Documenttranscriptie

CE117P CE117P* Magnetronoven Gebruiksaanwijzing en kooktips imagine the possibilities Bedankt voor het aanschaffen van dit Samsung-product. Houd er rekening mee dat servicebezoeken voor uitleg over het product, herstel van onjuiste installatie of het uitvoeren van normale schoonmaakof onderhoudswerkzaamheden NIET onder de Samsung-garantie vallen. CE117P-X1_XEN_DE68-04220L-03_NL.indd 1 2015-01-31 �� 4:26:52 veiligheidsinformatie OVER DEZE GEBRUIKSAANWIJZING U hebt zojuist een nieuwe SAMSUNG-magnetronoven aangeschaft. Deze gebruiksaanwijzing bevat veel waardevolle informatie over het gebruik van deze magnetronoven: • Veiligheidsmaatregelen • Geschikte onderdelen en kookmaterialen • Handige kooktips • Kooktips LEGENDA VAN SYMBOLEN EN PICTOGRAMMEN WAARSCHUWING Gevaar of onveilige handelingen die kunnen leiden tot ernstig persoonlijk letsel of de overlijden. LET OP Gevaar of onveilige handelingen die kunnen leiden tot licht persoonlijk letsel of schade aan eigendommen. Waarschuwing; brandgevaar Waarschuwing; heet oppervlak Waarschuwing; elektriciteit Waarschuwing; explosief materiaal NIET proberen. NIET aanraken. NIET demonteren. Volg de aanwijzingen nauwkeurig op. Trek de stekker uit het stopcontact. Om elektrische schokken te voorkomen, moet het apparaat zijn geaard. Neem contact op met het servicecentrum. Opmerking BELANGRIJKE VEILIGHEIDSAANWIJZINGEN LEES DE AANWIJZINGEN ZORGVULDIG DOOR EN BEWAAR DEZE VOOR RAADPLEGING IN DE TOEKOMST. Zorg ervoor dat deze veiligheidsvoorschriften altijd worden opgevolgd. Controleer voordat u de oven gebruikt of de volgende instructies zijn opgevolgd. WAARSCHUWING (alleen voor de magnetronfunctie) WAARSCHUWING: als de deur of de afsluitstrippen zijn beschadigd, mag u de oven niet gebruiken voordat deze door een gekwalificeerde monteur is gerepareerd. WAARSCHUWING: onderhoud en reparaties waarbij de behuizing, die bescherming biedt tegen blootstelling aan microgolven, wordt verwijderd, mogen alleen worden uitgevoerd door een gekwalificeerde monteur. Voor anderen is dit levensgevaarlijk. Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk gebruik. Belangrijk Nederlands - 2 CE117P-X1_XEN_DE68-04220L-03_NL.indd 2 2015-01-31 �� 4:26:54 WAARSCHUWING: laat de oven alleen zonder toezicht door kinderen gebruiken nadat u duidelijke instructies hebt gegeven en u ervan overtuigd bent dat het kind in staat is de oven op een veilige manier te bedienen en begrijpt wat de gevaren zijn van onjuist gebruik. WAARSCHUWING: Dit apparaat kan door kinderen vanaf acht jaar en door personen met een verminderd fysiek, zintuiglijk of mentaal vermogen, of gebrek aan ervaring en kennis, worden gebruikt als ze onder toezicht staan of instructies hebben gekregen omtrent het veilige gebruik van het apparaat en ze de risico's begrijpen. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Reiniging en door gebruikers te plegen onderhoud dient niet te worden uitgevoerd door kinderen, tenzij zij acht jaar of ouder zijn en er toezicht op ze wordt gehouden. Gebruik alleen kookmaterialen die geschikt zijn voor gebruik in magnetrons. Omwille van het risico op ontbranding, raden wij u aan de oven in het oog te houden wanneer u voedsel verwarmt dat in plastic of papier is verpakt. De magnetronoven is bedoeld voor het verwarmen van voedsel en dranken. Het drogen van voedsel of kleding en het verwarmen van warmtekussens, pantoffels, sponzen, vochtige doeken en dergelijke kan leiden tot risico op letsel, ontbranding of brand. Als er rook uit de magnetronoven komt, schakelt u het apparaat uit of haalt u de stekker uit het stopcontact, en laat u de deur dicht om eventuele vlammen te doven. WAARSCHUWING: omdat gerechten en vloeistoffen die u met de magnetron hebt verwarmd buiten de magnetron alsnog plotseling aan de kook kunnen raken en naar buiten spatten, moet u voorzichtig zijn wanneer u ze uit de magnetron haalt. WAARSCHUWING: de inhoud van zuigflessen en potjes met babyvoeding moet worden geroerd of geschud en de temperatuur moet voor gebruik worden gecontroleerd om brandwonden te voorkomen. Ongepelde eieren en hele hardgekookte eieren mogen niet in de magnetronoven worden verwarmd, omdat ze kunnen exploderen, zelfs nadat de magnetron niet meer verwarmt. U moet de oven regelmatig reinigen en voedselresten verwijderen. Als de oven niet wordt schoongehouden, kan het oppervlak beschadigd raken. Hierdoor kan de levensduur van het apparaat nadelig worden beïnvloed en kunnen mogelijk gevaarlijke situaties ontstaan. Nederlands - 3 CE117P-X1_XEN_DE68-04220L-03_NL.indd 3 2015-01-31 �� 4:26:54 Het apparaat is niet bedoeld voor installatie in mobiele voertuigen, caravans en soortgelijke voertuigen. Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door personen (inclusief kinderen) met een verminderd fysiek, zintuiglijk of mentaal vermogen, of met onvoldoende ervaring en kennis, tenzij deze toestemming of instructies met betrekking tot het gebruik van het apparaat hebben gekregen van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid. Kinderen dienen onder toezicht te worden gehouden om te voorkomen dat ze met het apparaat gaan spelen. Als het netsnoer is beschadigd, moet u het laten vervangen door de fabrikant of de onderhoudsdienst van de leverancier, of door een andere gekwalificeerde monteur, om gevaarlijke situaties te voorkomen. WAARSCHUWING: vloeistoffen of andere gerechten mogen niet worden verwarmd in een afgesloten verpakking, aangezien deze kan exploderen. Het apparaat mag niet te nat worden schoongemaakt. Deze oven moet in de juiste richting en op de juiste hoogte worden geplaatst, zodat u gemakkelijk bij de opening en het bedieningsgedeelte kunt. Voordat u de oven voor het eerst gebruikt, laat u deze gedurende 10 minuten werken met water. Als de oven vreemde geluiden maakt of als er een brandlucht of rook uit komt, moet u onmiddellijk de stroom uitschakelen en contact opnemen met het dichtstbijzijnde servicecentrum. De magnetronoven moet zodanig worden geplaatst dat u de stekker kunt bereiken. De magnetronoven is alleen bedoeld voor gebruik op het aanrecht en mag niet in een kast worden geplaatst. WAARSCHUWING (alleen voor de ovenfunctie) - optioneel WAARSCHUWING: wanneer het apparaat in de combistand wordt gebruikt, mogen kinderen de oven alleen gebruiken onder toezicht van een volwassene vanwege de gegenereerde temperaturen. Het apparaat wordt heet tijdens het gebruik. Zorg ervoor dat u de verwarmingselementen binnen in de oven nooit aanraakt. Nederlands - 4 CE117P-X1_XEN_DE68-04220L-03_NL.indd 4 2015-01-31 �� 4:26:54 WAARSCHUWING: bereikbare onderdelen kunnen heet worden tijdens het gebruik. Houd jonge kinderen uit de buurt. Gebruik geen stoomreiniger. WAARSCHUWING: controleer of het apparaat is uitgeschakeld voordat u de lamp vervangt, om elektrische schokken te vermijden. WAARSCHUWING: het apparaat en de bereikbare onderdelen ervan worden heet tijdens gebruik. Zorg ervoor dat u de verwarmingselementen nooit aanraakt. Kinderen jonger dan acht jaar moeten uit de buurt van het apparaat worden gehouden, tenzij ze onder voortdurend toezicht staan. Wanneer het apparaat in gebruik is kunnen bepaalde toegankelijke oppervlakken heet worden. De deur en de buitenkant van het apparaat kunnen heet worden wanneer het apparaat in gebruik is. Houd het apparaat en het netsnoer buiten het bereik van kinderen die jonger dan acht jaar zijn. Dit apparaat kan door kinderen vanaf acht jaar en door personen met een verminderd fysiek, zintuiglijk of mentaal vermogen, of gebrek aan ervaring en kennis, worden gebruikt als ze onder toezicht staan of instructies hebben gekregen omtrent het veilige gebruik van het apparaat en ze de risico's begrijpen. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Reiniging en onderhoud mogen niet zonder supervisie door kinderen worden uitgevoerd. Gebruik geen ruwe schuurmiddelen of metalen schrapers voor het reinigen van de glazen ovendeur. Het oppervlak raakt hierdoor bekrast, waardoor het glas kan barsten. Dit apparaat is niet bedoeld voor bediening met een externe timer of een apart systeem voor bediening op afstand. Dit product is Groep 2 Klasse B ISM-apparatuur. In Groep 2 is alle ISM-apparatuur ondergebracht waarmee opzettelijk radiofrequente energie wordt gegenereerd en/of gebruikt in de vorm van elektromagnetische straling voor de behandeling van materiaal, alsmede EDM- en booglasapparatuur. Klasse B-apparatuur is apparatuur die geschikt is voor gebruik in huishoudelijke omgevingen en in omgevingen die rechtstreeks zijn aangesloten op Nederlands - 5 CE117P-X1_XEN_DE68-04220L-03_NL.indd 5 2015-01-31 �� 4:26:54 het stroomnet met laag voltage dat wordt geleverd aan gebouwen die voor huishoudelijk gebruik zijn bedoeld. DE MAGNETRONOVEN INSTALLEREN Zet de oven op een plat oppervlak op 85 centimeter boven de vloer. Het oppervlak moet sterk genoeg zijn om het gewicht van de oven te kunnen dragen. 20 cm 10 cm 1. Let er tijdens de installatie op dat boven achter voldoende ventilatieruimte rond de oven wordt vrijgehouden: minimaal 85 cm van 10 cm de vloer ernaast 10 cm aan de achterzijde en de zijkanten van de oven en minimaal 20 cm aan de bovenkant van de oven. 2. Verwijder alle verpakkingsmaterialen uit de oven. 3. Installeer de loopring en het draaiplateau. Controleer of het draaiplateau vrij kan ronddraaien. (Alleen type model met draaiplateau) 4. De oven moet zodanig worden geplaatst dat u de stekker kunt bereiken. Als het netsnoer is beschadigd, moet u het laten vervangen door de fabrikant of de onderhoudsdienst van de leverancier, of door een andere gekwalificeerde monteur, om gevaarlijke situaties te voorkomen. Sluit de oven voor de veiligheid aan op een correct geaard stopcontact. Installeer de magnetronoven nooit in een hete of vochtige omgeving, zoals naast een gewone oven of een radiator. Let goed op de voedingsspecificaties van de oven. Een eventueel verlengsnoer moet van hetzelfde type zijn als de voedingskabel die bij de oven is geleverd. Reinig de binnenzijde van de oven en de afsluitstrippen bij de deur met een vochtige doek voordat u de magnetronoven voor het eerst gebruikt. DE MAGNETRONOVEN REINIGEN De volgende onderdelen van de magnetronoven moeten regelmatig worden gereinigd om vastzetten van vet- en voedselresten te voorkomen: • binnen- en buitenwanden • Deur en afsluitstrippen • draaiplateau en loopring (alleen type model met draaiplateau) Controleer ALTIJD of de afsluitstrippen schoon zijn en de deur goed sluit. Als de oven niet wordt schoongehouden, kan het oppervlak beschadigd raken. Hierdoor kan de levensduur van het apparaat nadelig worden Nederlands - 6 CE117P-X1_XEN_DE68-04220L-03_NL.indd 6 2015-01-31 �� 4:26:54 beïnvloed en kunnen mogelijk gevaarlijke situaties ontstaan. 1. Reinig de buitenkant met een zachte doek en een warm sopje. Afspoelen en drogen. 2. Verwijder alle spatten of vlekken van de oppervlakken aan de binnenkant van de oven met een doekje met zeepsop. Afspoelen en drogen. 3. Om geurtjes en vastzittende voedselresten te verwijderen, plaatst u een kopje verdund citroensap in de oven en verwarmt u deze 10 minuten lang op maximaal vermogen. 4. Was het vaatwasmachinebestendige plateau wanneer dat nodig is. Laat NOOIT water in de ventilatieopeningen lopen. NOOIT schuurmiddelen of chemische oplosmiddelen gebruiken. Let vooral goed op bij het reinigen van de afsluitstrips bij de deur om ervoor te zorgen dat: • zich geen resten ophopen • de deur goed sluit Reinig de binnenzijde van de magnetronoven direct na elk gebruik met een licht sopje, maar laat het apparaat eerst afkoelen om verwonding te voorkomen. Voor het reinigen van het plafond wordt aangeraden het grillelement eerst 45° omlaag te klappen. (Uitsluitend model met zwenkverwarming) DE MAGNETRONOVEN OPBERGEN OF LATEN REPAREREN Bij het uitvoeren van onderhoud aan of het opbergen van de magnetronoven moet u enkele eenvoudige voorzorgsmaatregelen nemen. De oven mag niet worden gebruikt bij beschadigingen aan de deur of afsluitstrippen: • Gebroken scharnier • Versleten afsluitstrippen • Beschadigde of verbogen ovenbehuizing Reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd door een gekwalificeerde magnetronsonderhoudsmonteur. NOOIT de behuizing van de oven verwijderen. Als de oven niet goed werkt of u twijfelt over de conditie van het apparaat: • De stekker uit het stopcontact halen. • Contact opnemen met het dichtstbijzijnde servicecentrum. Nederlands - 7 CE117P-X1_XEN_DE68-04220L-03_NL.indd 7 2015-01-31 �� 4:26:55 Als u het apparaat tijdelijk wilt opbergen, doe dat dan op een droge, stofvrije plaats. Reden: stof en vocht kunnen een negatieve invloed hebben op de onderdelen in de oven. Deze magnetronoven is niet bestemd voor commercieel gebruik. Vervang de lamp in de oven om veiligheidsredenen niet zelf. Neem contact op met het dichtstbijzijnde klantenservicecentrum van Samsung om een bevoegde technicus te regelen die de lamp kan vervangen. WAARSCHUWING Alleen gekwalificeerd personeel mag het apparaat aanpassen of repareren. Verhit geen vloeistoffen of ander voedsel in afgesloten verpakkingen in de magnetron. Gebruik voor uw eigen veiligheid geen hogedrukreinigers of stoomreinigers. Plaats dit apparaat niet bij een verwarming of bij ontvlambaar materiaal, op een vochtige, vettige of stoffige locatie, op een locatie die is blootgesteld aan direct zonlicht en water, op een locatie waar een gaslekkage kan zijn of op een oneffen ondergrond. Het apparaat moet goed worden geaard in overeenstemming met plaatselijke en landelijke voorschriften. Gebruik een droge doek om regelmatig alle vreemde stoffen, zoals stof en water, van de voedingsterminals en contactpunten te verwijderen. Trek niet te hard aan het netsnoer, buig het niet overmatig en plaats er geen zwaar voorwerp op. In het geval van een gaslek (zoals propaangas en lpg) moet u de ruimte meteen ventileren en raakt u de stekker niet aan. Kom niet met natte handen aan de stekker. Schakel het apparaat niet uit door de stekker uit het stopcontact te trekken terwijl het apparaat in bedrijf is. Steek geen vingers of vreemde stoffen in het apparaat. Als er vreemde stoffen zoals water in het apparaat terechtkomen, moet u onmiddellijk de stekker uit het stopcontact halen en contact opnemen met het dichtstbijzijnde servicecentrum. Oefen geen buitensporige druk op het apparaat uit. Plaats de oven niet boven een fragiel object zoals een fonteintje of een glazen voorwerp. Gebruik geen wasbenzine, thinner, alcohol, stoomreiniger of hogedrukreiniger om het apparaat te reinigen. Zorg ervoor dat het voedingsvoltage, de frequentie en de stroom overeenkomen met de productspecificaties. Steek de stekker stevig in het stopcontact. Gebruik geen stekkeradapter, verlengsnoer of elektrische transformator. Haak het netsnoer niet aan een metalen object en laat het snoer niet tussen objecten of achter de oven lopen. Gebruik geen beschadigde stekker, beschadigde voedingskabel of los stopcontact. Als de stekker of het netsnoer beschadigd is, neemt u contact op met het dichtstbijzijnde servicecentrum. Giet geen water op de oven en spuit geen water rechtstreeks op de oven. Plaats geen objecten op de oven, in de oven of op de deur van de oven. Spuit geen vluchtig materiaal zoals insecticiden op het oppervlak van de oven. Nederlands - 8 CE117P-X1_XEN_DE68-04220L-03_NL.indd 8 2015-01-31 �� 4:26:57 Bewaar geen brandbare materialen in de oven. Wees extra voorzichtig als u voedsel of dranken verhit die alcohol bevatten. Alcoholdampen kunnen in contact komen met een heet deel van de oven. Houd kinderen uit de buurt van de deur wanneer u deze opent of sluit. Zij kunnen tegen de deur stoten of met hun vingers achter de deur blijven haken. WAARSCHUWING: omdat gerechten en vloeistoffen die u met de magnetron hebt verwarmd, buiten de magnetron alsnog plotseling aan de kook kunnen raken en naar buiten spatten, moet u bijzonder voorzichtig zijn wanneer u ze uit de magnetron haalt. Om dit te voorkomen, moet u ALTIJD een nagaartijd van ten minste 20 seconden aanhouden nadat de oven is uitgeschakeld, zodat de warmte zich kan verdelen. Roer zo nodig tijdens het verwarmen en roer ALTIJD na het verwarmen. Bij brandwonden moet u de volgende aanwijzingen voor EERSTE HULP opvolgen: • Houd de brandplek minimaal 10 minuten ondergedompeld in koud water. • Dek af met droog, schoon verband. • Breng geen zalf, olie of lotion aan op de brandwond. LET OP Gebruik alleen kookmaterialen die geschikt zijn voor gebruik in magnetronovens. Gebruik GEEN metalen verpakkingen, bestek met gouden of zilveren sierranden, vleespennen, vorken, enzovoort. Verwijder het metalen binddraadje van papieren of plastic zakken. Reden: er kunnen elektrische vonken ontstaan die de oven kunnen beschadigen. Gebruik de magnetronoven niet voor het drogen van kranten of kleren. Hanteer kortere tijden voor kleinere hoeveelheden voedsel om oververhitting te voorkomen en om te voorkomen dat voedsel gaat branden. Dompel de voedingskabel en stekker niet onder in water en houd de voedingskabel uit de buurt van hittebronnen. Ongepelde eieren en hele hardgekookte eieren mogen niet in de magnetronoven worden verwarmd, omdat ze kunnen exploderen, zelfs wanneer de magnetron niet langer verwarmt. Verhit ook geen luchtdichte of vacuüm afgesloten flessen, potten, verpakkingen, noten in de dop, tomaten enzovoort. Bedek de ventilatieopeningen niet met textiel of papier. Dit kan vlam vatten door de hete lucht die door de oven wordt uitgestoten. De oven kan ook oververhit raken en zichzelf automatisch uitschakelen. De oven blijft dan uit totdat deze voldoende is afgekoeld. Gebruik altijd ovenwanten wanneer u een schotel uit de oven haalt, om brandwonden te voorkomen. Roer vloeistoffen halverwege tijdens de verhitting of na afloop van de verhitting door en laat de vloeistof na verhitting ten minste 20 seconden rusten om overkoken te voorkomen. Ga tijdens het openen van de ovendeur op armlengte afstand van de oven staan zodat u zich niet kunt branden aan ontsnappende hete lucht of stoom. Start de magnetronoven niet wanneer deze leeg is. De magnetronoven wordt om redenen van veiligheid automatisch 30 minuten uitgeschakeld. Het wordt aanbevolen altijd een glas water in de oven te laten staan om microgolven te absorberen als de oven per ongeluk wordt ingeschakeld. Plaats de oven met voldoende vrije ruimte rondom zoals in deze handleiding wordt vermeld. (Zie De magnetronoven installeren.) Wees voorzichtig bij het aansluiten van elektrische apparaten op stopcontacten in de buurt van de oven. Nederlands - 9 CE117P-X1_XEN_DE68-04220L-03_NL.indd 9 2015-01-31 �� 4:26:58 MAATREGELEN TER VOORKOMING VAN MOGELIJKE OVERMATIGE BLOOTSTELLING AAN MICROGOLVEN. (ALLEEN MAGNETRONFUNCTIE) Het niet navolgen van de volgende veiligheidsvoorschriften kan leiden tot schadelijke blootstelling aan microgolven. (a) Probeer in geen geval de oven te gebruiken met de deur open. Laat de vergrendelingspallen in de deur intact en steek niets in de gaten van de deurvergrendeling. (b) Plaats GEEN voorwerpen tussen de deur en de voorplaat. Voorkom dat resten van voedsel of reinigingsmiddelen zich op de afsluitstrippen verzamelen. Zorg ervoor dat de deur en de afsluitstrippen altijd schoon zijn door deze na gebruik te reinigen, eerst met een vochtige doek en daarna met een droge doek. (c) Als de oven is beschadigd, gebruik deze dan NIET voordat deze is gerepareerd door een gekwalificeerde onderhoudstechnicus die door de fabrikant is opgeleid. Het is vooral belangrijk dat de ovendeur goed sluit en dat er geen beschadigingen zijn aan: (1) deur (gebogen) (2) scharnieren (los of gebroken) (3) de afsluitstrippen en de afdichtoppervlakken (d) De oven mag uitsluitend worden bijgesteld of gerepareerd door een gekwalificeerde onderhoudstechnicus die is opgeleid door de fabrikant. Samsung brengt reparatiekosten in rekening voor het vervangen van een onderdeel of het repareren van een cosmetisch defect als de beschadiging van het apparaat en/of beschadiging of verlies van het onderdeel is veroorzaakt door de klant. Onderdelen die hieronder vallen zijn onder andere: (a) Een gedeukte bekraste of defecte deur, handgreep, buitenpaneel of bedieningspaneel. (b) Een kapotte of ontbrekende lade, geleiderol, koppeling of rooster. • Gebruik dit apparaat alleen waarvoor het is bedoeld, zoals in deze gebruiksaanwijzing is beschreven. In de waarschuwingen en veiligheidsvoorschriften in deze handleiding worden niet alle mogelijke omstandigheden en situaties besproken. Het is uw eigen verantwoordelijkheid om uw gezond verstand te gebruiken en voorzichtig te zijn bij de installatie, de bediening en het onderhoud van het apparaat. • Omdat de hier volgende bedieningsinstructies voor diverse modellen gelden, kunnen de kenmerken van uw magnetronoven soms afwijken van die welke in deze gebruiksaanwijzing worden beschreven en zijn mogelijk niet alle waarschuwingen voor u van toepassing. Als u vragen of problemen hebt, neemt u contact op met het dichtstbijzijnde servicecentrum of gaat u voor hulp en informatie naar www.samsung.com. • Deze magnetronoven is bedoeld voor het verhitten van voedsel. De magnetronoven is alleen bedoeld voor thuisgebruik. Verhit geen textiel of kussens die met korrels zijn gevuld. Dat kan leiden tot brandwonden en brand. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor schade door verkeerd of onjuist gebruik van het apparaat. • Als de oven niet wordt schoongehouden, kan het oppervlak beschadigd raken. Hierdoor kan de levensduur van het apparaat nadelig worden beïnvloed en kunnen mogelijk gevaarlijke situaties ontstaan. CORRECTE VERWIJDERING VAN DIT PRODUCT (ELEKTRISCHE & ELEKTRONISCHE AFVALAPPARATUUR) (Van toepassing in landen waar afval gescheiden wordt ingezameld) Dit merkteken op het product, de accessoires of het informatiemateriaal duidt erop dat het product en zijn elektronische accessoires (bv. lader, headset, USB-kabel) niet met ander huishoudelijk afval verwijderd mogen worden aan het einde van hun gebruiksduur. Om mogelijke schade aan het milieu of de menselijke gezondheid door ongecontroleerde afvalverwijdering te voorkomen, moet u deze artikelen van andere soorten afval scheiden en op een verantwoorde manier recyclen, zodat het duurzame hergebruik van materiaalbronnen wordt bevorderd. Huishoudelijke gebruikers moeten contact opnemen met de winkel waar ze dit product hebben gekocht of met de gemeente waar ze wonen om te vernemen waar en hoe ze deze artikelen milieuvriendelijk kunnen laten recyclen. Zakelijke gebruikers moeten contact opnemen met hun leverancier en de algemene voorwaarden van de koopovereenkomst nalezen. Dit product en zijn elektronische accessoires mogen niet met ander bedrijfsafval voor verwijdering worden gemengd. Nederlands - 10 CE117P-X1_XEN_DE68-04220L-03_NL.indd 10 2015-01-31 �� 4:26:58 inhoud korte aanwijzingen voor direct gebruik Ik wil een gerecht bereiden. 1. Draai de keuzeschakelaar naar de stand Magnetron ( ). 2. Draai de multifunctieschakelaar naar de gewenste positie totdat het gewenste vermogen wordt weergegeven. Druk dan op de multifunctieschakelaar om het vermogen in te stellen. 3. Stel de bereidingstijd in door de multifunctieschakelaar te draaien. 4. Druk op de toets Start/+30s ( ). Resultaat: De bereiding begint. • Wanneer de bereidingstijd is verstreken, laat de oven viermaal een geluidssignaal horen en knippert er een “0”. Daarna geeft de oven één keer per minuut een geluidssignaal. 01 KORTE AANWIJZINGEN VOOR DIRECT GEBRUIK Korte aanwijzingen voor direct gebruik..................................................... 11 Eigenschappen van de oven....................................................................... 12 Oven........................................................................................................... 12 Bedieningspaneel ....................................................................................... 13 Onderdelen................................................................................................. 13 Gebruik van de oven.................................................................................... 14 De werking van een magnetronoven............................................................ 14 Controleren of de oven goed werkt.............................................................. 14 De klok instellen.......................................................................................... 14 Bereiden/opwarmen.................................................................................... 15 Vermogensstanden en bereidingstijden....................................................... 16 De bereidingstijd bijstellen............................................................................ 16 De bereiding beëindigen.............................................................................. 16 De energiebesparingsstand instellen............................................................ 17 De functie voor automatisch bereiden gebruiken......................................... 17 De programma's voor automatisch bereiden gebruiken............................ 17 Automatisch opwarmen............................................................................... 19 De programma's voor automatisch opwarmen gebruiken......................... 19 De oven automatisch voorverwarmen.......................................................... 20 De functie voor snel ontdooien gebruiken.................................................... 21 De programma's voor snel ontdooien gebruiken....................................... 21 De automatische fermentatiefunctie gebruiken............................................. 22 De programma's voor automatische fermentatie gebruiken....................... 22 De functie bereiding met sensor gebruiken.................................................. 23 De programma's voor bereiding met sensor gebruiken............................. 23 Handmatig stomen (alleen model CE117PE)................................................ 25 Bereiden met hete lucht............................................................................... 27 Grillen.......................................................................................................... 28 De magnetron en de grill combineren.......................................................... 28 Combinatiestand magnetron en hete lucht.................................................. 29 Onderdelen selecteren................................................................................. 29 Het kinderslot.............................................................................................. 30 Het geluidssignaal uitschakelen................................................................... 30 Warm houden.............................................................................................. 30 Instellingen voor warm houden.................................................................... 30 Geurverdrijving ........................................................................................... 31 Richtlijnen voor kookmaterialen................................................................. 31 Kooktips........................................................................................................ 32 Problemen oplossen en foutcodes............................................................. 41 Problemen oplossen.................................................................................... 41 Foutmelding................................................................................................ 42 Technische specificaties.............................................................................. 42 Ik wil 30 seconden extra toevoegen. Laat het gerecht in de oven staan. Druk een of meerdere keren op de toets Start/+30s ( ) om telkens 30 seconden toe te voegen. Nederlands - 11 CE117P-X1_XEN_DE68-04220L-03_NL.indd 11 2015-01-31 �� 4:26:59 eigenschappen van de oven Ik wil een gerecht automatisch ontdooien. 1. Druk op de toets Automatisch ontdooien ( ). OVEN 1 2 3 4 5 2. Stel de bereidingscategorie in met behulp van de multifunctieschakelaar. Druk op de multifunctieschakelaar om de gewenste categorie in te stellen. 3. Stel het gewicht in door de multifunctieschakelaar te draaien. 4. Druk op de toets Start/+30s ( ). Resultaat: Het ontdooien begint. • Wanneer de bereidingstijd is verstreken, laat de oven viermaal een geluidssignaal horen en knippert er een “0”. Daarna geeft de oven één keer per minuut een geluidssignaal. 6 7 8 9 10 11 1. DEURGREEP 7. DRAAIPLATEAU 2. DEUR 8. KOPPELING 3. VENTILATIEOPENINGEN 9. LOOPRING 4. GRILLELEMENT 10. VERGRENDELINGSOPENINGEN 5. VERLICHTING 11. BEDIENINGSPANEEL 6. VERGRENDELINGSPALLEN Nederlands - 12 CE117P-X1_XEN_DE68-04220L-03_NL.indd 12 2015-01-31 �� 4:27:00 BEDIENINGSPANEEL ONDERDELEN Afhankelijk van het aangeschafte model hebt u een aantal onderdelen ontvangen die u op diverse manieren kunt gebruiken. 5 1. Loopring. Deze plaatst u in het midden van de oven. 6 4 Doel: 7 3 De loopring ondersteunt het draaiplateau. 9 1 2. Draaiplateau. Dit plaatst u zodanig op de loopring dat het midden op de koppeling past. 11 10 02 EIGENSCHAPPEN VAN DE OVEN 8 19 2 Doel: 18 Het draaiplateau dient als het belangrijkste kookoppervlak. U kunt het plateau eenvoudig verwijderen voor reiniging. 3. Hoog rooster en laag rooster. Deze plaatst u op het draaiplateau. 12 14 15 20 16 Doel: 13 17 4. Stomer/bruineerbord te plaatsen op het draaiplateau. (Alleen model CE117PE.) Doel: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. MAGNETRONSTAND GRILLSTAND STAND MAGNETRON+GRILL HETELUCHTSTAND STAND MAGNETRON+HETE LUCHT STAND SNEL VOORVERWARMEN STAND AUTOMATISCH OPWARMEN STAND AUTOMATISCHE BEREIDING STAND FERMENTATIEFUNCTIE (DEEG+YOGHURT) U kunt de metalen roosters gebruiken om 2 gerechten tegelijk te bereiden. U kunt een kleine schotel op het draaiplateau zetten en een tweede schotel op het rooster. De metalen roosters kunnen worden gebruikt in de grillstand, heteluchtstand en combinatiestand. 10. TOETS SENSOR BEREIDEN 11. TOETS WARM HOUDEN 12. TOETS AUTOMATISCH ONTDOOIEN 13. TOETS KINDERSLOT 14. TOETS GEURVERDRIJVING 15. TOETS KLOK 16. TOETS STOPPEN/ANNULEREN/ ECO 17. TOETS START/+30S 18. DISPLAY 19. KEUZESCHAKELAAR 20. MULTIFUNCTIESCHAKELAAR De stomer kunt u gebruiken voor het stomen van krokante gerechten. Het bruineerbord gebruikt u om gerechten die in de magnetronstand of grillcombinatiestand worden bereid een bruin korstje te geven en gebak en pizzadeeg knapperig te maken. Roestvrijstalen deksel Stoomplateau Stoomschaal/bruineerbord Nederlands - 13 CE117P-X1_XEN_DE68-04220L-03_NL.indd 13 2015-01-31 �� 4:27:01 gebruik van de oven CONTROLEREN OF DE OVEN GOED WERKT DE WERKING VAN EEN MAGNETRONOVEN Microgolven zijn elektromagnetische golven met een hoge frequentie. De energie in deze golven zorgt ervoor dat de gerechten gaar worden of worden opgewarmd zonder dat de vorm of kleur ervan verandert. U kunt een magnetronoven gebruiken voor: • Ontdooien • Opwarmen • Bereiden Bereidingsprincipe. 1. De microgolven die door de magnetron worden gegenereerd, worden binnen de ovenruimte heen en weer gekaatst en gelijkmatig verspreid terwijl het gerecht op het draaiplateau ronddraait. Hierdoor wordt het gerecht gelijkmatig verwarmd. 2. De microgolven worden door het gerecht opgenomen tot een diepte van ongeveer 2,5 cm (1 inch). Het verwarmingsproces gaat verder doordat de warmte binnen het gerecht wordt doorgegeven. Aan de hand van de volgende eenvoudige procedure kunt u op elk gewenst moment controleren of de oven goed werkt. Raadpleeg in geval van twijfel het gedeelte “Probleemoplossing” op pagina 41-42. De oven moet worden aangesloten op een geschikt stopcontact. Het draaiplateau moet op zijn plaats liggen. Als het vermogen niet op het maximum (100 % - 900 W) is ingesteld, duurt het langer voordat het water aan de kook raakt. Open de deur door aan de deurgreep rechts op de deur te trekken. Zet een glas water op het draaiplateau. Sluit de deur. Druk op de toets Start/+30s ( ) en stel de tijd in op 4 of 5 minuten door nog een aantal keren op de toets Start/+30s ( ) te drukken. Resultaat: De oven verwarmt het water gedurende 4 of 5 minuten. Het water kookt dan. DE KLOK INSTELLEN 3. De bereidingstijd varieert afhankelijk van de gebruikte schaal en de eigenschappen van het gerecht: • Hoeveelheid en dichtheid • Watergehalte • Begintemperatuur (gekoeld of kamertemperatuur) Aangezien de binnenkant van het gerecht wordt verwarmd door warmtedoorgifte, gaat het verwarmingsproces zelfs door nadat u het gerecht uit de oven hebt gehaald. Om deze reden moet u de nagaartijden aanhouden die in recepten en in deze gebruiksaanwijzing worden vermeld. Dit is om ervoor te zorgen dat: • Het gerecht ook van binnen gaar wordt • Het gerecht overal even warm wordt De magnetronoven heeft een ingebouwde klok. Wanneer het apparaat wordt aangesloten, wordt automatisch “:0”, “88:88” of “12:00” in het display weergegeven. Stel de huidige tijd in. De tijd kan worden weergegeven in 12- of 24-uursnotatie. De klok moet worden ingesteld: • Tijdens de installatie van de magnetronoven • Na een stroomstoring Vergeet niet de klok bij te stellen tijdens het omschakelen naar zomertijd en wintertijd. Automatische functie voor energiebesparing Wanneer u geen functie selecteert tijdens het installeren of het gebruik van de oven in de tijdelijke stopstand, wordt de functie geannuleerd en wordt na 25 minuten de klok weergegeven. De ovenlamp wordt uitgeschakeld wanneer de deur gedurende 5 minuten is geopend. 1. Druk op de toets Klok ( ). Nederlands - 14 CE117P-X1_XEN_DE68-04220L-03_NL.indd 14 2015-01-31 �� 4:27:03 2. Stel de tijdweergave door de multifunctieschakelaar te draaien. (12 uur of 24 uur) 4. Stel de uren in door de multifunctieschakelaar te draaien. 5. Druk op de multifunctieschakelaar. In de volgende procedure wordt uitgelegd hoe u een gerecht kunt bereiden of opwarmen. Controleer ALTIJD de oveninstellingen voordat u de oven onbeheerd achterlaat. Open de deur. Plaats het gerecht in het midden van het draaiplateau. Sluit de deur. Schakel de magnetronoven nooit in terwijl deze leeg is. 1. Draai de keuzeschakelaar naar de stand Magnetron ( ). Resultaat: De volgende indicaties verschijnen: (magnetronstand) 2. Draai de multifunctieschakelaar naar de gewenste positie totdat het gewenste vermogen wordt weergegeven. Druk dan op de multifunctieschakelaar om het vermogen in te stellen. 3. Stel de bereidingstijd in door de multifunctieschakelaar te draaien. 6. Stel de minuten in door de multifunctieschakelaar te draaien. Resultaat: 03 GEBRUIK VAN DE OVEN 3. Druk op de multifunctieschakelaar om de instelling te voltooien. BEREIDEN/OPWARMEN De bereidingstijd wordt weergegeven. 4. Druk op de toets Start/+30s ( ). 7. Als de juiste tijd wordt weergegeven, drukt u op de multifunctieschakelaar om de klok te starten. Resultaat: De tijd wordt weergegeven zolang de magnetron niet in gebruik is. Resultaat: De verlichting in de oven gaat aan en het draaiplateau begint te draaien. De bereiding begint. Zodra de bereiding is voltooid: • De oven geeft 4 maal een geluidssignaal en er knippert een “0”. Daarna geeft de oven één keer per minuut een geluidssignaal. Als u wilt weten welk vermogen is geselecteerd, drukt u eenmaal op de multifunctieschakelaar. Als u het vermogen wilt wijzigen tijdens de bereiding, gebruikt u de multifunctieschakelaar. Snelle start: Als u een gerecht gedurende korte tijd op maximaal vermogen (900 W) wilt verwarmen, kunt u gewoon de toets Start/+30s ( ) indrukken voor telkens 30 seconden bereidingstijd. De oven start onmiddellijk. Nederlands - 15 CE117P-X1_XEN_DE68-04220L-03_NL.indd 15 2015-01-31 �� 4:27:03 VERMOGENSSTANDEN EN BEREIDINGSTIJDEN DE BEREIDINGSTIJD BIJSTELLEN Met de vermogensinstelling kunt u de hoeveelheid energie die wordt afgegeven, en daarmee de tijd die benodigd is voor het verwarmen van het gerecht, afstemmen op het type en de hoeveelheid van het gerecht. U kunt kiezen uit 6 vermogensstanden. U kunt telkens 30 seconden aan de bereidingstijd toevoegen door de toets +30s in te drukken. Vermogensniveau Percentage Uitvoer HOOG 100 % 900 W MIDDELHOOG 67 % 600 W GEMIDDELD 50 % 450 W MIDDELLAAG 33 % 300 W ONTDOOIEN 20 % 180 W LAAG 11 % 100 W • De voortgang van het kookproces op elk gewenst moment controleren door de deur te openen • De resterende bereidingstijd verlengen U kunt de bereidingstijd van het gerecht steeds met 30 seconden verlengen door de toets Start/+30s ( ) in te drukken. • Voorbeeld: Als u 3 minuten wilt toevoegen, drukt u de toets Start/+30s ( ) 6 keer in. DE BEREIDING BEËINDIGEN De bereidingstijden die in recepten en in dit boekje worden vermeld, corresponderen met het opgegeven vermogen. Kiest u een dan moet de bereidingstijd worden Hoger vermogen Lager vermogen Verkort Verlengd U kunt de bereiding elk gewenst moment onderbreken om: • Naar het gerecht te kijken • Het gerecht om te keren of door te roeren • Het gerecht te laten nagaren Bereidingsproces stoppen Stappen Tijdelijk Tijdelijk open de deur of druk één keer op de stoptoets. Resultaat: De bereiding stopt. U kunt de bereiding hervatten door de deur te sluiten en opnieuw op de toets Start/+30s ( )te drukken. Volledig Volledig: druk twee keer op de stoptoets. Resultaat: De bereiding stopt. Als u de bereidingsinstellingen wilt annuleren, drukt u nogmaals op de toets Stoppen/Annuleren ( ). Nederlands - 16 CE117P-X1_XEN_DE68-04220L-03_NL.indd 16 2015-01-31 �� 4:27:03 DE ENERGIEBESPARINGSSTAND INSTELLEN De oven beschikt over een energiebesparingsstand. DE FUNCTIE VOOR AUTOMATISCH BEREIDEN GEBRUIKEN De tien programma's voor automatisch bereiden ( ) kennen elk een voorgeprogrammeerde bereidingstijd. U hoeft geen bereidingstijd of vermogensstand in te stellen. U kunt de grootte van elke portie instellen met de draaiknop. Gebruik alleen magnetronbestendige schalen. Open de deur. Plaats het gerecht in het midden van het draaiplateau. Sluit de deur. 1. Draai de keuzeschakelaar naar de stand Automatisch bereiden ( ). Hieronder vindt u een lijst met 10 programma's voor Automatisch bereiden, inclusief de bijbehorende hoeveelheden, nagaartijden en aanbevelingen. Voor programma's 1 tot en met 4 wordt alleen de magnetronfunctie gebruikt. Voor de programma's 5 tot en met 6 wordt een combinatie van magnetron en grill gebruikt. Voor de programma's 7 en 8 wordt een combinatie van magnetron en hete lucht gebruikt. Voor programma’s 9 en 10 wordt alleen hete lucht gebruikt. Gebruik ovenwanten om een gerecht uit de oven te halen. Code Voedsel Portie Nagaartijd Aanbevelingen Weeg witte snelkookrijst af en voeg een dubbele hoeveelheid koud water toe. Bijvoorbeeld: voeg voor de bereiding van 0,25 kg rijst 0,5 liter koud water toe. Gebruik een ovenvaste glazen schaal met deksel. Plaats de schaal midden op het draaiplateau. Afdekken. Weeg de groente nadat u deze hebt gewassen, hebt schoongemaakt en in gelijke stukken hebt gesneden. Doe ze in een glazen schaal met deksel. Voeg 30 ml (2 eetlepels) water toe voor het bereiden van 200-250 gr., 45 ml (3 eetlepels) voor 300-450 gr. en 60-75 ml (4-5 eetlepels) voor 500-550 gr. Na de bereiding doorroeren. Bij grotere hoeveelheden tijdens de bereiding eenmaal doorroeren. 1 Witte rijst 150-200 gr. 200-250 gr. 5-10 min. 2 Broccoliroosjes 200-250 gr. 300-350 gr. 400-450 gr. 500-550 gr. 1-2 min. 2. Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door de multifunctieschakelaar te draaien. Raadpleeg de tabel op de volgende pagina voor een beschrijving van de verschillende voorgeprogrammeerde instellingen. Druk vervolgens op de multifunctieschakelaar om het type voedsel te selecteren. 3. Selecteer de grootte van de portie door de multifunctieschakelaar te draaien. 03 GEBRUIK VAN DE OVEN • Druk op de toets Energiebesparing ( ). Resultaat: display uit. • Als u de energiebesparingsstand wilt uitschakelen, opent u de deur of drukt u op de toets Energiebesparing ( ) De huidige tijd wordt dan weergegeven. De oven is nu weer gereed voor gebruik. DE PROGRAMMA'S VOOR AUTOMATISCH BEREIDEN GEBRUIKEN 4. Druk op de toets Start/+30s ( ). Resultaat: Het gerecht wordt bereid volgens het geselecteerde programma. • Wanneer de bereidingstijd is verstreken, laat de oven viermaal een geluidssignaal horen en knippert er een “0”. Daarna geeft de oven één keer per minuut een geluidssignaal. Nederlands - 17 CE117P-X1_XEN_DE68-04220L-03_NL.indd 17 2015-01-31 �� 4:27:04 Code Voedsel Portie Nagaartijd Aanbevelingen Code 3 Schijfjes wortel 100-150 gr. 200-250 gr. 300-350 gr. 1-2 min. 8 Geroosterd rundvlees/ lamsvlees 4 Geschilde aardappelen 300-350 gr. 400-450 gr. 500-550 gr. 600-650 gr. 3 min. Weeg de groente nadat u deze hebt gewassen, hebt schoongemaakt en in gelijke stukken hebt gesneden. Doe ze in een glazen schaal met deksel. Voeg 30 ml (2 eetlepels) water toe voor 200-250 gr. groente, voeg 45 ml (3 eetlepels) water toe voor 300-350 gr. groente. Dit programma is geschikt voor bloemkool. Schil en was de aardappelen, snijd deze doormidden en doe ze in een glazen schaal met deksel. Voeg 15-30 ml water toe (1-2 eetlepels). Na de bereiding goed doorroeren. Bij grotere hoeveelheden tijdens de bereiding eenmaal doorroeren. 9 5 Gepofte aardappelen 200 gr. 400 gr. 600 gr. 5 min. 10 6 Geroosterde vis 200-300 gr (1) 400-500 gr (2) 3 min. 7 Visfilet 200-300 gr. 400-500 gr. 2 min. Gebruik ovenaardappelen van ongeveer 200 gr. per stuk. Prik gaatjes in de schil en zet de schaal op het lage rooster. Smeer de buitenkant van de vis in met olie en voeg kruiden toe. Leg de stukken vis naast elkaar, in tegenovergestelde richting, op het hoge rooster. Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Verdeel de visfilets, bijvoorbeeld zalm, gelijkmatig op het hoge rooster. Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Voedsel Portie Nagaartijd Aanbevelingen 1000-1100 gr. 1200-1300 gr. 10-15 min. Smeer het rundvlees/lamsvlees in met olie en kruiden (alleen peper, zout pas na het roosteren toevoegen). Leg het vlees op het lage rooster met de vetrand naar beneden. Omkeren wanneer het geluidssignaal van de oven klinkt. Het vlees na het roosteren en tijdens het nagaren in aluminiumfolie wikkelen. Biscuitgebak 450-550 gr. 10 min. Muffins 250-300 gr. - Start om te beginnen het programma. Op de display wordt “HEAT” weergegeven en de oven wordt voorverwarmd. Bekleed vervolgens een ronde zwartmetalen bakvorm met bakpapier en doe het beslag in de bakvorm (diameter 26cm). Zet de bakvorm op het lage rooster na de pieptoon. Start om te beginnen het programma. Op de display wordt “HEAT” weergegeven en de oven wordt voorverwarmd. Doe vervolgens het beslag in 6-8 papieren of siliconen bakvormen voor muffins en zet deze op het lage rooster. Plaats het rooster na de pieptoon. Nederlands - 18 CE117P-X1_XEN_DE68-04220L-03_NL.indd 18 2015-01-31 �� 4:27:04 AUTOMATISCH OPWARMEN De 6 programma’s voor automatisch opwarmen ( ) hebben 4 voorgeprogrammeerde bereidingstijden. U hoeft geen bereidingstijd of vermogensstand in te stellen. U kunt de grootte van elke portie instellen met de draaiknop. 1. Draai de keuzeschakelaar naar de stand Automatisch opwarmen ( ). 2. Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door de multifunctieschakelaar te draaien. Raadpleeg de tabel op de volgende pagina voor een beschrijving van de verschillende voorgeprogrammeerde instellingen. Druk vervolgens op de multifunctieschakelaar om het type voedsel te selecteren. In de volgende tabel vindt u 6 programma's voor Automatisch opwarmen, inclusief de bijbehorende hoeveelheden, nagaartijden en aanbevelingen. Voor programma's 1 tot en met 3 wordt alleen de magnetronfunctie gebruikt. Bij programma's 4 tot en met 6 wordt een combinatie van magnetron, grill en hete lucht gebruikt. Gebruik ovenwanten om een gerecht uit de oven te halen. Code Voedsel Portie Nagaartijd 1 Kant-enklaarmaaltijden (gekoeld) 300-350 gr. 400-450 gr. 2-3 min. De maaltijd op een ovenvast bord plaatsen en afdekken met magnetronfolie. Dit programma is geschikt voor maaltijden die uit 3 componenten bestaan (bijvoorbeeld vlees met jus, groenten en aardappelen, rijst of pasta). 2 Soep (gekoeld) 200-250 gr. 300-350 gr. 400-450 gr. 2-3 min Giet de soep in een diep aardewerken soepbord of schaal en dek dit tijdens het opwarmen af met een plastic deksel. Voor en na het nagaren zorgvuldig doorroeren. 3 Miniravioli (gekoeld) 200-250 gr. 300-350 gr. 3 min. Plaats de kant-en-klare miniravioli rechtstreeks vanuit de koelkast in een magnetronbestendige schaal in het midden van het draaiplateau. Prik gaatjes in de folie van het kant-en-klare gerecht of dek de schaal af met magnetronfolie. Voor en na het nagaren zorgvuldig doorroeren. Dit programma is geschikt voor ravioli en pasta in saus. 4 Diepgevroren pizzasnacks  100-150 gr. 250-300 gr. - De diepgevroren pizzasnacks op het lage rooster zetten. 3. Selecteer de grootte van de portie door de multifunctieschakelaar te draaien. 4. Druk op de toets Start/+30s ( ). Resultaat: Het gerecht wordt bereid volgens het geselecteerde programma. • Wanneer de bereidingstijd is verstreken, laat de oven viermaal een geluidssignaal horen en knippert er een “0”. Daarna geeft de oven één keer per minuut een geluidssignaal. Aanbevelingen 03 GEBRUIK VAN DE OVEN Gebruik alleen magnetronbestendige schalen. Open de deur. Plaats het gerecht in het midden van het draaiplateau. Sluit de deur. DE PROGRAMMA'S VOOR AUTOMATISCH OPWARMEN GEBRUIKEN Nederlands - 19 CE117P-X1_XEN_DE68-04220L-03_NL.indd 19 2015-01-31 �� 4:27:05 Code 5 6 Voedsel Diepgevroren kippenvleugels Ingevroren broodjes DE OVEN AUTOMATISCH VOORVERWARMEN Portie Nagaartijd Aanbevelingen 200-250 gr. 300-350 gr. 400-450 gr. 2 min Leg de bevroren kant-enklare kippenvleugels of kleine drumsticks (voorgekookt en gekruid) op het hoge rooster met het vel naar beneden. Leg ze in een cirkel en laat het midden leeg. Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. 100-150 gr. (2 stuks) 200-250 gr. (4 st.) 300-350 gr. (6 st.) 3-5 min. Het is raadzaam de oven met behulp van de heteluchtfunctie 5 minuten voor te verwarmen op 180 °C. Leg 2 tot 6 diepgevroren broodjes (-18 °C) in een cirkel op het lage rooster. Dit programma is geschikt voor kleine, ingevroren broodproducten zoals bolletjes, ciabattabroodjes en kleine stokbroodjes. Bij gebruik van de heteluchtfunctie is het aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt voor u het gerecht in de oven zet. Wanneer de oven de gevraagde temperatuur heeft bereikt, wordt deze ongeveer 10 minuten vastgehouden. Daarna wordt de oven automatisch uitgeschakeld. Controleer of het grillelement zich op de gewenste positie bevindt. 1. Draai de keuzeschakelaar naar de stand Snel voorverwarmen ( ). Resultaat: De volgende indicaties worden weergegeven: 200 °C (temperatuur) 2. Stel de temperatuur in door de multifunctieschakelaar te draaien. (Temperatuur: 200, 180, 160, 140, 100, 40 °C) 3. Druk op de toets Start/+30s ( ). Resultaat: De oven wordt tot de gevraagde temperatuur voorverwarmd. • Zodra de ingestelde temperatuur is bereikt, geeft de oven 6 maal een geluidssignaal en wordt de temperatuur 10 minuten vastgehouden. • Weer 10 minuten later klinkt 4 maal een geluidssignaal en wordt de oven uitgeschakeld. Wanneer de temperatuur in de oven de ingestelde waarde bereikt, klinkt zesmaal een geluidssignaal en wordt de temperatuur 10 minuten lang gehandhaafd. Nederlands - 20 CE117P-X1_XEN_DE68-04220L-03_NL.indd 20 2015-01-31 �� 4:27:05 DE PROGRAMMA'S VOOR SNEL ONTDOOIEN GEBRUIKEN Met de functie Snel ontdooien ( ) kunt u vlees, gevogelte, vis, brood, gebak en fruit ontdooien. De ontdooitijd en het vermogen worden automatisch ingesteld. U hoeft alleen het programma en het gewicht in te stellen. Hieronder vindt u een lijst met de verschillende programma's voor snel ontdooien, inclusief de bijbehorende hoeveelheden, nagaartijden en aanbevelingen. Verwijder al het verpakkingsmateriaal voor u met het ontdooien begint. Plaats vlees, gevogelte en vis op een glazen of keramische schaal, leg brood en gebak op keukenpapier. Gebruik alleen magnetronbestendige schalen. Open de deur. Plaats het diepgevroren gerecht op een keramisch bord midden op het draaiplateau. Sluit de deur. 1. Druk op de toets Automatisch ontdooien ( ). Code Voedsel Portiegrootte (gr.) 1 Vlees 200-1500 2 Gevogelte 200-1500 3. Selecteer de grootte van de portie door de multifunctieschakelaar te draaien. 3 Vis 200-1500 4. Druk op de toets Start/+30s ( ). 4 Brood/ Gebak 125-1000 2. Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door de multifunctieschakelaar te draaien. Raadpleeg de tabel op de volgende pagina voor een beschrijving van de verschillende voorgeprogrammeerde instellingen. Druk vervolgens op de multifunctieschakelaar om het type gerecht te selecteren. Resultaat: • Het ontdooien begint. • De oven laat tijdens het ontdooiproces een geluidssignaal horen om u eraan te herinneren het gerecht om te keren. 5. Druk nogmaals op de toets Start/+30s ( ) om verder te gaan met het ontdooien. Resultaat: Wanneer de bereidingstijd is verstreken, laat de oven viermaal een geluidssignaal horen en knippert er een “0”. Daarna geeft de oven één keer per minuut een geluidssignaal. Nagaartijd Aanbevelingen (min.) 20-90 De randen afschermen met aluminiumfolie. Het vlees omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Dit programma is geschikt voor rundvlees, lamsvlees, varkensvlees, biefstuk, karbonades en gehakt. 20-90 Het uiteinde van de poten en vleugels afschermen met aluminiumfolie. Het gevogelte omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Dit programma is zowel geschikt voor een hele kip als voor kipdelen. 20-80 Scherm de staart van een hele vis af met aluminiumfolie. De vis omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Dit programma is zowel geschikt voor een hele vis als voor visfilet. 10-60 Brood horizontaal op een stuk keukenpapier leggen en omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Gebak op een keramisch bord leggen, zo mogelijk omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. (De oven blijft aan en wordt tijdelijk stopgezet wanneer u de deur opent.) Dit programma is geschikt voor alle soorten brood, heel of gesneden, evenals broodjes en stokbroodjes. Leg de broodjes in een cirkel. Dit programma is geschikt voor alle soorten gistgebak, koekjes, kwarktaart en bladerdeeg. Het is niet geschikt voor zandgebak, fruit- en slagroomtaart en cake met chocoladegarnering. 03 GEBRUIK VAN DE OVEN DE FUNCTIE VOOR SNEL ONTDOOIEN GEBRUIKEN Nederlands - 21 CE117P-X1_XEN_DE68-04220L-03_NL.indd 21 2015-01-31 �� 4:27:05 Code 5 Voedsel Fruit Portiegrootte (gr.) Nagaartijd (min.) 100-600 5-20 Aanbevelingen Verdeel fruit gelijkmatig over een platte glazen schaal. Dit programma is geschikt voor alle soorten fruit. DE PROGRAMMA'S VOOR AUTOMATISCHE FERMENTATIE GEBRUIKEN In de volgende tabel wordt aangegeven hoe u het automatische programma voor het laten rijzen van gistdeeg of het bereiden van yoghurt gebruikt. Code DE AUTOMATISCHE FERMENTATIEFUNCTIE GEBRUIKEN De vijf fermentatiefuncties kennen elk een voorgeprogrammeerde bereidingstijd. U hoeft geen bereidingstijd of vermogensstand in te stellen. U kunt de categorie voor automatische fermentatie aanpassen door de toets voor fermentatie in te drukken. Plaats eerst het gerecht midden op het draaiplateau en sluit de deur. Deeg laten rijzen Voedsel Portie Nagaartijd 1-1 Pizzadeeg 300 - 500 gr. - Doe het deeg in een schaal van geschikt formaat en zet de schaal op het lage rooster. Afdekken met vershoudfolie. 1-2 Cakebeslag 500 - 800 gr. - Doe het deeg in een schaal van geschikt formaat en zet de schaal op het lage rooster. Afdekken met vershoudfolie. 1-3 Brooddeeg 600 - 900 gr. - Doe het deeg in een schaal van geschikt formaat en zet de schaal op het lage rooster. Afdekken met vershoudfolie. 2-1 Kleine schaaltjes 500 gr. 6 uur in de Verdeel 150 gr. yoghurt koelkast gelijkmatig over 5 keramische bakjes of glazen potjes (elk 30 gr.). Voeg 100 ml melk toe aan elk bakje. Gebruik houdbare melk (kamertemperatuur, vetgehalte 3,5%). Bedek elk bakje met vershoudfolie en zet ze in een cirkel op het draaiplateau. 2-2 Grote schaal 500 gr. 6 uur in de Meng 150 gr. natuurlijke koelkast yoghurt met 500 ml houdbare melk (kamertemperatuur, vetgehalte 3,5%). Gelijkmatig in een grote glazen schaal gieten. Afdekken met vershoudfolie en op het draaiplateau zetten. 1. Draai de keuzeschakelaar naar de stand voor automatische fermentatie ( ). 2. Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door de multifunctieschakelaar te draaien. Raadpleeg de tabel op de volgende pagina voor een beschrijving van de verschillende voorgeprogrammeerde instellingen. Druk vervolgens op de multifunctieschakelaar om het type voedsel te selecteren. Zelfgemaakte yoghurt 3. Druk op de toets Start/+30s ( ). Aanbevelingen Nederlands - 22 CE117P-X1_XEN_DE68-04220L-03_NL.indd 22 2015-01-31 �� 4:27:06 DE FUNCTIE BEREIDING MET SENSOR GEBRUIKEN Gebruik alleen magnetronbestendige schalen. 1. Druk op de toets Sensor bereiden ( ). DE PROGRAMMA'S VOOR BEREIDING MET SENSOR GEBRUIKEN In de volgende tabel vindt u 8 programma's voor bereiding met sensor. Deze bevat het aanbevolen gewicht per item, de nagaartijden en de toepasselijke aanbevelingen. Nadat u het programma hebt gestart, worden kooktijd en vermogen automatisch berekend. Het bereidingsproces wordt voor uw gemak beheerd door de sensor. Gebruik ovenwanten om het gerecht uit de oven te halen. Code Voedsel 1 Dranken (koffie, melk, thee, water op kamertemperatuur) 2 Broccoliroosjes 2. Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door de multifunctieschakelaar te draaien. Raadpleeg de tabel op de volgende pagina voor een beschrijving van de verschillende voorgeprogrammeerde instellingen. Druk vervolgens op de multifunctieschakelaar om het type gerecht te selecteren. 3. Druk op de toets Start/+30s ( ). Resultaat: De bereiding begint. Wanneer de bereiding is voltooid: 1) De oven laat 4 geluidsignalen horen. 2) Er klinkt 3 keer een herinneringssignaal (een keer per minuut). 3) De huidige tijd wordt opnieuw weergegeven. Gebruik alleen magnetronbestendige schalen. Als de binnentemperatuur hoger is dan 60 °C, wordt op het display de melding “hot” (heet) weergegeven en wordt de koelventilator 3 minuten ingeschakeld. U kunt de knop voor de bereiding met sensor tijdelijk niet gebruiken, totdat de oven de gewenste temperatuur voor de veilige sensormodus heeft bereikt. Nagaartijd Aanbevelingen (min.) 150-250 gr. 1-2 Schenk de vloeistof (1 kop of 1 mok) (kamertemperatuur) in een keramische kop of mok. Niet afdekken. Plaats midden op het draaiplateau. Laat de vloeistof even rusten in de oven. De drank voor en na de nagaartijd doorroeren. Wees voorzichtig wanneer u de kop uit de oven haalt (zie veiligheidsinstructies voor vloeistoffen). 200-500 gr. 1-2 De verse groenten, zoals broccoli, afspoelen en schoonmaken en verdelen in roosjes. Verdeel ze gelijkmatig over een glazen schaal met deksel. Voeg 30-45 ml water toe (2-3 eetlepels). Plaats de schaal midden op het draaiplateau. Afdekken. Na de bereiding goed doorroeren. Dit programma is geschikt voor zowel broccoli als gesneden courgette, aubergine, pompoen of paprika. Portie 03 GEBRUIK VAN DE OVEN De acht programma’s voor bereiding met sensor ( ) kennen elk een voorgeprogrammeerde bereidingstijd. U hoeft geen bereidingstijd of vermogensstand in te stellen. U kunt de categorie Bereiding met sensor aanpassen met de draaiknop. Plaats eerst het gerecht midden op het draaiplateau en sluit de deur. Als de deur tijdens de bereiding wordt geopend of als u op de toets Stoppen drukt, wordt de melding “E-15” weergegeven. Druk in dat geval nogmaals op de toets Stoppen, zodat de melding “E-15” verdwijnt. Nederlands - 23 CE117P-X1_XEN_DE68-04220L-03_NL.indd 23 2015-01-31 �� 4:27:06 Code 3 Voedsel Schijfjes wortel Portie 200-500 gr. Nagaartijd Aanbevelingen (min.) 1-2 De verse groenten, zoals wortels, afspoelen en schoonmaken en in gelijke plakjes snijden. Doe ze in een glazen schaal met deksel. Voeg 30-45 ml water toe (2-3 eetlepels). Plaats de schaal midden op het draaiplateau. Afdekken. Na de bereiding goed doorroeren. Dit programma is geschikt voor zowel gesneden wortel als bloemkoolroosjes en koolrabi. 2-3 De aardappelen afspoelen en schoonmaken, 200 gr. per stuk. Bestrijken met olijfolie en en met een vork gaatjes maken. De aardappelen in een cirkel op het lage rooster leggen. Plaats het rooster op het draaiplateau. De diepgevroren pizza op het lage rooster zetten. 4 Ongeschilde aardappelen 200-800 gr. 5 Ingevroren pizza 300-500 gr. 6 Diepgevroren lasagne 400-600 gr 3-4 Leg de diepvrieslasagne in een ovenvaste schaal. De schaal op het lage rooster zetten. 7 Kipdelen 400-700 gr. 2-3 Smeer de gekoelde kipdelen in met olie en kruiden. Leg ze met het vel naar beneden op het lage rooster. Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Druk op de starttoets om de bereiding voort te zetten. Code 8 Voedsel Geroosterde kip Portie 1,0-1,2 kg Nagaartijd Aanbevelingen (min.) 4-5 Smeer de gekoelde kip in met olie en kruiden. Leg de kip met de borst naar beneden midden op het lage rooster. Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Druk op de starttoets om de bereiding voort te zetten. Instructies automatische bereiding met sensor Met de automatische sensor kunt u uw voedsel automatisch bereiden door de hoeveelheid gas te detecteren die tijdens het bereiden door het voedsel wordt gegenereerd. • Bij het bereiden van voedsel worden allerlei gassen gegenereerd. De automatische sensor bepaalt de juiste bereidingstijd en het juiste vermogen door deze gassen te detecteren. Hierdoor hoeft u de bereidingstijd en het vermogen niet zelf in te stellen. • Wanneer u een schaal tijdens Bereiding met sensor afdekt met een deksel of huishoudfolie, detecteert de automatische sensor de gassen die worden gegenereerd wanneer de schaal is verzadigd met stoom. • Kort voor het einde van de bereiding wordt de resterende bereidingstijd afgeteld. Dit is een goed moment om het voedsel te keren of te roeren indien dit nodig is. • U kunt voedsel voor automatische bereiding met sensor op smaak brengen met kruiden, specerijen of sauzen. Wees echter voorzichtig met zout of suiker. Deze ingrediënten kunnen ervoor zorgen dat het voedsel aanbrandt en deze dienen dus na het bereiden worden toegevoegd. Nederlands - 24 CE117P-X1_XEN_DE68-04220L-03_NL.indd 24 2015-01-31 �� 4:27:07 HANDMATIG STOMEN (ALLEEN MODEL CE117PE) • Voor de beste kookresultaten met deze functie volgt u de aanwijzingen voor het selecteren van de juiste schalen en deksels in de tabellen in deze handleiding. • Gebruik altijd magnetronbestendige schalen en dek deze af met de bijbehorende deksels of met huishoudfolie. Wanneer u huishoudfolie gebruikt, vouwt u één hoek terug om voldoende stoom te laten ontsnappen. • Dek altijd af met het deksel dat is bestemd voor het gebruikte hulpmiddel. Als het hulpmiddel geen eigen deksel heeft, gebruikt u huishoudfolie. • Vul schalen ten minste voor de helft. • Voedsel dat moet worden geroerd of gekeerd, moet aan het einde van de cyclus bereiding met sensor worden geroerd of gekeerd, nadat op de display is begonnen met aftellen. Met de stomer kunt u niet alleen automatisch stomen, maar u kunt ook handmatig stomen aan de hand van de tabel aan de rechterkant. In de volgende procedure wordt uitgelegd hoe u handmatig kunt stomen. Controleer ALTIJD de oveninstellingen voordat u de oven onbeheerd achterlaat. Plaats eerst de stomer (met het gerecht) in het midden van het draaiplateau. Sluit vervolgens de deur. De container gebruiken 500 ml water Belangrijk • Na het installeren van de oven en het aansluiten op een stroombron dient het stroomsnoer niet te worden verwijderd. De gassensor heeft tijd nodig om te stabiliseren om naar behoren te kunnen functioneren. • Het is niet aan te raden de functie automatische bereiding met sensor voortdurend te gebruiken, dat wil zeggen direct opnieuw na het bereiden van een gerecht. • Plaats de oven op een goed geventileerde locatie voor juiste koeling en luchtstroom en om ervoor te zorgen dat de sensor naar behoren werkt. • Gebruik om slechte resultaten te voorkomen de automatische sensor niet wanneer de omgevingstemperatuur te hoog of te laag is. • Gebruik geen vluchtig schoonmaakmiddel voor het reinigen van de oven. Gas van een dergelijk schoonmaakmiddel kan de sensor beïnvloeden. • Plaats de oven niet in de buurt van apparaten die vochtig zijn of gas uitstoten. Dit beïnvloedt de prestaties van de automatische sensor. • Houd de binnenkant van de oven altijd schoon. Verwijder alle gemorste etensresten met een vochtige doek. Deze oven is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk gebruik. Stoomschaal/bruineerbord Stoomplateau Roestvrijstalen deksel 03 GEBRUIK VAN DE OVEN Hulpmiddelen en deksel voor bereiding met sensor 1. Draai de keuzeschakelaar naar de stand Magnetron ( ). Druk dan op de multifunctieschakelaar om het vermogen in te stellen. Resultaat: De indicatie 900 W (maximum vermogen) verschijnt: Selecteer het gewenste vermogen door de multifunctieschakelaar opnieuw in te drukken totdat het gewenste vermogen wordt weergegeven. Stel het vermogen in (900 W) dat wordt vermeld in Kooktips voor handmatig stomen op de volgende pagina. 2. Selecteer de bereidingstijd met de multifunctieschakelaar. Stel de bereidingstijd in volgens de informatie in Kooktips voor handmatig stomen op de volgende pagina. Nederlands - 25 CE117P-X1_XEN_DE68-04220L-03_NL.indd 25 2015-01-31 �� 4:27:08 3. Druk op de toets Start/+30s ( ). Resultaat: De verlichting in de oven gaat aan en het draaiplateau begint te draaien. 1) De bereiding begint. Wanneer de bereiding is voltooid, laat de oven 4 pieptonen horen. 2) Er klinkt 3 keer een herinneringssignaal (een keer per minuut). 3) De huidige tijd wordt opnieuw weergegeven. • Gebruik de stomer nooit in een ander model oven. LET OP Dit kan brand en onherstelbare schade aan het product veroorzaken. • Gebruik de stomer niet zonder water of voedsel erin. Voor gebruik van de stomer altijd minstens 500 ml water in de stomer gieten. Als minder dan 500 ml water wordt gebruikt, wordt het gerecht mogelijk niet helemaal gaar en bestaat kans op brand of onherstelbare schade aan het apparaat. • Wees voorzichtig wanneer u de schaal na de bereiding uit de stomer haalt, want deze kant zeer heet worden. • Plaats het deksel op de stomer om de stoomschaal of het bruineerbord af te dekken. Als het deksel en het stoomplateau niet worden gebruikt zoals aangegeven in de instructies, kunnen eieren en kastanjes exploderen. De stoomschaal / het bruineerbord reinigen Reinig de stoomschaal / het bruineerbord in een warm sopje en spoel het af met schoon water. Gebruik geen harde borstel of spons omdat anders de toplaag beschadigd kan worden. Giet 500 ml koud water in de stoomschaal van de stomer. Plaats het stoomplateau in de schaal, voeg het gerecht toe en dek het af met het roestvrijstalen deksel. Zet de stomer op het draaiplateau. De bereidingstijd is afhankelijk van de grootte en dikte van het gerecht en het soort gerecht. Bij het stomen van dunne schijfjes of kleine stukjes is het raadzaam de bereidingstijd te verkorten. Als u dikke plakken of grote stukken stoomt, kunt u tijd toevoegen. Gebruik de vermogensniveaus en opwarmtijden uit de tabel als richtlijn. Vers gerecht Portie Broccoli, roosjes 400 gr. Koud water (ml) 500 Wortels 400 gr. Bloemkool, heel Aan/Uit Tijd (min.) 900 W 12-18 500 900 W 15-20 600 gr. 500 900 W 20-25 Maïskolven 400 gr. (2 stuks) 500 900 W 23-28 Courgette 400 gr. 500 900 W 10-15 Opmerking De stoomschaal / het bruineerbord is niet geschikt voor de vaatwasmachine. Instructies De broccoli afspoelen en schoonmaken. In roosjes van ongeveer gelijke grootte snijden. De roosjes gelijkmatig over het stoomplateau verspreiden. De wortelen afspoelen en schoonmaken en in gelijke plakjes snijden. De plakjes gelijkmatig op het stoomplateau verspreiden. De bloemkool schoonmaken en op het stoomplateau leggen. De maïskolven afspoelen en schoonmaken. De kolven naast elkaar op het stoomplateau leggen. De courgette afspoelen en in gelijke plakken snijden. Gelijkmatig op het stoomplateau verspreiden. Nederlands - 26 CE117P-X1_XEN_DE68-04220L-03_NL.indd 26 2015-01-31 �� 4:27:09 Portie Gemengde groenten (diepvries) 400 gr. Koud water (ml) 500 Aardappelen (klein) 500 gr. 500 Appels Eieren Blauwe garnalen 800 gr. (4 appels) 500 Aan/Uit Tijd (min.) 900 W 18-23 900 W 25-30 900 W 15-20 4-6 eieren 500 900 W 15-20 250 gr. (5-6 st.) 500 900 W 10-15 Instructies De gemengde diepvriesgroenten (-18 ºC), bijv. broccoli, bloemkool, schijfjes wortel, verspreiden over het stoomplateau. De aardappelen afspoelen en schoonmaken en met een vork gaatjes in de schil maken. De hele aardappelen gelijkmatig verspreiden over het stoomplateau. Appels afspoelen en klokhuizen uitboren. De appels rechtop naast elkaar op het stoomplateau zetten. Maak een gaatje in 4-6 verse eieren (middel) en zet deze in de kleine kuiltjes het stoomplateau. Na het stomen 2-5 minuten afgedekt laten staan. Besprenkel de garnalen met 1-2 eetl. citroensap. De garnalen gelijkmatig over het stoomplateau verspreiden. Vers gerecht Portie Visfilet (kabeljauw, koolvis) 500 gr. (2-3 st.) Kipfilet 400 gr. (2 filets) Koud water (ml) 500 500 Aan/Uit Tijd (min.) 900 W 12-17 900 W 20-25 Instructies Besprenkel de visfilet met 1-2 eetl. citroensap en voeg kruiden toe (bijv. rozemarijn). De filet gelijkmatig op het stoomplateau leggen. De kipfilet afspoelen en schoonmaken. De stukken naast elkaar op het stoomplateau leggen. BEREIDEN MET HETE LUCHT Met de heteluchtstand kunt u gerechten bereiden zoals in een gewone oven. Hierbij wordt de magnetronstand niet gebruikt. U kunt de temperatuur naar behoefte instellen op 6 vaste standen tussen 40 °C en 200 °C. De maximale bereidingstijd is 90 minuten. 03 GEBRUIK VAN DE OVEN Vers gerecht Als u de oven wilt voorverwarmen, zie pagina 20. • Gebruik altijd ovenwanten bij het hanteren van de ovenschalen, want deze worden zeer heet. • De gerechten worden beter gaar en bruin als u het lage rooster gebruikt. Controleer of het grillelement in de horizontale positie staat en of het draaiplateau op zijn plaats ligt. Open de deur en leg het gerecht op het lage rooster op het draaiplateau. 1. Draai de keuzeschakelaar naar de stand Hete lucht ( ). Resultaat: De volgende indicaties worden weergegeven: (heteluchtstand) 200 °C (temperatuur) Nederlands - 27 CE117P-X1_XEN_DE68-04220L-03_NL.indd 27 2015-01-31 �� 4:27:09 2. Stel de temperatuur in door de multifunctieschakelaar te draaien. Druk vervolgens op de multifunctieschakelaar om de temperatuur in te stellen. (Temperatuur: 200, 180, 160, 140, 100, 40 °C) 4. Druk op de toets Start/+30s ( ). Resultaat: Het grillen begint. • Wanneer de bereidingstijd is verstreken, laat de oven viermaal een geluidssignaal horen en knippert er een “0”. Daarna geeft de oven één keer per minuut een geluidssignaal. 3. Stel de bereidingstijd in door de multifunctieschakelaar te draaien. DE MAGNETRON EN DE GRILL COMBINEREN 4. Druk op de toets Start/+30s ( ). Resultaat: De bereiding begint. • Wanneer de bereidingstijd is verstreken, laat de oven viermaal een geluidssignaal horen en knippert er een “0”. Daarna geeft de oven één keer per minuut een geluidssignaal. GRILLEN Met de grillstand kunt u gerechten snel verwarmen en laten bruinen, zonder microgolven te gebruiken. • Gebruik altijd ovenwanten bij het hanteren van de ovenschalen, want deze worden zeer heet. • U krijgt een beter grillresultaat als u het hoge rooster gebruikt. 1. Open de deur en leg het gerecht op het rooster. U kunt ook magnetron en grill combineren om gerechten snel te bereiden en tegelijkertijd te bruinen. Gebruik ALTIJD kookmaterialen die magnetronbestendig en ovenvast zijn. Glazen en keramische schalen zijn ideaal omdat ze de microgolven goed doorlaten. Gebruik ALTIJD ovenwanten bij het omgaan met de ovenschalen, want deze worden zeer heet. U krijgt een beter grillresultaat als u het hoge rooster gebruikt. Open de deur. Leg het gerecht op het rooster dat het meest geschikt is voor het betreffende type gerecht. Zet het rooster op het draaiplateau. Sluit de deur. 1. Draai de keuzeschakelaar naar de stand Magnetron + Grill ( ). Resultaat: De volgende indicaties worden weergegeven: (combinatiestand magnetron en grill) 600 W 2. Draai de keuzeschakelaar naar de stand Grill ( ). Resultaat: De volgende indicaties worden weergegeven: (grillstand) • Bij het grillen kunt u de temperatuur niet zelf instellen. 3. Stel de grilltijd in door de multifunctieschakelaar te draaien. • De maximale grilltijd is 60 minuten. (afgegeven vermogen) 2. Selecteer het juiste vermogen door de multifunctieschakelaar te draaien totdat het gewenste vermogen wordt weergegeven (600, 450, 300 W). Druk dan op de multifunctieschakelaar om het vermogen in te stellen. • Bij het grillen kunt u de temperatuur niet zelf instellen. 3. Stel de bereidingstijd in door de multifunctieschakelaar te draaien. • De maximale bereidingstijd is 60 minuten. Nederlands - 28 CE117P-X1_XEN_DE68-04220L-03_NL.indd 28 2015-01-31 �� 4:27:10 COMBINATIESTAND MAGNETRON EN HETE LUCHT U kunt ook magnetron en hete lucht in combinatie gebruiken. Voorverwarmen is niet nodig, want de microgolven doen vanaf het begin hun werk. Veel gerechten zijn geschikt voor bereiding in deze combinatiestand, met name: • Gebraden vlees en gevogelte • Taart en cake • Ei- en kaasschotels Gebruik ALTIJD kookmaterialen die magnetronbestendig en ovenvast zijn. Glazen en keramische schalen zijn ideaal omdat ze de microgolven goed doorlaten. Gebruik ALTIJD ovenwanten bij het omgaan met de ovenschalen, want deze worden zeer heet. De gerechten worden beter gaar en bruin als u het lage rooster gebruikt. Open de deur. Zet het gerecht op het draaiplateau of op het lage rooster, dat vervolgens op het draaiplateau moet worden gezet. Sluit de deur. Het grillelement moet in de horizontale stand staan. 1. Draai de keuzeschakelaar naar de stand Magnetron + hete lucht ( ). Resultaat: De volgende indicaties worden weergegeven: (combinatiestand magnetron en hete lucht) 600 W (afgegeven vermogen) 200 °C (temperatuur) 2. Selecteer het juiste vermogen door de multifunctieschakelaar te draaien totdat het gewenste vermogen wordt weergegeven (600, 450, 300, 180, 100 W). Druk dan op de multifunctieschakelaar om het vermogen te selecteren. 3. Kies de temperatuur door de multifunctieschakelaar te draaien. (Temperatuur: 200, 180, 160, 140, 100, 40 °C). Druk dan op de multifunctieschakelaar om de temperatuur te selecteren. 4. Stel de bereidingstijd in door de multifunctieschakelaar te draaien. • De maximale bereidingstijd is 60 minuten. 5. Druk op de toets Start/+30s ( ). Resultaat: • De bereiding in de combinatiestand begint. • De oven wordt verwarmd tot de ingestelde temperatuur en de magnetronfunctie gaat verder totdat de bereidingstijd is verstreken. • Wanneer de bereidingstijd is verstreken, laat de oven viermaal een geluidssignaal horen en knippert er een “0”. Daarna geeft de oven één keer per minuut een geluidssignaal. 03 GEBRUIK VAN DE OVEN 4. Druk op de toets Start/+30s ( ). Resultaat: • De bereiding in de combinatiestand begint. • Wanneer de bereidingstijd is verstreken, laat de oven viermaal een geluidssignaal horen en knippert er een “0”. Daarna geeft de oven één keer per minuut een geluidssignaal. ONDERDELEN SELECTEREN Voor bereiding met hete lucht hebt u geen speciale kookmaterialen nodig. Gebruik echter kookmaterialen die u ook in een normale oven kunt gebruiken. Magnetronbestendige schalen zijn meestal niet geschikt voor bereiding met hete lucht. Gebruik geen plastic schalen en schotels, papieren kopjes en borden, enzovoort. Als u een van de combinatiestanden wilt gebruiken (magnetron en grill of hete lucht), kunt u het beste alleen schalen gebruiken die zowel ovenvast als magnetronbestendig zijn. Voor meer informatie over geschikte kookmaterialen en bestek, zie de Richtlijnen voor kookmaterialen op pagina 31-32. Nederlands - 29 CE117P-X1_XEN_DE68-04220L-03_NL.indd 29 2015-01-31 �� 4:27:11 HET KINDERSLOT WARM HOUDEN Deze magnetronoven is voorzien van een speciaal kinderslot waarmee u de oven kunt “vergrendelen” zodat de oven niet per ongeluk kan worden aangezet door kinderen of personen die niet vertrouwd zijn met de oven. De oven kan op elk gewenst moment worden vergrendeld. 1. Houd de toets Kinderslot ( ) een seconde ingedrukt. Resultaat:  De oven is nu vergrendeld (er kunnen geen functies worden geselecteerd).  In de display wordt “ ” weergegeven. Plaats het gerecht midden op het draaiplateau en sluit de deur. 1. Druk op de toets Warm houden ( ). 2. Als u de over wilt ontgrendelen, houdt u de toets Kinderslot ( ) een seconde ingedrukt. Resultaat: De oven kan nu weer normaal worden gebruikt. 2. Stel de warmhoudtijd in met behulp van de multifunctieschakelaar. Resultaat: 3. Druk op de toets Start/+30s ( ). De maximale warmhoudtijd is 30 mins. Resultaat: HET GELUIDSSIGNAAL UITSCHAKELEN U kunt op elk gewenst moment het geluidssignaal uitschakelen. 1. Druk de toetsen Start/+30s ( ) en Stoppen/Annuleren ( ) tegelijkertijd in (ongeveer twee seconden). Resultaat: De oven geeft nu geen geluidssignaal weer wanneer een functie is voltooid. 2. U kunt de geluidssignalen weer inschakelen door de toetsen Start/+30s ( ) en Stoppen/Annuleren ( ) nogmaals tegelijkertijd in te drukken (circa twee seconden). Resultaat: De oven werkt weer normaal. De warmhoudtijd wordt weergegeven. Wanneer de warmhoudtijd is verstreken, laat de oven vier keer een geluidssignaal horen en knippert “0” vier keer. Daarna geeft de oven één keer per minuut een geluidssignaal. INSTELLINGEN VOOR WARM HOUDEN De volgende tabel vermeldt 4 items. De tabel vermeldt voedsel, drank, Brood/ Gebak en ovenschotels. Alleen de heteluchtfunctie werkt en deze wordt in- en uitgeschakeld om het gerecht warm te houden. Gebruik ovenwanten om het gerecht uit de oven te halen. Item Voorbeeld en aanbevelingen Voedsel Gebraden vlees, kip, gegratineerde gerechten, pizza, aardappelen en kant-en-klaarmaaltijden Dranken Water, melk en koffie Brood en gebak Brood, geroosterd brood, broodjes, muffins en cake Servies/aardewerk Serviesgoed en ovenschotels Verdeel het aardewerk over het gehele draaiplateau. Plaats niet te veel serviesgoed tegelijk in de oven. (Maximumgewicht 5 kg) Gebruik deze functie niet om koude gerechten opnieuw op te warmen. Deze programma's zijn alleen bedoeld voor het warm houden van gerechten die pas zijn bereid. Nederlands - 30 CE117P-X1_XEN_DE68-04220L-03_NL.indd 30 2015-01-31 �� 4:27:12 U wordt aangeraden gerechten niet te lang warm te houden (langer dan 1 uur), aangezien de gerechten dan mogelijk te gaar worden. Warm eten raakt sneller bedorven. Dek vloeistoffen en gerechten die veel vocht bevatten af. Knapperig gebraden vlees of gebakken gerechten kunt u echter beter niet afdekken. Gebruik deze functie nadat u gerechten met een sterke geur hebt bereid of na rookvorming in de magnetronoven. Reinig eerst de binnenkant van de oven. Om voedsel in een magnetronoven te kunnen bereiden moeten de microgolven in staat zijn het voedsel te bereiken zonder te worden weerkaatst of geabsorbeerd door de gebruikte schaal. Daarom moet het kookmateriaal zorgvuldig worden geselecteerd. Als het kookmateriaal is gemarkeerd als magnetronbestendig, hoeft u zich geen zorgen te maken. In de volgende lijst vindt u diverse soorten kookmaterialen en wordt vermeld of en hoe deze in de magnetron kunnen worden gebruikt. Kookmateriaal Aluminiumfolie Magnetronbestendig Opmerkingen ✓✗ Kan worden gebruikt in kleine hoeveelheden om te voorkomen dat bepaalde delen van het voedsel te gaar worden. Als te veel folie wordt gebruikt of de folie te dicht bij de ovenwand komt, kunnen echter vonken ontstaan. Druk na deze reiniging op de toets Geurverdrijving ( ). U hoort vier pieptonen. De geurverdrijving duurt in eerste instantie ongeveer 5 minuten. Bruineerbord ✓ U kunt de geurverdrijvingstijd ook instellen door op de toets +30s te drukken. Niet langer dan 8 minuten voorverwarmen. Porselein en aardewerk ✓ Porselein, aardewerk en geglazuurd aardewerk zijn meestal wel geschikt, tenzij er een metalen sierrand op is aangebracht. Wegwerpborden van polyester en karton ✓ Sommige diepvriesmaaltijden zijn verpakt in deze materialen. • Polystyreen bekers ✓ Kunnen worden gebruikt voor het opwarmen van voedsel. Het polystyreen kan smelten door oververhitting. • Papieren zakken en kranten ✗ Kunnen vlam vatten. • Kringlooppapier en metalen garneringen ✗ Kan vonken veroorzaken. ✓ Kunnen worden gebruikt, tenzij voorzien van metalen sierrand. De geurverdrijving kan maximaal 15 minuten worden voortgezet. 04 RICHTLIJNEN VOOR KOOKMATERIALEN GEURVERDRIJVING richtlijnen voor kookmaterialen Fast-foodverpakkingen Glas • Ovenschalen Nederlands - 31 CE117P-X1_XEN_DE68-04220L-03_NL.indd 31 2015-01-31 �� 4:27:12 Kookmateriaal Magnetronbestendig • Fijn glaswerk • Glazen potten ✓ Opmerkingen Kunnen worden gebruikt voor het opwarmen van voedsel of vloeistoffen. Fijn glaswerk kan breken als gevolg van plotselinge verhitting. ✓ Het deksel moet worden verwijderd. Alleen geschikt voor opwarmen. • Schalen ✗ Kunnen vonken en brand veroorzaken. • Binddraadjes voor plastic zakken ✗ Metaal Papier • Borden, bekers, servetten en keukenrol ✓ Voor korte bereidingstijden en opwarmen. Ook voor het absorberen van overtollig vocht. • Kringlooppapier ✗ Kan vonken veroorzaken. • Plastic bakjes ✓ Met name hittebestendig thermoplastic. Sommige soorten plastic kunnen vervormen of verkleuren bij hoge temperaturen. Gebruik geen melamine. • Plasticfolie ✓ Kan worden gebruikt om vocht vast te houden. Mag niet in contact komen met het voedsel. Wees voorzichtig bij het verwijderen van de folie. Er kunnen hete dampen ontsnappen. Plastic • Diepvrieszakken Vetvrij papier ✓ ✓✗ ✗ ✓✗ ✓ : Aanbevolen Alleen indien kookvast of ovenbestendig. Mag niet luchtdicht zijn. Zo nodig met een vork gaatjes aanbrengen. Kan worden gebruikt om vocht vast te houden en spatten te voorkomen. kooktips MICROGOLVEN Microgolven dringen door in het gerecht en worden aangetrokken en opgenomen door het aanwezige water, vet en suikers. De microgolven zorgen ervoor dat de moleculen in het gerecht snel gaan bewegen. De snelle beweging van deze moleculen veroorzaakt wrijving en de warmte die daarbij ontstaat verwarmt het gerecht. BEREIDING Kookmaterialen voor bereiden in de magnetron: De kookmaterialen moeten de microgolven goed doorlaten voor een maximaal rendement. Microgolven worden weerkaatst door metalen, zoals roestvrijstaal, aluminium en koper, maar kunnen wel doordringen in keramiek, glas, porselein, plastic, papier en hout. U mag het gerecht daarom niet in een metalen schaal bereiden. Gerechten die geschikt zijn voor bereiding in de magnetron: Veel typen gerechten zijn geschikt voor bereiding in de magnetron, inclusief verse en diepgevroren groenten, fruit, pasta, rijst, granen, bonen, vis en vlees. Sauzen, custard, soep, pudding, conserven en chutney kunnen eveneens in de magnetron worden bereid. In het algemeen is de magnetron ideaal voor alle gerechten die u normaal op een kookplaat zou bereiden. U kunt bijvoorbeeld denken aan het smelten van boter of chocolade (zie het gedeelte met tips en suggesties). Afdekken tijdens het verwarmen Het is belangrijk de gerechten af te dekken. Het verdampte water komt in de vorm van stoom omhoog en draagt bij tot het verwarmingsproces. U kunt de gerechten op verschillende manieren afdekken, bijvoorbeeld met een keramisch bord, een plastic deksel of plastic magnetronfolie. Nagaartijden Na het verwarmen moet u het gerecht enige tijd laten staan zodat de warmte zich gelijkmatig binnen het gerecht kan verdelen. : Wees voorzichtig : Onveilig Nederlands - 32 CE117P-X1_XEN_DE68-04220L-03_NL.indd 32 2015-01-31 �� 4:27:12 Bereiding van verse groenten Gebruik een ovenvaste glazen schaal met deksel. Kook de groente de aangegeven minimumtijd - zie tabel. Ga desgewenst door met koken tot u het gewenste resultaat bereikt. Roer het gerecht tijdens de bereiding tweemaal en na de bereiding eenmaal door. Voeg zout, kruiden en boter toe na het koken. Houd het gerecht tijdens het nagaren afgedekt. Gebruik een ovenvaste glazen schaal met deksel. Voeg 30-45 ml koud water (2-3 eetl.) toe per 250 gr. groente, tenzij anders vermeld - zie tabel. Kook de groente de aangegeven minimumtijd - zie tabel. Ga desgewenst door met koken tot u het gewenste resultaat bereikt. Tijdens en na de bereiding een keer doorroeren. Voeg zout, kruiden en boter toe na het koken. 3 minuten laten nagaren met het deksel erop. Tip: Snijd de verse groente in stukken van gelijke grootte. Hoe kleiner de stukken, des te sneller zijn ze gaar. Kook verse groenten in de magnetron altijd op vol vermogen (900 W). Portie Aan/Uit Tijd (min.) Spinazie 150 gr. 600 W 5-6 Nagaartijd (min.) 2-3 Broccoli 300 gr. 600 W 8-9 2-3 Erwten 300 gr. 600 W 7-8 2-3 Sperziebonen 300 gr. 600 W 7½-8½ 2-3 Gemengde groenten (wortelen/ erwten/maïs) Gemengde Chinese groenten 300 gr. 600 W 7-8 2-3 Voedsel 300 gr. 600 W 7½-8½ 2-3 Instructies Voeg 15 ml (1 eetlepel) koud water toe. Voeg 30 ml (2 eetlepel) koud water toe. Voeg 15 ml (1 eetlepel) koud water toe. Voeg 30 ml (2 eetlepel) koud water toe. Voeg 15 ml (1 eetlepel) koud water toe. Voeg 15 ml (1 eetlepel) koud water toe. Voedsel Nagaartijd (min.) Portie Tijd (min.) Broccoli 250 gr. 500 gr. 4½-5 7-8 3 Verdelen in roosjes van gelijke grootte. Leg deze met de steeltjes naar het midden. Spruitjes 250 gr. 6-6½ 3 Voeg 60-75 ml (5-6 eetlepels) water toe. Wortels 250 gr. 4½-5 3 Snijd de wortels in stukken van gelijke grootte. Bloemkool 250 gr. 500 gr. 5-5½ 7½-8½ 3 Verdelen in roosjes van gelijke grootte. Grote roosjes doormidden snijden. Leg ze met de steeltjes naar het midden. Courgette 250 gr. 4-4½ 3 Snijd de courgettes in plakken. Voeg 30 ml (2 eetlepels) water of een klontje boter toe. Koken tot ze net gaar zijn. Aubergine 250 gr. 3½-4 3 Snijd de aubergines in dunne plakjes en sprenkel er 1 eetlepel citroensap over. Prei 250 gr. 4-4½ 3 Snijd de prei in dikke plakken. 05 KOOKTIPS Bereiding van diepvriesgroenten Instructies Nederlands - 33 CE117P-X1_XEN_DE68-04220L-03_NL.indd 33 2015-01-31 �� 4:27:12 Nagaartijd (min.) Voedsel Voedsel Portie Tijd (min.) Instructies Champignons 125 gr. 250 gr. 1½-2 2½-3 3 Uien 250 gr. 5-5½ 3 Uien doormidden of in plakjes snijden. Voeg slechts 15 ml (1 eetlepel) water toe. Paprika 250 gr. 4½-5 3 Snijd de paprika in reepjes. Aardappelen 250 gr. 500 gr. 4-5 7-8 3 Weeg de aardappelen en snijd ze doormidden of in vieren in stukken van ongeveer gelijke grootte. Koolraap 250 gr. 5½-6 3 Snijd de koolraap in kleine blokjes. De champignons heel of in plakjes bereiden. Geen water toevoegen. Besprenkelen met citroensap. Kruiden met peper en zout. Voor het serveren uit laten lekken. Witte rijst (snelkook) Portie Aan/Uit Tijd (min.) Nagaartijd (min.) 250 gr. 900 W 15-16 5 375 gr. Bruine rijst (snelkook) 250 gr. 17½-18½ 900 W 5 22-23 375 gr. Gemengde rijst (rijst + wilde rijst) Gemengde granen (rijst + graan) Pasta 20-21 250 gr. 900 W 16-17 5 250 gr. 900 W 17-18 5 250 gr. 900 W 10-11 5 Instructies Voeg 500 ml koud water toe. Voeg 750 ml koud water toe. Voeg 500 ml koud water toe. Voeg 750 ml koud water toe. Voeg 500 ml koud water toe. Voeg 400 ml koud water toe. Voeg 1000 ml kokend water toe. OPWARMEN Bereiding van rijst en pasta Rijst: Gebruik een grote ovenvaste glazen schaal met deksel. Rijst verdubbelt in omvang tijdens de bereiding. Afgedekt bereiden. Na het koken, voor het nagaren doorroeren en zout of kruiden en boter toevoegen. Opmerking: de rijst heeft aan het einde van de bereidingstijd mogelijk niet alle water opgenomen. Pasta: Gebruik een grote ovenvaste glazen schaal. Kokend water en een snufje zout toevoegen en goed doorroeren. Onafgedekt bereiden. Tijdens en na de bereiding af en toe doorroeren. Tijdens de nagaartijd afdekken en na afloop goed afgieten. Met de magnetron kunt u gerechten opwarmen in een fractie van de tijd die u nodig hebt bij een gewone oven of kookplaat. Gebruik de vermogensstanden en opwarmtijden uit de volgende tabel als richtlijn. Bij de tijden in de tabel is uitgegaan van vloeistoffen met een kamertemperatuur van +18 tot +20 °C of gekoeld voedsel met een koelkasttemperatuur van +5 tot +7 °C. Plaatsen en afdekken Warm liever geen grote stukken voedsel op, zoals braadstuk. Deze hebben de neiging aan de buitenkant te gaar te worden en uit te drogen voordat de binnenkant goed heet wordt. Het opwarmen van kleinere stukken gaat beter. Vermogensstanden en doorroeren Sommige gerechten kunnen worden opgewarmd bij een vermogen van 900 W, terwijl u voor andere een vermogen van 600 W, 450 W of zelfs 300 W moet gebruiken. Zie de tabel voor meer informatie. U kunt doorgaans beter een lager vermogen gebruiken voor delicate gerechten, grote hoeveelheden en gerechten die snel warm worden (zoals pasteitjes). Voor het beste resultaat het gerecht tijdens het opwarmen doorroeren of omkeren. Zo mogelijk voor het serveren nogmaals doorroeren. Wees extra voorzichtig bij het verwarmen van vloeistoffen en babyvoeding. Om te voorkomen dat vloeistoffen buiten de magnetron alsnog plotseling aan de kook Nederlands - 34 CE117P-X1_XEN_DE68-04220L-03_NL.indd 34 2015-01-31 �� 4:27:12 OPMERKING: Juist bij babyvoeding is het belangrijk dat u de temperatuur goed controleert voor u het aan de baby geeft. Zo kunt u brandwonden voorkomen. Gebruik de vermogensniveaus en tijden uit de volgende tabel als richtlijn. Vloeistoffen en gerechten opwarmen Gebruik de vermogensniveaus en tijden uit de tabel als richtlijn. Voedsel Aan/Uit Tijd (min.) 900 W 900 W 2½-3 3-3½ 3½-4 4½-5 2-3 Stoofschotel (gekoeld) 350 gr. 600 W 4½-5½ 2-3 Pasta met saus (gekoeld) 350 gr. 600 W 3½-4½ 3 Soep (gekoeld) 1-1½ Nagaartijd Instructies (min.) 1-2 In kopjes gieten en niet afdekken: 1 kop in het midden, 2 koppen tegenover elkaar, 3 koppen in een cirkel. Tijdens het nagaren in de oven laten staan en goed doorroeren. 150 ml (1 kopje) 300 ml (2 koppen) 450 ml (3 koppen) 600 ml (4 koppen) 250 gr. 350 gr. 450 gr. 550 gr. Dranken (koffie, thee, water) VLOEISTOFFEN OPWARMEN Altijd een nagaartijd van ten minste 20 seconden aanhouden nadat de oven is uitgeschakeld, zodat de warmte zich kan verdelen. Roer zo nodig tijdens het verwarmen en roer ALTIJD na het verwarmen. Om te voorkomen dat vloeistoffen na beëindiging van het bereidingsproces alsnog overkoken en mogelijk brandwonden veroorzaken, kunt u een plastic lepel of glazen staafje in de vloeistof zetten en deze voor, tijdens en na het verwarmen doorroeren. Portie 2-2½ 3-3½ 3½-4 BABYVOEDING OPWARMEN Babyvoeding: Giet de babyvoeding op een diep keramisch bord. Dek het af met een plastic deksel. Na het opwarmen goed doorroeren! Ongeveer 2-3 minuten laten staan voor u het aan de baby geeft. Nogmaals doorroeren en de temperatuur controleren. Aanbevolen serveertemperatuur: tussen 30-40 °C. Babymelk: Giet de melk in een gesteriliseerde glazen fles. Niet afdekken. Nooit een melkfles met de speen erop verwarmen. De fles kan exploderen als deze oververhit raakt. Na het opwarmen goed schudden en nogmaals schudden voor u de melk aan de baby geeft! Altijd de temperatuur van babyvoeding of -melk controleren voor u het aan de baby geeft. Aanbevolen serveertemperatuur: ca. 37 °C. 05 KOOKTIPS raken en naar buiten spatten, moet u het gerecht voor, tijdens en na het verwarmen goed doorroeren. Laat de vloeistoffen tijdens het nagaren in de oven staan. Het is aan te raden een plastic lepel of glazen staafje in de vloeistof te zetten. Vermijd oververhitting van het gerecht. Het is beter een kortere bereidingstijd in te stellen en deze zo nodig te verlengen. Opwarm- en nagaartijden Wanneer u voor het eerst een gerecht opwarmt, is het handig om de door u gebruikte bereidingstijd te noteren. Controleer altijd of het gerecht door en door verwarmd is. Laat het gerecht na het opwarmen altijd even nagaren, zodat de warmte zich gelijkmatig over het gerecht kan verdelen. De aanbevolen nagaartijd na het opwarmen is 2-4 minuten, tenzij in de tabel een andere tijd wordt aanbevolen. Wees extra voorzichtig bij het verwarmen van vloeistoffen en babyvoeding. Zie ook het gedeelte met de veiligheidsvoorschriften. In een diep keramisch bord of een keramische kom gieten. Dek het af met een plastic deksel. Roer alles goed door na het opwarmen. Voor het serveren nogmaals doorroeren. Stoofschotel in een diep keramisch bord gieten. Dek het af met een plastic deksel. Tijdens het opwarmen af en toe doorroeren en nogmaals roeren voor het nagaren en voor het serveren. Pasta (bijvoorbeeld spaghetti of macaroni) op een plat keramisch bord leggen. Afdekken met plastic magnetronfolie. Doorroeren voor het serveren. Nederlands - 35 CE117P-X1_XEN_DE68-04220L-03_NL.indd 35 2015-01-31 �� 4:27:13 Voedsel Portie Aan/Uit Tijd (min.) Gevulde pasta met saus (gekoeld) 350 gr. 600 W Kant-enklaarmaaltijden (gekoeld) 350 gr. 450 gr. 550 gr. 600 W 4½-5½ 5½-6½ 6½-7½ kant-en-klare kaasfondue (gekoeld) 400 gr. 600 W 6-7 4-5 Nagaartijd Instructies (min.) 3 De gevulde pasta (bijvoorbeeld ravioli, tortellini) op een diep keramisch bord leggen. Dek het af met een plastic deksel. Tijdens het opwarmen af en toe doorroeren en nogmaals roeren voor het nagaren en voor het serveren. 3 Leg de bestanddelen (2-3) waaruit de maaltijd bestaat, op een keramische schotel. Afdekken met plastic magnetronfolie. 1-2 De kant-en-klare kaasfondue in een geschikte ovenvaste glazen schaal met deksel gieten. Tijdens en na het opwarmen af en toe doorroeren. Goed doorroeren voor het serveren. Babyvoeding en -melk opwarmen Gebruik de vermogensstanden en tijden uit de tabel als richtlijn bij het opwarmen. Voedsel Portie Aan/Uit Tijd Babyvoeding (groenten en vlees) 190 gr. 600 W 30 sec. Babypap (graan + melk + fruit) 190 gr. 600 W 20 sec. Babymelk 100 ml 200 ml 300 W 30-40 sec. 1 min. tot 1 min. 10 sec. Nagaartijd Instructies (min.) 2-3 Op een diep keramisch bord gieten. Afdekken. Na de bereiding doorroeren. 2-3 minuten laten staan. Nogmaals goed doorroeren en de temperatuur controleren voor u het aan de baby geeft. 2-3 Op een diep keramisch bord gieten. Afdekken. Na de bereiding doorroeren. 2-3 minuten laten staan. Nogmaals goed doorroeren en de temperatuur controleren voor u het aan de baby geeft. 2-3 Goed roeren of schudden en in een gesteriliseerde glazen fles gieten. Midden op het draaiplateau zetten. Niet afdekken. Goed doorroeren en minstens 3 minuten laten staan. Nogmaals goed schudden en de temperatuur controleren voor u het aan de baby geeft. Nederlands - 36 CE117P-X1_XEN_DE68-04220L-03_NL.indd 36 2015-01-31 �� 4:27:13 ONTDOOIEN Voedsel Portie Tijd (min.) Gehakt 250 gr. 500 gr. 6-7 8-13 Varkenslapjes 250 gr. 7-8 Nagaartijd (min.) Instructies Vlees 15-30 Leg het vlees op het draaiplateau. Dunne randen afschermen met aluminiumfolie. Halverwege de ontdooitijd omkeren! Portie Tijd (min.) Nagaartijd (min.) Kipdelen 500 gr. (2 stuks) 14-15 15-60 Hele kip 1200 gr. 32-34 Leg de kipdelen met het vel naar beneden, de hele kip met de borst naar beneden, op een plat, keramisch bord. De dunnere delen, zoals de vleugels en uiteinden, afdekken met aluminiumfolie. Halverwege de ontdooitijd omkeren! Visfilet 200 gr. 6-7 10-25 Hele vis 400 gr. 11-13 De diepgevroren vis midden op een plat keramisch bord leggen. Dunnere delen onder de dikkere delen leggen. Dunne uiteinden afschermen met aluminiumfolie, evenals de staart van de hele vis. Halverwege de ontdooitijd omkeren! 300 gr. 6-7 5-10 Het fruit uitspreiden op een grote, ronde glazen schotel. Broodjes (elk ca. 50 g) 2 stuks 4 stuks 1-1½ 2½-3 5-20 Boterhammen 250 gr. 4-4½ Duitse broodjes (tarwe- en roggemeel) 500 gr. 7-9 Broodjes in een cirkel en heel brood horizontaal op keukenpapier midden op het draaiplateau leggen. Halverwege de ontdooitijd omkeren! Voedsel Instructies Gevogelte 05 KOOKTIPS Microgolven zijn bijzonder geschikt voor het ontdooien van ingevroren voedsel. De microgolven zorgen ervoor dat het ingevroren voedsel in weinig tijd wordt ontdooid. Dit kan erg handig zijn, bijvoorbeeld wanneer u onverwacht visite krijgt. Ingevroren gevogelte moet door en door ontdooid zijn voordat u het gaat bereiden. Verwijder eventuele metalen draadjes en neem het gerecht uit de verpakking, zodat ontdooide sappen weg kunnen lopen. Leg het ingevroren gerecht op een schaal zonder deksel. Halverwege de ontdooitijd het gerecht keren, eventueel vocht weg laten lopen en zo snel mogelijk eventuele ingewanden verwijderen. Controleer regelmatig of het gerecht niet warm aanvoelt. Wanneer de kleinere en dunnere delen warm beginnen te worden, kunt u deze in strookjes aluminiumfolie wikkelen en daarna verder gaan met ontdooien. Zodra het gevogelte aan de buitenkant warm aanvoelt, dient u het ontdooiproces te stoppen en 20 minuten te wachten voordat u verder gaat met ontdooien. Laat vis, vlees en gevogelte altijd even staan, zodat het voedsel ook van binnen goed ontdooit. De nagaartijd is afhankelijk van de hoeveelheid. Raadpleeg de onderstaande tabel. Tip: Dunne gerechten ontdooien gemakkelijker dan dikke, en kleinere hoeveelheden ontdooien sneller dan grote. Denk hieraan bij het invriezen en ontdooien van gerechten. Voor het ontdooien van voedsel met een temperatuur van -18 tot -20 °C kunt u de onderstaande tabel aanhouden. Bevroren gerechten moeten altijd worden ontdooid op de vermogenstand voor ontdooien (180 W). Vis Fruit Bessen Brood Nederlands - 37 CE117P-X1_XEN_DE68-04220L-03_NL.indd 37 2015-01-31 �� 4:27:13 GRILL Het grillelement bevindt zich aan de bovenkant van de ovenruimte. Het element werkt alleen wanneer de deur is gesloten en het draaiplateau draait. Door het draaien van het draaiplateau worden de gerechten gelijkmatig bruin. Als u de grill 3-5 minuten voorverwarmt, bruint het gerecht nog sneller. Kookmaterialen voor grillen: Moeten vuurvast zijn en mogen metaal bevatten. Gebruik geen plastic kookmaterialen. Deze kunnen smelten. Gerechten die kunnen worden gegrild: Karbonade, worstjes, runderlapjes, hamburgers, plakjes ham of bacon, dungesneden vis, broodjes en diverse soorten boterhammen met beleg. Belangrijke opmerking: Bij gebruik van de grill alleen moet u het gerecht op het hoge rooster plaatsen, tenzij anders vermeld. MAGNETRON + GRILL In deze stand wordt de stralingswarmte van de grill gecombineerd met het snelle verhittingsproces van de magnetron. Het grillelement werkt alleen wanneer de deur is gesloten en het draaiplateau draait. Door het draaien van het draaiplateau wordt het gerecht gelijkmatig bruin. Dit model kent 3 combistanden: 600 W + grill, 450 W + grill en 300 W + grill. Kookmaterialen voor bereiden met magnetron en grill Gebruik kookmaterialen die de microgolven doorlaten. Het materiaal moet vuurvast zijn. Gebruik in de combistand geen metalen kookmaterialen. Gebruik geen plastic kookmaterialen. Deze kunnen smelten. Gerechten die geschikt zijn voor magnetron + grill: In deze stand kunt u allerlei gerechten bereiden die zowel verhit als bruin moeten worden, alsmede gerechten die alleen bovenop wat bruin moeten worden. Deze stand kunt u ook gebruiken voor de bereiding van gerechten die zowel bruin als knapperig moeten worden, zoals kipdelen (halverwege omkeren). Meer informatie vindt u in de grilltabel. Belangrijke opmerking: Bij gebruik van de combinatiestand magnetron + grill moet u het gerecht op het hoge rooster plaatsen, tenzij anders vermeld. Zie de aanwijzingen in de volgende tabel. Als het gerecht aan beide zijden bruin moet worden, moet u het halverwege keren. Gids voor het grillen van verse gerechten Verwarm de grill 2-3 minuten voor in de grillstand. Gebruik de vermogensstanden en bereidingstijden uit de tabel als richtlijn. Gebruik ovenwanten om een gerecht uit de oven te halen. Alleen grill Tijd 1e kant (min.) 3-4 Tijd 2e kant (min.) 2-3 300 W + grill 6-8 - 4 stuks (300 gr.) 300 W + grill 5-7 - Tosti Hawai (ham, ananas, kaasplakjes) 4 stuks (500 gr.) 300 W + grill 6-8 - In de schil gebakken aardappelen 500 gr. 600 W + grill 10-12 - Gegratineerde aardappelen/ groenten (gekoeld) 450 gr. 450 W + grill 10-12 - Vers gerecht Portie Aan/Uit Geroosterd brood Gegrilde tomaat 4 stuks (elk 25 gr.) 400 gr. (2 stuks) Tosti met tomaat/kaas Instructies De sneetjes naast elkaar op het hoge rooster leggen. Tomaten doormidden snijden. Wat kaas eroverheen leggen. In een cirkel op een platte ovenvaste glazen schaal leggen. Op het hoge rooster zetten. 2-3 minuten laten staan. Rooster de boterhammen eerst. De geroosterde sneetjes met beleg op het hoge rooster leggen. 2-3 minuten laten staan. Rooster de boterhammen eerst. De geroosterde sneetjes met beleg op het hoge rooster leggen. 2-3 minuten laten staan. Aardappelen doormidden snijden. Leg ze in een cirkel op het hoge rooster met de gesneden kant naar beneden. Het gerecht op een kleine, ovenvaste glazen schotel leggen. De schotel op het hoge rooster zetten. Na de bereiding 2-3 minuten laten staan. Nederlands - 38 CE117P-X1_XEN_DE68-04220L-03_NL.indd 38 2015-01-31 �� 4:27:13 Vers gerecht Gebakken appel Portie Aan/Uit 2 appels 300 W + grill (ca. 400 gr.) Tijd 1e kant (min.) 7-8 Tijd 2e kant (min.) - 500 gr. (2 stuks) 300 W + grill 9-11 8-10 Geroosterde kip 1200 gr. 450 W + grill 21-23 20-22 6-8 6-7 Geroosterde vis 400-500 gr. 300 W + grill Boor het klokhuis uit de appels en vul de appels met rozijnen en jam. Leg er wat geschaafde amandel overheen. Leg de appels in een platte, ovenvaste glazen schotel. De schotel op het lage rooster zetten. Smeer de kipdelen in met olie en kruiden. In een cirkel op het hoge rooster leggen. Laat het na het grillen 2-3 minuten staan. Smeer de kip in met olie en kruiden. Leg de kip met de borst naar beneden midden op het lage rooster. Na het grillen 5 minuten laten staan. Smeer de buitenkant van de vis in met olie en voeg kruiden toe. Leg 2 vissen naast elkaar, in tegenovergestelde richting, op het rooster. Laat het na het grillen 2-3 minuten staan. Bij het bereiden met hete lucht wordt de traditionele methode gebruikt die u in een gewone oven tegenkomt. Het verwarmingselement bevindt zich op de achterwand en de ventilator zorgt ervoor dat de hete lucht circuleert. Deze modus wordt ondersteund door het bovenste verwarmingselement. Kookmaterialen voor bereiding met hete lucht: De ovenvaste kookmaterialen die u doorgaans in een normale oven gebruikt (bakblikken, bakpapier, enzovoort) zijn ook geschikt voor gebruik in de heteluchtstand. Gerechten die geschikt zijn voor bereiding met hete lucht: In de stand Hete lucht kunt u allerlei soorten gebak, cake, cakejes, broodjes, fruitcake, biscuitgebak en soufflés bakken. 05 KOOKTIPS Kipdelen HETE LUCHT Instructies MAGNETRON + HETE LUCHT In deze stand wordt de magnetron gecombineerd met hele lucht. De bereidingstijd wordt daardoor korter, terwijl het gerecht wel een mooi bruin korstje krijgt en knapperig blijft. Bij het bereiden met hete lucht wordt de traditionele methode gebruikt die u in een gewone oven tegenkomt, waarbij een ventilator op de achterwand zorgt voor de circulatie van de warme lucht. Kookmaterialen voor bereiden met magnetron en hete lucht: Moeten in staat zijn de microgolven door te laten. Moeten daarnaast ovenvast zijn (bijvoorbeeld glas, aardewerk en porselein zonder metalen sierranden). Zie ook de beschrijving onder Magnetron + grill. Geschikte gerechten voor bereiding met magnetron + hete lucht: Allerlei soorten vlees, gevogelte, stoofschotels, gegratineerde gerechten, biscuitgebak, lichte fruitcakes, quiches en brood. Nederlands - 39 CE117P-X1_XEN_DE68-04220L-03_NL.indd 39 2015-01-31 �� 4:27:13 Verse en bevroren gerechten bereiden met hete lucht Verwarm de oven met de automatische voorverwarmfunctie voor tot de gewenste temperatuur. Gebruik het vermogen en de opwarmtijden uit de tabel als richtlijn voor bereiding met hete lucht. Gebruik ovenwanten om een gerecht uit de oven te halen. Tijd 1e Tijd 2e kant kant (min.) (min.) Vers gerecht Portie Aan/Uit PIZZA Bevroren pizza's (kant-en-klaar) 300-400 gr. 1e: 300 W+ 200 °C 2e: hetelucht 180 °C 7-9 1e: 450 W+ 200 °C 2e: hetelucht 200 °C 16-18 PASTA Diepvrieslasagne VLEES Geroosterd rund-/lamsvlees (medium) Geroosterde kip 400 gr. 1200-1300 gr. 1000-1200 gr. 600 W + 180 °C 1e: 450 W+ 200 °C 2e: 450 W + grill 20-23 20-22 5-6 3-4 10-13 21-23 Vers gerecht Aan/Uit 6 st. (350 gr.) 100 W + 180 °C 8-10 - 200 gr. (1 stuks) 180 W + 200 °C 8-10 - 500 gr. Alleen 180 °C 38-43 - Klein gebak (vers beslag) 12 x 28 gr. Alleen 160 °C 28-33 - Koekjes (vers beslag) 200-250 gr. Alleen 200 °C 15-20 - 1000 gr. 180 W + 180 °C 18-20 - BROOD Verse broodjes Instructies Leg de pizza op het lage rooster. Laat de cake na het bakken 2-3 minuten rusten. Plaats de pasta in een geschikte vuurvaste glazen schaal of laat het in de oorspronkelijke verpakking zitten (mits deze geschikt is voor oven en magnetron). De diepgevroren pasta op het lage rooster zetten. Na de bereiding 2-3 minuten laten staan. Smeer het vlees in met olie en kruid het met peper, zout en paprikapoeder. Leg het vlees op het lage rooster, eerst met de vetrand naar beneden. Na het bakken in aluminiumfolie wikkelen en 10-15 minuten laten staan. Smeer de kip in met olie en kruiden. Leg de kip eerst met de borst omlaag, dan met de borst omhoog op het lage rooster. 5 minuten laten staan. Tijd 1e Tijd 2e kant kant (min.) (min.) Portie Knoflookbrood (gekoeld, voorgebakken) CAKE Marmercake (vers beslag) Diepvriesgebak Instructies De broodjes in een cirkel op het lage rooster leggen. 2-3 minuten laten staan. Het gekoelde stokbroodje op bakpapier op het lage rooster leggen. Laat de cake na het bakken 2-3 minuten rusten. Doe het deeg in een kleine, rechthoekige, zwarte metalen vorm (25 cm). Zet de bakvorm op het lage rooster. Laat de cake na het bakken 5-10 minuten rusten. Verdeel het verse beslag gelijkmatig over papieren bakvormpjes en plaats deze op de bruineerplaat op het lage rooster. Na het bakken 5 minuten laten staan. Leg de gekoelde croissants op bakpapier op het lage rooster. Zet het bevroren gebak op het lage rooster. Na ontdooien en opwarmen 15-20 minuten laten staan. Nederlands - 40 CE117P-X1_XEN_DE68-04220L-03_NL.indd 40 2015-01-31 �� 4:27:13 SPECIALE TIPS Boter smelten Doe 50 gr. boter in een glazen schaaltje. Dek het af met een plastic deksel. Gedurende 30-40 seconden bij een vermogen van 900 W verwarmen, totdat de boter is gesmolten. Gekristalliseerde honing smelten Doe 20 gr. gekristalliseerde honing in een glazen schaaltje. Gedurende 2030 seconden bij een vermogen van 300 W verwarmen totdat de honing is gesmolten. Gelatine smelten Laat droge gelatineblaadjes (10 gr.) gedurende 5 minuten in koud water weken. Leg de uitgelekte gelatine in een vuurvast glazen schaaltje. Gedurende 1 minuut bij een vermogen van 300 W verwarmen. Daarna goed roeren. Glazuur bereiden (voor cake en taarten) Meng ongeveer 14 gr. instantglazuur met 40 gr. suiker en 250 ml koud water. Onafgedekt in een vuurvaste glazen schaal verhitten bij een vermogen van 900 W tot het glazuur doorzichtig wordt (ongeveer 3½ tot 4½ minuten). Tijdens de bereiding tweemaal doorroeren. Jam maken Doe 600 gr. fruit (bijvoorbeeld gemengde bessen) in een vuurvaste glazen schaal met deksel. Voeg 300 gr. geleisuiker toe en roer het geheel goed door. Afgedekt 10-12 minuten verwarmen bij 900 W. Tijdens de bereiding enkele keren doorroeren. Direct in jampotjes met draaideksel gieten. 5 minuten op het deksel laten staan. Pudding koken Meng het puddingpoeder met suiker en melk (500 ml) volgens de instructies van de fabrikant en roer het geheel goed door. Gebruik een ovenvaste glazen schaal van geschikt formaat met deksel. Afgedekt 6½ tot 7½ minuten verwarmen bij 900 W. Tijdens de bereiding enkele keren goed doorroeren. problemen oplossen en foutcodes PROBLEMEN OPLOSSEN In geval van problemen kunt u de onderstaande oplossingen proberen. Dit is normaal. • Condensvorming in de oven. • Luchtstroom rond de deur en de behuizing. • Lichtweerkaatsing rond de deur en de behuizing. • Stoom langs de randen van de deur en via de ventilatieopeningen. 05 KOOKTIPS Chocolade smelten Doe 100 gr. chocolade in een glazen schaaltje. Gedurende 3-5 minuten bij een vermogen van 450 W verwarmen totdat de chocolade is gesmolten. Tijdens het smelten een of twee keer doorroeren. Gebruik ovenwanten om het gerecht uit de oven te halen. Geschaafde amandel bruinen Verspreid 30 gr. amandelsnippers over een keramisch bord Onder regelmatig keren 3½ tot 4½ minuten verhitten bij een vermogen van 600 W. 2-3 minuten in de oven laten staan. Gebruik ovenwanten om het gerecht uit de oven te halen. De oven start niet na het indrukken van de toets ( ). • Is de deur goed gesloten? Het gerecht is helemaal niet gaar. • Hebt u de juiste tijd ingesteld en/of op de toets ( ) gedrukt? • Is de deur goed gesloten? • Is de elektriciteitsleiding overbelast en is er een zekering of aardlekschakelaar uitgevallen? Het gerecht is niet helemaal gaar of juist te gaar. • Hebt u de juiste bereidingstijd ingesteld voor het betreffende type gerecht? • Hebt u het juiste vermogen geselecteerd? Vonken en knetterende geluiden binnen in de oven. • Gebruikt u een schaal met metalen sierrand? • Bevindt er zich een vork of ander metalen keukengerei in de oven? • Bevindt er zich aluminiumfolie te dicht bij de binnenwand? De lamp werkt niet. • Vervang de lamp in de oven om veiligheidsredenen niet zelf. Neem contact op met het dichtstbijzijnde klantenservicecentrum van Samsung om een bevoegde technicus te regelen die de lamp kan vervangen. Nederlands - 41 CE117P-X1_XEN_DE68-04220L-03_NL.indd 41 2015-01-31 �� 4:27:13 De oven stoort de radio of televisie. • Tijdens het gebruik van de oven kan er een lichte storing op radio of televisie waarneembaar zijn. Dit is normaal. U kunt dit probleem verhelpen door de oven uit de buurt van de televisie, radio en antenne te plaatsen. • Als de microprocessor van de oven de storing waarneemt, wordt het display van de oven mogelijk gereset. U kunt dit probleem verhelpen door de stekker uit het stopcontact te halen en weer aan te sluiten. Stel de klok opnieuw in. Rook en stank bij eerste gebruik. • Dit is een tijdelijk verschijnsel bij een nieuw verwarmingselement. De rook en stank verdwijnen volledig na 10 minuten gebruik. U kunt de stank sneller laten verdwijnen door partjes citroen of citroensap in de ovenruimte te gebruiken. Als u het probleem niet met behulp van de bovenstaande aanwijzingen kunt oplossen, kunt u contact opnemen met de klantenservice van SAMSUNG in uw woonplaats. Zorg dat u de volgende gegevens bij de hand hebt. • Het modelnummer en serienummer, gewoonlijk te vinden op de achterzijde van de oven • Uw garantiegegevens • Een duidelijke omschrijving van het probleem Neem vervolgens contact op met de dealer in uw woonplaats of de serviceafdeling van SAMSUNG. FOUTMELDING technische specificaties SAMSUNG streeft continu naar productverbetering. Zowel de technische specificaties als de instructies voor de gebruiker kunnen daarom zonder voorafgaande kennisgeving worden gewijzigd. Model CE117P, CE117P* Stroombron 230 V ~ 50 Hz AC Energieverbruik Maximaal vermogen Magnetronfunctie Grill (verwarmingselement) Hete lucht (verwarmingselement) 2900 W 1400 W 1500 W Max. 2100 W Uitgangsvermogen 100 W / 900 W - 6 standen (IEC-705) Frequentie 2450 MHz Afmetingen (B x D x H) Buitenzijde Ovenruimte 523 x 491 x 309 mm 373 x 370 x 233 mm Volume 32 liter Gewicht Netto Ong. 19,0 kg De melding “SE” wordt weergegeven. • De melding “SE” betekent ‘Reinig de toetsen en controleer of zich water op het oppervlak rond de toets bevindt’. Schakel de magnetron uit en probeer het opnieuw. Als dit zich opnieuw voordoet, neemt u contact op met het plaatselijke servicecentrum van SAMSUNG. De melding “E-15” • Als de deur tijdens de bereiding wordt geopend of als u op de toets Stoppen drukt. “E-15” wordt weergegeven. Druk in dat geval nogmaals op de toets Stoppen, zodat de melding “E-15” verdwijnt. Er wordt een andere melding weergegeven. Neem contact op met de klantenservice van SAMSUNG. Nederlands - 42 CE117P-X1_XEN_DE68-04220L-03_NL.indd 42 2015-01-31 �� 4:27:14 MEMO MEMO 06 PROBLEMEN EN SPECIFICATIES Nederlands - 43 CE117P-X1_XEN_DE68-04220L-03_NL.indd 43 2015-01-31 �� 4:27:14