Samsung MC324GAKCBB Handleiding

Categorie
Magnetrons
Type
Handleiding
imagine the possibilities
Bedankt voor het aanschaen van dit Samsung-
product. Voor nog betere service kunt u uw
product registreren op
www.samsung.com/register
Samsung Smart
Oven (stoom)
gebruikershandleiding
MC324GAKCBB
MC325GAKCBB
MC326GAKCBB
MC324GAKCWQ
Deze handleiding is gemaakt van 100 % gerecycled papier.
Houd er rekening mee dat bezoeken voor het uitleggen van de productwerking,
het corrigeren van een onjuiste installatie of het uitvoeren van normale reinigings-
of onderhoudswerkzaamheden NIET onder de garantie van Samsung vallen.
NEDERLANDS
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 1 2013-04-04 �� 7:42:22
2_over deze gebruiksaanwijzing
over deze
gebruiksaanwijzing
U hebt zojuist een nieuwe SAMSUNG-magnetronoven aangeschaft. Deze
gebruiksaanwijzing bevat veel waardevolle informatie over het gebruik van deze
magnetronoven:
Veiligheidsmaatregelen
Geschikte accessoires en kookmaterialen
Handige kooktips
Kooktips
LEGENDA VAN SYMBOLEN EN PICTOGRAMMEN
WAARSCHUWING
Gevaar of onveilige handelingen die kunnen leiden tot ernstig
persoonlijk letsel of de dood.
LET OP
Gevaar of onveilige handelingen die kunnen leiden tot licht
persoonlijk letsel of schade.
Waarschuwing; brandgevaar Waarschuwing; heet oppervlak
Waarschuwing; elektriciteit Waarschuwing; explosief materiaal
NIET proberen. NIET aanraken.
NIET demonteren.
Volg de aanwijzingen nauwkeurig
op.
Trek de stekker uit het stopcontact.
Om elektrische schokken te
voorkomen, moet het apparaat zijn
geaard.
Neem contact op met het
servicecentrum.
Opmerking
Belangrijk
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 2 2013-04-04 �� 7:42:23
belangrijke veiligheidsaanwijzingen _3
belangrijke
veiligheidsaanwijzingen
LEES DE AANWIJZINGEN ZORGVULDIG DOOR EN
BEWAAR DEZE VOOR RAADPLEGING IN DE TOEKOMST.
Zorg ervoor dat deze veiligheidsvoorschriften altijd worden
opgevolgd.
Controleer voordat u de oven gebruikt of de volgende
instructies zijn opgevolgd.
WAARSCHUWING (Uitsluitend magnetronfunctie)
WAARSCHUWING: als de deur of de afsluitstrippen zijn
beschadigd, mag u de oven niet gebruiken voordat deze door
een gekwalificeerde monteur is gerepareerd.
WAARSCHUWING: onderhoud en reparaties waarbij de
behuizing, die bescherming biedt tegen blootstelling aan
microgolven, wordt verwijderd, mogen alleen worden uitgevoerd
door een gekwalificeerde monteur. Voor anderen is dit
levensgevaarlijk.
WAARSCHUWING: vloeistoen en andere gerechten mogen
niet worden verwarmd in een afgesloten verpakking, aangezien
deze kan exploderen.
Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk gebruik.
WAARSCHUWING: Dit apparaat kan door kinderen vanaf acht
jaar en door personen met een verminderd fysiek, zintuiglijk of
mentaal vermogen, of gebrek aan ervaring en kennis, worden
gebruikt als ze onder toezicht staan of instructies hebben
gekregen omtrent het veilige gebruik van het apparaat en ze de
risico's begrijpen. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen.
Reiniging en onderhoud mogen niet zonder toezicht worden
uitgevoerd door kinderen die jonger zijn dan 8 jaar.
Gebruik alleen kookmaterialen die geschikt zijn voor gebruik in
magnetrons.
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 3 2013-04-04 �� 7:42:23
4_belangrijke veiligheidsaanwijzingen
Omwille van het risico op ontbranding, raden wij u aan de oven in
het oog te houden wanneer u voedsel verwarmt dat in plastic of
papier is verpakt.
De magnetronoven is bedoeld voor het verhitten van voedsel
en drank. Het drogen van voedsel of kleding en het verhitten
van verwarmingsdoeken, slippers, sponzen, vochtige doeken
en vergelijkbare voorwerpen kan leiden tot het risico op letsel,
ontsteking of brand.
Als u rook ziet, schakelt u het apparaat uit of haalt u de stekker
uit het stopcontact, en laat u de deur dicht om eventuele
vlammen te doven.
WAARSCHUWING: Omdat gerechten en vloeistoen die u
met de magnetron hebt verwarmd buiten de magnetron alsnog
plotseling aan de kook kunnen raken en naar buiten spatten,
moet u bijzonder voorzichtig zijn wanneer u ze uit de magnetron
haalt.
WAARSCHUWING: de inhoud van zuigflessen en potjes
met babyvoeding moet worden geroerd of geschud, en de
temperatuur moet voor gebruik worden gecontroleerd om
brandwonden te voorkomen.
Eieren in schaal en hele hardgekookte eieren mogen niet in de
magnetron worden verwarmd, omdat ze kunnen exploderen,
zelfs nadat de magnetron niet meer verwarmt.
U moet de oven regelmatig reinigen en voedselresten verwijderen.
Als de oven niet schoon gehouden wordt, kan het oppervlak
beschadigd raken. Hierdoor kan de levensduur van het apparaat
nadelig beïnvloed worden en kunnen mogelijk gevaarlijke
situaties ontstaan;
Het apparaat is niet bedoeld voor installatie in mobiele
voertuigen, caravans en soortgelijke voertuigen, enzovoort.
Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door personen (inclusief
kinderen) met een verminderd fysiek, zintuiglijk of mentaal
vermogen, of met onvoldoende ervaring en kennis, tenzij deze
toestemming of instructies met betrekking tot het gebruik van het
apparaat hebben gekregen van een persoon die verantwoordelijk
is voor hun veiligheid.
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 4 2013-04-04 �� 7:42:23
belangrijke veiligheidsaanwijzingen _5
Kinderen dienen onder toezicht te worden gehouden om te
voorkomen dat ze met het apparaat gaan spelen.
Als het netsnoer is beschadigd, moet u het laten vervangen door
de fabrikant of de onderhoudsdienst van de leverancier, of door
een andere gekwalificeerde monteur, om gevaarlijke situaties te
voorkomen.
WAARSCHUWING: vloeistoen of andere gerechten mogen niet
worden verwarmd in een afgesloten verpakking, aangezien deze
kan exploderen.
Het apparaat mag niet te nat worden schoongemaakt.
Deze oven moet in de juiste richting en op de juiste hoogte
worden geplaatst, zodat u gemakkelijk bij de opening en het
bedieningsgedeelte kunt.
Voordat u de oven voor het eerst gebruikt, laat u deze tien
minuten werken met water.
Als de oven vreemde geluiden maakt of als er een brandlucht
of rook uit komt, moet u onmiddellijk de stroom uitschakelen en
contact opnemen met het dichtstbijzijnde servicecentrum.
De magnetronoven moet zodanig worden geplaatst dat u de
stekker kunt bereiken.
De magnetronoven is alleen bedoeld voor gebruik op het
aanrecht en mag niet in een kast worden geplaatst.
WAARSCHUWING (Uitsluitend ovenfunctie) - Optioneel
WAARSCHUWING: Wanneer het apparaat in de combistand
wordt gebruikt, mogen kinderen de oven alleen gebruiken
onder toezicht van een volwassene vanwege de gegenereerde
temperaturen.
Het apparaat wordt heet tijdens het gebruik. Zorg ervoor dat u
de verwarmingselementen binnen in de oven nooit aanraakt.
WAARSCHUWING: bereikbare onderdelen kunnen heet worden
tijdens het gebruik. Houd jonge kinderen uit de buurt.
Gebruik geen stoomreiniger.
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 5 2013-04-04 �� 7:42:23
6_belangrijke veiligheidsaanwijzingen
WAARSCHUWING: controleer of het apparaat is uitgeschakeld
voordat u de lamp vervangt, om elektrische schokken te
vermijden.
WAARSCHUWING: het apparaat en de bereikbare onderdelen
ervan worden heet tijdens gebruik. Zorg ervoor dat u de
verwarmingselementen nooit aanraakt. Kinderen jonger dan acht
jaar moeten uit de buurt van het apparaat worden gehouden,
tenzij ze onder voortdurend toezicht staan.
Dit apparaat kan door kinderen vanaf acht jaar en door personen
met een verminderd fysiek, zintuiglijk of mentaal vermogen, of
gebrek aan ervaring en kennis, worden gebruikt als ze onder
toezicht staan of instructies hebben gekregen omtrent het veilige
gebruik van het apparaat en ze de risico's begrijpen. Kinderen
mogen niet met het apparaat spelen. Reiniging en onderhoud
mogen niet zonder supervisie door kinderen worden uitgevoerd.
Gebruik geen ruwe schuurmiddelen of metalen schrapers
voor het reinigen van de glazen ovendeur. Het oppervlak raakt
hierdoor bekrast, waardoor het glas kan barsten.
Wanneer het apparaat in gebruik is kunnen bepaalde
toegankelijke oppervlakken heet worden.
De deur en de buitenkant van het apparaat kunnen heet worden
wanneer het apparaat in gebruik is.
Houd het apparaat en het netsnoer buiten het bereik van
kinderen jonger dan acht jaar oud.
Dit apparaat is niet bedoeld voor bediening met een externe
timer of een apart systeem voor bediening op afstand.
Dit product is Groep 2 Klasse B ISM-apparatuur. In Groep
2 is alle ISM-apparatuur ondergebracht waarmee opzettelijk
radiofrequente energie wordt gegenereerd en/of gebruikt in de
vorm van elektromagnetische straling voor de behandeling van
materiaal, alsmede EDM- en booglasapparatuur.
Klasse B-apparatuur is apparatuur die geschikt is voor gebruik
in huishoudelijke omgevingen en in omgevingen die rechtstreeks
zijn aangesloten op het stroomnet met laag voltage dat geleverd
wordt aan gebouwen die voor huishoudelijk gebruik zijn bedoeld.
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 6 2013-04-04 �� 7:42:23
belangrijke veiligheidsaanwijzingen _7
DE MAGNETRONOVEN INSTALLEREN
Zet de oven op een plat oppervlak op 85 centimeter boven
de vloer. Het oppervlak moet sterk genoeg zijn om het
gewicht van de oven te kunnen dragen.
1.
Let er tijdens de installatie op dat voldoende
ventilatieruimte rond de oven wordt
vrijgehouden: minimaal 10 cm aan de
achterzijde en de zijkanten van de oven en
minimaal 20 cm aan de bovenkant van de oven.
2.
Verwijder alle verpakkingsmaterialen uit de oven.
3.
Installeer de loopring en het draaiplateau. Controleer of
het draaiplateau vrij kan ronddraaien.
(Alleen type model met draaiplateau)
4.
De oven moet zodanig worden geplaatst dat u de stekker
kunt bereiken.
Als het netsnoer is beschadigd, moet u het laten vervangen
door de fabrikant of de onderhoudsdienst van de
leverancier, of door een andere gekwalificeerde monteur,
om gevaarlijke situaties te voorkomen. Sluit de oven voor
de veiligheid aan op een correct geaard stopcontact.
Installeer de magnetronoven nooit in een hete of vochtige
omgeving, zoals naast een gewone oven of een radiator.
Let goed op de voedingsspecificaties van de oven. Een
eventueel verlengsnoer moet van hetzelfde type zijn als
de voedingskabel die bij de oven is geleverd. Reinig de
binnenzijde van de oven en de afsluitstrippen bij de deur
met een vochtige doek voordat u de magnetronoven voor
het eerst gebruikt.
DE MAGNETRONOVEN REINIGEN
De volgende onderdelen van de magnetronoven moeten
regelmatig worden gereinigd om vastzetten van vet- en
voedselresten te voorkomen:
• binnen- en buitenwanden
• deur en afsluitstrippen
• draaitafel en loopringen (uitsluitend model met draaitafel)
10 cm
achter
20 cm
boven
10 cm
ernaast
85 cm van
de vloer
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 7 2013-04-04 �� 7:42:24
8_belangrijke veiligheidsaanwijzingen
Controleer ALTIJD of de afsluitstrippen schoon zijn en
de deur goed sluit.
Als de oven niet schoon gehouden wordt, kan
het oppervlak beschadigd raken. Hierdoor kan de
levensduur van het apparaat nadelig beïnvloed worden
en kunnen mogelijk gevaarlijke situaties ontstaan;
1. Reinig de buitenkant met een zachte doek en een warm
sopje. Afspoelen en drogen.
2. Verwijder alle spatten of vlekken van de oppervlakken aan
de binnenkant van de oven met een doekje met zeepsop.
Afspoelen en drogen.
3. Om geurtjes en vastzittende voedselresten te verwijderen,
plaatst u een kopje verdund citroensap op het in de
oven en verwarmt u deze tien minuten lang op maximaal
vermogen.
4. Was het vaatwasmachinebestendige plateau wanneer dat
nodig is.
Laat NOOIT water in de ventilatieopeningen lopen.
Gebruik NOOIT schuurmiddelen of chemische
oplosmiddelen. Let vooral goed op bij het reinigen van de
afsluitstrips bij de deur om ervoor te zorgen dat:
• zich geen resten ophopen
• de deur goed sluit
Reinig de binnenzijde van de magnetronoven direct na
elk gebruik met een licht sopje, maar laat het apparaat
eerst afkoelen om verwonding te voorkomen.
Voor het reinigen van het plafond wordt
aangeraden het grillelement eerst 45 ° omlaag
te klappen.
(Uitsluitend model met zwenkverwarming)
DE MAGNETRONOVEN OPBERGEN OF LATEN REPAREREN
Bij het uitvoeren van onderhoud aan of het opbergen
van de magnetronoven moet u enkele eenvoudige
voorzorgsmaatregelen nemen.
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 8 2013-04-04 �� 7:42:24
belangrijke veiligheidsaanwijzingen _9
De oven mag niet worden gebruikt bij beschadigingen aan
de deur of afsluitstrippen:
• Gebroken scharnier
• Versleten afsluitstrippen
• Beschadigde of verbogen ovenbehuizing
Reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd door een
gekwalificeerde magnetronservicetechnicus.
NOOIT de behuizing van de oven verwijderen. Als de
oven niet goed werkt of u twijfelt over de conditie van
het apparaat:
De stekker uit het stopcontact halen.
Contact opnemen met het dichtstbijzijnde servicecentrum.
Als u het apparaat tijdelijk wilt opbergen, doe dat dan op
een droge, stofvrije plaats.
Reden: stof en vocht kunnen een negatieve invloed
hebben op de onderdelen in de oven.
Deze magnetronoven is niet bestemd voor commercieel
gebruik.
Vervang de lamp in de oven om veiligheidsredenen
niet zelf. Neem contact op met het dichtstbijzijnde
klantenservicecentrum van Samsung om een bevoegde
technicus te regelen die de lamp kan vervangen.
WAARSCHUWING
Alleen gekwalificeerd personeel mag het apparaat aanpassen of repareren.
Verhit geen vloeistoen of ander voedsel in afgesloten verpakkingen in de magnetron.
Gebruik voor uw eigen veiligheid geen hogedrukreinigers of stoomreinigers.
Plaats dit apparaat niet bij een verwarming of bij ontvlambaar materiaal, op een
vochtige, vettige of stoge locatie, op een locatie die is blootgesteld aan direct
zonlicht en water, op een locatie waar een gaslekkage kan zijn of op een ongelijke
ondergrond.
Het apparaat moet goed worden geaard in overeenstemming met plaatselijke en
landelijke voorschriften.
Gebruik een droge doek om regelmatig de voedingsterminals en contactpunten te
ontdoen van bijvoorbeeld stof en water.
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 9 2013-04-04 �� 7:42:25
10_belangrijke veiligheidsaanwijzingen
Trek niet te hard aan het netsnoer, buig het niet overmatig en plaats er geen zwaar
voorwerp op.
In het geval van een gaslek (zoals propaangas, LPG enz.) moet u de ruimte meteen
ventileren en raakt u de stekker niet aan.
Kom niet met natte handen aan de stekker.
Schakel het apparaat niet uit door de stekker uit het stopcontact te trekken terwijl het
apparaat in bedrijf is.
Steek geen vingers of vreemde stoen in het apparaat. Als er vreemde stoen
zoals water in het apparaat binnenkomen, moet u onmiddellijk de stekker uit het
stopcontact halen en contact opnemen met het dichtstbijzijnde servicecentrum.
Oefen geen buitensporige druk op het apparaat uit.
Plaats de oven niet boven een fragiel object zoals een fonteintje of een glazen
voorwerp.
Gebruik geen wasbenzine, thinner, alcohol, stoomreiniger of hogedrukreiniger om het
apparaat te reinigen.
Zorg ervoor dat het voedingsvoltage, de frequentie en de stroom overeenkomen met
de productspecificaties.
Steek de stekker stevig in het stopcontact. Gebruik geen stekkeradapter,
verlengsnoer of elektrische transformator.
Haak het netsnoer niet aan een metalen object en laat het snoer niet tussen objecten
of achter de oven lopen.
Gebruik geen beschadigde stekker, beschadigde voedingskabel of los stopcontact.
Als de stekker of het netsnoer beschadigd is, neemt u contact op met het
dichtstbijzijnde servicecentrum.
Giet geen water op de oven en spuit geen water direct op de oven.
Plaats geen objecten op de oven, in de oven of op de deur van de oven.
Spuit geen vluchtig materiaal zoals insecticiden op het oppervlak van de oven.
Bewaar geen brandbare materialen in de oven. Wees extra voorzichtig als u voedsel
of dranken verhit die alcohol bevatten. Alcoholdampen kunnen in contact komen met
een heet deel van de oven.
Houd kinderen uit de buurt van de deur wanneer u deze opent of sluit. Zij kunnen
tegen de deur stoten of met hun vingers achter de deur blijven haken.
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 10 2013-04-04 �� 7:42:27
belangrijke veiligheidsaanwijzingen _11
WAARSCHUWING: omdat gerechten en vloeistoen die u met de magnetron hebt
verwarmd, buiten de magnetron alsnog plotseling aan de kook kunnen raken en naar
buiten spatten, moet u bijzonder voorzichtig zijn wanneer u ze uit de magnetron haalt.
Om dit te voorkomen, moet u ALTIJD een nagaartijd van ten minste 20 seconden
aanhouden nadat de oven is uitgeschakeld, zodat de warmte zich kan verdelen. Roer
zo nodig tijdens het verwarmen en roer ALTIJD na het verwarmen.
Bij brandwonden moet u de volgende aanwijzingen voor eerste hulp opvolgen:
Houd de brandplek minimaal 10 minuten ondergedompeld in koud water.
Dek af met droog, schoon verband.
Breng geen zalf, olie of lotion aan op de brandwond.
LET OP
Gebruik alleen kookmaterialen die geschikt zijn voor gebruik in magnetrons;
gebruik GEEN metalen verpakkingen, bestek met gouden of zilveren sierranden,
vleespennen, vorken, enzovoort.
Verwijder het metalen binddraadje van papieren of plastic zakken.
Reden: er kunnen elektrische vonken ontstaan die de oven kunnen beschadigen.
Gebruik de magnetronoven niet voor het drogen van kranten of kleren.
Hanteer kortere tijden voor kleinere hoeveelheden voedsel om oververhitting te
voorkomen en om te voorkomen dat voedsel gaat branden.
Dompel de voedingskabel en stekker niet in water onder en houd de voedingskabel
uit de buurt van hittebronnen.
Eieren in schaal en hele hardgekookte eieren mogen niet in de magnetron worden
verwarmd, omdat ze kunnen exploderen, zelfs nadat de magnetron niet meer
verwarmt. Verhit ook geen luchtdichte of vacuüm flessen, potten, verpakkingen,
noten in de dop, tomaten, enzovoort.
Bedek de ventilatieopeningen niet met textiel of papier. Dit kan vlam vatten door de
hete lucht die door de oven wordt uitgestoten. De oven kan ook oververhit raken
en zichzelf automatisch uitschakelen. De oven blijft dan uit totdat deze voldoende is
afgekoeld.
Gebruik altijd ovenwanten wanneer u een schotel uit de oven haalt, om brandwonden
te voorkomen.
Roer vloeistoen halverwege tijdens de verhitting of na afloop van de verhitting en
laat de vloeistof na verhitting ten minste twintig seconden rusten om overkoken te
voorkomen.
Ga tijdens het openen van de ovendeur op armlengte afstand van de oven staan
zodat u zich niet kunt branden aan ontsnappende hete lucht of stoom.
Start de magnetronoven niet wanneer deze leeg is. De magnetronoven wordt om
redenen van veiligheid automatisch een half uur uitgeschakeld. Het wordt aanbevolen
altijd een glas water in de oven te laten staan om microgolven te absorberen als de
over per ongeluk wordt ingeschakeld.
Plaats de oven met zo veel vrije ruimte als in deze handleiding wordt vermeld. (Zie De
magnetronoven installeren.)
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 11 2013-04-04 �� 7:42:29
12_belangrijke veiligheidsaanwijzingen
Wees voorzichtig bij het aansluiten van elektrische apparaten op stopcontacten in de
buurt van de oven.
MAATREGELEN TER VOORKOMING VAN MOGELIJKE OVERMATIGE
BLOOTSTELLING AAN MICROGOLVEN (UITSLUITEND MAGNETRONFUNCTIE).
Het niet navolgen van de volgende veiligheidsvoorschriften kan leiden tot schadelijke blootstelling aan microgolven.
(a) Probeer in geen geval de oven te gebruiken met de deur open. Laat de vergrendelingspallen in de deur
intact en steek niets in de gaten van de deurvergrendeling.
(b) Plaats GEEN voorwerpen tussen de deur en de voorplaat. Voorkom dat resten van voedsel of
reinigingsmiddelen zich op de afsluitstrippen verzamelen. Zorg ervoor dat de deur en de afsluitstrippen altijd
schoon zijn door deze na gebruik te reinigen, eerst met een vochtige doek en daarna met een droge doek.
(c) Als de oven is beschadigd, gebruik deze dan NIET voordat deze is gerepareerd door een gekwalificeerde
onderhoudstechnicus die door de fabrikant is opgeleid. Het is vooral belangrijk dat de ovendeur goed sluit
en dat er geen beschadigingen zijn aan:
(1) deur (gebogen)
(2) scharnieren (los of gebroken)
(3) de afsluitstrippen en de afdichtoppervlakken
(d) De oven mag uitsluitend worden bijgesteld of gerepareerd door een gekwalificeerde onderhoudstechnicus
die is opgeleid door de fabrikant.
Samsung brengt een reparatietarief in rekening voor het vervangen van een accessoire of het
repareren van een cosmetisch defect als de schade aan het apparaat en/od de schade aan of het
verlies van het accessoire is veroorzaakt door de klant. Items die hieronder vallen zijn onder andere:
(a) Een gedeukte, bekraste of gebroken deur, handgreep, buitenpaneel of bedieningspaneel.
(b) Een gebroken of ontbrekende lade, geleiderrol, koppelaar of rooster.
Gebruik dit apparaat alleen voor de doeleinden waarvoor het is ontworpen, zoals beschreven in deze
gebruikshandleiding. In de waarschuwingen en veiligheidsvoorschriften in deze handleiding worden niet alle
mogelijke omstandigheden en situaties besproken. Het is uw eigen verantwoordelijkheid om uw gezond
verstand te gebruiken en voorzichtig te zijn bij de installatie, de bediening en het onderhoud van het
apparaat.
Omdat de hier volgende bedieningsinstructies voor diverse modellen gelden, kunnen de kenmerken van
uw magnetronoven soms afwijken van die welke in deze gebruiksaanwijzing worden beschreven en zijn
mogelijk niet alle waarschuwingen voor u van toepassing. Als u vragen of opmerkingen hebt, neemt u
contact op met het dichtstbijzijnde servicecentrum of gaat u naar www.samsung.com voor ondersteuning
en informatie.
Deze magnetronoven is bedoeld voor het verhitten van voedsel. De oven is alleen bedoeld voor
thuisgebruik. Verhit geen textiel of kussens die met korrels zijn gevuld. Dat kan leiden tot brandwonden en
brand. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor schade door verkeerd of onjuist gebruik van het apparaat.
Als de oven niet schoon gehouden wordt, kan het oppervlak beschadigd raken. Hierdoor kan de
levensduur van het apparaat nadelig beïnvloed worden en kunnen mogelijk gevaarlijke situaties ontstaan.
CORRECTE VERWIJDERING VAN DIT PRODUCT
(ELEKTRISCHE & ELEKTRONISCHE AFVALAPPARATUUR)
(Van toepassing in landen waar afval gescheiden wordt ingezameld)
Dit merkteken op het product, de accessoires of het informatiemateriaal duidt erop dat het product en zijn
elektronische accessoires (bv. lader, headset, USB-kabel) niet met ander huishoudelijk afval verwijderd mogen
worden aan het einde van hun gebruiksduur. Om mogelijke schade aan het milieu of de menselijke gezondheid
door ongecontroleerde afvalverwijdering te voorkomen, moet u deze artikelen van andere soorten afval scheiden
en op een verantwoorde manier recyclen, zodat het duurzame hergebruik van materiaalbronnen wordt bevorderd.
Huishoudelijke gebruikers moeten contact opnemen met de winkel waar ze dit product hebben gekocht of met de
gemeente waar ze wonen om te vernemen waar en hoe ze deze artikelen milieuvriendelijk kunnen laten recyclen.
Zakelijke gebruikers moeten contact opnemen met hun leverancier en de algemene voorwaarden van de
koopovereenkomst nalezen. Dit product en zijn elektronische accessoires mogen niet met ander bedrijfsafval voor
verwijdering worden gemengd.
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 12 2013-04-04 �� 7:42:29
inhoud _13
inhoud
EIGENSCHAPPEN VAN DE OVEN
14
14 Controle van product en onderdelen
15 Accessoires
17 Het bedieningspaneel raadplegen
18 Display
VOOR U BEGINT
19
19 De klok instellen
20 De waterhardheid instellen
21 Het geluidssignaal uitschakelen
22 Stroombesparing
22 Kinderslot
23 Inactief
23 Automatisch afkoelen
GEBRUIK VAN DE OVEN
24
24 Verwarmingstypen
26 De heteluchtstand gebruiken
28 De grillstand gebruiken
29 De werking van een magnetronoven
30 De magnetronstand gebruiken
36 De stand magnetron+grill gebruiken
37 De stand magnetron+hetelucht
gebruiken
39 De stoomstand gebruiken
41 De stoom plus-stand gebruiken
44 De stand voor slim bakken gebruiken
46 De stand voor laten rijzen van deeg/
maken van yoghurt gebruiken
48 De modus warm houden gebruiken
49 De snelle ontdooifunctie gebruiken
51 De automatische bereidingsstand
gebruiken
REINIGING EN BEHANDELING
58
58 De oven reinigen
60 De stand voor stoomreiniging gebruiken
PROBLEMEN OPLOSSEN EN
FOUTCODES
63
63 Problemen oplossen
65 Fout- en veiligheidscodes
TECHNISCHE GEGEVENS
66
66 Technische gegevens
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 13 2013-04-04 �� 7:42:29
14_ eigenschappen van de oven
eigenschappen van de oven
CONTROLE VAN PRODUCT EN ONDERDELEN
Oefen geen overmatige druk uit op de bodem van de oven. Hierdoor zou de
oven beschadigd kunnen raken.
Bewaar geen accessoires binnen in de oven (tenzij u andere instructies krijgt).
Bewaar alle accessoires op de daarvoor bestemde plaats. Anders kan dit de
bereiding negatief beïnvloeden of brand veroorzaken.
Gebruik nooit accessoires die bedoeld zijn voor gebruik met gasovens of
magnetronovens zoals schalen die in direct contact met vuur komen. Gebruik
uitsluitend de accessoires die bij deze oven zijn geleverd.
Gebruik de accessoires niet in een ovenruimte zonder voedsel erin. Wanneer u
zich hier niet aan houdt, kan dit tot systeemstoringen leiden.
Draag beschermende handschoenen bij het verwijderen van accessoires na het
werken met de oven om brandwonden te vermijden. Accessoires worden heet,
waardoor brandwonden kunnen ontstaan.
Verwijder de multifunctionele plaat pas nadat zowel de plaat als de oven zijn
afgekoeld.
Opening voor hete
lucht
Onderste verwarmingselementen
Veiligheidsvergrendeling deur
Label met bereidingsmenu
Niveau 2
Deurgreep en bedieningspaneel
(ingebouwd in de deur)
Druipplaat
Watertank
Grill Stoomuitlaat
Niveau 1
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 14 2013-04-04 �� 7:42:30
eigenschappen van de oven _15
EIGENSCHAPPEN VAN DE OVEN
ACCESSOIRES
De volgende accessoires worden bij uw magnetronoven geleverd:
Accessoires
Fornuis/
Snel-
ontdooien
Oven/
Grill
Super-
stoom/
Stoom+
Slimme
bereiding
Omschrijving
Selecteer een
recept. De
benodigde
accessoires
en de
positie van
het rooster
worden dan
weergegeven
op het
display.
Multifunctionele plaat
Deze pan wordt
hoofdzakelijk gebruikt
voor het bakken van
brood, taarten, koekjes
enz. In de meeste
gevallen wordt deze
gebruikt voor het
bereiden van dunne
voedingsmiddelen zoals
gebakken vis of gebraden
biefstuk.
Gebruik
het eerste of tweede
roosterniveau, afhankelijk
van het voedsel.
Zorg
ervoor dat u de pan op
het juiste rooster plaatst.
Plaats de pan niet op
de bodem van de oven.
Gebruik de pan niet voor
magnetronfuncties of om
te ontdooien. Hierdoor
kan brand in de oven
ontstaan.
Inzetrooster
Dit rooster wordt
vaak gebruik voor het
verwijderen van vet bij
voedingsmiddelen als
kip en varkensvlees.
(Alleen gebruiken met de
multifunctionele plaat.
Gebruik de plaat niet voor
magnetronfuncties of om
te ontdooien. Hierdoor
kan brand in de oven
ontstaan.)
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 15 2013-04-04 �� 7:42:30
16_ eigenschappen van de oven
Accessoires
Fornuis/
Snel-
ontdooien
Oven/
Grill
Super-
stoom/
Stoom+
Slimme
bereiding
Omschrijving
Watertank
Deze tank is ontworpen
om de stoomgenerator
van water te voorzien.
Monteer deze aan de
oven als deze niet in
gebruik is. Zorg dat
de tank recht hangt
om overstroming te
vermijden. Maak de tank
leeg en reinig deze na elk
gebruik.
Druipplaat
Deze plaat wordt gebruikt
voor het opvangen van
condenswater van de
ovendeur. Controleer
vóór de bereiding of
deze correct is geplaatst.
Maak de plaat leeg na elk
gebruik. Monteer deze
aan de oven als deze niet
in gebruik is.
Gebruik de multifunctionele plaat niet voor de fornuis- en ontdooifuncties.
Wanneer u zich hier niet aan houdt, kan dit brandgevaar opleveren.
De accessoires zijn niet hittebestendig. Gebruik geen accessoires bij open vuur
van gasfornuizen of magnetronovens. Gebruik uitsluitend de accessoires die bij
deze oven zijn geleverd.
Gebruik de accessoires niet in een ovenruimte zonder voedsel erin. Wanneer u
zich hier niet aan houdt, kan dit tot systeemstoringen leiden.
Draag beschermende handschoenen bij het verwijderen van accessoires na het
werken met de oven om brandwonden te vermijden.
Accessoires worden heet, waardoor brandwonden kunnen ontstaan.
Neem contact op met het dichtstbijzijnde servicecentrum als u vervangende
accessoires nodig hebt.
Plaats de grill uitsluitend op de multifunctionele plaat.
Verwijder de multifunctionele plaat pas nadat zowel de plaat als de oven zijn
afgekoeld.
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 16 2013-04-04 �� 7:42:30
eigenschappen van de oven _17
EIGENSCHAPPEN VAN DE OVEN
HET BEDIENINGSPANEEL RAADPLEGEN
1. DISPLAY
Hierop worden de huidige tijd, de
voortgang van de bereiding, de
temperatuur en de roosterpositie van
accessoires weergegeven.
2. TOETS WARM HOUDEN
Gebruikt om voedsel warm te houden
na de bereiding.
3. KNOP +/-
Gebruikt om de bereidingstijd en
temperatuur, het menutype en de
portiegrootte/het gewicht in te stellen.
4. TOETS SELECTEREN/STARTEN
Gebruikt voor het bevestigen van
selecties of het starten van de
bereiding.
5. TOETS STOPPEN/ANNULEREN
- Gebruikt om de bereiding te
stoppen/annuleren of om stroom te
besparen.
- Druk hier eenmaal op tijdens de
bereiding om de bereiding te
stoppen en druk hier tweemaal op
om de bereiding te annuleren.
- Als de oven in de
stroombesparingsstand wordt
gezet, wordt er geen informatie
weergegeven op het display.
6. TOETS HETE LUCHT
7. TOETS MAGNETRON
8. TOETS
MAGNETRON+HETE LUCHT
9. TOETS AUTOMATISCH BEREIDEN
10. TOETS STOMEN
11. TOETS SLIM BAKKEN
12. TOETS GRILL
13. TOETS MAGNETRON+GRILL
14. TOETS AUTOMATISCH
ONTDOOIEN
15. TOETS STOOMREINIGING
16. TOETS STOMEN PLUS
17. TOETS DEEG LATEN RIJZEN/
YOGHURT MAKEN
Voor details over de
respectievelijk werking,
raadpleegt u pagina 24.
13 1614 1712 15
2 3 975 1086 111
4
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 17 2013-04-04 �� 7:42:30
18_ eigenschappen van de oven
DISPLAY
1. Ontkalken
Knippert als de stoomgenerator moet
worden gereinigd.
2. Bijvullen
Gaat branden als de watertank niet
correct is geïnstalleerd of als de
watertank moet worden bijgevuld.
3. Stoom Plus
Gaat branden bij gebruik van
automatische bereiding via stomen.
4. Gewicht/Temperatuur/Vermogen
Geeft het gewicht (kg) van voedsel,
de temperatuur (°C) en het verbruikte
vermogen (W) weer.
5. Tijdweergave
Geef de huidige tijd en bereidingstijd
weer.
6. Accessoires en roosterpositie
: Inzetrooster
: Multifunctionele plaat
: Niveau 1
: Niveau 2
7. Omschrijving
Deur open :
Gaat branden als de deur wordt
geopend terwijl de oven in bedrijf is.
(Terwijl de deur open is, zijn alle
toetsen en de knop uitgeschakeld om
een onbedoelde actie te voorkomen.)
Voorverwarmen :
Nadat u de temperatuur hebt
ingesteld, gaat het lampje voor
voorverwarmen branden als u op de
toets SELECTEREN/STARTEN
( ) drukt en gaat het uit als het
voorverwarmen is voltooid.
In bedrijf :
Gaat branden terwijl de oven in bedrijf
is.
Afkoelen :
Gaat branden als de oven bezig is met
afkoelen.
Warm houden :
Gaat branden als de warmhoudfunctie
actief is.
2 3
7
5
6
41
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 18 2013-04-04 �� 7:42:32
voor u begint _19
VOOR U BEGINT
voor u begint
DE KLOK INSTELLEN
Wanneer u het apparaat voor de eerste keer aansluit, licht het DISPLAY op. Na drie
seconden verschijnt het kloksymbool en begint "12:00" te knipperen op het DISPLAY.
De klok instellen
1. Draai aan de knop +/- om het huidige uur (h) in
te stellen.
2. Druk op de toets SELECTEREN/STARTEN
( ). De indicator (m) knippert.
3. Draai aan de knop +/- om de huidige minuut
(m) in te stellen.
4. Druk op de toets SELECTEREN/STARTEN
( ). Hiermeeis het instellen van de tijd
voltooid.
De klok opnieuw instellen
1. Druk, terwijl de huidige tijd wordt weergegeven,
op de toets SELECTEREN/STARTEN ( )
om de huidige tijd te wijzigen.
2. Herhaal stappen 1 t/m 4 hierboven om de tijd
in te stellen.
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 19 2013-04-04 �� 7:42:32
20_ voor u begint
3. Druk op de toets SELECTEREN/STARTEN
( ). De tijdsinstellingen worden voltooid
tenzij u de tijd instelt binnen 7 seconden.
DE WATERHARDHEID INSTELLEN
U moet het apparaat op gezette tijden ontkalken.
Dit is de enige manier om schade te voorkomen.
Uw apparaat heeft een systeem dat automatisch weergeeft wanneer ontkalking nodig is.
Het is vooringesteld op een waterhardheid van 2. Wijzig de waarde als uw water zachter
of harder is.
De waterhardheid controleren
Informatie over de hardheid van het water in uw plaats kan worden verkregen van
het plaatselijke waterschap.
Gefilterd water
U kunt alleen volledig afzien van ontkalken als u uitsluitend gefilterd water
gebruikt. Als dit het geval is, wijzigt u de waterhardheid in "zacht water".
De waterhardheid wijzigen
1. Druk tegelijkertijd op de toetsen
MAGNETRON+GRILL ( ) en STOOM
( ) en houd deze 3 seconden lang ingedrukt.
2. Draai de knop +/- naar de gewenste
waterhardheid.
3. Druk op de toets SELECTEREN/STARTEN
( ).
Het apparaat is nu geprogrammeerd om
de ontkalkingswaarschuwing te leveren
wanneer dat nodig is, gebaseerd op de
feitelijke hardheid van het water.
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 20 2013-04-04 �� 7:42:33
voor u begint _21
VOOR U BEGINT
Display Type PPM
Franse graden
(°dñ)
Duitse graden
(°dH)
1 Zacht water 0-105 0-11 0-6
2
(Standaard)
Middenzacht water 125-230 12-23 7-13
3 Middenhard water 250-350 24-36 14-20
4 Hard water > 375 > 37 > 21
HET GELUIDSSIGNAAL UITSCHAKELEN
U kunt ervoor kiezen om het geluidssignaal voor de toetsen, de zoemtoon of het alarm in
of uit te schakelen.
Deze instelling moet worden uitgevoerd terwijl de huidige tijd wordt weergegeven.
1. U kunt het geluidssignaal uitschakelen door de
toetsen SELECTEREN/STARTEN ( )
en STOPPEN/ANNULEREN ( ) één
seconde ingedrukt te houden. "OFF" wordt
weergegeven en er klinkt geen geluidssignaal.
2. U kunt het geluidssignaal opnieuw inschakelen
door de toetsen SELECTEREN/STARTEN
( ) en STOPPEN/ANNULEREN ( )
één seconde ingedrukt te houden. "ON"
wordt weergegeven en er klinkt een normaal
geluidssignaal.
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 21 2013-04-04 �� 7:42:34
22_ voor u begint
STROOMBESPARING
In deze stand kunt u het stroomverbruik beperken.
1. Druk, terwijl de huidige tijd wordt weergegeven,
op de toets STOPPEN/ANNULEREN ( )
Er wordt geen bericht weergegeven op het
display.
Automatische functie voor energiebesparing
Wanneer u geen functie selecteert tijdens het installeren of het gebruik van de
oven in de tijdelijke stopstand, wordt de functie na 25 minuten geannuleerd. De
ovenlamp wordt uitgeschakeld wanneer de deur gedurende 5 minuten is geopend.
KINDERSLOT
Dit kinderslot dient ertoe om te voorkomen dat kinderen zich pijn doen of gewond raken
door een ongeluk of een systeemstoring. Het is raadzaam om het slot in te stellen als u
kinderen alleen thuislaat.
Deze instelling moet worden uitgevoerd terwijl de huidige tijd wordt weergegeven.
De oven vergrendelen
1. Druk 3 seconden lang op de toets
STOPPEN/ANNULEREN ( )
2. Met een pieptoon wordt (L) weergegeven en
worden alle toetsen uitgeschakeld.
De oven ontgrendelen
1. Druk 3 seconden lang op de toets
STOPPEN/ANNULEREN ( )
2. Met een pieptoon verdwijnt (L) en worden alle
toetsen en functies opnieuw ingeschakeld.
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 22 2013-04-04 �� 7:42:34
voor u begint _23
VOOR U BEGINT
INACTIEF
Handig als de oven voor het eerst wordt gebruikt of als de oven onplezierige geurtjes
afgeeft. (In het begin bestaat de kans dat de oven rook of onplezierige geurtjes afgeeft.
Dat is normaal.)
Breng huisdieren over naar een andere ruimte. Open een raam om de ruimte te
ventileren.
1. Controleer of de oven leeg is.
2. Druk op de toets HETELUCHT ( ) op het
tiptoetsenpaneel.
3. Als het bericht voor een temperatuur
van 180 °C knippert, drukt u op de toets
SELECTEREN/STARTEN ( ).
4. Stel met de knop +/- de bereidingstijd in op
10 minuten.
5. Druk op de toets SELECTEREN/STARTEN
( ). De inactieve stand wordt gestart.
Deze oven genereert extreem hoge temperaturen aan de binnenkant.
Gebruik beschermende handschoenen voor uw veiligheid.
Als de oven onplezierige geurtjes afgeeft, veegt u alle voedselresten binnen
in de oven weg en laat u de oven werken in de inactieve stand.
AUTOMATISCH AFKOELEN
Deze stand is handig voor het afkoelen van de oven.
De oven wordt afgekoeld doordat de koelventilator automatisch 3 minuten lang draait
nadat de oven is gebruikt. Gedurende die tijd wordt het pictogram Afkoelen ( )
weergegeven. Dit is normaal.
Als de oven gedurende langere tijd wordt gebruikt, kan dit van invloed zijn op de
prestaties. Voor langdurig gebruik past u de bereidingstijd aan of laat u de oven afkoelen
en hervat u pas daarna het gebruik hiervan.
De functie voor automatisch afkoelen is standaard ingeschakeld.
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 23 2013-04-04 �� 7:42:35
24_ gebruik van de oven
gebruik van de oven
VERWARMINGSTYPEN
Ovenstanden
De volgende tabel toont de verschillende standen en instellingen van uw oven.
Gebruik de tabellen voor deze standen als handleiding bij het koken.
Stand Omschrijving
HETE LUCHT
Voedsel wordt verhit door twee verwarmingselementen boven en
achter in de ovenruimte, terwijl de ventilator aan de achterkant de
hete lucht gelijkmatig verdeelt.
Deze instelling is geschikt voor het
roosteren van vlees en het bakken van gratins en cake.
GRILL
Gebruikt de directe hitte van de bovenste grill om voedsel te
braden. Deze stand is met name handig voor vis of biefstuk.
MAGNETRON
Voor het bereiden, opwarmen en ontdooien van
voedingsmiddelen worden microgolven gebruikt.
Door deze stand
te gebruiken kunt u tijd besparen. Hiermee kunt u eciënt voedsel
bereiden zonder dat de kleur of de vorm van het voedsel verandert.
Tijd en vermogensniveau worden handmatig ingesteld op basis van
het type voedsel en het gewicht.
MAGNETRON+GRILL
Het voedsel wordt verwarmd door de bovenste
verwarmingselementen met een cyclus van microgolven. Wij
adviseren deze stand voor het grillen van kipdelen, vis en
diepvriessnacks.
MAGNETRON+HETELUCHT
Voedsel wordt verhit door het heteluchtelement, in combinatie
met een cyclus van microgolven. Deze instelling is geschikt voor
het snel roosteren van vlees, bakken van gratins en bereiden van
diepvriesmaaltijden.
STOOMREINIGING
Hete stoom trekt in de binnenwanden van de ovenruimte.
Zo kunt u de oven eenvoudig schoonmaken. Het
stoomreinigingsprogramma duurt slechts 10 minuten.
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 24 2013-04-04 �� 7:42:36
gebruik van de oven _25
GEBRUIK VAN DE OVEN
Stand Omschrijving
STOMEN
Voedsel wordt door stoom bereid afkomstig van de
stoomgenerator en in de ruimte geïnjecteerd door diverse
spuitmonden. Deze modus is geschikt voor het stomen van
groenten, vis, eieren, fruit en rijst. Wanneer u eten bereidt met
deze stand, moet u het waterreservoir altijd met vers water vullen.
STOOM PLUS
Hiermee kunt u stomen toevoegen aan de functies Oven,
Magnetron of Grill.
WARM HOUDEN
Deze stand is geschikt voor het warm houden van voedsel.
(Houd het voedsel niet langer dan 2 uur warm. Warm eten raakt
sneller bedorven.)
Temperatuur: 40 °C
Automatische functies
In de volgende tabel vindt u aanvullende programma's en functies.
Stand Omschrijving
AUTOMATISCH ONTDOOIEN
U kunt kiezen uit vijf voorgeprogrammeerde instellingen voor
automatisch ontdooien. De tijd en het vermogensniveau worden
automatisch ingesteld. U hoeft alleen het programma en het
gewicht in te stellen en het ontdooien te starten.
AUTOMATISCH BEREIDEN
U kunt kiezen uit 34 voorgeprogrammeerde automatische
bereidingsinstellingen. De tijd en de temperatuur worden
automatisch ingesteld. U hoeft alleen het programma en het
gewicht van uw gerecht te selecteren en het bereidingsproces te
starten.
SLIM BAKKEN
U hoeft geen bereidingstijd of vermogen in te stellen U kunt
de categorie Slim bakken aanpassen met behulp van de
gebruikershandleiding. U gebruikt minder olie dan bij bakken in de
friteuse. Het gebruik van deze functie is veel gezonder omdat u
met minder olie werkt.
DEEG LATEN RIJZEN/YOGHURT MAKEN
U kunt de functie voor het laten rijzen van deeg/maken van
yoghurt van de Smart Oven gebruiken om de binnenzijde
van de oven op een bepaalde temperatuur te houden die
is geoptimaliseerd voor het fermenteren van gistplanten en
lactobacillen.
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 25 2013-04-04 �� 7:42:36
26_ gebruik van de oven
DE HETELUCHTSTAND GEBRUIKEN
Bij het bereiden met hete lucht wordt de traditionele
methode gebruikt die u in een gewone oven tegenkomt.
Het verwarmingselement bevindt zich op de achterwand
en de ventilator zorgt ervoor dat de hete lucht wordt
gecirculeerd.
Leg het voedsel op de multifunctionele plaat of op de
multifunctionele plaat + inzetrooster op niveau 1.
Heteluchtstand instellen
1. Druk op de toets HETELUCHT ( ) op het
tiptoetsenpaneel.
2. Als het melding voor een temperatuur van
180 °C knippert, draait u aan de KNOP +/- om
een bereidingstijd te selecteren.
(temperatuurbereik: 40-230 °C)
3. Druk op de toets SELECTEREN/STARTEN
( ).
4. Als u wilt voorverwarmen, drukt u op de toets
SELECTEREN/STARTEN ( ).
Na het voorverwarmen, verdwijnt het
symbool Voorverwarmen ( ) met een
pieptoon.
Wees voorzichtig. De ovenruimte is heel erg
heet van binnen.
Gebruik de accessoires voor het specifieke voedsel en de bereidingswijze
die u hebt gekozen.
5. Draai aan de KNOP +/- om de bereidingstijd in
te stellen.
De bereidingstijd kan worden aangepast met
de KNOP +/-. (Max: 1 uur 30 minuten)
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 26 2013-04-04 �� 7:42:37
gebruik van de oven _27
GEBRUIK VAN DE OVEN
6. Druk op de toets SELECTEREN/STARTEN
( ).
De heteluchtstand wordt gestart.
De bereidingstijd kan worden aangepast met
de KNOP +/-.
De bereidingstemperatuur kan worden
aangepast door de toets SELECTEREN/
STARTEN (
) ingedrukt te houden
en aan de KNOP +/- te draaien als de
temperatuurmelding knippert.
Kooktips
Gebruik de instellingen en tijden uit de tabel als richtlijn voor het bakken en
braden.
We raden u aan de oven tot de gewenste temperatuur voor te verwarmen.
Voedselitem Plaatniveau
Hetelucht-
stand (°C)
Accessoire
Tijd
(min.)
Diepvriespizza (350 gr.) 1
200 °C
Multifunctionele plaat 15-18
Bevroren Franse frietjes
(450 gr.)
1
200 °C
Multifunctionele plaat 18-20
Ingevroren broodjes
(250 gr.)
1
160 °C
Multifunctionele plaat 7-9
Zelfgemaakte pizza
(1300 gr.)
1
200 °C
Multifunctionele plaat 20-25
Biscuitgebak (500 gr.) 1
160 °C
Multifunctionele plaat 30-35
Marmercake (700 gr.) 1
150 °C
Multifunctionele plaat 50-60
Muns (300-350 gr.) 1
160 °C
Multifunctionele plaat 28-33
Koekjes (200 gr.) 1
180 °C
Multifunctionele plaat 10-15
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 27 2013-04-04 �� 7:42:38
28_ gebruik van de oven
DE GRILLSTAND GEBRUIKEN
De grillelementen bevinden zich boven in de ovenruimte.
De grilI werkt terwijl de deur gesloten is. Als u de grill
2-3 minuten voorverwarmt, bruint het gerecht nog sneller.
Met de grillstand kunt u gerechten snel verwarmen
en laten bruinen, zonder microgolven te gebruiken.
Leg het voedsel op de multifunctionele plaat of op de
multifunctionele plaat + inzetrooster op niveau 2.
Instelling grillstand
1. Druk op de toets GRILL ( ) op het
tiptoetsenpaneel.
2. Als u voedsel wilt grillen, draait u aan de
KNOP +/- om de bereidingstijd in te stellen. De
temperatuur instellen is niet nodig.
(Max. 60 minuten)
3. Druk op de toets SELECTEREN/STARTEN
( ).
De grillstand gaat van start.
De bereidingstijd kan worden aangepast met
de KNOP +/-.
Voor vis: U kunt de geur van de vis verminderen door een of twee schijfjes
citroen of een theelepel zuiveringszout toe te voegen aan de vis.
Gebruik altijd ovenwanten bij het hanteren van de ovenschalen, want deze
worden zeer heet.
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 28 2013-04-04 �� 7:42:38
gebruik van de oven _29
GEBRUIK VAN DE OVEN
Kooktips
Gebruik de instellingen en tijden uit de tabel als richtlijn voor het grillen.
Wij raden u aan de oven 2-3 minuten voor te verwarmen met de Grillstand.
Voedselitem Plaatniveau Stand Accessoire Tijd (min.)
Toast (4 plakjes) 2 Grill
Multifunctionele plaat
met inzetrooster
1
e
kant: 2-4.25
2
e
kant: 2-3
Kaastosti's (4 stuks) 2 Grill
Multifunctionele plaat
met inzetrooster
7-8
Biefstuk (500 gr.) 2 Grill
Multifunctionele plaat
met inzetrooster
1
e
kant: 9-11
2
e
kant: 5-7
Lamskarbonades
(400 gr.)
2 Grill
Multifunctionele plaat
met inzetrooster
1
e
kant: 8-10
2
e
kant: 6-8
Verse groenten
(250 gr.)
2 Grill
Multifunctionele plaat
met inzetrooster
12-15
DE WERKING VAN EEN MAGNETRONOVEN
Microgolven zijn elektromagnetische golven met een hoge frequentie. De energie in deze
golven zorgt ervoor dat de gerechten gaar worden of worden opgewarmd zonder dat de
vorm of kleur ervan verandert.
U kunt een magnetron gebruiken voor:
Ontdooien
Bereiden
Bereidingsprincipe
1. De microgolven die door de magnetron worden
gegenereerd, worden gelijkmatig verdeeld door
middel van het roerdistributiesysteem. Hierdoor
wordt het gerecht gelijkmatig verwarmd.
2. De microgolven worden door het gerecht
opgenomen tot een diepte van ongeveer 2,5 cm
(1 inch). Het verwarmingsproces gaat verder
doordat de warmte binnen het gerecht wordt
doorgegeven.
3. De bereidingstijd varieert afhankelijk van de
gebruikte schaal en de eigenschappen van het gerecht:
Hoeveelheid en dichtheid
Watergehalte
Begintemperatuur (gekoeld of kamertemperatuur)
Aangezien de binnenkant van het gerecht wordt verwarmd door
warmtedoorgifte, gaat het verwarmingsproces zelfs nog door nadat u het
gerecht uit de oven hebt gehaald. Om deze reden moet u de gaartijden die in
recepten en in deze gebruiksaanwijzing worden vermeld aanhouden. Dit is om
ervoor te zorgen dat:
Het gerecht ook van binnen gaar wordt
Het gerecht overal even warm wordt
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 29 2013-04-04 �� 7:42:38
30_ gebruik van de oven
DE MAGNETRONSTAND GEBRUIKEN
Leg het voedsel in een hittebestendige schaal en plaats de schaal onder in de oven.
Instelling magnetronstand
1. Druk op de toets MAGNETRON ( ) op het
tiptoetsenpaneel. Het vermogen en de tijd
verschijnen op het DISPLAY.
2. Draai aan de KNOP +/- om het gewenste
vermogensniveau in te stellen.
Standaard: 800 W
100, 180, 300, 450, 600, 700, 800 W
3. Druk op de toets SELECTEREN/STARTEN
( ).
4. Draai aan de KNOP +/- om de gewenste
bereidingstijd in te stellen.
(De maximale bereidingstijd bedraagt
90 minuten.)
5. Druk op de toets SELECTEREN/STARTEN
( ).
Raadpleeg de kooktips (pagina's 31-35) voor richtlijnen over de geschikte
bereidingstijden en vermogensniveaus.
U kunt de bereidingstijd en temperatuur tijdens de bereiding wijzigen.
- Druk simpelweg aan de KNOP +/- of druk op de toets
SELECTEREN/STARTEN ( ).
Maak geen gebruik van de multifunctionele plaat, het inzetrooster,
aluminiumfolie of ander metaalfolie. Hierdoor kan brand ontstaan.
Een afgesloten schaal of verpakt voedsel, zoals eieren of kastanjes, kan
ontploen tijdens de bereiding. Doe dergelijk voedsel in een hittebestendige
schotel voordat u het gaat bereiden.
Vloeistoen kunnen overkoken, waardoor brandwonden kunnen ontstaan bij het
verwijderen van de schaal. Wacht minimaal 30 seconden voordat u de schaal
verwijdert.
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 30 2013-04-04 �� 7:42:39
gebruik van de oven _31
GEBRUIK VAN DE OVEN
Gids voor het magnetronvermogen
Vermogensniveau
Percentage
(%)
Vermogen
(W)
Opmerking
HOOG 100 800 Voor het verwarmen van vloeistoen.
HOOG/LAAG 83 700 Voor het opwarmen en bereiden van voedsel.
MIDDELHOOG 67 600 Voor het opwarmen en bereiden van voedsel.
GEMIDDELD 50 450
Voor het bereiden van vlees en het opwarmen
van delicate gerechten.
MIDDELLAAG 33 300
ONTDOOIEN 20 180 Voor het ontdooien en doorlopend bereiden.
LAAG 11 100 Voor het ontdooien van delicate gerechten.
Gids voor magnetronkookmaterialen
Kookmaterialen die in de magnetronstand worden gebruikt, moeten microgolven kunnen
doorlaten zodat ze in het voedsel kunnen dringen. Metalen zoals roestvrij staal, aluminium
en koper weerkaatsen microgolven. Gebruik daarom geen kookmaterialen die uit metaal zijn
vervaardigd. Kookmateriaal dat als magnetronbestendig is gemarkeerd, is altijd veilig voor
gebruik. Raadpleeg de volgende gids voor aanvullende informatie over geschikt kookmateriaal.
Kookmateriaal
Magnetron-
bestendig
Opmerkingen
Aluminiumfolie

Kan worden gebruikt in kleine hoeveelheden om te
voorkomen dat bepaalde delen van het voedsel te
gaar worden. Als te veel folie wordt gebruikt of de folie
te dicht bij de ovenwand komt, kunnen echter vonken
ontstaan.
Bruineerbord
Niet langer dan 8 minuten voorverwarmen.
Porselein en aardewerk
Porselein, aardewerk en geglazuurd aardewerk zijn
meestal wel geschikt, tenzij er een metalen sierrand
op is aangebracht.
Wegwerpborden van
polyester en karton
Sommige diepvriesmaaltijden zijn verpakt in deze
materialen.
Fast-foodverpakkingen
Polystyreen bekers
Kunnen worden gebruikt voor het opwarmen
van voedsel. Het polystyreen kan smelten door
oververhitting.
Papieren zakken en
kranten
Kunnen vlam vatten.
Kringlooppapier en
metalen garneringen
Kan vonken veroorzaken.
Glas
Ovenvaste
serveerschalen
Kunnen worden gebruikt, tenzij voorzien van metalen
sierrand. Kunnen worden gebruikt voor het opwarmen
van voedsel of vloeistoen. Fijn glaswerk kan breken
als gevolg van plotselinge verhitting.
Fijn glaswerk
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 31 2013-04-04 �� 7:42:39
32_ gebruik van de oven
Kookmateriaal
Magnetron-
bestendig
Opmerkingen
Glazen potten
Het deksel moet worden verwijderd. Alleen geschikt
voor opwarmen.
Metaal
Schalen
Kunnen vonken en brand veroorzaken.
Binddraadjes voor
plastic zakken
Papier
Borden, bekers,
servetten en keukenrol
Voor korte bereidingstijden en opwarmen. Ook voor
het absorberen van overtollig vocht.
Kringlooppapier
Kan vonken veroorzaken.
Plastic
Opbergdozen
Met name hittebestendig thermoplastic. Sommige
soorten plastic kunnen vervormen of verkleuren bij
hoge temperaturen. Gebruik geen melamine.
Plasticfolie
Kan worden gebruikt om vocht vast te houden.
Mag niet in contact komen met het voedsel. Wees
voorzichtig bij het verwijderen van de folie. Er kunnen
hete dampen ontsnappen.
Diepvrieszakken

Alleen indien kookvast of ovenbestendig. Mag
niet luchtdicht zijn. Zo nodig met een vork gaatjes
aanbrengen.
Vetvrij papier
Kan worden gebruikt om vocht vast te houden en
spatten te voorkomen.
Er kunnen vonken ontstaan in de magnetron wanneer metaal wordt gebruikt.
: Aanbevolen
 : Wees voorzichtig
: Onveilig
Microgolven
Microgolven dringen door in het gerecht en worden aangetrokken en opgenomen
door het aanwezige water, vet en suikers. De microgolven zorgen ervoor dat de
moleculen in het gerecht snel gaan bewegen. De snelle beweging van deze moleculen
veroorzaakt wrijving en de warmte die daarbij ontstaat verwarmt het gerecht.
Bereiding
Kookmaterialen voor bereiden in de magnetron:
De kookmaterialen moeten de microgolven goed doorlaten voor een maximaal
rendement. Microgolven worden weerkaatst door metalen, zoals roestvrijstaal,
aluminium en koper, maar kunnen wel doordringen in keramiek, glas, porselein, plastic,
papier en hout. U mag het gerecht daarom niet in een metalen schaal bereiden.
Gerechten die geschikt zijn voor bereiding in de magnetron:
Veel typen gerechten zijn geschikt voor bereiding in de magnetron, inclusief verse
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 32 2013-04-04 �� 7:42:39
gebruik van de oven _33
GEBRUIK VAN DE OVEN
en diepgevroren groenten, fruit, pasta, rijst, granen, bonen, vis en vlees. Sauzen,
custard, soep, pudding, conserven en chutney kunnen eveneens in de magnetron
worden bereid. In het algemeen is de magnetron ideaal voor alle gerechten die
u normaal op een kookplaat zou bereiden. U kunt bijvoorbeeld denken aan het
smelten van boter of chocolade (zie het gedeelte met speciale tips).
Afdekken tijdens het verwarmen
Het is belangrijk de gerechten af te dekken. Het verdampte water komt in de
vorm van stoom omhoog en draagt bij tot het verwarmingsproces. U kunt de
gerechten op verschillende manieren afdekken, bijvoorbeeld met een keramisch
bord, een plastic deksel of plastic magnetronfolie.
Nagaartijden
Na het verwarmen moet u het gerecht enige tijd laten staan zodat de warmte zich
gelijkmatig binnen het gerecht kan verdelen.
Bereiding van verse groenten
Gebruik een ovenvaste glazen schaal met deksel. Voeg 30-45 ml koud water
(2-3 eetl.) toe per 250 gr. groente, tenzij anders vermeld - zie tabel. Kook de groente
de aangegeven minimumtijd - zie tabel. Ga desgewenst door met koken tot u het
gewenste resultaat bereikt. Tijdens en na de bereiding een keer doorroeren. Voeg
zout, kruiden en boter toe na het koken. 3 minuten laten nagaren met het deksel erop.
Snijd de groente in stukken van gelijke grootte. Hoe kleiner de stukken, des te
sneller zijn ze gaar.
Kook verse groenten in de magnetron altijd op vol vermogen (800 W).
Voedsel Portie
Tijd
(min.)
Nagaartijd
(min.)
Instructies
Aardappelen 500 gr. 7-8 3 Weeg de aardappelen en snijd ze doormidden of
in vieren in stukken van ongeveer gelijke grootte.
Broccoli 250 gr. 3½-4 3 Verdelen in roosjes van gelijke grootte. Leg deze
met de steeltjes naar het midden.
Wortels 250 gr. 4-4½ 3 Snijd de wortels in stukken van gelijke grootte.
Bloemkool 500 gr. 7-7½ 3 Verdelen in roosjes van gelijke grootte. Grote
roosjes doormidden snijden. Leg ze met de
steeltjes naar het midden.
Courgette 250 gr. 3- 3½ 3 Snijd de courgettes in plakken. Voeg 30 ml
(2 eetlepels) water of een klontje boter toe.
Koken tot ze net gaar zijn.
Bereiding van rijst en pasta
Rijst - Gebruik een grote ovenvaste glazen schaal met deksel. Rijst verdubbelt
in omvang tijdens de bereiding. Afdekken. Na het koken, voor het nagaren
doorroeren en zout, kruiden en boter toevoegen.
De rijst heeft aan het einde van de bereidingstijd mogelijk niet alle water opgenomen.
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 33 2013-04-04 �� 7:42:39
34_ gebruik van de oven
Pasta - Gebruik een grote ovenvaste glazen schaal. Kokend water en een snufje
zout toevoegen en goed doorroeren. Niet afdekken. Tijdens en na de bereiding af
en toe doorroeren. Tijdens de nagaartijd afdekken en na afloop goed afgieten.
Voedsel Portie
Aan/
Uit
Tijd
(min.)
Nagaartijd
(min.)
Instructies
Witte rijst
(snelkook)
250 gr. 800 W 15-16 5 Voeg 500 ml koud water toe.
Bruine rijst
(snelkook)
250 gr. 800 W 20-21 5 Voeg 500 ml koud water toe.
Pasta 250 gr. 800 W 10-11 5 Voeg 1000 ml kokend water toe.
Opwarmen
Met de magnetron kunt u gerechten opwarmen in een fractie van de tijd die u nodig hebt
bij een gewone oven of kookplaat. Gebruik de vermogensstanden en opwarmtijden uit de
volgende tabel als richtlijn. Bij de tijden in de tabel is uitgegaan van vloeistoen met een
kamertemperatuur van +18 tot +20 °C of gekoeld voedsel met een koelkasttemperatuur
van +5 tot +7°C.
Plaatsen en afdekken
Warm liever geen grote stukken voedsel op, zoals braadstuk. Deze hebben de neiging aan
de buitenkant te gaar te worden en uit te drogen voordat de binnenkant goed heet wordt.
Het opwarmen van kleinere stukken gaat beter.
Vermogensstanden en doorroeren
Sommige gerechten kunnen worden opgewarmd bij een vermogen van 800 W, terwijl u
voor andere een vermogen van 600 W, 450 W of zelfs 300 W moet gebruiken.
Zie de tabel voor meer informatie. U kunt doorgaans beter een lager vermogen gebruiken
voor delicate gerechten, grote hoeveelheden en gerechten die snel warm worden (zoals
pasteitjes).
Voor het beste resultaat het gerecht tijdens het opwarmen doorroeren of omkeren. Zo
mogelijk voor het serveren nogmaals doorroeren.
Wees extra voorzichtig bij het verwarmen van vloeistoen en babyvoeding. Om te
voorkomen dat vloeistoen buiten de magnetron alsnog plotseling aan de kook raken
en naar buiten spatten, moet u het gerecht voor, tijdens en na het verwarmen goed
doorroeren. Laat de vloeistoen tijdens het nagaren in de oven staan. Het is aan te raden
een plastic lepel of glazen staafje in de vloeistof te zetten. Vermijd oververhitting van het
gerecht.
Het is beter een kortere bereidingstijd in te stellen en deze zo nodig te verlengen.
Opwarm- en nagaartijden
Wanneer u voor het eerst een gerecht opwarmt, is het handig om de door u gebruikte
bereidingstijd te noteren.
Controleer altijd of het gerecht door en door verwarmd is.
Laat het gerecht na het opwarmen altijd even nagaren, zodat de warmte zich gelijkmatig
over het gerecht kan verdelen.
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 34 2013-04-04 �� 7:42:39
gebruik van de oven _35
GEBRUIK VAN DE OVEN
De aanbevolen nagaartijd na het opwarmen is 2-4 minuten, tenzij in de tabel een andere
tijd wordt aanbevolen.
Wees extra voorzichtig bij het verwarmen van vloeistoen en babyvoeding. Zie ook het
gedeelte met de veiligheidsvoorschriften.
Vloeistoen opwarmen
Altijd een nagaartijd van ten minste 20 seconden aanhouden nadat de oven is uitgeschakeld,
zodat de warmte zich kan verdelen. Roer zo nodig tijdens het verwarmen en roer ALTIJD na
het verwarmen. Om te voorkomen dat vloeistoen na beëindiging van het kookproces alsnog
overkoken en mogelijk brandwonden veroorzaken, kunt u een plastic lepel of glazen staafje in
de vloeistof zetten en deze voor, tijdens en na het verwarmen doorroeren.
Vloeistoen en gerechten opwarmen
Gebruik de vermogensstanden en tijden uit de tabel als richtlijn bij het opwarmen.
Voedsel Portie
Aan/
Uit
Tijd
(min.)
Nagaartijd
(min.)
Instructies
Dranken
(koe, thee,
water)
250 ml
(1 mok)
500 ml
(2 mokken)
800 W 1½-2
3-3½
1-2 In keramische mokken gieten en niet
afdekken: 1 mok in het midden,
2 mokken tegenover elkaar. Tijdens het
nagaren in de oven laten staan en goed
doorroeren.
Soep
(gekoeld)
250 ml
450 ml
800 W 2-2½
3½-4
2-3 In een diep keramisch bord of een
keramische kom gieten. Dek het af met
een plastic deksel. Roer alles goed door
na het opwarmen. Voor het serveren
nogmaals doorroeren.
Stoofschotel
(gekoeld)
350 gr. 600 W 4-5 2-3 Stoofschotel in een diep keramisch
bord gieten. Dek het af met een plastic
deksel. Tijdens het opwarmen af en toe
doorroeren en nogmaals roeren voor
het nagaren en voor het serveren.
Pasta
met saus
(gekoeld)
350 gr. 600 W 3-4 3 Pasta (bijvoorbeeld spaghetti of
macaroni) op een plat keramisch
bord leggen. Afdekken met plastic
magnetronfolie. Doorroeren voor het
serveren.
Gevulde
pasta met
saus
(gekoeld)
350 gr. 600 W 4-5 3 De gevulde pasta (bijvoorbeeld ravioli,
tortellini) op een diep keramisch bord
leggen. Dek het af met een plastic
deksel. Tijdens het opwarmen af en toe
doorroeren en nogmaals roeren voor
het nagaren en voor het serveren.
Kant-en-
klaar-
maaltijden
(gekoeld)
300 gr.
400 gr.
600 W 5-6
6-7
3 Leg de bestanddelen (2-3) waaruit de
maaltijd bestaat, op een keramische
schotel. Afdekken met plastic
magnetronfolie. Keer het voedsel
halverwege om voor een optimaal
resultaat.
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 35 2013-04-04 �� 7:42:39
36_ gebruik van de oven
DE STAND MAGNETRON+GRILL GEBRUIKEN
Het voedsel wordt verwarmd door de bovenste
verwarmingselementen met een cyclus van microgolven.
Instelling Magnetron+Grillstand ( )
U kunt ook magnetron en grill combineren om gerechten snel te bereiden en
tegelijkertijd te bruinen.
1.
Druk op de toets MAGNETRON+GRILL
( )
op het tiptoetsenpaneel. Het vermogen
en de tijd verschijnen op het DISPLAY.
2. Draai aan de KNOP +/- om het gewenste
vermogensniveau in te stellen.
Standaard: 600 W
100, 180, 300, 450, 600 W
3. Druk op de toets SELECTEREN/STARTEN
( ).
4. Draai aan de KNOP +/- om de gewenste
bereidingstijd in te stellen. (De maximale
bereidingstijd bedraagt 90 minuten.)
5. Druk op de toets SELECTEREN/STARTEN
( ).
Het gebruik van onjuiste accessoires kan vonken
veroorzaken en de bereiding beïnvloeden.
Plaats het voedsel niet direct onder op de bodem van de oven zonder gebruik
te maken van een schaal.
Raadpleeg de kooktips op pagina 37 voor richtlijnen over de geschikte
bereidingstijden en vermogensniveaus.
U kunt de bereidingstijd tijdens de bereiding wijzigen.
- Druk simpelweg aan de KNOP +/- of druk op de toets SELECTEREN/STARTEN ( ).
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 36 2013-04-04 �� 7:42:40
gebruik van de oven _37
GEBRUIK VAN DE OVEN
Kookmaterialen voor bereiden met magnetron en grill:
Gebruik kookmaterialen die de microgolven doorlaten. Het materiaal moet vuurvast
zijn. Gebruik in de combistand geen metalen kookmaterialen. Gebruik geen plastic
kookmaterialen. Deze kunnen smelten.
Gerechten die geschikt zijn voor bereiding met magnetron en grill:
In deze stand kunt u allerlei gerechten bereiden die zowel verhit als bruin moeten worden,
alsmede gerechten die alleen bovenop wat bruin moeten worden. Deze stand kunt u ook
gebruiken voor de bereiding van gerechten die zowel bruin als knapperig moet worden,
zoals kipdelen (halverwege omkeren). Meer informatie vindt u in de grilltabel.
Kooktips
Voedselitem
Plaatniveau
Stand Accessoire
1. kant
tijd (min.)
2. kant
tijd (min.)
Gegrilde tomaat
(400 gr., 2 stuks)
2
300 W
+ Grill
Multifunctionele plaat
met inzetrooster
4-5 -
Tosti met tomaat/
kaas
(300 gr., 4 stuks)
2
300 W
+ Grill
Multifunctionele plaat
met inzetrooster
3-4 -
Tosti Hawaï
(ham, ananas,
plakjes kaas)
(500 gr., 4 stuks)
2
300 W
+ Grill
Multifunctionele plaat
met inzetrooster
4-5 -
Aardappelen in de
schil
(500 gr.)
2
600 W
+ Grill
Multifunctionele plaat
met inzetrooster
7-8 -
Geroosterde vis
(400-500 gr.)
2
300 W
+ Grill
Multifunctionele plaat
met inzetrooster
5-7 5½-6½
DE STAND MAGNETRON+HETELUCHT GEBRUIKEN
In deze stand wordt de magnetron gecombineerd met
hele lucht. De bereidingstijd wordt daardoor korter, terwijl
het gerecht wel een mooi bruin korstje krijgt en knapperig
blijft.
Bij het bereiden met hete lucht wordt de traditionele
methode gebruikt die u in een gewone oven tegenkomt,
waarbij een ventilator op de achterwand zorgt voor de
circulatie van de warme lucht.
Instelling stand Magnetron+Hetelucht ( )
1. Druk op de toets
MAGNETRON+HETELUCHT ( ) op het
tiptoetsenpaneel. Het vermogen en de tijd
verschijnen op het DISPLAY.
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 37 2013-04-04 �� 7:42:40
38_ gebruik van de oven
2. Draai aan de KNOP +/- om het gewenste
vermogensniveau in te stellen.
Standaard: 600 W
100, 180, 300, 450, 600 W
3. Druk op de toets SELECTEREN/STARTEN
( ).
4. Gebruik de DRAAIKNOP om de gewenste
temperatuur in te stellen.
Standaard: 180 °C
40-200 °C
5. Druk op de toets SELECTEREN/STARTEN
( ).
6. Draai aan de KNOP +/- om de gewenste
bereidingstijd in te stellen.
(De maximale bereidingstijd bedraagt
90 minuten.)
7. Druk op de toets SELECTEREN/STARTEN
( ).
Het gebruik van onjuiste accessoires kan vonken veroorzaken en de bereiding beïnvloeden.
Plaats het voedsel niet direct onder op de bodem van de oven zonder gebruik te maken
van een schaal.
Raadpleeg de kooktips op pagina 39 voor richtlijnen over de geschikte vermogensniveaus,
temperaturen en bereidingstijden.
U kunt de bereidingstijd en temperatuur tijdens de bereiding wijzigen.
- Temperatuur: druk op de toets SELECTEREN/STARTEN ( ) en draai dan aan de KNOP +/-.
- Bereidingstijd: draai simpelweg aan de KNOP +/-.
Belangrijk
1. Gebruik ALTIJD kookmaterialen die magnetronbestendig en ovenvast zijn. Glazen en
keramische schalen zijn ideaal omdat ze de microgolven goed doorlaten.
2. Gebruik ALTIJD ovenwanten bij het hanteren van de ovenschalen, want deze worden zeer heet.
3. Controleer of het grillelement in de horizontale positie staat.
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 38 2013-04-04 �� 7:42:41
gebruik van de oven _39
GEBRUIK VAN DE OVEN
Kookmaterialen voor bereiden met magnetron en hete lucht:
Moeten in staat zijn de microgolven door te laten. Moeten daarnaast ovenvast zijn
(bijvoorbeeld glas, aardewerk en porselein zonder metalen sierranden). Zie ook
de beschrijving onder Magnetron + grill.
Gerechten die geschikt zijn voor bereiding met magnetron en hete lucht:
Allerlei soorten vlees, gevogelte, stoofschotels, gegratineerde gerechten,
biscuitgebak, lichte fruitcakes, quiches en brood.
Kooktips
Verwarm de heteluchtoven voor tot de gewenste temperatuur.
Gebruik de vermogensstanden en opwarmtijden uit de tabel als richtlijn.
Voedselitem Plaatniveau Stand Accessoire
Bereidingstijd
(min.)
Nagaartijd
(min.)
Diepgevroren lasagne
(400 gr.)
Onder in de
oven
200 °C/
450 W
Inzetrooster 13-15 3
Gebakken aardappelen
(500 gr., 2-3 stuks)
Onder in de
oven
200 °C/
600 W
Inzetrooster
1
e
kant: 5-7
2
e
kant: 4-6
5
Hele kip
(1200 gr.)
Onder in de
oven
200 °C/
450 W
Ovenschaal op
inzetrooster
1
e
kant: 20-22
2
e
kant: 16-18
5
Geroosterd rundvlees
(1000 gr.)
Onder in de
oven
180 °C/
450 W
Ovenschaal op
inzetrooster
1
e
kant: 17-22
2
e
kant: 10-15
10 (in folie
gewikkeld)
Diepvriesgebak (500 gr.)
Onder in de
oven
160 °C/
180 W
Inzetrooster 11-13 5
DE STOOMSTAND GEBRUIKEN
Leg het voedsel op de multifunctionele plaat of op de
multifunctionele plaat + inzetrooster op niveau 1.
Stoomfunctie
1. Vul het waterreservoir en plaats het in het
product. Plaats vervolgens uw gerecht in de
bereidingsruimte.
Als het waterreservoir niet correct wordt
geïnstalleerd, wordt het pictogram
Bijvullen ( ) weergegeven en wordt de
bereiding onderbroken.
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 39 2013-04-04 �� 7:42:41
40_ gebruik van de oven
2. Druk op de toets STOOM ( ) op het
tiptoetsenpaneel.
3. Draai aan de KNOP +/- om de tijd in te stellen.
De standaard bereidingstijd is 15 minuten.
(De maximale bereidingstijd is 30 minuten.)
4. Druk op de toets SELECTEREN/STARTEN
( ).
De stoomstand gaat van start.
De bereidingstijd kan worden aangepast met
de KNOP +/-.
Als het waterreservoir leeg is, vult u het bij met
water. Druk vervolgens op de toets SELECTEREN/
STARTEN ( ) om de bereiding te hervatten.
Het pictogram Bijvullen ( ) gaat aan met een
pieptoon. (U kunt het reservoir bijvullen tijdens de
bereiding.)
Maak, als u gereed bent, het waterreservoir en
de lekbak leeg. Reinig het waterreservoir met
water.
Veeg het resterende vocht uit de oven.
De koelventilator draait automatisch 3 minuten lang nadat de stand STOOM of
STOOM PLUS is gebruikt. Dit is normaal.
Wanneer het verwijderen van eventueel resterend water na de bereiding wordt
gestopt of is voltooid, is de motorpomp te horen. Dit is normaal.
Mogelijk hoort u een borrelend geluid in de stoombereidingsstand. Dit is
normaal.
Voorkom brandwonden en wees voorzichtig bij het verwijderen van de schaal.
Kom niet te dicht bij de stoomuitlaat.
Giet geen heet water in het waterreservoir. Hierdoor kan het waterreservoir
vervormd raken.
Vul het reservoir met 400 ml water of meer.
Als de stoombereiding is voltooid of gestopt, laat u het waterreservoir ongeveer
één minuut ongemoeid zodat het resterende vocht op natuurlijke wijze wordt
afgevoerd.
Het afvoerwater en het waterreservoir zijn buitengewoon heet. Voorkom
brandwonden en wees voorzichtig bij het verwijderen of leegmaken van het
waterreservoir.
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 40 2013-04-04 �� 7:42:41
gebruik van de oven _41
GEBRUIK VAN DE OVEN
Kooktips
Gebruik de instellingen en tijden uit de tabel als richtlijn voor het stomen.
We raden aan het waterreservoir altijd te vullen met vers water.
Voedselitem Plaatniveau Accessoire
Tijd (min.)
Broccoliroosjes 1
Multifunctionele plaat
en inzetrooster
15-18
Schijfjes groenten
(paprika, courgette, uien)
1 Multifunctionele plaat 12-15
Bloemkool 1
Multifunctionele plaat
en inzetrooster
20-25
Witte asperges 1 Multifunctionele plaat 16-20
Diepvriesgroenten
(erwten, sperziebonen, artisjokken)
1 Multifunctionele plaat 18-22
Aardappelblokjes 1 Multifunctionele plaat 23-28
Visfilet 1 Multifunctionele plaat 20-25
Blauwe garnalen 1 Multifunctionele plaat 12-15
Kipfilet 1 Multifunctionele plaat 23-28
Hardgekookte eieren 1 Multifunctionele plaat 18-23
DE STOOM PLUS-STAND GEBRUIKEN
Plaats het voedsel op het opgegeven accessoire en op
het opgegeven rooster.
Instelling stand Stoom plus
1. Vul het waterreservoir tot aan het
maximumstreepje en plaats het op het
product. Plaats vervolgens uw gerecht in de
bereidingsruimte.
Als het waterreservoir niet correct wordt
geïnstalleerd, wordt het pictogram
Bijvullen ( ) weergegeven en wordt de
bereiding onderbroken.
2. Ga naar het tiptoetsenpaneel en selecteer en
druk op de gewenste bereidingswijze. Maak
een keuze uit Hete lucht, Grill en Magnetron.
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 41 2013-04-04 �� 7:42:42
42_ gebruik van de oven
3. Druk op de toets STOOM PLUS ( ).
4. Draai aan de KNOP +/- om de tijd in te stellen.
U kunt de functie STOOM PLUS inschakelen
in de stand Oven door aan de KNOP
+/- te draaien om een temperatuur te
selecteren terwijl de temperatuurmelding
180 °C knippert, en vervolgens op de toets
SELECTEREN/STARTEN ( ) te drukken.
(temperatuurbereik: 40-230 °C)
5. Druk op de toets SELECTEREN/STARTEN
( ).
Als het waterreservoir leeg is, vult u het bij met
water. Druk vervolgens op de toets
SELECTEREN/STARTEN ( ) om de bereiding
met STOOM PLUS te hervatten.
Het pictogram Bijvullen ( ) gaat aan met een
pieptoon. (U kunt het reservoir bijvullen tijdens de
bereiding.)
Maak, als u gereed bent, het waterreservoir en
de lekbak leeg. Reinig het waterreservoir met
water.
Veeg het resterende vocht uit de oven.
Wanneer het verwijderen van eventueel resterend water na de bereiding wordt
gestopt of is voltooid, is de motorpomp te horen. Dit is normaal.
Mogelijk hoort u een borrelend geluid in de stoombereidingsstand. Dit is
normaal.
Voorkom brandwonden en wees voorzichtig bij het verwijderen van de schaal. Kom
niet te dicht bij de stoomuitlaat.
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 42 2013-04-04 �� 7:42:42
gebruik van de oven _43
GEBRUIK VAN DE OVEN
Stand Hetelucht plus stoom
Gebruik de instellingen en tijden uit de tabel als richtlijn voor het bakken en
braden. U hoef de oven niet voor te verwarmen.
We raden aan het waterreservoir altijd te vullen met vers water.
Voedselitem Plaatniveau
Stand Hetelucht
plus stoom
Accessoire Tijd (min.)
Croissants 1 180 °C Multifunctionele plaat 17-23
Bladerdeeghapjes
voeg geraspte kaas toe
1 200 °C Multifunctionele plaat 15-20
Broodjes 1 200 °C Multifunctionele plaat 20-25
Zelfgemaakt brood 1 180 °C Multifunctionele plaat 40-50
Brownies
(chocoladecakes)
1 150 °C Multifunctionele plaat 35-45
Gegratineerde
groenten of
aardappelen
1 170-180 °C Multifunctionele plaat 35-50
Diepgevroren taartjes
van bladerdeeg
1 190 °C Multifunctionele plaat 25-30
Zelfrijzende
diepvriespizza
2 230 °C
Multifunctionele plaat
+ bakpapier
15-20
Geroosterd
varkensvlees (1,0 kg)
1
1. fase: Stand 180
°C stoom plus
2. fase: 180 °C
heteluchtstand
Multifunctionele plaat
en inzetrooster
1. fase: 40-50
2. fase: 40-50
Vis voor in de oven 1 200 °C Multifunctionele plaat 20-25
Stand Magnetron plus stoom
Gebruik de instellingen en tijden uit de tabel als richtlijn voor bereiding in de
magnetron.
We raden aan het waterreservoir altijd te vullen met vers water.
Voedselitem Plaatniveau
Stand Magnetron
plus stoom
Accessoire
Tijd
(min.)
Diepvriesgroenten (300 gr.) Onder in de oven 600 W plus stoom Platte glazen schaal 8-13
Maïskolven (500 gr.) Onder in de oven 600 W plus stoom Inzetrooster 10-25
Hele vis (500 gr.) Onder in de oven 700 W plus stoom Inzetrooster 10-15
Ongeschilde aardappelen
(500 gr.)
Onder in de oven 700 W plus stoom Inzetrooster 5-8
Witte rijst
(250 gr. snelkookrijst, voeg
375 ml heet kokend water
toe)
Onder in de oven 800 W plus stoom Inzetrooster 18-20
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 43 2013-04-04 �� 7:42:42
44_ gebruik van de oven
DE STAND VOOR SLIM BAKKEN GEBRUIKEN
De 10 programma's voor slim bakken kennen elk een voorgeprogrammeerde
bereidingstijd. U hoeft geen bereidingstijd of vermogensstand in te stellen.
U kunt de categorie Slim bakken aanpassen door de toets Slim bakken in te drukken.
Gebruik ALTIJD kookmaterialen die magnetronbestendig en ovenvast zijn. Glazen
en keramische schalen zijn ideaal omdat ze de microgolven goed doorlaten.
Gebruik ALTIJD ovenwanten bij het hanteren van de ovenschalen, want deze
worden zeer heet.
Instelling voor stand Slim bakken
1.
Druk op de toets SLIM BAKKEN ( ).
2. Draai aan de KNOP +/- om het soort
gerecht te selecteren en druk op de toets
SELECTEREN/STARTEN ( ).
(Raadpleeg de tabel op pagina 45-46.)
3. Selecteer de portiegrootte van het gerecht in
met de KNOP +/-.
4. Druk op de toets SELECTEREN/STARTEN
( ).
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 44 2013-04-04 �� 7:42:43
gebruik van de oven _45
GEBRUIK VAN DE OVEN
De functie voor Slim bakken gebruiken
In de volgende tabel vindt u 10 automatische programma's voor slim bakken. De tabel
bevat de hoeveelheden, nagaartijden en toepasselijke aanbevelingen. U gebruikt minder
olie dan bij bakken in de friteuse, terwijl u smakelijke resultaten krijgt. De programma's
gebruiken een combinatie van hete lucht, bovenverwarming en magnetron.
Code Voedsel Portie
Nagaartijd
(min.)
Aanbevelingen
1 Diepvriesovenfrites 0,3-0,35 kg
0,45-0,5 kg
- Verdeel de diepgevroren ovenfrites
gelijkmatig over de multifunctionele plaat.
Plaats de bakplaat op niveau 1. Draai om
na de pieptoon. Druk op Start om het
bereidingsproces voort te zetten. (De oven
blijft werken als u niet omkeert).
2 Diepgevroren,
gepaneerde
garnalen
0,2-0,25 kg
0,3-0,35 kg
- Verdeel de diepgevroren gepaneerde garnalen
gelijkmatig over de multifunctionele plaat.
Plaats de bakplaat op niveau 1.
3 Bevroren
kipnuggets
0,2-0,25 kg
0,35-0,4 kg
- Verdeel de diepgevroren kipnuggets
gelijkmatig over de multifunctionele plaat.
Plaats de bakplaat op niveau 1.
4 Diepgevroren
aardappelkroketten
0,2-0,25 kg
0,3-0,35 kg
- Verdeel de diepgevroren aardappelkroketten
gelijkmatig over de multifunctionele plaat.
Plaats de bakplaat op niveau 1.
5 Miniloempia’s
(diepvries)
0,2-0,25 kg
0,35-0,4 kg
- Verdeel de diepgevroren miniloempia's
gelijkmatig over de multifunctionele plaat.
Plaats de bakplaat op niveau 1.
6 Zelfgemaakte
Franse frietjes
0,3-0,35 kg
0,45-0,5 kg
1-2 Verwarm de oven voor op 200 °C. Gebruik
harde tot middelharde aardappelen en
was deze. Schil de aardappelen en snij ze
in reepjes met een dikte van 10 x 10 mm.
Laten weken in koud water (gedurende 30
min.). Afdrogen met een handdoek, wegen
en bestrijken met 5 gr. olijfolie. Verdeel
de zelfgemaakte frites gelijkmatig over de
multifunctionele plaat. Plaats de bakplaat op
niveau 1. Draai om na de pieptoon. Druk op
Start om het bereidingsproces voort te zetten.
(De oven blijft werken als u niet omkeert).
7 Aardappelpartjes 0,2-0,25 kg
0,3-0,35 kg
0,4-0,45 kg
1-2 Was aardappelen van normaal formaat en
snij deze in partjes. Bestrijken met olijfolie en
kruiden. Leg ze met de gesneden kant naar
beneden op de multifunctionele plaat. Plaats
de bakplaat op niveau 1.
8 Drumsticks 0,2-0,25 kg
0,3-0,35 kg
0,4-0,45 kg
1-2 Weeg de drumsticks en bestrijk ze met
olie en kruiden. Plaats ze gelijkmatig op de
multifunctionele plaat met inzetrooster. Plaats
de bakplaat op niveau 2. Draai om na de
pieptoon. De oven stopt met werken. Druk op
Start om het bereidingsproces voort te zetten.
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 45 2013-04-04 �� 7:42:43
46_ gebruik van de oven
Code Voedsel Portie
Nagaartijd
(min.)
Aanbevelingen
9 Schijfjes courgette 0,1-0,15 kg
0,2-0,25 kg
- Courgettes afspoelen en in reepjes snijden.
Bestrijken met 5 gr. olijfolie en kruiden
toevoegen. Reepjes gelijkmatig over de
multifunctionele plaat verdelen en bakplaat op
niveau 2 plaatsen. Draai om na de pieptoon.
Druk op Start om het bereidingsproces voort
te zetten. (De oven blijft werken als u niet
omkeert).
10 Appelhelften 0,3-0,35 kg
0,4-0,45 kg
- Appels afspoelen en klokhuizen uitboren (elk
150 gr.). Horizontaal doormidden snijden.
Leg de helften met de gesneden kant naar
beneden op de multifunctionele plaat.
Voeg vulling toe, zoals rozijnen of geraspte
amandelen. Bakplaat op niveau 1 plaatsen.
Na de bereiding opdienen met vanilleijs.
DE STAND VOOR LATEN RIJZEN VAN DEEG/MAKEN
VAN YOGHURT GEBRUIKEN
De verschillende programma’s kennen elk een
voorgeprogrammeerde bereidingstijd. U hoeft geen
bereidingstijd of vermogensstand in te stellen. U kunt de
categorie Deeg laten rijzen/Yoghurt maken aanpassen
door de toets voor het laten rijzen van deeg/maken van
yoghurt in te drukken.
Leg het voedsel op de multifunctionele plaat en plaats de
bakplaat op niveau 1.
Instelling stand Deeg laten rijzen/Yoghurt maken
1. Druk op de toets DEEG LATEN RIJZEN/
YOGHURT MAKEN ( ) op het
tiptoetsenpaneel.
2. Draai aan de KNOP +/- om 1 of 2 te
selecteren en druk vervolgens op de toets
SELECTEREN/STARTEN ( ).
(1-Deeg laten rijzen, 2-Yoghurt maken)
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 46 2013-04-04 �� 7:42:44
gebruik van de oven _47
GEBRUIK VAN DE OVEN
3. Draai aan de KNOP +/- om een menu te
selecteren en druk op de toets
SELECTEREN/STARTEN ( ).
(Zie de tabel op pagina 47-48 voor een
beschrijving.)
De automatische bereiding begint.
De functie Deeg laten rijzen/Yoghurt maken gebruiken
In de volgende tabel wordt aangegeven hoe u het automatische programma voor
het laten rijzen van deeg en het maken van yoghurt kunt gebruiken.
Code Voedsel Portie Nagaartijd Aanbevelingen
Deeg
laten
rijzen
1-1 Pizzadeeg 0,3-0,5 kg - Doe het deeg in een schaal van
geschikt formaat en zet de schaal op
de multifunctionele plaat op niveau 1.
Afdekken met vershoudfolie.
1-2 Cakebeslag 0,5-0,8 kg - Doe het deeg in een schaal van
geschikt formaat en zet de schaal op
de multifunctionele plaat op niveau 1.
Afdekken met vershoudfolie.
1-3 Brooddeeg 0,6-0,9 kg - Doe het deeg in een schaal van
geschikt formaat en zet de schaal op
de multifunctionele plaat op niveau 1.
Afdekken met vershoudfolie.
Yoghurt 2-1 Kleine
keramische
bakjes of glazen
0,5 kg 6 uur in de
koelkast
Verdeel 150 gr. yoghurt gelijkmatig
over 5 keramische bakjes of kleine
glazen (elk 30 gr.). Voeg 100 ml
melk toe aan elk bakje. Gebruik
houdbare melk (kamertemperatuur,
vetgehalte 3,5%). Dek de bakjes elk
af met vershoudfolie en zet ze op de
multifunctionele plaat, op niveau 1.
2-2 Grote glazen
schaal
0,5 kg 6 uur in de
koelkast
Meng 150 gr. natuurlijke yoghurt
met 500 ml houdbare melk
(kamertemperatuur, vetgehalte 3,5%).
Gelijkmatig in een grote glazen
schaal gieten. Dek de schaal af met
vershoudfolie en zet deze op de
multifunctionele plaat, op niveau 1.
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 47 2013-04-04 �� 7:42:45
48_ gebruik van de oven
Basisrecepten voor gistdeeg:
Pizza
Meng 300 gr. witte bloem, 1 pakje gedroogde gist (7 gr.), 1 theelepel suiker en
1 theelepel zout. Voeg 200 ml lauwwarm water en 1 eetlepel olijfolie toe en kneed
het deeg gedurende 5 minuten met de keukenmachine.
Cake
Meng 500 gr. witte bloem, 1 pakje gedroogde gist (7 gr.), 50 gr. suiker en ¼ theelepel
zout. Voeg 250 ml warme melk toe (gekoelde melk 30-40 seconden opwarmen op
900 W) en roer het geheel goed door. Voeg 100 gr. zachte boter toe (boter uit de koelkast
30-40 seconden zacht laten worden op 900 W) en 1 vers ei (kamertemperatuur). Kneed
het deeg gedurende 5 minuten door met de keukenmachine.
DE MODUS WARM HOUDEN GEBRUIKEN
Leg het voedsel op de multifunctionele plaat of op de
multifunctionele plaat + inzetrooster op niveau 1.
Instelling stand Warm houden
1. Druk op de toets WARM HOUDEN ( ).
2. Draai aan de KNOP +/- om een warmhoudtijd
te selecteren.
(tijdbereik: 1 minuut tot 10 uur)
De standaardtijd is ingesteld op 30 minuten.
In de warmhoudstand kunt u de tijd
aanpassen met de KNOP +/-.
3. Druk op de toets SELECTEREN/STARTEN
( ).
De stand Warm houden wordt gestart.
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 48 2013-04-04 �� 7:42:45
gebruik van de oven _49
GEBRUIK VAN DE OVEN
DE SNELLE ONTDOOIFUNCTIE GEBRUIKEN
Met de Smart Oven van Samsung kunt u snel bevroren voedsel ontdooien.
Wikkel voedsel bij het ontdooien niet in aluminium- of plasticfolie.
1. Druk op de toets AUTOMATISCH
ONTDOOIEN ( ).
2. Draai aan de KNOP +/- om een menu te
selecteren.
(Raadpleeg pagina 50)
3. Druk, nadat u een menu hebt geselecteerd, op
de toets SELECTEREN/STARTEN ( ).
Leg het voedsel in een hittebestendige schaal
en plaats de schaal onder in de oven.
4. Draai aan de KNOP +/- om een portiegrootte
te selecteren en druk op de toets
SELECTEREN/STARTEN ( ).
De ontdooistand gaat van start.
5.
Als een pieptoon klinkt, opent u de deur en
keert u het voedsel om. Druk vervolgens op de
toets SELECTEREN/STARTEN ( ) om het
ontdooien van het voedsel te hervatten.
Als u de deur niet opendoet als u de
pieptoon hoort, gaat de oven gewoon door
met ontdooien.
Maak geen gebruik van de multifunctionele plaat of het inzetrooster. Anders kan
er brand ontstaan.
Gebruik de ontdooifunctie niet onmiddellijk nadat u de oven hebt gebruikt voor
het bereiden van voedsel. Start het ontdooien nadat de oven is afgekoeld.
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 49 2013-04-04 �� 7:42:46
50_ gebruik van de oven
De programma's voor automatisch ontdooien gebruiken
Hieronder vindt u een lijst met de verschillende programma's voor snel ontdooien,
inclusief de bijbehorende hoeveelheden, nagaartijden en aanbevelingen. Verwijder
al het verpakkingsmateriaal voor u met het ontdooien begint. Plaats vlees,
gevogelte en vis op een glazen of keramische schaal, leg brood en gebak op
keukenpapier.
Code Voedsel Portie
Nagaartijd
(min.)
Aanbevelingen
1 Vlees
0,2-1,5 kg
20-90 De randen afschermen met
aluminiumfolie. Het vlees omkeren
wanneer het geluidssignaal klinkt. Dit
programma is geschikt voor rundvlees,
lamsvlees, varkensvlees, biefstuk,
karbonades en gehakt.
2 Gevogelte
0,2-1,5 kg
20-90 Het uiteinde van de poten en vleugels
afschermen met aluminiumfolie. Het
gevogelte omkeren wanneer het
geluidssignaal klinkt. Dit programma
is zowel geschikt voor een hele kip als
voor kipdelen.
3 Vis
0,2-1,5 kg
20-80 Scherm de staart van een hele vis af
met aluminiumfolie. De vis omkeren
wanneer het geluidssignaal klinkt. Dit
programma is zowel geschikt voor een
hele vis als voor visfilet.
4 Brood/
Gebak
0,1-0,8 kg
10-60 Brood horizontaal op een stuk
keukenpapier leggen en omkeren
wanneer het geluidssignaal klinkt.
Gebak onder in de oven plaatsen
en zo mogelijk omkeren zodra het
geluidssignaal klinkt. (De oven blijft aan
en wordt tijdelijk stopgezet wanneer u
de deur opent.)
Dit programma is geschikt voor alle
soorten brood, heel of gesneden,
evenals broodjes en stokbroodjes. Leg
de broodjes in een cirkel. Dit programma
is geschikt voor alle soorten gistgebak,
koekjes, kwarktaart en bladerdeeg.
Het is niet geschikt voor zandgebak,
fruit- en slagroomtaart en cake met
chocoladegarnering.
5 Fruit
0,1-0,6 kg
5-20 Verdeel fruit gelijkmatig over een
platte glazen schaal. Dit programma is
geschikt voor alle soorten fruit.
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 50 2013-04-04 �� 7:42:46
gebruik van de oven _51
GEBRUIK VAN DE OVEN
DE AUTOMATISCHE BEREIDINGSSTAND GEBRUIKEN
De Smart Oven van Samsung doet het koken voor u. U hoeft zich geen bekommeren
om de bereidingstijd en temperatuur van uw recept. Op basis van het geselecteerde
recept van 34 vooraf gedefinieerde instellingen, stelt de functie Automatisch bereiden de
optimale bereidingstijd en temperatuur in voor het beste resultaat.
1. Druk op de toets AUTOMATISCH BEREIDEN
( ).
2. Draai aan de KNOP +/- om een waarde
van 1 t/m 4 te selecteren en druk op de
toets SELECTEREN/STARTEN ( ).
(1-Automatisch opwarmen, 2-Automatisch
bereiden, 3-Snelle snack, 4-Stomen)
3. Draai aan de KNOP +/- om een menu te
selecteren en druk op de toets
SELECTEREN/STARTEN ( ).
(Raadpleeg de tabel op pagina 53-57 voor een
beschrijving.)
4. Draai aan de KNOP +/- om een portiegrootte
te selecteren.
De portiegrootte varieert afhankelijk van het
menu en sommige menu's bevatten geen
portiegrootte.
U kunt deze stap overslaan voor een menu
dat geen portiegrootte bevat.
Bij menu's gecombineerd met het stoomproces wordt het symbool
Stoom Plus ( ) weergegeven op het display.
Als dit het geval is, vult u het waterreservoir. Als het waterreservoir
niet correct wordt geïnstalleerd, wordt het pictogram Bijvullen ( )
weergegeven en wordt de bereiding onderbroken.
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 51 2013-04-04 �� 7:42:47
52_ gebruik van de oven
5. Druk op de toets SELECTEREN/STARTEN
( ).
De automatische bereiding begint.
6. Als een pieptoon klinkt, opent u de deur en
keert u het voedsel om. Druk vervolgens op de
toets SELECTEREN/STARTEN ( ).
Als u de deur niet opendoet als u de
pieptoon hoort, gaat de oven gewoon door
met de bereiding.
Als het waterreservoir leeg is, vult u het bij met water.
Druk vervolgens op de toets
SELECTEREN/STARTEN ( ) om de bereiding
te hervatten.
Als het waterreservoir leeg is, gaat het pictogram
Bijvullen ( ) aan met een pieptoon.
(U kunt het reservoir bijvullen tijdens de
bereiding.)
In de stand Automatisch bereiden kunt u de
toets SELECTEREN/STARTEN ( ) niet
gebruiken om de bereidingstijd aan te passen.
Maak, als u gereed bent, het waterreservoir en de lekbak leeg. Reinig het
waterreservoir met water.
Veeg het resterende vocht uit de oven.
De oven is buitengewoon heet. Gebruik beschermende handschoenen voor uw
veiligheid.
Als de oven gedurende langere tijd wordt gebruikt, kan dit van invloed zijn op de
prestaties. Voor langdurig gebruik past u de bereidingstijd aan of laat u de oven
afkoelen en hervat u pas daarna het gebruik hiervan.
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 52 2013-04-04 �� 7:42:47
gebruik van de oven _53
GEBRUIK VAN DE OVEN
Automatisch opwarmen
In de volgende tabel vindt u 8 programma's voor automatisch opwarmen, inclusief
de bijbehorende hoeveelheden, nagaartijden en aanbevelingen. Bij de programma’s
1-1 t/m 1-3 wordt alleen de magnetronfunctie gebruikt. Bij de programma’s 1-5 en
1-8 wordt hete lucht gebruikt. Voor programma's 1-4 en 1-6 wordt een combinatie
van magnetron en hete lucht gebruikt. Bij programma 1-7 wordt alleen de grillfunctie
gebruikt. Gebruik ovenwanten om een gerecht uit de oven te halen.
Code Voedsel Portie
Nagaartijd
(min.)
Aanbevelingen
1-1 Kant-en-klare
maaltijd
(gekoeld)
0,3-0,35 kg
0,4-0,45 kg
2-3 De maaltijd op een ovenvast
bord plaatsen en afdekken met
magnetronfolie. Dit programma is
geschikt voor maaltijden die uit 3
componenten bestaan (bijvoorbeeld
vlees met jus, groenten en aardappelen,
rijst of pasta). De schaal onder in de oven
zetten. Als de pieptoon klinkt tijdens de
bereiding, draait u het voedsel om. Druk
op Start om het bereidingsproces voort
te zetten. (De oven blijft werken als u het
voedsel niet omkeert).
1-2 Soep
(gekoeld)
0,2-0,25 kg
0,3-0,35 kg
0,4-0,45 kg
2-3 Giet de soep in een diep keramisch
soepbord of kom en plaats deze op
een keramisch bord. Afdekken met een
plastic deksel tijdens de verwarming. De
schaal onder in de oven zetten. Voor en
na het nagaren zorgvuldig doorroeren.
1-3 Miniravioli
(gekoeld)
0,2-0,25 kg
0,3-0,35 kg
3 Plaats de kant-en-klare miniravioli
rechtstreeks vanuit de koelkast in een
magnetronbestendige schaal in het
midden van de keramische plaat. Prik
gaatjes in de folie van het kant-en-
klare gerecht of dek de schaal af met
magnetronfolie. De schaal onder in de
oven zetten. Voor en na het nagaren
zorgvuldig doorroeren. Dit programma is
geschikt voor ravioli en pasta in saus.
1-4 Diepgevroren
pizza
0,3-0,4 kg
0,45-0,55 kg
- Plaats de diepgevroren pizza op de
multifunctionele plaat met inzetrooster.
Plaats de bakplaat op niveau 1.
Als de pieptoon klinkt tijdens de
bereiding, draait u het voedsel om. Druk
op Start om het bereidingsproces voort
te zetten. (De oven blijft werken als u het
voedsel niet omkeert).
1-5 Diepgevroren
pizzasnacks
0,1-0,15 kg
0,2-0,25 kg
- Leg de bevroren pizzasnacks op de
multifunctionele plaat en plaats de
bakplaat op niveau 1.
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 53 2013-04-04 �� 7:42:48
54_ gebruik van de oven
Code Voedsel Portie
Nagaartijd
(min.)
Aanbevelingen
1-6 Diepvrieslasagne 0,4-0,45 kg
0,8-0,85 kg
3-4 Leg de diepvrieslasagne in een
ovenvaste schaal. Zet de vorm op het
rooster. Plaats het inzetrooster onder in
de oven.
1-7 Diepgevroren
kippenvleugels
0,2-0,45 kg 2 Leg de bevroren kant-en-klare
kippenvleugels of kleine drumsticks
(voorgekookt en gekruid) op het rooster
op de multifunctionele plaat met het
vel naar beneden. Plaats de bakplaat
op niveau 2. Omkeren zodra het
geluidssignaal klinkt.
1-8 Ingevroren
broodjes
0,1-0,35 kg
(2 stuks)
3-5 Leg 2 tot 6 bevroren broodjes op de
multifunctionele plaat op niveau 1. Dit
programma is geschikt voor kleine,
ingevroren broodproducten zoals
bolletjes, ciabattabroodjes en kleine
stokbroodjes.
De functie Automatisch bereiden gebruiken
Hieronder vindt u een lijst met 11 programma's voor automatisch bereiden,
inclusief de bijbehorende hoeveelheden, nagaartijden en aanbevelingen. Bij
de programma’s 2-1 en 2-5 wordt alleen de magnetronfunctie gebruikt. Bij de
programma's 2-6 en 2-7 wordt een combinatie van hete lucht en grill of alleen grill
gebruikt. Voor de programma's 2-8 en 2-9 wordt een combinatie van magnetron
en hete lucht gebruikt. Bij de programma’s 2-10 en 2-11 wordt de heteluchtstand
gebruikt. Gebruik ovenwanten om een gerecht uit de oven te halen.
Code Voedsel Portie
Nagaartijd
(min.)
Aanbevelingen
2-1 Rijst 0,15-0,2 kg
0,2-0,25 kg
5-10 Weeg witte snelkookrijst af en voeg een
dubbele hoeveelheid koud water toe.
Bijvoorbeeld: voeg voor de bereiding van
0,25 kg rijst 0,5 liter koud water toe. Gebruik
een ovenvaste glazen schaal met deksel. De
schaal onder in de oven zetten. Afdekken.
2-2 Broccoliroosjes 0,2-0,25 kg
0,3-0,35 kg
0,4-0,45 kg
0,5-0,55 kg
1-2 Weeg de groente nadat u deze hebt
gewassen, hebt schoongemaakt en in
gelijke stukken hebt gesneden. Doe ze in
een glazen schaal met deksel. Voeg 30 ml
(2 eetlepels) water toe voor het bereiden van
0,2-0,25 kg, 45 ml (3 eetlepels) voor 0,3-
0,45 kg en 60-75 ml (4-5 eetlepels) voor 0,5-
0,55 kg. Na de bereiding goed doorroeren.
De schaal onder in de oven zetten. Bij
grotere hoeveelheden tijdens de bereiding
eenmaal doorroeren.
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 54 2013-04-04 �� 7:42:48
gebruik van de oven _55
GEBRUIK VAN DE OVEN
Code Voedsel Portie
Nagaartijd
(min.)
Aanbevelingen
2-3 Schijfjes wortel 0,1-0,15 kg
0,2-0,25 kg
0,3-0,35 kg
1-2 Weeg de groente nadat u deze hebt
gewassen, hebt schoongemaakt en in
gelijke stukken hebt gesneden. Doe ze in
een glazen schaal met deksel. Voeg 30 ml
(2 eetlepels) water toe voor 0,2-0,25 kg
groente, voeg 45 ml (3 eetlepels) water toe
voor 0,3-0,35 kg groente. De schaal onder
in de oven zetten. Dit programma is geschikt
voor bloemkool.
2-4 Geschilde
aardappelen
0,3-0,35 kg
0,4-0,45 kg
0,5-0,55 kg
0,6-0,65 kg
3 Schil en was de aardappelen, snijd deze
doormidden en doe ze in een glazen schaal
met deksel. Voeg 15-30 ml water toe (1-2
eetlepels). De schaal onder in de oven
zetten. Na de bereiding goed doorroeren. Bij
grotere hoeveelheden tijdens de bereiding
eenmaal doorroeren.
2-5 Gepofte
aardappelen
0,2 kg
0,4 kg
0,6 kg
5 Gebruik ovenaardappelen van ongeveer 0,2
kg per stuk. Gaatjes in de schil prikken en
de schaal onder in de oven zetten.
2-6 Geroosterde vis 0,2-0,3 kg
0,4-0,5 kg
3 Smeer de buitenkant van de vis in met olie
en voeg kruiden toe. Leg de stukken vis
naast elkaar, in tegenovergestelde richting,
op de multifunctionele plaat met inzetrooster,
niveau 2. Omkeren zodra het geluidssignaal
klinkt.
2-7 Visfilet 0,2-0,3 kg
0,4-0,5 kg
2 Verdeel de visfilets, bijvoorbeeld zalm,
gelijkmatig over de multifunctionele plaat met
inzetrooster, niveau 2. Omkeren zodra het
geluidssignaal klinkt.
2-8 Geroosterde kip 1,0-1,1 kg
1,2-1,3 kg
5 Smeer de gekoelde kip in met olie en
kruiden. Doe ze met de borst naar beneden
in een ronde ovenschotel. De schaal op
het inzetrooster onder in de oven zetten.
Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt.
2-9 Geroosterd
rundvlees/
lamsvlees
0,9-1,0 kg
1,2-1,3 kg
5-10 Smeer het rundvlees/lamsvlees in met
olie en kruiden (alleen peper, zout pas na
het roosteren toevoegen). Doe het vlees
in een ronde ovenschotel. De schaal op
het inzetrooster onder in de oven zetten.
Omkeren wanneer het geluidssignaal van
de oven klinkt. Het vlees na het roosteren
en tijdens het nagaren in aluminiumfolie
wikkelen.
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 55 2013-04-04 �� 7:42:49
56_ gebruik van de oven
Code Voedsel Portie
Nagaartijd
(min.)
Aanbevelingen
2-10 Biscuitgebak 0,45-0,55
kg
10 Bekleed een ronde zwartmetalen bakvorm
met bakpapier en doe het beslag in de
bakvorm (diameter 26 cm).
Leg de bakvorm op de multifunctionele plaat
met inzetrooster en plaats de bakplaat op
niveau 1.
2-11 Muns 0,5-0,6 kg - Doe het beslag in een bakvorm voor
12 muns (elke mun 45 gr.) en zet de
bakvorm op de multifunctionele plaat. Plaats
de bakplaat op niveau 1.
De Snelsnack-functies
In de volgende tabel vindt u informatie over de automatische programma's voor
diverse gerechten en snacks die weinig bereidingstijd vergen. Bij de programma’s
3-1, 3-2, 3-4 en 3-5 wordt alleen de magnetronfunctie gebruikt. Voor programma
3-3 wordt hete lucht gebruikt.
Code Voedsel Portie
Nagaartijd
(min.)
Aanbevelingen
3-1 Popcorn 0,1 kg - Gebruik speciale popcorn voor bereiding in
de magnetron. Volg de instructies van de
fabrikant van de popcorn en leg de zak in
het midden onder in de oven. Tijdens dit
programma zal de maïs uitzetten en de zak
groter worden. Wees voorzichtig bij uit de
oven halen en openen van de hete zak.
3-2 Nacho's 0,12 kg - Leg de nacho's (tortillachips) op een plat
keramisch bord. Strooi er 50 gr. geraspte
kaas en kruiden overheen. De schaal onder
in de oven zetten.
3-3 Koekjes 0,2 kg
0,3 kg
- Verdeel de 0,2 kg koekjes of de 0,3 kg
koekjes gelijkmatig over de multifunctionele
plaat. Plaats de bakplaat op niveau 1.
3-4 Gemengde groenten
(diepvries)
0,3 kg
0,5 kg
3-4 Doe de bevroren groenten in een glazen
ovenschotel. Voeg 1 eetlepel water toe. Dek
af met het deksel. De schaal onder in de
oven zetten.
3-5 Worstjes 0,1 kg
0,2 kg
1-2 Leg de worstjes in een magnetronbestendig
schaal. Voeg 200 ml water toe. Dek af met
het deksel. De schaal onder in de oven
zetten.
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 56 2013-04-04 �� 7:42:49
gebruik van de oven _57
GEBRUIK VAN DE OVEN
Stoombereidingsfuncties gebruiken
In de volgende tabel vindt u de 10 programma's voor stoombereiding. De tabel bevat de hoeveelheden,
nagaartijden en toepasselijke aanbevelingen. De programma's werken met stoom, die wordt geleverd
door de stoomgenerator en via de spuitmond in de ruimte wordt geïnjecteerd, en de ondersteuning van
het achterste verwarmingselement. Veeg de ruimte na de bereiding droog met een handdoek.
Code Voedsel Portie Aanbevelingen
4-1 Broccoliroosjes 0,3-0,6 kg Vul het waterreservoir met vers water tot het maximumniveau. Leg
groentenschijfjes, zoals broccoliroosjes, op de multifunctionele plaat
met inzetrooster en plaats de bakplaat op niveau 1.
4-2 Schijfjes wortel 0,3-0,7 kg Vul het waterreservoir met vers water tot het maximumniveau. Leg de
in stukken gesneden wortelen op de multifunctionele plaat en plaats
de bakplaat op niveau 1.
4-3 Stukken venkel 0.3-0.7 kg Vul het waterreservoir met vers water tot het maximumniveau. Leg de
in vieren gesneden venkel op de multifunctionele plaat en plaats de
bakplaat op niveau 1.
4-4 Witte asperges 0,3-0,7 kg Vul het waterreservoir met vers water tot het maximumniveau. Schil
de asperges en leg deze naast elkaar op de multifunctionele plaat en
plaats de bakplaat op niveau 1.
4-5 Schijfjes
courgette
0,3-0,7 kg Vul het waterreservoir met vers water tot het maximumniveau. Leg de
schijfjes courgette naast elkaar op de multifunctionele plaat en plaats
de bakplaat op niveau 1.
4-6 Aardappelblokjes 0,3-0,7 kg Vul het waterreservoir met vers water tot het maximumniveau. Schil
de aardappelen, snijd ze in blokjes en leg deze op de multifunctionele
plaat en plaats de bakplaat op niveau 1.
4-7 Krieltjes 0,3-0,7 kg Vul het waterreservoir met vers water tot het maximumniveau. Was
de aardappelen leg ze met schil op de multifunctionele plaat en
plaats de bakplaat op niveau 1.
4-8 Zalmfilets 0,3-0,7 kg Vul het waterreservoir met vers water tot het maximumniveau.
Spoel de visfilets af, besprenkel ze met citroenzuur en leg ze op de
multifunctionele plaat met inzetrooster, op niveau 1.
4-9 Hele vis 0,3-0,7 kg Vul het waterreservoir met vers water tot het maximumniveau.
Spoel bijvoorbeeld forel af, maak deze schoon en voeg zout,
citroensap en kruiden toe aan de vis. Leg de stukken vis naast
elkaar, in tegenovergestelde richting, op de multifunctionele plaats
met inzetrooster. Plaats de bakplaat op niveau 1. Dit programma is
geschikt voor 2-3 vissen.
4-10 Hardgekookte
eieren
0,1-0,5 kg Vul het waterreservoir met vers water tot het maximumniveau.
Maak een gaatje in middelgrote eieren (ieder ongeveer 50-60 gr.).
Leg 2-10 eieren op de multifunctionele plaat. Plaats de bakplaat op
niveau 1.
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 57 2013-04-04 �� 7:42:50
58_ reiniging en behandeling
reiniging en behandeling
DE OVEN REINIGEN
ONTKALKEN
Dit is handig voor het verwijderen van resten die zich mogelijk hebben verzameld
binnen in de stoomgenerator. Als " " knippert op het display, moet u de
stoomgenerator reinigen.
1. Verdunnen en gebruiken volgens de
beschrijving bij citroenzuur.
2. Giet het mengsel in het waterreservoir en sluit
het deksel voordat u het reservoir in de oven
plaatst.
3. Druk op de toetsen
MAGNETRON+HETELUCHT ( ) en
SLIM BAKKEN ( ) en houd deze één
seconde lang ingedrukt.
Het tijdsbericht "30 min 00 sec" wordt
weergegeven en de reinigingscyclus van de
stoomgenerator wordt gestart.
4. Na ongeveer 20 minuten wordt het bericht
"10 min 00 sec" weergegeven met een
pieptoon. De cyclus is voltooid.
5. Verwijder het waterreservoir en maak het leeg.
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 58 2013-04-04 �� 7:42:51
reiniging en behandeling _59
REINIGING EN BEHANDELING
6. Reinig het waterreservoir met water en vul het
opnieuw tot 500 ml. Sluit het deksel en plaats
het reservoir in de oven.
7. Druk op de toets SELECTEREN/STARTEN
( ).
8. Als het proces is afgerond, hoort u een pieptoon.
9. Het waterreservoir en de lekbak leegmaken Reinig het waterreservoir met
water.
Open, als dit is gedaan, de deur en veeg de
binnenkant van de oven schoon met een
droge doek.
We adviseren citroenzuur te gebruiken voor het ontkalken van de machine.
Citroenzuur is een uiterst eectieve ontkalker van uitsluitend natuurlijke,
biologisch afbreekbare stoen.
Het is niet-corrosief, niet-agressief en heeft geen impact op het milieu. Naast
dat het een eectieve ontkalker is, heeft het ook een antibacteriële, reinigende
werking waardoor het bijdraagt aan het bewaren van de hygiëne van de interne
delen van de machine, aan het behouden van de smaak van het voedsel en aan
een langere levensduur van de machine.
Water wordt gebruikt voor stoomkoken en dat bevat kalk en magnesium. Door
de verhitting verdampt het water en allee de zwevende deeltjes (mineralen)
blijven achter (niet schadelijk voor de mens.
Als de ontkalkingscyclus vroegtijdig wordt onderbroken, moet het programma
opnieuw worden gestart vanaf het begin.
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 59 2013-04-04 �� 7:42:52
60_ reiniging en behandeling
DE STAND VOOR STOOMREINIGING GEBRUIKEN
Gebruik deze stand voordat u de oven van binnen reinigt. Deze stand weekt
voedselresten los, waardoor u de oven gemakkelijk kunt reinigen.
Instelling van stand voor stoomreiniging
1. Vul het waterreservoir bij tot 500 ml, sluit het
deksel en plaats het reservoir in de oven. Sluit
vervolgens de deur.
Als het waterreservoir leeg is, werkt de
stoomreiniging niet.
2. Druk op de toets STOOMREINIGING ( ).
De stoomreiniging duurt 10 minuten.
3. Druk op de toets SELECTEREN/STARTEN
( ).
Open, als dit is gedaan, de deur en veeg de
binnenkant van de oven schoon met een
droge doek.
Als u de deur opent terwijl de stoomreiniging wordt uitgevoerd, werkt de
reiniging mogelijk niet naar behoren. Open de deur niet.
De oven is buitengewoon heet. Wees voorzichtig bij het reinigen van de oven na
gebruik van de functie voor stoomreiniging.
Gebruik alleen water. Gebruik geen reinigingsmiddel.
Maak, als u gereed bent, het waterreservoir en de lekbak leeg. Reinig het
waterreservoir met water.
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 60 2013-04-04 �� 7:42:53
reiniging en behandeling _61
REINIGING EN BEHANDELING
Eventueel achtergebleven water verwijderen
1. Maak het waterreservoir leeg en plaats het
terug.
2. Druk op de toetsen HETELUCHT (
) en
DEEG LATEN RIJZEN/YOGHURT MAKEN
( ) en houd deze één seconde lang ingedrukt.
Het verwijderen van resterend water neemt
45 seconden in beslag.
Druk niet op een toets tijdens dit proces.
Houd de deur gesloten tijdens dit proces.
Maak, als u gereed bent, het waterreservoir en de lekbak leeg. Reinig het
waterreservoir met water.
De oven van binnen reinigen
1. Veeg met een vaatdoek die is bevochtigd met een neutraal reinigingsmiddel
alle voedselresten weg van de wanden en het plafond van de oven.
2. Vlekken en opgedroogde voedselresten kunnen gemakkelijk worden
verwijderd met behulp van stoomreiniging.
3. Veeg de binnenzijde van de oven schoon met een droge doek.
Binnenkant van de oven
Buitenkant,
bedienings-
paneel en
deurvenster
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 61 2013-04-04 �� 7:42:53
62_ reiniging en behandeling
Het oppervlak, bedieningspaneel en deurvenster reinigen
1. Veeg de buitenkant van de oven af met een droge doek. (schakel, voordat u
het tiptoetsenpaneel gaat reinigen, de oven uit of stel het kinderslot in)
2. Oefen geen overmatige druk uit op het bedieningspaneel tijdens het reinigen.
3. Veeg met een vaatdoek die is bevochtigd met een neutraal reinigingsmiddel
over beide kanten van het deurvenster. Droogvegen met een droge doek.
Het waterreservoir en de lekbak reinigen
Veeg ze af met een spons met een neutraal reinigingsmiddel. Afspoelen met
water.
Accessoires reinigen
1. Reinig de onderkant van de oven met een
neutraal reinigingsmiddel. Droogvegen en
vervolgens terugzetten in de oven.
2. Reinig accessoires niet door hard te schuren
met een borstel. Hierdoor kan de coating
beschadigd raken.
Gebruik geen wasbenzine, verdunner of metalen borstels om het apparaat
te reinigen. Dit zou de coating kunnen beschadigen of tot verkleuring kunnen
leiden.
Spuit geen reinigingsmiddel direct op de oven. Dit kan leiden tot elektrische
schokken of brand.
Stel het waterreservoir en de lekbak niet bloot aan direct zonlicht. Dit kan leiden
tot vervorming of schade.
Neutraal reinigingsmiddel
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 62 2013-04-04 �� 7:42:54
problemen oplossen en foutcodes _63
PROBLEMEN OPLOSSEN EN FOUTCODES
problemen oplossen en
foutcodes
PROBLEMEN OPLOSSEN
Als u problemen ondervindt met uw oven, kunt u een van de onderstaande oplossingen
proberen. Zo kunt u een onnodig bezoek aan de serviceafdeling voorkomen.
Wat te doen in geval van twijfel of bij problemen
Het duurt even voordat u vertrouwd bent met een nieuw apparaat. In geval
van problemen kunt u de onderstaande oplossingen proberen. Zo kunt u een
onnodig bezoek aan de serviceafdeling voorkomen.
De volgende verschijnselen zijn normaal:
Condensvorming in de oven
Luchtstroom rond de deur en de behuizing
Lichtweerkaatsing rond de deur en de behuizing
Stoom langs de randen van de deur en via de ventilatieopeningen
Het gerecht is helemaal niet gaar.
Hebt u de juiste tijd ingesteld en de toets SELECTEREN/STARTEN
ingedrukt?
Is de deur goed gesloten?
Is de elektriciteitsleiding overbelast en is een zekering of aardlekschakelaar
uitgevallen?
Het gerecht is niet helemaal gaar of juist te gaar.
Controleer of de correcte bereidingstijd werd gebruikt.
Controleer of het correcte vermogen werd gebruikt.
Vonken en knetterende geluiden binnen in de oven.
Controleer of u de correcte kookmaterialen gebruikt en of deze geen metalen
sierranden bevatten.
Controleer of er geen vorken of andere metalen voorwerpen in de oven zijn
achtergebleven.
Als u aluminiumfolie gebruikt, moet u controleren of de folie niet te dicht tegen
de binnenwanden aanligt.
De oven stoort de radio of televisie.
Tijdens het gebruik van de oven kan er een lichte storing op radio of televisie
waarneembaar zijn. Dit is normaal.
Oplossing: plaats de oven uit de buurt van de televisie, radio en antenne.
Als de microprocessor van de oven de storing waarneemt, wordt het display van
de oven mogelijk gereset.
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 63 2013-04-04 �� 7:42:54
64_ problemen oplossen en foutcodes
Oplossing: haal de stekker uit het stopcontact en steek de stekker weer in het
stopcontact. Stel de klok opnieuw in.
Het DISPLAY wordt opnieuw ingesteld door elektronische
storingen.
Haal de stekker uit het stopcontact en steek de stekker weer in het
stopcontact. Stel de klok opnieuw in.
Condensvorming in de oven.
Dit is normaal. Veeg dit af na de bereiding.
De ventilator blijft werken nadat de oven is uitgeschakeld.
Dit is normaal. De koelventilator kan nog drie minuten verder werken nadat de
oven is uitgeschakeld.
Luchtstroom rond de deur en de behuizing.
Dit is normaal.
Lichtweerkaatsing rond de deur en de behuizing.
Dit is normaal.
Stoom langs de randen van de deur en via de
ventilatieopeningen.
Dit is normaal.
Er is een klikkend geluid hoorbaar terwijl de oven werkt, vooral
in de ontdooistand.
Dit is normaal.
De lamp werkt niet.
Vervang de lamp in de oven om veiligheidsredenen niet zelf. Neem contact
op met het dichtstbijzijnde klantenservicecentrum van Samsung om een
bevoegde technicus te regelen die de lamp kan vervangen.
Rook en stank bij eerste gebruik.
Dit is een tijdelijk verschijnsel bij een nieuw verwarmingselement. De rook
en stank verdwijnen volledig na 10 minuten gebruik. Om geurtjes sneller te
verwijderen, plaatst u een kopje verdund citroensap in de oven en verwarmt u
deze tien minuten lang op maximaal vermogen.
Zorg ervoor dat u de volgende gegevens bij de hand hebt:
Het modelnummer en serienummer, gewoonlijk te vinden op de achterzijde
van de oven.
Uw garantiegegevens.
Een duidelijke omschrijving van het probleem.
Neem vervolgens contact op met de dealer in uw woonplaats of
de serviceafdeling van SAMSUNG.
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 64 2013-04-04 �� 7:42:54
problemen oplossen en foutcodes _65
PROBLEMEN OPLOSSEN EN FOUTCODES
FOUT- EN VEILIGHEIDSCODES
Foutcode Algemene functies
TEMPERATUURSENSOR OPEN
Als de waarde van de temperatuursensor hoger is dan 250 °C tijdens de
werking/annulering.
TEMPERATUURSENSOR LAAG
Als de waarde van de temperatuursensor lager is dan 5 °C tijdens de werking/
annulering.
VOORVERWARMEN NIET VOLTOOID
Als de oven de gewenste temperatuur niet heeft bereikt hoewel een bepaalde
hoeveelheid tijd is verstreken (onvoltooide voorverwarming).
MEER DAN 230 °C TIJDENS DE WERKING VAN DE MAGNETRONOVEN
Als de temperatuur stijgt boven 230 °C tijdens de werking van de
magnetronoven (branddetectie).
STOOMSENSOR OPEN
Als de waarde van de temperatuursensor een bepaalde tijd na de werking van
de stoomverwarmer lager is dan 30 °C.
STOOMSENSOR LAAG
FOUT WATERNIVEAUSENSOR
Neem contact op met de klantenservice van SAMSUNG.
LEES-/SCHRIJFFOUT EEPROM
Neem contact op met de klantenservice van SAMSUNG.
COMMUNICATIEFOUT
Neem contact op met de klantenservice van SAMSUNG.
AANRAAKFOUT
Neem contact op met de klantenservice van SAMSUNG.
FOUT DOOR KORTSLUITING TOETS
Druk op de toets STOPPEN/ANNULEREN om het opnieuw te proberen.
Als het probleem aanhoudt, neemt u contact op met het dichtstbijzijnde
servicecentrum van SAMSUNG.
Als u het probleem niet met behulp van de bovenstaande aanwijzingen kunt oplossen,
kunt u contact opnemen met de klantenservice van SAMSUNG in uw woonplaats.
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 65 2013-04-04 �� 7:42:55
66_ technische gegevens
technische gegevens
Samsung streeft continu naar productverbetering. Zowel de technische
specificaties als de instructies voor de gebruiker kunnen daarom zonder
voorafgaande kennisgeving worden gewijzigd.
TECHNISCHE GEGEVENS
Model MC324GAKCBB/MC325GAKCBB
MC326GAKCBB/MC324GAKCWQ
Voedingsbron 230 V – 50 Hz
Opgenomen vermogen Maximaal vermogen 2950 W
Magnetronfunctie 1300 W
Grill 1450 W
Hete lucht 2950 W
Stomen 2400 W
Afgegeven vermogen 800 W (IEC-705)
Frequentie 2450 MHz
Magnetron OM75P (21)
Koelmethode Ventilator met motor
Inhoud (bruikbare capaciteit) 32 liter
Afmetingen
(B x H x D)
Buitenzijde 527 x 391 x 488 mm
Ovenruimte 438 x 231 x 315 mm
Gewicht Netto 27,8 kg
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 66 2013-04-04 �� 7:42:56

Documenttranscriptie

MC324GAKCBB MC325GAKCBB MC326GAKCBB MC324GAKCWQ Samsung Smart Oven (stoom) gebruikershandleiding Houd er rekening mee dat bezoeken voor het uitleggen van de productwerking, het corrigeren van een onjuiste installatie of het uitvoeren van normale reinigingsof onderhoudswerkzaamheden NIET onder de garantie van Samsung vallen. Deze handleiding is gemaakt van 100 % gerecycled papier. imagine the possibilities NEDERLANDS Bedankt voor het aanschaffen van dit Samsungproduct. Voor nog betere service kunt u uw product registreren op www.samsung.com/register (Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 1 2013-04-04 �� 7:42:22 over deze gebruiksaanwijzing U hebt zojuist een nieuwe SAMSUNG-magnetronoven aangeschaft. Deze gebruiksaanwijzing bevat veel waardevolle informatie over het gebruik van deze magnetronoven: • • • • Veiligheidsmaatregelen Geschikte accessoires en kookmaterialen Handige kooktips Kooktips LEGENDA VAN SYMBOLEN EN PICTOGRAMMEN Gevaar of onveilige handelingen die kunnen leiden tot ernstig WAARSCHUWING persoonlijk letsel of de dood. LET OP Gevaar of onveilige handelingen die kunnen leiden tot licht persoonlijk letsel of schade. Waarschuwing; brandgevaar Waarschuwing; heet oppervlak Waarschuwing; elektriciteit Waarschuwing; explosief materiaal NIET proberen. NIET aanraken. NIET demonteren. Volg de aanwijzingen nauwkeurig op. Trek de stekker uit het stopcontact. Om elektrische schokken te voorkomen, moet het apparaat zijn geaard. Neem contact op met het servicecentrum. Opmerking Belangrijk 2_over deze gebruiksaanwijzing (Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 2 2013-04-04 �� 7:42:23 belangrijke veiligheidsaanwijzingen LEES DE AANWIJZINGEN ZORGVULDIG DOOR EN BEWAAR DEZE VOOR RAADPLEGING IN DE TOEKOMST. Zorg ervoor dat deze veiligheidsvoorschriften altijd worden opgevolgd. Controleer voordat u de oven gebruikt of de volgende instructies zijn opgevolgd. WAARSCHUWING (Uitsluitend magnetronfunctie) WAARSCHUWING: als de deur of de afsluitstrippen zijn beschadigd, mag u de oven niet gebruiken voordat deze door een gekwalificeerde monteur is gerepareerd. WAARSCHUWING: onderhoud en reparaties waarbij de behuizing, die bescherming biedt tegen blootstelling aan microgolven, wordt verwijderd, mogen alleen worden uitgevoerd door een gekwalificeerde monteur. Voor anderen is dit levensgevaarlijk. WAARSCHUWING: vloeistoffen en andere gerechten mogen niet worden verwarmd in een afgesloten verpakking, aangezien deze kan exploderen. Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk gebruik. WAARSCHUWING: Dit apparaat kan door kinderen vanaf acht jaar en door personen met een verminderd fysiek, zintuiglijk of mentaal vermogen, of gebrek aan ervaring en kennis, worden gebruikt als ze onder toezicht staan of instructies hebben gekregen omtrent het veilige gebruik van het apparaat en ze de risico's begrijpen. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Reiniging en onderhoud mogen niet zonder toezicht worden uitgevoerd door kinderen die jonger zijn dan 8 jaar. Gebruik alleen kookmaterialen die geschikt zijn voor gebruik in magnetrons. belangrijke veiligheidsaanwijzingen _3 (Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 3 2013-04-04 �� 7:42:23 Omwille van het risico op ontbranding, raden wij u aan de oven in het oog te houden wanneer u voedsel verwarmt dat in plastic of papier is verpakt. De magnetronoven is bedoeld voor het verhitten van voedsel en drank. Het drogen van voedsel of kleding en het verhitten van verwarmingsdoeken, slippers, sponzen, vochtige doeken en vergelijkbare voorwerpen kan leiden tot het risico op letsel, ontsteking of brand. Als u rook ziet, schakelt u het apparaat uit of haalt u de stekker uit het stopcontact, en laat u de deur dicht om eventuele vlammen te doven. WAARSCHUWING: Omdat gerechten en vloeistoffen die u met de magnetron hebt verwarmd buiten de magnetron alsnog plotseling aan de kook kunnen raken en naar buiten spatten, moet u bijzonder voorzichtig zijn wanneer u ze uit de magnetron haalt. WAARSCHUWING: de inhoud van zuigflessen en potjes met babyvoeding moet worden geroerd of geschud, en de temperatuur moet voor gebruik worden gecontroleerd om brandwonden te voorkomen. Eieren in schaal en hele hardgekookte eieren mogen niet in de magnetron worden verwarmd, omdat ze kunnen exploderen, zelfs nadat de magnetron niet meer verwarmt. U moet de oven regelmatig reinigen en voedselresten verwijderen. Als de oven niet schoon gehouden wordt, kan het oppervlak beschadigd raken. Hierdoor kan de levensduur van het apparaat nadelig beïnvloed worden en kunnen mogelijk gevaarlijke situaties ontstaan; Het apparaat is niet bedoeld voor installatie in mobiele voertuigen, caravans en soortgelijke voertuigen, enzovoort. Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door personen (inclusief kinderen) met een verminderd fysiek, zintuiglijk of mentaal vermogen, of met onvoldoende ervaring en kennis, tenzij deze toestemming of instructies met betrekking tot het gebruik van het apparaat hebben gekregen van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid. 4_belangrijke veiligheidsaanwijzingen (Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 4 2013-04-04 �� 7:42:23 Kinderen dienen onder toezicht te worden gehouden om te voorkomen dat ze met het apparaat gaan spelen. Als het netsnoer is beschadigd, moet u het laten vervangen door de fabrikant of de onderhoudsdienst van de leverancier, of door een andere gekwalificeerde monteur, om gevaarlijke situaties te voorkomen. WAARSCHUWING: vloeistoffen of andere gerechten mogen niet worden verwarmd in een afgesloten verpakking, aangezien deze kan exploderen. Het apparaat mag niet te nat worden schoongemaakt. Deze oven moet in de juiste richting en op de juiste hoogte worden geplaatst, zodat u gemakkelijk bij de opening en het bedieningsgedeelte kunt. Voordat u de oven voor het eerst gebruikt, laat u deze tien minuten werken met water. Als de oven vreemde geluiden maakt of als er een brandlucht of rook uit komt, moet u onmiddellijk de stroom uitschakelen en contact opnemen met het dichtstbijzijnde servicecentrum. De magnetronoven moet zodanig worden geplaatst dat u de stekker kunt bereiken. De magnetronoven is alleen bedoeld voor gebruik op het aanrecht en mag niet in een kast worden geplaatst. WAARSCHUWING (Uitsluitend ovenfunctie) - Optioneel WAARSCHUWING: Wanneer het apparaat in de combistand wordt gebruikt, mogen kinderen de oven alleen gebruiken onder toezicht van een volwassene vanwege de gegenereerde temperaturen. Het apparaat wordt heet tijdens het gebruik. Zorg ervoor dat u de verwarmingselementen binnen in de oven nooit aanraakt. WAARSCHUWING: bereikbare onderdelen kunnen heet worden tijdens het gebruik. Houd jonge kinderen uit de buurt. Gebruik geen stoomreiniger. belangrijke veiligheidsaanwijzingen _5 (Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 5 2013-04-04 �� 7:42:23 WAARSCHUWING: controleer of het apparaat is uitgeschakeld voordat u de lamp vervangt, om elektrische schokken te vermijden. WAARSCHUWING: het apparaat en de bereikbare onderdelen ervan worden heet tijdens gebruik. Zorg ervoor dat u de verwarmingselementen nooit aanraakt. Kinderen jonger dan acht jaar moeten uit de buurt van het apparaat worden gehouden, tenzij ze onder voortdurend toezicht staan. Dit apparaat kan door kinderen vanaf acht jaar en door personen met een verminderd fysiek, zintuiglijk of mentaal vermogen, of gebrek aan ervaring en kennis, worden gebruikt als ze onder toezicht staan of instructies hebben gekregen omtrent het veilige gebruik van het apparaat en ze de risico's begrijpen. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Reiniging en onderhoud mogen niet zonder supervisie door kinderen worden uitgevoerd. Gebruik geen ruwe schuurmiddelen of metalen schrapers voor het reinigen van de glazen ovendeur. Het oppervlak raakt hierdoor bekrast, waardoor het glas kan barsten. Wanneer het apparaat in gebruik is kunnen bepaalde toegankelijke oppervlakken heet worden. De deur en de buitenkant van het apparaat kunnen heet worden wanneer het apparaat in gebruik is. Houd het apparaat en het netsnoer buiten het bereik van kinderen jonger dan acht jaar oud. Dit apparaat is niet bedoeld voor bediening met een externe timer of een apart systeem voor bediening op afstand. Dit product is Groep 2 Klasse B ISM-apparatuur. In Groep 2 is alle ISM-apparatuur ondergebracht waarmee opzettelijk radiofrequente energie wordt gegenereerd en/of gebruikt in de vorm van elektromagnetische straling voor de behandeling van materiaal, alsmede EDM- en booglasapparatuur. Klasse B-apparatuur is apparatuur die geschikt is voor gebruik in huishoudelijke omgevingen en in omgevingen die rechtstreeks zijn aangesloten op het stroomnet met laag voltage dat geleverd wordt aan gebouwen die voor huishoudelijk gebruik zijn bedoeld. 6_belangrijke veiligheidsaanwijzingen (Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 6 2013-04-04 �� 7:42:23 DE MAGNETRONOVEN INSTALLEREN Zet de oven op een plat oppervlak op 85 centimeter boven de vloer. Het oppervlak moet sterk genoeg zijn om het gewicht van de oven te kunnen dragen. 20 cm 10 cm 1. Let er tijdens de installatie op dat voldoende boven achter ventilatieruimte rond de oven wordt vrijgehouden: minimaal 10 cm aan de 85 cm van 10 cm de vloer ernaast achterzijde en de zijkanten van de oven en minimaal 20 cm aan de bovenkant van de oven. 2. Verwijder alle verpakkingsmaterialen uit de oven. 3. Installeer de loopring en het draaiplateau. Controleer of het draaiplateau vrij kan ronddraaien. (Alleen type model met draaiplateau) 4. De oven moet zodanig worden geplaatst dat u de stekker kunt bereiken. Als het netsnoer is beschadigd, moet u het laten vervangen door de fabrikant of de onderhoudsdienst van de leverancier, of door een andere gekwalificeerde monteur, om gevaarlijke situaties te voorkomen. Sluit de oven voor de veiligheid aan op een correct geaard stopcontact. Installeer de magnetronoven nooit in een hete of vochtige omgeving, zoals naast een gewone oven of een radiator. Let goed op de voedingsspecificaties van de oven. Een eventueel verlengsnoer moet van hetzelfde type zijn als de voedingskabel die bij de oven is geleverd. Reinig de binnenzijde van de oven en de afsluitstrippen bij de deur met een vochtige doek voordat u de magnetronoven voor het eerst gebruikt. DE MAGNETRONOVEN REINIGEN De volgende onderdelen van de magnetronoven moeten regelmatig worden gereinigd om vastzetten van vet- en voedselresten te voorkomen: • binnen- en buitenwanden • deur en afsluitstrippen • draaitafel en loopringen (uitsluitend model met draaitafel) belangrijke veiligheidsaanwijzingen _7 (Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 7 2013-04-04 �� 7:42:24 Controleer ALTIJD of de afsluitstrippen schoon zijn en de deur goed sluit. Als de oven niet schoon gehouden wordt, kan het oppervlak beschadigd raken. Hierdoor kan de levensduur van het apparaat nadelig beïnvloed worden en kunnen mogelijk gevaarlijke situaties ontstaan; 1. Reinig de buitenkant met een zachte doek en een warm sopje. Afspoelen en drogen. 2. Verwijder alle spatten of vlekken van de oppervlakken aan de binnenkant van de oven met een doekje met zeepsop. Afspoelen en drogen. 3. Om geurtjes en vastzittende voedselresten te verwijderen, plaatst u een kopje verdund citroensap op het in de oven en verwarmt u deze tien minuten lang op maximaal vermogen. 4. Was het vaatwasmachinebestendige plateau wanneer dat nodig is. Laat NOOIT water in de ventilatieopeningen lopen. Gebruik NOOIT schuurmiddelen of chemische oplosmiddelen. Let vooral goed op bij het reinigen van de afsluitstrips bij de deur om ervoor te zorgen dat: • zich geen resten ophopen • de deur goed sluit Reinig de binnenzijde van de magnetronoven direct na elk gebruik met een licht sopje, maar laat het apparaat eerst afkoelen om verwonding te voorkomen. Voor het reinigen van het plafond wordt aangeraden het grillelement eerst 45 ° omlaag te klappen. (Uitsluitend model met zwenkverwarming) DE MAGNETRONOVEN OPBERGEN OF LATEN REPAREREN Bij het uitvoeren van onderhoud aan of het opbergen van de magnetronoven moet u enkele eenvoudige voorzorgsmaatregelen nemen. 8_belangrijke veiligheidsaanwijzingen (Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 8 2013-04-04 �� 7:42:24 De oven mag niet worden gebruikt bij beschadigingen aan de deur of afsluitstrippen: • Gebroken scharnier • Versleten afsluitstrippen • Beschadigde of verbogen ovenbehuizing Reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd door een gekwalificeerde magnetronservicetechnicus. NOOIT de behuizing van de oven verwijderen. Als de oven niet goed werkt of u twijfelt over de conditie van het apparaat: • De stekker uit het stopcontact halen. • Contact opnemen met het dichtstbijzijnde servicecentrum. Als u het apparaat tijdelijk wilt opbergen, doe dat dan op een droge, stofvrije plaats. Reden: stof en vocht kunnen een negatieve invloed hebben op de onderdelen in de oven. Deze magnetronoven is niet bestemd voor commercieel gebruik. Vervang de lamp in de oven om veiligheidsredenen niet zelf. Neem contact op met het dichtstbijzijnde klantenservicecentrum van Samsung om een bevoegde technicus te regelen die de lamp kan vervangen. WAARSCHUWING Alleen gekwalificeerd personeel mag het apparaat aanpassen of repareren. Verhit geen vloeistoffen of ander voedsel in afgesloten verpakkingen in de magnetron. Gebruik voor uw eigen veiligheid geen hogedrukreinigers of stoomreinigers. Plaats dit apparaat niet bij een verwarming of bij ontvlambaar materiaal, op een vochtige, vettige of stoffige locatie, op een locatie die is blootgesteld aan direct zonlicht en water, op een locatie waar een gaslekkage kan zijn of op een ongelijke ondergrond. Het apparaat moet goed worden geaard in overeenstemming met plaatselijke en landelijke voorschriften. Gebruik een droge doek om regelmatig de voedingsterminals en contactpunten te ontdoen van bijvoorbeeld stof en water. belangrijke veiligheidsaanwijzingen _9 (Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 9 2013-04-04 �� 7:42:25 Trek niet te hard aan het netsnoer, buig het niet overmatig en plaats er geen zwaar voorwerp op. In het geval van een gaslek (zoals propaangas, LPG enz.) moet u de ruimte meteen ventileren en raakt u de stekker niet aan. Kom niet met natte handen aan de stekker. Schakel het apparaat niet uit door de stekker uit het stopcontact te trekken terwijl het apparaat in bedrijf is. Steek geen vingers of vreemde stoffen in het apparaat. Als er vreemde stoffen zoals water in het apparaat binnenkomen, moet u onmiddellijk de stekker uit het stopcontact halen en contact opnemen met het dichtstbijzijnde servicecentrum. Oefen geen buitensporige druk op het apparaat uit. Plaats de oven niet boven een fragiel object zoals een fonteintje of een glazen voorwerp. Gebruik geen wasbenzine, thinner, alcohol, stoomreiniger of hogedrukreiniger om het apparaat te reinigen. Zorg ervoor dat het voedingsvoltage, de frequentie en de stroom overeenkomen met de productspecificaties. Steek de stekker stevig in het stopcontact. Gebruik geen stekkeradapter, verlengsnoer of elektrische transformator. Haak het netsnoer niet aan een metalen object en laat het snoer niet tussen objecten of achter de oven lopen. Gebruik geen beschadigde stekker, beschadigde voedingskabel of los stopcontact. Als de stekker of het netsnoer beschadigd is, neemt u contact op met het dichtstbijzijnde servicecentrum. Giet geen water op de oven en spuit geen water direct op de oven. Plaats geen objecten op de oven, in de oven of op de deur van de oven. Spuit geen vluchtig materiaal zoals insecticiden op het oppervlak van de oven. Bewaar geen brandbare materialen in de oven. Wees extra voorzichtig als u voedsel of dranken verhit die alcohol bevatten. Alcoholdampen kunnen in contact komen met een heet deel van de oven. Houd kinderen uit de buurt van de deur wanneer u deze opent of sluit. Zij kunnen tegen de deur stoten of met hun vingers achter de deur blijven haken. 10_belangrijke veiligheidsaanwijzingen (Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 10 2013-04-04 �� 7:42:27 WAARSCHUWING: omdat gerechten en vloeistoffen die u met de magnetron hebt verwarmd, buiten de magnetron alsnog plotseling aan de kook kunnen raken en naar buiten spatten, moet u bijzonder voorzichtig zijn wanneer u ze uit de magnetron haalt. Om dit te voorkomen, moet u ALTIJD een nagaartijd van ten minste 20 seconden aanhouden nadat de oven is uitgeschakeld, zodat de warmte zich kan verdelen. Roer zo nodig tijdens het verwarmen en roer ALTIJD na het verwarmen. Bij brandwonden moet u de volgende aanwijzingen voor eerste hulp opvolgen: • • • Houd de brandplek minimaal 10 minuten ondergedompeld in koud water. Dek af met droog, schoon verband. Breng geen zalf, olie of lotion aan op de brandwond. LET OP Gebruik alleen kookmaterialen die geschikt zijn voor gebruik in magnetrons; gebruik GEEN metalen verpakkingen, bestek met gouden of zilveren sierranden, vleespennen, vorken, enzovoort. Verwijder het metalen binddraadje van papieren of plastic zakken. Reden: er kunnen elektrische vonken ontstaan die de oven kunnen beschadigen. Gebruik de magnetronoven niet voor het drogen van kranten of kleren. Hanteer kortere tijden voor kleinere hoeveelheden voedsel om oververhitting te voorkomen en om te voorkomen dat voedsel gaat branden. Dompel de voedingskabel en stekker niet in water onder en houd de voedingskabel uit de buurt van hittebronnen. Eieren in schaal en hele hardgekookte eieren mogen niet in de magnetron worden verwarmd, omdat ze kunnen exploderen, zelfs nadat de magnetron niet meer verwarmt. Verhit ook geen luchtdichte of vacuüm flessen, potten, verpakkingen, noten in de dop, tomaten, enzovoort. Bedek de ventilatieopeningen niet met textiel of papier. Dit kan vlam vatten door de hete lucht die door de oven wordt uitgestoten. De oven kan ook oververhit raken en zichzelf automatisch uitschakelen. De oven blijft dan uit totdat deze voldoende is afgekoeld. Gebruik altijd ovenwanten wanneer u een schotel uit de oven haalt, om brandwonden te voorkomen. Roer vloeistoffen halverwege tijdens de verhitting of na afloop van de verhitting en laat de vloeistof na verhitting ten minste twintig seconden rusten om overkoken te voorkomen. Ga tijdens het openen van de ovendeur op armlengte afstand van de oven staan zodat u zich niet kunt branden aan ontsnappende hete lucht of stoom. Start de magnetronoven niet wanneer deze leeg is. De magnetronoven wordt om redenen van veiligheid automatisch een half uur uitgeschakeld. Het wordt aanbevolen altijd een glas water in de oven te laten staan om microgolven te absorberen als de over per ongeluk wordt ingeschakeld. Plaats de oven met zo veel vrije ruimte als in deze handleiding wordt vermeld. (Zie De magnetronoven installeren.) belangrijke veiligheidsaanwijzingen _11 (Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 11 2013-04-04 �� 7:42:29 Wees voorzichtig bij het aansluiten van elektrische apparaten op stopcontacten in de buurt van de oven. MAATREGELEN TER VOORKOMING VAN MOGELIJKE OVERMATIGE BLOOTSTELLING AAN MICROGOLVEN (UITSLUITEND MAGNETRONFUNCTIE). Het niet navolgen van de volgende veiligheidsvoorschriften kan leiden tot schadelijke blootstelling aan microgolven. (a) Probeer in geen geval de oven te gebruiken met de deur open. Laat de vergrendelingspallen in de deur intact en steek niets in de gaten van de deurvergrendeling. (b) Plaats GEEN voorwerpen tussen de deur en de voorplaat. Voorkom dat resten van voedsel of reinigingsmiddelen zich op de afsluitstrippen verzamelen. Zorg ervoor dat de deur en de afsluitstrippen altijd schoon zijn door deze na gebruik te reinigen, eerst met een vochtige doek en daarna met een droge doek. (c) Als de oven is beschadigd, gebruik deze dan NIET voordat deze is gerepareerd door een gekwalificeerde onderhoudstechnicus die door de fabrikant is opgeleid. Het is vooral belangrijk dat de ovendeur goed sluit en dat er geen beschadigingen zijn aan: (1) deur (gebogen) (2) scharnieren (los of gebroken) (3) de afsluitstrippen en de afdichtoppervlakken (d) De oven mag uitsluitend worden bijgesteld of gerepareerd door een gekwalificeerde onderhoudstechnicus die is opgeleid door de fabrikant. Samsung brengt een reparatietarief in rekening voor het vervangen van een accessoire of het repareren van een cosmetisch defect als de schade aan het apparaat en/od de schade aan of het verlies van het accessoire is veroorzaakt door de klant. Items die hieronder vallen zijn onder andere: (a) Een gedeukte, bekraste of gebroken deur, handgreep, buitenpaneel of bedieningspaneel. (b) Een gebroken of ontbrekende lade, geleiderrol, koppelaar of rooster. • • • • Gebruik dit apparaat alleen voor de doeleinden waarvoor het is ontworpen, zoals beschreven in deze gebruikshandleiding. In de waarschuwingen en veiligheidsvoorschriften in deze handleiding worden niet alle mogelijke omstandigheden en situaties besproken. Het is uw eigen verantwoordelijkheid om uw gezond verstand te gebruiken en voorzichtig te zijn bij de installatie, de bediening en het onderhoud van het apparaat. Omdat de hier volgende bedieningsinstructies voor diverse modellen gelden, kunnen de kenmerken van uw magnetronoven soms afwijken van die welke in deze gebruiksaanwijzing worden beschreven en zijn mogelijk niet alle waarschuwingen voor u van toepassing. Als u vragen of opmerkingen hebt, neemt u contact op met het dichtstbijzijnde servicecentrum of gaat u naar www.samsung.com voor ondersteuning en informatie. Deze magnetronoven is bedoeld voor het verhitten van voedsel. De oven is alleen bedoeld voor thuisgebruik. Verhit geen textiel of kussens die met korrels zijn gevuld. Dat kan leiden tot brandwonden en brand. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor schade door verkeerd of onjuist gebruik van het apparaat. Als de oven niet schoon gehouden wordt, kan het oppervlak beschadigd raken. Hierdoor kan de levensduur van het apparaat nadelig beïnvloed worden en kunnen mogelijk gevaarlijke situaties ontstaan. CORRECTE VERWIJDERING VAN DIT PRODUCT (ELEKTRISCHE & ELEKTRONISCHE AFVALAPPARATUUR) (Van toepassing in landen waar afval gescheiden wordt ingezameld) Dit merkteken op het product, de accessoires of het informatiemateriaal duidt erop dat het product en zijn elektronische accessoires (bv. lader, headset, USB-kabel) niet met ander huishoudelijk afval verwijderd mogen worden aan het einde van hun gebruiksduur. Om mogelijke schade aan het milieu of de menselijke gezondheid door ongecontroleerde afvalverwijdering te voorkomen, moet u deze artikelen van andere soorten afval scheiden en op een verantwoorde manier recyclen, zodat het duurzame hergebruik van materiaalbronnen wordt bevorderd. Huishoudelijke gebruikers moeten contact opnemen met de winkel waar ze dit product hebben gekocht of met de gemeente waar ze wonen om te vernemen waar en hoe ze deze artikelen milieuvriendelijk kunnen laten recyclen. Zakelijke gebruikers moeten contact opnemen met hun leverancier en de algemene voorwaarden van de koopovereenkomst nalezen. Dit product en zijn elektronische accessoires mogen niet met ander bedrijfsafval voor verwijdering worden gemengd. 12_belangrijke veiligheidsaanwijzingen (Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 12 2013-04-04 �� 7:42:29 inhoud EIGENSCHAPPEN VAN DE OVEN 14 15 17 18 Controle van product en onderdelen Accessoires Het bedieningspaneel raadplegen Display VOOR U BEGINT 19 20 21 22 22 23 23 De klok instellen De waterhardheid instellen Het geluidssignaal uitschakelen Stroombesparing Kinderslot Inactief Automatisch afkoelen GEBRUIK VAN DE OVEN 24 26 28 29 30 36 37 Verwarmingstypen De heteluchtstand gebruiken De grillstand gebruiken De werking van een magnetronoven De magnetronstand gebruiken De stand magnetron+grill gebruiken De stand magnetron+hetelucht gebruiken De stoomstand gebruiken De stoom plus-stand gebruiken De stand voor slim bakken gebruiken De stand voor laten rijzen van deeg/ maken van yoghurt gebruiken De modus warm houden gebruiken De snelle ontdooifunctie gebruiken De automatische bereidingsstand gebruiken 14 19 24 39 41 44 46 48 49 51 REINIGING EN BEHANDELING 58 PROBLEMEN OPLOSSEN EN FOUTCODES 63 66 TECHNISCHE GEGEVENS 58 De oven reinigen 60 De stand voor stoomreiniging gebruiken 63 Problemen oplossen 65 Fout- en veiligheidscodes 66 Technische gegevens inhoud _13 (Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 13 2013-04-04 �� 7:42:29 eigenschappen van de oven CONTROLE VAN PRODUCT EN ONDERDELEN Niveau 2 Grill Stoomuitlaat Label met bereidingsmenu Niveau 1 Opening voor hete lucht Onderste verwarmingselementen Deurgreep en bedieningspaneel (ingebouwd in de deur) Veiligheidsvergrendeling deur Druipplaat Watertank • Oefen geen overmatige druk uit op de bodem van de oven. Hierdoor zou de oven beschadigd kunnen raken. • Bewaar geen accessoires binnen in de oven (tenzij u andere instructies krijgt). Bewaar alle accessoires op de daarvoor bestemde plaats. Anders kan dit de bereiding negatief beïnvloeden of brand veroorzaken. • Gebruik nooit accessoires die bedoeld zijn voor gebruik met gasovens of magnetronovens zoals schalen die in direct contact met vuur komen. Gebruik uitsluitend de accessoires die bij deze oven zijn geleverd. • Gebruik de accessoires niet in een ovenruimte zonder voedsel erin. Wanneer u zich hier niet aan houdt, kan dit tot systeemstoringen leiden. • Draag beschermende handschoenen bij het verwijderen van accessoires na het werken met de oven om brandwonden te vermijden. Accessoires worden heet, waardoor brandwonden kunnen ontstaan. • Verwijder de multifunctionele plaat pas nadat zowel de plaat als de oven zijn afgekoeld. 14_ eigenschappen van de oven (Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 14 2013-04-04 �� 7:42:30 ACCESSOIRES De volgende accessoires worden bij uw magnetronoven geleverd: Accessoires Fornuis/ Snelontdooien Oven/ Grill Superstoom/ Stoom+ Slimme bereiding Omschrijving  Deze pan wordt hoofdzakelijk gebruikt voor het bakken van brood, taarten, koekjes enz. In de meeste gevallen wordt deze gebruikt voor het bereiden van dunne voedingsmiddelen zoals gebakken vis of gebraden biefstuk. Gebruik het eerste of tweede Selecteer een roosterniveau, afhankelijk van het voedsel. Zorg recept. De ervoor dat u de pan op benodigde accessoires het juiste rooster plaatst. Plaats de pan niet op en de de bodem van de oven. positie van Gebruik de pan niet voor het rooster worden dan magnetronfuncties of om weergegeven te ontdooien. Hierdoor kan brand in de oven op het ontstaan. display. EIGENSCHAPPEN VAN DE OVEN Multifunctionele plaat Inzetrooster  Dit rooster wordt vaak gebruik voor het verwijderen van vet bij voedingsmiddelen als kip en varkensvlees. (Alleen gebruiken met de multifunctionele plaat. Gebruik de plaat niet voor magnetronfuncties of om te ontdooien. Hierdoor kan brand in de oven ontstaan.) eigenschappen van de oven _15 (Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 15 2013-04-04 �� 7:42:30 Accessoires Fornuis/ Snelontdooien Oven/ Grill Superstoom/ Stoom+ Slimme bereiding Omschrijving Watertank Deze tank is ontworpen om de stoomgenerator van water te voorzien. Monteer deze aan de oven als deze niet in gebruik is. Zorg dat de tank recht hangt om overstroming te vermijden. Maak de tank leeg en reinig deze na elk gebruik. Druipplaat Deze plaat wordt gebruikt voor het opvangen van condenswater van de ovendeur. Controleer vóór de bereiding of deze correct is geplaatst. Maak de plaat leeg na elk gebruik. Monteer deze aan de oven als deze niet in gebruik is. • Gebruik de multifunctionele plaat niet voor de fornuis- en ontdooifuncties. Wanneer u zich hier niet aan houdt, kan dit brandgevaar opleveren. • De accessoires zijn niet hittebestendig. Gebruik geen accessoires bij open vuur van gasfornuizen of magnetronovens. Gebruik uitsluitend de accessoires die bij deze oven zijn geleverd. • Gebruik de accessoires niet in een ovenruimte zonder voedsel erin. Wanneer u zich hier niet aan houdt, kan dit tot systeemstoringen leiden. • Draag beschermende handschoenen bij het verwijderen van accessoires na het werken met de oven om brandwonden te vermijden. Accessoires worden heet, waardoor brandwonden kunnen ontstaan. • Neem contact op met het dichtstbijzijnde servicecentrum als u vervangende accessoires nodig hebt. • Plaats de grill uitsluitend op de multifunctionele plaat. • Verwijder de multifunctionele plaat pas nadat zowel de plaat als de oven zijn afgekoeld. 16_ eigenschappen van de oven (Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 16 2013-04-04 �� 7:42:30 HET BEDIENINGSPANEEL RAADPLEGEN 1 2 3 1. DISPLAY Hierop worden de huidige tijd, de voortgang van de bereiding, de temperatuur en de roosterpositie van accessoires weergegeven. 2. TOETS WARM HOUDEN Gebruikt om voedsel warm te houden na de bereiding. 3. KNOP +/Gebruikt om de bereidingstijd en temperatuur, het menutype en de portiegrootte/het gewicht in te stellen. 4. TOETS SELECTEREN/STARTEN Gebruikt voor het bevestigen van selecties of het starten van de bereiding. 5. TOETS STOPPEN/ANNULEREN - Gebruikt om de bereiding te stoppen/annuleren of om stroom te besparen. - Druk hier eenmaal op tijdens de bereiding om de bereiding te stoppen en druk hier tweemaal op om de bereiding te annuleren. 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 6. TOETS HETE LUCHT 7. TOETS MAGNETRON 8. T  OETS MAGNETRON+HETE LUCHT 9. TOETS AUTOMATISCH BEREIDEN EIGENSCHAPPEN VAN DE OVEN 4 5 10. TOETS STOMEN 11. TOETS SLIM BAKKEN 12. TOETS GRILL 13. TOETS MAGNETRON+GRILL 14. TOETS AUTOMATISCH ONTDOOIEN 15. TOETS STOOMREINIGING 16. TOETS STOMEN PLUS 17. TOETS DEEG LATEN RIJZEN/ YOGHURT MAKEN • Voor details over de respectievelijk werking, raadpleegt u pagina 24. - Als de oven in de stroombesparingsstand wordt gezet, wordt er geen informatie weergegeven op het display. eigenschappen van de oven _17 (Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 17 2013-04-04 �� 7:42:30 DISPLAY 1 2 3 6 1. Ontkalken Knippert als de stoomgenerator moet worden gereinigd. 2. Bijvullen Gaat branden als de watertank niet correct is geïnstalleerd of als de watertank moet worden bijgevuld. 3. Stoom Plus Gaat branden bij gebruik van automatische bereiding via stomen. 4. Gewicht/Temperatuur/Vermogen Geeft het gewicht (kg) van voedsel, de temperatuur (°C) en het verbruikte vermogen (W) weer. 5. Tijdweergave Geef de huidige tijd en bereidingstijd weer. 6. Accessoires en roosterpositie : Inzetrooster : Multifunctionele plaat : Niveau 1 4 5 7 7. Omschrijving • Deur open : Gaat branden als de deur wordt geopend terwijl de oven in bedrijf is. (Terwijl de deur open is, zijn alle toetsen en de knop uitgeschakeld om een onbedoelde actie te voorkomen.) • Voorverwarmen : Nadat u de temperatuur hebt ingesteld, gaat het lampje voor voorverwarmen branden als u op de toets SELECTEREN/STARTEN ( ) drukt en gaat het uit als het voorverwarmen is voltooid. • In bedrijf : Gaat branden terwijl de oven in bedrijf is. • Afkoelen : Gaat branden als de oven bezig is met afkoelen. • Warm houden : Gaat branden als de warmhoudfunctie actief is. : Niveau 2 18_ eigenschappen van de oven (Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 18 2013-04-04 �� 7:42:32 voor u begint DE KLOK INSTELLEN De klok instellen 1. Draai aan de knop +/- om het huidige uur (h) in te stellen. VOOR U BEGINT Wanneer u het apparaat voor de eerste keer aansluit, licht het DISPLAY op. Na drie seconden verschijnt het kloksymbool en begint "12:00" te knipperen op het DISPLAY. 2. Druk op de toets SELECTEREN/STARTEN ( ). De indicator (m) knippert. 3. Draai aan de knop +/- om de huidige minuut (m) in te stellen. 4. Druk op de toets SELECTEREN/STARTEN ( ). Hiermee is het instellen van de tijd voltooid. De klok opnieuw instellen 1. Druk, terwijl de huidige tijd wordt weergegeven, op de toets SELECTEREN/STARTEN ( ) om de huidige tijd te wijzigen. 2. Herhaal stappen 1 t/m 4 hierboven om de tijd in te stellen. voor u begint _19 (Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 19 2013-04-04 �� 7:42:32 3. Druk op de toets SELECTEREN/STARTEN ( ). De tijdsinstellingen worden voltooid tenzij u de tijd instelt binnen 7 seconden. DE WATERHARDHEID INSTELLEN U moet het apparaat op gezette tijden ontkalken. Dit is de enige manier om schade te voorkomen. Uw apparaat heeft een systeem dat automatisch weergeeft wanneer ontkalking nodig is. Het is vooringesteld op een waterhardheid van 2. Wijzig de waarde als uw water zachter of harder is. De waterhardheid controleren Informatie over de hardheid van het water in uw plaats kan worden verkregen van het plaatselijke waterschap. Gefilterd water U kunt alleen volledig afzien van ontkalken als u uitsluitend gefilterd water gebruikt. Als dit het geval is, wijzigt u de waterhardheid in "zacht water". De waterhardheid wijzigen 1. Druk tegelijkertijd op de toetsen MAGNETRON+GRILL ( ) en STOOM ( ) en houd deze 3 seconden lang ingedrukt. 2. Draai de knop +/- naar de gewenste waterhardheid. 3. Druk op de toets SELECTEREN/STARTEN ( ). • Het apparaat is nu geprogrammeerd om de ontkalkingswaarschuwing te leveren wanneer dat nodig is, gebaseerd op de feitelijke hardheid van het water. 20_ voor u begint (Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 20 2013-04-04 �� 7:42:33 Type PPM Franse graden (°dñ) Duitse graden (°dH) 1 Zacht water 0-105 0-11 0-6 2 (Standaard) Middenzacht water 125-230 12-23 7-13 3 Middenhard water 250-350 24-36 14-20 4 Hard water > 375 > 37 > 21 HET GELUIDSSIGNAAL UITSCHAKELEN VOOR U BEGINT Display U kunt ervoor kiezen om het geluidssignaal voor de toetsen, de zoemtoon of het alarm in of uit te schakelen. Deze instelling moet worden uitgevoerd terwijl de huidige tijd wordt weergegeven. 1. U kunt het geluidssignaal uitschakelen door de toetsen SELECTEREN/STARTEN ( ) en STOPPEN/ANNULEREN ( ) één seconde ingedrukt te houden. "OFF" wordt weergegeven en er klinkt geen geluidssignaal. 2. U kunt het geluidssignaal opnieuw inschakelen door de toetsen SELECTEREN/STARTEN ( ) en STOPPEN/ANNULEREN ( ) één seconde ingedrukt te houden. "ON" wordt weergegeven en er klinkt een normaal geluidssignaal. voor u begint _21 (Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 21 2013-04-04 �� 7:42:34 STROOMBESPARING In deze stand kunt u het stroomverbruik beperken. 1. Druk, terwijl de huidige tijd wordt weergegeven, op de toets STOPPEN/ANNULEREN ( ) Er wordt geen bericht weergegeven op het display. Automatische functie voor energiebesparing Wanneer u geen functie selecteert tijdens het installeren of het gebruik van de oven in de tijdelijke stopstand, wordt de functie na 25 minuten geannuleerd. De ovenlamp wordt uitgeschakeld wanneer de deur gedurende 5 minuten is geopend. KINDERSLOT Dit kinderslot dient ertoe om te voorkomen dat kinderen zich pijn doen of gewond raken door een ongeluk of een systeemstoring. Het is raadzaam om het slot in te stellen als u kinderen alleen thuislaat. Deze instelling moet worden uitgevoerd terwijl de huidige tijd wordt weergegeven. De oven vergrendelen 1. Druk 3 seconden lang op de toets STOPPEN/ANNULEREN ( ) 2. Met een pieptoon wordt (L) weergegeven en worden alle toetsen uitgeschakeld. De oven ontgrendelen 1. Druk 3 seconden lang op de toets STOPPEN/ANNULEREN ( ) 2. Met een pieptoon verdwijnt (L) en worden alle toetsen en functies opnieuw ingeschakeld. 22_ voor u begint (Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 22 2013-04-04 �� 7:42:34 INACTIEF Handig als de oven voor het eerst wordt gebruikt of als de oven onplezierige geurtjes afgeeft. (In het begin bestaat de kans dat de oven rook of onplezierige geurtjes afgeeft. Dat is normaal.) Breng huisdieren over naar een andere ruimte. Open een raam om de ruimte te ventileren. 2. Druk op de toets HETELUCHT ( tiptoetsenpaneel. VOOR U BEGINT 1. Controleer of de oven leeg is. ) op het 3. Als het bericht voor een temperatuur van 180 °C knippert, drukt u op de toets SELECTEREN/STARTEN ( ). 4. Stel met de knop +/- de bereidingstijd in op 10 minuten. 5. Druk op de toets SELECTEREN/STARTEN ( ). De inactieve stand wordt gestart. Deze oven genereert extreem hoge temperaturen aan de binnenkant. Gebruik beschermende handschoenen voor uw veiligheid. Als de oven onplezierige geurtjes afgeeft, veegt u alle voedselresten binnen in de oven weg en laat u de oven werken in de inactieve stand. AUTOMATISCH AFKOELEN Deze stand is handig voor het afkoelen van de oven. De oven wordt afgekoeld doordat de koelventilator automatisch 3 minuten lang draait nadat de oven is gebruikt. Gedurende die tijd wordt het pictogram Afkoelen ( ) weergegeven. Dit is normaal. Als de oven gedurende langere tijd wordt gebruikt, kan dit van invloed zijn op de prestaties. Voor langdurig gebruik past u de bereidingstijd aan of laat u de oven afkoelen en hervat u pas daarna het gebruik hiervan. De functie voor automatisch afkoelen is standaard ingeschakeld. voor u begint _23 (Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 23 2013-04-04 �� 7:42:35 gebruik van de oven VERWARMINGSTYPEN Ovenstanden De volgende tabel toont de verschillende standen en instellingen van uw oven. Gebruik de tabellen voor deze standen als handleiding bij het koken. Stand Omschrijving HETE LUCHT Voedsel wordt verhit door twee verwarmingselementen boven en achter in de ovenruimte, terwijl de ventilator aan de achterkant de hete lucht gelijkmatig verdeelt. Deze instelling is geschikt voor het roosteren van vlees en het bakken van gratins en cake. GRILL Gebruikt de directe hitte van de bovenste grill om voedsel te braden. Deze stand is met name handig voor vis of biefstuk. MAGNETRON Voor het bereiden, opwarmen en ontdooien van voedingsmiddelen worden microgolven gebruikt. Door deze stand te gebruiken kunt u tijd besparen. Hiermee kunt u efficiënt voedsel bereiden zonder dat de kleur of de vorm van het voedsel verandert. Tijd en vermogensniveau worden handmatig ingesteld op basis van het type voedsel en het gewicht. MAGNETRON+GRILL Het voedsel wordt verwarmd door de bovenste verwarmingselementen met een cyclus van microgolven. Wij adviseren deze stand voor het grillen van kipdelen, vis en diepvriessnacks. MAGNETRON+HETELUCHT Voedsel wordt verhit door het heteluchtelement, in combinatie met een cyclus van microgolven. Deze instelling is geschikt voor het snel roosteren van vlees, bakken van gratins en bereiden van diepvriesmaaltijden. STOOMREINIGING Hete stoom trekt in de binnenwanden van de ovenruimte. Zo kunt u de oven eenvoudig schoonmaken. Het stoomreinigingsprogramma duurt slechts 10 minuten. 24_ gebruik van de oven (Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 24 2013-04-04 �� 7:42:36 Stand Omschrijving STOOM PLUS Hiermee kunt u stomen toevoegen aan de functies Oven, Magnetron of Grill. WARM HOUDEN Deze stand is geschikt voor het warm houden van voedsel. (Houd het voedsel niet langer dan 2 uur warm. Warm eten raakt sneller bedorven.) Temperatuur: 40 °C GEBRUIK VAN DE OVEN STOMEN Voedsel wordt door stoom bereid afkomstig van de stoomgenerator en in de ruimte geïnjecteerd door diverse spuitmonden. Deze modus is geschikt voor het stomen van groenten, vis, eieren, fruit en rijst. Wanneer u eten bereidt met deze stand, moet u het waterreservoir altijd met vers water vullen. Automatische functies In de volgende tabel vindt u aanvullende programma's en functies. Stand Omschrijving AUTOMATISCH ONTDOOIEN U kunt kiezen uit vijf voorgeprogrammeerde instellingen voor automatisch ontdooien. De tijd en het vermogensniveau worden automatisch ingesteld. U hoeft alleen het programma en het gewicht in te stellen en het ontdooien te starten. AUTOMATISCH BEREIDEN U kunt kiezen uit 34 voorgeprogrammeerde automatische bereidingsinstellingen. De tijd en de temperatuur worden automatisch ingesteld. U hoeft alleen het programma en het gewicht van uw gerecht te selecteren en het bereidingsproces te starten. SLIM BAKKEN U hoeft geen bereidingstijd of vermogen in te stellen U kunt de categorie Slim bakken aanpassen met behulp van de gebruikershandleiding. U gebruikt minder olie dan bij bakken in de friteuse. Het gebruik van deze functie is veel gezonder omdat u met minder olie werkt. DEEG LATEN RIJZEN/YOGHURT MAKEN U kunt de functie voor het laten rijzen van deeg/maken van yoghurt van de Smart Oven gebruiken om de binnenzijde van de oven op een bepaalde temperatuur te houden die is geoptimaliseerd voor het fermenteren van gistplanten en lactobacillen. gebruik van de oven _25 (Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 25 2013-04-04 �� 7:42:36 DE HETELUCHTSTAND GEBRUIKEN Bij het bereiden met hete lucht wordt de traditionele methode gebruikt die u in een gewone oven tegenkomt. Het verwarmingselement bevindt zich op de achterwand en de ventilator zorgt ervoor dat de hete lucht wordt gecirculeerd. Leg het voedsel op de multifunctionele plaat of op de multifunctionele plaat + inzetrooster op niveau 1. Heteluchtstand instellen 1. Druk op de toets HETELUCHT ( tiptoetsenpaneel. ) op het 2. Als het melding voor een temperatuur van 180 °C knippert, draait u aan de KNOP +/- om een bereidingstijd te selecteren. (temperatuurbereik: 40-230 °C) 3. Druk op de toets SELECTEREN/STARTEN ( ). 4. Als u wilt voorverwarmen, drukt u op de toets SELECTEREN/STARTEN ( ). • Na het voorverwarmen, verdwijnt het symbool Voorverwarmen ( ) met een pieptoon. • Wees voorzichtig. De ovenruimte is heel erg heet van binnen. • Gebruik de accessoires voor het specifieke voedsel en de bereidingswijze die u hebt gekozen. 5. Draai aan de KNOP +/- om de bereidingstijd in te stellen. • De bereidingstijd kan worden aangepast met de KNOP +/-. (Max: 1 uur 30 minuten) 26_ gebruik van de oven (Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 26 2013-04-04 �� 7:42:37 GEBRUIK VAN DE OVEN 6. Druk op de toets SELECTEREN/STARTEN ( ). • De heteluchtstand wordt gestart. • De bereidingstijd kan worden aangepast met de KNOP +/-. • De bereidingstemperatuur kan worden aangepast door de toets SELECTEREN/ STARTEN ( ) ingedrukt te houden en aan de KNOP +/- te draaien als de temperatuurmelding knippert.   Kooktips Gebruik de instellingen en tijden uit de tabel als richtlijn voor het bakken en braden. We raden u aan de oven tot de gewenste temperatuur voor te verwarmen. Plaatniveau Heteluchtstand (°C) Accessoire Tijd (min.) Diepvriespizza (350 gr.) 1 200 °C Multifunctionele plaat 15-18 Bevroren Franse frietjes (450 gr.) 1 200 °C Multifunctionele plaat 18-20 Ingevroren broodjes (250 gr.) 1 160 °C Multifunctionele plaat 7-9 Zelfgemaakte pizza (1300 gr.) 1 200 °C Multifunctionele plaat 20-25 Biscuitgebak (500 gr.) 1 160 °C Multifunctionele plaat 30-35 Marmercake (700 gr.) 1 150 °C Multifunctionele plaat 50-60 Muffins (300-350 gr.) 1 160 °C Multifunctionele plaat 28-33 Koekjes (200 gr.) 1 180 °C Multifunctionele plaat 10-15 Voedselitem gebruik van de oven _27 (Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 27 2013-04-04 �� 7:42:38 DE GRILLSTAND GEBRUIKEN De grillelementen bevinden zich boven in de ovenruimte. De grilI werkt terwijl de deur gesloten is. Als u de grill 2-3 minuten voorverwarmt, bruint het gerecht nog sneller. Met de grillstand kunt u gerechten snel verwarmen en laten bruinen, zonder microgolven te gebruiken. Leg het voedsel op de multifunctionele plaat of op de multifunctionele plaat + inzetrooster op niveau 2. Instelling grillstand 1. Druk op de toets GRILL ( tiptoetsenpaneel. ) op het 2. Als u voedsel wilt grillen, draait u aan de KNOP +/- om de bereidingstijd in te stellen. De temperatuur instellen is niet nodig. (Max. 60 minuten) 3. Druk op de toets SELECTEREN/STARTEN ( ). • De grillstand gaat van start. • De bereidingstijd kan worden aangepast met de KNOP +/-. Voor vis: U kunt de geur van de vis verminderen door een of twee schijfjes citroen of een theelepel zuiveringszout toe te voegen aan de vis. Gebruik altijd ovenwanten bij het hanteren van de ovenschalen, want deze worden zeer heet. 28_ gebruik van de oven (Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 28 2013-04-04 �� 7:42:38 Kooktips Gebruik de instellingen en tijden uit de tabel als richtlijn voor het grillen. Wij raden u aan de oven 2-3 minuten voor te verwarmen met de Grillstand. Voedselitem Plaatniveau Accessoire Tijd (min.) 1e kant: 2-4.25 2e kant: 2-3 Toast (4 plakjes) 2 Grill Multifunctionele plaat met inzetrooster Kaastosti's (4 stuks) 2 Grill Multifunctionele plaat met inzetrooster 7-8 Biefstuk (500 gr.) 2 Grill Multifunctionele plaat met inzetrooster 1e kant: 9-11 2e kant: 5-7 Lamskarbonades (400 gr.) 2 Grill Multifunctionele plaat met inzetrooster 1e kant: 8-10 2e kant: 6-8 Verse groenten (250 gr.) 2 Grill Multifunctionele plaat met inzetrooster 12-15 GEBRUIK VAN DE OVEN Stand DE WERKING VAN EEN MAGNETRONOVEN Microgolven zijn elektromagnetische golven met een hoge frequentie. De energie in deze golven zorgt ervoor dat de gerechten gaar worden of worden opgewarmd zonder dat de vorm of kleur ervan verandert. U kunt een magnetron gebruiken voor: • Ontdooien • Bereiden Bereidingsprincipe 1. De microgolven die door de magnetron worden gegenereerd, worden gelijkmatig verdeeld door middel van het roerdistributiesysteem. Hierdoor wordt het gerecht gelijkmatig verwarmd. 2. De microgolven worden door het gerecht opgenomen tot een diepte van ongeveer 2,5 cm (1 inch). Het verwarmingsproces gaat verder doordat de warmte binnen het gerecht wordt doorgegeven. 3. De bereidingstijd varieert afhankelijk van de gebruikte schaal en de eigenschappen van het gerecht: • Hoeveelheid en dichtheid • Watergehalte • Begintemperatuur (gekoeld of kamertemperatuur) Aangezien de binnenkant van het gerecht wordt verwarmd door warmtedoorgifte, gaat het verwarmingsproces zelfs nog door nadat u het gerecht uit de oven hebt gehaald. Om deze reden moet u de gaartijden die in recepten en in deze gebruiksaanwijzing worden vermeld aanhouden. Dit is om ervoor te zorgen dat: • Het gerecht ook van binnen gaar wordt • Het gerecht overal even warm wordt gebruik van de oven _29 (Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 29 2013-04-04 �� 7:42:38 DE MAGNETRONSTAND GEBRUIKEN Leg het voedsel in een hittebestendige schaal en plaats de schaal onder in de oven. Instelling magnetronstand 1. Druk op de toets MAGNETRON ( ) op het tiptoetsenpaneel. Het vermogen en de tijd verschijnen op het DISPLAY. 2. Draai aan de KNOP +/- om het gewenste vermogensniveau in te stellen. • Standaard: 800 W • 100, 180, 300, 450, 600, 700, 800 W 3. Druk op de toets SELECTEREN/STARTEN ( ). 4. Draai aan de KNOP +/- om de gewenste bereidingstijd in te stellen. (De maximale bereidingstijd bedraagt 90 minuten.) 5. Druk op de toets SELECTEREN/STARTEN ( ). • Raadpleeg de kooktips (pagina's 31-35) voor richtlijnen over de geschikte bereidingstijden en vermogensniveaus. • U kunt de bereidingstijd en temperatuur tijdens de bereiding wijzigen. - Druk simpelweg aan de KNOP +/- of druk op de toets SELECTEREN/STARTEN ( ). • Maak geen gebruik van de multifunctionele plaat, het inzetrooster, aluminiumfolie of ander metaalfolie. Hierdoor kan brand ontstaan. • Een afgesloten schaal of verpakt voedsel, zoals eieren of kastanjes, kan ontploffen tijdens de bereiding. Doe dergelijk voedsel in een hittebestendige schotel voordat u het gaat bereiden. • Vloeistoffen kunnen overkoken, waardoor brandwonden kunnen ontstaan bij het verwijderen van de schaal. Wacht minimaal 30 seconden voordat u de schaal verwijdert. 30_ gebruik van de oven (Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 30 2013-04-04 �� 7:42:39 Gids voor het magnetronvermogen Vermogensniveau Percentage (%) Vermogen (W) Opmerking 100 800 Voor het verwarmen van vloeistoffen. 83 700 Voor het opwarmen en bereiden van voedsel. MIDDELHOOG 67 600 Voor het opwarmen en bereiden van voedsel. GEMIDDELD 50 450 MIDDELLAAG 33 300 Voor het bereiden van vlees en het opwarmen van delicate gerechten. ONTDOOIEN 20 180 Voor het ontdooien en doorlopend bereiden. LAAG 11 100 Voor het ontdooien van delicate gerechten. Gids voor magnetronkookmaterialen Kookmaterialen die in de magnetronstand worden gebruikt, moeten microgolven kunnen doorlaten zodat ze in het voedsel kunnen dringen. Metalen zoals roestvrij staal, aluminium en koper weerkaatsen microgolven. Gebruik daarom geen kookmaterialen die uit metaal zijn vervaardigd. Kookmateriaal dat als magnetronbestendig is gemarkeerd, is altijd veilig voor gebruik. Raadpleeg de volgende gids voor aanvullende informatie over geschikt kookmateriaal. Kookmateriaal Aluminiumfolie Magnetronbestendig  GEBRUIK VAN DE OVEN HOOG HOOG/LAAG Opmerkingen Kan worden gebruikt in kleine hoeveelheden om te voorkomen dat bepaalde delen van het voedsel te gaar worden. Als te veel folie wordt gebruikt of de folie te dicht bij de ovenwand komt, kunnen echter vonken ontstaan. Bruineerbord  Niet langer dan 8 minuten voorverwarmen. Porselein en aardewerk  Porselein, aardewerk en geglazuurd aardewerk zijn meestal wel geschikt, tenzij er een metalen sierrand op is aangebracht. Wegwerpborden van polyester en karton  Sommige diepvriesmaaltijden zijn verpakt in deze materialen. • Polystyreen bekers  Kunnen worden gebruikt voor het opwarmen van voedsel. Het polystyreen kan smelten door oververhitting. • Papieren zakken en kranten  Kunnen vlam vatten. • Kringlooppapier en metalen garneringen  Kan vonken veroorzaken. • Ovenvaste serveerschalen  • Fijn glaswerk  Kunnen worden gebruikt, tenzij voorzien van metalen sierrand. Kunnen worden gebruikt voor het opwarmen van voedsel of vloeistoffen. Fijn glaswerk kan breken als gevolg van plotselinge verhitting. Fast-foodverpakkingen Glas gebruik van de oven _31 (Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 31 2013-04-04 �� 7:42:39 Kookmateriaal Magnetronbestendig • Glazen potten Opmerkingen  Het deksel moet worden verwijderd. Alleen geschikt voor opwarmen. • Schalen  Kunnen vonken en brand veroorzaken. • Binddraadjes voor plastic zakken  Metaal Papier • Borden, bekers, servetten en keukenrol  Voor korte bereidingstijden en opwarmen. Ook voor het absorberen van overtollig vocht. • Kringlooppapier  Kan vonken veroorzaken. • Opbergdozen  Met name hittebestendig thermoplastic. Sommige soorten plastic kunnen vervormen of verkleuren bij hoge temperaturen. Gebruik geen melamine. • Plasticfolie  Kan worden gebruikt om vocht vast te houden. Mag niet in contact komen met het voedsel. Wees voorzichtig bij het verwijderen van de folie. Er kunnen hete dampen ontsnappen. Plastic • Diepvrieszakken Vetvrij papier  Alleen indien kookvast of ovenbestendig. Mag niet luchtdicht zijn. Zo nodig met een vork gaatjes aanbrengen.  Kan worden gebruikt om vocht vast te houden en spatten te voorkomen. Er kunnen vonken ontstaan in de magnetron wanneer metaal wordt gebruikt.  : Aanbevolen  : Wees voorzichtig  : Onveilig Microgolven Microgolven dringen door in het gerecht en worden aangetrokken en opgenomen door het aanwezige water, vet en suikers. De microgolven zorgen ervoor dat de moleculen in het gerecht snel gaan bewegen. De snelle beweging van deze moleculen veroorzaakt wrijving en de warmte die daarbij ontstaat verwarmt het gerecht. Bereiding Kookmaterialen voor bereiden in de magnetron: De kookmaterialen moeten de microgolven goed doorlaten voor een maximaal rendement. Microgolven worden weerkaatst door metalen, zoals roestvrijstaal, aluminium en koper, maar kunnen wel doordringen in keramiek, glas, porselein, plastic, papier en hout. U mag het gerecht daarom niet in een metalen schaal bereiden. Gerechten die geschikt zijn voor bereiding in de magnetron: Veel typen gerechten zijn geschikt voor bereiding in de magnetron, inclusief verse 32_ gebruik van de oven (Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 32 2013-04-04 �� 7:42:39 en diepgevroren groenten, fruit, pasta, rijst, granen, bonen, vis en vlees. Sauzen, custard, soep, pudding, conserven en chutney kunnen eveneens in de magnetron worden bereid. In het algemeen is de magnetron ideaal voor alle gerechten die u normaal op een kookplaat zou bereiden. U kunt bijvoorbeeld denken aan het smelten van boter of chocolade (zie het gedeelte met speciale tips). Afdekken tijdens het verwarmen Nagaartijden Na het verwarmen moet u het gerecht enige tijd laten staan zodat de warmte zich gelijkmatig binnen het gerecht kan verdelen. Bereiding van verse groenten GEBRUIK VAN DE OVEN Het is belangrijk de gerechten af te dekken. Het verdampte water komt in de vorm van stoom omhoog en draagt bij tot het verwarmingsproces. U kunt de gerechten op verschillende manieren afdekken, bijvoorbeeld met een keramisch bord, een plastic deksel of plastic magnetronfolie. Gebruik een ovenvaste glazen schaal met deksel. Voeg 30-45 ml koud water (2-3 eetl.) toe per 250 gr. groente, tenzij anders vermeld - zie tabel. Kook de groente de aangegeven minimumtijd - zie tabel. Ga desgewenst door met koken tot u het gewenste resultaat bereikt. Tijdens en na de bereiding een keer doorroeren. Voeg zout, kruiden en boter toe na het koken. 3 minuten laten nagaren met het deksel erop. Snijd de groente in stukken van gelijke grootte. Hoe kleiner de stukken, des te sneller zijn ze gaar. Kook verse groenten in de magnetron altijd op vol vermogen (800 W). Voedsel Portie Tijd (min.) Nagaartijd (min.) Aardappelen 500 gr. 7-8 3 Weeg de aardappelen en snijd ze doormidden of in vieren in stukken van ongeveer gelijke grootte. Broccoli 250 gr. 3½-4 3 Verdelen in roosjes van gelijke grootte. Leg deze met de steeltjes naar het midden. Wortels 250 gr. 4-4½ 3 Snijd de wortels in stukken van gelijke grootte. Bloemkool 500 gr. 7-7½ 3 Verdelen in roosjes van gelijke grootte. Grote roosjes doormidden snijden. Leg ze met de steeltjes naar het midden. Courgette 250 gr. 3- 3½ 3 Snijd de courgettes in plakken. Voeg 30 ml (2 eetlepels) water of een klontje boter toe. Koken tot ze net gaar zijn. Instructies Bereiding van rijst en pasta Rijst - Gebruik een grote ovenvaste glazen schaal met deksel. Rijst verdubbelt in omvang tijdens de bereiding. Afdekken. Na het koken, voor het nagaren doorroeren en zout, kruiden en boter toevoegen. De rijst heeft aan het einde van de bereidingstijd mogelijk niet alle water opgenomen. gebruik van de oven _33 (Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 33 2013-04-04 �� 7:42:39 Pasta - Gebruik een grote ovenvaste glazen schaal. Kokend water en een snufje zout toevoegen en goed doorroeren. Niet afdekken. Tijdens en na de bereiding af en toe doorroeren. Tijdens de nagaartijd afdekken en na afloop goed afgieten. Voedsel Portie Aan/ Uit Tijd (min.) Nagaartijd (min.) Witte rijst (snelkook) 250 gr. 800 W 15-16 5 Voeg 500 ml koud water toe. Bruine rijst (snelkook) 250 gr. 800 W 20-21 5 Voeg 500 ml koud water toe. Pasta 250 gr. 800 W 10-11 5 Voeg 1000 ml kokend water toe. Instructies Opwarmen Met de magnetron kunt u gerechten opwarmen in een fractie van de tijd die u nodig hebt bij een gewone oven of kookplaat. Gebruik de vermogensstanden en opwarmtijden uit de volgende tabel als richtlijn. Bij de tijden in de tabel is uitgegaan van vloeistoffen met een kamertemperatuur van +18 tot +20 °C of gekoeld voedsel met een koelkasttemperatuur van +5 tot +7°C. Plaatsen en afdekken Warm liever geen grote stukken voedsel op, zoals braadstuk. Deze hebben de neiging aan de buitenkant te gaar te worden en uit te drogen voordat de binnenkant goed heet wordt. Het opwarmen van kleinere stukken gaat beter. Vermogensstanden en doorroeren Sommige gerechten kunnen worden opgewarmd bij een vermogen van 800 W, terwijl u voor andere een vermogen van 600 W, 450 W of zelfs 300 W moet gebruiken. Zie de tabel voor meer informatie. U kunt doorgaans beter een lager vermogen gebruiken voor delicate gerechten, grote hoeveelheden en gerechten die snel warm worden (zoals pasteitjes). Voor het beste resultaat het gerecht tijdens het opwarmen doorroeren of omkeren. Zo mogelijk voor het serveren nogmaals doorroeren. Wees extra voorzichtig bij het verwarmen van vloeistoffen en babyvoeding. Om te voorkomen dat vloeistoffen buiten de magnetron alsnog plotseling aan de kook raken en naar buiten spatten, moet u het gerecht voor, tijdens en na het verwarmen goed doorroeren. Laat de vloeistoffen tijdens het nagaren in de oven staan. Het is aan te raden een plastic lepel of glazen staafje in de vloeistof te zetten. Vermijd oververhitting van het gerecht. Het is beter een kortere bereidingstijd in te stellen en deze zo nodig te verlengen. Opwarm- en nagaartijden Wanneer u voor het eerst een gerecht opwarmt, is het handig om de door u gebruikte bereidingstijd te noteren. Controleer altijd of het gerecht door en door verwarmd is. Laat het gerecht na het opwarmen altijd even nagaren, zodat de warmte zich gelijkmatig over het gerecht kan verdelen. 34_ gebruik van de oven (Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 34 2013-04-04 �� 7:42:39 De aanbevolen nagaartijd na het opwarmen is 2-4 minuten, tenzij in de tabel een andere tijd wordt aanbevolen. Wees extra voorzichtig bij het verwarmen van vloeistoffen en babyvoeding. Zie ook het gedeelte met de veiligheidsvoorschriften. Vloeistoffen opwarmen Vloeistoffen en gerechten opwarmen Gebruik de vermogensstanden en tijden uit de tabel als richtlijn bij het opwarmen. Voedsel Dranken (koffie, thee, water) Aan/ Uit Portie 250 ml 800 W (1 mok) 500 ml (2 mokken) Tijd Nagaartijd (min.) (min.) Instructies 1½-2 3-3½ 1-2 In keramische mokken gieten en niet afdekken: 1 mok in het midden, 2 mokken tegenover elkaar. Tijdens het nagaren in de oven laten staan en goed doorroeren. Soep (gekoeld) 250 ml 450 ml 800 W 2-2½ 3½-4 2-3 In een diep keramisch bord of een keramische kom gieten. Dek het af met een plastic deksel. Roer alles goed door na het opwarmen. Voor het serveren nogmaals doorroeren. Stoofschotel (gekoeld) 350 gr. 600 W 4-5 2-3 Stoofschotel in een diep keramisch bord gieten. Dek het af met een plastic deksel. Tijdens het opwarmen af en toe doorroeren en nogmaals roeren voor het nagaren en voor het serveren. Pasta met saus (gekoeld) 350 gr. 600 W 3-4 3 Pasta (bijvoorbeeld spaghetti of macaroni) op een plat keramisch bord leggen. Afdekken met plastic magnetronfolie. Doorroeren voor het serveren. Gevulde pasta met saus (gekoeld) 350 gr. 600 W 4-5 3 De gevulde pasta (bijvoorbeeld ravioli, tortellini) op een diep keramisch bord leggen. Dek het af met een plastic deksel. Tijdens het opwarmen af en toe doorroeren en nogmaals roeren voor het nagaren en voor het serveren. Kant-enklaarmaaltijden (gekoeld) 300 gr. 400 gr. 600 W 5-6 6-7 3 Leg de bestanddelen (2-3) waaruit de maaltijd bestaat, op een keramische schotel. Afdekken met plastic magnetronfolie. Keer het voedsel halverwege om voor een optimaal resultaat. GEBRUIK VAN DE OVEN Altijd een nagaartijd van ten minste 20 seconden aanhouden nadat de oven is uitgeschakeld, zodat de warmte zich kan verdelen. Roer zo nodig tijdens het verwarmen en roer ALTIJD na het verwarmen. Om te voorkomen dat vloeistoffen na beëindiging van het kookproces alsnog overkoken en mogelijk brandwonden veroorzaken, kunt u een plastic lepel of glazen staafje in de vloeistof zetten en deze voor, tijdens en na het verwarmen doorroeren. gebruik van de oven _35 (Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 35 2013-04-04 �� 7:42:39 DE STAND MAGNETRON+GRILL GEBRUIKEN Het voedsel wordt verwarmd door de bovenste verwarmingselementen met een cyclus van microgolven. Instelling Magnetron+Grillstand ( ) U kunt ook magnetron en grill combineren om gerechten snel te bereiden en tegelijkertijd te bruinen. 1. Druk op de toets MAGNETRON+GRILL ( ) op het tiptoetsenpaneel. Het vermogen en de tijd verschijnen op het DISPLAY. 2. Draai aan de KNOP +/- om het gewenste vermogensniveau in te stellen. • Standaard: 600 W • 100, 180, 300, 450, 600 W 3. Druk op de toets SELECTEREN/STARTEN ( ). 4. Draai aan de KNOP +/- om de gewenste bereidingstijd in te stellen. (De maximale bereidingstijd bedraagt 90 minuten.) 5. Druk op de toets SELECTEREN/STARTEN ( ). • Het gebruik van onjuiste accessoires kan vonken veroorzaken en de bereiding beïnvloeden. • Plaats het voedsel niet direct onder op de bodem van de oven zonder gebruik te maken van een schaal. • Raadpleeg de kooktips op pagina 37 voor richtlijnen over de geschikte bereidingstijden en vermogensniveaus. • U kunt de bereidingstijd tijdens de bereiding wijzigen. - Druk simpelweg aan de KNOP +/- of druk op de toets SELECTEREN/STARTEN ( ). 36_ gebruik van de oven (Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 36 2013-04-04 �� 7:42:40 Kookmaterialen voor bereiden met magnetron en grill: Gebruik kookmaterialen die de microgolven doorlaten. Het materiaal moet vuurvast zijn. Gebruik in de combistand geen metalen kookmaterialen. Gebruik geen plastic kookmaterialen. Deze kunnen smelten. Gerechten die geschikt zijn voor bereiding met magnetron en grill: Kooktips Voedselitem Plaatniveau Stand Accessoire 1. kant 2. kant tijd (min.) tijd (min.) Gegrilde tomaat (400 gr., 2 stuks) 2 300 W Multifunctionele plaat + Grill met inzetrooster 4-5 - Tosti met tomaat/ kaas (300 gr., 4 stuks) 2 300 W Multifunctionele plaat + Grill met inzetrooster 3-4 - Tosti Hawaï (ham, ananas, plakjes kaas) (500 gr., 4 stuks) 2 300 W Multifunctionele plaat + Grill met inzetrooster 4-5 - Aardappelen in de schil (500 gr.) 2 600 W Multifunctionele plaat + Grill met inzetrooster 7-8 - Geroosterde vis (400-500 gr.) 2 300 W Multifunctionele plaat + Grill met inzetrooster 5-7 5½-6½ GEBRUIK VAN DE OVEN In deze stand kunt u allerlei gerechten bereiden die zowel verhit als bruin moeten worden, alsmede gerechten die alleen bovenop wat bruin moeten worden. Deze stand kunt u ook gebruiken voor de bereiding van gerechten die zowel bruin als knapperig moet worden, zoals kipdelen (halverwege omkeren). Meer informatie vindt u in de grilltabel. DE STAND MAGNETRON+HETELUCHT GEBRUIKEN In deze stand wordt de magnetron gecombineerd met hele lucht. De bereidingstijd wordt daardoor korter, terwijl het gerecht wel een mooi bruin korstje krijgt en knapperig blijft. Bij het bereiden met hete lucht wordt de traditionele methode gebruikt die u in een gewone oven tegenkomt, waarbij een ventilator op de achterwand zorgt voor de circulatie van de warme lucht. Instelling stand Magnetron+Hetelucht ( ) 1. Druk op de toets MAGNETRON+HETELUCHT ( ) op het tiptoetsenpaneel. Het vermogen en de tijd verschijnen op het DISPLAY. gebruik van de oven _37 (Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 37 2013-04-04 �� 7:42:40 2. Draai aan de KNOP +/- om het gewenste vermogensniveau in te stellen. • Standaard: 600 W • 100, 180, 300, 450, 600 W 3. Druk op de toets SELECTEREN/STARTEN ( ). 4. Gebruik de DRAAIKNOP om de gewenste temperatuur in te stellen. • Standaard: 180 °C • 40-200 °C 5. Druk op de toets SELECTEREN/STARTEN ( ). 6. Draai aan de KNOP +/- om de gewenste bereidingstijd in te stellen. (De maximale bereidingstijd bedraagt 90 minuten.) 7. Druk op de toets SELECTEREN/STARTEN ( ). • Het gebruik van onjuiste accessoires kan vonken veroorzaken en de bereiding beïnvloeden. • Plaats het voedsel niet direct onder op de bodem van de oven zonder gebruik te maken van een schaal. • Raadpleeg de kooktips op pagina 39 voor richtlijnen over de geschikte vermogensniveaus, temperaturen en bereidingstijden. • U kunt de bereidingstijd en temperatuur tijdens de bereiding wijzigen. - Temperatuur: druk op de toets SELECTEREN/STARTEN ( ) en draai dan aan de KNOP +/-. - Bereidingstijd: draai simpelweg aan de KNOP +/-. Belangrijk 1. Gebruik ALTIJD kookmaterialen die magnetronbestendig en ovenvast zijn. Glazen en keramische schalen zijn ideaal omdat ze de microgolven goed doorlaten. 2. Gebruik ALTIJD ovenwanten bij het hanteren van de ovenschalen, want deze worden zeer heet. 3. Controleer of het grillelement in de horizontale positie staat. 38_ gebruik van de oven (Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 38 2013-04-04 �� 7:42:41 Kookmaterialen voor bereiden met magnetron en hete lucht: Moeten in staat zijn de microgolven door te laten. Moeten daarnaast ovenvast zijn (bijvoorbeeld glas, aardewerk en porselein zonder metalen sierranden). Zie ook de beschrijving onder Magnetron + grill. Gerechten die geschikt zijn voor bereiding met magnetron en hete lucht: Kooktips Verwarm de heteluchtoven voor tot de gewenste temperatuur. Gebruik de vermogensstanden en opwarmtijden uit de tabel als richtlijn. Voedselitem Bereidingstijd Nagaartijd (min.) (min.) Plaatniveau Stand Accessoire Diepgevroren lasagne (400 gr.) Onder in de oven 200 °C/ 450 W Inzetrooster 13-15 3 Gebakken aardappelen (500 gr., 2-3 stuks) Onder in de oven 200 °C/ 600 W Inzetrooster 1e kant: 5-7 2e kant: 4-6 5 Hele kip (1200 gr.) Onder in de oven 200 °C/ Ovenschaal op 450 W inzetrooster 1e kant: 20-22 2e kant: 16-18 5 Geroosterd rundvlees (1000 gr.) Onder in de oven 180 °C/ Ovenschaal op 450 W inzetrooster 1e kant: 17-22 2e kant: 10-15 10 (in folie gewikkeld) Diepvriesgebak (500 gr.) Onder in de oven 160 °C/ 180 W 11-13 5 Inzetrooster GEBRUIK VAN DE OVEN Allerlei soorten vlees, gevogelte, stoofschotels, gegratineerde gerechten, biscuitgebak, lichte fruitcakes, quiches en brood. DE STOOMSTAND GEBRUIKEN Leg het voedsel op de multifunctionele plaat of op de multifunctionele plaat + inzetrooster op niveau 1. Stoomfunctie 1. Vul het waterreservoir en plaats het in het product. Plaats vervolgens uw gerecht in de bereidingsruimte. • Als het waterreservoir niet correct wordt geïnstalleerd, wordt het pictogram Bijvullen ( ) weergegeven en wordt de bereiding onderbroken. gebruik van de oven _39 (Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 39 2013-04-04 �� 7:42:41 2. Druk op de toets STOOM ( tiptoetsenpaneel. ) op het 3. Draai aan de KNOP +/- om de tijd in te stellen. • De standaard bereidingstijd is 15 minuten. (De maximale bereidingstijd is 30 minuten.) 4. Druk op de toets SELECTEREN/STARTEN ( ). • De stoomstand gaat van start. • De bereidingstijd kan worden aangepast met de KNOP +/-. Als het waterreservoir leeg is, vult u het bij met water. Druk vervolgens op de toets SELECTEREN/ STARTEN ( ) om de bereiding te hervatten. • Het pictogram Bijvullen ( ) gaat aan met een pieptoon. (U kunt het reservoir bijvullen tijdens de bereiding.) • Maak, als u gereed bent, het waterreservoir en de lekbak leeg. Reinig het waterreservoir met water. • Veeg het resterende vocht uit de oven. • De koelventilator draait automatisch 3 minuten lang nadat de stand STOOM of STOOM PLUS is gebruikt. Dit is normaal. • Wanneer het verwijderen van eventueel resterend water na de bereiding wordt gestopt of is voltooid, is de motorpomp te horen. Dit is normaal. • Mogelijk hoort u een borrelend geluid in de stoombereidingsstand. Dit is normaal. • Voorkom brandwonden en wees voorzichtig bij het verwijderen van de schaal. Kom niet te dicht bij de stoomuitlaat. • Giet geen heet water in het waterreservoir. Hierdoor kan het waterreservoir vervormd raken. • Vul het reservoir met 400 ml water of meer. • Als de stoombereiding is voltooid of gestopt, laat u het waterreservoir ongeveer één minuut ongemoeid zodat het resterende vocht op natuurlijke wijze wordt afgevoerd. • Het afvoerwater en het waterreservoir zijn buitengewoon heet. Voorkom brandwonden en wees voorzichtig bij het verwijderen of leegmaken van het waterreservoir. 40_ gebruik van de oven (Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 40 2013-04-04 �� 7:42:41 Kooktips Gebruik de instellingen en tijden uit de tabel als richtlijn voor het stomen. We raden aan het waterreservoir altijd te vullen met vers water. Voedselitem Accessoire Tijd (min.) Broccoliroosjes 1 Multifunctionele plaat en inzetrooster 15-18 Schijfjes groenten (paprika, courgette, uien) 1 Multifunctionele plaat 12-15 Bloemkool 1 Multifunctionele plaat en inzetrooster 20-25 Witte asperges 1 Multifunctionele plaat 16-20 Diepvriesgroenten (erwten, sperziebonen, artisjokken) 1 Multifunctionele plaat 18-22 Aardappelblokjes 1 Multifunctionele plaat 23-28 Visfilet 1 Multifunctionele plaat 20-25 Blauwe garnalen 1 Multifunctionele plaat 12-15 Kipfilet 1 Multifunctionele plaat 23-28 Hardgekookte eieren 1 Multifunctionele plaat 18-23 GEBRUIK VAN DE OVEN Plaatniveau DE STOOM PLUS-STAND GEBRUIKEN Plaats het voedsel op het opgegeven accessoire en op het opgegeven rooster. Instelling stand Stoom plus 1. Vul het waterreservoir tot aan het maximumstreepje en plaats het op het product. Plaats vervolgens uw gerecht in de bereidingsruimte. • Als het waterreservoir niet correct wordt geïnstalleerd, wordt het pictogram Bijvullen ( ) weergegeven en wordt de bereiding onderbroken. 2. Ga naar het tiptoetsenpaneel en selecteer en druk op de gewenste bereidingswijze. Maak een keuze uit Hete lucht, Grill en Magnetron. gebruik van de oven _41 (Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 41 2013-04-04 �� 7:42:42 3. Druk op de toets STOOM PLUS ( ). 4. Draai aan de KNOP +/- om de tijd in te stellen. • U kunt de functie STOOM PLUS inschakelen in de stand Oven door aan de KNOP +/- te draaien om een temperatuur te selecteren terwijl de temperatuurmelding 180 °C knippert, en vervolgens op de toets SELECTEREN/STARTEN ( ) te drukken. (temperatuurbereik: 40-230 °C) 5. Druk op de toets SELECTEREN/STARTEN ( ). Als het waterreservoir leeg is, vult u het bij met water. Druk vervolgens op de toets SELECTEREN/STARTEN ( ) om de bereiding met STOOM PLUS te hervatten. • Het pictogram Bijvullen ( ) gaat aan met een pieptoon. (U kunt het reservoir bijvullen tijdens de bereiding.) • Maak, als u gereed bent, het waterreservoir en de lekbak leeg. Reinig het waterreservoir met water. • Veeg het resterende vocht uit de oven. • Wanneer het verwijderen van eventueel resterend water na de bereiding wordt gestopt of is voltooid, is de motorpomp te horen. Dit is normaal. • Mogelijk hoort u een borrelend geluid in de stoombereidingsstand. Dit is normaal. Voorkom brandwonden en wees voorzichtig bij het verwijderen van de schaal. Kom niet te dicht bij de stoomuitlaat. 42_ gebruik van de oven (Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 42 2013-04-04 �� 7:42:42 Stand Hetelucht plus stoom Gebruik de instellingen en tijden uit de tabel als richtlijn voor het bakken en braden. U hoef de oven niet voor te verwarmen. We raden aan het waterreservoir altijd te vullen met vers water. Stand Hetelucht plus stoom Accessoire Tijd (min.) Croissants 1 180 °C Multifunctionele plaat 17-23 Bladerdeeghapjes voeg geraspte kaas toe 1 200 °C Multifunctionele plaat 15-20 Broodjes 1 200 °C Multifunctionele plaat 20-25 Zelfgemaakt brood 1 180 °C Multifunctionele plaat 40-50 Brownies (chocoladecakes) 1 150 °C Multifunctionele plaat 35-45 Gegratineerde groenten of aardappelen 1 170-180 °C Multifunctionele plaat 35-50 Diepgevroren taartjes van bladerdeeg 1 190 °C Multifunctionele plaat 25-30 Zelfrijzende diepvriespizza 2 230 °C Multifunctionele plaat + bakpapier 15-20 Geroosterd varkensvlees (1,0 kg) 1 Vis voor in de oven 1 GEBRUIK VAN DE OVEN Plaatniveau Voedselitem 1. fase: Stand 180 °C stoom plus Multifunctionele plaat 1. fase: 40-50 2. fase: 180 °C en inzetrooster 2. fase: 40-50 heteluchtstand 200 °C Multifunctionele plaat 20-25 Stand Magnetron plus stoom Gebruik de instellingen en tijden uit de tabel als richtlijn voor bereiding in de magnetron. We raden aan het waterreservoir altijd te vullen met vers water. Voedselitem Plaatniveau Stand Magnetron plus stoom Tijd (min.) Accessoire Diepvriesgroenten (300 gr.) Onder in de oven 600 W plus stoom Platte glazen schaal 8-13 Maïskolven (500 gr.) Onder in de oven 600 W plus stoom Inzetrooster 10-25 Hele vis (500 gr.) Onder in de oven 700 W plus stoom Inzetrooster 10-15 Ongeschilde aardappelen (500 gr.) Onder in de oven 700 W plus stoom Inzetrooster 5-8 Witte rijst (250 gr. snelkookrijst, voeg 375 ml heet kokend water toe) Onder in de oven 800 W plus stoom Inzetrooster 18-20 gebruik van de oven _43 (Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 43 2013-04-04 �� 7:42:42 DE STAND VOOR SLIM BAKKEN GEBRUIKEN De 10 programma's voor slim bakken kennen elk een voorgeprogrammeerde bereidingstijd. U hoeft geen bereidingstijd of vermogensstand in te stellen. U kunt de categorie Slim bakken aanpassen door de toets Slim bakken in te drukken. Gebruik ALTIJD kookmaterialen die magnetronbestendig en ovenvast zijn. Glazen en keramische schalen zijn ideaal omdat ze de microgolven goed doorlaten. Gebruik ALTIJD ovenwanten bij het hanteren van de ovenschalen, want deze worden zeer heet. Instelling voor stand Slim bakken 1. Druk op de toets SLIM BAKKEN ( ). 2. Draai aan de KNOP +/- om het soort gerecht te selecteren en druk op de toets SELECTEREN/STARTEN ( ). (Raadpleeg de tabel op pagina 45-46.) 3. Selecteer de portiegrootte van het gerecht in met de KNOP +/-. 4. Druk op de toets SELECTEREN/STARTEN ( ). 44_ gebruik van de oven (Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 44 2013-04-04 �� 7:42:43 De functie voor Slim bakken gebruiken In de volgende tabel vindt u 10 automatische programma's voor slim bakken. De tabel bevat de hoeveelheden, nagaartijden en toepasselijke aanbevelingen. U gebruikt minder olie dan bij bakken in de friteuse, terwijl u smakelijke resultaten krijgt. De programma's gebruiken een combinatie van hete lucht, bovenverwarming en magnetron. Voedsel 1 Diepvriesovenfrites 2 Diepgevroren, gepaneerde garnalen Nagaartijd Aanbevelingen (min.) 0,3-0,35 kg Verdeel de diepgevroren ovenfrites 0,45-0,5 kg gelijkmatig over de multifunctionele plaat. Plaats de bakplaat op niveau 1. Draai om na de pieptoon. Druk op Start om het bereidingsproces voort te zetten. (De oven blijft werken als u niet omkeert). 0,2-0,25 kg Verdeel de diepgevroren gepaneerde garnalen 0,3-0,35 kg gelijkmatig over de multifunctionele plaat. Plaats de bakplaat op niveau 1. 3 Bevroren kipnuggets 0,2-0,25 kg 0,35-0,4 kg - Verdeel de diepgevroren kipnuggets gelijkmatig over de multifunctionele plaat. Plaats de bakplaat op niveau 1. 4 Diepgevroren 0,2-0,25 kg aardappelkroketten 0,3-0,35 kg - Verdeel de diepgevroren aardappelkroketten gelijkmatig over de multifunctionele plaat. Plaats de bakplaat op niveau 1. 5 Miniloempia’s (diepvries) 0,2-0,25 kg 0,35-0,4 kg - Verdeel de diepgevroren miniloempia's gelijkmatig over de multifunctionele plaat. Plaats de bakplaat op niveau 1. 6 Zelfgemaakte Franse frietjes 0,3-0,35 kg 0,45-0,5 kg 1-2 7 Aardappelpartjes 0,2-0,25 kg 0,3-0,35 kg 0,4-0,45 kg 1-2 8 Drumsticks 0,2-0,25 kg 0,3-0,35 kg 0,4-0,45 kg 1-2 Portie GEBRUIK VAN DE OVEN Code Verwarm de oven voor op 200 °C. Gebruik harde tot middelharde aardappelen en was deze. Schil de aardappelen en snij ze in reepjes met een dikte van 10 x 10 mm. Laten weken in koud water (gedurende 30 min.). Afdrogen met een handdoek, wegen en bestrijken met 5 gr. olijfolie. Verdeel de zelfgemaakte frites gelijkmatig over de multifunctionele plaat. Plaats de bakplaat op niveau 1. Draai om na de pieptoon. Druk op Start om het bereidingsproces voort te zetten. (De oven blijft werken als u niet omkeert). Was aardappelen van normaal formaat en snij deze in partjes. Bestrijken met olijfolie en kruiden. Leg ze met de gesneden kant naar beneden op de multifunctionele plaat. Plaats de bakplaat op niveau 1. Weeg de drumsticks en bestrijk ze met olie en kruiden. Plaats ze gelijkmatig op de multifunctionele plaat met inzetrooster. Plaats de bakplaat op niveau 2. Draai om na de pieptoon. De oven stopt met werken. Druk op Start om het bereidingsproces voort te zetten. gebruik van de oven _45 (Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 45 2013-04-04 �� 7:42:43 Code Voedsel 9 Schijfjes courgette 10 Appelhelften Nagaartijd Aanbevelingen (min.) 0,1-0,15 kg Courgettes afspoelen en in reepjes snijden. 0,2-0,25 kg Bestrijken met 5 gr. olijfolie en kruiden toevoegen. Reepjes gelijkmatig over de multifunctionele plaat verdelen en bakplaat op niveau 2 plaatsen. Draai om na de pieptoon. Druk op Start om het bereidingsproces voort te zetten. (De oven blijft werken als u niet omkeert). 0,3-0,35 kg Appels afspoelen en klokhuizen uitboren (elk 0,4-0,45 kg 150 gr.). Horizontaal doormidden snijden. Leg de helften met de gesneden kant naar beneden op de multifunctionele plaat. Voeg vulling toe, zoals rozijnen of geraspte amandelen. Bakplaat op niveau 1 plaatsen. Na de bereiding opdienen met vanilleijs. Portie DE STAND VOOR LATEN RIJZEN VAN DEEG/MAKEN VAN YOGHURT GEBRUIKEN De verschillende programma’s kennen elk een voorgeprogrammeerde bereidingstijd. U hoeft geen bereidingstijd of vermogensstand in te stellen. U kunt de categorie Deeg laten rijzen/Yoghurt maken aanpassen door de toets voor het laten rijzen van deeg/maken van yoghurt in te drukken. Leg het voedsel op de multifunctionele plaat en plaats de bakplaat op niveau 1. Instelling stand Deeg laten rijzen/Yoghurt maken 1. Druk op de toets DEEG LATEN RIJZEN/ YOGHURT MAKEN ( ) op het tiptoetsenpaneel. 2. Draai aan de KNOP +/- om 1 of 2 te selecteren en druk vervolgens op de toets SELECTEREN/STARTEN ( ). (1-Deeg laten rijzen, 2-Yoghurt maken) 46_ gebruik van de oven (Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 46 2013-04-04 �� 7:42:44 3. Draai aan de KNOP +/- om een menu te selecteren en druk op de toets SELECTEREN/STARTEN ( ). (Zie de tabel op pagina 47-48 voor een beschrijving.) • De automatische bereiding begint. In de volgende tabel wordt aangegeven hoe u het automatische programma voor het laten rijzen van deeg en het maken van yoghurt kunt gebruiken. Code Deeg laten rijzen Yoghurt Voedsel Portie Nagaartijd Aanbevelingen 1-1 Pizzadeeg 0,3-0,5 kg - Doe het deeg in een schaal van geschikt formaat en zet de schaal op de multifunctionele plaat op niveau 1. Afdekken met vershoudfolie. 1-2 Cakebeslag 0,5-0,8 kg - Doe het deeg in een schaal van geschikt formaat en zet de schaal op de multifunctionele plaat op niveau 1. Afdekken met vershoudfolie. 1-3 Brooddeeg 0,6-0,9 kg - Doe het deeg in een schaal van geschikt formaat en zet de schaal op de multifunctionele plaat op niveau 1. Afdekken met vershoudfolie. 2-1 Kleine keramische bakjes of glazen 0,5 kg 6 uur in de Verdeel 150 gr. yoghurt gelijkmatig koelkast over 5 keramische bakjes of kleine glazen (elk 30 gr.). Voeg 100 ml melk toe aan elk bakje. Gebruik houdbare melk (kamertemperatuur, vetgehalte 3,5%). Dek de bakjes elk af met vershoudfolie en zet ze op de multifunctionele plaat, op niveau 1. 2-2 Grote glazen schaal 0,5 kg 6 uur in de Meng 150 gr. natuurlijke yoghurt koelkast met 500 ml houdbare melk (kamertemperatuur, vetgehalte 3,5%). Gelijkmatig in een grote glazen schaal gieten. Dek de schaal af met vershoudfolie en zet deze op de multifunctionele plaat, op niveau 1. GEBRUIK VAN DE OVEN De functie Deeg laten rijzen/Yoghurt maken gebruiken gebruik van de oven _47 (Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 47 2013-04-04 �� 7:42:45 Basisrecepten voor gistdeeg: Pizza Meng 300 gr. witte bloem, 1 pakje gedroogde gist (7 gr.), 1 theelepel suiker en 1 theelepel zout. Voeg 200 ml lauwwarm water en 1 eetlepel olijfolie toe en kneed het deeg gedurende 5 minuten met de keukenmachine. Cake Meng 500 gr. witte bloem, 1 pakje gedroogde gist (7 gr.), 50 gr. suiker en ¼ theelepel zout. Voeg 250 ml warme melk toe (gekoelde melk 30-40 seconden opwarmen op 900 W) en roer het geheel goed door. Voeg 100 gr. zachte boter toe (boter uit de koelkast 30-40 seconden zacht laten worden op 900 W) en 1 vers ei (kamertemperatuur). Kneed het deeg gedurende 5 minuten door met de keukenmachine. DE MODUS WARM HOUDEN GEBRUIKEN Leg het voedsel op de multifunctionele plaat of op de multifunctionele plaat + inzetrooster op niveau 1. Instelling stand Warm houden 1. Druk op de toets WARM HOUDEN ( ). 2. Draai aan de KNOP +/- om een warmhoudtijd te selecteren. (tijdbereik: 1 minuut tot 10 uur) • De standaardtijd is ingesteld op 30 minuten. • In de warmhoudstand kunt u de tijd aanpassen met de KNOP +/-. 3. Druk op de toets SELECTEREN/STARTEN ( ). • De stand Warm houden wordt gestart. 48_ gebruik van de oven (Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 48 2013-04-04 �� 7:42:45 DE SNELLE ONTDOOIFUNCTIE GEBRUIKEN Met de Smart Oven van Samsung kunt u snel bevroren voedsel ontdooien. Wikkel voedsel bij het ontdooien niet in aluminium- of plasticfolie. 1. Druk op de toets AUTOMATISCH ONTDOOIEN ( ). GEBRUIK VAN DE OVEN 2. Draai aan de KNOP +/- om een menu te selecteren. (Raadpleeg pagina 50) 3. Druk, nadat u een menu hebt geselecteerd, op de toets SELECTEREN/STARTEN ( ). Leg het voedsel in een hittebestendige schaal en plaats de schaal onder in de oven. 4. Draai aan de KNOP +/- om een portiegrootte te selecteren en druk op de toets SELECTEREN/STARTEN ( ). • De ontdooistand gaat van start. 5. Als een pieptoon klinkt, opent u de deur en keert u het voedsel om. Druk vervolgens op de toets SELECTEREN/STARTEN ( ) om het ontdooien van het voedsel te hervatten. • Als u de deur niet opendoet als u de pieptoon hoort, gaat de oven gewoon door met ontdooien. • Maak geen gebruik van de multifunctionele plaat of het inzetrooster. Anders kan er brand ontstaan. • Gebruik de ontdooifunctie niet onmiddellijk nadat u de oven hebt gebruikt voor het bereiden van voedsel. Start het ontdooien nadat de oven is afgekoeld. gebruik van de oven _49 (Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 49 2013-04-04 �� 7:42:46 De programma's voor automatisch ontdooien gebruiken Hieronder vindt u een lijst met de verschillende programma's voor snel ontdooien, inclusief de bijbehorende hoeveelheden, nagaartijden en aanbevelingen. Verwijder al het verpakkingsmateriaal voor u met het ontdooien begint. Plaats vlees, gevogelte en vis op een glazen of keramische schaal, leg brood en gebak op keukenpapier. Code Voedsel Portie Nagaartijd (min.) Aanbevelingen 1 Vlees 0,2-1,5 kg 20-90 De randen afschermen met aluminiumfolie. Het vlees omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Dit programma is geschikt voor rundvlees, lamsvlees, varkensvlees, biefstuk, karbonades en gehakt. 2 Gevogelte 0,2-1,5 kg 20-90 Het uiteinde van de poten en vleugels afschermen met aluminiumfolie. Het gevogelte omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Dit programma is zowel geschikt voor een hele kip als voor kipdelen. 3 Vis 0,2-1,5 kg 20-80 Scherm de staart van een hele vis af met aluminiumfolie. De vis omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Dit programma is zowel geschikt voor een hele vis als voor visfilet. 4 Brood/ Gebak 0,1-0,8 kg 10-60 Brood horizontaal op een stuk keukenpapier leggen en omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Gebak onder in de oven plaatsen en zo mogelijk omkeren zodra het geluidssignaal klinkt. (De oven blijft aan en wordt tijdelijk stopgezet wanneer u de deur opent.) Dit programma is geschikt voor alle soorten brood, heel of gesneden, evenals broodjes en stokbroodjes. Leg de broodjes in een cirkel. Dit programma is geschikt voor alle soorten gistgebak, koekjes, kwarktaart en bladerdeeg. Het is niet geschikt voor zandgebak, fruit- en slagroomtaart en cake met chocoladegarnering. 5 Fruit 0,1-0,6 kg 5-20 Verdeel fruit gelijkmatig over een platte glazen schaal. Dit programma is geschikt voor alle soorten fruit. 50_ gebruik van de oven (Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 50 2013-04-04 �� 7:42:46 DE AUTOMATISCHE BEREIDINGSSTAND GEBRUIKEN De Smart Oven van Samsung doet het koken voor u. U hoeft zich geen bekommeren om de bereidingstijd en temperatuur van uw recept. Op basis van het geselecteerde recept van 34 vooraf gedefinieerde instellingen, stelt de functie Automatisch bereiden de optimale bereidingstijd en temperatuur in voor het beste resultaat. GEBRUIK VAN DE OVEN 1. Druk op de toets AUTOMATISCH BEREIDEN ( ). 2. Draai aan de KNOP +/- om een waarde van 1 t/m 4 te selecteren en druk op de toets SELECTEREN/STARTEN ( ). (1-Automatisch opwarmen, 2-Automatisch bereiden, 3-Snelle snack, 4-Stomen) 3. Draai aan de KNOP +/- om een menu te selecteren en druk op de toets SELECTEREN/STARTEN ( ). (Raadpleeg de tabel op pagina 53-57 voor een beschrijving.) 4. Draai aan de KNOP +/- om een portiegrootte te selecteren. • De portiegrootte varieert afhankelijk van het menu en sommige menu's bevatten geen portiegrootte. • U kunt deze stap overslaan voor een menu dat geen portiegrootte bevat. Bij menu's gecombineerd met het stoomproces wordt het symbool Stoom Plus ( ) weergegeven op het display. • Als dit het geval is, vult u het waterreservoir. Als het waterreservoir niet correct wordt geïnstalleerd, wordt het pictogram Bijvullen ( ) weergegeven en wordt de bereiding onderbroken. gebruik van de oven _51 (Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 51 2013-04-04 �� 7:42:47 5. Druk op de toets SELECTEREN/STARTEN ( ). • De automatische bereiding begint. 6. Als een pieptoon klinkt, opent u de deur en keert u het voedsel om. Druk vervolgens op de toets SELECTEREN/STARTEN ( ). • Als u de deur niet opendoet als u de pieptoon hoort, gaat de oven gewoon door met de bereiding. Als het waterreservoir leeg is, vult u het bij met water. Druk vervolgens op de toets SELECTEREN/STARTEN ( ) om de bereiding te hervatten. • Als het waterreservoir leeg is, gaat het pictogram Bijvullen  ( ) aan met een pieptoon. (U kunt het reservoir bijvullen tijdens de bereiding.) • In de stand Automatisch bereiden kunt u de toets SELECTEREN/STARTEN ( ) niet gebruiken om de bereidingstijd aan te passen. • Maak, als u gereed bent, het waterreservoir en de lekbak leeg. Reinig het waterreservoir met water. • Veeg het resterende vocht uit de oven. • De oven is buitengewoon heet. Gebruik beschermende handschoenen voor uw veiligheid. • Als de oven gedurende langere tijd wordt gebruikt, kan dit van invloed zijn op de prestaties. Voor langdurig gebruik past u de bereidingstijd aan of laat u de oven afkoelen en hervat u pas daarna het gebruik hiervan. 52_ gebruik van de oven (Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 52 2013-04-04 �� 7:42:47 Automatisch opwarmen Code Voedsel Portie Nagaartijd (min.) Aanbevelingen 1-1 Kant-en-klare maaltijd (gekoeld) 0,3-0,35 kg 0,4-0,45 kg 2-3 De maaltijd op een ovenvast bord plaatsen en afdekken met magnetronfolie. Dit programma is geschikt voor maaltijden die uit 3 componenten bestaan (bijvoorbeeld vlees met jus, groenten en aardappelen, rijst of pasta). De schaal onder in de oven zetten. Als de pieptoon klinkt tijdens de bereiding, draait u het voedsel om. Druk op Start om het bereidingsproces voort te zetten. (De oven blijft werken als u het voedsel niet omkeert). 1-2 Soep (gekoeld) 0,2-0,25 kg 0,3-0,35 kg 0,4-0,45 kg 2-3 Giet de soep in een diep keramisch soepbord of kom en plaats deze op een keramisch bord. Afdekken met een plastic deksel tijdens de verwarming. De schaal onder in de oven zetten. Voor en na het nagaren zorgvuldig doorroeren. 1-3 Miniravioli (gekoeld) 0,2-0,25 kg 0,3-0,35 kg 3 Plaats de kant-en-klare miniravioli rechtstreeks vanuit de koelkast in een magnetronbestendige schaal in het midden van de keramische plaat. Prik gaatjes in de folie van het kant-enklare gerecht of dek de schaal af met magnetronfolie. De schaal onder in de oven zetten. Voor en na het nagaren zorgvuldig doorroeren. Dit programma is geschikt voor ravioli en pasta in saus. 1-4 Diepgevroren pizza 0,3-0,4 kg 0,45-0,55 kg - Plaats de diepgevroren pizza op de multifunctionele plaat met inzetrooster. Plaats de bakplaat op niveau 1. Als de pieptoon klinkt tijdens de bereiding, draait u het voedsel om. Druk op Start om het bereidingsproces voort te zetten. (De oven blijft werken als u het voedsel niet omkeert). 1-5 Diepgevroren pizzasnacks 0,1-0,15 kg 0,2-0,25 kg - Leg de bevroren pizzasnacks op de multifunctionele plaat en plaats de bakplaat op niveau 1. GEBRUIK VAN DE OVEN In de volgende tabel vindt u 8 programma's voor automatisch opwarmen, inclusief de bijbehorende hoeveelheden, nagaartijden en aanbevelingen. Bij de programma’s 1-1 t/m 1-3 wordt alleen de magnetronfunctie gebruikt. Bij de programma’s 1-5 en 1-8 wordt hete lucht gebruikt. Voor programma's 1-4 en 1-6 wordt een combinatie van magnetron en hete lucht gebruikt. Bij programma 1-7 wordt alleen de grillfunctie gebruikt. Gebruik ovenwanten om een gerecht uit de oven te halen. gebruik van de oven _53 (Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 53 2013-04-04 �� 7:42:48 Nagaartijd (min.) Code Voedsel Portie Aanbevelingen 1-6 Diepvrieslasagne 0,4-0,45 kg 0,8-0,85 kg 3-4 Leg de diepvrieslasagne in een ovenvaste schaal. Zet de vorm op het rooster. Plaats het inzetrooster onder in de oven. 1-7 Diepgevroren kippenvleugels 0,2-0,45 kg 2 Leg de bevroren kant-en-klare kippenvleugels of kleine drumsticks (voorgekookt en gekruid) op het rooster op de multifunctionele plaat met het vel naar beneden. Plaats de bakplaat op niveau 2. Omkeren zodra het geluidssignaal klinkt. 1-8 Ingevroren broodjes 0,1-0,35 kg (2 stuks) 3-5 Leg 2 tot 6 bevroren broodjes op de multifunctionele plaat op niveau 1. Dit programma is geschikt voor kleine, ingevroren broodproducten zoals bolletjes, ciabattabroodjes en kleine stokbroodjes. De functie Automatisch bereiden gebruiken Hieronder vindt u een lijst met 11 programma's voor automatisch bereiden, inclusief de bijbehorende hoeveelheden, nagaartijden en aanbevelingen. Bij de programma’s 2-1 en 2-5 wordt alleen de magnetronfunctie gebruikt. Bij de programma's 2-6 en 2-7 wordt een combinatie van hete lucht en grill of alleen grill gebruikt. Voor de programma's 2-8 en 2-9 wordt een combinatie van magnetron en hete lucht gebruikt. Bij de programma’s 2-10 en 2-11 wordt de heteluchtstand gebruikt. Gebruik ovenwanten om een gerecht uit de oven te halen. Code Voedsel Portie Nagaartijd (min.) Aanbevelingen 2-1 Rijst 0,15-0,2 kg 0,2-0,25 kg 5-10 Weeg witte snelkookrijst af en voeg een dubbele hoeveelheid koud water toe. Bijvoorbeeld: voeg voor de bereiding van 0,25 kg rijst 0,5 liter koud water toe. Gebruik een ovenvaste glazen schaal met deksel. De schaal onder in de oven zetten. Afdekken. 2-2 Broccoliroosjes 0,2-0,25 kg 0,3-0,35 kg 0,4-0,45 kg 0,5-0,55 kg 1-2 Weeg de groente nadat u deze hebt gewassen, hebt schoongemaakt en in gelijke stukken hebt gesneden. Doe ze in een glazen schaal met deksel. Voeg 30 ml (2 eetlepels) water toe voor het bereiden van 0,2-0,25 kg, 45 ml (3 eetlepels) voor 0,30,45 kg en 60-75 ml (4-5 eetlepels) voor 0,50,55 kg. Na de bereiding goed doorroeren. De schaal onder in de oven zetten. Bij grotere hoeveelheden tijdens de bereiding eenmaal doorroeren. 54_ gebruik van de oven (Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 54 2013-04-04 �� 7:42:48 Nagaartijd (min.) Voedsel Portie Aanbevelingen 2-3 Schijfjes wortel 0,1-0,15 kg 0,2-0,25 kg 0,3-0,35 kg 1-2 Weeg de groente nadat u deze hebt gewassen, hebt schoongemaakt en in gelijke stukken hebt gesneden. Doe ze in een glazen schaal met deksel. Voeg 30 ml (2 eetlepels) water toe voor 0,2-0,25 kg groente, voeg 45 ml (3 eetlepels) water toe voor 0,3-0,35 kg groente. De schaal onder in de oven zetten. Dit programma is geschikt voor bloemkool. 2-4 Geschilde aardappelen 0,3-0,35 kg 0,4-0,45 kg 0,5-0,55 kg 0,6-0,65 kg 3 Schil en was de aardappelen, snijd deze doormidden en doe ze in een glazen schaal met deksel. Voeg 15-30 ml water toe (1-2 eetlepels). De schaal onder in de oven zetten. Na de bereiding goed doorroeren. Bij grotere hoeveelheden tijdens de bereiding eenmaal doorroeren. 2-5 Gepofte aardappelen 0,2 kg 0,4 kg 0,6 kg 5 Gebruik ovenaardappelen van ongeveer 0,2 kg per stuk. Gaatjes in de schil prikken en de schaal onder in de oven zetten. 2-6 Geroosterde vis 0,2-0,3 kg 0,4-0,5 kg 3 Smeer de buitenkant van de vis in met olie en voeg kruiden toe. Leg de stukken vis naast elkaar, in tegenovergestelde richting, op de multifunctionele plaat met inzetrooster, niveau 2. Omkeren zodra het geluidssignaal klinkt. 2-7 Visfilet 0,2-0,3 kg 0,4-0,5 kg 2 Verdeel de visfilets, bijvoorbeeld zalm, gelijkmatig over de multifunctionele plaat met inzetrooster, niveau 2. Omkeren zodra het geluidssignaal klinkt. 2-8 Geroosterde kip 1,0-1,1 kg 1,2-1,3 kg 5 Smeer de gekoelde kip in met olie en kruiden. Doe ze met de borst naar beneden in een ronde ovenschotel. De schaal op het inzetrooster onder in de oven zetten. Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. 2-9 Geroosterd rundvlees/ lamsvlees 0,9-1,0 kg 1,2-1,3 kg 5-10 GEBRUIK VAN DE OVEN Code Smeer het rundvlees/lamsvlees in met olie en kruiden (alleen peper, zout pas na het roosteren toevoegen). Doe het vlees in een ronde ovenschotel. De schaal op het inzetrooster onder in de oven zetten. Omkeren wanneer het geluidssignaal van de oven klinkt. Het vlees na het roosteren en tijdens het nagaren in aluminiumfolie wikkelen. gebruik van de oven _55 (Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 55 2013-04-04 �� 7:42:49 Code Voedsel Portie Nagaartijd (min.) Aanbevelingen 2-10 Biscuitgebak 0,45-0,55 kg 10 Bekleed een ronde zwartmetalen bakvorm met bakpapier en doe het beslag in de bakvorm (diameter 26 cm). Leg de bakvorm op de multifunctionele plaat met inzetrooster en plaats de bakplaat op niveau 1. 2-11 Muffins 0,5-0,6 kg - Doe het beslag in een bakvorm voor 12 muffins (elke muffin 45 gr.) en zet de bakvorm op de multifunctionele plaat. Plaats de bakplaat op niveau 1. De Snelsnack-functies In de volgende tabel vindt u informatie over de automatische programma's voor diverse gerechten en snacks die weinig bereidingstijd vergen. Bij de programma’s 3-1, 3-2, 3-4 en 3-5 wordt alleen de magnetronfunctie gebruikt. Voor programma 3-3 wordt hete lucht gebruikt. Code Voedsel Portie Nagaartijd (min.) Aanbevelingen 3-1 Popcorn 0,1 kg - Gebruik speciale popcorn voor bereiding in de magnetron. Volg de instructies van de fabrikant van de popcorn en leg de zak in het midden onder in de oven. Tijdens dit programma zal de maïs uitzetten en de zak groter worden. Wees voorzichtig bij uit de oven halen en openen van de hete zak. 3-2 Nacho's 0,12 kg - Leg de nacho's (tortillachips) op een plat keramisch bord. Strooi er 50 gr. geraspte kaas en kruiden overheen. De schaal onder in de oven zetten. 3-3 Koekjes 0,2 kg 0,3 kg - Verdeel de 0,2 kg koekjes of de 0,3 kg koekjes gelijkmatig over de multifunctionele plaat. Plaats de bakplaat op niveau 1. 3-4 Gemengde groenten (diepvries) 0,3 kg 0,5 kg 3-4 Doe de bevroren groenten in een glazen ovenschotel. Voeg 1 eetlepel water toe. Dek af met het deksel. De schaal onder in de oven zetten. 3-5 Worstjes 0,1 kg 0,2 kg 1-2 Leg de worstjes in een magnetronbestendig schaal. Voeg 200 ml water toe. Dek af met het deksel. De schaal onder in de oven zetten. 56_ gebruik van de oven (Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 56 2013-04-04 �� 7:42:49 Stoombereidingsfuncties gebruiken In de volgende tabel vindt u de 10 programma's voor stoombereiding. De tabel bevat de hoeveelheden, nagaartijden en toepasselijke aanbevelingen. De programma's werken met stoom, die wordt geleverd door de stoomgenerator en via de spuitmond in de ruimte wordt geïnjecteerd, en de ondersteuning van het achterste verwarmingselement. Veeg de ruimte na de bereiding droog met een handdoek. Voedsel Portie Aanbevelingen 4-1 Broccoliroosjes 0,3-0,6 kg Vul het waterreservoir met vers water tot het maximumniveau. Leg groentenschijfjes, zoals broccoliroosjes, op de multifunctionele plaat met inzetrooster en plaats de bakplaat op niveau 1. 4-2 Schijfjes wortel 0,3-0,7 kg Vul het waterreservoir met vers water tot het maximumniveau. Leg de in stukken gesneden wortelen op de multifunctionele plaat en plaats de bakplaat op niveau 1. 4-3 Stukken venkel 0.3-0.7 kg Vul het waterreservoir met vers water tot het maximumniveau. Leg de in vieren gesneden venkel op de multifunctionele plaat en plaats de bakplaat op niveau 1. 4-4 Witte asperges 0,3-0,7 kg Vul het waterreservoir met vers water tot het maximumniveau. Schil de asperges en leg deze naast elkaar op de multifunctionele plaat en plaats de bakplaat op niveau 1. 4-5 Schijfjes courgette 0,3-0,7 kg Vul het waterreservoir met vers water tot het maximumniveau. Leg de schijfjes courgette naast elkaar op de multifunctionele plaat en plaats de bakplaat op niveau 1. 4-6 Aardappelblokjes 0,3-0,7 kg Vul het waterreservoir met vers water tot het maximumniveau. Schil de aardappelen, snijd ze in blokjes en leg deze op de multifunctionele plaat en plaats de bakplaat op niveau 1. 4-7 Krieltjes 0,3-0,7 kg Vul het waterreservoir met vers water tot het maximumniveau. Was de aardappelen leg ze met schil op de multifunctionele plaat en plaats de bakplaat op niveau 1. 4-8 Zalmfilets 0,3-0,7 kg Vul het waterreservoir met vers water tot het maximumniveau. Spoel de visfilets af, besprenkel ze met citroenzuur en leg ze op de multifunctionele plaat met inzetrooster, op niveau 1. 4-9 Hele vis 0,3-0,7 kg Vul het waterreservoir met vers water tot het maximumniveau. Spoel bijvoorbeeld forel af, maak deze schoon en voeg zout, citroensap en kruiden toe aan de vis. Leg de stukken vis naast elkaar, in tegenovergestelde richting, op de multifunctionele plaats met inzetrooster. Plaats de bakplaat op niveau 1. Dit programma is geschikt voor 2-3 vissen. 4-10 Hardgekookte eieren 0,1-0,5 kg Vul het waterreservoir met vers water tot het maximumniveau. Maak een gaatje in middelgrote eieren (ieder ongeveer 50-60 gr.). Leg 2-10 eieren op de multifunctionele plaat. Plaats de bakplaat op niveau 1. GEBRUIK VAN DE OVEN Code gebruik van de oven _57 (Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 57 2013-04-04 �� 7:42:50 reiniging en behandeling DE OVEN REINIGEN ONTKALKEN Dit is handig voor het verwijderen van resten die zich mogelijk hebben verzameld binnen in de stoomgenerator. Als " " knippert op het display, moet u de stoomgenerator reinigen. 1. Verdunnen en gebruiken volgens de beschrijving bij citroenzuur. 2. Giet het mengsel in het waterreservoir en sluit het deksel voordat u het reservoir in de oven plaatst. 3. Druk op de toetsen MAGNETRON+HETELUCHT ( ) en SLIM BAKKEN ( ) en houd deze één seconde lang ingedrukt. • Het tijdsbericht "30 min 00 sec" wordt weergegeven en de reinigingscyclus van de stoomgenerator wordt gestart. 4. Na ongeveer 20 minuten wordt het bericht "10 min 00 sec" weergegeven met een pieptoon. De cyclus is voltooid. 5. Verwijder het waterreservoir en maak het leeg. 58_ reiniging en behandeling (Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 58 2013-04-04 �� 7:42:51 6. Reinig het waterreservoir met water en vul het opnieuw tot 500 ml. Sluit het deksel en plaats het reservoir in de oven. REINIGING EN BEHANDELING 7. Druk op de toets SELECTEREN/STARTEN ( ). 8. Als het proces is afgerond, hoort u een pieptoon. 9. Het waterreservoir en de lekbak leegmaken Reinig het waterreservoir met water. Open, als dit is gedaan, de deur en veeg de binnenkant van de oven schoon met een droge doek. • We adviseren citroenzuur te gebruiken voor het ontkalken van de machine. Citroenzuur is een uiterst effectieve ontkalker van uitsluitend natuurlijke, biologisch afbreekbare stoffen. • Het is niet-corrosief, niet-agressief en heeft geen impact op het milieu. Naast dat het een effectieve ontkalker is, heeft het ook een antibacteriële, reinigende werking waardoor het bijdraagt aan het bewaren van de hygiëne van de interne delen van de machine, aan het behouden van de smaak van het voedsel en aan een langere levensduur van de machine. • Water wordt gebruikt voor stoomkoken en dat bevat kalk en magnesium. Door de verhitting verdampt het water en allee de zwevende deeltjes (mineralen) blijven achter (niet schadelijk voor de mens. • Als de ontkalkingscyclus vroegtijdig wordt onderbroken, moet het programma opnieuw worden gestart vanaf het begin. reiniging en behandeling _59 (Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 59 2013-04-04 �� 7:42:52 DE STAND VOOR STOOMREINIGING GEBRUIKEN Gebruik deze stand voordat u de oven van binnen reinigt. Deze stand weekt voedselresten los, waardoor u de oven gemakkelijk kunt reinigen. Instelling van stand voor stoomreiniging 1. Vul het waterreservoir bij tot 500 ml, sluit het deksel en plaats het reservoir in de oven. Sluit vervolgens de deur. • Als het waterreservoir leeg is, werkt de stoomreiniging niet. 2. Druk op de toets STOOMREINIGING ( • De stoomreiniging duurt 10 minuten. ). 3. Druk op de toets SELECTEREN/STARTEN ( ). Open, als dit is gedaan, de deur en veeg de binnenkant van de oven schoon met een droge doek. • Als u de deur opent terwijl de stoomreiniging wordt uitgevoerd, werkt de reiniging mogelijk niet naar behoren. Open de deur niet. • De oven is buitengewoon heet. Wees voorzichtig bij het reinigen van de oven na gebruik van de functie voor stoomreiniging. • Gebruik alleen water. Gebruik geen reinigingsmiddel. Maak, als u gereed bent, het waterreservoir en de lekbak leeg. Reinig het waterreservoir met water. 60_ reiniging en behandeling (Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 60 2013-04-04 �� 7:42:53 Eventueel achtergebleven water verwijderen 1. Maak het waterreservoir leeg en plaats het terug. REINIGING EN BEHANDELING 2. Druk op de toetsen HETELUCHT ( ) en DEEG LATEN RIJZEN/YOGHURT MAKEN ( ) en houd deze één seconde lang ingedrukt. • Het verwijderen van resterend water neemt 45 seconden in beslag.   • Druk niet op een toets tijdens dit proces. • Houd de deur gesloten tijdens dit proces. Maak, als u gereed bent, het waterreservoir en de lekbak leeg. Reinig het waterreservoir met water. De oven van binnen reinigen Binnenkant van de oven Buitenkant, bedieningspaneel en deurvenster 1. Veeg met een vaatdoek die is bevochtigd met een neutraal reinigingsmiddel alle voedselresten weg van de wanden en het plafond van de oven. 2. Vlekken en opgedroogde voedselresten kunnen gemakkelijk worden verwijderd met behulp van stoomreiniging. 3. Veeg de binnenzijde van de oven schoon met een droge doek. reiniging en behandeling _61 (Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 61 2013-04-04 �� 7:42:53 Het oppervlak, bedieningspaneel en deurvenster reinigen 1. Veeg de buitenkant van de oven af met een droge doek. (schakel, voordat u het tiptoetsenpaneel gaat reinigen, de oven uit of stel het kinderslot in) 2. Oefen geen overmatige druk uit op het bedieningspaneel tijdens het reinigen. 3. Veeg met een vaatdoek die is bevochtigd met een neutraal reinigingsmiddel over beide kanten van het deurvenster. Droogvegen met een droge doek. Het waterreservoir en de lekbak reinigen Veeg ze af met een spons met een neutraal reinigingsmiddel. Afspoelen met water. Accessoires reinigen 1. Reinig de onderkant van de oven met een neutraal reinigingsmiddel. Droogvegen en vervolgens terugzetten in de oven. 2. Reinig accessoires niet door hard te schuren met een borstel. Hierdoor kan de coating beschadigd raken. Neutraal middel reinigings • Gebruik geen wasbenzine, verdunner of metalen borstels om het apparaat te reinigen. Dit zou de coating kunnen beschadigen of tot verkleuring kunnen leiden. • Spuit geen reinigingsmiddel direct op de oven. Dit kan leiden tot elektrische schokken of brand. • Stel het waterreservoir en de lekbak niet bloot aan direct zonlicht. Dit kan leiden tot vervorming of schade. 62_ reiniging en behandeling (Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 62 2013-04-04 �� 7:42:54 problemen oplossen en foutcodes Als u problemen ondervindt met uw oven, kunt u een van de onderstaande oplossingen proberen. Zo kunt u een onnodig bezoek aan de serviceafdeling voorkomen. Wat te doen in geval van twijfel of bij problemen Het duurt even voordat u vertrouwd bent met een nieuw apparaat. In geval van problemen kunt u de onderstaande oplossingen proberen. Zo kunt u een onnodig bezoek aan de serviceafdeling voorkomen. De volgende verschijnselen zijn normaal: • • • • Condensvorming in de oven Luchtstroom rond de deur en de behuizing Lichtweerkaatsing rond de deur en de behuizing Stoom langs de randen van de deur en via de ventilatieopeningen PROBLEMEN OPLOSSEN EN FOUTCODES PROBLEMEN OPLOSSEN Het gerecht is helemaal niet gaar. • Hebt u de juiste tijd ingesteld en de toets SELECTEREN/STARTEN ingedrukt? • Is de deur goed gesloten? • Is de elektriciteitsleiding overbelast en is een zekering of aardlekschakelaar uitgevallen? Het gerecht is niet helemaal gaar of juist te gaar. • Controleer of de correcte bereidingstijd werd gebruikt. • Controleer of het correcte vermogen werd gebruikt. Vonken en knetterende geluiden binnen in de oven. • Controleer of u de correcte kookmaterialen gebruikt en of deze geen metalen sierranden bevatten. • Controleer of er geen vorken of andere metalen voorwerpen in de oven zijn achtergebleven. • Als u aluminiumfolie gebruikt, moet u controleren of de folie niet te dicht tegen de binnenwanden aanligt. De oven stoort de radio of televisie. • Tijdens het gebruik van de oven kan er een lichte storing op radio of televisie waarneembaar zijn. Dit is normaal. • Oplossing: plaats de oven uit de buurt van de televisie, radio en antenne. • Als de microprocessor van de oven de storing waarneemt, wordt het display van de oven mogelijk gereset. problemen oplossen en foutcodes _63 (Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 63 2013-04-04 �� 7:42:54 • Oplossing: haal de stekker uit het stopcontact en steek de stekker weer in het stopcontact. Stel de klok opnieuw in. Het DISPLAY wordt opnieuw ingesteld door elektronische storingen. • Haal de stekker uit het stopcontact en steek de stekker weer in het stopcontact. Stel de klok opnieuw in. Condensvorming in de oven. • Dit is normaal. Veeg dit af na de bereiding. De ventilator blijft werken nadat de oven is uitgeschakeld. • Dit is normaal. De koelventilator kan nog drie minuten verder werken nadat de oven is uitgeschakeld. Luchtstroom rond de deur en de behuizing. • Dit is normaal. Lichtweerkaatsing rond de deur en de behuizing. • Dit is normaal. Stoom langs de randen van de deur en via de ventilatieopeningen. • Dit is normaal. Er is een klikkend geluid hoorbaar terwijl de oven werkt, vooral in de ontdooistand. • Dit is normaal. De lamp werkt niet. • Vervang de lamp in de oven om veiligheidsredenen niet zelf. Neem contact op met het dichtstbijzijnde klantenservicecentrum van Samsung om een bevoegde technicus te regelen die de lamp kan vervangen. Rook en stank bij eerste gebruik. • Dit is een tijdelijk verschijnsel bij een nieuw verwarmingselement. De rook en stank verdwijnen volledig na 10 minuten gebruik. Om geurtjes sneller te verwijderen, plaatst u een kopje verdund citroensap in de oven en verwarmt u deze tien minuten lang op maximaal vermogen. Zorg ervoor dat u de volgende gegevens bij de hand hebt: • Het modelnummer en serienummer, gewoonlijk te vinden op de achterzijde van de oven. • Uw garantiegegevens. • Een duidelijke omschrijving van het probleem. Neem vervolgens contact op met de dealer in uw woonplaats of de serviceafdeling van SAMSUNG. 64_ problemen oplossen en foutcodes (Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 64 2013-04-04 �� 7:42:54 FOUT- EN VEILIGHEIDSCODES Foutcode Algemene functies TEMPERATUURSENSOR OPEN Als de waarde van de temperatuursensor hoger is dan 250 °C tijdens de werking/annulering. VOORVERWARMEN NIET VOLTOOID Als de oven de gewenste temperatuur niet heeft bereikt hoewel een bepaalde hoeveelheid tijd is verstreken (onvoltooide voorverwarming). MEER DAN 230 °C TIJDENS DE WERKING VAN DE MAGNETRONOVEN Als de temperatuur stijgt boven 230 °C tijdens de werking van de magnetronoven (branddetectie). STOOMSENSOR OPEN Als de waarde van de temperatuursensor een bepaalde tijd na de werking van de stoomverwarmer lager is dan 30 °C. STOOMSENSOR LAAG PROBLEMEN OPLOSSEN EN FOUTCODES TEMPERATUURSENSOR LAAG Als de waarde van de temperatuursensor lager is dan 5 °C tijdens de werking/ annulering. FOUT WATERNIVEAUSENSOR Neem contact op met de klantenservice van SAMSUNG. LEES-/SCHRIJFFOUT EEPROM Neem contact op met de klantenservice van SAMSUNG. COMMUNICATIEFOUT Neem contact op met de klantenservice van SAMSUNG. AANRAAKFOUT Neem contact op met de klantenservice van SAMSUNG. FOUT DOOR KORTSLUITING TOETS Druk op de toets STOPPEN/ANNULEREN om het opnieuw te proberen. Als het probleem aanhoudt, neemt u contact op met het dichtstbijzijnde servicecentrum van SAMSUNG. Als u het probleem niet met behulp van de bovenstaande aanwijzingen kunt oplossen, kunt u contact opnemen met de klantenservice van SAMSUNG in uw woonplaats. problemen oplossen en foutcodes _65 (Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 65 2013-04-04 �� 7:42:55 technische gegevens Samsung streeft continu naar productverbetering. Zowel de technische specificaties als de instructies voor de gebruiker kunnen daarom zonder voorafgaande kennisgeving worden gewijzigd. TECHNISCHE GEGEVENS Model MC324GAKCBB/MC325GAKCBB MC326GAKCBB/MC324GAKCWQ Voedingsbron 230 V – 50 Hz Opgenomen vermogen Maximaal vermogen 2950 W Magnetronfunctie 1300 W Grill 1450 W Hete lucht 2950 W Stomen 2400 W Afgegeven vermogen 800 W (IEC-705) Frequentie 2450 MHz Magnetron OM75P (21) Koelmethode Ventilator met motor Inhoud (bruikbare capaciteit) 32 liter Afmetingen (B x H x D) Buitenzijde 527 x 391 x 488 mm Ovenruimte 438 x 231 x 315 mm Gewicht Netto 27,8 kg 66_ technische gegevens (Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_NL.indb 66 2013-04-04 �� 7:42:56
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56
  • Page 57 57
  • Page 58 58
  • Page 59 59
  • Page 60 60
  • Page 61 61
  • Page 62 62
  • Page 63 63
  • Page 64 64
  • Page 65 65
  • Page 66 66
  • Page 67 67
  • Page 68 68
  • Page 69 69
  • Page 70 70
  • Page 71 71
  • Page 72 72
  • Page 73 73
  • Page 74 74
  • Page 75 75
  • Page 76 76
  • Page 77 77
  • Page 78 78
  • Page 79 79
  • Page 80 80
  • Page 81 81
  • Page 82 82
  • Page 83 83
  • Page 84 84
  • Page 85 85
  • Page 86 86
  • Page 87 87
  • Page 88 88
  • Page 89 89
  • Page 90 90
  • Page 91 91
  • Page 92 92
  • Page 93 93
  • Page 94 94
  • Page 95 95
  • Page 96 96
  • Page 97 97
  • Page 98 98
  • Page 99 99
  • Page 100 100
  • Page 101 101
  • Page 102 102
  • Page 103 103
  • Page 104 104
  • Page 105 105
  • Page 106 106
  • Page 107 107
  • Page 108 108
  • Page 109 109
  • Page 110 110
  • Page 111 111
  • Page 112 112
  • Page 113 113
  • Page 114 114
  • Page 115 115
  • Page 116 116
  • Page 117 117
  • Page 118 118
  • Page 119 119
  • Page 120 120
  • Page 121 121
  • Page 122 122
  • Page 123 123
  • Page 124 124
  • Page 125 125
  • Page 126 126
  • Page 127 127
  • Page 128 128
  • Page 129 129
  • Page 130 130
  • Page 131 131
  • Page 132 132
  • Page 133 133
  • Page 134 134
  • Page 135 135
  • Page 136 136
  • Page 137 137
  • Page 138 138
  • Page 139 139
  • Page 140 140
  • Page 141 141
  • Page 142 142
  • Page 143 143
  • Page 144 144
  • Page 145 145
  • Page 146 146
  • Page 147 147
  • Page 148 148
  • Page 149 149
  • Page 150 150
  • Page 151 151
  • Page 152 152
  • Page 153 153
  • Page 154 154
  • Page 155 155
  • Page 156 156
  • Page 157 157
  • Page 158 158
  • Page 159 159
  • Page 160 160
  • Page 161 161
  • Page 162 162
  • Page 163 163
  • Page 164 164
  • Page 165 165
  • Page 166 166
  • Page 167 167
  • Page 168 168
  • Page 169 169
  • Page 170 170
  • Page 171 171
  • Page 172 172
  • Page 173 173
  • Page 174 174
  • Page 175 175
  • Page 176 176
  • Page 177 177
  • Page 178 178
  • Page 179 179
  • Page 180 180
  • Page 181 181
  • Page 182 182
  • Page 183 183
  • Page 184 184
  • Page 185 185
  • Page 186 186
  • Page 187 187
  • Page 188 188
  • Page 189 189
  • Page 190 190
  • Page 191 191
  • Page 192 192
  • Page 193 193
  • Page 194 194
  • Page 195 195
  • Page 196 196
  • Page 197 197
  • Page 198 198
  • Page 199 199
  • Page 200 200
  • Page 201 201
  • Page 202 202
  • Page 203 203
  • Page 204 204

Samsung MC324GAKCBB Handleiding

Categorie
Magnetrons
Type
Handleiding