Philips HD 6101, HD6101/40 Handleiding

  • Hallo! Ik ben een AI-chatbot die speciaal is getraind om je te helpen met de Philips HD 6101 Handleiding. Ik heb het document al doorgenomen en kan je duidelijke en eenvoudige antwoorden geven.
NEDERLANDS
42
Algemene beschrijving (g. 1)
A Frituurmand
B Verwijderbaar deksel
C ’MIN’- en ‘MAX’-aanduiding
D Snoeropbergruimte
E Netsnoer
F Geïntegreerde handvatten
G Temperatuurregelaar
H Temperatuurlampje
I Dekselontgrendelknop
J Binnenpan
K Uitgietvoorziening
Belangrijk
Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door voordat u het apparaat gaat gebruiken. Bewaar de
gebruiksaanwijzing om deze indien nodig te kunnen raadplegen.
Gevaar
Dompel de behuizing van het apparaat, die elektrische onderdelen en het verwarmingselement
bevat, nooit in water en spoel de behuizing ook niet af onder de kraan.
Waarschuwing
Controleer of het voltage aangegeven op het apparaat overeenkomt met de plaatselijke
netspanning voordat u het apparaat aansluit.
Gebruik het apparaat niet indien de stekker, het netsnoer of het apparaat zelf beschadigd is.
Indien het netsnoer beschadigd is, moet u het laten vervangen door Philips, een door Philips
geautoriseerd servicecentrum of personen met vergelijkbare kwalicaties om gevaar te
voorkomen.
Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door personen (waaronder kinderen) met
verminderde lichamelijke, zintuiglijke of geestelijke vermogens, of die gebrek aan ervaring of
kennis hebben, tenzij iemand die verantwoordelijk is voor hun veiligheid toezicht op hen houdt
of hen heeft uitgelegd hoe het apparaat dient te worden gebruikt.
Houd toezicht op kinderen om te voorkomen dat ze met het apparaat gaan spelen.
Houd het netsnoer buiten het bereik van kinderen. Laat het netsnoer niet over de rand van de
tafel of het aanrecht hangen waarop het apparaat staat.
Sluit het apparaat alleen aan op een geaard stopcontact.
Tijdens het frituren komt hete stoom vrij door het lter in het deksel. Houd uw handen en
gezicht op veilige afstand. Pas op voor hete stoom wanneer u het deksel opent.
Let op
Breng het apparaat altijd naar een door Philips geautoriseerd servicecentrum voor onderzoek of
reparatie. Probeer niet zelf het apparaat te repareren, omdat uw garantie hierdoor komt te
vervallen.
Plaats het apparaat op een horizontale, vlakke en stabiele ondergrond.
Frituur etenswaren totdat ze goudgeel zijn in plaats van donker of bruin en verwijder verbrande
deeltjes. Frituur etenswaren die veel zetmeel bevatten, met name aardappel- en graanproducten,
niet op een hogere temperatuur dan 175°C (om het ontstaan van acrylamide te minimaliseren).
Frituur geen Aziatische rijstkoekjes (of vergelijkbare etenswaren) in dit apparaat. Hierdoor kan
de olie of het vet erg gaan spatten of borrelen.
Zorg er altijd voor dat de friteuse gevuld is met olie of frituurvet tot een niveau dat ligt tussen
de ‘MIN’- en ‘MAX’-aanduiding aan de binnenkant van de binnenpan. Hierdoor voorkomt u dat
de friteuse overstroomt of oververhit raakt.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
43NEDERLANDS 43
Schakel het apparaat niet in voordat u het met olie of vet hebt gevuld, omdat dit het apparaat
kan beschadigen.
Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk gebruik. Bij (semi-)professioneel of onjuist
gebruik en elk gebruik niet overeenkomstig de gebruiksaanwijzing vervalt het recht op garantie
en aanvaardt Philips geen aansprakelijkheid voor eventueel hierdoor ontstane schade.
Elektromagnetische velden (EMV)
Dit Philips-apparaat voldoet aan alle richtlijnen met betrekking tot elektromagnetische velden (EMV).
Mits het apparaat op de juiste wijze en volgens de instructies in deze gebruiksaanwijzing wordt
gebruikt, is het veilig te gebruiken volgens het nu beschikbare wetenschappelijke bewijs.
Oververhittingsbeveiliging
Dit apparaat is voorzien van een oververhittingsbeveiliging die het apparaat automatisch uitschakelt
indien het apparaat oververhit raakt.
Dit kan gebeuren als er onvoldoende olie of vet in de friteuse zit of als er blokken vast frituurvet in
de friteuse worden gesmolten, waardoor het verwarmingselement niet in staat is de geproduceerde
hitte snel genoeg af te geven.
Als de friteuse niet meer werkt, breng deze dan naar uw Philips-dealer of een door Philips
geautoriseerd servicecentrum om de zekering te laten vervangen.
Klaarmaken voor gebruik
1
Maakhetapparaatschoonvoordatuhetvoordeeerstegebruikt(ziehoofdstuk
‘Schoonmaken’).
2 Openhetdeksel(g.2).
3 Raadpleegdetabelmetdeolie-envethoeveelhedenomtebepalenhoeveelolieofvetuin
defriteusemoetdoen(g.3).
4 Vuldedrogefriteusemetolie,vloeibaarfrituurvetofgesmoltenvastfrituurvettotaaneen
niveautussendeMIN-enMAX-aanduidingensluithetdeksel.Zie‘Olieenvet’voor
instructiesomtrenthetgebruikvanvastfrituurvet(g.4).
Schakelhetapparaatnietinvoordatuhetmetolieofvethebtgevuld.
Olie en vet
Mengnooitverschillendesoortenolieofvetenvoegnooitnieuweolieofnieuwvettoeaan
reedsgebruikteolieofgebruiktvet.
Gebruik bij voorkeur frituurolie of vloeibaar frituurvet, liefst plantaardig en rijk aan onverzadigde
vetzuren (bijvoorbeeld linolzuur), zoals sojaolie, pindaolie, maïsolie of zonnebloemolie.
Gebruik uitsluitend soorten olie of vet die geschikt zijn voor frituren en die een schuimremmer
bevatten. Deze informatie vindt u op de verpakking van de olie of het vet.
Omdat olie en vet hun goede eigenschappen vrij snel verliezen, is het belangrijk dat u de olie of
het vet regelmatig ververst (na 10 tot 12 frituurbeurten).
Vervang in elk geval alle olie of al het vet wanneer het gaat bruisen bij verhitting, sterk ruikt of
smaakt of donker van kleur en/of stroperig wordt.
Vast frituurvet
U kunt ook vast frituurvet gebruiken, maar in dat geval dient u extra voorzorgsmaatregelen te
nemen om spatten van het vet en oververhitting of beschadiging van het verwarmingselement te
voorkomen.
1 Alsunieuweblokkenvetwiltgaangebruiken,smeltdezedaneerstlangzaamineengewone
panoplaagvuur.
2 Giethetgesmoltenvetvoorzichtigindefriteuse.
-
-
-
-
-
-
43
44
3 Zetdefriteusemethetgestoldeveterinopeenplaatswaarkamertemperatuurheerst.
4 Alshetvetergkoudwordt,kanhetgaanspattenwanneerhetopnieuwgesmoltenwordt.
Prikmeteenvorkenkelegaatjesinhetgestoldevetomdittevoorkomen(g.5).
Pasopdatudebinnenpannietbeschadigtmetdevork.
Het apparaat gebruiken
Frituren
1 Neemhethelesnoeruitdesnoeropbergruimte(g.6).
Zorgervoordathetsnoernietinaanrakingkomtmetdehetedelenvanhetapparaat.
2 Steekdestekkerinhetstopcontact.
Hettemperatuurlampjegaataan.
3 Zetdetemperatuurregelaaropdevereistetemperatuur(raadpleeghiervoordeverpakking
vandeetenswarenofdetabelachterindezegebruiksaanwijzing).
4 Wachttothettemperatuurlampjeisuitgegaan(ditduurt10tot15minuten).
5 Klaphethandvatvandefrituurmanduit(g.7).
6 Openhetdeksel(g.2).
7 Neemdefrituurmanduitdefriteuseendoedeetenswarenindefrituurmand(g.8).
Opmerking: Voor het beste resultaat, raden wij u aan de maximale hoeveelheden aangegeven in de tabel
achter in deze gebruiksaanwijzing niet te overschrijden.
8 Plaatsdefrituurmandvoorzichtigindeolieofhetvet(g.9).
9Sluithetdeksel.
10 Drukopdeontgrendelknopvanhethandvatenklaphethandvattegendewandvande
friteuseaan(g.10).
Tijdenshetfriturengaathettemperatuurlampjeafentoeaanenuitomaantegevendathet
verwarmingselementwordtin-enuitgeschakeldomtezorgendatdejuistetemperatuur
gehandhaafdblijft.
Opmerking: Houd u aan de aangegeven bereidingstijd op de verpakking van de te frituren etenswaren of
de tijd aangegeven in de tabel achter in deze gebruiksaanwijzing.
Na het frituren
1 Klaphethandvatvandefrituurmanduit(g.7).
2 Openhetdeksel(g.2).
Pasopvoordehetestoom.
3 Neemdefrituurmanduitdefriteuseenschuddemandomovertolligeolieofovertolligvet
teverwijderen.
4 Legdegefrituurdeetenswarenineenschaalmetvet-absorberendpapier.
5 Alsunogeenportiewiltfrituren,wachtdantothettemperatuurlampjeisuitgegaan.
6 Haalnagebruikdestekkeruithetstopcontact.
Opmerking: Als u de friteuse slechts af en toe gebruikt, raden we u aan de olie of het vloeibare vet te
verwijderen en te bewaren in afgesloten essen. Zet deze essen in de koelkast of op een koele plaats.
,
,
NEDERLANDS44
45
Frituurtips
Zie voor bereidingstijden en frituurtemperaturen de tabel achter in deze gebruiksaanwijzing.
Schud zorgvuldig zoveel mogelijk ijs en water van diepgevroren etenswaren af en dep
etenswaren goed droog voordat u ze gaat frituren.
Frituur niet al te grote hoeveelheden tegelijk. Raadpleeg de tabel achter in deze
gebruiksaanwijzing (de aanbevolen hoeveelheid wordt aangegeven door -).
Bijsmaakjes wegwerken
Bepaalde etenswaren, met name vis, kunnen de olie of het vet een bijsmaakje geven. Dit kunt u op
de volgende manier verhelpen:
1 Verhitdeolieofhetvettot160°C.
2 Doetweedunnesneetjesbroodofeenpaartakjespeterselieindefriteuse.
3 Wachttotergeenluchtbelletjesmeertezienzijnenschepdanhetbroodofdepeterselie
meteenspateluitdefriteuse.
De olie of het vet is nu weer neutraal van smaak.
Verse frites
Zo maakt u zelf verse, krokante frites:
1 Snijdvastkokendeaardappeleninreepjes.Spoeldereepjesafonderdekoudekraan.
Hiermee voorkomt u dat de reepjes tijdens het frituren aan elkaar gaan plakken.
Opmerking: Droog de reepjes goed af.
2 Frituurdeversefritesintweestappen:deeerstekeer4-6minutenop160°Cendetweede
keer5-8minutenop175°C.
Laat de frites afkoelen voordat u ze voor de tweede keer gaat frituren.
3 Doedezelfgemaaktefritesineenschaalenschudze.
Schoonmaken
Laatdeolieofhetvetminstens4uurafkoelenvoordatudefriteuseschoonmaaktofverplaatst.
Dompeldebehuizingofdetimernooitinwater.
Gebruiknooitschuursponzen,schurendeschoonmaakmiddelenofagressievevloeistoffenzoals
benzineofacetonomhetapparaatschoontemaken.
1 Openhetdeksel(g.2).
2 Trekhetdekselomhoogomhetteverwijderen(g.11).
3 Neemdefrituurmanduitdefriteuse(g.8).
4 Gietdeolieofhetvetuitdefriteuse(g.12).
Het apparaat schoonmaken
1 Reinigdebinnenpan,hetdekselendefrituurmandinheetwatermeteenbeetjeafwasmiddel.
Spoeldezeonderdelenafmetschoonwaterendroogzegrondigaf.
Het deksel en de frituurmand kunnen ook worden gereinigd in de vaatwasmachine.
2 Maakdebehuizingvandefriteuseschoonmeteenvochtigedoek(meteenbeetje
afwasmiddel)en/ofkeukenpapier.
-
-
-
NEDERLANDS 45
46
Opbergen
1
Laatdeolieofhetvetminstens4uurafkoelenvoordatudefriteuseopbergt.
2 Plaatsalleonderdelenterugin/opdefriteuseensluithetdeksel.
3 Duwhetsnoerindesnoeropbergruimte(g.13).
4 Tildefriteuseopaandehandvattenenbergdefriteuseopeenveilige,drogeplaatsop
(g.14).
Milieu
Gooi het apparaat aan het einde van zijn levensduur niet weg met het normale huisvuil, maar
lever het in op een door de overheid aangewezen inzamelpunt om het te laten recyclen. Op die
manier levert u een bijdrage aan een schonere leefomgeving (g. 15).
Garantie & service
Als u informatie nodig hebt of als u een probleem hebt, bezoek dan de Philips-website www.philips.
com, of neem contact op met het Philips Customer Care Centre in uw land (u vindt het
telefoonnummer in het ‘worldwide guarantee’-vouwblad). Als er geen Customer Care Centre in uw
land is, ga dan naar uw Philips-dealer of neem dan contact op met de afdeling Service van Philips
Domestic Appliances and Personal Care BV.
Problemen oplossen
Dit hoofdstuk behandelt in het kort de problemen die u tegen kunt komen tijdens het gebruik van
het apparaat. Als u er niet in slaagt het probleem op te lossen met behulp van de onderstaande
informatie, neem dan contact op met het Customer Care Centre in uw land.
Probleem Oorzaak Oplossing
De gefrituurde
etenswaren zijn
niet goudbruin
en/of krokant.
De ingestelde
temperatuur is te laag.
Bepaal aan de hand van de verpakking van de
etenswaren of de tabel achter in deze
gebruiksaanwijzing of de ingestelde temperatuur
de juiste is. Zet de temperatuurregelaar op de
juiste temperatuur.
De etenswaren zijn niet
lang genoeg gefrituurd.
Bepaal aan de hand van de verpakking van de
etenswaren of de tabel achter in deze
gebruiksaanwijzing of de ingestelde bereidingstijd
de juiste is.
De hoeveelheid
etenswaren in de
frituurmand is te groot.
Frituur per keer niet meer dan de hoeveelheid
aangegeven in de tabel achter in deze
gebruiksaanwijzing.
De friteuse werkt
niet.
De
oververhittingsbeveiliging
is in werking getreden.
Breng het apparaat naar uw Philips-dealer of een
door Philips geautoriseerd servicecentrum om de
zekering te laten vervangen.
Er ontstaat een
sterke,
onaangename
geur tijdens het
frituren.
Het permanente anti-
vetlter is verzadigd.
Verwijder het deksel en maak het deksel met lter
schoon in warm water met een beetje
afwasmiddel of in de vaatwasmachine.
-
NEDERLANDS46
47
Probleem Oorzaak Oplossing
De olie of het vet is niet
schoon meer.
Ververs de olie of het vet. Zeef de olie of het vet
regelmatig om de kwaliteit zo lang mogelijk te
behouden.
Het gebruikte type olie
of vet is niet geschikt
voor het frituren van
etenswaren.
Gebruik frituurolie of vloeibaar frituurvet van
goede kwaliteit. Meng nooit verschillende soorten
olie of vet.
Er ontsnapt
stoom door
andere
openingen dan
het lter.
Het deksel is niet goed
gesloten.
Sluit het deksel goed.
Het permanente anti-
vetlter is verzadigd.
Verwijder het deksel en maak het deksel met lter
schoon in warm water met een beetje
afwasmiddel of in de vaatwasmachine.
Tijdens het
frituren loopt er
olie of vet over
de rand van de
friteuse.
Er zit te veel olie of vet
in de friteuse.
Zorg ervoor dat de olie of het vet in de friteuse
de ‘MAX’-aanduiding niet overschrijdt.
De etenswaren bevatten
te veel vocht.
Droog de etenswaren goed voordat u ze frituurt
en frituur de etenswaren volgens de instructies in
deze gebruiksaanwijzing.
De hoeveelheid
etenswaren in de
frituurmand is te groot.
Frituur per keer niet meer dan de hoeveelheid
aangegeven in de tabel achter in deze
gebruiksaanwijzing.
De olie of het vet
schuimt sterk
tijdens het
frituren.
De etenswaren bevatten
te veel vocht.
Droog de etenswaren goed voordat u ze frituurt.
Het gebruikte type olie
of vet is niet geschikt
voor het frituren van
etenswaren.
Gebruik frituurolie of vloeibaar frituurvet van
goede kwaliteit. Meng nooit verschillende soorten
olie of vet.
De binnenpan is niet
goed schoongemaakt.
Maak de binnenpan schoon (zie hoofdstuk
‘Schoonmaken’).
NEDERLANDS 47
1/68