De Dietrich DME555ZE1 de handleiding

Type
de handleiding
35
Geachte klant,
U hebt een magnetronoven van DE DIETRICH aangeschaft. Wij willen
u hier graag voor bedanken.
Onze onderzoeksteams hebben voor u een nieuwe generatie appa-
raten ontworpen die uitzonderlijk is door de kwaliteit, het ontwerp en
de technologische vooruitgang. Bovendien getuigen ze van een unie-
ke knowhow.
Uw nieuwe magnetronoven van DE DIETRICH kan harmonieus inge-
past worden in uw keuken en combineert perfect de prestaties die
zijn aangepast aan het koken en bakken van uw voedingsmiddelen
en het gebruiksgemak. Wij hebben ernaar gestreefd u een uitstekend
product te bieden.
In het gamma van DE DIETRICH producten vindt u ook een ruime
keuze aan inbouwovens, -kookplaten, -afzuigkappen, -vaatwassers
en –koelkasten die u kunt afstemmen op uw nieuwe magnetronoven
van DE DIETRICH.
Uiteraard streven wij ernaar zo goed mogelijk aan uw wensen ten
aanzien van onze producten te voldoen. Daarom staat onze klanten-
service voor u klaar en luistert naar u om al uw vragen te beantwoor-
den of uw suggesties te noteren (gegevens achter in dit boekje).
Kijk op onze site www.dedietrich-electromenager.com waar u, naast
nuttige en aanvullende informatie, ook de laatste nieuwigheden kunt
vinden.
DE DIETRICH
Nieuwe waardeobjecten
Wij streven voortdurend naar verbetering van onze producten. Daarom
behouden wij ons het recht voor om aan de technische, functionele of esthe-
tische kenmerken van onze producten wijzigingen aan te brengen die in ver-
band staan met technische ontwikkelingen.
Belangrijk: Vóór installatie en gebruik van uw apparaat deze installatie
- en
gebruiksgids aandachtig lezen. U zult snel gewend raken aan de werking.
NL
35
NL
36
INHOUD
1/BESTEMD VOOR DE GEBRUIKER
Veiligheidsaanwijzingen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Functioneringsprincipe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Milieubescherming . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
2/INSTALLATIE VAN HET APPARAAT
Voor de aansluiting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Elektrische aansluiting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Inbouw . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
3/BESCHRIJVING VAN HET APPARAAT
Het apparaat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
De oventoebehoren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
De bediening . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
De displays . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
4/GEBRUIK VAN HET APPARAAT
De tijd instellen en wijzigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
De Kinderbeveiliging . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
De programmering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Gebruik van vermogenniveaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
De Microgolven functie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
Opwarmen op 2 niveaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
De automatische bakfuncties . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Handleiding voor automatische functies . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
Het ontdooien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
De SPEED DEFROST functie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
Handleiding voor ontdooien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
De Grill functies . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
Handleiding voor bakken met Grill functie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
De Grill TURBO functie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
Handleiding voor bakken met Grill TURBO functie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
De Grill + Microgolven functie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
Handleiding voor Grill + Microgolven functie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
De Hete lucht functie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
Handleiding voor bakken met Hete lucht functie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
De Hete lucht + Microgolven functie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
Handleiding voor bakken met Hete lucht + Microgolven functie . . . . . . . . . 63
Uitgesteld starten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
De Warm houden functie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64
De geheugentoetsen M1/M2/M3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64
5/ONDERHOUD EN REINIGING VAN HET APPARAAT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65
6/BIJ PROBLEMEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
7/KEURINGSTEST . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67
NL
1/BESTEMD VOOR DE GEBRUIKER
37
Belangrijk:
Bewaar deze gebruiksaanwijzing in de
nabijheid van het apparaat. Indien het appa-
raat aan een ander persoon wordt verkocht
of gegeven, dient u de gebruiksaanwijzing
hierbij niet te vergeten. Wij vragen u kennis
te nemen van de aanwijzingen alvorens het
apparaat te installeren en te gebruiken. Zij
zijn voor uw veiligheid en die van anderen
opgesteld.
Het apparaat is uitsluitend bestemd voor huis-
houdelijk gebruik, voor het koken en bakken,
het opwarmen of ontdooien van voedingsmid-
delen. De fabrikant is niet aansprakelijk in
geval van onjuist gebruik.
Controleer of het keukengerei geschikt is
voor gebruik in een magnetronoven.
Om het apparaat niet te beschadigen dient u
het nooit leeg of zonder draaiplateau te laat
werken.
Kom niet aan de slotopening aan de voorkant:
dit zou tot beschadiging en dus reparatie van
het apparaat kunnen leiden.
U dient de afdichting en de lijst van de deur
regelmatig na te kijken om u ervan te verze-
keren dat zij niet beschadigd zijn. Indien deze
zones beschadigd zijn dient u het apparaat
niet langer te gebruiken en het te laten con-
troleren door een vakman.
Houd bij het opwarmen van voedingsmidde-
len in plastic of papieren verpakkingen, de
magnetronoven in de gaten vanwege eventu-
eel brandgevaar.
Bij de microgolven en microgolven + hete
lucht functie wordt het afgeraden om metalen
bakjes, vorken, lepels, messen alsmede
metalen strippen en nietjes voor diepvries-
zakjes te gebruiken.
De inhoud van zuigflessen en potjesvoeding
voor baby's moet eerst worden geschud of
geroerd en de temperatuur moet voor con-
sumptie worden gecontroleerd om verbran-
ding te voorkomen.
Verwarm een zuigfles nooit met de speen
erop (explosiegevaar).
Laat kinderen de magnetronoven nooit
gebruiken zonder toezicht behalve als hier-
voor aangepaste instructies zijn gegeven
zodat zij de magnetronoven op veilige wijze
kunnen gebruiken en de gevaren van ver-
keerd gebruik kunnen begrijpen.
Gebruik altijd ovenwanten wanneer u schalen
uit de magnetronoven haalt. Sommige scha-
len absorberen de warmte van de gerechten
en zijn dus heet.
Vloeistoffen en andere voedingsmiddelen
moeten niet worden opgewarmd in afgeslo-
ten schalen vanwege het explosiegevaar.
Het wordt afgeraden om eieren in de schaal
en hele harde eieren in een magnetronoven te
verwarmen omdat deze uit elkaar kunnen
spatten, zelfs na het koken.
Het opwarmen van dranken in de magnetron-
oven kan het plotseling opspuiten van de
kokende vloeistof veroorzaken. Wees voor-
zichtig bij het uit de magnetronoven halen.
Wanneer u kleine hoeveelheden opwarmt
(een worstje, een croissant, enz...) zet er dan
een glas water naast.
Wanneer het te lang in de magnetronoven
blijft kan het voedingsmiddel uitdrogen en
verbranden. Om dit soort incidenten te ver-
mijden dient u nooit dezelfde tijd te gebruiken
die voor een traditionele oven wordt voorge-
schreven.
Bij rook de magnetronoven stopzetten of de
stekker uit het stopcontact halen en de deur
dicht laten opdat eventuele vlammen worden
gedoofd.
VEILIGHEIDSAANWIJZINGEN
NL
38
1/BESTEMD VOOR DE GEBRUIKER
De microgolven die voor het koken worden
gebruikt zijn elektromagnetische golven.
Deze zijn aanwezig in ons dagelijks leven,
zoals radiogolven, licht of infraroodstraling.
Hun frequentie bevindt zich in de 2450 MHz
band.
Kenmerken:
Zij worden teruggekaatst door metaal.
Zij doordringen alle andere materialen.
Zij worden door watermoleculen, vet
en suiker geabsorbeerd.
Het voedingsmiddel wordt aan microgolven
blootgesteld. Deze brengen de moleculen in
beweging wat verwarming veroorzaakt.
De golven komen tot ongeveer 2,5 cm in het
voedingsmiddel. Indien het voedingsmiddel
dikker is wordt het doorbakken door gelei-
ding, zoals bij traditioneel koken.
Het is goed om te weten dat microgolven
alleen een thermisch (opwarmend) effect heb-
ben op het voedingsmiddel en dat dit niet
schadelijk is voor de gezondheid.
Het verpakkingsmateriaal van dit apparaat is
recyclebaar. Doe mee aan de recycling en
draag bij aan de bescherming van het milieu
door dit materiaal in de hiervoor bestemde
gemeentecontainers te deponeren.
Uw apparaat bevat tevens vele recy-
clebare materialen. Daarom is het
voorzien van dit logo wat aangeeft
dat de gebruikte apparaten van
ander afval dienen te worden
gescheiden. De recycling van de apparaten
die door uw fabrikant wordt georganiseerd
wordt op deze manier onder de beste
omstandigheden uitgevoerd, overeenkomstig
de Europese richtlijn 2002/96/CE betreffende
elektrisch en elektronisch afval. Informeer bij
uw gemeente of bij uw verkoper naar de
dichtstbijzijnde inzamelplaats voor uw oude
apparaten. Wij danken u voor uw bijdrage aan
de bescherming van het milieu.
Fig.01
FUNCTIONERINGSPRINCIPE MILIEUBESCHERMING
NL
2/INSTALLATIE VAN HET APPARAAT
39
Let op:
Controleer of het apparaat geen scha-
de heeft ondervonden tijdens het vervoer
(deur of afdichting vervormd, enz...). Mocht u
voor het eerste gebruik schade aan het
apparaat constateren, neem dan contact op
met de verkoper.
Om de referenties van het apparaat in de
toekomst makkelijk terug te vinden raden
wij u aan deze op de pagina "Servicedienst
en Klantenrelaties" te schrijven..
Controleer of:
- het vermogen van de installatie voldoende is.
- de voedingskabels in goede staat zijn
- de diameter van de kabels overeenkomstig
de installatieregels is.
- uw installatie is uitgerust met een thermi-
sche beveiliging van 16 ampère.
Raadpleeg bij twijfel uw elektrotechnicus.
De elektrische aansluiting dient te worden uit-
gevoerd voordat het apparaat in het meubel
wordt geplaatst.
De elektrische veiligheid dient te worden ver-
zekerd door een goede inbouw. De stekker
uit het stopcontact halen bij installatie of
onderhoud van het apparaat, de zekeringen
afsluiten of verwijderen.
Het apparaat dient te worden aangesloten
met een voedingskabel (genormaliseerd) met
3 geleiders van 1,5 mm² (1 fasedraad + 1 nul-
leider + aarding) die moeten worden aange-
sloten op een elektriciteitsnet van
220-240 V
~
, monofasig via een stopcontact
1 fasedraad + 1 nulleider + genormaliseerde
aarding CEI 60083 of overeenkomstig de
installatievoorschriften. De beschermings-
draad (groen-geel) is verbonden met de aan-
sluitklem van het apparaat en moet wor-
den verbonden met de aarding van de instal-
latie.
In geval van aansluiting met een aansluitstek-
ker, dient deze toegankelijk te blijven na de
installatie van het apparaat.
De nulleider van de magnetronoven (blauwe
draad) moet met de nulleider van het elektrici-
teitsnet verbonden worden.
Zorg er bij uw elektrische installatie voor dat
de schakelaar toegankelijk is voor de gebrui-
ker zodat deze het apparaat van het elektrici-
teitsnet kan afsluiten. De contactopening
dient tenminste 3 mm voor alle polen te
bedragen.
Indien de voedingskabel is beschadigd, moet
deze door de fabrikant, de servicedienst of
een ander gekwalificeerd persoon veiligheids-
halve worden vervangen.
Let op:
Onze aansprakelijkheid vervalt bij een
ongeval ten gevolge van een afwezige of
foute aarding.
Indien de magnetronoven een willekeurig
probleem vertoont trek dan de stekker uit
het stopcontact of verwijder de zekering die
overeenkomt met de aansluitingskabel van
de magnetronoven.
VOOR DE AANSLUITING
ELEKTRISCHE AANSLUITING
NL
2/INSTALLATIE VAN HET APPARAAT
40
592
456
547
450 int.
450 int.
600 ext.
550 int.
23
Fig.02
Het apparaat kan naar keuze onder een werkblad of in een kolommeubel (open of gesloten) met
de juiste afmetingen worden geïnstalleerd
(Fig.02).
Gebruik het apparaat niet direct (wacht ongeveer 1 à 2 uur) na het van een koude plaats naar
een warme plaats te hebben gebracht omdat de condensatie kan leiden tot slecht of niet func-
tioneren.
INBOUW
450 binnenkant
450 binnenkant
550 binnenkant
600 buitenkant
NL
41
3/BESCHRIJVING VAN HET APPARAAT
HET APPARAAT
Bediening
Binnenzijde
Draaiplateau
Handvat
A
B
C
D
Fig.03
A
B
C
D
NL
3/BESCHRIJVING VAN HET APPARAAT
42
Het draaiplateau:
zorgt voor een gelijk-
matig bakresultaat van het gerecht zonder
tussenkomst.
Draait in beide richtingen. Indien het plateau
niet draait controleer dan of alle elementen
goed zijn geïnstalleerd.
Draai het plateau niet met de hand, op deze
manier kunt u het aandrijvingssysteem
beschadigen.
U kunt het als bakplaat gebruiken.
Om het te verwijderen gebruikt u de hiervoor
bestemde toegangszones aan de binnenzijde.
De aandrijver:
hierdoor draait het glazen
plateau
(Fig.04)
.
De drager met wieltjes:
De wieltjes
moeten beslist in de goede richting staan
(Fig.04)
.
Wanneer het slecht draait controleer dan of er
zich geen vreemde elementen onder de wiel-
tjes bevinden.
Het rooster (Fig.05):
hiermee kunt u
roosteren, een bruin laagje aan uw gerechten
geven of grillen. Het rooster mag nooit met
andere metalen schalen gebruikt worden met
de microgolven, grill + microgolven of hete
lucht + microgolven functie.
U kunt voedingsmiddelen echter verwarmen
in een aluminium bakje door een bord tussen
het bakje en het rooster te plaatsen.
De glazen braadslee (Fig.06):
U kunt
het voor de helft met water vullen om een
gerecht au bain-marie te bereiden met de
hete lucht functie. U kunt het ook als bakplaat
gebruiken.
Opmerking:
Plaats de braadslee goed in het mid-
den van de zijroosters teneinde de luchtcircu-
latie niet te wijzigen.
Het rooster + de glazen braadslee:
plaats het rooster op de braadslee om te bra-
den of om het braadnat op te vangen
(Fig.07)
.
Fig.04
Fig.05
Fig.06
Fig.07
DE OVENTOEBEHOREN
NL
3/BESCHRIJVING VAN HET APPARAAT
43
De zijroosters (Fig.08):
met behulp van
2 zijroosters kunt u de oventoebehoren op
3 niveaus gebruiken.
De 3 niveaus worden afhankelijk van de bak-
wijze en het gerecht gebruikt
(Fig.09)
.
Met de
Grill of Grill + Microgolven
functie
gebruikt u de oventoebehoren (rooster of
braadslee) op niveau 1 voor dikke gerechten
zoals braadstukken, op niveau 3 voor minder
dikke gerechten zoals koteletten of worstjes.
Met de
Hete lucht of Microgolven + Hete
lucht
functie zet u het rooster of de braadslee
op niveau 1 of 2, naar gelang de bereiding.
Fig.08
Fig.09
NL
3/BESCHRIJVING VAN HET APPARAAT
44
Fig.10
A
E
B
C
D
De displays maken het programmeren eenvoudig: zij geven de functies, de geprogram-
meerde tijd of gewicht, de tijd en de categorieën van de gerechten weer.
Met
de toets STOP kunt u een lopend programma wissen of annuleren.
Met
de toets MODUS kunt u de temperatuur of het vermogen wijzigen.
Met
de toets OVENKLOK kunt u de tijd instellen.
Met
de selectieknop TURN & PRESS (draait in beide richtingen) kunt u de tijd, het
gewicht, de functie of de categorie van de gerechten selecteren. U dient deze te draaien
en in te drukken.
Elke keer dat u op de selectieknop drukt hoort u een “piep” (bevestiging).
A
B
C
D
E
DE BEDIENING
NL
45
3/BESCHRIJVING VAN HET APPARAAT
De displays helpen u bij het kiezen van de gerechten, de functies, het vermogen, het gewicht en
de geprogrammeerde tijd.
Fig.11
A
B C D E
F G
H I J K
O P
RQ TS V
L M N
BAKKEN MET MICROGOLVEN
SPEED DEFROST
STERKE GRILL
ZACHTE GRILL
TURBO GRILL
HETE LUCHT
MICROGOLVEN + STERKE GRILL
MICROGOLVEN + ZACHTE GRILL
MICROGOLVEN + HETE LUCHT
WARM HOUDEN
AUTOMATISCH PROGRAMMA
GEHEUGEN 1
GEHEUGEN 2
GEHEUGEN 3
UITGESTELD STARTEN
GEPROGRAMMEERDE TIJD/DUUR
KINDERBEVEILIGING
DRAAIPLATEAU
CONTROLELAMPJE TEMPERATUUR
VERMOGEN MICROGOLVEN/
GEWICHT VAN GERECHT
TEMPERATUUR HETE LUCHT/
TURBO GRILL
ANIMATIE BAKKEN
A
B
C
O
D
E
F
G
H
I
L
J
K
M
N
P
Q
R
S
T
U
V
U
DE DISPLAYS
NL
46
3/BESCHRIJVING VAN HET APPARAAT
Fig.12
A B
C D
E
JI
HGF
VARKENSVLEES, KALFSVLEES, KALKOENVLEES
RUNDVLEES
VIS
GEVOGELTE
GROENTEN
GEGRATINEERDE AARDAPPELSCHOTEL
KANT EN KLAAR DIEPVRIESGERECHT
DIEPVRIES PIZZA
VERSE QUICHE
VERSE TAART
A
B
C
D
E
J
H
F
G
I
NL
47
4/GEBRUIK VAN HET APPARAAT
Na de aansluiting van het apparaat of een lange stroomstoring geeft de ovenklok
1122::0000
aan en
knippert het display.
De ovenklok instellen Weergave
Druk op de toets voor het instellen van de tijd.
Draai de selectieknop TURN & PRESS tot de gewenste tijd.
Bevestig de tijd door op de toets voor de tijdinstelling of op de selectie-
knop TURN & PRESS te drukken.
De tijd is ingesteld.
Bij overschakeling op zomer/wintertijd Weergave
Druk op de toets voor het instellen van de tijd. De tijd knippert.
Programmeer de nieuwe tijd door de selectieknop TURN & PRESS te
draaien.
Bevestig door op de selectieknop TURN & PRESS te drukken.
De tijd is ingesteld.
Opmerkingen:
Als u niet op de toets voor het instellen van de tijd heeft gedrukt wordt de weergegeven
tijd automatisch na 30 seconden geregistreerd.
De klok blijft de tijd aangeven in geval van een lange stroomstoring.
U kunt een “KINDERBEVEILIGING” programmeren zodat de magnetronoven niet zonder uw toe-
stemming gaat werken.
Instelling:
Druk enkele seconden op de toets STOP met de deur dicht, het pictogram is ver-
licht. Een pieptoon bevestigt de instelling.
Om het ongedaan te maken:
Ga op dezelfde wijze te werk: druk enkele seconden op de toets STOP met de deur dicht.
Het pictogram is niet langer verlicht. Een pieptoon bevestigt de instelling.
DE TIJD INSTELLEN EN WIJZIGEN
DE KINDERBEVEILIGING
NL
48
4/GEBRUIK VAN HET APPARAAT
Vermogen Gebruik
1000 W / 900 W
Snel verwarmen van dranken, water, waterhoudende gerechten.
Koken van waterhoudende gerechten (soep, saus, tomaten...).
800 W / 700 W
Koken van verse of diepvriessoep.
600 W
Smelten van chocolade.
500 W
Koken van vis en schaaldieren. Opwarmen op 2 niveaus. Stoven
van peulvruchten. Verwarmen of koken van gerechten op basis
van eieren.
400 W / 300 W
Zachtjes koken van melkproducten, jam.
200 W
Manueel ontdooien. Zacht laten worden van boter, ijs.
100 W
Ontdooien van gebakjes op basis van crème.
WEERGEGEVEN VERMOGEN: 1000 W
Het apparaat is nu aangesloten en de tijd is ingesteld.
Open de deur met het handvat. Zet het gerecht in het apparaat en sluit de deur.
Als de deur niet goed dicht is werkt het apparaat niet.
Wanneer u de deur opent tijdens de werking wordt het lopende programma niet geannuleerd,
maar slechts onderbroken. Om de magnetronoven na sluiting van de deur weer opnieuw te star-
ten hoeft u slechts op de selectieknop TURN & PRESS te drukken.
Als u dit binnen 3 minuten niet heeft gedaan wordt het programma geannuleerd en staat het
apparaat opnieuw in de tijdmodus.
Wanneer het apparaat stopt wordt de tijd opnieuw weergegeven en een drievoudig geluidssig-
naal geeft aan dat het programma is beëindigd. Dit signaal wordt elke minuut gedurende 5 minu-
ten herhaald, tot de deur wordt geopend. De pieptoon kan worden onderbroken door op STOP
of op de selectieknop TURN & PRESS te drukken.
Als u denkt dat de grootte van de schaal het draaien van het plateau zal verhinderen gebruikt u
de functie STOP PLATEAU voor of tijdens het programma.
Voor deze functie drukt u gelijktijdig op de Toets °C/W en op de Toets KLOK, ongeacht het
moment. Een geluidssignaal bevestigt de registratie.
Het pictogram is verlicht en het plateau stopt. Om de functie te annuleren gaat u op dezelf-
de wijze te werk.
U kunt de functie STOP PLATEAU niet gebruiken tijdens een SPEED DEFROST programmering.
U dient de schaal te draaien of de inhoud te vermengen halverwege het programma wanneer
het plateau stil staat. In geval van een foute programmering drukt u op de toets STOP. De pro-
grammering wordt zo geannuleerd.
DE PROGRAMMERING
GEBRUIK VAN VERMOGENNIVEAUS
NL
49
4/GEBRUIK VAN HET APPARAAT
Met de microgolven functie, stand 500 W, kunt u 2 borden gelijk opwarmen. In dat geval zet u
één bord op het draaiplateau en het andere op het rooster op niveau 3.
Advies:
Bedek de borden met magnetronfolie, een deksel of een ander omgekeerd bord:
- Voor gelijkmatiger opwarmen.
- Om het uitdrogen van het gerecht te vermijden.
- Om de opwarmtijd te verminderen.
- Om spatten in de magnetronoven te vermijden.
Dankzij het stoomeffect behouden de gerechten hun smaak.
Soort gerecht Hoeveelheid Tijd
Homogene gerechten zoals puree,
doperwten, selderij, enz...
2 borden van 200 g 4 tot 6 min
Homogene gerechten zoals cassoulet
(witte bonen met worst), boeuf bour-
guignon (runderstoofpot), ravioli, enz...
2 borden van 300 g 6 tot 8 min
Programmering met behulp van vermogen Weergave
Druk op de selectieknop TURN & PRESS, de bakwijze MICRO-
GOLVEN is geselecteerd, het pictogram microgolven knippert.
Bevestig de functie door op de selectieknop TURN & PRESS
te drukken, het pictogram microgolven blijft verlicht, 1000W
knippert.
Draai de selectieknop TURN & PRESS om het vermogen van
uw keuze in te stellen. Bevestig door op de selectieknop TURN
& PRESS te drukken, de cijfers van de tijd knipperen.
Draai de selectieknop TURN & PRESS om de gewenste bak-
tijd in te stellen.
Bevestig door op de selectieknop TURN & PRESS te
druk-
ken, de lamp gaat aan, de magnetronoven begint te werken.
Opmerkingen:
Als u de deur tijdens het bakken opent stopt het apparaat en de resterende tijd knippert
op het display. Om het bakken te beëindigen sluit u de deur en drukt u op de selectieknop
TURN & PRESS.
De tijd kan op elk moment worden gewijzigd door de selectieknop TURN & PRESS te draaien.
U kunt het vermogen wijzigen door op de toets C°/W te drukken en vervolgens de selectieknop
TURN & PRESS te draaien tot het gewenste vermogen.
DE MICROGOLVEN FUNCTIE
OPWARMEN OP 2 NIVEAUS
NL
4/GEBRUIK VAN HET APPARAAT
50
Met de automatische kookfunctie worden de tijd en de functie automatisch berekend naar
gelang het soort gerecht en het gewicht.
Programmering van automatische bakfunctie Weergave
door het gewicht
Druk op de selectieknop TURN & PRESS en draai tot de
AUTOMATISCHE bakmodus, het pictogram knippert.
Bevestig door op de selectieknop TURN & PRESS te druk-
ken. Het eerste logo van de gerechten knippert.
Draai de selectieknop TURN & PRESS om het soort gerecht
te kiezen. Bevestig door op de selectieknop TURN &
PRESS te drukken. Het minimumgewicht wordt weergege-
ven en knippert.
Draai de selectieknop TURN & PRESS om indien nodig het
gewicht van het gerecht in te stellen.
Druk op de selectieknop TURN & PRESS, het pictogram
van de gewenste bakwijze en de berekende tijd worden
automatisch weergegeven. De magnetronoven begint te
werken.
Opmerkingen:
U kunt kiezen uit 2 automatische programma's voor het koken van groenten,
LL11
en
LL22
(zie hoofdstuk HANDLEIDING AUTOMATISCH BAKKEN).
De automatische programmering van verse quiches en taarten is niet afhankelijk van het
gewicht maar van de diameter van de taartvorm tussen 27 en 30 cm.
DE AUTOMATISCHE BAKFUNCTIES
NL
51
4/GEBRUIK VAN HET APPARAAT
Kalkoenvlees,
varkensvlees,
kalfsvlees
Met deze functie kan kalkoen-, varkens- of kalfsbraadstuk van 500 tot 2000 g
worden gebakken en van een bruin laagje worden verzien.
Het bakken geschiedt met de gecombineerde microgolven + hete lucht func-
tie.
Gebruik een hittebestendige schaal voor magnetronovens, bij voorkeur van
aardewerk (minder spatten dan bij glas).
Geef de voorkeur aan braadstukken zonder spek om vetspatten en rook te
voorkomen.
Haal het vlees uit de koelkast en laat het 1 uur op omgevingstemperatuur rus-
ten voordat u het in de magnetronoven zet.
Zet de schaal op het rooster op niveau 2.
Laat het braadstuk na het bakken, verpakt in aluminiumpapier 10 minuten rus-
ten. Door het vlees te laten rusten ontspannen de vezels en wordt uw braad-
stuk mals en sappig.
Breng op smaak aan het eind van de bakcyclus.
Rundvlees
Met deze functie kunt u runderbraadstuk van 500 tot 2000 g bakken en van
een bruin laagje voorzien.
Het bakken geschiedt met de gecombineerde microgolven + hete lucht functie.
Gebruik een hittebestendige schaal voor magnetronovens, bij voorkeur van
aardewerk (minder spatten dan bij glas).
Geef de voorkeur aan braadstukken zonder spek om vetspatten en rook te
voorkomen. En niet te dik, zo krijgt u een uitstekend resultaat.
Haal het vlees uit de koelkast en laat het 1 uur op omgevingstemperatuur rus-
ten voordat u het in de magnetronoven zet.
Zet de schaal op het rooster op niveau 2.
Laat het braadstuk na het bakken, verpakt in aluminiumpapier 10 minuten rus-
ten. Door het vlees te laten rusten ontspannen de vezels en wordt uw braad-
stuk mals en sappig.
Blus het braadnat in de schaal voor de jus. Breng op smaak aan het eind van
de bakcyclus.
Groenten
Met deze functie kunt u groenten van 100 tot 1000 g koken.
Het koken geschiedt met de microgolven functie.
Kies goed verse groenten en kook ze met:
- 2 lepels water voor 200 g
- 1/2 dl water voor 500 g
- 1 dl water voor 1000 g
Pas de schaal aan aan het volume van het gerecht en bedek het, met uitzon-
dering van champignons.
Zet de schaal op het glazen draaiplateau.
Een pieptoon halverwege de kooktijd geeft aan dat u het gerecht moet men-
gen. Voeg boter of olie toe en breng op smaak.
Aan het einde van de kooktijd de groenten enkele minuten laten rusten voor-
dat u ze serveert.
Met
LL11
kunnen harde en vezelige groenten worden gekookt:
Spruiten, witte kool in dunne plakjes, bloemkool of broccoli in struikjes, wor-
telen in plakjes, knolselderij in stukjes, enz...
Met
LL22
kunt u zachte waterhoudende groenten koken:
Courgettes in plakjes of blokjes, prei in dunne ringen, aardappelen gesorteerd
naar grootte of in regelmatige stukken gesneden, tomaten in vieren gesneden,
witlof in vieren gesneden en met citroensap bedrenkelt, bladspinazie, cham-
pignons in dunne plakjes, enz...
HANDLEIDING VOOR AUTOMATISCHE FUNCTIES
NL
4/GEBRUIK VAN HET APPARAAT
52
Vis
Met deze functie kan vis van 100 tot 1000 g worden gekookt. Alle vis kan in
de magnetronoven worden gekookt. Zorg er alleen voor dat u verse vis
gebruikt.
Het koken geschiedt met de microgolven functie.
U kunt de gehele vis koken (in dit geval een snede maken op het dikste
gedeelte), of in plakken of als filet.
Leg de vis in een ronde of ovale glazen schaal voor magnetronovens, voeg
2 tot 3 lepels water, citroen of witte wijn toe en bedek het met het deksel of
met plastic folie, aan het eind van het koken op smaak brengen.
Zet de schaal op het glazen draaiplateau.
Gevogelte
Met deze functie kan een hele kip of een kip in stukken (poten) worden
bruin gebakken van 500 tot 2000 g.
Het bakken geschiedt met de gecombineerde microgolven + hete lucht
en/of grill functie.
Gebruik een hittebestendige schaal voor magnetronovens, bij voorkeur van
aardewerk (minder spatten dan bij glas). Kippenpoten kunnen direct op de
glazen braadslee worden gelegd.
Eerst met een vork gaatjes prikken in het vel om spatten te voorkomen.
Giet wat olie over het gevogelte, bestrooi met peper, zout en kruiden naar
keuze.
De hele kip: zet de schaal op het rooster op niveau 1.
De kippepoten: tot 900 g zet u de braadslee op niveau 2.
Na de bakcyclus het gevogelte 5 min in de magnetronoven laten rusten
voordat u het serveert.
Gegratineerd
aardappel-
gerecht
Met deze functie kunt u een gegratineerde aardappelschotel van 500 g tot
2000 g bakken en van een bruin laagje voorzien.
Het bakken geschiedt met de gecombineerde microgolven + grill functie.
Gebruik een hittebestendige schaal voor magnetronovens.
Bereiding: vet een ovenschotel in, leg er de helft van de geschilde en in
dunne plakjes gesneden aardappelen in. Bestrooi met geraspte gruyère-
kaas. Voeg de rest van de aardappelen toe en bedek alles met de rest van
de gruyèrekaas. Vermeng de crème, de melk, het ei en breng op smaak.
Giet dit over de aardappelen.
Zet de schaal op het glazen draaiplateau.
Na het bakken 5 tot 10 minuten laten rusten.
0,5 kg 0.75 kg 1 kg 1,5 kg 2 kg
Aardappelen 300 g 450 g 600 g 900 g 1200 g
Crème fraîche 50 g 75 g 100 g 150 g 200 g
Melk 50 g 75 g 150g 250 g 300 g
Eieren 111 22
Gruyèrekaas 50 g 75 g 100 g 100 g 150 g
Zout, peper,
ja ja ja ja ja
nootmuskaat
NL
53
4/GEBRUIK VAN HET APPARAAT
Diepvries
Pizza
Met deze functie kunt diepvries pizza's van 100 g tot 750 g opwarmen of bak-
ken en van een bruin laagje voorzien.
Het opwarmen of het bakken geschiedt met de hete lucht functie.
Verwijder de verpakking van de pizza en leg deze op het rooster op niveau 2.
Gegratineerd
gerecht uit
de diepvries
Met deze functie kunt u kant en klare diepvriesgerechten opwarmen en gra-
tineren (lasagnes à la bolognaise, gegratineerde aardappelschotel, runder-
gehakt met aardappelpuree, gegratineerde vis, enz...) van 250 g tot 1000 g.
Het opwarmen of het bakken geschiedt met de microgolven + grill functie.
Verwijder de verpakking en leg het gerecht in een hittebestendige schaal
voor magnetronovens. Kies bij voorkeur een schaal die overeenkomt met
de afmeting van het gerecht. Niet bedekken.
Zet de schaal op het glazen draaiplateau.
Verse
quiche
Met deze functie kunt u verse quiches met een diameter van 27 tot 30 cm
bakken en van een bruin laagje voorzien.
Het bakken geschiedt met de gecombineerde microgolven + hete lucht
functie.
Gebruik een hittebestendige taartvorm voor magnetronovens (pyrex, por-
celein…).
Wanneer u kant-en-klaardeeg gebruikt dient u het bijgevoegde bakpapier
te gebruiken.
Knip het papier volgens de afmetingen van de vorm.
Leg de taartvorm op het rooster op niveau 2.
Advies: Gebruik geen metalen vorm.
Bak de quiche zodra u de bereiding op het deeg heeft gegoten. Laat het
deeg nooit doorweken want zo wordt het niet goed gebakken.
Verse taart
Met deze functie kunt u verse taarten met een diameter van 27 tot 30 cm
bakken en van een bruin laagje voorzien.
Het bakken geschiedt met de gecombineerde microgolven + hete lucht
functie.
Gebruik een hittebestendige taartvorm voor magnetronovens (pyrex, por-
celein...).
Wanneer u kant-en-klaardeeg gebruikt dient u het bijgevoegde bakpapier te
gebruiken.
Knip het papier volgens de afmetingen van de vorm.
Leg de taartvorm op het rooster op niveau 2.
Advies: Gebruik geen metalen vorm.
NL
54
4/GEBRUIK VAN HET APPARAAT
Door diepvriesvoedsel in de magnetronoven te ontdooien wint u veel tijd. Voor het ontdooien
gebruikt u de SPEED DEFROST functie of MICROGOLVEN functie op vermogen 200W.
Wat u dient te weten:
Kleine stukjes vlees of vis kunnen onmiddellijk na het ontdooien worden gebakken. Het is nor-
maal dat grote stukken vlees zoals braadstuk of hele vis nog licht diepgevroren zijn. Wij raden
u aan een rusttijd te voorzien die ten minste gelijk is aan de ontdooiingstijd om zo een gelijk-
matige temperatuur te verkrijgen.
Een voedingsmiddel dat bedekt is met ijskristallen zal minder snel ontdooien. In dit geval zult u
de ontdooiingstijd moeten verlengen.
Enkele adviezen:
De ontdooiingstijd verschilt naar gelang het type apparaat. Het verschilt ook naar gelang de
vorm, de grootte, de oorspronkelijke temperatuur, de kwaliteit van het gerecht.
Verwijder de metalen strippen van de verpakkingen.
In de meeste gevallen moet de verpakking worden verwijderd.
Halverwege de ontdooiing dient u de stukken te draaien, te vermengen of uit elkaar te halen.
Als u vlees of vis ontdooit dat zo groot is dat hierdoor het draaiplateau niet meer kan draaien,
gebruik dan de stop plateau functie. In dit geval dient u het gerecht regelmatig te draaien en te
roeren.
Laat vlees en vis op een schotel omgekeerd in een ander bord ontdooien zodat het vrijkomen-
de vocht hiermee niet in contact komt wat anders een begin zou maken van de bakcyclus.
Vries nooit opnieuw gerechten in voordat u deze heeft gekookt of gebakken.
De tijden:
De tijden zijn berekend voor gerechten die zijn diepgevroren op -18°C. Zij worden ter informa-
tie gegeven; zij kunnen variëren naar gelang de dikte, de vorm, de grootte en de de verpakking.
HET ONTDOOIEN
NL
55
4/GEBRUIK VAN HET APPARAAT
Ontdooien met SPEED DEFROST Weergave
Druk op de selectieknop TURN & PRESS, om de ontdooimodus
SPEED DEFROST te kiezen, het pictogram knippert.
Bevestig de functie door op de selectieknop TURN & PRESS te
drukken.
Het pictogram SPEED DEFROST blijft verlicht, Sd1 knippert.
Naar gelang het soort gerecht dat u wenst te ontdooien, drukt u
op de selectieknop om Sd1 te bevestigen of draait u de selectie-
knop TURN & PRESS tot Sd2, en bevestigt u door op dezelfde
selectieknop te drukken. 100 g knippert.
Draai de selectieknop TURN & PRESS om het gewicht van het
gerecht te programmeren.
Bevestig door op de selectieknop TURN & PRESS te drukken, het
pictogram SPEED DEFROST en de automatisch berekende tijd
worden weergegeven. De magnetronoven begint te werken.
Opmerkingen:
De ontdooiingstijd wordt automatisch berekend naar gelang het gewicht. Deze tijd kan
variëren naar gelang de oorspronkelijke temperatuur van het voedingsmiddel (de aangegeven
tijden komen overeen met producten die zijn diepgevroren op -18°C).
Met de SPEED DEFROST functie geeft een geluidssignaal halverwege het programma aan dat
u het voedingsmiddel om dient te draaien voor een beter resultaat. Sluit de deur en druk op de
selectieknop zodat de magnetronoven opnieuw begint te werken.
De ontdooiingstijd kan niet worden gewijzigd in de SPEED DEFROST stand.
De functie STOP PLATEAU kan niet worden gebruikt bij de SPEED DEFROST functie.
Voor voedingsmiddelen die niet in de categorieën Sd1 en Sd2 passen, en voor voedingsmid-
delen waarvan het gewicht zwaarder is dan 500 g, kunt u de MICROGOLVEN 200 W functie
gebruiken. Lees de HANDLEIDING VOOR HET ONTDOOIEN.
Met de toets SPEED DEFROST kunt u gerechten tot 500 gram extra snel ontdooien. Om goede
resultaten te garanderen.
Er zijn twee niveaus mogelijk voor het ontdooien, afhankelijk van het type voedsel:
Sd1 - Varkensvlees, kalfsvlees, kalkoenvlees, gevogelte, vis, groenten
Sd2 - Luxebroodjes, brood
DE SPEED DEFROST FUNCTIE
NL
56
4/GEBRUIK VAN HET APPARAAT
Ontdooien van deeg
Voedingsmiddelen Hoeveelheid Tijd Aanbevelingen
Bladerdeeg of kruimeldeeg 400 g 1 - 3 min
Leg het op keukenpapier en draai
het halverwege het ontdooien om
Ontdooien van schaaldieren
Ontdooien van vis, vlees en groenten
Voedingsmiddelen Hoeveelheid Tijd Aanbevelingen
Jakobsschelpen (zonder
de schelp)
500 g 5 - 7 min
Leg ze op een bord en meng ze
halverwege het ontdooien.
Gepelde garnalen 100 g 1 - 2 min
Hele rose garnalen 200 g 2 - 4 min
Langoustines/Gamba's (10) 500 g
6 - 8 min
Voedingsmiddelen Hoeveelheid Tijd
Hele vis/moten/filets/groot stuk
100 g
200 g
400 g
500 g
750 g
1000 g
1 - 2 min
3 - 5 min
5 - 7 min
7 - 9 min
12 - 14 min
17 - 19 min
Kalkoenvlees/varkensvlees/kalfsvlees/
rundvlees/gevogelte
Braadstuk/plakken/stukken/enz...
100 g
200 g
400 g
500 g
750 g
1000 g
1250 g
1500 g
1750 g
2000 g
1 - 2 min
3 - 5 min
5 - 7 min
7 - 9 min
12 - 14 min
17 - 19 min
23 - 25 min
28 - 30 min
34 - 36 min
39 - 41 min
Bloemkool/broccoli/wortelen/champignons/
macedoine/enz...
500 g
750 g
1000 g
7 - 9 min
12 - 14 min
17 - 19 min
Ontdooien van fruit
Voedingsmiddelen Hoeveelheid Tijd
Aardbeien
Frambozen/griotten
Rode bessen/blauwe bosbessen/zwarte bessen
250 g
250 g
250 g
7 - 9 min
6 - 8 min
5 - 7 min
•HANDLEIDING VOOR ONTDOOIEN (Zie advies pagina 54)
NL
57
4/GEBRUIK VAN HET APPARAAT
Met deze functie kunt u gerechten zoals gegratineerde schotels en vlees bakken en van een
bruin laagje voorzien. De functie kan voor of na het bakken worden gebruikt, naar gelang het
recept.
Let op:
De toegankelijke gedeelten kunnen warm worden bij gebruik van de grill. Houd kinderen
op afstand.
Als het apparaat met een gecombineerde functie werkt wordt het aanbevolen om kinderen
alleen onder toezicht van volwassenen de magnetronoven laten te gebruiken vanwege de
hoge temperaturen.
Bij het gebruik van de grill dient u uw handen te beschermen wanneer u het gerecht uit de mag-
netronoven haalt en hittebestendige schalen te gebruiken zoals vuurvaste of aardewerken
schalen.
Deze magnetronoven heeft 2 grillniveaus: STERKE GRILL en ZACHTE GRILL.
Over het algemeen wordt STERKE GRILL gebruikt voor het grillen van vlees en vis en ZACHTE
GRILL met de microgolven + grill functie voor het gratineren en voor het voorzien van een bruin
laagje van fijne gerechten.
Gebruik de oventoebehoren (rooster of braadslee) op niveau 1, 2 of 3 naar gelang de hoogte van
de schaal of het voedingsmiddel.
Programmering van de functie GRILL Weergave
Druk op de selectieknop TURN & PRESS om de bakwijze GRIL van het
niveau van uw keuze te kiezen, het pictogram GRIL knippert.
Bevestig de functie door op de selectieknop TURN & PRESS te druk-
ken. Het pictogram GRILL blijft verlicht, de cijfers van de tijd knipperen.
Draai de selectieknop TURN & PRESS om de benodigde baktijd in te
stellen.
Bevestig door op de selectieknop TURN & PRESS te drukken, het
lampje gaat aan, de magnetronoven begint te werken.
Opmerking:
De baktijd kan op elk moment worden gewijzigd door de selectieknop TURN & PRESS
te draaien.
Bakken met STERKE GRILL functie. Zet het gerecht op rooster + braadslee (voor het opvangen
van het braadnat) op niveau 3. Draai het gerecht halverwege het bakken om.
Gerechten Hoeveelheid Tijd
Andouillette, witte en bloedworst, worstjes
(met een vork gaatjes in het vel prikken)
4 tot 6 stuks 22 - 30 min
Varkensribben 4 stuks 27 - 32 min
Lamsribben 4 stuks 15 - 17 min
Runderrib 800 g 23 - 25 min
Gerookt spek 4 tot 6 plakjes 18 - 25 min
•DE GRILL FUNCTIES
•HANDLEIDING VOOR BAKKEN MET GRILL FUNCTIE
NL
58
4/GEBRUIK VAN HET APPARAAT
Met deze functie kunt u tegelijkertijd de Grill + ventilatie functie gebruiken voor het gelijkmatig
bakken van dikke gerechten.
De baktemperatuur kan geregeld worden tussen 50°C en 200°C, per 10°C.
Programmering van een GRILL TURBO functie Weergave
Druk op de selectieknop TURN & PRESS om de bakwijze
GRIL TURBO te kiezen, het pictogram GRIL TURBO knip-
pert.
Bevestig de functie door op de selectieknop TURN & PRESS
te drukken. De temperatuur knippert.
Selecteer de temperatuur van uw keuze. Bevestig door op de
selectieknop TURN & PRESS te drukken. De cijfers van de
tijd knipperen.
Draai de selectieknop TURN & PRESS om de gewenste bak-
tijd in te stellen.
Bevestig door op de selectieknop TURN & PRESS te druk-
ken, de lamp gaat aan, de magnetronoven begint te werken.
Opmerking:
De baktijd kan op elk moment worden gewijzigd door de selectieknop TURN & PRESS te
draaien.
Leg het gerecht in een schaal op het rooster op niveau 1.
Draai het gerecht halverwege het bakken om.
Gerechten Hoeveelheid Temperatuur Tijd
Runderbraadstuk 1000 g 190°C 36 - 38 min
Hele kip 1200 g 180°C 75 - 80 min
Varkensrollade 1000 g 170°C 90 min
•DE GRILL TURBO FUNCTIE
•HANDLEIDING VOOR BAKKEN MET GRILL TURBO FUNCTIE
NL
59
4/GEBRUIK VAN HET APPARAAT
Met deze functie kunt u tegelijkertijd de grill en de microgolven gebruiken voor snel bakken.
Deze magnetronoven heeft twee bakniveaus voor grill + microgolven:
Sterke grill + microgolven en Zachte grill + microgolven.
U kunt deze combineren met de volgende 7 vermogens: 100 W/200 W/300 W/400 W/500 W/
600 W/700 W
Programmering van een grill + microgolven functie Weergave
Druk op de selectieknop TURN & PRESS om de bakwijze GRIL +
MICROGOLVEN van het niveau van uw keuze te kiezen, het geko-
zen pictogram knippert.
Bevestig de functie door op de selectieknop TURN & PRESS te
drukken, het gekozen pictogram blijft verlicht, de cijfers van de
tijd knipperen.
Het vermogen MICROGOLVEN 500 W knippert.
Draai de selectieknop TURN & PRESS tot het vermogen van uw
keuze. Bevestig door op de selectieknop TURN & PRESS te druk-
ken. De cijfers van de tijd knipperen.
Draai de selectieknop TURN & PRESS om de benodigde baktijd
in te stellen.
Bevestig door op de selectieknop TURN & PRESS te drukken, de
lamp gaat aan, de magnetronoven begint te werken.
Opmerkingen:
De baktijd kan op elk moment worden gewijzigd door de selectieknop TURN & PRESS te
draaien.
U kunt het vermogen wijzigen door te drukken op de toets C°/W en daarna de selectieknop
TURN & PRESS te draaien tot het gewenste vermogen.
Gerechten Hoeveelheid Programmering Tijd
Lamsschouder (zonder bot en opgebonden) 1300 g 200 W + Sterke Grill 40 - 45 min
Lendestuk 800 g 200 W + Sterke Grill 18 - 23 min
Kip, parelhoen 1200 g 500 W + Sterke Grill 25 - 27 min
Kalkoenbraadstuk 800 g 300 W + Sterke Grill 27 - 32 min
Varkensrollade 1000 g 300 W + Sterke Grill 35 - 40 min
Kalfsbraadstuk 1200 g 300 W + Zachte Grill 50 - 55 min
Gebruik een hittebestendige schaal voor magnetronovens, bij voorkeur van aardewerk (minder
vetspatten dan bij glas).
Leg het gerecht in een schaal op het rooster op niveau 1, draai het halverwege het bakken om.
Geef de voorkeur aan gebraad zonder spek om vetspatten en rook te vermijden.
Aan het eind van de bakcyclus op smaak brengen, laat het gebraad 10 min in aluminiumpapier
rusten. Zo ontspannen de vleesvezels en wordt het vlees mals en sappig.
•DE GRILL + MICROGOLVEN FUNCTIE
•HANDLEIDING VOOR GRILL + MICROGOLVEN FUNCTIE
NL
60
4/GEBRUIK VAN HET APPARAAT
Met de hete lucht functie kunt u gerechten bakken en van een bruin laagje voorzien zoals in
een traditionele oven.
Advies:
De baktemperatuur kan ingesteld worden tussen 50° C en 250° C, per 10°C.
De baktijd kan ingesteld worden tussen 0 en 90 minuten.
Het wordt aanbevolen een minimum baktijd te programmeren en eventueel tijd toe te voegen;
houd het bruin worden van het gerecht in de gaten.
Gebruik de toebehoren (rooster of braadslee) altijd op niveau 1 of 2. U krijgt zo ook een betere
verdeling van de hitte en een optimaal bakresultaat.
Gebruik hittebestendige schalen.
Bescherm uw handen wanneer u de schotel uit de magnetronoven haalt want deze kan heel
heet worden.
Als u iets wilt ontdooien na een bakcyclus met één van de hete lucht functies, raden wij u aan
ongeveer tien minuten te wachten voor een beter resultaat.
Het bakken op 2 niveaus:
Om 2 appeltaarten gelijktijdig 1 uur op 200° C te bakken. Wij raden u aan op de eerste taart in de
glazen braadslee voor te bereiden op niveau 1, en de twee in de taartvorm op het rooster op
niveau 3. Verwissel de twee taarten halverwege de bakcyclus van plaats.
DE HETE LUCHT FUNCTIE
Programmering van de hete lucht functie Weergave
Druk op de selectietoets TURN & PRESS en draai tot de bak-
wijze HETE LUCHT, het pictogram HETE LUCHT knippert.
Bevestig de functie door op de selectieknop TURN & PRESS
te drukken. De cijfers van de temperatuur knipperen.
Draai de selectiekknop TURN & PRESS tot de gewenste tem-
peratuur. Bevestig door op de selectieknop TURN & PRESS
te drukken. De cijfers van de tijd knipperen.
Draai de selectieknop TURN & PRESS om de benodigde tijd
voor de bakcyclus in te stellen.
Bevestig door op de selectieknop TURN & PRESS te drukken,
de lamp gaat aan, de magnetronoven begint te werken
Opmerkingen:
De baktijd kan op elk moment worden gewijzigd door de selectieknop TURN & PRESS
te draaien.
U kunt de temperatuur wijzigen door de drukken op de toets C°/W, en vervolgens de selec-
tieknop TURN & PRESS te draaien tot de gewenste temperatuur.
NL
61
4/GEBRUIK VAN HET APPARAAT
Gerechten Temperatuur Niveau Tijd
Vlees
Varkensbraadstuk (1 kg)
Kalfsbraadstuk (1 kg)
Runderbraadstuk (1 kg)
Lamsvlees
(bout, schouder 1.5 kg)
Gevogelte (1.2 kg)
Groot stuk gevogelte
Konijn
160°C
180°C
220°C*
180°C
180°C
180°C
230°C
Op het rooster, op niveau 2
Op het rooster, op niveau 2
Op het rooster, op niveau 2
In de braadslee, op niveau 2
Op het rooster, op niveau 1
Op het rooster, op niveau 1
In de braadslee, op niveau 2
90 min
70 - 75 min
38 - 40 min
50 - 60 min
70 - 75 min
1 u 30 - 2 u
40 - 45 min
Vis (1,2 kg)
Kant-en-klaar (goudbrasem,
zalm, koolvis)
180°C In de braadslee, op niveau 2 35 - 45 min
Groenten
Gegratineerde aardappelschotel
Lasagne
Gevulde tomaten
180° C
180° C
180° C
Op het rooster, op niveau 2
Op het rooster, op niveau 2
Op het rooster, op niveau 2
50 - 55 min
40 - 45 min
45 - 55 min
Gebakjes
Savoie gebak
Caketaart
Rolcake
Cake
Cookies
Zandtaartjes
Crème
Madeleines
Evenveeltje
Kwarktaart
Tulband
Soezendeeg
Kruimeldeegtaart
Bladerdeegtaart
150° C
150° C
150° C
160° C
180° C
160° C
160° C
170° C
170° C
170° C
180° C
180° C
200° C
250° C*
Op het rooster, op niveau 2
Op het rooster, op niveau 1
In de braadslee, op niveau 2
Op het rooster, op niveau 1
In de braadslee, op niveau 2
In de braadslee, op niveau 2
Op het rooster, op niveau 2
In de braadslee, op niveau 2
Op het rooster, op niveau 2
Op het rooster, op niveau 1
springvorm van 26 cm door-
snede
Op het rooster, op niveau 1
in een speciale vorm
In de braadslee, op niveau 2
Op het rooster, op niveau 2
Op het rooster, op niveau 2
35 - 45 min
35 - 45 min
20 - 25 min
40 - 50 min
18 - 22 min
20 - 25 min
35 - 45 min
bain-marie
20 - 30 min
40 - 50 min
65 - 75 min
45 - 50 min
35 - 40 min
naar gelang de
grootte
40 - 45 min
30 - 40 min
Diversen
Pâté in aarden schotel (1 kg)
Tourte
Dichte stoofpan
(gestoofd vlees, baeckeofe)
Brood (500 g meel)
190° C
170° C
160° C
220° C *
Op het rooster, op niveau 1
Op het rooster, op niveau 2
Vorm van 20 cm doorsnede
Op het rooster, op niveau 2
naar gelang de bereiding
Op het rooster, op niveau 2
1 u 30
55 - 65 min
1 u 30 - 3 u
25 - 30 min
HANDLEIDING VOOR BAKKEN MET HETE LUCHT FUNCTIE
*
Verwarm de magnetronoven voor op de aangegeven temperatuur.
NL
4/GEBRUIK VAN HET APPARAAT
62
DE HETE LUCHT + MICROGOLVEN FUNCTIE
Programmering van de functie Weergave
hete lucht + microgolven
Druk op de selectieknop TURN & PRESS en draai tot de bakwijze
HETE LUCHT + MICROGOLVEN, het overeenkomende picto-
gram knippert.
Bevestig de functie door op de selectieknop TURN & PRESS te
drukken.
De temperatuur van de hete lucht knippert. Draai de selectieknop
TURN & PRESS tot de gewenste temperatuur. Bevestig door op
de selectieknop TURN & PRESS te drukken.
Het Microgolven vermogen knippert. Draai de selectieknop
TURN & PRESS tot het gewenste vermogen. Bevestig door op de
selectieknop te drukken.
De cijfers van de tijd knipperen. Draai de selectieknop TURN &
PRESS om de benodigde baktijd in te stellen.
Druk op de selectieknop TURN & PRESS, de lamp gaat aan, de
magnetronoven begint te werken.
Opmerkingen:
De baktijd kan op elk moment worden gewijzigd door de selectieknop TURN & PRESS
te draaien.
U kunt de temperatuur wijzigen door te drukken op de toets C°/W, en vervolgens de selec-
tieknop TURN & PRESS te draaien tot de gewenste temperatuur. Hetzelfde voor het micro-
golven vermogen.
Met de hete lucht + microgolven functie kunt u de microgolven met hete lucht combineren om
tijd te winnen. U beschikt over de volgende vermogens voor de microgolven: 100-200-300-400-
500 W.
Advies:
Gebruik bij het bakken met hete lucht + microgolven functie geen metalen schaal.
Het bakken op 2 niveaus:
Om gelijktijdig een kalfsbraadstuk van 1kg en een gegratineerde aardappelschotel met 800 g aard-
appelen te bereiden: 55 min op 170° C en 300 W. Wij raden u aan om het te gratineren gerecht op
het draaiplateau te zetten en het kalfsbraadstuk in de braadslee op niveau 3.
Let op:
Wanneer u de microgolven + hete lucht functie gebruikt moet u de magnetronoven
nooit voorverwarmen, dit kan het apparaat beschadigen.
NL
63
4/GEBRUIK VAN HET APPARAAT
Let op:
Controleer of de tijd op de klok juist is voordat u de programmering begint.
Programmering van uitgesteld starten Weergave
Programmeer de functie en de bakduur zoals bij onmiddellijk bakken.
In plaats van het starten te bevestigen, drukt u op de toets KLOK. De
tijd van einde baktijd knippert.
Draai de selectieknop TURN & PRESS om de gewenste
EINDTIJD
van
het bakken te programmeren.
Bevestig door op de selectieknop TURN & PRESS te drukken. De uit-
gestelde eindtijd wordt weergegeven, evenals het type geprogram-
meerde functie.
Het programma gaat van start opdat uw gerecht klaar is op de eind-
tijd van de voorgeprogrammeerde bakcyclus.
Opmerkingen:
De minimum programmeertijd voor UITGESTELD STARTEN bedraagt één minuut.
U kunt UITGESTELD STARTEN programmeren met alle functies behalve met het ontdooien.
Gerechten Hoev.
Programmering
MG + HL*
Tijd
(min)
Advies
Lamsschouder met
bot
1300 g 200 W + 200°C 32 - 37 In de braadslee, op niveau 2
Lendestuk 800 g 200 W + 200°C 23 - 28 In een schotel, op het rooster, op niveau 2
Kip/parelhoen 1200 g 200 W + 200°C 35 - 40 In een schotel, op het rooster, op niveau 1
Kalkoenbraadstuk 800 g 300 W + 180°C 32 - 37 In een schotel, op het rooster, op niveau 2
Varkensrollade 1200 g 300 W + 180°C 47 - 52 In een schotel, op het rooster, op niveau 2
Kalfsbraadstuk 1000 g 300 W + 180°C 37 - 42 In een schotel, op het rooster, op niveau 2
Gebruik een hittebestendige schaal voor magnetronovens, bij voorkeur van aardewerk (minder
vetspatten dan bij glas).
Geef de voorkeur aan gebraad zonder spek om vetspatten en rook te vermijden.
Aan het eind van de bakcyclus op smaak brengen, laat het gebraad 10 min in aluminiumpapier
rusten. Zo ontspannen de vleesvezels en wordt het vlees mals en sappig.
HANDLEIDING VOOR BAKKEN MET HETE LUCHT + MICROGOLVEN
FUNCTIE
UITGESTELD STARTEN
NL
4/GEBRUIK VAN HET APPARAAT
64
Met deze functie kan een gerecht op de temperatuur van het eind van de baktijd worden gehouden.
Programmering voor het warm houden Weergave
Druk op de selectieknop TURN & PRESS en draai tot de functie
WARM HOUDEN, het overeenkomende pictogram knippert.
Bevestig de functie door op de selectieknop TURN & PRESS te drukken.
Draai de selectieknop TURN & PRESS om de gewenste tijd voor het
warm houden in te stellen.
Druk op de selectieknop TURN & PRESS, de lamp gaat aan, de mag-
netronoven begint te werken.
Opmerkingen:
De maximum programmeertijd voor een WARM HOUDEN functie bedraagt 30 minuten.
U kunt op elk moment de tijd van het WARM HOUDEN wijzigen.
Met de 3 geheugenfuncties kunt u 3 courante programma's registreren zodat u deze vervol-
gens snel kunt selecteren.
Programmering van een geheugentoets Weergave
Programmeer de door u gewenste bakcyclus.
Voor de geheugen functie drukt u 5 seconden op de selectieknop
TURN & PRESS. Het logo M1 knippert.
Selecteer het gewenste geheugen door de selectieknop TURN &
PRESS te draaien.
Bevestig de keuze door op de selectieknop TURN & PRESS te
drukken. Het geheugen en het programma dat ermee samengaat
worden weergegeven.
Het display geeft de tijd weer.
Gebruik van een opgeslagen geheugen Weergave
Druk op de selectieknop TURN & PRESS en draai de selectieknop
om het geheugen M1, M2 of M3 te kiezen. Het pictogram van het
gekozen geheugen knippert.
Bevestig door op de selectieknop TURN & PRESS te drukken.
Het opgeslagen programma wordt weergegeven, de magnetron-
oven begint te werken.
Opmerkingen:
Elke opslag van een programma voor één van de 3 reeds geprogrammeerde functies
annuleert en vervangt de voorgaande programmering.
Alle functies kunnen worden opgeslagen met uitzondering van de AUTOMATISCH BAKKEN,
SPEED DEFROST en WARM HOUDEN functies.
DE WARM HOUDEN FUNCTIE
DE GEHEUGENTOETSEN M1/M2/M3
NL
5/ONDERHOUD EN REINIGING VAN HET APPARAAT
65
Het wordt aanbevolen de magnetronoven
regelmatig te reinigen en voedselresten aan
binnen- en buitenkant van het apparaat te ver-
wijderen. Gebruik een vochtige spons met
zeep. Als het apparaat niet goed schoon
wordt gehouden kan het oppervlak zich snel
in slechte staat bevinden. De levensduur
wordt verkort en het kan tot gevaarlijke situ-
aties leiden. Als de deur of de afdichting
beschadigd zijn moet de magnetronoven niet
worden gebruikt voordat dit door een
bevoegd persoon is hersteld.
Reinig het apparaat niet met een stoomreiniger.
Het gebruik van schuurmiddelen, alcohol of
verdunningsmiddelen wordt afgeraden; zij
kunnen het apparaat beschadigen.
In geval van sterke geuren of vieze magne-
tronoven kunt u water met citroensap of azijn
gedurende 2 min in een kopje laten koken en
de wanden met wat afwasmiddel schoonmaken
.
Om het plafond van de binnenkant te reinigen
laat u de grillweerstand naar beneden kantelen
(fig.13)
.
Verwijder de grillweerstand door op het stan-
getje linksboven te drukken
(fig.14)
.
Het draaiplateau kan worden verwijderd om
het reinigen te vergemakkelijken.
Hiervoor kunt u het bij de hiervoor bestemde
toegangszones vastpakken. Indien u de aan-
drijver verwijdert, zorg er dan voor dat er geen
water in het gat van de drijfas komt.
Vergeet niet de aandrijver, de drager met de
wieltjes en het draaiplateau weer terug te zetten.
Voor het onderhoud van het apparaat bevelen
wij u de Clearit producten aan.
De expertise van professionals
in dienst van particulieren.
Clearit biedt professionele producten en
oplossingen voor het dagelijks onderhoud
van uw elektrische apparaten en van uw keu-
ken.
Deze producten, alsmede accessoires, zijn te
krijgen bij uw verkoper.
Fig.13
Fig.14
NL
6/BIJ PROBLEMEN
66
U twijfelt over de goede werking van het apparaat. Dit betekent niet automatisch dat er een
defect is. Controleer in ieder geval de volgende punten:
U constateert het volgende Oplossingen
De tijd telt af maar het apparaat werkt niet (het
plateau draait niet, het licht gaat niet aan en het
gerecht wordt niet warm).
Uw apparaat staat in de DEMONSTRATIE
modus. Druk gedurende 10 seconden op de
toets STOP.
Het apparaat begint niet te werken.
Controleer de aansluiting van het apparaat.
Controleer of de deur van de magnetronoven
goed dicht is.
Controleer of de kinderbeveiliging niet is
geprogrammeerd.
Het apparaat blijft lawaai maken na het einde
van de baktijd.
Voor het verwijderen van de reststoom is het
apparaat uitgerust met een uitgestelde venti-
latie functie. Naar gelang de gekozen bakwij-
ze (solo/grill/gecombineerd), kan de ventila-
tie blijven werken na het einde van de baktijd.
Het apparaat maakt lawaai.
Het plateau draait niet goed.
Reinig de wieltjes en de zone met de lagers
onder het draaiplateau.
Controleer of de wieltjes in de goede stand
staan.
Er is damp op het glas. Verwijder de damp met behulp van een doek.
Het gerecht wordt niet warm in het microgol-
ven programma.
Controleer of het keukengerei geschikt is
voor magnetronovens en of het vermogen is
aangepast.
Er komt rook uit de grill aan het begin van
het programma.
Verwijder voor elk gebruik alle bakresten van
het verwarmingselement.
Er komen vonken uit het apparaat.
Het apparaat goed reinigen: verwijder vet,
bakresten...
Verwijder alle metalen elementen van de
wanden van de magnetronoven.
Gebruik nooit metalen elementen met het
rooster.
NL
7/KEURINGSTEST
67
Keuringstest volgens de normen CEI/EN/NF EN 60705;
De Internationale Elektrotechnische commissie, SC.59K, heeft een norm opgezet met betrek-
king tot vergelijkende prestatiekeuringen uitgevoerd op verschillende magnetronovens. Wij
bevelen u het volgende aan voor dit apparaat:
Test Lading
Geschatte
tijd
Selectieknop
voor vermogen
Schalen/Advies
Eiercrème
(12.3.1)
1000 g
750 g
16 - 18 min
13 - 15 min
500 W
Pyrex 227
Op het draaiplateau
Pyrex 220
Op het draaiplateau
Savoie gebak
(12.3.2)
475 g 6 - 7 min 700 W
Pyrex 827
Op het draaiplateau
Vleesbrood
(12.3.3)
900 g 14 min 700 W
Pyrex 838
Bedekken met plasticfolie.
Op het draaiplateau
Ontdooien
van vlees
(13.3)
500 g 11 - 12 min 200 W Op het draaiplateau
Ontdooien van
frambozen
(B.2.1)
250 g 6 - 7 min 200 W
Op een plat bord.
Op het draaiplateau.
Gegratineerde
aardappelschotel
(12.3.4)
1100 g 23 - 25 min
Zachte Grill
+ 700 W
Pyrex 827
Op het draaiplateau
Kip
(12.3.6)
1200 g
24 - 26 min
Sterke Grill
+ 500 W
Op rooster + braadslee leggen
Op niveau 1 vanaf de onderkant
Halverwege omdraaien
35 - 40 min
Hete lucht
200°C
+ 200 W
In een geëmailleerde
aardewerken schotel
Leg op het rooster op niveau 1
vanaf de onderkant
Gebak
(12.3.5)
700 g 20 min
Hete lucht
220°C
+ 200 W
Pyrex 828
Leg op het rooster niveau 1
99635591 DE/NL - 06/05
Eingriffe an Ihrem Gerät dürfen nur:
- von Ihrem Händler oder
- von einem sonstigen Fachmann und Vertragshändler der Marke durchgeführt werden.
Geben Sie bei der Meldung einer Störung die vollständige Typenbezeichnung Ihres Gerätes an
(Modell, Typ, Seriennummer). Diese Angaben finden Sie auf einem an Ihrem Gerät angebrachten
Schild.
* Service fourni par Brandt Customer Services, société par actions simplifiée au capital de 2.500.000 euros 5/7 avenue
des Béthunes, 95310 Saint Ouen l’Aumône - RCS Pontoise 440 303 303
Foto der Frontseite /Fotografie omslag: Michel Gibert
NL
SERVICEAFDELING
DE
KUNDENDIENST
De eventuele ingrepen in de machine moeten worden uitgevoerd :
- of door uw vakhandelaar,
- of door een andere gekwalificeerd technicus van dit merk.
Tijdens het telefoneren, dient u de complete referentie op te geven van uw machine (model,
type, serienummer). Deze informatie staat op het typeplaatje op de machine.
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34

De Dietrich DME555ZE1 de handleiding

Type
de handleiding