Caso MCG 25 chef black Handleiding

Categorie
Magnetrons
Type
Handleiding

Deze handleiding is ook geschikt voor

Original-
Bedienungsanleitung
Mikrowelle, Grill und Heißluftofen
MCG 25 Chef / MCG 25 Chef pure white /
MCG 25 Chef black
Artikel-Nr. 3350 /3362 / 3360
2
Braukmann GmbH
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Dokument-Nr.: 3350 3360 3362 20-12-2018
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© 2018 Braukmann GmbH
3
1 Bedienungsanleitung: Allgemeines ....................................................................... 14
1.1 Informationen zu dieser Anleitung .................................................................... 14
1.2 Warnhinweise ...................................................................................................... 14
1.3 Haftungsbeschränkung ...................................................................................... 15
1.4 Urheberschutz ..................................................................................................... 15
2 Sicherheit ................................................................................................................. 15
2.1 Bestimmungsgemäße Verwendung .................................................................. 15
2.2 Allgemeine Sicherheitshinweise ........................................................................ 16
2.3 Gefahrenquellen .................................................................................................. 19
2.3.1 Gefahr durch Mikrowellen ................................................................................... 19
2.3.2 Verbrennungsgefahr ........................................................................................... 20
2.3.3 Brandgefahr ........................................................................................................ 21
2.3.4 Explosionsgefahr ................................................................................................ 22
2.3.5 Gefahr durch elektrischen Strom ........................................................................ 23
2.4 Inbetriebnahme ................................................................................................... 23
2.5 Sicherheitshinweise ............................................................................................ 23
2.6 Lieferumfang und Transportinspektion ............................................................ 24
2.7 Auspacken ........................................................................................................... 24
2.8 Entsorgung der Verpackung .............................................................................. 24
2.9 Aufstellung .......................................................................................................... 25
2.9.1 Anforderungen an den Aufstellort ....................................................................... 25
2.9.2 Vermeidung von Funkstörungen ......................................................................... 25
2.10 Montage des Zubehörs ....................................................................................... 26
2.10.1 Glasdrehteller ...................................................................................................... 26
2.10.2 Backblech ........................................................................................................... 26
2.11 Elektrischer Anschluss ...................................................................................... 26
3 Aufbau und Funktion .............................................................................................. 27
3.1 Gesamtübersicht ................................................................................................. 27
3.2 Bedienelemente und Anzeige ............................................................................ 28
3.3 Signaltöne ............................................................................................................ 28
3.4 Sicherheitseinrichtungen ................................................................................... 29
3.4.1 Warnhinweise am Gerät ...................................................................................... 29
3.4.2 Türverriegelung ................................................................................................... 29
3.4.3 Kindersicherung .................................................................................................. 29
3.4.4 Überhitzungsschutz............................................................................................. 29
3.5 Typenschild ......................................................................................................... 30
4 Bedienung und Betrieb ........................................................................................... 30
4.1 Grundlagen des Mikrowellengarens .................................................................. 30
4
4.2 Betriebsarten ....................................................................................................... 30
4.3 Hinweise zum Mikrowellenkochgeschirr .......................................................... 31
4.4 Tür Öffnen/Schließen .......................................................................................... 32
4.5 Sound an/aus stellen .......................................................................................... 32
4.6 Einschalten nach Programmwahl ...................................................................... 32
4.7 Schnellstart .......................................................................................................... 33
4.8 Ausschalten ......................................................................................................... 33
4.9 Einstellen der Uhr ............................................................................................... 33
4.10 Betriebsart "Mikrowelle" .................................................................................... 34
4.11 Betriebsart "Grill" ................................................................................................ 34
4.12 Betriebsart "Mikrowelle und Grill" ..................................................................... 35
4.12.1 "Kombination 1"................................................................................................... 35
4.12.2 "Kombination 2"................................................................................................... 36
4.13 Betriebsart "Heißluft" ......................................................................................... 36
4.13.1 Betriebsart "Vorheizen und Heißluftgaren" .......................................................... 37
4.14 Betriebsart "Mikrowelle und Heißluft" ............................................................... 37
4.15 Betriebsart "Mehrstufiges Garen" ..................................................................... 38
4.16 Betriebsart "Kochprogramm" ............................................................................ 39
4.17 Betriebsart "Auftauautomatik" ........................................................................... 40
4.17.1 Tabelle mit Auftauzeiten ...................................................................................... 41
5 Reinigung und Pflege ............................................................................................. 42
5.1 Sicherheitshinweise ............................................................................................ 42
5.2 Reinigung............................................................................................................. 43
6 Störungsbehebung ................................................................................................. 44
6.1 Sicherheitshinweise ............................................................................................ 44
6.2 Störungsanzeigen ............................................................................................... 44
6.3 Störungsursachen und -behebung .................................................................... 45
7 Entsorgung des Altgerätes ..................................................................................... 45
8 Garantie .................................................................................................................... 46
9 Technische Daten .................................................................................................... 46
10 Operating Manual .................................................................................................... 48
10.1 General ................................................................................................................. 48
10.2 Information on this manual ................................................................................ 48
10.3 Warning notices .................................................................................................. 48
10.4 Limitation of liability ........................................................................................... 49
10.5 Copyright protection ........................................................................................... 49
11 Safety ....................................................................................................................... 4 9
11.1 Intended use ........................................................................................................ 49
5
11.2 General Safety information ................................................................................ 50
11.3 Sources of danger ............................................................................................... 52
11.3.1 Danger due to microwaves ................................................................................. 52
11.3.2 Danger of burns .................................................................................................. 53
11.3.3 Danger of fire ...................................................................................................... 54
11.3.4 Danger of explosion ............................................................................................ 55
11.3.5 Dangers due to electrical power .......................................................................... 56
11.4 Commissioning ................................................................................................... 56
11.5 Safety information ............................................................................................... 56
11.6 Delivery scope and transport inspection .......................................................... 57
11.7 Unpacking ............................................................................................................ 57
11.8 Disposal of the packaging .................................................................................. 57
11.9 Setup .................................................................................................................... 58
11.9.1 Setup location requirements: .............................................................................. 58
11.9.2 Avoiding radio interference ................................................................................. 58
11.10 Assembling the accessories .............................................................................. 58
11.10.1 Glass turntable .................................................................................................... 59
11.10.2 Baking Sheet ....................................................................................................... 59
11.11 Electrical connection .......................................................................................... 59
12 Design and Function ............................................................................................... 59
12.1 Complete overview ............................................................................................. 60
12.2 Operating elements and displays ...................................................................... 61
12.3 Signal tones ......................................................................................................... 61
12.4 Safety equipment ................................................................................................ 62
12.4.1 Warning notices on device .................................................................................. 62
12.4.2 Door latch ............................................................................................................ 62
12.4.3 Child-proof lock ................................................................................................... 62
12.4.4 Overheating protection ........................................................................................ 62
12.5 Rating plate .......................................................................................................... 63
13 Operation and Handing ........................................................................................... 63
13.1 Principles of microwave cooking ...................................................................... 63
13.2 Operating modes: ............................................................................................... 63
13.3 Information on microwave cookware ................................................................ 64
*both, Microwave+grill and microwave+hot air ................................................................... 65
13.4 Opening / closing door ....................................................................................... 65
13.5 Switch on/off sound ............................................................................................ 65
13.6 Activation after selecting the programme......................................................... 65
13.7 Quick start ........................................................................................................... 66
6
13.8 De-activation: ...................................................................................................... 66
13.9 Setting the clock ................................................................................................. 66
13.10 “Microwave” mode .............................................................................................. 67
13.11 “Grill” mode ......................................................................................................... 67
13.12 “Microwave and Grill” mode .............................................................................. 68
13.12.1 “Combination 1” .................................................................................................. 68
13.12.2 “Combination 2” .................................................................................................. 68
13.12.3 “Convection” mode .............................................................................................. 69
13.12.4 “Preheating and Convection cooking” mode ....................................................... 69
13.13 “Microwave and Convection” mode .................................................................. 70
13.14 “Multi-stage Cooking" Mode .............................................................................. 71
13.15 “Cooking Program” Mode .................................................................................. 72
13.15.1 “Automatic defrost” mode .................................................................................... 73
13.15.2 Table with thawing times ..................................................................................... 74
14 Cleaning and Maintenance ..................................................................................... 75
14.1 Safety information ............................................................................................... 75
14.2 Cleaning ............................................................................................................... 75
15 Troubleshooting ...................................................................................................... 76
15.1 Safety notices ...................................................................................................... 76
15.2 Fault indications .................................................................................................. 77
15.3 Causes and rectification of faults ...................................................................... 77
16 Disposal of the Old Device ..................................................................................... 78
17 Guarantee ................................................................................................................. 78
18 Technical Data ......................................................................................................... 79
19 Mode d´emploi : Généralités .................................................................................. 81
19.1 Informations relatives à ce manuel ................................................................... 81
19.2 Avertissements de danger ................................................................................. 81
19.3 Limite de responsabilités ................................................................................... 82
19.4 Protection intellectuelle ...................................................................................... 82
20 Sécurité .................................................................................................................... 82
20.1 Utilisation conforme ........................................................................................... 82
20.2 Consignes générales de sécurité ...................................................................... 83
20.3 Sources de danger .............................................................................................. 86
20.3.1 Danger émanant des micro-ondes ................................
...................................... 86
20.3.2 Risque de brûlure ................................................................................................ 86
20.3.3 Danger d’incendie ............................................................................................... 88
20.3.4 Risque d'explosion .............................................................................................. 89
20.3.5 Danger lié au courant électrique ......................................................................... 90
7
21 Mise en service ........................................................................................................ 90
21.1 Consignes de sécuri........................................................................................ 91
21.2 Inventaire et contrôle de transport .................................................................... 91
21.3 Déballage ............................................................................................................. 91
21.4 Elimination des emballages ............................................................................... 91
21.5 Mise en place ....................................................................................................... 92
21.5.1 Exigences pour l'emplacement d'utilisation ......................................................... 92
21.5.2 Pour éviter le parasitage radio ............................................................................ 92
21.6 Montage des accessoires ................................................................................... 93
21.6.1 Plateau tournant en verre .................................................................................... 93
21.6.2 Plaque de four (sans plateau tournant) ............................................................... 93
21.7 Raccordement électrique ................................................................................... 93
22 Structure et fonctionnement .................................................................................. 94
22.1 Vue d'ensemble ................................................................................................... 94
22.2 Eléments de commande et d'affichage ............................................................. 95
22.3 Signaux sonores ................................................................................................. 95
22.4 Dispositifs de sécurité ........................................................................................ 96
22.4.1 Avertissements sur l'appareil .............................................................................. 96
22.4.2 Verrouillage de porte ........................................................................................... 96
22.4.3 Sécurité enfant .................................................................................................... 96
22.4.4 Protection de surchauffe ..................................................................................... 96
22.5 Plaque signalétique ............................................................................................ 97
23 Commande et fonctionnement ............................................................................... 97
23.1 Fondamentaux de la cuisson aux micro-ondes ............................................... 97
23.2 Modes de fonctionnement .................................................................................. 97
23.3 Indications sur la vaisselle pour micro-onde ................................................... 98
23.4 Ouvrir et fermer la porte ..................................................................................... 99
23.5 Allumer/couper le son ........................................................................................ 99
23.6 Mise en route après sélection d'un programme ............................................... 99
23.7 Démarrage rapide .............................................................................................. 100
23.8 Arrêt ................................................................................................................... 100
23.9 Réglage de la montre ........................................................................................ 100
23.10 Mode «micro-onde» .......................................................................................... 101
23.10.1 Mode «Grill» ...................................................................................................... 102
23.11 Mode «Micro-onde et grill» ............................................................................... 102
23.11.1 «Combinaison 1» .............................................................................................. 102
23.11.2 «Combinaison 2» .............................................................................................. 103
23.12 Mode «Air pulsé» .............................................................................................. 103
8
23.12.1 Mode «Préchauffe et air pulsé» ........................................................................ 104
23.13 Mode «Micro-onde et air pulsé» ....................................................................... 104
23.14 Mode «Niveaux multiples» ............................................................................... 105
23.15 Mode «Menu cuisson» ...................................................................................... 106
23.16 Mode «Décongélation automatique» ............................................................... 107
23.16.1 Tableau avec les temps décongélation – faibles valeurs .................................. 108
24 Nettoyage et entretien ........................................................................................... 109
24.1 Consignes de sécuri...................................................................................... 109
24.2 Nettoyage ........................................................................................................... 109
25 Réparation des pannes ......................................................................................... 110
25.1 Consignes de sécuri...................................................................................... 111
25.2 Affichage d'incidents ........................................................................................ 111
25.3 Origine et remède des incidents ...................................................................... 111
26 Elimination des appareils usés ............................................................................ 112
27 Garantie .................................................................................................................. 112
28 Caractéristiques techniques ................................................................................ 113
29 Istruzione d´uso ..................................................................................................... 115
29.1 In generale ......................................................................................................... 115
29.2 Informazioni su queste istruzioni d’uso .......................................................... 115
29.3 Indicazioni d’avvertenza ................................................................................... 115
29.4 Limitazione della responsabilità ...................................................................... 116
29.5 Tutela dei diritti d’autore .................................................................................. 116
30 Sicurezza ................................................................................................................ 116
30.1 Utilizzo conforme alle disposizioni .................................................................. 116
30.2 Avvertenze generali di sicurezza ..................................................................... 117
30.3 Fonti di pericolo ................................................................................................ 120
30.3.1 Pericolo dovuto a microonde ............................................................................. 120
30.3.2 Pericolo di ustioni .............................................................................................. 120
30.3.3 Pericolo d’incendio ............................................................................................ 122
30.3.4 Pericolo d’esplosione ........................................................................................ 123
30.3.5 Pericolo dovuto a corrente elettrica ................................................................... 124
31 Messa in funzione ................................................................................................. 124
31.1 Indicazioni di sicurezza .................................................................................... 125
31.2 Insieme della fornitura ed ispezione trasporto ............................................... 125
31.3 Disimballaggio ................................................................................................... 125
31.4 Smaltimento dell’involucro .............................................................................. 125
31.5 Posizionamento ................................................................................................. 126
31.5.1 Requisiti del luogo di posizionamento ............................................................... 126
9
31.5.2 A scanso di malfunzionamenti .......................................................................... 126
31.6 Montaggio degli accessori ............................................................................... 126
31.6.1 Piatto rotante in vetro ........................................................................................ 127
31.6.2 Teglia del forno ................................................................................................. 127
31.7 Connessione elettrica ....................................................................................... 127
32 Costruzione e funzione ......................................................................................... 127
32.1 Panoramica complessiva ................................................................................. 128
32.2 Comandi e display ............................................................................................ 129
32.3 Suoni di segnalazione ...................................................................................... 129
32.4 Impostazioni di sicurezza ................................................................................. 130
32.4.1 Segnalazione d'avviso sull’apparecchio ............................................................ 130
32.4.2 Chiusura porte .................................................................................................. 130
32.4.3 Sicura per bambini ............................................................................................ 130
32.4.4 Protezione surriscaldamento ............................................................................. 130
32.5 Targhetta di omologazione ............................................................................... 131
33 Utilizzo e funzionamento ...................................................................................... 131
33.1 Fondamenti della cottura a microonde ........................................................... 131
33.2 Modalità di funzionamento ............................................................................... 131
33.3 Indicazioni sulle stoviglie per microonde ....................................................... 132
33.4 Aprire/Chiudere la porta ................................................................................... 133
33.5 Attiva/disattiva il suono .................................................................................... 134
33.6 Accensione dopo la selezione del programma .............................................. 134
33.7 Start rapido ........................................................................................................ 134
33.8 Spegnimento ..................................................................................................... 134
33.9 Impostazione dell’orologio ............................................................................... 134
33.10 Modalità di funzionamento, “microonde” ....................................................... 135
33.11 Modalità di funzionamento, “griglia” ............................................................... 136
33.12 Modalità di funzionamento “microonde e griglia” ......................................... 136
33.12.1 "Combinazione 1" .............................................................................................. 136
33.12.2 "Combinazione 2" .............................................................................................. 137
33.13 Modalità di funzionamento “Ventilato” ........................................................... 137
33.13.1 Modalità di funzionamento “Preriscaldamento e cottura ventilata.................... 138
33.14 Modalità di funzionamento “microonde e ventilato” ..................................... 138
33.15 Modalità di funzionamento, “cottura a diversi gradi” .................................... 139
33.16 Modalità di funzionamento, “Programma di cottura” .................................... 140
33.16.1 Modalità di funzionamento, “Scongelamento automatico”................................. 141
33.16.2 Tabella con tempi di scongelamento - bassi ..................................................... 142
34 Pulizia e cura ......................................................................................................... 143
10
34.1 Indicazioni di sicurezza .................................................................................... 143
34.2 La pulizia ............................................................................................................ 144
35 Eliminazione malfunzionamenti ........................................................................... 145
35.1 Indicazioni di sicurezza .................................................................................... 145
35.2 Visualizzazione malfunzionamenti .................................................................. 145
35.3 Cause malfunzionamenti e risoluzione ........................................................... 145
36 Smaltimento dell’apparecchio obsoleto .............................................................. 146
37 I Garanzia ............................................................................................................... 147
38 Dati tecnici ............................................................................................................. 147
39 Manual del usuario ................................................................................................ 149
39.1 Generalidades ................................................................................................... 149
39.2 Información acerca de este manual ................................................................ 149
39.3 Advertencias ...................................................................................................... 149
39.4 Limitación de responsabilidad ......................................................................... 150
39.5 Derechos de autor (copyright) ......................................................................... 150
40 Seguridad ............................................................................................................... 150
40.1 Uso previsto ...................................................................................................... 150
40.2 Instrucciones generales de seguridad ............................................................ 151
40.3 Fuentes de peligro ............................................................................................ 153
40.3.1 Peligro por microondas ..................................................................................... 153
40.3.2 ¡Peligro de quemaduras! ................................................................................... 154
40.3.3 Peligro de incendio ........................................................................................... 155
40.3.4 Peligro de explosión .......................................................................................... 157
40.3.5 Peligro de electrocución .................................................................................... 157
41 Puesta en marcha .................................................................................................. 158
41.1 Instrucciones de seguridad .............................................................................. 158
41.2 Ámbito de suministro e inspección de transporte ......................................... 158
41.3 Desembalaje ...................................................................................................... 159
41.4 Eliminación del embalaje.................................................................................. 159
41.5 Colocación ......................................................................................................... 159
41.5.1 Requisitos que debe reunir el lugar de montaje ................................................ 159
41.5.2 Cómo evitar radioperturbaciones ...................................................................... 160
41.6 Montaje de los accesorios ................................................................................ 160
41.6.1 Plato giratorio .................................................................................................... 160
41.6.2 Bandeja de hornear .......................................................................................... 161
41.7 Conexión eléctrica ............................................................................................ 161
42 Estructura y funciones.......................................................................................... 161
42.1 Descripción general .......................................................................................... 162
11
42.2 Mandos e indicadores ...................................................................................... 163
42.3 Señales acústicas ............................................................................................. 163
42.4 Ajustes de seguridad ........................................................................................ 164
42.4.1 Señales de aviso en el aparato ......................................................................... 164
42.4.2 Enclaves de cierre ............................................................................................ 164
42.4.3 Seguro para niños ............................................................................................. 164
42.4.4 Protección contra el sobrecalentamiento .......................................................... 164
42.5 Placa de especificaciones ................................................................................ 165
43 Operación y funcionamiento ................................................................................ 165
43.1 Principios de la cocción con microondas ....................................................... 165
43.2 Modos de funcionamiento ................................................................................ 165
43.3 Consejos acerca de la vajilla para microondas .............................................. 166
43.4 Apertura/Cierre de la puerta ............................................................................. 167
43.5 Encender/apagar sonido .................................................................................. 167
43.6 Inicio del programa seleccionado ................................................................... 167
43.7 Inicio rápido ....................................................................................................... 168
43.8 Desactivación .................................................................................................... 168
43.9 Ajuste del reloj .................................................................................................. 168
43.10 Modo de funcionamiento "Microondas" ......................................................... 169
43.11 Modo de funcionamiento "Grill" ...................................................................... 169
43.12 Modo de funcionamiento "Microondas y Grill" .............................................. 170
43.12.1 "Combinación 1"................................................................................................ 170
43.12.2 "Combinación 2"................................................................................................ 170
43.13 Modo de funcionamiento "Convección" ......................................................... 171
43.13.1 Modo de funcionamiento "Precalentamiento y cocción por convección" ........... 171
43.14 Modo de funcionamiento "Microondas y convección" .................................. 172
43.15 Modo de funcionamiento "Cocción Multi-modo" ........................................... 173
43.16 Modo de funcionamiento "cocción programada" .......................................... 174
43.17 Modo de funcionamiento "Descongelación automática" .............................. 175
43.17.1 Tabla con tiempos de descongelación .............................................................. 176
44 Limpieza y conservación ...................................................................................... 177
44.1 Instrucciones de seguridad .............................................................................. 177
44.2 Limpieza ............................................................................................................. 177
45 Resolución de fallos ............................................................................................. 178
45.1 Instrucciones de seguridad .............................................................................. 178
45.2 Indicaciones de avería ...................................................................................... 179
45.3 Indicaciones de avería ...................................................................................... 179
46 Eliminación del aparato usado ............................................................................ 180
12
47 Garantía .................................................................................................................. 180
48 Datos técnicos ....................................................................................................... 181
49 Gebruiksaanwijzing ............................................................................................... 183
49.1 Algemeen ........................................................................................................... 183
49.2 Informatie over deze gebruiksaanwijzing ....................................................... 183
49.3 Waarschuwingsinstructies ............................................................................... 183
49.4 Aansprakelijkheid ............................................................................................. 184
49.5 Auteurswet ......................................................................................................... 184
50 Veiligheid ............................................................................................................... 184
50.1 Gebruik volgens de voorschriften ................................................................... 184
51 Algemene veiligheidsaanwijzingen ..................................................................... 185
51.1 Bronnen van gevaar .......................................................................................... 188
51.1.1 Gevaar door microgolven .................................................................................. 188
51.1.2 Verbrandingsgevaar .......................................................................................... 188
51.1.3 Brandgevaar ..................................................................................................... 190
51.1.4 Ontploffingsgevaar ............................................................................................ 191
51.1.5 Gevaar door elektrische stroom ........................................................................ 192
52 Ingebruikname ....................................................................................................... 192
52.1 Veiligheidsvoorschriften .................................................................................. 193
52.2 Leveringsomvang en transportinspectie ........................................................ 193
52.3 Auitpakken ......................................................................................................... 193
52.4 Verwijderen van de verpakking ........................................................................ 194
52.5 Plaatsen ............................................................................................................. 194
52.5.1 Eisen aan de plek van plaatsing ....................................................................... 194
52.5.2 Voorkomen van frequentiestoring ..................................................................... 194
52.6 Montage van onderdelen .................................................................................. 195
52.6.1 Glazen draaiplateau .......................................................................................... 195
52.6.2 Bakblik .............................................................................................................. 195
52.7 Elektrische aansluiting ..................................................................................... 195
53 Opbouw en functie ................................................................................................ 196
53.1 Algemeen overzicht .......................................................................................... 196
53.2 Bedieningspaneel en display ........................................................................... 197
53.3 Pieptonen ........................................................................................................... 197
53.4 Veiligheidsvoorzieningen ................................................................................. 198
53.4.1 Waarschuwingsinstructies op apparaat ............................................................. 198
53.4.2 Deurvergrendeling ............................................................................................ 198
53.4.3 Kinderslot .......................................................................................................... 198
53.4.4 Thermische beveiliging bij oververhitting .......................................................... 198
13
53.5 Typeplaatje ........................................................................................................ 199
54 Bediening en gebruik ............................................................................................ 199
54.1 Basis van het magnetron koken ...................................................................... 199
54.2 Soorten gebruik ................................................................................................. 199
54.3 Aanwijzingen magnetron kookgerei ................................................................ 200
54.4 Deur openen/sluiten .......................................................................................... 201
54.5 Sound aan-/uitzetten ......................................................................................... 201
54.6 Inschakelen naar programmakeuze ................................................................ 201
54.7 Snelstart ............................................................................................................. 202
54.8 Uitschakelen ...................................................................................................... 202
54.9 Instellen van de klok ......................................................................................... 202
54.10 Gebruik “Magnetron” ........................................................................................ 203
54.11 Gebruik “Grill” ................................................................................................... 203
54.12 Gebruik “Magnetron en grill” ........................................................................... 204
54.12.1 “Combinatie 1” .................................................................................................. 204
54.12.2 “Combinatie 2” .................................................................................................. 204
54.13 Gebruik “Hete lucht” ......................................................................................... 205
54.13.1 Gebruik “Voorverwarmen en “hete lucht koken” ................................................ 206
54.13.2 Gebruik “Magnetron en hete lucht koken” ......................................................... 206
54.14 Gebruik “Meerdere fases koken” ..................................................................... 207
54.15 Gebruik “Kookprogramma“ ............................................................................. 208
54.16 Gebruik “Automatisch ontdooien” .................................................................. 209
54.16.1 Tabel met ontdooitijden ..................................................................................... 210
55 Reiniging en onderhoud ....................................................................................... 211
55.1 Veiligheidsvoorschriften .................................................................................. 211
55.2 Reiniging ............................................................................................................ 211
56 Storingen verhelpen .............................................................................................. 212
56.1 Veiligheidsvoorschriften .................................................................................. 212
56.2 Storingmeldingen .............................................................................................. 213
56.3 Oorzaken van de storingen en het verhelpen ................................................. 213
57 Afvoer van het oude apparaat ............................................................................. 214
58 Garantie .................................................................................................................. 214
59 Technische gegevens ...........................................
................................................ 215
14
1 Bedienungsanleitung: Allgemeines
Lesen Sie die hier enthaltenen Informationen, damit Sie mit Ihrem Gerät schnell vertraut
werden und seine Funktionen in vollem Umfang nutzen können. Ihre Mikrowelle dient
Ihnen viele Jahre lang, wenn Sie sie sachgerecht behandeln und pflegen. Wir wünschen
Ihnen viel Freude beim Gebrauch.
1.1 Informationen zu dieser Anleitung
Diese Bedienungsanleitung ist Bestandteil der Mikrowelle (nachfolgend als Gerät
bezeichnet) und gibt Ihnen wichtige Hinweise für die Inbetriebnahme, die Sicherheit, den
bestimmungsgemäßen Gebrauch und die Pflege des Gerätes. Die Bedienungsanleitung
muss ständig am Gerät verfügbar sein. Sie ist von jeder Person zu lesen und
anzuwenden, die mit der: Inbetriebnahme, Bedienung,
Störungsbehebung und/oder Reinigung des Gerätes beauftragt ist.
Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung auf und geben Sie diese mit dem Gerät an
Nachbesitzer weiter.
1.2 Warnhinweise
In der vorliegenden Bedienungsanleitung werden folgende Warnhinweise verwendet:
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine drohende gefährliche
Situation. Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, führt dies zum Tod oder zu
schweren Verletzungen.
Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um die Gefahr des Todes oder
schwerer Verletzungen von Personen zu vermeiden.
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine mögliche gefährliche
Situation. Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu schweren
Verletzungen führen.
Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um Verletzungen von Personen zu
vermeiden.
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine mögliche gefährliche
Situation. Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu leichten oder
gemäßigten Verletzungen führen.
Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um Verletzungen von Personen zu
vermeiden.
Ein Hinweis kennzeichnet zusätzliche Informationen, die den Umgang mit der Maschine
erleichtern.
15
1.3 Haftungsbeschränkung
Alle in dieser Anleitung enthaltenen technischen Informationen, Daten und Hinweise für
die Installation, Betrieb und Pflege entsprechen dem letzten Stand bei Drucklegung und
erfolgen unter Berücksichtigung unserer bisherigen Erfahrungen und Erkenntnisse nach
bestem Wissen. Aus den Angaben, Abbildungen und Beschreibungen in dieser Anleitung
können keine Ansprüche hergeleitet werden. Der Hersteller übernimmt keine Haftung für
Schäden aufgrund:
Nichtbeachtung der Anleitung
Nicht bestimmungsgemäßer Verwendung
Unsachgemäßer Reparaturen
Technischer Veränderungen, Modifikationen des Gerätes
Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile
Modifikationen des Gerätes werden nicht empfohlen und sind nicht durch die Garantie
gedeckt. Übersetzungen werden nach bestem Wissen durchgeführt. Wir übernehmen
keine Haftung für Übersetzungsfehler, auch dann nicht, wenn die Übersetzung von uns
oder in unserem Auftrag erfolgte. Verbindlich bleibt allein der ursprüngliche deutsche Text.
1.4 Urheberschutz
Diese Dokumentation ist urheberrechtlich geschützt.
Alle Rechte, auch die der fotomechanischen Wiedergabe, der Vervielfältigung und der
Verbreitung mittels besonderer Verfahren (zum Beispiel Datenverarbeitung, Datenträger
und Datennetze), auch teilweise, behält sich die Braukmann GmbH vor.
Inhaltliche und technische Änderungen vorbehalten.
2 Sicherheit
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Sicherheitshinweise im Umgang mit dem Gerät.
Dieses Gerät entspricht den vorgeschriebenen Sicherheitsbestimmungen. Ein
unsachgemäßer Gebrauch kann jedoch zu Personen- und Sachschäden führen.
2.1 Bestimmungsgemäße Verwendung
Dieses Gerät ist nur für den Gebrauch im Haushalt in geschlossenen Räumen zum
Auftauen, Erhitzen, Garen, Grillen, Einkochen und Backen von Lebensmitteln und
Getränken bestimmt. Dieses Gerät ist dazu bestimmt, im Haushalt und in ähnlichen
Anwendungen verwendet zu werden wie beispielsweise:
in Küchen für Mitarbeiter in Läden, Büros, und anderen gewerblichen Bereichen;
in landwirtschaftlichen Anwesen;
von Kunden in Hotels, Motels und anderen Wohneinrichtungen;
in Frühstückspensionen.
Eine andere oder darüber hinausgehende Benutzung gilt als nicht bestimmungsgemäß.
16
Gefahr durch nicht bestimmungsgemäße Verwendung!
Von dem Gerät können bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung und/oder
andersartiger Nutzung Gefahren ausgehen.
Das Gerät ausschließlich bestimmungsgemäß verwenden.
Die in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen Vorgehensweisen einhalten.
Ansprüche jeglicher Art wegen Schäden aus nicht bestimmungsgemäßer Verwendung
sind ausgeschlossen. Das Risiko trägt allein der Betreiber.
2.2 Allgemeine Sicherheitshinweise
Beachten Sie für einen sicheren Umgang mit dem Gerät die
folgenden allgemeinen Sicherheitshinweise:
► Vor dem Einsatz des Gerätes sind diese
Gebrauchsanweisungen sorgfältig zu lesen.
► Kontrollieren Sie das Gerät vor der Verwendung auf äußere
sichtbare Schäden. Nehmen Sie ein beschädigtes Gerät nicht
in Betrieb.
► Benutzen Sie nur Küchengeräte und Gegenstände, die für
den Einsatz in Mikrowellengeräten geeignet sind.
► Speisenthermometer sind nicht für den Mikrowellenbetrieb
geeignet.
► Das Gerät ist nicht für den Betrieb über eine externe
Zeitschaltuhr oder Fernsteuerung vorgesehen.
► Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber
benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt werden oder
bezüglich des sicheren Gebrauch des Gerätes unterwiesen
wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden
haben.
► Reinigung und Wartung durch den Benutzer dürfen nicht
durch Kinder vorgenommen werden, es sei denn, sie sind 8
Jahre oder älter und werden beaufsichtigt.
17
► Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
► Das Gerät und seine Anschlussleitung sind von Kindern
jünger als 8 Jahre fernzuhalten.
► Das Gerät kann von Personen mit reduzierten physischen,
sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an
Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie
beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des
Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden
Gefahren verstanden haben.
► Das Gerät ist nicht zum Trocknen, Erwärmen oder Erhitzen
von lebenden Tieren vorgesehen.
► Reparaturen dürfen nur von qualifiziertem Fachpersonal
durchgeführt werden, die vom Hersteller geschult sind. Durch
unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für
den Benutzer entstehen.
► Eine Reparatur des Gerätes während der Garantiezeit darf
nur von einem vom Hersteller autorisierten Kundendienst
vorgenommen werden, sonst besteht bei nachfolgenden
Schäden kein Garantieanspruch mehr.
► Defekte Bauteile dürfen nur gegen Original-Ersatzteile
ausgetauscht werden. Nur bei diesen Teilen ist gewährleistet,
dass sie die Sicherheitsanforderungen erfüllen werden.
► Das Gerät ist nur zu dem in dieser Bedienungsanleitung
beschriebenen Zweck einzusetzen. Ätzende Chemikalien
oder Dämpfe dürfen nicht eingesetzt werden. Dieses Gerät ist
besonders zum Erhitzen, Kochen und Trocknen von Speisen
entwickelt worden, und nicht für industrielle Zwecke oder den
Einsatz im Labor.
► Das Mikrowellengerät ist nur für den Hausgebrauch und
nicht für den gewerblichen Einsatz vorgesehen.
18
► Das Gerät darf nicht in Betrieb genommen werden, wenn
das Stromkabel oder der Stecker beschädigt sind, wenn es
nicht ordnungsgemäß funktioniert oder fallen gelassen oder
beschädigt worden ist. Falls das Stromkabel oder der Stecker
beschädigt worden sind, müssen diese durch den Hersteller
oder dessen Servicebeauftragten ersetzt werden, um
Gefahren vorzubeugen.
► Bei diesem Gerät handelt es sich um ein ISM-Gerät der
Gruppe 2 Klasse B. Zu diesen Geräten zählen alle industriell,
wissenschaftlich oder medizinisch genutzten Geräte, bei den
absichtlich Hochfrequenzenergie als elektromagnetische
Strahlung für die Behandlung von Materialien erzeugt oder
benutzt wird, sowie Geräte mit einer funken-erodierenden
Wirkung. Geräte der Klasse B sind für den Einsatz im
Haushalt und mit einem Anschluss an eine
Haushaltsstromversorgung sowie
Niederspannungseinrichtungen in Gebäuden vorgesehen.
Achtung: Das Gerät darf nicht über einer Kochfläche oder
einer anderen Hitzequelle aufgestellt werden, da dadurch das
Gerät beschädigt werden kann und die Gewährleistung
erlischt.
► Das Mikrowellengerät darf nur freistehend in Betrieb
genommen werden. Das Mikrowellengerät darf nicht in einem
Schrank in Betrieb genommen werden.
► Das Gerät ist mit der Rückseite gegen eine Wand
aufzustellen.
► Niemals die Abstandshalter auf der Rückseite oder an den
Seiten des Gerätes entfernen, da diese den nötigen
Mindestabstand für die Luftzirkulation gewährleisten.
► Bitte den Drehteller vor einem Transport sichern, um
Schäden zu vermeiden.
19
► Das Mikrowellengerät ist nur zum Kochen, Auftauen und
Dämpfen von Nahrungsmitteln geeignet.
► Das Gerät darf nicht mit einem Dampfreiniger gereinigt
werden.
2.3 Gefahrenquellen
2.3.1 Gefahr durch Mikrowellen
Die Einwirkung von Mikrowellen auf den menschlichen
Körper kann zu Verletzungen führen.
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um sich oder
andere nicht den Mikrowellen auszusetzen:
► Niemals das Gerät mit geöffneter Tür betreiben. Durch einen
fehlerhaften oder manipulierten Sicherheitsschalter besteht
die Gefahr sich direkt den Mikrowellen auszusetzen.
► Wenn die Tür oder die Türdichtung beschädigt sind, darf das
Gerät nicht betrieben werden, bis es von autorisiertem
Fachpersonal repariert wurde.
WARNUNG: Wartungs- und Reparaturarbeiten, bei denen
die Schutzabdeckung vor der Mikrowellenstrahlung entfernt
wird, sind gefährlich für jeden und sollten nur durch eine
Fachkraft vorgenommen werden. Dies gilt auch für den
Austausch der Beleuchtung und des
Stromversorgungskabels. Das Gerät ist hierzu an das
Servicecenter einzuschicken.
20
2.3.2 Verbrennungsgefahr
Das in diesem Gerät erhitzte Kochgut sowie das
verwendete Kochgeschirr sowie die Oberfläche des
Gerätes können sehr heiß werden.
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um sich oder
andere nicht zu Verbrennen oder zu Verbrühen:
Achtung: Wenn das Gerät im Combi-Betrieb laufen soll, darf
es wegen der dabei entstehenden hohen Temperaturen von
Kindern nur unter Beaufsichtigung durch Erwachsene in
Betrieb genommen werden.
► Beim Erhitzen von Getränken in der Mikrowelle können diese
plötzlich zum Sieden kommen (Siedeverzug), daher sind die
Behältnisse mit Vorsicht zu handhaben.
► Bitte keine Speisen im Ofen frittieren. Heißes Öl kann
Geräteteile und Utensilien beschädigen und Verbrennungen
verursachen.
► Insbesondere der Inhalt von Babyflaschen und Gläsern mit
Kindernahrung muss umgerührt oder geschüttelt werden, und
die Temperatur muss vor dem Verbrauch überprüft werden,
um Verbrennungen zu vermeiden.
► Benutzen Sie beim Entnehmen der Speisen Topflappen oder
Schutzhandschuhe.
► Kochgeräte können sich durch die Hitzeübertragung von den
Nahrungsmitteln erhitzen. Als Schutz wird die Benutzung von
Topflappen empfohlen.
► Die äußeren Oberflächen können sich bei Betrieb stark
erhitzen. Die Tür und die äußeren Oberflächen können sich
während des Betriebs stark erhitzen. Wenn das Gerät in
Betrieb ist, können die berührbaren Oberflächen eine hohe
Temperatur erreichen.
21
► Achtung! Beim Öffnen von Deckeln oder Abdeckfolien kann
heißer Dampf austreten.
► Warnung: Das Gerät und zugängliche Teile erhitzen sich
stark beim Betrieb. Die Heizelemente sollen daher nicht
berührt werden, und Kinder unter 8 Jahren sollten fern
gehalten oder ständig beaufsichtigt werden.
2.3.3 Brandgefahr
Bei nicht sachgemäßer Verwendung des Gerätes besteht
Brandgefahr durch Entzündung des Inhaltes.
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um
Brandgefahr zu vermeiden:
► Lassen Sie das Gerät nicht unbeaufsichtigt, wenn Sie
Lebensmittel in Behältern aus Kunststoff, Papier oder
anderen brennbaren Werkstoffen erhitzen oder garen.
► Verwenden Sie das Gerät niemals zum Aufbewahren oder
Trocknen von entflammbaren Materialien.
► Erhitzen Sie keinen Alkohol im unverdünnten Zustand.
► Das Gerät darf nicht in leerem Zustand betrieben werden.
► Einweg-Behälter aus Kunststoff müssen die unter "Hinweise
zum Mikrowellenkochgeschirr" aufgeführten Eigenschaften
aufweisen.
► Das Mikrowellen Gerät ist ausschließlich für das Erhitzen
von Speisen und Getränken bestimmt. Das Trocknen von
Speisen oder Kleidung und das Erhitzen von Wärmekissen,
Hausschuhen, Schwämmen, feuchten Tüchern oder
ähnlichem birgt das Risiko von Verletzungen, Entzündungen
oder Feuer.
22
► Zur Reduzierung der Brandgefahr im Ofeninnenraum:
a) Beim Erhitzen von Speisen in Plastik- oder
Papierbehältnissen muss das Gerät wegen der bestehenden
Entzündungsgefahr beaufsichtigt werden.
b) Drahtverschlüsse von Papier- oder Plastikbeuteln sind vor
dem Erhitzen zu entfernen.
c) Wenn Rauch abgegeben wird, ist das Gerät abzuschalten
oder der Stecker zu ziehen und die Tür geschlossen zu
halten, um eventuell auftretende Flammen zu ersticken.
d) Nichts im Ofeninnenraum aufbewahren. Wenn das Gerät
nicht benutzt wird, darf es nicht zum Aufbewahren von
Papiergegenständen, Kochgerätschaften oder
Nahrungsmitteln verwendet werden.
Entfernen Sie grundsätzlich entstandene Fettrückstände
im Gerät, da diese sich ansonsten entzünden könnten.
2.3.4 Explosionsgefahr
Bei nicht sachgemäßer Verwendung des Gerätes besteht
Explosionsgefahr durch entstehenden Überdruck.
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um die
Explosionsgefahr zu vermeiden:
► Flüssigkeiten und andere Lebensmittel dürfen nicht in
verschlossenen Gefäßen erhitzt werden, da die Gefäße
explodieren können.
► Eier in der Schale und ganze hart gekochte Eier nicht im
Gerät erhitzen, da sie auch nach dem Ende der
Mikrowellenbehandlung noch explodieren können.
► Nahrungsmittel mit dicken Schalen, z.B. Kartoffeln, ganze
Kürbisse, Äpfel oder Kastanien sind vor dem Garen im Gerät
anzustechen.
23
2.3.5 Gefahr durch elektrischen Strom
Lebensgefahr durch elektrischen Strom!
Beim Kontakt mit unter Spannung stehenden Leitungen oder
Bauteilen besteht Lebensgefahr!
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um eine
Gefährdung durch elektrischen Strom zu vermeiden:
Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Gerätes.
Werden spannungsführende Anschlüsse berührt und der
elektrische und mechanische Aufbau verändert, besteht
Stromschlaggefahr. Darüber hinaus können
Funktionsstörungen am Gerät auftreten
Das Gerät darf nicht in Betrieb genommen werden, wenn
das Stromkabel oder der Stecker beschädigt sind, wenn es
nicht ordnungsgemäß funktioniert oder fallen gelassen oder
beschädigt worden ist. Falls das Stromkabel oder der Stecker
beschädigt worden sind, müssen diese durch den Hersteller
oder dessen Servicebeauftragten ersetzt werden, um
Gefahren vorzubeugen.
Vorsicht: Wartungs- und Reparaturarbeiten, bei denen die
Schutzabdeckung vor der Mikrowellenstrahlung entfernt wird,
sind nur durch eine Fachkraft vorzunehmen. Dies gilt auch für
den Austausch der Beleuchtung und des
Stromversorgungskabels. Das Gerät ist hierzu an das
Servicecenter einzuschicken.
2.4 Inbetriebnahme
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Inbetriebnahme des Gerätes.
Beachten Sie die Hinweise um Gefahren und Beschädigungen zu vermeiden.
2.5 Sicherheitshinweise
Bei der Inbetriebnahme des Gerätes können Personen- und Sachschäden auftreten!
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um die Gefahren zu vermeiden:
Verpackungsmaterialien dürfen nicht zum Spielen verwendet werden. Es besteht
Erstickungsgefahr.
24
Auf Grund des hohen Gewichtes des Gerätes den Transport sowie das Auspacken und
Aufstellen mit zwei Personen durchführen.
2.6 Lieferumfang und Transportinspektion
Die Mikrowelle MCG 25 Chef (pure white, black) wird standardmäßig mit folgenden
Komponenten geliefert: Mikrowelle MCG 25 Chef (pure white, black)
Rollring Glasdrehteller Backblech Bedienungsanleitung
Prüfen Sie die Lieferung auf Vollständigkeit und auf sichtbare Schäden.
Melden Sie eine unvollständige Lieferung oder Schäden infolge mangelhafter
Verpackung oder durch Transport sofort dem Spediteur, der Versicherung und dem
Lieferanten.
2.7 Auspacken
Zum Auspacken des Gerätes gehen Sie wie folgt vor:
Entnehmen Sie das Gerät aus dem Karton und entfernen Sie das Verpackungsmaterial.
Entnehmen Sie das im Garraum befindliche Zubehör und Entfernen Sie das
Verpackungsmaterial. Entfernen Sie den roten Sicherheitsklebestreifen am Boden des
Garraums. Entfernen Sie nicht die Folie über der Ofenabzugsöffnung!
Entfernen Sie die blaue Schutzfolie am Gerät.
Entfernen Sie die blaue Schutzfolie erst kurz bevor das Gerät am Einsatzort aufgestellt
wird, um Kratzer und Verschmutzungen zu vermeiden.
Bitte die Schutzfolie an der Innenseite der Tür (sofern vorhanden) nicht entfernen, da
diese der leichteren Reinigung des Gerätes dient.
2.8 Entsorgung der Verpackung
Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die Verpackungsmaterialien
sind nach umweltverträglichen und entsorgungstechnischen Gesichtspunkten ausgewählt
und deshalb recycelbar. Die Rückführung der Verpackung in den Materialkreislauf spart
Rohstoffe und verringert das Abfallaufkommen. Entsorgen Sie nicht mehr benötigte
Verpackungsmaterialien an den Sammelstellen für das Verwertungssystem »Grüner
Punkt«.
Heben Sie wenn möglich die Originalverpackung während der Garantiezeit des Gerätes
auf, um das Gerät im Garantiefall wieder ordnungsgemäß verpacken zu können.
25
2.9 Aufstellung
2.9.1 Anforderungen an den Aufstellort
Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Gerätes muss der Aufstellort folgende
Voraussetzungen erfüllen:
Das Gerät muss auf einer festen, flachen, waagerechten und hitzebeständigen
Unterlage mit einer ausreichenden Tragkraft für den Ofen und das erwartungsgemäß
schwerste im Ofen zubereitete Kochgut aufgestellt werden.
Wählen Sie den Aufstellort so, dass Kinder nicht an heiße Oberflächen des Gerätes
gelangen können.
Das Gerät ist nicht für den Einbau in einer Wand oder einem Einbauschrank
vorgesehen.
Stellen Sie das Gerät nicht in einer heißen, nassen oder sehr feuchten Umgebung oder
in der Nähe von brennbarem Material auf.
Das Gerät benötigt zum korrekten Betrieb eine ausreichende Luftströmung. Lassen Sie
20 cm Freiraum über dem Ofen, 10 cm an der Rückseite und 5 cm an beiden Seiten.
Decken Sie keine Öffnungen am Gerät ab und blockieren Sie sie nicht.
Entfernen Sie die Stellfüße des Gerätes nicht.
Die Steckdose muss leicht zugänglich sein, so dass das Stromkabel notfalls leicht
abgezogen werden kann.
Der Einbau und die Montage dieses Gerätes an nichtstationären Aufstellungsorten (z.
B. Schiffen) dürfen nur von Fachbetrieben/Fachleuten durchgeführt werden, wenn sie
die Voraussetzungen für den sicherheitsgerechten Gebrauch dieses Gerätes
sicherstellen.
2.9.2 Vermeidung von Funkstörungen
Durch das Gerät können Störungen bei Radios, Fernsehern oder ähnlichen Geräten
auftreten. Durch folgende Maßnahmen können Störungen beseitigt oder reduziert werden:
Reinigen Sie die Tür und die Dichtungsoberflächen des Gerätes.
Stellen Sie das Radio, den Fernseher etc. soweit wie möglich vom Gerät entfernt auf.
Schließen Sie das Gerät an einer anderen Steckdose an, so dass für das Gerät und den
gestörten Empfänger unterschiedliche Stromkreise verwendet werden.
Verwenden Sie eine ordnungsgemäß installierte Antenne für den Empfänger, um einen
guten Empfang sicherzustellen.
26
2.10 Montage des Zubehörs
Der Betrieb des Gerätes ist mit Glasdrehteller oder Backblech möglich.
Das Backblech nur bei Grillbetrieb/Heißluftbetrieb einsetzen.
2.10.1 Glasdrehteller
Den Glasdrehteller wie folgt montieren:
Den Rollring einsetzen
Den Glasdrehteller so einsetzen, dass die Nuten an der Unterseite des Glasdrehtellers
in die Antriebswelle einrasten.
Im Grillbetrieb/Heißluftbetrieb kann das Backblech zusätzlich eingesetzt werden, um
das Grillgut durch die Drehung gleichmäßig zu grillen.
2.10.2 Backblech
Das Backblech auf den Glasdrehteller stellen.
2.11 Elektrischer Anschluss
Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Gerätes sind beim elektrischen Anschluss
folgende Hinweise zu beachten:
Vergleichen Sie vor dem Anschließen des Gerätes die Anschlussdaten (Spannung und
Frequenz) auf dem Typenschild mit denen Ihres Elektronetzes. Diese Daten müssen
übereinstimmen, damit keine Schäden am Gerät auftreten.
Im Zweifelsfall fragen Sie Ihre Elektro-Fachkraft.
Die Steckdose muss über einen 16A-Sicherungsschutzschalter, getrennt von anderen
Stromverbrauchern, abgesichert sein.
Der Anschluss des Gerätes an das Elektronetz darf maximal über ein 3 Meter langes,
abgewickeltes Verlängerungskabel mit einem Querschnitt von 1,5 mm² erfolgen. Die
Verwendung von Mehrfachsteckern oder Steckdosenleisten ist wegen der damit
verbundenen Brandgefahr verboten.
Vergewissern Sie sich, dass das Stromkabel unbeschädigt ist und nicht unter dem Ofen
oder über heiße oder scharfkantige Flächen verlegt wird.
Die elektrische Sicherheit des Gerätes ist nur dann gewährleistet, wenn es an ein
vorschriftsmäßig installiertes Schutzleitersystem angeschlossen wird. Der Betrieb an
einer Steckdose ohne Schutzleiter ist verboten. Lassen Sie im Zweifelsfall die
Hausinstallation durch eine Elektro-Fachkraft überprüfen.
Der Hersteller kann nicht verantwortlich gemacht werden für Schäden, die durch einen
fehlenden oder unterbrochenen Schutzleiter verursacht werden.
27
3 Aufbau und Funktion
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zum Aufbau und Funktion des Gerätes.
3.1 Gesamtübersicht
1) Sicherheitstür-
verriegelung
2) Sichtfenster
3) Rollring
4) Antriebswelle
5) Türöffner
6) Bedienfeld
7) Ofenlüftungs-
öffnung
(Folie / HF-
Abdeckung nicht
entfernen!)
8) Glasdrehteller
9) Grillelement
10) Backblech
Der Lüfter kann nachlaufen, um das Gerät abzukühlen.
28
3.2 Bedienelemente und Anzeige
3.3 Signaltöne
Das Gerät sendet zur akustischen Rückmeldung folgende Signaltöne aus:
Ein Signalton: Das Gerät hat die Eingabe akzeptiert
Zwei Signaltöne: Das Gerät hat die Eingabe nicht akzeptiert. Die Eingabe prüfen und
erneut versuchen.
Vier Signaltöne: Das Ende der Garzeit ist erreicht.
Anzeigenfeld: Garzeit, Leistung, Funktionsanzeige
und aktuelle Zeit werden angezeigt.
Leistung/Sound: Zur Auswahl der
Mikrowellenleistungsstufe oder zum An/Ausstellen des
Sounds
Zeit/Gewicht: Zum Einstellen der Uhr oder des
Gewichts des Kochguts
Grill: Zum Einstellen des Grillprogramms
Mikro.+Grill: Zum Einstellen eines der zwei
Kombinationskochprogramme (Mikrowelle und Grill)
Vorheizen/Heißluft: Zum Programmieren der
Heißlufttemperatur und Vorheizfunktion.
Mikro+Heißluft: Zur Auswahl einer von vier
Einstellungen zum Kombinationsgaren
Start/Schnellstart: Zum Starten des Garprogramms
oder zum Einstellen des Schnellstart-Garprogramms
Stopp : Zum vorübergehenden Stoppen des
Garprogramms oder zum Löschen aller vorherigen
Einstellungen.
Zeit/Menü (Drehregler) Zum Einstellen der Garzeit
oder zur Auswahl des Kochprogramms drehen.
29
3.4 Sicherheitseinrichtungen
3.4.1 Warnhinweise am Gerät
Gefahr durch heiße Oberfläche!
An der hinteren oberen Gehäuseseite befindet sich ein Warnhinweis auf Gefahr durch
heiße Oberflächen. Das Gerät kann an der Oberfläche sehr heiß werden.
Die heiße Oberfläche des Gerätes nicht berühren. Verbrennungsgefahr!
Stellen oder legen Sie keine Gegenstände auf das Gerät.
3.4.2 Türverriegelung
In der Türverriegelung des Gerätes ist ein Sicherheitsschalter eingebaut, der den Betrieb
des Gerätes bei geöffneter Tür verhindert.
Gefahr durch Mikrowellen!
Ist diese Sicherheitseinrichtung defekt oder wird diese Sicherheitseinrichtung umgangen,
setzen Sie sich und andere direkt der Mikrowellenstrahlung aus.
Das Gerät nicht betreiben, wenn der Sicherheitsschalter defekt ist.
Diese Sicherheitseinrichtung nicht außer Kraft setzen.
3.4.3 Kindersicherung
Die Kindersicherung verhindert den unbeaufsichtigten Gebrauch des Gerätes durch
Kinder.
Aktivieren der Kindersicherung:
Drücken Sie die Taste Stopp drei Sekunden lang, bis Sie einen Signalton
hören und die Funktionsanzeige „Lock“ aufleuchtet. Im verriegelten Zustand
sind alle Tasten deaktiviert.
Deaktivieren der Kindersicherung:
Drücken Sie die Taste Stopp drei Sekunden lang, bis Sie einen Signalton
hören und die Funktionsanzeige erlischt. Im entriegelten Zustand sind alle
Tasten wieder aktiviert.
3.4.4 Überhitzungsschutz
Das Gerät ist mit einem Überhitzungsschutz ausgerüstet.
Wenn die Temperatur im Garraum 250 °C überschreitet, erscheint in der
Anzeige E 01 und ein Summer ertönt. Das Gerät schaltet aus
Sicherheitsgründen das laufende Programm ab.
Drücken Sie die Taste Stopp um die Störung zu quittieren. Nach der Abkühlphase kann
das Gerät wieder eingeschaltet werden.
30
3.5 Typenschild
Das Typenschild mit den Anschluss- und Leistungsdaten befindet sich an der Rückseite
des Gerätes.
4 Bedienung und Betrieb
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Bedienung des Gerätes. Beachten
Sie die Hinweise um Gefahren und Beschädigungen zu vermeiden.
Das Gerät während des Betriebes nicht unbeaufsichtigt lassen, um bei Gefahren
schnell eingreifen zu können.
4.1 Grundlagen des Mikrowellengarens
Die zur Garung/Erhitzung des Kochguts erforderliche Leistung und Zeit hängt unter
anderem von der Ausgangstemperatur, der Menge, und der Art und Beschaffenheit
der Speise ab. Verwenden Sie die kürzeste angegebene Garzeit und verlängern Sie
den Garvorgang nach Bedarf.
Ordnen Sie das Kochgut sorgfältig an. Platzieren Sie die dicksten Bereiche am äußeren
Schüsselrand.
Decken Sie das Kochgut während des Garens ab. Deckel beugen gegen Spritzer vor
und tragen zum gleichmäßigen Garen/Erhitzen bei.
Während der Erhitzung sollten Sie das Kochgut mehrfach wenden, umschichten oder
umrühren, um eine gleichmäßige Temperaturverteilung zu erhalten.
Eventuell vorhandene Keime in den Speisen werden nur bei einer ausreichend hohen
Temperatur (> 70 °C) und bei einer ausreichend langen Zeit (> 10 min) abgetötet.
Lebensmittel mit fester Haut oder Schale, wie Tomaten, Würstchen, Pellkartoffeln,
Auberginen, mehrmals anstechen bzw. einkerben, damit entstehender Dampf
entweichen kann und die Lebensmittel nicht platzen.
Eier ohne Schale dürfen Sie mit Mikrowellen nur dann garen, wenn die Haut des
Eidotters vorher mehrmals angestochen wird. Der Eidotter kann sonst nach dem
Garen mit Hochdruck herausspritzen.
Schichten Sie Gerichte wie Fleischklöße nach der Hälfte der Garzeit von oben nach
unten und von der Mitte zum äußeren Rand hin um.
4.2 Betriebsarten
Das Gerät kann in verschiedenen Betriebsarten betrieben werden. Die nachfolgende
Auflistung veranschaulicht die möglichen Betriebsarten des Gerätes:
Betriebsart „Mikrowelle“
Diese Betriebsart eignet sich zum normalen Erhitzen von Kochgut.
31
Betriebsart „Grill“
Diese Betriebsart eignet sich zum Braten und Überbacken von Kochgut.
Betriebsart „Mikrowelle und Grill“
Diese Betriebsart eignet sich zum gleichzeitigen Mikrowellengaren und Grillen.
Kombination 1 : Bei dieser Betriebsart arbeitet das Gerät 30 % der Garzeit im Mikrowellen-
betrieb und 70 % der Garzeit im Grillbetrieb.
Kombination 2 : Bei dieser Betriebsart arbeitet das Gerät 55 % der Garzeit im Mikrowellen-
betrieb und 45 % der Garzeit im Grillbetrieb.
Betriebsart „Heißluft“
Bei dieser Betriebsart wird die heiße Luft im Garraum umgewälzt, um eine schnelle und
gleichmäßige Erwärmung des Kochguts zu erreichen.
Betriebsart „Mikrowelle und Heißluft“
Diese Betriebsart eignet sich zum gleichzeitigen Mikrowellengaren und Heißluftbetrieb.
Betriebsart „Mehrstufiges Garen“
Bei dieser Betriebsart können bis zu drei automatische Abfolgen programmiert werden.
Die Reihenfolge und Dauer von Auftauen, Mikrowellengaren, Grill- oder Heißluftbetrieb ist
einstellbar.
Betriebsart „Kochprogramm“
Bei dieser Betriebsart kann das Garprogramm aus 9 verschiedenen Menüs ausgewählt
werden.
Auftauautomatik
Diese Betriebsart eignet sich zum Auftauen von gefrorenem Kochgut.
4.3 Hinweise zum Mikrowellenkochgeschirr
Das ideale Material für Mikrowellenkochgeschirr ist für Mikrowellen durchlässig und erlaubt
der Energie, den Behälter zu durchdringen und das Kochgut aufzuwärmen.
Beachten Sie die folgenden Hinweise bei der Auswahl des richtigen Kochgeschirrs:
Mikrowellen können Metall nicht durchdringen. Utensilien aus Metall und Kochgeschirr
mit Metallverzierung sollten deshalb nicht verwendet werden.
Verwenden Sie beim Mikrowellengaren keine Produkte aus Recycling-Papier, da sie
kleine Metallfragmente enthalten können, die in einer Funkenbildung und/oder Feuer
resultieren könnten.
Verwenden Sie rundes oder ovales statt quadratisches oder rechteckiges Kochgeschirr,
da das Kochgut in Ecken zum Überhitzen neigt.
Schmale Streifen Aluminiumfolie können verwendet werden, um empfindliche Bereiche
gegen ein übermäßiges Erhitzen zu schützen. Verwenden Sie nicht zuviel Folie und
halten Sie einen Abstand von ca. 2,5 cm zwischen Folie und den Garraumwänden ein.
32
Verwenden Sie keine Aluminiumfolie bei der Nutzung von Mikrowelle oder
Kombinationen mit Mikrowelle (siehe Tabelle).
Die folgende Tabelle dient als Anhaltspunkt zur Auswahl des richtigen Kochgeschirrs:
Kochgeschirr Mikrowelle Grill Heißluft Kombination*
Hitzefestes Glasgeschirr
Nicht hitzefestes Glasgeschirr
Hitzefestes Keramikgeschirr
Mikrowellenfeste Kunststoffbehälter
Küchenpapier
Metallblech
Metallgestell
Metallbehälter
Aluminiumfolie und -behälter
* Mikrowelle+Grill und Mikrowelle+Heißluft
4.4 Tür Öffnen/Schließen
Tür Öffnen
Drücken Sie die Taste Tür öffnen, um die Tür des Gerätes zu Öffnen. Sollte
das Gerät eingeschaltet sein, wird das aktuelle Garprogramm unterbrochen.
Lassen Sie die Tür einen Moment geöffnet bevor Sie in den Garraum greifen, um die
angestaute Hitze entweichen zu lassen.
Tür Schließen
Schließen Sie die Tür bis die Türverriegelung hörbar einrastet. Sollte ein
laufendes Garprogramm durch Öffnen der Tür unterbrochen worden sein,
wird das aktuelle Garprogramm nach Drücken der Taste Start/Schnellstart
fortgesetzt.
4.5 Sound an/aus stellen
Drücken Sie die Taste Leistung/Sound drei Sekunden lang, um den Sound
(Beepton) an oder aus zu stellen.
Beendigungsmeldungen der Programme und Warnsignale werden auch bei
ausgestelltem Sound ertönen.
4.6 Einschalten nach Programmwahl
Drücken Sie nach erfolgter Programmwahl die Taste Start/Schnellstart, um
das eingestellte Garprogramm zu starten.
33
4.7 Schnellstart
Verwenden Sie diese Funktion, um den Ofen für das komfortable Garen bei
100 % Mikrowellenleistung zu programmieren.
Drücken Sie Start/Schnellstart in schneller Folge, um die Garzeit einzustellen. Drücken
Sie einmal Start/Schnellstart um die Garzeit von 30 sec. einzustellen, zweimal für 1 min.
Der Ofen startet nach zwei Sekunden automatisch.
Wenn das Ende der Garzeit erreicht ist, werden vier Signaltöne ausgegeben und in der
Anzeige erscheint END.
4.8 Ausschalten
Um ein laufendes Garprogramm zu unterbrechen können Sie wie folgt
vorgehen:
Drücken Sie die Taste Stopp einmal. Das laufende Garprogramm wird
angehalten. Öffnen Sie die Tür des Gerätes. Das laufende Garprogramm
wird angehalten.
Um das unterbrochene Garprogramm fortzusetzen, drücken Sie
nach dem Schließen der Tür die Taste Start/Schnellstart.
Um das unterbrochene Programm zu beenden, drücken Sie die Taste Stopp
ein zweites Mal.
Beginn eines anderen Garvorganges müssen Sie die Anzeige
löschen und das System zurückstellen, indem Sie die Taste Stopp drücken.
4.9 Einstellen der Uhr
Um die Uhr des Gerätes einzustellen, gehen Sie wie folgt vor:
Einstellmodus aktivieren
Drücken Sie die Taste Zeit/Gewicht zweimal, um den Ofen vom 24- auf das
12-Stunden-System umzuschalten.
Stunden einstellen
Drehen Sie den Drehregler Zeit/Menü, bis die korrekte Stunde angezeigt
wird.
Drücken Sie die Taste Zeit/Gewicht um die eingestellte Stunde
zu speichern.
34
Minuten einstellen
Drehen Sie den Drehregler Zeit/Menü, bis die korrekte Minute angezeigt
wird. Drücken Sie die Taste Zeit/Gewicht um die eingestellte
Zeit zu speichern.
4.10 Betriebsart "Mikrowelle"
Beim Mikrowellengaren können Sie die Leistungsstufe und die Garzeit
(maximal 95 Minuten) anpassen.
Einstellen der Leistungsstufe
Wählen Sie die gewünschte Leistungsstufe, indem Sie die Taste
Leistung/Sound entsprechend oft drücken (siehe Tabelle
unten).
Einstellen der Garzeit
Stellen Sie die Garzeit ein, indem Sie den Drehregler Zeit/Menü drehen.
Garprogramm starten
Drücken Sie nach erfolgter Programmwahl die Taste Start/Schnellstart, um
das eingestellte Garprogramm zu starten.
Ende des Garprogramms
Wenn das Ende der Garzeit erreicht ist, gibt das System vier Signaltöne aus und in der
Anzeige erscheint END.
Anzeige Watt Leistung Anwendung
P9 00 900 100 %
Hoch
Schnelles Garen und
Erhitzen
P8 10 810 90 % Schonendes Garen und
Erhitzen
P7 20 720 80 %
P6 30 630 70 %
Mittel-hoch
Erwärmen kleiner Mengen
und empfindlicher Speisen
P5 40 540 60 %
P4 50 450 50 %
Mittel
Schwaches Fortkochen
P3 60 360 40 %
P2 70 270 30 %
Mittel-niedrig/
Auftauen
Schnelles Auftauen
P1 80 180 20 % Schonendes Auftauen
empfindlicher Speisen
P0 90 90 10 % Niedrig Warmhalten
P0 00 Niedrig Warmhalten
4.11 Betriebsart "Grill"
Die Betriebsart „Grill“ eignet sich insbesondere für dünne Fleischscheiben, Steaks,
Koteletts, Kebabs, Würste und Hühnerteile.
35
Das System wählt in dieser Betriebsart die höchste Leistungsstufe für den Grill. Die
maximale Grillzeit beträgt 95 Minuten.
Wahl des Garprogramms
Wählen Sie das Garprogramm „Grill“, indem Sie die Taste Grill einmal
drücken.
Einstellen der Garzeit
Stellen Sie die Garzeit ein, indem Sie den Drehregler Zeit/Menü drehen.
Garprogramm starten
Drücken Sie nach erfolgter Programmwahl die Taste Start/Schnellstart, um
das eingestellte Garprogramm zu starten.
Ende des Garprogramms
Wenn das Ende der Garzeit erreicht ist, gibt das System vier Signaltöne aus und in der
Anzeige erscheint END.
4.12 Betriebsart "Mikrowelle und Grill"
Diese Funktion erlaubt Ihnen das kombinierte Mikrowellengaren und Grillen mit zwei
unterschiedlichen Einstellungen.
Das System wählt in dieser Betriebsart die höchste Leistungsstufe für den Grill.
4.12.1 "Kombination 1"
Bei dieser Betriebsart arbeitet das Gerät 30 % der Garzeit im Mikrowellenbetrieb und 70 %
der Garzeit im Grillbetrieb.
Wahl des Garprogramms
Wählen Sie das Garprogramm „Kombination 1“, indem Sie die Taste
Mikro.+Grill einmal drücken.
Einstellen der Garzeit
Stellen Sie die Garzeit ein, indem Sie den Drehregler Zeit/Menü drehen.
Garprogramm starten
Drücken Sie nach erfolgter Programmwahl die Taste Start/Schnellstart, um
das eingestellte Garprogramm zu starten.
Ende des Garprogramms
Wenn das Ende der Garzeit erreicht ist, gibt das System vier Signaltöne aus und in der
Anzeige erscheint END.
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4.12.2 "Kombination 2"
Bei dieser Betriebsart arbeitet das Gerät 55 % der Garzeit im Mikrowellenbetrieb und 45 %
der Garzeit im Grillbetrieb.
Wahl des Garprogramms
Wählen Sie das Garprogramm „Kombination 2“, indem Sie die Taste
Mikro.+Grill zweimal drücken. Die restliche Bedienung ist identisch zur oben
beschriebenen Betriebsart „Kombination 1“
4.13 Betriebsart "Heißluft"
Beim Heißluftgaren wird die heiße Luft im Garraum umgewälzt, um das Kochgut schnell
und gleichmäßig zu bräunen und knusprig zu garen. Dieser Ofen kann auf zehn
unterschiedliche Gartemperaturen eingestellt werden. Die maximale Gardauer beträgt 9
Stunden 30 Minuten.
Einstellen der Temperatur
Wählen Sie die gewünschte Temperatur, indem Sie die Taste
Vorheizen/Heißluft entsprechend oft drücken (siehe Tabelle).
Einstellen der Garzeit
Stellen Sie die Garzeit ein, indem Sie den Drehregler Zeit/Menü drehen.
Garprogramm starten
Drücken Sie nach erfolgter Programmwahl die Taste Start/Schnellstart, um
das eingestellte Garprogramm zu starten.
Ende des Garprogramms
Wenn das Ende der Garzeit erreicht ist, gibt das System vier Signaltöne aus und in der
Anzeige erscheint END.
Sie können die Heißlufttemperatur während des Garens prüfen, indem Sie die Taste
Vorheizen/Heißluft drücken.
Tasten-drücke Temperatur Tasten-drücke Temperatur
1 200 °C 6 150 °C
2 190 °C 7 140 °C
3 180 °C 8 130 °C
4 170 °C 9 120 °C
5 160 °C 10 110 °C
37
4.13.1 Betriebsart "Vorheizen und Heißluftgaren"
Das Gerät kann für kombiniertes Vorwärmen und Heißluftgaren programmiert werden.
Einstellen der Temperatur
Wählen Sie die gewünschte Temperatur, indem Sie die Taste
Vorheizen/Heißluft entsprechend oft drücken.
Vorwärmen des Ofens starten
Drücken Sie nach erfolgter Temperaturwahl die Taste Start/Schnellstart.
Ein Signalton ertönt und in der Anzeige blinkt PREH, bis der Ofen die
programmierte Temperatur erreicht hat.
Kochgut einstellen
Stellen Sie das zu garende Kochgut in das Gerät.
Einstellen der Garzeit
Stellen Sie die Garzeit ein, indem Sie den Drehregler Zeit/Menü drehen.
Garprogramm starten
Drücken Sie nach erfolgter Programmwahl die Taste Start/Schnellstart, um
das eingestellte Garprogramm zu starten.
Ende des Garprogramms
Wenn das Ende der Garzeit erreicht ist, gibt das System vier Signaltöne aus und in der
Anzeige erscheint END.
4.14 Betriebsart "Mikrowelle und Heißluft"
Das Gerät bietet vier vorprogrammierte Einstellungen, die das kombinierte Garen mit
Heißluft und Mikrowelle ermöglichen. Die maximale Gardauer beträgt 9 Stunden 30
Minuten.
Einstellen der Temperatur
Wählen Sie die gewünschte Temperatur, indem Sie die Taste Mikro +
Heißluft entsprechend oft drücken (siehe Tabelle).
Einstellen der Garzeit
Stellen Sie die Garzeit ein, indem Sie den Drehregler Zeit/Menü drehen.
Garprogramm starten
Drücken Sie nach erfolgter Programmwahl die Taste Start/Schnellstart, um
das eingestellte Garprogramm zu starten.
Ende des Garprogramms
Wenn das Ende der Garzeit erreicht ist, gibt das System vier Signaltöne aus
und in der Anzeige erscheint END.
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Sie können die Heißlufttemperatur während des Garens prüfen, indem Sie die Taste
Mikro + Heißluft drücken.
Tastendrücke Anzeige Temperatur
1 200 200° C
2 170 170 °C
3 140 140 °C
4 110 110 °C
4.15 Betriebsart "Mehrstufiges Garen"
Bei dieser Betriebsart können bis zu drei automatische Garabfolgen programmiert werden.
Die Reihenfolge und Dauer von Auftauen, Mikrowellengaren, Grill- oder Heißluftbetrieb ist
einstellbar.
Das nachfolgende Beispiel beschreibt die Einstellungen für ein mehrstufiges
Garprogramm in der Reihenfolge:
Auftauen Mikrowellengaren Grillen oder Heißluftgaren (ohne Vorwärmfunktion)
Auswahl der Auftauautomatik
Drehen Sie den Drehregler Zeit/Menü gegen den Uhrzeigersinn, um das
Programm „Auftauautomatik“ (09) auszuwählen.
Eingabemodus aktivieren
Aktivieren Sie den Eingabemodus, indem Sie die Taste Zeit/Gewicht einmal
drücken.
Auftauzeit einstellen
Stellen Sie die Auftauzeit ein, indem Sie den Drehregler Zeit/Menü drehen,
bis die gewünschte Auftauzeit angezeigt wird.
Einstellen der Leistungsstufe für das Mikrowellengaren
Wählen Sie die gewünschte Leistungsstufe, indem Sie die Taste
Leistung/Sound entsprechend oft drücken.
Einstellen der Garzeit für das Mikrowellengaren
Stellen Sie die Garzeit ein, indem Sie den Drehregler Zeit/Menü drehen.
Betriebsart „Grill“ anwählen
Wählen Sie das Garprogramm „Grill“, indem Sie die Taste
Grill einmal drücken.
39
Einstellen der Grillzeit
Stellen Sie die Grillzeit ein, indem Sie den Drehregler Zeit/Menü drehen.
oder
Einstellen der Leistungsstufe für das Heißluftgaren
Wählen Sie die gewünschte Temperatur, indem Sie die Taste
Vorheizen/Heißluft entsprechend oft drücken.
Einstellen der Garzeit für das Heißluftgaren
Stellen Sie die Garzeit ein, indem Sie den Drehregler Zeit/Menü drehen.
Mehrstufiges Garprogramm starten
Drücken Sie nach erfolgter Programmwahl die Taste Start/Schnellstart, um
das mehrstufige Garprogramm zu starten.
Ende des Garprogramms
Wenn das Ende der Garzeit erreicht ist, gibt das System vier Signaltöne aus und in der
Anzeige erscheint END.
4.16 Betriebsart "Kochprogramm"
Bei dieser Betriebsart kann das Garprogramm aus 9 verschiedenen Programmen
ausgewählt werden. Nähere Informationen entnehmen Sie der Tabelle.
Auswahl des Programms
Drehen Sie den Drehregler Zeit/Menü erst kurz gegen den Uhrzeigersinn,
dann mit Uhrzeigersinn um das gewünschte Programm auszuwählen.
Einstellen der Menge / des Gewichtes
Wählen Sie die gewünschte Anzahl der Serviereinheiten bzw. das Gewicht
aus, indem Sie die Taste Zeit/Gewicht entsprechend oft drücken (siehe
Tabelle).
Garprogramm starten
Drücken Sie nach erfolgter Programmwahl die Taste Start/Schnellstart, um
das eingestellte Garprogramm zu starten.
Ende des Garprogramms
Wenn das Ende der Garzeit erreicht ist, gibt das System vier Signaltöne aus und in der
Anzeige erscheint END.
40
Programm Funk-
tion
Anzahl der Tastendrücke Zeit/Gewicht
1 2 3 4 5 6 7
Kartoffeln (je 230 g)
1 2 3 - - - -
Heißgetränk (je 200 ml)
1 2 3 - - - -
Popcorn
99 g – 2:40 Minuten - - - -
Erhitzen (g)
200 g 300 g 400 g 500 g 600 g 700 g 800 g
Pasta (g)
100 g 200 g 300 g - - - -
Frischteig-Pizza
150 g 300 g 450 g - - - -
Geflügel (g)
800 g 1000 g 1200 g 1400 g - -
Kuchen
475 g – 45 Minuten - - -
Auftauen
10 sec. Bis 45 Minuten
Beim Garen im Grill- oder Kombinationsmodus müssen Sie das Kochgut ggf. nach der
2/3 Garzeit umdrehen, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Bei manchen Menüs stoppt das Gerät nach der 2/3 der Garzeit, damit
Sie das Kochgut umrühren können und es gleichmäßig gegart wird.
Drücken Sie danach die Taste Start/Schnellstart, um den Betrieb
fortzusetzen.
Bei Pasta vor dem Garvorgang bitte Wasser zugeben. 100 g Pasta – 800 ml Wasser,
200 g Pasta – 1600 ml Wasser. 300 g Pasta – 2400 ml Wasser.
4.17 Betriebsart "Auftauautomatik"
Mit Hilfe des Menüs „Auftauautomatik“ (Code 09) können Sie gefrorenes Kochgut
schonend auftauen. Die maximale Auftauzeit beträgt 45 Minuten.
Gehen Sie zum Einstellen der Auftauzeit wie folgt vor:
Auswahl der Auftauautomatik
Drehen Sie den Drehregler Zeit/Menü gegen den Uhrzeigersinn, um das
Programm „Auftauautomatik“ auszuwählen.
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Eingabemodus aktivieren
Aktivieren Sie den Eingabemodus, indem Sie die Taste Zeit/Gewicht einmal
drücken.
Auftauzeit einstellen
Stellen Sie die Auftauzeit ein, indem Sie den Drehregler Zeit/Menü drehen,
bis die gewünschte Auftauzeit angezeigt wird.
Auftauautomatik starten
Drücken Sie nach erfolgter Programmwahl die Taste Start/Schnellstart, um
die Auftauautomatik zu starten.
Stoppen Sie den Ofen gelegentlich, um aufgetautes Gefriergut herauszunehmen bzw.
abzusondern.
Wenn das Gefriergut nach der geschätzten Auftauzeit nicht aufgetaut ist:
Programmieren Sie den Ofen in 1-Minuten-Schritten, bis das Gefriergut vollständig
aufgetaut ist.
Bei Verwendung von Kunststoffbehältern aus der Tiefkühltruhe sollte der Auftauvorgang
nur solange dauern, bis das Gefriergut aus dem Behälter genommen und in einen
mikrowellenfesten Behälter gegeben werden kann.
4.17.1 Tabelle mit Auftauzeiten
Lebensmittel Menge Leistung Zeit min. Nachtauzeit
Fleisch im Stück 1000 g Niedrig 25 - 30 20 - 25
Fleisch im Stück 500 g Niedrig 14 - 18 10 - 15
Fleisch im Stück 200 g Niedrig 4 - 6 5 - 10
Hackfleisch 250 g Niedrig 6 - 8 5 - 10
Würstchen 200 g Niedrig 4 - 6 5 - 10
Aufschnitt 300 g Niedrig 4 - 6 5 - 10
Hähnchen 1000 g Niedrig 20 - 25 10 – 15
Hähnchenteile 500 g Niedrig 12 - 15 5 - 10
Rehrücken 100 g Niedrig 20 - 35 20- 30
Hasenrücken 500 g Niedrig 12 - 13 10 - 20
Krabben, Shrimps 250 g Niedrig 5 - 7 5 – 10
Forelle 340 g Niedrig 4 - 6 5 – 10
Fisch im Ganzen 500 g Niedrig 7 - 10 10 – 15
42
Fischfilet 250 g Niedrig 5 - 7 5 - 10
Erd-, Himbeeren 250 g Niedrig 4 - 6 5 – 10
Kirschen, Pflaumen 250 g Niedrig 5 - 7 5 – 10
Apfelmus 500 g Niedrig 9 - 12 5 – 10
Brötchen 4 Stück Niedrig 1 3 – 5
Brot 1000 g Niedrig 13 - 15 8 – 10
Toastbrot 500 g Niedrig 5 - 6 5 – 10
Rührkuchen 500 g Niedrig 6 - 8 5 – 10
Obstkuchen 1 Stück Niedrig 2 - 3 2 – 3
Torte 1200 g Niedrig 10 - 12 30- 60
Sahne 200 g Niedrig 4 - 6 2 – 3
Quark 250 g Niedrig 6 - 8 5 – 10
Butter 250 g Niedrig 6 - 8 10 - 15
5 Reinigung und Pflege
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Reinigung und Pflege des
Gerätes. Beachten Sie die Hinweise um Beschädigungen durch falsche Reinigung des
Gerätes zu vermeiden und den störungsfreien Betrieb sicherzustellen.
5.1 Sicherheitshinweise
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise, bevor Sie mit der Reinigung des Gerätes
beginnen:
Das Gerät muss regelmäßig gereinigt und Kochgutrückstände müssen entfernt werden.
Mangelhafte Sauberkeit des Gerätes kann zu einer Zerstörung der Oberfläche führen,
die ihrerseits die Lebensdauer des Geräts nachteilig beeinflusst und zu einem
gefährlichen Gerätezustand sowie Pilz- und Bakterienbefall führen kann.
Schalten Sie den Ofen vor dem Reinigen aus und ziehen Sie den Stecker aus der
Wandsteckdose.
Der Garraum ist nach dem Benutzen heiß. Es besteht Verbrennungsgefahr! Warten Sie,
bis das Gerät abgekühlt ist.
Reinigen Sie den Garraum nach der Verwendung, sobald er abgekühlt ist. Zu langes
Warten erschwert die Reinigung unnötig und macht sie im Extremfall unmöglich. Zu
starke Verschmutzungen können unter Umständen das Gerät beschädigen.
Wenn Feuchtigkeit in das Gerät eindringt, können elektronische Bauteile beschädigt
werden. Achten Sie darauf, dass keine Flüssigkeit durch die Lüftungsschlitze in das
Geräteinnere gelangt.
43
Benutzen Sie keine aggressiven oder scheuernden Reinigungsmittel und keine
Lösungsmittel.
Kratzen Sie hartnäckige Verschmutzungen nicht mit harten Gegenständen ab.
5.2 Reinigung
Garraum und Türinnenseite
Brandgefahr
Entfernen Sie grundsätzlich entstandene Fettrückstände im Gerät, da diese sich
ansonsten entzünden könnten.
Halten Sie den Garraum des Ofens sauber. Wischen Sie an den Wänden des
Garraums haftendes verspritztes oder verschüttetes Kochgut mit einem feuchten Tuch
ab. Bei starker Verschmutzung des Ofens kann ein mildes Reinigungsmittel verwendet
werden.
Wischen Sie Tür, Fenster und die Türdichtungen mit einem feuchten Tuch ab, um
Spritzer und verschüttetes Kochgut zu entfernen. Rückstände an der Türdichtung
können dazu führen, dass die Tür nicht mehr richtig schließt und somit Mikrowellen
austreten können.
Wischen Sie Dampf, der sich an der Ofentür niedergeschlagen hat, mit einem weichen
Tuch ab. Dies kann der Fall sein, wenn das Gerät in einer sehr feuchten Umgebung
verwendet wird und ist normal.
Gerüche lassen sich aus dem Ofen entfernen, indem Sie eine Tasse Wasser mit dem
Saft und der Schale einer Zitrone mischen, in eine tiefe mikrowellenfeste Schüssel
gießen und fünf Minuten im Mikrowellenbetrieb kochen. Wischen Sie den Ofen danach
gründlich mit einem weichen Tuch trocken.
Lassen Sie nach der Reinigung des Innenraums die Ofentür offen, bis das Gerät innen
getrocknet ist.
Gerätefront und Bedienfeld
Reinigen Sie die Gerätefront und das Bedienfeld mit einem weichen angefeuchteten
Tuch. Achten Sie darauf, dass das Bedienfeld nicht nass wird. Verwenden Sie zum
Reinigen ein weiches, feuchtes Tuch.
Lassen Sie die Ofentür geöffnet, um ein versehentliches Einschalten des Gerätes zu
verhindern.
Aussengehäuse
Die Außenflächen des Gerätes mit einem feuchten Tuch reinigen.
44
Drehteller, Backblech und Rollring
Die Glasplatte und das Backblech müssen gelegentlich herausgenommen und gereinigt
werden. Waschen Sie die Platte und das Blech in einer warmen Seifenlösung oder im
Geschirrspüler.
Der Rollring sollte regelmäßig gereinigt werden, um einer übermäßigen
Geräuschentwicklung oder einer Störung der Drehbewegung vorzubeugen.
Der Rollring kann in einer milden Seifenlösung oder im Geschirrspüler gewaschen
werden. Achten Sie darauf, den Rollring nach dem Reinigen wieder ordnungsgemäß
einzulegen.
Wischen Sie den Ofenboden mit einem milden Reinigungsmittel ab. Bei starker
Verschmutzung des Ofenbodens kann ein mildes Reinigungsmittel verwendet werden.
6 Störungsbehebung
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Störungslokalisierung und
Störungsbehebung. Beachten Sie die Hinweise um Gefahren und Beschädigungen zu
vermeiden.
6.1 Sicherheitshinweise
Reparaturen an Elektrogeräten dürfen nur von Fachleuten durchgeführt werden, die
vom Hersteller geschult sind.
Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer und
Schäden am Gerät entstehen.
6.2 Störungsanzeigen
Im Fehlerfall wird im Display ein Fehlercode ausgegeben, der die Fehlerursache
beschreibt.
Anzeige Beschreibung
E01 Temperatur im Garraum überschritten.
Der Überhitzungsschutz hat bei einer Garraumtemperatur von 250 °C das
laufende Programm beendet.
Drücken Sie die Taste Stopp um die Störung zu quittieren.
Nach der Abkühlphase kann das Gerät wieder eingeschaltet werden.
E03 Sensorstörung
Das Gerät hat einen Fehler an einem Sensor festgestellt und das laufende
Programm beendet. Drücken Sie die Taste Stopp um die Störung zu
quittieren.
Sollten nach längerer Wartezeit und Neustart des Gerätes weiterhin Fehleranzeigen
erscheinen, muss das Gerät zur Überprüfung an den Kundendienst geschickt werden.
45
6.3 Störungsursachen und -behebung
Die nachfolgende Tabelle hilft bei der Lokalisierung und Behebung kleinerer Störungen.
Fehler Mögliche Ursache Behebung
Das gewählte
Programm lässt sich
nicht starten.
Gerätetür nicht geschlossen Gerätetür schließen
Netzstecker nicht eingesteckt Netzstecker einstecken
Sicherung nicht eingeschaltet Sicherung einschalten
Der Drehteller dreht sich
ruckartig.
Verschmutzungen zwischen dem
Drehteller und dem Garraumboden
Verschmutzungen beseitigen
Verschmutzungen am Rollring
Gefäß zu groß Anderes Gefäß verwenden
Speise nach Ablauf der
eingestellten Zeit nicht
genügend aufgetaut,
erhitzt bzw. gegart.
Zeit bzw. Leistungsstufe falsch
gewählt
Zeit und Leistungsstufe neu
einstellen
Vorgang wiederholen
Das Gerät funktioniert,
aber die Garraum-
beleuchtung nicht.
Garraumbeleuchtung defekt.
Garraumbeleuchtung vom
Service Instand setzen
lassen.
Während des
Mikrowellen-Betriebes
sind unnormale
Geräusche zu hören.
Speise mit Aluminiumfolie
abgedeckt
Aluminiumfolie entfernen
Das Kochgeschirr enthält Metall
und es entstehen Funken im
Garraum
Geschirrhinweise beachten
Die Zeit im Anzeigefeld
stimmt nicht.
Stromausfall Zeit neu einstellen
Wenn Sie mit den oben genannten Schritten das Problem nicht lösen
können, wenden Sie sich bitte an den Kundendienst.
7 Entsorgung des Altgerätes
Elektrische und elektronische Altgeräte enthalten vielfach noch wertvolle Materialien. Sie enthalten
aber auch schädliche Stoffe, die für ihre Funktion und Sicherheit notwendig waren. Im Restmüll
oder bei falscher Behandlung können diese der menschlichen Gesundheit und der Umwelt
schaden. Geben Sie Ihr Altgerät deshalb auf keinen Fall in den Restmüll.
Nutzen Sie die von Ihrem Wohnort eingerichtete Sammelstelle zur Rückgabe und
Verwertung elektrischer und elektronischer Altgeräte. Informieren Sie sich
gegebenenfalls bei Ihrem Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder bei Ihrem Händler.
Sorgen Sie dafür, dass Ihr Altgerät bis zum Abtransport kindersicher aufbewahrt wird.
46
8 Garantie
Für dieses Produkt übernehmen wir beginnend vom Verkaufsdatum 24 Monate Garantie
für Mängel, die auf Fertigungs- oder Werkstofffehler zurückzuführen sind.
Ihre gesetzlichen Gewährleistungsansprüche nach §439 ff. BGB-E bleiben hiervon
unberührt.
In der Garantie nicht enthalten sind Schäden, die durch unsachgemäße Behandlung oder
Einsatz entstanden sind, sowie Mängel, welche die Funktion oder den Wert des Gerätes
nur geringfügig beeinflussen. Weitergehend sind Verschleißteile, Transportschäden,
soweit wir dies nicht zu verantworten haben, sowie Schäden, die durch nicht von uns
durchgeführte Reparaturen entstanden sind, vom Garantieanspruch ausgeschlossen.
Dieses Gerät ist für den Gebrauch im privaten Bereich (Haushaltseinsatz) konstruiert und
leistungsmäßig ausgelegt.
Eine etwaige Nutzung im gewerblichen Einsatz fällt nur soweit unter die Garantie, wie es
sich im Umfang mit der Beanspruchung einer privaten Nutzung vergleichen lässt. Es ist
nicht für den weitergehenden, gewerblichen Gebrauch bestimmt.
Bei berechtigten Reklamationen werden wir das mangelhafte Gerät nach unserer Wahl
reparieren oder gegen ein mängelfreies Gerät austauschen.
Offene Mängel sind innerhalb von 14 Tagen nach Lieferung anzuzeigen.
Weitere Ansprüche sind ausgeschlossen.
Zur Geltendmachung eines Garantieanspruches setzen Sie sich bitte vor einer
Rücksendung des Gerätes (immer mit Kaufbeleg!) mit uns in Verbindung.
9 Technische Daten
Gerät Mikrowelle, Grill und Heißluftofen
Name MCG 25 Chef (black, pure white)
Artikel-Nr. 3350, 3360 (black), 3362 (pure white)
Anschlussdaten 230-240 V, 50 Hz
Leistungsaufnahme
1400 W (Mikrowelle)
1950 W (Heißluft)
1950 W (Grill)
< 1 W (Standby)
Mikrowellen-Nennausgangsleistung 900 W
Betriebsfrequenz 2450 MHz
Außenabmessungen (B/H/T) 485 x 280 x 415 mm
Garraumabmessungen (B/H/T) 315 x 190 x 345 mm
Ofenkapazität Ca. 25 L
Nettogewicht 14 kg
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Original
Operating Manual
Microwave, Grill and Convection Oven
MCG 25 Chef / MCG 25 Chef pure white /
MCG 25 Chef black
Item No. 3350 /3362 / 3360
48
10 Operating Manual
10.1 General
Please read the information contained herein so that you can become familiar with your
device quickly and take advantage of the full scope of its functions.
Your microwave will serve you for many years if you handle it and care for it properly.
We wish you a lot of pleasure in using it!
10.2 Information on this manual
These Operating Instructions are a component of the microwave (referred to hereafter as
the Device) and provide you with important information for the initial commissioning,
safety, intended use and care of the device. The Operating Instructions must be available
at all times at the device. This Operating Manual must be read and applied by every
person who is instructed to work with the device:
Commissioning, Operation Troubleshooting and/or Cleaning
Keep the Operating Manual in a safe place and pass it on to the subsequent owner along
with the device.
10.3 Warning notices
The following warning notices are used in the Operating Manual concerned here.
DANGER
A warning notice of this level of danger indicates a potentially dangerous situation.
If the dangerous situation is not avoided, this can lead to death or serious injuries.
Observe the instructions in this warning notice in order to avoid the danger of death or
serious personal injuries.
WARNING
A warning notice of this level of danger indicates a possible dangerous situation.
If the dangerous situation is not avoided, this can lead to serious injuries.
Observe the instructions in this warning notice in order to avoid the personal injuries.
ATTENTION
A warning notice of this level of danger indicates a possible dangerous situation.
If the dangerous situation is not avoided, this can lead to slight or moderate injuries.
Observe the instructions in this warning notice in order to avoid the personal injuries.
PLEASE NOTE
A notice of this kind indicates additional information, which will simplify the handling of the
machine.
49
10.4 Limitation of liability
All the technical information, data and notices with regard to the installation, operation and
care are completely up-to-date at the time of printing and are compiled to the best of our
knowledge and belief, taking our past experience and findings into consideration.
No claims can be derived from the information provided, the illustrations or descriptions in
this manual. The manufacturer does not assume any liability for damages arising as a
result of the following: Non-observance of the manual
Uses for non-intended purposes Use of unauthorized spare parts
Improper repairs Technical alterations, modifications of the device
Modifications of the device are not recommended and are not covered by the guarantee.
All translations are carried out to the best of our knowledge. We do not assume any liability
for translation errors, not even if the translation was carried out by us or on our
instructions. The original German text remains solely binding.
10.5 Copyright protection
This document is copyright protected. Braukmann GmbH reserves all the rights, including
those for photomechanical reproduction, duplication and distribution using special
processes (e.g. data processing, data carriers, data networks), even partially. Subject to
content and technical changes.
11 Safety
This chapter provides you with important safety notices when handling the device.
The device corresponds with the required safety regulations. Improper use can result in
personal or property damages.
11.1 Intended use
This device is only intended for use in households in enclosed spaces for defrosting,
warming up, cooking, grilling, reducing, baking of foods and beverages. This device is
intended for use in the household and for similar applications such as:
in kitchens for employees in shops, offices, and other commercial areas; in B&Bs,
in agricultural estates;
by customers in hotels, motels and other residential establishments.
Uses for a different purpose or for a purpose which exceeds this description are
considered incompatible with the intended or designated use.
Warning
Danger due to unintended use! Dangers can emanate from the device if it is used for an
unintended use and/or a different kind of use.
Use the device exclusively for its intended use.
Observe the procedural methods described in this Operating Manual.
Claims of all kinds due to damages resulting from unintended uses are excluded.
The User bears the sole risk.
50
11.2 General Safety information
Please note
Please observe the following general safety notices with
regard to the safe handling of the device.
Read all these instructions before using the appliance.
► Examine the device for any visible external damages prior to
using it. Never put a damaged device into operation.
► The device is not intended for drying, warming up or heating
up living animals.
► This appliance may be used by children aged 8 and above, if
they are supervised or have been instructed at to the safe use
of the appliance and have understood the resulting hazards.
► Cleaning and maintenance by the user must not be
performed by children unless they are at least 8 years old and
are supervised. Children are not allowed to play with the
device. The appliance and its connecting cable must be kept
away from children who are less than 8 years old.
► The appliance may be used by individuals with reduced
physical, sensory or mental capabilities or a lack of
experience and / or knowledge of their use if they are
supervised or have been instructed at to the safe use of the
appliance and have understood the resulting hazards.
► Only qualified electricians, who have been trained by the
manufacturer, may carry out any repairs that may be needed.
Improperly performed repairs can cause considerable
dangers for the user.
► Defective components must always be replaced with original
replacement parts. Only such parts will guarantee that the
safety requirements are fulfilled.
► Do not use utensils that are not suitable for the use in
microwave appliances.
51
Please note
► Only customer service departments authorized by the
manufacturer may carry out repairs on the device during the
guarantee period, as otherwise the guarantee entitlements
will be null and void in the event of any subsequent damages.
► Use this appliance only for its intended use as described in
this manual. Do not use corrosive chemicals or vapors in this
appliance. This type of oven is specifically designed to heat,
cook or dry food. It is not designed for industrial or laboratory
use.
► Do not operate this appliance if it has a damaged cord or
plug, if it is not working properly or if it has been damaged or
dropped. If the supply cord is damaged, it must be replaced
by the manufacturer or its service agent or a similarly qualified
person in order to avoid a hazard.
► This product is a Group 2 Class B ISM equipment. The
definition of Group 2 which contains all ISM (Industrial,
Scientific and Medical) equipment in which radio-frequency
energy is intentionally generated and/or used in the form of
electromagnetic radiation for the treatment of material, and
spark erosion equipment. For Class B equipment is
equipment suitable for use in domestic establishments and in
establishments directly connected to a low voltage power
supply network which supplies buildings used for domestic
purpose. for domestic purpose.
► Food thermometers are unsuitable to be used when the
microwave is in operation.
► The microwave oven is only used when it is freestanding.
► The microwave oven must not be placed in a cabinet.
► The appliance shall be placed against a wall.
52
Please note
Warning: Do not install the oven over a range cooktop or
other heat-producing appliance. If it is installed it could be
damaged and the warranty would be void.
► The appliance is not intended to be operated by means of an
external timer or separate remote-control system.
► The microwave oven is for household use only and not for
commercial use.
► Never remove the distance holder in the back or on the
sides, as it ensures a minimum distance from the wall for air
circulation.
► Please secure the turn table before you move the appliance
to avoid damages.
► The microwave oven is intended for defrosting, cooking and
steaming of food only.
► The appliance must not be cleaned with a steam cleaner.
11.3 Sources of danger
11.3.1 Danger due to microwaves
Warning
Exposure to microwaves on the human body can result in
injuries.
Please observe the following safety notices in order not to
expose yourself or others to microwaves.
► Never operate the device when the door is open. Having a
faulty or manipulated safety switch results in the danger of
exposing oneself directly to the microwaves.
► If the door or door seals are damaged, the device must not
be operated until it has been repaired by an authorized
person.
53
Warning
► WARNING: It is hazardous for anyone other than a
competent person to carry out any service or repair operation
that involves the removal of a cover which gives protection
against exposure to microwave energy. This applies to
changing the power cord or the lighting as well. Send the
appliance in these cases to our service centre.
11.3.2 Danger of burns
Warning
The culinary items being heated up in this device as well as
the cookware that being used and the surface of the device
can become very hot.
Please observe the following safety notices in order not to burn
or scald yourself or others.
Warning: When the appliance is operated in the combination
mode, children should only use the oven under adult
supervision due to the temperatures generated.
► Microwave heating of beverages can result in delayed
eruptive boiling (boiling retardation), therefore care must be
taken when handling the container.
► Do not fry food in the oven. Hot oil can damage oven parts
and utensils and even result in skin burns.
► In particular, the contents of baby bottles and baby food jars
must be stirred or shaken, and the temperature must be
checked before consumption to prevent scolding.
► Cooking utensils may become hot because of heat
transferred from the heated food. Potholders may be needed
to handle the utensil.
► The door or the outer surface may get hot when the
appliance is operating.
54
Warning
► The accessible surface may be hot during operation.
► The temperature of accessible surfaces may be high when
the appliance is operating.
► Use gloves if you remove any heated food.
► Caution! Steam will escape, when opening lids or wrapping
foil.
► WARNING: The appliance and its accessible parts become
hot during use. Care should be taken to avoid touching
heating elements. Children less than 8 years of age shall be
kept away unless continuously supervised.
11.3.3 Danger of fire
Warning
There is a danger of fire due to the ignition of the content in
the event the device is not used properly.
Observe the following safety notices to avoid dangers of fire:
► Never use the device to store or dry flammable materials.
► Do not warm up any alcohol in an undiluted state.
► Do not operate the oven when empty.
► To reduce the risk of fire in the oven cavity:
► a) When heating food in plastic or paper container, keep an
eye on the oven due to the possibility of ignition.
► b) Remove wire twist-ties from paper or plastic bags before
placing bag in oven.
► c) If smoke is emitted turn off the appliance or unplug the
appliance and keep the door closed to extinguish any flames.
► d) Do not use the cavity for storage purposes. Do not leave
paper products, cooking utensils or food in the cavity when
not in use.
55
Warning
► Never the leave the device unsupervised if you are warming
up or cooking foods in disposable containers made of plastic,
paper or other flammable materials.
► Disposable containers made of plastic must have the
properties shown under the heading “Notices on microwave
cookware”.
► The microwave oven is intended for heating food and
beverages. Drying of food or clothing and heating of warming
pads, slippers, sponges, damp cloth and similar may lead to
risk of injury, ignition or fire.
Always remove grease residues in the device, as these
residues can otherwise ignite.
11.3.4 Danger of explosion
Warning
There is a danger of explosion due to excess pressure that
is created in the event the device is not used properly.
Observe the following safety notices to avoid dangers of an
explosion:
► Liquids and other food must not be heated in closed vessels
as these may explode.
► Do not cook eggs in the shell or extremely hard boiled eggs
in the device as they can still explode, even after the
microwave operation has been completed.
► Pierce foods with heavy skins such as potatoes, whole
squashes, apples and chestnuts before cooking.
56
11.3.5 Dangers due to electrical power
Mortal danger due to electrical power!
Mortal danger exists when coming into contact with live wires or
subassemblies! Observe the following safety notices to avoid
dangers due to electrical power:
► Do not open the housing on the device under any
circumstances. There is a danger of an electrical shock if live
connections are touched and the electrical or mechanical
structure is altered. In addition, functional faults on the device
can also occur.
► Do not operate this appliance if it has a damaged cord or
plug, if it is not working properly or if it has been damaged or
dropped. If the supply cord is damaged, it must be replaced
by the manufacturer or its service agent or a similarly qualified
person in order to avoid a hazard.
Caution: It is dangerous to repair or maintain the appliance
by anyone other than a specialist because under these
circumstances the cover would have to be removed which
ensures protection against microwave radiation. This applies
to changing the power cord or the lighting as well. Send the
appliance in these cases to our service center.
11.4 Commissioning
This chapter provides you with important safety notices during the initial commissioning of
the device. Observe the following notices to avoid dangers and damages:
11.5 Safety information
Warning
Personal and property damages can occur during commissioning of the device!
Observe the following safety notices to avoid such dangers:
Packaging materials may not be used for playing. There is a danger of suffocation.
Transport, unpack and use two persons to set down the device because of the heavy
weight of the device.
57
11.6 Delivery scope and transport inspection
As a rule, the MCG 25 Chef (pure white, black) Microwave is delivered with the following
components:
MCG 25 Chef (pure white, black) Microwave Rolling ring
Glass turntable Baking sheet Operating Instructions
Please note
Examine the shipment for its completeness and for any visible damages.
Immediately notify the carrier, the insurance and the supplier about any incomplete
shipment or damages as a result of inadequate packaging or due to transportation.
11.7 Unpacking
To unpack the device, proceed as follows:
Remove the device out of the carton and remove the packaging material.
Remove the accessories located in the cooking chamber and remove the packaging
material.
Remove the red coloured safety adhesive strip on the floor of the cooking chamber.
Do not remove the film on the oven ventilation opening!
Remove the blue protective film on the device itself.
Please note
Only remove the blue protective film shortly before setting up the device in the location
where it will be used, to prevent scratches and dirt accumulations.
Please don’t remove the protective film from the inside of the door (if equipped), since
this makes the cleaning of the device easier.
11.8 Disposal of the packaging
The packaging protects the device against damages during transit. The packaging
materials are selected in accordance with environmentally compatible and recycling-
related points of view and can therefore be recycled.
Returning the packaging back to the material loop saves raw materials and reduces the
quantities of accumulated waste.
Take any packaging materials that are no longer required to “Green Dot” recycling
collection points for disposal.
Please note
If possible, keep the original packaging for the device for the duration of the guarantee
period of the device, in order that the device can be re-packaged properly in the event
of a guarantee claim.
58
11.9 Setup
11.9.1 Setup location requirements:
In order to ensure the safe and trouble-free operation of the device, the setup location
must fulfil the following prerequisites:
The device must be set up on a firm, flat, horizontal and heat-resistant surface with
sufficient load-bearing capacity for the oven and the maximum weight of the expected
food that is to be prepared in the oven.
Choose the setup location in such a way that children cannot reach any hot surfaces on
the device.
The device is not intended to be installed in a wall or a built-in cupboard.
Do not set up the device in a hot, wet or extremely damp environment or near
flammable material.
The device requires an adequate flow of air in order to operate correctly. Leave a
clearance of 20 cm above the oven, 10 cm around the back and 5 cm on both sides.
Do not cover up any openings on the device and do not block these off.
Do not remove the device’s adjustable feet.
The electrical socket must be easily accessible so that the power lead can be
disconnected easily, in the case of an emergency.
The installation and assembly of this device in non-stationary setup locations (e.g. on
ships) must be carried out by specialist companies / electricians, provided they
guarantee the prerequisites for the safe use of this device.
11.9.2 Avoiding radio interference
The device can cause the occurrence of interference in radios, televisions or similar
devices.
Such faults can be rectified or reduced as a result of employing the following measures:
Clean the door and the sealing surfaces of the device.
Set the radio, the television, etc as far as possible away from the device.
Connect the device to a different electrical outlet, so that various power circuits are used
for the device and the receiver with the interference.
Use a properly installed antenna for the receiver, to ensure good reception.
11.10 Assembling the accessories
Please note
The device can be operated with the glass turntable or the baking sheet, as well as with
grating.
Use the baking sheet only when the grill /convection is in operation.
59
11.10.1 Glass turntable
Assemble the glass turntable as follows:
Remove the baking sheet (if in use)
Insert the rolling ring
Insert the glass turntable so the groove on the underneath side of the glass turntable
catch in the drive shaft.
When operating the grill/convection, the baking sheet can also be used in order to grill
the food evenly as a result of the rotation.
11.10.2 Baking Sheet
Attach the baking sheet as follows:
Place the baking sheet on the glass turntable.
11.11 Electrical connection
In order to ensure the safe and trouble-free operation of the device, the following
instructions must be observed for the electrical connection:
Before connecting the device, compare the connection data (voltage and frequency) on
the rating plate with those of your electrical network. This data must agree in order that
no damages occur in the device
If in doubt, ask your qualified electrician.
The electrical outlet must be protected by a 16A safety cut-out switch, separately from
other electricity consumers.
The connection between the device and the electrical network may employ a 3 meter
long (max.) extension cable with a cross-section of 1.5 mm². The use of multiple plugs
or gangs is prohibited because of the danger of fire that is involved with this.
Make sure that the power cable is undamaged and has not been installed under the
oven or over hot or sharp surfaces.
The electrical safety of the device is only guaranteed if the device is connected to a
properly installed protective conductor system. Operations using an electrical outlet
without a protective conductor are prohibited. If in doubt, have the house installation
checked over by a qualified electrician.
The manufacturer cannot be made responsible for damages that are caused by a
missing or damaged protective conductor.
12 Design and Function
This chapter provides you with important safety notices on the design and function of the
device.
60
12.1 Complete overview
(1) Protective door latch
(2) Oven window
(3) Rolling ring
(4) Drive shaft
(5) Door opener
(6) Operating panel
(7) Oven ventilation
opening
(Do not remove film!)
(8) Glass turntable
(9) Grill heater
(10) Baking sheet
PLEASE NOTE
The ventilator can continue running afterwards to cool down the
device.
61
12.2 Operating elements and displays
12.3 Signal tones
The device transmits the following signal sounds as an acoustic feedback signal:
One signal tone: The device has accepted the entry.
Two signal tones: The device has not accepted the entry. Check the entry and try
again.
Four signal tones: The cooking time has ended.
Display panel: Cooking time, output, function display
and actual time are displayed.
Power/Sound: Press to set the power level of the
microwave or to switch on/off the sound.
Time/Weight: Press to set the clock or the weight of
the food.
Grill: Press to set a grill cooking programme.
Mikro.+Grill: Press to set a microwave and grill
combination cooking programme.
Pre-Heat/Convection: Press to program the hot air
temperature and pre-heat function.
Micro+Convection: Press to select one of four
settings for combination cooking.
Start/Quick start: Press to start the cooking
programme or to set the Quick Start cooking
Stopp: Press to stop the cooking program and to
delete all previous settings prior to starting the cooking
procedure.
Time/Menu (control dial): Turn to set the cooking
time or to choose the automatic menu programme.
62
12.4 Safety equipment
12.4.1 Warning notices on device
ATTENTION
Danger due to hot surface!
There is a warning notice referring to dangers due to hot surfaces located on the back
upper side of the housing. The surfaces of the device can become extremely hot.
Do not touch the hot surfaces of the device. Danger of burns!
Do not set or lay any items on the device.
12.4.2 Door latch
A safety switch is installed in the door latch of the device, which prevents the device from
being operated when the door is open.
ATTENTION
Danger due to microwaves!
If this safety device is defective or if this safety device is bypassed, you can directly
expose yourself and others to microwave radiation.
Do not operate the device if the safety switch is defective.
Do not disable this safety device.
12.4.3 Child-proof lock
The child-proof lock prevents children from using the device without supervision.
Activating the child-proof lock:
Press the Stop button for three seconds until a signal tone is heard and the
function display “Lock” lights up. In the locked state, all the buttons are
disabled.
De-activating the child-proof lock:
Press the Stop button for three seconds until a signal tone is heard and the
illumination on the function display goes out. In the locked state, all the
buttons are disabled.
12.4.4 Overheating protection
The device is equipped with overheating protection.
If the temperature in the cooking chamber exceeds 250°C, E 01 appears on the display
and a buzzer can be heard.
The device switches off the programme that is in use for safety reasons
Press the Stop button to cancel this fault. The device can be re-activated
after the cool down phase.
63
12.5 Rating plate
The rating plate with the connection and performance data can be founded on the back of
the device.
13 Operation and Handing
This chapter provides you with important notices with regard to operating the device.
Observe the following notices to avoid dangers and damages:
Warning
Do not leave the device unsupervised when it is in operation, so that you can intervene
quickly in the event of dangers.
13.1 Principles of microwave cooking
The power levels and time required for cooking / warming up food items depends on the
starting time, the quantity and the type and consistency of the food, etc. Use the
shortest indicated cooking time and extend the cooking procedure as necessary.
Arrange the food carefully. Position the thickest areas on the external edge of the bowl.
Cover the food while it is cooking. Lids protect against spatters and also contribute
towards cooking/warming up the food evenly.
During warming, the food should be turned, rearranged or stirred repeatedly, in order for
the temperature to be distributed evenly.
Any existing germs in the food are only killed off if the temperature is sufficiently high
enough (> 70°C) and if the time used is sufficiently long enough (> 10 m in).
Foods with a firm skin or shell, such as tomatoes, sausages, potatoes in the skin,
eggplants must be pierced or punctured repeatedly so that any developing steam can
escape and so that the food does not burst.
Eggs without their shell may only be cooked in the microwave if the skin of the egg yoke
has been pierced repeatedly first. Otherwise, the egg yoke can squirt out with
excessive pressure after cooking.
Rearrange layers of foods such as meat balls from top to the bottom and from the
middle to the outside edge.
13.2 Operating modes:
The unit is to be operated in various operating modes. The following list shows the
operating modes that are possible with the device:
“Microwave” mode
This operating mode is suitable for the normal reheating of food.
“Grill” mode
This operating mode is suitable for frying and browning food.
64
“Microwave and Grill” mode
This operating mode is suitable for simultaneous microwave cooking and grilling.
Combination 1
In this operating mode, the device works in microwave mode for 30% of the cooking time
and in grill mode for 70% of the cooking time.
Combination 2
In this operating mode, the device works in microwave mode for 55% of the cooking time
and in grill mode for 45% of the cooking time.
“Convection” mode
In this operating mode, the hot air in the cooking chamber circulates in order to warm the
food quickly and evenly.
“Microwave and Convection” mode
This operating mode is suitable for simultaneous microwave cooking and convection
operations.
„Multi-Stage Cooking“ Mode
This mode allows you to program up to three automatic sequences. It is possible to set the
sequence and duration of defrosting, microwave cooking and grilling or hot air mode.
„Cooking Program“ Mode
This mode allows you to select the cooking program from 9 different menus.
Automatic defrost
This operating mode is suitable for defrosting frozen food.
13.3 Information on microwave cookware
The ideal material for microwave cookware is permeable for microwaves and allows the
energy to penetrate the container and warm up the food.
Please observe the following tips when selecting the correct cookware:
Microwaves cannot penetrate metal. Therefore, you should not use utensils made of
metal or cookware with metal trim.
For microwave cooking, do not use any products made from recycled paper, as they
could contain tiny metal fragments, which could cause sparks and/or result in fire.
Use round or oval instead of square or rectangular cookware, as otherwise the food
could tend to overheat in the corners.
You can use narrow strips of aluminium foil to protect sensitive areas against excessive
heating. But do not use too much foil and maintain a distance of approx 2.5 cm
between the foil and the walls of the cooking chamber.
Do not use any aluminium foil when using the microwave or combinations with the
microwave (see following table).
65
The following table is intended as a basis for selecting the correct cookware:
Cookware
Micro-wave Grill Convection Combina-
tion*
Heat-resistant glass dishes
Non heat-resistant glass dishes
Heat-resistant ceramic dishes
Microwave-resistant plastic container
Kitchen roll
Metal sheet
Metal rack
Metal container
Aluminium foil and container
*both, Microwave+grill and microwave+hot air
13.4 Opening / closing door
Open door
Push the door opener to open the door of the device. If the device is switched on, the
current cooking programme will be interrupted.
Please note
Leave the door open for a moment before reaching into the cooking chamber, to allow
the accumulated heat to escape.
Close doors
Close the door until the door latch audibly locks in place. If a current cooking
programme was interrupted as a result of opening the door, the current
cooking programme will be continued after pressing the button Start/Quick
Start.
13.5 Switch on/off sound
Press the button Power/Sound for three seconds in order to switch on or off
the sound (beep tone).
You can hear messages of the programme ending and warning signals even
if the sound has been switched off.
13.6 Activation after selecting the programme
After selecting the program, press the Start /Quick start button, to start the
preset cooking programme.
66
13.7 Quick start
Utilise this function to programme the oven for comfortable cooking at 100% microwave
performance.
Press the Start/Quick start button in quick sequence to set the cooking time.
If you press the button Start/Quick once, the oven will work for 30 sec., if
you press it twice, it works for 1 min. The oven starts automatically after 2
seconds.
Once the end of the cooking time is reached, four signal tones will be emitted and END will
appear in the display.
13.8 De-activation:
In order to interrupt an ongoing cooking programme, you can proceed as
follows:
Pres the Stop button once. The cooking programme that is in use will be
stopped. Open the door of the device. The cooking programme that is in use
will be stopped.
Please note
To continue the interrupted cooking program, press the button
Start/Quick start after closing the door.
To terminate the interrupted program, press the button Stop a second time.
Please note
Before beginning a different cooking process you must delete the
display and reset the system by pressing the button Stop.
13.9 Setting the clock
To set the clock on the device, proceed as follows:
Activating setup mode
Press button Time/Weight.
Press the button once again to switch the oven from the 24 hour system to
the 12 hour system.
Setting the hours
Turn the control dial Time/Menu until the correct hour is displayed.
Press the Time/Weight button to save the set hour.
Setting the minutes
Turn the control dial Time/Menu until the correct minute is displayed.
Press the Time/Weight button to save the set time.
67
13.10 “Microwave” mode
When microwaving you can adapt the power setting and the cooking time (maximum 95
minutes).
Adjusting the Power Setting
Select the desired power setting by pressing the Power/Sound button as
often as necessary to get the setting you want (see table below).
Setting the cooking time
Set the cooking time by turning the Time/Menu control dial.
Starting the cooking programme
After selecting the program, press the button Start /Quick start, to start the
preset cooking programme.
End of the cooking programme
Once the end of the cooking time is reached, four signal tones will be emitted and END will
appear in the display.
Display Watt Power level
P9 00 900 100%
High
P8 10 810 90%
P7 20 720 80%
P6 30 630 70%
Medium high
P5 40 540 60%
P4 50 450 50%
Medium
P3 60 360 40%
P2 70 270 30%
Medium low / Defrost
P1 80 180 20%
P0 90 90 10%
Low
P0 00 Low
13.11 “Grill” mode
The “Grill” operating mode is especially suitable for thin slices of meat, steaks, chops,
kebabs, sausage and chicken pieces.
Please note
In this mode the system selects the highest power setting for the grill. The maximum
grilling time is 95 minutes.
68
Selecting the cooking programme
Select the cooking programme “Grill” by pressing the button Grill once.
Setting the cooking time
Set the cooking time by turning the Time/Menu control dial.
Starting the cooking programme
After selecting the program, press the button Start /Quick start, to start the
preset cooking programme.
End of the cooking programme
Once the end of the cooking time is reached, four signal tones will be emitted and END will
appear in the display.
13.12 “Microwave and Grill” mode
This function allows you to employ combination microwave cooking and grilling with two
different settings.
Please note
The system selects the highest power level for the grill in this operating mode.
13.12.1 “Combination 1”
In this operating mode, the device works in microwave mode for 30% of the cooking time
and in grill mode for 70% of the cooking time.
Selecting the cooking programme
Select the cooking programme “Combination 1” by pressing the button
Mikrowave+Grill once.
Setting the cooking time
Set the cooking time by turning the Time/Menu control dial.
Starting the cooking programme
After selecting the program, press the button Start /Quick start, to start the
preset cooking programme.
End of the cooking programme
Once the end of the cooking time is reached, four signal tones will be emitted and END will
appear in the display.
13.12.2 “Combination 2”
In this operating mode, the device works in microwave mode for 55% of the cooking time
and in grill mode for 45% of the cooking time.
Selecting the cooking programme
Select the cooking programme “Combination 2” by pressing the button
Mikrowave+Grill twice. The remaining operation is identical with the
operating mode “Combination 1” described above.
69
13.12.3 “Convection” mode
In this operating mode, the hot air in the cooking chamber circulates in order to warm and
brown the food quickly and to cook it so it is crispy. This oven can be set to ten different
cooking temperatures. The maximum cooking time is 9 hours 30 minutes.
Setting the cooking time
Select the temperature you require by pressing the Preheat/Convection
button until you reach the level you require (see following table).
Setting the cooking time
Set the cooking time by turning the Time/Menu control dial.
Starting the cooking programme
After selecting the program, press the button Start /Quick start, to start the
preset cooking programme.
End of the cooking programme
Once the end of the cooking time is reached, four signal tones will be emitted and END will
appear in the display.
Please note
You can check the hot air temperature during cooking by pressing the button
Preheat/Convection.
Button presses Temperature Button presses Temperature
1 200 °C 6 150 °C
2 190 °C 7 140 °C
3 180 °C 8 130 °C
4 170 °C 9 120 °C
5 160 °C 10 110 °C
13.12.4 “Preheating and Convection cooking” mode
The device can be programmed for combination preheating and convection cooking.
Setting the temperature
Select the temperature you require by pressing the Pre-heat/Convection
button until you reach the level you require.
To start heating the oven
After selecting the temperature, press the button Start /Quick start. A signal
ton is emitted and the PREH display blinks until the oven has reached the
programmed temperature.
70
Food setting
Set the food you wish to cook in the device.
Setting the cooking time
Set the cooking time by turning the Time/Menu control dial.
Starting the cooking programme
After selecting the program, press the button Start /Quick start, to start the
preset cooking programme.
End of the cooking programme
Once the end of the cooking time is reached, four signal tones will be emitted and END will
appear in the display.
13.13 “Microwave and Convection” mode
The device offers four pre-programmed settings, which facilitate combination cooking
using hot air (convection) and microwaves.
Setting the temperature
Select the temperature you require by pressing the Micro + Convection
button until you reach the level you require (see following table).
Setting the cooking time
Set the cooking time by turning the Time/Menu control dial.
Starting the cooking programme
After selecting the program, press the button Start /Quick start, to start the
preset cooking programme.
End of the cooking programme
Once the end of the cooking time is reached, four signal tones will be emitted and END will
appear in the display.
Please note
You can check the hot air temperature during cooking by pressing the button Micro +
Convection.
Button presses Display Temperature
1 200 200° C
2 170 170 °C
3 140 140 °C
4 110 110 °C
71
13.14 “Multi-stage Cooking" Mode
In this mode you can program up to up to three automatic cooking sequences. The
sequence and duration of defrosting, microwave cooking and grilling or hot air mode is
adjustable.
The example below describes the settings for a multi-stage cooking program in the
sequence:
Defrost
Microwave cook
Grill or hot-air cooking (without preheating function)
Selecting Automatic Defrosting
Turn the Time/Menu knob anticlockwise in order to select the „Automatic
Defrosting“ program (09).
Activating input mode
Select input mode by pressing the button Time/Weight once.
Setting the defrost time
Set the new defrosting time by turning the Time/Menu control dial until the
defrosting time you require is displayed.
Setting the power level for microwave cooking
Select the temperature you require by pressing the Power level/sound
button until you reach the level you require.
Setting the power level for microwave cooking
Set the cooking time by turning the Time/Menu control dial.
Selecting „Grill“ Mode
Select the „Grill“ cooking program by pressing the Grill button once.
Adjusting the Grilling Time
Set the grilling time by turning the Time/Menu knob.
or
Adjusting the Power Setting for Hot-Air Cooking
Select the desired temperature by pressing the Pre-heat/Convection button
as often as necessary until the desired temperature is displayed.
Setting the Cooking Time for Hot-Air Cooking
Set the cooking time by turning the Time/Menu knob.
72
Starting the multi-level cooking programme
After selecting the program, press the button Start /Quick start, to start the
preset the multi-level cooking programme.
End of the cooking programme
Once the end of the cooking time is reached, four signal tones will be emitted and END will
appear in the display.
13.15 “Cooking Program” Mode
In this operating mode, the cooking programme can be selected from 9 different menus.
Please refer to the table on the next page for more detailed information.
Selecting the Program
First turn the Time/Menu knob briefly anticlockwise and then clockwise to
select the desired program.
Setting the quantity / weight
Select the quantity/weight you require by pressing the Time/Weight button
until you reach the level you require (see following table).
Starting the cooking programme
After selecting the program, press the button Start /Quick start, to start the
preset cooking programme.
End of the cooking programme
Once the end of the cooking time is reached, four signal tones will be emitted and END will
appear in the display.
Cooking
Program
Func-
tion
Button presses Time/Weight
1 2 3 4 5 6 7
Potatoes
(each 230 g)
1 2 3 - - - -
Hot drink
(200 ml/cup)
1 2 3 - - - -
Popcorn
99 g – 2:40 minutes - - - -
reheat (g)
200 g 300 g 400 g 500 g 600 g 700 g 800 g
Pasta (g)
100 g 200 g 300 g - - - -
Fresh dough
Pizza
150 g 300 g 450 g - - - -
73
Poultry (g)
800 g 1000 g 1200 g 1400 g - -
Cake
475 g – 45 minutes - - -
Defrost
10 sec. up to 45 minutes
Please note
When cooking in grill or combination mode, you may need to turn the food after 2/3 of
the cooking time has elapsed to ensure it is evenly cooked.
With some menus, the device stops after 2/3 of the cooking time has
elapsed, so that you can stir the food, so it will be evenly cooked. After
selecting the temperature, press the button Start /Quick start.
For Pasta add water before cooking. 100 g pasta – 800 ml water. 200 g pasta – 1600 ml
water. 300 g pasta – 2400 ml water.
13.15.1 “Automatic defrost” mode
You can gently defrost frozen food with the help of the “Automatic defrost”
(09) menu. To set the defrost time, proceed as follows:
Selecting the menu
Turn the control dial Time/Menu counter-clockwise to select the programme
“Automatic defrost” (09).
Activating input mode
Select input mode by pressing the button Time/Weight twice.
Setting the defrost time
Set the new defrosting time by turning the Time/Menu control dial until the
defrosting time you require is displayed.
Starting automatic defrost
After setting the defrost time, press the button Start /Quick start, to start
automatic defrosting.
Please note
Stop the oven occasionally to remove the unthawed frozen food or to separate it. If the
frozen food has not been defrosted at the end of the estimated defrosting time,
proceed as follows:
Programme the oven in 1 minute increments, until the frozen food is completely
defrosted.
When using plastic containers out of the deep-freeze, the defrosting process should
only last long enough to be able to remove the frozen food out of the container, after
which it can be placed into a microwave-resistant container.
74
13.15.2 Table with thawing times
Food Quantity Power
level
Time/min. Time to wait
after thawing
Unsliced meat 1000 g low 25 - 30 20 - 25
Unsliced meat 500 g low 14 - 18 10 - 15
Unsliced meat 200 g low 4 - 6 5 - 10
Mince 250 g low 6 - 8 5 - 10
Sausages 200 g low 4 - 6 5 - 10
Cold cuts 300 g low 4 - 6 5 - 10
Chicken 1000 g low 20 - 25 10 – 15
Chicken pieces 500 g low 12 - 15 5 - 10
Saddle of venison 100 g low 20 - 35 20- 30
Saddle of rabbit 500 g low 12 - 13 10 - 20
Prawns, shrimps 250 g low 5 - 7 5 – 10
Trout 340 g low 4 - 6 5 – 10
Whole fish 500 g low 7 - 10 10 – 15
Fillet of fish 250 g low 5 - 7 5 - 10
Strawberries, raspberries 250 g low 4 - 6 5 – 10
Cherries, plums 250 g low 5 - 7 5 – 10
Apple puree 500 g low 9 - 12 5 – 10
Bread roll 4 Stück low 1 3 – 5
Bread 1000 g low 13 - 15 8 – 10
Toast bread 500 g low 5 - 6 5 – 10
Sponge cake 500 g low 6 - 8 5 – 10
Fruit flan 1 Stück low 2 - 3 2 – 3
Gateau 1200 g low 10 - 12 30- 60
Cream 200 g low 4 - 6 2 – 3
Quark 250 g low 6 - 8 5 – 10
Butter 250 g low 6 - 8 10 - 15
75
14 Cleaning and Maintenance
This chapter provides you with important notices with regard to cleaning and maintaining
the device. Please observe the notices to prevent damages due to cleaning the device
incorrectly and to ensure trouble-free operation.
14.1 Safety information
Attention
Please observe the following safety notices, before you commence with cleaning the
device:
The appliance must be cleaned regularly and any food residues must be removed.
Insufficient cleanliness of the device can lead to the destruction of the surface, which for
its part can have a negative impact upon the service life of the appliance and can lead
to a dangerous condition of the appliance as well as fungal and bacterial contamination.
Switch the oven off prior to cleaning it and unplug the plug from the wall power outlet.
The cooking chamber is hot after it is used. There is a danger of burns! Wait until the
device has cooled down.
Clean the cooking chamber after use as soon as it has cooled down. Extended waiting
unnecessarily complicates cleaning and can make it impossible in extreme cases.
Excessive accumulations of dirt can even damage the device under certain
circumstances.
If dampness penetrates into the device, this can damage the electronic components.
Please ensure that no liquid can enter the interior of the device through the ventilation
slots.
Do not use any aggressive or abrasive cleaning agents or solvents.
Do not scrape off stubborn dirt with hard items.
14.2 Cleaning
Cooking chamber and inside of door
Danger of fire
Always remove grease residues in the device, as these residues can otherwise
ignite.
Keep the cooking chamber of the oven clean. Wipe off any spattered or spilt food from
the walls of the cooking chamber with a damp cloth.
If the oven is excessively dirty, you can use a mild cleaning agent.
Wipe the door, window and the door gaskets with a damp cloth, to remove any spatters
and spilt food. Residues on the door gasket can mean that the door does not close
properly any more, which will cause the microwaves to escape.
Wipe off any steam, which has settled on the oven door, with a soft cloth. This may be
the case if the device is used in an extremely damp environment and is normal.
76
Smells can be removed from the oven by mixing a cup of water with the juice and the
skin of a lemon, pouring this into a deep microwave-proof bowl and allowing it to cook
in Microwave mode for five minutes. Then, dry off the oven thoroughly with a soft cloth.
After cleaning the interior space, leave the oven door open until the interior of the device
is completely dry.
Front of device and operating panel
Clean the front of the device and the operating panel with a soft, slightly damp cloth.
Please bear in mind that the operating panel does not get wet. Use a soft, damp cloth
for cleaning.
Please note
Leave the oven door open to prevent the device from being re-started accidentally.
Exterior housing
Clean the exterior surfaces of the device with a damp cloth.
Rotating plate, baking sheet and rolling ring
The glass turntable and baking sheet must be removed and cleaned occasionally. Wash
the plate in a warm soapy solution or in the dishwasher.
The rolling ring should be cleaned regularly to prevent excessive noise development or
a rotational malfunctions.
The rolling ring can be washed in a mild soapy solution or in the dishwasher. Please
remember to put the rolling ring back again properly after cleaning it.
Wipe the bottom of the oven with a mild cleaning agent. If the floor of the oven is
excessively dirty, you can use a mild cleaning agent.
15 Troubleshooting
This chapter provides you with important notices with regard to operating the device.
Observe the following notices to avoid dangers and damages:
15.1 Safety notices
Attention
Only qualified electricians, who have been trained by the manufacturer, may carry out
any repairs on electrical equipment.
Improperly performed repairs can cause considerable dangers for the user and
damages to the device.
77
15.2 Fault indications
In the event of a fault, an error code will appear in the display; it describes the cause of the
fault.
Error code Description
E01 Excessive temperature within cooking chamber
The overheating cut-out terminated the current program at a cooking
chamber temperature of 250°C. Press the Stop button to acknowledge this
fault. The device can be re-activated after the cool down phase.
E03 Sensor fault
The device has detected an error on a sensor and has terminated the
current programme. Press the Stop button to acknowledge this fault.
Please note
If error messages continue to appear after an extended waiting period and restarting the
device, then the device will need to be sent to Customer Service to be inspected.
15.3 Causes and rectification of faults
The following table assists in localizing and rectifying minor faults.
Error Possible cause Action
The selected program will
not start.
Device door is not closed Close device door
Power plug is not plugged in Plug in mains plug!
Fuse is not activated Activate fuse
The turntable turns
jerkily.
Dirt between the turntable and
the base of cooking camber
Remove dirt
Dirt on rolling ring
Cooking vessel too large Use different cooking vessel
Food is not sufficiently
defrosted, warmed up or
cooked after preset time
has elapsed.
Incorrectly selected time or
power level
Re-set time and power level
Repeat process
The device functions but
the cooking chamber
lighting does not work.
Defective cooking chamber
light.
Have Service dept repair
cooking chamber light.
Abnormal noises can be
heard during operation of
microwave.
Food is covered with aluminium
foil
Remove aluminium foil
The cookware contains metal
and sparks are being created
within the cooking chamber
Observe information on
cookware!
78
The time in the display
field is not correct.
Power failure Re-set time
Attention
If you are unable to solve the problem with the steps shown above, please contact
Customer Service.
16 Disposal of the Old Device
Old electric and electronic devices frequently still contain valuable materials.
However, they also contain damaging substances, which were necessary for
their functionality and safety.
If these were put in the non-recyclable waste or were handled incorrectly, they could be
detrimental to human health and the environment. Therefore, do not put your old device
into the non-recyclable waste under any circumstances.
Please note
Utilise the collection point, established in your town, to return and recycle old electric
and electronic devices. If necessary, contact your town hall, local refuse collection
service or your dealer for information.
Ensure that your old device is stored safely away from children until it is taken away.
17 Guarantee
We provide a 24 month guarantee for this product, commencing from the date of sale, for
faults which are attributable to production or material faults. Your legal guarantee
entitlements in accordance with § 439 ff. BGB-E remain unaffected by this.
The guarantee does not include damages, which were incurred as a result of improper
handling or use, as well as malfunctions which only have a minor effect on the function or
the value of the device. Consumables, transit damages, inasmuch as we are not
responsible for these, as well as damages, which were incurred as a result of any repairs
that were not performed by us, are also excluded from the guarantee entitlements.
This device is designed for use in domestic situations and has the appropriate
performance levels.
Any use in commercial situations is only covered under the guarantee to the extent that it
would be comparable with the stresses of being used in a domestic situation. It is not
intended for any additional, commercial use.
In the event of justified complaints, we will repair the faulty device at our discretion or
replace it with a trouble-free device.
Any pending faults must be reported within 14 days of delivery.
All further claims are excluded.
To enforce a guarantee claim, please contact us prior to returning the device (always
provide us with proof of purchase).
79
18 Technical Data
Device Microwave, Grill and Convection Oven
Name MCG 25 Chef (black, pure white)
Item No.: 3350, 3360 (black), 3362 (pure white)
Mains data 230-240 V, 50 Hz
Power consumption
1400 W (Microwave)
1950 W (Convection)
1950 W (Grill)
< 1 W (Standby)
Nominal output of microwave 900 W
Operating frequency 2450 MHz
External measurements (W x H x D): 485 x 280 x 415 mm
Cooking chamber dimensions (W x H x D): 315 x 190 x 345 mm
Oven capacity Ca. 25 L
Net weight 14 kg
80
Mode d'emploi original
Micro-onde, grill et four à air pulsé
MCG 25 Chef / MCG 25 Chef pure white /
MCG 25 Chef black
N°. d'art. 3350 /
3362 / 3360
81
19 Mode d´emploi : Généralités
Veuillez lire les indications de ce manuel afin de vous familiariser rapidement avec
l'appareil et afin de pouvoir utiliser l'ensemble de ses fonctions. Votre micro-onde vous
sera fidèle de nombreuses années si vous l'utilisez et l'entretenez conformément. Nous
vous souhaitons beaucoup de plaisir lors de son utilisation.
19.1 Informations relatives à ce manuel
Ce mode d'emploi appartient au micro-onde (nommé par la suite l'appareil) et vous donne
des indications importantes pour la mise en service, la sécurité, l'utilisation conforme et
l'entretien de l'appareil. Le mode d'emploi doit être en permanence disponible près de
l'appareil. Il doit être lu et mis en application par toute personne effectuant :
sa mise en service, son utilisation, sa réparation et/ou son entretien.
Veuillez conserver ce mode d'emploi, et le transmettre au propriétaire suivant de l'appareil.
19.2 Avertissements de danger
Dans le présent mode d'emploi vous pourrez trouver les avertissements suivants :
Danger
Un avertissement à ce niveau de danger signale un risque de situation dangereuse.
Si cette situation dangereuse n'est pas évitée, elle peut entraîner la mort ou des blessures
dangereuses.
Il faut suivre les instructions données dans cet avertissement afin de prévenir tout
danger de mort ou de blessures graves pour les personnes.
AVERTISSEMENT
Ce niveau de risque indique la présence possible d'une situation de danger.
Si cette situation dangereuse n'est pas évitée, elle peut entraîner des blessures graves.
Il faut suivre les instructions données dans cet avertissement afin de prévenir tout
danger de blessures graves.
Prudence
Ce niveau de risque indique la présence possible d'une situation de danger.
Si cette situation dangereuse n'est pas évitée, elle peut entraîner des blessures légères ou
superficielles.
Il faut suivre les instructions données dans cet avertissement afin de prévenir les
blessures de personnes.
Remarque
Cette indication est accompagnée d'informations complémentaires pour faciliter l'utilisation
de l'appareil.
82
19.3 Limite de responsabilités
Tous les renseignements techniques, données et instructions d'installation, de
fonctionnement et d'entretien contenus dans ce manuel sont parfaitement actuels au
moment de la publication et tiennent compte de notre expérience réalisée jusqu'ici et de
nos connaissances actuelles en toute bonne foi.
Les indications, illustrations et descriptions contenues dans ce manuel ne peuvent donner
lieu à aucun recours.
Le constructeur décline toute responsabilité pour les dommages causés par :
le non respect du mode d'emploi l'utilisation non conforme
des réparations non professionnelles l'utilisation de pièces non autorisées
des modifications techniques, modifications de l’appareil
Les modifications de l’appareil ne sont pas recommandées et ne sont pas couvertes par la
garantie. Les traductions ont été réalisées avec la meilleure fidélité possible. Nous
déclinons toute responsabilité pour les erreurs de traduction, même si la traduction a été
réalisée par nos soins ou sur notre demande. Seul le texte original en allemand fait force
de loi.
19.4 Protection intellectuelle
Cette documentation est protégée par la loi sur la propriété intellectuelle.
Tous droits de reproduction aussi photomécaniques, de multiplication et de diffusion du
texte, dans sa totalité ou en partie, au moyen de processus spéciaux (par exemple
informatique, sur support électronique ou en réseau), sont réservés à la Sté. Braukmann
GmbH. Modifications techniques et de contenu réservées.
20 Sécurité
Ce chapitre vous indiquera des consignes de sécurité importantes pour l'utilisation de cet
appareil. Cet appareil répond aux directives de sécurité prescrites. Une utilisation non
conforme peut toutefois entraîner des dommages sur les personnes et matériels.
20.1 Utilisation conforme
Cet appareil est conçu uniquement pour une utilisation ménagère à l'intérieur de locaux,
afin de décongeler, réchauffer, cuire, griller, réduire et cuire au four des denrées
alimentaires et des boissons.
Cet appareil est destiné à être utilisé dans un cadre domestique et dans des utilisations
similaires, comme par exemple :
dans les cuisines destinées aux collaborateurs dans les magasins, bureaux et autres
établissements professionnels
dans les exploitations agricoles ;
par les clients des hôtels, motels et autres établissements d’hébergement ;
dans les pensions proposant des petits déjeuners.
Toute autre utilisation est considérée comme non conforme.
83
AVERTISSEMENT
Danger en cas d'utilisation non conforme !
En cas d'usage non conforme et/ou non approprié l'appareil peut devenir une source de
danger.
Utiliser l'appareil uniquement de façon conforme.
Respecter les procédures décrites dans ce mode d'emploi.
Tout recours en garantie est supprimé en cas de dommages causés par une utilisation
non conforme. L'utilisateur est entièrement responsable des risques encourus.
20.2 Consignes générales de sécurité
Remarque
Pour manipuler l’appareil en sécurité, respectez les
consignes de sécurité suivantes :
► Lire soigneusement les consignes d'utilisation avant de se
servir de l'appareil.
► Avant d'utiliser l'appareil, vérifiez qu'il ne présente pas de
détériorations extérieures visibles. Ne mettez pas un appareil
endommagé en marche.
► Cet appareil n'est pas destiné à sécher, chauffer ou
réchauffer des animaux vivants.
► N'utilisez que des ustensiles de cuisine et des objets
compatibles avec les appareils à micro-ondes.
► Les thermomètres alimentaires ne peuvent pas être mis
dans ce micro-ondes.
► Cet appareil peut être utilisé par les enfants à partir de 8 ans
et plus s’ils sont surveillés ou s’ils ont été informés de la
manière d’utiliser l’appareil en sécurité et ont compris les
risques en résultant.
► Le nettoyage et l’entretien assuré par l’utilisateur ne doit pas
être effectué par des enfants à moins qu’ils ne soient âgés de
8 ans ou plus et surveillés.
► Ne pas laisser les enfants jouer avec l'appareil.
84
Remarque
► L’appareil et son câble de branchement doivent être tenus à
l’écart des enfants de moins de 8 ans.
► L'appareil peut être utilisé par des personnes dont les
capacités physiques, sensorielles ou mentales sont
amoindries ou manquant d’expérience et/ou de connaissance
si elles sont surveillées ou ont été informées de la manière
d’utiliser l’appareil en sécurité et ont compris les risques en
résultant.
► Les réparations ne doivent être effectuées que par du
personnel technique qualifié et formé par le fabricant. Une
réparation incorrecte peut être source de graves dangers
pour l'utilisateur.
► La réparation de l'appareil pendant la période de garantie ne
doit être réalisée que par un SAV autorisé par le fabricant
sinon la garantie s'éteint pour les dommages suivants.
► Les pièces défectueuses doivent être remplacées
uniquement par des pièces de rechange d'origine. Seules ces
pièces garantissent le respect des exigences de sécurité.
► L'appareil ne doit être utilisé que pour la destination précisée
dans ce mode d'emploi. Ne pas utiliser de vapeurs ou
produits chimiques corrosifs. Cet appareil a été mis au point
particulièrement pour réchauffer, cuire et sécher des plats et
non pas pour un usage à des fins industrielles ou en
laboratoire.
► L'appareil ne doit pas être mis en marche si le câble
électrique ou la prise sont endommagés, s'il ne fonctionne
pas correctement ou est tombé ou a été endommagé. Si le
câble électrique ou la prise ont été endommagés, ceux-ci
doivent être changés par le fabricant ou son service après-
vente afin de prévenir tout danger.
85
Remarque
► Cet appareil n'est pas prévu pour être actionné par un
temporisateur externe ou une télécommande.
► Cet appareil est un appareil ISM du groupe 2, classe B.
Cette classe recouvre tous les appareils utilisés dans les
domaines industriel, scientifique ou médical dans lesquels de
l'énergie à haute fréquence est générée ou utilisée
délibérément comme rayonnement électromagnétique pour
traiter des matériaux, de même que les appareils ayant un
effet d'électroérosion. Les appareils de classe B sont destinés
à un usage domestique et dans des bâtiments avec
branchement à une alimentation électrique domestique et des
systèmes de basse tension.
► Cet appareil à micro-ondes ne doit être utilisé
qu'indépendamment. Cet appareil à micro-ondes ne doit pas
être utilisé dans un placard.
Attention : Cet appareil ne doit pas être posé sur une
surface de cuisson ou une autre source de chaleur car ceci
pourrait l'endommager et provoquer l'extinction de la garantie.
► L'appareil doit être posé par sa face arrière contre un mur.
► Cet appareil à micro-ondes n'est destiné qu'à un usage
domestique et non pas professionnel.
► Ne jamais enlever les écarteurs situés à l'arrière ou sur le
côté de l'appareil car ceux-ci garantissent la distance
minimale nécessaire à la circulation de l'air.
► Fixer le plateau tournant avant tout transport afin d'éviter sa
détérioration.
► Cet appareil à micro-ondes est adapté pour cuire,
décongeler et étuver des aliments.
► L'appareil ne doit pas être nettoyé avec un nettoyeur à
vapeur.
86
20.3 Sources de danger
20.3.1 Danger émanant des micro-ondes
AVERTISSEMENT
L'effet des micro-ondes sur l'organisme peut provoquer
des lésions.
Respectez les consignes de sécurité suivantes pour ne pas
vous exposer ou exposer d'autres personnes aux micro-ondes.
► Ne jamais utiliser l'appareil avec la porte ouverte. Un
interrupteur de sécurité défectueux fait courir un risque
d'exposition directe aux micro-ondes.
► AVERTISSEMENT : Les travaux d’entretien et de réparation
nécessitant le retrait du capot de protection contre les micro-
ondes sont dangereux pour toute personne et ne doivent être
effectués que par un technicien spécialisé. Ceci est valable
également pour le changement de l'éclairage et du câble
d'alimentation électrique. Pour ce faire, il faut envoyer
l'appareil au centre de SAV.
► Sie la porte ou les joints de la porte sont endommagés,
l’appareil ne doit pas être exploité, jusqu'à ce qu'il ait été
réparé par une personne qualifié.
20.3.2 Risque de brûlure
AVERTISSEMENT
Les aliments chauffés dans cet appareil, de même que le
plat de cuisson utilisé et la surface de l'appareil peuvent
chauffer très fort.
Respectez les consignes de sécurité suivantes pour ne pas
vous brûler ou vous ébouillanter et faire courir ce risque à
d'autres personnes.
► Les surfaces extérieures peuvent chauffer fortement en
cours de fonctionnement.
87
AVERTISSEMENT
Attention : Si l'appareil doit fonctionner en mode combiné,
suite aux fortes températures alors générées, il ne peut être
utilisé par des enfants que sous la surveillance d'adultes.
► En cas de réchauffement de boissons dans le micro-onde
(retard à l’ébullition), ces dernières peuvent bouillir
soudainement et il faut donc manier les récipients avec
précaution.
► Ne pas faire frire d'aliments dans le four. L'huile brûlante
peut endommager les pièces de l'appareil et les ustensiles et
provoquer des brûlures.
► Le contenu des biberons et des pots d’aliments pour bébés
doit être mélangé ou secoué et il faut vérifier la température
avant leur consommation pour éviter les brûlures.
► Les plats de cuisson peuvent chauffer suite à la chaleur
transmise par les aliments. Il est conseillé d'utiliser des
maniques pour se protéger.
► La porte et les surfaces extérieurs peuvent chauffer
fortement en cours de fonctionnement.
► Quand l'appareil fonctionne, les surfaces accessibles
peuvent atteindre une température élevée.
► Utilisez des maniques ou des gants à four pour sortir les
plats.
► Attention ! De la vapeur chaude peut s'échapper quand vous
ouvrez les couvercles ou les opercules.
► AVERTISSEMENT: L'appareil et les pièces accessibles
chauffent fortement en fonctionnant. Il faut donc éviter de
toucher les éléments chauffants et les enfants de moins de 8
ans doivent donc être tenus à distance ou surveillés en
permanence.
88
20.3.3 Danger d’incendie
AVERTISSEMENT
En cas d'utilisation incorrecte de l'appareil, il y a un risque
d'incendie par inflammation du contenu.
Respectez les consignes de sécurité suivantes pour éviter tout
risque d'incendie :
► Ne pas laisser l'appareil sans surveillance lorsque vous
échauffez ou cuisez des aliments en emballage perdus en
plastique, papier ou d'autres matériaux inflammables.
► N'utilisez jamais l'appareil pour ranger ou sécher des
matériaux inflammables.
► Ne chauffez pas d'alcool non dilué.
► L'appareil ne doit pas être utilisé à vide.
► Pour réduire le risque d'incendie à l'intérieur du four :
a) Pour réchauffer des plats contenus dans des récipients en
plastique ou en papier, il faut surveiller l'appareil en raison du
risque d'incendie existant.
b) Enlever les fixations métalliques des sachets en papier ou en
plastique avant de les chauffer.
c) Si de la fumée se dégage, il faut arrêter l’appareil ou
débrancher la prise et maintenir la porte fermée pour étouffer
les éventuelles flammes.
d) Ne rien conserver à l'intérieur du four. Quand l'appareil n'est
pas utilisé, il ne doit pas être utilisé pour ranger des objets en
papier, des ustensiles de cuisine ou des aliments.
► Pour tous les ustensiles et récipients, il faut vérifier leur
compatibilité avec une utilisation dans les appareils à micro-
ondes.
► Les récipients à usage unique doivent avoir les
caractéristiques précisées sous «Indications sur la vaisselle
pour micro-ondes».
89
AVERTISSEMENT
► En cas de dégagement de fumée, arrêter l'appareil,
débrancher la prise électrique et garder la porte fermée (pour
étouffer les éventuelles flammes).
► Cet appareil à micro-ondes est destiné exclusivement à
réchauffer des aliments et des boissons. Le séchage
d’aliments ou de vêtements et le réchauffement de coussins
chauffants, pantoufles, éponges, linges humides ou autres fait
courir des risques de blessures, d’inflammation ou d’incendie.
Eliminez en principe dans l'appareil les résidus
graisseux qui risqueraient de s'enflammer.
20.3.4 Risque d'explosion
AVERTISSEMENT
En cas d'utilisation incorrecte de l'appareil, il y a un risque
d'explosion suite à la surpression générée.
Respectez les consignes de sécurité suivantes pour éviter tout
danger d’explosion :
► Les liquides et autres aliments ne doivent pas être chauffés
dans des récipients fermés qui pourraient exploser.
► Ne pas chauffer dans l'appareil les œufs dans leur coquille
car ils peuvent exploser même après le traitement aux micro-
ondes.
► Les aliments à peaux épaisses, par exemple les pommes de
terre, les courges entières, les pommes ou les châtaignes
doivent être piqués avant de les faire cuire dans l'appareil.
90
20.3.5 Danger lié au courant électrique
Danger
Danger de mort par électrocution !
Il y a danger de mort en cas de contact avec des câbles ou
des composants sous tension !
Respectez les consignes de sécurité suivantes pour éviter tout
danger lié au courant électrique :
► N'ouvrez en aucun cas le caisson de l'appareil. Il y a danger
d'électrocution si on touche des raccords conducteurs
électriques et si on modifie la structure électrique et
mécanique. Cela peut aussi provoquer des
dysfonctionnements de l'appareil.
► L'appareil ne doit pas être mis en marche si le câble
électrique ou la prise sont endommagés, s'il ne fonctionne
pas correctement ou est tombé ou a été endommagé. Si le
câble électrique ou la prise ont été endommagés, ceux-ci
doivent être changés par le fabricant ou son service après-
vente afin de prévenir tout danger.
Prudence : Les opérations d'entretien et de réparation
nécessitant le retrait du capot protecteur contre le
rayonnement des micro-ondes ne doivent être effectuées que
par un technicien. Ceci est valable également pour le
changement de l'éclairage et du câble d'alimentation
électrique. Pour ce faire, il faut envoyer l'appareil au centre de
SAV.
21 Mise en service
Ce chapitre est consacré à des indications importantes concernant la mise en service de
l'appareil. Observez les indications pour éviter les dangers et les détériorations.
91
21.1 Consignes de sécurité
AVERTISSEMENT
Lors de la mise en service de l'appareil peuvent se produire des dommages pour les
biens et les personnes !
Pour éviter les dangers veuillez observer les consignes de sécurité suivantes :
Ne pas utiliser les matériaux d'emballage pour jouer. Danger d'étouffement.
En raison du poids important de l'appareil il faut le transporter, le déballer et le mettre
en place par deux personnes.
21.2 Inventaire et contrôle de transport
Le four à micro-onde MCG 25 Chef (pure white, black) est livré de façon standard avec les
composants suivants :
Four micro-onde MCG 25 Chef (pure white, black) Anneau à roulettes
Plateau tournant en verre Plaque de four Mode d'emploi
Remarque
Vérifier l'intégralité de la livraison et les éventuels défauts visuels.
En cas de livraison incomplète ou de dégâts en raison d'un emballage insuffisant ou du
transport veuillez en avertir immédiatement l'expéditeur, l'assurance et le livreur.
21.3 Déballage
Pour déballer l'appareil procédez comme suit :
Retirer l'appareil du carton et éliminez les matériaux d'emballage.
Retirez les accessoires qui se trouvent dans la chambre de cuisson et enlevez les
matériaux d'emballage.
Retirez la bande collante de sécurité rouge à la surface de la plaque de fond.
Ne retirez la feuille sur l´ouverture de ventilation !
Retirez la feuille de protection bleue sur l'appareil.
Remarque
Retirez la feuille de protection bleue juste avant de mettre en place l'appareil sur
l'emplacement d'utilisation, afin d'éviter les rayures et les salissures.
Ne retirez pas le film protecteur de l’intérieur de la porte (le cas échéant), parce que
celui-ci facilite le nettoyage de l’appareil.
21.4 Elimination des emballages
L'emballage protège l'appareil contre les dégâts de transport. Les matériaux d'emballage
ont été choisis selon des critères environnementaux et de techniques d'élimination, c'est
pourquoi ils sont recyclables.
92
Le retour des emballages dans le circuit des matières épargne les matières premières et
restreint le volume des déchets. Eliminez les emballages inutiles dans les points de
collecte destinés au système de recyclage avec le logo «Point vert».
Remarque
Veuillez si possible conserver l'emballage original pendant la durée de la garantie de
l'appareil afin de pouvoir emballer correctement l'appareil en cas de recours en
garantie.
21.5 Mise en place
21.5.1 Exigences pour l'emplacement d'utilisation
Pour un fonctionnement sûr et sans problème de l'appareil, son emplacement d'utilisation
doit être choisi selon les critères suivants :
L'appareil doit être disposé sur un support solide, plat, à niveau et résistant à la chaleur
dont la capacité de charge est suffisante pour le four et pour les choses les plus
lourdes devant être cuites dans le four.
Choisir un emplacement de sorte que les enfants ne puissent pas accéder aux surfaces
chaudes de l'appareil.
L'appareil n'est pas prévu pour une installation dans une niche de mur ou dans un
élément de cuisine.
Ne disposez pas l'appareil dans un environnement chaud, mouillé ou très humide ou à
proximité de matériaux inflammables.
Pour un fonctionnement correct l'appareil nécessite un flux d'air suffisant. Laissez un
espace de 20 cm au-dessus du four, de 10 cm à l'arrière et de 5 cm des deux côtés.
Ne couvrez pas et ne bloquez aucune ouverture de l'appareil.
Ne pas démonter les pieds d'appui de l'appareil.
La prise de courant doit être facilement accessible, de sorte à pouvoir débrancher
facilement le câble en cas d'urgence.
L'installation et le montage de cet appareil sur des emplacements mobiles (par exemple
un bateau) doivent être exécutés uniquement par des entreprises / personnes
professionnels qui garantissent les exigences de sécurité d'utilisation de cet appareil.
21.5.2 Pour éviter le parasitage radio
L'appareil peut provoquer un parasitage de radios, télévisions ou des appareils
semblables.
On peut éliminer ou réduire ce parasitage en observant les points suivants:
Nettoyer la porte et les surface de joints de l'appareil.
Disposez la radio, la télévision, etc., aussi loin que possible de l'appareil.
Branchez l'appareil dans une autre prise, de sorte que l'appareil et le récepteur parasité
utilisent des circuits électriques différents.
Utilisez, pour le récepteur, une antenne installée correctement, afin d'obtenir une bonne
réception.
93
21.6 Montage des accessoires
Remarque
L'appareil peut être utilisé avec le plateau tournant, la grille ou la plaque de four.
Utilisez la plaque de four uniquement pour griller/air pulse.
21.6.1 Plateau tournant en verre
Monter le plateau tournant de la manière suivante :
Retirer (le cas échéant) la plaque de four. Disposer l'anneau à roulettes
Disposer le plateau tournant de telle sorte que les rainures sous le plateau tournant
s'encliquètent dans l'arbre d'entraînement.
Remarque
En mode grill / air pulse on peut ajouter en plus la plaque de four, afin de griller les
aliments régulièrement grâce à la rotation.
21.6.2 Plaque de four (sans plateau tournant)
Installer la plaque de four comme suit :
Placer la plaque de four sur le plateau tournant en verre.
21.7 Raccordement électrique
Pour une utilisation de l'appareil sûre et sans panne, il faut observer les indications
suivantes pour le raccordement électrique :
Avant de brancher l'appareil il faut comparer les données de raccordement (tension et
fréquence) de la plaque signalétique avec celles de votre réseau. Ces données
doivent correspondre, afin de ne pas exposer l'appareil à des dégradations.
En cas de doute renseignez-vous auprès d'un électricien.
La prise électrique doit être sécurisée par un disjoncteur 16 A à fusible séparé des
autres consommateurs de courant.
Le branchement de l'appareil doit être raccordé au réseau électrique par un câble d'un
maximum de 3 mètres avec des conducteurs d'une section de 1,5 mm². Il est interdit
d'utiliser des multiprises ou des barrettes de prises multiples en raison des dangers
potentiels.
Assurez-vous que le câble électrique est en parfait état et qu'il n'est pas disposé sous le
four ou des surfaces chaudes ou des bords coupants.
La sécurité électrique de l'appareil est garantie uniquement lorsqu'il est raccordé à un
circuit électrique avec un système de protection installé en toute conformité. Il est
interdit de l'utiliser avec une prise non protégée. En cas de doute faites vérifier
l'ensemble de l'installation électrique par un électricien. Le constructeur ne peut pas
être tenu responsable pour les dégâts causés par un conducteur de masse absent ou
interrompu.
94
22 Structure et fonctionnement
Ce chapitre est consacré à des indications importantes sur la structure et le
fonctionnement de l'appareil.
22.1 Vue d'ensemble
(1) Verrouillage de
sécurité porte
(2) Fenêtre du four
(3) Anneau roulant
(4) Entraînement
(5) Ouvrir la porte
(6) Champ de
commande
(7) Ouverture de
ventilation
(Ne retirez la feuille !)
(8) Plateau tournant
(9) Elément de grill
(10) Plaque de four
Remarque
Le ventilateur peut continuer à tourner pour refroidir l'appareil.
95
22.2 Eléments de commande et d'affichage
22.3 Signaux sonores
L'appareil confirme les messages reçus à l'aide des signaux sonores suivants :
Un bip : l'appareil a accepté le réglage
Deux bips : l'appareil n'a pas accepté la commande. Vérifier la commande demandée
et répéter l'opération.
Quatre bips : fin de la cuisson.
Champ d'affichage: durée de cuisson, puissance,
affichage de fonction et de délai actuel.
Niveau/son: Pressez pour définir le niveau de
puissance du micro-ondes ou pour allumer ou couper le
son.
Temps/poids: appuyer pour régler l´horloge ou le poids
des aliments à cuire.
Grill: appuyer pour régler un programme de grill.
Micro-onde+grill : appuyer pour régler un programme
de la cuisson combinée (micro-onde+grill).
Préchauffage/air pulsé: appuyer pour programmer une
température d'air chaud et fonction préchauffage.
Micro-onde+air pulsé: appuyer pour sélectionner un
des quatre réglages de cuisson combinée.
Démarrage/démarrage rapide: appuyer pour démarrer
le programme de cuisson .
Stop: appuyer pour arrêter le programme de cuisson ou
pour effacer tous les réglages précédents avant le
démarrage de la cuisson.
Temps/menu (sélecteur tournant) : tourner pour régler
le temps de cuisson ou pour sélectionner le menu
automatique.
96
22.4 Dispositifs de sécurité
22.4.1 Avertissements sur l'appareil
Prudence
Danger, surfaces très chaudes !
En haut à l'arrière du carter se trouve un avertissement indiquant la présence de surfaces
très chaudes. La surface de l'appareil peut devenir très chaude à cet endroit.
Ne pas toucher la surface chaude de l'appareil. Risque de brulure !
Ne pas disposer ou ranger des objets sur l'appareil.
22.4.2 Verrouillage de porte
Dans le verrouillage de la porte de l'appareil se trouve un interrupteur de sécurité qui
empêche le fonctionnement de l'appareil quand la porte est ouverte.
Prudence
Danger, micro-ondes !
Si ce dispositif de sécurité est défectueux ou détourné de sa fonction, vous vous exposez
et vous exposez les autres directement aux micro-ondes.
Ne jamais faire fonctionner l'appareil quand l'interrupteur de sécurité est défectueux.
Ne jamais mettre ce dispositif de sécurité hors service.
22.4.3 Sécurité enfant
La sécurité enfant empêche une utilisation de l'appareil par les enfants sans surveillance.
Activer la sécurité enfant :
Appuyer pendant trois secondes la touche Stop, jusqu'à entendre un bip
sonore et que l'affichage de fonction s'allume « Lock ». A l'état verrouillé
toutes les touches sont neutralisées.
Désactiver la sécurité enfant :
Appuyer pendant trois secondes la touche Stop, jusqu'à entendre un bip
sonore et que l'affichage de fonction s'éteint. A l'état déverrouillé toutes les
touches sont de nouveau actives.
22.4.4 Protection de surchauffe
L'appareil est équipé d'une protection de surchauffe.
Lorsque la température dans la chambre de cuisson dépasse une température de 250 °C,
l'affichage indique E 01 et un ronflement retentit.
Pour des raisons de sécurité l'appareil arrête le programme en cours.
Presser la touche Stop pour confirmer l'incident. Après la phase de
refroidissement on peut de nouveau remettre l'appareil en marche.
97
22.5 Plaque signalétique
La plaque signalétique indiquant les données de raccordement et de puissance se trouve
à l'arrière de l'appareil.
23 Commande et fonctionnement
Ce chapitre est consacré à des indications importantes sur la commande de l'appareil.
Pour éviter tout risque et dégradations veuillez observer les indications.
AVERTISSEMENT
Pendant son fonctionnement ne pas l'laisser l'appareil sans surveillance, afin de pouvoir
intervenir rapidement en cas de danger.
23.1 Fondamentaux de la cuisson aux micro-ondes
La puissance et la durée nécessaire pour la cuisson/l´échauffement des aliments
dépendent entre autres de la température de départ, de la quantité et du type et de la
consistance des aliments. Utiliser la durée de cuisson indiquée la plus courte et
prolonger la durée si nécessaire.
Disposer soigneusement les aliments. Disposer les morceaux les plus épais vers le
bord du plat.
Couvrir les aliments pendant la cuisson. Le couvercle protège contre les projections et
procure une cuisson/un échauffement plus réguliers.
Pendant l'échauffement il est conseillé de retourner, désagréger ou de tourner plusieurs
fois les aliments, afin d'obtenir une répartition régulière de la température.
Les éventuels germes présents dans les aliments ne seront détruits que par une
température suffisamment élevée (> 70 °C) et par une durée suffisamment importante
(> 10 min).
Piquer ou entailler plusieurs fois les aliments possédant une peau ou une enveloppe
solide comme les tomates, saucisses, pommes de terre, aubergines, afin que la
vapeur qui se produit puisse s'échapper et que les produits n'éclatent pas.
On peut cuire les œufs sans coquille dans le micro-onde uniquement après avoir piqué
plusieurs fois le jaune. Le jaune d'œuf peut sinon éclater après la cuisson et répandre
des projections.
Après la moitié de la durée de temps de cuisson retourner et déplacer du centre vers
les bords les mets comme les boulettes de viande.
23.2 Modes de fonctionnement
L'appareil peut être utilisé avec différents modes de fonctionnement. La liste ci-dessous
donne un aperçu des différents modes possibles :
Mode «Micro-onde»
Ce mode sert à l'échauffement normal des aliments.
98
Mode «Grill»
Ce mode sert à rôtir et à gratiner les aliments.
Mode «Micro-onde et grill»
Ce mode sert à opérer simultanément une cuisson au micro-onde et à griller.
Combinaison 1 : Dans ce mode l'appareil travaille pendant 30 % de la durée en mode
micro-onde et pendant 70 % en mode grill.
Combinaison 2 : Dans ce mode l'appareil travaille pendant 55 % de la durée en mode
micro-onde et pendant 45 % en mode grill.
Mode «Air pulsé»
Dans ce mode l'air chaud est pulsé dans la chambre de cuisson afin d'obtenir un
échauffement rapide et régulier des aliments.
Mode «Micro-onde et air pulsé»
Ce mode sert à opérer simultanément une cuisson au micro-onde et en mode à air pulsé.
Mode «Multi-modes»
Ce mode permet de programmer jusqu'à trois modes de cuisson à la suite. La séquence et
la durée de la décongélation, de la cuisson au four micro-onde, au four à chaleur
tournante ou au gril sont réglables.
Mode «Menu cuisson»
Ce mode permet de sélectionner le programme de cuisson parmi 9 menus différents.
Décongélation automatique
Ce mode permet la décongélation d'aliments congelés.
23.3 Indications sur la vaisselle pour micro-onde
Le matériaux de vaisselle idéal pour micro-onde doit être perméable aux micro-ondes et
permet à l'énergie des ondes de pénétrer dans le récipient pour échauffer les aliments.
Dans le choix de la vaisselle idéale pour micro-onde veuillez observer les conseils
suivants :
Les micro-ondes ne peuvent pas traverser le métal. C'est pourquoi il ne faut pas utiliser
des ustensiles métalliques et de la vaisselle comportant des ornements métalliques.
Pour la cuisson au micro-onde n'utilisez pas de produits en papier recyclé car ils
peuvent comporter des petits fragments de métaux capables de provoquer des
étincelles et/ou de s'enflammer.
Dans le micro-onde utilisez des récipients ronds ou ovales plutôt que des récipients
carrés ou rectangulaires, car dans les coins les aliments ont tendance à surchauffer.
On peut utiliser des bandes de papier d'aluminium pour protéger les zones sensibles
conte un échauffement trop important. Ne pas utiliser trop d'aluminium et conserver
une distance d'environ 2,5 cm entre la feuille d'aluminium et les parois de la chambre
du four.
99
Avec les micro-ondes ou des combinaisons avec le micro-onde, ne pas utiliser de
feuilles d'aluminium (voir tableau).
Le tableau suivant est une référence pour l'utilisation de la vaisselle de cuisson adaptée :
Vaisselle Micro-onde Grill Air pulsé Combinaison*
Verre résistant à la chaleur
Verre non résistant à la chaleur
Céramique résistante à la chaleur
Plastique résistant aux micro-
ondes
Papier de cuisine
Tôle métallique
Plat métallique
Récipient en métal
Barquettes et feuilles d'aluminium
* Four à micro-ondes + grill et four à micro-ondes + four à chaleur tournante
23.4 Ouvrir et fermer la porte
Ouvrir la porte
Pour ouvrir la porte de l'appareil apuyer l´ouvrir la porte. Si l'appareil était en marche, le
programme de cuisson actuel sera interrompu.
Remarque
Laisser la porte ouverte un instant avant d'introduire les mains dans le four afin que la
chaleur accumulée puisse s'échapper.
Fermer la porte
Fermer la porte jusqu'à entendre le clic du verrouillage. Si un programme de
cuisson avait été interrompu par l'ouverture de la porte, il pourra être
continué en pressant la touche Démarrage/démarrage rapide.
23.5 Allumer/couper le son
Pressez le bouton pour définir le niveau de puissance/son pour trois
secondes pour allumer ou couper le son (signal sonore).
Vous pouvez écouter les messages du programme fini et des signaux
d’avertissement, même lorsque le son a été coupé.
23.6 Mise en route après sélection d'un programme
Après avoir sélectionné le programme presser Démarrage/démarrage rapide,
afin de démarrer le programme de cuisson.
100
23.7 Démarrage rapide
Utiliser cette fonction pour programmer le four pour une cuisson confortable avec une
puissance micro-onde à 100 %.
Presser la touche Démarrage/démarrage rapide à répétitions rapides afin
de régler la durée de cuisson. Presser la touche Démarrage/démarrage
rapide un fois, la durée est 30 sec., presser la touche deux fois, la durée est
1 min. Le four démarre automatiquement après deux secondes.
Quand le temps de cuisson est achevé, le four émet quatre bips sonores et l'affichage
indique FIN.
23.8 Arrêt
Pour interrompre le programme de cuisson en cours, on peut opérer comme
suit :
Exercer une pression unique sur la touche Stop. Le programme en cours
sera stoppé.
Ouvrir la porte de l'appareil. Le programme en cours sera stoppé.
Remrque
Pour continuer le programme de cuisson interrompu, presser la
touche Démarrage/démarrage rapide après avoir refermé la porte.
Pour arrêter le programme interrompu, presser à nouveau la touche Stop.
Remarque
Avant le début d'un autre programme de cuisson il faut effacer
l'affichage et remettre le système à zéro en pressant la touche Stop.
23.9 Réglage de la montre
Pour régler la montre de l'appareil procéder comme suit :
Activer le mode de réglage
Presser la touche Temps/poids.
Pour changer le système d'affichage de 24h à 12h, il faut
presser la touche de nouveau.
Réglage des heures
Tourner le sélecteur tournant Temps/menu jusqu'à obtenir le nombre
d'heures correct.
101
Presser la touche Temps/poids afin de mémoriser l'heure réglée.
Réglage des minutes
Tourner le sélecteur tournant Temps/menu jusqu'à obtenir le
nombre de minutes correct.
Presser la touche Temps/poids afin de mémoriser l'heure
réglée.
23.10 Mode «micro-onde»
Avec la cuisson au four micro-onde, vous pouvez adapter le niveau de puissance et la
durée de cuisson (au maximum 95 minutes).
Ajuster le niveau de puissance
Sélectionnez le niveau de puissance souhaitée en appuyant
plusieurs fois sur la touche Niveau/son selon la valeur
souhaitée (voir tableau plus bas).
Réglage de la durée de cuisson
Régler la durée de cuisson en tournant le sélecteur Temps/menu.
Démarrer le programme de cuisson
Après avoir sélectionné le programme presser le touche
Démarrage/démarrage rapide, afin de démarrer le programme de cuisson.
Fin du programme de cuisson
Quand le temps de cuisson est achevé, le four émet quatre bips sonores et l'affichage
indique FIN.
Affichage Watt Puissance
P9 00 900 100 %
Elevée P8 10 810 90 %
P7 20 720 80 %
P6 30 630 70 %
Mi-élevée
P5 40 540 60 %
P4 50 450 50 %
Moyenne
P3 60 360 40 %
P2 70 270 30 %
Mi-faible
Décongeler
P1 80 180 20 %
P0 90 90 10 % Faible
P0 00 Faible
102
23.10.1 Mode «Grill»
Le mode «Grill» est particulièrement adapté pour des tranches de viande fines, steaks,
côtelettes, kébabs, saucisses et morceaux de poulet.
Remarque
Dans ce mode de cuisson le système sélectionne le niveau de puissance le plus élevé
pour le grill. La durée de cuisson maximale au gril s'élève à 95 minutes.
Sélection du programme de cuisson
Pour sélectionner le programme de cuisson «Grill», presser une fois la
touche Grill.
Réglage de la durée de cuisson
Régler la durée de cuisson en tournant le sélecteur Temps/menu.
Démarrer le programme de cuisson
Après avoir sélectionné le programme presser la touche
Démarrage/démarrage rapide , afin de démarrer le programme de cuisson.
Fin du programme de cuisson
Quand le temps de cuisson est achevé, le four émet quatre bips sonores et l'affichage
indique FIN.
23.11 Mode «Micro-onde et grill»
Cette fonction permet de combiner la cuisson aux micro-ondes et au grill avec deux
réglages différents.
Remarque
Dans ce mode de cuisson le système sélectionne le niveau de puissance le plus élevé
pour le grill.
23.11.1 «Combinaison 1»
Dans ce mode de cuisson l'appareil travaille pendant 30 % de la durée en mode micro-
onde et 70 % en mode grill.
Sélection du programme de cuisson
Pour sélectionner le programme de cuisson «Combinaison 1», presser un
fois la touche Micro-onde+grill.
Réglage de la durée de cuisson
Régler la durée de cuisson en tournant le sélecteur Temps/menu.
Démarrer le programme de cuisson
Après avoir sélectionné le programme presser la touche
Démarrage/démarrage rapide, afin de démarrer le programme de cuisson.
103
Fin du programme de cuisson
Quand le temps de cuisson est achevé, le four émet quatre bips sonores et l'affichage
indique FIN.
23.11.2 «Combinaison 2»
Dans ce mode de cuisson l'appareil travaille pendant 55 % de la durée en mode micro-
onde et 45 % en mode grill.
Sélection du programme de cuisson
Pour sélectionner le programme de cuisson «Combinaison 2», presser deux
fois la touche Micro-onde+grill..
La suite des opérations est identique à celle précisée dans le mode «Combinaison 1“
23.12 Mode «Air pulsé»
Lors de la cuisson à l'air pulsé, l'air chaud circule dans la chambre de cuisson pour brunir
et rôtir régulièrement les aliments. Ce four peut être réglé sur dix niveaux différents de
température.
Réglage de la température
Sélectionner la température souhaitée, en tapant à répétition la touche
Préchauffage/Air pulsé (voir tableau).
Réglage de la durée de cuisson
Régler la durée de cuisson en tournant le sélecteur Temps/menu.
Démarrer le programme de cuisson
Après avoir sélectionné le programme presser la touche Démarrage/
démarrage rapide, afin de démarrer le programme de cuisson.
Fin du programme de cuisson
Quand le temps de cuisson est achevé, le four émet quatre bips sonores et l'affichage
indique FIN.
Remarque
Il est possible de vérifier la température de l'air pulsé pendant la cuisson en pressant la
touche Préchauffage/Air pulsé.
Nb. pressions sur la
touche
Température Nb. pressions sur la
touche
Température
1 200 °C 6 150 °C
2 190 °C 7 140 °C
3 180 °C 8 130 °C
4 170 °C 9 120 °C
5 160 °C 10 110 °C
104
23.12.1 Mode «Préchauffe et air pulsé»
On peut programmer l'appareil pour le mode combiné de préchauffe et de cuisson à l'air
pulsé.
Réglage de la température
Sélectionner la température souhaitée, en tapant à répétition la touche
Préchauffage/Air pulsé.
Démarrage de la préchauffe
Après avoir sélectionné le programme presser la touche Démarrage/
démarrage rapide. Un signal sonore retentit et à l'affichage clignote
l'indication PREH, jusqu'à ce que le four atteigne la température programmée.
Mise en place des aliments
Mettre les aliments à cuire dans l'appareil.
Réglage de la durée de cuisson
Régler la durée de cuisson en tournant le sélecteur Temps/menu.
Démarrer le programme de cuisson
Après avoir sélectionné le programme presser la touche
Démarrage/démarrage rapide, afin de démarrer le programme de cuisson.
Fin du programme de cuisson
Quand le temps de cuisson est achevé, le four émet quatre bips sonores et l'affichage
indique FIN.
23.13 Mode «Micro-onde et air pulsé»
L'appareil propose quatre réglages préprogrammés qui permettent la cuisson combinée :
air pulsé et micro-onde. La durée maximale de cuisson s'élève à 9 heures 30 minutes.
Réglage de la température
Sélectionner la température souhaitée, en tapant à répétition la touche Micro
+ air pulsé (voir tableau).
Réglage de la durée de cuisson
Régler la durée de cuisson en tournant le sélecteur Temps/menu.
Démarrer le programme de cuisson
Après avoir sélectionné le programme presser la touche
Démarrage/démarrage rapide, afin de démarrer le programme de cuisson.
Fin du programme de cuisson
Quand le temps de cuisson est achevé, le four émet quatre bips sonores et l'affichage
indique FIN.
Remarque
Il est possible de vérifier la température de l'air pulsé pendant la cuisson en pressant la
touche Micro + air pulsé.
105
Nb. pressions
sur la touche
Affichage Température Nb. pressions
sur la touche
Affichage Température
1 200 200° C 3 140 140 °C
2 170 170 °C 4 110 110 °C
23.14 Mode «Niveaux multiples»
Avec ce mode de fonctionnement, on peut programmer jusqu'à trois successions
automatiques. La séquence et la durée de la décongélation, de la cuisson au four micro-
onde, au four à chaleur tournante ou au gril sont réglables.
L'exemple suivant décrit les réglages pour un programme successivement dans la
séquence :
Décongélation Cuire au four micro-onde
Griller ou cuire au four à chaleur tournante (sans fonction de
préchauffage)
Sélection de la décongélation automatique
Tournez le régulateur rotatif Temps/Menu dans le sens inverse des
aiguilles d'une montre, pour sélectionner le programme « Décongélation automatique »
(09).
Activer le mode de réglage
On active le mode de réglage en pressant une fois la touche Temps/poids.
Régler la durée de décongélation
Régler la durée de décongélation en tournant le sélecteur Temps/menu
jusqu'à afficher la durée souhaitée.
Réglage de la puissance pour le micro-onde
Sélectionner le niveau de puissance souhaité en pressant à répétition la
touche Niveau/son.
Réglage de la durée de cuisson pour le micro-onde
Régler la durée de cuisson en tournant le sélecteur Temps/menu.
Sélection du mode «Grill»
Pour sélectionner le programme de cuisson «Grill», presser une fois la
touche Grill.
Réglage de la durée de cuisson au grill
Régler la durée de cuisson en tournant le sélecteur Temps/menu.
Réglage de la température pour la cuisson à l'air pulsé
Sélectionner la température souhaitée, en tapant à répétition la touche
Préchauffage/Air pulsé.
106
Réglage de la durée de cuisson pour l'air pulsé
Régler la durée de cuisson en tournant le sélecteur Temps/menu.
Démarrage du programme de cuissons multiples
Presser la touche Démarrage/démarrage rapide, afin de démarrer le
programme de cuissons multiples.
Fin du programme de cuisson
Quand le temps de cuisson est achevé, le four émet quatre bips sonores et l'affichage
indique FIN.
23.15 Mode «Menu cuisson»
Dans ce mode de cuisson on peut sélectionner le programme parmi 9 menus différents.
Pour plus de renseignement consulter le tableau de la page suivante.
Sélection du menu
Tourner le sélecteur tournant Temps/menu vers la gauche afin de
sélectionner le programme souhaité.
Réglage de la quantité / du poids
Sélectionner le nombre d'unités à cuire ou le poids en tapant à répétition la
touche Temps/Poids (voir tableau).
Démarrer le programme de cuisson
Après avoir sélectionné le programme presser la
toucheDémarrage/démarrage rapide , afin de démarrer le programme de
cuisson.
Fin du programme de cuisson
Quand le temps de cuisson est achevé, le four émet quatre bips sonores et l'affichage
indique FIN.
Menu automatique Font
-ion
Nb. pressions sur la touche Temps/Poids
1 2 3 4 5 6 7
Pommes de terre(à 230g)
1 2 3 - - - -
Boissons chaudes
(tasse de 200 ml)
1 2 3 - - - -
Pop-corn
99 g – 2:40 minutes - - - -
Réchauffer (g)
200 g 300 g 400 g 500 g 600 g 700 g 800 g
Pâtes (g)
100 g 200 g 300 g - - - -
107
Pâte à pizza fraîche
150 g 300 g 450 g - - - -
Volaille (g)
800 g 1000 g 1200 g 1400 g - -
Gâteau
475 g – 45 minutes - - -
Décongélation
10 sec. Bis 45 Minuten
Remarque
Pour la cuisson au grill ou combinée il faut éventuellement retourner les aliments à 2/3
de la durée de cuisson, afin d'obtenir une cuisson régulière.
Dans certains menus l'appareil s'arrête 2/3 du temps de cuisson afin de
pouvoir tourner les aliments pour qu'ils soient cuits régulièrement.
Ensuite il faut presser le sélecteur tournant (touche
Démarrage/démarrage rapide), pour poursuivre la cuisson.
Programme « Pâtes » Merci de rajouter de l´eau aux pâtes avant la cuisson.
100 g pâtes – 800 ml l’eau. 200 g pâtes – 1600 ml l’eau. 300 g pâtes – 2400 ml l’eau.
23.16 Mode «Décongélation automatique»
Le menu «Décongélation automatique» (09) permet de décongeler avec précaution les
aliments congelés.
Pour régler le temps de décongélation procéder comme suit :
Sélection du menu
Pour sélectionner le programme Décongélation automatique (09) tourner
le sélecteur tournant Temps/menu vers la gauche.
Activer le mode de réglage
On active le mode de réglage en pressant une fois la touche Temps/Poids.
Réler la durée de décongélation
Régler la durée de décongélation en tournant le sélecteur Temps/menu
jusqu'à afficher la durée souhaitée.
Démrrer la décongélation automatique
Après avoir régler la durée de décongélation presser la
touche Démarrage/démarrage rapide , afin de démarrer la décongélation.
Remarque
De temps à autre arrêter l'appareil pour sortir ou séparer les aliments décongelés. Si les
aliments ne sont pas décongelés après la durée estimée,
programmer l'appareil par étapes de 1 minute jusqu'à ce que les aliments soient
complètement décongelés.
108
Remarque
Si l'on utilise des récipients en plastique sortant du congélateur, la décongélation
devrait durer jusqu'à ce qu'il soit possible de sortir les aliments du récipient pour les
mettre ensuite dans un récipient adapté pour le micro-onde.
23.16.1 Tableau avec les temps décongélation – faibles valeurs
Produits alimentaires quantité puissance Temps/
min.
Le temps
attendre après
décongélation
Viande en morceau 1000 g Mi-faible 25 - 30 20 - 25
Viande en morceau 500 g Mi-faible 14 - 18 10 - 15
Viande en morceau 200 g Mi-faible 4 - 6 5 - 10
Viande hachée 250 g Mi-faible 6 - 8 5 - 10
Saucisse 200 g Mi-faible 4 - 6 5 - 10
Charcuterie 300 g Mi-faible 4 - 6 5 - 10
Poulet 1000 g Mi-faible 20 - 25 10 – 15
Morceaux de poulet 500 g Mi-faible 12 - 15 5 - 10
Selle de cerf 100 g Mi-faible 20 - 35 20- 30
Selle de lièvre 500 g Mi-faible 12 - 13 10 - 20
Crevettes 250 g Mi-faible 5 - 7 5 – 10
Truite 340 g Mi-faible 4 - 6 5 – 10
Poisson entier 500 g Mi-faible 7 - 10 10 – 15
Filet de poisson 250 g Mi-faible 5 - 7 5 - 10
Fraises, framboises 250 g Mi-faible 4 - 6 5 – 10
Cerises, prunes 250 g Mi-faible 5 - 7 5 – 10
Compote de pommes 500 g Mi-faible 9 - 12 5 – 10
Petit pain 4 pièce Mi-faible 1 3 – 5
Pain 1000 g Mi-faible 13 - 15 8 – 10
Pain à griller 500 g Mi-faible 5 - 6 5 – 10
Gâteau aux oeufs 500 g Mi-faible 6 - 8 5 – 10
Gâteau aux fruits 1 Stück Mi-faible 2 - 3 2 – 3
Tarte 1200 g Mi-faible 10 - 12 30- 60
109
Crème 200 g Mi-faible 4 - 6 2 – 3
Fromage frais 250 g Mi-faible 6 - 8 5 – 10
Beurre 250 g Mi-faible 6 - 8 10 - 15
24 Nettoyage et entretien
Ce chapitre est consacré à des indications importantes sur le nettoyage et l'entretien de
l'appareil. Pour éviter la dégradation de l'appareil par un nettoyage incorrect et pour son
bon fonctionnement veuillez observer les conseils ci-dessous.
24.1 Consignes de sécurité
Prudence
Avant de commencer le nettoyage de l'appareil veuillez observer les consignes de sécurité
suivantes :
L'appareil doit être régulièrement nettoyé et il faut toujours vider les restes d'aliments
qu'il contient. Un manque de propreté de l’appareil peut entraîner un endommagement
de la surface qui nuira à la durabilité de l’appareil et peut rendre l’appareil dangereux et
provoquer une infection par des champignons et des bactéries.
Avant le nettoyage arrêter l'appareil et retirer le connecteur de la prise murale.
Après son utilisation la chambre du four est chaude. Attention, risques de brulures !
Attendre que l'appareil soit froid.
Nettoyer la chambre du four après utilisation quand le four est refroidi. Ne pas attendre
trop longtemps car cela rend le nettoyage plus difficile, et éventuellement impossible.
Un encrassement trop important peut le cas échéant dégrader l'appareil.
La pénétration d'humidité dans l'appareil peut détériorer les composants électroniques.
Faire attention qu'aucun liquide ne pénètre à l'intérieur de l'appareil par les ouvertures
de ventilation.
Ne pas utiliser de produits nettoyants agressifs ou abrasifs et aucun solvant.
Ne pas gratter les salissures résistantes avec des objets acérés.
24.2 Nettoyage
Chambre du four et intérieur de la porte
Danger d'incendie
Eliminez en principe dans l'appareil les résidus graisseux qui risqueraient de
s'enflammer.
Maintenir la chambre du four propre. Essuyer à l'aide d'un chiffon humide les restes
d'aliments collés, aspergés ou tombés sur les parois du four. Quand le four est
fortement encrassé on peut utiliser un produit nettoyant doux.
110
Essuyer la porte, la fenêtre et les joints de porte à l'aide d'un chiffon humide, afin
d'éliminer les taches et les restes d'aliments. Les restes sur le joint de la porte peuvent
empêcher celle-ci de se refermer complètement et permettre ainsi des fuites de micro-
ondes.
On peut éliminer les odeurs désagréables dans le four en y déposant un saladier
adapté au micro-onde contenant de l'eau à laquelle on a mélangé le jus et la peau
d'un citron, et en cuisant cinq minutes en mode micro-onde. Sécher ensuite le four à
fond à l'aide d'un chiffon doux.
Essuyer la vapeur qui s'est déposée sur la porte du four à l'aide d'un chiffon humide.
Cela peut se produire quand l'appareil est utilisé dans un environnement humide, et
c'est tout à fait normal.
On peut éliminer les odeurs désagréables dans le four en y déposant un saladier
adapté au micro-onde contenant de l'eau à laquelle on a mélangé le jus et la peau
d'un citron, et en cuisant cinq minutes en mode micro-onde. Sécher ensuite le four à
fond à l'aide d'un chiffon doux.
Après le nettoyage de l'intérieur du four laisser la porte ouverte jusqu'à ce l'appareil soit
sec à l'intérieur.
Face frontale de l'appareil et champ de commande
Nettoyer la face frontale et le champ de commande à l'aide d'un chiffon doux humidifié.
S'assurer de ne pas trop mouiller le champ de commande. Pour le nettoyage utiliser un
chiffon doux humide.
Remarque
Laisser la porte du four ouverte afin d'éviter une mise en marche involontaire de
l'appareil.
Habillage externe
Nettoyer les surfaces externes de l'appareil à l'aide d'un chiffon humide.
Plateau tournant , plaque de four et anneau roulant
Il faut de temps en temps retirer la plaque de verre et la nettoyer. Nettoyer cette plaque
à l'aide d'une solution d'eau chaude et de savon ou dans le lave-vaisselle.
Il faudrait aussi nettoyer régulièrement l'anneau roulant et la plaque de four afin de
prévenir le développement de bruits trop importants ou une entrave au mouvement de
rotation. L'anneau roulant peut être lavé dans solution de savon doux ou dans le lave-
vaisselle. Après le nettoyage faire attention de bien remettre en place correctement
l'anneau roulant.
Nettoyer le fond du four à l'aide d'un nettoyant doux. En cas d'encrassement important
on peut utiliser un produit nettoyant non agressif.
25 Réparation des pannes
Ce chapitre est consacré à des indications importantes sur la localisation des pannes et
leur réparation. Pour éviter les dangers et les dégradations il faut observer les indications.
111
25.1 Consignes de sécurité
Prudence
Les réparations sur les appareils électriques doivent être effectuées uniquement par
des spécialistes agréés par le constructeur.
Les réparations non professionnelles peuvent provoquer de graves dangers pour
l'utilisateur et des dégâts sur l'appareil.
25.2 Affichage d'incidents
En cas d'incident l'écran affiche un code d'erreur qui décrit l'origine de l'incident.
Affichage Description
E01
Température du four trop élevée : La protection de surchauffe a arrêté le
programme en cours à cause d'une température du four de 250 °C.
Presser la touche Stop afin de confirmer l'incident. Après la phase de
refroidissement on peut de nouveau mettre l'appareil en marche.
E03
Incident de capteur : L'appareil a détecté une erreur sur un capteur et
arrêté le programme en cours.
Presser la touche Stop afin de confirmer l'incident.
Remarque
Si après une longue attente et une nouvelle mise en marche de l'appareil le code
d'erreur est encore affiché, il faut envoyer l'appareil pour vérification au service après
vente.
25.3 Origine et remède des incidents
Le tableau suivant aide à la localisation et à la réparation des petits incidents.
Incident Cause possible Remède
Le programme
sélectionné ne veut
pas démarrer.
Porte du four pas fermée Fermer la porte
Cordon secteur pas branché Brancher le câble
Fusible pas enclenché Enclencher le fusible
Le plateau tournant
tourne par à-coups.
Salissures entre le plateau
tournant et le fond du four
Eliminer les salissures
Salissures sur l'anneau roulant
Récipient trop grand Utiliser un autre récipient
Aliments pas assez
décongelés, cuits ou
chauds après le temps
écoulé.
Temps ou puissance mal réglé
Régler de nouveau le
temps ou la puissance
Répéter l'opération
112
L'appareil fonctionne
mais le four ne
s'allume pas.
Eclairage du four défectueux.
Faire réparer l'éclairage par
le service AV.
Bruits anormaux
pendant la marche du
micro-onde.
Aliments recouverts de feuille
d'aluminium
Retirer la feuille
d'aluminium
Le récipient contient du métal et
on peut voir des étincelles dans
le four
Observer les indications
sur la vaisselle à utiliser
L'heure de l'affichage
n'est pas correcte.
Panne de courant Nouveau réglage de l'heure
Prudence
Si vous ne pouvez pas résoudre le problème à l'aide du tableau ci-dessus, adressez-
vous au service après vente.
26 Elimination des appareils usés
Les appareils électriques et électroniques contiennent de nombreux
matériaux recyclables. Mais ils contiennent également des produits nocifs qui
sont indispensables au fonctionnement et à la sécurité.
Ces derniers peuvent être nocifs pour les personnes ou pour l'environnement en cas
d'élimination dans les ordures ménagères ou de traitement incorrect. Ne jamais jeter les
anciens appareils avec les ordures ménagères.
Remarque
Portez les vieux appareils électriques et électroniques dans les points de collecte et de
recyclage près de chez vous. Le cas échéant informez-vous auprès de la mairie, des
services des ordures ou de votre concessionnaire.
Assurez-vous que votre ancien appareil reste hors de portée des enfants jusqu'à son
transport définitif.
27 Garantie
Sur ce produit nous accordons une garantie de 24 mois à partir de la date d'achat pour les
manques et les défauts de fabrication ou de matériaux.
Vous conserver entièrement vos droits de garantie légale accordés par le §439 et suivants
BGB-E. La garantie ne concerne pas les dégâts causés par une utilisation ou une
manipulation non conforme, ainsi que les défauts qui n'influencent que faiblement le
fonctionnement ou la valeur de l'appareil. D'autre part ne sont pas garantis également les
pièces d'usure, les dommages de transport dans la mesure où ils ne sont pas sous notre
responsabilité, ainsi que les dommages occasionnés par des réparations qui n'ont pas été
effectuées par nos soins. La construction et la puissance de cet appareil sont conçues
pour un usage ménager privé.
113
Un éventuel usage commercial reste couvert par la garantie dans la mesure où cette
utilisation ne dépasse pas le cadre des contraintes d'un usage privé. L'appareil n'est pas
prévu pour un usage commercial plus intensif.
En cas de recours en garantie justifié nous déciderons de réparer l'appareil ou de le
remplacer par un appareil sans défaut. Les manques doivent être signalés dans un délai
de 14 jours après livraison.
Tout autre recours est sans objet.
Pour tout recours en garantie nous vous prions d'entrer en contact avec nos services
avant de nous retourner l'appareil (toujours avec le bon d'achat!).
28 Caractéristiques techniques
Appareil Four à micro-ondes, grill et air pulsé
Nom MCG 25 Chef (black, pure white)
N°. d'article 3350, 3360 (black), 3362 (pure white)
Données de raccordement 230-240 V, 50 Hz
Puissance consommée
1400 W (micro-onde)
1950 W (air pulsé)
1950 W (grill)
< 1 W (Standby)
Puissance de sortie des microondes 900 W
Fréquence de fonctionnement 2450 MHz
Dimensions externes (L/H/P) 485 x 280 x 415 mm
Dimensions du four (L/H/P) 315 x 190 x 345 mm
Capacité du four Ca. 25 L
Poids net 14 kg
114
Istruzioni d’uso
originali
Microonde, grill e forno ad aria
MCG 25 Chef / MCG 25 Chef pure white /
MCG 25 Chef black
Articolo-N. 3350
/3362 / 3360
115
29 Istruzione d´uso
29.1 In generale
Legga le informazioni qui contenute, affinché acquisti rapidamente familiarità con il suo
apparecchio e affinché possa utilizzare appieno le sue funzioni.
Il Suo forno a microonde Le renderà un buon servizio per molti anni, se lo tratterà e lo
curerà in modo adeguato. Ci auguriamo che il suo utilizzo Le procuri molta gioia.
29.2 Informazioni su queste istruzioni d’uso
Queste istruzioni d’uso sono una componente del forno a microonde (di seguito chiamato
l’apparecchio) e Le fornirà importanti indicazioni per la messa in funzione, la sicurezza, un
utilizzo conforme alle disposizioni e per la cura dell’apparecchio.
Le istruzioni d'uso devono trovarsi sempre nelle vicinanze dell’apparecchio. Dovranno
essere lette ed utilizzate da qualsiasi persona, incaricata con la:
messa in funzione, l’utilizzo, l'eliminazione di malfunzionamenti e/o la pulizia
dell’apparecchio. Conservi queste istruzioni d'uso e le passi insieme all’apparecchio al
successivo proprietario.
29.3 Indicazioni d’avvertenza
Nelle presenti istruzioni d’uso vengono utilizzate le seguenti indicazioni d’avvertenza:
Pericolo
Un’indicazione d'avvertimento di questo livello di pericolo contrassegna una
situazione di pericolo imminente.
Se tale situazione pericolosa non viene evitata, le conseguenze saranno la morte o gravi
lesioni.
Osservare le indicazioni in queste avvertenze, per evitare il pericolo di morte o gravi
lesioni di persone.
Avviso
Un’indicazione d'avvertimento di questo livello di pericolo contrassegna una
situazione di pericolo potenziale.
Se tale situazione pericolosa non viene evitata, le conseguenze potranno essere la morte
o gravi lesioni.
Osservare le indicazioni in queste avvertenze, per evitare il lesioni di persone.
Attenzione
Un’indicazione d'avvertimento di questo livello di pericolo contrassegna una
situazione di pericolo potenziale.
Se tale situazione pericolosa non viene evitata, le conseguenze potranno essere lesioni
leggere o di media entità.
Osservare le indicazioni in queste avvertenze, per evitare il lesioni di persone.
116
Indicazione
Un indicazione contrassegna inoltre delle informazioni, che facilitano l’utilizzo della
macchina.
29.4 Limitazione della responsabilità
Tutte le informazioni tecniche, tutti i dati e le indicazioni per l’installazione, il
funzionamento e la cura, contenute in queste istruzioni d’uso, corrispondono all’ultimo
stato dell’arte al momento della messa in stampa e sono forniti in considerazione delle
nostre attuali esperienze e conoscenze, secondo scienza e coscienza. Dalle indicazioni, le
figure e le descrizioni in queste istruzioni d’uso non possono derivare pretese di nessun
tipo. Il produttore non assume alcuna responsabilità per danni dovuti:
Alla mancata osservanza delle istruzioni d’uso A riparazioni inadeguate
All’utilizzo non conforme alle disposizioni
A modifiche tecniche, modifiche dell'apparecchio
All’utilizzo di pezzi di ricambio non autorizzati
Non è consigliabile apportare modifiche dell'apparecchio, le quali non sono coperte da
garanzia. Le traduzioni avvengono secondo scienza e coscienza. Non assumiamo alcuna
responsabilità per errori nella traduzione, nemmeno in quei casi in cui la traduzione è stata
effettuata da noi o su nostro incarico. Soltanto il testo originale in tedesco sarà vincolante.
29.5 Tutela dei diritti d’autore
Questo documento è coperto dalla tutela per i diritti d’autore. La Braukmann GmbH si
riserva tutti i diritti, anche quelli della riproduzione fotomeccanica, della riproduzione e
diffusione mediante particolari procedure (per esempio mediante l'elaborazione dati,
supporto dati e reti di dati) anche parziale. Ci si riserva il diritto di effettuare modifiche
tecniche e nel contenuto.
30 Sicurezza
In questo capitolo riceverà importanti indicazioni sulla sicurezza nell’utilizzo
dell’apparecchio. Questo apparecchio corrisponde alle disposizioni di sicurezza prescritte.
Un utilizzo inadeguato può però provocare danni a persone e cose.
30.1 Utilizzo conforme alle disposizioni
Questo apparecchio è previsto solo per l’utilizzo in un ambiente domestico, al chiuso per
scongelare, riscaldare, cuocere, grigliare, addensare e cuocere nel forno prodotti
alimentari e bevande. Questo apparecchio è destinato per l’suso domestico e in simili
applicazioni, come ad esempio:
nelle cucine per impiegati in negozi, uffici e altre aree commerciali;
nelle proprietà agricole; nelle pensioni bed and breakfast,
dai clienti in alberghi, motel e altri stabilimenti residenziali.
Un altro utilizzo o un utilizzo che vada oltre a ciò è da considerarsi inadeguato.
117
Avviso
Pericolo per un utilizzo non conforme alle disposizioni!
Dall’apparecchio possono derivare pericoli, nel caso di un utilizzo non conforme alle
disposizioni e/o nel caso di un utilizzo differente.
Utilizzare l’apparecchio esclusivamente in conformità alle disposizioni.
Rispettare le procedure descritte in queste istruzioni d’uso.
Pretese di qualsiasi genere, per danni dovuti ad un utilizzo non conforme alle disposizioni,
sono escluse. L'utilizzo avviene a rischio esclusivo dell'operatore.
30.2 Avvertenze generali di sicurezza
Indicazione
Osservare le seguenti avvertenze generali di sicurezza per
un utilizzo sicuro dell'apparecchio:
► Prima dell'utilizzo dell'apparecchio, leggere attentamente le
istruzioni per l'uso.
► Controllare prima dell'utilizzo, che l’apparecchio non presenti
danni esterni. Non mettere in funzione un apparecchio
danneggiato.
► L’apparecchio non è previsto per asciugare, riscaldare o
cuocere animali viventi.
► Utilizzare solo utensili da cucina e oggetti che sono idonei
per l'uso nei forni a microonde.
► Termometri per alimentari non sono adatti per il
funzionamento in un forno a microonde.
► Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini di età
pari o superiore a 8 anni, se sono sorvegliati o istruiti sull'uso
sicuro dell’apparecchio e hanno compreso i rischi che ne
derivano. Non fare giocare i bambini con l'apparecchio.
► La pulizia e la manutenzione utente non devono essere
eseguite da bambini, eccetto questi hanno l'età di 8 anni o
maggiore e che vengano sorvegliati.
118
Indicazione
► Tenere lontano dai bambini di età inferiore a 8 anni
l’apparecchio e il suo cavo di alimentazione.
► L’apparecchio può essere utilizzato da persone con ridotte
capacità fisiche, sensoriali o mentali o mancanza di
esperienza e/o conoscenza se sono sorvegliate o istruite
sull'uso sicuro dell'apparecchiatura e hanno compreso i rischi
che ne derivano.
► Riparazioni dovranno essere eseguite soltanto da personale
specializzato e qualificato, addestrato dal fabbricante. Tramite
riparazioni inadeguate possono verificarsi pericoli per
l’utilizzatore.
► Una riparazione dell’apparecchio durante il periodo di
garanzia dovrà essere effettuata soltanto da un servizio
Clienti autorizzato dal fabbricante, altrimenti decade ogni
diritto di garanzia per danni che ne conseguono.
► Componenti difettosi dovranno essere sostituiti soltanto da
ricambi originali. Solo per questi pezzi vi è la garanzia, che i
requisiti di sicurezza siano soddisfatti.
► L'apparecchio va utilizzato solo allo scopo descritto nelle
presenti istruzioni per l'uso. Non impiegare prodotti chimici
irritanti o vapori. Questo apparecchio è stato sviluppato per
riscaldare, cuocere e asciugare cibi e non per scopi industriali
o per l'impiego in laboratorio.
► Non mettere in funzione l'apparecchio quando il cavo
elettrico o la spina sono danneggiati, se non funziona
correttamente oppure è stato fatto cadere o è danneggiato.
Nel caso il cavo elettrico o la spina sono stati danneggiati,
questi vanno sostituiti solo dal fabbricante oppure dal suo
incaricato al Servizio, per evitare pericoli.
119
Indicazione
► L'apparecchio non è previsto per essere utilizzato con un
timer esterno o un telecomando.
► Questo apparecchio è un apparecchio ISM del Gruppo 2
Classe B. A questo tipo di apparecchio fanno parte tutti gli
apparecchi utilizzati a scopo industriale, scientifico o medico,
per il quale viene generato o utilizzato volontariamente
energia d'alta frequenza come radiazione elettromagnetica,
nonché apparecchi con effetto di scintille erosive. Apparecchi
della Classe B sono previsti per l'impiego domestico e
collegati ad un'alimentazione elettrica domestica nonché a
impianti di bassa tensione in edifici.
► Il forno a microonde po essere messo in funzione solo se
posizionato autonomamente.
Attenzione: Non mettere l'apparecchio sopra un piano di
cottura o su un'altra fonte di calore, poiché con ciò
l'apparecchio può essere danneggiato e la garanzia viene
annullata.
► Non mettere in funzione il forno a microonde dentro un
armadio. Piazzare l'apparecchio con il suo retro contro una
parete.
► Il forno a microonde è previsto solo per l'impiego domestico
e non per un impiego commerciale o professionale.
► Mai rimuovere i distanziatori sul retro o ai lati
dell'apparecchio, poiché questi garantiscono la distanza
minima necessaria per la circolazione dell'aria.
► Per evitare danni, bloccare il piatto rotante prima di
trasportare l'apparecchio.
► Il forno a microonde è idoneo solo per cucinare, scongelare
e vaporizzare generi alimentari.
► Non pulire l’apparecchio con un idropulitore a vapore.
120
30.3 Fonti di pericolo
30.3.1 Pericolo dovuto a microonde
Avviso
L’effetto di microonde sul corpo umano può provocare
lesioni. Osservare le seguenti avvertenze di sicurezza, per non
esporre se stessi o altri alle microonde:
► Non fare mai funzionare l’apparecchio a porta aperta. Con
un interruttore di sicurezza difettoso o manipolato sussiste il
pericolo di esporsi direttamente alle microonde.
► AVVISO: I lavori di manutenzione e riparazione, per la quale
va rimossa la copertura di protezione posta davanti alla
radiazione microonde sono pericolosi per tutti e devono
essere eseguiti solo da un tecnico specializzato. Questo vale
anche per la sostituzione dell'illuminazione e del cavo di
alimentazione elettrico. A tal proposito, l'appareccchio va
inviato al Centro di servizio.
► Non fare funzionare l'apparecchio fino a quando non è stato
riparato da personale specializzato autorizzato, se la porta o
le guarnizioni della porta sono danneggiate.
30.3.2 Pericolo di ustioni
Avviso
Il preparato da cuocere cotto all’interno dell’apparecchio e
le stoviglie utilizzate per la cottura, così come le superfici
dell’apparecchio possono scaldarsi molto.
Osservare le seguenti avvertenze di sicurezza, per non scottare
o ustionare se stessi o altri:
Attenzione: Se l'apparecchio deve funzionare nella modalità
combinata, esso può essere messo in funzione da bambini,
per le alte temperature che si creano, solo sotto la
sorveglianza di adulti.
121
Avviso
► Durante il riscaldamento di bevande nel forno a microonde
(ritardo di ebollizione), queste potrebbero all'improvviso
bollire, quindi fare attenzione con tali recipienti.
► Non friggere cibi nel forno a microonde. Dell’olio caldo può
danneggiare parti dell'apparecchio e stoviglie e può causare
bruciature.
► In particolare, occorre che il contenuto dei biberon e i vasetti
di alimenti per bambini venga mescolato o agitato e che la
temperatura venga controllata prima del consumo per evitare
ustioni.
► Apparecchiature per la cottura potrebbero riscaldarsi troppo
attraverso la trasmissione di calore dai generi alimentari.
Come protezione si consiglia di usare dei panni per pentole.
► Le superfici esterne possono fortemente riscaldarsi durante il
funzionamento del forno.
► La porta e le superfici esterne possono fortemente riscaldarsi
durante il funzionamento del forno.
► Usare panni per pentole o guanti di protezione quando si
prelevano i cibi dal forno.
► Quando l'apparecchio è in funzione, le superfici che possono
essere toccate potrebbero raggiungere alte temperature.
► Attenzione! Aprendo dei coperchi o delle pellicole protettive
potrebbe fuoriuscire vapore scottante.
► Avviso: Durante il funzionamento l'apparecchio e le parti
accessibili si riscaldano fortemente. Gli elementi di
riscaldamento quindi non dovrebbero essere toccati e i
bambini sotto l'età di 8 anni dovrebbero essere tenuti a
distanza o costantemente sorvegliati.
122
30.3.3 Pericolo d’incendio
Avviso
In caso di utilizzo inadeguato dell’apparecchio, sussiste
pericolo d’incendio mediante l’incendiarsi del contenuto.
Osservare le avvertenze di sicurezza per evitare il pericolo
d'incendio:
► Per ridurre il pericolo d'incendio all'interno del forno:
a) Al riscaldamento di cibi contenuti in recipienti di plastica o di
carta, è assolutamente necessario sorvegliare l'apparecchio per
il sussistente pericolo d'incendio.
b) Rimuovere le chiusure di filo di ferro di sacchetti di carta o di
plastica prima di riscaldare.
c) Se viene emesso del fumo, spegnere l'apparecchio o
staccare la spina elettrica e tenere la porta chiusa per
spegnere eventuali fiamme.
d) Non conservare nienete dentro il vano interno del forno. Se
l'apparecchio non viene utilizzato, allora non conservarci
dentro oggetti di carta, utensili per la cottura o generi
alimentari.
► Non scaldare mai dell'alcool non diluito.
► Non utilizzare mai l’apparecchio per conservare o asciugare
materiali infiammabili.
► Non lasci incustodito l’apparecchio, se riscalda o cuoce
prodotti alimentari in serbatoio in materiale plastico, carta o
altri materiali infiammabili.
► Non fare funzionare l'apparecchio a vuoto.
► Per tutti gli utensili di cottura e recipienti deve essere sempre
verificato se questi sono idonei per l'utilizzo nel forno a
microonde.
123
Avviso
► L'apparecchio a microonde è destinato esclusivamente per il
riscaldamento di cibi e bevande. L'asciugamento di cibi o
vestiti e il riscaldamento di cuscini termici, pantofole, spugne,
panni umidi o simile nasconde il rischio di lesioni, accensioni
o del fuoco.
► Contenitori monouso in materiale plastico devono presentare
le caratteristiche elencate sotto "Indicazioni sulle stoviglie
per microonde".
► Spegnere l'apparecchio in caso si sviluppi del fumo e
staccare la spina. La porta deve rimanere chiusa per
soffocare eventualmente le fiamme.
Rimuovere principalmente sempre i residui di grasso
dall’apparecchio, altrimenti questi possono prendere
fuoco.
30.3.4 Pericolo d’esplosione
Avviso
In caso di utilizzo inadeguato dell’apparecchio, sussiste
pericolo d’esplosione mediante la formazione di
sovrappressione.
Osservare le avvertenze di sicurezza per evitare il pericolo
d’esplosione:
Non riscaldare liquidi e altri generi alimentari in contenitori
chiusi, perché questi possono esplodere.
Non scaldi uova in guscio e uova molto cotte
nell’apparecchio, visto che anche dopo il trattamento nel forno
a microonde possono ancora esplodere.
Generi alimentari con buccia spessa, ad esempio le patate,
cetrioli, mele o castagne prima di essere cotti nell'apparecchio
vanno perforati.
124
30.3.5 Pericolo dovuto a corrente elettrica
Pericolo di morte dovuto a corrente elettrica!
In caso di contatto con cavi o componenti sotto tensione,
sussiste pericolo di morte!
Osservare le avvertenze di sicurezza seguenti per evitare il
pericolo dovuto dalla corrente elettrica:
► Non aprire in nessun caso la scatola dell’apparecchio. Se si
toccano connessioni sotto tensione e se viene modificata la
struttura elettrica e meccanica, sussiste il pericolo di scossa
elettrica. Inoltre possono verificarsi malfunzionamenti
dell’apparecchio.
► Non mettere in funzione l'apparecchio quando il cavo
elettrico o la spina sono danneggiati, se non funziona
correttamente oppure è stato fatto cadere o è danneggiato.
Nel caso il cavo elettrico o la spina sono stati danneggiati,
questi vanno sostituiti solo dal fabbricante oppure dal suo
incaricato al Servizio, per evitare pericoli.
Attenzione: Fare eseguire i lavori di manutenzione e
riparazione, per i quali va rimossa la copertura di protezione
posta davanti alla radiazione microonde, solo da un tecnico
specializzato. Questo vale anche per la sostituzione
dell'illuminazione e del cavo di alimentazione elettrico.
L'appareccchio a tal proposito, va inviato al Centro di servizio.
31 Messa in funzione
In questo capitolo riceverà indicazioni importanti sulla messa in funzione dell’apparecchio.
Osservi le indicazioni per evitare pericoli e danni.
125
31.1 Indicazioni di sicurezza
Avviso
Con la messa in funzione dell’apparecchio possono verificarsi lesioni a persone e
danni alle cose! Di seguito osservi le indicazioni di sicurezza per evitare i pericoli:
Materiali d’imballaggio non dovranno essere utilizzati come giocattoli. Sussiste il
pericolo di soffocamento.
A causa dell’elevato peso dell’apparecchio, si consiglia di effettuare in due persone il
trasporto, il disimballaggio ed il posizionamento.
31.2 Insieme della fornitura ed ispezione trasporto
Il microonde MCG 25 Chef (pure white, black) viene fornito standard con le seguenti
componenti: Microonde MCG 25 Chef (pure white, black) Anello rotante
Piatto rotante in vetro Teglia da forno Istruzioni d’uso
Indicazione
Controlli che la fornitura sia completa e non presenti danni visibili.
Segnali immediatamente al spedizioniere, all’assicurazione e al fornitore una fornitura
incompleta o danni dovuti ad un imballaggio insufficiente o al trasporto.
31.3 Disimballaggio
Per il disimballaggio dell’apparecchio, proceda come segue:
Estragga l’apparecchio dal cartone e tolga il materiale d'imballaggio. Estragga gli
accessori che si trovano nel vano cottura e tolga il materiale d'imballaggio. Tolga il nastro
adesivo di sicurezza sul fondo del vano cottura. Non tolga il adesivo sul apertura
aerazione forno! Tolga la pellicola protettiva blu sull’apparecchio.
Indicazione
Tolga la pellicola protettiva blu solo poco prima che l'apparecchio venga posizionato nel
luogo di posizionamento, per evitare graffi e sporco.
Il film protettivo sulla parte interna della porta (se presente) non rimuovere, in quanto ciò
consente di pulire facilmente il dispositivo.
31.4 Smaltimento dell’involucro
L’involucro protegge l’apparecchio da danni dovuti al trasporto. I materiali per l'imballaggio
sono stati selezionati in considerazione dell'ambiente e della tecnica di smaltimento e
sono quindi riciclabili. Ricondurre l’imballaggio nel circuito materiali permette di risparmiare
sulle materie prime e riduce la produzione di rifiuti. Smaltisca i materiali per l'imballaggio,
che non sono più necessari, nei punti di raccolta presso le “aree ecologiche” per il sistema
di riciclo.
Indicazione
Conservi, se possibile, l'imballaggio originale durante il periodo di garanzia, per poter
reimballare adeguatamente l’apparecchio, in caso di necessità.
126
31.5 Posizionamento
31.5.1 Requisiti del luogo di posizionamento
Per un funzionamento sicuro privo di errori dell’apparecchio, il punto di posizionamento
dovrà soddisfare i seguenti presupposti:
L’apparecchio deve essere posizionato su una superficie solida, piatta, orizzontale e
resistente al calore, con una portata sufficiente per il forno ed il preparato da cuocere
presumibilmente più pesante, che possa essere preparato.
Scelga il luogo di posizionamento in modo tale, che i bambini non possano raggiungere
le superfici calde dell'apparecchio.
L’apparecchio non è previsto per il montaggio in una parete o in un armadio a muro.
Non posizioni l’apparecchio in un ambiente caldo, bagnato o molto umido o nelle
vicinanze di materiale infiammabile.
L’apparecchio necessita una sufficiente aerazione per un funzionamento corretto. Lasci
20 cm di spazio libero sopra il forno, 10 cm dietro al forno e 5 cm su entrambi i lati.
Non copra alcuna apertura sull'apparecchio e non le blocchi.
Non elimini i piedini dell’apparecchio.
La presa dovrà essere facilmente accessibile, in modo tale che il cavo elettrico possa
essere facilmente estratto, in casi d'emergenza.
Il montaggio di questo apparecchio in luoghi di posizionamento non stazionari (per
esempio navi) dovrà essere effettuato esclusivamente da aziende/persone
specializzate, se i presupposti per un utilizzo conforme alla sicurezza dell'apparecchio
sono dati.
31.5.2 A scanso di malfunzionamenti
A causa dell'apparecchio possono verificarsi malfunzionamenti in radio, televisori o
apparecchi simili.
Con i seguenti provvedimenti si possono eliminare o ridurre malfunzionamenti:
Pulisca la porta e la superficie di tenuta dell’apparecchio.
Posizioni la radio, il televisore, ecc. il più lontano possibile dall’apparecchio.
Colleghi l’apparecchio ad un'altra presa, in modo che vengano utilizzati circuiti elettrici
differenti per l’apparecchio e per l’apparecchio ricevente disturbato.
Utilizzi un’antenna installata in modo adeguato per l'apparecchio ricevente, per
assicurare una buona ricezione.
31.6 Montaggio degli accessori
Indicazione
Il funzionamento dell'apparecchio è possibile con il piatto rotante in vetro, la griglia o
con la teglia da forno.
Impiegare la teglia da forno solo con il funzionamento griglia/ventilato.
127
31.6.1 Piatto rotante in vetro
Montare il piatto rotante in vetro come segue:
Togliere la teglia da forno (se inserita) Inserire l'anello rotante
Posizionare il piatto rotante in vetro in modo tale, che le scanalature sotto di esso
entrino nella trasmissione del movimento.
Indicazione
Nel funzionamento griglia,/ventilato la teglia da forno potrà essere utilizzata anche per
grigliare omogeneamente il cibo da grigliare, grazie alla rotazione.
31.6.2 Teglia del forno
Montare la teglia del forno come segue:
Posizionare la teglia sul piatto rotante di vetro.
31.7 Connessione elettrica
Per un funzionamento sicuro e privo di errori dell’apparecchio, bisognerà considerare le
seguenti indicazioni durante la connessione elettrica.
Prima di connettere l’apparecchio, confronti i dati di connessione (tensione e frequenza)
sulla targhetta di omologazione con quelli della rete elettrica. Questi dati dovranno
corrispondere, affinché non si verifichino danni sull’apparecchio.
In caso di dubbi, chieda il suo tecnico elettricista specializzato.
La presa deve essere protetta, separata da altre utenze di corrente, mediante un
interruttore di protezione di 16A.
La connessione dell’apparecchio alla rete elettrica dovrà avvenire al con una prolunga
lunga al massimo 3 metri, srotolata con una sezione di 1,5 mm2. L’utilizzo di prese
multiple o di ciabatte è vietato a causa del pericolo d’incendio collegato all’uso di
queste.
Ci si assicuri che il cavo elettrico non sia danneggiato e che non venga posato sotto il
forno o sopra superfici calde o dai bordi taglienti.
La sicurezza elettrica dell’apparecchio viene garantita solo se ci si connette ad un
conduttore di terra installato in conformità alle disposizioni. Il funzionamento con una
presa senza conduttore di terra è vietato. In caso di dubbio, faccia controllare
l’installazione di casa mediante un tecnico elettricista specializzato.
Il produttore non può essere considerato responsabile per danni, provocati da una
conduttura di terra mancante o interrotta.
32 Costruzione e funzione
In questo capitolo riceverà indicazioni importanti sulla costruzione e sulla funzione
dell’apparecchio.
128
32.1 Panoramica complessiva
(1) Chiusura porta di
sicurezza
(2) Finestra del forno
(3) Anello rotante
(4) Trasmissione del
movimento
(5) aprire la porta
(6) comandi
(7) Apertura aerazione
forno
(Non tolga il adesivo!)
(8) Piatto rotante in
vetro
(9) Elemento griglia
(10) Teglia da forno
NOTA
La ventola può funzionare d'inerzia per raffreddare l'apparecchio.
129
32.2 Comandi e display
32.3 Suoni di segnalazione
L’apparecchio emette i seguenti suoni di segnalazione per dare degli avvisi acustici:
Un suono di segnalazione: L’apparecchio ha accettato l’inserimento
Due suoni di segnalazione: L’apparecchio non ha accettato l’inserimento. Controllare
l’inserimento e ritentare.
Quattro suoni di segnalazione: La fine del tempo di cottura è stata raggiunta.
Campo display: Vengono indicati tempo di cottura,
rendimento, indicazione funzione e tempo attuale.
Potenza/Suono: Premere per selezionare il livello di
potenza del microonde o per attivare/disattivare il
suono.
Tempo/Peso: Premere per l’impostazione dell’orologio
o del peso del preparato da cuocere.
Griglia: Per l’impostazione di una griglia.
Microonde+griglia: Per l’impostazione di un
programma cottura combinato (microonde+griglia).
Preriscaldamento/Ventilato: Per la programmazione
della temperatura della ventilazione o funzione
preriscaldmento.
Microonde + Ventilato: Premere per scegliere una
delle quattro impostazioni per la cottura combinata.
Start/Start rapido: Premere per l’avvio del programma
di cottura.
Stop: Premere per arrestare il programma di cottura e
per cancellare tutte le impostazioni effettuate prima di
avviare la procedura di cottura.
Tempo/Menu (regolatore rotante): Ruotare per
l’impostazione del tempo di cottura o per la scelta del
menu automatico.
130
32.4 Impostazioni di sicurezza
32.4.1 Segnalazione d'avviso sull’apparecchio
Attenzione
Pericolo dovuto ad una superficie calda!
Sul lato posteriore dell’involucro si trova un avviso, che rimanda al pericolo dovuto alle
superfici calde. L’apparecchio può scaldarsi notevolmente sulla superficie.
Non toccare la superficie calda dell’apparecchio. Pericolo di ustioni!
Non appoggi o posizioni oggetti sull’apparecchio.
32.4.2 Chiusura porte
Nella chiusura della porta dell’apparecchio è integrato un interruttore di sicurezza, che
impedisce il funzionamento dell'apparecchio a porta aperta.
Attenzione
Pericolo dovuto a microonde! Se questo dispositivo di sicurezza è difettoso o se viene
aggirato, esporrà se stesso o altri direttamente ai raggi del microonde.
Non utilizzare l'apparecchio, se l'interruttore di sicurezza è difettoso.
Non disattivare questo dispositivo di sicurezza.
32.4.3 Sicura per bambini
La sicura per bambini impedisce, che l'apparecchio venga utilizzato da bambini, senza
una supervisione.
Attivazione della sicura per bambini:
Prema il tasto Stop per tre secondi, fino a quando sente un suono di
segnalazione e si accende il display funzioni “Lock”. In condizione bloccata,
tutti i tasti sono disattivati.
Disattivazione della sicura per bambini:
Prema il tasto Stop per tre secondi, fino a quando sente un suono di
segnalazione e si spegne il display funzioni. In condizione sbloccata, tutti i
tasti sono nuovamente stati attivati.
32.4.4 Protezione surriscaldamento
L’apparecchio è dotato di una protezione surriscaldamento. Se la
temperatura supera i 250 °C nel vano cottura, compare E 01 sul display e si
può udire un cicalino.
L’apparecchio disattiva il programma in corso, per motivi di sicurezza.
Prema il tasto Stop per quietanzare il malfunzionamento. Dopo la fase di raffreddamento,
l’apparecchio potrà nuovamente essere acceso.
131
32.5 Targhetta di omologazione
La targhetta di omologazione con i dati di connessione e di potenza, si trova sul lato
posteriore dell'apparecchio.
33 Utilizzo e funzionamento
In questo capitolo riceverà indicazioni importanti sull’utilizzo dell’apparecchio. Osservi le
indicazioni per evitare pericoli e danni.
Avviso
Non lasci l’apparecchio incustodito durante il suo funzionamento, per poter agire
rapidamente, in caso di pericoli.
33.1 Fondamenti della cottura a microonde
La potenza ed il tempo necessari per la cottura/riscaldamento del preparato di cottura
dipende tra l'altro dalla temperatura di partenza, dalla quantità e dalla qualità dei cibi.
Utilizzi il tempo di cottura indicato più basso e allunghi la procedura, se necessario.
Distribuisca accuratamente il preparato da cuocere. Piazzi le parti più spesse sul bordo
più esterno della scodella.
Copra il preparato da cuocere durante la cottura. Coperchi proteggono da spruzzi e
contribuiscono alla cottura/al riscaldamento omogeneo.
Durante il riscaldamento, il preparato da cuocere andrebbe girato, disposto
diversamente o rimestato diverse volte per ottenere una distribuzione omogenea della
temperatura.
Eventuali germi nei cibi verranno repressi solo con una temperatura sufficientemente
elevata (> 70 °C) e con un tempo sufficientemente lungo (> 10 min).
Prodotti alimentari con una pelle o con una buccia consistente, come pomodori,
salsicce, patate e melanzane dovranno essere forate diverse volte oppure intagliate,
affinché il vapore, che si crea, possa fuoriuscire, senza che i prodotti alimentari
scoppino.
Le uova senza guscio potranno essere cotte nel forno a microonde, solo se la pelle del
tuorlo è stata preventivamente forata diverse volte. Altrimenti il tuorlo potrebbe
spruzzare fuori con un’elevata pressione, al termine della cottura.
Dopo metà cottura giri i cibi come le polpettine in modo tale che la parte inferiore venga
rivolta verso l'alto e la parte centrale venga a trovarsi al bordo, e viceversa.
33.2 Modalità di funzionamento
L’apparecchio può essere fatto funzionare in diverse modalità di funzionamento. La
seguente lista visualizza le possibili modalità di funzionamento dell’apparecchio:
Modalità di funzionamento, “microonde”
Questa modalità di funzionamento è adatta ad un riscaldamento normale del preparato da
cuocere.
132
Modalità di funzionamento, “griglia”
Questa modalità di funzionamento è adatta ad arrostire e a gratinare del preparato da
cuocere.
Modalità di funzionamento “microonde e griglia”
Questa modalità di funzionamento è adatta alla contemporanea cottura con il microonde e
con la griglia.
Combinazione 1 : Con questa modalità di funzionamento l'apparecchio lavora per il 30%
del tempo di cottura con il funzionamento microonde ed il 70% del tempo di cottura con il
funzionamento griglia.
Combinazione 2 : Con questa modalità di funzionamento l'apparecchio lavora per il 55%
del tempo di cottura con il funzionamento microonde ed il 45% del tempo di cottura con il
funzionamento griglia.
Modalità di funzionamento “Ventilato”
In questa modalità di funzionamento, l'aria calda viene fatta circolare nel vano cottura, per
ottenere un riscaldamento rapido ed omogeneo del preparato da cuocere.
Modalità di funzionamento “microonde e ventilato”
Questa modalità di funzionamento è adatta alla contemporanea cottura con il microonde e
con la ventilazione.
Modalità di funzionamento, “cottura a diversi gradi”
Con questo modo di funzionamento possono essere programmate fino a tre sequenze
automatiche. L’ordine e la durata dello scongelamento, della cottura con il microonde, del
funzionamento a griglia o ventilato sono impostabili.
Modalità di funzionamento, “menu cottura”
Con questa modalità di funzionamento il programma di cottura può essere selezionato tra
9 diversi menu.
Scongelamento automatico
Questa modalità di funzionamento è adatta allo scongelamento di preparato da cuocere
surgelato.
33.3 Indicazioni sulle stoviglie per microonde
Il materiale ideale per stoviglie per microonde fa passare le microonde e permette
all’energia di penetrare il contenitore per riscaldare il preparato da cuocere.
Osservi le seguenti indicazioni nella scelta delle stoviglie di cottura corrette:
Microonde non possono attraversare metalli. Utensili in metallo e stoviglie per la cottura
con ornamenti metallici, non andrebbero quindi utilizzati.
Nella cottura con il microonde, non utilizzi prodotti in carta riciclata, visto che possono
contenere piccoli frammenti metallici, che possono provocare scintille e/o un incendio.
Utilizzi stoviglie rotonde o ovali, invece di contenitori quadrati o rettangolari, visto che il
composto da cuocere tende a surriscaldarsi negli angoli.
133
Sottili strisce di alluminio possono essere utilizzate per proteggere zone sensibili da un
surriscaldamento. Non utilizzi una quantità eccessiva di carta stagnola e tenga una
distanza di circa 2,5 cm tra il foglio e le pareti del vano di cottura.
Non utilizzi carta stagnola nell’utilizzo del microonde o in combinazione con il microonde
(si veda la tabella).
La seguente tabella serve come riferimento, nella scelta delle stoviglie corrette:
Stoviglie
Microonde Griglia Ventilato Combinazi
one*
Stoviglie di vetro, resistenti al calore
Stoviglie di vetro non resistenti al
calore
Stoviglie di ceramica, resistenti al
calore
Contenitori in materiale plastico
adatto al microonde
Carta da cucina
Teglia metallica
Supporto metallico
Contenitore di metallo
Foglio e contenitore in alluminio
* Microonde+Griglia e Microonde+Ventilato
33.4 Aprire/Chiudere la porta
Aprire la porta
Prema il tasto aprire la porta, per aprire la porta dell’apparecchio. Se l’apparecchio
dovesse essere acceso, il programma di cottura attuale viene interrotto.
Indicazione
Lasci aperta la porta per un momento, prima di inserire le mani nel vano cottura, per
lasciar evacuare il calore accumulato.
Chiudere la porta
Chiuda la porta, fino a quando si sente scattare il bloccaggio della porta. Se
un programma di cottura dovesse essere stato interrotto dall’apertura della
porta, il programma di cottura attuale continua, quando si preme il tasto
Start/Start rapido.
134
33.5 Attiva/disattiva il suono
Premere il tasto Potenza/Suono per tre secondi, per attivare o disattivare il
suono (segnale acustico). Messaggi di termine programma e segnali di
avviso suoneranno anche con suono disattivato.
33.6 Accensione dopo la selezione del programma
Prema il selettore sull’apparecchio, dopo aver selezionato il programma
tasto Start/Start rapido, per avviare il programma di cottura impostato.
33.7 Start rapido
Utilizzi questa funzione per programmare il forno per una cottura
confortevole, con un funzionamento microonde al 100%.
Prema Start/Start rapido in rapida successione, per impostare il tempo di
cottura.
Il forno parte automaticamente dopo due secondi. Prema Start/Start rapido una volte: il
tempo di cottura massimo è di 30 sec.; due volte: il tempo di cottura massimo è di 1 min.
Quando viene raggiunta la fine del tempo di cottura, vengono emessi quattro toni di
segnalazione e sul display compare END.
33.8 Spegnimento
Per interrompere un programma di cottura in corso, potrà procedere come
segue:
Prema una volta il tasto Stop. Il programma in corso viene arrestato.
Apra la porta dell’apparecchio. Il programma in corso viene arrestato.
Indicazione
Per continuare il programma di cottura interrotto, prema il tasto
Start/Start rapido dopo aver chiuso la porta.
Per terminare il programma interrotto, prema una seconda volta il tasto Stop.
Indicazione
Prima della fine di un’altra procedura di cottura, dovrà cancellare
ciò che c’è sul display e resettare il sistema, premendo il tasto Stop.
33.9 Impostazione dell’orologio
Per impostare l’orologio dell’apparecchio, proceda come segue:
Attivare la modalità impostazione
Tenga premuto il tasto Tempo/Peso.
Riprema il tasto, per commutare il forno dal sistema 24 ore al sistema 12 ore.
135
Impostazione delle ore
Ruoti il selettore Tempo/Menu, fino a quando sarà visualizzata l'ora corretta.
Prema il tasto Tempo/Peso, per memorizzare l’ora impostata.
Impostazione dei minuti
Ruoti il selettore Tempo/Menu, fino a quando saranno visualizzati i minuti
corretti.
Prema il tasto Tempo/Peso, per memorizzare l’ora impostata.
33.10 Modalità di funzionamento, “microonde”
Con la cottura a microonde potrà regolare la potenza ed il tempo di cottura (max. 95
minuti).
Impostazione della potenza
Selezioni la potenza desiderata, premendo un rispettivo numero di volte il
tasto Potenza/Suono (veda la tabella in basso).
Impostazione del tempo di cottura
Imposti il tempo di cottura, ruotando il selettore Tempo/Menu.
Avviare il programma di cottura
Prema il selettore sull’apparecchio, dopo aver selezionato il programma
(tasto Start/start rapido), per avviare il programma di cottura impostato.
Fine del programma di cottura
Quando viene raggiunta la fine del tempo di cottura, vengono emessi quattro toni di
segnalazione e sul display compare END.
Display Watt Potenza
P9 00 900 100 %
Elevata
P8 10 810 90 %
P7 20 720 80 %
P6 30 630 70 %
Medio alta
P5 40 540 60 %
P4 50 450 50 %
Media
P3 60 360 40 %
P2 70 270 30 %
Medio bassa/ Scongelamento
P1 80 180 20 %
P0 90 90 10 %
Bassa
P0 00 Bassa
136
33.11 Modalità di funzionamento, “griglia”
La modalità di funzionamento “griglia” si adatta in particolare per fettine sottili di carne,
bistecche, kebab, salsicce e pezzi di pollo.
Indicazione
In questa modalità di funzionamento il sistema seleziona la più elevata potenza per la
griglia. Il tempo griglia massimo è di 95 minuti.
Selezione del programma di cottura
Selezioni il programma di cottura “Griglia”, premendo una volta il tasto
Griglia.
Impostazione del tempo di cottura
Imposti il tempo di cottura, ruotando il selettore Tempo/Menu.
Avviare il programma di cottura
Prema il selettore sull’apparecchio, dopo aver selezionato il programma
(tasto Start/start rapido), per avviare il programma di cottura impostato.
Fine del programma di cottura
Quando viene raggiunta la fine del tempo di cottura, vengono emessi quattro toni di
segnalazione e sul display compare END.
33.12 Modalità di funzionamento “microonde e griglia”
Questa funzione Le permette di impostare una cottura con una combinazione tra
microonde e griglia con due impostazioni differenti.
Indicazione
In questa modalità di funzionamento il sistema seleziona la più elevata potenza per la
griglia.
33.12.1 "Combinazione 1"
Con questa modalità di funzionamento l'apparecchio lavora per il 30% del tempo di cottura
con il funzionamento microonde ed il 70% del tempo di cottura con il funzionamento
griglia.
Selezione del programma di cottura
Selezioni il programma di cottura “Combinazione 1”, premendo una volte il
tasto Microonde+Griglia.
Impostazione del tempo di cottura
Imposti il tempo di cottura, ruotando il selettore Tempo/Menu.
Avviare il programma di cottura
Prema il selettore sull’apparecchio, dopo aver selezionato il programma
(tasto Start/start rapido), per avviare il programma di cottura impostato.
137
Fine del programma di cottura
Quando viene raggiunta la fine del tempo di cottura, vengono emessi quattro toni di
segnalazione e sul display compare END.
33.12.2 "Combinazione 2"
Con questa modalità di funzionamento l'apparecchio lavora per il 55% del tempo di cottura
con il funzionamento microonde ed il 45% del tempo di cottura con il funzionamento
griglia.
Selezione del programma di cottura
Selezioni il programma di cottura “Combinazione 2”, premendo due volte il
tasto Microonde+Griglia. Il restante funzionamento è identico alla modalità
di funzionamento “Combinazione 1“ descritto in alto.
33.13 Modalità di funzionamento “Ventilato”
Con la cottura ventilata, l’aria calda viene fatta circolare nel vano di cottura, per dorare
rapidamente il composto da cuocere, in modo da renderlo croccante. Questo forno può
essere impostato con dieci differenti temperature di cottura.
Impostazione della temperatura
Selezioni la temperatura desiderata, premendo un rispettivo numero di volte
il tasto Preriscaldamento/Ventilato (veda la tabella).
Impostazione del tempo di cottura
Imposti il tempo di cottura, ruotando il selettore Tempo/Menu.
Avviare il programma di cottura
Prema il selettore sull’apparecchio, dopo aver selezionato il programma
(tasto Start/start rapido), per avviare il programma di cottura impostato.
Fine del programma di cottura
Quando viene raggiunta la fine del tempo di cottura, vengono emessi quattro toni di
segnalazione e sul display compare END.
Indicazione
Potrà controllare la temperatura del ventilato durante la cottura, premendo il tasto
Preriscaldamento/Ventilato.
Pressioni tasto Temperatura Pressioni tasto Temperatura
1 200 °C 6 150 °C
2 190 °C 7 140 °C
3 180 °C 8 130 °C
4 170 °C 9 120 °C
5 160 °C 10 110 °C
138
33.13.1 Modalità di funzionamento “Preriscaldamento e cottura ventilata”
L'apparecchio può essere programmato per una combinazione tra preriscaldamento e
cottura Ventilata.
Impostazione della temperatura
Selezioni la temperatura desiderata, premendo un rispettivo numero di volte
il tasto Preriscaldamento/Ventilato.
Preriscaldamento del forno
Prema il selettore sull’apparecchio, dopo aver selezionato la temperatura
(tasto Start/start rapido), per avviare il programma di cottura impostato.
Viene emesso un suono d’avvertimento e sul display lampeggia PREH, fino a
quando il forno ha raggiunto la temperatura programmata.
Impostazione del composto da cuocere
Posizioni il composto da cuocere nell’apparecchio.
Impostazione del tempo di cottura
Imposti il tempo di cottura, ruotando il selettore Tempo/Menu.
Avviare il programma di cottura
Prema il selettore sull’apparecchio, dopo aver selezionato il programma
(tasto Start/start rapido), per avviare il programma di cottura impostato.
Fine del programma di cottura
Quando viene raggiunta la fine del tempo di cottura, vengono emessi quattro toni di
segnalazione e sul display compare END.
33.14 Modalità di funzionamento “microonde e ventilato”
L’apparecchio offre quattro impostazioni preprogrammate, che rendono possibile la cottura
combinata tra il ventilato ed il microonde. Il tempo di cottura massimo è di 9 ore e 30
minuti.
Impostazione della temperatura
Selezioni la temperatura desiderata, premendo un rispettivo numero di volte
il tasto Micro + Ventilato (veda la tabella).
Impostazione del tempo di cottura
Imposti il tempo di cottura, ruotando il selettore Tempo/Menu.
Avviare il programma di cottura
Prema il selettore sull’apparecchio, dopo aver selezionato il programma
(tasto Start/start rapido), per avviare il programma di cottura impostato.
139
Fine del programma di cottura
Quando viene raggiunta la fine del tempo di cottura, vengono emessi quattro toni di
segnalazione e sul display compare END.
Indicazione
Potrà controllare la temperatura del ventilato durante la cottura, premendo il tasto Micro
+ Ventilato.
Pressioni tasto Display Temperatura
1 200 200° C
2 170 170 °C
3 140 140 °C
4 110 110 °C
33.15 Modalità di funzionamento, “cottura a diversi gradi”
Con questo modo di funzionamento possono essere programmate fino a tre sequenze di
cottura automatiche. L’ordine e la durata dello scongelamento, della cottura con il
microonde, del funzionamento a griglia o ventilato sono impostabili.
Il seguente esempio descrive le impostazioni per un programma di cottura a più passi
nell’ordine:
Scongelamento Cottura a microonde
Grigliare o cuocere con il ventilato (senza la funzione di
preriscaldamento)
Selezione dell'automazione di scongelamento
Ruoti il regolatore rotante Tempo/Menu in senso antiorario per selezionare
il programma “Automazione di scongelamento” (09).
Attivare la modalità d’inserimento
Attivi la modalità d'inserimento, premendo due volte il tasto Tempo/Peso.
Impostare il tempo di scongelamento
Imposti il tempo di scongelamento, ruotando il selettore Tempo/Menu fino a
quando verrà visualizzato il tempo di scongelamento desiderato.
Impostazione della potenza per la cottura a microonde
Selezioni la potenza desiderata, premendo un rispettivo numero di volte il
tasto Potenza/Suono.
Impostazione del tempo di cottura per la cottura a microonde
Imposti il tempo di cottura, ruotando il selettore Tempo/Menu.
140
Selezionare la modalità di funzionamento “Griglia”
Selezioni il programma di cottura “Griglia”, premendo una volta il tasto
griglia.
Impostazione del tempo di griglia
Imposti il tempo di griglia, ruotando il regolatore ruotante Tempo/Menu.
Oppure
Impostazione della potenza per la cottura ventilata
Selezioni la temperatura desiderata, premendo un rispettivo numero di volte
il tasto preriscaldamento/ventilato.
Impostazione del tempo di cottura ventilata
Imposti il tempo di cottura, ruotando il regolatore ruotante Tempo/Menu.
Avviare il programma di cottura a più passi
Prema il selettore sull’apparecchio, dopo aver effettuato l'impostazione (tasto
Start/start rapido), per avviare il programma di cottura a più passi.
Fine del programma di cottura
Quando viene raggiunta la fine del tempo di cottura, vengono emessi quattro toni di
segnalazione e sul display compare END.
33.16 Modalità di funzionamento, “Programma di cottura”
Con questa modalità di funzionamento il programma di cottura può essere selezionato tra
9 diversi menu. Potrà ottenere ulteriori informazioni, consultando la tabella sulla prossima
pagina.
Selezione del menu
Ruoti il selettore Tempo/Menu in senso antiorario, per selezionare il
programma desiderato.
Impostazione della quantità / del peso
Selezioni la quantità desiderata di unità di servizio oppure il peso, premendo
un rispettivo numero di volte il tasto Tempo/Peso (veda la tabella).
Avviare il programma di cottura
Prema il selettore sull’apparecchio, dopo aver selezionato il programma
(tasto Start/start rapido), per avviare il programma di cottura impostato.
Fine del programma di cottura
Quando viene raggiunta la fine del tempo di cottura, vengono emessi quattro toni di
segnalazione e sul display compare END.
141
Programma di cottura numero di volte Tempo/Peso
1 2 3 4 5 6 7
01
Patate (ogni 230g)
1 2 3 - - - -
02
Bevanda calda
(tazza da 200 ml)
1 2 3 - - - -
03
Popcorn
99 g – 2:40 verbale - - - -
04
Riscaldare (g)
200 g 300 g 400 g 500 g 600 g 700 g 800 g
05
Pasta (g)
100 g 200 g 300 g - - - -
06
Impasto fresco per
pizza
150 g 300 g 450 g - - - -
07
Pollame (g)
800 g 1000 g 1200 g 1400 g - -
08
Torta
475 g – 45 verbale - - -
09
Scongelamento
10 sec. - 45 minutes
Indicazione
Con la cottura nella modalità griglia o in quella combinata, dovrà eventualmente girare il
preparato da cuocere a 2/3 cottura, per garantire una cottura omogenea.
In alcuni menu, l’apparecchio si ferma a 2/3 cottura, affinché possa
rimestare adeguatamente il composto da cuocere e affinché venga cotto
in modo omogeneo.
Di seguito prema il selettore sull’apparecchio (tasto Start/start rapido),
per continuare con il funzionamento.
Per la pasta, aggiungere dell'acqua prima della cottura. 100 g pasta – 800 ml acqua.
200 g pasta – 1600 ml acqua. 300 g pasta – 2400 ml acqua.
33.16.1 Modalità di funzionamento, “Scongelamento automatico”
Con l’ausilio del menu “Scongelamento automatico” (A-16) potrà scongelare
delicatamente preparati per la cottura surgelati.
Proceda come segue per l’impostazione del tempo di scongelamento:
Selezione del menu
Ruoti il selettore Tempo/Menu in senso antiorario, per selezionare il
programma “Scongelamento automatico” (09).
Attivare la modalità d’inserimento
Attivi la modalità d'inserimento, premendo due volte il tasto Tempo/Peso.
142
Impostare il tempo di scongelamento
Imposti il tempo di scongelamento, ruotando il selettore Tempo/Menu fino a
quando verrà visualizzato il tempo di scongelamento desiderato.
Avviare lo scongelamento automatico
Prema il selettore sull’apparecchio, dopo aver impostato il tempo di
scongelamento (tasto Start/start rapido), per avviare il tempo di
scongelamento.
Indicazione
Fermi di tanto in tanto il forno, per estrarre del composto scongelato o per dividerlo. Se
il composto surgelato non si è scongelato nel tempo di scongelamento stimato.
Programmi il forno in passi da 1 minuto, fino a quando il bene surgelato è
completamente scongelato.
Con l’utilizzo di contenitori in plastica, provenienti dal freezer, la procedura di
scongelamento dovrebbe durare giusto il tempo che ci vuole per poter estrarre il
composto dal contenitore, per inserirlo in un contenitore adatto al microonde.
33.16.2 Tabella con tempi di scongelamento - bassi
Alimenti quantità tempo/min.
Carne al pezzo 1000 g Medio bassa 25 - 30 20 - 25
Carne al pezzo 500 g Medio bassa 14 - 18 10 - 15
Carne al pezzo 200 g Medio bassa 4 - 6 5 - 10
Carne macinata 250 g Medio bassa 6 - 8 5 - 10
Salsicce 200 g Medio bassa 4 - 6 5 - 10
Affettato 300 g Medio bassa 4 - 6 5 - 10
Pollo 1000 g Medio bassa 20 - 25 10 – 15
Parti di pollo 500 g Medio bassa 12 - 15 5 - 10
Lombata di capriolo 100 g Medio bassa 20 - 35 20- 30
Lombata di lepre 500 g Medio bassa 12 - 13 10 - 20
Granchio, gamberoni 250 g Medio bassa 5 - 7 5 – 10
Trota 340 g Medio bassa 4 - 6 5 – 10
Pesce intero 500 g Medio bassa 7 - 10 10 – 15
Filetto di pesce 250 g Medio bassa 5 - 7 5 - 10
Fragole, lamponi 250 g Medio bassa 4 - 6 5 – 10
Ciliege, prugne 250 g Medio bassa 5 - 7 5 – 10
143
Passata di mele 500 g Medio bassa 9 - 12 5 – 10
Panino 4 Stück Medio bassa 1 3 – 5
Pane 1000 g Medio bassa 13 - 15 8 – 10
Toast 500 g Medio bassa 5 - 6 5 – 10
Torta preparata 500 g Medio bassa 6 - 8 5 – 10
Torta alla frutta 1 Stück Medio bassa 2 - 3 2 – 3
Torta 1200 g Medio bassa 10 - 12 30- 60
Panna 200 g Medio bassa 4 - 6 2 – 3
Quark 250 g Medio bassa 6 - 8 5 – 10
Burro 250 g Medio bassa 6 - 8 10 - 15
34 Pulizia e cura
In questo capitolo riceverà indicazioni importanti sulla pulizia e la cura dell’apparecchio.
Osservi le indicazioni per evitare danni dovuti ad una erronea pulizia dell’apparecchio e
per assicurare un funzionamento senza inconvenienti.
34.1 Indicazioni di sicurezza
Attenzione
Osservi le seguenti indicazioni di sicurezza, prima di procedere con la pulizia
dell’apparecchio:
L'apparecchio deve essere pulito regolarmente e i residui del cibo cotto vanno sempre
rimossi. La pulizia carente dell’apparecchio può causare la distruzione della superficie,
che a sua volta influisce negativamente sulla durata utile dell’apparecchio. Le condizioni
dell’apparecchio potranno risultare pericolose e comportare un’infestazione di funghi e
di batteri.
Spenga il forno prima della pulizia ed estragga la spina dalla presa a muro.
Il vano di cottura scotta dopo l’utilizzo. Sussiste il pericolo di ustioni! Attenda che
l'apparecchio si sia raffreddato.
Pulisca il vano di cottura dopo l'utilizzo, non appena si è raffreddato. Attendere troppo,
rende inutilmente difficile la pulizia e la rende impossibile in casi estremi. Un eccesso
di sporcizia può, in alcune situazioni, danneggiare l'apparecchio.
Se penetra dell'umidità nell'apparecchio, possono danneggiarsi componenti elettriche.
Osservi che non penetrino liquidi nell’interno dell’apparecchio, attraverso le fessure
d’aerazione.
Non utilizzi detersivi aggressivi o abrasivi e non utilizzi solventi.
Non utilizzi oggetti duri per grattare via i residui incrostati.
144
34.2 La pulizia
Vano cottura ed interno porta
Pericolo d’incendio
Rimuovere principalmente sempre i residui di grasso dall’apparecchio, altrimenti
questi possono prendere fuoco
Tenga pulito il vano cottura del forno. Passi un panno umido su resti spruzzati o
rovesciati di composto da cuocere sulle pareti del vano cottura.
In caso di un elevato grado di sporcizia del forno, si potrà utilizzare un detersivo
delicato. Passi un panno umido sulla porta, sulla finestra e sulle guarnizioni della
porta, per rimuovere spruzzi o composti da cuocere rovesciati. Resti sulle guarnizioni
della porta possono aver l’effetto, che la porta non riesca più a chiudersi in maniera
adeguata e che possano fuoriuscire microonde.
Passi un panno morbido sul vapore, che si è depositato sulla porta del forno. Ciò può
essere necessario, quando l'apparecchio viene utilizzato in un ambiente molto umido,
ed è normale.
Odori possono essere eliminati dal forno, mischiando una tazza d'acqua con il succo e
la buccia di un limone, versando il tutto in un contenitore adatto al microonde e
riscaldandolo per cinque minuti in modalità microonde. Di seguito passi accuratamente
un panno asciutto e morbido.
Dopo la pulizia del vano interno lasci aperta la porta del forno, fino a quando
l’apparecchio non si sia asciugato all’interno.
Parte frontale dell’apparecchio e comandi
Pulisca la parte frontale ed i comandi con un panno umido e morbido.
Si assicuri che i comandi non si bagnino. Utilizzi un panno morbido ed umido per
eseguire le pulizie.
Indicazione
Lasci aperta la porta del forno, per evitare che l'apparecchio venga acceso
involontariamente.
Involucro esterno
Pulire la superficie esterna dell’apparecchio con un panno umido.
Piatto, Teglia da forno ed anello rotanti
Il piatto e il teglia da forno di vetro deve essere estratto e lavato di tanto in tanto. Lavi il
piatto in una soluzione calda a base di sapone o nella lavastoviglie.
L’anello rotante va regolarmente pulito, per evitare che si producano rumori eccessivi o
che si verifichino malfunzionamenti nel movimento rotatorio.
L’anello rotante può essere lavato con una delicata soluzione a base di sapone o nella
lavastoviglie. Si ricordi di reinserire adeguatamente l'anello rotante dopo la pulizia.
145
Passi un panno con del detersivo delicato sul fondo del forno. In caso di un elevato
grado di sporcizia del fondo del forno, si potrà utilizzare un detersivo delicato.
35 Eliminazione malfunzionamenti
In questo capitolo riceverà indicazioni importanti sulla localizzazione di malfunzionamenti e
sulla loro eliminazione. Osservi le indicazioni per evitare pericoli e danni.
35.1 Indicazioni di sicurezza
Attenzione
Riparazioni su apparecchi elettrici dovranno essere eseguiti soltanto da personale
specializzato, addestrato dal produttore.
Con riparazioni inadeguate possono verificarsi gravi pericoli per l’utilizzatore e danni
sull’apparecchio.
35.2 Visualizzazione malfunzionamenti
Nel caso di un malfunzionamento verrà visualizzato un codice errore sul display,
che descriverà la causa dell’errore.
Display Descrizione
E01 È stata superata la temperatura nel vano cottura.
La protezione surriscaldamento ha terminato il programma corrente, per una
temperatura del vano cottura di 250 °C.
Prema il tasto Stop per quietanzare il malfunzionamento.
Dopo la fase di raffreddamento, l'apparecchio potrà essere riacceso.
E03 Malfunzionamento sensore
L’apparecchio ha rilevato un malfunzionamento del suo sensore e ha
terminato il programma corrente.
Prema il tasto Stop per quietanzare il malfunzionamento.
Indicazione
Se dopo un periodo di attesa di una certa lunghezza ed un riavvio dell'apparecchio,
dovesse comparire ancora la segnalazione del malfunzionamento, l’apparecchio dovrà
essere inviato al servizio Clienti per un controllo.
35.3 Cause malfunzionamenti e risoluzione
La seguente tabella aiuta a localizzare e a risolvere malfunzionamenti più lievi.
Malfunzionamento Possibile causa Risoluzione
Il programma
selezionato non può
essere avviato.
La porta dell’apparecchio non è
chiusa
Chiudere la porta
dell’apparecchio
Non è stata inserita la spina Inserire la spina
146
L’interruttore di sicurezza non è
stato attivato
Attivare l’interruttore di
sicurezza
Il piatto rotante si muove
a strappi
Sporcizia tra il piatto rotante ed il
fondo del vano di cottura
Rimuovere la sporcizia
Sporcizia sull’anello rotante
Contenitore troppo grande Utilizzare un altro contenitore
Il cibo non è
sufficientemente
scongelato, riscaldato
ossia cotto allo scadere
del tempo impostato.
Il tempo oppure la potenza sono
stati selezionati male
Reimpostare il tempo e la
potenza
Ripetere la procedura
L’apparecchio funziona,
l’illuminazione del vano
cottura invece no
L’illuminazione del vano cottura è
difettosa.
Far riparare l’illuminazione del
vano cottura dal servizio
Clienti.
Durante il funzionamento
in modalità microonde si
sentono rumori non
normali.
Il cibo è stato coperto con carta
stagnola
Togliere la carta stagnola
Le stoviglie contengono metallo e
vengono a crearsi scintille nel vano
cottura
Osservare le indicazioni sulle
stoviglie
L'ora sul display è errata. Interruzione della corrente Impostare nuovamente l’ora
Attentione
Se non riesce a risolvere il problema con i passi sopra descritti, la preghiamo di
rivolgersi al servizio Clienti.
36 Smaltimento dell’apparecchio obsoleto
Apparecchi elettrici ed elettronici obsoleti contengono spesso ancora materiali
preziosi. Essi contengono però anche sostanze nocive, che erano necessarie
per il loro funzionamento e la loro sicurezza.
Questi possono nuocere alla salute umana o all’ambiente se vengono gettati tra i rifiuti non
riciclabili o in caso di un trattamento errato.
Per questo eviti assolutamente di gettare il suo apparecchio obsoleto nella spazzatura non
riciclabile.
Indicazione
Si serva dell'area ecologica realizzata nel suo comune di residenza, per la consegna ed
il riciclo di apparecchi elettrici o elettronici obsoleti. Si informi eventualmente presso il
Suo comune, il Suo servizio di nettezza urbana o presso il suo rivenditore.
Si assicuri, che il suo apparecchio obsoleto venga stoccato a prova di bambini, fino al
momento della sua rimozione.
147
37 Garanzia
A partire dalla data di vendita assumiamo per questo prodotto una garanzia di 24 mesi per
difetti, riconducibili ad errori di fabbricazione o nelle materie prime.
Ciò non ha alcuna influenza sulle sue pretese di garanzia di legge in conformità al §439 e
seguenti del BGB-E.
Non contenute nella garanzia sono i danni, che si sono verificati a causa di un trattamento
o un impiego inadeguato, così come i danni, che compromettono solo lievemente il
funzionamento o il valore dell’apparecchio. Inoltre si escludono dalle pretese di garanzia
pezzi d'usura, danni dovuti al trasporto, fin tanto questi non siano imputabili alla nostra
responsabilità, così come danni, che sono riconducibili a riparazioni non eseguiti da noi.
Questo apparecchio è stato realizzato per un utilizzo in ambito privato (impiego domestico)
ed è stato realizzato con una potenza adeguata. Un eventuale utilizzo di tipo commerciale
è assoggettabile alla garanzia, solo fintanto il suo utilizzo possa essere confrontato con
quello in ambito privato. Non è previsto per un uso che vada oltre questo tipo di utilizzo
commerciale. In caso di reclami giustificati, saremo liberi di scegliere se riparare
l’apparecchio o se è il caso di sostituirlo con uno privo di malfunzionamenti.
Malfunzionamenti aperti dovranno essere comunicati entro 14 giorni dalla fornitura.
Altre pretese sono escluse. Per far valere una pretesa di garanzia, La preghiamo di
mettersi in contatto con noi, prima di reinviarci l’apparecchio (sempre con scontrino
d’acquisto!).
38 Dati tecnici
Apparecchio Microonde, griglia e forno ventilato
Nome MCG 25 Chef (black, pure white)
N. articolo
3350, 3360 (black), 3362 (pure white)
Dati connessione
230-240 V, 50 Hz
Potenza assorbita
1400 W (microonde)
1950 W (Ventilato)
1950 W (Griglia)
< 1 W (Standby)
Potenza di partenza nominale microonde
900 W
Frequenza di funzionamento
2450 MHz
Misure esterne (L/H/P)
485 x 280 x 415 mm
Misure vano cottura (L/H/P)
315 x 190 x 345 mm
Capacità del forno
Ca. 25 L
Peso netto
14 kg
148
Manual del usuario
Microondas, grill y horno de convección
MCG 25 Chef / MCG 25 Chef pure white /
MCG 25 Chef black
Ref. 3350 / 3362 /
3360
149
39 Manual del usuario
39.1 Generalidades
Lea atentamente la información contenida en este manual para familiarizarse rápidamente
con el aparato y poder utilizar sus funciones en toda su capacidad. Su microondas le
servirá durante muchos años si lo trata y conserva adecuadamente. Le deseamos una
gran satisfacción durante el uso.
39.2 Información acerca de este manual
El manual de instrucciones forma parte integrante del Cocina de inducción (en lo sucesivo
denominado aparato) y le proporciona instrucciones importantes para la puesta en
marcha, la seguridad, el uso previsto y la conservación del aparato.
El manual del usuario debe guardarse siempre a mano, cerca del aparato. Debe ser leído
y utilizado por la persona encargada de:
la puesta en marcha, operación, resolución de fallos y/o limpieza
del aparato. Guarde este manual de instrucciones en un lugar seguro y facilítelo a las
terceras personas que vayan a utilizarlo en el futuro.
39.3 Advertencias
En el presente manual se utilizan las siguientes advertencias:
Peligro
Una advertencia de este nivel de peligro designa una situación peligrosa.
Si la situación peligrosa no se evita, puede causar la muerte o lesiones graves.
Siga las instrucciones que indica esta advertencia para evitar el peligro de muerte o de
lesiones graves a personas.
Advertencia
Una advertencia de este nivel de peligro designa una posible situación peligrosa.
Si la situación de peligro no se evita, puede conducir a lesiones graves.
Siga las instrucciones que indica esta advertencia para evitar lesiones a personas.
Precaución
Una advertencia de este nivel de peligro designa una posible situación peligrosa.
Si la situación de peligro no se evita, puede conducir a lesiones de gravedad moderada a
leve.
Siga las instrucciones que indica esta advertencia para evitar lesiones a personas.
Nota
Esta indicación designa información adicional que facilitará el manejo de la máquina.
150
39.4 Limitación de responsabilidad
La información técnica contenida, datos e indicaciones contenidos en el presente manual
para la instalación, operación y conservación se corresponden con los últimos avances
técnicos en el momento de la impresión y se publican teniendo en cuenta nuestra
experiencia y conocimientos hasta ese momento. Por este motivo no nos hacemos
responsables de las indicaciones, ilustraciones o descripciones contenidas en el presente
manual del usuario. El fabricante no se hace responsable de los daños causados por:
desobedecimiento de las instrucciones uso indebido
reparaciones indebidas modificaciones técnicas, modificaciones del aparato
uso de piezas de repuesto no autorizadas
No se recomienda realizar modificaciones en el aparato y no están cubiertas por la
garantía. Las traducciones se realizan a nuestro buen saber y entender. No nos hacemos
responsables de ningún error de traducción, incluso si la traducción hubiera sido realizada
por nosotros o por orden nuestra. Por tanto, sólo el texto original en alemán tendrá
carácter vinculante.
39.5 Derechos de autor (copyright)
Esta documentación está protegida por los derechos de autor. Braukmann GmbH se
reserva todos los derechos, incluida la reproducción fotomecánica, la publicación y
distribución mediante procedimientos especiales (p.ej. procesamiento de datos, soporte
de datos y redes de datos), ya sea en su totalidad o en parte.
Válido salvo errores de contenido y modificaciones técnicas
40 Seguridad
En este capítulo obtendrá importantes instrucciones de seguridad sobre la manipulación
del aparato. Este aparato cumple la normativa de seguridad vigente. No obstante, el uso
indebido puede causar lesiones a personas y daños materiales.
40.1 Uso previsto
Este aparato está previsto únicamente para el uso doméstico en habitaciones cerradas,
para descongelar, calentar, cocer, asar, confitar, hornear alimentos y bebidas. Este
aparato ha sido diseñado para su uso doméstico o para usos similares, como por ejemplo,
en cocinas para empleados de tiendas, oficinas u otros ámbitos comerciales, en
explotaciones agrícolas, por clientes de hoteles, moteles u otras instalaciones
residenciales, en pensiones con desayuno.
Cualquier otro uso distinto al aquí previsto se considera un uso indebido del aparato.
Advertencia
Peligro ante el uso no conforme a lo previsto.
El uso indebido del aparato o cualquier uso distinto al uso previsto puede entrañar peligro.
Utilice el aparato exclusivamente para su uso previsto
Los procedimientos descritos en el manual de instrucciones deben obedecerse.
Queda excluida cualquier reclamación de garantía debido a daños derivados del uso no
conforme a lo previsto. La responsabilidad recae exclusivamente en el usuario.
151
40.2 Instrucciones generales de seguridad
Nota
Para una manipulación segura del aparato, observe las
siguientes instrucciones generales de seguridad:
► Antes de utilizar el aparto debe leer atentamente las
instrucciones de uso.
► Antes de utilizar el aparato debe revisarlo para detectar
posibles daños. Si el aparato presenta daños, no lo ponga en
marcha.
► El aparato no debe utilizarse para secar, calentar o dar calor
a animales vivos.
► Los termómetros para alimentos no son adecuados para el
microondas.
► Este aparato puede ser utilizado por niños de a partir de 8
años si estos reciben la supervisión correspondiente o
reciben instrucciones sobre el uso seguro del aparato y los
peligros resultantes de ello.
► La limpieza y mantenimiento del usuario no deben ser
realizados por niños, a menos que estos tengan 8 o más
años de edad y lleven a cabo dicho uso bajo supervisión de
un adulto. Los niños no deben jugar con el aparato.
► El aparato y su cable de alimentación deben mantenerse
fuera del alcance de los niños menores de 8 años.
► El aparato puede utilizarse poe personas con merma en sus
capacidades físicas, sensoriales o mentales o falta de
experiencia o conocimientos si lo hacen bajo supervisión o
se les instruye previamente del uso seguro del aparato y
comprenden los peligros resultantes.
► Utilicd exclusivamente aparatos de cocina y objetos aptos
para su uso en microondas.
152
Nota
► Las reparaciones solo deben realizarse por personal técnico
autorizado e instruido por el fabricante. Una reparación
indebida podría causar daños al usuario.
► La reparación del aparato durante el período de garantía
sólo debe ser realizada por el servicio técnico autorizado por
el fabricante. De lo contrario, la garantía quedará anulada en
caso de sufrir daños.
► Los componentes defectuosos solo deben ser sustituidos
por piezas de repuesto originales. Sólo en este tipo de
componentes se asegura el cumplimiento de los requisitos de
seguridad.
► El aparato únicamente debe utilizarse conforme al uso
previsto en el presente manual. No deben utilizarse
sustancias químicas ni vapor. Este aparato ha sido diseñado
para calentar, cocinar y secar alimentos, y no está previsto
para su uso industrial ni en laboratorio.
► El aparato no puede utilizarse si el cable de alimentación o
el enchufe presentan daños, si no funciona correctamente o
se ha caído y sufrido daños. Si el cable de alimentación o el
enchufe resultan dañados, éstos deben ser sustituidos por el
fabricante o su distribuidor, con el fin de evitar daños.
► El microondas debe ponerse en marcha sin contacto con
otros elementos.
Advertencia: El aparato no debe colocarse sobre una
cocina u otra fuente de calor, ya que así resultaría dañado y
la garantía quedaría anulada.
► El microondas no debe encenderse en el interior de un
armario.
► El aparato debe colocarse con el panel trasero contra una
pared.
153
Nota
► El aparato no está previsto para su uso mediante un
temporizador o control remoto externo.
► Este aparato es un aparato ISM de grupo 2, clase B. A esta
clasificación de aparatos pertenecen todos los aparatos de
uso industrial, científico o médico, en lo que se genera o
emplea intencionadamente energía de alta frecuencia en
forma de radiación electromagnética para el tratamiento de
materiales, así como los aparatos con efecto de
electroerosión. Los aparatos de clase B son aptos para su
uso doméstico y con una conexión a la toma eléctrica
doméstica, así como a dispositivos de baja tensión en
edificios.
► El microondas está previsto exclusivamente para el uso
doméstico y no para el uso comercial.
► Nunca retire el separador del panel trasero o lateral del
aparato, ya que estos elementos aseguran que se cumpla la
distancia mínima necesaria para la circulación del aire.
► Antes de transportar el microondas, fije el plato giratorio para
evitar daños.
► El microondas es apto exclusivamente para cocinar,
descongelar y asar al vapor alimentos.
► El aparato no debe limpiarse con un limpiador de vapor.
40.3 Fuentes de peligro
40.3.1 Peligro por microondas
ADVERTENCIA
La penetración de las microondas en el cuerpo humano
puede causar lesiones.
Observe las siguientes instrucciones de seguridad para evitar
exponerse a usted o a otras personas a las microondas:
154
ADVERTENCIA
► Nunca opera el aparato con la puerta abierta. Si el
interruptor de seguridad está defectuoso o manipulado existe
el riesgo de exposición directa a las microondas.
► ATENCIÓN: Los trabajos de mantenimiento y reparación en
los que deba retirarse la cubierta de protección antes de la
radiacción de ondas microondas, son peligrosos y solo
deberían ser realizados por un técnico autorizado. Esto
también se considera válido para la sustitución de la
iluminación y del cable de alimentación eléctrica. El aparato
debe enviarse en este caso al centro de servicio técnico.
► Si la puerta o su junta presentan daños, no debe seguir
utilizando el aparato hasta que haya sido reparado por un
técnico autorizado.
40.3.2 ¡Peligro de quemaduras!
ADVERTENCIA
Los alimentos o piezas de vajilla calentados en este
aparato, así como la superficie del mismo, pueden
calentarse mucho.
Tenga presentes las siguientes instrucciones de seguridad para
no quemarse o escaldarse usted o a otras personas.
Advertencia: Si el aparato ha de funcionar en modo
combinado, debido a las altas temperaturas generadas, no
debe ser utilizado por niños excepto bajo vigilancia por
adultos.
► Al calentar bebidas en el microondas, éstas pueden hervir
de forma repentina (retardo de ebullición), por lo que se
recomienda manipular con cuidado los recipientes.
► No fría alimentos en el horno. El aceite caliente puede dañar
los componentes del aparato y los utensilios de cocina y
causar quemaduras.
155
ADVERTENCIA
► En particular el contenido de biberones y potitos de
alimentación infantil deberá removerse o agitarse y su
temperatura deberá comprobarse previamente para evitar
quemaduras.
► Los equipos de cocina pueden calentarse debido a la
conducción térmica de los alimentos. Como protección se
recomienda el uso de paños de cocina.
► La superficie exterior puede calentarse mucho durante el
uso.
► La puerta y superficie exterior puede calentarse mucho
durante el funcionamiento.
► Si el aparato está en marcha, la superficie de contacto
puede alcanzar una temperatura elevada. Para retirar los
alimentos, utilice paños o guantes de cocina.
► ¡Atención! Al abrir tapas o láminas de recubrimiento puede
salir vapor.
► ADVERTENCIA: El aparato y los componentes accesibles
se calientan mucho durante el funcionamiento. Por tanto, los
elementos calefactores no deben tocarse y los niños menores
de 8 años deben mantenerse alejados o bajo constante
vigilancia.
40.3.3 Peligro de incendio
ADVERTENCIA
El uso indebido del aparato implica un peligro de
inflamación del contenido.
Tenga presentes las siguientes instrucciones de seguridad para
evitar el peligro de incendio:
► Nunca debe utilizar el aparato para guardar o secar
materiales inflamables.
156
ADVERTENCIA
► No deje el aparato sin vigilancia cuando caliente o cocine
alimentos en recipientes de plástico de un solo uso, de papel
u otros materiales combustibles.
► No caliente alcohol en estado no diluido.
► El aparato no puede utilizarse estando vacío.
► Para reducir el peligro de incendio en el interior del horno:
a) Al calentar alimentos en recipientes de plástico o de cartón,
el aparato debe vigilarse debido a que existe peligro de
inflamación.
b) Los alambres de las bolsas de papel y plástico deben
retirarse antes de calentarlas.
c) Cuando se emita humo deberá apagarse el aparato o
desconectarse su enchufe y mantener cerrada la puerta para
apagar cualquier posible llama generada.
d) No guarde ningún objeto en el interior del horno. Si no tiene
previsto utilizar el aparato, no debe utilizarlo para guardar
objetos de papel, utensilios de cocina ni alimentos.
► En todos los aparatos de cocina y recipientes debe
comprobarse si son aptos para su uso en microondas.
► Los recipientes desechables de plástico deben presentar las
propiedades que se indican en el apartado “Consejos
acerca de la vajilla para microondas”.
► Si se genera humo, debe apagar el aparato, desconectar el
enchufe de alimentación y mantener cerrada la puerta (para
evitar la intoxicación por cualquier tipo de llama).
► El aparato microondas está únicamente previsto para
calentar alimentos y bebidas. El secado de alimentos o ropa y
el calentamiento de bolsas de agua caliente, zapatillas, paños
de cocina, paños mojados o similares implica un riesgo de
lesiones, inflamaciones o incendio.
157
ADVERTENCIA
Retire siempre los restos de grasa del aparato, ya que
podrían inflamarse.
40.3.4 Peligro de explosión
ADVERTENCIA
El uso indebido del aparato implica peligro de explosión
por la sobrepresión generada.
Tenga presentes las siguientes instrucciones de seguridad para
evitar el peligro de explosión:
► Los líquidos y otros alimentos no deben calentarse en
envases cerrados, ya que podrían explotar.
► No caliente huevos en su cáscara, ni crudos ni duros, ya que
se corre el riesgo de que exploten incluso después de
sacarlos del microondas.
► Los alimentos de piel gruesa, como por ejemplo, las patatas,
calabazas enteras, manzanas o castañas deben pincharse
con un cuchillo previamente a la cocción en el aparato.
40.3.5 Peligro de electrocución
Peligro de muerte por electrocución
El contacto con cables o componentes energizados implica
peligro de muerte.
Tenga presentes las siguientes instrucciones de seguridad para
evitar el peligro de electrocución:
Nunca abra la carcasa del aparato. Si toca cualquier
conexión energizada y cambia la disposición del cableado
eléctrico o el diseño mecánico existe peligro de electrocución.
Además, pueden producirse fallos de funcionamiento en el
aparato.
158
Peligro
El aparato no puede utilizarse si el cable de alimentación o
el enchufe presentan daños, si no funciona correctamente o
se ha caído y sufrido daños. Si el cable de alimentación o el
enchufe resultan dañados, éstos deben ser sustituidos por el
fabricante o su distribuidor, con el fin de evitar daños.
Precaución: Las tareas de mantenimiento y reparación en
las que se retira la cubierta de protección frente a la radiación
de microondas deben ser realizadas por un técnico
autorizado. Esto también se considera válido para la
sustitución de la iluminación y del cable de alimentación
eléctrica. El aparato debe enviarse en este caso al centro de
servicio técnico.
41 Puesta en marcha
Este capítulo incluye algunos consejos importantes acerca de la puesta en marcha del
aparato. Observe dichos consejos para evitar peligros y daños.
41.1 Instrucciones de seguridad
Advertencia
Al poner en marcha el aparato pueden producirse lesiones a personas o daños
materiales
Tener en cuenta las precauciones indicadas, a fin de evitar peligros:
Los materiales de embalaje no deben utilizarse como juguetes. Peligro de asfixia.
Debido al elevado peso del aparato, el transporte y el desembalaje y colocación debe
ser realizado entre dos personas.
41.2 Ámbito de suministro e inspección de transporte
El MCG 25 Chef (pure white, black) incluye los siguientes componentes de fábrica:
Mikrowelle MCG 25 Chef (pure white, black) Aro de soporte del plato
Plato giratorio Bandeja para hornear
Manual del usuario
Nota
Verifique la integridad del suministro y revíselo para detectar daños visibles.
Si detectara cualquier falta o daños en el suministro debidos a un embalaje defectuoso
o al transporte debe informar de inmediato al transportista, a la aseguradora y al
proveedor.
159
41.3 Desembalaje
Para desempaquetar el aparato siga los pasos siguientes:
Saque el aparato de la caja y elimine el material de embalaje.
Saque los accesorios que se encuentran en el interior y elimine el material de embalaje.
Elimine los adhesivos rojos de seguridad que hay en el fondo interior.
¡No elimine la película que cubre las aperturas de ventilación!
Eliminar la película protectora azul que cubre el aparato.
Nota
Para evitar rascaduras y manchas, elimine la película protectora azul una vez que el
aparato se encuentre en el sitio donde se vaya a utilizar.
La película protectora en el interior de la puerta (si está disponible) no eliminar, ya que
esto permite limpiar fácilmente el dispositivo.
41.4 Eliminación del embalaje
El embalaje protege al aparato frente a daños ocasionados por el transporte. Los
materiales de embalaje han sido seleccionados con una filosofía respetuosa con el medio
ambiente e idónea a efectos de una correcta eliminación y, por tanto, son reciclables.
La devolución del embalaje al ciclo de material ahorra materia prima y reduce la
generación de residuos. Por tanto, deposite los materiales de embalaje que no necesite
en los puntos de recogida "punto verde”.
Nota
Si fuera posible, conserve el embalaje original durante el periodo de garantía para
poder embalar el aparato adecuadamente en caso de que requiera hacer uso de la
garantía.
41.5 Colocación
41.5.1 Requisitos que debe reunir el lugar de montaje
Para garantizar el funcionamiento seguro y correcto del aparato, el lugar de colocación
debe cumplir los siguientes requisitos:
El aparato debe colocarse sobre una superficie sólida, plana, horizontal y resistente al
calor, con suficiente capacidad portante para el aparato y los alimentos más pesados
que podrían ser preparados en el horno.
El lugar de colocación debe quedar fuera del alcance de los niños, para que no puedan
tocar la superficie caliente del horno.
El aparato no es apto para su encastre en una pared o en un armario empotrado.
No coloque el aparato en un lugar demasiado cálido, húmedo o con presencia de agua
ni cerca de materiales inflamables.
160
El aparato necesita suficiente ventilación para un funcionamiento correcto. Deje 20 cm
de espacio libre por encima del horno, 10 cm en la parte trasera y 5 cm en cada lado.
No tape las aberturas del aparato ni las obstruya.
No retire las patas de regulación del aparato.
La toma de alimentación debe estar fácilmente accesible para poder desconectar el
cable de alimentación rápidamente, si fuera preciso.
La colocación y montaje del presente aparato en lugares no estacionarios (p.ej. barcos)
debe ser realizado por personal técnico autorizado, con el fin de asegurar el
cumplimiento de los requisitos para el uso seguro de este aparato.
La cocina de inducción no debe ponerse en funcionamiento sobre una superficie que
contenga acero, ya que éste puede calentarse mucho.
No coloque la cocina de inducción cerca de equipos u objetos que sean sensibles a
campos magnéticos (p.ej.: radios, televisores, reproductores de música, etc.)
El aire frío es aspirado por la parte inferior del aparato. No tape las aberturas del
aparato ni las obstruya.
41.5.2 Cómo evitar radioperturbaciones
El aparato puede generar perturbaciones en radios, televisores u otros aparatos
similares. Limpie la puerta y las juntas del aparato.
Las siguientes medidas permiten eliminar o reducir las perturbaciones.
Siempre que sea posible, coloque la radio, el televisor, etc. lo más alejados del aparato
posible.
Conecte el aparato a otra toma de alimentación eléctrica, de forma que para el aparato
y los receptores con perturbación se utilice circuitos de alimentación distintos.
Utilice una antena instalada conforme a la normativa vigente para el receptor, con el fin
de asegurar la buena recepción.
41.6 Montaje de los accesorios
CONSEJO
El aparato puede funcionar con el plato giratorio, la bandeja de hornear o la parrilla.
La bandeja para hornear solo puede utilizarse en modo de grill/ convección.
41.6.1 Plato giratorio
Montar el plato giratorio de la siguiente manera: Colocar el aro de soporte del plato.
Colocar el plato de manera que las ranuras de la cara de abajo se encajen en el eje
giratorio.
CONSEJO
Al asar en modo de grill/ convección, puede utilizarse la bandeja de hornear para
conseguir un asado homogéneo de los alimentos.
161
41.6.2 Bandeja de hornear
Colocar la bandeja de hornear encima del plato giratorio.
41.7 Conexión eléctrica
Para que el aparato funcione con seguridad y correctamente debe observar las siguientes
indicaciones al establecer la conexión eléctrica:
Antes de conectar el aparato, compare los datos de conexión (tensión y frecuencia) de
la placa de especificaciones con las de la red eléctrica doméstica. Estos datos deben
coincidir para evitar daños en el aparato.
En caso de duda, consulte a su servicio técnico eléctrico.
Es necesario proteger la toma de alimentación mediante un interruptor diferencial de 16
A, separado de otros consumidores.
La conexión del aparato a la red eléctrica debe realizarse mediante un cable alargador
arrollado, de 3 metros de longitud como máximo y una sección recta de 1,5 mm². El
uso de regletas de conexiones o ladrones con varias tomas está prohibido, por el
peligro de incendio.
Asegúrese de que el cable de alimentación no resulta dañado y que no se tiende bajo
el horno ni sobre superficies calientes o de bordes afilados.
La seguridad eléctrica del aparato solo se asegurará si se conecta un sistema de
protección frente a sobrecargas. Está prohibido conectar el aparato a una toma de
alimentación desprotegida. En caso de duda, avise al electricista autorizado para que
revise la instalación doméstica. El fabricante no se hace responsable de los daños
ocasionados por falta de protección o protección interrumpida.
42 Estructura y funciones
Este capítulo incluye algunos consejos importantes acerca de la estructura y el
funcionamiento del aparato.
162
42.1 Descripción general
1) Enclaves de
seguridad
2) Ventana del
horno
3) Aro de soporte
del plato
4) Eje giratorio
5) Tirador de la
puerta
6) Panel de control
7) Apertura de
ventilación
(¡No quitar la película
protectora!)
8) Plato giratorio
9) Grill-gratinador
10) Bandeja para
hornear
AVISO
El ventilador puede seguir funcionando por inercia para enfriar el
aparato.
163
42.2 Mandos e indicadores
42.3 Señales acústicas
El aparato emite los siguientes avisos acústicos:
Una señal acústica: El aparato ha aceptado la entrada de datos.
Dos señales acústicas: El aparato no ha aceptado la entrada de datos. Comprobar la
entrada y probar otra vez.
Cuatro señales acústicas: Se ha llegado al final del tiempo de cocción.
Pantalla: aquí se indica el tiempo de cocción, la
potencia, la función y la hora.
Potencia/Sonido: pulsar para elegir el nivel de
potencia de microondas o encender/apagar el sonido.
Tiempo/Peso: Pulsar para ajustar el reloj o el peso
del alimento a cocinar.
Grill: Pulsar para ajustar el programa del grill.
Microondas+Grill: Pulsar para ajustar uno de los dos
programas de cocción combinado (microondas y grill).
Precalentamiento/Convección: Para programar la
temperatura del convección o precalentamiento.
Microondas+Convección: Pulsar para escoger uno
de los cuatro ajustes de dicha cocción combinada.
Inicio/Inicio rápido: Pulsar para iniciar el programa
de cocción o para ajustar el inicio rápido.
Parada: Para parar el programa de cocción o borrar
todos los ajustes anteriores.
Tiempo/Menú (Botón giratorio): Girar para ajustar el
tiempo de cocción o para seleccionar el programa de
cocción.
164
42.4 Ajustes de seguridad
42.4.1 Señales de aviso en el aparato
CUIDADO
¡Peligro debido a una superficie caliente!
En la parte superior trasera se encuentra una señal de peligro debido a superficies
calientes. El aparato puede estar muy caliente en esta superficie.
No tocar la superficie caliente del aparato. ¡Existe peligro de quemaduras!
No poner objetos sobre el aparato.
42.4.2 Enclaves de cierre
Los enclaves de cierre de la puerta tienen un dispositivo de seguridad, el cual impide el
funcionamiento del aparato cuando la puerta se encuentra abierta.
CUIDADO
¡Peligro por exposición a microondas!
Si este dispositivo de seguridad estuviera defectuoso o manipulado, se estaría
exponiendo a radiación de microondas, a usted mismo y a otros.
No poner en funcionamiento si el dispositivo de seguridad estuviera defectuoso.
No desactivar el dispositivo de seguridad.
42.4.3 Seguro para niños
El seguro para niños evita el uso del aparato por parte de éstos sin vigilancia.
Activación del seguro para niños:
Pulse la tecla Parada durante tres segundos, hasta que oiga la señal
acústica y el indicador de función se ilumine “Lock”. En estado bloqueado
todas las teclas están desactivadas.
Desactivación del seguro para niños:
Pulse la tecla Parada durante tres segundos, hasta que oiga una señal
acústica y el indicador de función se apague. En estado desbloqueado todas
las teclas están activas.
42.4.4 Protección contra el sobrecalentamiento
Este aparato está equipado con una protección de sobrecalentamiento.
Cuando la temperatura en la cámara de cocción sobrepasa los 250 °C, se muestra E 01
en el indicador y se oye un zumbido.
Por motivos de seguridad, el aparato cancela el programa que es
funcionando.
Pulse la tecla Parada para cancelar la indicación de disfunción. Después de
un tiempo de enfriamiento, el aparato se puede conectar otra vez.
165
42.5 Placa de especificaciones
La placa de especificaciones con los datos de conexión y de potencia se encuentra en la
parte trasera del aparato.
43 Operación y funcionamiento
Este capítulo incluye algunos consejos importantes acerca de la operación y el
funcionamiento del aparato. Observe dichos consejos para evitar peligros y daños.
Advertencia
No deje el aparato sin vigilancia durante el funcionamiento para poder reaccionar
rápidamente ante los peligros.
43.1 Principios de la cocción con microondas
La potencia y el tiempo necesario para cocer/calentar depende, entre otras variables, de
la temperatura final deseada, de la cantidad, del tipo y del estado de la comida.
Distribuya los alimentos cuidadosamente en el plato. Disponga los más gruesos en el
borde del plato.
Tape la comida mientras se cueza. Así evitará salpicaduras y ayudará a una
cocción/calentamiento más homogénea.
Durante el calentamiento debe girar, remover o revolver el alimento a calentar varias
veces para alcanzar un reparto homogéneo de la temperatura.
Los posibles gérmenes presentes en el alimento se matan solamente alcanzando una
temperatura suficiente (> 70 °C) durante un tiempo suficientemente largo (> 10 min).
Pinche o corte los alimentos que tengan peladuras consistentes, como tomates,
salchichas, patatas, berenjenas, para evitar que el posible vapor que se pueda producir en
su interior no los haga explotar.
Se pueden cocer huevos sin pela en el microondas solo si previamente se pincha la piel
de la yema varias veces. Si no, la yema podría explotar y salpicar.
Después de transcurrir la mitad del tiempo de cocción, dé la vuelta a alimentos como
albóndigas y desplácelos del medio hacia los bordes.
43.2 Modos de funcionamiento
El aparato se puede utilizar en diferentes modos. El siguiente listado muestra los posibles
modos de funcionamiento del aparato:
Modo „Microondas“
Este modo se utiliza para la cocción normal de alimentos.
Modo „Grill“
Este modo se utiliza para asar o gratinar alimentos.
166
Modo „Microondas y grill“
Este modo se utiliza para cocer y a la vez asar o gratinar.
Combinación 1
En este modo, el aparato funciona durante un 30% del tiempo de cocción en modo
microondas y un 70% en modo grill.
Combinación 2
En este modo, el aparato funciona durante un 55% del tiempo de cocción en modo
microondas y un 45% en modo grill.
Modo „Convección“
Este modo de cocción hace circular aire caliente en la cámara de cocción para así
alcanzar un calentamiento más rápido y eficaz del alimento.
Modo „Microondas y convección“
Este modo se utiliza para cocinar con microondas y aire caliente simultaneamente.
Modo „Cocción multi-modo“
En este modo se puede programar una secuencia de hasta tres modos. El orden de la
secuencia y la duración de la descongelación, cocción con microondas, grill o convección
se puede ajustar.
Modo „Cocción programada“
Con este modo se puede escoger entre 9 menús de cocción diferentes.
Descongelación automática
Este modo se utiliza para descongelar alimentos.
43.3 Consejos acerca de la vajilla para microondas
El material ideal de la vajilla para la cocción con microondas es aquel que deja pasar las
microondas y permite utilizar toda la energía para calentar el alimento.
Tenga en cuenta los siguientes consejos para la elección de la vajilla correcta:
Las microondas no pueden atravesar el metal. No se deben utilizar utensilios de metal
ni vajilla con decoraciones de metal.
Para la cocción con microondas, no utilice productos con papel reciclado ya que
pueden contener fragmentos de metal y provocar chispas y/o fuego.
Utilice vajilla redonda u ovalada en vez de cuadrada o rectangular ya que los alimentos
se podrían estancar en los rincones y sobrecalentar.
Se pueden utilizar pequeñas tiras de papel de aluminio para proteger las partes
sensibles del sobrecalentamiento. No utilice demasiado papel de aluminio y mantenga
una distancia de unos 2,5 cm entre el papel de aluminio y las paredes de la cámara
de cocción.
167
No utilice papel de aluminio cuando cocine con microondas o alguna combinación con
microondas (ver tabla).
Sírvase de la siguiente tabla como referencia para escoger la vajilla correcta:
Vajilla Microondas Grill Convección Combinación*
Vajilla de vidrio resistente al calor
Vajilla de vidrio no resistente al calor
Cerámica resistente al calor
Recipientes de plástico resistentes a
microondas
Papel de cocina
Bandeja de metal
Soportes de metal
Recipiente de metal
Papel y recipientes de aluminio
* Microondas+Grill y Microondas+Convección
43.4 Apertura/Cierre de la puerta
Apertura de la puerta
Pulse la tecla “abrir puerta” para abrir la puerta del aparato. Si el aparato estuviera
funcionando, el programa de cocción se interrumpiría.
CONSEJO
Deje la puerta abierta un momento antes de introducir la mano en el interior de la
cámara de cocción para que el calor acumulado pueda escapar.
Cierre de la puerta
Cierre la puerta hasta escuchar que los enclaves se hayan encajado. En
caso de haber interrumpido un programa al abrir la puerta, éste se reanudará
después de apretar la tecla Inicio/Inicio rápido.
43.5 Encender/apagar sonido
Pulse el botón Potencia/sonido durante tres horas para encender o apagar
el sonido (pitido).
Los avisos de finalización de los programas y señales de aviso también
sonarán incluso con el sonido apagado.
43.6 Inicio del programa seleccionado
Después de seleccionar un programa, pulse la tecla Inicio/Inicio rápido,
para activar el programa de cocción seleccionado.
168
43.7 Inicio rápido
Utilice esta función para programar la cocción confortable con el 100% de
potencia de microondas.
Pulse Inicio/Inicio rápido en secuencia rápida para ajustar el tiempo de
cocción. Pulse una vez Inicio/Inicio rápido para introducir 30 sec. y dos
veces para introducir 1 min. El horno empieza a funcionar automáticamente
después de dos segundos. Al alcanzar el final del tiempo de cocción se
emiten cuatro señales acústicas y se indica END.
43.8 Desactivación
Para interrumpir un programa en funcionamiento puede seguir los siguientes
pasos:
Pulse una vez la tecla Parada. El programa que esté en funcionamiento se
parará. Abra la puerta del aparato. El programa que esté en funcionamiento
se parará.
CONSEJO
Para reanudar el programa interrumpido, cierre la puerta y acto
seguido pulse la tecla Inicio/Inicio rápido.
Para acabar el programa interrumpido, pulse la tecla Parada por segunda
vez.
CONSEJO
Antes de empezar otro método de cocción se tiene que borrar la
pantalla y devolver el sistema al estado inicial. Para ello pulse la tecla
Parada.
43.9 Ajuste del reloj
Para ajustar el reloj, siga los siguientes pasos:
Activación del modo de ajuste
Pulse la tecla Tiempo/Peso dos veces, para alternar entre el modo 24h y
12h.
Ajuste de la hora
Gire el botón Tiempo/Menú hasta que se indique la hora correcta.
Pulse la tecla Tiempo/Peso para guardar la hora en el sistema.
Ajuste de los minutos
Gire el botón Tiempo/Menú hasta que se indiquen los minutos correctos.
Pulse la tecla Tiempo/Peso para guardar la hora en el sistema.
169
43.10 Modo de funcionamiento "Microondas"
Para la cocción con microondas puede ajustar el nivel de potencia y el tiempo de cocción
(máximo 95 minutos).
Ajuste del nivel de potencia
Escoja el nivel de potencia que desee pulsando la tecla Potencia/Sonido el
número correspondiente de veces (ver tabla más abajo).
Ajuste del tiempo de cocción
Ajuste el tiempo de cocción haciendo girar el botón Tiempo/Menú.
Inicio del programa de cocción
Seleccione el programa que desee y pulse la tecla Inicio/Inicio rápido para
activar el programa seleccionado.
Fin del programa de cocción
Al finalizar el programa de cocción el sistema emite cuatro señales acústicas y en la
pantalla se indica END.
Indicación Watt Potencia Uso
P9 00 900 100 %
Elevada
Cocción y calentamiento rápido
P8 10 810 90 % Cocción y calentamiento suave
P7 20 720 80 %
P6 30 630 70 %
Media-Elevada
Calentamiento de pequeñas
cantidades y comidas
delicadas
P5 40 540 60 %
P4 50 450 50 %
Media
Precocinado suave
P3 60 360 40 %
P2 70 270 30 %
Media-Baja/
Descongelar
Descongelado rápido
P1 80 180 20 % Descongelado suave de
comidas delicadas
P0 90 90 10 % Baja Para mantener caliente
P0 00 Baja Para mantener caliente
43.11 Modo de funcionamiento "Grill"
El modo „Grill“ se utiliza especialmente para lonjas delgadas de carne, filetes, chuletas,
kebabs, salchichas y piezas de pollo.
CONSEJO
En este modo, el sistema escoge la máxima potencia del grill. El tiempo máximo es de 95
minutos.
170
Selección del programa
Escoja el programa „Grill“ apretando la tecla Grill una vez.
Ajuste del tiempo de cocción
Ajuste el tiempo de cocción haciendo girar el botón Tiempo/Menú.
Inicio del programa de cocción
Tras seleccionar el programa deseado pulse la tecla Inicio/Inicio rápido
para iniciar dicho programa.
Fin del programa
Al finalizar el programa de cocción el sistema emite cuatro señales acústicas y en la
pantalla se indica END.
43.12 Modo de funcionamiento "Microondas y Grill"
Esta función le permite el uso combinado de microondas y grill.
CONSEJO
En este modo, el sistema escoge la potencia máxima para el grill.
43.12.1 "Combinación 1"
Con esta combinación, el aparato funciona en modo microondas durante el 30% del
tiempo de cocción y el 70% en modo de grill.
Elección del programa de cocción
Escoja el programa de cocción „Combinación 1“ apretando la tecla
Micro+Grill“ una vez.
Ajuste del tiempo de cocción
Ajuste el tiempo de cocción haciendo girar el botón Tiempo/Menú.
Activación del programa
Tras seleccionar el programa, pulse la tecla Inicio/Inicio rápido para
activarlo.
Fin del programa
Al finalizar el programa de cocción, el aparato emite cuatro señales acústicas y en la
pantalla se indica END.
43.12.2 "Combinación 2"
Con esta combinación, el aparato funciona en modo microondas durante el 55% del
tiempo de cocción y el 45% en modo de grill.
Elección del programa de cocción
Escoja el programa de cocción „Combinación 2“ apretando la tecla
Micro+Grill“ dos veces. El resto de operaciones son idénticas a las
descritas anteriormente en la sección „Combinación 1”.
171
43.13 Modo de funcionamiento "Convección"
Para la cocina por convección se insufla aire caliente en la cámara de cocción para
acelerar y homogeneizar la cocción y obtener resultados más crujientes. Este horno se
puede regular hasta con diez temperaturas diferentes. El tiempo máximo de cocción es de
9 horas y 30 minutos.
Ajuste de la temperatura
Escoja la temperatura deseada pulsando la tecla Precalentamiento/
Convección tantas veces como sea necesario (ver tabla).
Ajuste del tiempo de cocción
Ajuste el tiempo de cocción haciendo girar el botón Tiempo/Menú.
Inicio del programa
Tras seleccionar el programa, pulse la tecla Inicio/Inicio rápido para iniciarlo.
Fin del programa
Al finalizar el programa de cocción, el aparato emite cuatro señales acústicas
y en la pantalla se indica END.
CONSEJO
Puede comprobar la temperatura del aire caliente durante la cocción pulsando la tecla
Precalentamiento/Convección.
Número de pulsaciones Temperatura Número de pulsaciones Temperatura
1 200 °C 6 150 °C
2 190 °C 7 140 °C
3 180 °C 8 130 °C
4 170 °C 9 120 °C
5 160 °C 10 110 °C
43.13.1 Modo de funcionamiento "Precalentamiento y cocción por convección"
El aparato se puede programar para el uso combinado de precalentamiento y cocción por
convección.
Ajuste de la temperatura
Escoja la temperatura deseada pulsando la tecla
Precalentamiento/Convección tantas veces como sea necesario.
Inicio del precalentamiento del horno
Tras seleccionar la temperatura, pulse la tecla Inicio/Inicio rápido. Se emite
una señal acústica y en la pantalla se indica PREH hasta que se haya
alcanzado la temperatura seleccionada en el horno.
172
Introduzca el alimento
Introduzca el alimento a cocinar en el aparato.
Ajuste el tiempo de cocción
Ajuste el tiempo de cocción haciendo girar el botón Tiempo/Menú.
Inicio del programa de cocción
Para iniciar el programa de cocción tras seleccionar la temperatura, pulse la
tecla Inicio/Inicio rápido.
Fin del programa de cocción
Al finalizar el tiempo de cocción, el sistema emite cuatro señales acústicas y en la pantalla
se indica END.
43.14 Modo de funcionamiento "Microondas y convección"
El aparato tiene cuatro ajustes preprogramados para facilitar la cocción combinada por
convección y microondas. El tiempo máximo de cocción es de hasta 9 horas 30 minutos.
Ajuste de la temperatura
Escoja la temperatura deseada pulsando la tecla Micro + Convección
tantas veces como sea necesario (ver tabla).
Ajuste del tiempo de cocción
Ajuste el tiempo de cocción haciendo girar el botón Tiempo/Menú.
Inicio del programa de cocción
Tras seleccionar el programa deseado, pulse la tecla Inicio/Inicio rápido
para iniciarlo.
Fin del programa de cocción
Al finalizar el tiempo de cocción el sistema emite cuatro señales sonoras y en la pantalla
se indica END.
CONSEJO
Puede comprobar la temperatura del aire caliente durante la cocción pulsando la tecla
Micro + Convección.
Número de pulsaciones Indicación Temperatura
1 200 200° C
2 170 170 °C
3 140 140 °C
4 110 110 °C
173
43.15 Modo de funcionamiento "Cocción Multi-modo"
En este modo se puede programar una secuencia de hasta tres modos. El orden de la
secuencia y la duración de la descongelación, cocción con microondas, grill o por
convección se puede ajustar.
El siguiente ejemplo describe los ajustes la cocción multi-modo en el siguiente orden:
Descongelación Cocción con microondas
Cocción con grill o por convección (sin precalentamiento)
Selección del programa automático de descongelación
Gire el botón Tiempo/Menú en sentido contrario a las agujas del reloj para
escoger el programa automático de descongelación.
Activación del modo de ajuste
Active el modo de ajuste pulsando una vez la tecla Tiempo/Peso.
Ajuste del tiempo de descongelación
Ajuste el tiempo de descongelación haciendo girar el botón Tiempo/Menú
hasta que se indique el tiempo de descongelación deseado.
Ajuste del nivel de potencia para la cocción con
microondas
Escoja el nivel de potencia deseado pulsando la tecla Potencia/Sonido
tantas veces como sea necesario.
Ajuste del tiempo para la cocción con microondas
Ajuste el tiempo de cocción haciendo girar el botón Tiempo/Menú.
Selección del modo „Grill“
Seleccione el programa de cocción „Grill“ pulsando una vez la tecla Grill.
Ajuste del tiempo del modo „Grill“
Ajuste el tiempo del modo „Grill“ haciendo girar el botón Tiempo/Menú.
O:
Ajuste del nivel de potencia para la cocción por convección
Escoja la temperatura deseada pulsando la tecla
Precalentamiento/Convección tantas veces como sea necesario.
Ajuste del tiempo para la cocción por convección
Ajuste el tiempo de cocción haciendo girar el botón Tiempo/Menú.
Inicio del programa de cocción multi-modo
Tras la selección del programa pulse la tecla Inicio/Inicio rápido para iniciar
la cocción multi-modo.
174
Fin del programa de cocción
Al finalizar el tiempo de cocción el sistema emite cuatro señales acústicas y en la pantalla
se indica END.
43.16 Modo de funcionamiento "cocción programada"
Este modo de funcionamiento permite seleccionar un programa de cocción entre 9
programas diferentes. Para más información vea la tabla de más abajo.
Selección del programa
Gire el botón Tiempo/Menú, primero en sentido contrario a las agujas del reloj durante un
periodo corto de tiempo y luego gírelo en sentido horario para escoger el programa
deseado.
Ajuste de la cantidad / peso
Escoja la cantidad deseada de unidades de servicio, es decir, el peso,
pulsando la tecla Tiempo/Peso el número de veces que sea necesario (ver
tabla).
Inicio del programa de cocción
Tras seleccionar el programa, pulse la tecla Inicio/Inicio rápido para
iniciarlo.
Fin del programa de cocción
Al finalizar el programa de cocción, el sistema emite cuatro señales acústicas y la pantalla
indica END.
Programa Número de pulsaciones Tiempo/Peso
1 2 3 4 5 6 7
01
Patatas
(cada 230g)
1 2 3 - - - -
02
Bebidas calientes
(200 ml/taza)
1 2 3 - - - -
03
Palomitas de maíz
99 g – 2:40 minutos - - - -
04
Calentar (g)
200 g 300 g 400 g 500 g 600 g 700 g 800 g
05
Pasta (g)
100 g 200 g 300 g - - - -
06
Pizza de masa
fresca
150 g 300 g 450 g - - - -
07
Aves (g)
800 g 1000 g 1200 g 1400 g - -
08
Pastel
475 g – 45 minutos - - -
09
Descongelar
10 segundos hasta 40 minutos
175
Nota
Durante la cocción en modo grill o en modo combinado deberá girar el alimento, si
fuera preciso, hacia 2/3 del tiempo de cocción para asegurar una cocción uniforme.
En algunos menús, el aparato se detiene hacia 2/3 del tiempo de cocción
para poder remover el alimento y que éste se cueza uniformemente.
A continuación, pulse el botón Comienzo/de inicio rápido, para
reanudar el funcionamiento.
En caso de cocinar pasta, antes de iniciar el proceso de cocinado, añadir agua. 100 g
pasta – 800 ml agua. 200 g pasta – 1600 ml agua. 300 g pasta – 2400 ml agua.
43.17 Modo de funcionamiento "Descongelación automática"
Con ayuda del menú „Descongelación automática“ (código 09) se pueden descongelar
alimentos suavemente. El tiempo máximo de descongelación es de 45 minutos.
Para ajustar el tiempo de descongelación siga los siguientes pasos:
Selección del menú “descongelación automática”
Haga girar el botón Tiempo/Menú en sentido contrario a las agujas del
reloj para seleccionar el menú “descongelación automática”.
Activación del modo de ajuste
Active el modo de ajuste pulsando una vez la tecla
Tiempo/Peso.
Ajuste del tiempo de descongelación
Ajuste el tiempo de descongelación haciendo girar el botón Tiempo/Menú
hasta que se indique el tiempo deseado.
Inicio de la descongelacion automática
Tras seleccionar el programa, pulse la tecla Inicio/Inicio rápido para
iniciarlo.
CONSEJO
Pare el programa ocasionalmente para dividir el alimento y sacar las partes ya
descongeladas si éste no se ha descongelado completamente después de haber
transcurrido el tiempo estimado.
Programe el horno en pasos de 1 minuto hasta que el alimento se haya descongelado
completamente.
Cuando utilice recipientes de plástico directamente del arcón congelador, proceda a
descongelar primero sólo hasta que se pueda sacar el alimento del recipiente.
Posteriormente, proceda a la completa descongelación del alimento en un recipiente
adecuado para microondas.
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43.17.1 Tabla con tiempos de descongelación
Alimento Cantidad Potencia Tiempo (min) Tiempo posterior a la
descongelación
Pieza de carne 1000 g Baja 25 - 30 20 - 25
Pieza de carne 500 g Baja 14 - 18 10 - 15
Pieza de carne 200 g Baja 4 - 6 5 - 10
Carne picada 250 g Baja 6 - 8 5 - 10
Salchichas 200 g Baja 4 - 6 5 - 10
Fiambre 300 g Baja 4 - 6 5 - 10
Pollo 1000 g Baja 20 - 25 10 – 15
Pieza de pollo 500 g Baja 12 - 15 5 - 10
Paleta de corzo 100 g Baja 20 - 35 20- 30
Paleta de conejo 500 g Baja 12 - 13 10 - 20
Cangrejos, gambas 250 g Baja 5 - 7 5 – 10
Trucha 340 g Baja 4 - 6 5 – 10
Pescado entero 500 g Baja 7 - 10 10 – 15
Filete de pescado 250 g Baja 5 - 7 5 - 10
Fresas, frambuesas 250 g Baja 4 - 6 5 – 10
Cerezas, ciruelas 250 g Baja 5 - 7 5 – 10
Puré de manzana 500 g Baja 9 - 12 5 – 10
Panecillos 4 unidades Baja 1 3 – 5
Pan 1000 g Baja 13 - 15 8 – 10
Pan de molde 500 g Baja 5 - 6 5 – 10
Bizcocho 500 g Baja 6 - 8 5 – 10
Pastel de fruta 1 porción Baja 2 - 3 2 – 3
Pastel 1200 g Baja 10 - 12 30- 60
Nata 200 g Baja 4 - 6 2 – 3
Requesón 250 g Baja 6 - 8 5 – 10
Mantequilla 250 g Baja 6 - 8 10 - 15
177
44 Limpieza y conservación
Este capítulo incluye algunos consejos importantes acerca de la limpieza y la
conservación del aparato. Tenga presentes las instrucciones y daños por limpieza
incorrecta del aparato y asegúrese de que el aparato funciona sin errores.
44.1 Instrucciones de seguridad
Precaución
Tenga presentes las siguientes instrucciones de seguridad antes de comenzar a limpiar el
aparato:
El aparato debe limpiarse periódicamente y los restos de comida cocinaa deben
eliminarse. La falta de higiene del aparato puede destruir la superficie que, a su vez,
puede mermar la vida útil del aparato y hacer peligrar el funcionamiento del aparato, así
como generar una acumulación de hongos y bacterias.
Antes de limpiar el horno debe apagarlo y desconectarlo de la toma de alimentación
eléctrica.
El espacio de cocción se calienta mucho después del uso. Peligro de quemaduras
Espere hasta que el aparato enfríe.
Después del uso debe limpiar el espacio de cocción en cuanto enfríe. Si espera
demasiado, será más difícil llevar a cabo la limpieza e incluso, la hará imposible. Si se
acumula demasiada suciedad el aparato podría sufrir daños.
Si la humedad penetra en el aparato, sus componentes electrónicos pueden resultar
dañados. Evite que caiga líquido en el interior del aparato, a través de las ranuras de
ventilación.
No utilice limpiadores agresivos ni disolventes.
No elimine la suciedad incrustada mediante la fuerza, utilizando objetos duros.
44.2 Limpieza
Cámara de cocción y cara interior de la puerta
Peligro de incendio
Retire siempre los restos de grasa del aparato, ya que podrían inflamarse.
Mantenga la cámara de cocción del horno limpia. Elimine de las paredes de la cámara
las salpicaduras o derrames de alimento con un trapo húmedo. Para la suciedad más
difícil puede utilizar un producto de limpieza suave.
Limpie la puerta, la ventana y las juntas de la puerta con un trapo húmedo para eliminar
salpicaduras y derrames de alimentos. Los restos de alimentos en las juntas de la
puerta pueden provocar que ésta no cierre correctamente y con ello la salida de
microondas.
178
Después de la limpieza del interior, deje la puerta del horno abierta hasta que el
aparato esté seco.
Limpie el vapor que se haya depositado en la puerta del horno con un trapo suave.
Esto puede ocurrir cuando se utiliza en ambientes muy húmedos y es algo normal.
Puede eliminar los olores del horno cociendo en un recipiente hondo para microondas
durante cinco minutos, una taza de agua a la que se ha añadido el zumo y la pela de
un limón. Seque el horno en profundidad con un trapo suave.
Parte frontal del aparato y panel de control
Limpie la parte frontal del aparato y el panel de control con un trapo suave humedecido.
Asegúrese de que el panel de control no se moje mucho. Utilice para su limpieza un
trapo suave y húmedo.
CONSEJO
Deje la puerta del horno abierta para evitar su puesta en marcha por descuido.
Carcasa del aparato
Limpiar la superficie exterior del aparato con un trapo húmedo.
Plato giratorio, bandeja de horneado y aro de soporte del plato
El plato de cristal y la bandeja de horneado se deben sacar y limpiar ocasionalmente.
Lave el plato y la bandeja en una disolución de agua caliente y jabón o bien en el
lavavajillas.
El aro de soporte del plato giratorio debe limpiarse regularmente para evitar que haga
ruido o que gire inadecuadamente.Este aro se puede limpiar en una solución
jabonosa suave o en el lavavajillas. Después de limpiarlo recuerde colocar el anillo
correctamente en su sitio.
Limpie el fondo del horno con un producto de limpieza suave. En caso de manchas
más difíciles puede utilizar productos no agresivos.
45 Resolución de fallos
Este capítulo incluye algunos consejos importantes acerca de la localización y resolución
de fallos del aparato. Observe dichos consejos para evitar peligros y daños.
45.1 Instrucciones de seguridad
Precaución
Las reparaciones de aparatos eléctricos y electrónicos solo deben realizarse por
personal técnico autorizado e instruido por el fabricante.
Una reparación indebida podría poner en grave peligro al usuario y causar daños en el
aparato.
179
45.2 Indicaciones de avería
En caso de fallo, la pantalla presenta un código de error que describe la causa del fallo.
La siguiente tabla proporciona ayuda durante la localización y reparación de pequeños
fallos.
Indicación Descripción
E01 Temperatura máxima de la cámara de cocción sobrepasada.
La protección de sobrecalentamiento ha hecho finalizar el programa, por
sobrepasar los 250°C en la cámara de cocción.
Pulse la tecla Parada para confirmar el incidente.
El aparato se puede conectar otra vez después de la fase de enfriamiento.
E03 Incidencia en el sensor
El sistema ha detectado una incidencia en alguno de los sensores y el
programa en funcionamiento se ha hecho finalizar.
Pulse la tecla Parada para confirmar el incidente.
Nota
Si con los pasos que se indica más arriba no consigue solucionar el problema, diríjase
al servicio de atención al cliente.
45.3 Indicaciones de avería
En caso de fallo, la pantalla presenta un código de error que describe la causa del fallo.
La siguiente tabla proporciona ayuda durante la localización y reparación de pequeños
fallos.
Fallos Posible causa Subsanación
El programa seleccionado
no se inicia.
La puerta del aparato no
está cerrada
Cerrar la puerta del aparato
El enchufe no está
conectado a la corriente
Conectar el enchufe
El fusible no está conectado Conectar el fusible
El plato giratorio gira
bruscamente
Hay suciedad entre el plato
giratorio y el suelo de la
cámara de cocción.
Eliminar la suciedad
Suciedad en el aro de
soporte
Recipiente demasiado
grande
Utilizar otro recipiente
180
Al finalizar el tiempo
seleccionado, el alimento
no está suficientemente
descongelado, caliente o
cocido.
Se ha seleccionado un
tiempo o una potencia
errónea
Ajustar un nuevo tiempo y
potencia
Repetir el proceso
El aparato funciona pero
la luz de la cámara de
cocción no.
La luz de la cámara de
cocción está defectuosa
Hacer reparar la luz de la
cámara de cocción en el
servicio de mantenimiento.
Durante el funcionamiento
del microondas se oyen
ruidos anómalos.
La comida está tapada con
papel de aluminio
Eliminar el papel de
aluminio
La vajilla contiene metal y se
producen chispas en la
cámara de cocción.
Observar los consejos para
la vajilla
La hora que muestra la
pantalla no es correcta.
Corte eléctrico Ajustar de nuevo la hora
Precaución
Si con los pasos que se indica más arriba no consigue solucionar el problema, diríjase
al servicio de atención al cliente.
46 Eliminación del aparato usado
Los productos eléctricos y electrónicos usados contienen materiales
reutilizables. No obstante, también contienen materiales nocivos, necesarios
para su funcionamiento y seguridad.
En la basura doméstica, o ante la manipulación indebida, puede ponerse en peligro la
salud humana y el medio ambiente. Por tanto, no debe depositar su aparato usado en
ningún caso junto con la basura doméstica
Nota
Utilice el puesto de recogida más cercano para devolver y reciclar los aparatos
electrónicos usados. Infórmese, si fuera preciso, en su ayuntamiento, en el servicio de
recogida de basura o en su distribuidor.
Guarde su aparato usado, protegido frente al acceso de los niños, para su eliminación
47 Garantía
Otorgamos para este producto, 24 meses de garantía a contar desde la fecha de venta
por defectos de fabricación o de material.
Su derecho legal de reclamación de garantía, de conformidad con el §439 ss. de la ley
BGB-E alemana permanecen invariables. En la garantía no se incluyen daños resultantes
de la manipulación o el uso indebidos, ni aquellos daños que impidan el correcto
funcionamiento o disminuyan el valor del aparato en lo más mínimo. Además, no nos
181
hacemos responsables en cuanto a la garantía en relación a los componentes
desgastados, daños de transporte, siempre que no seamos responsables, así como
daños no atribuibles a las reparaciones realizadas por nosotros. Este aparato es apto para
el uso doméstico y sus características de diseño y potencia así lo confirman. Cualquier
uso industrial o comercial restringe el derecho a garantía en la medida en que el aparato
haya sido sometido a esfuerzo equivalente al uso doméstico. El aparato no está previsto
para el uso industrial. En caso de reclamaciones legítimas, enviaremos el aparato
defectuoso, a nuestra discreción, a reparar o a sustituir por un aparato sin defecto.
Los defectos detectados deben notificarse en un plazo de 14 días a partir de la fecha de
suministro. Queda excluida cualquier otra reclamación de garantía.
Para hacer valer una declaración de garantía, antes de devolver el aparato (siempre con
presentación del recibo de compra), póngase en contacto con nosotros.
48 Datos técnicos
Aparato Microondas, grill y horno de convección
Denominación MCG 25 Chef (black, pure white)
Nº de art. 3350, 3360 (black), 3362 (pure white)
Conexión 230-240 V, 50 Hz
Potencia consumida
1400 W (Microondas)
1950 W (Convección)
1950 W (Grill)
< 1 W (Standby)
Potencia de salida del microondas 900 W
Frecuencia de funcionamiento 2450 MHz
Dimensiones exteriores (An/H/P) 485 x 280 x 415 mm
Medidas de la cámara de cocción
(An/H/P)
315 x 190 x 345 mm
Capacidad del horno Ca. 25 L
Peso neto 14 kg
182
Originele
Gebruiksaanwijzing
Magnetron, grill en heteluchtoven
MCG 25 Chef / MCG 25 Chef pure white /
MCG 25 Chef black
Artikelnummer 3350 /3362 /
3360
183
49 Gebruiksaanwijzing
49.1 Algemeen
Lees de hier vermelde informatie, zodat u snel vertrouwd raakt met uw apparaat en al zijn
functies in volle omvang kunt gebruiken. U heeft jaren lang plezier van uw magnetron als u
hem vakkundig behandelt en onderhoudt. Wij wensen u veel plezier met het gebruik.
49.2 Informatie over deze gebruiksaanwijzing
Deze gebruiksaanwijzing is onderdeel van de magnetron (vanaf hier ‘apparaat’ genoemd)
en geeft u belangrijke aanwijzingen voor de ingebruikname, de veiligheid, het doelgerichte
gebruik en het onderhoud van het apparaat.
De gebruiksaanwijzing moet altijd bij het apparaat voorhanden zijn en voor iedereen te
lezen en te gebruiken die met de ingebruikname, bediening, oplossing van een
storing en/of reiniging van het apparaat belast is. Bewaar deze gebruiksaanwijzing en
geef hem samen met het apparaat door aan een eventuele volgende eigenaar.
49.3 Waarschuwingsinstructies
In deze gebruiksaanwijzing worden de volgende waarschuwingsinstructies gebruikt:
GEVAAR
Een waarschuwing van dit gevarenniveau duidt op een dreigende, gevaarlijke
situatie. Indien de gevaarlijke situatie niet vermeden wordt, leidt deze tot de dood of
zware verwondingen.
De aanwijzingen van deze waarschuwingsinstructie opvolgen om het gevaar van dood
of zware verwondingen bij personen te voorkomen.
WAARSCHUWING
Een waarschuwing van dit gevarenniveau duidt op een mogelijk gevaarlijke situatie.
Indien de gevaarlijke situatie niet vermeden wordt, kan dit tot zware verwondingen leiden.
De aanwijzingen van deze waarschuwingsinstructie
opvolgen om verwondingen bij personen te voorkomen.
VOORZICHTIG
Een waarschuwing van dit gevarenniveau duidt op een mogelijk gevaarlijke situatie.
Indien de gevaarlijke situatie niet vermeden wordt, kan dit tot lichte of matige
verwondingen leiden.
De aanwijzingen van deze waarschuwingsinstructie opvolgen om verwondingen bij
personen te voorkomen.
TIP
Een tip duidt op extra informatie, die de omgang met het apparaat lichter maakt.
184
49.4 Aansprakelijkheid
Alle in deze gebruiksaanwijzing aanwezige technische informatie, gegevens en instructies
voor installatie, ingebruikname en onderhoud beantwoorden aan de laatste stand bij het in
druk gaan en vinden plaats met inachtneming van onze tot nu toe opgedane ervaringen en
kennis naar eer en geweten. Aan de informatie, afbeeldingen en beschrijvingen in deze
gebruiksaanwijzingen kunnen geen rechten worden ontleend.
De fabrikant is niet aansprakelijk voor schaden op grond van:
Niet-naleving van de gebruiksaanwijzing Ondeskundige reparaties
Niet volgens de voorschriften geldend gebruik
Technische veranderingen, modificaties van het apparaat
Toepassing van niet goedgekeurde onderdelen
Modificaties van het apparaat worden niet aanbevolen en vallen niet onder de garantie.
Vertalingen worden naar beste weten uitgevoerd. Wij zijn niet verantwoordelijk voor
vertaalfouten, ook niet in het geval dat de vertaling door ons of in opdracht van ons is
gemaakt. Bindend blijft alleen de oorspronkelijke Duitse tekst.
49.5 Auteurswet
Dit documentatiemateriaal is auteursrechtelijk beschermd.
Alle rechten, ook die van de fotomechanische reproductie, de verveelvoudiging en de
verbreiding door bijzondere handelswijzen (bijvoorbeeld gegevensverwerking,
informatiedragers en datanetwerken), ook ten dele, zijn de firma Braukmann GmbH
voorbehouden. Inhoudelijke en technische veranderingen voorbehouden.
50 Veiligheid
In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke veiligheidsinstructies betreffende de omgang met het
apparaat. Dit apparaat beantwoordt aan de voorgeschreven veiligheidsvoorschriften. Een
ondeskundig gebruik kan echter tot materiële schade en schade aan personen leiden.
50.1 Gebruik volgens de voorschriften
Dit apparaat is alleen voor het gebruik in het huishouden in een gesloten ruimte ter
ontdooien, verwarmen, koken, grillen, inkoken, bakken van levensmiddelen en dranken
bestemd. Dit apparaat is bedoeld voor het huishouden en in soortgelijke toepassingen
zoals bijvoorbeeld: in keukens voor medewerkers in winkels, kantoren en andere
commerciële toepassingen; op boerderijen;
door klanten in hotels, motels en dergelijke; in pensions met ontbijt.
Een ander of er van afwijkend gebruik geldt als niet volgens de voorschriften.
WAARSCHUWING
Gevaar door gebruik niet volgens de voorschriften!
Bij onreglementair gebruik van het apparaat en/of gebruik op een andere wijze kunnen
gevaren ontstaan.
Het apparaat uitsluitend volgens de voorschriften gebruiken.
185
WAARSCHUWING
De in deze gebruiksaanwijzing beschreven handelswijzen in acht nemen.
Aanspraken van welke aard dan ook wegens niet reglementair gebruik zijn uitgesloten.
Het risico draagt alleen de gebruiker.
51 Algemene veiligheidsaanwijzingen
Tip
Neem voor een veiligere omgang met het apparaat de
volgende algemene veiligheidsaanwijzingen in acht:
► Vóór het gebruik van het apparaat moeten de
gebruiksaanwijzingen zorgvuldig worden gelezen.
► Controleer het apparaat voor het gebruik op zichtbare
schade. Gebruik een beschadigd apparaat niet.
► Het apparaat is niet geschikt voor het drogen, opwarmen of
verhitten van levende dieren.
► Dit apparaat mag worden gebruikt door kinderen van 8 jaar
en ouder, mits ze onder toezicht staan of wanneer hun de
veilige gebruik van het apparaat is uitgelegd en ze de
mogelijke gevaren hebben begrepen.
► Reiniging en onderhoud mag niet door kinderen worden
uitgevoerd, tenzij ze 8 jaar of ouder zijn en ze onder toezicht
staan. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen.
► Het apparaat en zijn aansluiting moet buiten het bereik
blijven van kinderen jonger dan 8 jaar.
► Het apparaat kan door personen met verminderde fysieke,
zintuiglijke of mentale vermogens of gebrek aan ervaring
en/of kennis worden gebruikt, wanneer ze onder toezicht
staan of hen het veilige gebruik van het apparaat is uitgelegd
en ze de mogelijke gevaren hebben begrepen.
► Reparaties mogen alleen door gekwalificeerd, door de
fabrikant opgeleid, personeel worden uitgevoerd. Door
ondeskundige reparaties kunnen aanzienlijke gevaren voor
de gebruiker ontstaan.
► Voedingsthermometers zijn niet geschikt voor de magnetron.
186
Tip
► Een reparatie van het apparaat tijdens de garantieperiode
mag alleen door een door de fabrikant erkende klantenservice
worden uitgevoerd, anders vervalt bij volgende schade de
garantie.
► Defecte onderdelen mogen alleen tegen originele
reserveonderdelen worden vervangen. Alleen met deze
onderdelen is gegarandeerd dat aan de veiligheidseisen
wordt voldaan.
► Het apparaat moet alleen voor het in deze
bedieningshandleiding beschreven doel worden gebruikt.
Bijtende chemicaliën of dampen mogen niet worden gebruikt.
Dit apparaat is speciaal ontwikkeld voor het verhitten, koken
en drogen van voedingsmiddelen en niet voor industriële
doeleinden of het gebruik in een laboratorium.
► Het apparaat mag niet in gebruik worden genomen, als de
netkabel of de stekker beschadigd is, als het niet volgens de
voorschriften werkt, op de grond is gevallen of beschadigd is.
Indien de netkabel of de stekker beschadigd is, moet deze
door de fabrikant of servicepersoneel dat daar opdracht toe
heeft van de fabrikant worden vervangen om gevaren te
voorkomen.
► Gebruik uitsluitend keukenapparaten en voorwerpen, die in
een magnetron kunnen worden gebruikt.
► Thermometers voor gerechten zijn niet geschikt voor
magnetrongebruik.
► De magnetron mag alleen vrijstaand in gebruik worden
genomen.
Let op: Het apparaat mag niet boven een kookplaat of
andere warmtebron worden geplaatst, omdat het anders kan
worden beschadigd en de garantie dan vervalt.
187
Tip
► Dit apparaat is een ISM-apparaat van de groep 2 klasse B.
Bij deze apparaten horen alle industriële, wetenschappelijke
of medisch gebruikte apparaten waarbij met opzet
hogefrequentie-energie als elektromagnetische straling voor
de behandeling van materialen geproduceerd of gebruikt
wordt, zoals apparaten met een vonkeroderende werking.
Apparaten van de klasse B zijn geschikt voor gebruik in het
huishouden en voor gebruik met een aansluiting op een
huishoudelijke stroomvoorziening, zoals
laagspanningsinrichtingen in gebouwen.
► De magnetron mag niet in een kast worden gebruikt.
► Het apparaat moet met de achterkant tegen een wand
worden geplaatst.
► Het apparaat is niet geschikt voor gebruik via een externe
tijdschakelaar of afstandsbediening.
► De magnetron is alleen geschikt voor huishoudelijk gebruik,
niet voor industrieel gebruik.
► Nooit de afstandshouders aan de achterzijde of de zijkanten
van het apparaat verwijderen, omdat deze de nodige
minimale afstand voor de luchtcirculatie garanderen.
► De toerenteller vóór het transport beveiligen om schade te
voorkomen.
► De magnetron is alleen geschikt voor koken, ontdooien en
verdampen van voedingsmiddelen.
► Het apparaat mag niet met een stoomreiniger worden
gereinigd.
188
51.1 Bronnen van gevaar
51.1.1 Gevaar door microgolven
Waarschuwing
De inwerking van microgolven op het menselijk lichaam
kan tot lichamelijk letsel leiden. Neem de volgende
veiligheidsinstructies in acht om uzelf en anderen niet bloot te
stellen aan microgolven.
► Het apparaat nooit met open deur laten werken. Door een
foutief of gemanipuleerde veiligheidsschakelaar bestaat het
gevaar dat u zich direct aan microgolven blootstelt.
► WAARSCHUWING: onderhouds- en
reparatiewerkzaamheden waarbij de beschermkap voor de
straling van microgolven wordt verwijderd, kunnen gevaar
opleveren voor iedereen en mogen alleen door vakmensen
worden uitgevoerd.
► Dit geldt ook voor de vervanging van de verlichting en de
netkabels. Het apparaat moet hiervoor naar het servicecenter
worden gestuurd.
► Wanneer de deur of de deurafdichting beschadigd zijn, mag
het apparaat niet worden bediend, totdat het door een
geautoriseerde vakkracht is gerepareerd.
51.1.2 Verbrandingsgevaar
Waarschuwing
Het in dit apparaat verwarmde voedingsmiddel, het
gebruike keukengerei en de oppervlakken van het
apparaat, kunnen heel heet worden.
Raadpleeg de volgende veiligheidsaanwijzingen om uzelf of
anderen niet te verbranden.
Let op: Als het apparaat in de combi-stand draait, mag het
door de daarbij ontstane hoge temperaturen alleen onder
toezicht van een volwassene door kinderen worden gebruikt.
189
Waarschuwing
► Bij het verhitten van dranken in de magnetron kunnen deze
plotseling gaan koken (kookvertraging), daarom moeten de
bakken voorzichtig worden vastgepakt.
► Geen voedingsmiddelen in de oven frituren. Hete olie kan
onderdelen van apparaten en keukengerei beschadigen en
verbrandingen veroorzaken.
► Vooral de inhoud van babyflesjes en potjes met
babyvoedesel moet worden doorgeroerd of geschud, en de
temperatuur moet voor het gebruik worden gecontroleerd, om
verbrandingen te voorkomen.
► Kooktoestellen kunnen door hitteoverdraging van de
voedingsmiddelen heet worden. Als bescherming wordt het
gebruik van pannenlappen aangeraden.
► De buitenvlakken kunnen bij het gebruik heel heet worden.
► De deur en de buitenoppervlakken kunnen tijdens het
gebruik heel heet worden.
► Als het apparaat in gebruik is, kunnen de aanraakvlakken
een hoge temperatuur bereiken.
► Gebruik voor het eruit halen van voedingsmiddelen
pannenlappen of keukenhandschoenen.
► Let op! Bij het openen van deksels of afdekfolie kan hete
damp ontsnappen.
► Waarschuwing: Het apparaat en delen binnen handbereik
raken tijdens het gebruik sterk verhit. De
verwarmingselementen mogen daarom niet worden
aangeraakt, en kinderen onder 8 jaar moeten op afstand of
onder toezicht worden gehouden.
190
51.1.3 Brandgevaar
Waarschuwing
Bij ondeskundig gebruik van het apparaat bestaat
brandgevaar omdat de inhoud kan gaan branden.
Neem de volgende veiligheidsmaatregelen in acht om
brandgevaar te vermijden:
► Laat het apparaat niet onbeheerd als u levensmiddelen in
bak uit kunststof, papier of andere brandbare materialen
verwarmt of gaar wil laten worden.
► Gebruik het apparaat nooit voor het bewaren of drogen van
ontvlambare materialen.
► Voor de beperking van brandgevaar in de oven:
a) Bij het verwarmen van voedingsmiddelen in plastic en
papieren bakken moet het apparaat bewaakt worden omdat er
brandgevaar bestaat.
b) Afsluitclips van plastic of papieren zakken moeten voor het
verwarmen worden verwijderd.
c) Wanneer er sprake is van rookontwikkeling moet het
apparaat worden uitgeschakeld of de stekker uit het stopcontact
worden getrokken en de deur gesloten, om eventueel
optredende vlammen te verstikken.
d) Niets bewaren in de oven. Als het apparaat niet wordt
gebruikt, mag het niet worden gebruikt voor het bewaren van
papieren voorwerpen, keukengerei of voedingsmiddelen.
► Wegwerpbakken van kunststof moeten voldoen aan de
onder "Aanwijzingen voor keukengerei" aangegeven
eigenschappen.
► Verhit geen alcohol in onverdunde toestand.
► Het apparaat mag niet in lege toestand gebruikt worden.
191
Waarschuwing
► Bij alle keukenapparaten en bakken moet worden
gecontroleerd of die voor het gebruik in magnetrons geschikt
zijn.
► Bij rookontwikkeling moet het apparaat worden
uitgeschakeld, de netstekker uitgetrokken en de deur (voor
het smoren van eventuele vlammen) gesloten blijven.
► De magnetron is uitsluitend bestemd voor het verwarmen
van gerechten en dranken. Het drogen van gerechten en
kleding en het verwarmen van warmtekussens, pantoffels,
sponzen, vochtige doeken en dergelijke loopt het risico
lichamelijk letsel, ontstekingen of brand te veroorzaken.
Verwijder altijd vetresten uit het apparaat, omdat deze
licht ontvlambaar zijn.
51.1.4 Ontploffingsgevaar
Waarschuwing
Bij ondeskundig gebruik van het apparaat bestaat
ontploffingsgevaar door ontstane overdruk.
Neem de volgende veiligheidsmaatregelen in acht om
explosiegevaar te vermijden:
► Vloeistoffen en andere voedingsmiddelen mogen niet in
afgesloten potten worden verhit, omdat deze kunnen
exploderen.
► Eieren met schaal en hele hard gekookte eieren niet in het
apparaat opwarmen, omdat ze ook na de behandeling in de
magnetron nog exploderen kunnen.
► Voedingsmiddelen met dikke schillen bijv. aardappelen, hele
pompoenen, appels of kastanjes moeten voor het garen in het
apparaat worden ingeprikt.
192
51.1.5 Gevaar door elektrische stroom
Gevaar
Levensgevaar door elektrische spanning!
Het contact met leidingen of onderdelen die onder spanning
staan kan levensgevaarlijk zijn!
Neem de volgende veiligheidsaanwijzingen in acht om gevaar
door elektrische stroom te voorkomen.
► Open in geen geval de behuizing van het apparaat. Als
aansluitingen die onder stroom staan worden aangeraakt en
de elektrische of mechanische opbouw veranderd, bestaat
gevaar voor elektrische schokken. Daarnaast kunnen
functionele storingen in het apparaat optreden.
► Het apparaat mag niet in gebruik worden genomen, als de
netkabel of de stekker beschadigd is, als het niet volgens de
voorschriften werkt, op de grond is gevallen of beschadigd is.
Indien de netkabel of de stekker beschadigd is, moet deze
door de fabrikant of servicepersoneel dat daar opdracht toe
heeft van de fabrikant worden vervangen om gevaren te
voorkomen.
Opgelet: Onderhouds- en reparatiewerkzaamheden waarbij
de beschermende afdekking tegen microgolven wordt
verwijderd, moeten alleen door een vakman worden
uitgevoerd. Dit geldt ook voor de vervanging van de
verlichting en de netkabels. Het apparaat moet hiervoor naar
het servicecenter worden gestuurd.
52 Ingebruikname
In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke informatie omtrent de ingebruikname van het apparaat.
Neem de aanwijzingen in acht om gevaren en beschadigingen te voorkomen
.
193
52.1 Veiligheidsvoorschriften
Waarschuwing
Bij de ingebruikneming van het apparaat kan materiële schade en letsel aan
personen ontstaan!
Neemt u de volgende veiligheidsvoorschriften in acht om de gevaren te voorkomen:
Verpakkingsmateriaal mag niet als speelgoed gebruikt worden. Er bestaat kans op
verstikking.
Vanwege het hoge gewicht van het apparaat het transport als ook het uitpakken en
plaatsen met twee personen uitvoeren.
52.2 Leveringsomvang en transportinspectie
De magnetron MCG 25 Chef (pure white, black) wordt standaard met de volgende
onderdelen geleverd:
Magnetron MCG 25 Chef (pure white, black) Draairing
Glazen draaiplateau Bakblik Gebruiksaanwijzing
Tip
Controleer de levering op volledigheid en op zichtbare beschadigingen.
Waarschuw de expediteur, de verzekering en de leverancier bij een onvolledige
levering of bij beschadiging als gevolg van gebrekkige verpakking of als gevolg van
het transport.
52.3 Auitpakken
Bij het uitpakken van het apparaat gaat u als volgt te werk:
Neem het apparaat uit de doos en verwijder het verpakkingsmateriaal.
Neem de accessoires uit de binnenkant van het apparaat en verwijder het
verpakkingsmateriaal.
Verwijder het rode veiligheidsplakband op de bodem van de binnenkant.
Verwijder niet de folie van de afzuigopening!
Verwijder de blauwe beschermfolie van het apparaat.
Tip
Verwijder de blauwe beschermfolie pas kort voordat het apparaat op de werkplek wordt
neergezet, om zo krassen en vervuiling te voorkomen.
De beschermende film op de binnenkant van de deur (indien aanwezig) niet verwijderd,
aangezien dit een eenvoudig reinigen apparaat.
194
52.4 Verwijderen van de verpakking
De verpakking beschermt het apparaat tegen transportschade. De verpakkingsmaterialen
zijn uitgezocht vanuit milieuvriendelijke en verwijderingtechnische gezichtspunten en
daarom recyclebaar
Het terugbrengen van de verpakking in de materiaalkringloop bespaart grondstoffen en
verkleint de afvalhoop. Lever niet meer benodigd verpakkingsmateriaal in bij een
afvalbrengstation, dat zorgdraagt voor de recycling.
Tip
Bewaar indien mogelijk het originele verpakkingsmateriaal gedurende de
garantieperiode, zodat u het apparaat indien nodig weer volgens de voorschriften kunt
inpakken.
52.5 Plaatsen
52.5.1 Eisen aan de plek van plaatsing
Voor een veilig en foutloos functioneren van het apparaat moet de plek waar het apparaat
komt te staan aan de volgende eisen voldoen:
Het apparaat moet op een vaste, vlakke, horizontale (waterpas) en hittebestendige
ondergrond met voldoende draagkracht voor de oven en het volgens de
verwachtingen zwaarste in de oven bereidde gerecht neergezet worden.
Kies de plek dusdanig dat kinderen hete oppervlakken van het apparaat niet kunnen
aanraken.
Het apparaat is niet geschikt voor inbouw in een wand of in een inbouwkast.
Plaatst u het apparaat niet in een hete, natte of zeer vochtige omgeving of in de buurt
van brandbare materialen.
Het apparaat heeft voor een correcte werking voldoende luchtstroming nodig. Laat u 20
cm. vrije ruimte boven de apparaat, 10 cm. aan de achterkant en 5 cm. aan beide
zijden.
Dek geen openingen van het apparaat af en blokkeer de openingen niet.
Verwijder de pootjes van het apparaat niet.
Het stopcontact moet makkelijk toegankelijk zijn, zodat de voedingskabel er in geval
van nood ongecompliceerd uitgehaald kan worden.
De inbouw en montage van dit apparaat op niet stationaire plekken (bijvoorbeeld
schepen) mogen alleen door vakzaken/vakmensen uitgevoerd worden, als ze de
voorwaarden voor een veilig gebruik van dit apparaat garanderen.
52.5.2 Voorkomen van frequentiestoring
Door het apparaat kunnen storingen bij radio’s, televisies of soortgelijke apparaten
optreden.
Door de volgende maatregelen kunnen storingen weggenomen of gereduceerd worden:
Reinig de deur en de afdichtingen van het apparaat.
195
Plaats de radio, de televisie, etc. op een zo groot mogelijke afstand van het apparaat.
Gebruik voor het apparaat een ander stopcontact, zodat het apparaat en de gestoorde
ontvanger van verschillende stroomketens gebruik maken.
Gebruik een volgens de voorschriften geïnstalleerde antenne voor de ontvanger, om zo
zeker te zijn van een goede ontvangst.
52.6 Montage van onderdelen
Tip
Gebruik van het apparaat is mogelijk met een glazen draaiplateau, bakblik of grillrooster
Het bakblik alleen bij de werking van de grill / hetelucht gebruiken.
52.6.1 Glazen draaiplateau
Het glazen draaiplateau als volgt monteren:
De draairing plaatsen
Het glazen draaiplateau zo plaatsen, dat de gleufjes aan de onderkant van het glazen
draaiplateau in de aandrijfas samenvallen.
Tip
Bij het grillen/hetelucht kan het bakblik extra ingezet worden, om de te grillen waren
door de draaiing gelijkmatig te grillen.
52.6.2 Bakblik
Het bakblik op het glazen draaiplateau zetten.
52.7 Elektrische aansluiting
Voor een veilig en feilloos gebruik van het apparaat moeten bij de elektrische aansluiting
de volgende aanwijzingen in acht genomen worden:
Controleer voor het aansluiten van het apparaat de aansluitingsgegevens (spanning en
frequentie) op het typeplaatje met de gegevens van uw stroomnet. Deze gegevens
moeten overeenkomen, zodat het apparaat niet beschadigd kan raken. In geval van
twijfel vraagt u een vakkundige elektricien.
Het stopcontact moet via een 16A veiligheidsschakelaar, gescheiden van andere
stroomverbruikers, zijn beveiligd.
Bij gebruik van een verlengsnoer mag voor aansluiting van het apparaat op het
stroomnet alleen een uitgerold verlengsnoer van maximaal 3 meter lengte en een
doorsnede van 1,5 mm² gebruikt worden. Het gebruik van een stekker of stekkerdoos
met meerdere aansluitingen is vanwege het daarmee verbonden brandgevaar
verboden.
Vergewis u er van dat de voedingskabel onbeschadigd is en niet onder de oven of over
hete of scherpte oppervlakten gelegd is.
196
De elektrische veiligheid van het apparaat is alleen dan gegarandeerd wanneer het is
aangesloten aan een reglementair geïnstalleerd systeem met aardkabels en
veiligheidschakelaars. Het in werking stellen via een stopcontact zonder
veiligheidsschakelaar is verboden. Laat u in geval van twijfel de huisinstallatie
controleren door een erkende elektricien.
De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schaden, die door een
gebrekkige of onderbroken aardingskabel veroorzaakt worden.
53 Opbouw en functie
In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke aanwijzingen m.b.t. de opbouw en het functioneren van
het apparaat.
53.1 Algemeen overzicht
1) Veiligheidsvergre
ndeling
2) Ovenraam
3) Draairing
4) Aandrijfas
5) Deuropener
6) Bedieningspaneel
7) Ventilatieopening
(Folie niet
verwijderen!)
8) Glazen
draaiplateau
9) Grillelement
10) Bakblik
TIP
De ventilator kan blijven draaien, om het apparaat af te koelen.
197
53.2 Bedieningspaneel en display
53.3 Pieptonen
Het apparaat geeft ter kennisgeving de volgende akoestische signalen af:
Eén pieptoon: Het apparaat heeft de input geaccepteerd.
Twee pieptonen: Het apparaat heeft de input niet geaccepteerd. De input checken en
opnieuw proberen.
Vier pieptonen: Het einde van de kooktijd is bereikt..
Display: Kooktijd, vermogen, functie en de actuele tijd
worden hier getoond.
Vermogen/Sound:naar keuze de vermogenstand van
de magnetron of voor in-/uitschakelen van de sound
indrukken.
Tijd/gewicht: Instellen van de klok of het gewicht van
de gerechten.
Grill: Indrukken bij het instellen van het
grillprogramma.
Magnetron+Grill: Indrukken bij het instellen van een
van de twee combinatiekookprogramma’s (magnetron
en grill).
Voorverwarmen/Hete lucht: Ter programmering van
de hete lucht temperatuur en functie voorverwarmen.
Magnetron+hete lucht: Indrukken bij het kiezen van
een van de vier instellingen tot combinatiekoken.
Start/snelstart: Indrukken om het kookprogramma te
starten of om het snelstart-kookprogramma in te
schakelen.
Stop: Om het kookprogramma tijdelijk te stoppen of
om alle eerdere instellingen te verwijderen.
Tijd/Menu (draaknop): Draaien bij het instellen van
de kooktijd of om een kookprogramma te kiezen.
198
53.4 Veiligheidsvoorzieningen
53.4.1 Waarschuwingsinstructies op apparaat
Voorzichtig
Gevaar door hete oppervlakte!
Boven aan de achterkant bevindt zich een waarschuwing voor het gevaar door hete
oppervlakten. De oppervlakte van het apparaat kan zeer heet worden.
De hete oppervlakte van het apparaat niet aanraken.
Brandgevaar!
Zet of leg geen voorwerpen op het apparaat.
53.4.2 Deurvergrendeling
In de deurvergrendeling van het apparaat is een veiligheidsschakelaar ingebouwd, die de
werking van het apparaat bij een openstaande deur verhindert.
Voorzichtig
Gevaar door microgolven!
Is deze veiligheidsinrichting defect of wordt deze veiligheidsinrichting vermeden, dan bent
u en zijn ook anderen blootgesteld aan microgolven
Het apparaat niet gebruiken als de veiligheidsschakelaar defect is.
Deze veiligheidsinrichting niet buiten werking stellen.
53.4.3 Kinderslot
Het kinderslot verhindert gebruik van het apparaat door kinderen zonder toezicht.
Activeren van het kinderslot
Drukt u de knop Stop drie seconden lang in, totdat u een pieptoon hoort en
de functie zichtbaar is in het display “Lock”. In vergrendelde toestand zijn alle
knoppen gedeactiveerd.
Deactiveren van het kinderslot
Drukt u de knop Stop lang in, totdat u een pieptoon hoort en de functie
zichtbaar is in het display. In ontgrendelde stand zijn alle knoppen weer
geactiveerd.
53.4.4 Thermische beveiliging bij oververhitting
Het apparaat is uitgerust met een thermische beveiliging bij oververhitting. Wanneer
binnenin de temperatuur van 250C overschrijft, verschijnt in het display de melding E 01
en hoort u een zoemer.
Het apparaat schakelt uit veiligheidsoverwegingen het lopende programma
uit. Drukt u op de knop Stop om de storing te herstellen. Na de afkoelfase
kan het apparaat weer ingeschakeld worden.
199
53.5 Typeplaatje
Het typeplaatje met de aansluit- en vermogensgegevens bevindt zich aan de achterkant
van het apparaat.
54 Bediening en gebruik
In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke aanwijzingen m.b.t. de bediening van het apparaat.
Neem de aanwijzingen in acht om gevaren en beschadigingen te voorkomen.
WAARSCHUWING
Het apparaat tijdens gebruik niet uit het oog verliezen, zodat er bij gevaren snel
ingegrepen kan worden.
54.1 Basis van het magnetron koken
De voor de verwarming van de gerechten benodigde tijd en het vermogen hangt onder
andere af van de eindtemperatuur, de hoeveelheid en de soort en toestand van het
gerecht. Gebruik de kortst aangegeven kooktijd en verleng de tijd naar behoefte.
Sorteer de te bereiden etenswaren zorgvuldig. Plaats de dikste stukken op de rand van
de vorm.
Dek het gerecht tijdens het koken af. Een deksel verhindert spatten en draagt bij tot een
gelijkmatig garen/verhitten.
Tijdens het verwarmen dient u het gerecht meermaals om te draaien, anders te leggen
of om te roeren, zodat uw een gelijkmatige temperatuurverdeling krijgt.
Eventueel aanwezige kiemen in het gerecht worden alleen bij een voldoende hoge
temperatuur (>70°C) en bij een voldoende lange tijd (>10 min.) gedood.
Levensmiddelen met vaste huid of schaal zoals tomaten, worsten, schilaardappelen en
aubergines meermaals prikken ofwel inkerven, zodat ontstane damp ontsnappen kan
en de levensmiddelen niet uit elkaar spatten.
Eieren zonder schaal mogen alleen dan in de magnetron opgewarmd worden, wanneer
er in het vel van de eierdooier van tevoren meermaals geprikt is. De eierdooier kan
anders na het verwarmen met hoge druk naar buiten spuiten.
Verleg gerechten zoals gehaktballetjes na de helft van de kooktijd van boven naar
beneden en van het midden tot aan de uiterste rand.
54.2 Soorten gebruik
Het apparaat kan op verschillende manier gebruikt worden. De volgende opsomming geeft
de mogelijkheden van gebruik van het apparaat aan:
Gebruik “Magnetron”
Dit gebruik is geschikt voor normaal verhitten van gerechten.
200
Gebruik “Grill”
Dit gebruik is geschikt voor braden en gratineren van gerechten.
Gebruik “magnetron en grill”
Dit gebruik is geschikt voor gelijktijdig magnetron koken en grillen.
Combinatie 1
Bij dit gebruik werkt het apparaat 30% van de kooktijd als magnetron en 70% van de
kooktijd als grill.
Combinatie 2
Bij dit gebruik werkt het apparaat 55% van de kooktijd als magnetron en 45% van de
kooktijd als grill.
Gebruik “hete lucht”
Bij dit gebruik circuleert de hete lucht in de binnenkant van het apparaat, om zo een snelle
en gelijkmatige verwarming van het gerecht te verkrijgen.
Gebruik “Magnetron en hete lucht”
Dit gebruik is geschikt voor gelijktijdig gebruik van magnetron koken en het gebruik van
hete lucht.
Gebruik “Meerdere fasen koken”
Bij dit gebruik kunnen tot drie automatische fasen geprogrammeerd worden. De volgorde
en duur van het ontdooien, magnetron koken en grill en hete lucht gebruik, kunt u zelf
instellen.
Gebruik “Kookprogramma’
Bij dit gebruik kan het kookprogramma uit 9 verschillende menu’s uitgekozen worden.
Automatisch ontdooien
Dit gebruik is geschikt voor het ontdooien van bevroren gerechten.
54.3 Aanwijzingen magnetron kookgerei
Het ideale materiaal voor magnetronkookgerei is dusdanig gemaakt, dat de microgolven
doorgelaten worden en de energie kan doordringen in de vormen, zodat de gerechten
opwarmen.
Neem de volgende aanwijzingen in acht bij de keuze van passend kookgerei:
Microgolven kunnen niet door metaal.Gereedschap uit metaal en kookgerei met
metalen ornamenten dienen daarom niet gebruikt te worden.
Gebruik bij het koken in de magnetron geen producten uit recycling papier, omdat hierin
kleine metaalfragmenten kunnen zitten, die vonken en/of brand kunnen veroorzaken.
Gebruik bij voorkeur rond of ovaal kookgerei in plaats van vierkant of rechthoekig,
omdat voedsel in de hoeken er toe neigt oververhit te raken.
201
Smalle stroken aluminiumpapier kunnen gebruikt worden om kwetsbare delen tegen
overmatig verhitten te beschermen. Gebruik niet te veel folie en houdt een afstand van
crica 2,5 cm. aan tussen het folie en de zijkanen van het apparaat.
Gebruik geen aluminiumfolie bij gebruik van de magnetronfunctie of bij combinaties met
de magnetron (zie tabel).
De volgende tabel dient als houvast bij de keuze van het juiste kookgerei:
Magnetron Grill Hetelucht Combi-natie
Hittebestendig glasservies
Niet hittebestendig glasservies
Hittebestendig keramisch servies
Magnetronbestendige kunststofvormen
Keukenpapier
Metaalblik
Voetstuk uit metaal
Metalen bak
Aluminiumfolie en - vormen
* Magnetron+grill en Magnetron+hete lucht
54.4 Deur openen/sluiten
Deur openen
Druk op de knop deur openen om de deur van het apparaat te openen. Mocht het
apparaat ingeschakeld zijn, dan wordt het actuele kookprogramma onderbroken
Tip
Laat de deur een moment open voordat u in de binnenruimte tast, om zo de
opgehoopte hitte te laten ontsnappen.
Deur sluiten
Sluit de deur totdat de deurvergrendeling hoorbaar sluit. Mocht een lopend
programma door het openen van de deur onderbroken zijn, dan wordt het
actuele kookprogramma na drukken op de knop Start/Snelstart voortgezet.
54.5 Sound aan-/uitzetten
Druk 3 seconden op de knop Vermogen/Sound om de Sound (pieptoon) in
of uit te schakelen. Beëindigingsberichten van de programma's en
waarschuwingssignalen klinken ook bij uitgeschakelde sound.
54.6 Inschakelen naar programmakeuze
Druk na de gemaakte programmakeuze met de draairegelaar op de knop
Start/Snelstart om het ingestelde kookprogramma te starten.
202
54.7 Snelstart
Gebruik deze functie om de oven voor het comfortabele koken bij 100%
magnetron gebruik te programmeren. Druk snel achter elkaar op de
Start/Snelstart knop om de kooktijd in te stellen. Druk éénmaal op
Start/Snelstart om de kooktijd van 10 seconden in te stellen, tweemaal voor
20 seconden.
De oven start na twee seconden automatisch.
Wanneer het einde van de kooktijd is bereikt, volgen vier geluidssignalen en verschijnt in
het display END.
54.8 Uitschakelen
Om een lopend kookprogramma te onderbreken kunt u als volgt te werk
gaan:
Druk eenmaal op de knop Stop. Het lopende kookprogramma wordt
onderbroken.
Open de deur van het apparaat. Het lopende kookprogramma wordt
onderbroken.
Tip
Om het onderbroken kookprogramma voort te zetten, drukt u na het
sluiten van de deur op de knop Start/Snelstart.
Om het onderbroken programma te beëindigen, drukt u voor de tweede keer
op de knop Stop.
Tip
Bij aanvang van een ander kookprogramma drukt u op de knop
Stop waarbij de aanwijzing op het display verdwijnt en het systeem wordt
teruggezet.
54.9 Instellen van de klok
Om de klok van het apparaat in te stellen, gaat u als volgt te werk:
Instelstand activeren
Druk twee maal op de knop Tijd/gewicht om de oven van het 24- op het 12-
uur systeem om te zetten.
Uren instellen
Draai aan de draaiknop Tijd/Menu, totdat het juiste uur verschijnt.
Druk op de knop Tijd/gewicht om het gekozen uur te bewaren.
Minuten instellen
Draai aan de draaiknop Tijd/Menu, totdat de juiste minuut verschijnt.
203
Druk op de knop Tijd/gewicht om de gekozen tijd te bewaren.
54.10 Gebruik “Magnetron”
Bij het koken met de magnetron kunt u het vermogen en de kooktijd (maximaal 95
minuten) aanpassen.
Instellen van het vermogen
Kies de gewenste vermogensstand,waarbij u de knop Vermogen/Sound
overeenkomstig vaak indrukt (zie tabel onder).
Instellen van de kooktijd
Stel de kooktijd in door aan de draaiknop Tijd/Menu te draaien.
Kookprogramma starten
Druk na de programmakeuze op de knop Start/Snelstart om het ingestelde
kookprogramma te starten.
Einde van het kookprogramma
Wanneer het einde van de kooktijd is bereikt, volgen vier geluidssignalen en verschijnt in
het display END.
Display Watt Vermogen Toepassing
P9 00 900 100 %
Hoog
Snel koken en opwarmen
P8 10 810 90 % Zuinig koken en verwarmen
P7 20 720 80 %
P6 30 630 70 %
Gemiddeld hoog
Verwarmen kleine porties en
fijne gerechten
P5 40 540 60 %
P4 50 450 50 %
Gemiddeld
Zwak doorkoken
P3 60 360 40 %
P2 70 270 30 %
Gemiddeld-laag/ontdooien
Snel ontdooien
P1 80 180 20 % Zuinig ontdooien fijne gerechten
P0 90 90 10 % Laag Warmhouden
P0 00 Laag Warmhouden
54.11 Gebruik “Grill”
Het gebruik van “Grill” is speciaal geschikt voor dunne plakjes vlees, steaks, koteletten,
kebab, worsten en stukjes kip.
Tip
Het systeem kiest bij dit gebruik het hoogste vermogen voor de grill. De maximale grilltijd
bedraagt 95 minuten.
204
Keuze van het kookprogramma
Kies het kookprogramma “Grill” door twee maal op de knop Grill te drukken.
Instellen van de kooktijd
Stel de kooktijd in door aan de draaiknop Tijd/Menu te draaien.
Kookprogramma starten
Druk na de programmakeuze op de knop Start/Snelstart om het ingestelde
kookprogramma te starten.
Einde van het kookprogramma
Wanneer het einde van de kooktijd is bereikt, volgen vier geluidssignalen en verschijnt in
het display END.
54.12 Gebruik “Magnetron en grill”
Deze functie stelt u in staat om met twee verschillende instellingen gecombineerd te grillen
en met de magnetron te koken.
Tip
Het systeem kiest in dit gebruik het hoogste vermogen voor de grill
54.12.1 Combinatie 1”
Bij dit gebruik werkt het apparaat 30% van de kooktijd als magnetron en 70% van de
kooktijd als grill.
Keuze van het kookprogramma
Kies het kookprogramma “Combinatie. 1” door eenmaal op de knop
Magnetron/Grill te drukken
Instellen van de kooktijd
Stel de kooktijd in door aan de draaiknop Tijd/Menu te draaien.
Kookprogramma starten
Druk na de programmakeuze op de knop Start/Snelstart om het ingestelde
kookprogramma te starten.
Einde van het kookprogramma
Wanneer het einde van de kooktijd is bereikt, volgen vier geluidssignalen en verschijnt in
het display END.
54.12.2 Combinatie 2”
Bij dit gebruik werkt het apparaat 55% van de kooktijd als magnetron en 45% van de
kooktijd als grill.
205
Keuze van het kookprogramma
Kies het kookprogramma “Combinatie 2” door tweemaal op de knop
Magnetron/Grill te drukken.
De rest van de beschrijving is identiek aan het boven beschreven gebruik
van “Combinatie 1”.
54.13 Gebruik “Hete lucht”
Bij koken met hete lucht circuleert de hete lucht door de binnenruimte, om het gerecht snel
en gelijkmatig te bruinen en knapperig te bereiden. Deze oven kan op tien verschillende
bereidingstemperaturen worden ingesteld. De maximale bereidingstijd bedraagt 9 uur en
30 minuten.
Instellen van de temperatuur
Kies de gewenste temperatuur waarbij u de knop Voorverwarmen/Hete
lucht overeenkomstig vaak indrukt (zie tabel).
Instellen van de kooktijd
Stel de kooktijd in door aan de draaiknop Tijd/Menu te draaien.
Kookprogramma starten
Druk na de programmakeuze op de knop Start/Snelstart om het ingestelde
kookprogramma te starten.
Einde van het kookprogramma
Wanneer het einde van de kooktijd is bereikt, volgen vier geluidssignalen en verschijnt in
het display END.
Tip
U kunt de hete lucht temperatuur tijdens het koken controleren als u de knop
Voorverwarmen/Hete lucht” indrukt.
Aantal x drukken op knop Temperatuur Aantal x drukken op knop Temperatuur
1 200 °C 6 150 °C
2 190 °C 7 140 °C
3 180 °C 8 130 °C
4 170 °C 9 120 °C
5 160 °C 10 110 °C
206
54.13.1 Gebruik “Voorverwarmen en “hete lucht koken”
Het apparaat kan geprogrammeerd worden om voor te verwarmen en te koken met hete
lucht.
Instellen van de temperatuur
Kies de gewenste temperatuur door de knop Voorverwarmen/Hete lucht
overeenkomstig vaak in te drukken (zie tabel).
Voorverwarmen van de oven
Druk na het instellen van de juiste temperatuur de knop Start/Snelstart. Er
volgt een toon en in het display knippert PREH, totdat de oven de
geprogrammeerde temperatuur heeft bereikt.
Gerecht plaatsen
Plaats het te bereiden gerecht in het apparaat.
Instellen van de kooktijd
Stel de kooktijd in door aan de draaiknop Tijd/Menu te draaien.
Kookprogramma starten
Druk na de programmakeuze op de knop Start/Snelstart om het ingestelde
kookprogramma te starten.
Einde van het kookprogramma
Wanneer het einde van de kooktijd is bereikt, volgen vier geluidssignalen en verschijnt in
het display END.
54.13.2 Gebruik “Magnetron en hete lucht koken”
Het apparaat biedt vier voorgeprogrammeerde instellingen die het gecombineerd koken
met hete lucht en de magnetron mogelijk maken. De maximale kooktijd bedraagt hier 9 uur
en 30 minuten
.
Instellen van de temperatuur
Kies de gewenste temperatuur door de knop Magnetron + Hete lucht
overeenkomstig vaak in te drukken (zie tabel).
Instellen van de kooktijd
Stel de kooktijd in door aan de draaiknop Tijd/Menu te draaien.
Kookprogramma starten
Druk na de programmakeuze op de knop Start/Snelstart om het ingestelde
kookprogramma te starten.
Einde van het kookprogramma
Wanneer het einde van de kooktijd is bereikt, volgen vier geluidssignalen en verschijnt in
het display END.
207
Tip
U kunt de hete lucht temperatuur tijdens het koken controleren als u de knop
Magnetron + Hete lucht indrukt.
Aantal x drukken op knop Display Temperatuur
1 200 200° C
2 170 170 °C
3 140 140 °C
4 110 110 °C
54.14 Gebruik “Meerdere fases koken”
Bij dit gebruik kunnen tot drie automatische fasen geprogrammeerd worden. De volgorde
en duur van het ontdooien, magnetron koken en grill en hete lucht gebruik, kunt u zelf
instellen. Het volgende voorbeeld beschrijft de instellingen voor een kookprogramma met
meerdere fasen in de volgorde:
Ontdooien Magnetron koken
Grillen of hete lucht koken (zonder voorwarmen)
Keuze van “Automatisch ontdooien”
Draait u de draaiknop Tijd/Menu tegen de klok in om het programma
Automatisch ontdooien” (09) te kiezen.
De invoer activeren
Activeer de invoer op het display door de knop Tijd/gewicht
eenmaal in te drukken.
Ontdooitijd instellen
Stel de ontdooitijd in door aan de draaiknop Tijd/Menu te draaien, totdat de
gewenste ontdooitijd op het display verschijnt.
Instellen van het vermogen voor het magnetron koken
Kies de gewenste vermogensstand door de knop Vermogen/Sound
overeenkomstig vaak in te drukken.
Instellen van de kooktijd voor het magnetron koken
Stel de kooktijd in door aan de draaiknop Tijd/Menu te draaien.
Gebruik “Grill” oproepen
Kies het kookprogramma “Grill”, door de knop Grill eenmaal in te drukken.
Instellen van de kooktijd
Stel de kooktijd in door aan de draaiknop Tijd/Menu te draaien
208
of
Instellen van het vermogen voor het koken met hete lucht
Kies de gewenste temperatuur door de knop Voorverwarmen/Hete lucht
overeenkomstig vaak in te drukken.
Instellen van de kooktijd voor het hete lucht koken
Stel de kooktijd in door aan de draaiknop Tijd/Menu te draaien.
Meerdere fasen kookprogramma starten
Druk na de programmakeuze op de knop Start/Snelstart om het ingestelde
kookprogramma te starten.
Einde van het kookprogramma
Wanneer het einde van de kooktijd is bereikt, volgen vier geluidssignalen en verschijnt in
het display END.
54.15 Gebruik “Kookprogramma“
Bij gebruik van dit kookprogramma kunt u uit 9 verschillende menu’s kiezen. Meer
informatie vindt u in de tabel.
Keuze van het programma
Draai de draaiknop Tijd/Menu eerst kort tegen de klok in, dan met de klok
mee om het gewenste programma te kiezen.
Instellen van de hoeveelheid / gewicht
Kies het gewenste aantal serveereenheden o het gewenste gewicht door de
knop Tijd/gewicht overeenkomstig vaak in te drukken (zie tabel).
Kookprogramma starten
Druk na de programmakeuze op de knop Start/Snelstart om het ingestelde
kookprogramma te starten.
Einde van het kookprogramma
Wenn das Ende der Garzeit erreicht ist, gibt das System vier Wanneer het einde van de
kooktijd is bereikt, volgen vier geluidssignalen en verschijnt in het display END.
Programma Aantal x knop indrukken Klock/Gewicht
1 2 3 4 5 6 7
01
Aardappels
(à 230g)
1 2 3 - - - -
02
Hete dranken
(200 ml/Tasse)
1 2 3 - - - -
03
Popcorn
99 g – 2:40 notulen
- - - -
04
Verhitten (g)
200 g 300 g 400 g 500 g 600 g 700 g 800 g
209
05
Pasta (g)
100 g 200 g 300 g - - - -
06
Pizza van vers
deeg
150 g 300 g 450 g - - - -
07
Gevogelte (g)
800 g
1000
g
1200
g
1400
g
- -
08
Cake
475 g – 45 notulen - - -
09
Ontdooien
10 seconden tot 45 minuten
Tip
Bij het koken in de grill- of combinatiestand dient u de etenswaren, indien nodig, na de
2/3 van de kooktijd om te draaien, zodat alles gelijkmatig gaar wordt.
Bij sommige menu’s stopt het apparaat na de 2/3 van de kooktijd, zodat
u de etenswaren kunt roeren en alles gelijkmatig gaar wordt. Druk
daarna op de knop Start/Snelstart, om de bereiding voort te zetten.
Bij pasta voor het kookproces water toevoegen. 100 g pasta – 800 ml water. 200 g
pasta -1600 ml water. 300 g pasta – 2400 ml water.
54.16 Gebruik “Automatisch ontdooien”
Met behulp van het menu “Automatisch ontdooien” (Code 09) kunt u bevroren gerechten
ontdooien. De maximale ontdooitijd bedraagt 45 minuten
Gaat u voor het instellen van de ontdooitijd als volgt te werk:
Keuze van “Automatisch ontdooien”
Draai de draaiknop Tijd/Menu tegen de klok in om het programma
“Automatisch ontdooien” te kiezen.
De invoer activeren
Activeer de invoer op de display door de knop Tijd/gewicht eenmaal in te
drukken.
Ontdooitijd instellen
Stel de ontdooitijd in door aan de draaiknop Tijd/Menu te draaien, totdat de
gewenste ontdooitijd op het display verschijnt.
Automatisch ontdooien” starten
Druk na de programmakeuze op de knop Start/Snelstart om het programma
“Automatisch ontdooien” te starten.
Tip
Stop af en toe om het ontdooide gerecht eruit te nemen ofwel apart te zetten als het na
de geschatte ontdooitijd niet is ontdooid.
210
Tip
Programmeer de oven in stappen van 1 minuut, totdat het diepvriesgerecht volledig is
ontdooid.
Bij het gebruik van kunststof bakjes uit de vriezer moet de ontdooitijd zo lang duren
totdat het gerecht uit het bakje genomen kan worden en daarna in een
magnetronbestendige vorm gedaan kan worden.
54.16.1 Tabel met ontdooitijden
Levensmiddelen Hoeveelheid Vermogen Tijd min. Nadooitijd
Vlees uit 1 stuk 1000 g Laag 25-30 20-25
Vlees uit 1 stuk 500 g Laag 14-18 10-15
Vlees uit 1 stuk 200 g Laag 4-6 5-10
Gehakt 250 g Laag 6-8 5-10
Worst 200 g Laag 4-6 5-10
Vleeswaren 300 g Laag 4-6 5-10
Kip 1000 g Laag 20-25 10-15
Kipstukjes 500 g Laag 12-15 5-10
Reerug 100 g Laag 20-35 20-30
Hazenrug 500 g Laag 12-13 10-20
Krabben, garnalen 250 g Laag 5-7 5-10
Forellen 340 g Laag 4-6 5-10
Vis geheel 500 g Laag 7-10 10-15
Visfilet 250 g Laag 5-7 5-10
Aardbeien, frambozen 250 g Laag 4-6 5-10
Kersen, pruimen 250 g Laag 5-7 5-10
Appelmoes 500 g Laag 9-12 5-10
Broodjes 4 stuks Laag 1 3-5
Brood 1000 g Laag 13-15 8-10
Toastbrood 500 g Laag 5-6 5-10
Cake 500 g Laag 6-8 5-10
Vruchtentaart 1stuk Laag 2-3 2-3
Taart 1200 g Laag 10-12 30-60
Slagroom 200 g Laag 4-6 2-3
Kwark 250 g Laag 6-8 5-10
Boter 250 g Laag 6-8 10-15
211
55 Reiniging en onderhoud
In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke informatie m.b.t de reiniging en het onderhoud van het
apparaat. Neem de aanwijzingen in acht om beschadigingen door verkeerde reiniging van
het apparaat te voorkomen en een storingvrij gebruik te waarborgen.
55.1 Veiligheidsvoorschriften
Voorzichtig
Schenkt u eerst aandacht aan de volgende veiligheidsvoorschriften voordat u met de
reiniging van het apparaat begint:
Het apparaat moet regelmatig worden gereinigd en restanten van voedsel moeten
worden verwijderd. Wanneer het apparaat niet schoon wordt gehouden kan het
oppervlak beschadigd raken, wat kan leiden tot een kortere levensduur van het
apparaat, gevaar voor de gebruiker en schimmel- en bacteriële infecties.
Schakelt u de oven vóór het reinigen uit en trek de stekker uit het stopcontact.
De binnenkant van de oven is na gebruik heet. Er is daardoor kans op verbranden!
Wacht u totdat het apparaat is afgekoeld.
Reinigt u de binnenkant na gebruik, zodra hij is afgekoeld. Te lang wachten verzwaart
de reiniging onnodig en maakt het in extreme gevallen onmogelijk. Te sterke
verontreinigingen kunnen onder omstandigheden het apparaat beschadigen.
Als er vloeistof het apparaat binnendringt, kunnen elektronische componenten
beschadigd raken. Let u er op dat er geen vloeistof door de ventilatiegleuven in het
binnenste van het apparaat terecht komt.
Gebruik geen agressieve of schurende reinigingsmiddelen en geen oplosmiddelen.
Kras niet met een hard voorwerp over hardnekkige verontreinigingen.
55.2 Reiniging
Binnenkant en binnenkant deur
Brandgevaar
Verwijder altijd vetresten uit het apparaat, omdat deze licht ontvlambaar zijn.
Houd de binnenkant van de oven schoon. Veeg gemorste en door spetteren ontstane
maaltijdresten met een vochtige doek van de wanden aan de binnenkant. Bij sterke
vervuiling van de oven kan een mild reinigingsmiddel gebruikt worden.
Veeg de deur, het raam en de deurdichtingen met een vochtige doek af, om zo door
spetteren en morsen ontstane maaltijdresten te verwijderen. Maaltijdresten aan de
deurdichting kunnen er toe leiden dat de deur niet meer goed sluit en dat daardoor
microgolven vrijkomen.
212
Veeg de neergeslagen damp op de ovendeur met een vochtige doek af. Dit kan het
geval zijn als het apparaat in een zeer vochtige omgeving gebruikt is en is normaal.
Luchtjes kunt u uit de oven verwijderen door een kopje water te vullen met sap en schil
van een citroen, het vervolgens in een magnetronbestendige schotel te gieten en dan
vijf minuten in de magnetron stand te koken. Veeg de oven daarna grondig met een
zachte doek droog.
Laat na reiniging de binnenkant van de ovendeur open, totdat het apparaat droog is.
Voorkant en bedieningspaneel
Reinig de voorkant van het apparaat en het bedieningspaneel met een zachte, licht
vochtige doek.
Let er op dat het bedieningspaneel niet nat wordt. Gebruik om het te reinigen een
zachte, vochtige doek.
Tip
Laat de ovendeur open om te voorkomen dat het apparaat per vergissing wordt
ingeschakeld.
Buitenkant
De oppervlakte aan de buitenkant van het apparaat met een vochtige doek reinigen.
Glazen draaiplateau en draairing
De glasplaat moet zo nu en dan uit het apparaat genomen worden en gereinigd worden.
Wast u de plaat in een warme zeepoplossing of in de vaatwasser.
De draairing moet regelmatig schoongemaakt worden om te veel geluidsontwikkeling of
een storing van de draaibeweging te voorkomen. De draairing kan in een milde
zeepoplossing of in een vaatwasser schoongemaakt worden. Let u er op dat de
draairing na het reinigen weer volgens voorschrift wordt teruggelegd.
Veegt u de bodem van de oven met een mild reinigingsmiddel af. Bij sterke vervuiling
van de ovenbodem kan een mild reinigingsmiddel gebruikt worden.
56 Storingen verhelpen
In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke informatie m.b.t. het lokaliseren van storingen en het
verhelpen van storingen. Let u op de aanwijzingen om gevaren en beschadigingen te
voorkomen.
56.1 Veiligheidsvoorschriften
Voorzichtig
Reparaties aan elektrische apparaten mogen alleen uitgevoerd worden door
gekwalificeerd vakpersoneel dat door de fabrikant is geschoold.
Door ondeskundige reparaties kunnen aanzienlijke gevaren voor de gebruiker ontstaan,
evenals schaden aan het apparaat.
213
56.2 Storingmeldingen
In het geval van een storing geeft het display een foutcode aan, die de oorzaak van de
storing beschrijft.
Display Beschrijving
E01
Temperatuur in de binnenkant overschreden
De thermische beveiliging bij oververhitting heeft bij een binnentemperatuur
van meer dan 250 °C het lopende programma beëindigd.
Drukt u op de knop Stop om op de storing te reageren.
Na de afkoelfase kan het apparaat weer ingeschakeld worden.
E03
Sensorstoring
Het apparaat heeft een storing aan een sensor vastgesteld en het lopende
programma beëindigd.
Drukt u op de knop Stop om op de storing te reageren.
Als u met de bovengenoemde stappen het probleem niet kunt verhelpen, neem dan
contact op met de klantendienst.
56.3 Oorzaken van de storingen en het verhelpen
De volgende tabel helpt bij het lokaliseren en het verhelpen van kleinere storingen
Storing Mogelijke oorzaak Verhelpen
Het gekozen
programma start niet
Apparaatdeur niet gesloten Apparaatdeur sluiten
Stekker niet in stopcontact Stekker in stopcontact
doen
Zekering niet ingeschakeld Zekering inschakelen
Het draaiplateau draait
schoksgewijs
Vuil tussen het draaiplateau en
de bodem van het apparaat
Verontreinigingen
verwijderen
Vuilresten aan draairing
Schaal te groot Ander vaartuig gebruik
Gerecht na afloop van
de ingestelde tijd niet
genoeg ontdooid,
verwarmd ofwel gaar
geworden.
Tijd ofwel vermogen verkeerd
gekozen
Tijd en vermogen opnieuw
instellen
Het gebeuren herhalen
Het apparaat
functioneert, maar de
binnenverlichting niet
Binnenverlichting kapot Binnenverlichting door
Servicedienst laten
repareren
Tijdens inschakeling
van de magnetron
ontstaan niet normale
geluiden
Gerechten met aluminium
afgedekt
Aluminiumfolie verwijderen
Het servies bevat metaal en er
ontstaan vonken
Adviezen gebruik servies
lezen
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De tijd in het display
klop niet
Stroomuitval Tijd opnieuw instellen
Als u met de bovengenoemde stappen het probleem niet kunt verhelpen, neem dan
contact op met de klantendienst.
57 Afvoer van het oude apparaat
Oude elektrische en elektronische apparaten bevatten vaak nog waardvolle
materialen. Ze bevatten echter ook schadelijke stoffen, die voor hun
functioneren en veiligheid noodzakelijk waren.
In het huishoudelijk afval of bij verkeerde behandeling kunnen deze stoffen de menselijke
gezondheid en het milieu schade aanbrengen. Zet uw oude apparaat daarom nooit bij het
gewone huishoudelijk vuil.
Maak gebruik van de in uw woonplaats voorhanden zijnde inzamelplek voor teruggave
en verwerking van oude elektrische en elektronische apparaten. Haal eventueel
informatie bij uw gemeentehuis, de vuilnisophaaldienst of bij uw winkelier.
Zorg ervoor dat uw oude apparaat tot het moment van transport op een kinderveilige
plek wordt bewaard.
58 Garantie
Voor dit product geven we vanaf de dag van aankoop 24 maanden garantie op gebreken,
die te herleiden zijn tot productie- of materiaalfouten.
Garantieclaims volgens §439 ff. BGB-E blijven hiervan van kracht.
Onder de garantie vallen niet de schaden die door onjuiste behandeling of ingebruikname
ontstaan zijn, zoals gebreken die de functie of de waarde van het apparaat slechts gering
beïnvloeden. Verder zijn aan slijtage onderhevige onderdelen, transportschade zo lang wij
deze niet te verantwoorden hebben, als ook schaden, die door niet door ons verrichtte
reparaties ontstaan zijn, uitgesloten van aanspraak op garantieclaim. Dit apparaat is
vervaardigd voor huishoudelijk gebruik (kleinverbruik) en voorzien van een
overeenkomstig vermogen. Een eventueel gebruik voor bedrijfsdoeleinden valt alleen
onder de garantie, als de mate van gebruik te vergelijken is met het gebruik in een
particulier kleinhuishouden. Het is niet voor de verdere bedrijfsdoeleinden bestemd.
Bij rechtmatige reclamaties zullen wij het defecte apparaat naar ons bevinden repareren of
tegen een apparaat vrij van gebreken omwisselen.
Zichtbare defecten moeten binnen 14 dagen na levering aangetoond worden. Verdere
claims zijn uitgesloten. Stelt u zich voor het indienen van een garantieclaim en het
terugsturen van uw apparaat via onderstaand adres (altijd met bewijs van koop!) met ons
in verbinding.
215
59 Technische gegevens
Apparaat Magnetron, grill en heteluchtoven
Naam MCG 25 Chef (black, pure white)
Artikel nr. 3350, 3360 (black), 3362 (pure white)
Aansluitgegevens 230-240 V, 50 Hz
Vermogensopname
1400 W (Magnetron)
1950 W (Heteluft
1950 W (Grill)
< 1 W (Standby)
Magnetron uitgangsvermogen 900 W
Optimale frequentie 2450 MHz
Afmetingen buitenkant 485 x 280 x 415 mm
Afmetingen binnenkant 315 x 190 x 345 mm
Ovencapaciteit Ca. 25 L
Netto gewicht 14 kg
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Caso MCG 25 chef black Handleiding

Categorie
Magnetrons
Type
Handleiding
Deze handleiding is ook geschikt voor

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