Whirlpool K 6C7 E.E(W)/R Gebruikershandleiding

Merk: Whirlpool

Model: K 6C7 E.E(W)/R

Categorie: Barbecues

Type: Gebruikershandleiding

Cooker

Installation and use

Cocina

Instalación y uso

Êóõoííaÿ ïëèòà

Óñòàíîâêà è ïîëüçîâàíèå

Cuisinière

Installation et mode d'emploi

Herd

Montage- und Gebrauchsanweisung

Fornuis

Installatie en gebruik

K 6C7 E.E/R

Cooker with electric oven and ceramic hob

Instructions for installation and use 3

Cocina con horno eléctrico y encimera de

vidriocerámica

Instrucciones para la instalación y uso 11

Ïëèòà ñ ýëåêòðè÷åñêîé äóõîâêîé è

ñòåêëîêåðàìè÷åñêîé ïîâåðõíîñòüþ

Èíñòðóêöèè ïî èñïîëüçîâàíèþ è îáñëóæèâàíèþ 20

Cuisinière avec four électrique et table vitrocéramique

Mode d'installation et d'emploi 29

Herd mit elektrischem Ofen und Kochfläche aus

Glaskeramik

Montage- und Gebrauchsanweisung 37

Fornuis met elektrische oven en keramische kookplaat

Instructies voor het installeren en gebruik 45

Instruction

1 This appliance is intended for non-professional use

within the home.

2 Before using the appliance, carefully read the

instructions contained in this manual, as they provide

important information for ensuring safe installation, use

and maintenance. Keep this manual as a reference gui-

de.

3 Remove the packing and make sure the appliance hasn’t

been damaged during transport. If you have any doubts,

don’t use the appliance. Call a qualified technician for

assistance. For safety, keep packing materials (plastic bags,

polystyrene foam, tacks, etc.) away from children.

4 The appliance must be installed by a qualified technician in

accordance with the manufacturer’s instructions. No liability

for injury or damage to persons, animals or property will be

accepted by the manufacturer arising from failure to follow

these instructions.

5 The electrical safety of this appliance is ensured only if it is

correctly connected to an efficiently earthed system in

accordance with electrical safety regulations. Make sure this

basic safety requirement has been complied with. If in doubt,

have it checked by a qualified technician. No liability for

damage will be accepted by the manufacturer because of

defective earthing.

6 Before connecting the appliance, make sure the specifications

on the rating plate correspond with those of your power supply.

7 Check that your supply and sockets are sufficient for the

total load taken by your appliance which is stated on the

rating plate. If you have any doubts, contact a qualified

technician for service.

8 A multipole circuit breaker with a space between contacts of

3 mm or more must be fitted for installation

9 If the socket and cooker plug are not compatible, have the

socket replaced with a suitable model by a qualified technician

who should also check that the cross-section of the socket

cable is suited to the power absorbed by the appliance. The

use of adaptors, multiple sockets and/or extensions, is not

recommended. If their use can not be avoided, remember to

use only single or multiple adapters and extensions which

comply with current safety regulations. In these cases, never

exceed the maximum current capacity indicated on the single

adaptor or extension and the maximum power indicated on

the multiple adapter.

10 Do not leave the appliance plugged in if it is not necessary.

Switch off the main switch and gas cock when you are not

using the cooker.

11 The openings and slots used for ventilation and

dispersion of heat must never be closed or plugged.

12 The user must not replace the supply cable of this appliance.

Always call an after-sales servicing centre authorised by the

manufacturer in the case of cable damage or replacement.

13 This appliance must be used for the purpose for which it was

expressly designed.

Any other use (e.g. heating rooms) is considered to be

improper and consequently dangerous.

The manufacturer declines all responsibility for damage

resulting from improper and irresponsible use.

14 A number of fundamental rules must be followed when using

electrical appliances. The following are of particular

importance:

· do not touch the appliance when your hands or feet are

wet

· do not use the appliance barefooted

· do not use extensions, but if these are necessary caution

must be exercised.

· never pull the power supply cable or the appliance to

unplug the appliance plug from the mains.

· never leave the appliance exposed to atmospheric agents

(rain, sun etc.)

· do not allow children or persons who are not familiar with

the appliance to use it, without supervision.

15 Always unplug the hob from the mains or switch off the main

switch before cleaning or carrying out maintenance

operations.

16 If the surface of the glass breaks, disconnect the appliance

immediately. For repairs call only an authorised after-sales

servicing centre and request the use of original spare parts

only. Failure to comply with the above may compromise the

safety of the appliance.

17 If you are no longer using the appliance, remember to make

it unserviceable by unplugging the appliance from the mains

and cutting the supply cable. Also make all potentially

dangerous parts of the appliance, safe, above all for children

who could play with the appliance.

18 The vitreous china hob is resistant to temperature fluctuations

and shockproof. Remember however that sharp kitchen tools

or cutters may break the surface of the hob. If this happens,

unplug the cooker immediately from the mains and call your

local servicing centre.

19 Remember that the cooking surface remains hot for at least

half an hour after you switch off the surface. Do not place

containers or other objects on the hot surface.

20 Avoid setting anything on the glass surface of the cooktop.

21 Do not turn on the cooking surfaces if there are sheets of

aluminium foil or plastic on the hob.

22 Keep away from the hot surfaces.

23 When using small electrical household appliances close to

the hob, ensure that the power cable does not rest on the hot

surfaces

24 Keep pot handles turned inwards to avoid knocking the pot

off the hob.

25 When you turn on the cooking surface always place a pot on

the surface immediately as it will otherwise overheat very

quickly and possibly damage the heating elements.

26 Preliminary instructions. The glass sealant utilised may

leave traces of grease on the glass. Remember to wipe these

away with a normal non abrasive detergent before you turn

on the appliance. During the first few hours of use there may

be a smell of rubber which will disappear very quickly.

27 When you are using the grill or the oven, some parts of

the door can become very hot. Keep children away from

these.

28 Make sure the knobs are in the “•”/”o” position when the

appliance is not in use.

To maintain the EFFICIENCY and SAFETY of this appliance, we recommend:

• call only the Service Centers authorized by the manufacturer

• always use original Spare Parts

The following instructions should be read by a qualified

technician to ensure that the appliance is installed,

regulated and technically serviced correctly in compliance

with current regulations.

Important: disconnect the cooker from the electricity when

making any adjustement, maintenance operation, etc.

Installation of the cooker

The appliance can be installed next to furniture units which

are no taller than the top of the cooker hob. The wall in

direct contact with the back panel of the cooker must be

made of non-flammable material. During operation the

back panel of the cooker could reach a temperature of

50°C above room temperature. For proper installation of

the cooker, the following precautions must be taken:

a) The appliance can be placed in a kitchen, dining room

or bedsit, but not in a bathroom.

b) All furniture around the appliance must be placed at

least 200 mm from the top of the cooker, should the

surface of the appliance be higher than the worktop of

this furniture. Curtains should not be placed behind

the cooker or less than 200 mm away from the sides

of the appliance.

c) Any hoods must be installed according to the require-

ments in the installation manual for the hoods them-

selves.

d) If the cooker is installed beneath a wall cabinet, the

latter must be situated at a minimum of 420 mm above

the hob. The minimum distance between the worktop

and kitchen units made of combustible material is 700

mm.

e) The wall in direct contact with the back panel of the

cooker must be made of non-flammable materials.

HOOD

420

Min.

min.

650

mm. with hood

min.

700

mm. without hood

mm.

600

Min. mm.

420

Min. mm.

Levelling

In order to have a perfect levelling of the cooker adjustable

feets are supplyed (see Fig.1). They can be screwed in

the seats positioned in the corners of the cooker base.

Installation

Electrical connection

The power supply cable since its size depends on the

electric connection (see the following connection diagram).

1 2

12345

400 3N

H05RR-F 5x2.5 CEI-UNEL 35363

400V 2N

H05RR-F 4x2.5 CEI-UNEL 35363

230V 1N

H07RN-F 3x4 CEI-UNEL 35364

Feeding cable installation

Terminal block opening:

· Unscrew screw “V”

· Pull and open the junction block lid

For the installation of the feeding cable carry out the

following operations:

· position the small connection A-B according to the type

of connection that has to be performed using the

scheme shown in the figure 3.

Note: the small connections are prepared by the Factory

for the 230V monophase connection (contacts 1-2-3 are

connected to one another). The bridge 4-5 is situated in

the lower part of the terminal block.

· introduce the cables (N and ) as shown in the figu-

re and tighten the relative screws.

· fix the remaining cables on the 1-2-3 clips.

· fix the feeding cable in the special cable stop and close

the cover fastening it with the screw “V”.

Connecting the supply cable to the mains

Fit a plug, normalised for the load indicated on the data

plate, on the cable; when making the connection directly

to the mains, an omnipoIar switch with a minimum opening

of 3 mm between the contacts, must be installed between

the appliance and the mains. This switch must be sufficient

for the load and must comply to regulations in force (the

earthing wire must not be interrupted by the switch). The

power supply cable must be positioned so that it does not

exceed 50°C more than room temperature at any point of

its length. Before making the connection check that:

· the limiter valve and the home system can support the

appliance load (see data plate);

· the power supply system has an efficient earthing

connection which complies with the provisions of

current regulations;

· the socket or omnipoar circuit-breaker is easily

accessible once the cooker has been installed.

Technical characteristics

Oven

Dimensions (WxDxH) 32x40,5x39,5 cm

Volume 52 lt

Oven absorption Max 2300 W

Ceramic Hob

Front Left 1700 W

Back Left 1200 W

Back Right 2100 W

Front Right 1200 W

Hob Ceramic absorption Max 6200 W

ENERGY LABEL

Directive 2002/40/EC on the label of electric ovens

Norm EN 50304

Declared energy consumption for Natural convection Class

heating mode: a Convection

Voltage and frequency 230V / 400V 3N AC 50 Hz

This appliance conforms with the following European

Economic Community directives:

- 73/23/EEC of 19/02/73 (Low Voltage) and subsequent

modifications;

- 89/336/EEC of 03/05/89 (Electromagnetic

Compatibility) and subsequent modifications;

- 93/68/EEC of 22/07/93 and subsequent modifications.

Cooker description

A Control panel

B Oven grate shelf

C Drip pan or cooking plate

D Adjustable fet

E Thermostat Light

G Selector Knob

I Electric plate knob

L The pilot lamp

M Timer Knob

GM I

E L

Using instructions the oven

The various functions included in the cooker are selected

by operating the control devices located on the cooker

control panel.

Attention: The first time you use the oven we recommend

that you set the thermostat on the highest setting and leave

the oven on for about a half of an hour with nothing in it.

Then, open the oven door and let the room air. The odour

that is often detected during this initial use is due to the

evaporation of substances used to protect the oven dur-

ing storage and until it is installed.

Attention: Only use the bottom shelf of the oven when

using the rotisserie to cook (where present). For all other

types of cooking, never use the bottom shelf and never

place anything on the bottom of the oven when it is in

operation because this could damage the enamel. Always

place your cookware (dishes, aluminium foil, etc. etc.) on

the grate provided with the appliance inserted especially

along the oven guides.

The oven and grill knob (G)

This knob is used to selct the different functions of the

oven and choose the right cooking temperature for the

food to be prepared in the oven from among the

temperatures shown on the knob (from Min to Max).

By turning the knob clockwise to the position indicated by

the symbol , the oven lamp lights up without turning on

the heating elements.

By continuing to turn the knob clockwise both the upper

and the lower heating element (electric resistances) begin

working. It is possible to choose, from among the comple-

te range of temperatures here below, the right cooking

temperature for the food to be prepared.

To do so, match the desired temperature value shown with

the permanent reference on the panel.

60 • 100 • 140 • 180 • 220 Max

80 120 160 200 240

This temperature is reached automatically and kept

constant by the knob-controlled thermostat.

The oven lamp indicates that the oven is in use and stays

on during cooking.

Position bottom heating element

It is possible to use only the lower heating element by

turning the knob past the MAX. Setting and onto the setting

marked .

On this setting the oven will heat up slowly until it reaches

maximum (240°C) at which temperature it will be

maintained. It is not possible to use this function on lower

setting. This setting is recommended for finishing the

cooking of foods in containers that are well done on the

outside but still not done inside, or for desserts covered

with fruit or jam which requires a light browning on top.

Grill position

Turning the oven knob till to this position, the oven light

turns on, so does the infra-red ray grill, and the motor

starts turning the spit. The rather high and direct tempe-

rature of the grill permits browning the outside of meats

immediately thus keeping in the juices and assuring

tenderness.

Important: when using the grill, keep the oven door

closed, to obtain the best result and save energy

(about 10%). The table show the temperatures, cooking

times and positions recommended for obtaining the best

cooking results.

When utilizing the grill, place the rack at the lower levels

(see cooking table). To catch grease or fat and prevent

smoke, place a dripping-pan at the bottom rack level.

Thermostat Light (E)

This light indicates that the oven is heating. When it turns

off, the temperature inside the oven has reached the set-

ting made with the thermostat knob. At this point, the light

will turn on and off as the oven maintains the temperature

at a constant level.

Green Light (L)

This turns on whenever any electric heating element in

the cook-top.

Rotisserie

To activate the rotisserie, proceed as follows:

a) Distribute the food evenly along the spit;

b) Place the spit on the rotisserie support, making sure

that the front ring is positioned correctly on the support

guide (Fig. A);

c) Insert the sliding support piece at the 3rd rack setting

from the bottom, pushing it backwards until end of the

spit is inserted properly into the hole on the back of

the oven (Fig. A);

Some models are equipped with a different type of rotis-

serie support. If this is the case, points b) and c) must be

modified as follows (Fig. B):

b1)Insert the support hook into the two holes located on

the top part of the oven opening (position 1);

c1)Insert the skewer into the hole located at the centre of

the back part of the oven, making sure that the front

support ring on the skewer is positioned correctly on

the hook support (position 2);

d) Activate the rotisserie by turning the oven knob to the

setting.

N.B.: Use the plastic handle to insert or remove the sliding

support piece from the oven (Fig. A).

Fig. A Fig. B

Timer

To use the timer, it must be wound using the "M" knob.

Turn the knob almost one full turn in the clockwise direction

. Then, turn the knob back , and set the time by

positioning the number (minutes) on the knob dial beneath

the mark on the control panel.

Baking Pastries

When baking pastries, always place them in the oven after it

has been preheated (about 15 minutes). Normal tempera-

tures are around 160°C. Do not open the door while the pas-

try is cooking in order to prevent it from dropping. Batters

should not be too runny, as this will result in prolonged cook-

ing times. In general, follow the guidelines below.

Pastry is too dry

Increase the temperature by 10°C and reduce the

cooking time.

Pastry dropped

Use less liquid or lower the temperature by 10°C.

Pastry is too dark on top

Place it on a lower rack, lower the temperature, and

increase the cooking time.

Cooked well on the inside but sticky on the outside

Use less liquid, lower the temperature, and increase the

cooking time.

The pastry sticks to the pan

Grease the pan well and sprinkle it with a dusting of

flour.

I used more than one level and they are not all at

the same cooking point

Use a lower temperature setting. It is not necessary to

remove the food from all the racks at the same time.

Cooking Fish and Meat

Meat must weigh at least 1 kg in order to prevent it from

drying out. When cooking white meat, fowl and fish, use low

temperature settings (150°C-175°C). For red meat that should

be well done on the outside while tender and juicy on the

inside, it is a good idea to start with a high temperature set-

ting (200-220°C) for a short time, then turn the oven down

afterwards. In general, the larger the roast, the lower the

temperature setting and the longer the total cooking time.

Place the meat on the centre of the rack and place the drip-

ping pan beneath it to catch the fat. Make sure that the rack

is inserted so that it is in the centre of the oven. If you would

like to increase the amount of heat from below, use the lower

rack heights. For savoury roasts, dress the meat with lard or

bacon on the top.

Using the grill

The setting “Double Grill” allows you to grill along the

entire surface area of the grill itself. Use this feature when

you have food distributed uniformly beneath the grill and you

want it to be browned evenly.

Important: when using the grill, keep the oven door

closed, to obtain the best result and save energy

(about 10%).

When utilizing the grill, place the rack at the lower levels

(see cooking table). To catch grease or fat and prevent

smoke, place a dripping-pan at the bottom rack level.

Practical Cooking Advice

Attention

Avoid the children touch the oven door because it is very

hot during the cooking.

3rd Oven Glass

In order to further decrease the temperature of the oven

door and reduce energy consumption, a supplemental kit

has been made available. This kit should be installed if

the oven is used in the presence of small children. To in-

stall the protective glass for the oven door (code 074657),

contact your nearest Merloni Eletrodomestici Service

Centre indicated on the list provided with the appliance.

Pratical advice for oven cooking

Food to be cooked

Wt.

(Kg)

Cooking position of

shelves from

bottom

Temperature

(°C)

Pre-heating time

(min)

Cooking time

(min.)

Pasta

Lasagne 2.5 3 210 - 75-80

Cannelloni 2.5 3 210 - 75-80

Pasta bakes 2.5 3 210 - 75-80

Meat

Veal 1.7 3 230 - 85-90

Chicken 1.5 3 220 - 110-115

Turkey 3.0 3 MAX - 95-100

Duck 1.8 3 230 - 120/125

Rabbit 2 3 230 - 105/110

Pork 2.1 3 230 - 100/110

Lamb 1.8 3 230 - 90-95

Fish

Mackerel 1.1 3 210-230 - 55-60

Dentex 1.5 3 210-230 - 60-65

Trout baked in paper 1.0 3 210-230 - 40-45

Pizza

Neapolitan 1.0 3 MAX 15 30-35

Cake

Biscuits 0.5 3 180 15 30-35

Tarts 1.1 3 180 15 30-35

Chocolate cake 1 3 200 15 45-50

Raised Cakes 1 3 200 15 50/55

Grill cooking

Toasted sandwiches n.° 4 4 10

Pork chops 1.5 4 30

Mackerel 1.1 4 35

Rotisserie

Veal on the spit 1 2 80

Chicken on the spit 2 2 90

NB: cooking times are approximate and may vary according to personal taste.

User's instructions the ceramic hob

Description

The hobs have been provided with radiant electric heaters.

These heaters are incorporated under the surface of the

hob as zones which redden while they are in use.

A. Cooking area (A).

B. A lights which indicate whether the corresponding

heaters are at a temperature in excess of 60° C; even

if the hob/zone has been switched off.

Description of the heating elements

The radiant heating elements are composed of circular

heating elements. They only become red after being turned

on for 10-20 seconds.

Instructions for using the pyroceram top

To obtain the best results from your hob, there are some

basic rules to follow when cooking or preparing food.

· All types of pots and pans may be used on the ceramic

glass cooktop. However, the bottom surface must be

perfectly flat. Naturally, the thicker the bottom of the

pot or pan, the more uniformly the heat is distributed.

· Make sure that the base of the pan completely covers

the cooking ring, so as to make full use of the heat

produced

· Always make sure that the pan base is always dry and

clean so as to guarantee proper contact as well as

longer-lasting pans and the long life-span of the hob.

· Do not use the same pans which are used for cooking

on gas burners. The heat strength of gas burners may

deform the pan base and will not give the same results

if it is subsequently used on a glazed ceramic hob.

Pratical advice for using the electric plates

The cook-top electric plate control knobs (I)

The cookers may be equipped with standard, fast and

automatic electric plates in various combinations (the fast

plates distinguished from the others by a red dot in the

centre, the automatic ones by a round aluminium disk at

the centre.

To avoid heat dispersion and damage to the plates,

recommend using cooking vessels with flat bottoms in

diameters which are not smaller than the plate diameter.

Table shows the correspondence between the position

indicated on the knobs and the use for which the plates

advised.

Setting Normal or Fast Plate

Off

Cooking vegetables, fish

Cooking potatoes (using steam) soups,

chickpeas, beans.

Continuing the cooking of large quantities of

food, minestrone

For roasting (average)

For roasting (above average)

For browning and reaching a boil in a short

time.

Routine maintenance and cleaning of the oven

Disconnect the oven from the source of electricity

before performing any maintenance or cleaning. To

ensure a long life for your oven, clean it frequently and

carefully, keeping in mind that:

· Do not use steam equipment to clean the appliance.

· the enamelled parts and the self-cleaning panels

should be washed with warm water without the addition

of abrasive powders or corrosive substances which

could damage the finish;

· stainless steel may become marked if it comes into

contact with very hard water or harsh detergents

(containing phosphorous) for long periods of time. After

cleaning, it is advisable to rinse thoroughly and dry. It

is also recommended to dry any water drops;

· avoid dirt and grease accumulating on the control panel

by cleaning it frequently. Use non-abrasive sponges or

soft cloths to avoid scratching enamelled or shiny steel

parts.

Cleaning the hob surface

Prior to cooking, the hob surface should always be cleaned

using a damp cloth to remove any dust or stray food

particles. The hob surface should be regularly cleaned

with a lukewarm solution of water and a mild detergent.

Periodically it may be necessary to use a proprietary

ceramic hob cleaner. First remove all spilt food and fat

with a window scrape, preferably the razor blade type

(not supplied) or, failing that, the fixed blade

razor edge type (see Fig. C). Then clean the hob while it

is still warm to the touch with a suitable cleaner and paper

towel.

Then rinse it and wipe it dry with a clean cloth .If aluminium

foil or plastic items are accidentally allowed to melt on the

hob surface they should be immediately removed from

the hot cooking area with a scraper. This will avoid any

possible damage to the surface. This also applies to sugar

or any food with a high sugar content.

Do not use abrasive sponges or scourers of any type.

Corrosive cleaners such as oven sprays and stain

removers should also not be used (see Fig. D).

Fig. C Fig. D

Glass ceramic hob cleaners Available from

Window scraper Razor blade

scrapers

DIY Stores

Replacement blades DIY Stores,

supermarkets,

chemists

COLLO luneta

HOB BRITE

Hob Clean

SWISSCLEANER

Boots, Co-op stores,

department stores, Regional

Electricity Company shops,

supermarkets

Replacing the oven light bulb

· Either pull out the plug (if it is accessible) or disconnect

the oven from the mains by turning off the multipole

switch used for connecting the oven to the electricity

source;

· Remove the glass cover of the lamp holder;

· Unscrew the bulb and replace it with a high tempera-

ture resistant bulb (300°C) with the following

characteristics:

- Voltage 230/240 V

- Wattage 25W

- Type E14

· Replace the glass cover and reconnect the power

supply to the oven.

1 Este aparato ha sido creado para una utilización

de tipo no profesional, en una vivienda.

2 Antes de utilizar el aparato, leer atentamente las

advertencias contenidas en el presente manual en

cuanto proporcionan importantes indicaciones

referidas a la seguridad de instalación, uso y

mantenimiento. Conservar cuidadosamente este

manual para posteriores consultas.

3 Después de haber quitado el embalaje asegurarse que

el aparato resulte entero. En caso de duda, no utilizar

el aparato y dirigirse a personal profesionalmente

especializado. Los elenmentos del embalaje (bolsas

de material plástico, poliestirol, clavos, etc.) no deben

dejarse al alcance de los niños dado que constituyen

potenciales fuentes de peligro.

4 La instalación debe efectuarse conforme a las

instrucciones del fabricante y por personal

profesionalmente especializado. Una instalación

incorrecta puede causar daños a personas, animales

o cosas, con relación a los cuales el fabricante no

puede ser considerado responsable.

5 La seguridad eléctrica de este aparato se garantiza

sólo cuando el mismo resulte correctamente conectado

a una eficiente instalación de conexión a tierra, con-

forme a lo previsto por las normas de seguridad

eléctrica en vigor. Es necesario comprobar este

fundamental requisito de seguridad y, en caso de duda,

solicitar un control cuidadoso de la instalación por parte

de personal profesionalmente especializado. El

fabricante no puede ser considerado responsable por

eventuales daños causados por la falta de conexión a

tierra de la instalación

6 Antes de conectar el aparato comprobar que los datos

de la placa características correspondan a los de la

red de distribución eléctrica y gas.

7 Comprobar que la capacidad eléctrica de la instalación

y de las tomas de corriente resulten adecuadas a la

potencia máxima del aparato indicada en la placa

características. En caso de duda, dirigirse a personal

profesionalmente especializado.

8 Al efectuarse la instalación disponer de un interruptor

omnipolar con una distancia de apertura de los

contactos igual o superior a 3 mm.

9 En caso de incompatibilidad entre la toma de corriente

y el enchufe del aparato, llamar a personal técnico para

reemplazar la toma con otra de tipo adecuado. El

técnico, en particular, deberá también comprobar que

la sección de los cables de la toma de corriente resulte

adecuada a la potencia absorbida por el aparato. En

general, es desaconsejable el uso de adaptadores,

tomas múltiples y/o extensiones. En caso de que el

uso de estos fuese indispensable, será necesario

utilizar solamente adaptadores simples o múltiples y

extensiones conformes a las normas vigentes de

seguridad, tratando de no superar el límite de

capacidad en valor de corriente, indicado en el

adaptador simple y en las extensiones, y el de máxima

potencia indicado en el adaptador múltiple.

10 No dejar el aparato enchufado inúltilmente. Apagar el

interruptor general del aparato cuando el mismo no se

utilice, y cerrar la llave del gas.

11 No obstruir las aperturas o ranuras de ventilación o de

eliminación del calor.

12 El cable de alimentación de este aparato no debe ser

sustituido por el usuario. Cuando el cable presente

averías, o para su sustitución, dirigirse exclusivamente

a un centro de asistencia técnica autorizado por el

fabricante.

13 Este aparato deberá destinarse únicamente al uso para

el cual ha sido expresamente concebido. Cualquier otro

uso (por ejemplo: calefaccionar ambientes) deberá

considerarse improprio y por ende peligroso. El

fabricante no puede ser considerado responsable por

eventuales daños derivados de usos impropios,

erróneos o irracionales.

14 El uso de cualquier aparato eléctrico exige la

observancia de algunas reglas fundamentales. En

particular:

• no tocar el aparato con manos o pies mojados o

húmedos

• no usar el aparato con los pies descalzos

• no usar extensiones, si no es con particular atención

• no tirar del cable de alimentación, o del aparato

mismo, para quitar el enchufe de la toma de corriente.

• no dejar expuesto el aparato al alcance de agentes

agentes atemosféricos (lluvia, sol, etc.)

• no permitir que el aparato sea usado por niños o

por incapacitados, sin vigilancia.

15 Antes de efectuar cualquier operación de limpieza o

de mantenimiento, desconectar el aparato de la red

de alimentación eléctrica, desenchufándolo o

apagando el interruptor de la instalación.

16 En caso se produjeran fracturas sobre la superficie

vidriosa, desconectar inmediatamente el aparato. Para

la eventual reparación dirigirse únicamente a un cen-

tro de asistencia técnica autorizado y solicitar la

utilización de repuestos originales. El no cumplimiento

de lo anteriormente indicado, podría comprometer la

seguridad del aparato.

17 Cuando se decida no utilizar más el aparato, antes de

desecharlo se ruega inutilizarlo, cortándole el cable

de alimentación luego de haber quitado el enchufe del

tomarriente. Se aconseja además inutilizar las partes

suceptibles de constituir un peligro, especialmente para

los niños, que podrían servirse del aparato fuera de

uso para sus juegos.

18 El plano en vitrocerámica es resistente a los

cambios de temperaturas y a los golpes. No

obstante, si fuera golpeado con objetos cortantes

ó utensillos con bordes puntiagudos, puede

romperse. En este caso retiren rápidamente la

alimentación y diríjanse a un centro de asistencia

autorizado.

Advertencias

Para garantizar la eficiencia y la seguridad de este electrodoméstico:

• diríjase exclusivamente a centros de asistencia técnica autorizados

• requiera siempre el uso de repuestos originales

19 No olviden que la zona de cocción se mantiene caliente

por al menos media hora después de ser apagada.

Atención a no meter inadvertidamente recipientes ú

objetos sobre la zona todavía caliente.

20 No utilizar la superficie de cristal de la encimera para

apoyar o depositar objetos de qualquier estilo.

21 No enciendan las zonas de cocción si hay hojas de

aluminio o materiales plásticos sobre el plano.

22 No acercarse a las zonas de cocción caliente.

23 Usando pequeños electrodomèsticos en las cercanías

del plano, hágan atención que el cable de alimentación

no llegue sobre las partes calientes.

24 Hágan atención que las manijas de las cacerolas estén

orientadas hacia el interno del plano para evitar de

ser tocadas accidentalmente.

25 No dejar nunca una zona de cocción encendida sin

que haya una olla arriba, porqué en tal caso el

calentamiento será al máximo con breve tiempo, con

posibles daños para los elementos de calentamiento.

26 Advertencia antes de la utilización inicial: La cola

utilizada para el sellado del vitro puede dejar huellas

de grasa sobre el vitro. Les aconsejamos de eliminarlas

antes del uso del aparato, con un producto para

limpieza abitual (no abrasivo). Durante las primeras

horas de utilización se sentirá un olor a goma, que

desaparecerá rápidamente.

27 Cuando el grill o el forno están funcionando, las

partes accesibles pueden adquirir una elevada tem-

peratura. Es conveniente mantener los niños a

distancia.

28 Controlar que los pomos estén siempre en la posición

“•”/”¡” cuando el aparato no se utiliza.

Las instrucciones siguientes están destinadas al instalador

calificado para que pueda efectuar las operaciones de

instalación, regulación y mantenimiento técnico,

correctamente y conforme a las normas vigentes

Importante: Cualquier intervención de regulación,

mantenimiento, etc. se debe efectuar con la cocina

desconectada de la fuente eléctrica.

Instalación de la cocina

Es posible realizar la instalación al lado de muebles cuya

altura no supere la de la superficie de trabajo. Durante el

funcionamiento, la pared posterior de la cocina puede

alcanzar una temperatura de 50°C mayor que la del ambiente.

Para una correcta instalación de la cocina se deben observar

las siguientes precauciones:

a) El aparato se puede colocar en la cocina, en el comedor

o en un monolocal, pero no en el cuarto de baño.

b) Los muebles que rodean el aparato deben estar ubicados

a 200 mm., como mínimo, de la cocina. Las cortinas no

se deben colocar detrás de la cocina o a menos de 200

mm de los costados del aparato.

c) Eventuales campanas se deben instalar siguiendo las

indicaciones contenidas en el manual de instrucciones

de las campanas.

d) Cuando la cocina se instale debajo de un armario de

pared, este último deberá mantener una distancia mínima

al plano de cocción de 420 mm, (milímetros). La distancia

mínima a la cual se pueden colocar muebles de cocina

inflamables, directamente sobre la superficie de trabajo,

es de 700 mm.

e) La pared en contacto con la pared posterior de la cocina

debe ser de material no inflamable.

HOOD

420

Min.

min.

650

mm. with hood

min.

700

mm. without hood

mm.

600

Min. mm.

420

Min. mm.

Nivelación

Para poder nivelar la cocina, se suministran patas regulables.

Cuando resulte necesario, estas patas podrán atornillarse

en las sedes correspondientes, situadas en las esquinas de

la base de la cocina.

Instrucciones para la instalación

Conexión eléctrica

El cable se dimensiona de acuerdo al tipo de conexión

eléctrica utilizada (ver el siguiente esquema de conexión).

1 2

12345

400 3N

H05RR-F 5x2.5 CEI-UNEL 35363

400V 2N

H05RR-F 4x2.5 CEI-UNEL 35363

230V 1N

H07RN-F 3x4 CEI-UNEL 35364

Montaje cable alimentación

Fig. A Fig. B

Apertura caja de contactos:

· Aflojar tornillo “V” (fig. A)

· Tirar y abrir la tapa.

Para poner en obra el cable de alimentación, cumplir las

operaciones siguientes:

· emplazar los puentes A - B en función del tipo de

conexión que se desea utilizando el esquema que

aparece en figura B.

Nota: los puentes salen de fábrica preparados para

conexiones a 230V monofase (bornes 1-2-3 conectados

entre sí). El puente 4-5 está situado en la parte inferior de

la caja de contactos.

· Introducir los cables (N y ) según se indica en figu-

ra y aterrajar los tornillos correspondientes.

· fijar los cablecitos restantes sobre bornes 1-2-3.

· fijar el cable en su amarre y cerrar la tapa asegurándola

con el tornillo “V” (Fig. A).

Conexión del cable de alimentación a la red

Instalar, en el cable, un enchufe normalizado para la potencia

indicada en la placa de características; en caso de conexión

directa a la red, es necesario colocar entre el aparato y la

red, un interruptor omnipolar con una distancia mínima entre

los contactos de 3 mm, adecuado a la potencia y conforme

a las normas en vigencia (el cable a tierra no debe ser

interrumpido por el interruptor). El cable de alimentación debe

colocarse de tal manera que, en ningún punto alcance una

temperatura superior a 50°C con respecto a la temperatura

ambiente. Antes de efectuar la conexión comprobar que:

• la válvula de sobrepresión y la instalación doméstica

puedan soportar la carga del aparato (ver placa de

características);

• la instalación de alimentación esté provista de una

conexión a tierra eficaz, de acuerdo a las normas y

disposiciones de ley;

• pueda accederse fácilmente al toma de corriente o al

interruptor omnipolar, una vez instalada la cocina.

Características técnicas

Horno:

Dimensiones (HxAxP): 32x40,5x39,5 cm

Volumen: 52 Litros

Absorción máx horno eléctrico: 2300 W

Encimera Vidriocerámica

Delantera izquierda 1700 W

Trasera izquierda 1200 W

Trasera derecha 2100 W

Delantera Derecha 1200 W

Absorción Máx. Encimera Vidriocerámica 6200 W

ENERGY LABEL

Norma 2002/40/CE en la etiqueta de los hornos eléctricos

Norma EN 50304

Clase Consumo de energía para funcionamiento por

convección Natural

función de calentamiento: a Convencional

Tensión y frecuencia de alimentación:

230V / 400V 3N AC 50 Hz

Este aparato ha sido fabricado conforme con las

siguientes Directivas Comunitarias:

- 73/23/CEE del 19/02/73 (Baja Tensión) y sucesivas

modificaciones;

- 89/336/CEE del 03/05/89 (Compatibilidad

Electromagnética) y sucesivas modificaciones;

- 93/68/CEE del 22/07/93 y sucesivas modificaciones.

La cocina con horno eléctrico

A Panel de mando

B Parrilla del horno

C Bandeja o plato de cocción

D Patas regulables

E La luz testigo del termostato del horno

G Perilla de selección

I Perilla de la placa eléctrica

L Luz testigo de la placa eléctrica

M La perilla del contador de minutos

GM I

E L

Las diferentes funciones presentes en la cocina

La selección de las diferentes funciones que ofrece la

cocina se efectúa acccionando los dispositivos y órganos

de control situados en el panel de mandos de la misma.

Atención: Cuando se enciende por primera vez, aconseja-

mos hacer funcionar el horno vacío durante aproximada-

mente media hora a la temperatura máxima, y con la puerta

cerrada. Una vez transcurrido dicho tiempo, apáguelo, abra

la puerta del horno y airee el ambiente. El olor que a veces

se advierte durante esta operación es causado por la eva-

poración de substancias empleadas para proteger el horno

durante el lapso de tiempo que transcurre entre la fabrica-

ción y la instalación del producto.

Atención: Utilice el primer piso, desde abajo, solamente

para cocciones con asador automático (si existe). Para

otras cocciones no utilice nunca el primer piso, desde

abajo, y nunca apoye objetos en el fondo del horno

mientras está cocinando, porque podría causar daños al

esmalte. Coloque siempre sus recipientes de cocción

(fuentes para horno, películas de aluminio, etc.) sobre la

parrilla suministrada con el aparato, ubicada en las guías

del horno.

La perilla del horno y del grill (G)

El dispositivo permite elegir las distintas funciones del

horno y la temperatura de cocción que conviene a los

alimentos correspondientes, segùn se indica sobre la

propia manecilla (incluídas entre 60°C y 240°C). Al girar

la manecilla en sentido horario, se enciende la luz del

horno y comienzan a calentar los elementos de arriba y

abajo (resistencias eléctricas superior y inferior) con

posibilidad de elegir, entre la gama completa de valores

que se indican a continuación, la temperatura más con-

veniente a la comida que se prepara. Esto se consigue

haciendo coincidir la indicación deseada con la referencia

fija situada sobre el panel.

60 • 100 • 140 • 180 • 220 Max

80 120 160 200 240

Después de alcanzada automáticamente la temperatura

programada, el termóstato dirigido por la manecilla la man-

tiene constante. El encendido de la luz del horno indica

que el horno está en funcionamiento, permanece siempre

encendida durante la cocción.

Posición resistencia inferior

Al girar la manecilla hasta la posición inferior se enciende

la luz del horno y entra en funciones el elemento calefactor

inferior. Esta posición es la aconsejada para pasar al horno

alimentos (contenidos en fuentes) que presentan la su-

perficie cocida pero todavía hùmedos por dentro. Cabe

notar que en esta posición el termóstato resulta en su

máximo y no es posible regular la temperatura.

Posición del doble grill

Girando la manecilla del horno hasta esta posición se

enciende la luz del horno, entrando en funcionamiento el

grill con rayos infrarojos. Un grill más grande que los

normales y con un diseño totalmente nuevo: el rendimiento

de cocción ha aumentado en un 50%. El doble grill elimi-

na las zonas angulares carentes de calor.

Importante: efectuar la cocción con grill con la puerta

del horno cerrada, con el fin de obtener, junto con los

mejores resultados, un sensible ahorro de energía

(10% aprox.).

Al utilizar las funciones grill, asentar la parrilla sobre los

estandes del final, a partir de abajo (ver tabla cocción ) y

seguidamente, para recoger la grasa y evitar que se for-

me humo, disponer una grasera en el primer estante

inferior.

La luz piloto de funcionamiento del horno (E)

Indica la fase de calentamiento del mismo, su apagado

señala que en el interior del horno se ha alcanzado la

temperatura seleccionada con la perilla. A esta altura,

cuando la luz piloto se apaga y se enciende alternativa-

mente, indica que el termostato está trabajando

correctamente para mantener constante la temperatura

del horno.

La luz piloto verde (L)

Se enciende cuando se ha puesto en función cualquiera

de los elementos eléctricos calentadores del plano de

cocción, eventualmente dotado de placas eléctricas.

El asador automático

Para accionar el asador automático proceder del siguiente

modo:

a) colocar la comida en modo equilibrado en la varilla;

b) colocar la varilla en el soporte del asador automático,

cuidando que el anillo de apoyo anterior esté ubicado

correctamente en la guía de sostén (Fig. E);

c) introducir el soporte deslizable en el 3° estante desde

abajo, empujando a fondo hasta la introducción del

extremo de la varilla en el orificio que se encuentra al

fondo del horno (Fig E);

Hay modelos que disponen de un soporte para asador de

tipo diferente; en tal caso los puntos b) y c) deben

modificarse según se indica (Fig. F):

b1) introducir el gancho de soporte en los dos orificios de

la parte superior en la boca del horno (pos. 1);

c1) introducir el asador en el orificio situado al centro de

la parte posterior del horno, cuidando que el aro de

apoyo delantero del asador esté correctamente

colocado sobre el gancho de soporte (pos. 2);

d) poner en fuciones el asador giratorio seleccionando

con la perilla del horno la posición .

NOTA: utilizar el mango de plástico para introducir o

extraer del horno el soporte deslizable.

Fig. E Fig. F

El cuentaminutos

Para utilizar el cuentaminutos es necesario activar la

alarma girando el botón "M" casi un giro completo en

sentido horario ; luego, volviendo hacia atrás ,

seleccionar el tiempo deseado, haciendo coincidir con el

indicador fijo del tablero, el número correspondiente a los

minutos prefijados.

Atención

Durante la cocción, la puerta del horno se calienta, no

permitir que los niños se acerquen a la misma.

3° Vidrio

Para obtener una temperatura más baja en la puerta del

horno durante su funcionamiento, con ahorro de energía,

existe un Kit accesorio de protección, que recomendamos

instalar cuando hay niños muy pequeños en la casa. Para

ello conviene comprar el kit cuyo código repuesto es

074657 en un revendedor autorizado o directamente

llamando al Servicio de Asistencia Técnica que aparece

en la lista del material en dotación.

Consejos prácticos per la preparación

Preparación de postres y repostería en general

Cuando se hacen tartas colocar siempre al horno

previamente calentado. Las temperaturas por lo general

deben estar alrededor de los 160°C. No abrir la puerta

del horno mientras se hace un bizcochuelo, para evitar

que la masa no aumente su volúmen. Las preparaciones

batidas no deben ser muy fluidas, para no tener que

prolongar demasiado el tiempo de cocción. En general:

Masa de dulce muy seca

En la próxima oportunidad seleccionar temperatura con

10°C superior y reducir el tiempo de cocción.

Cuando el bizcocho no fermenta

Usar menos líquido o bajar la temperatura de 10°C.

Torta oscura en la superficie

Colocar el molde más abajo, seleccionar una

temperatura menor y prolongar el tiempo de cocción

Buen aspecto por fuera, pegadizo por dentro

Usar menos líquido, reducir la temperatura, aumentar el

tiempo de cocción

El bizcochuelo no se desprende del molde

Untar bien el molde y espolvorearlo con un poco de

pan rallado o harina

Cocina hecha sobre varios niveles, pero no todas

las preparaciones igualmente hechas

Seleccionar una temperatura inferior.

No necesariamente las fuentes introducidas al mismo

tiempo deben quitarse juntas

Cocción del pescado y de la carne

Las carnes deben ser piezas de un Kg. por lo menos,

para evitar que puedan secarse demasiado. Con carnes

blancas, aves y pescados, utilizar en todo momento

temperaturas algo bajas (150°C-175°C). Con carnes rojas,

cuando se desean bien crujientes y doradas por fuera,

conservando sus jugos sabrosos, conviene iniciar con

una temperatura más elevada (200-220°C) por un breve

espacio, y luego disminuirla. Por lo general, cuanto más

grande el trozo de asado, menor será la temperatura y

más largo el tiempo de cocción. Colocar los trozos de

carne al centro de la parrilla y colocar la grasera por debajo

para recoger el jugo. Colocar bien la parrilla de manera

que la carne ocupe el centro del horno. Cuando se

necesite calor por debajo, usar el primer nivel inferior. Para

obtener asados sabrosos cubrir las carnes con panceta

o jamón y colocar las lonchas por la parte superior.

Utilización del grill

La posición “Doble grill” permite asar en toda la su-

perficie de la rejilla; utilizar esta función cuando se tengan

alimentos distribuidos uniformemente y se desee obtener

un dorado parejo.

Importante: efectuar la cocción con grill con la puerta

del horno cerrada, con el fin de obtener, junto con los

mejores resultados, un sensible ahorro de energía

(10% aprox.).

Al utilizar las funciones grill, asentar la parrilla sobre los

estandes del final, a partir de abajo (ver tabla cocción ) y

seguidamente, para recoger la grasa y evitar que se for-

me humo, disponer una grasera en el primer estante

inferior.

Consejos prácticos para la cocción

Comida a cocinar

Peso

(Kg)

Posición cocción

niveles a partir de

abajo

Temperatura

(°C)

Tiempo de pre-

calentamiento

(minutos)

Tiempo de

cocción

(minutos)

Pastelería

Lasañas

Canelones

Tallarines

2,5

210

75-80

Carnes

Ternera

Pollo

Pavo

Pato

Conejo

Cerdo

Cordero

1,7

1,5

3,0

1,8

2,0

2,1

1,8

230

220

Max

230

85-90

110-115

95-100

120-125

105-110

100-110

90-95

Pescados

Mariscos

Dentice

Trucha asada

1,1

1,5

1,0

210-230

55-60

60-65

40-45

Pizzas

Napoletana

1,0 3 Max 15 30-35

Tortas

Bizcochos

Tartas

Torta de chocolate

Bizcochuelo

0,5

1,1

1,0

180

200

30-35

45-50

50-55

Cocción en el grill

Tostadas

Chuletas de cerdo

Mariscos

n.° 4

1,5

1,1

Cocción en el asador

Ternera asada al

asador

Pollo asado

Nota: los tiempos de coccion son indicativos y pueden variar conforme el gusto personal.

Descripción del plano

Los planos vitrocerámica están dotados de 4 elementos

de calentamiento radiantes, situados por debajo del vitro.

El gráfico diseñado indica la posición de las zonas de

calentamiento, las mismas toman color rojo una vez

encendidas:

A. zonas de cocción

B. 4 espiás de calor residuo, una para cada zona de

cocción: indican que la zona correspondiente está a

una temperatura superior a 60°C, aún después que el

elemento de calentamiento fué apagado.

Descripción de los elementos calentadores

Los elementos radiantes están compuestos por

resistencias circulares. Se vuelven rojos en 10-20

segundos.

Utensillos de cocción

Para obtenir los mejores resultados del vuestro plano de

cocción, existen algunos sugerimientos fundamentales de

seguir durante la cocción ó en la preparación de las

comidas.

• Sobre el plano vitrocerámica pueden ser utilizados

todos tipos de cacerolas. Lo importante es que el fon-

do sea perfectamente plano; cacerolas con fondos más

gruesos consienten una mejor distribución del calor.

• Utilizar ollas de díametro suficiente a cubrir completa-

mente la zona de cocción, en modo tal de garantizar

la utilización de todo el calor disponible.

• Asegúrense siempre que la base inferior de las ollas

sea siempre seca y limpia, para garantizar un buen

contacto y una larga duración del plano y de las ollas

mismas.

• No emplear las mismas bajillas utilizadas para

quemadores a gas. La concentración del calor sobre

los quemadores a gas es tal que puede deformar el

fondo de las ollas y por lo tanto no se obtendrá nunca

el resultado deseado utilizándolas después sobre el

plano de cocción en vitrocerámica.

Consejos prácticos para el uso de la zonas de calentamiento

Las perillas de mando de las placas eléctricas de la

cocina (I)

Las cocinas pueden estar dotadas de placas eléctricas

normales y rápidas en varias combinaciones (las placas

rápidas se distinguen de las otras por la presencia de un

sello rojo en el centro). Para evitar dispersiones de calor

y daños a las placas es importante utilizar recipientes con

fondo plano y de diámetro igual o mayor que el de la placa.

En la tabla se indica la correspondencia entre las

posiciones indicadas en las perillas y el uso aconsejable

para las placas.

Posición Placa normal o rápida

Apagado

Cocción de verduras, pescados

Cocción de papas (a vapor) sopas,

garbanzos, porotos

Para continuar la cocción de grandes

cantidades de alimentos, minestrones

Asar (mediano)

Asar (fuerte)

Dorar o alcanzar el hervor en poco tiempo

Mantenimiento periódico y limpieza de la cocina

Antes de efectuar cualquier operación desenchufar

siempre la cocina. Para obtener una larga duración de

la cocina es indispensable efectuar a menudo una esme-

rada limpieza general, teniendo en cuenta que:

· Para la limpieza no utilice aparatos a vapor.

· las partes esmaltadas y los paneles auto-limpiantes,

en caso de tenerlos, deben lavarse con agua tibia, sin

usar polvos abrasivos ni sustancias corrosivas que

podrían arruinarlas.

· El acero inox se mancha a veces cuando permanece

en contacto por largo tiempo con agua muy calcárea

o con detergentes agresivos (que contienen fósforo).

Se sugiere aclarado abundante y secado inmediato

después de la limpieza. Conviene secar bien cualquier

rebosamiento de agua.

· el panel de control se debe limpiar frecuentemente para

evitar la acumulación de grasa y aceite. Se aconseja

usar una esponja o un paño de cocina suave para evi-

tar rayar las partes esmaltadas.

Superficie plano de cocción

Antes de iniziar cualquier cocción, asegurarse que el pla-

no esté limpio pasando arriba un paño húmedo para qui-

tar eventuales residuos de suciedad. Límpien regularmen-

te el plano con agua y detergente neutro, que no sea abra-

sivo. Limpiar enseguida eventuales desbordamientos para

evitar que se incrusten. Ante todo, eliminar con una

rasqueta de limpieza por ejemblo todos los

posiblesde comida y salpicaduras de grasa (no viene en

dotación).

Seguidamente, y cuando la placa vitrocerámica esté tem-

plada limpiarla, preferentemente con un limpiador ade-

cuado y papel de cocina. Aclarar con un paño mojado y

secar con ayuda de un trapo limpio. Con productos

conservantes se consigue una capa brillante que prote-

ge contra la suciedad. Si por descuido se hubieran derre-

tido sobre la superficie de la encimera restos de papel de

aluminio, elementos de material plástico, azúcar o alimen-

tos de alto contenido glúcidico, se eliminarán inmediata-

mente, con la superficie de cocción aún caliente, utili-

zando para ello la rasqueta, para evitar que la superficie

sufra desperfectos. En ningún caso se utilizarán esponjillas

metálicas raspadoras ni productos de limpieza

desincrustantes. También se deberá evitar el empleo de

productos agresivos, tales como limpiahornos o quitaman-

chas.

Producto de limpieza Lungares de venta

Rasqueta Hojas de

recambio

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Reemplazo de la lámpara en la bóveda del horno

• Quitar a la cocina la alimentación mediante el

interruptor omnipolar utilizado para la conexión a la

instalación eléctrica, o desenchufarlo.

• Aflojar la tapa de vidrio del portalámpara;

• Desenroscar la lámpara y sustituirla con una

resistencia a alta temperatura (300°C) con las

siguientes características:

- Tensión 230V

- Potencia 25W

- Conexión E14

• Colocar de nuevo la tapa de vidrio. Volver a darle

alimentación a la cocina.

Îáùèå çàìå÷àíèÿ

1. Ýòî îáîðóäîâàíèå ïðåäíàçíà÷åíî äëÿ

íåïðîôåññèîíàëüíîãî èñïîëüçîâàíèÿ âíóòðè

ïîìåùåíèé.

2. Ïðî÷èòàéòå âíèìàòåëüíî ýòî ðóêîâîäñòâî ïî

óñòàíîâêå è ýêñïëóàòàöèè. Îíî ñîäåðæèò

âàæíóþ èíôîðìàöèþ äëÿ áåçîïàñíîãî ìîíòàæà,

èñïîëüçîâàíèÿ è îáñëóæèâàíèÿ. Õðàíèòå åãî â

íàäåæíîì ìåñòå. Îíî ìîæåò Âàì åùå

ïðèãîäèòüñÿ.

3. Ñíèìèòå óïàêîâêó; ýëåìåíòû óïàêîâêè (ïëàñòèêîâûå

ïàêåòû, ïåíîïëàñò, ìåòàëëè÷åñêèå ñêðåïêè) ìîãóò

áûòü ïîòåíöèàëüíî îïàñíû äëÿ äåòåé, ïîýòîìó

âûáðîñüòå óïàêîâêó ñðàçó æå èëè óáåðèòå â

íåäîñòóïíîå ìåñòî. Óáåäèòåñü â òîì, ÷òî Âàøà ïëèòà

íå ïîâðåæäåíà è ïîëíîñòüþ óêîìïëåêòîâàíà.

4. Ïëèòà äîëæíà áûòü óñòàíîâëåíà

êâàëèôèöèðîâàííûì ïåðñîíàëîì, â ñîîòâåòñòâèè ñ

ðåêîìåíäàöèÿìè Ïðîèçâîäèòåëÿ. Íåïðàâèëüíàÿ

óñòàíîâêà ìîæåò ïðèíåñòè âðåä ëþäÿì, æèâîòíûì

èëè Âàøåé ñîáñòâåííîñòè. Â ýòîì ñëó÷àå

Ïðîèçâîäèòåëü ñíèìàåò ñ ñåáÿ âñÿêóþ

îòâåòñòâåííîñòü.

5. Ýëåêòðè÷åñêàÿ áåçîïàñíîñòü ãàðàíòèðîâàíà òîëüêî

ïðè íàëè÷èè ýôôåêòèâíîãî çàçåìëåíèÿ,

âûïîëíåííîãî â ñîîòâåòñòâèè ñ ïðàâèëàìè

ýëåêòðè÷åñêîé áåçîïàñíîñòè. Ýòî òðåáîâàíèå

îáÿçàòåëüíî äîëæíî ñîáëþäàòüñÿ. Åñëè âîçíèêëè

ñîìíåíèÿ, ñâÿæèòåñü ñî ñïåöèàëèñòîì, êîòîðûé

ïðîâåðèò Âàøó ñèñòåìó çàçåìëåíèÿ. Ïðîçâîäèòåëü

íå îòâå÷àåò çà óùåðá, âûçâàííûé îòñóòñòâèåì

çàçåìëåíèÿ èëè åãî íåèñïðàâíîñòüþ.

6. Ïåðåä ïîäêëþ÷åíèåì îáîðóäîâàíèÿ ïðîâåðüòå

ñîîòâåòñòâèå ýëåêòðè÷åñêèõ ïàðàìåòðîâ Âàøåé

ïëèòû è ýëåêòðè÷åñêîé ñåòè. Íåîáõîäèìûå ñâåäåíèÿ

ñîäåðæàòñÿ â ñïåöèàëüíîé òàáëèöå, ðàçìåùåííîé

íà çàäíåé ñòåíêå ïëèòû. Åñëè âîçíèêëè ñîìíåíèÿ,

ñâÿæèòåñü ñî ñïåöèàëèñòîì-ýëåêòðèêîì.

7. Ïðè ïîäêëþ÷åíèè íåïîñðåäñòâåííî ê ñåòè äîëæåí

áûòü óñòàíîâëåí ìíîãîëèíåéíûé âûêëþ÷àòåëü ñ

ðàññòîÿíèåì ìåæäó ðàçâåäåííûìè êîíòàêòàìè íå

ìåíåå 3 ìì, ëèíèÿ çàçåìëåíèÿ íå äîëæíà

ðàçðûâàòüñÿ.

8. Ðîçåòêà è âèëêà äîëæíû áûòü îäíîãî òèïà. Åñëè

ðîçåòêà íå ïîäõîäèò, îíà äîëæíà áûòü çàìåíåíà

êâàëèôèöèðîâàííûì ñïåöèàëèñòîì, êîòîðûé

äîëæåí ïðîâåðèòü ñîîòâåòñòâèå ñå÷åíèÿ

ïðîâîäîâ òîêó, ïîòðåáëÿåìîìó ïîäêëþ÷åííûì

îáîðóäîâàíèåì. Íå ðåêîìåíäóåòñÿ

èñïîëüçîâàíèå ïåðåõîäíèêîâ, äâîéíûõ è áîëåå

ðîçåòîê è óäëèíèòåëåé. Åñëè Âû ñ÷èòàåòå

èñïîëüçîâàíèå èõ íåîáõîäèìûì, ïðèìåíÿéòå

îäèí åäèíñòâåííûé óäëèíèòåëü,

óäîâëåòâîðÿþùèé òðåáîâàíèÿì áåçîïàñíîñòè.

Íå ïðåâûøàéòå äîïóñòèìóþ ìîùíîñòü,

óêàçàííóþ íà óäëèíèòåëå è ñåòåâîé ðîçåòêå.

9. Íå îñòàâëÿéòå îáîðóäîâàíèå âêëþ÷åííûì, åñëè â

ýòîì íåò íåîáõîäèìîñòè - âûíèìàéòå âèëêó èç

ðîçåòêè èëè îòêëþ÷àéòå ýëåêòðè÷åñòâî íà ùèòêå.

10. Ñëåäèòå çà òåì, ÷òîáû âåíòèëÿöèîííûå

îòâåðñòèÿ è ùåëè íå áûëè çàêðûòû.

11. Åñëè êàáåëü ïîâðåæäåí, íå çàìåíÿéòå åãî ñàìè.

Âûçûâàéòå ñïåöèàëèñòà èç îáñëóæèâàþùåé

îðãàíèçàöèè.

12. Âàøà ïëèòà äîëæíà èñïîëüçîâàòüñÿ òîëüêî äëÿ òîãî,

äëÿ ÷åãî îíà ðàçðàáîòàíà. Åñëè Âû ðåøèëè èñïûòàòü

Âàøó ïëèòó äðóãîé ðàáîòîé (íàïðèìåð, èñïîëüçîâàòü

äëÿ îòîïëåíèÿ ïîìåùåíèé), äåëàéòå ýòî íà ñâîé

ñòðàõ è ðèñê. Ïðîèçâîäèòåëü íå îòâå÷àåò çà ïîëîìêè,

âûçâàííûå íåíàäëåæàùèì, íåâåðíûì èëè

íåðàçóìíûì èñïîëüçîâàíèåì.

13. Ïðè ðàáîòå ñ ëþáûìè ýëåêòðè÷åñêèìè ïðèáîðàìè

íåîáõîäèìî ïîìíèòü î íåêîòîðûõ

îñíîâîïîëàãàþùèõ ïðàâèëàõ:

· íå êàñàéòåñü ïðèáîðîâ, åñëè Âàøè ðóêè èëè íîãè

ìîêðûå èëè ñûðûå

· íå ïîëüçóéòåñü ïðèáîðàìè áîñèêîì

· íå èñïîëüçóéòå óäëèíèòåëè; åñëè âñå-òàêè Âû

äåëàåòå ýòî, áóäüòå ïðåäåëüíî âíèìàòåëüíû

· íå òÿíèòå ïðîâîä, ÷òîáû âûíóòü âèëêó èç ðîçåòêè

· íå ïîäâåðãàéòå ïðèáîðû âîçäåéñòâèþ äîæäÿ,

ñîëíöà è ò.ä., íå îñòàâëÿéòå èõ áåç ïðèñìîòðà

· íå ðàçðåøàéòå äåòÿì èëè ëèöàì, íå çíàêîìûì ñ

ýòèìè Ïðàâèëàìè ïîëüçîâàòüñÿ ïðèáîðàìè áåç

Âàøåãî ïðèñìîòðà.

14. Âñåãäà âûíèìàéòå âèëêó èç ðîçåòêè èëè îòêëþ÷àéòå

ýëåêòðè÷åñòâî íà ùèòêå ïåðåä ìîéêîé èëè äðóãèìè

îïåðàöèÿìè ïî óõîäó çà ïëèòîé.

15. Â ñëó÷àå íåèñïðàâíîñòåé, íåïðàâèëüíîé ðàáîòû èëè

ïîâðåæäåíèÿ îáåñòî÷üòå ïëèòó è ñòàðàéòåñü ê íåé

íå ïðèêàñàòüñÿ. Äëÿ ðåìîíòà ïðèâëåêàéòå òîëüêî

óïîëíîìî÷åííûõ Ïðîèçâîäèòåëåì ëèö. Òðåáóéòå

ïðèìåíåíèÿ çàïàñíûõ ÷àñòåé, èñïîëüçóåìûõ

Ïðîèçâîäèòåëåì - èíûå çàïàñíûå ÷àñòè ìîãóò

ïðèâåñòè ê ïîëîìêå ìàøèíû.

16. Åñëè Âû õîòèòå âûáðîñèòü ñòàðóþ ïëèòó,

ïîçàáîòüòåñü î òîì, ÷òîáû ñäåëàòü åå íåïðèãîäíîé

äëÿ èñïîëüçîâàíèÿ. Îòêëþ÷èòå åå îò ýëåêòðè÷åñêîé

ñåòè è îáðåæüòå ïèòàþùèé êàáåëü. Ñíèìèòå

ïîòåíöèàëüíî îïàñíûå ÷àñòè èëè äåòàëè. Ïîìíèòå,

÷òî äåòè ÷àñòî èãðàþò ñ âûáðîøåííûìè áûòîâûìè

ïðèáîðàìè è ïîëó÷àþò òðàâìû.

17. Êåðàìè÷åñêàÿ ðàáî÷àÿ ïîâåðõíîñòü òåðìîóñòîé÷èâà

è äîñòàòî÷íî óäàðîïðî÷íà. Îäíàêî è åå ìîæíî

ñëó÷àéíî ïîâðåäèòü îñòðûì èëè òÿæåëûì

ïðåäìåòîì. Â òàêîì ñëó÷àå îáåñòî÷üòå ïëèòó è

îáðàòèòåñü â ñåðâèñíûé öåíòð.

18. Ðàáî÷àÿ ïîâåðõíîñòü ïëèòû ñîõðàíÿåò òåïëî â

òå÷åíèå íå ìåíåå ÷àñà ïîñëå îòêëþ÷åíèÿ. Íå ñòàâüòå

ïðåäìåòû íà ðàáî÷óþ ïîâåðõíîñòü è íå êàñàéòåñü

åå.

19. Íå ñòàâüòå òÿæåëûå ïðåäìåòû íà êåðàìè÷åñêóþ

ïîâåðõíîñòü.

20. Íå âêëþ÷àéòå ïëèòó, åñëè íà ðàáî÷åé ïîâåðõíîñòè

íàõîäèòñÿ àëþìèíèåâàÿ ôîëüãà èëè ïëàñòèê.

Äëÿ îáåñïå÷åíèÿ ýôôåêòèâíîé è áåçîïàñíîé ðàáîòû îáîðóäîâàíèÿ íàñòîÿòåëüíî ðåêîìåíäóåì:

• íå ïîëüçîâàòüñÿ óñëóãàìè ëèö, íå óïîëíîìî÷åííûõ Ïðîèçâîäèòåëåì

• ïðè ðåìîíòå òðåáîâàòü èñïîëüçîâàíèÿ îðèãèíàëüíûõ çàïàñíûõ ÷àñòåé

21. Ïðè ïîëüçîâàíèè ïëèòîé íå êàñàéòåñü ãîðÿ÷èõ

ïîâåðõíîñòåé.

22. Ïðè ïîëüçîâàíèè ýëåêòðîáûòîâûìè ïðèáîðàìè

ïîáëèçîñòè îò ïëèòû ñëåäèòå, ÷òîáû èõ ïèòàþùèå

êàáåëÿ íå êàñàëèñü ãîðÿ÷èõ ÷àñòåé ïëèòû.

23. Óñòàíàâëèâàéòå ïîñóäó íà ïëèòå òàêèì îáðàçîì,

÷òîáû åå ðóêîÿòêè íå âûñòóïàëè, èíà÷å èõ ìîæíî

ñëó÷àéíî çàäåòü.

24. Ïðè âêëþ÷åíèè êåðàìè÷åñêîé çîíû íàãðåâà

ñòàðàéòåñü ñðàçó æå èñïîëüçîâàòü åå, â ïðîòèâíîì

ñëó÷àå âîçìîæåí ïåðåãðåâ ïîâåðõíîñòè è äàæå

ïîâðåæäåíèå ïëèòû.

Äàííûå èíñòðóêöèè ïðåäíàçíà÷åíû äëÿ

êâàëèôèöèðîâàííûõ òåõíèêîâ è ñîäåðæàò

èíñòðóêöèè ïî óñòàíîâêå, ðåãóëèðîâàíèþ è

îáñëóæèâàíèþ â ñîîòâåòñòâèè ñ äåéñòâóþùèìè

íîðìàìè áåçîïàñíîñòè.

Ïîìíèòå: ïåðåä ëþáûìè ðàáîòàìè ïî íàëàäêå,

îáñëóæèâàíèþ è ò. ï. ïëèòó íåîáõîäèìî îòñîåäèíèòü

îò ýëåêòðè÷åñêîé ñåòè.

Óñòàíîâêà ïëèòû

Ïëèòà ìîæåò áûòü óñòàíîâëåíà ðÿäîì ñ ìåáåëüþ,

âûñîòà êîòîðîé íå ïðåâûøàåò âûñîòó ðàáî÷åé

ïîâåðõíîñòè ïëèòû. Ïîâåðõíîñòü, ñ êîòîðîé áóäåò

ñîïðèêàñàòüñÿ çàäíÿÿ ñòåíêà ïëèòû, äîëæíà áûòü

âûïîëíåíà èç íåâîñïëàìåíÿþùèõñÿ ìàòåðèàëîâ. Â

ïðîöåññå ðàáîòû ïëèòû åå çàäíÿÿ ñòåíêà ìîæåò

íàãðåâàòüñÿ äî òåìïåðàòóðû, íà 50°C ïðåâûøàþùåé

òåìïåðàòóðó îêðóæàþùåé ñðåäû. Äëÿ ïðàâèëüíîé

óñòàíîâêè ïëèòû íåîáõîäèìî ñîáëþäàòü ñëåäóþùèå

ìåðû ïðåäîñòîðîæíîñòè:

a) Ïëèòà ìîæåò áûòü óñòàíîâëåíà íà êóõíå, â

ñòîëîâîé êîìíàòå èëè â îäíîêîìíàòíîé êâàðòèðå,

íî íå â òóàëåòå.

b) Ìåáåëü, íàõîäÿùàÿñÿ ðÿäîì ñ ïëèòîé, è âåðõ

êîòîðîé âûøå ðàáî÷åé ïîâåðõíîñòè ïëèòû, äîëæíà

áûòü ðàñïîëîæåíà íà ðàññòîÿíèè íå ìåíåå 200 ìì

îò âåðõíåé ïîâåðõíîñòè ïëèòû. Çàíàâåñêè íè â

êîåì ñëó÷àå íå äîëæíû íàõîäèòüñÿ ñçàäè îò ïëèòû

èëè íà ðàññòîÿíèè ìåíåå 200 ìì îò åå áîêîâûõ

ïîâåðõíîñòåé.

c) Âûòÿæíûå øêàôû (åñëè òàêîâûå èìåþòñÿ) äîëæíû

áûòü óñòàíîâëåíû â ñîîòâåòñòâèè ñ èíñòðóêöèÿìè,

íàõîäÿùèìèñÿ â ðóêîâîäñòâå ïî èõ óñòàíîâêå.

d) Íàâåñíûå êóõîííûå øêàôû äîëæíû áûòü

ðàñïîëîæåíû íà ðàññòîÿíèè íå ìåíåå 420 ìì îò

ðàáî÷åé ïîâåðõíîñòè ïëèòû. Ìèíèìàëüíîå

ðàññòîÿíèå ìåæäó ðàáî÷åé ïîâåðõíîñòüþ ïëèòû

è âîñïëàìåíÿþùèìèñÿ äåòàëÿìè êóõîííîé ìåáåëè

äîëæíî áûòü íå ìåíåå 700 ìì.

e) Ïîâåðõíîñòü, ñ êîòîðîé áóäåò ñîïðèêàñàòüñÿ çàäíÿÿ

ñòåíêà ïëèòû, äîëæíà áûòü âûïîëíåíà èç

íåâîñïëàìåíÿþùèõñÿ ìàòåðèàëîâ.

Èíñòðóêöèè ïî óñòàíîâêå

1 2

12345

HOOD

420

Min.

min.

650

mm. with hood

min.

700

mm. without hood

mm.

600

Min. mm.

420

Min. mm.

Âûðàâíèâàíèå

Ïëèòà ñíàáæåíà ðåãóëèðóåìûìè íîæêàìè, êîòîðûå

ñëóæàò äëÿ åå âûðàâíèâàíèÿ. Íîæêè âñòàâëÿþòñÿ â

îòâåðñòèÿ ñ âèíòîâîé íàðåçêîé, ðàñïîëîæåííûå â

óãëàõ îñíîâàíèÿ ïëèòû.

Ýëåêòðè÷åñêèå ñîåäèíåíèÿ

Ïàðàìåòðû ïèòàþùåãî êàáåëÿ çàâèñÿò îò òèïà

ýëåêòðè÷åñêîãî ñîåäèíåíèÿ (ñì. ñëåäóþùóþ

òàáëèöó, ñîäåðæàùóþ ñâåäåíèÿ î ðàçëè÷íûõ

ñïîñîáàõ ñîåäèíåíèÿ ïðîâîäîâ è ïåðåìû÷åê, à

òàêæå òðåáîâàíèÿ ê òèïó êàáåëÿ).

Â Ðîññèè: R=A, S=B, T=C.

400Â 3 ôàçû, çâåçäà ~

Êàáåëü 5x2,5 ìì

400Â 2 ôàçû ~

Êàáåëü 4x2,5 ìì

230Â 1 ôàçà ~

Êàáåëü 3x4 ìì

25. Ïðåäâàðèòåëüíûå èíñòðóêöèè. Íà êåðàìè÷åñêîé

çîíå íàãðåâà ìîãóò îñòàâàòüñÿ ñëåäû îò óïàêîâêè.

Òùàòåëüíî î÷èñòèòå çîíó, èñïîëüçóÿ íåéòðàëüíûå

ìîþùèå ñðåäñòâà (íè â êîåì ñëó÷àå íå èñïîëüçóéòå

àáðàçèâû). Ïåðâûå íåñêîëüêî ÷àñîâ âîçìîæíî

îáðàçîâàíèå çàïàõà ðåçèíû, êîòîðûé çàòåì

èñ÷åçíåò.

26. Êîãäà Âû ïîëüçóåòåñü ãðèëåì èëè äóõîâêîé,

íåêîòîðûå ÷àñòè äâåðöû ìîãóò ñèëüíî

íàãðåâàòüñÿ. Ïðåäóïðåäèòå äåòåé èëè

ïðîñòî íå ïóñêàéòå èõ íà êóõíþ.

Óñòàíîâêà ïèòàþùåãî êàáåëÿ

×òîáû îòêðûòü êîììóòàöèîííóþ êîëîäêó:

· Âûâåðíèòå âèíò V

· Ñíèìèòå êðûøêó êîëîäêè, ïîòÿíóâ åå íà ñåáÿ.

Ïîäñîåäèíåíèå ïèòàþùåãî êàáåëÿ ïðîèçâîäèòñÿ

ñëåäóþùèì îáðàçîì:

· óñòàíîâèòå ïåðåìû÷êè A-B ñîãëàñíî òðåáóåìîé

ñõåìå ñîåäèíåíèÿ.

Ïðèìå÷àíèå: çàâîäñêàÿ ïðåäóñòàíîâêà âûïîëíåíà

äëÿ îäíîôàçíîãî ñîåäèíåíèÿ 230Â (êîíòàêòû 1-2-3

ñîåäèíåíû ìåæäó ñîáîé). Ïåðåìû÷êà 4-5 íàõîäèòñÿ

â íèæíåé ÷àñòè êîììóòàöèîííîé êîëîäêè.

· ïîäñîåäèíèòå ïðîâîäà (N è ) êàê ïîêàçàíî íà

ðèñóíêå è çàêðåïèòå èõ âèíòàìè.

· çàêðåïèòå îñòàâøèåñÿ ïðîâîäà â ãíåçäàõ 1-2-3.

· çàôèêñèðóéòå ïèòàþùèé êàáåëü â õîìóòå è

çàêðîéòå êðûøêó êîììóòàöèîííîé êîëîäêè,

çàâåðíóâ âèíò V.

Òåõíè÷åñêèå õàðàêòåðèñòèêè

äóõîâêîé

Ðàçìåðû (øèðèíà x ãëóáèíà x âûñîòà) 32x40,5x39,5ñì

Îáúåì 52 ë

Ìàêñèìàëüíàÿ ìîùíîñòü 2300 Âò

Êåðàìè÷åñêèå çîíû íàãðåâà

Ïåðåäíÿÿ ëåâàÿ 1800 Âò

Çàäíÿÿ ëåâàÿ 1200 Âò

Çàäíÿÿ ïðàâàÿ 2100 Âò

Ïåðåäíÿÿ ïðàâàÿ 1200 Âò

Ìàêñèìàëüíàÿ ìîùíîñòü 6300 Âò

Ñðîê ñëóæáû (ãîäíîñòè) 10 ëåò

ENERGY LABEL

Äèðåêòèâà 2002/40/CE êàñàòåëüíî ýòèêåòîê íà

ýëåêòðè÷åñêèõ äóõîâêàõ

Íîðìàòèâ EN 50304

Çàÿâëåíèå î ðàñõîäàõ ýëåêòðîýíåðãèè äëÿ êëàññà

íàòóðàëüíîé êîíâåêöèè

ôóíêöèÿ íàãðåâàíèÿ: a Ñòàòè÷åñêîå

Ýòî îáîðóäîâàíèå îòâå÷àåò òðåáîâàíèÿì ÅÑ:

- CEE 73/23

- CEE 89/336

- CEE 93/68

Ïîäñîåäèíåíèå ïèòàþùåãî êàáåëÿ ê ñåòè

Óñòàíîâèòå íà êàáåëü âèëêó, ñîîòâåòñòâóþùóþ

ðàáî÷åìó íàïðÿæåíèþ è ìîùíîñòè, óêàçàííûì â

ñïåöèàëüíîé òàáëèöå íà ïëèòå.

Åñëè ïëèòà ïîäêëþ÷àåòñÿ íåïîñðåäñòâåííî ê ñåòè

(áåç âèëêè è ðîçåòêè), äîëæåí áûòü óñòàíîâëåí

ìíîãîëèíåéíûé âûêëþ÷àòåëü, ñîîòâåòñòâóþùèé

íàãðóçêå, ñ ðàññòîÿíèåì ìåæäó ðàçâåäåííûìè

êîíòàêòàìè íå ìåíåå 3 ìì, ïðè÷åì ëèíèÿ

çàçåìëåíèÿ íå äîëæíà ðàçðûâàòüñÿ.

Ïèòàþùèé êàáåëü ñëåäóåò ðàñïîëàãàòü òàê, ÷òîáû

îí íèêîãäà íå íàãðåâàëñÿ äî òåìïåðàòóðû,

ïðåâûøàþùåé íà 50°Ñ êîìíàòíóþ, ïî âñåé äëèíå.

Ïåðåä ïîäñîåäèíåíèåì óáåäèòåñü â òîì, ÷òî:

· ïðîâîäà è ñîåäèíåíèÿ ïðîâîäîâ â âèëêå è

ðîçåòêå ìîãóò âûäåðæàòü ðàáî÷óþ íàãðóçêó (ñì.

èíôîðìàöèîííóþ òàáëèöó);

· ïëèòà íàäåæíî çàçåìëåíà â ñîîòâåòñòâèè ñ

ïðàâèëàìè è òðåáîâàíèÿìè, ïðåäúÿâëÿåìûìè ê

çàçåìëåíèþ áûòîâîé òåõíèêè;

· ðîçåòêà èëè ìíîãîëèíåéíûé âûêëþ÷àòåëü

íàõîäÿòñÿ â ëåãêîäîñòóïíîì ìåñòå.

Îïèñàíèå

A Ùèòîê

B Ðåøåòêà äóõîâêè

C Ïðîòèâåíü èëè ôîðìà äëÿ ïðîäóêòà

D Ðåãóëèðóåìûå íîæêè

E Ñèãíàëüíàÿ ëàìïî÷êà òåðìîñòàòà

G Ðóêîÿòêà âûáîðà

H Ðóêîÿòêà òåðìîñòàòà

I Ðóêîÿòêè âåðõíèõ ýëåêòðîêîíôîðîê

L Êîíòðîëüíàÿ ëàìïî÷êà âêëþ÷åíèÿ êîíôîðîê

M Òàéìåð êîíòðîëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ

GM I

E L

Èíñòðóêöèè ïî ýêñïëóàòàöèè ïëèòû

Äëÿ óïðàâëåíèÿ ðàçëè÷íûìè ôóíêöèÿìè ïëèòû

ñëóæàò ðóêîÿòêè è êíîïêè íà ïàíåëè óïðàâëåíèÿ.

Âíèìàíèå: ïðåæäå ÷åì ïåðâûé ðàç èñïîëüçîâàòü

äóõîâêó è ãðèëü, çàïóñòèòå äóõîâêó ïðèìåðíî íà 30

ìèíóò ñ óñòàíîâêîé òåðìîñòàòà íà ìàêñèìàëüíîå

çíà÷åíèå ïðè îòêðûòîé äâåðöå è ïðîâåòðèòå

ïîìåùåíèå. Çàïàõ, èíîãäà âîçíèêàþùèé ïðè ýòîé

îïåðàöèè, îáðàçóåòñÿ îò âåùåñòâ, êîòîðûå

ïðèìåíåíû äëÿ êîíñåðâàöèè äóõîâêè è ãðèëÿ íà

ïåðèîä ìåæäó èçãîòîâëåíèåì äóõîâêè è íà÷àëîì å¸

ðàáîòû.

Âàæíî: Èñïîëüçóéòå ïåðâóþ ïîëêó ñíèçó òîëüêî â

ñëó÷àå æàðåíüÿ íà âåðòåëå (åñëè îí èìååòñÿ). Äëÿ

äðóãîãî ðîäà æàðåíüÿ íå èñïîëüçóéòå ïåðâóþ ïîëêó

ñíèçó è íèêîãäà íå óêëàäûâàéòå ïðåäìåòû íà äíèùå

äóõîâêè, ïîñêîëüêó ýòî ìîãëî áû ïîâðåæäàòü ýìàëåâîå

ïîêðûòèå. Óêëàäûâàéòå âñåãäà Âàøè ïðîòèâíè

(ñêîâîðîäû èç îãíåñòîéêîãî ìàòåðèàëà, àëþìèíèåâûå

ïëåíêè è ò.ä.) íà ðåøåêòêó, âõîäÿùóþ â êîìïëåêò

äóõîâêè è ñìîíòèðîâàííóþ íà ñîîòâåòñòâóþùèõ

íàïðàâëÿþùèõ ðåëüñàõ.

Âíèìàíèå: äëÿ èñïîëüçîâàíèÿ äóõîâêè â ðó÷íîì ðåæèìå

(áåç òàéìåðà êîíòðîëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ), ñîâìåñòèòå èíäè-

êàòîð íà ïàíåëè óïðàâëåíèÿ ñ ñèìâîëîì íà ðóêîÿòêå

òàéìåðà.

Ðóêîÿòêà óïðàâëåíèÿ äóõîâêîé (G)

Ýòà ðóêîÿòêà ïîçâîëÿåò óïðàâëÿòü ðàçëè÷íûìè

ôóíêöèÿìè äóõîâêè è âûáèðàòü òåìïåðàòóðó

ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè â ñîîòâåòñòâèè ñ òåìïåðàòóðîé

óêàçàííîé íà ðóêîÿòêå (îò Min äî Max). Ïðè

ïîâîðîòå ðóêîÿòêè ïî ÷àñîâîé ñòðåëêå â ïîëîæåíèå,

îòìå÷åííîå ñèìâîëîì , âêëþ÷àåòñÿ îñâåùåíèå

äóõîâêè, õîòÿ íè îäèí íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò íå

âêëþ÷àåòñÿ. Ïðè ïîñëåäóþùåì ïîâîðîòå ðóêîÿòêå

ïî ÷àñîâîé ñòðåëêå íà÷èíàþò ðàáîòàòü âåðõíèé è

íèæíèé íàãðåâàòåëüíûå ýëåìåíòû. Íà ïàíåëè

óïðàâëåíèÿ óêàçàíà òåìïåðàòóðà, êîòîðóþ

ïîääåðæèâàåò òåðìîñòàò. Íèæå ïðèâåäåíà ïîëíàÿ

òàáëèöà ñîîòâåòñòâèÿ øêàëû òåðìîñòàòà è

òåìïåðàòóðû, êîòîðóþ îí ïîääåðæèâàåò â äóõîâêå:

60 • 100 • 140 • 180 • 220 Max

80 120 160 200 240

Äóõîâêà íàãðåâàåòñÿ äî çàäàííîé òåìïåðàòóðû,

êîòîðàÿ ïîääåðæèâàåòñÿ àâòîìàòè÷åñêè

òåðìîñòàòîì, óïðàâëÿåìûì ðóêîÿòêîé äóõîâêè.

Ëàìïà îñâåùåíèÿ âñåãäà ãîðèò ïðè âêëþ÷åíèè

ëþáûõ íàãðåâàòåëüíûõ ýëåìåíòîâ äóõîâêè.

Ïîëîæåíèå

íèæíèé íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò

Â ýòîì ïîëîæåíèè äóõîâêà áóäåò ìåäëåííî

íàãðåâàòüñÿ äî ìàêñèìàëüíîé òåìïåðàòóðû 240°Ñ,

ïîñëå ÷åãî òåìïåðàòóðà áóäåò ïîääåðæèâàòüñÿ.

Ðåêîìåíäóåòñÿ èñïîëüçîâàòü ýòî ïîëîæåíèå

ðóêîÿòêè íà çàêëþ÷èòåëüíîé ñòàäèè ïðèãîòîâëåíèÿ

áëþä â ôîðìàõ, åñëè îíè óæå ãîòîâû ñíàðóæè, íî

åùå ñûðûå âíóòðè, à òàêæå äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ

äåñåðòîâ, ïîêðûòûõ ôðóêòàìè èëè äæåìîì, åñëè èõ

íóæíî íåìíîãî ïîäðóìÿíèòü ñâåðõó.

Ïîëîæåíèå ãðèëü

Íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò ãðèëÿ èçëó÷àåò

èíôðàêðàñíîé èçëó÷åíèå, ïîäîáíî óãëÿì â æàðîâíå.

Ýòî èçëó÷åíèå íàãðåâàåò ïîâåðõíîñòü ìÿñà

íåïîñðåäñòâåííî (âîçäóõ íàãðåâàåòñÿ ñëàáî). Íà

ìÿñå îáðàçóåòñÿ ðóìÿíàÿ êîðî÷êà, êîòîðàÿ

ñîõðàíÿåò ìÿñî ñî÷íûì è ìÿãêèì.

Ãðèëü èäåàëåí äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ áëþä, òðåáóþùèõ

âûñîêîé òåìïåðàòóðû ïîâåðõíîñòè, òàêèõ êàê:

òåëÿòèíà, ñòåê, ôèëå è ò. ä.

Âàæíî: êîãäà âêëþ÷åí ãðèëü, äëÿ ýêîíîìèè

ýëåêòðîýíåðãèè íåîáõîäèìî äâåðöó äåðæàòü

çàêðûòîé.

Åñëè áëþäî ãîòîâèòñÿ íà ðåøåòêå, ïîä íåå ñëåäóåò

ïîìåñòèòü ïðîòèâåíü, ÷òîáû ñîáèðàòü

îáðàçóþùèéñÿ æèð.

Êîíòðîëüíàÿ ëàìïà äóõîâêè (E)

Ëàìïà ãîðèò, êîãäà âêëþ÷åí ëþáîé íàãðåâàòåëüíûé

ýëåìåíò äóõîâêè. Ïðè äîñòèæåíèè óñòàíîâëåííîãî

òåðìîñòàòîì çíà÷åíèÿ òåìïåðàòóðû, íàãðåâ

çàêàí÷èâàåòñÿ, è ëàìïà ãàñíåò. Ïðè ïîíèæåíèè

òåìïåðàòóðû íàãðåâ âîçîáíîâëÿåòñÿ. Òàêèì

îáðàçîì òåìïåðàòóðà ïîääåðæèâàåòñÿ ïîñòîÿííîé.

Êîíòðîëüíàÿ ëàìïî÷êà âêëþ÷åíèÿ êîíôîðîê (L)

Ëàìïî÷êà ãîðèò, êîãäà âêëþ÷åíà õîòÿ áû îäíà

êîíôîðêà.

Âåðòåë

Äëÿ âêëþ÷åíèÿ âåðòåëà âûïîëíèòü ñëåäóþùèå

îïåðàöèè:

a) ðàâíîìåðíî íàñàäèòü ïðîäóêò íà âåðòåë;

b) âñòàâèòü âåðòåë â îïîðíîå ãíåçäî, îáðàùàÿ

âíèìàíèå, ÷òîáû ïåðåäíåå îïîðíîå êîëüöî áûëî

ïðàâèëüíî óñòàíîâëåíî â îïîðíîé íàïðàâëÿþùåé

(Ðèñ. À);

c) âñòàâèòü âûäâèæíóþ îïîðó íà 3-èé óðîâåíü ñíèçó,

ïðîòîëêíóâ åå äî óïîðà âïëîòü äî âõîäà êîíöà

âåðòåëà â îòâåðñòèå â çàäíåé ñòåíêå äóõîâêè

(Ðèñ.À);

Íåêîòîðûå ìîäåëè îñíàùåíû äåðæàòåëåì äëÿ âåðòåëà

èíîãî òèïà. Â ýòîì ñëó÷àå ïóíêòû b) è c) èçìåíÿþòñÿ

ñëåäóþùèì îáðàçîì (Ðèñ. Â):

b1) âñòàâèòü îïîðíûé êðþê â äâà îòâåðñòèÿ,

ðàñïîëîæåííûå â âåðõíåé ÷àñòè ïðîåìà äóõîâîãî

øêàôà (ïîçèöèÿ 1);

c1)âñòàâèòü âåðòåë â îòâåðñòèå, ðàñïîëîæåííîå â

öåíòðå çàäíåé ñòåíêè äóõîâîãî øêàôà, îáðàùàÿ

âíèìàíèå, ÷òîáû ïåðåäíåå îïîðíîå êîëüöî âåðòåëà

áûëî ïðàâèëüíî óñòàíîâëåíî íà îïîðíîì êðþêå

(ïîçèöèÿ 2);

d) âêëþ÷èòü âåðòåë, óñòàíîâèâ ðóêîÿòêó âûáîðà

ðåæèìà â ïîëîæåíèå .

Ðèñ. ÀÐèñ. Â

Ðóêîÿòêà òàéìåðà êîíòðîëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ (M)

Íåêîòîðûå ìîäåëè îñíàùåíû òàéìåðîì êîíòðîëÿ ïðèãîòîâ-

ëåíèÿ. ×òîáû èñïîëüçîâàòü òàéìåð ïîâåðíèòå ðóêîÿòêó M

ïî ÷àñîâîé ñòðåëêå äî óïîðà , à çàòåì ïîâîðà÷èâàÿ â îáðàò-

íóþ ñòîðîíó, ñîâìåñòèòå ðèñêó ðóêîÿòêè ñ ìåòêîé, ñîîòâåò-

ñòâóþùåé âûáðàííîìó âðåìåíè (â ìèí.).

Â êîíöå çàïðîãðàììèðîâàííîãî îòðåçêà âðåìåíè ïðîçâó÷èò

çâóêîâîé ñèãíàë è äóõîâêà àâòîìàòè÷åñêè âûêëþ÷èòñÿ.

Âíèìàíèå: äëÿ èñïîëüçîâàíèÿ äóõîâêè â ðó÷íîì ðåæèìå

(áåç òàéìåðà êîíòðîëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ), ñîâìåñòèòå èíäè-

êàòîð íà ïàíåëè óïðàâëåíèÿ ñ ñèìâîëîì íà ðóêîÿòêå

òàéìåðà.

Êîãäà äóõîâêà âûêëþ÷åíà, òàéìåð ìîæåò èñïîëüçîâàòüñÿ êàê

îáû÷íûå ÷àñû.

Âíèìàíèå

Êîãäà Âû ïîëüçóåòåñü ãðèëåì èëè äóõîâêîé,

íåêîòîðûå ÷àñòè äâåðöû ìîãóò ñèëüíî íàãðåâàòüñÿ.

Ïðåäóïðåäèòå äåòåé èëè ïðîñòî íå ïóñêàéòå èõ íà

êóõíþ.

Òðåòüå ñòåêëî äâåðöû

Äëÿ îáåñïå÷åíèÿ åùå áîëüøåé áåçîïàñíîñòè è

ïîíèæåíèÿ òåìïåðàòóðû ïîâåðõíîñòè äâåðöû â

Âàøåé äóõîâêå ïðåäóñìîòðåíà âîçìîæíîñòü

óñòàíîâêè òðåòüåãî ñòåêëà. Ïðèîáðåòèòå ñòåêëî êîä

074657 â ôèðìåííîì ìàãàçèíå Ariston è óñòàíîâèòå

åãî â ñîîòâåòñòâèè ñ ïðèëàãàåìûìè èíñòðóêöèÿìè.

ÏÐÀÊÒÈ×ÅÑÊÈÅ ÑÎÂÅÒÛ ÏÎ ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÞ ÏÈÙÈ

Êóõîííûå ïëèòû äàþò Âàì âîçìîæíîñòü

ïðèãîòàâëèâàòü ñàìûå ðàçëè÷íûå áëþäà íàèëó÷øèì

îáðàçîì. Ñî âðåìåíåì Âû ïðèîáðåòåòå ñîáñòâåííûé

îïûò, êîòîðûé ïîçâîëèò íàèáîëåå ïîëíî èñïîëüçîâàòü

âîçìîæíîñòè äóõîâêè. Êðîìå òîãî, Âàì ïîìîãóò

ðåêîìåíäàöèè, ñîäåðæàùèåñÿ â ýòîì ðàçäåëå.

Ïðèãîòîâëåíèå ïèðîãîâ

Íå çàáóäüòå ïðîãðåòü äóõîâêó. Îáû÷íî òåìïåðàòóðà

ïðèãîòîâëåíèÿ îêîëî 160°C. Ñòàðàéòåñü íå

îòêðûâàòü äâåðöó äóõîâêè âî âðåìÿ ïå÷åíèÿ. Òåñòî

äîëæíî áûòü äîâîëüíî ïëîòíîé êîíñèñòåíöèè, ÷òîáû

íå äîïóñòèòü çàòÿãèâàíèÿ ïðîöåññà ïðèãîòîâëåíèÿ.

Îáùèå çàìå÷àíèÿ:

Åñëè ïèðîã ñëèøêîì ñóõîé

Â ñëåäóþùèé ðàç ïîâûñüòå òåìïåðàòóðó íà

10°C è ñîêðàòèòå âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ.

Åñëè ïèðîã ñëèøêîì ñûðîé

Â ñëåäóþùèé ðàç ïîâûñüòå òåìïåðàòóðó íà

10°C èëè ñîêðàòèòå êîëè÷åñòâî æèäêîñòè ïðè

çàìåøèâàíèè òåñòà.

Åñëè ïîâåðõíîñòü ïèðîãà ñëèøêîì òåìíàÿ

Ïîìåñòèòå ôîðìó ñ ïèðîãîì íà áîëåå íèçêèé

óðîâåíü, óìåíüøèòå òåìïåðàòóðó è óâåëè÷üòå

âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ.

Åñëè ïèðîã õîðîøî ïðîïå÷åí ñíàðóæè, à

âíóòðè ñûðîé

Ñîêðàòèòå êîëè÷åñòâî æèäêîñòè ïðè

çàìåøèâàíèè òåñòà, óìåíüøèòå òåìïåðàòóðó è

óâåëè÷üòå âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ.

Åñëè ïèðîã ïðèãîðàåò ê ôîðìå

Õîðîøî ñìàæüòå è ïîñûïüòå ìóêîé ôîðìó.

êîãäà ãîòîâèòñÿ ñðàçó íåñêîëüêî áëþä,

áëþäà äîõîäÿò äî ãîòîâíîñòè íå

îäíîâðåìåííî

Ñíèçüòå òåìïåðàòóðó. Áëþäà, êîòîðûå Âû

ãîòîâèòå, äîëæíû èìåòü îäèíàêîâîå âðåìÿ

ïðèãîòîâëåíèÿ.

Ïðèãîòîâëåíèå ðûáû è ìÿñà

×òîáû èçáåæàòü ïåðåñóøèâàíèÿ, âñåãäà ãîòîâüòå

ìÿñî êóñêàìè íå ìåíüøå 1 êã. Êîãäà ãîòîâèòå áåëîå

ìÿñî, ïòèöó èëè ðûáó, çàäàâàéòå íèçêóþ

òåìïåðàòóðó (150 - 175C). Åñëè Âû ãîòîâèòå êðàñíîå

ìÿñî, êîòîðîå äîëæíî áûòü õîðîøî ïðîïå÷åííûì

ñíàðóæè è ñî÷íûì âíóòðè, íà êîðîòêèé ïðîìåæóòîê

âðåìåíè ïîâûñüòå òåìïåðàòóðó äî 200 - 220C, à

çàòåì óñòàíîâèòå ïðåæíåå çíà÷åíèå. Îáû÷íî ÷åì

áîëüøå êóñîê, òåì íèæå òåìïåðàòóðà è áîëüøå

âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ. Êëàäèòå êóñîê íà ñåðåäèíó

ðåøåòêè, à ïîä íåå ïîìåñòèòå ïðîòèâåíü. Åñëè Âû

õîòèòå, ÷òîáû áëþäî ïîëó÷àëî áîëüøå òåïëà,

ñòàâüòå ïðîòèâåíü íà ïåðâûé óðîâåíü ñíèçó. Åñëè

Âû õîòèòå ïîëó÷èòü âêóñíóþ êîðî÷êó, ïîëèâàéòå

áëþäî òîïëåíûì ñàëîì. Ïðè ïðèãîòîâëåíèè ïèùè

â êîíâåêöèîííîé äóõîâêå íåêîòîðûå áëþäà (óòêà,

êðîëèê, êðóïíàÿ ïòèöà) ìîãóò ïåðåñóøèâàòüñÿ. Â

ýòîì ñëó÷àå ðåêîìåíäóåòñÿ èñïîëüçîâàòü ðåæèì

êîíâåêöèîííîãî ãðèëÿ.

ÏÐÀÊÒÈ×ÅÑÊÈÅ ÑÎÂÅÒÛ ÏÎ ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÞ ÏÈÙÈ

Áëþäî Âåñ

(êã)

òåìïåðàò÷ðà Âðåìÿ äî ïîäà÷è

(ìèí)

Âðåìÿ ïðèãî-

òîâëåíèÿ

(ìèí)

Ìàêàðîííûå èçäåëèÿ (ïàñòà)

ëàçàíüå

Kàííåëîíè

Çàïå÷åííàÿ ëàïøà

2.5

75-80

Ìÿñî

Òåëÿòèíà

Öûïëåíîê

Èíäåéêà

Óòêà

Kðîëèê

Ñâèíèíà

Áàðàíèíà

1.7

1.5

3.0

1.8

2.0

2.1

1.8

10-Max

85-90

110-115

95-100

120-125

105-110

100-110

90-95

Ðûáà

Ìàêðåëü

Ôîðåëü â ïåðöå

1.1

1.0

55-60

40-45

Ïèööà

Íåàïîëèòàíñêàÿ 1.0 100-Max 15 30-35

Òîðòû

Áèñêâèò

Âàòðóøêè

Øîêîëàäíûé

Äðîææåâûå

0.5

1.1

1.0

30-35

45-50

50-55

Áëþäà äëÿ ãðèëÿ

Òîñòû

Ñâèíûå îòáèâíûå

Ìàêðåëü

n°4

1.5

1.1

Áëþäà äëÿ âåðòåëà

Òåëÿòèíà íà âåðòåëå

Öûïëåíîê íà âåðòåëå

1.0

2.0

N.B. Ïðèâåäåííîå âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ÿâëÿåòñÿ ïðèáëèçèòåëüíûì è ìîæåò èçìåíÿòüñÿ ïî Âàøåìó

óñìîòðåíèþ.

Âåðõíÿÿ êåðàìè÷åñêàÿ ïàíåëü

Îïèñàíèå

Ïëèòà îáîðóäîâàíà ðàäèàëüíûìè ýëåêòðè÷åñêèìè

çîíàìè íàãðåâà, êðàñíåþùèìè ïðè íàãðåâå.

A. Çîíû íàãðåâà (A).

B. Êîíòðîëüíàÿ ëàìïà; ãîðèò, åñëè òåìïåðàòóðà

ñîîòâåòñòâóþùåé çîíû íàãðåâà ïðåâûøàåò 60°C,

äàæå åñëè íàãðåâàòåëü óæå âûêëþ÷åí.

Îïèñàíèå íàãðåâàòåëüíûõ ýëåìåíòîâ

Ðàäèàëüíûå íàãðåâàòåëüíûå ýëåìåíòû -

ñïèðàëüíûå, íà÷èíàþò êðàñíåòü ÷åðåç 10-20 ñåêóíä

ïîñëå âêëþ÷åíèÿ.

Èñïîëüçîâàíèå ðàáî÷åé ïîâåðõíîñòè

Äëÿ äîñòèæåíèÿ íàèëó÷øèõ ðåçóëüòàòîâ â

ïðèãîòîâëåíèè ïèùè ñëåäóéòå ïåðå÷èñëåííûì íèæå

ïðàâèëàì:

· Èñïîëüçóéòå êàñòðþëè è ñêîâîðîäû ñ

ãîðèçîíòàëüíûì è ãëàäêèì îñíîâàíèåì

(èñïîëüçîâàíèå êàñòðþëü ñ äíîì, âûãíóòûì

íàðóæó èëè âîâíóòðü, íåäîïóñòèìî). Ýòî

îáåñïå÷èâàåò ïîëíûé êîíòàêò äíà êàñòðþëè ñ

çîíîé íàãðåâà âåðõíåé êåðàìè÷åñêîé ïàíåëè.

· Èñïîëüçóéòå ïîñóäó ñ äíîì äîñòàòî÷íî áîëüøèì,

÷òîáû ïîëíîñòüþ ïîêðûòü çîíó íàãðåâà. Êðîìå

òîãî, ðàñïîëàãàéòå ïîñóäó òî÷íî íàä îòìå÷åííîé

çîíîé íàãðåâà. Ýòî îáåñïå÷èò íàèáîëåå

ýôôåêòèâíîå èñïîëüçîâàíèå òåïëà.

· Âñåãäà ïðîâåðÿéòå, ÷òîáû äíî êàñòðþëü è

ñêîâîðîä áûëî ñóõèì è ÷èñòûì. Ñîáëþäåíèå

ýòîãî ïðàâèëà ïîçâîëèò óëó÷øèòü êîíòàêò ñ

ïîâåðõíîñòüþ è ïðîäëèò ñðîê ñëóæáû êàñòðþëü

è êåðàìè÷åñêèõ êîíôîðîê.

· Íå ïîëüçóéòåñü îäíîé è òîé æå ïîñóäîé íà

ãàçîâîé è êåðàìè÷åñêîé ïëèòå. Íàãðåâ íà

ñèëüíîì ïëàìåíè ãàçîâîé ãîðåëêè ìîæåò

èñêðèâèòü ñàìîå òîëñòîå äíî.

Ýëåêòðè÷åñêèå êîíôîðêè

Ðóêîÿòêè âåðõíèõ ýëåêòðîêîíôîðîê (I)

Ïëèòû ìîãóò áûòü îáîðóäîâàíû îáû÷íûìè,

áûñòðûìè è àâòîìàòè÷åñêèìè êîíôîðêàìè.

Áûñòðûå êîíôîðêè ïîìå÷åíû êðàñíûì êðóæêîì, à

àâòîìàòè÷åñêèå èìåþò àëþìèíèåâûé äèñê â öåíòðå.

×òîáû èçáåæàòü ïîòåðü òåïëà è ïðåæäåâðåìåííîãî

ïåðåãîðàíèÿ íàãðåâàòåëåé, èñïîëüçóéòå ïîñóäó ñ

ðîâíûì äíîì, êîòîðîå áîëüøå êîíôîðêè ïî

ðàçìåðàì. Òàáëèöà ïîêàçûâàåò ñîîòâåòñòâèå ìåæäó

ïîçèöèåé ðóêîÿòêè è öåëüþ, äëÿ êîòîðîé îíà

èñïîëüçóåòñÿ.

Ïîçèöèÿ Îáû÷íàÿ èëè áûñòðàÿ êîíôîðêà

Âûêëþ÷åíî

Ïðèãîòîâëåíèå îâîùåé, ðûáû

Ïðèãîòîâëåíèå êàðòîôåëÿ íà ïàðó,

ñóïîâ, ôàñîëè

Ïðèãîòîâëåíèå è âûäåðæèâàíèå

áîëüøèõ êîëè÷åñòâ ïèùè

4 Æàðåíüå (ñðåäíåå)

5 Æàðåíüå (óñèëåííîå)

6 Æàðåíüå äî êîðî÷êè, êèïÿ÷åíèå

Óõîä çà ïëèòîé

Ïåðåä ëþáîé îïåðàöèåé ïî óõîäó îòêëþ÷àéòå ïëèòó

îò ýëåêòðè÷åñòâà.

×òîáû ïëèòà ñëóæèëà äîëãîå âðåìÿ, åå íóæíî

òùàòåëüíî è ñâîåâðåìåííî ìûòü, ïîìíÿ, ÷òî:

· Äëÿ ÷èñòêè íå èñïîëüçîâàòü ïàðîâûå

àãðåãàòû.

· ýìàëèðîâàííûå è ñàìîî÷èùàþùèåñÿ

ïîâåðõíîñòè ñëåäóåò ìûòü òåïëîé ìûëüíîé âîäîé

è íå èñïîëüçîâàòü àáðàçèâíûå è âûçûâàþùèå

êîððîçèþ ïðåïàðàòû;

· ïîâåðõíîñòè èç íåðæàâåþùåé ñòàëè î÷èùàþòñÿ

âëàæíîé òðÿïî÷êîé, òðóäíîî÷èùàåìûå

çàãðÿçíåíèÿ ìîþòñÿ ïðè ïîìîùè íåàáðàçèâíûõ

ìîþùèõ ñðåäñòâ èëè ñëàáî ïîäîãðåòîãî óêñóñà;

· èçáåãàéòå íàêîïëåíèÿ æèðà íà ïàíåëè

óïðàâëåíèÿ, âîâðåìÿ î÷èùàéòå åå ïîâåðõíîñòü.

Óõîä çà ïîâåðõíîñòüþ âåðõíåé êåðàìè÷åñêîé

ïàíåëè

Âàæíî, ÷òîáû ïåðåä ïðèãîòîâëåíèåì åäû

êåðàìè÷åñêàÿ ïîâåðõíîñòü ïëèòû áûëà î÷èùåíà

âëàæíîé òðÿïî÷êîé îò æèðà è îñòàòêîâ ïèùè.

Ïîâåðõíîñòü ïëèòû ñëåäóåò ðåãóëÿðíî ìûòü òåïëûì

ðàñòâîðîì âîäû è îáû÷íîãî ñòèðàëüíîãî ïîðîøêà.

Ïåðèîäè÷åñêè âîçíèêàåò íåîáõîäèìîñòü áîëåå

òùàòåëüíîé î÷èñòêè. Â ýòîì ñëó÷àå ñíà÷àëà ñëåäóåò

óäàëèòü ïðèãîðåâøèå îñòàòêè ïèùè ïðè ïîìîùè

îêîííîãî ñêðåáêà, æåëàòåëüíî ñî ñïåöèàëüíûì

ëåçâèåì (ïðèîáðåòàåòñÿ îòäåëüíî), â

êðàéíåì ñëó÷àå çàôèêñèðîâàííûì â äåðæàòåëå

ëåçâèåì áåçîïàñíîé áðèòâû (Ðèñ. C).

Î÷èùàéòå ïîâåðõíîñòü, ïîêà îíà åùå òåïëàÿ íà

îùóïü, ïîäõîäÿùèì ÷èñòÿùèì ñðåäñòâîì è

áóìàæíûì ïîëîòåíöåì. Çàòåì ïðîìîéòå è âûñóøèòå

ñóõîé è ÷èñòîé òðÿïî÷êîé.

Åñëè íà ïîâåðõíîñòü ñëó÷àéíî ïîïàëà è

ðàñïëàâèëàñü àëþìèíèåâàÿ ôîëüãà èëè ïðåäìåòû

èç ïëàñòìàññû, èõ ñëåäóåò íåìåäëåííî óäàëèòü

ñêðåáêîì ñ ïîâåðõíîñòè ïëèòû ïîêà îíà åùå ãîðÿ÷àÿ

(Ðèñ. D). Ýòî çàìå÷àíèå òàêæå îòíîñèòñÿ ê ñàõàðó è

ïðîäóêòàì, ñîäåðæàùèì åãî â áîëüøèõ êîëè÷åñòâàõ.

Íå ïîëüçóéòåñü ìåòàëëè÷åñêèìè ùåòêàìè, ïåìçîé,

àáðàçèâíûìè ïðåïàðàòàìè. Íå ïðèìåíÿéòå äëÿ

âåðõà ñðåäñòâà äëÿ î÷èñòêè äóõîâêè, è óäàëåíèÿ

ðæàâ÷èíû: îíè èìåþò âûñîêóþ êîððîçèîííóþ

àêòèâíîñòü.

Ðèñ. C Ðèñ. D

×èñòÿùèå ñðåäñòâà äëÿ

êåðàìè÷åñêîé

ïîâåðõíîñòè

Ãäå ìîæíî ïðèîáðåñòè

Ñêðåáêè

Ñìåííûå ëåçâèÿ

Ôèðìåííûå ìàãàçèíû,

óíèâåðìàãè, ñóïåðìàðêåòû.

COLLO luneta

HOB BRITE

Hob Clean

SWISSCLEANER

ìàãàçèíû ýëåêòðîáûòîâîé

òåõíèêè, õîçÿéñòâåííûå

ìàãàçèíû.

Çàìåíà ëàìïû â äóõîâêå

· Îòêëþ÷èòå ïëèòó îò ñåòè;

· Ñíèìèòå ñòåêëÿííóþ êðûøêó ñ äåðæàòåëÿ ëàìïû;

· Âûâåðíèòå ëàìïó è çàìåíèòå åå ëàìïîé,

âûäåðæèâàþùåé íàãðåâ äî 300°Ñ ñî ñëåäóþùèìè

õàðàêòåðèñòèêàìè:

- Íàïðÿæåíèå 230/240 Â

- Ìîùíîñòü 25 Âò

- Òèï Å14

· Ïîìåñòèòå ñòåêëÿííóþ êðûøêó äåðæàòåëÿ íà

ìåñòî è ïîäêëþ÷èòå ïëèòó ê ñåòè.

Conseils

1 Cet appareil a été conçu pour un usage familier, de type

non professionnel.

2 Avant d'utiliser l'appareil, lisez attentivement cette notice

car elle contient des instructions très importantes

concernant la sécurité d'installation, d'usage et d'entretien.

Conservez avec soin cette brochure pour toute

consultation ultérieure.

3 Après avoir déballé l'appareil, vérifiez s'il est intact. En cas de

doute, et avant toute utilisation, consultez un technicien qualifié.

Les éléments de l'emballage (sachets plastique, polystyrène

expansé, clous, etc) ne doivent pas être laissés à portée des

enfants car ils pourraient être dangereux.

4 L’installation doit être effectuée conformément aux instructions

du fabricant et par un professionnel qualifié. Le fabricant décline

toute responsabilité pour tous dommages causés à des

personnes, à des animaux ou à des choses du fait d'une

installation incorrecte de l'appareil.

5 La sécurité électrique de cet appareil n'est assurée que si ce

dernier est correctement raccordé à une installation de mise à

la terre conformément aux normes de sécurité électrique. Il est

indispensable de vérifier si cette condition fondamentale de

sécurité est bien remplie; en cas de doute, faites appel à un

professionnel qualifié pour un contrôle minutieux de l'installation

électrique. Le fabricant ne peut en aucun cas être considéré

responsable des dommages pouvant survenir si l'installation

de mise à la terre fait défaut.

6 Avant de brancher l'appareil, vérifiez si les caractéristiques

techniques reportées sur les étiquettes

correspondent bien à

celles de votre installation électrique.

7 Vérifiez si la charge électrique de l'installation et des prises de

courant est apte à supporter la puissance maximum de

l'appareil figurant sur la plaquette. En cas de doute, faites appel

à un professionnel qualifié.

8 Lors de l'installation, il faut prévoir un interrupteur omnipolaire

ayant au moins 3 mm d'ouverture entre les contacts.

9 En cas d'incompatibilité entre la prise et la fiche de l'appareil,

remplacez cette prise par une autre appropriée et, pour ce

faire, faites appel à un technicien qualifié qui devra également

vérifier si la section des câbles de la prise est apte à supporter

la puissance absorbée par l'appareil. En général, il vaut mieux

n'utiliser ni adaptateurs, ni prises multiples ni rallonges. Si leur

emploi s'avère indispensable, n'utilisez que des adaptateurs

simples ou multiples et des rallonges conformes aux normes

de sécurité, tout en veillant à ne pas dépasser la limite de la

charge électrique indiquée sur l'adaptateur simple ou sur les

rallonges et la puissance max. indiquée sur l'adaptateur

multiple.

10 Ne laissez pas votre appareil branché inutilement. Eteignez

l'interrupteur général de l'appareil quand vous ne l'utilisez pas.

11 Les orifices ou les fentes d'aération ou d'évacuation de la

chaleur ne doivent pas être bouchés.

12 Le câble d'alimentation de cet appareil ne doit pas être remplacé

par l'utilisateur. Si le câble est endommagé et doit être remplacé,

adressez-vous à l'un des centres de service après-vente agréés

par le fabricant.

13 Cet appareil doit être destiné à l'usage pour lequel il a été

conçu. Toute autre utilisation (comme par exemple le chauffage

d'une pièce) est impropre et, en tant que telle, dangereuse. Le

fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages

provoqués par un usage impropre ou erroné.

14 L’usage de tout appareil électrique implique le respect de

certaines règles fondamentales. A savoir:

• ne pas toucher l’appareil les pieds ou les mains mouillés

ou humides

• ne jamais utiliser l'appareil pieds nus

• ne jamais utiliser de rallonges ou bien le faire avec un

maximum de précautions

• ne jamais tirer sur le cordon d'alimentation ou sur l'appareil

pour débrancher la fiche de la prise de courant.

• ne pas exposer l'appareil aux agents atmosphériques (pluie,

soleil, etc)

• ne pas laisser utiliser l'appareil, sans surveillance, par des

enfants ou par des personnes incapables de le faire.

15 Avant toute opération de nettoyage ou d'entretien, déconnectez

l'appareil en débranchant la fiche ou en éteignant l'interrupteur

de l'installation électrique.

16 En cas de fissures de la surface en verre, débranchez

immédiatement votre appareil. Pour sa réparation, faites appel

à un centre de service après-vente agréé et exigez l'emploi de

pièces détachées originales. Le non respect de ces instructions

peut compromettre la sécurité de l'appareil.

17 Si vous décidez de ne plus utiliser cet appareil, il est

recommandé de le rendre inopérant en coupant le cordon

d’alimentation, après l’avoir débranché de la prise de courant.

Nous recommandons vivement de neutraliser les parties de

l’appareil susceptibles de représenter un danger quelconque,

surtout pour des enfants qui pourraient utiliser l’appareil pour

jouer.

18 Le plan de cuisson vitrocéramique résiste aux sautes de

température et aux chocs. Il risque néanmoins de se casser

en cas de coups portés avec des objets à bord coupant ou

pointus. Dans ce cas, débranchez immédiatement l'appareil et

adressez-vous à un centre de service après-vente agréé.

19 N'oubliez pas que les foyers restent chauds pendant au moins

une demi-heure encore après leur extinction. Attention à ne

pas poser, par mégarde, des récipients ou des objets au-dessus

du foyer encore chaud.

20 Ne vous servez pas de la surface en verre de la table comme

plan d'appui pour quelque objet que ce soit.

21 N'allumez pas les foyers si des feuilles alu ou du plastique sont

posés sur le plan de cuisson.

22 Ne vous approchez pas des foyers quand ils sont chauds.

23 Si vous utilisez de petits électroménagers à proximité de la

table, veillez à ce que leur cordon d'alimentation ne touche pas

à des parties chaudes de l'appareil.

24 Contrôlez que les manches des casseroles soient bien tournés

vers l'intérieur de la table pour éviter tout heurt accidentel.

25 Ne laissez jamais un foyer allumé sans casserole au-dessus

car le réchauffement atteindrait son maximum très vite ce qui

pourrait endommager les éléments chauffants.

26 Conseils avant la première utilisation. La colle ayant servi à

sceller le verre peut laisser des traces de graisse. Nous vous

conseillons de les éliminer avec un produit de nettoyage non

récurant avant toute utilisation de l'appareil. Une odeur de

caoutchouc peut se dégager au cours des premières heures

d'utilisation, elle disparaîtra très vite.

27 Lorsque le gril ou le four sont allumés, les parties

accessibles peuvent devenir très chaudes. Gardez les

enfants à bonne distance.

28 Vérifier que les manettes soient bien sur la position ”•”/”

”quand

vous n’utilisez pas l’appareil.

Pour garantir l'efficacité et la sécurité de ce produit:

• adressez-vous exclusivement à nos Services après-vente agréés

• exigez toujours l'utilisation de pièces détachées originales.

Installation

Les instructions suivantes s'adressent à l'installateur qualifié afin

qu'il procède, correctement et suivant les normes en vigueur,

aux opérations d'installation, de réglage et de maintenance

technique.

Important: toute intervention de réglage, de maintenance etc.

doit être effectuée après avoir débranché l'appareil.

Installation de la cuisinière

Possibilité d'installation côte à côte avec des meubles dont la

hauteur ne dépasse pas celle du plan de travail. La paroi en

contact avec la paroi postérieure de la cuisinière doit être réalisée

en matériel non inflammable. Pendant le fonctionnement, la

paroi postérieure de la cuisinière peut atteindre une température

de 50°C supérieure à celle ambiante. Il faut observer les

précautions suivantes pour une installation correcte de la

cuisinière:

a) Installez cet appareil dans une cuisine, une salle à manger ou

un studio, jamais dans une salle de bains.

b) Les meubles entourant l'appareil dont le plan de travail dépasse

en hauteur le plan de la cuisinière doivent être placés à au

moins 200 mm de distance de cette dernière. Ne placez pas

de rideaux juste derrière la cuisinière ou sur les côtés, à moins

de 200 mm.

c) Pour l'installation de hottes, suivez les instructions contenues

dans leur mode d'installation.

d) Si la cuisinière est installée sous un élément suspendu, il faut

que ce dernier soit placé à au moins 420 mm (millimètres) de

distance du plan. Les meubles de cuisine inflammables

installés juste au-dessus du plan de cuisson doivent être

positionnés à au moins 700 mm de distance de ce dernier.

e) La paroi en contact avec la paroi postérieure de la cuisinière

doit être réalisée en matériel non inflammable.

HOOD

420

Min.

min.

650

mm. with hood

min.

700

mm. without hood

mm.

600

Min. mm.

420

Min. mm.

Nivellement

Des pieds de réglage sont fournis de manière à pouvoir niveler

la cuisinière. Si nécessaire, ces petits pieds peuvent être vissés

dans les logements adaptés prévus sur les angles à la base de

la cuisinière.

Raccordement électrique

Le cordon doit être dimensionné en fonction du type de

raccordement électrique utilisé (voir schéma de connexion sous

indiqué).

1 2

12345

400 3N

H05RR-F 5x2.5 CEI-UNEL 35363

400V 2N

H05RR-F 4x2.5 CEI-UNEL 35363

230V 1N

H07RN-F 3x4 CEI-UNEL 35364

Montage cordon d'alimentation

Fig. A Fig. B

Ouverture du bornier:

• Dévisser la vis “V” (Fig. A).

• tirer et ouvrir le couvercle du bornier.

Pour l'installation du cordon procédez comme suit:

• positionnez les barrettes de pontage A - B en fonction du

type de raccordement que l'on veut obtenir en se servant du

schéma illustré figure B.

Note: les barrettes sont prévues en usine pour raccordement à

230V monophasé (contacts 1-2-3 raccordés entre eux). Le pont

4-5 est situé dans la partie inférieure du bornier.

• introduire les câbles (N e ) comme illustré par la figure et

serrer les vis correspondantes.

• fixer les câbles restants sur les bornes 1-2-3.

• fixer le câble dans le serre-câble correspondant et fermer le

couvercle en le fixant à l'aide de la vis “V”.

Raccordement du câble d'alimentation à la ligne

Monter sur le câble une fiche normalisée pour la charge indiquée

sur la plaquette des caractéristiques, en cas de raccordement

direct à la ligne il faut interposer entre l'appareil et la ligne un

interrupteur omnipolaire avec une distance d'ouverture entre

les contacts d'au moins 3 mm. dimensionné à la charge et con-

forme aux normes (le fil de terre, jaune-vert, ne doit pas être

interrompu par l'interrupteur). Le câble d'alimentation doit être

positionné de manière à n'atteindre en aucun point une

température dépassant de 50°C la température ambiante.

Avant de procéder au raccordement, vérifiez si:

• la valve réductrice et l'installation domestique peuvent

supporter la charge de l'appareil (voir plaquette des

caractéristiques);

• l’installation d'alimentation dispose d'une mise à la terre effi-

cace conformément aux normes et aux dispositions prévues

par la loi;

• la prise ou l'interrupteur omnipolaire sont facilement

accessibles après installation de l'appareil.

GM I

E L

Caractéristiques techniques

Four

Dimensions (HxLxP) 32x40,5x39,5 cm

Volume 52 Litres

Absorption Max Four 2300 W

Table Vitrocéramique

Avant Gauche 1700 W

Arrière Gauche 1200 W

Avant Droit 1200 W

Arrière Droit 2100 W

Absorption Max Table Vitrocéramique 6200 W

ETIQUETTE ENERGIE

Directive 2002/40/CE sur l'étiquette des fours

électriques

Norme EN 50304

Consommation énergie déclarée pour Classe convection

naturelle

fonction four : a Statique

Voltage et Fréquence 230V/400V 3N AC 50 Hz

Cet appareil est conforme aux Directives

Communautaires suivantes:

- 73/23/CEE du 19/02/73 (Basse Tension) et

modifications successives;

- 89/336/CEE du 03/05/89 (Compatibilité

électromagnétique) et modifications successives;

- 93/68/CEE du 22/07/93 et modifications successives.

Description de la cuisinière

A Tableau de bord

B Grille du four

C Lèchefrite ou plaque de cuisson

D Pieds réglables

E Voyant de fonctionnement du four

G Manette du four et du gril

I Manettes de commande des plaques électriques

L Le voyant de fonctionnement

M Le minuteur

Mode d'emploi

Pour sélectionner les différentes fonctions du four, servez-

vous des dispositifs de commande de son tableau de bord.

Attention : Lors de son premier allumage, faites fonc-

tionner le four à vide, porte fermée, pendant au moins

une demi-heure en réglant la température à son maxi-

mum. Ouvrez ensuite la porte et ventilez la pièce. L'odeur

qui se dégage parfois pendant cette opération est due à

l'évaporation des produits utilisés pour protéger le four

pendant le laps de temps qui s'écoule entre la fabrication

et l'installation du produit.

Attention: N'utilisez le premier étage du bas que pour

vos cuissons au tourne-broche (pour les modèles qui en

sont équipés). Pour les autres modes de cuisson n'utilisez

jamais l'étage du bas et ne posez jamais d'objets à même

la sole du four, vous risqueriez d'abîmer l'émail. Enfournez

toujours vos plats de cuisson (plats pyrex, papier alu, etc.

etc.) sur la grille fournie avec l'appareil et montée dans

les glissières du four.

La manette du four (G)

Ce dispositif vous permet de sélectionner les différentes

fonctions du four et de choisir, suivant les aliments, la

température de cuisson la plus appropriée parmi celles

qui sont indiquées sur la manette (comprises entre Min

et Max). Pour éclairer le four sans qu'il y ait d'élément

chauffant branché, tournez la manette dans le sens des

aiguilles d'une montre jusqu'à la position repérée par le

symbole . Continuez à tourner la manette dans le sens

des aiguilles d'une montre pour brancher les éléments

chauffants du haut et du bas (résistances électriques).

Vous pouvez choisir parmi les valeurs indiquées ci-

dessous, la température la plus appropriée à la cuisson

de vos aliments. Amenez la valeur désirée en face du

repère fixe situé sur le tableau de bord.

60 • 100 • 140 • 180 • 220 Max

80 120 160 200 240

La température est automatiquement atteinte et maintenue

par le thermostat commandé par la manette. La lampe à

l'intérieur du four s'allume dès la mise en marche de ce

dernier et reste allumée pendant toute la durée de la

cuisson.

Position résistance du bas

Tournez la manette dans cette position pour allumer la

lumière du four et brancher l'élément chauffant du bas.

Cette position est conseillée pour parfaire la cuisson

d'aliments (placés dans des plats à rôti) qui sont déjà bien

cuits à la surface mais encore mous à l'intérieur.

Remarque: dans cette position le thermostat est réglé au

maximum, vous ne pouvez par conséquent pas modifier

la température.

Position double gril

Tournez la manette jusqu'à la position indiquée pour:

éclairer le four, brancher la double résistance du gril et

mettre en marche le moteur du tournebroche. Un gril plus

grand que d'habitude et au design novateur: son

rendement est augmenté de 50%. Avec ce double gril,

finies les zones d'angle où la chaleur n'arrive pas.

Important: lors de la cuisson au gril, la porte du four

doit être fermée, vous obtiendrez ainsi de meilleurs

résultats et ferez des économies d’énergie (10%

environ).

Lorsque vous cuisinez en fonction barbecue, placez la

grille sur les derniers gradins en partant du bas (voir

tableau de cuisson) et placez une lèche-frite sur le premier

gradin en partant du bas pour recevoir la graisse qui coule

et éviter la formation de fumée.

Voyant lumineux thermostat (E)

Il indique la phase de montée en température de ce

dernier, il s'éteint quand la température sélectionnée à

l'aide de la manette est atteinte à l'intérieur du four. A par-

tir de là le voyant lumineux s'allume et s'éteint

alternativement pour indiquer que le thermostat fonctionne

correctement et permet de maintenir la température du

four au degré près.

Voyant de fonctionnement des plaques électriques

(L)

Il s'allume dès la mise en marche d'une résistance

électrique quelconque d'un plan de cuisson équipé de

plaques électriques.

Le tournebroche

Pour faire fonctionner votre tournebroche, procédez comme

suit:

a) enfilez bien votre pièce de viande sur la broche;

b) positionnez la broche sur le support du tournebroche en

veillant à ce que l'anneau d'appui avant soit bien

positionné sur la glissière support (Fig. A);

c) enfilez le support coulissant au 3° gradin en partant du

bas et poussez à fond jusqu'à ce que l'extrémité de la

broche soit bien enclenchée dans le trou situé dans la

paroi de fond de l'enceinte (Fig. A);

Fig. A Fig. B

Certains modèles montent un type différent de support

pour tournebroche. Les points b) et c) doivent dans ce

cas être modifiés comme suit (Fig. B):

b1)introduisez le crochet de support dans les deux trous

situés dans le haut de l’enceinte du four (position 1);

c1)introduisez la broche dans le trou situé au centre de la

paroi arrière du four en veillant à ce que l’anneau

d’appui avant de la broche soit bien positionné dans le

crochet de support (position 2);

d) branchez le tournebroche en amenant la manette du

four dans la position .

N.B.: servez-vous de la poignée plastique pour installer ou

sortir du four le support coulissant.

Le minuteur

Pour utiliser votre minuteur, vous devez remonter la

sonnerie en faisant faire à la manette "M" un tour presque

complet dans les sens des aiguilles d'une montre ; puis,

en tournant dans le sens inverse , sélectionnez le

temps désiré en amenant en face du repère fixe situé sur

le bandeau le chiffre correspondant aux minutes préfixées.

3ème Vitre

Un kit supplémentaire de protection est disponible pour

avoir une porte de four moins chaude en cours de

fonctionnement et une moindre consommation d'électricité.

Le montage de ce kit est conseillé si vous avez des enfants

en bas âge. Vous pouvez acheter ce kit référencé 074657

chez un revendeur agréé ou auprès de l'un des Services

Après-vente indiqués dans la liste ci-jointe.

Conseils utiles pour la cuisson

Cuisson de la pâtisserie

Réchauffez toujours votre four (pendant 15 minutes environ)

avant d'enfourner vos gâteaux. Les températures avoisinent

normalement 160°C. N'ouvrez pas la porte en cours de cuisson,

vos gâteaux risqueraient de s'affaisser. Les pâtes molles ne

doivent pas être trop fluides, pour ne pas trop prolonger les temps

de cuisson.

En général:

Pâtisserie trop sèche

La prochaine fois programmez une température de

10°C supérieure et réduisez le temps de cuisson.

Le gâteau s'affaisse

Utilisez moins de liquide ou baissez la température de

10°C.

Gâteau foncé sur le dessus

Enfournez-le à un niveau plus bas, choisissez une

température plus basse et prolongez la cuisson

Bonne cuisson extérieure, mais intérieur collant

Utilisez moins de liquide, abaissez la température,

augmentez le temps de cuisson.

Le gâteau ne se détache pas du moule

Beurrez bien le moule et saupoudrez-le de panure ou

de farine.

J'ai cuit sur plusieurs niveaux mais ils ne sont pas

tous au même degré de cuisson

Choisissez une température plus basse. Des niveaux

enfournés simultanément ne doivent pas

obligatoirement être sortis ensemble.

Cuisson du poisson et de la viande

Les morceaux de viande doivent peser au moins 1 Kg pour

éviter de trop sécher. Pour les viandes blanches, les volailles et

le poisson utilisez des températures plus basses (150°C-175°C).

Pour rissoler les viandes rouges à l'extérieur et les garder juteuses

à l'intérieur, commencez par régler une température élevée

(200-220°C) pendant un bref laps de temps puis diminuez-la

par la suite. En général, plus votre rôti est gros, plus vous devez

choisir une température basse et prolonger la durée de cuisson.

Placez la viande au milieu de la grille et placez la lèche-frite en

dessous pour recueillir le jus qui s'écoule.

Enfournez la grille de manière à ce que la viande se trouve au

centre du four. Si vous voulez plus de chaleur en dessous,

choisissez les gradins les plus bas. Pour obtenir des rôtis

savoureux, bardez votre viande de lard ou de petit salé et

enfournez-la dans la partie supérieure du four.

Utilisation du gril

La position “double gril” permet de griller sur toute la

surface de la grille, cette fonction est utile quand les aliments

sont bien disposés uniformément et quand l’on désire qu’ils soient

bien dorés.

Important: lors de la cuisson au gril, la porte du four doit

être fermée, vous obtiendrez ainsi de meilleurs résultats et ferez

des économies d’énergie (10% environ).

Lorsque vous cuisinez en fonction barbecue, placez la grille sur

les derniers gradins en partant du bas (voir tableau de cuisson)

et placez une lèche-frite sur le premier gradin en partant du bas

pour recevoir la graisse qui coule et éviter la formation de fumée.

Conseils utiles pour la cuisson

Aliments à cuire Poids (Kg) Position de

cuisson grilles du

four partant du bas

Température

(°C)

Temps de

préchauffage (min.)

Temps de

cuisson

(min.)

Pâtes

Lasagnes 2,5 3 210 - 75-80

Cannelloni 2,5 3 210 - 75-80

Tagliatelles au four 2,5 3 210 - 75-80

Viandes

Veau 1,7 3 230 - 85-90

Poulet 1,5 3 220 - 110-115

Dinde 3,0 3 MAX - 95-100

Canard 1,8 3 230 - 120-125

Lapin 2 3 230 - 105-110

Porc 2,1 3 230 - 100-110

Agneau 1,8 3 230 - 90-95

Poissons

Maquereaux 1,1 3 210-230 - 55-60

Denté 1,5 3 210-230 - 60-65

Truite en papillote 1,0 3 210-230 - 40-45

Pizza

Napolitaine 1,0 3 MAX 15 30-35

Gâteaux

Biscuits 0,5 3 180 15 30-35

Tartes 1,1 3 180 15 30-35

Gâteaux au chocolat 1 3 200 15 45-50

Gâteaux levés 1 3 200 15 50-55

Cuisson au grill

Croque-monsieur n.° 4 4 10

Côtelette de porc 1,5 4 30

Maquereaux 1,1 4 35

Cuisson à la broche

Veau à la broche 1 2 80

Poulet à la broche 2 2 90

N.B: les temps de cuisson sont purement indicatifs et peuvent varier en fonction des goûts de l'utilisateur.

Mode d'emploi de la table vitrocéramique

Description

Les tables de cuisson sont équipées de 4 foyers

électriques radiants. Ces foyers sont matérialisés en

surface par des zones et deviennent rouges en cours de

fonctionnement:

A. Zone de cuisson avec Foyers Electriques Radiants

B. Voyants de chaleur résiduelle associés à chaque foyer,

ils signalent une température supérieure à 60°C, et ce

même après extinction du foyer.

Description des éléments de chauffe

Les éléments radiants sont formés par des résistances

circulaires. Après allumage, ils deviennent rouges après

quelques dizaines de secondes.

Ustensiles de cuisson

Pour obtenir de meilleures performances de votre table

de cuisson, quelques précautions sont à prendre lors de

la cuisson ou de la préparation des aliments.

• Sur la table vitrocéramique, vous pouvez utiliser

n'importe quel type de casserole à condition toutefois

que le fond soit parfaitement plat; des casseroles à

fond plus épais permettent une meilleure distribution

de la chaleur.

• Utilisez des casseroles dont le diamètre couvre

entièrement la zone de chauffe, pour pouvoir utiliser à

plein toute la chaleur disponible.

• Le dessous de vos casseroles doit être sec et propre

pour favoriser un bon contact et garantir une plus

longue durée de vie de votre table et de vos casseroles.

• N'utilisez pas de casseroles ayant déjà servi sur des

brûleurs à gaz. La concentration de chaleur des

brûleurs à gaz est telle qu'elle peut avoir déformé leur

fond empêchant ainsi d'obtenir ensuite le résultat désiré

sur la table vitrocéramique.

Les différentes fonctions de la table

Les manettes de commande des plaques

électriques du plan de cuisson (I)

Les cuisinières peuvent être équipées de plaques

électriques normales ou rapides (les plaques rapides se

distinguent des autres à leur pastille rouge ). Pour éviter

toute déperdition de chaleur et ne pas endommager les

plaques, il est conseillé d'utiliser des casseroles à fond

plat dont le diamètre n'est pas plus petit que celui de la

plaque. Dans le tableau suivant, vous trouverez les

correspondances entre les positions indiquées sur les

manettes et l'utilisation pour laquelle les plaques sont

conseillées.

Position Plaque normale ou rapide

0 Eteint

1 Cuisson de légumes verts, poissons

Cuisson de pommes de terre (à la

vapeur) soupes, pois chiches, haricots

Pour continuer la cuisson de grandes

quantités d'aliments, minestrone

Rôtir (moyen)

5 Rôtir (fort)

Rissoler ou rejoindre l'ébullition en peu

de temps

Maintenance ordinaire et entretien de la cuisinière

Avant toute opération, coupez l'alimentation

électrique de la cuisinière. Pour prolonger la durée de

vie de votre cuisinière, nettoyez-la fréquemment, en

n'oubliant pas que:

· pour le nettoyage, ne pas utiliser d'appareils à

vapeur

• les parties émaillées et les panneaux auto-nettoyants,

s'il y en a, doivent être lavés à l'eau tiède en évitant

toute utilisation de poudres abrasives et de produits

corrosifs qui pourraient les abîmer;

• l'enceinte du four doit être nettoyée assez souvent,

quand elle est encore tiède à l'eau chaude avec un

peu de détergent. Rincez-la et essuyez-la ensuite

soigneusement;

• des taches peuvent se former sur l’acier inox si ce

dernier reste trop longtemps au contact d'une eau très

calcaire ou de détergents agressifs (contenant du

phosphore). Il est conseillé de rincer abondamment et

d'essuyer après le nettoyage. De plus, essuyez aussitôt

tout débordement d'eau.

Nettoyage de la table de cuisson

Avant de commencer à cuisiner, nettoyez le plan de

cuisson à l'aide d'un chiffon humide pour enlever toute

trace de poussière ou d'aliments cuits précédemment. La

surface du plan de cuisson doit être nettoyée

régulièrement avec de l'eau tiède additionnée d'un

détergent non abrasif. Un nettoyage périodique des tables

vitrocéramiques à l'aide de produits spéciaux s'impose.

Débarrassez d'abord le plan de cuisson de tout résidu

d'aliments et de traces de graisse en vous servant, par

exemple, d'une raclette de nettoyage (ne

faisant pas partie de la fourniture).

Nettoyez le plan de cuisson quand il est tiède; utilisez un

produit de nettoyage approprié et du papier cuisine, frottez

avec un chiffon humide puis essuyez. Toute feuille alu,

objets en plastique ou en matière synthétique ayant

accidentellement fondu, comme d'ailleurs du sucre ou des

aliments à haut contenu en sucre doivent immédiatement

être éliminés de la zone de cuisson encore chaude à l'aide

d'une raclette. Il existe des produits de nettoyage spéciaux

qui forment une couche superficielle transparente

repoussant les salissures.

Ce dernier protège également la surface contre des

dommages éventuels causés par des aliments à haut

contenu en sucre. N'utilisez en aucun cas des éponges

ou des produits abrasifs, évitez de même l'emploi de

détergents chimiques agressifs tels que par exemple les

sprays pour les fours ou les produits détachants.

Produits de nettoyage

spéciaux pour

vitrocéramique

Où les acheter

Raclette à lames et lames de

rechange

Bricolage et

quincaillerie

Stahl-Fix

SWISSCLEANER

WK TOP

Autres produits pour

vitrocéramique

Articles ménagers

Bricolage

Quincaillerie

Supermarchés

Remplacement de la lampe à l'intérieur du four

• Coupez l’alimentation du four à l’aide de l’interrupteur

omnipolaire reliant le four à l’installation électrique ou

bien débranchez la fiche, si elle est accessible;

• Dévissez le couvercle en verre de la douille;

• Dévissez l'ampoule et remplacez-la par une ampoule

résistant aux températures élevées (300°C) ayant les

caractéristiques suivantes:

- Tension 230/240V

- Puissance 25W

- Culot E14

• Remontez le couvercle en verre et rétablissez

l'alimentation électrique du four.

Aanwijzingen

1 Dit apparaat is vervaardigd voor niet-professioneel gebruik

binnenshuis.

2 Voordat u het apparaat gaat gebruiken wordt u verzocht

de gebruiksaanwijzingen in deze handleiding aandachtig

te lezen aangezien zij belangrijke gegevens bevatten

betreffende de veiligheid van de installatie, het gebruik en

het onderhoud. Bewaar dit boekje zorgvuldig voor

eventuele verdere raadpleging.

3 Na het uitpakken van het apparaat moet men goed kijken of

het ongeschonden is. In geval van twijfel moet men zich tot

een bevoegde installateur wenden voordat men het apparaat

in gebruik neemt. Het verpakkingsmateriaal (plastic zakken,

polystyreen, spijkers enz.) moet buiten het bereik van kinderen

worden gelegd aangezien het aanleiding tot gevaar kan geven.

4 Het installeren moet uitgevoerd worden volgens de instrukties

van de fabrikant en door een bevoegde installateur. Een

verkeerde aansluiting kan schade berokkenen aan personen,

dieren of dingen en voor deze gevallen kan de fabrikant niet

verantwoordelijk gesteld worden.

5 De elektrische veiligheid van dit apparaat is slechts dan

gegarandeerd als het op de juiste wijze geaard is volgens de

geldende normen voor elektrische veiligheid. Men moet zich

hiervan verzekeren en, in geval van twijfel, een nauwkeurige

kontrole van de installatie laten uitvoeren door een bevoegde

installateur. De fabrikant kan niet verantwoordelijk gesteld

worden voor schade die veroorzaakt is doordat het apparaat

niet geaard is.

6 Voordat men het fornuis aansluit, moet men zich ervan

verzekeren dat de gegevens op het typeplaatje (op het apparaat

en/of de verpakking) overeenkomen met uw elektriciteitsnet

en stadsgas.

7 Kontroleer dat de elektrische capaciteit van het net en van de

stopkontakten voldoende is voor het maximum vermogen van

het apparaat aangegeven op het typeplaatje. In geval van twijfel

moet men zich tot een erkende installateur wenden.

8 Men gebruikt een veelpolige schakelaar met een afstand tussen

de kontaktpunten van minstens 3 mm.

9 Als de stekker niet in het stopkontakt past laat men het

stopkontakt vervangen door het juiste type door een bevoegde

installateur. Deze moet er ook op letten dat de doorsnede van

de draden van het stopkontakt geschikt is voor het

opnemingsvermogen van de apparatuur. Het gebruik van

adaptors, dubbelstekkers en/of verlengsnoeren wordt

afgeraden. Wanneer het gebruik hiervan onvermijdelijk is moet

men slechts enkelvoudige adaptors gebruiken, of meervoudige

adaptors en verlengsnoeren die voldoen aan de geldende

veiligheidsnormen. Let op dat het vermogen van de stroom,

zoals aangegeven op de enkelvoudige adaptor en op de

verlengsnoeren, niet wordt overschreden, noch het maximum

vermogen aangegeven op de meervoudige adaptor.

10 Laat het apparaat niet onnodig aan staan. Sluit de

hoofdschakelaar van het apparaat af wanneer het apparaat

niet in gebruik is en sluit de gaskraan af.

11 Houdt de ventileeropeningen vrij.

12 De voedingskabel van dit apparaat mag niet door de gebruiker

zelf vervangen worden. In het geval hij beschadigd is en

vervangen moet worden wendt men zich uitsluitend tot een

door de fabrikant geauthoriseerde technische dienst.

13 Deze apparatuur mag alleen voor het ervoor bestemde doel

gebruikt worden. Ieder ander gebruik (zoals b.v. verwarming

van het vertrek) is ongeschikt en daardoor gevaarlijk. De

fabrikant stelt zich niet verantwoordelijk voor schade die

veroorzaakt is door onjuist, ongeschikt of onredelijk gebruik.

14 Het gebruik van iedere elektrische apparatuur brengt het in

acht nemen van enkele fundamentele regels met zich mee. In

het bijzonder:

• raak de apparatuur niet met natte of vochtige handen of

voeten aan

• gebruik het apparaat niet aan U blootvoets bent

• gebruik verlengsnoeren slechts met grote voorzichtigheid.

• trek niet aan de voedingskabel of aan het apparaat zelf om

de stekker uit het stopkontakt te verwijderen

• laat de apparatuur niet aan atmosferische invloeden (zon,

regen enz.) bloot staan.

• laat de apparatuur niet door kinderen of gehandicapte

personen gebruiken zonder toezicht

15 Voordat men enige handeling verricht voor schoonmaken of

onderhoud moet men altijd eerst de stroom afsluiten door de

stekker uit het stopkontakt te trekken of de schakelaar uit te

schakelen.

16 Als het apparaat niet goed funktioneert moet men het

uitschakelen, de gaskraan dicht draaien en er verder niet aan

zitten. Voor de reparatie moet men zich uitsluitend tot een

erkende installateur wenden en originele onderdelen eisen. Bij

in gebreke blijven kan de alektrische veiligheid in gevaar

gebracht worden.

17 Als men het apparaat niet meer gebruikt moet men het onklaar

maken door de voedingskabel door te snijden nadat men de

stroom heeft afgesloten. Wij raden ook aan die onderdelen

onklaar te maken die een gevaar kunnen opleveren voor

kinderen die het ongebruikte apparaat voor spelen willen

gebruiken.

18 Het keramische kookvlak is hittebestendig en kan tegen een

stootje. Maar het kan breken als het wordt getroffen door

scherpe voorwerpen. In dit geval moet u de stroom afsluiten

en zich tot een erkende installateur wenden.

19 Vergeet niet dat de kookzone minstens een half uur na het

uitschakelen warm blijft. Wees dus voorzichtig en leg er geen

voorwerpen op.

20 De glasoppervlakte moet niet gebruikt worden voor het

opbergen of tegenaan leunen van welk voorwerp ook.

21 Schakel de kookzones niet in als er aluminium folie of plastic

materiaal op ligt.

22 Raak de warme kookzones niet aan.

23 Bij gebruik van kleine electrische huishoudapparaten in de buurt

van het kookvlak moet u opletten dat de snoeren hiervan niet

op de warme zones terecht komen.

24 Richt de handvaten van de pannen naar binnen toe zodat er

niet per ongeluk tegen gestoten kan worden.

25 Laat nooit een kookzone aan staan als er geen pan op staat,

aangezien de hitte dan snel maximum bereikt met mogelijke

schade aan de verwarmingselementen.

26 Aanwijzingen voor het eerste gebruik. De lijm die gebruikt is

voor het verzegelen van het glas kan vettige resten achter laten.

Wij raden aan deze vòòr het eerste gebruik te verwijderen met

een niet-schurend middel. Gedurende het eerste gebruik kan

zich een rubberachtige geur voordoen, die echter snel verdwijnt.

27 Bij gebruik van grill of oven kunnen de bereikbare delen

heet worden. Houd de kinderen op een afstand.

28 Controleer altijd dat de knoppen in de positie “•”/”¡” staan als

het fornuis niet gebruikt wordt.

Om de doelmatigheid en veiligheid van dit toestel te garanderen raden wij u aan:

• voor reparaties alleen de Service Centers te bellen die door de fabrikant gemachtigd zijn.

• altijd gebruik te maken van originele onderdelen.

Het installeren

De volgende instructies zijn gericht tot de erkende installateur

zodat deze de handelingen van installeren, reguleren en

technisch onderhoud op de juiste wijze en volgens de geldende

normen uit kan voeren.

Belangrijk: sluit altijd eerst de stroom af voordat u overgaat tot

reguleren, onderhoud enz.

Het installeren van de ingebouwde fornuizen

Het is mogelijk het fornuis te installeren naast keukenkastjes als

het niet hoger is dan de aanrecht. De muur die in kontakt staat

met de achterkant van het fornuis mag niet van brandbaar

materiaal zijn gemaakt. Tijdens werking kan de achterwand

van het fornuis een warmte bereiken van 50°C hoger dan de

kamertemperatuur. Voor een juiste installering van de fornuis

moeten de volgende voorzorgsmaatregelen in acht genomen

worden:

a) Het apparaat kan in de keuken, eetkamer of andere kamer

staan, maar niet in de badkamer.

b) De meubels naast het apparaat moeten minstens 200mm

van de aanrecht verwijderd zijn in het geval dat de oppervlakte

van het apparaat zich hoger dan de aanrecht bevindt. Er

mogen zich geen gordijnen achter het fornuis bevinden tenzij

minstens 200mm verwijderd van de kanten van het apparaat.

c) Eventuele afzuigkappen moeten worden geïnstalleerd volgens

de aanwijzingen in de gebruiksaanwijzing van de kap.

d) Als het fornuis onder een keukenkastje wordt geïnstalleerd

moet er een minimum afstand van 420mm bestaan tot de

aanrecht. Als zich keukenkastjes van brandbaar materiaal

boven het fornuis bevinden moet de afstand 700mm zijn.

e) De muur die in kontakt staat met de achterkant van het fornhuis

mag niet van brandbaar materiaal zijn gemaakt.

HOOD

420

Min.

min.

650

mm. with hood

min.

700

mm. without hood

mm.

600

Min. mm.

420

Min. mm.

Het waterpas stellen

Het fornuis heeft hiervoor stelschroeven. Deze kunnen indien

nodig worden aangebracht in de hoeken onder het fornuis.

Electrische aansluiting

De kabel moet gedimensioneerd worden naar gelang het type

electrische aansluiting dat men gebruikt (zie schema hieronder).

1 2

12345

400 3N

H05RR-F 5x2.5 CEI-UNEL 35363

400V 2N

H05RR-F 4x2.5 CEI-UNEL 35363

230V 1N

H07RN-F 3x4 CEI-UNEL 35364

Het monteren van de voedingskabel

Afb. A Afb. B

Het openen van het klemmenbord:

• Draai de schroef “V” los (afb. A);

• Trek de deksel ervan open.

Voor het in werking stellen van de kabel gaat u als volgt te werk:

• plaats de bruggetjes A - B in de functie van het type

aansluiting dat u wilt gebruiken met behulp van het schema

in afbeelding B.

N.B.: de bruggetjes zijn gebruiksklaar gemaakt in de fabriek

voor aansluiting aan éénfasige 230V (contacten 1-2-3 onderling

verbonden). Het bruggetje 4-5 bevindt zich aan de onderkant

van het klemmenbord.

• plaats de kabels (N en ) zoals in afbeelding en draai de

respectievelijke schroeven aan.

• bevestig de overige draden in de kroonsteentjes 1-2-3.

• bevestig de kabel in de kabelklem en sluit de deksel met de

schroeven “V”.

Het aansluiten van de kabel aan het net

Monteer op de kabel een stekker die is aangepast aan het

vermogen dat is aangegeven op het typeplaatje. Bij rechtstreekse

aansluiting aan het net moet tussen het apparaat en het net een

veelpolige schakelaar worden aangebracht met een minimum

afstnd tussen de contactpunten van 3mm, gedimensioneerd

aan het vermogen en voldoende aan de geldende normen (de

aardleiding mag niet worden onderbroken door de schakelaar).

De voedingskabel moet zodanig worden geplaatst dat hij nergens

een temperatuur bereikt die hoger is dan 50°C boven

kamertemperatuur.

Voordat u de aansluiting tot stand brengt moet u zich ervan

verzekeren dat:

• de hoofdzekering en het net van uw huis de belasting van

het apparaat kunnen dragen (zie typeplaatje);

• de stroomvoorziening voorzien is van een doeltreffende

aarding volgens de normen en voorschriften van de wet;

• het stopcontact of de veelpolige schakelaar gemakkelijk te

bereiken zijn als het fornuis geïnstalleerd is.

Technische kenmerken

Oven

Afmetingen (HxBxD) 32x40,5x39,5 cm

Inhoud 52 Litri

Max. absorptievermogen oven 2300 W

Keramisch kookvlak

Links voor 1700 W

Links achter 1200 W

Rechts achter 1200 W

Rechts voor 2100 W

Max. absorptievermogen kookvlak 6200 W

ENERGY LABEL

Richtlijn 2002/40/CE op etiket van de elektrische ovens

Norm EN 50304

Energieverbruik verklaring Klasse convectie Natuurlijk

verwarmingsfunctie: a Statisch

Voltage en Frequentie 230V/400V 3N AC 50 Hz

Deze apparatuur voldoet aan de volgende richtlijnen

van de gemeeschap:

- EEG/73/23 van 19/02/73 (Laagspanning) en

successievelijke modificaties;

- EEG/89/336 van 03/05/89 (Electromagnetische

compatibiliteit) en successievelijke modificaties;

- EEG/93/68 van 22/07/93 en successievelijke

modificaties.

Beschrijving van het fornuis

A Knoppen van de electrische kookplaten

B Ovenrek

C Lekplaat of bakplaat

D Stelschroeven

E Controlelampje ovenfunctie

G Knop van oven en grill

I Bedieningspaneel

L Controlelampje

M Knop van de kookwekker

GM I

E L

Instructies voor het gebruik

De verschillende functies van het fornuis worden gekozen

door middel van de knoppen op het bedieningspaneel.

Belangrijk: Wij raden aan bij het eerste gebruik de oven

ongeveer een half uur leeg te laten functioneren op maxi-

mum temperatuur en met de deur dicht. Als deze tijd ver-

lopen is opent u de ovendeur en lucht u het vertrek. De

geur die men soms gedurende deze handeling waarneemt

is te wijten aan het verdampen van de middelen die ge-

bruikt worden om de oven te beschermen gedurende het

tijdsverloop tussen de productie en het installeren van het

product.

Aanwijzing

Plaats geen schotels op de bodem van de oven, aangezien

de verwarmingselementen onder de bodem het gerecht van

onderen zouden verbranden en omdat de schotel de

luchtcirculatie in heteluchtovens zou verstoren. Bovendien

is de bodem enigszins bol voor het garanderen van de

stevigheid van de deformaties en garandeert dus niet een

stabiel steunvlak.

De knop van oven en grill (G)

Hiermee kiest men de verschillende functies van de oven en

de gewenste temperatuur op de knop zelf (van 60°C tot

240°C). Als men de knop met de klok mee draaiend op de

positie met het symbool zet dan gaat het ovenlichtje aan

zonder dat er een verwarmingselement in werking treedt.

Als men de knop met de klok mee verder draait gaan het

bovenste en het onderste verwarmingselement (electrische

weerstanden) werken en kan men de gewenste temperatuur

kiezen voor het te koken gerecht. Hiervoor laat men de

gewenste waarde-indicatie samenvallen met het wijzertje op

het bedieningspaneel.

60 • 100 • 140 • 180 • 220 Max

80 120 160 200 240

De ingestelde temperatuur wordt automatisch bereikt en in

stand gehouden door het controlesysteem (de thermostaat)

die door de knop wordt bediend. Het ovenlichtje geeft aan

dat de oven in werking is en het blijft gedurende de kooktijd

aan.

Positie onderste weerstand

Door de knop op deze positie in te stellen gaat het ovenlichtje

aan en treedt het onderste verwarmingselement in werking.

Deze positie wordt aangeraden voor het gaar koken van

ovenschotels die bovenop al klaar zijn maar binnenin nog

niet. Op deze positie is de thermostaat op maximum ingesteld

en het is niet mogelijk de temperatuur te regelen.

Positie grill

Het ovenlicht gaat aan, de grill met infrarode stralen gaat

aan en de motor van de braadspit gaat draaien. De hoge en

rechtstreekse temperatuur van de grill bruint het vlees aan

de buitenkant en verhindert het verloren gaan van de

vleessappen zodat het vlees mals blijft. Deze grill is groter

dan normaal en van een geheel nieuw ontwerp: het

rendement is verhoogd met 50%. De dubbele grill elimineert

de hoeken zonder warmte.

Belangrijk: gebruik de grill met de ovendeur dicht, zo

bereikt men de beste resultaten en een belangrijke

energiebesparing van ongeveer 10%.

Bij het gebruik van de grill plaatst u het ovenrek op de

bovenste stand (zie kooktabel). Plaats een lekplaat op de

onderste stand voor het opvangen van vet en voor het

vermijden van walmen.

Het controlelampje van de oven (E)

Dit geeft de fase van het verwarmingsproces van de oven

aan. Als het uit gaat betekent dit dat de oven de gewenste

ingestelde temperatuur heeft bereikt. Hierna gaat het

afwisselend aan en uit, hetgeen aangeeft dat de thermostaat

aan het werk is om te temperatuur in de oven constant te

houden.

Het controlelampje (L)

Dit gaat aan zodra een electrische kookplaat van het kookvlak

in werking treedt.

Braadspit

Ga als volgt te werk:

a) prik de vleesstukjes gelijkmatig aan de vleespen;

b) plaats de vleespen in de steun-spitdraaier en let erop

dat de ring aan de voorkant netjes op zijn steun komt

te hangen (Afb. A);

c) schuif de schuifsteun in de 3de verdieping van

benedenaf gerekend totdat het eindstuk van het spit in

het gat achterin de oven terecht komt (Afb. A);

Enkele modellen zijn voorzien van een ander soort steun

voor het spit. In dit geval worden de punten b) en c) als

volgt veranderd (afb. B):

b1) steek de steunhaak in de twee gaten aan de bovenkant

van de opening van de oven (positie 1);

c1) steek het spit in het gat midden in de achterkant van

de oven: de ring vooraan het spit moet aan de

steunhaak gehangen worden (positie 2);

d) stel het spit in werking door met de ovenknop de positie

N.B.: gebruik het plastic handvat voor het in en uit de

oven halen van de schuifsteun.

Afb. A Afb. B

Kookwekker

Voor het gebruik van de kookwekker moet het klokje worden

opgewonden door de knop “M” bijna geheel met de klok mee

te draaien ; vervolgens, terugdraaiend , stelt u de

gewenste tijd in door het aantal minuten gelijk te laten vallen

met het wijzertje op het voorpaneel.

3de Glasplaat

Voor een lagere temperatuur van de ovendeur gedurende

het gebruik van de oven en ook voor energiebesparing is

een protectie-kit verkrijgbaar. Deze kit zou gemonteerd

moeten worden als er kleine kinderen aanwezig zijn. Koop

de kit met het codenummer 074657 bij uw handelaar of de

technische dienst aangegeven op bijgaande lijst.

Taarten bakken

Bij het bakken van taarten moet de oven altijd

voorverwarmd worden. Wacht tot de oven voorverwarmd

is, ongeveer 15 minuten of tot het thermostaatlampje uit

gaat. De temperatuur is meestal omstreeks 160°C. Open

de ovendeur niet gedurende het bakken om te vermijden

dat de taart inzakt. Het beslag moet niet te vloeibaar zijn

om de baktijd niet te lang te maken. Algemene regels:

Taart te droog

Stel de volgende keer een temperatuur in die 10°C

hoger is en maak de baktijd korter.

Taart zakt in

Maak deeg minder vloeibaar of verlaag de temperatuur

met 10°C.

Taart te donker bovenop

Plaats hem op een lagere stand in de oven, stel een

lagere temperatuur in en verleng de baktijd.

Buitenkant goed, maar van binnen niet gaar

Maak deeg minder vloeibaar, verlaag de temperatuur,

verleng de baktijd.

De taart komt niet uit de vorm

Smeer de vorm goed in met boter en bestrooi hem met

meel of paneermeel

Ik heb op meerdere rekken gebakken en niet alle

taarten zijn op hetzelfde punt

Verlaag de temperatuur. Het is niet gezegd dat taarten

die tegelijkertijd in de oven zijn gezet ook tegelijkertijd

eruit moeten worden gehaald.

Het koken van vis en vlees

Vlees moet minstens 1 kg wegen om te vermijden dat het

te droog wordt. Voor wit vlees, gevogelte en vis worden

lage temperaturen gebruikt (150°C-175°C). Voor rood

vlees dat goed gebraad moet worden aan de buitenkant

en sappig moet blijven van binnen moet eerst voor korte

tijd een hoge temperatuur worden ingesteld (200°C-220°C)

die daarna verlaagd wordt. Over het algemeen is de regel

dat hoe groter het braadstuk is hoe lager de temperatuur

moet zijn en hoe langer de braadtijd. Plaats het vlees in

het midden van het rek en plaats er een druippan onder

voor het opvangen van het vet. Plaats het rek zodanig dat

het vlees zich midden in de oven bevindt. Als u meer

onderwarmte wenst, gebruik dan de lagere standen. Voor

een heerlijk braadstuk kunt u het vlees met spek bedekken.

Bij het koken in de hetelucht oven kunnen enkele

vleessoorten (eend, konijn, groot gevogelte) te droog

worden. In dat geval geeft de combinatie-oven betere

resultaten.

Gebruik van grill

De positie “dubbele grill” maakt het mogelijk onder

de gehele oppervlakte van de grill te bakken. Gebruik deze

functie als het om gelijkelijk verdeeld voedsel gaat dat

gelijkmatig bruin moet worden.

Belangrijk: houd bij het grillen de ovendeur dicht voor

de beste resultaten en energiebesparing

(ongeveer 10%). Bij het gebruik van de grill plaatst u het

ovenrek op de bovenste stand (zie kooktabel). Plaats een

lekplaat op de onderste stand voor het opvangen van vet

en voor het vermijden van walmen.Practische

raadgevingen voor het koken

Practische raadgevingen voor het koken

Raadgevingen voor het koken

Te koken voedsel Gewicht

(Kg)

Kookpositie in de

oven van onderen

Temperatuur

(°C)

Voorverwarmingstijd

(minuten)

Kooktijd

(minuten)

Paste

Lasagna 2,5 3 210 - 75-80

Cannelloni 2,5 3 210 - 75-80

Tagliatelle 2,5 3 210 - 75-80

Vlees

Kalfsvlees 1,7 3 230 - 85-90

Kip 1,5 3 220 - 110-115

Kalkoen 3,0 3 MAX - 95-100

Eend 1,8 3 230 - 120-125

Konijn 2 3 230 - 105-110

Varkensvlees 2,1 3 230 - 100-110

Lamsvlees 1,8 3 230 - 90-95

Vis

Makreel 1,1 3 210-230 - 55-60

Tandvis 1,5 3 210-230 - 60-65

Forel 1,0 3 210-230 - 40-45

Pizza's

A' la napolitana 1,0 3 MAX 15 30-35

Gebak

Koekjes 0,5 3 180 15 30-35

Jamtaart 1,1 3 180 15 30-35

Chocoladetaart 1 3 200 15 45-50

Cake 1 3 200 15 50-55

Grillen

Toast n.° 4 4 10

Varkenslappen 1,5 4 30

Makreel 1,1 4 35

Braadspit

Kalfsvlees aan het spit 1 2 80

Kip aan het spit 2 2 90

N.B.: de kooktijden zijn slechts aanduidingen en kunnen variëren naar gelang uw eigen smaak.

Instructies voor het gebruik van het keramische kookvlak

Beschrijving

Het keramische kookvlak heeft 4 stralingselementen, die

zich onder het glas bevinden. De afbeelding geeft de

posities van de warmtezone's aan, die rood worden als

ze aan zijn.

A. Kookzone's met stralingsplaten

B. Controlelampjes overgebleven warmte, één voor iedere

kookzone: deze geven de zone aan waar de

temperatuur hoger dan 60°C is, ook nadat het

verwarmingselement is uitgeschakeld.

Beschrijving van de erwarmings-elementen

De stralingselementen bestaan uit ronde weerstanden.

Zij worden een aantal tientallen seconden nadat ze in

werking zijn gesteld rood.

De pannen

Voor de beste resultaten van uw kookvlak bestaan enkele

fundamentele regels die u moet volgen bij het koken.

• Op het keramische kookvlak kunnen alle mogelijke

pannen gebruikt worden. Het is echter belangrijk dat

de bodem perfect plat is; pannen met een dikke bodem

verdelen de hitte beter.

• Gebruik pannen met een doorsnede die de kookzone

geheel bedekken teneinde alle beschikbare hitte te

gebruiken.

• Let erop dat de bodem van de pan altijd schoon en

droog is voor goed contact en een lange duurzaamheid

van het kookvlak zelf en van de pannen.

• Gebruik geen pannen die gebruikt zijn op gasfornuizen.

De hitteconcentratie van de gasbrander kan de bodem

van de pan enigszins vervormd hebben en zo krijgt u

niet het gewenste resultaat als u deze pan op een

keramisch kookvlak gebruikt.

Instructies voor het gebruik van het electrische

kookvlak (I)

De fornuizen kunnen voorzien zijn van normale electrische

kookplaten en snelle kookplaten in verschillende combinaties

(de snelle kookplaten zijn te onderscheiden van de anderen

door een rood merkteken in het midden). Iedere kookplat

heeft een bedieningsknop waarmee 6 verschillende

temperaturen gekozen kunnen worden, van een minimum

van 1 tot aan een maximum van 6. Plaats de pan op de

gekozen plaat en zet de knop op de maximum positie (6).

Na enige minuten, noodzakelijk voor het aan de kook

brengen, kunt u de knop op een lagere temperatuur zetten,

al naargelang de hoeveelheid die gekookt moet worden,

zodat overkoken en onnodig energieverbruik vermeden

worden. In tabel vindt u de verhouding tussen de posities,

aangegeven op de knoppen, en het aan te bevelen gebruik

van de kookplaten.

Positie Normale of snelle plaat

Uit

Groenten en vis

Aardappelen (gestoomd), soep, capucijners,

bonen

Doorkoken van grote hoevelheeden,

minestroni enz.

Braden (medium)

Braden (hard)

Bruin bakken of snel aan de kook brengen

Normaal onderhoud en reinigen van het fornuis

Sluit de stroom af voordat u enige handeling uitvoert.

Voor een lange duurzaamheid van het fornuis is het

belangrijk dat dit regelmatig wordt schoongemaakt.

Onthoud het volgende:

· Gebruik voor het reinigen geen stoomapparaat.

• de geëmailleerde delen worden met lauw water

gewassen zonder schuurmiddelen of bijtende middelen

die schade kunnen aanrichten.

• roestvrij staal, als het lang in contact is met

kalkhoudend water of sterke wasmiddelen

(fosforhoudend), kan vlekken vertonen. Spoel met

water en droog. Verwijder altijd geknoeid water.

• De binnenkant van de oven wordt, liefst na ieder

gebruik als hij nog lauw is, met een warm sop

gewassen, afgespoeld en goed gedroogd;

• vermijd het ophopen van vuil of vet op het

bedieningspaneel door het regelmatig schoon te

maken. Gebruik een zachte spons of een zachte doek

om het krassen van de geëmailleerde of roestvrije

delen te vermijden.

Reinigen van het kookvlak

Voordat u gaat koken moet het kookvlak schoongemaakt

worden met een vochtige doek om stof of overkooksel te

verwijderen. Het kookvlak moet regelmatig worden

schoongemaakt met een warm sopje. Af en toe zal het

nodig zijn speciale producten voor keramische

kookvlakken te gebruiken. Eerst moeten alle restjes

overkooksel of vetspetters verwijderd worden met eens

schrapertje, b.v. (niet bijgeleverd).

Reinig het kookvlak als het lauw is. Gebruik een

schoonmaakmiddel en keukenpapier, poets met een

vochtige doek en droog. Aluminium folie, plastic

voorwerpen of synthetische materialen die per ongeluk

gesmolten zijn, zoals ook suiker of suikerhoudend voedsel,

worden onmiddelijk van de nog warme kookzone

verwijderd met een schrapertje. Speciale

schoonmaakproducten vormen een doorzichtig laagje dat

vuil afweert.

Dit beschermt het oppervlak ook van eventuele schade

door suikerhoudend voedsel. Gebruik in geen geval

schurende sponzen of schuurmiddelen, noch chemisch

aggressieve middelen zoals oven-spray of

vlekverwijderende producten.

Speciale producten voor het

reinigen van keramisch glas

Waar het te

krijgen is

Radeermesje of scheermesje Hobby-shop en

Ijzerhandel

Stahl-Fix

SWISSCLEANER

WK TOP

Andere producten voor

keramisch glas

Huishoudwinkel

Doe-het-zelf winkel

Ijzerhandel

Supermarkt

Het vervangen van het ovenlampje

• Sluit de stroom af met de schakelaar tussen oven en

net of door de stekker uit het stopcontact te trekken;

• Schroef het glazen kapje los;

• Schroef het lampje los en vervang het met een nieuw

lampje dat hittebestendig is (300°C) en met de

volgende kenmerken:

- Spanning 230/240V

- Vermogen 25W

- Fitting E14

• Monteer het glazen kapje en sluit de stroom weer aan.

Hinweise

1 Dieses Gerät wurde für den Gebrauch in Haushalten und den

Einsatz professioneller Art konzipiert.

2 Vor Gebrauch des Gerätes lesen Sie die in diesem Handbuch

enthaltenen Hinweise bitte aufmerksam durch, da sie wichtige

Angaben hinsichtlich der Sicherheit bei der Installation, des

Gebrauchs und der Wartung liefern. Bewahren Sie dieses

Handbuch sorgfältig auf, damit Sie es jederzeit zu Rate ziehen

können.

3 Nach Entfernen der Verpackung überzeugen Sie sich bitte von

der Unversehrtheit des Gerätes. Im Zweifelsfall raten wir, das Gerät

nicht zu benutzen und sich an Fachpersonal zu wenden. Bewahren

Sie das Verpackungsmaterial wie Plastikbeutel, Schaumstoffe,

Nägel usw. nicht in Reichweite von Kindern auf, denn sie stellen

eine große Gefahrenquelle dar.

4 Die Installation ist von Fachpersonal und gemäß den Anweisungen

des Herstellers durchzuführen. Eine unsachgemäße Installation

kann zu Schäden an Personen, Tieren oder Gegenständen führen,

für die der Hersteller nicht zur Verantwortung gezogen werden

kann.

5 Die elektrische Sicherheit dieses Gerätes wird nur dann

gewährleistet, wenn es sachgemäß und gemäß den geltenden

Sicherheitsvorschriften an eine leistungsfähige Erdungsanlage

angeschlossen wird. Die Gegebenheit dieser grundlegenden

Sicherheitsanforderung muß überprüft werden, im Zweifelsfalle

ist eine Kontrolle durch Fachpersonal anzufordern. Der Hersteller

kann für eventuelle durch Fehlen einer Erdungsanlage verursachte

Schäden nicht zur Verantwortung gezogen werden.

6 Vor Anschluß des Gerätes ist zu kontrollieren, daß die auf dem

Typenschild angegebenen Daten mit denen des

Stromversorgungsnetzes übereinstimmen.

7 Vergewissern Sie sich davon, daß die elektrische Leistung der

Anlage und der Steckdosen der maximalen, auf dem Typenschild

angegebenen Höchstleistung des Gerätes entspricht. Im

Zweifelsfalle ziehen Sie bitte einen Fachmann zu Rate.

8 Bei der Installation muß ein allpoliger Schalter mit einem

Kontaktöffnung von 3 mm oder höher vorgesehen werden.

9 Falls Steckdose und Stecker des Gerätes nicht übereinstimmen

sollten, ist die Steckdose von einem Fachmann durch eine andere

geeigneten Typs zu ersetzen. Derselbe muß bei der Gelegenheit

auch überprüfen, daß der Steckdosen-Kabelquerschnitt der

Leistungsaufnahme des Gerätes entspricht. Allgemein ist die

Verwendung von Adpatern, Vielfachsteckdosen und/oder

Verlängerungen nicht ratsam. Falls deren Gebrauch jedoch

unvermeidlich sein sollte, dürfen nur Einfach- oder Vielfachadapter

und Verlängerungen verwendet werden, die den geltenden

Sicherheitsvorschriften entsprechen; achten Sie darauf, daß die

auf dem Einfachadapter und den Verlängerungen angegebene

Stromleistungsgrenze und die auf dem Vielfachadapter

angegebene Höchstleistungsgrenze nicht überschritten wird.

10 Lassen Sie das Gerät nicht unnötigerweise eingeschaltet. Schalten

Sie den Hauptschalter aus, wenn das Gerät nicht gebraucht wird.

11 Öffnungen und Schlitze für Belüftung und Wärmeableitung

dürfen nicht verstopft sein.

12 Das Versorgungskabel dieses Gerätes darf vom Benutzer nicht

ausgewechselt werden. Sollte das Kabel beschädigt sein, oder

sollte es ausgewechselt werden müssen, dann wenden Sie sich

ausschließlich an eine vom Hersteller beauftragte

Kundendienststelle.

13 Dieses Gerät darf nur für den Zweck, für den es geschaffen wurde,

eingesetzt werden. Jeder andere Gebrauch (z.B. zur Beheizung

von Räumen) ist als unsachgemäß und gefährlich anzusehen.

Der Hersteller kann für eventuelle, durch unsachgemäßen,

falschen oder unangemessenen Gebrauch verursachte Schäden

nicht zur Verantwortung gezogen werden.

14 Die Verwendung eines jeden Elektro-Gerätes setzt die Einhaltung

einiger wichtiger Grundregeln voraus, insbesonders folgender:

• Berühren Sie das Gerät nicht mit nassen oder feuchten

Händen oder Füßen;

• benutzen Sie das Gerät nicht barfuß;

• verwenden Sie keine Verlängerungen, es sei denn mit

besonderer Vorsicht;

• ziehen Sie den Stecker nicht am Versorgungskabel oder sogar

an dem Gerät selbst aus der Steckdose;

• setzen Sie das Gerät nicht der Witterung aus (Regen, Sonne

usw.);

• lassen Sie das Gerät nicht von unbeaufsichtigten Kindern oder

unbefugten Personen benutzen.

15 Vor jeder Reinigungs- und Wartungsarbeit ist das Gerät entweder

durch Herausziehen des Steckers, oder durch Abschalten des

Hauptschalters der Hausanlage stromlos zu machen.

16 Im Falle einer Störung und/oder schlechten Betriebsweise des

Gerätes muß das Gerät ausgeschaltet, der Gashahn zugedreht

und das Gerät selbst nicht mehr benutzt werden. Zwecks einer

eventuellen Reparatur wenden Sie sich bitte ausschließlich an

die zugelassene Kundendienststelle und verlangen Sie die

Verwendung von Original-Ersatzteilen. Die Nichtbeachtung obiger

Hinweise kann die Sicherheit des Gerätes beeinträchtigen.

17 Soll das Gerät nicht mehr verwendet werden empfehlen wir, dieses

durch Durchschneiden des Versorgungskabels, nach

Herausziehen desselben aus der Steckdose, unbrauchbar zu

machen. Ferner raten wir, jene Geräteteile zu vernichten, die vor

allem für Kinder, die das unbrauchbare Gerät zum Spielen

benutzen könnten, eine Gefahr darstellen.

18 Das Glaskeramikkochfeld ist stoßfest und verträgt auch plötzliche

Temperaturwechsel. Dennoch besteht die Gefahr, es durch Stöße

bzw. Aufprall von spitzen oder scharfkantigen Gegenständen zu

zerbrechen. In einem solchen Fall raten wir Ihnen, das Gerät

sofort vom Stromnetz zu trennen und den Kundendienst

anzufordern.

19 Bitte berücksichtigen Sie, daß die Kochstellen noch für mindestens

1/2 Stunde nach Ausschalten heiß bleiben. Achten Sie deshalb

darauf, daß nichts unbeabsichtigt darauf abgelegt wird.

20 Verwenden Sie das Glaskeramikkochfeld nicht als Ablagefläche

für Gegenstände, egal welcher Art.

21 Schalten Sie die Kochstellen nicht ein, wenn auf dem Kochfeld

Alu- oder Plastikfolie liegen sollte.

22 Fassen Sie nicht auf die Kochstellen, wenn diese noch heiß sind.

23 Achten Sie bitte bei Gebrauch von kleinen Elektrogeräten in

Kochfeldnähe darauf, daß das Kabel keine heißen Kochstellen

berührt.

24 Stellen Sie Stieltöpfe oder Pfannen immer so auf die Kochstellen,

daß jegliches Risiko durch unbeabsichtigtes Anstoßen

ausgeschlossen wird.

25 Lassen Sie auf keinen Fall eine Kochstelle eingeschaltet, auf die

sich kein Kochgeschirr befindet. Sie könnte sich in kürzester Zeit

auf höchste Temperaturen aufheizen, was die Heizelemente

unweigerlich beschädigen würde.

26 Ratschläge für die erste Inbetriebnahme. Der zur Befestigung

des Kochfeldes verwendete Leim könnte Fettspuren hinterlassen;

in einem solchen Falle sind diese vor Inbetriebnahme des Gerätes

mit einem milden Spülmittel zu beseitigen. In den ersten

Betriebsstunden könnte ein Geruch verbrannten Gummis zu

vernehmen sein, nach wenigen Minuten wird sich dies geben.

27 Wenn der Grill oder der Backofen in Betrieb ist, könnten die

äußeren Teile sehr heiß werden. Kinder sollten deshalb vom

Gerät ferngehalten werden.

28 Vergewissern Sie sich stets, daß sich die Reglerknöpfe auf Position

”•”/”¡” befinden, wenn sich das Gerät nicht in Gebrauch befindet.

Um die Leistungsfähigkeit und Sicherheit dieses Gerätes zu gewährleisten, bitte folgendes beachten

• wenden Sie sich ausschließlich an unsere autorisierten Service-Stellen

• verlangen Sie, daß nur Original-Ersatzteile verwendet werden

Installierung

Die nachstehend aufgeführten Anweisungen sind an den Fach-

Installateur gerichtet und gelten als Leitlinien zur korrekten

technischen Installation, Einstellung und techn. Wartung gemäß

den einschlägigen Bestimmungen.

Wichtig: Jede beliebige Einstellung, Wartung usw. muß bei

stromlosem Gerät durchgeführt werden.

Installation des Herdes

Das Gerät kann neben Unterschränke installiert werden, deren

Höhe die des Kochfeldes nicht überragt. Bei in Betrieb

befindlichem Herd kann seine Rückwand eine die

Raumtemperatur um 50°C übersteigende Temperatur erreichen.

Um eine korrekte Installation des Herdes zu gewährleisten, sind

folgende Vorsichtsmaßregeln zu beachten:

a) Das Gerät kann in der Küche, im Eßzimmer oder in einer

Einzimmerwohnung, jedoch nicht im Bad, installiert werden

b) Die an das Gerät angrenzenden Schränke sind mindestens

200 mm von der Arbeitsfläche des Herdes entfernt

aufzustellen, wenn die Herdarbeitsfläche die der Schränke

überragen sollte. Hinter dem Herd, oder unter 200 mm

seitlich vom Herd dürfen keine Gardinen aufgehängt werden.

c) Eventuelle Dunstabzugshauben sind gemäß den in den

Bedienungsanleitungen der Dunstabzugshaube

aufgeführten Anweisungen zu installieren.

d) Sollte der Herd unter einem Hängeschrank installiert werden,

muß bei Anbringen ein Abstand von mindestens 420 mm

(Millimeter) von der Kochfläche eingehalten werden. Der

Mindestabstand, in dem aus entzündbarem Material

bestehende Küchenmöbel direkt über dem Herd aufgehängt

werden können, beträgt 700 mm.

e) Die mit der Rückwand des Herdes in Berührung stehende

Wand muß aus nicht entzündbarem Material beschaffen sein.

HOOD

420

Min.

min.

650

mm. with hood

min.

700

mm. without hood

mm.

600

Min. mm.

420

Min. mm.

Nivellieren

Zur Nivellierung verwenden Sie bitte die im Beipack mitgelieferten

Regulierfüßchen, die bei Bedarf in die in ihre in den Ecken des

Gerätebodens befindlichen Sitze einzuschrauben sind.

Stromanschluß

Das Zufuhrkabel ist gemäß der Art des Stromanschlusses zu

bemessen.(Siehe nachstehendes Anschlußschema)

1 2

12345

400 3N

H05RR-F 5x2.5 CEI-UNEL 35363

400V 2N

H05RR-F 4x2.5 CEI-UNEL 35363

230V 1N

H07RN-F 3x4 CEI-UNEL 35364

Montage des Netzkabels

Abb. A Abb. B

Öffnen des Klemmenbrettes:

• Die Schraube “V” lösen (Abb. A)

• Den Deckel des Klemmenbrettes aufklappen

Zum Einsatz des Kabels ist wie folgt vorzugehen:

• Die Überbrückungklemmen A - B entsprechend der

gewünschten Verbindung anbringen (siehe Anschlußplan in

der Abbildung B).

Zur Beachtung: Die Überbrückungsklemmen sind werkseitig

für einen 230V-Einphasen-Anschluß ausgelegt (Kontakte 1-2-3

sind miteinander verbunden). Die Überbrückungsklemme 4-5

befindet sich auf der unteren Seite des Klemmenbrettes.

• Kabel (N und ) gemäß Abbildung einstecken und die

entsprechenden Schrauben anziehen.

• Die übrigen Drähte an den Klemmen 1-2-3 befestigen.

• Das Kabel in der entsprechenden Kabelklemme befestigen,

den Deckel schließen und mit der Schraube “V” befestigen

(Abb. A).

Anschluß des Versorgungskabels an das Stromnetz

Versehen Sie das Kabel mit einem Normstecker für die auf dem

Typenschild angegebene Belastung; wird das Gerät direkt an

das Stromnetz angeschlossen, ist ein allpoliger Schalter mit einer

Mindestöffnung von 3 mm, der der Strombelastung und den

geltenden Richtlinien entspricht, zwischenzuschalten (der

Erdleiter darf nicht durch den Schalter unterbrochen werden).

Das Versorgungskabel muß so verlaufen, daß es an keiner Stelle

eine Temperatur erreicht, die 50°C über der Raumtemperatur

liegt. Bevor der Anschluß vorgenommen wird, vergewissern Sie

sich, daß:

• das Druckminderventil und die Hausanlage die Belastung

durch das Gerät aufnehmen können (siehe Typenschild);

• die Versorgungsanlage mit einer den gesetzlichen

Bestimmungen und Vorschriften entsprechenden Erdung

versehen ist;

• die Steckdose oder der allpolige Schalter bei installiertem

Herd leicht zugänglich ist.

GM I

E L

Geräteansicht

A Bedienungsblende

B Backofenrost

C Fettpfanne oder Backblech

D Regulierfüße

E Backofen-Kontrolleuchte

G Reglerknopf für Backofen und Grill

I Kochstellen-Reglerknöpfe

L Funktions-Kontrolleuchte des Kochfeldes

M Minutenuhr

Technische Merkmale

Backofen

Abmessungen (HxBxT) 32x40,5x39,5cm

Volumen 52 Liter

Max. Verbrauch d. Backofens 2950 W

Glaskeramik-Kochfeld

Vordere linke Kochstelle 1700 W

Hintere linke Kochstelle 1200 W

Vordere rechte Kochstelle 1200 W

Hintere rechte Kochstelle 2100 W

Max. Verbrauch d. Glaskeramik-Kochfeldes 6200 W

ENERGY LABEL

ENERGIE-ETIKETT

Richtlinie 2002/40/CE über die Etikettierung von Elektrobacköfen

Norm EN 50304

Deklarierte Energieverbrauchsklasse Natürliche Konvektion

Heizfunktion: a Statisch

Spannung und Frequenz 230V/400V 3N AC 50-60 Hz

Dieses Gerät entspricht den folgenden EG-Richtlinien:

- 73/23/EWG vom 19.02.73 (Niederspannung) und

nachfolgenden Änderungen;

- 89/336/EWG vom 03.05.89 (elektromagnetische

Verträglichkeit) und nachfolgenden Änderungen;

- 93/68/EWG vom 22.07.93 und nachfolgenden

Änderungen.

Die verschiedenen Funktionen des Backofens

Das Einstellen der verschiedenen Funktionen der Koch-

mulde erfolgt über die auf der Bedienungsblende ange-

brachten Regler.

Zur Beachtung: Bei erstmaliger Inbetriebnahme sollte der lee-

re Backofen für etwa 30 Minuten bei eingestellter Höchsttempe-

ratur und geschlossener Backofentür in Betrieb gesetzt wer-

den. Nach Ablauf dieser Zeit schalten Sie den Backofen aus,

öffnen die Backofentür und lüften die Küche. Der hierbei evtl.

entstehende Geruch wird durch das Verdunsten der zum Schutz

des Backofens während des Zeitraums zwischen Produktion

und erster Inbetriebnahme aufgetragenen Stoffe verursacht.

Zur Beachtung: Verwenden Sie die unterste Einschub-

höhe bitte nur bei Einsatz des Drehspießes (wo vorhan-

den). Für alle anderen Gararten ist diese Einschubhöhe

nicht zu verwenden. Stellen Sie bei in Betrieb befindlichem

Backofen auch niemals Kochgeschirr auf den Backofen-

boden, Sie könnten hierdurch die Emaille beschädigen.

Stellen Sie Ihr Kochgeschirr (Auflaufformen, Alufolien,

usw.) auf die mit dem Gerät gelieferten, eigens in die Füh-

rungsschienen eingesetzten Backofenroste.

Ofen-Drehknopf (G)

Mit diesem können die einzelnen Backofenfunktionen und

die für die Speisen geeignetste Gartemperatur (zwischen

Min. und Max.) eingestellt werden. Wenn Sie den Ofen

einschalten möchten, drehen sie den Knopf im Uhrzei-

gersinn auf die Position . Durch ein weiteres Drehen

des Knopfes im Uhrzeigersinn werden das obere und das

untere Heizelement aktiviert (Elektrowiderstände). Wäh-

len Sie aus den unten aufgeführten Werten die für Ihre

Speisen geeignetste Temperatur aus. Stellen Sie die ge-

wünschte Temperatur auf der Bedienblende ein.

60 • 100 • 140 • 180 • 220 Max

80 120 160 200 240

Die gewählte Temperatur wird automatisch erreicht und

durch den mittels des Temperaturwählknopfes geregel-

ten Thermostaten konstant gehalten. Das Aufleuchten des

Ofenlichtes gibt an, dass der Ofen eingeschaltet wurde;

das Licht bleibt während des gesamten Garvorgangs an.

Einstellung des unteren Heizwiderstandes

Wenn sie den Knopf auf diese Position drehen, dann schal-

tet sich das Licht des Ofens ein und das untere

Heizelement wird aktiviert. Diese Einstellung wird emp-

fohlen, um die Speisen (in der Back- oder Auflaufform),

die an der Oberfläche bereits fertig, in der Mitte jedoch

noch etwas weich sind, fertig garen zu lassen. Anmer-

kung: Bei dieser Einstellung ist der Thermostat auf Höchst-

temperatur eingestellt, d.h. die Temperatur kann nicht

selbst gewählt werden.

"Doppelgrill"-Einstellung

Drehen Sie den Knopf auf die zum Einschalten des Ofens

angegebene Position und schalten Sie den

Doppelheizwiderstand des Grills sowie den Drehspieß-

motor ein. Ein außergewöhnlich großer Grill modernen

Designs: Die Grill-Leistung wird um 50% erhöht. Beim

Doppelgrill werden auch die Eckzonen beheizt.

Wichtig: Grillen Sie bei geschlossener Backofentür,

dadurch erzielen Sie nicht nur optimale Ergebnisse, son-

dern sparen auch Energie (ca. 10%).

Wenn Sie die Grillfunktion einsetzen möchten, schieben

Sie den Rost auf die unteren Führungen (siehe Tabelle)

und schieben Sie zum Auffangen des abtropfenden Fet-

tes die Fettpfanne unter das Grillgut.

Rote Backofen-Kontrollampe (E)

Diese zeigt die Aufheizphase des Backofens an, die Lam-

pe erlischt nach Erreichen der eingestellten Temperatur

im Backofeninnern. Das nun abwechselnde Aufleuchten

und Erlöschen der Kontrollampe zeigt an, daß der Ther-

mostat korrekt arbeitet, und die Temperatur konstant ge-

halten wird.

Kochmulden-Kontrollampe (L)

Diese Kontrollampe schaltet sich bei Inbetriebnahme ei-

ner Elektro-Platte ein.

Drehspieß

Zur Inbetriebnahme des Drehspießes gehen Sie bitte wie

folgt vor:

a) das Fleisch gleichmäßig verteilt aufspießen;

b) den Spieß in die Drehspießhalterung einsetzen, wobei

darauf zu achten ist, daß der vordere Stützring korrekt in

die Halterungsführung eingesetzt wurde (Abb. A);

c) die Halterung auf der 3. Einschubhöhe (von unten) so

einschieben, daß das Ende des Spießes in die in der

Backofenrückwand befindliche Öffnung eingreift (Abb. A);

Einige Modelle sind mit einer andersartigen

Drehspießhalterung ausgestattet. In einem solchen Fall

müssen die Punkte b) und c) wie folgt geändert werden

(Abb. B):

b1) Den Halterungshaken in die beiden, im oberen

vorderen Teil des Backofens befindlichen Sitze

einhängen (Pos. 1);

c1) Den Spieß in die in der Mitte der Backofen-Rückwand

befindlichen Öffnungen stecken; dabei ist darauf zu

achten, daß der vordere Haltering des Spießes richtig

am Halterungshaken angebracht wurde (Position 2).

d) zum Einschalten des Drehmotors drehen Sie den

Knopf auf die Position .

NB.: Verwenden Sie bitte den Plastikgriff beim Einschieben

bzw. Herausnehmen der Spießhalterung.

Abb. A Abb. B

Minutenuhr

Zum Einstellen der Minutenuhr muß das Läutewerk zu-

erst aufgezogen werden. Drehen Sie hierzu den Knopf

"M" fast ganz bis zum Anschlag nach rechts ; und stel-

len dann durch Zurückdrehen die gewünschte Zeit ein;

die Zahl der eingestellten Minuten muß mit dem auf der

Bedienungsblende aufgezeichneten Bezugspunkt über-

einstimmen.

3° Glas

Um während des Betriebes des Backofens eine geringe-

re Wärmeerzeugung an der Backofentür und einen nied-

rigeren Energieverbrauch zu erlangen, können zusätzli-

che Schutzelemente geliefert werden. Diese Schutz-

elemente sollten auf jeden Fall dann verwendet werden,

wenn kleine Kinder vorhanden sind. Bestellen Sie diesen

Schutzbausatz unter dem Ersatzteil-Code 074657 bei ei-

nem Vertragslieferanten oder bei dem aus dem beiliegen-

den Verzeichnis ersichtlichen Technischen Kundendienst.

Praktische Ratschläge für das Garen im Backofen

Kuchen

Da Backwerk stets in den heißen Backofen eingeschoben

werden sollte, bitte die Vorheizzeit abwarten (ca. 15 Min.).

Die Temperaturen liegen normalerweise bei 160°C. Öffnen

Sie während des Backens nicht die Backofentür, um ein

Zusammenfallen des Kuchens zu vermeiden. Rührteige

dürfen nicht zu dünnflüssig sein, um die Backzeit nicht zu

sehr zu verlängern. Was ist zu tun, wenn:

Der Kuchen zu trocken ist ?

Das nächste Mal stellen Sie eine um 10°C höhere

Temperatur ein und verkürzen Sie die Backzeit.

Der Kuchen zusammenfällt ?

Verwenden Sie weniger Flüssigkeit oder stellen Sie eine

um 10°C niedrigere Temperatur ein.

Der Kuchen an der Oberseite zu dunkel ist ?

Wählen Sie eine niedrigere Einschubhöhe, eine

niedrigere Temperatur und verlängern Sie die Backzeit.

Der Kuchen außen gut gebacken aber innen noch

klebrig ist ?

Verwenden Sie weniger Flüssigkeit, reduzieren Sie die

Temperatur, verlängern Sie die Backzeit.

Der Kuchen sich nicht aus der Form löst ?

Fetten Sie die Kuchenform gut ein und bestäuben Sie

sie mit etwas Mehl.

Speisen mit unterschiedlichen Garzeiten auf

mehreren Ebenen gegart werden ?

Stellen Sie eine niedrigere Temperatur ein. Es ist nicht

erforderlich, die auf mehreren Ebenen gegarten

Speisen gleichzeitig aus dem Ofen zu nehmen.

Fisch und Fleisch

Große Braten von mindestens 1 kg. verwenden, um ein

Austrocknen zu vermeiden. Für helles Fleisch, wie

Geflügel und Fisch, müssen niedrige Temperaturen

(150°C-175°C) eingestellt werden. Für Rinderbraten, der

außen gut angebraten, innen aber saftig bleiben soll,

empfiehlt es sich, das Fleisch bei hoher Temperatur

(200°C-220°C) rasch anzubraten, um dann auf eine

niedrigere Temperatur überzugehen. Als Richtlinie gilt: Je

größer der Fleischbraten, desto niedriger die Temperatur

und um so länger die Bratenzeit. Legen Sie den Braten in

die Mitte des Bratrostes und schieben Sie zum Auffangen

der Fettropfen die Fettpfanne unter den Rost.

Schieben Sie den Bratrost so ein, daß er sich auf der

mittleren Einschubhöhe befindet. Wird mehr Unterhitze

verlangt, dann verwenden Sie die unteren Einschubhöhen.

Um einen schmackhafteren Braten zu erhalten, belegen

Sie das Fleisch (insbesondere bei Entenbraten und Wild)

mit Speckscheiben und schieben Sie es so ein, daß es

möglichst viel Oberhitze erhält.

Gebrauch des Grills

Die Position “Doppelgrill” ermöglicht das Grillen auf

der gesamten Rostfläche; wählen Sie diese Einstellung, wenn

das Grillgut gleichmäßig auf dem ganzen Rost verteilt ist,

und Sie ein gleichmäßiges Bräunen desselben wünschen.

Wichtig: Grillen Sie bei geschlossener Backofentür,

dadurch erzielen Sie nicht nur optimale Resultate, sondern

sparen auch Energie (ca.10%). Bei Benutzen des Grills

schieben Sie bitte den Rost auf die unteren

Einschubhöhen (siehe Brat/Back-Tabelle). Um das

abtropfende Fett aufzufangen und um Rauchbildung zu

vermeiden schieben Sie die Fettpfanne auf die erste

Einschubhöhe von unten ein.

Ratschläge für das Benutzen des Backofens

Gargut Gewicht

(Kg)

Einschubhöhe von

unten

Temperaturstufe Vorheizen

(Minuten)

Garzeit

(Minuten)

Teigwaren

Lasagne 2,5 3 210 - 75-80

Cannelloni 2,5 3 210 - 75-80

Tagliatelle 2,5 3 210 - 75-80

Fleisch

Kalb 1,7 3 230 - 85-90

Huhn 1,5 3 220 - 110-115

Truthahn 3,0 3 MAX - 95-100

Ente 1,8 3 230 - 120-125

Kaninchen 2 3 230 - 105-110

Schwein 2,1 3 230 - 100-110

Lamm 1,8 3 230 - 90-95

Fisch

Makrele 1,1 3 210-230 - 55-60

Zahnbrasse 1,5 3 210-230 - 60-65

Forelle in Alufolie 1,0 3 210-230 - 40-45

Pizza

Pizza auf

neapoletanische Art

1,0 3 MAX 15 30-35

Torten

Gebäck 0,5 3 180 15 30-35

Mürbeteigkuchen 1,1 3 180 15 30-35

Schokoladentorte 1 3 200 15 45-50

Hefekuchen 1 3 200 15 50-55

Grillen

Toast 4 Stck. 4 10

Schweinekotelett 1,5 4 30

Makrelen 1,1 4 35

Grillen am Drehspieß

Gegrilltes Kalbfleisch 1 2 80

Gegrilltes Hähnchen 2 2 90

Anmerkung: Bei den angegebenen Garzeiten handelt es sich um Richtwerte, die je nach Geschmack geändert

werden können.

Anweisungen zum Gebrauch des Glaskeramik-Kochfeldes

Beschreibung

Die Kochfelder verfügen über 4 elektrische Strahler-

Kochzonen. Diese Kochzonen auf der Oberfläche des

Kochfeldes werden beim Erhitzen rot.

A. Kochzone mit Elektrischen Wärmestrahlelementen

B. Jede Kochzone ist mit Restwärmeanzeigen

ausgestattet; diese leuchten solange die Temperatur

auch nach dem Ausschalten über 60º beträgt.

Beschreibung der Heizelemente

Die Heizelemente bestehen aus runden

Heizwiderständen Bereits wenige Sekunden nach dem

Einschalten werden die Heizelemente rot.

Kochgeschirr

Zur Erreichung optimaler Leistungen Ihres Glaskeramik-

Kochfeldes sind während des Kochens einige Vorsichts-

maßnahmen zu beachten:

• Auf dem Glaskeramik-Kochfeld kann jede Art von Koch-

geschirr verwendet werden, unter der Bedingung je-

doch, daß sie glatte und ebene Böden aufweisen; Koch-

geschirr mit dickeren Böden ermöglichen außerdem

eine optimale Wärmeverteilung.

• Benutzen Sie keine Töpfe und Pfannen mit einem

Durchmesser, der kleiner ist als der der Kochstelle.

Wird die Kochzone nicht vom Topfboden bedeckt, geht

ungenutzte Energie verloren.

• Der Geschirrboden muß sauber und trocken sein, um

eine perfekte Auflage auf der Kochzone und eine län-

gere Lebensdauer Ihres Glaskeramik-Kochfeldes und

Ihrer Töpfe zu gewährleisten.

• Vermeiden Sie den Einsatz von Kochgeschirr, das be-

reits auf Gasherden verwendet wurde. Durch die stark

konzentrierte Hitze der Gasbrenner könnten sich die

Böden etwas verformt haben, und somit keine optima-

len Kochresultate bei Einsatz auf einem Glaskeramik-

Kochfeld mehr gewährleisten.

Die verschiedenen Funktionen des Kochfeldes

Die Reglerknöpfe für die Elektroplatten des

Kochfeldes (I)

Die Herde können mit normalen elektrischen

Schnellwärmeplatten verschiedener Kombinationen

ausgestattet werden (die Schnellwärmeplatten

unterscheiden sich von den normalen Platten durch eine

rote Markierung in der Mitte). Um zu große Wärmeverluste

und Schäden an den Platten zu verhindern, sollten Sie

Töpfe und Pfannen mit glattem Boden verwenden, deren

Durchmesser nicht kleiner als der der Platten ist. Der

Tabelle können Sie entnehmen welche Platten und welche

Einstellungen für welche Garart am besten geeignet sind.

Einstellung Normal- oder Schnellkochplatte

Ausgeschaltet

Garen von Gemüse, Fisch

Kartoffeln (dämpfen) Gemüsesuppen,

Kichererbsen, Bohnen

Weitergaren von Eintopfgerichten und

Gemüsesuppen

Braten (mäßige Hitze)

Braten (starke Hitze)

Anbraten von Fleisch und rasches

Aufkochen von Speisen

Pflege und Reinigung des Herdes

Jede Reinigung und Pflege muß bei stromlosem Herd

vorgenommen werden.

Um eine lange Lebensdauer des Herdes zu gewährleisten,

muß dieser regelmäßig gründlich gereinigt werden.

Beachten Sie hierbei, daß:

· Verwenden Sie zur Reinigung bitte keine

Dampfgeräte.

• die emaillierten Teile mit lauwarmem Wasser, ohne

Zusatz von Scheuermitteln oder scharfen Stoffen, die

diese Teile beschädigen könnten, zu reinigen sind;

• auf den Inoxstahlteilen Flecken hinterbleiben können,

wenn stark kalkhaltiges Wasser oder scharfe

(phosphorhaltige) Spülmittel für längere Zeit darauf

stehenbleiben. Wir empfehlen deshalb, diese Teile gut

abzuspülen und trockenzureiben. Übergekochtes

Wasser muß ebenfalls beseitigt werden;

• die Bedienungsblende regelmäßig zu reinigen ist, um

Fettansammlungen zu vermeiden. Verwenden Sie

jedoch hierzu nur einen weichen Schwamm oder ein

weiches Tuch, um lackierte oder aus glänzendem Stahl

bestehende Oberflächen nicht zu beschädigen.

Reinigung des Kochfeldes

Reinigen Sie das Kochfeld vor Kochbeginn mit einem

feuchten Tuch, um sämtliche Staubstellen oder eventuelle

beim letzten Kochen entstandene Kochreste zu beseitigen.

Das Kochfeld sollte regelmäßig mit lauwarmen und einem

milden Spülmittel gereinigt werden. Glaskeramik-

Kochfelder sind regelmäßig mit den entsprechenden im

Handel erhältlichen Spezialmitteln zu reinigen. Vor allem

Fettstellen oder Kochreste sollten mit einem geeigneten

Mittel oder mittels des Schabers (nicht

mitgeliefert) entfernt werden.

Reinigen Sie das Kochfeld wenn es noch warm ist.

Verwenden Sie hierzu ein Spezialprodukt und saugfähiges

Papier, reiben Sie das Kochfeld hierauf mit einem feuchten

Tuch nach und trocknen Sie es gründlich ab. Alufolie,

unabsichtlich geschmolzene Plastik- oder

Kunststoffgegenstände, sowie Zucker oder stark

zuckerhaltige Speisereste müssen sofort mit einem

Schaber entfernt werden. Ratsam ist die Verwendung der

im Handel befindlichen Reinigungsmittel, die nach

Auftragen einen leichten durchsichtigen Film bilden,

wodurch die Ansammlung von Schmutz vermieden wird.

Dieser leichte Schutzfilm schützt Ihr Kochfeld außerdem

vor Schäden, die durch stark zuckerhaltige Speisen

verursacht werden könnten. Verwenden Sie absolut keine

Scheuerschwämme oder -mittel und vermeiden Sie

scharfe chemische Reinigungsmittel, wie z.B.

Backofensprays oder Fleckenmittel.

Spezialreinigungsmittel für

Glaskeramik-Kochfelder

Wo sind diese

erhältlich ?

Klingenschaber und

Ersatzklingen

Haushaltwaren

Warenhäusern

Stahl-Fix

SWISSCLEANER

WK TOP

Andere Produkte f.Glaskeramik

Haushaltwaren

Hobbyläden

Warenhäusern

Supermärkten

Austauschen der Backofenlampe

• Schalten Sie mittels des für den Anschluß des Herdes

an die Elektroanlage verwendeten allpoligen Schalters

die Stromversorgung ab, oder ziehen Sie den Stecker,

falls dieser zugänglich sein sollte, aus der Steckdose;

• schrauben Sie nun die Glasabdeckung der

Lampenfassung ab;

• schrauben Sie die Lampe heraus und ersetzten Sie

sie durch eine neue, die hitzebeständig (300°C) sein

muß und folgende Eigenschaften aufweist:

- Spannung 230/240V

- Leistung 25W

- Fassung E14

• Setzen Sie nun die Glasabdeckung wieder auf und

schalten Sie die Stromversorgung wieder ein.

Cucina con forno elettrico e piano VTC (Russia)

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Viale Aristide Merloni 47

60044 Fabriano

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Tel +39 0732 6611

Fax +39 0732 662501

www.merloni.com

Whirlpool K 6C7 E.E(W)/R Gebruikershandleiding

Merk: Whirlpool

Model: K 6C7 E.E(W)/R

Categorie: Barbecues

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