Hendi 238486 Handleiding

Merk: Hendi

Model: 238486

Type: Handleiding

You should read this user manual carefully before

using the appliance.

Bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen, sollten

Sie diese Gebrauchsanweisung aufmerksam lesen.

Alvorens de apparatuur in gebruik te nemen dient

u deze gebruiksaanwijzing aandachtig te lezen.

Przed uruchomieniem urządzenia należy koniecznie

dokładnie przeczytać niniejszą instrukcję obsługi.

Lisez attentivement ce mode d’emploi avant d’utiliser

l’appareil .

Prima di utilizzare l’apparecchio in funzione leggere

attentamente le istruzioni per l’uso.

Citiţi cu atenţie prezentul manual de utilizare înainte de

folosirea aparatului.

Внимательно прочитайте руководство пользователя

перед использованием прибора.

Πρέπει να διαβάσετε αυτές τις οδηγίες χρήσης

προσεκτικά πριν χρησιμοποιήσετε τη συσκευή.

Smoke oven electric

238486

Keep these instructions with the appliance.

Diese Gebrauchsanweisung bitte beim Gerät aufbewahren.

Bewaar deze handleiding bij het apparaat.

Zachowaj instrukcję urządzenia

Gardez ces instructions avec cet appareil.

Conservate le istruzioni insieme all’apparecchio.

Păstraţi maualul de utilizare alături de aparat.

Хранить руководство вместе с устройством.

Φυλάξτε αυτές τις οδηγίες μαζί με τη συσκευή.

Use outdoors only.

Nur im Freien verwenden.

Alleen buiten gebruiken.

Stosować tylko na wolnej przestrzeni.

A n’utiliser qu’à l’extérieur des locaux.

Può essere utilizzato solo all’aperto.

A se folosi doar spații deschise.

Использовать на открытом воздухе.

Για χρήση μόνο σε εξωτερικό χώρο.

Dear Customer,

Thank you for purchasing this Hendi appliance. Before using the appliance for the first time, please read

this manual carefully, paying particular attention to the safety regulations outlined below.

Safety regulations

• This appliance is intended for buffet and household use.

• The appliance must only be used for the purpose for which it was intended and designed.

The manufacturer is not liable for any damage caused by incorrect operation and

improper use.

• Keep the appliance and electrical plug away from water and any other liquids. In the

event that the appliance should fall into water, immediately remove plug from the socket

and do not use until the appliance has been checked by a certiﬁed technician. Failure to

follow these instructions could cause a risk to lives.

• Never attempt to open the casing of the appliance yourself.

• Do not insert any objects in the casing of the appliance.

• Do not touch the plug with wet or damp hands.

•

Danger of electric shock! Do not attempt to repair the appliance yourself. In case of

malfunctions, repairs are to be conducted by qualiﬁed personnel only.

• Never use a damaged appliance! Disconnect the appliance from the electrical outlet and

contact the retailer if it is damaged.

• Warning! Do not immerse the electrical parts of the appliance in water or other liquids.

Never hold the appliance under running water.

• Regularly check the power plug and cord for any damage. If the power plug or power cord

is damaged, it must be replaced by a service agent or similarly qualiﬁed persons in order

to avoid danger or injury.

• Make sure the cord does not come in contact with sharp or hot objects and keep it away

from open ﬁre. To pull the plug out of the socket, always pull on the plug and not on the

cord.

•

Ensure that the cord (or extension cord) is positioned so that it will not cause a trip hazard.

• Always keep an eye on the appliance when in use.

•

Warning! As long as the plug is in the socket the appliance is connected to the power

source.

• Turn off the appliance before pulling the plug out of the socket.

• Never carry the appliance by the cord.

• Do not use any extra devices that are not supplied along with the appliance.

• Only connect the appliance to an electrical outlet with the voltage and frequency

mentioned on the appliance label.

• Connect the power plug to an easily accessible electrical outlet so that in case of

emergency the appliance can be unplugged immediately. To completely switch off the

appliance pull the power plug out of the electrical outlet.

• Always turn the appliance off before disconnecting the plug.

NLEN

• Never use accessories other than those recommended by the manufacturer. Failure to do

so could pose a safety risk to the user and could damage the appliance. Only use original

parts and accessories.

• This appliance is not intended for use by persons (including children) with reduced

physical, sensory or mental capabilities, or lack of experience and knowledge.

• This appliance must not be used by children under any circumstances.

• Keep the appliance and its cord out of reach of children.

• Always disconnect the appliance from the mains if it is left unattended or is not in use,

and before assembly, disassembly or cleaning.

• Never leave the appliance unattended during use.

Special Safety Regulations

• This appliance is intended only for outdoor barbecuing use using smoking process for

cooking. Any other use may lead to damage of the appliance or personal injury.

• This appliance should be operated by trained personnel.

• WARNING! Carbon monoxide hazard! Burning wood chips will give off carbon monoxide.

This appliance intended for outdoor use in a well-ventilated area. Never use the appliance

indoors, in sealed rooms or in locations with limited ventilation.

• Allow at least 2 metres of spacing on all sides from the appliance for ventilation purposes.

•

Caution! Hot surface! The temperature of the accessible surface is very hot

during use. Touch the main switch and the power level knob only.

• Do not place the appliance on a heating object (gasoline, electric, charcoal cooker, etc.).

Keep the appliance away from any hot surfaces, open ﬂames or ﬂammable objects.

Always operate the appliance on a level, stable, clean, non-combustible and dry surface,

e.g. ﬂagstones or concrete. The base of the appliance gets hot easily. Do not place the

appliance directly on a lawn, wooden decking or similar environment.

• Position the appliance in a place where the smoke will not cause problems. Do not place

the appliance near open windows or doors, near drying laundry, children in prams or

shelters for people or animals.

• The appliance should be positioned out of the reach of the children and animals. Do not

leave the appliance unattended while in use.

• The appliance must not be moved when it is under operation or still hot.

• Always use a match or lighter to ignite the wood chips in the tray.

• WARNING! Kitchen torch, naked ﬂames, charcoal, briquettes, alcohol or similar

combustible fuels must not be used with this appliance in order to ignite the wood chips

as it will produce excessive heat that may damage the appliance or lead to personal

injury.

• This appliance is not intended to be operated by means of an external timer or separate

remote-control system.

• After each use, always let it cooling down completely before cleaning and storing the

appliance and its accessories. (---> Cleaning and maintenance).

• Do not use water jet, ﬂush directly with water or steam cleaner as the parts will get wet

and electric shock might be resulted.

• Caution! Securely route the power cord if necessary and used extension cord no longer

than 5 metres in order to prevent unintentional pulling or contact with the heating surface.

In addition, the extension cord / plug should be complied with the national regulation for

outdoor use.

• Always use the handle provided when touching the grills as the appliance is hot.

• Only use the dry wood chips for smoking process.

• Exercise extreme care when igniting the wood chips inside the chip pan; improper ignition

of ﬂammable materials may result in explosion of ﬁre hazard.

• The ash from the smoking wood must not be placed in a rubbish bin until it is cold

completely and be sure all the embers have gone out.

• Do not cover with aluminium foil as this may cause the appliance overheat.

• Be careful about the sharp corners and edges during operation.

• Do not wash the appliance with water. Washing can cause leakages and increase the risk

of electric shock.

• Always remove the plug from the socket when cleaning or storing the appliance.

• The electrical installation must satisfy the applicable national and local regulations.

• No any part is dishwasher safe.

Intended use

• This appliance is intended for buffet and house-

hold use.

• This appliance is designed for outdoor cooking

by smoking process for food products. Any other

use may lead to damage of the appliance or per-

sonal injury.

• Operating the appliance for any other purpose

shall be deemed a misuse of the device. The user

shall be solely liable for improper use of the de-

vice.

Grounding installation

This appliance is classiﬁed as protection class I

appliance and must be connected to a protective

ground. Grounding reduces the risk of electric

shock by providing an escape wire for the electric

current. This appliance is equipped with a cord

having a grounding wire with a grounding plug. The

plug must be plugged into an outlet that is properly

installed and grounded.

Main parts of the appliance

Indication point

MAX.

MIN.

1. Power level knob

2. Temperature display

3. Magnetically closed front door

4. Heating element

5. Main switch (at the lower rear side)

6. Air vent (at the upper rear side)

Accessories

Part name Quantity Picture

Hooks (Hang over at

the upper bar)

3 pcs

Cooking racks 3 pcs

Drip tray 1 pc

Chip pan 1 pc

Rack handle 1 pc

Pre-heating before using for the first time

• Check to make sure the appliance is undamaged.

In case of incomplete delivery (See ==> Main

parts of the appliance) or any damages, contact

your supplier immediately and DO NOT use the

appliance.

• Remove all the packing material and protection

ﬁlm (if applicable).

• Clean the appliance and its accessories with

luke-warm water and a soft cloth.

• Place the appliance outdoors on a level, stable,

clean, non-combustible and dry surface.

• Make sure there is sufﬁcient spacing around the

appliance for ventilation purposes.

Before using the appliance for the ﬁrst time with

food, pre-heat the appliance for about 20 minutes

in order to remove any protective greases or resi-

dues used during manufacturing process.

• Open the air vent (6) fully at the rear.

• Close the front door (3).

• Plug in a suitable electrical socket and press the

ON/OFF switch (5) to the “ON” position.

• Adjust the power level knob (1) to MAX. setting.

•

Allow the appliance to run for 20 minutes and then

switch off the appliance to the “OFF” position.

• The enclosure is hot after pre-heating. Allow cool

down before cleaning and ready for putting food

inside.

Preparation before using the appliance

• Place the appliance outdoors on a level, stable,

clean, non-combustible and dry surface.

• Clean the chip pan from residual chips or ash.

• Half ﬁll the chip pan with suitable dry wood

chips (not included) and place the chip pan in the

bracket over the heating element.

• Do not place wood chips directly on the heating

element (4) as the wood chips may ignite and

damage the heating Element (4).

• Place the drip tray on the lowest shelf inside the

appliance.

• If necessary, lubricate the cooking racks with lit-

tle cooking oil for better outcome.

• Put the meat, ﬁsh, beef, pork, chicken on the

cooking racks with a suitable distance among

them to avoid over packing together. So that the

smoke can evenly circulate around the food.

• Hang the food ﬁrst that need vertical smoking us-

ing the hooks across the bar inside the appliance.

Operation

• Close the air vent (6) at the rear of the appliance.

• Plug into a suitable electrical socket and switch

ON the appliance by pressing the switch (5) to the

ON position. Then, red indicator will light up.

• Set the power knob (1) to MAX position for about

20 minutes until smoke come out from the ap-

pliance.

• Lower the power level by adjusting the power lev-

el knob (1) and open the air vent (6) to release

some smoke.

• Open the front door and place the food with cook-

ing rack on the shelf. Ensure there is sufﬁcient

spacing of each shelf for circulating heat and

smoke evenly. Use the handle provided and wear

gloves (not included) if necessary. Be careful.

• Smoke the food for the desired time and use the

temperature display (2) to ensure the food reach-

es the desired temperature. Inside temperature

setting range about approx. 50°C ~ 160°C (De-

pending the outside temperature).

• Press the main switch (5) to the “OFF” position

once you ﬁnish the cooking process. Then, un-

plug the appliance from the electrical supply

outlet.

• Open the front door and carefully taken out the

cooking racks with the food. Use the handle pro-

vided and wear gloves (not included) if necessary.

Be careful of the burning hazard!

Note:

• Actual cooking time depends on the number of

factors such as weather, type and thickness of

the food, the desired degree of cooking.

• Dry wood chips are available in grocery stores

and hardware stores.

Temperature reference guide

• Below table is a guide for the temperature setting

for different food.

• It is just for reference as many factors inﬂuence.

For instance, meat with/without bone inside,

thickness of the food, amount of water and fat

contents in the food. Outdoor weather also inﬂu-

ences the outcome. In cold weather, longer time

is required for smoking process.

• Make sure all the food is cooked thoroughly for

the reason of hygiene especially the shellﬁsh.

• Use the temperature display (2) as a reference for

checking the temperature inside.

Type of food Suggested temperature Remark

Fish and shellﬁsh

Salmon 60 ~ 70°C

Herring 60 ~ 70°C

Mackerel 60 ~ 70°C

Trout 60 ~ 70°C

Scallop 70 ~ 80°C

Pork

Spare ribs 80 ~ 90°C To shorten the time, precook the ribs ﬁrst.

Tenderloin 70 ~ 80°C

Lamb 70 ~ 80°C

Beef 60 ~ 80°C

Depends on the thickness & degree of cooking

preference.

Chicken 70 ~ 80°C

Cleaning and maintenance

Attention: Always remove the plug from the socket and let it cool down completely before cleaning the

appliance.

• Beware: Never immerse the appliance in water

or any other liquid!

• Clean the outside of the appliance with a damp

cloth (water with mild detergent).

• Never use aggressive cleaning agents or abra-

sives. Do not use any sharp or pointed objects.

Do not use petrol or solvents! Clean with a damp

cloth and detergent if necessary. Do not use

abrasive materials.

• Do not clean the appliance with steam cleaner

or water jet.

• Assemble the appliance after cleaning and make

sure that the heating & control panel is mounted

properly, otherwise the appliance will not func-

tion.

Parts How to clean Remark

All accessories such as

cooking racks, handle,

drip tray, etc.

- Soak in warm, soapy water or about 10 to 20 min-

utes.

- Rinse under running water thoroughly.

Dry all parts well at

last.

External surfaces - Wipe with a soft clean cloth and a little neutral

detergent. Make sure no water or moisture enter

inside the appliance.

Interior surfaces - Remove any food residues or wood chips residues

- Wipe with a soft clean cloth and a little neutral

detergent. Make sure no water or moisture enter

inside the appliance.

Troubleshooting

If the appliance does not function properly, please check the below table for the solution. If you are still unable

to solve the problem, please contact the supplier/service provider.

Problems Possible causes Possible solutions

The appliance does not switch ON.

The main switch (5) does not light up

in red.

Power plug is not connected

properly with the electrical pow-

er outlet.

Make sure the power plug is

connected properly with the

electrical power outlet.

The main switch (5) is not

pressed.

Press the main switch (5) to

the “ON” position.

Main switch (5) is defective. Contact the supplier.

The appliance does not heat up. But

main switch (5) lights up in red and

power level knob (1) is set.

Power level knob (1) is defective. Contact the supplier.

Appliance does not reach the set

temperature after long operation

time and power level knob (1) is set.

Heating element (4) is defective Contact the supplier.

Power level knob (1) is defective. Contact the supplier.

In case of any doubt, always contact your supplier!

Technical specification

Item no.: 238486

Operating voltage & frequency: 230V~ 50Hz

Rated wattage: 1600W

Protection class: Class I

Waterproof protection class: IPX4

Actual temperature range: approx. 50°C ~ 160°C

(Depending the outside temperature)

Dimension: Approx. 540 x 380 x (H) 720 mm

Remark: Technical specification is subjected to change without prior notification

Warranty

Any defect affecting the functionality of the ap-

pliance which becomes apparent within one year

after purchase will be repaired by free repair or re-

placement provided the appliance has been used

and maintained in accordance with the instructions

and has not been abused or misused in any way.

Your statutory rights are not affected. If the appli-

ance is claimed under warranty, state where and

when it was purchased and include proof of pur-

chase (e.g. receipt).

In line with our policy of continuous product devel-

opment we reserve the right to change the product,

packaging and documentation speciﬁcations with-

out notice.

Discarding & Environment

When decommissioning the appliance, the prod-

uct must not be disposed of with other household

waste. Instead, it is your responsibility to dispose to

your waste equipment by handing it over to a des-

ignated collection point. Failure to follow this rule

may be penalized in accordance with applicable

regulations on waste disposal. The separate col-

lection and recycling of your waste equipment at

the time of disposal will help conserve natural re-

sources and ensure that it is recycled in a manner

that protects human health and the environment.

For more information about where you can drop off

your waste for recycling, please contact your local

waste collection company. The manufacturers and

importers do not take responsibility for recycling,

treatment and ecological disposal, either directly

or through a public system.

Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,

wir danken Ihnen für den Kauf des Gerätes Hendi. Machen Sie sich bitte mit dieser Anleitung noch vor der

Inbetriebnahme des Gerätes vertraut, um Schäden durch die unsachgemäße Bedienung zu vermeiden. Den

Sicherheitsregeln ist besondere Aufmerksamkeit zu widmen.

Sicherheitsregeln

• Die unsachgemäße Bedienung des Geräts kann zur schweren Beschädigung des Geräts

sowie zu Verletzungen führen.

• Dieses Gerät ist für den Buffet- und Haushaltsgebrauch bestimmt.

• Das Gerät ist ausschließlich zu dem Zweck zu benutzen, zu dem es hergestellt wurde.

Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die auf unsachgemäße Bedienung des Geräts

zurückzuführen sind.

• Den Kontakt des Gerätes und des Steckers mit Wasser oder einer anderen Flüssigkeit

vermeiden. Den Stecker unverzüglich aus dem Stecker ziehen und das Gerät von einem

anerkannten Fachmann prüfen lassen, wenn das Gerät unbeabsichtigterweise ins Was

ser fällt. Bei Nichteinhaltung dieser Sicherheitsvorschriften besteht Lebensgefahr.

• Nie eigenständig das Gehäuse des Gerätes zu öffnen versuchen.

• In das Gehäuse des Gerätes keine Gegenstände einführen.

• Den Stecker nicht mit nassen oder feuchten Händen berühren.

•

Gefahr eines Stromschlags! Das Gerät darf nicht selbstständig repariert werden.

Sämtliche Mängel und Unzulänglichkeiten sind ausschließlich durch qualiﬁziertes Per

sonal zu beseitigen.

• Niemals ein beschädigtes Gerät benutzen! Das beschädigte Gerät vom Netz trennen

und sich mit dem Verkäufer in Verbindung setzen.

• Warnung: Die Elektroteile des Gerätes dürfen weder in Wasser noch in andere Flüssig

keiten getaucht werden. Ebenso ist das Gerät nicht unter ﬂießendes Wasser zu halten.

• Der Stecker und die Stromversorgungsleitung sind regelmäßig auf Beschädigungen zu

prüfen. Der beschädigte Stecker oder Leitung sind an eine Servicestelle oder einer an

deren qualiﬁzierten Person zur Reparatur zu übergeben, um eventuellen Gefahren und

Verletzungen des Körpers vorzubeugen.

• Man muss sich davon überzeugen, ob die Stromversorgungsleitung weder mit scharf

kantigen noch mit heißen Gegenständen in Berührung kommt; halten Sie die Leitung

weit entfernt von einer offenen Flamme. Um den Stecker aus der Netzsteckdose zu neh

men, muss man immer am Stecker und nicht an der Leitung ziehen.

• Die Stromversorgungsleitung (oder Verlängerungsleitung) ist vor dem zufälligen Heraus

ziehen aus der Steckdose zu schützen. Die Stromversorgungsleitung muss so geführt

werden, dass niemand zufällig darüber stolpern kann.

• Das Gerät muss während seiner Anwendung ständig kontrolliert werden.

• Warnung! Wenn der Stecker in der Netzsteckdose ist, muss man das Gerät als an die

Stromversorgung angeschlossen betrachten.

• Bevor der Stecker aus der Netzsteckdose genommen wird, ist das Gerät auszuschalten.

• Das Gerät darf beim Tragen nicht an der Leitung gehalten werden.

• Benutzen Sie kein Zubehör, das nicht mit diesem Gerät mitgeliefert wurde.

• Das Gerät muss man ausschließlich an die Steckdose mit solch einer Spannung und

Frequenz anschließen, wie auf dem Typenschild angegeben wird.

• Stecken Sie den Stecker in die Steckdose, die an einem leicht und bequem zugänglichen

Ort angeordnet ist, und zwar so, dass das Gerät bei einer Störung sofort abgeschaltet

werden kann. Um das Gerät vollständig auszuschalten, muss man es von der Stromquel

le trennen. Zu diesem Zweck muss man den Stecker, der sich am Ende der vom Gerät

getrennten Leitung beﬁndet, aus der Netzsteckdose ziehen.

• Vor dem Abtrennen des Steckers ist das Gerät auszuschalten!

• Benutzen Sie kein Zubehör, das nicht vom Hersteller empfohlen wird. Die Anwendung

vom nicht empfohlenen Zubehör stellt eine Gefahr für den Nutzer dar und kann zur Be

schädigung des Gerätes führen. Benutzen Sie ausschließlich Ersatzteile und Zubehör im

Original.

• Dieses Gerät eignet sich nicht für den Gebrauch durch Personen (gilt auch für Kinder)

mit geringerer Motorik, Sensorik oder geistiger Fähigkeit oder mangelhafter Erfahrung

und Wissen.

• Auf keinen Fall darf das Bedienen des Gerätes durch Kinder zugelassen werden.

• Das Gerät mit Stromversorgungsleitung ist außerhalb der Reichweite von Kindern zu

lagern.

• Ebenso muss dafür gesorgt werden, dass die Kinder das Gerät nicht zum Spielen benut

zen.

• Das Gerät ist immer dann von der Stromversorgung zu trennen, wenn es ohne Aufsicht

bleiben soll bzw. auch vor der Montage, Demontage und Reinigung.

• Während der Nutzung darf das Gerät nicht ohne Aufsicht gelassen werden.

Besondere Sicherheitshinweise

• Das Gerät dient ausschließlich zum Grillen im freien Raum. Die Speisen werden im

Räucherprozess zubereitet. Die Verwendung dieses Gerätes zu irgendeinem anderen

Zweck kann zu seiner Beschädigung bzw. zu Körperverletzungen führen.

• Das Gerät darf nur ein geschultes Personal bedienen.

• WARNUNG! Vergiftungsgefahr durch Kohlenmonoxid! Das Verbrennen von

Holzhackschnitzeln bewirkt die Freisetzung von Kohlenmonoxid. Das Gerät ist deshalb

für den Außengebrauch an einem gut belüfteten Ort bestimmt. Benutzen Sie niemals das

Gerät in Räumen, geschlossenen Zimmern und an anderen Stellen mit eingeschränktem

Luftdurchﬂuss.

• Belassen Sie einen Freiraum von mindestens 2 m rundum das Gerät, um eine richtige

Belüftung zu gewährleisten.

•

Achtung! Heiße Oberfläche! Während des Betriebs ist die Temperatur der

zugänglichen Oberﬂächen des Geräts sehr hoch. Berühren Sie nur den

Hauptschalter und den Drehknopf zur Leistungsregelung.

• Stellen Sie das Gerät nicht auf einen wärmemittierenden Gegenstand (Gasherd,

Elektroherd, Grill, usw.). Lagern Sie es weit entfernt von sämtlichen heißen Flächen,

offener Flamme und leicht brennbaren Gegenständen. Stellen Sie das Gerät auf eine

ebene, stabile, saubere, nicht brennbare und trockene Fläche, z.B. auf eine Stein- bzw.

Betonplatte. Auch die Grundplatte des Gerätes erhitzt sich leicht. Stellen Sie das Gerät

auch nicht direkt auf eine Rasenﬂäche, Holzuntergrund oder ähnliche Stellen.

• Stellen Sie das Gerät dorthin, wo der Rauch kein Problem darstellen wird, d.h. nicht in die

Nähe von offenen Fenstern und Türen, Wäsche zum Trocknen, Kinder im Kinderwagen,

Gartenhäuschen oder Aufenthaltsorten von Tieren.

• Bewahren Sie das Gerät außerhalb der Reichweite von Kindern und Tieren auf. Während

der Nutzung darf das Gerät nicht ohne Aufsicht belassen werden.

• Verlegen Sie das Gerät nicht dann, wenn es betrieben oder noch heiß ist.

• Um die Holzhackschnitzel auf dem Tablett anzuzünden, sind Streichhölzer oder

Feuerzeuge zu verwenden.

• WARNUNG! Die Küchenherd-Brenner, offenes Feuer, Kohle, Briketts, Alkohol oder

andere Heizbrennstoffe eignen sich nicht zum Anzünden von Holzhackschnitzeln, da eine

hohe Temperatur erzeugt wird, die das Gerät beschädigen und zu Körperverletzungen

führen kann.

• Das Gerät ist für die Bedienung durch einen externen Timer oder ein gesondertes

Fernsteuersystem nicht geeignet.

• Nach jedem Gebrauch muss man das Gerät völlig abkühlen lassen, und zwar bevor das

Gerät gereinigt und zusammen mit dem Zubehör aufbewahrt wird (---> Reinigung und

Wartung).

• Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem Wasserstrahl unter Druck oder einem

Dampfreiniger, spülen Sie das Gerät nicht mit Wasser ab, da die Teile im Gerät feucht

werden oder eingetaucht werden können, was den Stromschlag verursacht.

• Achtung! Führen und sichern Sie entsprechend das Stromkabel und benutzen Sie eine

Verlängerungsleitung von nicht länger als 5 Meter, um einem zufälligen Ziehen oder

Kontakt mit der erhitzten Fläche vorzubeugen. Zusätzlich sollte die Verlängerungsleitung

/ Stecker Eigenschaften entsprechend den inländischen Regeln für eine außerhalb von

Räumen genutzte Ausrüstung haben.

• Wenn das Gerät noch heiß ist, muss man für die erforderlichen Maßnahmen beim

Herumtragen des Rostes immer den dafür beigefügten Handgriff benutzen.

• Für den Räucherprozess sind immer nur trockene Holzhackschnitzel zu verwenden.

• Während des Anzündens der Holzhackschnitzel in der Schüssel muss man besonders

vorsichtig sein; die unsachgemäße Zündung von leichtbrennbaren Materialien kann zur

Explosion oder zum Brand führen.

• Bevor man sich nicht davon überzeugt hat, dass die Asche der verbrannten

Holzhackschnitzel vollständig abgekühlt und die Glut gelöscht ist, darf man sie nicht in

den normalen Abfallbehälter werfen.

• Bedecken Sie das Gerät nicht mit Alu-Folie – eine solche Maßnahme kann zum Überhitzen

des Grillgerätes führen.

• Achten Sie während des Funktionsbetriebes des Gerätes auf scharfe Kanten und Ränder.

• Reinigen Sie das Gerät nicht mit Wasser. Beim Waschen des Geräts kann Wasser in den

elektrischen Teil gelangen und so zu einem Stromschlag führen.

• Vor dem Waschen und dem Aufbewahren muss das Gerät immer von der Stromversorgung

getrennt werden.

• Die Elektroanlage muss entsprechende nationale und örtliche Anforderungen erfüllen.

• Die Teile des Geräts dürfen in der Spülmaschine nicht gereinigt werden.

Verwendungszweck

• Dieses Gerät ist für den Buffet- und Haushalts-

gebrauch bestimmt.

• Dieses Gerät ist für das Räuchern von Lebens-

mitteln im Außenbereich konzipiert. Jede andere

Verwendung kann zu Schäden am Gerät oder

Personenschäden führen.

• Die Verwendung des Geräts für einen anderen

Zweck wird als Missbrauch des Geräts angese-

hen. Einzig der Nutzer haftet bei unsachgemäßer

Verwendung des Geräts.

Montage der Erdung

Die Aufsatzkühlvitrine ist ein Gerät der I. Schutz-

klasse und erfordert eine Erdung. Die Erdung ver-

ringert aufgrund der Anwendung eines Kabels,

das den elektrischen Strom ableitet, das Risiko

eines elektrischen Stromschlags. Das Gerät ist

mit einem Schutzleiter mit Schutzkontaktste-

cker ausgerüstet. Bevor das Gerät nicht entspre-

chend installiert und geerdet wurde, darf man den

Schutzkontaktstecker nicht in die Netzsteckdose

stecken.

Hauptteile des Gerätes

Ausgangspunkt

MAX.

MIN.

1. Drehknopf zur Leistungsregelung

2. Temperaturanzeige

3. Fronttür, magnetisch verschließbar

4. Heizelement

5. Hauptschalter (von hinten, im unteren Teil des

Gerätes)

6. Belüftungsöffnung (von hinten, im oberen Teil

des Gerätes)

Zubehör

Bezeichnung des Teiles Anzahl Abbildung

Haken (Zum Aufhängen an

der Oberstange)

3 Stck.

Rost 3 Stck.

Tablett für Abfälle 1 Stck.

Schüssel für die Holzhack-

schnitzel

1 Stck.

Haltegriff für den Rost 1 Stck.

Vorwärmen des Grillgerätes vor erstem Gebrauch

• Überprüfen Sie es, ob das Gerät nicht beschä-

digt ist. Setzen Sie sich mit dem Lieferanten in

Verbindung und verwenden Sie NICHT das Gerät,

wenn Sie die unvollständige Lieferung oder die

Beschädigungen festgestellt haben (siehe ==>

Hauptteile des Gerätes).

• Entfernen Sie die Verpackung und die Schutzfolie

(falls vorhanden).

• Reinigen Sie das Gerät und das Zubehör mit lau-

warmem Wasser und einem weichen Tuch.

• Stellen Sie das Gerät auf eine ebene, stabile, sau-

bere, nicht brennbare und trockene Fläche auf.

• Sorgen Sie für einen ausreichenden Freiraum

rundum das Grillgerät, damit es genügend be-

lüftet wird.

Vor der ersten Inbetriebnahme des Gerätes und

dem Einlegen von Lebensmitteln ist es zu erhitzen

und für ca. 20 Minuten so zu belassen, um sämt-

liche Schmierschutzmittel oder Rückstände von

den während der Produktion benutzten Mitteln zu

beseitigen.

• Öffnen Sie hinten am Gerät die Belüftungsöff-

nung (6) weit.

• Schließen Sie die Fronttür (3).

• Schließen Sie das Gerät an eine entsprechende

Elektrosteckdose an und schalten Sie den Haupt-

schalter (5) ein, indem man ihn auf die Position

„ON” stellt.

• Stellen Sie den Drehknopf zur Leistungsregelung

(1) auf Maximum.

• Belassen Sie so das Gerät für 20 Minuten, danach

schalten Sie es wieder aus, wobei der Haupt-

schalter auf die Position „OFF” zu stellen ist.

• Nach dem Vorwärmen ist die Oberﬂäche des

Gerätes heiß. Vor dem Reinigen und Einbringen

von Lebensmitteln in das Grillgerät muss es erst

abgekühlt sein.

Vor Funktionsbetrieb

• Stellen Sie das Gerät auf eine ebene, stabile, sau-

bere, nicht brennbare und trockene Fläche auf.

• Reinigen Sie die Schüssel für die Holzhackschnit-

zel von sämtlichen Rückständen oder Asche.

• Füllen Sie die Schüssel bis zur Hälfte mit ent-

sprechenden Holzhackschnitzeln (sind dem Ge-

rät nicht beigefügt) auf und stellen Sie sie dann

in den Korb über dem Heizelement.

• Legen Sie die Holzhackschnitzel nicht direkt

auf das Heizelement (4) – die Holzhackschnitzel

können sich entzünden und das Heizelement (4)

beschädigen.

• Im niedrigsten Fach des Grillgerätes muss man

das Tablett für die Abfälle anbringen.

• Falls notwendig bzw. um bessere Effekte beim

Räuchern zu erreichen, sollte man den Rost mit

einer geringen Menge an Lebensmittelöl ein-

schmieren.

• Legen Sie Fleisch (z.B. Rind- oder Schweine-

ﬂeisch), Fische oder Geﬂügel so auf den Rost,

dass zwischen ihnen ein Abstand zum gleichmä-

ßigen Räuchern besteht.

• An den Haken im Grillgerät sind zunächst die Le-

bensmittelprodukte aufzuhängen, die das Räu-

chern in der Vertikalen erfordern.

Bedienung

• Schließen Sie hinten am Gerät die Belüftungs-

öffnung (6).

• Schließen Sie das Gerät an eine entsprechende

Elektrosteckdose an und drücken Sie den Haupt-

schalter (5), indem man ihn auf die Position „ON”

stellt. Es leuchtet eine rote Kontrollleuchte auf.

• Stellen Sie den Drehknopf zur Leistungsregelung

(1) ist auf Maximum (MAX.) und belassen Sie so

das Gerät ca. 20 Minuten, bis aus dem Inneren

des Gerätes Rauch entweicht.

• Verringern Sie jetzt den Leistungswert mit Hil-

fe des Drehknopfs (1) und öffnen Sie die Belüf-

tungsöffnung (6), um den Rauch herauszulassen.

• Öffnen Sie die Fronttür und verteilen Sie die Le-

bensmittelprodukte auf dem Rost im Innern des

Grillgerätes. Überzeugen Sie sich, ob zwischen

den Rosten ein entsprechender Freiraum be-

lassen wurde, um auch einen entsprechenden

Wärme- und Rauchdurchﬂuss gewährleisten zu

können. Benutzen Sie auch den Haltegriff für

den Rost oder Handschuhe (sind dem Gerät nicht

beigefügt). Seien Sie dabei vorsichtig.

• Räuchern Sie die Lebensmittelprodukte über die

geforderte Zeit; auf der Temperaturanzeige (2)

wird die Information erscheint, ob die Lebens-

mittelprodukte die erforderliche Temperatur er-

reichten. Die Temperatur innerhalb des Gerätes

sollte ca. 50 °C ~ 160 °C (in Abhängigkeit von der

Umgebungstemperatur) betragen.

• Nach dem Beenden des Prozesses muss man

den Hauptschalter (5) drücken und ihn auf die

Position „OFF” stellen. Trennen Sie das Gerät

von der Stromquelle, indem Sie den Stecker aus

der Steckdose ziehen.

• Öffnen Sie die Fronttür und nehmen Sie die Le-

bensmittelprodukte auf den Rosten vorsichtig

heraus. Benutzen Sie den Haltegriff für den Rost

und tragen Sie Handschuhe (sind dem Gerät

nicht beigefügt). Seien Sie vorsichtig – es besteht

ein Verbrennungsrisiko!

Hinweis:

• Die Kochzeit hängt von vielen Faktoren ab, z.B.

das Wetter, Typ und Dicke der Lebensmittelpro-

dukte, erforderliches Zubereitungsniveau.

• Die trockenen Holzhackschnitzel kann man in

Geschäften mit Lebensmittelprodukten und Me-

tallerzeugnissen kaufen.

Empfohlene Temperaturwerte

• Die nachstehende Tabelle stellt die empfohlenen

Temperaturwerte für die Zubereitung verschie-

dener Lebensmittelarten dar.

• Sie ist aber nur ein Bezugspunkt, da im Prinzip

viele äußere Faktoren die Höhe der Temperatur

im Gerät beeinﬂussen können. Das sind z.B.:

vorhandene Knochen im Fleisch, die Dicke des

geschnittenen Fleisches, Menge des Wassers

und des Fettes im Produkt. Das Ergebnis des

Räucherns hängt auch vom Wetter ab. An kalten

Tagen dauert das Räuchern länger.

• Überzeugen Sie sich, ob die Lebensmittelpro-

dukte in Bezug auf die hygienischen Aspekte ge-

nau geräuchert wurden – das betrifft besonders

die Meeresfrüchte.

• Überprüfen Sie die Temperatur im Innern des

Gerätes mit Hilfe der Temperaturanzeige (2).

Typ des Lebensmittel-

produktes

Empfohlene Temperatur Bemerkungen

Fische und Meeresfrüchte

Lachs 60 ~ 70°C

Hering 60 ~ 70°C

Makrele 60 ~ 70°C

Forelle 60 ~ 70°C

Pilgermuscheln 70 ~ 80°C

Schweineﬂeisch

Rippchen 80 ~ 90°C Um die Räucherzeit zu verkürzen, muss man

die Rippchen zuerst kochen.

Lendenﬁlet 70 ~ 80°C

Lammﬂeisch 70 ~ 80°C

Rindﬂeisch 60 ~ 80°C

Hängt von der Dicke des Fleisches und vom erfor-

derlichen Grad der Zubereitung ab.

Geﬂügel 70 ~ 80°C

Reinigung und Wartung

Hinweis: Vor der Reinigung des Geräts ist es immer von der Stromquelle zu trennen und völlig abkühlen

zu lassen.

• Achtung: Tauchen Sie das Gerät nie in Wasser

oder andere Flüssigkeiten!

• Reinigen Sie das Außengehäuse mit einem

feuchten Tuch (dabei ist eine Wasserlösung und

ein mildes Reinigungsmittel zu verwenden).

• Verwenden Sie weder ätzende Reinigungsmittel

noch Scheuermittel. Benutzen Sie keine schar-

fen und spitzen Gegenstände. Benutzen Sie kein

Benzin und keine Lösungsmittel! Reinigen Sie

das Gerät mit einem feuchten Tuch und eventu-

ell einem Reinigungsmittel. Verwenden Sie keine

Scheuermittel. Waschen Sie das Gerät weder mit

Dampfreiniger noch mit Wasserstrahl.

• Nach dem Reinigen ist das Gerät erneut zusam-

menzulegen, wobei man sich davon überzeugen

muss, ob das Kontrollpanel (Heizpanel) entspre-

chend montiert wurde – im gegenteiligen Fall

wird das Gerät nicht richtig funktionieren.

Teile Reinigung Bemerkungen

Alle Zubehörteile, z.B. Roste,

Haltegriff für den Rost, Tab-

lett für die Abfälle usw.

- Für ca. 10-20 Minuten in warmes Seifenwasser tauchen.

- Unter ﬂießendem Wasser genau abspülen.

Alle Teile genau aus

trocknen lassen.

Außenﬂächen - Mit weichem Lappen und geringer Menge eines neutralen

Reinigungsmittels abreiben. Überzeugen Sie sich, dass

kein Wasser in das Innere der Vitrine gelangte.

Innenﬂächen - Beseitigen Sie sämtliche Rückstände von Lebensmitteln

oder Holzhackschnitzeln.

- Mit weichem Lappen und geringer Menge eines milden

Reinigungsmittels abreiben. Überzeugen Sie sich, dass

kein Wasser in das Innere der Vitrine gelangte.

Fehlerbeseitigung

Wenn das Gerät nicht richtig funktioniert, muss man sich zum Finden der richtigen Lösung mit der nachfol-

genden Tabelle vertraut machen. Wenn Sie das Problem nicht lösen können, dann setzen Sie sich bitte mit

dem Lieferanten in Verbindung.

Problem Mögliche Ursache Mögliche Lösung

Das Gerät schaltet sich nicht ein. Der Haupt

schalter (5) leuchtet nicht rot auf.

Der Stecker ist nicht richtig an die

Stromquelle angeschlossen.

Prüfen, ob der Stecker rich-

tig an die Stromquelle ange-

schlossen ist.

Der Hauptschalter (5) ist nicht

eingedrückt.

Drücken Sie den Hauptschal

ter (5) ein, um ihn auf die Posi-

tion „ON” zu stellen.

Der Hauptschalter (5) ist defekt. Setzen Sie sich mit dem Liefe-

ranten in Verbindung.

Das Gerät erwärmt sich nicht. Gleichzeitig

leuchtet der Hauptschalter (5) rot auf und der

Drehknopf zur Leistungsregelung (1) ist rich

tig eingestellt.

Der Drehknopf zur Temperaturre-

gelung (1) ist defekt.

Setzen Sie sich mit dem Liefe-

ranten in Verbindung.

Das Gerät erreicht nach längerer Betriebszeit

nicht die vorgegebene Temperatur, obwohl

der Drehknopf zur Temperaturregelung (1)

richtig eingestellt ist.

Das Heizelement (4) ist defekt. Setzen Sie sich mit dem Liefe-

ranten in Verbindung.

Der Drehknopf zur Temperaturre

gelung (1) ist defekt.

Setzen Sie sich mit dem Liefe-

ranten in Verbindung.

Sollten Sie Zweifel haben, setzen Sie sich mit dem Lieferanten in Verbindung!

Technische Spezifikation

Nr. des Produktes: 238486

Betriebsspannung und Frequenz: 230V~ 50Hz

Nennleistungsaufnahme: 1600W

Schutzgrad: Class I

Wasserbeständigkeitsklasse: IPX4

Richtiger Temperaturbereich: ca. 50 °C ~ 160 °C (in

Abhängigkeit von der Umgebungstemperatur)

Abmessungen: ca. 540 x 380 x (Höhe) 720 mm

Hinweis: Die technische Spezifikation kann ohne Vorankündigung verändert werden.

Garantie

Alle innerhalb von einem Jahr nach dem Kaufda-

tum festgestellten Defekte oder Mängel, die die

Funktionalität des Gerätes beeinträchtigen, wer-

den auf dem Wege der unentgeltlichen Reparatur

bzw. des Austausches unter der Voraussetzung

beseitigt, dass das Gerät in einer der Bedienungs-

anleitung gemäßen Art und Weise betrieben und

gewartet wird und weder vorsätzlich vernichtet

noch nicht bestimmungsgemäß genutzt wurde.

Ihre Rechte aus den entsprechenden Gesetzen

bleiben davon unberührt. Eine in der Garantiefrist

einzureichende Beanstandung hat die Angabe des

Kaufortes und Kaufdatums und in der Anlage einen

Kaufbeleg (z.B. Kassenzettel) zu enthalten.

Gemäß unserer Politik der ständigen Weiterent-

wicklung unserer Produkte behalten wir uns vor,

Änderungen am Produkt, an seiner Verpackung

und an den dokumentierten technischen Daten

ohne vorherige Ankündigung vorzunehmen.

Entsorgung und Umweltschutz

Wird das Gerät außer Betrieb genommen, darf es

nicht über den Hausmüll entsorgt werden. Der

Benutzer ist für die Übergabe des Gerätes an eine

geeignete Sammelstelle für Altgeräte verantwort-

lich. Die Nichteinhaltung dieser Regel kann gemäß

den geltenden Vorschriften über die Abfallentsor-

gung bestraft werden. Die getrennte Sammlung

und das Recycling der Altgeräte trägt zur Scho-

nung der natürlichen Ressourcen bei und sorgt

für eine umwelt- und gesundheitsschonende Ver-

wertungsweise. Weitere Informationen darüber, wo

Sie Ihre Altgeräte entsorgen können, erhalten Sie

bei Ihrem örtlichen Entsorgungsunternehmen. Der

Hersteller und der Importeur übernehmen keine

Verantwortung für das Recycling sowie die um-

weltfreundliche Verwertung von Abfällen, weder

direkt noch über ein öffentliches System.

Geachte klant,

Hartelijk dank voor de aankoop van dit Hendi apparaat. Leest u deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig voordat

u het apparaat gebruikt, dit om schade door verkeerd gebruik te voorkomen. Lees vooral de veiligheidsin-

structies aandachtig door.

Veiligheidsinstructies

• Onjuiste bediening en verkeerd gebruik van het apparaat kan ernstige schade aan het

apparaat en verwonding van personen tot gevolg hebben.

• Dit apparaat is bedoeld voor buffet en huishoudelijk gebruik.

• Het apparaat mag alleen worden gebruikt voor het doel waarvoor het werd ontworpen.

De fabrikant aanvaardt geen enkele aansprakelijkheid voor schade als gevolg van onjuis

te bediening en verkeerd gebruik.

• Zorg dat het apparaat en de stekker niet met water of een andere vloeistof in aanra

king komen. Mocht het apparaat onverhoopt in het water vallen, trek dan onmiddellijk

de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat controleren door een erkend vakman.

Niet-naleving hiervan kan levensgevaar opleveren.

• Probeer nooit zelf de behuizing van het apparaat te openen.

• Steek geen voorwerpen in de behuizing van het apparaat.

• Raak de stekker niet met natte of vochtige handen aan.

•

Gevaar van elektrische schokken! Probeer het apparaat niet zelf te repareren. In

het geval van storingen, laat reparaties alleen uitvoeren door gekwaliﬁceerd personeel.

• Gebruik nooit een beschadigd apparaat! Als het apparaat is beschadigd, haal de stekker

dan uit het stopcontact en neem contact op met de winkel.

• Waarschuwing! Dompel de elektrische onderdelen van het apparaat niet onder in water

of andere vloeistoffen. Houd het apparaat nooit onder stromend water.

• Controleer de stekker en het netsnoer regelmatig op schade. Als de stekker of het net

snoer is beschadigd, moet het worden vervangen door de technische dienst of een soort-

gelijk gekwaliﬁceerd persoon om gevaar of letsel te voorkomen.

• Zorg ervoor dat het netsnoer niet in contact komt met scherpe of hete voorwerpen en

houd het uit de buurt van open vuur. Als u de stekker uit het stopcontact wilt halen, trek

dan altijd aan de stekker en niet aan het netsnoer.

• Zorg ervoor dat niemand per ongeluk aan het netsnoer (of verlengsnoer) kan trekken of

kan struikelen over het netsnoer.

• Houd het apparaat in de gaten tijdens gebruik.

• Waarschuwing! Zolang de stekker in het stopcontact zit, is het apparaat aangesloten op

de voedingsbron.

• Schakel het apparaat uit voordat u de stekker uit het stopcontact trekt.

• Draag het apparaat nooit aan het netsnoer.

• Gebruik geen extra hulpmiddelen die niet worden meegeleverd met het apparaat.

• Sluit het apparaat alleen aan op een stopcontact met de spanning en frequentie die is

vermeld op het typeplaatje.

• Sluit de stekker aan op een stopcontact dat eenvoudig bereikt kan worden, zodat de

stekker in geval van nood onmiddellijk uit het stopcontact kan worden getrokken. Trek de

stekker volledig uit het stopcontact om het apparaat volledig uit te schakelen. Gebruik de

stekker om het apparaat los te koppelen van het lichtnet.

• Schakel het apparaat altijd uit voordat u de stekker uit het stopcontact trekt.

• Gebruik nooit accessoires die niet worden aanbevolen door de fabrikant. Zij kunnen mo

gelijk een veiligheidsrisico vormen voor de gebruiker en kunnen het apparaat mogelijk

beschadigen. Gebruik alleen originele onderdelen en accessoires.

• Dit apparaat is niet geschikt voor gebruik door personen (inclusief kinderen) met een

verminderd fysiek, sensorisch of geestelijk vermogen, of gebrek aan ervaring en kennis.

• Dit apparaat mag onder geen enkele omstandigheid worden gebruikt door kinderen.

• Houd het apparaat en het netsnoer buiten bereik van kinderen.

• Kinderen mogen niet met het apparaat spelen.

• Koppel het apparaat altijd los van het lichtnet als het onbeheerd wordt achtergelaten en

voordat het apparaat wordt gemonteerd, gedemonteerd of gereinigd.

• Laat het apparaat nooit onbeheerd achter tijdens gebruik.

Speciale veiligheidsvoorschriften

• Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor barbecuegebruik buitenshuis waarbij voedsel

wordt bereid met behulp van een rookproces. Elk ander gebruik kan leiden tot schade

aan het apparaat of lichamelijk letsel.

• Dit apparaat moet worden bediend door getraind personeel.

• WAARSCHUWING! Gevaar voor koolmonoxide! Bij het verbranden van houtsnippers

komt koolmonoxide vrij. Dit apparaat is bedoeld voor gebruik buitenshuis in een goed

geventileerde omgeving. Gebruik het apparaat nooit binnenshuis, in afgesloten ruimtes

of op locaties met beperkte ventilatie.

• Laat aan alle kanten van het apparaat minimaal 2 meter vrij voor ventilatiedoeleinden.

•

Let op! Heet oppervlak! De temperatuur van het bereikbare oppervlak is

zeer hoog tijdens gebruikt. Raak alleen de hoofdschakelaar en knop voor het

instellen van het vermogensniveau aan.

• Plaats het apparaat niet op een verwarmingsvoorwerp (kooktoestel op benzine,

elektriciteit, houtskool, etc.). Houd het apparaat uit de buurt van warme oppervlakken,

open vuur en brandbare voorwerpen. Gebruik het apparaat altijd op een vlakke, stabiele,

schone, niet-brandbare en droge ondergrond, bijv. tegels of beton. De basis van het

apparaat wordt snel heet. Plaats het apparaat niet rechtstreeks op een gazon, een houten

terras of in een soortgelijke omgeving.

• Plaats het apparaat op een plaats waar de rook geen problemen veroorzaakt. Plaats

het apparaat niet in de buurt van geopende ramen of deuren, drogende was, kinderen in

kinderwagens of schuilplaatsen voor mensen of dieren.

• Het apparaat moet buiten het bereik van kinderen en dieren worden geplaatst. Laat het

apparaat niet onbeheerd achter tijdens gebruik.

• Het apparaat mag niet worden verplaatst als het in gebruik is of nog heet is.

• Gebruik altijd een lucifer of aansteker om de houtsnippers in de lade aan te steken.

• WAARSCHUWING! U mag met dit apparaat geen keukenbrander, open vuur, houtskool,

briketten, alcohol of soortgelijke brandbare brandstoffen gebruiken om de houtsnippers

aan te steken, omdat dit overmatige hitte produceert die kan leiden tot schade aan het

apparaat of lichamelijk letsel.

• Dit apparaat is niet bedoeld om bediend te worden met behulp van een externe timer of

apart afstandsbedieningssysteem.

• Laat het apparaat en de accessoires na elk gebruik volledig afkoelen alvorens ze te

reinigen en op te bergen. (---> Reiniging en onderhoud).

• Gebruik geen waterstraal, spoel niet rechtstreeks met water en gebruik geen

stoomreiniger, omdat de onderdelen van het apparaat nat kunnen worden en dit kan

leiden tot elektrische schokken.

• Let op! Plaats het netsnoer indien nodig op een veilige manier en gebruik geen

verlengsnoeren langer dan 5 meter om te voorkomen dat het netsnoer in contact kan

komen met het verwarmingsoppervlak en dat er per ongeluk aan het netsnoer kan

worden getrokken. Daarnaast moeten het verlengsnoer / de stekker voldoen aan de

nationale regelgeving voor gebruik buitenshuis.

• Gebruik altijd de meegeleverde handgreep wanneer u de roosters aanraakt, omdat het

apparaat heet is.

• Gebruik alleen droge houtsnippers voor het rookproces.

• Wees uiterst voorzichtig tijdens het aansteken van houtsnippers in de houtsnipperpan;

het onjuist aansteken van brandbare materialen kan leiden tot explosies en brandgevaar.

• De as van het rookhout mag pas nadat het volledig is afgekoeld en alle gloed is gedoofd

in de vuilnisbak worden gegooid.

• Niet bedekken met aluminiumfolie omdat dit tot oververhitting van het apparaat kan

leiden.

• Wees voorzichtig met de scherpe randen en hoeken tijdens gebruik.

• Was het apparaat niet met water. Wassen kan lekkages veroorzaken en de kans op

elektrische schokken verhogen.

• Trek de stekker altijd uit het stopcontact tijdens het reinigen en opbergen van het

apparaat.

• De elektrische installatie moet voldoen aan de geldende nationale en lokale regelgeving.

• Geen van de onderdelen is vaatwasmachinebestendig.

Beoogd gebruik

• Dit apparaat is bedoeld voor buffet en huishoud-

elijk gebruik.

• Dit apparaat is bedoeld voor het buiten roken van

voedselproducten. Elk ander gebruik kan leiden

tot schade aan het apparaat of lichamelijk letsel.

• Gebruik van het apparaat voor andere doeleinden

wordt beschouwd als verkeerd gebruik van het

apparaat. De gebruiker is als enige verantwoor-

delijk voor oneigenlijk gebruik van het apparaat.

Installatie met aarding

Dit apparaat is geclassiﬁceerd als beschermings-

klasse I en moet worden aangesloten op een aan-

sluiting met aarde. Aarding verlaagt de kans op

elektrische schokken doordat elektrische stroom

via een ontsnappingsdraad kan weglopen. Dit ap-

paraat is uitgerust met een snoer met een aarde-

draad en een geaarde stekker. De stekker moet in

een stopcontact worden gestoken dat juist is geïn-

stalleerd en geaard.

Belangrijkste onderdelen van het apparaat

Indicatiepunt

MAX.

MIN.

1. Knop vermogensniveau

2. Temperatuurweergave

3. Magnetisch gesloten voordeur

4. Verwarmingselement

5. Hoofdschakelaar (aan de onderkant van de ach-

terkant)

6. Ventilatieopening (aan de bovenkant van de ach-

terkant)

Accessoires

Naam onderdeel Aantal Afbeelding

Haken (om te hangen

aan de bovenste balk)

3 stuks

Bakroosters 3 stuks

Lekbak 1 stuks

Houtsnipperpan 1 stuks

Handgreep voor roos-

ters

1 stuks

Voorverwarmen vóór het eerste gebruik

• Controleer of het apparaat onbeschadigd is.

Neem in geval van een onvolledige levering (Zie

==> Belangrijkste onderdelen van het apparaat)

of schade onmiddellijk contact op met uw leve-

rancier en gebruik het apparaat NIET.

• Verwijder alle verpakkingsmaterialen en het be-

schermfolie (indien van toepassing).

• Reinig het apparaat en de accessoires van het

apparaat met lauw water en een zachte doek.

• Plaats het apparaat buitenshuis op een vlakke,

stabiele, schone, niet-brandbare en droge onder-

grond.

• Zorg ervoor dat er voldoende ruimte vrij is rond

het apparaat voor ventilatiedoeleinden.

Voordat u het apparaat voor het eerst gebruikt met

voedsel, moet u het apparaat ongeveer 20 minuten

voorverwarmen om eventuele beschermingsvetten

of resten van het productieproces te verwijderen.

• Open de ventilatieopening (6) op de achterkant

volledig.

• Sluit de voordeur (3).

• Steek de stekker in een geschikt stopcontact en

druk de AAN/UIT-knop (5) naar de stand “AAN”.

• Zet de knop van het vermogensniveau (1) in de

stand MAX.

• Laat het apparaat 20 minuten draaien en schakel

het daarna uit door de AAN/UIT-knop in de stand

“UIT” te zetten.

• De behuizing is heet na het voorverwarmen. Laat

het apparaat afkoelen alvorens het te reinigen en

klaar te maken voor het bereiden van voedsel.

Voorbereidingen vóór gebruik van het apparaat

• Plaats het apparaat buitenshuis op een vlakke,

stabiele, schone, niet-brandbare en droge onder-

grond.

• Reinig de houtsnipperpan en verwijder resteren-

de houtsnippers en as uit de pan.

• Vul de houtsnipperpan voor de helft met geschik-

te, droge houtsnippers (niet meegeleverd) en

plaats de houtsnipperpan in de beugel boven het

verwarmingselement.

• Plaats geen houtsnippers direct op het verwar-

mingselement (4) omdat de houtsnippers kunnen

ontbranden en het verwarmingselement (4) kun-

nen beschadigen.

• Plaats de lekbak op de onderste plank in het ap-

paraat.

• Smeer de bakroosters, indien nodig, in met wat

bakolie voor betere resultaten.

• Leg het vlees, de vis, het rundvlees, het varkens-

vlees, de kip op een voldoende grote afstand op

de bakroosters om overlappen te voorkomen. Zo

kan de rook gelijkmatig rond het voedsel circu-

leren.

• Hang het voedsel dat verticaal moet worden ge-

rookt eerst met behulp van de haken over de balk

in de binnenkant van het apparaat.

Bediening

• Sluit de ventilatieopening (6) op de achterkant

van het apparaat.

• Steek de stekker in een geschikt stopcontact en

schakel het apparaat in door de schakelaar (5)

naar de stand AAN te drukken. Daarna zal het

rode indicatielampje oplichten.

• Zet de knop van het vermogensniveau (1) voor on-

geveer 20 minuten in de stand MAX tot er rook uit

het apparaat komt.

• Verlaag het vermogensniveau met behulp van de

knop van het vermogensniveau (1) en open de

ventilatieopening (6) om wat rook te laten ont-

snappen.

• Open de voordeur van het apparaat en plaats het

voedsel met bakrooster op de plank. Zorg ervoor

het voedsel op voldoende afstand is geplaatst,

zodat de warmte en rook gelijkmatig kan circu-

leren. Gebruik de meegeleverde handgreep en

draag handschoenen (niet meegeleverd) indien

nodig. Wees voorzichtig.

• Rook het voedsel voor de gewenste periode en

gebruik de temperatuurweergave (2) om ervoor

te zorgen dat het voedsel de gewenste tempe-

ratuur bereikt. Het instelbereik van de binnen-

temperatuur is ca. 50°C ~ 160°C (afhankelijk van

buitentemperatuur).

• Zet de hoofdschakelaar (5) in de stand “UIT” zo-

dra u het bereidingsproces hebt voltooid. Trek de

stekker van het apparaat daarna uit het stopcon-

tact.

• Open de voordeur van het apparaat en haal de

bakroosters met voedsel voorzichtig uit het ap-

paraat. Gebruik de meegeleverde handgreep en

draag handschoenen (niet meegeleverd) indien

nodig. Wees voorzichtig, gevaar voor brandwon-

den!

Opmerking:

• De werkelijke bereidingstijd is afhankelijk van

een aantal factoren, zoals het weer, het type en

de dikte van het voedsel, de gewenste berei-

dingsgraad.

• Droge houtsnippers zijn verkrijgbaar in super-

markten en bouwmarkten.

Referentiegids temperatuur

• De onderstaande tabel is een referentiegids voor

de temperatuurinstelling voor verschillende

soorten voedsel.

• De tabel dient alleen ter referentie, omdat veel

factoren van invloed zijn. Bijvoorbeeld, vlees met/

zonder been, de dikte van het voedsel, de hoe-

veelheid water en het vetgehalte in het voedsel.

De buitentemperatuur heeft ook invloed op het

resultaat. Het rookproces neemt meer tijd in be-

slag bij koud weer.

• Omwille van hygiënische redenen is het belang-

rijk ervoor te zorgen dat al het voedsel grondig

wordt gekookt, vooral schaaldieren.

• Gebruik de temperatuurweergave (2) als referen-

tie voor het controleren van de temperatuur in

het apparaat.

Type voedsel Aanbevolen temperatuur Opmerking

Vis en schaaldieren

Zalm 60 ~ 70°C

Haring 60 ~ 70°C

Makreel 60 ~ 70°C

Forel 60 ~ 70°C

St. Jacobsschelp 70 ~ 80°C

Varkensvlees

Spareribs 80 ~ 90°C Verkort de benodigde tijd door eerst voor te ko-

ken

Haasbiefstuk 70 ~ 80°C

Lamsvlees 70 ~ 80°C

Rundvlees 60 ~ 80°C

Afhankelijk van de dikte & gewenste bereidings-

graad.

Kip 70 ~ 80°C

Reiniging en onderhoud

Attentie: Trek de stekker altijd uit het stopcontact en laat het apparaat volledig afkoelen alvorens het ap-

paraat te reinigen.

• Pas op: Dompel het apparaat nooit onder in wa-

ter of andere vloeistoffen!

• Reinig de buitenkant van het apparaat met een

vochtige doek (water met een mild reinigings-

middel).

• Gebruik nooit agressieve schoonmaakmiddelen

of schuurmiddelen. Gebruik geen scherpe of

spitse voorwerpen. Gebruik geen benzine of op-

losmiddelen! Reinig met een vochtige doek en af-

wasmiddel indien nodig. Gebruik geen schurende

materialen.

• Reinig het apparaat niet met een stoomreiniger

of waterstraal.

• Monteer het apparaat na het reinigen en zorg er-

voor dat het verwarmings- & bedieningspaneel

correct is gemonteerd, anders zal het apparaat

niet werken.

Onderdelen Hoe te reinigen Opmerking

Alle accessoires zoals

bakroosters, hand-

greep, lekbak, etc.

- Laat voor ongeveer 10 tot 20 minuten weken in een

warm zeepsopje.

- Spoel grondig af onder de kraan.

Droog alle onderdelen

goed na het reinigen.

Buitenoppervlakken - Veeg schoon met een zachte doe ken een beetje

neutraal reinigingsmiddel. Zorg ervoor dat er geen

water of vocht in het apparaat kan binnendringen.

Binnenoppervlakken - Verwijder eventuele voedselresten of houtsnipper-

resten

- Veeg schoon met een zachte doek en een beet-

je mild reinigingsmiddel. Zorg ervoor dat er geen

water of vocht in het apparaat kan binnendringen.

Problemen oplossen

Als het apparaat niet naar behoren functioneert, raadpleeg dan de onderstaande tabel voor een oplossing.

Als u het probleem nog steeds niet kunt oplossen, neem contact op met de leverancier/dienstverlener.

Problemen Mogelijke oorzaak Mogelijke oplossing

Het apparaat schakelt niet in.

De hoofdschakelaar (5) licht niet

rood op.

Stekker is niet goed aangeslo-

ten op het stopcontact.

Zorg ervoor dat de stekker goed

is aangesloten op het stopcontact.

Hoofdschakelaar (5) is niet in-

gedrukt.

Zet de hoofdschakelaar (5) in de

stand “AAN”.

Hoofdschakelaar (5) is defect. Neem contact op met uw leveran-

cier.

Het apparaat warmt niet op.

Maar de hoofdschakelaar (5) licht

rood op en de knop van het ver-

mogensniveau (1) is ingesteld.

Knop vermogensniveau (1) is

defect.

Neem contact op met uw leveran-

cier.

Apparaat bereikt de ingestelde

temperatuur niet na lange ge-

bruikstijd en knop van het vermo-

gensniveau (1) is ingesteld.

Verwarmingselement (4) is de-

fect.

Neem contact op met uw leveran-

cier.

Knop vermogensniveau (1) is

defect.

Neem contact op met uw leveran-

cier.

Neem in geval van twijfel altijd contact op met uw leverancier!

Technische specificaties

Itemnr.: 238486

Bedrijfsspanning en frequentie: 230V~ 50Hz

Nominaal ingangsvermogen: 1600W

Beschermingsklasse: Class I

Beschermingsklasse waterdichtheid: IPX4

Werkelijk temperatuurbereik: ca. 50°C ~ 160°C (af-

hankelijk van buitentemperatuur)

Afmetingen: ca. 540 x 380 x (H) 720 mm

Opmerking: Technische specificaties onderhevig aan verandering zonder voorafgaande kennisgeving.

Garantie

Elk defect waardoor de werking van het appa-

raat nadelig wordt beïnvloed dat zich binnen één

jaar na aankoop van het apparaat voordoet, wordt

gratis hersteld door reparatie of vervanging, mits

het apparaat conform de instructies is gebruikt en

onderhouden en niet op enigerlei wijze verkeerd

is behandeld of misbruikt. Dit laat onverlet uw bij

wet bepaalde rechten. Als de garantie van kracht

is, vermeld dan waar en wanneer u het apparaat

hebt gekocht en sluit een aankoopbewijs bij (bijv.

kassabon of factuur).

Gezien ons streven naar voortdurende verdere pro-

ductontwikkeling behouden wij ons het recht voor,

zonder voorafgaande kennisgeving wijzigingen aan

te brengen aan product, verpakking en documen-

tatie.

Verwijdering & milieu

Bij de buitengebruikstelling van het apparaat, mag

het niet met het overige huisafval worden verwij-

derd. In plaats daarvan is het uw verantwoordelijk-

heid om uw afgedankte apparatuur in te leveren

bij een daartoe aangewezen inzamelpunt. Het niet

opvolgen van deze regel kan worden bestraft in

overeenstemming met de geldende voorschriften

voor afvalverwerking. De gescheiden inzameling

en recycling van uw afgedankte apparatuur ten

tijde van buitengebruikstelling helpt bij de instand-

houding van natuurlijke hulpbronnen en waarborgt

dat de apparatuur wordt gerecycled op een manier

die de volksgezondheid en het milieu beschermt.

Voor meer informatie over waar u uw afval kunt in-

leveren voor recycling kunt u contact opnemen met

uw lokale afvalverwerkingsbedrijf. De fabrikant en

importeurs nemen geen verantwoordelijkheid voor

de recycling, behandeling en ecologische verwijde-

ring, hetzij rechtstreeks of via een openbaar sys-

teem.

Szanowny Kliencie,

Dziękujemy za zakup urządzenia firmy Hendi. Prosimy o uważne zapoznanie się z niniejszą instrukcją przed

podłączeniem urządzenia, aby uniknąć uszkodzeń spowodowanych niewłaściwą obsługą. Należy zwrócić

szczególną uwagę na zasady bezpieczeństwa.

Zasady bezpieczeństwa

• Nieprawidłowa obsługa i niewłaściwe użytkowanie mogą spowodować poważne uszkod-

zenie urządzenia lub zranienie osób.

• Urządzenie przeznaczone do bufetu oraz do użytku domowego.

• Urządzenie należy stosować wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem. Producent nie ponosi

żadnej odpowiedzialności za szkody spowodowane nieprawidłową obsługą i niewłaści

wym użytkowaniem urządzenia.

• W czasie użytkowania zabezpiecz urządzenie i wtyczkę kabla zasilającego przed kon

taktem z wodą lub innymi płynami. W mało prawdopodobnym przypadku zanurzenia

urządzenia w wodzie, należy natychmiast wyciągnąć wtyczkę z kontaktu, a następnie

zlecić kontrolę urządzenia specjaliście. Nieprzestrzeganie tej instrukcji może spow

odować zagrożenie życia.

• Nigdy nie otwieraj samodzielnie obudowy urządzenia.

• Nie wtykaj żadnych przedmiotów w obudowę urządzenia.

• Nie dotykaj wtyczki kabla zasilającego wilgotnymi rękami.

•

Niebezpieczeństwo porażenia prądem! Nie należy samodzielnie naprawiać urządze-

nia. Wszelkie usterki i niesprawności winny być usuwane wyłącznie przez wykwaliﬁkowa-

ny personel.

• Nigdy nie używać uszkodzonego urządzenia! Uszkodzone urządzenie należy odłączyć od

sieci i skontaktować się ze sprzedawcą.

• Ostrzeżenie: Nie zanurzać części elektrycznych urządzenia w wodzie ani w innych

płynach. Nie wkładać urządzenia pod bieżącą wodę.

• Regularnie sprawdzać wtyczkę i sznur zasilający pod kątem uszkodzeń. Uszkodzoną

wtyczkę lub sznur przekazać w celu naprawy do punktu serwisowego lub innej wykwali

ﬁkowanej osoby, aby zapobiec ewentualnym zagrożeniom i obrażeniom ciała.

• Upewnić się, czy sznur zasilający nie styka się z ostrymi ani gorącymi przedmiotami; trzy

mać sznur z dala od otwartego płomienia. Aby wyjąć wtyczkę z gniazdka, zawsze ciągnąć

za wtyczkę, a nie za sznur.

• Zabezpieczyć sznur zasilający (lub przedłużający) przez przypadkowym wyciągnięciem z

kontaktu. Sznur prowadzić w sposób uniemożliwiający przypadkowe potknięcie.

• Stale nadzorować urządzenie podczas użytkowania.

• Ostrzeżenie! Jeżeli wtyczka jest włożona do gniazdka, urządzenie należy uważać za

podłączone do zasilania.

• Przed wyjęciem wtyczki z gniazdka wyłączyć urządzenie!

• Nigdy nie przenosić urządzenia, trzymając za sznur.

• Nie używać żadnych akcesoriów, które nie zostały dostarczone wraz z urządzeniem.

• Urządzenie należy podłączać wyłącznie do gniazdka o napięciu i częstotliwości podanych

na tabliczce znamionowej.

• Włożyć wtyczkę do gniazdka zlokalizowanego w dogodnym łatwo dostępnym miejscu, tak

by w przypadku awarii istniała możliwość natychmiastowego odłączenia urządzenia. W

celu całkowitego wyłączenia urządzenia odłączyć je od źródła zasilania. W tym celu wyjąć

z gniazdka wtyczkę znajdującą się na końcu sznura odłączanego urządzenia.

• Przed odłączeniem wtyczki zawsze pamiętać o wyłączeniu urządzenia!

• Nie korzystać z akcesoriów niezalecanych przez producenta. Zastosowanie niezalecanych

akcesoriów może stwarzać zagrożenie dla użytkownika oraz prowadzić do uszkodzenia

urządzenia. Korzystać wyłącznie z oryginalnych części i akcesoriów.

• Z urządzenia nie mogą korzystać osoby (także dzieci), u których stwierdzono osłabione

zdolności ﬁzyczne, sensoryczne lub umysłowe, albo którym brakuje odpowiedniej wiedzy

i doświadczenia.

• W żadnym wypadku nie zezwalać na obsługę urządzenia przez dzieci.

• Urządzenie wraz ze sznurem przechowywać poza zasięgiem dzieci.

• Nie dopuścić, by dzieci wykorzystywały urządzenie do zabawy.

• Zawsze odłączyć urządzenie od zasilania, jeżeli ma być ono pozostawione bez nadzoru, a

także przed montażem, demontażem i czyszczeniem.

• Nie zostawiać urządzenia bez nadzoru podczas użytkowania.

Szczególne przepisy bezpieczeństwa

• Urządzenie przeznaczone jest wyłącznie do grillowania na otwartej przestrzeni.

Przygotowanie potraw przebiega z wykorzystaniem procesu wędzenia. Stosowanie

urządzenia w jakimkolwiek innym celu może prowadzić do jego uszkodzenia lub do

obrażeń ciała.

• Urządzenie powinno być obsługiwane wyłącznie przez przeszkolony personel.

• OSTRZEŻENIE! Niebezpieczeństwo zatrucia tlenkiem węgla! Spalanie drewnianych

zrębków powoduje uwalnianie się tlenku węgla. Urządzenie przeznaczone jest do użyt

ku zewnętrznego w dobrze wentylowanym miejscu. Nigdy nie korzystaj z urządzenia w

pomieszczeniach, zamkniętych pokojach i innych miejscach o ograniczonym przepływie

powietrza.

• Zapewnij co najmniej 2-metrową przestrzeń wokół urządzenia, celem umożliwienia

odpowiedniej wentylacji podczas użytkowania.

•

Uwaga! Gorąca powierzchnia! Temperatura dostępnych powierzchni

urządzenia w czasie użytkowania jest bardzo wysoka. Dotykaj jedynie

wyłącznika głównego oraz pokrętła regulacji mocy.

• Nie umieszczaj urządzenia na obiekcie emitującym ciepło (kuchenka gazowa, elektryczna,

grill, itp.). Trzymaj urządzenie z dala od wszelkich gorących powierzchni, otwartego

płomienia i przedmiotów łatwopalnych. Ustaw urządzenie na równej, stabilnej, czystej,

niepalnej i suchej powierzchni, np. kamiennej płycie lub betonie. Podstawa urządzenia

łatwo się nagrzewa. Nie ustawiaj urządzenia bezpośrednio na trawniku, drewnianym

podłożu lub podobnych miejscach.

• Ustaw urządzenie w miejscu, w którym dym nie będzie sprawiał problemów. Nie ustawiaj

urządzenia w pobliżu otwartych okien lub drzwi, suszącego się prania, dzieci w wózkach,

altan lub miejsc przebywania zwierząt.

• Przechowuj urządzenie poza zasięgiem dzieci i zwierząt. Nie zostawiaj urządzenia bez

nadzoru podczas użytkowania.

• Nie przenoś urządzenia podczas użytkowania lub gdy jest nadal gorące.

• Aby podpalić drewniane zrębki na tacy, użyj zapałki lub zapalniczki.

• OSTRZEŻENIE! Palniki kuchenne, otwarty ogień, węgiel, brykiet, alkohol lub inne paliwa

opałowe nie nadają się do zapalania drewnianych zrębków w urządzeniu ze względu na

wytwarzanie wysokiej temperatury, która może uszkodzić urządzenia i prowadzić do

powstania obrażeń.

• Urządzenie nie jest przystosowane do obsługi za pomocą zewnętrznego timera lub

oddzielnego systemu zdalnego sterowania.

• Po każdym użyciu pozostaw urządzenie do całkowitego wystygnięcia przed jego

czyszczeniem i przechowywaniem wraz z akcesoriami (---> Czyszczenie i konserwacja).

• Nie czyść urządzenia strumieniem wody pod ciśnieniem ani przy pomocy myjki parowej,

nie spłukuj urządzenia wodą, ponieważ doprowadzi to do zawilgocenia lub zamoczenia

części wewnątrz urządzenia, co może skutkować porażeniem prądem.

• Uwaga! Odpowiednio poprowadź i zabezpiecz przewód zasilający i skorzystaj z

przedłużacza nie dłuższego niż 5 metrów, aby zapobiec przypadkowemu pociągnięciu lub

kontaktowi z nagrzaną powierzchnią.Dodatkowo, przedłużacz / wtyczka powinny mieć

właściwości zgodne z regulacjami krajowymi dotyczącymi sprzętów użytkowanych poza

pomieszczeniami.

• Gdy urządzenie jest gorące, do działań wymagających przenoszenia rusztu zawsze

korzystaj z dołączonego uchwytu.

• Do procesu wędzenia zawsze korzystaj z suchych, drewnianych zrębków.

• Zachowaj szczególną ostrożność podczas podpalania zrębków w misce; nieodpowiednie

podpalanie materiałów łatwopalnych może skutkować wybuchem lub zagrożeniem

pożarem.

• Nie umieszczaj popiołu ze spalonych zrębków w pojemniku na śmieci, aż nie upewnisz

się, że całkowicie wystygł i żar został całkowicie ugaszony.

• Nie przykrywaj urządzenia folią aluminiową - takie działanie może prowadzić do

przegrzania urządzenia.

• Uważaj na ostre krawędzie i brzegi urządzenia podczas jego pracy.

• Nie czyść urządzenia wodą. Mycie urządzenia może spowodować przedostanie się wody

do części elektrycznych i doprowadzić do porażenia prądem.

• Przed myciem i przechowywaniem, zawsze wyłącz urządzenie z prądu.

• Instalacja elektryczna musi spełniać odpowiednie wymogi krajowe i miejscowe.

• Części urządzenia nie mogą być myte w zmywarce.

Przeznaczenie

• Urządzenie przeznaczone do bufetu oraz do użyt-

ku domowego.

• To urządzenie przeznaczone jest do gotowania na

zewnątrz pomieszczeń poprzez proces wędzenia

produktów spożywczych. Wszelkie inne użycie

może spowodować uszkodzenia urządzenia lub

obrażenia ciała.

• Wykorzystanie urządzenia w jakimkolwiek innym

celu uznane będzie za wykorzystanie niezgodne

z przeznaczeniem. Użytkownik będzie wyłącznie

odpowiedzialny za nieprawidłowe wykorzystanie

urządzenia.

Montaż uziemienia

Nadstawa chłodnicza jest urządzeniem I klasy

ochronności i wymaga uziemienia. Uziemienie

zmniejsza ryzyko porażenia prądem, dzięki zasto-

sowaniu przewodu odprowadzającego prąd elek-

tryczny. Urządzenie wyposażone jest w przewód z

uziemieniem z wtykiem uziemiającym. Nie wkładaj

wtyczki do kontaktu, jeśli urządzenie nie zostało

odpowiednio zainstalowane i uziemione.

Główne części urządzenia

Punkt początkowy

MAKS.

MIN.

1. Pokrętło regulacji mocy

2. Wyświetlacz temperatury

3. Drzwi frontowe zamykane na magnes

4. Element grzewczy

5. Wyłącznik główny (z tyłu, w dolnej części urzą-

dzenia)

6. Otwór wentylacyjny (z tyłu, w górnej części urzą-

dzenia)

Akcesoria

Nazwa części Ilość Zdjęcie

Haki (Do zawieszenia

na górnym drążku)

3 szt.

Ruszty 3 szt.

Tacka na odpady 1 szt.

Miska na zrębki 1 szt.

Uchwyt do rusztu 1 szt.

Wstępne nagrzewanie urządzenia przed pierwszym użyciem

• Sprawdź, czy urządzenie nie jest uszkodzone. W

przypadku niekompletnej dostawy (Patrz ===>

Główne części urządzenia) lub uszkodzeń, nie-

zwłocznie skontaktuj się z dostawcą i NIE korzy-

staj z urządzenia.

•

Zdejmij opakowanie i folię ochronną (jeśli dotyczy).

• Wyczyść urządzenie i akcesoria do niego przy po-

mocy letniej wody i miękkiej szmatki.

• Ustaw urządzenie na równej, stabilnej, czystej,

niepalnej i suchej powierzchni.

• Zapewnij wystarczającą przestrzeń wokół urzą-

dzenia, aby umożliwić jego wentylację.

Przed pierwszym uruchomieniem urządzenia i

umieszczeniem w środku produktów żywnościo-

wych, nagrzej urządzenie i pozostaw na ok. 20

minut w celu usunięcia wszelkich smarów zabez-

pieczających lub pozostałości po środkach wyko-

rzystanych w procesie produkcji.

• Szeroko otwórz otwór wentylacyjny (6) z tyłu

urządzenia.

• Zamknij drzwi frontowe (3).

• Podłącz urządzenie do odpowiedniego gniazd-

ka elektrycznego i wciśnij wyłącznik główny (5),

ustawiając w pozycji „ON”.

• Ustaw pokrętło regulacji mocy (1) na maksimum.

• Pozostaw urządzenie na 20 minut, a następnie

wyłącz je, ustawiając wyłącznik główny w poło-

żeniu „OFF”.

• Po nagrzewaniu wstępnym powierzchnia urzą-

dzenia jest gorąca. Przed czyszczeniem i umiesz-

czeniem w urządzeniu żywności pozostaw je do

ostygnięcia.

Przed eksploatacją

• Ustaw urządzenie na równej, stabilnej, czystej,

niepalnej i suchej powierzchni.

• Wyczyść miskę na zrębki z wszelkich pozostało-

ści lub popiołu.

• Wypełnij miskę do połowy odpowiednimi drewnia-

nymi zrębkami (niedołączonymi do urządzenia) i

umieść ją w koszyku nad elementem grzewczym.

• Nie umieszczaj drewnianych zrębków bezpośred-

nio na elemencie grzewczym (4) - zrębki mogą

się zapalić i uszkodzić element grzewczy (4).

• Na najniższej półce urządzenia umieść tackę na

odpady.

• W razie konieczności, by uzyskać lepsze efekty

wędzenia, nasmaruj ruszty niewielką ilością oleju

spożywczego.

• Na rusztach umieść mięso, rybę, wołowinę,

wieprzowinę lub drób, zachowując odpowiednią

odległość między nimi w celu równomiernego

wędzenia.

• Na hakach wewnątrz urządzenia zawieś najpierw

te produkty żywnościowe, które wymagają wę-

dzenia w pionie.

Obsługa

• Zamknij otwór wentylacyjny (6) z tyłu urządzenia.

• Podłącz urządzenie do odpowiedniego gniazdka

elektrycznego i naciśnij wyłącznik główny (5),

ustawiając go w położeniu „ON”. Zapali się czer-

wona lampka sygnalizacyjna.

• Ustaw pokrętło mocy (1) na maksimum (MAKS.)

i pozostaw na ok. 20 minut, do momentu, aż z

wnętrza urządzenia zacznie wydobywać się dym.

• Zmniejsz wartość mocy za pomocą pokrętła re-

gulacji (1) i otwórz otwór wentylacyjny (6), by wy-

puścić dym.

• Otwórz drzwi frontowe i umieść produkty żywno-

ściowe rozłożone na ruszcie wewnątrz urządze-

nia. Upewnij się, że między rusztami zachowana

została odpowiednia przestrzeń, by zapewnić

odpowiedni przepływ ciepła i dymu. Skorzystaj z

uchwytu do rusztu lub z rękawic (niedołączone do

urządzenia). Zachowaj ostrożność.

• Wędź produkty żywnościowe przez wymagany

czas; za pomocą wyświetlacza temperatury (2)

upewnij się, czy produkty żywnościowe osiągnęły

wymaganą temperaturę. Temperatura wewnątrz

urządzenia powinna wynosić ok. 50°C ~ 160°C (w

zależności od temperatury otoczenia).

• Po zakończeniu procesu, naciśnij wyłącznik

główny (5), ustawiając go w położeniu „OFF”.

Odłącz urządzenie od źródła zasilania wyjmując

wtyczkę z gniazdka.

• Otwórz drzwi frontowe i ostrożnie wyjmij produkty

żywnościowe na rusztach. Skorzystaj z uchwytu

do rusztu i załóż rękawice (niedołączone do urzą-

dzenia). Zachowaj ostrożność - ryzyko oparzeń!

Uwaga:

• Czas gotowania zależy od wielu czynników, no.

pogoda, typ i grubość produktów żywnościowych,

wymagany poziom przyrządzenia.

• Suche drewniane zrębki można zakupić w skle-

pach z produktami żywnościowymi i wyrobami

metalowymi.

Zalecane wartości temperatury

• BPoniższa tabela przedstawia zalecane wartości

temperatury dla przyrządzania różnych rodzajów

żywności.

• Stanowi ona jedynie punkt odniesienia, jako że

wiele czynników zewnętrznych ma wpływ na

wysokość temperatury w urządzeniu. Są to np.:

obecność kości w mięsie, grubość pokrojonego

mięsa, ilość wody i tłuszczu w produkcie. Wynik

wędzenia zależy również od pogody. W zimne dni

proces wędzenia trwa dłużej.

• Upewnij się, czy produkty żywnościowe zostały

dokładnie uwędzone ze względów higienicznych -

dotyczy to w szczególności owoców morza.

• Sprawdzaj temperaturę wewnątrz urządzenia za

pomocą wyświetlacza temperatury (2).

Typ produktu żywnościowego Zalecana temperatura Uwagi

Ryby i owoce morza

Łosoś 60 ~ 70°C

Śledź 60 ~ 70°C

Makrela 60 ~ 70°C

Pstrąg 60 ~ 70°C

Przegrzebki 70 ~ 80°C

Wieprzowina

Żeberka 80 ~ 90°C By skrócić czas wędzenia, żeberka naj-

pierw ugotuj

Polędwica 70 ~ 80°C

Jagnięcina 70 ~ 80°C

Wołowina 60 ~ 80°C

Zależy od grubości mięsa i wymaganego

stopnia przyrządzenia

Drób 70 ~ 80°C

Czyszczenie i konserwacja

Uwaga: Przed umyciem zawsze odłącz urządzenie od źródła zasilania i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.

• Uwaga: Nigdy nie zanurzaj urządzenia w wodzie

lub w innym płynie!

• Umyj zewnętrzną obudowę przy pomocy wilgotnej

szmatki (użyj roztworu wody i łagodnego środka

czyszczącego).

• Nigdy nie używaj żrących środków czyszczących

ani materiałów ściernych. Nie używaj ostrych

ani ostro zakończonych przedmiotów. Nie stosuj

benzyny ani rozpuszczalników! Czyść urządzenie

wilgotną szmatką oraz ewentualnie detergen-

tem. Nie stosuj żadnych materiałów ściernych.

Nie czyść urządzenia przy pomocy myjki parowej

ani pod strumieniem wody.

• Po wyczyszczeniu, urządzenie należy ponownie

złożyć, upewniając się, czy panel kontrolny (pa-

nel grzewczy) jest odpowiednio zamontowany - w

przeciwnym razie urządzenie nie będzie działać

poprawnie.

Części Czyszczenie Uwagi

Wszystkie akcesoria, np.

ruszty, uchwyt do rusztu,

tacka na odpady itp.

- Zanurz w ciepłej wodzie z mydłem na około 10-20 minut.

- Spłucz dokładnie pod bieżącą wodą.

Dokładnie wy

susz wszystkie

części.

Powierzchnie zewnętrzne - wytrzyj miękką szmatką z niewielką ilością neutralnego deter

gentu. Upewnij się, czy do wnętrza urządzenia nie przedostała

się woda lub wilgoć.

Powierzchnie wewnętrzne - Usuń wszelkie pozostałości żywności lub drewnianych zrębków.

- Wytrzyj miękką szmatką z niewielką ilością łagodnego deter

gentu. Upewnij się, czy do wnętrza urządzenia nie przedostała

się woda lub wilgoć.

Wyszukiwanie i usuwanie usterek

Jeśli urządzenie nie działa prawidłowo, zapoznaj się z poniższą tabelą w celu znalezienia prawidłowego

rozwiązania. Jeśli nie możesz rozwiązać problemu, skontaktuj się z dostawcą.

Problemen Mogelijke oorzaak Mogelijke oplossing

Urządzenie nie włącza się. Wyłącznik główny

(5) nie podświetla się na czerwono.

Wtyczka nie jest prawidłowo pod-

łączona do źródła zasilania.

Sprawdź, czy wtyczka jest pra-

widłowo podłączona do źródła

zasilania.

Nie wciśnięto wyłącznika główne

go (5).

Wciśnij wyłącznik główny (5),

ustawiając go w pozycji „ON”.

Uszkodzony wyłącznik główny (5). Skontaktuj się z dostawcą.

Urządzenie nie nagrzewa się. Jednocześnie

wyłącznik główny (5) podświetla się na czer

wono i pokrętło poziomu mocy (1) jest prawi-

dłowo ustawione.

Uszkodzone pokrętło temperatury

(1).

Skontaktuj się z dostawcą.

Urządzenie nie osiąga zadanej temperatury

po długim czasie pracy, a pokrętło regulacji

mocy (1) jest prawidłowo ustawione.

Uszkodzony element grzewczy (4). Skontaktuj się z dostawcą.

Uszkodzone pokrętło temperatury

(1).

Skontaktuj się z dostawcą.

W razie wątpliwości zawsze skontaktuj się z dostawcą!

Specyfikacja techniczna

Nr produktu: 238486

Napięcie robocze i częstotliwość: 230V~ 50Hz

Znamionowy pobór mocy: 1600W

Stopień ochrony: Klasa I

Klasa wodoszczelności: IPX4

Właściwy zakres temperatur: ok. 50°C ~ 160°C (w

zależności od temperatury otoczenia)

Wymiary: Ok. 540 x 380 x (wys.) 720 mm

Uwaga: Specyfikacja techniczna może ulec zmianie bez uprzedzenia.

Gwarancja

Każda wada bądź usterka powodująca niewłaściwe

funkcjonowanie urządzenia, która ujawni się w cią-

gu jednego roku od daty zakupu, zostanie bezpłat-

nie usunięta lub urządzenie zostanie wymienione

na nowe, o ile było użytkowane i konserwowane

zgodnie z instrukcją obsługi i nie było wykorzysty-

wane w niewłaściwy sposób lub niezgodnie z prze-

znaczeniem. Postanowienie to w żadnej mierze nie

narusza innych praw użytkownika wynikających z

przepisów prawa. W przypadku zgłoszenia urzą-

dzenia do naprawy lub wymiany w ramach gwaran-

cji należy podać miejsce i datę zakupu urządzenia i

dołączyć dowód zakupu (np. paragon).

Zgodnie z naszą polityką ciągłego doskonalenia

wyrobów zastrzegamy sobie prawo do wprowadza-

nia bez uprzedzenia zmian w wyrobie, opakowaniu

oraz danych technicznych podawanych w doku-

mentacji.

Wycofanie z użytkowania i ochrona środowiska

Pamiętaj!

Nie wyrzucaj zużytego sprzętu łącznie z innymi

odpadami

Nie demontuj zużytych urządzeń zawierających

niebezpieczne składniki na własną rękę!

Grożą Ci za to kary grzywny!

Po zakończeniu eksploatacji produktu nie wolno

gromadzić razem z odpadami komunalnymi, tylko

należy odstawić do punktu odbioru odpadów ele-

ktrycznych i elektronicznych. Użytkownik ponosi

odpowiedzialność za przekazanie wycofanego z

użytkowania urządzenia do punktu gospodarowa-

nia odpadami. Nieprzestrzeganie tej zasady może

być karane zgodnie z lokalnie obowiązującymi

przepisami dotyczącymi gospodarowania odpad-

ami. Jeśli urządzenie wycofane z użytkowania jest

poprawnie odebrane jako osobny odpad, może

zostać przetworzone i zutylizowane w sposób

przyjazny dla środowiska, co zmniejsza negatywny

wpływ na środowisko i zdrowie ludzi. Aby uzyskać

więcej informacji dotyczących dostępnych usług w

zakresie odbioru odpadów, należy skontaktować

się z lokalną ﬁrmą odbierającą odpady.

Symbol przekreślonego kosza na

śmieci oznacza, że tego produktu nie

wolno wyrzucać do zwykłych pojem-

ników na odpady.

Zużyte urządzenia elektryczne i elektronicznie

mogą zawierać niebezpieczne składniki np. rtęć,

ołów, kadm lub freon. Jeśli tego typu substancje

przedostaną się w sposób niekontrolowany do śro-

dowiska, spowodują skażenie wody i gleby, a także

wpłyną niekorzystnie na zdrowie ludzi i zwierząt.

Właściwe postępowanie ze zużytym sprzętem

zapobiega potencjalnym negatywnym konsek-

wencjom dla środowiska naturalnego i ludzkiego

zdrowia.

Jednocześnie oszczędzamy naturalne zasoby

naszej Ziemi wykorzystując powtórnie surowce

uzyskane z przetwarzania sprzętu.

Cher client,

Merci d’avoir acheté cet appareil de Hendi. Veuillez lire attentivement ce mode d’emploi avant de bran-

cher l’appareil afin d’éviter tout endommagement pour cause d’usage abusif. Veuillez notamment lire les

consignes de sécurité avec la plus grande attention.

Règles de sécurité

• L’utilisation abusive et le maniement incorrect de l’appareil peuvent entraîner une grave

détérioration de l’appareil ou provoquer des blessures.

• Cet appareil est destiné pour des buffets et à un usage domestique.

• L’appareil doit être utilisé uniquement pour le but il a été conçu. Le fabricant décline

toute responsabilité en cas de dommage consécutif à un usage abusif ou un maniement

incorrect.

• Veillez à tenir l’appareil et la prise électrique hors de portée de l’eau ou de tout autre li

quide. Si malencontreusement l’appareil tombe dans l’eau, débranchez immédiatement

la prise électrique et faites contrôler l’appareil par un réparateur agréé. La non-observa

tion de cette consigne entraîne un risque d’accident mortel.

• Ne tentez jamais de démonter vous-même le bâti de l’appareil.

• N’enfoncez aucun objet dans la carcasse de l’appareil.

• Ne touchez pas la prise avec les mains mouillées ou humides.

•

Risque d’électrocution! Ne tentez jamais de réparer l’appareil. Tous défauts et dys-

fonctionnement doivent être supprimés par le personnel qualiﬁé.

• N’utilisez jamais l’appareil endommagé! Débranchez l’appareil endommagé de l’ali

mentation électrique et contactez votre revendeur.

• Avertissement: N’immergez pas les pièces électriques de l’appareil dans l’eau ou dans

d’autres liquides. Ne mettez pas l’appareil sous l’eau courante.

• Vériﬁez régulièrement la ﬁche et le câble d’alimentation pour les dommages. La ﬁche

ou le câble d’alimentation endommagé(e) transmettre pour la réparation au service ou

à une personne qualiﬁée, pour prévenir tous les menaces ou les blessures possibles.

• Assurez-vous que le câble d’alimentation n’est pas en contact avec les objets pointus ou

chauds ; gardez le câble loin des ﬂammes nues. Pour retirer la ﬁche de la prise murale,

tirez toujours en tenant la ﬁche et non le câble d’alimentation.

• Protégez le câble d’alimentation (ou la rallonge) contre le débranchement accidentel de

la prise murale. Le câble doit être posé de manière ne provocant pas les chutes acciden

telles.

• Surveillez en permanence l’appareil pendant l’utilisation.

• Avertissement! Si la ﬁche est insérée dans la prise murale, l’appareil doit être considéré

comme branché à l’alimentation.

• Avant de retirer la ﬁche de la prise, éteignez l’appareil !

• Ne transportez jamais l’appareil en tenant le câble.

• N’utilisez aucuns accessoires qui n’ont pas été fournis avec l’appareil.

• L’appareil doit être branché à la prise murale avec une tension et la fréquence indiquées

sur la plaque signalétique.

• Insérez la ﬁche à la prise murale située dans un endroit facilement accessible de sorte

qu’en cas de panne l’appareil puisse être immédiatement déconnecté. Pour éteindre

complètement l’appareil, débranchez-le de la source d’alimentation. Pour cela, retirez la

ﬁche à l’extrémité du câble d’alimentation de la prise murale.

• Eteignez l’appareil avant de débrancher l’appareil de la prise!

• N’utilisez jamais les accessoires non recommandés par le fabricant. L’utilisation des ac

cessoires non recommandés peut présenter des risques pour l’utilisateur et provoquer

les dommages à l’appareil. Utilisez uniquement des pièces et accessoires originaux.

• Cet appareil n´est pas apte à être utilisé par des personnes (enfants compris) avec capa

cités physiques, sensorielles ou intellectuelles diminuées ou ne possédant pas l´expé-

rience et les connaissances sufﬁsantes.

• Ne laissez jamais les enfants utiliser l’appareil.

• L’appareil et le câble d’alimentation doivent être stockés hors de la portée des enfants.

• Ne permettez pas aux enfants d’utiliser l’appareil pour jouer

• Débranchez toujours l’appareil de l’alimentation s’il doit être laissé sans surveillance et

également avant le montage, le démontage et le nettoyage.

• Ne laissez jamais l’appareil sans surveillance lorsqu’il est utilisé.

Consignes de sécurité spéciales

• L’appareil est destiné seulement à griller à l’air libre. La préparation des plats est

réalisée en utilisant le processus de fumage. L’utilisation de l’appareil à d’autres ﬁns

peut entraîner des dommages ou des blessures.

• L’appareil ne peut être utilisé que par du personnel qualiﬁé.

• AVERTISSEMENT ! Danger d’intoxication au monoxyde de carbone! La combustion des

copeaux de bois provoque la formation de monoxyde de carbone. L’appareil est conçu

pour une utilisation à l’extérieur extérieur dans un endroit bien ventilé. N’utilisez jamais

l’appareil à l’intérieur, dans des pièces fermées ou à dans d’autres endroits où le ﬂux

d’air est limité.

• Assurez au moins 2 mètres d’espace autour de l’appareil pour assurer une ventilation

adéquate pendant l’utilisation.

•

Attention ! Surface chaude ! La température des surfaces disponibles de

l’appareil pendant l’utilisation est très élevée. Ne touchez que l’interrupteur

principal et le bouton de contrôle de la puissance.

• Ne placez pas l’appareil sur des sources de chaleur (cuisinières à gaz, électriques,

barbecue etc.). Tenez l’appareil loin des surfaces chaudes, des ﬂammes nues et des objets

inﬂammables. Placez l’appareil sur une surface plane, stable, propre, ininﬂammable et

sèche, par exemple sur une dalle en pierre ou sur le béton. La base de l’appareil se

réchauffe facilement. Ne placez pas l’appareil directement sur la pelouse, le sol en bois

ou dans des endroits similaires.

• Placez l’appareil dans un endroit où la fumée ne provoquera aucun problème. Ne placez

pas l’appareil près de fenêtres ouvertes ou de portes ouvertes, près des vêtements

séchés, des enfants dans des poussettes, des kiosques de jardin ou des lieux où se

trouvent les animaux.

• Gardez l’appareil hors de portée des enfants et des animaux. Ne laissez pas l’appareil

sans surveillance pendant l’utilisation.

• Ne transportez pas l’appareil pendant l’utilisation ou lorsqu’il est chaud.

• Pour mettre le feu sur les copeaux sur un plateau, utilisez des allumettes ou un briquet.

• ATTENTION ! Les brûleurs de cuisine, le feu ouvert, le charbon, les briquettes de charbon,

l’alcool ou d’autres carburant ne sont pas appropriés pour allumer les copeaux de bois

dans l’appareil parce qu’ils produisent une température élevée qui peut endommager

l’appareil ou provoquer des blessures.

• L’appareil n’est pas conçu pour être utilisé avec une minuterie externe ou un système de

télécommande séparé.

• Après chaque utilisation, laissez l’appareil refroidir complètement avant de le nettoyer et

de le ranger avec les accessoires (- - -> Nettoyage et entretien).

• Ne nettoyez pas l’appareil avec un jet d’eau sous pression ou avec un nettoyeur à vapeur,

ne rincez pas l’appareil avec de l’eau pour éviter l’humidité ou la pénétration de l’eau

dans l’appareil ce qui pourrait entraîner un choc électrique.

• Attention ! Faites passer correctement et protégez le cordon d’alimentation et utilisez une

rallonge dont la longueur maximale est de 5 mètres pour éviter une traction accidentelle

ou le contact avec la surface chauffée. De plus, la rallonge / la ﬁche doit avoir les

propriétés conformes aux réglementations nationales relatives aux équipements utilisés

à l’extérieur.

• Puisque l’appareil est chaud, en déplaçant l’appareil utilisez toujours le support fourni.

• Utilisez les copeaux de bois pour les processus de fumage.

• Soyez particulièrement prudent lorsque vous mettez des copeaux de bois dans un bol ;

une combustion inappropriée de matériaux inﬂammables peut entraîner une explosion

ou un risque d’incendie.

• Ne jetez pas les cendres des copeaux de bois brûlés dans la poubelle jusqu’à ce que vous

ne soyez pas sûr qu’elles aient complètement refroidi et que le feu a été complètement

éteint.

• Ne couvrez pas l’appareil avec une ﬁlm d’aluminium - cette action peut entraîner une

surchauffe de l’appareil.

• Faites attention aux arêtes vives et aux bords de l’appareil pendant son fonctionnement.

• Ne nettoyez pas l’appareil avec de l’eau. Le nettoyage de l’appareil peut provoquer la

pénétration de l’eau dans les pièces électriques et provoquer un choc électrique.

• Avant de nettoyer et de ranger, débranchez toujours l’appareil de l’alimentation électrique.

• L’installation électrique doit répondre aux exigences de la réglementation nationale et

locale.

• Les parties de l’appareil ne peuvent pas être lavées au lave-vaisselle.

Destination de l’appareil

• Cet appareil est destiné pour des buffets et à un

usage domestique.

• Cet appareil est conçu pour fumer des aliments

à l’extérieur seulement. Toute autre utilisation

risque d’endommager l’appareil ou de provoquer

des blessures corporelles.

• L’utilisation de l’appareil à toute autre ﬁn est

considérée comme une mauvaise utilisation de

l’appareil. L’utilisateur est seul responsable de la

mauvaise utilisation de l’appareil.

Eléments de l’appareil

La vitrine réfrigérant est un appareil de la Ière

classe de protection et doit être obligatoirement

mis à la terre. La mise à la terre réduit le risque

de choc électrique grâce à un conduit évacuant

le courant électrique. L’appareil est équipé d’un

conduit avec la mise à la terre et la prise de terre.

N’insérez pas la ﬁche à la prise murale si l’appareil

n’a pas été correctement installé et mis à la terre.

Parties principales de l’appareil

Point initial

MAX.

MIN.

1. Bouton de réglage de la puissance

2. Afﬁchage de la température

3. Porte avant fermée magnétiquement

4. Élément chauffant

5. Interrupteur principal (à l’arrière dans la partie

inférieure de l’appareil)

6. Trou de ventilation (à l’arrière dans la partie su-

périeure de l’appareil)

Accessoires

Dénomination Quantité Photo

Crochets (Pour suspendre

sur la barre supérieure)

3 pièces

Grille 3 pièces

Bac à déchets 1 pièce

Bol pour les copeaux de bois 1 pièce

Support de grille 1 pièce

Chauffage préliminaire avant la première utilisation

• Vériﬁez si l’appareil n’est pas endommagé. En

cas de livraison incomplète (Voir ==> Parties prin-

cipales de l’appareil) ou de dommages, contacter

immédiatement le fournisseur et N’UTILISEZ

PAS l’appareil.

• Retirez l’emballage et le ﬁlm de protection (le cas

échéant).

• Nettoyez l’appareil et les accessoires avec de

l’eau tiède et un chiffon doux.

• Placez l’appareil sur une surface plane, stable,

propre, ininﬂammable et sèche.

• Assurez un espace sufﬁsant autour de l’appareil

pour garantir sa ventilation.

Avant le premier démarrage de l’appareil et avant

de mettre la nourriture à l’intérieur, chauffez l’ap-

pareil et laissez-le pendant environ 20 minutes

pour retirer toutes les graisses de protection ou les

résidus des moyens utilisés dans le processus de

production.

• Ouvrez largement l’ouverture de ventilation (6) à

l’arrière de l’appareil.

• Fermez la porte avant (3).

• Connectez l’appareil à une prise de courant ap-

propriée et appuyez sur l’interrupteur principal

(5) en le mettant en position « ON ».

• Réglez le bouton de réglage de la puissance (1)

au maximum.

• Laissez l’appareil pendant 20 minutes, puis étei-

gnez-le en tournant l’interrupteur principal sur

la position « OFF ».

• Après le chauffage préliminaire, la surface de

l’appareil est chaude. Avant de nettoyer et de

mettre la nourriture dans l’appareil, laissez-le

refroidir.

Avant l’utilisation

• Placez l’appareil sur une surface plane, stable,

propre, ininﬂammable et sèche.

• Nettoyez le bol de copeaux de bois de tous rési-

dus ou des cendres.

• Remplissez le bol à moitié avec des copeaux de

bois appropriés (non fournis avec l’appareil) et

placez-le dans le panier au-dessus de l’élément

chauffant.

• Ne placez pas de copeaux de bois directement

sur l’élément chauffant (4) - les copeaux peuvent

s’enﬂammer et endommager l’élément chauf-

fant (4).

• Mettez le bac à déchets sur l’étagère la plus

basse de l’appareil.

• Si nécessaire, pour obtenir de meilleurs résul-

tats de fumage, lubriﬁez la grille avec une petite

quantité d’huile de cuisson.

• Placez de la viande, du poisson, du bœuf, du porc

ou de la volaille sur la grille, en gardant une dis-

tance entre eux pour assurer le fumage correct.

• Suspendez sur les crochets à l’intérieur de l’ap-

pareil les aliments qui nécessitent le fumage

vertical.

Fonctionnement

• Fermez le trou de ventilation (6) à l’arrière de

l’appareil.

• Branchez l’appareil dans une prise de courant

appropriée et appuyez sur l’interrupteur princi-

pal (5) en le positionnant sur « ON ». Le voyant

rouge s’allume.

• Réglez le bouton de réglage de puissance (1) au

maximum (MAX.) et laissez-le fonctionner pen-

dant environ 20 minutes jusqu’à ce que de la fu-

mée sorte de l’intérieur de l’appareil.

• Réduisez la valeur de la puissance en utilisant

le bouton de réglage (1) et ouvrez l’ouverture de

ventilation (6) pour faire sortir de la fumée.

• Ouvrez la porte avant et placez les produits ali-

mentaires distribués sur la grille à l’intérieur

de l’appareil. Assurez-vous qu’entre les grilles

successives il y a l’espace sufﬁsant assurant un

transfert adéquat de chaleur et de fumée. Utili-

sez un support de grille ou des gants (non fournis

avec l’appareil). Fais attention.

• Fumez les produits alimentaires pendant la du-

rée requise ; utilisez l’afﬁchage de température

(2) et assurez-vous que les produits alimentaires

ont atteint la température requise. La tempéra-

ture à l’intérieur de l’appareil doit être d’environ

50°C ~ 160°C (en fonction de la température am-

biante).

• Après avoir terminé le processus, appuyez sur

l’interrupteur principal (5) en le mettant sur «

OFF ». Débranchez l’appareil de la source d’ali-

mentation en retirant la ﬁche de la prise.

• Ouvrez la porte avant et retirez délicatement les

produits alimentaires sur les grilles. Utilisez le

support de grille et mettez des gants (non fournis

avec l’appareil). Attention, risque de brûlure !

Attention :

• Le temps de cuisson dépend de plusieurs fac-

teurs, par exemple le temps, le type et l’épais-

seur des produits alimentaires, le niveau de pré-

paration requis.

• Vous pouvez acheter les copeaux de bois secs

dans les magasins avec des produits alimen-

taires et des produits métalliques.

Valeurs de température recommandées

• Le tableau ci-dessous présente les valeurs de

température recommandée pour la préparation

de différents types d’aliments.

• Le tableau n’est qu’un point de référence parce

que de nombreux facteurs externes affectent

la température de l’appareil ; par exemple la

présence d’os dans la viande, l’épaisseur de la

viande tranchée, la quantité d’eau et de graisse

dans le produit. Le résultat du fumage dépend

également des conditions météorologiques. Les

jours froids le processus de fumage est prolongé.

• Assurez-vous que les produits alimentaires ont

été soigneusement fumés pour des raisons

d’hygiène – ceci s’applique particulièrement aux

fruits de mer.

• Vériﬁez la température à l’intérieur de l’appareil

à l’aide de l’afﬁchage de la température (2).

Type de produit alimentaire Température recommandée Observation

Poissons et fruits de mer

Saumon 60 ~ 70°C

Hareng 60 ~ 70°C

Maquereau 60 ~ 70°C

Truite 60 ~ 70°C

Coquilles Saint-Jacques 70 ~ 80°C

Porc

Côtes 80 ~ 90°C Pour réduire la durée de fumage, les

côtes doivent être cuites.

Filet 70 ~ 80°C

Agneau 70 ~ 80°C

Bœuf 60 ~ 80°C

En fonction de l’épaisseur de la viande et

du degré de cuisson requis

Volaille 70 ~ 80°C

Nettoyage et entretien

Remarque : Avant de nettoyer, débranchez toujours l’appareil de la source d’alimentation et laissez-le re-

froidir complètement.

• Attention : ne plongez jamais l’appareil dans l’eau

ou tout autre liquide !

• Lavez le boîtier extérieur avec un chiffon humide

(utilisez une solution d’eau et un détergent doux).

• N’utilisez jamais de produits de nettoyage abra-

sifs ou de matériaux d’abrasifs. N’utilisez pas

d’objets tranchants ou pointus. N’utilisez pas

d’essence ou de solvants ! Nettoyez l’appareil

avec un chiffon humide et éventuellement un dé-

tergent. N’utilisez aucuns de matériaux abrasifs.

Ne nettoyez pas l’appareil avec un nettoyeur à va-

peur ou sous un jet d’eau.

• Après le nettoyage, assemblez à nouveau tout

l’appareil en vous assurant que le panneau de

commande (panneau chauffant) est correcte-

ment installé - sinon l’appareil ne fonctionnera

pas correctement.

Eléments Nettoyage Observations

Tous les accessoires,

par exemple les grilles,

le support de grille, le

bac à déchets, etc.

- Immergez les éléments à l’eau tiède savonneuse

pendant 10-20 minutes.

- Rincez précisément à l’eau courante.

Essuyez précisément

tous les éléments.

Surfaces externes - Essuyez avec un chiffon doux et une petite quanti-

té de détergent neutre. Assurez-vous que l’eau ou

l’humidité ne pénètrent pas à l’intérieur de l’ap-

pareil.

Surfaces internes - Éliminez tout résidu de nourriture ou de copeaux

de bois.

- Essuyez avec un chiffon doux et une petite quanti-

té de détergent neutre. Assurez-vous que l’eau ou

l’humidité ne pénètrent pas à l’intérieur de l’ap-

pareil.

Dépannage

Si l’appareil ne fonctionne pas correctement, lisez les instructions dans le tableau ci-dessous pour trouver

une bonne solution.

Si vous ne pouvez pas résoudre le problème, contactez votre revendeur.

Problemen Mogelijke oorzaak Mogelijke oplossing

L’appareil ne s’allume pas. L’inter-

rupteur principal (5) ne s’allume pas

en rouge.

La prise n’est pas correctement

connectée à la source d’alimen-

tation.

Vériﬁez que la prise est cor-

rectement connectée à la

source d’alimentation.

L’interrupteur principal n’a pas

été appuyé (5).

Appuyez sur l’interrupteur

principal (5), en le mettant

sur « ON ».

L’interrupteur principal est dé-

fectueux (5).

Contactez votre fournisseur.

L’appareil ne chauffe pas et l’inter-

rupteur principal (5) s’allume en

rouge tandis que le bouton de ré-

glage de puissance (1) est correcte-

ment réglé.

Le bouton de réglage de puis-

sance défectueux (1).

Contactez votre fournisseur.

L’appareil n’atteint pas la tempé-

rature réglée après une longue pé-

riode de travail tandis que le bouton

de commande d’alimentation (1) est

correctement réglé.

L’élément chauffant défectueux

(4).

Contactez votre fournisseur.

Le bouton de réglage de tempé-

rature est défectueux (1).

Contactez votre fournisseur.

En cas de doute, contactez votre fournisseur !

Caractéristiques techniques

Produit n°: 238486

Tension et fréquence: 230V~ 50Hz

Consommation d’énergie: 1600W

Niveau de protection: Classe I

Indice d’étanchéité à l’eau: IPX4

Plage de température approprié : environ 50°C ~

160°C (en fonction de la température ambiante)

Dimensions: environ 540 x 380 x (hauteur) 720 mm

Remarque : Les caractéristiques techniques peuvent être modifiées sans préavis.

Garantie

Tout vice ou toute défaillance entraînant un dys-

fonctionnement de l’appareil qui se déclare dans

les 12 mois suivant la date de l’achat sera éliminé

à titre gratuit ou l’appareil sera remplacé par un

appareil nouveau si le premier a été dûment ex-

ploité et entretenu conformément aux termes de

la notice d’exploitation et s’il n‘a pas été indûment

exploité ou de manière non conforme à sa destina-

tion. La présente stipulation ne porte pas de préju-

dice aux autres droits de l’utilisateurs prévus par

les dispositions légales. Dans le cas où l’appareil

est donné à la réparation ou doit être remplacé

dans le cadre de la garantie, il y a lieu de spéciﬁer

le lieu et la date de l’achat de l’appareil et produire

un justiﬁcatif nécessaire (par ex. facture ou ticket

de caisse).

Conformément à notre politique d’amélioration

permanente de nos produits, nous nous réservons

le droit d’introduire sans avertissement préalable

des modiﬁcations à l’appareil, à l’emballage et aux

caractéristiques techniques précisées dans la do-

cumentation.

Élimination et protection de l’environnement

En cas de retrait du produit de l’exploitation l’ap-

pareil ne peut pas être jeté avec d’autres déchets

ménagers. L’utilisateur est responsable de la re-

mise de l’équipement au point de collecte appro-

prié pour l’équipement usagé. Le non-respect des

dispositions ci-dessus peut entraîner les pénali-

tés conformément à la réglementation applicable

en matière d’élimination des déchets. La collecte

sélective et le recyclage des équipements usagés

contribuent à la conservation des ressources na-

turelles et assurent un recyclage sans danger pour

la santé et l’environnement. Pour plus d’informa-

tions sur les endroits de collecte des équipements

usagés pour le recyclage, contactez la société de

collecte des déchets locale. Le producteur et l’im-

portateur ne sont pas responsables du recyclage et

du traitement des déchets d’une manière respec-

tueuse de l’environnement directement et dans le

système public.

Gentile cliente,

grazie per aver acquistato questo apparecchio Hendi. Ti invitiamo a leggere queste istruzioni per l’uso con

attenzione prima di collegare l’apparecchio al fine di evitare danni dovuti a uso improprio. Ti invitiamo inol-

tre a prestare particolare attenzione alle precauzioni di sicurezza.

Precauzioni di sicurezza

• L’uso scorretto e improprio dell’apparecchio possono danneggiare seriamente l’apparec-

chio e ferire gli utenti.

• Questo apparecchio è destinato al buffet e all’uso domestico.

• L’apparecchio può essere utilizzato solo per lo scopo per cui è stato concepito e proget

tato. Il produttore non è responsabile di eventuali danni provocati da uso scorretto ed

improprio.

• Tenere l’apparecchio e la spina elettrica lontani da acqua ed altri liquidi. Nel caso impro

babile che l’apparecchio cada in acqua, staccare immediatamente la spina dalla presa

e fare ispezionare l’apparecchio da un tecnico certiﬁcato. L’inosservanza delle presenti

istruzioni può dare luogo a situazioni pericolose.

• Non provare mai ad aprire l’involucro dell’apparecchio da soli.

• Non inserire oggetti nell’involucro dell’apparecchio.

• Non toccare la presa con le mani bagnate o umide.

•

Pericoli di scosse elettriche! Non tentare de riparare l’apparecchio da solo. Even-

tuali difetti e malfunzionamenti devono essere rimossi soli da personale qualiﬁcato.

• Non usare l’apparecchio danneggiato! L’apparecchio difettoso deve essere immediata

mente scollegato dalla rete e contattare il rivenditore.

• Attenzione: Non immergere parti elettriche in acqua o altri liquidi. Non mettere l’appa

recchio sotto l’acqua corrente.

• Controllare regolarmente se la spina e il cavo di alimentazione non sono danneggiati. La

spina o il cavo danneggiati trasmettere al servizio o alla persona qualiﬁcare per riparare,

per evitare eventuali pericoli e lesioni.

• Assicurarsi che il cavo di alimentazione non è in contatto con oggetti appuntiti o caldi. Te

nere il cavo lontano da ﬁamme libere. Per scollegare la spina dalla presa, tirare sempre

la spina, mai il cavo.

• Proteggere il cavo di alimentazione (o di estensione) per la sconnessione accidentale

dalla presa. Disporre il cavo in modo per evitare lo slittamento accidentale.

• Sorvegliare l’apparecchio continuamente durante l’uso.

• Attenzione! Se la spina è inserita nella presa, l’apparecchio è considerato come colle

gato.

• Prima di rimuovere la spina dalla presa, spegnere l’apparecchio!

• Non trasportare l’apparecchio tenendo il cavo di alimentazione.

• Non utilizzare qualsiasi accessorio che non è stato fornito con l’apparecchio.

• L’apparecchio deve essere collegato ad una presa con tensione e frequenza indicate sulla

targhetta.

• Inserire la spina nella presa situata in un punto facilmente accessibile in modo che in

caso di guasto sia possibile scollegare immediatamente l’apparecchio. Per spegnere

completamente l’apparecchio, scollegarlo dalla presa di corrente. Per questo staccare la

spina che si trova sull’estremità del cavo di alimentazione.

• Prima di scollegare la spina, ricordarsi sempre di spegnere l’apparecchio!

• Non usare gli accessori non raccomandati dal produttore. L’uso di accessori non racco

mandati può creare i rischi per l’utente e provocare i danni all’apparecchio. Usare unica-

mente solo pezzi ed accessori originali.

• L’installazione elettrica deve soddisfare le normative nazionali e locali applicabili. Questo

apparecchio non è destinato all’uso da parte di persone (inclusi i bambini) con capacità

ﬁsiche, sensoriali o mentali ridotte, o senza esperienza e conoscenza.

• Non permettere ai bambini di utilizzare l’apparecchio.

• Tenere l’apparecchio con il cavo fuori dalla portata dei bambini.

• Non permettere ai bambini di giocare con l’apparecchio.

• Scollegare l’apparecchio dalla rete se esso deve essere lasciato incustodito e prima del

montaggio, dello smontaggio o della pulizia.

• Non lasciare l’apparecchio incustodito durante l’utilizzazione.

Regole di sicurezza speciali

• Il dispositivo è destinato esclusivamente alla grigliatura all’aperto. La preparazione del

cibo avviene con l’uso del processo di affumicatura. L’uso del dispositivo per qualsiasi

altro scopo può causare danni o lesioni.

• Il dispositivo deve essere utilizzato solo da personale qualiﬁcato.

• AVVERTENZA! Pericolo di intossicazione da monossido di carbonio! La combustione di

trucioli di legno provoca la formazione di monossido di carbonio. Il dispositivo è destinato

all’uso esterno in un luogo ben ventilato. Non utilizzarlo mai in locali, camere chiusi o in

altri luoghi con ﬂusso d’aria limitato.

• Prevedere uno spazio di almeno 2 metri intorno al dispositivo per assicurare un’adeguata

ventilazione durante l’uso.

•

ATTENZIONE! Superficie calda! La temperatura delle superﬁci disponibili

del dispositivo durante l’uso è molto alta. Toccare unicamente l’interruttore

principale e la manopola di controllo della potenza.

• Non posizionare il dispositivo su oggetti che emettono calore (fornello a gas, fornello

elettrico, grill, ecc.). Tenere il dispositivo lontano da superﬁci calde, ﬁamme libere ed

oggetti inﬁammabili. Posizionare il dispositivo su una superﬁcie piana, stabile, pulita, non

inﬁammabile e asciutta, ad esempio lastre di pietra o cemento. La base del dispositivo

si scalda facilmente. Non posizionare il dispositivo direttamente sul prato, su terreni in

legno o luoghi simili.

• Posizionare il dispositivo in un luogo in cui il fumo non provocherà alcun problema. Non

posizionare il dispositivo vicino a ﬁnestre o porte aperte, il bucato che sta asciugando,

bambini in carrozzine, pergole o luoghi per gli animali.

• Tenere il dispositivo fuori dalla portata di bambini e animali. Non lasciare il dispositivo

incustodito durante l’uso.

• Non spostare il dispositivo durante l’uso o mentre è ancora caldo.

• Utilizzare un ﬁammifero o un accendino per accendere i trucioli di legno su un vassoio.

• AVVERTENZA! I bruciatori da cucina, il fuoco aperto, il carbone, la bricchetta, l’alcool o

altri carburanti non sono adatti per l’accensione di trucioli di legno nel dispositivo perché

producono alte temperature che possono danneggiare il dispositivo e causare lesioni.

• Il dispositivo non è adatto per essere utilizzato mediante un timer esterno o un sistema

di controllo remoto separato.

• Dopo ogni utilizzo, lasciare raffreddare completamente l’apparecchio prima di pulirlo e

riporlo insieme agli accessori per stoccaggio (--- >Pulizia e manutenzione).

• Non pulire il dispositivo con un getto d’acqua sotto pressione o un pulitore a vapore, non

risciacquare il dispositivo con acqua, per evitare l’inumidimento o l’umidità del dispositivo

o il rischio di scosse elettriche.

• Attenzione! Far passare e proteggere il cavo di alimentazione e utilizzare la prolunga non

più lunga di 5 metri per evitare l’inciampata accidentale o il contatto con la superﬁcie

riscaldata. Inoltre, la prolunga / la spina deve essere conforme alle normative nazionali

per le apparecchiature utilizzate all’esterno.

• Quando il dispositivo è caldo utilizzare sempre il supporto fornito con il dispositivo per le

attività che richiedono lo spostamento della griglia.

• Per il processo di affumicatura utilizzare sempre i trucioli di legno asciutti.

• Prestare particolare attenzione durante l’accensione dei trucioli di legno in una ciotola;

la combustione inappropriata di materiali inﬁammabili può causare esplosioni o rischi di

incendio.

• Non versare ceneri dai trucioli di legno bruciati nel contenitore per i riﬁuti ﬁnché non si è

sicuri che le ceneri sono state raffreddate e che il calore è stato completamente spento.

• Non coprire il dispositivo con un foglio di alluminio per evitare il surriscaldamento del

dispositivo.

• Prestare attenzione agli spigoli vivi e ai bordi taglienti del dispositivo durante il suo

funzionamento.

• Non pulire il dispositivo con acqua. Il lavaggio del dispositivo può causare l’ingresso di

acqua nelle parti elettriche e provocare scosse elettriche.

• Prima della pulizia o dello stoccaggio del dispositivo, spegnerlo sempre dall’alimentazione.

• L’installazione elettrica deve soddisfare le esigenze nazionali e locali pertinenti.

• Le parti della macchina non possono essere lavate in lavastoviglie.

Destinazione del dispositivo

• Questo apparecchio è destinato al buffet e all’uso

domestico.

• Questo apparecchio è progettato per la cottura

all’aperto mediante processo di affumicatura

per prodotti alimentari. Qualsiasi altro uso può

causare danni all’apparecchio o lesioni personali.

• Il funzionamento dell’apparecchio per qualsiasi

altro scopo è considerato un uso improprio del

dispositivo. L’utente è l’unico responsabile per

l’uso improprio del dispositivo.

Messa a terra

La vetrina refrigerata, rientrando nella I° classe di

protezione, richiede messa a terra.

La messa a terra, grazie all’impiego di un cavo di

scarica della corrente elettrica, diminuisce il ri-

schio di folgorazione. L’apparecchio è dotato del

ﬁlo di terra e relativa spina. Non inserire la spina

nella presa prima di accertare corretta installazio-

ne dell’apparecchio e messa a terra dello stesso.

Parti principali del dispositivo

Punto iniziale

MASS.

MIN.

1. Manopola di controllo della potenza

2. Display della temperatura

3. Porta anteriore chiusa magneticamente

4. Elemento riscaldante

5. Interruttore principale (sul retro nella parte infe-

riore del dispositivo)

6. Foro di ventilazione (sul retro, nella parte supe-

riore del dispositivo)

Accessori

Parte Quantità Foto

Ganci (Per sospende-

re sulla barra supe-

riore)

3 pz.

Griglie 3 pz.

Vassoio per riﬁuti 1 pz.

Ciotola per trucioli di

legno

1 pz.

Supporto per griglia 1 pz.

Riscaldamento preliminare prima del primo utilizzo

• Controllare se il dispositivo non sia danneggia-

to. In caso di consegna incompleta (Vedere ===>

Parti principali del dispositivo) o danni contattare

immediatamente il fornitore e NON utilizzare il

dispositivo.

• Rimuovere l’imballaggio e il ﬁlm protettivo (se

applicabile).

• Pulire il dispositivo e gli accessori con acqua tie-

pida e un panno morbido.

• Posizionare il dispositivo su una superﬁcie piana,

stabile, pulita, non inﬁammabile e asciutta.

• Fornire uno spazio sufﬁciente intorno al disposi-

tivo per assicurare la sua ventilazione.

Prima di accendere l’apparecchio per la prima

volta e di mettere il cibo, scaldare il dispositivo e

lasciarlo per circa 20 minuti per rimuovere tutti i

grassi o residui protettivi dai prodotti utilizzati nel

processo di produzione.

• Aprire il foro di ventilazione (6) sul retro del di-

spositivo.

• Chiudere la porta anteriore (3).

• Collegare il dispositivo ad una presa elettrica ap-

propriata e premere l’interruttore principale (5)

sulla posizione “ON”.

• Impostare la manopola di controllo della potenza

(1) al massimo.

• Lasciare il dispositivo per 20 minuti, quindi spe-

gnerlo ruotando l’interruttore principale in posi-

zione “OFF”.

• Dopo il riscaldamento preliminare la superﬁcie

del dispositivo è molto calda. Prima della pulizia

e prima di mettere il cibo nel dispositivo lasciarlo

raffreddare.

Prima dell’uso

• Posizionare il dispositivo su una superﬁcie piana,

stabile, pulita, non inﬁammabile e asciutta.

• Pulire la ciotola per trucioli da eventuali residui

o ceneri.

• Riempire la ciotola a metà con trucioli di legno

(non forniti con il dispositivo) e posizionarla nel

cestello sopra l’elemento riscaldante.

• Non posizionare trucioli di legno direttamente

sull’elemento riscaldante (4); i trucioli possono

incendiarsi e danneggiare l’elemento riscaldante

(4).

• Posizionare il vassoio dei riﬁuti sul ripiano più

basso del dispositivo.

• Se necessario, per ottenere i migliori risultati di

affumicatura, lubriﬁcare le griglie con una picco-

la quantità di olio da cucina.

• Mettere sulle griglie carne, pesce, manzo, maiale

o pollame, mantenendo una distanza tra loro per

assicurare l’affumicatura uniforme.

• Sospendere in primo luogo sui ganci all’interno

del dispositivo i prodotti alimentari che richiedo-

no l’affumicatura verticale.

Funzionamento

• Chiudere il foro di ventilazione (6) sul retro del

dispositivo.

• Collegare il dispositivo a una presa di corrente

adeguata e premere l’interruttore principale (5)

sulla posizione “ON”. La spia rossa si accenderà.

• Impostare la manopola di controllo della poten-

za (1) al massimo (MASS.) e lasciare per circa 20

minuti ﬁno a quando il fumo fuoriesce dall’inter-

no del dispositivo.

• Ridurre il valore della potenza usando la mano-

pola di controllo (1) e aprire il foro di ventilazione

(6) per rilasciare il fumo.

• Aprire la porta anteriore e posizionare il cibo

distribuito sulla griglia all’interno del dispositi-

vo. Assicurarsi che sia mantenuta una distanza

adeguata tra le griglie per garantire un adeguato

trasferimento di calore e di fumo. Utilizzare un

supporto di griglia o i guanti (non attaccati al di-

spositivo). Essere prudenti.

• Affumicare il cibo per il tempo richiesto; utiliz-

zando il display di temperatura (2) assicurarsi

che il cibo abbia raggiunto la temperatura richie-

sta. La temperatura all’interno del dispositivo

deve essere circa 50°C ~ 160°C (a seconda della

temperatura ambiente).

• Dopo aver terminato il processo di affumicatura

premere l’interruttore principale (5) e posizio-

narlo su “OFF”. Disconnettere il dispositivo dalla

presa di corrente rimuovendo la spina dalla pre-

sa.

• Aprire la porta anteriore e rimuovere attenta-

mente il cibo. Utilizzare un supporto di griglia o i

guanti (non attaccati al dispositivo). Essere pru-

denti – rischio di ustioni!

Attenzione:

• Il tempo di cottura dipende da molti fattori, ad

esempio dal tempo, dal tipo e dallo spessore dei

prodotti alimentari, dal livello di preparazione ri-

chiesto.

• I trucioli di legno asciutti possono si possono

acquistare nei negozi con prodotti alimentari e

prodotti in metallo.

Valori di temperatura raccomandati

• La presente tabella mostra i valori di tempera-

tura consigliati per la preparazione di diversi tipi

di alimenti.

• La tabella costituisce unicamente un punto di ri-

ferimento, perché molti fattori esterni inﬂuiscono

sulla temperatura del dispositivo. Questi fattori

sono per esempio, la presenza di ossa nella car-

ne, lo spessore della carne affettata, la quantità

di acqua e grasso nel cibo. Il risultato dell’affu-

micatura dipende anche dal tempo. Nelle gior-

nate fredde, il processo di affumicatura dura più

a lungo.

• Assicurarsi che i prodotti alimentari siano stati

affumicati precisamente per motivi igienici - que-

sto riguarda in particolare per i frutti di mare.

• Controllare la temperatura all’interno del dispo-

sitivo utilizzando il display della temperatura (2).

Tipo del cibo Temperatura raccomandata Commenti

Pesci e frutti di mare

Salmone 60 ~ 70°C

Aringa 60 ~ 70°C

Scombro 60 ~ 70°C

Trota 60 ~ 70°C

Capasanta 70 ~ 80°C

Porco

Costine 80 ~ 90°C Per ridurre il tempo di affumicatura, bollire

prima le costine

Controﬁletto 70 ~ 80°C

Agnello 70 ~ 80°C

Manzo 60 ~ 80°C

Dipende dallo spessore della carne o dal grado

della sua cottura richiesta

Pollame 70 ~ 80°C

Pulizia e manutenzione

Nota: prima di pulire, scollegare sempre il dispositivo dalla fonte di alimentazione e lasciarlo raffreddare

completamente.

• Attenzione: non immergere mai il dispositivo in

acqua o altri liquidi!

• Lavare il rivestimento esterno con un panno umi-

do (usare una soluzione di acqua e un detergente

delicato).

• Non utilizzare mai detergenti abrasivi o materiali

abrasivi. Non usare oggetti taglienti o appuntiti.

Non usare benzina o solventi! Pulire il disposi-

tivo con un panno umido ed eventualmente con

un detergente. Non utilizzare materiali abrasivi.

• Non pulire il dispositivo con un pulitore a vapore

o con un getto d’acqua.

• Dopo la pulizia, rimontare di nuovo il dispositi-

vo, ed assicurarsi che il pannello di controllo

(pannello di riscaldamento) sia montato corret-

tamente, altrimenti il dispositivo non funzionerà

correttamente.

Parti Pulizia Note

Tutti gli accessori per

esempio le griglie, il

supporto per griglia, il

vassoio per riﬁuti ecc.

- Immergere nell’acqua tiepida con sapone per 10-

20 minuti circa.

- Risciacquare accuratamente con acqua corrente.

Asciugare accurata-

mente tutte le parti.

Superﬁci esterne - Asciugare con un panno morbido con aggiun-

ta di un detergente neutro. Accertarsi che non vi

siano inﬁltrazioni d’acqua o di umidità all’interno

dell’apparecchio.

Superﬁci interne - Eliminare tutti i residui di cibo o di trucioli di legno.

- Asciugare con un panno morbido con aggiun-

ta di un detergente neutro. Accertarsi che non vi

siano inﬁltrazioni d’acqua o di umidità all’interno

dell’apparecchio.

Ricerca ed eliminazione guasti

In caso di malfunzionamento consultare la tabella sottostante per ovviare al problema. Altrimenti consul-

tare il fornitore.

Problema Possibile causa Rimedio

Il dispositivo non si accende. L’inter-

ruttore principale (5) non si illumina

in rosso.

La spina non è collegata corret-

tamente alla fonte di alimenta-

zione.

Controllare che è corretta-

mente collegata alla fonte di

alimentazione.

L’interruttore principale non è

stato premuto (5).

Premere l’interruttore prin-

cipale (5) e posizionarlo su

„ON”.

L’interruttore principale danneg-

giato (5).

Contattare il fornitore.

Il dispositivo non si riscalda e allo

stesso tempo l’interruttore princi-

pale (5) si illumina in rosso e la ma-

nopola del controllo della potenza

(1) è impostata correttamente.

Manopola di temperatura dan-

neggiata (1).

Contattare il fornitore.

Il dispositivo non raggiunge la tem-

peratura impostata dopo un lungo

periodo di funzionamento mentre la

manopola di controllo della potenza

(1) è impostata correttamente.

Elemento riscaldante danneg-

giato (4).

Contattare il fornitore.

Manopola di temperatura dan-

neggiata (1).

Contattare il fornitore.

In caso di dubbi contattare il fornitore!

Dati tecnici

N. prodotto: 238486

Tensione di lavoro e frequenza: 230V~ 50Hz

Potenza nominale assorbita: 1600W

Grado di protezione: I° classe

Classe di protezione: IPX4

Intervallo di temperatura: circa 50°C ~ 160°C (a se-

conda della temperatura ambiente)

Dimensioni: circa 540 x 380 x (altezza) 720 mm

Nota: Specifica tecnica è soggetta a modifiche senza preavviso

Garanzia

Qualsiasi difetto che inﬂuenza la funzionalità del

dispositivo che compaia entro un anno dall’acqui-

sto sarà corretto a titolo interamente gratuito o con

la sostituzione del prodotto che è stato utilizzato

e sottoposto a manutenzione corretta seguendo

le istruzioni, senza alcuna violazione. I diritti legali

del cliente non sono assolutamente modiﬁcati. Nel

caso in cui l’intervento di manutenzione o sostitu-

zione sia previsto nel periodo di validità della ga-

ranzia, precisare dove e quando si è acquistato il

prodotto, possibilmente allegando lo scontrino.

In linea con la nostra politica di sviluppo continuo

dei prodotti, ci riserviamo il diritto di modiﬁcare il

prodotto, l’imballo e le speciﬁche di documentazio-

ne, senza notiﬁca alcuna.

Smaltimento e protezione dell’ambiente

In caso di ritiro dell’apparecchiatura dal funzio-

namento il prodotto non può essere smaltito con

altri riﬁuti domestici. L’utente è responsabile del-

la consegna dell’attrezzatura al punto di raccolta

appropriato per l’attrezzatura usata. Il mancato

rispetto delle disposizioni sopramenzionate può

comportare l’imposizione di sanzioni in conformità

con le normative vigenti in materia di smaltimen-

to dei riﬁuti. La raccolta e il riciclaggio selettivi di

attrezzature usate contribuiscono alla conserva-

zione delle risorse naturali e garantiscono il rici-

claggio in modo tale da non nuocere alla salute e

all’ambiente. Per ulteriori informazioni sui luoghi

di smaltimento delle apparecchiature usate per il

riciclaggio, contattare la società locale di raccol-

ta dei riﬁuti. Il produttore e l’importatore non sono

responsabili per il riciclaggio e il trattamento dei

riﬁuti in modo ecologico, sia direttamente che nel

quadro del sistema pubblico.

Stimate client,

Vă mulțumim pentru achiziționarea acestui aparat Hendi. Vă rugăm să citiți cu atenția acest manual înainte

de a conecta aparatul pentru evitarea defectării ca urmare a utilizării incorecte. Acordați o atenție deosebită

regulilor de siguranță.

Reguli de siguranță

• Operarea incorectă şi utilizarea necorespunzătoare a aparatului poate avaria grav apara-

tul şi poate cauza răni oamenilor.

• Acest aparat este destinat uzului casnic și pentru bufet.

• Aparatul poate ﬁ folosit doar în scopul pentru care a fost proiectat. Producătorul nu este

răspunzător pentru orice avariere cauzată operării incorecte şi a utilizării necorespun

zătoare.

• Asiguraţi-vă că aparatul şi ştecherul nu intră în contact cu apă sau alte lichide. În cazul

în care aparatul este scăpat în apă, scoateţi imediat ştecherul din priză şi un tehnician

autorizat trebuie să-l veriﬁce. Dacă nu respectaţi aceste instrucţiuni, acest lucru poate

cauza situaţii care vă pot pune viaţa în pericol.

• Nu incercati sa deschideti singuri carcasa aparatului.

• Nu introduceţi nici un fel de obiecte în carcasa aparatului.

• Nu atingeţi ştecherul cu mâinile ude sau umede.

•

Pericol de electrocutare! Nu încercați să reparați singur/ă aparatul. În cazul unei

defecțiuni, reparațiile vor ﬁ efectuate întotdeauna numai de personal caliﬁcat.

• Nu utilizați niciodată un aparat defect! Deconectați aparatul de la priza electrică și con

tactați distribuitorul în cazul unei defecțiuni.

• Avertisment! Nu scufundați părțile electrice ale aparatului în apă sau în alte lichide. Nu

țineți niciodată aparatul sub jet de apă.

• Veriﬁcați în mod regulat ștecărul și cablul pentru a vă asigura că nu sunt deteriorate. În

cazul în care ștecărul sau cablul de alimentare este deteriorat, acesta trebuie înlocuit de

agentul de service sau de alt personal caliﬁcat similar pentru a evita orice pericol

• Cablul nu trebuie să intre în contact cu obiecte ascuțite sau ﬁerbinți și trebuie păstrat

departe de foc. Pentru a scoate ștecărul din priză, trageți întotdeauna de ștecăr, nu de

cablu.

• Asigurați-vă că nimeni nu poate trage din greșeală cablul (sau prelungitorul) și că nimeni

nu se poate împiedica de el.

• Supravegheați întotdeauna aparatul atunci când este în funcțiune.

• Avertisment! Atât timp cât ștecărul este în priză, aparatul este conectat la sursa de

electricitate.

• Opriți aparatul înainte de a scoate ștecărul din priză.

• Nu cărați niciodată aparatul ținându-l de cablu.

• Nu utilizați dispozitive suplimentare care nu sunt livrate împreună cu aparatul.

• Conectați aparatul doar la prize electrice cu intensitatea și frecvența electrice menționa

te pe eticheta aparatului.

• Conectați cablul de alimentare la o priză electrică ușor accesibilă, astfel încât aparatul

să poată ﬁ deconectat imediat în caz de urgență. Scoateți cablul de alimentare din priza

electrică pentru a opri complet aparatul. Utilizați cablul de alimentare ca dispozitiv de

deconectare.

• Opriți întotdeauna aparatul înainte de a deconecta cablul de alimentare.

• Nu utilizați niciodată accesorii care nu sunt recomandate de către producător. Acestea

pot reprezenta un risc de siguranță pentru utilizator și pot deteriora aparatul. Utilizați

numai piese și accesorii originale.

• Acest aparat nu trebuie folosit de copii sau persoane care au capacităţi mentale, senzo

riale sau ﬁzice reduse, sau lipsă de experienţă şi cunoştinţe.

• Acest aparat nu trebuie utilizat sub nicio formă de către copii.

• Nu țineți produsul și cablurile sale la îndemâna copiilor.

• Copiii nu trebuie să se joace cu acest produs.

• Deconectați întotdeauna aparatul de la sursa de alimentare în cazul în care este lăsat

nesupravegheat, precum și înainte de asamblare, dezasamblare sau curățare.

• Nu lăsați niciodată aparatul nesupravegheat pe parcursul utilizării.

Reguli speciale de siguranță

• Acest aparat este destinat exclusiv preparării grătarului în aer liber și servește procesului

de afumare. Orice altă utilizare poate provoca avarierea aparatului sau accidentarea

persoanelor.

• Acest aparat trebuie utilizat de către persoane caliﬁcate.

• AVERTISMENT! Pericol din cauza monoxidului de carbon! Talașul care arde generează

monoxid de carbon. Acest aparat este destinat utilizării în aer liber, în zone bine ventilate.

Nu utilizați niciodată aparatul în interior, în încăperi închise sau în spații cu ventilație

insuﬁcientă.

•

Atenție! Suprafață fierbinte! Temperatura suprafeței accesibile este foarte

ridicată în timpul utilizării. Atingeți doar întrerupătorul principal și butonul

de reglaj al puterii.

• Nu puneți aparatul pe un obiect de încălzire (aparat de gătit cu benzină, electric,

cărbune etc.). Țineți aparatul departe de orice suprafețe ﬁerbinți, de focul deschis sau

de obiectele inﬂamabile. Utilizați întotdeauna aparatul pe o suprafață orizontală, stabilă,

curată necombustibilă și uscată, de exemplu din piatră sau beton. Baza aparatului se

încinge rapid. Nu puneți aparatul direct pe iarbă, pe podele din lemn sau alte materiale

asemănătoare.

• Așezați aparatul în locuri unde fumul nu creează probleme. Nu așezați aparatul lângă

ferestre sau uși deschise, lângă rufele puse la uscat, lângă copiii aﬂați în cărucior sau

lângă adăposturile pentru oameni sau animale.

• Aparatul trebuie amplasat în locuri inaccesibile copiilor și animalelor. Nu lăsați aparatul

nesupravegheat în timpul funcționării.

• Aparatul nu trebuie mișcat în timp ce funcționează sau cât este cald.

• Talașul din tavă trebuie aprins doar cu chibritul sau cu aprinzătorul.

• AVERTISMENT! Talașul nu trebuie aprins cu arzătorul de bucătărie, cu foc deschis, cu

mangal sau brichete de cărbune aprinse, cu alcool sau alți combustibili asemănători

deoarece acestea produc o căldură excesivă care poate avaria aparatul sau pot provoca

accidentări.

• Acest aparat nu este construit spre a ﬁ utilizat cu ajutorul unui cronometru extern sau al

unui sistem de control separat.

• După ﬁecare utilizare aparatul și accesoriile acestuia trebuie lăsate să se răcească

complet, înainte de a ﬁ curățat și depozitat. (---> Curățarea și întreținerea).

• Nu folosiți niciodată jeturi de apă, nu turnați apă direct peste aparat și nu curățați aparatul

cu abur, deoarece piesele se vor uda, ceea ce ar duce la electrocutare.

• Atenție! Treceți cablul de alimentare prin locuri sigure și, dacă este necesar, folosiți un

prelungitor, dar nu mai lung de 5 m, evitând astfel scoaterea accidentală din priză sau

contactul cablului cu suprafețele încinse. În plus, cablul / ﬁșa prelungitorului trebuie să

corespundă normelor naționale privind utilizarea în aer liber.

• Grătarul trebuie atins doar cu mânerul furnizat deoarece este foarte ﬁerbinte.

• Afumarea se face doar cu talaș uscat.

• Trebuie foarte multă atenție atunci când aprindeți talașul din tavă; aprinderea incorectă

a materialelor inﬂamabile prezintă pericolul de explozie sau incendiu.

• Cenușa rezultată nu trebuie aruncată la lada de gunoi până ce nu s-a stins complet și

trebuie veriﬁcat să nu mai ﬁ rămas jăratec aprins.

• Nu acoperiți aparatul cu folie de aluminiu deoarece aceasta îl va face să se

supraîncălzească.

• În timpul utilizării trebuie să ﬁți atenți la colțurile și muchiile ascuțite ale aparatului.

• Nu spălați aparatul cu apă. La spălare se pot produce scurgeri, ceea ce va crește riscul

de electrocutare.

• Curățarea sau depozitarea aparatului se face exclusiv cu ștecherul scos din priză.

• Instalația electrică trebuie să ﬁe conformă cu reglementările aplicabile naționale și locale.

• Niciuna dintre piese nu este destinată spălării în mașina de spălat vase.

Destinația produsului

• Acest aparat este destinat uzului casnic și pentru

bufet.

• Acest aparat este conceput pentru gătirea în aer

liber prin procesul de afumare pentru produsele

alimentare. Orice altă utilizare poate duce la de-

teriorarea aparatului sau la vătămări corporale.

• Utilizarea aparatului în orice alt scop va ﬁ consid-

erată drept o utilizare necorespunzătoare a dis-

pozitivului. Utilizatorul va ﬁ singurul responsabil

pentru utilizarea neadecvată a dispozitivului.

Instalația de împământare

Acest aparat este încadrat în clasa de protecție I

și trebuie împământat. Împământarea reduce ris-

cul electrocutării prin asigurarea unui ﬁr de ieșire

pentru curentul electric. Acest aparat este dotat cu

un cablu cu ﬁr de împământare cu ﬁșă. Fișa trebu-

ie conectată la o priză instalată corespunzător și

împământată.

Principalele piese ale aparatului

Punctul indicator

MAX.

MIN.

1. Butonul de reglaj al puterii

2. Aﬁșaj temperatură

3. Ușa frontală cu închidere magnetică

4. Încălzitor

5. Comutator principal (în partea din spate jos)

6. Ventilație (în partea din spate sus)

Accesorii

Denumirea piesei Cantitatea Imaginea

Cârlige (Se agață de

bara superioară)

3 buc

Grătarul pentru gătit 3 buc

Tavă de scurgere 1 buc

Tava pentru talaș 1 buc

Lopățica de umblat la

grătar

1 buc

Preîncălzirea înainte de prima utilizare

• Asigurați-vă că aparatul nu este deteriorat. În

cazul în care livrarea este incompletă (Vezi ==>

Piesele principale ale aparatului) sau se constată

vreo defecțiune luați imediat legătura cu furnizo-

rul și NU utilizați aparatul.

• Îndepărtați întregul ambalaj și folia de protecție

(dacă există).

• Curățați aparatul și accesoriile cu apă călduță și

o cârpă moale.

• Utilizați întotdeauna aparatul afară, pe o supra-

față orizontală, stabilă, curată necombustibilă și

uscată.

• Asigurați-vă că în jurul aparatului este suﬁcient

loc liber pentru ventilație.

Înainte de a utiliza prima dată aparatul cu carne

în el, acesta trebuie preîncălzit timp de aproximativ

20 de minute pentru a se elimina toate urmele de

vaselină sau alte reziduuri din fabricație.

• Deschideți la maximum ventilația (6) din spate.

• Închideți ușa frontală (3).

• Conectați la o priză adecvată și apăsați comuta-

torul ON/OF (PORNIT/OPRIT) (5) în poziția „ON”

(„PORNIT”).

• Aduceți butonul de reglaj al puterii (1) la poziția

MAX.

• Lăsați aparatul să meargă timp de 20 de minu-

te după care opriți-l aducând butonul la poziția

„OFF” („OPRIT”).

• Interiorul aparatului este ﬁerbinte după preîncăl-

zire. Lăsați aparatul să se răcească înainte de a

pune carnea în el.

Pregătiri înainte de utilizarea aparatului

• Utilizați întotdeauna aparatul afară, pe o supra-

față orizontală, stabilă, curată necombustibilă și

uscată.

• Curățați tava de orice urmă de talaș sau cenușă.

• Umpleți tava pe jumătate cu un talaș corespun-

zător (acesta nu se livrează) și introduceți-o în

suportul aﬂat deasupra încălzitorului.

• Nu puneți talașul direct pe încălzitor (4) deoarece

talașul se poate aprinde și poate distruge încăl-

zitorul (4).

• Așezați tava de scurgere pe cel mai de jos raft al

aparatului.

• Dacă este necesar, grătarul poate ﬁ uns cu ulei

de gătit pentru o frigere mai bună.

• Puneți carnea, peștele, vita, porcul sau puiul pe

rafturile de preparat, lăsând o distanță suﬁcientă

între bucățile de carne. Fumul trebuie să circule

liber printre bucățile de carne.

• Carnea care trebuie afumată vertical se prinde

în cârligele de pe bara din interiorul aparatului.

Modul de utilizare

• Închideți ventilația (6) din partea din spate a apa-

ratului.

• Conectați la o priză adecvată și porniți apara-

tul apăsând comutatorul (5) în poziția ON. După

aceasta se va aprinde indicatorul roșu.

• Butonul de reglaj al puterii (1) se aduce la poziția

MAX și se lasă așa timp de aproximativ 20 de mi-

nute până când începe să iasă fum.

• Nivelul puterii se reduce cu ajutorul butonului de

reglaj (1) și se deschide ventilația (6) pentru a se

evacua fumul.

• Se deschide ușa frontală și se așază carnea cu

grătarul așezat pe raft. Veriﬁcați ca între bucățile

de pe ﬁecare raft să ﬁe suﬁcient spațiu pentru

a se asigura circulația uniformă a căldurii și fu-

mului. Se va folosi lopățica livrată și se vor purta

mănuși (nelivrate), dacă este necesar. Fiți atenți.

• Carnea se lasă la afumat pentru perioada dorită

și, cu ajutorul indicatorului de temperatură (2),

se veriﬁcă dacă s-a atins temperatura dorită.

Temperatura din interior poate ﬁ reglată la apro-

ximativ 50°C ~ 160°C (În funcție de temperatura

de afară).

• După ce prepararea s-a ﬁnalizat se apasă comu-

tatorul principal (5) în poziția „OFF”. După aceas-

ta se deconectează aparatul de la priza electrică.

• Se deschide ușa frontală și se scot cu atenție

grătarele cu carnea pe ele. Se va folosi lopățica

livrată și se vor purta mănuși (nelivrate), dacă

este necesar. Atenție la pericolul de ardere!

Notă:

• Timpul efectiv de preparare depinde de mai mulți

factori cum ar ﬁ starea vremii, tipul și grosimea

cărnii și de gradul de preparare dorit.

• Talașul uscat se găsește la băcănii și la magazi-

nele de aparatură de gătit.

Instrucțiuni de temperatură

• Tabelul de mai jos cuprinde temperaturile pentru

diversele tipuri de carne.

• Valorile sunt doar indicative deoarece sunt mulți

factori care pot inﬂuența. De exemplu, carnea are

sau nu os, grosimea bucăților de carne, cantita-

tea de apă și grăsime din carne. Rezultatul pre-

parării este inﬂuențat și de starea vremii. Dacă

vremea este rece, afumarea va dura un timp mai

îndelungat.

• Veriﬁcați dacă carnea este bine pătrunsă, din

motive igienice, mai ales în cazul crustaceelor.

• Cu ajutorul aﬁșajului de temperatură (2) se veri-

ﬁcă temperatura din interior.

Tipul de carne Temperatura sugerată Observație

Pește și crustacee

Somon 60 ~ 70 °C

Hering 60 ~ 70 °C

Macrou 60 ~ 70 °C

Păstrăv 60 ~ 70 °C

Escalop 70 ~ 80 °C

Porc

Coaste 80 ~ 90 °C Pentru a se scurta timpul necesar, coastele se

prepară în avans.

Mușchi ﬁle 70 ~ 80 °C

Miel 70 ~ 80 °C

Vită 60 ~ 80 °C

În funcție de grosime și de gradul de gătire dorit.

Pui 70 ~ 80 °C

Curățarea și întreținerea

Atenție: Deconectați întotdeauna ștecherul din priză și lăsați aparatul să se răcească integral înainte de

a-l curăța.

• Atenție: Nu scufundați niciodată aparatul în apă

sau în vreun alt lichid!

• Curățați exteriorul aparatului cu o cârpă umedă

(apă sau detergent slab).

• Nu folosiți niciodată agenți de curățare agresivi

sau abrazivi. Nu folosiți obiecte ascuțite. Nu fo-

losiți benzină sau solvenți! Curățați cu o cârpă

umedă și detergent dacă este nevoie. Nu folosiți

materiale abrazive.

• Nu curățați aparatul folosind aburi sau jet de apă.

• Asamblați aparatul după curățare și asigurați-vă

că panoul de încălzire și comandă este montat

corect, în caz contrar aparatul nu va funcționa.

Piesele Cum se curăță Observații

Toate accesoriile cum

ar ﬁ grătarele, mânerul,

tava de scurgere etc.

- Scufundați în apă călduță, cu săpun timp de apro-

ximativ 10 minute până la 20 de minute.

- Clătiți bine sub jet de apă de la robinet.

La sfârșit uscați bine

aceste piese.

Suprafețele exterioare - Se curăță ștergând-o cu o cârpă moale și un deter-

gent neutru. Aveți grijă ca în aparat să nu pătrundă

apă sau umezeală.

Suprafețele interioare - Îndepărtați toate resturile de alimente sau de talaș

- Se curăță ștergând-o cu o cârpă moale și un de-

tergent slab. Aveți grijă ca în aparat să nu pătrundă

apă sau umezeală.

Depanarea

Dacă aparatul nu funcționează bine consultați tabelul de mai jos pentru a găsi soluția. Dacă tot nu puteți

rezolva problema, luați legătura cu furnizorul/agentul de service.

Probleme Cauză posibilă Soluție posibilă

Aparatul nu pornește. Indicatorul

roșu al comutatorului principal (5)

nu se aprinde.

Mufa cablului de alimentare nu

este bine conectată la priza elec-

trică.

Asigurați-vă că mufa cablului

de alimentare este conectată

corect la priza electrică.

Comutatorul principal (5) nu este

apăsat.

Apăsați comutatorul princi-

pal (5) în poziția „ON”.

Comutatorul principal (5) este

defect.

Contactați furnizorul.

Aparatul nu se încălzește. Indicato-

rul roșu al comutatorului principal

(5) se aprinde iar butonul de reglaj

al puterii (1) este setat.

Butonul de reglaj al puterii (1)

este defect.

Contactați furnizorul dum-

neavoastră.

Aparatul nu atinge temperatura se-

tată deși butonul de reglaj al puterii

(1) este setat și aparatul a funcționat

un timp îndelungat.

Încălzitorul (4) este defect Contactați furnizorul dum-

neavoastră.

Butonul de reglaj al puterii (1)

este defect.

Contactați furnizorul dum-

neavoastră.

Dacă aveți dubii, contactați întotdeauna furnizorul dumneavoastră!

Specificația tehnică

Articol nr.: 238486

Tensiunea de funcționare și frecvența:

230V~ 50Hz

Puterea nominală de intrare: 1600W

Clasa de protecție: Clasa I

Clasa de protecție contra apei: IPX4

Interval efectiv de temperatură: aproximativ 50°C ~

160°C (În funcție de temperatura de afară)

Dimensiune: Aprox. 540 x 380 x (H) 720 mm

Observație: Specificația tehnică poate fi modificată fără preaviz

Garanție

Orice defecțiune care afectează funcționarea apa-

ratului apărută la mai puțin de un an de la cum-

părarea acestuia va ﬁ remediată prin reparație sau

înlocuire gratuită, cu condiția ca aparatul să ﬁ fost

folosit și întreținut conform instrucțiunilor nu să nu

ﬁ fost bruscat sau folosit necorespunzător în vreun

fel. Drepturile dumneavoastră legale nu sunt afec-

tate. Dacă aparatul este în garanție, menționați

când și de unde a fost cumpărat și includeți dovada

cumpărării (de ex. chitanța).

Conform politicii noastre de dezvoltare continuă a

produsului, ne rezervăm dreptul de a modiﬁca pro-

dusul, ambalajul și documentația fără notiﬁcare.

Eliminarea și mediul înconjurător

La dezafectarea aparatului, produsul nu trebu-

ie aruncat împreună cu alte deșeuri menajere. În

schimb, este responsabilitatea dumneavoastră să

eliminați echipamentul uzat prin predarea acestuia

la un punct de colectare desemnat. Nerespectarea

acestei reguli poate ﬁ penalizată în conformita-

te cu reglementările aplicabile privind eliminarea

deșeurilor. Colectarea separată și reciclarea echi-

pamentului dumneavoastră uzat la momentul de-

barasării contribuie la conservarea resurselor na-

turale și asigură realizarea reciclării într-un mod

care protejează sănătatea ﬁințelor umane și a me-

diului. Pentru informații suplimentare privind mo-

dul în care puteți preda deșeurile dumneavoastră

în scopul reciclării, vă rugăm să contactați compa-

nia locală de colectare a deșeurilor. Producătorii

și importatorii nu își asumă responsabilitatea cu

privire la reciclarea, tratarea și eliminarea ecologi-

că a deșeurilor, ﬁe direct, ﬁe prin intermediul unui

sistem public.

Уважаемый Клиент,

Большое Вам спасибо за то, что Вы купили оборудование фирмы Hendi. Вам следует внимательно про-

читать настоящую инструкцию пользователя во избежание повреждения машины в результате непра-

вильной эксплуатации. Особенно рекомендуем ознакомиться с предупреждениями.

Правила техники безопасности

• Неправильная эксплуатация и неподходящее использование агрегата может приве-

сти к его поломке и поранить оператора.

• Это оборудование предназначено для буфета и домашнего использования.

• Оборудование следует использовать точно по назначению. Производитель не несет

ответственности за повреждения, вызванные неправильной эксплуатацией или не

правильным обслуживанием оборудования.

• Оборудование и электрическую штепсельную вилку следует держать вдали от воды

и прочих жидкостей. Если штепсельная вилка попадет в воду, ее следует тут же вы

тащить из розетки электропитания и обратиться в службу сертифицированного сер-

виса для проверки устройства. Несоблюдение данных указаний может повлечь за

собой угрозу здоровью и жизни обслуживающего персонала.

• Нельзя снимать кожух без особого разрешения.

• Нельзя класть никаких посторонних предметов вовнутрь агрегата.

• Нельзя касаться мокрыми, или влажными руками штепсельной вилки.

•

Опасность поражения током! Не следует самостоятельно чинить электроаппа-

ратуру. Любые поломки и неисправности должны устраняться квалифицированным

персоналом.

• Никогда не следует пользоваться поврежденной электроаппаратурой. Поврежден

ное устройство нужно отсоединить от электросети и обратиться к продавцу.

• Предупреждение: не следует погружать электрических деталей в воду, или иные

жидкости. Не омывать в струе воды.

• Регулярно проверять вилку и провод электропитания на предмет повреждений. По

врежденные вилку или провод передать для ремонта в сервисную точку, или обра-

титься к квалифицированному электрику во имя предотвращения опасности травм.

• Удостовериться, что провод электропитания не касается острых и горячих предметов;

держать электропровод вдали от открытого огня. Для того, чтобы вынуть вилку из

розетки всегда нужно тянуть за вилку, а не за электропровод.

• Защитить провод электропитания (удлинитель) от случайного выпадения из розетки

Электропровод прокладывать так, чтобы случайно не зацепиться за него.

• Непрестанно наблюдать за работающей электроаппаратурой.

• Предупреждение! Если вилка находится в розетке – это означает, что электроаппа

ратура считается подключенной к электропитанию.

• Перед том, как вынуть вилку из розетки, электроаппаратуру следует выключить!

• Никогда нельзя переносить, передвигать электроаппаратуру держа за электропровод.

• Не использовать никаких деталей, аксессуаров, которые не поставляются вместе с

этой электроаппаратурой.

• Электроаппаратуру следует подключать исключительно к розетке, в которой имеется

напряжение и частоту, указанную на щитке электроаппаратуры.

• Вилку следует вставлять в розетку, расположенную в удобном и легкодоступном ме

сте, так чтобы в случае аварии можно бы ее немедленно вынуть. Для полного обе-

сточивания электроаппаратуры ее следует отсоединить от электропитания; для этого

следует вынуть вилку, находящуюся на конце провода электропитания, из розетки.

• Перед тем, как вынуть вилку всегда следует помнить о том, чтобы сначала выключить

электроаппаратуру!

• Не следует использовать детали, аксессуары, не рекомендуемые производителем

данной электроаппаратуры, т.к. использование таких деталей, аксессуаров может

создать для пользователя угрозу его здоровью и жизни, а также может привести к

поломке электроаппаратуры. Следует всего использовать оригинальные детали, ак

сессуары.

• Без надлежащего контроля или предварительного обучения эксплуатации оборудо

вания проводимого лицом, отвечающим за безопасную эксплуатацию, оборудова-

нием не могут пользоваться ни дети, ни лица с ограниченными физическими, или

психическими возможностями, ни лица, которые не обладают необходимым опытом

работы и знаниями в данной области.

• Ни в коем случае нельзя допускать к использованию электроаппаратуры детей.

• Электроаппаратуру следует хранить в месте недоступном для детей.

• Нельзя разрешать детям использовать электроаппаратуру в качестве игрушки.

• Всегда электроаппаратуру следует отсоединить от электропитания, если оставляем

ее без надзора, перед монтажом, демонтажем и чисткой.

• Нельзя оставлять работающую электроаппаратуру без надзора.

Специальные правила безопасности

• Устройство предназначено только для гриля на открытом воздухе. Приготовление

блюд происходит с использованием процесса копчения. Использование устройства

для любых других целей может привести к повреждению или травме.

• Устройство должно эксплуатироваться только обученным персоналом.

• ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Опасность отравления угарным газом! Сжигание древесной

щепы вызывает выделение угарного газа. Устройство предназначено для наружного

использования в хорошо проветриваемом месте. Никогда не используйте устройство

в помещениях, закрытых комнатах или других местах с ограниченным потоком

воздуха.

• Обеспечьте как минимум 2-метровое пространство вокруг устройства, обеспечьте

достаточную вентиляцию во время использования.

•

Внимание! Горячая поверхность! Температура доступных поверхностей

устройства во время использования очень высокая. Прикасайтесь только

к главному выключателю и ручке регулятора мощностью.

• Не размещайте устройство на объекте, который излучает тепло (газовая или

электрическая плита, гриль и т.п.). Держите устройство подальше от любых горячих

поверхностей, открытого пламени или легковоспламеняющихся предметов.

Поместите устройство на ровную, стабильную, чистую, негорючую и сухую поверхность,

например, на каменную плиту или бетон. Основание устройства легко нагревается.

Не размещайте устройство непосредственно на газоне, деревянном основании или

подобных местах.

• Поместите устройство там, где дым не вызовет никаких проблем. Не размещайте

устройство вблизи открытых окон или дверей, мест сушки одежды, детей в колясках,

беседок или мест, где находятся животные.

• Храните устройство в недоступном для детей и животных месте. Не оставляйте

устройство без присмотра во время использования.

• Не переносите устройство во время использования или, когда оно еще горячее.

• Чтобы зажечь древесную щепу в миске, используйте спичку или зажигалку.

• ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Кухонные горелки, открытый огонь, уголь, брикеты, спирт

или другое топливо не подходят для растопки древесной щепы в устройстве из-за

образования высокой температуры, которая может повредить устройство и привести

к травмам.

• Устройство не приспособлено для управления с помощью внешнего таймера или

отдельной системы дистанционного управления.

• После каждого использования оставьте устройство, чтобы оно полностью остыло

перед очисткой и хранением вместе с принадлежностями (---> Очистка и техническое

обслуживание).

• Не чистите устройство с помощью струи воды под давлением или пароочистителем,

не промывайте устройство водой, так как вода может попасть во внутрь устройства и

привести к поражению электрическим током.

• Внимание! Правильно подключайте и закрепляйте шнур питания и используйте

удлинитель длиной не более 5 метров для предотвращения случайного вытягивания

или контакта с нагретой поверхностью. Кроме того, удлинитель / вилка должны иметь

свойства, соответствующие национальным правилам, касающимся оборудования,

используемого на открытом воздухе.

• Когда устройство горячее, для операций, требующих перенесения решетки, всегда

используйте прилагаемый держатель.

• Для процесса копчения всегда используйте сухую древесную щепу.

• Будьте особенно осторожны при сжигании древесной щепы в миске; неправильное

сжигание легковоспламеняющихся материалов может привести ко взрыву или

пожару.

• Не помещайте золу из обжигаемой древесной щепы в контейнер для мусора, пока вы

не убедитесь, что она полностью остыла, а угли полностью погасли.

• Не закрывайте устройство алюминиевой фольгой – такие действия могут привести к

перегреву устройства.

• Следите за острыми краями устройства во время его работы.

• Не мойте устройство водой. Мытьё устройства может привести к попаданию воды в

электрические детали и привести к поражению электрическим током.

• Перед очисткой и хранением всегда выключайте устройство от источника питания.

• Электроустановка должна соответствовать соответствующим национальным и

местным требованиям.

• Детали устройства нельзя мыть в посудомоечной машине.

Назначение устройства

• Это оборудование предназначено для буфета и

домашнего использования.

• Это оборудование предназначено для

приготовления пищи на открытом воздухе

путем копчения. Любое другое использование

может повредить прибор или стать причиной

травмы.

• Использование прибора в каких-либо

других целях может рассматриваться как

нецелевое использование. Пользователь

несет единоличную ответственность за

ненадлежащее использование прибора.

Монтаж заземления

Холодильная надставка является устройством

I класса защиты и должна быть заземлена. За-

земление снижает риск поражения электриче-

ским током за счет использования отводящего

провода. Устройство оснащено заземляющим

проводом с вилкой с заземляющим контактом.

Не вставляйте вилку в розетку, если устройство

не установлено надлежащим образом и не за-

землено.

Основные части устройства

Начальная точка

МАКС.

МИН.

1. Ручка регулирования мощностью

2. Дисплей отображения температуры

3. Передняя дверь с магнитом

4. Нагревательный элемент

5. Главный выключатель (сзади, внизу устрой-

ства)

6. Вентиляционное отверстие (сзади, наверху

устройства)

Аксессуары

Название детали Количество Фотография

Крюки (Для подвески

на верхнем стержне.)

3 шт.

Решётки 3 шт.

Лоток для отходов 1 шт.

Миска для древесной

щепы

1 шт.

Держатель для ре-

шётки

1 шт.

Предварительное нагревание устройства перед первым использованием

• Проверьте, не повреждено ли устройство. В

случае некомплектной поставки (Смотри ===>

Основные части устройства) или повреждения,

немедленно обратитесь к поставщику и НЕ ис-

пользуйте устройство.

• Удалите упаковку и защитную пленку (если не-

обходимо).

• Очистите устройство и аксессуары с помощью

теплой воды и мягкой ткани.

• Поместите устройство на ровную, стабильную,

чистую, негорючую и сухую поверхность.

• Обеспечьте достаточное пространство вокруг

устройства для его вентиляции.

Перед первым запуском устройства и размеще-

нием внутри его пищевых продуктов, нагрейте

устройство и оставьте его в течение примерно 20

минут, чтобы удалить все защитные смазки или

остатки средств, используемых в процессе про-

изводства.

• Широко откройте вентиляционное отверстие

(6) на задней панели устройства.

• Закройте переднюю дверцу (3).

• Подключите устройство к подходящей электри-

ческой розетке и нажмите главный выключа-

тель (5), устанавливая его в положение „ON”.

• Установите ручку управления мощностью (1) на

максимум.

• Оставьте устройство на 20 минут, а затем вы-

ключите его, установив главный переключа-

тель в положение „OFF”.

• После предварительного нагрева поверхность

устройства очень горячая. Перед очисткой и

размещением в устройстве пищевых продук-

тов, оставьте его, чтобы остыло.

Перед началом работы

• Поместите устройство на ровную, стабильную,

чистую, негорючую и сухую поверхность.

• Очистите миску для щепы от всех остатков или

золы.

• Заполните миску наполовину подходящей дре-

весной щепой (не поставляется с устройством)

и поместите её в корзину над нагревательным

элементом.

• Не размещайте древесную щепу непосред-

ственно на нагревательном элементе (4) - щепа

может воспламениться и повредить нагрева-

тельный элемент (4).

• Поместите лоток для отходов на самую нижнюю

полку устройства.

• В случае необходимости, чтобы получить луч-

шие результаты копчения, смажьте решетки

небольшим количеством растительного масла.

• Поместите на решетках гриля мясо, рыбу, говя-

дину, свинину или домашнюю птицу, сохраняя

между ними соответствующее расстояние для

равномерного копчения.

• На крюках внутри устройства сначала повесьте

те пищевые продукты, которые требуют верти-

кального копчения.

Обслуживание

• Закройте вентиляционное отверстие (6) на зад-

ней панели устройства.

• Подключите устройство к подходящей электри-

ческой розетке и нажмите главный выключа-

тель (5), устанавливая его в положение „ON”.

Загорится красный индикатор.

• Установите ручку управления мощностью (1)

на максимум (MAKS.) и оставьте примерно на

20 минут, пока дым не будет выходить изнутри

устройства.

• Уменьшите значение мощности с помощью ре-

гулировочной ручки (1) и откройте вентиляци-

онное отверстие (6), чтобы выпустить дым.

•

Откройте переднюю дверцу и разместите пи-

щевые продукты на решётке внутри устройства.

Убедитесь, что между решётками сохраняется до-

статочное пространство для обеспечения необ-

ходимого потока тепла и дыма. Используйте дер-

жатель для решётки или наденьте перчатки (не

поставляются с устройством). Будьте осторожны.

• Коптите пищу в течение необходимого време-

ни; с помощью дисплея отображения темпе-

ратуры (2) убедитесь, что пищевые продукты

достигли требуемой температуры. Температура

внутри устройства должна составлять около 50

° C ~ 160 ° C (в зависимости от температуры

окружающей среды).

• После завершения процесса установите глав-

ный выключатель (5) в положение „OFF”. От-

ключите устройство от источника питания, уда-

лив вилку из розетки.

• Откройте переднюю дверцу и осторожно до-

станьте пищевые продукты на решётках. Ис-

пользуйте держатель для решётки или надень-

те перчатки (не поставляются с устройством).

Будьте осторожны - риск ожогов!

Примечания:

•

Время приготовления зависит от многих факто-

ров, например, погоды, типа и толщины пищевых

продуктов, требуемого уровня приготовления.

• Сухую древесную щепу можно приобрести в

магазинах с продуктами питания и металличе-

скими изделиями.

Рекомендуемые значения температуры

• В представленной ниже таблице приведены

рекомендуемые температуры для приготовле-

ния различных видов пищи.

• Это только рекомендация, так как многие внеш-

ние факторы влияют на значение температуры

устройства. Это, например: наличие костей в

мясе, толщина нарезанного мяса, количество

воды и жира в продукте. Результат копчения

зависит также от погоды. В холодные дни про-

цесс копчения длится дольше.

• Убедитесь, что пищевые продукты хорошо про-

коптились по гигиеническим соображениям -

это особенно относится к морепродуктам.

• Проверяйте температуру внутри устройства,

используя дисплей отображения температуры

(2).

Тип пищевого продукта Рекомендуемая температура Примечания

Рыбы и морепродукты

Лосось 60 ~ 70°C

Сельдь 60 ~ 70°C

Макрель 60 ~ 70°C

Форель 60 ~ 70°C

Гребешки 70 ~ 80°C

Свинина

Рёбрышки 80 ~ 90°C Чтобы сократить время копчения, ре-

брышки сначала нужно сварить

Филейная часть 70 ~ 80°C

Баранина 70 ~ 80°C

Говядина 60 ~ 80°C

Зависит от толщины мяса и необходимой

степени приготовления

Птица 70 ~ 80°C

Очистка и техническое обслуживание

Примечание: Перед очисткой всегда отсоединяйте устройство от источника питания и дайте ему пол-

ностью остыть.

• Примечание: Никогда не погружайте устрой-

ство в воду или другие жидкости!

• Промойте наружный корпус влажной тканью

(используйте раствор воды и мягкое моющее

средство).

• Никогда не используйте агрессивные чистя-

щие средства или абразивные материалы. Не

используйте острые предметы. Не используйте

бензин или растворители! Протирайте устрой-

ство влажной тканью или мягким моющим

средством. Не используйте абразивные мате-

риалы. Не чистите устройство с помощью струи

воды под давлением или пароочистителем.

• После очистки устройство следует снова сло-

жить, убеждаясь, что панель управления (на-

гревательная панель) установлена правильно

- в противном случае устройство не будет рабо-

тать должным образом.

Детали Очистка Замечания

Все принадлежности, на-

пример, решетки, держа-

тель решетки, лоток для

отходов и т.д.

- Погрузите в теплую мыльную воду в течение

прибл.10-20 минут.

- Промойте тщательно под проточной водой.

Тщательно просушите

все детали

Внешние поверхности - Протрите мягкой тканью и небольшим количе-

ством нейтрального моющего средства. Убеди-

тесь, что во внутрь устройства не попала вода

или влага.

Внутренние поверхности - Удалите все остатки пищи или древесную щепу.

- Протрите мягкой тканью и небольшим количе-

ством нейтрального моющего средства. Убеди-

тесь, что во внутрь устройства не попала вода

или влага.

Поиск и устранение неисправностей

Если устройство не работает должным образом, обратитесь к приведенной ниже таблице, чтобы найти

правильное решение. Если вы не можете решить проблему, обратитесь к поставщику.

Проблема Возможная причина Возможное решение

Устройство не включается. Главный вы-

ключатель (5) не светится красным цве-

том.

Вилка неправильно под-

ключена к источнику пи-

тания.

Проверьте правильность

подключения вилки к

источнику питания.

Не нажат главный выклю-

чатель (5).

Нажмите главный выклю-

чатель (5), устанавливая его

в положение „ON”.

Поврежден главный вы-

ключатель (5).

Свяжитесь с поставщиком.

Устройство не нагревается. Одновремен-

но главный выключатель (5) загорается

красным светом и ручка регулирования

мощностью (1) установлена правильно.

Повреждена ручка темпе-

ратуры (1).

Свяжитесь с поставщиком.

Устройство не достигает заданной тем-

пературы после длительного рабочего

времени, а ручка регулирования мощно-

стью (1) установлена правильно.

Поврежден нагреватель-

ный элемент (4).

Свяжитесь с поставщиком.

Повреждена ручка темпе-

ратуры (1).

Свяжитесь с поставщиком.

Если есть сомнения, всегда обращайтесь к поставщику!

Технические характеристики

№ продукта: 238486

Рабочее напряжение и частота: 230V~ 50Hz

Потребляемая мощность: 1600Вт

Степень защиты: I Класс

Класс водонепроницаемости: IPX4

Подходящий температурный диапазон: ок. 50°C

~ 160°C (в зависимости от температуры окружа-

ющей среды)

Размеры: ок. 540 x 380 x (выс.) 720 мм

Примечание: Технические характеристики могут быть изменены без предварительного уведомления.

Гарантия

Любая недоделка или поломка, которая влечет

за собой неправильную работу устройства, ко-

торая будет выявлена в течение первого года от

даты покупки, будет устранена бесплатно, или же

все устройство будет заменено новым, если оно

эксплуатировалось и обслуживалось согласно

инструкции по обслуживанию и не использова-

лось неправильно, или в разрез с назначением.

Данное положение ни коей мере не нарушает

иных прав потребителя, изложенных в законо-

дательстве. В случае заявления устройства в ре-

монт или на замену в рамках гарантии, следует

указать место и дату покупки устройства и прило-

жить счет, или чековую квитанцию.

Согласно нашей политике совершенствования

наших продуктов оставляем за собой право на

ввод изменений в конструкцию, упаковку и в тех-

нические параметры, указываемые в техниче-

ской документации без предупреждения.

Утилизация и защита окружающей среды

В случае вывода оборудования из эксплуатации,

продукт нельзя утилизировать вместе с другими

бытовыми отходами. Пользователь несет ответ-

ственность за передачу оборудования в соот-

ветствующий пункт приёма техники бывшей в

употреблении. Несоблюдение вышеуказанного

положения может привести к наложению штра-

фов в соответствии с действующими правилами

в отношении утилизации отходов. Селективный

сбор и утилизация использованного оборудо-

вания способствуют сохранению природных

ресурсов и обеспечивают рециркуляцию таким

образом, который не вреден для здоровья и

окружающей среды. Для получения дополни-

тельной информации о том, где можно отдать

использованное оборудование для утилизации,

обратитесь в местную компанию по сбору отхо-

дов. Производитель и импортер не несут ответ-

ственности за рециркуляцию и переработку от-

ходов экологически безопасным способом, как

непосредственно, так и в рамках государствен-

ной системы.

Αγαπητέ πελάτη,

Ευχαριστούμε που αγοράσατε αυτό το προϊόν Hendi. Διαβάστε προσεκτικά το παρόν εγχειρίδιο πριν συνδέσετε

τη συσκευή, προκειμένου να προλάβετε πιθανή βλάβη που μπορεί να οφείλεται σε λαν- θασμένη χρήση.

Διαβάστε ιδίως τους κανονισμούς ασφαλείας πολύ προσεκτικά.

Κανονισμοί ασφαλείας

• Η συσκευή ενδείκνυται για χρήση σε μπουφέ και οικιακή χρήση.

• Η συσκευή πρέπει να χρησιμοποιείται μόνο για τον σκοπό για τον οποίο προορίζεται και

σχεδιάστηκε. Ο κατασκευαστής δεν ευθύνεται για τυχόν ζημιές που προκλήθηκαν από

εσφαλμένη λειτουργία και ακατάλληλη χρήση.

• Κρατήστε τη συσκευή και το βύσμα μακριά από νερό και άλλα υγρά. Σε περίπτωση που

η συσκευή πέσει μέσα σε νερό, αφαιρέστε αμέσως το βύσμα από την πρίζα και μην τη

χρησιμοποιήσετε μέχρι να ελεγχθεί η συσκευή από πιστοποιημένο τεχνικό. Η μη τήρηση των

οδηγιών ενδέχεται να προκαλέσει κίνδυνο προς τη ζωή.

• Μην επιχειρήσετε ποτέ να ανοίξετε μόνοι σας το περίβλημα της συσκευής.

• Μην εισάγετε αντικείμενα στο περίβλημα της συσκευής.

• Μην αγγίζετε το βύσμα με υγρά χέρια.

•

Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας! Μην επιχειρήσετε να επισκευάσετε μόνοι σας τη συσκευή.

Σε περίπτωση δυσλειτουργίας, οι επισκευές πρέπει να διενεργούνται μόνο από εξειδικευμένο

προσωπικό.

• Μην χρησιμοποιείτε ποτέ συσκευή με βλάβη! Σε περίπτωση βλάβης, αποσυνδέστε τη

συσκευή από την πρίζα και επικοινωνήστε με τον πωλητή.

• Προειδοποίηση! Μην βυθίζετε τα ηλεκτρικά μέρη της συσκευής σε νερό ή άλλα υγρά. Μην

βάζετε ποτέ τη συσκευή κάτω από τρεχούμενο νερό.

• Ελέγχετε τακτικά το βύσμα και το καλώδιο τροφοδοσίας για τυχόν ζημιές. Εάν το βύσμα ή το

καλώδιο τροφοδοσίας είναι κατεστραμμένο, πρέπει να αντικατασταθεί από τεχνικό σέρβις ή

εξειδικευμένα άτομα για την αποφυγή τυχόν κινδύνου ή τραυματισμού.

• Βεβαιωθείτε ότι το καλώδιο δεν έρχεται σε επαφή με αιχμηρά ή θερμά αντικείμενα και

κρατήστε το μακριά από φωτιά. Για να βγάλετε το βύσμα από την πρίζα, να τραβάτε πάντα το

βύσμα και όχι το καλώδιο.

• Βεβαιωθείτε ότι το καλώδιο (ή το καλώδιο επέκτασης) είναι τοποθετημένο έτσι ώστε να μην

προκαλέσει κίνδυνο να σκοντάψει κανείς.

• Να προσέχετε πάντα τη συσκευή κατά τη χρήση.

• Προειδοποίηση! Όσο το βύσμα είναι στην πρίζα, η συσκευή είναι συνδεδεμένη στην πηγή

τροφοδοσίας.

• Απενεργοποιήστε τη συσκευή πριν τραβήξετε το βύσμα από την πρίζα.

• Ποτέ μην μεταφέρετε τη συσκευή από το καλώδιο.

• Μην χρησιμοποιείτε συσκευές που δεν παρέχονται μαζί με τη συσκευή.

• Συνδέστε τη συσκευή μόνο σε ηλεκτρική πρίζα με τάση και συχνότητα που αναφέρονται στην

ετικέτα της συσκευής.

• Συνδέστε το βύσμα σε μια εύκολα προσβάσιμη ηλεκτρική πρίζα έτσι ώστε σε περίπτωση

έκτακτης ανάγκης η συσκευή να μπορεί να αποσυνδεθεί αμέσως. Για να απενεργοποιήσετε

πλήρως τη συσκευή, βγάλτε το βύσμα από την πρίζα.

• Απενεργοποιείτε πάντα τη συσκευή πριν αποσυνδέσετε το βύσμα.

• Μην χρησιμοποιείτε ποτέ εξαρτήματα διαφορετικά από αυτά που συνιστώνται από τον

κατασκευαστή. Σε αντίθετη περίπτωση, μπορεί να δημιουργηθεί κίνδυνος για τον χρήστη και

να προκληθεί ζημιά στη συσκευή. Χρησιμοποιείτε μόνο αυθεντικά εξαρτήματα και αξεσουάρ.

• Αυτή η συσκευή δεν προορίζεται για χρήση από άτομα (συμπεριλαμβανομένων παιδιών)

με μειωμένες σωματικές, αισθητήριες ή διανοητικές ικανότητες ή με έλλειψη πείρας και

γνώσης.

• Αυτή η συσκευή δεν πρέπει, σε καμία περίπτωση, να χρησιμοποιείται από παιδιά.

• Κρατήστε τη συσκευή και το καλώδιο μακριά από παιδιά.

• Να αποσυνδέετε πάντα τη συσκευή από το ρεύμα εάν αφήνεται χωρίς επιτήρηση ή

δεν χρησιμοποιείται και πριν από εργασίες συναρμολόγησης, αποσυναρμολόγησης ή

καθαρισμού.

• Μην αφήνετε ποτέ τη συσκευή χωρίς επιτήρηση ενώ βρίσκεται σε λειτουργία.

Ειδικοί κανονισμοί ασφαλείας

• Αυτή η συσκευή προορίζεται να χρησιμοποιηθεί μόνο για το κάπνισμα τροφίμων σε εξωτερικό

χώρο. Οποιαδήποτε άλλη χρήση μπορεί να προκαλέσει ζημιά στη συσκευή ή τραυματισμό.

• Αυτή η συσκευή θα πρέπει να χρησιμοποιείται από εκπαιδευμένο προσωπικό.

• ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Κίνδυνος εκπομπής μονοξειδίου του άνθρακα! Καθώς η καύση

των πριονιδιών εκπέμπει μονοξείδιο του άνθρακα, η συσκευή προορίζεται για χρήση σε

εξωτερικό, καλά αεριζόμενο χώρο. Μην χρησιμοποιείτε ποτέ τη συσκευή σε κλειστούς

χώρους ή σε χώρους με περιορισμένο εξαερισμό.

• Αφήστε τουλάχιστον 2 μέτρα ελεύθερο χώρο γύρω από τη συσκευή για λόγους αερισμού.

•

Προσοχή! Καυτή επιφάνεια! Η θερμοκρασία της εξωτερικής επιφάνειας είναι

υψηλή κατά τη λειτουργία της συσκευής. Αγγίζετε μόνο τον διακόπτη λειτουργίας

και τον διακόπτη ισχύος.

• Μην τοποθετείτε τη συσκευή επάνω σε αντικείμενα θέρμανσης (ηλεκτρικό φούρνο, ψησταριά

κλπ). Διατηρείτε τη συσκευή μακριά από θερμές επιφάνειες, ανοικτές φλόγες και εύφλεκτα

αντικείμενα. Χρησιμοποιείτε πάντα τη συσκευή σε επίπεδη, σταθερή, καθαρή, μη εύφλεκτη

και στεγνή επιφάνεια. Η βάση της συσκευής θερμαίνεται εύκολα. Μην τοποθετείτε τη

συσκευή απευθείας σε γκαζόν, ξύλινη ή παρόμοια επιφάνεια.

• Τοποθετήστε τη συσκευή σε χώρο όπου ο καπνός δεν θα προκαλέσει προβλήματα. Μην

τοποθετείτε τη συσκευή κοντά σε ανοιχτά παράθυρα ή πόρτες, απλωμένα ρούχα και χώρους

διαμονής.

• Η συσκευή πρέπει να τοποθετείται μακριά από παιδιά και ζώα. Μην αφήνετε τη συσκευή

χωρίς επιτήρηση ενώ βρίσκεται σε λειτουργία.

• Η συσκευή δεν πρέπει να μετακινείται όταν λειτουργεί ή είναι ακόμα ζεστή.

• Ανάψτε τα πριονίδια στον αντίστοιχο δίσκο χρησιμοποιώντας μόνο σπίρτα ή αναπτήρα.

• ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Μην χρησιμοποιήσετε φλόγιστρο, γυμνές φλόγες, κάρβουνο, μπριγκέτες,

αλκοόλ ή παρόμοιες καύσιμες ύλες για να ανάψετε τα πριονίδια καθώς θα δημιουργηθεί

υπερβολική θερμότητα που μπορεί να προκαλέσει βλάβη στη συσκευή ή τραυματισμό.

• Η συσκευή δεν προορίζεται για λειτουργία μέσω εξωτερικού χρονοδιακόπτη ή ξεχωριστού

συστήματος τηλεχειρισμού.

• Μετά από κάθε χρήση, αφήστε τη συσκευή να κρυώσει τελείως πριν καθαρίσετε και

αποθηκεύσετε αυτή και τα εξαρτήματά της. (---> Καθαρισμός και Συντήρηση).

• Μην καθαρίζετε τη συσκευή με εκτοξευτήρα νερού ή ατμοκαθαριστή, καθώς τα εξαρτήματα

θα βραχούν και μπορεί να προκληθεί ηλεκτροπληξία.

• Προσοχή! Στερεώστε το καλώδιο τροφοδοσίας εάν είναι απαραίτητο και χρησιμοποιήστε

καλώδιο επέκτασης που δεν υπερβαίνει τα 5 μέτρα για να αποφύγετε τυχόν ακούσιο τράβηγμα

ή επαφή με την επιφάνεια θέρμανσης. Επιπλέον, το καλώδιο/φις επέκτασης θα πρέπει να

συμμορφώνεται με τον εθνικό κανονισμό για εξωτερική χρήση.

• Μην αγγίζετε τις σχάρες παρά μόνο με την παρεχόμενη λαβή καθώς η θερμοκρασία της

συσκευής είναι πολύ υψηλή.

• Χρησιμοποιείτε μόνο στεγνά πριονίδια.

• Προσέχετε κατά το άναμμα των πριονιδιών στο δίσκο καθώς το μη κατάλληλο άναμμα

εύφλεκτων υλικών μπορεί να προκαλέσει έκρηξη ή κίνδυνο πυρκαγιάς.

• Η στάχτη από τα πριονίδια δεν πρέπει να απορρίπτεται σε κάδο απορριμμάτων εάν δεν έχει

κρυώσει τελείως και δεν έχουν απομακρυνθεί όλα τα κάρβουνα.

• Μην καλύπτετε με αλουμινόχαρτο καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει υπερθέρμανση της

συσκευής.

• Προσέχετε τις αιχμηρές γωνίες της συσκευής.

• Μην πλένετε τη συσκευή με νερό. Μπορεί να προκληθούν διαρροές και να αυξηθεί ο

κίνδυνος ηλεκτροπληξίας.

• Πριν από τον καθαρισμό ή την αποθήκευση της συσκευής, βγάζετε πάντα το φις από την

πρίζα.

• Η ηλεκτρική εγκατάσταση πρέπει να συμμορφώνεται με τους ισχύοντες εθνικούς και

τοπικούς κανονισμούς.

• Κανένα μέρος της συσκευής δεν είναι κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων.

Προβλεπόμενη χρήση

• Η συσκευή ενδείκνυται για χρήση σε μπουφέ και

οικιακή χρήση.

• Αυτή η συσκευή έχει σχεδιαστεί για μαγείρεμα

σε εξωτερικό χώρο με την μέθοδο καπνίσματος

για τρόφημα. Οποιαδήποτε άλλη χρήση μπορεί να

προκαλέσει βλάβη στη συσκευή ή τραυματισμό.

• Η χρήση της συσκευής για οποιονδήποτε άλλο

σκοπό θεωρείται κακή χρήση της συσκευής. Ο

χρήστης είναι αποκλειστικά υπεύθυνος για την

ακατάλληλη χρήση της συσκευής.

Γείωση

Αυτή η συσκευή ταξινομείται στην κλάση προστασίας

Ι και πρέπει να συνδέεται με γείωση προστασίας. Η

γείωση μειώνει τον κίνδυνο ηλεκτροπληξίας παρέχο-

ντας ένα καλώδιο διαφυγής για το ηλεκτρικό ρεύμα.

Αυτή η συσκευή είναι εξοπλισμένη με καλώδιο που

φέρει καλώδιο γείωσης με βύσμα γείωσης. Το βύσμα

πρέπει να είναι συνδεδεμένο σε σωστά τοποθετημέ-

νη και γειωμένη πρίζα.ed.

Βασικά εξαρτήματα της συσκευής

Σημείο ρύθμισης

MAX.

MIN.

1. Διακόπτης ισχύος

2. Οθόνη θερμοκρασίας

3. Πόρτα με μαγνητικό κλείσιμο

4. Θερμαντικό στοιχείο

5. Διακόπτης λειτουργίας (στο κάτω μέρος της πίσω

πλευράς)

6. Οπές εξαερισμού (στο πάνω μέρος της πίσω

πλευράς)

Εξαρτήματα

Όνομα εξαρτήματος Ποσότητα Εικόνα

Γάντζοι (Τοποθετούνται

στην επάνω ράβδο)

3 τεμάχια

Σχάρες 3 τεμάχια

Δίσκος συλλογής λί-

πους

1 τεμάχιο

Δίσκος για τα πριονίδια 1 τεμάχιο

Λαβή για τις σχάρες 1 τεμάχιο

Προθέρμανση πριν από την πρώτη χρήση

• Βεβαιωθείτε ότι η συσκευή δεν φέρει ζημιές. Σε

περίπτωση μη ολοκληρωμένης παράδοσης (βλέπε

==> Κύρια μέρη της συσκευής) ή ζημιών, επικοι-

νωνήστε αμέσως με τον προμηθευτή σας και ΜΗΝ

χρησιμοποιήσετε τη συσκευή.

• Αφαιρέστε όλο το υλικό συσκευασίας και την προ-

στατευτική μεμβράνη (αν υπάρχει).

• Καθαρίστε τη συσκευή και τα εξαρτήματά της με

χλιαρό νερό και ένα μαλακό πανί.

• Τοποθετήστε τη συσκευή σε μία επίπεδη, σταθε-

ρή, καθαρή, μη εύφλεκτη και στεγνή επιφάνεια σε

εξωτερικό χώρο.

• Βεβαιωθείτε ότι υπάρχει αρκετός ελεύθερος χώ-

ρος γύρω από τη συσκευή για λόγους αερισμού.

Πριν από την πρώτη χρήση της συσκευής, προθερ-

μαίνετε τη συσκευή για περίπου 20 λεπτά για να

αφαιρεθούν τυχόν προστατευτικά γράσα ή υπολείμ-

ματα από τη διαδικασία παραγωγής.

• Ανοίξτε πλήρως τις οπές εξαερισμού (6) στο πίσω

μέρος της συσκευής.

• Κλείστε την μπροστινή πόρτα (3).

• Συνδέστε το φις σε μια κατάλληλη ηλεκτρική πρίζα

και πιέστε το κουμπί ON/OFF (5) στη θέση ON.

• Θέστε τον διακόπτη ισχύος (1) στη θέση MAX.

• Αφήστε τη συσκευή να λειτουργεί για 20 λεπτά και,

στη συνέχεια, απενεργοποιήστε τη συσκευή πιέζο-

ντας το κουμπί ON/OFF (5) στη θέση OFF.

• Η εξωτερική επιφάνεια της συσκευής θερμαίνε-

ται κατά την προθέρμανση. Αφήστε την να κρυώσει

πριν την καθαρίσετε και βάλετε μέσα τα τρόφιμα.

Προετοιμασία πριν από τη χρήση της συσκευής

• Τοποθετήστε τη συσκευή σε μία επίπεδη, σταθε-

ρή, καθαρή, μη εύφλεκτη και στεγνή επιφάνεια σε

εξωτερικό χώρο.

• Καθαρίστε τον δίσκο για τα πριονίδια από τυχόν

υπολείμματα ή στάχτη.

• Γεμίστε τον δίσκο με κατάλληλα στεγνά πριονίδια

(δεν συμπεριλαμβάνονται) και τοποθετήστε τον στο

στήριγμα πάνω από το θερμαντικό στοιχείο.

• Μην τοποθετείτε πριονίδια απευθείας στο θερμα-

ντικό στοιχείο (4) καθώς μπορεί να αναφλεγούν και

να προκληθεί ζημιά στο θερμαντικό στοιχείο (4).

• Τοποθετήστε τον δίσκο για τα πριονίδια στη χαμη-

λότερη σχάρα της συσκευής.

• Αν είναι απαραίτητο, λιπάνετε τις σχάρες με λίγο

μαγειρικό λάδι για καλύτερο αποτέλεσμα.

• Βάλτε τα τρόφιμα (ψάρια, βόειο ή χοιρινό κρέας,

κοτόπουλο) στις σχάρες διατηρώντας απόσταση

μεταξύ τους ώστε ο καπνός να κυκλοφορεί ομοιό-

μορφα γύρω από τα τρόφιμα.

• Κρεμάστε πρώτα τα τρόφιμα που χρειάζονται κατα-

κόρυφο κάπνισμα χρησιμοποιώντας τους γάντζους

που υπάρχουν στη ράβδο της συσκευής.

Λειτουργία

• Κλείστε τις οπές εξαερισμού (6) στο πίσω μέρος

της συσκευής.

• Συνδέστε το φις σε μια κατάλληλη ηλεκτρική πρίζα

και ενεργοποιήστε τη συσκευή θέτοντας τον διακό-

πτη λειτουργίας (5) στη θέση ON. Η κόκκινη ενδει-

κτική λυχνία θα ανάψει.

• Θέστε τον διακόπτη τροφοδοσίας (1) στη θέση MAX

για περίπου 20 λεπτά μέχρι να βγει ο καπνός από

τη συσκευή.

• Χαμηλώστε το επίπεδο ισχύος ρυθμίζοντας τον δι-

ακόπτη ισχύος (1) και ανοίξτε τις οπές εξαερισμού

(6) για να εξέλθει μικρή ποσότητα καπνού.

• Ανοίξτε την πόρτα και τοποθετήστε στη συσκευή τη

σχάρα με τα τρόφιμα. Βεβαιωθείτε ότι υπάρχουν

επαρκή διαστήματα μεταξύ των σχαρών για καλύ-

τερη κυκλοφορία της θερμότητας και ομοιόμορφο

κάπνισμα. Χρησιμοποιήστε τη λαβή που παρέχεται

και φοράτε γάντια (δεν περιλαμβάνονται) εάν είναι

απαραίτητο. Προσέχετε.

• Καπνίστε τα τρόφιμα για το διάστημα που επιθυ-

μείτε και ορίστε την επιθυμητή θερμοκρασία χρη-

σιμοποιώντας τον διακόπτη θερμοκρασίας (2). Η

εσωτερική θερμοκρασίας κυμαίνεται περίπου

στους 50°C ~ 160°C (ανάλογα με την εξωτερική

θερμοκρασία).

• Μόλις ολοκληρωθεί η διαδικασία καπνίσματος,

πιέστε τον διακόπτη λειτουργίας (5) στη θέση OFF.

Στη συνέχεια, αποσυνδέστε τη συσκευή από την

πρίζα.

• Ανοίξτε την πόρτα και βγάλτε προσεκτικά τις σχά-

ρες με τα τρόφιμα. Χρησιμοποιήστε τη λαβή που

παρέχεται και φοράτε γάντια (δεν περιλαμβάνονται)

εάν είναι απαραίτητο. Προσέξτε να μην καείτε!

Σημείωση:

• Ο πραγματικός χρόνος ψησίματος εξαρτάται από

πολλούς παράγοντες, όπως η θερμοκρασία περι-

βάλλοντος, το είδος και το πάχος των τροφίμων, ο

επιθυμητός βαθμός ψησίματος.

• Τα ροκανίδια διατίθενται σε καταστήματα τροφίμων.

Οδηγίες ρύθμισης θερμοκρασίας (ισχύος)

• Ο παρακάτω πίνακας είναι ένας οδηγός για τη θερ-

μοκρασία καπνίσματος ορισμένων τροφίμων.

• Είναι ενδεικτικός καθώς το κάπνισμα επηρεάζε-

ται από πολλούς παράγοντες, όπως π.χ. το πάχος,

η περιεκτικότητα του τροφίμου σε νερό και λίπος.

Η θερμοκρασία περιβάλλοντος επηρεάζει επίσης

το αποτέλεσμα του καπνίσματος. Σε χαμηλές θερ-

μοκρασίες περιβάλλοντος, απαιτείται μεγαλύτερος

χρόνος καπνίσματος.

• Βεβαιωθείτε ότι όλα τα τρόφιμα και, ιδίως τα

οστρακοειδή, έχουν ψηθεί σωστά για λόγους υγι-

εινής.

• Ελέγχετε την εσωτερική θερμοκρασία από την οθό-

νη θερμοκρασίας (2).

Είδος τροφίμου Προτεινόμενη θερμοκρασία Σημείωση

Ψάρια και οστρακοειδή

Σολομός 60 ~ 70°C

Ρέγκα 60 ~ 70°C

Σκουμπρί 60 ~ 70°C

Πέστροφα 60 ~ 70°C

Χτένια 70 ~ 80°C

Χοιρινό κρέας

Παϊδάκια 80 ~ 90°C Για να μειώσετε τον χρόνο καπνίσματος, προψήστε

τα παϊδάκια.

Ψαρονέφρι 70 ~ 80°C

Αρνί 70 ~ 80°C

Βόειο κρέας 60 ~ 80°C

Ανάλογα με το πάχος του κρέατος και τον βαθμό ψη-

σίματος που προτιμάτε.

Κοτόπουλο 70 ~ 80°C

Καθαρισμός και Συντήρηση

Προσοχή: Πριν από τον καθαρισμό της συσκευής, βγάζετε πάντα το φις από την πρίζα και αφήνετε τη συσκευή

να κρυώσει τελείως.

• Προσοχή: Μην βυθίζετε ποτέ τη συσκευή σε νερό

ή σε άλλο υγρό!

• Καθαρίζετε την εξωτερική επιφάνεια της συσκευ-

ής με ένα υγρό πανί (νερό με ήπιο καθαριστικό).

• Ποτέ μην χρησιμοποιείτε επιθετικά ή λειαντικά

καθαριστικά. Μην χρησιμοποιείτε αιχμηρά ή κο-

φτερά αντικείμενα. Μην χρησιμοποιείτε βενζίνη ή

διαλύτες! Καθαρίστε με ένα υγρό πανί και απορρυ-

παντικό, εάν είναι απαραίτητο. Μην χρησιμοποιείτε

λειαντικά υλικά.

• Μην καθαρίζετε τη συσκευή με ατμοκαθαριστή ή

εκτοξευτήρα νερού.

• Μετά τον καθαρισμό, συναρμολογήστε τη συσκευή

και διασφαλίστε ότι ο πίνακας θέρμανσης και

ελέγχου έχει τοποθετηθεί σωστά. Διαφορετικά η

συσκευή δεν θα λειτουργήσει.

Μέρη Τρόπος καθαρισμού Παρατήρηση

Όλα τα εξαρτήματα όπως

σχάρες, λαβή, δίσκος συλ-

λογής λίπους, κλπ.

- Βάλτε τα μέσα σε ζεστό σαπουνόνερο για περίπου

10 έως 20 λεπτά.

- Ξεπλύνετέ τα καλά με τρεχούμενο νερό.

Στεγνώστε καλά όλα τα

εξαρτήματα.

Εξωτερικές επιφάνειες - Σκουπίστε με ένα μαλακό πανί και ένα ουδέτερο

απορρυπαντικό. Βεβαιωθείτε ότι δεν εισέρχεται

νερό ή υγρασία στο εσωτερικό της συσκευής.

Εσωτερικές επιφάνειες - Αφαιρέστε όλα τα υπολείμματα τροφίμων και πρι-

ονιδιών.

- Σκουπίστε με ένα μαλακό πανί και ένα ουδέτερο

απορρυπαντικό. Βεβαιωθείτε ότι δεν εισέρχεται

νερό ή υγρασία στο εσωτερικό της συσκευής.

Αντιμετώπιση προβλημάτων

Αν η συσκευή δεν λειτουργεί σωστά, συμβουλευτείτε τον παρακάτω πίνακα για πιθανές λύσεις. Αν συνεχίζετε

να μην μπορείτε να επιλύσετε το πρόβλημα, επικοινωνήστε με τον προμηθευτή/πάροχο σέρβις.

Προβλήματα Πιθανές αιτίες Πιθανές λύσεις

Η συσκευή δεν ανάβει. Ο διακόπτης

λειτουργίας (5) δεν ανάβει.

Το φις δεν είναι σωστά συνδε-

δεμένο στην πρίζα.

Βεβαιωθείτε ότι το φις είναι

συνδεδεμένο σωστά στην πρί-

ζα.

Δεν έχει πατηθεί ο διακόπτης

λειτουργίας (5).

Πιέστε τον διακόπτη λειτουρ-

γίας (5) στη θέση ON.

Ο διακόπτης λειτουργίας (5) εί-

ναι ελαττωματικός.

Επικοινωνήστε με τον προμη-

θευτή σας.

Η συσκευή δεν θερμαίνεται παρόλο που

ο διακόπτης λειτουργίας (5) είναι στη

θέση ON και ο διακόπτης ισχύος (1)

έχει ρυθμιστεί.

Ο διακόπτης ισχύος (1) είναι

ελαττωματικός.

Επικοινωνήστε με τον προμη-

θευτή σας.

Η συσκευή δεν φτάνει στη θερμοκρασία

που έχει οριστεί μετά από μεγάλο χρο-

νικό διάστημα λειτουργίας παρόλο που

ο διακόπτης ισχύος (1) έχει ρυθμιστεί.

Το θερμαντικό στοιχείο (4) είναι

ελαττωματικό.

Επικοινωνήστε με τον προμη-

θευτή σας.

Ο διακόπτης ισχύος (1) είναι

ελαττωματικός.

Επικοινωνήστε με τον προμη-

θευτή σας.

Εάν έχετε αμφιβολίες, να επικοινωνείτε πάντα με τον προμηθευτή σας!

Τεχνικές προδιαγραφές

Αριθ. στοιχείου.: 238486

Τάση και συχνότητα λειτουργίας

230V~ 50Hz

Ονομαστική ισχύς εισόδου: 1600W

Κατηγορία προστασίας: κατηγορία I

Κλάση προστασίας νερού: IPX4

Εύρος θερμοκρασίας: περ. στους 50°C ~ 160°C

(ανάλογα με την εξωτερική θερμοκρασία)

Διαστάσεις: περ. 540 x 380 x (Υ) 720 mm

Σημείωση: Οι τεχνικές προδιαγραφές μπορούν να αλλάξουν χωρίς προειδοποίηση

Εγγύηση

Οποιοδήποτε ελάττωμα επηρεάζει τη λειτουργικό-

τητα της συσκευής που γίνεται προφανές δύο χρό-

νια μετά την αγορά της, θα διορθώνεται με δωρεάν

επισκευή ή αντικατάσταση, αρκεί η συσκευή να έχει

χρησιμοποιηθεί και συντηρηθεί σύμφωνα με τις οδη-

γίες και να μην έχει γίνει κατάχρηση ή λανθασμένη

χρήση της με οποιονδήποτε τρόπο. Δε θίγονται τα νό-

μιμα δικαιώματά σας. Εάν η συσκευή υποστηρίζεται

από εγγύηση, δηλώστε πού και πότε έχει αγοραστεί

και συμπεριλάβετε την απόδειξη αγοράς (π.χ. από-

δειξη λιανικής πώλησης).

Σύμφωνα με την πολιτική μας για τη συνεχή εξέλιξη

των προϊόντων μας, διατηρούμε το δικαίωμα να αλλά-

ξουμε το προϊόν, τη συσκευασία και τις προδιαγρα-

φές τεκμηρίωσής του χωρίς προειδοποίηση.

Απόρριψη & Περιβάλλον

Η συσκευή, μετά το πέρας της διάρκειας ζωής της,

δεν πρέπει να απορρίπτεται ως οικιακό απόρριμμα.

Πρέπει να απορρίπτεται, με δική σας ευθύνη, σε

καθορισμένο σημείο συλλογής. Η μη τήρηση αυτού

ενδέχεται να τιμωρείται σύμφωνα με τους ισχύοντες

κανονισμούς για τη διάθεση των απορριμμάτων. Η

χωριστή συλλογή και ανακύκλωση αυτής της συ-

σκευής κατά τη στιγμή της απόρριψης βοηθά στη

διατήρηση των φυσικών πόρων και εξασφαλίζει την

ανακύκλωσή της με τρόπο που προστατεύει την αν-

θρώπινη υγεία και το περιβάλλον. Για περισσότερες

πληροφορίες σχετικά με το πού μπορείτε να απορ-

ρίψετε τη συσκευή για ανακύκλωση, επικοινωνήστε

με την τοπική εταιρεία συλλογής απορριμμάτων. Οι

κατασκευαστές και οι εισαγωγείς δεν αναλαμβάνουν

την ευθύνη ανακύκλωσης, επεξεργασίας και οικο-

λογικής διάθεσης, είτε άμεσα είτε μέσω δημόσιου

συστήματος.

ΣΕΡΒΙΣ ΕΛΛΑΔΟΣ:

Τηλ.: 213 0 998989 (10 γραμμές)

info

@pks-hendi.com

Hendi B.V.

Steenoven 21

3911 TX Rhenen, The Netherlands

Tel: +31 (0)317 681 040

Email: [email protected]

Hendi Polska Sp. z o.o.

ul. Magazynowa 5

62-023 Gądki, Poland

Tel: +48 61 6587000

Email: [email protected]

Hendi Food Service Equipment GmbH

Gewerbegebiet Ehring 15

5112 Lamprechtshausen, Austria

Tel: +43 (0) 6274 200 10 0

Email: ofﬁ[email protected]

Hendi UK Ltd.

Central Barn, Hornby Road

Lancaster, LA2 9JX, United Kingdom

Tel: +44 (0)333 0143200

Email: [email protected]o.uk

Hendi Food Service Equipment Romania Srl

Str. 13 decembrie 94A, Hala 14

Brașov, 500164, Romania

Tel: +40 268 320330

Email: ofﬁ[email protected]o

PKS Hendi South East Europe SA

5 Metsovou Str.

18346 Moschato, Athens, Greece

Tel: +30 210 4839700

Email: ofﬁce.gr[email protected]

Hendi HK Ltd.

1208, 12/F Exchange Tower

33 Wang Chiu Road, Kowloon Bay, Hong Kong

Tel: +852 2154 2618

Email: [email protected]

Find Hendi on internet:

www.hendi.eu

www.facebook.com/HendiFoodServiceEquipment

www.linkedin.com/company/hendi-food-service-equipment-b.v.

www.youtube.com/HendiEquipment

- Changes, printing and typesetting errors reserved.

- Änderungen und Druckfehler vorbehalten.

- Wijzigingen en drukfouten voorbehouden.

- Producent zastrzega sobie prawo do zmian oraz

błędów drukarskich w instrukcji.

- Variations et fautes d’impression réservés.

- Errori di cambiamenti, di stampa e di impaginazione riservati.

- Drepturi rezervate cu privire la modiﬁcări şi greşeli de imprimare.

- Изменения, печати и верстки ошибки защищены.

- Με επιφύλαξη αλλαγών, λαθών εκτύπωσης και στοιχειοθεσίας.

Hendi 238486 Handleiding

Merk: Hendi

Model: 238486

Type: Handleiding

PDF downloaden

rapport

in andere talen

italiano: Hendi 238486 Manuale utente
français: Hendi 238486 Manuel utilisateur
Deutsch: Hendi 238486 Benutzerhandbuch
polski: Hendi 238486 Instrukcja obsługi
română: Hendi 238486 Manual de utilizare

Hendi 238486 Handleiding

Hendi 238486 Handleiding

in andere talen

Gerelateerde papieren