Documenttranscriptie
Inhoud
Inhoud
Over deze handleiding
4
De volgende symbolen worden in deze handleiding gebruikt
4
Veiligheidsinstructies
5
Belangrijke veiligheidsvoorschriften
Correcte verwijdering van dit product (elektrische & elektronische afvalapparatuur)
Automatische functie voor energiebesparing
5
9
9
Installatie
10
Geleverde onderdelen
Aansluiting op het lichtnet
Installatie in een kast
10
12
13
Voordat u begint
16
Eerste instelling
Nieuwe-ovengeur
Slim veiligheidsmechanisme
Zacht sluitende deur (voorzichtig, veilig en geruisloos)
Accessoires
Dubbele-bereidingsstand
16
17
17
17
18
20
Werking
21
Bedieningspaneel
Veelgebruikte instellingen
Bereidingsstanden (behalve voor Grill)
Bereidingsstanden (Grill)
Instelbereik temperatuur dubbele-bereidingsstand
Het bereidingsproces stoppen
Speciale functie
Automatisch bereiden
Reinigen
Timer
Geluid aan/uit
21
22
28
33
35
37
38
39
41
44
44
2 Nederlands
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 2
2018-04-09
4:52:10
45
Handmatig koken
Programma’s voor automatisch bereiden
Voorbeeldgerechten
Verzameling veelgemaakte recepten voor automatische bereiding
45
53
61
63
Onderhoud
67
Reinigen
Vervanging
67
73
Problemen oplossen
74
Controlepunten
Informatiecodes
74
77
Bijlage
78
Productinformatieblad
78
Inhoud
Slim koken
Nederlands 3
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 3
2018-04-09
4:52:10
Over deze handleiding
Over deze handleiding
Hartelijk dank voor uw aanschaf van deze inbouwoven van SAMSUNG.
Deze gebruikershandleiding bevat belangrijke informatie over veiligheid en instructies die u
helpen bij de bediening en het onderhoud van dit apparaat.
Lees voor gebruik deze handleiding zorgvuldig door en bewaar deze voor raadpleging in de
toekomst.
De volgende symbolen worden in deze handleiding gebruikt
WAARSCHUWING
Risico’s of onveilige situaties die kunnen leiden tot ernstig lichamelijk letsel, overlijden en/of
schade aan eigendommen.
LET OP
Risico’s of onveilige situaties die kunnen leiden tot lichamelijk letsel en/of schade aan
eigendommen.
OPMERKING
Nuttige tips, aanbevelingen of informatie omtrent het gebruik van het product.
4 Nederlands
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 4
2018-04-09
4:52:10
Veiligheidsinstructies
Deze oven mag alleen worden geïnstalleerd door een bevoegd elektricien. De installateur
is verantwoordelijk voor de aansluiting op de stroomvoorziening met inachtneming van de
relevante veiligheidsaanbevelingen.
Veiligheidsinstructies
Belangrijke veiligheidsvoorschriften
WAARSCHUWING
Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door personen (inclusief kinderen)
met een verminderd fysiek, zintuiglijk of mentaal vermogen, of met
onvoldoende ervaring en kennis, tenzij deze toestemming of instructies
met betrekking tot het gebruik van het apparaat hebben gekregen van een
persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid.
Kinderen dienen onder toezicht te worden gehouden om te voorkomen dat
ze met het apparaat gaan spelen.
De mogelijkheid om het apparaat los te koppelen, moet zijn ingebouwd in de
vaste bedrading overeenkomstig de richtlijnen voor bedrading.
Dit apparaat moet na installatie nog van het stroomnet kunnen worden
losgekoppeld. U kunt in loskoppeling van het apparaat voorzien door de
stekker toegankelijk te laten of door een schakelaar in de bedrading in te
bouwen overeenkomstig de richtlijnen voor bedrading.
Als het netsnoer is beschadigd, moet u het laten vervangen door de
fabrikant of de onderhoudsdienst van de leverancier, of door een andere
gekwalificeerde monteur, om gevaarlijke situaties te voorkomen.
Voor de bevestigingsmethode mogen geen kleefstoffen worden gebruikt,
aangezien deze niet als een betrouwbare bevestigingsmethode worden
beschouwd.
Nederlands 5
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 5
2018-04-09
4:52:10
Veiligheidsinstructies
Veiligheidsinstructies
Dit apparaat kan door kinderen vanaf acht jaar en door personen met een
verminderd fysiek, zintuiglijk of mentaal vermogen, of gebrek aan ervaring
en kennis, worden gebruikt als ze onder toezicht staan of instructies hebben
gekregen omtrent het veilige gebruik van het apparaat en ze de risico’s
begrijpen. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Kinderen mogen
alleen onder toezicht reinigings- en onderhoudswerkzaamheden uitvoeren.
Houd het apparaat en het netsnoer buiten het bereik van kinderen die jonger
dan acht jaar zijn.
Het apparaat wordt heet tijdens het gebruik. Zorg ervoor dat u de
verwarmingselementen binnen in de oven nooit aanraakt.
WAARSCHUWING: Bereikbare onderdelen kunnen heet worden tijdens het
gebruik. Houd jonge kinderen uit de buurt.
Gebruik geen ruwe schuurmiddelen of metalen schrapers voor het reinigen
van de glazen ovendeur. Het oppervlak raakt hierdoor bekrast, waardoor het
glas kan barsten.
Als dit apparaat over een reinigingsfunctie beschikt, moet gemorst voedsel
voor de reiniging worden verwijderd en moet alle kookgerei uit de oven
worden verwijderd tijdens stoomreiniging of zelfreiniging. De aanwezigheid
van een reinigingsfunctie is afhankelijk van het model.
Als dit apparaat over een reinigingsfunctie beschikt, worden de oppervlakken
tijdens het reinigen mogelijk heter dan normaal en moeten kinderen op een
veilige afstand worden gehouden. De aanwezigheid van een reinigingsfunctie
is afhankelijk van het model.
Gebruik uitsluitend de temperatuursonde die voor deze oven wordt
aanbevolen. (Uitsluitend model met vleessonde)
Gebruik geen stoomreiniger.
WAARSCHUWING: Controleer of het apparaat is uitgeschakeld voordat u de
lamp vervangt om het risico op elektrische schok te vermijden.
Om oververhitting te voorkomen, mag u dit apparaat niet achter een
decoratieve kastdeur installeren.
6 Nederlands
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 6
2018-04-09
4:52:10
Veiligheidsinstructies
WAARSCHUWING: Het apparaat en de bereikbare onderdelen ervan worden
heet tijdens gebruik. Zorg ervoor dat u de verwarmingselementen nooit
aanraakt. Kinderen jonger dan acht jaar moeten uit de buurt van het
apparaat worden gehouden, tenzij ze onder voortdurend toezicht staan.
VOORZICHTIG: U moet het bereidingsproces in de gaten houden. Een
bereidingsproces van korte duur moet u voortdurend in de gaten houden.
De deur en de buitenkant van het apparaat kunnen heet worden wanneer het
apparaat in gebruik is.
Wanneer het apparaat in gebruik is kunnen bepaalde toegankelijke
oppervlakken heet worden. De oppervlakken kunnen heet worden tijdens het
gebruik.
Plaats het rooster met de
uitstekende delen (uitsparingen aan
beide kanten) naar voren, zodat het
rooster bij een zware belasting op
de rustpunten rust.
LET OP
Sluit de oven niet aan als deze tijdens het vervoer beschadigd is geraakt.
Dit apparaat mag alleen worden aangesloten op de stroomvoorziening door een speciaal
daarvoor bevoegde elektricien.
Gebruik de oven niet in geval van storing of schade aan het apparaat.
Reparaties mogen alleen worden uitgevoerd door een bevoegd technicus. Slechte reparaties
leveren mogelijk gevaarlijke situaties op voor u en anderen. Neem contact op met een
SAMSUNG-servicecentrum of uw dealer als de oven gerepareerd moet worden.
Elektrische bedrading en snoeren mogen niet in aanraking komen met de oven.
De oven moet worden aangesloten op de stroomvoorziening met een goedgekeurde
aardlekschakelaar of zekering. Gebruik nooit verlengsnoeren.
Tijdens reparatie of reiniging dient het apparaat niet aangesloten te zijn.
Wees voorzichtig bij het aansluiten van elektrische apparaten in de buurt van de oven.
Nederlands 7
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 7
2018-04-09
4:52:10
Veiligheidsinstructies
Als deze oven over een functie voor bereiding met vochtige lucht of stomen beschikt, mag
u het apparaat niet gebruiken als de watertoevoercassette beschadigd is. (Uitsluitend model
met functie voor vochtige lucht of stoomfunctie)
Veiligheidsinstructies
Als de cassette gebarsten of gescheurd is, gebruikt u deze niet en neemt u contact op met
uw dichtstbijzijnde servicecentrum. (Uitsluitend model met functie voor vochtige lucht of
stoomfunctie)
Deze oven is bedoeld voor huishoudelijk gebruik.
Tijdens gebruik wordt de binnenzijde van de oven erg heet. Dit kan brandwonden
veroorzaken. Raak de verwarmingselementen of binnenkant van de oven niet aan voordat ze
voldoende zijn afgekoeld.
Bewaar nooit brandbare materialen in de oven.
De oven wordt erg heet als deze lange tijd wordt gebruikt op een hoge temperatuur.
Wees voorzichtig met het openen van de ovendeur als u de oven gebruikt. Er kan snel hete
lucht en stoom ontsnappen.
Als u gerechten bereidt met alcohol, kan de alcohol verdampen als gevolg van de hoge
temperaturen. Deze dampen kunnen vlam vatten als ze in contact komen met hete delen van
de oven.
Gebruik voor uw eigen veiligheid geen hogedrukreinigers of stoomreinigers.
Houd kinderen uit de buurt van de oven als deze in gebruik is.
Bevroren voedsel, zoals pizza’s, moet op het grote rooster worden bereid. Bij gebruik van de
bakplaat kan deze vervormen door te grote temperatuurverschillen.
Giet geen water op de bodem van de oven als deze heet is. Dit kan beschadigingen aan het
emaillen oppervlak veroorzaken.
De ovendeur moet tijdens gebruik gesloten zijn.
Bedek de bodem van de oven niet met aluminiumfolie en plaats er geen bakplaten of
bakblikken op. De aluminiumfolie houdt de warmte tegen. Dit kan de emaillen oppervlakken
beschadigen en leidt mogelijk tot slechte resultaten.
Vruchtensappen kunnen onuitwisbare vlekken op de emaillen oppervlakken veroorzaken.
Gebruik voor het bereiden van vochtig gebak, zoals brownies, de braadslede.
Plaats geen bakspullen op de openstaande ovendeur.
Houd kinderen uit de buurt van de deur wanneer u deze opent of sluit. Zij kunnen tegen de
deur stoten of met hun vingers achter de deur blijven haken.
Ga niet op de deur staan of zitten, leun niet op de deur en plaats geen zware voorwerpen op
de deur.
8 Nederlands
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 8
2018-04-09
4:52:10
Open de deur niet met overdreven veel kracht.
WAARSCHUWING: Koppel het apparaat niet los van de hoofdstroomvoorziening, zelfs niet als
het bereidingsproces is voltooid.
Veiligheidsinstructies
WAARSCHUWING: Laat de deur niet open staan terwijl de oven met een bereiding bezig is.
Correcte verwijdering van dit product (elektrische & elektronische
afvalapparatuur)
(Van toepassing in landen waar afval gescheiden wordt ingezameld)
Dit merkteken op het product, de accessoires of het
informatiemateriaal duidt erop dat het product en zijn elektronische
accessoires (bv. lader, headset, USB-kabel) niet met ander
huishoudelijk afval verwijderd mogen worden aan het einde van hun
gebruiksduur. Om mogelijke schade aan het milieu of de menselijke
gezondheid door ongecontroleerde afvalverwijdering te voorkomen,
moet u deze artikelen van andere soorten afval scheiden en op een
verantwoorde manier recyclen, zodat het duurzame hergebruik van
materiaalbronnen wordt bevorderd.
Huishoudelijke gebruikers moeten contact opnemen met de
winkel waar ze dit product hebben gekocht of met de gemeente
waar ze wonen om te vernemen waar en hoe ze deze artikelen
milieuvriendelijk kunnen laten recyclen.
Zakelijke gebruikers moeten contact opnemen met hun leverancier
en de algemene voorwaarden van de koopovereenkomst nalezen.
Dit product en zijn elektronische accessoires mogen niet met ander
bedrijfsafval voor verwijdering worden gemengd.
Ga voor informatie over de milieuverbintenissen en productspecifieke wettelijke
verplichtingen van Samsung naar: samsung.com/uk/aboutsamsung/samsungelectronics/
corporatecitizenship/data_corner.html
Automatische functie voor energiebesparing
•
•
Als er gedurende een bepaalde tijd geen invoer door de gebruiker plaatsvindt, gaat het
apparaat over op de stand-bystand.
Licht: tijdens het bereidingsproces kunt u de ovenlamp uitschakelen door op de
ovenlamptoets te drukken. Om energie te besparen wordt de ovenverlichting enkele
minuten nadat het bereidingsprogramma is begonnen, uitgeschakeld.
Nederlands 9
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 9
2018-04-09
4:52:10
Installatie
WAARSCHUWING
Deze oven dient door een gekwalificeerde technicus te worden geïnstalleerd. De installateur
is verantwoordelijk voor de aansluiting op de stroomvoorziening, met inachtneming van de
relevante lokale veiligheidsvoorschriften.
Geleverde onderdelen
Installatie
Controleer of alle onderdelen en accessoires in de productverpakking aanwezig zijn.
Als u een probleem hebt met de oven of accessoires, kunt u contact opnemen met een
plaatselijke klantenservice van Samsung of met de winkel.
Overzicht van de oven
01
02
03
01 Bedieningspaneel
02 Deurhandgreep
03 Deur
10 Nederlands
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 10
2018-04-09
4:52:10
Accessoires
Bij de oven worden diverse accessoires geleverd voor het bereiden van verschillende soorten
voedsel.
Roosterinzetstuk *
Bakplaat *
Universele plaat *
Extra diepe plaat *
Braadspit *
Braadspit en shaslik *
Telescooprails *
Verdeelplaat
Installatie
Rooster
Vleessonde *
OPMERKING
De aanwezigheid van accessoires met een sterretje (*) is afhankelijk van het ovenmodel.
WAARSCHUWING
•
•
•
Zorg ervoor dat het handvat van het braadspit goed zit.
Wees voorzichtig wanneer u het braadspit gebruikt. De vorken en pinnen zijn puntig en
scherp, en kunnen lichamelijk letsel veroorzaken!
Voorkom brandwonden en gebruik handschoenen om het zeer hete braadspit te
verwijderen.
Nederlands 11
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 11
2018-04-09
4:52:11
Installatie
Aansluiting op het lichtnet
L
N
01 02 03
Installatie
01 BRUIN of ZWART
02 BLAUW of WIT
03 GEEL en GROEN
Sluit de oven op een stopcontact aan.
Als er vanwege de beperkingen met de
toegestane stroomsterkte geen stopcontact
beschikbaar is, gebruikt u een meerpolige
isolatorschakelaar (met ten minste 3 mm
ruimte tussen de contactpunten) om aan de
veiligheidsvoorschriften te voldoen. Gebruik
een stroomsnoer van voldoende lengte en
minimaal 1,5-2,5 mm² doorsnede dat aan de
specificatie H05 RR-F of H05 VV-F voldoet.
Nominale
ingangsstroom (A)
Minimale
doorsnede
10 < A ≤ 16
1,5 mm2
16 < A ≤ 25
2,5 mm2
Controleer de vermogensspecificaties op het
etiket dat zich op de oven bevindt.
Open met een schroevendraaier de
achterplaat van de oven en verwijder
de schroeven van de snoerbeugel. Sluit
vervolgens de stroomdraden op de
geëigende contactpunten aan.
Het ( )-contactpunt is voor aarding bedoeld.
Sluit als eerste de gele en groene draden
aan (de aardedraden). Deze moeten langer
zijn dan de andere. Als u een stopcontact
gebruikt, moet dit nadat de oven is
geïnstalleerd nog bereikbaar zijn. Samsung
is niet verantwoordelijk voor ongelukken
die ontstaan door een ontbrekende of
defecte aarding.
WAARSCHUWING
Zorg dat er tijdens de installatie niet op de
snoeren wordt getrapt of dat deze worden
verdraaid en houd ze uit de buurt van
onderdelen van de oven die hitte uitstralen.
12 Nederlands
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 12
2018-04-09
4:52:11
Installatie in een kast
Indien de oven in een inbouwkast wordt geïnstalleerd, moeten de plastic oppervlakken
en klevende delen van de kast bestand zijn tegen temperaturen tot 90 °C. Samsung is niet
verantwoordelijk voor schade aan de oven door de warmte-uitstoot van het apparaat.
De oven moet goed worden geventileerd. Voor ventilatie moet een ruimte van ongeveer
50 mm worden opengelaten tussen de onderste plank van de kast en de steunwand. Indien u
de oven onder een kookplaat installeert, volgt u de installatie-instructies voor de kookplaat.
Vereiste afmetingen voor installatie
Oven (mm)
C
A
D
E
L
K
G
F
A
560
G
Max. 506
B
175
H
Max. 494
C
370
I
21
D
Max. 50
J
549
E
595
K
572
F
595
L
550
Installatie
B
J
H
I
A
Inbouwkast (mm)
B
C
D
A
Min. 550
B
Min. 560
C
Min. 50
D
Min. 590 - Max. 600
E
Min. 460 x Min. 50
OPMERKING
E
De inbouwkast moet voorzien zijn van
ventilatieopeningen (E) om warmte te
ventileren en lucht te laten circuleren.
Nederlands 13
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 13
2018-04-09
4:52:12
Installatie
Gootsteenkast (mm)
A
B
D
C
A
Min. 550
B
Min. 560
C
Min. 600
D
Min. 460 x Min. 50
OPMERKING
Installatie
De inbouwkast moet voorzien zijn van
ventilatieopeningen (D) om warmte te
ventileren en lucht te laten circuleren.
De oven monteren
Laat aan alle kanten van de oven ten minste
5 mm ruimte (A) tussen de oven en de
kastwand.
A
B
Laat ten minste 3 mm ruimte (B), zodat de
deur gemakkelijk kan worden geopend en
gesloten.
14 Nederlands
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 14
2018-04-09
4:52:12
Plaats de oven in de kast en zet het
apparaat stevig vast met behulp van 2
schroeven aan beide zijkanten.
Installatie
Verwijder na de installatie het
beschermfolie, de tape en het andere
verpakkingsmateriaal en haal de
meegeleverde accessoires uit de oven. Als u
de oven uit de kast wilt halen, ontkoppelt u
eerst de stroomtoevoer en verwijdert u de 2
schroeven aan beide kanten van de oven.
WAARSCHUWING
Voor een goede werking moet de
oven worden geventileerd. Zorg dat
de ventilatieopeningen nooit worden
geblokkeerd.
OPMERKING
Het daadwerkelijke uiterlijk van de oven kan
per model verschillen.
Nederlands 15
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 15
2018-04-09
4:52:12
Voordat u begint
Eerste instelling
Als u de oven voor de eerste keer inschakelt, wordt de standaardtijd “12:00” weergegeven
op het scherm waar het uurelement (“12”) knippert. Volg de onderstaande stappen om de
huidige tijd in te stellen.
1. Als het uurelement knippert, draait u de
instelknop (knop aan de rechterkant) om
het uur in te stellen en vervolgens drukt
u op OK om naar het minuutelement te
gaan.
Voordat u begint
2. Als het minuutelement knippert, draait
u de instelknop om de minuten in te
stellen en vervolgens drukt u op OK.
Om de huidige tijd te wijzigen na deze
knop
initiële instelling, houdt u de
3 seconden ingedrukt en volgt u de
bovenstaande stappen.
16 Nederlands
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 16
2018-04-09
4:52:13
Nieuwe-ovengeur
Voordat u begint met het gebruiken van de oven, moet deze eerst worden gereinigd om de
nieuwe-ovengeur te verwijderen.
1. Haal alle accessoires uit de oven.
2. Laat de oven een uur lang werken op 200 °C in de heteluchtstand of op 200 °C in de
conventionele warmtestand. Hiermee worden alle resterende productiestoffen in de oven
weggebrand.
3. Zet de oven na afloop uit.
Slim veiligheidsmechanisme
Voordat u begint
Als u de deur opent terwijl de oven in bedrijf is, gaat het ovenlicht aan en zullen zowel de
ventilator als de verwarmingselementen ophouden met werken. Dit om lichamelijk letsel
zoals brandwonden en onnodig energieverlies te voorkomen. Wanneer dit gebeurt, sluit u de
deur en de oven gaat normaal verder met werken, aangezien dit geen systeemfout is.
Zacht sluitende deur (voorzichtig, veilig en geruisloos)
De Samsung-inbouwoven bevat een zachte sluitende deur die voorzichtig, veilig en
geruisloos sluit.
Wanneer de deur wordt gesloten, vangen de speciaal ontworpen scharnieren de deur een
paar centimeter voor de laatste positie op. Dit is de perfecte touch voor extra comfort,
waardoor de deur geruisloos en voorzichtig wordt gesloten. (De beschikbaarheid van deze
functie is afhankelijk van het ovenmodel.)
Vanaf een hoek van ongeveer 15 graden
wordt de deur zacht gesloten. De deur is
dan binnen ongeveer 5 seconden gesloten.
Nederlands 17
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 17
2018-04-09
4:52:13
Voordat u begint
Accessoires
Als u de accessoires voor het eerst gaat gebruiken, reinigt u deze zorgvuldig met warm
water, schoonmaakmiddel en een zachte schone doek.
•
05
•
04
03
02
01
•
Voordat u begint
01 Niveau 1
02 Niveau 2
03 Niveau 3
04 Niveau 4
05 Niveau 5
•
Steek het accessoire tot aan de
geëigende positie in de oven.
Laat ten minste 1 cm ruimte tussen het
accessoire en de bodem van de oven
en tussen het accessoire en andere
accessoires.
Wees uiterst voorzichtig wanneer u
schalen en/of accessoires uit de oven
neemt. U zou zich aan hete gerechten en
accessoires kunnen branden.
De accessoires kunnen tijdens verhitting
vervormen. Na afkoeling keren de
oorspronkelijke vorm en prestaties weer
terug.
Basisgebruik
Maak u bekend met het gebruik van de diverse accessoires, zodat u ze optimaal voor het
bereiden van uw gerechten kunt inzetten.
Rooster
Het rooster is bedoeld voor grillen en roosteren. Plaats het
rooster met de uitstekende delen (uitsparingen aan beide
kanten) naar voren
Roosterinzetstuk *
Het roosterinzetstuk wordt in combinatie met de plaat gebruikt
om te voorkomen dat vocht op de bodem van de oven
terechtkomt.
Bakplaat *
De bakplaat (diepte: 20 mm) wordt gebruikt voor het bakken van
taarten, koekjes en ander gebak. Plaats de plaat met schuine kant
naar voren.
Universele plaat *
De universele plaat (diepte: 30 mm) wordt gebruikt voor braden
en roosteren. Gebruik het roosterinzetstuk om te voorkomen dat
vocht op de bodem van de oven terechtkomt.
Plaats de plaat met schuine kant naar voren.
Extra diepe plaat *
De extra diepe plaat (diepte: 50 mm) wordt gebruikt voor
roosteren met of zonder het roosterinzetstuk. Plaats de plaat met
schuine kant naar voren.
18 Nederlands
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 18
2018-04-09
4:52:13
Het braadspit kan worden gebruikt voor het grillen van gevogelte,
bijvoorbeeld kip. Gebruik het braadspit alleen in de enkele
stand op niveau 4, waar de spitadapter aanwezig is. Schroef het
spithandvat los om deze voor het grillen te verwijderen.
Braadspit en shaslik *
Plaats de plaat in rekpositie 1 om braadvocht op te vangen, of bij
een grote hoeveelheid vlees op de bodem van de oven. Het wordt
aanbevolen om de spitaccessoires te gebruiken voor vlees van
minder dan 1,5 kg.
1. Steek het spit in het vlees. Schroef hiervoor het spithandvat
richting het botte uiteinde.
2. Plaats voorgekookte aardappels en groenten rond het vlees.
3. Plaats de houder op de middelste plaatpositie en met de
V-vorm aan de voorkant. Plaats het spit op de houder
met het spitse uiteinde naar de achterkant van de oven
en druk de punt voorzichtig in het draaimechanisme in
de achterwand. Het botte uiteinde van het spit moet in de
V-vorm rusten. (Het spit heeft twee uitsteeksels die zich in de
buurt van de ovendeur moeten bevinden en die voorkomen
dat het spit naar buiten kan bewegen. Ze zijn bovendien
bevestigingspunten voor het handvat.)
4. Schroef het handvat los voordat u de bereiding begint.
5. Na de bereiding schroeft u het handvat weer op het spit om
het uit de oven te kunnen nemen.
Telescooprails *
Gebruik de telescooprails om de plaat als volgt naar binnen te
schuiven:
1. Trek de rails uit de oven.
2. Zet de plaat op de rails en schuif deze weer in de oven.
3. Sluit de ovendeur.
Verdeelplaat
De verdeelplaat is bedoeld om de oven in twee compartimenten te
verdelen. Gebruik de verdeelplaat met dubbele-bereidingsstand.
Vleessonde *
Met de vleessonde wordt de inwendige temperatuur van het vlees
gemeten. Gebruik alleen de vleessonde die bij de oven is geleverd.
Voordat u begint
Braadspit *
OPMERKING
De aanwezigheid van accessoires met een sterretje (*) is afhankelijk van het ovenmodel.
Nederlands 19
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 19
2018-04-09
4:52:13
Voordat u begint
Dubbele-bereidingsstand
U kunt zowel de bovenste als de onderste vakken gebruiken om twee verschillende recepten
te bereiden of gewoon één vak kiezen om te koken.
Plaats de verdeelplaat in niveau 3 om
de ovenruimte in twee compartimenten
te verdelen. De oven detecteert de
verdeelplaat en activeert standaard het
bovenste compartiment.
OPMERKING
Voordat u begint
Beschikbaarheid van dubbelebereidingsstand is afhankelijk van het
recept. Ga voor meer informatie naar het
gedeelte Kooktips in deze handleiding.
20 Nederlands
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 20
2018-04-09
4:52:13
Werking
Bedieningspaneel
Het voorpaneel kan uit verschillende materialen bestaan en verschillende kleuren hebben.
Het daadwerkelijke uiterlijk van de oven kan afwijken van de afbeelding in deze handleiding.
02 04
01
01 Keuzeschakelaar
03
06 08 10
05
07 09 11
12
Draai hieraan om een bereidingsstand of functie te selecteren.
03 Timer
Met Timer kunt u de tijd of de duur van een bewerking tijdens het bereiden in de gaten
houden.
04 Bovenste/onderste
compartiment
De indicatoren worden ingeschakeld wanneer de verdeelplaat wordt geplaatst. U kunt
kiezen uit bovenste of onderste voor uw recept.
05 Display
Toont de nodige informatie van de geselecteerde modi of instellingen.
06 OK
Druk om uw instellingen te bevestigen.
07 Terug
Huidige instellingen worden geannuleerd en u keert terug naar het hoofdscherm.
08 Temperatuur
Gebruiken om de temperatuur in te stellen.
09 Bereidingstijd
Druk om de bereidingstijd in te stellen.
10 Ovenlamp
Druk hierop om de interne verlichting aan of uit te doen. De ovenlamp gaat automatisch
aan wanneer de deur open is of als de oven begint. Om energie te besparen, gaat de
verlichting na een bepaalde periode van inactiviteit weer uit.
11 Kinderslot
Om ongelukken te voorkomen, worden met het kinderslot alle bedieningselementen
uitgeschakeld. U kunt deze functie echter uitschakelen door de keuzeschakelaar op uit
te zetten. Houd 3 seconden ingedrukt om te activeren of houd nogmaals 3 seconden
ingedrukt om de vergrendeling op het bedieningspaneel uit te schakelen.
Werking
02 Snel voorverwarmen Snel voorverwarmen verwarmt de oven snel op een ingestelde temperatuur op.
• Druk om de optie Snel voorverwarmen in of uit te schakelen.
• Alleen beschikbaar bij de enkelvoudige stand.
• Uitgeschakeld voor temperaturen die zijn ingesteld op minder dan 100 °C.
Nederlands 21
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 21
2018-04-09
4:52:13
Werking
12 Instelknop
Gebruik de instelknop voor het volgende:
• Instellen van de bereidingstijd of temperatuur.
• Kies een subonderdeel van de bovenste menu's: Reinigen, Automatische bereiding,
Speciale functie of Grill.
• Kies een portiegrootte voor automatische bereidingsprogramma's.
OPMERKING
Als u op het display tikt terwijl u plastic handschoenen of ovenwanten draagt, functioneert het display mogelijk
niet naar behoren.
Veelgebruikte instellingen
Een handeling die regelmatig wordt uitgevoerd, is het wijzigen van de standaardtemperatuur en/of
-bereidingstijd voor de diverse bereidingsstanden. Volg de onderstaande stappen om de temperatuur en/of
bereidingstijd voor de geselecteerde bereidingsstand te wijzigen.
Temperatuur
Werking
1. Draai de keuzeschakelaar om een stand of functie
te kiezen. De standaardtemperatuur van elke
selectie wordt weergegeven.
2. Draai de instelknop naar de gewenste
temperatuur.
3. Druk op OK om uw wijzigingen te bevestigen.
OPMERKING
•
•
Als u binnen enkele seconden geen verdere
instellingen meer doorvoert, gaat de oven
automatisch werken met de standaardinstellingen.
Om de ingestelde temperatuur te wijzigen drukt u op
de knop
en volgt u de bovenstaande stappen.
•
De exacte temperatuur in de oven kan met een
erkende thermometer en methode worden gemeten,
als gedefinieerd door een bevoegde instantie. Als u
andere thermometers gebruikt, kan dit een meetfout
geven.
22 Nederlands
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 22
2018-04-09
4:52:14
Bereidingstijd
1. Draai de keuzeschakelaar om een stand
of functie te kiezen.
2. Druk op de knop
en draai dan de
instelknop om een gewenste tijd tot 23
uur en 59 minuten in te stellen.
3. Optioneel kunt u ook de eindtijd van
de bereiding tot een gewenst punt
Werking
en
uitstellen. Druk op de knop
gebruik de instelknop om een eindpunt
in te stellen. Zie Uitgesteld einde voor
meer informatie.
4. Druk op OK om uw wijzigingen te
bevestigen.
OPMERKING
•
•
U kunt als u wilt koken zonder de
bereidingstijd in te stellen. In dit
geval begint de oven te werken op
de ingestelde temperaturen zonder
tijdinformatie en u moet de oven
handmatig stoppen als de bereiding is
voltooid.
Om de ingestelde bereidingstijd te
wijzigen, drukt u op de knop
u de bovenstaande stappen.
en volgt
Nederlands 23
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 23
2018-04-09
4:52:14
Werking
Eindtijd
1. Draai de keuzeschakelaar om een stand
of functie te kiezen.
2. Druk twee keer op de knop
en draai
dan de instelknop om een gewenste
eindtijd in te stellen.
3. Druk op OK om uw wijzigingen te
bevestigen.
Werking
OPMERKING
•
•
Het instellen van een eindtijd is niet
vereist. In dit geval begint de oven te
werken op de ingestelde temperaturen
zonder tijdinformatie en u moet de oven
handmatig stoppen als de bereiding is
voltooid.
Om de eindtijd te wijzigen, drukt u op
de knop
stappen.
en volgt u de bovenstaande
24 Nederlands
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 24
2018-04-09
4:52:14
Uitgesteld einde
Uitgesteld einde is bedoeld om het bereiden van gerechten gemakkelijker te maken.
Voorbeeld 1
Stel dat u om 14.00 uur een bereiding van een uur selecteert en u wilt dat de oven om 18.00
uur klaar is met de bereiding. Om de eindtijd in te stellen, wijzigt u de tijd bij Klaar om in
18.00 uur. De oven begint de bereiding vervolgens om 17.00 uur en om 18.00 uur is alles
klaar, precies zoals ingesteld.
Actuele tijd:
14.00 uur
Bereidingstijd instellen:
1 uur
Uitgestelde eindtijd instellen:
18.00 uur
De oven begint de bereiding om 17.00 uur en eindigt automatisch om 18.00 uur.
14.00 uur
15.00 uur
16.00 uur
17.00 uur
18.00 uur
Voorbeeld 2:
Bereidingstijd instellen:
2 uur
Werking
Actuele tijd:
14.00 uur
Uitgestelde eindtijd instellen:
17.00 uur
De oven begint de bereiding om 15.00 uur en eindigt automatisch om 17.00 uur.
14.00 uur
15.00 uur
16.00 uur
17.00 uur
18.00 uur
LET OP
•
•
Uitgestelde eindtijd is niet beschikbaar in de Dubbele bereidingsstand.
Laat gerechten na de bereiding niet te lang in de oven staan. Het gerecht zou kunnen
bederven.
Nederlands 25
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 25
2018-04-09
4:52:14
Werking
De bereidingstijd wissen
U kunt de bereidingstijd wissen. Dit is handig als u de oven op een willekeurig moment
tijdens het proces handmatig wilt stoppen.
1. Terwijl de oven bezig is, drukt u op de
om de standaard bereidingstijd
knop
weer te geven.
2. Draai aan de instelknop om de
bereidingstijd in te stellen op "00:00". U
kunt ook gewoon drukken op .
3. Druk op OK.
Werking
OPMERKING
In de dubbele-bereidingsstand moet u eerst het bovenste of onderste compartiment
selecteren waarvoor u de bereidingstijd wilt wissen.
26 Nederlands
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 26
2018-04-09
4:52:15
De eindtijd wissen
U kunt de eindtijd wissen. Dit is handig als u de oven op een willekeurig moment tijdens het
proces handmatig wilt stoppen.
1. Terwijl de oven bezig is, drukt u op
om de ingestelde eindtijd weer te geven.
2. Draai aan de instelknop om de eindtijd
in te stellen op de huidige tijd. U kunt
ook gewoon op
drukken.
3. Druk op OK.
Werking
OPMERKING
In de dubbele-bereidingsstand moet u eerst het bovenste of onderste compartiment
selecteren waarvoor u de eindtijd wilt wissen.
Nederlands 27
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 27
2018-04-09
4:52:15
Werking
Bereidingsstanden (behalve voor Grill)
1. Draai de keuzeschakelaar om een
bereidingsstand te selecteren.
2. Stel de bereidingstijd en/of de temperatuur
in indien nodig. Zie het gedeelte Algemene
instellingen voor details.
3. U heeft ook de optie de oven snel
voor te verwarmen. Hiervoor drukt u
en stelt u de gewenste
op de knop
temperatuur in.
De overeenkomstige indicator
weergegeven op de display.
wordt
Werking
De oven begint met voorverwarmen totdat
de interne temperatuur de gewenste waarde
heeft bereikt. Wanneer het voorverwarmen
is voltooid, verdwijnt de indicator met een
zoemtoon. Voorverwarmen wordt voor alle
bereidingsstanden aanbevolen, tenzij bij de
kooktips anders wordt vermeld.
OPMERKING
U kunt de bereidingstijd en/of temperatuur
tijdens de bereiding wijzigen.
Dubbele-bereidingsstand
U kunt de meegeleverde verdeelplaat gebruiken om ovenruimte te verdelen in een bovenste
en onderste compartiment. Hierdoor kunnen gebruikers twee verschillende bereidingswijzen
gelijktijdig inschakelen, maar ze kunnen ook gewoon één compartiment kiezen om mee te koken.
1. Plaats de verdeelplaat in niveau 3 om de
ovenruimte in twee compartimenten te
verdelen.
28 Nederlands
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 28
2018-04-09
4:52:15
2. Draai de keuzeschakelaar om de
bereidingsstand te selecteren.
Voor het bovenste compartiment kunt
u kiezen uit de standen Grill, Hete lucht
en Hete lucht + bovenverwarming, en
voor het onderste compartiment uit
de standen Hete lucht, Hete lucht +
onderverwarming en Onderverwarming.
Werking
3. Druk op
om het bovenste
compartiment te selecteren of druk op
om het onderste compartiment te
selecteren.
Het pictogram wordt op het
geselecteerde compartiment
weergegeven.
4. Stel de bereidingstijd en/of de
temperatuur in indien nodig. Zie het
gedeelte Algemene instellingen voor
details.
5. Druk daarna op OK.
De oven begint met voorverwarmen totdat
de interne temperatuur de gewenste waarde
heeft bereikt. Voorverwarmen wordt voor
alle bereidingsstanden aanbevolen, tenzij bij
de kooktips anders wordt vermeld.
OPMERKING
Beschikbaarheid van dubbele-bereidingsstand is afhankelijk van de bereidingsstand. Ga voor meer
informatie naar het gedeelte Kooktips in deze handleiding.
Nederlands 29
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 29
2018-04-09
4:52:16
Werking
Bereiding met de vleessonde
Met de vleessonde wordt de inwendige temperatuur van het vlees gemeten. Wanneer de
temperatuur de doeltemperatuur bereikt, stopt de oven en is de bereidingstijd om.
• Gebruik alleen de vleessonde die bij de oven is geleverd.
• Het is niet mogelijk om de bereidingstijd in te stellen als de vleessonde is aangesloten.
1. Kies in het functiepaneel een
bereidingsstand.
2. Steek de punt van de vleessonde in het
midden van het te bereiden vlees. Zorg
dat het rubber handvat niet in het vlees
steekt.
3. Steek de stekker van de sonde in
het aansluitpunt aan de linkerwand.
Controleer of u op het display de
vleessonde-indicator ( ) ziet met de
actuele temperatuur binnen in het vlees.
Werking
4. Draai aan de instelknop (knop aan de
rechterkant) om de gewenste interne
temperatuur voor het vlees in te stellen.
5. Druk op OK om het bereiden te starten.
De bereiding wordt voltooid en er
klinkt een melodie wanneer het vlees
vanbinnen de ingestelde temperatuur
bereikt.
WAARSCHUWING
•
•
Gebruik de vleessonde niet samen met het
spitaccessoire, om beschadiging te voorkomen.
Wanneer de bereiding klaar is, is de
vleessonde zeer heet. Gebruik ovenwanten
om het gerecht uit de oven te halen, om
brandwonden te voorkomen.
OPMERKING
•
De vleessonde wordt niet in alle standen
ondersteund. Als u de vleessonde gebruikt
bij standen waarvoor deze niet van
toepassing is, gaat de indicator van de
actuele stand knipperen. Verwijder de
vleessonde direct wanneer u dit bericht ziet.
30 Nederlands
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 30
2018-04-09
4:52:16
Bereidingsstanden (behalve voor Grill)
De kookstanden met een sterretje (*) zijn beschikbaar voor voorverwarmen en uitgeschakeld voor
temperaturen die zijn ingesteld op minder dan 100 °C.
Temperatuurbereik (°C)
Stand
Enkel
* 30-275
Hete lucht
* 40-275
170
-
-
200
40-250
-
190
-
40-250
190
Het verwarmingselement onder in de oven genereert hitte die
gelijkmatig door de heteluchtventilator wordt verspreid. Gebruik
deze stand voor pizza, brood of gebak.
-
40-250
Enkel: 190
Onder: 170
Het verwarmingselement onder in de oven genereert hitte. Gebruik
deze stand aan het eind van het bakken of braden om de bodem
van een hartige taart of pizza te bruinen.
80-200
Braden
40-250
Het verwarmingselement boven in de oven genereert hitte die
gelijkmatig door de heteluchtventilator wordt verspreid. Gebruik
deze stand voor het roosteren van gerechten met een krokante
korst bovenop (bijvoorbeeld vlees of lasagne).
100-230
Onderwarmte
40-250
Werking
Onderverwarming + hete
lucht
Onder
De warmte wordt afgegeven door de verwarmingselementen aan
de boven- en onderkant. Dit is de functie die gewoonlijk wordt
gebruikt voor het braden en roosteren van de meeste typen
gerechten.
* 40-275
Bovenverwarming + hete
lucht
Boven
Aanbevolen
temperatuur (°C)
Het verwarmingselement achter in de oven genereert hitte die
gelijkmatig door de heteluchtventilator wordt verspreid. Gebruik deze
stand voor het bakken en grillen op verschillende niveaus tegelijk.
* 30-275
Normaal
Dubbel
-
-
160
Met Braden (Pro-roast) wordt er een automatische
voorverwarmingscyclus uitgevoerd totdat de oventemperatuur 220
°C bereikt. Vervolgens treden het bovenste verwarmingselement
en de heteluchtventilator in werking om gerechten zoals vlees
dicht te schroeien. Na het dichtschroeien wordt het vlees op een
lage temperatuur gebraden. Gebruik deze stand voor rundvlees,
gevogelte of vis.
Nederlands 31
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 31
2018-04-09
4:52:17
Werking
Temperatuurbereik (°C)
Stand
Enkel
30-275
Eco-hetelucht
Dubbel
Boven
Onder
-
-
Aanbevolen
temperatuur (°C)
170
Met Eco-hetelucht wordt een geoptimaliseerd verwarmingssysteem
gebruikt, om tijdens de bereiding energie te besparen. De
bereidingstijd neemt wat toe, maar het resultaat blijft hetzelfde. Bij
deze stand is overigens voorverwarmen niet nodig.
OPMERKING
De ECO-heteluchtstand is gebruikt om de energiezuinigheidsklasse
EN60350-1 vast te stellen.
Werking
32 Nederlands
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 32
2018-04-09
4:52:17
Bereidingsstanden (Grill)
1. Draai de keuzeschakelaar naar
.
2. Gebruik de instelknop om een Grote grill
(G 1) of Eco-grill (G 2) te selecteren en
druk vervolgens op OK.
3. Gebruik de instelknop om de
temperatuur in te stellen en druk
vervolgens op OK.
Werking
Dubbele-bereidingsstand
Grillen met dubbele-bereidingsstand is handig voor kleine porties en om stroom te besparen.
Standaard is alleen de optie met de grote grill in het bovenste compartiment beschikbaar,
omdat de oven alleen het bovenste verwarmingselement gebruikt.
1. Plaats de verdeelplaat in niveau 3 om de
dubbele bereidingsstand te activeren.
Nederlands 33
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 33
2018-04-09
4:52:17
Werking
2. Draai de keuzeschakelaar naar
.
Standaard wordt alleen de Grote grill
(G 1) automatisch geselecteerd.
3. Gebruik de instelknop om de
temperatuur in te stellen en druk
vervolgens op OK.
Bereidingsstanden (Grill)
Temperatuurbereik (°C)
Stand
Enkel
Werking
100-300
G1
Grote grill
Eco-grill
Boven
Onder
40-250
-
240
De grote grill straalt hitte uit. Gebruik deze stand voor het
bruinen van de bovenkant van gerechten (bijvoorbeeld vlees,
lasagne of gegratineerde gerechten).
100-300
G2
Aanbevolen
temperatuur (°C)
Dubbel
-
-
240
De kleine grill straalt hitte uit. Gebruik deze stand voor
gerechten waarvoor minder hitte nodig is, zoals vis en gevulde
stokbroodjes.
34 Nederlands
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 34
2018-04-09
4:52:17
Instelbereik temperatuur dubbele-bereidingsstand
U kunt de bovenste en onderste compartimenten tegelijkertijd gebruiken voor verschillende
bereidingen.
In de dubbele-bereidingsstand wordt het temperatuurbereik van één compartiment beïnvloed
door de temperatuurinstellingen van het andere compartiment. Zo zal roosteren in het
bovenste compartiment worden beperkt door de operatie in het onderste compartiment
wat betreft bereidingstemperaturen. Eén van de compartimenten echter, beperkt zijn
temperatuurinstellingen tussen minimum 40 en maximum 250.
Als de bovenste is ingesteld
op (°C)
Onderste compartiment is beperkt tot (°C)
Maximum
40
40
45
60
50
75
80
65
105
100
80
135
120
90
160
140
105
190
160
120
220
180
135
250
200
145
250
220
160
250
250
170
250
Werking
Minimum
Nederlands 35
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 35
2018-04-09
4:52:17
Werking
Als de onderste is ingesteld
op (°C)
Bovenste compartiment is beperkt tot (°C)
Minimum
Maximum
40
40
45
60
50
75
80
65
105
100
80
135
120
90
160
140
105
190
160
120
220
180
135
250
200
145
250
220
160
250
250
170
250
Werking
36 Nederlands
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 36
2018-04-09
4:52:17
Het bereidingsproces stoppen
Als het bereiden aan de gang is, zet u de
keuzeschakelaar op " ". De oven wordt na
enkele seconden uitgeschakeld. Dit is om
het uitvoeren van onjuiste opdrachten door
gebruikers te vermijden. De oven wacht dus
enkele seconden zodat zij hun keuze kunnen
corrigeren.
Bereiding stoppen voor één compartiment
Volg deze instructies om te stoppen met koken in de dubbele-bereidingsstand.
1. Druk op
om het bovenste
compartiment te selecteren of druk op
om het onderste compartiment te
selecteren.
Werking
2. Druk op
en vervolgens op OK.
De oven stopt met koken in het
geselecteerde compartiment.
Nederlands 37
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 37
2018-04-09
4:52:18
Werking
Speciale functie
Voeg speciale of aanvullende functies toe om uw gerechten optimaal te kunnen bereiden.
Speciale functies zijn niet ingeschakeld in de dubbele-bereidingsstand.
1. Draai de keuzeschakelaar naar
.
Werking
2. Draai de instelknop om een functie
te selecteren en druk vervolgens op
OK. De standaardtemperatuur wordt
weergegeven.
3. Stel de bereidingstijd en/of de
temperatuur in indien nodig. Zie het
gedeelte Algemene instellingen voor
details.
4. Druk op OK om de functie te starten.
Stand
F1
Warm
houden
F2
Bord
verwarmen
Temperatuurbereik
(°C)
Aanbevolen
temperatuur (°C)
Instructies
40-100
80
Gebruik dit alleen om gerechten
warm te houden die zojuist zijn
bereid.
30-80
60
Gebruik dit voor het verwarmen
van schotels of ovenschalen.
38 Nederlands
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 38
2018-04-09
4:52:18
Automatisch bereiden
Voor onervaren koks biedt de oven een totaal van 50 automatisch te bereiden recepten.
Profiteer van deze functies om tijd te besparen en uw leercurve te verkleinen. De
bereidingstijd en -temperatuur worden automatisch ingesteld op basis van het geselecteerde
recept.
1. Draai de keuzeschakelaar naar
.
2. Draai de instelknop om een programma
te selecteren en druk vervolgens op OK.
Werking
3. Draai de instelknop om een
portiegrootte te selecteren. Het
gewichtbereik is afhankelijk van het
programma.
4. Druk op OK om het bereiden te starten.
OPMERKING
•
•
Bij sommige gerechten van de programma’s voor automatische bereiding is
voorverwarmen inbegrepen. Voor die gerechten wordt de voortgang van het
voorverwarmen weergegeven. Zet het voedsel in de oven na de pieptoon van het
voorverwarmen. Druk vervolgens op Bereidingstijd voor het starten van de automatische
bereiding.
Ga voor meer informatie naar het gedeelte Programma’s voor automatisch bereiden in
deze handleiding.
Nederlands 39
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 39
2018-04-09
4:52:19
Werking
Dubbele-bereidingsstand
1. Plaats de verdeelplaat in niveau 3 om de
dubbele bereidingsstand te activeren.
2. Draai de keuzeschakelaar om te
selecteren
.
Werking
3. Druk op
om het bovenste
compartiment te selecteren of druk op
om het onderste compartiment te
selecteren.
Het pictogram wordt op het
geselecteerde compartiment
weergegeven.
4. Draai de instelknop om een programma
voor het bovenste compartiment te
selecteren en druk op OK.
5. Draai de instelknop om een
portiegrootte te selecteren. Het
gewichtbereik is afhankelijk van het
programma.
6. Druk op OK om het bereiden te starten.
OPMERKING
Ga voor meer informatie naar het gedeelte Automatische bereidingsprogramma’s in deze
handleiding.
40 Nederlands
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 40
2018-04-09
4:52:19
Reinigen
Er zijn twee reinigingsstanden beschikbaar.
Deze functie bespaart u tijd en de noodzaak voor regelmatig handmatig schoonmaken.
Functie
Instructies
C1
Stoomreiniging
Dit is handig voor het reinigen van lichte verontreinigingen
met stoom
C2
Pyrolitische
reiniging
Pyrolyse is thermisch reinigen op hoge temperatuur.
Hiermee worden olieachtige restanten weggebrand om
handmatig schoonmaken te vereenvoudigen.
Stoomreiniging
Dit is handig voor het reinigen van lichte verontreinigingen met stoom
1. Giet 400 ml water op de bodem van de
oven en sluit de ovendeur.
Werking
2. Draai de keuzeschakelaar naar
.
3. Draai aan de instelknop om
stoomreinigen (C 1) te selecteren en druk
op OK om het reinigen te starten.
Nederlands 41
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 41
2018-04-09
4:52:19
Werking
4. Reinig de binnenkant van de oven met
een droge doek.
WAARSCHUWING
•
Open de deur niet voordat de cyclus
is voltooid. Het water binnen in de
oven is zeer heet en kan brandplekken
veroorzaken.
OPMERKING
•
Werking
•
•
•
Als de oven bijvoorbeeld ernstig
vervuild is met vet na het roosteren
of grillen, wordt aanbevolen dat u met
een reinigingsmiddel het hardnekkig
vuil handmatig weghaalt voordat u de
stoomreinigingsfunctie activeert.
Laat de ovendeur openstaan wanneer
de cyclus is voltooid. Dit is nodig om het
emaillen oppervlak aan de binnenkant
van de oven grondig te laten drogen.
Als de oven binnen heet is, wordt de
reiniging niet geactiveerd. Wacht tot
de oven is afgekoeld en probeer het
opnieuw.
Giet niet veel water ineens op de bodem.
Doe dit voorzichtig. Anders loopt het
water aan de voorkant over.
42 Nederlands
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 42
2018-04-09
4:52:20
Pyrolitische reiniging
Pyrolyse is thermisch reinigen op hoge temperatuur. Hiermee worden olieachtige restanten
weggebrand om handmatig schoonmaken te vereenvoudigen.
1. Verwijder alle accessoires, met inbegrip
van de zijgeleiders, en veeg grote
ongerechtigheden handmatig uit de
oven. Anders zouden deze tijdens de
reinigingscyclus kunnen vlam vatten en
eventueel tot brand leiden.
.
2. Draai de keuzeschakelaar naar
3. Draai aan de instelknop om pyrolitisch
reinigen (C 2) te selecteren en druk op
OK.
Werking
4. Draai aan de instelknop om een van de
3 reinigingstijden te selecteren: 1 uur 50
min, 2 uur 10 min, en 2 uur 30 min.
5. Druk op OK om het reinigen te starten.
6. Wacht na afloop tot de oven is afgekoeld
en veeg dan de deur langs de randen
schoon met een natte doek.
VOORZICHTIG
•
•
•
Raak de oven niet aan, want deze wordt
tijdens de cyclus zeer heet.
Houd kinderen uit de buurt van de oven,
om ongelukken te voorkomen.
Schakel de oven na afloop van de cyclus
niet uit, zolang de ventilator nog actief
is om de oven af te koelen.
OPMERKING
•
•
Nadat de cyclus is gestart, wordt de oven
vanbinnen heet. De deur wordt daarom
om veiligheidsredenen vergrendeld.
Wanneer de cyclus is voltooid en de oven
afkoelt, wordt de deur weer ontgrendeld.
Zorg dat u de oven leeghaalt alvorens
deze te reinigen. Accessoires kunnen
door de hoge temperaturen in de oven
vervormd raken.
Nederlands 43
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 43
2018-04-09
4:52:20
Werking
Timer
Met Timer kunt u de tijd of de duur van een bewerking tijdens het bereiden in de gaten
houden.
1. Druk op
.
2. Gebruik de instelknop om de tijd in te
stellen en druk vervolgens op OK.
OPMERKING
Werking
•
Wanneer de tijd is verstreken, laat
de oven een pieptoon horen met een
knipperend bericht “00:00” op het
display.
•
U kunt de tijdsinstellingen op elk
moment wijzigen.
•
Om het geluid te dempen tikt u op de
ovenlamp en houdt u deze 3 seconden
ingedrukt.
Om het geluid weer in te schakelen tikt
u op de ovenlamp en houdt u deze weer
3 seconden ingedrukt.
Geluid aan/uit
•
44 Nederlands
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 44
2018-04-09
4:52:20
Slim koken
Handmatig koken
WAARSCHUWING in verband met
acrylamide
Acrylamide die ontstaat tijdens de het
bakken en frituren van zetmeelhoudend
voedsel zoals aardappelfrites en brood
kan gezondheidsproblemen veroorzaken.
Het wordt aangeraden om deze
voedselproducten bij lage temperaturen
te bakken en te hard en te lang bakken,
te grote knapperigheid en aanbranden te
vermijden.
•
•
•
•
•
Voorverwarmen wordt voor alle
bereidingsstanden aanbevolen, tenzij bij de
kooktips anders wordt vermeld.
Bij het gebruik van Eco-grill zet u
het voedsel in het midden van de
accessoireplaat.
De bakplaat en de universele plaat zijn
uitwisselbaar.
Bij het bereiden van vette
voedingsmiddelen is het raadzaam een bak
onder het rooster te plaatsen om olieresten
op te vangen. Als u voorzien bent van een
roosterinzetstuk kunt u deze gebruiken in
combinatie met de plaat.
Als u voorzien bent van de universele plaat
of extra diepe plaat, of beide, is het beter
die plaat te gebruiken die dieper is voor het
bereiden van vette voedingsmiddelen.
Slim koken
Accessoiretips
Uw oven wordt geleverd met diverse
accessoires. Het kan zijn dat sommige
accessoires ontbreken in de tabel hieronder.
Echter zelfs als u niet precies de accessoires
heeft die in deze kooktips worden vermeld,
kunt gebruiken wat u wel hebt en dezelfde
resultaten behalen.
OPMERKING
Bakken
Om het beste resultaat te behalen, is het aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt.
Verwarmingstype
Voedsel
Onderdeel
Niveau
Temp. (°C) Tijd (min.)
Biscuitgebak
Rooster, bakblik
Ø 25-26 cm
2
160-170
35-40
Marmercake
Rooster,
tulbandvorm
3
175-185
50-60
Koek
Rooster, koekvorm
Ø 20 cm
3
190-200
50-60
Nederlands 45
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 45
2018-04-09
4:52:20
Slim koken
Verwarmingstype
Slim koken
Voedsel
Onderdeel
Niveau
Temp. (°C) Tijd (min.)
Gistgebak op bakplaat
met fruit en kruimel
Universele plaat
2
160-180
40-50
Vruchtenkruimelgebak
Rooster, ovenschaal
22-24 cm
3
170-180
25-30
Scones
Universele plaat
3
180-190
30-35
Lasagne
Rooster, ovenschaal
22-24 cm
3
190-200
25-30
Meringues
Universele plaat
3
80-100
100-150
Soufflé
Rooster,
soufflé-cups
3
170-180
20-25
Gistgebak met appel op
bakplaat
Universele plaat
3
150-170
60-70
Zelfgemaakte pizza
1-1,2 kg
Universele plaat
2
190-210
10-15
Diepvriesbladerdeeghapjes, gevuld
Universele plaat
2
180-200
20-25
quiche
Rooster, ovenschaal
22-24 cm
2
180-190
25-35
Appeltaart
Rooster, springvorm
Ø 20 cm
2
160-170
65-75
Gekoelde pizza
Universele plaat
3
180-200
5-10
46 Nederlands
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 46
2018-04-09
4:52:20
Roosteren
Voedsel
Verwarmingstype
Onderdeel
Niveau
Temp. (°C) Tijd (min.)
Entrecote van
rundvlees, 1 kg
Rooster +
Universele plaat
3
1
160-180
50-70
Kalfskarbonade, 1,5 kg
Rooster +
Universele plaat
3
1
160-180
90-120
Varkensgebraad, 1 kg
Rooster +
Universele plaat
3
1
200-210
50-60
Stuk varkensvlees, 1 kg
Rooster +
Universele plaat
3
1
160-180
100-120
Lamsbout, 1 kg
Rooster +
Universele plaat
3
1
170-180
100-120
Vlees (rund/varken/lam)
Gevogelte (kip/eend/kalkoen)
Rooster +
Universele plaat
(om druipvocht op
te vangen)
3
1
205
80-100*
Kipdelen
Rooster +
Universele plaat
3
1
200-220
25-35
Eendenfilet
Rooster +
Universele plaat
3
1
180-200
20-30
Kleine kalkoen, geheel,
5 kg
Rooster +
Universele plaat
3
1
180-200
120-150
Groenten, 0,5 kg
Universele plaat
3
220-230
15-20
Gebakken halve
aardappelen, 0,5 kg
Universele plaat
3
200
45-50
Visfilet, gebakken
Rooster +
Universele plaat
3
1
200-230
10-15
Geroosterde vis
Rooster +
Universele plaat
3
1
180-200
30-40
Slim koken
Hele kip 1,2 kg*
Groenten
Vis
* Op de helft van de bereidingsduur omdraaien.
Nederlands 47
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 47
2018-04-09
4:52:21
Slim koken
Grillen
Het is aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt met de grote grillstand. Halverwege de
bereidingstijd omkeren.
Voedsel
Onderdeel
Niveau
Geroosterd brood
Rooster
Kaastosti
Verwarmingstype
Temp. (°C)
Tijd (min.)
5
270-300
2-4
Universele plaat
4
200
4-8
Biefstuk*
Rooster +
universele plaat
4
1
240-250
15-20
Burgers*
Rooster +
universele plaat
4
1
250-270
13-18
Karbonades
Rooster +
universele plaat
4
1
250-270
15-20
Worstjes
Rooster +
universele plaat
4
1
260-270
10-15
Kippenborst
Rooster +
universele plaat
4
1
230-240
30-35
Kippenboutje
Rooster +
universele plaat
4
1
230-240
25-30
Temp. (°C)
Tijd (min.)
Brood
Rundvlees
Varkensvlees
Slim koken
Gevogelte
* Omdraaien na 2/3 van de bereidingstijd.
Diepvriesmaaltijden
Verwarmingstype
Voedsel
Onderdeel
Niveau
Diepvriespizza,
0,4-0,6 kg
Rooster
3
200-220
15-25
Diepvrieslasagne
Rooster
3
180-200
45-50
48 Nederlands
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 48
2018-04-09
4:52:21
Voedsel
Onderdeel
Niveau
Diepgevroren
ovenfrites
Universele plaat
Diepvries aardappelkroketten
Verwarmingstype
Temp. (°C)
Tijd (min.)
3
220-225
20-25
Universele plaat
3
220-230
25-30
Bevroren
ovencamembert
Rooster
3
190-200
10-15
Diepvriesbaguettes met topping
Rooster +
Universele plaat
3
1
190-200
10-15
Diepvriesvissticks
Rooster +
Universele plaat
3
1
190-200
15-25
Diepvriesvisburger
Rooster
3
180-200
20-35
Voedsel
Onderdeel
Niveau
Temp. (°C)
Tijd (uur)
Geroosterd
rundvlees
Rooster +
Universele plaat
3
1
80-100
3-4
Geroosterd
varkensvlees
Rooster +
Universele plaat
3
1
80-100
4-5
Geroosterd
lamsvlees
Rooster +
Universele plaat
3
1
80-100
3-4
Eendenfilet
Rooster +
Universele plaat
3
1
70-90
2-3
Slim koken
Braden
Deze stand bevat een automatische verwarmingscyclus tot aan 220 °C. Het bovenste
verwarmingselement en de heteluchtventilator werken tijdens het dichtschroeien van het
vlees. Na deze fase wordt het voedsel zachtjes gebraden op de vooraf ingestelde lage
temperatuur. Dit proces vindt plaats met de bovenste en onderste verwarmingselementen
ingeschakeld. Deze stand is geschikt voor gebraden vlees en gevogelte.
Nederlands 49
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 49
2018-04-09
4:52:21
Slim koken
Eco-hetelucht
In deze stand wordt gebruikgemaakt van het geoptimaliseerde verwarmingssysteem zodat
energie wordt bespaard tijdens de bereiding van uw gerechten. De tijden van deze categorie
worden voorgesteld zonder voorverwarming, om meer energie te besparen.
Slim koken
Voedsel
Onderdeel
Niveau
Temp. (°C)
Tijd (min.)
Meringues, 0,2-0,3 kg
Universele plaat
2
90-100
100-140
Vruchtenkruimelgebak,
0,8-1,2 kg
Rooster
2
160-180
60-80
Ongeschilde aardappelen,
0,4-0,8 kg
Universele plaat
2
190-200
70-80
Worstjes, 0,3-0,5 kg
Rooster +
Universele plaat
3
1
160-180
20-30
Diepvriesovenfriet
0,3-0,5 kg
Universele plaat
3
180-200
25-35
Diepgevroren
aardappelpartjes,
0,3-0,5 kg
Universele plaat
3
190-210
25-35
Visfilets, gebakken,
0,4-0,8 kg
Rooster +
Universele plaat
3
1
200-220
30-40
Krokante visfilets,
gepaneerd, 0,4-0,8 kg
Rooster +
Universele plaat
3
1
200-220
30-45
Gebraden lendenbiefstuk,
0,8-1,2 kg
Rooster +
Universele plaat
2
1
180-200
65-75
Geroosterde groenten
0,4-0,6 kg
Universele plaat
3
200-220
25-35
50 Nederlands
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 50
2018-04-09
4:52:21
Dubbele bereiding
Plaats de verdeelplaat in de oven voordat u gebruik gaat maken van de functie voor
dubbele bereiding. Om het beste resultaat te behalen, is het aan te bevelen dat u de oven
voorverwarmt.
De volgende tabel geeft 5 tips voor dubbele bereiding die we aanbevelen voor koken, braden
en bakken. Als u de functie voor dubbele bereiding, kunt u uw hoofdschotel en bijgerecht of
uw hoofdschotel en toetje tegelijkertijd bereiden.
• Met behulp van functie voor dubbele bereiding kan de voorverwarmingstijd worden
verlengd.
Nr. Ruimte
1
2
4
5
Onderdeel
Niveau
Verwarmingstype
Temp.
(°C)
Tijd
(min.)
Biscuitgebak
Rooster, springvorm
Ø 25-26 cm
4
160-170 40-45
Onder
Zelfgemaakte pizza Universele plaat
1,0-1,2 kg
1
190-210 13-18
Boven
Geroosterde
Universele plaat
groenten 0,4-0,8 kg
4
220-230 13-18
Onder
Appeltaart
Rooster, springvorm
Ø 20 cm
1
160-170 70-80
Boven
Pitabrood
Universele plaat
4
230-240 13-18
Onder
Aardappelgratin
1,0-1,5 kg
Rooster, ovenschaal
22-24cm
1
180-190 45-50
Boven
Kippenboutje
Rooster +
universele plaat
4
4
230-250 30-35
Onder
Lasagne 1,0-1,5 kg
Rooster, ovenschaal
22-24cm
1
190-200 30-35
Boven
Visfilet, gebakken
Rooster +
universele plaat
4
4
210-230 15-20
Onder
Appelbladerdeeg
Universele plaat
1
170-180 25-30
Slim koken
3
Boven
Voedsel
Nederlands 51
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 51
2018-04-09
4:52:21
Slim koken
Gebruik alleen het bovenste of het onderste element om energie te besparen. De kooktijd kan
worden verlengd wanneer u de elementen afzonderlijk gebruikt. Om het beste resultaat te
behalen, is het aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt.
Boven
Voedsel
Onderdeel
Niveau
Klein gebak
Universele plaat
Scones
Verwarmingstype
Temp. (°C)
Tijd (min.)
4
170
30-35
Universele plaat
4
180-190
30-35
Lasagne
Rooster
4
190-200
30-35
Kip, kippenboutje*
Rooster +
Universele plaat
4
4
230-250
30-35
Temp. (°C)
Tijd (min.)
* Oven niet voorverwarmen.
Onder
Verwarmingstype
Slim koken
Voedsel
Onderdeel
Niveau
Klein gebak
Universele plaat
1
170
30-35
Marmercake
Rooster
1
160-170
60-70
Appeltaart
Rooster
1
160-170
70-80
Zelfgemaakte
pizza, 1.0-1.2 kg
Universele plaat
1
190-210
13-18
52 Nederlands
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 52
2018-04-09
4:52:21
Programma’s voor automatisch bereiden
Enkele bereiding
In de volgende tabel vindt u 40 automatische programma’s voor bereiden, roosteren
en bakken. De tabel bevat de hoeveelheden, gewicht en toepasselijke aanbevelingen.
Bereidingsmethoden en -tijden zijn voor het gemak voorgeprogrammeerd. U vindt een aantal
recepten voor de automatische programma’s in uw instructies vinden.
Automatische bereidingsprogramma’s 1 tot 19, 38 en 39 omvatten voorverwarmen en
tonen voortgang van het voorverwarmen. Zet het voedsel in de oven na de pieptoon van de
voorverwarming.
Druk vervolgens op Bereidingstijd voor het starten van de automatische bereiding.
WAARSCHUWING
Gebruik altijd ovenwanten om gerechten uit de oven te halen.
Code
A1
Voedsel
Gegratineerde
aardappelen
Gewicht (kg)
Onderdeel
Niveau
1,0-1,5
Rooster
3
Bereid verse aardappelgratin met behulp van een ovenvaste
schaal, 22-24 cm. Start het programma en plaats de schotel
na de pieptoon van het voorverwarmen in het midden van het
rooster.
A2
Gegratineerde
groenten
Bakgerecht met
pasta
Lasagne
Ratatouille
3
Rooster
3
Bereid zelfgemaakte lasagne met behulp van een ovenschaal
van 22-24 cm. Start het programma en plaats de schotel na de
pieptoon van het voorverwarmen in het midden van het rooster.
1,2-1,5
A5
Rooster
Bereid gegratineerde pasta met behulp van een ovenschaal
van 22-24 cm. Start het programma en plaats de schotel na de
pieptoon van het voorverwarmen in het midden van het rooster.
1,0-1,5
A4
3
Bereid verse gegratineerde groenten met behulp van een
ovenvaste schaal, 22-24 cm. Start het programma en plaats de
schotel na de pieptoon van het voorverwarmen in het midden
van het rooster.
1,2-1,5
A3
Rooster
Slim koken
0,8-1,2
Rooster
3
Doe de ingrediënten voor ratatouille in de ovenschaal met
deksel. Start het programma en plaats de schotel na de pieptoon
van het voorverwarmen in het midden van het rooster. Bak
gedekt. Doorroeren voor het serveren.
Nederlands 53
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 53
2018-04-09
4:52:21
Slim koken
Code
Voedsel
A6
Appeltaart
Gewicht (kg)
Onderdeel
Niveau
1,2-1,4
Rooster
2
Bereid appeltaart met een 24-26 cm ronde metalen bakvorm.
Start het programma en plaats de bakvorm na de pieptoon van
het voorverwarmen in het midden van het rooster.
0,3-0,4
A7
Croissants
Appelbladerdeeg
Quiche lorraine
Slim koken
Witbrood
Meergranenbrood
Broodjes
Rooster
3
Rooster
3
Universele plaat
3
Bereid de broodjes (gekoeld kant-en-klaar deeg). Plaats
bakpapier op de universele plaat. Start het programma en
plaats de plaat na de pieptoon van het voorverwarmen.
0,8-1,2
A 13
2
Bereid het deeg en doe het in een rechthoekige zwartmetalen
bakvorm (lengte 25cm). Start het programma en plaats de
schotel na de pieptoon van het voorverwarmen in het midden
van het rooster.
0,3-0,5
A 12
Rooster
Bereid het deeg en doe het in een rechthoekige zwartmetalen
bakvorm (lengte 25cm). Start het programma en plaats de
schotel na de pieptoon van het voorverwarmen in het midden
van het rooster.
0,8-0,9
A 11
3
Bereid het quichedeeg, plaats het in een ronde quicheschaal
met een diameter van 25 cm. Start het programma en na de
pieptoon van het voorverwarmen voegt u de vulling toe en
plaatst u de schaal in het midden van het rooster.
0,6-0,7
A 10
Universele plaat
Plaats het appelbladerdeeg met het bakpapier op de universele
plaat. Start het programma en plaats de plaat na de pieptoon
van het voorverwarmen.
1,2-1,5
A9
3
Bereid croissants (gekoeld kant-en-klaar deeg). Plaats bakpapier
op de universele plaat. Start het programma en plaats de plaat
na de pieptoon van het voorverwarmen.
0,3-0,4
A8
Universele plaat
Rooster
3
Doe vers fruit (frambozen, bramen, appelschijfjes of plakjes
Vruchtenkruimelpeer) in een ovenschaal van 22-24 cm. Verdeel kruimels
gebak
bovenop. Start het programma en plaats de schotel na de
pieptoon van het voorverwarmen in het midden van het rooster.
54 Nederlands
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 54
2018-04-09
4:52:21
Code
A 14
Voedsel
Scones
Gewicht (kg)
Onderdeel
Niveau
0,5-0,6
Universele plaat
3
Leg de scones (diameter 5-6 cm) met bakpapier op de plaat.
Start het programma en plaats de plaat na de pieptoon van het
voorverwarmen.
0,5-0,6
A 15
Biscuitgebak
Marmercake
2
3
Slim koken
Rooster
Brownies
Geroosterde
lendenbiefstuk
Rooster
3
Bereid het deeg met behulp van een ovenschaal van 20-24 cm.
Start het programma en plaats de schotel na de pieptoon van
het voorverwarmen in het midden van het rooster.
0,9-1,1
A 20
Rooster
Doe het beslag in een ingevette zwarte metalen
Vruchtenvlaaibotaartbodemvorm Start het programma en plaats de bakvorm
dem
na de pieptoon van het voorverwarmen in het midden van het
rooster.
0,7-0,8
A 19
2
Bereid het deeg en doe het in een rechthoekige zwartmetalen
Nederlandse cake bakvorm (lengte 25cm). Start het programma en plaats de
bakvorm na de pieptoon van het voorverwarmen in het midden
van het rooster.
0,4-0,5
A 18
Rooster
Bereid het deeg en doe het in een metalen ronde tulband of
Bundt-bakvorm. Start het programma en plaats de bakvorm
na de pieptoon van het voorverwarmen in het midden van het
rooster.
0,7-0,8
A 17
3
Bereid het deeg en doe het in een zwartmetalen ronde bakvorm
met een diameter van 26 cm. Start het programma en plaats de
bakvorm na de pieptoon van het voorverwarmen in het midden
van het rooster.
0,7-0,8
A 16
Rooster
1,1-1,3
Rooster +
universele plaat
2
1
Marineer het rundvlees en leg het gedurende 1 uur in de
koelkast.
Leg het op het rooster met vette zijde boven.
Nederlands 55
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 55
2018-04-09
4:52:21
Slim koken
Code
A 21
Voedsel
Gewicht (kg)
Onderdeel
Niveau
0,9-1,1
Rooster +
universele plaat
2
Rooster +
universele plaat
4
Langzaam bereid
1,1-1,3
1
geroosterd
Marineer het rundvlees en leg het gedurende 1 uur in de
rundvlees
koelkast.
Leg het op het rooster met vette zijde boven.
0,4-0,6
A 22
Lamskarbonades
0,6-0,8
Marineer de lamskarbonades met kruiden en specerijen en
plaats ze op het rooster.
1,0-1,5
A 23
Lamsbout
1
1,5-2,0
Rooster +
universele plaat
3
1
Marineer de lamsbout en plaats deze op een rooster.
A 24
0,8-1,0
3
Rooster +
Geroosterd
universele plaat
1,0-1,2
1
varkensvlees met
Plaats het varkensvlees met de vette kant omhoog op een
kaantjes
rooster.
0,8-1,0
A 25
Varkensriblappen
1,0-1,2
Rooster +
universele plaat
3
1
Slim koken
Plaats de varkensriblappen op een rooster.
0,9-1,1
1,1-1,3
A 26
Hele kip
Kippenborst
2
1
Spoel de kip af en maak deze schoon. Smeer de kip in met olie
en kruiden. Leg het met de borstzijde omlaag op het rooster en
draai het om wanneer de pieptoon van de oven afgaat.
0,4-0,6
A 27
Rooster +
universele plaat
0,6-0,8
Rooster +
universele plaat
4
1
Marineer de kippenborst en plaats deze op het rooster.
0,6-0,8
A 28
Kip, drumsticks
0,8-1,0
Rooster +
universele plaat
4
1
Smeer in met olie en kruiden en plaats op de plaat.
0,3-0,4
0,4-0,5
A 29
Eendenfilet
Rooster +
universele plaat
4
1
Plaats de eendenfilet met de vette kant omhoog op het rooster.
De eerste instelling is voor gemiddeld, de tweede voor
gemiddeld-doorbakken.
56 Nederlands
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 56
2018-04-09
4:52:22
Code
Voedsel
Gewicht (kg)
0,3-0,5
A 30
Forelfilet
0,5-0,7
Onderdeel
Niveau
Universele plaat
4
Plaats de forelfilets met het vel omhoog op de universele plaat.
0,3-0,5
0,5-0,7
A 31
Forel
Tong
0,5-0,7
Zalmfilet
0,6-0,8
0,6-0,8
Gebakken halve
aardappelen
A 36
Diepgevroren
ovenfrites
0,8-1,0
A 37
4
1
Universele plaat
4
Universele plaat
3
Snijd grote aardappelen (elk 200 g) in twee helften in de lengte.
Plaats met de gesneden kant omhoog boven op de plaat en
bestrijk met olijfolie, kruiden en specerijen.
0,3-0,5
0,5-0,7
Universele plaat
3
Verdeel de diepgevroren ovenfrites gelijkmatig over de plaat.
0,3-0,5
Diepgevroren
aardappelpartjes
Rooster +
universele plaat
Spoel en bereid plakjes courgette, aubergine, paprika, ui en
kerstomaatjes. Bestrijken met olie, kruiden en specerijen.
Gelijkmatig op de plaat verspreiden.
0,6-0,8
A 35
3
Slim koken
Ovengroenten
Universele plaat
Spoel en reinig de filets of steaks. Leg de filets met het vel
omhoog op het rooster.
0,4-0,6
A 34
1
Plaats de tong met bakpapier op de universele plaat. Snijd het
vel met een mes.
0,4-0,6
A 33
4
Spoel en reinig de vis en plaats kop aan staart op het rooster.
Voeg citroensap, zout en kruiden toe in de vis.
Snijd het vel met een mes. Bestrijk met olie en zout.
0,3-0,5
A 32
Rooster +
universele plaat
0,5-0,7
Universele plaat
3
Verdeel de diepgevroren aardappelpartjes gelijkmatig over de
plaat.
Nederlands 57
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 57
2018-04-09
4:52:22
Slim koken
Code
Voedsel
Gewicht (kg)
0,3-0,6
0,6-0,9
A 38
Ingevroren pizza
1,0-1,2
Zelfgemaakte
pizza
A 40
Rooster
3
Universele plaat
2
Bereid de zelfgemaakte pizza met de gistdeeg en plaats deze
op de plaat. Het gewicht is inclusief deeg en topping, zoals saus,
groente, ham en kaas. Start het programma en plaats de plaat
na de pieptoon van het voorverwarmen.
0,5-0,6
Fermentatie
gistdeeg
Niveau
Start het programma en plaats de ingevroren pizza na de
pieptoon van het voorverwarmen in het midden van het rooster.
De eerste instelling is voor dunne pizza en de tweede instelling
is voor dikke panpizza.
0,8-1,0
A 39
Onderdeel
0,7-0,8
Rooster
2
Bereid het deeg in een kom, dek af met plasticfolie.
Plaats in het midden van het rooster. De eerste instelling is voor
pizza en cakedeeg, de tweede is voor brooddeeg.
Slim koken
58 Nederlands
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 58
2018-04-09
4:52:22
Dubbele bereiding
In de volgende tabel vindt u 10 automatische programma’s voor bereiden, roosteren en
bakken. U kunt alleen de bovenste of onderste ruimte gebruiken maar u kunt ze ook tegelijk
gebruiken.
Het programma bevat de hoeveelheden, gewicht en toepasselijke aanbevelingen.
Bereidingsmethoden en -tijden zijn voor het gemak voorgeprogrammeerd. U vindt een aantal
recepten voor de automatische programma’s in uw instructies vinden.
Alle programma’s voor dubbele bereiding zijn inclusief het voorverwarmen en geven de
voortgang van de voorverwarming weer.
Zet het voedsel in de oven na de pieptoon van de voorverwarming.
Druk vervolgens op Bereidingstijd voor het starten van de automatische bereiding.
WAARSCHUWING
Gebruik altijd ovenwanten om gerechten uit de oven te halen.
Code
Voedsel
Gewicht (kg)
Onderdeel
Niveau
1,0-1,5
Rooster
4
Boven
A1
Gegratineerde
aardappelen
Bereid verse aardappelgratin met behulp van een ovenvaste
schaal, 22-24 cm. Start het programma en plaats de schotel
na de pieptoon van het voorverwarmen in het midden van het
rooster.
A2
Lasagne
0,6-0,8
A3
Kip, drumsticks
Rooster
4
Slim koken
1,0-1,5
Bereid zelfgemaakte lasagne met behulp van een ovenschaal
van 22-24 cm. Start het programma en plaats de schotel na de
pieptoon van het voorverwarmen in het midden van het rooster.
0,8-1,0
Rooster +
universele plaat
4
4
Smeer in met olie en kruiden en plaats op de plaat.
0,6-0,8
A4
Gebakken halve
aardappelen
A5
Diepgevroren
ovenfrites
0,8-1,0
Universele plaat
4
Snijd grote aardappelen (elk 200 g) in twee helften in de lengte.
Plaats met de gesneden kant omhoog boven op de plaat en
bestrijk met olijfolie, kruiden en specerijen.
0,3-0,5
0,5-0,7
Universele plaat
4
Verdeel de diepgevroren ovenfrites gelijkmatig over de plaat.
Nederlands 59
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 59
2018-04-09
4:52:22
Slim koken
Code
Voedsel
Gewicht (kg)
Onderdeel
Niveau
1,2-1,4
Rooster
1
Onder
A1
Appeltaart
Bereid appeltaart met een 24-26 cm ronde metalen bakvorm.
Start het programma en plaats de bakvorm na de pieptoon van
het voorverwarmen in het midden van het rooster.
0,3-0,4
A2
Appelbladerdeeg
Quiche lorraine
0,6-0,9
Ingevroren pizza
Slim koken
1,0-1,2
Zelfgemaakte
pizza
1
Rooster
1
Leg de bevroren pizza op het midden van het rooster.
Start het programma en zet op de plaat na de pieptoon van het
voorverwarmen. De eerste instelling is voor dunne pizza en de
tweede instelling is voor dikke panpizza.
0,8-1,0
A5
Rooster
Bereid het quichedeeg, plaats het in een ronde quicheschaal
met een diameter van 25 cm. Start het programma en na de
pieptoon van het voorverwarmen voegt u de vulling toe en
plaatst u de schaal in het midden van het rooster.
0,3-0,6
A4
1
Plaats het appelbladerdeeg met het bakpapier op de universele
plaat. Start het programma en plaats de plaat na de pieptoon
van het voorverwarmen.
1,2-1,5
A3
Universele plaat
Universele plaat
1
Bereid de zelfgemaakte pizza met de gistdeeg en plaats deze
op de plaat. Het gewicht is inclusief deeg en topping, zoals saus,
groente, ham en kaas. Start het programma en plaats de plaat
na de pieptoon van het voorverwarmen.
60 Nederlands
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 60
2018-04-09
4:52:22
Voorbeeldgerechten
Volgens standaard EN 60350-1
1. Bakken
De aanbevelingen voor bakken gelden voor een voorverwarmde oven. Gebruik niet de snelle
voorverwarmingsfunctie. Plaats de plaat altijd met schuine kant naar voren.
Temp. (°C)
Tijd
(min.)
3
165
25-30
2
165
25-30
1+4
155
35-40
Type gerecht
Onderdeel
Niveau
Klein gebak
Universele plaat
Verwarmingstype
Bakplaat +
Universele plaat
1+4
140
32-37
Mager
biscuitgebak
Rooster + Springvorm
(antiaanbaklaag, ø 26 cm)
2
160
35-40
2
160
35-40
1+4
155
45-50
Rooster
+ 2 springvormen
* (antiaanbaklaag,
diameter 20 cm)
1 diagonaal
geplaatst
160
70-80
Universele plaat + Rooster
+ 2 springvormen
** (antiaanbaklaag,
diameter 20 cm)
1+3
160
80-90
Appeltaart
Slim koken
Zandtaart
* Twee taarten worden op het rooster diagonaal geplaatst (linksachter en rechtsvoor).
** Twee taarten worden in het midden boven op elkaar geplaatst.
Nederlands 61
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 61
2018-04-09
4:52:22
Slim koken
2. Grillen
Verwarm de lege oven gedurende 5 minuten met de Grote grillfunctie.
Temp.
(°C)
Tijd
(min.)
5
300
(max).
1-2
4
1
300
(max).
1e 15-18
2e 5-8
Temp.
(°C)
Tijd
(min.)
205
80-100*
Type gerecht
Onderdeel
Niveau
Tosti's van
witbrood
Rooster
Hamburgers *
(12 stuks)
Rooster +
Universele plaat
(om druipvocht op te
vangen)
Verwarmingstype
* Omdraaien na 2/3 van de bereidingstijd.
3. Roosteren
Type gerecht
Onderdeel
Niveau
Hele kip *
Rooster +
Universele plaat
(om druipvocht op te
vangen)
3
1
Verwarmingstype
Slim koken
* Op de helft van de bereidingsduur omdraaien.
62 Nederlands
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 62
2018-04-09
4:52:22
Verzameling veelgemaakte recepten voor automatische bereiding
Gegratineerde aardappelen
Ingrediënten
Aanwijzingen
800 g aardappelen, 100 ml melk, 100 ml room, 50 g geklopt heel ei,
1 eetlepel zout, peper, nootmuskaat, 150 g geraspte kaas, boter, tijm
Schil aardappels en snijd ze in schijfjes van 3 mm dik. Smeer een
gratineerschaal (22-24 cm) met boter in. Leg de schijfjes naast elkaar op
een schone theedoek en houd ze met de theedoek bedekt terwijl u de
rest van de ingrediënten klaarmaakt.
Meng de rest van de ingrediënten, behalve de geraspte kaas, in
een grote schaal. Goed roeren. Leg de aardappelschijfjes een beetje
overlappend in de schaal en giet het mengsel over de aardappels.
Verdeel de geraspte kaas over de top en bak het geheel. Opdienen met
een paar verse tijmblaadjes erover gestrooid.
Gegratineerde groenten
Ingrediënten
Slim koken
Aanwijzingen
800 g groenten (courgette, tomaat, ui, wortel, paprika,
voorgekookte aardappelen), 150 ml room, 50 g geklopt heel ei,
1 eetlepel zout, kruiden (peper, peterselie en rozemarijn),
150 g geraspte kaas, 3 eetlepel olijfolie, wat tijmblaadjes
Was de groenten en snijd ze in schijfjes van 3-5 mm dik. Leg de schijfjes
op een gratineerschaal (22-24 cm) en giet de olie over de groenten.
Meng de rest van de ingrediënten, behalve de geraspte kaas, en gooi
deze over de groenten. Verdeel de geraspte kaas over de top en bak het
geheel. Opdienen met een paar verse tijmblaadjes erover gestrooid.
Nederlands 63
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 63
2018-04-09
4:52:22
Slim koken
Lasagne
Ingrediënten
2 eetlepels olijfolie, 500 g rundergehakt, 500 ml tomatensaus,
100 ml bouillon, 150 g gedroogde lasagnebladen, 1 ui (fijngehakt),
200 g geraspte kaas, 1 theelepel gedroogde peterselievlokken, oregano,
basilicum
Aanwijzingen
Bereid de tomatenvleessaus. Verhit de olie in een braadpan en braad het
rundergehakt en de gesneden ui gedurende ongeveer 10 minuten bruin.
Giet de tomatensaus en runderbouillon erbij en voeg de gedroogde
kruiden toe. Breng het geheel aan de kook en laat het vervolgens
gedurende 30 minuten zachtjes sudderen.
Bereid de lasagnebladen volgens de aanwijzingen op de verpakking. Leg
de lasagnenoedels, vleessaus en kaas en herhaal deze volgorde. Strooi
vervolgens de resterende kaas op de bovenste lasagnebladen en bak het
geheel.
Appeltaart
Ingrediënten
•
Deeg: 275 g bloem,
/ 2 eetlepel zout, 125 g witte basterdsuiker, 8 g vanillesuiker,
175 g koude boter, 1 ei (geklopt)
Vulling: 750 g stevige hele appels, 1 eetlepel citroensap, 40 g suiker,
1
/ 2 eetlepel kaneel, 50 g pitloze rozijnen, 2 eetlepels broodkruimels
1
•
Slim koken
Aanwijzingen
Zeef de bloem met het zout boven een grote schaal. Zeef de
basterdsuiker en vanillesuiker erbij. Snijd met twee messen de boter in
kleine blokjes door de bloem. Voeg 3/4 van het geklopte ei toe. Kneed
alle ingrediënten in de keukenmachine tot er een kruimelige massa
ontstaat. Vorm het deeg met uw handen tot een bal. Wikkel dit in
vershoudfolie en leg het ongeveer 30 minuten in de koelkast.
Vet de springvorm (24-26 cm doorsnede) in en bestuif het oppervlak
met bloem. Rol 3/4 van het deeg uit tot 5 mm dik. Plaats het in de vorm
(bodem en zijkanten).
Schil de appels en verwijder de klokhuizen. Snijd ze in blokjes van
ongeveer 3/4 x 3/4 cm. Bestrooi de appels met citroensap en meng goed.
Was en droog de krenten en rozijnen. Voeg suiker, kaneel, rozijnen
en krenten toe. Meng het geheel goed door elkaar en besprenkel de
deegbodem met paneermeel. Licht aandrukken.
Rol de rest van het deeg uit. Snijd het deeg in reepjes en leg ze
kruislings over de vulling. Kwast de taart gelijkmatig in met de rest van
het geklopte ei.
64 Nederlands
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 64
2018-04-09
4:52:22
Quiche lorraine
Ingrediënten
Aanwijzingen
•
•
Deeg: 200 g bloem, 80 g boter, 1 ei
Vulling: 75 g in blokjes ontvet spek, 125 ml room,
125 g crème fraîche, 2 losgeklopte eieren,
100 g geraspte kaas uit Zwitserland, zout en peper
Maak het deeg door de bloem, boter en het ei in een kom te doen en
te mixen tot het een zacht deeg is. Laat het vervolgens 30 minuten
in de koelkast rusten. Rol het deeg uit en plaats het in een ingevette
keramische schaal voor hartige taart (25 cm doorsnede). Prik met een
vork in de bodem. Meng de eieren, room, crème fraîche, kaas, zout en
peper. Giet het vlak voor het bakken op het deeg.
Vruchtenkruimelgebak
Ingrediënten
•
•
Aanwijzingen
Topping: 200 g bloem, 100 g boter, 100 g suiker, 2 g zout,
2 g kaneelpoeder
Vruchten: 600 g gemengde vruchten
Meng alle ingrediënten tot kruimel voor het maken van de topping.
Spreid de gemengde vruchten in een ovenschaal en strooi de kruimel
eroverheen.
Slim koken
Zelfgemaakte pizza
Ingrediënten
•
•
Aanwijzingen
Pizzadeeg: 300 g bloem, 7 g gedroogde gist, 1 eetlepel olijfolie,
200 ml warm water, 1 eetlepel suiker en zout
Topping: 400 g gesneden groenten (aubergine, courgette, ui, tomaat),
100 g ham of spek (fijngehakt), 100 g geraspte kaas
Doe de bloem, gist, olie, zout, suiker en het warme water in een kom en
mix het tot een nat deeg. Kneed het zo'n 5-10 minuten met een mixer
of met de hand. Dek het met een deksel af en plaats het gedurende
30 minuten in de oven bij 35 °C om te rijzen. Rol het deeg uit op
een oppervlak met bloem in een rechthoekige vorm en leg het op de
bakplaat of in een pizzapan. Spreid de tomatenpuree over het deeg uit
en leg de ham, champignons, olijven en tomaat erbovenop. Strooi de
geraspte kaas er gelijkmatig overheen en bak het geheel.
Nederlands 65
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 65
2018-04-09
4:52:22
Slim koken
Geroosterde lendenbiefstuk
Ingrediënten
Aanwijzingen
1 kg lendenbiefstuk, 5 g zout, 1 g peper, 3 g rozemarijn, tijm
Marineer het rundvlees met zout, peper en rozemarijn en leg het
gedurende 1 uur in de koelkast. Leg het op het rooster. Plaats het in de
oven en braad het.
Geroosterd lamsvlees met tuinkruiden
Ingrediënten
1 kg lamskoteletten (6 stuks), 4 grote teentjes knoflook (geperst),
1 eetlepel verse tijm (gemalen), 1 eetlepel verse rozemarijn (gemalen),
2 eetlepels zout, 2 eetlepel olijfolie
Aanwijzingen
Meng het zout, de knoflook, kruiden en olie en voeg het lamsvlees toe.
Draai het om, zodat het ermee is ingesmeerd en laat het ten minste 30
minuten tot 1 uur bij kamertemperatuur liggen.
Varkensriblappen
Ingrediënten
Slim koken
Aanwijzingen
2 varkensriblappen, 1 eetlepel zwarte peperkorrels, 3 laurierblaadjes,
1 ui (fijngehakt), 3 teentjes knoflook (fijngehakt), 85 g bruine suiker,
3 eetlepels worcestersaus, 2 eetlepels tomatenpuree, 2 eetlepels olijfolie
Maak een barbecuesaus. Verhit olie in een steelpan en voeg de ui toe.
Fruit de ui totdat het zacht is en voeg de resterende ingrediënten toe.
Braad het geheel en laat het geheel gedurende 30 minuten sudderen
totdat het is ingedikt. Marineer de riblappen met de barbecuesaus en
laat ze ten minste 30 minuten tot 1 uur rusten.
66 Nederlands
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 66
2018-04-09
4:52:22
Onderhoud
Reinigen
•
•
WAARSCHUWING
Accessoires
Zorg dat de oven en accessoires volledig
zijn afgekoeld voor u deze schoonmaakt.
Gebruik geen schuurmiddelen, harde
borstels, schuursponsjes of -doeken,
staalwol, messen of andere ruwe
middelen.
Was de accessoires na elk gebruik af en
droog deze met een theedoek af. Verwijder
hardnekkige ongerechtigheden door de
gebruikte accessoires gedurende ongeveer
30 minuten in warm zeepwater te leggen
alvorens ze af te wassen.
Binnenzijde van de oven
•
•
•
•
Voor het schoonmaken van de
binnenzijde van de oven gebruikt u een
doek en een mild reinigingsmiddel of
een warm sopje.
Maak de afsluitstrippen niet met de
hand schoon.
Gebruik standaard
ovenreinigingsmiddelen om
beschadiging van de geëmailleerde
oppervlakken van de oven te
voorkomen.
Om hardnekkig vuil te verwijderen,
gebruikt u een speciale ovenreiniger.
Katalytisch geëmailleerd oppervlak
(afhankelijk van het model)
De verwisselbare onderdelen zijn met
donkergrijs katalytisch email gecoat. Ze
kunnen tijdens de heteluchtverhitting
vuil worden van olie en vet dat door
de circulerende lucht rondspat. Deze
afzetting wordt er echter afgebrand bij
oventemperaturen van 200 °C en hoger.
1. Verwijder alle accessoires uit de oven.
2. Reinig de oven vanbinnen.
3. Selecteerde heteluchtstand met de
maximale temperatuur en laat de cyclus
gedurende een uur uitvoeren.
Buitenzijde van de oven
Onderhoud
Voor het schoonmaken van de buitenkant
van de oven, zoals ovendeur, handgreep en
display, gebruikt u een schone doek en een
mild reinigingsmiddel of een warm sopje.
Afdrogen doet u met een keukenrol of een
droge handdoek.
Met name rond de handgreep kan
gemakkelijk vet en vuil blijven zitten
vanwege de hete lucht die uit de oven komt.
Maak dus de handgreep schoon nadat u de
oven hebt gebruikt.
Nederlands 67
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 67
2018-04-09
4:52:22
Onderhoud
Deur
Verwijder de ovendeur niet, behalve om deze te reinigen. Volg deze instructies om de deur
voor reiniging te verwijderen.
WAARSCHUWING
De ovendeur is zwaar.
1. Open de kleur en klap de clipjes bij
beide scharnieren open.
2. Sluit de deur ongeveer 70°. Houd de
ovendeur met beide handen bij de
zijkanten vast en til en trek de deur
omhoog totdat de scharnieren zijn
verwijderd.
3. Reinig de deur met zeepwater en een
schone doek.
Onderhoud
4. Voer wanneer u klaar bent stap 1 en
2 in omgekeerde volgorde uit om de
deur weer terug te plaatsen. Zorg
dat de clipjes aan beide kanten in de
scharnieren hangen.
68 Nederlands
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 68
2018-04-09
4:52:23
Ovendeurglas
Afhankelijk van het model is de ovendeur voorzien van 3 tot 4 tegen elkaar geplaatste
glasplaten. Verwijder het deurglas niet, behalve om dit te reinigen. Volg deze instructies om
het deurglas voor reiniging te verwijderen.
1. Verwijder met een schroevendraaier de
schroeven links- en rechtsonder.
2. Verwijder de afdekkingen in de
aangegeven richting.
3. Verwijder de eerste plaat van de deur.
01
Onderhoud
4. Verwijder de tweede plaat in de
aangegeven richting van de deur.
02
Nederlands 69
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 69
2018-04-09
4:52:23
Onderhoud
5. Verwijder de derde plaat in de
aangegeven richting van de deur.
6. Reinig het glas met zeepwater en een
schone doek.
03
02
03
01
7. Plaats wanneer u klaar bent de platen
als volgt weer terug:
• Bekijk de afbeelding en zoek de
hengsels. Plaats plaat nummer 3 onder
steunclip 1, plaat nummer 2 tussen
steunclip 1 en 2, en plaat nummer 1
in steunclip 3; in deze volgorde. Zorg
ervoor dat de bedrukte kant van de
platen naar binnen is gekeerd.
LET OP
01 Steunclip 1
02 Steunclip 2
03 Steunclip 3
Onderhoud
Zoek naar het “PYRO”-merk op de hoek van
elk blad om de juiste zijde van het blad te
herkennen.
Juiste richting: PYRO-**-**
Onjuiste richting:
8. Druk de glasclips na plaatsing van plaat
nummer 2 naar beneden en controleer
of ze de glasplaat goed vastzetten.
9. Voer wanneer u klaar bent stap 1 en
2 in omgekeerde volgorde uit om de
afdekkingen weer terug te plaatsen.
WAARSCHUWING
Zorg dat u het glas weer goed terugplaatst,
om weglekken van warmte te voorkomen.
70 Nederlands
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 70
2018-04-09
4:52:23
Wateropvangbak
De wateropvangbak verzamelt niet alleen
overtollig vocht, maar ook voedselresten.
Leeg en reinig de wateropvangbak dan ook
regelmatig.
WAARSCHUWING
01
01 Wateropvangbak
Als u een waterlek van de wateropvangbak
tegenkomt, dient u contact op te nemen
met een plaatselijke servicecentrum van
Samsung.
Zijgeleiders (alleen bepaalde modellen)
1. Druk op de bovenkant van de
linkerzijgeleider en breng deze ongeveer
45° omlaag.
Onderhoud
2. Trek de onderkant van de
linkerzijgeleider los.
3. Verwijder de rechterzijgeleider op
dezelfde manier.
4. Reinig beide zijgeleiders.
5. Voer wanneer u klaar bent stap 1 en
2 in omgekeerde volgorde uit om de
zijgeleiders weer terug te plaatsen.
OPMERKING
De oven werkt ook zonder zijgeleiders en
platen/roosters.
Nederlands 71
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 71
2018-04-09
4:52:24
Onderhoud
Telescooprails (alleen bepaalde modellen)
1. Druk bij de linkerzijgeleider voorzichtig
op de bovenkant van de rail om deze in
de aangegeven richting te verwijderen.
2. Herhaal deze stap bij de
rechterzijgeleider.
3. Reinig de linker- en rechtertelescooprails
met zeepwater en een doek.
4. Wanneer u klaar bent met reinigen,
plaatst u beide telescooprails weer
terug door stap 1 en 2 in omgekeerde
volgorde uit te voeren.
Zorg dat de voor- en achterclips van de
rails in de zijgeleider zitten.
OPMERKING
Het wordt aanbevolen om de telescooprail
in niveau 2 op de zijgeleider te plaatsen.
Onderhoud
01
02
01 Voorkant
02 Achterkant
72 Nederlands
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 72
2018-04-09
4:52:24
Vervanging
Lamp
1. Verwijder het glazen dekseltje door dit
linksom te draaien.
2. Vervang de ovenlamp.
3. Reinig het glazen dekseltje.
4. Voer wanneer u klaar bent stap 1 in
omgekeerde volgorde uit om het glazen
dekseltje weer terug te plaatsen.
WAARSCHUWING
•
•
Schakel de oven uit en haal de stekker
uit het stopcontact voordat u de lamp
gaat vervangen.
Gebruik alleen lampen van 25-40 W/
220-240 V die tegen 300 °C hitte
bestand zijn. U kunt goedgekeurde
lampen bij een lokaal servicecentrum
van Samsung kopen.
•
Hanteer halogeenlampen altijd
uitsluitend met een droge doek.
Daarmee voorkomt u dat er
vingerafdrukken of zweet op de lamp
terechtkomen, waardoor de levensduur
van de lamp bekort zou kunnen worden.
Onderhoud
Lamp aan zijkant van de oven
1. Houd de onderkant van de plaat van
het zijlicht van de oven met de ene
hand vast, en gebruik een plat scherp
voorwerp, zoals een tafelmes om de
plaat te verwijderen, zoals getoond.
2. Plaats het zijlicht terug.
3. Plaats de lichtplaat terug.
Nederlands 73
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 73
2018-04-09
4:52:24
Problemen oplossen
Controlepunten
Als u een probleem met de oven ondervindt, neemt u dan eerst de volgende tabel door en
probeert u de suggesties daarin om het probleem op te lossen. Als het probleem desondanks
aanhoudt, neemt u contact op met het plaatselijke servicecentrum van Samsung.
Probleem
De toetsen kunnen niet
goed worden ingedrukt.
Mogelijke oorzaak
•
•
•
Actie
Als er ongerechtigheden
tussen de toetsen zitten
Aanraakmodel: als er vocht
op de buitenkant zit
Als de vergrendeling is
ingeschakeld
•
•
•
Verwijder de
ongerechtigheden en
probeer het opnieuw.
Verwijder het vocht en
probeer het opnieuw.
Controleer of de
vergrendeling is
ingeschakeld.
De tijd wordt niet
weergegeven.
•
Als er geen stroom is
•
Controleer of er
stroomtoevoer is.
De oven werkt niet.
•
Als er geen stroom is
•
Controleer of er
stroomtoevoer is.
De oven stopt tijdens de
bereiding.
•
Als deze niet meer op het
stopcontact is aangesloten
•
Sluit de oven weer op het
stopcontact aan.
Het apparaat gaat tijdens
de bereiding uit.
•
Als de bereiding veel tijd in
beslag neemt
Als de koelventilator niet
werkt
Als de oven op een plek
zonder goede ventilatie is
geïnstalleerd
Bij gebruik van diverse
stekkers in dezelfde
contactdoos
•
Laat de oven na een
langdurige bereiding
afkoelen.
Luister of u de
koelventilator hoort.
Houd de afstanden aan die
in de installatiegids worden
voorgeschreven.
Gebruik één stekker.
•
•
•
•
•
Problemen oplossen
•
De oven krijgt geen
stroom.
•
Als er geen stroom is
•
Controleer of er
stroomtoevoer is.
De behuizing van
de oven is tijdens
de bereiding te heet
geworden.
•
Als de oven op een plek
zonder goede ventilatie is
geïnstalleerd
•
Houd de afstanden aan die
in de installatiegids worden
voorgeschreven.
De deur kan niet goed
worden geopend.
•
Als er voedselresten tussen •
de deur en de binnenkant
blijven zitten
Reinig de oven goed en
open de deur weer.
74 Nederlands
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 74
2018-04-09
4:52:24
Probleem
De binnenverlichting is
zwak of gaat niet aan.
Mogelijke oorzaak
•
•
Als de lamp aan gaat en
weer uit
Als er tijdens de bereiding
ongerechtigheden op de
lamp komen
Actie
•
•
De lamp gaat na een
bepaalde tijd automatisch
uit om energie te
besparen. U kunt het weer
inschakelen door op de
ovenlichtknop te drukken.
Reinig de oven van binnen
controleer het vervolgens
nogmaals.
•
Controleer of de
stroomtoevoer goed is
geaard.
•
In bepaalde gevallen kan
er sprake zijn van water of
stoom tijdens de bereiding,
afhankelijk van het
gerecht. Dit is geen defect
aan het product.
•
Laat de oven afkoelen en
veeg deze met een droge
doek af.
De helderheid in de oven
varieert.
•
De helderheid verandert
afhankelijk van de
veranderingen in
afgegeven vermogen.
•
Veranderingen in
afgegeven vermogen
tijdens de bereiding zijn
geen defect, dus u hoeft
zich geen zorgen te maken.
De bereiding is klaar,
maar de koelventilator
draait nog steeds.
•
De ventilator draait
automatisch gedurende
een bepaalde tijd om de
binnenkant van de oven te
ventileren.
•
Dit is geen defect aan het
product, dus u hoeft zich
geen zorgen te maken.
De oven wordt niet
warm.
•
•
Als de deur open is
Als de
bedieningselementen van
de oven niet goed zijn
ingesteld
Als de zekering in de
woning is gesprongen of
de stroomonderbreker is
geactiveerd.
•
Sluit de deur en start
opnieuw.
Raadpleeg het hoofdstuk
over de ovenbediening en
reset de oven.
Vervang de stop of zet de
aardlekschakelaar weer
terug. Als dit herhaaldelijk
gebeurt, belt u een
bevoegde elektricien.
•
•
Er druppelt water.
Er komt stoom door een
kier in de deur.
Er is water in de oven
achtergebleven.
•
•
•
Problemen oplossen
Als de stroom niet goed is
geaard
Als u een ongeaard
stopcontact gebruikt
Elektrische schok treedt
op in de oven.
Nederlands 75
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 75
2018-04-09
4:52:24
Problemen oplossen
Probleem
Er komt rook uit de oven
wanneer deze in werking
is.
Mogelijke oorzaak
•
•
Tijdens de eerste werking
Als er voedsel op een
verwarmingselement
aanwezig is
Actie
•
•
Wanneer u de oven voor
het eerst gebruikt, kan er
rook van de verwarming
komen. Dit is geen defect
en nadat u de oven 2-3
keer hebt gebruikt, zou
dit niet meer moeten
voorkomen.
Laat de oven voldoende
afkoelen en verwijder
het voedsel van het
verwarmingselement.
Problemen oplossen
Er is een branderig of
plastic geur bij gebruik
van de oven.
•
Bij gebruik van plastic
•
bakjes of andere bakjes die
niet hittebestendig zijn
Gebruik glazen gerei dat
tegen hoge temperaturen
bestand is.
De oven bereidt de
gerechten niet goed.
•
Als de deur tijdens de
bereiding vaak wordt
geopend
•
Open de deur zo weinig
mogelijk en alleen om
onderdelen van het
gerecht om te keren. Als
de deur regelmatig wordt
geopend, zakt de interne
temperatuur en dit kan
van invloed zijn op het
resultaat van de bereiding.
De oven is warm tijdens
pyroreiniging.
•
Dit komt omdat bij
pyroreiniging gebruik
wordt gemaakt van hoge
temperaturen.
•
Dit is geen defect aan het
product, dus u hoeft zich
geen zorgen te maken.
Er is een brandlucht
tijdens pyro-reiniging.
•
Bij pyro-reiniging wordt
er van hoge temperaturen
gebruikgemaakt, dus u
ruikt wellicht brandende
etensresten.
•
Dit is geen defect aan het
product, dus u hoeft zich
geen zorgen te maken.
Reinigen met stoom
werkt niet.
•
Dit komt omdat de
temperatuur te hoog is.
•
Laat de oven afkoelen en
probeer het dan opnieuw.
Dubbele-bereidingsstand
werkt niet.
•
Als de verdeelplaat niet
goed is geplaatst
•
Plaats de verdeelplaat
correct en gebruik deze.
Enkele-bereidingsstand
werkt niet.
•
Als de verdeelplaat in de
oven wordt geplaatst.
•
Haal de verdeelplaat eruit
en gebruik deze.
76 Nederlands
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 76
2018-04-09
4:52:25
Informatiecodes
Bij problemen met de oven wordt er mogelijk een informatiecode op het display
weergegeven. Kijk in de onderstaande tabel en probeer de suggesties.
Code
C-d1
Betekenis
Problemen met de deurvergrendeling
C-20
C-21
Actie
Problemen met de sensor
C-22
C-F1
Komt alleen voor tijdens lezen/schrijven
van/naar de EEPROM
C-F0
Als er geen communicatie is tussen de
hoofd-PCB en de sub-PCB
Zet de oven uit en start deze opnieuw. Als
het probleem aanhoudt, schakelt u alle
stroom gedurende 30 seconden of langer
uit en sluit u de stroom daarna weer aan.
Als het probleem niet kan worden opgelost,
raadpleegt u een servicecentrum.
Doet zich voor wanneer er een
communicatieprobleem is tussen de
aanraak-IC <-> hoofd- of sub-micom
C-d0
Probleem met een toets
Doet zich voor als een toets wordt
ingedrukt en gedurende een bepaalde
tijd wordt vastgehouden.
Reinig de toetsen en zorg dat er zich
geen water op of rond de toetsen bevindt.
Zet de oven uit en probeer het opnieuw.
Als het probleem desondanks aanhoudt,
neemt u contact op met het plaatselijke
servicecentrum van Samsung.
-dC-
Als de verdeelplaat tijdens het koken
in de dubbele-bereidingsstand wordt
verwijderd.
Als de verdeelplaat tijdens het koken
in de dubbele-bereidingsstand wordt
geplaatst.
De verdeelplaat mag tijdens het koken in
de dubbele-bereidingsstand niet worden
verwijderd.
Zet de oven uit en start deze opnieuw. Als
het probleem aanhoudt, schakelt u alle
stroom gedurende 30 seconden of langer uit
en sluit u de stroom daarna weer aan.
Als het probleem niet kan worden opgelost,
raadpleegt u een servicecentrum.
S-01
Veiligheidsuitschakeling
De oven bleef gedurende lange tijd
aanstaan op de ingestelde temperatuur.
• Beneden de 105 °C gedurende 16
uur
• Van 105 °C tot 240 °C gedurende 8
uur
• Van 245 °C tot Max. - 4 uur
Dit is geen systeemstoring. Zet de oven
uit en verwijder het voedsel. Probeer het
opnieuw normaal.
Problemen oplossen
C-F2
Zet de oven uit en start deze opnieuw. Als
het probleem aanhoudt, schakelt u alle
stroom gedurende 30 seconden of langer
uit en sluit u de stroom daarna weer aan.
Als het probleem niet kan worden opgelost,
raadpleegt u een servicecentrum.
Nederlands 77
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 77
2018-04-09
4:52:25
Bijlage
Productinformatieblad
SAMSUNG
SAMSUNG
NV75J7570RS
Identificatie van het model
Soort bakruimte
Enkel
Boven
Onder
Energie-efficiëntie-index per ovenruimte
(EEI ovenruimte)
95,4
100,0
101,5
A
A
A
Energieverbruik (elektriciteit) bij verwarming
van een standaardlading in de ovenruimte van
een elektrisch verwarmde oven gedurende een
cyclus in conventionele modus, per ovenruimte
(elektrische eindenergie) (EC elektrische ovenruimte)
0,99 kWh/
cyclus
-
-
Energieverbruik bij verwarming van een
standaardlading in de ovenruimte van een
elektrisch verwarmde oven gedurende een cyclus
in hetelucht-modus, per ovenruimte
(elektrische eindenergie) (EC elektrische ovenruimte)
0,83 kWh/
cyclus
0,69 kWh/
cyclus
0,69 kWh/
cyclus
Energie-efficiëntieklasse per bakruimte
3 (enkel, boven, onder)
Aantal ovenruimten
elektriciteit
Warmtebron per ovenruimte (elektriciteit of gas)
75 L
Volume per ovenruimte (V)
34 L
Type oven
Inbouw
Massa van het toestel (M)
47,2 kg
32 L
Gegevens bepaald in overeenstemming met standaard EN 60350-1 en
Commissieverordeningen (EU) Nr 65/2014 en (EU) Nr 66/2014.
Tips voor energiebesparing
•
Bijlage
•
Houd tijdens de bereiding de oven
dicht, behalve voor het omkeren
van voedsel. Laat de deur tijdens de
bereiding zo veel mogelijk dicht, zodat
de oventemperatuur constant blijft en
om energie te besparen.
Plan het gebruik van de oven van
tevoren om te voorkomen dat de oven
wordt uitgeschakeld tussen de bereiding
van verschillende gerechten, zodat u
energie bespaart en de tijd voor het
opnieuw verwarmen van de oven
beperkt blijft.
•
•
Als de bereidingstijd meer dan 30
minuten bedraagt, kan de oven
5-10 minuten voor het einde van de
bereidingstijd worden uitgeschakeld
om energie te besparen. Het
bereidingsproces wordt voltooid door de
restwarmte.
Bereid indien mogelijk meerdere
gerechten tegelijkertijd.
78 Nederlands
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 78
2018-04-09
4:52:25