Documenttranscriptie

Het door u gekochte product is een keramieke kookplaat voorzien van kookzones met halogene en straalelementen. U kunt zo profiteren van de voornaamste voordelen van halogeen koken: · De prestaties - De infrarode straling zorgt voor rechtstreekse doorlating van de hitte. De zeer korte tijd van warm worden gecombineerd met de enigszins tragere thermische werking van de halogeenelementen biedt een buitengewone flexibiliteit in het gebruik. · Het comfort - Met Halogeen koken vindt u het visieve comfort van koken op gas weer terug. De lichtstraling van de lampen - net als de lengte van een vlam - en de hoogte van de lichtkolom corresponderen met de intensiteit van de warmtebron. · Het esthetische aspect - De perfect gladde oppervlakte past zich mooi aan aan de aanrecht. · Het praktische aspect - De temperatuur van de halogeenlampen daalt onmiddelijk als deze op lager wordt gezet. Een controlelampje voor resterende hitte, naast iedere kookzone, geeft ook na het afzetten van het verwarmingselement aan als de temperatuur nog boven de 60°C is. Waarschuwing vóór de eerste ingebruikstelling Waarschuwing alvorens het eerste gebruik. De voor de verpakkingen gebruikte lijm kan tijdens de opslag vette sporen op het glas achterlaten. Wij raden u aan deze vetsporen met een normaal reinigingsmiddel (niet schurende glanscreme) te verwijderen alvorens het apparaat in gebruik te nemen. Gedurende de eerste uren kan er zich een lichte reuk van rubber ontwikkelen die echter snel zal verdwijnen. 16 Inhoud Gedeelte bestemd voor de gebruiker Omschrijving van de kookplaat .............................................................. Bedienblende ........................................................................................... 18-19 20-21 •Unterspannungsetzen .................................................................... •Bedienung der kochzonen .............................................................. •Sicherheitsvorrichtungen................................................................ 20 20 21 Gebruik van de zones ............................................................................. 22 •Omschrijving van de zones ............................................................ •Afstelling van de zones .................................................................. •Te gebruiken pannen ...................................................................... 22 22 22 Onderhoud en voorzorg .......................................................................... 23 Technisch gedeelte voor de installateur Algemene aanbevelingen ........................................................................ Inbouw ...................................................................................................... Elektrische aansluiting ............................................................................ 24 25-26 27-28 Inhalt ............................... S. 30 Indholdsfortegnelse ...... S. 44 Sommario ........................ P. 58 17 Omschrijving van de kookplaat HALORING 2 400 W QUICKRING 1 200 W QUICKRING 1 400 W HALORING 1 800 W TSE 424 HALORING 2 400 W QUICKRING 1 200 W QUICKRING 1 400 W QUICKRING 1 700 W TSE 414 QUICKRING 2 200 W QUICKRING 1 200 W QUICKRING 1 400 W QUICKRING 1 700 W TSE 404 18 Omschrijving van de kookplaat De kookplaat TSE 424 is voorzien van: • – – • – – Twee halogeenzones «Haloring » met circulaire lampen : links achter, een extra krachtige zone van 2 400 W - Ø 210 mm rechts voor, een zone van 1 800 W- Ø 180 mm. 2 straalzones “ Quickring ”: rechts achter een zone van 1 400 W - Ø 160 mm links voor een zone van 1 200 W - Ø 145 mm De kookplaat TSE 414 is voorzien van: • – • – – – een halogeenzone “Haloring” met circulaire lampen : links achter, een extra krachtige zone van 2 400 W - Ø 210 mm 3 straalzones “ Quickring ”: rechts achter een zone van 1 400 W - Ø 160 mm links voor een zone van 1 200 W - Ø 145 mm rechts voor een zone van 1 700 W - Ø 180 mm De kookplaat TSE 404 is voorzien van: • – – – – 4 straalzones “ Quickring ”: links achter, een extra krachtige zone van 2 200 W - Ø 210 mm rechts achter een zone van 1 400 W - Ø 160 mm links voor een zone van 1 200 W - Ø 145 mm rechts voor een zone van 1 700 W - Ø 180 mm Elke model is bovendien uigerust met : • • • • vier tijdschakelaars, waarmee de zones afzonderlijk of gelijktijdig geprogrammeerd kunnen worden voor verschillende kooktijden tot maximaal 3 uur. restwarmte-indicators, die zich aan de rand van de brander bevinden. Zelfs na uitschakeling blijft het lampje branden, dit geeft aan dat de bijbehorende brander nog warm is en een temperatuur van meer dan 60 °C heeft. een elektronisch bedieningspaneel met tiptoetsen. De met de zones overeenstemmende toetsen zijn in één oogopslag herkenbaar, aangezien de tekening van de bedieningstoetsen identiek is aan die van de zones. een AAN/UIT lampje. 19 Bedieningspaneel Toetsen voor programmering van de kooktijd Om de zones te kunnen bedienen moet het lampje verlicht zijn Inschakeltoets Om de spanning van de kookplaat aan of uit te zetten Controlelampje Lampje brandt : de kookplaat staat onder spanning Aan/uit toets Om, door er 2 seconden op te drukken, het bedieningspaneel aan te zetten en om (facultatief) de afstellingen te vergrendelen Aan/uit lampje Om de zones te kunnen bedienen moet het lampje verlicht zijn Bedieningstoetsen met gegradueerden lichtkolomen die de verhittingskracht aangeeft 20 Bediening Aan/uit Voor het aanzetten van de kookplaat moet u uw vinger 2 seconden op de toets houden. Het controlelampje dat zich links van de toets bevindt, gaat branden. Vervolgens het bedieningspaneel activeren door 2 seconden op de toets te drukken. Het controlelampje dat zicht naast deze toets bevindt, gaat branden : de zones kunnen nu bediend worden. Bediening van de zones Elke zone wordt bediend d.m.v. een uit twee delen bestaand bedienings-orgaan; · een bovengedeelte · een ondergedeelte Voor het in werking stellen van de zone en verhoging van de verhittingssterkte dient u op het bovengedeelte van de bij de gekozen zone behorende toets te drukken. De verhittingssterkte neemt toe naarmate u uw vinger op de toets houdt en wordt met uiterste nauwkeurigheid gevisualiseerd middels de lengte van de lichtkolom (15 graduaties). Voor vermindering van de verhittingssterkte dient u op het ondergedeelte te drukken. Voor snelle afstelling op maximale verhittingssterkte -voor straalzones - dient u kort op het ondergedeelte van de toets te drukken: de 15 kolomgraduaties’ uit. worden nu onmiddellijk verlicht (de zone functioneert op volle kracht). Voor uitschakeling van de zone dient u gelijktijdig op het boven-en ondergedeelte van de toets te drukken: de verhittingskracht wordt nu onmiddellijk op nul teruggebracht en de lichtkolom gaat uit; ook kunt u alleen op het ondergedeelte drukken: de verhittingskracht, resp. lichtkolom, nemen geleidelijk af tot het nulpunt. Vergrendeling van de afstellingen Bij werking van de kookplaat is het mogelijk het bedieningspaneel te vergrendelen teneinde ongewenste wijziging van de afstellingen (door kleine kinderen of bij het schoonmaken) te voorkomen. Hiervoor hoeft u alleen maar uw vinger op toets te plaatsen, het lampje links van de toets zal nu uitgaan. Voor wijziging van de verhittingskracht of uitschakeling van de kookplaat dient u 2 seconden op toets te drukken: de afstellingen kunnen nu weer opnieuw gewijzigd worden. Veiligheidssystemen Ter bescherming van de elektronische elementen van de kookplaat, is er in verschillende veiligheidssystemen voorzien. Wanneer, nadat u de kookplaat onder spanning heeft gebracht, gedurende 30 seconden geen enkele toets gebruikt wordt, zal de aan/uit indicator van het bedieningspaneel weer uitgaan: het bedieningspaneel is uit. 21 Bediening Knippersignaal Een voorwerp (pan, bestek,..) dat langer dan l0 seconden op de bedieningszone, geplaatst wordt, kan een geluidssignaal veroorzaken dat gevolgd wordt door het knipperen van de 4 lichtkolommen, het uitgaan van de bedieningspaneelindicator en het uitschakelen van de in werking zijnde zone(s); · om het geluidsignaal te stoppen, de oorzaak van de functiestoornis wegnemen, · om het knipperen te stoppen, 2 seconden op de toets drukken. Hierdoor zal de bedieningspaneel-indicator weer aangaan en kunnen de zones opnieuw bediend worden. Oververhitting Een verkeerd gebruik van de kookplaat kan tot oververhitting van de elektronische elementen leiden. In dit geval zal een thermische veiligheid het gebruik van de twee rechterzones tijdelijk onmogelijk maken. De inschakeling van het veiligheidssysteem wordt aangegeven door het (rupsgewijs) knipperen van de twee onderste lichtkolommen. Wanneer de temperatuur weer op normaal niveau is, wordt het rupsknippersysteem gestopt en zullen de eerste graduaties van de rechter zones gaan knipperen. Om deze buiten werking te stellen, handelt u op dezelfde wijze als voor het uitschakelen van de toets drukken. De twee rechterzones kunnen nu zonodig weer opnieuw gebruikt worden. Een kooktijd programmeren De kookzones kunnen afzonderlijk of gelijktijdig geprogrammeerd worden, voor verschillende kooktijden tot maximaal 3 uur. Na de verhittingskracht ingesteld te hebben, gaat u als volgt te werk om de kooktijd te programmeren: · druk op de programmeeffoets, die bij de betreffende zone hoort (het bijbehorende lampje knippert), en u ziet 0.00 verschijnen: de afstelling gebeurt in stappen van 10 seconden van 0.00 tot 9.50 (van 0 tot 9 min. 50 sec.) en daarna in stappen van een minuut van 0.10 tot 3.00 (van 10 min. tot 3 uur). · druk op het bovengedeelte van de bedieningstoets van de zone tot u de gewenste kooktijd heeft. De cijfers van de minuten en de seconden verschijnen. · bevestig de programmering door een tweede maal op de programmeertoets te drukken. Het bij de zone behorende lampje blijft branden. De tijdschakelaar begint meteen af te tellen tot aan het einde van de kooktijd. Van 3 uur tot 10 min wordt de aftelling in stappen van een minuut weergegeven en vervolgens in stappen van een seconde van 9 min. 59 sec. tot 0. Het is mogelijk alle kookzones gelijktijdig voor verschillende tijdsduren te programmeren. De in het venster zichtbare aftelling heeft betrekking op de kookzone die aangegeven wordt door het lampje dat het felste brandt. Na het beëindigen van de kooktijd, wordt het vermogen van de zone automatisch uitgeschakeld en zakt de lichtkolom weer naar 0. Een geluidssignaal geeft het einde van de kooktijd aan. Als een tweede zone geprogrammeerd was, hoeft u slechts op de bijbehorende tijdschakelaar te drukken om de aftelling hiervoor in het venster te zien. 22 Gebruik van de zones De straalzones hebben cirkelvormige weerstanden met een gloeidraad dat roodgloeiend wordt. Ze zijn bij werking minder snel zichtbaar dan de halogeenzones en worden vooral aangeraden voor het sudderen van gerechten. Instelling van de zones De lichtkolommen zijn onderverdeeld in 15 graduaties overeenkomstig de diverse graden van verhitting. Zeer hoog (biefstuk, water koken...) Hoog (vis, pannekoeken, omelet...) Matig-Stoven (pasta, rijst na het kooken, aardappelen, potaufeu, kalfsragoût, groenten, vruchten, soep, zuurkool...) Zacht (indikken van sausjes, roereieren, warm houden van gerechten...) Zeer zacht (gesmolten boter, gesmolten chocolade...) Te gebruiken pannen Elk soort kookgerei kan gebruikt worden. Niettemin raden wij u pannen aan met een dikke, zeer platte bodem – bijv. “sandwich” bodem van koper en roestvrij staal, of gevlakte bodem. Nooit pannen met ruwe bodems gebruiken daar deze het glas zouden kunnen krassen. Voor een optimaal rendement dient de diameter van de pannen minstens gelijk te zijn aan de op het glas afgebeelde verhittingszone. Dit bespaart aanzienlijk stroom en verkort de kooktijd. Tevens wordt aangeraden een deksel op de pannen te plaatsen om de temperatuur sneller te laten oplopen. 23 Onderhoud en voorzorg Onderhoud Das Kocheld durch Drücken der Taste ausschalten. Sollten Sie während des Reinigungsvorgangs auf die ON/OFF Taste gedrückt haben, schalten Sie das Kochfeld wieder aus. Het vitrokeramische glas van het kookgedeelte is zeer glad en porievrij. Het is bestand tegen thermische schokken (ongevoelig voor temperatuurverschillen) en mechanische schokken in normale gebruiksomstandigheden. Voor het behoud van alle kwaliteiten raden wij u aan het glas als volgt te onderhouden: · Voor het normale onderhoud hoeft u het glas slechts met een vochtige spons af te nemen en met een stuk keukenrol na te drogen. Als de kookplaat vuil is, maak deze dan schoon met een reinigingsmiddel* met schoon water afnemen en afdrogen. Als de kookplaat schoon is kunt u een raamwasmiddel gebruiken: dit laat een onzichtbaar laagje achter dat het oppervlak tegen eventuele overkokende vloeistoffen beschermt. Wacht met reinigen bij voorkeur totdat het toestel lauw of koud is. · Klontvormige vuile plekken dient u met een scheermeskrabbertje te verwijderen. Doe dit zo snel mogelijk, zonder te wachten tot het toestel afgekoeld is, om aanzetten te voorkomen. Zorg er voor de dat u de kookplaat altijd met schoon water naspoelt en afdroogt, want anders zouden kookresten bij het volgende gebruik kunnen aanzetten. Voorzorgsmaatregelen Nooit schuurmiddelen gebruiken, zelfs geen zachte, daar deze onuitwisbare krassen op het glas achterlaten. Alles wat kan smelten zoals plastic voorwerpen, aluminiumfolie, suiker tot produkten met hoog suikergehalte, dient uit de buurt van de kookplaat gehouden te worden. Indien per ongeluk toch iets op de kookplaat gesmolten is, moet men dit onmiddellijk met een scheermeskrabbertje verwijderen (terwijl het oppervlak nog warm is,) teneinde beschadiging van het oppervlak te voorkomen. De kookplaat mag uitsluitend gebruikt worden om op te koken. Plaats geen voorwerpen op de kookplaat als deze niet in gebruik is. Gebruik de kookplaat niet om dingen op te plaatsen (bestek, pannen, theedoeken,...) en ook niet als snijplank. Aluminium verpakkingen, aluminiumfolie, plastic bakjes mogen niet op lauwe of warme gedeelten geplaatst worden. Beschadigingen van de kookplaat voortvloeiend uit verkeerde behandelingen worden niet door de garantie gedekt. Waarschuwing Wanneer het glasoppervlak een barst vertoont, dient u onmiddellijk de stekker uit het stopcontact de verwijderen. .* Vitroclen 24 Bericht aan de installateur Lees deze handleiding aandachtig door, er staan namelijk zeer belangrijke instrukties in met het oog op de veiligheid bij de installatie, het gebruik en het onderhoud. Aanbevelingen • Neem het apparaat uit de verpakking en kontroleer of het niet beschadigd is. Raadpleeg, in geval van twijfel, een deskundig persoon. Houd de verpakkingselementen (plastic zakken, piepschuim, schroeven enz.) buiten het bereik van kinderen, daar deze gevaar kunnen opleveren. • De installatie moet door een deskundig installateur gebeuren volgens de instructies van de fabrikant. De fabrikant is niet aansprakelijk voor schade toegebracht aan personen, dieren of goederen ten gevolge van een foutieve installatie van het apparaat. Inbouw De kookplaat wordt ingebouwd in een werkblad door er een opening in te zagen met de maten welke overeenkomen met die van de kookplaat. Allerlei materialen zijn geschikt: metselwerk, tegels, hout, metaal, kunststof en andere gelijksoortige materialen alleen sommige soorten kunststof zijn echter af te raden wanneer verwarming van ongeveer 100°C ze zou vervormen. Zorg ervoor een ruimte van 5 cm, te bewaren tussen de achterkant van de opening en de achterzijde van het onderbouwmeubel, om oververhitting van de muur te voorkomen, vooral wanneer deze van kunststof is. 40 595 48 15 0 51 /- 56 0+ /- 1 + 90 1 4 (X) CEI 335-2-6 8 mm Als de plaat boven een oven geïnstalleerd wordt, is het absoluut noodzakelijkten einde oververhitting van de elektronische componenten van de kookplaat t voorkomen - om een ruimte van 560 mm breed bij 8 mm hoog vrij te laten tussen de hoge pakkingen van de oven en de onderkant van het werkblad. Installeer bij voorkeur geen afwasmachine onder de kookplaat. Mocht dit toch het geval zijn, breng dan een waterdichte scheiding aan tussen de twee apparaten. 25 Het inbouwen van uw kookplaat Zeer belangrijk Het is beslist noodzakelijk de keramische kookplaat in een vlak en waterpas liggend werkblad in te bouwen. Vervormingen, veroorzaakt door een slechte inbouw, kunnen de eigen-schappen van de kookplaat en zijn prestaties aantasten. De inbouwhoogte stelt U in staat, afhankelijk van het merk keuken en de dikte van het aan-rechtblad, de lade eronder te handhaven. Let er vooral op dat de dichting rondom de rand van het kookvlak goed wordt aangebracht om insijpeling in het meubel onder de kookplaat te voorkomen. De bevestigingsveren worden bevestigd m.b.v. Torx-schroeven. Om de kookplaat uit zijn inbouw te nemen, moeten óf de Torx-schroeven aan de voorkant, óf de Torx-schroeven aan de achterkant losgedraaid worden. Het is dan ook belangrijk dat deze schroeven bereikbaar blijven. MONTAGE VAN DE "ACHTERSTE KLEMMEN" VOORKANT VAN DE KOOKPLAAT BEVESTIGING LINKS ACHTER BEVESTIGING RECHTS ACHTER 30 Kookplaat omgekeerd BEVESTIGING LINKS VOOR BEVESTIGING RECHTS VOOR AANBRENGEN VAN DE AFDICHTING VOOR / ACHTER RECHTS / LINKS SCHUIM 5x8 mm 26 40 WERKBLAD Elektrische aansluiting • De elektrische veiligheid van dit apparaat is slechts verzekerd als het korrekt op een aardingsvoorziening is aangesloten, overeenkomstig de voor elektriciteit geldende veiligheidsvoorwaarden voldaan is: in geval van twijfel dient men zich te wenden tot een deskundig persoon voor een zorgvuldige inspectie van de elektrische installatie. De fabrikant kan in geen geval aansprakelijk worden gesteld voor schade die kan optreden bij het ontbreken van een aardingsinstallatie. • Kontroleer, alvorens het apparaat aan te sluiten, of de technische kenmerken, vermeld op het typeplaatje, overeenkomen met de kenmerken van de elektrische installatie (veiligheids-elementen) berekend zijn op het, maximale vermogen van het apparaat. • Belangrijke opmerkingen Uw kookplaat wordt geleverd met een specifiek SCHOLTES-aansluitsnoer. In geval van beschadiging dient dit aansluitsnoer vervangen te worden door een erkend servicestation. Alvorens enige ingreep op de kookplaat te ondernemen moet de stroom uitgeschakeld worden. Beschrijving van de verbindingen - Sluit de 5 draden op uw installatie aan en neem daarbij de kleur van de draden en de verbindingen in acht. Zwart Zwart Groen / Geel Blauw Bruin L1 L2 Aarde Fase 1 N Fase 2 Neutraal Zwart Zwart Groen / Geel Blauw Bruin Verbind de 2 zwarte draden voor de fase N Aarde Fase Neutraal Aansluiting bifase L Verbinding monofase 27 • • • U kunt tijdens de installatie de kookplaat op twee manieren aansluiten: met een stekker, bij de installatie moet gezorgd worden voor een meerpolige schakelaar met een openings-afstand tussen de kontakten van minstens 3 mm. of met behulp van een aansluidoos, gebruik een stekker die goedgekeurd is in het land waar het toestel geïnstalleerd wordt. Gebruik geen verloopstekkers, meervoudige stekkers of verlengsnoeren. HET IS GEVAARLIJK HET APPARAAT ZONDER AARDAANSLUITING IN WERKING TE STELLEN. Aansluiting N L NOIR BR BL Spanning Frequentie Zekeringen FR-AT-BE-DE-GP-ES-IE-IL-IS-IT-LURE-FI-GB-GR-PT-SE-MA-NZ-DK-FI 20 A* 230V-1+N~50 Hz L2 L1 NOIR L1 L2 BR BL N NOIR BR BL FR-BE-NO 20 A* 230V-2~50 Hz FR-BE-CH-DE-AT-ES-IL-IT-NZ-PT-MALU-SE-IS 16 A* 400V2+N~50 Hz L2 L1 NOIR L1 L3 BR BL L2 N 1 N 2 NOIR BR BL N L NOIR BR BL FR-BE-NO 20 A* 230V3~50 Hz NL 16 A* 230V2+2-N~50 Hz CY-AU-NZ-KW-MT 240V-1+N~50 Hz TSE424/414 : 25 A* TSE 404 : 20 A* NOIR:Zwart, BR:Bruin, BL:Blauw * Toepassing van het gelijktijdigheidscoëfficiënt volgens norm EN 335-2-6 LET OP ! De bruine draad van het standaard meegeleverde aansluitsnoer is een NUL-draad ! OVEREENKOMSTIG DE CE RICHTLIJNEN : Ö CEM: CEE 89/336 Ö DBT: 73/23 28