ZANKER KOP37902XK Handleiding

Merk: ZANKER

Model: KOP37902XK

Type: Handleiding

KOP37902XK

Gebruik‐

saanwijzing

Oven

Notice d'utili‐

sation

Four

Inhoudsopgave

Veiligheidsinformatie 2

Veiligheidsvoorschriften 3

Beschrijving van het product 6

Voordat u het apparaat voor de eerste keer gebruikt

Dagelijks gebruik 7

Klokfuncties 9

Gebruik van de accessoires 10

Extra functies 10

Aanwijzingen en tips 11

Onderhoud en reiniging 19

Probleemoplossing 22

Montage 24

Energiezuinigheid 26

Wijzigingen voorbehouden.

Veiligheidsinformatie

Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installatie en gebruik van

het apparaat. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor letsel of schade

veroorzaakt door een verkeerde installatie of verkeerd gebruik. Bewaar de

instructies altijd op een veilige en toegankelijke plaats voor toekomstig

gebruik.

Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen

• Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 jaar en ouder en

door mensen met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of verstandelijke

vermogens of een gebrek aan ervaring en kennis, indien zij onder toezicht

staan of instructies hebben gekregen over het veilig gebruiken van het

apparaat en indien zij de eventuele gevaren begrijpen.

• Laat kinderen niet met het apparaat spelen.

• Houd alle verpakking uit de buurt van kinderen en gooi het op passende

wijze weg.

• Houd kinderen en huisdieren uit de buurt van het apparaat als het in

werking is of afkoelt. Het apparaat is heet.

• Als het apparaat is voorzien van een kinderslot, dient dit te worden

geactiveerd.

• Kinderen mogen zonder toezicht geen reinigings- en

onderhoudswerkzaamheden aan het apparaat uitvoeren.

• Kinderen van 3 jaar en jonger moeten tijdens de werking van dit apparaat

altijd uit te buurt worden gehouden.

Algemene veiligheid

• Alleen een erkende installatietechnicus mag het apparaat installeren en

de kabel vervangen.

• WAARSCHUWING: Het apparaat en de toegankelijke onderdelen ervan

worden heet tijdens gebruik. U dient op te passen dat u de

verwarmingselementen niet aanraakt. Houd kinderen jonger dan 8 jaar uit

de buurt of onder permanent toezicht.

• Gebruik altijd ovenhandschoenen om accessoires of kookgerei te

plaatsen of verwijderen.

• Zet de stroomtoevoer uit alvorens onderhoud te plegen.

• Zorg ervoor dat het apparaat is uitgeschakeld voordat u de lamp vervangt

om elektrische schokken te voorkomen.

• Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon te maken.

• Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen of scherpe metalen

schrapers om de glazen deur schoon te maken, deze kunnen krassen

veroorzaken op het oppervlak, waardoor het glas zou kunnen breken.

• Als het netsnoer beschadigd is, moet de fabrikant, een erkende

serviceverlener of een gekwalificeerd persoon deze vervangen teneinde

gevaarlijke situaties te voorkomen.

• Overtollige voedselresten moeten verwijderd worden alvorens de

pyrolytische reiniging te starten. Verwijder alle onderdelen van de oven.

• Om de inschuifrails te verwijderen trekt u eerst de voorkant van de

inschuifrail en dan de achterkant uit de zijwanden. Installeer de

inschuifrails in de omgekeerde volgorde.

Veiligheidsvoorschriften

Montage

WAARSCHUWING! Alleen een erkende

installatietechnicus mag het apparaat

installeren.

• Verwijder alle verpakkingsmaterialen.

• Installeer en gebruik geen beschadigd apparaat.

• Volg de installatie-instructies op die zijn

meegeleverd met het apparaat.

• Pas altijd op bij verplaatsing van het apparaat, want

het is zwaar. Gebruik altijd veiligheidshandschoenen

en gesloten schoeisel.

• Trek het apparaat nooit aan de handgreep van zijn

plaats.

• Houd de minimumafstand naar andere apparaten en

units in acht.

• Zorg ervoor dat het apparaat onder en naast veilige

installaties wordt geïnstalleerd.

• De zijkanten van het apparaat moeten naast

apparaten of units staan van dezelfde hoogte.

• Het apparaat is uitgerust met een elektrisch

koelsysteem. Het heeft elektrische stroom nodig.

Elektrische aansluiting

WAARSCHUWING! Gevaar voor brand

en elektrische schokken.

• Alle elektrische aansluitingen moeten door een

gediplomeerd elektromonteur worden gemaakt.

• Dit apparaat moet worden aangesloten op een

geaard stopcontact.

• Controleer of de elektrische informatie op het

typeplaatje overeenkomt met de stroomvoorziening.

Zo niet, neem dan contact op met een

elektromonteur.

• Gebruik altijd een correct geïnstalleerd,

schokbestendig stopcontact.

• Gebruik geen meerwegstekkers en verlengsnoeren.

• Zorg dat u de hoofdstekker en kabel niet

beschadigt. Indien de voedingskabel moet worden

vervangen, dan moet dit gebeuren door onze

Klantenservice.

• Laat de stroomkabel niet in aanraking komen met

de deur van het apparaat, met name niet als deze

heet is.

• De schokbescherming van delen onder stroom en

geïsoleerde delen moet op zo'n manier worden

bevestigd dat het niet zonder gereedschap kan

worden verplaatst.

• Steek de stekker pas in het stopcontact als de

installatie is voltooid. Zorg ervoor dat het netsnoer

na installatie bereikbaar is.

• Sluit de stroomstekker niet aan op een losse

stroomaansluiting.

• Trek niet aan het netsnoer om het apparaat los te

koppelen. Trek altijd aan de stekker.

• Gebruik alleen de juiste isolatie-apparaten:

stroomonderbrekers, zekeringen (schroefzekeringen

moeten uit de houder worden verwijderd),

aardlekschakelaars en contactgevers.

• De elektrische installatie moet een isolatieapparaat

bevatten waardoor het apparaat volledig van het

lichtnet afgesloten kan worden. Het isolatieapparaat

moet een contactopening hebben met een minimale

breedte van 3 mm.

• Sluit de deur van het apparaat volledig voordat u de

stekker in het stopcontact steekt.

• Dit apparaat voldoet aan de EEG-richtlijnen.

Gebruik

WAARSCHUWING! Gevaar op letsel,

brandwonden, elektrische schokken of

een explosie.

• Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor

huishoudelijk gebruik.

• De specificatie van het apparaat mag niet worden

veranderd.

• Zorg ervoor dat de ventilatieopeningen niet

geblokkeerd zijn.

• Laat het apparaat tijdens het gebruik niet onbeheerd

achter.

• Schakel het apparaat telkens na gebruik uit.

• Wees voorzichtig met het openen van de deur van

het apparaat als het apparaat aan staat. Er kan hete

lucht ontsnappen.

• Bedien het apparaat niet met natte handen of als

het contact maakt met water.

• Oefen geen kracht uit op een geopende deur.

• Het apparaat mag niet worden gebruikt als werkblad

of aanrecht.

• Open de deur van het apparaat voorzichtig. Als u

alcoholische toevoegingen gebruikt, kan er alcohol-

luchtmengsel ontstaan.

• Houd vonken of open vlammen uit de buurt van het

apparaat bij het openen van de deur.

• Plaats geen ontvlambare producten of gerechten die

vochtig zijn gemaakt met ontvlambare producten in,

bij of op het apparaat.

• De magnetronfunctie mag niet worden gebruikt om

de oven voor te verwarmen.

WAARSCHUWING! Risico op schade

aan het apparaat.

• Om schade of verkleuring van het email te

voorkomen:

– zet geen kookgerei of andere voorwerpen

direct op de bodem van het apparaat.

– leg geen aluminiumfolie op de bodem van het

apparaat.

– plaats geen water direct in het hete apparaat.

– haal vochthoudende schotels en eten uit het

apparaat als u klaar bent met koken.

– wees voorzichtig bij het verwijderen of

bevestigen van accessoires.

• Verkleuring van het email heeft geen ongewenst

effect op de werking van het apparaat.

• Gebruik een diepe pan voor vochtige taarten.

Fruitsappen kunnen permanente vlekken maken.

• Dit apparaat is uitsluitend bestemd om mee te

koken. Het mag niet worden gebruikt voor andere

doeleinden, zoals het verwarmen van een kamer.

• Alle bereidingen moeten worden uitgevoerd met

gesloten ovendeur.

• Als het apparaat achter een meubelpaneel

gemonteerd is (bijv. een deur), zorg er dan voor dat

de deur nooit gesloten is als het apparaat in werking

is. Warmte en vocht kunnen achter een gesloten

meubelpaneel ophopen en schade aan het

apparaat, de behuizing of de vloer veroorzaken.

Sluit het meubelpaneel niet tot het apparaat volledig

afgekoeld is na gebruik.

Onderhoud en reiniging

WAARSCHUWING! Gevaar voor letsel,

brand en schade aan het apparaat.

• Schakel het apparaat uit en trek de stekker uit het

stopcontact voordat u onderhoudshandelingen

verricht.

• Zorg dat het apparaat is afgekoeld. Er bestaat een

risico dat de glasplaten kunnen breken.

• Vervang direct de glazen deurpanelen als deze

beschadigd zijn. Neem contact op met de erkende

servicedienst.

• Wees voorzichtig als u de deur van het apparaat

verwijderd. De deur is zwaar!

• Reinig het apparaat regelmatig om te voorkomen

dat het materiaal van het oppervlak achteruitgaat.

• Reinig het apparaat met een vochtige zachte doek.

Gebruik alleen neutrale reinigingsmiddelen. Gebruik

geen schuurmiddelen, schuursponsjes,

oplosmiddelen of metalen voorwerpen.

• Raadpleeg als u een ovenspray gebruikt eerst de

aanwijzingen op de verpakking.

• Reinig niet het katalytisch email (indien van

toepassing) met een schoonmaakmiddel.

Pyrolysereiniging

Risico op letsel / Brand / Chemische

uitstoot (dampen) in pyrolitische modus.

• Voordat u de pyrolytische zelfsreinigingsfunctie of

de functie Het eerste gebruik uitvoert, moet u eerst

de volgende items uit de binnenkant oven

verwijderen:

– eventueel grote hoeveelheden etensresten, olie

of gemorst vet / deposito's.

– eventueel verwijderbare objecten (inclusief

plateaus, zijrails, etc., die met het product zijn

meegeleverd), in het bijzonder potten en

pannen met antiaanbaklaag, ovenroosters,

kookgerei, etc.

• Lees zorgvuldig alle instructies voor pyrolytische

reiniging.

• Houd kinderen uit de buurt van het apparaat als de

pyrolytische reiniging in werking is.

Het apparaat wordt erg heet en er komt hete lucht

uit de ventilatieopeningen aan de voorkant.

• Pyrolytische reiniging wordt uitgevoerd onder hoge

temperaturen waarbij er rook van kookresten en

constructiematerialen kan komen. Daarom gelden

de volgende aanbevelingen voor consumenten:

– zorg voor goede ventilatie tijdens en na elke

pyrolytische reiniging.

– zorg tijdens en na het eerste gebruik bij

maximumtemperatuur voor voldoende

verluchting.

• In tegenstelling tot mensen, kunnen bepaalde

vogels en reptielen zeer gevoelig zijn voor mogelijke

rookgassen die tijdens het reinigingsproces van alle

pyrolytische ovens worden uitgestoten.

– Houd huisdieren (met name vogels) uit de

buurt van het apparaat tijdens en na de

pyrolytische reiniging en gebruik eerst een

programma bij maximale temperatuur in een

goed geventileerde ruimte.

• Kleine huisdieren kunnen ook zeer gevoelig zijn

voor de plaatselijke temperatuurwijzigingen in de

nabijheid van alle pyrolytische ovens wanneer de

pyrolytische reiniging in werking is.

• Anti-aanbaklagen in potten en pannen, schalen,

keukengerei, enz. kunnen worden beschadigd door

de hoge temperatuur van het pyrolytische

reinigingsproces van alle pyrolytische ovens en

kunnen mogelijk ook kleine hoeveelheden

schadelijke gassen veroorzaken.

• Rookgassen die vrijkomen uit alle pyrolytische

ovens / kookresten zoals beschreven, zijn niet

schadelijk voor mensen, inclusief zuigelingen of

personen met medische aandoeningen.

Binnenverlichting

• De gloeilampen of halogeenlampen in dit apparaat

zijn uitsluitend bedoeld voor gebruik in

huishoudelijke apparaten. Gebruik deze niet voor

andere doeleinden.

WAARSCHUWING! Gevaar voor

elektrische schokken!

• Voordat u het lampje vervangt, dient u de stekker

van het apparaat uit het stopcontact te halen.

• Gebruik alleen lampjes met dezelfde specificaties.

Verwijdering

WAARSCHUWING! Gevaar voor letsel

of verstikking.

• Haal de stekker uit het stopcontact.

• Snijd het netsnoer vlak bij het apparaat af en gooi

het weg.

• Verwijder de deurvergrendeling om te voorkomen

dat kinderen of huisdieren binnen in het apparaat

vast komen te zitten.

Servicedienst

• Neem contact op met een erkende servicedienst

voor reparatie van het apparaat.

• Gebruik uitsluitend originele reserveonderdelen.

Beschrijving van het product

Algemeen overzicht

31 42

Bedieningspaneel

Knop voor de ovenfuncties

Elektronische tijdschakelklok

Knop voor de temperatuur

Verwarmingselement

Lampje

Ventilator

Verwijderbare inschuifrail

Roosterhoogtes

Accessoires

• Bakrooster

Voor kookgerei, bak- en braadvormen.

• Combi schaal

Voor gebak en koekjes. Voor braden en roosteren of

als pan om vet op te vangen.

Voordat u het apparaat voor de eerste keer gebruikt

WAARSCHUWING! Raadpleeg de

hoofdstukken Veiligheid.

Eerste reiniging

Verwijder all accessoires en verwijderbare inschuifrails

uit het apparaat.

Zie het hoofdstuk 'Onderhoud en

reiniging'.

Reinig het apparaat en de accessoires voor het eerste

gebruik.

Zet de accessoires en verwijderbare inschuifrails terug

in de beginstand.

Tijd instellen

Na de eerste aansluiting op het elektriciteitsnet, blijven

alle symbolen op het display enkele seconden branden.

In de volgende seconden toont het display de

softwareversie.

Nadat de softwareversie is verdwenen, toont het display

en "12:00". "12" knippert.

1. Druk op of op om het huidige uur in te

stellen.

2. Druk op om te bevestigen of het ingestelde uur

wordt na 5 seconden automatisch opgeslagen.

Het display toont en het ingestelde uur. "00"

knippert.

3. Druk op of op om de huidige minuten in te

stellen.

4. Druk op

om te bevestigen of de ingestelde

minuten worden na 5 seconden automatisch

opgeslagen.

Op het display verschijnt de nieuwe tijd.

Tijd veranderen

U kunt de dagtijd alleen wijzigen als de oven is

uitgeschakeld.

Blijf op drukken tot de weergave voor de tijd van de

dag

knippert op het display.

Zie "De duur instellen" om een nieuwe tijd in te stellen.

Voorverwarmen

Verwarm het apparaat voor om het resterende vet weg

te branden.

1. Stel de functie en de maximumtemperatuur in.

2. Laat het apparaat een uur werken.

3. Stel de functie en stel de maximumtemperatuur

in.

4. Laat het apparaat 15 minuten werken.

Accessoires kunnen heter worden dan normaal. Het

apparaat kan een vreemde geur en rook afgeven. Dit is

normaal. Zorg dat er voldoende luchtcirculatie in de

ruimte is.

Dagelijks gebruik

WAARSCHUWING! Raadpleeg de

hoofdstukken Veiligheid.

Verzonken knoppen

Om het apparaat te bedienen, moet u op de

bedieningsknop drukken. De bedieningsknop komt naar

voren.

Het apparaat aan- en uitzetten

Het hangt van het model of uw

apparaat knopsymbolen,

indicatielampjes of lampjes heeft:

• Het lampje gaat aan als het apparaat

in werking is.

• Het symbool geeft aan of de knop de

kookzones, de ovenfuncties of de

temperatuur bedient.

• Het indicatielampje gaat aan

wanneer de oven opwarmt.

1. Zet de functieknop van de oven op een

ovenfunctie.

2. Draai de temperatuurknop om een temperatuur te

kiezen.

3. Draai om het apparaat uit te schakelen, de knop

voor de ovenfuncties en de knop voor de

temperatuur in de uit-stand.

Ovenfuncties

Ovenfunctie Toepassing

Uit-stand Het apparaat staat uit.

Multi hetelucht Om op drie ovenniveaus te bakken of om voedsel te drogen.Stel de tem-

peratuur 20 - 40°C lager in dan voor Boven-/onderwarmte.

Boven-/onderwarmte Voor het bakken en braden op een ovenniveau.

Multi hetelucht

(vochtig)

Om gebakken voedsel in bakblikken op één rekniveau te bakken. Om

tijdens de bereiding energie te besparen. Deze functie moet worden ge-

bruikt in overeenstemming met de kooktabellen om de gewenste kook-

resultaten te bereiken. Voor meer informatie over de aanbevolen instel-

lingen raadpleegt u de kooktabellen. Deze functie wordt gebruikt om de

energie-efficiëntieklasse vast te stellen overeenkomstig EN 60350-1.

Ovenfunctie Toepassing

Grill intens Voor het roosteren van plat voedsel in grote hoeveelheden en voor het

maken van toast.

Circulatiegrill Voor het braden van grotere stukken vlees of gevogelte met botten op

één niveau. Ook om te gratineren en te bruinen.

Pizza hetelucht Om gerechten op één niveau te bakken met intensief bruineren en een

krokantere korst. Stel de temperatuur 20 - 40°C lager in dan voor bo-

ven-/onderwarmte.

Vlees Voor het bereiden van erg mals, sappig gebraden voedsel.

Warmhouden Om het voedsel warm te houden.

Ontdooien Deze functie kan gebruikt worden om bevroren voedsel te ontdooien

zoals groente en fruit. De ontdooitijd hangt af van de hoeveelheid en

dikte van het voedsel.

Pyrolyse Automatische pyrolytische reiniging van de oven. Hierdoor worden vuil-

resten in de oven verbrand.

Weergave

A B C

EFG

A. Timer

B. Opwarmen en restwarmte-indicatie

C. Waterreservoir (alleen geselecteerde modellen)

D. Vleesthermometer (alleen geselecteerde modellen)

E. Deurslot (alleen geselecteerde modellen)

F. Uren/minuten

G. Klokfuncties

Toetsen

Knop Functie Beschrijving

MIN De tijd instellen.

KLOK De klokfunctie instellen.

PLUS De tijd instellen.

Controlelampje bij voorverwarmen

Als u een ovenfunctie inschakelt, gaan de balkjes op het

display een voor een branden. De balkjes geven aan

dat de oventemperatuur toeneemt of afneemt.

Klokfuncties

Tabel klokfuncties

Klokfunctie Applicatie

DAGTIJD Met deze functie kunt u de tijd regelen. Zie "De tijd instellen".

KOOKWEKKER Gebruik de kookwekker om de tijd af te tellen (maximaal 23 uur 59 mi-

nuten). Deze functie heeft geen invloed op de werking van het apparaat.

U kunt de KOOKWEKKER op elk gewenst moment instellen, ook als het

apparaat uit staat.

DUUR Instellen hoe lang het apparaat in werking is. Gebruik dit alleen wanneer

een ovenfunctie is ingesteld.

EINDE Instellen wanneer het apparaat wordt uitgeschakeld. Gebruik dit alleen

wanneer een ovenfunctie is ingesteld. Bereidingsduur en einde kunnen

gelijktijdig worden gebruikt (tijdvertraging), als het apparaat op een later

tijdstip automatisch wordt in- en uitgeschakeld.

Druk opnieuw op om tussen de

klokfuncties te schakelen.

Gebruik om de instellingen voor de

klokfuncties te bevestigen of wacht 5

seconden op een automatische

bevestiging.

Instelling van DUUR of EINDE

1. Ovenfunctie instellen.

2. Druk herhaaldelijk op tot op het display of

verschijnt.

of knippert in het display.

3. Druk of om de waarden in te stellen en druk

op om te bevestigen.

Voor de Duur eerst de minuten en daarna de uren

instellen, voor het Einde eerst de uren en daarna de

minuten instellen.

Er klinkt twee minuten een geluidssignaal nadat de tijd

is afgelopen.

of symbool- en tijdsinstelling

knipperen in het display. De oven stopt.

4. Druk op een willekeurige toets om het geluidsignaal

uit te zetten.

5. Draai de knop voor de ovenfuncties naar de uit-

stand.

Als u drukt op voor het instellen van

de uren voor DUUR , gaat het

apparaat naar de instellingen van de

functie EINDE .

De KOOKWEKKER instellen

1. Druk herhaaldelijk op tot op het display en

"00" knippert op het display.

2. Druk op of om de KOOKWEKKER in te

stellen.

U moet eerst seconden en dan minuten en uren

instellen.

Eerst wordt de tijd in minuten en seconden

berekend. Als de ingestelde tijd langer is dan 60

minuten, dan verschijnt het symbool op het

display.

Het apparaat berekent nu de tijd in uren en minuten.

3. De KOOKWEKKER start automatisch na vijf

seconden.

Na 90% van de ingestelde tijd klinkt er een

geluidssignaal.

4. Wanneer de ingestelde tijd verstreken is klinkt er

gedurende 2 minuten een geluidsignaal. "00:00" en

knipperen in het display. Druk op een

willekeurige toets om het geluidsignaal te stoppen.

Als u de KOOKWEKKER instelt als

BEREIDINGSDUUR of EINDE

lopen, gaat het symbool aan op het

display.

Timer met optelfunctie

Gebruik de timer met optelfunctie om bij te houden hoe

lang de oven werkt. Deze wordt onmiddellijk

ingeschakeld wanneer de oven begint met opwarmen.

Houd om de timer met optelfunctie te resetten en

ingedrukt. De timer gaat weer optellen.

De timer met optelfunctie kan niet

worden gebruikt met de functies: Duur

, Einde .

Gebruik van de accessoires

WAARSCHUWING! Raadpleeg de

hoofdstukken Veiligheid.

De accessoires plaatsen

Bakrooster:

Plaats het rooster tussen de geleidestangen van de

roostersteun en zorg ervoor dat de pootjes omlaag

staan.

Braadpan:

Plaats de braadpan tussen de geleidestangen van de

inschuifrails.

Bakrooster en braadpan samen:

Schuif de braadpan tussen de geleidestangen van de

roostersteun en het rooster op de roostersteun er boven

en zorg er hierbij voor dat de pootjes naar beneden

wijzen.

Kleine inkepingen bovenaan verhogen

de veiligheid. Deze inkepingen zorgen er

ook voor dat ze niet omkantelen. De

hoge rand rond het rooster voorkomt dat

het kookgerei wegglijdt.

Extra functies

Gebruik van het Kinderslot

Als het Kinderslot aanstaat, kan het apparaat niet per

ongeluk worden geactiveerd.

De deur is vergrendeld en de symbolen

SAFE en verschijnen op het display

als de pyrolysefunctie in werking is. Dit

kan worden gecontroleerd op de knop.

1. Zorg dat de knop voor de ovenfuncties in de uit-

stand staat.

2. Druk en gedurende 2 seconden

tegelijkertijd in.

Er klinkt een geluidssignaal. SAFE en verschijnen op

het display.

Herhaal stap 2 om het kinderslot uit te schakelen.

Restwarmte-indicatie

Wanneer u het apparaat uitschakelt, geeft het display

de restwarmte aan als de temperatuur in de oven

hoger is dan 40 °C. Draai de knop voor de temperatuur

naar links of rechts om de oventemperatuur weer te

geven.

Automatische uitschakeling

Om veiligheidsredenen schakelt het apparaat na

bepaalde tijd automatisch uit als er een ovenfunctie in

werking is en u geen instellingen wijzigt.

Temperatuur (°C) Uitschakeltijd (u)

30 - 115 12.5

120 - 195 8.5

200 - 245 5.5

250 - maximum 1.5

Druk na een automatische uitschakeling op een

willekeurige knop om het toestel opnieuw te activeren.

De automatische uitschakeling werkt niet

met de functies: licht, duur, einde.

Koelventilator

Als het apparaat in werking is, wordt de koelventilator

automatisch ingeschakeld om de oppervlakken van het

apparaat koel te houden. Na het uitschakelen van het

apparaat kan de ventilatie doorgaan totdat het apparaat

is afgekoeld.

Veiligheidsthermostaat

Een onjuiste bediening van het apparaat of defecte

componenten kunnen gevaarlijke oververhitting

veroorzaken. Om dit te voorkomen is de oven voorzien

van een veiligheidsthermostaat die de stroomtoevoer

onderbreekt. Zodra de temperatuur is gedaald, wordt de

oven automatisch weer ingeschakeld.

Aanwijzingen en tips

WAARSCHUWING! Raadpleeg de

hoofdstukken Veiligheid.

De temperaturen en baktijden in de

tabellen zijn slechts als richtlijn bedoeld.

Deze zijn afhankelijk van de recepten en

de kwaliteit en de hoeveelheid van de

gebruikte ingrediënten.

Algemene informatie

• Het apparaat heeft vijf inzetniveaus. Tel de

inzetniveaus vanaf de bodem van het apparaat.

• Het apparaat heeft een speciaal systeem dat de

lucht circuleert en voor doorlopende recycling van

stoom zorgt. Dankzij dit systeem is het mogelijk om

voedsel te bereiden in een atmosfeer met stoom en

worden de gerechten zacht van binnen en

knapperig van buiten. Bovendien worden de

bereidingstijd en het energieverbruik tot een

minimum beperkt.

• Vocht kan in het apparaat of op de glazen

deurpanelen condenseren. Dit is normaal. Ga altijd

iets terug staan van het apparaat als u de deur van

het apparaat tijdens de werking opent. Om de

condens te verminderen, dient u het apparaat 10

minuten te laten voorverwarmen.

• Veeg na elk gebruik het vocht van het apparaat.

• Plaats geen voorwerpen direct op de bodem van het

apparaat en bedek de bodem tijdens de bereiding

niet met aluminiumfolie. Dit kan de bakresultaten

veranderen en de emaillelaag beschadigen.

Voor de bereiding van gebak

• De ovendeur mag pas worden geopend als

driekwart van de baktijd is verstreken.

• Als u twee bakplaten tegelijkertijd gebruikt, dient u

één niveau ertussen leeg te laten.

Voor de bereiding van vlees en vis

• Gebruik een diepe bak voor erg vet voedsel om te

oven te behoeden voor blijvende vetvlekken.

• Laat het vlees ongeveer 15 minuten rusten voordat

u het aansnijdt, zodat het vleessap er niet uit

stroomt.

• Om te veel rook tijdens het braden in de oven te

vermijden, kunt u een beetje water in de lekbak

gieten. Om rook te vermijden, voegt u water toe

wanneer het is opgedroogd.

Bereidingstijden

De bereidingsduur is afhankelijk van het soort voedsel,

de samenstelling en het volume.

Houd in eerste instantie het bereidingsproces in de

gaten. Zoek bij het gebruik van dit apparaat de beste

instellingen (temperatuur, bereidingsduur, etc.) voor uw

kookgerei, recepten en hoeveelheden.

Bak- en braadschema

Taart

Gerecht Boven-/onderwarmte Multi hetelucht Tijd (min) Opmerkin-

gen

Tempera-

tuur (°C)

Rooster-

hoogte

Tempera-

tuur (°C)

Rooster-

hoogte

Schuimtaart 170 2 160 3 (2 en 4) 45 - 60 In een cake-

vorm

Zandtaart-

deeg

170 2 160 3 (2 en 4) 20 - 30 In een cake-

vorm

Kwarktaart

met karne-

melk

170 1 165 2 80 - 100 In een cake-

vorm van 26

Appelgebak

(appel-

taart)

170 2 160 2 (links en

rechts)

80 - 100 In twee ca-

kevormen

van 20 cm

op een bak-

rooster

Strudel 175 3 150 2 60 - 80 Op een bak-

plaat

Confituur-

taart

170 2 165 2 (links en

rechts)

30 - 40 In een cake-

vorm van 26

Cake, zacht 170 2 150 2 40 - 50 In een cake-

vorm van 26

Kerstgebak /

Rijkgevulde

vruchten-

cake

160 2 150 2 90 - 120 In een cake-

vorm van 20

Pruimen-

taart

175 1 160 2 50 - 60 In een

broodvorm

Cakejes -

één ni-

veau

170 3 150 - 160 3 20 - 30 Op een bak-

plaat

Cakejes -

twee ni-

veaus

- - 140 - 150 2 en 4 25 - 35 Op een bak-

plaat

Cakejes -

drie ni-

veaus

- - 140 - 150 1, 3 en 5 30 - 45 Op een bak-

plaat

Gerecht Boven-/onderwarmte Multi hetelucht Tijd (min) Opmerkin-

gen

Tempera-

tuur (°C)

Rooster-

hoogte

Tempera-

tuur (°C)

Rooster-

hoogte

Koekjes /

gebak-

reepjes -

één niveau

140 3 140 - 150 3 25 - 45 Op een bak-

plaat

Koekjes /

gebak-

reepjes -

twee ni-

veaus

- - 140 - 150 2 en 4 35 - 40 Op een bak-

plaat

Koekjes /

gebak-

reepjes -

drie niveaus

- - 140 - 150 1, 3 en 5 35 - 45 Op een bak-

plaat

Schuimge-

bakjes - één

niveau

120 3 120 3 80 - 100 Op een bak-

plaat

Schuimge-

bakjes -

twee ni-

veaus

- - 120 2 en 4 80 - 100 Op een bak-

plaat

Broodjes

190 3 190 3 12 - 20 Op een bak-

plaat

Eclairs - één

niveau

190 3 170 3 25 - 35 Op een bak-

plaat

Eclairs-

twee ni-

veaus

- - 170 2 en 4 35 - 45 Op een bak-

plaat

Taartjes 180 2 170 2 45 - 70 In een cake-

vorm van 20

Rijkgevulde

vruchten-

cake

160 1 150 2 110 - 120 In een cake-

vorm van 24

Victoriataart

met jamvul-

ling

170 1 160 2 (links en

rechts)

30 - 50 In een cake-

vorm van 20

1) Verwarm de oven 10 minuten voor.

Brood en pizza

Gerecht Boven-/onderwarmte Multi hetelucht Tijd (min) Opmerkin-

gen

Tempera-

tuur (°C)

Rooster-

hoogte

Tempera-

tuur (°C)

Rooster-

hoogte

Witbrood

190 1 190 1 60 - 70 1 - 2 stuks,

500 gram

per stuk

Roggebrood 190 1 180 1 30 - 45 In een

broodvorm

Broodjes

190 2 180 2 (2 en 4) 25 - 40 6 - 8

broodjes op

een bak-

plaat

Pizza

230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 Op een bak-

plaat of in

een braad-

pan

Scones

200 3 190 3 10 - 20 Op een bak-

plaat

1) Verwarm de oven 10 minuten voor.

Flans

Gerecht Boven-/onderwarmte Multi hetelucht Tijd (min) Opmerkin-

gen

Tempera-

tuur (°C)

Rooster-

hoogte

Tempera-

tuur (°C)

Rooster-

hoogte

Pastataart 200 2 180 2 40 - 50 In een vorm

Hartige

groenten-

taart

200 2 175 2 45 - 60 In een vorm

Quiches

180 1 180 1 50 - 60 In een vorm

Lasagne

180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 In een vorm

Cannelloni

180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 In een vorm

1) Verwarm de oven 10 minuten voor.

Vlees

Gerecht Boven-/onderwarmte Multi hetelucht Tijd (min) Opmerkin-

gen

Tempera-

tuur (°C)

Rooster-

hoogte

Tempera-

tuur (°C)

Rooster-

hoogte

Rundvlees 200 2 190 2 50 - 70 Op een bak-

rooster

Varkensrug 180 2 180 2 90 - 120 Op een bak-

rooster

Kalfsvlees 190 2 175 2 90 - 120 Op een bak-

rooster

Engelse ros-

bief, rood

210 2 200 2 50 - 60 Op een bak-

rooster

Engelse ros-

bief, medi-

210 2 200 2 60 - 70 Op een bak-

rooster

Engelse ros-

bief, door-

bakken

210 2 200 2 70 - 75 Op een bak-

rooster

Varkens-

schouder

180 2 170 2 120 - 150 Met zwoerd

Varkens-

schenkel

180 2 160 2 100 - 120 2 stuks

Lamsvlees 190 2 175 2 110 - 130 Bout

Kip 220 2 200 2 70 - 85 Heel

Kalkoen 180 2 160 2 210 - 240 Heel

Eend 175 2 220 2 120 - 150 Heel

Gans 175 2 160 1 150 - 200 Heel

Konijn 190 2 175 2 60 - 80 In stukken

gesneden

Haas 190 2 175 2 150 - 200 In stukken

gesneden

Fazant 190 2 175 2 90 - 120 Heel

Vis

Gerecht Boven-/onderwarmte Multi hetelucht Tijd (min) Opmerkin-

gen

Tempera-

tuur (°C)

Rooster-

hoogte

Tempera-

tuur (°C)

Rooster-

hoogte

Forel / Zee-

brasem

190 2 175 2 40 - 55 3 - 4 vissen

Tonijn /

zalm

190 2 175 2 35 - 60 4 - 6 filets

Grill

Verwarm de lege oven 3 minuten voor.

Gerecht Gewicht Tempera-

tuur (°C)

Tijd (min) Rooster-

hoogte

Stuks (g) 1e kant 2e kant

Tournedos 4 800 max. 12 - 15 12 - 14 4

Biefstuk 4 600 max. 10 - 12 6 - 8 4

Worstjes 8 - max. 12 - 15 10 - 12 4

Varkensko-

telet

4 600 max. 12 - 16 12 - 14 4

Kip (in 2

helften)

2 1000 max. 30 - 35 25 - 30 4

Vleesspie-

sen

4 - max. 10 - 15 10 - 12 4

Kippenborst 4 400 max. 12 - 15 12 - 14 4

Hamburger 6 600 max. 20 - 30 - 4

Visfilets 4 400 max. 12 - 14 10 - 12 4

Geroosterde

sandwiches

4 - 6 - max. 5 - 7 - 4

Geroosterd

brood

4 - 6 - max. 2 - 4 2 - 3 4

Circulatiegrill

Rundvlees

Gerecht Gewicht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte

Rosbief of ossenhaas,

rood

per cm dikte 190 - 200 5 - 6 1 of 2

Rosbief of ossenhaas,

medium

per cm dikte 180 - 190 6 - 8 1 of 2

Rosbief of ossenhaas,

doorbakken

per cm dikte 170 - 180 8 - 10 1 of 2

1) Oven voorverwarmen.

Varkensvlees

Gerecht Gewicht (kg) Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte

Schouderstuk, nekstuk,

hamlap

1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 1 of 2

Kotelet, ribbetje 1 - 1.5 170 - 180 60 - 90 1 of 2

Gehaktbrood 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60 1 of 2

Varkensschenkel (voor-

gekookt)

0.75 - 1 150 - 170 90 - 120 1 of 2

Kalfsvlees

Gerecht Gewicht (kg) Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte

Geroosterd kalfsv-

lees

1 160 - 180 90 - 120 1 of 2

Kalfsschenkel 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150 1 of 2

Lamsvlees

Gerecht Gewicht (kg) Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte

Lamsbout, geroos-

terd lamsvlees

1 - 1.5 150 - 170 100 - 120 1 of 2

Lamsrug, medium 1 - 1.5 160 - 180 40 - 60 1 of 2

Gevogelte

Gerecht Gewicht (kg) Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte

Stukken gevogelte 0,2 - 0,25 elk 200 - 220 30 - 50 1 of 2

Halve kip 0,4 - 0,5 elk 190 - 210 35 - 50 1 of 2

Kip, haantje 1 - 1.5 190 - 210 50 - 70 1 of 2

Gerecht Gewicht (kg) Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte

Eend 1.5 - 2 180 - 200 80 - 100 1 of 2

Gans 3.5 - 5 160 - 180 120 - 180 1 of 2

Turkije 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150 1 of 2

Turkije 4 - 6 140 - 160 150 - 240 1 of 2

Vis (gestoomd)

Gerecht Gewicht (kg) Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte

Hele vis 1 - 1.5 210 - 220 40 - 60 1 of 2

Multi hetelucht (vochtig)

Tijdens de bereiding mag u de deur van

het apparaat enkel openen als het

noodzakelijk is.

Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte

Pastagratin 190 - 200 45 - 55 2

Aardappelgratin 160 - 170 60 - 75 2

Moussaka 180 - 200 75 - 90 2

Lasagne 160 - 170 55 - 70 2

Cannelloni 170 - 190 65 - 75 2

Broodpudding 150 - 160 75 - 90 2

Rijstpudding 170 - 190 45 - 60 2

Appeltaart 150 - 160 75 - 85 2

Witbrood 180 - 190 50 - 60 2

Ontdooien

Gerecht Gewicht (g) Ontdooitijd

(min.)

Nadooitijd (min) Opmerkingen

Kip 1000 100 - 140 20 - 30 Leg de kip op een omgekeerde

onderschotel in een groot bord.

Halverwege de bereidingstijd

omdraaien.

Vlees 1000 100 - 140 20 - 30 Halverwege de bereidingstijd

omdraaien.

Gerecht Gewicht (g) Ontdooitijd

(min.)

Nadooitijd (min) Opmerkingen

Vlees 500 90 - 120 20 - 30 Halverwege de bereidingstijd

omdraaien.

Forel 150 25 - 35 10 - 15 -

Aardbeien 300 30 - 40 10 - 20 -

Boter 250 30 - 40 10 - 15 -

Room 2 x 200 80 - 100 10 - 15 Room kan ook met nog licht

bevroren deeltjes goed worden

geklopt.

Gebak 1400 60 60 -

Drogen - Multi hetelucht

• Gebruik hiervoor een met boterhampapier of

bakpapier belegde plaat.

• Stop de oven voor een beter resultaat halverwege

de droogtijd, open de deur en laat het één nacht

afkoelen om het drogen te voltooien.

Groenten

Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (u) Roosterhoogte

1 stand 2 standen

Bonen 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4

Paprika's 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

Groente in het zuur 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

Paddenstoelen 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4

Kruiden 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4

Fruit

Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (u) Roosterhoogte

1 stand 2 standen

Pruimen 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4

Abrikozen 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4

Schijfjes appel 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4

Peren 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4

Onderhoud en reiniging

WAARSCHUWING! Raadpleeg de

hoofdstukken Veiligheid.

Opmerkingen over schoonmaken

• Maak de voorkant van het apparaat schoon met een

zachte doek en een warm sopje.

• Gebruik voor metalen oppervlakken een specifiek

reinigingsmiddel.

• Reinig de binnenkant van het apparaat na elk

gebruik. Vetophoping of andere voedingsresten

kunnen brand veroorzaken. Het gevaar is groter

voor de grillpan.

• Verwijder hardnekkig vuil met een speciale

ovenreiniger.

• Reinig alle accessoires na elk gebruik en laat ze

drogen. Gebruik een zachte doek en een warm

sopje en een reinigingsmiddel.

• Toebehoren met antiaanbaklaag mogen niet worden

schoongemaakt met een agressief reinigingsmiddel,

voorwerpen met scherpe randen of een

afwasautomaat. Dit kan de antiaanbaklaag

beschadigen.

Apparaten van roestvrij staal of aluminium

Maak de ovendeur alleen met een

vochtige doek of natte spons schoon.

Droog maken met een zachte doek.

Vermijd het gebruik van staalwol, zure of

schurende producten, deze kunnen de

oppervlakken van de oven beschadigen.

Maak het bedieningspaneel van de oven

net zo voorzichtig schoon.

Verwijderbare inschuifrails

Als u de binnenkant van de oven wilt reinigen, verwijdert

u de inschuifrails.

Trek de inschuifrail bij de

voorkant uit de zijwand.

Trek de geleider bij de

achterkant uit de zijwand

en verwijder deze.

Installeer de inschuifrails in de omgekeerde volgorde.

Pyrolytische reiniging

Let op! Verwijder alle accessoires en

verwijderbare inschuifrails.

Start de pyrolytische reiniging niet als u

de ovendeur niet volledig heeft gesloten.

In sommige modellen geeft de display

"C3" weer als deze fout zich voordoet.

WAARSCHUWING! Het apparaat wordt

heel heet. Gevaar voor brandwonden.

Let op! Als er in hetzelfde kastje andere

apparaten zijn geïnstalleerd, gebruik

deze dan niet tegelijkertijd met de

pyrolytische functie. Het kan schade aan

het apparaat veroorzaken.

1. Verwijder de ergste etensresten met de hand.

2. Reinig de binnenkant van de deur met warm water

om te voorkomen dat resten inbranden door hete

lucht.

3. Stel de pyrolytische functie in. Raadpleeg de

"Ovenfuncties".

4. Wanneer knippert, drukt u op of op om

de gewenste procedure in te stellen:

Optie Beschrijving

P1 Als de oven niet erg

vuil is. Tijdsduur van

de procedure: 1 uur.

P2 Als het vuil niet een-

voudig te verwijderen

is. Tijdsduur van de

procedure: 1 uur 30

min.

Druk op of draai de temperatuurknop om de

procedure te starten.

U kunt de eindfunctie gebruiken om het starten van de

reinigingsprocedure uit te stellen.

Tijdens de pyrolytische reiniging is het ovenlampje uit.

5. Als de oven de ingestelde temperatuur bereikt,

vergrendelt de deur. Het display toont het symbool

en de balken van de warmteaanduiding totdat

de deur ontgrendelt.

Draai, om de pyrolytische reiniging te stoppen

voordat deze is voltooid, de knop voor de

ovenfuncties naar de uit-stand.

6. Na afloop van de pyrolytische reiniging geeft het

display de tijd van de dag aan. De ovendeur blijft

vergrendeld.

7. Zodra het apparaat is afgekoeld, klinkt een

geluidssignaal en wordt de ovendeur ontgrendeld.

Reinigingsherinnering

Om u te herinneren aan de pyrolytische reiniging,

knippert PYR in het display gedurende 10 seconden na

elke in- en uitschakeling van het apparaat.

De reinigingsherinnering gaat uit:

• na het einde van de functie

pyrolytische reiniging.

• Als u gelijktijdig op en drukt

terwijl PYR op het display knippert.

De ovendeur reinigen

De ovendeur heeft vier glazen panelen.U kunt de

ovendeur en interne glazen panelen verwijderen om ze

te reinigen.

De ovendeur kan dichtslaan als u de

glasplaten probeert te verwijderen als de

deur nog gemonteerd is.

Let op! Gebruik het apparaat nooit

zonder de glasplaten.

Open de deur volledig en

houd de twee

deurscharnieren vast.

Til de hendels op de

twee scharnieren

omhoog en draai ze.

Sluit de ovendeur

halverwege tot de eerste

openingsstand. Trek hem

daarna naar voren en

haal hem uit zijn zitting.

Leg de deur op een

zachte doek op een

stabiele ondergrond.

Ontgrendel het

vergrendelingssysteem

om de interne glasplaten

te verwijderen.

90°

Draai de twee

bevestigingen 90° en

verwijder ze uit hun

houders.

De glasplaat voorzichtig

optillen en verwijderen.

Start bij het bovenste

paneel.

Reinig de glasplaten met een sopje. Droog de

glasplaten voorzichtig af.

Als u ze gereinigd hebt, monteer dan de glasplaten en

de ovendeur. Voer bovenstaande stappen uit in de

omgekeerde volgorde.

Zorg ervoor dat u de glasplaten (A, B en C) weer in de

juiste volgorde terugplaatst. Het middelste paneel (B)

heeft een decoratief frame. De bedrukte zone moet naar

de binnenkant van de deur gericht zijn. Zorg ervoor dat

het oppervlak van het glasplaatframe (B) op de

bedrukte zijde na de installatie niet ruw aanvoelt.

A B C

Zorg ervoor dat u het middelste ruitje correct in de

uitsparingen plaatst.

Het lampje vervangen

Leg een doek op de bodem van de binnenkant van het

apparaat. Dit voorkomt schade aan het afdekglas en de

ovenruimte.

WAARSCHUWING! Gevaar voor

elektrocutie! Maak de zekering los

voordat u de lamp vervangt.

De lamp en het afdekglas kunnen heet

zijn.

Let op! Houd de halogeenlamp altijd met

een doek vast om te voorkomen dat er

vetrestjes op de ovenlamp verbranden.

1. Schakel het apparaat uit.

2. Verwijder de zekeringen in de zekeringenkast, of

schakel de stroomonderbreker uit.

Het achterste lampje

1. Draai het afdekglas van de lamp naar rechts en

verwijder het.

2. Reinig het afdekglas.

3. Vervang de lamp door een geschikte 300 °C

hittebestendige lamp.

4. Plaats het afdekglas terug.

Probleemoplossing

WAARSCHUWING! Raadpleeg de

hoofdstukken Veiligheid.

Wat moet u doen als…

Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing

U kunt de oven niet inschakelen of

bedienen.

De oven is niet aangesloten op een

stopcontact of is niet goed geïnstal-

leerd.

Controleer of de oven goed is aan-

gesloten op het stopcontact (zie het

aansluitdiagram indien beschik-

baar).

De oven wordt niet warm. De oven is uitgeschakeld. Schakel de oven in.

De oven wordt niet warm. De klok is niet ingesteld. Stel de klok in.

De oven wordt niet warm. De benodigde kookstanden zijn niet

ingesteld.

Zorg ervoor dat de instellingen cor-

rect zijn.

Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing

De oven wordt niet warm. De automatische uitschakeling is

actief.

Raadpleeg "Automatisch uitschake-

len".

De oven wordt niet warm. Het kinderslot is geactiveerd. Raadpleeg "Het kinderslot gebruik-

en".

De oven wordt niet warm. De zekering is doorgeslagen. Controleer of de zekering de oor-

zaak van de storing is. Als de zeker-

ingen keer op keer doorslaan,

neemt u contact op met een er-

kende installateur.

Het lampje brandt niet. Het lampje is stuk. Vervang het lampje.

De bereiding van de gerechten

duurt te lang of de gerechten wor-

den te snel gaar.

De temperatuur is te laag of te

hoog.

Pas indien nodig de temperatuur

aan. Volg het advies in de handleid-

ing op.

Stoom en condens slaan neer op de

gerechten en in de ovenruimte.

Het gerecht heeft te lang in de oven

gestaan.

Laat gerechten na het bereiden niet

langer dan 15 - 20 minuten in de

oven staan.

Op het display verschijnt "C3". De reinigingsfunctie werkt niet. De

deur is niet volledig gesloten of het

deurslot is defect.

Sluit de deur volledig.

Op het display verschijnt "F102".

• U heeft de deur niet helemaal

gesloten.

• Het deurslot is defect.

• Sluit de deur volledig.

• Schakel de oven uit via de huis-

zekering of de veiligheidsscha-

kelaar in de zekeringkast en

schakel deze weer in.

• Neem contact op met de klan-

tenservice, wanneer "F102" op-

nieuw wordt weergegeven.

Het display toont een foutcode die

niet in deze lijst voorkomt.

Er is een elektrische fout.

• Schakel de oven uit via de huis-

zekering of de veiligheidsscha-

kelaar in de zekeringkast en

schakel deze weer in.

• Neem contact op met de klan-

tenservice wanneer de foutcode

opnieuw wordt weergegeven.

Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing

Het apparaat staat aan maar wordt

niet warm. De ventilator werkt niet.

Op het display verschijnt "Demo".

De demofunctie is ingeschakeld.

1. Schakel de oven uit.

2. Druk op de -toets en houd

deze ingedrukt.

3. Het eerste nummer op het dis-

play en het Demo-indicatie-

lampje beginnen te knipperen.

4. Voer de code 2468 in door op

de of -knop te drukken

om de waarden te veranderen

en druk op

om te bevesti-

gen.

5. Het volgende nummer begint

te knipperen.

6. Demo-modus schakelt uit als u

het laatste nummer bevestigt

en de code juist is.

Onderhoudgegevens

Als u niet zelf het probleem kunt verhelpen, neem dan

contact op met uw verkoper of de serviceafdeling.

De contactgegevens van het servicecentrum staan op

het typeplaatje. Het typeplaatje bevindt zich voor aan de

binnenkant van het apparaat. Verwijder het typeplaatje

niet uit de ovenruimte.

Wij adviseren u om de gegevens hier te noteren:

Model (MOD.) .........................................

Productnummer (PNC) .........................................

Serienummer (S.N.) .........................................

Montage

WAARSCHUWING! Raadpleeg de

hoofdstukken Veiligheid.

Inbouw

594

573

21548

min. 550

600

558

589

114

594

min. 560

558

21548

min. 550

589

594

114

573

590

min. 560

594

Bevestiging van het apparaat aan het kastje

Elektrische installatie

De fabrikant is niet verantwoordelijk

indien u deze veiligheidsmaatregelen uit

hoofdstuk 'Veiligheidsinformatie' niet

opvolgt.

Dit apparaat wordt geleverd met stekker en netsnoer.

Kabel

Kabeltypes die van toepassing zijn op de installatie of

vervanging:

H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-

F (T90), H05 BB-F

Voor het deel van de kabel raadpleegt u het totale

vermogen op het typeplaatje. U kunt ook de tabel

raadplegen:

Totaal vermogen (W) Deel van de kabel

(mm²)

maximaal 1380 3 x 0.75

maximaal 2300 3 x 1

maximaal 3680 3 x 1.5

De aardekabel (groene/gele kabel) moet 2 cm langer

zijn dan de fase- en neutrale kabels (blauwe en bruine

kabels).

Energiezuinigheid

Productkaart en informatie volgens EU 65-66/2014

Naam leverancier Zanker

Modelidentificatie KOP37902XK

Energie-efficiëntie Index 81.2

Energie-efficiëntieklasse A+

Energieverbruik bij een standaardbelasting, stand boven + onder-

warmte

0.93 kWh/cyclus

Energieverbruik bij een standaardbelasting, stand hetelucht 0.69 kWh/cyclus

Aantal ruimten 1

Warmtebron Electriciteit

Volume 72 l

Soort oven Inbouwoven

Massa 34.5 kg

EN 60350-1 - Elektrische huishoudelijke kookapparaten

- deel 1: Range-ovens, ovens, stoomovens en grills -

Methoden voor prestatiemeting.

Energie besparen

Dit apparaat bevat functies die u helpen

energie te besparen tijdens het dagelijks

koken.

Algemene tips

Zorg ervoor dat de ovendeur goed is gesloten als het

apparaat werkt en houd de deur tijdens de bereiding zo

veel mogelijk gesloten.

Gebruik metalen schalen om meer energie te besparen.

Indien mogelijk de oven niet voorverwarmen voordat u

er voedsel in plaatst.

Verlaag bij een bereidingsduur langer dan 30 minuten

de oventemperatuur met minimaal 3 - 10 minuten,

afhankelijk van de bereidingsduur voordat de kooktijd

verstrijkt. De restwarmte in de oven zorgt ervoor dat het

gerecht wordt voltooid.

U kunt de restwarmte gebruiken om andere maaltijden

op te warmen.

Bereiding met hete lucht

Gebruik indien mogelijk de bereidingsfuncties met hete

lucht om energie te besparen.

Restwarmte

Bij sommige ovenfuncties worden, als een programma

met tijdselectie (Duur of Einde) in werking is en de

bereidingstijd langer is dan 30 minuten, de

verwarmingselementen automatisch 10% eerder

uitgeschakeld.

De lamp en ventilator blijven wel werken.

Eten warm houden

Kies de laagst mogelijke temperatuurinstelling om de

restwarmte te gebruiken en een maaltijd warm te

houden. Het display toont de restwarmteaanduiding of -

temperatuur.

Multi Hetelucht (Vochtig)

Functie is ontworpen om tijdens de bereiding energie te

besparen. Het functioneert op zodanige wijze dat de

temperatuur in de ovenruimte tijdens een kookcyclus

kan verschillen van de temperatuur die staat

aangegeven op het display. Kooktijden kunnen

verschillend zijn van de kooktijden in andere

programma's.

Wanneer u Multi hetelucht (vochtig) gebruikt, wordt de

lamp automatisch na 30 seconden uitgeschakeld.

MILIEUBESCHERMING

Recycle de materialen met het symbool . Gooi de

verpakking in een geschikte verzamelcontainer om het

te recyclen. Help om het milieu en de volksgezondheid

te beschermen en recycle het afval van elektrische en

elektronische apparaten. Gooi apparaten gemarkeerd

met het symbool niet weg met het huishoudelijk

afval. Breng het product naar het milieustation bij u in

de buurt of neem contact op met de gemeente.

Table des matières

Informations de sécurité 28

Consignes de sécurité 29

Description de l'appareil 32

Avant la première utilisation 32

Utilisation quotidienne 33

Fonctions de l'horloge 35

Utilisation des accessoires 36

Fonctions supplémentaires 37

Conseils 37

Entretien et nettoyage 47

En cas d'anomalie de fonctionnement 50

Installation 52

Rendement énergétique 53

Sous réserve de modifications.

Informations de sécurité

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions

fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et

dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez

toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer

ultérieurement.

Sécurité des enfants et des personnes vulnérables

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans, ainsi que

des personnes dont les capacités physiques, sensorielles et mentales

sont réduites ou dont les connaissances et l'expérience sont insuffisantes,

à condition d'être surveillés ou d'avoir reçu des instructions concernant

l'utilisation sécurisée de l'appareil et de comprendre les risques encourus.

• Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.

• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants et jetez-les

convenablement.

• Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsqu'il est en

cours de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit. Les parties accessibles sont

chaudes.

• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, nous vous

recommandons de l'activer.

• Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre une opération de

maintenance sur l'appareil sans surveillance.

• Les enfants de moins de 3 ans doivent être tenus éloignés de l'appareil en

permanence lorsqu'il est en fonctionnement.

Sécurité générale

• L'appareil doit être installé et le câble remplacé uniquement par un

professionnel qualifié .

• AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties accessibles deviennent

chauds pendant son fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les

éléments chauffants. Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à

l'écart, à moins d'être surveillés en permanence.

• Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou enfourner des

accessoires ou des plats allant au four.

• Avant toute opération de maintenance, déconnectez l'alimentation

électrique.

• Assurez-vous que l'appareil est éteint et débranché avant de remplacer

l'éclairage afin d'éviter tout risque de choc électrique.

• N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil.

• N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus en métal pour

nettoyer la porte en verre car ils peuvent rayer sa surface, ce qui peut

briser le verre.

• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le

fabricant, un service de maintenance agréé ou un technicien qualifié afin

d'éviter tout danger lié à l'électricité.

• Retirez le plus gros des salissures avant le nettoyage par pyrolyse.

Retirez tous les accessoires du four.

• Pour retirer les supports de grille, tirez d'abord sur l'avant de ceux-ci, puis

sur l'arrière, pour les écarter des parois extérieures. Installez les supports

de grille selon la même procédure, mais dans l'ordre inverse.

Consignes de sécurité

Installation

AVERTISSEMENT! L'appareil doit être

installé uniquement par un professionnel

qualifié.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.

• N'installez pas et ne branchez pas un appareil

endommagé.

• Suivez scrupuleusement les instructions

d'installation fournies avec l'appareil.

• Soyez toujours vigilants lorsque vous déplacez

l'appareil car il est lourd. Utilisez toujours des gants

de sécurité et des chaussures fermées.

• Ne tirez jamais l'appareil par la poignée.

• Respectez l'espacement minimal requis par rapport

aux autres appareils et éléments.

• Vérifiez que l'appareil est installé sous et à proximité

de structures sûres.

• Les côtés de l'appareil doivent rester à côté

d'appareils ou d'éléments ayant la même hauteur.

• Cet appareil est équipé d'un système de

refroidissement électrique. Il doit être utilisé lorsque

l'appareil est raccordé à une prise secteur.

Branchement électrique

AVERTISSEMENT! Risque d'incendie

ou d'électrocution.

• L'ensemble des branchements électriques doit être

effectué par un technicien qualifié.

• L'appareil doit être relié à la terre.

• Vérifiez que les données électriques figurant sur la

plaque signalétique correspondent à celles de votre

réseau. Si ce n'est pas le cas, contactez un

électricien.

• Utilisez toujours une prise de courant de sécurité

correctement installée.

• N'utilisez pas d'adaptateurs multiprises ni de

rallonges.

• Veillez à ne pas endommager la fiche secteur ni le

câble d'alimentation. Le remplacement du cordon

d'alimentation de l'appareil doit être effectué par

notre service après-vente agréé.

• Ne laissez pas les câbles d'alimentation entrer en

contact avec la porte de l'appareil, particulièrement

lorsque la porte est chaude.

• La protection contre les chocs des parties sous

tension et isolées doit être fixée de telle manière

qu'elle ne peut pas être enlevée sans outils.

• Ne branchez la fiche d'alimentation à la prise de

courant qu'à la fin de l'installation. Assurez-vous que

la prise de courant est accessible une fois l'appareil

installé.

• Si la prise de courant est lâche, ne branchez pas la

fiche d'alimentation secteur.

• Ne tirez jamais sur le câble d'alimentation pour

débrancher l'appareil. Tirez toujours sur la fiche.

• N'utilisez que des systèmes d'isolation appropriés :

des coupe-circuits, des fusibles (les fusibles à visser

doivent être retirés du support), un disjoncteur

différentiel et des contacteurs.

• L'installation électrique doit être équipée d'un

dispositif d'isolement à coupure omnipolaire. Le

dispositif d'isolement doit présenter une distance

d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.

• Fermez bien la porte de l'appareil avant de brancher

la fiche à la prise secteur.

• Cet appareil est conforme aux directives CEE.

Utilisation

AVERTISSEMENT! Risque de

blessures, de brûlures, d'électrocution ou

d'explosion.

• Cet appareil est exclusivement destiné à une

utilisation domestique.

• Ne modifiez pas les caractéristiques de cet appareil.

• Assurez-vous que les orifices de ventilation ne sont

pas bouchés.

• Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance

pendant son fonctionnement.

• Éteignez l'appareil après chaque utilisation.

• Soyez prudent lors de l'ouverture de la porte de

l'appareil lorsque celui-ci est en fonctionnement. De

l'air brûlant peut s'en échapper.

• N'utilisez jamais cet appareil avec les mains

mouillées ou lorsqu'il est en contact avec de l'eau.

• N'exercez jamais de pression sur la porte ouverte.

• N'utilisez jamais l'appareil comme plan de travail ou

comme plan de stockage.

• Ouvrez prudemment la porte de l'appareil. Si vous

utilisez des ingrédients contenant de l'alcool, un

mélange d'alcool et d'air facilement inflammable

peut éventuellement se former.

• Ne laissez pas des étincelles ou des flammes nues

entrer en contact avec l'appareil lorsque vous

ouvrez la porte.

• Ne placez pas de produits inflammables ou

d'éléments imbibés de produits inflammables à

l'intérieur ou à proximité de l'appareil, ni sur celui-ci.

• N'utilisez pas la fonction micro-ondes pour

préchauffer le four.

AVERTISSEMENT! Risque

d'endommagement de l'appareil.

• Pour éviter tout endommagement ou décoloration

de l'émail :

– ne posez pas de plats allant au four ni aucun

autre objet directement sur le fond de l'appareil.

– ne placez jamais de feuilles d'aluminium

directement sur le fond de l'appareil.

– ne versez jamais d'eau directement dans

l'appareil lorsqu'il est chaud.

– une fois la cuisson terminée, ne laissez jamais

d'aliments ou de plats humides à l'intérieur de

l'appareil.

– faites attention lorsque vous retirez ou remettez

en place les accessoires.

• La décoloration de l'émail est sans effet sur les

performances de l'appareil.

• Utilisez un plat à rôtir pour obtenir des gâteaux

moelleux. Les jus de fruits causent des taches qui

peuvent être permanentes.

• Cet appareil est exclusivement destiné à un usage

culinaire. Ne l'utilisez pas pour des usages autres

que celui pour lequel il a été conçu, à des fins de

chauffage par exemple.

• La porte du four doit toujours être fermée pendant la

cuisson.

• Si l'appareil est installé derrière la paroi d'un meuble

(par ex. une porte), veuillez à ce que la porte ne soit

jamais fermée lorsque l'appareil est en marche. La

chaleur et l'humidité peuvent s'accumuler derrière la

porte fermée du meuble et provoquer d'importants

dégâts sur l'appareil, le meuble ou le sol. Ne fermez

pas la paroi du meuble tant que l'appareil n'a pas

complètement refroidi.

Entretien et nettoyage

AVERTISSEMENT! Risque de blessure

corporelle, d'incendie ou de dommage

matériel à l'appareil.

• Avant toute opération d'entretien, éteignez l'appareil

et débranchez la fiche de la prise secteur.

• Vérifiez que l'appareil est froid. Les panneaux de

verre risquent de se briser.

• Remplacez immédiatement les vitres de la porte si

elles sont endommagées. Contactez le service

après-vente agréé.

• Soyez prudent lorsque vous démontez la porte de

l'appareil. La porte est lourde !

• Nettoyez régulièrement l'appareil afin de maintenir

le revêtement en bon état.

• Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux humide.

Utilisez uniquement des produits de lavage neutres.

N'utilisez pas de produits abrasifs, de tampons à

récurer, de solvants ni d'objets métalliques.

• Si vous utilisez un spray pour four, suivez les

consignes de sécurité figurant sur l'emballage.

• N'utilisez aucun produit détergent pour nettoyer

l'émail catalytique (le cas échéant).

Nettoyage par pyrolyse

Risque de blessures, d'incendie,

d'émissions chimiques (fumées) en

mode pyrolyse.

• Avant d'utiliser la fonction de nettoyage par pyrolyse

ou la fonction Première utilisation, retirez de la

cavité du four :

– tout résidu excessif de nourriture, tout dépôt ou

toute éclaboussure de graisse ou d'huile.

– tout objet amovible (y compris les grilles, les

rails, etc., fournis avec le produit), en particulier

les récipients, plateaux, plaques, ustensiles,

etc. anti-adhésifs.

• Lisez attentivement toutes les instructions relatives

au nettoyage par pyrolyse.

• Tenez les enfants éloignés de l'appareil lorsque le

nettoyage par pyrolyse est en cours.

L'appareil devient très chaud et de l'air chaud

s'échappe des fentes d'aération avant.

• Le nettoyage par pyrolyse est un processus à haute

température qui peut dégager de la fumée

provenant des résidus alimentaires et des matériaux

dont est fait le four. Par conséquent, nous

recommandons à nos clients de suivre les conseils

ci-dessous :

– assurez-vous que la ventilation de l'appareil est

adéquate pendant et après chaque phase de

nettoyage par pyrolyse.

– assurez-vous que la ventilation de l'appareil est

adéquate pendant et après la première

utilisation à température maximale.

• Contrairement aux humains, certains oiseaux et

reptiles sont extrêmement sensibles aux fumées

pouvant se dégager lors du processus de nettoyage

des fours à pyrolyse.

– Ne laissez aucun animal, en particulier aucun

oiseau, à proximité de l'appareil pendant et

après un nettoyage par pyrolyse ; la première

fois, utilisez la température de fonctionnement

maximale dans une pièce bien ventilée.

• Les animaux de petite taille peuvent également être

très sensibles aux changements de température

survenant à proximité d'un four à pyrolyse lorsque le

processus de nettoyage est en cours.

• Les surfaces antiadhésives des ustensiles de

cuisine (poêles, casseroles, plaques de cuisson,

etc.) peuvent être endommagées par la très haute

température nécessaire au nettoyage par pyrolyse

et peuvent également dégager, dans une moindre

mesure, des fumées nocives.

• Les fumées dégagées par les fours à pyrolyse / les

résidus de cuisson sont décrites comme étant non

novices pour les êtres humains, y compris pour les

enfants en bas âgé et les personnes à la santé

fragile.

Éclairage intérieur

• Les ampoules classiques ou halogènes utilisées

dans cet appareil sont destinées uniquement à un

usage avec des appareils ménagers. Ne les utilisez

pas pour éclairer votre logement.

AVERTISSEMENT! Risque

d'électrocution.

• Avant de changer l'ampoule, débranchez l'appareil

de la prise secteur.

• N'utilisez que des ampoules ayant les mêmes

spécifications.

Mise au rebut

AVERTISSEMENT! Risque de blessure

ou d'asphyxie.

• Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique.

• Coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil

et mettez-le au rebut.

• Retirez le dispositif de verrouillage du hublot pour

empêcher les enfants et les animaux de s'enfermer

dans l'appareil.

Maintenance

• Pour réparer l'appareil, contactez un service après-

vente agréé.

• Utilisez exclusivement des pièces d'origine.

Description de l'appareil

Vue d'ensemble

31 42

Bandeau de commande

Manette de sélection des fonctions du four

Programmateur électronique

Manette du thermostat

Résistance

Éclairage

Ventilateur

Support de grille amovible

Position des grilles

Accessoires

• Grille métallique

Permet de poser des plats (à rôti, à gratin) et des

moules à gâteau/pâtisserie.

• Plat multi-usages

Pour la cuisson de gâteaux et de biscuits/gâteaux

secs. Pour cuire et rôtir ou à utiliser comme plat

pour recueillir la graisse.

Avant la première utilisation

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux

chapitres concernant la sécurité.

Premier nettoyage

Retirez les supports de grille amovibles et tous les

accessoires de l'appareil.

Reportez-vous au chapitre « Entretien et

nettoyage ».

Nettoyez l'appareil et les accessoires avant de les

utiliser pour la première fois.

Remettez les accessoires et les supports de grille en

place.

Réglage de l'heure

Après le premier branchement à l'alimentation secteur,

tous les symboles de l'affichage apparaissent pendant

quelques secondes. Pendant les secondes suivantes,

l'affichage montre la version du logiciel utilisée.

Après extinction de la version du logiciel, et

« 12:00 » sont affichés. "« 12 » clignote.

1. Appuyez sur ou pour régler les heures.

2. Appuyez sur

pour confirmer, ou l'heure réglée

sera enregistrée automatiquement au bout de

5 secondes.

L'affichage indique et l'heure réglée. "« 00 »

clignote.

3. Appuyez sur ou pour régler les minutes.

4. Appuyez sur pour confirmer, ou les minutes

réglées seront enregistrées automatiquement au

bout de 5 secondes.

L'affichage indique la nouvelle heure.

Modification de l'heure

Vous ne pouvez régler l'heure que si le four est éteint.

Appuyez sur à plusieurs reprises jusqu'à ce que le

voyant de l'heure clignote sur l'affichage.

Pour régler l'heure, reportez-vous au chapitre « Réglage

de l'heure ».

Préchauffage

Préchauffez le four à vide afin de faire brûler les résidus

de graisse.

1. Sélectionnez la fonction et la température

maximale.

2. Laissez l'appareil en fonctionnement pendant

1 heure.

3. Sélectionnez la fonction et réglez la

température maximale.

4. Laissez l'appareil en fonctionnement pendant

15 minutes.

Les accessoires peuvent chauffer plus que d'habitude.

Une odeur et de la fumée peuvent s'échapper de

l'appareil. C'est normal. Assurez-vous que la ventilation

dans la pièce est suffisante.

Utilisation quotidienne

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux

chapitres concernant la sécurité.

Manettes rétractables

Pour utiliser l'appareil, appuyez sur la manette de

commande. La manette de commande sort de son

logement.

Activation et désactivation de l'appareil

Selon le modèle de votre appareil, s'il

dispose de symboles de manette,

d'indicateurs ou de voyants :

• Le voyant s'allume lorsque l'appareil

est en marche.

• Le symbole indique si la manette

contrôle les fonctions du four ou la

température.

• L'indicateur s'allume lorsque le four

monte en température.

1. Tournez la manette des fonctions du four pour

sélectionner une fonction.

2. Tournez la manette du thermostat pour

sélectionner la température souhaitée.

3. Pour éteindre l'appareil, tournez les manettes des

fonctions du four et celle de température en

position ARRET.

Fonctions du four

Fonction du four Utilisation

Position Arrêt L'appareil est éteint.

Chaleur tournante Pour faire cuire sur 3 niveaux en même temps et pour déshydrater des

aliments.Diminuez les températures de 20 à 40 °C par rapport à la Con-

vection naturelle.

Voûte Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul niveau.

Fonction du four Utilisation

Chaleur tournante

humide

Pour cuire des pâtisseries dans des moules sur un seul niveau. Pour

économiser de l'énergie en cours de cuisson. Cette fonction doit être uti-

lisée en suivant les indications des tableaux de cuisson afin d'atteindre

les résultats de cuisson souhaités. Pour obtenir plus d'informations sur

les réglages recommandés, reportez-vous aux tableaux de cuisson.

Cette fonction est utilisée pour définir la classe d'efficacité énergétique

selon la norme EN 60350-1.

Gril fort Pour griller des aliments peu épais en grandes quantités et pour griller

du pain.

Turbo gril Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de la volaille sur un seul ni-

veau. Également pour gratiner et faire dorer.

Sole pulsée Pour cuire des aliments sur un seul niveau et leur donner un brunisse-

ment plus intense et une pâte bien croustillante. Diminuez les tempéra-

tures de 20 à 40 °C par rapport à la Convection naturelle.

Viande Pour cuire des rôtis très tendres et juteux.

Maintien au chaud Pour maintenir les aliments au chaud.

Décongélation Vous pouvez utiliser cette fonction pour décongeler des aliments sur-

gelés comme des légumes et des fruits. Le temps de décongélation dé-

pend de la quantité et de l'épaisseur des aliments surgelés.

Pyrolyse Pour activer le nettoyage par pyrolyse automatique du four. Cette fonc-

tion permet de brûler les salissures résiduelles à l'intérieur du four.

Affichage

A B C

EFG

A. Minuterie

B. Voyant de chauffe et de chaleur résiduelle

C. Bac à eau (sur certains modèles uniquement)

D. Sonde à viande (sur certains modèles uniquement)

E. Verrouillage de la porte (sur certains modèles

uniquement)

F. Heures/minutes

G. Fonctions de l'horloge

Touches

Touche Fonction Description

MOINS Pour régler l'heure.

Touche Fonction Description

HORLOGE Pour régler une fonction de l'horloge.

PLUS Pour régler l'heure.

Indicateur de chauffe

Lorsque vous activez une fonction du four, les

segments s'affichent un à un . Les barres indiquent

l'augmentation ou la diminution de la température du

four.

Fonctions de l'horloge

Tableau des fonctions de l'horloge

Fonction de l'horloge Utilisation

HEURE Pour régler, modifier ou vérifier l'heure. Reportez-vous au chapitre

« Réglage de l'heure ».

MINUTEUR Utilisez cette fonction pour régler un compte à rebours (max. 23 heures

59 minutes). Cette fonction est sans effet sur le fonctionnement de l'ap-

pareil. Vous pouvez régler le MINUTEUR à tout moment, même lorsque

l'appareil est éteint.

DURÉE Pour régler la durée de fonctionnement de l'appareil. Ne l'utilisez que si

une fonction du four est réglée.

FIN Pour régler l'heure à laquelle l'appareil s'éteint. Ne l'utilisez que si une

fonction du four est réglée. Vous pouvez utiliser les fonctions Durée et

Fin simultanément (Départ différé) si vous souhaitez que l'appareil s'al-

lume et s'éteigne automatiquement plus tard.

Appuyez sur à plusieurs reprises

pour passer d'une fonction de l'horloge à

une autre.

Pour confirmer les réglages des

fonctions de l'horloge, appuyez sur

ou attendez 5 secondes pour une

confirmation automatique.

Réglage de la DURÉE ou de la FIN

1. Réglez une fonction du four.

2. Appuyez sur à plusieurs reprises jusqu'à ce

que l'affichage indique ou .

ou clignote sur l'affichage.

3. Appuyez sur ou pour régler les valeurs,

puis sur pour confirmer.

Pour la Durée réglez d'abord les minutes puis les

heures ; pour la Fin réglez d'abord les heures puis

les minutes.

Un signal sonore retentit pendant 2 minutes une fois la

durée définie écoulée. Le symbole ou et le

réglage de l'heure clignotent sur l'affichage. Le four

s'arrête.

4. Appuyez sur une touche pour arrêter le signal

sonore.

5. Tournez la manette de sélection des fonctions du

four sur la position Arrêt.

Si vous appuyez sur pendant le

réglage des heures de la DURÉE ,

l'appareil passe au réglage de la fonction

FIN .

Réglage du MINUTEUR

1. Appuyez sur à plusieurs reprises jusqu'à ce

que et « 00 » clignotent sur l'affichage.

2. Appuyez sur ou pour régler le MINUTEUR.

Réglez d'abord les secondes, puis les minutes et

enfin les heures.

Au départ, le temps est calculé en minutes et en

secondes. Lorsque vous réglez une durée

supérieure à 60 minutes, le symbole

s'affiche.

L'appareil calcule la durée en heures et minutes.

3. Le MINUTEUR démarre automatiquement au bout

de 5 secondes.

Au bout de 90 % du temps défini, un signal sonore

retentit.

4. Lorsque la durée réglée s'est écoulée, un signal

sonore retentit pendant deux minutes. "« 00:00 » et

clignotent sur l'affichage. Appuyez sur une

touche pour arrêter le signal sonore.

Si vous réglez le MINUTEUR alors que

la fonction DURÉE ou FIN est

activée, le symbole s'affiche.

Minuteur de durée de fonctionnement

Utilisez le minuteur de durée de fonctionnement pour

contrôler la durée de fonctionnement du four. Il se met

en fonctionnement dès que le four commence à

chauffer.

Pour réinitialiser le minuteur de durée de

fonctionnement, appuyez sur les touches et et

maintenez-les enfoncées. Le minuteur redémarre.

Le minuteur de durée de fonctionnement

ne peut pas être utilisé avec les

fonctions : Durée , Fin .

Utilisation des accessoires

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux

chapitres concernant la sécurité.

Installation des accessoires

Grille métallique :

Poussez la grille entre les barres de guidage des

supports de grille et assurez-vous que les pieds sont

orientés vers le bas.

Plat à rôtir :

Poussez le plat à rôtir entre les rails du support de grille

choisi.

Grille métallique et plat à rôtir ensemble :

Poussez le plat à rôtir entre les rails du support de grille

et glissez la grille métallique entre les rails se trouvant

juste au-dessus et assurez-vous que les pieds pointent

vers le bas.

Les petites indentations sur le dessus

apportent plus de sécurité. Les

indentations sont également des

dispositifs anti-bascule. Le rebord élevé

de la grille empêche les ustensiles de

cuisine de glisser.

Fonctions supplémentaires

Utilisation de la Sécurité enfants

Lorsque la sécurité enfants est activée, l'appareil ne

peut être allumé accidentellement.

La porte est verrouillée, les symboles

SAFE et s'affichent, tout comme

lorsque la fonction Pyrolyse est en cours

d'utilisation. Vous pouvez le vérifier en

regardant la manette.

1. Assurez-vous que la manette de sélection des

fonctions du four est sur la position Arrêt.

2. Maintenez les touches et enfoncées

simultanément pendant 2 secondes.

Un signal sonore retentit. SAFE et

s'affichent.

Pour désactiver la Sécurité enfants, répétez l'étape 2.

Voyant de chaleur résiduelle

Lorsque que vous éteignez l'appareil, le voyant de

chaleur résiduelle s'allume si la température à

l'intérieur du four est supérieure à 40 °C. Tournez la

manette du thermostat vers la gauche ou la droite pour

que la température du four s'affiche.

Arrêt automatique

Pour des raisons de sécurité, l'appareil s'éteint

automatiquement au bout d'un certain temps si une

fonction du four est en cours et que vous ne modifiez

aucun réglage.

Température (°C) Arrêt automatique au

bout de (h)

30 - 115 12.5

Température (°C) Arrêt automatique au

bout de (h)

120 - 195 8.5

200 - 245 5.5

250 - Maximum 1.5

Après un arrêt automatique, appuyez sur une touche

pour faire de nouveau fonctionner l'appareil.

L'arrêt automatique ne fonctionne pas

avec les fonctions : Éclairage, Durée,

Fin.

Ventilateur de refroidissement

Lorsque l'appareil est en cours de fonctionnement, le

ventilateur de refroidissement se met automatiquement

en marche pour refroidir les surfaces de l'appareil. Si

vous éteignez l'appareil, le ventilateur de

refroidissement continue à fonctionner jusqu'à ce que

l'appareil refroidisse.

Thermostat de sécurité

Un mauvais fonctionnement de l'appareil ou des

composants défectueux peuvent causer une surchauffe

dangereuse. Pour éviter cela, le four dispose d'un

thermostat de sécurité interrompant l'alimentation

électrique. Le four se remet automatiquement en

fonctionnement lorsque la température baisse.

Conseils

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux

chapitres concernant la sécurité.

La température et les temps de cuisson

indiqués sont fournis uniquement à titre

indicatif. Ils varient en fonction des

recettes ainsi que de la qualité et de la

quantité des ingrédients utilisés.

Informations générales

• L'appareil dispose de cinq niveaux de grille.

Comptez les niveaux de grille à partir du bas de

l'appareil.

• L'appareil est doté d'un système spécial qui permet

à l'air de circuler et qui recycle perpétuellement la

vapeur. Dans cet environnement, ce système

permet de cuisiner des plats tout en maintenant

ceux-ci tendres à l'intérieur et croquants à

l'extérieur. Le temps de cuisson et la consommation

énergétique sont donc réduits au minimum.

• De l'humidité peut se déposer dans l'enceinte du

four ou sur les vitres de la porte. C'est normal.

Veillez à reculer un peu lorsque vous ouvrez la

porte de l'appareil en fonctionnement. Pour diminuer

la condensation, faites fonctionner l'appareil

10 minutes avant d'enfourner vos aliments.

• Essuyez la vapeur après chaque utilisation de

l'appareil.

• Ne placez jamais d'aluminium ou tout autre

ustensile, plat et accessoire directement en contact

avec la sole de votre four. Cela entraînerait une

détérioration de l'émail et modifierait les résultats de

cuisson.

Cuisson de gâteaux

• N'ouvrez la porte du four qu'aux 3/4 du temps de

cuisson.

• Si vous utilisez deux plateaux de cuisson en même

temps, laissez un niveau libre entre les deux.

Cuisson de viande et de poisson

• Pour les aliments très gras, utilisez un plat à rôtir

pour éviter de salir le four de manière irréversible.

• Avant de couper la viande, laissez-la reposer

pendant environ 15 minutes afin d'éviter que le jus

ne s'écoule.

• Pour éviter qu'une trop grande quantité de fumée ne

se forme dans le four, ajoutez de l'eau dans le plat à

rôtir. Pour éviter que la fumée ne se condense,

ajoutez à nouveau de l'eau dans le plat à rôtir à

chaque fois qu'il n'en contient plus.

Temps de cuisson

Le temps de cuisson varie selon le type d'aliment, sa

consistance et son volume.

Au départ, surveillez la cuisson lorsque vous cuisinez.

Ainsi, vous trouverez les meilleurs réglages (fonction,

temps de cuisson, etc.) pour vos ustensiles, vos

recettes et les quantités lorsque vous utiliserez

l'appareil.

Tableau de rôtissage et de cuisson des gâteaux

Gâteaux

Plat Voûte Chaleur tournante Durée (min) Commen-

taires

Tempéra-

ture (°C)

Positions

des grilles

Tempéra-

ture (°C)

Positions

des grilles

Pâtes à gâ-

teaux

170 2 160 3 (2 et 4) 45 - 60 Dans un

moule à gâ-

teau

Pâte sablée 170 2 160 3 (2 et 4) 20 - 30 Dans un

moule à gâ-

teau

Gâteau au

fromage

170 1 165 2 80 - 100 Dans un

moule à gâ-

teau de

26 cm

Tarte aux

pommes

170 2 160 2 (gauche et

droit)

80 - 100 Dans deux

moules à

gâteau de

20 cm sur

une grille

métallique

Plat Voûte Chaleur tournante Durée (min) Commen-

taires

Tempéra-

ture (°C)

Positions

des grilles

Tempéra-

ture (°C)

Positions

des grilles

Strudel 175 3 150 2 60 - 80 Sur un pla-

teau de

cuisson

Tarte à la

confiture

170 2 165 2 (gauche et

droit)

30 - 40 Dans un

moule à gâ-

teau de

26 cm

Génoise/

Gâteau Sa-

voie

170 2 150 2 40 - 50 Dans un

moule à gâ-

teau de

26 cm

Gâteau de

Noël/Cake

aux fruits

160 2 150 2 90 - 120 Dans un

moule à gâ-

teau de

20 cm

Gâteau aux

prunes

175 1 160 2 50 - 60 Dans un

moule à

pain

Petits gâ-

teaux - sur

un seul ni-

veau

170 3 150 - 160 3 20 - 30 Sur un pla-

teau de

cuisson

Petits gâ-

teaux - sur

deux ni-

veaux

- - 140 - 150 2 et 4 25 - 35 Sur un pla-

teau de

cuisson

Petits gâ-

teaux - sur

trois ni-

veaux

- - 140 - 150 1, 3 et 5 30 - 45 Sur un pla-

teau de

cuisson

Biscuits/

Gâteaux

secs/Tres-

ses feuillet-

ées - sur un

seul niveau

140 3 140 - 150 3 25 - 45 Sur un pla-

teau de

cuisson

Plat Voûte Chaleur tournante Durée (min) Commen-

taires

Tempéra-

ture (°C)

Positions

des grilles

Tempéra-

ture (°C)

Positions

des grilles

Biscuits/

Gâteaux

secs/Tres-

ses feuillet-

ées - sur

deux ni-

veaux

- - 140 - 150 2 et 4 35 - 40 Sur un pla-

teau de

cuisson

Biscuits/

Gâteaux

secs/Tres-

ses feuillet-

ées - sur

trois niveaux

- - 140 - 150 1, 3 et 5 35 - 45 Sur un pla-

teau de

cuisson

Meringues -

sur un seul

niveau

120 3 120 3 80 - 100 Sur un pla-

teau de

cuisson

Meringues -

sur deux ni-

veaux

- - 120 2 et 4 80 - 100 Sur un pla-

teau de

cuisson

Petits

pains

190 3 190 3 12 - 20 Sur un pla-

teau de

cuisson

Éclairs - sur

un seul ni-

veau

190 3 170 3 25 - 35 Sur un pla-

teau de

cuisson

Éclairs - sur

deux ni-

veaux

- - 170 2 et 4 35 - 45 Sur un pla-

teau de

cuisson

Tourtes 180 2 170 2 45 - 70 Dans un

moule à gâ-

teau de

20 cm

Cake aux

fruits

160 1 150 2 110 - 120 Dans un

moule à gâ-

teau de

24 cm

Plat Voûte Chaleur tournante Durée (min) Commen-

taires

Tempéra-

ture (°C)

Positions

des grilles

Tempéra-

ture (°C)

Positions

des grilles

Gâteau à

étages

170 1 160 2 (gauche et

droit)

30 - 50 Dans un

moule à gâ-

teau de

20 cm

1) Préchauffez le four pendant 10 minutes.

Pain et pizza

Plat Voûte Chaleur tournante Durée (min) Commen-

taires

Tempéra-

ture (°C)

Positions

des grilles

Tempéra-

ture (°C)

Positions

des grilles

Pain blanc

190 1 190 1 60 - 70 1 à

2 pièces,

500 g par

pièce

Pain de sei-

gle

190 1 180 1 30 - 45 Dans un

moule à

pain

Petits

pains

190 2 180 2 (2 et 4) 25 - 40 6 à 8 petits

pains sur un

plateau de

cuisson

Pizza

230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 Sur un pla-

teau de

cuisson ou

un plat à rô-

tir

Scones

200 3 190 3 10 - 20 Sur un pla-

teau de

cuisson

1) Préchauffez le four pendant 10 minutes.

Préparations à base d'œufs

Plat Voûte Chaleur tournante Durée (min) Commen-

taires

Tempéra-

ture (°C)

Positions

des grilles

Tempéra-

ture (°C)

Positions

des grilles

Gratin de

pâtes

200 2 180 2 40 - 50 Dans un

moule

Plat Voûte Chaleur tournante Durée (min) Commen-

taires

Tempéra-

ture (°C)

Positions

des grilles

Tempéra-

ture (°C)

Positions

des grilles

Gratin aux

légumes

200 2 175 2 45 - 60 Dans un

moule

Quiches

180 1 180 1 50 - 60 Dans un

moule

Lasagnes

180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 Dans un

moule

Cannelloni

180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 Dans un

moule

1) Préchauffez le four pendant 10 minutes.

Viande

Plat Voûte Chaleur tournante Durée (min) Commen-

taires

Tempéra-

ture (°C)

Positions

des grilles

Tempéra-

ture (°C)

Positions

des grilles

Bœuf 200 2 190 2 50 - 70 Sur une

grille métal-

lique

Porc 180 2 180 2 90 - 120 Sur une

grille métal-

lique

Veau 190 2 175 2 90 - 120 Sur une

grille métal-

lique

Rôti de

boeuf, saig-

nant

210 2 200 2 50 - 60 Sur une

grille métal-

lique

Rôti de

boeuf, cuit à

point

210 2 200 2 60 - 70 Sur une

grille métal-

lique

Rôti de

boeuf, bien

cuit

210 2 200 2 70 - 75 Sur une

grille métal-

lique

Épaule de

porc

180 2 170 2 120 - 150 Avec cou-

enne

Jarret de

porc

180 2 160 2 100 - 120 2 morceaux

Plat Voûte Chaleur tournante Durée (min) Commen-

taires

Tempéra-

ture (°C)

Positions

des grilles

Tempéra-

ture (°C)

Positions

des grilles

Agneau 190 2 175 2 110 - 130 Gigot

Poulet 220 2 200 2 70 - 85 Entier

Dinde 180 2 160 2 210 - 240 Entière

Canard 175 2 220 2 120 - 150 Entier

Oie 175 2 160 1 150 - 200 Entière

Lapin 190 2 175 2 60 - 80 En mor-

ceaux

Lièvre 190 2 175 2 150 - 200 En mor-

ceaux

Faisan 190 2 175 2 90 - 120 Entier

Poisson

Plat Voûte Chaleur tournante Durée (min) Commen-

taires

Tempéra-

ture (°C)

Positions

des grilles

Tempéra-

ture (°C)

Positions

des grilles

Truite/daur-

ade

190 2 175 2 40 - 55 3 - 4 pois-

sons

Thon/

saumon

190 2 175 2 35 - 60 4 - 6 filets

Gril

Préchauffez votre four à vide pendant

3 minutes avant la cuisson.

Plat Quantité Tempéra-

ture (°C)

Durée (min) Positions

des grilles

Morceaux (g) 1re face 2e face

Filet de

bœuf

4 800 max. 12 - 15 12 - 14 4

Steaks de

bœuf

4 600 max. 10 - 12 6 - 8 4

Saucisses 8 - max. 12 - 15 10 - 12 4

Plat Quantité Tempéra-

ture (°C)

Durée (min) Positions

des grilles

Morceaux (g) 1re face 2e face

Côtelettes

de porc

4 600 max. 12 - 16 12 - 14 4

Poulet

(coupé en

deux)

2 1000 max. 30 - 35 25 - 30 4

Brochettes 4 - max. 10 - 15 10 - 12 4

Escalope de

poulet

4 400 max. 12 - 15 12 - 14 4

Steak haché 6 600 max. 20 - 30 - 4

Filet de

poisson

4 400 max. 12 - 14 10 - 12 4

Sandwiches

toastés

4 - 6 - max. 5 - 7 - 4

Toasts 4 - 6 - max. 2 - 4 2 - 3 4

Turbo gril

Viande de bœuf

Plat Quantité Température (°C) Durée (min) Positions des

grilles

Rôti ou filet de bœuf

saignant

Par cm d’épais-

seur

190 - 200 5 - 6 1 ou 2

Rôti ou filet de bœuf à

point

Par cm d’épais-

seur

180 - 190 6 - 8 1 ou 2

Rôti ou filet de bœuf bi-

en cuit

Par cm d’épais-

seur

170 - 180 8 - 10 1 ou 2

1) Préchauffer le four.

Filet mignon de porc

Plat Quantité (kg) Température (°C) Durée (min) Positions des

grilles

Épaule, collier, jambon

à l'os

1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 1 ou 2

Côtelette, côte levée 1 - 1.5 170 - 180 60 - 90 1 ou 2

Pâté à la viande 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60 1 ou 2

Plat Quantité (kg) Température (°C) Durée (min) Positions des

grilles

Jarret de porc (précuit) 0.75 - 1 150 - 170 90 - 120 1 ou 2

Veau

Plat Quantité (kg) Température (°C) Durée (min) Positions des

grilles

Rôti de veau 1 160 - 180 90 - 120 1 ou 2

Jarret de veau 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150 1 ou 2

Agneau

Plat Quantité (kg) Température (°C) Durée (min) Positions des

grilles

Gigot d'agneau, rôti

d'agneau

1 - 1.5 150 - 170 100 - 120 1 ou 2

Selle d’agneau 1 - 1.5 160 - 180 40 - 60 1 ou 2

Volaille

Plat Quantité (kg) Température (°C) Durée (min) Positions des

grilles

Morceaux de vola-

ille

0,2 - 0,25 chacun 200 - 220 30 - 50 1 ou 2

Demi-poulet 0.4 - 0.5 chacun 190 - 210 35 - 50 1 ou 2

Volaille, poularde 1 - 1.5 190 - 210 50 - 70 1 ou 2

Canard 1.5 - 2 180 - 200 80 - 100 1 ou 2

Oie 3.5 - 5 160 - 180 120 - 180 1 ou 2

Dinde 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150 1 ou 2

Dinde 4 - 6 140 - 160 150 - 240 1 ou 2

Poisson (à l'étuvée)

Plat Quantité (kg) Température (°C) Durée (min) Positions des

grilles

Poisson entier 1 - 1.5 210 - 220 40 - 60 1 ou 2

Chaleur tournante humide

En cours de cuisson, n'ouvrez la porte

de l'appareil que si c'est vraiment

nécessaire.

Plat Température (°C) Durée (min) Positions des

grilles

Gratin de pâtes 190 - 200 45 - 55 2

Gratin de pommes de terre 160 - 170 60 - 75 2

Moussaka 180 - 200 75 - 90 2

Lasagnes 160 - 170 55 - 70 2

Cannelloni 170 - 190 65 - 75 2

Pudding 150 - 160 75 - 90 2

Riz au lait 170 - 190 45 - 60 2

Gâteau aux pommes 150 - 160 75 - 85 2

Pain blanc 180 - 190 50 - 60 2

Décongélation

Plat Quantité (g) Durée de dé-

congélation

(min)

Décongélation com-

plémentaire (min)

Commentaires

Poulet 1000 100 - 140 20 - 30 Placez le poulet sur une sous-

tasse retournée, posée sur une

grande assiette Retournez à la

moitié du temps.

Viande 1000 100 - 140 20 - 30 Retournez à la moitié du temps.

Viande 500 90 - 120 20 - 30 Retournez à la moitié du temps.

Truite 150 25 - 35 10 - 15 -

Fraises 300 30 - 40 10 - 20 -

Beurre 250 30 - 40 10 - 15 -

Crème 2 x 200 80 - 100 10 - 15 La crème fraîche peut être bat-

tue même si elle n'est pas com-

plètement décongelée.

Gâteau 1400 60 60 -

Déshydratation - Chaleur tournante

• Utilisez des plaques recouvertes de papier sulfurisé.

• Pour obtenir un meilleur résultat, arrêtez le four à la

moitié de la durée de déshydratation, ouvrez la

porte et laissez refroidir pendant une nuit pour

terminer le séchage.

Légumes

Plat Température (°C) Durée (h) Positions des grilles

1 position 2 positions

Haricots 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4

Poivrons 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

Légumes pour pot-

age

60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

Champignons 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4

Fines herbes 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4

Fruits

Plat Température (°C) Durée (h) Positions des grilles

1 position 2 positions

Prunes 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4

Abricots 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4

Pommes, lamelles 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4

Poires 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4

Entretien et nettoyage

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux

chapitres concernant la sécurité.

Remarques concernant l'entretien

• Nettoyez la façade du four à l'aide d'une éponge

humide additionnée d'eau savonneuse tiède.

• Utilisez un produit courant destiné au nettoyage des

surfaces en métal.

• Nettoyez l'intérieur de l'appareil après chaque

utilisation. L'accumulation de graisses ou d'autres

résidus alimentaires peut provoquer un incendie. Ce

risque est élevé pour la lèchefrite.

• En cas de salissures importantes, nettoyez à l'aide

de produits spécifiques pour four.

• Après chaque utilisation, lavez tous les accessoires

et séchez-les. Utilisez un chiffon doux additionné

d'eau chaude savonneuse.

• Si vous avez des accessoires anti-adhérents, ne les

nettoyez pas avec des produits agressifs, des objets

pointus ni au lave-vaisselle. Cela risque

d'endommager le revêtement anti-adhésif.

Appareils en acier inoxydable ou en aluminium

Nettoyez la porte uniquement avec une

éponge ou un chiffon humides. Séchez-

la avec un chiffon doux.

N'utilisez jamais de produits abrasifs ou

acides ni d'éponges métalliques car ils

peuvent endommager la surface du four.

Nettoyez le bandeau de commande du

four en observant ces mêmes

recommandations.

Retrait des supports de grille

Pour nettoyer le four, retirez les supports de grille

Écartez l'avant du

support de grille de la

paroi latérale.

Écartez l'arrière du

support de grille de la

paroi latérale et retirez le

support.

Installez les supports de grille selon la même

procédure, mais dans l'ordre inverse.

Pyrolyse

ATTENTION! Retirez tous les

accessoires et les supports de grille

amovibles.

Ne lancez pas la Pyrolyse si vous n'avez

pas correctement fermé la porte du four.

Sur certains modèles, l'affichage indique

« C3 » lorsque cette erreur se produit.

AVERTISSEMENT! L'appareil devient

très chaud. Risque de brûlure !

ATTENTION! Si un autre appareil est

installé dans le même meuble, ne

l'utilisez pas en même temps que la

fonction Pyrolyse. Vous risqueriez

d'endommager l'appareil.

1. Retirez les plus grosses salissures à la main.

2. Nettoyez la partie intérieure de la porte à l'eau

chaude afin d'éviter que les résidus qui s'y trouvent

ne brûlent lors de la montée en température.

3. Réglez la fonction Pyrolyse. Reportez-vous au

chapitre « Fonctions du four ».

4. Lorsque clignote, appuyez sur ou sur

pour régler la procédure souhaitée :

Option Description

P1 Si le four n'est pas

très sale. Durée de la

procédure : 1 h.

P2 Si vous ne pouvez

pas retirer les salis-

sures facilement. Du-

rée de la procédure :

1 h 30 min.

Appuyez sur ou tournez la manette de température

pour démarrer la procédure.

Vous pouvez utiliser la fonction Fin pour différer le

départ de la procédure de nettoyage.

Au cours du nettoyage par pyrolyse, l'éclairage du four

est éteint.

5. Lorsque le four atteint la température définie, la

porte se verrouille. Le symbole et les barres

indiquant la chaleur apparaissent sur l'affichage

jusqu'à ce que la porte se déverrouille.

Pour arrêter le nettoyage par pyrolyse avant qu'il

ne s'achève, tournez la manette des fonctions du

four sur la position Arrêt.

6. Lorsque le nettoyage par pyrolyse est terminé,

l'heure s'affiche à nouveau. La porte du four reste

verrouillée.

7. Dès que le four a refroidi, un signal sonore retentit

et la porte se déverrouille.

Nettoyage conseillé

Pour vous rappeler qu'un nettoyage par pyrolyse est

nécessaire, PYR clignote pendant 10 secondes sur

l'affichage à chaque fois que vous allumez et éteignez

l'appareil.

Le symbole « Nettoyage conseillé »

s'éteint :

• après la fin de la fonction de

nettoyage par pyrolyse.

• si vous appuyez simultanément sur

« » et « » tandis que PYR

clignote sur l'affichage.

Nettoyage de la porte du four

La porte du four est dotée de quatre panneaux de

verre.Vous pouvez retirer la porte du four et les

panneaux de verre intérieurs pour les nettoyer.

Si vous tentez d'extraire les panneaux de

verre sans avoir au préalable retiré la

porte du four, celle-ci peut se refermer

brusquement.

ATTENTION! N'utilisez pas l'appareil

sans les panneaux de verre.

Ouvrez complètement la

porte et saisissez les

2 charnières de porte.

Soulevez et faites

tourner les leviers sur les

2 charnières.

Fermez la porte du four à

la première position

d'ouverture (mi-

parcours). Tirez la porte

vers l'avant et retirez-la

de son logement.

Déposez la porte sur une

surface stable recouverte

d'un tissu doux.

Désengagez le système

de verrouillage pour

retirer les panneaux de

verre intérieurs.

90°

Faites pivoter les deux

fixations de 90° et

retirez-les de leurs

logements.

Soulevez doucement

puis sortez les panneaux

de verre un par un.

Commencez par le

panneau supérieur.

Nettoyez les panneaux de verre à l'eau savonneuse.

Séchez soigneusement les panneaux de verre.

Une fois le nettoyage terminé, remettez les panneaux

de verre et la porte du four en place. Suivez les étapes

ci-dessus dans l'ordre inverse.

Veillez à remettre les panneaux de verre (A, B et C)

dans le bon ordre. Le panneau du milieu (B) est décoré

d'un motif ornemental. La zone imprimée doit faire face

à l'intérieur de la porte. Après l'installation, vérifiez que

la surface du panneau de verre (B) où se trouve la zone

imprimée est lisse au toucher (le relief doit être de

l'autre côté).

A B C

Veillez à installer correctement le panneau de verre du

milieu dans son logement.

Remplacement de l'éclairage

Placez un chiffon au fond de la cavité de l'appareil. Cela

évitera d'endommager le diffuseur en verre et la cavité.

AVERTISSEMENT! Risque

d'électrocution ! Déconnectez le fusible

avant de remplacer l'ampoule.

L'éclairage et le diffuseur en verre

peuvent être très chauds.

ATTENTION! Tenez toujours l'ampoule

halogène avec un chiffon afin d'éviter

que des résidus de graisse ne brûlent

sur l'ampoule.

1. Éteignez l'appareil

2. Retirez les fusibles de la boîte à fusibles ou coupez

le disjoncteur.

Éclairage arrière

1. Retirez le diffuseur en verre de l'ampoule en le

tournant vers la gauche.

2. Nettoyez le diffuseur en verre.

3. Remplacez l'ampoule par une ampoule adéquate

résistant à une température de 300 °C.

4. Replacez le diffuseur en verre.

En cas d'anomalie de fonctionnement

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux

chapitres concernant la sécurité.

En cas d'anomalie de fonctionnement

Problème Cause probable Solution

Vous ne pouvez pas allumer le four

ni le faire fonctionner.

Le four n'est pas branché à une

source d'alimentation électrique ou

le branchement est incorrect.

Vérifiez que le four est correctement

branché à une source d'alimentation

électrique (reportez-vous au sché-

ma de branchement).

Le four ne chauffe pas. Le four est éteint. Mettez le four en marche.

Le four ne chauffe pas. L'horloge n'est pas réglée. Réglez l'horloge.

Le four ne chauffe pas. Les réglages nécessaires n'ont pas

été effectués.

Vérifiez que les réglages sont cor-

rects.

Le four ne chauffe pas. La fonction d'arrêt automatique est

activée.

Reportez-vous à « Arrêt automa-

tique ».

Le four ne chauffe pas. La sécurité enfants est activée. Reportez-vous à la section « Utilisa-

tion de la sécurité enfants ».

Le four ne chauffe pas. Le fusible a disjoncté. Vérifiez que le fusible est bien la

cause de l'anomalie. Si les fusibles

disjonctent de manière répétée,

faites appel à un électricien qualifié.

L'éclairage ne fonctionne pas. L'éclairage est défectueux. Remplacez l'ampoule.

La cuisson des aliments est trop

longue ou trop rapide.

La température est trop basse ou

trop élevée.

Ajustez la température si nécess-

aire. Suivez les conseils du manuel

d'utilisation.

De la vapeur et de la condensation

se forment sur les aliments et dans

la cavité du four.

Le plat est resté trop longtemps

dans le four.

Ne laissez pas les plats dans le four

pendant plus de 15 à 20 minutes

après la fin de la cuisson.

Problème Cause probable Solution

L'affichage indique « C3 ». La fonction de nettoyage ne fonc-

tionne pas. Vous n'avez pas en-

tièrement fermé la porte du four ou

le verrouillage de la porte est défec-

tueux.

Fermez complètement la porte.

L'affichage indique « F102 ».

• Vous n'avez pas entièrement

fermé la porte.

• Le verrouillage de la porte est

défectueux.

• Fermez complètement la porte.

• Éteignez le four à l'aide du fusi-

ble de l'habitation ou du disjonc-

teur situé dans la boîte à fusi-

bles, puis allumez-le de nou-

veau.

• Si l'affichage indique de nou-

veau « F102 », contactez le

service après-vente.

Un code d'erreur ne figurant pas

dans ce tableau s'affiche.

Une anomalie électrique est surve-

nue.

• Éteignez le four à l'aide du fusi-

ble de l'habitation ou du disjonc-

teur situé dans la boîte à fusi-

bles, puis allumez-le de nou-

veau.

• Si l'affichage indique de nou-

veau un code d'erreur, contac-

tez le service après-vente.

L'appareil est allumé mais il ne

chauffe pas. Le ventilateur ne fonc-

tionne pas. L'affichage indique

"Demo".

Le mode démo est activé.

1. Éteignez le four.

2. Appuyez sur la touche et

maintenez-la enfoncée.

3. Le premier chiffre sur l'affich-

age et le voyant Demo com-

mencent à clignoter.

4. Entrez le code 2468 en appuy-

ant sur les touches ou

pour modifier les valeurs, puis

sur

pour confirmer.

5. Le chiffre suivant commence à

clignoter.

6. Le mode Demo se désactive

lorsque vous confirmez le der-

nier chiffre et si le code est cor-

rect.

Informations de maintenance

Si vous ne trouvez pas de solution au problème,

veuillez contacter votre revendeur ou le service après-

vente.

Les informations à fournir au service après-vente

figurent sur la plaque signalétique. La plaque

signalétique se trouve sur le cadre avant de la cavité de

l'appareil. Ne retirez pas la plaque signalétique de

l'appareil.

Nous vous recommandons de noter ces informations ici :

Modèle (MOD.) .........................................

Référence du produit (PNC) .........................................

Numéro de série (S.N.) .........................................

Installation

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux

chapitres concernant la sécurité.

Encastrement

594

573

21548

min. 550

600

558

589

114

594

min. 560

558

21548

min. 550

589

594

114

573

590

min. 560

594

Fixation de l'appareil au meuble

Installation électrique

Le fabricant ne pourra être tenu pour

responsable si vous ne respectez pas

les précautions de sécurité du chapitre

« Consignes de sécurité ».

Cet appareil est fourni avec une fiche et un câble

d'alimentation.

Câble

Types de câbles compatibles pour l'installation ou le

remplacement :

H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-

F (T90), H05 BB-F

Pour la section du câble, consultez la puissance totale

sur la plaque signalétique. Vous pouvez également

consulter le tableau :

Puissance totale (W) Section du câble (mm²)

maximum 1 380 3 x 0.75

maximum 2 300 3 x 1

maximum 3 680 3 x 1.5

Le fil de masse (fil jaune/vert) doit faire 2 cm de plus

que les fils de phase et neutre (fils bleu et marron).

Rendement énergétique

Fiche du produit et informations conformément à la norme EU 65-66/2014

Nom du fournisseur Zanker

Identification du modèle KOP37902XK

Index d'efficacité énergétique 81.2

Classe d'efficacité énergétique A+

Consommation d'énergie avec charge standard et mode traditionnel 0.93 kWh/cycle

Consommation d'énergie avec charge standard et mode air pulsé 0.69 kWh/cycle

Nombre de cavités 1

Source de chaleur Électricité

Volume 72 l

Type de four Four encastrable

Masse 34,5 kg

EN 60350-1 - Appareils de cuisson domestiques

électriques - Partie 1 : Plages, fours, fours à vapeur et

grils - Méthodes de mesure des performances.

Économies d'énergie

Cet appareil est doté de caractéristiques

qui vous permettent d'économiser de

l'énergie lors de votre cuisine au

quotidien.

Conseils généraux

Assurez-vous que la porte du four est correctement

fermée lorsque vous faites fonctionner l'appareil, et

ouvrez-la le moins possible durant la cuisson.

Utilisez des plats en métal pour augmenter les

économies d'énergie .

Si possible, ne préchauffez pas le four avant d'y

introduire vos aliments.

Si la cuisson doit durer plus de 30 minutes, réduisez la

température du four au minimum 3 à 10 minutes avant

la fin de la cuisson, en fonction de la durée de la

cuisson. La chaleur résiduelle à l'intérieur du four

poursuivra la cuisson.

Utilisez la chaleur résiduelle pour réchauffer d'autres

plats.

Cuisson avec ventilation

Si possible, utilisez les fonctions de cuisson avec la

ventilation pour économiser de l'énergie.

Chaleur résiduelle

Pour certaines fonctions du four, si un programme avec

sélection du temps (Durée ou Fin) est activé et que le

temps de cuisson est supérieur à 30 minutes, les

éléments chauffants se désactivent automatiquement

10% plus tôt.

L'éclairage et le ventilateur continuent de fonctionner.

Maintien des aliments au chaud

Sélectionnez la température la plus basse possible pour

utiliser la chaleur résiduelle et maintenir le repas au

chaud. La température ou l'indicateur de la chaleur

résiduelle s'affichent.

Chaleur Tournante Humide

Fonction conçue pour économiser de l'énergie en cours

de cuisson. Son fonctionnement est tel que la

température dans la cavité du four peut être différente

de la température affichée durant le cycle de cuisson et

les temps de cuisson peuvent différer des temps de

cuisson d'autres programmes.

Lorsque vous utilisez la fonction Chaleur tournante

humide, l'éclairage s'éteint au bout de 30 secondes.

EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT

Recyclez les matériaux portant le symbole .

Déposez les emballages dans les conteneurs prévus à

cet effet. Contribuez à la protection de l'environnement

et à votre sécurité, recyclez vos produits électriques et

électroniques. Ne jetez pas les appareils portant le

symbole avec les ordures ménagères. Emmenez un

tel produit dans votre centre local de recyclage ou

contactez vos services municipaux.

www.electrolux.com/shop

867324277-A-302016

ZANKER KOP37902XK Handleiding

Merk: ZANKER

Model: KOP37902XK

Type: Handleiding

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