AEG 6130V-MA Handleiding

1

6130 V-ma 948290360

FI

Käyttöohje

Keraaminen liesi

2

Lue tämä käyttöohje huolellisesti ennen lieden

ensimmäistä käyttöä

saadaksesi tietoa uunin kaikista toiminnoista ja

ominaisuuksista. Kiinnitä erityistä huomiota symbolilla merkittyihin

varoituksiin, jotka sisältävät käyttäjän turvallisuuden ja laitteen

toimintakyvyn kannalta tärkeitä ohjeita.

Säilytä käyttöohje mahdollista myöhempää tarvetta varten ja luovuta se

laitteen mukana mahdolliselle seuraavalle omistajalle.

Käyttöohjeessa on ensin kuvattu uutta liettä yleisesti. Tämän jälkeen seuraa

ohjeita toimenpiteistä, jotka on suoritettava ennen lieden ensimmäistä

käyttökertaa. Kohdassa "Lieden käyttö" kerrotaan yksityiskohtaisesti, kuinka

liettä käytetään. Kohta "Hoito ja puhdistus" antaa ohjeet lieden ja sen

varusteiden jokapäiväiseen sekä perusteellisempaan puhdistukseen. Jos

laitteen käytössä ilmenee ongelmia, seuraa ohjeita kohdassa "Ellei liesi

toimi".

3

Sisällysluettelo

Sisällys Sivunro

Käyttäjälle

Hyvä asiakas ................................................................................................. 2

Turvaohjeet................................................................................................... 5

Laitekuvaus .................................................................................................. 7

Keraaminen keittotaso .......................................................................... 9

Keittoalueet .......................................................................................... 9

Kiehautusautomatiikka .......................................................................... 9

Jälkilämmönilmaisin .............................................................................. 9

Uuni .................................................................................................. 10

Säilytyslaatikko ................................................................................... 10

Jalusta ................................................................................................. 10

Turvavarusteet .................................................................................... 11

Varusteet............................................................................................. 12

Ennen lieden ensimmäistä käyttöä ......................................................... 14

Turvavarusteiden kytkeminen ............................................................. 14

Keittoalueiden turvalukitsin ................................................................. 15

Uunitoimintojen lukituksen kytkeminen ............................................... 16

Varusteiden puhdistus ......................................................................... 18

Lieden käyttö ............................................................................................. 19

Keraaminen keittotaso ........................................................................ 19

Keittoalueet ........................................................................................ 20

Kiehautusautomatiikka ........................................................................ 21

Automaattinen maksimi ...................................................................... 21

Ison alueen valinta kaksoiskeittoalueilta ............................................. 22

Keittoalueiden turvalukitsin ................................................................. 22

Keittoastioiden valinta ......................................................................... 24

Neuvoja ja vinkkejä keittoalueiden käyttöön ....................................... 26

Kello .................................................................................................. 27

Näyttö ja painikkeet ............................................................................ 27

Kellonajan asettaminen/muuttaminen ................................................. 28

Kello .................................................................................................. 28

Uunitoiminnon valinta ......................................................................... 29

4

Sisällys Sivunro

Lämpötilan valinta ............................................................................... 30

Paistolämpömittarin ............................................................................ 30

Paistoautomatiikka .............................................................................. 31

Uuni .................................................................................................. 37

Leivontataulukko ................................................................................. 41

Ruoanvalmistustaulukko ..................................................................... 42

Paistotaulukko ..................................................................................... 45

Infrathermgrillaustaulukko .................................................................. 46

Grillaustaulukko .................................................................................. 48

Neuvoja ja vinkkejä uunin käyttöön ....................................................... 49

Säilytyslaatikko ................................................................................... 50

Hoito ja puhdistus ...................................................................................... 51

Ruostumatonta terästä olevat pinnat................................................... 51

Höyryventtiili ....................................................................................... 51

Keraaminen keittotaso ........................................................................ 51

Uuni .................................................................................................. 52

Säilytyslaatikko ................................................................................... 59

Ellei liesi toimi ........................................................................................... 66

Ratkaisuja käytännön ongelmiin .......................................................... 66

Ratkaisuja teknisiin ongelmiin ............................................................. 68

Huolto ja varaosat ...................................................................................... 70

Asentajalle

Kuljetusvauriot .......................................................................................... 60

Tekniset tiedot ........................................................................................... 61

Asennus .................................................................................................. 62

Liitäntä .................................................................................................. 65

1... 2...Kohta kohdalta

Turvallisuusohjeita

Neuvoja ja vihjeitä

Ympäristötietoa

Näin luette käyttöohjeita:

5

Liesi on tarkoitettu kotitalouksien

normaaliin ruoanlaittoon ja

leivontaan.

Lapset

Pidä lapsia silmällä lieden ollessa

käytössä, sillä keittotaso ja uuni

kuumenevat käytön aikana. Ne ovat

kuumia myös jonkin aikaa sen

jälkeen, kun ne on kytketty pois

toiminnasta.

Älä anna lasten leikkiä vääntimillä,

painikkeilla tai uunin luukulla.

Tarkista, että kaatumiseste ja

keittotason suoja (lisävaruste) on

asennettu oikein ja että luukun

turvasalpa on toiminnassa.

Käyttö

Älä koskaan jätä kiehuvaa öljyä tai

rasvaa, parafiinia tai muuta helposti

syttyvää ainetta liedelle ilman

valvontaa. Tulipalon sattuessa

käännä keittoalueiden valitsimet

nolla-asentoon ja kytke liesituuletin

pois toiminnasta. Tukahduta tuli

kannen avulla, älä koskaan käytä

vettä!

Älä jätä paperia tms. keittoalueelle.

Vahingossa päälle jäänyt keittoalue

voi sytyttää paperin.

Hoito ja puhdistus

Pidä keittotaso ja uuni hygienia- ja

turvallisuussyistä puhtaina.

Rasvaläikät ja muut roiskeet

käryävät lieden lämmitessä ja

aiheuttavat pahimmassa tapauksessa

tulipalovaaran.

Varmista, että lieden johto ei jää

puristuksiin liettä siirrettäessä

puhdistuksen yhteydessä. Varmista,

että uuni on pois päältä uunin

lamppua vaihdettaessa.

Huolto

Huollot ja mahdolliset korjaukset saa

suorittaa vain valtuutettu huoltoliike.

Laitteessa saa käyttää ainoastaan

alkuperäisiä varaosia.

Asennus

Asennuksen saa suorittaa ainoastaan

asennusoikeudet omaava henkilö.

Puutteellisesti suoritettu työ saattaa

heikentää lieden toimintaa ja

aiheuttaa henkilö- ja/tai

omaisuusvahinkoja.

Turvaohjeet

6

Liettä ei saa asentaa ylimääräisen

j

alustan päälle, koska kaatumiseste

ei voi silloin olla toiminnassa.

Varmista, ettei lieden johto jää

puristuksiin asennuksen yhteydessä.

Romutus

Auta ehkäisemään tapaturmat lieden

romutuksen yhteydessä: katkaise

liitäntärasiasta irrotettu johto lieden

puoleisesta päästä ja poista luukun

salpa toiminnasta.

7

Laitekuvaus

Liesi

Ohjauspaneeli

Höyryventtiili

Keraaminen

keittotaso

Kellon painikkeet

Uuni

Kuljetussalpa

Säilytyslaatikko

Jalusta

Keittoalueiden

vääntimet

Keittoalueiden

vääntimet

Uunitoimintojen

vääntimet

Valmistusajan ja

lämpötilan

vääntimet

Kellotoimintojen

painikkeet

8

Keraaminen keittotaso

Höyryventtiili

Yksinkertaiset

keittoalueet

Kaksoiskeittoaluee

t

Jälkilämmönilmaisimet Uunin ja kellon

merkkivalot

Jälkilämmönilmaisimet

9

Keraaminen keittotaso

Keraamisessa keittotasossa on neljä

keittoaluetta. Kun kytket

keittoalueen toimintaan, se on

valaistuna eripituisia aikoja riippuen

vääntimellä valitsemastasi tehosta.

Suurimman mahdollisen tehon

valittuasikin keittoalue kytkeytyy

välillä pois päältä pinnan

ylikuumenemisen välttämiseksi.

Tason lasi on kovaa ja kestää hyvin

kuumaa, kylmää sekä

lämpötilanvaihteluita, mutta vioittuu

helposti iskuista. Älä koskaan seiso

keraamisella keittotasolla, sillä se ei

kestä normaalia suurempaa

kuormitusta.

Keittoalueet

Takimmaiset keittoalueet ovat

yksinkertaisia ja etummaiset

kaksoiskeittoalueita.

Kiehautusautomatiikka

Kiehautusautomatiikan käyttöohjeet

löytyvät kohdasta „Lieden käyttö“.

Kiehautusautomatiikka on

keittoalueiden elektroninen

ohjausjärjestelmä.

Kiehautusautomatiikan ansiosta

lämpötilan voi säätää erittäin

tarkasti, eikä tehoa tarvitse muuttaa

ruoanvalmistuksen aikana.

Keittoalueilla on lisäksi seuraavat

toiminnot:

„Unohtuneiden“ keittoalueiden

kytkeytyminen automaattisesti pois

toiminnasta.

Automaattinen maksimi kaikilla

tehoilla.

Kaksoiskeittoalueiden suuren alueen

kytkeytyminen toimintaan.

Keittoalueiden suojamekanismi.

Jälkilämmönilmaisin

Kun keittoalue kytketään pois

toiminnasta, näyttöön syttyvä

merkkivalo „H“ palaa niin kauan

kuin alue on kuuma.

Jälkilämmönilmaisin palaa siihen

asti, kunnes alueen lämpötila laskee

noin 80º C:seen

Kylmäilmapuhallin

Liesi on varustettu

kylmäilmapuhaltimella, jonka avulla

ulkopintojen ja elektroniikan

lämpötila pystytään pitämään

alhaisena. Pelkästään keittoalueita

käytettäessä termostaatti käynnistää

puhaltimen, jos tietty lämpötila

ylittyy. Lieden jälkijäähdytys saattaa

siis jatkua keittoalueiden

sammuttamisen jälkeenkin.

Uunia käytettäessä puhallin

käynnistyy välittömästi. Myös

tällöin saattaa esiintyä

jälkijäähdytystä.

10

Uuni

Tietoja uunin käytöstä on kohdassa

„Lieden käyttö“.

Uunissa on seuraavat toiminnot:

kiertoilma

ylä-/alalämpö

grillaus

infrathermgrillaus

alalämpö

pizza-/piirakkatoiminto

paahtopaisto

Uunin sisäseinät, katto ja takaseinä

ovat katalyysiemalia, joka on

j

ossain määrin itsepuhdistuvaa.

Uunin pohja on sileää emalia, jota

on helppo puhdistaa.

Uunin luukussa on kolme

lasikerrosta, jotta luukun ulkopuoli

ei kuumentuisi. Lasit voidaan

irrottaa yksitellen puhdistusta

varten.

Uunin kuumennusaika:

Tavallinen uuni: n. 13 minuuttia

200º C:seen.

Kiertoilmauuni: n. 7 minuuttia 200º

C:seen.

Säilytyslaatikko

Säilytyslaatikon käytöstä on tietoja

kohdassa „Lieden käyttö“.

Jalusta

Lieden korkeutta voidaan säätää

jalustan avulla korkeuteen 85 - 93,5

cm.

11

Turvavarusteet

Liedessä on kaatumiseste, joka

estää sen kaatumisen normaalia

suuremman kuormituksen

yhteydessä, esim. jos lapsi istuu

avonaisen uunin luukun päällä.

Kaatumiseste täytyy asentaa,

ja se toimii ainoastaan, kun

liesi on työnnetty paikalleen

ja ruuvi on asennettu.

Uunin luukussa on turvasalpa,

jonka ansiosta lasten on vaikeampi

avata luukkua. Keittoalueiden

turvalukitsin vaatii kahden

vääntimen kääntämistä

samanaikaisesti, jotta keittoalueet

kytkeytyisivät toimintaan. Uunin

toiminnot voidaan lukita, jos uuni

ei ole käytössä.

Turvavarusteet toimivat

ainoastaan, jos ne on

kytketty toimintaan.

Turvavarusteet on kytketty pois

toiminnasta kuljetuksen ajaksi.

Katso kohdasta „Ennen lieden

ensimmäistä käyttöä“, kuinka

turvavarusteet kytketään

toimimaan.

Seinä

Lattia

Kaatumiseste

90 mm

300 mm

90 mm

Seinä

Kaluste

12

Automaattinen katkaisu -

keittoalueet

Jos olette unohtanut katkaista virran

keittoalueesta, se katkeaa

automaattisesti määrätyn ajan

kuluttua. Mitä korkeamman

lämpötilan olette valinnut, sitä

lyhyemmän ajan kuluttua

keittoalueesta sammuu virta.

Säätöasento AUTOMAATTINEN

KATKAISU

1 6 tuntia

2 6 tuntia

3 5 tuntia

4 5 tuntia

5 4 tuntia

6 1½ tuntia

7 1½ tuntia

8 1½ tuntia

9 1½ tuntia

Automaattisen katkaisun

aktivoituessa näyttö ilmoittaa:

Keittoalueita ei voi käyttää.

Kääntäkää kaikki vääntimet nollaan.

Keittoalueita voi sen jälkeen taas

käyttää.

Automaattinen katkaisu -

uuni

Jos olette unohtanut katkaista virran

uunista, se katkeaa automaattisesti

määrätyn ajan kuluttua. Mitä

korkeamman lämpötilan olette

valinnut, sitä lyhyemmän ajan

kuluttua uunista sammuu virta.

Lämpötila AUTOMAATTINEN

KATKAISU

Alle 120˚C 12½ tunnin kuluttua

120 - 200˚C 8½ tunnin kuluttua

200 - 250˚C 5½ tunnin kuluttua

yli 250˚C 1½ tunnin kuluttua

Automaattisen katkaisun

aktivoituessa uunista sammuu virta.

Halutessanne käyttää uunia

uudelleen painatte näppäintä ja

valitsette uunitoiminnon ja

lämpötilan.

Kun olette valinnut uunin

automaattitoiminnot,

AUTOMAATTINEN KATKAISU

on samalla poistettu toiminnasta.

13

Varusteet

kaavin ja keraamisen keittotason

puhdistusainetta

2 emaloitua leivinpeltiä

1 uunipannu

1 uuniritilä

kaatumiseste

paistolämpömittari

14

Turvavarusteiden

kytkeminen

Turvasalpa on kahvan sisäreunan

vasemmassa reunassa.

Kytke turvasalpa toimintaan

kääntämällä pientä ruuvia luukun

sisäpuolella. Käytä esim. kolikkoa

ruuvin kääntämiseen.

Avaa luukku työntämällä

turvasalpaa vasemmalle.

Liesi on tarkoitettu ainoastaan

kotitalouksien normaaliin

ruoanlaittoon ja leivontaan.

Muunlainen käyttö saattaa

aiheuttaa tapaturman.

Ennen lieden ensimmäistä

käyttöä

Pois

Päällä

15

Keittoalueiden turvalukitsin

Käännä molemmat vääntimet

vasemmalle ja pidä niitä siinä

asennossa kahden sekunnin ajan.

Näytössä on:

Kun keittoalue kytketään toimintaan,

näytössä on:

Jos nyt haluat kytkeä keittoalueen

toimintaan, sinun on käännettävä

molemmat vääntimet vasemmalle

samanaikaisesti, ja pidettävä niitä siinä

asennossa kahden sekunnin ajan.

Tämän jälkeen jokin keittoalueista on

kytkettävän toimintaan 10 sekunnin

kuluessa.

Symboli sammuu näytöstä.

Turvalukitsin voidaan kytkeä pois

toiminnasta seuraavasti:

1. Molemmat vääntimet käännetään

vasemmalle ja niitä pidetään siinä

asennossa kaksi sekuntia.

2. Yksi vääntimistä käännetään

välittömästi tämän jälkeen

vasemmalle.

16

Uunitoimintojen

lukituksen kytkeminen

Uunitoimintojen lukitus

toimii, kun uuni ei ole

käytössä.

1. Paina samanaikaisesti painikkeita

ja kolmen sekunnin ajan.

2. Kuulet äänimerkin ja näytössä

näkyy vilkkuva piste.

Uunitoimintojen lukitus voidaan

kytkeä pois toiminnasta:

Paina samanaikaisesti painikkeita

ja kolmen sekunnin ajan.

17

Keraamisen tason puhdistaminen

Keraaminen taso on puhdistettava

ennen ensimmäistä käyttöä, jotta se

olisi helpompi pitää puhtaana ja

j

otta yli kiehunut ruoka ei palaisi

siihen kiinni.

Tee näin:

1. Levitä muutama tippa lieden

mukana saamaasi

puhdistusainetta talouspaperilla

tason pintaan.

2. Kiillota tasoa puhtaalla liinalla,

kunnes se on kuiva.

Kellon asettaminen aikaan

Esimerkki: klo 17:00

1. Paina samanaikaisesti

painikkeita ja niin kauan,

että luvut alkavat vilkkua. Irrota

otteesi.

2. Käännä niin kauan, että

näyttöikkunassa näkyy oikea

aika tunteina ja minuutteina. 5

sekunnin kuluttua piste alkaa

vilkkua.

3. Uuni on valmis käytettäväksi.

18

Uunin alkukuumennus

1. Paina painiketta.

2. Käännä väännintä, kunnes

näytössä on:

3. Jätä uuni kuumenemaan noin

tunniksi. Käynnistä liesituuletin

tai avaa ikkuna, jotta huoneen

ilmanvaihto olisi mahdollisimman

hyvä.

4. Kytke uuni pois toiminnasta

painamalla painiketta .

5. Jätä uunin luukku auki noin

kahdeksi tunniksi ja tuuleta

keittiö.

6. Puhdista uuni, luukku ja

kannattimet lämpimällä vedellä ja

astianpesuaineella. Pyyhi

kuivaksi.

Uunista saattaa tulla hajua vielä

ensimmäisillä käyttökerroilla.

Varusteiden puhdistus

Pese leivinpellit, uunipannu jne.

lämpimällä vedellä ja

astianpesuaineella. Huuhtele ja

kuivaa.

19

Lieden käyttö

Keraaminen keittotaso

Älä koskaan käytä

vaurioitunutta keraamista

keittotasoa. Nestettä voi

ylikiehuessa tai puhdistuksen

yhteydessä päästä lieden

jännitteisiin osiin. Katkaise

virta liedestä ja ota yhteyttä

huoltoliikkeeseen.

Älä koskaan jätä

alumiinifoliota, paperia,

muovia tms. keittotasolle.

Kuuma keittoalue saattaa

polttaa/sulattaa

paperin/folion/muovin.

Älä koskaan jätä liedelle

kiehuvaa öljyä tai rasvaa,

parafiinia tai muuta helposti

syttyvää ainetta ilman

valvontaa. Tulipalon sattuessa

käännä keittoalueiden

vääntimet nolla-asentoon ja

katkaise virta

liesituulettimesta. Tukahduta

tuli kannen avulla, älä

koskaan käytä vettä.

Poista ylikiehumiset

välittömästi terävällä

kaapimella lämpimältä

keraamiselta keittotasolta.

Sokeri ja sokeria sisältävät

keitokset (hillo, mehu tms.)

sekä sula muovi ja

alumiinifolio saattavat vaurioittaa

keittotasoa.

Älä koskaan aseta märkiä

keittoastioita keraamiselle tasolle.

Tarkista, ettei keittoastian pohjassa

ole hiekkaa, sokeria tai suolaa.

Hiekka naarmuttaa tasoa ja sokeri

sekä suola voivat vaurioittaa sitä.

Kuivaa keittoastiat aina ennen kuin

asetat ne keraamiselle tasolle.

Keraamisen keittotason pinnan

värilliset koristeet saattavat kulua ja

irrota käytössä.

Keraamista keittotasoa ei saa käyttää

tavaroiden laskualustana tai

säilytyspaikkana.

20

Keittoalueet

Voit valita vääntimillä portaattomasti

haluamasi tehon 1 - 9, jolloin 9 vastaa

korkeinta lämpötilaa.

Kaikissa säätöasennoissa on

automaattinen maksimi -toiminto,

joten voit valita haluamasi lämpötilan

alusta alkaen. Katso tehotaulukkoa. 14

ja 18 cm:n keittoalueet sopivat hyvin

keittämiseen ja pienten ja

keskikokoisten annosten

valmistukseen. 21 cm:n keittoalue

soveltuu paistamiseen ja suurten

annosten lämmittämiseen ja

keittämiseen. 12 cm:n alue ei sovellu

keittämiseen, mutta sitä voi käyttää

rasvan sulattamiseen, hauduttamiseen

ja valmistettaessa kastikkeita tms.,

joiden juoksettumista on varottava.

Taulukon ohjeet ovat suuntaa antavia. Tehon valintaan

vaikuttavat keittoastia, ruoan määrä ja koostumus. Opit

nopeasti valitsemaan sopivan tehon. Tutustu myös kohtaan

„Neuvoja ja vinkkejä keittoalueiden käyttöön“.

Teho Toiminto

0 Keittoalue ei ole käytössä.

1-2 Sulatus, ruoan pito lämpimänä

3-4-5 Ruoan keittäminen

3-4-5 Paistaminen

6-7 Paistaminen / ruskistus

8-9 Paistaminen / friteeraus

21

Automaattinen Maksimi

Voit käyttää automaattista

maksimitoimintoa kaikilla keittoalueilla

j

a kaikilla tehoilla. Automaattista

maksimia käyttäessäsi keittoalue

lämpenee ensin täydellä teholla tietyn

aikaa, ja sen jälkeen valitsemallasi

teholla.

1. Käännä väännintä oikealle, kunnes

se napsahtaa. Näytössä palaa

automaattisen maksimin symboli,

ja automaattisen maksimin ilmaisin

vilkkuu.

2. Käännä sitten väännin haluamallesi

teholle (esim. teholle 3). Näytössä

on teho 3, ja automaattisen

maksimin ilmaisin vilkkuu siihen

asti, kunnes keittoalue on palautunut

automaattisesti teholle 3.

Ison alueen valinta

kaksoiskeittoalueilta

1. Käännä väännintä vasemmalle,

kunnes se napsahtaa.

2. Käännä sitten väännin haluamallesi

teholle (esim. teholle 9).

Jos haluat vaihtaa ison keittoalueen

pieneksi, käännä ensin keittoalue pois

toiminnasta ja sitten väännin

haluamallesi teholle.

22

Keittoalueiden turvalukitsin

Keittoalueiden turvalukitsimen

toimintaan ja toiminnasta kytkeminen

on selvitetty kohdassa „Ennen lieden

ensimmäistä käyttöä“.

Kun keittoalueiden turvalukitus on

kytketty toimintaan, näytössä on:

23

Jos nyt haluat kytkeä keittoalueen

toimintaan, sinun on käännettävä

molemmat vääntimet vasemmalle

samanaikaisesti, ja pidettävä niitä

siinä asennossa kahden sekunnin

ajan. Tämän jälkeen jokin

keittoalueista on kytkettävä

toimintaan 10 sekunnin kuluessa.

24

Keittoalueet, jotka ovat kooltaan 14

j

a 18 cm, sopivat hyvin keittämiseen

j

a tavalliseen ruoanvalmistukseen.

21 cm:n keittoalue soveltuu

paistamiseen ja suurten annosten

valmistukseen.

12 cm:n keittoalue ei sovi

keittämiseen, mutta sitä voidaan

käyttää rasvan sulatuksessa,

hauduttamisessa sekä

valmistettaessa kastikkeita yms.,

j

oiden ei tarvitse kiehua

voimakkaasti.

Keittoastioiden valinta

Keraaminen keittotaso asettaa

keittoastioille suurempia

vaatimuksia kuin valurautalevyillä

varustettu liesi. Seuraavat asiat ovat

tärkeitä:

- Alumiinilla on hyvä

lämmönjohtokyky, mutta se saattaa

jättää tasolle hopeanvärisiä tahroja.

Poista tahrat lieden mukana

seuraavalla puhdistusaineella ja

hankaamalla voimakkaasti

talouspaperilla.

- Lasiset tai emaloidut

karkeapohjaiset keittoastiat

kuluttavat tasoa enemmän kuin

muista materiaaleista valmistetut

astiat.

- Vältä sellaisten keittoastioiden

käyttämistä, joissa on lakattu

pohja. Lakka saattaa lohkeilla ja

palaa tasoon kiinni.

25

Keraamisella keittotasolla voidaan

käyttää seuraavanlaisia

keittoastioita:

- Pohja peittää koko keittoalueen tai

on mielellään hieman isompi kuin

keittoalue.

- Astiat ovat tasapohjaisia tai

hieman sisään painuneita (maks. 1

mm), koska pohja suoristuu

kuitenkin lämmetessään.

- Pohja on paksu:

- alumiiniastioissa vähintään 3,5

mm

- teräsastioissa vähintään 5 mm

- pannuissa vähintään 5…7 mm.

- Pohja on kokonaan sileä tai

hienoisesti kuvioitu.

Tarkista keittoastian pohjan

tasaisuus asettamalla astia

ylösalaisin työtasolle ja pitämällä

viivainta pohjan päällä. Jos

keittoastian pohja on painunut

sisään tai ulospäin, keittoaika

pitenee ja energiankulutus lisääntyy.

Energiaa kuluu liikaa myös, jos

keittoastian pohja on liian pieni

keittoalueeseen nähden. Samalla

mahdolliset ylikiehumiset palavat

kiinni kuumaan keittoalueeseen.

Keittoaika vaalea- tai

kiiltäväpohjaisissa astioissa on

hieman pidempi kuin himmeä- tai

tummapohjaisissa

26

Neuvoja ja vinkkejä

keittoalueiden käyttöön

Seuraavat ohjeet auttavat

säästämään energiaa ja

helpottavat puhdistusta.

Valitse oikea teho.

Valitse aluksi suurin teho, kunnes

ruoka alkaa kiehua. Vähennä

lämpöä siten, että ruoka ei vielä

lopeta kiehumista.

Käytä tasapohjaisia

keittoastioita.

Energiankulutus voi kasvaa

50%, jos astian pohja on

epätasainen.

Keittoastian on oltava

vähintään samankokoinen

kuin keittoalue - tai hieman

suurempi. Suuressa astiassa

voi valmistaa myös pienen

määrän ruokaa.

Käytä tiiviisti sulkeutuvaa

kantta. Ilman kantta sähköä

kuluu yli kolminkertainen

määrä.

Säästä vettä. Keitä perunat ja

vihannekset 1, 2 tai 3 dl:ssa

vettä.

Käytä 1 dl vettä 14 cm:n keittoalueella.

Käytä 2 dl vettä 18 cm:n keittoalueella.

Käytä 3 dl vettä 21 cm:n keittoalueella.

Peitä kattila tiiviisti sulkeutuvalla

kannella. Käytä korkeinta tehoa,

kunnes ruoka alkaa kiehua, ja väännä

levy mahdollisimman pienelle teholle,

kun kannen alta alkaa tulla paljon

höyryä.

Laske keittoaika tehon alentamisesta

lähtien. Älä katso

perunoita/vihanneksia ennen kuin

keittoaika on kulunut.

Alenna tehoa heti, kun ruoka kiehuu.

Valitse oikea teho. Aloita suurimmalla

teholla, ja laske sitä juuri niin alas,

ettei ruoka lakkaa kiehumasta.

Käytä jälkilämpöä hyväksesi:

Väännä keittoalue pois päältä 5

minuuttia ennen keittoajan loppumista.

Käytä lämmintä keittoaluetta

seuraavan annoksen keittämiseen.

Sulata ruoka jääkaapissa.

Pataruoan valmistus keittoalueella

uunin sijasta säästää energiaa.

27

PÄÄLLÄ/POIS

Munakello

Valmistusaika

Lopetusaika

Lämpötilan näyttö

Kello

Näyttöikkuna ja painikkeet

17 00

28

Kellonajan asettaminen /

muuttaminen

Esimerkki:

Kello on 17:00.

1. Paina samanaikaisesti

painikkeita ja niin kauan,

että luvut alkavat vilkkua. Irrota

otteesi.

2. Käännä niin kauan, että

näyttöikkunassa näkyy oikea

aika tunteina ja minuutteina. 5

sekunnin kuluttua piste alkaa

vilkkua.

3. Uuni on valmis käytettäväksi.

Kello

Esimerkki:

Ajastettava aika on 10 minuuttia.

Käynnistä munakello painamalla

painiketta . Vapauta painike.

Aseta aika painamalla painikkeita

j

a . Näytössä on valitsemasi aika.

Paina painiketta saadaksesi

nähdä jäljellä oleva aika.

Kun valitsemasi aika on kulunut

umpeen, kuuluu kolme lyhyttä

äänimerkkiä ja sen jälkeen yksi

äänimerkki lyhyin väliajoin.

Kytke munakello pois toiminnasta

painamalla painiketta .

17 00

10

29

Uunitoiminnon valinta

Uunitoiminto valitaan kääntämällä

uunintoimintojen väännintä.

Kiertoilma

Ylä-/alalämpö

Grillaus

Infrathermgrillaus

Alalämpö

Paahtopaistaminen

(paistolämpömittari).

Pizza-/piirakkatoiminto

Sulatus

30

17 00

Lämpötilan valinta

1. Paina painiketta . Uunissa on

esiasetuksena kiertoilma ja

175ºC.

2. Voit muuttaa lämpötilaa

painamalla painikkeita ja .

Uunin käynnistyessä näyttöön

ilmestyy valittu lämpötila. Kun

uunin lämpötila nousee, voit nähdä

näytöstä sen todellisen lämpötilan

painamalla painiketta . Kun

valittu lämpötila on saavutettu,

kuuluu yksi äänimerkki.

Paistolämpömittari

Voit asettaa paistolämpömittariin

lihan keskikohdan lämpötilaksi

31ºC - 95ºC. Lämpömittaria

käytettäessä sen muoviosien tulee

olla vähintään 4 cm:n etäisyydellä

ylävastuksesta.

Kun käytät paistolämpömittaria, et

voi asettaa valmistus-/lopetusaikaa.

Anturi

Anturi työnnetään ruokaan mittaamaan

sen sisälämpötilaa. Tärkeää: Työnnä

kärki paistin keskikohtaan.

Pistoke

Paistolämpömittari kytketään toimintaan

laittamalla pistoke uunin oikeassa

sivuseinässä olevaan pistorasiaan.

31

Paistoautomatiikka

Esimerkki:

Valmistat uunissa paistin, jonka

sisälämpötilan tulee olla 65ºC. Valmistat

paistin kiertoilmalla ja 175ºC:ssä.

1. Työnnä paistolämpömittarin

anturi paistin keskelle.

2. Kytke lämpömittari uunin

oikeassa sisäseinässä olevaan

pistokkeeseen.

3. Käynnistä uuni painamalla

painiketta .

4. Valitse uunitoiminto ja

lämpötila. Vilkkuvia

uunitoimintoja voi käyttää

samanaikaisesti

paistolämpömittarin kanssa.

5. Odota siihen asti, kunnes

näytössä on 60ºC.

6. Valitse haluamasi sisälämpötila

painikkeiden ja avulla.

Kun uuni kytkeytyy toimintaan,

näytössä on paistin haluttu

sisälämpötila. Kun paistin sisälämpötila

saavutetaan, kuuluu kolme lyhyttä

äänimerkkiä ja uuni kytkeytyy pois

toiminnasta. Tämän jälkeen kuuluu

lyhyin väliajoin yksi äänimerkki, joka

ilmoittaa ruoan olevan valmista.

Kun käytätte paistoautomatiikkaa,

AUTOMAATTINEN

KATKAISU on poistettu

toiminnasta

17 00

175

17 00

65

32

Näytössä on asetettu paistin

sisälämpötila.

Painamalla painiketta näet

paistin senhetkisen sisälämpötilan,

asettamasi uunin lämpötilan ja

uunin senhetkisen lämpötilan.

Yhdellä painalluksella näkyy

paistin senhetkinen sisälämpötila

(jos lämpötila on yli 31ºC) viiden

sekunnin ajan. Kahdella

painalluksella näkyy asettamasi

uunin lämpötila viiden sekunnin

ajan.

Kolmella painalluksella näkyy ,

uunin senhetkinen lämpötila viiden

sekunnin ajan.

Kun uuni kytkeytyy pois

toiminnasta, näytössä vilkkuu uunin

symboli. Se häviää vasta, kun painat

painiketta .

33

Uunin kytkeytyminen

automaattisesti pois

toiminnasta

Esimerkki:

Päätät valmistaa ruokaa

kiertoilmalla 175ºC:ssa 30

minuuttia. Kello on 17:00.

1. Käynnistä uuni painamalla

painiketta .

2. Valitse uunitoiminto kääntämällä

uunin väännintä, kunnes

symbolin kohdalle syttyy valo.

3. Valitse valmistusaika. Paina

painiketta . Vapauta painike.

4. Aseta haluamasi valmistusaika

painamalla painikkeita ja .

Näytössä on valittu aika.

Painamalla painiketta näet,

kuinka kauan aikaa on jäljellä.

Kun asetettu valmistusaika on

kulunut umpeen, kuuluu kolme

lyhyttä äänimerkkiä. Tämän jälkeen

kuuluu lyhyin väliajoin yksi

äänimerkki, joka ilmoittaa ruoan

olevan valmista.

Kun käytätte

paistoautomatiikkaa,

AUTOMAATTINEN

KATKAISU on poistettu

toiminnasta.

30

175

34

30

175

18 00

175

17 00

175

Uunin kytkeytyminen

automaattisesti toimintaan ja

pois toiminnasta

Esimerkki:

Kello on 17:00.

Haluat uunin käynnistyvän

automaattisesti. Ruoka valmistetaan

kiertoilmalla 175ºC:ssä 30 minuutissa.

Ruoan on oltava valmista klo 18:00.

1. Käynnistä uuni painamalla

painiketta .

2. Valitse uunitoiminto kääntämällä

uunin väännintä, kunnes symbolin

kohdalle syttyy valo .

3. Valitse valmistusaika. Paina

painiketta . Vapauta painike.

Aseta haluamasi valmistusaika

painamalla painikkeita ja .

4. Valitse lopetusaika painamalla

painiketta . Aseta haluamasi

lopetusaika painikkeilla ja .

Uuni on nyt asetettu käynnistymään

automaattisesti.

Kun kello on 17:30, uuni käynnistyy

automaattisesti kiertoilmalla

175ºC:ssa.

Näytössä on valittu aika. Painamalla

painiketta näet, kuinka paljon

valmistusaikaa on jäljellä.

35

Kun käytätte uunin

automaattisesti toimintaan ja

pois toiminnasta

kytkeytymistä,

AUTOMAATTINEN

KATKAISU on poistettu

toiminnasta.

Kun asetettu valmistusaika on

kulunut umpeen, kuuluu kolme

lyhyttä äänimerkkiä. Tämän jälkeen

kuuluu lyhyin väliajoin yksi

äänimerkki, joka ilmoittaa ruoan

olevan valmista.

Näytössä on valittu aika. Painamalla

painiketta näet, milloin uuni

kytkeytyy automaattisesti pois

toiminnasta.

36

Kun asetettu valmistusaika on

kulunut umpeen, kuuluu kolme

lyhyttä äänimerkkiä ja uuni

kytkeytyy pois toiminnasta. Tämän

j

älkeen kuuluu lyhyin väliajoin yksi

äänimerkki, joka ilmoittaa ruoan

olevan valmista. Kun uuni on

kytkeytynyt pois toiminnasta,

näytössä vilkkuu uunin symboli ja

se häviää vasta, kun olet painanut

painiketta .

Muista ottaa uunin

kuumenemisaika mukaan

valmistusaikaa laskiessasi.

37

Uuni

Älä koskaan aseta alumiinifoliota,

leivinpeltiä tai uunipannua suoraan

uunin pohjalle. Uunin pohjan emali

saattaa vaurioitua

ylikuumenemisesta.

Uuni kuumenee käytössä.

Pidä silmällä lapsia.

Kiertoilma

Ylä- ja alavastukset sekä puhaltimen

ympärillä oleva vastus lämmittävät

uunin. Lämmin ilma kiertää uunissa.

Ruoanvalmistuksessa ja leivonnassa

voidaan käyttää kahta leivinpeltiä

yhtä aikaa, jolloin kokonaispaistoaika

lyhenee.

Varmista, että peltien väliin jää tilaa,

j

otta ilma pääsee kiertämään vapaasti

j

a leivonnaisilla on tilaa nousta

paistamisen aikana.

Lämpötila voi olla 15…20%

matalampi kuin paistettaessa ylä-

/alalämmöllä. Leivottaessa uuni

täytyy esikuumentaa, mutta muiden

ruokien paistamisessa voidaan

aloittaa kylmästä uunista.

HUOM! Kiertoilmaa ei suositella

leivonnaisille, jotka vaativat korkean

lämpötilan ja lyhyen paistoajan. Liian

korkeassa lämpötilassa leivonnaiset

ruskistuvat epätasaisesti. (Ks. lisää

kohdasta "Neuvoja ja vinkkejä".)

38

Ylä-/alalämpö

Ylä- ja alavastukset ovat toiminnassa.

Ylä-/alalämpöä voidaan periaatteessa

käyttää kaikessa ruoanlaitossa ja

leivonnassa. Lopputulokseen

vaikuttavat kuitenkin valittu

lämpötila, vuokien materiaali ja väri.

Käytettäessä paistamiseen vaaleita

alumiinivuokia pohja saa enemmän

väriä, kun vuoka asetetaan leivinpellin

päälle uuniritilän sijasta.

Lämpötilan esiasetus on 200˚C.

Infrathermgrillaus

Infrathermgrillauksessa yhdistyvät

kiertoilma ja grillaus.

Grillivastus on toiminnassa

ruskistusta varten samalla, kun

puhallin kierrättää lämmintä ilmaa

uunissa. Käytettäessä

Infrathermgrillausta lämpötila voi olla

15…20% matalampi kuin ylä-

/alalämmöllä. Infrathermgrillauksen

yhteydessä käytetään leivinpeltiä.

Infrathermgrillaus sopii gratinointiin

j

a ruoanlaittoon, kun ruoan pinnan on

tarkoitus ruskistua esim.

perunagratiini, raakana paistetut

perunat. Sopii mainiosti "korkeiden"

ruokien paistamiseen, esim.

j

oulukinkku, jonka pitää ruskistua

ympäriinsä.

Infrathermgrillausta ei voi käyttää

leivontaan.

39

Pizza-/piirakkatoiminto

Tässä ohjelmassa on yhdistetty

kiertoilma ja voimakas alalämpö.

Puhaltimen ympärillä oleva vastus

j

a alavastus lämmittävät uunin.

Voimakkaan alalämmön ansiosta

pizzojen ja piirakoiden pohjista

tulee rapeita. Kuuma kiertoilma

paistaa täytteen ja antaa sille väriä.

Murotaikinapiirakkaa paistettaessa

ei pohjaa tarvitse esipaistaa.

Toiminnon lämpötilan esiasetus on

220ºC. Voit muuttaa lämpötilaa

painikkeilla ja .

Parhaan lopputuloksen saat, jos

esikuumennat uunin.

Uuni kuumenee 220ºC:een noin 15

minuutissa.

Käytä aina ohjeessa suositeltua

paistolämpötilaa ja -aikaa. Ruoat

paistetaan leivinpellillä, joka

asetetaan 3. kannattimille.

Paahtopaistaminen

Tämä toiminto sopii erinomaisesti

enintään 2500 g painavan

rasvattoman tai punaisen lihan

paistamiseen. Uuni kuumenee ylä-

j

a alavastuksien avulla. Uuni

kuumenee aluksi 130ºC:een, jolloin

lihassyyt sulkeutuvat, ja sitten

lämpö laskee automaattisesti

90ºC:een. Lihan annetaan kypsyä

alhaisessa lämpötilassa pitkän aikaa.

Näin paistista tulee erittäin murea.

Lämpötilat on esiasetettu, eikä niitä

voi muuttaa. Tätä toimintoa varten

uunia ei esikuumenneta. Pienempiä,

korkeintaan 800 g:n painoisia

paisteja valmistettaessa suositellaan

lihan ruskistamista keittotasolla

ennen uunissa paahtamista. Käytä

aina paistolämpömittaria paistin

valmistuksessa. Tarkan paistoajan

ilmoittaminen on vaikeaa, koska se

riippuu mm. paistin muodosta.

Paahtopaistotaulukosta ilmenevät

ajat ovat suuntaa antavia.

Sulatus

Sulatukseen käytetään rengasvastusta

ja puhallinta, joiden avulla pakasteet

sulavat hellävaraisesti. Jos

sulatettavaa on paljon, voit asettaa

uuniritilöitä tai peltejä useammille

kannattimille. Tarkkaa sulatusaikaa

ei voida määritellä, vaan ruokia

täytyy kokeilla. Sulatuslämpötila on

esiasetettu 40ºC:een, eikä sitä voi

muuttaa.

Leivonta ja muu ruoanlaitto

Lämpötilavaihtelut ja/tai

epätasaisesti leivinpellille asetetut

leivonnaiset saattavat aiheuttaa

peltien vääntymistä. Näin saattaa

käydä etenkin kuumennettaessa

pakastettuja pizzoja,

ranskanperunoita jne.

40

Kokeile kakkujen kypsyyttä

noin 5 minuuttia ennen

paistoajan loppumista, jotta

voit joko lyhentää tai pidentää

paistoaikaa. Paistotulokseen

vaikuttavat ruokaohjeen lisäksi

vuokien valmistusmateriaali,

väri, muoto ja koko.

Jos käytät vaaleita vuokia tai lasi-

tai keramiikkavuokia, aseta ne

leivinpellille. Tummat metallivuoat

asetetaan uuniritilälle.

Ylä-/alalämmöllä pinta ruskistuu

tasaisesti.

Kiertoilmalla paistaminen ja

ruoanlaitto on taloudellisempaa,

mutta ruoka ruskistuu

epätasaisemmin. Parhaan

lopputuloksen saat, kun asetat ruoan

siten, ettei ilmankierto esty.

Esimerkiksi pullat on laitettava

suoriin tasaisiin riveihin. Patongit ja

muut pitkulaiset leivonnaiset on

asetettava päät takaseinää ja

luukkua kohti.

Kiertoilmalla ei voi paistaa paljon

sokeria sisältäviä leivonnaisia,

j

oiden paistolämpötilan on oltava

korkea ja paistoajan lyhyt.

Pikkuleivät paistuvat siis parhaiten

perinteisellä ylä-/alalämmöllä.

Kiertoilmalla voi valmistaa

useampia ruokia yhtä aikaa, esim.

alku-, pää- ja jälkiruoan. Tällöin

täytyy vain valita ruoat, jotka

vaativat saman lämpötilan.

Infrathermgrillaus soveltuu hyvin

gratiinien ja muiden pinnalta

ruskistettavien ruokien

valmistamiseen, esim. perunagratiini,

uunissa paistetut perunat jne.

Infrathermgrillausta ei voi käyttää

leivontaan.

41

200

225

190-200

175-200

200-225

210-225

190-200

200

225

175-190

150-175

175-200

100

175

3

1

2-3

3

2

3

1-2

1

3

12-15

8-12

35-40

50-60

10-15

8-10

18-25

12-15

5-8

35-45

50-60

10-15

50-60

5-8

Ruokaleivät

Tummat annosleivät

Vaaleat annosleivät

Kuohkeat limput,

vuokaleivät

Tiiviit limput

Reikäleivät, teeleivät

Pullataikinaleivonnaiset

Pikkupullat

Pitkot, kranssit

Sokerikakut

Muffinit

Kääretorttu

Sokerikakku,

kuohkea**

Sokerikakku, tiivis**

Pikkuleivät

Murotaikinapikkuleivät

Marengit

Piparkakut

Leivontataulukko

2+5

1+4

2+5

2

2+5

2

1

2+5

170-190

190-200

175-185

160-185

170-190

180-190

175-190

Ei sovellu

165-180

150-160

165-185

100

165

12-15

10-14

40-45

60-75

15-20

10-15

20-25

15-20

35-45

50-60

10-16

50-60

7-10

Jos käytät uunipannua, se on asetettava annetuista kannatinvaihtoehdoista

korkeammalle, koska se on syvempi kuin tavallinen leivinpelti.

**Jos käytät tummaa vuokaa, aseta se aina uuniritilälle ja kannattimille

2. Valitse lämpötilaksi 160…180˚C.

˚C ˚C

Leivonta Ylä-/alalämpö Kiertoilma

42

**

45-60

50-60

25-30

25-40

45-50

60-65

10-25

Ruoanvalmistustaulukko

Ylä-/alal

160-170

180-200

175-200

180-200

200-225

200

Ei sovellu

Kiertoilma*

150-160

170-180

165-175

170-180

175

Ei sovellu

Infratherm-

grillaus

Ei sovellu

170-180

Ei sovellu

175

180-200

Ruoanvalmistus

Kala, keittäminen

Kala, paistaminen

Lihamureke

Gratiini

Maksapasteija

Pizza

Piirakat

Lasagne

Kermaperunat

Gratinoidut ruoat

1-2

2-3

1-2

2

3

3-4

˚C

Uunin

Min

* Jos valmistat ruokaa kahdella pellillä, valitse kannattimet 1+4 tai 2+5.

** Uunissa paistettavan tai keitettävän kalan valmistusaika riippuu kalan

paksuudesta. Mitä paksumpi kala, sitä pidempi on valmistusaika. Kala on kypsää,

kun liha on valkoista ja läpikuultavaa. Kokeile haarukalla selkäruodon vierestä.

Jos liha irtoaa helposti, kala on valmista.

Säätötaulukko on suuntaa antava. Katso myös kohta

„Neuvoja ja vinkkejä uunin käyttöön“.

43

Paistaminen

Tämä uuni on hyvin eristetty, mikä

tarkoittaa, että uuniin tiivistyy

suhteellisen paljon kosteutta. Siksi

paistamisen yhteydessä ruokaan ei

tarvitse lisätä vettä. Jos haluat

valmistaa paistoliemestä kastikkeen,

paista paisti uuninkestävässä, paistin

kokoisessa vuoassa ja kaada sinne

enintään 5 dl vettä. Älä lisää vettä

paistamisen aikana. Jos käytät liikaa

vettä, se kondensoituu uunissa ja

saattaa valua lattialle.

Ylä-/alalämpö, kiertoilma ja

infrathermgrillaus sopivat hyvin

paistamiseen. Infrathermgrillaus

soveltuu erittäin hyvin sellaisten

ruokien paistamiseen, joiden pinnan

tulee olla rapea, esim. kana,

porsaanpaisti, lampaanpaisti jne.

Käyttäessäsi kiertoilmaa ja

Infrathermgrillausta ota huomioon,

että uuni likaantuu helpommin

kiertävän ilman kuljettaessa

rasvaroiskeita ympäriinsä.

Mikäli haluat käyttää

paistopussia, leikkaa reikä

yhteen kulmaan, ennen kuin

laitat paistin uuniin. Tällöin

pienennät riskiä polttaa itsesi

höyryllä pussia avatessasi.

Max 5 dl vand

Enintään 5 dl vettä

44

Paistolämpömittarin käyttö

Parhaan lopputuloksen

saavuttamiseksi paistolämpömittarin

kärjen tulee olla paistin

paksuimmassa kohdassa. Kärki ei

saa osua rasvaan tai luuhun, mikä

vääristää lämpömittarin lukemaa.

Paistolämpömittarin koko kärki on

työnnettävä paistin sisään, jottei

uunin sisälämpötila vaikuta

mittaustulokseen. Kun valittu

lämpötila on saavutettu, ota paisti

uunista, peitä se alumiinifoliolla ja

anna sen levätä noin 15 minuuttia.

Tällöin lihaa on helpompi leikata ja

paistista tihkuu vähemmän

lihanestettä.

Muista, että

paistolämpömittarin

muovisten osien tulee olla

vähintään 4 cm:n etäisyydellä

ylävastuksesta.

Max 5 dl vand

Enintään 5 dl vettä

45

Paistotaulukko (ylä-/alalämpö, kiertoilma ja infrathermgrillaus)

Ylä-/ala-

lämpö

125

225

160

180

200

160

200

160

130

160

200

* Loppuruskistus 250˚C:ssa n. 10-15 minuuttia.

Säätötaulukko on suuntaa antava. Katso myös kohta „Neuvoja ja

vinkkejä uunin käyttöön“.

Mins

Paistaminen

Naudanpaisti

Naudanpaisti, medium

Reisipaisti (ruskistus)

(edelleen kypsennys) - -

Naudanpaisti, kypsä

Vasikanliha

Filee

Lampaanliha

Reisi/lapa/selkä

Sianliha

Sianpaisti/kylkipaisti*

Sianpaisti,

(matala lämpötila)*

Kinkku

Siipikarja

Kana, paloina

Ankka* Ankka (matala

lämpötila)*

Kalkkuna (täytetty)

Kalkkunan rinta

2

3

-

2

3

2

3

2

1-2

3

In oven

Kiertoilma

125

200

150

160

175

150

175

150

-

150

175

Infra

therm

grillaus

125

200

150

160

175

150

175

150

-

150

175

˚C

90

10 yht.

50-60

90-120

50-60

60

90

45

55-60

5 tuntia

50

60

65

-

70-75

65

70

70-75

-

62

lihakiloa kohden

46

Infrathermgrillaustaulukko

Tämä toiminto sopii vaalean ja punaisen lihan valmistukseen. Paisti saa painaa

enintään 2500 g.

Paahtopaistaminen

Naudanliha

Naudanpaisti n. 1000-1500g 2-3 62-65˚C 2 tuntia

Reisipaisti 2-3 65˚C 2 tuntia

Naudanpaisti, kypsä 2500g 2-3 75˚C 4 tuntia

Naudan lapa n. 800g,

ruskistettu keittotasolla 3 62˚C 2 tuntia

4 välikyljystä 1-1.5 cm,

ruskistettu keittotasolla 3 - 45 min

T-luupihvi n. 700 g, 2,3-3 cm,

ruskistettu keittotasolla 3 - 1 tunti 20 min

Lampaanliha

Reisi n. 2000 g 2-3 65-75˚C 4 tuntia 15 min

Sianliha

Sisäfilee 400 g,

ruskistettu keittotasolla 3 70˚C 1 tunti

Anna uunista otetun lihan vetäytyä peitettynä 20 minuuttia.

Tällä toiminnolla voi paistaa korkeintaan 2500 g:n painoisia paisteja.

Ruskistus

Suosittelemme 800 g tai vähemmän painavien paistien ruskistamista

margariinissa tai voissa keittotasolla. Paistia ruskistetaan 4-5 minuuttia.

Pihvejä ja kyljyksiä ruskistetaan 1-1½ minuuttia.

˚C

Minut

of the meat per kg meat

47

Grillaus

Grillauslämpötilaksi asetetaan

250ºC. Jos haluat grillata lihan

tasaisesti, voit laskea lämpötilaa.

Pyyhi grillattava liha kuivaksi

talouspaperilla. Aloita grillaus

viiden minuutin esikuumennuksen

jälkeen. Aseta grillattava ruoka

ritilälle grillaustaulukossa

suositelluille kannattimille.

Aseta foliolla vuorattu uunipannu

ritilän alle keräämään tippuvaa

rasvaa tms. uunin puhdistuksen

helpottamiseksi. Uunin luukun

tulee olla kiinni grillauksen aikana.

Valvo grillauksen edistymistä.

Liian pitkään grillatusta lihasta

tulee kuivaa ja mautonta, ja

pahimmassa tapauksessa se palaa.

Käännä grillattavat ainakin kerran

grillauksen kuluessa.

48

Kala ja vaalea liha (linnut, vasikka,

porsas) eivät ruskistu yhtä helposti

kuin punainen liha (nauta, riista).

Grillaustaulukko

3-4

2-3

3-4

2-3

3

3-4

250

2.

4-6

5-6

6-8

15-20

1-2

15-20

5

1-2

Min

Grillaus

Porsaankyljys

Lampaankyljys

T-luupihvi (2…4 cm)

Kana, paloina

Grillimakkara

Grillikylki

(esikeitetty 20 minuuttia)

Kala (turskaa tai lohta paloina)

Paahtoleipä

1.

7-9

7-10

20-25

3-4

15-20

10

2-3

Ruoka grillautuu tasaisemmin, jos se asetetaan yhden kannatinkorkeuden

verran alemmas. Samalla grillausaika pitenee.

Min

49

Leivonta

Tarkista paistoajat, kun otat käyttöön

uuden uunin. Joissain vanhemmissa

ruokaohjeissa on ehkä annettu

hieman liian korkea lämpötila, koska

nykyaikaiset uunit paistavat

matalammassa lämpötilassa. Jos

paistoaika on liian lyhyt, laske

lämpötilaa. Liian korkeassa

lämpötilassa ruoka ei paistu

tasaisesti.

Kiertoilma

Käytä uunitila hyväksesi

valmistamalla ruokaa

useammalla leivinpellillä/

uuniritilällä samanaikaisesti.

Voit yhdistää eri ruokalajeja,

esim. alku-, pää- ja jälkiruoan,

jos ne kaikki vaativat saman

paistolämpötilan. Muista

kuitenkin, että paistoajat

saattavat vaihdella.

Aseta ruoat kylmään uuniin ja

käytä jälkilämpö hyväksesi

kytkemällä uuni pois

toiminnasta 10…15 minuuttia

ennen ruoan valmistumista.

Leivonta kiertoilmalla

Ruskistuminen tapahtuu, kun vain

yhden pinnan lämpötila nousee ja

siitä häviää kosteutta.

Kiertoilmalla ruskistuminen tapahtuu

hieman eri tavalla. Kuuma ilma

pääsee kiertämään ja vaikuttaa

kaikkien pintojen lämpötilaan.

Esimerkiksi pikkupullat voivat

ruskistua sivuilta hieman enemmän

kuin päältä.

Pullien/leipien tulee olla hyvin

kohonneita. Huonosti kohonneista

pullista tulee paistettaessa helposti

epämuodostuneita eivätkä ne ruskistu

tasaisesti.

Älä aseta pullia leivinpellille liian

lähelle toisiaan. Liian tiiviisti asetetut

pullat nousevat ja ottavat kiinni

toisiinsa, jolloin ilma ei pääse enää

kiertämään vapaasti niiden välissä.

Tarkista paistoaika äläkä ota peltiä

liian aikaisin uunista. Pullat

ruskistuvat aluksi epätasaisesti: jotkut

ovat voineet ruskistua enemmän ja

jotkut vähemmän - väri tasaantuu

paistoajan kuluessa umpeen.

Jos lämpötila on liian korkea,

leivonnaiset ruskistuvat epätasaisesti,

ulkoreunat palavat, ruokaleivät eivät

nouse ja sokerikakut halkeilevat.

Aseta ruokaleipä ja muut pitkulaiset

leivonnaiset mielellään lyhin sivu

luukkua kohti.

Neuvoja ja vinkkejä uunin

käyttöön

50

Tuuletus

Jokaisen käyttökerran jälkeen uunin

luukku täytyisi jättää raolleen, sillä

muuten uunin sisään saattaa syntyä

kosteutta.

Toimi näin:

1. Avaa uunin luukku ja nosta salvat

(2 kpl).

2. Sulje luukkua, kunnes salpa

pysäyttää sen.

Jätä uunin luukku tähän asentoon,

kunnes uuni on jäähtynyt.

Säilytyslaatikko

Säilytyslaatikossa on tarkoitus

säilyttää uunin varusteita.

51

Hoito ja puhdistus

Kaatumiseste toimii

ainoastaan, kun liesi on

työnnetty paikalleen ja ruuvi

on asennettu. Muista tämä,

kun siirrät liettä siivotaksesi

sen takaa. Pidä keittotaso ja

uuni hygienia- ja

turvallisuussyistä puhtaina.

Rasvaläikät ja muut roiskeet

käryävät lieden lämmitessä ja

aiheuttavat pahimmassa

tapauksessa tulipalovaaran.

Ruostumatonta terästä olevat

pinnat

Pyyhi pinnat päivittäin kostutetulla

puhdistusliinalla. Likaantuneisiin

kohtiin voit käyttää puhdistusliinaa tai

pehmeää muovisientä ja

astianpesuainetta tai yleispesuainetta.

Älä koskaan käytä metallisientä,

teräsvillaa, kovaa muovisientä tai

muita hankaavia puhdistusaineita.

Aikaa myöten ruostumatonta terästä

olevat pinnat saattavat tulla

laikukkaiksi. Ne saa entiselleen

levittämällä niille ohuen kerroksen

ruokaöljyä tai kiillottamalla ne

teräksenkiillotusaineella, jota voi

tilata huoltoliikkeestä, ks.

puhelinnumero käyttöohjeen

viimeiseltä sivulta.

Höyryventtiili

Poista höyryventtiili ja pese se

lämpimässä vedessä, johon on lisätty

astianpesuainetta.

Keraaminen keittotaso

Poista välittömästi keraamiselta

keittotasolta ylikiehumiset, sokeri ja

sokeria sisältävät ruoka-aineet (hillot,

mehut jne.), sulanut muovi ja

alumiinifolio kaapimella, kun taso

vielä on kuuma. Jos taso ehtii jäähtyä,

se saattaa vaurioitua. Keittotason

ollessa likainen lämpö siirtyy

huonommin keittoalueesta

keittoastiaan.

Pyyhi keittoalueet jokaisen käytön

jälkeen kostealla liinalla ja

astianpesuaineella. Jos taso on hyvin

likainen, menettele seuraavasti.

1. Poista tahrat tms. terävällä

kaapimella.

2. Varmista, että taso on kylmä.

Käytä lieden mukana toimitettua

puhdistusainetta. Ravista pulloa ja

suihkuta muutama ohut raita

tasolle.

3. Pyyhi taso kostealla liinalla tai

talouspaperilla. Kiinnipalaneet

tahrat saat pois hankaamalla niitä

voimakkaasti talouspaperilla.

4. Pyyhi taso kostealla liinalla

huolellisesti puhtaaksi

puhdistusaineesta.

5. Kuivaa lopuksi taso kuivalla

liinalla tarvittaessa.

52

Varmista, että keittotaso on kuiva,

ennen kuin kytket sen toimintaan

seuraavan kerran. Kostealle tasolle

saattaa muodostua sateenkaarta

muistuttavia raitoja sen lämmetessä.

Uuni

Uunia puhdistettaessa kannattaa

irrottaa luukku ja kannattimet.

Uunin sisäseinät, katto ja takaseinä

ovat katalyysiemalian, joka puhdistuu

j

ossain määrin itsestään yli

200ºC:ssa.

Kun olet valmistanut ruokaa

matalassa lämpötilassa ja uunissa on

paljon rasvaroiskeita, käytä uunin

puhdistustoimintoa.

Älä päästä lapsia uunin

lähettyville puhdistuksen

ollessa käynnissä, sillä lieden

etuosa kuumenee

huomattavasti enemmän kuin

normaalin käytön yhteydessä.

Poista ylikiehunut ruoka ja

rasvaläikät aina ennen

puhdistustoiminnon käynnistämistä.

Toimi seuraavasti:

1. Poista hankalat tahrat

mahdollisimman hyvin

puulastalla.

53

2. Levitä lämmintä vettä, johon on

sekoitettu runsaasti

astianpesuainetta uunin taka- ja

sivuseiniin. Käytä pehmeää sientä

tai harjaa ja hankaa voimakkaasti.

3. Anna pesuaineen vaikuttaa tunnin

ajan.

4. Valitse puhdistustoiminto.

Käynnistä uuni painamalla

painiketta . Käännä väännin

asentoon . Aseta lämpötila

300ºC:een painamalla painikkeita

ja .

5. Uunin annetaan olla näin

säädettynä 1½ tunnin ajan. Uunin

AUTOMAATTINEN

KATKAISU sammuttaa virran

uunista automaattisesti 1½ tunnin

kuluttua.

6. Jos haluatte puhdistustoiminnon

olevan kytkettynä yli 1½ tuntia,

uuni säädetään kytkeytymään

pois toiminnasta kohdan "Uunin

kytkeytyminen automaattisesti

pois toiminnasta" ohjeiden

mukaan.

Kun puhdistus on päättynyt, uunin

pohjalla saattaa olla palaneesta

liasta syntynyttä hiilipölyä. Pyyhi

pöly pois kostealla liinalla.

Älä koskaan käytä

katalyysiemalin

puhdistamiseen

uuninpuhdistuaineita tai

teräviä esineitä.

Uunin pohja

Uunin pohja on valmistettu sileästä

emalista, joka on helppo puhdistaa.

Pyyhi pohja jokaisen käytön jälkeen

kostealla liinalla ja

astianpesuaineella.

Toimi seuraavasti, jos pohja on

erittäin likainen:

1. Poista lika varovasti puulastalla.

2. Levitä uunin pohjalle nestemäistä

suopaa sienen avulla.

3. Sulje luukku ja käynnistä uuni 10

minuutiksi 100ºC:ssa.

4. Pese uuni puhtaalla vedellä, kun

se on jäähtynyt. Käytä tarvittaessa

pehmeää sientä. Pyyhi pohja

kuivaksi.

Voit myös käyttää

uuninpuhdistusainetta. Noudata

pakkauksen käyttöohjeita.

54

Kiertoilmapuhallin

Puhallin voi likaantua rasvan

roiskuessa lihaa paistettaessa.

Tarkista puhallin kuukausittain ja

puhdista tarvittaessa.

Turvallisuuden takia uunin

jännitteensyöttö on syytä

katkaista. Kierrä sulake irti.

Irrota puhallin seuraavasti:

1. Avaa uunin luukku.

2. Irrota yläpuolella oleva ruuvi (1),

poista levy joka pitää suojusta

paikallaan.

3. Nosta suojalevy pois koloista (2).

4. Puhaltimen kiinnittävässä

mutterissa on vasenkätinen kierre.

5. Pidä kädellä kiinni puhaltimesta.

6. Avaa mutteri kiertämällä sitä

myötäpäivään (oikealle).

Pese puhallin lämpimässä vedessä,

j

ohon on lisätty astianpesuainetta.

Muista kiinnittää suojalevy

paikoilleen puhdistuksen

jälkeen.

1

2

55

Uunin luukku

Puhdista emalipinta puhtaalla

liinalla, lämpimällä vedellä ja

astianpesuaineella.

Irrota uunin luukku seuraavasti:

1. Aseta luukku tuuletusasentoon.

2. Vedä sitä vinosti ylöspäin.

3. Aseta luukku tasaiselle, vakaalle

alustalle, esim. pöydälle.

Irrota luukun lasit

seuraavasti:

Käsittele laseja varovasti.

Lasit on karkaistu, mutta ne

eivät kestä iskuja, kolhuja tai

hionta-aineita sisältäviä

puhdistusaineita, vaan

rikkoutuvat välittömästi tai

hieman myöhemmin.

Luukun sisälasi

1. Käännä kahta messinkiruuvia

kolikolla, kunnes niiden suora

kanta irtoaa lasista.

2. Nosta lasi pois.

56

Luukun keskimmäinen lasi

1. Ota kiinni jousista lasin

kummaltakin puolelta.

2. Nosta lasi pois.

Luukun ulkolasi

1. Aseta uunin luukku pöydälle.

2. Ota kiinni luukun kehyksestä ja

paina lasia varovasti irti

kehyksestä.

Lasien puhdistus

Puhdista lasit märällä liinalla ja

astianpesuaineella. Pyyhi kuivaksi.

Voit pestä lasit myös

ikkunanpesuaineella.

Jos lasit ovat erittäin likaiset, toimi

seuraavasti:

1. Levitä vedellä ja

astianpesuaineella kostutettu liina

lasin päälle tunniksi.

2. Käytä tarvittaessa puhdistus -

kaavinta lionneen lian

irrottamisessa.

Kokoa uunin luukun lasit

päinvastaisessa järjestyksessä

puhdistuksen jälkeen.

Uunia ei saa käyttää, ennen

kuin luukun kaikki lasit ovat

paikallaan ja luukku on

kiinnitetty takaisin paikalleen.

57

Uunin varusteet

Voit irrottaa kannattimet vetämällä

niitä ulos/ylös nuolen osoittamaan

suuntaan. Pese kannattimet käsin tai

koneessa. Jos ne ovat erittäin

likaiset, liota niitä ensin ja puhdista

sitten saippuoidulla teräsvillalla.

Kannattimet asennetaan takaisin

kiinnittämällä ne ensin ylimmistä

rei'istään ja työntämällä ne sen

j

älkeen paikalleen.

Emaloidun leivinpellin ja

uunipannun voit puhdistaa jokaisen

käytön jälkeen talouspaperilla ja

tarvittaessa kaapimella. Pellin ja

pannun voit myös tarpeen tullen

pestä käsin tai astianpesukoneessa.

Uuniritilän voit pestä

astianpesukoneessa. Jos ritilä on

erittäin likainen, liota sitä ensin ja

puhdista sen jälkeen tarvittaessa

saippuoidulla teräsvillalla.

58

Uunin lampun vaihto

Turvallisuussyistä uunin

jännitteensyöttö on syytä

katkaista lampun vaihdon

ajaksi. Kierrä sulake irti.

1. Irrota kannattimet. Irrota lampun

suojalasi varovasti työntämällä

esim. ruuvimeisseli lasin ja uunin

seinän väliin (Suojaa seinää

naarmuuntumiselta esim.

patalapulla).

2. Irrota suojalasi ja rikkinäinen

lamppu nuolen suuntaan.

Käytä vain alkuperäislamppuja.

Lampun suojalasin

puhdistus

1. Liota suojalaseja kuumassa

vedessä, johon on lisätty

astianpesuainetta.

2. Hankaa ne puhtaiksi ja pyyhi

kuiviksi.

Suojalasien on oltava täysin kuivat,

ennen kuin ne asetetaan paikoilleen.

Tiivistelistan puhdistus

Uunin luukun ja uunin välinen

tiivistelista on kiinnitetty kaikista

kulmistaan. Irrota lista nostamalla

koukut kulmissa olevista rei´istä.

Puhdista lista vetämällä vedellä ja

astianpesuaineella kostutettua liinaa

listaa pitkin. Pyyhi kuivaksi.

1. 2.

59

Tiivistelistan on oltava kuiva ennen

takaisin paikalleen asennusta. Aseta

lista paikalleen kiinnittämällä

koukut reikiin ja suoristamalla se

siten, että se on yhdensuuntainen

uunin reunojen kanssa. Tiivisteen

liitoskohdan tulee olla alareunassa.

Merkkivalolamput

Merkkivalolamput ovat ns.

hohtolamppuja. Jos niihin tule vika,

ota yhteys valtuutettuun

huoltoliikkeeseen.

Säilytyslaatikko

Säilytyslaatikon puhdistus on

helpointa, kun sen ottaa irti.

Toimi seuraavalla tavalla:

1. Avaa laatikko ja vedä sitä

ulospäin, kunnes se pysähtyy.

2. Nosta laatikkoa vinosti ylöspäin

j

a vedä se ulos.

Puhdista laatikko liinalla,

lämpimällä vedellä ja

astianpesuaineella. Pyyhi kuivaksi.

Laatikon on oltava kuiva, ennen

kuin asetat sen takaisin paikalleen.

Asenna laatikko paikalleen

seuraavasti:

1. Pitele laatikkoa vinosti kuvan

osoittamalla tavalla.

2. Aseta laatikon pyörät

ohjauskiskoille ja työnnä laatikko

paikalleen.

Ohjauskisko

Säilytyslaatikko

60

Kuljetusvauriot

Tarkista, että liesi on virheetön.

Ilmoita mahdollisista

kuljetusvaurioista välittömästi

myyjäliikkeeseen.

Pakkaus

Pakkaus on valmistettu

kierrätettävästä materiaalista.

Puuosat ovat käsittelemätöntä

puuta, muovit ja pehmusteet

on merkitty asianmukaisesti.

Ota selvää paikkakuntasi

kierrätyspisteistä hävittäessäsi

pakkausta.

61

Tekniset tiedot

Malli 6130V-ma:

Mitat:

Leveys: 60 cm

Syvyys: 60 cm

Korkeus: 85-93,5 cm

Paino: 60 kg

Kokonaisteho: 10,3 kW

Keittoalueet:

Mitat/teho:

Vasemmalla edessä 14 cm - 1000 W

Vasemmalla edessä 21 cm - 2200 W

Vasemmalla takana 14 cm - 1200 W

Oikealla takana 18 cm - 1800 W

Oikealla edessä 18 cm - 700 W

Oikealla edessä 18 cm - 1700 W

Uuni:

Tilavuus: 57 l /brutto

Teho:

Ylä-/alalämpö: 2000 W

Kiertoilma: 3350 W

Infrathermgrillaus: 2300 W

Grillaus: 2300 W

Pizza/piirakka: 2350 W

Paahtopaistaminen: 2000 W

Alalämpö: 1000 W

Uunin lamppu:

Katto- ja sivuseinän lamppu:

Lampun merkinnät: 300° C, E14-kanta

Tilausnro: 305 172 402/3

Säilytyslaatikko:

Tilavuus : 45 litraa

Oikeudet muutoksiin pidätetään.

62

Jalustan korkeuden säätö

Liesi on toimitettaessa sovitettu

alimpaan mahdolliseen

työtasokorkeuteen, 85 cm.

Korkeutta voidaan kuitenkin säätää

85…93,5 cm.

Lieden sisäjalustassa on viisi reikää.

Reikien avulla korkeutta voidaan

muuttaa 85 - 86,5 - 87,5 - 88,5 - 91

cm. Korkeuden 93,5 cm saat

kiertämällä jalustan etupuolelta

pyöriä ja säätöjalkoja, joita

käytetään asennettaessa uunia

vaakasuoraan.

Toimi seuraavalla tavalla:

1. Laske liesi varovasti takaosansa

varaan. Aseta matto tms. lattian ja

lieden väliin.

Asennus

63

2. Kierrä auki kaikki neljä ruuvia,

kaksi jalustan kummallakin

puolella.

3. Vedä sisäjalusta irti. Sovita

ulkojalusta haluamiisi reikiin.

4. Kierrä ruuvit kiinni ja nosta liesi

pystyyn.

Kaatumisesteen asennus

Kaatumisesteen ollessa käytössä

liesi ei pääse kaatumaan eteenpäin.

Toimi seuraavasti:

1. Kiinnitä lieden mukana seurannut

kiinnitysrauta oheisen kuvan

mukaan ruuvilla lattiaan.

2. Irrota säilytyslaatikko ja työnnä

liesi paikalleen.

3. Ruuvaa uunissa oleva ruuvi

kiinnitysraudan läpi

kurottautumalla säilytyslaatikon

jättämän aukon kautta.

4. Aseta säilytyslaatikko takaisin

paikalleen.

Kaatumiseste on asennettava

paikalleen. Este toimii

ainoastaan, kun liesi on

työnnetty paikalleen ja ruuvi

on asennettu.

Seinä

Lattia

Kaatumiseste

90 mm

300 mm

90 mm

Seinä

Kaluste

64

Asennus vaakasuoraan

Liesi asennetaan vaakasuoraan

käyttämällä apuna vesivaakaa.

Aseta vesivaaka lieden kansilevyn

reunoille (etureunalle, sivuille,

takareunalle). Säätö suoritetaan

lieden pyörien ja säätöjalkojen

avulla.

Pyörät ovat lieden takakulmissa.

Niitä voidaan säätää portaattomasti

j

alustan etupuolelta työntämällä

ruuvitaltta jalustan reikiin. Jalat

säädetään käsin.

65

Sähköliitäntä

Lieden asennuksen ja

korjauksen saa suorittaa

ainoastaan oikeudet omaava

ammattihenkilö.

Puutteellisesti suoritettu työ

saattaa heikentää lieden

toimintaa ja aiheuttaa henkilö-

ja/tai omaisuusvahinkoja.

Kaikkien sähköliitäntöjen tulee

noudattaa paikallisia määräyksiä.

Vaihtoehtoinen liitäntäohje on

mainittu takaosan kilvessä. Lieden

liitäntäteho ja jännite on mainittu

arvokilvessä (ks. lieden takaseinä).

Lieden sijoittaminen

keittiössä

Sijoitettaessa liettä kalusteisiin voi

sen toisella puolella olla seinä tai

korkea kaappi ja toisella puolella

työtaso.

Johdintyyppi:

Vähintään 1,5 mm2 HO5VV-F

Liitäntä

1 2 3 4 5

L1 L2 N PE

1 2 3 4 5

L1L2 L3 N PE

230/400V

3 N

230/400V

2N

66

Ellei liesi toimi

Ruokaleivät, pullat ja pehmeät

kakut eivät nouse.

Ruokaleivistä, pullista ja

pehmeistä kakuista tulee liian

kuivia.

Leivonnaiset/ruoat ovat liian

tummia tai epätasaisesti

paistuneita.

Liian matala lämpötila. Leivonnaiset

nousevat ensin ja laskevat sitten. Nosta

lämpötilaa.

Olet käyttänyt liian vähän hiivaa tai

leivinjauhetta. Katso, mitä ohjeessa

suositellaan.

Rasva/nesteseos on ollut liian kuuma.

Lämpötilan tulee olla tuorehiivalle

37˚C ja kuivahiivalle 45-50˚C.

Liian matala lämpötila. Leivonnaisia on

jouduttu paistamaan liian kauan. Nosta

lämpötilaa.

Leivonnaisten kuivumisen syynä voi

olla liian pieni nestemäärä, liian suuri

jauhomäärä tai väärä jauholaatu. Älä

lisää taikinaan kaikkia jauhoja yhdellä

kertaa, koska tarvittava jauhomäärä

saattaa vaihdella muista aineista

riippuen.

Väärin kiertoilmaan asetetut

leivonnaiset tai ruoat estävät ilmaa

kiertämästä kunnolla. Aseta pullat tms.

suoriin riveihin. Pitkulaiset leivonnaiset

kuten esim. patongit, pitkulaiset kakut

tms.sijoitetaan päät takaseinään ja

luukkuun päin.

67

Ongelma

Leivonnaiset/ruoat ovat liian

tummia tai epätasaisesti

paistuneita.

Leivonnaiset/ruoat ovat liian

vaaleita.

Katalyysiemali ei tule puhtaaksi.

Keraaminen keittotaso on

likaantunut.

Syy - Toimenpide

Väärä lämpötila. Kiertoilmalla

paistettaessa lämpötilan on oltava 15-

20% matalampi kuin ylä-

/alalämmössä. 5˚C:n lämpötilan

muutoksella on suuri vaikutus

lopputulokseen.

Kiertoilmalla leivonnaiset paistuvat

yleensäkin epätasaisemmin kuin ylä-

/alalämmössä.

Liian matala lämpötila.

Leivonnaiset/ruoat ovat valmiita

ennen kuin ne ovat ruskistuneet.

Nosta lämpötilaa.

Leivonnaiset/ruoat ovat olleet liian

matalalla. Ne ovat saaneet liian

vähän ylälämpöä. Siirrä

leivonnaiset/ruoat yhtä kannatinta

korkeammalle.

Olet asettanut vaalean metallivuoan

tai posliini-/lasivuoan ritilälle. Käytä

leivinpeltiä.

Kiinni palanut rasva on tukkinut

emalin huokoset. Katso kohdasta

„Hoito ja puhdistus“, miten kiinni

palanut rasva poistetaan.

Puhdista keittotaso huolellisesti

kohdan „Hoito ja puhdistus“

68

Liesi/uuni ei toimi.

Uuni ei kuumene tarpeeksi

nopeasti.

Keittotaso kuumenee.

Sulakkeet palavat useasti.

Keittoalueet eivät lämpene

tarpeeksi.

Syy - toimenpide

Tarkista, että olet kytkenyt uunin

toimintaan.

Tarkista asunnon pääkatkaisija. Tarkista

lieden sulakkeet (Huom! Sulakkeita on

kolme).

Ylä-/alalämpöuunin kuumenemisaika

200˚C:een on n. 13 minuuttia.

Kiertoilmauunin kuumenemisaika

200˚C:een on n. 7 minuuttia.

Keittotaso saa kuumentua 80ºC:een. Siitä

voi tulla vielä kuumempi, jos käyttämiesi

keittoastioiden pohjat ovat epätasaisia tai

astiat eivät ole keittoalueen kokoisia.

Käytössä saattaa olla liian monta

sähkölaitetta yhtä aikaa. Jos liesi on

liitetty 10 ampeerin sulakkeisiin,

ylikuormitusriski on suuri.

Keittoastian tulee olla keittoalueen

kokoinen. Tarkista, että keittoastian

pohja on tasainen asettamalla pohja esim.

pöydän reunaa vasten. Keitä litra vettä

kannella suljetussa kattilassa

keittoalueen suurimmalla teholla.

Keittoaika 12 cm:n keittoalueella on n.

25 minuuttia.

Keittoaika 14 cm:n keittoalueella on n.

13 minuuttia.

Keittoaika 18 cm:n keittoalueella on n.

10 minuuttia.

Keittoaika 21 cm:n keittoalueella on n. 8

minuuttia.

Ratkaisuja teknisiin ongelmiin

69

Ongelma

Keittoalueet syttyvät ja sammuvat

vähän väliä.

Keittoalueet eivät syty, ja näytössä

palaa symboli.

Keittoalueet eivät kuumene, ja

näytössä palaa symboli.

Uuni sammuu itsestään.

"Uunin kytkeytyminen

automaattisesti pois toiminnasta" -

toimintoa ei ole valittu.

Syy - Toimenpide

Ylikuumenemissuojat toimivat ja

estävät keraamisen keittotason

ylikuumenemisen. Ei vaikuta keitto-

/paistotulokseen.

Keittoalueen turvalukitsin on kytketty

toimintaan. Käännä molemmat

turvalukitsimen vääntimet

samanaikaisesti asentoon . Tämän

jälkeen jokin keittoalueista on

kytkettävä toimintaan 10 sekunnin

kuluessa.

Automaattinen virran katkaisu on

aktivoitunut. Käännä kaikki vääntimet

nolla-asentoon. Sen tehtyäsi voit taas

käyttää keittoalueita.

AUTOMAATTINEN KATKAISU on

aktivoitunut. Uuni on ollut kytkyttynä

toimintaan pitkän aikaa korkealla

lämpötilalla. Katso kohdasta

"Laitekuvaus - Turvavarusteet", Miten

AUTOMAATTINEN KATKAISU

toimii.

70

Kappaleeseen "Ellei liesi toimi" on

koottu tarkistuksia, jotka sinun tulisi

tehdä ennen kuin otat yhteyttä

huoltoon.

Huollot ja mahdolliset korjaukset on

annettava valtuutetun huoltoliikkeen

tehtäväksi. Varmistaaksesi laitteesi

moitteettoman toiminnan vaadi aina

käytettäväksi sopivinta, siis

alkuperäistä varaosaa. Huollosta ja

varaosien myynnistä vastaa

HUOLTOLUX Porissa, puh. (02)

622 3300. Lähimmän valtuutetun

huoltoliikkeen numeron löydät

soittamalla numeroon 0200-2662

(0,95 mk/min+pvm).

*Mainitse soittaessasi tuotteen

merkki. Kopioi arvokilvestä

tuotteen tiedot alla olevaan kohtaan,

niin ne löytyvät helposti, jos sinun

pitää ottaa yhteys huoltoliikkeeseen.

Malli

Tuotenumero

Sarjanumero

Ostopäivä

Takuu

Tuotteella on kahden (2) vuoden

takuu. Takuuehdot noudattavat alan

yleisiä ehtoja ja niitä on saatavissa

myyjäliikkeestä tai maahantuojalta.

Ostokuitti on säilytettävä, koska

takuun alkaminen määritetään

ostopäivän mukaan.

Korvaus huollosta voidaan periä

myös takuuaikana

· aiheettomasta valituksesta

· ellei käyttöohjetta ole noudatettu.

EU-maat

Laitteella on käyttömaan

lainsäädännön mukainen takuu.

Huolto ja varaosat

71

72

325 88-7481 Rev. 2-207

AEG 6130V-MA Handleiding

AEG 6130V-MA Handleiding

in andere talen

Gerelateerde artikelen

Andere documenten