucht
Traditioneel
Opmerking
Gewicht
in
gr.
Gaar-of
baktijd
in minuten
°C
4
3
2
1
Traditioneel of met hetelucht bakken en braden
Gerecht
Richel
4
3
2
1
°C
Temp.
Richel
Temp.
Pizzafunctie
Opmerking
Gewicht
in
gr.
Gaar-of
baktijd
in minuten
Gerecht
Richel
4
3
2
1
°C
*500 Pizza 1 220 15-25 op bakplaat
*500 Kleine Pizza's 1 200 10-20 op bakplaat
*500 Vlaai 1 220 10-20 op bakplaat
*600 Pasteitjes 1 200 15-25 op bakplaat
*800 Quiche 1 200 30-40 in bakvorm
*800 Taartbodem 1 180 20-30 in bakvorm
*1000 Vruchtentaart 1 180 25-35 op bakblik
Bakken met Pizzafunctie
(*) Bij deze gerechten circa 10 minuten voorverwarmen.
Adviestabellen
41
Gewicht
in
gr.
Rollade 2 1000 3 180 30-40 20-30
Kip in 4 stukken 1 800 3 200 25-30 15-20
Haantjes 2 1000 3 190 30-35 25-30
Parelhoen 2 800 2 180 35-40 30-35
Groente gratineren - - 3 200 15-20 -
Toast ham/kaas 4 - 3 200 3-5 1-2
Makreel 2 600 3 200 10-20 6-8
Temp.
Gebakfunctie
Gaar-of
baktijd
in minuten
Gerecht
Richel
4
3
2
1
°C
Zandtaartdeeg 2 160 10-20
Cakedeeg 2 180 20-30
Spritsgebak 2 190 15-25
Croissants 2 180 20-30
Bladerdeeg 2 180 20-30
Taartdeeg 2 90 25-35
Schuimpjes 2 90 120-150
Bakken met Gebakfunctie
Traditioneel Grillen
Bovenkant
°C
Temp.
Aantal
Gewicht
in
gr.
Grilltijd
in minuten
Onderkant
Grill
Runderfilets 4 800 4 250 8-10 4-6
Varkenskarbonade 4 600 4 250 8-10 5-8
Spareribs 8 800 4 250 6-8 4-6
Worstjes 8 500 4 250 8-10 4-6
Vlees aan spiezen 4 700 4 250 10-12 5-7
Kippenborst 4 500 4 250 10-12 5-7
Schol 6 500 4 250 6-8 4-6
Toast 6 - 4 250 1-3 1-2
Gerecht
Richel
4
3
2
1
Grillen met Grill en Hetelucht
°C
Grill + hetelucht
4
3
2
1
Gerecht
Bovenkant
Temp.
Grilltijd
in minuten
Onderkant
Richel
Aantal
De lekschaal moet in de eerste richel van onderaf gerekend geschoven worden.
Het verdient aanbeveling om hij het bereiden van meerdere gerechten tegelijk de geadviseerde tijden met 10 minuten
te verlengen.
De bak-en braadtijden hebben betrekking op de eerst aangegeven richelhoogte. De richelhoogte tussen haakjes gezet
zijn die welke gelijktijdig voor het bakken of braden van andere gerechten kunnen worden gebruikt, bij dezelfde
temperatuur.
42
Ovendeurrubber
Het goed werken van de oven is mede afhankelijk van het
deurrubber geplaatst tussen de oven en de deur.
Controleer regelmatig de conditie van dit rubber, houd het
schoon en gebruik nooit agressieve schoon-
maakmiddelen.
Als het deurrubber beschadigd is laat dit dan vervangen
door Elgroep Fabrieksservice.
Fig. 3
FO 0288
Het Reinigen van de Oven
Overtuig u ervan dat de oven uitgeschakeld is vóór u hem
schoonmaakt. Trek daartoe de steker uit het
stopcontact of zet de installatieschakelaar op UIT.
Wacht tot de oven geheel is afgekoeld.
De accessoires en de binnenkant kunt u schoonmaken
met heet water en een afwasmiddel.
Gebruik eventueel een ovenreiniger (spuitbus), maar dan
alleen voor de zijwanden en de bodem.
Gebruik geen schuurmiddelen, agressieve of giftige
stoffen voor het schoonmaken.
De emaillering van de ovenruimte is uiterst duurzaam.
Zuren, zoals die in citroenen, pruimen, rabarber en
dergelijke voorkomen, kunnen echter bij morsen matte
vlekken veroorzaken. Snel schoonmaken!
Zijn dit soort vlekken toch ontstaan, dan zijn ze niet meer
te verwijderen. Dat stoort echter niet de goede werking
en de duurzaamheid van de oven.
De voorkant van de oven kunt u naar behoefte reinigen
met warm water en een neutraal huishoudschoon-
maakmiddel. Om dat te vergemakkelijken kunt u de
knoppen tijdelijk verwijderen door ze naar u toe van de
assen af te trekken.
Moderne huishoudschoonmaakmiddelen drogen
doorgaans streeploos op.
Verwijderen van de ovendeur
Als tijdens het schoonmaken van de ovenbinnenkant de
deur in de weg zit, of bij het schoonmaken tussen de
glasdeuren, kan de deur tijdelijk verwijderd worden of
uiteen worden genomen.
Ga als volgt te werk:
1)Open de deur geheel;
2)Klap de beugeltjes op de scharnieren om (fig. 3);
3)Sluit de deur tot hij stuit (staat dan schuin open);
4)Til de deur met beide handen iets op en trek hem
naar u toe uit het ovenfront (fig. 3);
5)Leg de deur op een vlakke ondergrond, bijv tafel.
Maak de binnenkant van het glas alleen schoon met warm
water en een zachte doek.
Om de deur weer in elkaar te zetten en in de oven te
plaatsen volgt u de omgekeerde procedure.
Onderhoud
F
43
FO O781
FO O778
Fig. 4
Fig. 5
Aanbevelingen voor de reiniging
Om de reiniging binnen in de oven te vergemakkelijken
kan men het bovenste verwarmingselement (bovenelement
en grill) omdraaien.
De aan de bovenkant gekartelde schroef (Fig. 4) en het
verwarmingselement naar beneden draaien (Fig. 5).
Vanaf dit ogenblik kan men de oppervlakte van de oven
reinigen (zie de algemene aanbevelingen voor de reiniging).
Het verwarmingselement weer op zijn plaats zetten en de
schroef die men van tevoren heeft weggehaald weer
vastschroeven.
De juiste positie van element controleren.
Vetfilter
Gedurende het braden of grilleren van vlees onstaat een
vettige damp, welke op de ventilatorbladen neerslaat. Om
dat te voorkomen plaatst u vóór u gaat braden of grilleren,
het vetfilter (Fig. 7).
Wij adviseren u het filter steeds na gebruik te reinigen in
heet water met een afwasmiddel. Om het filter te verwijderen
drukt u het lipje naar boven.
Ovenverlichting
Indien het lampje van de binnenverlichting vervangen
moet worden, dan kunt u het verwijderen door het kapje
los te draaien (fig. 6).
Vervang het lampje tegen hetzelfde model, 230V/25W
met E14-fitting, bestand tegen een temperatuur van
300°C
Fig. 6
FO 0287
Fig. 7
44
WAT TE DOEN
uDe oven is niet goed ingesteld, dus controleer of de oven
op handbediening staat
of
uControleer de "stoppen" in de meterkast.
u
Schakel met toets 1 de oven in.
of
uHet ovenlampje is stuk. Vervang dit en volg de reeds eerder
gegeven instructies. Koop de lamp bij Distriparts.
uRaadpleeg het receptenboek en stel de juiste kooktijd in.
uLaat voedsel niet langer dan 15 minuten na de kooktijd in
de oven staan.
HET PROBLEEM
n De oven doet niets
n De binnenverlichting gaat niet aan
n De kooktijd duurt te lang of te kort
n Condensatie in de oven
Voordat Elgroep Fabrieksservice gewaarschuwd wordt is het verstandig
eerst bovenstaande tips te volgen.
Fig. 8
SER. NO.
Mod.
PROD. NO.
SER. NO.
MOD.
PROD. NO.
TYPE
Als de storing na deze verificatie blijft, wendt u
zich dan tot de ELGROEP FABRIEKSSERVICE.
Geef daarbij op om welke storing het gaat, het
modelnummer (Mod. No.) en het productnummer
(Ser. No.) die u op het typeplaatje vindt.
Enkele tips mocht er iets
niet werken
45
Onderelement 1000 W
Bovenelement 800 W
Onder- en boven-element (1000 + 800 W) 1800 W
Grill-element 1750 W
Turbogrill-element 2550 W
Hetelucht-element 2000 W
Pizzafunktie 3000 W
Ovenverlichting 25 W
Koelventilator 20 W
Cirkulatieventilator 25 W
Aansluitwaarde oven 3070 W
Lichtnetspanning (50 Hz) 230 V
Buitenafmetingen
inbouw hoogte:580mm
van de oven hoogte
{
tussen frame: 595 mm
breedte 560 mm
diepte 550 mm
Binnenafmetingen hoogte 325 mm
van de breedte 440 mm
ovenruimte diepte 390 mm
oven inhoud 53 liter
Technische Gegevens
Inbouwaanwijzingen
De afmetingen van de oven, de ovenkast en de nis vindt
u in de figuren 9, 10 en 11.
Het inbouwen
Het is belangrijk dat de afmetingen en de materialen van
de kast, waaring de oven geplaatst wordt juist zijn en
bestand zijn tegen temperatuur stijgingen van ten minste
60°C.
Een juiste installatie moet garanderen dat het niet mogelijk
is in aanraking te komen met delen van de oven die onder
elektrische spanning staan. Zorg ervoor bij het installeren
gebruik te maken van goed geïsoleerde aansluitsnoeren
en voorkom kortsluiting.
Wij adviseren de oven niet te dicht op een koelkast of
vriezen te plaatsen, dit kan de werking van genoemde
apparaten beïnvloeden.
Indien boven de oven een elektrisch kookplateau
geplaatst wordt, dan moet daarvoor een apart
stopkontakt gemonteerd worden. Voor beide units geldt
bovendien dat ze voor eventuele service gemakkelijker
uit te bouwen zijn als ze elk een eigen stopkontakt
hebben.
De installatie en de elektrische aansluiting van
het apparaat moeten door een erkend vakman
gebeuren.
FO 0290
FO 2154
FO 0414
Fig. 9
Fig. 10
Fig. 11
46
Het installeren
Schuif de oven in de ovenkast.
Open de deur van de oven en zet de oven vast met 4
houtschroeven, die passen in de uitsparingen van het
frame (Fig.12-13).
Indien er boven de oven een elektrische kookplaat wordt
geplaatst, dan kan deze niet op de oven worden
aangesloten. Elk apparaat heeft zijn eigen aansluiting.
Dat maakt het uitnemen van de oven indien nodig
gemakkelijker en is bovendien veiliger.
Elektrische Verbinding
De oven wordt met aansluitkabel type H05 RR-F,
diameter 3 x 1,5 mm
2
, geleverd; men moet deze dus
voorzien van een standaard stekker en aanpassen,
geschikt voor de totale elektrische lading, aangewezen
op het identificatieplaatje.
Voordat men hiertoe overgaat controleren dat:
l de verbinding moet worden uitgevoerd met in acht
neming van de huidige normen;
l de zekeringen en de elektrische installatie van het
huis de lading van het apparaat kunnen dragen (zie het
typeplaatje van de functionering);
l het stopcontact is voorzien van een deugdelijke
aardleiding, volgens de huidige normen en wetten;
l men gemakkelijk bij stopcontact of de meerpolige
schakelaar kan komen die men heeft gebruikt voor de
verbinding.
l de meerpolige schakelaar moet tussen de
schakelcontacten een minimale ruimte hebben van 3
mm. De aardleiding mag nooit worden onderbroken
(geel/groene draad);
l de kabel moet zo geïnstalleerd worden dat de kabel
niet heter kan worden dan 50°c boven de
kamertemperatuur;
l om de oven aan te sluiten moet de plaat op de
achterzijde verwijderd worden om bij het klemmenbord
te komen (Fig. 14)
Aaansluiting van de stroomtoevoer
Het apparaat wordt afgeleverd voor aansluiting 50 Hz
230 V.
Waarschuwing
Het aansluiten mag alléén door een erkend vakman
geschieden.
De fabrikant wijst elke aansprakelijkheid ten
aanzien van schade of letsel of, indien
bovenstaande veiligheidsmaatregelen niet
werden getroffen.
Fig. 14
Fig. 13
Fig. 12
FO 0039
FO 0986
FO 2159
47
Bij aanspraak op kosteloos herstel dient het origineel van de
betreffende aankoopnota, of kwitantie te worden getoond of
meegezonden.
Algemene garantiebepalingen
1 De fabrikant verleent een jaar garantie op het op de
bijbehorende koopnota vermelde apparaat, gerekend vanaf de
koopdatum. Indien zich binnen deze periode een storing
voordoet, welke het gevolg is van een materiaal- en/of
constructiefouten, heeft de koper het recht op kosteloos herstel.
1a Voor stofzuigers, bedoeld voor huishoudelijk gebruik, geldt
een algemene garantieperiode van twee jaar. Accessoires zijn
aan direkte slijtage onderhevig; deze verbruiksartikelen zijn
derhalve van garantie uitgesloten.
2 Indien binnen de garantietermijn door Zanussi reparaties
worden verricht, wordt de oorspronkelijke garantietermijn niet
verlengd. Op reparaties buiten de garantietermijn door Zanussi
verricht, en op de hierbij geleverde, betaalde en gemonteerde
onderdelen wordt 1 jaar garantie verleend. Indien na drie maal
uitvoeren van eenzelfde reparatie, hetzelfde defect opnieuw
optreedt en geen resultaat van een opnieuw uitvoeren van een
reparatie verwacht mag worden, zal een nieuw exemplaar of
soortgelijk toestel worden aangeboden. De aanbieding
geschiedt tegen bijbetaling op basis van een te bepalen jaarlijks
afschrijvingspercentage.
3 Servicebezoeken aan huis worden alleen gebracht voor
grote, moeilijk transporteerbare apparaten, per definitie:
wasautomaten, trommeldroogautomaten, afwasautomaten,
koelkasten, diepvrieskasten/-kisten, ovens, fornuizen en
inbouwapparaten.
3a De regeling als genoemd onder punt 3 geldt ook voor
caravankoelkasten, mits de plaats waar zich het apparaat bevindt
binnen de landsgrenzen ligt en over normale, voor het
autoverkeer opengestelde wegen bereikbaar is. Voorts dienen
ten tijde van het bezoek het apparaat en de eigenaar, of diens
gemachtigde plaatsvervanger, op de afgesproken bezoekplaats
aanwezig te zijn.
4 Indien, naar het oordeel van de fabrikant, het apparaat zoals
bedoeld onder punt 3 naar haar servicewerkplaats
getransporteerd moet worden, dan geschiedt dit transport op de
door de fabrikant vastgestelde wijze en voor rekening en risico
van de fabrikant.
5 Alle niet onder punt 3 en punt 3a genoemde apparaten,
alsmede apparaten welke wel de betreffende functionele
kenmerken bezitten maar daarnaast juist bedoeld zijn voor
gemakkelijk transport, dienen franco aan het adres van de
servicedienst verzonden of aangeboden te worden. Binnen de
algemene garantieperiode vindt terugzending voor rekening van
de fabrikant plaats.
6 Indien een onder de algemene garantieperiode vallend
defect aan een apparaat niet meer hersteld kan worden, vindt
kosteloze vervanging van het apparaat plaats.
Garantie-uitbreidingen
7 Voor koel-/vries-motorcompressoren (exclusief startrelais en
motorbeveiliging) geldt een aflopende garantieperiode, in gelijke
percentages van 20 procent per jaar, van vijf jaar na koopdatum
van het op de bijbehorende koopnota vermelde apparaat, met
inachtname van volledig kosteloos herstel binnen de algemene
garantieperiode. Na de algemene garantieperiode worden
bezoek-, arbeidsloon- en bijkomende materiaalkosten in rekening
gebracht.
Garantie-uitsluitingen
8 Het kosteloos uitvoeren van herstel- en/of
vervangingswerkzaamheden, zoals bedoeld in de betreffende
hieraan voorafgaande punten, is niet van toepassing indien:
- geen aankoopnota of, kwitantie, waaruit tenminste de
aankoopdatum en de identificatie van het apparaat blijkt,
getoond kan worden of meegezonden werd;
- het apparaat voor andere, of óók voor andere dan
huishoudelijke doeleinden waarvoor het apparaat bestemd
is gebruikt wordt;
- het apparaat niet volgens de aanwijzingen in het
installatievoorschrift of de gebruiksaanwijzing geinstalleerd,
bediend, gebruikt of behandeld wordt;
- het apparaat op ondeskundige wijze door daartoe niet
bevoegde personen hersteld of gewijzigd werd.
8a Indien het apparaat zodanig ingebouwd, ondergebouwd,
opgehangen of geplaatst is dat de benodigde tijd voor het uit- en
inbouwen samen meer dan dertig minuten bedraagt, dan
worden de hierdoor ontstane extra kosten aan de eigenaar in
rekening gebracht.
8b Schade welke ontstaat door het, met toestemming van de
eigenaar, op abnormale wijze uit- of inbouwen van een apparaat,
kan niet op de fabrikant of haar servicedienst verhaald worden.
8c Beschadigingen, zoals krassen en deuken of zoals breuk
van uit- of afneembare delen, welke niet ten tijde van de aflevering
ter kennis van de fabrikant gebracht worden, vallen niet onder
garantie.
Belangrijk advies
De constructie van dit apparaat is zodanig dat de veiligheid
daarvan gewaarborgd is. Ondeskundige reparaties kunnen
echter de veiligheid in gevaar brengen. Terwille van een blijvende
veiligheid en ook om mogelijke schade te voorkomen, is het
raadzaam dat reparaties uitsluitend verricht worden door
personen die daarvoor de vereiste vakbekwaamheid bezitten.
Wij adviseren u herstel- en/of controlewerkzaamheden door uw
vakhandelaar of door ELGROEP FABRIEKSSERVICE te laten
uitvoeren en uitsluitend originele DISTRIPARTS onderdelen te
laten plaatsen.
GARANTIEBEPALINGEN EN SERVICE VOOR DE BENELUX
België/Belgique
Bergensesteenweg 719
1520 Halle (Lembeek)
Thuisherstellingen:
Dépannages à domicile
Tel.: 02-3630444
Fax.: 02-3630400
Wisselstukken:
Pièces détachées:
Tel.: 02-3630555
Fax.: 02-3630500
Telex: 22915 eluxbe
Luxembourg/
Luxemburg
3, Rue d'Arlon
L-8009 Stassen
Dépannages à domicile
Kundendienst
Tel.: 45 33 50
Fax.: 45 84 34
Pièces détachées
Ersatzteile
Tel.: 45 33 50
Fax.: 45 84 34
Nederland
Vennootsweg 1
2404 CG Alphen aan den Rijn
Postbus 120
2400 AC Alphen aan den Rijn
Storingsmeldingen op
werkdagen tijdens kantooruren:
Tel. 0172 - 46 83 00
Fax 0172 - 46 83 66
Onderdelenverkoop op
werkdagen tijdens kantooruren:
Tel. 0172 - 46 84 00
Fax 0172 - 46 83 76
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16

Zanussi ZBM973 Handleiding

Type
Handleiding