Caso BG 2000 Handleiding

Categorie
Barbecues
Type
Handleiding
8
47.5 Auteurswet ............................................................................................................ 95
48 Veiligheid ......................................................................................... 95
48.1 Gebruik volgens de voorschriften ....................................................................... 95
48.2 Algemene veiligheidsinstructies ......................................................................... 96
48.3 Bronnen von gevaar ............................................................................................. 98
48.3.1 Verbrandingsgevaar .......................................................................................... 98
48.3.2 Brandgevaar ..................................................................................................... 99
48.3.3 Gevaar door elektrische stroom ........................................................................ 99
49 Ingebruikname ............................................................................... 100
49.1 Veiligheidsvoorschriften .................................................................................... 100
49.2 Leveringsomvang en transportinspectie .......................................................... 100
49.3 Uitpakken ............................................................................................................. 101
49.4 Verwijderen van de verpakking.......................................................................... 101
49.5 Plaatsen ............................................................................................................... 101
49.5.1 Eisen aan de plek van plaatsing ..................................................................... 101
49.6 Elektrische aansluiting ....................................................................................... 102
50 Opbouw en functie ........................................................................ 102
50.1 Algemeen overzicht ............................................................................................ 103
50.2 Typeplaatje .......................................................................................................... 104
51 Bediening en gebruik .................................................................... 104
51.1 Voor het eerste gebruik ...................................................................................... 104
51.2 Gebruik ................................................................................................................ 104
51.3 Antihechtlaag van de grillplaten ........................................................................ 105
51.4 Tips voor het grillen van vlees ........................................................................... 105
51.4.1 Aanbevolen grilltijden ...................................................................................... 106
52 Reiniging en onderhoud ............................................................... 106
52.1 Veiligheidsvoorschriften .................................................................................... 107
52.2 Reinigen van de grillplaten ................................................................................ 107
52.3 Reinigen van de opvangbak ............................................................................... 107
52.4 Reinigen van de behuizing ................................................................................. 107
53 Afvoer van het oude apparaat ...................................................... 108
54 Garantie .......................................................................................... 108
55 Technische gegevens ................................................................... 108
Caso Kontaktgrill BG 2000 93
Originele
Gebruiksaanwijzing
Dubbel Contactgrill BG 2000
Artikel-nr. 2835
Caso Kontaktgrill BG 2000 94
47 Gebruiksaanwijzing
47.1 Algemeen
Lees de hier vermelde informatie, zodat u snel vertrouwd raakt met uw apparaat en al zijn
functies in volle omvang kunt gebruiken. U heeft jaren lang plezier van uw Contactgrill BG
2000 als u hem vakkundig behandelt en onderhoudt. Wij wensen u veel plezier met het
gebruik.
47.2 Informatie over deze gebruiksaanwijzing
Deze gebruiksaanwijzing is onderdeel van de Contactgrill BG 2000 (vanaf hier ‘apparaat’
genoemd) en geeft u belangrijke aanwijzingen voor de ingebruikname, de veiligheid, het
doelgerichte gebruik en het onderhoud van het apparaat. De gebruiksaanwijzing moet
altijd bij het apparaat voorhanden zijn en voor iedereen te lezen en te gebruiken die met
de ingebruikname bediening oplossing van een storing en/of reiniging
van het apparaat belast is. Bewaar deze gebruiksaanwijzing en geef hem samen met het
apparaat door aan een eventuele volgende eigenaar.
47.3 Waarschuwingsinstructies
In deze gebruiksaanwijzing worden de volgende waarschuwingsinstructies gebruikt:
Gevaar
Een waarschuwing van dit gevarenniveau duidt op een dreigende, gevaarlijke
situatie.
Indien de gevaarlijke situatie niet vermeden wordt, leidt deze tot de dood of zware
verwondingen.
De aanwijzingen van deze waarschuwingsinstructie opvolgen om het gevaar van dood
of zware verwondingen bij personen te voorkomen.
Waarschuwing
Een waarschuwing van dit gevarenniveau duidt op een mogelijk gevaarlijke situatie.
Indien de gevaarlijke situatie niet vermeden wordt, kan dit tot zware verwondingen leiden.
De aanwijzingen van deze waarschuwingsinstructie opvolgen om verwondingen bij
personen te voorkomen.
Voorzichtig
Een waarschuwing van dit gevarenniveau duidt op een mogelijk gevaarlijke situatie.
Indien de gevaarlijke situatie niet vermeden wordt, kan dit tot lichte of matige
verwondingen leiden.
De aanwijzingen van deze waarschuwingsinstructie opvolgen om verwondingen bij
personen te voorkomen.
Tip
Een tip duidt op extra informatie, die de omgang met het apparaat lichter maakt.
Caso Kontaktgrill BG 2000 95
47.4 Aansprakelijkheid
Alle in deze gebruiksaanwijzing aanwezige technische informatie, gegevens en instructies
voor installatie, ingebruikname en onderhoud beantwoorden aan de laatste stand bij het in
druk gaan en vinden plaats met inachtneming van onze tot nu toe opgedane ervaringen en
kennis naar eer en geweten. Aan de informatie, afbeeldingen en beschrijvingen in deze
gebruiksaanwijzingen kunnen geen rechten worden ontleend.
De fabrikant is niet aansprakelijk voor schaden op grond van:
Niet-naleving van de gebruiksaanwijzing Ondeskundige reparaties
Niet volgens de voorschriften geldend gebruik
Technische veranderingen, modificaties van het apparaat
Toepassing van niet goedgekeurde onderdelen
Modificaties van het apparaat worden niet aanbevolen en vallen niet onder de garantie.
Vertalingen worden naar beste weten uitgevoerd. Wij zijn niet verantwoordelijk voor
vertaalfouten, ook niet in het geval dat de vertaling door ons of in opdracht van ons is
gemaakt. Bindend blijft alleen de oorspronkelijke Duitse tekst.
47.5 Auteurswet
Dit documentatiemateriaal is auteursrechtelijk beschermd.
Alle rechten, ook die van de fotomechanische reproductie, de verveelvoudiging en de
verbreiding door bijzondere handelswijzen (bijvoorbeeld gegevensverwerking,
informatiedragers en datanetwerken), ook ten dele, zijn de firma Braukmann GmbH
voorbehouden. Inhoudelijke en technische veranderingen voorbehouden.
48 Veiligheid
In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke veiligheidsinstructies betreffende de omgang met het
apparaat. Dit apparaat beantwoordt aan de voorgeschreven veiligheidsvoorschriften. Een
ondeskundig gebruik kan echter tot materiële schade en schade aan personen leiden.
48.1 Gebruik volgens de voorschriften
Dit apparaat is alleen voor het gebruik in het huishouden in een gesloten ruimte ter
Grillen en braden van vlees, groenten, brood en dergelijke
Een ander of er van afwijkend gebruik geldt als niet volgens de voorschriften.
Waarschuwing
Gevaar door gebruik niet volgens de voorschriften! Bij
onreglementair gebruik van het apparaat en/of gebruik op
een andere wijze kunnen gevaren ontstaan.
Het apparaat uitsluitend volgens de voorschriften
gebruiken.
Caso Kontaktgrill BG 2000 96
Waarschuwing
De in deze gebruiksaanwijzing beschreven handelswijzen
in acht nemen.
Aanspraken van welke aard dan ook wegens niet reglementair gebruik zijn uitgesloten.
Het risico draagt alleen de gebruiker.
48.2 Algemene veiligheidsinstructies
Tip
Houdt u zich voor een veilige omgang met het apparaat
aan de volgende algemene veiligheidsinstructies:
Controleer het apparaat voor de ingebruikname op aan
de buitenkant zichtbare schaden. Neem een beschadigd
apparaat niet in gebruik.
Bij beschadiging van de voedingskabel moet een nieuwe
voedingskabel door een erkende vakman geïnstalleerd
worden.
Dit apparaat kan door kinderen vanaf acht jaar en door
personen met een geestelijke, zintuiglijke of lichamelijke
handicap worden gebruikt, als zij zijn onderwezen in het
veilige gebruik en de mogelijke gevaren begrijpen.
Kinderen mogen niet met het apparaat spelen.
Reiniging en onderhoudswerkzaamheden mogen niet
door kinderen zonder toezicht worden uitgevoerd.
Het apparaat tijdens gebruik niet onbeheerd laten.
Reparaties mogen alleen uitgevoerd worden door
gekwalificeerd vakpersoneel dat door de fabrikant is
geschoold. Door ondeskundige reparaties kunnen
aanzienlijke gevaren voor de gebruiker ontstaan.
Caso Kontaktgrill BG 2000 97
TIP
Een reparatie van het apparaat tijdens de garantieperiode
mag alleen door een door de fabrikant geautoriseerde
servicedienst uitgevoerd worden, anders vervalt bij een
volgende schade de aanspraak op garantie.
Defecte onderdelen mogen alleen tegen originele
vervangende onderdelen omgewisseld worden. Alleen bij
die onderdelen is gegarandeerd dat ze aan de
veiligheidseisen voldoen.
Het apparaat, niet in contact brengen met water en
andere vloeistoffen en niet in de afwasmachine plaatsen.
Het apparaat is niet geschikt voor gebruik via een externe
tijdschakelaar of afstandsbediening.
Gebruik het apparaat niet in de buurt van ontvlambare
materialen, zoals gordijnen, handdoeken, houten
oppervlakken etc.
Tijdens het gebruik is voldoende luchtcirculatie naar
boven en alle zijkanten nodig.
Het apparaat is ook onder de directe werking nog steeds
erg heet! Laat alle onderdelen afkoelen voordat u ze
aanraakt.
Het apparaat mag alleen met opvangbak worden
gebruikt.
Laat het apparaat afkoelen voordat u onderdelen
monteert of demonteert voor het reinigen, het verplaatsen
en voor het opbergen van het apparaat.
Reinig de grillplaten na ieder gebruik (zie hoofdstuk
„Reiniging“).
Caso Kontaktgrill BG 2000 98
48.3 Bronnen von gevaar
48.3.1 Verbrandingsgevaar
Waarschuwing
Het verwarmde voedsel en het oppervlak van het
apparaat kunnen erg heet zijn.
Let op de volgende voorzorgsmaatregelen. Zorg ervoor
dat uzelf of anderen niet branden aan het apparaat:
Bescherm uw handen tijdens het werken op de hete
apparaat met warmte-isolerende handschoenen,
pannenlappen of iets dergelijks.
Zet geen keukengerei, potten of pan deksel, mes of
andere voorwerpen op de grill. Als het apparaat is
ingeschakeld, zullen deze objecten sterk opwarmen.
Tijdens de werking de machine niet verplaatsen of
transporteren.
Hete olie of vet en sappig vlees spattend tijdens het
Grillen. Voorzicht! Verbrandingsgevaar!
Kunststof voorwerpen niet in de buurt van de machine
brengen tijdens het garen.
De temperatuur van de toegankelijke oppervlakken kan
hoog zijn, als de machine in werking is. Er bestaat gevaar
voor verbranding.
De temperatuur van de oppervlakken stijgt tijdens het
gebruik. Raak de buitenste roestvrij stalen oppervlakken,
zoals de grillvlakken, niet aan. Gebruik de handgreep om
de bovenste grillplaat op te tillen.
Caso Kontaktgrill BG 2000 99
48.3.2 Brandgevaar
Waarschuwing
Onjuist gebruik kan brand veroorzaken.
Neem de volgende voorzorgsmaatregelen om brandgevaar
te voorkomen:
Zet het apparaat niet in de buurt van brandbaar
materiaal.
Houd het apparaat op afstand van wat voor warmtebron
dan ook (gas, stroom, brander,warme kachel).
48.3.3 Gevaar door elektrische stroom
Levensgevaar door elektrische stroom!
Bij contact met onder stroom staande snoeren of
constructieonderdelen bestaat levensgevaar!
Neemt u de volgende veiligheidsvoorschriften in acht om
een dreiging van elektrische stroom te voorkomen:
Bij beschadiging van de voedingskabel moet een
speciale voedingskabel door een door de fabrikant
aangewezen vakkracht geïnstalleerd worden.
Neem het apparaat niet in gebruik als de voedingskabel
of de stekker beschadigd is, als het niet naar behoren
functioneert, als het beschadigd is of op de grond is
gevallen. Als de voedingskabel beschadigd is, moet deze
door de fabrikant of zijn servicedienst of een soortgelijk
gekwalificeerde persoon vervangen worden, om zo
gevaren te voorkomen.
Opent u in geen enkel geval de behuizing van het
apparaat en schroef er geen onderdelen los. Zodra van
spanning voorziene aansluitingen aangeraakt worden en
de elektrische en mechanische structuur veranderd
Caso Kontaktgrill BG 2000 100
worden, dan bestaat het gevaar van een elektrische
schok. Bovendien kunnen hierdoor storingen in het
functioneren optreden.
Gevaar
Raak het apparaat en de stekker met natte handen.
Plaats geen voorwerpen in de openingen van de
machine. In geval van contact met levende elektrische
aansluitingen van een elektrische schok.
Schakel de machine altijd uit voordat u de stekker
voorzichtig uit het stopcontact trekt of in het stopcontact
steekt. Verwijder de stekker nooit door deze aan de kabel
uit het stopcontact te trekken.
Schakel de machine uit en trek dan de stekker uit het
stopcontact, als de machine niet in gebruik is of voor het
reinigen.
49 Ingebruikname
In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke informatie omtrent de ingebruikname van het apparaat.
Neem de aanwijzingen in acht om gevaren en beschadigingen te voorkomen.
49.1 Veiligheidsvoorschriften
Waarschuwing
Bij de ingebruikneming van het apparaat kan materiële schade en letsel aan
personen ontstaan!
Neemt u de volgende veiligheidsvoorschriften in acht om de gevaren te voorkomen:
Verpakkingsmateriaal mag niet als speelgoed gebruikt worden. Er bestaat kans op
verstikking.
49.2 Leveringsomvang en transportinspectie
De BG 2000 wordt standaard met de volgende onderdelen geleverd:
Grill Opvangbak Gebruiksaanwijzing
Tip
Controleer de levering op volledigheid en op zichtbare beschadigingen.
Caso Kontaktgrill BG 2000 101
Tip
Waarschuw de expediteur, de verzekering en de leverancier bij een onvolledige
levering of bij beschadiging als gevolg van gebrekkige verpakking of als gevolg van het
transport.
49.3 Uitpakken
Bij het uitpakken van het apparaat gaat u als volgt te werk:
Neem het apparaat uit de doos en verwijder het verpakkingsmateriaal.
49.4 Verwijderen van de verpakking
De verpakking beschermt het apparaat tegen transportschade. De verpakkingsmaterialen
zijn uitgezocht vanuit milieuvriendelijke en verwijderingtechnische gezichtspunten en
daarom recyclebaar. Het terugbrengen van de verpakking in de materiaalkringloop
bespaart grondstoffen en verkleint de afvalhoop. Lever niet meer benodigd
verpakkingsmateriaal in bij een afvalbrengstation, dat zorgdraagt voor de recycling.
Tip
Bewaar indien mogelijk het originele verpakkingsmateriaal gedurende de
garantieperiode, zodat u het apparaat indien nodig weer volgens de voorschriften kunt
inpakken.
49.5 Plaatsen
49.5.1 Eisen aan de plek van plaatsing
Voor een veilig en foutloos functioneren van het apparaat moet de plek waar het apparaat
komt te staan aan de volgende eisen voldoen:
Het apparaat moet op een vaste, vlakke, horizontale (waterpas) en hittebestendige
ondergrond met voldoende draagkracht voor de apparat en het volgens de
verwachtingen zwaarste in de apparat bereidde gerecht neergezet worden.
Kies de plek dusdanig dat kinderen hete oppervlakken van het apparaat niet kunnen
aanraken.
Plaatst u het apparaat niet in een hete, natte of zeer vochtige omgeving of in de buurt
van brandbare materialen.
Gebruik het apparaat niet in de buurt van ontvlambare materialen zoals gordijnen,
handdoeken, houten oppervlakken etc.
Tijdens het gebruik is voldoende luchtcirculatie naar boven en alle zijkanten nodig.
Gebruik het apparaat niet buiten.
Het apparaat is niet bedoeld voor inbouw in een muur of kast.
Het stopcontact moet makkelijk toegankelijk zijn, zodat de voedingskabel er in geval
van nood ongecompliceerd uitgehaald kan worden.
Caso Kontaktgrill BG 2000 102
De inbouw en montage van dit apparaat op niet stationaire plekken (bijvoorbeeld
schepen) mogen alleen door vakzaken/vakmensen uitgevoerd worden, als ze de
voorwaarden voor een veilig gebruik van dit apparaat garanderen.
49.6 Elektrische aansluiting
Voor een veilig en feilloos gebruik van het apparaat moeten bij de elektrische aansluiting
de volgende aanwijzingen in acht genomen worden:
Controleer voor het aansluiten van het apparaat de aansluitingsgegevens (spanning en
frequentie) op het typeplaatje met de gegevens van uw stroomnet. Deze gegevens
moeten overeenkomen, zodat het apparaat niet beschadigd kan raken. In geval van
twijfel vraagt u een vakkundige elektricien.
Het stopcontact moet beschermd zijn met een zekering of automatische schakelaar van
16 ampère.
Bij gebruik van een verlengsnoer mag voor aansluiting van het apparaat op het
stroomnet alleen een uitgerold verlengsnoer van maximaal 3 meter lengte en een
doorsnede van 1,5 mm² gebruikt worden. Het gebruik van een stekker of stekkerdoos
met meerdere aansluitingen is vanwege het daarmee verbonden brandgevaar
verboden.
Vergewis u er van dat de voedingskabel onbeschadigd is en niet onder de oven of over
hete of scherpte oppervlakten gelegd is.
De elektrische veiligheid van het apparaat is alleen dan gegarandeerd wanneer het is
aangesloten aan een reglementair geïnstalleerd systeem met aardkabels en
veiligheidschakelaars. Het in werking stellen via een stopcontact zonder
veiligheidsschakelaar is verboden. Laat u in geval van twijfel de huisinstallatie
controleren door een erkende elektricien.
De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schaden, die door een
gebrekkige of onderbroken aardingskabel veroorzaakt worden.
50 Opbouw en functie
In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke aanwijzingen m.b.t. de opbouw en het functioneren van
het apparaat. Dubbel contactgrillen is van boven en van onder braden. Voordelen zijn: een
snel, sappig en lekker gegrild product
Caso Kontaktgrill BG 2000 103
50.1 Algemeen overzicht
1 handgreep 2 bovenste grillplaat met antihechtlaag
3 onderste grillplaat met antihechtlaag 4 controlelampje voor grillplaten
5 timer 6 ON/OFF-schakelaar met ON-controlelampje
7 schuifslot 8 knop om bovenste plaat 180° op te tillen
9 afneembare opvangbak 10 doorgang voor netkabel (aan onderzijde)
11 temperatuurregelaar
Verbrandingsgevaar
De linker en rechter metalen greep (1a en 1b) niet aanraken, als het apparaat warm is.
Schuifslot (7) niet gebruiken, als het product is afgekoeld. Niet aanraken, als het
product warm is.
Caso Kontaktgrill BG 2000 104
50.2 Typeplaatje
Het typeplaatje met de aansluit- en vermogensgegevens bevindt zich aan de achterkant
van het apparaat.
51 Bediening en gebruik
In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke aanwijzingen m.b.t. de bediening van het apparaat.
Neem de aanwijzingen in acht om gevaren en beschadigingen te voorkomen.
Waarschuwing
Het apparaat als het werkt niet zonder toezicht achterlaten om bij gevaar snel te kunnen
ingrijpen.
51.1 Voor het eerste gebruik
1. Haal voor het eerste gebruik het apparaat uit de verpakking.
2. Reinig de grillplaten met een schone, vochtige doek en daarna met een droge doek.
Tip
Bij het eerste gebruik kan er wat rook ontstaat. Dit is normaal, na een paar keer gebeurt
dat niet meer.
51.2 Gebruik
1. Verzeker u ervan dat de opvangbak (9) onder de grill is bevestigd. Als de grillplaten met
het schuifslot (7) zijn afgesloten, schuift u het slot naar voren om de bovenste platen te
kunnen optillen.
2. Steek de stekker in het stopcontact. Zet de schakelaar (6) op (ON). Het controlelampje
(6) gaat branden.
3. Stel de gewenste temperatuur in. Het apparaat wordt warm, het controlelampje voor de
grillplaten gaat branden. Om dit te versnellen kunt u de bovenste grillplaat naar onder
verplaatsen.
Tip
Stel de gewenste temperatuur in (afhankelijk van het gerecht). Om een steak te bakken,
adviseren wij de temperatuur op "max" (hoge temperatuur) te zetten. Om sandwiches te
grillen, zet u de temperatuur op „Min“ (lage temperatuur).
4. Het controlelampje voor de grillplaten gaat uit als de gewenste temperatuur is bereikt.
5. De timer werkt als een keukenwekker. Zet de timer op de gewenste grilltijd. Als de
ingestelde tijd is afgelopen, klinkt er een signaaltoon maar het apparaat wordt niet
uitgeschakeld door de timer.
6. Plaats uw product in de grill en
Tip
Als de aangegeven temperatuur bereikt is, gaat het controlelampje uit. Als de
temperatuur lager is, dan warmt het apparaat bij en gaat het controlelampje weer
branden.
7. Verwijder het grillproduct na de gewenste tijd en schakel het apparaat uit.
8. Omdat het apparaat nog warm is, gaart het product verder. Haal het product uit de grill.
Caso Kontaktgrill BG 2000 105
Tip
Als de producten gaar zijn, verwijdert u ze met een hittebestendig plastic bestek.
Gebruik geen metalen tang, metalen lepel, mes of andere scherpe voorwerpen. Dit kan
de antihechtlaag van het oppervlak beschadigen.
Schakel de grill na het gebruik uit (6) en zet de schakelaar op OFF. Trek de stekker uit
het stopcontact. Laat de grill afkoelen voordat u werkzaamheden aan het apparaat
verricht (reiniging en dergelijke).
9. Grillen met gesloten grillplaten
Til de bovenste grillplaat op tot deze rechtop staat. Gebruik de handgreep hiervoor.
Leg de producten die u wilt grillen of raden, op de onderste grillplaat.
Sluit nu de bovenste grillplaat met de handgreep. Controleer de producten tijdens het
grillen.
10. Grillen met open grill
Deze grill is zo ontworpen, dat beide grillplaten tegelijkertijd kunnen worden gebruikt.
Druk om open te klappen op de knop (8) rechts. Pak de handgreep en draai de
bovenste plaat zo naar achter, dat de greep op het tafeloppervlak ligt en de bovenste
grillplaat zich in horizontale positie bevindt - net zoals de onderste grillplaat.
Leg het vlees, de groente of dergelijke op de grillplaten. Draai de producten tussendoor
om.
51.3 Antihechtlaag van de grillplaten
1. De grillplaten van de grill zijn van een speciale antihechtlaag voorzien. Dankzij deze
laag kunt u producten gezond verwerken omdat slechts een kleine hoeveelheid
olie/vet nodig is.
2. Gebruik geen scherp keukengerei en snijd de producten niet direct op de grillplaat. De
fabrikant stelt zich niet aansprakelijk voor schade aan de antihechtlaag veroorzaakt
door gebruik van scherpe voorwerpen!
3. Als de oppervlakken na enige tijd verkleuren, verandert dit niet de werking. Op de
vlakken vormt zich een goede braadlaag.
51.4 Tips voor het grillen van vlees
1. In het vleesnat van het gegrilde product worden belangrijke vitaminen, mineralen en
smaakstoffen behouden. Dubbel contactbraden garandeert een snel en sappig
resultaat.
2. Een „medium“ braadresultaat verkrijgt u bij een steak van 2 centimeter dik na ca. 3
minuten.
3. Het vlees niet zouten voor het grillen. Dit maakt het vlees taai en droog.
4. Voordat u gemarineerd vlees grillt, dept u overtollige marinade met een doek af. Veel
marinades bevatten veel suiker, dit kan op de grillplaten verkoold raken.
5. Steek tijdens het grillen geen vork of mes in het vlees, omdat anders het sap eruit
loopt. Dit maakt het vlees taai en droog.
6. Braad uw vlees niet te lang, omdat het anders te droog en te leerachtig wordt.
7. Let er altijd op dat gevogelte helemaal doorgebraden moet zijn.
Caso Kontaktgrill BG 2000 106
8. Als het vlees gaar is, brengt u het naar wens op smaak met zout en andere kruiden.
51.4.1 Aanbevolen grilltijden
Producten Grilltijd (gesloten grill)
Rundvlees
• steaks
• andere filets
• hamburger
Braadtijd per centimeter dikte ca. 1,5 minuten, als een
medium (roze) resultaat gewenst is.
Braadtijd per centimeter dikte ca. 2,5 minuten, als een
medium well done (doorgebakken) resultaat gewenst is.
2-3 minuten
4-6 minuten
Varkensvlees
• steaks
• spareribs zonder ribs
• nekfilet
Braadtijd per centimeter dikte ca. 1,5 minuten, als een
medium (roze) resultaat gewenst is.
Braadtijd per centimeter dikte ca. 2,5 minuten, als een
medium well done (doorgebakken) resultaat gewenst is.
4-6 minuten
8-9 minuten
Lamsvlees
• steaks
• lamskotelet zonder bot
• rumpsteak
Braadtijd per centimeter dikte ca. 1,5 minuten, als een
medium (roze) resultaat gewenst is.
Braadtijd per centimeter dikte ca. 2,5 minuten, als een
medium well done (doorgebakken) resultaat gewenst is.
4 minuten
4 minuten
Kip
• kipfilet
• kippenpoot
6 minuten of tot het helemaal doorgebraden is
4-5 minuten of tot het helemaal doorgebraden is
Worstjes/hotdogs
• dun
• dik
3-4 minuten
6-7 minuten
Vis en schaaldieren
• visfilet
• filet met huid
• inktvis (schoongemaakt)
• garnalen
2-4 minuten
3-5 minuten
3 minuten
2 minuten
Sandwich/focaccia 3-5 minuten
Groeten (2,5 cm grote stukken)
• aubergine
• courgette
• zoete aardappel
3-5 minuten
3-5 minuten
3-5 minuten
Tip
De aangegeven grilltijden zijn bij benadering en kunnen variëren afhankelijk van dikte
en grootte.
52 Reiniging en onderhoud
In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke informatie m.b.t de reiniging en het onderhoud van het
apparaat. Neem de aanwijzingen in acht om beschadigingen door verkeerde reiniging van
het apparaat te voorkomen en een storingvrij gebruik te waarborgen.
Caso Kontaktgrill BG 2000 107
52.1 Veiligheidsvoorschriften
Voorzichtig
Schenkt u eerst aandacht aan de volgende veiligheidsvoorschriften voordat u met de
reiniging van het apparaat begint:
Schakel de grill voor het reinigen uit (OFF), trek de stekker uit het stopcontact en laat de
grill afkoelen.
De grill moet regelmatig gereinigd worden. Ook voedselresten moeten regelmatig
verwijderd worden. Een niet in schone toestand gehouden oven heeft een negatief
effect op de levensduur van het apparaat en kan leiden tot een gevaarlijke toestand van
het apparaat als ook tot een aantasting van schimmels en bacteriën.
De binnenkant van de grill is na gebruik heet. Er is daardoor kans op verbranden!
Wacht u totdat het apparaat is afgekoeld.
Reinigt u de binnenkant na gebruik, zodra hij is afgekoeld. Te lang wachten verzwaart
de reiniging onnodig en maakt het in extreme gevallen onmogelijk. Te sterke
verontreinigingen kunnen onder omstandigheden het apparaat beschadigen.
Het apparaat, niet in contact brengen met water en andere vloeistoffen en niet in de
afwasmachine plaatsen.
Gebruik geen agressieve of schurende reinigingsmiddelen en geen oplosmiddelen.
Kras niet met een hard voorwerp over hardnekkige verontreinigingen. Gebruik geen
scherpe voorwerpen van metaal. Het voedsel niet met een mes op het oppervlak
snijden.
Geen gebruik van schoonmaakmiddelen (met uitzondering van afwasmiddelen) nylon of
staalborstel. Het oppervlak van de verwarmingsplaat kan worden beschadigd.
52.2 Reinigen van de grillplaten
1. Reinig de grillplaten na ieder gebruik om vastkoeken van etensresten te voorkomen.
2. Gebruik een zachte, vochtige doek. Als er verkoolde resten op de grillplaten zitten,
bijvoorbeeld van marinade, breng dan op die plek een oplossing aan van water met een
neutraal schoonmaakmiddel. Veeg daarna af met een vochtige, schone doek.
Tip
Het is eenvoudiger de grill te reinigen als de platen nog een beetje warm zijn.
52.3 Reinigen van de opvangbak
1. Verwijder de opvangbak na ieder gebruik en reinig in warm water met afwasmiddel.
Spoel met helder water, droog af en zet weer onder de grill.
52.4 Reinigen van de behuizing
1. Gebruik een vochtige doek om de behuizing te reinigen, wrijf daarna droog.
2. Gebruik voor het reinigen geen metalen borstel of andere scherpe, schurende
voorwerpen
3. Gebruik geen oplosmiddelhoudende schoonmaakmiddelen, zoals benzine.
4. Voor de bescherming tegen elektrische schokken, netkabel, apparaat of stekker niet in
water of andere vloeistoffen onderdompelen.
Caso Kontaktgrill BG 2000 108
53 Afvoer van het oude apparaat
Oude elektrische en elektronische apparaten bevatten vaak nog waardvolle
materialen. Ze bevatten echter ook schadelijke stoffen, die voor hun functioneren
en veiligheid noodzakelijk waren. In het huishoudelijk afval of bij verkeerde
behandeling kunnen deze stoffen de menselijke gezondheid en het milieu schade
aanbrengen. Zet uw oude apparaat daarom nooit bij het gewone huishoudelijk vuil.
Tip
Maak gebruik van de in uw woonplaats voorhanden zijnde inzamelplek voor teruggave
en verwerking van oude elektrische en elektronische apparaten. Haal eventueel
informatie bij uw gemeentehuis, de vuilnisophaaldienst of bij uw winkelier.
Zorg ervoor dat uw oude apparaat tot het moment van transport op een kinderveilige
plek wordt bewaard.
54 Garantie
Voor dit product geven we vanaf de dag van aankoop 24 maanden garantie op gebreken,
die te herleiden zijn tot productie- of materiaalfouten. Garantieclaims volgens §439 ff.
BGB-E blijven hiervan van kracht. Onder de garantie vallen niet de schaden die door
onjuiste behandeling of ingebruikname ontstaan zijn, zoals gebreken die de functie of de
waarde van het apparaat slechts gering beïnvloeden. Verder zijn aan slijtage onderhevige
onderdelen, transportschade zo lang wij deze niet te verantwoorden hebben, als ook
schaden, die door niet door ons verrichtte reparaties ontstaan zijn, uitgesloten van
aanspraak op garantieclaim. Dit apparaat is vervaardigd voor huishoudelijk gebruik
(kleinverbruik) en voorzien van een overeenkomstig vermogen. Een eventueel gebruik
voor bedrijfsdoeleinden valt alleen onder de garantie, als de mate van gebruik te
vergelijken is met het gebruik in een particulier kleinhuishouden. Het is niet voor de
verdere bedrijfsdoeleinden bestemd. Bij rechtmatige reclamaties zullen wij het defecte
apparaat naar ons bevinden repareren of tegen een apparaat vrij van gebreken
omwisselen. Zichtbare defecten moeten binnen 14 dagen na levering aangetoond worden.
Verdere claims zijn uitgesloten. Stelt u zich voor het indienen van een garantieclaim en het
terugsturen van uw apparaat via onderstaand adres (altijd met bewijs van koop!) met ons
in verbinding.
55 Technische gegevens
Apparaat CASO Contactgrill BG 2000
Modell GC1701-CE
Artikel nr. 2835
Aansluitgegevens 220-240V~, 50-60Hz
Vermogens 2000 W
Netto gewicht 6,8 kg
Afmetingen (BxHxD) 47,8 x 16,2 x 39,5 cm

Documenttranscriptie

47.5 48 Auteurswet ............................................................................................................ 95 Veiligheid ......................................................................................... 95 48.1 Gebruik volgens de voorschriften ....................................................................... 95 48.2 Algemene veiligheidsinstructies ......................................................................... 96 48.3 Bronnen von gevaar ............................................................................................. 98 48.3.1 Verbrandingsgevaar .......................................................................................... 98 48.3.2 Brandgevaar ..................................................................................................... 99 48.3.3 Gevaar door elektrische stroom ........................................................................ 99 49 Ingebruikname ............................................................................... 100 49.1 Veiligheidsvoorschriften .................................................................................... 100 49.2 Leveringsomvang en transportinspectie .......................................................... 100 49.3 Uitpakken ............................................................................................................. 101 49.4 Verwijderen van de verpakking.......................................................................... 101 49.5 Plaatsen ............................................................................................................... 101 49.5.1 Eisen aan de plek van plaatsing ..................................................................... 101 49.6 Elektrische aansluiting ....................................................................................... 102 50 Opbouw en functie ........................................................................ 102 50.1 Algemeen overzicht ............................................................................................ 103 50.2 Typeplaatje .......................................................................................................... 104 51 Bediening en gebruik .................................................................... 104 51.1 Voor het eerste gebruik ...................................................................................... 104 51.2 Gebruik ................................................................................................................ 104 51.3 Antihechtlaag van de grillplaten ........................................................................ 105 51.4 Tips voor het grillen van vlees ........................................................................... 105 51.4.1 Aanbevolen grilltijden ...................................................................................... 106 52 Reiniging en onderhoud ............................................................... 106 52.1 Veiligheidsvoorschriften .................................................................................... 107 52.2 Reinigen van de grillplaten ................................................................................ 107 52.3 Reinigen van de opvangbak ............................................................................... 107 52.4 Reinigen van de behuizing ................................................................................. 107 53 Afvoer van het oude apparaat ...................................................... 108 54 Garantie .......................................................................................... 108 55 Technische gegevens ................................................................... 108 8 Originele Gebruiksaanwijzing Dubbel Contactgrill BG 2000 Artikel-nr. 2835 Caso Kontaktgrill BG 2000 93 47 Gebruiksaanwijzing 47.1 Algemeen Lees de hier vermelde informatie, zodat u snel vertrouwd raakt met uw apparaat en al zijn functies in volle omvang kunt gebruiken. U heeft jaren lang plezier van uw Contactgrill BG 2000 als u hem vakkundig behandelt en onderhoudt. Wij wensen u veel plezier met het gebruik. 47.2 Informatie over deze gebruiksaanwijzing Deze gebruiksaanwijzing is onderdeel van de Contactgrill BG 2000 (vanaf hier ‘apparaat’ genoemd) en geeft u belangrijke aanwijzingen voor de ingebruikname, de veiligheid, het doelgerichte gebruik en het onderhoud van het apparaat. De gebruiksaanwijzing moet altijd bij het apparaat voorhanden zijn en voor iedereen te lezen en te gebruiken die met de  ingebruikname  bediening  oplossing van een storing en/of  reiniging van het apparaat belast is. Bewaar deze gebruiksaanwijzing en geef hem samen met het apparaat door aan een eventuele volgende eigenaar. 47.3 Waarschuwingsinstructies In deze gebruiksaanwijzing worden de volgende waarschuwingsinstructies gebruikt: Gevaar Een waarschuwing van dit gevarenniveau duidt op een dreigende, gevaarlijke situatie. Indien de gevaarlijke situatie niet vermeden wordt, leidt deze tot de dood of zware verwondingen. ► De aanwijzingen van deze waarschuwingsinstructie opvolgen om het gevaar van dood of zware verwondingen bij personen te voorkomen. Waarschuwing Een waarschuwing van dit gevarenniveau duidt op een mogelijk gevaarlijke situatie. Indien de gevaarlijke situatie niet vermeden wordt, kan dit tot zware verwondingen leiden. ► De aanwijzingen van deze waarschuwingsinstructie opvolgen om verwondingen bij personen te voorkomen. Voorzichtig Een waarschuwing van dit gevarenniveau duidt op een mogelijk gevaarlijke situatie. Indien de gevaarlijke situatie niet vermeden wordt, kan dit tot lichte of matige verwondingen leiden. ► De aanwijzingen van deze waarschuwingsinstructie opvolgen om verwondingen bij personen te voorkomen. Tip Een tip duidt op extra informatie, die de omgang met het apparaat lichter maakt. Caso Kontaktgrill BG 2000 94 47.4 Aansprakelijkheid Alle in deze gebruiksaanwijzing aanwezige technische informatie, gegevens en instructies voor installatie, ingebruikname en onderhoud beantwoorden aan de laatste stand bij het in druk gaan en vinden plaats met inachtneming van onze tot nu toe opgedane ervaringen en kennis naar eer en geweten. Aan de informatie, afbeeldingen en beschrijvingen in deze gebruiksaanwijzingen kunnen geen rechten worden ontleend. De fabrikant is niet aansprakelijk voor schaden op grond van:  Niet-naleving van de gebruiksaanwijzing  Ondeskundige reparaties  Niet volgens de voorschriften geldend gebruik  Technische veranderingen, modificaties van het apparaat  Toepassing van niet goedgekeurde onderdelen Modificaties van het apparaat worden niet aanbevolen en vallen niet onder de garantie. Vertalingen worden naar beste weten uitgevoerd. Wij zijn niet verantwoordelijk voor vertaalfouten, ook niet in het geval dat de vertaling door ons of in opdracht van ons is gemaakt. Bindend blijft alleen de oorspronkelijke Duitse tekst. 47.5 Auteurswet Dit documentatiemateriaal is auteursrechtelijk beschermd. Alle rechten, ook die van de fotomechanische reproductie, de verveelvoudiging en de verbreiding door bijzondere handelswijzen (bijvoorbeeld gegevensverwerking, informatiedragers en datanetwerken), ook ten dele, zijn de firma Braukmann GmbH voorbehouden. Inhoudelijke en technische veranderingen voorbehouden. 48 Veiligheid In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke veiligheidsinstructies betreffende de omgang met het apparaat. Dit apparaat beantwoordt aan de voorgeschreven veiligheidsvoorschriften. Een ondeskundig gebruik kan echter tot materiële schade en schade aan personen leiden. 48.1 Gebruik volgens de voorschriften Dit apparaat is alleen voor het gebruik in het huishouden in een gesloten ruimte ter  Grillen en braden van vlees, groenten, brood en dergelijke Een ander of er van afwijkend gebruik geldt als niet volgens de voorschriften. Waarschuwing Gevaar door gebruik niet volgens de voorschriften! Bij onreglementair gebruik van het apparaat en/of gebruik op een andere wijze kunnen gevaren ontstaan. ► Het apparaat uitsluitend volgens de voorschriften gebruiken. Caso Kontaktgrill BG 2000 95 Waarschuwing ► De in deze gebruiksaanwijzing beschreven handelswijzen in acht nemen. Aanspraken van welke aard dan ook wegens niet reglementair gebruik zijn uitgesloten. Het risico draagt alleen de gebruiker. 48.2Algemene veiligheidsinstructies Tip Houdt u zich voor een veilige omgang met het apparaat aan de volgende algemene veiligheidsinstructies: ► Controleer het apparaat voor de ingebruikname op aan de buitenkant zichtbare schaden. Neem een beschadigd apparaat niet in gebruik. ► Bij beschadiging van de voedingskabel moet een nieuwe voedingskabel door een erkende vakman geïnstalleerd worden. ► Dit apparaat kan door kinderen vanaf acht jaar en door personen met een geestelijke, zintuiglijke of lichamelijke handicap worden gebruikt, als zij zijn onderwezen in het veilige gebruik en de mogelijke gevaren begrijpen. ► Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. ► Reiniging en onderhoudswerkzaamheden mogen niet door kinderen zonder toezicht worden uitgevoerd. ► Het apparaat tijdens gebruik niet onbeheerd laten. ► Reparaties mogen alleen uitgevoerd worden door gekwalificeerd vakpersoneel dat door de fabrikant is geschoold. Door ondeskundige reparaties kunnen aanzienlijke gevaren voor de gebruiker ontstaan. Caso Kontaktgrill BG 2000 96 TIP ► Een reparatie van het apparaat tijdens de garantieperiode mag alleen door een door de fabrikant geautoriseerde servicedienst uitgevoerd worden, anders vervalt bij een volgende schade de aanspraak op garantie. ► Defecte onderdelen mogen alleen tegen originele vervangende onderdelen omgewisseld worden. Alleen bij die onderdelen is gegarandeerd dat ze aan de veiligheidseisen voldoen. ► Het apparaat, niet in contact brengen met water en andere vloeistoffen en niet in de afwasmachine plaatsen. ► Het apparaat is niet geschikt voor gebruik via een externe tijdschakelaar of afstandsbediening. ► Gebruik het apparaat niet in de buurt van ontvlambare materialen, zoals gordijnen, handdoeken, houten oppervlakken etc. ► Tijdens het gebruik is voldoende luchtcirculatie naar boven en alle zijkanten nodig. ► Het apparaat is ook onder de directe werking nog steeds erg heet! Laat alle onderdelen afkoelen voordat u ze aanraakt. ► Het apparaat mag alleen met opvangbak worden gebruikt. ► Laat het apparaat afkoelen voordat u onderdelen monteert of demonteert voor het reinigen, het verplaatsen en voor het opbergen van het apparaat. ► Reinig de grillplaten na ieder gebruik (zie hoofdstuk „Reiniging“). Caso Kontaktgrill BG 2000 97 48.3Bronnen von gevaar 48.3.1 Verbrandingsgevaar Waarschuwing Het verwarmde voedsel en het oppervlak van het apparaat kunnen erg heet zijn. Let op de volgende voorzorgsmaatregelen. Zorg ervoor dat uzelf of anderen niet branden aan het apparaat: ► Bescherm uw handen tijdens het werken op de hete apparaat met warmte-isolerende handschoenen, pannenlappen of iets dergelijks. ► Zet geen keukengerei, potten of pan deksel, mes of andere voorwerpen op de grill. Als het apparaat is ingeschakeld, zullen deze objecten sterk opwarmen. ► Tijdens de werking de machine niet verplaatsen of transporteren. ► Hete olie of vet en sappig vlees spattend tijdens het Grillen. Voorzicht! Verbrandingsgevaar! ► Kunststof voorwerpen niet in de buurt van de machine brengen tijdens het garen. ► De temperatuur van de toegankelijke oppervlakken kan hoog zijn, als de machine in werking is. Er bestaat gevaar voor verbranding. ► De temperatuur van de oppervlakken stijgt tijdens het gebruik. Raak de buitenste roestvrij stalen oppervlakken, zoals de grillvlakken, niet aan. Gebruik de handgreep om de bovenste grillplaat op te tillen. Caso Kontaktgrill BG 2000 98 48.3.2 Brandgevaar Waarschuwing Onjuist gebruik kan brand veroorzaken. Neem de volgende voorzorgsmaatregelen om brandgevaar te voorkomen: ► Zet het apparaat niet in de buurt van brandbaar materiaal. ► Houd het apparaat op afstand van wat voor warmtebron dan ook (gas, stroom, brander,warme kachel). 48.3.3 Gevaar door elektrische stroom Levensgevaar door elektrische stroom! Bij contact met onder stroom staande snoeren of constructieonderdelen bestaat levensgevaar! Neemt u de volgende veiligheidsvoorschriften in acht om een dreiging van elektrische stroom te voorkomen: ► Bij beschadiging van de voedingskabel moet een speciale voedingskabel door een door de fabrikant aangewezen vakkracht geïnstalleerd worden. ► Neem het apparaat niet in gebruik als de voedingskabel of de stekker beschadigd is, als het niet naar behoren functioneert, als het beschadigd is of op de grond is gevallen. Als de voedingskabel beschadigd is, moet deze door de fabrikant of zijn servicedienst of een soortgelijk gekwalificeerde persoon vervangen worden, om zo gevaren te voorkomen. ► Opent u in geen enkel geval de behuizing van het apparaat en schroef er geen onderdelen los. Zodra van spanning voorziene aansluitingen aangeraakt worden en de elektrische en mechanische structuur veranderd Caso Kontaktgrill BG 2000 99 worden, dan bestaat het gevaar van een elektrische schok. Bovendien kunnen hierdoor storingen in het functioneren optreden. Gevaar ► Raak het apparaat en de stekker met natte handen. ► Plaats geen voorwerpen in de openingen van de machine. In geval van contact met levende elektrische aansluitingen van een elektrische schok. ► Schakel de machine altijd uit voordat u de stekker voorzichtig uit het stopcontact trekt of in het stopcontact steekt. Verwijder de stekker nooit door deze aan de kabel uit het stopcontact te trekken. ► Schakel de machine uit en trek dan de stekker uit het stopcontact, als de machine niet in gebruik is of voor het reinigen. 49 Ingebruikname In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke informatie omtrent de ingebruikname van het apparaat. Neem de aanwijzingen in acht om gevaren en beschadigingen te voorkomen. 49.1 Veiligheidsvoorschriften Waarschuwing Bij de ingebruikneming van het apparaat kan materiële schade en letsel aan personen ontstaan! Neemt u de volgende veiligheidsvoorschriften in acht om de gevaren te voorkomen: ► Verpakkingsmateriaal mag niet als speelgoed gebruikt worden. Er bestaat kans op verstikking. 49.2 Leveringsomvang en transportinspectie De BG 2000 wordt standaard met de volgende onderdelen geleverd:  Grill  Opvangbak  Gebruiksaanwijzing Tip ► Controleer de levering op volledigheid en op zichtbare beschadigingen. Caso Kontaktgrill BG 2000 100 Tip ► Waarschuw de expediteur, de verzekering en de leverancier bij een onvolledige levering of bij beschadiging als gevolg van gebrekkige verpakking of als gevolg van het transport. 49.3 Uitpakken Bij het uitpakken van het apparaat gaat u als volgt te werk: Neem het apparaat uit de doos en verwijder het verpakkingsmateriaal. 49.4 Verwijderen van de verpakking De verpakking beschermt het apparaat tegen transportschade. De verpakkingsmaterialen zijn uitgezocht vanuit milieuvriendelijke en verwijderingtechnische gezichtspunten en daarom recyclebaar. Het terugbrengen van de verpakking in de materiaalkringloop bespaart grondstoffen en verkleint de afvalhoop. Lever niet meer benodigd verpakkingsmateriaal in bij een afvalbrengstation, dat zorgdraagt voor de recycling. Tip ► Bewaar indien mogelijk het originele verpakkingsmateriaal gedurende de garantieperiode, zodat u het apparaat indien nodig weer volgens de voorschriften kunt inpakken. 49.5 Plaatsen 49.5.1 Eisen aan de plek van plaatsing Voor een veilig en foutloos functioneren van het apparaat moet de plek waar het apparaat komt te staan aan de volgende eisen voldoen:  Het apparaat moet op een vaste, vlakke, horizontale (waterpas) en hittebestendige ondergrond met voldoende draagkracht voor de apparat en het volgens de verwachtingen zwaarste in de apparat bereidde gerecht neergezet worden.  Kies de plek dusdanig dat kinderen hete oppervlakken van het apparaat niet kunnen aanraken.  Plaatst u het apparaat niet in een hete, natte of zeer vochtige omgeving of in de buurt van brandbare materialen.  Gebruik het apparaat niet in de buurt van ontvlambare materialen zoals gordijnen, handdoeken, houten oppervlakken etc.  Tijdens het gebruik is voldoende luchtcirculatie naar boven en alle zijkanten nodig.  Gebruik het apparaat niet buiten.  Het apparaat is niet bedoeld voor inbouw in een muur of kast.  Het stopcontact moet makkelijk toegankelijk zijn, zodat de voedingskabel er in geval van nood ongecompliceerd uitgehaald kan worden. Caso Kontaktgrill BG 2000 101  De inbouw en montage van dit apparaat op niet stationaire plekken (bijvoorbeeld schepen) mogen alleen door vakzaken/vakmensen uitgevoerd worden, als ze de voorwaarden voor een veilig gebruik van dit apparaat garanderen. 49.6 Elektrische aansluiting Voor een veilig en feilloos gebruik van het apparaat moeten bij de elektrische aansluiting de volgende aanwijzingen in acht genomen worden:  Controleer voor het aansluiten van het apparaat de aansluitingsgegevens (spanning en frequentie) op het typeplaatje met de gegevens van uw stroomnet. Deze gegevens moeten overeenkomen, zodat het apparaat niet beschadigd kan raken. In geval van twijfel vraagt u een vakkundige elektricien.  Het stopcontact moet beschermd zijn met een zekering of automatische schakelaar van 16 ampère.  Bij gebruik van een verlengsnoer mag voor aansluiting van het apparaat op het stroomnet alleen een uitgerold verlengsnoer van maximaal 3 meter lengte en een doorsnede van 1,5 mm² gebruikt worden. Het gebruik van een stekker of stekkerdoos met meerdere aansluitingen is vanwege het daarmee verbonden brandgevaar verboden.  Vergewis u er van dat de voedingskabel onbeschadigd is en niet onder de oven of over hete of scherpte oppervlakten gelegd is.  De elektrische veiligheid van het apparaat is alleen dan gegarandeerd wanneer het is aangesloten aan een reglementair geïnstalleerd systeem met aardkabels en veiligheidschakelaars. Het in werking stellen via een stopcontact zonder veiligheidsschakelaar is verboden. Laat u in geval van twijfel de huisinstallatie controleren door een erkende elektricien. De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schaden, die door een gebrekkige of onderbroken aardingskabel veroorzaakt worden. 50 Opbouw en functie In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke aanwijzingen m.b.t. de opbouw en het functioneren van het apparaat. Dubbel contactgrillen is van boven en van onder braden. Voordelen zijn: een snel, sappig en lekker gegrild product Caso Kontaktgrill BG 2000 102 50.1 Algemeen overzicht 1 handgreep 2 bovenste grillplaat met antihechtlaag 3 onderste grillplaat met antihechtlaag 5 timer 4 controlelampje voor grillplaten 6 ON/OFF-schakelaar met ON-controlelampje 7 schuifslot 8 knop om bovenste plaat 180° op te tillen 9 afneembare opvangbak 10 doorgang voor netkabel (aan onderzijde) 11 temperatuurregelaar Verbrandingsgevaar ► De linker en rechter metalen greep (1a en 1b) niet aanraken, als het apparaat warm is. ► Schuifslot (7) niet gebruiken, als het product is afgekoeld. Niet aanraken, als het product warm is. Caso Kontaktgrill BG 2000 103 50.2 Typeplaatje Het typeplaatje met de aansluit- en vermogensgegevens bevindt zich aan de achterkant van het apparaat. 51 Bediening en gebruik In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke aanwijzingen m.b.t. de bediening van het apparaat. Neem de aanwijzingen in acht om gevaren en beschadigingen te voorkomen. Waarschuwing ► Het apparaat als het werkt niet zonder toezicht achterlaten om bij gevaar snel te kunnen ingrijpen. 51.1 Voor het eerste gebruik 1. Haal voor het eerste gebruik het apparaat uit de verpakking. 2. Reinig de grillplaten met een schone, vochtige doek en daarna met een droge doek. Tip ► Bij het eerste gebruik kan er wat rook ontstaat. Dit is normaal, na een paar keer gebeurt dat niet meer. 51.2 Gebruik 1. Verzeker u ervan dat de opvangbak (9) onder de grill is bevestigd. Als de grillplaten met het schuifslot (7) zijn afgesloten, schuift u het slot naar voren om de bovenste platen te kunnen optillen. 2. Steek de stekker in het stopcontact. Zet de schakelaar (6) op (ON). Het controlelampje (6) gaat branden. 3. Stel de gewenste temperatuur in. Het apparaat wordt warm, het controlelampje voor de grillplaten gaat branden. Om dit te versnellen kunt u de bovenste grillplaat naar onder verplaatsen. Tip ► Stel de gewenste temperatuur in (afhankelijk van het gerecht). Om een steak te bakken, adviseren wij de temperatuur op "max" (hoge temperatuur) te zetten. Om sandwiches te grillen, zet u de temperatuur op „Min“ (lage temperatuur). 4. Het controlelampje voor de grillplaten gaat uit als de gewenste temperatuur is bereikt. 5. De timer werkt als een keukenwekker. Zet de timer op de gewenste grilltijd. Als de ingestelde tijd is afgelopen, klinkt er een signaaltoon maar het apparaat wordt niet uitgeschakeld door de timer. 6. Plaats uw product in de grill en Tip ► Als de aangegeven temperatuur bereikt is, gaat het controlelampje uit. Als de temperatuur lager is, dan warmt het apparaat bij en gaat het controlelampje weer branden. 7. Verwijder het grillproduct na de gewenste tijd en schakel het apparaat uit. 8. Omdat het apparaat nog warm is, gaart het product verder. Haal het product uit de grill. Caso Kontaktgrill BG 2000 104 Tip ► Als de producten gaar zijn, verwijdert u ze met een hittebestendig plastic bestek. Gebruik geen metalen tang, metalen lepel, mes of andere scherpe voorwerpen. Dit kan de antihechtlaag van het oppervlak beschadigen. ► Schakel de grill na het gebruik uit (6) en zet de schakelaar op OFF. Trek de stekker uit het stopcontact. Laat de grill afkoelen voordat u werkzaamheden aan het apparaat verricht (reiniging en dergelijke). 9. Grillen met gesloten grillplaten  Til de bovenste grillplaat op tot deze rechtop staat. Gebruik de handgreep hiervoor.  Leg de producten die u wilt grillen of raden, op de onderste grillplaat.  Sluit nu de bovenste grillplaat met de handgreep. Controleer de producten tijdens het grillen. 10. Grillen met open grill  Deze grill is zo ontworpen, dat beide grillplaten tegelijkertijd kunnen worden gebruikt.  Druk om open te klappen op de knop (8) rechts. Pak de handgreep en draai de bovenste plaat zo naar achter, dat de greep op het tafeloppervlak ligt en de bovenste grillplaat zich in horizontale positie bevindt - net zoals de onderste grillplaat.  Leg het vlees, de groente of dergelijke op de grillplaten. Draai de producten tussendoor om. 51.3 Antihechtlaag van de grillplaten 1. De grillplaten van de grill zijn van een speciale antihechtlaag voorzien. Dankzij deze laag kunt u producten gezond verwerken omdat slechts een kleine hoeveelheid olie/vet nodig is. 2. Gebruik geen scherp keukengerei en snijd de producten niet direct op de grillplaat. De fabrikant stelt zich niet aansprakelijk voor schade aan de antihechtlaag veroorzaakt door gebruik van scherpe voorwerpen! 3. Als de oppervlakken na enige tijd verkleuren, verandert dit niet de werking. Op de vlakken vormt zich een goede braadlaag. 51.4 Tips voor het grillen van vlees 1. In het vleesnat van het gegrilde product worden belangrijke vitaminen, mineralen en smaakstoffen behouden. Dubbel contactbraden garandeert een snel en sappig resultaat. 2. Een „medium“ braadresultaat verkrijgt u bij een steak van 2 centimeter dik na ca. 3 minuten. 3. Het vlees niet zouten voor het grillen. Dit maakt het vlees taai en droog. 4. Voordat u gemarineerd vlees grillt, dept u overtollige marinade met een doek af. Veel marinades bevatten veel suiker, dit kan op de grillplaten verkoold raken. 5. Steek tijdens het grillen geen vork of mes in het vlees, omdat anders het sap eruit loopt. Dit maakt het vlees taai en droog. 6. Braad uw vlees niet te lang, omdat het anders te droog en te leerachtig wordt. 7. Let er altijd op dat gevogelte helemaal doorgebraden moet zijn. Caso Kontaktgrill BG 2000 105 8. Als het vlees gaar is, brengt u het naar wens op smaak met zout en andere kruiden. 51.4.1 Aanbevolen grilltijden Producten Rundvlees • steaks • andere filets • hamburger Varkensvlees • steaks • spareribs zonder ribs • nekfilet Lamsvlees • steaks • lamskotelet zonder bot • rumpsteak Kip • kipfilet • kippenpoot Worstjes/hotdogs • dun • dik Vis en schaaldieren • visfilet • filet met huid • inktvis (schoongemaakt) • garnalen Sandwich/focaccia Groeten (2,5 cm grote stukken) • aubergine • courgette • zoete aardappel Grilltijd (gesloten grill) Braadtijd per centimeter dikte ca. 1,5 minuten, als een medium (roze) resultaat gewenst is. Braadtijd per centimeter dikte ca. 2,5 minuten, als een medium well done (doorgebakken) resultaat gewenst is. 2-3 minuten 4-6 minuten Braadtijd per centimeter dikte ca. 1,5 minuten, als een medium (roze) resultaat gewenst is. Braadtijd per centimeter dikte ca. 2,5 minuten, als een medium well done (doorgebakken) resultaat gewenst is. 4-6 minuten 8-9 minuten Braadtijd per centimeter dikte ca. 1,5 minuten, als een medium (roze) resultaat gewenst is. Braadtijd per centimeter dikte ca. 2,5 minuten, als een medium well done (doorgebakken) resultaat gewenst is. 4 minuten 4 minuten 6 minuten of tot het helemaal doorgebraden is 4-5 minuten of tot het helemaal doorgebraden is 3-4 minuten 6-7 minuten 2-4 minuten 3-5 minuten 3 minuten 2 minuten 3-5 minuten 3-5 minuten 3-5 minuten 3-5 minuten Tip ► De aangegeven grilltijden zijn bij benadering en kunnen variëren afhankelijk van dikte en grootte. 52 Reiniging en onderhoud In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke informatie m.b.t de reiniging en het onderhoud van het apparaat. Neem de aanwijzingen in acht om beschadigingen door verkeerde reiniging van het apparaat te voorkomen en een storingvrij gebruik te waarborgen. Caso Kontaktgrill BG 2000 106 52.1 Veiligheidsvoorschriften Voorzichtig Schenkt u eerst aandacht aan de volgende veiligheidsvoorschriften voordat u met de reiniging van het apparaat begint: ► Schakel de grill voor het reinigen uit (OFF), trek de stekker uit het stopcontact en laat de grill afkoelen. ► De grill moet regelmatig gereinigd worden. Ook voedselresten moeten regelmatig verwijderd worden. Een niet in schone toestand gehouden oven heeft een negatief effect op de levensduur van het apparaat en kan leiden tot een gevaarlijke toestand van het apparaat als ook tot een aantasting van schimmels en bacteriën. ► De binnenkant van de grill is na gebruik heet. Er is daardoor kans op verbranden! Wacht u totdat het apparaat is afgekoeld. ► Reinigt u de binnenkant na gebruik, zodra hij is afgekoeld. Te lang wachten verzwaart de reiniging onnodig en maakt het in extreme gevallen onmogelijk. Te sterke verontreinigingen kunnen onder omstandigheden het apparaat beschadigen. ► Het apparaat, niet in contact brengen met water en andere vloeistoffen en niet in de afwasmachine plaatsen. ► Gebruik geen agressieve of schurende reinigingsmiddelen en geen oplosmiddelen. ► Kras niet met een hard voorwerp over hardnekkige verontreinigingen. Gebruik geen scherpe voorwerpen van metaal. Het voedsel niet met een mes op het oppervlak snijden. ► Geen gebruik van schoonmaakmiddelen (met uitzondering van afwasmiddelen) nylon of staalborstel. Het oppervlak van de verwarmingsplaat kan worden beschadigd. 52.2 Reinigen van de grillplaten 1. Reinig de grillplaten na ieder gebruik om vastkoeken van etensresten te voorkomen. 2. Gebruik een zachte, vochtige doek. Als er verkoolde resten op de grillplaten zitten, bijvoorbeeld van marinade, breng dan op die plek een oplossing aan van water met een neutraal schoonmaakmiddel. Veeg daarna af met een vochtige, schone doek. Tip ► Het is eenvoudiger de grill te reinigen als de platen nog een beetje warm zijn. 52.3 Reinigen van de opvangbak 1. Verwijder de opvangbak na ieder gebruik en reinig in warm water met afwasmiddel. Spoel met helder water, droog af en zet weer onder de grill. 52.4 Reinigen van de behuizing 1. Gebruik een vochtige doek om de behuizing te reinigen, wrijf daarna droog. 2. Gebruik voor het reinigen geen metalen borstel of andere scherpe, schurende voorwerpen 3. Gebruik geen oplosmiddelhoudende schoonmaakmiddelen, zoals benzine. 4. Voor de bescherming tegen elektrische schokken, netkabel, apparaat of stekker niet in water of andere vloeistoffen onderdompelen. Caso Kontaktgrill BG 2000 107 53 Afvoer van het oude apparaat Oude elektrische en elektronische apparaten bevatten vaak nog waardvolle materialen. Ze bevatten echter ook schadelijke stoffen, die voor hun functioneren en veiligheid noodzakelijk waren. In het huishoudelijk afval of bij verkeerde behandeling kunnen deze stoffen de menselijke gezondheid en het milieu schade aanbrengen. Zet uw oude apparaat daarom nooit bij het gewone huishoudelijk vuil. Tip ► Maak gebruik van de in uw woonplaats voorhanden zijnde inzamelplek voor teruggave en verwerking van oude elektrische en elektronische apparaten. Haal eventueel informatie bij uw gemeentehuis, de vuilnisophaaldienst of bij uw winkelier. ► Zorg ervoor dat uw oude apparaat tot het moment van transport op een kinderveilige plek wordt bewaard. 54 Garantie Voor dit product geven we vanaf de dag van aankoop 24 maanden garantie op gebreken, die te herleiden zijn tot productie- of materiaalfouten. Garantieclaims volgens §439 ff. BGB-E blijven hiervan van kracht. Onder de garantie vallen niet de schaden die door onjuiste behandeling of ingebruikname ontstaan zijn, zoals gebreken die de functie of de waarde van het apparaat slechts gering beïnvloeden. Verder zijn aan slijtage onderhevige onderdelen, transportschade zo lang wij deze niet te verantwoorden hebben, als ook schaden, die door niet door ons verrichtte reparaties ontstaan zijn, uitgesloten van aanspraak op garantieclaim. Dit apparaat is vervaardigd voor huishoudelijk gebruik (kleinverbruik) en voorzien van een overeenkomstig vermogen. Een eventueel gebruik voor bedrijfsdoeleinden valt alleen onder de garantie, als de mate van gebruik te vergelijken is met het gebruik in een particulier kleinhuishouden. Het is niet voor de verdere bedrijfsdoeleinden bestemd. Bij rechtmatige reclamaties zullen wij het defecte apparaat naar ons bevinden repareren of tegen een apparaat vrij van gebreken omwisselen. Zichtbare defecten moeten binnen 14 dagen na levering aangetoond worden. Verdere claims zijn uitgesloten. Stelt u zich voor het indienen van een garantieclaim en het terugsturen van uw apparaat via onderstaand adres (altijd met bewijs van koop!) met ons in verbinding. 55 Technische gegevens Apparaat CASO Contactgrill BG 2000 Modell GC1701-CE Artikel nr. 2835 Aansluitgegevens 220-240V~, 50-60Hz Vermogens 2000 W Netto gewicht 6,8 kg Afmetingen (BxHxD) 47,8 x 16,2 x 39,5 cm Caso Kontaktgrill BG 2000 108
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56
  • Page 57 57
  • Page 58 58
  • Page 59 59
  • Page 60 60
  • Page 61 61
  • Page 62 62
  • Page 63 63
  • Page 64 64
  • Page 65 65
  • Page 66 66
  • Page 67 67
  • Page 68 68
  • Page 69 69
  • Page 70 70
  • Page 71 71
  • Page 72 72
  • Page 73 73
  • Page 74 74
  • Page 75 75
  • Page 76 76
  • Page 77 77
  • Page 78 78
  • Page 79 79
  • Page 80 80
  • Page 81 81
  • Page 82 82
  • Page 83 83
  • Page 84 84
  • Page 85 85
  • Page 86 86
  • Page 87 87
  • Page 88 88
  • Page 89 89
  • Page 90 90
  • Page 91 91
  • Page 92 92
  • Page 93 93
  • Page 94 94
  • Page 95 95
  • Page 96 96
  • Page 97 97
  • Page 98 98
  • Page 99 99
  • Page 100 100
  • Page 101 101
  • Page 102 102
  • Page 103 103
  • Page 104 104
  • Page 105 105
  • Page 106 106
  • Page 107 107
  • Page 108 108

Caso BG 2000 Handleiding

Categorie
Barbecues
Type
Handleiding