Pagina wordt geladen...
BFP703CE : Chrome
BFP703SIE : Silver
Robot Blender
Food Processor Blender
BFP703E-BFP703CE-BFP703SIE
Instructions - Hinweise - Instructies - Istruzioni - Instrucciones
BFP703E-CE-SIE 8/09/06 10:25 Page 1
4
INHALTSVERZEICHNIS
Einleitung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
A. Der Blender . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
1. Beschreibung und Funktionen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
2. Zusammenbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
3. Gebrauch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
4. Reinigung und Pflege . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
5. Einige Ratschläge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Leitfaden zu den Funktionen des Blenders . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Leitfaden zur Wahl der Geschwindigkeiten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
B. Der Roboter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
1. Beschreibung und Funktionen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
2. Montage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
A. Mit Hackmesser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
B. Mit umkehrbaer Scheibe zum Reiben und Raspeln . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
3. Gebrauch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
4. Reinigen und Verstauen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
Vorbereitung des Hackguts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
Vorbereitung des Reib- und Raspelguts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
Sicherheitshinweise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
INHOUD
Inleiding . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
A. De Blender . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
1. Beschrijving en functies . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
2. Assemblage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
3. Gebruik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
4. Schoonmaak en onderhoud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
5. Enkele tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
Blenderfuncties . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
Snelheidskeuze . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
B. De Robot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
1. Beschrijving en functies . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
2. Montage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
A. Met het hakmes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
B. Met de omkeerbare schijf om fijn te snijden en te raspen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
3. Gebruik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31
4. Schoonmaken en opbergen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31
Voorbereiding van de te hakken voedingsmiddelen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32
Voorbereiding van de fijn te snijden en te raspen voedingsmiddelen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32
Veiligheidsinstructies . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33
BFP703E-CE-SIE 8/09/06 10:25 Page 4
27
INLEIDING
De blender/keukenrobot van Cuisinart® is een geperfectioneerd en zeer
volledig apparaat, waarmee u in enkele ogenblikken talloze
culinaire bereidingen tot stand kunt brengen.
Dankzij zijn blenderfunctie kunt u er alle soorten van voedingsmiddelen
mee pureren, mengen of mixen. U kunt er ook ijs mee fijnmalen of
milkshakes mee maken.
Nadat u de robotkom op de voet heeft bevestigd, kan uw apparaat rauwe
of gekookte voedingsmiddelen hakken, tot ze zeer fijn zijn. Met de
omkeerbare schijf kunnen voedingsmiddelen in enkele seconden worden
fijngesneden of geraspt.
Uw apparaat is makkelijk schoon te maken en zal gedurende jaren voor
bijzonder geslaagde culinaire bereidingen zorgen.
A. De Blender
1. BESCHRIJVING EN FUNCTIES
1. Deksel
Makkelijk te gebruiken en lekvrij. Wordt met een eenvoudige druk op
de kom aangebracht.
2. Maatdop
U kunt er tot 60ml mee afmeten en de ingrediënten toevoegen,
zonder het deksel te verwijderen.
3. Glazen kom met maataanduidingen, met een inhoud van 1250 ml
Dik glas, met een brede opening en een anti-druppel schenktuit.
4. Messen van roestvrij staal
Zeer sterk, zelfs om ijs fijn te malen.
5. Motorblok
Robuust en stabiel, zeer duurzaam.
6. Bedieningstoetsen
Makkelijk te gebruiken en schoon te maken. Het apparaat heeft 6
snelheden + 1 pulssnelheid (zie 6a), waardoor het uitermate
polyvalent is. De controlelampjes duiden de gebruikte snelheid aan.
6a. SEQ-toets – pulsstand
Wordt gebruikt bij om het even welke snelheid, zodat u de
ingrediënten tot de door u gewenste consistentie kunt mixen.
6b. Toets Ijs fijnmalen
Activeert een speciale snelheid om ijs fijn te malen. Belangrijk : de
hulpstukken van de keukenrobot zijn niet ontworpen om ijs fijn te
malen.
6c. Toets Robot
Wordt gebruikt met de hulpstukken van de robot (zie pagina 4), en
om vloeibaar te maken.
6d. Toets Pureren
Om homogene en smeuïge mengsels te maken op basis van vaste
voedingsmiddelen (milkshakes of babyvoeding, bijvoorbeeld).
6e. Toets Mengen
Om voedingsmiddelen bij te mengen en een homogeen mengsel te
krijgen.
6f. Toets Hakken
Om voedingsmiddelen grof of fijn te hakken.
6g. Toets Kloppen
Om room te kloppen, om afwerking voor taarten te maken, enz.
7. Anti-slipvoetjes
Verhinderen dat het apparaat tijdens de werking beweegt.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
6e.
6f.
6g.
7.
6b.
6a.
6c.
6d.
BFP703E-CE-SIE 8/09/06 10:25 Page 27
28
2. ASSEMBLAGE VAN DE BLENDER
Om de blender te gebruiken, zet u de kom zodanig op het motorblok, dat
u de op de kom aangebrachte maataanduidingen voor u ziet en dat de
handgreep zich opzij bevindt. Breng vervolgens het deksel op de kom en
druk het vast. Zet er dan de maatdop in. Sluit het apparaat aan.
De blender is klaar voor gebruik.
3. GEBRUIK VAN DE BLENDER
1. Breng alle nodige ingrediënten in de kom en zet het deksel erop. U kunt
ook eerst het deksel aanbrengen, de maatdop wegnemen, de
ingrediënten toevoegen en dan de maatdop opnieuw aanbrengen.
Tijdens het mixen kunnen extra ingrediënten worden toegevoegd via de
maatdop.
Opmerking: voeg eerst de vloeibare ingrediënten toe, daarna de vaste.
Het mengsel wordt dan homogener en de motor wordt minder belast.
2. OM TE BEGINNEN MIXEN: drukt u op toets I. Het rode lampje knippert,
wat betekent dat de blender ingeschakeld is.
3. EEN MIXSNELHEID KIEZEN: druk op de gekozen snelheidstoets. De
blender begint te werken. Om van snelheid te veranderen, drukt u
gewoon op een andere toets. U hoeft de motor niet af te zetten.
4. MIXTIJD: bewerk de voedingsmiddelen niet te lang. De gewenste
resultaten worden in enkele seconden en niet in enkele minuten bereikt.
5. HET MIXEN DOEN OPHOUDEN: druk op de gekozen snelheids-toets. De
motor stopt. Het lampje knippert. Dat betekent dat het apparaat nog
steeds onder spanning is. Om de blender volledig uit te zetten, drukt u
op toets 0.
6. PULSWERKING : om met pulsen te mixen, drukt u op toets I en dan op
toets SEQ. Het SEQ-lampje knippert. Druk vervolgens op de toets van de
gewenste snelheid en laat los. Herhaal dit zoveel keer als u wilt. Bij
iedere puls gaan de lampjes (stand I, de SEQ-toets en de gekozen
snelheid) branden.
De SEQ-toets wordt gebruikt om grotere stukken voedsel klein te
krijgen of om tijdens het hakken de textuur van de voedingsmiddelen
te controleren. De functie SEQ is ook handig in het begin van het
mixen of als u voedingsmiddelen bewerkt die slechts korte tijd moeten
worden gemixt.
7. OM IJS FIJN TE MAKEN : Gebruik alleen de blenderkom. Om het proces
beter te kunnen controleren, werkt de functie “Ijs fijnmalen” zoals de
SEQ-toets. Breng de ijsblokjes in de blenderkom, zet het deksel op zijn
plaats en druk op toets I. Druk vervolgens met korte pulsen op de toets
“Ijs fijnmalen”, totdat het ijs de gewenste consistentie heeft.
8. VASTZITTENDE VOEDINGSMIDDELEN LOSMAKEN : gebruik een spatel
om voedingsmiddelen die rond het hakblok vastzitten, te verwijderen.
Steek nooit uw hand in het apparaat als de stekker nog in het
stopcontact zit. GEBRUIK DE SPATEL ALLEEN ALS HET APPARAAT
AFGEZET EN DE STEKKER UIT HET STOPCONTACT GEHAALD is. Breng het
deksel opnieuw aan en mix indien nodig verder. Zet de blender nooit in
werking als de spatel in de kom is.
9. NA HET MIXEN: Druk op toets 0 en haal de stekker uit het stopcontact.
Haal de kom van het motorblok door ze naar boven te trekken.
BELANGRIJK
• Zet de blenderkom niet op de voet of haal ze er niet weg, terwijl de
motor draait.
• Breng geen kokende vloeistoffen of diepgevroren vaste voedingsmiddelen
in de kom (met uitzondering van ijsblokjes of diepgevroren stukken
fruit). Laat de vloeistoffen gedurende minstens 5 minuten afkoelen,
voordat u ze in de blenderkom brengt.
• Mengt u warme vloeistoffen, verwijder dan de doseerdop (het
middenstuk van het deksel) om de stoom te laten ontsnappen.
BFP703E-CE-SIE 8/09/06 10:25 Page 28
29
4. SCHOONMAAK EN ONDERHOUD
Haal steeds de stekker uit het stopcontact, voordat u het apparaat schoonmaakt.
Maak de blenderkom schoon, voordat u ze de eerste keer gebruikt en na ieder gebruik.
Om de kom schoon te maken, haalt u ze van het motorblok, door ze naar boven op
te tillen. Was de kom in warm water met zeep, spoel af en droog grondig. De kom
kan ook worden gewassen in de vaatwasser.
Probeer niet om de blenderkom te demonteren en wees zeer voorzichtig bij het
schoonmaken ervan, om te vermijden dat u zich kwetst.
Om het motorblok schoon te maken, gebruikt u een vochtige doek om de restjes te
verwijderen, vervolgens droogt u het af. Het motorblok mag nooit in water of een
andere vloeistof worden ondergedompeld en nooit in de vaatwasser worden gezet.
5. ENKELE TIPS BIJ HET GEBRUIK VAN DE BLENDER
• Zet het motorblok steeds op een stabiel, schoon en droog oppervlak.
• Voeg steeds de vloeibare ingrediënten eerst toe en daarna de andere
ingrediënten. Op die manier worden de ingrediënten steeds gelijkmatig
gemixt.
• Snijd de meeste voedingsmiddelen in blokjes van 1 tot 5 cm, om een
gelijkmatiger resultaat te verkrijgen. Snijd kazen steeds in stukjes van
ongeveer 1 cm.
• Gebruik de doseerdop om vloeibare ingrediënten, zoals alcohol, af te meten.
Plaats de doseerdop terug zodra de ingrediënten er bijgedaan zijn.
• Gebruik indien nodig een spatel, alleen als de blender uitgeschakeld is.
Gebruik nooit metalen keukengerei, omdat dit de kom of de messen kan
beschadigen.
• Als u de blenderkom met een spatel uitschraapt, maak dan de
voedingsmiddelen die op de wanden van de kom vastzitten, los, en
breng ze bovenop de messen.
• Als u verse kruiden, look, ui, schilletjes, nootjes, specerijen, enz. hakt, zorg er
dan eerst voor dat de blenderkom en de messen volledig droog zijn.
• Als de voedingsmiddelen tijdens de werking van de blender de neiging
vertonen om aan de wanden te gaan kleven, bedien het apparaat dan
met korte pulsen.
• Laat voldoende tijd tussen de pulsen, zodat de messen tussen de
verschillende pulsen ophouden met draaien.
• Bewaar geen voedingsmiddelen of vloeistoffen in de kom.
• Dit apparaat is niet geschikt om aardappelen te pureren, deeg te
kneden of eiwit stijf te kloppen.
• Bewerk de voedingsmiddelen niet te lang. De gewenste resultaten
worden na enkele seconden en niet na enkele minuten bereikt.
• Overlaad de blender niet. Als de motor afslaat, schakel dan het
apparaat uit en haal de stekker uit het stopcontact. Verwijder een deel
van de voedingsmiddelen en schakel het apparaat opnieuw in.
B. De Robot
Om de blender in
te schakelen
Druk op toets 1 -
De blender is onder spanning.
Om te beginnen mixen Druk op een snelheidstoets.
Om van snelheid te veranderen Druk op een snelheidstoets.
Om pulsen te geven
In stand 1, druk op SEQ, daarna de snelheidstoets
indrukken en loslaten, zo vaak als nodig is.
Om ijs fijn te malen
In stand 1, de toets IJS FIJNMALEN indrukken en
loslaten, zo vaak als nodig is.
Om de blender uit te schakelen Druk op toets 0
Om op te houden met mixen
(in stand Roeren, Hakken,
Mixen of Pureren)
Druk opnieuw op de snelheidstoets. De blender zal
opnieuw op de Stand 1 overschakelen. Druk op Stand 0
om de blender UIT te schakelen.
BLENDERFUNCTIES
INGREDIËNT/RECEPT SNELHEID SYMBOOL RESULTAAT
Mayonaise Mengen Dik en romig
Slasauzen Mengen Gewenste consistentie
Geconcentreerd diepvries-
sinaasappelsap ontdooien
Mengen Homogeen
Nootjes Hakken Dik tot fijn
Slagroom Kloppen Dik vloeibare afwerking
Citroenschilletjes Pureren Gelijkmatig fijn
Milkshakes Pureren Homogeen en romig
Babyvoeding Pureren Homogeen en romig
Natuurlijke dranken Vloeibaar maken Homogeen en romig
Ijscocktails Vloeibaar maken Dik en vloeibaar
Geperste zachte kaas Vloeibaar maken Dik tot fijn
Kruiden Vloeibaar maken Dik tot fijn
Ijs Ijs fijnmalen Sneeuwachtig
SNELHEIDSKEUZE
VOOR DE BLENDERFUNCTIES
BFP703E-CE-SIE 8/09/06 10:25 Page 29
30
B. De Robot
1. BESCHRIJVING EN FUNCTIES
1. Stamper
2. Deksel van de kom, met toevoeropening.
3. Hakmes van roestvrij staal. Hakt rauwe en gekookte voedingsmiddelen.
Maakt het mogelijk om de door u gewenste consistentie te verkrijgen,
van een dik haksel tot een fijne puree.
4. Met de roestvrijstalen omkeerbare schijf om fijn
te snijden/te raspen kunt u een grote keuze aan
vruchten en groenten, vlees en kaas fijnsnijden
of raspen.
5. Stang voor de schijf
6. Werkkom
7. Robotvoet
8. Motorblok
2. MONTAGE VAN DE ROBOT
A. MET HET HAKMES
1. Houd de robotvoet met de ene hand vast en de handgreep van de kom
met de andere.
Schroef de kom op de voet, door ze met de wijzers van de klok mee te
draaien.
2. Plaats het geheel op het motorblok.
Opmerking: de kom en de robotvoet passen in acht verschillende
standen op de motor. De handgreep kan naar voren of aan een van de
zijkanten worden gezet, en de toevoeropening vooraan, achteraan of
aan een van de zijkanten, zoals u verkiest.
3. Breng het hakmes op de as in de kom. Het mes moet makkelijk tot onder
in de kom zakken en bijna de bodem van de kom raken.
OPGELET, HET HAKMES IS ZEER SCHERP
4. Breng de voedingsmiddelen in de kom. Plaats het deksel erop en schroef
het vast met de wijzers van de klok mee, totdat het op zijn plaats zit. De
grendel van het deksel moet vastklikken. Als u het deksel niet goed op
de kom kunt plaatsen, draai de naaf van het mes dan een beetje en
breng het deksel opnieuw aan.
5. De stamper past op de toevoeropening, waarbij de meest afgeronde kant
naar de buitenkant van de kom is gericht. GEBRUIK STEEDS DE STAMPER
OM DE VOEDINGSMIDDELEN DOOR DE TOEVOEROPENING TE
BRENGEN. GEBRUIK NOOIT UW VINGERS OF EEN SPATEL.
6. Steek de stekker van het apparaat in het stopcontact. Druk op de toets
Stand 1, daarna op de toets Robot om te beginnen hakken. Wij raden u
aan om tijdens de werking één hand op het deksel van de robot te
plaatsen, om het apparaat stabiel te maken. Als het apparaat niet start,
kijk dan na of de stekker in het stopcontact zit en of de kom en het deksel
vergrendeld zijn.
B. MET DE OMKEERBARE SCHIJF OM FIJN TE SNIJDEN EN TE RASPEN
1. Plaats de kom op de robotvoet en breng daarna het geheel op het motorblok.
2. Breng de stang van de schijf op de centrale as.
Om fijn te snijden: Bevestig de schijf op de stang, het snijmes naar
boven gericht.
Om te raspen: Bevestig de schijf op de stang, de raspgleuven naar
boven gericht. Plaats vervolgens de schijf op de as.
Opgelet: houd de schijf aan de zijkanten vast, om te vermijden dat u zich kwetst.
3. Plaats het deksel op de kom en breng de voedingsmiddelen er via de
toevoeropening in.
4. Plaats de stamper in de toevoeropening over de voedingsmiddelen heen.
Gebruik steeds de stamper om de voedingsmiddelen door de
toevoeropening te brengen. Gebruik nooit uw handen of een spatel.
5. Steek de stekker van het apparaat in het stopcontact en schakel het in,
om te beginnen raspen of fijnsnijden.
Stamper (1)
Deksel van de kom,
met toevoeropening (2)
Omkeerbare schijf om
fijn te snijden/te raspen (4)
Hakmes van roestvrij staal (3)
Stang voor de schijf (5)
Werkkom (6)
Robotvoet (7)
Motorblok (8)
BFP703E-CE-SIE 8/09/06 10:25 Page 30
31
3. GEBRUIK VAN DE ROBOT
De toets Robot zorgt voor de ideale snelheid om het apparaat als
keukenrobot te gebruiken. U kunt ook de SEQ-toets gebruiken bij deze
functie, om met pulsen te werken.
Druk op toets 1. Voor een ononderbroken werking drukt u op de toets
Robot. Om de motor stil te zetten, drukt u opnieuw op de toets Robot of
op de toets 0.
Om de functie pulswerking (SEQ) in te schakelen, drukt u eerst op toets 1,
daarna op toets SEQ. Daarna drukt u de toets Robot in en laat hem los zo
vaak als nodig is. Door het apparaat op deze wijze te gebruiken, kunt u
makkelijk de duur en de frequentie van de pulsen controleren. Laat
voldoende tijd tussen de pulsen, zodat de voedingsmiddelen onderin de
kom kunnen vallen.
A. HAKKEN EN PUREREN
1. Om te hakken en te pureren, gebruikt u het hakmes. Snijd de
voedingsmiddelen in gelijke stukken. Breng ze in de kom. U kunt tot
250g voedingsmiddelen tegelijk in de kom brengen.
2. Zet het deksel erop en vergrendel het. Wij raden u aan, om tijdens de
werking één hand op het deksel van de robot te plaatsen, om het
apparaat stabiel te houden. Druk op toets 1, daarna op de SEQ-toets en
de toets Robot (om een puls te geven), en laat dan los. Herhaal dit twee
tot drie keer. Telkens als het mes stilvalt, laat u de stukken voedsel
onderin de kom vallen, voordat u een nieuwe puls geeft. Controleer de
textuur door het glas van de kom. Hak de voedingsmiddelen niet te fijn.
OPMERKING : Af en toe kan een stuk vast komen te zitten tussen het
mes en de kom. In dat geval, neemt u het deksel weg, tilt het mes
voorzichtig op en verwijdert het vastzittend stuk. Maak de kom leeg,
doe het mes en de voedingsmiddelen er opnieuw in, vergrendel het deksel
en ga voort met het werk.
3. Wenst u een fijner haksel of een fijnere puree, druk dan op de toets
Stand 1, daarna op de toets Robot en laat de machine ononderbroken
draaien, totdat de voedingsmiddelen zo fijn gehakt zijn als u ze wenst.
Controleer regelmatig door het transparante deksel of de transparante
kom, om te vermijden dat de voedingsmiddelen te fijn worden gehakt.
Gebruik een spatel om alle stukken af te schrapen die aan de binnenkant
van de kom vastgeplakt zijn.
Om voedingsmiddelen te pureren, volgt u dezelfde procedure als voor
het hakken. U laat de machine echter draaien totdat een homogene
puree ontstaat. Opgelet, sommige voedingsmiddelen (aardappelen,
bijvoorbeeld) kunnen een kleverige textuur krijgen, als ze te lang worden
bewerkt.
B. VOEDINGSMIDDELEN TOEVOEGEN TIJDENS DE WERKING
In de stamper zit een gat, waardoor vloeibare ingrediënten langzaam en
regelmatig kunnen worden toegevoegd. Wenst u vloeistof toe te voegen
terwijl het apparaat werkt, giet ze dan door dit gat. Dit is bijzonder
handig bij het maken van mayonaise of sauzen.
Om kleine of in stukjes gesneden voedingsmiddelen, zoals kaas, vlees of
lookteentjes, toe te voegen terwijl de machine draait, doet u ze door de
toevoeropening in het deksel. Vergeet niet om de stamper meteen na het
toevoegen van de ingrediënten terug te plaatsen, om spatten of kwetsuren
te vermijden.
C. DE VOEDINGSMIDDELEN UIT DE ROBOT HALEN
Eerst en vooral drukt u op de toets 0. Wacht tot de messen niet meer
draaien. Neem dan het deksel weg, door het tegen de wijzers van de klok
in te draaien. Probeer nooit het deksel en de kom samen weg te nemen,
omdat de kom dan beschadigd kan worden.
Bij het legen van de kom moet u opletten dat het mes niet valt, om te
vermijden dat u zich kwetst.
D. FIJNSNIJDEN EN RASPEN
1. Monteer de robot met zijn rasp-/snijschijf. Neem de schijf steeds aan de
zijkanten vast. Sluit het deksel en breng de voedingsmiddelen door de
toevoeropening in de kom.
2. Breng de stamper aan. Druk op toets I, daarna op toets Robot. Handhaaf
een gematigde druk op de stamper, om de voedingsmiddelen naar onder
te duwen. U kunt de stamper weghalen, om nieuwe voedingsmiddelen
toe te voegen, zonder het apparaat stil te zetten. Steek evenwel nooit
uw vingers in de toevoeropening.
Nadat u alle voedingsmiddelen fijngesneden of geraspt heeft, drukt u op
de toets Robot of 0. Neem het deksel pas weg als de schijf niet meer
draait. Verwijder de schijf, door het platte bovenste gedeelte van de
stang vast te nemen en de stang zo naar boven te trekken. Draai vervolgens
de kom los en til ze op.
4. SCHOONMAKEN EN OPBERGEN VAN DE ACCESSOIRES
Het mes en de snij-/raspschijf moeten buiten het bereik van kinderen worden
opgeborgen.
Alle hulpstukken kunnen in de vaatwasser worden gewassen, met uitzondering
van de robotvoet, die niet in water mag worden ondergedompeld. Maak hem
schoon met een vochtige doek.
Wees voorzichtig bij het schoonmaken van het mes en de schijven. Laat ze
niet weken in water met zeep. U zou kunnen vergeten dat ze erin zitten en
u op die manier kunnen bezeren.
BFP703E-CE-SIE 8/09/06 10:25 Page 31
32
VOORBEREIDING VAN DE TE HAKKEN
VOEDINGSMIDDELEN
VOORBEREIDING VAN FIJN TE SNIJDEN EN TE RASPEN
VOEDINGSMIDDELEN
TYPE VAN VOEDINGSMIDDEL VOORBEREIDINGSWIJZE
Fruit en groenten Schillen en indien nodig uitlepelen. De harde
stukken en de pitten verwijderen. In stukken van
±2 cm snijden en door de robot draaien (max.
250 g. tegelijk).
Vlees, gevogelte en vis
Voedingsmiddelen van dit type moeten zeer koud
zijn, maar niet diepgevroren. Snijd ze op voorhand
in stukken van 2 cm. Breng ze per 250 g in de
kom. Druk op Hakken/SEQ of laat ze
ononderbroken draaien, totdat de gewenste
consistentie is bereikt. Controleer de textuur om
de 2 of 3 seconden, om te vermijden dat ze te fijn
worden gehakt.
«Geraspte» harde kaas
In stukken van 2 cm snijden. Druk op Hakken/SEQ
totdat er kleine brokjes ontstaan. Draai ze daarna
zonder onderbreking door de robot. U kunt ze zo
fijn hakken als u wenst. Laat de machine gewoon
langer draaien, om een fijner haksel te krijgen.
Breng tot 85 g in één keer in de robot. Is de kaas
moeilijk te snijden met een gewoon mes, probeer
hem dan niet met de robot te hakken. Het
robotmes zou beschadigd kunnen worden.
Slagroom
De slagroom die u met de robot maakt, is
uitstekend voor op desserts of warme dranken.
De room moet op koelkasttemperatuur zijn.
Peterselie en andere verse kruiden
De kom en het metalen mes moeten schoon en
droog zijn. Verwijder de stengels, gebruik alleen
de blaadjes. Zorg dat de kruiden goed droog zijn.
Hoe meer kruiden u tegelijk hakt, hoe fijner uw
haksel zal zijn. De gehakte kruiden kunnen in
hermetisch gesloten zakken verschillende dagen in
de koelkast worden bewaard, of kunnen worden
diepgevroren.
TYPE VAN
VOEDINGSMIDDEL
FIJNSNIJDEN RASPEN
Lange en fijne voedingsmiddelen
(wortelen, selder, komkommer,
aubergines)
Snijd in regelmatige stukken
van ongeveer 2,5 cm. Steek
de stukken verticaal in de
toevoeropening, platte kant
naar onder, en voeg
voldoende stukken toe,
om te vermijden dat ze
omvallen.
Om lange repen te
bekomen, snijd u stukken
die precies groot genoeg
zijn, om op hun kant door
de toevoeropening te
kunnen. Hoop ze op in de
toevoeropening tot
±2,5cm van de bovenkant.
Om fijn te raspen, steekt
u de stukken verticaal in
de toevoeropening, met
de platte kant naar onder.
Ronde vruchten en groenten
(appelen, uien, aardappelen,
paprika’s, tomaten)
Snijd één uiteinde vlak af en
snijd in de lengterichting in
helften of kwarten. Pers de
voedingsmiddelen goed
samen in de toevoeropening,
om te vermijden dat ze
omvallen. Handhaaf een
lichte tot matige druk.
Dezelfde methode als om
fijn te snijden. Plaats de
stukken zijdelings in de
toevoeropening om lange
repen te krijgen, of
verticaal om fijn te
raspen.
Klein fruit en groenten
(aardbeien, champignons,
radijzen)
Vul de toevoeropening en
handhaaf een lichte druk.
Vul de toevoeropening en
handhaaf een lichte druk.
De voedingsmiddelen
moeten hard genoeg zijn,
om te kunnen worden geraspt
(radijzen bijvoorbeeld).
Kool, knapperige sla Snijd de bovenkant en de
onderkant eraf. Snijd de
voedingsmiddelen zodanig
in stukken, dat ze verticaal
door de toevoeropening
kunnen.
Niet raspen.
Rauw vlees en gevogelte
(max. 250 g. tegelijk)
Gebruik stukken zonder
been en halfdiepgevroren
(voelen hard aan, maar
kunnen met een mes
worden gesneden). Snijd de
stukken op de lengte van de
toevoeropening.
Dezelfde methode als om
fijn te snijden.
Zachte kazen
(mozzarella)
Niet doorsnijden. Breng de kaas in de
diepvriezer totdat hij hard
aanvoelt. Handhaaf een
zwakke druk op de
stamper. Max. 125 g
tegelijk raspen.
Halfharde kazen
(gruyère)
Snijd in stukken en breng de
stukken verticaal in de
toevoeropening. Handhaaf
een lichte druk op de stamper.
De kaas moet zeer koud
zijn. Breng hem in de
toevoeropening en
handhaaf een lichte druk
op de stamper. Max. 125
g tegelijk raspen.
Harde kazen
(parmezaan)
Niet doorsnijden. Niet raspen.
(gebruik het hakmes)
BFP703E-CE-SIE 8/09/06 10:25 Page 32
33
VEILIGHEIDSINSTRUCTIES
1. Opgelet – Bij het uitpakken van het apparaat moet u de messen
en de schijf met de grootst mogelijke voorzichtigheid behandelen.
Ze zijn bijzonder scherp. Plaats de doos op een plat oppervlak en
neem het apparaat en de verschillende hulpstukken er één na één
uit. Vermijd daarbij de metalen delen aan te raken.
2. Dompel het motorblok niet onder in water of in een andere vloeistof.
3. Een grotere waakzaamheid is geboden, als dit apparaat in de buurt
van kinderen wordt gebruikt. Dit apparaat mag niet door kinderen
worden gebruikt. Berg de messen buiten het bereik van kinderen op.
Laat het apparaat nooit onbeheerd achter.
4. Haal de stekker van het apparaat uit het stopcontact onmiddelijk na
gebruik, voordat u de hulpstukken aanbrengt of wegneemt, voordat u
het apparaat begint schoon te maken of voordat u de inhoud uit de
kom neemt.
BELANGRIJK : Steek nooit uw vingers in de kom en blijf van de
messen als het apparaat ingeschakeld is.
5. Vermijd ieder contact met bewegende onderdelen.
6. Gebruik het apparaat niet als het snoer beschadigd is of als het
apparaat gevallen is of sporen van beschadiging vertoont. Als het
snoer beschadigd is, moet het door de fabrikant worden vervangen.
Breng het apparaat terug naar de fabrikant voor controle,
herstelling of elektrische of mechanische afstelling. Geen enkele
herstelling mag door de gebruiker gebeuren.
7. Gebruik geen andere hulpstukken dan de bij het apparaat geleverde
hulpstukken. Gebruik de kommen niet op een ander voet dan de
bijgeleverde.
8. Gebruik het apparaat niet buiten.
9. Laat het snoer niet over een tafelrand hangen of over de rand van het
keukenwerkblad. Vermijd ieder contact tussen het snoer en warme
oppervlakken, om beschadiging te vermijden.
10. Als het motorblok ingeschakeld is, in Stand I staat, en de
controlelampjes knipperen, mag u de messen niet aanraken en het
deksel niet van de blenderkom halen. Als per ongeluk een andere
toets wordt aangeraakt, kan het apparaat in werking gaan .
11. Laat de robot steeds werken met vergrendeld deksel. Probeer het
vergrendelingsmechanisme van het deksel niet te forceren.
12. Breng geen voedingsmiddelen met de hand in de robot. Gebruik
steeds de stamper.
13. Vergewis u er steeds van dat de messen of de schijf niet meer draaien,
voordat u het deksel wegneemt.
14. BELANGRIJK: Open de voet van het apparaat niet. Geen enkel
onderdeel van dit apparaat mag worden hersteld of vervangen door
de gebruiker. De herstellingen mogen uitsluitend door de fabrikant
gebeuren.
15. Dit apparaat beantwoordt aan de voornaamste vereisten van de
richtlijnen 89/336/EEG (elektromagnetische compatibiliteit) en
73/23/EEG (veiligheid van elektrische huishoudapparaten), gewijzigd
door richtlijn 93/68/EEG (EG-merking).
16. Gebruik dit apparaat uitsluitend voor keukenwerk en volg steeds de
instructies van deze handleiding.
BFP703E-CE-SIE 8/09/06 10:25 Page 33
BFP703E-CE-SIE 8/09/06 10:25 Page 48
/
