Electrolux EQT4520BOG Handleiding

Merk: Electrolux

Model: EQT4520BOG

Categorie: Kookplaten

Type: Handleiding

EQT4520BOG

................................................ .............................................

NL TEPPAN YAKI-GRILLPLAAT GEBRUIKSAANWIJZING 2

EN TEPPAN YAKI GRILL PLATE USER MANUAL 20

FR GRILL TEPPAN YAKI NOTICE D'UTILISATION 37

DE TEPPAN YAKI GRILLPLATTE BENUTZERINFORMATION 55

INHOUD

1. VEILIGHEIDSINFORMATIE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

4. DAGELIJKS GEBRUIK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

5. NUTTIGE AANWIJZINGEN EN TIPS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

6. ONDERHOUD EN REINIGING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

7. PROBLEEMOPLOSSING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

MONTAGE-INSTRUCTIES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

9. TECHNISCHE INFORMATIE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

10.

MILIEUBESCHERMING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

WE DENKEN AAN U

Bedankt om een Electrolux-apparaat te kopen. U koos voor een product dat jaren professionele

ervaring en innovatie bevat. Ingenieus en stijlvol, het werd ontworpen met u in het achterhoofd.

Wanneer u het gebruikt, kunt u er op vertrouwen dat u keer op keer fantastische resultaten zult

krijgen.

Welkom bij Electrolux.

Ga naar onze website voor:

Advies over gebruik, brochures, het oplossen van problemen en onderhoudsinformatie:

www.electrolux.com

Registreer uw product voor een betere service:

www.electrolux.com/productregistration

Koop accessoires, verbruiksartikelen en originele reserveonderdelen voor uw apparaat:

www.electrolux.com/shop

KLANTENSERVICE

Wij raden altijd het gebruik van originele onderdelen aan.

Zorg er als u contact opneemt met de klantenservice voor dat u de volgende gegevens bij de

hand hebt.

De informatie staat op het typeplaatje. model, productnummer, serienummer.

Waarschuwing - Belangrijke veiligheidsinformatie.

Algemene informatie en tips

Milieu-informatie

Wijzigingen voorbehouden.

www.electrolux.com

1. VEILIGHEIDSINFORMATIE

Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installa-

tie en gebruik van het apparaat. De fabrikant is niet ver-

antwoordelijk voor letsel en schade veroorzaakt door een

foutieve installatie. Bewaar de instructies van het appa-

raat voor toekomstig gebruik.

1.1 Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen

WAARSCHUWING!

Gevaar voor verstikking, letsel of permanente invali-

diteit.

• Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8

jaar en ouder en door mensen met beperkte lichamelij-

ke, zintuiglijke of verstandelijke vermogens of een ge-

brek aan ervaring en kennis, indien zij onder toezicht

staan van een volwassene of van iemand die verant-

woordelijk is voor hun veiligheid.

• Laat kinderen niet met het apparaat spelen.

• Houd alle verpakkingsmaterialen uit de buurt van kin-

deren.

• Houd kinderen en huisdieren uit de buurt van het appa-

raat als het in werking is of afkoelt. Het apparaat is

heet.

• Als het apparaat is uitgerust met een kinderbeveiliging,

raden wij aan dit te activeren.

• Reiniging en onderhoud mag niet worden uitgevoerd

door kinderen zonder toezicht.

1.2 Algemene veiligheid

• Het apparaat en de toegankelijke onderdelen ervan

worden heet tijdens gebruik. De verwarmingselemen-

ten niet aanraken.

• Bedien het apparaat niet met een externe timer of een

apart afstandbedieningssysteem.

NEDERLANDS 3

• Zonder toezicht koken op een kookplaat met vet of olie

kan gevaarlijk zijn en brandgevaar opleveren.

• Probeer brand nooit met water te blussen, maar scha-

kel in plaats daarvan het apparaat uit en bedek de

vlam, d.w.z. met een deksel of blusdeken.

• Bewaar geen voorwerpen op de kookplaten.

• Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon

te maken.

• Metalen voorwerpen, zoals messen, vorken, lepels en

deksels mogen niet op de kookplaat worden geplaatst,

aangezien ze heet kunnen worden.

• Als de glaskeramische oppervlakte gebarsten is, scha-

kel het apparaat dan uit om het risico op elektrische

schokken te voorkomen.

VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN

2.1 Montage

WAARSCHUWING!

Alleen een erkende installatietech-

nicus mag het apparaat installe-

ren.

• Verwijder alle verpakkingsmaterialen.

• Installeer en gebruik geen beschadigd

apparaat.

• Volg de installatie-instructies op die zijn

meegeleverd met het apparaat.

• Houd de minimumafstand naar andere

apparaten en units in acht.

• Wees voorzichtig met het verplaatsen

van het apparaat, het is zwaar. Draag

altijd veiligheidshandschoenen.

• Dicht de oppervlakken af met kit om te

voorkomen dat ze gaan opzetten door

vocht.

• Bescherm de bodem van het apparaat

tegen stoom en vocht.

• Installeer het apparaat niet naast een

deur of onder een raam. Dit voorkomt

dat hete pennen van het apparaat val-

len als de deur of het raam wordt geo-

pend.

• Als het apparaat geïnstalleerd is boven

lades zorg er dan voor dat de ruimte

tussen de onderkant van het apparaat

en de bovenste lade voldoende is voor

luchtcirculatie.

• De onderkant van het apparaat kan

heet worden. Wij raden aan om een on-

brandbaar scheidingspaneel te plaatsen

onder het apparaat om te voorkomen

dat de onderkant kan worden aange-

raakt.

Aansluiting aan het

elektriciteitsnet

WAARSCHUWING!

Gevaar voor brand en elektrische

schokken.

• Alle elektrische aansluitingen moeten

door een gediplomeerd elektromonteur

worden gemaakt.

• Dit apparaat moet worden aangesloten

op een geaard stopcontact.

• Verzeker u ervan dat de stekker uit het

stopcontact is getrokken, voordat u

www.electrolux.com

welke werkzaamheden dan ook uit-

voert.

• Gebruik de juiste stroomkabel.

• Voorkom dat de stroomkabels verstrikt

raken.

• Zorg ervoor dat de stroomkabel of

stekker (indien van toepassing) het hete

apparaat of heet kookgerei niet aan-

raakt als u het apparaat op de nabijge-

legen contactdozen aansluit

• Zorg ervoor dat het apparaat correct is

geïnstalleerd. Losse en onjuiste stroom-

kabels of stekkers (indien van toepas-

sing) kunnen ervoor zorgen dat de con-

tactklem te heet wordt.

• Zorg ervoor dat er een schokbescher-

ming wordt geïnstalleerd.

• Zorg ervoor dat het snoer niet wordt

belast door trekken.

• Zorg dat u de hoofdstekker (indien van

toepassing) of kabel niet beschadigt.

Neem contact op met de service-afde-

ling of een elektromonteur om een be-

schadigde hoofdkabel te vervangen.

• De elektrische installatie moet een isola-

tieapparaat bevatten waardoor het ap-

paraat volledig van het lichtnet afgeslo-

ten kan worden. Het isolatieapparaat

moet een contactopening hebben met

een minimale breedte van 3 mm.

• Gebruik alleen de juiste isolatie-appara-

ten: stroomonderbrekers, zekeringen

(schroefzekeringen moeten uit de hou-

der worden verwijderd), aardlekschake-

laars en contactgevers.

2.2 Gebruik

WAARSCHUWING!

Gevaar op letsel, brandwonden of

elektrische schokken

• Gebruik dit apparaat in een huishoude-

lijke omgeving.

• De specificatie van het apparaat mag

niet worden veranderd.

• Bedien het apparaat niet met een exter-

ne timer of een apart afstandbedie-

ningssysteem.

• Laat het apparaat tijdens het gebruik

niet onbeheerd achter.

• Bedien het apparaat niet met natte han-

den of als het contact maakt met water.

• Leg geen bestek of deksels van steel-

pannen op de kookzones. Ze zijn heet.

• Zet de kookzone op "uit" na elk ge-

bruik.

• Het apparaat mag niet worden gebruikt

als werkblad of aanrecht.

• Sluit het apparaat direct af van de

stroomtoevoer als het oppervlak van

het apparaat gebroken is. Dit om elek-

trische schokken te voorkomen.

WAARSCHUWING!

Brand- of explosiegevaar.

• Verhitte vetten en olie kunnen ontvlam-

bare damp afgeven. Houd vlammen of

verwarmde voorwerpen uit de buurt van

vet en olie als u er mee kookt.

• De dampen die hete olie afgeeft kunnen

spontane ontbranding veroorzaken.

• Gebruikte olie die voedselresten bevat

kan brand veroorzaken bij een lagere

temperatuur dan olie die voor de eerste

keer wordt gebruikt.

• Plaats geen ontvlambare producten of

items die vochtig zijn door ontvlambare

producten in, bij of op het apparaat.

• Probeer niet om een brand te blussen

met water. Haal het apparaat uit het

stopcontact en dek de vlammen af met

een deksel of blusdeken.

WAARSCHUWING!

Risico op schade aan het appa-

raat.

• Zet geen hete pannen op het bedie-

ningspaneel.

• Laat kookgerei niet droogkoken.

• Laat geen voorwerpen of kookgerei op

het apparaat vallen. Het oppervlak kan

beschadigen.

• Activeer de kookzones niet met lege

pannen of zonder pannen erop.

• Geen aluminiumfolie op het apparaat

leggen.

• Pannen van gietijzer, aluminium of met

beschadigde bodems kunnen krassen

veroorzaken in het glaskeramiek. Til de-

ze voorwerpen altijd op als u ze moet

verplaatsen op het kookoppervlak.

NEDERLANDS 5

2.3 Onderhoud en reiniging

WAARSCHUWING!

Risico op schade aan het appa-

raat.

• Reinig het apparaat regelmatig om te

voorkomen dat het materiaal van het

oppervlak achteruitgaat.

• Gebruik geen waterstralen of stoom om

het apparaat te reinigen.

• Maak het apparaat schoon met een

vochtige, zachte doek. Gebruik alleen

neutrale schoonmaakmiddelen. Gebruik

geen schuurmiddelen, schuursponsjes,

oplosmiddelen of metalen voorwerpen.

2.4 Verwijdering

WAARSCHUWING!

Gevaar voor letsel of verstikking.

• Neem contact met uw plaatselijke over-

heid voor informatie m.b.t. correcte af-

valverwerking van het apparaat.

• Haal de stekker uit het stopcontact.

• Snijd het netsnoer van het apparaat af

en gooi dit weg.

3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT

3.1 De belangrijkste

eigenschappen van uw apparaat

• De kookplaat bestaat uit 2 lagen roest-

vrij staal met een laag aluminium ertus-

sen. De plaat heeft een hoge thermale

capaciteit die een snelle daling van de

temperatuur voorkomt (bijvoorbeeld als

u vlees bereidt dat rechtstreeks uit de

koelkast komt).

• Elke Teppan Yaki-grillplaat is uniek, om-

dat ze handmatig worden bewerkt en

worden geslepen door deskundigen.

Verschillen in het slijppatroon zijn nor-

maal en veroorzaken geen problemen

met de werking van het apparaat. En

hoe vaker u uw grill gebruikt, des te

waardevoller hij eruit ziet.

• De groef rond de rand:

– Verlaagt de temperatuur op het in-

stallatieoppervlak zodat de kookplaat

kan worden geïnstalleerd in verschil-

lende soorten keukenbladen.

– Absorbeert een deel van de expansie

van de verwarmde kookplaat door de

inkeping.

– Verzamelt kleine voedselrestjes en

vloeistoffen, die u na het koken ge-

makkelijk kunt verwijderen.

• De benodigde temperatuur kan cons-

tant worden gehouden met de thermo-

staat met afleesbare temperatuurinstel-

ling. Dit voorkomt oververhitting van het

eten en zorgt ervoor dat voedsel met

weinig vet kan worden bereid en de

voedingswaarde behouden blijft.

• Het voedsel wordt direct op de kook-

plaat verwarmd, met of zonder olie. Het

is ook mogelijk om met pannen te ko-

ken.

• Het oppervlak van de grill wordt in on-

geveer 4 minuten tot een temperatuur

van 180 °C verwarmd. De temperatuur

van het grilloppervlak neemt in onge-

veer 25 minuten af van 180 °C tot 100

°C en in ongeveer 60 minuten tot 60

°C.

• U dient de kookplaat voordat u gaat ko-

ken, altijd voor te verwarmen.

3.2 Speciale aantekeningen voor

Teppan Yaki

• Als u het apparaat veelvuldig gebruikt,

kan er een kleine oneffenheid in het

midden van de kookplaat komen waar

de twee zones elkaar raken. Dit is geen

defect in de kookplaat en de werking

wordt er niet door beïnvloed. Daarom:

– Plaats geen kookgerei in het midden

van de kookplaat tussen de zones,

omdat de oneffenheid de pannen in-

stabiel kan maken.

– Bakken op de kookplaat waar de zo-

nes elkaar raken kan leiden tot onge-

lijkmatige bruining (bijv. bij pannen-

koeken).

www.electrolux.com

Grillzone

Bedieningspaneel

3.3 Indeling bedieningspaneel

7 86 953 421

101113 12

Gebruik de tiptoetsen om het apparaat te bedienen. De displays,

indicatielampjes en geluiden tonen welke functies worden gebruikt.

tiptoets functie

Het apparaat in- en uitschakelen.

Het bedieningspaneel vergrendelen/ont-

grendelen.

De reinigingsfunctie in- en uitschakelen.

De brugfunctie in- en uitschakelen.

Temperatuurdisplay Voor het weergeven van de temperatuur.

Timerindicatie voor de grillzo-

nes

Aangeven voor welke grillzones u de tijd

instelt.

Timerdisplay Geeft de tijd in minuten weer.

Tonen dat de timer met optelfunctie in

werking is (1 tot 59 minuten).

Tonen dat de timer met aftelfunctie in

werking is (1 tot 99 minuten) of dat de

kookwekker in werking is.

De tijd verlengen of verkorten.

Instellen van de grillzone voor de timer-

functie.

NEDERLANDS 7

tiptoets functie

Timerfuncties instellen.

Bedieningsstrip Voor het instellen van de temperatuur.

3.4 Kookstanddisplays

Display Beschrijving

De grillzone is uitgeschakeld.

220

De grillzone wordt gebruikt.

+ cijfer

Er is een storing.

/ /

3 staps restwarmte-indicatie: door gaan met koken /

warmhouden / restwarmte.

Slot/kinderbeveiliging is in werking.

De functie vergrendeling/kinderbeveiliging werkt.

De automatische uitschakeling is in werking getreden.

De functie Automatische uitschakelen is in werking getre-

den.

3.5 OptiHeat Control (3-staps

restwarmte-indicatie)

WAARSCHUWING!

/ / Gevaar van brand-

wonden door restwarmte!

OptiHeat Control geeft het niveau rest-

warmte aan.

4. DAGELIJKS GEBRUIK

4.1 In- en uitgeschakeld

Raak gedurende 1 seconde aan om

het apparaat in- en uit te schakelen.

4.2 Automatisch uitschakelen

De functie schakelt het apparaat

automatisch uit als:

•

Alle grillzones zijn uitgeschakeld

• U de temperatuur niet instelt nadat u

het apparaat hebt ingeschakeld.

• U iets hebt gemorst of iets langer dan

10 seconden op het bedieningspaneel

hebt gelegd (een pan, doek, etc.). Het

geluid klinkt enige tijd en het apparaat

wordt uitgeschakeld. Verwijder het

voorwerp of reinig het bedieningspa-

neel.

• U een grillzone niet uitschakelt of de

temperatuur verandert. Na 90 minuten

gaat

branden en wordt het apparaat

uitgeschakeld. Voor het volgende ge-

bruik, dient u de grillzone in te stellen

4.3 De kookstand

Raak de bedieningsstrip aan bij de ge-

wenste kookstand. Beweeg uw vinger

over de bedieningsstrip om de instelling te

wijzigen. Laat niet los voordat de juiste

kookstand is bereikt. Het display toont de

kookstand.

www.electrolux.com

Als u de temperatuur instelt, knippert het

display tot de grillzone de temperatuur

bereikt. Daarna hoort u een geluid en

toont de display de temperatuur.

4.4 Brugfunctie

De brugfunctie verbindt twee grillzones

die dan samen als één kookzone functio-

neren.

Stel eerst de warmteinstelling in voor één

grillzone.

Om de brugfunctie in te schakelen, raakt

aan. Raak één van de tiptoets-scha-

kelaars aan om de warmteinstelling in te

stellen of te wijzigen.

Om de brugfunctie uit te schakelen, raakt

aan. De grillzones werken onafhan-

kelijk.

4.5 De timer

De timer met aftelfunctie.

Gebruik de timer met aftelfunctie om in te

stellen hoe lang de grillzone op dat mo-

ment moet werken.

Stel de timer met aftelfunctie in nadat

de grillzone is geselecteerd.

De selectie van de timerfunctie is

mogelijk wanneer de grillzones zijn

ingeschakeld en de kookstand is

ingesteld.

• Voor het afstellen van de grillzone:

raak

meerdere malen aan tot het

lampje van de gewenste grillzone

brandt.

Wanneer deze functie wordt ingescha-

keld, gaat

branden.

•

De timer met aftelfunctie activeren:

raak

van de timer aan om de tijd in

te stellen (

minuten). Als het

lampje van de grillzone langzamer gaat

knipperen, wordt de tijd afgeteld.

• Resterende tijd weergeven: selec-

teer de grillzone met

. Het indicatie-

lampje van de grillzone gaat sneller

knipperen. Op het display wordt de res-

terende tijd weergegeven.

•

Om de timer met aftelfunctie te wij-

zigen:stel de grillzone in met

, of

raak

of aan.

• De timer met aftelfunctie deactive-

ren: selecteer de grillzone met

Raak

aan. De resterende tijd telt af

tot

. Het indicatielampje van de grill-

zone gaat uit.

Als de afteltijd van de timer is verstre-

ken, klinkt er een geluidssignaal en

knippert

. De grillzone wordt uitge-

schakeld.

• Het geluid uitschakelen: aanraken

van

De timer met optelfunctie

Gebruik de timer met optelfunctie om te

controleren hoe lang de grillzone wordt

gebruikt.

• De selectie van de grillzone (als

meer dan één kookzone werkt):raak

meerdere malen aan tot het lampje

van de gewenste grillzone brandt.

Wanneer deze functie wordt ingescha-

keld, gaat

branden.

•

De timer met optelfunctie activeren:

Druk op

Het symbool gaat uit en gaat

branden.

•

Om te zien hoe lang de grillzone al

werkt:stel de grillzone in met

. Het

indicatielampje van de grillzone gaat

sneller knipperen. Het display geeft de

tijd aan die de kookzone werkt. Het dis-

play toont de tijd van de grillzone die

langere tijd werkt.

•

Om de timer met aftelfunctie te wij-

zigen:stel de grillzone in met

raak

aan. Het symbool gaat uit

gaat branden.

• De timer met optelfunctie resetten:

raak

aan. De tijd telt af tot

NEDERLANDS 9

Wanneer de twee timerfuncties te-

gelijkertijd in werking zijn, geeft het

display eerst de timer die optelt

weer.

De kookwekker.

U kunt de timer gebruiken als kookwek-

ker als de grillzones niet werken. Raak

aan.

Raak

of van de timer aan om de tijd

in te stellen. Als de tijd verstreken is, klinkt

er een geluidssignaal en knippert

• Het geluidssignaal stopzetten: aan-

raken van

4.6 Slot

U kunt het bedieningspaneel vergrende-

len, maar niet

. Hiermee wordt voorko-

men dat de kookstand per ongeluk wordt

veranderd.

Selecteer eerst de kookstand.

Raak om deze functie te starten

aan.

Het symbool

gaat gedurende 4 secon-

den branden.

De timer blijft aan.

Raak om deze functie te stoppen

aan.

De kookstand die u eerder hebt ingesteld

verschijnt.

Als u het apparaat stopt, stopt deze func-

tie ook.

4.7 De kinderbeveiliging

Deze functie voorkomt het ongewenste

gebruik van de kookplaat.

De kinderbeveiliging inschakelen

•

Schakel het kooktoestel in met

Stel geen kookstand in.

•

4 seconden

aanraken Het symbool

gaat branden.

•

Schakel de kookplaat uit met

Kinderbeveiliging uitschakelen

•

Schakel het kooktoestel in met

Stel geen kookstand in. Raak

seconden aan. Het symbool

gaat

branden.

•

Schakel de kookplaat uit met

De kinderbeveiliging uitschakelen

voor een enkele kooksessie

•

Schakel het kooktoestel in met

. Het

symbool

gaat branden.

•

Raak 4 seconden aan. Stel de

kookstand binnen 10 seconden in.

U kunt het kooktoestel bedienen.

• Als u het kooktoestel uitschakelt met

, treedt de kinderbeveiliging weer in

werking.

4.8 OffSound Control (In- en

uitschakelen van de geluiden)

Uitschakelen van de geluiden

Schakel het apparaat uit.

Raak

3 seconden aan. De displays

gaan aan en uit. Raak

3 seconden

aan.

gaat aan, het geluid is aan. Raak

aan, gaat aan, het geluid is uit.

Als deze functie is ingeschakeld, kunt u

de geluiden alleen horen als:

•

aanraakt

• de kookwekker af gaat

• de timer af gaat

• als u iets op het bedieningspaneel

plaatst.

Inschakelen van de geluiden

Schakel het apparaat uit.

Raak

3 seconden aan. De displays

gaan aan en uit. Raak

3 seconden

aan.

gaat aan, omdat het geluid uit is.

Raak

aan, gaat aan. Het geluid is

aan.

www.electrolux.com

5. NUTTIGE AANWIJZINGEN EN TIPS

5.1 Öko Timer (Eco-timer)

Om energie te besparen, schakelt

het verwarmingselement van de

grillzone eerder uit dan het geluid

van de timer met aftelfunctie. Het

verschil in werkingstijd hangt af

van het niveau van de kookstand

en de lengte van de bereiding.

5.2 Eten bereiden met Teppan

Yaki

U bereidt het voedsel direct op de grill-

plaat, met of zonder olie. U kunt ook pan-

nen gebruiken, maar kookgerei wordt niet

zo snel warm als op een glazen kerami-

sche kookplaat of een gaskookplaat.

U kunt bijgerechten zoals sauzen, in pot-

ten of pannen bereiden of warmhouden.

Plaats deze direct op de kookplaat.

De fabrikant adviseert u geen grote hoe-

veelheden water op het grilloppervlak te

koken (zoals voor spaghetti).

De geluiden zijn normaal en

hebben niets met een defect te

maken.

5.3 Voorbeelden van

kooktoepassingen

Vetten en oliën gebruiken

Als de temperatuur te hoog is, begint het

vet te roken. Deze temperatuur wordt het

'rookpunt' genoemd.

Vetten / Olie Max. temperatuur (°C) Rookpunt (°C)

Boter 130 150

Varkensvet 170 200

Rundervet 180 210

Olijfolie 180 200

Zonnebloemolie 200 220

Grondnotenolie 200 235

Kokosolie 200 240

U dient het apparaat altijd voor te

verwarmen.

Gerecht Temperatuur (°C) Tijd / Tips

Vis en schaaldieren

140–160 Verwarm het apparaat

voor.

Zalmfilets 160 8 minuten, draaien na 4

minuten

Reuzegarnalen (gepeld) 140 6 minuten, draaien na 3

minuten

Haaiensteaks, ongeveer

2,5 cm dik

160 10 minuten, draaien na 5

minuten

Zeetong, Müllerin Art (ge-

bakken in boter)

140 8 minuten, draaien na 4

minuten, lichte kant eerst

Scholfilets 140 6 minuten, draaien na 3

minuten

Kalfsvlees

140–180 Verwarm het apparaat

voor.

NEDERLANDS 11

Gerecht Temperatuur (°C) Tijd / Tips

Kalfsbout 180 10 minuten, draaien na 5

minuten

Kalfsmedaillons, dikte van

4 cm

160 10 minuten, draaien na 5

minuten

Kalfsstuk, 3-4 cm dik 160 6 minuten, draaien na 3

minuten

Kalfslapjes, naturel 180 5 minuten, draaien na 2½

minuten

Fricassee van kalf in

roomsaus

180 6 minuten, draaien na 3

minuten De vleesreepjes

moeten niet aan elkaar

blijven plakken

Rundsvlees 160–180 Verwarm het apparaat

voor.

Biefstuk, erg rood 180 2 minuten, draaien na 1

minuut

Biefstuk, rood 180 6 minuten, draaien na 3

minuten

Biefstuk, medium 180 8 minuten, draaien na 2

minuten

Biefstuk, goed doorbak-

ken

180 8 minuten, draaien na 4

minuten Zonder vet

neemt de baktijd met

20% toe

Hamburger 160 6 - 8 minuten, draaien na

3 - 4 minuten

Châteaubriand 160 dan 100 Bak het vlees aan alle

kanten aan in olie (alleen

draaien als het vlees niet

aan de pan plakt) Gedu-

rende 10 minuten afbak-

ken aan één kant

(100°C )

Varkensvlees 160–180 Verwarm het apparaat

voor.

Varkensmedaillons 160 8 minuten, draaien na 4

minuten (afhankelijk van

de dikte)

Varkenslapjes 180 8 minuten, draaien na 4

minuten

Varkensschnitzels 160 6 minuten, draaien na 3

minuten

Spare ribs 160 8-10 minuten, meerdere

keren draaien

www.electrolux.com

Gerecht Temperatuur (°C) Tijd / Tips

Varkensfilet 160 6–8 minuten, goed aan-

gebakken aan alle zijden

Lamsvlees

160–180 Verwarm het apparaat

voor.

Lamsbout 180 10 minuten, draaien na 5

minuten

Lamsfilet 160 10 minuten, draaien na 5

minuten De filet moet aan

beide zijden worden ge-

bakken

Lamssteaks 160 6 - 8 minuten, draaien na

3 - 4 minuten

Gevogelte 140–160 Verwarm het apparaat

voor.

Kip supreme 140 8 - 10 minuten, draaien

na 4 - 5 minuten

Kalkoenreepjes 160 6 minuten, meerdere ke-

ren draaien

Worstjes 160 Verwarm het apparaat

voor.

Gebakken ei 140 Verwarm het apparaat

voor.

Crepes / Omeletten 140-160 Verwarm het apparaat

voor.

Fruit: 140-160 Verwarm het apparaat

voor.

Groenten 140-160 10-20 minuten, meerdere

keren draaien

Groenten 140-160 10 - 15 minuten, met

deksel op de pan (halver-

wege draaien)

Voorgekookte rijst koken 140-160 10-15 minuten, meerdere

keren draaien

Voorgekookte noedels

koken

140-160 15 - 20 minuten, halver-

wege draaien

Informatie over acrylamides

Belangrijk! Volgens recente

wetenschappelijke informatie kan het

intensief bruinen van levensmiddelen (met

name in producten die zetmeel bevatten),

een gezondheidsrisico vormen tengevolge

van acrylamides. Om die reden adviseren

wij levensmiddelen zoveel mogelijk bij lage

temperaturen gaar te laten worden en de

gerechten niet te veel te bruinen.

NEDERLANDS 13

6. ONDERHOUD EN REINIGING

Reinig het apparaat na elk gebruik.

Gebruik altijd kookgerei met een schone

bodem.

6.1 Reinigingsfunctie

Raak aan. Elke zone is ingesteld

op 80°C. Het display knippert tot de

temperatuur 80°C bereikt. De functie

vergrendelt het bedieningspaneel,

maar niet .

Als de temperatuur 80°C bereikt is,

klinkt er een geluidssignaal en wordt

het bedieningspaneel ontgrendeld.

Plaats de ijsklontjes één voor één op

de grillzone (u kunt ook koud water

gebruiken). Gebruik tegelijkertijd een

spatel om de braadresten los te ma-

ken en schuif alles in de geul.

Droog het apparaat af met een scho-

ne doek.

6.2 Reinigen als het apparaat is

afgekoeld

Breng een normaal schoonmaakmid-

del op het grilloppervlak aan en laat

dit 5 minuten intrekken.

Verwijder de braadresten met een

spatel.

Maak het apparaat schoon met een

vochtige doek

Droog het apparaat af met een scho-

ne doek.

Wanneer het apparaat droog is, wrijft

u het grilloppervlak in met wat kook-

olie.

7. PROBLEEMOPLOSSING

Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing

U kunt het apparaat niet

inschakelen of bedienen.

Het apparaat is niet aan-

gesloten op een stopcon-

tact of is niet goed geïn-

stalleerd.

Controleer of het appa-

raat goed is aangesloten

op het stopcontact (zie

aansluitdiagram).

Schakel het apparaat op-

nieuw in en stel de kook-

stand binnen 7 seconden

in.

U hebt twee of meer tip-

toetsen tegelijk aange-

raakt.

Raak slechts één tiptoets

tegelijk aan.

Er ligt water of vetspatten

op het bedieningspaneel.

Reinig het bedieningspa-

neel.

Er klinkt een geluidssig-

naal en het apparaat

wordt uitgeschakeld.

Er weerklinkt een geluids-

signaal als het apparaat

uit is.

U hebt een of meer tip-

toetsen afgedekt.

Verwijder het voorwerp

van de tiptoetsen.

Het apparaat wordt uitge-

schakeld.

U hebt iets op de tiptoets

geplaatst.

Verwijder het object van

de tiptoets.

www.electrolux.com

Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing

De restwarmte-indicatie

gaat niet aan.

De braadzone is niet

heet, omdat hij slechts

kortstondig is gebruikt.

Als het lang duurt alvo-

rens de braadzone vol-

doende heet is, neem

dan contact op met de

klantenservice.

Er klinkt geen signaal

wanneer u de sensorvel-

den van het bedienings-

paneel aanraakt.

De signalen zijn uitge-

schakeld.

Activeer de signalen (zie

In- en uitschakelen van

geluiden).

gaat branden

De automatische uitscha-

keling is in werking getre-

den.

Schakel het apparaat uit

en weer in.

gaat branden

De kinderbeveiliging of

toetsblokkering is actief.

Raadpleeg het hoofdstuk

'Dagelijks gebruik'.

en een getal gaan

branden.

Er is een fout in het appa-

raat opgetreden.

Maak de zekering los in

de meterkast om het ap-

paraat gedurende enige

tijd los te koppelen van

de elektriciteit. Sluit het

apparaat opnieuw aan.

Als

weer gaat bran-

den, neem dan contact

op met de klantenservice.

Als u door het volgen van de bovenstaan-

de suggesties het probleem niet kunt op-

lossen, dient u contact op te nemen met

uw vakhandelaar of de klantenservice.

Geef de gegevens door van het typepla-

tje, een driecijferige code voor de glaske-

ramische plaat (bevindt zich op de hoek

van de kookplaat) en de foutmelding die

wordt weergegeven.

Bij foutieve bediening van het apparaat

wordt het bezoek van de technicus van

de klantenservice of de vakhandelaar in

rekening gebracht, zelfs tijdens de garan-

tieperiode. De instructies over de klanten-

service en de garantiebepalingen vindt u

in het garantieboekje.

8. MONTAGE-INSTRUCTIES

WAARSCHUWING!

Zie het hoofdstuk 'Veiligheidsinfor-

matie'.

Voor montage

Noteer voor montage van het apparaat de

onderstaande informatie van het typepla-

tje. Het typeplaatje bevindt zich aan de

onderkant van de behuizing van het appa-

raat.

• Model ...........................

• Productnummer

(PNC) ........................................

• Serienummer (S.N.)..............

8.1 Inbouwapparatuur

• Inbouwapparaten mogen alleen worden

gebruikt nadat zij ingebouwd zijn in ge-

schikte inbouwunits of werkbladen die

aan de normen voldoen.

NEDERLANDS 15

8.2 Aansluitkabel

• Het apparaat is voorzien van een aan-

sluitsnoer.

• Vervang de beschadigde voedingskabel

door een speciale kabel (type H05BB-F

Tmax 90°C of hoger). Neem contact op

met een klantenservice bij u in de buurt.

230V~

Als u het als accessoire geleverde frame

C-FRAME gebruikt, moet u eerst de met

het frame meegeleverde instructies lezen

voordat u het apparaat installeert.

8.3 Montage

min.

50mm

min.

500mm

340

490

R 5mm

55mm

www.electrolux.com

min.

30 mm

min. 20 mm

min.

28 mm

• Dicht het gat tussen het werkblad en

het glaskeramiek met siliconen.

• Breng wat sop op de siliconen aan.

• Trek overmatige siliconen eraf met de

schraper.

8.4 De installatie van meer dan één apparaat

Aanvullende onderdelen:aansluit-

stang(en), hittebestendig silicone, afsluit-

strip.

Gebruik alleen speciaal hittebe-

stendig silicone.

580 mm

520 mm

490 mm

360 mm

+-=

20 mm 920 mm

De opening in het werkblad

Afstand vanaf de muur: minimaal 50 mm

Diepte: 490 mm

Breedte: de bij elkaar opgetelde breedtes

van alle apparaten die moeten worden in-

gebouwd, min 20 mm (zie ook "Overzicht

van alle apparaatbreedtes")

De installatie van meer dan één apparaat

Bepaal de afmeting van de opening

van het werkblad en zaag het uit.

Plaats de apparatuur, een voor een,

op een zacht oppervlak zoals een de-

ken met de onderkant omhoog.

Trek de afdichtstrip rondom de on-

derrand van het apparaat langs de

buitenrand van de glazen keramische

plaat.

NEDERLANDS 17

Schroef losjes de bevestigingsplaten

in de juiste gaten van de bescher-

mende behuizing.

Plaats het eerste apparaat in de ope-

ning van het werkblad. Plaats de ver-

bindingstang in de opening van het

werkblad en duw de halve breedte

omhoog tegen het apparaat.

Draai de bevestigingsplaten losjes

aan van onder het werkblad op de

aansluitstang.

Plaats het volgende apparaat in de

opening van het werkblad. Zorg dat

de voorkant van de apparaten met

elkaar zijn uitgelijnd.

Draai de schroeven van de bevesti-

gingsplaat/vasthoudgreep aan.

Dicht de kier tussen het aanrecht en

de apparaten en tussen de appara-

ten met siliconenkit.

10.

Breng wat sop op de silicone aan.

11.

Duw de rubberen kitstrijker met enige

kracht tegen de glaskeramische plaat

en beweeg deze langzaam langs de

hele naad.

12.

Raak het silicone pas weer aan als

het is uitgehard. Dit kan een dag du-

ren.

13.

Verwijder het silicone dat eruit steekt

voorzichtig met een scheermesje.

14.

Reinig voorzichtig de glazen kerami-

sche plaat.

www.electrolux.com

9. TECHNISCHE INFORMATIE

Serie EQT4520BOG Prod.Nr. 941 460 009 01

Typ 55 TEP 02 AO 220-240 V 50-60 Hz

Made in Switzerland

Ser.Nr. .......... 1.8 kW

Electrolux

Vermogen van grillzones

Grillzone Nominaal vermogen (max warmte-

instelling) [W]

Achterkant 900 W

Voorkant 900 W

10. MILIEUBESCHERMING

Recycle de materialen met het symbool

. Gooi de verpakking in een geschikte

verzamelcontainer om het te recyclen.

Help om het milieu en de

volksgezondheid te beschermen en

recycle het afval van elektrische en

elektronische apparaten. Gooi apparaten

gemarkeerd met het symbool

niet weg

met het huishoudelijk afval. Breng het

product naar het milieustation bij u in de

buurt of neem contact op met de

gemeente.

NEDERLANDS 19

CONTENTS

1. SAFETY INFORMATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

2. SAFETY INSTRUCTIONS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

3. PRODUCT DESCRIPTION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

4. DAILY USE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

5. HELPFUL HINTS AND TIPS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

6. CARE AND CLEANING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

7. TROUBLESHOOTING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

INSTALLATION INSTRUCTIONS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

9. TECHNICAL INFORMATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

10.

ENVIRONMENT CONCERNS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

WE’RE THINKING OF YOU

Thank you for purchasing an Electrolux appliance. You’ve chosen a product that brings with it

decades of professional experience and innovation. Ingenious and stylish, it has been designed

with you in mind. So whenever you use it, you can be safe in the knowledge that you’ll get great

results every time.

Welcome to Electrolux.

Visit our website for:

Get usage advice, brochures, trouble shooter, service information:

www.electrolux.com

www.electrolux.com/productregistration

Buy Accessories, Consumables and Original spare parts for your appliance:

www.electrolux.com/shop

CUSTOMER CARE AND SERVICE

We recommend the use of original spare parts.

When contacting Service, ensure that you have the following data available.

The information can be found on the rating plate. Model, PNC, Serial Number.

Warning / Caution-Safety information

General information and tips

Environmental information

Subject to change without notice.

www.electrolux.com

1. SAFETY INFORMATION

Before the installation and use of the appliance, carefully

read the supplied instructions. The manufacturer is not

responsible if an incorrect installation and use causes in-

juries and damages. Always keep the instructions with

the appliance for future reference.

1.1 Children and vulnerable people safety

WARNING!

Risk of suffocation, injury or permanent disability.

• This appliance can be used by children aged from 8

years and above and persons with reduced physical,

sensory or mental capabilities or lack of experience and

knowledge if they are supervised by an adult or a per-

son who is responsible for their safety.

• Do not let children play with the appliance.

• Keep all packaging away from children.

• Keep children and pets away from the appliance when

it operates or when it cools down. Accessible parts are

hot.

• If the appliance has a child safety device, we recom-

mend that you activate it.

• Cleaning and user maintenance shall not be made by

children without supervision.

1.2 General Safety

• The appliance and its accessible parts become hot

during use. Do not touch the heating elements.

• Do not operate the appliance by means of an external

timer or separate remote-control system.

• Unattended cooking on a hob with fat or oil can be

dangerous and may result in fire.

ENGLISH 21

• Never try to extinguish a fire with water, but switch off

the appliance and then cover flame e.g. with a lid or a

fire blanket.

• Do not store items on the cooking surfaces.

• Do not use a steam cleaner to clean the appliance.

• Metallic objects such as knives, forks, spoons and lids

should not be placed on the hob surface since they

can get hot.

• If the glass ceramic surface is cracked, switch off the

appliance to avoid the possibility of electric shock.

SAFETY INSTRUCTIONS

2.1 Installation

WARNING!

Only a qualified person must in-

stall this appliance.

• Remove all the packaging.

• Do not install or use a damaged appli-

ance.

• Obey the installation instruction sup-

plied with the appliance.

• Keep the minimum distance from the

other appliances and units.

• Always be careful when you move the

appliance because it is heavy. Always

wear safety gloves.

• Seal the cut surfaces with a sealant to

prevent moisture to cause swelling.

• Protect the bottom of the appliance

from steam and moisture.

• Do not install the appliance adjacent to

a door or under a window. This pre-

vents hot cookware to fall from the ap-

pliance when the door or the window is

opened.

• If the appliance is installed above draw-

ers make sure that the space, between

the bottom of the appliance and the up-

per drawer, is sufficient for air circula-

tion.

• The bottom of the appliance can get

hot. We recommend to install a non-

combustile separation panel under the

appliance to prevent access to the bot-

tom.

Electrical connection

WARNING!

Risk of fire and electrical shock.

• All electrical connections must be made

by a qualified electrician.

• The appliance must be earthed.

• Before carrying out any operation make

sure that the appliance is disconnected

from the power supply.

• Use the correct electricity mains cable.

• Do not let the electricity mains cable

tangle.

• Make sure the mains cable or plug (if

applicable) does not touch the hot ap-

pliance or hot cookware, when you

connect the appliance to the near sock-

ets

• Make sure the appliance is installed

correctly. Loose and incorrect electricity

mains cable or plug (if applicable) can

make the terminal become too hot.

• Make sure that a shock protection is in-

stalled.

• Use the strain relief clamp on cable.

• Make sure not to cause damage to the

mains plug (if applicable) or to the

mains cable. Contact the Service or an

www.electrolux.com

electrician to change a damaged mains

cable.

• The electrical installation must have an

isolation device which lets you discon-

nect the appliance from the mains at all

poles. The isolation device must have a

contact opening width of minimum 3

mm.

• Use only correct isolation devices: line

protecting cut-outs, fuses (screw type

fuses removed from the holder), earth

leakage trips and contactors.

2.2 Use

WARNING!

Risk of injury, burns or electric

shock.

• Use this appliance in a household envi-

ronment.

• Do not change the specification of this

appliance.

• Do not use an external timer or a sepa-

rate remote-control system to operate

the appliance.

• Do not let the appliance stay unatten-

ded during operation.

• Do not operate the appliance with wet

hands or when it has contact with wa-

ter.

• Do not put cutlery or saucepan lids on

the cooking zones. They become hot.

• Set the cooking zone to “off” after use.

• Do not use the appliance as a work

surface or as a storage surface.

• If the surface of the appliance is

cracked, disconnect immediately the

appliance from the power supply. This

to prevent an electrical shock.

WARNING!

Risk of fire or explosion.

• Fats and oil when heated can release

flammable vapours. Keep flames or

heated objects away from fats and oils

when you cook with them.

• The vapours that very hot oil releases

can cause spontaneous combustion.

• Used oil, that can contain food rem-

nants, can cause fire at a lower temper-

ature than oil used for the first time.

• Do not put flammable products or items

that are wet with flammable products

in, near or on the appliance.

• Do not try to extinguish a fire with wa-

ter. Disconnect the appliance and cover

the flame with a lid or a fire blanket.

WARNING!

Risk of damage to the appliance.

• Do not keep hot cookware on the con-

trol panel.

• Do not let cookware to boil dry.

• Be careful not to let objects or cook-

ware fall on the appliance. The surface

can be damaged.

• Do not activate the cooking zones with

empty cookware or without cookware.

• Do not put aluminium foil on the appli-

ance.

• Cookware made of cast iron, aluminium

or with a damaged bottom can cause

scratches on the glass ceramic. Always

lift these objects up when you have to

move them on the cooking surface.

2.3 Care and Cleaning

WARNING!

Risk of damage to the appliance.

• Clean regularly the appliance to prevent

the deterioration of the surface material.

• Do not use water spray and steam to

clean the appliance.

• Clean the appliance with a moist soft

cloth. Only use neutral detergents. Do

not use abrasive products, abrasive

cleaning pads, solvents or metal ob-

jects.

2.4 Disposal

WARNING!

Risk of injury or suffocation.

• Contact your municipal authority for in-

formation on how to discard the appli-

ance correctly.

• Disconnect the appliance from the

mains supply.

• Cut off the mains cable and discard it.

ENGLISH 23

3. PRODUCT DESCRIPTION

3.1 The most important features

of your appliance

• The cooking surface has 2 layers of

stainless steel with a layer of aluminium

between them. It has a high thermal ca-

pacity, which prevents temperatures

from quickly decreasing (e.g. when you

prepare meat directly from the refrigera-

tor).

• Each Teppan Yaki grill surface is unique

because they are made by hand and

grounded by grinding specialists. Differ-

ences in the grinding pattern are normal

and do not cause problems in how the

appliance operates. Also, the more you

use your grill, the more valuable it looks.

• The groove around the edge:

– Decreases the temperature of the in-

stallation surfaces, which lets you in-

stall the cooking surface into different

types of kitchen worktops.

– Absorbs some of the expansion of

the heated cooking surface through

its indentation.

– Collects small food remnants and liq-

uids which you can easily remove af-

ter the operation.

• The necessary temperature can be kept

constant by the thermostat with a read-

able temperature setting. This prevents

overheating of the food and permits

low-fat cooking that keeps the nutrition-

al values of the food.

• The food is heated directly on the cook-

ing surface, with or without oil. There is

also the option of cooking with pots or

pans.

• The grill surface heats to a temperature

of 180 °C in approximately 4 minutes.

The temperature of the grill surface de-

creases from 180 °C to 100 °C in ap-

proximately 25 minutes, and to 60 °C in

approximately 60 minutes.

• You must always preheat the cooking

surface before an operation.

3.2 Special notes for the

Teppan Yaki

• If you use the appliance frequently, a

small unevenness can form in the mid-

dle of the cooking surface where the 2

zones touch. This is not a defect in the

cooking surface and its operation is not

affected. Therefore:

– Do not put cookware in the middle of

the cooking surface between the

zones, as the unevenness can make

them unsteady.

– Frying on the surface, where the

zones touch, can cause in uneven

browning (e. g. with pancakes).

Roasting zone

Control panel

www.electrolux.com

3.3 Control panel layout

7 86 953 421

101113 12

Use the sensor fields to operate the appliance. The displays, indicators and

sounds tell which functions operate.

sensor field function

To activate and deactivate the appliance.

To lock / unlock the control panel.

To activate and deactivate the cleaning

function.

To activate and deactivate the Bridge

function.

Temperature display To show the temperature.

Timer indicators of roasting

zones

To show for which of the roasting zones

you set the time.

Timer display To show the time in minutes.

To show that the Count Up operates (1

to 59 minutes).

To show that the Count Down Timer op-

erates (1 to 99 minutes) or to show that

Minute Minder operates.

To increase or decrease the time.

To set the roasting zone for the Timer

function.

To set the Timer functions.

Control bar To set the heat temperature.

3.4 Heat setting displays

Display Description

The roasting zone is off.

220

The roasting zone operates.

ENGLISH 25

Display Description

+ digit

There is a malfunction.

/ /

3 step residual heat indicator: continue cooking / keep

warm / residual heat.

The Lock / The Child Safety Device operates.

The Automatic Switch-Off operates.

3.5 OptiHeat Control (3 step

Residual heat indicator)

WARNING!

/ / Risk of burns from

residual heat!

OptiHeat Control indicates the level of the

residual heat.

4. DAILY USE

4.1 On and Off

Touch for 1 second to start or stop the

appliance.

4.2 Automatic Switch Off

The function deactivates the

appliance automatically if:

•

All roasting zones are deactivated

• You do not set the temperature after

you activate the appliance.

• You spill something or put something

on the control panel for more than 10

seconds, (a pan, a cloth, etc.). The

sound operates some time and the ap-

pliance deactivates. Remove the object

or clean the control panel.

• You do not deactivate a roasting zone

or change the temperature. After 90 mi-

nutes

comes on and the appliance

deactivates. Before next use, set the

roasting zone to

4.3 The heat setting

Touch the control bar at the heat setting.

Move your finger along the control bar to

change the setting. Do not release before

you have a correct heat setting. The dis-

play shows the heat setting.

If you set the temperature, the display

flashes until the roasting zone reaches the

temperature. Then a signal sounds and

the display shows the temperature.

4.4 Bridge function

The Bridge function connects two roast-

ing zones to have them operate as one.

First set the heat setting for one of the

roasting zones.

To activate the Bridge function, touch

To set or change the heat setting, touch

one of the control sensors.

To deactivate the Bridge function, touch

. The roasting zones operate inde-

pendently.

4.5 The Timer

The Count Down Timer.

Use the Count Down Timer to set how

long the roasting zone operates for only

this one time.

www.electrolux.com

Set the Count Down Timer after the

selection of the roasting zone.

The selection of Timer function is

possible for roasting zones that

are active and the heat setting is

set.

•

To set the roasting zone: touch

again and again until the indicator of a

necessary roasting zone comes on.

When this function is activated,

comes on.

•

To activate the Count Down Timer:

touch

of the timer to set the time (

minutes). When the indicator

of the roasting zone starts to flash slow,

the time counts down.

• To see the remaining time: set the

roasting zone with

. The indicator of

the roasting zone starts to flash quickly.

The display shows the remaining time.

• To change the Count Down Timer:

set the roasting zone with

touch

or .

•

To deactivate the Count Down Tim-

er: set the roasting zone with

Touch

. The remaining time counts

back to

. The indicator of the roast-

ing zone goes out.

When the timer countdown comes to an

end, the sound operates and

flash-

es. The roasting zone deactivates.

•

To deactivate the sound: touch

The Count Up Timer

Use the Count Up Timer to monitor how

long the roasting zone operates.

•

The selection of the roasting zone

(if more than 1 roasting zone oper-

ates) : touch

again and again until

the indicator of a necessary roasting

zone comes on.

When this function is activated,

comes on.

•

To activate the Count Up Timer:

Touch

The symbol goes out and comes

on.

• To see how long the roasting zone

operates: set the roasting zone with

. The indicator of the roasting zone

starts to flash quickly. The display

shows the time that the zone operates.

The display shows the time of the

roasting zone that operates for longer

period of time.

• To deactivate the Count Up Timer:

set the roasting zone with

and touch

. The symbol goes out and

comes on.

• To reset the Count Up Timer: touch

. The time counts back to

When the two Timer functions op-

erate at the same time, the display

shows the Count Up Timer first.

The Minute minder.

You can use the timer as a minute mind-

er while the roasting zones do not oper-

ate. Touch

Touch

or of the timer to set the

time. When the time comes to an end, the

sound operates and

flashes.

•

To stop the sound: touch

4.6 Lock

You can lock the control panel, but not

. It prevents an accidental change of the

heat setting.

First set the heat setting.

To start this function touch

. The sym-

bol

comes on for 4 seconds.

The Timer stays on.

To stop this function touch

. The heat

setting that you set before comes on.

When you stop the appliance, you also

stop this function.

4.7 The Child Safety Device

This function prevents an accidental oper-

ation of the hob.

Starting the Child Safety Device

•

Start the hob with

.Do not set the

heat setting.

•

Touch

for 4 seconds. The symbol

comes on.

•

Stop the hob with .

ENGLISH 27

Switching off the Child Safety Device

•

Start the hob with .Do not set the

heat setting. Touch

for 4 seconds.

The symbol

comes on.

•

Stop the hob with

Overriding the Child Safety Device for

one cooking session

•

Start the hob with

. The symbol

comes on.

•

Touch

for 4 seconds. Set the heat

setting in less than 10 seconds. You

can operate the hob.

•

When you stop the hob with

, the

Child Safety Device operates again.

4.8 OffSound Control

(Deactivation and activation of

the sounds)

Deactivation of the sounds

Deactivate the appliance.

Touch

for 3 seconds. The displays

come on and go out. Touch

for 3 sec-

onds.

comes on, the sound is on.

Touch

, comes on, the sound is off.

When this function operates, you can hear

the sounds only when:

•

you touch

• the Minute Minder comes down

• the Count Down Timer comes down

• you put something on the control panel.

Activation of the sounds

Deactivate the appliance.

Touch

for 3 seconds. The displays

come on and go out. Touch

for 3 sec-

onds.

comes on, because the sound

is off. Touch

, comes on. The

sound is on.

5. HELPFUL HINTS AND TIPS

5.1 Öko Timer (Eco Timer)

To save energy, the heater of the

roasting zone deactivates before

the count down timer sounds. The

difference in the operation time

depends on the heat setting level

and the length of the cooking op-

eration.

5.2 Preparing food with the

Teppan Yaki

You prepare the food directly on the

roasting surface, with or without oil. You

can also use pots or pans, but the cook-

ware does not heat up as quickly as it

does on a glass-ceramic hob or a gas

hob

You can cook or keep warm side dishes

or sauces in pots or pans. Put them di-

rectly on the cooking surface.

The manufacturer does not recommend

that you boil large quantities of water on

the roasting surface (e.g. for spaghetti).

The noises are normal and are

not the result of an appliance

malfunction.

5.3 Examples of cooking

applications

Using fats and oils

When the temperature is too high, the fat

begins to produce smoke. This tempera-

ture is called the smoke point.

Fats/Oils Max. temperature (°C) Smoke point (°C)

Butter 130 150

Pork fat 170 200

Beef fat 180 210

www.electrolux.com

Fats/Oils Max. temperature (°C) Smoke point (°C)

Olive oil 180 200

Sunflower oil 200 220

Groundnut oil 200 235

Coconut oil 200 240

Always preheat the appliance.

Food to be cooked Temperature (°C) Time / Tips

Fish and shellfish

140–160 Preheat the appliance.

Salmon fillets 160 8 minutes, turn after 4 mi-

nutes.

King prawns (without

shell)

140 6 minutes, turn after 3 mi-

nutes.

Shark steaks, approx. 2.5

cm thick

160 10 minutes, turn after 5

minutes.

Sole, Müllerin Art (fried in

butter)

140 8 minutes, turn after 4 mi-

nutes, light side first.

Plaice filets 140 6 minutes, turn after 3 mi-

nutes.

Veal

140–180 Preheat the appliance.

Veal chop 180 10 minutes, turn after 5

minutes.

Veal medallions, 4 cm

thick

160 10 minutes, turn after 5

minutes.

Veal steaks, 3 - 4 cm

thick

160 6 minutes, turn after 3 mi-

nutes.

Veal escalopes, natural 180 5 minutes, turn after 2½

minutes.

Veal fricasee in cream

sauce

180 6 minutes, turn after 3 mi-

nutes. The meat strips

must not be stuck to

each other.

Beef

160–180 Preheat the appliance.

Beef steak blau, very rare 180 2 minutes, turn after 1 mi-

nute.

Beef steak blutig, rare 180 6 minutes, turn after 3 mi-

nutes.

Beef steak rosa, medium 180 8 minutes, turn after 2 mi-

nutes.

ENGLISH 29

Food to be cooked Temperature (°C) Time / Tips

Beef steak durch, well

done

180 8 minutes, turn after 4 mi-

nutes. Without fatty sub-

stances, the roasting time

increases by approxi-

mately 20%.

Hamburger 160 6 - 8 minutes, turn after 3

- 4 minutes.

Châteaubriand 160 then 100 Sauté the meat in oil on

all sides (turn only when

the meat does not stick

to the pan). Finish off on

one side for 10 minutes

(100 °C).

Pork

160–180 Preheat the appliance.

Pork medallions 160 8 minutes, turn after 4 mi-

nutes (depending on the

thickness).

Pork steaks 180 8 minutes, turn after 4 mi-

nutes.

Pork escalopes 160 6 minutes, turn after 3 mi-

nutes.

Spare ribs 160 8 - 10 minutes, turn sev-

eral times.

Pork skewer 160 6 - 8 minutes, sauté well

on all sides.

Lamb 160–180 Preheat the appliance.

Lamb chops 180 10 minutes, turn after 5

minutes.

Filet of lamb 160 10 minutes, turn after 5

minutes. The filet must be

fried on both sides.

Lamb steaks 160 6 - 8 minutes, turn after 3

- 4 minutes.

Poultry

140–160 Preheat the appliance.

Chicken supreme 140 8 - 10 minutes, turn after

4 - 5 minutes.

Turkey breast strips 160 6 minutes, turn several

times.

Sausages 160 Preheat the appliance.

Fried egg 140 Preheat the appliance.

Crepes/Omelettes 140-160 Preheat the appliance.

Fruits 140-160 Preheat the appliance.

www.electrolux.com

Food to be cooked Temperature (°C) Time / Tips

Vegetables 140-160 10 – 20 minutes, turn

several times.

Vegetables 140-160 10 - 15 minutes, under a

cooking lid (turn halfway

through).

Cooking precooked rice 140-160 10 – 15 minutes, turn

several times.

Cooking precooked noo-

dles

140-160 15 - 20 minutes, turn

halfway through.

Information on acrylamides

Important! According to the newest

scientific knowledge, if you brown food

(specially the one which contains starch),

acrylamides can pose a health risk. Thus,

we recommend that you cook at the

lowest temperatures and do not brown

food too much.

6. CARE AND CLEANING

Clean the appliance after each use.

Always use cookware with clean bottom.

6.1 Cleaning function

Touch . Each zone is set to 80°C.

The display flashes until the tempera-

ture is 80°C. The function locks the

control panel, but not

When the temperature is 80°C, an

acoustic signal sounds, and the con-

trol panel becomes unlocked.

Put ice cubes one by one on the

roasting zone (you can use also cold

water). At the same time, use a spat-

ula to remove the remaining roasting

pieces and push all pieces into the

trough.

Dry the appliance with a clean cloth.

6.2 Cleaning when the

appliance is cold

Apply a usual cleaning agent to the

roasting surface and let it set for 5 mi-

nutes.

Remove the cooking residue with a

spatula.

Clean the appliance with a moist cloth

Dry the appliance with a clean cloth.

When the appliance is dry, rub the

roasting surface with some cooking

oil.

7. TROUBLESHOOTING

Problem Possible cause Remedy

You cannot activate the

appliance or operate it.

The appliance is not con-

nected to an electrical

supply or it is connected

incorrectly.

Check if the appliance is

correctly connected to

the electrical supply (refer

to connection diagram).

ENGLISH 31

Problem Possible cause Remedy

Activate the appliance

again and set the heat

setting in less than 7 sec-

onds.

You touched 2 or more

sensor fields at the same

time.

Touch only one sensor

field.

There is water or fat

stains on the control pan-

el.

Clean the control panel.

An acoustic signal

sounds and the appliance

deactivates.

An acoustic signal

sounds when the appli-

ance is deactivated.

You put something on

one or more sensor fields.

Remove the object from

the sensor fields.

The appliance deacti-

vates.

You put something on the

sensor field

Remove the object from

the sensor field.

The residual heat indica-

tor does not come on.

The roasting zone is not

hot because it operated

only for a short time.

If the roasting zone oper-

ated sufficiently long to

be hot, speak to the serv-

ice centre.

There is no signal when

you touch the panel sen-

sor fields.

The signals are deactiva-

ted.

Activate the signals (refer

to “OffSound Control”).

comes on

The Automatic Switch Off

operates.

Deactivate the appliance

and activate it again.

comes on

The Child Safety Device

or the Lock function op-

erates.

Refer to the chapter “Dai-

ly Use”.

and number come on.

There is an error in the

appliance.

Disconnect the fuse from

the electrical system of

the house in order to dis-

connect the appliance

from the electrical supply

for some time. Connect it

again. If

comes on

again, speak to the serv-

ice centre.

If you tried the above solutions and can-

not repair the problem, speak to your

dealer or the Customer Care Department.

Give the data from the rating plate, three-

digit-letter code for the glass ceramic (it is

in the corner of the cooking surface) and

an error message that comes on.

If you operated the appliance incorrectly,

the servicing by a customer service tech-

nician or dealer will not be free of charge,

even during the warranty period. The in-

structions about the customer service and

conditions of guarantee are in the guaran-

tee booklet.

www.electrolux.com

8. INSTALLATION INSTRUCTIONS

WARNING!

Refer to "Safety information"

chapter.

Before the installation

Before the installation of the appliance, re-

cord the information below from the rating

plate. The rating plate is on the bottom of

the appliance casing.

• Model ...........................

• PNC .............................

• Serial number ....................

8.1 Built-in appliances

• Only use the built-in appliances after

you assemble the appliance into correct

built-in units and work surfaces that

align to the standards.

8.2 Connection cable

• The appliance is supplied with the con-

nection cable.

• Replace the damaged mains cable with

a special cable (type H05BB-F Tmax

90°C; or higher). Speak to your local

Service Centre.

230V~

If, you use the accessory frame C-

FRAME, first read the instruction supplied

with the frame before you install the appli-

ance.

8.3 Assembly

min.

50mm

min.

500mm

340

490

R 5mm

55mm

ENGLISH 33

min.

30 mm

min. 20 mm

min.

28 mm

• Seal the gap between the worktop and

glass ceramic with silicone.

• Put some soapy water on the silicone.

• Pull off the excess silicone with the

scraper.

8.4 The installation of more than one appliance

Added parts:connection bar(s), heat re-

sistant silicon, rubber shape, sealing

strap.

Only use special a heat - resistant

silicon.

580 mm

520 mm

490 mm

360 mm

+-=

20 mm 920 mm

The worktop cut out

Distance from the wall : minimum 50 mm

Depth : 490 mm

Width : sum widths of all the appliances

to be built-in and subtract 20 mm (see al-

so "Overview of all appliance widths" )

The installation of more than one appli-

ance

Put down the dimension of the work-

top cut out and saw it out.

Put the appliances one at time on

some soft surface, a blanket for ex-

ample, with the bottom side up.

Put the seal stripe around the lower

edge of the appliance along the outer

edge of the glass ceramic.

www.electrolux.com

Loosely screw the fixing plates into

the appropriate holes in the protec-

tive casing.

Put the first appliance in the worktop

cut out. Put the connection bar in the

worktop cut out and push up half of

the width against the appliance.

Loosely turn in fixing plates from be-

low on the worktop and on the con-

nection bar.

Put the subsequent appliance in the

worktop cut out . Make sure that the

front ends of the appliances are on

the same level.

Tighten the fixing plate / retaining grip

screws.

Seal the gap between the worktop

and appliances and between applian-

ces with silicone.

10.

Put some soapy water on the silicon.

11.

Press the rubber shape with some

strength against the glass ceramic

and move it slowly along the space.

12.

Do not touch the silicon until it be-

come hard, it can last about a day.

13.

Carefully remove silicon that came

out with a shaving blade.

14.

Clean glass ceramic fully.

9. TECHNICAL INFORMATION

Serie EQT4520BOG Prod.Nr. 941 460 009 01

Typ 55 TEP 02 AO 220-240 V 50-60 Hz

ENGLISH 35

Made in Switzerland

Ser.Nr. .......... 1.8 kW

Electrolux

Roasting zones power

Roasting zone Nominal Power (Max heat setting)

[W]

Rear 900 W

Front 900 W

10. ENVIRONMENT CONCERNS

Recycle the materials with the symbol

. Put the packaging in applicable

containers to recycle it.

Help protect the environment and human

health and to recycle waste of electrical

and electronic appliances. Do not dispose

appliances marked with the symbol

with the household waste. Return the

product to your local recycling facility or

contact your municipal office.

www.electrolux.com

SOMMAIRE

1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

2. INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

4. UTILISATION QUOTIDIENNE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

5. CONSEILS UTILES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

6. ENTRETIEN ET NETTOYAGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

7. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

INSTRUCTIONS D'INSTALLATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

9. CARACTERISTIQUES TECHNIQUES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54

10.

EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54

NOUS PENSONS À VOUS

Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines d'années

d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été conçu sur mesure pour

vous. Grâce à cet appareil, vous savez que chaque utilisation vous apportera satisfaction.

Bienvenue chez Electrolux.

Visitez notre site Internet pour :

Obtenir des conseils d'utilisation, des brochures, de l'aide, des informations :

www.electrolux.com

Enregistrer votre produit pour obtenir un meilleur service :

www.electrolux.com/productregistration

Acheter des accessoires, consommables et pièces de rechange d'origine pour votre

appareil :

www.electrolux.com/shop

SERVICE APRÈS-VENTE

N'utilisez que des pièces de rechange d'origine.

Avant de contacter le service, assurez-vous de disposer des informations suivantes :

Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique. Modèle, PNC, numéro de série.

Avertissement/Attention : consignes de sécurité.

Informations générales et conseils

Informations écologiques

Sous réserve de modifications.

FRANÇAIS 37

1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneuse-

ment les instructions fournies. Le fabricant ne peut être

tenu pour responsable des dommages et blessures liés à

une mauvaise installation ou utilisation. Conservez tou-

jours cette notice avec votre appareil pour vous y référer

ultérieurement.

1.1 Sécurité des enfants et des personnes

vulnérables

AVERTISSEMENT

Risque d'asphyxie, de blessure ou d'invalidité per-

manente.

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de

8 ans, ainsi que des personnes dont les capacités phy-

siques, sensorielles et mentales sont réduites ou dont

les connaissances et l'expérience sont insuffisantes, à

condition d'être surveillés par une personne responsa-

ble de leur sécurité.

• Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.

• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants.

• Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil

lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il re-

froidit. Les parties accessibles sont chaudes.

• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité en-

fants, nous vous recommandons de l'activer.

• Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre

une opération de maintenance sur l'appareil sans sur-

veillance.

1.2 Sécurité générale

• L'appareil et ses parties accessibles deviennent

chauds pendant son fonctionnement. Ne touchez pas

les éléments chauffants.

www.electrolux.com

• Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur

externe ou un système de commande à distance.

• Il peut être dangereux de laisser chauffer de la graisse

ou de l'huile sans surveillance sur une table de cuisson

car cela pourrait provoquer un incendie.

• N'essayez jamais d'éteindre un feu avec de l'eau. Met-

tez à l'arrêt l'appareil puis couvrez les flammes, par

exemple avec un couvercle ou une couverture ignifuge.

• N'entreposez rien sur les surfaces de cuisson.

• N’utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'ap-

pareil.

• Ne posez pas d'objets métalliques tels que couteaux,

fourchettes, cuillères ou couvercles sur la table de cuis-

son car ils pourraient chauffer.

• Si la surface vitrocéramique est fissurée, mettez à l'ar-

rêt l'appareil pour éviter tout risque d'électrocution.

INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

2.1 Installation

AVERTISSEMENT

L'appareil doit être installé unique-

ment par un professionnel qualifié.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.

• N'installez pas et ne branchez pas un

appareil endommagé.

• Suivez scrupuleusement les instructions

d'installation fournies avec l'appareil.

• Respectez l'espacement minimal requis

par rapport aux autres appareils.

• L'appareil est lourd, prenez toujours

des précautions lorsque vous le dépla-

cez. Portez toujours des gants de sécu-

rité.

• Isolez les surfaces découpées à l'aide

d'un matériau d'étanchéité pour éviter

que la moisissure ne provoque de gon-

flements.

• Protégez la partie inférieure de l'appa-

reil de la vapeur et de l'humidité.

• N'installez pas l'appareil près d'une

porte ou sous une fenêtre. Les réci-

pients chauds risqueraient de tomber

de l'appareil lors de l'ouverture de cel-

les-ci.

• Si l'appareil est installé au-dessus de ti-

roirs, assurez-vous qu'il y a suffisam-

ment d'espace entre le fond de l'appa-

reil et le tiroir supérieur pour que l'air

puisse circuler.

• Le dessous de l'appareil peut devenir

très chaud. Nous vous recommandons

d'installer un panneau de séparation

ignifuge sous l'appareil pour en bloquer

l'accès.

Branchement électrique

AVERTISSEMENT

Risque d'incendie ou d'électrocu-

tion.

• L'ensemble des branchements électri-

ques doit être effectué par un techni-

cien qualifié.

FRANÇAIS 39

• L'appareil doit être relié à la terre.

• Avant toute intervention, assurez-vous

que l'appareil est débranché.

• Utilisez le câble d'alimentation électri-

que approprié.

• Ne laissez pas le câble d'alimentation

s'emmêler.

• Assurez-vous que le câble d'alimenta-

tion ou la fiche (si présente) n'entrent

pas en contact avec les surfaces brû-

lantes de l'appareil ou les récipients

brûlants lorsque vous branchez l'appa-

reil à des prises électriques situées à

proximité.

• Assurez-vous que l'appareil est bien in-

stallé. Un câble d'alimentation lâche et

inapproprié ou une fiche (si présente)

non serrée peuvent être à l'origine

d'une surchauffe des bornes.

• Assurez-vous qu'une protection anti-

électrocution est installée.

• Utilisez un collier anti-traction sur le câ-

ble.

• Veillez à ne pas endommager la fiche

secteur (si présente) ni le câble d'ali-

mentation. Contactez le service après-

vente ou un électricien pour remplacer

le câble d'alimentation s'il est endom-

magé.

• L'installation électrique doit être équi-

pée d'un dispositif d'isolement à cou-

pure omnipolaire. Le dispositif d'isole-

ment doit présenter une distance d'ou-

verture des contacts d'au moins 3 mm.

• N'utilisez que des systèmes d'isolation

appropriés : des coupe-circuits, des fu-

sibles (les fusibles à visser doivent être

retirés du support), un disjoncteur diffé-

rentiel et des contacteurs.

2.2 Utilisation

AVERTISSEMENT

Risque de blessures, de brûlures

ou d'électrocution.

• Utilisez cet appareil dans un environne-

ment domestique.

• Ne modifiez pas les caractéristiques de

cet appareil.

• Ne faites pas fonctionner l'appareil avec

un minuteur externe ou un système de

commande à distance.

• Ne laissez jamais l'appareil sans surveil-

lance pendant son fonctionnement.

• N'utilisez jamais cet appareil avec les

mains mouillées ou lorsqu'il est en con-

tact avec de l'eau.

• Ne posez pas de couverts ou de cou-

vercles sur les zones de cuisson. Elles

sont chaudes.

• Éteignez les zones de cuisson après

chaque utilisation.

• N'utilisez jamais l'appareil comme plan

de travail ou comme plan de stockage.

• Si la surface de l'appareil présente des

fêlures, débranchez immédiatement

l'appareil pour éviter tout risque d'élec-

trocution.

AVERTISSEMENT

Risque d'explosion ou d'incendie.

• Les graisses et l'huile chaude peuvent

dégager des vapeurs inflammables. Te-

nez les flammes ou les objets chauds

éloignés des graisses et de l'huile lors-

que vous vous en servez pour cuisiner.

• Les vapeurs dégagées par l'huile très

chaude peuvent provoquer une com-

bustion spontanée.

• L'huile qui a servi contient des restes

d'aliments qui peuvent provoquer un in-

cendie à température plus faible que

l'huile n'ayant jamais servi.

• Ne placez pas de produits inflamma-

bles ou d'éléments imbibés de produits

inflammables à l'intérieur, à proximité

ou sur l'appareil.

• Ne tentez pas d'éteindre un incendie

avec de l'eau. Débranchez l'appareil et

couvrez les flammes à l'aide d'un cou-

vercle ou d'une couverture à incendie.

AVERTISSEMENT

Risque de dommage de l'appareil.

• Ne laissez pas de récipients chauds sur

le bandeau de commande.

• Ne laissez pas le contenu des réci-

pients de cuisson s'évaporer.

• Prenez soin de ne pas laisser tomber

d'objets ou de récipients sur l'appareil.

Sa surface risque d'être endommagée.

• Ne faites jamais fonctionner les zones

de cuisson avec des récipients de cuis-

son vides ou sans aucun récipient de

cuisson.

www.electrolux.com

• Ne placez jamais de papier aluminium

sur l'appareil.

• N'utilisez pas de récipients en fonte ou

en aluminium, ni de récipients dont le

fond est endommagé et rugueux. Ils ris-

queraient de rayer la surface vitrocéra-

mique. Soulevez toujours ces objets

lorsque vous devez les déplacer sur la

surface de cuisson.

2.3 Entretien et nettoyage

AVERTISSEMENT

Risque de dommage de l'appareil.

• Nettoyez régulièrement l'appareil afin

de maintenir le revêtement en bon état.

• Ne pulvérisez pas d'eau ni de vapeur

pour nettoyer l'appareil.

• Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux

humide. Utilisez uniquement des pro-

duits de lavage neutres. N'utilisez pas

de produits abrasifs, de tampons à ré-

curer, de solvants ou d'objets métalli-

ques.

2.4 Mise au rebut

AVERTISSEMENT

Risque de blessure ou d'asphyxie.

• Contactez votre service municipal pour

obtenir des informations sur la marche

à suivre pour mettre l'appareil au rebut.

• Débranchez l'appareil de l'alimentation

secteur.

• Coupez le câble d'alimentation et met-

tez-le au rebut.

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL

3.1 Les caractéristiques

essentielles de votre appareil

• La surface de cuisson comporte 2 cou-

ches en acier inoxydable séparées par

une couche d'aluminium. Elle possède

une capacité thermique élevée, qui em-

pêche une baisse rapide de la tempéra-

ture, par exemple lorsque vous prépa-

rez de la viande qui sort du réfrigéra-

teur.

• Chaque surface du gril Teppan Yaki est

une pièce unique car elle est travaillée à

la main et polie par des spécialistes.

Les différences visibles au niveau du

polissage sont normales et n'ont aucu-

ne conséquence sur le plan fonctionnel.

Plus le gril est utilisé, plus il est pré-

cieux.

• La rainure autour du bord :

– Fait baisser la température sur les

surfaces d'installation, de sorte que

la surface de cuisson peut être instal-

lée sur différents types de plans de

travail.

– Absorbe une partie de l'expansion de

la surface de cuisson chauffée grâce

à sa dentelure.

– Recueille les petits restes d'aliments

et de liquides, faciles à nettoyer

après utilisation.

• Il est possible de maintenir la tempéra-

ture nécessaire grâce au thermostat,

qui affiche la température. Cela évite de

surchauffer les aliments et permet une

cuisine faible en matières grasses, où

les aliments conservent toutes leurs va-

leurs nutritionnelles.

• Les aliments sont chauffés directement

sur la surface de cuisson, avec ou sans

graisse. Il est également possible de

cuisiner avec des casseroles.

• La surface du gril atteint une tempéra-

ture de 180 °C en 4 minutes environ.

La température de la surface du gril di-

minue de 180 °C à 100 °C en 25 minu-

tes environ, puis à 60 °C en 60 minutes

environ.

• La surface de cuisson doit toujours être

préchauffée avant utilisation.

3.2 Remarques spéciales

concernant le gril Teppan Yaki

• En cas d'utilisation fréquente de l'appa-

reil, le milieu de la surface de cuisson

peut subir une légère irrégularité, au ni-

veau de la séparation des 2 zones. Cela

ne résulte pas d'un défaut de la surface

de cuisson et n'a aucune incidence sur

son fonctionnement. Par conséquent :

FRANÇAIS 41

– Ne posez pas de récipients au milieu

de la surface de cuisson entre les

deux zones, car la surface inégale

peut les faire vaciller.

– Si vous faites frire des aliments au ni-

veau de la séparation des zones, cela

peut engendrer une coloration inéga-

le (par exemple lorsque vous faites

des crêpes).

Zone de rôtissage arrière

Zone de rôtissage avant

Bandeau de commande

3.3 Description du bandeau de commande

7 86 953 421

101113 12

Appuyez sur les touches sensitives pour faire fonctionner l'appareil. Les

affichages, les voyants et les signaux sonores indiquent quelles fonctions

sont activées.

touche sensitive fonction

Pour allumer et éteindre l'appareil.

Pour verrouiller ou déverrouiller le ban-

deau de commande.

Pour activer et désactiver la fonction de

nettoyage.

Pour activer et désactiver la fonction

Bridge.

Affichage de la température Pour afficher la température.

Voyants du minuteur des zo-

nes de rôtissage

Pour indiquer les zones de rôtissage pour

lesquelles vous avez sélectionné une du-

rée.

Affichage du minuteur Pour indiquer la durée, en minutes.

www.electrolux.com

touche sensitive fonction

Pour indiquer que le minuteur progressif

fonctionne (de 1 à 59 minutes).

Pour indiquer que le minuteur dégressif

est activé (de 1 à 99 minutes) ou que la

minuterie fonctionne.

Pour augmenter ou diminuer la durée.

Pour régler la fonction du minuteur pour

la zone de rôtissage.

Pour régler les fonctions du minuteur.

Bandeau de sélection Pour régler la température.

3.4 Indicateurs de niveau de cuisson

Affichage Description

La zone de rôtissage est désactivée.

220

La zone de rôtissage est en fonctionnement.

+ chiffre

Une anomalie de fonctionnement s'est produite.

/ /

Voyant de chaleur résiduelle à trois niveaux : continuer la

cuisson/maintien au chaud/chaleur résiduelle.

Le dispositif de verrouillage/sécurité enfants est activé.

La fonction d'arrêt automatique est activée.

3.5 OptiHeat Control (Indicateur

de chaleur résiduelle à 3 paliers)

AVERTISSEMENT

/ / La chaleur résiduelle

peut être source de brûlures !

OptiHeat Control indique le niveau de

chaleur résiduelle.

4. UTILISATION QUOTIDIENNE

4.1 Mise en fonctionnement et

mise à l'arrêt

Appuyez sur pendant 1 seconde pour

mettre l'appareil en fonctionnement ou à

l'arrêt.

4.2 Mise à l'arrêt automatique

L'appareil est automatiquement mis à

l'arrêt si :

• Toutes les zones de rôtissage sont dés-

activées

• Vous ne réglez pas la température

après avoir activé l'appareil.

• Vous avez renversé quelque chose ou

placé un objet sur le bandeau de com-

mande pendant plus de 10 secondes

(une casserole, un torchon, etc.). Un si-

gnal sonore retentit pendant un court

instant, et la table de cuisson se désac-

tive. Enlevez l'objet ou nettoyez le ban-

deau de commande.

• La zone de rôtissage n'est pas désacti-

vée ou la température n'est pas modi-

fiée. Au bout de 90 minutes

s'affiche

FRANÇAIS 43

et l'appareil s'éteint. Avant la prochaine

utilisation, réglez la zone de rôtissage

sur

4.3 Niveau de cuisson

Appuyez sur le bandeau de sélection sur

le niveau de cuisson souhaité. Faites glis-

ser votre doigt le long du bandeau de sé-

lection pour modifier le réglage. Ne relâ-

chez pas la pression tant que le niveau de

cuisson souhaité n'est pas atteint. L'affi-

chage indique le niveau de cuisson.

Si vous réglez la température, l'affichage

clignote jusqu'à ce que la zone de rôtissa-

ge atteigne la température. Un signal so-

nore retentit alors et l'affichage indique la

température.

4.4 Fonction Bridge

La fonction Bridge couple deux zones de

rôtissage de telle façon qu'elles fonction-

nent comme une seule.

Réglez d'abord le niveau de cuisson de

l'une des zones de rôtissage.

Pour activer la fonction Bridge, appuyez

sur

. Pour régler ou modifier le niveau

de cuisson, appuyez sur l'une des tou-

ches sensitives.

Pour désactiver la fonction Bridge, ap-

puyez sur

. Les zones de rôtissage

fonctionnent de nouveau de manière in-

dépendante.

4.5 Minuteur

Minuteur dégressif

Utilisez le minuteur dégressif pour régler la

durée de fonctionnement de la zone de

rôtissage pendant une session.

Réglez le minuteur dégressif après la

sélection de la zone de rôtissage.

Il est possible de sélectionner la

fonction de minuterie pour les zo-

nes de rôtissage actives et dont le

niveau de cuisson est réglé.

•

Pour choisir la zone de rôtissage :

appuyez sur

à plusieurs reprises jus-

qu'à ce que le voyant de la zone de rô-

tissage souhaitée s'allume.

Lorsque cette fonction est activée,

s'allume.

• Pour activer le minuteur dégressif :

appuyez sur la touche

du minuteur

pour régler la durée (de

mi-

nutes). Lorsque le voyant de la zone de

rôtissage clignote plus lentement, le dé-

compte a commencé.

• Pour vérifier la durée restante : sé-

lectionnez la zone de rôtissage à l'aide

de la touche

. Le voyant de la zone

de rôtissage commence à clignoter ra-

pidement. L'affichage indique la durée

restante.

•

Pour modifier le minuteur dégres-

sif : sélectionnez la zone de rôtissage

avec

et appuyez sur ou .

• Pour désactiver le minuteur : sélec-

tionnez la zone de rôtissage à l'aide de

la touche

. Appuyez sur . Le

temps restant est décompté jusqu'à

. Le voyant de la zone de rôtissage

s'éteint.

Lorsque le décompte du temps du mi-

nuteur est terminé, le signal sonore re-

tentit et

clignote. La zone de rôtis-

sage est désactivée.

•

Pour désactiver le signal sonore :

appuyez sur

Minuteur progressif

Utilisez le minuteur progressif pour con-

trôler la durée de fonctionnement de la

zone de rôtissage.

•

Sélection de la zone de rôtissage (si

plusieurs zones de rôtissage sont

en cours d'utilisation) :appuyez sur

à plusieurs reprises jusqu'à ce que

le voyant de la zone de rôtissage sou-

haitée s'allume.

Lorsque cette fonction est activée,

s'allume.

www.electrolux.com

• Pour activer le minuteur progressif :

Appuyez sur

Le symbole s'éteint et s'affiche.

•

Pour vérifier la durée de fonction-

nement de la zone de rôtissage sé-

lectionnée :sélectionnez la zone de rô-

tissage à l'aide de la touche

. Le

voyant de la zone de rôtissage com-

mence à clignoter rapidement. L'affi-

chage indique l'heure à laquelle la zone

fonctionne. L'affichage indique la plus

longue durée de fonctionnement de la

zone de rôtissage sélectionnée.

• Pour désactiver le minuteur pro-

gressif : sélectionnez la zone de rôtis-

sage à l'aide de

et appuyez sur .

Le symbole

s'éteint et s'affiche.

•

Pour réinitialiser le minuteur pro-

gressif : appuyez sur

. Le temps est

décompté jusqu'à

Lorsque les deux fonctions de mi-

nuteur fonctionnent en même

temps, l'écran affiche le minuteur

progressif en premier.

Minuteur

Vous pouvez vous servir du minuteur pour

le rappel des minutes lorsque les zones

de rôtissage ne sont pas en service. Ap-

puyez sur

Appuyez sur la touche

ou du minu-

teur pour régler la durée. Lorsque la durée

s'est écoulée, un signal sonore retentit et

clignote.

• Pour arrêter le signal sonore : ap-

puyez sur

4.6 Verrouillage

Vous pouvez verrouiller le bandeau de

commande à l'exception de la touche

. Ce qui permet d'éviter une modification

involontaire du niveau de cuisson par

exemple.

Réglez tout d'abord le niveau de cuisson.

Pour démarrer cette fonction, appuyez

sur

. Le symbole s'allume pendant

4 secondes.

Le minuteur reste allumé.

Pour mettre à l'arrêt cette fonction, ap-

puyez sur

. Le niveau de cuisson pré-

cédent s'allume.

Lorsque vous mettez l'appareil à l'arrêt,

vous désactivez également cette fonction.

4.7 Dispositif de sécurité enfants

Ce dispositif permet d'éviter une utilisation

involontaire de l'appareil.

Activation du dispositif de sécurité

enfants

• Allumez la table de cuisson en appuy-

ant sur

. Ne sélectionnez pas de

niveau de cuisson.

•

Appuyez sur

pendant 4 secondes.

Le symbole

s'allume.

• Mettez à l'arrêt la table de cuisson avec

Désactivation du dispositif de

sécurité enfants

• Allumez la table de cuisson en appuy-

ant sur

. Ne sélectionnez pas de

niveau de cuisson. Appuyez sur

pendant 4 secondes. Le symbole

s'allume.

• Mettez à l'arrêt la table de cuisson avec

Désactivation de la sécurité enfants le

temps d'une cuisson

• Allumez la table de cuisson en appuy-

ant sur

. Le symbole s'allume.

•

Appuyez sur pendant 4 secondes.

Réglez le niveau de cuisson dans

les 10 secondes qui suivent. Vous

pouvez utiliser la table de cuisson.

• Lorsque vous éteignez la table de cuis-

son en appuyant sur

, le dispositif

de sécurité enfants est de nouveau ac-

tivé.

4.8 OffSound Control

(Désactivation et activation des

signaux sonores)

Désactivation des signaux

sonores

Mettez l'appareil à l'arrêt.

Appuyez sur

pendant 3 secondes.

Tous les indicateurs s'allument et s'étei-

gnent. Appuyez sur

pendant 3 secon-

des.

s'allume, le signal sonore est acti-

FRANÇAIS 45

vé. Appuyez sur , s'allume, le si-

gnal sonore est désactivé.

Lorsque cette fonction est activée, l'appa-

reil émet des signaux sonores uniquement

dans les circonstances suivantes :

•

quand vous appuyez sur

• quand le minuteur arrive en fin de cour-

• quand le décompte se termine

• quand vous posez un objet sur le ban-

deau de commande.

Activation des signaux sonores

Mettez l'appareil à l'arrêt.

Appuyez sur

pendant 3 secondes.

Tous les indicateurs s'allument et s'étei-

gnent. Appuyez sur

pendant 3 secon-

des.

s'allume, le signal sonore est dés-

activé. Appuyez sur

, s'allume. Les

signaux sonores sont activés.

5. CONSEILS UTILES

5.1 Öko Timer (Minuteur Éco)

Pour réaliser des économies

d'énergie, la zone de rôtissage se

désactive automatiquement avant

le signal du minuteur. La différen-

ce de temps de fonctionnement

dépend du niveau et de la durée

de cuisson.

5.2 Cuisiner avec le Teppan

Yaki

Les aliments peuvent être préparés direc-

tement sur la surface de rôtissage, avec

ou sans graisse. Des casseroles et des

poêles peuvent également être utilisées,

mais le temps de chauffe sera plus long

dans le récipient que sur une table de

cuisson vitrocéramique ou à gaz.

Vous pouvez cuisiner ou garder au chaud

des accompagnements ou des sauces

dans des plats ou des casseroles. Placez-

les directement sur la surface de cuisson.

Le fabricant vous déconseille de faire

bouillir de grandes quantités d'eau sur la

surface de rôtissage (par exemple, pour

cuire des spaghettis).

Les bruits décrits sont nor-

maux et n'indiquent pas une

anomalie de l'appareil.

5.3 Exemples de cuisson

Utilisation de graisses et d'huiles

Si la température est trop élevée, la grais-

se se met à fumer. C'est ce qu'on appelle

le « point de fumée ».

Graisses / Huiles Température max. (°C) Point de fumée (°C)

Beurre 130 150

Graisse de porc 170 200

Graisse de bœuf 180 210

Huile d'olive 180 200

Huile de tournesol 200 220

Huile d'arachide 200 235

Huile de noix de coco 200 240

Préchauffez toujours l'appareil.

Aliment à cuire Température (°C) Durée/Conseils

Poisson et crustacés

140–160 Préchauffez l'appareil.

www.electrolux.com

Aliment à cuire Température (°C) Durée/Conseils

Darnes de saumon 160 8 minutes, retournez au

bout de 4 minutes.

Grosses crevettes (décor-

tiquées)

140 6 minutes, retournez au

bout de 3 minutes.

Steaks de requin d'envi-

ron 2,5 cm d'épaisseur

160 10 minutes, retournez au

bout de 5 minutes.

Soles meunières (au

beurre)

140 8 minutes, retournez au

bout de 4 minutes, côté

clair en premier.

Filets de carrelet 140 6 minutes, retournez au

bout de 3 minutes.

Veau 140–180 Préchauffez l'appareil.

Côtelette de veau 180 10 minutes, retournez au

bout de 5 minutes.

Médaillons de veau, de

4 cm d'épaisseur

160 10 minutes, retournez au

bout de 5 minutes.

Steaks de veau de 3 à

4 cm d'épaisseur

160 6 minutes, retournez au

bout de 3 minutes.

Escalopes de veau, natu-

180 5 minutes, retournez au

bout de 2,5 minutes.

Emincé de veau, sauce à

la crème

180 6 minutes, retournez au

bout de 3 minutes. Les

morceaux de viande ne

doivent pas se toucher.

Bœuf 160–180 Préchauffez l'appareil.

Steak de bœuf, bleu 180 2 minutes, retournez au

bout de 1 minute.

Steak de bœuf, saignant 180 6 minutes, retournez au

bout de 3 minutes.

Steak de bœuf, à point 180 8 minutes, retournez au

bout de 2 minutes.

Steak de bœuf, bien cuit 180 8 minutes, retournez au

bout de 4 minutes. Sans

matières grasses, les

temps de cuisson aug-

mentent d'environ 20 %.

Steak haché 160 6 - 8 minutes, retournez

au bout de 3 - 4 minutes.

FRANÇAIS 47

Aliment à cuire Température (°C) Durée/Conseils

Châteaubriand 160 puis 100 Faites revenir la viande

dans de l'huile sur tous

les côtés (retournez uni-

quement lorsque la vian-

de n'adhère pas à la poê-

le). Terminez la cuisson

pendant 10 minutes sur

un côté (100 °C).

Porc

160–180 Préchauffez l'appareil.

Médaillons de porc 160 8 minutes, retournez au

bout de 4 minutes (en

fonction de l'épaisseur).

Échine de porc 180 8 minutes, retournez au

bout de 4 minutes.

Escalopes de porc 160 6 minutes, retournez au

bout de 3 minutes.

Côtes levées 160 8 - 10 minutes, retournez

plusieurs fois.

Brochettes de porc 160 6 - 8 minutes, faites sau-

ter sur tous les côtés.

Agneau

160–180 Préchauffez l'appareil.

Côtelettes d'agneau 180 10 minutes, retournez au

bout de 5 minutes.

Filet d'agneau 160 10 minutes, retournez au

bout de 5 minutes. Le filet

doit être frit des deux cô-

tés.

Pavés d'agneau 160 6 - 8 minutes, retournez

au bout de 3 - 4 minutes.

Volaille 140–160 Préchauffez l'appareil.

Suprême de volaille 140 8 - 10 minutes, retournez

au bout de 4 - 5 minutes.

Émincé de dinde 160 6 minutes, retournez plu-

sieurs fois.

Saucisses 160 Préchauffez l'appareil.

Œufs au plat 140 Préchauffez l'appareil.

Crêpes / Omelettes 140-160 Préchauffez l'appareil.

Fruits 140-160 Préchauffez l'appareil.

Légumes 140-160 10 - 20 minutes, retour-

nez plusieurs fois.

Légumes 140-160 10 - 15 minutes, sous

une cloche de cuisson

(retournez à mi-cuisson).

www.electrolux.com

Aliment à cuire Température (°C) Durée/Conseils

Riz précuit 140-160 10 - 15 minutes, retour-

nez plusieurs fois.

Nouilles précuites 140-160 15 - 20 minutes, retour-

nez à mi-cuisson.

6. ENTRETIEN ET NETTOYAGE

Nettoyez l'appareil après chaque utilisa-

tion.

Utilisez toujours des récipients de cuisson

dont le fond est propre et sec, lisse et

plat.

6.1 Fonction de nettoyage

Appuyez sur . Chaque zone est

réglée sur une température de 80 °C.

L'affichage clignote jusqu'à ce que la

température atteigne 80 °C. Cette

fonction verrouille le bandeau de

commande mais pas la touche

Lorsque la température a atteint

80 °C, un signal sonore retentit et le

bandeau de commande est déver-

rouillé.

Mettez des glaçons, un par un, sur la

zone de rôtissage (vous pouvez éga-

lement utiliser de l'eau froide). En mê-

me temps, enlevez les restes du rôtis-

sage à l'aide d'une spatule et pous-

sez-les dans le réceptacle.

Frottez l'appareil avec un chiffon pro-

pre jusqu'à ce qu'il soit sec.

6.2 Nettoyer lorsque l'appareil

est froid

Appliquez un agent nettoyant habituel

sur la surface de cuisson et laissez

agir pendant 5 minutes.

Retirez les résidus de la cuisson à l'ai-

de d'une spatule.

Nettoyez l'appareil avec un chiffon

humide.

Frottez l'appareil avec un chiffon pro-

pre jusqu'à ce qu'il soit sec.

Lorsque l'appareil est sec, frottez la

surface de cuisson avec de l'huile de

cuisine.

7. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT

Problème Cause probable Solution

Vous ne pouvez pas allu-

mer l'appareil ou le faire

fonctionner.

L'appareil n'est pas con-

necté à une source d'ali-

mentation électrique ou le

branchement est incor-

rect.

Vérifiez que l'appareil est

correctement branché à

une source d'alimentation

électrique (reportez-vous

au schéma de branche-

ment).

Allumez de nouveau l'ap-

pareil et réglez le niveau

de cuisson en moins de

7 secondes.

FRANÇAIS 49

Problème Cause probable Solution

Vous avez appuyé sur

plusieurs touches sensiti-

ves en même temps.

N'appuyez que sur une

seule touche sensitive à

la fois.

Il y a de l'eau ou des ta-

ches de graisse sur le

bandeau de commande.

Nettoyez le bandeau de

commande.

Un signal sonore retentit

et l'appareil s'éteint.

Un signal sonore retentit

lorsque l'appareil est

éteint.

Vous avez posé quelque

chose sur une ou plu-

sieurs touches sensitives.

Retirez l'objet des tou-

ches sensitives.

L'appareil s'éteint. Vous avez posé quelque

chose sur la touche sen-

sitive

Retirez l'objet de la tou-

che sensitive.

Le voyant de chaleur rési-

duelle ne s'allume pas.

La zone de rôtissage

n'est pas chaude parce

qu'elle n'a fonctionné que

peu de temps.

Si la zone de rôtissage a

eu assez de temps pour

chauffer, faites appel à

votre service après-vente.

Aucun signal sonore ne

se fait entendre lorsque

vous appuyez sur les tou-

ches sensitives du ban-

deau.

Les signaux sonores sont

désactivés.

Activez les signaux (re-

portez-vous au chapitre

« Commande sans son »).

s'allume.

La fonction d'arrêt auto-

matique est activée.

Éteignez l'appareil puis

allumez-le de nouveau.

s'allume.

Le dispositif de sécurité

enfants ou de verrouillage

est activé.

Reportez-vous au chapi-

tre « Utilisation quotidien-

ne ».

et un chiffre s'affi-

chent.

Une erreur s'est produite

dans l'appareil.

Débranchez le fusible du

système électrique de

l'habitation afin de décon-

necter l'appareil de l'ali-

mentation électrique pen-

dant quelque temps. Re-

branchez l'appareil. Si

s'allume à nouveau, con-

tactez votre service

après-vente.

Si les indications ci-dessus ne vous per-

mettent pas de remédier au problème,

veuillez vous adresser à votre magasin

vendeur ou au Service Après-vente. Veuil-

lez lui fournir les informations figurant sur

la plaque signalétique, la combinaison à 3

lettres et chiffres pour la vitrocéramique

(située dans un des coins de la table de

cuisson) et le type de message d'erreur

qui s'affiche.

En cas d'erreur de manipulation de la part

de l'utilisateur, le déplacement du techni-

cien du Service Après-vente ou du maga-

sin vendeur peut être facturé même en

cours de garantie. Les instructions relati-

ves au Service Après-vente et aux condi-

tions de garantie figurent dans le livret de

garantie.

www.electrolux.com

8. INSTRUCTIONS D'INSTALLATION

AVERTISSEMENT

Reportez-vous au chapitre « Con-

signes de sécurité ».

Avant l'installation

Avant l'installation de l'appareil, notez ci-

dessous les informations figurant sur la

plaque signalétique. La plaque signaléti-

que se trouve au bas de l'enveloppe exté-

rieure de l'appareil.

• Modèle ...........................

• PNC .............................

• Numéro de série ....................

8.1 Appareils encastrables

• Les appareils encastrables ne peuvent

être mis en fonctionnement qu'après

avoir été installés dans des meubles et

sur des plans de travail homologués et

adaptés.

8.2 Câble d'alimentation

• L'appareil est fourni avec le câble d'ali-

mentation.

• Si le câble d'alimentation est endom-

magé, il doit être remplacé par un câble

spécial (type H05BB-F Tmax 90 °C ou

de calibre supérieur). Contactez votre

service après-vente.

230V~

Si vous utilisez le cadre d'accessoire C-

FRAME, lisez d'abord les instructions

fournies avec le cadre avant d'installer

l'appareil.

8.3 Montage

min.

50mm

min.

500mm

FRANÇAIS 51

340

490

R 5mm

55mm

min.

30 mm

min. 20 mm

min.

28 mm

• Isolez l'espace entre le plan de travail et

la vitrocéramique avec du silicone.

• Appliquez de l'eau savonneuse sur le

silicone.

• Retirez l'excédent de silicone avec le

grattoir.

8.4 Installation de plusieurs appareils

Pièces ajoutées : barre(s) d'accouple-

ment, silicone résistant à la chaleur, forme

en caoutchouc, bride d'étanchéité.

N'utilisez que du silicone spécial

résistant à la chaleur.

580 mm

520 mm

490 mm

360 mm

+-=

20 mm 920 mm

Découpe du plan de travail

Distance du mur : minimum 50 mm

Profondeur : 490 mm

Largeur : additionnez les largeurs de tous

les appareils à encastrer et soustrayez

20 mm (voir également « Vue d'ensemble

de toutes les largeurs d'appareils »)

www.electrolux.com

Installation de plusieurs appareils

Notez la dimension de découpe du

plan de travail et sciez-la.

Posez les appareils, un à la fois, sur

une surface souple, une couverture

par exemple, le dessous vers le haut.

Placez le joint d'étanchéité autour du

bord inférieur de l'appareil le long du

bord externe de la surface vitrocéra-

mique.

Vissez légèrement les plaques de fi-

xation dans les trous prévus dans le

boîtier de protection.

Placez le premier appareil dans la dé-

coupe du plan de travail. Placez la

barre d'accouplement dans la dé-

coupe du plan de travail et appuyez-

la contre l'appareil sur la moitié de la

largeur.

Tournez légèrement les plaques de fi-

xation par en dessous sur le plan de

travail et sur la barre d'accouple-

ment.

Placez l'appareil suivant dans la dé-

coupe du plan de travail. Veillez à ce

que l'avant des appareils soit au mê-

me niveau.

Serrez la plaque de fixation/les vis de

retenue.

Comblez l'espace entre le plan de

travail et les appareils ainsi qu'entre

les appareils à l'aide de silicone.

10.

Appliquez de l'eau savonneuse sur le

silicone.

11.

Appuyez fermement la forme en

caoutchouc contre la surface vitrocé-

ramique et déplacez-la lentement le

long de l'espace.

12.

Ne touchez pas le silicone tant qu'il

n'a pas durci. Cela peut prendre une

journée.

FRANÇAIS 53

13.

Enlevez soigneusement le silicone en

trop avec une lame de rasoir.

14.

Nettoyez soigneusement la surface

vitrocéramique.

9. CARACTERISTIQUES TECHNIQUES

Serie EQT4520BOG Prod.Nr. 941 460 009 01

Typ 55 TEP 02 AO 220-240 V 50-60 Hz

Made in Switzerland

Ser.Nr. .......... 1.8 kW

Electrolux

Puissance des zones de rôtissage

Zone de rôtissage Puissance nominale (niveau de

cuisson max.) [W]

Arrière 900 W

Avant 900 W

10. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE

L'ENVIRONNEMENT

Recyclez les matériaux portant le symbole

. Déposez les emballages dans les

conteneurs prévus à cet effet.

Contribuez à la protection de

l'environnement et à votre sécurité,

recyclez vos produits électriques et

électroniques. Ne jetez pas les appareils

portant le symbole

avec les ordures

ménagères. Emmenez un tel produit dans

votre centre local de recyclage ou

contactez vos services municipaux.

www.electrolux.com

INHALT

1. SICHERHEITSINFORMATIONEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56

2. SICHERHEITSHINWEISE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57

3. GERÄTEBESCHREIBUNG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59

4. TÄGLICHER GEBRAUCH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61

5. PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64

6. REINIGUNG UND PFLEGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66

7. FEHLERSUCHE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67

MONTAGEANLEITUNG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68

9. TECHNISCHE DATEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72

10.

UMWELTTIPPS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72

WIR DENKEN AN SIE

Vielen Dank, dass Sie sich für ein Electrolux Gerät entschieden haben. Sie haben ein Produkt

gewählt, hinter dem eine jahrzehntelange professionelle Erfahrung und Innovation steht. Bei der

Entwicklung dieses großartigen und eleganten Geräts haben wir an Sie gedacht. So haben Sie

bei jedem Gebrauch die Gewissheit, dass Sie stets großartige Ergebnisse erzielen werden.

Willkommen bei Electrolux.

Besuchen Sie uns auf unserer Website, um:

Anwendungshinweise, Prospekte, Fehlerbehebungs- und Service-Informationen zu

erhalten:

www.electrolux.com

Ihr erworbenes Produkt zu registrieren, um den besten Service dafür zu gewährleisten:

www.electrolux.com/productregistration

Zubehör, Verbrauchsmaterial und Original-Ersatzteile für Ihr Gerät zu erwerben:

www.electrolux.com/shop

KUNDENDIENST UND -BETREUUNG

Bitte verwenden Sie ausschließlich Original-Ersatzteile für Ihre Produkte.

Halten Sie folgende Angaben bereit, wenn Sie sich an den Kundendienst wenden

(diese Informationen finden Sie auf dem Typenschild): Modell, Produktnummer (PNC),

Seriennummer.

Warnungs-/ Sicherheitshinweise.

Allgemeine Hinweise und Ratschläge

Hinweise zum Umweltschutz

Änderungen vorbehalten.

DEUTSCH 55

1. SICHERHEITSINFORMATIONEN

Lesen Sie vor der Montage und Verwendung des Geräts

sorgfältig die mitgelieferte Anleitung. Der Hersteller haftet

nicht für Verletzungen oder Schäden, die durch eine feh-

lerhafte Montage entstehen. Bewahren Sie die Anleitung

zum Nachschlagen auf.

1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen

Personen

WARNUNG!

Es besteht Erstickungsgefahr, das Risiko von Verlet-

zungen oder permanenten Behinderungen.

• Dieses Gerät kann dann von Kindern ab 8 Jahren, von

Personen mit eingeschränkten körperlichen, sensori-

schen oder geistigen Fähigkeiten sowie von Personen

ohne bisherige Erfahrung im Umgang mit solchen Ge-

räten bedient werden, wenn sie dabei von einer Per-

son, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist, beaufsich-

tigt werden.

• Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

• Halten Sie das Verpackungsmaterial von Kindern fern.

• Halten Sie Kinder und Haustiere vom Gerät fern, wenn

es in Betrieb oder in der Abkühlphase ist. Berührbare

Teile sind heiss.

• Falls Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet

ist, empfehlen wir, diese einzuschalten.

• Reinigung und Wartung des Geräts darf nicht von Kin-

dern ohne Aufsicht erfolgen.

1.2 Allgemeine Sicherheit

• Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile werden

während des Betriebs heiß. Berühren Sie nicht die

Heizelemente.

• Schalten Sie das Gerät nicht über eine externe Zeit-

schaltuhr oder eine separate Fernsteuerung ein.

www.electrolux.com

• Kochen mit Fett oder Öl auf einem unbeaufsichtigten

Kochfeld ist gefährlich und kann zu einem Brand füh-

ren.

• Versuchen Sie nicht einen Brand mit Wasser zu lö-

schen, sondern schalten Sie das Gerät aus und bede-

cken Sie die Flamme mit einem Deckel oder einer Feu-

erlöschdecke.

• Legen Sie keine Gegenstände auf dem Kochfeld ab.

• Benutzen Sie zum Reinigen des Gerätes keinen

Dampfreiniger.

• Legen Sie keine Metallgegenstände wie Messer, Ga-

beln, Löffel oder Topfdeckel auf die Oberfläche des

Kochfelds, da diese heiß werden können.

• Schalten Sie das Gerät sofort ab, wenn Sie Risse auf

der Glaskeramikfläche feststellen. Stromschlaggefahr!

SICHERHEITSHINWEISE

2.1 Montage

WARNUNG!

Nur eine qualifizierte Fachkraft darf

den Elektroanschluss des Geräts

vornehmen.

• Entfernen Sie das Verpackungsmaterial.

• Stellen Sie ein beschädigtes Gerät nicht

auf und benutzen Sie es nicht.

• Halten Sie sich an die mitgelieferte

Montageanleitung.

• Die Mindestabstände zu anderen Gerä-

ten und Küchenmöbeln sind einzuhal-

ten.

• Seien Sie beim Umsetzen des Geräts

vorsichtig, denn es ist schwer. Tragen

Sie stets Sicherheitshandschuhe.

• Dichten Sie die Ausschnittskanten mit

einem Dichtungsmittel ab, um ein Auf-

quellen durch Feuchtigkeit zu verhin-

dern.

• Schützen Sie die Geräteunterseite vor

Dampf und Feuchtigkeit.

• Installieren Sie das Gerät nicht direkt

neben einer Tür oder unter einem Fens-

ter. So kann heißes Kochgeschirr nicht

herunterfallen, wenn die Tür oder das

Fenster geöffnet wird.

• Wird das Gerät über Schubladen einge-

baut, achten Sie darauf, dass zwischen

dem Geräteboden und der oberen

Schublade ein ausreichender Abstand

für die Luftzirkulation vorhanden ist.

• Der Boden des Geräts kann heiß wer-

den. Wir empfehlen eine feuerfeste

Trennplatte unter dem Gerät anzubrin-

gen, damit der Boden nicht zugänglich

ist.

Elektrischer Anschluss

WARNUNG!

Brand- und Stromschlaggefahr.

• Die elektrischen Anschlüsse müssen

von einem qualifizierten Elektriker aus-

geführt werden.

• Das Gerät muss geerdet sein.

DEUTSCH 57

• Vor der Durchführung jeglicher Arbeiten

muss das Gerät von der elektrischen

Stromversorgung getrennt werden.

• Stellen Sie sicher, dass Sie das richtige

Kabel für den elektrischen Netzan-

schluss verwenden.

• Achten Sie darauf, dass das Netzkabel

nicht lose hängt oder sich verheddert.

• Stellen Sie beim elektrischen Anschluss

des Gerätes sicher, dass das Netzkabel

oder ggf. der Netzstecker nicht mit dem

heißen Gerät oder heißem Kochgeschirr

in Berührung kommt.

• Achten Sie darauf, dass das Gerät ord-

nungsgemäß montiert wird. Wenn frei-

liegende oder ungeeignete Netzkabel

oder Netzstecker verwendet werden,

kann der Anschluss überhitzen.

• Sorgen Sie dafür, dass ein Berührungs-

schutz installiert wird.

• Kabel zugentlasten.

• Achten Sie darauf, Netzstecker und

Netzkabel nicht zu beschädigen. Wen-

den Sie sich zum Austausch des be-

schädigten Netzkabels an den Kunden-

dienst oder einen Elektriker.

• Die elektrische Installation muss eine

Trenneinrichtung aufweisen, mit der Sie

das Gerät allpolig von der Stromversor-

gung trennen können. Die Trenneinrich-

tung muss mit einer Kontaktöffnungs-

breite von mindestens 3 mm ausgeführt

sein.

• Verwenden Sie nur geeignete Trennvor-

richtungen: Überlastschalter, Sicherun-

gen (Schraubsicherungen müssen aus

dem Halter entfernt werden können),

Fehlerstromschutzschalter und Schüt-

ze.

2.2 Gebrauch

WARNUNG!

Es besteht Verletzungs-, Verbren-

nungs- und Stromschlaggefahr.

• Das Gerät ist für die Verwendung im

Haushalt vorgesehen.

• Nehmen Sie keine technischen Ände-

rungen am Gerät vor.

• Schalten Sie das Gerät nicht über eine

externe Zeitschaltuhr oder eine separa-

te Fernsteuerung ein.

• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht

unbeaufsichtigt.

• Bedienen Sie das Gerät nicht mit feuch-

ten oder nassen Händen oder wenn es

mit Wasser in Kontakt gekommen ist.

• Legen Sie kein Besteck und keine Topf-

deckel auf die Kochzonen. Sie werden

heiß.

• Schalten Sie die Kochzonen nach je-

dem Gebrauch aus.

• Benutzen Sie das Gerät nicht als Ar-

beits- oder Abstellfläche.

• Hat die Geräteoberfläche einen Sprung,

trennen Sie das Gerät umgehend von

der Spannungsversorgung. Dies dient

zur Vermeidung eines Stromschlags.

WARNUNG!

Es besteht Explosions- und

Brandgefahr.

• Erhitzte Öle und Fette können brennba-

re Dämpfe freisetzen. Halten Sie Flam-

men oder erhitzte Gegenstände beim

Kochen mit Fetten und Ölen von diesen

fern.

• Die von sehr heißem Öl freigesetzten

Dämpfe können eine Selbstzündung

verursachen.

• Bereits verwendetes Öl kann Lebens-

mittelreste enthalten und einen Brand

bei niedrigeren Temperaturen als fri-

sches Öl verursachen.

• Platzieren Sie keine entflammbaren

Produkte oder Gegenstände, die mit

entflammbaren Produkten benetzt sind,

im Gerät, auf dem Gerät oder in der

Nähe des Geräts.

• Löschen Sie eine Flamme nicht mit

Wasser. Schalten Sie das Gerät aus

und bedecken Sie die Flamme mit ei-

nem Deckel oder einer Feuerlöschde-

cke.

WARNUNG!

Das Gerät könnte beschädigt wer-

den.

• Stellen Sie kein heißes Kochgeschirr auf

das Bedienfeld.

• Lassen Sie das Kochgeschirr nicht leer-

kochen.

• Lassen Sie keine Gegenstände oder

Kochgeschirr auf das Bedienfeld fallen.

Die Oberfläche könnte beschädigt wer-

den.

• Schalten Sie die Kochzonen nicht mit

leerem oder ohne Kochgeschirr ein.

www.electrolux.com

• Legen Sie keine Alufolie auf das Gerät.

• Kochgeschirr aus Gusseisen oder Alu-

miniumguss oder mit beschädigten Bö-

den kann die Glaskeramikoberfläche

verkratzen. Heben Sie das Kochge-

schirr stets an, wenn Sie es auf dem

Kochfeld umsetzen möchten.

2.3 Reinigung und Pflege

WARNUNG!

Das Gerät könnte beschädigt wer-

den.

• Reinigen Sie das Gerät regelmäßig, um

eine Abnutzung des Oberflächenmateri-

als zu verhindern.

• Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem

Wasser- oder Dampfstrahl.

• Reinigen Sie das Geräts mit einem wei-

chen, feuchten Tuch. Verwenden Sie

ausschließlich Neutralreiniger. Benutzen

Sie keine Scheuermittel, scheuernde

Reinigungsschwämmchen, Lösungs-

mittel oder Metallgegenstände.

2.4 Entsorgung

WARNUNG!

Verletzungs- oder Erstickungsge-

fahr.

• Für Informationen zur ordnungsgemä-

ßen Entsorgung des Gerätes wenden

Sie sich an die zuständige kommunale

Behörde vor Ort.

• Trennen Sie das Gerät von der Strom-

versorgung.

• Schneiden Sie das Netzkabel ab und

entsorgen Sie es.

3. GERÄTEBESCHREIBUNG

3.1 Die wichtigsten Merkmale

Ihres Gerätes

• Die Kochfläche besteht aus zwei

Schichten Edelstahl mit einer Alumini-

umschicht dazwischen. Sie verfügt über

eine hohe Wärmekapazität, welche ei-

nen schnellen Temperaturabfall verhin-

dert (z. B. wenn Sie Fleisch aus dem

Kühlschrank zubereiten möchten).

• Jede Teppan Yaki Grill-Oberfläche ist

ein Unikat, da sie von Hand bearbeitet

und von Schleif-Spezialisten geschliffen

wird. Abweichungen im Schliff-Bild sind

normal und haben keine Funktionsein-

schränkungen des Gerätes zur Folge.

Je mehr der Grill benutzt wird, desto

wertvoller sieht er aus.

• Die Nut an den Kanten:

– Reduziert die Temperatur an den An-

lageflächen, so dass die Kochfläche

in unterschiedliche Küchen-Arbeits-

platten einbaubar ist.

– Nimmt dank der Einbuchtung einen

Teil der Ausdehnung der erhitzten

Kochfläche auf.

– Sammelt kleinere Speiserückstände

und Flüssigkeiten, die nach Benut-

zung einfach entfernt werden kön-

nen.

• Durch den Thermostat mit ablesbarer

Temperatureinstellung wird die erfor-

derliche Temperatur konstant gehalten.

Dadurch wird ein Überhitzen der Spei-

sen vermieden und ein fettarmes, nähr-

stofferhaltendes Garen ermöglicht.

• Die Speisen werden direkt auf der

Kochfläche mit oder ohne Fett erhitzt.

Es besteht auch die Möglichkeit, mit

Töpfen und Pfannen zu kochen.

• Die Grill-Oberfläche wird in ca. 4 Minu-

ten auf eine Temperatur von 180 °C er-

hitzt. Die Temperatur der Grill-Oberflä-

che verringert sich von 180 °C auf 100

°C in ca. 25 Minuten und in ca. 60 Mi-

nuten auf 60 °C.

• Die Kochfläche muss vor Benutzung

immer vorgeheizt werden.

3.2 Spezielle Hinweise für den

Teppan Yaki

• Bei häufiger Benutzung des Geräts

kann sich in der Mitte des Kochfelds

am Berührungspunkt der beiden Zonen

eine kleine Unebenheit bilden. Dies ist

kein Fehler der Kochfläche und die

DEUTSCH 59

Funktion wird dadurch in keiner Weise

beeinträchtigt. Daher:

– Stellen Sie kein Kochgeschirr in die

Mitte der Kochfläche zwischen die

Zonen, da es durch die Unebenheit

instabil steht.

– Das Braten auf dem Zonenübergang

kann zu einer ungleichmäßigen Bräu-

nung führen (z. B. bei Pfannkuchen).

Hintere Bräterzone

Vordere Bräterzone

Bedienblende

3.3 Bedienfeldanordnung

7 86 953 421

101113 12

Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Die Anzeigen,

Kontrolllampen und akustischen Signale informieren Sie über die aktiven

Funktionen.

Sensorfeld Funktion

Ein- und Ausschalten des Geräts.

Verriegelung/Entriegelung des Bedien-

felds.

Ein- und Ausschalten der Reinigungs-

funktion.

Ein- und Ausschalten der Brückenfunkti-

on.

Temperaturanzeige Zeigt die Temperatur an.

Timer-Anzeigen der Bräterzo-

nen

Zeigen an, für welche Bräterzonen der Ti-

mer eingestellt wurde.

Timer-Anzeige Zeigt die Zeit in Minuten an.

Zeigt an, dass der Garzeitmesser einge-

schaltet ist (1 bis 59 Minuten).

www.electrolux.com

Sensorfeld Funktion

Zeigt an, dass der Kurzzeitmesser (1 bis

99 Minuten) oder der Kurzzeitwecker ein-

geschaltet ist.

Erhöhen oder Verringern der Zeit.

Zum Einstellen der Bräterzone für die

Uhrfunktionen.

Zum Einstellen der Uhrfunktionen.

Einstellskala Zum Einstellen der Kochstufe.

3.4 Anzeigen der Kochstufen

Display Beschreibung

Die Bräterzone ist ausgeschaltet.

220

Die Bräterzone ist eingeschaltet.

+ Zahl

Eine Störung ist aufgetreten.

/ /

3-stufige Restwärmeanzeige: Weitergaren/Warmhalten/

Restwärme.

Die Tastensperre oder die Kindersicherung ist eingeschal-

tet.

Die Abschaltautomatik hat ausgelöst.

3.5 OptiHeat Control

(Restwärmeanzeige, 3-stufig)

WARNUNG!

/ / Es besteht Verbren-

nungsgefahr durch Restwärme!

OptiHeat Control gibt den Grad der Rest-

wärme an.

4. TÄGLICHER GEBRAUCH

4.1 Ein- und Ausschalten

Berühren Sie 1 Sekunde lang , um das

Gerät ein- oder auszuschalten.

4.2 Abschaltautomatik

Mit dieser Funktion wird das Gerät in

folgenden Fällen automatisch

ausgeschaltet:

•

Alle Kochzonen sind ausgeschaltet

• Nach dem Einschalten des Geräts wird

keine Temperatur gewählt.

• Das Bedienfeld ist mehr als 10 Sekun-

den mit verschütteten Lebensmitteln

oder einem Gegenstand bedeckt (Topf,

Tuch usw.). Ein Signal ertönt eine Zeit

lang und das Gerät wird ausgeschaltet.

Entfernen Sie den Gegenstand oder rei-

nigen Sie das Bedienfeld.

• Eine Kochzone wurde nicht ausge-

schaltet bzw. die Temperatur nicht ge-

ändert. Nach 90 Minuten leuchtet

auf und das Gerät schaltet sich aus.

Stellen Sie die Kochzone vor dem

nächsten Gebrauch auf

DEUTSCH 61

4.3 Kochstufe

Berühren Sie auf der Einstellskala die ge-

wünschte Kochstufe. Fahren Sie mit dem

Finger entlang der Skala, um die Einstel-

lung zu ändern. Nehmen Sie den Finger

erst von der Skala, wenn die richtige

Kochstufe eingestellt ist. Das Display zeigt

die eingestellte Kochstufe an.

Nach der Einstellung der Temperatur

blinkt das Display, bis die Kochzone die

gewünschte Temperatur erreicht hat. Da-

nach ertönt ein Signalton und das Display

zeigt die Temperatur an.

4.4 Brückenfunktion

Die Brückenfunktion verbindet zwei Brät-

erzonen, sie funktionieren dann wie eine

Bräterzone.

Stellen Sie zuerst die Kochstufe für eine

der Bräterzonen ein.

Berühren Sie

zum Einschalten der Brü-

ckenfunktion. Zum Einstellen oder Ändern

der Kochstufe berühren Sie eine der Ein-

stellskalen.

Berühren Sie

zum Abschalten der Brü-

ckenfunktion. Die Bräterzonen arbeiten

dann unabhängig voneinander.

4.5 Timer

Kurzzeitmesser.

Mit dem Kurzzeitmesser stellen Sie ein,

wie lange eine Kochzone für einen einzel-

nen Kochvorgang eingeschaltet bleiben

soll.

Wählen Sie erst die Kochzone aus

und stellen Sie dann die Kurzzeitmes-

ser ein.

Die Auswahl der Timerfunktion ist

möglich, wenn die Kochzonen

eingeschaltet und die Kochstufen

eingestellt sind.

• Auswählen der Kochzone: Berühren

Sie

so oft, bis die Anzeige der ge-

wünschten Kochzone aufleuchtet.

Wenn diese Funktion in Betrieb ist, wird

angezeigt.

•

Einschalten des Kurzzeitmessers:

Berühren Sie

des Timers, um die

Zeit einzustellen (

Minuten).

Wenn die Kochzonen-Anzeige langsam

blinkt, wird die Zeit heruntergezählt.

•

So wird die Restzeit angezeigt:

Wählen Sie die Kochzone mit

aus.

Die Anzeige der Kochzone blinkt

schneller. Das Display zeigt die Restzeit

an.

• Ändern des Kurzzeitmessers: Wäh-

len Sie die Kochzone mit

, berühren

Sie

oder .

•

Ausschalten des Kurzzeitmessers:

Wählen Sie die Kochzone mit

aus.

Berühren Sie

. Die Restzeit wird auf

heruntergezählt. Die Kochzonen-

Anzeige erlischt.

Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt

ein Signalton und

blinkt. Die Koch-

zone wird ausgeschaltet.

•

So schalten Sie den Signalton aus:

Berühren Sie

Garzeitmesser

Verwenden Sie den Garzeitmesser, um

festzustellen, wie lange die Kochzone be-

reits in Betrieb ist.

• Auswählen der Kochzone (wenn

mehr als 1 Kochzone in Betrieb ist):

Berühren Sie

so oft, bis die Anzeige

der gewünschten Kochzone aufleuch-

tet.

Wenn diese Funktion in Betrieb ist, wird

angezeigt.

• Einschalten des Garzeitmessers:

Berühren Sie

Das Symbol erlischt und leuchtet

auf.

•

So können Sie feststellen, wie lange

die Kochzone bereits in Betrieb ist:

Wählen Sie die Kochzone mit

aus.

Die Anzeige der Kochzone blinkt

schneller. Das Display zeigt die Ein-

schaltdauer der Kochzone an. Das Dis-

www.electrolux.com

play zeigt die Einschaltdauer der Koch-

zone an, die eine längere Zeit benutzt

wird.

• Ausschalten des Garzeitmessers:

Wählen Sie die Kochzone mit

aus

und berühren Sie

. Das Symbol

erlischt und leuchtet auf.

•

Zurücksetzen des Garzeitmessers:

Berühren Sie

. Die Zeit wird auf

heruntergezählt.

Wenn zwei Timerfunktionen

gleichzeitig in Betrieb sind, zeigt

das Display den Garzeitmesser

zuerst an.

Kurzzeitwecker.

Wenn die Kochzonen nicht in Betrieb

sind, können Sie den Timer als Kurzzeit-

wecker verwenden. Berühren Sie

Berühren Sie

oder des Timers, um

die Zeit einzustellen. Wenn die eingestellte

Zeit abgelaufen ist, ertönt ein Signal und

blinkt.

• Ausschalten des Signaltons: Berüh-

ren Sie

4.6 Verriegelung

Das Bedienfeld kann mit Ausnahme von

verriegelt werden. So wird verhindert,

dass die Kochstufe versehentlich geän-

dert wird.

Stellen Sie zuerst die Kochstufe ein.

Berühren Sie

zum Einstellen der Funk-

tion. Das Symbol

wird 4 Sekunden

lang angezeigt.

Der Timer bleibt eingeschaltet.

Berühren Sie

zum Ausschalten der

Funktion. Die zuvor ausgewählte Kochstu-

fe wird eingestellt.

Diese Funktion wird deaktiviert, sobald

das Gerät ausgeschaltet wird.

4.7 Kindersicherung

Mit dieser Funktion wird ein versehentli-

ches Bedienen des Kochfelds verhindert.

Einschalten der Kindersicherung

•

Schalten Sie das Kochfeld mit

ein.

Stellen Sie keine Kochstufe ein.

•

Berühren Sie 4 Sekunden lang

. Das

Symbol

leuchtet auf.

•

Schalten Sie das Kochfeld mit

aus.

Ausschalten der Kindersicherung

•

Schalten Sie das Kochfeld mit

ein.

Stellen Sie keine Kochstufe ein. Be-

rühren Sie 4 Sekunden lang

. Das

Symbol

leuchtet auf.

•

Schalten Sie das Kochfeld mit aus.

Kindersicherung für einen einzelnen

Kochvorgang außer Kraft setzen

•

Das Kochfeld mit

einschalten. Das

Symbol

leuchtet auf.

•

Berühren Sie 4 Sekunden lang .

Stellen Sie die Kochstufe innerhalb

von 10 Sekunden ein. Das Kochfeld

kann jetzt benutzt werden.

•

Nachdem das Kochfeld mit

ausge-

schaltet wurde, ist die Kindersicherung

wieder aktiv.

4.8 OffSound Control

(Aktivierung und Deaktivierung

des Signaltons)

Deaktivieren des Signaltons

Schalten Sie das Gerät aus.

Berühren Sie

3 Sekunden lang. Die

Anzeigen leuchten auf und erlöschen. Be-

rühren Sie

3 Sekunden lang. leuch-

tet und der Signalton ist aktiviert. Berüh-

ren Sie

, leuchtet auf, der Signalton

ist deaktiviert.

Haben Sie den Signalton deaktiviert, er-

tönt er nur in folgenden Fällen:

•

Bei der Berührung von

• Bei Ablauf des Kurzzeitweckers.

• Bei Ablauf des Kurzzeitmessers.

• Das Bedienfeld ist bedeckt.

Aktivieren des Signaltons

Schalten Sie das Gerät aus.

Berühren Sie

3 Sekunden lang. Die

Anzeigen leuchten auf und erlöschen. Be-

rühren Sie

3 Sekunden lang. leuch-

tet , da der Signalton deaktiviert ist. Be-

rühren Sie

, leuchtet. Der Signalton

ist aktiviert.

DEUTSCH 63

5. PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE

5.1 Öko Timer (Öko-Timer)

Um Energie zu sparen, schaltet

sich die Bräterzonenheizung vor

dem Signal des Kurzzeitmessers

ab. Die Abschaltzeit hängt von der

eingestellten Kochstufe und der

Gardauer ab.

5.2 Speisenzubereitung mit dem

Teppan Yaki

Sie können die Speisen direkt auf der

Kochzone mit oder ohne Öl zubereiten.

Sie können aber auch Töpfe und Pfannen

verwenden, die Aufheizzeit ist jedoch län-

ger als auf dem Glaskeramikfeld oder auf

dem Gaskochfeld.

Sie können Beilagen oder Saucen in Töp-

fen oder Pfannen kochen oder warm hal-

ten. Setzen Sie das Kochgeschirr direkt

auf die Kochstelle.

Es ist nicht empfehlenswert, große Men-

gen Flüssigkeit auf der Kochzone zum

Kochen zu bringen (wie z. B. Wasser für

Spaghetti).

Die Geräusche sind normal

und weisen nicht auf einen Ge-

rätedefekt hin.

5.3 Anwendungsbeispiele zum

Kochen

Verwendung von Fetten und Ölen

Wenn die Temperatur zu hoch ist, beginnt

das Fett zu rauchen. Diese Temperatur

wird als „Rauchpunkt“ bezeichnet.

Fette / Öle Höchsttemperatur (°C) Rauchpunkt (°C)

Butter 130 150

Schweinefett 170 200

Rinderfett 180 210

Olivenöl 180 200

Sonnenblumenöl 200 220

Erdnussöl 200 235

Kokosfett 200 240

Das Gerät immer vorheizen.

Zu garende Speise Temperatur (°C) Dauer/Tipps

Fisch und Schalentiere 140–160 Gerät vorheizen.

Lachsfilets 160 8 Minuten, nach 4 Minu-

ten wenden.

Riesengarnelen (ohne

Schale)

140 6 Minuten, nach 3 Minu-

ten wenden.

Haifischsteaks, ca. 2,5

cm dick

160 10 Minuten, nach 5 Minu-

ten wenden.

Seezungen, Müllerin Art 140 8 Minuten, nach 4 Minu-

ten wenden, helle Seite

zuerst.

Schollenfilets 140 6 Minuten, nach 3 Minu-

ten wenden.

Kalbfleisch 140–180 Gerät vorheizen.

www.electrolux.com

Zu garende Speise Temperatur (°C) Dauer/Tipps

Kalbskotelett 180 10 Minuten, nach 5 Minu-

ten wenden.

Kalbsmedaillons, 4 cm

dick

160 10 Minuten, nach 5 Minu-

ten wenden.

Kalbssteaks, 3–4 cm dick 160 6 Minuten, nach 3 Minu-

ten wenden.

Kalbsschnitzel, natur 180 5 Minuten, nach 2½ Mi-

nuten wenden.

Kalbsgeschnetzeltes 180 6 Minuten, nach 3 Minu-

ten wenden. Die Fleisch-

streifen sollen sich nicht

berühren.

Rindfleisch 160–180 Gerät vorheizen.

Beefsteak blau, nur leicht

angebraten

180 2 Minuten, nach 1 Minu-

ten wenden.

Beefsteak, blutig 180 6 Minuten, nach 3 Minu-

ten wenden.

Beefsteak, rosa 180 8 Minuten, nach 2 Minu-

ten wenden.

Beefsteak durch 180 8 Minuten, nach 4 Minu-

ten wenden. Ohne Fett-

stoffe erhöht sich die

Bratzeit um ca. 20 %.

Hamburger 160 6 - 8 Minuten, nach 3 - 4

Minuten wenden.

Châteaubriand 160 und dann 100 Das Fleisch auf allen Sei-

ten in Öl anbraten (nur

wenden, wenn das

Fleisch nicht an der Pfan-

ne haftet). 10 Minuten auf

einer Seite fertig garen

(100 °C).

Schweinefleisch 160–180 Gerät vorheizen.

Schweinemedaillons 160 8 Minuten, nach 4 Minu-

ten wenden (je nach Di-

cke).

Schweinshalssteaks 180 8 Minuten, nach 4 Minu-

ten wenden.

Schweinsschnitzel 160 6 Minuten, nach 3 Minu-

ten wenden.

Rippchen 160 8 - 10 Minuten, mehrmals

wenden.

Schweinefleischspieß-

chen

160 6 - 8 Minuten, von allen

Seiten gut anbraten.

DEUTSCH 65

Zu garende Speise Temperatur (°C) Dauer/Tipps

Lammfleisch

160–180 Gerät vorheizen.

Lammkoteletts 180 10 Minuten, nach 5 Minu-

ten wenden.

Lammfilets 160 10 Minuten, nach 5 Minu-

ten wenden. Filet auf bei-

den Seiten anbraten.

Lammsteaks 160 6 - 8 Minuten, nach 3 - 4

Minuten wenden.

Geflügel

140–160 Gerät vorheizen.

Hähnchen in Rahmsoße 140 8 - 10 Minuten, nach 4 -

5 Minuten wenden.

Putenbruststreifen 160 6 Minuten, dabei mehr-

mals wenden.

Würstchen 160 Gerät vorheizen.

Spiegeleier 140 Gerät vorheizen.

Crêpes / Omeletts 140-160 Gerät vorheizen.

Früchte 140-160 Gerät vorheizen.

Gemüse 140-160 10 - 20 Minuten, dabei

mehrmals wenden.

Gemüse 140-160 10 - 15 Minuten, unter ei-

nem Deckel kochen (nach

der Hälfte der Zeit wen-

den).

Kochen von vorgekoch-

tem Reis

140-160 10 - 15 Minuten, dabei

mehrmals wenden.

Kochen von vorgekoch-

ten Nudeln

140-160 15 - 20 Minuten, nach

der Hälfte der Zeit wen-

den.

Informationen zu

Acrylamiden

Wichtig! Nach neuesten

wissenschaftlichen Erkenntnissen kann

die Bräunung von Lebensmitteln, speziell

bei stärkehaltigen Produkten, eine

gesundheitliche Gefährdung durch

Acrylamid verursachen. Daher empfehlen

wir, bei möglichst niedrigen Temperaturen

zu garen und die Speisen nicht zu stark

zu bräunen.

6. REINIGUNG UND PFLEGE

Reinigen Sie das Gerät nach jedem Ge-

brauch.

Achten Sie immer darauf, dass der Boden

des Kochgeschirrs sauber ist.

6.1 Reinigungsfunktion

Berühren Sie . Jede Zone wird auf

80 °C gestellt. Das Display blinkt, bis

die Temperatur von 80 °C erreicht

www.electrolux.com

wird. Durch die Funktion wird das Be-

dienfeld verriegelt, außer

Ist die eingestellte Temperatur von 80

°C erreicht, ertönt ein akustisches

Signal und das Bedienfeld wird entrie-

gelt.

Legen Sie einen Eiswürfel nach dem

anderen auf die Kochzone (Sie kön-

nen auch kaltes Wasser verwenden).

Lösen Sie gleichzeitig mit einem Pfan-

nenwender die Bratrückstände und

schieben Sie diese in die Rinne.

Trocknen Sie das Gerät mit einem

sauberen Tuch.

6.2 Reinigung des abgekühlten

Geräts

Verwenden Sie ein handelsübliches

Reinigungsmittel und lassen Sie es 5

Minuten auf der Kochzone einwirken.

Entfernen Sie Bratrückstände mit

dem Pfannenwender.

Reinigen Sie das Geräts mit einem

feuchten Tuch.

Trocknen Sie das Gerät mit einem

sauberen Tuch.

Sobald das Gerät trocken ist, reiben

Sie die Kochzone mit etwas Speiseöl

ein.

7. FEHLERSUCHE

Problem Mögliche Ursache Abhilfe

Das Gerät kann nicht ein-

geschaltet oder bedient

werden.

Das Gerät ist nicht oder

nicht ordnungsgemäß an

die Spannungsversor-

gung angeschlossen.

Prüfen Sie, ob das Gerät

ordnungsgemäß an die

Spannungsversorgung

angeschlossen ist (siehe

Anschlussplan).

Schalten Sie das Gerät

erneut ein und stellen Sie

innerhalb von 7 Sekun-

den die Kochstufe ein.

Zwei oder mehr Sensor-

felder wurden gleichzeitig

berührt.

Berühren Sie nur ein Sen-

sorfeld.

Wasser- oder Fettspritzer

befinden sich auf dem

Bedienfeld.

Wischen Sie das Bedien-

feld ab.

Ein akustisches Signal er-

tönt und das Gerät schal-

tet ab.

Wenn das Gerät ausge-

schaltet wird, ertönt ein

akustisches Signal.

Mindestens ein Sensor-

feld wurde bedeckt.

Entfernen Sie den Gegen-

stand von den Sensorfel-

dern.

Das Gerät wird ausge-

schaltet.

Sie haben etwas auf das

Sensorfeld

gestellt.

Entfernen Sie den Gegen-

stand vom Sensorfeld.

DEUTSCH 67

Problem Mögliche Ursache Abhilfe

Die Restwärmeanzeige

funktioniert nicht.

Die Bräterzone ist nicht

heiß, da sie nur kurze Zeit

in Betrieb war.

War die Bräterzone lange

genug eingeschaltet, um

heiß zu sein, wenden Sie

sich bitte an den Kunden-

dienst.

Es ertönt kein Signalton,

wenn Sie die Sensorfelder

des Bedienfelds berüh-

ren.

Der Signalton ist ausge-

schaltet.

Schalten Sie den Signal-

ton ein (siehe „Einschal-

ten des Signaltons“).

leuchtet auf.

Die Abschaltautomatik

hat ausgelöst.

Schalten Sie das Gerät

aus und wieder ein.

leuchtet auf.

Die Kindersicherung oder

die Tastensperre ist ein-

geschaltet.

Siehe hierzu Kapitel „Täg-

licher Gebrauch“.

und eine Zahl leuchten

auf.

Im Gerät ist ein Fehler

aufgetreten.

Schalten Sie die Siche-

rung im Sicherungskasten

der Hausinstallation aus,

um das Gerät für einige

Zeit von der Stromversor-

gung zu trennen. Schal-

ten Sie die Sicherung

wieder ein. Wenn

er-

neut aufleuchtet, benach-

richtigen Sie den Kunden-

dienst.

Wenn Sie das Problem mit der oben an-

gegebenen Abhilfemaßnahme nicht behe-

ben können, wenden Sie sich bitte an Ih-

ren Fachhändler oder den Kundendienst.

Geben Sie dabei die Daten auf dem Ty-

penschild, den dreistelligen Code für die

Glaskeramik (befindet sich in der Ecke

des Kochfelds) und die angezeigte Fehler-

meldung an.

Wenn Sie das Gerät falsch bedient haben,

fällt auch während der Garantiezeit für

den Besuch eines Kundendiensttechni-

kers oder Händlers eine Gebühr an. Die

Anweisungen zum Kundendienst und die

Garantiebedingungen finden Sie im Ga-

rantieheft.

8. MONTAGEANLEITUNG

WARNUNG!

Siehe Kapitel „Sicherheitshinwei-

se“.

Vor der Montage

Notieren Sie vor der Montage des Geräts

alle Daten, die Sie unten auf dem Typen-

schild finden. Das Typenschild befindet

sich unten am Gerätegehäuse.

• Modell ...........................

• Produktnummer

(PNC) ........................................

• Seriennummer ............

8.1 Einbaugeräte

• Einbaugeräte dürfen nur nach dem Ein-

bau in bzw. unter normgerechte, pas-

sende Einbauschränke und Arbeitsplat-

ten betrieben werden.

www.electrolux.com

8.2 Anschlusskabel

• Das Gerät wird mit dem Anschlusska-

bel geliefert.

• Ein beschädigtes Netzkabel muss

durch ein entsprechendes Spezialkabel

(Typ H05BB-F Tmax 90 °C oder höher)

ersetzt werden. Wenden Sie sich an

den Kundendienst.

230V~

Wenn Sie den Zubehörrahmen C-FRAME

verwenden, lesen Sie zuerst die mit dem

Rahmen mitgelieferte Anleitung, bevor Sie

das Gerät montieren.

8.3 Montage

min.

50mm

min.

500mm

340

490

R 5mm

55mm

DEUTSCH 69

min.

30 mm

min. 20 mm

min.

28 mm

• Dichten Sie den Spalt zwischen der Ar-

beitsplatte und der Glaskeramik mit Sili-

kon ab.

• Geben Sie etwas Seifenlauge auf das

Silikon.

• Entfernen Sie das überschüssige Silikon

mit einem Schaber.

8.4 Montage von mehr als einem Gerät

Mitgelieferte Teile:Verbindungsleiste(n),

hitzebeständiges Silikon, Gummiprofil,

Dichtungsstreifen.

Verwenden Sie nur spezielles, hit-

zebeständiges Silikon.

580 mm

520 mm

490 mm

360 mm

+-=

20 mm 920 mm

Arbeitsplattenausschnitt

Abstand zur Wand: min. 50 mm

Tiefe: 490 mm

Breite: Addieren Sie die Breiten aller ein-

zubauenden Geräte und subtrahieren Sie

20 mm (siehe auch „Übersicht über alle

Gerätebreiten“).

Montage von mehr als einem Gerät

Legen Sie den Arbeitsplattenaus-

schnitt fest und sägen Sie ihn aus.

Legen Sie die Geräte nacheinander

mit der Rückseite nach oben auf eine

weiche Fläche, zum Beispiel eine De-

cke.

www.electrolux.com

Kleben Sie den Dichtungsstreifen

umlaufend auf der Unterseite des Ge-

räts entlang des äußeren Randes der

Glaskeramik auf.

Schrauben Sie die Befestigungsplat-

ten locker in die entsprechenden Öff-

nungen im Schutzkasten ein.

Setzen Sie das erste Gerät in den Ar-

beitsplattenausschnitt ein. Setzen Sie

die Verbindungsleiste in den Aus-

schnitt und drücken Sie diese bis zur

Hälfte der Breite gegen das Gerät.

Drehen Sie die Befestigungsplatten

von unterhalb der Arbeitsplatte locker

und auf der Verbindungsleiste ein.

Setzen Sie das nächste Gerät in den

Arbeitsplattenausschnitt ein. Stellen

Sie sicher, dass die Vorderkanten der

Geräte auf der gleichen Höhe sind.

Ziehen Sie die Schrauben der Befes-

tigungsplatte/Haltegreifer an.

Dichten Sie den Spalt zwischen der

Arbeitsplatte und den Geräten sowie

den Spalt zwischen den Geräten mit

Silikon ab.

10.

Geben Sie etwas Seifenlauge auf das

Silikon.

11.

Drücken Sie das Gummiprofil kraftvoll

gegen die Glaskeramik und führen

Sie es langsam um den Ausschnitt.

12.

Berühren Sie das Silikon nicht, bevor

es ausgehärtet ist. Dies kann einen

Tag dauern.

13.

Entfernen Sie das überschüssige Sili-

kon vorsichtig mit einer Rasierklinge.

14.

Reinigen Sie die Glaskeramikoberflä-

che.

DEUTSCH 71

9. TECHNISCHE DATEN

Serie EQT4520BOG Prod.Nr. 941 460 009 01

Typ 55 TEP 02 AO 220-240 V 50-60 Hz

Made in Switzerland

Ser.Nr. .......... 1.8 kW

Electrolux

Leistung der Bräterzonen

Bräterzone Nennleistung (höchste Kochstufe)

[W]

Hinten 900 W

Vorne 900 W

10. UMWELTTIPPS

Recyceln Sie Materialien mit dem Symbol

. Entsorgen Sie die Verpackung in den

entsprechenden Recyclingbehältern.

Recyceln Sie zum Umwelt- und

Gesundheitsschutz elektrische und

elektronische Geräte. Entsorgen Sie

Geräte mit diesem Symbol

nicht mit

dem Hausmüll. Bringen Sie das Gerät zu

Ihrer örtlichen Sammelstelle oder wenden

Sie sich an Ihr Gemeindeamt.

www.electrolux.com

DEUTSCH 73

www.electrolux.com

DEUTSCH 75

www.electrolux.com/shop

892952941-A-282012

Electrolux EQT4520BOG Handleiding

Merk: Electrolux

Model: EQT4520BOG

Categorie: Kookplaten

Type: Handleiding

Download PDF

rapport

in andere talen

English: Electrolux EQT4520BOG User manual
français: Electrolux EQT4520BOG Manuel utilisateur
Deutsch: Electrolux EQT4520BOG Benutzerhandbuch

Electrolux EQT4520BOG Handleiding

Electrolux EQT4520BOG Handleiding

in andere talen

Gerelateerde artikelen

Andere documenten