KBT 7114 D

Whirlpool KBT 7114 D de handleiding

  • Hallo! Ik ben een AI-chatbot die speciaal is getraind om je te helpen met de Whirlpool KBT 7114 D de handleiding. Ik heb het document al doorgenomen en kan je duidelijke en eenvoudige antwoorden geven.
56
Raadgevingen en tips
Dit apparaat is vervaardigd voor niet-professio-
neel gebruik binnenshuis.
Voordat u het apparaat gaat gebruiken wordt u ver-
zocht de gebruiksaanwijzingen in deze handleiding aan-
dachtig te lezen aangezien zij belangrijke gegevens be-
vatten betreffende de veiligheid van de installatie, het
gebruik en het onderhoud. Bewaar dit boekje zorgvuldig
voor eventuele verdere raadpleging.
Na het verwijderen van de verpakking moet men goed
kijken of het fornuis geheel gaaf is. In geval van twijfel
moet men het fornuis niet gebruiken en zich tot een be-
voegde installateur wenden.
Het verpakkingsmateriaal (plastic zakken,
polystyrene, spijkers enz.) moet buiten het bereik van
kinderen worden gelegd, aangezien het potentieel ge-
vaar kan veroorzaken.
Het installeren moet uitgevoerd worden door een be-
voegde installateur en volgens de instrukties van de fa-
brikant.
Een verkeerde aansluiting kan schade veroorzaken
aan personen, dieren of dingen en voor deze gevallen
kan de fabrikant niet verantwoordelijk worden gesteld.
De elektrische veiligheid van dit apparaat is slechts
dan verzekerd als het op de juiste wijze is geaard zoals
voorgeschreven door de geldende normen voor elektri-
sche veiligheid. Het is belangrijk zich hiervan te verze-
keren en, in geval van twijfel, een controle te laten uit-
voeren door een bevoegde elektricien.
De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld
voor schade die veroorzaakt is door nalatigheid betref-
fende het aarden van de installatie.
Voordat u het apparaat gaat aansluiten moet u zich
ervan verzekeren dat de technische gegevens op het
typeplaatje corresponderen met de kenmerken van uw
elektrische net.
Controleer dat het electrische vermogen van het net
en van de stopcontacten voldoende is voor het maxi-
mum vermogen van het apparaat zoals aangegeven op
het typeplaatje. In geval van twijfel moet u zich wenden
tot een bevoegde installateur.
Dit apparaat mag uitsluitend gebruikt worden voor
het doel waarvoor het vervaardigd is. Ieder ander ge-
bruik (b.v.: verwarming van het vertrek) is verkeerd en
dus gevaarlijk.
De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld
voor eventuele schade die te wijten is aan onjuist, ver-
keerd en onredelijk gebruik.
Het eerste gebruik: de lijm die gebruikt is voor de afdichtingen laat wat vetvlekjes achter op het glas. Voordat u de
kookplaat gaat gebruiken raden wij aan dat u deze verwijdert met een niet-schurend schoonmaakmiddel. Het is
mogelijk dat u de eerste uren van gebruik een lichte rubberlucht ruikt: deze verdwijnt spoedig.
Het gebruik van ieder electrisch apparaat brengt met
zich mee het in acht nemen van zekere fundamentele
regels. In het bijzonder:
raak het apparaat niet aan als uw handen vochtig
zijn;
gebruik het apparaat niet als u blootsvoets bent;
gebruik geen verlengsnoeren;
trek niet aan het snoer of aan het apparaat zelf
om de stekker uit het stopcontact te trekken;
stel het apparaat niet bloot aan de elementen (re-
gen, zon enz.);
door kinderen of onbekwame personen
Sluit altijd voordat u overgaat tot het reinigen of on-
derhoud eerst de stroom af door de stekker uit het stop-
contact te halen of met de schakelaar.
In het geval dat er zich een barst in de glasplaat
voordoet, moet u het apparaat onmiddelijk uitscha-
kelen. Voor eventuele reparaties moet u zich uitsluitend
tot een bevoegde installateur wenden en originele on-
derdelen eisen. Het niet in acht nemen van deze aanwij-
zingen kan de veiligheid van het apparaat in gevaar bren-
gen.
Als u het apparaat niet meer gebruikt moet u het on-
klaar maken door de kabel door te snijden nadat de stek-
ker uit het stopcontact is getrokken. Het is aan te raden
ook die onderdelen onklaar te maken die een gevaar
zouden kunnen opleveren, vooral voor kinderen die er-
mee zouden willen spelen.
De glazen kookplaat is zowel vuurvast als resis-
tent tegen stoten. Toch kan hij barsten als hij hard
getroffen wordt door een puntig voorwerp. In dit ge-
val sluit u de stroom af en wendt u zich tot een be-
voegde installateur.
Denk eraan dat de temperatuur van de kookzones
nogal hoog blijft voor minstens 30 minuten nadat de kook-
plaat is uitgeschakeld; plaats er dus niet per ongeluk
voorwerpen of pannen op.
Schakel de kookzones niet in als er aluminiumfolie of
plastic voorwerpen op liggen.
Raak de kookzones niet aan als ze nog warm zijn.
Als zich kleine elektrische keukenapparaten dichtbij
de kookplaat bevinden moet u erop letten dat de elektri-
sche draden hiervan niet in contact komen met de warme
zones.
Richt de handvaten van de pannen altijd naar de bin-
nenkant van de kookplaat zodat er niet per ongeluk te-
gen gestoten kan worden.
57
Deze instrukties zijn voor de bevoegde installateur, zo-
dat deze het installeren, regelen en onderhoud op de
juiste wijze uitvoert en volgens de geldende normen.
Belangrijk: sluit altijd eerst de stroom af voordat u over-
gaat tot onderhoud.
Installeren
De kookplaat is bedoeld voor inbouw in een
keukenkastje door het eenvoudigweg verwijderen van
het betreffende kastje.
Het materiaal van de aanrecht moet bestand zijn
tegen een temperatuur van ongeveer 100 °C.
De afstand tussen de kookplaat en de muur er-
achter of ieder andere vertikale oppervlakte moet min-
stens 40mm bedragen voor het toelaten van vol-
doende ventilatie en om oververhitting van de opper-
vlakken rondom het apparaat te vermijden.
Als de kookplaat boven een oven wordt
geinstalleerd moet deze zijn voorzien van een ge-
ventileerd afkoelingssysteem.
Installer de kookplaat niet boven een vaatwasser;
mocht dit echter onvermijdelijk zijn, breng dan een
luchtdicht scheidingselement tussen de twee appa-
raten aan.
Bevestigen
Zeer belangrijk: De keramiekplaat moet op een perfect
vlakke oppervlakte worden geïnstalleerd.
Eventuele, door
onjuiste installatie veroorzaakte vervormingen zouden
de eigenschappen en de prestaties van de kookplaat
kunnen veranderen.
De bevestigingsklemmen worden met schroeven vast-
gezet (zie schema).
Deze schroeven moeten altijd bereikbaar zijn.
Plaats de kookplaat in de uitsparing van het kastje door
gelijke druk uit te oefenen op de hele omtrek zodat de
kookplaat perfect aansluit op de aanrecht.
VOORKANT VAN DE KOOKPLAA
T
KOOKPLAAT
30
40
MONTEREN VAN DE KLEMMEN AAN DE ONDERKANT
KOOKPLAAT OMGEKEERD
Installeren en bevestigen
10
Afstand bewaren
tussen de lekplaat
en het keukenkastje
560 +/- 1
490 +/- 1
48
590
520
560 +/- 1
490 +/- 1
48
574
504
690
520
560 +/- 1
490 +/- 1
48
785
750 +/- 1
510
490+/- 1
48
58
Technische gegevens
Elektrische aansluiting
De elektrische veiligheid van dit apparaat is
slechts dan verzekerd als het op de juiste wijze is
geaard zoals voorgeschreven door de geldende nor-
men voor elektrische veiligheid. Het is belangrijk zich
hiervan te verzekeren en, in geval van twijfel, een
controle te laten uitvoeren door een bevoegde elek-
tricien.
De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld
voor schade die veroorzaakt is door nalatigheid be-
treffende het aarden van de installatie.
Voordat u het apparaat gaat aansluiten moet u zich
ervan verzekeren dat de technische gegevens op het
typeplaatje corresponderen met de kenmerken van
uw elektrische net.
Controleer dat het electrische vermogen van het
net en van de stopcontacten voldoende is voor het
maximum vermogen van het apparaat zoals aange-
geven op het typeplaatje. In geval van twijfel moet u
zich wenden tot een bevoegde installateur.
Voordat u enige ingreep gaat uitvoeren moet de
stroom van het apparaat worden afgesloten.
De aansluiting van de kookplaat aan het net moet wor-
den uitgevoerd door middel van een contactdoos: bij recht-
streekse aansluiting van het apparaat aan het net moet
een bereikbare veelpolige schakelaar worden aange-
bracht, met een afstand tussen de contactpunten van
minstens 3 mm;
Eenfasige aansluiting
De kookplaat is voorzien van een voedingskabel bestemd
voor een eenfasige aansluiting. Voer de draadverbinding
uit zoals aangegeven in de volgende tabel en tekenin-
gen:
Spanningstype en
netfrequentie
Elektrische kabel Draadverbinding
230V 1+N ~
50 Hz
: geel/groen;
N: de 2 blauwe
draden samen
L: bruin en zwart
samen
Andere soorten aansluitingen
Als het elektrische net overeenkomt met een van de
volgende eigenschappen:
Spanningstype en netfrequentie
• 400V - 2+N ~ 50 Hz
• 230V 3 ~ 50 Hz
• 400V - 2+2N ~ 50 Hz
Scheidt de kabels en voer de draadverbinding uit zoals
aangegeven in de volgende tabel en tekeningen:
Spanningstype en
netfrequentie
Elektrische kabel Draadverbinding
400V - 2+N ~
50 Hz
230V 3 ~
50Hz
: geel/groen;
N: de 2 blauwe draden samen
L1: zwart
L2: bruin
400V - 2+2N ~
50 Hz
: geel/groen;
N1: blauw
N2: blauw
L1: zwart
L2: bruin
Als het elektrische net overeenkomt met een van de
volgende eigenschappen:
Spanningstype en netfrequentie
• 400V 3 - N ~ 50 Hz
ga dan als volgt te werk:
! De eventuele bijgeleverde kabel is niet geschikt voor
dit type installatie.
1. Gebruik een geschikte voedingskabel, type H05RR-F
of met een hogere waarde, met de juiste afmetingen (dia-
meter kabel: 2,5 mm).
2. Licht de lippen aan de zijkant van het deksel van het
klemmenbord op met een schroevendraaier en open het
(
zie afbeelding Klemmenbord
).
3. Draai de schroef van de kabelklem en de schroeven
van de benodigde klemmetjes los en bevestig de
verbindingskabels volgens de aanwijzingen van de vol-
gende tabel en afbeeldingen.
4. Plaats de draden zoals aangegeven in de volgende
afbeeldingen en tabel en stel een verbinding tot stand
door alle schroeven van de klemmetjes goed vast te
draaien.
Spanningstype en
netfrequentie
Elektrische aansluitingen Klemmenbord
400V 3-N ~
50 Hz
Driefasen 400
5. Bevestig de voedingskabel in de speciale kabelklem
en sluit het deksel af.
5
1
2
3
4
AardeNeutraalFaseVerbindingskabel FaseFase
Driefasen 400
59
Deze apparatuur voldoet aan de volgende richtlijnen
van de gemeeschap:
- EEG/73/23 van 19.02.73 (Laagspanning) en
successievelijke modificaties;
- EEG/89/336 van 03.05.89 (Electromagnetische
compatibiliteit) en successievelijke modificaties;
- EEG/93/68 van 22.07.93 (Laagspanning) en
successievelijke modificaties;
- 2002/96/EC
Belangrijk: In het geval dat de kookplaat boven een
inbouwoven wordt geïnstalleerd moet de elektrische
aansluiting van de kookplaat en die van de oven apart
worden uitgevoerd, zowel voor elektrische
veiligheidsredenen als voor het vergemakkelijken van
eventueel naar voren trekken van de oven.
De Europese Richtlijn 2002/96/EC over Vernietiging van
Electrische en Electronische Apparatuur (WEEE), vereist
dat oude huishoudelijke electrische apparaten niet mogen
vernietigd via de normale ongesorteerde afvalstroom.
Oude apparaten moeten apart worden ingezameld om
zo het hergebruik van de gebruikte materialen te
optimaliseren en de negatieve invloed op de gezondheid
en het milieu te reduceren. Het symbool op het product
van de “afvalcontainer met een kruis erdoor” herinnert u
aan uw verplichting, dat wanneer u het apparaat
vernietigt, het apparaat apart moet worden ingezameld.
Consumenten moeten contact opnemen met de locale
autoriteiten voor informatie over de juiste wijze van
vernietiging van hun oude apparaat.
60
Beschrijving van de kookzones
De halogene elementen
Dit soort element brengt de warmte over door middel van de uitstraling van de halogeenlamp die het bevat. Het is
vooral zo prettig omdat het lijkt alsof u op gas kookt: snelle reactie op de bediening en onmiddelijk zichtbaar worden
van de stroomsterkte.
De straalelementen
Dit soort element bestaat uit een hoeveelheid spiralen die het gelijkmatig verspreiden van de warmte op de bodem
van de pan garanderen zodat u een perfect resultaat verkrijgt van alle bereidingen die een laag vuur vereisen:
stoven, sausen of opwarmen.
Iedere kookzone wordt in werk gesteld:
door middel van een keuzetoets waarop de af-
beelding overeenkomt met de afbeelding op de kook-
zone,
en door een stroomsterkteregelaar die uit een dub-
bele toets bestaat (+,-):
De uitbreiding van de kookzones (concentrische en ova-
len) wordt uitgevoerd door middel van de betreffende
toets.
Zolang de temperatuur van de kookzones boven de 60
°C is, ook na het uitschakelen, blijven de indicators
van de restwarmte aan (de indicator van de stroom-
sterkten vertoont H) ten einde het risico van zich te
branden te vermijden.
Op de volgende tabel kunt u zien hoe u de kookzones
het beste kunt gebruiken.
KOOKPLATEN KBT 6124 D
KBT 6114 D - KBT 6114 D-C
KBT 7114 D
KBT 6004
Kookzones
Vermogen
(in W)
Diameter
(mm)
Vermogen
(in W)
Diameter
(mm)
Vermogen
(in W)
Diameter
(mm)
Links achter
RD 1000/2200 230 RD 1000/2300 210 R 2300 210
Links voor
R 600 100 R 1200 140 R 1200 140
Rechts achter
R 1400 160 R 1400 160 R 1400 160
Rechts voor
R 1800 180 R 1800 180 R 1800 180
Totaal vermogen 6600 6700 6700
H = halogeen, R = enkele straal, RO = ovalen straal, RD =dubbele straal,
RT = drievoudige straal
KOOKPLATEN KBT 6024 DO KBT 6013 T KBT 6011 DH
Kookzones
Vermogen
(in W)
Diameter
(mm)
Vermogen
(in W)
Diameter
(mm)
Vermogen
(in W)
Diameter
(mm)
Links achter
R 1400 160 H 2500 230
Links voor
RO 1000/1800 210
RT 1050/1950/
2700
270
R 1200 140
Rechts achter
RD 1000/2200 210 R 600 100 R 1400 160
Rechts voor
R 1200 140 R 1800 180 RD 700/1700 180
Totaal vermogen 6600 5100 6700
H = halogeen, R = enkele straal, RO = ovalen straal, RD =dubbele straal,
RT = drievoudige straal
KOOKPLATEN KBT 6001 H
KBT 8134 DO
KBT 8134 DO GE
KOT 7134 DO
Kookzones
Vermogen
(in W)
Diameter
(mm)
Vermogen
(in W)
Diameter
(mm)
Vermogen
(in W)
Diameter
(mm)
Links achter
H 2500 230
R 2300
140 RD 1000/2200 230
Links voor
R 1200 140 R 1200 210 R 600 100
Rechts achter
R 1400 160 RO 1500/2400 230 RO 1000/1800 160
Rechts voor
R 1800 180 R 1400 160 R 1400 210
Totaal vermogen 6900 7300 6000
H = halogeen, R = enkele straal, RO = ovalen straal, RD =dubbele straal,
RT = drievoudige straal
KOOKPLATEN KOT 7134 HDO
Kookzones
Vermogen
(in W)
Diameter
(mm)
Links achter
HD 1050/2500 230
Links voor
R 600 100
Rechts achter
RO 1100/2000 160
Rechts voor
R 1400 210
Totaal vermogen 6300
H = halogeen, R = enkele straal,
RO = ovalen straal, RD =dubbele straal,
RT = drievoudige straal, HD = dubbele halogeen
Vermogen Bereiding
1 Boter of gesmolten chocola
2
3
Opwarmen van vloeistoffen
4 Bereiden van vla en sausen
5 Gekookt vlees, blanquette, entremets
6 Pasta en rijst koken
7
8
Koken op hoog vuur: vlees, vis, omelette
9 Fritturen
61
De bedieningstoetsen
1. Aan/uit toets
2. Keuzetoets van de kookzones
3. Indicators van de stroomsterkte (van 0 tot 9) en van
de restwarmte (H)
4. Indicator van de keuze van een kookzone:
• aan: de betreffende kookzone is gekozen en kan
geregeld worden,
• uit: de betreffende kookzone is niet gekozen en kan
dus niet geregeld worden.
5. Toets voor het verhogen van de stroomsterkte
6. Toets voor het verlagen van de stroomsterkte
7. Toets voor uitbreiding van de zone of zones die
uitbreidbaar zijn (concentrische of ovalen): aanwezig op
de kookplaten met 1 of 2 uitbreidbare kookzones
8. Controlelampje van de grote oppervlakte voor de
uitbreidbare kookzones (concentrische of ovalen): aan-
wezig naast iedere uitbreidbare kookzone
9. Toets voor het instellen van de timer voor het pro-
grammeren van een kooktijd (alleen bij modellen die een
timer hebben)
10.Indicator van de geprogrammeerde tijdsduur
11.Controlelampje "bedrijf" van de geprogrammeerde
kookzone
12.Toets voor het blokkeren van de bediening
13.Controlelampje van de blokkering
N.B.
De toets voor de uitbreiding van de uitbreidbare kookzone of zones (7) en de betreffende controlelampjes (8)
is alleen aanwezig op de modellen die zijn voorzien van uitbreidbare kookzones (concentrische of ovalen).
De toets voor het instellen van de timer (9), de indicators van de tijdsduur (19) en de controlelampjes "bedrijf"
(11) zijn alleen aanwezig op de modellen die een timer hebben.
62
Het functioneren
Als de kookplaat elektrisch wordt aangesloten hoort u
na enkele seconden een kort geluidssignaal:
Inschakelen kookplaat
U schakelt de kookplaat in door 3 seconden op toets
te drukken.
Functionering kookzones
Iedere kookzone wordt in werking gesteld door middel
van een bedieningstoets en een regelsysteem voor de
stroomsterkte, bestaande uit een dubbele toets (+,-).
8.
8. 8.
8.
Het inschakelen van een kookzone
Voor het in werking stellen van een kookzone drukt u
op de betreffende toets en stelt u de gewenste stroom-
sterkte in (van 0 tot 9) met de toetsen "+" en "-".
Wilt u onmiddelijk de maximum stroomsterkte (9),
dan drukt u kort op de toets "-":
Het is mogelijk de verwarmingstijd van een kook-
zone te versnellen door als volgt te werk te gaan:
1. zet de stroomsterkte van de kookzone op maxi-
mum (9);
2. druk vervolgens op de toets "+": display van de
stroomsterkte verschijnt "A";
3. op dit punt stelt u de gewenste stroomsterkte in
die u wilt bereiken voor het koken (b.v.5).
Als deze temperatuur is bereikt wordt de functie van het
snel verwarmen automatisch onderbroken en gaat het
koken normaal door op sterkte 5.
Functionering kookzones
(als de kookplaat is voorzien van een uitbreidbare zone,
zie de volgende bladzijde)
1. Druk op de toets die correspondeert met de kook-
zone die u gaat gebruiken;
2. (van 0 tot 9) met de toetsen "+" en "-";
3. Druk op de toets voor het inschakelen van de
uitgebreide kookzone.
Voor het terugkeren naar de kleine zone drukt u opnieuw
op de extensie-toets .
Het controlelampje naast de uitbreidbare kookzone blijft
aan zolang de grote oppervlakte wordt gebruikt.
KBT 6013 T
Door eenmaal op de toets te drukken gaat de mid-
delgrote zone aan, door twee keer te drukken gaat de
grote zone aan.
Als u wilt terugkeren naar een kleinere zone drukt u
opnieuw op de toets .
Het uitschakelen van een kookzone
Voor het uitschakelen van een kookzone kiest u de zone
door middel van de betreffende toets en:
druk tegelijkertijd op de knoppen "+" en "-": de
stroomsterkte gaat onmiddelijk terug op 0 en de licht-
kolom gaat uit.
of druk op de toets "-": de stroomsterkte van de
kookzone gaat langzamerhand omlaag totdat hij uit
is.
Het uitschakelen van de kookplaat
Druk op de toets ; het apparaat wordt elektrisch uit-
geschakeld.
Als de bediening van het apparaat is geblokkeerd (zie
volgende paragraaf), blijft deze geblokkeerd ook nadat
de kookplaat opnieuw is ingeschakeld. Voor gebruik van
de kookzones moet de bediening worden gedeblokkeerd.
Blokkering van het bedieningspaneel
Als de kookplaat in werking is kunt u het bedienings-
paneel blokkeren om ongewenste veranderingen te ver-
mijden (kinderen, schoonmaken enz.).
U hoeft slechts op de toets te drukken; het controle-
lampje dat zich naast de toets bevindt gaat aan en de
bedieningstoetsen worden geblokkeerd.
Voor het veranderen van de stroomsterkte of het onder-
breken van het koken moeten de bedieningstoetsen wor-
den gedeblokkeerd: ; het controlelampje gaat uit en
de bedieningstoetsen worden gedeblokkeerd.
Voor toegang tot het regelen van een kookzone kiest u
deze door middel van de corresponderende bedienings-
toets.
Programmering bereidingstijd
KBT 6124 D - KBT 6114 D - KBT 6114 D-C - KBT
7114 D - KBT 8134 DO - KBT 8134 DO GE - KOT
7134 DO - KOT 7134 HDO
Het is mogelijk een van de kookzones te programmeren
voor een bereidingstijd van tussen 1 en 99 minuten. Ga
als volgt te werk:
kies de kookzone door middel van de
corrsponderende bedieningstoets;
stel de gewenste stroomsterkte in met de toetsen
"+" en "-";
druk op de programmeerknop ;
stel de gewenste bereidingstijd in met de toetsen
"+" en "-";
bevestig de programmering door nogmaals op de
toets te drukken.
Het aftellen van de bereidingstijd begint onmiddelijk.
Het einde van de geprogrammeerde bereidingstijd wordt
aangegeven met een geluidssignaal (voor 1 minuut) en
de kookzone gaat uit.
63
Veiligheidssystemen
Geluidssignaal
Enkele storingen, zoals:
een voorwerp (pan, lepel enz.) dat voor meer dan
10 seconden op het bedieningspaneel ligt,
iets dat is overgelopen op deze zone,
een lange druk op een toets enz..
kunnen een geluidssignaal en het uitschakelen van de
kookplaat veroorzaken.
Verwijder de oorzaak van de storing en het geluidssignaal
houdt op.
Als u de kookplaat weer wilt gebruiken schakelt u hem
weer in en kiest u opnieuw de gewenste kookzone/zo-
nes. Stel de stroomsterkte in die u nodig heeft.
Veiligheidsschakelaar
Het apparaat is voorzien van een automatische
veiligheidsschakelaar die na een poosje optreedt (zie
tabel) naar gelang de gekozen stroomsterkte. Gedurende
deze veiligheidstussenkomst vertoont de display van de
stroomsterkte "0".
b.v.: de kookzone rechts-achter is op 5 ingesteld en de
kookzone links-voor is op 2 ingesteld. De zone rechts-
achter gaat na 4 uren uit, terwijl de zone links-voor na 6
uren uitgaat.
Voor het deblokkeren van de bedieningstoetsen scha-
kelt u de kookplaat uit door op de toets te drukken.
Vermogensniveau
Begrenzing van de
werkingsduur in uren
1-2 6
3-4 5
54
6-7-8 1,5
91,5
Oververhitting
Langdurig gebruik van de kookplaat kan het oververhit-
ten van de elektronische elementen veroorzaken.
Een thermisch protectie-systeem stelt tijdelijk een la-
gere stroomsterkte in (gelijk aan 3) op de voorste kook-
zones, totdat de temperatuur is gedaald tot een accep-
tabel niveau.
64
Onderhoud kookplaat
De glasplaat die wordt gebruikt als verwarmingsvlak is
perfect glad en niet poreus; bovendien is hij bij normale
gebruikscondities bestand tegen hitte en stoten. Voor
correct onderhoud van alle onderdelen van de kookplaat
raden wij aan als volgt te werk te gaan:
voor normaal reinigen is het voldoende hem met
een vochtige spons te wassen en daarna met keuken-
papier te drogen.
Als de plaat erg vuil is moet hij worden schoonge-
maakt met een middel dat speciaal voor
keramiekplaten* is bedoeld; afspoelen en afdrogen.
voor het verwijderen van hardnekkig vuil kunt u
een hiervoor bestemd schrapertje gebruiken. Doe dit
zo snel mogelijk zonder te wachten tot het apparaat
koud is geworden, om het hard worden van de resten
te vermijden Uitstekende resultaten kunnen ook wor-
den bereikt met een speciaal roestvrij staalwolsponsje
voor keramiekplaten in een sopje gedoopt.
Als de plaat is schoongemaakt kan hij worden be-
handeld met een speciaal product voor onderhoud en
protectie: Het onzichtbare laagje dat dit product ach-
terlaat beschermt de glasplaat in het geval van over-
koken. Dit soort onderhoud moet worden uitgevoerd
als de plaat lauw of koud is.
Vergeet niet de kookplaat altijd met schoon water
af te spoelen en nauwkeurig te drogen: restjes
schoonmaakmiddel kunnen hard worden gedurende
een volgende kookbeurt.
Belangrijke aanbevelingen
Vermijd het gebruik van schuurmiddelen of bij-
tende middelen, zoals spray voor barbecue en
ovens, ontvlekkingsmiddelen en roestverwijderende
producten, vim en schuursponsen, aangezien deze
de plaat voorgoed kunnen krassen.
Denk eraan voorwerpen die kunnen smelten op
een afstand van de kookplaat te houden, b.v. plas-
tic voorwerpen, suiker of producten met een hoog
suikergehalte. Als er iets van dit soort voedsel op
de kookplaat is geknoeid, verwijder het onmiddelijk
(zolang de plaat nog warm is) met een scheermes-
scherp schrapertje, om te vermijden dat de plaat be-
schadigd wordt.
De kookplaat mag alleen voor koken worden ge-
bruikt. Zet geen voorwerpen op de plaat als deze niet
in gebruik is. Gebruik de plaat niet om dingen op te
zetten (bestek, pannen, afdroogdoeken enz.) noch
als hakblok.
Aluminium bakken of folie en plastic bakken mo-
gen nooit op de plaat blijven staan als deze nog lauw
of warm is.
Gebruik nooit stoom- of hogedrukapparaten voor
het reinigen van de oven.
Reinigen en onderhoud
Praktische raadgevingen voor het gebruik van de
kookplaat
Voor het beste gebruik van de kookplaat moeten enkele
fundamentele regels in acht worden genomen gedurende
het koken en het klaarmaken van de gerechten.
Gebruik pannen met een platte bodem die perfect
aansluiten aan de verwarmingszone
Gebruik pannen die groot genoeg zijn om de kookplaat
geheel te bedekken teneinde alle beschikbare hitte
te benutten.
Houd de bodem van de pan altijd schoon en droog
zodat hij goed aansluit aan de kookzone en zodat
niet alleen de kookzones een lange duurzaamheid
genieten, maar ook de pannen zelf.
Vermijd dezelfde pannen te gebruiken die u ook op
een gasfornuis heeft gebruikt. De hitteconcentratie
op de gaspitten kan de bodem van een pan vervormen,
hetgeen niet de beste resultaten oplevert wanneer hij
op een keramiekplaat wordt gebruikt.
Laat nooit een kookzone aan staan zonder een pan
erop aangezien de verhitting, die snel het maximum
niveau bereikt, de verwarmingselementen kan
beschadigen.
De glazen kookplaat is zowel vuurvast als resistent
tegen stoten. Toch kan hij barsten als hij hard getroffen
wordt door een puntig voorwerp. In dit geval sluit u
de stroom af en wendt u zich tot een bevoegde
installateur.
Houd de kookplaat altijd schoon. Wacht tot de
verwarmingszones uit zijn en afgekoeld voordat u over-
gaat tot onderhoud van de kookplaat.
Raamwerk van roestvrij staal (slechts bij enkele mo-
dellen)
Roestvrij staal kan vlekkerig worden als er langere tijd
kalkhoudend water op blijft liggen of als gevolg van ge-
bruik van bijtende schoonmaakmiddelen (fosforhoudend).
Spoel en droog altijd goed af na het reinigen van de
kookplaat. Droog geknoeid water altijd meteen zorgvul-
dig af.
1/66