C44006I-a
Keraaminen liesi
KÄYTTÖOHJE
FI 325 88-9371 rev. 2-346 948 290 405
2
AEG haluaa onnitella Sinua
Hyvä asiakas,
On tärkeää, että opit tuntemaan lieden toiminnot ja hienoudet. Lue sen vuoksi nämä käyttöohjeet tarkasti ja
tutustu erityisen huolellisesti niihin kappaleisiin, jotka on merkitty
W
. Nämä varoitustekstit auttavat vältty-
mään onnettomuuksilta.
Talleta käyttöohjeet. Niiden on hyvä olla saatavilla epätietoisuustapauksissa, ja niiden tulee seurata keittotason
mukana mahdollisen omistajan vaihdoksen yhteydessä.
Käyttöohjeet on suunniteltu hakuteoksena käytettäväksi. Käyttöohjeiden ensimmäisessä osassa on yleiskuvaus
uudesta laitteestasi. Sen jälkeen seuraa lyhyt selvitys siitä, mitä on tehtävä ennen kuin liettä käytetään
ensimmäisen kerran. Kappaleessa "Lieden käyttäminen" esitellään lieden päivittäistä käyttöä. Kappaleesta
"Puhdistus ja hoito" saa tietoa lieden eri osien päivittäisestä ja perusteellisemmastakin puhdistuksesta. Mikäli
lieden käytössä ilmenee ongelmia, voit hakea apua kappaleesta "Ennen huoltomiehen paikalle kutsumista",
mistä löytyy ohjeita, joiden avulla voit itse selvittää joitakin käytännön ja teknisiä ongelmia.
Mukavia hetkiä ruoanlaiton parissa!
Ystävällisin terveisin
3
Sisällys Sivu nro
Lieden käyttäjälle
AEG haluaa onnitella Sinua .................................................................................................................... 2
Turvaohjeet .............................................................................................................................................. 6
Laitekuvaus .............................................................................................................................................. 7
Induktio ............................................................................................................................................ 9
Ruoka valmistuu nopeasti ................................................................................................................ 9
Erittäin turvallinen .......................................................................................................................... 9
Ylikuumenemisen esto .................................................................................................................... 9
Nopea tehonsäätö ............................................................................................................................ 9
Helppo puhdistaa.............................................................................................................................. 10
Pikastartti.......................................................................................................................................... 10
Jäähdytin .......................................................................................................................................... 10
Automaattinen katkaisu.................................................................................................................... 10
Automaattinen maksimi .................................................................................................................. 10
Lapsiturvalukitsin ............................................................................................................................ 10
Jälkilämmön merkkivalo.................................................................................................................. 10
Uuni.................................................................................................................................................. 10
Säilytyslaatikko .............................................................................................................................. 10
Sokkeli ............................................................................................................................................ 10
Turvalaitteet...................................................................................................................................... 11
Varusteet .......................................................................................................................................... 11
Ennen lieden käyttöönottoa.................................................................................................................... 12
Lapsiturvalukitsimen kytkeminen toimintaan. ................................................................................ 12
Mekaanisen lapsiturvalukitsimen kytkeminen toimintaan............................................................... 13
Keraamisen tason suojaus ................................................................................................................ 13
Polta uuni puhtaaksi ........................................................................................................................ 14
Puhdista varusteet ............................................................................................................................ 14
Lieden käyttäminen.................................................................................................................................. 15
Keraaminen taso .............................................................................................................................. 15
Keittoalueet ...................................................................................................................................... 15
Induktiokeittotason säätötaulukko .................................................................................................. 16
Pikastartti.......................................................................................................................................... 16
Keittoalueet, joilla on automaattinen katkaisu ................................................................................ 17
Automaattinen maksimi .................................................................................................................. 17
Säätötaulukko automaattista maksimia käytettäessä........................................................................ 18
Keittoastioiden valinta .................................................................................................................... 19
Ohjeita ja vihjeitä keittoalueiden käyttöön ...................................................................................... 19
Varusteet .......................................................................................................................................... 20
Uuni .......................................................................................................................................................... 20
Säätötaulukko - leipominen.............................................................................................................. 26
Säätötaulukko - ruoanlaitto .............................................................................................................. 27
Säätötaulukko - paistaminen .......................................................................................................... 29
Säätötaulukko - grillaus.................................................................................................................... 31
Ohjeita ja vihjeitä uunin käyttöön.................................................................................................... 32
Säilytyslaatikko ................................................................................................................................ 32
4
Puhdistus ja hoito .................................................................................................................................... 33
Alumiinipinnat ................................................................................................................................ 33
Keraaminen taso .............................................................................................................................. 33
Uuni.................................................................................................................................................. 33
Säilytyslaatikko ................................................................................................................................ 39
Huolto ........................................................................................................................................................ 45
Ennen huoltomiehen paikalle kutsumista - Käytännöllisiä neuvoja................................................ 45
Ennen huoltomiehen paikalle kutsumista - Teknisiä neuvoja.......................................................... 46
Huolto ja varaosat ............................................................................................................................ 48
Tuotevastuu .............................................................................................................................................. 40
Sisällys Sivu nro
Lieden käyttäjälle
5
1... 2...
Kohta kohdalta
Turvallisuusohjeita
Neuvoja ja vihjeitä
Ympäristötietoa
Näin luet käyttöohjeita:
Tuotteitamme kehitetään jatkuvasti, ja jotkin tekniset ominaisuudet ovat saattaneet muuttua tämän
käyttöohjeen painamisen jälkeen. Varaamme oikeuden muutoksiin emmekä ota vastuuta
mahdollisista painovirheistä.
Pakkauksen purku.................................................................................................................................... 40
Tekniset tiedot .......................................................................................................................................... 41
Asennus...................................................................................................................................................... 42
Liitäntä ...................................................................................................................................................... 44
Asentajalle
Sisällys Sivu nro
6
Turvaohjeet
Lapsia on pidettävä silmällä lieden ollessa käytössä.
Keraaminen taso ja uuni kuumenevat käytön aikana
ja ovat kuumia jonkin aikaa sen jälkeen, kun laite
on kytketty pois toiminnasta. Lasten ei saa antaa
leikkiä katkaisijoilla, säätimillä eikä uunin luukulla.
Varmista, että kaatumisen esto ja keittotason suoja
(lisävaruste) on asennettu oikein, ja että lapsiturva-
lukitus toimii.
Kiehuvaa tai sulatettavaa rasvaa, parafiinia tai
muuta helposti syttyvää ainetta ei saa jättää keittota-
solle ilman valvontaa. Tulipalon sattuessa kaikki
säätimet säädetään nolla-asentoon ja liesituuletin
sammutetaan.
Tuli tukahdutetaan kannen avulla, älä käytä
koskaan vettä.
Älä laita koskaan paperia, puhdistusliinaa, alu-
miinifoliota tai vastaavaa keraamiselle tasolle.
Jos keittoalue kytkeytyy vahingossa päälle, pape-
ri voi syttyä palamaan.
Keittotaso ja uuni on pidettävä puhtaina hygienia- ja
turvallisuussyistä. Rasvaläikät ja muut roiskeet
käryävät lämmetessään ja aiheuttavat pahimmassa
tapauksessa tulipalovaaran.
Varmista, ettei sähköjohto jää puristuksiin, kun liettä
siirretään puhdistuksen ajaksi. Sammuta virta pää-
katkaisijasta ennen uunilampun vaihtoa.
Huollot ja korjaukset tulee antaa valtuutetun huolto-
liikkeen tehtäväksi. Laitteessa saa käyttää aino-
astaan alkuperäisiä varaosia.
Liesi on tarkoitettu kotitalouksien normaaliin ruoan-
laittoon. Muunlainen käyttö saattaa aiheuttaa tapa-
turmia.
Lapset
Käyttö
Hoito ja puhdistus
Huolto
Asennuksen saa suorittaa ainoastaan ammattitaitoi-
nen sähköasentaja. Puutteellisesti suoritettu työ
saattaa aiheuttaa henkilö- ja/tai omaisuusvahinkoja
ja heikentää lieden toimintaa. Liettä ei saa sijoittaa
lisäsokkelin päälle, koska kaatumisen estäjä ei täl-
löin voi toimia. Asenna kaatumiseste.
Varmista, ettei lieden johto jää puristuksiin asennuk-
sen yhteydessä.
Auta ehkäisemään tapaturmat lieden romutuksen
yhteydessä. Irrota johto liitäntärasiasta, katkaise se
keittotason puoleisesta päästä ja laita uunin luukun
lapsiturvalukitsin pois päältä. Ota yhteyttä asuin-
kuntaasi tai myyjäliikkeeseen ja tiedustele, missä
lähin kierrätyskeskus sijaitsee.
Asennus
Romutus
7
Keittoaluee
t
Keittoaluee
t
AEG
Keittoalueiden merkkivalot
Keittotaso
Laitekuvaus
8
Keraaminen taso
Säätimet
Uuni
Säilytyslaatikko
Sokkeli
50
100
150
200
250
O
Liesi
Paistomittarin ja minuuttikellon säätimet
Uunitoiminnon-
valitsin
Lämpö-
tilanvalitsin
Keittoalueiden
säätimet
Keittoalueiden
säätimet
Paistomittarin ja minuuttikellon näyttö
50
100
150
200
250
O
Ohjauspaneeli
9
Induktio
Induktio kuumentaa keittoalueen välittömästi.
Induktiotason käyttö säästää siis sekä aikaa että
energiaa. Koska ruoanvalmistukseen tarvittava
lämpö muodostuu keittoastian pohjassa, keraaminen
taso ei lämpene juuri ollenkaan. Siihen siirtyy kui-
tenkin ylijäämälämpö keittoastian pohjasta.
Yksittäiset keittoalueet lämpenevät ainoastaan, kun
niille on asetettu magneettipohjainen keittoastia.
Tyhjää keittoaluetta ei voi kytkeä päälle. Kun keit-
toastia poistetaan käytössä olevalta keittoalueelta,
lämpö kytkeytyy automaattisesti pois.
Huomaa, että keraaminen taso on lämmin jonkin
aikaa käytön jälkeen.
Keittoalue muistaa viimeksi käytetyn säädön n. 10
minuuttia. Jos on tarpeen laittaa keittoastia takaisin
samalle teholle, ei keittoaluetta tarvitse siis säätää
uudelleen.
Kun keittoalue kytketään päälle, induktiokelan ja
kattilan magneettisen pohjan väliin muodostuu voi-
makas magneettikenttä. Tässä magneettikentässä on
induktiovirtauksia. Kattilan pohja pysäyttää induk-
tiovirtaukset, ja tällöin syntyy lämpöä, joka lämmit-
tää ensin kattilan pohjan ja sen jälkeen kattilassa
olevan ruoan.
Ruoka valmistuu nopeasti
Erittäin turvallinen
Magneettikenttä
Keraaminen pinta
Induktiokela
Keittoastian pohja
Keittoalueelle asetettu kattila kuumenee. Kaikkien
keittoalueiden alla on anturi, joka tarkkailee keittoa-
lueen ja kattilan lämpötilaa. Jos lämpötila nousee
liian korkeaksi, keittoalue kytkeytyy pois päältä
automaattisesti.
Keittoastia kuumenee nopeasti, kun keittoalue kyt-
ketään päälle. Lämpötila laskee nopeasti, kun tehoa
lasketaan.
Ylikuumenemisen esto
Nopea tehonsäätö
10
Mahdollisesti ylikiehunut ruoka ei pala kiinni keraa-
miseen tasoon, koska keittoastian ympäristö ei kuu-
mene.
Ylikiehuneen ruoan pois pyyhkiminen käy sen
vuoksi helposti.
Etumaisille keittoalueille voi kytkeä lisätehoa niin,
että kiehautusaika lyhenee entisestäänkin. Kun
etummaisilla keittoalueilla käytetään pikastarttia,
takimmaiset keittoalueet on säädettävä alhaisemm-
malle teholle. Pikastartin käyttöohje löytyy kappa-
leesta "Lieden käyttäminen".
Tuuletin estää laitteen elektroniikan ylikuumenemi-
sen. Kun keittoalueet kytketään pois toiminnasta,
tuuletin jatkaa toimintaansa niin kauan, että sähköä
johtavat osat jäähtyvät.
Jos olet unohtanut kiehuvan kattilan keittoalueelle,
virta katkeaa automaattisesti määrätyn ajan kuluttua.
Kappaleesta "Lieden käyttäminen" ilmenee, miten
automaattinen katkaisu toimii.
Yksittäinen keittoalue kytkeytyy aluksi korkeim-
malle mahdolliselle teholle ja teho laskee sitten
automaattisesti valitsemallesi tasolle. Kappaleesta
"Lieden käyttäminen" ilmenee, miten automaattinen
maksimi toimii.
Helppo puhdistaa
Pikastartti
Jäähdytin
Automaattinen virran katkaisu
Automaattinen maksimi
Kaikki keittoalueet voi lukita niin, etteivät lapset
pääse kytkemään keittoaluetta päälle vahingossa.
Kappaleesta "Ennen lieden käyttöönottoa" ilmenee,
miten lapsiturvalukitsin toimii.
Kun keittoalue kytketään pois toiminnasta, näytössä
näkyvä "H" tarkoittaa, että keittoalue on yhä kuuma.
Jälkilämmön merkkivalo palaa, kunnes keittoalueen
lämpötila on n. 60°C.
Lapsiturvalukitsin
Jälkilämpövalo
Uunin käyttöä koskevat tiedot löytyvät kappaleesta:
"Lieden käyttäminen".
Valittavissa on seuraavat uunitoiminnot:
- Kiertoilma
- Perinteinen uuni
- Matalalämpöpaistaminen
- Pizza/piirakka
- Kiertoilmagrilli
- Grilli
Uunin luukussa on 3 -kertainen lasi, jotka takaa
uunille alhaisemman ulkolämpötilan. Uunin luukku
voidaan purkaa osiin puhdistusta varten.
Uunin sisäpinnat on valmistettu helposti puhdistetta-
vasta emalista.
Uunin lämpenemisaika on:
Perinteinen uuni: n. 19 min kylmästä uunista
200°C:ksi.
Kiertoilmauuni: n. 6 min kylmästä uunista
175°C:ksi.
Säilytyslaatikon käyttöä koskevat tiedot löytyvät
kappaleesta: "Laitekuvaus".
Säilytyslaatikossa on "Push-Pull" -toiminto, eli se
avautuu kevyesti laatikon etureunaa painamalla.
Lieden korkeus voidaan säätää välille 85 cm - 93,5
sokkelin avulla.
Uuni
Säilytyslaatikko
Sokkeli
11
Turvalaitteet
Kaatumiseste on asennettava paikalleen ja se
toimii vain, kun liesi on työnnetty paikalleen
ja ruuvi on kiinnitetty.
Lapsiturvalukitsin toimii vain, kun se on kyt-
ketty toimintaan.
Varusteet
2 emaloitua leivinpeltiä
1 uunipannu
1 ritilä
Kaatumiseste
Puhdistuskaavin
Keraamisen tason puhdistusaine
Liedessä on kaatumiseste, joka estää sen kaatumisen
kuormituksesta riippumatta, jos esim. lapsi istuutuu
avoimena olevalle uunin luukulle.
Varusteet
Seinä
Lattia
Kaatumisest
e
90 mm
300 mm
90 mm
seinä
Kaappi
Lapsiturvalukitsin
5
0
100
150
20
0
250
O
Uunin luukussa on lapsiturvalukitsin, joka tekee
uunin luukun avaamisen vaikeammaksi lapsille.
Keittoalueiden lapsiturvalukitus toimii siten, että on
käännettävä samanaikaisesti kahta säädintä halutta-
essa kytkeä keittoalueet toimintaan.
Lapsiturvalukitsimet on kytketty pois toiminnasta,
kun laite toimitetaan asiakkaalle. Katso kappaleesta
"Ennen lieden käyttöön ottoa", miten lapsiturvalukit-
simet kytketään toimintaan.
12
Ennen lieden käyttöönottoa
Lapsiturvalukitsimen kytkeminen toimintaan
Keittoalueet
Käännä samanaikaisesti 2 säädintä vasemmalle
asentoon
;
.
Näyttöön ilmestyy:
Kun keittoalue kytketään toimintaan, näyttöön
ilmestyy:
Keittoalue kytketään toimintaan, kääntämällä 2
säädintä samanaikaisesti vasemmalle asentoon
;
.
Näyttöön ilmestyy:
1 9
1
9
OF
ON
13
Mekaanisen lapsiturvalukitsimen kytke-
minen toimintaan
Keittotaso on tarkoitettu kotitalouksien nor-
maaliin ruoanlaittoon. Muunlainen käyttö
saattaa aiheuttaa vaaratilanteita.
Keraamiselle tasolle levitetään suojaava kalvo
ennen käyttöä. Tällöin se on helpompi puhdistaa, ja
yli kiehunut ruoka ei pala lujasti kiinni siihen.
Tee näin:
1. Kaada muutama tippa lieden mukana saatua puh-
distusainetta talouspaperille ja hankaa sitä tason
koko pintaan.
2. Kiillota tasoa puhtaalla liinalla, kunnes se on
kuiva.
Vedä salpaa ulospäin, kunnes se napsahtaa paikal-
leen (1). Uunin luukun voi nyt avata painamalla sitä
vähän sisäänpäin ja painamalla samanaikaisesti sal-
paa sisäänpäin. Lapsiturvalukitsimen voi kytkeä
pois toiminnasta työntämällä sitä sisäänpäin, kunnes
se napsahtaa paikalleen (2).
Keraamisen tason suojaus
1
2
14
Polta uuni suojarasva
Leivinpellit, uunipannu jne. pestään lämpimällä
vedellä ja käsitiskiaineella. Varusteet huuhdotaan ja
kuivataan.
Huolehdi ilmanvaihdosta laittamalla liesituuletin
toimintaan tai avaamalla ikkuna.
1. Avaa uunin luukku ja ota kaikki varusteet pois
uunista.
2. Sulje uunin luukku. Valitse kiertoilmatoiminto
6
. Käännä lämpötilansäädin 200°C asteeseen.
3. Anna uunin olla toiminnassa näin säädettynä n. 1
tunti.
4. Vaihda grillitoimintoon. Käännä säädin grillitoi-
minnolle
4
.
5. Anna uunin olla toiminnassa näin säädettynä 30
min.
6. Käännä toiminnon säädin asentoon 0 ja sammuta
lämpötilan säädin asentoon °C (pois).
7. Anna tämän jälkeen uunin luukun olla auki n. 2
tuntia, ja tuuleta keittiö.
8. Puhdista uuni, luukku ja ritiläkannattimet lämpi-
mällä vedellä ja käsitiskiaineella. Kuivaa uuni.
Ensimmäisiä kertoja uunia käytettäessä saattaa muo-
dostua hajua. Sillä ei ole vaikutusta ruoan makuun
eikä se ole terveydelle vahingollista.
Puhdista varusteet
O
50
100
150
200
250
O
50
100
150
200
250
15
Lieden käyttäminen
Vaurioitunutta keraamista keittotasoa ei saa
käyttää koskaan. Nestettä voi ylikiehuessa tai
puhdistuksen yhteydessä päästä keittotason
jännitteisiin osiin. Katkaise virta liedestä ja
ota yhteyttä huoltoliikkeeseen.
Alumiinifoliota, paperia, muovia tms. ei saa
laittaa keraamiselle keittotasolle. Kuuma
keittoalue voi sytyttää tai sulattaa ne.
Kiehuvaa tai sulatettavaa rasvaa, parafiinia
tai muuta helposti syttyvää ainetta ei saa jät-
tää keittotasolle ilman valvontaa. Tulipalon
sattuessa kaikki säätimet säädetään nolla-
asentoon ja liesituuletin kytketään pois toi-
minnasta.
Tukahduta tuli kannen avulla, älä käytä
koskaan vettä.
Ylikiehunut ruoka on poistettava välittö-
mästi kaapimella lämpimältä keittotasolta.
Sokeri ja sokeria sisältävät keitokset
(hillo, mehu tms.) sekä sula muovi ja alu-
miinifolio saattavat vaurioittaa keittota-
soa.
Älä aseta koskaan märkiä keittoastioita
keraamiselle keittotasolle. Tarkista, ettei
keittoastian pohjassa ole hiekkaa, sokeria
tai suolaa. Hiekka voi naarmuttaa tasoa ja
sokeri ja suola voivat vaurioittaa sitä.
Pyyhi keittoastiat kuiviksi aina ennen keraa-
miselle tasolle laittamista. Keraamisen
keittotason pinnan värilliset koristeet
saattavat kulua ja irrota käytössä.
Keittoalueet voi säätää portaattomasti teholle 1 - 9,
jolloin 9 vastaa korkeinta lämpötilaa. 14 ja 18 cm:n
keittoalueet sopivat hyvin pienten ja keskisuurten
annosten kiehauttamiseen ja valmistamiseen. 21
cm:n keittoalue sopii hyvin paistamiseen sekä suur-
ten annosten kiehauttamiseen ja valmistamiseen.
Keittoalueet
Keraaminen taso
16
Induktiokeittotason säätötaulukko
Pikastartti
Voit kytkeä lisälämpöä enintään 10 minuutiksi
etummaisille keittoalueille.
1. Käännä säädintä vasemmalle asentoon "P".
2. Säädä keittoalue teholle "9".
Säätötaulukko on neuvoa-antava. Säätö riippuu keittoa stiasta, määrästä ja ruokatarvikkeesta. Opit vähitellen
valitsemaan oikean säädön. Lue myös kappale "Ohjeita ja vihjeitä keittoalueiden käyttöön".
1
9
P
A
Valmistusteho Valmistustapa
0 Keittoalue on kytketty pois toiminnasta
1-2 Ruoan lämpimänä pitäminen, sulatus
2-3 Hellävarainen kiehuttaminen
3-4 Hiljalleen kiehutus, höyrytys
4-5 Keittäminen
6-7 Kevyt paistaminen
7-9 Ruskistus, friteeraus
9 Kiehautus, voimakas ruskistus
P Nopea kiehautus
19
A
Kun vasemmanpuoleinen etummainen keittoalue on
kytketty asentoon "P", keittoalue toimii 3000 W:n
teholla. Vasemmanpuoleisen takimmaisen keittoalu-
een maksimiteho on tällöin 600 W, mikä vastaa
tehoa 7. Jos yrität säätää takimmaisen keittoalueen
tehon asentoon 8 tai 9 vasemmanpuoleisen etum-
maisen keittoalueen ollessa säädetty asentoon "P",
etummaisen keittoalueen pikastartti kytkeytyy auto-
maattisesti pois toiminnasta. Keittoalue kytkeytyy
automaattisesti teholle 9.
Kun oikeanpuoleinen etummainen keittoalue on kyt-
ketty asentoon "P", keittoalue toimii 2300 W:n
teholla. Oikeanpuoleisen takimmaisen keittoalueen
maksimiteho on tällöin 1300 W, mikä vastaa tehoa
8. Jos yrität säätää takimmaisen keittoalueen tehon
asentoon 8 tai 9 oikeanpuoleisen etummaisen keitto-
alueen ollessa säädetty asentoon "P", etummaisen
keittoalueen pikastartti kytkeytyy automaattisesti
pois toiminnasta. Keittoalue kytkeytyy automaatti-
sesti teholle 9.
Vasemmanpuoleisen etummaisen keitto-
alueen pikastartti
Oikeanpuoleisen etummaisen keittoalu-
een pikastartti
17
Keittoalue, joka on ollut päälle toiminnassa monta
tuntia, kytkeytyy automaattisesti pois. Kuluva aika
riippuu valitusta tehosta.
Valmistusteho Aika ennen automaattista katkaisua
Teho 1 10 tuntia
Teho 2-3 5 tuntia
Teho 4 4 tuntia
Teho 5 3 tuntia
Teho 6-8 2 tuntia
Teho 9 1 tunti
Automaattisen maksimi -toiminnon voit valita kai-
kille keittoalueille ja kaikille valmistustehoille.
Automaattisen maksimin valittuasi keittoalue toimii
teholla 9 tietyn aikaa. Sen jälkeen teho laskee auto-
maattisesti valitsemallesi valmistusteholle. Miten
kauan keittoalue toimii teholla 9 riippuu valitusta
valmistustehosta.
1. Käännä säädintä oikealle vasteen ohi asentoon
"A".
2. Käännä sitten säädin takaisin siihen asentoon,
jolla haluat valmistaa ruoan (esim. teho 3).
3. Tämän jälkeen näytössä vilkkuu vuorotellen "A"
ja 3.
Keittoalueet, joilla on automaattinen
virrankatkaisu
Automaattinen maksimi
19
P
A
19
P
A
A
A
3
3
18
Ruokaesi-
merkkejä
Pihvit
Leikkeet
Lihapullat
Paistettu muna
Lenkkimakkara
Ohukaiset
Letut
Perunat
Vihannekset
Munakas
Suklaa
Vo i
Liivate
Valmistustapa
Kuumassa
paistaminen
Paistaminen
Paistaminen
Keittäminen/
Höyrytys
Hyydyttäminen
Sulatus
Säätö-
asento
A7-A8
A6-A
A6-A7
A6
A6
A2
Min. ennen
automaattista
tehonsäätöä
2½ minuuttia
1½-2 minuuttia
1½-2 minuuttia
1½ minuuttia
1½ minuuttia
16 sekuntia
Lisävihje
Paista pihvejä 3-4 min kummaltakin
puolelta paksuudesta riippuen.
Käännä tasaisin välein.
Käytä vain vähän nestettä:
maks. 2 dl vettä / 1 kg perunoita
Ei vesihaudetta.
Sekoita tasaisin välein.
Suositeltavat säätöasennot AUTOMAATTINEN MAKSIMI -toimintoa käytettäessä
19
Keittoalue muuttuu automaattisesti kooltaan keitto-
astian pohjan kokoa vastaavaksi tiettyyn rajaan asti.
Keittoalueen halkaisijasta riippuu, miten suuri keit-
toastian pohjan on vähintään oltava, jotta keittoalue
kytkeytyisi toimintaan:
Pieni keittoalue: Ø 14,5 cm: Keittoastian pohja
vähintään: Ø 10 cm.
Keskisuuri keittoalue: Ø 18 cm: Keittoastian pohja
vähintään: Ø 14,5 cm.
Suuri keittoalue: Ø 21 cm: Keittoastian pohja vähin-
tään: Ø 18 cm
Tarkista pohjan halkaisija keittoastiaa osta-
essasi, koska valmistaja ilmoittaa usein keit-
toastian yläreunan halkaisijan.
Keittoastian koko
Keittoastiat, joita voi käyttää
Induktiokeittotason voi kytkeä toimintaan vain, jos
jollekin keittoalueelle on asetettu magneettipohjai-
nen keittoastia. Voit käyttää seuraavanlaisia keitto-
astioita:
- Keittoastioita, joissa on merkintä induktioliedelle
sopivuudesta.
- Valurautaisia keittoastioita. Varmista, että pohja
on sileä. Karhea pohja saattaa naarmuttaa keraa-
mista pintaa.
- Emaloitua terästä olevia keittoastioita. Varmista,
että emali soveltuu keraamisella pinnalla käytet-
täväksi. Jotkut emaloinnit saattavat naarmuttaa
keraamista pintaa.
Voit tarkistaa keittoastiasi soveltuvuuden asettamal-
la magneetin keittoastian pohjaa vasten. Jos mag-
neetti kiinnittyy pohjaan, keittoastiaa voi käyttää.
Teflonpintaisia keittoastioita käytettäessä ei
saa käyttää tehoa 9 tai pikastarttia, koska
kuuma induktiolämpö saattaa vaurioittaa
pinnoitetta.
Alumiiniset, kupariset, messinkiset, lasiset ja poslii-
niset keittoastiat, sekä teräsastiat, joiden pohja ei ole
magneettinen.
Keittoastiat, joita ei voi käyttää
Keittoastioiden valinta Ohjeita ja vihjeitä keittoalueiden käyttöön
!
Keittoastioiden on sovittava kooltaan keitto-
alueille.
!
Käytä kattilassa tiiviisti sulkeutuvaa
kantta.Kanneton kattila kuluttaa yli 3 kertaa
enemmän sähköä
!
Aseta kattilat ja pannut keittoalueelle ennen sen
kytkemistä toimintaan.
!
Säästä vettä: Keitä mahdollisimman pienessä
vesimäärässä. Keitä perunat ja kasvikset 1, 2 tai
3 dl:ssa vettä.
Käytä 1 dl vettä pienellä keittoalueella.
Käytä 2 dl vettä keskisuurella keittoalueella
Käytä 3 dl vettä suurella keittoalueella.
!
Peitä kattila tiiviisti sulkeutuvalla kannella.
Käytä korkeinta tehoa, kunnes ruoka alkaa kie-
hua, ja säädä keittoalue mahdollisimman pienelle
teholle, kun kannen alta alkaa tulla paljon höy-
ryä. Laske keittoaika tehon alentamisesta lähtien.
Älä katso perunoita/vihanneksia ennen kuin
keittoaika on kulunut.
!
Laske tehoa heti, kun ruoka kiehuu. Valitse
oikea teho. Aloita suurimmalla teholla, ja laske
sitä juuri niin alas, ettei ruoka lakkaa kiehu-
masta.
!
Sulata ruoka jääkaapissa.
!
Pataruoan valmistus keittoalueella uunin sijasta
säästää energiaa.
Jos noudatat alla olevia neuvoja, säästät
energiaa ja helpotat puhtaanapitoa.
20
Varusteet
Leivinpelleissä ja uunipannussa on kaksi merkkiä,
yksi kummassakin sivussa. Leivinpellit ja uunipan-
nu sijoitetaan uuniin merkitty reuna uunin sisäosaan
päin. Lämpötilan vaihtuminen ja/tai ruoan epätasai-
sesti leivinpellille asettaminen voivat saada pellit
"kupruilemaan". Tämä koskee varsinkin pakaste-
pizzan, ranskalaisten ja vastaavien valmistusta.
Joka kerran, kun uunia käytetään, on säädettävä
sekä toiminnon- että lämpötilan säädin. Toiminnon
säätimellä on seuraavat asennot:
0 uuni on kytketty pois toiminnasta
6
Kiertoilma
M
Perinteinen uuni
2
Matalalämpöpaistaminen
E
Pizza
7
Kiertoilmagrilli
4
Grilli
Lämpötilan säädin
Älä koskaan laita alumiinifoliota, peltiä tai
uunipannua suoraan uunin pohjalle. Emali
voi vahingoittua ylikuumenemisen takia.
Uunin etureuna kuumenee käytön aikana,
pidä siis lapsia silmällä.
Säätöväli:
50 - 275 °C
Uuni
50
100
150
200
250
0
O
21
Kiertoilma
Uunin kiertoilmasuojalevyn takana oleva puhallin
puhaltaa ilman uuniin suojalevyn sivuissa olevien
ilmakanavien kautta. Perinteisen uunin lämpö-
vastukset ja puhaltimen ympärillä oleva vastus
lämmittävät ilman. Kuuma ilma kiertää uunissa
ennen kuin se imetään takaisin suojalevyn keskellä
olevan lävikön kautta.
Kiertoilmatoimintoa käytettäessä uuniin voidaan
laittaa samanaikaisesti kaksi peltiä. Pellit asetetaan
kannattimille 2 ja 5 tai 1 ja 4. Lämpötilaa on
laskettava kiertoilmatoimintoa käytettäessä, ja sen
on oltava 15-20 % alhaisempi kuin perinteisessä
uunissa.
Ylä-ja alalämpö
Matalalämpöpaistaminen
Pizza
Sekä uunin katossa että pohjassa on lämpövastus.
Lämpövastuksista säteilee lämpöa suoraan kypsen-
nettäviin ruokiin. Paista leivonnaisia ja ruokaa
samanaikaisesti vain yhdellä leivinpellillä.
Tämä toiminto sopii hyvin lihan paistamiseen.
Tässä toiminnossa käytetään uunin katossa ja
pohjassa olevia lämpövastuksia. Ruoka kypsyy hell-
lävaraisemmin tällä kuin muilla toiminnoilla.
Tällöin lihan mehevyys ja maku säilyvät paremmin.
Tällä toiminnolla paistaminen aloitetaan aina kyl-
mässä uunissa. Sekä kypsymis- että paistoaika ovat
pitemmät kuin muissa ohjelmissa. Tässä toiminn-
nossa saa parhaan lopputuloksen, jos käyttää elek-
tronista paistomittaria lihan sisäosan lämpötilan
mittaamiseen.
On kiertoilman ja alalämmön yhdistelmä.
Kiertovastus ja alalämpövastus toimivat.
Alalämmön ansiosta pizzapohjasta tulee rapea.
Kuuma kiertoilma kypsentää täytteen ja antaa sille
kullanruskean värin. Paras lopputulos saadaan, jos
pizza laitetaan esilämmitettyyn uuniin.
Maks. 5 dl vettä
22
Gratinointi
Gratinointi on kiertoilman ja grillin yhdistelmä.
Kiertoilmapuhallin kierrättää ilmaa uunitilassa.
Grillivastus lämmittää ilman valittuun lämpötilaan
ja pitää sitten lämpötilan tasaisena.
Gratinointia käytettäessä lämpötilan on oltava 15-
20 % alhaisempi kuin perinteisessä uunissa.
Gratinointia käytettäessä ruokaa paistetaan vain
yhdellä pellillä.
Grilli
Tuuletusasento
Uunin katossa olevasta grillivastuksesta säteilee
lämpöä suoraan grillattaviin ruoka-aineisiin. Käytä
uunissa ritilää ja uunipannua.
Uunin jokaisen käyttökerran jälkeen uunin luukku
on laitettava tuuletusasentoon. Jos uunin luukkua ei
laiteta tuuletusasentoon, uunin sisällä oleva kosteus
saattaa aiheuttaa ruosteen muodostumista.
23
Lihan sisälämpötila voidaan säätää välille 30°C -
99°C. Paistolämpömittarin muoviosien on oltava
käytön aikana vähintään 4 cm:n päässä uunin
katossa olevista lämpövastuksista.
Paistolämpömittaria ei saa käyttää grillauksen
yhteydessä.
1. Paina kerran painiketta
l
tai
m
ja näet valitun
sisälämpötilan.
2. Kun valittu sisälämpötila ilmestyy näyttöön, sitä
voidaan muutta painamalla painiketta
l
tai
m
.
Paistolämpömittari
Säädetyn sisälämpötilan tarkistus ja
muuttaminen
Paistolämpömittarin kärki
painetaan ruokaan sen
sisälämmön mittaamiseksi.
Tärkeää:
Paistolämpömittarin kärki on
sijoitettava paistin keskikohtaan.
Pistoke
Paistolämpömittari kytketään
päälle laittamalla pistoke uunin
oikeassa sivussa olevaan pistorasiaan.
Kun valittu lämpötila saavutetaan, uunista kuuluu
äänimerkki. Uuni ei kytkeydy pois toiminnasta auto-
maattisesti.
1. Paina paistolämpömittarin kärki paistin keskelle.
2. Laita paistolämpömittarin pistoke uunin oikeassa
sivussa olevaan pistorasiaan.
3. Valitse uunitoiminto ja lämpötila.
4. Näyttö ehdottaa paistin sisälämpötilaksi 60°C.
5. Paina painiketta
l
tai
m
, jos haluat muuttaa
paistin keskikohdan lämpötilaa.
6. Noin 5 sekunnin kuluttua näyttö ilmoittaa lämpö-
tilaksi 30°C. Kun paistin keskikohdan lämpötila
kohoaa yli 30°C:een, paistin kulloistakin keski-
lämpötilaa voi seurata näytöstä.
7. Kun valittu keskikohdan lämpötila saavutetaan,
kuuluu äänimerkki. Paina painiketta
l
tai
m
äänimerkin kytkemiseksi pois.
8. Kytke virta pois uunista ja irrota paistolämpö-
mittarin pistoke pistorasiasta. Ota paisti ja siinä
oleva paistolämpömittari uunista.
9. Anna paistolämpömittarin olla paistissa koko
paistin vetäytymisajan.
Uunissa saa käyttää vain sen mukana toimi-
tettua paistolämpömittaria. Käytä ainoastaan
alkuperäisiä varaosia.
Paistolämpömittari on erittäin kuuma. Varo
polttamasta itseäsi, kun otat paistolämpömitt-
tarin uunista.
24
Minuuttikello antaa äänimerkin, kun valittu aika on
kulunut. Kello ei kytke uunia pois toiminnasta.
1. Paina painiketta
m
. Näytössä vilkkuu "00".
2. Säädä haluamasi minuuttiluku 5 sekunnin kulu-
essa painikkeella
l
tai
m
. Viiden sekunnin
kuluttua aika kellossa alkaa vähetä.
3. Kun aika on kulunut, äänimerkki kuuluu 2
minuutin ajan. Näytössä näkyy "00". Keskeytä
äänimerkki painamalla painiketta
l
tai
m
.
Minuuttikello
25
Leipominen/ruoanlaitto
Pistä kokeeksi tikulla pehmeitä kakkuja n. 5 min
ennen paistoajan loppumista, jotta voisit
lyhentää/pidentää
paistoaikaa. Lopputulokseen vaikuttavat ruokaohje,
muottien materiaali, väri, muoto ja koko.
Lämpötilan vaihtuminen ja/tai ruoan epätasaisesti
leivinpellille asettaminen voivat saada pellit
"kupruilemaan". Tämä koskee varsinkin pakaste-
pizzan, ranskalaisten ja vastaavien valmistusta. Jos
paistamiseen käytetään tummaa metallivuokaa, se
on sijoitettava ritilälle.
Perinteisessä uunissa koko yläpinta tulee tasaisen
väriseksi.
Kiertoilmassa paistaminen/ruoanlaitto on järke-
vämpää, mutta väristä tulee epätasaisempi. Parhaan
mahdollisen lopputuloksen saamiseksi
leivonnaiset/ruoka on sijoitettava niin, etteivät ne
estä ilman virtausta. Ts. pullat ja vastaavat on aset-
tava suoriin riveihin. Pitkänmalliset leivonnaiset
kuten esim. patongit, pullapitkot, hiekkakakut ja
vastaavat on sijoitettava päät kohti uunin takaseinää
ja luukkua. Kiertoilma ei sovellu erikoisen hyvin
paljon sokeria sisältäville, korkeassa lämpötilassa
lyhyen aikaa paistettaville leivonnaisille. Piparit
onnistuvat toisin sanoen parhaiten perinteisessä
uunissa.
Kiertoilmassa voidaan valmistaa samanaikaisesti
useita eri ruokalajeja kuten esim. eturuokaa, pääruo-
kaa ja jälkiruokaa. Muista vain valita ruokalajeja,
jotka voidaan kypsentää samassa lämpötilassa.
Kiertoilmagrilli sopii hyvin kuorrutukseen ja muu-
hun ruoanlaittoon, missä halutaan saada aikaan
kullankeltainen pinta kuten esim. kermaperunoille,
raakapaistetuille perunoille jne. Kiertoilmagrilli ei
sovellu leipomiseen.
26
Leipominen
Yla-ja Alalämpö Kiertoilma Pizza
Kannatin Lämpötila °C Aika min Kannatin Lämpötila °C Aika min Kannatin Lämpötila °C Aika min
Pullat 3 200 - 225 8 - 12 2 + 5 170 - 180 12 - 15 - ei voi käyttää -
Sämpylät 3 190 - 210 15 - 20 2 + 5 170 - 180 15 - 20 - ei voi käyttää -
Pienet täytetyt vehnäleivät
3 200 - 225 10 - 12 2 + 5 170 - 180 12 - 15 - ei voi käyttää -
Ciabatta sämpylät 3 220 - 230 15 - 20 - ei voi käyttää - 3 220 - 230 15 - 20
Foccacia
3 220 - 230 15 - 20 - ei voi käyttää - 3 220 - 230 15 - 20
Pitaleipä
3250 5 - 7 -ei voi käyttää --ei voi käyttää -
Rinkilä
3 200 - 225 10 - 15 2 + 5 170 - 180 15 - 20 - ei voi käyttää
Ranskanleipä
1 - 2 180 - 200 30 - 40 1 + 4 170-180 40 - 50 ei voi käyttää
Ciabattaleipä
1 - 2 220 -230 15 - 25 - ei voi käyttää - 1 190 - 210 15 - 25
Karkea leipä
1-2 180 - 200 35 - 40 1 + 4 160 - 170 45 - 55 ei voi käyttää
Ruisleipä
1 185 - 195 85 - 100 1 + 4 155 - 165 100 - 110 ei voi käyttää
Patonki
3 220 - 230 15 - 20 2 + 5 170 - 180 20 - 25 ei voi käyttää
Uunipannukakku
2 - 3 175 - 200 30 - 60 3 160 - 175 30 - 60 ei voi käyttää
Muottikakku
3 175 - 200 30 - 40 1 + 4 150 - 165 35 - 45 ei voi käyttää
Hiekkakakku
1 170 - 180 55 - 65 2 155 - 165 55 - 65 ei voi käyttää
Kääretorttu
3 190 - 210 10 - 12 - ei voi käyttää - ei voi käyttää
Tuulihatut
3 190 - 210 30 - 40 2 + 5 160 - 170 40 - 45 ei voi käyttää
Piparit
3 - 4 160 - 200 6 - 15 - ei voi käyttää - ei voi käyttää
Täytekakunpohjat
3 200 - 225 8 - 12 - ei voi käyttää - ei voi käyttää
Marengit
3 100 50 - 60 2 + 5 100 50 - 60 ei voi käyttää
Marenkipohjat
3 100 90 - 95 2 + 5 100 90 - 95 ei voi käyttää
- ei esilämmitetyssä uunissa -
ei esilämmitetyssä uunissa:
25
Muropohjainen hedelmäpiirakka
1 - 2 175 - 200 pohjan esipaisto: 10 - 15 ei voi käyttää ei voi käyttää
175 valmiiksipaistaminen: 45 - 55
Murupohjainen hedelmäpiirakka
3 175 - 200 25 - 40 2 + 5 170 - 180 25 - 35
2
175 - 200 25 - 35
Mantelikakkurenkaat
4 210 - 230 8 - 12 - ei voi käyttää - ei voi käyttää
Säätötaulukko on neuvoa-antava. Lue myös kappale "Ohjeita uunin käytöstä".
Säätötaulukko - leipominen
27
Ruoanlaitto
Ylä-ja Alalämpö
Kiertoilma
Kannatin Lämpötila °C Aika min
Kannatin
Lämpötila °C Aika min
Kannatin Lämpötila °C Aika min Kannatin Lämpötila °C Aika min
Kala, keittäminen 2 - 3 160 - 170 * 1 + 4 150 - 160 *
- ei voi käyttää - - ei voi käyttää -
Kala, paistaminen 2 - 3 180 - 200 * 1 + 4 165 - 175 *
- ei voi käyttää - - ei voi käyttää -
Lihamureke 2 - 3 175 - 200 45 - 60 1 + 4 165 - 175 60 - 70
- ei voi käyttää - 2 - 3 165 - 175 45 - 60
Lihapullat 3 175 - 200 25 - 35 1 + 4 165 - 175 35 - 45
- ei voi käyttää - - ei voi käyttää -
Gratiini 2 - 3 180 - 200 50 - 60 - ei voi käyttää -
- ei voi käyttää - - ei voi käyttää -
Maksapasteija 2 - 3 180 - 200 50 - 60 1 + 4 165 - 175 65 - 75
- ei voi käyttää - - ei voi käyttää -
Kermaperunat 3 200 60 - 65 1 + 4 175 70 - 80
- ei voi käyttää - 3 175 60 - 65
Perunagratiini 3 200 60 - 65 2 175 55 - 65
- ei voi käyttää - 2 175 55 - 65
Pastagratiini 3 180 - 200 30 - 40 1 + 4 165 - 175 40 - 50
- ei voi käyttää - - ei voi käyttää -
Gratinoidut ruoat - ei voi käyttää - - ei voi käyttää -
- ei voi käyttää - 3 - 4 180 - 200 10 - 25
Pizza, kotitekoinen 2 - 3 200 - 225 15 - 25 1 + 4 165 - 175 25 - 35
3 - 5 220 - 230 15 - 20 - ei voi käyttää -
Pizza, pakaste 3 200 - 225 15 - 25 1 + 4 175 - 185 **15 - 25
3 - 5 200 15 - ei voi käyttää -
Lasagne, kotitekoinen 3 200
50 - 60
1 + 4 175 60 - 70
- ei voi käyttää - - ei voi käyttää -
Lasagne, pakaste 3 180 30 - 45 1 + 4 175 **30 - 45
- ei voi käyttää - - ei voi käyttää -
Piirakka, kotitekoinen 3 190 - 210
15 - 20
1 + 4 165 - 175
15 - 20
4 215 - 225 35 - 45 - ei voi käyttää -
20 - 30 30 - 40
Piirakka, pakaste 3 200 20 - 30 1 + 4 175 **25 - 35
3 200 15 - 25 - ei voi käyttää -
Ranskalaiset, pakastetut 3 225 - 250 20 - 30 1 + 4 180 - 200 **30 - 45
- ei voi käyttää - 3 180 - 200 30 - 45
Pizza
Gratinointi
pohja, esikypsennys
kypsennys
*Kalaa uunissa paistettaessa tai keitettäessä valmistusaika riippuu kalan paksuudesta. Kala on valmis, kun sen liha on valkoista ja läpinäkymätöntä.
Koeta painaa haarukalla selkäruodon viereen. Jos liha irtoaa helposti, kala on valmis.
**Kahdella pellillä valmistettaessa (kaksinkertainen annos) valmistusaika on n. 1/3 pakkauksessa ilmoitettua pitempi. Jos ajaksi on ilmoitettu 30 min,
valmistusaika on n. 30 + 10 = 40 min.
Säätötaulukko - ruoanlaitto
28
Tämä uuni on hyvin eristetty. Sen vuoksi uuniin
syntyy suhteellisen suuri kosteusprosentti. Siksi
paistettaessa ei tarvitse lisätä vettä. Jos haluat pais-
tinlientä kastiketta varten, laita paisti sopivaan
tulenkestävään vuokaan ja kaada vuokaan enintään
5 dl vettä. Valmistuksen aikana ei vettä tarvitse lisä-
tä.
Jos käytät uunissa liikaa vettä, sinne muodostuu
kondenssivettä, joka saattaa valua lattialle, ja uuni
käyttää myös turhan paljon energiaa.
Ylä-ja alamämpö, kiertoilma, matalalämpö-
paistaminen ja kiertoilmagrilli sopivat hyvin paista-
miseen. Matalalämpöpaistaminen on hellävaraisin
tapa kypsentää lihaa. Gratinointi sopii hyvin sell-
laisten ruokien paistamiseen, joiden pinnasta on tar-
koitus tulla rapea, kuten esim. kana, porsaanpaisti,
lampaanreisi jne. Kiertoilmaa ja gratinointia käytett-
täessä on huomattava, että uunin sisäosa likaantuu
enemmän, koska kiertoilma pyörittää rasvapisaroita
ympäri uunitilaa.
Jos haluat käyttää paistopussia, leikkaa yksi
sen kulmista auki ennen pussin uuniin laitt-
tamista. Tällöin vältyt polttamasta itseäsi
kuumassa höyryssä, kun avaat pussin.
Maks. 5 dl vettä
Paistaminen
Paistolämpömittarin käyttö
Parhaaseen tulokseen pääsemiseksi paistolämpö-
mittarin kärjen on oltava paistin paksuimmassa koh-
dassa.
Muista, että paistolämpömittarin muoviosien
on oltava vähintään 4 sentin päässä lämpö-
vastuksista.
Kärki ei saa koskea rasvaan tai luuhun, koska läm-
pömittari tällöin näyttää väärin. Koko paistinvartaan
on oltava lihan sisällä, koska uunin lämpö vaikuttaa
lämpömittariin. Kun haluttu lämpötila on saavutettu,
paisti otetaan ulos, peitetään alumiinifoliolla ja
annetaan levätä n. 20 min. Paisti on tämän jälkeen
helpompi leikata, ja siitä valuu vähemmän liha-
nestettä.
Paistolämpömittaria ei saa käyttää kiertoilmagrill-
lauksen yhteydessä, koska kuuma grilli saattaa
sulattaa mittarin johdon.
Max 5 dl vand
29
Paistaminen
Ylä-ja Alalämpö
Gratinointi Matalalämpöpaistaminen
Kannatin
Lihan sisä-
lämpötila
Aika lämpötila
min/liha kg
Aika lämpötila
min/liha kg
Lämpötila °C Lämpötila °C Lämpötila °C Lämpötila °C
Häränliha
Paahtopaisti ** 3 65 100 - 120 125 125 125 125 100 - 120
Reisipaisti 3 65
ruskistus: tot.10 225 200 200 ei voi käyttää -
kypsennys: 50 - 60 160 150 150 - -
Häränpaisti, vanhanaikainen 1 - 2 75 - 80 90 - 120 180 160 160 180 90 - 120
4 entrecôtea 1- 1½ cm * 3 *** - - - - 160
kaikkiaan 25 - 30
Vasikanliha
Filee ** 3 65 60 - 70 180 160 160 180 50 - 60
Lampaanliha
Reisi/lapa/selkä 2 90 80 - 100 180 160 160 ei voi käyttää
-
Sianliha
Sianpaisti** 3 70 65 - 75 200 175 175 200 90 - 100
Kylkipaisti** 3 *** 60 200 175 175 200 90 - 100
Kassler 3 75 - 80 90 - 120 180 160 160 170 120 - 150
Kinkku 1 - 2 70 - 75 60 - 100 160 150 150 160 100 - 120
Sisäfilee 450-500 g * 3 *** - - - - 160
kaikkiaan 50 - 55
Siipikarja
Kana, paloiteltu 3 *** 50 - 60 200 175 175 ei voi käyttää
-
Ankka** 2 - 3 *** 55 - 60 160 150 150 ei voi käyttää
Ankka**, alhainen lämpötila 2 - 3 ***
kaikkiaan n. 5 tuntia
130 ei voi käyttää ei voi käyttää 130
kaikkiaan n. 5 tuntia
Kalkkuna, kokon., täytetty 1 - 2 *** 50 160 150 150 ei voi käyttää
Kalkkunanrinta 1 - 2 75 - 80 70 - 80 200 175 175 200 70 - 90
Kiertoilma
* Liha esiruskistetaan paistinpannussa, 2 min kummaltakin puolelta. Liha laitetaan kylmään uuniin, joka säädetään taulukon mukaisesti.
** Mahd. loppuruskistus grillissä n. 5 min. Paistolämpömittari poistetaan ennen grillausta. Paistin annetaan olla uunissa grillin lämmetessä.
*** Paistolämpömittaria ei voi käyttää .
Säätötaulukko - paistaminen
30
Grilli
Grillattaessa lämpötilan on oltava 250°C.
Kuivaa grillattavat ruoat talouspaperilla. Jos ne ovat
kosteita, ne kiehuvat eivätkä grillaannu.
Anna grillin lämmetä 5 minuutin ajan ennen grillat-
tavan ruoan uuniin laittamista.
Laita grillattava ruoka uuniritilälle, ja ritilä taulu-
kossa suositellulle kannattimelle. Vuoraa uunipannu
alumiinifoliolla ja laita se ritilän alle. Ruoasta valu-
va rasva ym. kerääntyvät uunipannuun, mikä hel-
pottaa uunin puhdistusta.
Uunin luukun on oltava suljettu grillauksen aikana.
Seuraa grillauksen edistymistä.
Liian pitkän grillauksen tuloksena syntyy kuivaa ja
ikävänmakuista, pahimmassa tapauksessa palanutta
ruokaa. Käännä grillattavaa ruokaa vähintään kerran
grillauksen aikana.
Grillausaika riippuu grillattavan ruoan koosta, ras-
vamarmoroinnista, määrästä ja lämpötilasta.
Kala ja vaalea liha (siipikarja, vasikka ja porsas)
eivät saa väriä yhtä helposti kuin tumma liha
(häränliha ja riista). Grilliöljyn ja grillimausteiden
avulla väristä tulee kauniimpi, mutta lihan kärvene-
misvaara kasvaa. Grillauksen tuloksesta tulee
onnistuneempi, jos grillattavaa ruokaa ei oteta suo-
raan jääkaapista.
31
Grillaus
Lämpötila °C Aika min Aika min
1. puoli 2. puoli
Porsaankyljys
3 - 4 250 9 - 11 5 - 7
Lampaankyljys
3 - 4 250 8 - 12 6 - 8
Paloiteltu kana, 4 osaa
2 - 3 250 25 - 30 20 - 25
Grillimakkarat
3 - 4 250 4 - 5 2 - 3
Grilliluut (esikeit. 20 min) 2 - 3 250 15 - 20 15 - 20
Kala (turska- tai lohiviipaleet)
3 250 10 - 15 5 - 7
Paahtoleipä
3 - 4 250 3 - 4 2 - 3
Ranskalainen paahtoleipä (kahden pellin välissä)
3 250 yht. 10 min
Kannatin
Grillaus voidaan suorittaa hellävaraisemmin laittamalla ruoka uuniin yhtä kannatintasoa alemmaksi.
Grillausajasta tulee vähän pidempi.
Säätötaulukko - grillaus
32
Ohjeita ja vihjeitä uunin käyttöön
!
Uunissa tapahtuva ruoanvalmistus vaatii
enemmän energiaa kuin kattilassa keittoalu-
eella.
!
Laita ruoka kylmään uuniin. Yli 20 minuutin
paistoajan vaativa ruoka ja leivonnaiset voidaan
laittaa kylmään uuniin. Säädä aika ja lämpötila
ohjeiden mukaan. Katkaise uunista virta, kun
aika on kulunut. Anna ruoan ja leivonnaisten olla
sammutetussa uunissa vielä 10-15 min.
!
Kun uuni täytyy esilämmittää: käännä
uuniin virta juuri ennen käyttöä.
!
Käytä jälkilämpöä. Jos uuni on esilämmitetty,
se voidaan kytkeä pois 10 minuuttia ennen val-
mistumisajan loppumista. Anna ruoan ja leivonn-
naisten olla uunissa näiden 10 minuutin ajan.
!
Täytä koko pelti. Voit hyvin leipoa ja paistaa
samaan aikaan, jos toivottu paistolämpötila on
sama. Ruoat eivät ota makua toisistaan.
!
Unohda vesihaude. Vesihaude vaatii paljon ener-
giaa. Ruoasta haihtuva kosteus riittää estämään
aterian kuivumisen.
!
Käytä vain vähän tai älä ollenkaan vettä ruokaa
paistaessasi. Lisää enintään 5 dl vettä. Älä käytä
paistin paistamiseen uuniin kuuluvaa uunipannua
vaan tulenkestävää vatia. Kun 5 dl vettä lisätään
tulenkestävään vatiin, haihtumispinnasta tulee
pienempi. Haihtumista tapahtuu vähemmän ja
paistista ei tule kuiva, vaikka käytätkin vain 5 dl
vettä.
!
Käytä paistolämpömittaria, niin lihasta tulee
sopivan kypsää.
!
Käytä grilliä mahdollisimman vähän.
!
Sulata ruoka jääkaapissa ennen paistamista.
Jos noudatat alla olevia neuvoja, säästät
energiaa ja helpotat uunin puhtaanapitoa.
Säilytyslaatikko on tarkoitettu uunin varusteiden
säilyttämiseen.
Säilytyslaatikkoa ei saa käyttää pitkäaikaisempaan
ruoan säilytykseen, koska ruoasta haihtuva kosteus
saattaa aiheuttaa ruosteenmuodostusta säilytyslaati-
kossa tai sen ympäristössä.
Säilytyslaatikko
33
Hoito ja puhdistus
Kaatumiseste estäjä toimii vain, kun liesi on
työnnetty paikalleen ja ruuvi on kiinnitetty.
Huomioi tämä, kun siirrät liettä sen taustan
puhdistamista varten. Keraaminen taso ja
uuni on pidettävä puhtaina hygienia- ja tur-
vallisuussyistä. Rasvaläikät ja muut roiskeet
käryävät lämmetessään ja aiheuttavat
pahimmassa tapauksessa tulipalovaaran.
Pyyhi pinnat päivittäin mahdollisimman kuivalla
puhdistusliinalla. Likaantuneisiin kohtiin voit käyt-
tää puhdistusliinaa tai pehmeää muovisientä ja käsi-
tiskiainetta tai yleispesuainetta.
Älä käytä koskaan teräsvillaa, metallisientä, kovaa
muovisientä, hankausjauhetta, suopaa tai muita
naarmuttavia ja syövyttäviä puhdistusvälineitä.
Poista välittömästi keraamiselta keittotasolta ylikie-
hunut sokeri, sokeria sisältävät ruoka-aineet (hillot,
mehut jne.), sulanut muovi ja alumiinifolio, kun
taso on vielä kuuma. Jos taso ehtii jäähtyä, se saat-
taa vaurioitua. Keittotason ollessa likainen lämpö
siirtyy huonommin keittoalueesta keittoastiaan.
Pyyhi keittoalueet jokaisen käytön jälkeen kostealla
liinalla ja käsitiskiaineella. Jos taso on hyvin likai-
nen, menettele seuraavasti:
1. Poista tahrat tms. puhdistuskaapimella.
2. Varmista, että taso on jäähtynyt. Käytä lieden
mukana saamaasi puhdistusainetta. Noudata
pakkauksen käyttöohjetta.
3. Pyyhi taso puhtaaksi kostealla liinalla tai talous-
paperilla. Kiinnipalaneet tahrat saat pois hankaa-
malla niitä voimakkaasti talouspaperilla.
4. Pyyhi taso kostealla liinalla huolellisesti puh-
taaksi puhdistusaineesta.
5. Kuivaa keittotaso kuivalla liinalla tarvittaessa.
Varmista, että keittotaso on kuiva, ennen kuin kytket
sen uudelleen toimintaan. Kostealle tasolle saattaa
muodostua sateenkaarta muistuttavia raitoja, kun se
lämpenee.
Alumiinipinnat
Keraaminen taso
Uuni on tehty helposti puhdistettavasta sileästä ema-
lista. Pyyhi uunin sisäosa joka käyttökerran jälkeen.
Käytä kuivaksi väännettyä liinaa, johon on lisätty
vähän käsitiskiainetta.
Jos uuni on hyvin likainen, menettele seuraavasti:
1. Irrota lika varovasti puulastalla.
2. Levitä uuniin mieluiten nestemäistä mäntysuo-
paa sienen avulla.
3. Sulje uunin luukku, ja säädä sen lämpötilaksi
100°C 10 minuutin ajaksi.
4. Pese jäähtynyt uuni puhtaalla vedellä.
Varovainen jälkipuhdistus valkoisella hankaussi-
enellä saattaa olla välttämätön. Kuivaa lopuksi.
Voit myös käyttää uuninpuhdistusainetta. Noudata
kyseisen valmisteen käyttöohjetta.
Uuni
34
Kiertoilmatuulettimen siipi
Kytke virta pois laitteesta:
Laitteessa ei saa olla virtaa, kun kiertoilma-
puhaltimen siipi puhdistetaan.
Muista kiinnittää suojalevy paikalleen puh-
distuksen jälkeen.
Puhallin voi likaantua roiskuvasta rasvasta paistami-
sen aikana.
Tarkista puhallin joka neljäs kuukausi ja puhdista se
tarvittaessa.
1
2
Ota puhaltimen siipi pois seuraavalla tavalla:
1. Avaa luukku.
2. Löysää yläreunassa olevaa ruuvia (1) ja poista
laikka, joka pitää suojalevyn paikallaan.
3. Nosta suojalevy irti 2 alareunassa olevasta piti-
mestä (2).
4. Puhaltimen siiven kiinnitysmutterissä on kierteet
vasemmalle.
5. Pidä kiinni puhaltimen siivestä toisella kädellä.
6. Ruuvaa mutteri irti kääntämällä sitä myötäpäi-
vään (oikealle).
Pese puhaltimen siipi lämpimässä vedessä, johon on
lisätty käsitiskiainetta.
Pyyhi luukku sisältä ja ulkoa puhtaalla liinalla, läm-
pimällä vedellä ja käsitiskiaineella.
Erittäin likaantunut luukun sisäreuna:
1. Avaa luukku ja suihkuta sen sisäpuolelle uunin-
puhdistusainetta.
2. Sulje luukku ja anna uuninpuhdistusaineen vai-
kuttaa vähintään 12 tuntia.
3. Pese lämpimällä vedellä ja liinalla.
Tämän jälkeen voi olla hyvä irrottaa luukku uunista
ja luukun sisimmät lasit luukusta. Se helpottaa lasi-
en välin puhdistusta.
Uunin luukku
35
Uunin luukun irrotus
Sisempien luukun laisen irrottaminen
1. Avaa luukku täysin auki.
2. Käännä luukun molempien saranoiden sulkusal-
vat auki.(1)
3. Ota kiinni luukun sivureunoista molemmin käsin
ja ja sulje luukkua n. 3/4 (2)
4. Vedä luukkua kohti itseäsi.(3)
5. Aseta luukku ulkoreuna alaspäin pehmeälle ja
tasaiselle alustalle, esim. huovan päälle, jottei se
naarmuunnu.
Käsittele laseja varovasti. Lasit on karkaistu, mutta
ne eivät kestä kolauksia ja iskuja eivätkä hankaavia
puhdistusaineita. Nämä voivat aiheuttaa lasien hajo-
amisen välittömästi tai myöhäisemmässä vaiheessa.
Poista lasit paikaltaan vain, kun luukku on irrotettu
uunista. Kun luukku on paikaltaan , se saattaa
kolahtaa kiinni, kun lasit poistetaan.
Poista yksi lasi kerrallaan.
1. Ota kiinni lasin 1 alareunasta.
2. Työnnä sitä kohti luukun kahvan juuressa olevaa
jousitusta vasten, kunnes lasin alareuna vapau-
tuu. (1)
3. Nosta lasia alareunasta ja vedä sitä ulos ja
ylös.(2)
4. Poista lasi 2 samalla tavalla kuin lasi 1.
Lasi 1
Lasi 2
Lasi 3
(kiinteä lasi)
Puhdista lasit kostealla liinalla, lämpimällä vedellä
ja käsitiskiaineella. Kuivaa. Lasit voi pestä myös
ikkunanpesuaineella.
Pesun jälkeen luukun lasit ja uunin luukku laitetaan
paikalleen päinvastaisessa järjestyksessä.
Uunia ei saa käyttää ennen kuin kaikki luu-
kun lasit on asennettu oikein paikalleen.
Luukun lasien puhdistaminen
36
Luukun sisempien lasien paikalleen
laittaminen
Laita lasi kerrallaan paikalleen.
1. Vie lasi 2 vinosti ylhäältäpäin kohti luukun
kahvan juuressa olevia pidikkeitä. (1)
2. Työnnä lasia kahvan juuressa olevaa jousitusta
vasten niin, että voit työntää lasin luukun alareu-
nassa oleviin pidikkeisiin.(2)
3. Työnnä lasi pidikkeiden alle. Tarkista, että lasi
on kunnolla paikalleen. (3)
4. Laita lasi 1 paikalleen samalla tavalla kuin lasi 2.
UP
Lasi 2
37
Uunin luukun paikalleen asettaminen
1. Ota kiinni luukusta molemmin käsin ja käännä
luukun sisäreuna uunia kohti. (2)
2. Pidä luukkua n. 60°:een kulmassa uuniin nähden.
(3)
3. Työnnä luukun saranat yhtä aikaa mahdollisim-
man syvälle uunin alareunassa oleviin aukkoihin.
4. Laske luukkua, kunnes se ottaa vastaan, ja avaa
se sitten kokonaan.
5. Käännä sulkusalvat paikalleen ja sulje luukku.
2
3
5
38
Uunin varusteet
Kannattimien irrottaminen
Pese kannattimet ja ritilä käsin tai astianpesuko-
neessa. Jos ne ovat erittäin likaiset, ne voi laittaa
uunin pohjalle ja suihkuttaa uuninpuhdistusaineella.
Noudata kyseisen aineen käyttöohjetta.
Pestyt kannattimet asennetaan uuniin kiinnittämällä
ensin yläosat reikiinsä.
Pyyhi ne talouspaperilla käytön jälkeen. Pahasti
likaantuneet leivinpellit ja uunipannu voidaan pestä
joko käsin tai astianpesukoneessa.
1. Poista ensin kannatin. Irrota sen jälkeen lampun
suojalasi esim. työntämällä ruuvimeisseli varo-
vasti suojalasin ja seinän väliin. (Suojaa seinää
patalapulla). Kierrä lamppu irti.
2. Kierrä lampun suojalasi ja lamppu irti nuolen
suuntaan. (2).
Käytä vain alkuperäisiä varaosia.
1. Vedä kannattimia ulos/ylös nuolien suuntaan.
2. Nosta kannattimet pois paikaltaan.
Kannattimien ja ritilän puhdistus
Leivinpellien ja uunipannun pesu
Kytke virta pois laitteesta.
Laitteessa ei saa olla virtaa, kun uunilamput
vaihdetaan.
Uunivalo
1. 2.
1. Laita lampun suojalasit likoamaan lämpimään
käsitiskiaineveteen.
2. Hankaa ne puhtaiksi ja kuivaa.
Lampun lasien on oltava täysin kuivat ennen pai-
kalleen asentamista.
Lampun suojalasien pesu
O
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
O
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
O
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
1
2
O
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
1
2
50
1
00
1
5
0
200
2
5
0
0
O
39
Tiivistelista
Säilytyslaatikko
Uunin ja uunin luukun välinen tiivistelista on kiinni-
tetty neljästä kulmastaan. Ota tiivistelista irti nosta-
malla koukut pois kulmissa olevista reiistä. Pyyhi
tiivistelista puhtaalla, käsitiskiainevedellä kostute-
tulla liinalla. Kuivaa lopuksi.
Tiivistelistan on oltava kuiva ennen paikalleen laitt-
tamista. Laita lista paikalleen ripustamalla koukut
reikiin ja suorista lista niin, että se myötäilee uunin
sivuja. Listan liitoskohdan on oltava alareunassa.
Säilytyslaatikko on helpompi puhdistaa, jos se ote-
taan ulos. Tee näin:
1. Avaa laatikko ja vedä ääriasentoonsa.
2. Nosta laatikkoa vinosti ylöspäin ja vedä se ulos.
Pyyhi laatikko puhtaalla, astianpesuvedellä kostute-
tulla rätillä. Kuivaa lopuksi. Laatikon on oltava täy-
sin kuiva ennen paikoilleen työntämistä.
Laatikko työnnetään paikoilleen seuraavasti:
1. Pidä laatikkoa vinossa asennossa kuvassa esite-
tyllä tavalla.
2. Aseta laatikon pyörät ohjauskiskoille ja työnnä
laatikko paikoilleen.
Säilytyslaatikko
liukukisko
40
Tuotevastuu
Tuotevastuumme ei päde, jos kyseinen vahinko joh-
tuu yhdestä tai useammasta seuraavista syistä:
Laitteen asennuksessa ei ole noudatettu annettuja
asennusohjeita.
Laitetta on käytetty muuhun kuin käyttöohjeessa
kuvattuun tarkoitukseen.
Tuotevastuumme perustuu tuotevastuulain määräyk-
siin. Tuotevastuulaki koskee myös laitteen virheistä
johtuvia muita esine- ja henkilövahinkoja.
Varaukset
Käyttöhjeessa mainittuja turvallisuustoimenpiteitä ei
ole noudatettu.
Laitteen on korjannut joku muu valtuutettu huoltolii-
ke.
Laitteessa ei ole käytetty alkuperäisvaraosia.
Vahinko on kuljetusvaurio, joka on syntynyt laitetta
myöhemmin esim. muuton tai edelleen myynnin
takia kuljetettaessa.
Pakkauksen purkaminen
Mahdolliset kuljetusvauriot, jotka ovat syntyneet
muun kuin itse suorittamasi kuljetuksen aikana, on
ilmoitettava myyjälle viimeistään viikon kuluttua
laitteen vastaanottamisesta.
Laitteen takaseinässä olevassa arvokilvessä on CE-
merkintä ja tuotteen sarjanumero. Kirjoita sarjanu-
mero käyttöohjeen kohtaan "Huolto ja varaosat",
mistä se löytyy helposti, jos joudut ottamaan
yhteyttä huoltoliikkeeseen.
Koko pakkaus on kierrätettävää materiaalia. Ota
yhteyttä paikallisiin viranomaisiin, jos et tiedä,
mihin pakkauksen voi toimittaa.
Tarkista, ettei keittotaso ole vaurioitunut kuljetuksen
aikana.
Kuljetusvauriot
Pakkauksen hävittäminen
41
Malli C 44006 I-A
Liesi:
Mitat:
Leveys: 60 cm
Syvyys: 60 cm
Korkeus 85 - 93,5 cm
Paino: 71 kg
Kokonaisteho: 10700 W
Energialuokka: A
Äänitaso: -
Keittoalueet:
Mitat/teho:
Vasen etu: 21 cm. 2200 W
Vasen etu: 21 cm. 3000 W pikastartti
Vasen taka: 14 cm. 1400 W
Oikea taka: 18 cm. 1800 W
Oikea etu: 18 cm. 1800 W
Oikea etu: 18 cm. 2300 W pikastartti
Energiankulutus:
Matalalämmössä
paistaminen: 0,790 kWh
Kiertoilma: 0.970 kWh
Uuni:
Nettotilavuus: 49 l
Leivinpellin pinta-ala: 1530 cm²
Teho:
Kiertoilmauuni: 3415 W
Perinteinen uuni: 1615 W
Matalalämmössä paistaminen: 1615 W
Pizza/piirakka: 2545 W
Kiertoilmagrilli: 2300 W
Grilli: 2300 W
Puhdistus: 2300 W
Uunivalo:
Katto- ja sivuvalot: 230-240 V, 25 W
Lampun merkinnät: 300°C, E14-kanta
Tilausnro: 305 172 402/3
Paistolämpömittari:
Tilausnro.: 305 176 011
Säilytyslaatikko:
Tilavuus: 22 l
Tekniset tiedot
42
Kalusteisiin asentaminen
Lieden keittiöön sijoittaminen
Korkeuden säätö
Liesi voidaan sijoittaa suoraan korkean keittiökaa-
pin viereen.
Liesi sijoitetaan keittiön pöytälevyn viereen kuvassa
esitetyllä tavalla. Lieden pyöristetyt kulmat eivät
saa joutua pöytälevyn alle.
Liesi on toimitettaessa säädetty alimpaan mahdolli-
seen korkeuteen - 85 cm. Lieden korkeutta voidaan
säätää välillä 85 cm - 93,5 cm.
Lieden sisääntyönnetyn sokkelin jokaisessa kul-
massa on 5 reikää. Reikien avulla lieden korkeudek-
si voidaan säätää 85 - 86,5 - 87,5 - 88,5 ja 91 cm.
93,5 cm:n korkuinen siitä saadaan vääntämällä
sokkelin pyörïä ja säätöjalkoja, joita käytetään myös
sen oikaisemiseen.
Tee näin:
1. Laske liesi lattialle takasivu alaspäin. Käytä
laskualustana esim. huopaa tai styrox-levyä.
2. Ruuvaa irti 4 ruuvia, kaksi sokkelin kummasta-
kin reunasta.
3. Vedä sokkelin sisäosaa ulos valitsemiisi reikiin
asti.
4. Ruuvaa ruuvit uusiin reikiin ja nosta liesi
pystyyn.
43
Asennus vaakasuoraan
Liesi asennetaan vaakasuoraan vesivaa´an avulla.
Aseta vesivaaka kansilevyn reunoihin (etureunaan,
sivureunoihin, takareunaan). Oikaisu suoritetaan lie-
den pyörien ja säätöjalkojen avulla.
Pyörät ovat sokkelin takaosassa. Pyörien korkeuden
säätö suoritetaan kuvassa esitetyllä tavalla lieden
ollessa kallistettu vähän taaksepäin. Hienosäätö ja
oikaisu suoritetaan sokkelin etuosassa olevien sää-
töjalkojen avulla.
Kaatumiseste tulee asentaa paikalleen, koska liesi
muutoin saattaa kaatua eteenpäin.
Tee näin:
1. Ruuvaa pakkauksessa oleva kulmavahvike kiinni
lattiaan kuvan esittämällä tavalla.
2. Ota laatikko ulos liedestä ja työnnä liesi paikoill-
leen.
3. Työnnä kätesi laatikkotilaan ja ruuvaa pakkauk-
sessa oleva ruuvi kulmavahvikkeen reikään.
4. Laita laatikko takaisin paikalleen.
Kaatumiseste on asennettava paikalleen ja se
toimii vain, kun liesi on työnnetty paikalleen
ja ruuvi on kiinnitetty.
Kaatumisesteen asennus
Seinä
Lattia
Kaatumiseste
90 mm
300 mm
90 mm
seinä
Kaappi
44
Sähköliitännän tulee noudattaa paikallisia määräyk-
siä. Lieden liitäntävaihtoehdot ilmenevät takalevyyn
kiinnitetystä kilvestä. Liitäntäteho ja jännite on
ilmoitettu tyyppikilvessä (katso lieden takapuolelta).
Liitäntä
Lieden asennuksen saa suorittaa vain
ammattitaitoinen sähköasentaja tai muu val-
mistajan valtuuttama henkilö.
Ammattitaidottomasti suoritettu työ saattaa
aiheuttaa henkilö- ja/tai omaisuusvahinkoja
ja vaurioittaa keittotasoa.
Lieden sijoituspaikka
Lieden toinen sivureuna voidaan sijoittaa suoraan
seinän tai korkean keittiökaapin viereen ja toinen
sivureuna pöytälevyn viereen.
Johtotyyppi:
Min. 5*1.5 mm2 HO5VV-F - 230/400,3 N-symboli
Sähköliitäntä
L1
12 3 45
L2
230/400 V
3 N + PE
L3 N
45
Syy - toimenpide
Liian alhainen lämpötila. Leivonnaiset kohoavat
ja latistuvat uudestaan.Nosta lämpötilaa.
Olet käyttänyt liian vähän hiivaa tai leivinjauhetta.
Katso ohjeesta, oletko käyttänyt tarpeeksi.
Rasva/nestesekoitus on ollut liian
lämmin.Lämpötilan on oltava 37°C tuoretta hiivaa
käytettäessä ja 45-50°C kuivahiivaa käytettäessä.
Liian alhainen lämpötila. Leivonnaiset ovat olleet
uunissa liian kauan ennen kypsymistä. Nosta läm-
pötilaa.
Liian vähän nestettä, liian paljon jauhoja tai vää-
ränlaisten jauhojen käyttö voivat tehdä leivästä
kuivaa. Muista, ettei kaikkia jauhoja kannata lait-
taa taikinaan yhdellä kertaa, koska tarpeellinen
jauhomäärä voi vaihdella leipomiskerrasta toiseen.
Väärin uuniin laitetut paistettavat ruoat estävät
ilman kiertämisen kunnolla uunissa Laita pullat
yms. suoriin riveihin. Pitkänmalliset leivonnaiset
kuten esim. patongit, pitkot, hiekkakakku yms. sij-
oitetaan päät uunin takaseinään ja luukkuun päin.
Väärä lämpötila. Kiertoilmalla paistettaessa läm-
pötilan on oltava 15-20% alhaisempi kuin perin-
teistä uunia käytettäessä. Huomaa, että 5°C:n läm-
pötilan muutos voi merkitä paljon lopputuloksen
suhteen.
Kiertoilmaa käytettäessä tuloksesta tulee yleensä-
kin epätasaisempi kuin perinteisessä uunissa.
Liian alhainen lämpötila. Leivonnainen/ruoka on
kypsynyt valmiiksi ennen kuin se on saanut väriä.
Nosta lämpötilaa.
Liian alhainen paistokorkeus. Leivonnainen/ruoka
on saanut liian vähän ylälämpöa. Siirrä leivonnai-
nen/ruoka yhtä kannatintasoa korkeammalle.
Huolto
Ongelma
Leivät, pullat ja pehmeät kakut latistuvat.........
Leivistä, pullista ja kakuista tulee liian kuivia........
Leivonnaisista/ruoasta tulee liian tummia tai ne
paistuvat epätasaisesti..........
Leivonnaiset/ruoka jäävät liian vaaleiksi..........
Ennen huoltomiehen kutsumista - Käytännöllisiä neuvoja
46
Syy - toimenpide
Tarkista, onko uuni toiminnassa. Tarkista talon
sulaketaulu Tarkista uunin sulakkeet. (Sulakkeita
on 3).
Perinteisen uunin lämpeäminen 200°C:een kestää
n. 19 min. Kiertoilmauunin lämpeäminen
175°C:een kestää n. 6 min.
Keittotaso saa kuumentua 60ºC:een..
Käytössä saattaa olla liian monta sähkölaitetta
yhtä aikaa.
Käytön aikana induktiokelasta ja tuulettimesta
kuuluu ääntä. Se on täysin normaalia, eikä sillä
ole minkäänlaista vaikutusta ruoanlaittoon. Jotkut
keittoastiat saattavat kuitenkin lisätä äänen voi-
makkuutta. Jos ääni tuntuu häiritsevältä, keitto-
astian vaihtaminen saattaa auttaa. Pienellä teholla
keitettäessä laitteesta kuuluu naksahduksia.
Naksahdukset aiheutuvat lämmön päälle ja pois
päältä kytkeytymisestä. Tämä on täysin normaalia,
eikä sillä ole minkäänlaista vaikutusta ruoanlaitt-
toon.
Ongelma
Liesi/uuni ei toimi..........
Uuni ei lämpene kyllin nopeasti......
Keraaminen tason pinta kuumenee...........
Sulakkeet palavat useasti……..
Keittoalueista kuuluu ääntä ja naksahduksia.......
Ennen huoltomiehen paikalle kutsumista - Teknisiä neuvoja
47
Syy - toimenpide
Lapsiturvalukitsin on kytketty toimintaan. Käännä
samanaikaisesti säätïmiä
;
ja
;
.
Automaattisen katkaisu on aktivoitunut. Käännä
kaikki säätimet nolla-asentoon. Keittotaso on taas
valmis käytettäväksi.
Elektroninen ylikuumenemisen esto on sulkenut
kaikki toiminnot. Jäähdyttyään keittoalue voidaan
ottaa uudelleen käyttöön.
Tarkista, peittääkö keittoastia keittoalueen riittä-
vän hyvin.
Tarkista, soveltuuko keittoastia induktioliedellä
käytettäväksi. Katso kappale "Näin liettä käytetää-
än".
Jos on näytössä koko ajan, ota yhteyttä val-
tuutettuun huoltoliikkeeseen.
Etummainen ja takimmainen keittoalue ovat
yhteydessä toisiinsa. Jos haluat käyttää tehoa 9
takimmmaisella keittoalueella, etummaisen voi
säätää korkeintaan teholle 9. Pikastartti kytkeytyy
automaattisesti pois
Paistolämpömittarin pistoke ei ole kunnolla pai-
kallaan uunitilan sivuseinässä olevassa pistorasi-
assa.
F
Ongelma
Keittoalueet eivät kytkeydy päälle, näytössä on
symboli...............
Keittoalueet eivät kytkeydy päälle, näytössä on
symboli...............
Jos kaikki symbolit (myös jälkilämpövalo "H")
sammuvat ruokaa laitettaessa.
Jos näytössä vilkkuu symboli .
Kun takimmainen keittoalue säädetään teholle 9
samanaikaisesti kun etummainen keittoalue on
säädetty asentoon "P", etummainen keittoalue kyt-
keytyy automaattisesti teholle 9.
Näytössä näkyy symboli "F2".
F
48
Huollot, varaosatilaukset ja mahdolliset korjaukset on annettava valtuutetun huoltoliikkeen
tehtäväksi. Lähimmän valtuutetun huoltoliikkeen numeron löydät soittamalla numeroon
0200-2662 (0,1597 EUR/min) + pvm),* tai katsomalla puhelinluettelon keltaisilta sivuilta kohdasta
“kodinkoneiden huoltoa”.
Varmistaaksesi laitteesi moitteettoman toiminnan, vaadi aina käytettäväksi sopivinta, siis
alkuperäistä varaosaa.
* Mainitse soittaessasi tuotteen merkki. Kopioi arvokilvestä tuotteen tiedot alla olevaan kohtaan,
niin ne löytyvät helposti, jos sinun pitää ottaa yhteys huoltoliikkeeseen.
Malli (Model) ...............................................................
Tuotenumero (Prod.nr.) ..................................................
Sarjanumero (Serial nr.) ...................................................
Ostopäivä ..........................................................
Kuluttajaneuvonta
Tuotettasi tai sen käyttöä koskeviin kysymyksiin saat vastauksen kuluttajaneuvonnastamme
soittamalla numeroon 0200-2662 (0,1597 e/min) +pvm). Voit olla yhteydessä kuluttajaneuvontaan
myös sähköpostitse osoitteessa [email protected].
Takuu
Tuotteen takuuaika voidaan ilmoittaa erikseen. Ellei takuuaikaa ole erikseen määritelty, noudatetaan vallitse-
vaa lainsää däntöä ja kansallisia määräyksiä. Takuuehdot noudattavat vallitsevan lainsäädännön mukaisia ylei-
siä ehtoja. Ostokuitti säilytetään, koska takuun alkaminen määritetään ostopäivän mukaan. Korvaus huollosta
voidaan periä myös takuuaikana:
* aiheettomasta huoltokäynnistä
* ellei valmistajan laitteen asennuksesta, käytöstä ja hoidosta antamia ohjeita ole noudatettu.
Eu-maat
Laitteella on käyttömaan lainsäädännön mukainen takuu.
Kuljetusvauriot
Tarkista pakkauksen purkamisen yhteydessä, ettei laite ole vaurioitunut kuljetuksessa.
Mahdollisista kuljetusvaurioista on heti ilmoitettava myyjäliikkeelle.
Huolto ja varaosat
49
50
51
52
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
-
33
-
34
-
35
-
36
-
37
-
38
-
39
-
40
-
41
-
42
-
43
-
44
-
45
-
46
-
47
-
48
-
49
-
50
-
51
-
52
in andere talen
- suomi: AEG C44006I-A Ohjekirja
- eesti: AEG C44006I-A Kasutusjuhend