Documenttranscriptie

PCI/4711 - PCI/4712 - PCI/4713 NL TRANCHEERPLATEN MET WARMTELAMPEN INHOUDSOPGAVE 1 ALGEMENE INFORMATIE Doel van de handleiding ...................................... Producent- en productidentificatie ........................ Trancheerplaten met warmtelampen .................. Technische eigenschappen ……….................... Buitenafmetingen ............................................... Informatie over veiligheid .................................... 4 5 5 5 5 6 2 INFORMATIE OVER DE INSTALLATIE Verpakking en uitpakken ..................................... 7 Installatieplaats ..................................................... 7 Elektrische aansluiting ......................................... 7 . 3 INFORMATIE OVER BEDIENING EN REINIGING Beschrijving van de bedieningselementen ......... Aanwijzingen voor de bediening ......................... Trancheerplaten met warmtelampen ................. Reiniging aan het eind van de dag ..................... Langere uitbedrijfneming van het apparaat ........ 8 8 8 8 8 4 STORINGEN, RECYCLING....... Opmerkingen vooraf .......................................... 9 Storingen, oorzaken, oplossingen ...................... 9 Verwijdering en recycling ................................. 9 BIJLAGEN Catalogus van reserveonderdelen Elektrisch aansluitschema ALGEMENE INFORMATIE 1 Doel van de handleiding Deze handleiding is opgesteld door de producent en is onderdeel van de uitrusting van het apparaat. De producent heeft tijdens de ontwikkelings- en constructiefase speciaal rekening gehouden met aspecten die een gevaar kunnen vormen voor de veiligheid en gezondheid van personen die in contact komen met het apparaat. De producent heeft rekening gehouden met de geldende wettelijke voorschriften en daarnaast gehandeld in overeenstemming met de "regels van de constructiekunst". Deze informatie is bedoeld om de gebruiker bewust te maken van alle risico's, zodat hij deze kan voorkomen. Voorzichtig werken is onder alle omstandigheden vereist. De veiligheid is ook in de handen van het personeel dat het apparaat bedient. Bewaar deze handleiding op een geschikte plaats, zodat hij indien noodzakelijk onmiddellijk kan worden geraadpleegd. Om de nadruk te leggen op sommige tekstgedeelten zijn deze gemarkeerd met de volgende symbolen : GEVAAR-OPGELET: Wijst op gevaren die de oorzaak kunnen zijn van zwaar letsel. Hier is bijzondere voorzichtigheid geboden. INFORMATIE: Bijzonder belangrijke technische gegevens. Aan deze handleiding zijn de volgende documenten toegevoegd: - Garantiebewijs met de door producent bepaalde garantievoorwaarden. - Documenten die de overeenstemming met de geldende voorschriften over veiligheid en gezondheid van personen bevestigen. Voor alle technische ondersteuning, vragen en bestellingen van reserveonderdelen, kunt u contact opnemen met de geautoriseerde dealer. Producent- en productidentificatie Identificatie van de producent ---------------- CE-conformiteitsverklaring Model --------------------------------------- -------------------- Serienummer Technische gegevens --------------------- 4 ALGEMENE INFORMATIE 1 OMSCHRIJVING TRANCHEERPLATEN MET WARMTELAMPEN Het product is ontworpen om de gerechten die op de trancheerplaat worden gelegd warm te houden. Het apparaat wordt gekenmerkt door een bijzonder eenvoudige constructie, waardoor er een minimale kans bestaat op storingen en het onderhoud aanzienlijk vereenvoudigd wordt. De trancheerplaat is in zijn geheel uitgevoerd van AISI 304 18/10 staal en geplaatst op een basis van verzinkt staalplaat. Een draadvormig verwarmingselement is onder de trancheerplaat bevestigd. Het bijzondere van deze trancheerplaten zijn door de infrarood lampen die boven de plaat zijn gemonteerd en die de toch al grote verwarmingscapaciteit van de plaat nog verder verhogen. Onder de trancheerplaat kunnen vier rubberen isolatie- en beschermvoetjes gemonteerd worden. Op de lange zijde van de plaat bevinden zich de bedieningselementen voor het in- en uitschakelen van de plaat en het regelen van de temperatuur. Technische eigenschappen Beschrijving Elektrische aansluitwaarde Nominaal vermogen Nettogewicht Gewicht met verpakking Installatie Beschermingsgraad Bescherming tegen elektrische schok Overeenstemming met richtlijnen en normen Maateenheid PCI 4711 V Hz Ph PCI 4712 230V 50Hz W kg kg 500 10 14 1000 17 22 Op tafel IPX4 PCI 4713 1Ph 1500 25 30 Klasse I 73/23/EEG - 93/68/EEG – 93/44/EEG - 89/336/EEG 89/109/EEG Buitenafmetingen mm A B C PCI4711 60 50 85 PCI4712 65 85 85 PCI4713 70 125 85 mm A B C PCI4711 460 510 780 PCI4712 620 860 780 PCI4713 620 1270 780 5 ALGEMENE INFORMATIE 1 Informatie over veiligheid • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • Het is belangrijk om deze handleiding aandachtig door te lezen voordat u het apparaat installeert en gaat gebruiken. Het voortdurend in acht nemen van de aanbevelingen uit de handleiding waarborgt de veiligheid van mens en apparaat. In geen geval de beschermingsmechanismen manipuleren Houd u altijd aan de voorschriften voor gezondheid en veiligheid op het werk die zijn opgesteld door de bevoegde instanties in ieder land. De producent is niet aansprakelijk voor persoonlijke of materiële schade die is ontstaan als gevolg van het niet opvolgen van de veiligheidsvoorschriften. De juiste plaatsing van het apparaat en verlichting en reinheid op de werkplek zijn belangrijke voorwaarden voor de veiligheid van het personeel. Stel het apparaat niet bloot aan externe invloeden. De aansluiting en inbedrijfneming van het apparaat moet worden uitgevoerd door technisch vakpersoneel. Zorg ervoor dat de nominale gegevens van de installatie op de plaats waar het apparaat wordt opgesteld, overeenkomen met de waarden die staan vermeld op het typeplaatje. Zorg ervoor dat het apparaat wordt verbonden met een aardingsinstallatie. Houd de ruimte om het apparaat droog en schoon. Draag beschermende kleding waarin is voorzien in de voorschriften voor gezondheid en veiligheid op het werk. Gebruik het apparaat uitsluitend in overeenstemming met zijn bestemming. Het apparaat nooit overladen. Het is verboden om voorwerpen, gereedschappen en handen in gevaarlijke onderdelen te steken. Zorg dat kinderen buiten bereik van het apparaat blijven. Haal de stekker uit het stopcontact als u het apparaat niet gebruikt. Probeer bij storingen en/of beschadigingen niet zelf het apparaat te repareren, maar wend u tot de geautoriseerde dealer. Eis altijd toepassing van originele reserveonderdelen. Haal voor het schoonmaken van het apparaat de stekker uit het stopcontact om de stroomvoorziening te onderbreken. Gebruik geen waterstralen voor het schoonmaken van het apparaat. 6 INFORMATIE OVER DE INSTALLATIE Verpakking en uitpakken Het apparaat is verpakt in karton met een bekleding van polystyreen om ervoor te zorgen dat het tijdens het transport niet kan beschadigen. • Volg voor de behandeling van de verpakking de volgende aanwijzingen. • Open de verpakking en controleer alle componenten op beschadigingen. Bewaar de verpakking met het oog op toekomstig transport. • Til de machine op zoals getoond op de afbeelding en zet hem op de plaats van bestemming. Installatieplaats De voorziene installatieplaats moet voldoende verlicht zijn en beschikken over een stopcontact. De ondergrond moet voldoende groot, droog en goed vlak zijn. Het apparaat mag niet geïnstalleerd worden op plaatsen waar gevaar bestaat voor ontploffingen. Het apparaat moet in ieder geval geplaatst worden met inachtneming van de geldende wettelijke voorschriften voor veiligheid op het werk. Tabel met omgevingsomstandigheden Beschrijving Werktemperatuur: Opslagtemperatuur Relatieve luchtvochtigheid Stofconcentratie Waarde 0÷35 °C (32÷95 °F) -15 tot +65 °C (van –6.8 tot +149 °F) Maximaal 80% bij een omgevingstemperatuur van 20 °C Maximaal 50% bij een omgevingstemperatuur van 20-60 °C lager dan 0.03 g/m³ Elektrische aansluiting GEVAAR-OPGELET: De elektrische aansluiting worden uitgevoerd door een erkend installateur. Zorg ervoor dat de aardingsinstallatie perfect werkt. Zorg ervoor dat de netspanning (V) en de frequentie (Hz) overeenkomen met de waarden die zijn voorzien voor het apparaat (zie het typeplaatje en het aansluitschema). Het apparaat is uitgerust met een elektrische kabel voor aansluiting met een meerpolige stekker. Verbind de stekker met een wandschakelaar die is uitgerust met een differentiaalbeveiliging. 7 Eenfase-aansluiting 230V – 1Ph 2 INFORMATIE OVER BEDIENING EN REINIGING 3 Beschrijving van de bedieningselementen - Controlelampje (B) - Thermostaat 0°-90°C (C) - Lastschakelaar (B) met spanningsweergave - Opening voor de voedingskabel (D) + kabel Aanwijzingen voor de bediening Verwijder voordat u het apparaat gaat gebruiken het speciale beschermfolie, indien aanwezig. De geur die zich verspreidt tijdens de eerste uren dat het apparaat in bedrijf is, wordt veroorzaakt door de vetten die zijn gebruikt bij de productie. Verhit het apparaat bij het eerste gebruik tot de maximale temperatuur. Gebruik van de trancheerplaten met warmtelampen Activeer de stroomvoorziening met de hoofdschakelaar en zet de thermostaat op de gewenste temperatuur. Het rode controlelampje gaat aan en blijft branden totdat de ingestelde temperatuur is bereikt. Reiniging aan het eind van de dag • Haal aan het einde van de werkdag de stekker uit het stopcontact. • Maak het apparaat zorgvuldig schoon met neutrale producten Maak de buitenkant van het volledig afgekoelde apparaat schoon met een vochtige spons. Gebruik geen staalwol of schuurmiddelen. • • • Om gevaren als gevolg van het aanraken van hete onderdelen te vermijden, moeten plaatsen met een constante temperatuur worden behandeld overeenkomstig de regels voor onderhoudswerkzaamheden. Langere uitbedrijfneming van het apparaat Als het apparaat voor langere tijd uit bedrijf genomen wordt, schakel dan de hoofdschakelaar op de wand uit, maak het apparaat schoon en bedek het met een doek om het te beschermen tegen stof. 8 STORINGEN, RECYCLING 4 Opmerkingen vooraf Bij beschadigingen of storingen haalt u de stekker uit het stopcontact en neemt u contact op met de klantenservice van uw dealer. Geen interne onderdelen van het apparaat demonteren. De producent is niet aansprakelijk in het geval van eventuele manipulaties! Storingen, oorzaken, oplossingen Storing Het apparaat verwarmt niet Oorzaak Oplossing De hoofdschakelaar is uitgeschakeld Schakel de hoofdschakelaar in. De voedingsspanning ontbreekt Neem contact op met de technische klantenservice van uw dealer Het verwarmingselement is kapot Neem contact op met de technische klantenservice van uw dealer Verwijdering en recycling Het apparaat is ontworpen en geconstrueerd voor een gemiddelde levensduur van 10.000 werkuren. Na afloop van de levensduur van het apparaat dient het verwijderd te worden in overeenstemming met de nationale voorschriften voor verwijdering en recycling. Neem hiertoe contact op met de bevoegde instantie voor milieubescherming of het verwerkingsbedrijf. 9