ZANKER ZKH7629X Handleiding

Categorie
Magnetrons
Type
Handleiding
Gebruiks-
aanwijzing
Oven
User manual
Oven
Notice
d'utilisation
Four
Benutzer-
information
Backofen
ZKH7629
Inhoud
Veiligheidsinformatie _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2
Beschrijving van het product _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5
Voor het eerste gebruik _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5
Dagelijks gebruik _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6
Klokfuncties _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8
Extra functies _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9
Nuttige aanwijzingen en tips _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 10
Onderhoud en reiniging _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 14
Problemen oplossen _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 17
Montage _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 18
Milieubescherming _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 19
Wijzigingen voorbehouden
Veiligheidsinformatie
Lees deze handleiding zorgvuldig alvorens het appa-
raat te installeren of te gebruiken:
Voor uw eigen veiligheid en de veiligheid van uw ei-
gendommen
Uit respect voor het milieu
Voor de correcte werking van het apparaat.
Bewaar deze instructies altijd bij het apparaat, ook
wanneer u het verplaatst of verkoopt.
De fabrikant is niet verantwoordelijk voor schade ver-
oorzaakt door een foutieve installatie of foutief gebruik.
Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen
Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van
8 jaar en ouder en door mensen met beperkte licha-
melijke, zintuiglijke of verstandelijke vermogens of
een gebrek aan ervaring en kennis, indien zij onder
toezicht staan of instructies hebben gekregen over
het veilig gebruiken van het apparaat en indien zij de
eventuele gevaren begrijpen. Kinderen mogen niet
met het apparaat spelen.
Houd alle verpakkingsmaterialen uit de buurt van
kinderen. Gevaar voor verstikking of lichamelijk let-
sel.
Houd kinderen en dieren uit de buurt van het appa-
raat als de deur openstaat of als het apparaat in ge-
bruik is, omdat deze heet wordt. Gevaar voor ver-
wonding of ander permanent lichamelijk letsel.
Gebruik het kinderslot of de toetsblokkering als het
apparaat hiermee uitgerust is. Dit voorkomt dat kin-
deren en dieren het apparaat per ongeluk aanzetten.
Algemene veiligheid
Verander de specificaties van dit product niet. Risico
op letsel en beschadiging van het apparaat.
Laat het apparaat tijdens het gebruik niet onbeheerd
achter.
Schakel het apparaat na elk gebruik uit.
Montage
Alleen een bevoegd elektriciën mag het apparaat in-
stalleren en aansluiten. Neem contact op met een
erkend servicecentrum. Dit om lichamelijk letsel of
structurele schade te voorkomen.
Controleer of het apparaat niet is beschadigd tijdens
het transport Sluit geen beschadigd apparaat aan.
Neem indien nodig contact op met de leverancier.
Verwijder al het verpakkingsmateriaal, stickers en fo-
lie van het apparaat voordat u het voor het eerst in
gebruik neemt. Verwijder niet het typeplaatje. Dit kan
de garantie ongeldig maken.
De wetten, voorschriften, richtlijnen en normen die
van kracht zijn in het land waar het apparaat wordt
gebruikt dienen in acht genomen te worden (veilig-
heidsvoorschriften, recyclingvoorschriften, veilig-
heidsvoorschriften met betrekking tot elektra of gas,
etc.).
Zorg ervoor dat de stekker van het apparaat uit het
stopcontact is getrokken tijdens de installatie.
Wees voorzichtig bij het verplaatsen van het appa-
raat. Het apparaat is zwaar. Gebruik altijd veilig-
heidshandschoenen. Trek het apparaat nooit aan de
handgreep van zijn plaats.
De elektrische installatie moet een isolatieapparaat
bevatten waardoor het apparaat volledig van het
lichtnet afgesloten kan worden. Het isolatieapparaat
moet een contactopening hebben met een minimale
breedte van 3mm.
U dient te beschikken over de juiste isolatievoorzie-
ningen: stroomonderbrekers, zekeringen (schroefze-
keringen moeten uit de houder worden verwijderd),
aardlekschakelaars en contactgevers.
2
De schokbeschermingsonderdelen moeten zo wor-
den bevestigd dat zij niet kunnen worden verwijderd
zonder gereedschap.
Zorg dat de keukenkast de benodigde afmetingen
heeft voordat u met de installatie begint.
Zorg ervoor dat het apparaat onder en naast veilige
installaties wordt geïnstalleerd.
Houd de minimumafstanden naar andere apparaten
en units in acht.
Installeer het apparaat met de achterkant en één zij-
kant tegen het hogere apparaat. De andere kant
moet worden geplaatst tegen een apparaat met de-
zelfde hoogte.
Het apparaat kan niet op een voetstuk worden ge-
plaatst.
Ingebouwde ovens en ingebouwde fornuizen worden
bevestigd met een speciaal aansluitsysteem. Om
schade aan het apparaat te voorkomen dient u al-
leen een apparaat te gebruiken met apparaten van
dezelfde fabrikant.
Elektrische aansluiting
Dit apparaat moet geaard worden.
Zorg er voor dat het voltage en de frequentie op het
typeplaatje overeenkomen met de stroomtoevoer in
uw huis.
Informatie over het voltage vindt u op het typepla-
tje.
Gebruik altijd een correct geïnstalleerd schokvrij
stopcontact.
Houd kabels bij het aansluiten van elektrische appa-
raten op stopcontacten uit de buurt van de hete deur
van het apparaat.
Gebruik geen meerwegsstekkers, -aansluitingen en
verlengkabels. Er kan brand ontstaan.
Vervang of verander de hoofdkabels niet zelf. Neem
contact op met de service-afdeling.
Zorg ervoor dat de stroomsnoeren (indien van toe-
passing) en kabel niet knakken of beschadigd raken
achter het apparaat.
Zorg ervoor dat de aansluiting op het net toeganke-
lijk is na de installatie.
Trek niet aan het snoer om het apparaat los te kop-
pelen van de netvoeding. Trek altijd aan de stekker -
indien van toepassing.
Gebruik
Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor huishoude-
lijk gebruik. Gebruik het apparaat niet voor commer-
ciële of industriële doeleinden.
Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk
gebruik. Zo voorkomt u lichamelijk letsel of schade
aan eigendommen.
Het apparaat mag niet worden gebruikt als werkblad
of aanrecht.
Plaats geen ontvlambare producten of items die
vochtig zijn door ontvlambare producten, en/of on-
stekingsproducten (gemaakt van plastic of alumini-
um) in, bij of op het apparaat. Er kan brand of een
explosie ontstaan.
De binnenkant van het apparaat wordt heet tijdens
gebruik. Er kunnen brandwonden ontstaan. Raak de
verwarmingselementen in het apparaat niet aan. Ge-
bruik handschoenen wanneer u toebehoren of scha-
len plaatst of verwijdert.
Wees voorzichtig bij het verwijderen of installeren
van toebehoren om schade aan de emaille van de
oven te voorkomen.
Sta niet te dicht bij het apparaat als u de deur van
het apparaat opent als deze aan staat. Er kan hete
stoom ontsnappen. Er kunnen brandwonden ont-
staan.
Verkleuring van het emaille heeft geen effect op de
werking van het apparaat, het is dus geen defect in
de zin van het recht op garantie.
Om schade of verkleuring van het emaille te voorko-
men:
plaats geen voorwerpen direct op de bodem van
het apparaat en bedek het niet met aluminiumfo-
lie;
plaats heet water niet direct in het apparaat;
haal vochtige schotels en eten uit het apparaat
als u klaar bent met koken.
Gebruik dit apparaat niet als het contact maakt met
water. Bedien het apparaat niet met natte handen.
Oefen geen kracht uit op een geopende deur.
De deur dient altijd gesloten te worden bij het koken,
ook tijdens het grillen.
3
Onderhoud en reiniging
Schakel het apparaat uit en trek de stekker uit het
stopcontact voordat u onderhoudshandelingen ver-
richt.
Zorg ervoor dat het apparaat is afgekoeld voordat u
onderhoud verricht. Er kunnen brandwonden ont-
staan. Er bestaat een risico dat de glasplaten kun-
nen breken.
Houd het apparaat altijd schoon. Opeenhopingen
van vetten of andere voedselresten kunnen brand
veroorzaken.
Regelmatig reinigen voorkomt dat het oppervlakte-
materiaal van de oven achteruitgaat.
Gebruik een diepe bakplaat voor vochtige taarten
om te voorkomen dat het fruitsap permanente vlek-
ken maakt.
Voor uw persoonlijke veiligheid en de veiligheid van
uw eigendommen dient u het apparaat alleen met
water en zeep te reinigen. Gebruik geen ontvlamba-
re producten of bijtende producten.
Reinig het apparaat niet met stoomreinigers, hoge-
drukreinigers, scherpe voorwerpen, schuurmiddelen,
schuursponzen en vlekverwijderaars
Volg de aanwijzingen van de ovenfabrikant op als u
een ovenspray gebruikt.
Reinig de glazen ovendeur niet met schurende reini-
gingsmiddelen of een metalen schraper. Het hittebe-
stendige oppervlak van de binnenruit kan hierdoor
breken en versplinteren.
Als de glasplaten beschadigd raken, worden ze
zwak en kunnen ze breken. U dient ze te vervangen.
Neem contact op met het servicecentrum.
Wees voorzichtig bij het verwijderen van de deur uit
het apparaat. De deur is zwaar!
Reinig het katalytisch email niet (indien van toepas-
sing).
Pyrolytische reiniging
Laat het apparaat tijdens het Pyrolytisch reinigen
niet onbeheerd achter.
Probeer de deur niet te openen en schakel de
stroom niet uit tijdens de pyrolytische reiniging.
Houd kinderen uit de buurt tijdens de pyrolytische
reiniging. Het apparaat wordt zeer heet Er kunnen
brandwonden ontstaan.
Tijdens de pyrolytische reiniging kan hardnekkig vuil
het email verkleuren. Verkleuring van het email heeft
geen ongewenst effect op de werking van het appa-
raat.
Brandgevaar
Open de deur voorzichtig. Als u alcoholische toevoe-
gingen gebruikt, kan er alcohol-luchtmengsel ont-
staan. Er kan brand ontstaan.
Houd vonken of open vlammen uit de buurt van het
apparaat bij het openen van de deur.
Plaats geen ontvlambare producten of items die
vochtig zijn door ontvlambare producten, en/of on-
stekingsproducten (gemaakt van plastic of alumini-
um) in, bij of op het apparaat.
Ovenlampje
De gloeilampen in dit apparaat zijn speciaal geselec-
teerd en uitsluitend bedoeld voor gebruik in huishou-
delijke apparaten. Ze kunnen niet worden gebruikt
om een ruimte in het huis volledig of gedeeltelijk te
verlichten.
Als de lamp moet worden vervangen, moet u een
lamp gebruiken die hetzelfde vermogen heeft en uit-
sluitend is bedoeld voor gebruik in huishoudelijke ap-
paraten.
Haal de stekker van het apparaat uit het stopcontact
voordat u de ovenlamp vervangt. Er bestaat risico op
een elektrische schok.
Service-afdeling
Alleen een bevoegd servicemonteur mag dit appa-
raat repareren. Neem contact op met de service-af-
deling.
Gebruik alleen originele reserveonderdelen.
Afvalverwerking van het apparaat
Om lichamelijk letsel of schade te voorkomen
Trek de stekker uit het stopcontact.
Snijd het netsnoer door en gooi het weg.
Verwijder de deurvergrendeling. Dit voorkomt dat
kinderen of kleine huisdieren in het apparaat op-
gesloten raken. Er bestaat een gevaar voor ver-
stikking.
4
Beschrijving van het product
Algemeen overzicht
13
2
5
4
6
8
7
2
1 Bedieningspaneel
2 Toetsen voor de kookplaat
3 Elektronische tijdschakelklok
4 Ventilatie-openingen
5 Grill
6 Ovenlampje
7 Ventilator
8 Typeplaatje
Ovenaccessoires
Bakrooster
Voor kookgerei, bak- en braadvormen.
Vlakke bakplaat
Voor gebak en koekjes
Braadpan
Om te bakken en te braden of om vet op te vangen.
Voor het eerste gebruik
Waarschuwing! Zie het hoofdstuk
'Veiligheidsinformatie'.
Eerste reiniging
Verwijder alle onderdelen van het apparaat.
Reinig het apparaat voor het eerste gebruik
Let op! Gebruik geen schuurmiddelen! De
oppervlakken zouden beschadigd kunnen
worden. Zie het hoofdstuk "Onderhoud en reiniging".
Dagtijd instellen en wijzigen
Stel eerst de tijd in voordat u de oven gebruikt.
Als de oven wordt aangesloten op de stroomtoevoer of
na een stroomonderbreking, gaat het symbool voor de
tijd
en automatisch knipperen.
Stel de juiste tijd in met
of .
Tijd veranderen
1.
Blijf op
drukken tot het symbool en knip-
pert.
2.
Stel de juiste tijd in met
of .
12
De klok geeft de tijd weer en het knipperen stopt na on-
geveer 5 seconden.
Voorverwarmen
1.
Stel de functie
en de maximumtemperatuur in.
5
2. Laat de lege oven ongeveer 45 minuten werken.
3.
Stel de functie
en de maximumtemperatuur in.
4. Laat de lege oven ongeveer 15 minuten werken.
Dit is om eventuele restanten van het ovenoppervlak
weg te branden. De accessoires kunnen heter worden
dan bij normaal gebruik. Gedurende deze periode kun-
nen geurtjes en rook worden afgegeven. Dit is normaal.
Zorg dat er voldoende luchtcirculatie is.
Dagelijks gebruik
Waarschuwing! Zie het hoofdstuk
'Veiligheidsinformatie'.
Het display
1 2 3
1 Bereidingsfunctie
2 Temperatuur
3 Tijd
Toets Functie Beschrijving
AAN/UIT Het apparaat in- of uitschakelen.
FUNCTIEKNOP Ovenfunctie instellen.
SNELWARMFUNCTIE Snelwarmfunctie inschakelen.
PYROLYTISCHE REINIGING Het starten van de pyrolytische reiniging.
/
PLUS, MINUS Om de (temperatuur- en tijd)waarden in te stellen.
KLOK Klokfunctie instellen.
De ovenfunctie instellen
12
1.
Blijf op
drukken tot het symbool voor de beno-
digde ovenfunctie knippert.
In het display verschijnt automatisch de tempera-
tuur. Als u deze temperatuur niet wijzigt binnen on-
geveer 5 seconden, begint het apparaat te werken.
2.
Om de temperatuur te wijzigen, drukt u op
of
Indien er een stroomonderbreking is, onthoudt het
apparaat alle instellingen voor ongeveer 3 minu-
ten. Indien het apparaat na 3 minuten nog zonder
stroom is, moet u de instellingen (ook het tijdstip van de
dag) opnieuw instellen.
Als u een ovenfunctie start, knippert het symbool
van de temperatuur
.
Het symbool geeft aan dat de temperatuur in het appa-
raat toeneemt.
Wanneer het apparaat de ingestelde temperatuur heeft
bereikt, weerklinkt er een geluidsignaal en houdt het
symbool van de temperatuur op met knipperen.
6
Ovenfuncties
Ovenfunctie Toepassing
Hetelucht
Voor het braden of braden en bakken van gerechten
waarvoor dezelfde bereidingstemperatuur nodig is, op
meer dan één steunhoogte, zonder dat er smaken wor-
den overgebracht van het ene naar het andere gerecht.
Boven- en onderwarmte
Verwarmt de oven met zowel het bovenste als het on-
derste verwarmingselement. Bakken en braden op één
ovenniveau.
Onderste ovenelement
Verwarmt alleen van de onderkant van de oven. Voor
het bakken van taarten met een knapperige bodem.
Grillen met hete lucht
Het grillelement en de ventilator van de oven circuleren
hete lucht rond de gerechten. Voor het bakken van gro-
te stukken vlees.
Belangrijk! Maximale temperatuur voor deze functie:
200 °C.
Grill
Voor het grillen van plat voedsel in kleine hoeveelhe-
den op het midden van de rooster. Voor het maken van
toast.
Ontdooien
Voor het ontdooien van diepvriesvoedsel.
Geschikt voor het ontdooien van kwetsbaar voedsel,
bijv. taarten met roomvulling, ijstaarten, gebak, brood
en ander eten dat met gist is bereid.
Pyrolytische reiniging Hardnekkig vuil verwijderen.
Kookzones
U bedient de kookplaat die u met de oven hebt
geïnstalleerd met behulp van de knoppen voor de
kookzones. Lees voor meer informatie over de kook-
plaat de gebruiksaanwijzing bij de kookplaat.
Om het apparaat te bedienen, moet u de bedienings-
knop indrukken. De bedieningsknop komt naar voren.
Kookstanden
Toets Functie
0 Uit-stand
Toets Functie
1-3
Kookstanden
(1 = laagste kookstand; 3= hoog-
ste kookstand)
Tussenstanden zijn mogelijk tus-
sen 0 - 3.
1. Draai de bedieningsknop in de gewenste kook-
stand.
2. Zet de bedieningsknop op stand '0' om het kook-
proces uit te schakelen.
7
Gebruik van de dubbele zone (indien
aanwezig)
Waarschuwing! Draai de bedieningsknop met de
dubbele zone naar rechts om de dubbele zone
aan te zetten (draai de knop niet door naar de
stoppositie).
1. Draai de bedieningsknop naar rechts - in stand '3'.
2. Draai de bedieningsknop langzaam naar stand '0'
tot u een klik hoort.
Op dit moment zijn de twee kookzones aan.
3. Raadpleeg 'Kookstanden' om de nodige kookstan-
den in te stellen.
Restwarmtefunctie
Met de Tijdsduurfunctie schakelt de oven automatisch
enkele minuten voor de tijdsperiode is verstreken, uit.
De oven maakt gebruik van de restwarmte om het ge-
recht te voltooien zonder energie te verbruiken.
Belangrijk! De Restwarmtefunctie is alleen
beschikbaar als de Tijdsduur langer dan 15 minuten is.
Snelwarmfunctie
Met de extra snelwarmfunctie verkort u de opwarmtijd.
U kunt deze functie bij alle bereidingsfuncties gebrui-
ken.
Belangrijk! Leg te bereiden levensmiddelen pas in de
oven, als het snelverwarmen beëindigd is.
1. Ovenfunctie instellen.
Wijzig de aanbevolen temperatuur indien nodig.
2.
Druk op de toets
. Op het display verschijnt
'FHU' en de snelwarmfunctie treedt in werking.
3. Wanneer het snel verwarmen is voltooid, klinkt er
een geluidssignaal en gaat "FHU" uit.
De oven verwarmt nu in de vooraf ingestelde oven-
functie en temperatuur verder.
4. Gerecht in de oven plaatsen.
Klokfuncties
Klokfunctie Toepassing
Tijdstip van de dag Toont de tijd. Met deze functie kunt u de tijd instellen, veranderen of opvra-
gen.
Kookwekker Voor het instellen van een afteltijd.
Als de ingestelde tijd verstreken is, klinkt er een geluidssignaal.
Deze functie is niet van invloed op de werking van de oven.
Duur Om in te stellen hoelang de oven gebruikt moet worden.
Einde Hier stelt u de tijd in waarna u wilt dat de oven uitschakelt.
Bereidingsduur en Einde kunnen gelijktij-
dig worden gebruikt, wanneer de oven op een la-
ter tijdstip automatisch wordt in- en uitgeschakeld. Stel
in dit geval eerst de Bereidingsduur
in en daarna
Einde
.
De klokfuncties instellen
12
8
1. Stel een ovenfunctie en temperatuur in (niet nodig
voor de kookwekker). Zie "Ovenfunctie instellen".
2.
Blijf op
drukken tot het symbool voor de beno-
digde klokfunctie knippert.
3.
Om de tijd in te stellen voor de kookwekker
,
bereidingsduur
of einde , drukt u op de
knop
of .
De desbetreffende klokfunctie gaat branden.
Wanneer de tijd is verstreken, knippert het klok-
functiesymbool en klinkt er gedurende 2 minuten
een geluidsignaal. Druk op een willekeurige toets
om het signaal uit te zetten.
Bij de functies Bereidingsduur en Einde
schakelt het apparaat automatisch uit.
4. Schakel het apparaat uit.
De klokfunctie annuleren
1.
Blijf op
drukken tot het symbool voor de beno-
digde klokfunctie knippert en
knippert.
2.
Druk meerdere malen op de toets "
" tot de tijd
"00:00" is.
Extra functies
Kinderslot
Wanneer het kinderslot ingeschakeld is, kunt u de
oven niet bedienen.
Het kinderslot activeren
1.
Druk op
om het apparaat uit te schakelen.
2.
Druk tegelijkertijd op
en tot het display “SA-
FE” weergeeft. Het kinderslot is geactiveerd.
Het kinderslot uitschakelen
Voer dezelfde stappen uit om het kinderslot uit te scha-
kelen.
Geluidsignaal
Het geluidsignaal uitschakelen
1.
Druk op
om het apparaat uit te schakelen.
2.
De toets
en tegelijk ingedrukt houden tot er
een signaal klinkt (ongeveer 2 seconden).
Het geluidsignaal werkt niet.
het geluidsignaal inschakelen
1.
De toets
en tegelijk ingedrukt houden tot er
een signaal klinkt (ongeveer 2 seconden).
2. Het geluidsignaal werkt weer.
Automatische uitschakeling
De oven wordt na enige tijd automatisch uitge-
schakeld:
Als u het apparaat niet uitschakelt
Als u de oventemperatuur niet verandert.
De oven wordt uitgeschakeld bij een oventempe-
ratuur van:
30 - 115 °C na 12 uur
120 - 195 °C na 8,5 uur
200 - 245 °C na 5,5 uur
250 - max °C na 3 uur
Schakel de oven na een automatische uitschakeling
volledig uit. Vervolgens schakelt u de oven opnieuw in.
Foutcode
Als sommige parameters niet correct zijn, zal de contro-
le-eenheid de geactiveerde functies uitschakelen en
wordt de overeenkomstige foutcode weergegeven op
het display. Raadpleeg "Problemen oplossen".
Koelventilator
Als de oven in werking is, wordt de koelventilator auto-
matisch ingeschakeld om de oppervlakken van het ap-
paraat koel te houden. Als u het apparaat uitschakelt,
blijft de koelventilator werken tot de oven is afgekoeld.
Veiligheidsthermostaat
Om te voorkomen dat de oven oververhit raakt (door
onjuist gebruik van het apparaat of vanwege defecte
onderdelen), heeft de oven een veiligheidsthermostaat
die indien nodig de stroomtoevoer onderbreekt. Zodra
de temperatuur is gedaald, wordt de oven automatisch
weer ingeschakeld.
9
Nuttige aanwijzingen en tips
Het apparaat heeft vier inzetniveaus. Tel de inzetni-
veaus vanaf de bodem van het apparaat.
Het apparaat heeft een speciaal systeem dat de
lucht circuleert en voor doorlopende recycling van
stoom zorgt. Dankzij dit systeem is het mogelijk om
voedsel te bereiden in een atmosfeer met stoom en
worden de gerechten zacht van binnen en knapperig
van buiten. Bovendien worden de bereidingstijd en
het energieverbruik tot een minimum beperkt.
Vocht kan in het apparaat of op de glazen deuren
condenseren. Dit is normaal. Ga altijd iets terug
staan van het apparaat als u de deur van het appa-
raat tijdens de werking opent. Om de condens te
verminderen, dient u het apparaat 10 minuten te la-
ten voorverwarmen.
Veeg na elk gebruik het vocht van het apparaat.
Plaats geen voorwerpen direct op de bodem van het
apparaat en bedek het niet met aluminiumfolie als u
kookt. Dit kan de bakresultaten veranderen en de
emaillelaag beschadigen.
Taarten bakken
De beste temperatuur voor het bereiden van gebak
is tussen de 150 °C en 200 °C.
Verwarm de oven ongeveer 10 minuten voor.
Doe de ovendeur niet open voordat driekwart van de
ingestelde baktijd is verstreken.
Als u twee bakplaten tegelijk gebruikt, houd dan één
niveau vrij tussen de platen.
Vlees en vis bereiden
Bereid geen vlees met een gewicht van minder dan
1 kg. Het bereiden van te kleine hoeveelheden
maakt het vlees droog.
Om rood vlees aan de buitenkant goed gaar en toch
sappig te krijgen, dient u de temperatuur in te stellen
op 200 °C-250 °C.
Voor wit vlees, gevogelte en vis dient u de tempera-
tuur tussen de 150°C-175°C in te stellen.
Gebruik een lekbak voor zeer vet voedsel, om te
voorkomen dat er vlekken op de oven komen die
mogelijk permanent zijn.
Laat het vlees ongeveer 15 minuten rusten voordat u
het aansnijdt, zodat het vleesvocht niet wegloopt.
Giet een beetje water in de lekbak om te veel rook-
vorming in de oven te voorkomen tijdens roosteren.
Om rookcondensatie te voorkomen dient u telkens
een beetje water toe te voegen als dit opgedroogd
is.
Bereidingstijden
Bereidingstijden zijn afhankelijk van het soort voedsel,
de structuur en het volume.
Houd de werking van de oven in de gaten tijdens de
eerste keren dat u het apparaat gebruikt. Op die manier
ontdekt u de beste instellingen (warmte-instelling, be-
reidingstijd etc.) voor uw ovenschalen, recepten en
hoeveelheden wanneer u dit apparaat gebruikt.
Bak- en braadtabel
GEBAK
SOORT GE-
RECHT
Boven- en onder-
warmte
Hetelucht
Bereidings-
tijd [min]
Opmerkingen
Niveau
Temp
[°C]
Niveau
Temp
[°C]
Schuimtaart 2 170 2 (1 en
3)
165 45-60 In cakevorm
Zandtaartdeeg 2 170 2 (1 en
3)
160 24-34 In cakevorm
Kwarktaart met
karnemelk
1 170 2 165 60-80 In cakevorm 26 cm
10
SOORT GE-
RECHT
Boven- en onder-
warmte
Hetelucht
Bereidings-
tijd [min]
Opmerkingen
Niveau
Temp
[°C]
Niveau
Temp
[°C]
Appelgebak (ap-
peltaart)
1 170 2 (1 en
3)
160 100-120 2 cakevormen van 20 cm op
het bakrooster
Strudel 2 175 2 150 60-80 Op bakplaat
Geleitaart 2 170 2 (1 en
3)
160 30-40 In cakevorm 26 cm
Fruitcake 2 170 2 155 60-70 In cakevorm 26 cm
Biscuittaart (bo-
tervrije biscuit-
taart)
2 170 2 160 35-45 In cakevorm 26 cm
Kerstcake/rijke
fruitcake
2 170 2 160 50-60 In cakevorm 20 cm
Pruimentaart 2 170 2 165 50-60
In broodvorm
1)
Kleine cakes 3 170 3 (1 en
3)
165 20-30 Op vlakke bakplaat
Koekjes 3 150 3 (1 en
3)
140 20-30
Op vlakke bakplaat
1)
Schuimgebak 3 100 3 115 90-120 Op vlakke bakplaat
Broodjes 3 190 3 180 15-20
Op vlakke bakplaat
1)
Soesjes 3 190 3 (1 en
3)
180 25-35
Op vlakke bakplaat
1)
Taartjes 3 180 2 170 45-70 In cakevorm 20 cm
Victoriataart 1 of 2 180 2 170 40-55 Links + rechts in cakevorm
van 20 cm
1) Warm de oven 10 minuten voor.
BROOD EN PIZZA
SOORT GE-
RECHT
Boven- en onder-
warmte
Hetelucht
Bereidings-
tijd [min]
Opmerkingen
Niveau
Temp
[°C]
Niveau
Temp
[°C]
Wit brood 1 190 1 195 60-70
1-2 stukken, 500 gr per stuk
1)
Roggebrood 1 190 1 190 30-45 In broodvorm
Broodjes 2 190 2 (1 en
3)
180 25-40 6 - 8 broodjes op een vlakke
bakplaat
1)
11
SOORT GE-
RECHT
Boven- en onder-
warmte
Hetelucht
Bereidings-
tijd [min]
Opmerkingen
Niveau
Temp
[°C]
Niveau
Temp
[°C]
Pizza 1 190 1 190 20-30
In een diepe braadpan
1)
Scones 3 200 2 190 10~20
Op vlakke bakplaat
1)
1) Warm de oven 10 minuten voor.
FLANS
SOORT GE-
RECHT
Boven- en onder-
warmte
Hetelucht
Bereidings-
tijd [min]
Opmerkingen
Niveau
Temp
[°C]
Niveau
Temp
[°C]
Pastaflan 2 180 2 180 40-50 In vorm
Groenteflan 2 200 2 200 45-60 In vorm
Quiches 1 190 1 190 40-50 In vorm
Lasagne 2 200 2 200 25-40 In vorm
Cannelloni 2 200 2 200 25-40 In vorm
Yorkshire pudding 2 220 2 210 20-30
6 puddingvormen
1)
1) Warm de oven 10 minuten voor.
VLEES
SOORT GE-
RECHT
Boven- en onder-
warmte
Hetelucht
Bereidings-
tijd [min]
Opmerkingen
Niveau
Temp
[°C]
Niveau
Temp
[°C]
Rundvlees 2 200 2 190 50-70 Op ovenrooster en in de
braadpan
Varkensvlees 2 180 2 180 90-120 Op ovenrooster en in de
braadpan
Kalfsvlees 2 190 2 175 90-120 Op ovenrooster en in de
braadpan
Engelse rosbief
(rood)
2 210 2 200 44-50 Op ovenrooster en in de
braadpan
Engelse rosbief
(medium)
2 210 2 200 51-55 Op ovenrooster en in de
braadpan
Engelse rosbief
(doorbakken)
2 210 2 200 55-60 Op ovenrooster en in de
braadpan
12
SOORT GE-
RECHT
Boven- en onder-
warmte
Hetelucht
Bereidings-
tijd [min]
Opmerkingen
Niveau
Temp
[°C]
Niveau
Temp
[°C]
Varkensschouder 2 180 2 170 120-150 In een diepe braadpan
Varkensschenkel 2 180 2 160 100-120 2 stukken in een diepe braad-
pan
Lamsvlees 2 190 2 190 110-130 Bout
Kip 2 200 2 200 70-85 Geheel in een diepe braadpan
Kalkoen 1 180 1 160 210-240 Geheel in een diepe braadpan
Eend 2 175 2 160 120-150 Geheel in een diepe braadpan
Gans 1 175 1 160 150-200 Geheel in een diepe braadpan
Konijn 2 190 2 175 60-80 In stukken gesneden
Haas 2 190 2 175 150-200 In stukken gesneden
Fazant 2 190 2 175 90-120 Geheel in een diepe braadpan
VIS
SOORT GE-
RECHT
Boven- en onder-
warmte
Hetelucht
Bereidings-
tijd [min]
Opmerkingen
Niveau
Temp
[°C]
Niveau
Temp
[°C]
Forel/Zeebrasem 2 190 2 (1 en
3)
175 40-55 3-4 vissen
Tonijn/zalm 2 190 2 (1 en
3)
175 35-60 4-6 filets
Grillen
Verwarm de lege oven 10 minuten voor.
Hoeveelheid Grillen
Bereidingstijd (minuten)
GERECHT Stuks gr
niveau
Temp. (°C) 1e kant 2e kant
Tournedos 4 800 3 250 12-15 12-14
Biefstuk 4 600 3 250 10-12 6-8
Worstjes 8 / 3 250 12-15 10-12
Varkenskotelet 4 600 3 250 12-16 12-14
Kip (in 2 helften) 2 1000 3 250 30-35 25-30
Spiesen 4 / 3 250 10-15 10-12
13
Hoeveelheid Grillen
Bereidingstijd (minuten)
GERECHT Stuks gr
niveau
Temp. (°C) 1e kant 2e kant
Kippenborst 4 400 3 250 12-15 12-14
Hamburger 6 600 3 250 20-30
Visfilet 4 400 3 250 12-14 10-12
Geroosterde sand-
wiches
4-6 / 3 250 5-7 /
Geroosterd brood 4-6 / 3 250 2-4 2-3
Grillen met hete lucht
Waarschuwing! Gebruik deze functie met een
maximale temperatuur van 200°C.
Hoeveelheid Grillen
Bereidingstijd (minuten)
GERECHT Stuks gr
niveau
Temp. (°C) 1e kant 2e kant
Rollade (kalkoen) 1 1000 3 200 30-40 20-30
Kip (in twee helften) 2 1000 3 200 25-30 20-30
Kippenpoten 6 - 3 200 15-20 15-18
Kwartel 4 500 3 200 25-30 20-25
Groentegratin - - 3 200 20-25 -
stuks Jakobsschelpen - - 3 200 15-20 -
Makreel 2-4 - 3 200 15-20 10-15
Vismoten 4-6 800 3 200 12-15 8-10
Informatie over acrylamides
Belangrijk! Volgens recente wetenschappelijke
informatie kan het intensief bruinen van levensmiddelen
(met name in producten die zetmeel bevatten), een
gezondheidsrisico vormen tengevolge van acrylamides.
Om die reden adviseren wij levensmiddelen zoveel
mogelijk bij lage temperaturen gaar te laten worden en
de gerechten niet te veel te bruinen.
Onderhoud en reiniging
Waarschuwing! Zie het hoofdstuk
'Veiligheidsinformatie'.
Maak de voorkant van het apparaat schoon met een
zachte doek en een warm sopje.
Gebruik voor de metalen oppervlakken een univer-
seel reinigingsmiddel.
Reinig de binnenkant van de oven na elk gebruik.
Verontreinigingen laten zich dan het makkelijkst ver-
wijderen en kunnen dan niet aanbranden.
Verwijder hardnekkig vuil met een speciale ovenrei-
niger.
Maak alle oventoebehoren na elk gebruik schoon
met een zachte doek en een warm sopje en een rei-
nigingsmiddel en laat ze drogen.
14
Toebehoren met antiaanbaklaag mogen niet worden
schoon gemaakt met een agressieve reinigingsmid-
del, voorwerpen met scherpe randen of afwasauto-
maat. Hierdoor kan de antiaanbaklaag onherstelbaar
worden beschadigd!
De afdichting van de deur schoonmaken
Voer regelmatig een controle van de afdichting van
de deur uit. De afdichting van de deur bevindt zich
rondom het frame van de binnenkant van de oven.
Gebruik het apparaat niet als de afdichting van de
deur is beschadigd. Neem contact op met de servi-
ce-afdeling.
Voor meer informatie over het schoonmaken van de
afdichting van de deur, raadpleegt u de algemene in-
formatie over reiniging.
Pyrolytische reiniging
Waarschuwing! Het apparaat wordt zeer heet. Er
kunnen brandwonden ontstaan.
Belangrijk! Gebruik de functie pyrolysereiniging en de
kookplaat niet op hetzelfde moment (als dit bij het
apparaat is geïnstalleerd). Dit kan het apparaat
beschadigen.
Voor pyrolysereiniging:
1. Verwijder alle onderdelen van het apparaat die los
kunnen worden gemaakt.
Voor het verwijderen van de geleiders (indien
aanwezig), raadpleegt u "Verwijderen van de ge-
leiders".
2. Grof vuil dient handmatig te worden verwijderd.
3. Sluit de ovendeur op de juiste wijze.
Pyrolysereiniging gebruiken
1.
Druk herhaaldelijk op
tot het display toont.
Het display geeft "Pyro" en
weer.
Er klinkt een geluidsignaal om u eraan te herin-
neren dat u alle onderdelen die los kunnen ko-
men, uit de oven moet verwijderen.
Het temperatuurdisplay toont 'P1' of 'P2'.
Het klokdisplay toont '2:00' of '2:30'.
Bereidingsduur
knippert ongeveer 5 secon-
den.
2.
Druk terwijl Bereidingsduur
knippert op of
om de duur voor de pyrolysereiniging in te stel-
len.
2:00 voor een lage vuilgraad,
2:30 voor een hoge vuilgraad.
3.
Druk op
om met de pyrolysereiniging te begin-
nen.
De balkjes op het symbool
gaan een voor een
aan, om aan te duiden dat de temperatuur in het
apparaat hoger wordt.
Als het apparaat de vooringestelde temperatuur
heeft bereikt, wordt de deur vergrendeld en ver-
schijnt
op het display.
Na afloop van de pyrolysereiniging geeft het display de
tijd van de dag aan. De ovendeur blijft vergrendeld.
Wanneer de oven is afgekoeld, klinkt een geluidsignaal
en wordt de ovendeur ontgrendeld.
Om de pyrolysereiniging op een willekeurig mo-
ment te onderbreken, drukt u op toets
.
Eindtijd voor pyrolysereiniging
U kunt de eindtijd voor de pyrolysereiniging instel-
len met de klokfunctie Einde
.
1. Herhaal stap 1, 2 en 3 uit de bovenstaande proce-
dure.
2.
Druk op
.
Op het display verschijnt een pijl en het symbool
. Op het display verschijnt de tijd voor het einde
van de pyrolysereiniging.
3.
Druk op
of om de eindtijd voor de pyrolyse-
reiniging aan te passen.
Inschuifrails
Inschuifrails uitnemen
1
Trek de rails bij de
voorkant uit de zijwand.
1
2
2
Trek de rails bij de
achterkant uit de zijwand
en verwijder deze.
Installeren van de inschuifrails
Installeer de inschuifrails in omgekeerde volgorde.
15
De afgeronde uiteinden van de inschuifrails moe-
ten naar voren wijzen!
Ovenlampje
Waarschuwing! Wees voorzichtig! Er bestaat
risico op elektrische schokken!
Voordat u het ovenlampje vervangt:
De oven uitschakelen
Verwijder de zekeringen in de zekeringenkast of
schakel de stroomonderbreker uit.
Leg een doek op de bodem van de oven om het
ovenlampje en het afdekglaasje te beschermen.
1. Draai het afdekglas naar rechts en verwijder het.
2. Reinig het afdekglas.
3. Vervang het ovenlampje door een geschikt 300 °C
hittebestendig ovenlampje.
Gebruik hetzelfde ovenlamptype.
4. Plaats het afdekglas terug.
De ovendeur reinigen
De ovendeur heeft drie glasplaten. U kunt de ovendeur
en de interne glasplaat uit de oven verwijderen om ze
schoon te maken.
De ovendeur kan dichtslaan als u de glasplaat
probeert te verwijderen voordat u de ovendeur
hebt verwijderd.
De ovendeur en de glasplaat verwijderen
1
Open de deur volle-
dig en houd de twee
deurscharnieren vast.
2
Til de hendels op de
twee scharnieren omhoog
en draai ze.
3
Sluit de ovendeur in
de eerste openingsstand
(halfopen). Trek hem
daarna naar voren en
haal hem uit zijn zitting.
4
Leg de deur op een
zachte doek op een stabi-
ele ondergrond.
5
Maak het vergrende-
lingssysteem open om
de glasplaten te verwij-
deren.
90°
6
Draai de twee bevesti-
gingen 90° en verwijder
ze uit hun zittingen.
2
1
7
Til de glasplaten
voorzichtig op (stap 1)
en verwijder ze een voor
een uit de deur (stap 2).
Begin bij de bovenste
glasplaat.
Reinig de glasplaten met een sopje. Droog de glaspla-
ten voorzichtig af.
De deur en de glasplaten terugplaatsen
Als u de glasplaten en de ovendeur hebt schoonge-
maakt, plaatst u ze terug Volg de bovenstaande stap-
pen in de omgekeerde volgorde.
16
De middelste glasplaat heeft een decoratief frame.
Wanneer u deze glasplaat monteert, moet u zorgen dat
de bedrukte zijde naar de binnenkant van de deur is
gericht. Zorg ervoor dat het oppervlak van de glasplaat
op de bedrukte zijde na de installatie niet ruw aanvoelt.
Zorg dat u de bovenste glasplaat correct in de zitting
plaatst. Raadpleeg de illustratie.
Problemen oplossen
Waarschuwing! Zie het hoofdstuk
'Veiligheidsinformatie'.
Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing
Het apparaat wordt niet
warm.
Het apparaat is uitgeschakeld. Schakel het apparaat in.
De klok is niet ingesteld. Stel de klok in.
De benodigde kookstanden zijn niet in-
gesteld.
Controleer de instellingen.
De automatische veiligheidsuitschake-
ling is actief.
Raadpleeg "Automatisch uitschakelen"
Het kinderslot is geactiveerd. Raadpleeg "Uitschakelen van het kin-
derslot".
De zekering in de zekeringkast is door-
gebrand.
Controleer de zekering.
Als de zekering meer dan een keer
doorslaat, moet u contact opnemen
met een bevoegde elektricien.
Het ovenlampje brandt niet. Het ovenlampje is kapot. Vervang het ovenlampje.
Stoom en condens slaan
neer op de gerechten en in
de ovenruimte.
Het gerecht heeft te lang in de oven ge-
staan.
Laat gerechten na afloop van de berei-
ding niet langer dan 15-20 minuten in
de oven staan
Het display toont of ,
het apparaat warmt niet op
en er is geen luchtcirculatie.
Demo-functie is aan.
Schakel het apparaat uit. Druk op
gedurende ongeveer 2 seconden. Er
klinkt een geluidssignaal. Houd de toet-
sen
en gelijktijdig ingedrukt tot
er een geluidssignaal klinkt en het indi-
catielampje uit gaat.
Het display toont de foutco-
de "F..".
Er is een elektronicafout. Schrijf de foutcode op en neem contact
op met de klantenservice.
Als u niet zelf het probleem kunt verhelpen, neem dan
contact op met uw verkoper of de klantenservice.
De contactgegevens van het servicecentrum staan op
het typeplaatje. Het typeplaatje bevindt zich aan de
voorkant van de binnenkant van de oven.
17
Wij adviseren u om de gegevens hier te noteren:
Model (MOD.) .........................................
Productnummer (PNC) .........................................
Serienummer (S.N.) .........................................
Montage
Waarschuwing! Zie het hoofdstuk
'Veiligheidsinformatie'.
Inbouw
Waarschuwing! De installatie van het apparaat
mag uitsluitend worden uitgevoerd door een
gekwalificeerd en deskundig persoon. Als u geen
gekwalificeerd of deskundig persoon inschakelt, vervalt
de garantie bij het ontstaan van schade.
Voordat u het apparaat installeert, dient u het te
plaatsen in de geschikte kookplaat uit de tabel.
Type Maximaal vermogen
EHE 60000 6000 W
EHC 650 6200 W
EHC 660 7400 W
560
570
540
20
590
594
7
550 min
600
560-570
80÷100
A
B
Elektrische installatie
Waarschuwing! De elektrische installatie mag
uitsluitend worden uitgevoerd door een
gekwalificeerd en deskundig persoon.
De fabrikant is niet verantwoordelijk indien u deze
veiligheidsmaatregelen uit hoofdstuk 'Veiligheids-
informatie' niet opvolgt.
Dit apparaat wordt geleverd zonder stekker en net-
snoer.
De kabel
Kabeltypes die van toepassing zijn op de installatie of
vervanging: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-
F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F.
Voor het deel van de kabel raadpleegt u het totale ver-
mogen (op het typeplaatje) en de tabel:
Totaal vermogen Deel van de kabel
maximaal 1380 W 3 x 0,75 mm²
maximaal 2300 W 3 x 1 mm²
maximaal 3680 W 3 x 1,5 mm²
De massakabel (groene/gele kabel) moet 2 cm langer
zijn dan de fase- en neutrale kabels (blauwe en bruine
kabels).
18
Milieubescherming
Het symbool op het product of op de verpakking
wijst erop dat dit product niet als huishoudafval mag
worden behandeld, maar moet worden afgegeven bij
een verzamelpunt waar elektrische en elektronische
apparatuur wordt gerecycled. Als u ervoor zorgt dat dit
product op de juiste manier wordt verwijderd, voorkomt
u mogelijke negatieve gevolgen voor mens en milieu
die zich zouden kunnen voordoen in geval van
verkeerde afvalverwerking. Voor gedetailleerdere
informatie over het recyclen van dit product, kunt u
contact opnemen met de gemeente, de
gemeentereiniging of de winkel waar u het product hebt
gekocht.
Verpakkingsmateriaal
Het verpakkingsmateriaal is milieuvriendelijk en
geschikt voor hergebruik Kunststofonderdelen worden
aangeduid met internationale afkortingen, zoals PE,
PS, etc. Gooi het verpakkingsmateriaal weg in de daar-
voor bestemde containers van uw vuilnisophaaldienst.
19

Documenttranscriptie

Gebruiksaanwijzing User manual Notice d'utilisation Benutzerinformation Oven Oven Four Backofen ZKH7629 Inhoud Veiligheidsinformatie _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Beschrijving van het product _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Voor het eerste gebruik _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Dagelijks gebruik _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Klokfuncties _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Extra functies _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2 5 5 6 8 9 Nuttige aanwijzingen en tips _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Onderhoud en reiniging _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Problemen oplossen _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Montage _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Milieubescherming _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 10 14 17 18 19 Wijzigingen voorbehouden Veiligheidsinformatie Lees deze handleiding zorgvuldig alvorens het apparaat te installeren of te gebruiken: • Voor uw eigen veiligheid en de veiligheid van uw eigendommen • Uit respect voor het milieu • Voor de correcte werking van het apparaat. Bewaar deze instructies altijd bij het apparaat, ook wanneer u het verplaatst of verkoopt. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor schade veroorzaakt door een foutieve installatie of foutief gebruik. Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen • Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 jaar en ouder en door mensen met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of verstandelijke vermogens of een gebrek aan ervaring en kennis, indien zij onder toezicht staan of instructies hebben gekregen over het veilig gebruiken van het apparaat en indien zij de eventuele gevaren begrijpen. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. • Houd alle verpakkingsmaterialen uit de buurt van kinderen. Gevaar voor verstikking of lichamelijk letsel. • Houd kinderen en dieren uit de buurt van het apparaat als de deur openstaat of als het apparaat in gebruik is, omdat deze heet wordt. Gevaar voor verwonding of ander permanent lichamelijk letsel. • Gebruik het kinderslot of de toetsblokkering als het apparaat hiermee uitgerust is. Dit voorkomt dat kinderen en dieren het apparaat per ongeluk aanzetten. Algemene veiligheid • Verander de specificaties van dit product niet. Risico op letsel en beschadiging van het apparaat. • Laat het apparaat tijdens het gebruik niet onbeheerd achter. 2 • Schakel het apparaat na elk gebruik uit. Montage • Alleen een bevoegd elektriciën mag het apparaat installeren en aansluiten. Neem contact op met een erkend servicecentrum. Dit om lichamelijk letsel of structurele schade te voorkomen. • Controleer of het apparaat niet is beschadigd tijdens het transport Sluit geen beschadigd apparaat aan. Neem indien nodig contact op met de leverancier. • Verwijder al het verpakkingsmateriaal, stickers en folie van het apparaat voordat u het voor het eerst in gebruik neemt. Verwijder niet het typeplaatje. Dit kan de garantie ongeldig maken. • De wetten, voorschriften, richtlijnen en normen die van kracht zijn in het land waar het apparaat wordt gebruikt dienen in acht genomen te worden (veiligheidsvoorschriften, recyclingvoorschriften, veiligheidsvoorschriften met betrekking tot elektra of gas, etc.). • Zorg ervoor dat de stekker van het apparaat uit het stopcontact is getrokken tijdens de installatie. • Wees voorzichtig bij het verplaatsen van het apparaat. Het apparaat is zwaar. Gebruik altijd veiligheidshandschoenen. Trek het apparaat nooit aan de handgreep van zijn plaats. • De elektrische installatie moet een isolatieapparaat bevatten waardoor het apparaat volledig van het lichtnet afgesloten kan worden. Het isolatieapparaat moet een contactopening hebben met een minimale breedte van 3mm. • U dient te beschikken over de juiste isolatievoorzieningen: stroomonderbrekers, zekeringen (schroefzekeringen moeten uit de houder worden verwijderd), aardlekschakelaars en contactgevers. • De schokbeschermingsonderdelen moeten zo worden bevestigd dat zij niet kunnen worden verwijderd zonder gereedschap. • Zorg dat de keukenkast de benodigde afmetingen heeft voordat u met de installatie begint. • Zorg ervoor dat het apparaat onder en naast veilige installaties wordt geïnstalleerd. • Houd de minimumafstanden naar andere apparaten en units in acht. • Installeer het apparaat met de achterkant en één zijkant tegen het hogere apparaat. De andere kant moet worden geplaatst tegen een apparaat met dezelfde hoogte. • Het apparaat kan niet op een voetstuk worden geplaatst. • Ingebouwde ovens en ingebouwde fornuizen worden bevestigd met een speciaal aansluitsysteem. Om schade aan het apparaat te voorkomen dient u alleen een apparaat te gebruiken met apparaten van dezelfde fabrikant. Elektrische aansluiting • Dit apparaat moet geaard worden. • Zorg er voor dat het voltage en de frequentie op het typeplaatje overeenkomen met de stroomtoevoer in uw huis. • Informatie over het voltage vindt u op het typeplatje. • Gebruik altijd een correct geïnstalleerd schokvrij stopcontact. • Houd kabels bij het aansluiten van elektrische apparaten op stopcontacten uit de buurt van de hete deur van het apparaat. • Gebruik geen meerwegsstekkers, -aansluitingen en verlengkabels. Er kan brand ontstaan. • Vervang of verander de hoofdkabels niet zelf. Neem contact op met de service-afdeling. • Zorg ervoor dat de stroomsnoeren (indien van toepassing) en kabel niet knakken of beschadigd raken achter het apparaat. • Zorg ervoor dat de aansluiting op het net toegankelijk is na de installatie. • Trek niet aan het snoer om het apparaat los te koppelen van de netvoeding. Trek altijd aan de stekker indien van toepassing. Gebruik • Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor huishoudelijk gebruik. Gebruik het apparaat niet voor commerciële of industriële doeleinden. • Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk gebruik. Zo voorkomt u lichamelijk letsel of schade aan eigendommen. • Het apparaat mag niet worden gebruikt als werkblad of aanrecht. • Plaats geen ontvlambare producten of items die vochtig zijn door ontvlambare producten, en/of onstekingsproducten (gemaakt van plastic of aluminium) in, bij of op het apparaat. Er kan brand of een explosie ontstaan. • De binnenkant van het apparaat wordt heet tijdens gebruik. Er kunnen brandwonden ontstaan. Raak de verwarmingselementen in het apparaat niet aan. Gebruik handschoenen wanneer u toebehoren of schalen plaatst of verwijdert. • Wees voorzichtig bij het verwijderen of installeren van toebehoren om schade aan de emaille van de oven te voorkomen. • Sta niet te dicht bij het apparaat als u de deur van het apparaat opent als deze aan staat. Er kan hete stoom ontsnappen. Er kunnen brandwonden ontstaan. • Verkleuring van het emaille heeft geen effect op de werking van het apparaat, het is dus geen defect in de zin van het recht op garantie. • Om schade of verkleuring van het emaille te voorkomen: – plaats geen voorwerpen direct op de bodem van het apparaat en bedek het niet met aluminiumfolie; – plaats heet water niet direct in het apparaat; – haal vochtige schotels en eten uit het apparaat als u klaar bent met koken. • Gebruik dit apparaat niet als het contact maakt met water. Bedien het apparaat niet met natte handen. • Oefen geen kracht uit op een geopende deur. • De deur dient altijd gesloten te worden bij het koken, ook tijdens het grillen. 3 Onderhoud en reiniging • Schakel het apparaat uit en trek de stekker uit het stopcontact voordat u onderhoudshandelingen verricht. • Zorg ervoor dat het apparaat is afgekoeld voordat u onderhoud verricht. Er kunnen brandwonden ontstaan. Er bestaat een risico dat de glasplaten kunnen breken. • Houd het apparaat altijd schoon. Opeenhopingen van vetten of andere voedselresten kunnen brand veroorzaken. • Regelmatig reinigen voorkomt dat het oppervlaktemateriaal van de oven achteruitgaat. • Gebruik een diepe bakplaat voor vochtige taarten om te voorkomen dat het fruitsap permanente vlekken maakt. • Voor uw persoonlijke veiligheid en de veiligheid van uw eigendommen dient u het apparaat alleen met water en zeep te reinigen. Gebruik geen ontvlambare producten of bijtende producten. • Reinig het apparaat niet met stoomreinigers, hogedrukreinigers, scherpe voorwerpen, schuurmiddelen, schuursponzen en vlekverwijderaars • Volg de aanwijzingen van de ovenfabrikant op als u een ovenspray gebruikt. • Reinig de glazen ovendeur niet met schurende reinigingsmiddelen of een metalen schraper. Het hittebestendige oppervlak van de binnenruit kan hierdoor breken en versplinteren. • Als de glasplaten beschadigd raken, worden ze zwak en kunnen ze breken. U dient ze te vervangen. Neem contact op met het servicecentrum. • Wees voorzichtig bij het verwijderen van de deur uit het apparaat. De deur is zwaar! • Reinig het katalytisch email niet (indien van toepassing). Pyrolytische reiniging • Laat het apparaat tijdens het Pyrolytisch reinigen niet onbeheerd achter. • Probeer de deur niet te openen en schakel de stroom niet uit tijdens de pyrolytische reiniging. • Houd kinderen uit de buurt tijdens de pyrolytische reiniging. Het apparaat wordt zeer heet Er kunnen brandwonden ontstaan. 4 • Tijdens de pyrolytische reiniging kan hardnekkig vuil het email verkleuren. Verkleuring van het email heeft geen ongewenst effect op de werking van het apparaat. Brandgevaar • Open de deur voorzichtig. Als u alcoholische toevoegingen gebruikt, kan er alcohol-luchtmengsel ontstaan. Er kan brand ontstaan. • Houd vonken of open vlammen uit de buurt van het apparaat bij het openen van de deur. • Plaats geen ontvlambare producten of items die vochtig zijn door ontvlambare producten, en/of onstekingsproducten (gemaakt van plastic of aluminium) in, bij of op het apparaat. Ovenlampje • De gloeilampen in dit apparaat zijn speciaal geselecteerd en uitsluitend bedoeld voor gebruik in huishoudelijke apparaten. Ze kunnen niet worden gebruikt om een ruimte in het huis volledig of gedeeltelijk te verlichten. • Als de lamp moet worden vervangen, moet u een lamp gebruiken die hetzelfde vermogen heeft en uitsluitend is bedoeld voor gebruik in huishoudelijke apparaten. • Haal de stekker van het apparaat uit het stopcontact voordat u de ovenlamp vervangt. Er bestaat risico op een elektrische schok. Service-afdeling • Alleen een bevoegd servicemonteur mag dit apparaat repareren. Neem contact op met de service-afdeling. • Gebruik alleen originele reserveonderdelen. Afvalverwerking van het apparaat • Om lichamelijk letsel of schade te voorkomen – Trek de stekker uit het stopcontact. – Snijd het netsnoer door en gooi het weg. – Verwijder de deurvergrendeling. Dit voorkomt dat kinderen of kleine huisdieren in het apparaat opgesloten raken. Er bestaat een gevaar voor verstikking. Beschrijving van het product Algemeen overzicht 1 2 3 2 4 5 6 1 2 3 4 5 6 7 8 Bedieningspaneel Toetsen voor de kookplaat Elektronische tijdschakelklok Ventilatie-openingen Grill Ovenlampje Ventilator Typeplaatje 7 8 Ovenaccessoires • Bakrooster Voor kookgerei, bak- en braadvormen. • Vlakke bakplaat Voor gebak en koekjes • Braadpan Om te bakken en te braden of om vet op te vangen. Voor het eerste gebruik Waarschuwing! Zie het hoofdstuk 'Veiligheidsinformatie'. Eerste reiniging • Verwijder alle onderdelen van het apparaat. • Reinig het apparaat voor het eerste gebruik Tijd veranderen 1. Blijf op drukken tot het symbool pert. 2. Stel de juiste tijd in met of . en knip- Let op! Gebruik geen schuurmiddelen! De oppervlakken zouden beschadigd kunnen worden. Zie het hoofdstuk "Onderhoud en reiniging". 2 Dagtijd instellen en wijzigen 1 Stel eerst de tijd in voordat u de oven gebruikt. Als de oven wordt aangesloten op de stroomtoevoer of na een stroomonderbreking, gaat het symbool voor de tijd en automatisch knipperen. of . Stel de juiste tijd in met De klok geeft de tijd weer en het knipperen stopt na ongeveer 5 seconden. Voorverwarmen 1. Stel de functie en de maximumtemperatuur in. 5 2. Laat de lege oven ongeveer 45 minuten werken. 3. Stel de functie en de maximumtemperatuur in. 4. Laat de lege oven ongeveer 15 minuten werken. Dit is om eventuele restanten van het ovenoppervlak weg te branden. De accessoires kunnen heter worden dan bij normaal gebruik. Gedurende deze periode kunnen geurtjes en rook worden afgegeven. Dit is normaal. Zorg dat er voldoende luchtcirculatie is. Dagelijks gebruik Waarschuwing! Zie het hoofdstuk 'Veiligheidsinformatie'. Het display 1 2 Toets 1 Bereidingsfunctie 2 Temperatuur 3 Tijd 3 Functie Beschrijving AAN/UIT Het apparaat in- of uitschakelen. FUNCTIEKNOP Ovenfunctie instellen. SNELWARMFUNCTIE PYROLYTISCHE REINIGING / PLUS, MINUS Klokfunctie instellen. De ovenfunctie instellen 2. Om de temperatuur te wijzigen, drukt u op 2 1. Blijf op drukken tot het symbool voor de benodigde ovenfunctie knippert. In het display verschijnt automatisch de temperatuur. Als u deze temperatuur niet wijzigt binnen ongeveer 5 seconden, begint het apparaat te werken. 6 Het starten van de pyrolytische reiniging. Om de (temperatuur- en tijd)waarden in te stellen. KLOK 1 Snelwarmfunctie inschakelen. of Indien er een stroomonderbreking is, onthoudt het apparaat alle instellingen voor ongeveer 3 minuten. Indien het apparaat na 3 minuten nog zonder stroom is, moet u de instellingen (ook het tijdstip van de dag) opnieuw instellen. Als u een ovenfunctie start, knippert het symbool van de temperatuur . Het symbool geeft aan dat de temperatuur in het apparaat toeneemt. Wanneer het apparaat de ingestelde temperatuur heeft bereikt, weerklinkt er een geluidsignaal en houdt het symbool van de temperatuur op met knipperen. Ovenfuncties Ovenfunctie Toepassing Hetelucht Voor het braden of braden en bakken van gerechten waarvoor dezelfde bereidingstemperatuur nodig is, op meer dan één steunhoogte, zonder dat er smaken worden overgebracht van het ene naar het andere gerecht. Boven- en onderwarmte Verwarmt de oven met zowel het bovenste als het onderste verwarmingselement. Bakken en braden op één ovenniveau. Onderste ovenelement Verwarmt alleen van de onderkant van de oven. Voor het bakken van taarten met een knapperige bodem. Grillen met hete lucht Het grillelement en de ventilator van de oven circuleren hete lucht rond de gerechten. Voor het bakken van grote stukken vlees. Belangrijk! Maximale temperatuur voor deze functie: 200 °C. Grill Ontdooien Pyrolytische reiniging Kookzones U bedient de kookplaat die u met de oven hebt geïnstalleerd met behulp van de knoppen voor de kookzones. Lees voor meer informatie over de kookplaat de gebruiksaanwijzing bij de kookplaat. Om het apparaat te bedienen, moet u de bedieningsknop indrukken. De bedieningsknop komt naar voren. Kookstanden Toets 0 Functie Uit-stand Voor het grillen van plat voedsel in kleine hoeveelheden op het midden van de rooster. Voor het maken van toast. Voor het ontdooien van diepvriesvoedsel. Geschikt voor het ontdooien van kwetsbaar voedsel, bijv. taarten met roomvulling, ijstaarten, gebak, brood en ander eten dat met gist is bereid. Hardnekkig vuil verwijderen. Toets Functie 1-3 Kookstanden (1 = laagste kookstand; 3= hoogste kookstand) Tussenstanden zijn mogelijk tussen 0 - 3. 1. Draai de bedieningsknop in de gewenste kookstand. 2. Zet de bedieningsknop op stand '0' om het kookproces uit te schakelen. 7 Gebruik van de dubbele zone (indien aanwezig) Belangrijk! Leg te bereiden levensmiddelen pas in de oven, als het snelverwarmen beëindigd is. Waarschuwing! Draai de bedieningsknop met de dubbele zone naar rechts om de dubbele zone aan te zetten (draai de knop niet door naar de stoppositie). 1. Ovenfunctie instellen. Wijzig de aanbevolen temperatuur indien nodig. 2. Druk op de toets . Op het display verschijnt 'FHU' en de snelwarmfunctie treedt in werking. 1. Draai de bedieningsknop naar rechts - in stand '3'. 2. Draai de bedieningsknop langzaam naar stand '0' tot u een klik hoort. Op dit moment zijn de twee kookzones aan. 3. Raadpleeg 'Kookstanden' om de nodige kookstanden in te stellen. Restwarmtefunctie Met de Tijdsduurfunctie schakelt de oven automatisch enkele minuten voor de tijdsperiode is verstreken, uit. De oven maakt gebruik van de restwarmte om het gerecht te voltooien zonder energie te verbruiken. Belangrijk! De Restwarmtefunctie is alleen beschikbaar als de Tijdsduur langer dan 15 minuten is. 3. Wanneer het snel verwarmen is voltooid, klinkt er een geluidssignaal en gaat "FHU" uit. De oven verwarmt nu in de vooraf ingestelde ovenfunctie en temperatuur verder. 4. Gerecht in de oven plaatsen. Snelwarmfunctie Met de extra snelwarmfunctie verkort u de opwarmtijd. U kunt deze functie bij alle bereidingsfuncties gebruiken. Klokfuncties Klokfunctie Tijdstip van de dag Kookwekker Toepassing Toont de tijd. Met deze functie kunt u de tijd instellen, veranderen of opvragen. Voor het instellen van een afteltijd. Als de ingestelde tijd verstreken is, klinkt er een geluidssignaal. Deze functie is niet van invloed op de werking van de oven. Duur Om in te stellen hoelang de oven gebruikt moet worden. Einde Hier stelt u de tijd in waarna u wilt dat de oven uitschakelt. Bereidingsduur en Einde kunnen gelijktijdig worden gebruikt, wanneer de oven op een later tijdstip automatisch wordt in- en uitgeschakeld. Stel in en daarna in dit geval eerst de Bereidingsduur . Einde De klokfuncties instellen 8 2 1 1. Stel een ovenfunctie en temperatuur in (niet nodig voor de kookwekker). Zie "Ovenfunctie instellen". 2. Blijf op drukken tot het symbool voor de benodigde klokfunctie knippert. 3. Om de tijd in te stellen voor de kookwekker , of einde , drukt u op de bereidingsduur of . knop De desbetreffende klokfunctie gaat branden. Wanneer de tijd is verstreken, knippert het klokfunctiesymbool en klinkt er gedurende 2 minuten een geluidsignaal. Druk op een willekeurige toets om het signaal uit te zetten. Bij de functies Bereidingsduur en Einde schakelt het apparaat automatisch uit. 4. Schakel het apparaat uit. De klokfunctie annuleren 1. Blijf op drukken tot het symbool voor de benoknippert. digde klokfunctie knippert en 2. Druk meerdere malen op de toets " " tot de tijd "00:00" is. Extra functies Kinderslot Wanneer het kinderslot ingeschakeld is, kunt u de oven niet bedienen. Het kinderslot activeren 1. Druk op om het apparaat uit te schakelen. 2. Druk tegelijkertijd op en tot het display “SAFE” weergeeft. Het kinderslot is geactiveerd. Het kinderslot uitschakelen Voer dezelfde stappen uit om het kinderslot uit te schakelen. Geluidsignaal Het geluidsignaal uitschakelen 1. Druk op om het apparaat uit te schakelen. 2. De toets en tegelijk ingedrukt houden tot er een signaal klinkt (ongeveer 2 seconden). Het geluidsignaal werkt niet. het geluidsignaal inschakelen 1. De toets en tegelijk ingedrukt houden tot er een signaal klinkt (ongeveer 2 seconden). 2. Het geluidsignaal werkt weer. Automatische uitschakeling De oven wordt na enige tijd automatisch uitgeschakeld: • Als u het apparaat niet uitschakelt • Als u de oventemperatuur niet verandert. De oven wordt uitgeschakeld bij een oventemperatuur van: 30 - 115 °C na 12 uur 120 - 195 °C na 8,5 uur 200 - 245 °C na 5,5 uur 250 - max °C na 3 uur Schakel de oven na een automatische uitschakeling volledig uit. Vervolgens schakelt u de oven opnieuw in. Foutcode Als sommige parameters niet correct zijn, zal de controle-eenheid de geactiveerde functies uitschakelen en wordt de overeenkomstige foutcode weergegeven op het display. Raadpleeg "Problemen oplossen". Koelventilator Als de oven in werking is, wordt de koelventilator automatisch ingeschakeld om de oppervlakken van het apparaat koel te houden. Als u het apparaat uitschakelt, blijft de koelventilator werken tot de oven is afgekoeld. Veiligheidsthermostaat Om te voorkomen dat de oven oververhit raakt (door onjuist gebruik van het apparaat of vanwege defecte onderdelen), heeft de oven een veiligheidsthermostaat die indien nodig de stroomtoevoer onderbreekt. Zodra de temperatuur is gedaald, wordt de oven automatisch weer ingeschakeld. 9 Nuttige aanwijzingen en tips Vlees en vis bereiden • Het apparaat heeft vier inzetniveaus. Tel de inzetniveaus vanaf de bodem van het apparaat. • Het apparaat heeft een speciaal systeem dat de lucht circuleert en voor doorlopende recycling van stoom zorgt. Dankzij dit systeem is het mogelijk om voedsel te bereiden in een atmosfeer met stoom en worden de gerechten zacht van binnen en knapperig van buiten. Bovendien worden de bereidingstijd en het energieverbruik tot een minimum beperkt. • Vocht kan in het apparaat of op de glazen deuren condenseren. Dit is normaal. Ga altijd iets terug staan van het apparaat als u de deur van het apparaat tijdens de werking opent. Om de condens te verminderen, dient u het apparaat 10 minuten te laten voorverwarmen. • Veeg na elk gebruik het vocht van het apparaat. • Plaats geen voorwerpen direct op de bodem van het apparaat en bedek het niet met aluminiumfolie als u kookt. Dit kan de bakresultaten veranderen en de emaillelaag beschadigen. • Bereid geen vlees met een gewicht van minder dan 1 kg. Het bereiden van te kleine hoeveelheden maakt het vlees droog. • Om rood vlees aan de buitenkant goed gaar en toch sappig te krijgen, dient u de temperatuur in te stellen op 200 °C-250 °C. • Voor wit vlees, gevogelte en vis dient u de temperatuur tussen de 150°C-175°C in te stellen. • Gebruik een lekbak voor zeer vet voedsel, om te voorkomen dat er vlekken op de oven komen die mogelijk permanent zijn. • Laat het vlees ongeveer 15 minuten rusten voordat u het aansnijdt, zodat het vleesvocht niet wegloopt. • Giet een beetje water in de lekbak om te veel rookvorming in de oven te voorkomen tijdens roosteren. Om rookcondensatie te voorkomen dient u telkens een beetje water toe te voegen als dit opgedroogd is. Bereidingstijden Taarten bakken Bereidingstijden zijn afhankelijk van het soort voedsel, de structuur en het volume. Houd de werking van de oven in de gaten tijdens de eerste keren dat u het apparaat gebruikt. Op die manier ontdekt u de beste instellingen (warmte-instelling, bereidingstijd etc.) voor uw ovenschalen, recepten en hoeveelheden wanneer u dit apparaat gebruikt. • De beste temperatuur voor het bereiden van gebak is tussen de 150 °C en 200 °C. • Verwarm de oven ongeveer 10 minuten voor. • Doe de ovendeur niet open voordat driekwart van de ingestelde baktijd is verstreken. • Als u twee bakplaten tegelijk gebruikt, houd dan één niveau vrij tussen de platen. Bak- en braadtabel GEBAK SOORT GERECHT Boven- en onderwarmte Hetelucht Bereidingstijd [min] Opmerkingen 165 45-60 In cakevorm 2 (1 en 3) 160 24-34 In cakevorm 2 165 60-80 In cakevorm 26 cm Niveau Temp [°C] Niveau Temp [°C] Schuimtaart 2 170 2 (1 en 3) Zandtaartdeeg 2 170 Kwarktaart met karnemelk 1 170 10 SOORT GERECHT Boven- en onderwarmte Hetelucht Bereidingstijd [min] Opmerkingen Niveau Temp [°C] Niveau Temp [°C] Appelgebak (appeltaart) 1 170 2 (1 en 3) 160 100-120 2 cakevormen van 20 cm op het bakrooster Strudel 2 175 2 150 60-80 Op bakplaat Geleitaart 2 170 2 (1 en 3) 160 30-40 In cakevorm 26 cm Fruitcake 2 170 2 155 60-70 In cakevorm 26 cm Biscuittaart (botervrije biscuittaart) 2 170 2 160 35-45 In cakevorm 26 cm Kerstcake/rijke fruitcake 2 170 2 160 50-60 In cakevorm 20 cm Pruimentaart 2 170 2 165 50-60 In broodvorm 1) Kleine cakes 3 170 3 (1 en 3) 165 20-30 Op vlakke bakplaat Koekjes 3 150 3 (1 en 3) 140 20-30 Op vlakke bakplaat 1) Schuimgebak 3 100 3 115 90-120 Op vlakke bakplaat Broodjes 3 190 3 180 15-20 Op vlakke bakplaat 1) Soesjes 3 190 3 (1 en 3) 180 25-35 Op vlakke bakplaat 1) Taartjes 3 180 2 170 45-70 In cakevorm 20 cm 1 of 2 180 2 170 40-55 Links + rechts in cakevorm van 20 cm Victoriataart 1) Warm de oven 10 minuten voor. BROOD EN PIZZA SOORT GERECHT Boven- en onderwarmte Hetelucht Bereidingstijd [min] Opmerkingen 195 60-70 1-2 stukken, 500 gr per stuk 1) 1 190 30-45 In broodvorm 2 (1 en 3) 180 25-40 6 - 8 broodjes op een vlakke bakplaat 1) Niveau Temp [°C] Niveau Temp [°C] Wit brood 1 190 1 Roggebrood 1 190 Broodjes 2 190 11 SOORT GERECHT Boven- en onderwarmte Hetelucht Bereidingstijd [min] Opmerkingen 190 20-30 In een diepe braadpan 1) 190 10~20 Op vlakke bakplaat 1) Bereidingstijd [min] Opmerkingen Niveau Temp [°C] Niveau Temp [°C] Pizza 1 190 1 Scones 3 200 2 1) Warm de oven 10 minuten voor. FLANS SOORT GERECHT Boven- en onderwarmte Niveau Pastaflan Hetelucht Temp [°C] Niveau Temp [°C] 2 180 2 180 40-50 In vorm Groenteflan 2 200 2 200 45-60 In vorm Quiches 1 190 1 190 40-50 In vorm Lasagne 2 200 2 200 25-40 In vorm Cannelloni 2 200 2 200 25-40 In vorm Yorkshire pudding 2 220 2 210 20-30 6 puddingvormen 1) Bereidingstijd [min] Opmerkingen 1) Warm de oven 10 minuten voor. VLEES SOORT GERECHT Boven- en onderwarmte Niveau Rundvlees Hetelucht Temp [°C] Niveau Temp [°C] 2 200 2 190 50-70 Op ovenrooster en in de braadpan Varkensvlees 2 180 2 180 90-120 Op ovenrooster en in de braadpan Kalfsvlees 2 190 2 175 90-120 Op ovenrooster en in de braadpan Engelse rosbief (rood) 2 210 2 200 44-50 Op ovenrooster en in de braadpan Engelse rosbief (medium) 2 210 2 200 51-55 Op ovenrooster en in de braadpan Engelse rosbief (doorbakken) 2 210 2 200 55-60 Op ovenrooster en in de braadpan 12 SOORT GERECHT Boven- en onderwarmte Hetelucht Bereidingstijd [min] Opmerkingen 170 120-150 In een diepe braadpan 2 160 100-120 2 stukken in een diepe braadpan 190 2 190 110-130 Bout 200 2 200 70-85 Geheel in een diepe braadpan 1 180 1 160 210-240 Geheel in een diepe braadpan Eend 2 175 2 160 120-150 Geheel in een diepe braadpan Gans 1 175 1 160 150-200 Geheel in een diepe braadpan Konijn 2 190 2 175 60-80 In stukken gesneden Haas 2 190 2 175 150-200 In stukken gesneden Fazant 2 190 2 175 90-120 Geheel in een diepe braadpan Bereidingstijd [min] Opmerkingen Niveau Temp [°C] Niveau Temp [°C] Varkensschouder 2 180 2 Varkensschenkel 2 180 Lamsvlees 2 Kip 2 Kalkoen VIS SOORT GERECHT Boven- en onderwarmte Hetelucht Niveau Temp [°C] Niveau Temp [°C] Forel/Zeebrasem 2 190 2 (1 en 3) 175 40-55 3-4 vissen Tonijn/zalm 2 190 2 (1 en 3) 175 35-60 4-6 filets Grillen Verwarm de lege oven 10 minuten voor. Hoeveelheid GERECHT Stuks gr Tournedos 4 800 Biefstuk 4 Worstjes 8 Varkenskotelet Grillen Bereidingstijd (minuten) Temp. (°C) 1e kant 2e kant 3 250 12-15 12-14 600 3 250 10-12 6-8 / 3 250 12-15 10-12 4 600 3 250 12-16 12-14 Kip (in 2 helften) 2 1000 3 250 30-35 25-30 Spiesen 4 / 3 250 10-15 10-12 niveau 13 Hoeveelheid GERECHT Grillen Stuks gr Kippenborst 4 400 Hamburger 6 Visfilet Bereidingstijd (minuten) Temp. (°C) 1e kant 2e kant 3 250 12-15 12-14 600 3 250 20-30 niveau 4 400 3 250 12-14 10-12 Geroosterde sandwiches 4-6 / 3 250 5-7 / Geroosterd brood 4-6 / 3 250 2-4 2-3 Grillen met hete lucht Waarschuwing! Gebruik deze functie met een maximale temperatuur van 200°C. Hoeveelheid GERECHT Stuks gr Rollade (kalkoen) 1 1000 Kip (in twee helften) 2 1000 Kippenpoten 6 Kwartel Groentegratin stuks Jakobsschelpen Grillen Bereidingstijd (minuten) Temp. (°C) 1e kant 2e kant 3 200 30-40 20-30 3 200 25-30 20-30 - 3 200 15-20 15-18 4 500 3 200 25-30 20-25 - - 3 200 20-25 - - - 3 200 15-20 - niveau Makreel 2-4 - 3 200 15-20 10-15 Vismoten 4-6 800 3 200 12-15 8-10 Informatie over acrylamides Belangrijk! Volgens recente wetenschappelijke informatie kan het intensief bruinen van levensmiddelen (met name in producten die zetmeel bevatten), een gezondheidsrisico vormen tengevolge van acrylamides. Om die reden adviseren wij levensmiddelen zoveel mogelijk bij lage temperaturen gaar te laten worden en de gerechten niet te veel te bruinen. Onderhoud en reiniging Waarschuwing! Zie het hoofdstuk 'Veiligheidsinformatie'. • Maak de voorkant van het apparaat schoon met een zachte doek en een warm sopje. • Gebruik voor de metalen oppervlakken een universeel reinigingsmiddel. 14 • Reinig de binnenkant van de oven na elk gebruik. Verontreinigingen laten zich dan het makkelijkst verwijderen en kunnen dan niet aanbranden. • Verwijder hardnekkig vuil met een speciale ovenreiniger. • Maak alle oventoebehoren na elk gebruik schoon met een zachte doek en een warm sopje en een reinigingsmiddel en laat ze drogen. • Toebehoren met antiaanbaklaag mogen niet worden schoon gemaakt met een agressieve reinigingsmiddel, voorwerpen met scherpe randen of afwasautomaat. Hierdoor kan de antiaanbaklaag onherstelbaar worden beschadigd! De afdichting van de deur schoonmaken • Voer regelmatig een controle van de afdichting van de deur uit. De afdichting van de deur bevindt zich rondom het frame van de binnenkant van de oven. Gebruik het apparaat niet als de afdichting van de deur is beschadigd. Neem contact op met de service-afdeling. • Voor meer informatie over het schoonmaken van de afdichting van de deur, raadpleegt u de algemene informatie over reiniging. Pyrolytische reiniging Waarschuwing! Het apparaat wordt zeer heet. Er kunnen brandwonden ontstaan. Belangrijk! Gebruik de functie pyrolysereiniging en de kookplaat niet op hetzelfde moment (als dit bij het apparaat is geïnstalleerd). Dit kan het apparaat beschadigen. Voor pyrolysereiniging: 1. Verwijder alle onderdelen van het apparaat die los kunnen worden gemaakt. Voor het verwijderen van de geleiders (indien aanwezig), raadpleegt u "Verwijderen van de geleiders". 2. Grof vuil dient handmatig te worden verwijderd. 3. Sluit de ovendeur op de juiste wijze. Pyrolysereiniging gebruiken 1. Druk herhaaldelijk op tot het display – Het display geeft "Pyro" en weer. – 2:00 voor een lage vuilgraad, – 2:30 voor een hoge vuilgraad. 3. Druk op om met de pyrolysereiniging te beginnen. De balkjes op het symbool gaan een voor een aan, om aan te duiden dat de temperatuur in het apparaat hoger wordt. Als het apparaat de vooringestelde temperatuur heeft bereikt, wordt de deur vergrendeld en verop het display. schijnt Na afloop van de pyrolysereiniging geeft het display de tijd van de dag aan. De ovendeur blijft vergrendeld. Wanneer de oven is afgekoeld, klinkt een geluidsignaal en wordt de ovendeur ontgrendeld. Om de pyrolysereiniging op een willekeurig moment te onderbreken, drukt u op toets . Eindtijd voor pyrolysereiniging U kunt de eindtijd voor de pyrolysereiniging instel. len met de klokfunctie Einde 1. Herhaal stap 1, 2 en 3 uit de bovenstaande procedure. 2. Druk op . Op het display verschijnt een pijl en het symbool . Op het display verschijnt de tijd voor het einde van de pyrolysereiniging. 3. Druk op of om de eindtijd voor de pyrolysereiniging aan te passen. Inschuifrails Inschuifrails uitnemen toont. – Er klinkt een geluidsignaal om u eraan te herinneren dat u alle onderdelen die los kunnen komen, uit de oven moet verwijderen. – Het temperatuurdisplay toont 'P1' of 'P2'. – Het klokdisplay toont '2:00' of '2:30'. – Bereidingsduur knippert ongeveer 5 seconden. 2. Druk terwijl Bereidingsduur knippert op of om de duur voor de pyrolysereiniging in te stellen. 2 1 1 Trek de rails bij de voorkant uit de zijwand. 2 Trek de rails bij de achterkant uit de zijwand en verwijder deze. Installeren van de inschuifrails Installeer de inschuifrails in omgekeerde volgorde. 15 De afgeronde uiteinden van de inschuifrails moeten naar voren wijzen! Ovenlampje Waarschuwing! Wees voorzichtig! Er bestaat risico op elektrische schokken! Voordat u het ovenlampje vervangt: • De oven uitschakelen • Verwijder de zekeringen in de zekeringenkast of schakel de stroomonderbreker uit. Leg een doek op de bodem van de oven om het ovenlampje en het afdekglaasje te beschermen. 3 Sluit de ovendeur in 4 Leg de deur op een de eerste openingsstand zachte doek op een stabi(halfopen). Trek hem ele ondergrond. daarna naar voren en haal hem uit zijn zitting. 1. Draai het afdekglas naar rechts en verwijder het. 2. Reinig het afdekglas. 3. Vervang het ovenlampje door een geschikt 300 °C hittebestendig ovenlampje. Gebruik hetzelfde ovenlamptype. 4. Plaats het afdekglas terug. 90° De ovendeur reinigen De ovendeur heeft drie glasplaten. U kunt de ovendeur en de interne glasplaat uit de oven verwijderen om ze schoon te maken. De ovendeur kan dichtslaan als u de glasplaat probeert te verwijderen voordat u de ovendeur hebt verwijderd. 5 Maak het vergrende- 6 Draai de twee bevestigingen 90° en verwijder lingssysteem open om de glasplaten te verwij- ze uit hun zittingen. deren. De ovendeur en de glasplaat verwijderen 1 1 Open de deur volledig en houd de twee deurscharnieren vast. 2 Til de hendels op de twee scharnieren omhoog en draai ze. 2 7 Til de glasplaten voorzichtig op (stap 1) en verwijder ze een voor een uit de deur (stap 2). Begin bij de bovenste glasplaat. Reinig de glasplaten met een sopje. Droog de glasplaten voorzichtig af. De deur en de glasplaten terugplaatsen Als u de glasplaten en de ovendeur hebt schoongemaakt, plaatst u ze terug Volg de bovenstaande stappen in de omgekeerde volgorde. 16 De middelste glasplaat heeft een decoratief frame. Wanneer u deze glasplaat monteert, moet u zorgen dat de bedrukte zijde naar de binnenkant van de deur is gericht. Zorg ervoor dat het oppervlak van de glasplaat op de bedrukte zijde na de installatie niet ruw aanvoelt. Zorg dat u de bovenste glasplaat correct in de zitting plaatst. Raadpleeg de illustratie. Problemen oplossen Waarschuwing! Zie het hoofdstuk 'Veiligheidsinformatie'. Probleem Het apparaat wordt niet warm. Mogelijke oorzaak Oplossing Het apparaat is uitgeschakeld. Schakel het apparaat in. De klok is niet ingesteld. Stel de klok in. De benodigde kookstanden zijn niet ingesteld. Controleer de instellingen. De automatische veiligheidsuitschakeling is actief. Raadpleeg "Automatisch uitschakelen" Het kinderslot is geactiveerd. Raadpleeg "Uitschakelen van het kinderslot". De zekering in de zekeringkast is doorgebrand. Controleer de zekering. Als de zekering meer dan een keer doorslaat, moet u contact opnemen met een bevoegde elektricien. Het ovenlampje brandt niet. Het ovenlampje is kapot. Vervang het ovenlampje. Stoom en condens slaan neer op de gerechten en in de ovenruimte. Het gerecht heeft te lang in de oven ge- Laat gerechten na afloop van de bereistaan. ding niet langer dan 15-20 minuten in de oven staan Het display toont of , het apparaat warmt niet op en er is geen luchtcirculatie. Demo-functie is aan. Schakel het apparaat uit. Druk op gedurende ongeveer 2 seconden. Er klinkt een geluidssignaal. Houd de toeten gelijktijdig ingedrukt tot sen er een geluidssignaal klinkt en het indicatielampje uit gaat. Het display toont de foutcode "F..". Er is een elektronicafout. Schrijf de foutcode op en neem contact op met de klantenservice. Als u niet zelf het probleem kunt verhelpen, neem dan contact op met uw verkoper of de klantenservice. De contactgegevens van het servicecentrum staan op het typeplaatje. Het typeplaatje bevindt zich aan de voorkant van de binnenkant van de oven. 17 Wij adviseren u om de gegevens hier te noteren: Model (MOD.) ......................................... Productnummer (PNC) ......................................... Serienummer (S.N.) ......................................... Montage Waarschuwing! Zie het hoofdstuk 'Veiligheidsinformatie'. A Inbouw B Waarschuwing! De installatie van het apparaat mag uitsluitend worden uitgevoerd door een gekwalificeerd en deskundig persoon. Als u geen gekwalificeerd of deskundig persoon inschakelt, vervalt de garantie bij het ontstaan van schade. • Voordat u het apparaat installeert, dient u het te plaatsen in de geschikte kookplaat uit de tabel. Maximaal vermogen EHE 60000 6000 W EHC 650 6200 W EHC 660 7400 W 540 Waarschuwing! De elektrische installatie mag uitsluitend worden uitgevoerd door een gekwalificeerd en deskundig persoon. De fabrikant is niet verantwoordelijk indien u deze veiligheidsmaatregelen uit hoofdstuk 'Veiligheidsinformatie' niet opvolgt. Dit apparaat wordt geleverd zonder stekker en netsnoer. 560 De kabel Kabeltypes die van toepassing zijn op de installatie of vervanging: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VVF, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F. Voor het deel van de kabel raadpleegt u het totale vermogen (op het typeplaatje) en de tabel: 570 590 20 Type Elektrische installatie 594 7 Totaal vermogen 560 -570 600 in 550 m 00 ÷1 80 Deel van de kabel maximaal 1380 W 3 x 0,75 mm² maximaal 2300 W 3 x 1 mm² maximaal 3680 W 3 x 1,5 mm² De massakabel (groene/gele kabel) moet 2 cm langer zijn dan de fase- en neutrale kabels (blauwe en bruine kabels). 18 Milieubescherming Het symbool op het product of op de verpakking wijst erop dat dit product niet als huishoudafval mag worden behandeld, maar moet worden afgegeven bij een verzamelpunt waar elektrische en elektronische apparatuur wordt gerecycled. Als u ervoor zorgt dat dit product op de juiste manier wordt verwijderd, voorkomt u mogelijke negatieve gevolgen voor mens en milieu die zich zouden kunnen voordoen in geval van verkeerde afvalverwerking. Voor gedetailleerdere informatie over het recyclen van dit product, kunt u contact opnemen met de gemeente, de gemeentereiniging of de winkel waar u het product hebt gekocht. Verpakkingsmateriaal Het verpakkingsmateriaal is milieuvriendelijk en geschikt voor hergebruik Kunststofonderdelen worden aangeduid met internationale afkortingen, zoals PE, PS, etc. Gooi het verpakkingsmateriaal weg in de daarvoor bestemde containers van uw vuilnisophaaldienst. 19
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56
  • Page 57 57
  • Page 58 58
  • Page 59 59
  • Page 60 60
  • Page 61 61
  • Page 62 62
  • Page 63 63
  • Page 64 64
  • Page 65 65
  • Page 66 66
  • Page 67 67
  • Page 68 68
  • Page 69 69
  • Page 70 70
  • Page 71 71
  • Page 72 72
  • Page 73 73
  • Page 74 74
  • Page 75 75
  • Page 76 76

ZANKER ZKH7629X Handleiding

Categorie
Magnetrons
Type
Handleiding