1
GEBRUIKSAANWIJZING
NL
GAS/ELEKTRO
COMBINATIE
ZOG 345
2
Algemene waarschuwingen en
adviezen
Deze waarschuwingen zijn bedoeld voor uw en andermans veiligheid. U wordt geacht ze gelezen
te hebben, alvorens u het apparaat installeert en/of in gebruik neemt.
Tijdens het gebruik
De oven is bedoeld voor het bereiden van voedsel;
gebruik hem nergens anders voor.
Indien u, om welke reden dan ook, aluminiumfolie in
de oven gebruikt, leg dat dan nooit op de ovenbodem.
Wees voorzichtig met ovenreinigers; spuit nooit op
het vetfilter (indien aanwezig), de elementen en de
thermostaatleiding.
Laat geen snoer van een ander elektrisch
keukenapparaat langs de hete ovendeur hangen.
Regelmatig schoonmaken, liefst na elk gebruik,
voorkomt lelijk worden van de materiaaloppervlakken.
Ook eventueel aanwezige katalytische wanden in de
oven behoeven af en toe reiniging.
Controleer zodra u klaar bent met koken altijd of alle
bedieningsknoppen in de UIT-stand staan.
Gebruik altijd ovenwanten voor het uit de oven nemen
van hete schalen of pannen.
Dit apparaat is gemaakt voor aansluiting op één of
meerdere fasen of groepen 220-230V + nul.
Aansluiting op 380-400V, dus tussen de fasen
(zonder nul) leidt onherroepelijk tot vernieling van de
oven en/of de kookplaat!
Om beschadigingen tijdens het transport en het
inbouwen te voorkomen, zijn sommige delen van een
beschermfolie voorzien. Deze folie moet vóór de
ingebruikname verwijderd worden.
Na de installatie moet de oven, zonder gerechten erin,
circa 45 minuten op de hoogste temperatuur
verwarmd worden. Tijdens de eerste minuten zal rook
met een onaangename geur ontstaan. Dit wordt
veroorzaakt door het isolatiemateriaal en vettige
restanten uit het produktieproces.
Tijdens het gebruik wordt het apparaat heet. Wees
voorzichtig om aanraking van de
verwarmingselementen binnenin de oven te
voorkomen.
Op het moment van het openen van de
ovendeur, gedurende de bereidingsfase of aan
het einde hiervan, oppassen met de hete lucht
die uit de oven komt.
Het apparaat mag niet met een hogedruk- of een
stoomstraalreiniger worden schoongemaakt.
Veiligheid van kinderen
Dit apparaat is bedoeld voor het gebruik door
volwassenen. Het is gevaarlijk om kinderen het
apparaat te laten bedienen of als speelgoed te laten
gebruiken.
Houd tijdens het in gebruik zijn van de oven kinderen
uit de buurt. Ook na het uitschakelen van de
stroomtoevoer blijft de ovendeur nog lange tijd heet.
Installatie
De installatie en de aansluiting dienen door een
erkend installateur uitgevoerd te worden, volgens de
hem bekende voorschriften.
Een eventueel noodzakelijke wijziging van de
elektriciteitsvoorziening ten behoeve van de
installatie van dit apparaat, dient eveneens door een
erkend installateur uitgevoerd te worden.
Het is gevaarlijk om, in welke vorm dan ook, dit
apparaat of de eigenschappen daarvan te veranderen.
Service
Reparaties aan het apparaat mogen alleen door
vakmensen worden uitgevoerd. Onvakkundige
reparaties kunnen tot aanzienlijke risico‘s leiden.
Laat inspectie- en/of herstelwerkzaamheden
uitvoeren door ELECTROLUX SERVICE en laat geen
andere dan originele DISTRIPARTS onderdelen
plaatsen.
Informatie m.b.t. het milieu
Houd bij het weggooien van de verpakking rekening
met de veiligheid en het milieu.
Als u een oud apparaat afdankt, maak het dan
onbruikbaar door het aansluitsnoer af te snijden.
Het is uiterst belangrijk dat het bij het
apparaat behorende instructieboekje
bewaard blijft. Zou het apparaat door u aan
iemand anders gegeven of verkocht worden,
of zou het apparaat in het huis van waaruit
u verhuist achterblijven, dan dient de
nieuwe gebruik(st)er over het
instructieboekje en de daarin opgenomen
waarschuwingen te kunnen beschikken.
Over deze gebruiksaanwijzing
Onderstaande symbolen vindt u in de tekst en hebben
de volgende betekenis:
Aanwijzingen m.b.t. de veiligheid
Aanwijzingen m.b.t. het gebruik
Adviezen en tips
Informatie m.b.t. het milieu
3
Inhoud
Beschrijving van het apparaat
3
8
765
4
1
10
11
1. Bedieningspaneel
2. Controlelampje “thermostaat”
3. Controlelampje “oven in bedrijf”
4. Functieschakelaar
5. Temperatuurkiezer
6. Bedieningsknop brander links achter
7. Bedieningsknop brander links voor
8. Bedieningsknop brander rechts voor
9. Bedieningsknop brander rechts achter
10. Grill
11. Ovenlamp
12. Opening van de draaispit
13. Typeplaatje
Voor de gebruiker
Voor de installateur
FABRIKANT:
ELECTROLUX HOME PRODUCTS ITALY S.p.A.
Viale Bologna, 298 / I - 47100 FORLÌ (Italie)
Dit apparaat voldoet aan de EU-richtlijnen:
73/23 - 90/683 - 89/336 -
90/396 -
93/68
en de daarbij behorende besluiten.
Algemene waarschuwingen en adviezen 2
Beschrijving van het apparaat 3
Gebruik van de kookplaat 4
Gebruik van de oven 5
Het gebruik van de oven voor de eerste keer 5
Praktische tips 6
Tabel bakken en braden 7
Tabel grilleren 8
Reiniging en onderhoud 9
Enkele tips mocht er iets niet werken 10
Technische gegevens 11
Aanwijzingen voor de installateur 12
Elektrische aansluiting 12
Gasaansluiting 13
Ombouw naar vloeibaar gas 14
Inbouw 15
2
9
13
12
4
Brander minimale maximale
diameter diameter
Sterk 160 mm 260 mm
Normaal 120 mm 220 mm
Sudder 80 mm 160 mm
afb. 2
FO 0204
Bedieningsknoppen
De bedieningsknoppen van de branders (afb. 1) hebben
drie standen:
gesloten - uit
maximale gastoevoer
minimale gastoevoer
Aansteken van de branders
Steek de brander altijd aan voordat u er een
pan opzet.
Luciferontsteking (ZOG 345 X)
Steek een lucifer aan.
Druk de knop van de betreffende brander in en
draai hem linksom. Steek de brander direct aan.
Geïntegreerde ontsteking (ZOG 345 IX)
Druk de bij de brander horende knop geheel in en
draai hem op de hoogste stand.
Zet vervolgens de knop in de gewenste stand.
De vonkontsteking (afb. 2 - C) zal ook als de
brander aan is nog een paar maal navonken. Dat is
normaal.
Mocht na verschillende pogingen de brander niet
aan gaan, controleer dan of de vlamverdeler (afb. 2
- B) en de branderdeksel (afb. 2 - A) goed op hun
plaats liggen.
Om de brander uit te schakelen draait u de knop
rechtsom op de UIT "" stand.
Zet altijd eerst de brander lager of uit voordat
u de pan van de brander neemt.
Optimaal rendement
Voor een optimaal rendement moet de diameter van de
pan aangepast zijn aan de brander, zodat de vlammen
niet langs de zijkant uitslaan (zie tabel). Wij adviseren
ook om de vlam lager te zetten zodra het kookpunt bereikt
is.
Gebruik alleen pannen met een vlakke bodem.
Wees voorzichtig als u olie of andere
vetstoffen gebruikt (zoals bij het frituren). Olie
en vet ontbranden gemakkelijk bij
oververhitting.
FO 2177
afb. 1
Gebruik van de kookplaat
A - Branderdeksel
B - Vlamverdeler
C - Vonkontsteking (ZOG 345 IX)
5
Functieschakelaar (afb. 3)
Met deze knop kiest u de volgende ovenfuncties:
0 UIT
Boven- en onderwarmte
Onderwarmte
Bovenwarmte
Grilleren/Draaispit
Temperatuurkiezer (afb. 4)
Met deze knop stelt u de gewenste oventemperatuur in
tussen 50°C en 230°C (MAX).
Wij adviseren u er een gewoonte van te maken om de
knop na gebruik van de oven op 0-stand terug te draaien.
Controlelampje “thermostaat”
Dit lampje brandt als de oven ingeschakeld is. Het lampje
gaat uit zodra de ingestelde temperatuur bereikt is en
gaat weer aan als de oven opwarmt.
Beveiligingsthermostaat
Voor de veiligheid van de gebruiker is de oven voorzien van
een beveiligingsthermostaat. Bij een eventueel optredend
defect van de hoofdthermostaat met als gevolg oververhitting
schakelt deze beveiligingsthermostaat de oven uit.
Als dit onverhoopt een keer gebeurt, probeer dan onder
geen voorwaarde de oven zelf te repareren, maar
waarschuw direct ELECTROLUX SERVICE.
100
150
200
MAX
50
FO 2175
afb. 3
afb. 4
FO 0791
0
Gebruik van de oven
Na het plaatsen van de oven gaat u als volgt te werk:
a) zet de temperatuurkiezer op MAX;
b) zet de functieschakelaar op boven- en onderwarmte
( );
c) laat de oven (leeg) 45 minuten lang werken;
d) zet een raam open voor frisse lucht.
Tijdens de eerste paar minuten zal er rook met een
onaangename geur onstaan, dit wordt veroorzaakt door
het isolatiemateriaal en vettige restanten op het materiaal,
erop gekomen tijdens de productie.
Voordat u de oven gaat gebruiken reinigt u eerst de
accessoires grondig met een afwasmiddel.
Opgelet: de kans bestaat, dat bij onzorgvuldig
gebruik van de ovendeur vingers beklemd raken.
Het gebruik van de oven voor de
eerste keer
Controlelampje “oven in bedrijf”
Dit lampje brandt als de oven in bedrijf is.
FO 0283
afb. 5
Bij het openen van de deur altijd de
handgreep in het midden beetpakken (afb.
5)
6
Bakken, braden en grilleren altijd met
gesloten ovendeur.
Deze oven is voorzien van een exclusief
bereidingssysteem dat een natuurlijke luchtcirculatie
genereert met voortdurend hergebruik van de
bereidingsstoom.
Dit maakt het mogelijk om etenswaren te bereiden in
een omgeving met een constante vochtigheidsgraad,
terwijl de levensmiddelen van binnen zacht en van
buiten krokant blijven. Bovendien worden de
bereidingstijden en het energieverbruik tot een mini-
mum beperkt. Gedurende de bereiding kan er stoom
ontstaan, die bij het openen van de deur naar buiten
komt.
Dit verschijnsel is helemaal natuurlijk.
Op het moment van het openen van de oven-
deur, gedurende de bereidingsfase of aan het
einde hiervan, oppassen met de hete lucht die
uit de oven komt.
Door de keuzemogelijkheid uit meerdere verwarm-
systemen zijn met deze oven de best mogelijke
resultaten bereikbaar. Wij geven u enkele
voorbeelden:
Boven- en onderwarmte
Draai de functieschakelaar op en stel de gewenste
temperatuur in met de temperatuurkiezer.
Boven- en onderwarmte-element zijn ingeschakeld. Door
het rooster meer naar boven of naar onderen te plaatsen
kunt u de hitte zelf verdelen.
Onderwarmte
Draai de functieschakelaar op en stel de gewenste
temperatuur in met de temperatuurkiezer.
Bovenwarmte
Draai de functieschakelaar op en stel de gewenste
temperatuur in met de temperatuurkiezer.
Grilleren
Draai de functieschakelaar op en stel de
temperatuurkiezer in op MAX, tenzij anders aanbevolen.
Grilleren doet u met gesloten deur.
Praktische tips
Tabellen
In deze gebruiksaanwijzing vindt u tabellen voor bakken/
braden en grilleren. In deze tabellen vindt u richtlijnen
m.b.t. tijd en temperatuur.
Gebak
• Gebak vergt doorgaans een matige temperatuur (150-
200°C) en voorverwarmen van de oven van zo’n 10
minuten. De tabel gaat er van uit dat u voorverwarmd
hebt. Open tijdens het bakken de ovendeur niet
voordat tenminste 3/4 van de baktijd verstreken is.
Gebak dat gegarneerd wordt na circa 2/3 van de
baktijd garneren en dan afbakken. De resterende
baktijd hangt af van de soort en de hoeveelheid
garnering.
• Roerdeeg moet moeilijk van de lepel gaan, omdat
anders door te veel vocht de benodigde baktijd te
lang wordt.
Vlees
• Een stuk vlees moet liefst niet minder dan 1 kg
wegen, omdat kleinere stukken snel kunnen
uitdrogen. Rood vlees dat van buiten gaar maar van
binnen roze of rood moet blijven, vergt een hoge
temperatuur (circa 200°C). Licht gekleurd vlees en vis
daarentegen doorgaans een lagere temperatuur (150-
175°C).
• Sauzen kunt u alleen bij een korte braadtijd direct
toevoegen. In andere gevallen eerst enige tijd braden
en de saus tijdens de nog resterende braadtijd
toevoegen. Of vlees gaar is probeert u met een lepel:
laat het zich nauwelijks indrukken dan is het gaar.
• Bij braden direct op het rooster adviseren wij u de
braadslede, als opvangschaal voor het vet, in de
onderste richels te schuiven. Doe er wat water in om
verbranding van het vet te voorkomen. Het rooster kan
met de zijranden omhoog of omlaag in de richels
geschoven worden. Laat vlees na het braden
tenminste 15 minuten staan alvorens het aan te
snijden. U voorkomt daarmee het verloren gaan van
een deel van het vleesnat.
Grilleren
Vrijwel alle vleessoorten, behalve gehakt en
bepaald mager wild, kunnen gegrilleerd worden.
Wij adviseren u het vlees of de vis aan beide kanten
met wat olijfolie in te smeren en op het rooster te
leggen. Schuif de braadslede als lekschaal in de
onderste richels. Doe er wat water in om verbranding
van het vet te voorkomen. Keer het vlees naar wens
één of meerdere keren.
Attentie!
Let er bij het inzetten en uitnemen van het rooster
en de braadslede op dat u de geëmailleerde op-
pervlakken binnenin de oven niet beschadigt.
Attentie!
Plaats geen voorwerpen op de bodem van de oven
en bedek deze tijdens het gebruik niet met alu-
miniumfolie. Hierdoor kan oververhitting ontstaan
die van invloed is op het bakresultaat en het email
van de oven kan beschadigen. Plaats pannen,
hittebestendige schalen en aluminiumfolie alleen
op het rooster dat in de daartoe bestemde richels
is geschoven.
7
Tabel bakken en braden
Boven- en onderwarmte
Niveau Temperatuur Tijd
°C in min.
4
3
2
1
Gerecht
GEBAK
Roerdeeg, taartbodem
2 170 20 ~ 30
Zandtaartdeeg, taartbodem
2 170 20 ~ 30
Appeltaart 1 180 40 ~ 60
Strudel 2 175 60 ~ 80
Vruchtenvlaai 2 175 30 ~ 40
Fruit cake 1 175 45 ~ 60
Koekjes (roerdeeg) 2 160 20 ~ 30
Koekjes (zandtaartdeeg) 2 160 20 ~ 30
Schuimpjes 2 100 90 ~ 120
Soesjes, roomsoezen
2 200 15 ~ 25
BROOD en PIZZA
1000 Wit brood 1 190 40 ~ 60
500 Roggebrood 1 190 30 ~ 45
500 Broodjes 2 200 20 ~ 35
250 Pizza 1 210 15 ~ 30
OVENSCHOTELS
Pastaschotel 2 200 40 ~ 50
Groenteschotel 2 200 45 ~ 60
Quiches 1 200 35 ~ 45
Lasagna 2 180 45 ~ 60
Cannelloni 2 200 40 ~ 55
VLEES
1000 Rundvlees 2 190 50 ~ 70
1200 Varkensvlees 2 180 100 ~ 130
1000 Kalfsvlees 2 190 90 ~ 120
1500 Rosbief (van binnen rood) 2 210 50 ~ 60
“ “ (van binnen roze) 2 210 60 ~ 70
“ “ (doorbakken) 2 210 70 ~ 80
1200 Lamsvlees 2 190 110 ~ 130
1000 Kip 2 190 60 ~ 80
4000 Kalkoen 2 180 210 ~ 240
1500 Eend 2 175 120 ~ 150
3000 Gans 2 175 150 ~ 200
1200 Konijn 2 190 60 ~ 80
1500 Haas 2 190 150 ~ 200
800 Fazant 2 190 90 ~ 120
- Gehaktbrood 2 180 40 ~ 60
VIS
1200 Forel - Zeebrasem 2 190 30 ~ 40
Gewicht
in gram
De bereidingstijden en -temperaturen zijn richtlijnen en zijn afhankelijk van de persoonlijke smaak.
De aangegeven bereidingstijden houden geen rekening met de voorverhitting. Het is raadzaam de oven ongeveer 10 minuten
voor te verhitten alvorend de bereiding te starten.
8
Aantal Gewicht Niveau Temperatuur Bovenkant Onderkant
in gram van onder °C in min in min
Ossenhaas
4 800 3 max 12 ~ 15 12 ~ 14
Biefstuk 4 600 3 max 10 ~ 12 6 ~ 8
Worst 8 — 3 max 12 ~ 15 10 ~ 12
Varkenskarbonade 4 600 3 max 12 ~ 16 12 ~ 14
Halve kip 2 1000 3 max 30 ~ 35 25 ~ 30
Spiesjes 4 — 3 max 10 ~ 15 10 ~ 12
Kippenborst 4 400 3 max 12 ~ 15 12 ~ 14
Hamburger 6 600 3 max 10 ~ 15 8 ~ 10
Vis, filet 4 400 3 max 12 ~ 14 10 ~ 12
Snacks op toast 4-6 — 3 max 5 ~ 7 —
Toast 4-6 — 3 max 2~4 2 ~ 3
Tabel grilleren
Gerecht
De aangegeven bereidingstijden houden geen rekening met de voorverhitting. Het is raadzaam de oven ongeveer 10
minuten voor te verhitten alvorend de bereiding te starten.
— Gebruikt u het draaispitgarnituur (afb. 6), dan schuift
u de drager in de tweede richels van boven.
— Steek het spit zodanig door het vlees dat dit zo goed
mogelijk in evenwicht is.
— Steek de punt van het spit in de opening in de
achterwand van de ovenruimte en leg de voorkant van
het spit in de drager.
— Draai de hangreep van het spit af voor u de deur sluit.
— Zet de ovenfunctieknop op .
Alle bereidingen doet u met gesloten
ovendeur.
Gebruik van het draaispit
afb. 6
4
3
2
1
Gerecht Gewicht Niveau Temperatuur Tjid
(in gram) van onder °C in min.
Gevogelte
1000 2 200 50/60
Braadstuk 800 2 200 50/60
De aangegeven bereidingstijden houden geen rekening met de voorverhitting.
Het is raadzaam de oven ongeveer 10 minuten voor te verhitten alvorend de
bereiding te starten.
9
afb. 7
FO 0288
De ovendeur
Om de ovendeur grondig te reinigen, kunt u hem als volgt
losnemen:
1) Open de deur geheel;
2) Klap de beugeltjes op de scharnieren om (afb. 7);
3) Sluit de deur tot hij stuit (staat dan schuin open);
4) Til de deur met beide handen iets op en trek hem naar
u toe uit het ovenfront (afb. 7);
5) Leg de deur op een vlakke ondergrond, bijv. op een
tafel.
Maak de binnenkant van het glas alleen schoon met warm
water en een zachte doek.
Om de deur weer in elkaar te zetten en in de oven te
plaatsen gaat u in omgekeerde volgorde te werk.
Vervangen van de ovenlamp
Indien het lampje van de binnenverlichting vervangen
moet worden, dan kunt u het verwijderen door het kapje
los te draaien (afb. 8).
Vervang het lampje door een soortgelijk model, 230V/
15W met E14-fitting, bestand tegen een temperatuur van
300°C
FO 0287
afb. 8
Reiniging en onderhoud
Voor het reinigen het apparaat uitschakelen en
laten afkoelen.
Het apparaat mag niet met een hogedruk- of
een stoomstraalreiniger worden schoon-
gemaakt.
Gebruik geen schuurmiddelen, agressieve of
giftige stoffen voor het schoonmaken.
De kookplaat
Voor het reinigen van de emaille delen mag nooit een
agressief middel gebruikt worden. Maak een sopje van
warm water met een afwasmiddel.
Maak zeer regelmatig de branders schoon, verwijder
voedselresten, maak de branderringen en- deksels goed
droog met een zacht doekje voordat u ze weer terug zet.
De pannendragers ook met een sopje van afwasmiddel
schoomaken.
Gebruik voor het verwijderen van lastige vlekken nooit
een pannenspons van staalwol.
De vonkontsteking, bestaand uit een elektrode gevat in
een keramisch omhulsel, moet vrij worden gehouden van
voedselresten en vocht, omdat anders de ontsteking niet
functioneert (afb. 2 - C).
Controleer of de branderring poorten schoon zijn.
De oven
Overtuig u ervan dat de oven uitgeschakeld is vóór u hem
schoonmaakt. Trek daartoe de stekker uit het
stopcontact of schakel de zekering in de huisinstallatie
uit.
Wacht tot de oven geheel is afgekoeld.
De accessoires en de binnenkant kunt u schoonmaken
met heet water en een afwasmiddel.
Gebruik eventueel een ovenreiniger (spuitbus), maar dan
alleen voor de zijwanden en de bodem.
Gebruik geen schuurmiddelen, agressieve of giftige
stoffen voor het schoonmaken.
De emaillering van de ovenruimte is uiterst duurzaam.
Zuren, zoals die in citroenen, pruimen, rabarber en
dergelijke voorkomen, kunnen echter bij morsen matte
vlekken veroorzaken. Snel schoonmaken!
Zijn dit soort vlekken toch ontstaan, dan zijn ze niet meer
te verwijderen. Dat stoort echter niet de goede werking
en de duurzaamheid van de oven.
Het front van de oven kunt u naar behoefte reinigen met
warm water en een neutraal huishoudschoon-
maakmiddel. Om dat te vergemakkelijken kunt u de
knoppen tijdelijk verwijderen door ze naar u toe van de
assen af te trekken. Moderne huishoudschoon-
maakmiddelen drogen doorgaans streeploos op.
Modellen van roestvrij staal of aluminium:
Wij raden aan de ovendeur uitsluitend te reinigen met
een natte spons en deze daarna met een zachte doek
te drogen.
Gebruik nooit staalwol, zuren of schuurmiddelen, deze
kunnen het oppervlak van de oven beschadigen.
Dezelfde aanwijzingen gelden voor het schoonmaken
van het bedieningspaneel van de oven.
10
WAT TE DOEN
Controleer of de bedieningsknoppen goed zijn ingesteld.
of
Controleer de zekering in de huisinstallatie.
Zet de temperatuurkiezer op een temperatuur
of
Zet de functieschakelaar op een functie
Zet de functieschakelaar op een functie
of
Het ovenlampje is stuk. Zie “Vervangen van de ovenlamp”
Laat voedsel niet langer dan 15 minuten na de bereidingstijd
in de oven staan.
Controleer
of:
- de openingen van de vlamverdeler van de brander(s) niet
verstopt zitten;
- wanneer de gas uit een fles komt, de gasfles niet leeg is;
- de drukregelaar werkt;
- de kraan van de gasfles volledig open staat.
Controleer
of:
- er geen kraan is blijven open staan.
Zoek nooit naar een gaslek met een brandende lucifer;
gebruik schuim of zeepwater.
HET PROBLEEM
De oven doet niets
Het thermostaatlampje brandt niet
De binnenverlichting gaat niet aan
Condensatie in de oven
De gasaanvoer lijkt abnormaal
U ruikt een gaslucht
Enkele tips mocht er iets niet werken
Kunt u de storing niet zelf lokaliseren en verhel-
pen, raadpleeg dan onze service-afdeling.
Geef daarbij altijd het model- en het typenummer
van het apparaat op.
Reparaties aan het apparaat mogen alleen door
vakmensen worden uitgevoerd. Onvakkundige re-
paraties kunnen tot aanzienlijke risico’s leiden. Laat
reparaties uitvoeren door ELECTROLUX SERVICE
en laat alleen originele DISTRIPARTS onderdelen
plaatsen.
11
Technische gegevens
Buitenafmetingen
Hoogte 593 mm
Breedte 560 mm
Diepte 550 mm
Ovenruimte
Hoogte 335 mm
Breedte 405 mm
Diepte 400 mm
Inhoud 56 I
Vermogens oven
Onderelement 1000 W
Bovenelement 800 W
Onder- en boven-element 1800 W
Grill-element 1650 W
Ovenverlichting 15 W
Draaispit 4 W
Aansluitwaarde oven 1,82 kW
Bedrijfsspanning (50 Hz) 230 V
Temperatuur 50 tot 230°C
Vermogen gasbranders
Sterkbrander 3,0 kW
Normaalbrander 2,0 kW
Sudderbrander 1,0 kW
Categorie II2L3B/P
Voeding gas Aardgas 25 mbar
Koppeling gas R 1/2"
Kookplaat
TYPE
BRANDER
Sudderbrander 1,0 0,30 0,33 71 0,111 50 73 71
Normaalbrander 2,0 0,40 0,45 100 0,221 71 145 143
Aardgas: 3,0
Sterkbrander 0,55 0,65 124 0,332 86 203 200
Flessengas: 2,8
MAXIMALE
WARMTE-
AFGIFTE
kW
MAXIMALE WARMTE-AFGIFTE
AARDGAS
25 mbar
FLESSENGAS
30 mbar
sproeiers g/h - G30sproeiers
MINIMALE WARMTE
AFGIFTE (kW)
AARDGAS
25 mbar
FLESSENGAS
30 mbar
BRANDER Spaarstandboring (Ø)
Sudderbrander 0,28
Normaalbrander 0,32
Sterkbrander 0,40
verbruik
m
3
/h
g/h - G31
12
Aanwijzingen voor de installateur
Waarschuwing
De inbouwmeubelen moeten bestand zijn tegen
een temperatuur hoger dan 75°C, omdat anders
de fineerlaag kan vervormen of verschrompelen.
Het gebruik van massief houten afdeklijsten is
toegestaan, mits de juiste afstand en ventilatie
gewaarborgd zijn.
De afstand tussen kookplaat en direct ernaast
geplaatste voorwerpen moet minimaal 100 mm
zijn.
De afstand tussen kookplaat en afzuigkap wordt
bepaald door de voorschriften in de
gebruiksaanwijzing van de afzuigkap.
Om een goede werking te waarborgen moet er
voldoende ventilatie zijn, daartoe moet in de plint
een opening van minimal 360 cm
2
aanwezig zijn.
Om oververhitting van naastliggende delen te
voorkomen moeten de minimale afstanden in
acht worden genomen, zie afb. 10.
Voor een goede luchtcirculatie moet de
achterwand van de inbouwkast worden
verwijderd.
Lucht
100 min.
500 min.
afb. 9
afb. 10
FO 2185
FO 2186
Elektrische aansluiting
De oven wordt zonder aansluitkabel geleverd. Het
aansluit-klemmenbord bevindt zich achter de
achterwand (afb. 11).
Als de oven wordt gecombineerd met een elektrisch
kookplateau, zult u als regel van meer fasen of groepen
gebruik maken.
U kunt volstaan met het monteren van een drie-aderige
aansluitkabel, voorzien van een stekker met randaarde.
Geschikte aansluitskabels zijn:
- H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RR-F, H05 VV-F en
H05V2V2-F T90.
Het betreffende stopcontact moet geschikt zijn voor 3
kW (tenminste 16 A zekering) en voorzien zijn van
(aangesloten en functionerende) aardcontcten.
De verbinding met het lichtnet kan ook door een vaste
aansluiting gemaakt worden.
In het geval van een vaste aansluiting moet de aansluiting
onderbroken kunnen worden door een meerpolige
schakelaar, met contactafstanden van tenminste 3 mm
en waarvan de aardverbinding niet onderbreekt.
Het stopcontact moet ook na het inbouwen van het
fornuis bereikbaar zijn.
afb. 11
13
820
600
500
45
Attentie
Bij het gebruik van het apparaat wordt er bij de
verbranding van aardgas zuurstof onttrokken aan de
lucht. Zorg daarom voor voldoende ventilatie.
De aansluiting moet volgens NEN 1078 gemaakt worden.
Het fornuis is aan de achterzijde voorzien van een
gasaansluiting 1/2”. De gasleiding van de woning
moet voorzien zijn van een afsluitbare hoofdkraan.
Voor het aansluiten van het fornuis moet voor de
aansluiting een afsluitbare gaskraan worden
geplaatst. Plaats deze 10 cm links of rechts van de
kookplaat.
Indien gebruik wordt gemaakt van een gasslang
mag deze nergens in aanraking komen met hete
delen van het fornuis.
WAARSCHUWING
Controleren of alle verbindingen naar het apparaat goed
gasdicht zijn, dient te gebeuren met een zeepoplossing,
nooit met een vlam.
Achterwand
10 mm
Begin uitsnijmaat
Voorkant
korpus
afb. 12
afb. 13
Gasaansluiting
FO 2187
FO 2188
De oven dient deugdelijk geaard te zijn. U moet er
echter tijdens de eerste ingebruikname rekening mee
houden dat de (eventueel aanwezige) aardlekschakelaar
in werking kan treden. Dat is een normaal verschijnsel.
In dat geval tijdelijk de aardleiding losnemen en alle
elementen enige tijd laten werken. Na enige tijd verhitten
van de elementen is de aardlek op een normaal niveau.
Trek, tijdens het in de nis schuiven van de oven de kabel
zover mogelijk naar buiten. In feite moet de kabel zo gelegd
of opgehangen zijn dat deze nergens warmer dan 50°
boven de normale omgevingstemperatuur kan worden.
De oven dient zodanig ingebouwd te zijn dat, na inbouw
en installatie, elektrische delen niet zonder gebruik van
gereedschap bereikbaar zijn. Dat geldt ook voor de wijze
waarop een zijwand aangebracht wordt indien de
inbouwkast zich op het eind van een blok bevindt.
De fabrikant wijst elke aansprakelijkheid ten
aanzien van schade of letsel af, indien
bovenstaande veiligheidsmaatregelen niet
getroffen zijn.
14
600
490
– 2
560
– 2
125
afb. 14
280 mm. gerekend van
uit het midden van het
korpus
FO 2189
Uitsnijmaat van de kookplaat
De uitsnijmaat moet worden gemaakt volgens (afb.
14).
Het uitmeten van het gat voor de kookplaat
geschiedt als volgt:
Bepaal eerst waar de voorzijde van het corpus
begint (kast zonder deur) en zet vanaf dit punt
de diepte uit op het werkblad beginnend 10 mm
verder dan het begin van het corpus.
Bepaal vervolgens het midden van het corpus en
zet deze lijn uit op het werkblad.
Zet vanaf deze lijn de helft van de breedte van
het te maken gat uit om de totale breedte van de
uitsnijmaat te bepalen. In dit geval 280 mm links
en rechts (afb. 13 en 14). De afwijking mag 3
mm zijn.
Gebruik voor het uitzagen een goed zaagblad.
Breng voor het plaatsen van de kookplaat eerst
de waterkering aan om waterlekkage te
voorkomen.
Ombouw naar vloeibaar gas
Aanwijzingen m.b.t. de veiligheid
Het ombouwen van gasinstallaties mag alleen door
een erkend installateur uitgevoerd worden.
Vóór het ombouwen moet het apparaat worden losge-
koppeld van gas- en stroomvoorziening: draai de gas-
kraan dicht en schakel de zekeringen in de huisinstallatie
uit.
Vervangen van de sproeiers
• De pannendragers verwijderen.
• De branders en de vonkontsteking verwijderen.
• M.b.v. een steeksleutel van 7 mm de gassproeiers
losschroeven en verwijderen (afb. 15).
• In omgekeerde volgorde nieuwe gassproeiers monte-
ren (zie tabel “Technische gegevens”).
Deze branders hebben geen primaire luchtregeling
nodig.
Regeling gaspitten
• De brander ontsteken.
• De bedieningsknop op “minimale gastoevoer” draaien.
• De knop verwijderen (afb. 16).
• De bypass afregelschroef m.b.v. een dunne
schroevendraaier regelen. Bij het omschakelen van
aardgas naar butaangas moet de schroef met de wij-
zers van de klok mee worden vastgedraaid, tot een
kleine regelmatige vlam is verkregen.
• Controleer of de vlam blijft branden als u de knop
snel van maximaal naar minimaal draait.
afb. 15
FO 0392
afb. 16
bypass afregelschroef
15
De oven
De ovenkast moet de juiste inbouwmaten hebben
(afb. 17). Voor het aansluiten van gas en elektriciteit
moet achter in een zijwand een doorgang gemaakt
worden. Indien de ovenkast voorzien is van een
achterwand moet voor de ontluchting een gat
uitgezaagd worden van 200 x 300 mm.
Het installeren
Schuif de oven en de daarop bevestigde onderbouw
van de kookplaat in het meubel. Maak daarna via
het gemaakte gat in het blad, de bevestigingen
links en rechts los, trek de onderbouw van de
kookplaat omhoog en zet deze vast met de 4 eerder
losgedraaide schroeven, door de zijkanten links en
rechts tegen het blad te schuiven (afb. 18).
Open de ovendeur en zet de oven vast met de 4
meegeleverde schroeven.
Let op:
Gasslang en snoer mogen niet tegen de ovenwand
aankomen.
De kookplaat
De onderbouw van de kookplaat wordt bevestigd op
de oven geleverd. Maak de 4 schroeven van de
bevestiging los (afb. 19 - A) en trek het geheel
omhoog en schuif de bevestigingen links en rechts
tegen het blad in de uitsnijmaat. Voordat de
onderbouw definitief wordt vastgezet moet eerst
gecontroleerd worden of de branders en de
vonkontstekingsbougies precies passen in het
lekblad van de kookplaat.
Belangrijk - Voordat de lekbak geïnstalleerd
wordt; is het van belang dat een grondige
test wordt uitgevoerd op gasdichtheid van de
verbindingen van het gascircuit; knoppen;
leidingen en branders.
Na alles op elkaar te hebben afgestemd kunnen de
zijkanten (afb. 19 -B) en de onderbouw van de
kookplaat vastgezet worden.
Waarschuwing - Om te voorkomen dat het
gascircuitframewerk beschadigd wordt, is het
van belang van de branderset niet meer dan
80 mm omhoog getild wordt van haar
oorspronkelijke positie (afb. 20).
Let op! Veiligheidskoordjes niet verwijderen.
Verwijder het afdichtingsmateriaal dat is aangebracht rond
de onderkant van de kookplaat (afb. 21). Breng in het gat
aan de voorkant en de zijkanten van de kookplaat de
zelfklevende afdichting aan die met het apparaat is mee-
geleverd. Zorg ervoor dat deze aan de zijkanten op de
juiste plek zit (afb. 22).
Inbouw
PE
A
B
A
B
FO 2190
afb. 19
550
597
560
FO 2191
afb. 17
afb. 18
afb. 21
afb. 20
16
afb. 25
FO 2202
FO 2203
1
2
3
4
FO 2570
1 - Schroef
2 - Ring
afb. 24
Let op:
In het geval, dat de kookplaat wordt geplaatst in
een granieten aanrechtblad de meegeleverde
bevestigingen en de schroeven C gebruiken (afb.
25).
Zorg ervoor dat: de aardverbinding tussen kookplaat en
oven wordt aangebracht met de geel/groene draad.
Verbind de draad aan de bevestigingsnok (aan de
onderzijde gemarkeerd met een symbool - afb. 23).
Plaats nu het lekblad en zet deze dit vast met twee
schroefjes rondom de brander:
- Roestvrij stalen kookplaten:
Bij het inbouwen van roestvrij stalen kookplaten
moeten alleen de twee meegeleverde schroeven
worden gebruikt (afb. 24 - 1).
- Geëmailleerde kookplaten:
Het inbouwen van geëmailleerde kookplaten dient te
geschieden zoals aangegeven in afb. 24 (1 - 2 - 3).
Gebruik geen accuboormachine maar een gewone
kruiskopschroevendraaier om beschadigingen te
voorkomen.
Leg nu de branderringen en -deksels op de brander.
Plaats de pannendragers. Probeer of alles werkt.
3 - Ring
4 - Brander
afb. 22
afb. 23
17
ZOG 345
0,79 kWh
56,0
43 min.
1130 cm²
A
GARANTIEVOORWAARDEN
Onze producten worden met de grootst mogelijke zorg-
vuldigheid geproduceerd. Desondanks kan het voorko-
men dat er een defect optreedt. Onze servicedienst zal
dit op verzoek herstellen, zowel binnen als buiten de
garantietermijn. De levensduur van het product wordt
daardoor niet negatief beïnvloed.
Onderstaande garantievoorwaarden zijn gestoeld op de
EU Richtlijn 99/44/EG en het Burgerlijk Wetboek. De
daaruit voortvloeiende rechten blijven onverlet.
Ook de garantieverplichtingen van de verkoper naar de
eindgebruiker blijven onaangetast.
Voor dit product verlenen wij garantie volgens onder-
staande voorwaarden:
1. Wij verhelpen kosteloos met inachtneming van de
voorwaarden 2 tot en met 15 gebreken aan het
product die zich openbaren binnen 24 maanden vanaf
de datum van levering aan de eindgebruiker. In ge-
val van professioneel of daarmee gelijk te stellen
gebruik is de garantie beperkt tot 12 maanden. Voor
tweedehands producten geldt eveneens een termijn
van 12 maanden.
2. De garantieprestatie houdt in dat het product kos-
teloos wordt teruggebracht in de toestand die het
had voor het defect optrad. Gebrekkige onderdelen
worden hersteld of vervangen. Kosteloos vervangen
onderdelen worden ons eigendom.
3. Het gebrek moet terstond gemeld worden om mo-
gelijke verdere schade te voorkomen. De garantie-
aanspraak vervalt indien het gebrek niet binnen twee
maanden na vaststelling is gemeld.
4. Voor een beroep op garantie dient het aankoopbewijs
met aankoop- en/of leveringsdatum te worden over-
legd. Bij ontbreken daarvan dient ander overtuigend
bewijs te worden overlegd.
5. De garantie heeft geen betrekking op schade aan
kwetsbare onderdelen, zoals (vitrokeramisch) glas,
kunststof, rubber, die ontstaan is door onzorgvuldig
gebruik.
6. De garantie heeft geen betrekking op kleine afwij-
kingen van de gestelde kwaliteit die voor de waarde
en deugdelijkheid van het product onbeduidend zijn.
7. De garantie geldt evenmin voor schade veroorzaakt
door:
a. chemische en elektrochemische inwerking van
water,
b. abnormale milieuomstandigheden in het alge-
meen,
c. voor het product oneigenlijke bedrijfs-
omstandigheden,
d. contact met agressieve stoffen.
8. De garantie heeft geen betrekking op gebreken door
transportschade die buiten onze verantwoordelijk-
heid is ontstaan, niet-vakkundige installatie of mon-
tage, verkeerd gebruik, gebrekkig onderhoud, of het
niet in acht nemen van de gebruiks- of montage-
aanwijzingen.
9. Het recht op garantie vervalt wanneer het defect werd
veroorzaakt door herstelling of ingrepen door der-
den die niet bevoegd of niet deskundig zijn, of wan-
neer het product voorzien werd van toebehoren of
onderdelen die niet origineel zijn en daardoor een
defect veroorzaken.
10.Producten die gemakkelijk kunnen worden ver-
voerd dienen te worden overhandigd aan of ge-
zonden naar onze servicedienst. Herstelling ter
plaatse kan slechts worden gevraagd voor grote
of ingebouwde producten.
11. Indien het product zodanig is ingebouwd, onder-
gebouwd, opgehangen of geplaatst dat de beno-
digde tijd voor het in- en uitbouwen samen meer
dan 30 minuten bedraagt, worden de hierdoor
ontstane extra kosten aan de gebruiker in reke-
ning gebracht. Schade die ontstaat door abnor-
male in- of uitbouw komt ten laste van de gebrui-
ker.
12.Indien binnen de garantieperiode de herstelling van
hetzelfde defect herhaaldelijk mislukt of de her-
stellingkosten disproportioneel zijn wordt in over-
leg met de gebruiker een gelijkwaardige vervan-
ging geleverd. In geval van vervanging behouden
we ons het recht voor om een vergoeding te reke-
nen naar rato van de verstreken gebruiksperiode.
13.Herstelling onder garantie heeft geen verlenging
van de garantietermijn noch aanvang van een
nieuwe garantietermijn tot gevolg.
14.Op herstellingen geven wij een garantie van 12
maanden, uitsluitend op hetzelfde gebrek.
15.Verdere of andere aanspraken, in het bijzonder
vergoeding van schade ontstaan buiten het
product, zijn uitgesloten voor zover een aanspra-
kelijkheid niet wettelijk is vastgelegd.
16.In geval van aansprakelijkheid zal een vergoeding
de aankoopwaarde van het product niet overtref-
fen, tenzij wettelijk anders is bepaald.
Deze garantievoorwaarden gelden voor in Nederland
gekochte en/of in gebruik zijnde producten. Indien
een product naar het buitenland wordt gebracht dient
de gebruiker na te gaan of het product voldoet aan de
technische voorwaarden ( o.a. spanning, frequentie,
installatievoorschriften, gassoort, klimaat-
omstandigheden) in het betreffende land. Voor in het
buitenland aangeschafte producten dient de gebrui-
ker zich te vergewissen van de bepalingen in Neder-
land. Noodzakelijke of gewenste aanpassingen val-
len niet onder de garantie, en kunnen niet altijd wor-
den aangebracht.
Ook na afloop van de garantietermijn staat onze
servicedienst u ter beschikking.
Electrolux Service
Vennootsweg 1
2404 CG ALPHEN AAN DEN RIJN
Service-informatielijn
(voor bezoek servicetechnicus en onderdelen)
Tel.: (0172) 468 300
Consumentenbelangen
(voor algemene, product- of gebruiksinformatie)
Tel.: (0172) 468 172
www.zanussi.nl
19
REPARATIEVOORWAARDEN
Onze reparatievoorwaarden zijn conform de af-
spraak tussen de Consumentenbond en Vlehan*.
Art. 1 Aan de consument zal na een melding van
een storing zo mogelijk direct, doch uiterlijk
binnen één werkdag worden medegedeeld op
welke dag het bezoek van de technicus zal
plaatsvinden. De reparatie zal als regel bin-
nen zeven werkdagen na de melding zijn uit-
gevoerd.
Art. 2 a) Alvorens de reparatie wordt verricht zal
de technicus een onderzoek uitvoeren
naar de vermoedelijke oorzaak van de
gemelde storing. Aan de hand hiervan zal
hij een zo nauwkeurig mogelijke, gespe-
cificeerde begroting maken van de totale
reparatiekosten inclusief voorrijkosten en
diagnose-kosten. Desgevraagd zal deze
begroting door de technicus schriftelijk
worden vastgelegd.
b) Indien de consument met het begrote
bedrag niet akkoord gaat, zal op verzoek
het te repareren toestel worden terugge-
bracht in de staat waarin het aan de tech-
nicus werd aangeboden. Nadat dit is
geschied, zullen alleen de kosten van
voorrijden en arbeidsloon in rekening
worden gebracht op basis van de werke-
lijke bestede tijd, danwel van een vooraf
vastgesteld tarief.
Art. 3 Indien tijdens het uitvoeren van de reparatie
duidelijk wordt dat:
a) de oorspronkelijke reparatie door redelij-
kerwijs niet te voorziene omstandighe-
den niet tegen het begrote bedrag kan
worden uitgevoerd, of
b) ook andere dan in de begroting voorziene
reparaties noodzakelijk zijn, zal overleg
met de consument plaatsvinden en een
herziene kostenbegroting worden ge-
maakt.
In geval de consument daarmee alsnog niet
akkoord gaat, geldt eveneens het in artikel 2b
bepaalde.
Art. 4 De reparatie zal zoveel mogelijk tijdens het
eerste bezoek worden uitgevoerd. Indien om
het toestel in werkende staat te brengen een
tweede bezoek noodzakelijk is, zal:
a) direct, doch uiterlijk binnen één werkdag
door de betreffende service-organisatie
of door de technicus met de consument
de datum voor een tweede bezoek wor-
den afgesproken.
b) een herhalingsbezoek zal als regel bin-
nen tien werkdagen na de melding plaats-
vinden.
c) voor een tweede of daaropvolgend bezoek
zal geen voorrijtarief in rekening worden
gebracht, tenzij de noodzaak voor een
herhalingsbezoek aan de consument is
toe te schrijven.
Art. 5 De consument ontvangt een gespecificeerde
rekening met vermelding van type en serie-
nummer van het apparaat, omschrijving van de
diagnose, toegepaste tarieven, gebruikte on-
derdelen en materialen en een korte omschrij-
ving van de verrichte werkzaamheden. De be-
taling van de rekening dient tegen afgifte van
een reparatienota direct contant of door mid-
del van een gegarandeerd betaalmiddel plaats
te vinden.
Art. 6 Op elke uitgevoerde en betaalde reparatie zal
bij normaal huishoudelijk gebruik een volledige
garantie van minimaal 3 maanden worden ge-
geven. Deze garantie omvat het kosteloos uit-
voeren van een hernieuwde reparatie. Op de
uitgewisselde en betaalde onderdelen geldt een
garantietermijn van 12 maanden. Bij een be-
roep op garantie op de reparatie dient de con-
sument op verzoek de gespecificeerde reke-
ning van de voorgaande reparatie aan de tech-
nicus te overleggen.
Art. 7 Indien na driemaal uitvoeren van eenzelfde re-
paratie hetzelfde defect bij normaal huishou-
delijk gebruik opnieuw optreedt binnen de on-
der art. 6 bedoelde garantietermijn en redelij-
kerwijs een afdoend resultaat bij het opnieuw
uitvoeren van de reparatie niet verwacht kan
worden, zal aan de consument een nieuw
exemplaar of soortgelijk toestel van hetzelfde
merk worden aangeboden tegen bijbetaling op
basis van een per product te bepalen jaarlijks
afschrijvingspercentage.
Art. 8 Vervangen onderdelen stelt de technicus weer
ter beschikking van de consument, met uit-
zondering van de onder garantie of tegen een
gereduceerde prijs vervangen onderdelen.
Art. 9 Een reparatie dient op zodanige wijze te wor-
den uitgevoerd, dat een toestel daarna weer
volledig voldoet aan de veiligheidsvoorschriften,
die op grond van een van fabriekswege aange-
bracht veiligheidskeurmerk gelden, danwel bij
het ontbreken daarvan, aan de wettelijke ver-
eisten terzake. Dit houdt ondermeer in, dat
reparaties moeten worden uitgevoerd met ori-
ginele en door de fabrikant ook terzake van
veiligheidskeurmerken en -voorschriften gega-
randeerde onderdelen.
*) Vereniging Leveranciers van Huishoudelijke Appara-
ten in Nederland.
35686-0302 04/04
Grafiche MDM - Forlì
From the Electrolux Group. The world’s No.1 choice.
The Electrolux Group is the world’s largest producer of powered appliances for kitchen, cleaning and outdoor use. More than 55 million
Electrolux Group products (such as refrigerators, cookers, washing machines, vacuum cleaners, chain saws and lawn mowers) are sold
each year to a value of approx. USD 14 billion in more than 150 countries around the world.
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
