Documenttranscriptie
Installation
Montage dans un meuble
Meuble encastré (mm)
A
B
Si le four est installé dans un meuble encastrable, celui-ci doit posséder des surfaces plastiques et
des parties adhésives résistant à une température de 90 °C et le bois adjacent doit supporter 75 °C.
Samsung ne sera pas tenue responsable de dommages occasionnés au meuble dus à l'émission de
chaleur par le four.
Le four doit être correctement ventilé. En vue de la ventilation, laissez un interstice d'environ 50 mm
entre la tablette inférieure du meuble et la paroi de soutien. Si le four est installé sous une table de
cuisson, respectez les instructions d'installation de cette dernière.
C
D
A
550 Minimum
B
560 Minimum
C
50 Minimum
D
590 Minimum - 600 Maximum
E
460 Minimum x 50 Minimum
REMARQUE
Dimensions requises pour l'installation
Installation
B
C
A
D
E
L
K
G
F
Le meuble encastrable doit avoir des orifices
d'aération (E) pour ventiler de la chaleur et faire
circuler l'air.
E
Four (mm)
A
560
G
506 Maximum
B
175
H
494 Maximum
C
370
I
21
D
50 Maximum
J
545
Meuble sous évier (mm)
A
B
550 Minimum
560 Minimum
E
595
K
572
B
F
595
L
550
C
600 Minimum
D
460 Minimum x 50 Minimum
J
H
I
A
D
C
REMARQUE
Le meuble encastrable doit avoir des orifices
d'aération (D) pour ventiler de la chaleur et faire
circuler l'air.
8 Français
NV75K5571RS_EF_DG68-00737A-02_FR+NL+DE.indb 8
9/26/2017 11:15:55 AM
Cuisiner intelligemment
Faire cuire
Nous vous recommandons de préchauffer le four pour de meilleurs résultats.
Accessoire
Niveau
Types de
chauffage
Temp. (°C)
Temps
(min)
Cuisiner intelligemment
Temp. (°C)
Temps
(min)
Quiche
Grille métallique, plat
à four 22-24 cm
2
180-190
25-35
2
160-170
35-40
Tarte aux pommes
Grille métallique,
moule Ø 20 cm
2
160-170
65-75
Grille métallique,
moule à Gugelhopf.
3
175-185
50-60
Pizza réfrigérée
Plateau universel
3
180-200
5-10
Grille métallique,
moule à tarte Ø 20 cm
3
190-200
50-60
Gâteau à base
de levure avec
garniture sablée
aux fruits
Plateau universel
2
Accessoire
Niveau
Temp. (°C)
Temps
(min)
Crumble aux fruits
Grille métallique, plat
à four 22-24 cm
3
170-180
25-30
Surlonge de bœuf,
1 kg
Grille métallique +
Plateau universel
3
1
160-180
50-70
Scones
Plateau universel
3
180-190
30-35
Longe de veau
désossée, 1,5 kg
Grille métallique +
Plateau universel
3
1
160-180
90-120
Lasagnes
Grille métallique, plat
à four 22-24 cm
3
190-200
25-30
Rôti de porc, 1 kg
Grille métallique +
Plateau universel
3
1
200-210
50-60
Meringues
Plateau universel
3
80-100
100-150
Roulé de porc, 1 kg
100-120
Grille métallique,
coupelles à soufflé
3
170-180
20-25
3
1
160-180
Soufflé
Grille métallique +
Plateau universel
3
150-170
60-70
3
1
100-120
Plateau universel
Grille métallique +
Plateau universel
170-180
Gâteau aux
pommes à pâte
levée
Gigot d'agneau sur
l'os, 1 kg
Pizza maison,
1 à 1,2 kg
Plateau universel
2
190-210
10-15
Petits feuilletés
surgelés, garnis
Plateau universel
2
180-200
20-25
Aliment
Accessoire
Niveau
Biscuit de Savoie
Grille métallique,
moule Ø 25-26 cm
Gâteau marbré
Tarte
Types de
chauffage
Aliment
Rôtissage
160-180
40-50
Aliment
Types de
chauffage
Viande (Bœuf/Porc/Agneau)
26 Français
NV75K5571RS_EF_DG68-00737A-02_FR+NL+DE.indb 26
9/26/2017 11:16:05 AM
Aliment
Accessoire
Niveau
Types de
chauffage
Temp. (°C)
Temps
(min)
Faire griller
Nous vous recommandons de préchauffer le four en mode Grand gril. Retournez à mi-cuisson.
Temp. (°C)
Temps
(min)
5
270
2-4
Plateau universel
4
200
4-8
Bifteck*
Grille métallique +
Plateau universel
4
1
240-250
15-20
Hamburgers*
Grille métallique +
Plateau universel
4
1
250-270
13-18
Côtelettes de porc
Grille métallique +
Plateau universel
4
1
250-270
15-20
Saucisses
Grille métallique +
Plateau universel
4
1
260-270
10-15
Volaille (Poulet/Canard/Dinde)
Grille métallique +
plateau universel
(pour récupérer les
égouttures)
3
1
Morceaux de poulet
Grille métallique +
Plateau universel
3
1
200-220
25-35
Magret de canard
Grille métallique +
Plateau universel
3
1
180-200
20-30
Petite dinde
entière, 5 kg
Grille métallique +
Plateau universel
3
1
180-200
120-150
Légumes, 0,5 kg
Plateau universel
3
220-230
15-20
Pommes de terre
au four (coupées en
deux), 0,5 kg
Plateau universel
3
200
45-50
Poulet entier
1,2 kg*
205
80-100*
Aliment
Accessoire
Niveau
Toast
Grille métallique
Toasts au fromage
Types de
chauffage
Pain
Bœuf
Légumes
Porc
Filet de poisson,
cuit
Grille métallique +
Plateau universel
3
1
200-230
10-15
Poulet, escalopes
Grille métallique +
Plateau universel
4
1
230-240
30-35
Poisson grillé
Grille métallique +
Plateau universel
3
1
180-200
30-40
Poulet, pilon
Grille métallique +
Plateau universel
4
1
230-240
25-30
* Retournez à mi-cuisson.
* Retournez après les 2/3 du temps de cuisson.
Français 27
NV75K5571RS_EF_DG68-00737A-02_FR+NL+DE.indb 27
9/26/2017 11:16:05 AM
Cuisiner intelligemment
Volaille
Poisson
Essais de plats
2. Faire griller
Faites préchauffer le four vide pendant 5 minutes en utilisant la fonction Grand gril.
Conformément à la norme EN 60350-1
1. Faire cuire
Les types de cuisson recommandés sont valables pour un four préchauffé. N'utilisez pas la fonction
de préchauffage rapide. Positionnez toujours le côté incliné des plateaux vers l'avant.
Temps
(min)
3
165
25-30
2
165
28-33
1+4
155
35-40
Plateau universel +
plateau universel
1+4
140
28-33
Grille métallique +
moule à fond amovible
(à revêtement noir, ø 26 cm)
2
160
35-40
2
160
35-40
1+4
155
45-50
Grille métallique +
2 moules à gâteau à fond
amovible
*(revêtement noir, ø 20 cm)
1 placé en
diagonale
160
70-80
Plateau universel +
Grille métallique + 2 moules
à gâteau à fond amovible
**(revêtement noir, ø 20 cm)
1+3
160
80-90
Accessoire
Niveau
Gâteaux de
petite taille
Plateau universel
Sablés
Génoise
Tarte aux
pommes
Types de
chauffage
Accessoire
Niveau
Toasts de pain
blanc
Grille métallique
Hamburgers*
(x 12)
Grille métallique +
Plateau universel
(pour récupérer le jus de
cuisson)
Types de
chauffage
Temp. (°C)
Temps (min)
5
270 (max)
1-2
4
1
270 (max)
1er côté :
15-18
2ème côté :
5-8
Temp. (°C)
Temps (min)
205
80-100*
* Retournez après les 2/3 du temps de cuisson.
3. Rôtissage
Type d'aliment
Accessoire
Niveau
Poulet entier
Grille métallique +
Plateau universel
(pour récupérer le jus de
cuisson)
3
1
Types de
chauffage
* Retournez à mi-cuisson.
* Pour faire cuire deux gâteaux, disposez-les sur la grille de la façon suivante : un moule dans le fond
à gauche et un moule à l’avant à droite.
** Pour faire cuire deux gâteaux, disposez-les de la façon suivante : au centre, l'un au-dessus de
l'autre.
Français 35
NV75K5571RS_EF_DG68-00737A-02_FR+NL+DE.indb 35
9/26/2017 11:16:07 AM
Cuisiner intelligemment
Temp.
(°C)
Type d'aliment
Type d'aliment
Mémo
NV75K5571RS_EF_DG68-00737A-02_FR+NL+DE.indb 46
9/26/2017 11:16:10 AM
Mémo
NV75K5571RS_EF_DG68-00737A-02_FR+NL+DE.indb 47
9/26/2017 11:16:10 AM
DES QUESTIONS OU DES COMMENTAIRES?
PAYS
N° DE TÉLÉPHONE
SITE INTERNET
AUSTRIA
0800-SAMSUNG (0800-7267864)
[Only for KNOX customers] 0800 400848
[Only for Premium HA] 0800-366661
[Only for Dealers] 0810-112233
www.samsung.com/at/support
BELGIUM
02-201-24-18
www.samsung.com/be/support (Dutch)
www.samsung.com/be_fr/support (French)
DENMARK
70 70 19 70
www.samsung.com/dk/support
FINLAND
030-6227 515
www.samsung.com/fi/support
FRANCE
01 48 63 00 00
www.samsung.com/fr/support
GERMANY
06196 77 555 77
www.samsung.com/de/support
www.samsung.com/it/support
ITALIA
800-SAMSUNG (800.7267864)
CYPRUS
8009 4000 only from landline, toll free
GREECE
80111-SAMSUNG (80111 726 7864) only from land line
(+30) 210 6897691 from mobile and land line
www.samsung.com/gr/support
LUXEMBURG
261 03 710
www.samsung.com/be_fr/support
NETHERLANDS
088 90 90 100
www.samsung.com/nl/support
NORWAY
815 56480
www.samsung.com/no/support
PORTUGAL
808 20 7267
www.samsung.com/pt/support
SPAIN
0034902172678
www.samsung.com/es/support
SWEDEN
0771 726 786
www.samsung.com/se/support
SWITZERLAND
0800 726 78 64 (0800-SAMSUNG)
www.samsung.com/ch/support (German)
www.samsung.com/ch_fr/support (French)
UK
0330 SAMSUNG (7267864)
www.samsung.com/uk/support
IRELAND (EIRE)
0818 717100
www.samsung.com/ie/support
DG68-00737A-03
NV75K5571RS_EF_DG68-00737A-02_FR+NL+DE.indb 48
9/26/2017 11:16:10 AM
Inbouwoven
Installatie- en gebruikershandleiding
NV75K5571RS/NV75K5571BS/NV75K5571RG/
NV75K5571RM/NV75M5572RS
NV75K5571RS_EF_DG68-00737A-02_FR+NL+DE.indb 1
9/26/2017 11:16:12 AM
Inhoud
Inhoud
Over deze handleiding
3
Gebruik
12
De volgende symbolen worden in deze handleiding gebruikt
3
Veiligheidsinstructies
3
Belangrijke veiligheidsvoorschriften
Correcte verwijdering van dit product
(elektrische & elektronische afvalapparatuur)
Automatische functie voor energiebesparing
3
Installatie
6
Geleverde onderdelen
Aansluiting op het lichtnet
Installatie in een kast
6
7
8
Bedieningspaneel
Veelgebruikte instellingen
Bereidingsstanden (behalve voor Grill)
Bereidingsstanden (Grill)
Instelbereik temperatuur dubbele-bereidingsstand
Het bereidingsproces stoppen
Speciale functie
Automatisch bereiden
Reinigen
Timer
Geluid aan/uit
12
13
16
19
20
21
22
22
23
25
25
Slim koken
25
Handmatige bereiding
Programma's voor automatisch bereiden
Voorbeeldgerechten
Verzameling veelgemaakte recepten voor automatische bereiding
25
30
35
36
Onderhoud
39
Reinigen
Vervanging
39
41
Probleemoplossing
42
Controlepunten
Informatiecodes
42
44
Bijlage
45
Productinformatieblad
45
6
6
Voor u begint
10
Eerste instelling
Nieuwe-ovengeur
Slim veiligheidsmechanisme
Accessoires
Dubbele-bereidingsstand
10
10
10
10
12
2 Nederlands
NV75K5571RS_EF_DG68-00737A-02_FR+NL+DE.indb 2
9/26/2017 11:16:12 AM
Veiligheidsinstructies
Hartelijk dank voor uw aanschaf van deze inbouwoven van SAMSUNG.
Deze gebruikershandleiding bevat belangrijke informatie over veiligheid en instructies
die u helpen bij de bediening en het onderhoud van dit apparaat.
Lees voor gebruik deze handleiding zorgvuldig door en bewaar deze voor raadpleging in
de toekomst.
Deze oven mag alleen worden geïnstalleerd door een bevoegd elektricien. De installateur
is verantwoordelijk voor de aansluiting op de stroomvoorziening met inachtneming van
de relevante veiligheidsaanbevelingen.
De volgende symbolen worden in deze handleiding gebruikt
WAARSCHUWING
Risico's of onveilige situaties die kunnen leiden tot ernstig lichamelijk letsel, overlijden
en/of schade aan eigendommen.
VOORZICHTIG
Risico's of onveilige situaties die kunnen leiden tot lichamelijk letsel en/of schade aan
eigendommen.
OPMERKING
Handige tips, aanbevelingen of informatie over het gebruik van het product.
Belangrijke veiligheidsvoorschriften
WAARSCHUWING
Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door personen (inclusief
kinderen) met een verminderd fysiek, zintuiglijk of mentaal
vermogen, of met onvoldoende ervaring en kennis, tenzij deze
toestemming of instructies met betrekking tot het gebruik van het
apparaat hebben gekregen van een persoon die verantwoordelijk
is voor hun veiligheid.
Kinderen dienen onder toezicht te worden gehouden om te
voorkomen dat ze met het apparaat gaan spelen.
Indien het netsnoer defect is, moet dit vervangen worden door
een speciaal snoer dat bij de fabrikant of een erkend servicepunt
verkrijgbaar is. (Uitsluitend model met vaste bedrading)
Als het netsnoer is beschadigd, moet u het laten vervangen door
de fabrikant of de onderhoudsdienst van de leverancier, of door
een andere gekwalificeerde monteur, om gevaarlijke situaties te
voorkomen. (Uitsluitend model met netsnoer)
Nederlands 3
NV75K5571RS_EF_DG68-00737A-02_FR+NL+DE.indb 3
9/26/2017 11:16:12 AM
Over deze handleiding
Over deze handleiding
Veiligheidsinstructies
Veiligheidsinstructies
Dit apparaat moet na installatie nog van het stroomnet kunnen
worden losgekoppeld. U kunt in loskoppeling van het apparaat
voorzien door de stekker toegankelijk te laten of door een
schakelaar in de bedrading in te bouwen overeenkomstig de
richtlijnen voor bedrading.
Voor de bevestigingsmethode wordt geen gebruikgemaakt
van kleefstoffen, aangezien deze niet als een betrouwbare
bevestigingsmethode worden beschouwd.
Het apparaat wordt heet tijdens het gebruik. Zorg ervoor dat u de
verwarmingselementen binnen in de oven nooit aanraakt.
Bereikbare onderdelen kunnen heet worden tijdens het gebruik.
Houd jonge kinderen uit de buurt.
Als dit apparaat over een stoom- of zelfreinigingsfunctie beschikt,
moet gemorst voedsel voor de reiniging worden verwijderd
en moet alle kookgerei uit de oven worden verwijderd tijdens
koken met stoom of zelfreiniging. De aanwezigheid van een
reinigingsfunctie is afhankelijk van het model.
Als dit apparaat over een zelfreinigingsfunctie beschikt,
worden de oppervlakken tijdens het reinigen mogelijk heter
dan normaal. Kinderen moeten dan ook op een veilige afstand
worden gehouden. De aanwezigheid van een reinigingsfunctie is
afhankelijk van het model.
Gebruik uitsluitend de temperatuursonde die voor deze oven
wordt aanbevolen. (Uitsluitend model met vleessonde)
Gebruik geen stoomreiniger.
Controleer of het apparaat is uitgeschakeld voordat u de lamp
vervangt om het risico op elektrische schok te vermijden.
Gebruik geen ruwe schuurmiddelen of metalen schrapers voor het
reinigen van de glazen ovendeur. Het oppervlak raakt hierdoor
bekrast, waardoor het glas kan barsten.
Het apparaat en de bereikbare onderdelen ervan worden heet
tijdens gebruik.
Zorg ervoor dat u de verwarmingselementen nooit aanraakt.
Kinderen jonger dan acht jaar moeten uit de buurt van het
apparaat worden gehouden, tenzij ze onder voortdurend toezicht
staan.
Dit apparaat kan door kinderen vanaf acht jaar en door personen
met een verminderd fysiek, zintuiglijk of mentaal vermogen, of
gebrek aan ervaring en kennis, worden gebruikt als ze onder
toezicht staan of instructies hebben gekregen omtrent het veilige
gebruik van het apparaat en ze de risico's begrijpen. Kinderen
mogen niet met het apparaat spelen. Reiniging en onderhoud
mogen niet zonder supervisie door kinderen worden uitgevoerd.
Wanneer het apparaat in gebruik is, kan de buitenkant heet
worden.
De deur en de buitenkant van het apparaat kunnen heet worden
wanneer het apparaat in gebruik is.
4 Nederlands
NV75K5571RS_EF_DG68-00737A-02_FR+NL+DE.indb 4
9/26/2017 11:16:12 AM
Houd het apparaat en het netsnoer buiten het bereik van kinderen
die jonger dan acht jaar zijn.
Dit apparaat is niet bedoeld voor bediening met een externe
timer of een apart systeem voor bediening op afstand.
VOORZICHTIG
Sluit de oven niet aan als deze tijdens het vervoer beschadigd is geraakt.
Dit apparaat mag alleen worden aangesloten op de stroomvoorziening door een speciaal
daarvoor bevoegde elektricien.
Gebruik de oven niet in geval van storing of schade aan het apparaat.
Reparaties mogen alleen worden uitgevoerd door een bevoegd technicus. Slechte
reparaties leveren mogelijk gevaarlijke situaties op voor u en anderen. Neem contact op
met een SAMSUNG-servicecentrum of uw dealer als de oven gerepareerd moet worden.
Elektrische bedrading en snoeren mogen niet in aanraking komen met de oven.
De oven moet worden aangesloten op de stroomvoorziening met een
goedgekeurde aardlekschakelaar of zekering. Gebruik nooit verlengsnoeren.
Tijdens reparatie of reiniging dient het apparaat niet aangesloten te zijn.
Wees voorzichtig bij het aansluiten van elektrische apparaten in de buurt van de oven.
Als deze oven over een functie voor bereiding met vochtige lucht of stomen beschikt,
mag u het apparaat niet gebruiken als de watertoevoercassette beschadigd is.
(Uitsluitend model met functie voor vochtige lucht of stoomfunctie)
Als de cassette gebarsten of gescheurd is, gebruikt u deze niet en neemt u contact op met
uw dichtstbijzijnde servicecentrum. (Uitsluitend model met functie voor vochtige lucht of
stoomfunctie)
Bewaar nooit brandbare materialen in de oven.
De oven wordt erg heet als deze lange tijd wordt gebruikt op een hoge temperatuur.
Wees voorzichtig met het openen van de ovendeur als u de oven gebruikt. Er kan snel
hete lucht en stoom ontsnappen.
Als u gerechten bereidt met alcohol, kan de alcohol verdampen als gevolg van de hoge
temperaturen. Deze dampen kunnen vlam vatten als ze in contact komen met hete delen
van de oven.
Gebruik voor uw eigen veiligheid geen hogedrukreinigers of stoomreinigers.
Houd kinderen uit de buurt van de oven als deze in gebruik is.
Bevroren voedsel, zoals pizza's, moet op het grote rooster worden bereid. Bij gebruik van
de bakplaat kan deze vervormen door te grote temperatuurverschillen.
Giet geen water op de bodem van de oven als deze heet is. Dit kan beschadigingen aan
het emaillen oppervlak veroorzaken.
De ovendeur moet tijdens gebruik gesloten zijn.
Bedek de bodem van de oven niet met aluminiumfolie en plaats er geen bakplaten
of bakblikken op. De aluminiumfolie houdt de warmte tegen. Dit kan de emaillen
oppervlakken beschadigen en leidt mogelijk tot slechte resultaten.
Vruchtensappen kunnen onuitwisbare vlekken op de emaillen oppervlakken veroorzaken.
Gebruik voor het bereiden van vochtig gebak, zoals brownies, de braadslede.
Plaats geen bakspullen op de openstaande ovendeur.
Houd kinderen uit de buurt van de deur wanneer u deze opent of sluit. Zij kunnen tegen
de deur stoten of met hun vingers achter de deur blijven haken.
Ga niet op de deur staan of zitten, leun niet op de deur en plaats geen zware voorwerpen
op de deur.
Open de deur niet met overdreven veel kracht.
WAARSCHUWING: Koppel het apparaat niet los van de hoofdstroomvoorziening, zelfs
niet als het bereidingsproces is voltooid.
WAARSCHUWING: Laat de deur niet open staan terwijl de oven met een bereiding bezig is.
Deze oven is bedoeld voor huishoudelijk gebruik.
Nederlands 5
NV75K5571RS_EF_DG68-00737A-02_FR+NL+DE.indb 5
9/26/2017 11:16:12 AM
Veiligheidsinstructies
Plaats het rooster met de
uitstekende delen (uitsparingen
aan beide kanten) naar voren,
zodat het rooster bij een zware
belasting op de rustpunten rust.
Tijdens gebruik wordt de binnenzijde van de oven erg heet. Dit kan brandwonden
veroorzaken. Raak de verwarmingselementen of binnenkant van de oven niet aan
voordat ze voldoende zijn afgekoeld.
Veiligheidsinstructies
Correcte verwijdering van dit product
(elektrische & elektronische afvalapparatuur)
(Van toepassing in landen waar afval gescheiden wordt ingezameld)
Installatie
Dit merkteken op het product, de accessoires of het
informatiemateriaal duidt erop dat het product en zijn elektronische
accessoires (bv. lader, headset, USB-kabel) niet met ander
huishoudelijk afval verwijderd mogen worden aan het einde van hun
gebruiksduur. Om mogelijke schade aan het milieu of de menselijke
gezondheid door ongecontroleerde afvalverwijdering te voorkomen,
moet u deze artikelen van andere soorten afval scheiden en op een
verantwoorde manier recyclen, zodat het duurzame hergebruik van
materiaalbronnen wordt bevorderd.
Huishoudelijke gebruikers moeten contact opnemen met de
winkel waar ze dit product hebben gekocht of met de gemeente
waar ze wonen om te vernemen waar en hoe ze deze artikelen
milieuvriendelijk kunnen laten recyclen.
Zakelijke gebruikers moeten contact opnemen met hun leverancier
en de algemene voorwaarden van de koopovereenkomst nalezen.
Dit product en zijn elektronische accessoires mogen niet met ander
bedrijfsafval voor verwijdering worden gemengd.
Ga voor informatie over de milieuverbintenissen en productspecifieke wettelijke
verplichtingen van Samsung naar:
samsung.com/uk/aboutsamsung/samsungelectronics/corporatecitizenship/data_corner.html
Installatie
WAARSCHUWING
Deze oven dient door een gekwalificeerde technicus te worden geïnstalleerd. De installateur
is verantwoordelijk voor de aansluiting op de stroomvoorziening, met inachtneming van de
relevante lokale veiligheidsvoorschriften.
Geleverde onderdelen
Controleer of alle onderdelen en accessoires in de productverpakking aanwezig zijn.
Als u een probleem hebt met de oven of accessoires, kunt u contact opnemen met een
plaatselijke klantenservice van Samsung of met de winkel.
Overzicht van de oven
01
02
03
Automatische functie voor energiebesparing
• Als er gedurende een bepaalde tijd geen invoer door de gebruiker plaatsvindt, gaat het
apparaat over op de stand-bystand.
• Licht: tijdens het bereidingsproces kunt u de ovenlamp uitschakelen door op de
ovenlamptoets te drukken. Om energie te besparen, wordt de ovenverlichting enkele
minuten nadat het bereidingsprogramma is begonnen, uitgeschakeld.
01 Bedieningspaneel
02 Deurhandgreep
03 Deur
6 Nederlands
NV75K5571RS_EF_DG68-00737A-02_FR+NL+DE.indb 6
9/26/2017 11:16:13 AM
Aansluiting op het lichtnet
Accessoires
De oven wordt geleverd met verschillende accessoires voor de bereiding van
verschillende soorten voedsel.
L
N
01 02 03
Rooster
Roosterinzetstuk *
Bakplaat *
Extra diepe plaat *
Braadspit *
Braadspit en shaslick *
Telescooprails *
Verdeelplaat
Nominale ingangsstroom (A)
Minimale doorsnede
10 < A ≤ 16
1,5 mm2
16 < A ≤ 25
2,5 mm2
Controleer de uitgangsspecificaties op het etiket op de oven.
Open met een schroevendraaier de achterplaat van de oven en verwijder de schroeven
van de snoerbeugel. Sluit vervolgens de stroomdraden op de geëigende contactpunten
aan.
De ( )-aansluiting is ontworpen om te worden geaard. Sluit als eerste de gele en groene
draden aan (aarddraden). Deze moeten langer zijn dan de andere. Als u een stopcontact
gebruikt, moet dit nadat de oven is geïnstalleerd nog bereikbaar zijn. Samsung is niet
verantwoordelijk voor ongelukken die ontstaan door een ontbrekende of defecte aarding.
WAARSCHUWING
Zorg dat er tijdens de installatie niet op de snoeren wordt getrapt of dat deze worden
verdraaid en houd ze uit de buurt van onderdelen van de oven die hitte uitstralen.
Vleessonde *
OPMERKING
De aanwezigheid van accessoires met een sterretje (*) is afhankelijk van het ovenmodel.
Nederlands 7
NV75K5571RS_EF_DG68-00737A-02_FR+NL+DE.indb 7
9/26/2017 11:16:14 AM
Installatie
Universele plaat *
01 BRUIN of ZWART
02 BLAUW of WIT
03 GEEL en GROEN
Sluit de oven op een stopcontact aan.
Als er vanwege de beperkingen met de
toegestane stroomsterkte geen stopcontact
beschikbaar is, gebruikt u een meerpolige
isolatorschakelaar (met ten minste 3 mm
ruimte tussen de contactpunten) om aan de
veiligheidsvoorschriften te voldoen. Gebruik
een stroomsnoer van voldoende lengte en
minimaal 1,5-2,5 mm² doorsnede dat aan de
specificatie H05 RR-F of H05 VV-F voldoet.
Installatie
Installatie in een kast
Inbouwkast (mm)
A
B
Indien de oven in een inbouwkast wordt geïnstalleerd, moeten de plastic oppervlakken
en klevende delen van de kast bestand zijn tegen temperaturen tot 90 °C en moet
omringend meubilair bestand zijn tegen temperaturen tot 75 °C. Samsung is niet
verantwoordelijk voor schade aan de oven door de warmte-uitstoot van het apparaat.
De oven moet goed worden geventileerd. Voor ventilatie moet een ruimte van ongeveer
50 mm worden opengelaten tussen de onderste plank van de kast en de steunwand.
Indien u de oven onder een kookplaat installeert, volgt u de installatie-instructies voor de
kookplaat.
C
D
Installatie
A
D
A
560
G
Max. 506
B
175
H
Max. 494
C
E
L
K
G
F
370
I
21
B
C
Min. 50
D
Min. 590 - max. 600
E
Min. 460 x min. 50
A
Min. 550
Min. 560
D
Max. 50
J
545
B
E
595
K
572
C
Min. 600
F
595
L
550
D
Min. 460 x min. 50
D
I
Min. 560
Gootsteenkast (mm)
A
J
H
B
De inbouwkast moet voorzien zijn van
ventilatieopeningen (E) om warmte te
ventileren en lucht te laten circuleren.
E
Oven (mm)
B
Min. 550
OPMERKING
Vereiste afmetingen voor installatie
C
A
C
OPMERKING
De inbouwkast moet voorzien zijn van
ventilatieopeningen (D) om warmte te
ventileren en lucht te laten circuleren.
8 Nederlands
NV75K5571RS_EF_DG68-00737A-02_FR+NL+DE.indb 8
9/26/2017 11:16:14 AM
De oven monteren
Laat aan alle kanten van de oven ten minste
5 mm ruimte (A) tussen de oven en de
kastwand.
Verwijder na de installatie het beschermfolie, de tape en het andere
verpakkingsmateriaal en haal de meegeleverde accessoires uit de oven. Als u de oven uit
de kast wilt halen, ontkoppelt u eerst de stroomtoevoer en verwijdert u de 2 schroeven
aan beide kanten van de oven.
WAARSCHUWING
Voor een goede werking moet de oven worden geventileerd.
Zorg dat de ventilatieopeningen nooit worden geblokkeerd.
A
OPMERKING
Het daadwerkelijke uiterlijk van de oven kan per model verschillen.
Laat ten minste 3 mm ruimte (B) , zodat de
deur gemakkelijk kan worden geopend en
gesloten.
Installatie
B
Plaats de oven in de kast en zet het apparaat stevig
vast met behulp van 2 schroeven aan beide zijkanten.
Nederlands 9
NV75K5571RS_EF_DG68-00737A-02_FR+NL+DE.indb 9
9/26/2017 11:16:15 AM
Voor u begint
Eerste instelling
Slim veiligheidsmechanisme
Als u de oven voor de eerste keer inschakelt, wordt de standaardtijd "12:00"
weergegeven op het scherm waar het uurelement ("12") knippert. Volg de onderstaande
stappen om de huidige tijd in te stellen.
Als u de deur opent terwijl de oven in bedrijf is, gaat het ovenlicht aan en zullen zowel
de ventilator als de verwarmingselementen ophouden met werken. Dit om lichamelijk
letsel zoals brandwonden en onnodig energieverlies te voorkomen. Wanneer dit
gebeurt, sluit u de deur en de oven gaat normaal verder met werken, aangezien dit geen
systeemfout is.
1. Als het uurelement knippert, draait u de
instelknop (knop aan de rechterkant) om het
uur in te stellen en vervolgens drukt u op
OK om naar het minuutelement te gaan.
2. Als het minuutelement knippert, draait u de
instelknop om de minuten in te stellen en
vervolgens drukt u op OK.
Accessoires
Als u de accessoires voor het eerst gaat gebruiken, reinigt u deze zorgvuldig met warm
water, schoonmaakmiddel en een zachte schone doek.
05
Voor u begint
04
03
Om de huidige tijd te wijzigen na deze initiële
instelling, houdt u de knop
3 seconden
ingedrukt en volgt u de bovenstaande stappen.
Nieuwe-ovengeur
Voordat u begint met het gebruiken van de oven, moet deze eerst worden gereinigd om
de nieuwe-ovengeur te verwijderen.
1. Haal alle accessoires uit de oven.
2. Laat de oven een uur lang werken op 200 °C in de heteluchtstand of op 200 °C in de
conventionele warmtestand. Hiermee worden alle resterende productiestoffen in de
oven weggebrand.
3. Zet de oven na afloop uit.
02
01
01 Niveau 1
03 Niveau 3
05 Niveau 5
02 Niveau 2
04 Niveau 4
• Steek het accessoire tot aan de geëigende
positie in de oven.
• Laat ten minste 1 cm ruimte tussen het
accessoire en de bodem van de oven en
tussen het accessoire en andere accessoires.
• Wees uiterst voorzichtig wanneer u schalen
en/of accessoires uit de oven neemt.
U zou zich aan hete gerechten en accessoires
kunnen branden.
• De accessoires kunnen tijdens verhitting
vervormen. Na afkoeling keren de
oorspronkelijke vorm en prestaties weer
terug.
10 Nederlands
NV75K5571RS_EF_DG68-00737A-02_FR+NL+DE.indb 10
9/26/2017 11:16:15 AM
Basisgebruik
Braadspit en shaslick *
Maak u bekend met het gebruik van de diverse accessoires, zodat u ze optimaal voor het
bereiden van uw gerechten kunt inzetten.
Rooster
Roosterinzetstuk *
Bakplaat *
Universele plaat *
Braadspit *
Vleessonde *
WAARSCHUWING
Telescooprails *
Verdeelplaat
Zorg dat het handvat van het braadspit goed wordt geplaatst.
Ga voorzichtig te werk wanneer u het braadspit gebruikt. De
vorken en pinnen zijn puntig en scherp, en kunnen lichamelijk
letsel veroorzaken!
Wanneer u het braadspit verwijdert kan het erg heet kan zijn.
Gebruik daarom ovenwanten om brandwonden te voorkomen.
Gebruik de telescooprails om de plaat als volgt naar binnen te
schuiven:
1. Trek de rails uit de oven.
2. Zet de plaat op de rails en schuif deze weer in de oven.
3. Sluit de ovendeur.
De verdeelplaat is bedoeld om de oven in twee compartimenten te
verdelen. Gebruik de verdeelplaat met dubbele-bereidingsstand.
OPMERKING
De aanwezigheid van accessoires met een sterretje (*) is afhankelijk van het ovenmodel.
Nederlands 11
NV75K5571RS_EF_DG68-00737A-02_FR+NL+DE.indb 11
9/26/2017 11:16:16 AM
Voor u begint
Extra diepe plaat *
Het rooster is bedoeld voor grillen en roosteren.
Plaats het rooster met de uitstekende delen (uitsparingen aan beide
kanten) naar voren.
Het roosterinzetstuk wordt in combinatie met de plaat gebruikt om
te voorkomen dat vocht op de bodem van de oven terechtkomt.
De bakplaat (diepte: 20 mm) wordt gebruikt voor het bakken van
taarten, koekjes en ander gebak. Plaats de plaat met schuine kant
naar voren.
De universele plaat (diepte: 30 mm) wordt gebruikt voor braden en
roosteren. Gebruik het roosterinzetstuk om te voorkomen dat vocht
op de bodem van de oven terechtkomt.
Plaats de plaat met schuine kant naar voren.
De extra diepe plaat (diepte: 50 mm) wordt gebruikt voor roosteren
met of zonder het roosterinzetstuk. Plaats de plaat met schuine
kant naar voren.
Het braadspit kan worden gebruikt voor het grillen van gevogelte,
bijvoorbeeld kip. Gebruik het braadspit alleen in de enkele stand op
niveau 4, waar de spitadapter aanwezig is. Schroef het spithandvat
los om deze voor het grillen te verwijderen.
Met de vleessonde wordt de inwendige temperatuur van het
vlees gemeten. Gebruik alleen de vleessonde die bij de oven is
geleverd.
Plaats de plaat in rekpositie 1 om braadvocht op te vangen, of bij
een grote hoeveelheid vlees op de bodem van de oven. Het wordt
aanbevolen om de spitaccessoires te gebruiken voor vlees van
minder dan 1,5 kg.
1. Steek het spit in het vlees. Schroef hiervoor het spithandvat
richting het botte uiteinde.
2. Plaats voorgekookte aardappels en groenten rond het vlees.
3. Plaats de houder op de middelste plaatpositie en met de V-vorm
aan de voorkant. Plaats het spit op de houder met het spitse
uiteinde naar de achterkant van de oven en druk de punt
voorzichtig in het draaimechanisme in de achterwand. Het botte
uiteinde van het spit moet in de V-vorm rusten. (Het spit heeft
twee uitsteeksels die zich in de buurt van de ovendeur moeten
bevinden en die voorkomen dat het spit naar buiten kan bewegen.
Ze zijn bovendien bevestigingspunten voor het handvat.)
4. Schroef het handvat los voordat u de bereiding begint.
5. Na de bereiding schroeft u het handvat weer op het spit om het
uit de oven te kunnen nemen.
Voor u begint
Gebruik
Dubbele-bereidingsstand
Bedieningspaneel
U kunt zowel de bovenste als de onderste vakken gebruiken om twee verschillende
recepten te bereiden of gewoon één vak kiezen om te koken.
Het voorpaneel is beschikbaar in verschillenden materialen en kleuren. Om de kwaliteit
te verbeteren, kan het uiterlijk van de oven zonder voorafgaande kennisgeving worden
gewijzigd.
Plaats de verdeelplaat in niveau 3 om de
ovenruimte in twee compartimenten te
verdelen. De oven detecteert de verdeelplaat
en activeert standaard het bovenste
compartiment.
02 04
06 08 10
OPMERKING
Beschikbaarheid van dubbele-bereidingsstand
is afhankelijk van het recept. Ga voor meer
informatie naar het gedeelte Kooktips in deze
handleiding.
01
01 Keuzeschakelaar
02 Snel voorverwarmen
Gebruik
03 Timer
04 Bovenste/onderste
compartiment
05 Display
06 OK
07 Terug
03
05
07 09 11
12
Draai hieraan om een bereidingsstand of functie te
selecteren.
Snel voorverwarmen verwarmt de oven snel op een
ingestelde temperatuur op.
• Druk om de optie Snel voorverwarmen in of uit te
schakelen.
• Alleen beschikbaar bij de enkelvoudige stand.
(Hete lucht, Conventioneel, Hete lucht + bovenverwarming,
Hete lucht + onderverwarming)
• Uitgeschakeld voor temperaturen die zijn ingesteld op
minder dan 100 °C.
Met Timer kunt u de tijd of de duur van een bewerking
tijdens het bereiden in de gaten houden.
De indicatoren worden ingeschakeld wanneer de
verdeelplaat wordt geplaatst. U kunt kiezen uit bovenste of
onderste voor uw recept.
Toont de nodige informatie van de geselecteerde modi
of instellingen.
Druk op deze toets om de instellingen te bevestigen.
Huidige instellingen worden geannuleerd en u keert terug
naar het hoofdscherm.
12 Nederlands
NV75K5571RS_EF_DG68-00737A-02_FR+NL+DE.indb 12
9/26/2017 11:16:16 AM
08 Temperatuur
09 Bereidingstijd
10 Ovenlamp
11 Kinderslot
12 Instelknop
Veelgebruikte instellingen
Een handeling die regelmatig wordt uitgevoerd, is het wijzigen van de
standaardtemperatuur en/of -bereidingstijd voor de diverse bereidingsstanden. Volg de
onderstaande stappen om de temperatuur en/of bereidingstijd voor de geselecteerde
bereidingsstand te wijzigen.
Temperatuur
1. Draai de keuzeschakelaar om een stand of
functie te kiezen. De standaardtemperatuur
van elke selectie wordt weergegeven.
2. Draai de instelknop naar de gewenste
temperatuur.
Gebruik
Gebruik deze toets om de temperatuur in te stellen.
Druk om de bereidingstijd in te stellen.
Druk hierop om de interne verlichting aan of uit te doen.
De ovenlamp gaat automatisch aan wanneer de deur open
is of als de oven begint. Om energie te besparen, gaat de
verlichting na een bepaalde periode van inactiviteit weer uit.
Om ongelukken te voorkomen, worden met het kinderslot
alle bedieningselementen uitgeschakeld. U kunt deze
functie echter uitschakelen door de keuzeschakelaar op uit
te zetten.
Houd 3 seconden ingedrukt om te activeren of houd
nogmaals 3 seconden ingedrukt
om de vergrendeling op het bedieningspaneel uit te schakelen.
Gebruik de instelknop voor het volgende:
• Instellen van de bereidingstijd of temperatuur.
• Kies een subonderdeel van de bovenste menu's: Reinigen,
Automatische bereiding, Speciale functie of Grill.
• Kies een portiegrootte voor automatische
bereidingsprogramma's.
3. Druk op OK om uw wijzigingen te
bevestigen.
OPMERKING
Als u op het display tikt terwijl u plastic handschoenen of ovenwanten draagt,
functioneert het display mogelijk niet naar behoren.
OPMERKING
• Als u binnen enkele seconden geen verdere instellingen meer doorvoert, gaat de oven
automatisch werken met de standaardinstellingen.
• Om de ingestelde temperatuur te wijzigen drukt u op de knop
en volgt u de
bovenstaande stappen.
• De exacte temperatuur in de oven kan met een erkende thermometer en methode
worden gemeten, als gedefinieerd door een bevoegde instantie. Als u andere
thermometers gebruikt, kan dit een meetfout geven.
Nederlands 13
NV75K5571RS_EF_DG68-00737A-02_FR+NL+DE.indb 13
9/26/2017 11:16:17 AM
Gebruik
Bereidingstijd
Eindtijd
Gebruik
1. Draai de keuzeschakelaar om een stand of
functie te kiezen.
1. Draai de keuzeschakelaar om een stand of
functie te kiezen.
2. Druk op de knop
en draai dan de
instelknop om een gewenste tijd tot 23 uur
en 59 minuten in te stellen.
2. Druk twee keer op de knop
en draai dan
de instelknop om een gewenste eindtijd in
te stellen.
3. Optioneel kunt u ook de eindtijd van de
bereiding tot een gewenst punt uitstellen.
Druk op de knop
en gebruik de
instelknop om een ​​eindpunt in te stellen.
Zie Uitgesteld einde voor meer informatie.
3. Druk op OK om uw wijzigingen te
bevestigen.
4. Druk op OK om uw wijzigingen te
bevestigen.
OPMERKING
• Het instellen van een eindtijd is niet vereist. In dit geval begint de oven te werken
op de ingestelde temperaturen zonder tijdinformatie en moet u de oven handmatig
stoppen als de bereiding is voltooid.
• Om de eindtijd te wijzigen, drukt u op de knop
en volgt u de bovenstaande stappen.
OPMERKING
• U kunt als u wilt koken zonder de bereidingstijd in te stellen. In dit geval begint de
oven te werken op de ingestelde temperaturen zonder tijdinformatie en moet u de oven
handmatig stoppen als de bereiding is voltooid.
• Om de ingestelde bereidingstijd te wijzigen, drukt u op de knop
en volgt u de
bovenstaande stappen.
14 Nederlands
NV75K5571RS_EF_DG68-00737A-02_FR+NL+DE.indb 14
9/26/2017 11:16:17 AM
Uitgesteld einde
De bereidingstijd wissen
Uitgesteld einde is bedoeld om het bereiden van gerechten gemakkelijker te maken.
U kunt de bereidingstijd wissen. Dit is handig als u de oven op een willekeurig moment
tijdens het proces handmatig wilt stoppen.
Voorbeeld 1
Stel dat u om 14.00 uur een bereiding van een uur selecteert en u wilt dat de oven om
18:00 klaar is met de bereiding. Om de eindtijd in te stellen, wijzigt u de tijd bij Klaar om
in 18:00. De oven begint de bereiding vervolgens om 17:00 en om 18:00 is alles klaar,
precies zoals ingesteld.
Actuele tijd: 14:00 uur
Bereidingstijd instellen: 1 uur
Uitgestelde eindtijd
instellen: 18:00 uur
De oven begint de bereiding om 17:00 uur en eindigt automatisch om 18:00 uur.
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
1. Terwijl de oven bezig is, drukt u op de knop
om de standaardbereidingstijd weer te
geven.
2. Draai aan de instelknop om de bereidingstijd
in te stellen op "00:00". U kunt ook gewoon
op
drukken.
3. Druk op OK.
Gebruik
Voorbeeld 2
Actuele tijd: 14:00 uur
Bereidingstijd instellen: 2 uur
Uitgestelde eindtijd
instellen: 17:00 uur
In de dubbele-bereidingsstand moet u eerst het
bovenste of onderste compartiment selecteren
waarvoor u de bereidingstijd wilt wissen.
De oven begint de bereiding om 15:00 en eindigt automatisch om 17:00.
14:00
15:00
16:00
17:00
OPMERKING
18:00
LET OP
• De uitgestelde eindtijd is niet beschikbaar in de dubbele-bereidingsstand.
• Laat gerechten na de bereiding niet te lang in de oven staan. Het gerecht zou kunnen
bederven.
Nederlands 15
NV75K5571RS_EF_DG68-00737A-02_FR+NL+DE.indb 15
9/26/2017 11:16:17 AM
Gebruik
Bereidingsstanden (behalve voor Grill)
De eindtijd wissen
U kunt de eindtijd wissen. Dit is handig als u de oven op een willekeurig moment tijdens
het proces handmatig wilt stoppen.
1. Terwijl de oven bezig is, drukt u op
de ingestelde eindtijd weer te geven.
om
2. Draai aan de instelknop om de eindtijd in
te stellen op de huidige tijd. U kunt ook
gewoon op
drukken.
3. Druk op OK.
Gebruik
OPMERKING
In de dubbele-bereidingsstand moet u eerst het
bovenste of onderste compartiment selecteren
waarvoor u de eindtijd wilt wissen.
1. Draai de keuzeschakelaar om een
bereidingsstand te selecteren.
2. Stel de bereidingstijd en/of de temperatuur
in indien nodig. Zie het gedeelte Algemene
instellingen voor details.
3. U heeft ook de optie de oven snel voor te
verwarmen. Hiervoor drukt u op de knop
en stelt u de gewenste temperatuur in.
De overeenkomstige indicator
wordt
weergegeven op de display.
De oven begint met pictogram
met
voorverwarmen totdat de interne temperatuur
de gewenste waarde heeft bereikt.
Wanneer het voorverwarmen is voltooid,
verdwijnt de indicator met een zoemtoon.
Voorverwarmen wordt voor alle
bereidingsstanden aanbevolen, tenzij bij de
kooktips anders wordt vermeld.
OPMERKING
U kunt de bereidingstijd en/of temperatuur
tijdens de bereiding wijzigen.
16 Nederlands
NV75K5571RS_EF_DG68-00737A-02_FR+NL+DE.indb 16
9/26/2017 11:16:18 AM
De oven begint met pictogram
met
voorverwarmen totdat de interne temperatuur
de gewenste waarde heeft bereikt.
Voorverwarmen wordt voor alle
bereidingsstanden aanbevolen, tenzij bij de
kooktips anders wordt vermeld.
Dubbele-bereidingsstand
U kunt de meegeleverde verdeelplaat gebruiken om ovenruimte te verdelen in een
bovenste en onderste compartiment. Hierdoor kunnen gebruikers twee verschillende
bereidingswijzen gelijktijdig inschakelen, maar ze kunnen ook gewoon één compartiment
kiezen om mee te koken.
1. Plaats de verdeelplaat in niveau 3 om de
ovenruimte in twee compartimenten te
verdelen.
OPMERKING
Beschikbaarheid van dubbele-bereidingsstand is afhankelijk van de bereidingsstand.
Ga voor meer informatie naar het gedeelte Kooktips in deze handleiding.
Bereiding met de vleessonde
3. Druk op
om het bovenste compartiment
te selecteren of druk op
om het onderste
compartiment te selecteren.
Het pictogram wordt op het geselecteerde
compartiment weergegeven.
4. Stel de bereidingstijd en/of de temperatuur
in indien nodig. Zie het gedeelte Algemene
instellingen voor details.
5. Druk daarna op OK.
• Gebruik alleen de vleessonde die bij de oven is geleverd.
• Het is niet mogelijk om de bereidingstijd in te stellen als de vleessonde is aangesloten.
1. Kies in het functiepaneel een
bereidingsstand.
2. Steek de punt van de vleessonde in het
midden van het te bereiden vlees. Zorg dat
het rubber handvat niet in het vlees steekt.
3. Steek de stekker van de sonde in het
aansluitpunt aan de linkerwand. Controleer
of u op het display de vleessonde-indicator
( ) ziet met de actuele temperatuur binnen
in het vlees.
4. Draai aan de instelknop (knop aan de
rechterkant) om de gewenste interne
temperatuur voor het vlees in te stellen.
Nederlands 17
NV75K5571RS_EF_DG68-00737A-02_FR+NL+DE.indb 17
9/26/2017 11:16:19 AM
Gebruik
2. Draai de keuzeschakelaar om de
bereidingsstand te selecteren.
Voor het bovenste compartiment kunt u
kiezen uit de standen Grill, Hete lucht en
Hete lucht + bovenverwarming, en voor het
onderste compartiment uit de standen Hete
lucht, Hete lucht + onderverwarming en
Onderverwarming.
Met de vleessonde wordt de inwendige temperatuur van het vlees gemeten. Wanneer de
temperatuur de doeltemperatuur bereikt, stopt de oven en is de bereidingstijd om.
Gebruik
5. Druk op OK om het bereiden te starten.
De bereiding wordt voltooid en er klinkt een
melodie wanneer het vlees vanbinnen de
ingestelde temperatuur bereikt.
WAARSCHUWING
• Gebruik de vleessonde niet samen met het spitaccessoire, om beschadiging te
voorkomen.
• Wanneer de bereiding klaar is, is de vleessonde zeer heet. Gebruik ovenwanten om het
gerecht uit de oven te halen, om brandwonden te voorkomen.
OPMERKING
De vleessonde wordt niet in alle standen ondersteund. Als u de vleessonde gebruikt bij
standen waarvoor deze niet van toepassing is, gaat de indicator van de actuele stand
knipperen. Verwijder de vleessonde direct wanneer u dit bericht ziet.
Gebruik
Bereidingsstanden (behalve voor Grill)
De kookstanden met een sterretje (*) zijn beschikbaar voor voorverwarmen en
uitgeschakeld voor temperaturen die zijn ingesteld op minder dan 100 °C.
Stand
Hete lucht
Normaal
Temperatuurbereik (°C)
Aanbevolen
Dubbel
temperatuur (°C)
Enkel
Boven
Onder
* 30-250
40-250
40-250
170
Het verwarmingselement achter in de oven genereert
hitte die gelijkmatig door de heteluchtventilator wordt
verspreid. Gebruik deze stand voor het bakken en grillen op
verschillende niveaus tegelijk.
* 30-250
200
De warmte wordt afgegeven door de verwarmingselementen
aan de boven- en onderkant. Dit is de functie die gewoonlijk
wordt gebruikt voor het braden en roosteren van de meeste
typen gerechten.
Temperatuurbereik (°C)
Aanbevolen
Dubbel
temperatuur (°C)
Enkel
Boven
Onder
* 40-250
40-250
190
Het verwarmingselement boven in de oven genereert hitte
Bovenverwarming
die gelijkmatig door de heteluchtventilator wordt verspreid.
+ hete lucht
Gebruik deze stand voor het roosteren van gerechten met
een krokante korst bovenop (bijvoorbeeld vlees of lasagne).
Stand
* 40-250
40-250
190
Onderverwarming Het verwarmingselement onder in de oven genereert hitte
+ hete lucht
die gelijkmatig door de heteluchtventilator wordt verspreid.
Gebruik deze stand voor pizza, brood of gebak.
Enkel: 190
100-230
100-230
Onder: 170
Onderwarmte
Het verwarmingselement onder in de oven genereert hitte.
Gebruik deze stand aan het eind van het bakken of braden
om de bodem van een hartige taart of pizza te bruinen.
80-200
160
Met Braden (Pro-roast) wordt er een automatische
voorverwarmingscyclus uitgevoerd totdat de
oventemperatuur 220 °C bereikt. Vervolgens treden het
Braden
bovenste verwarmingselement en de heteluchtventilator in
werking om gerechten zoals vlees dicht te schroeien.
Na het dichtschroeien wordt het vlees op een lage
temperatuur gebraden. Gebruik deze stand voor rundvlees,
gevogelte of vis.
18 Nederlands
NV75K5571RS_EF_DG68-00737A-02_FR+NL+DE.indb 18
9/26/2017 11:16:20 AM
Stand
Eco-hetelucht
Temperatuurbereik (°C)
Aanbevolen
Dubbel
temperatuur (°C)
Enkel
Boven
Onder
30-250
170
Met Eco-hetelucht wordt een geoptimaliseerd
verwarmingssysteem gebruikt, om tijdens de bereiding
energie te besparen. De bereidingstijd neemt wat toe, maar
het resultaat blijft hetzelfde. Bij deze stand is overigens
voorverwarmen niet nodig.
OPMERKING
De ECO-heteluchtstand is gebruikt om de
energiezuinigheidsklasse EN60350-1 vast te stellen.
Bereidingsstanden (Grill)
1. Draai de keuzeschakelaar om te selecteren
.
2. Gebruik de instelknop om een Grote grill
(G 1) of Eco-grill (G 2) te selecteren en druk
vervolgens op OK.
3. Gebruik de instelknop om de temperatuur in
te stellen en druk vervolgens op OK.
Gebruik
Nederlands 19
NV75K5571RS_EF_DG68-00737A-02_FR+NL+DE.indb 19
9/26/2017 11:16:21 AM
Gebruik
Instelbereik temperatuur dubbele-bereidingsstand
Dubbele-bereidingsstand
Grillen met dubbele-bereidingsstand is handig voor kleine porties en om stroom te
besparen. Standaard is alleen de optie met de grote grill in het bovenste compartiment
beschikbaar, omdat de oven alleen het bovenste verwarmingselement gebruikt.
1. Plaats de verdeelplaat in niveau 3 om de
dubbele bereidingsstand te activeren.
U kunt de bovenste en onderste compartimenten tegelijkertijd gebruiken voor
verschillende bereidingen.
In de dubbele-bereidingsstand wordt het temperatuurbereik van één compartiment
beïnvloed door de temperatuurinstellingen van het andere compartiment. Zo zal
roosteren in het bovenste compartiment worden beperkt door de operatie in het onderste
compartiment wat bereidingstemperaturen betreft. Eén van de compartimenten echter,
beperkt zijn temperatuurinstellingen tussen minimum 40 en maximum 250.
Als de bovenste is
ingesteld op (°C)
2. Draai de keuzeschakelaar om te selecteren
.
Standaard wordt alleen de Grote grill (G 1)
automatisch geselecteerd.
Gebruik
3. Gebruik de instelknop om de temperatuur in
te stellen en druk vervolgens op OK.
Bereidingsstanden (Grill)
Stand
G1
Grote grill
G2
Eco-grill
Temperatuurbereik (°C)
Aanbevolen
Dubbel
temperatuur (°C)
Enkel
Boven
Onder
100-270
200-250
240
De grote grill straalt hitte uit. Gebruik deze stand voor het bruinen
van de bovenkant van gerechten (bijvoorbeeld vlees, lasagne of
gegratineerde gerechten).
100-270
240
De kleine grill straalt hitte uit. Gebruik deze stand voor gerechten
waarvoor minder hitte nodig is, zoals vis en gevulde stokbroodjes.
Onderste compartiment is beperkt tot (°C)
Minimum
Maximum
40
40
45
60
50
75
80
65
105
100
80
135
120
90
160
140
105
190
160
120
220
180
135
250
200
145
250
220
160
250
250
170
250
20 Nederlands
NV75K5571RS_EF_DG68-00737A-02_FR+NL+DE.indb 20
9/26/2017 11:16:21 AM
Als de onderste is
ingesteld op (°C)
Bovenste compartiment is beperkt tot (°C)
Het bereidingsproces stoppen
Minimum
Maximum
40
40
45
60
50
75
80
65
105
100
80
135
120
90
160
140
105
190
Bereiding stoppen voor één compartiment
160
120
220
Volg deze instructies om te stoppen met koken in de dubbele-bereidingsstand.
180
135
250
200
145
250
220
160
250
250
170
250
Als het bereiden aan de gang is, zet u de
keuzeschakelaar op " ". De oven wordt na
enkele seconden uitgeschakeld. Dit is om
het uitvoeren van onjuiste opdrachten door
gebruikers te vermijden. De oven wacht dus
enkele seconden zodat zij hun keuze kunnen
corrigeren.
1. Druk op
stoppen.
om het bereidingsproces te
3. Druk op OK. De oven stopt met koken in het
geselecteerde compartiment.
Nederlands 21
NV75K5571RS_EF_DG68-00737A-02_FR+NL+DE.indb 21
9/26/2017 11:16:21 AM
Gebruik
2. Druk op
om het bovenste compartiment
te selecteren of druk op
om het onderste
compartiment te selecteren.
Het pictogram knippert op het
geselecteerde compartiment.
Gebruik
Speciale functie
Automatisch bereiden
Voeg speciale of aanvullende functies toe om uw gerechten optimaal te kunnen bereiden.
Speciale functies zijn niet ingeschakeld in de dubbele-bereidingsstand.
Voor onervaren koks biedt de oven een totaal van 50 automatisch te bereiden recepten.
Profiteer van deze functies om tijd te besparen en uw leercurve te verkleinen.
De bereidingstijd en -temperatuur worden automatisch ingesteld op basis van het
geselecteerde recept.
1. Draai de keuzeschakelaar om te selecteren
.
1. Draai de keuzeschakelaar om te selecteren
.
2. Draai de instelknop om een functie te
selecteren en druk vervolgens op OK.
De standaardtemperatuur wordt
weergegeven.
3. Stel de bereidingstijd en/of de temperatuur
in indien nodig. Zie het gedeelte Algemene
instellingen voor details.
2. Draai de instelknop om een programma te
selecteren en druk vervolgens op OK.
Gebruik
4. Druk op OK om de functie te starten.
Stand
Temperatuurbereik
(°C)
Aanbevolen
temperatuur (°C)
F1
Warm
houden
40-100
80
F2
Bord
verwarmen
30-80
60
Instructies
Gebruik dit alleen om gerechten
warm te houden die zojuist zijn
bereid.
Gebruik dit voor het verwarmen
van schotels of ovenschalen.
3. Draai de instelknop om een portiegrootte te
selecteren. Het gewichtsbereik is afhankelijk
van het programma.
4. Druk op OK om het bereiden te starten.
OPMERKING
• Bij sommige gerechten van de programma's voor automatische bereiding is
voorverwarmen inbegrepen. Voor die gerechten wordt de voortgang van het
voorverwarmen weergegeven. Zet het voedsel in de oven na de pieptoon van
het voorverwarmen. Druk vervolgens op Bereidingstijd voor het starten van de
automatische bereiding.
• Ga voor meer informatie naar het gedeelte Automatische bereidingsprogramma's in
deze handleiding.
22 Nederlands
NV75K5571RS_EF_DG68-00737A-02_FR+NL+DE.indb 22
9/26/2017 11:16:22 AM
Reinigen
Dubbele-bereidingsstand
1. Plaats de verdeelplaat in niveau 3 om de
dubbele bereidingsstand te activeren.
Er zijn twee reinigingsstanden beschikbaar. Deze functie bespaart u tijd en de noodzaak
voor regelmatig handmatig schoonmaken. De resterende tijd wordt tijdens dit proces op
het display weergegeven.
Functie
2. Draai de keuzeschakelaar om te selecteren
Instructies
C1
Stoomreiniging
Dit is handig voor het reinigen van lichte verontreinigingen
met stoom
C2
Pyroreiniging
Pyrolyse is thermisch reinigen op hoge temperatuur.
Vettige restanten worden verbrand, zodat handmatig
reinigen gemakkelijk is uit te voeren.
.
Stoomreiniging
4. Draai de instelknop om een programma
voor het bovenste compartiment te
selecteren en druk op OK.
5. Draai de instelknop om een portiegrootte te
selecteren. Het gewichtsbereik is afhankelijk
van het programma.
6. Druk op OK om het bereiden te starten.
OPMERKING
Dit is handig voor het reinigen van lichte verontreinigingen met stoom
1. Giet 400 ml (3/4 pint) water op de bodem
van de oven en sluit de ovendeur.
2. Draai de keuzeschakelaar om te selecteren
.
3. Draai aan de instelknop om stoomreinigen
(C 1) te selecteren en druk op OK om het
reinigen te starten.
De stoomreiniging duurt 26 minuten.
Ga voor meer informatie naar het gedeelte Automatische bereidingsprogramma's in deze
handleiding.
Nederlands 23
NV75K5571RS_EF_DG68-00737A-02_FR+NL+DE.indb 23
9/26/2017 11:16:22 AM
Gebruik
3. Druk op
om het bovenste compartiment
te selecteren of druk op
om het onderste
compartiment te selecteren.
Het pictogram wordt op het geselecteerde
compartiment weergegeven.
Gebruik
4. Reinig de binnenkant van de oven met een
droge doek.
3. Draai aan de instelknop om pyroreinigen
(C 2) te selecteren en druk op OK.
4. Draai aan de instelknop om een van de
3 reinigingstijden te selecteren:
1 uur 50 min, 2 uur 10 min, en 2 uur 30 min.
5. Druk op OK om het reinigen te starten.
WAARSCHUWING
Open de deur niet voordat de cyclus is voltooid. Het water binnen in de oven is zeer heet
en kan brandplekken veroorzaken.
6. Wacht na afloop tot de oven is afgekoeld en
veeg dan de deur langs de randen schoon
met een natte doek.
OPMERKING
Gebruik
• Als de oven bijvoorbeeld ernstig vervuild is met vet na het roosteren of grillen, wordt
aanbevolen dat u met een reinigingsmiddel het hardnekkig vuil handmatig weghaalt
voordat u de stoomreinigingsfunctie activeert.
• Laat de ovendeur openstaan wanneer de cyclus is voltooid. Dit is nodig om het emaillen
oppervlak aan de binnenkant van de oven grondig te laten drogen.
• Als de oven binnen heet is, wordt de reiniging niet geactiveerd. Wacht tot de oven is
afgekoeld en probeer het opnieuw.
• Giet niet veel water ineens op de bodem. Doe dit voorzichtig. Anders loopt het water
aan de voorkant over.
Pyroreiniging
VOORZICHTIG
• Raak de oven niet aan, want deze wordt tijdens de cyclus zeer heet.
• Houd kinderen uit de buurt van de oven om ongelukken te voorkomen.
• Schakel de oven na afloop van de cyclus niet uit, zolang de ventilator nog actief is om
de oven af te koelen.
OPMERKING
Pyrolyse is thermisch reinigen op hoge temperatuur. Vettige restanten worden verbrand,
zodat handmatig reinigen gemakkelijk is uit te voeren.
1. Verwijder alle accessoires, met inbegrip
van de zijgeleiders, en veeg grote
ongerechtigheden handmatig uit de
oven. Anders zouden deze tijdens de
reinigingscyclus kunnen vlam vatten en
eventueel tot brand leiden.
2. Draai de keuzeschakelaar om te selecteren
.
• Nadat de cyclus is gestart, wordt de oven vanbinnen heet. De deur wordt daarom om
veiligheidsredenen vergrendeld. Wanneer de cyclus is voltooid en de oven afkoelt,
wordt de deur weer ontgrendeld.
• Zorg dat u de oven leeghaalt alvorens deze te reinigen. Accessoires kunnen door de
hoge temperaturen in de oven vervormd raken.
24 Nederlands
NV75K5571RS_EF_DG68-00737A-02_FR+NL+DE.indb 24
9/26/2017 11:16:23 AM
Gebruik
Slim koken
Timer
Handmatige bereiding
Met Timer kunt u de tijd of de duur van een bewerking tijdens het bereiden in de gaten
houden.
1. Druk op
.
WAARSCHUWING in verband met acrylamide
Acrylamide dat ontstaat tijdens het bakken en frituren van zetmeelhoudend voedsel
zoals aardappelfrites en brood, kan gezondheidsproblemen veroorzaken. Het wordt
aangeraden om deze voedselproducten bij lage temperaturen te bakken, en te hard en te
lang bakken, te grote knapperigheid en aanbranden te vermijden.
OPMERKING
2. Gebruik de instelknop om de tijd in te stellen
en druk vervolgens op OK.
U kunt de tijd instellen tot max. 23 uur en
59 minuten.
OPMERKING
• Wanneer de tijd is verstreken, laat de oven een pieptoon horen met een knipperend
bericht "00:00" op het display.
• U kunt de tijdsinstellingen op elk moment wijzigen.
• Om het geluid te dempen tikt u op de
ovenlamp en houdt u deze 3 seconden
ingedrukt.
• Om het geluid weer in te schakelen tikt
u op de ovenlamp en houdt u deze weer
3 seconden ingedrukt.
Accessoiretips
Uw oven wordt geleverd met diverse accessoires. Het kan zijn dat sommige accessoires
ontbreken in de tabel hieronder. Echter zelfs als u niet precies de accessoires heeft die in
deze kooktips worden vermeld, kunt u gebruiken wat u wel hebt en dezelfde resultaten
behalen.
• De bakplaat en de universele plaat zijn uitwisselbaar.
• Bij het bereiden van vette voedingsmiddelen is het raadzaam een ​​bak onder het rooster
te plaatsen om olieresten op te vangen. Als u voorzien bent van een roosterinzetstuk,
kunt u dat gebruiken in combinatie met de plaat.
• Als u voorzien bent van de universele plaat of extra diepe plaat, of beide, is het beter
die plaat te gebruiken, die dieper is voor het bereiden van vette voedingsmiddelen.
Nederlands 25
NV75K5571RS_EF_DG68-00737A-02_FR+NL+DE.indb 25
9/26/2017 11:16:23 AM
Slim koken
Geluid aan/uit
• Voorverwarmen wordt voor alle bereidingsstanden aanbevolen, tenzij bij de kooktips
anders wordt vermeld.
• Bij het gebruik van Eco-grill zet u het voedsel in het midden van de accessoireplaat.
Slim koken
Bakken
Om het beste resultaat te behalen, is het aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt.
Voedsel
Onderdeel
Niveau
Biscuitgebak
Rooster, bakblik
Ø 25-26 cm
Rooster, tulbandvorm
2
Temp.
(°C)
160-170
3
175-185
50-60
Rooster, koekvorm
Ø 20 cm
Universele plaat
3
190-200
50-60
2
160-180
40-50
Rooster, ovenschaal
22-24 cm
Universele plaat
3
170-180
25-30
3
180-190
30-35
Rooster, ovenschaal
22-24 cm
Universele plaat
3
190-200
25-30
3
80-100
100-150
Rooster,
soufflé-cups
Universele plaat
3
170-180
20-25
3
150-170
60-70
Universele plaat
2
190-210
10-15
Universele plaat
2
180-200
20-25
Rooster, ovenschaal
22-24 cm
Rooster, springvorm
Ø 20 cm
Universele plaat
2
180-190
25-35
2
160-170
65-75
3
180-200
5-10
Marmercake
Koek
Gistgebak op bakplaat
met fruit en kruimel
Vruchtenkruimelgebak
Scones
Lasagne
Meringues (schuimpjes)
Slim koken
Soufflé
Gistgebak met appel
op bakplaat
Zelfgemaakte pizza,
1-1,2 kg
Diepvriesbladerdeeghapjes,
gevuld
quiche
Appeltaart
Gekoelde pizza
Verwarmingstype
Tijd
(min.)
35-40
Roosteren
Voedsel
Onderdeel
Vlees (rund/varken/lam)
Lendenbiefstuk,
Rooster +
1 kg
universele plaat
Kalfslende, 1,5 kg
Rooster +
universele plaat
Geroosterd
Rooster +
varkensvlees, 1 kg
universele plaat
Rooster +
universele plaat
Rooster +
universele plaat
Gevogelte (kip/eend/kalkoen)
Hele kip 1,2 kg*
Inzetstuk voor rooster
en universele plaat
(voor opvangen van vet)
Kipdelen
Rooster +
universele plaat
Eendenborst
Rooster +
universele plaat
Kleine hele kalkoen,
Rooster +
5 kg
universele plaat
Varkensbraadstuk,
1 kg
Lamsbout, 1 kg
Temp.
(°C)
Tijd
(min.)
3
1
3
1
3
1
160-180
50-70
160-180
90-120
200-210
50-60
3
1
3
1
160-180
100-120
170-180
100-120
3
1
205
80-100*
3
1
3
1
3
1
200-220
25-35
180-200
20-30
180-200
120-150
Niveau Verwarmingstype
26 Nederlands
NV75K5571RS_EF_DG68-00737A-02_FR+NL+DE.indb 26
9/26/2017 11:16:24 AM
Voedsel
Groenten
Groenten, 0,5 kg
Gebakken halve
aardappelen, 0,5 kg
Vis
Visfilet, gebakken
Geroosterde vis
Onderdeel
Niveau Verwarmingstype
Temp.
(°C)
Tijd
(min.)
Universele plaat
3
220-230
15-20
Universele plaat
3
200
45-50
Rooster +
universele plaat
Rooster +
universele plaat
3
1
3
1
* Op de helft van de bereidingsduur omdraaien.
Grillen
Het is aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt met de grote grillstand. Halverwege
de bereidingstijd omkeren.
Tijd
(min.)
5
270
2-4
Universele plaat
4
200
4-8
Rooster +
universele plaat
Rooster +
universele plaat
4
1
4
1
240-250
15-20
250-270
13-18
Rooster +
universele plaat
Rooster +
universele plaat
4
1
4
1
250-270
15-20
260-270
10-15
Rooster +
universele plaat
Rooster +
universele plaat
4
1
4
1
230-240
30-35
230-240
25-30
Onderdeel
Niveau
Brood
Geroosterd brood
Rooster
200-230
10-15
Kaastosti
180-200
30-40
Rundvlees
Biefstuk*
Burgers*
Varkensvlees
Karbonades
Worstjes
Gevogelte
Kippenborst
Kippenboutje
Verwarmingstype
* Omdraaien na 2/3 van de bereidingstijd.
Nederlands 27
NV75K5571RS_EF_DG68-00737A-02_FR+NL+DE.indb 27
9/26/2017 11:16:24 AM
Slim koken
Temp.
(°C)
Voedsel
Slim koken
Diepvriesmaaltijd
3
Temp.
(°C)
200-220
Tijd
(min.)
15-25
Rooster
3
180-200
45-50
Universele plaat
3
220-225
20-25
Diepvriesaardappelkroketten Universele plaat
3
220-230
25-30
Voedsel
Onderdeel
Diepvriespizza,
0,4-0,6 kg
Diepvrieslasagne
Rooster
Diepvriesovenfrites
Niveau Verwarmingstype
Bevroren ovencamembert
Rooster
3
190-200
10-15
Diepvriesbaguettes
met topping
Diepvriesvissticks
Rooster +
universele plaat
Rooster +
universele plaat
Rooster
3
1
3
1
3
190-200
10-15
190-200
15-25
180-200
20-35
Diepvriesvisburger
Braden
Deze stand bevat een automatische verwarmingscyclus tot aan 220 °C. Het bovenste
verwarmingselement en de heteluchtventilator werken tijdens het dichtschroeien van het
vlees. Na deze fase wordt het voedsel zachtjes gebraden op de vooraf ingestelde lage
temperatuur. Dit proces vindt plaats met de bovenste en onderste verwarmingselementen
ingeschakeld. Deze stand is geschikt voor gebraden vlees en gevogelte.
Voedsel
Geroosterd
rundvlees
Geroosterd
varkensvlees
Geroosterd
lamsvlees
Eendenborst
Onderdeel
Rooster + universele plaat
Rooster + universele plaat
Rooster + universele plaat
Rooster + universele plaat
Niveau
3
1
3
1
3
1
3
1
Temp. (°C)
80-100
Tijd (uur)
3-4
80-100
4-5
80-100
3-4
70-90
2-3
Slim koken
28 Nederlands
NV75K5571RS_EF_DG68-00737A-02_FR+NL+DE.indb 28
9/26/2017 11:16:24 AM
Eco-hetelucht
In deze stand wordt gebruikgemaakt van het geoptimaliseerde verwarmingssysteem
zodat energie wordt bespaard tijdens de bereiding van uw gerechten. De tijden van deze
categorie worden voorgesteld zonder voorverwarming, om meer energie te besparen.
U kunt de bereidingstijd en/of temperatuur naar uw voorkeur verhogen of verlagen.
Voedsel
Vruchtenkruimelgebak,
0,8-1,2 kg
Ongeschilde aardappelen,
0,4-0,8 kg
Worstjes, 0,3-0,5 kg
Niveau
2
Temp. (°C)
160-180
Tijd (min.)
60-80
Universele plaat
2
190-200
70-80
Rooster +
universele plaat
Universele plaat
3
1
3
160-180
20-30
180-200
25-35
Universele plaat
3
190-210
25-35
Nr.
Ruimte
Voedsel
Onderdeel
Niveau
1
Boven
Biscuitgebak
4
Onder
1
190-210 13-18
Universele plaat
4
220-230 13-18
Onder
Zelfgemaakte
pizza,
1,0-1,2 kg
Geroosterde
groenten
0,4-0,8 kg
Appeltaart
Rooster, bakblik
Ø 25-26 cm
Universele plaat
Temp.
Tijd
(°C)
(min.)
160-170 40-45
1
160-170 70-80
Boven
Pitabrood
Rooster, springvorm
Ø 20 cm
Universele plaat
4
230-240 13-18
Onder
Aardappelgratin
1,0-1,5 kg
Kippenboutje
1
180-190 45-50
4
4
1
230-250 30-35
2
Rooster +
universele plaat
Rooster +
universele plaat
Rooster +
universele plaat
Universele plaat
3
1
3
1
2
1
3
200-220
30-40
200-220
30-45
180-200
65-75
200-220
25-35
3
4
Boven
Boven
Onder
5
Boven
Onder
Rooster, ovenschaal
22-24 cm
Rooster +
universele plaat
Lasagne
Rooster, ovenschaal
1,0-1,5 kg
22-24 cm
Visfilet,
Rooster +
gebakken
universele plaat
Appelbladerdeeg
Universele plaat
4
4
1
Verwarmingstype
190-200 30-35
210-230 15-20
170-180 25-30
Nederlands 29
NV75K5571RS_EF_DG68-00737A-02_FR+NL+DE.indb 29
9/26/2017 11:16:25 AM
Slim koken
Diepvriesovenfrites,
0,3-0,5 kg
Diepvriesaardappelpartjes,
0,3-0,5 kg
Visfilets, gebakken,
0,4-0,8 kg
Krokante visfilets, gepaneerd,
0,4-0,8 kg
Gebraden lendenbiefstuk,
0,8-1,2 kg
Geroosterde groenten
0,4-0,6 kg
Onderdeel
Rooster
Dubbele bereiding
Plaats de verdeelplaat in de oven voordat u gebruik gaat maken van de functie voor
dubbele bereiding. Om het beste resultaat te behalen, is het aan te bevelen dat u de oven
voorverwarmt.
De volgende tabel geeft 5 tips voor dubbele bereiding die we aanbevelen voor koken,
braden en bakken. Met de functie voor dubbele bereiding kunt u uw hoofdschotel en
bijgerecht, of uw hoofdschotel en toetje tegelijkertijd bereiden.
• Met de functie voor dubbele bereiding kan de voorverwarmingstijd worden verlengd.
Slim koken
Gebruik alleen het bovenste of het onderste element om energie te besparen. De kooktijd
kan worden verlengd wanneer u de elementen afzonderlijk gebruikt. Om het beste
resultaat te behalen, is het aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt.
Boven
Voedsel
Klein gebak
Onderdeel
Universele plaat
Scones
Universele plaat
Lasagne
Kip,
kippenboutje*
Niveau Verwarmingstype
4
Temp. (°C)
170
Tijd (min.)
30-35
4
180-190
30-35
Rooster
4
190-200
30-35
Rooster +
universele plaat
4
4
230-250
30-35
Programma's voor automatisch bereiden
Enkele bereiding
In de volgende tabel vindt u 40 automatische programma's voor bereiden, roosteren en bakken.
De tabel bevat de hoeveelheden, gewicht en toepasselijke aanbevelingen. Bereidingsmethoden
en -tijden zijn voor het gemak voorgeprogrammeerd. U kunt een aantal recepten voor de
automatische programma's in uw instructies vinden.
Automatische bereidingsprogramma's 1 tot 19, 38 en 39 omvatten voorverwarmen en
tonen voortgang van het voorverwarmen. Zet het voedsel in de oven na de pieptoon van
de voorverwarming. Druk vervolgens op Bereidingstijd voor het starten van de
automatische bereiding.
WAARSCHUWING
Gebruik altijd ovenwanten om het gerecht uit de oven te halen.
* Oven niet voorverwarmen.
Code
Onder
Voedsel
Klein gebak
Onderdeel
Niveau Verwarmingstype Temp. (°C)
Universele plaat
1
170
Tijd (min.)
30-35
Slim koken
Marmercake
Rooster
1
160-170
60-70
Appeltaart
Rooster
1
160-170
70-80
1
190-210
13-18
Zelfgemaakte pizza, Universele plaat
1,0-1,2 kg
A1
A2
A3
A4
Voedsel
Gewicht (kg)
Onderdeel
Niveau
1,0-1,5
Rooster
3
Bereid verse aardappelgratin met behulp van een ovenvaste
Gegratineerde aardappelen schaal, 22-24 cm. Start het programma en plaats de schotel
na de pieptoon van het voorverwarmen in het midden van
het rooster.
0,8-1,2
Rooster
3
Bereid verse gegratineerde groenten met behulp van een
Gegratineerde groenten
ovenvaste schaal, 22-24 cm. Start het programma en plaats
de schotel na de pieptoon van het voorverwarmen in het
midden van het rooster.
1,2-1,5
Rooster
3
Bereid gegratineerde pasta met behulp van een ovenschaal
Bakgerecht met pasta
van 22-24 cm. Start het programma en plaats de schotel na
de pieptoon van het voorverwarmen in het midden van het
rooster.
1,0-1,5
Rooster
3
Bereid zelfgemaakte lasagne met behulp van een ovenschaal
Lasagne
van 22-24 cm. Start het programma en plaats de schotel na
de pieptoon van het voorverwarmen in het midden van het
rooster.
30 Nederlands
NV75K5571RS_EF_DG68-00737A-02_FR+NL+DE.indb 30
9/26/2017 11:16:25 AM
Voedsel
A5
Ratatouille
A6
Appeltaart
A7
Croissants
A8
Appelbladerdeeg
A9
Quiche lorraine
A 10
A 11
Witbrood
Meergranenbrood
Gewicht (kg)
Onderdeel
Niveau
1,2-1,5
Rooster
3
Doe de ingrediënten voor ratatouille in de ovenschaal met
deksel. Start het programma en plaats de schotel na de
pieptoon van het voorverwarmen in het midden van het
rooster. Bak afgedekt. Doorroeren voor het serveren.
1,2-1,4
Rooster
2
Bereid appeltaart in een ronde metalen springvorm van
24-26 cm. Start het programma en plaats de bakvorm na
de pieptoon van het voorverwarmen in het midden van het
rooster.
0,3-0,4
Universele plaat
3
Bereid croissants (gekoeld kant-en-klaar deeg). Plaats
bakpapier op de universele plaat. Start het programma en
plaats de plaat na de pieptoon van het voorverwarmen.
0,3-0,4
Universele plaat
3
Plaats het appelbladerdeeg met het bakpapier op de
universele plaat. Start het programma en plaats de plaat na
de pieptoon van het voorverwarmen.
1,2-1,5
Rooster
2
Bereid het quichedeeg, plaats het in een ronde quicheschaal
met een diameter van 25 cm. Start het programma en na de
pieptoon van het voorverwarmen voegt u de vulling toe en
plaatst u de schaal in het midden van het rooster.
0,6-0,7
Rooster
3
Bereid het deeg en doe het in een rechthoekige
zwartmetalen bakvorm (lengte 25 cm). Start het programma
en plaats de schotel na de pieptoon van het voorverwarmen
in het midden van het rooster.
0,8-0,9
Rooster
3
Bereid het deeg en doe het in een rechthoekige
zwartmetalen bakvorm (lengte 25 cm). Start het programma
en plaats de schotel na de pieptoon van het voorverwarmen
in het midden van het rooster.
Code
Voedsel
A 12
Broodjes
A 13
Vruchtenkruimelgebak
A 14
Scones
A 15
Biscuitgebak
A 16
Marmercake
A 17
Nederlandse cake
Gewicht (kg)
Onderdeel
Niveau
0,3-0,5
Universele plaat
3
Bereid de broodjes (gekoeld kant-en-klaar deeg).
Plaats bakpapier op de universele plaat. Start het programma
en plaats de plaat na de pieptoon van het voorverwarmen.
0,8-1,2
Rooster
3
Doe vers fruit (frambozen, bramen, appelschijfjes of plakjes
peer) in een ovenschaal van 22-24 cm. Verdeel kruimels
bovenop. Start het programma en plaats de schotel na de
pieptoon van het voorverwarmen in het midden van het
rooster.
0,5-0,6
Universele plaat
3
Leg de scones (diameter 5-6 cm) met bakpapier op de plaat.
Start het programma en plaats de plaat na de pieptoon van
het voorverwarmen.
0,5-0,6
Rooster
3
Bereid het deeg en doe het in een zwartmetalen
ronde bakvorm met een diameter van 26 cm. Start het
programma en plaats de bakvorm na de pieptoon van het
voorverwarmen in het midden van het rooster.
0,7-0,8
Rooster
2
Bereid het deeg en doe het in een metalen ronde tulband of
Bundt-bakvorm. Start het programma en plaats de bakvorm
na de pieptoon van het voorverwarmen in het midden van
het rooster.
0,7-0,8
Rooster
2
Bereid het deeg en doe het in een rechthoekige
zwartmetalen bakvorm (lengte 25 cm). Start het
programma en plaats de bakvorm na de pieptoon van het
voorverwarmen in het midden van het rooster.
Nederlands 31
NV75K5571RS_EF_DG68-00737A-02_FR+NL+DE.indb 31
9/26/2017 11:16:25 AM
Slim koken
Code
Slim koken
Code
A 18
A 19
A 20
A 21
Slim koken
A 22
A 23
A 24
A 25
Voedsel
Gewicht (kg)
Onderdeel
Niveau
0,4-0,5
Rooster
3
Doe het beslag in een ingevette zwartmetalen
Vruchtenvlaaibodem
taartbodemvorm Start het programma en plaats de bakvorm
na de pieptoon van het voorverwarmen in het midden van
het rooster.
0,7-0,8
Rooster
3
Bereid het deeg met behulp van een ovenschaal van
Brownies
20-24 cm. Start het programma en plaats de schotel na de
pieptoon van het voorverwarmen in het midden van het rooster.
0,9-1,1
2
Rooster +
universele plaat
1,1-1,3
1
Geroosterde lendenbiefstuk
Marineer het rundvlees en leg het gedurende 1 uur in de
koelkast. Leg het op het rooster met vette zijde boven.
0,9-1,1
2
Rooster +
universele plaat
Langzaam bereid
1,1-1,3
1
geroosterd rundvlees
Marineer het rundvlees en leg het gedurende 1 uur in de
koelkast. Leg het op het rooster met vette zijde boven.
0,4-0,6
4
Rooster +
universele plaat
0,6-0,8
1
Lamskarbonades
Marineer de lamskarbonades met kruiden en specerijen en
plaats ze op het rooster.
1,0-1,5
3
Rooster +
universele plaat
Lamsbout
1,5-2,0
1
Marineer de lamsbout en plaats deze op een rooster.
0,8-1,0
3
Rooster +
universele plaat
Geroosterd varkensvlees
1,0-1,2
1
met kaantjes
Plaats het varkensvlees met de vette kant omhoog op een
rooster.
0,8-1,0
3
Rooster +
universele plaat
Varkensriblappen
1,0-1,2
1
Plaats de varkensriblappen op een rooster.
Code
Voedsel
A 26
Hele kip
A 27
Kippenborst
A 28
Kip, drumsticks
A 29
Eendenborst
A 30
Forelfilet
A 31
Forel
A 32
Tong
Gewicht (kg)
Onderdeel
Niveau
0,9-1,1
2
Rooster +
universele plaat
1,1-1,3
1
Spoel de kip af en maak deze schoon. Smeer de kip in met
olie en kruiden. Leg het met de borstzijde omlaag op het
rooster en draai het om wanneer de pieptoon van de oven
afgaat.
0,4-0,6
4
Rooster +
universele plaat
0,6-0,8
1
Marineer de kippenborst en plaats deze op het rooster.
0,6-0,8
4
Rooster +
universele plaat
0,8-1,0
1
Smeer in met olie en kruiden en plaats op de plaat.
0,3-0,4
4
Rooster +
universele plaat
0,4-0,5
1
Plaats de eendenborst met de vette kant omhoog op het
rooster. De eerste instelling is voor gemiddeld, de tweede
voor doorbakken.
0,3-0,5
Universele plaat
4
0,5-0,7
Plaats de forelfilets met het vel omhoog op de universele
plaat.
0,3-0,5
4
Rooster +
universele plaat
0,5-0,7
1
Spoel en reinig de vis en plaats kop aan staart op het rooster.
Voeg citroensap, zout en kruiden toe in de vis.
Snijd het vel met een mes. Bestrijk met olie en zout.
0,3-0,5
Universele plaat
3
0,5-0,7
Plaats de tong met bakpapier op de universele plaat. Snijd
het vel met een mes.
32 Nederlands
NV75K5571RS_EF_DG68-00737A-02_FR+NL+DE.indb 32
9/26/2017 11:16:25 AM
Code
Voedsel
A 33
Zalmfilet
A 34
Ovengroenten
A 35
Gebakken halve
aardappelen
A 36
Diepvriesovenfrites
Gewicht (kg)
Onderdeel
Niveau
0,4-0,6
4
Rooster +
universele plaat
0,6-0,8
1
Spoel en reinig de filets of steaks. Leg de filets met het vel
omhoog op het rooster.
0,4-0,6
Universele plaat
4
0,6-0,8
Spoel en bereid plakjes courgette, aubergine, paprika, ui en
kerstomaatjes. Bestrijken met olie, kruiden en specerijen.
Gelijkmatig op de plaat verspreiden.
0,6-0,8
Universele plaat
3
0,8-1,0
Snijd grote aardappelen (elk 200 g) in twee helften in de
lengte. Plaats met de gesneden kant omhoog boven op de
plaat en bestrijk met olijfolie, kruiden en specerijen.
0,3-0,5
Universele plaat
3
0,5-0,7
Verdeel de diepvriesovenfrites gelijkmatig over de plaat.
Code
A 37
A 38
A 39
Gewicht (kg)
Onderdeel
Niveau
0,3-0,5
Universele plaat
3
0,5-0,7
Diepvriesaardappelpartjes
Verdeel de diepvriesaardappelpartjes gelijkmatig over de
plaat.
0,3-0,6
Rooster
3
0,6-0,9
Start het programma en plaats de diepvriespizza na de
Diepvriespizza
pieptoon van het voorverwarmen in het midden van het
rooster. De eerste instelling is voor dunne pizza en de
tweede instelling is voor dikke panpizza.
0,8-1,0
Universele plaat
2
1,0-1,2
Bereid de zelfgemaakte pizza met gistdeeg en plaats deze
Zelfgemaakte pizza
op de plaat. Het gewicht is inclusief deeg en topping, zoals
saus, groente, ham en kaas. Start het programma en plaats
de plaat na de pieptoon van het voorverwarmen.
0,5-0,6
Rooster
2
0,7-0,8
Gefermenteerd gistdeeg Bereid het deeg in een kom, dek af met plasticfolie.
Plaats in het midden van het rooster. De eerste instelling is
voor pizza en cakedeeg, de tweede is voor brooddeeg.
Nederlands 33
NV75K5571RS_EF_DG68-00737A-02_FR+NL+DE.indb 33
9/26/2017 11:16:25 AM
Slim koken
A 40
Voedsel
Slim koken
Dubbele bereiding
In de volgende tabel vindt u 10 automatische programma's voor bereiden, roosteren en bakken.
U kunt alleen de bovenste of onderste ruimte gebruiken maar u kunt ze ook tegelijk gebruiken.
Het programma bevat de hoeveelheden, gewicht en toepasselijke aanbevelingen.
Bereidingsmethoden en -tijden zijn voor het gemak voorgeprogrammeerd. U kunt een aantal
recepten voor de automatische programma's in uw instructies vinden.
Alle programma's voor dubbele bereiding zijn inclusief het voorverwarmen en geven de
voortgang van de voorverwarming weer.
Zet het voedsel in de oven na de pieptoon van de voorverwarming.
Druk vervolgens op Bereidingstijd voor het starten van de automatische bereiding.
Code
Onder
Voedsel
A1
Appeltaart
A2
Appelbladerdeeg
A3
Quiche lorraine
A4
Diepvriespizza
A5
Zelfgemaakte
pizza
WAARSCHUWING
Gebruik altijd ovenwanten om het gerecht uit de oven te halen.
Code
Boven
A1
Slim koken
A2
Voedsel
Gegratineerde
aardappelen
Lasagne
Gewicht (kg)
A4
A5
Kip, drumsticks
Niveau
1,0-1,5
Rooster
4
Bereid verse aardappelgratin met behulp van een ovenvaste
schaal, 22-24 cm. Start het programma en plaats de schotel na de
pieptoon van het voorverwarmen in het midden van het rooster.
1,0-1,5
Rooster
4
Bereid zelfgemaakte lasagne met behulp van een ovenschaal
van 22-24 cm. Start het programma en plaats de schotel na de
pieptoon van het voorverwarmen in het midden van het rooster.
0,6-0,8
A3
Onderdeel
0,8-1,0
Rooster +
universele plaat
4
4
Smeer in met olie en kruiden en plaats op de plaat.
0,6-0,8
Universele plaat
4
0,8-1,0
Gebakken halve
Snijd grote aardappelen (elk 200 g) in twee helften in de lengte.
aardappelen
Plaats met de gesneden kant omhoog boven op de plaat en
bestrijk met olijfolie, kruiden en specerijen.
0,3-0,5
Universele plaat
4
Diepvriesovenfrites
0,5-0,7
Verdeel de diepvriesovenfrites gelijkmatig over de plaat.
Gewicht (kg)
Onderdeel
Niveau
1,2-1,4
Rooster
1
Bereid appeltaart in een ronde metalen springvorm van
24-26 cm. Start het programma en plaats de bakvorm na de
pieptoon van het voorverwarmen in het midden van het rooster.
0,3-0,4
Universele plaat
1
Plaats het appelbladerdeeg met het bakpapier op de universele
plaat. Start het programma en plaats de plaat na de pieptoon van
het voorverwarmen.
1,2-1,5
Rooster
1
Bereid het quichedeeg, plaats het in een ronde quicheschaal met
een diameter van 25 cm. Start het programma en na de pieptoon
van het voorverwarmen voegt u de vulling toe en plaatst u de
schaal in het midden van het rooster.
0,3-0,6
Rooster
1
0,6-0,9
Leg de bevroren pizza op het midden van het rooster.
Start het programma en zet op de plaat na de pieptoon van het
voorverwarmen. De eerste instelling is voor dunne pizza en de
tweede instelling is voor dikke panpizza.
0,8-1,0
Universele plaat
1
1,0-1,2
Bereid de zelfgemaakte pizza met gistdeeg en plaats deze op
de plaat. Het gewicht is inclusief deeg en topping, zoals saus,
groente, ham en kaas. Start het programma en plaats de plaat na
de pieptoon van het voorverwarmen.
34 Nederlands
NV75K5571RS_EF_DG68-00737A-02_FR+NL+DE.indb 34
9/26/2017 11:16:25 AM
Voorbeeldgerechten
2. Grillen
Verwarm de lege oven gedurende 5 minuten met de functie Grote grill.
Volgens standaard EN 60350-1
1. Bakken
De aanbevelingen voor bakken gelden voor een voorverwarmde oven. Gebruik niet de
snelle voorverwarmingsfunctie. Plaats de plaat altijd met schuine kant naar voren.
3
Temp.
(°C)
165
Tijd
(min.)
25-30
2
165
28-33
1+4
155
35-40
Type gerecht
Onderdeel
Niveau
Klein gebak
Universele plaat
Verwarmingstype
Type gerecht
Tosti's van
witbrood
Hamburgers *
(12 stuks)
Onderdeel
Rooster
Rooster +
universele plaat
(om druipvocht op
te vangen)
270 (max).
1e 15-18
2e 5-8
Temp. (°C)
Tijd (min.)
205
80-100*
3. Roosteren
1+4
140
28-33
Type gerecht
Onderdeel
Mager
biscuitgebak
Rooster +
Springvorm
(antiaanbaklaag, ø 26 cm)
2
160
35-40
Hele kip
2
160
35-40
1+4
155
45-50
Rooster +
universele plaat
(om druipvocht
op te vangen)
1 diagonaal
geplaatst
160
70-80
1+3
160
80-90
Niveau Verwarmingstype
3
1
Slim koken
Bakplaat + universele plaat
Rooster
+ 2 springvormen
* (antiaanbaklaag, ø 20 cm)
Universele plaat +
Rooster + 2 springvormen
** (antiaanbaklaag, ø 20 cm)
4
1
Tijd (min.)
1-2
* Omdraaien na 2/3 van de bereidingstijd.
Zandtaart
Appeltaart
Niveau Verwarmingstype Temp. (°C)
5
270 (max).
* Op de helft van de bereidingsduur omdraaien.
* Twee taarten worden op het rooster diagonaal geplaatst (linksachter en rechtsvoor).
** Twee taarten worden in het midden boven op elkaar geplaatst.
Nederlands 35
NV75K5571RS_EF_DG68-00737A-02_FR+NL+DE.indb 35
9/26/2017 11:16:26 AM
Slim koken
Verzameling veelgemaakte recepten voor automatische bereiding
Gegratineerde aardappelen
Ingrediënten
Aanwijzingen
800 g aardappels, 100 ml melk, 100 ml room, 50 g geklopt heel ei,
1 eetlepel elk met zout, peper en nootmuskaat, 150 g geraspte kaas,
boter, tijm
Schil aardappels en snijd ze in schijfjes van 3 mm dik. Smeer een
gratineerschaal (22-24 cm) met boter in. Leg de schijfjes naast elkaar
op een schone theedoek en houd ze met de theedoek bedekt terwijl u
de rest van de ingrediënten klaarmaakt.
Meng de rest van de ingrediënten, behalve de geraspte kaas, in
een grote schaal. Goed roeren. Leg de aardappelschijfjes een beetje
overlappend in de schaal en giet het mengsel over de aardappels.
Verdeel de geraspte kaas over de top en bak het geheel. Opdienen
met een paar verse tijmblaadjes erover gestrooid.
Lasagne
Ingrediënten
Aanwijzingen
2 eetlepels olijfolie, 500 g rundergehakt, 500 ml tomatensaus,
100 ml bouillon, 150 g gedroogde lasagnebladen, 1 ui (fijngehakt),
200 g geraspte kaas, 1 theelepel gedroogde peterselievlokken,
oregano, basilicum
Bereid de tomatenvleessaus. Verhit de olie in een braadpan en braad
het rundergehakt en de gesneden ui gedurende ongeveer 10 minuten
bruin. Giet de tomatensaus en runderbouillon erbij en voeg de
gedroogde kruiden toe. Breng het geheel aan de kook en laat het
vervolgens gedurende 30 minuten zachtjes sudderen.
Bereid de lasagnebladen volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Leg de lasagnenoedels, vleessaus en kaas en herhaal deze volgorde.
Strooi vervolgens de resterende kaas op de bovenste lasagnebladen
en bak het geheel.
Slim koken
Gegratineerde groenten
Ingrediënten
800 g groenten (courgette, tomaat, ui, wortel, paprika, voorgekookte
aardappelen), 150 ml room, 50 g geklopt heel ei, 1 eetlepel zout,
kruiden (peper, peterselie en rozemarijn), 150 g geraspte kaas,
3 eetlepel olijfolie, wat tijmblaadjes
Aanwijzingen
Was de groenten en snijd ze in schijfjes van 3-5 mm dik. Leg de
schijfjes op een gratineerschaal (22-24 cm) en giet de olie over de
groenten. Meng de rest van de ingrediënten, behalve de geraspte
kaas, en gooi deze over de groenten. Verdeel de geraspte kaas over
de top en bak het geheel. Opdienen met een paar verse tijmblaadjes
erover gestrooid.
36 Nederlands
NV75K5571RS_EF_DG68-00737A-02_FR+NL+DE.indb 36
9/26/2017 11:16:26 AM
Appeltaart
Ingrediënten
Aanwijzingen
Quiche lorraine
• Deeg: 275 g bloem,
1
/ 2 eetlepel zout, 125 g witte basterdsuiker, 8 g vanillesuiker,
175 g koude boter, 1 ei (geklopt)
• Vulling: 750 g stevige hele appels, 1 eetlepel citroensap, 40 g
suiker, 1/2eetlepel kaneel, 50 g pitloze rozijnen, 2 eetlepels
broodkruimels
Aanwijzingen
• Deeg: 200 g gewone bloem, 80 g boter, 1 ei
• Vulling: 75 g magere spekblokjes, 125 ml room, 125 g crème
fraîche, 2 geklopte eieren, 100 g geraspte Zwitserse kaas, zout en
peper
Maak het deeg door de bloem, boter en het ei in een kom te doen en
te mixen tot het een zacht deeg is. Laat het vervolgens 30 minuten
in de koelkast rusten. Rol het deeg uit en plaats het in een ingevette
keramische schaal voor hartige taart (25 cm doorsnede). Prik met een
vork in de bodem. Meng de eieren, room, crème fraîche, kaas, zout en
peper. Giet het vlak voor het bakken op het deeg.
Vruchtenkruimelgebak
Ingrediënten
Aanwijzingen
• Topping: 200 g bloem, 100 g boter, 100 g suiker, 2 g zout,
2 g kaneelpoeder
• Vruchten: 600 g gemengde vruchten
Meng alle ingrediënten tot kruimel voor het maken van de topping.
Spreid de gemengde vruchten in een ovenschaal en strooi de kruimel
eroverheen.
Nederlands 37
NV75K5571RS_EF_DG68-00737A-02_FR+NL+DE.indb 37
9/26/2017 11:16:26 AM
Slim koken
Zeef de bloem met het zout boven een grote schaal. Zeef de
basterdsuiker en vanillesuiker erbij. Snijd met twee messen de boter
in kleine blokjes door de bloem. Voeg 3/4 van het geklopte ei toe.
Kneed alle ingrediënten in de keukenmachine tot er een kruimelige
massa ontstaat. Vorm het deeg met uw handen tot een bal. Wikkel dit
in vershoudfolie en leg het ongeveer 30 minuten in de koelkast.
Vet de springvorm (24-26 cm doorsnede) in en bestuif het oppervlak
met bloem. Rol 3/4 van het deeg uit tot 5 mm dikte. Plaats het in de
vorm (bodem en zijkanten).
Schil de appels en verwijder de klokhuizen. Snijd ze in blokjes van
ongeveer 3/4 x 3/4 cm. Bestrooi de appels met citroensap en meng
goed. Was en droog de krenten en rozijnen. Voeg suiker, kaneel,
rozijnen en krenten toe. Meng het geheel goed door elkaar en
besprenkel de deegbodem met paneermeel. Licht aandrukken.
Rol de rest van het deeg uit. Snijd het deeg in reepjes en leg ze
kruislings over de vulling. Kwast de taart gelijkmatig in met de rest
van het geklopte ei.
Ingrediënten
Slim koken
Zelfgemaakte pizza
Ingrediënten
Aanwijzingen
• Pizzadeeg: 300 g bloem, 7 g gedroogde gist, 1 eetlepel olijfolie,
200 ml warm water, 1 eetlepel suiker en zout
• Topping: 400 g gesneden groenten (aubergine, courgette, ui,
tomaat), 100 g ham of spek (fijngehakt), 100 g geraspte kaas
Doe de bloem, gist, olie, zout, suiker en het warme water in een
kom en mix het tot een nat deeg. Kneed het zo'n 5-10 minuten met
een mixer of met de hand. Dek het met een deksel af en plaats het
gedurende 30 minuten in de oven bij 35 °C om te rijzen. Rol het deeg
uit op een oppervlak met bloem in een rechthoekige vorm en leg het
op de bakplaat of in een pizzapan. Spreid de tomatenpuree over het
deeg uit en leg de ham, champignons, olijven en tomaat erbovenop.
Strooi de geraspte kaas er gelijkmatig overheen en bak het geheel.
Varkensriblappen
Ingrediënten
2 varkensriblappen, 1 eetlepel zwarte peperkorrels, 3 laurierblaadjes,
1 ui (fijngehakt), 3 teentjes knoflook (fijngehakt), 85 g bruine suiker,
3 eetlepels worcestersaus, 2 eetlepels tomatenpuree, 2 eetlepels
olijfolie
Aanwijzingen
Maak een barbecuesaus. Verhit olie in een steelpan en voeg de ui toe.
Fruit de ui totdat het zacht is en voeg de resterende ingrediënten toe.
Braad het geheel en laat het geheel gedurende 30 minuten sudderen
totdat het is ingedikt. Marineer de riblappen met de barbecuesaus en
laat ze ten minste 30 minuten tot 1 uur rusten.
Geroosterde lendenbiefstuk
Ingrediënten
Slim koken
Aanwijzingen
1 kg lendenbiefstuk, 5 g zout, 1 g peper, 3 g elk van rozemarijn en
tijm
Marineer het rundvlees met zout, peper en rozemarijn en leg het
gedurende 1 uur in de koelkast. Leg het op het rooster. Plaats het in
de oven en braad het.
Geroosterd lamsvlees met tuinkruiden
Ingrediënten
1 kg lamskoteletten (6 stuks), 4 grote teentjes knoflook (geperst),
1 eetlepel verse tijm (gemalen), 1 eetlepel verse rozemarijn
(gemalen), 2 eetlepels zout, 2 eetlepel olijfolie
Aanwijzingen
Meng het zout, de knoflook, kruiden en olie en voeg het lamsvlees
toe. Draai het om, zodat het ermee is ingesmeerd en laat het ten
minste 30 minuten tot 1 uur bij kamertemperatuur liggen.
38 Nederlands
NV75K5571RS_EF_DG68-00737A-02_FR+NL+DE.indb 38
9/26/2017 11:16:26 AM
Onderhoud
Reinigen
WAARSCHUWING
• Zorg dat de oven en accessoires volledig zijn afgekoeld voor u deze schoonmaakt.
• Gebruik geen schuurmiddelen, harde borstels, schuursponsjes of -doeken, staalwol,
messen of andere ruwe middelen.
Binnenzijde van de oven
Deur
Verwijder de ovendeur niet, behalve om deze te reinigen. Volg deze instructies om de
deur voor reiniging te verwijderen.
WAARSCHUWING
De ovendeur is zwaar.
1. Open de kleur en klap de clipjes bij beide
scharnieren open.
• Voor het schoonmaken van de binnenzijde van de oven gebruikt u een doek en een
mild reinigingsmiddel of een warm sopje.
• Maak de afsluitstrippen niet met de hand schoon.
• Gebruik standaardovenreinigingsmiddelen om beschadiging van de geëmailleerde
oppervlakken van de oven te voorkomen.
• Om hardnekkig vuil te verwijderen, gebruikt u een speciale ovenreiniger.
Buitenzijde van de oven
Voor het schoonmaken van de buitenkant van de oven, zoals ovendeur, handgreep en display,
gebruikt u een schone doek en een mild reinigingsmiddel of een warm sopje. Afdrogen doet u
met een keukenrol of een droge handdoek.
Met name rond de handgreep kan gemakkelijk vet en vuil blijven zitten vanwege de hete lucht
die uit de oven komt. Maak dus de handgreep schoon nadat u de oven hebt gebruikt.
2. Sluit de deur ongeveer 70°. Houd de
ovendeur met beide handen bij de zijkanten
vast en til en trek de deur omhoog totdat de
scharnieren zijn verwijderd.
3. Reinig de deur met zeepwater en een schone
doek.
Was de accessoires na elk gebruik af en droog deze met een theedoek af. Verwijder
hardnekkige ongerechtigheden door de gebruikte accessoires gedurende ongeveer
30 minuten in warm zeepwater te leggen alvorens ze af te wassen.
Katalytisch geëmailleerd oppervlak (afhankelijk van het model)
4. Voer wanneer u klaar bent stap 1 en 2 in
omgekeerde volgorde uit om de deur weer
terug te plaatsen. Zorg dat de clipjes aan
beide kanten in de scharnieren hangen.
De verwisselbare onderdelen zijn met donkergrijs katalytisch email gecoat. Ze kunnen tijdens
de heteluchtverwarming vuil worden van olie en vet dat door de circulerende lucht rondspat.
Deze afzetting wordt er echter afgebrand bij oventemperaturen van 200 °C en hoger.
1. Verwijder alle accessoires uit de oven.
2. Reinig de oven van binnen.
3. Selecteerde heteluchtstand met de maximale temperatuur en laat de cyclus gedurende
een uur uitvoeren.
Nederlands 39
NV75K5571RS_EF_DG68-00737A-02_FR+NL+DE.indb 39
9/26/2017 11:16:26 AM
Onderhoud
Accessoires
Onderhoud
5. Verwijder de derde plaat in de aangegeven
richting van de deur.
6. Reinig het glas met zeepwater en een
schone doek.
Ovendeurglas
Afhankelijk van het model is de ovendeur voorzien van 3 tot 4 tegen elkaar geplaatste
glasplaten. Verwijder het deurglas niet, behalve om dit te reinigen. Volg deze instructies
om het deurglas voor reiniging te verwijderen.
1. Verwijder met een schroevendraaier de
schroeven links- en rechtsonder.
03
02
2. Verwijder de afdekkingen in de aangegeven
richting.
3. Verwijder de eerste plaat van de deur.
03
01
01
7. Plaats wanneer u klaar bent de platen als volgt
weer terug:
• Bekijk de afbeelding en zoek de scharnieren.
Plaats plaat nummer 3 onder steunclip 1,
plaat nummer 2 tussen steunclip 1 en 2,
en plaat nummer 1 in steunclip 3; in deze
volgorde. Zorg ervoor dat de bedrukte kant
van de platen naar binnen is gekeerd.
VOORZICHTIG
Onderhoud
4. Verwijder de tweede plaat in de aangegeven
richting van de deur.
01 Steunclip 1
02 Steunclip 2
03 Steunclip 3
Zoek naar het "PYRO"-merk op de hoek van elk
blad om de juiste zijde van het blad te herkennen.
Juiste richting: PYRO-**-**
Onjuiste richting:
8. Druk de glasclips na plaatsing van plaat
nummer 2 naar beneden en controleer of ze
de glasplaat goed vastzetten.
9. Voer wanneer u klaar bent stap 1 en 2 in
omgekeerde volgorde uit om de afdekkingen
weer terug te plaatsen.
02
WAARSCHUWING
Zorg dat u het glas weer goed terugplaatst, om weglekken van warmte te voorkomen.
40 Nederlands
NV75K5571RS_EF_DG68-00737A-02_FR+NL+DE.indb 40
9/26/2017 11:16:27 AM
Vervanging
Wateropvangbak
De wateropvangbak verzamelt niet alleen
overtollig vocht maar ook voedselresten. Leeg en
reinig de wateropvangbak dan ook regelmatig.
Lamp
1. Verwijder het glazen dekseltje door dit
linksom te draaien.
2. Vervang de ovenlamp.
3. Reinig het glazen dekseltje.
4. Voer wanneer u klaar bent stap 1 in
omgekeerde volgorde uit om het glazen
dekseltje weer terug te plaatsen.
WAARSCHUWING
01
Als u een waterlek van de wateropvangbak
tegenkomt, dient u contact op te nemen met
een plaatselijke servicecentrum van Samsung.
01 Wateropvangbak
Zijgeleiders (alleen bepaalde modellen)
1. Druk op de bovenkant van de
linkerzijgeleider en breng deze ongeveer
45° omlaag.
WAARSCHUWING
• Schakel de oven uit en haal de stekker uit het stopcontact voordat u de lamp gaat
vervangen.
• Gebruik alleen lampen van 25-40 W / 220-240 V die tegen 300 °C hitte bestand zijn.
U kunt goedgekeurde lampen bij een lokaal servicecentrum van Samsung kopen.
• Hanteer halogeenlampen altijd uitsluitend met een droge doek. Daarmee voorkomt u
dat er vingerafdrukken of zweet op de lamp terechtkomen, waardoor de levensduur
van de lamp bekort zou kunnen worden.
Lamp aan zijkant van de oven
1. Houd de onderkant van de plaat van het
zijlicht van de oven met de ene hand vast,
en gebruik een plat scherp voorwerp, zoals
een tafelmes om de plaat te verwijderen,
zoals getoond.
2. Plaats het zijlicht terug.
3. Plaats de lichtplaat terug.
OPMERKING
De oven werkt ook zonder zijgeleiders en
platen/roosters.
Nederlands 41
NV75K5571RS_EF_DG68-00737A-02_FR+NL+DE.indb 41
9/26/2017 11:16:28 AM
Onderhoud
2. Trek de onderkant van de linkerzijgeleider
los.
3. Verwijder de rechterzijgeleider op dezelfde
manier.
4. Reinig beide zijgeleiders.
5. Voer wanneer u klaar bent stap 1 en 2 in
omgekeerde volgorde uit om de zijgeleiders
weer terug te plaatsen.
Probleemoplossing
Controlepunten
Probleem
Als u problemen met de oven ondervindt, raadpleegt u de onderstaande tabel en
probeert u de suggesties. Als het probleem desondanks aanhoudt, neemt u contact op
met het plaatselijke servicecentrum van Samsung.
Probleem
Oorzaak
Actie
• Als er ongerechtigheden tussen
de toetsen zitten
• Verwijder de ongerechtigheden
en probeer het opnieuw.
• Aanraakmodel: als er vocht op
de buitenkant zit
• Verwijder het vocht en probeer
het opnieuw.
• Als de vergrendeling is
ingeschakeld
• Controleer of de vergrendeling is
ingeschakeld.
De tijd wordt niet
weergegeven.
• Als er geen stroom is
• Controleer of er stroomtoevoer is.
De oven werkt niet.
• Als er geen stroom is
• Controleer of er stroomtoevoer is.
De oven stopt tijdens
de bereiding.
• Als deze niet meer op het
stopcontact is aangesloten
• Sluit de oven weer op het
stopcontact aan.
Het apparaat gaat
tijdens de bereiding
uit.
• Als de bereiding veel tijd in
beslag neemt
• Laat de oven na een langdurige
bereiding afkoelen.
• Als de koelventilator niet werkt
• Luister of u de koelventilator
hoort.
• Als de oven op een plek zonder
goede ventilatie is geïnstalleerd
• Houd de afstanden aan die
in de installatiegids worden
voorgeschreven.
De toetsen kunnen
niet goed worden
ingedrukt.
Probleemoplossing
De oven krijgt geen
stroom.
• Bij gebruik van diverse stekkers
in dezelfde contactdoos
• Gebruik één stekker.
• Als er geen stroom is
• Controleer of er stroomtoevoer is.
Oorzaak
Actie
De behuizing van
de oven is tijdens
de bereiding te heet
geworden.
• Als de oven op een plek zonder
goede ventilatie is geïnstalleerd
• Houd de afstanden aan die
in de installatiegids worden
voorgeschreven.
De deur kan niet goed
worden geopend.
• Als er voedselresten tussen de
deur en de binnenkant blijven
zitten
• Reinig de oven goed en open de
deur weer.
De binnenverlichting
is zwak of gaat niet
aan.
• Als de lamp aan gaat en weer
uit
• De lamp gaat na een bepaalde
tijd automatisch uit om energie
te besparen. U kunt deze
weer inschakelen door op de
ovenlichtknop te drukken.
• Als er tijdens de bereiding
verontreinigingen op de lamp
komen
• Reinig de oven van binnen en
controleer dit.
Elektrische schok
treedt op in de oven.
• Als de stroom niet goed is
geaard
• Als u een ongeaard stopcontact
gebruikt
• Controleer of de stroomtoevoer
goed is geaard.
Er druppelt water.
• Afhankelijk van het gerecht
kan er sprake zijn van water of
stoom. Dit is geen defect aan
het product.
• Laat de oven afkoelen en veeg
deze met een droge doek af.
• De helderheid verandert
afhankelijk van de
veranderingen in afgegeven
vermogen.
• Veranderingen in afgegeven
vermogen tijdens de bereiding
zijn geen defect, dus u hoeft zich
geen zorgen te maken.
Er komt stoom door
een kier in de deur.
Er is water in de oven
achtergebleven.
De helderheid in de
oven varieert.
42 Nederlands
NV75K5571RS_EF_DG68-00737A-02_FR+NL+DE.indb 42
9/26/2017 11:16:28 AM
Probleem
Oorzaak
Actie
Probleem
Oorzaak
Actie
De bereiding is
klaar, maar de
koelventilator draait
nog steeds.
• De ventilator draait automatisch
gedurende een bepaalde tijd om
de binnenkant van de oven te
ventileren.
• Dit is geen defect aan het
product, dus u hoeft zich geen
zorgen te maken.
De oven is warm
tijdens pyroreiniging.
• Dit komt omdat bij
pyroreiniging gebruik
wordt gemaakt van hoge
temperaturen.
• Dit is geen defect aan het
product, dus u hoeft zich geen
zorgen te maken.
De oven wordt niet
warm.
• Als de deur open is
• Sluit de deur en start opnieuw.
• Als de bedieningselementen van
de oven niet goed zijn ingesteld
• Raadpleeg het hoofdstuk over de
ovenbediening en reset de oven.
Er is een brandlucht
tijdens pyroreiniging.
• Dit is geen defect aan het
product, dus u hoeft zich geen
zorgen te maken.
• Als de stop in de woning
is doorgeslagen of de
aardlekschakelaar is omgegaan.
• Vervang de stop of zet de
aardlekschakelaar weer terug.
Als dit herhaaldelijk gebeurt, belt
u een bevoegde elektricien.
• Bij pyroreiniging wordt er
van hoge temperaturen
gebruikgemaakt, dus u ruikt
wellicht brandende etensresten.
Reinigen met stoom
werkt niet.
• Dit komt omdat de temperatuur
te hoog is.
• Laat de oven afkoelen en probeer
het dan opnieuw.
Dubbelebereidingsstand werkt
niet.
• Als de verdeelplaat niet goed is
geplaatst
• Plaats de verdeelplaat correct en
gebruik deze.
Enkelebereidingsstand werkt
niet.
• Als de verdeelplaat in de oven
wordt geplaatst.
• Haal de verdeelplaat eruit en
gebruik deze.
Er komt rook uit de
oven wanneer deze in
werking is.
• Tijdens de eerste werking
• Wanneer u de oven voor het
eerst gebruikt, kan er rook van
de verwarming komen. Dit is
geen defect en nadat u de oven
2-3 keer hebt gebruikt, zou dit
niet meer moeten voorkomen.
• Laat de oven voldoende afkoelen
en verwijder het voedsel van het
verwarmingselement.
Ik ruik een branderige
of plastic geur bij het
gebruik van de oven.
• Bij gebruik van plastic bakjes
of andere bakjes die niet
hittebestendig zijn
• Gebruik glazen gerei dat tegen
hoge temperaturen bestand is.
De oven bereidt de
gerechten niet goed.
• Als de deur tijdens de bereiding
vaak wordt geopend
• Open de deur zo weinig mogelijk
en alleen om onderdelen van het
gerecht om te keren. Als de deur
regelmatig wordt geopend, zakt
de interne temperatuur en dit kan
van invloed zijn op het resultaat
van de bereiding.
Probleemoplossing
• Als er voedsel op een
verwarmingselement aanwezig
is
Nederlands 43
NV75K5571RS_EF_DG68-00737A-02_FR+NL+DE.indb 43
9/26/2017 11:16:28 AM
Probleemoplossing
Informatiecodes
Code
Betekenis
Als de oven niet werkt, verschijnt er mogelijk een informatiecode op het display.
Raadpleeg de onderstaande tabel en probeer de suggesties.
Code
C-d1
Betekenis
C-21
C-22
Problemen met de sensor
C-23
C-F1
Komt alleen voor tijdens lezen/
schrijven van/naar de EEPROM
C-F0
Als er geen communicatie is tussen de
hoofd-PCB en de sub-PCB
C-F2
Probleemoplossing
C-d0
-dC-
Als de verdeelplaat tijdens het koken
in de dubbele-bereidingsstand wordt
verwijderd.
Als de verdeelplaat tijdens het koken
in de dubbele-bereidingsstand wordt
geplaatst.
S-01
Veiligheidsuitschakeling
De oven bleef gedurende lange
tijd aanstaan op de ingestelde
temperatuur.
• Lager dan 105 °C gedurende 16 uur
• Van 105 °C tot 240 °C gedurende 8 uur
• Van 245 °C tot maximaal 4 uur
Dit is geen systeemstoring.
Zet de oven uit en verwijder het
voedsel. Probeer het opnieuw
normaal.
Actie
Problemen met de deurvergrendeling
C-20
Zet de oven uit en start deze
opnieuw. Als het probleem
aanhoudt, schakelt u alle stroom
gedurende 30 seconden of
langer uit en sluit u de stroom
daarna weer aan.
Als het probleem niet kan
worden opgelost, raadpleegt u
een servicecentrum.
Doet zich voor wanneer er een
communicatieprobleem is tussen de
aanraak-IC <-> hoofd- of sub-micom
Zet de oven uit en start deze
opnieuw. Als het probleem
aanhoudt, schakelt u alle stroom
gedurende 30 seconden of
langer uit en sluit u de stroom
daarna weer aan.
Als het probleem niet kan
worden opgelost, raadpleegt u
een servicecentrum.
Probleem met een toets
Doet zich voor als een toets wordt
ingedrukt en gedurende een bepaalde
tijd wordt vastgehouden.
Reinig de toetsen en zorg dat er
zich geen water op of rond de
toetsen bevindt. Zet de oven uit
en probeer het opnieuw.
Als het probleem desondanks
aanhoudt, neemt u contact
op met het plaatselijke
servicecentrum van Samsung.
Actie
De verdeelplaat mag tijdens
het koken in de dubbelebereidingsstand niet worden
verwijderd.
Zet de oven uit en start deze
opnieuw. Als het probleem
aanhoudt, schakelt u alle stroom
gedurende 30 seconden of
langer uit en sluit u de stroom
daarna weer aan.
Als het probleem niet kan
worden opgelost, raadpleegt u
een servicecentrum.
44 Nederlands
NV75K5571RS_EF_DG68-00737A-02_FR+NL+DE.indb 44
9/26/2017 11:16:28 AM
Bijlage
Productinformatieblad
SAMSUNG
Model-id
SAMSUNG
NV75K5571RS/NV75K5571BS/
NV75K5571RG/NV75K5571RM/
NV75M5572RS
Enkel
Boven
Onder
95,4
100,0
101,5
A
A
A
0,99 kWh/
cyclus
-
-
0,83 kWh/
cyclus
0,69 kWh/
cyclus
0,69 kWh/
cyclus
• Houd tijdens de bereiding de oven dicht, behalve voor het omkeren van voedsel. Laat
de deur tijdens de bereiding zo veel mogelijk dicht, zodat de oventemperatuur constant
blijft en om energie te besparen.
• Plan het gebruik van de oven van tevoren om te voorkomen dat de oven wordt
uitgeschakeld tussen de bereiding van verschillende gerechten, zodat u energie
bespaart en de tijd voor het opnieuw verwarmen van de oven beperkt blijft.
• Als de bereidingstijd meer dan 30 minuten bedraagt, kan de oven 5-10 minuten voor
het einde van de bereidingstijd worden uitgeschakeld om energie te besparen. Het
bereidingsproces wordt voltooid door de restwarmte.
• Bereid indien mogelijk meerdere gerechten tegelijkertijd.
3 (enkel, boven, onder)
elektriciteit
75 L
34 L
32 L
Inbouw
NV75K5571RS: 45,2 kg
NV75K5571BS: 44,7 kg
NV75K5571RG: 45,2 kg
NV75K5571RM: 45,2 kg
NV75M5572RS: 46,5 kg
Bijlage
Soort bakruimte
Energiezuinigheidsindex per bakruimte
(EEI-bakruimte)
Energie-efficiëntieklasse per bakruimte
Vereist energieverbruik voor het
verwarmen van een standaardhoeveelheid
in een bakruimte van een elektrische
oven gedurende een cyclus bij een
conventionele stand per bakruimte
(elektrische eindenergie) (EC elektrische bakruimte)
Vereist energieverbruik voor het
verwarmen van een standaardhoeveelheid
in een bakruimte van een elektrische
oven gedurende een cyclus bij een
ventilator-voorrangsmodus per bakruimte
(elektrische eindenergie) (EC elektrische bakruimte)
Aantal bakruimten
Warmtebron per bakruimte
(elektriciteit of gas)
Volume per bakruimte (V)
Type oven
Massa van het apparaat (M)
Tips voor energiebesparing
Gegevens bepaald in overeenstemming met standaard EN 60350-1 en
Commissieverordeningen (EU) Nr 65/2014 en (EU) Nr 66/2014.
Nederlands 45
NV75K5571RS_EF_DG68-00737A-02_FR+NL+DE.indb 45
9/26/2017 11:16:28 AM
Memo
NV75K5571RS_EF_DG68-00737A-02_FR+NL+DE.indb 46
9/26/2017 11:16:28 AM
Memo
NV75K5571RS_EF_DG68-00737A-02_FR+NL+DE.indb 47
9/26/2017 11:16:28 AM
VRAGEN OF OPMERKINGEN?
LAND
BEL
OF BEZOEK ONS ONLINE OP
AUSTRIA
0800-SAMSUNG (0800-7267864)
[Only for KNOX customers] 0800 400848
[Only for Premium HA] 0800-366661
[Only for Dealers] 0810-112233
www.samsung.com/at/support
BELGIUM
02-201-24-18
www.samsung.com/be/support (Dutch)
www.samsung.com/be_fr/support (French)
DENMARK
70 70 19 70
www.samsung.com/dk/support
FINLAND
030-6227 515
www.samsung.com/fi/support
FRANCE
01 48 63 00 00
www.samsung.com/fr/support
GERMANY
06196 77 555 77
www.samsung.com/de/support
www.samsung.com/it/support
ITALIA
800-SAMSUNG (800.7267864)
CYPRUS
8009 4000 only from landline, toll free
GREECE
80111-SAMSUNG (80111 726 7864) only from land line
(+30) 210 6897691 from mobile and land line
www.samsung.com/gr/support
LUXEMBURG
261 03 710
www.samsung.com/be_fr/support
NETHERLANDS
088 90 90 100
www.samsung.com/nl/support
NORWAY
815 56480
www.samsung.com/no/support
PORTUGAL
808 20 7267
www.samsung.com/pt/support
SPAIN
0034902172678
www.samsung.com/es/support
SWEDEN
0771 726 786
www.samsung.com/se/support
SWITZERLAND
0800 726 78 64 (0800-SAMSUNG)
www.samsung.com/ch/support (German)
www.samsung.com/ch_fr/support (French)
UK
0330 SAMSUNG (7267864)
www.samsung.com/uk/support
IRELAND (EIRE)
0818 717100
www.samsung.com/ie/support
DG68-00737A-03
NV75K5571RS_EF_DG68-00737A-02_FR+NL+DE.indb 48
9/26/2017 11:16:29 AM
Verwendung
Backen
Für optimale Ergebnisse wird empfohlen, den Garraum vorzuheizen.
Gericht
Zubehör
Biskuit
Gitterrost, Kuchenform
(Ø 25-26 cm)
Gitterrost,
Gugelhupfform
Gitterrost, Tarteform
(Ø 20 cm)
Universalblech
Marmorkuchen
Tarte
Hefe-Blechkuchen
mit Obst und
Streuseln
Obststreusel
Scones
Lasagne
Verwendung
Baisers
Soufflé
Hefeblechkuchen
Selbstgemachte
Pizza (1-1,2 kg)
Tiefgefrorener
Blätterteigstücke,
gefüllt
Quiche
Gedeckter
Apfelkuchen
Pizza aus dem
Kühlregal
Braten
2
Temperatur
(°C)
160-170
Zeit
(in Min.)
35-40
3
175-185
50-60
3
190-200
50-60
2
160-180
40-50
Einschubhöhe Betriebsart
Gericht
Fleisch (Rind/Schwein/Lamm)
Lendenbraten vom Rind
(1 kg)
Kalbsbraten (1,5 kg)
Schweinebraten (1 kg)
Schweinenackenbraten (1 kg)
Lammkeule (1 kg)
Gitterrost, Auflaufform
(22-24 cm)
Universalblech
3
170-180
25-30
3
180-190
30-35
Gitterrost, Auflaufform
(22-24 cm)
Universalblech
3
190-200
25-30
3
80-100
100-150
Hähnchenteile
Gitterrost, SouffléFörmchen
Universalblech
3
170-180
20-25
Entenbrust
3
150-170
60-70
Ganze Pute, klein (5 kg)
Universalblech
2
190-210
10-15
Universalblech
2
180-200
20-25
Gitterrost, Auflaufform
(22-24 cm)
Gitterrost, Form
(Ø 20 cm)
Universalblech
2
180-190
25-35
2
160-170
65-75
3
180-200
5-10
Geflügel (Huhn/Ente/Truthahn)
Brathähnchen (1,2 kg)*
Zubehör
Einschubhöhe Betriebsart
Temperatur
Zeit
(°C)
(in Min.)
Gitterrost +
Universalblech
Gitterrost +
Universalblech
Gitterrost +
Universalblech
Gitterrost +
Universalblech
Gitterrost +
Universalblech
3
1
3
1
3
1
3
1
3
1
160-180
50-70
160-180
90-120
200-210
50-60
160-180
100-120
170-180
100-120
Gitterrost +
Universalblech
(zum Auffangen von
Flüssigkeiten)
Gitterrost +
Universalblech
Gitterrost +
Universalblech
Gitterrost +
Universalblech
3
1
205
80-100*
3
1
3
1
3
1
200-220
25-35
180-200
20-30
180-200
120-150
26 Deutsch
NV75K5571RS_EF_DG68-00737A-02_FR+NL+DE.indb 26
9/26/2017 11:16:43 AM
Gericht
Vegetarische Gerichte
Gemüse (0,5 kg)
Halbierte Ofenkartoffeln
(0,5 kg)
Fisch
Fischfilet, gebacken
Bratfisch
Zubehör
Einschubhöhe Betriebsart
Temperatur
Zeit
(°C)
(in Min.)
Universalblech
3
220-230
15-20
Universalblech
3
200
45-50
Grillen
Es wird empfohlen, den Garraum mit dem Großflächengrill vorzuheizen. Nach der Hälfte
der Zeit wenden.
Temperatur
(°C)
Zeit
(in Min.)
5
270
2-4
Universalblech
4
200
4-8
Gitterrost +
Universalblech
Gitterrost +
Universalblech
4
1
4
1
240-250
15-20
250-270
13-18
Gitterrost +
Universalblech
Gitterrost +
Universalblech
4
1
4
1
250-270
15-20
260-270
10-15
Gitterrost +
Universalblech
Gitterrost +
Universalblech
4
1
4
1
230-240
30-35
230-240
25-30
Gericht
Zubehör
Toast
Gitterrost
Käsetoast
Steak*
Einschubhöhe Betriebsart
Brot
Gitterrost +
Universalblech
Gitterrost +
Universalblech
3
1
3
1
200-230
10-15
180-200
30-40
Rind
* Nach der Hälfte der Zeit wenden.
Burger*
Schwein
Schweinekoteletts
Bratwurst
Hähnchenunterschenkel
* Nach 2/3 der Garzeit wenden.
Deutsch 27
NV75K5571RS_EF_DG68-00737A-02_FR+NL+DE.indb 27
9/26/2017 11:16:43 AM
Verwendung
Geflügel
Hähnchenbrust
Verwendung
Tiefgefrorene Fertiggerichte
Einschubhöhe Betriebsart
Temperatur
Zeit
(°C)
(in Min.)
200-220
15-25
Gericht
Zubehör
Tiefgefrorene Pizza
(0,4-0,6 kg)
Tiefgefrorene Lasagne
Gitterrost
3
Gitterrost
3
180-200
45-50
Tiefgefrorene BackofenPommes
Tiefgefrorene Kroketten
Universalblech
3
220-225
20-25
Universalblech
3
220-230
25-30
Tiefgefrorener
Backcamembert
Tiefgefrorene belegte
Baguettes
Tiefgefrorene
Fischstäbchen
Tiefgefrorene
Fischburger
Gitterrost
3
190-200
Gitterrost +
Universalblech
Gitterrost +
Universalblech
Gitterrost
3
1
3
1
3
Bratautomatik
Bei dieser Betriebsart wird der Garraum zunächst automatisch auf bis zu 220 °C vorgeheizt.
Zum Braten des Fleisches werden dann das obere Heizelement und der Heißluftventilator
verwendet. Anschließend werden die Speisen bei der zuvor ausgewählten niedrigen
Temperatur schonend gegart. Dazu werden das obere und das untere Heizelement
eingesetzt. Diese Betriebsart eignet sich zum Braten von Fleisch und Fisch.
Gericht
Zubehör
Einschubhöhe
Rinderbraten
Gitterrost + Universalblech
10-15
Schweinebraten
Gitterrost + Universalblech
190-200
10-15
Lammbraten
Gitterrost + Universalblech
190-200
15-25
Entenbrust
Gitterrost + Universalblech
3
1
3
1
3
1
3
1
180-200
20-35
Temperatur
(°C)
80-100
Zeit
(Stunden)
3-4
80-100
4-5
80-100
3-4
70-90
2-3
Verwendung
28 Deutsch
NV75K5571RS_EF_DG68-00737A-02_FR+NL+DE.indb 28
9/26/2017 11:16:43 AM
Notizen
NV75K5571RS_EF_DG68-00737A-02_FR+NL+DE.indb 46
9/26/2017 11:16:47 AM
Notizen
NV75K5571RS_EF_DG68-00737A-02_FR+NL+DE.indb 47
9/26/2017 11:16:47 AM
FRAGEN ODER HINWEISE?
LAND
RUFEN SIE UNS AN UNTER
ODER BESUCHEN SIE UNS ONLINE UNTER
AUSTRIA
0800-SAMSUNG (0800-7267864)
[Only for KNOX customers] 0800 400848
[Only for Premium HA] 0800-366661
[Only for Dealers] 0810-112233
www.samsung.com/at/support
BELGIUM
02-201-24-18
www.samsung.com/be/support (Dutch)
www.samsung.com/be_fr/support (French)
DENMARK
70 70 19 70
www.samsung.com/dk/support
FINLAND
030-6227 515
www.samsung.com/fi/support
FRANCE
01 48 63 00 00
www.samsung.com/fr/support
GERMANY
06196 77 555 77
www.samsung.com/de/support
www.samsung.com/it/support
ITALIA
800-SAMSUNG (800.7267864)
CYPRUS
8009 4000 only from landline, toll free
GREECE
80111-SAMSUNG (80111 726 7864) only from land line
(+30) 210 6897691 from mobile and land line
www.samsung.com/gr/support
LUXEMBURG
261 03 710
www.samsung.com/be_fr/support
NETHERLANDS
088 90 90 100
www.samsung.com/nl/support
NORWAY
815 56480
www.samsung.com/no/support
PORTUGAL
808 20 7267
www.samsung.com/pt/support
SPAIN
0034902172678
www.samsung.com/es/support
SWEDEN
0771 726 786
www.samsung.com/se/support
SWITZERLAND
0800 726 78 64 (0800-SAMSUNG)
www.samsung.com/ch/support (German)
www.samsung.com/ch_fr/support (French)
UK
0330 SAMSUNG (7267864)
www.samsung.com/uk/support
IRELAND (EIRE)
0818 717100
www.samsung.com/ie/support
DG68-00737A-03
NV75K5571RS_EF_DG68-00737A-02_FR+NL+DE.indb 48
9/26/2017 11:16:47 AM