Aeg-Electrolux C44006V-A Handleiding

Merk: Aeg-Electrolux

Model: C44006V-A

Type: Handleiding

C44006V-a

Keraaminen liesi

KÄYTTÖOHJE

FI 325 86-0691 rev. 1-606 948 290 412

PERFECT IN FORM AND FUNCTION

AEG haluaa onnitella Sinua

Hyvä asiakas,

On tärkeää, että opit tuntemaan lieden toiminnot ja hienoudet. Lue sen vuoksi nämä käyttöohjeet tarkasti ja

tutustu erityisen huolellisesti niihin kappaleisiin, jotka on merkitty

. Nämä varoitustekstit auttavat vältty-

mään onnettomuuksilta.

Talleta käyttöohjeet. Niiden on hyvä olla saatavilla epätietoisuustapauksissa, ja niiden tulee seurata keittotason

mukana mahdollisen omistajan vaihdoksen yhteydessä.

Käyttöohjeet on suunniteltu hakuteoksena käytettäväksi. Käyttöohjeiden ensimmäisessä osassa on yleiskuvaus

uudesta laitteestasi. Sen jälkeen seuraa lyhyt selvitys siitä, mitä on tehtävä ennen kuin liettä käytetään

ensimmäisen kerran. Kappaleessa "Lieden käyttäminen" esitellään lieden päivittäistä käyttöä. Kappaleesta

"Puhdistus ja hoito" saa tietoa lieden eri osien päivittäisestä ja perusteellisemmastakin puhdistuksesta. Mikäli

lieden käytössä ilmenee ongelmia, voit hakea apua kappaleesta "Ennen huoltomiehen paikalle kutsumista",

mistä löytyy ohjeita, joiden avulla voit itse selvittää joitakin käytännön ja teknisiä ongelmia.

Mukavia hetkiä ruoanlaiton parissa!

Ystävällisin terveisin

Huollot, varaosatilaukset ja mahdolliset korjaukset on annettava valtuutetun huoltoliikkeen

tehtäväksi. Lähimmän valtuutetun huoltoliikkeen numeron löydät soittamalla numeroon

0200-2662 (0,1597 EUR/min) + pvm),* tai katsomalla puhelinluettelon keltaisilta sivuilta kohdasta

“kodinkoneiden huoltoa”.

Varmistaaksesi laitteesi moitteettoman toiminnan, vaadi aina käytettäväksi sopivinta, siis

alkuperäistä varaosaa.

* Mainitse soittaessasi tuotteen merkki. Kopioi arvokilvestä tuotteen tiedot alla olevaan kohtaan,

niin ne löytyvät helposti, jos sinun pitää ottaa yhteys huoltoliikkeeseen.

Malli (Model) ...............................................................

Tuotenumero (Prod.nr.) ..................................................

Sarjanumero (Serial nr.) ...................................................

Ostopäivä ..........................................................

Kuluttajaneuvonta

Tuotettasi tai sen käyttöä koskeviin kysymyksiin saat vastauksen kuluttajaneuvonnastamme

soittamalla numeroon 0200-2662 (0,1597 e/min) +pvm). Voit olla yhteydessä kuluttajaneuvontaan

myös sähköpostitse osoitteessa [email protected].

Takuu

Tuotteen takuuaika voidaan ilmoittaa erikseen. Ellei takuuaikaa ole erikseen määritelty, noudatetaan vallitse-

vaa lainsää däntöä ja kansallisia määräyksiä. Takuuehdot noudattavat vallitsevan lainsäädännön mukaisia

yleisiä ehtoja. Ostokuitti säilytetään, koska takuun alkaminen määritetään ostopäivän mukaan. Korvaus huoll-

losta voidaan periä myös takuuaikana:

* aiheettomasta huoltokäynnistä

* ellei valmistajan laitteen asennuksesta, käytöstä ja hoidosta antamia ohjeita ole noudatettu.

Eu-maat

Laitteella on käyttömaan lainsäädännön mukainen takuu.

Kuljetusvauriot

Tarkista pakkauksen purkamisen yhteydessä, ettei laite ole vaurioitunut kuljetuksessa.

Mahdollisista kuljetusvaurioista on heti ilmoitettava myyjäliikkeelle.

Huolto ja varaosat

Syy - toimenpide

Tarkista, onko uuni toiminnasssa.. Tarkista talon

sulaketaulu. Tarkista uunin sulakkeet. (Sulakkeita

on 3).

Perinteisen uunin lämpeäminen 200°C:een kestää

n. 19 min. Kiertoilmauunin lämpeäminen

175°C:een kestää n. 6 min.

Keittotaso saa kuumentua 60ºC:een. Siitä voi tulla

vielä kuumempi, jos käyttämiesi keittoastioiden

pohjat ovat epätasaisia tai astiat eivät ole keittoa-

lueen kokoisia.

Käytössä saattaa olla liian monta sähkölaitetta

yhtä aikaa.

Keittoastian tulee olla keittoalueen kokoinen.

Tarkista, että keittoastian pohja on tasainen asetta-

malla se esim. keittiötason reunaa vasten. Keitä

litra vettä kannella suljetussa kattilassa keittoalu-

een suurimmalla teholla.

Keittoaika 12 cm:n keittoalueella on n. 25

minuuttia.

Keittoaika 14 cm:n keittoalueella on n. 13

minuuttia.

Keittoaika 18 cm:n keittoalueella on n. 10

minuuttia.

Keittoaika 21 cm:n keittoalueella on n. 8 minuut-

tia.

Ylikuumenemisen esto kytkee keittoalueet päälle

ja pois päältä, jottei keraaminen taso ylikuumeni-

si. Sillä ei ole mitään vaikutusta keitto-/paistotu-

lokseen.

Paistolämpömittarin pistoke ei ole kunnolla pai-

kallaan uunitilan sivuseinässä olevassa pistorasi-

assa.

Ongelma

Liesi/uuni ei toimi..........

Uuni ei lämpene kyllin nopeasti......

Keraaminen tason pinta kuumenee..........

Sulakkeet palavat useasti……..

Keittoalueet eivät lämpene tarpeeksi…….

Keittoalueet kytkeytyvät päälle ja pois päältä jat-

kuvasti............

Näytössä näkyy symboli "F2".

Ennen huoltomiehen paikalle kutsumista - Teknisiä neuvoja

Sisällys Sivu nro

Lieden käyttäjälle

AEG haluaa onnitella Sinua ....................................................................................................................

Turvaohjeet ..............................................................................................................................................

Laitekuvaus ............................................................................................................................................

Keraaminen taso ..............................................................................................................................

Keittoalueet ......................................................................................................................................

Jälkilämmön merkkivalo..................................................................................................................

Uuni ................................................................................................................................................

Säilytyslaatikko ..............................................................................................................................

Sokkeli ............................................................................................................................................

Turvalaitteet......................................................................................................................................

Varusteet ..........................................................................................................................................

Ennen lieden käyttöönottoa ....................................................................................................................

Mekaanisen lapsiturvalukitsimen päälle kytkeminen ......................................................................

Keraamisen tason suojaus ................................................................................................................

Polta uunin suojarasva ....................................................................................................................

Puhdista varusteet ............................................................................................................................

Lieden käyttäminen..................................................................................................................................

Keraaminen taso ............................................................................................................................

Keittoalueet..........................................................................................................................

Kaksoiskeittoalueet..............................................................................................................

Säätötaulukko - tavalliset keittoalueet ................................................................................

Keittoastioiden valinta ........................................................................................................

Ohjeita ja vihjeitä uunin käyttöön ......................................................................................

Uuni ................................................................................................................................................

Säätötaulukko - leipominen ................................................................................................

Säätötaulukko - ruoanlaitto..................................................................................................

Säätötaulukko - paistaminen ..............................................................................................

Säätötaulukko - grillaus ......................................................................................................

Ohjeita ja vihjeitä keittoalueiden käyttöön..........................................................................

Säilytyslaatikko ..............................................................................................................................

Hoito ja puhdistus ....................................................................................................................................

Alumiinipinnat ................................................................................................................................

Keraaminen taso ..............................................................................................................................

Uuni..................................................................................................................................................

Säilytyslaatikko ................................................................................................................................

Huolto ........................................................................................................................................................

Ennen huoltomiehen paikalle kutsumista - Käytännöllisiä neuvoja

Ennen huoltomiehen paikalle kutsumista - Teknisiä neuvoja

Huolto ja varaosat ............................................................................................................................

Tuotevastuu ............................................................................................................................................

1... 2...

Kohta kohdalta

Turvallisuusohjeita

Neuvoja ja vihjeitä

Ympäristötietoa

Näin luet käyttöohjeita:

Tuotteitamme kehitetään jatkuvasti, ja jotkin tekniset ominaisuudet ovat saattaneet muuttua tämän

käyttöohjeen painamisen jälkeen. Varaamme oikeuden muutoksiin emmekä ota vastuuta

mahdollisista painovirheistä.

Pakkauksen purku....................................................................................................................................

Tekniset tiedot ..........................................................................................................................................

Asennus ........

Liitäntä ......................................................................................................................................................

Asentajalle

Sisällys Sivu nro

Syy - toimenpide

Liian alhainen lämpötila. Leivonnaiset kohoavat

ja latistuvat uudestaan.Nosta lämpötilaa.

Olet käyttänyt liian vähän hiivaa tai leivinjauhetta.

Katso ohjeesta, oletko käyttänyt tarpeeksi.

Rasva/nestesekoitus on ollut liian

lämmin.Lämpötilan on oltava 37°C tuoretta hiivaa

käytettäessä ja 45-50°C kuivahiivaa käytettäessä.

Liian alhainen lämpötila. Leivonnaiset ovat olleet

uunissa liian kauan ennen kypsymistä. Nosta läm-

pötilaa.

Liian vähän nestettä, liian paljon jauhoja tai vää-

ränlaisten jauhojen käyttö voivat tehdä leivästä

kuivaa. Muista, ettei kaikkia jauhoja kannata lait-

taa taikinaan yhdellä kertaa, koska tarpeellinen

jauhomäärä voi vaihdella leipomiskerrasta toiseen.

Väärin uuniin laitetut paistettavat ruoat estävät

ilman kiertämisen kunnolla uunissa Laita pullat

yms. suoriin riveihin. Pitkänmalliset leivonnaiset

kuten esim. patongit, pitkot, hiekkakakku yms. sij-

oitetaan päät uunin takaseinään ja luukkuun päin.

Väärä lämpötila. Kiertoilmalla paistettaessa läm-

pötilan on oltava 15-20% alhaisempi kuin perin-

teistä uunia käytettäessä. Huomaa, että 5°C:n läm-

pötilan muutos voi merkitä paljon lopputuloksen

suhteen.

Kiertoilmaa käytettäessä tuloksesta tulee yleensä-

kin epätasaisempi kuin perinteisessä uunissa.

Liian alhainen lämpötila. Leivonnainen/ruoka on

kypsynyt valmiiksi ennen kuin se on saanut väriä.

Nosta lämpötilaa.

Liian alhainen paistokorkeus. Leivonnainen/ruoka

on saanut liian vähän ylälämpöa. Siirrä leivonnai-

nen/ruoka yhtä kannatintasoa korkeammalle.

Ennen huoltomiehen kutsumista - Käytännöllisiä neuvoja

Huolto

Ongelma

Leivät, pullat ja pehmeät kakut latistuvat.........

Leivistä, pullista ja kakuista tulee liian kuivia.......

Leivonnaisista/ruoasta tulee liian tummia tai ne

paistuvat epätasaisesti..........

Leivonnaiset/ruoka jäävät liian vaaleiksi..........

Sähköliitännän tulee noudattaa paikallisia mää-

räyksiä. Lieden liitäntävaihtoehdot ilmenevät taka-

levyyn kiinnitetystä kilvestä. Liitäntäteho ja jänni-

te on ilmoitettu tyyppikilvessä (katso lieden taka-

puolelta).

Liitäntä

Lieden asennuksen saa suorittaa vain

ammattitaitoinen sähköasentaja tai muu val-

mistajan valtuuttama henkilö.

Ammattitaidottomasti suoritettu työ saattaa

aiheuttaa henkilö- ja/tai omaisuusvahinkoja

ja vaurioittaa keittotasoa.

Lieden sijoituspaikka

Lieden toinen sivureuna voidaan sijoittaa suoraan

seinän tai korkean keittiökaapin viereen ja toinen

sivureuna pöytälevyn viereen.

Johtotyyppi:

Min. 5*1.5 mm2 HO5VV-F - 230/400,3 N-symboli

Sähköliitäntä

Turvaohjeet

Lapsia on pidettävä silmällä lieden ollessa käytössä.

Keraaminen taso ja uuni kuumenevat käytön aikana

ja ovat kuumia jonkin aikaa sen jälkeen, kun laite

on kytketty pois toiminnasta. Lasten ei saa antaa

leikkiä katkaisijoilla, säätimillä eikä uunin luukulla.

Varmista, että kaatumisen esto ja keittotason suoja

(lisävaruste) on asennettu oikein, ja että lapsiturva-

lukitus toimii.

Kiehuvaa tai sulatettavaa rasvaa, parafiinia tai

muuta helposti syttyvää ainetta ei saa jättää keittota-

solle ilman valvontaa. Tulipalon sattuessa kaikki

säätimet säädetään nolla-asentoon ja liesituuletin

sammutetaan.

Tuli tukahdutetaan kannen avulla, älä käytä

koskaan vettä.

Älä laita koskaan paperia, puhdistusliinaa, alumiini-

foliota tai vastaavaa keraamiselle tasolle. Jos keitto-

alue kytkeytyy vahingossa päälle, paperi voi syttyä

palamaan.

Keittotaso ja uuni on pidettävä puhtaina hygienia- ja

turvallisuussyistä. Rasvaläikät ja muut roiskeet

käryävät lämmetessään ja aiheuttavat pahimmassa

tapauksessa tulipalovaaran.

Varmista, ettei sähköjohto jää puristuksiin, kun liettä

siirretään puhdistuksen ajaksi. Sammuta virta pää-

katkaisijasta ennen uunilampun vaihtoa.

Huollot ja korjaukset on annettava valtuutetun huol-

toliikkeen tehtäväksi.

Varmistaaksesi laitteesi moitteettoman toiminnan,

vaadi aina käytettäväksi sopivinta, siis alkuperäistä

varaosaa.

Liesi on tarkoitettu kotitalouksien normaaliin ruoan-

laittoon. Muunlainen käyttö saattaa aiheuttaa tapa-

turmia.

Lapset

Käyttö

Hoito ja puhdistus

Huolto

Asennuksen saa suorittaa ainoastaan ammattitaitoi-

nen sähköasentaja. Puutteellisesti suoritettu työ

saattaa aiheuttaa henkilö- ja/tai omaisuusvahinkoja

ja heikentää lieden toimintaa. Liettä ei saa sijoittaa

lisäsokkelin päälle, koska kaatumisen estäjä ei täl-

löin voi toimia. Asenna kaatumiseste.

Varmista, ettei lieden johto jää puristuksiin asennuk-

sen yhteydessä.

Auta ehkäisemään tapaturmat lieden romutuksen

yhteydessä. Irrota johto liitäntärasiasta, katkaise se

keittotason puoleisesta päästä ja laita uunin luukun

lapsiturvalukitsin pois päältä. Ota yhteyttä asuin-

kuntaasi tai myyjäliikkeeseen ja tiedustele, missä

lähin kierrätyskeskus sijaitsee.

Asennus

Romutus

Symboli , joka on merkitty tuotteeseen tai sen

pakkaukseen, osoittaa, että tätä tuotetta ei saa käsi-

tellä talousjätteenä. Tuote on sen sijaan luovutettava

sopivaan sähkö- ja elektroniikkalaitteiden kierrätyk-

sestä huolehtivaan keräyspisteeseen. Tämän tuotteen

asianmukaisen hävittämisen varmistamisella aute-

taan estämään sen mahdolliset ympäristöön ja ter-

veyteen kohdistuvat haittavaikutukset, joita voi

aiheutua muussa tapauksessa tämän tuotteen epäasi-

anmukaisesta jätekäsittelystä. Tarkempia tietoja

tämän tuotteen kierrättämisestä saa paikallisesta

kunnantoimistosta, talousjätehuoltopalvelusta tai

liikkeestä, josta

tuote on ostettu.

Keraaminen taso

Säätimet

Uuni

Säilytyslaatikko

Sokkeli

Lapsiturvalukitsin

100

150

200

250

Liesi

Laitekuvaus

Ohjauspaneeli

Paistomittarin ja minuuttikellon säätimet

Uunitoiminnon-

valitsin

Lämpö-

tilanvalitsin

Keittoalueiden

säätimet

Keittoalueiden

säätimet

Paistomittarin ja minuuttikellon näyttö

100

150

200

250

Asennus vaakasuoraan

Liesi asennetaan vaakasuoraan vesivaa´an avulla.

Aseta vesivaaka kansilevyn reunoihin (etureunaan,

sivureunoihin, takareunaan). Oikaisu suoritetaan lie-

den pyörien ja säätöjalkojen avulla.

Pyörät ovat sokkelin takaosassa. Pyörien korkeuden

säätö suoritetaan kuvassa esitetyllä tavalla lieden

ollessa kallistettu vähän taaksepäin. Hienosäätö ja

oikaisu suoritetaan sokkelin etuosassa olevien sää-

töjalkojen avulla.

Kalusteisiin asentaminen

Lieden keittiöön sijoittaminen

Korkeuden säätö

Kaatumiseste tulee asentaa paikalleen, koska liesi

muutoin saattaa kaatua eteenpäin.

Tee näin:

1. Ruuvaa pakkauksessa oleva kulmavahvike kiinni

lattiaan kuvan esittämällä tavalla.

2. Ota laatikko ulos liedestä ja työnnä liesi paikoil-

leen.

3. Työnnä kätesi laatikkotilaan ja ruuvaa pakkauk-

sessa oleva ruuvi kulmavahvikkeen reikään.

4. Laita laatikko takaisin paikalleen.

Liesi voidaan sijoittaa suoraan korkean keittiökaa-

pin viereen.

Liesi sijoitetaan keittiön pöytälevyn viereen kuvassa

esitetyllä tavalla. Lieden pyöristetyt kulmat eivät

saa joutua pöytälevyn alle.

Liesi on toimitettaessa säädetty alimpaan mahdolli-

seen korkeuteen - 85 cm. Lieden korkeutta voidaan

säätää välillä 85 cm - 93,5 cm.

Lieden sisääntyönnetyn sokkelin jokaisessa kul-

massa on 5 reikää. Reikien avulla lieden korkeudek-

si voidaan säätää 85 - 86,5 - 87,5 - 88,5 ja 91 cm.

93,5 cm:n korkuinen siitä saadaan vääntämällä

sokkelin pyörïä ja säätöjalkoja, joita käytetään myös

sen oikaisemiseen.

Tee näin:

1. Laske liesi lattialle takasivu alaspäin. Käytä

laskualustana esim. huopaa tai styrox-levyä.

2. Ruuvaa irti 4 ruuvia, kaksi sokkelin kummasta-

kin reunasta.

3. Vedä sokkelin sisäosaa ulos valitsemiisi reikiin

asti.

4. Ruuvaa ruuvit uusiin reikiin ja nosta liesi

pystyyn.

Kaatumiseste on asennettava paikalleen ja se

toimii vain, kun liesi on työnnetty paikalleen

ja ruuvi on kiinnitetty.

Kaatumisesteen asennus

Seinä

Lattia

Kaatumisest

90 mm

300 mm

90 mm

seinä

Kaappi

Keraamisessa keittotasossa on neljä keittoaluetta.

Kun keittoalue kytketään toimintaan, se on valaistu-

na eripituisia aikoja valitusta tehosta riippuen.

Suurimmalla mahdollisella tehollakin keittoalue kyt-

keytyy välillä pois päältä, jotta vältyttäisiin pinnan

ylikuumenemiselta.

Tason lasi on kovaa ja kestää hyvin kuumaa, kyl-

mää sekä lämpötilanvaihteluita, mutta vioittuu hel-

posti iskuista. Keraamisella keittotasolla ei saa

koskaan seisoa, sillä se ei kestä normaalia suurem-

paa kuormitusta.

Kaksi takimmaista ja etummainen oikeanpuoleinen

keittoalue ovat yksinkertaisia keittoalueita ja etum-

mainen vasemmanpuoleinen on kaksoiskeittoalue.

Lieden etureunassa on kaikkien 4 keittoalueen

merkkivalo. Se on kunkin yksittäisen keittoalueen

merkkivalo ja jälkilämmön merkkivalo. Valo syttyy,

kun keittoalue kytketään toimintaan, ja palaa senkin

jälkeen, kun keittoalue on kytketty toiminnasta sii-

hen asti kunnes keittoalueen lämpötila on alle 80°C.

Keraaminen taso

Keittoalueet

Jälkilämpövalo

Uunin käyttöä koskevat tiedot löytyvät kappaleesta:

"Lieden käyttäminen".

Valittavissa on seuraavat uunitoiminnot:

- Kiertoilma

- Perinteinen uuni

- Matalalämpöpaistaminen

- Pizza/piirakka

- Kiertoilmagrilli

- Grilli

Uunin luukussa on 3 -kertainen lasi, jotka takaa

uunille alhaisemman ulkolämpötilan. Uunin luukku

voidaan purkaa osiin puhdistusta varten.

Uunin sisäpinnat on valmistettu helposti puhdistetta-

vasta emalista.

Uunin lämpenemisaika on:

Perinteinen uuni: n. 19 min kylmästä uunista

200°C:ksi.

Kiertoilmauuni: n. 6 min kylmästä uunista

175°C:ksi.

Säilytyslaatikon käyttöä koskevat tiedot löytyvät

kappaleesta: "Lieden käyttäminen".

Lieden korkeus voidaan säätää välille 85 cm - 93,5

sokkelin avulla.

Uuni

Säilytyslaatikko

Sokkeli

Turvalaitteet

Liedessä on kaatumiseste, joka tulee asentaa pai-

kalleen. Jos kaatumisen estäjää ei asenneta, liesi

saattaa kaatua eteenpäin, jos esim. lapsi istuutuu

avoimena olevalle uunin luukulle.

Seinä

Lattia

Kaatumisest

90 mm

300 mm

90 mm

seinä

Kaappi

Lapsiturvalukitsin

100

200

Kaatumiseste on asennettava paikalleen ja se

toimii vain, kun liesi on työnnetty paikalleen

ja ruuvi on kiinnitetty.

Lapsiturvalukitsin toimii vain, kun se on kyt-

ketty toimintaan.

2 emaloitua leivinpeltiä

1 uunipannu

1 ritilä

Varusteet

Uunin luukussa on lapsiturvalukitsin, joka tekee

uunin luukun avaamisen vaikeammaksi lapsille.

Lapsiturvalukitsin on kytketty pois toiminnasta, kun

laite toimitetaan asiakkaalle. Katso kappaleesta

"Ennen lieden käyttöön ottoa", miten lapsiturvalukit-

sin kytketään toimintaan.

Malli C44006 A-V

Liesi:

Mitat:

Leveys: 60 cm

Syvyys: 60 cm

Korkeus 85 - 93,5 cm

Paino: 70 kg

Kokonaisteho: 10400 W

Energialuokka: A

Äänimerkin taso: -

Keittoalueet:

Mitat/teho:

Vasen etumainen: 14 cm. 1000 W

Vasen etumainen: 21 cm. 2200 W

Vasen taimmainen: 14 cm 1200 W

Oikea taimmainen: 18 cm. 1800 W

Oikea etumainen: 18 cm. 1800 W

Energiankulutus:

Alhaisessa lämmössä

paistaminen: 0,790 kWh

Kiertoilma: 0.970 kWh

Uuni:

Nettotilavuus: 49 l

Leivinpellin pinta-ala: 1530 cm²

Teho:

Kiertoilmauuni: 3415 W

Perinteinen uuni: 1615 W

Alhaisessa lämmössä paistaminen: 1615 W

Pizza/piirakka: 2545 W

Kiertoilmagrilli: 2300 W

Grilli: 2300 W

Puhdistus: 1615 W

Uunivalo:

Katto- ja sivuvalot: 230-240 V, 25 W

Lampun merkinnät: 300°C, E14-kanta

Tilausnro: 305 172 402/3

Paistolämpömittari:

Tilausnro.: 305 176 011

Säilytyslaatikko:

Tilavuus: 22 l

Tekniset tiedot

Tuotevastuu

Tuotevastuumme ei päde, jos kyseinen vahinko joh-

tuu yhdestä tai useammasta seuraavista syistä:

Laitteen asennuksessa ei ole noudatettu valmistajan

antamia asennusohjeita.

Laitetta on käytetty muuhun kuin käyttöohjeessa

kuvattuun tarkoitukseen.

Käyttöohjeessa mainittuja turvallisuustoimenpiteitä

ei ole noudatettu.

Tuotevastuumme perustuu tuotevastuulain määräyk-

siin. Tuotevastuulaki koskee myös laitteen virheistä

johtuvia muita esine- ja henkilövahinkoja.

Varaukset

Laitteen on korjannut joku muu kuin valtuutettu

huoltoliike.

Laitteessa ei ole käytetty alkuperäisvaraosia.

Vahinko on kuljetusvaurio, joka on syntynyt laitetta

myöhemmin esim. Muuton tai edelleen myynnin

takia

kuljetettaessa.

Pakkauksen purkaminen

Mahdolliset kuljetusvauriot, jotka ovat syntyneet

muun kuin itse suorittamasi kuljetuksen aikana, on

ilmoitettava myyjälle viimeistään viikon kuluttua

laitteen vastaanottamisesta.

Laitteen takaseinässä olevassa arvokilvessä on CE-

merkintä ja tuotteen sarjanumero. Kirjoita sarjanu-

mero käyttöohjeen kanteen, mistä se löytyy helposti,

jos joudut ottamaan yhteyttä huoltoliikkeeseen.

Koko pakkaus on kierrätettävää materiaalia. Ota

yhteyttä paikallisiin viranomaisiin, jos et tiedä,

mihin pakkauksen voi toimittaa.

Tarkista, ettei keittotaso ole vaurioitunut kuljetuksen

aikana.

Kuljetusvauriot

Pakkauksen hävittäminen

Ennen lieden käyttöönottoa

Mekaanisen lapsiturvalukitsimen päälle

kytkeminen

Keittotaso on tarkoitettu kotitalouksien nor-

maaliin ruoanlaittoon. Muunlainen käyttö

saattaa aiheuttaa vaaratilanteita.

Keraamiselle tasolle levitetään suojaava kalvo

ennen käyttöä. Tällöin se on helpompi puhdistaa, ja

yli kiehunut ruoka ei pala lujasti kiinni siihen.

Tee näin:

1. Kaada muutama tippa lieden mukana saatua puh-

distusainetta talouspaperille ja hankaa sitä tason

koko pintaan.

2. Kiillota tasoa puhtaalla liinalla, kunnes se on

kuiva.

Vedä salpaa ulospäin, kunnes se napsahtaa paikal-

leen (1). Uunin luukun voi nyt avata painamalla sitä

vähän sisäänpäin ja painamalla samanaikaisesti sal-

paa sisäänpäin. Lapsiturvalukitsimen voi kytkeä

pois toiminnasta työntämällä sitä sisäänpäin, kunnes

se napsahtaa paikalleen (2).

Keraamisen tason suojaus

Polta uuni suojarasva

Huolehdi ilmanvaihdosta laittamalla liesituuletin

toimintaan tai avaamalla ikkuna.

1. Avaa uunin luukku ja ota kaikki varusteet pois

uunista.

2. Sulje uunin luukku. Valitse kiertoilmatoiminto

. Käännä lämpötilansäädin 200°C asteeseen.

3. Anna uunin olla toiminnassa näin säädettynä n. 1

tunti.

4. Vaihda grillitoimintoon. Käännä säädin grillitoi-

minnolle

5. Anna uunin olla toiminnassa näin säädettynä 30

min.

6. Käännä toiminnon säädin asentoon 0 ja sammuta

lämpötilan säädin asentoon °C (pois).

7. Anna tämän jälkeen uunin luukun olla auki n. 2

tuntia, ja tuuleta keittiö.

8. Puhdista uuni, luukku ja ritiläkannattimet lämpi-

mällä vedellä ja käsitiskiaineella. Kuivaa uuni.

Ensimmäisiä kertoja uunia käytettäessä saattaa muo-

100

150

200

250

100

150

200

250

Leivinpellit, uunipannu jne. pestään lämpimällä

vedellä ja käsitiskiaineella. Varusteet huuhdotaan ja

kuivataan.

Puhdista varusteet

dostua hajua. Sillä ei ole vaikutusta ruoan makuun

eikä se ole terveydelle vahingollista.

Tiivistelista

Säilytyslaatikko

Uunin ja uunin luukun välinen tiivistelista on kiinni-

tetty neljästä kulmastaan. Ota tiivistelista irti nosta-

malla koukut pois kulmissa olevista reiistä. Pyyhi

tiivistelista puhtaalla, astianpesuvedellä kostutetulla

liinalla. Kuivaa lopuksi.

Tiivistelistan on oltava kuiva ennen paikoilleen

laittamista. Laita lista paikoilleen ripustamalla kou-

kut reikiin ja suorista lista niin, että se myötäilee

uunin sivuja. Listan liitoskohdan on oltava alareu-

nassa.

Säilytyslaatikko on helpompi puhdistaa, jos se ote-

taan ulos. Tee näin:

1. Avaa laatikko ja vedä ääriasentoonsa.

2. Nosta laatikkoa vinosti ylöspäin ja vedä se ulos.

Pyyhi laatikko puhtaalla, astianpesuvedellä kostute-

tulla rätillä. Kuivaa lopuksi. Laatikon on oltava täy-

sin kuiva ennen paikoilleen työntämistä.

Laatikko työnnetään paikoilleen seuraavasti:

1. Pidä laatikkoa vinossa asennossa kuvassa esite-

tyllä tavalla.

2. Aseta laatikon pyörät ohjauskiskoille ja työnnä

laatikko paikoilleen.

Säilytyslaatikko

liukukisko

Uunin varusteet

Kannattimien irrottaminen

Pese kannattimet ja ritilä käsin tai astianpesuko-

neessa. Jos ne ovat erittäin likaiset, ne voi laittaa

uunin pohjalle ja suihkuttaa uuninpuhdistusaineella.

Noudata kyseisn aineen käyttöohjetta.

Pestyt kannattimet asennetaan uuniin kiinnittämällä

ensin yläosat reikiinsä.

Pyyhi ne talouspaperilla käytön jälkeen. Pahasti

likaantuneet leivinpellit ja uunipannu voidaan pestä

joko käsin tai astianpesukoneessa.

1. Poista ensin kannatin. Irrota sen jälkeen lampun

suojalasi esim. työntämällä ruuvimeisseli varo-

vasti suojalasin ja seinän väliin. (Suojaa seinää

patalapulla). Väännä lamppu irti.

2. Väännä lampun suojalasi ja lamppu irti nuolen

suuntaan. (2).

Käytä vain alkuperäislamppuja.

1. Vedä kannattimia ulos/ylös nuolien suuntaan.

2. Nosta kannattimet pois paikoiltaan.

Kannattimien ja ritilän puhdistus

Leivinpellien ja uunipannun pesu

Sammuta virta laitteen pääkatkaisijasta.

Laitteessa ei saa olla virtaa, kun uunilamput

vaihdetaan.

Uunivalo

1. 2.

1. Laita lampun suojalasit likoamaan lämpimään

astianpesuveteen.

2. Hankaa ne puhtaiksi ja kuivaa.

Lampun lasien on oltava täysin kuivat ennen pai-

koilleen asentamista.

Lampun suojalasien pesu

Lieden käyttäminen

Vaurioitunutta keraamista keittotasoa ei saa

käyttää koskaan. Nestettä voi ylikiehuessa tai

puhdistuksen yhteydessä päästä keittotason

jännitteisiin osiin. Katkaise virta liedestä ja

ota yhteyttä huoltoliikkeeseen.

Alumiinifoliota, paperia, muovia tms. ei saa

laittaa keraamiselle keittotasolle. Kuuma

keittoalue voi sytyttää tai sulattaa ne.

Kiehuvaa tai sulatettavaa rasvaa, parafiinia

tai muuta helposti syttyvää ainetta ei saa jät-

tää keittotasolle ilman valvontaa. Tulipalon

sattuessa kaikki säätimet säädetään nolla-

asentoon ja liesituuletin kytketään pois toi-

minnasta.

Tukahduta tuli kannen avulla, älä käytä

koskaan vettä.

Ylikiehunut ruoka on poistettava välittö-

mästi kaapimella lämpimältä keittotasolta.

Sokeri ja sokeria sisältävät keitokset (hillo,

mehu tms.) sekä sula muovi ja alumiinifolio

saattavat vaurioittaa keittotasoa.

Älä aseta koskaan märkiä keittoastioita

keraamiselle keittotasolle. Tarkista, ettei

keittoastian pohjassa ole hiekkaa, sokeria tai

suolaa. Hiekka voi naarmuttaa tasoa ja sokeri

ja suola voivat vaurioittaa sitä. Pyyhi keitto-

astiat kuiviksi aina ennen keraamiselle

tasolle laittamista. Keraamisen keittotason

pinnan värilliset koristeet saattavat kulua ja

irrota käytössä.

Jos keraamista tasoa halutaan käyttää tava-

roiden laskualustana, sen on oltava kylmä.

Jos yksi tai useampi keittoalue kytketään

toimintaan, kun keraamisella tasolla on sille

laskettuja esineitä, ne saattavat syttyä pala-

maan tai sulaa. Toiminnassa oleva keraami-

nen taso, jolle on laskettu esineitä, on vaa-

raksi käyttäjälleen ja ympäristölleen.

Toimintaan kytketty keraaminen taso, jolle

on laskettu esineitä, saattaa vaurioitua.

Keraamisen tason keittoastioiden tulee olla

tasapohjaisia/litteitä, jotta keraaminen taso ei

kuormittuisi liikaa, koska tällöin se saattaisi

rikkoutua/naarmuuntua.

Keraaminen taso

Keittoalueet voi säätää portaattomasti teholle 1 - 9,

jolloin 9 vastaa korkeinta lämpötilaa. Aloita kor-

keimmalla teholla, ja laske tehoa ruokaa edelleen

valmistaessasi. Katso säätötaulukkoa.

14 ja 18 cm:n keittoalueet sopivat hyvin pienten ja

keskisuurten annosten kiehauttamiseen ja valmista-

miseen. 21 cm:n keittoalue sopii hyvin paistamiseen

sekä suurten annosten kiehauttamiseen ja valmista-

miseen. 12 cm:n keittoalue ei sovi kiehauttamiseen,

vaan sitä voi käyttää sulattamiseen, ruoan lämpimä-

nä pitämiseen ja sellaisten kastikkeiden ym. val-

mistukseen, jotka eivät saa juoksettua.

Kaksoiskeittoalueen kytkeminen toimintaan.

Pienen keittoalueen kytkeminen toimintaan:

Käännä säädin haluammallesi teholle. Katso säätö-

taulukkoa.

Suuren keittoalueen kytkeminen toimintaan:

Käännä säädin asennon "9" ohi ääriasentoonsa.

Käännä sitten haluammallesi teholle. Katso säätö-

taulukkoa.

Suuren keittoalueen muuntaminen pieneksi:

Kytke keittoalue pois toiminnasta, ja käännä säädin

sitten haluamallesi teholle. Katso säätötaulukkoa.

Keittoalueet

Kaksoiskeittoalue

Uunin luukun paikoilleen kiinnittäminen

1. Ota kiinni luukusta molemmin käsin ja käännä

luukun sisäreuna uunia kohti. (2)

2. Pidä luukkua n. 60°:een kulmassa uuniin nähden.

(3)

3. Työnnä luukun saranat yhtä aikaa mahdollisimm-

man syvälle uunin alareunassa oleviin aukkoihin.

4. Laske luukkua, kunnes se ottaa vastaan, ja avaa

se sitten kokonaan.

5. Käännä sulkusalvat paikoilleen ja sulje luukku.

(5)

Luukun sisimpien lasien paikoilleen

laittaminen

Laita lasi kerrallaan paikoilleen.

1. Vie lasi 2 vinosti ylhäältäpäin kohti luukun

kahvan juuressa olevia pidikkeitä. (1)

2. Työnnä lasia kahvan juuressa olevaa jousitusta

vasten niin, että voit työntää lasin luukun alareu-

nassa oleviin pidikkeisiin.(2)

3. Työnnä lasi pidikkeiden alle. Tarkista, että lasi

on kunnolla paikoillaan. (3)

4. Laita lasi 1 paikoilleen samalla tavalla kuin lasi

Lasi 2

Valmistusteho Valmistustapa

0 Keittoalue on kytketty pois toiminnasta

1-2 Sulatus, ruoan lämpimänä pitäminen

3-4-5 Keittäminen

3-4-5 Ruskistus, paistaminen

6-7 Paistaminen / Leipominen

8-9 Friteeraus

Säätötaulukko - tavalliset keittoalueet

Säätötaulukko on neuvoa-antava. Säätö riippuu keittoastiasta, määrästä ja sisällyksestä. Opit vähitellen valitse-

maan oikean säädön. Lue myös kappale "Ohj eita ja vihjeitä keittoalueiden käyttöön".

Keittoastioiden valinta

Keraaminen taso asettaa suuremmat vaatimukset

keittoastioille kuin perinteiset keittolevyt. Kiinnitä

huomiota seuraaviin seikkoihin:

- Alumiinin lämmönjohtokyky on hyvä, mutta

siitä voi jäädä hopeanvärisiä tahroja keraamiseen

pintaan. Tahrat voi poistaa lieden mukana saa-

dulla puhdistusaineella ja talouspaperilla hankaa-

malla.

- Lasiset kattilat ja pannut ja keittoastiat, joissa on

karkeapintainen emalipohja, kuluttavat keraa-

mista pintaa enemmän kuin muut materiaalit.

- Älä käytä kattiloita, joiden pohjassa on lakka-

kerros. Lakka voi irrota laattoina ja palaa kiinni

tason pintaan.

Keraamisella keittotasolla käytettävien keitto-

astioiden pohjan on:

- peitettävä koko keittoalue tai oltava hieman

isompi kuin keittoalue.

- oltava tasainen tai hieman sisäänpäin painunut

(maks. 1 mm), koska pohja tällöin suoristuu

lämmetessään.

- oltava täysin sileä tai vain hienoisesti kuvioitu.

- oltava paksu:

- Alumiiniastioissa vähintään 3,5 mm

- Teräsastioissa vähintään 5 mm

- Paistinpannuissa vähintään 5-7 mm.

Tarkista keittoastian pohjan tasaisuus asettamalla

astia ylösalaisin työtasolle ja pitämällä viivotinta

pohjan päällä. Sekä sisään- että ulospäin painunut

pohja pidentää keittoaikaa ja lisää energiankulut-

usta. Energiankulutus lisääntyy myös, jos keitto-

astian pohja on liian pieni keittoalueeseen nähden.

Tällöin myös ylikiehuva ruoka palaa kiinni kuu-

maan keittoalueeseen.

Keittoaika vaalea- tai kiiltäväpohjaisissa astioissa on

hieman pidempi kuin himmeä- tai tummapohjai-

sissa.

Uunin luukun irrotus

Sisimpien luukkulasien irrottaminen

1. Avaa luukku täysin auki.

2. Käännä luukun molempien saranoiden sulkusal-

vat auki.(1)

3. Ota kiinni luukun sivureunoista molemmin käsin

ja ja sulje luukkua n. 3/4 (2)

4. Vedä luukkua kohti itseäsi.(3)

5. Aseta luukku ulkoreuna alaspäin pehmeälle ja

tasaiselle alustalle, esim. huovan päälle, jottei se

naarmuunnu.

Käsittele laseja varovasti. Lasit on karkaistu, mutta

ne eivät kestä kolauksia ja iskuja eivätkä hankaavia

puhdistusaineita. Nämä voivat aiheuttaa lasien hajo-

amisen välittömästi tai myöhäisemmässä vaiheessa.

Poista lasit paikoiltaan vain, kun luukku on irrotettu

uunista. Kun luukku on paikoillaan, se saattaa

kolahtaa kiinni, kun lasit poistetaan.

Poista yksi lasi kerrallaan.

1. Ota kiinni lasin 1 alareunasta.

2. Työnnä sitä kohti luukun kahvan juuressa olevaa

jousitusta vasten, kunnes lasin alareuna vapau-

tuu. (1)

3. Nosta lasia alareunasta ja vedä sitä ulos ja

ylös.(2)

4. Poista lasi 2 samalla tavalla kuin lasi 1.

Lasi 1

Lasi 2

Lasi 3

(kiinteä lasi)

Puhdista lasit kostealla liinalla, lämpimällä vedellä

ja astianpesuaineella. Kuivaa. Lasit voi pestä myös

ikkunanpesuaineella.

Pesun jälkeen luukun lasit ja uunin luukku laitetaan

paikoilleen päinvastaisessa järjestyksessä.

Uunia ei saa käyttää ennen kuin kaikki luu-

kun lasit on asennettu oikein paikoilleen.

Luukun lasien puhdistaminen

Kiertoilmapuhallin

Kytke virta pois laitteesta:

Laitteessa ei saa olla virtaa, kun kiertoilma-

puhaltimen siipi puhdistetaan.

Muista kiinnittää suojalevy paikalleen puh-

distuksen jälkeen.

Puhallin voi likaantua roiskuvasta rasvasta paistami-

sen aikana.

Tarkista puhallin joka neljäs kuukausi ja puhdista se

tarvittaessa.

Ota puhaltimen siipi pois seuraavalla tavalla:

1. Avaa luukku.

2. Löysää yläreunassa olevaa ruuvia (1) ja poista

laikka, joka pitää suojalevyn paikallaan.

3. Nosta suojalevy irti 2 alareunassa olevasta piti-

mestä (2).

4. Puhaltimen siiven kiinnitysmutterissä on kierteet

vasemmalle.

5. Pidä kiinni puhaltimen siivestä toisella kädellä.

6. Ruuvaa mutteri irti kääntämällä sitä myötäpäi-

vään (oikealle).

Pese puhaltimen siipi lämpimässä vedessä, johon on

lisätty käsitiskiainetta.

Pyyhi luukku sisältä ja ulkoa puhtaalla liinalla, läm-

pimällä vedellä ja astianpesuaineella.

Erittäin likaantunut luukun sisäreuna:

1. Avaa luukku ja suihkuta sen sisäpuolelle uunin-

puhdistusainetta.

2. Sulje luukku ja anna uuninpuhdistusaineen vai-

kuttaa vähintään 12 tuntia.

3. Pese lämpimällä vedellä ja liinalla.

Tämän jälkeen voi olla hyvä irrottaa luukku uunista

ja luukun sisimmät lasit luukusta. Se helpottaa lasi-

en välin puhdistusta.

Uunin luukku

Ohjeita ja vihjeitä keittoalueiden käyttöön

Keittoastian on peitettävä koko keittoalue. Se

saa olla mielellään vähän suurempikin. Muista,

että suureen kattilaan mahtuu pienikin määrä.

Keittoastian pohjan on oltava tasainen - tai se voi

kaartua vähän sisäänpäinkin. Ulospäin kaartuva

pohja pidentää keittoaikaa huomattavasti.

Epätasainen pohja saattaa lisätä sähkönkulutusta

jopa 50 %.

Käytä kattilassa tiiviisti sulkeutuvaa kantta.

Kanneton kattila kuluttaa yli 3 kertaa enemmän

sähköä.

Säästä vettä: Keitä mahdollisimman pienessä

vesimäärässä. Keitä perunat ja kasvikset 1, 2 tai

3 dl:ssa vettä.

Käytä 1 dl vettä 14 Ø cm:n keittoalueella.

Käytä 2 dl vettä 18 Ø cm:n keittoalueella.

Käytä 3 dl vettä 21 Ø cm:n keittoalueella.

Peitä kattila tiiviisti sulkeutuvalla kannella.

Käytä korkeinta tehoa, kunnes ruoka alkaa kie-

hua, ja säädä keittoalue mahdollisimman pienelle

teholle, kun kannen alta alkaa tulla paljon höy-

ryä. Laske keittoaika tehon alentamisesta lähtien.

Älä katso perunoita/vihanneksia ennen kuin

keittoaika on kulunut.

Laske tehoa heti, kun ruoka kiehuu. Valitse

oikea teho. Aloita suurimmalla teholla, ja laske

sitä juuri niin alas, ettei ruoka lakkaa kiehu-

masta.

Käytä jälkilämpöä hyväksesi: Käännä keittoalue

pois päältä 5 minuuttia ennen keittoajan loppu-

mista.

Käytä lämmintä keittoaluetta seuraavan annok-

sen keittämiseen.

Sulata ruoka jääkaapissa.

Pataruoan valmistus keittoalueella uunin sijasta

säästää energiaa.

Jos noudatat alla olevia neuvoja, säästät ener-

giaa ja helpotat puhtaanapitoa.

Varusteet

Joka kerran, kun uunia käytetään, on säädettävä

sekä toiminnon- että lämpötilan säädin. Toiminnon

säätimellä on seuraavat asennot:

0 uuni on kytketty pois toiminnasta

Kiertoilma

Perinteinen uuni

Matalalämpöpaistaminen

Pizza

Kiertoilmagrilli

Grilli

Lämpötilan säädin

Leivinpelleissä ja uunipannussa on kaksi merkkiä,

yksi kummassakin sivussa. Leivinpellit ja uunipan-

nu sijoitetaan uuniin merkitty reuna uunin sisäosaan

päin. Lämpötilan vaihtuminen ja/tai ruoan epätasai-

sesti leivinpellille asettaminen voivat saada pellit

"kupruilemaan". Tämä koskee varsinkin pakaste-

pizzan, ranskalaisten ja vastaavien valmistusta.

Älä koskaan laita alumiinifoliota, peltiä tai

uunipannua suoraan uunin pohjalle. Emali

voi vahingoittua ylikuumenemisen takia.

Uunin etureuna kuumenee käytön aikana,

pidä siis lapsia silmällä.

Säätöväli:

50 - 275 °C

Uuni

100

150

200

250

Hoito ja puhdistus

Kaatumiseste estäjä toimii vain, kun liesi on

työnnetty paikalleen ja ruuvi on kiinnitetty.

Huomioi tämä, kun siirrät liettä sen taustan

puhdistamista varten. Keraaminen taso ja

uuni on pidettävä puhtaina hygienia- ja tur-

vallisuussyistä. Rasvaläikät ja muut roiskeet

käryävät lämmetessään ja aiheuttavat

pahimmassa tapauksessa tulipalovaaran.

Pyyhi pinnat päivittäin mahdollisimman kuivalla

puhdistusliinalla. Likaantuneisiin kohtiin voit käyt-

tää puhdistusliinaa tai pehmeää muovisientä ja käsi-

tiskiainetta tai yleispesuainetta.

Älä käytä koskaan teräsvillaa, metallisientä, kovaa

muovisientä, hankausjauhetta, suopaa tai muita

naarmuttavia ja syövyttäviä puhdistusvälineitä.

Poista välittömästi keraamiselta keittotasolta ylikie-

hunut sokeri, sokeria sisältävät ruoka-aineet (hillot,

mehut jne.), sulanut muovi ja alumiinifolio, kun

taso on vielä kuuma. Jos taso ehtii jäähtyä, se saat-

taa vaurioitua. Keittotason ollessa likainen lämpö

siirtyy huonommin keittoalueesta keittoastiaan.

Pyyhi keittoalueet jokaisen käytön jälkeen kostealla

liinalla ja käsitiskiaineella. Jos taso on hyvin likai-

nen, menettele seuraavasti:

1. Poista tahrat tms. puhdistuskaapimella.

2. Varmista, että taso on jäähtynyt. Käytä lieden

mukana saamaasi puhdistusainetta. Noudata

pakkauksen käyttöohjetta.

3. Pyyhi taso puhtaaksi kostealla liinalla tai talous-

paperilla. Kiinnipalaneet tahrat saat pois hankaa-

malla niitä voimakkaasti talouspaperilla.

4. Pyyhi taso kostealla liinalla huolellisesti puh-

taaksi puhdistusaineesta.

5. Kuivaa keittotaso kuivalla liinalla tarvittaessa.

Varmista, että keittotaso on kuiva, ennen kuin kytket

sen uudelleen toimintaan. Kostealle tasolle saattaa

muodostua sateenkaarta muistuttavia raitoja, kun se

lämpenee.

Alumiinipinnat

Keraaminen taso

Uuni on tehty helposti puhdistettavasta sileästä ema-

lista. Pyyhi uunin sisäosa joka käyttökerran jälkeen.

Käytä kuivaksi väännettyä liinaa, johon on lisätty

vähän käsitiskiainetta.

Jos uuni on hyvin likainen, menettele seuraavasti:

1. Irrota lika varovasti puulastalla.

2. Levitä uuniin mieluiten nestemäistä mäntysuo-

paa sienen avulla.

3. Sulje uunin luukku, ja säädä sen lämpötilaksi

100°C 10 minuutin ajaksi.

4. Pese jäähtynyt uuni puhtaalla vedellä.

Varovainen jälkipuhdistus valkoisella hankaussi-

enellä saattaa olla välttämätön. Kuivaa lopuksi.

Voit myös käyttää uuninpuhdistusainetta. Noudata

kyseisen valmisteen käyttöohjetta.

Uuni

Ohjeita ja vihjeitä uunin käyttöön

Uunissa tapahtuva ruoanvalmistus vaatii

enemmän energiaa kuin kattilassa keittoalu-

eella.

Laita ruoka kylmään uuniin. Yli 20 minuutin

paistoajan vaativa ruoka ja leivonnaiset voidaan

laittaa kylmään uuniin. Säädä aika ja lämpötila

ohjeiden mukaan. Katkaise uunista virta, kun

aika on kulunut. Anna ruoan ja leivonnaisten olla

sammutetussa uunissa vielä 10-15 min.

Kun uuni täytyy esilämmittää: käännä

uuniin virta juuri ennen käyttöä.

Käytä jälkilämpöä. Jos uuni on esilämmitetty,

se voidaan kytkeä pois 10 minuuttia ennen val-

mistumisajan loppumista. Anna ruoan ja leivonn-

naisten olla uunissa näiden 10 minuutin ajan.

Täytä koko pelti. Voit hyvin leipoa ja paistaa

samaan aikaan, jos toivottu paistolämpötila on

sama. Ruoat eivät ota makua toisistaan.

Unohda vesihaude. Vesihaude vaatii paljon ener-

giaa. Ruoasta haihtuva kosteus riittää estämään

aterian kuivumisen.

Käytä vain vähän tai älä ollenkaan vettä ruokaa

paistaessasi. Lisää enintään 5 dl vettä. Älä käytä

paistin paistamiseen uuniin kuuluvaa uunipannua

vaan tulenkestävää vatia. Kun 5 dl vettä lisätään

tulenkestävään vatiin, haihtumispinnasta tulee

pienempi. Haihtumista tapahtuu vähemmän ja

paistista ei tule kuiva, vaikka käytätkin vain 5 dl

vettä.

Käytä paistolämpömittaria, niin lihasta tulee

sopivan kypsää.

Käytä grilliä mahdollisimman vähän.

Sulata ruoka jääkaapissa ennen paistamista.

Jos noudatat alla olevia neuvoja, säästät

energiaa ja helpotat uunin puhtaanapitoa.

Säilytyslaatikko on tarkoitettu uunin varusteiden

säilyttämiseen.

Säilytyslaatikkoa ei saa käyttää pitkäaikaisempaan

ruoan säilytykseen, koska ruoasta haihtuva kosteus

saattaa aiheuttaa ruosteenmuodostusta säilytyslaati-

kossa tai sen ympäristössä.

Säilytyslaatikko

Kiertoilma

Yla-ja alalämpö

Matalalämpöpaistaminen

Pizza

Uunin kiertoilmasuojalevyn takana oleva puhallin

puhaltaa ilman uuniin suojalevyn sivuissa olevien

ilmakanavien kautta. Perinteisen uunin lämpö-

vastukset ja puhaltimen ympärillä oleva vastus

lämmittävät ilman. Kuuma ilma kiertää uunissa

ennen kuin se imetään takaisin suojalevyn keskellä

olevan lävikön kautta.

Kiertoilmatoimintoa käytettäessä uuniin voidaan

laittaa samanaikaisesti kaksi peltiä. Pellit asetetaan

kannattimille 2 ja 5 tai 1 ja 4. Lämpötilaa on

laskettava kiertoilmatoimintoa käytettäessä, ja sen

on oltava 15-20 % alhaisempi kuin perinteisessä

uunissa.

Sekä uunin katossa että pohjassa on lämpövastus.

Lämpövastuksista säteilee lämpöa suoraan kypsen-

nettäviin ruokiin. Paista leivonnaisia ja ruokaa

samanaikaisesti vain yhdellä leivinpellillä.

Tämä toiminto sopii hyvin lihan paistamiseen.

Tässä toiminnossa käytetään uunin katossa ja

pohjassa olevia lämpövastuksia. Ruoka kypsyy hell-

lävaraisemmin tällä kuin muilla toiminnoilla.

Tällöin lihan mehevyys ja maku säilyvät paremmin.

Tällä toiminnolla paistaminen aloitetaan aina kyl-

mässä uunissa. Sekä kypsymis- että paistoaika ovat

pitemmät kuin muissa ohjelmissa. Tässä toiminn-

nossa saa parhaan lopputuloksen, jos käyttää elek-

tronista paistomittaria lihan sisäosan lämpötilan

mittaamiseen.

On kiertoilman ja alalämmön yhdistelmä.

Kiertovastus ja alalämpövastus toimivat.

Alalämmön ansiosta pizzapohjasta tulee rapea.

Kuuma kiertoilma kypsentää täytteen ja antaa sille

kullanruskean värin. Paras lopputulos saadaan, jos

pizza laitetaan esilämmitettyyn uuniin.

Maks. 5 dl vettä

Gratinointi

Grilli

Tuuletusasento

Gratinointi on kiertoilman ja grillin yhdistelmä.

Kiertoilmapuhallin kierrättää ilmaa uunitilassa.

Grillivastus lämmittää ilman valittuun lämpötilaan

ja pitää sitten lämpötilan tasaisena.

Gratinointia käytettäessä lämpötilan on oltava 15-

20 % alhaisempi kuin perinteisessä uunissa.

Gratinointia käytettäessä ruokaa paistetaan vain

yhdellä pellillä.

Uunin katossa olevasta grillivastuksesta säteilee

lämpöä suoraan grillattaviin ruoka-aineisiin. Käytä

uunissa ritilää ja uunipannua.

Uunin jokaisen käyttökerran jälkeen uunin luukku

on laitettava tuuletusasentoon. Jos uunin luukkua ei

laiteta tuuletusasentoon, uunin sisällä oleva kosteus

saattaa aiheuttaa ruosteen muodostumista.

Grillaus

Lämpötila °C Aika min Aika min

1. puoli 2. puoli

Porsaankyljys

3 - 4 250 9 - 11 5 - 7

Lampaankyljys

3 - 4 250 8 - 12 6 - 8

Paloiteltu kana, 4 osaa

2 - 3 250 25 - 30 20 - 25

Grillimakkarat

3 - 4 250 4 - 5 2 - 3

Grilliluut (esikeit. 20 min) 2 - 3 250 15 - 20 15 - 20

Kala (turska- tai lohiviipaleet)

3 250 10 - 15 5 - 7

Paahtoleipä

3 - 4 250 3 - 4 2 - 3

Ranskalainen paahtoleipä (kahden pellin välissä)

3 250 yht. 10 min

Kannatin

Grillaus voidaan suorittaa hellävaraisemmin laittamalla ruoka uuniin yhtä kannatintasoa alemmaksi.

Grillausajasta tulee vähän pidempi.

Säätötaulukko - grillaus

Grilli

Grillattaessa lämpötilan on oltava 250°C.

Kuivaa grillattavat ruoat talouspaperilla. Jos ne ovat

kosteita, ne kiehuvat eivätkä grillaannu.

Anna grillin lämmetä 5 minuutin ajan ennen grillat-

tavan ruoan uuniin laittamista.

Laita grillattava ruoka uuniritilälle, ja ritilä taulu-

kossa suositellulle kannattimelle. Vuoraa uunipannu

alumiinifoliolla ja laita se ritilän alle. Ruoasta valu-

va rasva ym. kerääntyvät uunipannuun, mikä hel-

pottaa uunin puhdistusta.

Uunin luukun on oltava suljettu grillauksen aikana.

Seuraa grillauksen edistymistä.

Liian pitkän grillauksen tuloksena syntyy kuivaa ja

ikävänmakuista, pahimmassa tapauksessa palanutta

ruokaa. Käännä grillattavaa ruokaa vähintään kerran

grillauksen aikana.

Grillausaika riippuu grillattavan ruoan koosta, ras-

vamarmoroinnista, määrästä ja lämpötilasta.

Kala ja vaalea liha (siipikarja, vasikka ja porsas)

eivät saa väriä yhtä helposti kuin tumma liha

(häränliha ja riista). Grilliöljyn ja grillimausteiden

avulla väristä tulee kauniimpi, mutta lihan kärvene-

misvaara kasvaa. Grillauksen tuloksesta tulee

onnistuneempi, jos grillattavaa ruokaa ei oteta suo-

raan jääkaapista.

Leipominen / ruoanlaitto

Pistä kokeeksi tikulla pehmeitä kakkuja n. 5 min

ennen paistoajan loppumista, jotta voit

lyhentää/pidentää paistoaikaa. Lopputulokseen vaik-

uttavat ruokaohje, muottien materiaali, väri, muoto

ja koko.

Jos paistamiseen käytetään tummaa metallivuokaa,

se on sijoitettava ritilälle.

Kiertoilmassa paistaminen/ruoanlaitto on järke-

vämpää, mutta väristä tulee epätasaisempi. Parhaan

mahdollisen lopputuloksen saamiseksi

leivonnaiset/ruoka on sijoitettava niin, etteivät ne

estä ilman virtausta. Ts. pullat ja vastaavat on ase-

tettava suoriin riveihin. Pitkänmalliset leivonnaiset

kuten esim. patongit, pullapitkot, hiekkakakut ja

vastaavat on sijoitettava päät kohti uunin takaseinää

ja luukkua. Kiertoilma ei sovellu erikoisen hyvin

paljon sokeria sisältäville, korkeassa lämpötilassa

lyhyen aikaa paistettaville leivonnaisille. Piparit

onnistuvat toisin sanoen parhaiten perinteisessä

uunissa.

Gratinointia käyttäen voi valmistaa samanaikaisesti

useita eri ruokalajeja kuten esim. eturuokaa, pääruo-

kaa ja jälkiruokaa. Muista vain valita ruokalajeja,

jotka voi kypsentää samassa lämpötilassa.

Gratinointi sopii hyvin kuorrutukseen ja muuhun

ruoanlaittoon, missä halutaan saada aikaan kullan-

keltainen pinta kuten esim. kermaperunoille, raaka-

paistetuille perunoille jne. Kiertoilmagrilli ei

sovellu leipomiseen.

Paistolämpömittari

Uunissa saa käyttää vain sen mukana toimi-

tettua paistolämpömittaria. Käytä ainoastaan

alkuperäisiä varaosia.

Paistolämpömittari on erittäin kuuma. Varo

polttamasta itseäsi, kun otat paistolämpömitt-

tarin uunista.

Lihan sisälämpötila voidaan säätää välille 30°C -

99°C. Paistolämpömittarin muoviosien on oltava

käytön aikana vähintään 4 cm:n päässä uunin

katossa olevista lämpövastuksista.

Paistolämpömittaria ei saa käyttää grillauksen

yhteydessä.

Paistolämpömittarin kärki

painetaan ruokaan sen

sisälämmön mittaamiseksi.

Tärkeää:

Paistolämpömittarin kärki on

sijoitettava paistin keskikohtaan.

Pistoke

Paistolämpömittari kytketään

päälle laittamalla pistoke uunin

oikeassa sivussa olevaan pistorasiaan.

Säädetyn sisälämpötilan tarkistus ja

muuttaminen

1. Paina kerran painiketta

tai

ja näet valitun

sisälämpötilan.

2. Kun valittu sisälämpötila ilmestyy näyttöön, sitä

voidaan muutta painamalla painiketta

tai

Kun valittu lämpötila saavutetaan, uunista kuuluu

äänimerkki. Uuni ei kytkeydy pois toiminnasta auto-

maattisesti.

1. Paina paistolämpömittarin kärki paistin keskelle.

2. Laita paistolämpömittarin pistoke uunin oikeassa

sivussa olevaan pistorasiaan.

3. Valitse uunitoiminto ja lämpötila.

4. Näyttö ehdottaa paistin sisälämpötilaksi 60°C.

5. Paina painiketta

tai

, jos haluat muuttaa

paistin keskikohdan lämpötilaa.

6. Noin 5 sekunnin kuluttua näyttö ilmoittaa lämpö-

tilaksi 30°C. Kun paistin keskikohdan lämpötila

kohoaa yli 30°C:een, paistin kulloistakin keski-

lämpötilaa voi seurata näytöstä.

7. Kun valittu keskikohdan lämpötila saavutetaan,

kuuluu äänimerkki. Paina painiketta

tai

äänimerkin kytkemiseksi pois.

8. Kytke virta pois uunista ja irrota paistolämpömitt-

tarin pistoke pistorasiasta. Ota paisti ja siinä

oleva paistolämpömittari uunista.

9. Anna paistolämpömittarin olla paistissa koko

paistin vetäytymisajan.

Paistaminen

Ylä-ja Alalämpö

Gratinointi Matalalämpöpaistaminen

Kannatin

Lihan sisä-

lämpötila

Aika lämpötila

min/liha kg

Aika lämpötila

min/liha kg

Lämpötila °C Lämpötila °C Lämpötila °C Lämpötila °C

Häränliha

Paahtopaisti ** 3 65 100 - 120 125 125 125 125 100 - 120

Reisipaisti 3 65

ruskistus: tot.10 225 200 200 ei voi käyttää -

kypsennys: 50 - 60 160 150 150 - -

Häränpaisti, vanhanaikainen 1 - 2 75 - 80 90 - 120 180 160 160 180 90 - 120

4 entrecôtea 1- 1½ cm * 3 *** - - - - 160

kaikkiaan 25 - 30

Vasikanliha

Filee ** 3 65 60 - 70 180 160 160 180 50 - 60

Lampaanliha

Reisi/lapa/selkä 2 90 80 - 100 180 160 160 ei voi käyttää

Sianliha

Sianpaisti** 3 70 65 - 75 200 175 175 200 90 - 100

Kylkipaisti** 3 *** 60 200 175 175 200 90 - 100

Kassler 3 75 - 80 90 - 120 180 160 160 170 120 - 150

Kinkku 1 - 2 70 - 75 60 - 100 160 150 150 160 100 - 120

Sisäfilee 450-500 g * 3 *** - - - - 160

kaikkiaan 50 - 55

Siipikarja

Kana, paloiteltu 3 *** 50 - 60 200 175 175 ei voi käyttää

Ankka** 2 - 3 *** 55 - 60 160 150 150 ei voi käyttää

Ankka**, alhainen lämpötila 2 - 3 ***

kaikkiaan n. 5 tuntia

130 ei voi käyttää ei voi käyttää 130

kaikkiaan n. 5 tuntia

Kalkkuna, kokon., täytetty 1 - 2 *** 50 160 150 150 ei voi käyttää

Kalkkunanrinta 1 - 2 75 - 80 70 - 80 200 175 175 200

70 - 90

Kiertoilma

* Liha esiruskistetaan paistinpannussa, 2 min kummaltakin puolelta. Liha laitetaan kylmään uuniin, joka säädetään taulukon mukaisesti.

** Mahd. loppuruskistus grillissä n. 5 min. Paistolämpömittari poistetaan ennen grillausta. Paistin annetaan olla uunissa grillin lämmetessä.

*** Paistolämpömittaria ei voi käyttää .

Säätötaulukko - paistaminen

Paistaminen

Paistolämpömittarin käyttö

Jos haluat käyttää paistopussia, leikkaa yksi

sen kulmista auki ennen pussin uuniin laitta-

mista. Tällöin vältyt polttamasta itseäsi kuu-

massa höyryssä, kun avaat pussin.

Muista, että paistolämpömittarin muoviosien

on oltava vähintään 4 sentin päässä lämpö-

vastuksista.

Maks. 5 dl vettä

Parhaaseen tulokseen pääsemiseksi paistolämpö-

mittarin kärjen on oltava paistin paksuimmassa koh-

dassa.

Tämä uuni on hyvin eristetty. Sen vuoksi uuniin

syntyy suhteellisen suuri kosteusprosentti. Siksi

paistettaessa ei tarvitse lisätä vettä. Jos haluat paist-

inlientä kastiketta varten, laita paisti sopivaan tulen-

kestävään vuokaan ja kaada vuokaan enintään 5 dl

vettä. Valmistuksen aikana ei vettä tarvitse lisätä.

Jos käytät uunissa liikaa vettä, sinne muodostuu

kondenssivettä, joka saattaa valua lattialle, ja uuni

käyttää myös turhan paljon energiaa.

Ylä-ja alamämpö, kiertoilma, matalalämpö-

paistaminen ja kiertoilmagrilli sopivat hyvin paista-

miseen. Matalalämpöpaistaminen on hellävaraisin

tapa kypsentää lihaa. Gratinointi sopii hyvin sell-

laisten ruokien paistamiseen, joiden pinnasta on tar-

koitus tulla rapea, kuten esim. kana, porsaanpaisti,

lampaanreisi jne. Kiertoilmaa ja gratinointia käytett-

täessä on huomattava, että uunin sisäosa likaantuu

enemmän, koska kiertoilma pyörittää rasvapisaroita

ympäri uunitilaa.

Maks. 5 dl vettä

Kärki ei saa koskea rasvaan tai luuhun, koska läm-

pömittari tällöin näyttää väärin. Koko paistinvartaan

on oltava lihan sisällä, koska uunin lämpö vaikuttaa

lämpömittariin. Kun haluttu lämpötila on saavutettu,

paisti otetaan ulos, peitetään alumiinifoliolla ja

annetaan levätä n. 20 min. Paisti on tämän jälkeen

helpompi leikata, ja siitä valuu vähemmän liha-

nestettä.

Paistolämpömittaria ei saa käyttää kiertoilmagril-

lauksen yhteydessä, koska kuuma grilli saattaa

sulattaa mittarin johdon.

Minuuttikello

Minuuttikello antaa äänimerkin, kun valittu aika on

kulunut. Kello ei kytke uunia pois toiminnasta.

1. Paina painiketta

. Näytössä vilkkuu "00".

2. Säädä haluamasi minuuttiluku 5 sekunnin kulu-

essa painikkeella

tai

. Viiden sekunnin

kuluttua aika kellossa alkaa vähetä.

3. Kun aika on kulunut, äänimerkki kuuluu 2

minuutin ajan. Näytössä näkyy "00". Keskeytä

äänimerkki painamalla painiketta

tai

Leipominen

Yla-ja Alalämpö Kiertoilma Pizza

Kannatin Lämpötila °C Aika min Kannatin Lämpötila °C Aika min Kannatin Lämpötila °C Aika min

Pullat 3 200 - 225 8 - 12 2 + 5 170 - 180 12 - 15 - ei voi käyttää -

Sämpylät 3 190 - 210 15 - 20 2 + 5 170 - 180 15 - 20 - ei voi käyttää -

Pienet täytetyt vehnäleivät

3 200 - 225 10 - 12 2 + 5 170 - 180 12 - 15 - ei voi käyttää -

Ciabatta sämpylät 3 220 - 230 15 - 20 - ei voi käyttää - 3 220 - 230 15 - 20

Foccacia

3 220 - 230 15 - 20 - ei voi käyttää - 3 220 - 230 15 - 20

Pitaleipä

3250 5 - 7 -ei voi käyttää --ei voi käyttää -

Rinkilä

3 200 - 225 10 - 15 2 + 5 170 - 180 15 - 20 - ei voi käyttää

Ranskanleipä

1 - 2 180 - 200 30 - 40 1 + 4 170-180 40 - 50 ei voi käyttää

Ciabattaleipä

1 - 2 220 -230 15 - 25 - ei voi käyttää - 1 190 - 210 15 - 25

Karkea leipä

1-2 180 - 200 35 - 40 1 + 4 160 - 170 45 - 55 ei voi käyttää

Ruisleipä

1 185 - 195 85 - 100 1 + 4 155 - 165 100 - 110 ei voi käyttää

Patonki

3 220 - 230 15 - 20 2 + 5 170 - 180 20 - 25 ei voi käyttää

Uunipannukakku

2 - 3 175 - 200 30 - 60 3 160 - 175 30 - 60 ei voi käyttää

Muottikakku

3 175 - 200 30 - 40 1 + 4 150 - 165 35 - 45 ei voi käyttää

Hiekkakakku

1 170 - 180 55 - 65 2 155 - 165 55 - 65 ei voi käyttää

Kääretorttu

3 190 - 210 10 - 12 - ei voi käyttää - ei voi käyttää

Tuulihatut

3 190 - 210 30 - 40 2 + 5 160 - 170 40 - 45 ei voi käyttää

Piparit

3 - 4 160 - 200 6 - 15 - ei voi käyttää - ei voi käyttää

Täytekakunpohjat

3 200 - 225 8 - 12 - ei voi käyttää - ei voi käyttää

Marengit

3 100 50 - 60 2 + 5 100 50 - 60 ei voi käyttää

Marenkipohjat

3 100 90 - 95 2 + 5 100 90 - 95 ei voi käyttää

- ei esilämmitetyssä uunissa -

ei esilämmitetyssä uunissa:

Muropohjainen hedelmäpiirakka

1 - 2 175 - 200 pohjan esipaisto: 10 - 15 ei voi käyttää ei voi käyttää

175 valmiiksipaistaminen: 45 - 55

Murupohjainen hedelmäpiirakka

3 175 - 200 25 - 40 2 + 5 170 - 180 25 - 35

175 - 200 25 - 35

Mantelikakkurenkaat

4 210 - 230 8 - 12 - ei voi käyttää - ei voi käyttää

Säätötaulukko on neuvoa-antava. Lue myös kappale "Ohjeita uunin käytöstä".

Säätötaulukko - leipominen

Ruoanlaitto

Ylä-ja Alalämpö

Kiertoilma

Kannatin Lämpötila ˚C Aika min

Kannatin

Lämpötila ˚C Aika min

Kannatin Lämpötila ˚C Aika min Kannatin Lämpötila ˚C Aika min

Kala, keittäminen 2 - 3 160 - 170 * 1 + 4 150 - 160 *

- ei voi käyttää - - ei voi käyttää -

Kala, paistaminen 2 - 3 180 - 200 * 1 + 4 165 - 175 *

- ei voi käyttää - - ei voi käyttää -

Lihamureke 2 - 3 175 - 200 45 - 60 1 + 4 165 - 175 60 - 70

- ei voi käyttää - 2 - 3 165 - 175 45 - 60

Lihapullat 3 175 - 200 25 - 35 1 + 4 165 - 175 35 - 45

- ei voi käyttää - - ei voi käyttää -

Gratiini 2 - 3 180 - 200 50 - 60 - ei voi käyttää -

- ei voi käyttää - - ei voi käyttää -

Maksapasteija 2 - 3 180 - 200 50 - 60 1 + 4 165 - 175 65 - 75

- ei voi käyttää - - ei voi käyttää -

Kermaperunat 3 200 60 - 65 1 + 4 175 70 - 80

- ei voi käyttää - 3 175 60 - 65

Perunagratiini 3 200 60 - 65 2 175 55 - 65

- ei voi käyttää - 2 175 55 - 65

Pastagratiini 3 180 - 200 30 - 40 1 + 4 165 - 175 40 - 50

- ei voi käyttää - - ei voi käyttää -

Gratinoidut ruoat - ei voi käyttää - - ei voi käyttää -

- ei voi käyttää - 3 - 4 180 - 200 10 - 25

Pizza, kotitekoinen 2 - 3 200 - 225 15 - 25 1 + 4 165 - 175 25 - 35

3 - 5 220 - 230 15 - 20 - ei voi käyttää -

Pizza, pakaste 3 200 - 225 15 - 25 1 + 4 175 - 185 **15 - 25

3 - 5 200 15 - ei voi käyttää -

Lasagne, kotitekoinen 2

200

50 - 60

1 + 4 175 60 - 70

- ei voi käyttää - - ei voi käyttää -

Lasagne, pakaste 3 180 30 - 45 1 + 4 175 **30 - 45

- ei voi käyttää - - ei voi käyttää -

Piirakka, kotitekoinen 3 190 - 210

15 - 20

1 + 4 165 - 175

15 - 20

4 215 - 225 35 - 45 - ei voi käyttää -

20 - 30 30 - 40

Piirakka, pakaste 3 200 20 - 30 1 + 4 175 **25 - 35

3 200 15 - 25 - ei voi käyttää -

Ranskalaiset, pakastetut 3 225 - 250 20 - 30 1 + 4 180 - 200 **30 - 45

- ei voi käyttää - 3 180 - 200 30 - 45

Pizza

Gratinointi

pohja, esikypsennys

kypsennys

*Kalaa uunissa paistettaessa tai keitettäessä valmistusaika riippuu kalan paksuudesta. Kala on valmis, kun sen liha on valkoista ja läpinäkymätöntä.

Koeta painaa haarukalla selkäruodon viereen. Jos liha irtoaa helposti, kala on valmis.

**Kahdella pellillä valmistettaessa (kaksinkertainen annos) valmistusaika on n. 1/3 pakkauksessa ilmoitettua pitempi. Jos ajaksi on ilmoitettu 30 min,

valmistusaika on n. 30 + 10 = 40 min.

Säätötaulukko - ruoanlaitto