BUILT-IN OVEN AND HOB
USER'S MANUAL
GB
EINBAUOFEN UND KOCHFELD
BEDIENUNGSANLEITUNG
DE
FORNUIS MET GEÏNTEGREERDE OVEN
GEBRUIKSAANWIJZING
NL
FOUR ENCASTRABLE ET TABLE DE CUISSON
MANUEL DE L'UTILISATEUR
FR
CANDY HOOVER GROUP S.R.L. • Via Comolli 16 • 20861 Brugherio (MB) - Italy
FORNO E PIANO COTTURA DA INCASSO
MANUALE D'USO
IT
• CUTC64EXDFF
CUTC64EXDNF
HCT615X/E
HCT615XL/E
HCT617X/E
HCT827XL/E
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Velghedsvoorschrften
1. Algemene aanwjzngen
1.1 Lees deze handledng aandachtg
1.2 Velghedsvoorschrften
1.3 Installate
1.4 Inbouw van de oven
1.5 Belangrjk
1.6 Elektrsche aanslutng
2. Inledng product
3. Utrustng van de oven (afhankeljk van het model)
4. Nuttge tps
4.1 Velghedssysteem voor de roosters
4.2 Grlleren
4.3 Kooktjd
4.4 Schoonmaken en onderhoud
4.5 Aquactvafuncte
4.6 Servce centre
5.1 Een plaats kezen voor de oven
5.2 Installate oven en fornus
5.2.1. Installatestappen
5.2.2. Het vtrokeramsche fornus bevestgen
5.2.3. De oven bevestgen
5.2.4. Waarschuwng
5.3 Bedradng en velghed van de nbouwoven
5.4 Vtrokeramsch fornus zonder bedenngsknop
6.1 Bedenngspanelen
6.2 Elektrsche programma's gebruken
6.3 De juste tjd nstellen
6.4 De kookplaten gebruken
6.5 De oven gebruken
6.6 Functe
7.1 Algemeen
7.2 De oven schoonmaken
7.3 Rengng en onderhoud
7.4 Onderhoud
8.1 Esen voordat u contact opneemt met onderhoudsdenst
8.2 Informate met betrekkng tot vervoer
5. Voorberedng op nstallate en gebruk
6. Het gebruk van de oven
7. Rengng en onderhoud
8. Onderhoud en vervoer
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Safety Instructons
1. General Warnngs
1.1 Declaraton Of Complance
1.2 Safety Hnts
1.3 Installaton
1.4 Fttng The Oven Into The Ktchen Unt
1.5 Important
1.6 Connectng To The Power Supply
2. Introducton Of Product
3. Oven Equpment
4. Useful Tps
4.1 Shelf Safety System
4.2 Grllng
4.3 Cookng Tme
4.4 Cleanng And Mantenance
4.5 Aquactva Functon
4.6 Servce Centre
5.1 Choosng A Place For The Oven
5.2 Oven And Hob Installaton
5.2.1. Installaton Steps
5.2.2. Fxng the vtroceramc hob
5.2.3. Fxng the oven
5.2.4. Warnng
5.3 Wrng And Safety Of The Bult-n Combned Oven
5.4 Vtroceramc Hob Wthout Control Knob “PVS”
6.1 Control Panels
6.2 Use Of The Electronc Programmer
6.3 Settng The Correct Tme
6.4 Usng The Cooktop Burners
6.5 Usng The Oven
6.6 Functons
7.1 General
7.2 Cleanng The Oven
7.3 Cleanng The Sold Hotplate Hob
7.4 Cleanng The Vtroceramc Hob
7.5 Mantenance
8.1 Requrements Before Contactng To Servce
8.2 Informaton Related To Transport
5. Preparaton For Installaton And Use
6. Usng The Oven
7. Cleanng And Mantenance
8. Servce And Transportaton
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CONTENTS
GB
Scherhetsvorschrften
1. Allgemene Hnwese
1.1 Konformtätserklärung
1.2 Scherhetshnwese
1.3 Installaton
1.4 Enbau In Den Schrank
1.5 Wchtg
1.6 Elektrscher Anschluß
4. Enge Nützlche Hnwese
4.1 Kppgescherte Gtterroste
4.2 Grllen
4.3 Garzeten
4.4 Rengung Und Wartung
4.5 Aquactva Funkton
4.6 Technscher Kundendenst
5.1 Der Rchtge Platz Für Ihren Ofen
5.2 Ofen - Und Kochfeldnstallaton
5.2.1. Installatonsschrtte
5.2.2. Glaskeramsches Kochfeld fxeren
5.2.3. Ofen fxeren
5.2.4. Warnung
5.3 Verkabelung Und Scherhet Enbauofen
5.4 Ceranfelder Ohne Bedenelemente “PVS”
6.1 Bedenfeld
6.2 Gebrauch Des Elektronschen Programmerers
6.3 Enstellung Der Rchtgen Uhrzett
6.4 Kochplatten Verwenden
6.5 Ofen Verwenden
6.6 Funktonen
7.1 Allgemen
7.2 Ofen Rengen
7.3 Kochplatten-kochfeld Rengen
7.4 Glaskeramsches Kochfeld Rengen
7.5 Wartung
8.1 Bevor Se Sch An Den Kundendenst Wenden
8.2 Hnwese Zum Transport
2. Ihr Neues Haushaltsgerät
3. Ofenausstattung
5. Vorberetungen Für Installaton Und Gebrauch
6. Bedenung
7. Rengung Und Wartung
8. Servce Und Transport
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INHALT
DE
Consels de sécurté
1. Instructons generales
1.1 Declaraton de conformté
1.2 Consgnes de sécurté
1.3 Installaton
1.4 Mse en place du four dans son meuble
1.5 Important
1.6 Almentaton electrque
2. Introducton du produt
3. Equpement du four equpement dfferent selon le type de four
4. Consgnes utles
4.1 Grlles du four, nouveau système d'arrêt
4.2 La cusson au grl
4.3 Temps de cusson
4.4 Consels de nettoyage et d'entreten
4.5 Foncton aquactva
4.6 Assstance technque
5.1 Chosr un emplacement pour le four
5.2 Installaton du four et de la table de cusson
5.2.1 Étape d'nstallaton
5.2.2 Fxaton de la table de cusson vtrocéramque
5.2.3 Fxaton du four
5.2.4 Avertssement
5.3 Câblage et sécurté du four combné encastrable
6.1 Panneaux de commande
6.2 Utlsaton du programmateur électronque
6.3 Reglage de l'heure
6.4 Utlsaton des brûleurs de la table de cusson
6.5 Utlsaton du four
6.6 Foncton
7.1 Remarques générales
7.2 Nettoyage du four
7.3 Nettoyage et entreten
7.4 Nettoyage de la table de cusson vtrocéramque
7.5 Entreten
8.1 Exgences avant de contacter le servce
8.2 Informatons relatves au transport
5. Préparat
on à l'nstallaton et à l'utlsaton
5.4 Table de cusson vtrocéramque sans bouton de commande "PVS"
6. Utlsaton du four
7. Nettoyage et Mantenance
8. Servce et transport
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SOMMAIRE
FR
INHOUD
NL
Indcazo n D S curezza
1. Avvertenze General
1.1 Dcharazone DConformtà
1.2 SuggermentDScurezza
1.3 Installazone
1.4 Montaggo Del Forno Nel Vano Cucna
1.5 Importante
1.6 Collegamento All'almentazone Elettrca
2. Introduzone Del Prodotto
3. Attrezzatura Del Forno
4.
4.1 Sstema DScurezza DeRpan
4.2 Cottura Alla Grgla
4.3 Tempo DCottura
4.4 Pulza E Manutenzone
4.5 Funzone Aquactva
4.6 Centro DAssstenza
5.1 Scelta Del Posto Per Il Forno / Pnano Cottura
5.2 Forno E Installazone Del Pano DCottura
5.2.1. FasDInstallazone
5.2.2. Fssaggo Del Pano Cottura In Vetroceramca
5.2.3. Fssaggo Del Forno
5.2.4. Avvertenza
5.3 Cablaggo E Scurezza Del Forno Combnato Ad Incasso
5.4 Pıano DCottura In Vetroceramca Senza Manopola DComando
6.1
6.2
6.3
6.4
6.5
6.6
7.1
7.2
7.3
7.4
8.1
8.2
SuggermentUtl
5. Preparazone Per L'nstallazone E L'uso
6.
7.
8.
Utlzzo Del Forno/ Pano DCottura
PannellDControllo
Uso Del Programmatore Elettronco
Impostazone Dell'ora Corretta
Uso DeBrucatorDel Pano DCottura
Uso Del Forno
Funzon
Pulza E Manutenzone
ConsderazonGeneral
Pulza Del Forno
Pulizia Del Piano Di Cottura In Vetroceramica
Manutenzone
Assıstenza E Trasporto
RequstPrma DContattare Il Servzo DAssstenza
InformazonRelatve Al Trasporto
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CONTENUTO
IT
SAFETY INSTRUCTIONS
04 GB
• During cooking, moisture may condense inside the oven cavity or on the glass of the door. This is a
normal condition. To reduce this effect, wait 10-15 minutes after turning on the power before putting
food inside the oven. ln any case, the condensation disappears when the oven reaches the cooking
tem
perature.
• Cook
the vegetables in a container with a lid instead of an open tray.
• Av
oid leaving food inside the oven after cooking for more than 15/20 minutes.
• WARNING: the appliance and accessible parts become hot during use. Be careful not to touch any
hot parts.
• WARNING: the accessible parts can become hot when the grill is in use. Children should be kept at a
safe distance.
• WARNING: ensure that the appliance is switched off before replacing the bulb, to avoid the possibility
of electric shocks.
• WARNING: in order to avoid any danger caused by the accidental resetting of the thermal
interruption device, the appliance should not be powered by an external switching device, such as a
timer, or be connected to a circuit that is regularly switched on and off.
• Children under 8 should be kept at a safe distance from the appliance if not continuously supervised.
• Children should not play with the appliance.
• The appliance can be used by those aged 8 or over and by those with limited physical, sensorial or
mental capacities, without experience or knowledge of the product, only if supervised or provided with
instruction as to the operation of the appliance, in a safe way with awareness of the possible risks.
• Cleaning and maintenance should not be carried out by unsupervised children.
• Do not use rough or abrasive materials or sharp metal scrapers to clean the oven door glasses, as
they can scratch the surface and cause the glass to shatter.
• The oven must be switched off before removing the removable parts. After cleaning, reassemble
them according the instructions.
• Only use the meat probe recommended for this oven.
• Do not use a steam cleaner for cleaning operations.
• Connect a plug to the supply cable that is able to bear the voltage, current and load indicated on the
tag and having the earth contact. The socket must be suitable for the load indicated on the tag and
must have ground contact connected and in operation. The earth conductor is yellow-green in colour.
This operation should be carried out by a suitably qualified professional. ln case of incompatibility
between the socket and the appliance plug, ask a qualified electrician to substitute the socket with
another suitable type. The plug and the socket must be conformed to the current norms of the
installation country. Connection to the power source can also be made by placing an omnipolar
breaker between the appliance and the power source that can bear the maximum connected load and
that is in line with current legislation. The yellow-green earth cable should not be interrupted by the
breaker. The socket or omnipolar breaker used for the connection should be easily accessible when
the appliance is installed.
• The disconnection may be achieved by having the plug accessible or by incorporating a switch in the
fixed wiring in accordance with the wiring rules.
• lf the power cable is damaged, it should be substituted with a cable or special bundle available from
the manufacturer or by contacting the customer service department. The type of power cable must be
H05V2V2-F. This operation should be carried out by a suitably qualified professional. The earth
conductor (yellow-green) must be approximately 10 mm longer than the other conductors. For any
repairs, refer only to the Customer Care Department and request the use of original spare parts.
• Failure to comply with the above can compromise the safety of the appliance and invalidate the
guarantee.
• Any excess of spilled material should be removed before cleaning.
• A long power supply failure during an occurring cooking phase may cause a malfunction of the
monitor. ln this case contact customer service.
• The appliance must not be installed behind a decorative door in order to avoid overheating.
• When you place the shelf inside, make sure that the stop is directed upwards and in the back of the
cavity. The shelf must be inserted completely into the cavity.
•
WARNING: Do not line the oven walls with aluminium foil or single-use protection available from
stores. Aluminium foil or any other protection, in direct contact with the hot enamel, risk melting and
deteriorating the enamel of the insides.
• WARNING: Never remove the oven door seal.
• CAUTION: Do not refill the cavity bottom with water during cooking or when the oven is hot.
• No additional operation/setting is required in order to operate the appliance at the rated frequencies.
05 GB
0
6 GB
1. GENERAL WARNINGS
Thank you for choosing one of our products. To get the most out of your oven we recommend that you:
• Read the notes in this manual carefully: they contain important instructions on how to install, use and service this oven safely.
• Keep this booklet in a safe place for easy, future reference.
When the oven is first switched on it may give out acrid smelling fumes. This is because the bonding agent for insulating panels around the oven has
been heated up for the first time. This is a completely normal, if it does occur you merely have to wait for the fumes to clear before putting the food into
the oven. An oven by its very nature becomes very hot. Especially the glass of the oven door.
The parts of this appliance that may come into contact with foodstuffs
comply with the provisions of EEC Directive 89/109.
By placing the mark on this product, we are confirming
compliance to all relevant European safety, health and environmental
requirements which are applicable in legislation for this product.
When you have unpacked the oven, make sure that it has not been
damaged in any way. If you have any doubts at all, do not use it:
contact a professionally qualified person. Keep packing materials
such as plastic bags, polystyrene, or nails out of the reach of children
because they are dangerous for children.
1.1 DECLARATION OF COMPLIANCE
1.2 SAFETY HINTS
•The oven must be used only for the purpose for which it was
designed: it must only be used for cooking food. Any other use, e.g. as
a form of heating, is an improper use of the oven and is therefore
dangerous.
•The manufacturers cannot be held responsible for any damage
caused by improper, incorrect or unreasonable use. When using any
electrical appliance you must follow a few basic rules.
– Do not pull on the power cable to remove the plug from the socket.
– Do not touch the oven with wet or damp hands or feet.
– Do not use the oven unless you are wearing something on your feet.
– It is not generally a good idea to use adapters, multiple sockets for
several plugs and cable extensions.
– If the oven breaks down or develops a fault switch it off at the mains
and do not touch it.
•If the cable is at all damaged it must be replaced promptly.
When replacing the cable, follow these instructions. Remove the
power cable and replace it with one of the H05RRF, H05VV-F,
H05V2V2-F type. The cable must be able to bear the electrical current
required by the oven. Cable replacement must be carried out by
properly qualified technicians. The earthing cable (yellow-green) must
be 10 mm longer than the power cable.
Use only an approved service centre for repairs and ensure that only
original parts are used. If the above instructions are not adhered to the
manufacturers cannot guarantee the safety of the oven.
1.3 INSTALLATION
Installation is the customer’s responsibility. The manufacturers
have no obligation to carry this out. If the assistance of the
manufacturer is required to rectify faults arising from incorrect
installation, this assistance is not covered by the guarantee.
The installation instructions for professionally qualified personal
must be followed. Incorrect installation may cause harm or injury
to people, animals or belongings. The manufacturer cannot be
held responsible for such harm or injury.
1.4 FITTING THE OVEN INTO THE KITCHEN UNIT
Fit the oven into the space provided in the kitchen unit; it may be
fitted underneath a work top or into an upright cupboard. Fix the
oven in position by screwing into place.(Figure 11).
To locate the fixing holes, open the oven door and look inside.To
allow adequate ventilation, the measurements and distances
indicated in the diagram on last page must be adhered to when
fixing the oven.
Note: For ovens that are combined with a hob unit the instructions
contained in the manual for the hob unit must be followed.
If the oven is to work properly, the kitchen housing must be
suitable. The panels of the kitchen unit that are next to the oven
must be made of a heat resistant material. Plastics or glues that
cannot withstand such temperatures will melt and deform the unit.
Once the oven has been lodged inside the unit, the electrical parts
must be completely insulated. This is a legal safety requirement.
All guards must be firmly fixed into place so that it is impossible to
remove them without using special tools.
Remove the back of the kitchen unit to ensure an adequate
current of air circulates around the oven. The hob must have
a rear gap of at least 45 mm.
1.5 IMPORTANT
Plug into the power supply. Ensure first that there is a third contact
that acts as earthing for the oven. The oven must be properly
earthed.
If the model of oven is not fitted with a plug, fit a standard plug to
the power cable. It must be able to bear the power supply indicated
on the specifications plate. The earthing cable is yellowgreen. The
plug must be fitted by a properly qualified person. If the socket and
the plug are incompatible the socket must be changed by a
properly qualified person.A properly qualified person must also
ensure that the power cables can carry the current required to
operate the oven.
An ON/OFF switch may also be connected to the power supply.
The connections must take account of the current supplied and
must comply with current legal requirements. The yellow-green
earthing cable must not be governed by the ON/OFF switch. The
socket or the ON/OFF switch used for connecting to the power
supply must be easily accessible when the oven has been
installed.
Important: During installation, position the power cable in such a
way that it will not be subjected to temperatures of above 50°C at
any point.
The oven complies with safety standards set by the regulatory
bodies. The oven is safe to use only if it has been adequately
earthed in compliance with current legal requirements on wiring
safety. You must ensure that the oven has been adequately
earthed.
The manufacturers cannot be held responsible for any harm
or injury to persons, animals or belongings caused by failure
to properly earth the oven.
The cabling and wiring system must be able to bear the maximum
electric power required by the oven. This is indicated on the
specifications plate. If you are in any doubt at all, use the services
of a professionally qualified person.
1.6 CONNECTING TO THE POWER SUPPLY
07
GB
The drip tray catches the juices from grilled foods. It is only used
with the Grill, Rotisserie, or Fan Assisted Grill ; remove it from the
oven for other cooking methods.
Never use the drip tray as a roasting tray as this creates smoke
and fat will spatter your oven making it dirty.
The tray holder
The tray holder shelf is ideal for grilling. Use it in conjunction with
the drip tray. A handle is included to assist in moving the both
accessories safely. Do no leave the handle inside the oven.
3. OVEN EQUIPMENT (according to the model)
It is necessary to do an initial cleaning of the equipment
before the first use of each of them.Wash them with a sponge.
Rinse and dry off.
The simple shelf can take moulds and dishes.
The tray holder shelf is especially good for grilling things. Use it
with the drip tray.
The special profile of the shelves means they stay horizontal even
when pulled right out. There is no risk of a dish sliding or spilling.
Figure 4
Figure 5
Figure 6
Figure 7
The pizza set is designed for pizza cooking. In order to obtain the
best results the set must be used together with Pizza function.
2. INTRODUCTION OF PRODUCT
VITROCERAMIC HOB: CUTC64EXDFF/CUTC64EXDNF
Figure 1
Figure 2
Figure 3
2
1
3
4
5
MAIN PARTS
1. Control Panel
2. Oven Door Handle
3. Oven Door
4. Tray
5. Lower Heating
Element
6. Upper Heating
Element
7. Grid
8. Racks
MAIN PARTS
1. Ø 155 Radiant Zone (1200W)
2. Ø 180 Radiant Zone (1600W+800W)
3. Ø 155 Radiant Zone (1200W)
4. Ø 190 Radiant Zone (1000W+700W)
5. Vitroceramic Surface
6. Lower Casing
1200 W
1200 W
1600 W
+
800 W
1000 W
+
700 W
Lateral wire grids
Lateral wire grid if included.
The Aquactiva procedure uses steam to help remove remaining fat
and food particles from the oven.
1. Pour 300 ml of water into the Aquactiva container at the bottom
of the oven.
2. Set the oven function to Static ( )or Bottom ( )heater
3. Set the temperature to the Aquactiva icon
4. Allow the program to operate for 30 minutes.
5. After 30 minutes switch off the program and allow the oven to
cool down.
6. When the appliance is cool, clean the inner surfaces of the oven
with a cloth.
Warning: Make sure that the appliance is cool before you touch it.
Care must be taken with all hot surfaces as there is a risk of burns.
Use distilled or drinkable water.
08 GB
4. USEFUL TIPS
4.1 SHELF SAFETY SYSTEM
The oven features a new shelf safety
system.
This allows you to pull out the oven
shelves when inspecting the food
without danger of food spillages or
shelves falling accidentally out of the
oven.
To remove the shelves pull out and lift.
4.2 GRILLING
Grilling makes it possible to give food a rich brown colour quickly.
For browning we recommend that you insert the grill onto the
fourth level, depending on the proportions of the food (see fig.
page 12).
Almost all food can be cooked under the grill except for very lean
game and meat rolls.
Meat and fish that are going to be grilled should first be lightly
doused with oil.
For recommended cooking times and temperatures the first time you
use the oven, refer to the tables on page 12. You may then wish to vary
these times and settings in the light of your own experience.
4.3 COOKING TIME
4.4 CLEANING AND MAINTENANCE
4.5 AQUACTIVA FUNCTION
Clean the stainless steel and enamelled surfaces with warm, soapy
water or with suitable brand products. On no account use abrasive
powders that may damage surfaces and ruin the oven’s appearance.
It is very important to clean the oven each time that it is used. Melted
fat is deposited on the sides of the oven during cooking. The next time
the oven is used this fat could cause unpleasant odours and might
even jeopardise the success of the cooking. Use hot water and
detergent to clean; rinse out thoroughly.
To make this chore unnecessary all models can be lined with catalytic
self-cleaning panels: these are supplied as an optional extra (see the
section SELF-CLEANING OVEN WITH CATALYTIC LINING).
Use detergents and abrasive metal pads like «brillo pads» for the
stainless steel grills.
The glass surfaces as the top, oven door and warming compartment
door must be cleaned when they are cold. Damage that occurs to
them because this rule was not adhered to are not covered by the
guarantee.
To replace the interior light:
• switch off the mains power supply and unscrew bulb. Replace with an
identical bulb that can withstand very high temperatures.
4.6 SERVICE CENTRE
Before calling the Service Centre
If the oven is not working, we recommend that:
you check that the oven is properly plugged into the power supply.
If the cause of the fault cannot be detected:
disconnect the oven from the mains, do not touch the oven and call the
after sales service.
Before calling the Service Centre remember to make a note of the
serial number on the specifications plate.
The oven is supplied with a guarantee certificate that ensures that it
will be repaired free of charge by the Service Centre
Figure 8
5. PREPARATION FOR INSTALLATION AND USE
Manufactured with best quality parts and materials, this modern,
functional and practical oven will meet your needs in all respects.
Make sure to read this manual to obtain successful results and not
to experience any problems in the future. The information given
below contain rules that are necessary for correct positioning and
service operations. They should be read without fail especially by
the technican who will install the appliance.
5.1 CHOOSING A PLACE FOR THE OVEN / HOB
There are several points to pay attention to when choosing a place
for your oven. Make sure to take into account our
recommendations below in order to prevent any problems and
dangerous situations, which might occur later!
• When choosing a
place for the oven / hob, attention should be
paid that there are no flammable or combustible materials in the
close vicinity, such as curtains, oilcloth etc., Which quickly catch
fire.
• Required changes to
wall cabinets and exhaust fans
above the built-in combined product as well as minimum height
from
the oven board are show in Figure 9.
Accordingly, the exhaust fan should be at a minimum
height of 65 cm from the worktop. If there is no exhaust fan the
height should not be less than 70 cm.
Figure 9
300 ml
MAX
MAX
5.2 OVEN and HOB INSTALLATION
Figure 10 - Regular Installation of Oven
4x3.5x25
BUILDING-IN HOBS
VITRO
560 mm
490 mm
A
B
Table 2
09 GB
Rating Plate
1.Place the hob into the opening on worktop. The size of opening is
given in Figure 10. Fordetails, see the headings either Fixing the
vitroceramic hob.
.2.Connect the hob to the oven using the the plug given on the hob.
The socket for plug is placed on the rear panel of oven.
3.Connect the oven to the electrical supply.
4.Place the oven into its built-in niche. Either placement in Figure10 is
applicable depending on the size of cabinet opening. For details, see
the heading Fixing the oven.
5.2.1. Installation Steps
5.2.2. Fixing the vitroceramic hob
Figure 11
5.2.3. Fixing the oven
Fit the oven into the space provided in the kitchen unit; it may be
fitted underneath a work top or into an upright cupboard. Fix the
oven in position by screwing into place, using the two fixing holes
in the frame. To locate the fixing holes, open the oven door and
look inside.
The dimensions and
material of the cabinet in which the oven will
be installed must be correct and resistant to increases in
temparature. In a correct installation, contact with electrical or
insulated parts must be prevented. Insulating parts need to be
fitted in a way to ensure that they cannot be removed by using any
kind of tool. Installing the appliance in the close vicinity of a
refrigerator or a deep-freezer is not recommended. Otherwise, the
performance of the above-mentioned appliances will be
negatively affected due to emanating heat.
5.2.4. Warning
Warning regarding the installation of built-in oven without cooling
fan. Prior inserting the oven, it is necessary to remove the rear
kitchen element panel in the area of the oven opening. Equally, the
front part of the element must have an opening.
• When a cooktop burner knob is brought to another position than
the ‘’0’’ position, the operation light will be on.
• Use only pots which fit the burner diameter.
• Before placing the pot on the burner, be sure that its bottom is not
wet.
• Never operate a cooktop burner while empty. Pot temperature
may be high when the appliance is in use. Therefore, it is
recommended that you keep children and pets away from the hob
both during and after operation.
• In case you notice any crack on the ceramic glass , it must be
immediately switched off and replaced by the Authorised Service.
• After use (in order to ensure its continuously effective operation
and long service life), hotplates need to be thoroughly cleaned
using appropriate cleaning materials. In order to prevent any
formation of rust and preserve their initial appearance, it is
recommended to clean the hotplates rubbing them with a piece of
cloth that is slightly damped by
oil. Never use steam cleaners.
• In order to prevent waste of energy, the pots to be used should
not be smaller or larger than the burner surfaces.
• Take the necessary measures so that small children will not come
close to the burner surface in any way, as it will be hot in operating
position.
• Due to the flammable nature of hot oil, operations such as frying
should be performed with the container lids closed.
• Do not cut anything, bread etc., on the glass. Do not use pots with
aluminium bottoms. Avoid placing too heavy materials on your
hob.
• Do not place materials such as plastic, aluminium on the ceramic
glass surface. If for any reason there should be a plastic or
aluminium material melted on it, clean it up with a spatula
immediately.
• Do not wipe the ceramic surface with materials such as dish cloth
or sponge. Residues of detergents may lead to fire as well as
cause the glass colour to fade.
Normal Fixing:
• Get the fixing clips from accessory bag and screw them into the
position shown on bottom box. (Do not tighten the screws to block
clips, they should move freely)
• Insert the hob in center position of cut out.
• Turn the clips and tighten them fully.
595 mm
595 mm
530 mm
5 mm
560 mm
400 mm
50 mm
15 mm
45
mm
Min. 600 mm
560 mm
400 mm
•Before making the connection, make sure that the installation is
protected by a suitable fuse, see table, and that it is fitted with
wires of a large enough section to supply the appliance normally.
•
•Open the cover in the following sequence;
5.3 WIRING AND SAFETY OF THE BUILT-IN
COMBINED OVEN
Figure 12 Figure 13 Figure 14
• Unscrew the cable clamp “1”,
• Find the two tabs located on the sides,
• Put the blade of a flat screw-driver in front of each tab “2” e “3”,
push in and press,
• Remove the cover.
To release the power supplying cord.
• Remove the screws retaining the terminal block which contains
the shunt bars and the conductors of the supply cord,
• Pull out the supply cord.
•Operations to be carried out to make a mew connection:
-Choose the power supply cable in accordance with the
recommendations in the table.
-Pass the power supply cable in to the clamp.
-Strip the end of each conductor of the supply
cord on a 10 mm length, by taking in account
the requested length of the cord for the
connection to the terminal block.
-According to the installation and with the help
of shunt bars which you should have recovered
in the
first operation, fix the conductor as
shown on the chart.
-Fix the cover.
-Screw the cable clamp.
Note: make sure the terminal board screws are
tight.
5.4 VITROCERAMIC HOB WITHOUT
CONTROL KNOB
550x10
22 mini
Bult-in oven "apertures" : Refer to the
instructon booklet concerned.
OVEN
HOB
Connection to the electrical circuit on glass ceramic
hob shall
be
made only via the oven.
To proceed with the connection, it is necessary to joint
male connectors 1 and 2 of the hob with the
“female” connectors 3 of the oven or of the control panel.
INSTALLATION WITH OVEN
This connection can be made before or after the oven is
screwed into place.
Figure 17
Figure 15
Figure 16
10 GB
LAY OUT
"1-3-5"
LAY OUT
"2-4"
MONOPHASE or TWO PHASES 220-240 V
~
Cable
HO5V2V2F
Cable
HO5V2V2F
Cable
HO5V2V2F
3x4 mm
2
3x4 mm
2
4x1,5 mm
2
4x1,5 mm
2
4x1,5 mm
2
4x1,5 mm
2
THREE PHASES 220-240 V3~
THREE PHASES 380-415 V2N~
N
=
Neutral
PE
=
EarthL1 / L2 / L3 = Phase
Turn over the oven / hob, glass side against the work top, taking
care to protect the glass.
SHUNT
1
1
PE
L3
L2
1
1
L3
L2
L1
380-415 V3 N
~
220-240 V
~
220-240 V3
~
220-240 V2
~
Oven Thermostat Light
Electric Burner Control Light
6. USING THE OVEN / HOB
6.1 CONTROL PANELS
Figure 19
Figure 18
11 GB
Oven
Thermostat Knob
Electric Burner
Control Knob
Timer Control
Knob
Oven Function
Control Knob
MAX
MAX
• Press and hold the TIMER and END buttons ( and TIMER on some models)
• Set time with buttons
• Release all buttons
6.2 USE OF THE ELECTRONIC PROGRAMMER
ATTENTION the oven only operates if set on manual function or preset time.
N.B.: on some models the symbols are replaced by + and - .
6.3 SETTING THE CORRECT TIME
• When the set time as
elapsed an audible alarm
is activated (this alarm will
stop on its own, however
it can be stopped
immediately by pressing
the button)
• Press and hold the
button
• Press the buttons or
to set the required time
• Release all the buttons
• Press and hold the END
button
• Press the buttons
to set the time at which you
wish the oven to switch off
• Release the buttons
• Set the cooking function
with the oven function
selector
•Allows to use the oven as
alarm clock (could be
activated either with
operating the oven or
with out operating the
oven)
• Sounds an alarm at the
end of the set time.
• To check how long is
left to run press the
button
• For cooking the desired
recipes
MANUAL
•
FUNCTION
Turn the oven function
selector to position O.
• Enables you to operate
the oven.
COOKING
•
TIME
Press and hold the
TIMER button
• Press the buttons or
to set the lenght of coo-
king required
• Release all buttons
• Set the cooking function with
the oven function selector
• When the time is elapsed
the oven will switch off
automatically. Should you
wish to stop cooking
earlier either turn the
function selector to 0, or
set time to 0:00
(TIMER and buttons)
• It allows to preset the
cooking time required
for the recipe chosen
• To check how long is
left to run press the
TIMER button.
• To alter/change the
preset time press
TIMER and buttons
• At the end of the
cooking set time,
the oven will switch
off automatically and an
audible alarm will ring.
END OF
•
COOKING
This function is typically
used with “cooking time”
function. For example
if the dish has to be cooked
for 45 minutes and needs
to be ready by 12:30,
simply select the required
function, set the cooking
time to 45 minutes and the
end of cooking time to
12:30.
• Cooking will start automa-
tically at 11:45 (12:30
minus 45 mins) and will
continue until the pre-set
end-of-cooking-time, when
the oven will switch itself
off automatically.
WARNING.
If the END of cooking is
selected without setting
the length of cooking time,
the oven will start cooking
immediately and it will
stop at the END of
cooking time set.
• At the time set, the oven
will switch off. To switch
off manually, turn the
oven function selector
to position O.
• Enables you to set the
end of cooking time
• To check the preset
time press the END
button
• To modify the preset
time press buttons
END +
• Press the button
• Set the cooking function
with the oven function
selector
FUNCTION
HOW TO SWITCH IT OFF
WHAT IT DOES
MINUTE MINDER
HOW TO ACTIVATE IT
WHAT IT IS FOR
1
2 GB
WARNING : the first operation to carry out after the oven has been installed or following the
interruption of power supply (this is recognizable the display pulsating and showing ) is
setting the correct time. This is achieved as follows.
6.4 USING THE COOKTOP BURNERS
The hob part of the product is controlled via the on the control
panel (Figure 20).
Stage "0" means off position. The remaining 12 stages indicate
the following types of use:
Figure 22 Figure 23 Figure 24
Symbol
EXPLANATION
Energy Class
according
to CENELEC
EN 50304
B (convection)
for
B (forced air)
only for
Table 3
13 GB
Figure 21
Resistance of the vitroceramic glass to heat and extreme changes
of temperature is very high. A redness will be noticed on the
heated surface with time. When any heating unit is run, you may
hear a weak sound; this is normal and it has to do with the
technical structure of the system.
It does not pose any problems in terms of quality. In case sharp-
edged pots should rub against or roughly placed on the
vitroceramic glass, the sur face may become damaged. It is
recommended that you pay attention to this.
ENERGY SAVING TIPS:
• To obtain the best efficiency of your hob, please place the pan
in the centre of the cooking zone.
• Using a lid will reduce cooking times and save energy by
retaining the heat.
• Minimise the amount of liquid or fat to reduce cooking times.
• Start cooking on a high setting and reduce the setting when
the food has heated through.
• Use pans whose diameter is as large as the graphic of the
zone selected.
YES NO NO NO
NO
The oven’s thermostat and warning light and
the lower and upper heating elements will be
switched on.
The oven’s thermostat and warning light, the
fan and the turbo heater will be switch on.
The oven’s thermostat and warning light, the
upper heating element, the grill heater, the fun
function will be switched on.
Light
6.5 USING THE OVEN
First, you need to adjust the oven function (Figure 22 and 23) and
then set the oven temperature to desired value (Figure 24).
Otherwise, the oven will not operate.
When the temperature inside your oven reaches the value you set,
the thermostat will cut the circuit and the thermostat light will go off.
When the temperature falls below the set value, the thermostat will
again be turned on and the thermostat light will be on.
This function is ideal for delicate dishes
(pies-souffle).
This function with hot air circulated in the oven
ensure perfect result for dishes such as pizza
or focaccia.
• Locate the sign corresponding to the
cooking zone that you need.
• Turn the control knob to the required
cooking setting.
Initially we recommend that the heat zone
be set at the highest position until such
times as the contents of the saucepan
have reached the required temperature,
the heat can then be reduced to the
required cooking setting.
• The residual heat indicator light is
illuminated when the hob surface
temperature reaches 60 degrees or
above. It will remain on even if the hob is
switched off and will only go out when the hob surface has cooled
down.
• To switch off the hob, turn the knob to "0".
Warning : The extra large highlight zone, will depending upon the
dimensions of the cookware and/or the quantity of food being
cooked provide even higher levels of performance.
* The oval heating zone consists of two heating areas, a
circular area with a complementary oval shaped section.
Turn the control knob from 1 to 12 to regulate the circular area. To
operate the oval section, simply turn the control knob to position
12 and then select a position from 1 to 12.
* The heating area consists of two concentric zones.
The inner circle is activated when the knob is turned to any of the
positions from 1 to
12. The outer ring will
only be activated when
the control is turned beyond 12 up to a power of 1700 W.
Figure 20
Air that has been heated is blown by the fan
onto the different levels. It is ideal for cooking
different types of food at the same time (e.g.
meat and fish) without mixing tastes and
smells. It cooks very gently and is ideal for
sponge cakes, pastries, etc.
1
2
3
4
5
6
1-2
3-4
5-6
7-8
9-10
11-12
Very Low
Low
Moderate
Medium
High
Very High
To keep a dish hot, melt butter and chocolate...
Slow cooking, sauces, stews, rice pudding poached eggs...
Beans, frozen foods, fruit, boiling water...
Steamed apples, fresh vegetables, pasta, crepes, fish...
More intense cooking, omelettes, steaks...
Steaks,chops, frying...
Position
Some Tips
*
*
* Tested in accordance with the CENELEC EN 60350-1 used
for definition of energy class.
ENERGY SAVING TIPS:
• Where possible, avoid pre-heating the oven and always try
to fill it.
• Open the oven door as infrequently as possible, because
heat from the cavity disperses every time it is opened.
• For a significant energy saving, switch off the oven between
5 and 10 minutes before the planned end of the cooking time,
and use the residual heat that the oven continues to
generate.
• Keep the seals clean and in order, to avoid any heat
dispersal outside of the cavity.
• If you have an electric contract with an hourly tariff, the
"delayed cooking" programme makes energy saving more
simple, moving the cooking process to start at the reduced
tariff time slot.
The oven light, red warning light and the fan will
be turned on. Performs the function of defrosting
the frozen foods.
FCO 607 X
FCO 827 XL
FCO 607 X
FCO 827 XL
DISHES
Layered
pastry
Cake
Cookie
Grilled
meatballs
Watery
food
Chicken
Chop
Beefstake
Two-tray
cake
Two-tray
pastry
LOWER - UPPER
LOWER-UPPER FAN GRILL
Thermostat
pos. (°C).
Thermostat
pos. (°C).
Thermostat
pos. (°C).
Rack
pos.
Rack
pos.
Rack
pos.
Cooing
period
(dk)
Cooing
period
(dk)
Cooing
period
(dk)
170 - 190
170 - 190
170 - 190
175 -200
200
2-3
2-3
2-3
3
2-3
35 - 45
30 - 40
30 - 40
40 - 50
45 - 60
170 - 190
150 - 190
150 - 190
175 -200
200
2-3
2-3-4
2-3-4
3
2-3
25 - 35
25 - 35
25 - 35
40 - 50
45 - 60
200
200
200
200
5
4-5
5
10 - 15
50 - 60
15 - 25
15 - 25
6.6 FUNCTIONS
Availability of the functions explained below vary depending on
the product model.
Fan and the Lower - Upper Heating Element
Function (Static Cooking With Fan)
This is the position where the ai r coming from the lower
and upper heating elements is circulated into the oven by the fan.
Adjust the thermostat knob of your oven to a temperature
recommended on the cooking table for the cooking operation you
will perform. Turn the oven so it will point to the symbol of this
function, adjust the oven timer to the recommended time for the
cooking and preheat the oven for about 10 minutes. The food
placed in a suitable container is put into the oven and the
operation is started. This position is a position where usually very
good results are obtained in baking pastry. All parts of the foods wil
l be cooked evenly in this position.
Suitable for cooking with one tray.
After the cooking/baking, turn off the oven function control knob
and the temperature setting. Take the cooked/baked food out of
the oven, place it on a safe place and ensure that the oven
completely cools off by keeping the oven door open. As the oven
will be hot, stay away from the oven and keep your children away.
Grill Function
This function is used for grills, roast chicken and roast on
skewer. For grills; put the foods on the grid , and on the highest
rack. After placing the oven tray on the third . Rack, you can start
the grill operation. The tray placed on the thrid rack will ensure that
the oil dropping from the foods will be collected.
When grilling, the oven door must be closed and the oven
temperature should be adjusted to 190° C.
Turn your oven’s thermostat knob so it will point to this
temperature value. After a preheating period of 5 minutes, put your
foods into the oven.
After the cooking, turn off the oven function control knob and the
thermostat.
Take the cooked/baked food out of the oven, place it on a safe
place and ensure that the oven completely cools off by keeping the
oven door open. As the oven will be hot, stay away from the oven
and keep your children away.
Grill and Fan Function
At this function; ensuring complete frying by working
together the fan, grill and upper heating element perform the
operation.
For grills; put the foods on the grid, and place the grid on the
highest rack. After placing the oven tray on the third rack, you can
start the grill operation. The tray placed on the third rack will
ensure that the oil dropping from the foods will be collected.
When grilling, the oven door must be closed and the oven
temperature should be adjusted to 190°C.
Turn your oven’s thermostat knob so it will point to this
temperature value. After a preheating period of 5 minutes, put your
foods into the oven.
After the cooking, turn off the oven function control knob and the
thermostat knob.
Take the cooked/baked food out of the oven, place it on a safe
place and ensure that the oven completely cools off by keeping the
oven door open. As the oven will be hot, stay away from the oven
and keep your children away.
Pizza
Table 4
Lower-Upper Heating Element Function
(Static Cooking) :
In this type of cooking which is described as the
traditional method, the heat emanating evenly from the lower and
upper resistors into the oven ensures even cooking of the lower
and upper side of the food that you are cooking. Adjust the
thermostat knob of your oven to a temperature recommended on
the cooking table for the cooking operation you will perform. A
preheating of the oven for about 10 minutes is recommended.
Leave the food to cook, which is placed in a suitable container, for
the recommended duration. This position is a preferred function in
making cakes, sponge cakes, pastry, baked pasta, lasagne,
pizza.
After the cooking/baking, turn off the oven function control knob
and the thermostat. Take the cooked/baked food out of the oven,
place it on a safe place and ensure that the oven completely cools
off by keeping the oven door open. As the oven will be hot, stay
away from the oven and keep your children away as well.
14 GB
Defrost Function
Lamp
Fan Cooking Function
When the dial is set to this position. The fan circulates air at
Turns on the oven light.
room temperature around the, frozen food so that it defrosts
in a few minutes without the protein content of the food
being changed or altered.
Both top and bottom elements are used with the fan
circulating the air inside the oven. We recommend you use
this method for poultry, pastries, fish and vegetables. Heat
penetrates into the food better and both the cooking and
preheating times are reduced. You can cook different foods at the
same time with or without the same preparation in one or more
positions. This cooking method gives even heat distribution and
the smells are not mixed. Allow about ten minutes extra when
cooking foods at the same time.
With this function hot air circulated in the oven to ensure
perfect result for dishes such as pizza or cake.
7. CLEANING AND MAINTENANCE
7.1 GENERAL
Before starting to clean your oven, be sure that all control knobs
are off and your appliance is cooled off. Unplug the appliance.
Do not use cleaning materials containing particles that might
scratch the enamelledand painted parts of your oven. Use cream
cleaners or liquid cleaners, which do not contain particles.
As they might harmthe surfaces, do not use caustic creams,
abrasive cleaning powders, rough wire wool or hard tools. In the
event the excess liquids spilling over your oven should burn, it may
cause a damage to the enamel. Immediately clean up the spilt
liquids.
7.2 CLEANING THE OVEN
Make sure to unplug the oven before starting to clean it.You will
obtain best results if you clean the oven interior while the oven is
slightly warm. Wipe your oven with a soft piece of cloth dampened
with soap water after each use. Then wipe it again, this time with a
wetted cloth, and wipe it dry. A complete cleaning may be
necessary from time to time, using a liquid cleaning material. Do
not clean using dry and powder type cleaners. For products with
catalytic enamel frames, the rear and side walls of the inner frame
do not require cleaning. However; depending on usage, it is
recommended that you replace them after a certain period of time.
7.3 CLEANING THE VITROCERAMIC HOB
7.4 MAINTENANCE
Replacing the Oven Light Bulb
It is recommended that you leave this operation to the Authorised
Service.
Unplug the oven first and make sure that it is cold. After removing
the lid infront of the light, take the bulbout. Insert the new bulb
0
resistant to 300 C, which you will find at Authorised Services, into
the place of the bulb you have removed. Then fit the light
protecting lid back into its place. After that, your oven will be ready
for use.
8. SERVICE AND TRANSPORTATION
8.1 REQUIREMENTS BEFORE CONTACTING
TO SERVICE
If the oven does not operate ;
The oven may be plugged off, there has been a black out.
If the oven does not heat ;
The temperature may be not adjusted with oven’s temperature
control switch.
If the oven light does not operate does not light;
The electricity should be controlled.
It should be controlled whether the ulb is defective.
Cooking (If lower-upper part does not cook equally) ;
Control the shelf locations, cooking period and temperature
values according to the manual. In case of the product doesn't
work properly and malfunctioning causes cannot be found, switch
off the product. Please do not tamper with it and call the Technical
Service.
It is important to communicate to Authorized Technical Service the
product model and it's serial number that can be found on the
rating label.
8.2 INFORMATION RELATED TO TRANSPORT
If you need any transport ;
Keep the original packaging of product and carry it with its original
packaging when needed.
Follow the transport signs on the packaging.
If the original packaging is not available;
Take measure for the external surfaces (glass and painted
surfaces) of oven and hob aganist possible blows.
15 GB
. Before carrying out any maintenance work on the hob, allow it
to cool down.
. Only products, (creams and scrapers) specifically designed for
aglass ceramic surfaces should be used. They are obtainable
from hardware stores.
. Avoid spillages, as anything which falls on to the hob surface
will quickly burn and will make cleaning more difficult.
. It is advisable to keep away from the hob all substances which
are liable to melt, such as plastic items, sugar, or sugar-based
products.
.MAINTENANCE:
- Place a few drops of the specialised cleaning product on the
hob surface.
- Rub any stubborn stains with a soft cloth or with slightly damp
kitchen paper.
- Wipe with a soft cloth or dry kitchen paper until the surface is
clean.
If there are still some stubborn stains:
- Place a few more drops of specialised cleaning fluid on the
surface.
- Scrape with a scraper, holding it at an angle of 30° to the hob,
until the stains disappear.
- Wipe with a soft cloth or dry kitchen paper until the surface is
clean.
- Repeat the operation if necessary.
A FEW HINTS:
Frequent cleaning leaves a protective layer which is essential to
prevent scratches and wear. Make sure that the surface is clean
before using the hob again. To remove marks left by water, use
a few drops of white vinegar or lemon juice. Then wipe with
absorbent paper and a few drops of specialised cleaning fluid.
The glass ceramic surface will withstand scraping from flat-bot-
tomed cooking vessels, however, it is always better to lift them
when moving them from one zone to another.
NB:
Do not use a sponge which is too wet.
Never use a knife or a screwdriver.
A scraper with a razor blade will not damage the surface, as long
as it is kept at an angle of 30°.
Never leave a scraper with a razor blade within the reach of
children.
Never use abrasive products or scouring powders.
. The metal surround : to safely clean the metal surround wash
with soap and water, rinse, then dry with a soft cloth.
Any change in the colour of the glass-ceramic surface
does not affect its operation or the stability of the surface.
Such discolorations are mostly a result of burnt food
residues or use of cookware made of materials such as
aluminium or copper; these stains are difficult to remove.
30° Maxi
SICHERHEITSVORSCHRIFTEN
16 DE
• Während des Garvorgangs kann Feuchtigkeit im Ofenraum oder auf dem Glas der Tür
kondensieren. Dies ist ein normaler Zustand.
Um diesen Effekt zu verringern, warten Sie 10-15 Minuten nach dem Einschalten des Geräts, bevor
Sie die Speisen in den Ofen stellen. In jedem Fall verschwindet das Kondensat, wenn der Ofen die
Gartemperatur erreicht hat.
• Das Gemüse in einem Behälter mit Deckel anstelle einer offenen Schale kochen.
• Vermeiden Sie es, Speisen nach dem Garvorgang länger als 15/20 Minuten im Ofen zu lassen.
• WARNUNG: Während des Gebrauchs werden das Gerät und dessen zugänglichen Teile heiß.
Achten Sie darauf, dass Sie keine heißen Teile berühren.
• WARNUNG: Die zugänglichen Teile können während des Grillbetriebs heiß werden. Kinder sollten
einen sicheren Abstand wahren.
• WARNUNG: Stellen Sie sicher, dass das Gerät ausgeschaltet ist, bevor Sie die Glühbirne
austauschen, um Stromschläge zu vermeiden.
• WARNUNG: Um eine Gefährdung durch das versehentliche Zurücksetzen des
Überhitzungsschutzes zu vermeiden, darf dieses Gerät nicht durch eine externes Schaltgerät, z. B.
einen Timer, betrieben werden oder an einen Schaltkreis angeschlossen werden, der regelmäßig
einund ausgeschaltet wird.
• Kinder unter 8 Jahren sollten in sicherem Abstand vom Gerät gehalten werden, wenn sie nicht
ständig überwacht werden.
• Kinder dürfen keinesfalls mit dem Gerät spielen. Das Gerät darf von Personen ab 8 Jahren und von
Personen mit eingeschränkten körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten, ohne
Erfahrung oder Kenntnis des Produkts nur dann benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder mit
Anweisungen zur Bedienung des Geräts ausgestattet werden, und zwar auf sichere Weise und im
Bewusstsein der möglichen Risiken.
• Die Reinigung und Wartung darf nicht von unbeaufsichtigten Kindern durchgeführt werden.
• Verwenden Sie keine rauen oder abrasiven Materialien oder scharfen Metallabstreifer zur Reinigung
der Ofentürscheiben, da diese die Oberfläche zerkratzen und das Glas zerbrechen können.
• Der Ofen muss ausgeschaltet werden, bevor die herausnehmbaren Teile entfernt werden.
• Montieren Sie diese nach der Reinigung wieder gemäß den Anweisungen.
• Verwenden Sie nur den für diesen Ofen empfohlenen Kerntemperaturfühler.
• Reinigen Sie das Kochfeld keinesfalls mit einem Dampfreiniger.
• Schließen Sie einen Stecker an das Stromkabel an, der für die auf dem Typenschild angegebenen
Spannungs-, Strom- und Belastungswerte geeignet ist und einen Schutzkontakt hat. Die Steckdose
muss für die auf dem Anhänger angegebene Last geeignet sein und Schutzkontakt haben, der
angeschlossen und in Betrieb ist. Der Schutzleiter hat die Farbe Gelb-Grün. Diese Arbeit darf nur von
qualifiziertem Personal durchgeführt werden. Falls Steckdose und Gerätestecker nicht kompatibel
sind, wenden Sie sich an einen qualifizierten Elektriker, um einen entsprechenden Austausch
vorzunehmen. Stecker und Steckdose müssen den geltenden Vorschriften des jeweiligen Landes
entsprechen.
Der Anschluss an die Spannungsversorgung kann auch erfolgen, indem ein allpoliger Trennschalter
zwischen Gerät und Spannungsquelle installiert wird, der für die maximale angeschlossene Last
geeignet ist und den geltenden Vorschriften entspricht.
Der gelb-grüne Schutzleiter darf nicht vom Trennschalter unterbrochen werden. Die für den
Anschluss verwendete Steckdose bzw.
der allpolige Trennschalter muss leicht erreichbar sein, wenn das Gerät installiert ist.
• Die Trennung kann durch einen zugänglichen Stecker oder einen vorschriftsmäßig in die
Festverdrahtung eingebundenen Schalter erfolgen.
• Wenn das Netzkabel beschädigt ist, sollte es durch ein Kabel oder ein spezielles Bündel ersetzt
werden, das beim Hersteller oder beim Kundendienst erhältlich ist.
• Das Stromkabel muss vom Typ H05V2V2-F sein.
• Diese Arbeit darf nur von qualifiziertem Personal durchgeführt werden. Der Schutzleiter /gelb-grün)
muss ca. 10 mm länger sein als die anderen Leiter. Wenden Sie sich bei Reparaturen nur an den
Kundendienst und fordern Sie die Verwendung von Original- Ersatzteilen an.
• Die Nichteinhaltung der oben genannten Bestimmungen kann die Sicherheit des Gerätes
beeinträchtigen und zum Erlöschen der Garantie führen.
• Überschüssiges Verschüttungsmaterial sollte vor der Reinigung entfernt werden.
• Ein längerer Stromausfall während des Kochbetriebs kann zu einer Fehlfunktion des Geräts führen.
Wenden Sie sich in diesem Fall an den Kundendienst.
• Das Gerät darf nicht hinter einer dekorativen Tür installiert werden, um eine Überhitzung zu
vermeiden.
• Wenn Sie den Einlegeboden innen platzieren, achten Sie darauf, dass der Anschlag nach oben und
in die Rückseite des Hohlraums gerichtet ist. Der Einlegeboden muss vollständig in den Hohlraum
eingesetzt werden
• WARNUNG: Decken Sie die Backofenwände nicht mit Aluminiumfolie oder anderem Einwegschutz
ab, der in direkten Kontakt mit der heißen Emaille kommt. Dies kann Schmelzen und Verschleiß des
Emailles an den Innenseiten verursachen.
• WARNUNG: Niemals die Türdichtung des Ofens entfernen.
• VORSICHT: Füllen Sie den Hohlraumboden während des Garens oder bei heißem Backofen nicht
wieder mit Wasser auf.
• Für den Betrieb des Gerätes mit den Nennfrequenzen ist keine zusätzliche Bedienung/Einstellung
erforderlich.
17 DE
18 DE
1. ALLGEMEINE HINWEISE
Herzlichen Glückwunsch! Sie haben ein hochwertiges Qualitätsprodukt erworben. Damit Ihr Gerät stets zu Ihrer Zufriedenheit arbeitet, raten wir
Ihnen folgendes:
• Lesen Sie dieses Heft aufmerksam durch: es enthält wichtige Hinweise zur korrekten Benutzung Ihres Gerätes
• Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung zur späteren Benutzung sorgfältig auf. Bei der ersten Inbetriebnahme kann es zu Rauchentwicklung
und beißendem Geruch kommen. Hierbei handelt es sich um einen ganz normalen Vorgang, der auf die erste Erwärmung des Isolierplattenklebers
zurückzuführen ist, welcher zur Verkleidung des Backofens verwendet wurde. Warten Sie mi t dem Einschieben der Speisen, bis kein Rauch mehr
vorhanden ist. Die Backofentür wird während des Betriebes naturgemäß heiß.
Dieses Gerät entspricht der EU-Vorschrift 89/109 für die Bereiche, die
mit Lebensmitteln in Berührung kommen.
Mit der Anbringung des -Zeichens am Gerät zeigen wir an, dass
wir sämtliche für dieses Produkt geltenden und notwendigen
europäischen Sicherheits-, Gesundheits- und Umweltstandards
einhalten und hierfür haftbar sind.
1.1 KONFORMITÄTSERKLÄRUNG
1.2 SICHERHEITSHINWEISE
•Dieses Gerät darf ausschließlich für den Zweck eingesetzt werden,
für den es hergestellt wurde, nämlich die Zubereitung von Speisen.
Jede andere Anwendung (beispielsweise das Heizen von Räumen)
ist deshalb als zweckentfremdet zu betrachten und demzufolge
gefährlich. Der Hersteller kann für eventuelle Schäden, die auf einen
ungeeigneten, fehlerhaften und unvernünftigen Einsatz
zurückzuführen sind, nicht verantwortlich gemacht werden.
Die Verwendung jedes elektrischen Gerätes erfordert die Beachtung
einiger grundsätzlichen Regeln. Das sind insbesondere:
- das Gerät nicht mit nassen oder feuchten Händen oder Füßen
berühren.
- das Gerät nicht barfuß bedienen
- bei Ausfällen und/oder Funktionsstörungen ist das Gerät
abzuschalten. Versuchen Sie nicht, den Fehler auf eigene Faust zu
beheben.
- Bei Beschädigung des Zuleitungskabels ist dieses so schnell wie
möglich auszutauschen. Dies ist ausschließlich durch qualifiziertes
Fachpersonal durchzuführen, unter Beachtung folgender Hinweise:
Blechschutzdeckel abnehmen, Kabel abschrauben und durch ein
anderes (T
yp HO5RR-F, H05VVF, H05V2V2-F) ersetzen. Das Kabel
muß der Leistung des Gerätes entsprechen. Der Erdleiter (gelb-grün)
muß vorschriftsgemäß 10 mm länger sein als die Hauptleiter.
Bei einer erforderlichen Reparatur wenden Sie sich bitte an Ihren
zuständigen Werkskundendienst und verlangen Sie die Verwendung
von Original-Ersatzteilen.
Die Mißachtung der vorgenannten Hinweise kann die Sicherheit des
Gerätes beeinträchtigen.
1.3 INSTALLATION
Der Einbau erfolgt auf Kosten des Endverbrauchers. Der
Hersteller ist von diesem Dienst entbunden. Eventuell an den
Hersteller herangetragene Ansprüche, die auf einen falschen
Einbau zurückgehen, sind von jeder Garantieleistung
ausgeschlossen. Der Einbaumuß entsprechend der Anleitung
und durch qualifiziertes Fachpersonal erfolgen. Durch einen
falschen Einbau können Schäden an Personen, Tieren oder
Sachen verursacht werden, für die der Hersteller nicht
verantwortlich gemacht werden kann.
1.4 EINBAU IN DEN SCHRANK
11
1.5 WICHTIG
1.6 ELEKTRISCHER ANSCHLUß
19 DE
Gitter mit Aufnahme Das Gitter mit Aufnahme für die Fettpfanne
ist ideal zum Grillen. Verwenden Sie es hierzu in Kombination mit
der Fettpfanne. Ein Griff wird mit dem Gitter mitgeliefert, damit
beide Zubehörteile sicher ein-und ausgezogen werden können.
Lassen Sie bitte den Griff nicht im Backofen, wenn dieser im
Betrieb ist.
Der Soßenfänger ist zum Auffangen des Saftes der Grillstücke
bestimmt.
Er kann auf den Rost gestellt, under ihn geschoben oder auf die
Bodenplatte gestellt werden. Den Soßenfänger niemals als
Unterlage zum Braten verwenden.
Dies würde Rauchentwicklung und Fettspritzer und damit eine
schnelle Verschmutzung des Ofens verursachen.
Des Pizza-Set ist ideal zum Pizzabacken.
Das Set sollte zusammen mit dem Backprogramm genutzt
werden
3. OFENAUSSTATTUNG (Je nach Modell)
Abbildung 4
Abbildung 5
Abbildung 6
Abbildung 7
2. IHR NEUES HAUSHALTSGERÄT
HAUPTKOMPONENTEN
1. Bedienfeld
2. Ofenturgriff
3. Ofentur
4. Backblech
5. Unteres Heizelement
6. Oberes Heizelement
7. Rost
8. Einschube
GLASKERAMISCHES KOCHFELD: CUTC64EXDFF/CUTC64EXDNF
Abbildung 1
Abbildung 2
Abbildung 3
HAUPTKOMPONENTEN
1. Ø 155 Kochstellen (1200W)
2. Ø 180 Kochstellen (1600W+800W)
3. Ø 155 Kochstellen (1200W)
4. Ø 190 Kochstellen (1000W+700W)
5. Glaskeramik
6. Unterteil
2
1
3
4
5
1200 W
1200 W
1600 W
+
800 W
1000 W
+
700 W
Seitliche Draht Gitter
Seitliche Drahtnetz wenn inbegriffen.
4.2 GRILLEN
4.3 GARZEITEN
4.4 REINIGUNG UND WARTUNG
4.6 TECHNISCHER KUNDENDIENST
Zum Grillen empfehlen wir, das Grillgut je nach Größe auf den 3.
Oder 4. Gitterrost von unten zu schieben (seite 22). Fast alle
Fleischsorten eignen sich zom Grillen, mit Ausnahme von sehr
magerem Wild. Vor dem Grillen sollte das Grillgut ein wenig mit Öl
oder Fett bestrichen werden.
Auf Seite 22 finden Sie eine Tabelle, in der Richtzeiten und
Temperaturen zum Braten und Backen verschiedener Speisen
angegeben sind. Durch Ihre persönliche Erfahrung werden Sie diese
Angaben entsprechend Ihrem Geschmack und Ihren Gewohnheiten
anpassen können.
4. EINIGE NÜTZLICHE HINWEISE
4.1 KIPPGESICHERTE GITTERROSTE
20 DE
Abbildung 8
5. VORBEREITUNGEN FÜR INSTALLATION
UND GEBRAUCH
Dieser moderne, funktionale und praktische Ofen wurde mit Teilen
und Materialien höchster Güte hergestellt und wird Ihre
Ansprüche in jeder Hinsicht erfüllen. Vergessen Sie nicht, diese
Anleitung aufmerksam durchzulesen, damit Sie gleich zu Anfang
richtig und sicher mit dem Gerät arbeiten können und es auch in
Zukunft nicht zu Problemen kommt. In den nachstehenden
Informationen finden Sie bestimmte Regeln, die wichtig für
richtige Aufstellung und Wartungsarbeiten sind. Diese
Informationen sollten (insbesondere vom Installateur) mit
besonderer Aufmerksamkeit gelesen werden.
5.1 DER RICHTIGE PLATZ FÜR IHREN OFEN / KOCHFELD
Bei der Auswahl des richtigen Aufstellungsortes für Ihren Ofen
müssen einige Punkte beachtet werden. Halten Sie sich in jedem
Fall an unsere nachstehenden Empfehlungen, damit es später
nicht zu Problemen oder gefährlichen Situationen kommt!
•
Bei der Auswahl des richtigen Platzes für Ihren Ofen / Kochfeld
sollten Sie darauf achten, dass sich keine entflammbaren oder
explosiven Materialien in nächster Nähe befinden; dies können
Vorhänge, ölige Tücher und ähnliche Materialien sein, die schnell
Feuer fangen.
• In Abbildung 10 finden Sie eine Darstellung der
erforderlichen Gegebenheiten oder Änderungen hinsichtlich
Wandschränken und Abzugshauben sowie der nötigen
Minimalabstände zum Ofen und seinen Flächen.
Demzufolge sollte die Abzugshaube mit einem minimalen
Abstand von 65 cm von der Oberfläche des Kochfeldes
angebracht werden. Ohne Abzugshaube sollte ein Abstand von
mindestens 70 cm eingehalten werden.
Abbildung 9
ABZUG
Min. 65 cm
(Mit Abzug)
Min. 70 cm
(Ohne Abzug)
Mit der Aquactiva Funktion wird Dampf im Inneren des Backofens
erzeugt um die restlichen Fett- und Speisereste aus dem Backofen
zu entfernen.
1. Gießen Sie 300 ml Wasser in den Behälter Aquactiva am Boden
des Ofens ein.
2. Wählen Sie die Backofenfunktion auf Ober-/Unterhitze ( ) oder
Unterhitze ( ).
3. Stellen Sie die Temperatur auf das Aquactiva Symbol ein .
4. Stellen Sie eine Zeit von 30 Minuten für das Programm ein.
5. Nach 30 Minuten schaltet das Programm ab. Lassen Sie den Ofen
abkühlen.
6. Wenn das Gerät abgekühlt ist, reinigen Sie die Innenflächen des
Backofens mit einem Tuch.
Achtung!
Vergewissern Sie sich, dass das Gerät abgekühlt ist bevor Sie es
berühren. Achten Sie auf heiße Oberflächen, da sie Verbrennungen
4.5 AQUACTIVA FUNKTION
verursachen können. Verwenden Sie destilliertes- oder Trinkwasser.
300 ml
MAX
MAX
5.2 OFEN - UND KOCHFELDINSTALLATION
Abbildung 10 - Bündige Ofeninstallation
4x3.5x25
21 DE
Tabelle 1
EINBAU KOCHFELD
VITRO
560 mm
490 mm
A
B
Typenschild
1. Setzen Sie das Kochfeld in die Arbeitsplattenaussparung ein. Die
Größe der Aussparung entnehmen Sie bitte Abbildung 11.
Details finden Sie unter Kochplatten-Kochfeld fixieren oder
Glaskeramisches Kochfeld fixieren.
2. Verbinden Sie das Kochfeld über den Stecker am Kochfeld mit dem
Ofen. Das Gegenstück des Steckers befindet sich an der Rückwand
des Ofens.
3. Schließen Sie den Ofen an die Stromversorgung an.
4. Setzen Sie den Ofen in die Einbauoffnung. Je nach Größe der
Einbauöffnung kann das Gerät wie in Abbildung 11. Details finden Sie
unter Ofen fixieren.
5.2.1. Installationsschritte
5.2.2. Glaskeramisches Kochfeld fixieren
Abbildung 11
5.2.3. Ofen fixieren
Une fois le four inséré dans son meuble, I’ancrage se fait par 2 vis
visibles en ouvrant la porte du four, voir illustration sur dernière
page.
Die Abmessungen des Gehäuses, in das der Ofen eingebaut wird,
müssen absolut passend, das Material muss für höhere
Temperaturen geeignet sein.
Zur korrekten Installation darf das
Produkt keine elektrischen oder isolierten Teile berühren. Isolierte
Teile müssen so angebracht werden, dass sie auch mit Werkzeugen
nicht entfernt werden können. Wir raten von der Installation des
Gerätes in nächster Nähe zu Kuhl - und Gefriergeräten ab.
Andernfalls kann die Leistung dieser Geräte durch Abwärme des
Produktes beeinträchtigt werden.
5.2.4. Warnung
Installation eines Einbauofens ohne Kühlungslüfter.
Vor dem Einsetzen des Ofens muss die Rückwand des
Küchenmöbels im Bereich des Ofens entfernt werden.
Gleichermaßen muss am Vorderteil des Möbels eine Öffnung von
mindestens 10 mm vorhanden sein.
•Wenn Sie einen der Einstellknöpfe aus der „0“-Position drehen,
leuchtet die Kochplatten-Kontrollleuchte auf.
•Verwenden Sie ausschließlich Geschirr mit passendem
Durchmesser.
•Vergewissern Sie sich, dass der Boden Ihres Kochgeschirrs nicht
nass ist, wenn Sie das Geschirr auf die Kochstelle setzen.
•Lassen Sie die Kochstellen nicht ohne aufgesetztes Geschirr
arbeiten. Im Betrieb erreicht das Geschirr naturgemäß eine hohe
Temperatur. Daher sollten Sie Kinder und Haustiere vom Herd
fernhalten; dies gilt sowohl im Betrieb als auch in der Zeit kurz
danach.
•Falls Sie Sprünge oder Risse in der Glaskeramik entdecken sollten,
schalten Sie das Gerät sofort ab und lassen das beschädigte
Kochfeld vom autorisierten Kundendienst austauschen.
•Nach dem Einsatz muss das Kochfeld mit geeigneten
Reinigungsmitteln sorgfältig gereinigt werden, damit es Ihnen lange
Zeit
Freude bereitet und zuverlässig arbeiten kann. Damit sich kein
Rost bilden kann und das Gerät lange Zeit wie neu aussieht, sollten
Sie das Kochfeld mit einem Lappen abwischen, auf den Sie ein klein
wenig Öl gegeben haben. Benutzen Sie niemals Dampfreiniger.
•Um keine Energie zu
verschwenden, sollte der Durchmesser des
Geschirrs niemals kleiner oder größer als der Durchmesser der
Kochstelle sein.
•Sorgen Sie dafür, dass kleine Kinder niemals nahe an die
Kochplatten gelangen können, da sich diese im Betrieb natürlich
stark erhitzen.
•Da sich heiße Öle und Fette entzünden können, sollten Sie
Zubereitungsarten wie Frittieren nur mit aufgelegtem Deckel
ausführen.
•Missbrauchen Sie die Glaskeramik nicht als Schneidbrett oder
Arbeitsfläche. Benutzen Sie kein Geschirr mit Aluminiumboden.
Stellen Sie keine schweren Gegenstände auf dem Kochfeld ab.
•Stellen Sie keine Gegenstände aus Kunststoff, Aluminium oder
ähnlichen Materialien auf der Glaskeramik ab. Falls doch einmal ein
Gegenstand aus Kunststoff oder Aluminium
auf der Glaskeramik schmelzen sollte, schaben Sie die Rückstände
sofort mit einem Schaber ab.
•Reiben Sie nicht mit Geschirrtüchern oder Schwämmen über die
Glaskeramik. Rückstände von Reinigungsmitteln können einen
Brand verursachen und zu unschönen Verfärbungen der Oberfläche
fähren.
Normal Befestigung:
• Nehmen Sie die Befestigungsclips aus dem Zubehörbeutel und
schrauben Sie sie an der am Unterkasten markierten Position fest.
(Ziehen Sie die Schrauben nur so fest an, dass sich die Clips noch
frei bewegen können.)
• Setzen Sie das Kochfeld in die Mitte der Aussparung ein.
• Drehen Sie die Clips und ziehen Sie sie vollständig fest.
595 mm
595 mm
530 mm
5 mm
560 mm
400 mm
50 mm
15 mm
45
mm
Min. 600 mm
560 mm
400 mm
5.3 VERKABELUNG UND SICHERHEIT
EINBAUOFEN
•Bevor Sie die Verbindung herstellen, stellen Sie sicher, dass das
Gerät durch eine angemessene Sicherung geschützt-siehe
hierzu die umseitige Tabelle-und mit Kabeln mit zu einer normalen
Versorgung ausreichendem Querschnitt ausgestattet ist.
•Klappen Sie den Deckel unter Beachtung der
nachstehenden Reihenfolge auf:
Abbildung 12
Abbildung 13 Abbildung 14
•Finden Sie die zwei Stifte, die an den Seiten angebracht sind;
•Legen Sie das Blatt eines Schraubenziehers vor je einen Stift,
legen Sie es hinein und drücken Sie ein;
•Nehmen Sie den Deckel ab.
•Drehen Sie die Schrauben heraus, welche die Einheit mit den
Shunt-Schienen und den Leitern des Netzkabels halten;
•Lösen Sie die Kabelschellen, um das Netzkabel entfernen zu
können;
•ziehen Sie das Netzkabel heraus.
•Schritte zur Herstellung einer neuen Verbindung
•Wählen Sie das Netzkabel gemäß den Anweisungen in der
umseitigen Tabelle.
•Führen Sie das Netzkabel durch die Kabelschelle hindurch;
•Isolieren Sie die Enden jedes Leiters auf eine Länge von 10 mm
ab; dabei berücksichtigen Sie die erforderliche Länge des
Netzkabels für den Anschluss an das Klemmbrett
•Auf der Grundlage der nachstehenden Tabelle
positionieren Sie die Shunt-Schienen, die Sie im
dem vorherigen Arbeitsschritt aufgehoben
haben, unter Beachtung der
entsprechenden
Markierungen auf dem Klemmbrett (die Shunt-
Schienen ermöglichen es, eine
Brücke zwischen
zwei Klemmen herzustellen) und befestigen Sie
die Leiter. Überprüfen Sie die Befestigung an den
verschiedenen Klemmen.
•Schrauben Sie die Kabelschelle wieder auf und
schließen Sie den Deckel fest.
5.4 CERANFELDER OHNE BEDIENELEMENTE
550x10
22 mini
Einbau-Backofen "Öffnung" :
Bedienungs- und installationsanleitung ofen.
BACKOFEN
Der Anschluß ans Stromnetz des Ceranfeldes
erfolgt über den
Backofen.
Um die Geräte miteinander anzuschließen, genügt es, den
Kompaktstecker 1 und 2 des Ceranfeldes mit dem K
o m p aktstec k e r 3 d e s Bac k o f e n s o d e r d e s
Einbauschaltbretts zu verbinden.
INSTALLATION MIT EINBAU-BACKOFEN
CERANFELD
Die Verbindung des Ceranfeldes mit dem Backofen kann vor
oder nach der Installation des Backofens erfolgen
Abbildung 17
22 DE
Abbildung 15
Abbildung 16
ANORDNUNG
"1-3-5"
ANORDNUNG
"2-4"
EINPHASIG oder ZWEIPHASIG 220-240 V~
Kabel
HO5V2V2F
Kabel
HO5V2V2F
Kabel
HO5V2V2F
3x4 mm
2
3x4 mm
2
4x1,5 mm
2
4x1,5 mm
2
4x1,5 mm
2
4x1,5 mm
2
DREIPHASIG 220-240 V3~
DREIPHASIG 380-415 V2N~
N
=
Nullleiter
PE
=
MasseL1 / L2 / L3 = Phase
• Drehen Sie das Kochfeld / Backofen so um, dass die Seite aus
Glas auf der Arbeitsplatte aufliegt, wobei für einen geeigneten
Schutz des Glases zu sorgen ist.
SHUNT
1
1
PE
L3
L2
1
1
L3
L2
L1
380-415 V3 N
~
220-240 V
~
220-240 V3
~
220-240 V2
~
MAX
MAX
Kochplatten-Einstellknopf
6. BEDIENUNG / BACKOFEN
6.1 BEDIENFELD / BACKOFEN
23 DE
Ofentemperatur-Leuchte
Kochplatten-Kontrollleuchte
Abbildung 19
Ofenfunktion-Einstellknopf Ofentemperatur-Einstellknopf
Abbildung 18
• Die Knöpfe TIMER + END drücken und gedrückt halten. ( + TIMER bei einigen Modellen)
• Die Zeit mit den Knöpfen und einstellen.
• Alle Knöpfe loslassen.
ACHTUNG: Der Ofen arbeitet nur, wenn er auf manuelle Funktion eingestellt ist oder eine bestimmte Backzeit programmiert
worden ist.
HINWEIS: Bei einigen Modellen stehen anstelle der Symbole die Zeichen + und - .
HINWEIS: Das erste, was nach der Installation des Ofens oder nach der Unterbrechung der
Stromversorgung (die am blinkenden Display mir der Anzeige zu erkennen ist) gemacht
werden muss, ist die Einstellung der korrekten Uhrzeit.
6.2 GEBRAUCH DES ELEKTRONISCHEN PROGRAMMIERERS
FUNKTION
EINSCHALTEN
MANUELLER
BETRIEB
BACKDAUER
BACKZEITENDE
MANUELLE
FUKTIONS-
EINSTELLUNG
AUSSCHALTEN FUNKTION
NÜTZLICH FÜR
•Den Knopf drücken und
gedrückt halten.
•Die Knöpfe drücken,
um die erforderliche Backzeit
einzustellen.
•Alle Knöpfe loslassen.
•Wenn die eingestellte
Backzeit abgelaufen ist, wird
ein akustisches Signal aktiviert
(dieser Alarm hört von alleine
auf, er kann jedoch sofort
ausgeschaltet werden, wenn
man auf drückt).
•Aktiviert einen Alarm am
Ende der eingestellten
Backzeit.
•Um die Restzeit zu erfahren,
drücken Sie den Knopf .
•Es ermöglicht Ihnen, das
Signal als Erinnerungsfunktion
zu benutzen (auch wenn der
Ofen nicht zum Backen
verwendet wird)
•Den Knopf TIMER drücken
und gedrückt halten.
•Die Knöpfe drücken,
um die erforderliche Backzeit
einzustellen.
•Alle Knöpfe loslassen.
•Stellen Sie die Backfunktion
mit dem entsprechenden
Kontrollknopf die
Backfunktion ein.
•Wenn die eingestellte Zeit
abgelaufen ist, schaltet sich der
Ofen automatisch ab.Wenn Sie
den Backvorgang vorzeitig
ab-bzw.unterbrechen möchten,
drehen Sie den Knopf zum
Auswählen der Ofenfunktion bis
zur Position O oder stellen Sie
die programmierte Zeit auf 0.00
(Knöpfe TIMER und )
•Es ermöglicht Ihnen,die für
das gewählte Rezept
erforderliche Backzeit vorzu-
programmieren.
•Um die Restzeit zu erfahren
drücken Sie den Knopf TIMER.
•Um die eingestellte Zeit zu
ändern, drücken Sie den Knopf
TIMER und nehmen Sie die
neue Einstellung durch
Betätigung der Knöpfe vor
•Bei Erreichen der
eingestellten Backzeit schaltet
sich der Ofen automatisch ab
und ein akustisches Signal
ertönt.
•Den Knopf END drücken
und gedrückt hal ten.
•Die Knöpfe drücken,um
den Zeitpunkt zu wählen,
wenn Sie möchten, dass der
Ofen sich abschaltet.
•Knöpfe loslassen.
•Wählen Sie die Backfunktion
mit dem entsprechenden
Kontrollknopf für die
Backofenfunktion
•Zum eingestellten Zeitpunkt
wird der Ofen sich automatisch
abschalten.
•Wenn Sie den Ofen manuell
ausschalten möchten, drehen
Sie den Knopf zur Einstellung
der Ofenfunktion auf Position
O.
•Es ermöglicht die
Einstellung der Backendzeit.
•Um die voreingestellte Zeit
zu überprüfen, drücken Sie
den Knopf END.
•Um die voreingestellte Zeit
zu ändern, drücken Sie den
Knopf END und die Knöpfe
gleichzeitig.
•Diese Funktion wird
zusammen mit der Backdauer
benutzt. Z.B. Soll Ihre Speise
45 Minuten backen und um
12:30 fertig sein. Wählen Sie
zuerst die Backfunktion, dann
Backzeitdauer 45 Minuten
einstellen, dann Backzeitende
12:30 eingeben. Der
Backofen startet automatisch
um 11:45 (12:30 minus 45
Min.) und schaltet sich dann
zu der eingestellten Zeit ab.
ACHTUNG:
Wenn nur die Backendzeit,
nicht jedoch die
Dauer der Backzeit
eingestellt worden ist,
setzt sich der Ofen sofort
in Betrieb und schaltet
sich bei Erreichen der
eingestellten Backendzeit
ab.
•Drücken Sie den Knopf
•Wählen Sie die Backfunktion
mit dem entsprechenden
Kontrollknebel für die
Backofenfunktion.
•Es ermöglicht den
Gebrauch des Ofens.
•Zum Zubereiten der
gewünschten Rezepte
•Drehen Sie den Kontrollknopf
für die Backfunktion bis zur
gewünschten Position O.
6.3 EINSTELLUNG DER RICHTIGEN UHRZEIT
24 DE
6.4 KOCHPLATTEN VERWENDEN
Das Kochfeld wird uber die 7-stufigen Einstellknopfe
am Bedienfeld (Abbildung
) gesteuert.
Stufe „0“ bedeutet: Ausgeschaltet. Die restlichen 6 Stufen
verwenden Sie fur Folgendes:
RICHTIG FALSCH
FALSCH
FALSCH
FALSCH
Abbildung 21
Glaskeramik ist besonders widerstandsfähig gegen Hitze und
starke Temperaturänderungen. Beim starken Aufheizen leuchtet die
jeweilige Kochstelle rot auf. Beim Erhitzen kännen leise
Geräusche auftreten; dies ist völlig normal und liegt am
technischen Aufbau des Systems. Eine leichte Geräuschentwicklung
wirkt sich nicht auf die Qualität aus. Die Glaskeramik kann
beschädigt werden, wenn Sie Kochgeschirr mit scharfen Kanten
darüber schieben oder unsanft auf der Glaskeramik abstellen.
Gehen Sie entsprechend sorgsam vor.
Energiespartipps:
• Um die beste Effizienz Ihres Kochfelds zu erreichen, platzieren
Sie das Kochgeschirr bitte in der Mitte der Kochzone.
• Mit einem Deckel verringern Sie die Garzeit und sparen Energie.
• Verwenden Sie möglichst wenig Wasser oder Fett, um die
Garzeiten zu reduzieren.
• Beginnen Sie mit einer hohen Leistungseinstellung und verringern
Sie diese, wenn das Gargut durchg
ehend erhitzt ist.
• Benutzen Sie Kochtöpfe, deren Durchmesser der Kennzeichnung
des gewählten Kochfelds entspricht.
Zuerst wählen Sie die gewünschte Ofenfunktion (Abbildung 22
und 23),anschließend stellen Sie die gewünschte Ofentemperatur
ein (Abbildung 24). Andernfalls arbeitet Ihr Ofen nicht.
Wenn die Temperatur im Inneren des Ofens die von Ihnen
vorgegebene Temperatur erreicht, werden die Heizelemente vom
Thermostat ausgeschaltet, die Ofentemperatur-Leuchte erlischt.
Wenn die Temperatur unter den eingestellten Wert abfällt,
schalten sich die Heizelemente wieder ein, die Ofentemperatur-
Leuchte leuchtet auf.
Abbildung 22 Abbildung 23 Abbildung 24
Tabelle 3
25 DE
1
2
3
4
5
6
1-2
3-4
5-6
7-8
9-10
11-12
Sehr langsam
Langsam
Normal
Mittel
Hoch
Sehr hoch
Warmhalten von Geschirr, Schmelzen von Butter und Schokolade usw
Langsames Kochen, Bechamel, Eintöpfe, Milchreis, pochierte Eier usw
Trockene Bohnen, Tiefgefrorenes, Obst, Kochendes Wasser...
Gedünstete Äpfel, frisches gemüse Pasta, Crêpes, Fisch
Intensives langsames Kochen, Omeletts, Steaks...
Steaks, Kotelettes, Braten....
Einstellung
Erläuterung
Symbol
Energieklasse
gemäß
CENELEC
EN 50304
B (Konvektion)
für
FCO 607 X
FCO 827 XL
B (Umluft)
nur für
FCO 607 X
FCO 827 XL
Ofenthermostat, Warnleuchten sowie unteres
und oberes Heizelement schalten sich ein.
Ofenthermostat, Warnleuchten, Lüfter und
Turbolüfter schalten sich ein.
Ofenthermostat, Warnleuchten, Lüfter, oberes
Heizelement, Grillelement und Lüfter schalten
sich ein.
Light
6.5 OFEN VERWENDEN
• Suchen Sie sich das Zeichen, das Ihr
gewünschtes Kochfeld anzeigt.
• Drehen Sie den Kontrollknebel, bis die
gewünschte Kochposition eingestellt
ist.
Wir empfehlen, die Pfanne bei hoher
Temperatur richtig anzuheizen und sie
dann auf die gewünschte Temperatur
zurückzudrehen.
• Die Restwärmeanzeige leuchtet auf,
wenn die Temperatur 60°C oder mehr
beträgt.
Sie wird auch weiterhin Resthitze
abgeschaltet wurde, solange, bis das Kochfeld
genügend abgekülhlt ist. Sie schaltet sich ab,
wenn die Temperatur unter 60°C gefallen ist.
• Um die Kochzone auszuschalten, drehen Sie den Knopf auf
Position"0".
Dei erweiterbaren Kochzonen ermöglichen bei größeren Töpfen oder
größeren Mengen von Speisen eine bessere Garleistung dank der
zuschaltbaren runden bzw. ovalen Kochfläche.
* Die Bräterzone besteht aus einer runden und einer ovalen
Fläche, die zusammen zu einer Bräterzone geschaltet werden
können.
Die runde Zone wird durch Drehen des Knopfes von der Position 1 bis
12 eingestellt. Zur Einstellung der Bräterzone, 2400 W, drehen Sie
den Kontrollknebel von der Position 12 bis zum Stop und wählen Sie
dann die gewünschte Hitzeleistung durch Einstellung von Position 1
bis 12.
* 2 Zonen Feld : Das ist eine Zweikreis-Zone und besteht aus
einer inneren, runden Fläche und einer äußeren, ringförmigen
Fläche.
Die innere Kochfläche wird durch Drehen des entsprechenden
Kontrollknebeln von 1 bis 12 eingestellt. Zum Zuschalten der äußeren
Ringzone (Gesamtleistung 1700 W) drehen Sie den Kontrollknebel
über die Position 12 hinaus und stellen Sie dann die gewünschte
Leistung ein.
Abbildung 2
anzeigen, selbst wenn das Kochfeld
Die umfassende Hitze dieser Function
reproduziert im Backofen ahnliche. Bedingungen
wie im Holzofen einer Pizzeria.
Diese Funktion ist ideal für empfindlichen
Speisen (Souffl s, kuchen).ê
Die zwischen 50’C und 240’C heiße Luft wird
gleichmäßig in den Backofen verteilt. Ideal für
das gleichzeitige Braten von verschiedenen
Arten von Speisen (Fleisch, Fisch), ohne dabei
eine Vermischung von Geschmack und Geruch
zu verursachen. Geeignet auch für schonendes
Backen, z.B. Für Blätterteig, Biskuitteig o.Ä.
*
*
*
EN 60350-1
In dieser Einstellung erfolgt eine Luftzirkulation bei
Raumtemperatur zum Auftauen von Tiefkülkost in
wenigen Minuten, ohne eine Veränderung des
Proteingehalts herberzurunren.
Energiespartipps:
• Sofern möglich, das Vorheizen des Backofens vermeiden und
seine Kapazität voll ausnutzen.
• Die Backofentür so selten wie möglich öffnen, weil die Hitze
aus dem Innenraum bei jedem Öffnen verloren geht.
• Für eine deutliche Energieersparnis den Backofen 5-10
Minuten vor dem Ende der Garzeit ausschalten und mit der
Restwärme zu Ende garen.
• Die Dichtungen sollten sauber und unversehrt bleiben, damit
keine Hitze aus dem Inneren verloren geht.
• Falls Sie einen Stromversorgungsvertrag mit wechselndem
Stundentarif haben, erleichtert das Programm der „verzögerten
Startzeit“ das Stromsparen, indem der Anfang des
Garvorgangs in die Zeit verschoben wird, wo der günstigere
Stromtarif gilt.
6.6 FUNKTIONEN
Je nach Modell sind eventuell nicht alle der nachstehend erklärten
Funktionen verfügbar.
Unterhitze/Oberhitze + Umluft
Bei dieser Funktion wird heiße Luft an den oberen und
unteren Heizelementen entlang geleitet und durch den Lüfter
gleichmäßig im Inneren des Backofens verteilt. Stellen Sie die
Ofentemperatur je nach gewünschter Zubereitungsart auf die
empfohlene Temperatur ein, die Sie der Temperaturtabelle
entnehmen können. Stellen Sie den Ofenfunktion - Einstellknopf
auf das Symbol dieser Funktion ein, stellen Sie den Ofentimer
(sofern vorhanden) auf die empfohlene Zubereitungszeit ein und
lassen Sie den Ofen etwa 10 Minuten lang vorheizen. Geben Sie
die Lebensmittel (eventuell in einem passenden Behälter) in den
Ofen. Diese Funktion eignet sich insbesondere zum Backen von
Gebäck. Die Lebensmittel werden dabei besonders gleichmäßig
durchgegart. Zur Zubereitung mit einem Rost/Backblech.
Nach der Zubereitung schalten Sie Ofenfunktion - und
Ofentemperatur - Einstellknopf ab. Nehmen Sie die zubereiteten
Lebensmittel aus dem Ofen, stellen Sie sie an einem sicheren Ort
ab und lassen Sie den Ofen abkühlen, indem Sie die Ofentür
geöffnet lassen. Da der Ofen eine Zeit lang heiß bleibt, halten Sie
sich und besonders Kinder vom Ofen fern.
Grill-Funktion
Diese Funktion nutzen Sie für Grillgerichte,
Brathähnchen und Spieße. Grillgerichte geben Sie auf das
Grillrost, das Sie auf der höchsten Stufe einschieben. Nachdem
Sie das Backblech in der 3. Position von unten eingeschoben
haben, beginnen Sie mit dem Grillen. Das auf der 3. Position von
unten eingeschobene Backblech sorgt dafür, dass von den
Lebensmitteln herabtropfendes Öl oder Fett aufgefangen wird.
Beim Grillen muss die Ofentür geschlossen bleiben, die
Temperatur sollte auf 190 °C eingestellt werden.
Stellen Sie den Temperatur-Einstellknopf auf die gewünschte
Temperatur ein. Lassen Sie den Ofen 5 Minuten lang vorheizen,
geben Sie die Lebensmittel anschließend in den Ofen. Nach der
Zubereitung schalten Sie Ofenfunktion-und Ofentemperatur-
Einstellknopf ab. Nehmen Sie die zubereiteten Lebensmittel aus
dem Ofen, stellen Sie sie an einem sicheren Ort ab und lassen Sie
den Ofen abkühlen, indem Sie die Ofentür geöffnet lassen. Da der
Ofen eine Zeit lang heiß bleibt, halten Sie sich und besonders
Kinder vom Ofen fern.
Grill + Umluft
Bei dieser Funktion arbeiten Grill, oberes Heizelement
und Umluft zusammen und sorgen für ein besonders
gleichmäßiges Garen.
Grillgerichte geben Sie auf das Grillrost, das Sie auf der höchsten
Stufe einschieben. Nachdem Sie das Backblech in der 3. Position
von unten eingeschoben haben, beginnen Sie mit dem Grillen.
Das auf der 3. Position von unten eingeschobene Backblech sorgt
dafür, dass von den Lebensmitteln herabtropfendes Öl oder Fett
aufgefangen wird.
Beim Grillen muss die Ofentür geschlossen bleiben, die
Temperatur sollte auf 190 °C eingestellt werden.
Stellen Sie den Temperatur-Einstellknopf auf die gewünschte
Temperatur ein. Lassen Sie den Ofen 5 Minuten lang vorheizen,
geben Sie die Lebensmittel anschließend in den Ofen. Nach der
Zubereitung schalten Sie Ofenfunktion-und Ofentemperatur-
Einstellknopf ab. Nehmen Sie die zubereiteten Lebensmittel aus
dem Ofen, stellen Sie sie an einem sicheren Ort ab und lassen Sie
den Ofen abkühlen, indem Sie die Ofentür geöffnet lassen. Da der
Ofen eine Zeit lang heiß bleibt, halten Sie sich und besonders
Kinder vom Ofen fern.
Tabelle 4
Unterhitze/Oberhitze-Funktion
Bei dieser klassischen Backofenfunktion werden
Lebensmittel gleichmäßig von oben und unten erhitzt. Stellen Sie
die Ofentemperatur je nach gewünschter Zubereitungsart auf die
empfohlene Temperatur ein, die Sie der Temperaturtabelle
entnehmen können. Wir empfehlen, den Ofen etwa 10 Minuten
lang vorzuheizen. Lassen Sie die Lebensmittel eventuell in einem
geeigneten Behälter uber die gesamte Zubereitungsdauer im
Backofen. Diese Funktion eignet sich besonders zum Backen
von Kuchen, Biskuit, Gebäck, Nudelgerichten, Lasagne und
Pizza.
Nach der Zubereitung schalten Sie Ofenfunktion - und
Ofentemperatur-Einstellknopf ab. Nehmen Sie die zubereiteten
Lebensmittel aus dem Ofen, stellen Sie sie an einem sicheren Ort
ab und lassen Sie den Ofen abkuhlen, indem Sie die Ofentür
geöffnet lassen. Da der Ofen eine Zeit lang heiß bleibt, halten Sie
sich und besonders Kinder vom Ofen fern.
26
DE
Auftauen
Umluft
SPEISEN
Schichtgebäck
Kuchen
Kekse
Frikadellen
Wasserhaltige
Speisen
Geflügel
Koteletts
Rindersteaks
Zwei-Blech-
Kuchen
Drei-Blech-
Kuchen
Ober-/Unterhitze
Ober-/Unterhitze + Umluft Grill
Temperatur
(°C)
Einschub-
position
Garzeit
(Min.)
170 - 190
170 - 190
170 - 190
175 -200
200
2-3
2-3
2-3
3
2-3
35 - 45
30 - 40
30 - 40
40 - 50
45 - 60
170 - 190
150 - 190
150 - 190
175 -200
200
2-3
2-3-4
2-3-4
3
2-3
25 - 35
25 - 35
25 - 35
40 - 50
45 - 60
200
200
200
200
5
4-5
5
10 - 15
50 - 60
15 - 25
15 - 25
Temperatur
(°C)
Einschub-
position
Garzeit
(Min.)
Temperatur
(°C)
Einschub-
position
Garzeit
(Min.)
In dieser Einstellung erfolgt eine Luftzirkulation bei
Raumtemperatur zum Auftauen von Tiefkühlkost in wenigen
Minuten, ohne eine Veränderung des Proteingehalts
herbeizuführen.
Dİe zwischen 50°C und 240°C heiße Luft wird
gleichmäßig in den Backofen verteilt. Ideal für das gleichzeitige
Braten von verschiedenen Arten von Speisen (Fleisch, Fisch),
ohne dabei eine Vermischung von Geschmack und Geruch zu
verursachen. Geeignet auch für schonendes Backen, z.B. Für
Blätterteig, Biskuitteig o:ä.
LAMPE
Schaltet das Licht im Backofen an.
Pizza
Die umfassende Hitze dieser Funktion reproduziert im
Backofen ahnliche Bedingungen wie im Holzofen einer
Pizzeria.
7. REINIGUNG UND WARTUNG
7.1 ALLGEMEIN
Bevor Sie Ihren Ofen reinigen, vergewissern Sie sich zunächst,
dass sämtliche Bedienelemente abgeschaltet sind und der Ofen
abgekühlt ist. Ziehen Sie wenn möglich den Netzstecker.
Benutzen Sie keine Reinigungsmittel, die Scheuermittel
enthalten: Diese können die emaillierten und lackierten Teile Ihres
Ofens beschädigen. Verwenden Sie Creme - oder
Flüssigreiniger ohne Scheuerzusätze.
Benutzen Sie keinerlei ätzende Reiniger, Scheuerpulver,
Stahlwolle oder harte Gegenstände, damit die Oberflächen
Ihres Gerätes nicht beschädigt werden. Überlaufende
Lebensmittel und verschüttete Flüssigkeiten können sich in
die Oberflächen Ihres Ofens einbrennen und Schäden an der
Emaille verursachen.
7.2 OFEN REINIGEN
Trennen Sie den Ofen vor dem Reinigen von der
Stromversorgung. Der Ofen - Innenraum lässt sich am besten
reinigen, wenn er noch etwas warm ist. Wischen Sie den Ofen
nach jeder Benutzung mit einem weichen Tuch aus, das Sie mit
etwas Seifenwasser angefeuchtet haben. Wischen Sie den Ofen
anschließend mit einem feuchten Tuch aus, danach wischen Sie
ihn trocken. Von Zeit zu Zeit sollten Sie den Ofen mit einem
flüssigen Reinigungsmittel komplett reinigen. Benutzen Sie keine
Trockenreiniger und keine Reinigungspulver. Bei Produkten mit
katalytischen Emaillerahmen müssen Rückwand und
Seitenwände des Ofen-Innenraums nicht gereinigt werden.
Allerdings sollten diese nach einer bestimmten Zeit (abhängig von
der Nutzung) ausgetauscht werden.
7.3 GLASKERAMISCHES KOCHFELD REINIGEN
7.4 WARTUNG
Ofenbeleuchtung austauschen
Wir empfehlen, diesen Arbeitsschritt dem autorisierten
Kundendienst zu überlassen. Trennen Sie den Ofen von der
Stromversorgung und vergewissern Sie sich, dass er komplett
abgekuhlt ist. Entfernen Sie zunächst das Schutzglas, nehmen
Sie dann das Leuchtmittel aus der Fassung. Setzen Sie ein
0
neues, bis 300 C beständiges Leuchtmittel in die Fassung ein;
dieses Leuchtmittel erhalten Sie beim autorisierten
Kundendienst. Setzen Sie dann das Schutzglas wieder auf.
Anschließend können Sie Ihren Ofen wieder ganz normal
benutzen.
8. SERVICE UND TRANSPORT
8.1 BEVOR SIE SICH AN DEN KUNDENDIENST
WENDEN
Falls der Ofen nicht funktionieren sollte:
Der Ofen ist eventuell von der Stromversorgung getrennt oder ein
Stromausfall ist eingetreten.
Falls sich der Ofen nicht aufheizen sollte:
Möglicherweise haben Sie vergessen, die Ofentemperatur
einzustellen.
Falls die Ofenbeleuchtung nicht aufleuchten sollte:
Überprufen Sie die Stromversorgung.
Vergewissern Sie sich, dass das Leuchtmittel nicht defekt ist.
Probleme beim Garen (z. B. ungleichmäßige Erwärmung bei
Oberhitze/Unterhitze):
Kontrollieren Sie, ob das Grillrost/Backblech in der richtigen
Position eingeschoben, die richtige Garzeit eingehalten und die
Temperatur richtig eingestellt wurde. Falls das Gerät nicht richtig
arbeiten sollte und keine Ursache festgestellt werden kann,
schalten Sie das Gerät aus. Versuchen Sie bitte keine
eigenmächtigen Reparaturen; wenden Sie sich an den
technischen Kundendienst. Wenn Sie sich an den autorisierten
technischen Kundendienst wenden, halten Sie Informationen
zum Modell und seiner Seriennummer (16-stellige Nummer,
beginnend mit einer 3) bereit. Diese Daten finden Sie auf dem
Typenschild.
8.2 HINWEISE ZUM TRANSPORT
Falls das Gerät transportiert werden muss:
Zum Transportieren des Gerätes benutzen Sie am besten das
Original - Verpackungsmaterial. Halten Sie sich an die
Transporthinweise auf der Verpackung.
Falls die Originalverpackung nicht aufbewahrt wurde:
Schützen Sie die Außenflächen (Glas und lackierte Flächen) von
Ofen und Kochfeld vor möglichen Stößen.
27 DE
. Lassen Sie das Kochfeld abkühlen, bevor Sie irgendwelche
Maßnahmen treffen.
. Verwenden Sie ausschließlich Produkte (Reinigungsmittel und
Schaber), die speziell für Glaskeramikflächen vorgesehen sind.
Solche Produkte finden Sie im Fachhandel.
. Vermeiden Sie Verschüttungen, weil alles, was auf die Oberfläche
des Kochfelds gerät, rasch einbrennt und das Reinigen erschwert.
. Daher sollten alle Materialien vom Kochfeld ferngehalten werden,
die schmelzen könnten, wie beispielsweise Kunststoffe, Zucker oder
zuckerbasierte Produkte.
INSTANDHALTUNG:
- Geben Sie einige Tropfen einer speziellen Reinigungsflüssigkeit
auf die Kochfeldoberfläche.
- Entfernen Sie Rückstände mit einem weichen Tuch oder
angefeuchtetem Küchenpapier.
- Wischen Sie mit einem trockenen Tuch oder Küchenpapier nach,
bis die Oberfläche sauber ist.
Falls immer noch Rückstände vorhanden sind:
- Geben Sie etwas von der speziellen Reinigungsflüssigkeit auf die
Kochfeldoberfläche.
- Fahren Sie mit einen Kochfeldschaber im Winkel von 30° über das
Kochfeld, bis die Rückstände verschwunden sind.
- Wischen Sie mit einem trockenen Tuch oder Küchenpapier nach,
bis die Oberfläche sauber ist.
- Wiederholen Sie den Vorgang bei Bedarf.
EINIGE TIPPS:
Häufiges Reinigen hinterlässt eine Schutzschicht, die wesentlich ist,
um Kratzer und Verschleißspuren zu verhindern. Achten Sie darauf,
dass die Oberfläche sauber ist, bevor Sie das Kochfeld wieder
benutzen. Wasserspuren entfernen Sie mit ein paar Tropfen
Haushaltsessig oder Zitronensaft. Wischen Sie anschließend mit
einem saugfähigen Papiertuch und einigen Tropfen spezieller
Reinigungsflüssigkeit nach.
Die Glaskeramikoberfläche hält ebenbödigem Kochgeschirr zwar
stand, dennoch sollte Kochgeschirr stets angehoben werden, um es
auf eine anderen Kochzone zu stellen.
Hinweis:
30° Maxi
Benutzen Sie keinen zu nassen Schwamm.
Benutzen Sie niemals ein Messer oder einen Schraubendreher.
Ein Schaber mit einer Rasierklinge verursacht keine Schäden auf
der Oberfläche, solange er in einem Winkel von 30° gehalten wird.
Halten Sie Kochfeldschaber immer außerhalb der Reichweite von
Kindern.
Benutzen Sie niemals abrasive Produkte oder Scheuerpulver.
Die Metalleinfassung: Reinigen Sie die Metalleinfassung mit
Haushaltsreiniger und Wasser und wischen Sie sie dann mit einem
weichen Tuch trocken.
Farbveränderungen der Glaskeramikoberfläche haben keiner-
lei Auswirkung auf deren Funktion oder Stabilität. Derartige
Verfärbungen sind in der Regel auf angebrannte Lebensmittel-
reste oder die Verwendung von Kochgeschirr zurückzuführen,
das aus Materialien wie Aluminium oder Kupfer besteht. Diese
Rückstände sind schwer wieder zu entfernen.
CONSEILS DE SÉCURITÉ
28 FR
• Pendant la cuisson, de l’humidité peut se condenser à l’intérieur de la cavité ou sur la vitre de la porte. Il
s’agit d’un phénomène normal. Pour réduire cet effet, attendez 10-15 minutes après avoir allumé
l’appareil avant de mettre les aliments au four. La condensation disparaîtra de toutes façons dès que le
four aura atteint la température de cuisson.
• Coupez le four avant de retirer les pièces amovibles.
• N’utilisez pas un nettoyeur à vapeur pour le nettoyage.
Le conducteur jaune et vert de mise à la terre ne doit pas être bloqué par le disjoncteur. La prise
d’alimentation ou le disjoncteur multipolaire utilisé pour le branchement doit rester à tout moment
accessible après installation de l’appareil.
• N’utilisez pas de matériaux rugueux ou abrasifs ou de racloirs métalliques acérés pour nettoyer les
vitres des portes des fours, car cela pourrait rayer la surface et provoquer la rupture de la vitre.
L’appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans et par des personnes dont les capacités
physiques, sensorielles ou mentales sont limitées, sans expérience ni connaissance du produit,
uniquement s’ils sont surveillés ou s’ils ont été informés de la manière d’utiliser l’appareil, en toute
sécurité et qu’ils comprennent les risques possibles.
• Utilisez uniquement la sonde à viande recommandée pour ce four.
•AVERTISSEMENT : Vérifiez que l’appareil est éteint avant de remplacer l’ampoule, pour éviter le risque
de chocs électriques.
• Branchez le câble d’alimentation sur une prise de courant qui supporte le voltage (le courant et la
charge sont indiqués sur l’étiquette) et vérifiez la présence d’une mise à la terre. La prise d’alimentation
doit supporter la charge indiquée sur l’étiquette et être dotée d’une mise à la terre en état de
fonctionnement. Le conducteur de mise à la terre est jaune et vert. Cette opération doit être exécutée par
le personnel qualifié. En cas d’incompatibilité entre la prise d’alimentation et la fiche du câble de
l’appareil, demandez à un électricien professionnel de remplacer la prise d’alimentation par un dispositif
compatible.
• Évitez de laisser des aliments à l’intérieur du four plus de 15-20 minutes après cuisson.
Faites attention à ne pas toucher les parties chaudes.
La fiche du câble d’alimentation et la prise d’alimentation doivent être conformes aux normes en vigueur
dans le pays d’installation.
Il est possible de brancher l’appareil à la prise d’alimentation en installant entre l’appareil et la prise
d’alimentation un disjoncteur multipolaire qui supporte la charge électrique maximale, conformément
aux lois en vigueur.
• Le non-respect des consignes ci-dessus peut compromettre la sécurité de l’appareil et annuler la
garantie.
• Cette opération doit être exécutée par le personnel qualifié. Le conducteur de mise à la terre (jaune et
vert) doit être environ 10 mm plus long que les autres conducteurs. Pour toutes réparations, contactez le
service après-vente en insistant sur l’utilisation de pièces de rechange d’origine.
• Le câble d’alimentation requis est le H05V2V2-F.
• L’appareil ne doit pas être installé derrière une porte décorative, pour éviter la surchauffe.
• Les enfants de moins de 8 ans doivent rester à une distance de sécurité de l’appareil s’ils ne sont pas
surveillés en permanence.
• Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil.
• Si le câble d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par un câble ou un faisceau de câbles
spécial disponible auprès du fabricant ou du service après-vente.
• Cuisez les légumes dans un récipient avec couvercle plutôt que dans un ustensile ouvert.
•AVERTISSEMENT : Les parties accessibles peuvent devenir très chaudes quand le grill est en marche.
Les enfants doivent être tenus à une distance de sécurité.
• AVERTISSEMENT : Afin d’éviter tout risque lié à la réinitialisation accidentelle de l’interrupteur
thermique, l’appareil ne doit pas être alimenté par un dispositif de commutation externe, tel qu’une
minuterie, ou relié à un circuit régulièrement allumé et éteint.
• Le nettoyage et l’entretien ne doivent pas être effectués par des enfants sans surveillance.
•AVERTISSEMENT : L’appareil et ses parties accessibles chauffent pendant l’utilisation.
•Après le nettoyage, remontez-les selon les instructions.
• Éliminez les éclaboussures importantes avant de procéder au nettoyage.
• Une coupure de courant prolongée durant une phase de cuisson peut engendrer un dysfonctionnement
de l’écran. Dans ce cas, veuillez contacter le service après-vente.
• Le débranchement doit se faire à l’aide soit de la prise d’alimentation, soit d’un interrupteur installé sur le
circuit électrique fixe, conformément aux normes électriques.
• AVERTISSEMENT : Ne recouvrez pas les parois du four avec du papier aluminium ou une protection
jetable disponible dans les magasins. Le papier d’aluminium ou toute autre protection, en contact direct
avec l’émail chaud, risque de fondre et de détériorer l’émail de la cavité intérieure.
• Pour introduire la grille dans le four, vérifiez que le butoir est dirigé vers le haut et au fond de la cavité. La
grille doit être complètement insérée dans la cavité.
•AVERTISSEMENT : N’enlevez jamais le joint de la porte du four.
• PRUDENCE : Ne remplissez pas le fond de la cavité avec de l’eau pendant la cuisson ou lorsque le four
est chaud.
• Aucune autre opération ni aucun autre réglage ne sont requis pour faire fonctionner l’appareil aux
fréquences nominales.
29 FR
Cet appareil est conçu pour cuire des aliments. Tout autre utilisation
(exemple chauffage d’appoint) doit être considéré comme impropre.
Le constructeur ne peut être tenu comme responsable en cas de
dommages liés à une mauvaise utilisation ou a des modifications
techniques du produit.
L’emploi d’un appareil électrique nécessite quelques règles de
sécurité.
-Ne pas tirer sur le fil électrique pour débrancher la prise.
-Ne pas toucher l’appareil avec les pieds ou les mains mouillés.
-Evitez d’utiliser l’appareil pieds nus.
•Ne pas tapisser les parois du four avec des feuilles en
aluminium ou des protections jetables du commerce. La feuille
d'aluminium ou toute autre protection, en contact direct avec
l'email chauffe, risque de fondre et de deteriorer l'email du
moufle..
L’utilisation de multiprises et de rallonges pour raccorder votre
appareil est fortement déconseillé. En cas de panne ou de mauvais
fonctionnement il faut éteindre le four avant de le démonter. En cas de
détérioration du fil électrique, remplacez-le rapidement en suivant les
indications suivantes: ôtez le fil d’alimentation électrique et
remplacez-le par un (du type H05RR-F, H05VV-F, H05V2V2F) adapté
à la puissance de l’appareil. Vous veillerez à ce que cette opération
soit effectuée par un centre technique agréé. Pour l’utilisateur c’est la
certitude d’obtenir des pièces de rechange d’origine. Le non-respect
de ces règles peut compromettre la sécurité de l’appareil.
La mise en service de l’appareil est à la charge de l’acheteur, le
constructeur est dégagé de ce service. Les pannes liées à une
mauvaise installation ne seront pas couvertes par la garantie. Une
mauvaise installation peut provoquer des dommages aux personnes,
aux animaux domestiques; dans ce cas la responsabilité du
contructeur ne peut être engagée.
Brancher la fiche dans une prise de courant équipée d’un troisième
contact correspondant à la prise de terre. Montez sur le fil une prise
normaliséé capable de supporter la charge indiquée sur la plaquette.
Le fil conducteur de masse à la terre est identifié par les couleurs
jaune et verte. Veiller à ce que votre installation soit capable de
supporter toute la puissance absorbée par le four. Si votre installation
électrique n’est pas conforme faites la modifier par un électricien afin
de prévenir tous risques. On peut également effectuer le
branchement au réscau en interposant entre l’appareil et le réseau un
interrupteur omnipolaire dimensionnée en fonction de la charge et
conforme aux normes en vigueur. Le fil de terre jaune et vert ne doit
pas être interrompu par l’interrupteur. La prise et l’interrupteur
omnipolaire utilisés doivent être facilement accessibles une fois
l’appareil électroménager installé.
• Les parties de cet appareil pouvant être en contact avec des
substances alimentaires sont conformes à la prescription de la dir.
CEE 89/109
En utilisant le symbol sur ce produit, nous déclarons sur notre
propre responsabilité que ce produit est conforme à toutes les normes
Européennes relatives à la sécurité, la santé et à l’environnement.
- Les emballages comme le plastique, le polystyrène, peuvent constituer un danger pour les enfants. Ne pas les laisser à leur portée.
ATTENTION
Lors de la première utilisation du four, il peut se produire un dégagement de fumée âcre provoqué par le premier échauffement du collant des
panneaux d’isolation enveloppant le four. Ce phénomène est normal.Attendez que la fumée cesse avant de cuire des aliments.
ATTENTION: La tension et la fréquence d’alimentation sont indiquées sur la plaque signalétique (illustration dernière page). Faites appel
à un professionnel pour l’installation de votre four.
- Lire attentivement les instructions contenues dans cette brochure, elles fournissent d’importantes indications sur la sécurité d’installation, l’emploi
du four et son entretien.
Lorsque le four est en fonctionnement, la porte en verre est particulièrement chaude. ll est donc nécessaire que les enfants ne la touchent pas.
- Conserver soigneusement cette notice d’utilisation pour toutes consultations ultérieures.
-Après avoir déballé votre four, vérifier que l’appareil est complet.
1.1 DECLARATION DE CONFORMITÉ:
1. INSTRUCTIONS GENERALES
1.2 CONSIGNES DE SECURITE
1.3 INSTALLATION
N.B.: Pour les fours à assocer avec des plaques de cusson, l est
ndspensable de respecter les nstructons contenues dans la
brochure jonte à l’apparel à assocer.
Une fos le four nséré dans son meuble, I’ancrage se fat par 4 vs
vsbles en ouvrant la porte du four.
Pour permettre une melleure aératon du meuble, les fours dovent
être encastrés conformément aux mesures et dstances ndquées sur
l’llustraton de la dernère page.
1.4 MISE EN PLACE DU FOUR DANS SON MEUBLE
Le meuble quva supporter le four dot avor des caractérstques
approprés. Les panneaux du meuble dovent pouvor résster à la
chaleur.
Dans le cas de meubles en bos plaqué, les colles dovent résster à
une température de 120°C snon lyaunrsque de décollement ou de
déformatons. Conformément aux normes de sécurté, une fos
encastré, aucun contact ne dot être possble avec les partes
électrques.
Toutes les partes quassurent la protecton dovent être fxées de
façon à ne pas pouvor être enlevées sans outl. Pour garantr une
bonne aératon, retrer la paroarrère du meuble.
1.5 IMPORTANT
1.6 ALIMENTATION ELECTRIQUE
30 FR
PIÈCES PRINCIPALES
1. Panneau de commande
2. Pognée de porte du four
3. Porte du four
4. Plateau
5. Élément chauffant nféreur
6. Élément chauffant supéreur
7. Grlle
8. Étagères
PIÈCES PRINCIPALES
1. Ø 155 Zone rayonnante (1200 W)
2. Ø 180 Zone rayonnante (1600 W+800 W)
3. Ø 155 Zone rayonnante (1200 W)
4. Ø 190 Zone rayonnante (1000 W +700 W)
5. Surface vtrocéramque
6. Casson nféreur
31 FR
3. EQUIPEMENT DU FOUR EQUIPEMENT DIFFERENT SELON LE TYPE DE FOUR
La grille porte-plat sert plus particulièrement à recevoir les grillades.
Elle est à associer au plat récolte sauce. Grâce à leur profil spécial, les
grilles restent à l'horizontale jusqu'en butée. Aucun risque de
glissement ou de débordement du plat.
Le plat récolte-sauce est destiné à recevoir le jus des grillades. Il
n'est à utiliser qu'en mode grilloir, Tournebroche ou Turbogril (selon
modèle de four).
Avant la première utilisation des différents accessoires, nous
recommandons un nettoyage avec une éponge additionnée de
produit lessiviel, suivi d'un rinçage et d'un séchage.
La grille simple sert de support aux moules et aux plats.
Grille fil latéral si inclus.
Attention : en cuisson autre que les modes Grilloir,Tournebroche, et
Turbo-gril, le plat récolte-sauce doit être retiré du four.
Le plat récolte-sauce est destiné à recevoir le jus des grillades. Il
n'est à utiliser qu'en mode grilloir, Tournebroche ou Turbogril (selon
modèle de four).
Ne jamais utiliser le plat récolte-sauce comme plat à rôtir, il en
résulterait des dégagements de fumée, des projections de graisse et
un encrassement rapide du four.
Le set Pzza est l’déal pour la cusson de pzza. Le set dot être
utlsé avec le mode de cusson pzza.
Le grl plat II est á combner avec le plat récoltesauce pour
tous types de grllades. Une pognée est fourne, pour permettre
de retrer I’ensemble sans se brûler. Ne pas stocker la pognée
dans L’encente du four.
2. INTRODUCTION DU PRODUIT
TABLE VITROCÉRAMIQUE : CUTC64EXDFF/CUTC64EXDNF
Image 1
Image 2
Image 3
Image 4
Image 5
Image 6
Image 7
6. Une fois que le four est refroidi passer un linge propre pour éliminer
les résidus.
Ne pas toucher les parois tant qu’elles n’ont pas refroidies ( risque de
brûlures).
Attention:
N’utiliser que de l’eau potable ou distillée.
Le système Aquactivautilise la vapeur pour éliminer les graisses et les
restes de nourritures incrustées sur les parois du four.
1. Verser 300 ml d’eau dans la zone prévue à cet effet (au centre de la
cavité – voir schéma)
2. Mettre le programme convection naturelle ( ) ou sole seule ( ).
3. Mettre la température surAquactiva
4. Laisser agir 30 minutes.
5. Une fois les 30 minutes écoulées, éteindre le programme et attendre
que le four refroidisse.
4.3 TEMPS DE CUISSON
Dans les pages 12 un tableau récaptulatfndque les temps de
cusson et les températures selon les préparatons.
32 FR
4.1 GRILLES DU FOUR, NOUVEAU SYSTÈME D’ARRÊT
Tous les fours bénéficient d’un nouveau
système d’arrêt des grilles. Ce système
permet de sortir complètement la grille en
totale sécurité. Parfaitement bloquée elle
ne peut pas basculer vers l’avant malgré la
présence d’un poids important. Plus
stables,ces grilles assurent une plus
grande sécurité et tranquillité.
4.2 LA CUISSON AU GRIL
Le lèchefrite permet la récupération du jus.
- Plus loin pour les aliments bien cuits à l’intérieur.
- Plus près pour les aliments dorés en surface et saignants.
Ne jamais utiliser le lèchefrite comme plat à rotir, il en résulterait
dégagements de fumée, des projections de graisse et un
encrassement rapide du four.
Le préchauffage est superflu. La cuisson peut se faire porte close et
les aliments doivent être placés par rapport au gril en fonction des
résultats que l’on souhaite obtenir.
4.4 CONSEILS DE NETTOYAGE ET D’ENTRETIEN
Si vous ne respectez pas le nettoyage de votre four après chaque
cuisson vous aurez une odeur désagréable, et les projections de
graisse seront encore plus difficiles à enlever. Pour l’intérieur du four
utiliser de l’eau chaude avec une éponge grattoir. Il existe dans le
commerce des produits adaptés au nettoyage du four. Le nettoyage
du four est fastidieux. Il existe en option des panneaux autonettoyants
spéciaux avec un émail microporeux qui peuvent s’adapter sur les
fours (voir paragraphe four autonettoyant par catalyse).
Pour nettoyer les grilles inox, utilisez une éponge avec grattoir.
Attendre que la surface soit froide avant de la nettoyer. L’utilisation
d’eau froide au contact de la vitre chaude peut briser la vitre. Si cela
devait arriver la garantie ne couvrirait pas ce dommage. Pour changer
l’ampoule d’éclairage du four veillez à débrancher électriquement le
four. Les ampoules de four sont spécifiques, elles sont conçues pour
résister à une température élevée.
Pour nettoyer les surfaces en inox et en émail, utilisez de l’eau tiède
légèrement savonneuse. Vous pouvez utiliser un produit adapté au
nettoyage de ce type de surface. Eviter absolument les produits
abrasifs qui pourraient endommager la surface du four. En cas de
salissures tenaces, évitez d’utiliser des ustensiles susceptibles de
rayer irrémédiablement la surface de votre four. Il est conseillé de
nettoyer régulièrement l’intérieur de votre four après chaque cuisson.
4.5 FONCTION AQUACTIVA
4.6 ASSISTANCE TECHNIQUE
En cas de de mauvais fonctionnement, vérifier si la prise est
branchée. Après ces vérifications, adressez vous à votre revendeur
ou prévenez directement notre service technique qui interviendra
dans les plus brefs délais. Veiller à ce que le coupon de garantie fourni
avec le produit soit correctement rempli, avec la date d’achat du four.
4. CONSIGNES UTILES
5. PRÉPARATION À L'INSTALLATION ET À
L'UTILISATION
Fabrqué avec des pèces et des matéraux de la melleure qualté, ce
four moderne, fonctonnel et pratque répondra à tous vos besons.
Assurez-vous de lre ce manuel pour obtenr des résultats satsfasants
et ne pas rencontrer de problèmes à l'avenr. Les nformatons
données c-dessous contennent les règles nécessares pour un
postonnement et un entreten corrects. Elles dovent être lues avec
attenton, en partculer par le techncen qunstallera l'apparel.
5.1 CHOISIR UN EMPLACEMENT POUR LE FOUR / PLAQUE
• Lors du chox de l'emplacement du four / plaque, vellez à ce qu'ln'y
at pas de matéraux nflammables ou combustbles à proxmté
mmédate, tels que rdeaux, tole crée, etc. quprennent rapdement
feu.
Il y a pluseurs ponts à prendre en compte lors du choxde
l'emplacement de votre four. Vellez à tenr compte de nos
recommandatons c-dessous afn de prévenr tout problème ou
stuaton dangereuse qupourrat survenr plus tard !
• Les modfcatons requses aux armores murales et aux ventlateurs
d'extracton au-dessus du produt combné encastrable ansque la
hauteur mnmale à partr de la plaque du four sont llustrées à la
Image 9.
En conséquence, le ventlateur d'extracton dot se trouver à une
hauteur mnmale de 65 cm du plan de traval. S'l n'y a pas de
ventlateur d'extracton, la hauteur ne dot pas être nféreure à 70 cm.
VENTILATEUR D'EXTRACTION
Image 8
Image 9
- Insert the hob n center poston of cut out.
- Get the fxng clps from accessory bag and screw them nto the
poston shown on bottom box. (Do not tghten the screws to block
clps, they should move freely)
- Turn the clps and tghten them fully.
Normal Fxng:
33 FR
4. Placez le four dans sa nche encastrée. L'un ou l'autre emplacement
de la Image 10 est applcable selon la talle de l'ouverture de l'armore.
Pour plus de détals, vor la rubrque Fxaton du four.
2. Connecter la table de cussonaufouràl'ade de la fche fournesur
la table de cusson. La prse de courant est placée sur le panneau
arrère du four.
1. Placez la table de cusson dans l'ouverture du plan de traval. Les
dmensons de l'ouverture sont llustrées à la Image 10. Pour plus de
détals, vor les rubrques suvantes Fxaton de la table
vtrocéramque.
3. Branchez le four à l’almentaton secteur.
Installez le four dans l'espace prévu à cet effet dans l'élément de
cusne ; l peut être nstallé sous un plan de traval ou dans une armore
vertcale. Fxez le four en place en le vssant à l'ade des deux trous de
fxaton dans le cadre. Pour repérer les trous de fxaton, ouvrez la porte
du four et regardez à l'ntéreur.
Les dmensons et le matérau de l'armore dans laquelle le four sera
nstallé dovent être corrects et résstants aux augmentatons de
température. Dans une nstallaton correcte, le contact avec des pèces
électrques ou solées dotêtreévté. Les pèces solantes dovent être
montées de manère à ce qu'elles ne pussent pas être enlevées à
l'ade d'un outl quelconque. Il n'est pas recommandé d'nstaller
l'apparelàproxmté mmédated'unréfrgérateur ou d'un congélateur.
Dans le cas contra
re, les performances des apparels susmentonnés
seront affectées négatvement par l'émsson de chaleur.
•N'utlsez que des casseroles qucorrespondent au damètre du
brûleur.
•N'utlsez jamas un brûleur de table de cusson lorsqu'l est vde. La
température de la casserole peut être élevée lorsque l'apparelest
utlsé.
•Svous remarquez une fssure sur la vtrocéramque, celle-cdotêtre
mmédatement étente et remplacée par le servce autorsé.
Avertssement concernant l'nstallaton d'un four encastrable sans
ventlateur d'extracton. Avant d'nsérer le four, l est nécessare
d'enlever le panneau arrère de l'élément de cusne dans la zone de
l'ouverture du four. De même, la parte avant de l'élément dotavor une
ouverture.
autre poston que la poston "0", le témondefonctonnement
s'allume.
• Lorsqu'un bouton du brûleur de la table de cusson est amené à une
• Avant de placer la casserole sur le brûleur, assurez-vous que son
fond n'est pas moullé.
Il est donc recommandé de tenr les enfants et les anmaux
domestques élognés de la table de cusson pendant et après le
fonctonnement.
• Après utlsaton (afn d'assurer un fonctonnement effcace contnu et
une longue durée de ve), les plaques à nducton dovent être
nettoyées à fond à l'ade de produts de nettoyage approprés. Afn
d'évter toute formaton de roulle et de préserver leur aspect n
tal, l
est recommandé de nettoyer les plaques à nducton en les frottant
avec un chffon légèrement mbbé d'hule. N'utlsez jamasde
nettoyeurs à vapeur.
s'approchent pas de la surface du brûleur, car l sera chaud en poston
de fonctonnement.
•Enrasondelanaturenflammable de l'hule chaude, les opératons
telles que la frture dovent être effectuées avec les couvercles des
• Ne posez pas de matéraux tels que du plastque ou de l'alumnum
sur la surface en vtrocéramque. S, pour quelque rason que ce sot,
un matérau en plastque ou en alumnum devat fondre sur elle,
nettoyez-la mmédatement à l'ade d'une spatule.
provoquer un ncende et décolorer le verre.
•Afnd'évter tout gaspllage d'énerge, les casseroles à utlser ne
dovent pas être plus pettes ou plus grandes que les surfaces du
brûleur.
récpents fermés.
•Neren couper, pan, etc. sur le verre. N'utlsez pas de casseroles
avec fond en alumnum. Évtez de placer des matéraux trop lourds sur
votre table de cusson.
• N'essuyez pas la surface de la vtrocéramque avec des matéraux
tels qu'un torchon ou une éponge. Les résdus de détergents peuvent
• Prenez les mesures nécessares pour que les petts enfants ne
Image 10 - Installaton régulère du four
5.2 INSTALLATION DU FOUR ET DE LA TABLE
DE CUISSON
Plaque sgnalétque
Tableau 2
TABLES DE CUISSON
ENCASTRABLES
VITROCÉRAMIQUE
5.2.1 Étapes d'installation
5.2.2 Fxaton de la table de cusson vtrocéramque
5.2.3 Fxaton du four
5.2.4 Avertssement
Image 11
595 mm
595 mm
530 mm
5mm
560 mm
400 mm
50 mm
15 mm
45
mm
Mn. 600 mm
560 mm
400 mm
560 mm
490 mm
- localisez les deux pattes situées sur les côtés ;
- dévissez le serre-câble «1»;
Pour retirer le cordon d'alimentation :
- Retirez le cordon d'alimentation.
- introduisez un tournevis plat devant les pattes «2»et«3»,enfoncez et
appuyez ;
- Retirez les vis fixant la plaque à bornes contenant les barres shunt et les
conducteurs du cordon d'alimentation ;
Opérations nécessaires pour réaliser un nouveau branchement :
- choisissez le cordon d'alimentation en fonction des recommandations du
tableau ;
- Faites passer le cordon dans le serre-câble ;
- déposez le couvercle.
- Découvrez l'extrémité de chaque fil du cordon d'alimentation sur 10 mm,
en tenant compte de la longueur de cordon nécessaire pour le
branchement à la plaque à bornes ;
- Selon l'installation et avec l'aide des barres shunt que vous avez
récupérées à la première étape, fixez le conducteur comme indiqué sur le
graphique ;
- Fixez le couvercle ;
- Vissez le serre-câble.
Opérations nécessaires pour réaliser un nouveau branchement :
Remarque : vérifiez que les vis du bornier sont bien serrées.
- Choisissez le cordon d'alimentation en fonction des recommandations
du tableau ;
- Faites passer le cordon dans le serre-câble ;
- Découvrez l'extrémité de chaque fil du cordon
d'alimentation sur 10 mm, en tenant compte de la
longueur de cordon nécessaire pour le
branchement à la plaque à bornes ;
- Vissez le serre-câble.
- Selon l'installation et avec l'aide des barres shunt
que vous avez récupérées à la première étape,
fixez le conducteur comme indiqué sur le graphique
;
- Fixez le couvercle ;
Avant de réaliser le branchement, assurez-vous que l'installation est
protégée par un fusible adéquat et qu'elle est équipée de câbles de section
suffisante pour alimenter normalement l'appareil.
Retournez la table de cuisson, côté verre, sur le plan de travail, en prenant
soin de protéger le verre.
Ouvrez le couvercle selon les étapes suivantes :
DISPOSITION
"1-3-5"
DISPOSITION
"2-4"
MONOPHASÉS ou BIPHASÉS 220-240 V~
Câble
HO5V2V2F
Câble
HO5V2V2F
Câble
HO5V2V2F
3x4 mm
2
4x1,5 mm
2
4x1,5 mm
2
4x1,5 mm
2
4x1,5 mm
2
TRIPHASÉS 220-240 V3~
TRIPHASÉS 380-415 V2N~
N
=
Neutre
PE
=
TerreL1 / L2 / L3 = Phase
SHUNT
34 FR
Pour procéder à la connexon, l est nécessare de raccorder les
connecteurs mâles et de la table de cusson avec les
connecteurs « femelles » du four ou du panneau de commande.
La connexon au crcut électrque, sur le four ou sur la table de cusson
vtrocéramque, dot se fare va le four.
1
1
PE
L3 L2
1
1
L3
L2
L1
380-415 V3 N
~
220-240 V
~
220-240 V3
~
220-240 V2
~
3x4 mm
2
5.3 CÂBLAGE ET SÉCURITÉ DU FOUR COMBINÉ
ENCASTRABLE
5.4 TABLE DE CUISSON VITROCÉRAMIQUE
SANS BOUTON DE COMMANDE
INSTALLATION AVEC FOUR
TABLE DE CUISSON
FOUR
Ouvertures de four encastrable : Se
référer au lvret d'nstructons concerné.
Cette connexon peut être fate avant ou après que le four sot
vssé en place.
Image 12 Image 13 Image 14
Image 15
Image 16
Image 17
35 FR
6. UTILISATION DU FOUR / CUISINIÈRE
6.1 PANNEAUX DE COMMANDE
Lampe du thermostat du four Lampe du thermostat du four
Bouton de commande
des fonctons du four
Bouton decommande
de la mnutere
Bouton du
thermostat du four
Bouton de commande du
brûleur électrque
Image 18
Image 19
6.2 UTILISATION DU PROGRAMMATEUR ÉLECTRONIQUE
6.3 REGLAGE DE L’HEURE
36 FR
37 FR
6.4 UTILISATION DES BRÛLEURS DE TABLE
DE CUISSON
L'étape "0" signifie la position d'arrêt . Les 12 étapes restantes indiquent
les types d'utilisation suivants :
• Repérez le panneau correspondant à la zone de cuisson dont
vous avez besoin.
Dans un premier temps, nous recommandons de régler la zone de
cuisson à la position la plus haute jusqu'à ce que le contenu de la
casserole ait atteint la température désirée, ce qui permet de réduire la
chaleur à la position de cuisson souhaitée.
* La zone de chauffage ovale se compose
de deux zones de chauffage, une zone
circulaire avec une section ovale
complémentaire.
• Tournez le bouton de commande à la position de cuisson
souhaitée.
Pour faire fonctionner la section ovale, tournez simplement le bouton de
commande en position 12, puis sélectionnez une position de1à12.
* La zone de chauffage se compose de deux zones concentriques.
Le cercle intérieur est activé lorsque le bouton est tourné sur l'une des
positions de 1 à 12. La bague extérieure n'est activée que lorsque la
commande est tournée au-delà de 12 jusqu'à une puissance de 1700 W.
• Le voyant de contrôle de la chaleur résiduelle s'allume lorsque la
température de la surface de la table de cuisson atteint 60 degrés
ou plus. Il reste allumé même si la table de cuisson est éteinte et ne
s'éteint que lorsque la surface de cuisson
est refroidie.
La partie de la table de cuisson du produit est commandée par le
panneau de commande (Image 20).
Avertissement : La zone de surlignage extra
large, en fonction des dimensions de
l'ustensile de cuisson et/ou de la quantité
d'aliments cuits,
offre des niveaux de performance encore plus
élevés.
Tournez le bouton de commande de1à12pour régler la zone circulaire.
* Pour éteindre la table de cuisson, tournez
le bouton sur "0".
Poston Quelques consels
Pour garder un plat chaud, fare fondre le beurre et le chocolat
Cusson lente, sauces, ragoûts, rz au lat, oeufs pochés....
Harcots, surgelés, fruts, eau boullante....
Pommes cutes à la vapeur, légumes fras, pâtes, crêpes,
Cusne plus ntense, omelettes, steaks....
Steaks, côtelettes, frture....
Très fable
Fable
Modéré
Medum
Élevé
Très élevé
OUI NON NON NON NON
Consels pour des économes d’énerge:
La résstance de la vtrocéramque à la chaleur et aux changements
extrêmes de température est très élevée. Une rougeur se remarque
sur la surface chauffée avec le temps. Lorsque n'mporte quelle unté
de chauffage est en marche, vous pouvez entendre un son fable ;
c'est normal et est dû à la structure technque de l'nstallaton.
• Pour obtenrlamelleure effcacté de votre table de cusson, placez
la casserole au centre du foyer de cusson.
• Commencez la cusson à température élevée et rédusez la lorsque
les alments sont ben chauds.
Il ne pose aucun problème en termes de qualté. Dans le cas où des
casseroles à bords tranchants frottent contre la vtrocéramque ou
sont placés grossèrement sur celle-c, la surface peut s'abîmer. Il est
recommandé de fare attenton à cela.
•Mnmsez la quantté de lqude ou de grasse pour rédure le temps
de cusson.
• Utlsez des casseroles dont le damètre est aussgrand que le
graphque du foyer sélectonné.
• L'utlsaton d'un couvercle permet de rédure le temps de cusson et
d'économser de l'énerge en conservant la chaleur.
6.5 UTILISATION DU FOUR
Vous devez d'abord régler la foncton du four (Image 22 et 23), pus
régler la température du four à la valeur souhatée (Image 24).
Snon, le four ne fonctonnera pas.
Lorsque la température à l'ntéreur de votre four attent la valeur que
vous avez réglée, le thermostat coupe le crcut et le voyant du
thermostat s'étent. Lorsque la température descend en dessous de la
valeur de consgne, le thermostat s'allume de nouveau et le voyant du
thermostat s'allume.
Symbole
EXPLICATION
Classe
énergétque
selon
CENELEC EN
50304
Fable
Le thermostat et le voyant lumneux du four ansque les
éléments chauffants nféreur et supéreur s'allument.
Le thermostat et le voyant lumneux du four, le ventlateur
ansque le élément chauffant du turbo s'allument.
Le thermostat et le voyant lumneux du four, l'élément
chauffant supéreur, l'élément chauffant du grll, ans
que la foncton du ventlateur s'allument.
Cette foncton est déale pour les plats délcats (tartes-
soufflés).
Cette foncton est déale pour les plats délcats (tartes-
soufflés).
L'ar chauffé est soufflé par le ventlateur sur les
dfférents nveaux. Il est déal pour cure dfférents types
d'alments en même temps (par ex. vande et posson)
sans mélanger les goûts et les odeurs. Il cut très
doucement et est déal pour les gâteaux éponges, les
pâtsseres, etc.
* Testé conformément à la norme CENELEC EN 30350-1 utlsée
pour la défnton de la classe énergétque.
FCO 827 XL
B (convecton) pour
FCO 607 X
unquement pour
B (ar forcé)
FCO 607 X
FCO 827 XL
Image 20
Image 21
Image 22 Image 23 Image 24
Tableau 3
Le voyant lumneux du four, le voyant d'avertssement
rouge et le ventlateur s'allument. Exécute la foncton de
décongélaton des alments congelés.
• Lorsque cela est possble, évter le préchauffage du four et évter
de le fare tourner à vde.
• Gardez les jonts propres et en bon état, pour évter toute
déperdton d'énerge.
Consels pour des économes d’énerge:
•
Pour une économe d'énergesgnfcatve, étendre le four entre
5et10mnutes avant la fndecusson prévue, et utlser la chaleur
que le four contnue de générer.
• N'ouvrez la porte du four que lorsque cela est nécessare, car ly
a des déperdtons de chaleur à chaque fosqu'l est ouvert.
• Svous avez un contrat électrque avec un tarf heure creuse, le
programme "cusson dfférée" peut vous fare réalser des
économes d'énerge en déplaçant le début du programme à un
ntervalle de temps à tarf rédut.
6.6 FONCTION
L'ampoule
Allumage de l’éclarage du four
Chaleur brassée
Foncton recommandée pour les volalles, les pâtsseres, les
possons, les légumes... La chaleur pénètre meux à l'ntéreur du
mets à cure et rédut le temps de cusson, ansque le temps de
préchauffage. Vous pouvez réalser des cussons combnées avec
préparatons dentques ou non sur un ou deux gradns. Ce mode de
cusson assure en effet une répartton homogène de la chaleur et ne
mélange pas les odeurs.
Prévor une dzane de mnutes de plus, pour la cusson combnée.
Convecton naturelle
Préchauffer le four une dzane de mnutes. Idéale pour toutes
les cussons à l'ancenne, pour sasr les vandes rouges, les
rosbfs, ggots, gbers, le pan, les papllotes, les feulletages. Placer
le mets à cureàunnveau de gradn moyen.
utlsaton smultanée de la résstance de sole et de voûte.
l'utlsaton du grllor se fat porte fermée. Un préchauffage de 5
mns est nécessare pour le rougssement de la résstance.
Succès assuré pour les grllades, les brochettes et les gratns. Les
vandes blanches dovent être écartées du grllor ; le temps de
cusson sera alors plus long, maslavande sera plus savoureuse.
Les vandes rouges et flets de possons peuvent être placés sur
la grlle avec le plat récolte sauce glssé dessous.
Le four a deux postons de grl : Grl: 2140 W
Grl
Turbo Grl
l'utlsaton de la poston turbo-grl se fat porte fermée. Un
préchauffage est nécessare pour les vandes rouges et nutle
pour les vandes blanches. Idéal pour les cussons de volume
épas, des pèces entères telles que rôtde porc, volalles etc... Placer
le mets à cure drectement sur la grlle au centre du four, à un nveau
moyen. Glsser le récolte-sauce sous la grlle de façon à récupérer les
grasses. S'assurer que le mets ne sot pas trop près du grllor.
Retourner la pèce à cureàm-cusson.
La forte chaleur produte par la foncton Pzza est très
proche de celle d’un feu de bos dans un four tradtonnel
38 FR
du modèle du produt.
La dsponblté des fonctons explquées c-dessous vare en foncton
Ventlateur et foncton de l'élément chauffant
nféreur et supéreur (cusson statque avec
ventlateur)
Convent pour la cusson avec un plateau.
Après la cusson, étegnez le bouton de réglage de la foncton du four
et le réglage de la température. Sortez les alments cuts du four,
placez-les dans un endrot sûr et assurez-vous que le four refrodt
complètement en gardant la porte du four ouverte. Comme le four sera
chaud, ne vous approchez pas du four et gardez vos enfants à l'écart.
C'est dans cette poston que le ventlateur fatcrculer dans le
four l'ar quprovent des éléments chauffants nféreur et
supéreur.
Ajustez le bouton du thermostat de votre four à la température
recommandée sur la table de cusson pour l'opératon de cusson que
vous allez effectuer. Tournez le bouton du four pour qu'l ponte vers le
symbole de cette foncton, réglez la mnutere du four à la durée
ecommandée pour la cusson et préchauffez le four pendant envron
10 mnutes. Les alments placés dans un récpent appropré sont ms
au four et l'opératon commence. Cette poston est une poston où l'on
obtent généralement de très bons résultats en pâtssere. Toutes les
partes des alments seront cutes unformément dans cette poston.
Decongelaton
Tableau 4
PLATS
Thermostat
pos. (°C).
Étagère
pos.
Pérode
de
cusson
(mn)
Thermostat
pos. (°C).
Étagère
pos.
Pérode
de
cusson
(mn)
Thermostat
pos. (°C).
Étagère
pos.
Pérode
de
cusson
(mn)
Pâte
feulletée
Gâteau
Cooke
Boulettes
de vande
grllées
Nourrture
aqueuse
Poulet
Steak
haché
Steak de
boeuf
Gâteau à
deux
plateaux
Pâtssere à
deux
plateaux
Fonctonnement de la turbne de cusson qubrasse l’ar dans
l’encente du four. Idéale pour réalser une décongélaton avant
une cusson.
La température est pré-réglée à 40°C constants, aucun réglage n'est
possible.
Toute variation de la couleur du verre vitrocéramique n'a pas
d'influence sur son fonctionnement, ni sur la solidité de sa
surface. Les variations de couleur sont pour la plupart dues à des
résidus alimentaires brûlés ou à des ustensiles de cuisine en
aluminium ou en cuivre (ces dernières sont difficiles à éliminer).
30° Maxi
Un racleur équipé d'une lame de rasoir n'endommage pas la surface,
tant qu'il est maintenu à un angle de 30°.
Ne pas utiliser d'éponge trop humide.
Ne pas laisser le racleur avec lame de rasoir à la portée des enfants.
Ne jamais utiliser de produits abrasifs ou de poudre à récurer.
Bordure métallique : Pour nettoyer la bordure métallique en toute sécurité,
lavez à l'eau et au savon, rincez, puis séchez avec un chiffon doux.
Ne jamais utiliser de couteau ou de tournevis.
7 3. NETTOYAGE ET ENTRETIEN
ENTRETIEN :
Si des taches subsistent :
. Utilisez uniquement des produits (crèmes et racleurs) spécifiquement
conçus pour les surfaces vitrocéramiques. Ils s'achètent dans le
commerce.
- Essuyez avec un chiffon doux ou du papier absorbant sec jusqu'à ce
que la surface soit propre.
- Frottez les taches tenaces à l'aide d'un chiffon doux ou de papier
absorbant légèrement humide.
.Avant toute opération d'entretien, laissez refroidir la table de cuisson.
. Évitez les débordements, car toute substance se renversant sur la table
de cuisson brûle rapidement et rendra le nettoyage plus difficile.
. Nous recommandons d'éviter d'utiliser des substances risquant de
fondre (plastique, sucre, produits à base de sucre) à proximité de la table
de cuisson.
- Versez quelques gouttes d'un détergent spécifique sur la table de
cuisson.
- Versez quelques gouttes supplémentaires de détergent spécifique sur
la table de cuisson.
- Grattez à l'aide d'un racleur en le tenant à un angle de 30° par rapport à
la table de cuisson, jusqu'à disparition de la tache.
- Essuyez avec un chiffon doux ou du papier absorbant sec jusqu'à ce
que la surface soit propre.
- Recommencez si nécessaire.
QUELQUES CONSEILS :
Le nettoyage fréquent crée une couche protectrice essentielle pour éviter
les rayures et l'usure de la table de cuisson. Assurez-vous que la surface
de la table de cuisson est propre avant de la réutiliser. Pour éliminer les
traces d'eau, utilisez quelques gouttes de vinaigre blanc ou de jus de
citron. Puis essuyez avec du papier absorbant et quelques gouttes de
détergent spécifique.
La surface vitrocéramique résiste aux rayures des ustensiles de cuisson à
fond plat. Toutefois, il est préférable de les soulever pour les déplacer
d'une zone de cuisson à l'autre.
N.B.:
39 FR
7. NETTOYAGE ET ENTRETIEN
7.1 REMARQUES GÉNÉRALES
N'utlsez pas de produts de nettoyage contenant des partcules qu
pourraent rayer les partes émallées et pentes de votre four. Utlsez des
nettoyants crémeux ou des nettoyants lqudes, qune contennent pas de
partcules.
Ne pas utlser de crèmes caustques, de poudres de nettoyage abrasves,
de la lane de verre rugueuse ou d'outls durs, car ls pourraent
endommager les surfaces. Dans le cas où l'excès de lqude débordant de
votre four brûlerat, cela pourrat endommager l'émal. Nettoyez
mmédatement les lqudes renversés.
Avant de commencer à nettoyer votre four, assurez-vous que tous les
boutons de commande sont étents et que votre apparel est refrod.
Débranchez l'apparel.
7.2 NETTOYAGE DU FOUR
Cependant, selon l'utlsaton, l est recommandé de les remplacer après
une certane pérode de temps.
Assurez-vous de débrancher le four avant de commencer à le nettoyer.
Vous obtendrez de melleurs résultats svous nettoyez l'ntéreur du four
alors que le four est légèrement chaud. Essuyez votre four avec un chffon
doux mbbé d'eau savonneuse après chaque utlsaton. Essuyez-le à
nouveau, cette fos-cavec un chffon humde, pus essuyez-le à sec. Un
nettoyage complet peut s'avérer nécessare de temps à autre, à l'ade d'un
produt de nettoyage lqude. Ne pas nettoyer avec des nettoyants secs et
en poudre. Pour les produts avec cadres en émal catalytque, les paros
arrère et latérales du cadre ntéreur ne nécesstent pas de nettoyage.
7.4 ENTRETIEN
Remplacement de l'ampoule du voyant du four
Il est recommandé de confer cette opératon au ServceAutorsé.
Remettez ensute le couvercle de protecton du voyant en place. Après
cela, votre four sera prêt à l'emplo.
Débranchez d'abord le four et assurez-vous qu'l est frod. Après avor
enlevé le couvercle devant le voyant, retrez l'ampoule. Insérez la nouvelle
ampoule résstante à 300 °C, que vous trouverez auprès des servces
agréés, à la place de l'ampoule que vous avez retrée.
8. SERVICE ET TRANSPORT
Le four est peut-être débranché, l y a eu une panne de courant.
Il faut vérfer sl'ampouleest défectueuse.
Il est mportant de communquer au servce technque autorsé le modèle
du produt et son numéro de sérequse trouve sur la plaque sgnalétque.
Sle voyant du four ne fonctonne pas ou l ne s'allume pas ;
Sle four ne fonctonne pas ;
La température peut ne pas être réglée à l'ade de l'nterrupteur de contrôle
de la température du four.
Sle four ne chauffe pas ;
L'électrcté dot être contrôlée.
Cusson (sla partenféreure-supéreure ne cut pas de la même
façon) ;
Contrôler l'emplacement des étagères, la durée de cusson et les valeurs
de température conformément au manuel. Sle produt ne fonctonne pas
correctement et qu'aucune cause de dysfonctonnement ne peut être
trouvée, étegnez le produt. N'y touchez pas et appelez le servce
technque.
8.1 EXIGENCES AVANT DE CONTACTER LE
SERVICE
8.2 INFORMATIONS RELATIVES AU TRANSPORT
Suvre les ndcatons de transport sur l'emballage.
Mesurer les surfaces extéreures (surfaces en verre et surfaces pentes)
du four et de la table de cusson contre d'éventuels coups
Conserver l'emballage d'orgne du produt et le transporter avec son
emballage d'orgne snécessare.
Sl'emballage d'orgne n'est pas dsponble ;
Svous avez beson de transport ;
VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN
• WAARSCHUWING: zorg ervoor dat het apparaat is uitgeschakeld voordat u de gloeilamp vervangt, om
elektrische schokken te voorkomen.
• Als de voedingskabel beschadigd is, moet hij worden vervangen door een kabel of speciale bundel die
verkrijgbaar is bij de fabrikant, of via de klantenservice.
• Kinderen mogen niet met het apparaat spelen.
Dit apparaat mag alleen worden gebruikt door kinderen van 8 jaar en ouder en personen met een
lichamelijke, zintuiglijke of verstandelijke beperking of met gebrek aan ervaring en kennis op voorwaarde
dat zij onder toezicht staan of aanwijzingen hebben gekregen over de manier waarop het apparaat veilig
wordt gebruikt, en zij de bijbehorende gevaren begrijpen.
• Langdurige stroomuitval terwijl er een bereiding bezig is, kan een storing in de monitor veroorzaken.
• WAARSCHUWING: om gevaar door een onbedoelde reset van de thermische uitschakeling te
vermijden, mag dit apparaat niet worden aangesloten op een externe schakelinrichting zoals een timer,
of worden aangesloten op een circuit dat regelmatig wordt in- of uitgeschakeld.
• Bevestig een stekker aan de voedingskabel die in staat is de spanning, stroom en belasting te
verdragen die vermeld staan op het etiket, en een aardcontact heeft. Het stopcontact moet geschikt zijn
voor de belasting in bedrijf die op het etiket staat aangegeven. De aardgeleider is groen-geel gekleurd.
Dit moet worden gedaan door een gekwalificeerd vakman. In het geval van incompatibiliteit tussen het
stopcontact en de stekker van het apparaat, moet u een gekwalificeerd elektricien vragen om het
stopcontact te vervangen door een ander, geschikt stopcontact. De stekker en het stopcontact moeten
conform de huidige normen zijn van het land waar het apparaat geïnstalleerd
• Laat geen voedsel in de oven achter na het koken voor langer dan 15/20 minuten.
• WAARSCHUWING: het apparaat en de toegankelijke onderdelen worden heet tijdens gebruik. Zorg
ervoor dat u geen hete onderdelen aanraakt.
• Kinderen jonger dan 8 jaar moeten op veilige afstand van het apparaat worden gehouden, als ze niet
continu onder toezicht staan.
• Kook de groenten in een bakje met deksel in plaats van een open blad.
• Tijdens het koken kan vocht in de ovenruimte of op het glas van de deur condenseren. Dit is normaal.
Om dit effect te verminderen, wacht u 10-15 minuten na het inschakelen van de stroom voordat u voedsel
in de oven doet.
• Dit moet worden gedaan door een gekwalificeerd vakman. De aardgeleider (geel-groen) moet
ongeveer 10 mm langer zijn dan de andere geleiders. Neem voor reparaties alleen contact op met de
klantenservice en vraag om het gebruik van originele reserveonderdelen.
Wordt.
• Reiniging en onderhoud mogen niet door kinderen worden uitgevoerd, tenzij zij onder toezicht staan.
•Afkoppeling is mogelijk doordat de stekker bereikbaar is of door een schakelaar in de vaste bedrading te
monteren overeenkomstig de bedradingsregels.
• Gemorst materiaal moet worden verwijderd alvorens het apparaat schoon te maken.
• De voedingskabel moet van het type H05V2V2-F zijn.
• WAARSCHUWING: de bereikbare delen kunnen heet worden wanneer de grill in gebruik is. Kinderen
moeten op veilige afstand worden gehouden.
• Gebruik geen ruwe of schurende materialen of scherpe metalen schrapers om de glazen van de
ovendeur schoon te maken, omdat deze krassen op het oppervlak kunnen veroorzaken en het glas
kunnen doen barsten.
• Gebruik alleen de voor deze oven aanbevolen vleessonde.
• Gebruik geen stoomreiniger om de kookplaat te reinigen.
Condensatie verdwijnt in elk geval de wanneer de oven de kooktemperatuur bereikt.
• De oven moeten worden uitgeschakeld voordat u de verwijderbare onderdelen verwijdert.
Aansluiting op de stroombron kan ook tot stand worden gebracht door tussen het apparaat en de
stroombron een omnipolaire stroomonderbreker aan te brengen, die de maximaal aangesloten belasting
kan verdragen en voldoet aan de huidige wetgeving. De geel-groene aardkabel mag niet worden
onderbroken door de stroomonderbreker. Het stopcontact of de omnipolaire stroomonderbreker die
gebruikt wordt voor de aansluiting moet gemakkelijk te bereiken zijn wanneer het apparaat geïnstalleerd
is.
• Na reiniging moeten ze weer in elkaar worden gezet volgens de instructies.
• Als niet aan bovenstaande wordt voldaan, kan de veiligheid van het apparaat worden aangetast en de
garantie komen te vervallen.
40 NL
• WAARSCHUWING: Verwijder nooit de afdichting van de ovendeur.
• Om oververhitting te vermijden, mag het apparaat niet achter een decoratieve deur worden geplaatst.
Neem in dat geval contact op met de klantenservice.
• WAARSCHUWING: Bekleed de ovenruimte niet met aluminiumfolie of wegwerpbeschermingen die
verkrijgbaar zijn in de handel. Aluminiumfolie of andere beschermingen die rechtstreeks in contact
komen met het hete email, kunnen smelten en het email van de binnenwanden aantasten.
• Als u het schap erin plaatst, moet u ervoor zorgen dat de aanslag aan de bovenkant en achterin de
ovenruimte zit. Het schap moet helemaal in de ruimte worden geschoven
• Er is geen extra bediening/instelling nodig om het apparaat op de nominale frequenties te laten werken.
• LET OP: Vul de bodem van de ovenruimte niet opnieuw met water tijdens het koken of als de oven heet
is.
41 NL
1. ALGEMENE AANWIJZINGEN
Lees deze handleiding aandachtig. Hierin treff u betangrijke gegevens aan omtrent installatie, gebruik en onderhoud. Bewaar deze handleiding voor
eventuele toekomstige raadpleging.
De eerste keer dat de oven in werking wordt gesteld, kan er een stinkende walm vrijkomen. Dit is te wijten aan de eerste verhitting van de lijm op de
isolatiepanelen rond de oven. Dit is volkomen normaal. Wij raden u aan uw oven eerst een half uur op vol vermogen aan te zetten om deze walm uit
de oven te verwijderen. Wacht u tot de walm verdwijnt, alvorens u het voedsel in de oven plaatst.
Bij een ingeschakelde oven wordt het glas van de deur behoorlijk warm.
De onderdelen, die in contact komen met voedsel voldoen aan de
EEC richtlijn 89/109.
Door het plaatsen van de markering op dit product, verklaren
wij, op onze eigen verantwoordelijkheid, alle Europese veiligheids-,
gezondheids- en milieu-eisen na te leven opgesteld in de regelgeving
geldig voor dit product.
1.1 LEES DEZE HANDLEIDING AANDACHTIG
ATTENTIE: De spanning en energieverbruik staan vermeld op de
modelsticker (laatste pagina).
Steek de stekker in een correct geïnstalleerd geaard stopcontact. Bij
modellen zonder stekker dient met een standaardstekker aan te
brengen, die geschikt is voor het op het typeplaatje vermelde
vermogen. De aarddraad is geel/groen. Deze verbinding dient door
een technisch bevoegd persoon uitgevoerd te worden. Indien het
stopcontact en de stekker niet op elkaar afgestemd zijn, laat dan een
technisch bevoegd persoon een ander stopcontact installeren. Deze
dient ook na te gaan of de draaddoor- snede van het stopcontact
geschikt is voor het door het apparaat opgenomen vermogen.
Belangrijk: Zorg er bij de installatie voor dat de voedingskabel
nergens warmer kan worden dan 50°C. De oven voldoet aan de
veiligheidseisen als voorzien in de normen van de desbetreffende
instituten. De elektrische veiligheid wordt uitsluitend gegarandeerd
indien het apparaart op de juiste wijze met een doelmatige
aardingsinstallatie is verbonden ingevolge de huidige normen m.b.t.
elektrische veiligheid. Ga na of aan deze fundamentele veiligheidseis
is voldaan en laat de installatie, ingeval van twijfel, grondig nakijken
door een installateur.
Ga na of het elektrische vermogen van de stopcontacten
overeenkomt met het maximum vermogen van het apparaat, zoals is
aangegeven op het typeplaatje. Haal er, in geval van twijfel, een
technisch bevoegd persoon bij.
De fabrikant is niet verantwoordelijk voor eventuele persoonlijke
of materiële schade als gevolg van de nietaarding van de
installatie.
Aansluiting kan ook plaatsvinden door een geschikte meerpolige
(aan/uit) schakelaar te plaatsen tussen het elektrische net en het
apparaat, die aan de geldende normen voldoet. Zorg ervoor dat de
(geel/groen) geaarde kabel de schakelaar niet raakt. Het stopcontact
of de meerpolige schakelaar dienen op een gemakkelijk toegankelijke
plaats bij de oven gemonteerd te worden.
1.6 ELEKTRISCHE AANSLUITING
1.2 VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN
•Het apparaat dient uitsluitend gebruikt te worden voor het doel,
waarvoor het is ontworpen, d.w.z. het bereiden van voedsel. Elk ander
doel, bijvoorbeeld als verwarming, is onjuist gebruik van de oven en
gevaarlijk.
De fabrikant is niet verantwoordelijk voor mogelijke schade ten
gevolge van een onjuist, verkeerd of onverstanding gebruik van de
oven.
•Bij het gebruik van elk elektrische apparaat dienen
verschillende regels in acht genomen te worden:
- Raak het apparaat niet met vochtige of natte handen of voeten aan;
- Gebruik het apparaat niet indien u geen schoeisel draagt;
- Trek niet aan de kabel om de stekker uit het stopcontact te halen;
- Gebruik geen adapters, tussenverbindingen en/of verlengsnoeren;
- Zet het apparaat bij hapering of siechte werking af en ga er niet aan
sieutelen.
De kabel dient bij beschadiging direct vervangen te worden en wel op
de volgende wijze:
- Verwijder de kabel en vervang hem door een even lange nieuwe,
(van het type H05RR-F, H05VV-F, H05V2V2-F). Deze kabel moet
geschikt zijn voor het vermogen van het apparaat;
- Dit dient door een technische specialist uitgevoerd te worden;
- Haal de stekker uit het stopcontact of schakel de gehele elektrische
installatie uit;
- De aarde-draad (geel/groen) moet 10 mm langer zijn dan de andere
draden.
•Voor reparaties aan het apparaat dient u zich uitsluitend tot een
officiële technische service te wenden, alwaar u originele onderdelen
kunt bestellen. Indien al hetgeen hierboven niet in acht wordt
genomen, kan de veiligheid van het apparaat niet gegarandeerd
worden.
•Bedek de wanden van de oven nooit met aluminiumfolie of met
wegwerpproducten om de oven schoon te houden.
Aluminiumfolie en andere producten kunnen smelten als ze in
aanraking komen met de hete ovenwanden, en kunnen de
emaillaag aantasten.
1.3 INSTALLATIE
De installatie valt onder de verantwoording van de koper zelf. De
fabrikant is voor de installatie niet verantwoordelijk. Eventuele
bijstand van de fabrikant bij onjuiste installatie valt niet onder de
garantie. De oven dient door een technisch bevoegd persoon
geïnstalleerd te worden volgens de installatie instructies. De fabrikant
is niet verantwoordelijk voor eventuele persoonlijke of materiële
schade ten gevolge van een onjuiste installatie.
De inbouwkast dient geschikt te zijn voor inbouw van het apparaat
teneinde een goede werking te kunnen garanderen. De panelen van
de kasten naast de oven dienen warmtebestendig te zijn. Bij kasten
met houtfineer dient de lijm een temperatuur van 120°C te kunnen
weerstaan. Plastic of gelijmde materialen, die niet bestending zijn
tegen deze temperatuur kunnen vervormd worden of loslaten.
Volgens de veiligheidsnormen dient het ingebouwde apparaat niet in
contact te komen met elektrische onderdelen.
Alle beveiligingsonderdelen dienen zodanig aangebracht te zijn, dat
zij niet zonder gereedschap verwijderd kunnen worden.
Teneinde een goede ventilatie te garanderen, dient de
achterwand van de inbouwope- ning verwijderd te worden. Het
voetstuk dient een opening van minstens 45 mm te hebben.
1.4 INBOUW VAN DE OVEN
Plaats de oven in de daarvoor bestemde opening: onder het aanrecht
of in kolomopstelling. De oven wordt vast gezet door de vier
schroeven in de gaten in de rand vast te draaien. U kunt de schroeven
zien, wanneer u de deur opent. Voor een goede ventilatie dienen bij
het inbouwen van de oven de op de laatste pagina aangegeven maten
en afstanden in acht te worden genomen.
Opmerking: Bij ovens die onder een kookplaat aangebracht worden,
dient men de aanwijzingen in de handleiding voor de kookplaat op te
volgen.
1.5 BELANGRIJK
42 NL
43 NL
3. UITRUSTING VAN DE OVEN (Afhankelijk van het model)
Dankzij hun speciaal profiel blijven ze steeds horizontaal, zelfs
wanneer ze maximaal uitgetrokken zijn. Er bestaat geen enkel risico
op het schuiven of overlappen van de gerechten.
Het schotelrooster dient meer bepaald voor het grillen. Dit wordt
meestal samen met de lekbak gebruikt.
Maak voor het gebruik de accessoires eerst schoon, spoel ze af met
water en maak ze goed droog.
Het eenvoudige rooster dient als steun voor vormen en schotels.
De Lekbak is bestemd voor het opvangen van de jus bij het grillen.
Deze wordt slechts gebruikt in de modus Grillen, Draaispit of Turbogrill,
afhankelijk van het model. Voor alle andere bakwijzen moet u deze uit
de oven halen. De lekbak nooit als bakschaal gebruiken, er kan zich
rookontwikkeling, vetverspreiding en een snelle vervuiling van de oven
voordoen.
De pizza set is ontwikkeld voor het bakken van een pizza. Voor het
beste resultaat moet u deze gebruiken in combinatie met de Pizza
functie
De grillpan wordt in combinatie met de lekbak gebruikt voor alle
soorten grillgerechten. Een handgreep wordt meegeleverd om het
geheel uit de oven te kunnen nemen zonder dat u zich brandt. Laat de
handgreep nooit in de oven liggen.
2. INLEIDING PRODUCT
HOOFDONDERDELEN
1. Bedenngspaneel
2. Deurhandgreep
3. Ovendeur
4. Bakplaat
5. Onderste
verwamngselement
6. Bovenste
verwamngselement
7. Rooster
8. Rekken
VITROKERAMISCH FORNUIS:
CUTC64EXDFF/CUTC64EXDNF
HOOFDONDERDELEN
1. Ø 155 Verwarmngszone (1200W)
2. Ø 180 Verwarmngszone (1600W+800W)
3. Ø 155 Verwarmngszone (1200W)
4. Ø 190 Verwarmngszone (1000W+700W)
5. Vtrokeramsch oppervlak
6. Onderste behuzng
Zjdelngse draadstructeren
Zjdelngse draadstructuur, nden nbegrepen
Fguur 1
Fguur 2
Fguur 3
Fguur 4
Fguur 5
Fguur 6
Fguur 7
4.1 VEILIGHEIDSSYSTEEM VOOR DE ROOSTERS
Deze oven is uitgerust met een nieuw
veiligheidssysteem voor het uitrekken van
de roosters. Dit systeem stelt u in staat om
de roosters naar voren te trekken zonder
het gevaar op te lopen, dat het rooster of het
bereide voedsel per ongeluk uit de oven
vallen. Om de roosters uit de oven te halen,
dient u deze naar voren te trekken en lets
op te tillen
Grilleren maakt het mogelijk het voedsel snel een diepe bruine kleur te
geven. Afhankelijk van de grootte van uw gerecht raden wij u aan dit op
het vierde niveau te zetten.
Bijna elk voedsel kan worden bereid onder de grill afgezien van erg
mager vlees of.een rollade. Vlees en vis dat u gaat grillen, dient u eerst
licht tebestrijken met olie.
4.5 AQUACTIVAFUNCTIE
1. Giet 300ml water inhet Aquactivareservoir aan de onderkant van de
oven.
3. Stel de temperatuur inmet het pictogramAquactiva
6. Als het apparaatafgekoeld is, kan het reinigen van debinnenkant
vande oven meteen doekbeginnen.
DeAquactivaprocedure maakt gebruik vanstoomom achtergebleven
vetenetensrestenuit de ovente helpen verwijderen.
4. Stel hetprogrammamet een looptijd van 30minuten in.
Waarschuwing:
2. Stel deovenfunctieStatic ( ) ofBottom ( ) verwarming in
5. Na30minutenschakelthetprogrammauit en koelt deovenaf.
Zorg ervoordat het apparaatafgekoeld is voordatu het aanraakt.
Om het binnenlichtje te vervangen dient u: de stekker uit het
stopcontact te halen of de elektriciteit af te sluiten en de oude lamp te
vervangen door een soortgelijke nieuwe lamp.
Gebruik heet water met een geschikt schoonmaakmiddel om de oven
schoon te maken; vewijder de zeepresten grondig. De oven kan ook
uitgerust worden met zelfreinigende ovenwanden, zodat het
bovenstaande onnodig wordt. (Zie hiervoor het volgende hoofdstuk).
Gebruik voor het schoonmaken van de roestvrijstalen grill een
schoonmaakmiddel en schuursponsje. De glazen oppervlakken dient
u schoon te maken, wanneer deze koud zijn. Schade aan de glazen
delen vallen niet onder de garantie indien u het bovenstaande niet in
acht neemt.
DE GLAZEN ONDERDELEN
Wij bevelen u aan om na elk gebruik het glas van de ovendeur schoon
te maken d.m.v. absorberend papier. Indien er teveel vetspatten op
zitten kan u deze nadien met een uitgewrongen spons en een
schoonmaakmiddel reinigen en daarna spoelen. Nooit
schuurmiddelen of snijdende voorwerpen gebruiken. U mag nooit een
stoomreiniger of hogedrukreiniger gebruiken om de oven schoon te
maken. Laat het apparaat eerst afkoelen alvorens het schoon te
maken; haal vervolgens de stekker uit het stopcontact of sluit de
elektriciteit af middels de hoofdschakelaar. Maak de roestvrijstalen en
geëmaillerde delen schoon met warm water en niet bijtende of
vloeibare zeep. Gebruik geen schuurmiddelen, bijtende
wasmiddelen, bleekmiddelen of zuren om het apparaat schoon te
maken. Het is heel belangrijk de oven schoon te maken na iedere keer
dat u de oven heeft gebruikt. Vetten, die aan de wanden van de oven
zijn blijven zitten, kunnen de volgende keer dat u de oven gebruikt,
voor nare geurtjes zorgen of zelfs het kookresultaat beïnvloeden.
4. NUTTIGE TIPS
4.2 GRILLEREN
4.4 SCHOONMAKEN EN ONDERHOUD
Opgelet voor allehete oppervlakken, omdateen risicoop
brandwonden bestaat.
Gebruik gedestilleerd ofdrinkbaar water.
4.6 SERVICE CENTRE
disconnect the oven from the mains, do not touch the oven and call the
after sales service.
If the oven is not working, we recommend that:
If the cause of the fault cannot be detected:
you check that the oven is properly plugged into the power supply.
Before calling the Service Centre
Before calling the Service Centre remember to make a note of the
serial number on the specifications plate.
The oven is supplied with a guarantee certificate that ensures that it
will be repaired free of charge by the Service Centre
44 NL
Als u de oven voor de eerste keer gebrukt, raadpleegt u de tabellen op
pagna 12 voor de aanbevolen kooktjden en temperaturen. Herna kunt
u naar egen ervarng en nzcht deze tjden en nstellngen aanpassen.
4.2 KOOKTIJD
5. VOORBEREIDING OP INSTALLATIE EN GEBRUIK
Deze mode r n e, functonele en praktsche oven s geproduceerd met
de beste, k w a ltatef hoogwaardge onderdelen en materalen en zal
n alle opzcht en aan uw verwachtngen voldoen. Lees deze
handledng om een goed resultaat te behalen en om n de toekomst
geen problemen tegen te komen. In de onderstaande nformate staan
regels de noodzakeljk zjn voor een goede plaatsng en onderhoud.
Lees deze nzjn geheel door en laat ook de nstallateur de het
apparaat nstalleert deze doornemen.
5.1 EEN PLAATS KIEZEN VOOR DE OVEN /
HAARDPLAAT
• Als u een plaats voor de oven / haardplaat kest, let er dan op dat er
zch geen ontvlambare of brandbare materalen ndedchte nabjhed
van de oven bevnden, zoals gordjnen, doeken met ole, etc., de snel
vlam kunnen vatten.
U moet op meerdere zaken letten als u een plaats gaat kezen voor uw
oven. Houd rekenng met de onderstaande aanbevelngen om
problemen en eventuele latere gevaarljke stuates te voorkomen!
• Benodgde veranderngen van wandkasten en afzugng boven het
nbouwproduct en de mnmale hoogte vanaf de oven staan nfguur 9.
De afzugng dent zch op een mnmale afstand van 65 cm van het
werkblad te bevnden. Als er geen afzugng aanwezgs, dent de
hoogte net mnder te zjn dan 70 cm.
AFZUIGING
Fguur 9
Fguur 8
Normale bevestiging:
- Haal de bevestigingsklemmen uit de zak met accessoires en schroef
ze op de plaatsen die aangegeven staan op de onderkant. (Draai de
schroeven niet vast om de klemmen te blokkeren, ze moeten vrij
kunnen bewegen)
- Plaats de kookplaat in het midden van de uitsnede.
- Draai de klemmen en draai ze helemaal vast.
45 NL
4. Plaats de oven ndenbouwplaats.Afhankeljk van de kastopenng,
s plaatsng volgens fguur 10 van toepassng.
Ze voor meer nformate De oven bevestgen.
2. Slut het fornus aan op de oven met de stekker van het fornus. De
aanslutng voor de stekker bevndt zch op het achterpaneel van de
oven.
1. Plaats het fornusn de openng van het werkblad. De afmetngen
van de openng worden weergegeven nfguur 10. Ze voor meer
nformate Het vtrokeramsche fornus bevestgen.
3. Slut de oven aan op het elektrctetsnet.
De afmetngen en het materaal van de kast waarn de oven wordt
geplaatst, denen te kloppen en denen bestand te zjn tegen hoge
temperaturen. Bj een juste nstallatedent contact met elektrsche of
geïsoleerde delen te worden voorkomen. Geïsoleerde delen moeten
zo worden geplaatst dat deze net met gereedschap verwjderd
kunnen worden. Installate van het apparaat ndedchte nabjhed van
een koelkast of vrezer wordt net aanbevolen. Door de utstralende
warmte kunnen de prestates van voornoemde apparten negatef
worden beïnvloed.
Open de ovendeur en kjk n de oven om deze bevestgngsgaten te
vnden.
Plaats de oven nderumte n de keukeneenhed. Dt kan onder een
werkblad zjn of n een kast. Zet de oven op haar plek door deze vast te
schroeven met de twee bevestgngsgaten n het frame.
• Na gebruk (voor een voortdurend effectef gebruk en lange
levensduur) moeten kookplaten goed te worden schoongemaakt met
daarvoor geschkte rengngsmddelen. Om roestvormng te
voorkomen en het oorspronkeljke uterljk te behouden, wordt
aanbevolen om de kookplaten schoon te maken door ze schoon te
wrjven met een doek delcht s bevochtgd met ole. Gebruk geen
stoomrengers.
Waarschuwng met betrekkng tot de nstallate van de nbouwoven
zonder koelventlator. Voordat u de oven plaatst, dent u het achterste
keukenpaneel n de openng van de oven te verwjderen. Het voorste
deel van het onderdeel dent ook van een openng voorzen te zjn.
• Het lampje lcht op als het knopje van het fornus op een andere
stand staat dan de “0”.
• Gebruk alleen pannen de even groot zjn als de dameter van de
kookplaten.
• Voordat u de pan op de kookplaat plaatst, controleert u of de
onderkant net nat s.
• Zet een kookplaat noot aan zonder dat er een pan op staat. De
temperatuur van de pan kan hoog zjn als het apparaat n gebruks.
Derhalve wordt aanbevolen om knderen en deren tjdens en na
gebrukbuten berek van het fornus te houden.
• Inden u scheuren zet n het keramsche glas, dan dent u het fornus
onmddelljk ut te schakelen en te laten vervangen door de
geautorseerde onderhoudsdenst.
• Om te voorkomen dat stroom verloren gaat, moeten de pannen deu
gebrukt net groter of klener zjn dan de oppervlakken van de
kookplaten.
• Tref de nodge maatregelen zodat klene knderen net nde
nabjhed van het oppervlak van de kookplaten komen. Deze z
jn
tjdens en na gebruk nameljk erg heet.
• Er mag nets op het glas worden gesneden, zoals brood. Geen
pannen met alumnum onderkant gebruken. Plaats geen zware
materalen op uw fornus.
• Plaats geen materalen van kunststof of alumnum op het
keramsche, glazen oppervlak. Inden er, om wat voor reden dan ook,
kunststof of alumnum materaal op gesmolten s, verwjdert u dt
onmddelljk met een spatel.
• Veeg het keramsche oppervlak net schoon met materalen zoals
afwasborstels of schuursponsjes. Resten vaatwasmddelen kunnen
tot brand leden en kunnen de kleur van het glas doen vervagen.
• Door de ontvlambare aard van hete ole, denen handelngen zoals
bakken net te worden utgevoerd met een gesloten klep.
5.2 INSTALLATIE OVEN EN FORNUIS
Afbeeldng 10 – Regulere nstallate van de oven
Typeplaat
Tabel 2
FORNUIZEN INBOUWEN
VITRO
5.2.1 Installatestappen
5.2.2 Het vtrokeramsche fornus bevestgen
5.2.3 De oven bevestgen
5.2.4 Waarschuwng
Fguur 11
595 mm
595 mm
530 mm
5mm
560 mm
400 mm
50 mm
15 mm
45
mm
Mn. 600 mm
560 mm
400 mm
560 mm
490 mm
Open het deksel in deze volgorde:
Keer de kookplaat om met de glazen kant op het werkblad;
wees voorzichtig om het glas te beschermen.
/ oven
Voordat u de aansluiting tot stand brengt, dient u te zorgen dat de
installatie beschermd is door een geschikte zekering, en dat hij
voorzien wordt van stroomdraden met een diameter die groot genoeg
is om het apparaat normaal van stroom te voorzien.
- Kies de netvoedingskabel in overeenstemming met
de aanbevelingen in de tabel;
- Bevestig het deksel;
- Schroef de kabelklem vast.
- Steek de netvoedingskabel in de klem;
- Strip het uiteinde van elke geleider van het netsnoer
tot een lengte van 10 mm; houd hierbij rekening met
de benodigde lengte van het snoer voor de
aansluiting op het klemmenblok;
- Volgens de installatie en met behulp van de shunts
die u bewaard heeft bij de eerste handeling, bevestigt
u de geleider zoals weergegeven op het diagram;
- zoek de twee lipjes aan de zijkanten op;
- verwijder het deksel.
Het netsnoer losmaken:
- Trek het netsnoer eruit.
- Steek de netvoedingskabel in de klem;
- schroef kabelklem "1"`los;
- zet het blad van een platte schroevendraaier voor de lipjes "2" en "3", duw ze
in en druk;
- Verwijder de schroeven van het klemmenblok met de shunts en de geleiders
van het netsnoer;
Uit te voeren handelingen om een nieuwe aansluiting te maken:
- Kies de netvoedingskabel in overeenstemming met de aanbevelingen in de
tabel;
- Strip het uiteinde van elke geleider van het netsnoer tot een lengte van 10
mm; houd hierbij rekening met de benodigde lengte van het snoer voor de
aansluiting op het klemmenblok;
- Volgens de installatie en met behulp van de shunts die u bewaard heeft bij
de eerste handeling, bevestigt u de geleider zoals weergegeven op het
diagram;
- Bevestig het deksel;
- Schroef de kabelklem vast.
Opmerking: zorg ervoor dat de schroeven van het klemmenbord goed
zijn vastgedraaid.
Uit te voeren handelingen om een nieuwe
aansluiting te maken:
N
=
Neutro
PE
=
TierraL1 / L2 / L3 = Phase
46 NL
La connexon au crcut électrque, sur la table de cusson
vtrocéramque, dot se fare va le four.
Om de aanslutng te vervolgen, moeten de manneljke
connectors en van het fornus worden aangesloten op
de vrouweljke connectors van de oven of het
bedenngspaneel.
INDELING
"1-3-5"
INDELING
"2-4"
MONOFASE of TWEE FASEN 220-240 V~
Kabel
HO5V2V2F
Kabel
HO5V2V2F
Kabel
HO5V2V2F
3x4 mm
2
4x1,5 mm
2
4x1,5 mm
2
4x1,5 mm
2
4x1,5 mm
2
DRIE FASEN 220-240 V3~
DRIE FASEN 380-415 V2N~
3x4 mm
2
SHUNT
5.3 BEDRADING EN VEILIGHEID VAN DE
INBOUWOVEN
5.4 VITROKERAMISCH FORNUIS ZONDER
BEDIENINGSKNOP
INSTALLATIE MET OVEN
KOOKPLAAT
OVEN
Deze aanslutng kan worden gemaakt voor of nadat de oven op
zjn plek s geschroefd.
Openng nbouwoven: Raadpleeg het
desbetreffende nstructeboekje.
Fguur 13 Fguur 14
Fguur 15
Fguur 16
Fguur 17
Fguur 12
1
1
PE
L3
L2
1
1
L3
L2
L1
380-415 V3 N
~
220-240 V
~
220-240 V3
~
220-240 V2
~
47 NL
6. HET GEBRUIK VAN DE OVEN / HET FORNUIS
6.1 BEDIENINGSPANELEN
Temperatuurlampje oven Bedenngslampje elektrsche kookplaat
Bedenngsknop
ovenfuncte
TmerknopTemperatuurknop
oven
Bedenngsknop
elektrsche kookplaat
Fguur 18
Fguur 19
48 NL
6.2 ELEKTRISCHE PROGRAMMA'S GEBRUIKEN
FUNCTIE HOE INSCHAKELEN HOE UITSCHAKELEN HOE WERKT HET
WAAR WORDT HET VOOR
GEBRUIKT
KOOKWEKKER
HANDMATIG
FUNCTIE
BEREIDING TIJD
EINDE VAN DE
BEREIDING
om de tjd n te stellen
• Druk op de of -knop
• Houd de -knop ngedrukt
• Laat alle knoppen los
verstreken s, wordt een
kan onmddelljk gestopt
stopt vanzelf, maar het
• Wanneer de ngestelde tjd
worden door op de knop
te drukken)
akoestsch alarm
geactveerd (dt alarm lang het nog moet duren,
drukt u op de -knop
• Geeft een alarm af aan het
ende van de ngestelde tjd.
• Om te controleren hoe lang
oven te bedenen of door de
oven ut te schakelen).
• Maakt het mogeljk de oven
als wekker te gebruken (kan
worden geactveerd door de
• Druk op de -knop
n met de
functekeuzeschakelaar
• Stel de beredngsfuncte
• Zet de
functekeuzeschakelaar
van de oven op .
•Hermee bedent u de oven.
gewenste recepten
• Voor het bereden van de
• Laat alle knoppen los
• Stel de beredngsfuncte
• Houd de TIMERKNOP
ngedrukt
• Druk op de of -knop
om de gewenste
beredngstjd n te stellen
n met de
functekeuzeschakelaar
de oven automatsch
utgeschakeld. Mocht u de
kooktjd eerder wllen
beëndgen, zet u de
functekeuzeschakelaar op 0
of zet u de tjd op 0:00
(TIMERKNOP en -knop)
• Na verloop van tjd wordt
wjzgen
• Druk op de TIMERKNOP
u op de TIMERKNOP.
•Hermee kan de kooktjd
worden ngesteld de nodg
• Om te controleren hoe lang
het nog moet duren, drukt
vooraf ngestelde tjd te
en de -knop om de
s voor het gekozen recept
• Aan het ende van de
automatsch ut en klnkt er
een akoestsch alarm.
kooktjd schakelt de oven
• Houd de EINDE-knop
ngedrukt
• Druk op de -knoppen
om de tjd n te stellen
waarop de oven moet
worden utgeschakeld
n met de
• Stel de beredngsfuncte
• Laat de knoppen los
functekeuzeschakelaar
• Na verloop van tjd wordt
de oven automatsch
utgeschakeld. Mocht u de
kooktjd eerder wllen
beëndgen, zet u de
functekeuzeschakelaar op 0
of zet u de tjd op 0:00
(TIMERKNOP en -knop)
worden ngesteld de nodg
het nog moet duren, drukt
wjzgen
u op de TIMERKNOP.
•Hermee kan de kooktjd
s voor het gekozen recept
• Om te controleren hoe lang
• Druk op de TIMERKNOP
vooraf ngestelde tjd te
en de -knop om de
• Deze functe wordt meestal
gebrukt met de functe
"beredngstjd". Als de schaal
b.v. 45 mnuten gekookt moet
worden en voor 12:30 klaar
moet zjn, kest u gewoon de
gewenste functe, stelt u de
kooktjd nop45mnuten en het
ende van de kooktjd op 12:30.
• Het bereden start
automatsch om 11:45 uur
(12:30 mn45mnuten) en gaat
door tot het vooraf ngestelde
ende van de kooktjd, waarna
de oven automatsch
utschakelt.
Als het EINDE van het
bereden wordt geselecteerd
zonder de lengte van de
kooktjd n te stellen, begnt
de oven onm
ddelljk met
koken en stopt hjbjhet
EINDE van de ngestelde
beredngstjd.
WAARSCHUWING!
6.3 DE JUISTE TIJD INSTELLEN
LET OP: de oven werkt alleen als deze sngesteld op handmatg of vooraf ngestelde tjd.
• Houd de TIMERKNOP en EIND-knop ngedrukt ( en TIMER op sommge
modellen)
WAARSCHUWING: nstallate van de oven of na onderbrekng van de
stroomtoevoer (herkenbaar aan de knpperende weergave van ) s het
nstellen van de juste tjd. Doe dt als volgt.
• Stel de tjd n met de -knoppen
N.B.: op sommge modellen zjn de -symbolen vervangen door en .
• Laat alle knoppen los
49 NL
• Zoek het teken dat bj de kookzone hoort
de u nodg hebt.
* De ovaalvormge verwarmngszone bestaat uttwee
verwarmngsgebeden: een crkelvormg gebed met een aanvullend
ovaalvormg deel.
Zet de bedenngsknop op 1 tot 12 om het crkelvormge gebed te
bedenen. Om het ovaalvormge deel te bedenen, zet u de
bedenngsknop op stand 12 en kest u een poste van 1 tot 12.
Fase “0” betekent net n poste. De overge 12 fases geven de volgende
soorten gebruk aan:
* Het verwarmngsgebed bestaat ut twee concentrsche zones.
* Zet de knop op “0” om het fornusut te schakelen.
• Draade bedenngsknop op de gewenste
kooknstellng.
Fguur 21 60 graden of warmer s. Dt lampje
bljft zelfs verlcht als het fornuss
utgeschakeld en gaat pas ut als het fornuss
afgekoeld.
Vervolgens kan de temperatuur worden
verlaagd tot de gewenste kooknstellng.
Het fornusonderdeel van het product kan worden bedend va het
bedenngspaneel (fguur 20).
We raden u aan om n eerste nstantede
warmtezone op de hoogste posten te stellen
tot de nhoud van de pan de gewenste
temperatuur heeft berekt.
• Het lampje van de restwarmtendcator
lcht op als het oppervlak van het fornus
Waarschuw
ng: De extra grote, gemarkeerde zone ledt, afhankeljk van
de afmetngen van de pannen en/of de kwaltet van het te bereden
voedsel, tot nog betere prestates.
De bnnenste crkel wordt geactveerd als de knop op een van de postes
van 1 tot 12 wordt gezet. De butenste rng wordt alleen geactveerd als de
bedenng hoger dan 12 wordt gezet, tot een spannng van 1700 W.
6.4 DE KOOKPLATEN GEBRUIKEN
Stand Enkele tps
Zeer laag
Laag
Mddelhoog
Normaal
Hoog
Zeer hoog
Om een gerecht warm te houden en boter of chocolade te smelten...
Langzaam koken, sauzen, stoven, rjstepap, gepocheerde eeren...
Bonen, bevroren voedsel, frut, water koken...
Gestoomde appels, verse groenten, pasta, pannenkoeken, vs...
Intensever koken, omelet, befstuk...
Befstuk, varkensvlees, bakken...
JA NEE NEE NEE NEE
6.5 DE OVEN GEBRUIKEN
De weerstand van het vtrokeramsche glas tot warmte en extreme
temperatuurwsselngen s zeer hoog. Het verwarmde oppervlak zal door
de tjd heen rood kleuren. Als een verwarmngseenhedn gebruks, kunt
u een zacht gelud horen. Dts normaal en heeft nets te maken met de
technsche samenstellng van het systeem.
Dt geeft geen kwaltetsproblemen. Het oppervlak kan beschadgd raken
als pannen met scherpe randen tegen het vtrokeramsche glas wrjven of
net goed geplaatst worden.Aanbevolen wordt om herop te letten.
Tps voor energebesparng:
• Voor een optmale werkng van de kookplaat, dent u de pan n het
mdden van de kookzone te plaatsen.
• Het gebruk van een deksel verkort de beredngstjden en bespaart
energe door de warmte vast te houden.
• Begn te koken op een hoge nstellng en verlaag de nstellng zodra het
voedsel s doorverwarmd.
• Gebruk pannen waarvan de doorsnede even groot s als de grafek van
de gekozen zone.
• Houd de hoeveelhed vocht of vet beperkt om de beredngstjden te
verkorten.
Eerst moet u de ovenfuncte verstellen (fguur 22 en 23) en de temperatuur
van de oven op de gewenste waarde zetten (fguur 24).
Anders werkt de oven net.
Als de temperatuur n uw oven de ngestelde waarde berekt, zal de
thermostaat de stroom onderbreken en gaat het temperatuurlampje ut.
Als de temperatuur onder de ngestelde waarde lgt, wordt de thermostaat
weer ngeschakeld en gaat het temperatuurlampje aan.
* Getest n overeenstemmng met de CENELEC EN 30350-1, gebrukt
voor defnte van de energeklasse.
Symbool
UITLEG
Energeklasse
vologens
CENELEC EN
50304
Lcht
Het temperatuurlampje en waarschuwngslampje en de
bovenste en onderste verwarmngselementen worden
ngeschakeld.
Het temperatuurlampje en waarschuwngslampje, de
ventlator en de turboverwarmng worden ngeschakeld.
Het temperatuurlampje en waarschuwngslampje, het
bovenste verwamngselement, de grll en de ventlator
worden ngeschakeld.
Deze functesdeaal voor delcate gerechten (taarten,
soufflés).
Met deze functecrculeert warme lucht n de oven om een
perfect resultaat te garanderen voor gerechten zoals
pzza of focacca.
Verhtte lucht wordt door de ventlator op de verschllende
nveaus geblazen. Het sdeaal om verschllende soorten
voedsel tegeljk te bereden (bjv. vlees en vs) zonder
smaak en geur te mengen. Het kookt zeer zacht en s
deaal voor bscutgebak, pasteen, enz.
B (convecte)
voor
FCO 607 X
FCO 827 XL
B (hete lucht)
alleen voor
FCO 607 X
FCO 827 XL
Fguur 20
Fguur 21
Fguur 22 Fguur 23 Fguur 24
Tabel 3
ventlator worden ngeschakeld. Ontdoot bevroren
Het ovenlampje, rode waarschuwngslampje en de
voedsel.
• Deze zal uw programma laten starten n een perode waar u aan een
voordelg taref kookt. Dt helpt u bj het besparen van energe.
• Voor een aanzenljke energebesparng, schakelt u de oven 5 tot 10
mnuten ut voor het voorzene ende van de beredngstjd en gebrukde
warmte de de oven bljft genereren.
Tps voor energebesparng:
• Inden mogeljk, vermjd het voorverwarmen van de oven en vermjd om
de oven zonder nhoud te laten draaen.
• Laat de ovendeur net open alleen wanneer dat nodgs, omdat er
warmteverles ontstaat elke keer dat de oven open staat.
• Houd de dchtngen schoon en n goede staat, om energeverles te
voorkomen.
•Als u een contract heeft met een laag energe taref, kunt u gebruk maken
van het "utgesteld koken".
6.6 FUNCTIE
Zet de ovenverlchtng aan.
Lamp
Als de knop op deze stand is gezet, laat de ventilator lucht op
kamertemperatuur langs het bevroren voedsel circuleren zodat
het in enkele minuten ontdooit zonder dat de eiwitten die het
voedsel bevat wijzigingen ondergaan.
Defrost
Wj advseren om deze methode te gebruken voor gevogelte,
pasteen, vs en groenten. De htte drngt beter n het voedsel
door en zowel de beredngs- als de voorverhttngstjden
worden verkort. U kunt verschllende gerechten tegeljk klaarmaken,
met of zonder dezelfde beredng n een of meer postes. Deze
beredngsmethode geeft een geljkmatge verdelng van de htte, en
geuren worden net met elkaar vermengd.
Reken ongeveer ten mnuten extra als u meerdere gerechten
tegeljkertjd beredt.
BEREIDING MET VENTILATIE
Gebrukdegrll met de deur gesloten. Alleen het bovenste
verwarmngselement wordt gebrukt en u kunt de temperatuur
aanpassen. Vjf mnuten voorverhttng s nodg om de elementen
roodheet te laten worden.
Defrost
De oven heeft twee grllstanden: Grll: 2140 W Barbecue: 3340 W
Succes s gegarandeerd voor braadgerechten, kebabs en
gegratneerde gerechten. Wt vlees moet op een zekere afstand van
de grll worden gehouden; de beredngstjd s dan langer, maar het
vlees smaakvoller. U kunt rood vlees en vsflets op het rooster leggen
met de lekbak eronder geschoven.
Grllen met ventlator
Gebruk de turbo-grll met de deur gesloten. Het
verwarmngselement bovenn de oven wordt gebrukt terwjl de
ventlator lucht n de oven laat crculeren. Voorverhttng s nodg
voor rood vlees, voor wt vlees net. Ideaal voor de beredng van dkke
stukken voedsel, hele stukken zoals geroosterd varkensvlees,
gevogelte etc. Plaat het voedsel dat gegrld moet worden drect
mdden op het rooster, op het mddelste ovennveau. Schuf de lekbak
onder het rooster om sappen op te vangen. Zorg dat het voedsel net
te dcht bjdegrll s. Keer het voedsel halverwege de beredng om.
Pzzafuncte
Met deze functe wordt dezelfde warmte afgegeven als bjde
tradtonele houtoven waarnpzza’s worden gebakken.
50 NL
De beschkbaarhed van de onderstaande functes s afhankeljk van
het productmodel.
Na het koken/bakken, schakelt u de bedenngsknop van de
ovenfuncte en de thermostaat ut. Haal het gekookte/gebakken eten
ut de oven, zet het op een velge plek en laat de oven geheel afkoelen
door de ovendeur open te houden. De oven s heet. Bljf daarom ut
Verwarm de oven ongeveer ten mnuten voor. Bered het eten n een
daarvoor geschkte bak gedurende de aanbevolen tjd. Deze poste
heeft de voorkeur voor het maken van cake, sponscake, gebak,
gebakken pasta, lasagne, pzza.
Bj deze maner van koken, de als de tradtonele maner wordt
beschreven, wordt de warmte geljk verdeeld vanut de onderste
en bovenste elementen n de oven zodat zowel de boven- als
onderkant van het voedsel dat u beredt geljkmatg wordt gekookt. Zet
de temperatuurknop van uw oven op een temperatuur de wordt
aanbevolen n de kooktabel voor de beredng deuwlt doen.
Functe onderste en bovenste verwamngselement
(statsch koken)
Ventlator en het onderste en bovenste
verwamngselement (statsch koken met ventlator)
Geschkt voor koken met één lade.
Dts de poste waarbj de lucht de afkomstgs van het
onderste en bovenste verwamngselement door de ventlator
geljkmatgn de oven wordt verspred. Zet de temperatuurknop
van uw oven op een temperatuur de wordt aanbevolen nde
kooktabel voor de beredng deuwlt doen. Zet de oven op het
symbool van deze functe, zet de tmer van de oven op de aanbevolen
tjd en verwarm de oven 10 mnuten voor. Doe het voedsel n een
geschkte bak, zet het n de oven en begn. Op deze poste berekt u
doorgaans een heel goed resultaat als u gebak wlt maken. Alle delen
van het eten worden op deze poste geljkmatg bered.
Na het koken/bakken, schakelt u de bedenngsknop van de
ovenfuncte en de temperatuurnstellng ut. Haal het
gekookte/gebakken eten ut de oven, zet het op een velge plek en
laat de oven geheel afkoelen door de ovendeur open te houden. De
oven s heet. Bljf daarom ut de buurt van de oven en houd ook
knderen ut de buurt.
GERECH-
TEN
Temperatuur
pos. (°C).
Rek
pos.
Bere-
dngstjd
(dk)
Laagjes
deeg
Cake
Koekjes
Gegrlde
gehaktballen
Voedsel dat
water bevat
Kp
Varkens-
vlees
Rundvlees
Tweelaag-
staart
Tweelaags-
gebak
ONDERSTE – BOVENSTE
ONDERSTE – BOVENSTE
VENTILATOR
GRILL
Temperatuur
pos. (°C).
Rek
pos.
Bere-
dngstjd
(dk)
Temperatuur
pos. (°C).
Rek
pos.
Bere-
dngstjd
(dk)
Tabel 4
30° Maxi
Eventuele kleurveranderingen in het oppervlak van
glaskeramiek heeft geen invloed op de werking of de
stabiliteit van het oppervlak. Dergelijke verkleuringen zijn
meestal het gevolg van verbrande voedselresten of het
gebruik van pannen van aluminium of koper; deze vlekken
zijn moeilijk te verwijderen.
Gebruik nooit agressieve reinigingsproducten of schuurpoeders.
De metalen omlijsting: om de metalen omlijsting veilig te reinigen,
neemt u deze af met water en zeep, en droogt u hem af met een zachte
doek.
7 3. REINIGING EN ONDERHOUD
Houd een schraper met een snijblad altijd buiten het bereik van
kinderen.
. Geadviseerd wordt om alle stoffen die snel smelten uit de buurt van de
kookplaat te houden, zoals plastic voorwerpen, suiker of producten op
basis van suiker.
Als er nog steeds hardnekkig vlekken zijn:
- Neem de kookplaat af met een zachte doek of droog keukenpapier
tot het oppervlak schoon is.
. Er mogen alleen producten (reinigingsmiddelen en schrapers)
worden gebruikt die specifiek ontwikkeld zijn voor oppervlakken van
glaskeramiek. Deze zijn verkrijgbaar bij uw vakhandel.
Door de kookplaat regelmatig te reinigen, wordt er een beschermende
laag gevormd, die essentieel is om krassen en slijtage te voorkomen.
Zorg dat het oppervlak schoon is voordat u de kookplaat opnieuw
gebruikt. Om watersporen te verwijderen gebruikt u enkele druppels
witte azijn of citroensap. Neem de kookplaat daarna af met
keukenpapier en een paar druppels speciaal reinigingsmiddel.
Laat de kookplaat afkoelen voordat u onderhoudswerkzaamheden
uitvoert.
. Voorkom morsen, omdat alles wat op het oppervlak van de kookplaat
valt snel zal verbranden en moeilijker te reinigen is.
ONDERHOUD:
- Breng enkele druppels van het speciale reinigingsmiddel aan op het
oppervlak van de kookplaat.
- Wrijf hardnekkige vlekken weg met een zachte doek of met vochtig
keukenpapier.
- Neem de kookplaat af met een zachte doek of droog keukenpapier
tot het oppervlak schoon is.
- Breng nog enkele druppels van het speciale reinigingsmiddel aan
op het oppervlak.
- Schraap met een schraper en houd deze vast onder een hoek van
30° ten opzichte van de kookplaat, tot de vlekken verdwenen zijn.
- Herhaal deze handeling zo nodig.
ENKELE TIPS:
Het oppervlak van glaskeramiek is bestand tegen krassen van pannen
met een vlakke bodem; het is echter altijd beter om ze op te tillen als u
ze van de ene naar de andere zone verplaatst.
NB:
Gebruik geen spons die te nat is.
Gebruik nooit een mes of een schroevendraaier.
Een schraper met een snijblad beschadigt het oppervlak niet,
zoals deze onder een hoek van 30° wordt vastgehouden.
51 NL
7. REINIGING EN ONDERHOUD
Voordat u uw oven gaat schoonmaken, controleert u of alle
bedenngsknoppen ut staan en of het apparaat s afgekoeld. Haal het
apparaat ut het stopcontact. Gebruk geen rengngsmddelen de
schurende deeltjes bevatten waardoor emallen en geverfde delen van
uw oven beschadgd kunnen raken. Gebruk afwasmddel of een ander
schoonmaakmddel dat geen schurende deeltjes bevat.
Gebruk geen zuurhoudende mddelen, schuurmddelen of poeders,
schuursponsjes of andere ruwe mddelen gezen deze het oppervlak
kunnen beschadgen. Inden u vloestoffen over uw oven hebt
geknoedde verbranden, dan kan dt schade veroorzaken aan het
emalle.
Rum gemorste vloestoffen onmddelljk op.
7.1 ALGEMEEN
Haal de stekker van de oven ut het stopcontact voordat u deze gaat
schoonmaken. U berekt het beste resultaat als u de bnnenkant van de
oven schoonmaakt terwjl de oven nog een beetje warm s. Veeg uw
oven na elk gebruk schoon met een zachte doek des bevochtgd met
een zeepoplossng. Veeg het vervolgens na met een vochtge doek en
daarna met een droge doek. Het s van tjd tot tjd nodg om de oven
grondg schoon te maken met een vloebaar rengngsmddel. Net
schoonmaken met droge rengngsmddelen of rengngsmddelen n
poedervorm. Bj producten met geledende, emallen frames, hoeven
de achterzjde en zjkanten van het bnnenste frame net te worden
schoongemaakt. Afhankeljk van het gebruk wordt aanbevolen om
deze na bepaalde tjd te vervangen.
7.2 DE OVEN SCHOONMAKEN
Haal eerst de stekker ut het stopcontact en controleer of de oven s
afgekoeld. Verwjder het kapje van de lamp en verwjder de lamp.
Aanbevolen wordt om dt aan de geautorseerde onderhoudsdenst
over te laten.
Plaats de neuwe lamp, de bestand s tot temperaturen van 300 °C en
de verkrjgbaar zjn bj geautorseerde onderhoudsdensten op de
plaats van de oude lamp. Plaats het beschermkapje vervolgens terug.
Herna s uw oven gereed voor gebruk.
Het lampje van de oven vervangen
7.4 ONDERHOUD
8. ONDERHOUD EN VERVOER
De temperatuur kan net worden ngesteld met de bedenngsknop van
de oven.
De elektrctet moet worden gecontroleerd.
Repareer het product net zelf en bel de technsche onderhoudsdenst.
Het lampje van de oven werkt net
Als de oven net verwarmt
Controleer of de lamp defect s.
Als de oven net werkt
Controleer de locates van de planken, de beredngstjd en de
temperatuur volgens de handledng. Als het product net goed werkt
en de oorzaak net kan worden gevonden, schakelt u het product ut.
Het s belangrjk om het productmodel en het serenummer door te
geven aan de geautorseerde, technsche onderhoudsdenst. Deze
vndt u op het etket.
De stekker van de oven s erutofers stroomutval geweest.
Koken (als het onderste en bovenste deel net geljkmatg kookt)
8.1 EISEN VOORDAT U CONTACT OPNEEMT
MET ONDERHOUDSDIENST
Tref maatregelen voor de externe oppervlakken (glazen en geverfde
oppervlakken) van de oven en het fornus om ze te beschermen tegen
stoten en vallen
Volg de tekens op de verpakkng.
Als u vervoer nodg hebt
Als de orgnele verpakkng net meer beschkbaar s
Bewaar de orgnele verpakkng van het product en draag het nden
nodgndeorgnele verpakkng.
8.2 INFORMATIE MET BETREKKING TOT
VERVOER
INDICAZIONI DI SICUREZZA
52 IT
• Durante la cottura, l'umidità può condensarsi all'interno del vano cottura o sul vetro della porta. Questa
è una condizione normale. Per ridurre questo effetto, attendere 10-15 minuti dopo l'accensione prima di
mettere gli alimenti all'interno del forno. In ogni caso, la condensa scompare quando il forno raggiunge la
temperatura di cottura.
Fare attenzione a non entrare in contatto con componenti surriscaldati.
• Cuocere le verdure in un contenitore con coperchio invece che in un vassoio aperto.
• Evitare di lasciare gli alimenti all'interno del forno dopo la cottura per più di 15/20 minuti.
•AVVERTENZA: l'elettrodomestico e le sue parti accessibili diventano calde durante l’uso.
• AVVERTENZA: per evitare rischi causati da un involontario ripristino dell'interruttore automatico,
l'elettrodomestico non deve essere alimentato da un dispositivo di commutazione esterno, quale ad
esempio un
• I bambini non devono giocare con l’elettrodomestico. L'elettrodomestico può essere utilizzato da
bambini di età superiore a 8 anni e da persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali, oppure
prive di esperienza e conoscenza, che siano state supervisionate o istruite riguardo all’uso
dell’elettrodomestico in sicurezza, comprendendo i rischi che derivano dall'uso dello stesso.
• AVVERTENZA: le parti accessibili possono diventare calde quando si utilizza il grill. I bambini devono
rimanere a distanza di sicurezza.
• Le operazioni di pulizia e manutenzione non devono essere effettuate dai bambini senza sorveglianza.
contaminuti, oppure essere collegato ad un circuito che viene regolarmente acceso e spento.
• Il forno deve essere spento prima di rimuovere le parti rimovibili.
• Dopo la pulizia, rimontarle secondo le istruzioni.
• Utilizzare solo la sonda carne consigliata per questo forno.
• Non utilizzare un getto di vapore per pulire l’elettrodomestico.
Il collegamento alla rete di alimentazione può essere effettuato anche collocando un interruttore
automatico onnipolare tra l'elettrodomestico e la rete di alimentazione, in grado di supportare il carico
massimo collegato, in linea con la legislazione corrente.
• Se il cavo di alimentazione si danneggia, deve essere sostituito con un cavo o uno speciale fascio di
cavi disponibile presso il produttore o contattando il reparto assistenza al cliente.
• Questa operazione deve essere eseguita solo da un tecnico adeguatamente addestrato. Il conduttore
di terra (giallo-verde) deve essere circa 10 mm più lungo degli altri conduttori. Per qualsiasi tipo di
riparazione, fare riferimento unicamente al Reparto di Assistenza Cliente e richiedere l'utilizzo di ricambi
originali.
• Il cavo di alimentazione deve essere di tipo H05V2V2-F
• Non utilizzare materiali ruvidi, abrasivi o raschietti metallici affilati per pulire le porte in vetro del forno,
dato che possono graffiare la superficie e causare la frantumazione del vetro.
• Il mancato rispetto di quanto indicato sopra può compromettere la sicurezza dell'elettrodomestico e
rendere nulla la garanzia.
• Qualsiasi materiale fuoriuscito in eccesso deve essere tolto prima della pulizia.
• Collegare al cavo di alimentazione una spina dimensionata per la tensione, la corrente e la potenza
indicate nella targhetta e dotata del contatto di terra. La presa deve essere adatta al carico indicato sulla
targhetta e deve avere il contatto di terra collegato e in funzione. Il conduttore di terra è di colore giallo-
verde.
• AVVERTENZA: assicurarsi che l'elettrodomestico sia spento prima di sostituire la lampadina per
evitare ogni possibilità di folgorazione.
Questa operazione deve essere eseguita solo da un tecnico adeguatamente addestrato. In caso di
incompatibilità tra presa e spina dell'elettrodomestico, richiedere ad un tecnico specializzato di sostituire
la presa con un'altra di tipo compatibile. La spina e la presa devono essere conformi alle normative attuali
del paese di installazione.
• La disconnessione può essere eseguita con la spina accessibile o aggiungendo un interruttore sul
cablaggio fisso, nel rispetto delle normative relative ai cablaggi.
• Mantenere lontano dall'elettrodomestico i bambini di età inferiore agli 8 anni, a meno che non siano
continuamente supervisionati.
Il cavo di terra giallo-verde non deve essere interrotto dall'interruttore automatico. La presa o
l'interruttore automatico onnipolare utilizzati per il collegamento devono essere facilmente accessibili al
momento del montaggio dell'elettrodomestico.
• L’interruzione prolungata dell’alimentazione durante una fase di cottura potrebbe causare un guasto
•ATTENZIONE: Non riempire il fondo della cavità con acqua durante la cottura o quando il forno è caldo.
contatto con lo smalto caldo, rischiano di
•AVVERTENZA: Non togliere mai la guarnizione della porta del forno.
alluminio o qualsiasi altra protezione, a diretto
del monitor. In tal caso contattare il servizio clienti.
• Per far funzionare l'apparecchio alle frequenze nominali non sono necessarie ulteriori operazioni o
regolazioni.
fondere e deteriorare lo smalto degli interni.
• AVVERTENZA: Non rivestire le pareti del forno con fogli di alluminio o protezioni monouso disponibili
nei negozi. I fogli di
• Quando si posiziona uno scaffale all’interno, accertarsi che il blocco sia rivolto verso l’alto e nella parte
posteriore della guida. Lo scaffale deve essere inserito completamente nella guida
• L’elettrodomestico non deve essere installato dietro a una porta a scopo ornamentale per evitarne il
surriscaldamento.
53 IT
• Il forno deve essere utilizzato solo per lo scopo per cui è stato
progettato: deve essere utilizzato solamente per la cottura dei cibi.
– Se il forno si rompe o sviluppa un guasto, spegnerlo staccandolo
dalla rete elettrica e non toccarlo.
• Se il cavo è danneggiato, deve essere prontamente sostituito.
– Non toccare il forno con mani o piedi bagnati o umidi.
• Il produttore non può essere ritenuto responsabile per eventuali
incidenti derivanti dall'uso non corretto, improprio o non ragionevole
dell'elettrodomestico. Quando si utilizza un qualsiasi
elettrodomestico è necessario seguire alcune regole di base.
Qualsiasi altro uso, ad esempio come forma di riscaldamento, è un
uso improprio del forno ed è quindi pericoloso.
Quando si sostituisce il cavo, seguire queste istruzioni. Togliere il cavo
di alimentazione e sostituirlo con uno del tipo H05RRRF, H05VVV-F o
H05V2V2-F. Il cavo deve essere in grado di sopportare la corrente
elettrica richiesta dal forno. La sostituzione dei cavi deve essere
effettuata da tecnici adeguatamente qualificati. Il conduttore di terra
(giallo-verde) deve essere circa 10 mm più lungo degli altri cavi di
alimentazione.
– In generale non è una buona idea utilizzare adattatori, prese
multiple per diverse spine e prolunghe per cavi.
– Non tirare il cavo di alimentazione per staccare la spina dalla presa.
– Non utilizzare il forno a piedi scalzi.
Per le riparazioni utilizzare solo un centro di assistenza autorizzato e
assicurarsi che vengano utilizzate solo parti originali. Se le istruzioni di
cui sopra non vengono rispettate, i produttori non possono garantire la
sicurezza del forno.
L'installazione è responsabilità del cliente. Il produttore non è
obbligato ad effettuarla. Se è necessaria l'assistenza del produttore
per correggere errori dovuti ad un'installazione non corretta, questo
intervento in assistenza non è coperto da garanzia.
Le istruzioni di installazione destinate al personale professionalmente
qualificato devono essere rispettate.
Un'installazione non corretta può causare lesioni o danni alle
persone, agli animali o alle cose. Il produttore non si assume la
responsabilità per tali lesioni o danni.
Il cablaggio e l'impianto elettrico devono deve essere in grado di
sopportare la potenza elettrica massima richiesta dal forno.
Inserire il cavo di alimentazione nella presa. Assicurarsi innanzitutto
che ci sia un terzo contatto che funga da messa a terra per il forno. Il
forno deve essere messo a terra correttamente.
Questo è indicato sulla targhetta delle specifiche. In caso di eventuali
dubbi, contattate una persona professionalmente qualificata.
Importante: Durante l'installazione, posizionare il cavo di alimentazione
in modo che non venga sottoposto a temperature superiori a 50°C in
nessun punto.
Se il modello di forno non è dotato di spina, inserire una spina
standard nel cavo di alimentazione. Deve essere in grado di
sopportare l'alimentazione indicata sulla targhetta delle specifiche. Il
cavo di messa a terra è giallo-verde. La spina deve essere montata da
personale qualificato. Se la presa e la spina sono incompatibili, la
presa deve essere sostituita da una persona adeguatamente
qualificata. Una persona adeguatamente qualificata deve anche
assicurarsi che i cavi di alimentazione possano trasportare la corrente
necessaria per il funzionamento del forno.
Il produttore non può essere ritenuto responsabile per danni o
lesioni a persone, animali o proprietà causati dalla mancata
messa a terra del forno.
Il forno è conforme alle norme di sicurezza stabilite dagli organismi di
regolamentazione. Si può utilizzare il forno in sicurezza solo se è stato
adeguatamente messo a terra in conformità con i requisiti di legge
vigenti in materia di sicurezza del cablaggio. È necessario assicurarsi
che il forno sia stato messo a terra in modo adeguato.
All'alimentazione può essere collegato anche un interruttore ON/OFF.
I collegamenti devono tenere conto della corrente erogata e devono
essere conformi alle disposizioni di legge vigenti. Il cavo di terra giallo-
verde non deve essere azionato dall'interruttore ON/OFF. La presa o
l'interruttore ON/OFF utilizzato per il collegamento all'alimentazione
elettrica devono essere facilmente accessibili quando il forno è stato
installato.
• Apponendo il marchio su questo prodotto, confermiamo la
conformità a tutti i requisiti di legge europei in materia di sicurezza,
salute e tutela ambientale applicabili per legge a questo prodotto.
• Il fabbricante, Candy Hoover Group Srl, dichiara che
l'apparecchiatura radio è conforme alla direttiva 2014/53/UE. Il testo
completo della dichiarazione di conformità UE è disponibile al
seguente indirizzo Internet: www.candy-group.com
• Leggere attentamente le note di questo manuale: contengono importanti istruzioni su come installare, utilizzare e sottoporre a manutenzione
questo forno in modo sicuro.
• Conservare questo manuale in un luogo sicuro per una facile consultazione futura.
Vi ringraziamo per aver scelto uno dei nostri prodotti. Per ottenere il massimo dal vostro forno vi raccomandiamo di:
Quando il forno viene acceso per la prima volta può emettere fumi con un odore acre. Questo perché l'agente legante dei pannelli isolanti intorno al
forno viene riscaldato per la prima volta. Si tratta di una situazione del tutto normale; se si verifica, basta aspettare che i fumi scompaiano prima di
mettere gli alimenti in forno. Un forno per sua natura diventa molto caldo. Soprattutto il vetro della porta del forno.
1.1 DICHIARAZIONE DI CONFORMITÀ
1. AVVERTENZE GENERALI
1.2 SUGGERIMENTI DI SICUREZZA
1.3 INSTALLAZIONE
Fssare l forno n poszone avvtandolo (Fgura 11).
Per ndvduare fordfssaggo, aprre la porta del forno e guardare
all'nterno. Per consentre un'adeguata ventlazone, durante l
fssaggo del forno è necessarorspettare le msure e le dstanze
ndcate nello schema dell'ultma pagna.
Nota: Per fornche sono combnatcon un pano dcottura è
necessaro segure le struzoncontenute nel manuale del pano d
cottura.
Inserre l forno nell'apposto spazo prevsto nel vano cucna; può
essere montato sotto un pano dlavoro o n un armado vertcale.
1.4 MONTAGGIO DEL FORNO NEL VANO CUCINA
Rmuovere l retro del vano cucna per garantre un'adeguata
crcolazone d'arantorno al forno. Il pano cottura deve avere una
dstanza posterore dalmeno 45 mm.
Per permettere un corretto funzonamento del forno, l vano cucna
deve essere adatto. I pannelldel vano cucna che strovano accanto
al forno devono essere realzzatn materale resstente al calore. Le
matere plastche o le colle che non possono resstere a tal
temperature sfondono e deformano l vano. Una volta che l forno è
stato alloggato all'nterno del vano, le partelettrche devono essere
completamente solate. Questo è un requsto dscurezza dlegge.
Tutte le protezondevono essere saldamente fssate n poszone n
modo che sampossble toglerle senza l'utlzzo dappostutensl.
1.5 IMPORTANTE
1.6 COLLEGAMENTO ALL'ALIMENTAZIONE
ELETTRICA
54 IT
PARTI PRINCIPALI
1. Pannello dcontrollo
2. Mangla della porta
del forno
3. Porta del forno
4. Vassoo
5. Resstenza d
rscaldamento
nferore
6. Resstenza d
rscaldamento
superore
7. Grgla
8. Rpan
PARTI PRINCIPALI
1. Zona radante Ø 155 (1200 W)
2. Zona radante Ø 180 (1600 W+800 W)
3. Zona radante Ø 155 (1200 W)
4. Zona radante Ø 190 (1000 W +700 W)
5. Superfcen vetroceramca
6. Alloggamento nferore
55 IT
3. ATTREZZATURA DEL FORNO (a seconda del modello)
È necessario effettuare una pulizia iniziale delle attrezzature
prima del primo utilizzo di ciascuna di esse, lavandole con
una spugna. Risciacquarle ed asciugarle.
Il particolare profilo dei ripiani fa sì che rimangano orizzontali
anche quando vengono estratti. Non c'è il rischio che un piatto
scivoli o si rovesci.
Il ripiano portavassoi è particolarmente adatto per grigliare gli
alimenti. Usarlo con la vaschetta raccogligocce.
Il semplice ripiano può contenere stampi e piatti.
Griglia laterale a rete se in dotazione.
Griglie laterali a rete
La vaschetta raccogligocce cattura i succhi provenienti dagli
alimenti grigliati. Si usa solo con il grill, il girarrosto, o il grill
ventilato; toglierla dal forno per altri metodi di cottura.
Non usare mai la vaschetta raccogligocce come teglia per
l'arrosto, perché in questo modo si crea fumo e il grasso spruzza Il
forno rendendolo sporco.
Il set per la pzza è stato studato per la cottura della pzza. Per
ottenere mglorrsultatl set deve essere utlzzato nseme alla
Funzone Pzza.
Il rpano portavassoè partcolarmente adatto per grglare. Usarlo
con la vaschetta raccoglgocce. Vene fornto con un
Il portavasso
Manco per autare a spostare entrambglaccessorn modo
scuro. Non lascare l manco all'nterno del forno.
2. INTRODUZIONE DEL PRODOTTO
PIANO DI COTTURA IN VETROCERAMICA: CUTC64EXDFF/CUTC64EXDNF
Fgura 1
Fgura 2
Fgura 3
Fgura 4
Fgura 5
Fgura 6
Fgura 7
La procedura Aquactiva utilizza il vapore per aiutare a rimuovere i
residui di grasso e le particelle di cibo dal forno.
2. Impostare la funzione del forno su Statico ( ) o zona di
riscaldamento inferiore ( )
3. Impostare la temperatura sull'iconaAquactiva
5. Dopo 30 minuti spegnere il programma e lasciare raffreddare il forno.
1. Versare 300 ml di acqua nel contenitore Aquactiva sul fondo del
forno.
4. Lasciare agire il programma per 30 minuti.
6. Quando l'elettrodomestico è freddo, pulire le superfici interne del
forno con un panno.
Avvertenza: Assicurarsi che l'elettrodomestico sia freddo prima di
toccarlo. È necessario prestare attenzione a tutte le superfici calde,
poiché sussiste il rischio di ustioni. Utilizzare acqua distillata o potabile.
4.3 TEMPO DI COTTURA
56 IT
4.1 SISTEMA DI SICUREZZA DEI RIPIANI
Per rimuovere i ripiani tirarli verso l'esterno
e sollevarli.
l'ispezione degli alimenti senza pericolo di
fuoriuscite di alimenti o di caduta
accidentale di ripiani dal forno.
Il forno è dotato di un nuovo sistema di
sicurezza dei ripiani. In questo modo è
possibile estrarre i ripiani del forno durante
4.2 COTTURA ALLA GRIGLIA
Quasi tutti gli alimenti possono essere cucinati alla griglia, tranne la
selvaggina magra e gli involtini di carne.
La cottura alla griglia permette di dare rapidamente al cibo un colore
marrone scuro. Per la rosolatura si consiglia di inserire la griglia sul
quarto livello, a seconda delle proporzioni del cibo (vedi figura a
pagina 12).
La carne e il pesce che devono essere grigliati devono essere prima
leggermente cosparsi con olio.
4.4 PULIZIA E MANUTENZIONE
Per le griglie in acciaio inossidabile utilizzare detersivi e pagliette
metalliche abrasive in lana di acciaio. Le superfici in vetro come la
parte superiore, la porta del forno e la porta del vano scaldavivande
devono essere puliti quando sono freddi. I danni che si verificano
perché questa prescrizione non è stata rispettata non sono coperti
dalla garanzia.
• disinserire l'alimentazione di rete e svitare la lampadina.
Per rendere superfluo questo lavoro tutti i modelli possono essere
rivestiti con pannelli catalitici autopulenti: questi vengono forniti come
optional (vedi sezione FORNO AUTOPULENTE CON
RIVESTIMENTO CATALITICO).
Pulire le superfici in acciaio inossidabile e smaltate con acqua calda e
saponata o con prodotti di marca adatti. Non utilizzare in nessun caso
polveri abrasive che possano danneggiare le superfici e rovinare
l'aspetto del forno. È molto importante pulire il forno ogni volta che
viene utilizzato. Il grasso fuso si deposita sui lati del forno durante la
cottura. La volta successiva, quando si usa il forno, questo grasso
potrebbe causare odori sgradevoli e potrebbe addirittura
compromettere il successo della cottura. Per la pulizia utilizzare
acqua calda e detersivo; risciacquare accuratamente.
Per sostituire la luce interna:
Sostituire con una lampadina identica in grado di resistere a
temperature molto elevate.
4.5 FUNZIONE AQUACTIVA
4.6 CENTRO DI ASSISTENZA
Se il forno non funziona, si consiglia di: controllare che il forno sia
collegato correttamente all'alimentazione elettrica. Se la causa del
guasto non può essere rilevata: scollegare il forno dalla rete elettrica,
non toccare il forno e chiamare il servizio di assistenza.
Prima di chiamare il Centro di Assistenza ricordarsi di annotare il
numero di serie sulla targhetta delle specifiche.
Il forno è fornito con un certificato di garanzia che garantisce la
riparazione gratuita presso il Centro diAssistenza
Prima di chiamare il Centro diAssistenza
4. SUGGERIMENTI UTILI
5. PREPARAZIONE PER L'INSTALLAZIONE E L'USO
Realzzato con parte materaldella mglore qualtà, questo forno
moderno, funzonale e pratco soddsferàlevostreesgenze sotto
Dovrebbero essere lette senza problemsoprattutto dal tecnco che
nstallerà l'elettrodomestco.
tuttpuntdvsta. Asscuratevdleggere questo manuale per
ottenere rsultatottmale non avere problemn futuro. Le
nformazonrportate dseguto contengono le regole necessare per l
corretto poszonamento e le operazondassstenza.
5.1 SCELTA DEL POSTO PER IL FORNO / PIANO COTTURA
Dconseguenza, l ventlatore dscarco deve trovarsad un'altezza
mnma d65 cm dal pano dlavoro. Se non c'è una ventola dscarco,
l'altezza non dovrebbe essere nferore a 70 cm.
• Le modfche rcheste apensle alle ventole dscarco sopra l
prodotto combnato ncassato, così come l'altezza mnma
dall'armado del forno, sono mostrate nella Fgura 9.
Csono dverspunta cuprestare attenzone quando sscegleun
posto per l forno. Asscuratevdprendere n consderazone le nostre
raccomandazonqusotto per evtare problemestuazonpercolose
che potrebbero verfcarsn seguto!
• Quando sscegle un posto per l forno / pano cottura, bsogna fare
attenzone che non csano materalnfammablo combustblnelle
mmedate vcnanze, come tende, tele cerate, ecc... che prendono
rapdamente fuoco.
VENTOLA DI SCARICO
Fgura 8
Per tempdcottura e le temperature consglate al prmo utlzzo del
forno, consultare le tabelle a pagna 12. Spuò povoler varare quest
tempempostazonalla luce della propra esperenza.
Mn. 65 cm
(con sfato)
Mn. 70 cm
(senza sfato)
Fssaggo normale:
• Ruotare le fascette e serrarle a fondo.
• Inserre lpano dcottura nella poszone centrale dell'ntaglo.
• Utlzzare le fascette dfssaggo presentnel sacchetto degl
accessored avvtarle nella poszone ndcata sulla scatola nferore.
(Non serrare le vtper bloccare completamente le fascette,
dovrebbero muoverslberamente)
57 IT
3. Collegare l forno all'almentazone elettrca.
1. Poszonare lpano cottura nell'apertura sul pano dlavoro. Le
dmensondell'apertura sono llustrate nella Fgura 10. Per dettagl,
vedere paragrafFssaggodelpano dcottura n vetroceramca.
2. Collegare lpano dcottura al forno utlzzando la spna fornta con l
pano dcottura. La presa per la spna è poszonata sul pannello
posterore del forno.
4. Poszonare l forno nella sua nccha per l'ncasso. Entrambe le
poszonndcate nella Fgura 10 sono applcabla seconda delle
dmensondell'apertura dell'armado. Per dettagl, vedere Il
paragrafo Fssaggo del forno.
Fssare l forno n poszone avvtandolo, utlzzando due ford
fssaggo nel telao. Per ndvduare fordfssaggo, aprre la porta del
forno e guardare all'nterno.
Dell'emssone dcalore.
Le dmensone l materale dell'armado
n cuverrà nstallato l forno
devono essere corretteresstentaglaumentdtemperatura. In una
corretta nstallazone, sdeve evtare l contatto con partelettrche o
solate. Le partsolantdevono essere montate n modo da garantre
che non possano essere rmosse con qualsastpo dutensle. S
sconsgladnstallare l'elettrodomestco nelle mmedate vcnanze d
un frgorfero o dun congelatore. In caso contraro, le prestazonde
suddettelettrodomestcsaranno nfluenzate negatvamente a causa
essere montato sotto un pano dlavoro o nunarmadovertcale.
•Prma dmettere la pentola sul brucatore, asscurarsche l suo fondo
non sa bagnato.
• Dopo l'uso (per garantrne l funzonamento contnuo ed effcace e la
lunga durata), le pastre devono essere pulte a fondo con materald
pulza approprat. Per evtare la formazone druggne e preservarne
l'aspetto nzale, sconsgla dpulre le pastre strofnandole con un
panno leggermente mbevuto d'olo.
• Per evtare sprechdenerga, le pentole da utlzzare non devono
essere pùp
ccoleopù granddelle superfcdel brucatore.
Avvertenza per l'nstallazone dunfornoadncasso senza ventola d
raffreddamento. Prma dnserre l forno, è necessarormuovere l
pannello posterore dell'elemento cucna nella zona dell'apertura del
forno. Allo stesso modo, la parte anterore dell'elemento deve avere
un'apertura.
• Quando una manopola del brucatore del pano dcottura vene
portata n una poszone dversa dalla poszone ''0'', la spad
funzonamento saccende.
•Utlzzare solo pentole che sadattano al dametro del brucatore.
• Non azonare mal brucatore del pano dcottura quando è vuoto. La
temperatura della pentola può essere elevata quando l'elettrodomestco
èn uso. Pertanto, sraccomanda dtenere bambne glanmal
domestclontano dal pano dcottura sa durante che dopo l'utlzzo.
• Nel caso ncusnotno crepe sul vetro ceramco, questo deve essere
mmedatamente spento e fatto sostture dall'AssstenzaAutorzzata.
Non utlzzare mapultrca vapore.
• Adottare le msure necessareaffnché bambnpccolnon s
avvcnno n alcun modo alla superfce del brucatore, perché n
poszone dfunzonamento è caldo.
• A causa della natura nfammable dell'olo caldo, operazoncome la
frttura devono essere esegute con coperchdecontentorchus.
• Non taglare nulla, pane, ecc... sul vetro. Non utlzzare pentole con
fondn allumno. Evtare dappoggare materaltroppo pesantsul
pano dcottura.
• Non collocare materalcome plastca o allumno sulla superfced
vetroceramca. Se per qualsasmotvo dovesse essercun materale
plastcoodallumnofusosudessa, pulrla mmedatamente con una
spatola.
• Non pulre la superfcen ceramca con materalcome stoffa o
spugna dascugapatt.Iresduddetersvpossono provocare
ncendefarsbadre l colore del vetro.
Fgura 10 - Installazone regolare del forno
5.2 FORNO e INSTALLAZIONE DEL PIANO DI
COTTURA
Targa dedat
Tabella 2
PIANI COTTURA A
INCASSO
VETROC.
5.2.1 Fasi di installazione
5.2.2 Fssaggo del pano cottura n vetroceramca
5.2.3 Fssaggo del forno
5.2.4 Avvertenza
Fgura 11
595 mm
595 mm
530 mm
5mm
560 mm
400 mm
50 mm
15 mm
45
mm
Mn. 600 mm
560 mm
400 mm
560 mm
490 mm
• Prima di effettuare il collegamento, accertarsi che l'impianto sia protetto
da un fusibile appropriato (come da tabella) e che sia dotato di cavi aventi
una sezione sufficientemente grande per alimentare normalmente
l'elettrodomestico.
• Capovolgere il forno/piano di cottura, con la vetroceramica rivolta verso il
piano di lavoro, prestando attenzione a proteggere la vetroceramica.
Aprire il coperchio nella seguente sequenza;
DISPOSIZIONE
"1-3-5"
DISPOSIZIONE
"2-4"
MONOFASE O BIFASE 220-240 V~
Cavo
HO5V2V2F
Cavo
HO5V2V2F
Cavo
HO5V2V2F
3x4 mm
2
4x1,5 mm
2
4x1,5 mm
2
4x1,5 mm
2
4x1,5 mm
2
TRIFASE 220-240 V3~
TRIFASE 380-415 V2N~
N
=
Neutro
PE
=
TerraL1 / L2 / L3 = Fase
SHUNT
58 IT
Per procedere con l collegamento, è necessaro collegare connettor
"mascho" e del pano dcottura con connettor"femmna"
Il collegamento al crcuto elettrco sul pano dcottura n vetroceramca
deve essere effettuato solo tramte l forno.
Del forno o del pannello dcontrollo.
1
1
PE
L3 L2
1
1
L3
L2
L1
380-415 V3 N
~
220-240 V
~
220-240 V3
~
220-240 V2
~
3x4 mm
2
5.3 CABLAGGIO E SICUREZZA DEL FORNO
COMBINATO AD INCASSO
5.4 PIANO DI COTTURA IN VETROCERAMICA
SENZA MANOPOLA DI COMANDO
INSTALLAZIONE CON FORNO
PIANO COTTURA
FORNO
"Aperture" del forno ad ncasso: Fare
rfermento al relatvo manuale dstruzon
Questo collegamento può essere effettuato prma o dopo
avere avvtato l forno.
Fgura 12 Fgura 13 Fgura 14
Fgura 15
Fgura 16
Fgura 17
• Togliere il coperchio.
• Mettere la punta di un cacciavite piatto davanti alle linguette "2" e "3",
spingere all'interno e premere,
Per staccare il cavo di alimentazione elettrica.
• Individuare le due linguette sui lati,
• Svitare la fascetta per cavi "1",
• Togliere le viti che fissano la morsettiera che contiene le derivazioni e i
conduttori del cavo di alimentazione,
• Tirare verso l'esterno il cavo di alimentazione.
• Operazioni da effettuare per un nuovo collegamento:
- Passare il cavo di alimentazione elettrica nella
fascetta.
-Avvitare la fascetta per cavi.
- Spelare l'estremità di ogni conduttore del cavo di
alimentazione per circa 10 mm, tenendo in
considerazione la lunghezza richiesta del cavo per
il collegamento alla morsettiera.
prima operazione, fissare il conduttore come
indicato sulla tabella Figura 15
- Bloccare il coperchio.
- Scegliere il cavo di alimentazione in accordo con le indicazioni della
tabella.
- A seconda del tipo di montaggio, utilizzare le
deviazioni recuperate nella
Nota: accertarsi che le viti della morsettiera siano completamente avvitate.
22 mnmo
59 IT
6. UTILIZZO DEL FORNO/ PIANO DI COTTURA
6.1 PANNELLI DI CONTROLLO
Spa del termostato del forno Spa dcontrollo del brucatore elettrco
Manopola
comando funzon
forno
Manopola
comando tmer
Manopola del
termostato del
forno
Manopola d
comando
brucatore elettrco
Fgura 18
Fgura 19
60 IT
6.2 USO DEL PROGRAMMATORE ELETTRONICO
FUNZIONE
COME ATTIVARE
COME SPEGNERE
COME FUNZIONA
A COSA SERVE
CONTAMINUTI
FUNZIONE
MANUALE
TEMPO DI
COTTURA
FINE COTTURA
• Premere e tenere
premuto l pulsante
per mpostare l’oraro
drchesto
• Premere pulsant o
•Rlascare tuttpulsant
• Al termne del tempo
un allarme acustco
fermato mmedatamente
Premendo l pulsante)
da solo, ma può essere
(questo allarme sarresta
mpostato vene attvato
Premere l pulsante
• Alla fne del tempo
un allarme.
mpostato vene attvato
tempo rmane da esegure
• Per verfcare quanto
• Permette dutlzzare l forno
come svegla (può essere
attvata sa con forno n
funzone che con forno
spento)
• Premere l pulsante
• Impostare la funzone
dcottura con l selettore
Delle funzondel forno
• Ruotare l selettore delle
funzondel forno sulla
poszone .
• Permette dazonare l forno. • Per cucnare le rcette
rcheste
• Impostare la funzone
Delle funzondel forno
dcottura con l selettore
• Premere pulsant o
•Rlascare tuttpulsant
• Tenere premuto l tasto
TIMER
rchesta per la cottura
per mpostare la durata
(PulsantTIMER e )
• Alla fne del tempo, l forno s
spegne automatcamente. Se
sdesdera nterrompere la
l selettore delle funzonsu 0,
oppure mpostare l'ora su 0:00
cottura n antcpo, ruotare
• Per modfcare/cambare l
• Permette dprempostare l
tempo dcottura per la rcetta
scelta
• Per verfcare quanto tempo
rmane da esegure premere l
pulsante TIMER.
Tempo prempostato premere
pulsantTIMER e
Alla fne del tempo dcottura
mpostato, l forno sspegne
automatcamente emettendo
un allarme acustco.
dcottura con l selettore
•Rlascare pulsant
delle funzondel forno
• Impostare la funzone
• Premere e tenere
premuto l pulsante END
(FINE)
• Premere pulsant per
mpostare l'ora n cus
desdera che l forno s
spenga
• All'orarompostato, l
spegnere manualmente,
ruotare l selettore delle
funzondel forno sulla
Poszone O.
forno sspegne. Per
• Per controllare l tempo
l'ora dfne cottura
• Permette dmpostare
prempostato, premere l
pulsante END
• Per modfcare l tempo
prempostato premere
PulsantEND +
• Questa funzone vene
soltamente utlzzata con la
Ad esempo, se lpatto deve
essere cotto per 45
mnute deve essere pronto
per le 12:30, è suffcente
tempo dcottura a 45 mnut
el tempo dfne cottura alle
12:30.
• La cottura nzerà
selezonare la funzone
desderata, mpostare l
funzone "tempo dcottura".
(12:30 meno 45 mnut)e
FINE del tempo dcottura
tempo dcottura, l forno
cottura senza mpostare l
cottura e sferma alla
automatcamente alle 11:45
AVVERTENZA.
Se sselezona FINE
contnuerà fno al termne
nzammedatamente la
della cottura, quando l forno s
spegnerà automatcamente.
mpostato.
6.3 IMPOSTAZIONE DELL'ORA CORRETTA
• Premere e tenere premutpulsantTIMER e END ( e TIMER su alcun
modell)
N.B.: su alcunmodellsmbol sono sosttutda+e-.
ATTENZIONE: l forno funzona solo se mpostato su funzone manuale o tempo prempostato.
•Rlascare tuttpulsant
• Impostare l'ora con pulsant
AVVERTENZA: la prma operazone da effettuare dopo l'nstallazone del
forno o dopo l'nterruzone dell'almentazone (rconoscble dal dsplay
lampeggante con l'ndcazone d ) è l'mpostazone dell'ora corretta. Cò
sottene operando come segue.
61 IT
6.4 USO DEI BRUCIATORI DEL PIANO DI
COTTURA
Individuare il segno corrispondente alla zona di cottura di cui si ha
bisogno.
Avvertenza: La zona evidenziata molto
grande, a seconda delle dimensioni delle
pentole e/o della quantità di alimenti in cottura,
• La spia indicatrice del calore residuo si accende quando la
temperatura della superficie del piano di cottura raggiunge i 60
gradi o più. Rimarrà accesa anche se il piano di cottura è spento e si
spegnerà solo quando la superficie del piano di
cottura si sarà raffreddata.
Le altre 12 fasi indicano i seguenti tipi di utilizzo:
• L'area di riscaldamento è costituita da due zone concentriche.
Ruotare la manopola di comando da1a12
per regolare l'area circolare. Per azionare la
sezione ovale è sufficiente ruotare la manopola
di comando sulla posizione 12 e poi selezionare una posizione da1a12.
Iil piano di cottura del prodotto viene controllato tramite il pannello di
controllo (Figura 20). Fase "0" significa posizione di spento.
fornirà livelli ancora più elevati di prestazioni.
Il cerchio interno si attiva quando la manopola viene ruotata in una
qualsiasi delle posizioni da 1 a 12. L'anello esterno si attiva solo quando
il comando viene ruotato oltre 12 fino ad una potenza di 1700 W.
• Per spegnere il piano di cottura, ruotare
la manopola su "0".
Inizialmente si consiglia di impostare la zona di riscaldamento nella
posizione più alta fino a quando il contenuto della pentola non ha
raggiunto la temperatura desiderata, quindi il calore può essere ridotto al
livello di cottura desiderato.
• Ruotare la manopola di comando verso l'impostazione di cottura
richiesta.
• La zona di riscaldamento ovale è
composta da due zone di riscaldamento,
una zona circolare con una sezione ovale
complementare.
Poszone Alcunsuggerment
Per mantenere caldo un patto, scoglere l burro e la coccolata...
Cottura lenta, salse, spezzatn, budno drso, uova n camca...
Fagol, cbsurgelat, frutta, acqua bollente...
Mele al vapore, verdure fresche, pasta, crepes, pesce...
Cottura pùntensa, frttate, bstecche...
Bstecche, bracole, frtture...
Molto bassa
Bassa
Moderata
Meda
Alta
Molto alta
SÌ
NO
NO
NO
NO
ACCORGIMENTI PER IL RISPARMIO ENERGETICO:
Non pone alcun problema n termndqualtà. Nel caso ncule
pentole con bordafflatdovessero sfregare contro la vetroceramca o
essere appoggatn modo mprecso, la superfce del vetro può
danneggars.Sraccomanda dprestare attenzone a questo aspetto.
La resstenza della vetroceramca al calore e aglsbalzdtemperatura
estremè molto alta. Con l tempo snoterà un arrossamento sulla
superfcerscaldata. Quando un'untà drscaldamento è n funzone,
spuò sentre un suono debole; è del tutto normale e ha a che fare con
la struttura tecnca dell'mpanto.
• Per ottenere la massma effcenza dal pano dcottura, poszonare
la pentola al centro della zona cottura.
• L'utlzzo dun coperchorduce tempdcottura e rsparma energa
trattenendo l calore.
•Rdurre al mnmo la quanttà dlqudo o grasso per dmnure temp
dcottura.
• Inzare la cottura con temperatura elevata, qundrdurla quando l
cbo sèrscaldato.
• Utlzzare pentole con dametro corrspondente al grafco della zona
selez
onata.
6.5 USO DEL FORNO
Per prma cosa è necessaro regolare la funzone del forno (Fgura22e
23) e pompostare la temperatura del forno sul valore desderato
(Fgura 24). In caso contraro, l forno non funzonerà.
Quando la temperatura all'nterno del forno raggunge l valore
mpostato, l termostato esclude lcrcuto e la luce del termostato s
spegne. Quando la temperatura scende al dsotto del valore mpostato,
ltermostatosraccende e la spa del termostato saccende.
Smbolo
SPIEGAZIONE
Classe
energetca
secondo
CENELEC
EN 50304
Luce
Il termostato del forno e la spandcatrce del forno, oltre
alle resstenze drscaldamento nferore superors
accenderanno.
Il termostato del forno e la spandcatrce del forno, la
ventola e lrscaldatore turbo saccenderanno.
Il termostato del forno e la spandcatrce del forno, la
resstenza drscaldamento superore, la resstenza del
grll e l funzonamento della ventola saccenderanno.
Questa funzone è deale per pattdelcat(torte salate-
soufflé).
Questa funzone, con l'ara calda che crcola nel forno,
garantsce rsultatperfettper pattcome pzza o
focacca.
L'ararscaldata vene fatta crcolare dalla ventola su
dverslvell.Èdeale per cuocere dverstpdalment
contemporaneamente (ad esempo carne e pesce)
senza mescolare guste odor.
Cuoce molto delcatamente ed è deale per l pan d
Spagna, dolc, ecc...
* Testato n accordo con la norma CENELEC EN 60350- 1 utlzzata
per la defnzone della classe energetca.
FCO 607 X
B
(convezone)
Per
FCO 827 XL
B (ara forzata)
FCO 607 X
Solo per
FCO 827 XL
Fgura 20
Fgura 21
Fgura 22 Fgura 23 Fgura 24
Tabella 3
La luce del forno, la spa rossa davvertmento e la ventola
saccenderanno. Svolge la funzone dscongelamento de
cbsurgelat.
• Per un buon rsparmo denerga, spegnere l forno tra 5 e 10
mnutprma del tempo prevsto dcottura; utlzzare l calore
resduo che l forno contnua a generare.
ACCORGIMENTI PER IL RISPARMIO ENERGETICO:
• Aprre la porta del forno l meno possble, n quanto l calore del
vano dcottura sdsperde ognvolta che la porta vene aperta.
• Cercare per quanto possble devtare l prerscaldamento e
cercare drempre sempre l forno.
• Mantenere pulte e n buone condzonle guarnzon, per evtare
ddsperdere l calore all'esterno del vano dcottura.
•Sesdspone dun contratto dforntura delettrctà con tarffa
orara, l programma "cottura rtardata" semplfca lrsparmo
energetco, facendo nzare l processo dcottura nel perodo a
tarffa rdotta.
6.6 FUNZIONI
Lampada
Accende la luce del forno.
Funzone dcottura con ventola
Salaresstenza superore che quella nferore sutlzzano nseme
alla ventola che fa crcolare l'ara all'nterno del forno. Sconsglad
utlzzare questo metodo per pollame, dolc, pesce e verdure. Il
calore penetra meglo neglalmentesrducono tempdcottura e d
prerscaldamento. È possble cucnare contemporaneamente alment
dverscon o senza la stessa preparazone nunaopù poszon.
Questo metodo dcottura fornsce una dstrbuzone unforme del calore
e glodornon sono mescolat. Lascare una decna dmnutnpù
quando scucnano glalmentcontemporaneamente.
Funzone resstenza drscaldamento
nferoresuperore (cottura statca):
Questa poszone è una funzone preferta nella preparazone dtorte,
pan dSpagna, dolc, pasta al forno, lasagne, pzza.
Dopo la cottura, spegnere la manopola dregolazone delle funzon
del forno e l termostato. Toglere glalmentcottdal forno, metterln
un luogo scuro e asscurarsche l forno sraffreddcompletamente
tenendo aperta la porta del forno. Dato che l forno sarà caldo, restare
lontano dal forno e tenere lontananche bambn.
In questo tpo dcottura che vene descrtto come metodo
tradzonale, l calore che emana n modo unforme dalle
resstenze nferore e superore nel forno asscura una cottura
unforme del lato nferore e superore deglalmentche sstanno
cuocendo. Regolare la manopola del termostato del forno alla
temperatura consglata sul pano dcottura per l'operazone dcottura
che sva ad esegure. Sconsgla un prerscaldamento del forno d
crca decmnut. Lascare cuocere glalment, che vengono postn
un contentore adatto, per la durata consglata.
Durante la cottura sulla grgla, la porta del forno deve essere
chusa e la temperatura del forno deve essere regolata a 190°C.
Questa funzone vene utlzzata per grglate, pollo arrosto e
spednarrosto. Per le grgl
ate, mettere glalmentsulla grglae
sul rpano pù alto. Dopo aver poszonato l vassoo del forno sul terzo
rpano è possble avvare l funzonamento della grgla.
Il vassoo posto sul terzo rpano garantsce che l'olo che cade dagl
almentvenga raccolto.
Funzone Grll
Funzone grgla e ventola
Questa funzone garantsce una frttura completa lavorando
nseme la ventola, la grgla e la resstenza drscaldamento
superore che eseguono l'operazone.
Dopo la cottura, spegnere la manopola dregolazone delle funzon
del forno e la manopola del termostato.
190°C. Ruotare la manopola del termostato del forno n modo che
ndchquesto valore dtemperatura. Dopo un perodo d
prerscaldamento d5mnut, mettere glalmentn forno.
Toglere glalmentcottdal forno, metterln un luogo scuro e
asscurarsche l forno sraffreddcompletamente tenendo aperta la
porta del forno. Dato che l forno sarà caldo, restare lontano dal forno
e tenere lontananche bambn.
Per le grglate, mettere glalmentsulla grglaequndsul rpano pù
alto. Dopo aver poszonato l vassoo del forno sul terzo rpano, è
possble avvare l'operazone dcottura alla grgla. Il Vassoo posto
sul terzo rpano garantsce che l'olo che cade daglalmentvenga
raccolto. Durante la cottura sulla grgla, la porta del forno deve essere
chusa e la temperatura del forno deve essere regolata a
62 IT
La dsponbltà delle funzonspegate dseguto vara a seconda del
modello dprodotto.
Ventola e funzone resstenza drscaldamento
nferore - superore (cottura statca con
ventola)
Dopo la cottura, spegnere la manopola dcontrollo delle funzondel
fornoempostazone temperatura. Toglere glalmentcottdal forno,
metterln un luogo scuro e asscurarsche l forno sraffredd
completamente tenendo aperta la porta del forno. Dato che l forno
sarà caldo, restare lontano dal forno e tenere lontananche bambn.
Questa è la poszone n cul'ara provenente dalle resstenze
nferore superorvene fatta crcolare nel forno dalla ventola.
Regolare la manopola del termostato del forno alla temperatura
consglata sul pano dcottura per l'operazone dcottura che sva ad
esegure. Grare la manopola del forno n modo che puntal smbolo d
questa funzone, regolare ltmer del forno all'oraro consglato per la
cottura e prerscaldare l forno per crca 10 mnut.Glalmentpostn
un contentore adatto vengono messn forno e l'operazone vene
avvata. Questa poszone è una poszone ncudsolto sottengono
ottmrsultatnella cottura ddolc. Tutte le partdeglalmentsaranno
cotte n modo unforme n questa poszone.
Adatto per cuocere con un vassoo.
Funzone scongelamento
Tabella 4
PIATTI
Pos.
termostato
(°C).
Pos.
Rpano
Perodo
d
cottura
(dk)
Pos.
termostato
(°C).
Pos.
Rpano
Perodo
d
cottura
(dk)
Pos.
termostato
(°C).
Pos.
Rpano
Perodo
d
cottura
(dk)
Dolcd
pasta
sfogla
Torte
Bscott
Polpette d
carne alla
grgla
Cbo
acquoso
Pollo
Bracole
Bstecca
dmanzo
Torta a
due vasso
Dolca
due vasso
Quando l'indicatore è in questa posizione. La ventola fa
circolare aria calda a temperatura ambiente intorno agli alimenti
Congelati e li scongela in pochi minuti senza alterarne o
modificarne il contenuto proteico.
Ruotare la manopola del termostato del forno n modo che ndch
questo valore dtemperatura. Dopo un perodo dprerscaldamento d
5mnut, mettere glalmentn forno.
Toglere glalmentcottdal forno, metterln un luogo scuro e
asscurarsche l forno sraffreddcompletamente tenendo aperta la
porta del forno. Dato che l forno sarà caldo, restare lontano dal forno e
tenere lontananche bambn.
Dopo la cottura, spegnere la manopola dregolazone delle funzon
del forno e l termostato.
Quando l'indicatore è in questa posizione. La ventola fa
Congelati e li scongela in pochi minuti senza alterarne o modificarne il
contenuto proteico.
circolare aria calda a temperatura ambiente intorno agli alimenti
INFERIORE -
SUPERIORE
VENTOLA INFERIORE
SUPERIORE
GRIGLIA
Qualsiasi variazione di colore della superficie in vetroceramica
non influenza il relativo funzionamento o la stabilità della
superficie. Tali scolorimenti sono principalmente dovuti a residui
di alimenti combusti o dall'utilizzo di recipienti di cottura in
materiali quali alluminio o rame; questi tipi di macchie sono
difficili da eliminare.
30° Maxi
7 3. PULIZIA DEL PIANO DI COTTURA IN
VETROCERAMICA
63 IT
7. PULIZIA E MANUTENZIONE
7.1 CONSIDERAZIONI GENERALI
Prma dnzare a pulre l forno, asscurarsche tutte le manopole d
controllo sano spente e che l'elettrodomestco sa raffreddato.
Dsattvare l’almentazone elettrca dell’appareccho. Non utlzzare
materaldpulza contenentpartcelle che potrebbero graffare le part
smaltate e verncate del forno.
Utlzzare detergentn crema o detergentlqud, che non contengono
partcelle.
Poché potrebbero danneggare le superfc, non utlzzare creme
caustche, polverdetergentabrasve, lana metallca ruvda o utensldur.
Nel caso n c u l qudn eccesso che fuorescono dal forno dovessero
brucare, spotrebbe danneggare lo smalto. Pulre mmedatamente
lqudversat.
7.2 PULIZIA DEL FORNO
Prma dnzare a pulre l forno, asscurarsdscollegare la spna prma d
nzare a pulrlo. Sotterranno mglorrsultatse spulsce l'nterno del
forno mentre l forno è leggermente caldo. Pulre l forno con un panno
morbdo numdto con acqua saponata dopo ognutlzzo. Postrofnarlo d
nuovo, questa volta con un panno bagnato, e ascugarlo. Dtanto n tanto
può essere necessara una pulza completa, utlzzando un materale
lqudo per la pulza. Non pulre con detergenta secco e n polvere. Per
prodottcon telaon smalto cataltco, le paretposterore lateraldel telao
nterno non necesstano dpulza. Tuttava, a seconda dell'uso, s
consgladsostturldopo un certo perodo dtempo.
7.4 MANUTENZIONE
Sosttuzone della lampadna del forno
Sraccomanda dlascare effettuare questa operazone all'Assstenza
Autorzzata. Scollegare prma dtutto l forno e asscurarsche sa freddo.
Dopo aver rmosso l copercho davantalla luce, estrarre la lampadna.
Inserre la nuova lampadna resstente a 300°C, reperble presso
l'Assstenza Autorzzata, al posto della lampadna che è stata tolta. Po
rmettere al suo posto l coperchodprotezone della luce. Dopo dche, l
vostro forno sarà pronto per l'uso.
8. ASSISTENZA E TRASPORTO
Se l forno non funzona;
Se Il forno non scalda;
Se la luce del forno non funzona o non saccende;
Il forno potrebbe essere staccato, c'è stato un black out.
Può essere mpossble regolare la temperatura con l'nterruttore d
controllo della temperatura del forno.
L'almentazone elettrca deve essere controllata.
Cottura (se la parte nferore-superore non cuoce allo stesso modo);
Controllare la poszone derpan,l perodo dcottura e valor
dtemperatura secondo l manuale. Nel caso ncul prodotto non funzon
correttamente e non srescano a trovare cause dmalfunzonamento,
spegnere l prodotto. Sprega dnon manometterlo e dchamare
l'Assstenza Tecnca.
Targhetta dedattecnc.
Èmportante comuncare all'Assstenza Tecnca Autorzzata l modello del
prodotto e l suo numero dsere che strova sulla
Sdovrebbe controllare se la lampadna è dfettosa.
8.1 REQUISITI PRIMA DI CONTATTARE IL
SERVIZIO DI ASSISTENZA
8.2 INFORMAZIONI RELATIVE AL TRASPORTO
Conservare l'mballaggoorgnale del prodotto e trasportarlo con
l'mballaggoorgnale quando necessaro.
Se è necessaro effettuare un trasporto;
Se l'mballaggo orgnale non è dsponble;
Segure cartelldtrasporto sull'mballaggo.
Adottare msure dscurezza necessare per le superfcesterne (Vetro e
superfcverncate) dforno e pano dcottura contro eventualurt.
• Sconsgla dtenere lontano dal pano dcottura tutte le sostanze che
possono scoglers, qualoggettn plastca, zucchero o prodotta base d
zucchero.
- Versare altre gocce ddetergente specfco sulla superfce del pano d
cottura.
• Utlzzare uncamente prodott(paste detergente raschett) progettat
specfcatamente per le superfcn vetroceramca. Sono reperbl
normalmente n commerco.
• Prma deffettuare qualsasattvtà dmanutenzone sul pano dcottura,
lascarlo raffreddare.
• Evtare sgoccolament,n quanto quals
assostanza che cade sulla
superfce del pano dcottura bruca rapdamente e ne rende pùdffcle la
pulza.
MANUTENZIONE:
- Versare alcune gocce del detergente specfco sulla superfce del pano
dcottura.
- Sfregare le eventualmacchepù persstentcon un panno morbdo o
carta da cucna leggermente numdta.
- Ascugare con un panno morbdo o carta da cucna ascutta fno alla
completa pulza della superfce. Se csono ancora macche persstent:
- Raschare utlzzando un raschetto, mantenendolo ad un angolo d30°
rspetto al pano dcottura,fno a quando la maccha non scompare.
-Rpetere l'operazone se necessaro.
ALCUNI SUGGERIMENTI:
Una pulza frequente lasca uno strato protettvo che è fondamentale per
evtare graffe usura. Prma dutlzzare nuovamente lpano dcottura
accertarsche la superfcesa pulta. Per toglere segnlascatdall'acqua,
utlzzare alcune gocce dacetodvno banco o dsucco dlmone. Qund
Ascugare con carta assorbente e alcune gocce ddetergente spec
fco.
La superfcen vetroceramca resste agraffcausatda recpentd
cottura a fondo patto; tuttava sconsgla sempre dsollevarlquando s
spostano da una zona all'altra.
- Ascugare con un panno morbdo o carta da cucna ascutta fno alla
completa pulza della superfce.
• Cornce metallca: per pulre n modo scuro la cornce metallca, lavare
con acqua e sapone, rscacquare e qundascugare con un panno
morbdo.
Non utlzzare mauna spugna troppo bagnata. Non utlzzare maun
coltello o un caccavte. Un raschetto con lametta non danneggala
superfce, a patto che venga mantenuto ad un angolo d30°.
Non lascare maun raschetto con lametta alla portata debambn.
Non utlzzare maprodottabrasvo detergentn polvere.
NB:
Verbraucher spelen ene wchtge Rolle beder Gewährlestung, dass elektrsche und elektronsche Altgeräte ncht zu Umweltproblemen werden; es st wchtg, enge
grundlegende Regeln zu befolgen:
• Elektrsche und elektronsche Altgeräte können ncht als Haushaltsabfall behandelt werden.
engetragenen Unternehmen verwaltet werden. In velen Ländern können begroßen elektrschen und elektronschenAltgeräten hemsche Sammeldenste verfügbar sen.
• Elektrsche und elektronsche Altgeräte sollten an relevante Sammelpunkte übergeben werden, de von der Stadtverwaltung oder
Verzchten Se nach Möglchket darauf, den Ofen vorzuhezen, und machen Sehn stets so voll es geht. Öffnen Sede Ofentür so selten we möglch, da bejedem Öffnen Wärme
aus dem Garraum entwecht. Das Abschalten des Ofens 5 bs10Mnuten vor dem vorgesehenen Ende der Garzet spart große Mengen Energeen. Dabewrd de Restwärme des
Ofens zum Fertggaren der Spesen genutzt. Achten Se darauf, dass deDchtungen sauber und nenem guten Zustand snd, da se dafür sorgen, dass kene Htze aus dem
Garraum entwechen kann.
Wenn der Versorgungsvertrag mt Ihrem Stromversorger je nach Tageszet unterschedlche Tarfe vorseht, können Se durch das Garen mt „Zetprogrammerung“ den Garbegnn
auf denAnfang des günstgen Zetraums legen.
• Wenn Seen neues Gerät erwerben, kann das alte Gerät möglcherwese an den Händler übergeben werden, der es kostenlos auf ener 1:1- Bass sammeln muss, solange das
Gerät von dem glechen Typ st und deselben Funktonen hat we das geleferte Gerät
ENERGIESPAREND UND UMWELTSCHONEND
Deses Gerät st n Überenstmmung mt der europäschen Rchtlne 2012/19/EU zu elektrschen und elektronschen Altgeräten (WEEE) gekennzechnet. Elektrsche
und elektronsche Altgeräte enthalten sowohl Schadstoffe (de negatve Auswrkungen auf de Umwelt haben können) als auch Basskomponenten (de
wederverwendet werden können). Es st wchtg, dass elektrsche und elektronsche Altgeräte spezfscher Handhabung unterlegen, damt alle Schadstoffe
angemessen entfernt und entsorgt und alle Materalen wederverwertet und recycelt werden.
It smportant to have WEEE subjected to specfc treatments, n order to remove and dspose properly all pollutants, and recover and recycle all materals. Indvduals can
play an mportant role n ensurng that WEEE does not become an envronmental ssue; ts essental to follow some basc rules:
• WEEE shall be handed over to the relevant collecton ponts managed by the muncpalty or by regstered companes. In many countres, for large WEEE, home collecton
could be present.
• WEEE shall not be treated as household waste.
ENERGY SAVINGAND RESPECTING THE ENVIRONMENT
• When you buy a new applance, the old one may be returned to the retaler who has to collect t free of charge on a one-to-one bass, as long as the equpment sof
equvalent type and has the same functons as the suppled equpment.
Ths applance s marked accordng to the European drectve 2012/19/EU on Waste Electrcal and Electronc Equpment (WEEE). WEEE contans both pollutng
substances (whch can cause negatve consequences for the envronment) and basc components (whch can be reused).
Where possble, avod pre-heatng the oven and always try to fll t. Open the oven door as nfrequently as possble, because heat from the cavty dsperses every tme ts opened. For a
sgnfcant energy savng, swtch off the oven between 5 and 10 mnutes before the planned end of the cookng tme, and use the resdual heat that the oven contnues to generate. Keep
the seals clean and norder,toavod any heat dspersal outsde of the cavty. If you have an electrc contract wth an hourly tarff, the "delayed cookng" programme makes energy
savng more smple, movng the cookng process to start at the reduced tarff tme slot.
• Les déchets WEEE ne dovent pas être tratés comme des déchets ménagers.
ouverte. Pour une économe d'énergesgnfcatve, coupez le four entre 5 et 10 mnutes avant la fnprévuedutempsdecusson et utlsez la chaleur résduelle que le four contnue de
générer. Mantenez les jonts propres afn d'évter la dsperson de chaleur hors de la cavté. Svous avez un contrat d'électrcté avec un tarf horare, le programme de «cusson
dfférée» permet de smplfer les économes d'énerge en reportant le début du processus de cusson pendant la tranche horareàtarf rédut.
Cet apparel est marqué conformément à la drectve européenne 2012/19/UE sur les déchets des équpements électrques et électronques (DEEE). La catégore DEEE
recouvre à la fos les substances polluantes (pouvant avor des retombées négatves sur l'envronnement) et les composants de base (pouvant être réutlsés).
ÉCONOMIES D'ÉNERGIE ET RESPECT DE L'ENVIRONNEMENT
• Les déchets WEEE dovent être rems aux ponts de collecte pertnents gérés par la muncpalté ou par des socétés reconnues. Dans de nombreux pays, les produts
DEEE encombrants peuvent fare l’objet d’une collecte à domcle. • Lorsque vous achetez un nouvel apparel, l’ancen peut être retourné au détallant quest en devorde
le récupérer sans fras de manère ndvdualsée, tant que l’équpement est de
Spossble, évtez de préchauffer le four et essayez de toujours le remplr. Ouvrez la porte du four ausspeu que possble, car la chaleur de la cavté se dsperse à chaque fos qu’elle est
Il est mportant de soumettre les DEEE à des tratements spécfques, afn d'enlever et élm
ner tous les polluants de manère adéquate et de récupérer et recycler tous les
matéraux. Toute personne peut jouer un rôle mportant en vellant à ce que les déchets WEEE ne devennent pas un problème envronnemental ; pour cela, l est essentel
de suvre quelques règles de base :
type équvalent et a les mêmes fonctons que l’équpement fourn.
FR
•AEEA moet naar een specaal nzamelpunt van de gemeente of van geregstreerde bedrjven worden gebracht. In veel landen wordt groteAEEA thus opgehaald.
Dt apparaat s voorzen van een merkteken n overeenstemmng met de Europese rchtljn 2012/19/EU nzake Afgedankte Elektrsche en Elektronsche Apparatuur
(AEEA).
•AEEA mag net worden behandeld als gewoon husvul.
• Wanneer u een neuw apparaat koopt, kunt u uw oude apparaat vaak nleveren bj de leverancer, de het grats meeneemt, zoals de apparatuur van hetzelfde type s en dezelfde
functes heeft als de geleverde apparatuur.
AEEA bevat vervulende stoffen (de negateve gevolgen voor het mleu kunnen hebben) en bassonderdelen (de hergebrukt kunnen worden). Het s belangrjk om AEEA
specfeke behandelngen te laten ondergaan, tenende alle vervulende stoffen te verwjderen of op de juste maner af te voeren en alle materalen terug te wnnen en te
recyclen. Personen kunnen een belangrjke rol spelen om ervoor te zorgen dat AEEA net n het mleu terecht komt; hervoor moeten enkele elementare regels worden
gevolgd:
STROOMBESPARING EN HET MILIEU BESCHERMEN
Vermjd waar mogeljk het voorverwarmen van de oven, en probeer deze altjd te vullen. Open de oven zo mn mogeljk, want telkens wanneer de deur geopend wordt ontsnapt er htte
ut de ovenrumte. Een belangrjke energebesparng s mogeljk door de oven 5 tot 10 mnuten voor het geplande ende van de beredngstjd ut te schakelen en de restwarmte te
gebruken dedeovenbljft produceren. Houd de afdchtngen schoon en n goede staat, om te voorkomen dat er zch htte buten de ovenrumte verspredt. Als u een
elektrctetscontract heeft met een urentar
ef, maakt het "utgestelde beredngsprogramma" het nog eenvoudger om energe te besparen door het beredngsproces te laten begnnen
op het moment dat het daltaref ngaat.
NL
•RAEE devono essere affdataglspecalcentrdraccolta gesttdacomunodasocetà autorzzate. In moltstatèdsponble anche un servzodraccolta porta a porta
per RAEE.
Questo elettrodomestco dspone dcontrassegno asensdella drettva europea 2012/19/UE surfutdapparecchature elettrche ed elettronche (RAEE).
RISPARMIO ENERGETICO E RISPETTO DELL'AMBIENTE
Èmportante che RAEE sano sottoposta trattamentspecfcn modo da toglere e smaltre n modo corretto glnqunant, nonché recuperare e rcclare tuttmateral.
Spetta asngolndvdugarantre che RAEE non dventno un problema a lvello ambentale. Esstono alcune regole specfchedarspettare:
I RAEE contengono sostanze nqunant(che possono causare conseguenze negatve per l'ambente) e componentprncpal(che possono essere rutlzzat).
•RAEE non devono essere trattatcome r
futdomestc.
•Incasodacqusto dnuovelettrodomestc, quellvecchpossono essere affdatal vendtore che ldeve rtrare gratutamente n numero corrspondente agl
elettrodomestcacqustat, a condzone che sngolelettrodomestcsano dtpo smle e con le stesse funzondquellacqustat.
Cercare per quanto possble devtare l prerscaldamento e cercare drempre sempre l forno. Aprre la porta del forno l meno possble, n quanto l calore del vano dcottura s
dsperde ognvolta che la porta vene aperta. Per un buon rsparmodenerga, spegnere lfornotra5e10mnutprma del tempo prevsto dcottura; utlzzare l calore resduo che l
forno contnua a generare. Mantenere pulteen buone condzonle guarnzon, per evtare ddsperdere l calore all'esterno del vano dcottura. Se avete un contratto elettrco con
tarffa orara, l programma "cottura rtardata" consente drsparmare energa.
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42835677 • 70 gr - A4 • 05.2020 • Rev_0
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BUILT-IN OVEN AND HOB USER'S MANUAL EINBAUOFEN UND KOCHFELD BEDIENUNGSANLEITUNG FOUR ENCASTRABLE ET TABLE DE CUISSON MANUEL DE L'UTILISATEUR FORNUIS MET GEÏNTEGREERDE OVEN GEBRUIKSAANWIJZING FORNO E PIANO COTTURA DA INCASSO MANUALE D'USO • CUTC64EXDFF • CUTC64EXDNF • HCT615X/E • HCT615XL/E • HCT617X/E • HCT827XL/E CANDY HOOVER GROUP S.R.L. • Via Comolli 16 • 20861 Brugherio (MB) - Italy GB DE FR NL IT CONTENTS GB Safety Instructons ................................................................................4 1. General Warnngs ..............................................................................6 1.1 Declarat on Of Compl ance................................................................6 1.2 Safety H nts........................................................................................6 1.3 Installat on..........................................................................................6 1.4 F tt ng The Oven Into The K tchen Un t..............................................6 1.5 Important ...........................................................................................6 1.6 Connect ng To The Power Supply .....................................................6 2. Introducton Of Product ........................................................................7 3. Oven Equpment..................................................................................7 4. Useful T ps...........................................................................................8 4.1 Shelf Safety System ..........................................................................8 4.2 Gr ll ng................................................................................................8 4.3 Cook ng T me.....................................................................................8 4.4 Clean ng And Ma ntenance................................................................8 4.5 Aquact va Funct on ............................................................................8 4.6 Serv ce Centre ...................................................................................8 ...................................................8 5. Preparaton For Installaton And Use 5.1 Choos ng A Place For The Oven .......................................................8 5.2 Oven And Hob Installat on .................................................................9 5.2.1. Installat on Steps ...........................................................................9 5.2.2. F x ng the v troceram c hob............................................................9 5.2.3. F x ng the oven ..............................................................................9 5.2.4. Warn ng .........................................................................................9 5.3 W r ng And Safety Of The Bu lt- n Comb ned Oven...........................10 ..................................10 5.4 V troceram c Hob W thout Control Knob “PVS” 6. Usng The Oven ...............................................................................11 6.1 Control Panels .................................................................................11 6.2 Use Of The Electron c Programmer.................................................12 6.3 Sett ng The Correct T me.................................................................12 6.4 Us ng The Cooktop Burners ............................................................13 6.5 Us ng The Oven...............................................................................13 6.6 Funct ons .........................................................................................14 ...............................................................15 7. Cleanng And Mantenance 7.1 General ...........................................................................................15 7.2 Clean ng The Oven .........................................................................15 7.3 Clean ng The Sol d Hotplate Hob ....................................................15 7.4 Clean ng The V troceram c Hob.......................................................15 7.5 Ma ntenance ...................................................................................15 ...............................................................15 8. Servce And Transportaton 8.1 Requ rements Before Contact ng To Serv ce...................................15 8.2 Informat on Related To Transport ....................................................15 INHALT DE Scherhetsvorschrften.......................................................................16 1. Allgemene Hnwese .......................................................................18 1.1 Konform tätserklärung......................................................................18 1.2 S cherhe tsh nwe se .........................................................................18 1.3 Installat on........................................................................................18 1.4 E nbau In Den Schrank ....................................................................18 1.5 W cht g .............................................................................................18 1.6 Elektr scher Anschluß ......................................................................18 2. Ihr Neues Haushaltsgerät................................................................19 3. Ofenausstattung ..............................................................................19 4. E n ge Nützl che H nwe se..................................................................20 4.1 K ppges cherte G tterroste................................................................20 4.2 Gr llen ..............................................................................................20 4.3 Garze ten .........................................................................................20 4.4 Re n gung Und Wartung ..................................................................20 4.5 Aquact va Funkt on...........................................................................20 4.6 Techn scher Kundend enst...............................................................20 5. Vorberetungen Für Installaton Und Gebrauch ............................20 5.1 Der R cht ge Platz Für Ihren Ofen ...................................................20 5.2 Ofen - Und Kochfeld nstallat on .......................................................21 5.2.1. Installat onsschr tte ......................................................................21 5.2.2. Glaskeram sches Kochfeld f x eren..............................................21 5.2.3. Ofen f x eren ................................................................................21 5.2.4. Warnung.......................................................................................21 5.3 Verkabelung Und S cherhe t E nbauofen .........................................22 5.4 Ceranfelder Ohne Bed enelemente “PVS”........................................22 6. Bedenung ........................................................................................23 6.1 Bed enfeld .......................................................................................23 6.2 Gebrauch Des Elektron schen Programm erers...............................24 6.3 E nstellung Der R cht gen Uhrze tt ...................................................24 6.4 Kochplatten Verwenden ...................................................................25 6.5 Ofen Verwenden ..............................................................................25 6.6 Funkt onen .......................................................................................26 7. Rengung Und Wartung ..................................................................27 7.1 Allgeme n .........................................................................................27 7.2 Ofen Re n gen .................................................................................27 7.3 Kochplatten-kochfeld Re n gen .......................................................27 7.4 Glaskeram sches Kochfeld Re n gen ...............................................27 7.5 Wartung ...........................................................................................27 8. Servce Und Transport ....................................................................27 8.1 Bevor S e S ch An Den Kundend enst Wenden ...............................27 8.2 H nwe se Zum Transport .................................................................27 SOMMAIRE FR Consels de sécurté............................................................................28 1. Instructons generales.....................................................................30 1.1 Declarat on de conform té................................................................30 1.2 Cons gnes de sécur té .....................................................................30 1.3 Installat on........................................................................................30 1.4 M se en place du four dans son meuble ..........................................30 1.5 Important..........................................................................................30 1.6 Al mentat on electr que.....................................................................30 2. Introducton du produt ..................................................................31 3. Equpement du four equpement dfferent selon le type de four.31 4. Consgnes utles ..............................................................................32 4.1 Gr lles du four, nouveau système d'arrêt .........................................32 4.2 La cu sson au gr l.............................................................................32 4.3 Temps de cu sson ............................................................................32 4.4 Conse ls de nettoyage et d'entret en ...............................................32 4.5 Fonct on aquact va...........................................................................32 4.6 Ass stance techn que .......................................................................32 5. Préparaton à l'nstallaton et à l'utlsaton...................................32 5.1 Cho s r un emplacement pour le four...............................................32 5.2 Installat on du four et de la table de cu sson....................................33 5.2.1 Étape d' nstallat on........................................................................33 5.2.2 F xat on de la table de cu sson v trocéram que.............................33 5.2.3 F xat on du four .............................................................................33 5.2.4 Avert ssement ...............................................................................33 5.3 Câblage et sécur té du four comb né encastrable............................34 5.4 Table de cu sson v trocéram que sans bouton de commande "PVS"...34 6. Utlsaton du four ............................................................................35 6.1 Panneaux de commande.................................................................35 6.2 Ut l sat on du programmateur électron que ......................................36 6.3 Reglage de l'heure...........................................................................36 6.4 Ut l sat on des brûleurs de la table de cu sson.................................37 6.5 Ut l sat on du four .............................................................................37 6.6 Fonct on ...........................................................................................38 7. Nettoyage et Mantenance...............................................................39 7.1 Remarques générales......................................................................39 7.2 Nettoyage du four ............................................................................39 7.3 Nettoyage et entret en......................................................................39 7.4 Nettoyage de la table de cu sson v trocéram que ............................39 7.5 Entret en...........................................................................................39 8. Servce et transport .........................................................................39 8.1 Ex gences avant de contacter le serv ce..........................................39 8.2 Informat ons relat ves au transport ..................................................39 INHOUD NL Velghedsvoorschrften .....................................................................40 1. Algemene aanwjzngen .................................................................42 1.1 Lees deze handle d ng aandacht g ..................................................42 1.2 Ve l ghe dsvoorschr ften ...................................................................42 1.3 Installat e..........................................................................................42 1.4 Inbouw van de oven.........................................................................42 1.5 Belangr jk .........................................................................................42 1.6 Elektr sche aanslu t ng .....................................................................42 2. Inledng product .............................................................................43 3. Utrustng van de oven (afhankeljk van het model).....................43 4. Nuttge tps .......................................................................................44 4.1 Ve l ghe dssysteem voor de roosters ...............................................44 4.2 Gr lleren ...........................................................................................44 4.3 Kookt jd ............................................................................................44 4.4 Schoonmaken en onderhoud ..........................................................44 4.5 Aquact vafunct e ..............................................................................44 4.6 Serv ce centre..................................................................................44 5. Voorberedng op nstallate en gebruk ........................................44 5.1 Een plaats k ezen voor de oven ......................................................44 5.2 Installat e oven en fornu s ...............................................................45 5.2.1. Installat estappen..........................................................................45 5.2.2. Het v trokeram sche fornu s bevest gen.......................................45 5.2.3. De oven bevest gen .....................................................................45 5.2.4. Waarschuw ng .............................................................................45 5.3 Bedrad ng en ve l ghe d van de nbouwoven ...................................46 5.4 V trokeram sch fornu s zonder bed en ngsknop ...............................46 6. Het gebruk van de oven .................................................................47 6.1 Bed en ngspanelen ..........................................................................47 6.2 Elektr sche programma's gebru ken.................................................48 6.3 De ju ste t jd nstellen .......................................................................48 6.4 De kookplaten gebru ken .................................................................49 6.5 De oven gebru ken ..........................................................................49 6.6 Funct e .............................................................................................50 7. Rengng en onderhoud .................................................................51 ............................................................................................51 7.1 Algemeen 7.2 De oven schoonmaken ....................................................................51 7.3 Re n g ng en onderhoud...................................................................51 7.4 Onderhoud.......................................................................................51 8. Onderhoud en vervoer ....................................................................51 8.1 E sen voordat u contact opneemt met onderhoudsd enst ...............51 8.2 Informat e met betrekk ng tot vervoer ..............................................51 CONTENUTO IT IndcazonDScurezza .....................................................................52 1. Avvertenze General........................................................................54 1.1 D ch araz one DConform tà ...........................................................54 1.2 Sugger mentDS curezza ..............................................................54 1.3 Installaz one ....................................................................................54 1.4 Montagg o Del Forno Nel Vano Cuc na ...........................................54 1.5 Importante .......................................................................................54 1.6 Collegamento All'al mentaz one Elettr ca ........................................54 2. Introduzone Del Prodotto ..............................................................55 3. Attrezzatura Del Forno ....................................................................55 4. SuggermentUtl...........................................................................56 4.1 S stema DS curezza DeR p an....................................................56 4.2 Cottura Alla Gr gl a ..........................................................................56 4.3 Tempo DCottura ............................................................................56 4.4 Pul z a E Manutenz one ...................................................................56 4.5 Funz one Aquact va .........................................................................56 4.6 Centro DAss stenza .......................................................................56 5. Preparazone Per L'nstallazone E L'uso......................................56 5.1 Scelta Del Posto Per Il Forno / Pnano Cottura ...............................56 5.2 Forno E Installaz one Del P ano DCottura ...................................57 5.2.1. FasDInstallaz one ....................................................................57 5.2.2. F ssagg o Del P ano Cottura In Vetroceram ca ............................57 5.2.3. F ssagg o Del Forno ....................................................................57 5.2.4. Avvertenza ...................................................................................57 5.3 Cablagg o E S curezza Del Forno Comb nato Ad Incasso ..............58 5.4 Pıano DCottura In Vetroceram ca Senza Manopola DComando .58 6. Utlzzo Del Forno/ Pano DCottura ..............................................59 6.1 PannellDControllo ........................................................................59 co ................................................60 6.2 Uso Del Programmatore Elettron one Dell'ora Corretta ........................................................60 6.3 Impostaz atorDel P ano DCottura ..........................................61 6.4 Uso DeBruc 6.5 Uso Del Forno..................................................................................61 on...........................................................................................62 6.6 Funz 7. Pulza E Manutenzone ..................................................................63 deraz onGeneral..................................................................63 7.1 Cons z a Del Forno .............................................................................63 7.2 Pul 7.3 Pulizia Del Piano Di Cottura In Vetroceramica ...............................63 7.4 Manutenz one...................................................................................63 8. Assıstenza E Trasporto ..................................................................63 8.1 Requ s tPr ma DContattare Il Serv z o DAss stenza ...................63 8.2 Informaz onRelat ve Al Trasporto ..................................................63 SAFETY INSTRUCTIONS • During cooking, moisture may condense inside the oven cavity or on the glass of the door. This is a normal condition. To reduce this effect, wait 10-15 minutes after turning on the power before putting food inside the oven. ln any case, the condensation disappears when the oven reaches the cooking temperature. • Cook the vegetables in a container with a lid instead of an open tray. • Avoid leaving food inside the oven after cooking for more than 15/20 minutes. • WARNING: the appliance and accessible parts become hot during use. Be careful not to touch any hot parts. • WARNING: the accessible parts can become hot when the grill is in use. Children should be kept at a safe distance. • WARNING: ensure that the appliance is switched off before replacing the bulb, to avoid the possibility of electric shocks. • WARNING: in order to avoid any danger caused by the accidental resetting of the thermal interruption device, the appliance should not be powered by an external switching device, such as a timer, or be connected to a circuit that is regularly switched on and off. • Children under 8 should be kept at a safe distance from the appliance if not continuously supervised. • Children should not play with the appliance. • The appliance can be used by those aged 8 or over and by those with limited physical, sensorial or mental capacities, without experience or knowledge of the product, only if supervised or provided with instruction as to the operation of the appliance, in a safe way with awareness of the possible risks. • Cleaning and maintenance should not be carried out by unsupervised children. • Do not use rough or abrasive materials or sharp metal scrapers to clean the oven door glasses, as they can scratch the surface and cause the glass to shatter. • The oven must be switched off before removing the removable parts. After cleaning, reassemble them according the instructions. • Only use the meat probe recommended for this oven. • Do not use a steam cleaner for cleaning operations. • Connect a plug to the supply cable that is able to bear the voltage, current and load indicated on the tag and having the earth contact. The socket must be suitable for the load indicated on the tag and must have ground contact connected and in operation. The earth conductor is yellow-green in colour. This operation should be carried out by a suitably qualified professional. ln case of incompatibility between the socket and the appliance plug, ask a qualified electrician to substitute the socket with another suitable type. The plug and the socket must be conformed to the current norms of the installation country. Connection to the power source can also be made by placing an omnipolar breaker between the appliance and the power source that can bear the maximum connected load and that is in line with current legislation. The yellow-green earth cable should not be interrupted by the breaker. The socket or omnipolar breaker used for the connection should be easily accessible when the appliance is installed. • The disconnection may be achieved by having the plug accessible or by incorporating a switch in the fixed wiring in accordance with the wiring rules. • lf the power cable is damaged, it should be substituted with a cable or special bundle available from the manufacturer or by contacting the customer service department. The type of power cable must be H05V2V2-F. This operation should be carried out by a suitably qualified professional. The earth conductor (yellow-green) must be approximately 10 mm longer than the other conductors. For any repairs, refer only to the Customer Care Department and request the use of original spare parts. • Failure to comply with the above can compromise the safety of the appliance and invalidate the guarantee. • Any excess of spilled material should be removed before cleaning. • A long power supply failure during an occurring cooking phase may cause a malfunction of the monitor. ln this case contact customer service. • The appliance must not be installed behind a decorative door in order to avoid overheating. 04 GB • When you place the shelf inside, make sure that the stop is directed upwards and in the back of the cavity. The shelf must be inserted completely into the cavity. • WARNING: Do not line the oven walls with aluminium foil or single-use protection available from stores. Aluminium foil or any other protection, in direct contact with the hot enamel, risk melting and deteriorating the enamel of the insides. • WARNING: Never remove the oven door seal. • CAUTION: Do not refill the cavity bottom with water during cooking or when the oven is hot. • No additional operation/setting is required in order to operate the appliance at the rated frequencies. 05 GB 1. GENERAL WARNINGS Thank you for choosing one of our products. To get the most out of your oven we recommend that you: • Read the notes in this manual carefully: they contain important instructions on how to install, use and service this oven safely. • Keep this booklet in a safe place for easy, future reference. When the oven is first switched on it may give out acrid smelling fumes. This is because the bonding agent for insulating panels around the oven has been heated up for the first time. This is a completely normal, if it does occur you merely have to wait for the fumes to clear before putting the food into the oven. An oven by its very nature becomes very hot. Especially the glass of the oven door. 1.1 DECLARATION OF COMPLIANCE 1.5 IMPORTANT The parts of this appliance that may come into contact with foodstuffs comply with the provisions of EEC Directive 89/109. If the oven is to work properly, the kitchen housing must be suitable. The panels of the kitchen unit that are next to the oven must be made of a heat resistant material. Plastics or glues that cannot withstand such temperatures will melt and deform the unit. Once the oven has been lodged inside the unit, the electrical parts must be completely insulated. This is a legal safety requirement. All guards must be firmly fixed into place so that it is impossible to remove them without using special tools. Remove the back of the kitchen unit to ensure an adequate current of air circulates around the oven. The hob must have a rear gap of at least 45 mm. By placing the mark on this product, we are confirming compliance to all relevant European safety, health and environmental requirements which are applicable in legislation for this product. When you have unpacked the oven, make sure that it has not been damaged in any way. If you have any doubts at all, do not use it: contact a professionally qualified person. Keep packing materials such as plastic bags, polystyrene, or nails out of the reach of children because they are dangerous for children. 1.2 SAFETY HINTS 1.6 CONNECTING TO THE POWER SUPPLY •The oven must be used only for the purpose for which it was designed: it must only be used for cooking food. Any other use, e.g. as a form of heating, is an improper use of the oven and is therefore dangerous. •The manufacturers cannot be held responsible for any damage caused by improper, incorrect or unreasonable use. When using any electrical appliance you must follow a few basic rules. – Do not pull on the power cable to remove the plug from the socket. – Do not touch the oven with wet or damp hands or feet. – Do not use the oven unless you are wearing something on your feet. – It is not generally a good idea to use adapters, multiple sockets for several plugs and cable extensions. – If the oven breaks down or develops a fault switch it off at the mains and do not touch it. •If the cable is at all damaged it must be replaced promptly. When replacing the cable, follow these instructions. Remove the power cable and replace it with one of the H05RRF, H05VV-F, H05V2V2-F type. The cable must be able to bear the electrical current required by the oven. Cable replacement must be carried out by properly qualified technicians. The earthing cable (yellow-green) must be 10 mm longer than the power cable. Use only an approved service centre for repairs and ensure that only original parts are used. If the above instructions are not adhered to the manufacturers cannot guarantee the safety of the oven. Plug into the power supply. Ensure first that there is a third contact that acts as earthing for the oven. The oven must be properly earthed. If the model of oven is not fitted with a plug, fit a standard plug to the power cable. It must be able to bear the power supply indicated on the specifications plate. The earthing cable is yellowgreen. The plug must be fitted by a properly qualified person. If the socket and the plug are incompatible the socket must be changed by a properly qualified person.A properly qualified person must also ensure that the power cables can carry the current required to operate the oven. An ON/OFF switch may also be connected to the power supply. The connections must take account of the current supplied and must comply with current legal requirements. The yellow-green earthing cable must not be governed by the ON/OFF switch. The socket or the ON/OFF switch used for connecting to the power supply must be easily accessible when the oven has been installed. Important: During installation, position the power cable in such a way that it will not be subjected to temperatures of above 50°C at any point. The oven complies with safety standards set by the regulatory bodies. The oven is safe to use only if it has been adequately earthed in compliance with current legal requirements on wiring safety. You must ensure that the oven has been adequately earthed. The manufacturers cannot be held responsible for any harm or injury to persons, animals or belongings caused by failure to properly earth the oven. The cabling and wiring system must be able to bear the maximum electric power required by the oven. This is indicated on the specifications plate. If you are in any doubt at all, use the services of a professionally qualified person. 1.3 INSTALLATION Installation is the customer’s responsibility. The manufacturers have no obligation to carry this out. If the assistance of the manufacturer is required to rectify faults arising from incorrect installation, this assistance is not covered by the guarantee. The installation instructions for professionally qualified personal must be followed. Incorrect installation may cause harm or injury to people, animals or belongings. The manufacturer cannot be held responsible for such harm or injury. 1.4 FITTING THE OVEN INTO THE KITCHEN UNIT Fit the oven into the space provided in the kitchen unit; it may be fitted underneath a work top or into an upright cupboard. Fix the oven in position by screwing into place.(Figure 11). To locate the fixing holes, open the oven door and look inside.To allow adequate ventilation, the measurements and distances indicated in the diagram on last page must be adhered to when fixing the oven. Note: For ovens that are combined with a hob unit the instructions contained in the manual for the hob unit must be followed. 06 GB 2. INTRODUCTION OF PRODUCT MAIN PARTS 1. Control Panel 2. Oven Door Handle 3. Oven Door 4. Tray 5. Lower Heating Element 6. Upper Heating Element 7. Grid 8. Racks Figure 2 Figure 1 VITROCERAMIC HOB: CUTC64EXDFF/CUTC64EXDNF 1600 W + 800 W 2 1200 W 1200 W 1000 W + 700 W 1 Figure 3 MAIN PARTS 3 1. Ø 155 Radiant Zone (1200W) 2. Ø 180 Radiant Zone (1600W+800W) 3. Ø 155 Radiant Zone (1200W) 4. Ø 190 Radiant Zone (1000W+700W) 5. Vitroceramic Surface 6. Lower Casing 4 5 3. OVEN EQUIPMENT (according to the model) It is necessary to do an initial cleaning of the equipment before the first use of each of them.Wash them with a sponge. Rinse and dry off. The simple shelf can take moulds and dishes. The tray holder shelf is especially good for grilling things. Use it with the drip tray. The pizza set is designed for pizza cooking. In order to obtain the best results the set must be used together with Pizza function. The special profile of the shelves means they stay horizontal even when pulled right out. There is no risk of a dish sliding or spilling. Figure 6 The tray holder The tray holder shelf is ideal for grilling. Use it in conjunction with the drip tray. A handle is included to assist in moving the both accessories safely. Do no leave the handle inside the oven. Figure 4 The drip tray catches the juices from grilled foods. It is only used with the Grill, Rotisserie, or Fan Assisted Grill ; remove it from the oven for other cooking methods. Never use the drip tray as a roasting tray as this creates smoke and fat will spatter your oven making it dirty. Figure 7 Lateral wire grids Lateral wire grid if included. Figure 5 07 GB 4. USEFUL TIPS 4.6 SERVICE CENTRE 4.1 SHELF SAFETY SYSTEM Before calling the Service Centre If the oven is not working, we recommend that: you check that the oven is properly plugged into the power supply. If the cause of the fault cannot be detected: disconnect the oven from the mains, do not touch the oven and call the after sales service. Before calling the Service Centre remember to make a note of the serial number on the specifications plate. The oven is supplied with a guarantee certificate that ensures that it will be repaired free of charge by the Service Centre The oven features a new shelf safety system. This allows you to pull out the oven shelves when inspecting the food without danger of food spillages or shelves falling accidentally out of the oven. Figure 8 To remove the shelves pull out and lift. 4.2 GRILLING Grilling makes it possible to give food a rich brown colour quickly. For browning we recommend that you insert the grill onto the fourth level, depending on the proportions of the food (see fig. page 12). Almost all food can be cooked under the grill except for very lean game and meat rolls. Meat and fish that are going to be grilled should first be lightly doused with oil. 5. PREPARATION FOR INSTALLATION AND USE Manufactured with best quality parts and materials, this modern, functional and practical oven will meet your needs in all respects. Make sure to read this manual to obtain successful results and not to experience any problems in the future. The information given below contain rules that are necessary for correct positioning and service operations. They should be read without fail especially by the technican who will install the appliance. 4.3 COOKING TIME For recommended cooking times and temperatures the first time you use the oven, refer to the tables on page 12. You may then wish to vary these times and settings in the light of your own experience. 5.1 CHOOSING A PLACE FOR THE OVEN / HOB There are several points to pay attention to when choosing a place for your oven. Make sure to take into account our recommendations below in order to prevent any problems and dangerous situations, which might occur later! 4.4 CLEANING AND MAINTENANCE Clean the stainless steel and enamelled surfaces with warm, soapy water or with suitable brand products. On no account use abrasive powders that may damage surfaces and ruin the oven’s appearance. It is very important to clean the oven each time that it is used. Melted fat is deposited on the sides of the oven during cooking. The next time the oven is used this fat could cause unpleasant odours and might even jeopardise the success of the cooking. Use hot water and detergent to clean; rinse out thoroughly. To make this chore unnecessary all models can be lined with catalytic self-cleaning panels: these are supplied as an optional extra (see the section SELF-CLEANING OVEN WITH CATALYTIC LINING). Use detergents and abrasive metal pads like «brillo pads» for the stainless steel grills. The glass surfaces as the top, oven door and warming compartment door must be cleaned when they are cold. Damage that occurs to them because this rule was not adhered to are not covered by the guarantee. To replace the interior light: • switch off the mains power supply and unscrew bulb. Replace with an identical bulb that can withstand very high temperatures. • When choosing a place for the oven / hob, attention should be paid that there are no flammable or combustible materials in the close vicinity, such as curtains, oilcloth etc., Which quickly catch fire. • Required changes to wall cabinets and exhaust fans above the built-in combined product as well as minimum height from the oven board are show in Figure 9. Accordingly, the exhaust fan should be at a minimum height of 65 cm from the worktop. If there is no exhaust fan the height should not be less than 70 cm. 4.5 AQUACTIVA FUNCTION The Aquactiva procedure uses steam to help remove remaining fat and food particles from the oven. 1. Pour 300 ml of water into the Aquactiva container at the bottom of the oven. 2. Set the oven function to Static ( )or Bottom ( )heater 3. Set the temperature to the Aquactiva icon 4. Allow the program to operate for 30 minutes. 5. After 30 minutes switch off the program and allow the oven to cool down. 6. When the appliance is cool, clean the inner surfaces of the oven with a cloth. Warning: Make sure that the appliance is cool before you touch it. Care must be taken with all hot surfaces as there is a risk of burns. Use distilled or drinkable water. Figure 9 MAX MAX 300 ml 08 GB 5.2 OVEN and HOB INSTALLATION 5.2.3. Fixing the oven Figure 10 - Regular Installation of Oven 595 mm 15 mm Fit the oven into the space provided in the kitchen unit; it may be fitted underneath a work top or into an upright cupboard. Fix the oven in position by screwing into place, using the two fixing holes in the frame. To locate the fixing holes, open the oven door and look inside. The dimensions and material of the cabinet in which the oven will be installed must be correct and resistant to increases in temparature. In a correct installation, contact with electrical or insulated parts must be prevented. Insulating parts need to be fitted in a way to ensure that they cannot be removed by using any kind of tool. Installing the appliance in the close vicinity of a refrigerator or a deep-freezer is not recommended. Otherwise, the performance of the above-mentioned appliances will be negatively affected due to emanating heat. 560 mm 45 mm Min. 600 mm 5 mm mm 530 595 mm 5.2.4. Warning Warning regarding the installation of built-in oven without cooling fan. Prior inserting the oven, it is necessary to remove the rear kitchen element panel in the area of the oven opening. Equally, the front part of the element must have an opening. • When a cooktop burner knob is brought to another position than the ‘’0’’ position, the operation light will be on. • Use only pots which fit the burner diameter. • Before placing the pot on the burner, be sure that its bottom is not wet. • Never operate a cooktop burner while empty. Pot temperature may be high when the appliance is in use. Therefore, it is recommended that you keep children and pets away from the hob both during and after operation. • In case you notice any crack on the ceramic glass , it must be immediately switched off and replaced by the Authorised Service. • After use (in order to ensure its continuously effective operation and long service life), hotplates need to be thoroughly cleaned using appropriate cleaning materials. In order to prevent any formation of rust and preserve their initial appearance, it is recommended to clean the hotplates rubbing them with a piece of cloth that is slightly damped by oil. Never use steam cleaners. • In order to prevent waste of energy, the pots to be used should not be smaller or larger than the burner surfaces. • Take the necessary measures so that small children will not come close to the burner surface in any way, as it will be hot in operating position. • Due to the flammable nature of hot oil, operations such as frying should be performed with the container lids closed. • Do not cut anything, bread etc., on the glass. Do not use pots with aluminium bottoms. Avoid placing too heavy materials on your hob. • Do not place materials such as plastic, aluminium on the ceramic glass surface. If for any reason there should be a plastic or aluminium material melted on it, clean it up with a spatula immediately. • Do not wipe the ceramic surface with materials such as dish cloth or sponge. Residues of detergents may lead to fire as well as cause the glass colour to fade. 400 mm 400 mm 50 mm 560 mm Rating Plate Table 2 BUILDING-IN HOBS VITRO A 560 mm B 490 mm 4x3.5x25 5.2.1. Installation Steps 1.Place the hob into the opening on worktop. The size of opening is given in Figure 10. Fordetails, see the headings either Fixing the vitroceramic hob. .2.Connect the hob to the oven using the the plug given on the hob. The socket for plug is placed on the rear panel of oven. 3.Connect the oven to the electrical supply. 4.Place the oven into its built-in niche. Either placement in Figure10 is applicable depending on the size of cabinet opening. For details, see the heading Fixing the oven. 5.2.2. Fixing the vitroceramic hob Normal Fixing: • Get the fixing clips from accessory bag and screw them into the position shown on bottom box. (Do not tighten the screws to block clips, they should move freely) • Insert the hob in center position of cut out. • Turn the clips and tighten them fully. Figure 11 09 GB 5.3 WIRING AND SAFETY OF THE BUILT-IN COMBINED OVEN 5.4 VITROCERAMIC HOB WITHOUT CONTROL KNOB •Before making the connection, make sure that the installation is protected by a suitable fuse, see table, and that it is fitted with wires of a large enough section to supply the appliance normally. • Turn over the oven / hob, glass side against the work top, taking care to protect the glass. Connection to the electrical circuit on glass ceramic hob shall be made only via the oven. To proceed with the connection, it is necessary to joint male connectors 1 and 2 of the hob with the “female” connectors 3 of the oven or of the control panel. •Open the cover in the following sequence; INSTALLATION WITH OVEN Figure 12 Figure 13 Figure 14 • Unscrew the cable clamp “1”, • Find the two tabs located on the sides, • Put the blade of a flat screw-driver in front of each tab “2” e “3”, push in and press, • Remove the cover. OVEN To release the power supplying cord. • Remove the screws retaining the terminal block which contains the shunt bars and the conductors of the supply cord, • Pull out the supply cord. 550x10 Figure 17 •Operations to be carried out to make a mew connection: -Choose the power supply cable in accordance with the recommendations in the table. -Pass the power supply cable in to the clamp. SHUNT -Strip the end of each conductor of the supply cord on a 10 mm length, by taking in account the requested length of the cord for the connection to the terminal block. -According to the installation and with the help of shunt bars which you should have recovered in the first operation, fix the conductor as shown on the chart. -Fix the cover. -Screw the cable clamp. Figure 15 Note: make sure the terminal board screws are tight. LAY OUT "1-3-5" LAY OUT "2-4" MONOPHASE or TWO PHASES 220-240 V~ Cable 2 3x4 mm2 3x4 mm HO5V2V2F L1 ~ 220-240 V ~ L2 220-240 V2 ~ 1 1 PE L3 L2 L3 220-240 V3 380-415 V3 N ~ 1 1 THREE PHASES 220-240 V3~ Cable 2 2 4x1,5 mm 4x1,5 mm HO5V2V2F THREE PHASES 380-415 V2N~ Cable 2 2 4x1,5 mm 4x1,5 mm HO5V2V2F L1 / L2 / L3 = Phase N = Neutral 22 mini HOB PE = Earth Figure 16 10 GB Bult-in oven "apertures" : Refer to the instructon booklet concerned. This connection can be made before or after the oven is screwed into place. 6. USING THE OVEN / HOB 6.1 CONTROL PANELS Electric Burner Control Light Oven Thermostat Light MAX Figure 18 Electric Burner Timer Control Oven Control Knob Thermostat Knob Knob MAX Figure 19 11 GB Oven Function Control Knob 6.2 USE OF THE ELECTRONIC PROGRAMMER FUNCTION HOW TO ACTIVATE IT • Press and hold the button • Press the buttons or MINUTE MINDER to set the required time • Release all the buttons HOW TO SWITCH IT OFF WHAT IT DOES WHAT IT IS FOR • When the set time as • Sounds an alarm at the elapsed an audible alarm end of the set time. is activated (this alarm will • To check how long is stop on its own, however left to run press the it can be stopped button immediately by pressing the button) •Allows to use the oven as alarm clock (could be activated either with operating the oven or with out operating the oven) • Turn the oven function selector to position O. • For cooking the desired recipes MANUAL FUNCTION • Press the button • Set the cooking function with the oven function selector • Enables you to operate the oven. COOKING TIME • Press and hold the • When the time is elapsed • It allows to preset the cooking time required the oven will switch off TIMER button automatically. Should you for the recipe chosen • Press the buttons or • To check how long is wish to stop cooking to set the lenght of cooleft to run press the earlier either turn the king required TIMER button. function selector to 0, or • Release all buttons • To alter/change the • Set the cooking function with set time to 0:00 buttons) preset time press the oven function selector (TIMER and TIMER and buttons • At the end of the cooking set time, the oven will switch off automatically and an audible alarm will ring. END OF COOKING • Press and hold the END • At the time set, the oven will switch off. To switch button off manually, turn the • Press the buttons to set the time at which you oven function selector wish the oven to switch off to position O. • Release the buttons • Set the cooking function with the oven function selector • This function is typically used with “cooking time” function. For example if the dish has to be cooked for 45 minutes and needs to be ready by 12:30, simply select the required function, set the cooking time to 45 minutes and the end of cooking time to 12:30. • Cooking will start automatically at 11:45 (12:30 minus 45 mins) and will continue until the pre-set end-of-cooking-time, when the oven will switch itself off automatically. WARNING. If the END of cooking is selected without setting the length of cooking time, the oven will start cooking immediately and it will stop at the END of cooking time set. • Enables you to set the end of cooking time • To check the preset time press the END button • To modify the preset time press buttons END + 6.3 SETTING THE CORRECT TIME WARNING : the first operation to carry out after the oven has been installed or following the interruption of power supply (this is recognizable the display pulsating and showing ) is setting the correct time. This is achieved as follows. • Press and hold the TIMER and END buttons ( and TIMER on some models) • Set time with buttons • Release all buttons ATTENTION the oven only operates if set on manual function or preset time. N.B.: on some models the symbols are replaced by + and - . 12 GB 6.4 USING THE COOKTOP BURNERS 6.5 USING THE OVEN The hob part of the product is controlled via the on the control panel (Figure 20). Stage "0" means off position. The remaining 12 stages indicate the following types of use: First, you need to adjust the oven function (Figure 22 and 23) and then set the oven temperature to desired value (Figure 24). Otherwise, the oven will not operate. When the temperature inside your oven reaches the value you set, the thermostat will cut the circuit and the thermostat light will go off. When the temperature falls below the set value, the thermostat will again be turned on and the thermostat light will be on. • Locate the sign corresponding to the cooking zone that you need. • Turn the control knob to the required cooking setting. Initially we recommend that the heat zone be set at the highest position until such times as the contents of the saucepan have reached the required temperature, the heat can then be reduced to the required cooking setting. • The residual heat indicator light is illuminated when the hob surface temperature reaches 60 degrees or Figure 20 above. It will remain on even if the hob is switched off and will only go out when the hob surface has cooled down. • To switch off the hob, turn the knob to "0". Warning : The extra large highlight zone, will depending upon the dimensions of the cookware and/or the quantity of food being cooked provide even higher levels of performance. * The oval heating zone consists of two heating areas, a circular area with a complementary oval shaped section. Turn the control knob from 1 to 12 to regulate the circular area. To operate the oval section, simply turn the control knob to position 12 and then select a position from 1 to 12. * The heating area consists of two concentric zones. The inner circle is activated when the knob is turned to any of the positions from 1 to 12. The outer ring will only be activated when the control is turned beyond 12 up to a power of 1700 W. 1 1-2 Very Low To keep a dish hot, melt butter and chocolate... 2 3-4 Low Slow cooking, sauces, stews, rice pudding poached eggs... 3 5-6 Moderate Beans, frozen foods, fruit, boiling water... 7-8 Medium Steamed apples, fresh vegetables, pasta, crepes, fish... 5 9-10 High More intense cooking, omelettes, steaks... 6 11-12 Very High Steaks,chops, frying... Figure 23 Symbol EXPLANATION NO NO NO Energy Class according to CENELEC EN 50304 Light The oven light, red warning light and the fan will be turned on. Performs the function of defrosting the frozen foods. * * Air that has been heated is blown by the fan onto the different levels. It is ideal for cooking different types of food at the same time (e.g. meat and fish) without mixing tastes and smells. It cooks very gently and is ideal for sponge cakes, pastries, etc. The oven’s thermostat and warning light and the lower and upper heating elements will be switched on. The oven’s thermostat and warning light, the fan and the turbo heater will be switch on. YES Figure 24 Table 3 Some Tips Position 4 Figure 22 NO B (convection) for FCO 607 X FCO 827 XL B (forced air) only for FCO 607 X FCO 827 XL The oven’s thermostat and warning light, the upper heating element, the grill heater, the fun function will be switched on. This function is ideal for delicate dishes (pies-souffle). Figure 21 This function with hot air circulated in the oven ensure perfect result for dishes such as pizza or focaccia. Resistance of the vitroceramic glass to heat and extreme changes of temperature is very high. A redness will be noticed on the heated surface with time. When any heating unit is run, you may hear a weak sound; this is normal and it has to do with the technical structure of the system. It does not pose any problems in terms of quality. In case sharpedged pots should rub against or roughly placed on the vitroceramic glass, the sur face may become damaged. It is recommended that you pay attention to this. ENERGY SAVING TIPS: • To obtain the best efficiency of your hob, please place the pan in the centre of the cooking zone. • Using a lid will reduce cooking times and save energy by retaining the heat. • Minimise the amount of liquid or fat to reduce cooking times. • Start cooking on a high setting and reduce the setting when the food has heated through. • Use pans whose diameter is as large as the graphic of the zone selected. * Tested in accordance with the CENELEC EN 60350-1 used for definition of energy class. ENERGY SAVING TIPS: • Where possible, avoid pre-heating the oven and always try to fill it. • Open the oven door as infrequently as possible, because heat from the cavity disperses every time it is opened. • For a significant energy saving, switch off the oven between 5 and 10 minutes before the planned end of the cooking time, and use the residual heat that the oven continues to generate. • Keep the seals clean and in order, to avoid any heat dispersal outside of the cavity. • If you have an electric contract with an hourly tariff, the "delayed cooking" programme makes energy saving more simple, moving the cooking process to start at the reduced tariff time slot. 13 GB rack. After placing the oven tray on the third . Rack, you can start the grill operation. The tray placed on the thrid rack will ensure that the oil dropping from the foods will be collected. When grilling, the oven door must be closed and the oven temperature should be adjusted to 190° C. Turn your oven’s thermostat knob so it will point to this temperature value. After a preheating period of 5 minutes, put your foods into the oven. After the cooking, turn off the oven function control knob and the thermostat. Take the cooked/baked food out of the oven, place it on a safe place and ensure that the oven completely cools off by keeping the oven door open. As the oven will be hot, stay away from the oven and keep your children away. 6.6 FUNCTIONS Availability of the functions explained below vary depending on the product model. Lamp Turns on the oven light. Defrost Function When the dial is set to this position. The fan circulates air at room temperature around the, frozen food so that it defrosts in a few minutes without the protein content of the food being changed or altered. Grill and Fan Function Fan Cooking Function At this function; ensuring complete frying by working together the fan, grill and upper heating element perform the operation. For grills; put the foods on the grid, and place the grid on the highest rack. After placing the oven tray on the third rack, you can start the grill operation. The tray placed on the third rack will ensure that the oil dropping from the foods will be collected. When grilling, the oven door must be closed and the oven temperature should be adjusted to 190°C. Turn your oven’s thermostat knob so it will point to this temperature value. After a preheating period of 5 minutes, put your foods into the oven. After the cooking, turn off the oven function control knob and the thermostat knob. Take the cooked/baked food out of the oven, place it on a safe place and ensure that the oven completely cools off by keeping the oven door open. As the oven will be hot, stay away from the oven and keep your children away. Both top and bottom elements are used with the fan circulating the air inside the oven. We recommend you use this method for poultry, pastries, fish and vegetables. Heat penetrates into the food better and both the cooking and preheating times are reduced. You can cook different foods at the same time with or without the same preparation in one or more positions. This cooking method gives even heat distribution and the smells are not mixed. Allow about ten minutes extra when cooking foods at the same time. Lower-Upper Heating Element Function (Static Cooking) : In this type of cooking which is described as the traditional method, the heat emanating evenly from the lower and upper resistors into the oven ensures even cooking of the lower and upper side of the food that you are cooking. Adjust the thermostat knob of your oven to a temperature recommended on the cooking table for the cooking operation you will perform. A preheating of the oven for about 10 minutes is recommended. Leave the food to cook, which is placed in a suitable container, for the recommended duration. This position is a preferred function in making cakes, sponge cakes, pastry, baked pasta, lasagne, pizza. After the cooking/baking, turn off the oven function control knob and the thermostat. Take the cooked/baked food out of the oven, place it on a safe place and ensure that the oven completely cools off by keeping the oven door open. As the oven will be hot, stay away from the oven and keep your children away as well. Pizza With this function hot air circulated in the oven to ensure perfect result for dishes such as pizza or cake. Table 4 LOWER - UPPER LOWER-UPPER FAN GRILL DISHES Thermostat Rack Cooing Thermostat Rack Cooing Thermostat Rack Cooing period period period pos. (°C). pos. pos. (°C). pos. pos. (°C). pos. (dk) (dk) (dk) Fan and the Lower - Upper Heating Element Function (Static Cooking With Fan) Layered pastry 170 - 190 2-3 35 - 45 170 - 190 Cake 170 - 190 2-3 30 - 40 150 - 190 2-3-4 25 - 35 Cookie 170 - 190 2-3 30 - 40 150 - 190 2-3-4 25 - 35 Grilled meatballs Watery food This is the position where the ai r coming from the lower and upper heating elements is circulated into the oven by the fan. Adjust the thermostat knob of your oven to a temperature recommended on the cooking table for the cooking operation you will perform. Turn the oven so it will point to the symbol of this function, adjust the oven timer to the recommended time for the cooking and preheat the oven for about 10 minutes. The food placed in a suitable container is put into the oven and the operation is started. This position is a position where usually very good results are obtained in baking pastry. All parts of the foods wil l be cooked evenly in this position. Suitable for cooking with one tray. After the cooking/baking, turn off the oven function control knob and the temperature setting. Take the cooked/baked food out of the oven, place it on a safe place and ensure that the oven completely cools off by keeping the oven door open. As the oven will be hot, stay away from the oven and keep your children away. Chicken This function is used for grills, roast chicken and roast on skewer. For grills; put the foods on the grid , and on the highest 14 GB 25 - 35 200 175 -200 3 40 - 50 175 -200 3 40 - 50 200 2-3 45 - 60 200 2-3 45 - 60 5 10 - 15 50 - 60 200 Chop 200 4-5 15 - 25 Beefstake 200 5 15 - 25 Two-tray cake Two-tray pastry Grill Function 2-3 Never leave a scraper with a razor blade within the reach of children. Never use abrasive products or scouring powders. 7. CLEANING AND MAINTENANCE 7.1 GENERAL Before starting to clean your oven, be sure that all control knobs are off and your appliance is cooled off. Unplug the appliance. Do not use cleaning materials containing particles that might scratch the enamelledand painted parts of your oven. Use cream cleaners or liquid cleaners, which do not contain particles. As they might harmthe surfaces, do not use caustic creams, abrasive cleaning powders, rough wire wool or hard tools. In the event the excess liquids spilling over your oven should burn, it may cause a damage to the enamel. Immediately clean up the spilt liquids. . The metal surround : to safely clean the metal surround wash with soap and water, rinse, then dry with a soft cloth. Any change in the colour of the glass-ceramic surface does not affect its operation or the stability of the surface. Such discolorations are mostly a result of burnt food residues or use of cookware made of materials such as aluminium or copper; these stains are difficult to remove. 7.2 CLEANING THE OVEN 7.4 MAINTENANCE Make sure to unplug the oven before starting to clean it.You will obtain best results if you clean the oven interior while the oven is slightly warm. Wipe your oven with a soft piece of cloth dampened with soap water after each use. Then wipe it again, this time with a wetted cloth, and wipe it dry. A complete cleaning may be necessary from time to time, using a liquid cleaning material. Do not clean using dry and powder type cleaners. For products with catalytic enamel frames, the rear and side walls of the inner frame do not require cleaning. However; depending on usage, it is recommended that you replace them after a certain period of time. Replacing the Oven Light Bulb It is recommended that you leave this operation to the Authorised Service. Unplug the oven first and make sure that it is cold. After removing the lid infront of the light, take the bulbout. Insert the new bulb resistant to 300 0C, which you will find at Authorised Services, into the place of the bulb you have removed. Then fit the light protecting lid back into its place. After that, your oven will be ready for use. 8. SERVICE AND TRANSPORTATION 7.3 CLEANING THE VITROCERAMIC HOB . Before carrying out any maintenance work on the hob, allow it to cool down. . Only products, (creams and scrapers) specifically designed for aglass ceramic surfaces should be used. They are obtainable from hardware stores. . Avoid spillages, as anything which falls on to the hob surface will quickly burn and will make cleaning more difficult. . It is advisable to keep away from the hob all substances which are liable to melt, such as plastic items, sugar, or sugar-based products. .MAINTENANCE: - Place a few drops of the specialised cleaning product on the hob surface. - Rub any stubborn stains with a soft cloth or with slightly damp kitchen paper. - Wipe with a soft cloth or dry kitchen paper until the surface is clean. 8.1 REQUIREMENTS BEFORE CONTACTING TO SERVICE If the oven does not operate ; The oven may be plugged off, there has been a black out. If the oven does not heat ; The temperature may be not adjusted with oven’s temperature control switch. If the oven light does not operate does not light; The electricity should be controlled. It should be controlled whether the ulb is defective. Cooking (If lower-upper part does not cook equally) ; If there are still some stubborn stains: - Place a few more drops of specialised cleaning fluid on the surface. - Scrape with a scraper, holding it at an angle of 30° to the hob, until the stains disappear. - Wipe with a soft cloth or dry kitchen paper until the surface is clean. - Repeat the operation if necessary. A FEW HINTS: Frequent cleaning leaves a protective layer which is essential to prevent scratches and wear. Make sure that the surface is clean before using the hob again. To remove marks left by water, use a few drops of white vinegar or lemon juice. Then wipe with absorbent paper and a few drops of specialised cleaning fluid. The glass ceramic surface will withstand scraping from flat-bottomed cooking vessels, however, it is always better to lift them when moving them from one zone to another. NB: Control the shelf locations, cooking period and temperature values according to the manual. In case of the product doesn't work properly and malfunctioning causes cannot be found, switch off the product. Please do not tamper with it and call the Technical Service. It is important to communicate to Authorized Technical Service the product model and it's serial number that can be found on the rating label. 8.2 INFORMATION RELATED TO TRANSPORT If you need any transport ; Keep the original packaging of product and carry it with its original packaging when needed. Follow the transport signs on the packaging. 30° Maxi If the original packaging is not available; Take measure for the external surfaces (glass and painted surfaces) of oven and hob aganist possible blows. Do not use a sponge which is too wet. Never use a knife or a screwdriver. A scraper with a razor blade will not damage the surface, as long as it is kept at an angle of 30°. 15 GB SICHERHEITSVORSCHRIFTEN • Während des Garvorgangs kann Feuchtigkeit im Ofenraum oder auf dem Glas der Tür kondensieren. Dies ist ein normaler Zustand. Um diesen Effekt zu verringern, warten Sie 10-15 Minuten nach dem Einschalten des Geräts, bevor Sie die Speisen in den Ofen stellen. In jedem Fall verschwindet das Kondensat, wenn der Ofen die Gartemperatur erreicht hat. • Das Gemüse in einem Behälter mit Deckel anstelle einer offenen Schale kochen. • Vermeiden Sie es, Speisen nach dem Garvorgang länger als 15/20 Minuten im Ofen zu lassen. • WARNUNG: Während des Gebrauchs werden das Gerät und dessen zugänglichen Teile heiß. Achten Sie darauf, dass Sie keine heißen Teile berühren. • WARNUNG: Die zugänglichen Teile können während des Grillbetriebs heiß werden. Kinder sollten einen sicheren Abstand wahren. • WARNUNG: Stellen Sie sicher, dass das Gerät ausgeschaltet ist, bevor Sie die Glühbirne austauschen, um Stromschläge zu vermeiden. • WARNUNG: Um eine Gefährdung durch das versehentliche Zurücksetzen des Überhitzungsschutzes zu vermeiden, darf dieses Gerät nicht durch eine externes Schaltgerät, z. B. einen Timer, betrieben werden oder an einen Schaltkreis angeschlossen werden, der regelmäßig einund ausgeschaltet wird. • Kinder unter 8 Jahren sollten in sicherem Abstand vom Gerät gehalten werden, wenn sie nicht ständig überwacht werden. • Kinder dürfen keinesfalls mit dem Gerät spielen. Das Gerät darf von Personen ab 8 Jahren und von Personen mit eingeschränkten körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten, ohne Erfahrung oder Kenntnis des Produkts nur dann benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder mit Anweisungen zur Bedienung des Geräts ausgestattet werden, und zwar auf sichere Weise und im Bewusstsein der möglichen Risiken. • Die Reinigung und Wartung darf nicht von unbeaufsichtigten Kindern durchgeführt werden. • Verwenden Sie keine rauen oder abrasiven Materialien oder scharfen Metallabstreifer zur Reinigung der Ofentürscheiben, da diese die Oberfläche zerkratzen und das Glas zerbrechen können. • Der Ofen muss ausgeschaltet werden, bevor die herausnehmbaren Teile entfernt werden. • Montieren Sie diese nach der Reinigung wieder gemäß den Anweisungen. • Verwenden Sie nur den für diesen Ofen empfohlenen Kerntemperaturfühler. • Reinigen Sie das Kochfeld keinesfalls mit einem Dampfreiniger. • Schließen Sie einen Stecker an das Stromkabel an, der für die auf dem Typenschild angegebenen Spannungs-, Strom- und Belastungswerte geeignet ist und einen Schutzkontakt hat. Die Steckdose muss für die auf dem Anhänger angegebene Last geeignet sein und Schutzkontakt haben, der angeschlossen und in Betrieb ist. Der Schutzleiter hat die Farbe Gelb-Grün. Diese Arbeit darf nur von qualifiziertem Personal durchgeführt werden. Falls Steckdose und Gerätestecker nicht kompatibel sind, wenden Sie sich an einen qualifizierten Elektriker, um einen entsprechenden Austausch vorzunehmen. Stecker und Steckdose müssen den geltenden Vorschriften des jeweiligen Landes entsprechen. Der Anschluss an die Spannungsversorgung kann auch erfolgen, indem ein allpoliger Trennschalter zwischen Gerät und Spannungsquelle installiert wird, der für die maximale angeschlossene Last geeignet ist und den geltenden Vorschriften entspricht. Der gelb-grüne Schutzleiter darf nicht vom Trennschalter unterbrochen werden. Die für den Anschluss verwendete Steckdose bzw. der allpolige Trennschalter muss leicht erreichbar sein, wenn das Gerät installiert ist. • Die Trennung kann durch einen zugänglichen Stecker oder einen vorschriftsmäßig in die Festverdrahtung eingebundenen Schalter erfolgen. • Wenn das Netzkabel beschädigt ist, sollte es durch ein Kabel oder ein spezielles Bündel ersetzt werden, das beim Hersteller oder beim Kundendienst erhältlich ist. • Das Stromkabel muss vom Typ H05V2V2-F sein. • Diese Arbeit darf nur von qualifiziertem Personal durchgeführt werden. Der Schutzleiter /gelb-grün) muss ca. 10 mm länger sein als die anderen Leiter. Wenden Sie sich bei Reparaturen nur an den Kundendienst und fordern Sie die Verwendung von Original- Ersatzteilen an. 16 DE • Die Nichteinhaltung der oben genannten Bestimmungen kann die Sicherheit des Gerätes beeinträchtigen und zum Erlöschen der Garantie führen. • Überschüssiges Verschüttungsmaterial sollte vor der Reinigung entfernt werden. • Ein längerer Stromausfall während des Kochbetriebs kann zu einer Fehlfunktion des Geräts führen. Wenden Sie sich in diesem Fall an den Kundendienst. • Das Gerät darf nicht hinter einer dekorativen Tür installiert werden, um eine Überhitzung zu vermeiden. • Wenn Sie den Einlegeboden innen platzieren, achten Sie darauf, dass der Anschlag nach oben und in die Rückseite des Hohlraums gerichtet ist. Der Einlegeboden muss vollständig in den Hohlraum eingesetzt werden • WARNUNG: Decken Sie die Backofenwände nicht mit Aluminiumfolie oder anderem Einwegschutz ab, der in direkten Kontakt mit der heißen Emaille kommt. Dies kann Schmelzen und Verschleiß des Emailles an den Innenseiten verursachen. • WARNUNG: Niemals die Türdichtung des Ofens entfernen. • VORSICHT: Füllen Sie den Hohlraumboden während des Garens oder bei heißem Backofen nicht wieder mit Wasser auf. • Für den Betrieb des Gerätes mit den Nennfrequenzen ist keine zusätzliche Bedienung/Einstellung erforderlich. 17 DE 1. ALLGEMEINE HINWEISE Herzlichen Glückwunsch! Sie haben ein hochwertiges Qualitätsprodukt erworben. Damit Ihr Gerät stets zu Ihrer Zufriedenheit arbeitet, raten wir Ihnen folgendes: • Lesen Sie dieses Heft aufmerksam durch: es enthält wichtige Hinweise zur korrekten Benutzung Ihres Gerätes • Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung zur späteren Benutzung sorgfältig auf. Bei der ersten Inbetriebnahme kann es zu Rauchentwicklung und beißendem Geruch kommen. Hierbei handelt es sich um einen ganz normalen Vorgang, der auf die erste Erwärmung des Isolierplattenklebers zurückzuführen ist, welcher zur Verkleidung des Backofens verwendet wurde. Warten Sie mi t dem Einschieben der Speisen, bis kein Rauch mehr vorhanden ist. Die Backofentür wird während des Betriebes naturgemäß heiß. 1.5 WICHTIG 1.1 KONFORMITÄTSERKLÄRUNG Dieses Gerät entspricht der EU-Vorschrift 89/109 für die Bereiche, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen. Mit der Anbringung des -Zeichens am Gerät zeigen wir an, dass wir sämtliche für dieses Produkt geltenden und notwendigen europäischen Sicherheits-, Gesundheits- und Umweltstandards einhalten und hierfür haftbar sind. 1.2 SICHERHEITSHINWEISE •Dieses Gerät darf ausschließlich für den Zweck eingesetzt werden, für den es hergestellt wurde, nämlich die Zubereitung von Speisen. Jede andere Anwendung (beispielsweise das Heizen von Räumen) ist deshalb als zweckentfremdet zu betrachten und demzufolge gefährlich. Der Hersteller kann für eventuelle Schäden, die auf einen ungeeigneten, fehlerhaften und unvernünftigen Einsatz zurückzuführen sind, nicht verantwortlich gemacht werden. Die Verwendung jedes elektrischen Gerätes erfordert die Beachtung einiger grundsätzlichen Regeln. Das sind insbesondere: - das Gerät nicht mit nassen oder feuchten Händen oder Füßen berühren. - das Gerät nicht barfuß bedienen - bei Ausfällen und/oder Funktionsstörungen ist das Gerät abzuschalten. Versuchen Sie nicht, den Fehler auf eigene Faust zu beheben. - Bei Beschädigung des Zuleitungskabels ist dieses so schnell wie möglich auszutauschen. Dies ist ausschließlich durch qualifiziertes Fachpersonal durchzuführen, unter Beachtung folgender Hinweise: Blechschutzdeckel abnehmen, Kabel abschrauben und durch ein anderes (Typ HO5RR-F, H05VVF, H05V2V2-F) ersetzen. Das Kabel muß der Leistung des Gerätes entsprechen. Der Erdleiter (gelb-grün) muß vorschriftsgemäß 10 mm länger sein als die Hauptleiter. Bei einer erforderlichen Reparatur wenden Sie sich bitte an Ihren zuständigen Werkskundendienst und verlangen Sie die Verwendung von Original-Ersatzteilen. Die Mißachtung der vorgenannten Hinweise kann die Sicherheit des Gerätes beeinträchtigen. 1.6 ELEKTRISCHER ANSCHLUß 1.3 INSTALLATION Der Einbau erfolgt auf Kosten des Endverbrauchers. Der Hersteller ist von diesem Dienst entbunden. Eventuell an den Hersteller herangetragene Ansprüche, die auf einen falschen Einbau zurückgehen, sind von jeder Garantieleistung ausgeschlossen. Der Einbaumuß entsprechend der Anleitung und durch qualifiziertes Fachpersonal erfolgen. Durch einen falschen Einbau können Schäden an Personen, Tieren oder Sachen verursacht werden, für die der Hersteller nicht verantwortlich gemacht werden kann. 1.4 EINBAU IN DEN SCHRANK 11 18 DE 2. IHR NEUES HAUSHALTSGERÄT HAUPTKOMPONENTEN 1. Bedienfeld 2. Ofenturgriff 3. Ofentur 4. Backblech 5. Unteres Heizelement 6. Oberes Heizelement 7. Rost 8. Einschube Abbildung 1 GLASKERAMISCHES KOCHFELD: CUTC64EXDFF/CUTC64EXDNF 1600 W + 800 W 2 1200 W 1200 W 3 1000 W + 700 W 1 Abbildung 3 Abbildung 2 HAUPTKOMPONENTEN 1. Ø 155 Kochstellen (1200W) 2. Ø 180 Kochstellen (1600W+800W) 3. Ø 155 Kochstellen (1200W) 4. Ø 190 Kochstellen (1000W+700W) 5. Glaskeramik 6. Unterteil 4 5 3. OFENAUSSTATTUNG (Je nach Modell) Des Pizza-Set ist ideal zum Pizzabacken. Das Set sollte zusammen mit dem Backprogramm genutzt werden Abbildung 6 Gitter mit Aufnahme Das Gitter mit Aufnahme für die Fettpfanne ist ideal zum Grillen. Verwenden Sie es hierzu in Kombination mit der Fettpfanne. Ein Griff wird mit dem Gitter mitgeliefert, damit beide Zubehörteile sicher ein-und ausgezogen werden können. Lassen Sie bitte den Griff nicht im Backofen, wenn dieser im Betrieb ist. Abbildung 4 Der Soßenfänger ist zum Auffangen des Saftes der Grillstücke bestimmt. Er kann auf den Rost gestellt, under ihn geschoben oder auf die Bodenplatte gestellt werden. Den Soßenfänger niemals als Unterlage zum Braten verwenden. Dies würde Rauchentwicklung und Fettspritzer und damit eine schnelle Verschmutzung des Ofens verursachen. Seitliche Draht Gitter Seitliche Drahtnetz wenn inbegriffen. Abbildung 5 19 DE Abbildung 7 verursachen können. Verwenden Sie destilliertes- oder Trinkwasser. 4. EINIGE NÜTZLICHE HINWEISE 4.1 KIPPGESICHERTE GITTERROSTE MAX MAX 300 ml Abbildung 8 4.6 TECHNISCHER KUNDENDIENST 4.2 GRILLEN Zum Grillen empfehlen wir, das Grillgut je nach Größe auf den 3. Oder 4. Gitterrost von unten zu schieben (seite 22). Fast alle Fleischsorten eignen sich zom Grillen, mit Ausnahme von sehr magerem Wild. Vor dem Grillen sollte das Grillgut ein wenig mit Öl oder Fett bestrichen werden. 4.3 GARZEITEN 5. VORBEREITUNGEN FÜR INSTALLATION UND GEBRAUCH Auf Seite 22 finden Sie eine Tabelle, in der Richtzeiten und Temperaturen zum Braten und Backen verschiedener Speisen angegeben sind. Durch Ihre persönliche Erfahrung werden Sie diese Angaben entsprechend Ihrem Geschmack und Ihren Gewohnheiten anpassen können. Dieser moderne, funktionale und praktische Ofen wurde mit Teilen und Materialien höchster Güte hergestellt und wird Ihre Ansprüche in jeder Hinsicht erfüllen. Vergessen Sie nicht, diese Anleitung aufmerksam durchzulesen, damit Sie gleich zu Anfang richtig und sicher mit dem Gerät arbeiten können und es auch in Zukunft nicht zu Problemen kommt. In den nachstehenden Informationen finden Sie bestimmte Regeln, die wichtig für richtige Aufstellung und Wartungsarbeiten sind. Diese Informationen sollten (insbesondere vom Installateur) mit besonderer Aufmerksamkeit gelesen werden. 4.4 REINIGUNG UND WARTUNG 5.1 DER RICHTIGE PLATZ FÜR IHREN OFEN / KOCHFELD Bei der Auswahl des richtigen Aufstellungsortes für Ihren Ofen müssen einige Punkte beachtet werden. Halten Sie sich in jedem Fall an unsere nachstehenden Empfehlungen, damit es später nicht zu Problemen oder gefährlichen Situationen kommt! • Bei der Auswahl des richtigen Platzes für Ihren Ofen / Kochfeld sollten Sie darauf achten, dass sich keine entflammbaren oder explosiven Materialien in nächster Nähe befinden; dies können Vorhänge, ölige Tücher und ähnliche Materialien sein, die schnell Feuer fangen. • In Abbildung 10 finden Sie eine Darstellung der erforderlichen Gegebenheiten oder Änderungen hinsichtlich Wandschränken und Abzugshauben sowie der nötigen Minimalabstände zum Ofen und seinen Flächen. Demzufolge sollte die Abzugshaube mit einem minimalen Abstand von 65 cm von der Oberfläche des Kochfeldes angebracht werden. Ohne Abzugshaube sollte ein Abstand von mindestens 70 cm eingehalten werden. 4.5 AQUACTIVA FUNKTION Mit der Aquactiva Funktion wird Dampf im Inneren des Backofens erzeugt um die restlichen Fett- und Speisereste aus dem Backofen zu entfernen. 1. Gießen Sie 300 ml Wasser in den Behälter Aquactiva am Boden des Ofens ein. 2. Wählen Sie die Backofenfunktion auf Ober-/Unterhitze ( ) oder Unterhitze ( ). 3. Stellen Sie die Temperatur auf das Aquactiva Symbol ein . 4. Stellen Sie eine Zeit von 30 Minuten für das Programm ein. 5. Nach 30 Minuten schaltet das Programm ab. Lassen Sie den Ofen abkühlen. 6. Wenn das Gerät abgekühlt ist, reinigen Sie die Innenflächen des Backofens mit einem Tuch. Achtung! Vergewissern Sie sich, dass das Gerät abgekühlt ist bevor Sie es berühren. Achten Sie auf heiße Oberflächen, da sie Verbrennungen 20 DE Min. 70 cm (Ohne Abzug) Min. 65 cm (Mit Abzug) ABZUG Abbildung 9 5.2 OFEN - UND KOCHFELDINSTALLATION 5.2.3. Ofen fixieren Une fois le four inséré dans son meuble, I’ancrage se fait par 2 vis visibles en ouvrant la porte du four, voir illustration sur dernière page. Die Abmessungen des Gehäuses, in das der Ofen eingebaut wird, müssen absolut passend, das Material muss für höhere Temperaturen geeignet sein. Zur korrekten Installation darf das Produkt keine elektrischen oder isolierten Teile berühren. Isolierte Teile müssen so angebracht werden, dass sie auch mit Werkzeugen nicht entfernt werden können. Wir raten von der Installation des Gerätes in nächster Nähe zu Kuhl - und Gefriergeräten ab. Andernfalls kann die Leistung dieser Geräte durch Abwärme des Produktes beeinträchtigt werden. Abbildung 10 - Bündige Ofeninstallation 595 mm 15 mm 5.2.4. Warnung 560 mm 45 mm Installation eines Einbauofens ohne Kühlungslüfter. Vor dem Einsetzen des Ofens muss die Rückwand des Küchenmöbels im Bereich des Ofens entfernt werden. Gleichermaßen muss am Vorderteil des Möbels eine Öffnung von mindestens 10 mm vorhanden sein. Min. 600 mm 5 mm mm 530 595 mm 400 mm 400 mm •Wenn Sie einen der Einstellknöpfe aus der „0“-Position drehen, leuchtet die Kochplatten-Kontrollleuchte auf. •Verwenden Sie ausschließlich Geschirr mit passendem Durchmesser. •Vergewissern Sie sich, dass der Boden Ihres Kochgeschirrs nicht nass ist, wenn Sie das Geschirr auf die Kochstelle setzen. •Lassen Sie die Kochstellen nicht ohne aufgesetztes Geschirr arbeiten. Im Betrieb erreicht das Geschirr naturgemäß eine hohe Temperatur. Daher sollten Sie Kinder und Haustiere vom Herd fernhalten; dies gilt sowohl im Betrieb als auch in der Zeit kurz danach. •Falls Sie Sprünge oder Risse in der Glaskeramik entdecken sollten, schalten Sie das Gerät sofort ab und lassen das beschädigte Kochfeld vom autorisierten Kundendienst austauschen. •Nach dem Einsatz muss das Kochfeld mit geeigneten Reinigungsmitteln sorgfältig gereinigt werden, damit es Ihnen lange Zeit Freude bereitet und zuverlässig arbeiten kann. Damit sich kein Rost bilden kann und das Gerät lange Zeit wie neu aussieht, sollten Sie das Kochfeld mit einem Lappen abwischen, auf den Sie ein klein wenig Öl gegeben haben. Benutzen Sie niemals Dampfreiniger. •Um keine Energie zu verschwenden, sollte der Durchmesser des Geschirrs niemals kleiner oder größer als der Durchmesser der Kochstelle sein. •Sorgen Sie dafür, dass kleine Kinder niemals nahe an die Kochplatten gelangen können, da sich diese im Betrieb natürlich stark erhitzen. •Da sich heiße Öle und Fette entzünden können, sollten Sie Zubereitungsarten wie Frittieren nur mit aufgelegtem Deckel ausführen. •Missbrauchen Sie die Glaskeramik nicht als Schneidbrett oder Arbeitsfläche. Benutzen Sie kein Geschirr mit Aluminiumboden. Stellen Sie keine schweren Gegenstände auf dem Kochfeld ab. •Stellen Sie keine Gegenstände aus Kunststoff, Aluminium oder ähnlichen Materialien auf der Glaskeramik ab. Falls doch einmal ein Gegenstand aus Kunststoff oder Aluminium auf der Glaskeramik schmelzen sollte, schaben Sie die Rückstände sofort mit einem Schaber ab. •Reiben Sie nicht mit Geschirrtüchern oder Schwämmen über die Glaskeramik. Rückstände von Reinigungsmitteln können einen Brand verursachen und zu unschönen Verfärbungen der Oberfläche fähren. 50 mm 560 mm Typenschild Tabelle 1 EINBAU KOCHFELD VITRO A 560 mm B 490 mm 4x3.5x25 5.2.1. Installationsschritte 1. Setzen Sie das Kochfeld in die Arbeitsplattenaussparung ein. Die Größe der Aussparung entnehmen Sie bitte Abbildung 11. Details finden Sie unter Kochplatten-Kochfeld fixieren oder Glaskeramisches Kochfeld fixieren. 2. Verbinden Sie das Kochfeld über den Stecker am Kochfeld mit dem Ofen. Das Gegenstück des Steckers befindet sich an der Rückwand des Ofens. 3. Schließen Sie den Ofen an die Stromversorgung an. 4. Setzen Sie den Ofen in die Einbauoffnung. Je nach Größe der Einbauöffnung kann das Gerät wie in Abbildung 11. Details finden Sie unter Ofen fixieren. 5.2.2. Glaskeramisches Kochfeld fixieren Normal Befestigung: • Nehmen Sie die Befestigungsclips aus dem Zubehörbeutel und schrauben Sie sie an der am Unterkasten markierten Position fest. (Ziehen Sie die Schrauben nur so fest an, dass sich die Clips noch frei bewegen können.) • Setzen Sie das Kochfeld in die Mitte der Aussparung ein. • Drehen Sie die Clips und ziehen Sie sie vollständig fest. Abbildung 11 21 DE ~ L1 1 220-240 V ~ L2 L3 220-240 V2 ~ 1 1 PE L3 220-240 V3 •Bevor Sie die Verbindung herstellen, stellen Sie sicher, dass das Gerät durch eine angemessene Sicherung geschützt-siehe hierzu die umseitige Tabelle-und mit Kabeln mit zu einer normalen Versorgung ausreichendem Querschnitt ausgestattet ist. • Drehen Sie das Kochfeld / Backofen so um, dass die Seite aus Glas auf der Arbeitsplatte aufliegt, wobei für einen geeigneten Schutz des Glases zu sorgen ist. L2 380-415 V3 N ~ 1 5.3 VERKABELUNG UND SICHERHEIT EINBAUOFEN •Klappen Sie den Deckel unter Beachtung der nachstehenden Reihenfolge auf: L1 / L2 / L3 = Phase N = Nullleiter PE = Masse Abbildung 16 5.4 CERANFELDER OHNE BEDIENELEMENTE Der Anschluß ans Stromnetz des Ceranfeldes erfolgt über den Backofen. Um die Geräte miteinander anzuschließen, genügt es, den Kompaktstecker 1 und 2 des Ceranfeldes mit dem K o m p aktstec k e r 3 d e s Bac k o f e n s o d e r d e s Einbauschaltbretts zu verbinden. Abbildung 13 Abbildung 14 Abbildung 12 •Finden Sie die zwei Stifte, die an den Seiten angebracht sind; •Legen Sie das Blatt eines Schraubenziehers vor je einen Stift, legen Sie es hinein und drücken Sie ein; •Nehmen Sie den Deckel ab. •Drehen Sie die Schrauben heraus, welche die Einheit mit den Shunt-Schienen und den Leitern des Netzkabels halten; •Lösen Sie die Kabelschellen, um das Netzkabel entfernen zu können; •ziehen Sie das Netzkabel heraus. INSTALLATION MIT EINBAU-BACKOFEN •Schritte zur Herstellung einer neuen Verbindung •Wählen Sie das Netzkabel gemäß den Anweisungen in der umseitigen Tabelle. •Führen Sie das Netzkabel durch die Kabelschelle hindurch; •Isolieren Sie die Enden jedes Leiters auf eine Länge von 10 mm ab; dabei berücksichtigen Sie die erforderliche Länge des Netzkabels für den Anschluss an das Klemmbrett •Auf der Grundlage der nachstehenden Tabelle SHUNT positionieren Sie die Shunt-Schienen, die Sie im dem vorherigen Arbeitsschritt aufgehoben haben, unter Beachtung der entsprechenden Markierungen auf dem Klemmbrett (die ShuntSchienen ermöglichen es, eine Brücke zwischen zwei Klemmen herzustellen) und befestigen Sie die Leiter. Überprüfen Sie die Befestigung an den verschiedenen Klemmen. •Schrauben Sie die Kabelschelle wieder auf und Abbildung 15 schließen Sie den Deckel fest. ANORDNUNG "1-3-5" ANORDNUNG "2-4" EINPHASIG oder ZWEIPHASIG 220-240 V~ Kabel 2 2 3x4 mm 3x4 mm HO5V2V2F DREIPHASIG 220-240 V3~ Kabel 2 4x1,5 mm HO5V2V2F DREIPHASIG 380-415 V2N~ Kabel 4x1,5 mm2 HO5V2V2F 4x1,5 mm 2 4x1,5 mm2 22 DE 22 mini CERANFELD BACKOFEN 550x10 Abbildung 17 Einbau-Backofen "Öffnung" : Bedienungs- und installationsanleitung ofen. Die Verbindung des Ceranfeldes mit dem Backofen kann vor oder nach der Installation des Backofens erfolgen 6. BEDIENUNG / BACKOFEN 6.1 BEDIENFELD / BACKOFEN Ofentemperatur-Leuchte Kochplatten-Kontrollleuchte MAX Ofenfunktion-Einstellknopf Ofentemperatur-Einstellknopf Abbildung 18 MAX Abbildung 19 23 DE Kochplatten-Einstellknopf 6.2 GEBRAUCH DES ELEKTRONISCHEN PROGRAMMIERERS FUNKTION EINSCHALTEN AUSSCHALTEN MANUELLER BETRIEB •Den Knopf drücken und gedrückt halten. •Die Knöpfe drücken, um die erforderliche Backzeit einzustellen. •Alle Knöpfe loslassen. •Wenn die eingestellte Backzeit abgelaufen ist, wird ein akustisches Signal aktiviert (dieser Alarm hört von alleine auf, er kann jedoch sofort ausgeschaltet werden, wenn man auf drückt). MANUELLE FUKTIONSEINSTELLUNG •Drücken Sie den Knopf •Drehen Sie den Kontrollknopf •Wählen Sie die Backfunktion für die Backfunktion bis zur mit dem entsprechenden gewünschten Position O. Kontrollknebel für die Backofenfunktion. BACKDAUER BACKZEITENDE FUNKTION NÜTZLICH FÜR •Aktiviert einen Alarm am Ende der eingestellten Backzeit. •Um die Restzeit zu erfahren, drücken Sie den Knopf . •Es ermöglicht Ihnen, das Signal als Erinnerungsfunktion zu benutzen (auch wenn der Ofen nicht zum Backen verwendet wird) •Es ermöglicht den Gebrauch des Ofens. •Zum Zubereiten der gewünschten Rezepte •Den Knopf TIMER drücken und gedrückt halten. •Die Knöpfe drücken, um die erforderliche Backzeit einzustellen. •Alle Knöpfe loslassen. •Stellen Sie die Backfunktion mit dem entsprechenden Kontrollknopf die Backfunktion ein. •Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist, schaltet sich der Ofen automatisch ab.Wenn Sie den Backvorgang vorzeitig ab-bzw.unterbrechen möchten, drehen Sie den Knopf zum Auswählen der Ofenfunktion bis zur Position O oder stellen Sie die programmierte Zeit auf 0.00 (Knöpfe TIMER und ) •Es ermöglicht Ihnen,die für das gewählte Rezept erforderliche Backzeit vorzuprogrammieren. •Um die Restzeit zu erfahren drücken Sie den Knopf TIMER. •Um die eingestellte Zeit zu ändern, drücken Sie den Knopf TIMER und nehmen Sie die neue Einstellung durch Betätigung der Knöpfe vor •Bei Erreichen der eingestellten Backzeit schaltet sich der Ofen automatisch ab und ein akustisches Signal ertönt. •Den Knopf END drücken und gedrückt hal ten. •Die Knöpfe drücken,um den Zeitpunkt zu wählen, wenn Sie möchten, dass der Ofen sich abschaltet. •Knöpfe loslassen. •Wählen Sie die Backfunktion mit dem entsprechenden Kontrollknopf für die Backofenfunktion •Zum eingestellten Zeitpunkt wird der Ofen sich automatisch abschalten. •Wenn Sie den Ofen manuell ausschalten möchten, drehen Sie den Knopf zur Einstellung der Ofenfunktion auf Position O. •Es ermöglicht die Einstellung der Backendzeit. •Um die voreingestellte Zeit zu überprüfen, drücken Sie den Knopf END. •Um die voreingestellte Zeit zu ändern, drücken Sie den Knopf END und die Knöpfe gleichzeitig. •Diese Funktion wird zusammen mit der Backdauer benutzt. Z.B. Soll Ihre Speise 45 Minuten backen und um 12:30 fertig sein. Wählen Sie zuerst die Backfunktion, dann Backzeitdauer 45 Minuten einstellen, dann Backzeitende 12:30 eingeben. Der Backofen startet automatisch um 11:45 (12:30 minus 45 Min.) und schaltet sich dann zu der eingestellten Zeit ab. ACHTUNG: Wenn nur die Backendzeit, nicht jedoch die Dauer der Backzeit eingestellt worden ist, setzt sich der Ofen sofort in Betrieb und schaltet sich bei Erreichen der eingestellten Backendzeit ab. 6.3 EINSTELLUNG DER RICHTIGEN UHRZEIT HINWEIS: Das erste, was nach der Installation des Ofens oder nach der Unterbrechung der Stromversorgung (die am blinkenden Display mir der Anzeige zu erkennen ist) gemacht werden muss, ist die Einstellung der korrekten Uhrzeit. • Die Knöpfe TIMER + END drücken und gedrückt halten. ( • Die Zeit mit den Knöpfen und einstellen. • Alle Knöpfe loslassen. ACHTUNG: Der Ofen arbeitet nur, wenn er auf manuelle Funktion eingestellt ist worden ist. HINWEIS: Bei einigen Modellen stehen anstelle der Symbole + TIMER bei einigen Modellen) oder eine bestimmte Backzeit programmiert die Zeichen + und - . 24 DE 6.4 KOCHPLATTEN VERWENDEN 6.5 OFEN VERWENDEN Das Kochfeld wird uber die 7-stufigen Einstellknopfe am Bedienfeld (Abbildung ) gesteuert. Stufe „0“ bedeutet: Ausgeschaltet. Die restlichen 6 Stufen verwenden Sie fur Folgendes: Zuerst wählen Sie die gewünschte Ofenfunktion (Abbildung 22 und 23),anschließend stellen Sie die gewünschte Ofentemperatur ein (Abbildung 24). Andernfalls arbeitet Ihr Ofen nicht. Wenn die Temperatur im Inneren des Ofens die von Ihnen vorgegebene Temperatur erreicht, werden die Heizelemente vom Thermostat ausgeschaltet, die Ofentemperatur-Leuchte erlischt. Wenn die Temperatur unter den eingestellten Wert abfällt, schalten sich die Heizelemente wieder ein, die OfentemperaturLeuchte leuchtet auf. • Suchen Sie sich das Zeichen, das Ihr gewünschtes Kochfeld anzeigt. • Drehen Sie den Kontrollknebel, bis die gewünschte Kochposition eingestellt ist. Wir empfehlen, die Pfanne bei hoher Temperatur richtig anzuheizen und sie dann auf die gewünschte Temperatur zurückzudrehen. • Die Restwärmeanzeige leuchtet auf, wenn die Temperatur 60°C oder mehr beträgt. Sie wird auch weiterhin Resthitze anzeigen , selbst wenn das Kochfeld abgeschaltet wurde, solange, bis das Kochfeld genügend abgekülhlt ist. Sie schaltet sich ab, wenn die Temperatur unter 60°C gefallen ist. • Um die Kochzone auszuschalten, drehen Sie den Knopf auf Position"0". Dei erweiterbaren Kochzonen ermöglichen bei größeren Töpfen oder größeren Mengen von Speisen eine bessere Garleistung dank der zuschaltbaren runden bzw. ovalen Kochfläche. Abbildung 2 Abbildung 22 2 3-4 Langsam Langsames Kochen, Bechamel, Eintöpfe, Milchreis, pochierte Eier usw 3 5-6 Normal Trockene Bohnen, Tiefgefrorenes, Obst, Kochendes Wasser... 4 7-8 Mittel Gedünstete Äpfel, frisches gemüse Pasta, Crêpes, Fisch 5 9-10 Hoch Intensives langsames Kochen, Omeletts, Steaks... 6 11-12 Sehr hoch Steaks, Kotelettes, Braten.... RICHTIG FALSCH Symbol Erläuterung Energieklasse gemäß CENELEC EN 50304 Light In dieser Einstellung erfolgt eine Luftzirkulation bei Raumtemperatur zum Auftauen von Tiefkülkost in wenigen Minuten, ohne eine Veränderung des Proteingehalts herberzurunren. * Einstellung 1-2 Sehr langsam Warmhalten von Geschirr, Schmelzen von Butter und Schokolade usw Abbildung 24 Tabelle 3 * Die Bräterzone besteht aus einer runden und einer ovalen Fläche, die zusammen zu einer Bräterzone geschaltet werden können. Die runde Zone wird durch Drehen des Knopfes von der Position 1 bis 12 eingestellt. Zur Einstellung der Bräterzone, 2400 W, drehen Sie den Kontrollknebel von der Position 12 bis zum Stop und wählen Sie dann die gewünschte Hitzeleistung durch Einstellung von Position 1 bis 12. * 2 Zonen Feld : Das ist eine Zweikreis-Zone und besteht aus einer inneren, runden Fläche und einer äußeren, ringförmigen Fläche. Die innere Kochfläche wird durch Drehen des entsprechenden Kontrollknebeln von 1 bis 12 eingestellt. Zum Zuschalten der äußeren Ringzone (Gesamtleistung 1700 W) drehen Sie den Kontrollknebel über die Position 12 hinaus und stellen Sie dann die gewünschte Leistung ein. 1 Abbildung 23 * Die zwischen 50’C und 240’C heiße Luft wird gleichmäßig in den Backofen verteilt. Ideal für das gleichzeitige Braten von verschiedenen Arten von Speisen (Fleisch, Fisch), ohne dabei eine Vermischung von Geschmack und Geruch zu verursachen. Geeignet auch für schonendes Backen, z.B. Für Blätterteig, Biskuitteig o.Ä. Ofenthermostat, Warnleuchten sowie unteres und oberes Heizelement schalten sich ein. Ofenthermostat, Warnleuchten, Lüfter und Turbolüfter schalten sich ein. * FALSCH FALSCH FALSCH B (Konvektion) für FCO 607 X FCO 827 XL B (Umluft) nur für FCO 607 X FCO 827 XL Ofenthermostat, Warnleuchten, Lüfter, oberes Heizelement, Grillelement und Lüfter schalten sich ein. Diese Funktion ist ideal für empfindlichen Speisen (Soufflês, kuchen). Die umfassende Hitze dieser Function reproduziert im Backofen ahnliche. Bedingungen wie im Holzofen einer Pizzeria. Abbildung 21 Glaskeramik ist besonders widerstandsfähig gegen Hitze und starke Temperaturänderungen. Beim starken Aufheizen leuchtet die jeweilige Kochstelle rot auf. Beim Erhitzen kännen leise Geräusche auftreten; dies ist völlig normal und liegt am technischen Aufbau des Systems. Eine leichte Geräuschentwicklung wirkt sich nicht auf die Qualität aus. Die Glaskeramik kann beschädigt werden, wenn Sie Kochgeschirr mit scharfen Kanten darüber schieben oder unsanft auf der Glaskeramik abstellen. Gehen Sie entsprechend sorgsam vor. Energiespartipps: • Um die beste Effizienz Ihres Kochfelds zu erreichen, platzieren Sie das Kochgeschirr bitte in der Mitte der Kochzone. • Mit einem Deckel verringern Sie die Garzeit und sparen Energie. • Verwenden Sie möglichst wenig Wasser oder Fett, um die Garzeiten zu reduzieren. • Beginnen Sie mit einer hohen Leistungseinstellung und verringern Sie diese, wenn das Gargut durchg ehend erhitzt ist. • Benutzen Sie Kochtöpfe, deren Durchmesser der Kennzeichnung des gewählten Kochfelds entspricht. EN 60350-1 Energiespartipps: • Sofern möglich, das Vorheizen des Backofens vermeiden und seine Kapazität voll ausnutzen. • Die Backofentür so selten wie möglich öffnen, weil die Hitze aus dem Innenraum bei jedem Öffnen verloren geht. • Für eine deutliche Energieersparnis den Backofen 5-10 Minuten vor dem Ende der Garzeit ausschalten und mit der Restwärme zu Ende garen. • Die Dichtungen sollten sauber und unversehrt bleiben, damit keine Hitze aus dem Inneren verloren geht. • Falls Sie einen Stromversorgungsvertrag mit wechselndem Stundentarif haben, erleichtert das Programm der „verzögerten Startzeit“ das Stromsparen, indem der Anfang des Garvorgangs in die Zeit verschoben wird, wo der günstigere Stromtarif gilt. 25 DE unten eingeschobene Backblech sorgt dafür, dass von den Lebensmitteln herabtropfendes Öl oder Fett aufgefangen wird. Beim Grillen muss die Ofentür geschlossen bleiben, die Temperatur sollte auf 190 °C eingestellt werden. Stellen Sie den Temperatur-Einstellknopf auf die gewünschte Temperatur ein. Lassen Sie den Ofen 5 Minuten lang vorheizen, geben Sie die Lebensmittel anschließend in den Ofen. Nach der Zubereitung schalten Sie Ofenfunktion-und OfentemperaturEinstellknopf ab. Nehmen Sie die zubereiteten Lebensmittel aus dem Ofen, stellen Sie sie an einem sicheren Ort ab und lassen Sie den Ofen abkühlen, indem Sie die Ofentür geöffnet lassen. Da der Ofen eine Zeit lang heiß bleibt, halten Sie sich und besonders Kinder vom Ofen fern. 6.6 FUNKTIONEN Je nach Modell sind eventuell nicht alle der nachstehend erklärten Funktionen verfügbar. LAMPE Schaltet das Licht im Backofen an. Auftauen In dieser Einstellung erfolgt eine Luftzirkulation bei Raumtemperatur zum Auftauen von Tiefkühlkost in wenigen Minuten, ohne eine Veränderung des Proteingehalts herbeizuführen. Grill + Umluft Bei dieser Funktion arbeiten Grill, oberes Heizelement und Umluft zusammen und sorgen für ein besonders gleichmäßiges Garen. Grillgerichte geben Sie auf das Grillrost, das Sie auf der höchsten Stufe einschieben. Nachdem Sie das Backblech in der 3. Position von unten eingeschoben haben, beginnen Sie mit dem Grillen. Das auf der 3. Position von unten eingeschobene Backblech sorgt dafür, dass von den Lebensmitteln herabtropfendes Öl oder Fett aufgefangen wird. Beim Grillen muss die Ofentür geschlossen bleiben, die Temperatur sollte auf 190 °C eingestellt werden. Stellen Sie den Temperatur-Einstellknopf auf die gewünschte Temperatur ein. Lassen Sie den Ofen 5 Minuten lang vorheizen, geben Sie die Lebensmittel anschließend in den Ofen. Nach der Zubereitung schalten Sie Ofenfunktion-und OfentemperaturEinstellknopf ab. Nehmen Sie die zubereiteten Lebensmittel aus dem Ofen, stellen Sie sie an einem sicheren Ort ab und lassen Sie den Ofen abkühlen, indem Sie die Ofentür geöffnet lassen. Da der Ofen eine Zeit lang heiß bleibt, halten Sie sich und besonders Kinder vom Ofen fern. Umluft Dİe zwischen 50°C und 240°C heiße Luft wird gleichmäßig in den Backofen verteilt. Ideal für das gleichzeitige Braten von verschiedenen Arten von Speisen (Fleisch, Fisch), ohne dabei eine Vermischung von Geschmack und Geruch zu verursachen. Geeignet auch für schonendes Backen, z.B. Für Blätterteig, Biskuitteig o:ä. Unterhitze/Oberhitze-Funktion Bei dieser klassischen Backofenfunktion werden Lebensmittel gleichmäßig von oben und unten erhitzt. Stellen Sie die Ofentemperatur je nach gewünschter Zubereitungsart auf die empfohlene Temperatur ein, die Sie der Temperaturtabelle entnehmen können. Wir empfehlen, den Ofen etwa 10 Minuten lang vorzuheizen. Lassen Sie die Lebensmittel eventuell in einem geeigneten Behälter uber die gesamte Zubereitungsdauer im Backofen. Diese Funktion eignet sich besonders zum Backen von Kuchen, Biskuit, Gebäck, Nudelgerichten, Lasagne und Pizza. Nach der Zubereitung schalten Sie Ofenfunktion - und Ofentemperatur-Einstellknopf ab. Nehmen Sie die zubereiteten Lebensmittel aus dem Ofen, stellen Sie sie an einem sicheren Ort ab und lassen Sie den Ofen abkuhlen, indem Sie die Ofentür geöffnet lassen. Da der Ofen eine Zeit lang heiß bleibt, halten Sie sich und besonders Kinder vom Ofen fern. Pizza Die umfassende Hitze dieser Funktion reproduziert im Backofen ahnliche Bedingungen wie im Holzofen einer Pizzeria. SPEISEN Temperatur (°C) Schichtgebäck 170 - 190 2-3 35 - 45 170 - 190 Kuchen 170 - 190 2-3 30 - 40 150 - 190 2-3-4 25 - 35 Kekse 170 - 190 2-3 30 - 40 150 - 190 2-3-4 25 - 35 Garzeit Temperatur (°C) (Min.) 2-3 Garzeit Temperatur (°C) (Min.) Geflügel Garzeit (Min.) 5 10 - 15 25 - 35 Frikadellen Wasserhaltige Speisen Grill Einschubposition Bei dieser Funktion wird heiße Luft an den oberen und unteren Heizelementen entlang geleitet und durch den Lüfter gleichmäßig im Inneren des Backofens verteilt. Stellen Sie die Ofentemperatur je nach gewünschter Zubereitungsart auf die empfohlene Temperatur ein, die Sie der Temperaturtabelle entnehmen können. Stellen Sie den Ofenfunktion - Einstellknopf auf das Symbol dieser Funktion ein, stellen Sie den Ofentimer (sofern vorhanden) auf die empfohlene Zubereitungszeit ein und lassen Sie den Ofen etwa 10 Minuten lang vorheizen. Geben Sie die Lebensmittel (eventuell in einem passenden Behälter) in den Ofen. Diese Funktion eignet sich insbesondere zum Backen von Gebäck. Die Lebensmittel werden dabei besonders gleichmäßig durchgegart. Zur Zubereitung mit einem Rost/Backblech. Nach der Zubereitung schalten Sie Ofenfunktion - und Ofentemperatur - Einstellknopf ab. Nehmen Sie die zubereiteten Lebensmittel aus dem Ofen, stellen Sie sie an einem sicheren Ort ab und lassen Sie den Ofen abkühlen, indem Sie die Ofentür geöffnet lassen. Da der Ofen eine Zeit lang heiß bleibt, halten Sie sich und besonders Kinder vom Ofen fern. Einschubposition Unterhitze/Oberhitze + Umluft Ober-/Unterhitze + Umluft Einschubposition Ober-/Unterhitze 200 175 -200 3 40 - 50 175 -200 3 40 - 50 200 2-3 45 - 60 200 2-3 45 - 60 200 50 - 60 Koteletts 200 4-5 15 - 25 Rindersteaks 200 5 15 - 25 Zwei-BlechKuchen Drei-BlechKuchen Tabelle 4 Grill-Funktion Diese Funktion nutzen Sie für Grillgerichte, Brathähnchen und Spieße. Grillgerichte geben Sie auf das Grillrost, das Sie auf der höchsten Stufe einschieben. Nachdem Sie das Backblech in der 3. Position von unten eingeschoben haben, beginnen Sie mit dem Grillen. Das auf der 3. Position von 26 DE 7. REINIGUNG UND WARTUNG Benutzen Sie keinen zu nassen Schwamm. Benutzen Sie niemals ein Messer oder einen Schraubendreher. Ein Schaber mit einer Rasierklinge verursacht keine Schäden auf der Oberfläche, solange er in einem Winkel von 30° gehalten wird. Halten Sie Kochfeldschaber immer außerhalb der Reichweite von Kindern. Benutzen Sie niemals abrasive Produkte oder Scheuerpulver. Die Metalleinfassung: Reinigen Sie die Metalleinfassung mit Haushaltsreiniger und Wasser und wischen Sie sie dann mit einem weichen Tuch trocken. 7.1 ALLGEMEIN Bevor Sie Ihren Ofen reinigen, vergewissern Sie sich zunächst, dass sämtliche Bedienelemente abgeschaltet sind und der Ofen abgekühlt ist. Ziehen Sie wenn möglich den Netzstecker. Benutzen Sie keine Reinigungsmittel, die Scheuermittel enthalten: Diese können die emaillierten und lackierten Teile Ihres Ofens beschädigen. Verwenden Sie Creme - oder Flüssigreiniger ohne Scheuerzusätze. Benutzen Sie keinerlei ätzende Reiniger, Scheuerpulver, Stahlwolle oder harte Gegenstände, damit die Oberflächen Ihres Gerätes nicht beschädigt werden. Überlaufende Lebensmittel und verschüttete Flüssigkeiten können sich in die Oberflächen Ihres Ofens einbrennen und Schäden an der Emaille verursachen. Farbveränderungen der Glaskeramikoberfläche haben keinerlei Auswirkung auf deren Funktion oder Stabilität. Derartige Verfärbungen sind in der Regel auf angebrannte Lebensmittelreste oder die Verwendung von Kochgeschirr zurückzuführen, das aus Materialien wie Aluminium oder Kupfer besteht. Diese Rückstände sind schwer wieder zu entfernen. 7.2 OFEN REINIGEN 7.4 WARTUNG Trennen Sie den Ofen vor dem Reinigen von der Stromversorgung. Der Ofen - Innenraum lässt sich am besten reinigen, wenn er noch etwas warm ist. Wischen Sie den Ofen nach jeder Benutzung mit einem weichen Tuch aus, das Sie mit etwas Seifenwasser angefeuchtet haben. Wischen Sie den Ofen anschließend mit einem feuchten Tuch aus, danach wischen Sie ihn trocken. Von Zeit zu Zeit sollten Sie den Ofen mit einem flüssigen Reinigungsmittel komplett reinigen. Benutzen Sie keine Trockenreiniger und keine Reinigungspulver. Bei Produkten mit katalytischen Emaillerahmen müssen Rückwand und Seitenwände des Ofen-Innenraums nicht gereinigt werden. Allerdings sollten diese nach einer bestimmten Zeit (abhängig von der Nutzung) ausgetauscht werden. Ofenbeleuchtung austauschen Wir empfehlen, diesen Arbeitsschritt dem autorisierten Kundendienst zu überlassen. Trennen Sie den Ofen von der Stromversorgung und vergewissern Sie sich, dass er komplett abgekuhlt ist. Entfernen Sie zunächst das Schutzglas, nehmen Sie dann das Leuchtmittel aus der Fassung. Setzen Sie ein neues, bis 300 0C beständiges Leuchtmittel in die Fassung ein; dieses Leuchtmittel erhalten Sie beim autorisierten Kundendienst. Setzen Sie dann das Schutzglas wieder auf. Anschließend können Sie Ihren Ofen wieder ganz normal benutzen. 8. SERVICE UND TRANSPORT 7.3 GLASKERAMISCHES KOCHFELD REINIGEN 8.1 BEVOR SIE SICH AN DEN KUNDENDIENST WENDEN . Lassen Sie das Kochfeld abkühlen, bevor Sie irgendwelche Maßnahmen treffen. . Verwenden Sie ausschließlich Produkte (Reinigungsmittel und Schaber), die speziell für Glaskeramikflächen vorgesehen sind. Solche Produkte finden Sie im Fachhandel. . Vermeiden Sie Verschüttungen, weil alles, was auf die Oberfläche des Kochfelds gerät, rasch einbrennt und das Reinigen erschwert. . Daher sollten alle Materialien vom Kochfeld ferngehalten werden, die schmelzen könnten, wie beispielsweise Kunststoffe, Zucker oder zuckerbasierte Produkte. INSTANDHALTUNG: - Geben Sie einige Tropfen einer speziellen Reinigungsflüssigkeit auf die Kochfeldoberfläche. - Entfernen Sie Rückstände mit einem weichen Tuch oder angefeuchtetem Küchenpapier. - Wischen Sie mit einem trockenen Tuch oder Küchenpapier nach, bis die Oberfläche sauber ist. Falls immer noch Rückstände vorhanden sind: - Geben Sie etwas von der speziellen Reinigungsflüssigkeit auf die Kochfeldoberfläche. - Fahren Sie mit einen Kochfeldschaber im Winkel von 30° über das Kochfeld, bis die Rückstände verschwunden sind. - Wischen Sie mit einem trockenen Tuch oder Küchenpapier nach, bis die Oberfläche sauber ist. - Wiederholen Sie den Vorgang bei Bedarf. EINIGE TIPPS: Häufiges Reinigen hinterlässt eine Schutzschicht, die wesentlich ist, um Kratzer und Verschleißspuren zu verhindern. Achten Sie darauf, dass die Oberfläche sauber ist, bevor Sie das Kochfeld wieder benutzen. Wasserspuren entfernen Sie mit ein paar Tropfen Haushaltsessig oder Zitronensaft. Wischen Sie anschließend mit einem saugfähigen Papiertuch und einigen Tropfen spezieller Reinigungsflüssigkeit nach. Die Glaskeramikoberfläche hält ebenbödigem Kochgeschirr zwar stand, dennoch sollte Kochgeschirr stets angehoben werden, um es auf eine anderen Kochzone zu stellen. Hinweis: Falls der Ofen nicht funktionieren sollte: Der Ofen ist eventuell von der Stromversorgung getrennt oder ein Stromausfall ist eingetreten. Falls sich der Ofen nicht aufheizen sollte: Möglicherweise haben Sie vergessen, die Ofentemperatur einzustellen. Falls die Ofenbeleuchtung nicht aufleuchten sollte: Überprufen Sie die Stromversorgung. Vergewissern Sie sich, dass das Leuchtmittel nicht defekt ist. Probleme beim Garen (z. B. ungleichmäßige Erwärmung bei Oberhitze/Unterhitze): Kontrollieren Sie, ob das Grillrost/Backblech in der richtigen Position eingeschoben, die richtige Garzeit eingehalten und die Temperatur richtig eingestellt wurde. Falls das Gerät nicht richtig arbeiten sollte und keine Ursache festgestellt werden kann, schalten Sie das Gerät aus. Versuchen Sie bitte keine eigenmächtigen Reparaturen; wenden Sie sich an den technischen Kundendienst. Wenn Sie sich an den autorisierten technischen Kundendienst wenden, halten Sie Informationen zum Modell und seiner Seriennummer (16-stellige Nummer, beginnend mit einer 3) bereit. Diese Daten finden Sie auf dem Typenschild. 8.2 HINWEISE ZUM TRANSPORT Falls das Gerät transportiert werden muss: Zum Transportieren des Gerätes benutzen Sie am besten das Original - Verpackungsmaterial. Halten Sie sich an die Transporthinweise auf der Verpackung. Falls die Originalverpackung nicht aufbewahrt wurde: Schützen Sie die Außenflächen (Glas und lackierte Flächen) von Ofen und Kochfeld vor möglichen Stößen. 30° Maxi 27 DE CONSEILS DE SÉCURITÉ • Pendant la cuisson, de l’humidité peut se condenser à l’intérieur de la cavité ou sur la vitre de la porte. Il s’agit d’un phénomène normal. Pour réduire cet effet, attendez 10-15 minutes après avoir allumé l’appareil avant de mettre les aliments au four. La condensation disparaîtra de toutes façons dès que le four aura atteint la température de cuisson. • Cuisez les légumes dans un récipient avec couvercle plutôt que dans un ustensile ouvert. • Évitez de laisser des aliments à l’intérieur du four plus de 15-20 minutes après cuisson. • AVERTISSEMENT : L’appareil et ses parties accessibles chauffent pendant l’utilisation. Faites attention à ne pas toucher les parties chaudes. • AVERTISSEMENT : Les parties accessibles peuvent devenir très chaudes quand le grill est en marche. Les enfants doivent être tenus à une distance de sécurité. • AVERTISSEMENT : Vérifiez que l’appareil est éteint avant de remplacer l’ampoule, pour éviter le risque de chocs électriques. • AVERTISSEMENT : Afin d’éviter tout risque lié à la réinitialisation accidentelle de l’interrupteur thermique, l’appareil ne doit pas être alimenté par un dispositif de commutation externe, tel qu’une minuterie, ou relié à un circuit régulièrement allumé et éteint. • Les enfants de moins de 8 ans doivent rester à une distance de sécurité de l’appareil s’ils ne sont pas surveillés en permanence. • Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil. L’appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans et par des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont limitées, sans expérience ni connaissance du produit, uniquement s’ils sont surveillés ou s’ils ont été informés de la manière d’utiliser l’appareil, en toute sécurité et qu’ils comprennent les risques possibles. • Le nettoyage et l’entretien ne doivent pas être effectués par des enfants sans surveillance. • N’utilisez pas de matériaux rugueux ou abrasifs ou de racloirs métalliques acérés pour nettoyer les vitres des portes des fours, car cela pourrait rayer la surface et provoquer la rupture de la vitre. • Coupez le four avant de retirer les pièces amovibles. • Après le nettoyage, remontez-les selon les instructions. • Utilisez uniquement la sonde à viande recommandée pour ce four. • N’utilisez pas un nettoyeur à vapeur pour le nettoyage. • Branchez le câble d’alimentation sur une prise de courant qui supporte le voltage (le courant et la charge sont indiqués sur l’étiquette) et vérifiez la présence d’une mise à la terre. La prise d’alimentation doit supporter la charge indiquée sur l’étiquette et être dotée d’une mise à la terre en état de fonctionnement. Le conducteur de mise à la terre est jaune et vert. Cette opération doit être exécutée par le personnel qualifié. En cas d’incompatibilité entre la prise d’alimentation et la fiche du câble de l’appareil, demandez à un électricien professionnel de remplacer la prise d’alimentation par un dispositif compatible. La fiche du câble d’alimentation et la prise d’alimentation doivent être conformes aux normes en vigueur dans le pays d’installation. Il est possible de brancher l’appareil à la prise d’alimentation en installant entre l’appareil et la prise d’alimentation un disjoncteur multipolaire qui supporte la charge électrique maximale, conformément aux lois en vigueur. Le conducteur jaune et vert de mise à la terre ne doit pas être bloqué par le disjoncteur. La prise d’alimentation ou le disjoncteur multipolaire utilisé pour le branchement doit rester à tout moment accessible après installation de l’appareil. • Le débranchement doit se faire à l’aide soit de la prise d’alimentation, soit d’un interrupteur installé sur le circuit électrique fixe, conformément aux normes électriques. • Si le câble d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par un câble ou un faisceau de câbles spécial disponible auprès du fabricant ou du service après-vente. • Le câble d’alimentation requis est le H05V2V2-F. • Cette opération doit être exécutée par le personnel qualifié. Le conducteur de mise à la terre (jaune et vert) doit être environ 10 mm plus long que les autres conducteurs. Pour toutes réparations, contactez le service après-vente en insistant sur l’utilisation de pièces de rechange d’origine. • Le non-respect des consignes ci-dessus peut compromettre la sécurité de l’appareil et annuler la garantie. • Éliminez les éclaboussures importantes avant de procéder au nettoyage. • Une coupure de courant prolongée durant une phase de cuisson peut engendrer un dysfonctionnement de l’écran. Dans ce cas, veuillez contacter le service après-vente. • L’appareil ne doit pas être installé derrière une porte décorative, pour éviter la surchauffe. 28 FR • Pour introduire la grille dans le four, vérifiez que le butoir est dirigé vers le haut et au fond de la cavité. La grille doit être complètement insérée dans la cavité. • AVERTISSEMENT : Ne recouvrez pas les parois du four avec du papier aluminium ou une protection jetable disponible dans les magasins. Le papier d’aluminium ou toute autre protection, en contact direct avec l’émail chaud, risque de fondre et de détériorer l’émail de la cavité intérieure. • AVERTISSEMENT : N’enlevez jamais le joint de la porte du four. • PRUDENCE : Ne remplissez pas le fond de la cavité avec de l’eau pendant la cuisson ou lorsque le four est chaud. • Aucune autre opération ni aucun autre réglage ne sont requis pour faire fonctionner l’appareil aux fréquences nominales. 29 FR 1. INSTRUCTIONS GENERALES - Lire attentivement les instructions contenues dans cette brochure, elles fournissent d’importantes indications sur la sécurité d’installation, l’emploi du four et son entretien. - Conserver soigneusement cette notice d’utilisation pour toutes consultations ultérieures. - Après avoir déballé votre four, vérifier que l’appareil est complet. - Les emballages comme le plastique, le polystyrène, peuvent constituer un danger pour les enfants. Ne pas les laisser à leur portée. ATTENTION Lors de la première utilisation du four, il peut se produire un dégagement de fumée âcre provoqué par le premier échauffement du collant des panneaux d’isolation enveloppant le four. Ce phénomène est normal. Attendez que la fumée cesse avant de cuire des aliments. Lorsque le four est en fonctionnement, la porte en verre est particulièrement chaude. ll est donc nécessaire que les enfants ne la touchent pas. ATTENTION: La tension et la fréquence d’alimentation sont indiquées sur la plaque signalétique (illustration dernière page). Faites appel à un professionnel pour l’installation de votre four. 1.1 DECLARATION DE CONFORMITÉ: 1.5 IMPORTANT Le meuble quva supporter le four do t avo r des caractér st ques appropr és. Les panneaux du meuble do vent pouvo r rés ster à la chaleur. Dans le cas de meubles en bo s plaqué, les colles do vent rés ster à une température de 120°C s non l y a un r sque de décollement ou de déformat ons. Conformément aux normes de sécur té, une fo s encastré, aucun contact ne do t être poss ble avec les part es électr ques. Toutes les part es quassurent la protect on do vent être f xées de façon à ne pas pouvo r être enlevées sans out l. Pour garant r une bonne aérat on, ret rer la paroarr ère du meuble. • Les parties de cet appareil pouvant être en contact avec des substances alimentaires sont conformes à la prescription de la dir. CEE 89/109 En utilisant le symbol sur ce produit, nous déclarons sur notre propre responsabilité que ce produit est conforme à toutes les normes Européennes relatives à la sécurité, la santé et à l’environnement. 1.2 CONSIGNES DE SECURITE Cet appareil est conçu pour cuire des aliments. Tout autre utilisation (exemple chauffage d’appoint) doit être considéré comme impropre. Le constructeur ne peut être tenu comme responsable en cas de dommages liés à une mauvaise utilisation ou a des modifications techniques du produit. L’emploi d’un appareil électrique nécessite quelques règles de sécurité. -Ne pas tirer sur le fil électrique pour débrancher la prise. -Ne pas toucher l’appareil avec les pieds ou les mains mouillés. -Evitez d’utiliser l’appareil pieds nus. L’utilisation de multiprises et de rallonges pour raccorder votre appareil est fortement déconseillé. En cas de panne ou de mauvais fonctionnement il faut éteindre le four avant de le démonter. En cas de détérioration du fil électrique, remplacez-le rapidement en suivant les indications suivantes: ôtez le fil d’alimentation électrique et remplacez-le par un (du type H05RR-F, H05VV-F, H05V2V2F) adapté à la puissance de l’appareil. Vous veillerez à ce que cette opération soit effectuée par un centre technique agréé. Pour l’utilisateur c’est la certitude d’obtenir des pièces de rechange d’origine. Le non-respect de ces règles peut compromettre la sécurité de l’appareil. 1.6 ALIMENTATION ELECTRIQUE Brancher la fiche dans une prise de courant équipée d’un troisième contact correspondant à la prise de terre. Montez sur le fil une prise normaliséé capable de supporter la charge indiquée sur la plaquette. Le fil conducteur de masse à la terre est identifié par les couleurs jaune et verte. Veiller à ce que votre installation soit capable de supporter toute la puissance absorbée par le four. Si votre installation électrique n’est pas conforme faites la modifier par un électricien afin de prévenir tous risques. On peut également effectuer le branchement au réscau en interposant entre l’appareil et le réseau un interrupteur omnipolaire dimensionnée en fonction de la charge et conforme aux normes en vigueur. Le fil de terre jaune et vert ne doit pas être interrompu par l’interrupteur. La prise et l’interrupteur omnipolaire utilisés doivent être facilement accessibles une fois l’appareil électroménager installé. •Ne pas tapisser les parois du four avec des feuilles en aluminium ou des protections jetables du commerce. La feuille d'aluminium ou toute autre protection, en contact direct avec l'email chauffe, risque de fondre et de deteriorer l'email du moufle.. 1.3 INSTALLATION La mise en service de l’appareil est à la charge de l’acheteur, le constructeur est dégagé de ce service. Les pannes liées à une mauvaise installation ne seront pas couvertes par la garantie. Une mauvaise installation peut provoquer des dommages aux personnes, aux animaux domestiques; dans ce cas la responsabilité du contructeur ne peut être engagée. 1.4 MISE EN PLACE DU FOUR DANS SON MEUBLE Une fo s le four nséré dans son meuble, I’ancrage se fa t par 4 v s v s bles en ouvrant la porte du four. Pour permettre une me lleure aérat on du meuble, les fours do vent être encastrés conformément aux mesures et d stances nd quées sur l’ llustrat on de la dern ère page. N.B.: Pour les fours à assoc er avec des plaques de cu sson, l est nd spensable de respecter les nstruct ons contenues dans la brochure jo nte à l’appare l à assoc er. 30 FR 2. INTRODUCTION DU PRODUIT PIÈCES PRINCIPALES 1. Panneau de commande 2. Po gnée de porte du four 3. Porte du four 4. Plateau 5. Élément chauffant nfér eur 6. Élément chauffant supér eur 7. Gr lle 8. Étagères Image 2 Image 1 TABLE VITROCÉRAMIQUE : CUTC64EXDFF/CUTC64EXDNF PIÈCES PRINCIPALES 1. Ø 155 Zone rayonnante (1200 W) 2. Ø 180 Zone rayonnante (1600 W+800 W) 3. Ø 155 Zone rayonnante (1200 W) 4. Ø 190 Zone rayonnante (1000 W +700 W) 5. Surface v trocéram que 6. Ca sson nfér eur Image 3 3. EQUIPEMENT DU FOUR EQUIPEMENT DIFFERENT SELON LE TYPE DE FOUR Avant la première utilisation des différents accessoires, nous recommandons un nettoyage avec une éponge additionnée de produit lessiviel, suivi d'un rinçage et d'un séchage. La grille simple sert de support aux moules et aux plats. La grille porte-plat sert plus particulièrement à recevoir les grillades. Elle est à associer au plat récolte sauce. Grâce à leur profil spécial, les grilles restent à l'horizontale jusqu'en butée. Aucun risque de glissement ou de débordement du plat. Le plat récolte-sauce est destiné à recevoir le jus des grillades. Il n'est à utiliser qu'en mode grilloir, Tournebroche ou Turbogril (selon modèle de four). Le set Pzza est l’ déal pour la cu sson de p zza. Le set do t être ut l sé avec le mode de cu sson p zza. Image 6 Le grl plat II est á comb ner avec le plat récoltesauce pour tous types de gr llades. Une po gnée est fourn e, pour permettre de ret rer I’ensemble sans se brûler. Ne pas stocker la po gnée dans L’ence nte du four. Image 4 Le plat récolte-sauce est destiné à recevoir le jus des grillades. Il n'est à utiliser qu'en mode grilloir, Tournebroche ou Turbogril (selon modèle de four). Attention : en cuisson autre que les modes Grilloir,Tournebroche, et Turbo-gril, le plat récolte-sauce doit être retiré du four. Ne jamais utiliser le plat récolte-sauce comme plat à rôtir, il en résulterait des dégagements de fumée, des projections de graisse et un encrassement rapide du four. Image 7 Grille fil latéral si inclus. Image 5 31 FR 4.6 ASSISTANCE TECHNIQUE 4. CONSIGNES UTILES En cas de de mauvais fonctionnement, vérifier si la prise est branchée. Après ces vérifications, adressez vous à votre revendeur ou prévenez directement notre service technique qui interviendra dans les plus brefs délais. Veiller à ce que le coupon de garantie fourni avec le produit soit correctement rempli, avec la date d’achat du four. 4.1 GRILLES DU FOUR, NOUVEAU SYSTÈME D’ARRÊT Tous les fours bénéficient d’un nouveau système d’arrêt des grilles. Ce système permet de sortir complètement la grille en totale sécurité. Parfaitement bloquée elle ne peut pas basculer vers l’avant malgré la présence d’un poids important. Plus stables,ces grilles assurent une plus Image 8 grande sécurité et tranquillité. 5. PRÉPARATION À L'INSTALLATION ET À L'UTILISATION Fabr qué avec des p èces et des matér aux de la me lleure qual té, ce four moderne, fonct onnel et prat que répondra à tous vos beso ns. Assurez-vous de l re ce manuel pour obten r des résultats sat sfa sants et ne pas rencontrer de problèmes à l'aven r. Les nformat ons données c -dessous cont ennent les règles nécessa res pour un pos t onnement et un entret en corrects. Elles do vent être lues avec attent on, en part cul er par le techn c en qu nstallera l'appare l. 4.2 LA CUISSON AU GRIL Le préchauffage est superflu. La cuisson peut se faire porte close et les aliments doivent être placés par rapport au gril en fonction des résultats que l’on souhaite obtenir. - Plus près pour les aliments dorés en surface et saignants. - Plus loin pour les aliments bien cuits à l’intérieur. Le lèchefrite permet la récupération du jus. Ne jamais utiliser le lèchefrite comme plat à rotir, il en résulterait dégagements de fumée, des projections de graisse et un encrassement rapide du four. 5.1 CHOISIR UN EMPLACEMENT POUR LE FOUR / PLAQUE Il y a plus eurs po nts à prendre en compte lors du cho x de l'emplacement de votre four. Vellez à tenr compte de nos recommandat ons c -dessous af n de préven r tout problème ou s tuat on dangereuse qupourra t surven r plus tard ! • Lors du cho x de l'emplacement du four / plaque, ve llez à ce qu' l n'y a t pas de matér aux nflammables ou combust bles à prox m té mméd ate, tels que r deaux, to le c rée, etc. quprennent rap dement feu. • Les mod f cat ons requ ses aux armo res murales et aux vent lateurs d'extract on au-dessus du produ t comb né encastrable a nsque la hauteur m n male à part r de la plaque du four sont llustrées à la Image 9. En conséquence, le vent lateur d'extract on do t se trouver à une hauteur m n male de 65 cm du plan de trava l. S' l n'y a pas de vent lateur d'extract on, la hauteur ne do t pas être nfér eure à 70 cm. 4.3 TEMPS DE CUISSON Dans les pages 12 un tableau récap tulat f nd que les temps de cu sson et les températures selon les préparat ons. 4.4 CONSEILS DE NETTOYAGE ET D’ENTRETIEN Pour nettoyer les surfaces en inox et en émail, utilisez de l’eau tiède légèrement savonneuse. Vous pouvez utiliser un produit adapté au nettoyage de ce type de surface. Eviter absolument les produits abrasifs qui pourraient endommager la surface du four. En cas de salissures tenaces, évitez d’utiliser des ustensiles susceptibles de rayer irrémédiablement la surface de votre four. Il est conseillé de nettoyer régulièrement l’intérieur de votre four après chaque cuisson. Si vous ne respectez pas le nettoyage de votre four après chaque cuisson vous aurez une odeur désagréable, et les projections de graisse seront encore plus difficiles à enlever. Pour l’intérieur du four utiliser de l’eau chaude avec une éponge grattoir. Il existe dans le commerce des produits adaptés au nettoyage du four. Le nettoyage du four est fastidieux. Il existe en option des panneaux autonettoyants spéciaux avec un émail microporeux qui peuvent s’adapter sur les fours (voir paragraphe four autonettoyant par catalyse). Pour nettoyer les grilles inox, utilisez une éponge avec grattoir. Attendre que la surface soit froide avant de la nettoyer. L’utilisation d’eau froide au contact de la vitre chaude peut briser la vitre. Si cela devait arriver la garantie ne couvrirait pas ce dommage. Pour changer l’ampoule d’éclairage du four veillez à débrancher électriquement le four. Les ampoules de four sont spécifiques, elles sont conçues pour résister à une température élevée. VENTILATEUR D'EXTRACTION 4.5 FONCTION AQUACTIVA Le système Aquactivautilise la vapeur pour éliminer les graisses et les restes de nourritures incrustées sur les parois du four. 1. Verser 300 ml d’eau dans la zone prévue à cet effet (au centre de la cavité – voir schéma) 2. Mettre le programme convection naturelle ( ) ou sole seule ( ). 3. Mettre la température sur Aquactiva 4. Laisser agir 30 minutes. 5. Une fois les 30 minutes écoulées, éteindre le programme et attendre que le four refroidisse. 6. Une fois que le four est refroidi passer un linge propre pour éliminer les résidus. Attention: Ne pas toucher les parois tant qu’elles n’ont pas refroidies ( risque de brûlures). N’utiliser que de l’eau potable ou distillée. Image 9 32 FR 5.2.3 Fxaton du four 5.2 INSTALLATION DU FOUR ET DE LA TABLE DE CUISSON Installez le four dans l'espace prévu à cet effet dans l'élément de cu s ne ; l peut être nstallé sous un plan de trava l ou dans une armo re vert cale. F xez le four en place en le v ssant à l'a de des deux trous de f xat on dans le cadre. Pour repérer les trous de f xat on, ouvrez la porte du four et regardez à l' ntér eur. Les d mens ons et le matér au de l'armo re dans laquelle le four sera nstallé do vent être corrects et rés stants aux augmentat ons de température. Dans une nstallat on correcte, le contact avec des p èces électr ques ou solées do t être év té. Les p èces solantes do vent être montées de man ère à ce qu'elles ne pu ssent pas être enlevées à l'a de d'un out l quelconque. Il n'est pas recommandé d' nstaller l'appare l à prox m té mméd ate d'un réfr gérateur ou d'un congélateur. re, les performances des appare ls susment onnés Dans le cas contra seront affectées négat vement par l'ém ss on de chaleur. Image 10 - Installaton régulère du four 595 mm 15 mm 560 mm 45 mm 5.2.4 Avertssement M n. 600 mm 5 mm mm 530 400 mm 400 mm 595 mm Avert ssement concernant l' nstallat on d'un four encastrable sans vent lateur d'extract on. Avant d' nsérer le four, l est nécessa re d'enlever le panneau arr ère de l'élément de cu s ne dans la zone de l'ouverture du four. De même, la part e avant de l'élément do t avo r une ouverture. • Lorsqu'un bouton du brûleur de la table de cu sson est amené à une autre pos t on que la pos t on "0", le témo n de fonct onnement s'allume. • N'ut l sez que des casseroles qucorrespondent au d amètre du brûleur. • Avant de placer la casserole sur le brûleur, assurez-vous que son fond n'est pas mou llé. • N'ut l sez jama s un brûleur de table de cu sson lorsqu' l est v de. La température de la casserole peut être élevée lorsque l'appare l est ut l sé. Il est donc recommandé de ten r les enfants et les an maux domest ques élo gnés de la table de cu sson pendant et après le fonct onnement. • Svous remarquez une f ssure sur la v trocéram que, celle-cdo t être mméd atement éte nte et remplacée par le serv ce autor sé. • Après ut l sat on (af n d'assurer un fonct onnement eff cace cont nu et une longue durée de v e), les plaques à nduct on do vent être nettoyées à fond à l'a de de produ ts de nettoyage appropr és. Af n t al, l d'év ter toute format on de rou lle et de préserver leur aspect n est recommandé de nettoyer les plaques à nduct on en les frottant avec un ch ffon légèrement mb bé d'hu le. N'ut l sez jama s de nettoyeurs à vapeur. • Af n d'év ter tout gasp llage d'énerg e, les casseroles à ut l ser ne do vent pas être plus pet tes ou plus grandes que les surfaces du brûleur. • Prenez les mesures nécessa res pour que les pet ts enfants ne s'approchent pas de la surface du brûleur, car l sera chaud en pos t on de fonct onnement. • En ra son de la nature nflammable de l'hu le chaude, les opérat ons telles que la fr ture do vent être effectuées avec les couvercles des réc p ents fermés. • Ne r en couper, pa n, etc. sur le verre. N'ut l sez pas de casseroles avec fond en alum n um. Év tez de placer des matér aux trop lourds sur votre table de cu sson. • Ne posez pas de matér aux tels que du plast que ou de l'alum n um sur la surface en v trocéram que. S , pour quelque ra son que ce so t, un matér au en plast que ou en alum n um deva t fondre sur elle, nettoyez-la mméd atement à l'a de d'une spatule. • N'essuyez pas la surface de la v trocéram que avec des matér aux tels qu'un torchon ou une éponge. Les rés dus de détergents peuvent provoquer un ncend e et décolorer le verre. 50 mm 560 mm Plaque sgnalétque Tableau 2 TABLES DE CUISSON ENCASTRABLES VITROCÉRAMIQUE 560 mm 490 mm 5.2.1 Étapes d'installation 1. Placez la table de cu sson dans l'ouverture du plan de trava l. Les d mens ons de l'ouverture sont llustrées à la Image 10. Pour plus de détals, vor les rubrques suvantes Fxaton de la table v trocéram que. 2. Connecter la table de cu sson au four à l'a de de la f che fourn e sur la table de cu sson. La pr se de courant est placée sur le panneau arr ère du four. 3. Branchez le four à l’al mentat on secteur. 4. Placez le four dans sa n che encastrée. L'un ou l'autre emplacement de la Image 10 est appl cable selon la ta lle de l'ouverture de l'armo re. Pour plus de déta ls, vo r la rubr que Fxaton du four. 5.2.2 Fxaton de la table de cusson vtrocéramque Normal Fxng: - Get the f x ng cl ps from accessory bag and screw them nto the pos t on shown on bottom box. (Do not t ghten the screws to block cl ps, they should move freely) - Insert the hob n center pos t on of cut out. - Turn the cl ps and t ghten them fully. Image 11 33 FR L1 1 L2 220-240 V2 ~ 220-240 V ~ Ouvrez le couvercle selon les étapes suivantes : 1 1 PE L3 L2 L3 220-240 V3 Avant de réaliser le branchement, assurez-vous que l'installation est protégée par un fusible adéquat et qu'elle est équipée de câbles de section suffisante pour alimenter normalement l'appareil. Retournez la table de cuisson, côté verre, sur le plan de travail, en prenant soin de protéger le verre. ~ 1 380-415 V3 N ~ 5.3 CÂBLAGE ET SÉCURITÉ DU FOUR COMBINÉ ENCASTRABLE L1 / L2 / L3 = Phase N = Neutre PE = Terre Image 16 Image 12 Image 13 5.4 TABLE DE CUISSON VITROCÉRAMIQUE SANS BOUTON DE COMMANDE Image 14 - dévissez le serre-câble « 1 » ; - localisez les deux pattes situées sur les côtés ; - introduisez un tournevis plat devant les pattes « 2 » et « 3 », enfoncez et appuyez ; - déposez le couvercle. La connex on au c rcu t électr que, sur le four ou sur la table de cu sson v trocéram que, do t se fa re v a le four. Pour procéder à la connexon, l est nécessare de raccorder les connecteurs mâles et de la table de cusson avec les connecteurs « femelles » du four ou du panneau de commande. Pour retirer le cordon d'alimentation : - Retirez les vis fixant la plaque à bornes contenant les barres shunt et les conducteurs du cordon d'alimentation ; - Retirez le cordon d'alimentation. INSTALLATION AVEC FOUR Opérations nécessaires pour réaliser un nouveau branchement : - choisissez le cordon d'alimentation en fonction des recommandations du tableau ; - Faites passer le cordon dans le serre-câble ; - Découvrez l'extrémité de chaque fil du cordon d'alimentation sur 10 mm, en tenant compte de la longueur de cordon nécessaire pour le branchement à la plaque à bornes ; - Selon l'installation et avec l'aide des barres shunt que vous avez récupérées à la première étape, fixez le conducteur comme indiqué sur le graphique ; - Fixez le couvercle ; - Vissez le serre-câble. TABLE DE CUISSON FOUR Remarque : vérifiez que les vis du bornier sont bien serrées. Opérations nécessaires pour réaliser un nouveau branchement : - Choisissez le cordon d'alimentation en fonction des recommandations du tableau ; - Faites passer le cordon dans le serre-câble ; - Découvrez l'extrémité de chaque fil du cordon SHUNT d'alimentation sur 10 mm, en tenant compte de la longueur de cordon nécessaire pour le branchement à la plaque à bornes ; Image 17 Cette connex on peut être fa te avant ou après que le four so t v ssé en place. - Selon l'installation et avec l'aide des barres shunt que vous avez récupérées à la première étape, fixez le conducteur comme indiqué sur le graphique ; - Fixez le couvercle ; - Vissez le serre-câble. Image 15 DISPOSITION "1-3-5" DISPOSITION "2-4" MONOPHASÉS ou BIPHASÉS 220-240 V~ Câble HO5V2V2F 3x4 mm2 3x4 mm2 TRIPHASÉS 220-240 V3~ Câble HO5V2V2F 4x1,5 mm2 4x1,5 mm2 TRIPHASÉS 380-415 V2N~ Câble HO5V2V2F 4x1,5 mm2 Ouvertures de four encastrable : Se référer au l vret d' nstruct ons concerné. 4x1,5 mm2 34 FR 6. UTILISATION DU FOUR / CUISINIÈRE 6.1 PANNEAUX DE COMMANDE Lampe du thermostat du four Bouton de commande du brûleur électr que Bouton du thermostat du four Lampe du thermostat du four Bouton decommande de la m nuter e Image 18 Image 19 35 FR Bouton de commande des fonct ons du four 6.2 UTILISATION DU PROGRAMMATEUR ÉLECTRONIQUE 6.3 REGLAGE DE L’HEURE 36 FR 6.5 UTILISATION DU FOUR 6.4 UTILISATION DES BRÛLEURS DE TABLE DE CUISSON Vous devez d'abord régler la fonct on du four (Image 22 et 23), pu s régler la température du four à la valeur souha tée (Image 24). S non, le four ne fonct onnera pas. Lorsque la température à l' ntér eur de votre four atte nt la valeur que vous avez réglée, le thermostat coupe le c rcu t et le voyant du thermostat s'éte nt. Lorsque la température descend en dessous de la valeur de cons gne, le thermostat s'allume de nouveau et le voyant du thermostat s'allume. La partie de la table de cuisson du produit est commandée par le panneau de commande (Image 20). L'étape "0" signifie la position d'arrêt . Les 12 étapes restantes indiquent les types d'utilisation suivants : • Repérez le panneau correspondant à la zone de cuisson dont vous avez besoin. • Tournez le bouton de commande à la position de cuisson souhaitée. Dans un premier temps, nous recommandons de régler la zone de cuisson à la position la plus haute jusqu'à ce que le contenu de la casserole ait atteint la température désirée, ce qui permet de réduire la chaleur à la position de cuisson souhaitée. • Le voyant de contrôle de la chaleur résiduelle s'allume lorsque la température de la surface de la table de cuisson atteint 60 degrés ou plus. Il reste allumé même si la table de cuisson est éteinte et ne s'éteint que lorsque la surface de cuisson est refroidie. * Pour éteindre la table de cuisson, tournez le bouton sur "0". Avertissement : La zone de surlignage extra large, en fonction des dimensions de l'ustensile de cuisson et/ou de la quantité d'aliments cuits, offre des niveaux de performance encore plus élevés. * La zone de chauffage ovale se compose de deux zones de chauffage, une zone circulaire avec une section ovale complémentaire. Image 20 Tournez le bouton de commande de 1 à 12 pour régler la zone circulaire. Pour faire fonctionner la section ovale, tournez simplement le bouton de commande en position 12, puis sélectionnez une position de 1 à 12. * La zone de chauffage se compose de deux zones concentriques. Le cercle intérieur est activé lorsque le bouton est tourné sur l'une des positions de 1 à 12. La bague extérieure n'est activée que lorsque la commande est tournée au-delà de 12 jusqu'à une puissance de 1700 W. Poston Pour garder un plat chaud, fa re fondre le beurre et le chocolat Fable Cu sson lente, sauces, ragoûts, r z au la t, oeufs pochés.... Modéré Har cots, surgelés, fru ts, eau bou llante.... Medum Pommes cu tes à la vapeur, légumes fra s, pâtes, crêpes, Élevé Cu s ne plus ntense, omelettes, steaks.... Très élevé Steaks, côtelettes, fr ture.... NON NON NON Image 23 Image 24 Symbole Tableau 3 EXPLICATION Classe énergétque selon CENELEC EN 50304 Fa ble Le voyant lum neux du four, le voyant d'avert ssement rouge et le vent lateur s'allument. Exécute la fonct on de décongélat on des al ments congelés. L'a r chauffé est soufflé par le vent lateur sur les d fférents n veaux. Il est déal pour cu re d fférents types d'al ments en même temps (par ex. v ande et po sson) sans mélanger les goûts et les odeurs. Il cu t très doucement et est déal pour les gâteaux éponges, les pât sser es, etc. Quelques consels Très fable OUI Image 22 Le thermostat et le voyant lum neux du four a nsque les éléments chauffants nfér eur et supér eur s'allument. B (convect on) pour FCO 607 X FCO 827 XL Le thermostat et le voyant lum neux du four, le vent lateur a nsque le élément chauffant du turbo s'allument. B (a r forcé) un quement pour FCO 607 X FCO 827 XL Le thermostat et le voyant lum neux du four, l'élément chauffant supér eur, l'élément chauffant du gr ll, a ns que la fonct on du vent lateur s'allument. NON Cette fonct on est déale pour les plats dél cats (tartessoufflés). Cette fonct on est déale pour les plats dél cats (tartessoufflés). * Testé conformément à la norme CENELEC EN 30350-1 ut l sée pour la déf n t on de la classe énergét que. Image 21 La rés stance de la v trocéram que à la chaleur et aux changements extrêmes de température est très élevée. Une rougeur se remarque sur la surface chauffée avec le temps. Lorsque n' mporte quelle un té de chauffage est en marche, vous pouvez entendre un son fa ble ; c'est normal et est dû à la structure techn que de l' nstallat on. Il ne pose aucun problème en termes de qual té. Dans le cas où des casseroles à bords tranchants frottent contre la v trocéram que ou sont placés gross èrement sur celle-c , la surface peut s'abîmer. Il est recommandé de fa re attent on à cela. Consels pour des économes d’énerge : • Lorsque cela est poss ble, év ter le préchauffage du four et év ter de le fa re tourner à v de. • N'ouvrez la porte du four que lorsque cela est nécessa re, car ly a des déperd t ons de chaleur à chaque fo s qu' l est ouvert. e d'énerg e s gn f cat ve, éte ndre le four entre • Pour une économ 5 et 10 m nutes avant la f n de cu sson prévue, et ut l ser la chaleur que le four cont nue de générer. • Gardez les jo nts propres et en bon état, pour év ter toute déperd t on d'énerg e. • Svous avez un contrat électr que avec un tar f heure creuse, le programme "cu sson d fférée" peut vous fa re réal ser des économ es d'énerg e en déplaçant le début du programme à un ntervalle de temps à tar f rédu t. Consels pour des économes d’énerge : • Pour obten r la me lleure eff cac té de votre table de cu sson, placez la casserole au centre du foyer de cu sson. • L'ut l sat on d'un couvercle permet de rédu re le temps de cu sson et d'économ ser de l'énerg e en conservant la chaleur. • M n m sez la quant té de l qu de ou de gra sse pour rédu re le temps de cu sson. • Commencez la cu sson à température élevée et rédu sez la lorsque les al ments sont b en chauds. • Ut l sez des casseroles dont le d amètre est aussgrand que le graph que du foyer sélect onné. 37 FR 6.6 FONCTION La forte chaleur produ te par la fonct on P zza est très proche de celle d’un feu de bo s dans un four trad t onnel La d spon b l té des fonct ons expl quées c -dessous var e en fonct on du modèle du produ t. L'ampoule Decongelaton Pâte feu lletée Fonct onnement de la turb ne de cu sson qubrasse l’a r dans l’ence nte du four. Idéale pour réal ser une décongélat on avant une cu sson. La température est pré-réglée à 40°C constants, aucun réglage n'est possible. Gâteau Cook e Boulettes de v ande gr llées Chaleur brassée Nourr ture aqueuse Fonct on recommandée pour les vola lles, les pât sser es, les po ssons, les légumes... La chaleur pénètre m eux à l' ntér eur du mets à cu re et rédu t le temps de cu sson, a nsque le temps de préchauffage. Vous pouvez réal ser des cu ssons comb nées avec préparat ons dent ques ou non sur un ou deux grad ns. Ce mode de cu sson assure en effet une répart t on homogène de la chaleur et ne mélange pas les odeurs. Prévo r une d za ne de m nutes de plus, pour la cu sson comb née. Poulet Steak haché Steak de boeuf Gâteau à deux plateaux Pât sser eà deux plateaux Convecton naturelle ut l sat on s multanée de la rés stance de sole et de voûte. Préchauffer le four une d za ne de m nutes. Idéale pour toutes les cu ssons à l'anc enne, pour sa s r les v andes rouges, les rosb fs, g gots, g b ers, le pa n, les pap llotes, les feu lletages. Placer le mets à cu re à un n veau de grad n moyen. Ventlateur et foncton de l'élément chauffant nféreur et supéreur (cusson statque avec ventlateur) C'est dans cette pos t on que le vent lateur fa t c rculer dans le four l'a r quprov ent des éléments chauffants nfér eur et supér eur. Ajustez le bouton du thermostat de votre four à la température recommandée sur la table de cu sson pour l'opérat on de cu sson que vous allez effectuer. Tournez le bouton du four pour qu' l po nte vers le symbole de cette fonct on, réglez la m nuter e du four à la durée ecommandée pour la cu sson et préchauffez le four pendant env ron 10 m nutes. Les al ments placés dans un réc p ent appropr é sont m s au four et l'opérat on commence. Cette pos t on est une pos t on où l'on obt ent généralement de très bons résultats en pât sser e. Toutes les part es des al ments seront cu tes un formément dans cette pos t on. Convent pour la cusson avec un plateau. Après la cu sson, éte gnez le bouton de réglage de la fonct on du four et le réglage de la température. Sortez les al ments cu ts du four, placez-les dans un endro t sûr et assurez-vous que le four refro d t complètement en gardant la porte du four ouverte. Comme le four sera chaud, ne vous approchez pas du four et gardez vos enfants à l'écart. Grl l'ut l sat on du gr llo r se fa t porte fermée. Un préchauffage de 5 m ns est nécessa re pour le roug ssement de la rés stance. Succès assuré pour les gr llades, les brochettes et les grat ns. Les v andes blanches do vent être écartées du gr llo r ; le temps de cu sson sera alors plus long, ma s la v ande sera plus savoureuse. Les v andes rouges et f lets de po ssons peuvent être placés sur la gr lle avec le plat récolte sauce gl ssé dessous. Le four a deux pos t ons de gr l : Gr l: 2140 W Turbo Grl l'ut l sat on de la pos t on turbo-gr l se fa t porte fermée. Un préchauffage est nécessa re pour les v andes rouges et nut le pour les v andes blanches. Idéal pour les cu ssons de volume épa s, des p èces ent ères telles que rôtde porc, vola lles etc... Placer le mets à cu re d rectement sur la gr lle au centre du four, à un n veau moyen. Gl sser le récolte-sauce sous la gr lle de façon à récupérer les gra sses. S'assurer que le mets ne so t pas trop près du gr llo r. Retourner la p èce à cu re à m -cu sson. 38 FR Thermostat pos. (°C). Pérode Thermostat de cusson pos. (°C). (mn) Pérode Thermostat de cusson pos. (°C). (mn) Étagère pos. PLATS Étagère pos. Allumage de l’écla rage du four Étagère pos. Tableau 4 Pérode de cusson (mn) 7. NETTOYAGE ET ENTRETIEN 7.1 REMARQUES GÉNÉRALES Avant de commencer à nettoyer votre four, assurez-vous que tous les boutons de commande sont éte nts et que votre appare l est refro d . Débranchez l'appare l. N'ut l sez pas de produ ts de nettoyage contenant des part cules qu pourra ent rayer les part es éma llées et pe ntes de votre four. Ut l sez des nettoyants crémeux ou des nettoyants l qu des, qune cont ennent pas de part cules. Ne pas ut l ser de crèmes caust ques, de poudres de nettoyage abras ves, de la la ne de verre rugueuse ou d'out ls durs, car ls pourra ent endommager les surfaces. Dans le cas où l'excès de l qu de débordant de votre four brûlerat, cela pourrat endommager l'émal. Nettoyez mméd atement les l qu des renversés. 7.2 NETTOYAGE DU FOUR Toute variation de la couleur du verre vitrocéramique n'a pas d'influence sur son fonctionnement, ni sur la solidité de sa surface. Les variations de couleur sont pour la plupart dues à des résidus alimentaires brûlés ou à des ustensiles de cuisine en aluminium ou en cuivre (ces dernières sont difficiles à éliminer). 7.4 ENTRETIEN Remplacement de l'ampoule du voyant du four Il est recommandé de conf er cette opérat on au Serv ce Autor sé. Débranchez d'abord le four et assurez-vous qu' l est fro d. Après avo r enlevé le couvercle devant le voyant, ret rez l'ampoule. Insérez la nouvelle ampoule rés stante à 300 °C, que vous trouverez auprès des serv ces agréés, à la place de l'ampoule que vous avez ret rée. Remettez ensu te le couvercle de protect on du voyant en place. Après cela, votre four sera prêt à l'emplo . 8. SERVICE ET TRANSPORT Assurez-vous de débrancher le four avant de commencer à le nettoyer. Vous obt endrez de me lleurs résultats svous nettoyez l' ntér eur du four alors que le four est légèrement chaud. Essuyez votre four avec un ch ffon doux mb bé d'eau savonneuse après chaque ut l sat on. Essuyez-le à nouveau, cette fo s-cavec un ch ffon hum de, pu s essuyez-le à sec. Un nettoyage complet peut s'avérer nécessa re de temps à autre, à l'a de d'un produ t de nettoyage l qu de. Ne pas nettoyer avec des nettoyants secs et en poudre. Pour les produ ts avec cadres en éma l catalyt que, les paro s arr ère et latérales du cadre ntér eur ne nécess tent pas de nettoyage. Cependant, selon l'ut l sat on, l est recommandé de les remplacer après une certa ne pér ode de temps. 8.1 EXIGENCES AVANT DE CONTACTER LE SERVICE Sle four ne fonctonne pas ; Le four est peut-être débranché, l y a eu une panne de courant. Sle four ne chauffe pas ; La température peut ne pas être réglée à l'a de de l' nterrupteur de contrôle de la température du four. 7.3 NETTOYAGE ET ENTRETIEN Sle voyant du four ne fonctonne pas ou lne s'allume pas ; L'électr c té do t être contrôlée. Il faut vér f er sl'ampoule est défectueuse. . Avant toute opération d'entretien, laissez refroidir la table de cuisson. . Utilisez uniquement des produits (crèmes et racleurs) spécifiquement conçus pour les surfaces vitrocéramiques. Ils s'achètent dans le commerce. . Évitez les débordements, car toute substance se renversant sur la table de cuisson brûle rapidement et rendra le nettoyage plus difficile. . Nous recommandons d'éviter d'utiliser des substances risquant de fondre (plastique, sucre, produits à base de sucre) à proximité de la table de cuisson. ENTRETIEN : - Versez quelques gouttes d'un détergent spécifique sur la table de cuisson. - Frottez les taches tenaces à l'aide d'un chiffon doux ou de papier absorbant légèrement humide. - Essuyez avec un chiffon doux ou du papier absorbant sec jusqu'à ce que la surface soit propre. Si des taches subsistent : - Versez quelques gouttes supplémentaires de détergent spécifique sur la table de cuisson. - Grattez à l'aide d'un racleur en le tenant à un angle de 30° par rapport à la table de cuisson, jusqu'à disparition de la tache. - Essuyez avec un chiffon doux ou du papier absorbant sec jusqu'à ce que la surface soit propre. - Recommencez si nécessaire. QUELQUES CONSEILS : Le nettoyage fréquent crée une couche protectrice essentielle pour éviter les rayures et l'usure de la table de cuisson. Assurez-vous que la surface de la table de cuisson est propre avant de la réutiliser. Pour éliminer les traces d'eau, utilisez quelques gouttes de vinaigre blanc ou de jus de citron. Puis essuyez avec du papier absorbant et quelques gouttes de détergent spécifique. La surface vitrocéramique résiste aux rayures des ustensiles de cuisson à fond plat. Toutefois, il est préférable de les soulever pour les déplacer d'une zone de cuisson à l'autre. Cusson (sla parte nféreure-supéreure ne cut pas de la même façon) ; Contrôler l'emplacement des étagères, la durée de cu sson et les valeurs de température conformément au manuel. Sle produ t ne fonct onne pas correctement et qu'aucune cause de dysfonct onnement ne peut être trouvée, éte gnez le produ t. N'y touchez pas et appelez le serv ce techn que. Il est mportant de commun quer au serv ce techn que autor sé le modèle du produ t et son numéro de sér e quse trouve sur la plaque s gnalét que. 8.2 INFORMATIONS RELATIVES AU TRANSPORT Svous avez beson de transport ; Conserver l'emballage d'or g ne du produ t et le transporter avec son emballage d'or g ne snécessa re. Su vre les nd cat ons de transport sur l'emballage. Sl'emballage d'orgne n'est pas dsponble ; Mesurer les surfaces extér eures (surfaces en verre et surfaces pe ntes) du four et de la table de cu sson contre d'éventuels coups N.B.: 3 0° Maxi Ne pas utiliser d'éponge trop humide. Ne jamais utiliser de couteau ou de tournevis. Un racleur équipé d'une lame de rasoir n'endommage pas la surface, tant qu'il est maintenu à un angle de 30°. Ne pas laisser le racleur avec lame de rasoir à la portée des enfants. Ne jamais utiliser de produits abrasifs ou de poudre à récurer. Bordure métallique : Pour nettoyer la bordure métallique en toute sécurité, lavez à l'eau et au savon, rincez, puis séchez avec un chiffon doux. 39 FR VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN • Tijdens het koken kan vocht in de ovenruimte of op het glas van de deur condenseren. Dit is normaal. Om dit effect te verminderen, wacht u 10-15 minuten na het inschakelen van de stroom voordat u voedsel in de oven doet. Condensatie verdwijnt in elk geval de wanneer de oven de kooktemperatuur bereikt. • Kook de groenten in een bakje met deksel in plaats van een open blad. • Laat geen voedsel in de oven achter na het koken voor langer dan 15/20 minuten. • WAARSCHUWING: het apparaat en de toegankelijke onderdelen worden heet tijdens gebruik. Zorg ervoor dat u geen hete onderdelen aanraakt. • WAARSCHUWING: de bereikbare delen kunnen heet worden wanneer de grill in gebruik is. Kinderen moeten op veilige afstand worden gehouden. • WAARSCHUWING: zorg ervoor dat het apparaat is uitgeschakeld voordat u de gloeilamp vervangt, om elektrische schokken te voorkomen. • WAARSCHUWING: om gevaar door een onbedoelde reset van de thermische uitschakeling te vermijden, mag dit apparaat niet worden aangesloten op een externe schakelinrichting zoals een timer, of worden aangesloten op een circuit dat regelmatig wordt in- of uitgeschakeld. • Kinderen jonger dan 8 jaar moeten op veilige afstand van het apparaat worden gehouden, als ze niet continu onder toezicht staan. • Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Dit apparaat mag alleen worden gebruikt door kinderen van 8 jaar en ouder en personen met een lichamelijke, zintuiglijke of verstandelijke beperking of met gebrek aan ervaring en kennis op voorwaarde dat zij onder toezicht staan of aanwijzingen hebben gekregen over de manier waarop het apparaat veilig wordt gebruikt, en zij de bijbehorende gevaren begrijpen. • Reiniging en onderhoud mogen niet door kinderen worden uitgevoerd, tenzij zij onder toezicht staan. • Gebruik geen ruwe of schurende materialen of scherpe metalen schrapers om de glazen van de ovendeur schoon te maken, omdat deze krassen op het oppervlak kunnen veroorzaken en het glas kunnen doen barsten. • De oven moeten worden uitgeschakeld voordat u de verwijderbare onderdelen verwijdert. • Na reiniging moeten ze weer in elkaar worden gezet volgens de instructies. • Gebruik alleen de voor deze oven aanbevolen vleessonde. • Gebruik geen stoomreiniger om de kookplaat te reinigen. • Bevestig een stekker aan de voedingskabel die in staat is de spanning, stroom en belasting te verdragen die vermeld staan op het etiket, en een aardcontact heeft. Het stopcontact moet geschikt zijn voor de belasting in bedrijf die op het etiket staat aangegeven. De aardgeleider is groen-geel gekleurd. Dit moet worden gedaan door een gekwalificeerd vakman. In het geval van incompatibiliteit tussen het stopcontact en de stekker van het apparaat, moet u een gekwalificeerd elektricien vragen om het stopcontact te vervangen door een ander, geschikt stopcontact. De stekker en het stopcontact moeten conform de huidige normen zijn van het land waar het apparaat geïnstalleerd Wordt. Aansluiting op de stroombron kan ook tot stand worden gebracht door tussen het apparaat en de stroombron een omnipolaire stroomonderbreker aan te brengen, die de maximaal aangesloten belasting kan verdragen en voldoet aan de huidige wetgeving. De geel-groene aardkabel mag niet worden onderbroken door de stroomonderbreker. Het stopcontact of de omnipolaire stroomonderbreker die gebruikt wordt voor de aansluiting moet gemakkelijk te bereiken zijn wanneer het apparaat geïnstalleerd is. • Afkoppeling is mogelijk doordat de stekker bereikbaar is of door een schakelaar in de vaste bedrading te monteren overeenkomstig de bedradingsregels. • Als de voedingskabel beschadigd is, moet hij worden vervangen door een kabel of speciale bundel die verkrijgbaar is bij de fabrikant, of via de klantenservice. • De voedingskabel moet van het type H05V2V2-F zijn. • Dit moet worden gedaan door een gekwalificeerd vakman. De aardgeleider (geel-groen) moet ongeveer 10 mm langer zijn dan de andere geleiders. Neem voor reparaties alleen contact op met de klantenservice en vraag om het gebruik van originele reserveonderdelen. • Als niet aan bovenstaande wordt voldaan, kan de veiligheid van het apparaat worden aangetast en de garantie komen te vervallen. • Gemorst materiaal moet worden verwijderd alvorens het apparaat schoon te maken. • Langdurige stroomuitval terwijl er een bereiding bezig is, kan een storing in de monitor veroorzaken. 40 NL Neem in dat geval contact op met de klantenservice. • Om oververhitting te vermijden, mag het apparaat niet achter een decoratieve deur worden geplaatst. • Als u het schap erin plaatst, moet u ervoor zorgen dat de aanslag aan de bovenkant en achterin de ovenruimte zit. Het schap moet helemaal in de ruimte worden geschoven • WAARSCHUWING: Bekleed de ovenruimte niet met aluminiumfolie of wegwerpbeschermingen die verkrijgbaar zijn in de handel. Aluminiumfolie of andere beschermingen die rechtstreeks in contact komen met het hete email, kunnen smelten en het email van de binnenwanden aantasten. • WAARSCHUWING: Verwijder nooit de afdichting van de ovendeur. • LET OP: Vul de bodem van de ovenruimte niet opnieuw met water tijdens het koken of als de oven heet is. • Er is geen extra bediening/instelling nodig om het apparaat op de nominale frequenties te laten werken. 41 NL 1. ALGEMENE AANWIJZINGEN Lees deze handleiding aandachtig. Hierin treff u betangrijke gegevens aan omtrent installatie, gebruik en onderhoud. Bewaar deze handleiding voor eventuele toekomstige raadpleging. De eerste keer dat de oven in werking wordt gesteld, kan er een stinkende walm vrijkomen. Dit is te wijten aan de eerste verhitting van de lijm op de isolatiepanelen rond de oven. Dit is volkomen normaal. Wij raden u aan uw oven eerst een half uur op vol vermogen aan te zetten om deze walm uit de oven te verwijderen. Wacht u tot de walm verdwijnt, alvorens u het voedsel in de oven plaatst. Bij een ingeschakelde oven wordt het glas van de deur behoorlijk warm. 1.1 LEES DEZE HANDLEIDING AANDACHTIG 1.5 BELANGRIJK De onderdelen, die in contact komen met voedsel voldoen aan de EEC richtlijn 89/109. De inbouwkast dient geschikt te zijn voor inbouw van het apparaat teneinde een goede werking te kunnen garanderen. De panelen van de kasten naast de oven dienen warmtebestendig te zijn. Bij kasten met houtfineer dient de lijm een temperatuur van 120°C te kunnen weerstaan. Plastic of gelijmde materialen, die niet bestending zijn tegen deze temperatuur kunnen vervormd worden of loslaten. Volgens de veiligheidsnormen dient het ingebouwde apparaat niet in contact te komen met elektrische onderdelen. Alle beveiligingsonderdelen dienen zodanig aangebracht te zijn, dat zij niet zonder gereedschap verwijderd kunnen worden. Teneinde een goede ventilatie te garanderen, dient de achterwand van de inbouwope- ning verwijderd te worden. Het voetstuk dient een opening van minstens 45 mm te hebben. Door het plaatsen van de markering op dit product, verklaren wij, op onze eigen verantwoordelijkheid, alle Europese veiligheids-, gezondheids- en milieu-eisen na te leven opgesteld in de regelgeving geldig voor dit product. 1.2 VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN •Het apparaat dient uitsluitend gebruikt te worden voor het doel, waarvoor het is ontworpen, d.w.z. het bereiden van voedsel. Elk ander doel, bijvoorbeeld als verwarming, is onjuist gebruik van de oven en gevaarlijk. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor mogelijke schade ten gevolge van een onjuist, verkeerd of onverstanding gebruik van de oven. •Bij het gebruik van elk elektrische apparaat dienen verschillende regels in acht genomen te worden: - Trek niet aan de kabel om de stekker uit het stopcontact te halen; - Raak het apparaat niet met vochtige of natte handen of voeten aan; - Gebruik het apparaat niet indien u geen schoeisel draagt; - Gebruik geen adapters, tussenverbindingen en/of verlengsnoeren; - Zet het apparaat bij hapering of siechte werking af en ga er niet aan sieutelen. De kabel dient bij beschadiging direct vervangen te worden en wel op de volgende wijze: - Haal de stekker uit het stopcontact of schakel de gehele elektrische installatie uit; - Verwijder de kabel en vervang hem door een even lange nieuwe, (van het type H05RR-F, H05VV-F, H05V2V2-F). Deze kabel moet geschikt zijn voor het vermogen van het apparaat; - Dit dient door een technische specialist uitgevoerd te worden; - De aarde-draad (geel/groen) moet 10 mm langer zijn dan de andere draden. •Voor reparaties aan het apparaat dient u zich uitsluitend tot een officiële technische service te wenden, alwaar u originele onderdelen kunt bestellen. Indien al hetgeen hierboven niet in acht wordt genomen, kan de veiligheid van het apparaat niet gegarandeerd worden. 1.6 ELEKTRISCHE AANSLUITING Steek de stekker in een correct geïnstalleerd geaard stopcontact. Bij modellen zonder stekker dient met een standaardstekker aan te brengen, die geschikt is voor het op het typeplaatje vermelde vermogen. De aarddraad is geel/groen. Deze verbinding dient door een technisch bevoegd persoon uitgevoerd te worden. Indien het stopcontact en de stekker niet op elkaar afgestemd zijn, laat dan een technisch bevoegd persoon een ander stopcontact installeren. Deze dient ook na te gaan of de draaddoor- snede van het stopcontact geschikt is voor het door het apparaat opgenomen vermogen. Aansluiting kan ook plaatsvinden door een geschikte meerpolige (aan/uit) schakelaar te plaatsen tussen het elektrische net en het apparaat, die aan de geldende normen voldoet. Zorg ervoor dat de (geel/groen) geaarde kabel de schakelaar niet raakt. Het stopcontact of de meerpolige schakelaar dienen op een gemakkelijk toegankelijke plaats bij de oven gemonteerd te worden. Belangrijk: Zorg er bij de installatie voor dat de voedingskabel nergens warmer kan worden dan 50°C. De oven voldoet aan de veiligheidseisen als voorzien in de normen van de desbetreffende instituten. De elektrische veiligheid wordt uitsluitend gegarandeerd indien het apparaart op de juiste wijze met een doelmatige aardingsinstallatie is verbonden ingevolge de huidige normen m.b.t. elektrische veiligheid. Ga na of aan deze fundamentele veiligheidseis is voldaan en laat de installatie, ingeval van twijfel, grondig nakijken door een installateur. Ga na of het elektrische vermogen van de stopcontacten overeenkomt met het maximum vermogen van het apparaat, zoals is aangegeven op het typeplaatje. Haal er, in geval van twijfel, een technisch bevoegd persoon bij. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor eventuele persoonlijke of materiële schade als gevolg van de nietaarding van de installatie. ATTENTIE: De spanning en energieverbruik staan vermeld op de modelsticker (laatste pagina). •Bedek de wanden van de oven nooit met aluminiumfolie of met wegwerpproducten om de oven schoon te houden. Aluminiumfolie en andere producten kunnen smelten als ze in aanraking komen met de hete ovenwanden, en kunnen de emaillaag aantasten. 1.3 INSTALLATIE De installatie valt onder de verantwoording van de koper zelf. De fabrikant is voor de installatie niet verantwoordelijk. Eventuele bijstand van de fabrikant bij onjuiste installatie valt niet onder de garantie. De oven dient door een technisch bevoegd persoon geïnstalleerd te worden volgens de installatie instructies. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor eventuele persoonlijke of materiële schade ten gevolge van een onjuiste installatie. 1.4 INBOUW VAN DE OVEN Plaats de oven in de daarvoor bestemde opening: onder het aanrecht of in kolomopstelling. De oven wordt vast gezet door de vier schroeven in de gaten in de rand vast te draaien. U kunt de schroeven zien, wanneer u de deur opent. Voor een goede ventilatie dienen bij het inbouwen van de oven de op de laatste pagina aangegeven maten en afstanden in acht te worden genomen. Opmerking: Bij ovens die onder een kookplaat aangebracht worden, dient men de aanwijzingen in de handleiding voor de kookplaat op te volgen. 42 NL 2. INLEIDING PRODUCT HOOFDONDERDELEN 1. Bed en ngspaneel 2. Deurhandgreep 3. Ovendeur 4. Bakplaat 5. Onderste verwam ngselement 6. Bovenste verwam ngselement 7. Rooster 8. Rekken F guur 2 F guur 1 VITROKERAMISCH FORNUIS: CUTC64EXDFF/CUTC64EXDNF HOOFDONDERDELEN 1. Ø 155 Verwarm ngszone (1200W) 2. Ø 180 Verwarm ngszone (1600W+800W) 3. Ø 155 Verwarm ngszone (1200W) 4. Ø 190 Verwarm ngszone (1000W+700W) 5. V trokeram sch oppervlak 6. Onderste behu z ng F guur 3 3. UITRUSTING VAN DE OVEN (Afhankelijk van het model) De pizza set is ontwikkeld voor het bakken van een pizza. Voor het beste resultaat moet u deze gebruiken in combinatie met de Pizza functie Maak voor het gebruik de accessoires eerst schoon, spoel ze af met water en maak ze goed droog. Het eenvoudige rooster dient als steun voor vormen en schotels. Het schotelrooster dient meer bepaald voor het grillen. Dit wordt meestal samen met de lekbak gebruikt. Dankzij hun speciaal profiel blijven ze steeds horizontaal, zelfs wanneer ze maximaal uitgetrokken zijn. Er bestaat geen enkel risico op het schuiven of overlappen van de gerechten. F guur 6 De grillpan wordt in combinatie met de lekbak gebruikt voor alle soorten grillgerechten. Een handgreep wordt meegeleverd om het geheel uit de oven te kunnen nemen zonder dat u zich brandt. Laat de handgreep nooit in de oven liggen. F guur 4 De Lekbak is bestemd voor het opvangen van de jus bij het grillen. Deze wordt slechts gebruikt in de modus Grillen, Draaispit of Turbogrill, afhankelijk van het model. Voor alle andere bakwijzen moet u deze uit de oven halen. De lekbak nooit als bakschaal gebruiken, er kan zich rookontwikkeling, vetverspreiding en een snelle vervuiling van de oven voordoen. F guur 7 Zjdelngse draadstructeren Z jdel ngse draadstructuur, nd en nbegrepen F guur 5 43 NL Opgelet voor allehete oppervlakken, omdateen risicoop brandwonden bestaat. Gebruik gedestilleerd ofdrinkbaar water. 4. NUTTIGE TIPS 4.1 VEILIGHEIDSSYSTEEM VOOR DE ROOSTERS F guur 8 Deze oven is uitgerust met een nieuw veiligheidssysteem voor het uitrekken van de roosters. Dit systeem stelt u in staat om de roosters naar voren te trekken zonder het gevaar op te lopen, dat het rooster of het bereide voedsel per ongeluk uit de oven vallen. Om de roosters uit de oven te halen, dient u deze naar voren te trekken en lets op te tillen 4.2 GRILLEREN Grilleren maakt het mogelijk het voedsel snel een diepe bruine kleur te geven. Afhankelijk van de grootte van uw gerecht raden wij u aan dit op het vierde niveau te zetten. Bijna elk voedsel kan worden bereid onder de grill afgezien van erg mager vlees of.een rollade. Vlees en vis dat u gaat grillen, dient u eerst licht tebestrijken met olie. 4.6 SERVICE CENTRE Before calling the Service Centre If the oven is not working, we recommend that: you check that the oven is properly plugged into the power supply. If the cause of the fault cannot be detected: disconnect the oven from the mains, do not touch the oven and call the after sales service. Before calling the Service Centre remember to make a note of the serial number on the specifications plate. The oven is supplied with a guarantee certificate that ensures that it will be repaired free of charge by the Service Centre 4.2 KOOKTIJD Als u de oven voor de eerste keer gebru kt, raadpleegt u de tabellen op pag na 12 voor de aanbevolen kookt jden en temperaturen. H erna kunt u naar e gen ervar ng en nz cht deze t jden en nstell ngen aanpassen. 4.4 SCHOONMAKEN EN ONDERHOUD DE GLAZEN ONDERDELEN Wij bevelen u aan om na elk gebruik het glas van de ovendeur schoon te maken d.m.v. absorberend papier. Indien er teveel vetspatten op zitten kan u deze nadien met een uitgewrongen spons en een schoonmaakmiddel reinigen en daarna spoelen. Nooit schuurmiddelen of snijdende voorwerpen gebruiken. U mag nooit een stoomreiniger of hogedrukreiniger gebruiken om de oven schoon te maken. Laat het apparaat eerst afkoelen alvorens het schoon te maken; haal vervolgens de stekker uit het stopcontact of sluit de elektriciteit af middels de hoofdschakelaar. Maak de roestvrijstalen en geëmaillerde delen schoon met warm water en niet bijtende of vloeibare zeep. Gebruik geen schuurmiddelen, bijtende wasmiddelen, bleekmiddelen of zuren om het apparaat schoon te maken. Het is heel belangrijk de oven schoon te maken na iedere keer dat u de oven heeft gebruikt. Vetten, die aan de wanden van de oven zijn blijven zitten, kunnen de volgende keer dat u de oven gebruikt, voor nare geurtjes zorgen of zelfs het kookresultaat beïnvloeden. Gebruik heet water met een geschikt schoonmaakmiddel om de oven schoon te maken; vewijder de zeepresten grondig. De oven kan ook uitgerust worden met zelfreinigende ovenwanden, zodat het bovenstaande onnodig wordt. (Zie hiervoor het volgende hoofdstuk). Gebruik voor het schoonmaken van de roestvrijstalen grill een schoonmaakmiddel en schuursponsje. De glazen oppervlakken dient u schoon te maken, wanneer deze koud zijn. Schade aan de glazen delen vallen niet onder de garantie indien u het bovenstaande niet in acht neemt. Om het binnenlichtje te vervangen dient u: de stekker uit het stopcontact te halen of de elektriciteit af te sluiten en de oude lamp te vervangen door een soortgelijke nieuwe lamp. 5. VOORBEREIDING OP INSTALLATIE EN GEBRUIK Deze mode r n e, funct onele en prakt sche oven s geproduceerd met de beste, k w a l tat ef hoogwaard ge onderdelen en mater alen en zal n alle opz cht en aan uw verwacht ngen voldoen. Lees deze handle d ng om een goed resultaat te behalen en om n de toekomst geen problemen tegen te komen. In de onderstaande nformat e staan regels d e noodzakel jk z jn voor een goede plaats ng en onderhoud. Lees deze n z jn geheel door en laat ook de nstallateur d e het apparaat nstalleert deze doornemen. 5.1 EEN PLAATS KIEZEN VOOR DE OVEN / HAARDPLAAT U moet op meerdere zaken letten als u een plaats gaat k ezen voor uw oven. Houd reken ng met de onderstaande aanbevel ngen om problemen en eventuele latere gevaarl jke s tuat es te voorkomen! • Als u een plaats voor de oven / haardplaat k est, let er dan op dat er z ch geen ontvlambare of brandbare mater alen n de d chte nab jhe d van de oven bev nden, zoals gord jnen, doeken met ol e, etc., d e snel vlam kunnen vatten. • Benod gde verander ngen van wandkasten en afzu g ng boven het nbouwproduct en de m n male hoogte vanaf de oven staan n f guur 9. De afzu g ng d ent z ch op een m n male afstand van 65 cm van het werkblad te bev nden. Als er geen afzu g ng aanwez g s, d ent de hoogte n et m nder te z jn dan 70 cm. 4.5 AQUACTIVAFUNCTIE AFZUIGING DeAquactivaprocedure maakt gebruik vanstoomom achtergebleven vetenetensrestenuit de ovente helpen verwijderen. 1. Giet 300ml water inhet Aquactivareservoir aan de onderkant van de oven. 2. Stel deovenfunctieStatic ( ) ofBottom ( ) verwarming in 3. Stel de temperatuur inmet het pictogramAquactiva 4. Stel hetprogrammamet een looptijd van 30minuten in. 5. Na30minutenschakelthetprogrammauit en koelt deovenaf. 6. Als het apparaatafgekoeld is, kan het reinigen van debinnenkant vande oven meteen doekbeginnen. Waarschuwing: Zorg ervoordat het apparaatafgekoeld is voordatu het aanraakt. F guur 9 44 NL 5.2.3 De oven bevestgen 5.2 INSTALLATIE OVEN EN FORNUIS Plaats de oven n de ru mte n de keukeneenhe d. D t kan onder een werkblad z jn of n een kast. Zet de oven op haar plek door deze vast te schroeven met de twee bevest g ngsgaten n het frame. Open de ovendeur en k jk n de oven om deze bevest g ngsgaten te v nden. De afmet ngen en het mater aal van de kast waar n de oven wordt geplaatst, d enen te kloppen en d enen bestand te z jn tegen hoge temperaturen. B j een ju ste nstallat e d ent contact met elektr sche of geïsoleerde delen te worden voorkomen. Geïsoleerde delen moeten zo worden geplaatst dat deze n et met gereedschap verw jderd kunnen worden. Installat e van het apparaat n de d chte nab jhe d van een koelkast of vr ezer wordt n et aanbevolen. Door de u tstralende warmte kunnen de prestat es van voornoemde apparten negat ef worden beïnvloed. Afbeeldng 10 – Regulere nstallate van de oven 595 mm 15 mm 560 mm 45 mm 5.2.4 Waarschuwng M n. 600 mm 5 mm mm 530 400 mm 400 mm 595 mm Waarschuw ng met betrekk ng tot de nstallat e van de nbouwoven zonder koelvent lator. Voordat u de oven plaatst, d ent u het achterste keukenpaneel n de open ng van de oven te verw jderen. Het voorste deel van het onderdeel d ent ook van een open ng voorz en te z jn. • Het lampje l cht op als het knopje van het fornu s op een andere stand staat dan de “0”. • Gebru k alleen pannen d e even groot z jn als de d ameter van de kookplaten. • Voordat u de pan op de kookplaat plaatst, controleert u of de onderkant n et nat s. • Zet een kookplaat noo t aan zonder dat er een pan op staat. De temperatuur van de pan kan hoog z jn als het apparaat n gebru k s. Derhalve wordt aanbevolen om k nderen en d eren t jdens en na gebru k bu ten bere k van het fornu s te houden. • Ind en u scheuren z et n het keram sche glas, dan d ent u het fornu s onm ddell jk u t te schakelen en te laten vervangen door de geautor seerde onderhoudsd enst. • Na gebru k (voor een voortdurend effect ef gebru k en lange levensduur) moeten kookplaten goed te worden schoongemaakt met daarvoor geschkte rengngsmddelen. Om roestvormng te voorkomen en het oorspronkel jke u terl jk te behouden, wordt aanbevolen om de kookplaten schoon te maken door ze schoon te wr jven met een doek d e l cht s bevocht gd met ol e. Gebru k geen stoomre n gers. • Om te voorkomen dat stroom verloren gaat, moeten de pannen d eu gebru kt n et groter of kle ner z jn dan de oppervlakken van de kookplaten. • Tref de nod ge maatregelen zodat kle ne k nderen n et n de jn nab jhe d van het oppervlak van de kookplaten komen. Deze z t jdens en na gebru k namel jk erg heet. • Door de ontvlambare aard van hete ol e, d enen handel ngen zoals bakken n et te worden u tgevoerd met een gesloten klep. • Er mag n ets op het glas worden gesneden, zoals brood. Geen pannen met alum n um onderkant gebru ken. Plaats geen zware mater alen op uw fornu s. • Plaats geen mater alen van kunststof of alum n um op het keram sche, glazen oppervlak. Ind en er, om wat voor reden dan ook, kunststof of alum n um mater aal op gesmolten s, verw jdert u d t onm ddell jk met een spatel. • Veeg het keram sche oppervlak n et schoon met mater alen zoals afwasborstels of schuursponsjes. Resten vaatwasm ddelen kunnen tot brand le den en kunnen de kleur van het glas doen vervagen. 50 mm 560 mm Typeplaat Tabel 2 FORNUIZEN INBOUWEN VITRO 560 mm 490 mm 5.2.1 Installatestappen 1. Plaats het fornu s n de open ng van het werkblad. De afmet ngen van de open ng worden weergegeven n f guur 10. Z e voor meer nformat e Het vtrokeramsche fornus bevestgen. 2. Slu t het fornu s aan op de oven met de stekker van het fornu s. De aanslu t ng voor de stekker bev ndt z ch op het achterpaneel van de oven. 3. Slu t de oven aan op het elektr c te tsnet. 4. Plaats de oven n de nbouwplaats. Afhankel jk van de kastopen ng, s plaats ng volgens f guur 10 van toepass ng. Z e voor meer nformat e De oven bevestgen. 5.2.2 Het vtrokeramsche fornus bevestgen Normale bevestiging: - Haal de bevestigingsklemmen uit de zak met accessoires en schroef ze op de plaatsen die aangegeven staan op de onderkant. (Draai de schroeven niet vast om de klemmen te blokkeren, ze moeten vrij kunnen bewegen) - Plaats de kookplaat in het midden van de uitsnede. - Draai de klemmen en draai ze helemaal vast. F guur 11 45 NL L1 1 L2 ~ L2 L3 L3 220-240 V ~ 220-240 V2 ~ 1 1 PE Voordat u de aansluiting tot stand brengt, dient u te zorgen dat de installatie beschermd is door een geschikte zekering, en dat hij voorzien wordt van stroomdraden met een diameter die groot genoeg is om het apparaat normaal van stroom te voorzien. Keer de kookplaat / oven om met de glazen kant op het werkblad; wees voorzichtig om het glas te beschermen. Open het deksel in deze volgorde: 220-240 V3 380-415 V3 N ~ 1 5.3 BEDRADING EN VEILIGHEID VAN DE INBOUWOVEN L1 / L2 / L3 = Phase N = Neutro PE = Tierra F guur 16 5.4 VITROKERAMISCH FORNUIS ZONDER BEDIENINGSKNOP F guur 12 F guur 13 La connexon au crcut électrque, sur la table de cusson v trocéram que, do t se fa re v a le four. F guur 14 - schroef kabelklem "1"`los; - zoek de twee lipjes aan de zijkanten op; - zet het blad van een platte schroevendraaier voor de lipjes "2" en "3", duw ze in en druk; - verwijder het deksel. Om de aanslutng te vervolgen, moeten de manneljke connectors en van het fornus worden aangesloten op de vrouweljke connectors van de oven of het bedenngspaneel. Het netsnoer losmaken: - Verwijder de schroeven van het klemmenblok met de shunts en de geleiders van het netsnoer; - Trek het netsnoer eruit. INSTALLATIE MET OVEN KOOKPLAAT Uit te voeren handelingen om een nieuwe aansluiting te maken: - Kies de netvoedingskabel in overeenstemming met de aanbevelingen in de tabel; - Steek de netvoedingskabel in de klem; - Strip het uiteinde van elke geleider van het netsnoer tot een lengte van 10 mm; houd hierbij rekening met de benodigde lengte van het snoer voor de aansluiting op het klemmenblok; - Volgens de installatie en met behulp van de shunts die u bewaard heeft bij de eerste handeling, bevestigt u de geleider zoals weergegeven op het diagram; - Bevestig het deksel; - Schroef de kabelklem vast. OVEN Opmerking: zorg ervoor dat de schroeven van het klemmenbord goed zijn vastgedraaid. Uit te voeren handelingen om een nieuwe aansluiting te maken: SHUNT - Kies de netvoedingskabel in overeenstemming met de aanbevelingen in de tabel; - Steek de netvoedingskabel in de klem; - Strip het uiteinde van elke geleider van het netsnoer tot een lengte van 10 mm; houd hierbij rekening met de benodigde lengte van het snoer voor de aansluiting op het klemmenblok; - Volgens de installatie en met behulp van de shunts die u bewaard heeft bij de eerste handeling, bevestigt u de geleider zoals weergegeven op het diagram; - Bevestig het deksel; - Schroef de kabelklem vast. F guur 15 INDELING "1-3-5" F guur 17 Deze aanslu t ng kan worden gemaakt voor of nadat de oven op z jn plek s geschroefd. INDELING "2-4" MONOFASE of TWEE FASEN 220-240 V~ Kabel HO5V2V2F 3x4 mm2 3x4 mm2 DRIE FASEN 220-240 V3~ Kabel HO5V2V2F 4x1,5 mm2 4x1,5 mm2 DRIE FASEN 380-415 V2N~ Kabel HO5V2V2F 4x1,5 mm2 Open ng nbouwoven: Raadpleeg het desbetreffende nstruct eboekje. 4x1,5 mm2 46 NL 6. HET GEBRUIK VAN DE OVEN / HET FORNUIS 6.1 BEDIENINGSPANELEN Temperatuurlampje oven F guur 18 Bed en ngsknop elektr sche kookplaat Temperatuurknop oven Bed en ngslampje elektr sche kookplaat T merknop F guur 19 47 NL Bed en ngsknop ovenfunct e 6.2 ELEKTRISCHE PROGRAMMA'S GEBRUIKEN FUNCTIE KOOKWEKKER HANDMATIG FUNCTIE BEREIDING TIJD EINDE VAN DE BEREIDING HOE INSCHAKELEN HOE UITSCHAKELEN HOE WERKT HET WAAR WORDT HET VOOR GEBRUIKT • Houd de -knop ngedrukt • Druk op de of -knop om de t jd n te stellen • Laat alle knoppen los • Wanneer de ngestelde t jd verstreken s, wordt een akoest sch alarm geact veerd (d t alarm stopt vanzelf, maar het kan onm ddell jk gestopt worden door op de knop te drukken) • Geeft een alarm af aan het e nde van de ngestelde t jd. • Om te controleren hoe lang lang het nog moet duren, drukt u op de -knop • Maakt het mogel jk de oven als wekker te gebru ken (kan worden geact veerd door de oven te bed enen of door de oven u t te schakelen). • Druk op de -knop • Stel de bere d ngsfunct e n met de funct ekeuzeschakelaar • Zet de funct ekeuzeschakelaar van de oven op . • H ermee bed ent u de oven. • Voor het bere den van de gewenste recepten • Houd de TIMERKNOP ngedrukt • Druk op de of -knop om de gewenste bere d ngst jd n te stellen • Laat alle knoppen los • Stel de bere d ngsfunct e n met de funct ekeuzeschakelaar • Na verloop van t jd wordt de oven automat sch u tgeschakeld. Mocht u de kookt jd eerder w llen beë nd gen, zet u de funct ekeuzeschakelaar op 0 of zet u de t jd op 0:00 (TIMERKNOP en -knop) • H ermee kan de kookt jd worden ngesteld d e nod g s voor het gekozen recept • Om te controleren hoe lang het nog moet duren, drukt u op de TIMERKNOP. • Druk op de TIMERKNOP en de -knop om de vooraf ngestelde t jd te w jz gen • Aan het e nde van de kookt jd schakelt de oven automat sch u t en kl nkt er een akoest sch alarm. • Houd de EINDE-knop ngedrukt • Druk op de -knoppen om de t jd n te stellen waarop de oven moet worden u tgeschakeld • Laat de knoppen los • Stel de bere d ngsfunct e n met de funct ekeuzeschakelaar • Na verloop van t jd wordt de oven automat sch u tgeschakeld. Mocht u de kookt jd eerder w llen beë nd gen, zet u de funct ekeuzeschakelaar op 0 of zet u de t jd op 0:00 (TIMERKNOP en -knop) • H ermee kan de kookt jd worden ngesteld d e nod g s voor het gekozen recept • Om te controleren hoe lang het nog moet duren, drukt u op de TIMERKNOP. • Druk op de TIMERKNOP en de -knop om de vooraf ngestelde t jd te w jz gen • Deze funct e wordt meestal g e b r u k t m e t d e f u n c t e "bere d ngst jd". Als de schaal b.v. 45 m nuten gekookt moet worden en voor 12:30 klaar moet z jn, k est u gewoon de gewenste funct e, stelt u de kookt jd n op 45 m nuten en het e nde van de kookt jd op 12:30. • H e t b e r e d e n s t a r t automatsch om 11:45 uur (12:30 m n 45 m nuten) en gaat door tot het vooraf ngestelde e nde van de kookt jd, waarna d e o v e n a u t o m a t s c h u tschakelt. WAARSCHUWING! Als het EINDE van het bereden wordt geselecteerd zonder de lengte van de kooktjd n te stellen, begnt de oven onmddelljk met koken en stopt hj bj het EINDE van de ngestelde beredngstjd. 6.3 DE JUISTE TIJD INSTELLEN WAARSCHUWING: nstallat e van de oven of na onderbrek ng van de stroomtoevoer (herkenbaar aan de kn pperende weergave van ) s het nstellen van de ju ste t jd. Doe d t als volgt. • Houd de TIMERKNOP en EIND-knop ngedrukt ( en TIMER op somm ge modellen) • Stel de t jd n met de -knoppen • Laat alle knoppen los LET OP: de oven werkt alleen als deze s ngesteld op handmatg of vooraf ngestelde tjd. N.B.: op sommge modellen zjn de -symbolen vervangen door en . 48 NL 6.4 DE KOOKPLATEN GEBRUIKEN 6.5 DE OVEN GEBRUIKEN Het fornu sonderdeel van het product kan worden bed end v a het bed en ngspaneel (f guur 20). Fase “0” betekent n et n pos t e. De over ge 12 fases geven de volgende soorten gebru k aan: • Zoek het teken dat bj de kookzone hoort de u nodg hebt. • Draade bedenngsknop op de gewenste kooknstellng. We raden u aan om n eerste nstant e de warmtezone op de hoogste pos t e n te stellen tot de nhoud van de pan de gewenste temperatuur heeft bere kt. Vervolgens kan de temperatuur worden verlaagd tot de gewenste kook nstell ng. • Het lampje van de restwarmtendcator lcht op als het oppervlak van het fornus F guur 21 60 graden of warmer s. D t lampje b l jf t z e l f s v e r l c h t a l s h e t f o r n u s s F guur 20 u tgeschakeld en gaat pas u t als het fornu s s afgekoeld. * Zet de knop op “0” om het fornus utte schakelen. Waarschuw ng: De extra grote, gemarkeerde zone le dt, afhankel jk van de afmet ngen van de pannen en/of de kwal te t van het te bere den voedsel, tot nog betere prestat es. * D e o v a a l v o r m g e v e r w a r m n g s z o n e b e s t a a t u t t w e e verwarmngsgebeden: een crkelvormg gebed met een aanvullend ovaalvormg deel. Zet de bed en ngsknop op 1 tot 12 om het c rkelvorm ge geb ed te bedenen. Om het ovaalvormge deel te bedenen, zet u de bed en ngsknop op stand 12 en k est u een pos t e van 1 tot 12. * Het verwarmngsgebed bestaat uttwee concentrsche zones. De b nnenste c rkel wordt geact veerd als de knop op een van de pos t es van 1 tot 12 wordt gezet. De bu tenste r ng wordt alleen geact veerd als de bed en ng hoger dan 12 wordt gezet, tot een spann ng van 1700 W. Stand Eerst moet u de ovenfunct e verstellen (f guur 22 en 23) en de temperatuur van de oven op de gewenste waarde zetten (f guur 24). Anders werkt de oven n et. Als de temperatuur n uw oven de ngestelde waarde bere kt, zal de thermostaat de stroom onderbreken en gaat het temperatuurlampje u t. Als de temperatuur onder de ngestelde waarde l gt, wordt de thermostaat weer ngeschakeld en gaat het temperatuurlampje aan. F guur 22 Om een gerecht warm te houden en boter of chocolade te smelten... Laag Langzaam koken, sauzen, stoven, rjstepap, gepocheerde eeren... F guur 24 Symbool Tabel 3 UITLEG Energeklasse vologens CENELEC EN 50304 L cht Het ovenlampje, rode waarschuw ngslampje en de vent lator worden ngeschakeld. Ontdoo t bevroren voedsel. Verh tte lucht wordt door de vent lator op de versch llende n veaus geblazen. Het s deaal om versch llende soorten voedsel tegel jk te bere den (b jv. vlees en v s) zonder smaak en geur te mengen. Het kookt zeer zacht en s deaal voor b scu tgebak, paste en, enz. Enkele tps Zeer laag F guur 23 Mddelhoog Bonen, bevroren voedsel, frut, water koken... JA Normaal Gestoomde appels, verse groenten, pasta, pannenkoeken, vs... Hoog Intensever koken, omelet, befstuk... Zeer hoog Befstuk, varkensvlees, bakken... NEE NEE NEE NEE Het temperatuurlampje en waarschuw ngslampje en de bovenste en onderste verwarm ngselementen worden ngeschakeld. B (convect e) voor FCO 607 X FCO 827 XL Het temperatuurlampje en waarschuw ngslampje, de vent lator en de turboverwarm ng worden ngeschakeld. B (hete lucht) alleen voor FCO 607 X FCO 827 XL Het temperatuurlampje en waarschuw ngslampje, het bovenste verwam ngselement, de gr ll en de vent lator worden ngeschakeld. Deze funct e s deaal voor del cate gerechten (taarten, soufflés). F guur 21 Met deze funct e c rculeert warme lucht n de oven om een perfect resultaat te garanderen voor gerechten zoals p zza of focacc a. De weerstand van het v trokeram sche glas tot warmte en extreme temperatuurw ssel ngen s zeer hoog. Het verwarmde oppervlak zal door de t jd heen rood kleuren. Als een verwarm ngseenhe d n gebru k s, kunt u een zacht gelu d horen. D t s normaal en heeft n ets te maken met de techn sche samenstell ng van het systeem. D t geeft geen kwal te tsproblemen. Het oppervlak kan beschad gd raken als pannen met scherpe randen tegen het v trokeram sche glas wr jven of n et goed geplaatst worden. Aanbevolen wordt om h erop te letten. * Getest n overeenstemm ng met de CENELEC EN 30350-1, gebru kt voor def n t e van de energ eklasse. Tps voor energebesparng: • Ind en mogel jk, verm jd het voorverwarmen van de oven en verm jd om de oven zonder nhoud te laten draa en. • Laat de ovendeur n et open alleen wanneer dat nod g s, omdat er warmteverl es ontstaat elke keer dat de oven open staat. • Voor een aanz enl jke energ ebespar ng, schakelt u de oven 5 tot 10 m nuten u t voor het voorz ene e nde van de bere d ngst jd en gebru k de warmte d e de oven bl jft genereren. • Houd de d cht ngen schoon en n goede staat, om energ everl es te voorkomen. • Als u een contract heeft met een laag energ e tar ef, kunt u gebru k maken van het "u tgesteld koken". • Deze zal uw programma laten starten n een per ode waar u aan een voordel g tar ef kookt. D t helpt u b j het besparen van energ e. Tps voor energebesparng: • Voor een opt male werk ng van de kookplaat, d ent u de pan n het m dden van de kookzone te plaatsen. • Het gebru k van een deksel verkort de bere d ngst jden en bespaart energ e door de warmte vast te houden. • Houd de hoeveelhe d vocht of vet beperkt om de bere d ngst jden te verkorten. • Beg n te koken op een hoge nstell ng en verlaag de nstell ng zodra het voedsel s doorverwarmd. • Gebru k pannen waarvan de doorsnede even groot s als de graf ek van de gekozen zone. 49 NL Succes s gegarandeerd voor braadgerechten, kebabs en gegrat neerde gerechten. W t vlees moet op een zekere afstand van de gr ll worden gehouden; de bere d ngst jd s dan langer, maar het vlees smaakvoller. U kunt rood vlees en v sf lets op het rooster leggen met de lekbak eronder geschoven. De oven heeft twee gr llstanden: Gr ll: 2140 W Barbecue: 3340 W 6.6 FUNCTIE De besch kbaarhe d van de onderstaande funct es s afhankel jk van het productmodel. Lamp Zet de ovenverl cht ng aan. Grllen met ventlator G e b r u k d e t u r b o - g r ll m e t d e d e u r g e s l o t e n . H e t verwarm ngselement boven n de oven wordt gebru kt terw jl de vent lator lucht n de oven laat c rculeren. Voorverh tt ng s nod g voor rood vlees, voor w t vlees n et. Ideaal voor de bere d ng van d kke stukken voedsel, hele stukken zoals geroosterd varkensvlees, gevogelte etc. Plaat het voedsel dat gegr ld moet worden d rect m dden op het rooster, op het m ddelste ovenn veau. Schu f de lekbak onder het rooster om sappen op te vangen. Zorg dat het voedsel n et te d cht b j de gr ll s. Keer het voedsel halverwege de bere d ng om. Defrost Als de knop op deze stand is gezet, laat de ventilator lucht op kamertemperatuur langs het bevroren voedsel circuleren zodat het in enkele minuten ontdooit zonder dat de eiwitten die het voedsel bevat wijzigingen ondergaan. BEREIDING MET VENTILATIE W j adv seren om deze methode te gebru ken voor gevogelte, paste en, v s en groenten. De h tte dr ngt beter n het voedsel door en zowel de bere d ngs- als de voorverh tt ngst jden worden verkort. U kunt versch llende gerechten tegel jk klaarmaken, met of zonder dezelfde bere d ng n een of meer pos t es. Deze bere d ngsmethode geeft een gel jkmat ge verdel ng van de h tte, en geuren worden n et met elkaar vermengd. Reken ongeveer t en m nuten extra als u meerdere gerechten tegel jkert jd bere dt. Pzzafuncte Met deze funct e wordt dezelfde warmte afgegeven als b j de trad t onele houtoven waar n p zza’s worden gebakken. Tabel 4 Laagjes deeg B j deze man er van koken, d e als de trad t onele man er wordt beschreven, wordt de warmte gel jk verdeeld vanu t de onderste en bovenste elementen n de oven zodat zowel de boven- als onderkant van het voedsel dat u bere dt gel jkmat g wordt gekookt. Zet de temperatuurknop van uw oven op een temperatuur d e wordt aanbevolen n de kooktabel voor de bere d ng d e u w lt doen. Verwarm de oven ongeveer t en m nuten voor. Bere d het eten n een daarvoor gesch kte bak gedurende de aanbevolen t jd. Deze pos t e heeft de voorkeur voor het maken van cake, sponscake, gebak, gebakken pasta, lasagne, p zza. Na het koken/bakken, schakelt u de bed en ngsknop van de ovenfunct e en de thermostaat u t. Haal het gekookte/gebakken eten u t de oven, zet het op een ve l ge plek en laat de oven geheel afkoelen door de ovendeur open te houden. De oven s heet. Bl jf daarom u t Cake Koekjes Gegrlde gehaktballen Voedsel dat water bevat K p Varkensvlees Rundvlees Tweelaagstaart Tweelaagsgebak Ventlator en het onderste en bovenste verwamngselement (statsch koken met ventlator) D t s de pos t e waarb j de lucht d e afkomst g s van het onderste en bovenste verwam ngselement door de vent lator gel jkmat g n de oven wordt verspre d. Zet de temperatuurknop van uw oven op een temperatuur d e wordt aanbevolen n de kooktabel voor de bere d ng d e u w lt doen. Zet de oven op het symbool van deze funct e, zet de t mer van de oven op de aanbevolen t jd en verwarm de oven 10 m nuten voor. Doe het voedsel n een gesch kte bak, zet het n de oven en beg n. Op deze pos t e bere kt u doorgaans een heel goed resultaat als u gebak w lt maken. Alle delen van het eten worden op deze pos t e gel jkmat g bere d. Gesch kt voor koken met één lade. Na het koken/bakken, schakelt u de bed en ngsknop van de o v e n f u n c t e e n d e t e m p e r a t u u r n s t e l l n g u t. H a a l h e t gekookte/gebakken eten u t de oven, zet het op een ve l ge plek en laat de oven geheel afkoelen door de ovendeur open te houden. De oven s heet. Bl jf daarom u t de buurt van de oven en houd ook k nderen u t de buurt. Defrost Gebru k de gr ll met de deur gesloten. Alleen het bovenste verwarm ngselement wordt gebru kt en u kunt de temperatuur aanpassen. V jf m nuten voorverh tt ng s nod g om de elementen roodheet te laten worden. 50 NL GRILL BereTemperatuur dngstjd pos. (°C). (dk) Rek pos. Functe onderste en bovenste verwamngselement (statsch koken) BereTemperatuur dngstjd pos. (°C). (dk) Rek pos. GERECH- Temperatuur TEN pos. (°C). Rek pos. ONDERSTE – BOVENSTE ONDERSTE – BOVENSTE VENTILATOR Beredngstjd (dk) Gebruik nooit agressieve reinigingsproducten of schuurpoeders. De metalen omlijsting: om de metalen omlijsting veilig te reinigen, neemt u deze af met water en zeep, en droogt u hem af met een zachte doek. 7. REINIGING EN ONDERHOUD 7.1 ALGEMEEN Voordat u uw oven gaat schoonmaken, controleert u of alle bed en ngsknoppen u t staan en of het apparaat s afgekoeld. Haal het apparaat u t het stopcontact. Gebru k geen re n g ngsm ddelen d e schurende deeltjes bevatten waardoor ema llen en geverfde delen van uw oven beschad gd kunnen raken. Gebru k afwasm ddel of een ander schoonmaakm ddel dat geen schurende deeltjes bevat. Gebru k geen zuurhoudende m ddelen, schuurm ddelen of poeders, schuursponsjes of andere ruwe m ddelen gez en deze het oppervlak kunnen beschad gen. Ind en u vloe stoffen over uw oven hebt geknoe d d e verbranden, dan kan d t schade veroorzaken aan het ema lle. Ru m gemorste vloe stoffen onm ddell jk op. Eventuele kleurveranderingen in het oppervlak van glaskeramiek heeft geen invloed op de werking of de stabiliteit van het oppervlak. Dergelijke verkleuringen zijn meestal het gevolg van verbrande voedselresten of het gebruik van pannen van aluminium of koper; deze vlekken zijn moeilijk te verwijderen. 7.4 ONDERHOUD Het lampje van de oven vervangen Aanbevolen wordt om d t aan de geautor seerde onderhoudsd enst over te laten. Haal eerst de stekker u t het stopcontact en controleer of de oven s afgekoeld. Verw jder het kapje van de lamp en verw jder de lamp. Plaats de n euwe lamp, d e bestand s tot temperaturen van 300 °C en d e verkr jgbaar z jn b j geautor seerde onderhoudsd ensten op de plaats van de oude lamp. Plaats het beschermkapje vervolgens terug. H erna s uw oven gereed voor gebru k. 7.2 DE OVEN SCHOONMAKEN Haal de stekker van de oven u t het stopcontact voordat u deze gaat schoonmaken. U bere kt het beste resultaat als u de b nnenkant van de oven schoonmaakt terw jl de oven nog een beetje warm s. Veeg uw oven na elk gebru k schoon met een zachte doek d e s bevocht gd met een zeepoploss ng. Veeg het vervolgens na met een vocht ge doek en daarna met een droge doek. Het s van t jd tot t jd nod g om de oven grond g schoon te maken met een vloe baar re n g ngsm ddel. N et schoonmaken met droge re n g ngsm ddelen of re n g ngsm ddelen n poedervorm. B j producten met gele dende, ema llen frames, hoeven de achterz jde en z jkanten van het b nnenste frame n et te worden schoongemaakt. Afhankel jk van het gebru k wordt aanbevolen om deze na bepaalde t jd te vervangen. 8. ONDERHOUD EN VERVOER 8.1 EISEN VOORDAT U CONTACT OPNEEMT MET ONDERHOUDSDIENST 7.3 REINIGING EN ONDERHOUD Als de oven net werkt De stekker van de oven s eru t of er s stroomu tval geweest. Laat de kookplaat afkoelen voordat u onderhoudswerkzaamheden uitvoert. . Er mogen alleen producten (reinigingsmiddelen en schrapers) worden gebruikt die specifiek ontwikkeld zijn voor oppervlakken van glaskeramiek. Deze zijn verkrijgbaar bij uw vakhandel. . Voorkom morsen, omdat alles wat op het oppervlak van de kookplaat valt snel zal verbranden en moeilijker te reinigen is. . Geadviseerd wordt om alle stoffen die snel smelten uit de buurt van de kookplaat te houden, zoals plastic voorwerpen, suiker of producten op basis van suiker. ONDERHOUD: - Breng enkele druppels van het speciale reinigingsmiddel aan op het oppervlak van de kookplaat. - Wrijf hardnekkige vlekken weg met een zachte doek of met vochtig keukenpapier. - Neem de kookplaat af met een zachte doek of droog keukenpapier tot het oppervlak schoon is. Als er nog steeds hardnekkig vlekken zijn: - Breng nog enkele druppels van het speciale reinigingsmiddel aan op het oppervlak. - Schraap met een schraper en houd deze vast onder een hoek van 30° ten opzichte van de kookplaat, tot de vlekken verdwenen zijn. - Neem de kookplaat af met een zachte doek of droog keukenpapier tot het oppervlak schoon is. - Herhaal deze handeling zo nodig. ENKELE TIPS: Door de kookplaat regelmatig te reinigen, wordt er een beschermende laag gevormd, die essentieel is om krassen en slijtage te voorkomen. Zorg dat het oppervlak schoon is voordat u de kookplaat opnieuw gebruikt. Om watersporen te verwijderen gebruikt u enkele druppels witte azijn of citroensap. Neem de kookplaat daarna af met keukenpapier en een paar druppels speciaal reinigingsmiddel. Het oppervlak van glaskeramiek is bestand tegen krassen van pannen met een vlakke bodem; het is echter altijd beter om ze op te tillen als u ze van de ene naar de andere zone verplaatst. NB: Als de oven net verwarmt De temperatuur kan n et worden ngesteld met de bed en ngsknop van de oven. Het lampje van de oven werkt net De elektr c te t moet worden gecontroleerd. Controleer of de lamp defect s. Koken (als het onderste en bovenste deel net geljkmatg kookt) Controleer de locat es van de planken, de bere d ngst jd en de temperatuur volgens de handle d ng. Als het product n et goed werkt en de oorzaak n et kan worden gevonden, schakelt u het product u t. Repareer het product n et zelf en bel de techn sche onderhoudsd enst. Het s belangr jk om het productmodel en het ser enummer door te geven aan de geautor seerde, techn sche onderhoudsd enst. Deze v ndt u op het et ket. 8.2 INFORMATIE MET BETREKKING TOT VERVOER Als u vervoer nodg hebt Bewaar de or g nele verpakk ng van het product en draag het nd en nod g n de or g nele verpakk ng. Volg de tekens op de verpakkng. Als de or g nele verpakk ng n et meer besch kbaar s Tref maatregelen voor de externe oppervlakken (glazen en geverfde oppervlakken) van de oven en het fornu s om ze te beschermen tegen stoten en vallen 3 0° Maxi Gebruik geen spons die te nat is. Gebruik nooit een mes of een schroevendraaier. Een schraper met een snijblad beschadigt het oppervlak niet, zoals deze onder een hoek van 30° wordt vastgehouden. Houd een schraper met een snijblad altijd buiten het bereik van kinderen. 51 NL INDICAZIONI DI SICUREZZA • Durante la cottura, l'umidità può condensarsi all'interno del vano cottura o sul vetro della porta. Questa è una condizione normale. Per ridurre questo effetto, attendere 10-15 minuti dopo l'accensione prima di mettere gli alimenti all'interno del forno. In ogni caso, la condensa scompare quando il forno raggiunge la temperatura di cottura. • Cuocere le verdure in un contenitore con coperchio invece che in un vassoio aperto. • Evitare di lasciare gli alimenti all'interno del forno dopo la cottura per più di 15/20 minuti. • AVVERTENZA: l'elettrodomestico e le sue parti accessibili diventano calde durante l’uso. Fare attenzione a non entrare in contatto con componenti surriscaldati. • AVVERTENZA: le parti accessibili possono diventare calde quando si utilizza il grill. I bambini devono rimanere a distanza di sicurezza. • AVVERTENZA: assicurarsi che l'elettrodomestico sia spento prima di sostituire la lampadina per evitare ogni possibilità di folgorazione. • AVVERTENZA: per evitare rischi causati da un involontario ripristino dell'interruttore automatico, l'elettrodomestico non deve essere alimentato da un dispositivo di commutazione esterno, quale ad esempio un contaminuti, oppure essere collegato ad un circuito che viene regolarmente acceso e spento. • Mantenere lontano dall'elettrodomestico i bambini di età inferiore agli 8 anni, a meno che non siano continuamente supervisionati. • I bambini non devono giocare con l’elettrodomestico. L'elettrodomestico può essere utilizzato da bambini di età superiore a 8 anni e da persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali, oppure prive di esperienza e conoscenza, che siano state supervisionate o istruite riguardo all’uso dell’elettrodomestico in sicurezza, comprendendo i rischi che derivano dall'uso dello stesso. • Le operazioni di pulizia e manutenzione non devono essere effettuate dai bambini senza sorveglianza. • Non utilizzare materiali ruvidi, abrasivi o raschietti metallici affilati per pulire le porte in vetro del forno, dato che possono graffiare la superficie e causare la frantumazione del vetro. • Il forno deve essere spento prima di rimuovere le parti rimovibili. • Dopo la pulizia, rimontarle secondo le istruzioni. • Utilizzare solo la sonda carne consigliata per questo forno. • Non utilizzare un getto di vapore per pulire l’elettrodomestico. • Collegare al cavo di alimentazione una spina dimensionata per la tensione, la corrente e la potenza indicate nella targhetta e dotata del contatto di terra. La presa deve essere adatta al carico indicato sulla targhetta e deve avere il contatto di terra collegato e in funzione. Il conduttore di terra è di colore gialloverde. Questa operazione deve essere eseguita solo da un tecnico adeguatamente addestrato. In caso di incompatibilità tra presa e spina dell'elettrodomestico, richiedere ad un tecnico specializzato di sostituire la presa con un'altra di tipo compatibile. La spina e la presa devono essere conformi alle normative attuali del paese di installazione. Il collegamento alla rete di alimentazione può essere effettuato anche collocando un interruttore automatico onnipolare tra l'elettrodomestico e la rete di alimentazione, in grado di supportare il carico massimo collegato, in linea con la legislazione corrente. Il cavo di terra giallo-verde non deve essere interrotto dall'interruttore automatico. La presa o l'interruttore automatico onnipolare utilizzati per il collegamento devono essere facilmente accessibili al momento del montaggio dell'elettrodomestico. • La disconnessione può essere eseguita con la spina accessibile o aggiungendo un interruttore sul cablaggio fisso, nel rispetto delle normative relative ai cablaggi. • Se il cavo di alimentazione si danneggia, deve essere sostituito con un cavo o uno speciale fascio di cavi disponibile presso il produttore o contattando il reparto assistenza al cliente. • Il cavo di alimentazione deve essere di tipo H05V2V2-F • Questa operazione deve essere eseguita solo da un tecnico adeguatamente addestrato. Il conduttore di terra (giallo-verde) deve essere circa 10 mm più lungo degli altri conduttori. Per qualsiasi tipo di riparazione, fare riferimento unicamente al Reparto di Assistenza Cliente e richiedere l'utilizzo di ricambi originali. • Il mancato rispetto di quanto indicato sopra può compromettere la sicurezza dell'elettrodomestico e rendere nulla la garanzia. • Qualsiasi materiale fuoriuscito in eccesso deve essere tolto prima della pulizia. • L’interruzione prolungata dell’alimentazione durante una fase di cottura potrebbe causare un guasto 52 IT del monitor. In tal caso contattare il servizio clienti. • L’elettrodomestico non deve essere installato dietro a una porta a scopo ornamentale per evitarne il surriscaldamento. • Quando si posiziona uno scaffale all’interno, accertarsi che il blocco sia rivolto verso l’alto e nella parte posteriore della guida. Lo scaffale deve essere inserito completamente nella guida • AVVERTENZA: Non rivestire le pareti del forno con fogli di alluminio o protezioni monouso disponibili nei negozi. I fogli di alluminio o qualsiasi altra protezione, a diretto contatto con lo smalto caldo, rischiano di fondere e deteriorare lo smalto degli interni. • AVVERTENZA: Non togliere mai la guarnizione della porta del forno. • ATTENZIONE: Non riempire il fondo della cavità con acqua durante la cottura o quando il forno è caldo. • Per far funzionare l'apparecchio alle frequenze nominali non sono necessarie ulteriori operazioni o regolazioni. 53 IT 1. AVVERTENZE GENERALI Vi ringraziamo per aver scelto uno dei nostri prodotti. Per ottenere il massimo dal vostro forno vi raccomandiamo di: • Leggere attentamente le note di questo manuale: contengono importanti istruzioni su come installare, utilizzare e sottoporre a manutenzione questo forno in modo sicuro. • Conservare questo manuale in un luogo sicuro per una facile consultazione futura. Quando il forno viene acceso per la prima volta può emettere fumi con un odore acre. Questo perché l'agente legante dei pannelli isolanti intorno al forno viene riscaldato per la prima volta. Si tratta di una situazione del tutto normale; se si verifica, basta aspettare che i fumi scompaiano prima di mettere gli alimenti in forno. Un forno per sua natura diventa molto caldo. Soprattutto il vetro della porta del forno. 1.1 DICHIARAZIONE DI CONFORMITÀ 1.5 IMPORTANTE Per permettere un corretto funz onamento del forno, l vano cuc na deve essere adatto. I pannelldel vano cuc na che strovano accanto al forno devono essere real zzat n mater ale res stente al calore. Le mater e plast che o le colle che non possono res stere a tal temperature sfondono e deformano l vano. Una volta che l forno è stato allogg ato all' nterno del vano, le partelettr che devono essere completamente solate. Questo è un requ s to ds curezza dlegge. Tutte le protez ondevono essere saldamente f ssate n pos z one n modo che s a mposs b le togl erle senza l'ut l zzo dappos tutens l . R muovere l retro del vano cuc na per garant re un'adeguata c rcolaz one d'ar a ntorno al forno. Il p ano cottura deve avere una d stanza poster ore dalmeno 45 mm. • Apponendo il marchio su questo prodotto, confermiamo la conformità a tutti i requisiti di legge europei in materia di sicurezza, salute e tutela ambientale applicabili per legge a questo prodotto. • Il fabbricante, Candy Hoover Group Srl, dichiara che l'apparecchiatura radio è conforme alla direttiva 2014/53/UE. Il testo completo della dichiarazione di conformità UE è disponibile al seguente indirizzo Internet: www.candy-group.com 1.2 SUGGERIMENTI DI SICUREZZA • Il forno deve essere utilizzato solo per lo scopo per cui è stato progettato: deve essere utilizzato solamente per la cottura dei cibi. Qualsiasi altro uso, ad esempio come forma di riscaldamento, è un uso improprio del forno ed è quindi pericoloso. • Il produttore non può essere ritenuto responsabile per eventuali incidenti derivanti dall'uso non corretto, improprio o non ragionevole dell'elettrodomestico. Quando si utilizza un qualsiasi elettrodomestico è necessario seguire alcune regole di base. – Non tirare il cavo di alimentazione per staccare la spina dalla presa. – Non toccare il forno con mani o piedi bagnati o umidi. – Non utilizzare il forno a piedi scalzi. – In generale non è una buona idea utilizzare adattatori, prese multiple per diverse spine e prolunghe per cavi. – Se il forno si rompe o sviluppa un guasto, spegnerlo staccandolo dalla rete elettrica e non toccarlo. • Se il cavo è danneggiato, deve essere prontamente sostituito. Quando si sostituisce il cavo, seguire queste istruzioni. Togliere il cavo di alimentazione e sostituirlo con uno del tipo H05RRRF, H05VVV-F o H05V2V2-F. Il cavo deve essere in grado di sopportare la corrente elettrica richiesta dal forno. La sostituzione dei cavi deve essere effettuata da tecnici adeguatamente qualificati. Il conduttore di terra (giallo-verde) deve essere circa 10 mm più lungo degli altri cavi di alimentazione. Per le riparazioni utilizzare solo un centro di assistenza autorizzato e assicurarsi che vengano utilizzate solo parti originali. Se le istruzioni di cui sopra non vengono rispettate, i produttori non possono garantire la sicurezza del forno. 1.6 COLLEGAMENTO ALL'ALIMENTAZIONE ELETTRICA Inserire il cavo di alimentazione nella presa. Assicurarsi innanzitutto che ci sia un terzo contatto che funga da messa a terra per il forno. Il forno deve essere messo a terra correttamente. Se il modello di forno non è dotato di spina, inserire una spina standard nel cavo di alimentazione. Deve essere in grado di sopportare l'alimentazione indicata sulla targhetta delle specifiche. Il cavo di messa a terra è giallo-verde. La spina deve essere montata da personale qualificato. Se la presa e la spina sono incompatibili, la presa deve essere sostituita da una persona adeguatamente qualificata. Una persona adeguatamente qualificata deve anche assicurarsi che i cavi di alimentazione possano trasportare la corrente necessaria per il funzionamento del forno. All'alimentazione può essere collegato anche un interruttore ON/OFF. I collegamenti devono tenere conto della corrente erogata e devono essere conformi alle disposizioni di legge vigenti. Il cavo di terra gialloverde non deve essere azionato dall'interruttore ON/OFF. La presa o l'interruttore ON/OFF utilizzato per il collegamento all'alimentazione elettrica devono essere facilmente accessibili quando il forno è stato installato. Importante: Durante l'installazione, posizionare il cavo di alimentazione in modo che non venga sottoposto a temperature superiori a 50°C in nessun punto. Il forno è conforme alle norme di sicurezza stabilite dagli organismi di regolamentazione. Si può utilizzare il forno in sicurezza solo se è stato adeguatamente messo a terra in conformità con i requisiti di legge vigenti in materia di sicurezza del cablaggio. È necessario assicurarsi che il forno sia stato messo a terra in modo adeguato. Il produttore non può essere ritenuto responsabile per danni o lesioni a persone, animali o proprietà causati dalla mancata messa a terra del forno. Il cablaggio e l'impianto elettrico devono deve essere in grado di sopportare la potenza elettrica massima richiesta dal forno. Questo è indicato sulla targhetta delle specifiche. In caso di eventuali dubbi, contattate una persona professionalmente qualificata. 1.3 INSTALLAZIONE L'installazione è responsabilità del cliente. Il produttore non è obbligato ad effettuarla. Se è necessaria l'assistenza del produttore per correggere errori dovuti ad un'installazione non corretta, questo intervento in assistenza non è coperto da garanzia. Le istruzioni di installazione destinate al personale professionalmente qualificato devono essere rispettate. Un'installazione non corretta può causare lesioni o danni alle persone, agli animali o alle cose. Il produttore non si assume la responsabilità per tali lesioni o danni. 1.4 MONTAGGIO DEL FORNO NEL VANO CUCINA Inser re l forno nell'appos to spaz o prev sto nel vano cuc na; può essere montato sotto un p ano dlavoro o n un armad o vert cale. F ssare l forno n pos z one avv tandolo (F gura 11). Per nd v duare fordf ssagg o, apr re la porta del forno e guardare all' nterno. Per consent re un'adeguata vent laz one, durante l f ssagg o del forno è necessar o r spettare le m sure e le d stanze nd cate nello schema dell'ult ma pag na. Nota: Per fornche sono comb natcon un p ano dcottura è necessar o segu re le struz oncontenute nel manuale del p ano d cottura. 54 IT 2. INTRODUZIONE DEL PRODOTTO PARTI PRINCIPALI 1. Pannello dcontrollo 2. Man gl a della porta del forno 3. Porta del forno 4. Vasso o 5. Res stenza d r scaldamento nfer ore 6. Res stenza d r scaldamento super ore 7. Gr gl a 8. R p an F gura 2 F gura 1 PIANO DI COTTURA IN VETROCERAMICA: CUTC64EXDFF/CUTC64EXDNF PARTI PRINCIPALI 1. Zona rad ante Ø 155 (1200 W) 2. Zona rad ante Ø 180 (1600 W+800 W) 3. Zona rad ante Ø 155 (1200 W) 4. Zona rad ante Ø 190 (1000 W +700 W) 5. Superf c e n vetroceram ca 6. Allogg amento nfer ore F gura 3 3. ATTREZZATURA DEL FORNO (a seconda del modello) È necessario effettuare una pulizia iniziale delle attrezzature prima del primo utilizzo di ciascuna di esse, lavandole con una spugna. Risciacquarle ed asciugarle. Il semplice ripiano può contenere stampi e piatti. Il ripiano portavassoi è particolarmente adatto per grigliare gli alimenti. Usarlo con la vaschetta raccogligocce. Il particolare profilo dei ripiani fa sì che rimangano orizzontali anche quando vengono estratti. Non c'è il rischio che un piatto scivoli o si rovesci. Il set per la pzza è stato stud ato per la cottura della p zza. Per ottenere m gl orr sultat l set deve essere ut l zzato ns eme alla Funz one P zza. F gura 6 Il portavasso Il r p ano portavassoè part colarmente adatto per gr gl are. Usarlo con la vaschetta raccogl gocce. V ene forn to con un Man co per a utare a spostare entrambglaccessor n modo s curo. Non lasc are l man co all' nterno del forno. F gura 4 La vaschetta raccogligocce cattura i succhi provenienti dagli alimenti grigliati. Si usa solo con il grill, il girarrosto, o il grill ventilato; toglierla dal forno per altri metodi di cottura. Non usare mai la vaschetta raccogligocce come teglia per l'arrosto, perché in questo modo si crea fumo e il grasso spruzza Il forno rendendolo sporco. F gura 7 Griglie laterali a rete Griglia laterale a rete se in dotazione. F gura 5 55 IT 4.6 CENTRO DI ASSISTENZA 4. SUGGERIMENTI UTILI Prima di chiamare il Centro di Assistenza Se il forno non funziona, si consiglia di: controllare che il forno sia collegato correttamente all'alimentazione elettrica. Se la causa del guasto non può essere rilevata: scollegare il forno dalla rete elettrica, non toccare il forno e chiamare il servizio di assistenza. Prima di chiamare il Centro di Assistenza ricordarsi di annotare il numero di serie sulla targhetta delle specifiche. Il forno è fornito con un certificato di garanzia che garantisce la riparazione gratuita presso il Centro di Assistenza 4.1 SISTEMA DI SICUREZZA DEI RIPIANI Il forno è dotato di un nuovo sistema di sicurezza dei ripiani. In questo modo è possibile estrarre i ripiani del forno durante l'ispezione degli alimenti senza pericolo di fuoriuscite di alimenti o di caduta accidentale di ripiani dal forno. Per rimuovere i ripiani tirarli verso l'esterno F gura 8 e sollevarli. 5. PREPARAZIONE PER L'INSTALLAZIONE E L'USO 4.2 COTTURA ALLA GRIGLIA Real zzato con parte mater aldella m gl ore qual tà, questo forno moderno, funz onale e prat co sodd sferà le vostre es genze sotto tuttpuntdv sta. Ass curatevdleggere questo manuale per ottenere r sultatott male non avere problemn futuro. Le nformaz onr portate dsegu to contengono le regole necessar e per l corretto pos z onamento e le operaz ondass stenza. Dovrebbero essere lette senza problemsoprattutto dal tecn co che nstallerà l'elettrodomest co. La cottura alla griglia permette di dare rapidamente al cibo un colore marrone scuro. Per la rosolatura si consiglia di inserire la griglia sul quarto livello, a seconda delle proporzioni del cibo (vedi figura a pagina 12). Quasi tutti gli alimenti possono essere cucinati alla griglia, tranne la selvaggina magra e gli involtini di carne. La carne e il pesce che devono essere grigliati devono essere prima leggermente cosparsi con olio. 5.1 SCELTA DEL POSTO PER IL FORNO / PIANO COTTURA 4.3 TEMPO DI COTTURA Per tempdcottura e le temperature cons gl ate al pr mo ut l zzo del forno, consultare le tabelle a pag na 12. Spuò povoler var are quest tempe mpostaz onalla luce della propr a esper enza. 4.4 PULIZIA E MANUTENZIONE Pulire le superfici in acciaio inossidabile e smaltate con acqua calda e saponata o con prodotti di marca adatti. Non utilizzare in nessun caso polveri abrasive che possano danneggiare le superfici e rovinare l'aspetto del forno. È molto importante pulire il forno ogni volta che viene utilizzato. Il grasso fuso si deposita sui lati del forno durante la cottura. La volta successiva, quando si usa il forno, questo grasso potrebbe causare odori sgradevoli e potrebbe addirittura compromettere il successo della cottura. Per la pulizia utilizzare acqua calda e detersivo; risciacquare accuratamente. Per rendere superfluo questo lavoro tutti i modelli possono essere rivestiti con pannelli catalitici autopulenti: questi vengono forniti come optional (vedi sezione FORNO AUTOPULENTE CON RIVESTIMENTO CATALITICO). Per le griglie in acciaio inossidabile utilizzare detersivi e pagliette metalliche abrasive in lana di acciaio. Le superfici in vetro come la parte superiore, la porta del forno e la porta del vano scaldavivande devono essere puliti quando sono freddi. I danni che si verificano perché questa prescrizione non è stata rispettata non sono coperti dalla garanzia. Per sostituire la luce interna: • disinserire l'alimentazione di rete e svitare la lampadina. Sostituire con una lampadina identica in grado di resistere a temperature molto elevate. Csono d verspunta cuprestare attenz one quando sscegl e un posto per l forno. Ass curatevdprendere n cons deraz one le nostre raccomandaz onqusotto per ev tare probleme s tuaz onper colose che potrebbero ver f cars n segu to! • Quando sscegl e un posto per l forno / p ano cottura, b sogna fare attenz one che non cs ano mater al nf ammab lo combust b lnelle mmed ate v c nanze, come tende, tele cerate, ecc... che prendono rap damente fuoco. • Le mod f che r ch este apens le alle ventole dscar co sopra l prodotto combnato ncassato, così come l'altezza mnma dall'armad o del forno, sono mostrate nella F gura 9. Dconseguenza, l vent latore dscar co deve trovarsad un'altezza m n ma d65 cm dal p ano dlavoro. Se non c'è una ventola dscar co, l'altezza non dovrebbe essere nfer ore a 70 cm. 4.5 FUNZIONE AQUACTIVA La procedura Aquactiva utilizza il vapore per aiutare a rimuovere i residui di grasso e le particelle di cibo dal forno. 1. Versare 300 ml di acqua nel contenitore Aquactiva sul fondo del forno. 2. Impostare la funzione del forno su Statico ( ) o zona di riscaldamento inferiore ( ) 3. Impostare la temperatura sull'icona Aquactiva 4. Lasciare agire il programma per 30 minuti. 5. Dopo 30 minuti spegnere il programma e lasciare raffreddare il forno. 6. Quando l'elettrodomestico è freddo, pulire le superfici interne del forno con un panno. Avvertenza: Assicurarsi che l'elettrodomestico sia freddo prima di toccarlo. È necessario prestare attenzione a tutte le superfici calde, poiché sussiste il rischio di ustioni. Utilizzare acqua distillata o potabile. 56 IT M n. 70 cm (senza sf ato) M n. 65 cm (con sf ato) VENTOLA DI SCARICO 5.2.3 Fssaggo del forno 5.2 FORNO e INSTALLAZIONE DEL PIANO DI COTTURA essere montato sotto un p ano dlavoro o n un armad o vert cale. F ssare l forno n pos z one avv tandolo, ut l zzando due ford f ssagg o nel tela o. Per nd v duare fordf ssagg o, apr re la porta del forno e guardare all' nterno. n cuverrà nstallato l forno Le d mens one l mater ale dell'armad o devono essere corrette res stentaglaumentdtemperatura. In una corretta nstallaz one, sdeve ev tare l contatto con partelettr che o solate. Le part solantdevono essere montate n modo da garant re che non possano essere r mosse con quals ast po dutens le. S scons gl a d nstallare l'elettrodomest co nelle mmed ate v c nanze d un fr gor fero o dun congelatore. In caso contrar o, le prestaz onde suddettelettrodomest csaranno nfluenzate negat vamente a causa Dell'em ss one dcalore. Fgura 10 - Installazone regolare del forno 595 mm 15 mm 560 mm 45 mm 5.2.4 Avvertenza Avvertenza per l' nstallaz one dun forno ad ncasso senza ventola d raffreddamento. Pr ma d nser re l forno, è necessar o r muovere l pannello poster ore dell'elemento cuc na nella zona dell'apertura del forno. Allo stesso modo, la parte anter ore dell'elemento deve avere un'apertura. • Quando una manopola del bruc atore del p ano dcottura v ene portata n una pos z one d versa dalla pos z one ''0'', la sp a d funz onamento saccende. • Ut l zzare solo pentole che sadattano al d ametro del bruc atore. • Pr ma dmettere la pentola sul bruc atore, ass curarsche l suo fondo non s a bagnato. • Non az onare ma l bruc atore del p ano dcottura quando è vuoto. La temperatura della pentola può essere elevata quando l'elettrodomest co è n uso. Pertanto, sraccomanda dtenere bamb ne glan mal domest clontano dal p ano dcottura s a durante che dopo l'ut l zzo. • Nel caso n cusnot no crepe sul vetro ceram co, questo deve essere mmed atamente spento e fatto sost tu re dall'Ass stenza Autor zzata. • Dopo l'uso (per garant rne l funz onamento cont nuo ed eff cace e la lunga durata), le p astre devono essere pul te a fondo con mater ald pul z a appropr at . Per ev tare la formaz one drugg ne e preservarne l'aspetto n z ale, scons gl a dpul re le p astre strof nandole con un panno leggermente mbevuto d'ol o. Non ut l zzare mapul tr ca vapore. • Per ev tare sprechdenerg a, le pentole da ut l zzare non devono essere p ù p ccole o p ù granddelle superf cdel bruc atore. • Adottare le m sure necessar e aff nché bamb np ccolnon s avv c n no n alcun modo alla superf c e del bruc atore, perché n pos z one dfunz onamento è caldo. • A causa della natura nf ammab le dell'ol o caldo, operaz oncome la fr ttura devono essere esegu te con coperchdeconten torch us . • Non tagl are nulla, pane, ecc... sul vetro. Non ut l zzare pentole con fond n allum n o. Ev tare dappogg are mater altroppo pesantsul p ano dcottura. • Non collocare mater alcome plast ca o allum n o sulla superf c e d vetroceram ca. Se per quals asmot vo dovesse essercun mater ale plast co o dallum n o fuso su dessa, pul rla mmed atamente con una spatola. • Non pul re la superf c e n ceram ca con mater alcome stoffa o spugna dasc ugap att . I res duddeters vpossono provocare ncende far sb ad re l colore del vetro. M n. 600 mm 5 mm mm 530 400 mm 400 mm 595 mm 50 mm 560 mm Targa dedat Tabella 2 PIANI COTTURA A INCASSO VETROC. 560 mm 490 mm 5.2.1 Fasi di installazione 1. Pos z onare l p ano cottura nell'apertura sul p ano dlavoro. Le d mens ondell'apertura sono llustrate nella F gura 10. Per dettagl , vedere paragrafFssaggo del pano dcottura n vetroceramca. 2. Collegare l p ano dcottura al forno ut l zzando la sp na forn ta con l p ano dcottura. La presa per la sp na è pos z onata sul pannello poster ore del forno. 3. Collegare l forno all'al mentaz one elettr ca. 4. Pos z onare l forno nella sua n cch a per l' ncasso. Entrambe le pos z on nd cate nella F gura 10 sono appl cab la seconda delle d mens ondell'apertura dell'armad o. Per dettagl , vedere Il paragrafo F ssagg o del forno. 5.2.2 Fssaggo del pano cottura n vetroceramca Fssaggo normale: • Ut l zzare le fascette df ssagg o presentnel sacchetto degl accessored avv tarle nella pos z one nd cata sulla scatola nfer ore. (Non serrare le v tper bloccare completamente le fascette, dovrebbero muoversl beramente) • Inser re l p ano dcottura nella pos z one centrale dell' ntagl o. • Ruotare le fascette e serrarle a fondo. F gura 11 57 IT L1 1 L2 220-240 V2 ~ 220-240 V ~ Aprire il coperchio nella seguente sequenza; 1 1 PE L3 L2 L3 220-240 V3 • Prima di effettuare il collegamento, accertarsi che l'impianto sia protetto da un fusibile appropriato (come da tabella) e che sia dotato di cavi aventi una sezione sufficientemente grande per alimentare normalmente l'elettrodomestico. • Capovolgere il forno/piano di cottura, con la vetroceramica rivolta verso il piano di lavoro, prestando attenzione a proteggere la vetroceramica. ~ 1 380-415 V3 N ~ 5.3 CABLAGGIO E SICUREZZA DEL FORNO COMBINATO AD INCASSO L1 / L2 / L3 = Fase N = Neutro PE = Terra F gura 16 F gura 12 F gura 13 5.4 PIANO DI COTTURA IN VETROCERAMICA SENZA MANOPOLA DI COMANDO F gura 14 • Svitare la fascetta per cavi "1", • Individuare le due linguette sui lati, • Mettere la punta di un cacciavite piatto davanti alle linguette "2" e "3", spingere all'interno e premere, • Togliere il coperchio. Il collegamento al c rcu to elettr co sul p ano dcottura n vetroceram ca deve essere effettuato solo tram te l forno. Per procedere con l collegamento, è necessar o collegare connettor "masch o" e del p ano dcottura con connettor"femm na" Del forno o del pannello dcontrollo. INSTALLAZIONE CON FORNO • Operazioni da effettuare per un nuovo collegamento: - Scegliere il cavo di alimentazione in accordo con le indicazioni della tabella. - Passare il cavo di alimentazione elettrica nella fascetta. SHUNT - Spelare l'estremità di ogni conduttore del cavo di alimentazione per circa 10 mm, tenendo in considerazione la lunghezza richiesta del cavo per il collegamento alla morsettiera. - A seconda del tipo di montaggio, utilizzare le deviazioni recuperate nella prima operazione, fissare il conduttore come indicato sulla tabella Figura 15 - Bloccare il coperchio. - Avvitare la fascetta per cavi. PIANO COTTURA FORNO F gura 17 F gura 15 Nota: accertarsi che le viti della morsettiera siano completamente avvitate. MONOFASE O BIFASE 220-240 V~ 3x4 mm2 3x4 mm2 TRIFASE 220-240 V3~ Cavo HO5V2V2F 4x1,5 mm2 4x1,5 mm2 TRIFASE 380-415 V2N~ Cavo HO5V2V2F 4x1,5 mm2 "Aperture" del forno ad ncasso: Fare r fer mento al relat vo manuale d struz on Questo collegamento può essere effettuato pr ma o dopo avere avv tato l forno. DISPOSIZIONE DISPOSIZIONE "1-3-5" "2-4" Cavo HO5V2V2F mo n 22 m Per staccare il cavo di alimentazione elettrica. • Togliere le viti che fissano la morsettiera che contiene le derivazioni e i conduttori del cavo di alimentazione, • Tirare verso l'esterno il cavo di alimentazione. 4x1,5 mm2 58 IT 6. UTILIZZO DEL FORNO/ PIANO DI COTTURA 6.1 PANNELLI DI CONTROLLO Sp a del termostato del forno F gura 18 Manopola d comando bruc atore elettr co Manopola del termostato del forno Sp a dcontrollo del bruc atore elettr co Manopola comando t mer F gura 19 59 IT Manopola comando funz on forno 6.2 USO DEL PROGRAMMATORE ELETTRONICO FUNZIONE CONTAMINUTI FUNZIONE MANUALE TEMPO DI COTTURA FINE COTTURA COME ATTIVARE COME SPEGNERE A COSA SERVE COME FUNZIONA • Premere e tenere premuto l pulsante • Premere pulsant o per mpostare l’orar o dr ch esto • R lasc are tuttpulsant • Al term ne del tempo mpostato v ene att vato un allarme acust co (questo allarme sarresta da solo, ma può essere fermato mmed atamente Premendo l pulsante) • Alla f ne del tempo mpostato v ene att vato un allarme. • Per ver f care quanto tempo r mane da esegu re Premere l pulsante • Premere l pulsante • Impostare la funz one dcottura con l selettore Delle funz ondel forno • Ruotare l selettore delle funz ondel forno sulla pos z one . • Permette daz onare l forno. • Per cuc nare le r cette r ch este • Tenere premuto l tasto TIMER • Premere pulsant o per mpostare la durata r ch esta per la cottura • R lasc are tuttpulsant • Impostare la funz one dcottura con l selettore Delle funz ondel forno • Alla f ne del tempo, l forno s spegne automat camente. Se sdes dera nterrompere la cottura n ant c po, ruotare l selettore delle funz onsu 0, oppure mpostare l'ora su 0:00 (PulsantTIMER e ) • Permette dpre mpostare l tempo dcottura per la r cetta scelta • Per ver f care quanto tempo r mane da esegu re premere l pulsante TIMER. • Per mod f care/camb are l Tempo pre mpostato premere pulsantTIMER e Alla f ne del tempo dcottura mpostato, l forno sspegne automat camente emettendo un allarme acust co. • Permette d mpostare l'ora df ne cottura • Per controllare l tempo pre mpostato, premere l pulsante END • Per mod f care l tempo pre mpostato premere PulsantEND + • Questa funz one v ene sol tamente ut l zzata con la funz one "tempo dcottura". Ad esemp o, se l p atto deve essere cotto per 45 m nute deve essere pronto per le 12:30, è suff c ente selez onare la funz one des derata, mpostare l tempo dcottura a 45 m nut e l tempo df ne cottura alle 12:30. • La cottura n z erà automat camente alle 11:45 (12:30 meno 45 m nut )e cont nuerà f no al term ne della cottura, quando l forno s spegnerà automat camente. AVVERTENZA. Se sselezona FINE cottura senza mpostare l tempo dcottura, lforno nza mmedatamente la cottura e sferma alla FINE del tempo dcottura mpostato. • Premere e tenere premuto l pulsante END (FINE) • Premere pulsant mpostare l'ora n cus des dera che l forno s spenga • R lasc are pulsant • Impostare la funz one dcottura con l selettore delle funz ondel forno • All'orar o mpostato, l forno sspegne. Per spegnere manualmente, l selettore delle per ruotare funz ondel forno sulla Pos z one O. • Permette dut l zzare l forno come svegl a (può essere att vata s a con forno n funz one che con forno spento) 6.3 IMPOSTAZIONE DELL'ORA CORRETTA AVVERTENZA: la pr ma operaz one da effettuare dopo l' nstallaz one del forno o dopo l' nterruz one dell'al mentaz one (r conosc b le dal d splay lampegg ante con l' nd caz one d ) è l' mpostaz one dell'ora corretta. C ò sott ene operando come segue. • Premere e tenere premutpulsantTIMER e END ( e TIMER su alcun modell ) • Impostare l'ora con pulsant • R lasc are tuttpulsant ATTENZIONE: lforno funzona solo se mpostato su funzone manuale N.B.: su alcunmodellsmbol sono sosttutda + e - . 60 IT o tempo prempostato. 6.5 USO DEL FORNO 6.4 USO DEI BRUCIATORI DEL PIANO DI COTTURA Per pr ma cosa è necessar o regolare la funz one del forno (F gura 22 e 23) e po mpostare la temperatura del forno sul valore des derato (F gura 24). In caso contrar o, l forno non funz onerà. Quando la temperatura all' nterno del forno ragg unge l valore mpostato, l termostato esclude l c rcu to e la luce del termostato s spegne. Quando la temperatura scende al dsotto del valore mpostato, l termostato sr accende e la sp a del termostato saccende. Iil piano di cottura del prodotto viene controllato tramite il pannello di controllo (Figura 20). Fase "0" significa posizione di spento. Le altre 12 fasi indicano i seguenti tipi di utilizzo: Individuare il segno corrispondente alla zona di cottura di cui si ha bisogno. • Ruotare la manopola di comando verso l'impostazione di cottura richiesta. Inizialmente si consiglia di impostare la zona di riscaldamento nella posizione più alta fino a quando il contenuto della pentola non ha raggiunto la temperatura desiderata, quindi il calore può essere ridotto al livello di cottura desiderato. • La spia indicatrice del calore residuo si accende quando la temperatura della superficie del piano di cottura raggiunge i 60 gradi o più. Rimarrà accesa anche se il piano di cottura è spento e si spegnerà solo quando la superficie del piano di cottura si sarà raffreddata. • Per spegnere il piano di cottura, ruotare la manopola su "0". Avvertenza: La zona evidenziata molto grande, a seconda delle dimensioni delle pentole e/o della quantità di alimenti in cottura, fornirà livelli ancora più elevati di prestazioni. • La zona di riscaldamento ovale è composta da due zone di riscaldamento, una zona circolare con una sezione ovale complementare. Ruotare la manopola di comando da 1 a 12 per regolare l'area circolare. Per azionare la F gura 20 sezione ovale è sufficiente ruotare la manopola di comando sulla posizione 12 e poi selezionare una posizione da 1 a 12. • L'area di riscaldamento è costituita da due zone concentriche. Il cerchio interno si attiva quando la manopola viene ruotata in una qualsiasi delle posizioni da 1 a 12. L'anello esterno si attiva solo quando il comando viene ruotato oltre 12 fino ad una potenza di 1700 W. Poszone F gura 22 Smbolo La luce del forno, la sp a rossa davvert mento e la ventola saccenderanno. Svolge la funz one dscongelamento de c bsurgelat . L'ar a r scaldata v ene fatta c rcolare dalla ventola su d versl vell .È deale per cuocere d verst pdal ment contemporaneamente (ad esemp o carne e pesce) senza mescolare guste odor . Cuoce molto del catamente ed è deale per l pan d Spagna, dolc , ecc... SÌ Cottura lenta, salse, spezzat n , bud no dr so, uova n cam c a... Fag ol , c bsurgelat , frutta, acqua bollente... Meda Mele al vapore, verdure fresche, pasta, crepes, pesce... Alta Cottura p ù ntensa, fr ttate, b stecche... Molto alta B stecche, brac ole, fr tture... NO NO NO SPIEGAZIONE Classe energetca secondo CENELEC EN 50304 Luce Alcunsuggerment Moderata F gura 24 Tabella 3 atto, sc ogl ere l burro e la c occolata... Molto bassa Per mantenere caldo un p Bassa F gura 23 Il termostato del forno e la sp a nd catr ce del forno, oltre alle res stenze dr scaldamento nfer ore super ors accenderanno. Il termostato del forno e la sp a nd catr ce del forno, la ventola e l r scaldatore turbo saccenderanno. B (convez one) Per FCO 607 X FCO 827 XL B (ar a forzata) Solo per FCO 607 X FCO 827 XL Il termostato del forno e la sp a nd catr ce del forno, la res stenza dr scaldamento super ore, la res stenza del gr ll e l funz onamento della ventola saccenderanno. NO Questa funz one è deale per p attdel cat(torte salatesoufflé). Questa funz one, con l'ar a calda che c rcola nel forno, garant sce r sultatperfettper p attcome p zza o focacc a. F gura 21 * Testato n accordo con la norma CENELEC EN 60350- 1 ut l zzata per la def n z one della classe energet ca. La res stenza della vetroceram ca al calore e aglsbalzdtemperatura estremè molto alta. Con l tempo snoterà un arrossamento sulla superf c e r scaldata. Quando un'un tà dr scaldamento è n funz one, spuò sent re un suono debole; è del tutto normale e ha a che fare con la struttura tecn ca dell' mp anto. Non pone alcun problema n term ndqual tà. Nel caso n cule pentole con bordaff latdovessero sfregare contro la vetroceram ca o essere appogg at n modo mprec so, la superf c e del vetro può dannegg ars . Sraccomanda dprestare attenz one a questo aspetto. ACCORGIMENTI PER IL RISPARMIO ENERGETICO: • Per ottenere la mass ma eff c enza dal p ano dcottura, pos z onare la pentola al centro della zona cottura. • L'ut l zzo dun coperch o r duce tempdcottura e r sparm a energ a trattenendo l calore. • R durre al m n mo la quant tà dl qu do o grasso per d m nu re temp dcottura. • In z are la cottura con temperatura elevata, qu ndr durla quando l c bo sè r scaldato. • Ut l zzare pentole con d ametro corr spondente al graf co della zona onata. selez 61 IT ACCORGIMENTI PER IL RISPARMIO ENERGETICO: • Cercare per quanto poss b le dev tare l prer scaldamento e cercare dr emp re sempre l forno. • Apr re la porta del forno l meno poss b le, n quanto l calore del vano dcottura sd sperde ognvolta che la porta v ene aperta. • Per un buon r sparm o denerg a, spegnere l forno tra 5 e 10 m nutpr ma del tempo prev sto dcottura; ut l zzare l calore res duo che l forno cont nua a generare. • Mantenere pul te e n buone cond z onle guarn z on , per ev tare dd sperdere l calore all'esterno del vano dcottura. • Se sd spone dun contratto dforn tura delettr c tà con tar ffa orar a, l programma "cottura r tardata" sempl f ca l r sparm o energet co, facendo n z are l processo dcottura nel per odo a tar ffa r dotta. Ruotare la manopola del termostato del forno n modo che nd ch questo valore dtemperatura. Dopo un per odo dprer scaldamento d 5 m nut , mettere glal ment n forno. Dopo la cottura, spegnere la manopola dregolaz one delle funz on del forno e l termostato. Togl ere glal mentcottdal forno, metterl n un luogo s curo e ass curarsche l forno sraffreddcompletamente tenendo aperta la porta del forno. Dato che l forno sarà caldo, restare lontano dal forno e tenere lontananche bamb n . 6.6 FUNZIONI La d spon b l tà delle funz onsp egate dsegu to var a a seconda del modello dprodotto. Lampada Accende la luce del forno. Funzone scongelamento Quando l'indicatore è in questa posizione. La ventola fa circolare aria calda a temperatura ambiente intorno agli alimenti Congelati e li scongela in pochi minuti senza alterarne o modificarne il contenuto proteico. Funzone grgla e ventola In questo t po dcottura che v ene descr tto come metodo trad z onale, l calore che emana n modo un forme dalle res stenze nfer ore e super ore nel forno ass cura una cottura un forme del lato nfer ore e super ore deglal mentche sstanno cuocendo. Regolare la manopola del termostato del forno alla temperatura cons gl ata sul p ano dcottura per l'operaz one dcottura che sva ad esegu re. Scons gl a un prer scaldamento del forno d c rca d ecm nut . Lasc are cuocere glal ment , che vengono post n un conten tore adatto, per la durata cons gl ata. Questa pos z one è una funz one prefer ta nella preparaz one dtorte, pan dSpagna, dolc , pasta al forno, lasagne, p zza. Dopo la cottura, spegnere la manopola dregolaz one delle funz on del forno e l termostato. Togl ere glal mentcottdal forno, metterl n un luogo s curo e ass curarsche l forno sraffreddcompletamente tenendo aperta la porta del forno. Dato che l forno sarà caldo, restare lontano dal forno e tenere lontananche bamb n . Quando l'indicatore è in questa posizione. La ventola fa circolare aria calda a temperatura ambiente intorno agli alimenti Congelati e li scongela in pochi minuti senza alterarne o modificarne il contenuto proteico. Tabella 4 INFERIORE SUPERIORE PIATTI Pos. termostato (°C). Dolcd pasta sfogl a Torte Ventola e funzone resstenza drscaldamento nferore - superore (cottura statca con ventola) B scott Questa è la pos z one n cul'ar a proven ente dalle res stenze nfer ore super orv ene fatta c rcolare nel forno dalla ventola. Regolare la manopola del termostato del forno alla temperatura cons gl ata sul p ano dcottura per l'operaz one dcottura che sva ad esegu re. G rare la manopola del forno n modo che puntal s mbolo d questa funz one, regolare l t mer del forno all'orar o cons gl ato per la cottura e prer scaldare l forno per c rca 10 m nut . Glal mentpost n un conten tore adatto vengono mess n forno e l'operaz one v ene avv ata. Questa pos z one è una pos z one n cudsol to sottengono ott mr sultatnella cottura ddolc . Tutte le partdeglal mentsaranno cotte n modo un forme n questa pos z one. Adatto per cuocere con un vassoo. Dopo la cottura, spegnere la manopola dcontrollo delle funz ondel forno e mpostaz one temperatura. Togl ere glal mentcottdal forno, metterl n un luogo s curo e ass curarsche l forno sraffredd completamente tenendo aperta la porta del forno. Dato che l forno sarà caldo, restare lontano dal forno e tenere lontananche bamb n . Funzone Grll Questa funz one v ene ut l zzata per gr gl ate, pollo arrosto e ate, mettere glal mentsulla gr gl ae sp ed narrosto. Per le gr gl sul r p ano p ù alto. Dopo aver pos z onato l vasso o del forno sul terzo r p ano è poss b le avv are l funz onamento della gr gl a. Il vasso o posto sul terzo r p ano garant sce che l'ol o che cade dagl al mentvenga raccolto. Durante la cottura sulla grgla, la porta del forno deve essere chusa e la temperatura del forno deve essere regolata a 190°C. 62 IT Polpette d carne alla gr gl a C bo acquoso Pollo Brac ole B stecca dmanzo Torta a due vasso Dolca due vasso VENTOLA INFERIORE SUPERIORE Perodo Pos. d cottura termostato (°C). (dk) GRIGLIA Perodo Pos. d cottura termostato (°C). (dk) Pos. Rpano Funzone resstenza drscaldamento nferoresuperore (cottura statca): Pos. Rpano S a la res stenza super ore che quella nfer ore sut l zzano ns eme alla ventola che fa c rcolare l'ar a all' nterno del forno. Scons gl a d ut l zzare questo metodo per pollame, dolc , pesce e verdure. Il calore penetra megl o neglal mente sr ducono tempdcottura e d prer scaldamento. È poss b le cuc nare contemporaneamente al ment d verscon o senza la stessa preparaz one n una o p ù pos z on . Questo metodo dcottura forn sce una d str buz one un forme del calore e glodornon sono mescolat . Lasc are una dec na dm nut n p ù quando scuc nano glal mentcontemporaneamente. Pos. Rpano Funzone dcottura con ventola Questa funz one garant sce una fr ttura completa lavorando ns eme la ventola, la gr gl a e la res stenza dr scaldamento super ore che eseguono l'operaz one. Per le gr gl ate, mettere glal mentsulla gr gl a e qu ndsul r p ano p ù alto. Dopo aver pos z onato l vasso o del forno sul terzo r p ano, è poss b le avv are l'operaz one dcottura alla gr gl a. Il Vasso o posto sul terzo r p ano garant sce che l'ol o che cade daglal mentvenga raccolto. Durante la cottura sulla gr gl a, la porta del forno deve essere ch usa e la temperatura del forno deve essere regolata a 190°C. Ruotare la manopola del termostato del forno n modo che ndch questo valore d temperatura. Dopo un perodo d prer scaldamento d5 m nut , mettere glal ment n forno. Dopo la cottura, spegnere la manopola dregolaz one delle funz on del forno e la manopola del termostato. Togl ere glal mentcottdal forno, metterl n un luogo s curo e ass curarsche l forno sraffreddcompletamente tenendo aperta la porta del forno. Dato che l forno sarà caldo, restare lontano dal forno e tenere lontananche bamb n . Perodo d cottura (dk) NB: 7. PULIZIA E MANUTENZIONE 7.1 CONSIDERAZIONI GENERALI 3 0° Maxi Pr ma d n z are a pul re l forno, ass curarsche tutte le manopole d controllo s ano spente e che l'elettrodomest co s a raffreddato. D satt vare l’al mentaz one elettr ca dell’apparecch o. Non ut l zzare mater aldpul z a contenentpart celle che potrebbero graff are le part smaltate e vern c ate del forno. Ut l zzare detergent n crema o detergentl qu d , che non contengono part celle. Po ché potrebbero dannegg are le superf c , non ut l zzare creme caust che, polverdetergentabras ve, lana metall ca ruv da o utens ldur . Nel caso n cul qu d n eccesso che fuor escono dal forno dovessero bruc are, spotrebbe dannegg are lo smalto. Pul re mmed atamente l qu dversat . 7.2 PULIZIA DEL FORNO Pr ma d n z are a pul re l forno, ass curarsdscollegare la sp na pr ma d n z are a pul rlo. Sotterranno m gl orr sultatse spul sce l' nterno del forno mentre l forno è leggermente caldo. Pul re l forno con un panno morb do num d to con acqua saponata dopo ognut l zzo. Postrof narlo d nuovo, questa volta con un panno bagnato, e asc ugarlo. Dtanto n tanto può essere necessar a una pul z a completa, ut l zzando un mater ale l qu do per la pul z a. Non pul re con detergenta secco e n polvere. Per prodottcon tela o n smalto catal t co, le paretposter ore lateraldel tela o nterno non necess tano dpul z a. Tuttav a, a seconda dell'uso, s cons gl a dsost tu rldopo un certo per odo dtempo. 7.3 PULIZIA DEL PIANO DI COTTURA IN VETROCERAMICA • Pr ma deffettuare quals asatt v tà dmanutenz one sul p ano dcottura, lasc arlo raffreddare. • Ut l zzare un camente prodott(paste detergente rasch ett ) progettat spec f catamente per le superf c n vetroceram ca. Sono reper b l normalmente n commerc o. • Ev tare sgocc olament , n quanto quals assostanza che cade sulla superf c e del p ano dcottura bruc a rap damente e ne rende p ù d ff c le la pul z a. • Scons gl a dtenere lontano dal p ano dcottura tutte le sostanze che possono sc ogl ers , qualoggett n plast ca, zucchero o prodotta base d zucchero. MANUTENZIONE: - Versare alcune gocce del detergente spec f co sulla superf c e del p ano dcottura. - Sfregare le eventualmacch e p ù pers stentcon un panno morb do o carta da cuc na leggermente num d ta. - Asc ugare con un panno morb do o carta da cuc na asc utta f no alla completa pul z a della superf c e. Se csono ancora macch e pers stent : - Versare altre gocce ddetergente spec f co sulla superf c e del p ano d cottura. - Rasch are ut l zzando un rasch etto, mantenendolo ad un angolo d30° r spetto al p ano dcottura, f no a quando la macch a non scompare. - Asc ugare con un panno morb do o carta da cuc na asc utta f no alla completa pul z a della superf c e. - R petere l'operaz one se necessar o. ALCUNI SUGGERIMENTI: Una pul z a frequente lasc a uno strato protett vo che è fondamentale per ev tare graffe usura. Pr ma dut l zzare nuovamente l p ano dcottura accertarsche la superf c e s a pul ta. Per togl ere segnlasc atdall'acqua, ut l zzare alcune gocce daceto dv no b anco o dsucco dl mone. Qu nd Asc ugare con carta assorbente e alcune gocce ddetergente spec f co. La superf c e n vetroceram ca res ste agraffcausatda rec p entd cottura a fondo p atto; tuttav a scons gl a sempre dsollevarlquando s spostano da una zona all'altra. Non ut l zzare mauna spugna troppo bagnata. Non ut l zzare maun coltello o un cacc av te. Un rasch etto con lametta non dannegg a la superf c e, a patto che venga mantenuto ad un angolo d30°. Non lasc are maun rasch etto con lametta alla portata debamb n . Non ut l zzare maprodottabras vo detergent n polvere. • Corn ce metall ca: per pul re n modo s curo la corn ce metall ca, lavare con acqua e sapone, r sc acquare e qu ndasc ugare con un panno morb do. Qualsiasi variazione di colore della superficie in vetroceramica non influenza il relativo funzionamento o la stabilità della superficie. Tali scolorimenti sono principalmente dovuti a residui di alimenti combusti o dall'utilizzo di recipienti di cottura in materiali quali alluminio o rame; questi tipi di macchie sono difficili da eliminare. 7.4 MANUTENZIONE Sost tuz one della lampad na del forno Sraccomanda dlasc are effettuare questa operaz one all'Ass stenza Autor zzata. Scollegare pr ma dtutto l forno e ass curarsche s a freddo. Dopo aver r mosso l coperch o davantalla luce, estrarre la lampad na. Inser re la nuova lampad na res stente a 300°C, reper b le presso l'Ass stenza Autor zzata, al posto della lampad na che è stata tolta. Po r mettere al suo posto l coperch o dprotez one della luce. Dopo dche, l vostro forno sarà pronto per l'uso. 8. ASSISTENZA E TRASPORTO 8.1 REQUISITI PRIMA DI CONTATTARE IL SERVIZIO DI ASSISTENZA Se lforno non funzona; Il forno potrebbe essere staccato, c'è stato un black out. Se Il forno non scalda; Può essere mposs b le regolare la temperatura con l' nterruttore d controllo della temperatura del forno. Se la luce del forno non funzona o non saccende; L'al mentaz one elettr ca deve essere controllata. Sdovrebbe controllare se la lampad na è d fettosa. Cottura (se la parte nferore-superore non cuoce allo stesso modo); Controllare la pos z one der p an , l per odo dcottura e valor dtemperatura secondo l manuale. Nel caso n cu l prodotto non funz on correttamente e non sr escano a trovare cause dmalfunz onamento, spegnere l prodotto. Sprega dnon manometterlo e dch amare l'Ass stenza Tecn ca. È mportante comun care all'Ass stenza Tecn ca Autor zzata l modello del prodotto e l suo numero dser e che strova sulla Targhetta dedattecn c . 8.2 INFORMAZIONI RELATIVE AL TRASPORTO Se è necessaro effettuare un trasporto; Conservare l' mballagg o or g nale del prodotto e trasportarlo con l' mballagg o or g nale quando necessar o. Segu re cartelldtrasporto sull' mballagg o. Se l'mballaggo orgnale non è dsponble; Adottare m sure ds curezza necessar e per le superf cesterne (Vetro e superf cvern c ate) dforno e p ano dcottura contro eventualurt . 63 IT Th s appl ance s marked accord ng to the European d rect ve 2012/19/EU on Waste Electr cal and Electron c Equ pment (WEEE). WEEE conta ns both pollut ng substances (wh ch can cause negat ve consequences for the env ronment) and bas c components (wh ch can be reused). It s mportant to have WEEE subjected to spec f c treatments, n order to remove and d spose properly all pollutants, and recover and recycle all mater als. Ind v duals can play an mportant role n ensur ng that WEEE does not become an env ronmental ssue; t s essent al to follow some bas c rules: • WEEE shall not be treated as household waste. • WEEE shall be handed over to the relevant collect on po nts managed by the mun c pal ty or by reg stered compan es. In many countr es, for large WEEE, home collect on could be present. • When you buy a new appl ance, the old one may be returned to the reta ler who has to collect t free of charge on a one-to-one bas s, as long as the equ pment s of equ valent type and has the same funct ons as the suppl ed equ pment. ENERGY SAVING AND RESPECTING THE ENVIRONMENT Where poss ble, avo d pre-heat ng the oven and always try to f ll t. Open the oven door as nfrequently as poss ble, because heat from the cav ty d sperses every t me t s opened. For a s gn f cant energy sav ng, sw tch off the oven between 5 and 10 m nutes before the planned end of the cook ng t me, and use the res dual heat that the oven cont nues to generate. Keep the seals clean and n order, to avo d any heat d spersal outs de of the cav ty. If you have an electr c contract w th an hourly tar ff, the "delayed cook ng" programme makes energy sav ng more s mple, mov ng the cook ng process to start at the reduced tar ff t me slot. D eses Gerät st n Übere nst mmung m t der europä schen R chtl n e 2012/19/EU zu elektr schen und elektron schen Altgeräten (WEEE) gekennze chnet. Elektr sche und elektron sche Altgeräte enthalten sowohl Schadstoffe (d e negat ve Ausw rkungen auf d e Umwelt haben können) als auch Bas skomponenten (d e w ederverwendet werden können). Es st w cht g, dass elektr sche und elektron sche Altgeräte spez f scher Handhabung unterl egen, dam t alle Schadstoffe angemessen entfernt und entsorgt und alle Mater al en w ederverwertet und recycelt werden. Verbraucher sp elen e ne w cht ge Rolle beder Gewährle stung, dass elektr sche und elektron sche Altgeräte n cht zu Umweltproblemen werden; es st w cht g, e n ge grundlegende Regeln zu befolgen: • Elektr sche und elektron sche Altgeräte können n cht als Haushaltsabfall behandelt werden. • Elektr sche und elektron sche Altgeräte sollten an relevante Sammelpunkte übergeben werden, d e von der Stadtverwaltung oder e ngetragenen Unternehmen verwaltet werden. In v elen Ländern können begroßen elektr schen und elektron schen Altgeräten he m sche Sammeld enste verfügbar se n. • Wenn S e e n neues Gerät erwerben, kann das alte Gerät mögl cherwe se an den Händler übergeben werden, der es kostenlos auf e ner 1:1- Bas s sammeln muss, solange das Gerät von dem gle chen Typ st und d eselben Funkt onen hat w e das gel eferte Gerät ENERGIESPAREND UND UMWELTSCHONEND Verz chten S e nach Mögl chke t darauf, den Ofen vorzuhe zen, und machen S e hn stets so voll es geht. Öffnen S e d e Ofentür so selten w e mögl ch, da bejedem Öffnen Wärme aus dem Garraum entwe cht. Das Abschalten des Ofens 5 b s 10 M nuten vor dem vorgesehenen Ende der Garze t spart große Mengen Energ e e n. Dabew rd d e Restwärme des Ofens zum Fert ggaren der Spe sen genutzt. Achten S e darauf, dass d e D chtungen sauber und n e nem guten Zustand s nd, da s e dafür sorgen, dass ke ne H tze aus dem Garraum entwe chen kann. Wenn der Versorgungsvertrag m t Ihrem Stromversorger je nach Tagesze t untersch edl che Tar fe vors eht, können S e durch das Garen m t „Ze tprogramm erung“ den Garbeg nn auf den Anfang des günst gen Ze traums legen. FR Cet appare l est marqué conformément à la d rect ve européenne 2012/19/UE sur les déchets des équ pements électr ques et électron ques (DEEE). La catégor e DEEE recouvre à la fo s les substances polluantes (pouvant avo r des retombées négat ves sur l'env ronnement) et les composants de base (pouvant être réut l sés). ner tous les polluants de man ère adéquate et de récupérer et recycler tous les Il est mportant de soumettre les DEEE à des tra tements spéc f ques, af n d'enlever et él m matér aux. Toute personne peut jouer un rôle mportant en ve llant à ce que les déchets WEEE ne dev ennent pas un problème env ronnemental ; pour cela, l est essent el de su vre quelques règles de base : • Les déchets WEEE ne do vent pas être tra tés comme des déchets ménagers. • Les déchets WEEE do vent être rem s aux po nts de collecte pert nents gérés par la mun c pal té ou par des soc étés reconnues. Dans de nombreux pays, les produ ts DEEE encombrants peuvent fa re l’objet d’une collecte à dom c le. • Lorsque vous achetez un nouvel appare l, l’anc en peut être retourné au déta llant quest en devo r de le récupérer sans fra s de man ère nd v dual sée, tant que l’équ pement est de type équ valent et a les mêmes fonct ons que l’équ pement fourn . ÉCONOMIES D'ÉNERGIE ET RESPECT DE L'ENVIRONNEMENT Sposs ble, év tez de préchauffer le four et essayez de toujours le rempl r. Ouvrez la porte du four ausspeu que poss ble, car la chaleur de la cav té se d sperse à chaque fo s qu’elle est ouverte. Pour une économ e d'énerg e s gn f cat ve, coupez le four entre 5 et 10 m nutes avant la f n prévue du temps de cu sson et ut l sez la chaleur rés duelle que le four cont nue de générer. Ma ntenez les jo nts propres af n d'év ter la d spers on de chaleur hors de la cav té. Svous avez un contrat d'électr c té avec un tar f hora re, le programme de «cu sson d fférée» permet de s mpl f er les économ es d'énerg e en reportant le début du processus de cu sson pendant la tranche hora re à tar f rédu t. NL D t apparaat s voorz en van een merkteken n overeenstemm ng met de Europese r chtl jn 2012/19/EU nzake Afgedankte Elektr sche en Elektron sche Apparatuur (AEEA). AEEA bevat vervu lende stoffen (d e negat eve gevolgen voor het m l eu kunnen hebben) en bas sonderdelen (d e hergebru kt kunnen worden). Het s belangr jk om AEEA spec f eke behandel ngen te laten ondergaan, tene nde alle vervu lende stoffen te verw jderen of op de ju ste man er af te voeren en alle mater alen terug te w nnen en te recyclen. Personen kunnen een belangr jke rol spelen om ervoor te zorgen dat AEEA n et n het m l eu terecht komt; h ervoor moeten enkele elementa re regels worden gevolgd: • AEEA mag n et worden behandeld als gewoon hu svu l. • AEEA moet naar een spec aal nzamelpunt van de gemeente of van gereg streerde bedr jven worden gebracht. In veel landen wordt grote AEEA thu s opgehaald. • Wanneer u een n euw apparaat koopt, kunt u uw oude apparaat vaak nleveren b j de leveranc er, d e het grat s meeneemt, zoals de apparatuur van hetzelfde type s en dezelfde funct es heeft als de geleverde apparatuur. STROOMBESPARING EN HET MILIEU BESCHERMEN Verm jd waar mogel jk het voorverwarmen van de oven, en probeer deze alt jd te vullen. Open de oven zo m n mogel jk, want telkens wanneer de deur geopend wordt ontsnapt er h tte u t de ovenru mte. Een belangr jke energ ebespar ng s mogel jk door de oven 5 tot 10 m nuten voor het geplande e nde van de bere d ngst jd u t te schakelen en de restwarmte te gebru ken d e de oven bl jft produceren. Houd de afd cht ngen schoon en n goede staat, om te voorkomen dat er z ch h tte bu ten de ovenru mte verspre dt. Als u een ef, maakt het "u tgestelde bere d ngsprogramma" het nog eenvoud ger om energ e te besparen door het bere d ngsproces te laten beg nnen elektr c te tscontract heeft met een urentar op het moment dat het daltar ef ngaat. IT Questo elettrodomest co d spone dcontrassegno asensdella d rett va europea 2012/19/UE sur f utdapparecch ature elettr che ed elettron che (RAEE). I RAEE contengono sostanze nqu nant(che possono causare conseguenze negat ve per l'amb ente) e componentpr nc pal(che possono essere r ut l zzat ). È mportante che RAEE s ano sottoposta trattamentspec f c n modo da togl ere e smalt re n modo corretto gl nqu nant , nonché recuperare e r c clare tuttmater al . Spetta as ngol nd v dugarant re che RAEE non d vent no un problema a l vello amb entale. Es stono alcune regole spec f che da r spettare: f utdomest c . • RAEE non devono essere trattatcome r • RAEE devono essere aff dataglspec alcentrdraccolta gest tdacomuno da soc età autor zzate. In moltstatè d spon b le anche un serv z o draccolta porta a porta per RAEE. • In caso dacqu sto dnuovelettrodomest c , quellvecchpossono essere aff datal vend tore che ldeve r t rare gratu tamente n numero corr spondente agl elettrodomest cacqu stat , a cond z one che s ngolelettrodomest cs ano dt po s m le e con le stesse funz ondquellacqu stat . RISPARMIO ENERGETICO E RISPETTO DELL'AMBIENTE Cercare per quanto poss b le dev tare l prer scaldamento e cercare dr emp re sempre l forno. Apr re la porta del forno l meno poss b le, n quanto l calore del vano dcottura s d sperde ognvolta che la porta v ene aperta. Per un buon r sparm o denerg a, spegnere l forno tra 5 e 10 m nutpr ma del tempo prev sto dcottura; ut l zzare l calore res duo che l forno cont nua a generare. Mantenere pul te e n buone cond z onle guarn z on , per ev tare dd sperdere l calore all'esterno del vano dcottura. Se avete un contratto elettr co con tar ffa orar a, l programma "cottura r tardata" consente dr sparm are energ a. 42835677 • 70 gr - A4 • 05.2020 • Rev_0 The manufacturer w ll not be respons ble for any naccuracy result ng from pr nt ng or transcr pt errors conta ned n th s brochure. We reserve the r ght to carry out mod f cat ons to products as requ red, nclud ng the nterests of consumpt on, w thout prejud ce to the character st cs relat ng to safety or funct on. Der Hersteller übern mmt ke ne Hauftung für eventuelle Druck-oder Übersetzungsfehler d eser Bed enungsanle tung. Der Hersteller behält s ch vor, techn sche Änderungen zur Verbesserung der Produktqual tät m Interesse des Endverbrauchers vorzunehmen. FR Le fabr cant ne pourra être tenu pour responsable de toute nexact tude résultant d'erreurs d’ mpress on ou de transcr pt on contenues dans cette brochure. Nous nous réservons le dro t d’apporter des mod f cat ons aux produ ts, le cas échéant, y compr s dans l’ ntérêt de la consommat on, sans préjud ce des caractér st ques relat ves à la sécur té ou la fonct on. NL De fabr kant s n et verantwoordel jk voor onnauwkeur gheden d e het gevolg z jn van druk- of transcr pt efouten n deze brochure. W j behouden ons het recht voor om w jz g ngen n producten aan te brengen zonder dat de kenmerken met betrekk ng tot ve l ghe d of funct es worden aangetast . IT Il produttore decl na ognresponsab l ta per nesattezze contenute nel documento stampato per errordtrascr z one contenut n questa brochure. Inoltre, s r serva l d r tto dapportare mod f che al prodotto, nell' nteresse deconsumator , senza alcun preg ud z o per la sua s curezza funz onal ta.-
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