Jura GIGA X8 Handleiding
- Categorie
- Accessoires voor het maken van koffie
- Type
- Handleiding
JURA Type 748
Gebruiksaanwijzing GIGA X8
K
Originele gebruiksaanwijzing
Lees de gebruiksaanwijzing voordat u het apparaat gebruikt.
E
2
Inhoudsopgave
Uw GIGA X8
Bedieningselementen 4
Belangrijke aanwijzingen 6
Eigenlijk gebruik ............................................................................................................................................6
Voor uw veiligheid ........................................................................................................................................6
1 Voorbereiden en in gebruik nemen 11
JURA op internet ............................................................................................................................................11
Bediening via touchscreen display en Rotary Switch .............................................................................11
Apparaat plaatsen ........................................................................................................................................12
Bonenreservoir vullen .................................................................................................................................12
Waterhardheid bepalen ..............................................................................................................................12
Eerste inbedrijfstelling .................................................................................................................................13
Melk aansluiten ............................................................................................................................................15
Instellingen door de servicemonteur .......................................................................................................15
Bijkomend apparaat verbinden (via draadloze verbinding) .................................................................15
2 Bereiding 17
Mogelijkheden van de bereiding...............................................................................................................17
Koffiespecialiteiten bereiden ......................................................................................................................19
Twee koffiespecialiteiten bereiden ............................................................................................................19
Koffiespecialiteiten met melk bereiden....................................................................................................19
Caffè Barista en lungo Barista ...................................................................................................................20
Gemalen koffie..............................................................................................................................................21
Molenkeuze activeren .................................................................................................................................21
Heet water ....................................................................................................................................................23
3 Dagelijks gebruik 24
Waterreservoir vullen .................................................................................................................................24
Apparaat inschakelen..................................................................................................................................24
Dagelijks onderhoud ..................................................................................................................................25
Regelmatig onderhoud ..............................................................................................................................25
Apparaat uitschakelen ................................................................................................................................26
4 Permanente instellingen in de programmeerstand 27
Productinstellingen .....................................................................................................................................28
Maalgraad instellen .....................................................................................................................................30
Automatisch uitschakelen ..........................................................................................................................31
Tijd en datum ..............................................................................................................................................32
Timer .............................................................................................................................................................32
Waterhardheid instellen .............................................................................................................................33
Eenheid waterhoeveelheid/tijdformaat ...................................................................................................34
Energie Spaar Modus .................................................................................................................................35
Functies blokkeren en vrijgeven ...............................................................................................................35
Taal .................................................................................................................................................................37
Helderheid van de display .........................................................................................................................37
Instellingen resetten naar fabrieksinstelling...........................................................................................38
Informatie opvragen ...................................................................................................................................39
3
Inhoudsopgave
Waarschuwingen
J WAARSCHUWING
J VOORZICHTIG
Neem altijd de informatie in acht die met VOORZICHTIG of
WAARSCHUWING met waarschuwingspictogram gemarkeerd is.
Het signaalwoord WAARSCHUWING wijst u op mogelijk gevaar voor
ernstige verwondingen, het signaalwoord VOORZICHTIG wijst u op
mogelijk gevaar voor lichte verwondingen.
VOORZICHTIG VOORZICHTIG duidt op een situatie die tot een beschadiging van het
apparaat kan leiden.
Gebruikte symbolen
T
Verzoek tot actie. Hier wordt u verzocht een handeling uit te voeren.
E
Aanwijzingen en tips om het gebruik van de GIGA nog makkelijker te maken.
“Espresso” Display
Beschrijving van de symbolen
5 Onderhoud 40
Apparaat spoelen ........................................................................................................................................40
Automatische melksysteemspoeling ......................................................................................................40
Melksysteem reinigen .................................................................................................................................41
Combi-uitloop demonteren en spoelen .................................................................................................42
Filter plaatsen/vervangen ..........................................................................................................................43
Apparaat reinigen ........................................................................................................................................44
Apparaat ontkalken .....................................................................................................................................45
Bonenreservoir reinigen .............................................................................................................................47
Waterreservoir ontkalken ...........................................................................................................................48
6 Meldingen op de display 49
7 Storingen verhelpen 51
8 Transport en milieuvriendelijke afvoer 53
Transport/ systeem legen .........................................................................................................................53
Afvoer ............................................................................................................................................................53
9 Technische gegevens 54
10 Index 55
11 JURA contacten / juridische informatie 60
4
Bedieningselementen
Bedieningselementen
2
8
10
14
13
11
3
12
16
15
7
6
1
9
4
5
1 Bonenreservoir met aroma-
beschermdeksel
2 Afdekking waterreservoir
3 Waterreservoir
4 Netschakelaar
(achterzijde van het apparaat)
5 Insteekbaar netsnoer
(achterzijde van het apparaat)
6 Koffieresidubak
7 Restwaterbak
8 Kopjesplateau
9 Vultrechter voor gemalen koffie
10 Ventilatielamellen (Venti Ports)
11 Afdekking accessoirevak
12 Maatschepje voor gemalen koffie
13 In hoogte verstelbare combi-uitloop
14 In hoogte verstelbare heetwateruitloop
15 Afdekking koffieresidubak (zwenkbaar)
16 Inzetstuk voor restwaterbak
5
Bedieningselementen
1
2
3
1 Rotary Switch
2 Toets Aan/Uit Q (onder afdekking)
3 Touchscreen display
1
2
3
4
Achterzijde van het apparaat
1 Serviceafdekking
(openen met vingerdruk)
2 Vergrendeling
3 Schuif
4 Service interface met JURA Smart Connect
Accessoires
Bakje voor melksysteemreiniging Sleutel met zeskantige opening (voor melksysteem)
6
Belangrijke aanwijzingen
Belangrijke aanwijzingen
Dit apparaat is bestemd voor gebruik door vakkun-
dig of geschoold personeel in winkels, in de lichte
industrie alsmede in agrarische bedrijven, of voor
commercieel gebruik door leken. Het is bedoeld
voor de koffiebereiding en het opwarmen van melk
en water. Ieder ander gebruik wordt beschouwd als
oneigenlijk gebruik. JURA Elektroapparate AG kan
niet aansprakelijk worden gesteld voor de gevol-
gen van oneigenlijk gebruik.
Lees deze gebruiksaanwijzing vóór gebruik van het
apparaat volledig door en neem de aanwijzingen in
acht. De garantie vervalt bij beschadigingen of
gebreken die resulteren uit het niet in acht nemen
van de gebruiksaanwijzing. Bewaar deze gebruiks-
aanwijzing in de nabijheid van het apparaat en geef
deze door aan volgende gebruikers.
De GIGA mag uitsluitend door geïnstrueerde per-
sonen worden gebruikt. Leken moeten tijdens
gebruik in de gaten worden gehouden.
Lees onderstaande belangrijke veiligheidsaanwij-
zingen aandachtig door en neem deze in acht.
Zo voorkomt u levensgevaar door een elektrische
schok:
U
Neem nooit een beschadigd apparaat of een
apparaat met een beschadigd netsnoer in
gebruik.
U
Als er tekenen zijn die duiden op beschadigin-
gen, bijvoorbeeld brandlucht, koppel het
Eigenlijk gebruik
Voor uw veiligheid
J
7
Belangrijke aanwijzingen
apparaat dan onmiddellijk los van het stroom-
net en neem contact op met de JURA service.
U
Als het netsnoer van dit apparaat wordt
beschadigd, moet het worden vervangen door
een speciaal netsnoer dat direct bij JURA of bij
een geautoriseerd JURA servicecenter verkrijg-
baar is.
U
Zorg ervoor dat de GIGA en het netsnoer zich
niet in de buurt van hete oppervlakken bevin-
den.
U
Zorg ervoor dat het netsnoer niet wordt afge-
klemd of langs scherpe randen schuurt.
U
Open het apparaat niet en probeer het nooit
zelf te repareren. Breng op of in het apparaat
geen wijzigingen aan die niet in deze gebruiks-
aanwijzing zijn beschreven. Het apparaat
bevat stroomvoerende onderdelen. Na het
openen bestaat levensgevaar. Reparaties
mogen uitsluitend door geautoriseerde JURA
servicecenters met originele onderdelen en
accessoires worden uitgevoerd.
U
Om het apparaat volledig en veilig van het
stroomnet los te koppelen, schakelt u de GIGA
eerst met de toets Aan/Uit en vervolgens met
de netschakelaar uit. Trek pas dan de netstek-
ker uit het stopcontact.
Verschroeiingen en verbrandingen aan de uitlopen
zijn mogelijk:
U
Plaats het apparaat buiten het bereik van kin-
deren.
U
Raak geen hete onderdelen aan. Gebruik de
hiervoor bestemde handgrepen.
8
Belangrijke aanwijzingen
U
Zorg ervoor dat de combi-uitloop correct
gemonteerd en schoon is. Bij een niet correct
uitgevoerde montage of bij verstoppingen
kunnen onderdelen ervan losraken. Er bestaat
gevaar voor inslikken.
Een beschadigd apparaat is niet veilig en kan ver-
wondingen en brand veroorzaken. Om schade en
mogelijk gevaar voor verwonding en brandgevaar
te voorkomen:
U
Laat het netsnoer nooit los naar beneden han-
gen. Het netsnoer kan een struikelblok vor-
men of beschadigd raken.
U
Bescherm de GIGA tegen weersinvloeden
zoals regen, vorst en direct zonlicht.
U
Dompel de GIGA, het netsnoer en de aanslui-
tingen niet in water.
U
Plaats de GIGA en de afzonderlijke onderdelen
ervan niet in de vaatwasser. Alleen het inzet-
stuk van de restwaterbak, de restwaterbak en
de koffieresidubak zijn geschikt voor de vaat-
wasser.
U
Schakel de GIGA vóór reinigingswerkzaamhe-
den uit met de toets Aan/Uit. Veeg de GIGA
altijd vochtig maar nooit nat af en bescherm
het apparaat tegen constant spatwater.
U
De GIGA is niet geschikt voor de opstelling op
een oppervlak waar een waterstraal gebruikt
kan worden.
U
Het apparaat mag niet met een waterstraal
gereinigd worden.
U
Het apparaat alleen op de netspanning aan-
sluiten zoals weergegeven op het typeplaatje.
Het typeplaatje bevindt zich aan de onderzijde
9
Belangrijke aanwijzingen
van uw GIGA. Overige technische gegevens
vindt u in deze gebruiksaanwijzing (zie Hoofd-
stuk 9 “Technische gegevens”).
U
Sluit de GIGA direct op een vaste contactdoos
aan. Bij het gebruik van meervoudige contact-
dozen of verlengsnoeren bestaat gevaar voor
oververhitting.
U
Gebruik geen alkalische reinigingsmiddelen,
maar alleen een zachte doek en een mild rei-
nigingsmiddel.
U
Gebruik uitsluitend originele onderhoudspro-
ducten van JURA. Niet expliciet door JURA aan-
bevolen producten kunnen het apparaat
beschadigen.
U
Gebruik geen koffiebonen die met hulpstoffen
zijn behandeld of zijn gekaramelliseerd.
U
Vul het waterreservoir uitsluitend met koud,
vers water.
U
Schakel het apparaat bij langdurige afwezig-
heid met de toets Aan/Uit uit en trek de net-
stekker uit het stopcontact.
U
Kinderen mogen reinigings- en onderhouds-
werkzaamheden uitsluitend onder toezicht
van een verantwoordelijke persoon uitvoeren.
U
Laat kinderen niet met het apparaat spelen.
U
Kinderen onder acht jaar uit de buurt van het
apparaat houden resp. permanent in de gaten
houden.
U
Kinderen vanaf acht jaar mogen het apparaat
uitsluitend zonder toezicht bedienen als de
veilige omgang met het apparaat uitgelegd is.
Kinderen moeten mogelijke gevaren door een
foutieve bediening kunnen herkennen en
begrijpen.
10
Belangrijke aanwijzingen
Personen, inclusief kinderen, die vanwege hun
U
fysieke, zintuiglijke of verstandelijke vaardig-
heden of
U
onervarenheid of onwetendheid
niet in staat zijn het apparaat veilig te gebruiken,
mogen het apparaat niet zonder toezicht of instruc-
tie van een verantwoordelijke persoon gebruiken.
Veiligheid bij het gebruik van de CLARIS Pro Smart-
filterpatroon:
U
Bewaar de filterpatronen op een voor kinderen
onbereikbare plaats.
U
Bewaar de filterpatronen op een droge plaats
en in de gesloten verpakking.
U
Bescherm de filterpatronen tegen warmte en
direct zonlicht.
U
Gebruik geen beschadigde filterpatronen.
U
Open geen filterpatronen.
11
1 Voorbereiden en in gebruik nemen
1 Voorbereiden en in gebruik nemen
Neem een kijkje op onze website.
Op de website van JURA (www.jura.com) vindt u interessante en
actuele informatie over uw GIGA en het thema koffie.
Uw GIGA beschikt over een touchscreen display die intuïtief via aan-
raking met de vingers kan worden bediend. Hierbij wordt onder-
scheid gemaakt tussen twee bedieningsmogelijkheden:
U
Tippen
Tip met de vinger op de display om bijvoorbeeld een koffie-
bereiding te starten of om verschillende instellingen in de pro-
grammeerstand aan te brengen.
U
Vegen
Veeg met een vinger van links naar rechts of van boven naar
beneden (of omgekeerd) over de display. Zo kunt u bijvoor-
beeld één van de koffiespecialiteiten in het aanzicht van de
productcarrousel selecteren of omschakelen tussen de pro-
grammapunten in de programmeerstand.
Bediening via Rotary Switch: maak aanvullend gebruik van de
Rotary Switch. Zodra u deze draait, wordt het aanzicht van de pro-
ductcarrousel weergegeven. Navigeer bovendien door de program-
mapunten in de programmeerstand en breng wijzigingen in ver-
schillende instellingen aan.
JURA op internet
Bediening via
touchscreen display en
Rotary Switch
>>
>>
>>
>>
12
1 Voorbereiden en in gebruik nemen
Let bij het plaatsen van uw GIGA op de volgende punten:
U
Zet de GIGA op een horizontaal, voor water ongevoelig opper-
vlak (hoogte minstens 80cm).
U
Kies de plaats voor uw GIGA zo dat deze is beschermd tegen
oververhitting. Zorg ervoor dat de ventilatielamellen niet
afgedekt worden.
Koffiebonen die met hulpstoffen (bijv. suiker) zijn behandeld als-
mede gemalen en gevriesdroogde koffie beschadigen de molen.
T Vul het bonenreservoir uitsluitend met gebrande koffiebonen
zonder nabehandeling.
T Verwijder het aroma-beschermdeksel.
T Verwijder eventuele verontreinigingen of vreemde voorwer-
pen in het bonenreservoir.
T Vul het bonenreservoir met koffiebonen en sluit het aroma-
beschermdeksel.
Tijdens de eerste inbedrijfstelling moet u de waterhardheid instel-
len. Als u de waterhardheid van het gebruikte water niet kent, kunt
u deze aanvankelijk bepalen. Gebruik hiervoor het tot de leverings-
omvang behorende Aquadur®-teststaafje.
T Houd het teststaafje kort (1seconde) onder stromend water.
Schud het water eraf.
T Wacht ca. 1minuut.
T Lees de waterhardheidsgraad af aan de hand van de verkleu-
ringen van het Aquadur®-teststaafje en de beschrijving op
de verpakking.
Apparaat plaatsen
Bonenreservoir vullen
VOORZICHTIG
Waterhardheid bepalen
13
1 Voorbereiden en in gebruik nemen
Levensgevaar door elektrische schokken bij gebruik met een defect
netsnoer.
T Neem nooit een beschadigd apparaat of een apparaat met
beschadigd netsnoer in gebruik.
Melk, koolzuurhoudend mineraalwater of andere vloeistoffen kun-
nen het waterreservoir of het apparaat beschadigen.
T Vul het waterreservoir uitsluitend met vers, koud water.
Voorwaarde:de bonenreservoirs zijn gevuld.
T Sluit het netsnoer op het apparaat aan.
T Steek de netstekker in een stopcontact.
T Schakel de GIGA met de netschakelaar aan de achterzijde
van het apparaat in.
T Open de afdekking van de toets Aan/Uit.
T Druk op de toets Aan/Uit Q om de GIGA in te schakelen.
“Sprachauswahl” / “Deutsch”
E Om andere talen weer te geven veeg met een vinger van
boven naar beneden (of omgekeerd) over de keuzelijst tot de
gewenste taal is geselecteerd (bijvoorbeeld
“Nederlands”).
T Tip op
“Opslaan”.
Op de display verschijnt kort
“Opgeslagen” om de instelling
te bevestigen.
“Datum”
T Voer de huidige datum in (formaat JJJJ/MM/DD).
T Tip op
“Opslaan”.
“Opgeslagen”
“Eenheden”
T Kies het tijdformaat (“24 uur” of “AM / PM”).
T Tip op
“Opslaan”.
“Opgeslagen”
“Tijd”
T Voer de huidige tijd in.
Eerste inbedrijfstelling
J
WAARSCHUWING
VOORZICHTIG
14
1 Voorbereiden en in gebruik nemen
T Tip op “Opslaan”.
“Opgeslagen”
“Waterhardheid”
E Als u de waterhardheid van het gebruikte water niet kent,
moet u deze eerst bepalen (zie Hoofdstuk 1 “Voorbereiden en
in gebruik nemen – Waterhardheid bepalen”).
T Veeg over de display om de instelling van de waterhardheid
te wijzigen, bijv. in
“25°dH”.
T Tip op
“Opslaan”.
“Opgeslagen”
“Filter plaatsen”
T Plaats één bakje onder de combi-uitloop en één bakje onder
de heetwateruitloop.
T Verwijder het waterreservoir en spoel dit uit met koud water.
T Klap de filterhouder open.
T Plaats de filterpatroon met lichte druk in het waterreservoir.
T Sluit de filterhouder. Deze klikt hoorbaar dicht.
T Vul het waterreservoir met vers, koud water en plaats het
weer terug.
E Het apparaat herkent automatisch dat u zojuist de filter-
patroon hebt geplaatst.
“Filter wordt gespoeld”, de filter wordt gespoeld. Het water
stroomt direct in de restwaterbak.
“Systeem wordt gevuld”, er stroomt water uit de combi-
uitloop en de heetwateruitloop.
“Restwaterbak legen”
T Leeg de restwaterbak en plaats hem weer terug.
“Filterfunctie” / “Opgeslagen”
T Plaats een bakje onder de combi-uitloop.
“Apparaat warmt op”
“Apparaat spoelt”
, “Melksysteem wordt gespoeld”. De spoe-
ling stopt automatisch. Het startscherm wordt weergege-
ven. Uw GIGA is nu klaar voor gebruik.
15
1 Voorbereiden en in gebruik nemen
E Als de filter actief is, wordt dit bovenaan de display weergege-
ven door een blauw filtersymbool.
Uw GIGA zorgt voor romig zachte melkschuim met fijne poriën en
een perfecte consistentie. Het belangrijkste criterium voor het
opschuimen van de melk is een melktemperatuur van 4 – 8°C. Wij
adviseren daarom een JURA melkkoeler te gebruiken.
T Sluit de melkslang op de combi-uitloop aan. Steek hiervoor
het uiteinde van de melkslang op het aansluitgedeelte aan
de rechterkant van de combi-uitloop aan.
T Verbind het andere uiteinde van de melkslang met een
melkkoeler.
Uw door JURA geautoriseerde servicemonteur kan verschillende
instellingen aanbrengen, bijvoorbeeld:
U
Codes: er kunnen vier codes ingesteld worden. Voor iedere
code kan worden gedefinieerd welke programmapunten vrij
toegankelijk of geblokkeerd zijn. De desbetreffende code
komt overeen met de verschillende bevoegdheden. Zo kan
bijvoorbeeld gedefinieerd worden dat de activering van de
onderhoudsprogramma's door een code geblokkeerd is.
U
Functie “Silent Pump” activeren/deactiveren (voor de berei-
ding van heet water)
U
Definiëren dat het rode snelheidssymbool voor de Speed-kof-
fiespecialiteiten niet op het startscherm wordt weergegeven.
Bovendien zijn bij uw servicepartner van JURA de volgende optio-
nele accessoires voor uw GIGA verkrijgbaar:
U
set afvoer koffieresidu/restwater
U
afsluitbaar bonenreservoir
Uw GIGA is uitgerust met Smart Connect van JURA. Hiermee kunt u
het apparaat draadloos met een compatibel bijkomend apparaat
van JURA (bijv. de melkkoeler Cool Control Wireless) verbinden.
E De Smart Connect kan met een PIN worden beschermd tegen
ongeoorloofde toegang. Activeer de PIN-functie via de app
van JURA. Meer informatie vindt u bij
www.jura.com/smartconnect.
Melk aansluiten
Instellingen door de
servicemonteur
Bijkomend apparaat
verbinden (via draadloze
verbinding)
16
1 Voorbereiden en in gebruik nemen
Voorwaarde:het startscherm wordt weergegeven.
T Tip op
“P”.
“Apparaatinstellingen”
T Tip op “Apparaatinstellingen”.
“Uitschakelen na”
T Veeg over de display tot “Accessoire verbinden” in het mid-
den wordt weergegeven.
T Tip op
“Accessoire verbinden”.
“Accessoire verbinden”
T Volg de aanwijzingen op de display om het bijkomende
apparaat met de GIGA te verbinden.
17
2 Bereiding
2 Bereiding
Algemene informatie over de bereiding:
U
Tijdens het maalproces kunt u de koffiesterkte van de afzon-
derlijke producten wijzigen. Veeg hiervoor met een vinger
over de display of draai de Rotary Switch.
U
Tijdens de bereiding kunt u de vooraf ingestelde hoeveelhe-
den (bijv. water- en melkschuimhoeveelheid) wijzigen. Veeg
hiervoor met een vinger over de display of draai de Rotary
Switch.
U
U kunt de bereiding op elk moment stoppen. Druk hiervoor
op de toets
“Annuleren” of op de Rotary Switch.
Koffie smaakt het beste als deze heet is. Een koud porseleinen kopje
onttrekt niet alleen warmte aan de drank, maar doet eveneens
afbreuk aan de smaak. Wij adviseren daarom de kopjes voor te ver-
warmen. Alleen in voorverwarmde kopjes kan het aroma van de kof-
fie zich volledig ontplooien. Een kopjeswarmer van JURA is verkrijg-
baar bij uw geautoriseerde dealer.
In de programmeerstand heeft u de mogelijkheid permanente
instellingen voor alle producten aan te brengen (zie Hoofdstuk 4
“Permanente instellingen in de programmeerstand – Productinstel-
lingen aanpassen”).
De GIGA biedt u verschillende mogelijkheden om een koffiespecia-
liteit, melk of heet water te bereiden.
Bereiding via het startscherm: tip gewoon op het gewenste pro-
duct. De volgende producten worden standaard op het startscherm
weergegeven:
Pagina “1/2” Pagina “2/2”
“Espresso”
“Koffie”
“Caffè Barista”
“Lungo Barista”
“Heet water”
“Cappuccino”
“Latte macchiato”
“Melk”
“Kannetje koffie”
“Caffè latte”
“Macchiato”
“Flat White”
“Water voor groene thee”
“2x Espresso”
“2x Koffie”
“Portie melkschuim”
Mogelijkheden van de
bereiding
18
2 Bereiding
Bereiding via het aanzicht van de productcarrousel (Rotary Selec-
tion): u kunt meer producten bereiden dan op het startscherm wor-
den weergegeven. Zodra u de Rotary Switch draait, worden de ove-
rige producten in een aanzicht productcarrousel weergegeven.
Draai de Rotary Switch of veeg met een vinger over de display om
het gewenste product te selecteren. Tip op het product of druk op
de Rotary Switch om de bereiding te starten. De volgende produc-
ten worden aanvullend in het aanzicht van de productcarrousel
weergegeven:
U
“Ristretto”
U
“Speciaal”
U
“Espresso doppio”
U
“Water voor zwarte thee”
U
“2x Ristretto”
U
“2x Speciaal”
U
“2x Caffè Barista”
U
“2x Lungo Barista”
U
“2x Cappuccino”
U
“2x Latte macchiato”
U
“2x Macchiato”
U
“2x Flat White”
U
“2x Caffè latte”
U
“2x Melk”
U
“2x Portie melkschuim”
E Het aanzicht van de productcarrousel wordt na 10seconden
automatisch verlaten als geen bereiding wordt gestart.
E In het aanzicht van de productcarrousel wordt op de eerste
plaats altijd het laatst geselecteerde product weergegeven.
E U kunt alle producten die standaard in uw GIGA zijn opgesla-
gen als favoriet op een willekeurige positie op het startscherm
plaatsen. Hierbij kunt u de gewenste koffiespecialiteiten uit-
breiden en aan uw persoonlijke voorkeuren aanpassen met
een nieuwe productnaam en met individuele instellingen
(bijv. hoeveelheid en koffiesterkte) (zie Hoofdstuk 4 “Perma-
nente instellingen in de programmeerstand – Productinstel-
19
2 Bereiding
lingen”). Neem in acht dat de beschrijvingen in de volgende
paragrafen altijd betrekking hebben op de standaardinstellin-
gen.
Voorbeeld:zo bereidt u een koffie.
Voorwaarde:het startscherm wordt weergegeven.
T Plaats een kopje onder de combi-uitloop.
T Tip op
“Koffie”.
De bereiding start. De vooraf ingestelde waterhoeveelheid
voor de koffie stroomt in het kopje.
De bereiding stopt automatisch. Uw GIGA is weer klaar voor
gebruik.
Voorbeeld:zo bereidt u twee ristretti (via het aanzicht van de pro-
ductcarrousel).
Voorwaarde:het startscherm wordt weergegeven.
T Plaats twee kopjes onder de combi-uitloop.
T Draai de Rotary Switch om naar het aanzicht van de pro-
ductcarrousel te gaan.
T Veeg over de display tot
“2x Ristretto” in het midden wordt
weergegeven.
T Tip op
“2x Ristretto” om de bereiding te starten.
De bereiding start. De vooraf ingestelde waterhoeveelheid
voor de koffie stroomt in de kopjes. De bereiding stopt auto-
matisch. Uw GIGA is weer klaar voor gebruik.
Uw GIGA bereidt latte macchiato, cappuccino, flat white en andere
koffiespecialiteiten met melk met één druk op de knop. Het glas of
het kopje hoeft hierbij niet te worden verplaatst.
Voorbeeld:zo bereidt u een latte macchiato.
Voorwaarde:het startscherm wordt weergegeven. De melk is aan-
gesloten op de combi-uitloop.
Koffiespecialiteiten
bereiden
Twee koffiespecialiteiten
bereiden
Koffiespecialiteiten met
melk bereiden
20
2 Bereiding
T Plaats een glas onder de combi-uitloop.
T Tip op
“Latte macchiato”.
“Latte macchiato”, de vooraf ingestelde melk- en melk-
schuimhoeveelheid stroomt in het glas.
E Er volgt een korte pauze waarin de warme melk zich van het
melkschuim scheidt. Zo kunnen de kenmerkende lagen van
een latte macchiato ontstaan.
De koffiebereiding start. De vooraf ingestelde waterhoeveel-
heid voor de espresso stroomt in het glas. De bereiding
stopt automatisch. Uw GIGA is weer klaar voor gebruik.
E 15 minuten na de bereiding wordt het melksysteem automa-
tisch gespoeld (zie Hoofdstuk 5 “Onderhoud – Automatische
melksysteemspoeling”). Plaats daarom altijd een bakje onder
de combi-uitloop nadat u melk heeft bereid.
Voor een correcte werking van het melksysteem in de combi-uitloop
moet het melksysteem dagelijks worden gereinigd (zie Hoofd -
stuk 5 “Onderhoud – Melksysteem reinigen”).
Bij de “caffè Barista” en de “lungo Barista” combineert de GIGA de
koffie via een speciale bereidingsmethode met heet water. Op deze
manier ontstaat een koffiespecialiteit die vol van smaak en licht ver-
teerbaar is. De hoeveelheid extra water kunt u wijzigen (zie Hoofd-
stuk 4 “Permanente instellingen in de programmeerstand – Pro-
ductinstellingen aanpassen”).
Producten waarvoor een bypass-waterhoeveelheid is ingesteld, wor-
den op het startscherm en in de productcarrousel met een rood
snelheidssymbool gemarkeerd.
E Uw servicemonteur van JURA kan het apparaat zodanig instel-
len dat het rode snelheidssymbool bij deze “Speed-koffiespe-
cialiteiten” niet wordt weergegeven.
E Bij producten met een ingestelde bypass-waterhoeveelheid is
het niet mogelijk om de vulhoeveelheid tijdens de bereiding
te wijzigen.
Caffè Barista en lungo
Barista
21
2 Bereiding
Via de vultrechter voor gemalen koffie heeft u de mogelijkheid om
een andere, bijvoorbeeld cafeïnevrije koffie te gebruiken.
Algemene informatie over gemalen koffie:
U
Doe er nooit meer dan twee afgestreken maatschepjes gema-
len koffie in.
U
Gebruik geen te fijn gemalen koffie. Hierdoor kan het systeem
verstopt raken, waardoor de koffie nog maar druppelsgewijs
doorloopt.
U
Als u er te weinig gemalen koffie in heeft gedaan, wordt “Te
weinig gemalen koffie”
weergegeven en stopt de GIGA het
proces.
U
De gewenste koffiespecialiteit moet binnen ca. 1minuut na
het vullen van de gemalen koffie worden bereid. Anders
breekt de GIGA het proces af en is hij weer klaar voor gebruik.
U
De bereiding van alle koffiespecialiteiten met gemalen koffie
gaat altijd volgens hetzelfde patroon.
Voorbeeld:zo bereidt u een koffie met gemalen koffie.
Voorwaarde:het startscherm wordt weergegeven.
T Plaats een kopje onder de combi-uitloop.
T Open de afdekking van de vultrechter voor gemalen koffie.
“Gemalen koffie bijvullen”
T Doe een afgestreken maatschepje gemalen koffie in de vul-
trechter.
T Sluit de afdekking van de vultrechter.
Weergegeven worden de koffiespecialiteiten die u met
gemalen koffie kunt bereiden.
T Tip op
“Koffie”.
De bereiding start.
“Koffie” en de vulhoeveelheid worden
weergegeven. De vooraf ingestelde waterhoeveelheid voor
de koffie stroomt in het kopje.
De bereiding stopt automatisch. Uw GIGA is weer klaar voor
gebruik.
U heeft de mogelijkheid om het startscherm zodanig te configure-
ren, dat de molenkeuze (
“Koffie à la carte”) permanent wordt weer-
gegeven. Zo kunt u vóór iedere bereiding kiezen welke molen en
welke koffiebonen moeten worden gebruikt.
Gemalen koffie
Molenkeuze activeren
22
2 Bereiding
E Als de molenkeuze wordt geactiveerd, kan de molen voor de
afzonderlijke producten in de programmeerstand niet meer
worden ingesteld (in het programmapunt
“Productinstellin-
gen”
).
Voorbeeld:zo activeert u de molenkeuze.
Voorwaarde:het startscherm wordt weergegeven.
T Tip op
“P”.
“Onderhoudsstatus”
T Draai de Rotary Switch tot “Apparaatinstellingen” wordt
weergegeven.
T Druk de Rotary Switch in.
“Apparaatinstellingen”
T Druk de Rotary Switch in.
“Uitschakelen na”
T Draai de Rotary Switch tot “Koffie à la carte” wordt weerge-
geven.
T Druk de Rotary Switch in.
“Koffie à la carte”
T Veeg nu met een vinger over de regelaar en zet deze op “1”.
T Tip op
“Opslaan”.
Op de display verschijnt kort
“Opgeslagen”.
“Koffie à la carte”
T Tip meerdere keren op “Terug” tot het startscherm weer
wordt weergegeven.
Voorbeeld:zo bereidt u een espresso met koffiebonen uit de linker
molen.
Voorwaarde:het startscherm wordt weergegeven. De modus
“Bonen à la carte” is geactiveerd.
T Plaats een kopje onder de combi-uitloop.
T Tip meerdere keren op de toets
“+” aan de linkerkant tot de
waarde is ingesteld op “100%”.
E De molenkeuze blijft actief tot de instelling door u wordt
gewijzigd, ook als de GIGA tussentijds was uitgeschakeld.
Bereiding van een
koffiespecialiteit met
molenkeuze
23
2 Bereiding
T Tip op “Espresso”.
De bereiding start. De vooraf ingestelde waterhoeveelheid
voor de espresso stroomt in het kopje.
De bereiding stopt automatisch. Uw GIGA is weer klaar voor
gebruik.
De GIGA biedt u de mogelijkheid om verschillende varianten van
heet water te bereiden:
U
“Heet water”
U
“Water voor groene thee”
U
“Water voor zwarte thee”
Verbrandingsgevaar door hete waterspetters.
T Voorkom direct contact met de huid.
Voorbeeld:zo bereidt u water voor zwarte thee.
Voorwaarde:het startscherm wordt weergegeven.
T Plaats een kopje onder de heetwateruitloop.
T Draai de Rotary Switch om in het aanzicht van de product-
carrousel te geraken.
T Veeg met een vinger over de display tot
“Water voor zwarte
thee”
is geselecteerd.
T Tip op
“Water voor zwarte thee”.
“Water voor zwarte thee”, de vooraf ingestelde waterhoe-
veelheid stroomt in het kopje.
De bereiding stopt automatisch. Uw GIGA is weer klaar voor
gebruik.
Heet water
J
VOORZICHTIG
24
3 Dagelijks gebruik
3 Dagelijks gebruik
Het dagelijkse onderhoud van het apparaat en de hygiëne in de
omgang met melk, koffie en water zijn van cruciaal belang voor een
constant perfect koffieresultaat in het kopje. U dient het water
daarom dagelijks te verversen.
Melk, koolzuurhoudend mineraalwater of andere vloeistoffen kun-
nen het waterreservoir of het apparaat beschadigen.
T Vul het waterreservoir uitsluitend met vers, koud water.
T Open de afdekking van het waterreservoir.
T Verwijder het waterreservoir en spoel dit uit met koud water.
T Vul het waterreservoir met vers, koud water en plaats het
weer terug.
T Sluit de afdekking van het waterreservoir.
T Plaats een bakje onder de combi-uitloop.
T Open de afdekking van de toets Aan/Uit.
T Druk op de toets Aan/Uit Q om de GIGA in te schakelen.
“Welkom bij JURA”
“Apparaat warmt op”
“Apparaat spoelt”
, het systeem wordt gespoeld. De spoeling
stopt automatisch. Uw GIGA is nu klaar voor gebruik.
Waterreservoir vullen
VOORZICHTIG
Apparaat inschakelen
25
3 Dagelijks gebruik
Om lang plezier van uw GIGA te hebben en altijd van de optimale
koffiekwaliteit te kunnen genieten, moet het apparaat dagelijks wor-
den onderhouden.
T Trek de restwaterbak eruit.
T Leeg de koffieresidubak en de restwaterbak. Spoel beide
met warm water.
E Leeg de koffieresidubak altijd bij een ingeschakeld apparaat.
Alleen op deze manier wordt de koffieresiduteller weer gere-
set.
E Het inzetstuk van de restwaterbak, de restwaterbak en de kof-
fieresidubak zijn geschikt voor de vaatwasser.
T Plaats de koffieresidubak en de restwaterbak weer.
T Spoel het waterreservoir met schoon water.
T Reinig het melksysteem in de combi-uitloop (zie Hoofd-
stuk 5 “Onderhoud – Melksysteem reinigen”).
T Verwijder de melkslang en spoel deze grondig onder stro-
mend water.
T Demonteer en spoel de combi-uitloop (zie Hoofdstuk 5
“Onderhoud – Combi-uitloop demonteren en spoelen”).
T Veeg het apparaat van buiten af met een schone, zachte en
vochtige doek (bijv. microvezeldoek).
E Voor de reiniging van de display kunt u deze vergrendelen
onder
“Onderhoudsstatus” / “Display blokkeren”.
Informatie over het onderhoud van uw GIGA vindt u ook in de
programmeerstand onder
“Onderhoudsstatus” / “Onderhoudsin-
formatie”
.
Voer de volgende onderhoudsmaatregelen regelmatig resp. indien
nodig uit:
U
Om hygiënische redenen adviseren wij de melkslang en de
vervangbare melkuitloop regelmatig (ca. om de 3 maanden)
te vervangen. Onderdelen zijn verkrijgbaar bij de geautori-
seerde dealer.
Dagelijks onderhoud
Regelmatig onderhoud
26
3 Dagelijks gebruik
U
Reinig de binnenwanden van het waterreservoir, bijvoorbeeld
met behulp van een borstel. Meer informatie over het water-
reservoir vindt u in deze gebruiksaanwijzing (zie Hoofdstuk 5
“Onderhoud – Waterreservoir ontkalken”).
U
Aan de boven- en de onderzijde van het kopjesplateau kun-
nen zich residuen van melk en koffie afzetten. Reinig het kop-
jesplateau in dit geval.
Bij het uitschakelen van de GIGA wordt het systeem automatisch
gespoeld als een koffiespecialiteit is bereid.
E Als melk is bereid, wordt u bovendien verzocht het melksys-
teem te reinigen. Volg in dat geval de aanwijzingen op de dis-
play.
Voorwaarde:het startscherm wordt weergegeven.
T Plaats een bakje onder de combi-uitloop.
T Open de afdekking van de toets Aan/Uit.
T Druk op de toets Aan/Uit Q.
“Apparaat spoelt”, het systeem wordt gespoeld. Het proces
stopt automatisch. Uw GIGA is uitgeschakeld.
Apparaat uitschakelen
27
4 Permanente instellingen in de programmeerstand
4 Permanente instellingen in de programmeerstand
Tip op “P” om naar de programmeerstand te gaan. Veeg met een
vinger over de display of draai aan de Rotary Switch om door de pro-
grammapunten te navigeren en sla de gewenste instellingen per-
manent op. De volgende instellingen kunt u aanbrengen:
Programmapunt Subpunt Toelichting
“Onderhoudsstatus”
(“1/4”)
“Reiniging”,
“Filtervervanging” (alleen
als een filter geplaatst is),
“Ontkalking”,
“Melksysteemreiniging”,
“Spoeling”,
“Display blokkeren”,
“Onderhoudsinformatie”
T Start hier het aangevraagde onderhouds-
programma.
“Apparaatinstellingen”
(“2/4”)
“Uitschakelen na”
T Stel in na welke tijd de GIGA automatisch
uitgeschakeld dient te worden.
“Tijd”,
“Datum”
T Stel tijd en datum in om de timerfunctie
van uw GIGA te kunnen gebruiken.
“Timer”
T Definieer voor alle weekdagen afzonderlijk
een in- en uitschakeltijd.
“Koffie à la carte”
T Activeer de molenkeuze.
“Maalgraadinstelling”
T Pas de maalgraad van beide molens aan
de gebruikte koffiebonen aan.
“Energie besparen”
T Activeer de Energie Spaar Modus.
“Blokkeren/vrijgeven”
T Blokkeer verschillende functies van het
apparaat.
“Fabrieksinstelling”
TReset het apparaat naar de fabrieksinstel-
ling.
“Eenheden”
T Kies de eenheid van de waterhoeveelheid
en het tijdformaat.
“Display”
T Wijzig de helderheid van de display.
“Waterhardheid”
T Stel de waterhardheid van het gebruikte
water in.
“Taalkeuze”
T Kies uw taal.
28
4 Permanente instellingen in de programmeerstand
Programmapunt Subpunt Toelichting
“Accessoire verbinden”,
“Accessoires loskoppelen”
(Wordt alleen weergege-
ven als JURA Smart
Connect is gebruikt.)
T Verbind de GIGA draadloos met een
bijkomend apparaat van JURA of verbreek
de verbinding weer.
“Systeem legen”
T Leeg het systeem om het tijdens transport
te beschermen tegen vorst.
“Versie” Softwareversie
“Productinstellingen”
(“3/4”)
T Kies uw instellingen voor de koffiespeciali-
teiten alsmede voor heet water.
“Informatie”
(“4/4”)
“Bereidingsteller”,
“Dagteller”,
“Onderhoudsteller”
T Behoud het overzicht over alle bereide
producten en vraag het aantal uitgevoerde
onderhoudsprogramma's op.
Tip ca. 2 seconden op een product om naar het overzicht van de
desbetreffende instelmogelijkheden te gaan:
U
“Productinstellingen”: breng individuele instellingen zoals
koffiesterkte, waterhoeveelheid enz. aan.
U
“Productnaam”: wijzig de naam van het product.
U
“Wissen”: wis het product van het startscherm.
U
“Product vervangen”: vervang de producten op het start-
scherm door uw favorieten.
U
“Product kopieren”: kopieer een willekeurig product om bij-
voorbeeld een variant aan te maken met een nieuwe product-
naam en individuele instellingen.
U
“Product verdubbelen” (niet bij producten met melk of heet
water): maak een dubbel product van de gewenste specialiteit
aan.
Productinstellingen
29
4 Permanente instellingen in de programmeerstand
De volgende instellingen kunt u voor alle koffiespecialiteiten, melk
en heet water permanent aanbrengen:
Product Koffie-
sterkte
Hoeveelheid Overige instellingen
Ristretto,
espresso,
koffie,
koffie speciaal,
caffè Barista,
lungo Barista
10 niveaus Water: 15ml–290ml
Bypass-water:
0ml–580ml
Temperatuur (laag, normaal,
hoog), molen links en/of rechts
(in %), productnaam, product
wissen/vervangen/kopiëren/
verdubbelen
Espresso doppio 10 niveaus Water: 15ml–290ml
(2 bewegingen)
Bypass-water:
0ml–580ml
Temperatuur (laag, normaal,
hoog), molen links en/of rechts
(in %), productnaam, product
wissen/vervangen/kopiëren
Grote koffie 10 niveaus Water: 15ml–290ml
Bypass-water:
0ml–580ml
Aantal bewegingen (1–5),
temperatuur (laag, normaal,
hoog), molen links en/of rechts
(in %), productnaam, product
wissen/vervangen/kopiëren
Dubbele producten – De ingestelde
hoeveelheden van
het product worden
verdubbeld.
Temperatuur (zoals bij één
product), molen links en/of
rechts (in %), productnaam,
product wissen
Cappuccino,
latte macchiato,
espresso macchiato,
flat white,
koffie verkeerd
10 niveaus Water: 15ml–290ml
Bypass-water:
0ml–580ml
Melkschuim:
0sec.–120sec.
Melk: 0sec.–120sec.
Pauze:
0sec.–60sec.
Temperatuur van melk en
melkschuim, temperatuur
(laag, normaal, hoog), molen
links en/of rechts (in %),
productnaam, product wissen/
vervangen/kopiëren/verdubbe-
len
Portie melkschuim,
portie melk
– Melkschuim:
0sec.–120sec.
Melk: 0sec.–120sec.
Temperatuur van melk en
melkschuim, productnaam,
product wissen/vervangen/
kopiëren/verdubbelen
Heet water,
water voor groene thee,
water voor zwarte thee
– Water:
25ml–450ml
Temperatuur (laag, normaal,
hoog), productnaam, product
wissen/vervangen/kopiëren
Productinstellingen
aanpassen
30
4 Permanente instellingen in de programmeerstand
De permanente instellingen in de programmeerstand gaan altijd
volgens hetzelfde patroon.
Voorbeeld:zo wijzigt u de koffiesterkte van één espresso.
Voorwaarde:het startscherm wordt weergegeven.
T Tip ca. 2 seconden op
“Espresso” tot het overzicht van de
mogelijke instellingen wordt weergegeven.
T Tip op
“Productinstellingen”.
“Espresso”
T Veeg over de display tot “Koffiesterkte” in het midden wordt
weergegeven.
T Beweeg nu een vinger naar links of naar rechts om de instel-
ling van de koffiesterkte te wijzigen.
T Tip op
“Opslaan”.
Op de display verschijnt kort
“Opgeslagen”.
T Tip op
“Terug” om weer naar het startscherm te gaan.
In het programmapunt
“Productinstellingen” / “Maalgraadinstel-
ling”
kunt u beide molens afzonderlijk aan de brandingsgraad van
uw koffie aanpassen.
De juiste maalgraadinstelling herkent u aan het feit dat de koffie
gelijkmatig uit de combi-uitloop stroomt. Bovendien ontstaat een
fijne, dikke crèmelaag.
Voorbeeld:zo wijzigt u de maalgraad van de rechter molen.
Voorwaarde:het startscherm wordt weergegeven.
T Tip op
“P”.
“Onderhoudsstatus”
T Draai de Rotary Switch tot “Apparaatinstellingen” wordt
weergegeven.
T Druk de Rotary Switch in.
“Apparaatinstellingen”
T Druk de Rotary Switch in.
“Uitschakelen na”
T Draai de Rotary Switch tot “Maalgraadinstelling” wordt
weergegeven.
T Druk de Rotary Switch in.
“Molen links”
Maalgraad instellen
31
4 Permanente instellingen in de programmeerstand
T Tip op “Opslaan”.
“Molen rechts”
T Draai de Rotary Switch om de instelling te wijzigen.
T Tip op
“Opslaan”.
Op de display verschijnt kort
“Opgeslagen”.
“Maalgraadinstelling”
T Tip meerdere keren op “Terug” tot het startscherm weer
wordt weergegeven.
Met de automatische uitschakeling van uw GIGA kunt u energie
besparen. Als de functie is geactiveerd, wordt uw GIGA na de laatste
handeling op het apparaat na de ingestelde tijd automatisch uitge-
schakeld.
Het automatisch uitschakelen kunt u instellen op 15minuten,
30minuten of 1-15uur.
Voorwaarde:het startscherm wordt weergegeven.
T Tip op
“P”.
“Onderhoudsstatus”
T Draai de Rotary Switch tot “Apparaatinstellingen” wordt
weergegeven.
T Druk de Rotary Switch in.
“Apparaatinstellingen”
T Druk de Rotary Switch in.
“Uitschakelen na”
T Beweeg nu een vinger naar links of naar rechts om de uit-
schakeltijd te wijzigen.
T Tip op
“Opslaan”.
Op de display verschijnt kort
“Opgeslagen”.
“Uitschakelen na”
T Tip meerdere keren op “Terug” tot het startscherm weer
wordt weergegeven.
Automatisch
uitschakelen
32
4 Permanente instellingen in de programmeerstand
Tijd en datum heeft u reeds bij de eerste inbedrijfstelling ingesteld.
Deze instelling kunt u in de programmeerstand wijzigen:
U
“Apparaatinstellingen” / “Tijd”
U
“Apparaatinstellingen” / “Datum”
E Bij het tijdformaat kunt u kiezen tussen “24 uur” en “AM/ PM”
(zie Hoofdstuk 4 “Permanente instellingen in de program-
meerstand – Eenheid waterhoeveelheid/tijdformaat”).
Voorbeeld:zo wijzigt u de tijd.
Voorwaarde:het startscherm wordt weergegeven.
T Tip op
“P”.
“Onderhoudsstatus”
T Draai de Rotary Switch tot “Apparaatinstellingen” wordt
weergegeven.
T Druk de Rotary Switch in.
“Apparaatinstellingen”
T Druk de Rotary Switch in.
“Uitschakelen na”
T Draai de Rotary Switch tot “Tijd” wordt weergegeven.
T Druk de Rotary Switch in.
“Tijd”
T Voer de huidige tijd in.
T Tip op
“Opslaan”.
Op de display verschijnt kort
“Opgeslagen”.
“Tijd”
T Tip meerdere keren op “Terug” tot het startscherm weer
wordt weergegeven.
In het programmapunt
“Apparaatinstellingen”/ “Timer” kunt u voor
alle weekdagen een in- en uitschakeltijd instellen.
E Bij het tijdformaat kunt u kiezen tussen “24 uur” en “AM/ PM”
(zie Hoofdstuk 4 “Permanente instellingen in de program-
meerstand – Eenheid waterhoeveelheid/tijdformaat”).
Voorbeeld:zo stelt u in dat de GIGA zich op maandag op een door
u gedefinieerde tijd inschakelt.
Voorwaarde:het startscherm wordt weergegeven.
Tijd en datum
Timer
33
4 Permanente instellingen in de programmeerstand
T Tip op “P”.
“Onderhoudsstatus”
T Draai de Rotary Switch tot “Apparaatinstellingen” wordt
weergegeven.
T Druk de Rotary Switch in.
“Apparaatinstellingen”
T Druk de Rotary Switch in.
“Uitschakelen na”
T Draai de Rotary Switch tot “Timer” wordt weergegeven.
T Druk de Rotary Switch in.
“Timer”
T Tip op “Maandag”.
“Apparaat inschakelen”
T Voer de gewenste inschakeltijd in.
T Tip op
“Opslaan”.
“Apparaat uitschakelen”
T Tip meerdere keren op “Terug” tot het startscherm weer
wordt weergegeven.
Hoe harder het water, des te vaker moet de GIGA worden ontkalkt.
Daarom is het belangrijk de juiste waterhardheid in te stellen.
De waterhardheid is al tijdens de eerste inbedrijfstelling ingesteld. U
kunt deze instelling te allen tijde wijzigen.
De waterhardheid kan traploos tussen 1 °dH en 30 °dH ingesteld
worden.
Voorwaarde:het startscherm wordt weergegeven.
T Tip op
“P”.
“Onderhoudsstatus”
T Draai de Rotary Switch tot “Apparaatinstellingen” wordt
weergegeven.
T Druk de Rotary Switch in.
“Apparaatinstellingen”
T Druk de Rotary Switch in.
“Uitschakelen na”
T Veeg over de display tot “Waterhardheid” in het midden
wordt weergegeven.
Waterhardheid instellen
34
4 Permanente instellingen in de programmeerstand
T Tip op “Waterhardheid”.
“Waterhardheid”
T Beweeg nu een vinger naar links of naar rechts om de instel-
ling te wijzigen.
T Tip op “Opslaan”.
Op de display verschijnt kort
“Opgeslagen”.
“Waterhardheid”
T Tip meerdere keren op “Terug” tot het startscherm weer
wordt weergegeven.
U kunt de eenheid van de waterhoeveelheid en het tijdformaat
wijzigen in de programmeerstand (
“Apparaatinstellingen” / “Eenhe-
den”
):
U
“Maateenheid instellen” (“ml” / “oz”)
U
“Tijdformaat instellen” (“24 uur” / “AM / PM”)
Voorbeeld:zo wijzigt u de eenheid van de waterhoeveelheid van
“ml” in “oz”.
Voorwaarde:het startscherm wordt weergegeven.
T Tip op
“P”.
“Onderhoudsstatus”
T Draai de Rotary Switch tot “Apparaatinstellingen” wordt
weergegeven.
T Druk de Rotary Switch in.
“Apparaatinstellingen”
T Druk de Rotary Switch in.
“Uitschakelen na”
T Veeg over de display tot “Eenheden” in het midden wordt
weergegeven.
T Tip op
“Eenheden”.
“Eenheden”
T Beweeg nu een vinger naar links of naar rechts om de instel-
ling te wijzigen in
“oz”.
T Tip op
“Opslaan”.
Op de display verschijnt kort
“Opgeslagen”.
“Eenheden”
T Tip meerdere keren op “Terug” tot het startscherm weer
wordt weergegeven.
Eenheid
waterhoeveelheid/
tijdformaat
35
4 Permanente instellingen in de programmeerstand
In het programmapunt “Apparaatinstellingen” / “Energie besparen”
kunt u een Energie Spaar Modus instellen:
U
“1”
U
Kort na de laatste bereiding warmt de GIGA niet meer op.
Na ca. 5 minuten wordt op de display het “ESM”-symbool
(E.S.M.
©
, Energy Save Mode) weergegeven.
U
Vóór de bereiding van een koffiespecialiteit, een koffiespeci-
aliteit met melk alsmede van heet water moet het apparaat
opwarmen.
U
“0”
U
Alle koffiespecialiteiten, koffiespecialiteiten met melk en
heet water kunnen zonder wachttijd worden bereid.
Voorbeeld:zo schakelt u de Energie Spaar Modus uit.
Voorwaarde:het startscherm wordt weergegeven.
T Tip op
“P”.
“Onderhoudsstatus”
T Draai de Rotary Switch tot “Apparaatinstellingen” wordt
weergegeven.
T Druk de Rotary Switch in.
“Apparaatinstellingen”
T Druk de Rotary Switch in.
“Uitschakelen na”
T Veeg over de display tot “Energie besparen” in het midden
wordt weergegeven.
T Tip op
“Energie besparen”.
“Energie besparen”
T Veeg nu met een vinger over de regelaar en zet deze op “0”.
T Tip op
“Opslaan”.
Op de display verschijnt kort
“Opgeslagen”.
“Energie besparen”
T Tip meerdere keren op “Terug” tot het startscherm weer
wordt weergegeven.
In het programmapunt
“Apparaatinstellingen”/ “Blokkeren/vrijge-
ven”
kunt u de volgende functies blokkeren/vrijgeven:
U
“Eenmalige instellingen”: het is mogelijk tijdens de bereiding
eenmalige instellingen (bijv. koffiesterkte of waterhoeveel-
heid) aan te brengen.
Energie Spaar Modus
Functies blokkeren en
vrijgeven
36
4 Permanente instellingen in de programmeerstand
U
“Expertmodus”: u krijgt toegang tot de productinstellingen
door ca. 2 seconden op een product te tippen.
U
“Rotary Selection”: u kunt het aanzicht van de productcar-
rousel met meer producten starten door aan de Rotary Switch
te draaien.
U
“Alarmindicaties”: meldingen als “Apparaat reinigen” of
“Melksysteem reinigen” worden op het startscherm weerge-
geven.
Voorbeeld:zo stelt u in dat tijdens de bereiding geen eenmalige
instellingen kunnen worden aangebracht.
Voorwaarde:het startscherm wordt weergegeven.
T Tip op
“P”.
“Onderhoudsstatus”
T Draai de Rotary Switch tot “Apparaatinstellingen” wordt
weergegeven.
T Druk de Rotary Switch in.
“Apparaatinstellingen”
T Druk de Rotary Switch in.
“Uitschakelen na”
T Draai de Rotary Switch tot “Blokkeren/vrijgeven” wordt
weergegeven.
T Druk de Rotary Switch in.
“Blokkeren/vrijgeven”
T Tip op “Eenmalige instellingen”.
“Eenmalige instellingen”
T Veeg nu met een vinger over de regelaar om het slotsym-
bool te sluiten.
T Tip op
“Opslaan”.
Op de display verschijnt kort
“Opgeslagen”.
“Blokkeren/vrijgeven”
T Tip meerdere keren op “Terug” tot het startscherm weer
wordt weergegeven.
37
4 Permanente instellingen in de programmeerstand
In dit programmapunt kunt u de taal van uw GIGA instellen.
Voorbeeld:zo wijzigt u de taal van
“Nederlands” in “English”.
Voorwaarde:het startscherm wordt weergegeven.
T Tip op “P”.
“Onderhoudsstatus”
T Draai de Rotary Switch tot “Apparaatinstellingen” wordt
weergegeven.
T Druk de Rotary Switch in.
“Apparaatinstellingen”
T Druk de Rotary Switch in.
“Uitschakelen na”
T Veeg over de display tot “Taalkeuze” in het midden wordt
weergegeven.
T Tip op
“Taalkeuze”.
“Taalkeuze”
T Veeg over de display tot de gewenste taal, bijv. “English”, in
het midden wordt weergegeven.
T Tip op
“Opslaan”.
Op de display verschijnt kort
“Saved”.
“Choose language”
T Tip net zo vaak op “Back” tot het startscherm weer wordt
weergegeven.
In het programmapunt
“Apparaatinstellingen”/ “Display” kunt u de
helderheid van de display instellen (in procent).
Voorwaarde:het startscherm wordt weergegeven.
T Tip op
“P”.
“Onderhoudsstatus”
T Draai de Rotary Switch tot “Apparaatinstellingen” wordt
weergegeven.
T Druk de Rotary Switch in.
“Apparaatinstellingen”
T Druk de Rotary Switch in.
“Uitschakelen na”
T Veeg over de display tot “Display” in het midden wordt
weergegeven.
Taal
Helderheid van de display
38
4 Permanente instellingen in de programmeerstand
T Tip op “Display”.
“Display”
T Beweeg nu een vinger naar links of naar rechts om de instel-
ling te wijzigen.
T Tip op “Opslaan”.
Op de display verschijnt kort
“Opgeslagen”.
“Display”
T Tip meerdere keren op “Terug” tot het startscherm weer
wordt weergegeven.
In het programmapunt
“Apparaatinstellingen” / “Fabrieksinstelling”
kan het apparaat worden gereset naar de fabrieksinstelling: Alle
klantinstellingen (met uitzondering van “waterhardheid”) worden
gereset naar de fabrieksinstelling. Daarna wordt uw GIGA uitgescha-
keld.
Voorwaarde:het startscherm wordt weergegeven.
T Tip op
“P”.
“Onderhoudsstatus”
T Draai de Rotary Switch tot “Apparaatinstellingen” wordt
weergegeven.
T Druk de Rotary Switch in.
“Apparaatinstellingen”
T Druk de Rotary Switch in.
“Uitschakelen na”
T Veeg over de display tot “Fabrieksinstelling” in het midden
wordt weergegeven.
T Tip op
“Fabrieksinstelling”.
“Fabrieksinstelling” / “Wilt u het apparaat naar de fabrieksin-
stelling terugzetten?”
T Tip op “Ja”.
Op de display verschijnt kort
“Opgeslagen”.
Uw GIGA is uitgeschakeld.
Instellingen resetten naar
fabrieksinstelling
39
4 Permanente instellingen in de programmeerstand
In het programmapunt “Informatie” kunt u de volgende informatie
opvragen:
U
“Bereidingsteller”: aantal bereide koffiespecialiteiten en heet
water
U
“Dagteller”: aantal bereide koffiespecialiteiten en heet water.
Deze teller kan naar nul worden gereset.
U
“Onderhoudsteller”: aantal uitgevoerde onderhouds-
programma's (reiniging, ontkalking enz.)
Voorbeeld:zo vraagt u het aantal bereide koffiespecialiteiten op.
Voorwaarde:het startscherm wordt weergegeven.
T Tip op
“P”.
“Onderhoudsstatus”
T Draai de Rotary Switch tot “Informatie” wordt weergegeven.
T Druk de Rotary Switch in.
“Bereidingsteller”
T Tip op “1/2” of draai de Rotary Switch om het aantal verdere
producten weer te geven.
T Tip meerdere keren op
“Terug” tot het startscherm weer
wordt weergegeven.
Informatie opvragen
40
5 Onderhoud
5 Onderhoud
Uw GIGA beschikt over een geïntegreerd reinigingsprogramma.
U
Apparaat spoelen (“Spoeling”)
U
Melksysteem in combi-uitloop spoelen
U
Melksysteem in combi-uitloop reinigen
(
“Melksysteemreiniging”)
U
Filter vervangen (“Filtervervanging”) (alleen als filter is geacti-
veerd)
U
Apparaat reinigen (“Reiniging”)
U
Apparaat ontkalken (“Ontkalking”)
E Voer het desbetreffende onderhoudsprogramma uit zodra u
hierom wordt gevraagd.
E Voer de melksysteemreiniging om hygiënische redenen dage-
lijks uit als u melk heeft bereid.
U kunt het spoelproces te allen tijde handmatig starten.
Voorwaarde:het startscherm wordt weergegeven.
T Plaats een bakje onder de combi-uitloop.
T Tip op
“P”.
“Onderhoudsstatus”
T Tip op “Onderhoudsstatus”.
“Reiniging”
T Veeg over de display tot “Spoeling” in het midden wordt
weergegeven.
T Tip op
“Spoeling” om het spoelproces te activeren.
“Apparaat spoelt”, “Melksysteem wordt gespoeld”, er
stroomt water uit de combi-uitloop.
De spoeling stopt automatisch. Uw GIGA is weer klaar voor
gebruik.
15 minuten na elke melkbereiding wordt het melksysteem automa-
tisch gespoeld. Plaats daarom altijd een bakje onder de combi-uit-
loop nadat u melk heeft bereid.
Apparaat spoelen
Automatische
melksysteemspoeling
41
5 Onderhoud
Voor een correcte werking van het melksysteem in de combi-uitloop
moet u het dagelijks reinigen als u melk heeft bereid.
Schade aan het apparaat en residuen in het water door verkeerde
reinigingsmiddelen kunnen niet worden uitgesloten.
T Gebruik uitsluitend originele onderhoudsproducten van
JURA.
E De JURA melksysteemreiniger is verkrijgbaar bij de geautori-
seerde dealer.
E Gebruik voor de melksysteemreiniging de tot de leveringsom-
vang behorende bak.
Voorwaarde:het startscherm wordt weergegeven. Op de display
staat
“Melksysteem reinigen”.
T Tip op
“Melksysteem reinigen”.
T Tip nogmaals op
“Melksysteem reinigen”.
T Tip op
“Starten”.
T Tip nogmaals op
“Starten”.
“Melksysteem-reiniger” / “Sluit de melkslang aan”
T Verwijder de melkslang uit de melkhouder.
T Vul één doseerdop van de melksysteemreiniger in het ach-
terste gedeelte van de bak.
T Plaats de bak onder de combi-uitloop en verbind de melk-
slang met de bak.
E Om de melkslang correct met de bak te kunnen verbinden,
moet de melkslang zijn voorzien van een aansluitgedeelte.
T Tip op
“Verder”.
“Melksysteem wordt gereinigd”, de combi-uitloop en de
melkslang worden gereinigd.
Het proces stopt automatisch. Uw GIGA is weer klaar voor
gebruik.
Melksysteem reinigen
VOORZICHTIG
42
5 Onderhoud
Voor een correcte werking van de combi-uitloop alsmede om hygi-
enische redenen moet u deze dagelijks demonteren en spoelen als
u melk heeft bereid.
T Verwijder de melkslang en spoel deze grondig onder stro-
mend water.
T Neem de afdekking van de combi-uitloop naar voren eraf.
T Neem het melksysteem uit de combi-uitloop.
T Demonteer het melksysteem in de afzonderlijke onderde-
len.
T Spoel alle onderdelen onder stromend water af. Bij sterk
ingedroogde melkresten legt u de afzonderlijke onderdelen
eerst in een oplossing van 250 ml koud water en 1 doseerdop
JURA melksysteemreiniger. Spoel de afzonderlijke onderde-
len vervolgens grondig af.
T Zet het melksysteem weer in elkaar.
Combi-uitloop
demonteren en spoelen
1
2
3
3
2
1
43
5 Onderhoud
T Plaats de gemonteerde afzonderlijke onderdelen weer in de
combi-uitloop en druk deze vast.
T Plaats de afdekking van de combi-uitloop.
T Sluit de melkslang op de combi-uitloop aan.
Uw GIGA hoeft niet meer ontkalkt te worden als u de CLARIS Pro
Smart-filterpatroon gebruikt.
E Zodra de filterpatroon is uitgewerkt (afhankelijk van de inge-
stelde waterhardheid), vraagt de GIGA om een filtervervan-
ging.
E CLARIS filterpatronen Pro Smart zijn verkrijgbaar bij de geau-
toriseerde dealer.
Voorwaarde:het startscherm wordt weergegeven. Op de display
staat
“Filtervervanging” (als u al een filter plaatst).
T Verwijder het waterreservoir en leeg dit.
T Klap de filterhouder open en verwijder de oude CLARIS Pro
Smart-filterpatroon.
Filter plaatsen/vervangen
44
5 Onderhoud
T Plaats een nieuwe CLARIS Pro Smart-filterpatroon met
lichte druk in het waterreservoir.
T Sluit de filterhouder. Deze klikt hoorbaar dicht.
T Vul het waterreservoir met vers, koud water en plaats het
weer terug.
E Het apparaat herkent automatisch of u de filterpatroon zojuist
heeft geplaatst/vervangen.
“Filterfunctie” / “Opgeslagen”
“Filter wordt gespoeld”
, de filter wordt gespoeld. Het water
stroomt direct in de restwaterbak.
“Restwaterbak legen”
T Leeg de restwaterbak en de koffieresidubak en plaats deze
weer terug.
Het startscherm wordt weergegeven. Uw GIGA is weer klaar
voor gebruik.
Na 180bereidingen of 80inschakelspoelingen verlangt de GIGA een
reiniging.
Schade aan het apparaat en residuen in het water door verkeerde
reinigingsmiddelen kunnen niet worden uitgesloten.
T Gebruik uitsluitend originele onderhoudsproducten van
JURA.
E Het reinigingsprogramma duurt ca. 20 minuten.
E Onderbreek het reinigingsprogramma niet. Anders wordt
afbreuk gedaan aan de reinigingskwaliteit.
E JURA reinigingstabletten zijn verkrijgbaar bij de geautori-
seerde dealer.
Voorwaarde:het startscherm wordt weergegeven. Op de display
staat
“Apparaat reinigen”.
T Tip op
“Apparaat reinigen”.
“Reiniging”
T Tip op “Reiniging”.
T Tip op
“Starten”.
Apparaat reinigen
VOORZICHTIG
45
5 Onderhoud
T Tip nogmaals op “Starten”.
“Koffieresidubak legen”
T Leeg de restwaterbak en de koffieresidubak en plaats deze
weer terug.
“Rotary Switch indrukken”
T Plaats een bakje onder de combi-uitloop.
T Druk de Rotary Switch in.
“Apparaat reinigt”, er stroomt water uit de combi-uitloop.
Het proces wordt onderbroken,
“Reinigingstablet
inwerpen”
.
T Open de afdekking van de vultrechter voor gemalen koffie.
T Doe een JURA reinigingstablet in de vultrechter.
T Sluit de afdekking van de vultrechter.
“Rotary Switch indrukken”
T Druk de Rotary Switch in.
“Apparaat reinigt”, er stroomt meermaals water uit de
combi-uitloop.
Het proces stopt automatisch.
“Koffieresidubak legen”
T Leeg de restwaterbak en de koffieresidubak en plaats deze
weer terug.
De reiniging is voltooid. Het startscherm wordt weergege-
ven.
De GIGA verkalkt door het gebruik en vraagt automatisch om ont-
kalking. De verkalking hangt af van de hardheidsgraad van het
water.
E Als u een CLARIS Pro Smart-filterpatroon gebruikt, verschijnt
er geen melding voor het ontkalken.
Irritaties door contact van de huid en de ogen met het ontkalkings-
middel kunnen niet worden uitgesloten.
T Vermijd contact met de huid en de ogen.
T Spoel het ontkalkingsmiddel met schoon water af. Na contact
met de ogen een arts raadplegen.
Apparaat ontkalken
J
VOORZICHTIG
46
5 Onderhoud
Schade aan het apparaat en residuen in het water kunnen bij ver-
keerde ontkalkingsmiddelen niet worden uitgesloten.
T Gebruik uitsluitend originele onderhoudsproducten van
JURA.
Bij onderbreking van het ontkalkingsproces kan schade aan het
apparaat niet worden uitgesloten.
T Voer de ontkalking volledig uit.
Schade aan gevoelige oppervlakken (bijv. marmer) door contact
met het ontkalkingsmiddel kan niet worden uitgesloten.
T Verwijder spatten onmiddellijk.
E Het ontkalkingsprogramma duurt ca. 45minuten.
E JURA ontkalkingstabletten zijn verkrijgbaar bij de geautori-
seerde dealer.
Voorwaarde:het startscherm wordt weergegeven. Op de display
staat
“Apparaat ontkalken”.
T Tip op
“Apparaat ontkalken”.
“Ontkalking”
T Tip op “Ontkalking”.
T Tip op
“Starten”.
T Tip nogmaals op
“Starten”.
“Restwaterbak legen”
T Leeg de restwaterbak en de koffieresidubak en plaats deze
weer terug.
“Ontkalkingsmiddel in waterreservoir”
T Verwijder het waterreservoir en leeg dit.
T Los 4 JURA ontkalkingstabletten in een bakje volledig in
800 ml water op. Dit kan enkele minuten duren.
T Giet de oplossing in het lege waterreservoir en plaats het
waterreservoir.
“Rotary Switch indrukken”
VOORZICHTIG
VOORZICHTIG
VOORZICHTIG
47
5 Onderhoud
T Plaats één bakje onder de combi-uitloop en één bakje onder
de heetwateruitloop.
T Druk de Rotary Switch in.
“Apparaat ontkalkt”, er stroomt meermaals water recht-
streeks in de restwaterbak en ook uit de heetwateruitloop en
de combi-uitloop.
Het proces wordt onderbroken,
“Restwaterbak legen”.
T Leeg de restwaterbak en de koffieresidubak en plaats deze
weer terug.
“Waterreservoir vullen”
T Leeg de bakjes en plaats ze weer onder de combi-uitloop en
de heetwateruitloop.
T Verwijder het waterreservoir en spoel dit grondig uit.
T Vul het waterreservoir met vers, koud water en plaats het
weer terug.
“Rotary Switch indrukken”
T Druk de Rotary Switch in.
“Apparaat ontkalkt”, het ontkalkingsproces wordt voortge-
zet. Er stroomt meermaals water rechtstreeks in de restwa-
terbak en ook uit de heetwateruitloop en de combi-uitloop.
“Restwaterbak legen”
T Leeg de restwaterbak en de koffieresidubak en plaats deze
weer terug.
De ontkalking is voltooid. Het startscherm wordt weergege-
ven.
E Als het ontkalkingsproces onverwachts wordt afgebroken,
spoel het waterreservoir dan grondig uit.
Koffiebonen kunnen over een dun olielaagje beschikken, dat op de
wanden van het bonenreservoir achterblijft. Deze residuen kunnen
het koffieresultaat negatief beïnvloeden. Reinig de bonenreservoirs
daarom van tijd tot tijd.
T Druk op de toets Aan/UitQ om de GIGA uit te schakelen.
T Schakel het apparaat met de netschakelaar uit.
Bonenreservoir reinigen
48
5 Onderhoud
T Open de serviceafdekking aan de achterzijde van het appa-
raat door de afdekking boven het JURA logo in te drukken.
T Druk de rode schuif volledig naar achteren om het bonenre-
servoir te sluiten.
T Draai de blauwe vergrendeling naar buiten.
T Neem het bonenreservoir eruit.
T Verwijder het aroma-beschermdeksel.
T Leeg het bonenreservoir.
T Reinig het bonenreservoir met een droge, zachte doek.
T Plaats het bonenreservoir.
T Draai de blauwe vergrendeling naar binnen.
T Trek de rode schuif volledig naar voren.
T Plaats de serviceafdekking terug en bevestig deze door
boven het JURA logo tegen de afdekking te drukken. Deze
klikt hoorbaar vast.
T Vul het bonenreservoir met koffiebonen en sluit het aroma-
beschermdeksel.
Het waterreservoir kan verkalken. Om een probleemloze werking te
waarborgen moet u het waterreservoir van tijd tot tijd ontkalken.
T Verwijder het waterreservoir.
T Als u een CLARIS Pro Smart-filterpatroon gebruikt, dient u
deze te verwijderen.
T Los 3 JURA ontkalkingstabletten in het volledig gevulde
waterreservoir op.
T Laat het waterreservoir met het ontkalkingsmiddel meer-
dere uren (bijv. 's nachts) staan.
T Leeg het waterreservoir en spoel dit grondig uit.
T Als u een CLARIS Pro Smart-filterpatroon gebruikt, dient u
deze weer terug te plaatsen.
T Vul het waterreservoir met vers, koud water en plaats het
weer terug.
Waterreservoir ontkalken
49
6 Meldingen op de display
6 Meldingen op de display
Melding Oorzaak/gevolg Maatregel
“Waterreservoir vullen” Het waterreservoir is leeg.
Geen bereiding mogelijk.
T Vul het waterreservoir
(zie Hoofdstuk 3 “Dagelijks
gebruik – Waterreservoir
vullen”).
“Koffieresidubak legen” /
“Restwaterbak legen”
De koffieresidubak is vol. /
De restwaterbak is vol. Geen
bereiding mogelijk.
T Leeg de koffieresidubak en
de restwaterbak (zie Hoofd-
stuk 3 “Dagelijks gebruik –
Dagelijks onderhoud”).
“Frontklep sluiten” De afdekking van de koffieresi-
dubak is open. Geen bereiding
mogelijk.
T Sluit de afdekking.
“Restwaterbak ontbreekt” De restwaterbak is niet goed
of helemaal niet geplaatst.
Geen bereiding mogelijk.
T Plaats de restwaterbak.
“Bonenreservoir links vullen” /
“Bonenreservoir rechts vullen”
Een bonenreservoir is leeg.
U kunt geen koffiespecialitei-
ten bereiden waarvoor
koffiebonen uit dit bonen-
reservoir benodigd zijn.
De bereiding van heet water
of melk is mogelijk.
T Vul het bonenreservoir (zie
Hoofdstuk 1 “Voorbereiden en
in gebruik nemen – Bonenre-
servoir vullen”).
“Melksysteem reinigen” De GIGA vraagt om een
melksysteemreiniging.
T Voer de melksysteemreini-
ging uit (zie Hoofdstuk 5
“Onderhoud – Melksysteem
reinigen”).
“Filtervervanging” De filterpatroon is uitgewerkt.
De GIGA vraagt om een
filtervervanging.
T Vervang de CLARIS Pro
Smart-filterpatroon (zie
Hoofdstuk 5 “Onderhoud –
Filter plaatsen/vervangen”).
“Apparaat reinigen” De GIGA vraagt om een
reiniging.
T Voer de reiniging uit
(zie Hoofdstuk 5 “Onder-
houd – Apparaat reinigen”).
50
6 Meldingen op de display
Melding Oorzaak/gevolg Maatregel
“Apparaat ontkalken” De GIGA vraagt om een
ontkalking.
T Voer een ontkalking uit
(zie Hoofdstuk 5 “Onder-
houd – Apparaat ontkalken”).
“Te weinig gemalen koffie” Er is te weinig gemalen koffie
in gedaan, de GIGA stopt het
proces.
T Doe er bij de volgende
bereiding meer gemalen
koffie in (zie Hoofdstuk 2
“Bereiding – Gemalen
koffie”).
“Serviceafdekking ontbreekt” De serviceafdekking aan de
achterzijde van het apparaat is
niet geplaatst. Geen bereiding
mogelijk.
T Plaats de serviceafdekking.
51
7 Storingen verhelpen
7 Storingen verhelpen
Probleem Oorzaak/gevolg Maatregel
Er ontstaat te weinig schuim bij
het opschuimen van melk of de
melk spuit uit de combi-uitloop.
De combi-uitloop is
vervuild.
T Reinig het melksysteem in de
combi-uitloop (zie Hoofdstuk 5
“Onderhoud – Melksysteem
reinigen”).
T Demonteer en spoel de
combi-uitloop (zie Hoofdstuk 5
“Onderhoud – Combi-uitloop
demonteren en spoelen”).
De temperatuur van melk
en melkschuim is te hoog
ingesteld.
T Stel de temperatuur van melk
en melkschuim van het desbe-
treffende product lager in.
Bij de koffiebereiding loopt de
koffie slechts druppelsgewijs
door.
De koffie resp. de
gemalen koffie is te fijn
gemalen en verstopt het
systeem. Mogelijk is de
waterhardheid niet goed
ingesteld.
T Stel de molen grover in of
gebruik grover gemalen koffie
(zie Hoofdstuk 4 “Permanente
instellingen in de programmeer-
stand – Maalgraad instellen”).
T Voer een ontkalking uit (zie
Hoofdstuk 5 “Onderhoud –
Apparaat ontkalken”).
“Bonenreservoir vullen” wordt
ondanks een leeg bonenreservoir
niet weergegeven.
De bonenbewaking is
vervuild.
T Reinig het bonenreservoir (zie
Hoofdstuk 5 “Onderhoud –
Bonenreservoir reinigen”).
De bereiding wordt afgebroken,
“Bonenreservoir vullen” wordt
kort weergegeven, hoewel het
bonenreservoir gevuld is.
De schuif van het
bonenreservoir is niet of
niet volledig eruit
getrokken.
T Open de serviceafdekking
aan de achterzijde van het
apparaat en trek de schuif
volledig eruit (zie Hoofdstuk 5
“Onderhoud – Bonenreservoir
reinigen”).
“Waterreservoir vullen” wordt
ondanks een leeg waterreservoir
niet weergegeven.
Het waterreservoir is
sterk verkalkt.
T Ontkalk het waterreservoir
(zie Hoofdstuk 5
“Onderhoud – Waterreservoir
ontkalken”).
52
7 Storingen verhelpen
Probleem Oorzaak/gevolg Maatregel
“Restwaterbak legen” wordt
permanent weergegeven.
De metalen contacten
van de restwaterbak zijn
vervuild of nat.
T Reinig en droog de metalen
contacten aan de achterzijde van
de restwaterbak.
“Error2” of “Error5” wordt
weergegeven.
Als het apparaat gedu-
rende langere tijd aan
kou is blootgesteld, kan
het opwarmen om
veiligheidsredenen
geblokkeerd zijn.
T Warm het apparaat bij
kamertemperatuur op.
Andere
“Error”-meldingen
worden weergegeven.
–
T Schakel de GIGA uit met de
toets Aan/Uit Q. Neem contact
op met de klantenservice
in uw land (zie Hoofdstuk 11
“JURA contacten / juridische
informatie”).
E Als de storingen niet konden worden verholpen, neem dan
contact op met de klantenservice in uw land (zie Hoofdstuk 11
“JURA contacten / juridische informatie”).
53
8 Transport en milieuvriendelijke afvoer
8 Transport en milieuvriendelijke afvoer
Bewaar de verpakking van de GIGA. Deze biedt bescherming tijdens
het transport.
Om de GIGA bij het transport te beschermen tegen vorst, moet het
systeem worden geleegd.
Voorwaarde:het startscherm wordt weergegeven.
T Verwijder de melkslang uit de combi-uitloop.
T Plaats één bakje onder de combi-uitloop en één bakje onder
de heetwateruitloop.
T Tip op
“P”.
“Onderhoudsstatus”
T Draai de Rotary Switch tot “Apparaatinstellingen” wordt
weergegeven.
T Druk de Rotary Switch in.
“Apparaatinstellingen”
T Veeg over de display tot “Systeem legen” in het midden
wordt weergegeven.
T Tip op
“Systeem legen”.
“Systeem legen” / “Waterreservoir verwijderen”
T Verwijder het waterreservoir en leeg dit.
“Rotary Switch indrukken”
T Druk de Rotary Switch in.
Er komt net zo lang water en stoom uit de combi-uitloop en
uit de heetwateruitloop tot het systeem leeg is.
Uw GIGA is uitgeschakeld.
Voer oude apparaten milieuvriendelijk af.
H
Oude apparaten bevatten waardevolle, recyclebare materialen die
moeten worden gerecycled. Voer oude apparaten daarom af via
daarvoor bedoelde inzamelpunten.
Transport/ systeem legen
Afvoer
54
9 Technische gegevens
9 Technische gegevens
Spanning 220–240V~, 50Hz
Vermogen 2700W
Luchtgeluidemissie
L
P≤70dB (A)
Omgevingsvoorwaarden luchtvochtigheid max. 80%
omgevingstemperatuur 10–35 °C
Conformiteitsteken
A
Energieverbruik
“Energie besparen”/ “1”
ca. 9Wh
Energieverbruik
“Energie besparen”/ “0”
ca. 25Wh
Pompdruk statisch max. 15bar
Inhoud waterreservoir 5l
Inhoud bonenreservoir 2 × 650g
Inhoud koffieresidubak max. 40porties
Snoerlengte ca. 1,1m
Gewicht ca. 19,0kg
Afmetingen (bhd) 37 56,5 49,7cm
Aanwijzing voor testinstanties (herhalingstest conform DIN VDE
0701-0702): het centrale aardpunt (CAP) bevindt zich onder de
afdekking van het accessoirevak.
55
10 Index
10 Index
A
Aanzicht productcarrousel 17
Adressen 60
Afdekking
Accessoirevak 4
Serviceafdekking 5
Waterreservoir 4
Afvoer 53
Apparaat
Dagelijks onderhoud 25
Inschakelen 24
Plaatsen 12
Regelmatig onderhoud 25
Uitschakelen 26
Apparaat
Ontkalken 45
Reinigen 44
Spoelen 40
Aroma-beschermdeksel
Bonenreservoir met aroma-bescherm-
deksel 4
Automatisch inschakelen
Timer 32
Automatisch uitschakelen
Timer 32
B
Bereiding 17, 19
Cappuccino 19
Espresso 19
Espresso macchiato 19
Flat white 19
Gemalen koffie 21
Groene thee 23
Grote koffie 19
Heet water 23
Koffie 19
Koffie verkeerd 19
Latte macchiato 19
Lungo Barista 20
Met één druk op de knop 17
Ristretto 19
Twee espressi 19
Twee koffie 19
Twee koffiespecialiteiten 19
Twee ristretti 19
Via de productcarrousel 17
Zwarte thee 23
Bereidingsmogelijkheden 17
Beschrijving van de symbolen 3
Bijkomend apparaat verbinden 16
Blokkeren
Aanzicht productcarrousel 35
Eenmalige instellingen 35
Productinstellingen 35
Weergave van meldingen 35
Bonen à la carte
Molenkeuze activeren 21
Bonenreservoir
Bonenreservoir met aroma-bescherm-
deksel 4
Bonenreservoir
Reinigen 47
Vullen 12
Bypass-waterhoeveelheid 20
C
Caffè Barista 20
Cappuccinatore reiniging
Melksysteem reinigen 41
Cappuccino 19
CLARIS Pro Smart-filterpatroon
Plaatsen 43
Vervangen 43
Combi-uitloop
Demonteren en spoelen 42
In hoogte verstelbare combi-uitloop 4
Contacten 60
D
Dagelijks onderhoud 25
Datum 32
Display
Display, Meldingen 49
Touchscreen display 5, 11
Draadloze verbinding 16
Dubbel product 19
56
10 Index
E
Eenheid waterhoeveelheid
Programmeerstand 34
Eerste inbedrijfstelling 13
Eigenlijk gebruik 6
Energie Spaar Modus 35
Espresso 19
Twee espressi 19
Espresso macchiato 19
F
Fabrieksinstelling
Instellingen resetten naar fabrieksinstel-
ling 38
Filter
Plaatsen 43
Vervangen 43
Flat white 19
Fouten
Storingen verhelpen 51
G
Gemalen koffie 21
Maatschepje voor gemalen koffie 4
Groene thee 23
Grote koffie 19
H
Heet water 23
Heetwateruitloop
In hoogte verstelbare heetwateruitloop 4
Helderheid van de display 37
Homepage 11
Hotline 60
I
Inbedrijfstelling, eerste 13
Informatie opvragen 39
Inschakelen 24
Timer 32
Inschakeltijd 32
Instantkoffie
Gemalen koffie 21
Instellingen
Permanente instellingen in de program-
meerstand 27
Internet 11
Inzetstuk voor restwaterbak 4
J
JURA
Contacten 60
Internet 11
K
Klantenservice 60
Koffie 19
Twee koffie 19
Koffieresidubak 4
Koffie verkeerd 19
Kopjesplateau 4
L
Latte macchiato 19
M
Maalgraad
Maalgraad instellen 30
Maatschepje voor gemalen koffie 4
Meldingen op de display 49
Melk
Melk aansluiten 15
Melksysteem
Reinigen 41
Melksysteemspoeling 40
Molen
Maalgraad instellen 30
Molenkeuze activeren 21
N
Netschakelaar 4
Netsnoer 4
O
Onderhoud 40
Dagelijks onderhoud 25
Regelmatig onderhoud 25
Ontkalken
Apparaat 45
Waterreservoir 48
P
Permanente instellingen in de programmeer-
stand 27
Plaatsen
Apparaat plaatsen 12
Problemen
Storingen verhelpen 51
57
10 Index
Productinstellingen 28
Aanpassen 29
Productinstellingen aanpassen 29
Programmeerstand 27
Automatisch uitschakelen 31
Eenheid waterhoeveelheid/tijdformaat 34
Energie Spaar Modus 35
Functies blokkeren 35
Helderheid van de display 37
Informatie opvragen 39
Instellingen resetten naar fabrieksinstel-
ling 38
Maalgraad instellen 30
Productinstellingen 28
Taal 37
Tijd en datum 32
Timer 32
Waterhardheid instellen 33
R
Regelmatig onderhoud 25
Reinigen
Apparaat 44
Bonenreservoir 47
Restwaterbak 4
Inzetstuk 4
Ristretto 19
Twee ristretti 19
Rotary Selection 17
Rotary Switch 5, 11
S
Schuif 5
Serviceafdekking 5
Service interface 5
Smart Connect 5, 16
Spoelen
Apparaat 40
Storingen verhelpen 51
Systeem legen 53
T
Taal 37
Technische gegevens 54
Telefoon 60
Tijd 32
Tijdformaat
Programmeerstand 34
Timer 32
Toets
Toets Aan/Uit 5
Touchscreen display 5, 11
Transport 53
Twee producten 19
U
Uitloop
In hoogte verstelbare combi-uitloop 4
In hoogte verstelbare heetwateruitloop 4
Uitschakelen 26
Timer 32
Uitschakeltijd 32
V
Ventilatielamellen 4
Venti Ports
Ventilatielamellen 4
Vergrendeling 5
Voor uw veiligheid 6
Vullen
Bonenreservoir 12
Waterreservoir 24
Vultrechter
Vultrechter voor gemalen koffie 4
W
Waterhardheid
Waterhardheid bepalen 12
Waterhardheid instellen 33
Waterreservoir 4
Ontkalken 48
Waterreservoir
Vullen 24
Website 11
Z
Zwarte thee 23
58
10 Index
59
10 Index
60
11 JURA contacten / juridische informatie
11 JURA contacten / juridische informatie
Uw JURA servicepartner
JURA Elektroapparate AG
Kaffeeweltstrasse 10
CH-4626 Niederbuchsiten
Tel. +41 (0)62 38 98 233
www.jura.com
Het apparaat voldoet aan de volgende richtlijnen:
U
2006/42/EG – machinerichtlijn
U
2014/30/EU– elektromagnetische compatibiliteit
U
2009/125/EG – richtlijn ecodesign
U
2011/65/EU– RoHS-richtlijn
Technische wijzigingen voorbehouden. De in deze gebruiksaanwij-
zing gebruikte illustraties zijn gestileerd en geven niet de originele
kleuren van het apparaat weer. Uw GIGA kan in details afwijken.
Wij stellen uw mening zeer op prijs! Maak hiervoor gebruik van de
contactmogelijkheden op www.jura.com.
De gebruiksaanwijzing bevat informatie die door het copyright
is beschermd. Fotokopiëren of vertalen in een andere taal is zon-
der voorafgaande schriftelijke toestemming van JURA Elektroap-
parate AG niet toegestaan.
Richtlijnen
Technische wijzigingen
Feedback
Copyright
J73603/GIGA X8
G2
/nl/201801
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
-
33
-
34
-
35
-
36
-
37
-
38
-
39
-
40
-
41
-
42
-
43
-
44
-
45
-
46
-
47
-
48
-
49
-
50
-
51
-
52
-
53
-
54
-
55
-
56
-
57
-
58
-
59
-
60
Jura GIGA X8 Handleiding
- Categorie
- Accessoires voor het maken van koffie
- Type
- Handleiding