Braun MR530 BOLOGNESE Handleiding

Categorie
Blenders
Type
Handleiding
24
Nederlands
Onze producten voldoen aan de hoogste eisen voor
kwaliteit, functionaliteit en ontwerp. Wij hopen dat u
veel plezier zult beleven aan uw nieuwe Braun-
apparaat.
Let op
Lees alle instructies zorgvuldig door voordat u het
apparaat in gebruik neemt.
De messen zijn zeer scherp!
Ga zeer voor-
zichtig om met de messen om verwon-
dingen te voorkomen.
Haal altijd de stekker uit het stopcontact wanneer
u het apparaat onbeheerd achter-laat, voordat u
het apparaat in elkaar zet of uit elkaarhaalt en bij
de reiniging en het opbergen van het apparaat.
Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door
kinderen of personen met verminderde fysieke
of mentale capaciteiten, tenzij zij het apparaat
gebruiken onder toezicht van een persoon verant-
woordelijk voor hun veiligheid. Over het algemeen
raden wij aan dit apparaat buiten bereik van
kinderen te houden.
Het motorgedeelte en het tandwielgedeelte van
de garde niet onder stromend water houden;
beide onderdelen ook niet onderdompelen in
water.
De elektrische apparaten van Braun voldoen aan
de hiervoor geldende veiligheidsnormen. Repara-
ties en vervanging van het lichtnetsnoer dienen
alleen te worden uitgevoerd door daartoe bevoegd
onderhoudspersoneel. Wanneer reparaties onjuist
of door ondeskundige personen worden uitge-
voerd, kan dit gevaar opleveren voor de gebruiker.
Controleer, voordat u de stekker in het stopcontact
steekt, of het voltage van het stopcontact over-
eenkomt met het voltage dat staat vermeld op de
onderkant van het apparaat.
Het apparaat is gemaakt voor normale huishoude-
lijke hoeveelheden.
Noch de maatbeker noch de snijkom (c) is
geschikt voor gebruik in de magnetron.
De verschillende onderdelen
Motorgedeelte
Aan/uit-schakelaar voor variabele snelheid
Turbo knop
Knoppen om de werkende onderdelen los te
klikken
Snelheidsregelaar
Steel van staafmixer
Maatbeker
Tandwielgedeelte voor garde
Garde
Snij-hulpstuk
Het instellen van de snelheid
Als de schakelaar wordt ingedrukt, werkt het
apparaat met de snelheid die is ingesteld met
snelheidsregelaar . Hoe hoger de ingestelde
snelheid, hoe sneller de messen ronddraaien.
De maximale snelheid wordt echter alleen bereikt
door turbo knop in te drukken. U kunt de turbo
knop ook gebruiken om de snelheid tijdelijk op te
voeren zonder de snelheidsregelaar opnieuw in te
hoeven stellen.
Wij adviseren de volgende snelheden voor onder-
staande onderdelen:
Staafmixer 1...turbo
Snij-hulpstuk 1...turbo
Garde 1...15
De bediening van de staafmixer
De staafmixer is bij uitstek geschikt voor het bereiden
van (dip)sauzen, soep, mayonaise en babyvoedsel,
maar ook voor het mixen van drankjes en milkshakes.
1. Steek het motorgedeelte in de steel van de
mixer totdat het vastklikt.
2. Houd de staafmixer in de schaal/kom/pan etc. en
druk op de aan/uit-schakelaar of de turbo knop
.
3. Om de steel na gebruik weer los te klikken, houdt
u de knoppen ingedrukt terwijl u aan de steel
trekt.
U kunt de staafmixer gebruiken in combinatie met de
maatbeker, maar ook met kommen, schalen, pannen
etc. Als u tijdens het koken de inhoud van een pan
wilt pureren, dient u de pan eerst van het fornuis te
halen. Anders kan de staafmixer namelijk oververhit
raken.
De bediening van de garde
De garde dient alleen gebruikt te worden voor het
kloppen van slagroom en eieren en voor het mengen
van luchtig deeg en instant desserts.
1. Steek de garde in het tandwielgedeelte .
Vervolgens steekt u het motorgedeelte in het
tandwielgedeelte totdat dit vastklikt.
2. Houd de garde in een kom/schaal etc. en druk dan
pas schakelaar in om het apparaat aan te zetten.
3. Wilt u de garde weer losklikken, dan houdt u de
knoppen ingedrukt terwijl u aan het tandwiel-
gedeelte trekt. Trek vervolgens de garde uit het
tandwielgedeelte.
Voor het beste resultaat is het raadzaam:
Gebruik niet de maatbeker , maar een brede
schaal/kom.
A
H
G
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
B
E
C
A
F
B
C
D
I H
A
B
D
G
99268729_MR500_Soup_WE_P6-44 Seite 24 Donnerstag, 15. Oktober 2009 12:12 12
25
Beweeg de garde met de klok mee, en houd deze
enigszins schuin.
Sla
groom
Klop maximaal 400 ml gekoelde slagroom
(min. 30 % vet, 4 – 8 °C)
Start met een lage snelheid (1) en verhoog de snel-
heid tijdens het kloppen tot stand 15.
Eiwit
Klop niet meer dan 4 eiwitten tegelijkertijd.
Start met een gemiddelde snelheid (7) en verhoog de
snelheid tijdens het kloppen tot stand 15.
De bediening van het
snij-hulpstuk
(a) Tandwielgedeelte voor
snij-hulpstuk
(b) Mes
(c) Snijkom
(d) Antislip oppervlak
Het snij-hulpstuk is bij uitstek geschikt voor het
snijden van vlees, kaas, uien, kruiden, knoflook,
worteltjes, walnoten, hazelnoten, amandelen etc.
Voor het snijden van harde voedingsmiddelen
(bijvoorbeeld harde kaas) kunt u de turbo knop
gebruiken.
N.B.:
Snijd geen extreem harde producten zoals
ijsblokjes, nootmuskaat, koffiebonen en
granen.
Voor u begint met snijden ...
snijd vlees, kaas, uien, knoflook en worteltjes
alvast in kleine stukken (zie tabel op bladzijde 5)
verwijder steeltjes van kruiden en ontdoe de noten
van hun schaal
ontdoe vlees van botten, pezen en kraakbeen.
1. Voorzichtig: Verwijder voorzichtig het plastic
beschermkapje van het mes (b). Het mes is zeer
scherp!
Pak het altijd bovenaan bij het plastic vast. Schuif
het mes over de pin midden in de snijkom (c). Druk
het naar beneden totdat het vastklikt. Plaats de
snijkom altijd op het antislip oppervlak (d).
2. Doe de voedingsmiddelen in de snijkom.
3. Plaats het tandwielgedeelte (a) op de snijkom.
4. Steek het motorgedeelte in het tandwielge-
deelte (a) totdat dit vastklikt.
5. Om te beginnen met snijden, drukt u op schakelaar
of . Tijdens het snijden houdt u met de ene
hand het motorgedeelte vast en met de andere de
snijkom.
6. Na gebruik drukt u op de knoppen om het
motorgedeelte los te klikken.
7. Verwijder vervolgens het tandwielgedeelte.
8. Haal daarna voorzichtig het mes uit de snijkom.
9. Tenslotte haalt u het fijngehakte voedsel eruit. Het
antislip oppervlak dient ook als een luchtdicht
deksel voor op de snijkom.
Schoonmaken
Het motorgedeelte /tandwielgedeelte van de garde
mag alleen met een vochtig doekje worden
gereinigd.
Het tandwielgedeelte voor het snij-hulpstuk (a) kan
onder de kraan worden afgespoeld. Het tandwielge-
deelte niet onderdompelen in water. Alle andere
onderdelen zijn vaatwasmachinebestendig. Toch is
het aan te raden de messen direct af te spoelen na
het snijden van erg zout voedsel. Let er ook op dat u
niet te veel afwas- of ontkalkmiddel in de vaatwasser
doet.
Bij het snijden van gekleurd voedsel (bijvoorbeeld
worteltjes) kunnen de plastic onderdelen verkleuren.
Veeg deze onderdelen af met plantaardige olie
voordat u ze in de vaatwasser doet.
Accessoires
(verkrijgbaar bij de servicecentra van Braun; dit geldt
echter niet in alle landen)
BC: Extra snijstuk, bij uitstek geschikt voor het
snijden van grote hoeveelheden, maar ook voor het
bereiden van milkshakes en luchtig deeg en voor het
fijnmalen van ijsblokjes.
HC: Kleine hakmolen met hoge snelheid, ideaal voor
kruiden, uien, knoflook, Spaanse pepers, noten, etc.
Recept voorbeeld
Mayonaise (met staafmixer)
200 250 ml olie
1 ei (zowel de dooier als het eiwit)
1 eetlepel citroensap of azijn
naar smaak zout en peper toevoegen
Doe alle ingrediënten in bovenstaande volgorde in de
maatbeker. Houd de staafmixer net boven de bodem
van de maatbeker. Houd de turbo knop ingedrukt
totdat het geheel goed vermengd is; beweeg de
staafmixer hierbij niet. Vervolgens beweegt u de
mixer, zonder hem uit te zetten, langzaam van boven
naar beneden totdat er een mooie gelijkmatige massa
ontstaat.
Ijs (gebruik hakmolen)
100 g frambozen (bevroren)
10 g poedersuiker
80 g room
Doe alle ingredienten in de beker, druk op de turbo
knop en mix ongeveer 30 seconden. Meteen
serveren.
a
b
c
d
C
A
B C
D
A
H
C
C
99268729_MR500_Soup_WE_P6-44 Seite 25 Donnerstag, 15. Oktober 2009 12:12 12
26
Ans
jovis dip (gebruik hakmolen)
30 g uitgelekte ansjovis filets
200 g «Philadelphia» kruidenkaas
2 theelepels. olijfolie
Doe alle ingrediënten in de hakmolen.
Stel de snelheid in op minimum.
Druk op de aan/uit schakelaar tot het mengsel een
samenhangende massa vormt.
Maak de dip af door op de turbo knop te drukken.
Variaties op dit recept kunt u maken met zalm,
roquefort of blue cheese in plaats van de ansjovis
filets.
Bovenstaande kan worden gewijzigd zonder dit
kenbaar te maken.
Dit produkt voldoet aan de EMC-normen
volgens de EEG richtlijn 2004/108 en aan de
EG laagspannings richtlijn 2006/95.
Gooi dit apparaat aan het eind van zijn
nuttige levensduur niet bij het huisafval.
Lever deze in bij een Braun Service Centre
of bij de door uw gemeente aangewezen
inleveradressen.
Garantie
Op dit produkt verlenen wij een garantie van 2 jaar
geldend vanaf datum van aankoop. Binnen de
garantieperiode zullen eventuele fabricagefouten en/
of materiaalfouten gratis door ons worden verholpen,
hetzij door reparatie, vervanging van onderdelen of
omruilen van het apparaat.
Deze garantie is van toepassing in elk land waar dit
apparaat wordt geleverd door Braun of een officieel
aangestelde vertegenwoordiger van Braun.
Beschadigingen ten gevolge van onoordeelkundig
gebruik, normale slijtage en gebreken die de werking
of waarde van het apparaat niet noemenswaardig
beinvloeden vallen niet onder de garantie.
De garantie vervalt bij reparatie door niet door ons
erkende service-afdelingen en/of gebruik van niet
originele Braun onderdelen.
Om gebruik te maken van onze service binnen de
garantieperiode, dient u het complete apparaat met
uw aankoopbewijs af te geven of op te sturen naar
een geauthoriseerd Braun Customer Service Centre:
www.service.braun.com.
Bel 0 800-445 53 88 voor een Braun Customer
Service Centre bij u in de buurt.
B
C
99268729_MR500_Soup_WE_P6-44 Seite 26 Donnerstag, 15. Oktober 2009 12:12 12

Documenttranscriptie

99268729_MR500_Soup_WE_P6-44 Seite 24 Donnerstag, 15. Oktober 2009 12:12 12 Nederlands Onze producten voldoen aan de hoogste eisen voor kwaliteit, functionaliteit en ontwerp. Wij hopen dat u veel plezier zult beleven aan uw nieuwe Braunapparaat. Let op Lees alle instructies zorgvuldig door voordat u het apparaat in gebruik neemt. • • • • • • • • De messen zijn zeer scherp! Ga zeer voorzichtig om met de messen om verwondingen te voorkomen. Haal altijd de stekker uit het stopcontact wanneer u het apparaat onbeheerd achter-laat, voordat u het apparaat in elkaar zet of uit elkaarhaalt en bij de reiniging en het opbergen van het apparaat. Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door kinderen of personen met verminderde fysieke of mentale capaciteiten, tenzij zij het apparaat gebruiken onder toezicht van een persoon verantwoordelijk voor hun veiligheid. Over het algemeen raden wij aan dit apparaat buiten bereik van kinderen te houden. Het motorgedeelte A en het tandwielgedeelte van de garde H niet onder stromend water houden; beide onderdelen ook niet onderdompelen in water. De elektrische apparaten van Braun voldoen aan de hiervoor geldende veiligheidsnormen. Reparaties en vervanging van het lichtnetsnoer dienen alleen te worden uitgevoerd door daartoe bevoegd onderhoudspersoneel. Wanneer reparaties onjuist of door ondeskundige personen worden uitgevoerd, kan dit gevaar opleveren voor de gebruiker. Controleer, voordat u de stekker in het stopcontact steekt, of het voltage van het stopcontact overeenkomt met het voltage dat staat vermeld op de onderkant van het apparaat. Het apparaat is gemaakt voor normale huishoudelijke hoeveelheden. Noch de maatbeker G noch de snijkom (c) is geschikt voor gebruik in de magnetron. Het instellen van de snelheid Als de schakelaar B wordt ingedrukt, werkt het apparaat met de snelheid die is ingesteld met snelheidsregelaar E . Hoe hoger de ingestelde snelheid, hoe sneller de messen ronddraaien. De maximale snelheid wordt echter alleen bereikt door turbo knop C in te drukken. U kunt de turbo knop ook gebruiken om de snelheid tijdelijk op te voeren zonder de snelheidsregelaar opnieuw in te hoeven stellen. Wij adviseren de volgende snelheden voor onderstaande onderdelen: Staafmixer 1...turbo Snij-hulpstuk 1...turbo Garde 1...15 De bediening van de staafmixer De staafmixer is bij uitstek geschikt voor het bereiden van (dip)sauzen, soep, mayonaise en babyvoedsel, maar ook voor het mixen van drankjes en milkshakes. 1. Steek het motorgedeelte A in de steel van de mixer F totdat het vastklikt. 2. Houd de staafmixer in de schaal/kom/pan etc. en druk op de aan/uit-schakelaar B of de turbo knop C. 3. Om de steel na gebruik weer los te klikken, houdt u de knoppen D ingedrukt terwijl u aan de steel trekt. U kunt de staafmixer gebruiken in combinatie met de maatbeker, maar ook met kommen, schalen, pannen etc. Als u tijdens het koken de inhoud van een pan wilt pureren, dient u de pan eerst van het fornuis te halen. Anders kan de staafmixer namelijk oververhit raken. De bediening van de garde De garde dient alleen gebruikt te worden voor het kloppen van slagroom en eieren en voor het mengen van luchtig deeg en instant desserts. De verschillende onderdelen A B C D E F G H I J 24 Motorgedeelte Aan/uit-schakelaar voor variabele snelheid Turbo knop Knoppen om de werkende onderdelen los te klikken Snelheidsregelaar Steel van staafmixer Maatbeker Tandwielgedeelte voor garde Garde Snij-hulpstuk 1. Steek de garde I in het tandwielgedeelte H . Vervolgens steekt u het motorgedeelte A in het tandwielgedeelte totdat dit vastklikt. 2. Houd de garde in een kom/schaal etc. en druk dan pas schakelaar B in om het apparaat aan te zetten. 3. Wilt u de garde weer losklikken, dan houdt u de knoppen D ingedrukt terwijl u aan het tandwielgedeelte trekt. Trek vervolgens de garde uit het tandwielgedeelte. Voor het beste resultaat is het raadzaam: • Gebruik niet de maatbeker G , maar een brede schaal/kom. 99268729_MR500_Soup_WE_P6-44 Seite 25 Donnerstag, 15. Oktober 2009 12:12 12 • Beweeg de garde met de klok mee, en houd deze enigszins schuin. Slagroom Klop maximaal 400 ml gekoelde slagroom (min. 30 % vet, 4 – 8 °C) Start met een lage snelheid (1) en verhoog de snelheid tijdens het kloppen tot stand 15. Eiwit Klop niet meer dan 4 eiwitten tegelijkertijd. Start met een gemiddelde snelheid (7) en verhoog de snelheid tijdens het kloppen tot stand 15. De bediening van het snij-hulpstuk (a) Tandwielgedeelte voor snij-hulpstuk (b) Mes (c) Snijkom (d) Antislip oppervlak a b c 8. Haal daarna voorzichtig het mes uit de snijkom. 9. Tenslotte haalt u het fijngehakte voedsel eruit. Het antislip oppervlak dient ook als een luchtdicht deksel voor op de snijkom. Schoonmaken Het motorgedeelte A /tandwielgedeelte van de garde H mag alleen met een vochtig doekje worden gereinigd. Het tandwielgedeelte voor het snij-hulpstuk (a) kan onder de kraan worden afgespoeld. Het tandwielgedeelte niet onderdompelen in water. Alle andere onderdelen zijn vaatwasmachinebestendig. Toch is het aan te raden de messen direct af te spoelen na het snijden van erg zout voedsel. Let er ook op dat u niet te veel afwas- of ontkalkmiddel in de vaatwasser doet. Bij het snijden van gekleurd voedsel (bijvoorbeeld worteltjes) kunnen de plastic onderdelen verkleuren. Veeg deze onderdelen af met plantaardige olie voordat u ze in de vaatwasser doet. d Het snij-hulpstuk is bij uitstek geschikt voor het snijden van vlees, kaas, uien, kruiden, knoflook, worteltjes, walnoten, hazelnoten, amandelen etc. Voor het snijden van harde voedingsmiddelen (bijvoorbeeld harde kaas) kunt u de turbo knop C gebruiken. N.B.: Snijd geen extreem harde producten zoals ijsblokjes, nootmuskaat, koffiebonen en granen. Voor u begint met snijden ... • snijd vlees, kaas, uien, knoflook en worteltjes alvast in kleine stukken (zie tabel op bladzijde 5) • verwijder steeltjes van kruiden en ontdoe de noten van hun schaal • ontdoe vlees van botten, pezen en kraakbeen. 1. Voorzichtig: Verwijder voorzichtig het plastic beschermkapje van het mes (b). Het mes is zeer scherp! Pak het altijd bovenaan bij het plastic vast. Schuif het mes over de pin midden in de snijkom (c). Druk het naar beneden totdat het vastklikt. Plaats de snijkom altijd op het antislip oppervlak (d). 2. Doe de voedingsmiddelen in de snijkom. 3. Plaats het tandwielgedeelte (a) op de snijkom. 4. Steek het motorgedeelte A in het tandwielgedeelte (a) totdat dit vastklikt. 5. Om te beginnen met snijden, drukt u op schakelaar B of C . Tijdens het snijden houdt u met de ene hand het motorgedeelte vast en met de andere de snijkom. 6. Na gebruik drukt u op de knoppen D om het motorgedeelte los te klikken. 7. Verwijder vervolgens het tandwielgedeelte. Accessoires (verkrijgbaar bij de servicecentra van Braun; dit geldt echter niet in alle landen) BC: Extra snijstuk, bij uitstek geschikt voor het snijden van grote hoeveelheden, maar ook voor het bereiden van milkshakes en luchtig deeg en voor het fijnmalen van ijsblokjes. HC: Kleine hakmolen met hoge snelheid, ideaal voor kruiden, uien, knoflook, Spaanse pepers, noten, etc. Recept voorbeeld Mayonaise (met staafmixer) 200 – 250 ml olie 1 ei (zowel de dooier als het eiwit) 1 eetlepel citroensap of azijn naar smaak zout en peper toevoegen Doe alle ingrediënten in bovenstaande volgorde in de maatbeker. Houd de staafmixer net boven de bodem van de maatbeker. Houd de turbo knop C ingedrukt totdat het geheel goed vermengd is; beweeg de staafmixer hierbij niet. Vervolgens beweegt u de mixer, zonder hem uit te zetten, langzaam van boven naar beneden totdat er een mooie gelijkmatige massa ontstaat. Ijs (gebruik hakmolen) 100 g frambozen (bevroren) 10 g poedersuiker 80 g room Doe alle ingredienten in de beker, druk op de turbo knop C en mix ongeveer 30 seconden. Meteen serveren. 25 99268729_MR500_Soup_WE_P6-44 Seite 26 Donnerstag, 15. Oktober 2009 12:12 12 Ansjovis dip (gebruik hakmolen) 30 g uitgelekte ansjovis filets 200 g «Philadelphia» kruidenkaas 2 theelepels. olijfolie Doe alle ingrediënten in de hakmolen. Stel de snelheid in op minimum. Druk op de aan/uit schakelaar B tot het mengsel een samenhangende massa vormt. Maak de dip af door op de turbo knop C te drukken. Variaties op dit recept kunt u maken met zalm, roquefort of blue cheese in plaats van de ansjovis filets. Bovenstaande kan worden gewijzigd zonder dit kenbaar te maken. Dit produkt voldoet aan de EMC-normen volgens de EEG richtlijn 2004/108 en aan de EG laagspannings richtlijn 2006/95. Gooi dit apparaat aan het eind van zijn nuttige levensduur niet bij het huisafval. Lever deze in bij een Braun Service Centre of bij de door uw gemeente aangewezen inleveradressen. 26 Garantie Op dit produkt verlenen wij een garantie van 2 jaar geldend vanaf datum van aankoop. Binnen de garantieperiode zullen eventuele fabricagefouten en/ of materiaalfouten gratis door ons worden verholpen, hetzij door reparatie, vervanging van onderdelen of omruilen van het apparaat. Deze garantie is van toepassing in elk land waar dit apparaat wordt geleverd door Braun of een officieel aangestelde vertegenwoordiger van Braun. Beschadigingen ten gevolge van onoordeelkundig gebruik, normale slijtage en gebreken die de werking of waarde van het apparaat niet noemenswaardig beinvloeden vallen niet onder de garantie. De garantie vervalt bij reparatie door niet door ons erkende service-afdelingen en/of gebruik van niet originele Braun onderdelen. Om gebruik te maken van onze service binnen de garantieperiode, dient u het complete apparaat met uw aankoopbewijs af te geven of op te sturen naar een geauthoriseerd Braun Customer Service Centre: www.service.braun.com. Bel 0 800-445 53 88 voor een Braun Customer Service Centre bij u in de buurt.
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40

Braun MR530 BOLOGNESE Handleiding

Categorie
Blenders
Type
Handleiding