De Dietrich DOP505BE1 de handleiding

DOP505*

Le guide d’utilisation de votre four

User Manual for Your Oven

Betriebsanleitung des Backofens

De gebruikshandleiding van uw oven

B

rugervejledning til ovnen

La guía de utilización del horno

O guia de utilização do seu forno

FR

GB

DE

NL

DK

ES

PT

99636072_ML_ DOP505.qxd 17/03/05 15:39 Page 1

2

Tout au long de la notice,

vous signale les consignes de sécurité,

vous signale les conseils et les astuces

Edito P.3

Comment se présente votre four ?

Descriptif de l’appareil P.4

Accessoires P.5

Conseils de sécurité P.6

Comment installer votre four ?

Raccordement électrique P.7

Changement du câble d’alimentation P.8

Dimensions utiles pour encastrer votre four P.9

Comment utiliser votre four ?

Le détail de votre programmateur P.10

Comment mettre à l’heure l’horloge du four ? P.11

Comment faire une cuisson immédiate ? P.12

Comment programmer une cuisson ? P.13-14

Comment utiliser le minuteur ? P.15

Modes de cuisson du four P.16-17

Comment entretenir votre four ? P.18-19

Comment changer l’ampoule ? P.20

Que faire en cas d’anomalies de fonctionnement P.20

Qui contacter ?

P.21

Sommaire

99636072_ML_ DOP505.qxd 17/03/05 15:39 Page 2

Pagina wordt geladen...

1

3

5

SETSET

ECO

4

C

omment se présente votre four ?

1

2 3

4

5

7

6

1

2

5

6

7

3

4

Réglage de la température

Programmateur

Sélecteur de fonctions

Lampe

Indicateur de gradin

Trou pour tourne broche

Contact de détection

d’ouverture de porte

DESCRIPTIF DE L’APPAREIL

99636072_ML_ DOP505.qxd 17/03/05 15:39 Page 4

Pagina wordt geladen...

7

FR

Comment installer votre four ?

Compteur 20A Mono

220-240 V ~ 50 Hz

Prise de courant

2 pôles + terre

norme CEI 60083

Ligne Mono 220-240 V ~

Raccordement électrique

Câble

d'alimentation

longueur 1,50 m

environ

Disjoncteur différentiel ou

fusible 16A

Avant d'effectuer le branchement, s'assurer que les fils de votre

installation électrique sont d'une section suffisante pour alimen-

ter normalement l'appareil.

Le fusible de votre installation doit être de 16 Ampères.

Le raccordement électrique est à réaliser avant la mise en place de l'appareil

dans le meuble.

• Le four doit être branché avec un câble d'alimentation (normalisé) à 3 conduc-

teurs de 1,5 mm

2

(1 ph +1 N + terre) qui doivent être raccordés sur réseau

220-240 V ~ monophasé par l'intermédiaire d'une prise de courant 1 ph +1 N +

terre normalisée CEI 60083 ou conformément aux règles d’installation. Le fil de

protection (vert-jaune)

est relié à la borne de l'appareil et doit être relié à la

terre de l'installation.

• Dans le cas d’un branchement avec prise de courant,

celle-ci doit rester accessible après l’installation de l’appareil.

• Le neutre du four (fil bleu) doit être raccordé au neutre du réseau.

99636072_ML_ DOP505.qxd 17/03/05 15:39 Page 7

Pagina wordt geladen...

10

Comment utiliser votre four ?

SET

1. Le détail de votre programmateur

Affichage des températures, temps, durées et minuteur

Indicateur d’affichage de la température

Indicateur d’affichage de la durée de cuisson

Indicateur d’affichage de la fin de cuisson

Indicateur d’affichage du minuteur indépendant

Touche d’accès aux différents programmes de réglage

1

3

4

5

6

2

6

2

3

4

5

1

99636072_ML_ DOP505.qxd 17/03/05 15:39 Page 10

11

Comment utiliser votre four ?

a) A la mise sous tension

• L’afficheur clignote à 12h.

• Réglez l’heure à l’aide du sélecteur de réglage

+ ou - (le maintien sur + ou - permet d’obtenir

un défilement rapide).

• Appuyez sur la touche SET pour valider.

Exemple:12h30.

b) Remise à l’heure de l’horloge

• Restez appuyé quelques secondes sur SET,

000 apparait, relâchez ->l’heure clignote.

• Ajustez le réglage de l’heure avec le sélecteur de ré-

glage ( + ou –).

• Appuyez sur la touche SET pour valider.

SET

2. Comment mettre à l'heure l’horloge du four ?

S’il n’y a pas de validation par la touche SET, l’enregistrement

est automatique au bout de quelques secondes.

SET

FR

99636072_ML_ DOP505.qxd 17/03/05 15:39 Page 11

Pagina wordt geladen...

FR

17

mément à la norme européenne EN 50304 et selon la directive Européenne 2002/40/CE.

Recommandé pour les quiches,

tourtes, tartes aux fruits juteux.

Recommandé pour griller les

côtelettes, saucisses, tranches de

pain, gambas posées sur la grille.

Recommandé pour faire lever les

pâtes à pain, à brioche, kouglof...en

ne dépassant pas 40°C (chauffe-

assiettes, décongélation).

Recommandations

Modes de cuisson du four

Recommandé pour garder le moelleux des

viandes blanches, poissons, légumes

Pour les cuissons multiples jusqu’à 3 niveaux.

Nota : toutes les cuissons se font sans

préchauffage.

Recommandé poursaisir et cuire à coeur

viandes rouges et blanches.

Pour cuire doucement les volailles jusqu’à

2 kg

Préco T°

mini

préco

maxi

35

180

235

mini

préco

maxi

35

205

275

mini

préco

maxi

200

230

mini

préco

maxi

35

275

mini

préco

maxi

35

80

100

180

200

mini

préco

maxi

1

4

99636072_ML_ DOP505.qxd 17/03/05 15:40 Page 17

Pagina wordt geladen...

22

Throughout the manual,

indicates safety recommendations,

indicates advice and tips

Introduction P.23

What does your oven look like?

Description of the appliance P.24

Accessories P.25

Safety Recommendations P.26

How do you install your oven?

Electrical connection P.27

Changing the power cable P.28

Useful dimensions for installing your oven P.29

How does your oven work?

Close-up view of your programmer P.30

How do you set the clock on the oven? P.31

How do you program for immediate cooking? P.32

How do you set a cooking programme? P.33-34

How does the timer work? P.34

How do you program for Eco cooking? P.35

Oven cooking modes P.36-37

How do you care for your oven? P.38-39

How do you change the bulb? P.40

What do you do in case of operating malfunctions? P.40

Table of Contents

99636072_ML_ DOP505.qxd 17/03/05 15:40 Page 22

Pagina wordt geladen...

1

3

5

SETSET

ECO

24

W

hat does your oven look like?

1

2 3

4

5

7

6

1

2

5

6

7

3

4

Temperature setting

Programmer

Function selector

Light

Shelf support indicator

Hole for rotisserie

Contact for open door

detector

DESCRIPTION OF THE APPLIANCE

99636072_ML_ DOP505.qxd 17/03/05 15:40 Page 24

Accessories

GB

Dish + grid (drip tray)

Inserted under the grid, it catches barbecue

juices and grease. it can also be used half-full

of water for double-boiler cooking methods

Avoid placing roasts or meats directly in the

dish because you are certain to have major

spattering on the oven walls

25

Rear

Front

Curved anti-tipping safety grid

Its shape was designed to allow you to position

your dish between two shelf support levels.

Rotisserie (optional)

To use it:

• Place the multi-purpose baking tray at level

no. 1 to collect the cooking juices or on the

bottom of the oven if the piece of meat to be

roasted is too big.

• Slide one of the forks onto the spit; put the

piece of meat to be roasted onto the spit; slide

on the second fork; centre and tighten the two

forks.

• Place the spit on its cradle.

• Push gently to locate the tip of the spit in the turning mechanism situated at the

back of the oven.

• Remove the handle by unscrewing it. After cooking, screw the handle back onto

the spit to take it out without burning yourself.

At the end of the handgrip, a depression enables you to unscrew the forks.

99636072_ML_ DOP505.qxd 17/03/05 15:40 Page 25

Pagina wordt geladen...

30

How does your oven work?

1. Close-up of your analog programmer

Display for temperatures, times, cooking times and timer

Temperature display indicator

Cooking time display indicator

End of cooking display indicator

Independent timer display indicator

Touch control for accessing various time setting programmes

1

3

4

5

6

2

SET

6

2

3

4

5

1

99636072_ML_ DOP505.qxd 17/03/05 15:40 Page 30

31

GB

a) When supplied with electricity

• The display flashes.

• Set the time by turning the + or – selector (contin-

ual turning of the + or – selector allows for rapid

number advancement)

• Press the SET touch control to enter.

Example: 12:30.

b) Resetting the clock time

• Press SET for a few seconds, 000 appears, release

-> the time blinks.

• Adjust the time with the selector (+ or –).

• Press the SET touch control to enter.

2. How do you set the oven clock?

If the SET touch control is not pressed, the adjustment

will be automatically recorded after a few seconds.

How does your oven work?

SET

99636072_ML_ DOP505.qxd 17/03/05 15:40 Page 31

32

How does your oven work?

3. How do you program for immediate cooking?

The analog programmer should display only the time; it should not be flashing.

• Choose the cooking mode:

Turn the function selector to the position of your

choice.

Example: position " "-> the oven turns on.

Your oven recommends the most commonly used tem-

perature.

Place your dish in the oven based on the recommen-

dations provided by the cookbook.

It is, however, possible to adjust the temperature by turn-

ing the selector toward + or –.

Example " " set to 210°.

After these steps, the oven begins to heat up and the display alternates between

the temperature in the oven and the temperature selected.

A series of beeps will be emitted when the oven reaches the selected tempera-

ture. Once this temperature is reached, it remains on the display.

The symbol continues blinking.

After a cooking cycle, the circulating fan continues to function for a peri-

od in order to cool the oven.

SET

ECO

99636072_ML_ DOP505.qxd 17/03/05 15:40 Page 32

Pagina wordt geladen...

34

How does your oven work?

b) With delayed start (choose end time)

Proceed as with programmed cooking.

After setting the cooking time,

Press the SET touch control until the end of cooking

indicator flashes “ ”.

The display flashes 0:00 to indicate that you can now

adjust the setting.

Turn the + or – selector to set the desired cooking

end time.

Example: End of cooking at 13:00.

After these steps, the oven heating is delayed so that

cooking ends at 13:00.

At the end of cooking (end of programmed time),

- The oven stops

- The cooking time indicator turns off

- 0:00 is displayed

- A series of beeps is emitted for a few minutes.

The beeping sound stops definitively when the function selector is reset to 0.

After a cooking cycle, the circulating fan continues to function for a peri-

od in order to cool the oven.

SET

99636072_ML_ DOP505.qxd 17/03/05 15:40 Page 34

Pagina wordt geladen...

GB

37

with European standard EN 50304 and in accordance with European Directive 2002/40/CE.

Recommended for quiches, potpies

and juicy fruit tarts.

Recommended for grilling chops,

sausages, toast, prawns placed

on the grid.

Recommended for letting dough rise

for bread, buns, cakes, etc. without

exceeding 40° C (plate warming,

defrosting).

Recommendations

Oven Cooking Modes

Recommended for preserving tenderness in

white meats, fish, vegetables

For cooking multiple items on up to three lev-

els.

Note: All cooking is done without

preheating.

Recommended for sealing and thoroughly

cooking red and white meat.

To slowly cook poultry weighing up to 2

kg.

Recomm. Temp.

mini

recomm.

maxi

35

180

235

mini

recomm

maxi

35

205

275

mini

recomm

maxi

200

230

mini

recomm

maxi

35

275

mini

recomm

maxi

35

80

100

180

200

mini

recomm

maxi

1

4

99636072_ML_ DOP505.qxd 17/03/05 15:40 Page 37

Pagina wordt geladen...

40

How do you change the bulb?

• The bulb is located on the ceiling of your oven's cavity.

a) Unscrew the view port (see adjacent

diagram).

b) Remove the bulb.

Bulb specifications:

- 25 W

- 220-240 V

- 300°

- G9

c) Replace the bulb then reposition the

view port and reconnect your oven.

Disconnect your oven before performing any task on the bulb to

avoid the risk of electric shock and, if necessary, let the appliance

cool down.

Bulb

Unscrew

View port

99636072_ML_ DOP505.qxd 17/03/05 15:41 Page 40

Pagina wordt geladen...

42

In der gesamten Betriebsanleitung,

Sicherheitshinweise

Tips und Tricks

Vorwort S.43

Wie sieht der Backofen aus?

Beschreibung des Geräts S.44

Zubehör S.45

Ratschläge zur Sicherheit S.46

Installation des Backofens

Stromanschluss S.47

Austausch des Stromkabels S.48

Nutzabmessungen für den Einbau des Backofens S.49

Benutzung des Backofens

Die Details des Programmierers S.50

Einstellung der Backofenuhr S.51

Das sofortige Backen S.52

Einen Backvorgang programmieren S.53-54

Benutzung des Zeitschalters S.55

Verschiedene Backmöglichkeiten S.56-57

Die Pflege des Backofens S.58-59

Austausch der Glühbirne S.60

Abhilfe bei Funktionsstörungen S.61

Inhalt

99636072_ML_ DOP505.qxd 17/03/05 15:41 Page 42

Pagina wordt geladen...

1

3

5

SETSET

ECO

44

W

ie sieht der Backofen aus?

1

2 3

4

5

7

6

1

2

5

6

7

3

4

Temperatureinstellung

Programmierer

Funktionswähler

Lampe

Anzeiger der Einschubleiste

Loch für Drehspiess

Kontakt für

Türöffnung

BESCHREIBUNG DES GERÄTS

99636072_ML_ DOP505.qxd 17/03/05 15:41 Page 44

Zubehör

Pfanne + Gitter

(Fettpfanne)

Wenn sie unter dem Gitter eingeschoben wird,

fängt sie die Grillsäfte auf. Sie kann auch zur Hälfte

mit Wasser gefüllt werden und für Kochvorgänge

im Wasserbad dienen. Braten oder andere

Fleischstücke sollten nicht direkt in die Fettpfanne

gegeben werden, denn dies würde automatisch zu

starken Spritzern an den Ofenwänden führen.

45

Hinten

Vorne

Gitter mit Kippschutz

gewölbt

Durch diese Form kann das Kochgeschirr

zwischen 2 Einschubleisten positioniert werden.

DE

• Den Spieß auf seinen Träger legen.

• Die Spießspitze in das Loch an der Backofenrückwand stecken.

• Den Griff losschrauben und entfernen. Nach dem Bratvorgang den Griff wieder an den Spieß

schrauben, um denselben ohne Verbrennungsrisiko aus dem Ofen entfernen zu können

Am Ende des Griffs ermöglicht Ihnen eine Vertiefung, die Gabeln loszuschrauben.

Bratspieß (optional)

Für seine Benutzung :

• Zum Auffangen des Bratensaftes, die

Mehrzweckfettpfanne in die Einschubebene

N° 1 schieben oder, wenn das Fleischstück zu

groß ist, diese auf den Boden des Backofens

stellen.

• Eine Gabel auf den Spieß schieben, das zu

bratende Stück aufspießen und die zweite Ga-

bel auf den Spieß schieben; das Ganze zentrie-

ren und die Gabeln festschrauben.

99636072_ML_ DOP505.qxd 17/03/05 15:41 Page 45

Pagina wordt geladen...

50

Benutzung des Backofens

1. Details zum Programmierer

Anzeige der Temperatur, der Zeit, der Backdauern und des Zeitschalters

Temperaturanzeiger

Anzeiger der Backdauer

Anzeiger des Backendes

Anzeiger des unabhängigen Zeitschalters

Taste für den Zugriff zu den einzelnen Programmen für die Einstellung

1

3

4

5

6

2

SET

6

2

3

4

5

1

99636072_ML_ DOP505.qxd 17/03/05 15:41 Page 50

51

DE

a) Beim Einschalten

• Der Anzeiger blinkt.

• Mit Drücken des Regelwählers + oder – die Uhrzeit

einstellen. (Beim Festhalten auf + oder – laufen die

Zahlen rasch ab).

• Zur Bestätigung die Taste SET drücken.

Beispiel: 12.30 Uhr

b) Einstellung der Uhrzeit

Einige Sekunden lang SET drücken, 000 erscheint,

oslassen -> die Uhrzeit blinkt..

• Die Uhrzeit mit dem Regelwähler (+ oder –) einstellen.

• Zur Bestätigung die Taste SET drücken.

2. E

instellung der Backofenuhr

Wenn nicht mit der Taste SET bestätigt wird, ist die Aufzeichnung

nach einigen Sekunden automatisch.

Benutzung des Backofens

SET

99636072_ML_ DOP505.qxd 17/03/05 15:41 Page 51

Pagina wordt geladen...

DE

57

äischen Norm EN 50304 und gemäss der Europäischen Richtlinie 2002/40/EG.

Empfohlen für das Gehen von Teigen

für Brot, Brioche, Napfkuchen... bei

nicht über 40°C empfohlen

(Tellererwärmung, Auftauen).

Empfehlungen

Verschiedene Backmöglichkeiten

Wird zur Erhaltung der vollen Qualität von

weissem Fleisch,Fisch,Gemüse empfihlen

Für Koch- und Backvorgänge auf bis zu 3

Ebenen.

Hinweis: alle Garvorgänge ohne

Vorheizen.

Für das Anbraten und Durchbraten von

rotem und weissem Fleisch.

Für langsames Garen von Geflügel bis 2 kg.

empf. T°

mind.

empf.

max.

35

180

235

mind.

empf.

max.

35

205

275

mind.

empf.

max.

200

230

mind.

empf.

max.

35

275

mind.

empf.

max.

35

80

100

180

200

mind.

empf.

max.

1

4

99636072_ML_ DOP505.qxd 17/03/05 15:41 Page 57

Pagina wordt geladen...

62

In deze gebruikshandleiding, geeft

de veiligheidsaanwijzingen aan,

geeft u tips en praktische richtlijnen

Inleiding P.63

Indeling van uw oven

Beschrijving van de oven P.64

Oventoebehoren P.65

Veiligheidsaanwijzingen P.66

Installatie van uw oven

Elektrische aansluiting P.67

De voedingskabel verwisselen P.68

Nuttige afmetingen voor de inbouw van uw oven P.69

Gebruik van de oven

De programmaschakelaar P.70

Instellen van de tijd van de oven P.71

Onmiddellijk bakken P.72

Hoe programmeer ik een bakcyclus ? P.73-74

Gebruik van de schakelklok P.75

Bakwijzen van de oven P.76-77

Het onderhoud van uw oven P.78-79

Vervanging van de ovenlamp P.80

Problemen en oplossingen P.81

Inhoud

99636072_ML_ DOP505.qxd 17/03/05 15:41 Page 62

63

NL

Inleiding

Geachte Klant,

U heeft net een DE DIETRICH oven aangekocht. We willen u hier graag voor

bedanken.

Onze onderzoeksteams hebben voor u een nieuwe generatie van apparaten

ontworpen, die uitzonderlijk is door de kwaliteit, het ontwerp en de technolo-

gische vooruitgang, bovendien getuigen ze van een unieke knowhow.

Dankzij het moderne en verfijnde ontwerp, zal uw nieuwe DE DIETRICH oven

harmonieus in uw keuken worden ingepast. Uw oven is een geslaagde combi-

natie van technologisch vakmanschap, kookprestaties en esthetische luxe.

In het gamma van DE DIETRICH-producten vindt u tevens een ruime keuze aan

kookplaten, afzuigkappen, afwasmachines, magnetrons en koelkasten, die alle-

maal harmonieus met uw nieuwe DE DIETRICH oven kunnen worden gecom-

bineerd.

Dankzij deze "nieuwe waardevolle objecten" die ons houvast geven in ons

dagelijks leven, is DE DIETRICH, een merknaam die verwijst naar klasse, een

uitnodiging tot een nieuwe levensstijl.

Het Merk DE DIETRICH.

99636072_ML_ DOP505.qxd 17/03/05 15:41 Page 63

1

3

5

SETSET

ECO

64

I

ndeling van uw oven

1

2 3

4

5

7

6

1

2

5

6

7

3

4

Instelling van de temperatuur

Programmaschakelaar

Keuzeknop

Lamp

BESCHRIJVING VAN DE OVEN

Nummer richel

Gat voor draaispit

Detectiecontact voor

openen en sluiten van

de ovendeur

99636072_ML_ DOP505.qxd 17/03/05 15:41 Page 64

Oventoebehoren

NL

Schaal + rooster

(vetvanger)

Dit vangt, als u het onder het rooster plaatst, het

nat en het vet op bij het roosteren. Kan ook half

met water gevuld gebruikt worden om au bain-

marie te koken. Plaats vlees niet rechtstreeks in

deze ovenschotel, omdat dan vocht en vet tegen

de wanden van de oven zal opspatten.

65

Achterzijde

Voorzijde

Veiligheids rooster met

kantelbeveiliging met kromming

De vorm is speciaal bedacht om de ovenschotel

tussen 2 richels in te kunnen plaatsen.

Draaispit

(tegen meerprijs leverbaar)

Hoe gebruik ik het draaispit?

• Plaats de diepe ovenschaal in de eerste

inschuifsleuf vanaf de ovenbodem om braadsap-

pen op te vangen. Indien u een zeer groot stuk

vlees dient te bereiden, kan u de diepe oven-

schaal op de ovenbodem plaatsen.

• Schuif een eerste braadvork op het spit, plaats

vervolgens het te braden vlees tegen de vork op

het spit en schuif tenslotte de tweede braadvork op het spit. Schuif het vlees met

de twee vorken tot in het midden van het braadspit en draai de twee vorken vast.

• Plaats het braadspit op het draagkader.

• Druk de punt van het braadspit voorzichtig in de opening achteraan in de oven om

het spit vast te zetten.

• Verwijder het handvat door het los te schroeven. Na de bereiding kan u dit handvat

opnieuw op het spit vastschroeven zonder zich te verbranden. Het uiteinde van het

handvat is zo ontworpen dat u het makkelijk kan losdraaien.

99636072_ML_ DOP505.qxd 17/03/05 15:41 Page 65

66

Veiligheidsaanwijzingen

Lees eerst aandachtig de volgende tips alvorens uw oven te installeren.

Dit apparaat is bestemd voor huishoudelijk gebruik. Deze oven is uitsluitend ont-

worpen voor het bakken van voedingsmiddelen. Deze oven bevat geen enkel

bestanddeel op basis van asbest

EERSTE GEBRUIK :

Alvorens uw oven voor de eerste maal te gebruiken, laat u de lege oven eerst met

gesloten deur ongeveer 15 minuten in de maximumstand werken om de oven “in

te werken”. Door de specifieke samenstelling van de staalwolbekleding van de

ovenruimte kan de oven in het begin een vreemde geur verspreiden. Bij deze

proefverwarming kan er eveneens rookvorming optreden. Dit is normaal.

AANBEVELINGEN :

- Let erop dat de ovendeur altijd goed gesloten is, alleen dan sluit de

afdichtingvoeg de oven volledig af.

- Let erop dat niemand op een open ovendeur gaat leunen of zitten.

- Indien u de grill met de ovendeur op een kiertje gebruikt, kun-

nen de ovenwanden en andere delen van de oven heet worden. Houd

kinderen op een veilige afstand.

- Tijdens het gebruik van de oven wordt de oven warm. Raak nooit de ver-

warmingselementen binnen in de oven aan.

- Houd na het bakken nooit het oventoebehoren met de blote hand vast

(rooster, draaispit, vetvanger, onderstel van het draaispit enz.), gebruik een oven-

want of een hittebestendige doek.

- Gebruik geen hogedrukstoomreiniger.

- Plaats geen aluminiumfolie op de ovenwanden. Aluminiumfolie leidt tot

oververhitting van de oven, hetgeen tot een slecht bak- of braadresultaat en

beschadiging van het email kan leiden.

Zet de oven altijd uit alvorens een reiniging aan de binnenzijde

van de oven uit te voeren.

Bij een pyrolyse worden de ovenwanden en andere delen van de oven

heter dan bij normaal gebruik van de oven. Houd kinderen op veilige afstand.

Verwijder vóór de pyrolyse, alle oventoebehoren

Als het apparaat is voorzien van een stopcontact, moet dat ook

na de aansluiting gemakkelijk toegankelijk blijven.

U moet de keuzeknop altijd op 0 zetten voordat u uw oven opnieuw

gaat gebruiken.

99636072_ML_ DOP505.qxd 17/03/05 15:41 Page 66

67

NL

Installatie van uw oven

20A Teller Mono

220-240 V ~ 50 Hz

Stopcontact

2 polen + aarding

CEI-norm 60083

Monokabel 220-240 V ~

Elektrische aansluiting

Voedingskabel

lengte :

ongeveer 1,50 m

Differentieelschakelaar of

zekering 16A

Controleer vóór de elektrische aansluiting of de doorsnede van

de elektrische installatiedraden groot genoeg is voor de elektri-

sche voeding van het fornuis.

De zekering van uw installatie moet 16 Ampère zijn.

Voer de elektrische aansluiting uit alvorens de oven in het meubel in te bouwen.

• De oven moet aangesloten zijn met een voedingskabel (genormaliseerd) met 3

geleiders met een doorsnede van 1,5 mm

2

(1 fasedraad +1 nulleider + aarding).

Deze geleiders worden aangesloten op een elektriciteitsnet van 220-240 V ~ mon-

ofasig via een genormaliseerd stopcontact 1 fasedraad +1 nulleider + aarding

overeenkomstig de norm CEI 60083 of overeenkomstig de installatievoorschriften.

De beschermingsdraad (groen-geel) is verbonden met de aardingsklem van

het apparaat en moet worden verbonden met de aarding van de installatie.

• In geval van aansluiting met een stopcontact, moet u ervoor zorgen dat het stop-

contact ook na de aansluiting gemakkelijk toegankelijk blijft.

• De nulleider van de oven (blauwe draad) moet met de nulleider van het elektri-

citeitsnet verbonden worden.

99636072_ML_ DOP505.qxd 17/03/05 15:41 Page 67

68

• De voedingskabel (H05 RR-F, H05 RN-F of H05 VV-F) moet lang genoeg zijn om te

kunnen worden aangesloten op de oven wanneer de oven op de grond voor het keu-

kenmeubel wordt geplaatst.

Koppel daarvoor eerst de oven van het elektriciteitsnet af :

• Open het toegangsplaatje rechts onderaan de achterwand. Draai hiervoor de 2

schroeven los en draai het plaatje weg.

• Ontbloot elke draad van de nieuwe voedingskabel over een lengte van 12mm.

• Tors de draadjes van elke draad voorzichtig ineen.

• Draai de schroeven van het klemmenbord los en verwijder de te vervangen voe-

dingskabel.

• Steek de voedingskabel langs de zijkant van de achterwand in de kabelklem

rechts van het klemmenbord.

• Verbind de draden van de voedingsabel overeenkomstig het (de) schema('s) op

het klemmenbord.

• Alle draadjes van de voedingskabel dienen onder de schroeven vast te zitten.

• De fasedraad moet worden verbonden met de L-klem.

• De aardingsdraad van groen-gele kleur moet worden verbonden met de klem .

• De nulleider (blauw) moet worden verbonden met de N-klem.

• Draai de schroeven van het klemmenbord stevig vast en controleer de stevigheid

van de aansluiting door even aan elke draad te trekken.

• Maak de voedingskabel vast door middel van de kabelklem rechts van het klem-

menbord.

• Schroef het toegangsplaatje met de 2 schroeven opnieuw vast.

De voedingskabel verwisselen

Onze aansprakelijkheid vervalt bij een ongeval ten gevolge van

afwezige, defecte of foute aarding.

Installatie van uw oven

99636072_ML_ DOP505.qxd 17/03/05 15:41 Page 68

69

NL

Installatie van uw oven

Voor een installatie overeenkomstig de wettelijke richtlijnen raden

wij u aan een beroep te doen op een erkend elektrotechnicus.

Nuttige afmetingen voor de inbouw van uw oven

De oven kan naar keuze worden geïnstalleerd onder een werkblad of

een (open* of gesloten) kolommeubel met de juiste afmetingen voor de

inbouw van de oven (zie schema).

Uw oven beschikt over een optimale luchtcirculatie die perfecte bakresultaten en een

optimale reiniging garandeert. U dient met de volgende punten rekening te houden :

• Plaats de oven centraal in het meubel met een minimale afstand van 5 mm tussen

de zijwanden van de oven en die van het inbouwmeubel.

• Het inbouwmeubel moet van hittebestendig materiaal gemaakt worden (of ermee

gekleed zijn).

• Voor meer stabiliteit schroeft u de oven vast met 2 schroeven in de schroefgaten

die in de zijwand van het meubel zitten (zie schema).

Werkwijze :

1) Verwijder de rubberen schroefkapjes van de schroefgaten.

2) Maak een opening van Ø 3 mm in de wand van het meubel om te voorkomen dat

het hout barst.

3) Bevestig de oven met de 2 schroeven.

4) Plaats de rubberen schroefkapjes opnieuw op de schroeven (de kapjes dempen

tevens het geluid bij het sluiten van de ovendeur).

(*) bij een open meubel dient de opening (maximaal) 70 mm te bedragen.

70

550

Schroefgaten

uitsnijding 50x50mm

99636072_ML_ DOP505.qxd 17/03/05 15:41 Page 69

70

Gebruik van uw oven

1. De programmaschakelaar

Weergave van temperatuur, tijd, duur en schakelklok

Indicator temperatuur

Indicator bakduur

Indicator einde baktijd

Indicator onafhankelijke schakelklok

Keuzetoets van de verschillende instelprogramma's

1

3

4

5

6

2

SET

6

2

3

4

5

1

99636072_ML_ DOP505.qxd 17/03/05 15:41 Page 70

71

NL

a) Tijdens het aansluiten van de oven

• Het display knippert.

• Stel het uur in met de knop + of – (hou + of –

ingedrukt indien u de cijfers sneller wil doen vorde-

ren).

• Druk op de toets SET om de uurinstelling te beves-

tigen.

Voorbeeld: 12u30.

b) Wijzigen van het ingestelde uur

• Druk enkele seconden op SET, 000 verschijnt, losa-

ten -> de tijd knippert.

• Pas het uur met de instelknop (+ of –) aan.

• Druk op de toets SET om het nieuwe uur te beves-

tigen.

2. Instellen van het uur van de oven

Indien u het nieuwe uur niet met de toets SET bevestigt,

zal het display na enkele seconden zelf het uur bevestigen.

Gebruik van uw oven

SET

99636072_ML_ DOP505.qxd 17/03/05 15:41 Page 71

72

Gebruik van uw oven

3. Onmiddellijk bakken

De programmaschakelaar moet alleen het uur tonen; het uur moet niet knippe-

ren.

• Kies de bakwijze:

Draai de keuzeknop in de positie van uw keuze.

Voorbeeld: positie “ “-> de oven begint te werken.

Op het display verschijnt de aanbevolen temperatuur voor

de gekozen bakwijze.

Plaats uw schotel in de oven volgens de aanbevelin-

gen van de kookgids.

U kan de temperatuur evenwel wijzigen door de instel-

knop naar + of – te draaien.

Voorbeeld “ “ gewijzigd in 210°.

Hierna warmt de oven op en toont het display afwisselend de temperatuur in de

oven en de ingestelde temperatuur.

Zodra de ingestelde temperatuur is bereikt, stopt de temperatuur met knipperen

en hoort u een reeks bieptonen. Het symbool blijft knipperen.

Na een bakcyclus blijft de ventilatieturbine nog een tijdje werken, om

de oven af te koelen.

SET

ECO

99636072_ML_ DOP505.qxd 17/03/05 15:41 Page 72

73

Gebruik van uw oven

4.

Programmeren van een bakcyclus

a) Onmiddellijk bakken

1. Stel de bakwijze in en pas eventueel de temperatuur

aan.

Voorbeeld: positie “ “

temperatuur 200°C.

2. Druk op de toets SET tot de bakduurindicator “ “

knippert.

Het display knippert op 0u00 om aan te geven dat u de

bakduur nu kan instellen.

3. Draai de instelknop naar + of – om de gewenste bak-

duur in te stellen.

Voorbeeld: een bakduur van 25 minuten.

Het display zal na enkele seconden automatisch de baktijd

registreren -> het display knippert niet meer en toont

opnieuw de temperatuur.

Na de instelling begint de baktijd meteen te lopen.

Na deze 3 handelingen begint de oven te werken:

Zodra de gekozen temperatuur is bereikt, weerklinkt een reeks bieptonen.

Na de bakduur (einde van de geprogrammeerde baktijd),

- stopt de oven met werken,

- gaat de bakduurindicator uit,

- verschijnt 0:00 in het display,

- weerklinkt enkele minuten lang een reeks bieptonen.

Deze bieptonen stoppen door de keuzeknop terug op 0 te zetten.

Na een bakcyclus blijft de ventilatieturbine nog een tijdje werken, om de

oven af te koelen.

SET

NL

SET

ECO

99636072_ML_ DOP505.qxd 17/03/05 15:41 Page 73

74

Gebruik van uw oven

b) Met een bepaald einduur

Volg de aanwijzingen onder "Programmeren van

een bakcyclus".

Na het instellen van de bakduur drukt u op de toets

SET tot het symbool “ “ (einde baktijd) knippert.

Het display knippert om aan te geven dat u de eindtijd

kan wijzigen.

Draai de instelknop naar + of – om de gewenste eind-

tijd in te stellen.

Voorbeeld: einde baktijd om 13u.

Na deze wijziging zal de oven pas later beginnen wer-

ken, zodat de bakcyclus eindigt om 13u.

Na de bakduur (einde van de geprogrammeerde baktijd)

- stopt de oven met werken,

- gaat de bakduurindicator uit,

- verschijnt 0:00 in het display,

- weerklinkt enkele minuten lang een reeks bieptonen.

Deze bieptonen stoppen door de keuzeknop terug op 0 te zetten.

Na een bakcyclus blijft de ventilatieturbine nog een tijdje werken, om de

oven af te koelen.

SET

99636072_ML_ DOP505.qxd 17/03/05 15:42 Page 74

75

NL

5.

Gebruik van de schakelklok

Uw oven is voorzien van een elektronische schakelklok die onafhankelijk

van de oven werkt en waarop u een bepaalde tijd kan instellen.

Bij gebruik van de schakelklok wordt het uur van de scha-

kelklok op het display weergegeven (ter vervanging van

het normale uur).

Druk op de toets SET tot het symbool -> (schakel-

klok) knippert -> het display knippert.

U kan de gewenste tijd (maximaal 60 minuten) met de in-

stelknop (+ of –) instellen.

Enkele seconden na een druk op de toets SET stopt het

display met knipperen en begint de tijd van de schakelklok

secondegewijs te lopen.

Zodra de ingestelde tijd verlopen is, hoort u een reeks

bieptonen.

U kan de programmatie van de schakelklok op elk moment wij-

zigen of annuleren.

SET

99636072_ML_ DOP505.qxd 17/03/05 15:42 Page 75

76

* Bakwijzen waarnaar verwezen wordt in het energie-label overeenkomstig de Euro

G

ecombineerd bakken

Het bakken gebeurt met het onder-

ste en het bovenste verwarmings-

element, een verwarmingselement

achter in de oven en door de lucht-

vermengingsschroef.

Turbo grill

Het bakken gebeurt afwisselend

door het bovenste verwarmings-

element en de luchtvermengings-

schroef.

Dubbele grill

Het bakken gebeurt door het

bovenste verwarmingselement

In deze stand kunt u energie

besparen zonder de bakkwaliteit

te beïnvloeden.

De stand ECO-bakken past in

het kader van de Europese

norm over energie-etikettering.

Warm houden

Het verwarmingselement achter in

de oven wordt gedoseerd gebruikt

samen met de luchtvermenging.

Warm houden.

Symbool

Naam van de functie

Beschrijving van de functie

6. Bakwijzen van de oven

*

ECO

Snelle temperatuurstijging.

Voor sommige gerechten is

het niet nodig de oven

voor te verwarmen.

T

raditioneel ECO-bakken

Het bakken gebeurt met het onder-

ste en het bovenste verwarmings-

element van de oven zonder de

luchtvermengingsschroef.

Drie gezamenlijke

warmtebronnen : veel

warmte onder, een beetje

hetelucht en een lage

grillstand.

De dubbele grill bedekt het

gehele oppervlakte van het

rooster. De enkelvoudige

grill is net zo efficiënt voor

kleinere hoeveelheden.

Deze bakwijze combineert

de werking van de turbine

en van de grill ; de grill

straalt infrarood op het

voedsel en de luchtcirculatie

van de turbine verzacht het

effect ervan.

Hete lucht

Het bakken gebeurt met een ver-

warmingselement dat zich achter in

de oven bevindt en door de lucht-

vermengingsschroef.

*

99636072_ML_ DOP505.qxd 17/03/05 15:42 Page 76

NL

77

ropese norm EN 50304 en de Europese richtlijn 2002/40/CE.

Aanbevolen voor quiches, taarten in

korstdeeg zoals Engelse pie, taarten

met saphoudende vruchten.

Aanbevolen voor het roosteren van

karbonade , worstjes, sneetjes brood,

gamba's rechtstreeks op het rooster.

Aanbevolen om brooddeeg, broodjes

en tulband …. te laten rijzen waarbij

de temperatuur niet boven de 40°C komt

(opwarmen van borden, ontdooien).

Aanbevelingen

Bakwijzen van de oven

Aanbevolen om blank vlees, vis, en

groenten zacht te houden

Om tot 3 gerechten samen te bereiden.

OPMERKING : alle bereidingen gebeuren

zonder voorverwarming.

Aanbevolen voor het dichtschroeien en

doorbakken van rood en blank vlees.

Om gevogelte tot 2 kg langzaam te bakken

Aanbevolen T°

mini

aanbevolen

maxi

35

180

235

mini

aanbevolen

maxi

35

205

275

mini

aanbevolen

maxi

200

230

mini

aanbevolen

maxi

35

275

mini

aanbevolen

maxi

35

80

100

180

200

mini

aanbevolen

maxi

1

4

99636072_ML_ DOP505.qxd 17/03/05 15:42 Page 77

78

1. W

at is pyrolyse ?

Uw oven vertoont rookvorming bij het voorverwarmen of ontwikkelt overmatig veel

rook tijdens een bakcyclus. Uw oven verspreidt, als hij koud is na de bereiding van

verschillende gerechten (schaap, vis, grillgerechten...), een onaangename geur.

2. Wanneer is een pyrolysereiniging nodig ?

Wacht niet tot de oven te vuil is geworden alvorens een pyrolyse-

reiniging uit te voeren.

- Bij een pyrolysereiniging wordt de binnenzijde van de oven bij zeer hoge tem-

peratuur gereinigd waardoor alle spat- of overkookresten worden verwijderd.

De bij de pyrolyse vrijkomende rook en geuren worden via een katalysator ver-

nietigd.

- U hoeft niet na elke bakcyclus een pyrolysereiniging uit te voeren, maar alleen

als de oven te vuil is.

- Om veiligheidsredenen wordt de ovendeur vóór het begin van de pyrolysereini-

ging geblokkeerd. Zodra de temperatuur in de oven boven de baktemperatuur

uitstijgt, kunt u de ovendeur niet meer openen, ook niet door de "keuzeknop" in

stand 0 te zetten.

Reiniging van de binnenzijde van de oven

GERECHTEN DIE

DE OVEN NIET

ERG VUIL MAKEN

GERECHTEN DIE

DE OVEN MATIG

VUIL MAKEN

GERECHTEN DIE

DE OVEN ERG

VUIL MAKEN

Koekjes, groenten,

gebak quiches, soufflés

vlees, vis, (in een ovenschotel)

gevulde groenten

grote stukken vlees aan

het spit

Bakken zonder spatten,

geen pyrolyse nodig

pyrolyse kan om de ongeveer

3 bakcycli nodig zijn

Voer de pyrolyse meteen na

1 keer bakken uit indien er

veel spatten op de

ovenwanden zitten

99636072_ML_ DOP505.qxd 17/03/05 15:42 Page 78

79

3. Hoe voer ik een pyrolyse uit ?

Reiniging van de binnenzijde van de oven

1) Een onmiddellijke pyrolyse doen

a) Verwijder alle oventoebehoren uit de oven en

verwijder eventuele grove bakresten.

b) Op de programmaschakelaar moet het uur ver-

meld staan, dit mag niet knipperen.

c) Zet de hendel «keuzeknop» op stand "PYRO".

De duur van de pyrolyse is 1u30 ( ) of 1u45 ( ) of 2u ( ) (kan niet

gewijzigd worden) en de oven is gedurende 2u of 2u15 of 2u30 niet beschikbaar.

Hierbij is rekening gehouden met de afkoelingstijd tot ontgrendeling van de deur.

• Tijdens de pyrolyse gaat het controlelampje voor de vergrendeling aan om aan te

geven dat de deur is vergrendeld.

• De pyrolyse stopt automatisch wanneer het controlelampje voor de vergrendeling

uitgaat, de deur kan geopend worden.

d) Zet de keuzeknop weer op 0

e) Als de oven koud is geworden, veegt u met een vochtige doek de witte

as op. De oven is nu weer schoon en klaar om voor een nieuwe bakcyclus.

2) Een pyrolyse later uitvoeren

Volg de aanwijzingen op in paragraaf ”Een onmiddellijke pyrolyse doen”, en ver-

volgens :

a) Druk op de toets “SET”. Einde baktijd knippert om aan te geven dat

u dan kunt instellen.

b) Druk op de toetsens + of - om de gewenste eindtijd in te stellen.

Voorbeeld : Einde baktijd om 4u.

Na deze instellingen is de start van de pyrolyse uitgesteld zodat deze is afgelo-

pen om 4u Als de pyrolyse klaar is, zet u de keuzeknop weer op 0.

NL

SET

ECO

99636072_ML_ DOP505.qxd 17/03/05 15:42 Page 79

80

Vervanging van de ovenlamp

• De ovenlamp bevindt zich bovenaan in de ovenruimte.

a) Schroef het vensterkapje los

(zie tekening).

b) Draai de lamp naar links los.

Kenmerken van het lampje :

- 25 W

- 220-240 V

- 300°

- G9

c) Plaats een nieuwe lamp en draai het

vensterkapje opnieuw dicht. Sluit de oven opnieuw aan.

Trek altijd de stekker van de oven eruit alvorens de ovenlamp te

vervangen om elektrische schokken te vermijden en laat de oven

eerst afkoelen.

Lampje

Losschroe-

ven

Vensterkapje

99636072_ML_ DOP505.qxd 17/03/05 15:42 Page 80

81

Problemen en oplossingen

U twijfelt over de goede werking van uw oven , dit betekent niet automatisch

dat er een defect is.

Controleer in elk geval eerst de volgende punten :

Probleem...

Mogelijke oorzaken Oplossingen

De oven wordt niet warm.

• De oven is niet aangesloten.

• De zekering van de installatie is de-

fect.

• De geselecteerde baktemperatuur

is te laag.

- Sluit de oven aan.

-

Vervang de zekering van uw installatie

en controleer de waarde ervan (16A).

- Verhoog de geselecteerde bak-

temperatuur.

De T°c indicator knippert.

• Vergrendelingsfout van de deur.

• Temperatuursensor is defect

- Neem contact op met de Afdeling

aftersales.

- Neem contact op met de Afdeling

aftersales.

De ovenlamp doet het niet meer.

• De lamp is defect.

• De oven is niet aangesloten of de

zekering is defect.

- Vervang de lamp.

- Sluit de oven aan of vervang de

zekering.

De pyrolysereiniging werkt niet.

• De deur is niet goed gesloten.

• Het vergrendelingssysteem is de-

fect.

- Controleer of de deur goed sluit.

- Neem contact op met de Afdeling

aftersales.

NL

99636072_ML_ DOP505.qxd 17/03/05 15:42 Page 81

82

angiver de sikkerhedsråd,

du altid får med på vejen,

gode råd og fif

Brev fra Brandt P.83

Oversigt over ovnen

Beskrivelse af apparatet P.84

Tilbehør P.85

Sikkerhedsråd P.86

Sådan installeres ovnen

Elektrisk forbindelse P.87

Udskiftning af forsyningskabel P.88

Nyttige størrelser til indbygning af ovnen P.89

Sådan anvendes ovnen

Oplysninger om programvælgeren P.90

Sådan indstilles ovnens ur P.91

Sådan tændes ovnen P.92

Sådan programmeres en bagning eller stegning P.93-94

Sådan bruges minuturet P.95

Fremgangsmåde for bagning og stegning i ovn P.96-97

Sådan vedligeholdes ovnen P.98-99

Sådan udskiftes pærern P.100

Hvad skal jeg gøre i tilfælde af driftsfejl P.101

Indholdsfortegnelse

99636072_ML_ DOP505.qxd 17/03/05 15:42 Page 82

Pagina wordt geladen...

1

3

5

SETSET

ECO

84

O

versigt over ovnen

1

2 3

4

5

7

6

1

2

5

6

7

3

4

Regulering af temperatur

Programvælger

Funktionsvælger

Lampe

Trinindikator

Hul til stegespidvender

Kontakt til angivelse

af åben låge

BESKRIVELSE AF APPARATET

99636072_ML_ DOP505.qxd 17/03/05 15:42 Page 84

Pagina wordt geladen...

88

• Forsyningskablet (H05 RR-F, H05 RN-F eller H05 VV-F) skal være så langt, at det

kan forbindes med den indbyggede ovn, der er anbragt på gulvet foran møblet.

Apparatet skal være frakoblet netværket:

• Åbn skydelemmen, der er anbragt nederst til højre for den bageste skærmplade,

ved at løsne de to skruer, og drej skydelemmen.

• Fjern isolationen fra et eventuelt nyt forsyningskabel på 12 mm.

• Sno trådene forsigtigt.

• Løsn skruerne fra klemskruerækken, og træk den forsyningsledning, som skal ud-

skiftes, ud.

• Indsæt forsyningskablet i kappens side i kabelklemmen, som er anbragt til højre for

klemskruerækken.

• Forbind kabelledningerne i overensstemmelse med det eller de mærker, der er skre-

vet på klemskruerækken.

• Alle forsyningsledningens tråde skal være fastgjort under skruerne.

• Faseledningen til klemskrue L.

• Jordledningen (grøn-gul) skal forbindes til klemskruen .

• Nulledningen (blå) til klemskrue N.

• Fastskru klemskruerækkens skruer og kontrollere forbindelsen ved at trække i hver

ledning.

• Fastgør kablet ved hjælp af den kabelklemme, der er anbragt til højre for klemskru-

erækken.

• Luk lemmen igen ved brug af de to skruer.

Udskiftning af forsyningskabel

Vi er ikke ansvarlige for ulykker, som omfatter en manglende,

defekt eller ukorrekt jordforbindelse.

Sådan installeres ovnen

99636072_ML_ DOP505.qxd 17/03/05 15:42 Page 88

Pagina wordt geladen...

90

Sådan bruges ovnen

SETSET

1. Detaljeret oversigt over programvælgeren

1

3

4

5

6

2

6

2

3

4

5

1

Temperatur-, tids- og varighedsdisplay samt minutur

Visning af temperatur

Visning af bagningens eller stegningens varighed

Visning af endt bagning eller stegning

Visning af det selvstændige minutur

Adgangstast til indstilling af de forskellige programmer

99636072_ML_ DOP505.qxd 17/03/05 15:42 Page 90

91

DK

Sådan bruges ovnen

a) Ved spændingsføring

• Displayet blinker på 12:00.

• Reguler tiden ved hjælp af tasten + eller - (ved

at holde tasten nede på + eller - går du hurtigt

fremad).

• Tryk på knappen SET for at bekræfte dit valg.

Eksempel: 12:30.

b) Ny indstilling af uret

• Tryk og hold SET inde i nogle få sekunder, 000

vises i displayet. Slip knappen -> klokkeslættet

blinker.

• Juster tidsreguleringen med tasten

( + eller -).

• Tryk på knappen SET for at bekræfte dit valg.

2. S

ådan indstilles ovnens ur

Hvis der ikke bekræftes på knappen SET,

sker registreringen automatisk efter nogle få sekunder.

SET

99636072_ML_ DOP505.qxd 17/03/05 15:42 Page 91

Pagina wordt geladen...

93

DK

Sådan bruges ovnen

4. S

ådan programmeres en bagning eller stegning

a) Med omgående start

1. Reguler den ønskede bage- eller stegetid, og juster evt. temperaturen.

Eksempel: Position

“”

temperatur 200°C.

2. Tryk på knappen SET, indtil indikatoren

“”

for

bagningens eller stegningens varighed blinker.

Displayet blinker ved 0:00 for at angive, at du nu kan

regulere tiden.

3. Tryk på tasten + eller - for at regulere den ønskede

tid.

Eksempel : 25 min. kogetid.

Registrering af bage- eller stegetiden sker automatisk

efter nogle få sekunder. -> Displayet holder op med at

blinke og går tilbage til temperaturtilstand.

Udregning af varigheden sker lige efter reguleringen.

Når disse tre handlinger er udført, opvarmes ov-

nen:

Der lyder en række biplyde, når den valgte temperatur

er nået.

Efter bagning eller stegning (programmeret tid):

- stopper ovnen,

- indikatoren for bage- eller stegetid slukker,

- 0:00 vises på displayet, og

- der udsendes en række biplyde i et par minutter.

Når biplyden stopper, viser funktionsvælgeren 0.

Efter en bage- eller stegecyklus fortsætter ovnens ventilator med at

køre et stykke tid for at nedkøle ovnen.

SET

ECO

99636072_ML_ DOP505.qxd 17/03/05 15:42 Page 93

Pagina wordt geladen...

DK

97

ke standard EN 50304 og i henhold til EU-direktiv 2002/40/EF.

Anbefales til quiche, madtærter og des-

serttærter.

Anbefales til stegning af koteletter,

ristning af pølser og brødskiver,

grillning af kæmperejer anbragt på

grillen.

Anbefales til hævning af brøddej,

wienerbrødsdej, rosinkager osv. og

må ikke sættes på mere end 40° C (tal-

lerkenopvarmning, optøning).

Anbefaling

Fremgangsmåde for bagning og stegning i ovn

Anbefales for at holde på kødsaften til hvidt

kød, fisk og grøntsager

Til bagning eller stegning i indtil tre niveauer.

Bemærk : Al bagning og stegning

udføres uden forvarmning.

Anbefales til stegning og gennemstegning

af rødt og hvidt kød.

Til langtidstegning af fjerkræ på indtil 2 kg

Anb. T°

mini

Anb.

maxi

35

180

235

mini

Anb.

maxi

35

205

275

mini

Anb.

maxi

200

230

mini

Anb.

maxi

35

275

mini

Anb.

maxi

35

80

100

180

200

mini

Anb.

maxi

1

4

99636072_ML_ DOP505.qxd 17/03/05 15:42 Page 97

Pagina wordt geladen...

100

Sådan udskiftes pæren

• Pæren er anbragt i loftet inden i ovnen.

a) Skru lampeglasset af (se overfor).

b) Fjern pæren.

Pærens egenskaber:

- 25 W

- 220-240 V

- 300°

- G9

c) Udskift pæren, og tilslut ovnen igen.

Afbryd altid ovnen, inden der røres ved pæren, for at undgå elek-

trisk stød, og lad evt. apparatet køle af.

Pære

Skru

lampeglasset af

99636072_ML_ DOP505.qxd 17/03/05 15:42 Page 100

101

Hvad skal jeg gøre i tilfælde af driftsfejl?

Du har et problem med ovnen, men det betyder ikke nødvendigvis, at ovnen er

i stykker.

Kontroller altid følgende punkter:

Hvis du bemærker, at ...

Mulige årsager Hvad skal jeg gøre?

Ovnen varmer ikke.

• Ovnen er ikke tilsluttet.

• Installationens sikring er ude af

drift.

• Den valgte temperatur er for lav.

- Tilslut ovnen.

- Skift installationens sikring, og kon-

troller dens værdi (16 A).

- Øg den valgte temperatur.

Indikatoren T° C blinker.

• Fejl ved lukning af låge.

• Defekt temperaturføler

- Ring til eftersalgsservice.

Ovnens pære fungerer ikke

længere.

• Pæren er ude af drift.

• Ovnen er ikke tilsluttet, eller sik-

ringen er ude af drift.

- Udskift pæren.

- Tilslut ovnen, eller skift sikringen.

Man kan ikke rense ovnen ved

brug af pyrolyse.

• Lågen er ikke lukket korrekt.

• Lukkesystemet er defekt.

- Kontroller, at lågen er lukket kor-

rekt.

- Ring til eftersalgsservice.

DK

99636072_ML_ DOP505.qxd 17/03/05 15:42 Page 101

102

A lo largo de estas instrucciones,

le señala las consignas de seguridad,

le indica los consejos y los trucos

Editorial P.103

¿Cómo se presenta el horno?

Descripción del aparato P.104

Accesorios P.105

Consejos de seguridad P.106

¿Cómo instalar el horno ?

Conexión eléctrica P.107

Cambio del cable de alimentación P.108

Dimensiones útiles para empotrar el horno P.109

¿Cómo se utiliza el horno?

Detalle del programador P.110

¿Cómo se pone en hora el reloj del horno? P.111

¿Cómo se hace una cocción inmediata? P.112

¿Cómo se programar una cocción? P.113-114

¿Cómo utilizar el minutero? P.115

Modos de cocción del horno P.116-117

¿Cómo realizar el mantenimiento del horno? P.118-119

¿Cómo cambiar la bombilla? P.120

qué hacer en caso de anomalías de funcionamiento P.121

Sumario

99636072_ML_ DOP505.qxd 17/03/05 15:42 Page 102

Pagina wordt geladen...

1

3

5

SETSET

ECO

104

¿

Cómo se presenta el horno?

1

2 3

4

5

7

6

1

2

5

6

7

3

4

Ajuste de la temperatura

Programador

Selector de funciones

Lámpara

Indicador de nivel de altura

Orificio para rustepollos

Contacto de detección de

apertura de puerta

DESCRIPCIÓN DEL APARATO

99636072_ML_ DOP505.qxd 17/03/05 15:42 Page 104

Accesorios

ES

Bandeja + rejilla (grasera)

Insertada bajo la rejilla, recoge los jugos y gra-

sas de las parrilladas. También se puede utilizar

llena de agua hasta la mitad para cocciones al

baño maría. Evite colocar directamente en esta

bandeja asados o carnes, ya que se producirían

automáticamente grandes salpicaduras a las

paredes del horno.

105

trasera

delantera

Rejilla seguridad antibasculamiento

curvada

Su forma ha sido estudiada para poder colocar la

bandeja entre 2 niveles de altura.

• coloque el espetón sobre su soporte.

• empuje ligeramente para insertar la punta del espetón en el orificio situado en el

fondo del horno.

• rretire la empuñadura desenroscándola. Una vez finalizado el asado, vuelva a

atornillar la empuñadura en el espetón para retirarlo sin quemarse.

En el extremo de la empuñadura hay una huella para que pueda desenroscar los tenedores

Espetón (en opción)

Para utilizarlo:

• coloque la bandeja multiusos en la altura nº 1 para

recoger el jugo de la cocción o sobre la solera si la

pieza que va a asar es muy grande.

• ensarte uno de los tenedores en el espetón;

atraviese la pieza que desea asar; ensarte el se-

gundo tenedor; centre y apriete enfilando los dos

tenedores.

99636072_ML_ DOP505.qxd 17/03/05 15:42 Page 105

Pagina wordt geladen...

110

¿Cómo utilizar el horno?

1.

El detalle del programador

Visualización de las temperaturas, los tiempos, las duraciones

yel minutero

Símbolo de visualización de la temperatura

Símbolo de visualización de la duración de cocción

Símbolo de visualización del final de cocción

Símbolo de visualización del minutero independiente

Tecla de acceso a los diferentes programas de regulación

SET

6

2

3

4

5

1

3

4

5

6

2

99636072_ML_ DOP505.qxd 17/03/05 15:42 Page 110

111

ES

a) Al instalar el horno, o tras

un corte de luz

• El visor parpadea.

• Regular la hora presionando los mandos + o -

(si se mantiene el mando presionado, los números

van pasando rápidamente)

• Presiones el mando SET para validar.

Ejemplo: 12h30.

b) Para volver a poner el reloj en hora

• Mantenga pulsado SET durante unos segundos,

000 aparecerá en la pantalla, suelte -> la hora

parpadea.

• Ajuste la hora con el selector de ajuste (+ o -).

• Presiones el mando SET para validar.

2. Cómo poner en hora el reloj del horno

Funcionamiento del horno

Si no se valida con el mando SET, al cabo de algunos segundos el

registro se hace de forma automática.

SET

99636072_ML_ DOP505.qxd 17/03/05 15:43 Page 111

112

Funcionamiento del horno

3. Cómo hacer una cocción inmediata

El programador sólo debe mostrar la hora: la hora no debe parpadear.

• Seleccione el modo de cocción:

Gire el selector de funciones hasta la posición

elegida.

Ejemplo: posición " "-> el horno se pone en marcha.

El horno le propone la temperatura que se utiliza

habitualmente.

Coloque el plato en el horno siguiendo las

recomendaciones indicadas en la guía de cocción.

Si desea ajustar la temperatura, puede hacerlo girando

el selector de ajuste hacia + o -.

Ejemplo: " " ajustada a 210°.

Tras estas acciones, el horno calienta y la visualización alterna entre la

temperatura del horno y la temperatura seleccionada.

Cuando el horno alcance la temperatura seleccionada, oirá una serie de señales

sonoras. Una vez alcanza la temperatura, ésta se mantiene. El símbolo continúa

parpadeando.

Tras un ciclo de cocción, la turbina de ventilación sigue funcionando

durante cierto tiempo para enfriar el horno.

SET

ECO

99636072_ML_ DOP505.qxd 17/03/05 15:43 Page 112

Pagina wordt geladen...

117

e conformidad con la norma europea EN 50304 y según la directiva Europea 2002/40/CE.

Recomendado para las quiches, empa-

nadas, tartas de frutas con mucho

zumo.

Recomendado para asar chuletillas,

salchichas, rebanadas de pan y

langostinos colocados sobre la rejilla.

Recomendado para hacer crecer las

masas de pan, de brioche, kouglof,

etc., sin sobrepasar los 40°C (calienta-

platos y descongelación).

Recomendaciones

Modos de cocción del horno

Recomendado para mantener tiernas las car-

nes blancas, los pescados y las verduras

Para las cocciones múltiples de hasta 3 niveles.

Nota : todas las cocciones se realizan

sin precalentamiento.

Recomendado para soasar y cocinar hasta

el centro las carnes rojas y blancas.

Para cocinar lentamente aves de hasta 2 kg

recom. T°

mín.

recom.

máx.

35

180

235

mín.

recom.

máx.

35

205

275

mín.

recom.

máx.

200

230

mín.

recom.

máx.

35

275

mín.

recom.

máx.

35

80

100

180

200

mín.

recom.

máx.

1

4

ES

99636072_ML_ DOP505.qxd 17/03/05 15:43 Page 117

Pagina wordt geladen...

120

¿Cómo se cambia la bombilla?

• La bombilla está situada en el techo de la cavidad del horno.

a) Desenrosque el difusor (véase a la

derecha).

b) Tire de la bombilla.

Características de la bombilla:

- 25 W

- 220-240 V

- 300°

- G9

c) Cambie la bombilla y, después, coloque

el difusor y conecte de nuevo el horno.

Desenchufe el horno antes de cualquier intervención en la bombi-

lla para evitar los riesgos de descarga eléctrica y, si fuera necesa-

rio, deje que se enfríe el aparato.

Bombilla

Desenrosque

Difusor

99636072_ML_ DOP505.qxd 17/03/05 15:43 Page 120

Pagina wordt geladen...

122

Ao longo destas instruções,

assinala-lhe as instruções de segurança,

assinala-lhe os conselhos e as dicas

Editorial P.123

Como se apresenta o seu forno?

Descrição do aparelho P.124

Acessórios P.125

Conselhos de segurança P.126

Como instalar o seu forno?

Ligação eléctrica P.127

Substituição do cabo de alimentação P.128

Dimensões úteis para encastrar o seu forno P.129

Como utilizar o seu forno?

O seu programador em detalhe P.130

Como acertar a hora do relógio do forno? P.131

Como efectuar uma cozedura imediata? P.132

Como programar uma cozedura? P.133-134

Como utilizar o conta-minutos? P.135

Modos de cozedura do forno P.136-137

Como limpar o seu forno? P.138-139

Como substituir a lâmpada? P.140

O que fazer em caso de anomalias no funcionamento P.140

Sumário

99636072_ML_ DOP505.qxd 17/03/05 15:43 Page 122

Pagina wordt geladen...

1

3

5

SETSET

ECO

124

C

omo se apresenta o seu forno?

1

2 3

4

5

7

6

1

2

5

6

7

3

4

Regulação da temperatura

Programador

Selector de funções

Lâmpada

Indicador de encaixe

Orifício para espeto

rotativo

Contacto de detecção de

abertura de porta

DESCRIÇÃO DO APARELHO

99636072_ML_ DOP505.qxd 17/03/05 15:43 Page 124

Pagina wordt geladen...

130

Como utilizar o seu forno?

1. O seu programador em detalhe

Visualização das temperaturas, tempos, durações e conta-minutos

Indicador de visualização da temperatura

Indicador de visualização de duração da cozedura

Indicador de visualização de fim da cozedura

Indicador de visualização do conta-minutos independente

Tecla de acesso aos diferentes programas de regulação

1

3

4

5

6

2

SET

6

2

3

4

5

1

99636072_ML_ DOP505.qxd 17/03/05 15:43 Page 130

131

PT

a) Na colocação sob tensão

• O visor fica intermitente.

• Acerte a hora com o auxílio do selector de regu-

lação + ou – (manter premida a tecla + ou – permite

obter um desfile rápido)

• Prima a tecla SET para validar.

Exemplo:12:30.

b) Acertar novamente a hora do relógio

• Prima durante alguns segundos a tecla SET,

aparece "000", liberte a tecla -> a hora pisca.

• Acerte a hora com o selector de regulação (+ ou –).

• Prima a tecla SET para validar.

2. Como acertar o relógio do forno ?

Caso não haja validação através da tecla SET, o registo

é efectuado automaticamente após uns segundos

Como utilizar o seu forno ?

SET

99636072_ML_ DOP505.qxd 17/03/05 15:43 Page 131

Pagina wordt geladen...

136

* Sequência(s) utilizada(s) para o anúncio escrito na etiqueta energética de conform

C

ozedura combinada

A cozedura efectua-se através dos

elementos inferiores e superiores

e no fundo do forno através da

ventoinha de circulação de ar.

Grelhador Turbo

A cozedura é efectuada, alterna-

damente, através do elemento

superior e da ventoinha de circu-

lação de ar.

G

relhador duplo

A cozedura efectua-se através do

elemento superior

Esta posição permite poupar

energia, conservando ao

mesmo tempo as

qualidades de cozedura.

A posição ECO é utilizada para

a etiquetagem energética.

Manter aquecido

Dosagem do elemento situado no

fundo do forno associado ao

sistema de circulação de ar.

Mantém aquecido.

Símbolo

Nome da função

Descrição da função

6. Modos de cozedura do forno

*

ECO

Subida rápida da

temperatura. Alguns pratos

podem ser introduzidos no

forno frio.

Tradicional ECO

A cozedura efectua-se através dos

elementos inferiores e superiores,

sem sistema de circulação de ar.

Três fontes de calor asso-

ciadas : Muito calor em

baixo, um pouco de calor

ventilado e um nadinha de

grelhador.

O grelhador duplo cobre toda

a superfície da grelha.

Quanto ao grelhador simples,

este mostra-se igualmente

eficaz para quantidades

menores.

Este modo combina o efeito

da turbina e do grelhador; o

grelhador emite o infravermelho

para cima do alimento e o

movimento do ar criado pela

turbina atenua esse efeito.

C

alor ventilado

A cozedura é efectuada através do

elemento de aquecimento situado

no fundo do forno e da ventoinha

de circulação de ar.

*

99636072_ML_ DOP505.qxd 17/03/05 15:43 Page 136

PT

137

midade com a norma europeia EN 50304 e segundo a directiva Europeia 2002/40/CE.

Recomendado para as quiches, empadas,

tartes de frutos sumarentos.

Recomendado para grelhar costeletas,

salsichas, fatias de pão, gambas colo-

cadas em cima da grelha.

Recomendado para fazer levedar as

massas de pão, bola, folar... sem

ultrapassar os 40°C (aquecedor de

pratos, descongelação).

Recomendações

Modos de cozedura do forno

Recomendado para manter tenros carnes

brancas, peixes, legumes

Para as cozeduras múltiplas até 3 níveis.

NOTA : todas as cozeduras são realizadas

sem pré-aquecimento.

Recomendado para deixar tostadas por

fora e mal passadas por dentro as

carnes vermelhas e brancas

Para assar lentamente as aves até 2 kg

T° Aconselh.

mini

aconselh.

maxi

35

180

235

mini

aconselh.

maxi

35

205

275

mini

aconselh.

maxi

200

230

mini

aconselh.

maxi

35

275

mini

aconselh.

maxi

35

80

100

180

200

mini

aconselh.

maxi

1

4

99636072_ML_ DOP505.qxd 17/03/05 15:43 Page 137

Pagina wordt geladen...

140

O que fazer em caso de anomalias no

funcionamento?

Tem dúvidas relativamente ao bom funcionamento do seu forno,

no entanto isto não significa que haja necessariamente uma avaria.

Em todo

caso, verifique os pontos seguintes:

Constata que...

As causas possíveis O que fazer?

O forno não aquece.

• O forno não está ligado.

• O fusível da sua instalação está

fora de serviço

• A temperatura seleccionada é

demasiado baixa.

- Ligar o forno.

- Substituir o fusível da sua instalação

e verificar o respectivo valor (16A).

- Aumentar a temperatura selec-

cionada.

O indicador de Tºc está

intermitente

• Defeito de bloqueio da porta.

• Sensor de temperatura defeituo-

so

- Contactar o Serviço Pós-Venda.

A lâmpada do forno deixou de

funcionar

• A lâmpada está fora de serviço.

• O forno não está ligado ou o fusí-

vel está fora de serviço.

- Substituir a lâmpada.

- Ligar o forno ou substituir o

fusível.

A limpeza por pirólise não se faz.

• A porta está mal fechada.

• O sistema de bloqueio está defei-

tuoso.

- Certificar-se de que a porta está

devidamente fechada.

- Contactar o Serviço Pós-Venda.

Como substituir a lâmpada?

• A lâmpada está situada no tecto da cavidade do forno.

a) Desaperte o difusor luminoso

(ver ao lado).

b) Retire a lâmpada.

Características da lâmpada:

- 25 W

- 220-240 V

- 300°

- G9

c) Substituir a lâmpada, montar nova-

mente o difusor luminoso e em seguida ligar o forno.

Desligue o forno antes de qualquer intervenção na lâmpada,

de modo a evitar qualquer risco de choque eléctrico e,

caso necessário, deixar arrefecer o aparelho.

Lâmpada

Desaperte

Difusor luminoso

9963-6072 03/05

99636072_ML_ DOP505.qxd 17/03/05 15:44 Page 140

De Dietrich DOP505BE1 de handleiding

Deze handleiding is ook geschikt voor

De Dietrich DOP505BE1 de handleiding

in andere talen

Gerelateerde papieren