Domo Digital Heißluft-Fritteuse XXL „Deli-Fryer“, de handleiding

Categorie
Frituurpannen
Type
de handleiding
3
DO513FR
www.domo-elektro.be
NL
GARANTIE
Geachte klant,
Al onze producten ondergaan steeds een strenge kwaliteitscontrole,
alvorens ze aan je worden aangeboden. Mocht je desondanks toch nog
problemen hebben met jouw toestel, dan betreuren wij dit ten zeerste.
In dat geval verzoeken wij je contact op te nemen met onze klantendienst.
Onze medewerkers zullen je met plezier verder helpen.
+32 14 21 71 91 [email protected]
Maandag – Donderdag : 8.30u – 12.00u en van 13.00u – 17.00u
Vrijdag : 8.30u – 12.00u en van 13.00u – 16.30u
Dit apparaat heeft een garantietermijn van 2 jaar vanaf de datum van aankoop. Gedurende
de garantieperiode zal de distributeur volledige verantwoording op zich nemen voor
gebreken die aanwijsbaar berusten op materiaal- of constructiefouten. Wanneer dergelijke
gebreken voorkomen, zal het apparaat, indien nodig, vervangen of gerepareerd worden. De
garantieperiode van 2 jaar zal op dit moment niet terug beginnen, maar loopt verder tot 2
jaar na de aankoop van het toestel. De garantie wordt verleend op basis van het kassaticket.
Indien je apparaat defect is binnen de garantietermijn van 2 jaar, dan mag je het toestel
samen met het originele kassaticket binnenbrengen in de winkel waar je het toestel hebt
aangekocht.
De garantie op accessoires en onderdelen die onderhevig zijn aan slijtage, bedraagt 6
maanden.
De garantie en verantwoordelijkheid/aansprakelijkheid van de leverancier en fabrikant
vervallen automatisch in de volgende gevallen:
· Bij het niet naleven van de instructies in deze handleiding.
· Bij verkeerde aansluiting, vb. te hoge elektrische spanning.
· Bij verkeerd, hardhandig of abnormaal gebruik.
· Bij onvoldoende of verkeerd onderhoud.
· Bij herstelling of wijziging van het toestel door de consument of niet gemachtigde derden.
· Bij gebruik van onderdelen of accessoires welke niet worden aanbevolen of geleverd door
de leverancier / fabrikant.
4
DO513FR
NL
VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN
· Lees alle instructies voor gebruik.
· Dit toestel mag gebruikt worden door kinderen vanaf 16 jaar en ouder, en door personen
met een fysieke of sensoriële beperking of mensen met een beperkte mentale capaciteit
of gebrek aan ervaring of kennis, op voorwaarde dat deze personen toezicht krijgen of
instructies hebben gekregen over het gebruik van het toestel op een veilige manier en dat
ze ook de gevaren kennen bij het gebruik van het toestel.
· Kinderen mogen niet met het toestel spelen.
· Onderhoud en reiniging van het toestel mogen niet gebeuren door kinderen, tenzij ze
ouder zijn dan 16 jaar en toezicht krijgen. Hou het toestel en het snoer buiten het bereik
van kinderen jonger dan 16 jaar.
· Dit toestel is geschikt om te gebruiken in de huishoudelijke omgeving en in gelijkaardige
omgevingen zoals:
· Keukenhoek voor personeel van winkels, kantoren en andere gelijkaardige professionele
omgevingen
· Boerderijen
· Hotel- en motelkamers en andere omgevingen met een residentieel karakter
· Gastenkamers, of gelijkaardige
· Opgelet: het toestel mag niet gebruikt worden met een externe timer of een aparte
afstandsbediening.
· Kijk voor gebruik na of het voltage vermeld op het toestel overeenkomt met het voltage
van het elektriciteitsnet bij je thuis.
· Laat het snoer niet op een heet oppervlak of over de rand van een tafel of aanrecht
hangen.
· Gebruik het toestel nooit wanneer het snoer of de stekker beschadigd is, na een slechte
werking van het toestel of wanneer het toestel beschadigd is. Breng het toestel dan naar
het dichtsbijzijnde gekwaliceerde service center voor nazicht en reparatie.
· Streng toezicht is noodzakelijk wanneer het toestel door of in de buurt van kinderen
gebruikt wordt.
· Het gebruik van accessoires die niet aanbevolen of verkocht worden door de fabrikant, kan
brand, elektrische schokken of verwondingen veroorzaken.
· Trek de stekker uit het stopcontact wanneer het toestel niet in gebruik is, vooraleer
onderdelen te monteren of demonteren en vooraleer het toestel te reinigen. Zet eerst alle
knoppen in de ‘uit’-stand en trek de stekker bij de stekker zelf uit het stopcontact. Trek
nooit aan het snoer om de stekker uit het stopcontact te trekken.
· Laat een werkend toestel niet zonder toezicht achter.
· Zet dit toestel nooit op of in de buurt van een gasvuur of elektrisch vuur of op een plaats
waar het in contact zou kunnen komen met een warm toestel.
· Gebruik het toestel niet buiten.
· Gebruik het toestel enkel voor het doel waarvoor het bestemd is.
5
DO513FR
www.domo-elektro.be
NL
· Gebruik het toestel altijd op een stevig, droog, een oppervlak.
· Gebruik het toestel alleen voor huishoudelijk gebruik. De fabrikant is niet verantwoordelijk
voor ongelukken die een gevolg zijn van verkeerd gebruik van het toestel, of het niet
naleven van de regels zoals ze vermeld zijn in deze handleiding.
· Alle herstellingen, buiten het gewone onderhoud van het toestel, moeten uitgevoerd
worden door de fabrikant of zijn dienst na verkoop.
· Dompel het toestel, het elektrisch snoer of de stekker nooit onder in water of een andere
vloeistof.
· Zorg ervoor dat kinderen het elektrisch snoer of het toestel niet kunnen aanraken.
· Hou het snoer uit de buurt van scherpe randen en hete onderdelen of andere
warmtebronnen.
· Verwijder voor het eerste gebruik alle verpakkingsmaterialen en eventuele promotionele
stickers.
Het toestel kan warm worden tijdens het gebruik. Houd het elektrisch snoer
weg van hete onderdelen en dek het toestel niet af.
· Sluit het toestel aan op een geaard stopcontact.
· Zorg ervoor dat er geen vloeistof in het toestel kan komen.
· Zorg ervoor dat alle ingrediënten goed in het mandje blijven zitten, zodat ze niet in
aanraking komen met de verwarmingselementen.
· Bedek de ventilatie-openingen niet wanneer het toestel in werking is.
· Vul de frituurpan nooit met olie.
· Raak de binnenkant van het toestel niet aan wanneer het in werking is.
· Plaats het toestel niet tegen een muur of tegen andere apparaten. Laat minstens 30 cm
ruimte leeg rondom het toestel.
· Zet niets op het toestel.
· Tijdens de werking van het toestel ontsnapt er hete stoom uit de ventilatie-openingen.
Hou je handen en gezicht op een veilige afstand. Let ook op voor hete stoom en lucht
wanneer je de frituurpan uit de friteuse neemt.
· Trek meteen de stekker uit het stopcontact wanneer je donkere rook uit het toestel ziet
komen. Wacht tot de rookontwikkeling is gestopt vooraleer de frituurpan uit het toestel te
nemen.
· Zet het toestel op een vlakke, stabiele en hittebestendige ondergrond.
· Laat het toestel minstens 30 minuten aoelen vooraleer het te verplaatsen of te reinigen.
6
DO513FR
NL
ONDERDELEN
1. Frituurmandje
2. Frituurpan
3. Display met touchscreen
bediening
4. Ontgrendelknop mandje
met beveiligingsklepje
5. Handvat
6. Grillrekje
7. Timercontrole
8. Temperatuurcontrole
9. Menuknop
10. Aan-uitknop
VOOR HET EERSTE GEBRUIK
· Verwijder alle verpakkingsmaterialen en eventuele promotionele stickers.
· Maak de frituurpan en het mandje schoon met warm water, wat afwasmiddel en een niet-
schurende spons.
· Wrijf de binnen- en buitenkant van het toestel schoon met een zachte doek.
· Let op: er mag geen frituurolie of -vet in de frituurpan gedaan worden.
GEBRUIK
1. Plaats het toestel op een vlakke, stabiele en hittebestendige ondergrond. Zorg ervoor
dat er minstens 30 cm lege ruimte is rondom het toestel.
2. Zorg ervoor dat het frituurmandje in de frituurpan is geplaatst. Het mandje moet hierbij
vastklikken. Doe geen olie of vet in de frituurpan.
3. Schuif de frituurpan met het mandje leeg in de friteuse.
Opgelet: gebruik de frituurpan nooit zonder het mandje erin.
4. Steek de stekker in het stopcontact.
1
2
3
4
5
6
7
9
8
10
7
DO513FR
www.domo-elektro.be
NL
5. Zet het toestel aan door te duwen op de aan-uitknop.
6. Laat het toestel voorverwarmen. Stel de gewenste temperatuur in met de knopjes van
het temperatuur controlepaneel. De voorverwarmtijd is aankelijk van de gekozen
temperatuur en de omgevingstemperatuur, met een minimum van 3 min. Stel de tijd in
met de knopjes van het timer controlepaneel. Druk op de aan-uitknop om de verwarming
te starten. Op het display verschijnt het symbool:
Het toestel heeft de gewenste
temperatuur bereikt als het rode sterretje van het symbool verdwijnt.
7. Neem de frituurpan nu uit het toestel. Het toestel zal automatisch stoppen met werken.
Plaats de ingrediënten in het mandje. Doe het mandje niet te vol, zodat de ingrediënten
de verwarmingselementen niet kunnen raken. Plaats de frituurpan met het gevulde
mandje terug in het toestel. De friteuse zal automatisch terug beginnen werken (als de
ingestelde tijd nog niet verstreken was).
8. Stel de gewenste tijd in met de knopjes van het timer controlepaneel.
Of maak gebruik van één van de volgende vooringestelde programma’s. Druk op de knop
M (Menuknop). Bij elke druk op de knop verschijnt één van de volgende programma’s:
Icoon Etenswaren Tijd (min.) Temp (°C)
Cake 30 160
Verse scampi 20 160
Vlees 25 180
Friet (diepvries) 20 200
Drumstick 25 200
Steak 20 180
Vis 25 160
Pizza 25 170
Deze programma’s zijn slechts een indicatie. Het resultaat is aankelijk van de grootte, vorm
en hoeveelheid van de etenswaren.
8
DO513FR
NL
9. Indien de gewenste tijd of het gewenste programma is gekozen, duw dan op de aan-
uitknop. De timer begint de ingestelde tijd af te tellen en is zichtbaar op het display.
10. Overtollige olie wordt opgevangen in de frituurpan.
11. Wanneer de ingestelde tijd om is, klinkt er een belsignaal. De friteuse schakelt
automatisch uit. Je kan het toestel ook eerder uitzetten door op de aan-uitknop te
duwen. Na 25 seconden aoelen schakelt het toestel uit.
12. Haal de frituurpan uit het toestel en zet de pan op een hittebestendige houder. Neem het
mandje met de ingrediënten eruit, schuif het beveiligingsklepje naar voren en druk op de
ontgrendelknop.
Belangrijke baktips
· Het is aangeraden om frieten elke 5 à 10 minuten op te schudden, zodat ze gelijkmatig
gebakken worden. Dit geldt ook voor andere, kleinere snacks die in het mandje over
mekaar komen te liggen.
· Je kan een eetlepel olie toevoegen voor een knapperiger resultaat, bv. olijfolie,
zonnebloemolie of arachideolie. Vermeng deze olie dan goed met de ongebakken frieten,
vooraleer de frieten in het mandje te doen. Andere ingrediënten kan je bv. met een kwastje
instrijken of insprayen met wat olie. Zorg er telkens voor dat overtollige olie niet mee in
het mandje/de frituurpan terecht komt. Gebruik ook zeker niet te veel olie. Dan worden de
frieten net minder krokant en vettig.
· Laat verse, ongebakken frieten eerst 30 minuten in water weken vooraleer ze te bakken,
zodat het zetmeel van de aardappelen is weggespoeld. Dep ze hierna goed droog.
· Bereid geen overdreven vette ingrediënten in deze friteuse.
· Wanneer je vette ingrediënten bereidt, kan er witte rook uit het toestel komen. Dit heeft
echter geen eect op de werking van het toestel of het eindresultaat. Ook als het toestel
niet goed is schoongemaakt, of als er olie in de frituurpan is achtergebleven, kan er witte
rook ontstaan bij een volgende frituurbeurt.
· Snacks die in de oven gemaakt kunnen worden, kunnen ook in deze friteuse bereid
worden.
· Kleinere hoeveelheden ingrediënten worden gelijkmatiger gebakken dan grote
hoeveelheden.
· Dunnere frieten geven ook een knapperiger resultaat dan dikkere frieten.
· Plaats een bakvorm of ovenschaal in het mandje wanneer je een cake of quiche wilt
bakken, of fragiele of gevulde ingrediënten.
· Je kan deze friteuse ook gebruiken om ingrediënten weer op te warmen. Zet de friteuse
dan op 150°C, gedurende 10 minuten.
· Ingrediënten die even lang op eenzelfde temperatuur gebakken moeten worden, kan je
gerust gelijktijdig in het mandje plaatsen en bakken.
· Diepvriesproducten hoeven niet op voorhand ontdooid te worden.
· Je kan bakpapier of aluminiumfolie of -bakjes gebruiken in het mandje van deze friteuse,
maar wees hierbij wel heel voorzichtig. Let op dat je niet het hele mandje bedekt. De
9
DO513FR
www.domo-elektro.be
NL
lucht moet altijd nog goed door het toestel, door het mandje en de ingrediënten kunnen
stromen. Er moet ook altijd genoeg voedsel op het bakpapier of de aluminiumfolie
geplaatst worden, zodat het papier of de folie zeker op zijn plaats gehouden wordt. Anders
kan dit door de sterke luchtstroom naar het verwarmingselement worden gezogen en
gaan branden. Zorg ervoor dat je bakpapier of aluminiumfolie altijd wat groter is dan het
voedsel zelf. Zorg er wel voor dat het niet buiten het mandje komt.
· Ovensnacks geven altijd het beste, meest krokante resultaat. Maar ook diepvriessnacks
voor in de gewone friteuse kunnen in deze friteuse bereid worden.
Baktijden en -temperaturen
Onderstaande tabel bevat een aantal richtlijnen voor het klaarmaken van verschillende
gerechten. Opgelet: dit zijn enkel richtlijnen. De tijden zijn altijd ook aankelijk van de
hoeveelheid en de dikte van het voedsel. Hou ook altijd rekening met de hierboven vermelde
baktips.
Frieten, vers eerst 10 min. 120°
dan 21 min. 180°
Frieten, diepvries eerst 12 min. 200°
dan 8 min. 200°
Aardappelwedges 18-22 min. 180°
Kroketten 15 min. 185°
Kaaskroketten, diepvries 12 min. 180°
Kippennuggets, bitterballen,
vissticks en andere snacks
10 min. 200°
Kiplet 15-20 min. 200°
Kippenschnitzel, diepvries 12 min. 180°
Steak 12 min. 180°
Vis 15 min. 180°
Champignons 3-4 min. 180°
Loempia’s 8-13 min. 200°
Drumsticks 20 min. 200°
Gehaktballen 8 min. 180°
Hamburger 6-10 min. 180°
Saté 10 min. 190°
Scampi 6 min. 180°
Ei, hardgekookt 12 min. 160°
Ei, zachtgekookt 6-7 min. 160°
Groenten 15 min. 180°
10
DO513FR
NL
Groentefriet - harde groenten 10-13 min. 200°
Groentefriet - zachte groenten 7 min. 200°
Appeltjes 7 min. 180°
Banaan 7 min. 200°
Bladerdeeghapjes 10 min. 180°
Aakbroodjes 7 min. 200°
Cake 30 min. 160°
Muns 15-20 min. 160°
REINIGING EN ONDERHOUD
· Maak het toestel na elk gebruik schoon.
· Gebruik geen metalen of schurende schoonmaakproducten. Deze kunnen het toestel
beschadigen.
· Zorg ervoor dat het toestel uit staat. Indien dit niet het geval is, zet het uit met de aan-
uitknop en trek de stekker uit het stopcontact.
· Laat het toestel minstens 30 minuten aoelen vooraleer het te verplaatsen of schoon te
maken.
· Wrijf de buitenkant van het toestel schoon met een vochtige doek.
· Maak de frituurpan en het frituurmandje schoon met warm water, wat afwasmiddel en een
niet-schurende spons.
· Maak de binnenkant van het toestel schoon met warm water en een zachte spons.
· Maak het verwarmingselement schoon met een borsteltje om voedselresten te
verwijderen.
· Droog alles grondig af.
11
DO513FR
www.domo-elektro.be
NL
MILIEURICHTLIJNEN
Dit symbool op het product of op de verpakking wijst erop dat
dit product niet als huishoudafval mag worden behandeld.
Het moet naar een plaats worden gebracht waar elektrische
en elektronische apparatuur wordt gerecycleerd. Als je ervoor
zorgt dat dit product op de correcte manier wordt verwijderd,
voorkom je mogelijk voor mens en milieu negatieve gevolgen
die zich zouden kunnen voordoen in geval van verkeerde
afvalbehandeling. Voor meer details in verband met het
recycleren van dit product, neem je best contact op met de
gemeentelijke instanties, het bedrijf of de dienst belast met
de verwijdering van huishoudafval of de winkel waar je het
product hebt gekocht.
Het verpakkingsmateriaal is recycleerbaar. Behandel de
verpakking milieubewust.
LINEA 2000 bvba - Dompel 9 - 2200 Herentals - Belgium - Tel: +32 14 21 71 91 - Fax: +32 14 21 54 63
BESTEL
de originele
Domo-accessoires
en -onderdelen
online via:
of scan hier:
COMMANDEZ
d’authentiques
accessoires et
pièces Domo en
ligne sur:
ou scannez ici:
BESTELLEN SIE
die Domo
Original-Zubehör
und -Ersatzteile
online über:
oder hier scannen:
ORDER
the original
Domo
accessories and
parts online at:
or scan here:
webshop.domo-elektro.be
Webshop

Documenttranscriptie

NL GARANTIE Geachte klant, Al onze producten ondergaan steeds een strenge kwaliteitscontrole, alvorens ze aan je worden aangeboden. Mocht je desondanks toch nog problemen hebben met jouw toestel, dan betreuren wij dit ten zeerste. In dat geval verzoeken wij je contact op te nemen met onze klantendienst. Onze medewerkers zullen je met plezier verder helpen. +32 14 21 71 91 [email protected] Maandag – Donderdag : 8.30u – 12.00u en van 13.00u – 17.00u Vrijdag : 8.30u – 12.00u en van 13.00u – 16.30u Dit apparaat heeft een garantietermijn van 2 jaar vanaf de datum van aankoop. Gedurende de garantieperiode zal de distributeur volledige verantwoording op zich nemen voor gebreken die aanwijsbaar berusten op materiaal- of constructiefouten. Wanneer dergelijke gebreken voorkomen, zal het apparaat, indien nodig, vervangen of gerepareerd worden. De garantieperiode van 2 jaar zal op dit moment niet terug beginnen, maar loopt verder tot 2 jaar na de aankoop van het toestel. De garantie wordt verleend op basis van het kassaticket. Indien je apparaat defect is binnen de garantietermijn van 2 jaar, dan mag je het toestel samen met het originele kassaticket binnenbrengen in de winkel waar je het toestel hebt aangekocht. De garantie op accessoires en onderdelen die onderhevig zijn aan slijtage, bedraagt 6 maanden. De garantie en verantwoordelijkheid/aansprakelijkheid van de leverancier en fabrikant vervallen automatisch in de volgende gevallen: ·· Bij het niet naleven van de instructies in deze handleiding. ·· Bij verkeerde aansluiting, vb. te hoge elektrische spanning. ·· Bij verkeerd, hardhandig of abnormaal gebruik. ·· Bij onvoldoende of verkeerd onderhoud. ·· Bij herstelling of wijziging van het toestel door de consument of niet gemachtigde derden. ·· Bij gebruik van onderdelen of accessoires welke niet worden aanbevolen of geleverd door de leverancier / fabrikant. www.domo-elektro.be DO513FR 3 NL VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN ·· Lees alle instructies voor gebruik. ·· Dit toestel mag gebruikt worden door kinderen vanaf 16 jaar en ouder, en door personen met een fysieke of sensoriële beperking of mensen met een beperkte mentale capaciteit of gebrek aan ervaring of kennis, op voorwaarde dat deze personen toezicht krijgen of instructies hebben gekregen over het gebruik van het toestel op een veilige manier en dat ze ook de gevaren kennen bij het gebruik van het toestel. ·· Kinderen mogen niet met het toestel spelen. ·· Onderhoud en reiniging van het toestel mogen niet gebeuren door kinderen, tenzij ze ouder zijn dan 16 jaar en toezicht krijgen. Hou het toestel en het snoer buiten het bereik van kinderen jonger dan 16 jaar. ·· Dit toestel is geschikt om te gebruiken in de huishoudelijke omgeving en in gelijkaardige omgevingen zoals: ·· Keukenhoek voor personeel van winkels, kantoren en andere gelijkaardige professionele omgevingen ·· Boerderijen ·· Hotel- en motelkamers en andere omgevingen met een residentieel karakter ·· Gastenkamers, of gelijkaardige ·· Opgelet: het toestel mag niet gebruikt worden met een externe timer of een aparte afstandsbediening. ·· Kijk voor gebruik na of het voltage vermeld op het toestel overeenkomt met het voltage van het elektriciteitsnet bij je thuis. ·· Laat het snoer niet op een heet oppervlak of over de rand van een tafel of aanrecht hangen. ·· Gebruik het toestel nooit wanneer het snoer of de stekker beschadigd is, na een slechte werking van het toestel of wanneer het toestel beschadigd is. Breng het toestel dan naar het dichtsbijzijnde gekwalificeerde service center voor nazicht en reparatie. ·· Streng toezicht is noodzakelijk wanneer het toestel door of in de buurt van kinderen gebruikt wordt. ·· Het gebruik van accessoires die niet aanbevolen of verkocht worden door de fabrikant, kan brand, elektrische schokken of verwondingen veroorzaken. ·· Trek de stekker uit het stopcontact wanneer het toestel niet in gebruik is, vooraleer onderdelen te monteren of demonteren en vooraleer het toestel te reinigen. Zet eerst alle knoppen in de ‘uit’-stand en trek de stekker bij de stekker zelf uit het stopcontact. Trek nooit aan het snoer om de stekker uit het stopcontact te trekken. ·· Laat een werkend toestel niet zonder toezicht achter. ·· Zet dit toestel nooit op of in de buurt van een gasvuur of elektrisch vuur of op een plaats waar het in contact zou kunnen komen met een warm toestel. ·· Gebruik het toestel niet buiten. ·· Gebruik het toestel enkel voor het doel waarvoor het bestemd is. 4 DO513FR NL ·· Gebruik het toestel altijd op een stevig, droog, effen oppervlak. ·· Gebruik het toestel alleen voor huishoudelijk gebruik. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor ongelukken die een gevolg zijn van verkeerd gebruik van het toestel, of het niet naleven van de regels zoals ze vermeld zijn in deze handleiding. ·· Alle herstellingen, buiten het gewone onderhoud van het toestel, moeten uitgevoerd worden door de fabrikant of zijn dienst na verkoop. ·· Dompel het toestel, het elektrisch snoer of de stekker nooit onder in water of een andere vloeistof. ·· Zorg ervoor dat kinderen het elektrisch snoer of het toestel niet kunnen aanraken. ·· Hou het snoer uit de buurt van scherpe randen en hete onderdelen of andere warmtebronnen. ·· Verwijder voor het eerste gebruik alle verpakkingsmaterialen en eventuele promotionele stickers. Het toestel kan warm worden tijdens het gebruik. Houd het elektrisch snoer weg van hete onderdelen en dek het toestel niet af. ·· Sluit het toestel aan op een geaard stopcontact. ·· Zorg ervoor dat er geen vloeistof in het toestel kan komen. ·· Zorg ervoor dat alle ingrediënten goed in het mandje blijven zitten, zodat ze niet in aanraking komen met de verwarmingselementen. ·· Bedek de ventilatie-openingen niet wanneer het toestel in werking is. ·· Vul de frituurpan nooit met olie. ·· Raak de binnenkant van het toestel niet aan wanneer het in werking is. ·· Plaats het toestel niet tegen een muur of tegen andere apparaten. Laat minstens 30 cm ruimte leeg rondom het toestel. ·· Zet niets op het toestel. ·· Tijdens de werking van het toestel ontsnapt er hete stoom uit de ventilatie-openingen. Hou je handen en gezicht op een veilige afstand. Let ook op voor hete stoom en lucht wanneer je de frituurpan uit de friteuse neemt. ·· Trek meteen de stekker uit het stopcontact wanneer je donkere rook uit het toestel ziet komen. Wacht tot de rookontwikkeling is gestopt vooraleer de frituurpan uit het toestel te nemen. ·· Zet het toestel op een vlakke, stabiele en hittebestendige ondergrond. ·· Laat het toestel minstens 30 minuten afkoelen vooraleer het te verplaatsen of te reinigen. www.domo-elektro.be DO513FR 5 NL ONDERDELEN 1. Frituurmandje 2. Frituurpan 3. Display met touchscreen bediening 4. Ontgrendelknop mandje met beveiligingsklepje 5. Handvat 6. Grillrekje 7. Timercontrole 8. Temperatuurcontrole 9. Menuknop 3 2 1 4 5 6 10. Aan-uitknop 7 8 9 10 VOOR HET EERSTE GEBRUIK ·· Verwijder alle verpakkingsmaterialen en eventuele promotionele stickers. ·· Maak de frituurpan en het mandje schoon met warm water, wat afwasmiddel en een nietschurende spons. ·· Wrijf de binnen- en buitenkant van het toestel schoon met een zachte doek. ·· Let op: er mag geen frituurolie of -vet in de frituurpan gedaan worden. GEBRUIK 6 1. Plaats het toestel op een vlakke, stabiele en hittebestendige ondergrond. Zorg ervoor dat er minstens 30 cm lege ruimte is rondom het toestel. 2. Zorg ervoor dat het frituurmandje in de frituurpan is geplaatst. Het mandje moet hierbij vastklikken. Doe geen olie of vet in de frituurpan. 3. Schuif de frituurpan met het mandje leeg in de friteuse. Opgelet: gebruik de frituurpan nooit zonder het mandje erin. 4. Steek de stekker in het stopcontact. DO513FR NL 5. Zet het toestel aan door te duwen op de aan-uitknop. 6. Laat het toestel voorverwarmen. Stel de gewenste temperatuur in met de knopjes van het temperatuur controlepaneel. De voorverwarmtijd is afhankelijk van de gekozen temperatuur en de omgevingstemperatuur, met een minimum van 3 min. Stel de tijd in met de knopjes van het timer controlepaneel. Druk op de aan-uitknop om de verwarming Het toestel heeft de gewenste te starten. Op het display verschijnt het symbool: temperatuur bereikt als het rode sterretje van het symbool verdwijnt. 7. Neem de frituurpan nu uit het toestel. Het toestel zal automatisch stoppen met werken. Plaats de ingrediënten in het mandje. Doe het mandje niet te vol, zodat de ingrediënten de verwarmingselementen niet kunnen raken. Plaats de frituurpan met het gevulde mandje terug in het toestel. De friteuse zal automatisch terug beginnen werken (als de ingestelde tijd nog niet verstreken was). 8. Stel de gewenste tijd in met de knopjes van het timer controlepaneel. Of maak gebruik van één van de volgende vooringestelde programma’s. Druk op de knop M (Menuknop). Bij elke druk op de knop verschijnt één van de volgende programma’s: Icoon Etenswaren Tijd (min.) Temp (°C) Cake 30 160 Verse scampi 20 160 Vlees 25 180 Friet (diepvries) 20 200 Drumstick 25 200 Steak 20 180 Vis 25 160 Pizza 25 170 Deze programma’s zijn slechts een indicatie. Het resultaat is afhankelijk van de grootte, vorm en hoeveelheid van de etenswaren. www.domo-elektro.be DO513FR 7 NL 9. Indien de gewenste tijd of het gewenste programma is gekozen, duw dan op de aanuitknop. De timer begint de ingestelde tijd af te tellen en is zichtbaar op het display. 10. Overtollige olie wordt opgevangen in de frituurpan. 11. Wanneer de ingestelde tijd om is, klinkt er een belsignaal. De friteuse schakelt automatisch uit. Je kan het toestel ook eerder uitzetten door op de aan-uitknop te duwen. Na 25 seconden afkoelen schakelt het toestel uit. 12. Haal de frituurpan uit het toestel en zet de pan op een hittebestendige houder. Neem het mandje met de ingrediënten eruit, schuif het beveiligingsklepje naar voren en druk op de ontgrendelknop. Belangrijke baktips ·· Het is aangeraden om frieten elke 5 à 10 minuten op te schudden, zodat ze gelijkmatig gebakken worden. Dit geldt ook voor andere, kleinere snacks die in het mandje over mekaar komen te liggen. ·· Je kan een eetlepel olie toevoegen voor een knapperiger resultaat, bv. olijfolie, zonnebloemolie of arachideolie. Vermeng deze olie dan goed met de ongebakken frieten, vooraleer de frieten in het mandje te doen. Andere ingrediënten kan je bv. met een kwastje instrijken of insprayen met wat olie. Zorg er telkens voor dat overtollige olie niet mee in het mandje/de frituurpan terecht komt. Gebruik ook zeker niet te veel olie. Dan worden de frieten net minder krokant en vettig. ·· Laat verse, ongebakken frieten eerst 30 minuten in water weken vooraleer ze te bakken, zodat het zetmeel van de aardappelen is weggespoeld. Dep ze hierna goed droog. ·· Bereid geen overdreven vette ingrediënten in deze friteuse. ·· Wanneer je vette ingrediënten bereidt, kan er witte rook uit het toestel komen. Dit heeft echter geen effect op de werking van het toestel of het eindresultaat. Ook als het toestel niet goed is schoongemaakt, of als er olie in de frituurpan is achtergebleven, kan er witte rook ontstaan bij een volgende frituurbeurt. ·· Snacks die in de oven gemaakt kunnen worden, kunnen ook in deze friteuse bereid worden. ·· Kleinere hoeveelheden ingrediënten worden gelijkmatiger gebakken dan grote hoeveelheden. ·· Dunnere frieten geven ook een knapperiger resultaat dan dikkere frieten. ·· Plaats een bakvorm of ovenschaal in het mandje wanneer je een cake of quiche wilt bakken, of fragiele of gevulde ingrediënten. ·· Je kan deze friteuse ook gebruiken om ingrediënten weer op te warmen. Zet de friteuse dan op 150°C, gedurende 10 minuten. ·· Ingrediënten die even lang op eenzelfde temperatuur gebakken moeten worden, kan je gerust gelijktijdig in het mandje plaatsen en bakken. ·· Diepvriesproducten hoeven niet op voorhand ontdooid te worden. ·· Je kan bakpapier of aluminiumfolie of -bakjes gebruiken in het mandje van deze friteuse, maar wees hierbij wel heel voorzichtig. Let op dat je niet het hele mandje bedekt. De 8 DO513FR NL lucht moet altijd nog goed door het toestel, door het mandje en de ingrediënten kunnen stromen. Er moet ook altijd genoeg voedsel op het bakpapier of de aluminiumfolie geplaatst worden, zodat het papier of de folie zeker op zijn plaats gehouden wordt. Anders kan dit door de sterke luchtstroom naar het verwarmingselement worden gezogen en gaan branden. Zorg ervoor dat je bakpapier of aluminiumfolie altijd wat groter is dan het voedsel zelf. Zorg er wel voor dat het niet buiten het mandje komt. ·· Ovensnacks geven altijd het beste, meest krokante resultaat. Maar ook diepvriessnacks voor in de gewone friteuse kunnen in deze friteuse bereid worden. Baktijden en -temperaturen Onderstaande tabel bevat een aantal richtlijnen voor het klaarmaken van verschillende gerechten. Opgelet: dit zijn enkel richtlijnen. De tijden zijn altijd ook afhankelijk van de hoeveelheid en de dikte van het voedsel. Hou ook altijd rekening met de hierboven vermelde baktips. Frieten, vers eerst 10 min. 120° dan 21 min. 180° Frieten, diepvries eerst 12 min. 200° dan 8 min. 200° Aardappelwedges 18-22 min. 180° Kroketten 15 min. 185° Kaaskroketten, diepvries 12 min. 180° Kippennuggets, bitterballen, vissticks en andere snacks 10 min. 200° Kipfilet 15-20 min. 200° Kippenschnitzel, diepvries 12 min. 180° Steak 12 min. 180° Vis 15 min. 180° Champignons 3-4 min. 180° Loempia’s 8-13 min. 200° Drumsticks 20 min. 200° Gehaktballen 8 min. 180° Hamburger 6-10 min. 180° Saté 10 min. 190° Scampi 6 min. 180° Ei, hardgekookt 12 min. 160° Ei, zachtgekookt 6-7 min. 160° Groenten 15 min. 180° www.domo-elektro.be DO513FR 9 NL Groentefriet - harde groenten 10-13 min. 200° Groentefriet - zachte groenten 7 min. 200° Appeltjes 7 min. 180° Banaan 7 min. 200° Bladerdeeghapjes 10 min. 180° Afbakbroodjes 7 min. 200° Cake 30 min. 160° Muffins 15-20 min. 160° REINIGING EN ONDERHOUD ·· Maak het toestel na elk gebruik schoon. ·· Gebruik geen metalen of schurende schoonmaakproducten. Deze kunnen het toestel beschadigen. ·· Zorg ervoor dat het toestel uit staat. Indien dit niet het geval is, zet het uit met de aanuitknop en trek de stekker uit het stopcontact. ·· Laat het toestel minstens 30 minuten afkoelen vooraleer het te verplaatsen of schoon te maken. ·· Wrijf de buitenkant van het toestel schoon met een vochtige doek. ·· Maak de frituurpan en het frituurmandje schoon met warm water, wat afwasmiddel en een niet-schurende spons. ·· Maak de binnenkant van het toestel schoon met warm water en een zachte spons. ·· Maak het verwarmingselement schoon met een borsteltje om voedselresten te verwijderen. ·· Droog alles grondig af. 10 DO513FR NL MILIEURICHTLIJNEN Dit symbool op het product of op de verpakking wijst erop dat dit product niet als huishoudafval mag worden behandeld. Het moet naar een plaats worden gebracht waar elektrische en elektronische apparatuur wordt gerecycleerd. Als je ervoor zorgt dat dit product op de correcte manier wordt verwijderd, voorkom je mogelijk voor mens en milieu negatieve gevolgen die zich zouden kunnen voordoen in geval van verkeerde afvalbehandeling. Voor meer details in verband met het recycleren van dit product, neem je best contact op met de gemeentelijke instanties, het bedrijf of de dienst belast met de verwijdering van huishoudafval of de winkel waar je het product hebt gekocht. Het verpakkingsmateriaal is recycleerbaar. Behandel de verpakking milieubewust. www.domo-elektro.be DO513FR 11 Webshop BESTEL de originele Domo-accessoires en -onderdelen online via: COMMANDEZ d’authentiques accessoires et pièces Domo en ligne sur: BESTELLEN SIE die Domo Original-Zubehör und -Ersatzteile online über: ORDER the original Domo accessories and parts online at: webshop.domo-elektro.be of scan hier: ou scannez ici: oder hier scannen: or scan here: LINEA 2000 bvba - Dompel 9 - 2200 Herentals - Belgium - Tel: +32 14 21 71 91 - Fax: +32 14 21 54 63
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56
  • Page 57 57
  • Page 58 58
  • Page 59 59
  • Page 60 60
  • Page 61 61
  • Page 62 62
  • Page 63 63
  • Page 64 64

Domo Digital Heißluft-Fritteuse XXL „Deli-Fryer“, de handleiding

Categorie
Frituurpannen
Type
de handleiding