Glaskeramisch kookveld
Inductie
Bedieningshandleiding
V-ZUG Ltd
2
Hartelijk dank dat u heeft gekozen voor een van onze producten. Uw toestel
voldoet aan de hoogste eisen en de bediening is eenvoudig. Neemt u
niettemin de tijd deze bedieningshandleiding te lezen. Op die manier raakt u
vertrouwd met uw toestel en kunt u het optimaal en zonder storingen
gebruiken.
Volg de veiligheidsvoorschriften op.
Wijzigingen
Tekst, afbeeldingen en gegevens komen overeen met de technische conditie
van het toestel ten tijde van het ter perse gaan van deze bedieningshand-
leiding. Wijzigingen in de zin van verdere ontwikkeling blijven voorbehouden.
Geldigheidsbereik
Het modelnummer komt overeen met de eerste 3 cijfers op het service-
plaatje. Deze bedieningshandleiding geldt voor de modellen:
Afwijkingen tussen verschillende uitvoeringen zijn in de tekst vermeld.
© V-ZUG Ltd, CH-6301 Zug, 2011
Type Modelnr.
GK36TI/C/F 969
GK46TI/C/F 971
3
Inhoud
1 Veiligheidsvoorschriften 4
1.1 Gebruikte symbolen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
1.2 Algemene veiligheidsvoorschriften . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
1.3 Toestelspecifieke veiligheidsvoorschriften . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
1.4 Beperking van de aansprakelijkheid . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
1.5 Gebruiksaanwijzingen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
1.6 Afdanken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
2 Eerste ingebruikneming 11
2.1 Waar zit het serviceplaatje? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
3Uw toestel 12
3.1 Toesteloverzicht . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
3.2 Bedienings- en display-elementen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
3.3 Werking van inductie-kookvelden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
3.4 Panherkenning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
3.5 Kookgerei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
4 Bediening 18
4.1 Toestel in- en uitschakelen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
4.2 Kookzone instellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
4.3 Overzicht vermogensniveaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
4.4 Kookzone uitschakelen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
4.5 Warmhoudniveau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
4.6 PowerPlus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
4.7 Automatische opkookfunctie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
4.8 Inschakelduur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
4.9 Timer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
4.10 Kinderbeveiliging . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
4.11 Kookpauze . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
4.12 Geluidssignaal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
5 Verzorging en onderhoud 30
5.1 Reiniging . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
6 Storingen en foutmeldingen 31
6.1 Wat te doen als ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
7 Overzicht van de trefwoorden 34
8 Reparatieservice 35
4
1 Veiligheidsvoorschriften
1.1 Gebruikte symbolen
Markeert alle voor de veiligheid belangrijke aanwijzingen. Negeren
van deze aanwijzingen kan letsel, schade aan het toestel of aan de
inrichting tot gevolg hebben!
Informatie en aanwijzingen die in acht genomen moeten worden.
Informatie en aanwijzingen die in acht genomen moeten worden.
Tips die u de bediening gemakkelijker maken.
Neem het toestel pas na het lezen van de bedieningshandleiding in
gebruik!
➤ Markeert arbeidsstappen die u achtereenvolgens moet uitvoeren.
– Beschrijft de reactie van het toestel op uw arbeidsstap.
• Markeert een opsomming.
1 Veiligheidsvoorschriften
5
1.2 Algemene veiligheidsvoorschriften
• Neem het toestel pas na het lezen van de
bedieningshandleiding in gebruik!
• Dit toestel is er niet voor bestemd om te
worden gebruikt door personen (incl.
kinderen) met beperkte fysieke, sensorische
of geestelijke capaciteiten of die de ervaring
of kennis daarvoor ontberen, tenzij zij onder
toezicht staan van een persoon die
verantwoordelijk is voor hun veiligheid of hun
aanwijzingen heeft gegeven, hoe zij het
toestel moeten gebruiken.
• Kinderen moeten onder toezicht staan om te
voorkomen dat zij met het toestel spelen.
• WAARSCHUWING: Als de aansluitkabel van
het toestel is beschadigd, moet deze door de
fabrikant, diens klantendienst of een gelijk
gekwalificeerd persoon worden vervangen
om gevaarlijke situaties te voorkomen.
1 Veiligheidsvoorschriften
6
1.3 Toestelspecifieke veiligheidsvoorschriften
• WAARSCHUWING: Is het oppervlak
gebarsten, dan moet het toestel
uitgeschakeld worden en van het stroomnet
gescheiden worden om een mogelijke
elektrische schok te voorkomen.
• WAARSCHUWING: Tijdens het gebruik
worden het toestel en de toegankelijke delen
heet. Wees voorzichtig om aanraking van
verhittingselementen te vermijden. Houd
kinderen onder 8 jaar op afstand, tenzij zij
continu onder toezicht staan.
• Gebruik nooit een stoomreiniger.
• Voorwerpen van metaal, zoals messen,
vorken, lepels, deksels en aluminiumfolie,
dienen niet op het kookveld gelegd te
worden, omdat zij heet kunnen worden.
1 Veiligheidsvoorschriften
7
• WAARSCHUWING: Koken op het kookveld
met vet of olie kan gevaarlijk zijn en brand
veroorzaken, wanneer er geen toezicht op
wordt gehouden. Probeer NOOIT een brand
met water te blussen, maar schakel het
toestel uit en dek vervolgens de vlammen
voorzichtig af met een deksel of blusdeken.
• WAARSCHUWING: Leg vanwege het brand-
gevaar nooit voorwerpen op het kookveld.
• Het toestel mag niet worden gebruikt met een
externe tijdschakelklok of een separaat op
afstand werkend systeem.
• Na gebruik moet het kookveld via zijn regel-
en/of besturingsinrichtingen uitgeschakeld
worden en niet alleen via de panherkenning.
1 Veiligheidsvoorschriften
8
1.4 Beperking van de aansprakelijkheid
• Reparaties, wijzigingen of manipulaties aan of in het toestel, in het
bijzonder aan stroomgeleidende onderdelen, mogen uitsluitend door de
fabrikant, diens klantendienst of een gelijk gekwalificeerd persoon worden
uitgevoerd. Ondeskundige reparaties kunnen leiden tot zware ongevallen,
schade aan het toestel en de inrichting, alsook tot gebruiksstoringen. Volg
bij een storing aan het toestel of bij een reparatieopdracht de aanwijzingen
in het hoofdstuk
REPARATIESERVICE op. Wendt u zich indien nodig tot
onze klantendienst.
• Zorg ervoor dat er geen water in het toestel dringt. Spuit het toestel nooit
met water af. Binnendringend water kan schade aan het toestel
veroorzaken.
• Bewaar de bedieningshandleiding zorgvuldig, zodat u deze steeds kunt
raadplegen. Geef deze handleiding, alsook de installatiehandleiding,
samen met het toestel door wanneer u het toestel verkoopt of aan derden
afstaat.
• Het toestel is bedoeld voor het bereiden van gerechten in het huishouden.
Bij gebruik voor andere doeleinden of verkeerde behandeling bestaat geen
aansprakelijkheid voor eventuele schade.
1.5 Gebruiksaanwijzingen
• Het apparaat voldoet aan de erkende regels van de techniek en aan de
toepasselijke veiligheidsvoorschriften. Om schade en ongelukken te
vermijden, is een correcte omgang met het apparaat een absolute
voorwaarde. Neem daarom de instructies in deze bedieningshandleiding
in acht.
• Het verhitte oppervlak blijft ook na het uitschakelen nog langere tijd heet
en koelt slechts langzaam tot kamertemperatuur af. Wacht lang genoeg
voordat u bijvoorbeeld begint met reinigen.
• Schakel bij oververhitting het toestel uit en laat het geheel afkoelen. Laat
het in geen geval met koud water schrikken!
• Indien het toestel zich niet meer laat bedienen, draait u de zekeringen eruit
of schakelt u de automatische zekering uit.
1 Veiligheidsvoorschriften
9
• Ga niet op het toestel staan.
• Zet geen heet kookgerei op het frame om de siliconennaden niet te
beschadigen.
• Let er voor elk gebruik op dat de bodem van het kookgerei en het
oppervlak van het kookveld schoon en droog zijn.
• Vermijd snijd- en voorbereidingswerkzaamheden op het oppervlak en laat
er ook geen harde voorwerpen op vallen. Trek het kookgerei niet over het
oppervlak.
• Zorg ervoor dat er geen suikerhoudende voedingsmiddelen of sap op de
hete kookzones komen. Het oppervlak kan daardoor beschadigd raken.
Als er toch suikerhoudende voedingsmiddelen of sap op hete kookzones
komen, moeten deze onmiddellijk met een schraper voor glaskeramiek
worden verwijderd (terwijl ze nog heet zijn).
• Laat het toestel tijdens het gebruik niet zonder toezicht.
• Houd huisdieren uit de buurt van het toestel.
• Inductie-kookvelden wekken in het bereik van de kookzones een hoogfre-
quent elektromagnetisch veld op. Als men zeer dicht bij de kookzones
komt, kunnen daardoor onder ongunstige omstandigheden pacemakers,
gehoorapparaten alsook metalen implantaten negatief worden beïnvloed
of in hun werking worden gestoord.
• Tests hebben uitgewezen dat er voor dragers van pacemakers onder
normale omstandigheden geen risico’s bestaan. Wanneer u als drager van
een pacemaker (of een gehoorapparaat of een ander implantaat) absoluut
zeker wilt zijn dat de omgang met het toestel voor u geen problemen
oplevert, dient u zich hierover door het daarvoor verantwoordelijke,
deskundige medische consultatiebureau uitvoerig te laten informeren.
1 Veiligheidsvoorschriften
10
1.6 Afdanken
Verpakking
Deïnstallatie
➤ Trek de stekker uit het stopcontact, c. q. laat de aansluiting door een
elektricien demonteren. Snijd vervolgens het netsnoer van het toestel.
➤ Maak na de deïnstallatie het apparaat onbruikbaar.
Afgedankt apparaat afvoeren
• Op het serviceplaatje van het toestel is het symbool afgebeeld. Het
wijst erop dat het niet toegestaan is om het toestel met het normale
huishoudelijke afval mee te geven.
• De afvoer moet volgens de plaatselijke voorschriften voor de
afvalverwerking plaatsvinden. Voor meer informatie over de behandeling,
verwerking en recycling van het product kunt u zich wenden tot de
verantwoordelijke instanties van uw gemeentebestuur, bij het plaatselijke
recyclingcentrum voor huishoudelijk afval, of tot de handelaar bij wie u het
toestel hebt gekocht.
Verstikkingsgevaar! Delen van de verpakking (bijv. folie,
piepschuim) kunnen voor kinderen gevaarlijk zijn. Houd
verpakkingsdelen buiten bereik van kinderen.
Het verpakkingsmateriaal is gemarkeerd en moet milieuvriendelijk
ingeleverd worden voor recycling.
11
2 Eerste ingebruikneming
• Het toestel mag uitsluitend volgens de aparte installatiehandleiding worden
gemonteerd en op de netstroom worden aangesloten. Laat de benodigde
werkzaamheden uitvoeren door een erkende installateur/elektricien.
• Tijdens de eerste bedrijfsuren van een kookzone kunnen zich
onaangename geuren ontwikkelen. Dit is normaal bij fabrieksnieuwe
toestellen. Let op een goede ventilatie van de ruimte.
2.1 Waar zit het serviceplaatje?
Het serviceplaatje en de aansluitplaat bevinden zich aan de achterzijde van
het kookveld.
Een tweede serviceplaatje is bijgesloten en dient in het inbouwmeubilair
onder het kookveld geplakt te worden.
Noteer het serienummer (FN) van uw apparaat op de laatste pagina van deze
bedieningshandleiding.
1 Serviceplaatje met serienummer (FN)
2 Aansluitplaat
1
2
12
3Uw toestel
3.1 Toesteloverzicht
GK36TI, GK36TIC, GK36TIF
• 1 kookzone ø 250 mm
• 1 kookzone ø 210 mm
• 1 kookzone ø 145 mm
GK46TI, GK46TIC, GK46TIF
• 1 kookzone ø 210 mm
• 2 kookzones ø 180 mm
• 1 kookzone ø 145 mm
3 Uw toestel
13
3.2 Bedienings- en display-elementen
GK36TI…
Toetsen
Displays
Toestel AAN/UIT
Vermogensniveau/inschakelduur verhogen
Vermogensniveau/inschakelduur verlagen
PowerPlus AAN/UIT
Kookpauze AAN/UIT
1 Kookzonetoewijzing voor de inschakelduur
2 Inschakelduur/timer
3 Vermogensniveau van de kookzone
4 Pauze geactiveerd
42 31
3 Uw toestel
14
GK46TI…
Toetsen
Displays
Toestel AAN/UIT
Vermogensniveau/inschakelduur verhogen
Vermogensniveau/inschakelduur verlagen
PowerPlus AAN/UIT
Kookpauze AAN/UIT
1 Kookzonetoewijzing voor de inschakelduur
2 Inschakelduur/timer
3 Vermogensniveau van de kookzone
4 Pauze geactiveerd
3
1
2
4
3 Uw toestel
15
3.3 Werking van inductie-kookvelden
Inductiekookvelden onderscheiden zich in hun werkwijze wezenlijk van tradi-
tionele kookvelden of kookplaten. De onder de glaskeramische plaat
liggende inductiespoel wekt een snel wisselend magnetisch veld op, dat de
magnetiseerbare bodem van het kookgerei direct verhit.
De glaskeramiek wordt alleen door het hete kookgerei opgewarmd.
Als het kookgerei van de kookzone wordt gehaald, wordt de vermogen-
stoevoer meteen onderbroken.
Inductiekookvelden zijn:
– zeer snel reagerend
– fijn regelbaar
– sterk presterend
– energie-efficiënt
–veilig
3.4 Panherkenning
Iedere kookzone is voorzien van panherkenning.
Deze herkent voor inductie geschikt kookgerei met een magnetiseerbare
bodem.
• Als het kookgerei tijdens gebruik verwijderd wordt of als ongeschikt
kookgerei gebruikt wordt,
– brandt in de display van het vermogensniveau .
• Als tijdens de duur van de panherkenning van 10 minuten geen geschikt
kookgerei op de kookzone wordt geplaatst,
– wordt de kookzone uitgeschakeld
– schakelt de display om van naar
– wordt het toestel na 10 seconden uitgeschakeld als geen andere
kookzone ingeschakeld is.
Voorwaarde voor het werken met een inductie-kookveld is het gebruik
van kookgerei met een magnetiseerbare bodem.
3 Uw toestel
16
3.5 Kookgerei
Geschikt kookgerei
Uitsluitend kookgerei met een magnetiseerbare bodem is geschikt voor het
koken op een inductieveld.
De geschiktheid kan op de volgende manieren gecontroleerd worden:
• Een magneet blijft aan ieder punt van de bodem van het kookgerei
vastzitten.
• Bij het kookveld brandt het ingestelde vermogensniveau en niet .
Energiebesparend koken
Voor een zo efficiënt mogelijke energieopname en gelijkmatige warmte-
verdeling het volgende in acht nemen:
• de bodem van het kookgerei moet schoon en droog zijn en mag niet ruw
zijn.
• De doorsnede van de kookzone moet zo mogelijk overeenstemmen met
de doorsnede van de bodem van het kookgerei.
• Plaats het kookgerei midden op de kookzone.
• Gebruik een goed sluitende deksel.
• Pas de pandiameter aan de hoeveelheid inhoud aan.
Gecoat kookgerei
• Gecoat kookgerei mag nooit leeg met een hoger vermogensniveau dan
worden verhit.
– Het laagje kan anders oververhit en beschadigd raken.
• Gebruik maximaal vermogensniveau 9 om te braden.
Geen ongeschikt kookgerei met behulp van hulpmiddelen zoals
metalen schijven e.d. verhitten. Dit kan het kookveld beschadigen.
Gebruik bij gecoate braadpannen nooit PowerPlus.
3 Uw toestel
17
Geluiden tijdens het gebruik
Het kookgerei kan bij het gebruik geluiden voortbrengen. Dit is geen teken
van een storing. De werking van het toestel wordt op geen enkele wijze
nadelig beïnvloed.
De geluiden zijn afhankelijk van het gebruikte kookgerei. Bij een
sterke geluidsoverlast kan een wisseling van het kookgerei een
oplossing bieden.
18
4Bediening
De bediening is voor alle kookzones inhoudelijk hetzelfde. In uitgeschakelde
toestand zijn alle displays donker (stand-by-modus), behalve de restwarmte-
indicator , als er nog een kookzone heet is.
4.1 Toestel in- en uitschakelen
➤ Toestel inschakelen: Houd toets ca. 1 seconde ingedrukt.
– In alle displays van de vermogensniveaus knippert .
– Als er verder niets wordt ingevoerd, schakelt het toestel zich na
10 seconden om veiligheidsredenen uit.
➤ Toestel uitschakelen: Tip toets aan.
4.2 Kookzone instellen
➤ De toets of van de gewenste kookzone aantippen.
– Bij het eerste aantippen van de toets wordt de geselecteerde
kookzone met vermogensniveau ingeschakeld.
– Bij het eerste aantippen van de toets wordt de geselecteerde
kookzone met vermogensniveau ingeschakeld.
➤ Met de toets of het gewenste vermogensniveau instellen.
Het vermogensniveau kan snel worden gewijzigd door lang op de
toets of te drukken.
4 Bediening
19
4.3 Overzicht vermogensniveaus
4.4 Kookzone uitschakelen
➤ De toets van de gewenste kookzone meerdere keren aantippen tot in
de desbetreffende display brandt.
– Als verder niets wordt ingevoerd en de andere kookzones uitgeschakeld
zijn, wordt het toestel na 10 seconden uitgeschakeld.
Restwarmteindicator
Zolang er gevaar voor verbranding bestaat, blijft na het uitschakelen in de
display branden.
4.5 Warmhoudniveau
Het warmhoudniveau houdt gare gerechten bij ca. 65 °C warm. Dit
bevindt zich tussen de vermogensniveaus en .
Vermogensniveau Gaarprocedé Praktische toepassing
L Warmhouden Sauzen, gereedgekomen gerechten bij 65 °C
1
Smelten,
voorzichtig verwarmen
Boter, chocolade, gelatine, sauzen
2
3 Wellen Rijst
4
Doorkoken,
inkoken, stoven
Groente, aardappels, sauzen, fruit, vis
5
6 Doorkoken, smoren Deegwaren, soepen, smoorvlees
7 Behoedzaam braden
Rösti, omeletten, gepaneerde gerechten,
braadworsten
8 Braden, frituren Vlees, patates frites
9 Snel braden Steaks
P Snel verhitten Opkoken van water
4 Bediening
20
4.6 PowerPlus
Alle kookzones zijn voorzien van de vermogensversterking Powerplus. Als
Powerplus ook is ingeschakeld, werkt de gekozen kookzone gedurende
10 minuten met een extra hoog vermogen. Met PowerPlus kan bijv. een grote
hoeveelheid water snel worden verhit.
PowerPlus inschakelen
➤ De toets van de gewenste kookzone aantippen.
– In de display brandt .
– Na 10 minuten wordt het vermogensniveau automatisch naar
teruggeschakeld.
PowerPlus voortijdig beëindigen
➤ Met de toets het gewenste vermogensniveau instellen.
Als het kookgerei wordt verwijderd, wordt PowerPlus onderbroken.
PowerPlus wordt voortgezet zodra het kookgerei weer op de
kookzone geplaatst wordt.
4 Bediening
21
Power Management
GK36TI, GK36TIC, GK36TIF
PowerPlus kan niet gelijktijdig bij de kookzones 1 en 2 worden gebruikt.
Als PowerPlus bij beide kookzones wordt geactiveerd, wordt het vermogen
van de als eerste ingestelde kookzone gereduceerd.
Kookzone 3 kan onafhankelijk van 1 en 2 met PowerPlus worden gebruikt.
PowerPlus bij
kookzone
Maximaal beschikbaar vermogensniveau bij
kookzone
12
1
2
Als het vermogensniveau hoger dan de hierboven weergegeven
waarden wordt ingesteld, wordt PowerPlus uitgeschakeld.
1
2
3
4 Bediening
22
GK46TI, GK46TIC, GK46TIF, GK46TIU
PowerPlus kan niet gelijktijdig bij beide kookzones van een groep (A of B)
worden gebruikt. Als PowerPlus bij beide kookzones van een groep wordt
geactiveerd, wordt het vermogen van de als eerste ingestelde kookzone
gereduceerd.
* Maximaal beschikbaar vermogensniveau bij kookzone
PowerPlus bij
kookzone
Groep A* PowerPlus bij
kookzone
Groep B*
12 34
13
24
Als het vermogensniveau hoger dan de hierboven weergegeven
waarden wordt ingesteld, wordt PowerPlus uitgeschakeld.
A
B
1
2
3
4
4 Bediening
23
4.7 Automatische opkookfunctie
Alle kookzones zijn voorzien van een inschakelbare automatische opkook-
functie. Met deze functie werkt een kookzone voor een bepaalde duur (zie
tabel) met vermogensniveau 9. Na deze duur wordt automatisch terugge-
schakeld naar het ingestelde vermogensniveau.
Automatische opkookfunctie inschakelen
➤ Met de toets van de gewenste kookzone vermogensniveau
instellen.
➤ De toets nogmaals aantippen.
– In de display branden afwisselend en .
➤ Met de toets het gewenste vermogensniveau voor het verder koken
na de opkookduur instellen.
– Zolang de automatische opkookfunctie actief is, branden in de display
afwisselend en het geselecteerde vermogensniveau.
– Na afloop van de opkookduur wordt het verwarmingsvermogen weer tot
het geselecteerde vermogensniveau verlaagd.
Automatische opkookfunctie voortijdig uitschakelen
➤ Met de toets een lager vermogensniveau instellen.
Bewaak het gerecht tijdens de duur van de automatische opkook-
functie. Gevaar voor overkoken, aanbranden en ontvlammen!
De automatische opkookfunctie moet iedere keer bij inschakeling van
een kookzone opnieuw worden geactiveerd.
Vermogensniveau 12345678
Opkookduur in min:s 0:40 1:15 2:00 3.00 4:15 7:15 2:00 3:15
Wordt tijdens de automatische opkookfunctie een hoger vermogens-
niveau geselecteerd, dan wordt automatisch de nieuwe duur geldig.
4 Bediening
24
4.8 Inschakelduur
De inschakelduur maakt het mogelijk dat een kookzone na een ingestelde
tijdsduur (1–99 minuten) automatisch uitgeschakeld wordt.
Deze functie kan niet gelijktijdig bij meerdere kookzones worden gebruikt.
Inschakelduur instellen
➤ Gewenste kookzone instellen.
➤ De gewenste inschakelduur met de toets of van de
inschakelduur/timer instellen.
– Bij het eerste aantippen van de toets brandt in de display .
– Bij het eerste aantippen van de toets brandt in de display .
– De controlelampjes van de kookzonetoewijzing knipperen.
➤ Zodra de controlelampjes knipperen de toets of van de gewenste
kookzone aantippen.
– De inschakelduur wordt aan deze kookzone toegewezen.
– Het controlelampje van de bijbehorende kookzone brandt.
– Het vermogensniveau van de kookzone wordt niet gewijzigd.
Inschakelduur wijzigen
➤ De inschakelduur met de toets of van de inschakelduur/timer
wijzigen.
Het gerecht tijdens de inschakelduur in de gaten houden. Gevaar
voor overkoken, aanbranden en ontvlammen!
De inschakelduur kan snel worden gewijzigd door lang op de toets
of te drukken.
4 Bediening
25
Inschakelduur voortijdig uitschakelen
➤ De toetsen en van de inschakelduur/timer gelijktijdig aantippen.
–In de display knippert .
–De kookzone blijft verder in bedrijf.
Inschakelduur afgelopen
Na afloop van de inschakelduur
– wordt de toegewezen kookzone uitgeschakeld
– weerklinkt een geluidssignaal
– knipperen en het vermogensniveau .
➤ Geluidssignaal en displays door aantippen van een willekeurige toets
uitschakelen.
4 Bediening
26
4.9 Timer
De timer werkt als een eierwekker (1–99 minuten). De timer kan uitsluitend
worden gebruikt als geen inschakelduur ingesteld is.
Timer instellen
➤ Toestel inschakelen.
➤ De gewenste duur van de timer met de toets of van de inscha-
kelduur/timer instellen.
– Bij het eerste aantippen van de toets brandt in de display .
– Bij het eerste aantippen van de toets brandt in de display .
– Zodra de controlelampjes niet meer knipperen, start de timer.
Timer wijzigen
➤ De duur van de timer met de toets of van de inschakelduur/timer
wijzigen.
Timer voortijdig uitschakelen
➤ De toetsen en van de inschakelduur/timer gelijktijdig aantippen.
– In de display knippert .
De duur van de timer kan snel worden gewijzigd door lang op de toets
of te drukken.
4 Bediening
27
4.10 Kinderbeveiliging
De kinderbeveiliging moet onbedoeld inschakelen verhinderen.
Kinderbeveiliging inschakelen
➤ Toestel inschakelen.
Er mag geen kookzone in gebruik zijn.
➤ De toetsen en gelijktijdig ca. 2 seconden ingedrukt houden.
– Er weerklinkt een geluidssignaal.
– In alle displays van het vermogensniveau brandt gedurende
10 seconden .
Bediening bij actieve kinderbeveiliging
➤ Toestel inschakelen.
➤ Toets en de toetsen en van een willekeurige kookzone of van
inschakelduur/timer gelijktijdig aantippen.
– Er weerklinkt een geluidssignaal.
– De kinderbeveiliging is tijdelijk uitgeschakeld. De verdere bediening kan
zoals gewoonlijk verlopen.
10 minuten na uitschakeling van het kookveld wordt de kinderbeveiliging
automatisch weer geactiveerd.
Kinderbeveiliging uitschakelen
➤ Toestel inschakelen.
Er mag geen kookzone in gebruik zijn.
➤ De toetsen en gelijktijdig ca. 2 seconden ingedrukt houden.
– Er weerklinkt een dubbel geluidssignaal.
– In alle displays van het vermogensniveau knippert gedurende
10 seconden .
4 Bediening
28
4.11 Kookpauze
Met deze functie kunnen alle ingeschakelde kookzones gedurende maximaal
10 minuten tijdelijk naar vermogensniveau worden omgeschakeld. Het
gebruik kan na een kookpauze met de voorafgaande instellingen worden
voortgezet.
➤ De toets aantippen.
– Het controlelampje van de toets knippert.
– De vermogensniveaus van de ingeschakelde kookzones worden
gewijzigd in .
– De inschakelduur wordt gepauzeerd.
– De timer loopt verder.
– Alle toetsen behalve en zijn inactief.
➤ De toets nogmaals aantippen om verder te koken.
– De kookzones worden met de voorafgaande instellingen verder
gebruikt.
Als de kookpauze niet binnen 10 minuten wordt beëindigd, wordt het
toestel volledig uitgeschakeld.
4 Bediening
29
4.12 Geluidssignaal
Bij het aantippen van een toets weerklinkt ter bevestiging een geluidssignaal
(fabrieksinstelling). Dit geluidssignaal kan worden uitgeschakeld.
Geluidssignaal inschakelen
➤ Toestel inschakelen.
➤ De toets ca. 3 seconden ingedrukt houden.
– Er weerklinkt een geluidssignaal.
Geluidssignaal uitschakelen
➤ Toestel inschakelen.
➤ De toets ca. 3 seconden ingedrukt houden.
– Er weerklinkt een dubbel geluidssignaal.
Bij het uitschakelen van het toestel blijft de laatste instelling van het
geluidssignaal behouden.
Bij actieve kinderbeveiliging kan het geluidssignaal niet in- of uitge-
schakeld worden.
30
5 Verzorging en onderhoud
5.1 Reiniging
Reinig het kookveld na elk gebruik, zo wordt het inbranden van voedselresten
vermeden. Ingedroogd c.q. ingebrand vuil is moeilijker te reinigen.
Door een onjuiste behandeling bij de reiniging kunnen het decor of het
oppervlak beschadigd raken.
➤ Gebruik uitsluitend een zachte doek of spons, water en een geschikt reini-
gingsmiddel voor het reinigen van alledaagse vervuilingen. Neem daarbij
de aanwijzingen van de fabrikant van het reinigingsmiddel in acht. Het
verdient aanbeveling reinigingsmiddelen met beschermende werking te
gebruiken.
➤ Verwijder sterke vuilkorsten bijv. van overgekookte melk in warme toestand
met een reinigingsschaaf voor glaskeramiek.
Neem daarbij de aanwijzingen van de fabrikant van het reinigingshulp-
middel in acht.
➤ Verwijder sterk suikerhoudend voedsel zoals marmelade in warme
toestand met een reinigingsschaaf voor glaskeramiek. Daardoor kan het
glaskeramische oppervlak beschadigd worden.
➤ Verwijder gesmolten kunststof nog in warme toestand met een
reinigingsschaaf voor glaskeramiek. Anders kan het glaskeramische
oppervlak beschadigd worden.
➤ Verwijder kalkvlekken in afgekoelde toestand met kleine hoeveelheden
kalkoplossend middel (bijv. azijn, citroensap, ontkalker). Vervolgens met
een vochtige doek nawrijven.
Reinig het toestel bij voorkeur pas in warme toestand, anders
bestaat verbrandingsgevaar.
Reinig het glaskeramische oppervlak in geen geval met schurende
reinigingsmiddelen, krassende multifunctionele schuursponsen,
staalwol, etc. Hierdoor kan het oppervlak beschadigd worden.
31
6 Storingen en foutmeldingen
6.1 Wat te doen als ...
… het toestel niet werkt en alle units donker zijn
… in de display brandt
… in de displays brandt
Mogelijke oorzaak Oplossing
• De stop of automatische
zekering van de woning
c. q. de huishoudelijke
installatie is defect.
➤ Vervang de stop.
➤ Schakel de automatische zekering weer
aan.
• De stop of de automa-
tische zekering brengt dit
meermaals teweeg.
➤ Bel de service op.
•Uitvallen van de
stroomtoevoer.
➤ Controleer de stroomtoevoer.
Mogelijke oorzaak Oplossing
• Kookgerei is niet geschikt
voor inductie.
➤ Geschikt en magnetiseerbaar kookgerei
gebruiken, zie paragraaf
KOOKGEREI.
• Kookgerei is te klein voor
de geselecteerde
kookzone.
➤ Het kookgerei aan de kookzone
aanpassen.
Mogelijke oorzaak Oplossing
• De kinderbeveiliging is
geactiveerd.
➤ Neem de bediening met kinderbeveiliging
in acht, zie hoofdstuk
BEDIENING.
➤ Schakel de kinderbeveiliging uit.
6 Storingen en foutmeldingen
32
… een ononderbroken geluidssignaal weerklinkt, in een display
knippert en het toestel uitgeschakeld wordt
… in de display afwisselend en knippert
Mogelijke oorzaak Oplossing
• Een toets werd langer dan
10 seconden aangeraakt.
➤ Voorwerp of overgelopen kooksel verwij-
deren.
➤ Het toestel zoals gewoonlijk weer in
gebruik nemen.
• Er is een voorwerp (pan,
schotel etc.) op het bedie-
ningsveld geplaatst.
• Overgelopen kooksel op het
bedieningsveld.
Mogelijke oorzaak Oplossing
• De automatische veilig-
heidsuitschakeling werd
geactiveerd.
➤ Schakel de kookzone zo nodig weer in.
Wanneer een kookzone langere tijd in bedrijf is zonder dat instellingen
gewijzigd worden, schakelt het apparaat de kookzone automatisch
uit. De uitschakeling vindt plaats op basis van het ingestelde
vermogensniveau.
Vermogensniveau L123456789
Veiligheids-
uitschakeling
na h:min
2:00 10:00 10:00 5:00 4:00 3:00 3:00 2:00 2:00 1:00
6 Storingen en foutmeldingen
33
… in de display knippert
… in de display knippert
… in de display of en een getal brandt
Mogelijke oorzaak Oplossing
• De overtemperatuur-
beveiliging van een
kookzone werd
geactiveerd.
➤ Laat de kookzone afkoelen.
➤ Zet het koken voort op een andere
kookzone.
➤ Controleer het kookgerei.
Mogelijke oorzaak Oplossing
• Onderbreking in de
stroomtoevoer.
➤ Bevestig de melding door een willekeurige
toets aan te tippen.
➤ Neem het toestel zoals gewoonlijk weer in
gebruik.
Mogelijke oorzaak Oplossing
• Interne fout opgetreden. ➤ Noteer het foutnummer.
➤ Noteer het FN-nummer van het toestel, zie
serviceplaatje.
➤ Bel de service.
34
7 Overzicht van de trefwoorden
A
Afdanken
Afgedankt apparaat afvoeren . . . 10
Deïnstallatie . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Verpakking . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Automatische opkookfunctie . . . . . 23
B
Bediening . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Bedieningselementen . . . . . . . 13, 14
Beperking van de
aansprakelijkheid . . . . . . . . . . . . . . . 8
D
Displays . . . . . . . . . . . . . . . . . 13, 14
E
Eerste ingebruikneming . . . . . . . . 11
Energiebesparend koken . . . . . . . 16
F
Foutmeldingen . . . . . . . . . . . . . . . 31
G
Gebruiksaanwijzingen . . . . . . . . . . . . 8
Geldigheidsbereik . . . . . . . . . . . . . . . 2
Geluiden tijdens het gebruik . . . . . 17
Geluidssignaal . . . . . . . . . . . . . . . 29
I
Ingebruikneming . . . . . . . . . . . . . . 11
Inschakelduur . . . . . . . . . . . . . . . . 24
K
Kinderbeveiliging. . . . . . . . . . . . . . 27
Kookgerei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Kookpauze . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Kookzone . . . . . . . . . . . . . . . . 18, 36
Korte handleiding . . . . . . . . . . . . . 36
L
«L» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
M
Modelnr. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
O
Onderhoud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
P
«P» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Panherkenning . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Power Management . . . . . . . . 21, 22
PowerPlus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
R
Reiniging. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Reparatieservice . . . . . . . . . . . . . . . 35
Restwarmteindicatie . . . . . . . . . . . . 19
Restwarmteindicator . . . . . . . . . . . . 18
S
Serienummer (FN) . . . . . . . . . 11, 35
Serviceplaatje . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Storingen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Symbolen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
T
Timer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Toestel
Inschakelen. . . . . . . . . . . . . . 18, 36
Uitschakelen . . . . . . . . . . . . . 18, 36
Toesteloverzicht . . . . . . . . . . . . . . . 12
Toetsen . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13, 14
Type . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
V
Veiligheidsuitschakeling
Overzicht. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Veiligheidsvoorschriften . . . . . . . . . . 4
Algemene . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Toestelspecifieke . . . . . . . . . . . . . . 6
Vermogensniveaus
«L» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
«P» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Overzicht. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Verzorging . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
W
Warmhoudniveau . . . . . . . . . . . . . . 19
Werking van inductie-kookvelden . . 15
35
8 Reparatieservice
Wanneer u op grond van een bedrijfsstoring of een bestelling contact met ons
opneemt, vermeld dan altijd het serienummer (FN) en de benaming van uw
toestel. Schrijf deze gegevens hier op, alsmede op de bij het toestel
geleverde servicesticker. Plak deze op een goed zichtbare plek of in uw
telefoonboekje.
Deze gegevens vindt u op het garantiecertificaat, de originele rekening en het
serviceplaatje van uw toestel.
Het hoofdstuk
STORINGEN EN FOUTMELDINGEN helpt u om kleine
bedrijfsstoringen zelf te verhelpen.
U bespaart zich het bestellen van een servicemonteur en de kosten
die dat met zich meebrengt.
FN
Toestel
Korte handleiding
Lees eerst de veiligheidsvoorschriften in de bedieningshandleiding!
Toestel inschakelen
➤ Houd toets ca. 1 seconde ingedrukt.
Kookzone instellen
➤ De toets of van de gewenste kookzone aantippen.
➤ Met de toets of het gewenste vermogensniveau instellen.
Of
➤ aantippen om grote hoeveelheden water snel te verhitten.
Kookzone uitschakelen
➤ De toets van de gewenste kookzone meerdere keren aantippen tot in
de desbetreffende display brandt.
Toestel uitschakelen
➤ Druk toets in.
V-ZUG Ltd
Industriestrasse 66, CH-6301 Zug
[email protected], www.vzug.com
J969.356-2
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
-
33
-
34
-
35
-
36
V-ZUG 969 Handleiding
- Type
- Handleiding
- Deze handleiding is ook geschikt voor