Documenttranscriptie

benutzerinformation user manual notice d'utilisation gebruiksaanwijzing Glaskeramik-Kochfeld Ceramic glass hob Table de cuisson vitrocéramique Keramische glazen kookplaat PAS6100E progress 27 Inhoud Veiligheidsvoorschriften Beschrijving van het apparaat Bediening van het apparaat Kook- en braadtips Reiniging en onderhoud 27 28 29 29 31 Wat te doen als... Afvalverwerking Installatie-instructies Service 32 32 32 34 Wijzigingen voorbehouden Veiligheidsvoorschriften Waarschuwing! Volg deze instructies op. Als u deze instructies niet opvolgt, wordt de eventuele schade die hieruit voortvloeit niet gedekt door de garantie. Correct gebruikt • Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door kinderen of andere personen met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of geestelijke vermogens of een gebrek aan ervaring en kennis, tenzij dit plaatsvindt onder toezicht van een voor hun veiligheid verantwoordelijke persoon of tenzij zij van een dergelijke persoon instructies hebben ontvangen over het gebruik van het apparaat. • Laat het apparaat tijdens het gebruik niet onbeheerd achter. • Dit apparaat dient alleen te worden gebruikt voor het normaal huishoudelijk koken en braden van gerechten. • Het apparaat mag niet worden gebruikt als werkoppervlak of een vlak om iets op te bergen. • Toevoegingen of aanpassingen aan het apparaat zijn niet toegestaan. • Plaats geen brandbare vloeistoffen, licht ontvlambare materialen of smeltbare voorwerpen (bijv. plastic folie, plastic, aluminium) op of in de buurt van het apparaat. Kinderbeveiliging • Houd kleine kinderen uit de buurt van het apparaat. • Laat grote kinderen alleen onder toezicht met het apparaat werken. Algemene veiligheid • Het apparaat mag alleen worden geïnstalleerd en aangesloten worden door deskundige, geregistreerde installateurs. • Inbouwapparaten mogen alleen worden gebruikt nadat zij ingebouwd zijn in geschikte inbouwunits of werkbladen die aan de normen voldoen. • In het geval dat het apparaat defecten vertoont of de glazen keramische plaat beschadigd is (barsten, krassen of scheuren), moet het apparaat worden uitgeschakeld en losgekoppeld worden van het lichtnet om de kans op een elektrische schok te voorkomen. • Reparaties aan het apparaat mogen alleen worden uitgevoerd door deskundige, geregistreerde servicemonteurs. Veiligheid tijdens het gebruik • Verwijder de stickers en de folie van de glazen keramische plaat. • Bij onachtzaam gebruik van het apparaat bestaat de kans op brandwonden. • Kabels van elektrische apparaten mogen niet het hete oppervlak van het apparaat of het kookgerei raken. • Oververhitte vetten en oliën kunnen snel ontbranden. Waarschuwing! Brandgevaar! • Schakel de kookzones na ieder gebruik uit. • Gevaar voor verbranding! Plaats geen voorwerpen die gemaakt zijn van metaal, zoals messen, vorken, lepels en deksels op de kookplaat, daar zij zeer heet kunnen worden. Veiligheid tijdens het reinigen • Voor reinigingswerkzaamheden moet het apparaat worden uitgeschakeld en zijn afgekoeld. • Om veiligheidsredenen is het reinigen van het apparaat met stoom of hogedruk reinigingsapparatuur niet toegestaan. Zo vermijdt u schade aan het apparaat • Als er voorwerpen op de glazen keramische plaat vallen kan deze beschadigen. • De rand van de glazen keramische plaat kan worden beschadigd als het kookgerei hier tegen wordt geslagen. 28 progress • Kookgerei dat gemaakt is van gietijzer, aluminium of beschadigde bodems, kunnen krassen veroorzaken op het glazen oppervlak als deze over het oppervlak worden geschoven. • Voorwerpen die smelten en dingen die over kunnen koken, kunnen in de glazen keramische plaat branden en dienen onmiddellijk te worden verwijderd. • Gebruik de kookzones niet voor leeg kookgerei of waarop geen kookgerei staat. • Om te voorkomen dat kookgerei en glazen keramische platen kunnen beschadigen, dient u ervoor te zorgen dat steelpannen of braadpannen niet droog kunnen koken. Beschrijving van het apparaat Indeling kookplaat 1 2 m 3 m 5m 0m 14 18 1 2 3 8 7 2 3 4 0 5 9 1 0 18 mm 6 4 0 m 5m 14 5 9 1 6 8 7 2 3 4 0 5 9 1 6 8 7 2 3 4 0 5 9 6 1. Enkele kookzone 1200 W 2. Enkele kookzone 1700 W 3. Bedieningsknoppen kookzone kookplaat 4. Enkele kookzone 1200 W 5. Restwarmte-indicatie 6. Enkele kookzone 1700 W 5 6 8 7 4 Toewijzing van de bedieningsknoppen 2 Bedieningsknoppen De kookstand kan ingesteld worden tussen niveau 1 en 9. 1 4 3 1 2 3 4 1 Hoogste stand 9 Laagste stand progress 29 0 Uit-stand de kookzones zijn afgekoeld. Let op de restwarmte-indicatie. Restwarmte-indicatie De restwarmte-indicator licht op zodra een kookzone heet is. Restwarmte kan worden gebruikt voor het smelten en warmhouden van gerechten. Waarschuwing! Verbrandingsgevaar door restwarmte. Nadat het apparaat is uitgeschakeld, duurt het even voordat Bediening van het apparaat van alle keramische glazen kookzones en heeft geen invloed op de werking of levensduur van het apparaat. Kookstand instellen Als een kookzone is ingeschakeld, kan deze kort zoemen. Dit is een eigenschap Kookstand Ronde bedieningsknop Knopinstelling Om te verhogen Naar rechts draaien 1-9 Om te verlagen Naar links draaien 9-1 Uitschakelen 0 1. Als uw water wilt koken of levensmiddelen wilt schroeien, dient u een hoge instelling te selecteren. 2. Zodra er stoom gevormd wordt of het vet of de olie heet is, dient u een lagere kookstand in te stellen. 3. Zet het apparaat in de uit-stand om het kookproces te beëindigen. Kook- en braadtips Informatie over acrylamide Energiebesparing Volgens recente wetenschappelijke informatie kan het intensief bruinen van levensmiddelen, met name in producten die zetmeel bevatten, een gezondheidsrisico vormen tengevolge van acrylamides. Om die reden adviseren wij levensmiddelen zoveel mogelijk bij lage temperaturen gaar te laten worden en de gerechten niet te veel te bruinen. Kookgerei • U kunt goed kookgerei herkennen aan de bodem van de pannen. De bodem dient zo dik en vlak mogelijk te zijn. • Kookgerei gemaakt van geëmailleerd staal of met aluminium of kopperen bodems, kunnen tot verkleuringen leiden van de glazen keramische kookplaat die moeilijk of niet verwijderd kunnen worden. Plaats het kookgerei altijd op de kookzone voordat u deze inschakelt. 30 progress Plaats, indien mogelijk, altijd de deksels op de pannen. Schakel voor het einde van de bereidingstijd de kookzones uit, om gebruik te maken van de restwarmte. Voorbeelden van kooktoepassingen De gegevens in de volgende tabel dienen slechts als richtlijn. De bodems van de pannen en kookzones dienen dezelfde afmeting te hebben. Kookstand Kookproces 0 Geschikt voor Bereidingsduur Aanwijzingen/ tips Uit-stand 1 Warmhouden Bereide gerechten warmhouden Naar behoefte Afdekken 1-2 Smelten Hollandaise saus, boter smelten, chocolade, gelatine 5-25 min. Tussendoor omroeren Stollen Luchtige omeletten, gebakken eieren 10-40 min. Met deksel bereiden 2-3 Zachtjes aan de kook brengen op lage temperatuur Zachtjes aan de 25-50 min. kook brengen van rijst en gerechten op melkbasis Reeds bereide gerechten opwarmen Voeg minstens tweemaal zoveel vloeistof toe als bij rijst, melkgerechten tijdens het bereiden tussendoor roeren 3-4 Stomen Smoren Groenten stomen, 20-45 min. vis smoren vlees Bij groenten weinig vocht toevoegen (een paar eetlepels) 4-5 Koken Aardappelen stomen 20-60 min. Gebruik weinig vloeistof, bijv.: max. ¼ l water voor 750 g aardappelen Bereiden van grotere hoeveelheden levensmiddelen, stoofschotels en soepen 60-150 min. Tot 3 l vloeistof plus ingrediënten Gebraden kalfslappen, kalfsvlees cordon bleu, rissoles, sauzen, roux, eieren, pannenkoeken, donuts Gelijkmatig gebraden Halverwege de bereidingstijd omdraaien 6-7 Licht gebraden progress 31 Kookstand Kookproces Geschikt voor Bereidingsduur Aanwijzingen/ tips 7-8 Door-en-door gebraden Opgebakken aardappelen, lendebiefstukken, flädle (pannenkoeken voor het garneren van soep) 5-15 min. per pan 9 Koken Schoeien Frituren Aan de kook brengen van grotere hoeveelheden water, pasta koken, aanbraden van vlees (goulash, stoofvlees), frituren van patates frites Halverwege de bereidingstijd omdraaien Reiniging en onderhoud Waarschuwing! Verbrandingsgevaar door restwarmte. Waarschuwing! Scherpe voorwerpen en schurende reinigingsmaterialen beschadigen het apparaat. Reinig met water en afwasmiddel. Waarschuwing! Resten van reinigingsmiddelen beschadigen het apparaat. Verwijder de resten met water en afwasmiddel. Het apparaat reinigen na gebruik. 1. Veeg over het apparaat met een vochtig doek en een beetje afwasmiddel. 2. Wrijf het apparaat droog met een schone doek. Aanslag verwijderen 1. Plaats een schraper in een hoek op de glazen keramische plaat. 2. Verwijder verontreinigingen door de schraper over het oppervlak te laten glijden. 3. Veeg over het apparaat met een vochtig doek en een beetje afwasmiddel. 4. Wrijf het apparaat droog met een schone doek. Verwijder Soort vuil onmiddellijk als het apparaat is afgekoeld gebruik suiker, levensmiddelen waarin suiker zit ja --- een schraper * plastic, dunne folie ja --- een schraper * kalkaanslag en waterringen --- ja reinigingsmiddel voor glazen keramische plaat of roestvrijstaal * vetspatten --- ja reinigingsmiddel voor glazen keramische plaat of roestvrijstaal * verkleuring glanzende metalen --- ja reinigingsmiddel voor glazen keramische plaat of roestvrijstaal * * Schrapers en reinigingsmiddelen voor glazen keramische platen en roestvrijstaal kunnen worden gekocht in speciaalzaken Verwijder hardnekkige resten met een reinigingsmiddel voor glazen keramische platen of roestvrijstaal. Krassen of donkere vlekken op de glazen keramische plaat die niet verwijderd kunnen worden, hebben echter geen invloed op de werking van het apparaat. 32 progress Wat te doen als... Probleem Mogelijke oorzaak De kookzones functioneren niet. De gewenste kookstand is niet ingesteld. Kookstand instellen. De zekering in de huisinstallatie (zekeringkast) is doorgebrand. Zekering controleren. Als de zekeringen meerdere malen doorbranden, neem dan contact op met een erkend elektricien. De kookzone is slechts kort gebruikt en is daarom nog niet heet Als de kookzone heet moet zijn, neem dan contact op met de klantenservice. De restwarmte-indicator geeft niets aan Als u door het volgen van de bovenstaande suggesties het probleem niet kunt oplossen, dient u contact op te nemen met uw vakhandelaar of de klantenservice. Waarschuwing! Reparaties aan het apparaat mogen alleen worden uitgevoerd door gekwalificeerde Oplossing servicemonteurs. Door onvakkundig uitgevoerde reparaties kunnen grote gevaren voor de gebruiker ontstaan. Bij een foutieve bediening wordt het bezoek van de monteur van de klantenservice of de vakhandelaar in rekening gebracht, zelfs binnen de garantieperiode. Afvalverwerking Het symbool op het product of op de verpakking wijst erop dat dit product niet als huishoudafval mag worden behandeld, maar moet worden afgegeven bij een verzamelpunt waar elektrische en elektronische apparatuur wordt gerecycled. Als u ervoor zorgt dat dit product op de juiste manier wordt verwijderd, voorkomt u mogelijke negatieve gevolgen voor mens en milieu die zich zouden kunnen voordoen in geval van verkeerde afvalverwerking. Voor gedetailleerdere informatie over het recyclen van dit product, kunt u contact opnemen met de gemeente, de gemeentereiniging of de winkel waar u het product hebt gekocht. Installatie-instructies Veiligheidsvoorschriften Waarschuwing! Dit moet u lezen! De wetten, voorschriften, richtlijnen en normen die van kracht zijn in het land waar het apparaat wordt gebruikt dienen in acht genomen te worden (veiligheidsvoorschriften, correcte recycling overeenkomstig de voorschriften, enz.). De installatie mag alleen worden uitgevoerd door een gekwalificeerde elektricien. De minimale afstanden ten opzichte van andere apparaten en units dienen in acht genomen te worden. Tijdens de installatie moet een antistootbescherming zijn aangebracht, bijv. lades mogen alleen worden aangebracht als er onder het apparaat een beschermende vloer aanwezig is. De uitgezaagde oppervlakken van het werkblad moeten beschermd worden tegen vocht met een geschikte afdichting. De afdichting dicht de opening tussen het apparaat en het werkblad af. Als het apparaat wordt ingebouwd, dient u de onderkant van het apparaat te beschermen tegen stoom en vocht, bijv. van een afwasmachine of oven. Installeer het apparaat niet in de buurt van deuren of onder ramen. Anders kan het hete kookgerei van de ringen worden gestoten , als de deuren of ramen worden geopend. progress 33 Waarschuwing! Risico op verwonding door elektrische stroom. • De netaansluiting staat onder stroom. • Schakel de stroomtoevoer naar de netaansluiting uit. • Volg het aansluitschema. • Houd u aan de veiligheidsvoorschriften met betrekking tot elektrische installaties. • Zorg ervoor dat de antistootbescherming correct geïnstalleerd is. • Laat de elektrische aansluiting uitvoeren door een gekwalificeerde elektricien. Waarschuwing! Risico op verwonding door elektrische stroom. • Loszittende en onvakkundig aangebrachte stekkerverbindingen kunnen oververhitting van de aansluiting veroorzaken. • Laat de klemaansluitingen correct installeren door een gekwalificeerde elektricien. • Gebruik de trekontlastingsklem van de kabel. • In het geval van een eenfase- of tweefase-aansluiting, moet het geschikte netsnoer van het type H05BB-F Tmax. 90°C (of hoger) worden gebruikt. • Als het netsnoer van het apparaat is beschadigd, moet het vervangen worden door een speciale kabel (type H05BB-F Tmax. 90°C; of hoger'. Het laatstgenoemde is verkrijgbaar via de klantenservice Er moet een voorziening in de elektrische installatie aanwezig zijn die het mogelijk maakt om het apparaat los te koppelen van alle polen van de netvoeding, met een contactopening van minstens 3 mm. Geschikte scheidingsvoorzieningen zijn onder andere stroomonderbrekers, zekeringen (schroefzekeringen moeten uit de houder worden verwijderd), aardlekstrips en contacten. Montage 2 1 min. 500mm min. 50mm 60 0 1 49 0+ 56 0+ 1 R5 34 progress PAS 6100 E P E E 2011 949 592 998 230 V 50 Hz 5,8 kW PROGRESS Service Probeer bij technische storingen eerst met behulp van de gebruiksaanwijzing (Hoofdstuk "Wat te doen als...") het probleem zelf op te lossen. Als u het probleem niet zelf kunt oplossen, dient u contact op te nemen met de klantenservice of een van onze servicepartners. Om u snel te kunnen helpen, hebben wij de volgende gegevens nodig: progress 35 – Modelbeschrijving – Productnummer (PNC) – Serienummer (S-nr. zie typeplaatje) – Aard van de storing – Foutmeldingen die door het apparaat worden weergegeven – letter-cijfercombinatie van 3 tekens voor glazen keramische plaat