Bertazzoni. HBZ7000 Installatie gids

Merk: Bertazzoni.

Model: HBZ7000

Categorie: Magnetrons

Type: Installatie gids

Deze handleiding is ook geschikt voor

HBZ7001

BERTAZZONI

INSTRUCTIONS D’INSTALLATION ET D’UTILISATION

FOURS ENCASTRABLES COMBINÉS À MICRO-ONDES

3100533

WWW.BERTAZZONI.COM

ASENNUS- JA KÄYTTÖOHJEET

KALUSTEASENNETTAVAT YHDISTELMÄUUNIT

MIKROAALTOUUNILLA

3100533

WWW.BERTAZZONI.COM

VEJLEDNING TIL OPSTILLING OG BRUG

KOMBINEREDE MIKROBØLGEOVNE TIL INDBYGNING

3100533

WWW.BERTAZZONI.COM

HANDLEIDING VOOR INSTALLATIE EN GEBRUIK

INBOUW COMBIMAGNETRONS

3100533

WWW.BERTAZZONI.COM

INSTRUKTIONER FÖR INSTALLATION OCH ANVÄNDNING

KOMBIUGNAR FÖR INBYGGNAD MED

MIKROVÅGSFUNKTION

3100533

WWW.BERTAZZONI.COM

INSTALLATION AND USER MANUAL

BUILT-IN COMBINATION MICROWAVE OVENS

3100533

WWW.BERTAZZONI.COM

BERTAZZONI

ISTRUZIONI PER L’INSTALLAZIONE ED USO

FORNI DA INCASSO COMBINATI A MICROONDE

3100533

WWW.BERTAZZONI.COM

/ Indice

INDICE

AVVERTENZE ___________________________________________________________________

RESPONSABILITÀ DEL PRODUTTORE _____________________________________________

TUTELA DELL’AMBIENTE ________________________________________________________

IMBALLI IN PLASTICA __________________________________________________________

TARGHETTA DI IDENTIFICAZIONE ________________________________________________

AVVERTENZE GENERALI DI SICUREZZA____________________________________________

AVVERTENZE PER L’UTILIZZO ___________________________________________________

AVVERTENZE PER L’APPARECCHIO______________________________________________

MANUALE TECNICO PER L’INSTALLATORE__________________________________________

INSERIMENTO DEL FORNO______________________________________________________

AVVERTENZE IMPORTANTI ______________________________________________________

INSTALLAZIONE SOTTO PIANO COTTURA_________________________________________

INSTALLAZIONE A COLONNA ___________________________________________________

FISSAGGIO FORNO______________________________________________________________

COLLEGAMENTO ELETTRICO_____________________________________________________

MANUTENZIONE________________________________________________________________

USO___________________________________________________________________________

PANNELLO COMANDI __________________________________________________________

COMANDI FORNO 2 MANOPOLE__________________________________________________

COMANDI FORNO FULL TOUCH__________________________________________________

FUNZIONI FORNO______________________________________________________________

PRIMA ACCENSIONE___________________________________________________________

PRIMA DEL PRIMO UTILIZZO______________________________________________________

INSTALLAZIONE PIATTO GIREVOLE_______________________________________________

RAFFREDDAMENTO ___________________________________________________________

PRERISCALDAMENTO__________________________________________________________

LUCE FORNO__________________________________________________________________

UTILIZZO FORNO 2 MANOPOLE____________________________________________________

UTILIZZO FRON TOUCH__________________________________________________________

MODI DI COTTURA______________________________________________________________

USO COTTURE TRADIZIONALI ____________________________________________________

CONDENSA____________________________________________________________________

CONSIGLI PER LA COTTURA_____________________________________________________

RISPARMIO ENERGETICO________________________________________________________

USO COTTURE MICROONDE______________________________________________________

SCONGELAMENTO_____________________________________________________________

CONSIGLI PER LA COTTURA_____________________________________________________

RISPARMIO ENERGETICO________________________________________________________

TABELLA INDICATIVA PER LA COTTURA_____________________________________________

UTILIZZO DEL DISPLPAY TOUCH __________________________________________________

SCHERMATA HOME_____________________________________________________________

GESTIONE DELLE FUNZIONI TEMPO________________________________________________

ASSISTANT____________________________________________________________________

STOVIGLIE____________________________________________________________________

COTTURE MICROONDE_________________________________________________________

COTTURE TRADIZIONALI _______________________________________________________

COTTURE COMBINATE_________________________________________________________

PULIZIA DELL’APPARECCHIO______________________________________________________

SEMPLICI MANUTENZIONI________________________________________________________

SOSTITUZIONE LAMPADA FORNO_________________________________________________

MALFUNZIONAMENTI____________________________________________________________

GARANZIA _____________________________________________________________________

/ Dalla scrivania del presidente

DALLA SCRIVANIA DEL PRESIDENTE

Gentile Cliente,

grazie per aver scelto per la tua casa la qualità degli elettrodomestici Bertazzoni.

E’ dal lontano 1882 che la mia famiglia costruisce cucine e si è dunque

conquistata una solida reputazione per l’eccellenza della sua ingegneria, nata

dalla passione per la buona tavola.

Oggi i nostri prodotti vantano un esclusivo design, tipicamente italiano e una

tecnologia d’alto livello. La nostra missione è quella di costruire elettrodomestici

dal funzionamento perfetto, che soddisﬁ no pienamente chi li usa.

Creando prodotti di elevata qualità estetica, rispondiamo alle esigenze dei

nostri clienti. I nostri elettrodomestici sono inoltre versatili e maneggevoli, perciò

cucinare diventa un vero piacere.

Questo manuale ti aiuterà ad utilizzare e a prenderti cura di un prodotto

Bertazzoni nel modo più sicuro ed eﬃ ciente, aﬃ nché ti possa dare la massima

soddisfazione per molti anni a venire.

Spero che sia di tuo completo gradimento!

Paolo Bertazzoni

Presidente

/ Avvertenze

AVVERTENZE

LEGGERE IL LIBRETTO D’ISTRUZIONI

PRIMA DI INSTALLARE ED UTILIZZARE

L’APPARECCHIO.

Queste istruzioni sono valide solamente per i

paesi di destinazione i cui simboli di identiﬁ cazione

ﬁ gurano sulla copertina del libretto istruzione e

sull’etichetta dell’apparecchio.

Il costruttore non può essere considerato

responsabile per eventuali danni a cose od a

persone, derivanti da una installazione non corretta

o da una sbagliata utilizzazione dell’apparecchio.

Il costruttore non è responsabile delle eventuali

inesattezze, dovute ad errori di stampa o di

trascrizione, contenute nel presente libretto.

L’estetica delle ﬁ gure riportate è puramente

indicativa.

Il costruttore si riserva di eﬀ ettuare modiﬁ che ai

propri prodotti quando ritenuto necessario ed utile,

senza venire meno alle essenziali caratteristiche

di sicurezza e di funzionalità.

QUESTO APPARECCHIO E’ STATO CONCEPITO

PER UN USO DI TIPO NON PROFESSIONALE

ALL’INTERNO DI ABITAZIONI.

Questo manuale d’uso costituisce parte integrante

dell’apparecchio e deve essere conservato integro

e a portata di mano dell’utente per tutto il ciclo di

vita dell’apparecchio.

Prima di utilizzare l’apparecchio leggere il

manuale.

RESPONSABILITA’ DEL PRODUTTORE

Il costruttore declina ogni responsabilità per

danni subiti da persone e cose causati da:

• uso dell’apparecchio diverso da quello

previsto;

• inosservanza delle prescrizioni del manuale

d’uso;

• manomissione anche di una singola parte

dell’apparecchio;

• utilizzo di ricambi non originali

• Questo apparecchio è destinato alla cottura di

alimenti in ambiente domestico. Ogni altro uso

è improprio.

• L’apparecchio non è concepito per funzionare

con temporizzatori esterni o con sistemi di

comando a distanza.

ATTENZIONE : Inserendo la marcatura su

questo prodotto, si dichiara, sotto la propria re-

sponsabilità, la conformità a tutte le normative eu-

ropee sulla sicurezza ,la salute e i requisiti ambi-

entali stabiliti dalla legislazione di questo prodotto.

TUTELA DELL’AMBIENTE

Questo apparecchio dispone di contrassegno

ai sensi della direttiva europea 2012/19/UE in

materia di apparecchi elettrici ed elettronici (waste

electrical and electronic equipment -WEEE).

Questa direttiva deﬁ nisce le norme per la raccolta

e il riciclaggio degli apparecchi dismessi valide su

tutto il territorio dell’Unione Europea.

L’imballaggio dell’apparecchio è costituito dagli

elementi strettamente necessari a garantire una

eﬃ cace protezione durante il trasporto. I materiali

di imballaggio sono totalmente riciclabili e ridotto,

quindi, è il loro impatto ambientale. La invitiamo

a contribuire alla salvaguardia dell’ambiente

tenendo conto anche dei seguenti consigli:

• smaltire gli elementi dell’imballaggio nei

corrispondenti contenitori di riciclaggio,

• prima di consegnare il vecchio apparecchio alla

piattaforma di raccolta, renderlo inutilizzabile

presso i competenti uﬃ ci locali, informarsi

sul più vicino centro di raccolta di materiali

riciclabili per conferire il proprio apparecchio,

• non buttare l’olio usato nel lavandino.

Conservarlo in un recipiente chiuso e

consegnarlo a un centro di raccolta o, se

questo non fosse possibile, gettarlo nella

spazzatura (in tal modo, verrà smaltito in una

discarica controllata; pur non trattandosi della

migliore soluzione, si evita in questo modo la

contaminazione dell’acqua).

IMBALLI IN PLASTICA

Pericolo di soﬀ ocamento

• Non lasciare incustodito l’imballaggio o parti

di esso.

• Non permettere che bambini giochino con i

sacchetti di plastica dell’imballaggio.

TARGHETTA DI IDENTIFICAZIONE

La targhetta di identiﬁ cazione riporta i dati tecnici,

il numero di matricola e la marcatura. La targhet-

ta di identiﬁ cazione si trova sul lato della facciata

forno e non deve mai essere rimossa (una copia

della stessa è riportata nel manuale).

Si prega di smaltire le confezioni nel

rispetto dell’ambiente.

/ Avvertenze

AVVERTENZE

AVVERTENZE GENERALI DI SICUREZZA

• Questo apparecchio e le sue parti accessibili

diventano molto calde durante l’uso.

• Non toccare gli elementi riscaldanti durante

l’uso.

• Tenere lontani i bambini inferiori agli 8 anni se

non continuamente sorvegliati.

• I bambini non devono giocare con l’apparecchio.

• L’uso di questo apparecchio è consentito ai

bambini a partire dagli 8 anni di età e alle

persone con ridotte capacità ﬁ siche, sensoriali

o mentali oppure con mancata esperienza e

conoscenza, supervisionati o istruiti da persone

adulte e responsabili per la loro sicurezza.

• Tenere i bambini e gli animali domestici lontano

dall’apparecchiatura durante il funzionamento

o raﬀ reddamento. Le parti accessibili sono

incandescenti.

• Spegnere l’apparecchio dopo l’uso.

• Le operazioni di pulizia e manutenzione non

devono essere eﬀ ettuate dai bambini senza

sorveglianza.

• Assicurarsi che le superﬁ ci si siano raﬀ reddate

prima di procedere con la pulizia dell’apparecchio.

• Far eseguire l’installazione e gli interventi di

assistenza da personale qualiﬁ cato nel rispetto

delle norme vigenti. Non tentare mai di riparare

l’apparecchio da soli o senza l’intervento di un

tecnico qualiﬁ cato.

• Non modiﬁ care l’apparecchio.

• Non inserire oggetti nelle feritoie.

• Non ostruire le aperture, le fessure di ventilazione

e di smaltimento del calore.

• Se il cavo di alimentazione elettrica è

danneggiato, contattare subito il servizio di

assistenza tecnica che provvederà a sostituire

il cavo.

• Sulle parti in vetro non utilizzare detergenti

abrasivi o corrosivi (es. prodotti in polvere,

smacchiatori e spugnette metalliche).

• Non sedersi o appoggiarsi sulla porta del forno.

• Non utilizzare getti di vapore per pulire

l’apparecchio.

• Non usare in nessun caso l’apparecchio per

riscaldare l’ambiente.

• In caso di rottura incrinatura e crepe del vetro,

spegnere immediatamente il forno, e scollegarlo

dalla rete elettrica. Rivolgersi al servizio

assistenza.

• Gli sbalzi termici possono provocare la rottura

del vetro, durante l’uso non versare liquidi freddi

sulla porta forno.

• L’uso del forno genera calore, umidità, ventilare

bene l’ambiente durante il funzionamento.

• Non riporre oggetti inﬁ ammabili nel forno

• Non aprire la porta del forno quando fuoriesce

del fumo. Disattivare l’apparecchio e scollegare

il forno dalla rete elettrica.

• il forno è dotato di elementi elettronici che

potrebbero interagire con impianti elettronici

medicali quali pacemaker o pompe d’insulina.

Questi impianti devono stare a distanza di

almeno 10cm dal forno.

• Controllare che non rimangano oggetti incastrati

che pregiudichino la chiusura della porta forno.

• Il forno non è concepito per funzionare con

temporizzatori o sistemi di comando a distanza.

• Recipienti in plastica non adatti ad alte

temperature possono fondersi danneggiando il

forno o prendendo fuoco.

• Barattoli chiusi possono scoppiare se

riscaldati, non usare il forno per preparazione e

riscadamento di barattoli o vasi.

• Servirsi sempre degli appositi guanti da forno per

estrarre o inserire accessori o pentole resistenti

al calore

• Prima di eseguire qualsiasi intervento di

manutenzione, scollegare l’apparecchiatura

dalla rete elettrica.

• Non utilizzare l’apparecchio se la porta non si

chiude correttamente o se le le cerniere della

porta sono danneggiate,

• Non utilizzare l’apparecchio se le superﬁ ci di

contatto tra la porta e la facciata del forno sono

danneggiate

• Non utilizzare l’apparecchio se il vetro della

porta è danneggiato

• Non utilizzare l’apparecchio se nel vano cottura

si creano spesso scintille senza che siano

presenti oggetti metallici.

• Non accendere mai il forno a microonde se

vuoto.

• Le superﬁ ci di contatto della porta con la facciata

devono essere mantenute sempre pulite, al ﬁ ne

di garantire il perfetto funzionamento del forno.

• Non rimuovere la copertura di mica dal cielo

forno. Questa copertura evita che grasso e resti

di cottura danneggino il generatore di microonde.

• Se le guarnizioni della porta sono danneggiate,

il forno non deve essere azionato ﬁ no a quando

non è stato riparato da un tecnico qualiﬁ cato.

• Per cotture con funzioni microonde utilizzare

solo stoviglie adatte alle microonde (porcellana,

vetro o plastica idonea).

• E’ pericoloso per chiunque, ache una persona

addestrata, eﬀ ettuare qualsiasi operazione di

servizio o riparazione che comporti la rimozione

di qualsiasi copertura che dia protezione contro

l’esposizione all’energia microonde.

/ Avvertenze

AVVERTENZE

• Il forno a microonde è destinato al

riscaldamento di alimenti e bevande.

L’essiccazione del cibo o dell’abbigliamento

e il riscaldamento di pastiglie riscaldanti,

pantofole, spugne, panno umido e simili

possono portare a rischio di lesioni, accensione

o incendio.

• L’apparecchio non deve essere installato

dietro una porta decorativa per evitare il

surriscaldamento.

AVVERTENZE PER L’UTILIZZO

• Per cotture con funzioni microonde utilizzare

solo stoviglie adatte alle microonde

(porcellana, vetro o plastica idonea).

• Assicurarsi che il perno, l’anello di scorrimento

e il relativo piatto girante si trovino nel vano

cottura prima di mettere in funzione il forno

• L’apparecchio funziona solo quando lo

sportello è perfettamente chiuso.

• Prestare particolare attenzione quando si

cucinano cibi con elevate quantità di alcool,

perchè potrebbero incendiarsi.

• Rimuovere residui di cibo dall’interno del forno

prima di utilizzare l’apparecchio, per evitare

che prendano fuoco.

• Non appoggiare alcun oggetto o carta da forno

sul fondo della cavità forno.

• Dopo la cottura il raﬀ reddamento deve avvenire

a porta chiusa per evitare il danneggiamento

dei mobili adiacenti.

• Il succo della frutta causa formazione di

macchie indelebili, utilizzare recipienti profondi

per evitarne la fuoriuscita.

• I recipienti danneggiati, o di dimensioni

inadeguate, possono causare gravi lesioni.

• All’apertura della porta forno prestare

attenzione alla fuoriuscita di vapore caldo,

potrebbe ustionare.

• Non versare acqua nel forno caldo per evitare

formazione di vapore.

• Mantenere la guarnizione pulita per evitare

fuoriuscite di calore che possono danneggiare

mobili adiacenti.

• Inﬁ lare gli accessori forno ﬁ no alla posizione

di arresto per evitare il danneggiamento della

porta in chiusura.

• Non mettere in funzione l’apparecchiatura con

le mani umide o quando c’è un contatto con

l’acqua.

• Non esercitare pressione sulla porta aperta.

• Non utilizzare la porta come superﬁ cie di

lavoro o come piano di appoggio

• Non appoggiare o tenere liquidi inﬁ ammabili,

né oggetti facilmente incendiabili

sull’apparecchiatura, al suo interno o nelle

immediate vicinanze.

• Riscaldare le pappe per neonati sempre in

biberon o bottiglie senza coperchio e senza

tettarella. Dopo aver riscaldato il cibo del

bambino, mescolarlo o agitarlo bene in modo

che il calore si distribuisca uniformemente.

• Non selezionare tempi di riscaldamento o

livelli di potenza troppo elevati per riscaldare

piccole quantità di cibo.

• Utilizzare la funzione grill soltanto per

gratinare.

• Estrarre con attenzione dal forno alimenti

liquidi per evitare il rischio di traboccamento.

• Utilizzare solo recipienti adatti al microonde.

• Prima di utilizzare stoviglie e recipienti nel

forno, veriﬁ carne l’idoneità

• Non riscaldare uova con guscio o uova

sode intere nel forno a microonde, perché

potrebbero esplodere.

• Non utilizzare il forno per friggere in olio, perché

non è possibile controllare la temperatura

dell’olio sotto l’inﬂ usso delle microonde.

• Il piatto girevole e le griglie possono resistere

ad un carico massimo di 8 kg.

• Quando si riscalda il cibo in contenitori di

plastica o carta, tenere d’occhio il forno a

causa della possibilità di incendio.

• When heating food in plastic or paper

containers, keep an eye on the oven due to

the possibility of ignition.

• Il riscaldamento a microonde delle bevande

può provocare un ritardo nell’ebollizione,

pertanto è necessario prestare attenzione

durante la movimentazione del contenitore

AVVERTENZE PER L’APPARECCHIO

• Non appoggiare la pellicola di alluminio

direttamente sulla superﬁ cie inferiore del

forno.

• Non mettere direttamente acqua all’interno

del forno caldo.

• Non tenere piatti umidi e cibo all’interno del

forno dopo aver terminato la fase di cottura

• Prestare attenzione quando si tolgono o

inseriscono gli accessori.

• Lo scolorimento dell’acciaio non inﬂ uisce sulle

prestazioni del forno

• Per le torte molto umide, usare una leccarda.

I succhi di frutta provocano macchie che

possono essere permanenti.

• Il forno è destinato solo alla cottura. Non deve

essere utilizzato per altri scopi, come per

esempio il riscaldamento di un ambiente.

/ Installazione

L’installazione, le regolazioni, le trasformazioni e

le manutenzioni elencate in questa parte devono

essere eseguite esclusivamente da personale

qualiﬁ cato (come da normativa vigente). Un’er-

rata installazione può causare danni a persone,

animali o cose, nei confronti dei quali il costruttore

non può essere considerato responsabile. I dis-

positivi di sicurezza o di regolazione automatica

degli apparecchi durante la vita dell’impianto pot-

ranno essere modiﬁ cati solamente dal costruttore

o dal fornitore debitamente autorizzato.

Procedere all’installazione solo dopo aver in-

dossato i dispositivi individuali di protezione

INSERIMENTO DEL FORNO

Dopo aver tolto le varie parti mobili dai loro im-

balli interni ed esterni, assicurarsi che il forno sia

integro. Non rimuovere la copertura di mica appli-

cata sulla superﬁ cie superiore del vano cottura.

Questa copertura evita che il grasso e i resti di

cottura possano danneggiare il generatore del mi-

croonde.

Non utilizzare l’apparecchio in caso di dubbio e

contattare il centro assistenza.

Considerando le dimensioni critiche dell’apparec-

chio, veriﬁ care che il mobile sia adatto all’incasso

del forno.

AVVERTENZE IMPORTANTI

Il forno può essere installato solo incassato. Le

pareti e le superﬁ ci circostanti devono resistere

almeno ad una temperatura di 90°C.

Eﬀ ettuare l’installazione dell’apparecchio con-

formemente a quanto prescritto dalla normativa

vigente.

Prevedere nella parte posteriore del mobile

un’apertura per l’areazione del forno come indi-

cato in ﬁ gura.

L’assenza di una corretta ventilazione potrebbe

compromettere le prestazioni del forno.

Inserire il perno al centro del vano cottura ed ap-

poggiare l’anello di scorrimento e il piatto girevole

in modo che scatti.

MANUALE TECNICO PER L’INSTALLATORE

ANUALE TECNICO PER L’INSTALLATOR

595

453.51.5

455

446

455

450 350

86°

520 22

556

1.5

A = 20 MOD

A = 22 HER

A = 23 PRO

/ Installazione

INSTALLAZIONE SOTTO PIANO INCASSO

La distanza tra il forno e i mobili da cucina o gli

apparecchi da incasso deve essere tale da garan-

tire una suﬃ ciente ventilazione ed un suﬃ ciente

scarico dell’aria.

Se installato sotto un piano cottura è necessario

lasciare uno spazio tra il fondo del piano cottura e

la parte superiore del forno e garantire la ventilazi-

one di tutto il vano (come da ﬁ gura).

Eventuali aperture di areazione richieste per il pi-

ano cottura sono da sommare a quelle richieste

per il forno.

Il costruttore declina ogni responsabilità nel caso

in cui venga installato un piano cottura di un’altra

marca.

INSTALLAZIONE A COLONNA

La distanza tra il forno e i mobili da cucina deve

essere tale da garantire una suﬃ ciente ventilazi-

one ed un suﬃ ciente scarico dell’aria. Assicurarsi

che nella parte superiore o posteriore il mobile ab-

bia un’ apertura come indicato in ﬁ gura.

MANUALE TECNICO PER L’INSTALLATORE

ANUALE TECNICO PER L’INSTALLATOR

560-568

455

MIN 5

1.5

MIN 30

MIN 460 60

558-568

250 cm²

448-452

min.550

560-568

/ Installazione

• Posizionare l’apparecchio nel mobile con l’ai-

uto di una seconda persona.

• Non usare la porta o la maniglia per posizion-

are il forno.

• Controllare il corretto allineamento del forno

con i mobili.

• Controllare che l’apertura della porta avvenga

correttamente.

• Fissare il forno al mobile con le viti date in

dotazione prestando attenzione che il forno

rimanga centrato.

• Coprire le viti con i coprivite.

Il collegamento elettrico deve essere eseguito in

conformità con le norme e le disposizioni di legge

in vigore.

Prima di eﬀ ettuare l’allacciamento, veriﬁ care che:

• Le caratteristiche della rete elettrica siano

adatte ai dati riportati sull’etichetta di identiﬁ -

cazione (posizionata sulla facciata forno).

• La presa e l’impianto siano muniti di collega-

mento a terra secondo le normative vigenti.

Collegamento alla rete di alimentazione è eﬀ ettu-

ato tramite presa:

• Applicare al cavo di alimentazione una spina

normalizzata adatta al carico indicato sull’et-

ichetta segnaletica. Allacciare i cavetti sec-

ondo lo schema della Figura avendo cura di

rispettare le sottonotate rispondenze:

lettera L (fase) = cavetto colore marrone;

lettera N (neutro) = cavetto colore blu;

simbolo” ” terra = cavetto colore giallo-verde;

Tensione 220-240 V

Frequenza 50 Hz

Potenza Max 3400 W

Sezione cavo 3x1,5mm²

FISSAGGIO FORNO COLLEGAMENTO ELETTRICO

COLLEGAMENTO ELETTRICO

IT • Posizionare il cavo di alimentazione in modo

che non sia appoggato al posteriore del forno,

che non sia a contatto con bordi taglienti e che

non raggiunga in nessun punto una temper-

atura di 90°C.

• Non utilizzare per il collegamento riduzioni,

adattatori o derivatori in quanto potrebbero

provocare falsi contatti con conseguenti per-

icolosi surriscaldamenti.

Collegamento è eﬀ ettuato direttamente alla rete

elettrica:

• Interporre tra l’apparecchio e la rete un in-

terruttore onnipolare, dimensionato al carico

dell’apparecchio.

• Il cavo di terra non deve essere interrotto

dall’interruttore e ﬁ ssato all’impianto di terra.

• In alternativa il collegamento elettrico può es-

sere anche protetto con un interruttore diﬀ er-

enziale

SOSTITUZIONE DEI COMPONENTI

Prima di eﬀ ettuare qualsiasi operazione di

manutenzione, disinserire l’apparecchio dalla rete

elettrica.

Per la sostituzione di componenti funzionali,

rivolgersi ad un centro assistenza autorizzato.

ATTENZIONE: Nel caso di sostituzione del

cavo di alimentazione, l’installatore/tecnico

dovrà utilizzare un cavo H05VV-F e tenere

il conduttore di terra più lungo rispetto ai

conduttori di fase di circa 2 cm. Inoltre devono

essere rispettate le avvertenze riguardanti

l’allacciamento elettrico.

/ installazione

MANUTENZIONE

ANUTENZION

COLLEGAMENTO ELETTRICO

/ Uso

COMANDI FORNO 2 MANOPOLE

1 Selettore funzioni

2 Display con touch control

3 Selettore temperatura

FUNZIONI TEMPO menu di tempo

ANNULLA/MENU’ PRECEDENTE annullare o tornare al menù precedente

CONFERMA confermare o proseguire

IMPOSTAZIONI menù impostazioni

COMANDI FORNO FULL TOUCH

1 Display con touch control

Nota: per impostare temperatura e funzioni toc-

care l’icona sul display.

ACCESO/SPENTO attivare o disattivare il forno

ANNULLA/MENU’ PRECEDENTE annullare o tornare al menù precedente

CONFERMA confermare o proseguire

IMPOSTAZIONI menù impostazioni

FUNZIONI FORNO

PANNELLO COMANDI

ANNELLO COMANDI

SIMBOLO DESCRIZIONE

microonde

microonde combinato

ventilato plus

Grill

Grill ventilato

Grill + microonde

Assistente

Specials





IT Per scorrere il menù spostare il dito sul display.

Per attivare una funzione del menù toccare il dis-

play all’altezza della funzione desiderata e tenere

premuto per almeno 2 secondi. La funzione scelta

si seleziona non appena si solleva il dito dal dis-

play.

Toccare un paramentro sul display per modiﬁ car-

lo.

Per ora, luminosità e audio confermare l’im-

postazione con il tasto play.

PRIMA ACCENSIONE

Collegato il forno alla rete elettrica entrare nel

menù impostazioni ( ) e settare:

• lingua

• ora

• formato ora

• unità di misura

PRIMA DEL PRIMO UTILIZZO

• Rimuovere pellicole ed eventuali residui di im-

ballaggio dall’interno ed esterno del forno.

• Rimuovere e lavare tutti gli accessori.

• Far funzionare il forno per 30 min. alla tem-

peratura di 250°C senza inserire cibo all’inter-

no (durante questa operazione è normale che

residui di lavorazione producano odori e fumi).

• Lasciare raﬀ reddare il forno.

• Aprire la porta forno e lasciare areare per 15

minuti.

• Pulire la cavità forno con panno umido e de-

tergente neutro ( no polveri abrasive).

INSTALLAZIONE PIATTO GIREVOLE.

Non utilizzare il forno in funzionalità microonde

senza piatto girevole installato.

• Inserire il perno al centro del vano cottura.

• Agganciare l’anello di scorrimento ed il piatto

girevole in modo che scatti.

Il piatto girevole può ruotare in entrambe le direzi-

oni.

VASSOIO VETRO

Per ottenere buoni risultati con la griglia, utilizzare

il rack rettangolare fornito con il forno. Deve es-

sere posizionato sopra il vassoio di vetro rettan-

golare in due posizioni possibili che danno diverse

altezze per la grigliatura (vedi foto sotto).

Montare il rack rettangolare in modo che non entri

in contatto con le superﬁ ci metalliche della cavità

del forno poiché in caso aﬀ ermativo vi è il pericolo

di arco elettrico che può danneggiare il forno.

RAFFREDDAMENTO

Il forno è equipaggiato di un sistema di raﬀ red-

damento che entra in funzione durante la cottura.

Un ﬂ usso d’aria tra pannello comandi e porta for-

no permette di mantenere i comandi a temper-

atura di utilizzo.

Il sistema di raﬀ reddamento si accende e si

spegne automaticamente (è normale che continui

a funzionare anche dopo lo spegnimento del for-

no)

PRERISCALDAMENTO

Per le funzioni con microonde il forno non va pre-

riscaldato ma la cottura va eﬀ ettuata partendo da

forno freddo.

Per le altre funzioni Il tempo di preriscaldamento

dipende dalla temperatura impostata e dal nume-

ro di accessori presenti nel forno.

Nelle funzioni combinate le microonde e il piatto

girevole partono solo al raggiungimento della tem-

peratura selezionata.

LUCE FORNO

La luce forno si accende automaticamente all’ap-

ertura della porta e rimane accesa durantre le fun-

zioni standard di cottura.

/ Uso

USO

/ Uso

UTILIZZO FORNO 2 MANOPOLE

1. Inserire la griglia nel livello desiderato

2. Selezionare la funzione forno ruotando la ma-

nopola

3. Impostare la temperatura ruotando la manop-

ola in senso orario o il livello di potenza del

microonde tramite il DISPLAY CON TOUCH

CONTROL.

4. Se necessario impostare la cottura temporiz-

zata tramite il DISPLAY CON TOUCH CON-

TROL.

Un segnale acustico e un messaggio visivo indica-

no il raggiungimento della temperatura impostata.

In qualsiasi momento per interrompere la cottura

riportare la manopola funzioni sulla posizione di

zero

UTILIZZO FORNO TOUCH

Per scorrere il menù spostare il dito sul dis-

play.

Per attivare una funzione del menù toccare

il display all’altezza della funzione desiderata

e tenere premuto per almeno 2 secondi. La

funzione scelta si seleziona non appena si

solleva il dito dal display.

Toccare un parametro sul display per modiﬁ -

carlo.

1. Inserire la griglia nel livello desiderato

2. Toccare 2 volte il tasto power per accendere il

forno (1 volta con forno già acceso)

3. Scorrere il menù funzioni e scegliere il modo

di cottura desiderato

4. Scorrere la temperatura o il livello di potenza e

scegliere quella desiderata

5. Se necessario impostare la cottura temporiz-

zata tramite il DISPLAY CON TOUCH CON-

TROL.

6. Toccare il tasto Play per avviare la cottura op-

pure attendere (15 secondi) l’avvio automati-

co.

Un segnale acustico e un messaggio visivo indica-

no il raggiungimento della temperatura impostata.

In qualsiasi momento per interrompere la cottura

toccare il tasto power.

MODI DI COTTURA

Il forno è equipaggiato con diversi elementi riscal-

danti che attivati singolarmente o in combinazione

creano i vari modi di cottura.

Attenzione: tutte le cotture devono essere

fatte a porta forno chiusa.

La porta forno può essere aperta in qualsiasi

momento. Il forno si spegne automaticamente.

Il forno rinizia a funzionare dopo che si è richi-

usa la porta; se si è selezionata la funzione mi-

croonde, è necessario toccare conferma

per far ripartire la funzione.

Microonde

Calore tramite microonde

Cottura rapida.

• Piatto girevole

Per cotture che non richiedono la rotazione, fer-

mare il piatto toccare l’apposita icona sul dilplay;

per riattivarlo toccare la stessa icona.

Microonde combinato

Calore tramite microonde distribuito dalla ventola.

Cottura ideale per arrosti

• Livello inferiore

Ventilato plus

Calore dalla resistenza posteriore e distribuito

dalla ventola.

Cottura su più livelli ideale per qualsiasi tipo di pi-

etanza che richieda calore uniforme.

• Livello inferiore

Grill

Calore dal grill superiore.Max temperatura consi-

gliata 200°C

Cottura su un solo livello ideale per grigliare sal-

sicce, costine, bacon, pesce o toast.

Doratura superﬁ ciale a ﬁ ne cottura.

• Livello superiore

Grill ventilato

Calore dal grill superiore e distribuito dalla vento-

la. Max temperatura consigliata 175°C

Cottura su un solo livello ideale per grigliare ali-

menti di grosso spessore.

La circolazione del calore contribuisce alla cottura

ottimale del cibo mantenendo la grigliatura supe-

riore.

• Livello superiore

USO

IT Grill + microonde

Calore tramite microonde e dal grill superiore

Cottura in tempi rapidi con doratura superﬁ ciale

• Livello superiore

Assistente

vedi capitolo dedicato

Specials

Essicazione

Funzione con circolazione forzata dell’aria e tem-

peratura di 37°C per l’essicazione di cibi, ﬁ ori, ver-

dure.

Scongelamento automatico in base al peso

Funzione con utilizzo di microonde per accelerare

il processo di scongelamento dei cibi impostando

il peso dell’alimento.

Scongelamento manuale in base al tempo

• Funzione con utilizzo di microonde per accel-

erare il processo di scongelamento dei cibi im-

postando il tempo.

Sabbath

Metodo di riscaldamento da utilizzare durante i

periodi di osservanza religiosa.

Eco

Funzione per la cottura ventilata con basso con-

sumo di energia ( luce disattivata durante la cot-

tura).

CONDENSA

E’ normale che durante la cottura di cibi particolar-

mente ricchi di acqua si formi condensa sul vetro

interno della porta forno e sul pannello di control-

lo. Durante la cottura la condensa evaporerà au-

tonomamente.

CONSIGLI PER LA COTTURA

La temperatura impostata e il tempo di cottura

possono variare leggermente da un forno all’al-

tro. Potrebbero essere necessari piccoli aggi-

ustamenti rispetto alla ricetta.

• Aumentare la temperatura non diminuisce i

tempi di cottura.

• I tempi di cottura dipendono dal peso, dallo

spessore e dalla qualità del cibo.

• Si raccomanda di disporre il cibo al centro del-

la griglia.

• Scegliere il livello di cottura seguendo la ricet-

ta ed in base all’esperienza personale.

• Voltare e mescolare le pietanze aﬃ nchè si

riscaldino in modo uniforme.

• Per nuove ricette, scegliere la temperatura più

bassa tra quelle indicate e il minor tempo do-

podichè valutare il grado di cottura ed eventu-

alente prolungarla.

RISPARMIO ENERGETICO

• Aprire la porta forno solo se strettamente nec-

essario in modo da evitare dispersioni di ca-

lore.

• Mantenere pulita la cavità forno.

• Rimuovere le dotazioni non utilizzate per la

cottura.

• Arrestare la cottura qualche minuto prima

del tempo normalmente impiegato: la cottura

proseguirà per i restanti minuti con il calore

accumulato.

/ Uso

USO USO COTTURE TRADIZIONALI

/ Uso

SCONGELAMENTO

• La durata dello scongelamento dipende dalla

quantità e dalla spessore dell’alimento.

• I pezzi più spessi devono essere girati più

volte.

• Gli alimenti ricchi di grassi, come p.e. il burro,

il formaggio morbido o la panna, non devono

essere scongelati completamente.

• Togliere gli alimenti surgelati dalla loro con-

fezione e non dimenticarsi di rimuovere le clip

metalliche.

• Il liquido che si forma, soprattutto durante lo

scongelamento di pollame, deve essere but-

tato via e non deve assolutamente entrare in

contatto con gli altri alimenti.

• Non dimenticarsi che la funzione di sconge-

lamento prevede anche un tempo di riposo

durante il quale l’alimento si scongela comple-

tamente.

CONSIGLI PER LA COTTURA

• Prima di riscaldare o cucinare alimenti con

buccia o pelle (p.e. mele, pomodori, patate,

salsicce), bucherellarli aﬃ nché non scoppino.

• Per la cottura di piatti pronti attenersi alle istru-

zioni fornite dal produttore.

• Se si vogliono mettere nel forno più conten-

itori, p.e. delle tazze, disporli uniformemente

sul piatto girevole.

• Non chiudere mai i sacchetti di plastica con

clip di metallo, utilizzare quelle di plastica. Bu-

cherellare più volte il sacchetto per permettere

al vapore di uscirne.

• Assicurarsi che gli alimenti raggiungano una

temperatura di almeno 70°C durante la loro

cottura o riscaldamento.

• Quando si riscaldano liquidi, utilizzare con-

tenitori con grandi aperture che permettano la

fuoriuscita del vapore.

• Si consiglia di modiﬁ care i tempi di cottura e i

livelli di potenza in base alle singole necessità.

• Quanto maggiore la quantità di alimen-

ti, tanto più lungo sarà il tempo di cottura.

doppia quantità = durata raddoppiata mezza

quantità = durata dimezzata

• Gli alimenti liquidi si riscaldano più veloce-

mente.

• La maggior parte degli alimenti deve essere

protetta con un coperchio, per poterne man-

tenere il livello di umidità e il sapore tipico. Il

coperchio deve essere adatto alle microonde

ed avere dei fori che permettano la fuoriuscita

del vapore.

• La temperatura impostata e il tempo di cottu-

ra possono variare leggermente da un forno

all’altro. Potrebbero essere necessari piccoli

aggiustamenti rispetto alla ricetta.

• Aumentare la temperatura non diminuisce i

tempi di cottura.

• I tempi di cottura dipendono dal peso, dallo

spessore e dalla qualità del cibo.

• Si raccomanda di disporre il cibo al centro del-

la griglia.

• Scegliere il livello di cottura seguendo la ricet-

ta ed in base all’esperienza personale.

• Voltare e mescolare le pietanze aﬃ nchè si

riscaldino in modo uniforme.

• Per nuove ricette, scegliere la temperatura più

bassa tra quelle indicate e il minor tempo do-

podichè valutare il grado di cottura ed eventu-

alente prolungarla.

RISPARMIO ENERGETICO

• Aprire la porta forno solo se strettamente nec-

essario in modo da evitare dispersioni di ca-

lore.

• Mantenere pulita la cavità forno.

• Rimuovere le dotazioni non utilizzate per la

cottura.

• Arrestare la cottura qualche minuto prima

del tempo normalmente impiegato: la cottura

proseguirà per i restanti minuti con il calore

accumulato.

SO COTTURE TRADIZIONALI

USO COTTURE MICROONDE

/ Uso

TABELLA INDICATIVA PER LA COTTURA

ABELLA INDICATIVA PER LA COTTUR

Alimenti Peso (g) tempo di scongela-

mento (min.)

Tempo di riposo

(min.)

Consigli

Pezzo di carne intera,

maiale, manzo, vitello,

selvaggina

100 2-3 5-10 girare una volta

200 4-5 5-10 girare una volta

500 10-12 10-15 girare 2 volte

1000 21-23 20-30 girare 2 volte

1500 32-34 20-30 girare 2 volte

2000 43-45 25-35 girare 3 volte

Pollame intero o a pezzi 250 5-6 5-10 girare una volta

Pollo 1000 20-24 20-30 girare 2 volte

Filetto di pesce 200 4-5 5-10 girare una volta

Trota 250 5-6 5-10 girare una volta

Pane

200 4-5 5-10 girare una volta

500 10-12 10-15 girare una volta

800 15-17 10-20 girare 2 volte

CUCINEARE CON LE MICROONDE

Alimenti Peso

(g)

Quantità

liquido da

aggiungere

potenza

( watt)

tempo

(min.)

tempo di

riposo

(min.)

suggerimenti

Cavolﬁ ore

Broccoli

Funghi

500

300

250

100 ml

50 ml

25 ml

800

9-11

6-8

2-3

Dividere in rosette.

Tagliare a fette.

Con coperchio

Piselli e carote,

carote surgelate

300

250

100 ml

25 ml

800

7-9

8-10

2-3

Tagliare a fette o a dadini.

Con coperchio

Patate 250 25 ml 800 5-7 2-3 Pelare e tagliare a pezzi di

uguale dimensioni.

Con coperchio

Peperoni 250 25 ml 800 5-7 2-3 Tagliare a pezzi o a listarelle.

Con coperchio

Filetto di pesce 500 - 600 10-12 3 Con coperchio. A metà del

tempo di cottura girare.

Pesce intero 800 - 800

400

2-3

7-9 2-3 Con coperchio. A metà del

tempo di cottura girare.

I tempi indicati in tabella non comprendono i tempi di preriscaldamento e sono indicativi

SCONGELAMENTO MICROONDE

/ Uso

TABELLA INDICATIVA PER LA COTTURA

ABELLA INDICATIVA PER LA COTTUR

Alimenti Peso /

diametro

stampo

Potenza

( watt)

Temper-

atura °C

tempo

(min.)

tempo di

riposo

(min.)

suggerimenti

Roastbeef 1-1,5 Kg 400 200 30-40 20 recipiente senza coper-

chio girare una volta

Lombata di maiale

Costoletto od ossa

Maiale arrosto

0,8-1 Kg 200 180-190 50-60 20

recipiente senza coper-

chio girare una volta

Pollo intero 1/1,2 Kg 400 200 30-40 10

recipiente senza co-

perchio parte del petto

verso il basso, girare una

volta

Pollo a pezzi 0,5-1 Kg 400 200 25-35 10

recipiente senza coper-

chio. Siatemare i pezzi

con la pelle verso il bas-

so, girare una volta

Vitello arrosto 1,5-2 Kg 200 180 60-65 20

Recipiente con coper-

chio, girare 1 -2 volte,

dopo aver girato continu-

are senza coperchio.

Carne di manzo

arrosto 1,5-1,8 Kg 200 200 80-90 20 Recipiente con coper-

chio, girare 1 -2 volte,

Torta al cioccolato 28 cm 200 200 30 5-10 Piatto girevole

Crostata di mele 28 cm 200 185 40-45 5-10 Piatto girevole

Cheesecake 28 cm 400 180 40-45 5-10 Piatto girevole

CUCINARE CON MICROONDE E GRILL

Alimenti Peso Potenza ( watt) tempo (min.) tempo di riposo (min.)

Sformato di pasta 500 400 12-17 3-5

Sformato di patate 800 600 20-22 3-5

Lasagne 800 600 15-20 3-5

Pollo 1000 400 35-40 3-5

I tempi indicati in tabella non comprendono i tempi di preriscaldamento e sono indicativi

CUCINARE CON MICROONDE COMBINATO

/ Uso

SCHERMATA HOME

Menu tendina

Nel menù a tendina sono presenti alcune funzio-

ni attivabili a forno spento.

Scorrere verso l’alto il simbolo FLAP _ per apri-

re, scorrere verso il basso il simbolo FLAP _ per

chiudere.

Timer

Conto alla rovescia al termine del quale viene

emesso un segnale acustico e un messaggio visi-

vo. Il timer non interrompe la cottura.

Scorrere per impostare; il timer parte automatica-

mente.

Luce

Per accendere e spegnere la luce del forno a por-

ta chiusa.

Preriscaldamento forno

Funzione per preriscaldare il forno alla temper-

atura desiderata in breve tempo.

Questa funzione è studiata solo per il riscalda-

mento del forno e non per la cottura dei cibi.

Luminosità schermo.

Per impostare o variare la luminosità del display.

Menu impostazioni

Toccare il tasto impostazioni per entrare nel menù.

Luminosità

Per impostare o variare la luminosità del display.

Audio

Per impostare o variare l’intensità sonora.

Lingua

Per selezionare la lingua preferita ( la lingua pre-

settata è l’inglese).

Ora

Per impostare o variare l’ora

Showroom mode

Per espositori, disattiva gli elementi riscaldanti

Unità di peso

Per impostare o variare l’unità di misura del peso

Unità di temperatura

Per impostare o variare l’unità di misura della tem-

peratura.

Modalità ECO

Per ridurre il consumo energetico.

UTILIZZO DEL DISPLAY TOUCH

/ Uso

GESTIONE DELLE FUNZIONI TEMPO

La funzione tempo permette di gestire la durata

della cottura.

Dopo aver impostato funzione e temperatura,

premere l’icona orologio ( ) e scegliere una

funzione tempo.

Timer

Per impostare il conto alla rovescia al termine

del quale viene emesso un segnale acustico e

mostrato un messaggio visivo. Il timer non inter-

rompe la cottura.

Scorrere per impostare; il timer parte automatica-

mente.

Tempo cottura

Per impostare il conto alla rovescia al termine del

quale viene interrotta la cottura, emesso un seg-

nale acustico e mostrato un messaggio visivo.

Scorrere per impostare; il tempo cottura parte au-

tomaticamente.

Inizio cottura

Per impostare l’avvio della cottura e la sua durata.

Allo scoccare dell’orario impostato viene emesso

un segnale acustico che indica l’inizio cottura. Al

termine della durata impostata viene interrotta la

cottura, emesso un segnale acustico e mostrato

un messaggio visivo.

Scorrere per impostare;prima l’orario di inizio e

poi il tempo cottura.

Fine cottura

Per impostare l’orario di ﬁ ne cottura e la sua du-

rata (l’orario di inizio cottura viene calcolato dal

forno).

Un segnale acustico indica l’inizio cottura. All’orar-

io ﬁ ne cottura impostato viene interrotta la cottura,

emesso un segnale acustico e mostrato un mes-

saggio visivo.

Scorrere per impostare;prima l’orario di ﬁ ne e poi

il tempo cottura.

Per interrompere la cottura in qualsiasi momento

toccare il tasto Power, o riportare il selettore nella

posizione di spento.

Per modiﬁ care la durata della cottura in corso toc-

care l’icona orologio.

Importante: se non vengono gestite le funzioni

tempo, la durata della cottura va gestita manual-

mente.

UTILIZZO DEL DISPLAY TOUCH

/ Uso

ASSISTANT

La funzione assistant permette la gestione di una

gamma di funzioni cottura, temperature e tempi

per ogni tipo di cibo.

Il sistema non fornisce ricette ma pilota il forno per

ricavare il meglio dalle proprie.

E’ possibile creare nuove sequenze e memoriz-

zarle per usi futuri

Gestione ricette

Sequenze di cottura preimpostate.

1. Scegliere la categoria di cibo desiderata.

• carne

• pollame

• pesce

• dolci

• pane

• pizza

• pasta

• verdure

2. Scegliera la pietanza desiderata.

3. Eventualmente selezionare il peso e il grado

di cottura.

4. Premere play.

Al termine della cottura viene emesso un segnale

acustico e mostrato un messaggio visivo.

Per interrompere la cottura premere il tasto power.

My cookbook

Sequenze di cottura personali salvate

1. Scegliere la ricetta desiderata tra quelle sal-

vate.

2. Premere play.

Al termine della cottura viene emesso un segnale

acustico e mostrato un messaggio visivo.

Per interrompere la cottura premere il tasto power.

Per cancellare una ricetta salvata, posizionarsi sul

nome e trascinarlo da destra a sinistra e confer-

mare.

Set

Per impostare proﬁ li di cottura complessi e mem-

orizzarli. E’ possibile selezionare ﬁ no a 3 funzioni

in sequenza.

1. Selezionare funzione 1

2. Impostare funzione cottura, temperatura e du-

rata.

3. Se necessario ripetere per le funzioni 2 e 3.

4. Premere play per eseguire la ricetta.

5. Prima di attivare la cottura è possibile salvare

o meno la ricetta; nel caso del salvataggio ap-

parirà la schermata con tastiera per nominarla

e salvarla.

6. Una volta salvata, toccare il tasto play per far

partire la cottura.

Per richiamare la ricetta salvata utilizzare la funzi-

one My Cookbook.

UTILIZZO DEL DISPLAY TOUCH

/ Pulizia /Malfunzionamenti

COTTURE MICROONDE

• Non utilizzare con le microonde pentole e

stoviglie di metallo o recipienti con elementi o

decorazioni metalliche.

• Le stoviglie o i recipienti ideali per la cottura

nel forno a microonde sono il vetro piroﬁ lo, la

porcellana o la terraglia, così come la plastica

termoresistente.

• Utilizzare coperchi di vetro, plastica o pellicola

trasparente, per evitare:

fuoriuscita di vapore

accelerare il processo di cottura;

impedire che gli alimenti si essicchino;

conservare l’aroma delle pietanze.

I coperchi non devono essere a tenuta stagna, per

evitare che si formi qualsiasi tipo di pressione.

Test stoviglie

Sistemare le stoviglie per 20 secondi nel forno

e accenderlo alla massima potenza. Se le

stoviglie rimangono fredde o si riscaldano solo

leggermente, signiﬁ ca che sono adatte alle

microonde. Se invece si dovessero riscaldare

troppo o dovessero formarsi scintille, signiﬁ ca che

non sono adatte.

COTTURE TRADIZIONALI

• Per le funzioni tradizionali usare stoviglie re-

sistenti a temperature di almeno 300°C. Le

stoviglie di plastica non sono adatte.

COTTURE COMBINATE

• Per le funzioni combinate usare stoviglie

adatte ad entrambe le due modalità di cottura.

Prima di eﬀ ettuare qualsiasi operazione di pulizia

manuale, attendere che tutte le parti si siano

raﬀ reddate e scollegare il forno dalla rete elettrica.

Una cura scrupolosa del forno contribuisce a

mantenerlo a lungo in buone condizioni.

Pulizia delle parti smaltate o verniciate:

Per mantenere le caratteristiche delle parti

smaltate è necessario pulire frequentemente con

acqua saponata. Non usare mai polveri abrasive.

Evitare di lasciare sulle parti smaltate sostanze

acide o alcaline (aceto, succo di limone, sale,

succo di pomodoro ecc.) e di lavare quando le

parti smaltate sono ancora calde.

Pulizia delle parti in acciaio inox:

Pulire i particolari con acqua saponata e poi

asciugarli con panno morbido, seguendo la

direzione di satinatura. La brillantezza viene

mantenuta mediante ripassatura periodica

con prodotti appositi normalmente reperibili in

commercio. Non usare detersivi aggressivi come:

• anticalcare /disincrosatnte

• candeggina

• acido muriatico

• ammoniaca

• polveri o spugne abrasive.

Rimuovere immediatamente le macchie di calcare,

grasso, amido o albume.

Pulizia del vetro:

Per sgrassare usare del detersivo per piatti e

aceto, e poi risciacquare, oppure pulire con del

detersivo per piatti, risciacquare, passare con lo

straccio umido e asciugare.

Per togliere le incrostazioni mettere sopra la zona

interessata dell’acqua saponata oppure detersivo

per piatti. Dopo alcuni minuti risciacquare ed

asciugare con un panno morbido.

Evitare gli anticalcare, prodotti abrasivi e multiuso

perché con il tempo imbruttiscono il vetro.

Pulizia delle griglie:

Non lavare le griglie in lavastoviglie.

Immergerle in una soluzione calda di acqua e

sapone per i piatti e passare con una spugna non

abrasiva, risciacquare e asciugare con panno

morbido

Pulizia delle parti prensili:

Pulire i particolari con acqua saponata e poi

asciugarli con panno morbido, seguendo la

direzione di satinatura. Non usare mai polveri o

spugne abrasive.

Guarnizione:

Pulire con panno umido.

STOVIGLIE PULIZIA DELL’APPARECCHIO

IT Pulizia superﬁ cie superiore del vano for-

no.

Attenzione!

Scollegare l’alimentazione elettrica prima di

eﬀ ettuare la pulizia, ed attendere che il forno

sia freddo.

• Ruotare di 180° il supporto del grill (ruotato di

90° il supporto potrebbe sﬁ larsi; reinserirlo e

riposizionarlo correttamente).

• Abbassare delicatamente la resistenza grill.

• Pulire con acqua saponata e asciugare con un

panno morbido ( non usare polvere o deter-

genti abrasivi o aggressivi)

• Ripetere le operazioni in ordine inverso per ri-

assemblare il grill .

Pulizia del piatto rotante e accessori

Assicurarsi che il piatto rotante ed il suo supporto

siano sempre puliti.

in caso di accumulli di sporco mettere il piatto in

ammollo e lavarlo con una spazzola.

Gli accessori possono essere lavati in lavas-

toviglie.

Pulizia cavità forno

• Appoggiare un bicchiere con acqua sul piatto

rotante.

• Aggiungere qualche goccia di limone o di ace-

to in caso di sgradevoli odori.

• Attivare la funzione microonde alla massima

potenza per 2/3 minuti.

• Rimuovere con un panno morbido i residui di

sporco.

/ Manutenzione

PULIZIA DELL’APPARECCHIO

SOSTITUZIONE LAMPADA FORNO

Attenzione!

Scollegare l’alimentazione elettrica prima di

eﬀ ettuare la pulizia, ed attendere che il forno

sia freddo.

Tipo di lampadina: alogena da 12V / 10W.

• Ruotare di 180° il supporto del grill (ruotato di

90° il supporto potrebbe sﬁ larsi; reinserirlo e

riposizionarlo correttamente).

• Abbassare delicatamente la resistrena grill.

• Svitare il coperchio di vetro e rimuovere la

lampadina alogena.

• Inserire una nuova lampadina alogena nel-

la sua fessura. NON toccare la lampadina a

mani nude

• Riavvitare il coperchio di vetro in posizione.

• Ricollegare il forno all’alimentazione elettrica.

/ Manutenzione

SEMPLICI MANUTENZIONISEMPLICI MANUTENZIONI

GARANZIA

Il forno non funziona

Al forno arriva corrente? controllare l’interruttore o

il fusibile. Staccare per 1 minuto circa il forno dalla

rete elettrica disinserendo la spina o l’interruttore.

La porta forno è chiusa correttamente? assicurar-

si che non ci siano impedimenti alla chiusura e la

porta scatta quando si chiude.

Il forno non scalda

Veriﬁ care che non sia attiva la showroom mode.

Veriﬁ care che non sia attiva una funzione di tem-

po. Staccare per 1 minuto circa il forno dalla rete

elettrica disinserendo la spina o l’interruttore.

Dopo utilizzi prolungati del grill, le sue resistenze

vengono momentaneamente disattivate dal ter-

mostato di sicurezza, attendere qualche minuto il

raﬀ reddamento del forno e rprovare.

La manopola non rimane in posizione.

La clip della manopola è rotta, chiamare l’as-

sistenza per la sostituzione.

I comandi sono molto caldi.

E’ normale in caso di apertura prolungata della

porta a forno acceso.

Veriﬁ care che la porta chiuda correttamente e sia

in funzione il sistema di raﬀ reddamento.

Il cibo è troppo cotto

Con una funzione ventilata ricordarsi di diminuire

la temperatura di 20°C.

Con funzione microonde diminuire la potenza o il

tempo di cottura.

Il cibo è poco cotto

Per cucinare grandi quantità di cibo il tempo di

cottura va aumentato in modo proporzionale.

Veriﬁ care che ci sia abbastanza spazio attorno

alla piroﬁ la per assicurare una giusta circolazione

del calore.

Veriﬁ care che la porta si chiuda correttamente.

Veriﬁ care con un tecnico specializzato l’eﬀ ettiva

tensione di rete.

Si forma condensa sul vetro forno.

E’ normale che durante la cottura di cibi particolar-

mente ricchi di acqua si formi condensa sul vetro

interno della porta forno e sul pannello di control-

lo. Durante la cottura la condensa evaporerà au-

tonomamente.

Pre-riscaldare il forno per ridurre la formazione di

condensa.

Si forma fumo durante la cottura.

E’ normale che durante la cottura di cibi partico-

larmente grassi si formi fumo all’interno del forno.

Durante la cottura con grill il fumo è normale.

GARANZIA E SERVIZIO CLIENTI:

WWW.BERTAZZONI .COM

/ Malfunzionamenti /Garanzia

MALFUNZIONAMENTO

INSTALLATION AND USER MANUAL

BUILT-IN COMBINATION MICROWAVE OVENS

3100533

WWW.BERTAZZONI.COM

/ Contents

CONTENTS

INTRODUCTION AND WARNINGS __________________________________________________

MANUFACTURER LIABILITY _____________________________________________________

ENVIRONMENTAL PROTECTION __________________________________________________

PLASTIC PACKAGING __________________________________________________________

APPLIANCE DATA PLATE ________________________________________________________

GENERAL SAFETY INSTRUCTIONS ________________________________________________

USAGE INSTRUCTIONS _________________________________________________________

APPLIANCE WARNINGS ________________________________________________________

TECHNICAL INSTALLATION INSTRUCTIONS _________________________________________

INSTALLING THE OVEN IN THE UNIT ______________________________________________

IMPORTANT INFORMATION ______________________________________________________

INSTALLING THE OVEN BELOW A HOB ____________________________________________

INSTALLING THE OVEN IN A TALL APPLIANCE HOUSING _____________________________

OVEN FASTENING _______________________________________________________________

ELECTRICAL CONNECTION _______________________________________________________

MAINTENANCE _________________________________________________________________

USING THE APPLIANCE __________________________________________________________

CONTROL PANEL _____________________________________________________________

TWO-KNOB OVEN CONTROLS ___________________________________________________

FULL-TOUCH OVEN CONTROLS _________________________________________________

OVEN FUNCTIONS _____________________________________________________________

FIRST USE ____________________________________________________________________

BEFORE FIRST USE ____________________________________________________________

TURNTABLE INSTALLATION _____________________________________________________

COOLING _____________________________________________________________________

PRE-HEATING _________________________________________________________________

OVEN LIGHT __________________________________________________________________

USING TWO-KNOB OVENS _______________________________________________________

USING TOUCHSCREEN OVENS ___________________________________________________

COOKING MODES ______________________________________________________________

USING CONVENTIONAL COOKING FUNCTIONS ______________________________________

CONDENSATION _______________________________________________________________

COOKING TIPS _________________________________________________________________

SAVING ENERGY _______________________________________________________________

USING MICROWAVE COOKING FUNCTIONS _________________________________________

DEFROSTING __________________________________________________________________

COOKING TIPS _________________________________________________________________

SAVING ENERGY _______________________________________________________________

COOKING GUIDELINES ___________________________________________________________

USING THE TOUCHSCREEN DISPLAY ______________________________________________

HOME SCREEN _________________________________________________________________

MANAGING THE TIME FUNCTIONS ________________________________________________

ASSISTANT ____________________________________________________________________

DISHES _______________________________________________________________________

MICROWAVE COOKING PROGRAMS _______________________________________________

CONVENTIONAL COOKING PROGRAMS ___________________________________________

COMBINATION COOKING PROGRAMS _____________________________________________

CLEANING THE APPLIANCE ______________________________________________________

BASIC MAINTENANCE ___________________________________________________________

REPLACING THE OVEN LIGHT BULB ______________________________________________

TROUBLESHOOTING ___________________________________________________________

WARRANTY ____________________________________________________________________

/ From the desk of our president

FROM THE DESK OF OUR PRESIDENT

Dear Customer,

Thank you for choosing a quality Bertazzoni appliance for your home.

It was way back in 1882 that my family began manufacturing cookers, and

our company has since built up a solid reputation for the excellence of its

engineering, born of a passion for good food.

Today, our products feature exclusive Italian design combined with the latest

technology. Our mission is to build domestic appliances which work perfectly

and fully meet the requirements of their users.

To create products of the highest quality also in aesthetic terms, which meet all

of our customers’ requirements. Our appliances are also versatile and easy to

use, turning the potential chore of cooking into a genuine pleasure.

This manual will help you to use and take care of your Bertazzoni product in

the safest and most eﬃ cient manner, so that it can provide you with the utmost

satisfaction for many years to come.

I really hope you like it!

Paolo Bertazzoni

President

/ Introduction

INTRODUCTION

READ THESE INSTRUCTIONS CAREFULLY

BEFORE INSTALLING AND USING THE

APPLIANCE.

These instructions are valid only for the countries

whose identifying symbols are included on the

cover of this manual and on the appliance label.

The manufacturer shall not be held liable for

property damage or personal injury resulting

from incorrect installation or improper use of the

appliance.

The manufacturer shall also not be held liable for

any imprecisions due to printing or transcription

errors in this booklet.

The appearance of the ﬁ gures included herein is

only for guidance.

The manufacturer reserves the right to make

modiﬁ cations to its products when it considers this

necessary or beneﬁ cial, however the essential

safety and performance characteristics shall not

be aﬀ ected.

THIS APPLIANCE IS DESIGNED FOR NON-

PROFESSIONAL, DOMESTIC USE.

This user manual is an integral part of the appliance

and must therefore be kept in its entirety in a place

accessible to the user for the entire lifetime of the

appliance.

Read this manual before using the appliance.

MANUFACTURER LIABILITY

The manufacturer shall bear no liability for

property damage or personal injury due to:

• Use of the appliance other than that speciﬁ ed.

• Failure to comply with the instructions in the

user manual.

• Tampering with/unauthorised modiﬁ cations to

any part of the appliance.

• The use of non-original spare parts.

• This appliance is intended for cooking food in

the home environment. Any other use shall be

considered improper.

• The appliance is not designed to operate

with external timers or with remote-control

systems.

WARNING: The marking on this product is

a declaration, under the manufacturer’s full

responsibility, that the product complies with

all European health, safety and environmental

requirements laid out in the legislation covering

this product type.

ENVIRONMENTAL PROTECTION

This appliance is marked in accordance with

European Community Directive 2012/19/EU

on waste electrical and electronic equipment

(WEEE).

This directive deﬁ nes the standards for the

collection and recycling of waste electrical and

electronic equipment applicable throughout the

European Union.

The packaging of this appliance is composed of

the elements strictly necessary to ensure suﬃ cient

protection during transport. The packaging

materials are completely recyclable, thus reducing

their environmental impact. Please help to protect

the environment by taking the following tips into

consideration:

• Sort the packaging materials for recycling.

• Render the old appliance unusable before

taking it to the collection facility. Ask the

competent local authorities for details of the

nearest recycling centre you can take the old

appliance to.

• Do not dispose of used oil down the drain.

Keep it in a closed container and take it to a

recycling centre; if this is not possible, dispose

of it in mixed waste (in this manner it will be

disposed of at a monitored facility – although

this is not the best solution, it at least prevents

contamination of the sewage/water systems).

PLASTIC PACKAGING

Danger of suﬀ ocation

• Do not leave the packaging or any part thereof

unattended.

• Do not let children play with the plastic bags.

APPLIANCE DATA PLATE

The data plate bears the technical data, serial

number and brand name of the appliance. The

appliance data plate is located on the side of

the front of the oven, and must not be removed

at any time. A copy is provided in this manual for

reference.

Please think of the environment

when disposing of the packaging.

/ Introduction

INTRODUCTION

GENERAL SAFETY INSTRUCTIONS

• During use, the appliance and its accessible

parts become very hot.

• Never touch the heating elements during use.

• Keep children under the age of eight at a

safe distance unless they are constantly

supervised.

• Children must not play with the appliance.

• This appliance may only be used by children

over the age of eight, and by people with

reduced physical, sensory or mental capacity,

or lacking in experience in the use of electrical

appliances, provided that they are supervised

or instructed by adults who are responsible for

their safety.

• Keep children and animals away from the

appliance while it is running or cooling down.

Accessible parts become red hot during use.

• Switch oﬀ the appliance after use.

• Cleaning and maintenance must not be carried

out by children without adequate supervision.

• Ensure that hot surfaces are allowed to cool

before proceeding to clean the appliance.

• Have installation and servicing carried out

by qualiﬁ ed personnel in compliance with

applicable standards and legislation. Do not

try to repair the appliance yourself or without

the assistance of a qualiﬁ ed technician.

• Do not modify this appliance.

• Do not insert anything in the slots.

• Do not obstruct ventilation openings and heat

dispersal slots.

• If the power supply cable is damaged, contact

technical support immediately and they will

arrange for it to be replaced.

• Do not use abrasive or corrosive detergents

(e.g. scouring powders, stain removers and

metallic sponges) on glass parts.

• Do not sit or put any weight on the oven door.

• Do not use steam jets to clean the appliance.

• Do not use the appliance as a space heater

for any reason.

• In the event of breakage or cracking in the

glass, shut oﬀ the oven immediately and

disconnect it from the power supply. Contact

technical support.

• Sudden and extreme changes in temperature

can cause the glass to break – never pour

cold liquids onto the oven door.

• Using the oven generates heat and moisture –

keep the area well ventilated during operation.

• Never place ﬂ ammable objects in the oven

• Do not open the door if smoke is coming

out of the oven. Shut the appliance oﬀ and

disconnect its power supply.

• The oven contains electronic components

which could interact with electronic medical

equipment such as pacemakers or insulin

pumps. Equipment of this type must be kept

at least 10 cm from the oven.

• Ensure that there are no trapped objects which

could prevent the oven door from shutting.

• The oven is not designed to operate with

timers or remote control systems.

• Plastic containers not designed for high

temperatures could melt, damaging the oven

or even catching ﬁ re.

• Closed tins and jars could burst or even

explode if heated: never use the oven for

preparing or heating tins or jars.

• Always use speciﬁ c oven gloves for removing

or inserting heat-resistant cookware or

accessories.

• Isolate the appliance’s power supply before

performing any maintenance.

• Do not use the appliance if the door does

not close correctly or if the door hinges are

damaged.

• Do not use the appliance if the contact

surfaces between the door and the face of the

oven are damaged.

• Do not use the appliance if the door glass is

damaged.

• Do not use the appliance if it frequently

generates sparks without metal objects being

present inside it.

• Never run the microwave oven empty.

• The contact surfaces between the door and

the front of the oven must always be kept

clean in order to ensure correct operation.

• Do not remove the mica cover from the ceiling

of the oven. This cover prevents grease and

food scraps from damaging the microwave

generator.

• WARNING: If the door seals are damaged, the

oven must not be operated until it has been

repaired by a trained person.

• WARNING: It is hazardous for anyone

other than a trained person to carry out any

service or repair operation which involves

the removal of any cover which gives

protection against exposure to microwave

energy.

• Microwave oven is intended for heating food

and beverages. Drying of food or clothing and

heating of warming pads, slippers, sponges,

damp cloth and similar may lead to risk of

injury, ignition or ﬁ re.

/ Introduction

INTRODUCTION

• The appliance must not be installed behind a

decorative door in order to avoid overheating

INSTRUCTIONS FOR USE

• Use only microwave-safe dishes with

microwave cooking functions (porcelain, glass

or suitable plastic).

• Ensure that the pin, the sliding ring and the

corresponding turntable are positioned inside

the appliance before operating the oven.

• The appliance will operate only when the door

is fully closed.

• Take great care when cooking food with a high

alcohol content, as this could cause a ﬁ re.

• Remove any food residue from inside the oven

before using the appliance in order to prevent

ﬁ res and smoking.

• Do not place any objects or baking paper on

the bottom of the oven.

• After cooking, keep the door closed while the

oven is cooling down to prevent damaging

adjacent kitchen units.

• Fruit juice can cause indelible staining; use

deep dishes to prevent leakage.

• Damaged containers, or those which are

unsuitably small, can lead to serious injuries.

• When opening the oven door, be very careful

of escaping steam: burn hazard!

• Do not pour water into a hot oven: this would

create steam, and thus a burn hazard!

• Keep the door seal clean to prevent heat

escaping and damaging adjacent units.

• Insert oven racks and trays all the way into

their guides to prevent damage to the door

when closing.

• Do not operate the appliance with wet hands

or when it is in contact with water.

• Do not apply pressure to the open door.

• Do not use the door as a work surface or shelf.

• Do not place or store ﬂ ammable objects

or those which could ignite easily on the

appliance, inside it or in its immediate vicinity.

• Always heat baby milk in bottles with the cap

and teat removed. After heating the baby

milk, mix or shake well to allow the heat to be

uniformly distributed.

• Never select excessively high heating times or

power levels to heat small quantities of food.

• Use the grill function only for gratinating

dishes.

• Remove liquids from the appliance with care

to avoid the risk of spillage.

• Use only microwave-safe containers.

• Check suitability before placing dishes and

other containers in the appliance.

• Do not heat whole eggs (raw or hard-boiled) in

the microwave, as they could explode.

• Do not use the appliance for frying, as it would

not be possible to control the temperature of

the oil with microwave cooking.

• The turntable and racks can support a

maximum load of 8 kg.

• When heating food in plastic or paper

containers, keep an eye on the oven due to

the possibility of ignition.

• Microwave heating of beverages can result in

delayed eruptive boiling, therefore care must

be taken when handling the container

APPLIANCE WARNINGS

• Do not place sheets of aluminium foil directly

onto the oven's interior surface.

• Do not place water directly inside the hot oven.

• Do not store moist dishes and food inside the

oven after completing cooking.

• Take care when removing or inserting

accessories.

• Any discolouration of the steel will not aﬀ ect

the oven’s performance.

• For very wet cake batters, use a dripping pan.

Fruit juice can cause permanent stains.

• The oven is designed only for cooking. It must

not be used for other purposes, such as space

heating.

•

/ Installation

The installation, adjustments, transformations and

maintenance listed in this section must only be

performed by qualiﬁ ed technicians (in accordance

with applicable legislation). Incorrect installation

can cause property damage and injury to people

or pets; the manufacturer shall not be held liable

in this event. The appliance’s automatic regulation

or safety devices may only be modiﬁ ed by the

manufacturer or a duly authorised supplier during

the appliance’s lifetime.

Ensure all necessary PPE is used when

carrying out the installation

INSTALLING THE OVEN IN THE UNIT

Ensure that the oven is fully present and

undamaged after removing all loose parts from

their inner and outer packaging. Do not remove the

mica cover on the ceiling of the microwave cavity.

This cover prevents grease and food scraps from

damaging the microwave generator.

In the event of any uncertainty, do not use the

appliance and contact technical support.

Check that the kitchen unit is suitable for installation

of the oven, referring to the dimensions given in

this guide.

IMPORTANT INFORMATION

The oven is only suitable for installation inside

a ﬁ tted kitchen unit or carcase. The sides and

surrounding surfaces must be able to withstand

temperatures of up to 90°C.

Installation of the appliance must be performed

in accordance with the provisions of applicable

legislation.

Provide for an opening in the rear of the carcase to

allow for oven ventilation, as shown in the ﬁ gure.

Lack of suﬃ cient ventilation could compromise

oven performance.

Insert the pin in the middle of the microwave cavity

and place the sliding ring and turntable on it until

they click into place.

TECHNICAL INSTALLATION INSTRUCTIONS

ECHNICAL INSTALLATION INSTRUCTION

595

453.51.5

455

446

455

450 350

86°

520 22

556

1.5

A = 20 MOD

A = 22 HER

A = 23 PRO

/ Installation

INSTALLATION UNDERNEATH A BUILT-IN

HOB

The clearance between the oven and the kitchen

units or other installed appliances must be enough

to ensure suﬃ cient ventilation and air discharge.

If installed under a hob, space must be left between

the bottom of the hob and the top of the oven to

allow for ventilation of the entire compartment

(see ﬁ gure).

Any ventilation openings required for the hob are

to be added to those required by the oven.

The manufacturer shall bear no liability in the

event of the oven being installed in combination

with a hob from another manufacturer.

INSTALLING THE OVEN IN A TALL

APPLIANCE HOUSING

The clearance between the oven and the kitchen

units must be enough to ensure suﬃ cient

ventilation and air discharge. Ensure there is an

opening in the top or rear of the carcase as shown

in the ﬁ gure.

TECHNICAL INSTALLATION INSTRUCTIONS

ECHNICAL INSTALLATION INSTRUCTION

560-568

455

MIN 5

1.5

MIN 30

MIN 460 60

558-568

250 cm²

448-452

min.550

560-568

/ Installation

• Position the appliance into the carcase with

the help of a second person.

• Do not use the door or handle to position the

oven.

• Check that the oven is correctly aligned with

the units.

• Check that the door opens correctly.

• Fasten the oven to the carcase with the

supplied screws, ensuring that the oven

remains centred.

• Cover the screws with the caps.

The electrical connection must be made in

accordance with applicable standards and

legislation.

Before connecting up the appliance, check that:

• The mains electricity supply matches the

characteristics indicated on the appliance data

plate (positioned on the front of the oven).

• The circuit wiring and outlet are equipped with

a compliant earth connection.

Connection to the mains power supply via a

socket:

• Wire a plug onto the power cable which

must comply with applicable standards in the

country of use; the plug (and its fuse, where

applicable) must be suitable for the rated load

speciﬁ ed on the appliance data plate. Connect

the cores of the cable in accordance with the

ﬁ gure, ensuring you follow the harmonised

wiring colour scheme:

L (live/hot/phase) = brown wire

N (neutral) = blue wire

earth “ ” symbol = yellow/green wire

Voltage 220-240 V

Frequency 50 Hz

Max. power 3400 W

Cable type 3x1.5 mm²

OVEN FASTENING ELECTRICAL CONNECTION

LECTRICAL CONNECTIO

• Position the power supply cable in such a way

that it is not resting against the rear of the

oven, that it is not in contact with sharp edges

and will not reach a temperature of 90°C at

any point.

• Do not use adapters, extension leads, gang

sockets etc. as these could cause loose

contacts and overheat.

Hard-wired to the mains circuit:

• The circuit must be ﬁ tted with a omnipolar

circuit breaker of suitable capacity for the

appliance's rated load.

• The earth conductor must not be switched

by the breaker and must be connected to the

earthing system.

• As an alternative, an RCBO may also be used,

or RCD protection in addition to or instead of

a fuse or MCB, depending on the applicable

electrical code.

REPLACING COMPONENTS

Isolate the appliance’s power supply before

performing any maintenance.

Contact an authorised service centre if functional

components require replacement.

WARNING: If the power cable requires

replacement, the installer/maintenance

technician must use H05VV-F cable and leave

the earth conductor around 2 cm longer than

the live and neutral wires. They must also

comply with the instructions given for the

electrical connection.

/ Installation

MAINTENANCE

AINTENAN

ELECTRICAL CONNECTION

/ Use

TWO-KNOB OVEN CONTROLS

1 Function selector

2 Touchscreen display

3 Temperature selector

TIME FUNCTIONS time menu

CANCEL/PREVIOUS MENU cancels or returns to the previous menu

CONFIRM conﬁ rm or continue

SETTINGS settings menu

FULL-TOUCH OVEN CONTROLS

1 Touchscreen display

N.B.: for temperature settings and functions,

touch the icon on the display.

ON/OFF turns the oven on or oﬀ

CANCEL/PREVIOUS MENU cancels or returns to the previous menu

CONFIRM conﬁ rm or continue

SETTINGS settings menu

OVEN FUNCTIONS

CONTROL PANELCONTROL PANEL

SYMBOL DESCRIPTION

Microwave

Combination microwave

Convection

Grill

Fan with grill

Grill + microwave

Assistant

Specials





Run your ﬁ nger up and down the display to scroll

through the menu.

To activate a menu function, press and hold the

required function for at least two seconds. The

chosen function will be selected as soon as you

remove your ﬁ nger from the display.

Touch a parameter on the display to modify it.

For time, brightness and audio settings, conﬁ rm

with the play button.

FIRST USE

Once the oven has been connected to the power

supply, enter the settings menu ( ) and set the

following:

• Language

• Clock

• Clock Format

• Measurement Units

BEFORE FIRST USE

• Remove any ﬁ lm and other packaging residue

from the inside and outside of the oven.

• Remove and wash all accessories.

• Run the oven for 30 min. at 250°C without

placing any food inside (during this operation

it is normal for manufacturing residue to

produce some smoke and odours).

• Let the oven cool down.

• Open the door and air the oven out for 15

minutes.

• Clean the inside of the oven with a moist cloth

and neutral detergent (do not use scouring

powders).

TURNTABLE INSTALLATION

Do not use the oven in microwave mode without

the turntable installed.

• Insert the pin in the centre of the oven cavity.

• Attach the sliding ring and the turntable: they

should click into place.

The turntable can rotate in both directions.

GLASS TRAY INSTALLATION

For good results with the grill, use the Rectangular

Rack supplied with the oven. It must be placed

over the Rectangular Glass Tray in two possible

positions that give diﬀ erent heights for grilling (see

below picture).

Fit the rectangular rack in such a way that it

doesn’t come into contact with the metal surfaces

of the oven cavity since if it does there is a danger

of electric arcing which may damage the oven.

COOLING

The oven is equipped with a cooling system which

operates during cooking.

Air ﬂ ow between the control panel and door allows

the controls to be kept at a usable temperature.

The cooling system turns on and oﬀ automatically

(it is normal for this to continue running after the

oven is switched oﬀ ).

PRE-HEATING

The appliance does not require pre-heating for

microwave functions: cooking begins with a cold

oven.

For the other functions, the pre-heating time will

depend on the temperature set and the number of

accessories present in the oven.

In combination functions, the microwave and

turntable will start up only when the set temperature

is reached.

OVEN LIGHT

The oven light comes on automatically when the

door is opened and remains on during standard

cooking functions.

/ Use

USE

/ Use

USING TWO-KNOB OVENS

1. Insert the rack at the required level

2. Select the oven function by rotating the knob

3. Set the temperature by turning the knob

clockwise, or set the microwave power level

via the TOUCHSCREEN DISPLAY.

4. If necessary, set timed cooking via the

TOUCHSCREEN DISPLAY.

An audible warning and visual message indicate

when the set temperature is reached.

Return the function knob to the zero position at

any time to stop cooking.

USING TOUCHSCREEN OVENS

Run your ﬁ nger up and down the display to

scroll through the menu.

To activate a menu function, press and hold

the required function for at least two seconds.

The chosen function will be selected as soon

as you remove your ﬁ nger from the display.

Touch a parameter on the display to modify it.

1. Insert the rack at the required level.

2. Touch the power button twice to turn the oven

on (once if the appliance is already on).

3. Scroll through the functions menu and choose

the required cooking method.

4. Scroll to select the required temperature or

power level and select it.

5. If necessary, set timed cooking via the

TOUCHSCREEN DISPLAY.

6. Touch the Play button to start cooking, or wait

(15 seconds) for it to start automatically.

An audible warning and visual message indicate

when the set temperature is reached.

Touch the power button at any time to stop

cooking.

COOKING MODES

The oven is equipped with various heating

elements which create the various cooking modes

when activated individually or in combination.

Warning: all cooking operations must take

place with the door closed.

The oven door can be opened at any time.

The oven will shut oﬀ automatically. The oven

will resume operation once the door is closed

again; if the microwave function has been

selected, it will be necessary to touch conﬁ rm

to resume the function.

Microwave

Heating with microwave energy

Rapid cooking.

• Turntable

When cooking foodstuﬀ s which do not require

rotation, stop the turntable by pressing the

corresponding icon on the display; press the same

icon to reactivate it.

Combination Microwave

Heating with microwave energy distributed by the

fan.

Ideal cooking for roasts.

• Lower level

Convection

Heat from the rear element with fan assist.

Cooking on multiple levels, ideal for any type of

food which requires even heat.

• Lower level

Grill

Heat from the grill (broiler) element.Max

recommended temperature: 200°C.

Cooking on a single level, ideal for grilling

sausages, chops, bacon, ﬁ sh or toast.

Browning or gratinating food at the end of cooking.

• Upper level

Fan with grill

Heat from the grill (broiler) element with fan assist.

Max recommended temperature 175°C.

Cooking on a single level, ideal for grilling thick

foods.

The circulation of the heat aids optimum cooking

of the food while grilling from above.

• Upper level

USE

Grill + microwave

Heating with microwave energy and from the grill

element

Fast cooking with surface browning.

• Upper level

Assistant

see speciﬁ c chapter

Specials

Dehydrate

Function with forced air circulation and a

temperature of 37°C for drying foods, ﬂ owers and

vegetables.

Automatic defrosting by weight

Function with the use of microwave energy to

accelerate the defrosting process for foodstuﬀ s by

setting their weight.

Manual defrosting by time

• Function with the use of microwave energy to

accelerate the defrosting process for foods by

setting the time.

Sabbath

Heating method for use during periods of religious

observance.

Eco

Fan-assisted cooking function with low power

consumption (light deactivated during cooking).

CONDENSATION

When cooking foods with a high water content, it

is normal for condensation to form on the inside

of the oven door and on the control panel. This

condensation will evaporate by itself during

cooking.

COOKING TIPS

The set temperature and cooking time may

vary slightly from one oven to another. Slight

adjustments to recipes may be necessary.

• Increasing the temperature does not decrease

cooking times.

• Cooking times depend on the weight, thickness

and quality of the food.

• We recommend placing the food at the centre

of the rack.

• Choose the level of cooking in accordance

with the recipe and personal experience.

• Turn and mix dishes so that they heat through

evenly.

• For new recipes, choose the lowest

temperature from those given along with the

shortest time; then assess how well cooked

the dish is, prolonging the cooking if necessary.

SAVING ENERGY

• Open the oven door only when necessary to

avoid wasting heat.

• Keep the inside of the oven clean.

• Remove any accessories not currently being

used.

• Shut oﬀ the oven a few minutes before the

time normally used, allowing the residual heat

of the oven to ﬁ nish cooking.

/ Use

USE USING CONVENTIONAL COOKING

FUNCTIONS

/ Use

DEFROST

• The time required to defrost foodstuﬀ s will

depend on their quantity and on the thickness

of the foodstuﬀ .

• Thicker pieces will need to be turned multiple

times.

• Foods rich in fat, such as butter, soft cheese,

cream etc. should not be completely defrosted.

• Remove frozen foods from their packages

and ensure that any metal elements, clips etc.

have been removed.

• Any liquid which forms, above all when

defrosting poultry, must be disposed of and

must not under any circumstances come into

contact with other foodstuﬀ s.

• Do not forget that the defrost function requires

a rest period during which the item will be

defrosted completely.

COOKING TIPS

• When heating or cooking items with a skin

or peel (e.g. apples, tomatoes, potatoes,

sausages), make holes in them to prevent

them from bursting.

• When cooking ready meals, follow the

instructions on the pack.

• If you wish to place multiple containers, such

as cups, in the appliance, arrange them evenly

on the turntable.

• Never close plastic bags with metal clips or

twist ties with a wire core – use plastic clips.

Make small holes in the top of the bag to allow

steam to escape.

• Ensure that foodstuﬀ s reach a minimum

temperature of 70°C when cooking or

reheating.

• When heating liquids, use containers with

large openings to allow steam to escape.

• Cooking times and power levels should be

adapted to individual requirements.

• The greater the quantity of food, the longer the

cooking time will be.

Double quantity = twice the cooking time

Half quantity = half the cooking time

• Liquids heat up more quickly.

• Most foodstuﬀ s will need to be protected

with a lid in order to maintain their moisture

levels and intrinsic ﬂ avour. The lid used must

be microwave safe and have holes to allow

steam to escape.

• The set temperature and cooking time may

vary slightly from one oven to another. Slight

adjustments to recipes may be necessary.

• Increasing the temperature does not decrease

cooking times.

• Cooking times depend on the weight, thickness

and quality of the food.

• We recommend placing the food at the centre

of the rack.

• Choose the level of cooking in accordance

with the recipe and personal experience.

• Turn and mix dishes so that they heat through

evenly.

• For new recipes, choose the lowest

temperature from those given along with the

shortest time; then assess how well cooked

the dish is, prolonging the cooking if necessary.

SAVING ENERGY

• Open the oven door only when necessary to

avoid wasting heat.

• Keep the inside of the oven clean.

• Remove any accessories not currently being

used.

• Shut oﬀ the oven a few minutes before the

time normally used, allowing the residual heat

of the oven to ﬁ nish cooking.

SING CONVENTIONAL COOKING FUNCTION

USING MICROWAVE COOKING FUNCTIONS

/ Use

COOKING GUIDELINESCOOKING GUIDELINE

Foodstuﬀ Weight

(g)

Defrosting time

(min.)

Rest time (min.) Tips

Whole pieces of meat,

pork, beef, veal, game

100 2-3 5-10 turn once

200 4-5 5-10 turn once

500 10-12 10-15 turn twice

1000 21-23 20-30 turn twice

1500 32-34 20-30 turn twice

2000 43-45 25-35 turn three times

Whole or jointed poultry 250 5-6 5-10 turn once

Chicken 1000 20-24 20-30 turn twice

Fish ﬁ llet 200 4-5 5-10 turn once

Trout 250 5-6 5-10 turn once

Bread

200 4-5 5-10 turn once

500 10-12 10-15 turn once

800 15-17 10-20 turn twice

MICROWAVE COOKING

Foodstuﬀ Weight

(g)

Quantity of

liquid to add

Power

(watts)

Time

(min.)

Rest

time

(min.)

Tips

Cauliﬂ ower

Broccoli

Mushrooms

500

300

250

100 ml

50 ml

25 ml

800

9-11

6-8

2-3

Divide into ﬂ orets.

Slice.

With lid.

Peas and

carrots,

frozen carrots

300

250

100 ml

25 ml

800

7-9

8-10

2-3

Cut into slices or dice.

With lid.

Potatoes 250 25 ml 800 5-7 2-3 Peel and cut potatoes into

equal sized pieces.

With lid.

Bell peppers 250 25 ml 800 5-7 2-3 Cut into pieces or slices.

With lid.

Fish ﬁ llet 500 - 600 10-12 3 With lid.

Turn halfway through

cooking.

Whole ﬁ sh 800 - 800

400

2-3

7-9 2-3

With lid.

Turn halfway through

cooking.

The times given in the table do not include preheating times and are provided only as a guide.

MICROWAVE DEFROSTING

/ Use

COOKING GUIDELINESCOOKING GUIDELINE

Foodstuﬀ Weight/

tin

diameter

Power

(watts)

Temperature

(°C)

Time

(min.)

Rest

time

(min.)

Tips

Roast beef 1-1.5 kg 400 200 30-40 20

Container without

cover.

Turn once.

Pork loin

Pork chop (bone-in)

Roast pork

0.8-1 kg 200 180-190 50-60 20

Container without

cover.

Turn once.

Whole chicken 1-1.2 kg 400 200 30-40 10

Container without

cover.

Breast down, turn once.

Jointed chicken 0.5-1 kg 400 200 25-35 10

Container without

cover.

Place the pieces skin

down, turn once.

Roast veal 1.5-2 kg 200 180 60-65 20

Container with cover;

turn once or twice, after

turning continue without

cover.

Roast beef 1.5-1.8 kg 200 200 80-90 20 Container with cover,

turn once or twice.

Chocolate cake 28 cm 200 200 30 5-10 Turntable

Apple pie 28 cm 200 185 40-45 5-10 Turntable

Cheesecake 28 cm 400 180 40-45 5-10 Turntable

COOKING WITH MICROWAVE + GRILL FUNCTION

Foodstuﬀ Weight Power (watts) Time (min.) Rest time (min.)

Baked pasta 500 400 12-17 3-5

Gratinated potatoes 800 600 20-22 3-5

Lasagne 800 600 15-20 3-5

Chicken 1000 400 35-40 3-5

The times given in the table do not include preheating times and are provided only as a guide.

COOKING WITH COMBINATION MICROWAVE FUNCTIONS

/ Use

HOME SCREEN

Drop-Down Menu

The drop-down menu contains some functions

which can be activated with the oven oﬀ .

Scroll the FLAP _ symbol upwards to open; scroll

the FLAP _ symbol downwards to close.

Timer

Countdown timer: when it ﬁ nishes, an audible

warning will sound and a message will be

displayed. The timer does not stop the cooking

operation.

Scroll to set; the timer starts automatically.

Light

To turn the oven light on and oﬀ with the door

closed.

Oven Preheating

Function to bring the oven to the required

temperature in a short period of time.

This function is designed only for pre-heating the

oven, and not for cooking food.

Screen Brightness

To set or change the display brightness.

Settings Menu

Touch the settings button to enter the menu.

Brightness

To set or change the display brightness.

Audio

To set or change the volume of the sounds.

Language

To select the preferred appliance language (the

default is English).

Clock

To set or change the time.

Showroom Mode

Deactivates the heating elements for showrooms

use.

Weight Unit

To set or change the unit of measurement used

for weight.

Temp Unit

To set or change the unit of measurement used for

temperature.

ECO Mode

To reduce energy consumption.

USING THE TOUCHSCREEN DISPLAY

/ Use

MANAGING THE TIME FUNCTIONS

The time function allows you to manage cooking

times.

After setting the function and temperature, press

the clock icon ( ) and choose a time function.

Timer

To set a countdown timer, at the end of which an

audible warning will sound and a message will be

displayed. The timer does not stop the cooking

operation.

Scroll to set; the timer starts automatically.

Cooking Time

To set a countdown timer, at the end of which

cooking will be stopped, an audible warning will

sound and a message will be displayed.

Scroll to set; the cooking time timer starts

automatically.

Start at

To set the start time and duration of cooking.

When the set time arrives, an audible warning will

sound indicating the start of cooking. When the

set duration has elapsed, cooking will stop, an

audible warning will sound and a message will be

displayed.

Scroll to set ﬁ rst the start time and then the

cooking time.

Ends at

To set the cooking end time and duration (the start

time will be calculated by the appliance).

An audible warning will sound when cooking

begins. At the set cooking end time, cooking will

stop, an audible warning will sound and a message

will be displayed.

Scroll to set ﬁ rst the end time and then the cooking

time.

Touch the Power button, or else return the selector

to the oﬀ position, to stop cooking at any point.

Touch the clock icon to modify the duration of the

current cooking program.

Important: if the time functions are not managed,

the duration of the cooking must be managed

manually.

USING THE TOUCHSCREEN DISPLAY

/ Use

ASSISTANT

The assistant function helps you manage a range

of cooking, temperature and time functions for

each type of food.

The system does not provide recipes, but helps

the oven get the best out of yours.

It is possible to create new sequences and store

them for future use.

Recipe Management

Preset cooking sequences.

1. Choose the required food category.

• Meat

• Poultry

• Fish

• Dessert

• Bread

• Pizza

• Pasta

• Vegetables

2. Choose the required dish.

3. Select the weight and level of cooking, where

required.

4. Press play.

At the end of cooking, an audible warning will

sound and a message will be displayed.

To stop cooking, press the power button.

My cookbook

Saved personal cooking sequences

1. Select the required recipe from the saved

ones.

2. Press play.

At the end of cooking, an audible warning will

sound and a message will be displayed.

To stop cooking, press the power button.

To delete a saved recipe, select the name and

drag it from the right to the left-hand side and

conﬁ rm.

Set

To set complex cooking proﬁ les and store them.

Up to three functions in sequence can be selected.

1. Select function 1

2. Set cooking function, temperature and

duration.

3. Repeat for functions 2 and 3, where necessary.

4. Press play to run the recipe.

5. Before activating cooking, you can decide

whether or not to save the recipe; if saving, an

on-screen keyboard will be displayed to name

and save it.

6. Once saved, touch the play button to start

cooking.

Use the My Cookbook function to bring up the

saved recipe.

USING THE TOUCHSCREEN DISPLAY

/ Cleaning / Troubleshooting

MICROWAVE COOKING FUNCTIONS

• Do not use metal pans or dishes, or other

containers with metal elements or decoration,

with microwave functions.

• The most suitable materials for microwave

cooking are Pyrex, porcelain or earthenware,

as well as microwave-safe plastic containers.

• Use glass or plastic lids, or else a layer of cling

ﬁ lm, in order to:

Prevent steam from escaping

Accelerate the cooking process

Prevent food from drying out

Preserve the ﬂ avour and aroma of dishes

Covers must not be airtight in order to prevent

pressure from building up.

Testing Containers

Place the container to be tested in the oven and

heat at maximum power for 20 seconds. If the

container remains cold or heats up only slightly,

this means it is suitable for microwave cooking. If,

on the other hand, it should heat up signiﬁ cantly,

or else sparks are generated, this means it is not

suitable.

CONVENTIONAL COOKING FUNCTIONS

• For conventional cooking functions, use heat-

resistant containers which can withstand

temperatures of at least 300°C. Plastic

containers are not suitable.

COMBINATION COOKING FUNCTIONS

• For combination cooking functions, use

containers suitable for both cooking methods.

Before performing any manual cleaning operation,

wait for all parts to cool down and isolate the oven

from the electrical supply.

Scrupulous care of your oven will help keep it in

excellent condition for many years to come.

Cleaning enamelled or painted parts:

To maintain the characteristics of the enamelled

components, they should be cleaned frequently

with soapy water. Never use scouring powders.

Do not leave acidic or basic substances (vinegar,

lemon juice, salt, tomato juice etc.) sitting on

enamelled parts, and do not wash enamelled

parts when they are still hot.

Cleaning Stainless-Steel Parts:

Clean the components with soapy water and then

dry them with a soft cloth, following the direction of

the brushed ﬁ nish. The shine can be maintained

by periodic use of commonly available products.

Do not use harsh/aggressive detergents such as:

• Limescale removers

• Bleach

• Hydrochloric acid

• Ammonia

• Scouring pads or powders

Immediately remove limescale, grease, starch or

egg-white stains.

Cleaning the Door Glazing:

To degrease, use washing-up liquid and vinegar,

then rinse; otherwise, clean with washing-up

liquid, rinse, then pass over with a moist cloth

before drying.

To remove encrusted food, soak with soapy water

or washing-up liquid for a few minutes. After a few

minutes, rinse oﬀ then dry with a soft cloth.

Avoid anti-limescale, abrasive and multi-purpose

products, as they will aﬀ ect the look of the glass

after a while.

Cleaning the Oven Racks:

Do not wash the racks in the dishwasher.

Immerse them in hot soapy water, then wipe with

a non-abrasive sponge before rinsing and drying

with a tea towel.

Cleaning Handles:

Clean the components with soapy water and then

dry them with a soft cloth, following the direction

of the brushed ﬁ nish. Never use scouring powders

or pads.

Seal:

Wipe with a damp cloth.

DISHES CLEANING THE APPLIANCE

Cleaning the roof of the oven cavity.

Warning!

Disconnect the power supply and wait until the

appliance has cooled down before cleaning.

• Turn the grill support 180° (the support may

come out when turned to 90°; reinsert it and

reposition correctly if this occurs).

• Gently lower the grill heating element.

• Clean with soapy water and dry with a soft

cloth (do not use scouring powders or similar).

• Repeat the operations above in reverse to

reassemble the grill.

Cleaning the Turntable and Accessories

Ensure that the turntable and its support are kept

clean at all times.

In the event of encrusted dirt building up, leave

the plate to soak and clean with a brush.

The accessories can be washed in the dishwasher.

Cleaning the Oven Cavity

• Place a glass of water on the turntable.

• Add a few drops of lemon or vinegar if

unpleasant odours have formed inside the

appliance.

• Run the appliance in microwave mode at

maximum power for 2-3 minutes.

• Remove any residue with a soft cloth.

/ Maintenance

CLEANING THE APPLIANCE

REPLACING THE OVEN LIGHT

Warning!

Disconnect the power supply and wait until the

appliance has cooled down before cleaning.

Bulb type: 12 V / 10 W halogen.

• Turn the grill support 180° (the support may

come out when turned to 90°; reinsert it and

reposition correctly if this occurs).

• Gently lower the grill heating element.

• Unscrew the glass cover and take out the old

halogen bulb.

• Insert a new halogen bulb in the holder. DO

NOT touch the bulb with your bare hands.

• Screw the glass cover back on.

• Reinstate the power supply.

/ Maintenance

BASIC MAINTENANCEBASIC MAINTENANC

WARRANTY

The oven is not working

Is the oven power supply active? Check the circuit

breaker, switch or fuse. Disconnect the oven

from the power supply for around one minute by

unplugging it or turning it oﬀ at the circuit breaker.

Is the oven door correctly closed? Ensure that

there is nothing preventing it from closing and the

door clicks when closed.

The oven does not heat up

Check that showroom mode is not enabled.

Check that a time function is not active. Disconnect

the oven from the power supply for around one

minute by unplugging it or turning it oﬀ at the

circuit breaker.

After extended use of the grill, the heating

elements are momentarily switched oﬀ by the

safety thermostat; wait a few moments while the

oven cools down, then try again.

The knob will not stay in place

The knob clip is broken: call customer service for

a replacement.

The controls are very hot

This is normal if the door is left open for a prolonged

period of time with the oven running.

Check that the door closes correctly and that the

cooking system is operational.

Food is overcooked

When using a fan-assisted function, remember to

lower the cooking temperature by 20°C.

When using a microwave cooking function,

decrease the power level or cooking time.

Food is undercooked

When cooking large quantities of food, the cooking

time must be increased proportionally.

Check that there is suﬃ cient space around the

oven dish to allow heat to circulate correctly.

Check that the door closes correctly.

Have a technician check the actual mains voltage.

Condensation forms on the oven door glass

When cooking foods with a high water content, it

is normal for condensation to form on the inside

of the oven door and on the control panel. This

condensation will evaporate by itself during

cooking.

Pre-heat the oven to reduce condensation build-

up.

Smoke forms during cooking

It is normal for smoke to form inside the oven

when cooking particularly fatty foods. When

cooking with the grill, a certain quantity of smoke

is normal.

WARRANTY AND CUSTOMER SERVICE:

WWW.BERTAZZONI.COM

/ Troubleshooting / Warranty

TROUBLESHOOTING

INSTRUKTIONER FÖR INSTALLATION OCH ANVÄNDNING

KOMBIUGNAR FÖR INBYGGNAD MED

MIKROVÅGSFUNKTION

3100533

WWW.BERTAZZONI.COM

/ Innehållsförteckning

INNEHÅLLSFÖRTECKNING

VARNINGAR ____________________________________________________________________

TILLVERKARENS ANSVAR _______________________________________________________

MILJÖSKYDD __________________________________________________________________

PLASTFÖRPACKNINGAR ________________________________________________________

TYPSKYLT ____________________________________________________________________

ALLMÄNNA SÄKERHETSVARNINGAR ______________________________________________

VARNINGAR VID ANVÄNDNING ___________________________________________________

VARNINGAR FÖR APPARATEN ___________________________________________________

TEKNISK HANDBOK FÖR INSTALLATÖREN _________________________________________

INSÄTTANDE AV UGNEN ________________________________________________________

VIKTIGA VARNINGAR ___________________________________________________________

INSTALLATION UNDER SPISHÄLL ________________________________________________

INSTALLATION I INBYGGNADSSKÅP ______________________________________________

FASTSÄTTNING AV UGNEN _______________________________________________________

ELANSLUTNING ________________________________________________________________

UNDERHÅLL ___________________________________________________________________

ANVÄNDNING __________________________________________________________________

KONTROLLPANEL _____________________________________________________________

MANÖVERORGAN UGN 2 MANÖVERRATTAR ______________________________________

MANÖVERORGAN UGN FULL TOUCH _____________________________________________

UGNENS FUNKTIONER __________________________________________________________

FÖRSTA PÅSLAGNINGEN _______________________________________________________

FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNINGEN __________________________________________________

INSTALLATION AV SNURRANDE TALLRIK __________________________________________

NEDKYLNING __________________________________________________________________

FÖRVÄRMNING ________________________________________________________________

UGNSLAMPA __________________________________________________________________

ANVÄNDNING AV UGN 2 MANÖVERRATTAR ________________________________________

ANVÄNDNING AV FRONT TOUCH _________________________________________________

TILLAGNINGSSÄTT _____________________________________________________________

ANVÄNDNING AV TRADITIONELLA TILLAGNINGSMETODER ____________________________

KONDENS _____________________________________________________________________

RÅD FÖR TILLAGNING __________________________________________________________

ENERGIBESPARING ____________________________________________________________

ANVÄNDNING AV TILLAGNINGSMETODER MED MIKROVÅGSFUNKTION _________________

UPPTINING ____________________________________________________________________

RÅD FÖR TILLAGNING __________________________________________________________

ENERGIBESPARING ____________________________________________________________

UNGEFÄRLIG TABELL FÖR TILLAGNING ____________________________________________

ANVÄNDNING AV PEKSKÄRMEN __________________________________________________

HEMSKÄRM ___________________________________________________________________

HANTERING AV TIDSFUNKTIONER ________________________________________________

ASSISTENT ____________________________________________________________________

KOKKÄRL _____________________________________________________________________

TILLAGNINGSMETODER MED MIKROVÅGSFUNKTION ________________________________

TRADITIONELLA TILLAGNINGSMETODER __________________________________________

KOMBINERADE TILLAGNINGSMETODER ___________________________________________

RENGÖRING AV APPARATEN ______________________________________________________

ENKELT UNDERHÅLL ___________________________________________________________

BYTE AV UGNSLAMPA __________________________________________________________

FUNKTIONSFEL _______________________________________________________________

GARANTI ______________________________________________________________________

/ Från den verkställande direktörens skrivbord

FRÅN DEN VERKSTÄLLANDE DIREKTÖRENS SKRIVBORD

Kära kund,

tack för att du har valt kvaliteten hos Bertazzonis hushållsapparater till ditt hem.

Min familj började tillverka kök redan 1882 och har skaﬀ at sig ett gott rykte tack

vare vår goda ingenjörskunskap, som har sitt ursprung i vår passion för god

mat.

Våra produkter visar idag upp en exklusiv design som är typiskt italiensk och en

teknik på hög nivå. Vårt uppdrag är att tillverka hushållsapparater som fungerar

perfekt och som tillfredsställer användaren fullt ut.

Genom att skapa produkter med hög estetisk kvalitet uppfyller vi våra kunders

behov. Våra hushållsapparater är dessutom mångsidiga och lätthanterliga, så

att matlagningen blir ett sant nöje.

Denna handbok kommer att hjälpa dig att använda och ta hand om din

Bertazzoni-produkt på ett säkert och eﬀ ektivt sätt, så att den kan ge dig maximal

tillfredsställelse under många år framöver.

Jag hoppas att du kommer vara fullständigt nöjd!

Paolo Bertazzoni

Verkställande direktör

/ Varningar

VARNINGAR

LÄS BRUKSANVISNINGEN INNAN

INSTALLATION OCH ANVÄNDNING AV

APPARATEN.

Dessa instruktioner gäller endast för de

destinationsland vars landskoder ﬁ nns avbildade

på bruksanvisningens omslag och på apparatens

etikett.

Tillverkaren kan inte hållas ansvarig för eventuella

skador på saker eller personer som beror på

felaktig installation eller felaktig användning av

apparaten.

Tillverkaren är inte ansvarig för eventuella

felaktigheter i detta häfte som beror på tryck- eller

kopieringsfel.

Bilderna som återges fungerar endast som

exempel.

Tillverkaren förbehåller sig rätten att utföra

ändringar på sina produkter när detta uppfattas

som fördelaktigt, utan att de grundläggande

egenskaperna för säkerhet och funktion försämras.

DENNA APPARAT HAR UTFORMATS FÖR ICKE

PROFESSIONELL ANVÄNDNING I HEMMET.

Denna instruktionsbok utgör en integrerad del av

apparaten och måste förvaras i oskadat skick och

ﬁ nnas till hands för användaren under apparatens

hela livslängd.

Läs handboken innan du använder apparaten.

TILLVERKARENS ANSVAR

Tillverkaren avsäger sig allt ansvar för

skador på personer eller saker som orsakas av:

• användning av apparaten som inte är den

avsedda;

• försummelse av föreskrifterna i

instruktionsboken;

• manipulering av någon del av apparaten;

• användning av reservdelar som inte är original.

• Denna apparat är avsedd för tillagning av

livsmedel i hemmiljö. All annan användning är

olämplig.

• Apparaten har inte utformats för att fungera

med externa tidur eller fjärrstyrda styrsystem.

OBS: Genom märkningen på denna produkt

förklarar man under eget ansvar att den

överensstämmer med alla europeiska säkerhets-,

hälso- och miljöstandarder som har fastställts av

lagstiftningen och som gäller för denna produkt.

MILJÖSKYDD

Denna apparat har märkts i enlighet med det

europeiska direktivet 2012/19/EU om elektriska

och elektroniska apparater (avfall som utgörs av

eller innehåller elektrisk och elektronisk utrustning

- WEEE).

Detta direktiv deﬁ nierar standarderna för insamling

och återvinning av förbrukade apparater som

gäller inom den Europeiska unionen.

Apparatens förpackning består av komponenter

som är helt nödvändiga för att garantera ett eﬀ ektivt

skydd under transporten. Förpackningsmaterialen

är helt återvinningsbara och därför är deras

påverkan på miljön begränsad. Vi uppmanar till

att bidra till att skydda miljön genom att även följa

dessa råd:

• bortskaﬀ a förpackningens komponenter i de

särskilda återvinningsbehållarna;

• informera dig hos ansvarig lokal myndighet

om vilken insamlingsplats för återvinningsbara

material som ligger närmast för att lämna

din apparat där innan du lämnar din gamla

apparat till insamlingsplattformen;

• häll inte ut förbrukad olja i diskhon. Förvara

oljan i en sluten behållare och lämna över den till

en insamlingsplats eller, om det inte är möjligt,

släng den i soporna (på så sätt kommer den

att bortskaﬀ as på ett kontrollerat avfallsupplag

och trots att detta inte är den bästa lösningen

så undviker du vattenförorening).

PLASTFÖRPACKNINGAR

Kvävningsrisk

• Lämna inte förpackningen eller delar av den

obevakade.

• Låt inte barn leka med plastpåsarna i

förpackningen.

TYPSKYLT

Typskylten återger tekniska data, serienummer

och märkning. Typskylten ﬁ nns på ugnens

framsida och får aldrig tas bort (en kopia av denna

återges i handboken).

Vi ber er att respektera miljön vid

bortskaﬀ ande av förpackningarna.

/ Varningar

VARNINGAR

ALLMÄNNA SÄKERHETSVARNINGAR

• Denna apparat och dess åtkomliga delar blir

väldigt varma under användningen.

• Rör inte värmeelementen under användningen.

• Håll barn under 8 år på behörigt avstånd

såvida de inte är under konstant tillsyn.

• Barn får inte leka med apparaten.

• Användning av denna apparat är tillåten

för barn som är äldre än 8 år och personer

med minskad fysisk, sensorisk eller mental

förmåga, eller personer som inte har

nödvändig erfarenhet och kunskap, om de

övervakas eller instrueras av en vuxen person

som ansvarar för deras säkerhet.

• Håll barn och husdjur borta från apparaten

under användning eller nedkylning. De

åtkomliga delarna är glödheta.

• Stäng av apparaten efter användning.

• Rengörings- och underhållsåtgärder får inte

utföras av barn utan tillsyn.

• Försäkra dig om att ytorna har svalnat innan

du påbörjar rengöring av apparaten.

• Se till att installation och serviceåtgärder

utförs av kvaliﬁ cerad personal i enlighet med

gällande standarder. Försök aldrig reparera

apparaten på egen hand eller utan hjälp av en

kvaliﬁ cerad tekniker.

• Ändra inte på apparaten.

• Stoppa inte in föremål i luftintagen.

• Täpp inte till öppningar och springor för

ventilation och värmeavledning.

• Om anslutningskabeln är skadad, kontakta

omedelbart den tekniska servicen som

kommer att byta ut kabeln.

• Använd inte nötande eller frätande

rengöringsmedel på delarna i glas (såsom

produkter i pulverform, ﬂ äckborttagningsmedel

och metallsvampar).

• Sätt dig inte eller luta dig inte på ugnsluckan.

• Använd inte ångstrålar för att rengöra

apparaten.

• Använd aldrig apparaten för att värma upp

miljön.

• Om glaset har gått sönder eller spruckit, stäng

omedelbart av ugnen och koppla bort den från

elnätet. Kontakta servicecentret.

• Temperaturväxlingar kan leda till att glaset går

sönder. Häll inga kalla vätskor på ugnsluckan

under användning.

• Vid användning av ugnen genereras värme

och fuktighet. Ventilera miljön väl under

användningen.

• Lägg inga lättantändliga föremål i ugnen.

• Öppna inte ugnsluckan när det kommer ut rök.

Avaktivera apparaten och koppla bort ugnen

från elnätet.

• Ugnen är utrustad med elektroniska

komponenter som skulle kunna interagera

med elektronisk, medicinsk utrustning, såsom

pacemakers eller insulinpumpar. Dessa

implantat måste hållas på ett avstånd av

åtminstone 10 cm från ugnen.

• Kontrollera att inga föremål har fastnat och

hindrar stängning av ugnsluckan.

• Ugnen har inte utformats för att fungera med

fjärrstyrda tidur eller styrsystem.

• Plastbehållare som inte är lämpliga för höga

temperaturer kan smälta och skada ugnen

eller börja brinna.

• Stängda burkar kan explodera om de värms

upp. Använd inte ugnen för att bereda och

värma upp burkar eller kärl.

• Använd alltid lämpliga grytvantar för att dra ut

eller skjuta in värmebeständiga tillbehör eller

kastruller.

• Innan några underhållsåtgärder utförs måste

apparaten kopplas bort från elnätet.

• Använd inte apparaten om luckan inte stängs

korrekt eller om luckans gångjärn har skadats.

• Använd inte apparaten om kontaktytorna

mellan luckan och ugnens framsida har

skadats.

• Använd inte apparaten om luckans glas har

skadats.

• Använd inte apparaten om det ofta bildas

gnistor i tillagningsutrymmet utan att det ﬁ nns

några metallföremål inuti.

• Sätt aldrig på mikrovågsugnen när den är tom.

• Kontaktytorna mellan luckan och framsidan

måste alltid hållas rena för att kunna garantera

ugnens perfekta funktion.

• Ta inte bort skyddet av glimmer från ugnens

tak. Detta skydd förhindrar att fett och

matrester skadar mikrovågsgeneratorn.

/ Varningar

VARNINGAR

VARNINGAR VID ANVÄNDNING

• För tillagning med mikrovågsfunktioner får

endast kokkärl som är lämpliga för mikrovågor

användas (porslin, glas eller lämplig plast).

• Se till att stiftet, glidringen och den tillhörande

snurrande tallriken ﬁ nns i tillagningsutrymmet

innan ugnen sätts igång.

• Apparaten fungerar endast när luckan är helt

stängd.

• Var särskilt uppmärksam när du tillagar mat

med stora mängder alkohol, eftersom den kan

börja brinna.

• Ta bort rester av mat från ugnen innan du

använder apparaten, för att förhindra att de

börjar brinna.

• Lägg inga föremål eller bakplåtspapper på

ugnsbotten.

• Efter tillagningen måste nedkylning ske med

stängd lucka, för att förhindra att intilliggande

möbler skadas.

• Fruktjuice kan ge permanenta ﬂ äckar. Använd

djupa behållare för att se till att juicen inte

läcker ut.

• Skadade behållare, eller behållare i olämplig

storlek, kan orsaka allvarliga skador.

• Vid öppning av ugnsluckan måste du vara

uppmärksam på att varm ånga inte läcker ut

och ger brännskador.

• Häll inte vatten i ugnen när den är varm, för att

förhindra ångbildning.

• Håll tätningen ren för att förhindra värmeläckage

som skulle kunna skada intilliggande möbler.

• Sätt in ugnens tillbehör ända in till stoppläget,

för att förhindra att luckan skadas vid

stängning.

• Sätt inte igång apparaten med fuktiga händer

eller när den är i kontakt med vatten.

• Utöva inget tryck på luckan när den är öppen.

• Använd inte luckan som arbetsyta eller som

stödyta.

• Lägg inte eller håll inte lättantändliga vätskor

eller föremål som lätt kan börja brinna på, inuti

eller direkt i närheten av apparaten.

• Värm alltid upp barnmat i nappﬂ askor eller

ﬂ askor utan lock och utan napp. Efter att

barnmaten har värmts upp måste den blandas

eller skakas väl, så att värmen fördelas jämnt.

• Välj inte för långa uppvärmningstider eller för

höga eﬀ ektnivåer för att värma upp en mindre

mängd mat.

• Använd endast grillfunktionen för att gratinera.

• Ta ut ﬂ ytande livsmedel försiktigt ur ugnen för

att undvika risken för spill.

• Använd endast behållare som är lämpliga för

mikrovågor.

• Kontrollera att kokkärl och behållare är

lämpliga innan de används i ugnen.

• Värm inte upp ägg med skal eller hela kokta

ägg i mikrovågsugnen, eftersom de kan

explodera.

• Använd inte ugnen för att fritera i olja, eftersom

det inte går att kontrollera temperaturen på

oljan under mikrovågornas påverkan.

• Den snurrande tallriken och gallren håller för

en maximal last på 8 kg.

VARNINGAR FÖR APPARATEN

• Lägg inte aluminiumfolie direkt på ugnsbotten.

• Häll inte i vatten direkt i ugnen när den är

varm.

• Ha inte kvar fuktiga tallrikar och mat inuti

ugnen efter att tillagningsfasen har avslutats.

• Var försiktig när du tar ut eller sätter in

tillbehören.

• Missfärgning av stålet påverkar inte ugnens

prestanda.

• För väldigt fuktiga tårtor, använd en dryppanna.

Fruktjuice orsakar ﬂ äckar som kan vara

permanenta.

• Ugnen är endast avsedd för tillagning. Den

får inte användas för andra ändamål, såsom

uppvärmning av ett rum till exempel.

/ Installation

Installationen samt regleringar, ändringar och

underhåll som räknas upp i denna del, får endast

utföras av kvaliﬁ cerad personal (enligt gällande

lagstiftning). Felaktig installation kan leda till skador

på personer, djur eller saker, som tillverkaren inte

kan hållas ansvarig för. Apparaternas automatiska

skydds- eller regleringsanordningar får endast

ändras av tillverkaren eller av en leverantör

som har auktoriserats särskilt för detta under

anläggningens hela livslängd.

Påbörja installationen först efter att du har satt

på dig personlig skyddsutrustning

INSÄTTANDE AV UGNEN

Försäkra dig om att ugnen är i oskadat skick efter

att ha tagit bort de olika rörliga delarna från de inre

och yttre förpackningarna. Ta inte bort skyddet av

glimmer som har satts fast på tillagningsutrymmets

översta yta. Detta skydd förhindrar att fett och

matrester skadar mikrovågsgeneratorn.

Använd inte apparaten vid tvivel och kontakta

servicecentret.

Kontrollera att möbeln är lämplig för inbyggnad av

ugnen med tanke på apparatens kritiska mått.

VIKTIGA VARNINGAR

Ugnen kan endast installeras genom inbyggnad.

Närliggande väggar och ytor måste kunna motstå

en temperatur på åtminstone 90 °C.

Utför installation av apparaten i enlighet med

föreskrifterna i gällande lagstiftning.

Se till att det i den nedre delen av möbeln ﬁ nns

en ventilationsöppning för ugnen, såsom visas på

bilden.

Om ventilationen inte är korrekt kan ugnens

prestanda försämras.

Sätt in stiftet i mitten av tillagningsutrymmet och

lägg ned glidringen och den snurrande tallriken så

att de klickas fast.

TEKNISK HANDBOK FÖR INSTALLATÖREN

EKNISK HANDBOK FÖR INSTALLATÖRE

595

453.51.5

455

446

455

450 350

86°

520 22

556

1.5

A = 20 MOD

A = 22 HER

A = 23 PRO

/ Installation

INSTALLATION UNDER

INBYGGNADSHÄLL

Avståndet mellan ugnen och köksmöblerna eller

inbyggnadsapparaterna måste vara sådant att

tillräcklig ventilation och tillräckligt luftutlopp

garanteras.

Om ugnen installeras under en spishäll måste

man lämna ett utrymme mellan spishällens botten

och ugnens övre del som garanterar ventilation av

hela utrymmet (såsom på bilden).

Eventuella ventilationsöppningar som krävs för

spishällen måste läggas till de öppningar som

krävs för ugnen.

Tillverkaren avsäger sig allt ansvar om en spishäll

av ett annat märke installeras.

INSTALLATION I INBYGGNADSSKÅP

Avståndet mellan ugnen och köksmöblerna måste

vara sådant att tillräcklig ventilation och tillräckligt

luftutlopp garanteras. Försäkra dig om att det

ﬁ nns en öppning i möbelns övre och nedre del,

såsom visas på bilden.

TEKNISK HANDBOK FÖR INSTALLATÖREN

EKNISK HANDBOK FÖR INSTALLATÖRE

560-568

455

MIN 5

1.5

MIN 30

MIN 460 60

558-568

250 cm²

448-452

min.550

560-568

/ Installation

• Placera apparaten i möbeln med hjälp av en

annan person.

• Använd inte luckan eller handtaget för att

placera dit ugnen.

• Kontrollera att ugnen är korrekt inställd i rät

linje med möblerna.

• Kontrollera att öppning av luckan sker korrekt.

• Sätt fast ugnen vid möbeln med medföljande

skruvar och var uppmärksam på att ugnen

förblir centrerad.

• Täck skruvarna med täckhattarna.

Elanslutningen ska utföras i enlighet med gällande

standarder och föreskrifter.

Innan anslutningen utförs, kontrollera att:

• Elnätets egenskaper är lämpliga för de

data som återges på identiﬁ eringsetiketten

(placerad på ugnens framsida).

• Uttaget och anläggningen är försedda med

jordanslutning enligt gällande bestämmelser.

Anslutning till elnätet har utförts via eluttag:

• Montera en standardiserad stickkontakt på

anslutningskabeln, som är lämplig för den

belastning som anges på etiketten. Anslut

ledarna enligt schemat på bilden och var

uppmärksam på att följa de samband som

nämns nedan:

bokstav L (fas) = brun ledare;

bokstav N (neutral) = blå ledare;

symbol " " jordning = gul-grön ledare;

Spänning 220-240 V

Frekvens 50 Hz

Max eﬀ ekt 3400 W

Tvärsnitt kabel 3x1,5 mm²

FASTSÄTTNING AV UGNEN ELANSLUTNING

LANSLUTNIN

• Placera anslutningskabeln så att den inte

ligger mot ugnens bakre del, så att den inte

är i kontakt med skarpa kanter och så att den

inte vid någon punkt uppnår en temperatur på

90 °C.

• Använd inga reducerstycken, adaptrar eller

shuntar för anslutningen, eftersom de kan

orsaka falska kontakter som kan leda till farlig

överhettning.

Anslutning har utförts direkt till elnätet:

• Sätt in en enpolig strömbrytare, som är

dimensionerad för apparatens belastning,

mellan apparaten och elnätet.

• Jordkabeln får inte brytas av strömbrytaren

och måste vara kopplad till jordningssystemet.

• I annat fall kan elanslutningen även skyddas

med en jordfelsbrytare.

BYTE AV KOMPONENTER

Innan några underhållsåtgärder utförs måste

apparaten kopplas bort från elnätet.

För att byta ut funktionella komponenter, kontakta

ett auktoriserat servicecenter.

VARNING: Om anslutningskabeln behöver

bytas ut måste installatören/teknikern använda

en H05VV-F-kabel och hålla jordledaren cirka

2 cm längre än fasledarna. Dessutom måste

varningarna som rör anslutningen till elnätet

iakttas.

/ installation

UNDERHÅLL

NDERH

ELANSLUTNING

/ Användning

MANÖVERORGAN UGN 2

MANÖVERRATTAR

1 Funktionsväljare

2 Pekskärm

3 Temperaturväljare

TIDSFUNKTIONER tidsmeny

AVBRYT/FÖREGÅENDE MENY avbryter eller går tillbaka till föregående meny

BEKRÄFTA bekräftar eller går vidare

INSTÄLLNINGAR inställningsmeny

MANÖVERORGAN UGN FULL TOUCH

1 Pekskärm

Obs: för att ställa in temperaturen och

funktionerna, peka på ikonen på skärmen.

PÅ/AV aktiverar eller avaktiverar ugnen

AVBRYT/FÖREGÅENDE MENY avbryter eller går tillbaka till föregående meny

BEKRÄFTA bekräftar eller går vidare

INSTÄLLNINGAR inställningsmeny

UGNENS FUNKTIONER

KONTROLLPANEL

ONTROLLPANEL

SYMBOL BESKRIVNING

mikrovågsfunktion

kombinerad mikrovågsfunktion

varmluft

Grill

Varml.grill

Grill + mikrovågsfunktion

Assistent

Specialfunk.





För att bläddra i menyn, ﬂ ytta ﬁ ngret på skärmen.

För att aktivera en funktion i menyn, peka med

ﬁ ngret på skärmen vid den önskade funktionen i

minst 2 sekunder. Den valda funktionen väljs så

fort ﬁ ngret tas bort från skärmen.

Peka på en parameter på skärmen för att ändra

på den.

För tid, ljusstyrka och ljudinställningar, bekräfta

inställningen med play-knappen.

FÖRSTA PÅSLAGNINGEN

När ugnen har anslutits till elnätet, gå in i

inställningsmenyn ( ) och ställ in:

• språk

• tid

• tidsformat

• måttenhet

FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNINGEN

• Ta bort skyddsﬁ lm och eventuella

förpackningsrester inuti och utanpå ugnen.

• Ta bort och diska alla tillbehör.

• Sätt på ugnen i 30 min. vid en temperatur på 250

°C utan att ställa in mat (under detta moment

är det normalt att bearbetningsresterna

genererar lukt och rök).

• Låt ugnen svalna.

• Öppna ugnsluckan och låt ugnen luftas i 15

minuter.

• Rengör ugnens kavitet med en fuktig trasa och

neutralt rengöringsmedel (inget skurpulver).

INSTALLATION AV SNURRANDE TALLRIK

Använd inte ugnen med mikrovågsfunktionen

utan att den snurrande tallriken har installerats.

• Sätt in stiftet i tillagningsutrymmets mitt.

• Haka fast glidringen och den snurrande

tallriken så att de klickar fast.

Den snurrande tallriken kan snurra i båda

riktningarna.

NEDKYLNING

Ugnen är utrustad med ett nedkylningssystem

som sätts igång under tillagningen.

Ett luftﬂ öde mellan kontrollpanelen och ugnsluckan

gör det möjligt att hålla manöverorganen vid

användningstemperatur.

Nedkylningssystemet sätts på och stängs av

automatiskt (det är normalt att det fortsätter vara

på även efter att ugnen har stängts av).

FÖRVÄRMNING

För mikrovågsfunktionerna behöver ugnen inte

förvärmas, utan tillagningen sker med kall ugn

som utgångspunkt.

För de andra funktionerna beror förvärmningstiden

på vilken temperatur som har ställts in och antalet

tillbehör som ﬁ nns i ugnen.

I de kombinerade funktionerna startas

mikrovågsfunktionen och den snurrande tallriken

först när den valda temperaturen har uppnåtts.

UGNSLAMPA

Ugnslampan tänds automatiskt när luckan öppnas

och fortsätter att lysa under standardfunktionerna

för tillagning.

/ Användning

ANVÄNDNING

/ Användning

ANVÄNDNING AV UGN 2

MANÖVERRATTAR

1. Sätt in gallret på önskad nivå.

2. Välj ugnsfunktionen genom att vrida på

manöverratten.

3. Ställ in temperaturen genom att vrida

manöverratten medsols eller ställ in

eﬀ ektnivån för mikrovågsfunktionen med hjälp

av PEKSKÄRMEN.

4. Vid behov, ställ in tidsstyrd tillagning med hjälp

av PEKSKÄRMEN.

En ljudsignal och ett visuellt meddelande anger

att den inställda temperaturen har uppnåtts.

För att avbryta tillagningen kan man när som helst

ställa tillbaka manöverratten i nolläget.

ANVÄNDNING AV UGN TOUCH

För att bläddra i menyn, ﬂ ytta ﬁ ngret på

skärmen.

För att aktivera en funktion i menyn, peka

med ﬁ ngret på skärmen vid den önskade

funktionen i minst 2 sekunder. Den valda

funktionen väljs så fort ﬁ ngret tas bort från

skärmen.

Peka på en parameter på skärmen för att

ändra på den.

1. Sätt in gallret på önskad nivå.

2. Peka på strömknappen 2 gånger för att sätta

på ugnen (1 gång när ugnen redan är på).

3. Bläddra i funktionsmenyn och välj det önskade

tillagningssättet.

4. Bläddra igenom temperaturerna eller

eﬀ ektnivåerna och välj önskad inställning.

5. Vid behov, ställ in tidsstyrd tillagning med hjälp

av PEKSKÄRMEN.

6. Peka på Play-knappen för att starta tillagningen

eller vänta (15 sekunder) på automatisk start.

En ljudsignal och ett visuellt meddelande anger

att den inställda temperaturen har uppnåtts.

För att avbryta tillagningen kan man när som helst

peka på strömknappen.

TILLAGNINGSSÄTT

Ugnen är utrustad med ﬂ era värmeelement

som aktiveras vart och ett för sig eller i olika

kombinationer för att skapa olika tillagningssätt.

Varning: all tillagning måste ske med

ugnsluckan stängd.

Ugnsluckan kan öppnas när som helst.

Ugnen stängs av automatiskt. Ugnen sätts

igång igen efter att luckan har stängts. Om

mikrovågsfunktionen har valts måste man

peka på bekräfta för att sätta igång ugnen

igen.

Mikrovågsfunktion

Värme med mikrovågsfunktion

Snabb tillagning.

• Snurrande tallrik.

För tillagningsmetoder som inte kräver rotation

kan tallriken stoppas genom att peka på den

särskilda ikonen på skärmen. För att aktivera

tallrikens rotation måste man peka på samma

ikon igen.

Kombinerad mikrovågsfunktion

Värme med mikrovågsfunktion som fördelas med

hjälp av ﬂ äkten.

Idealisk tillagning för ugnsstekar.

• Nedre nivå.

Varmluft

Värme från det bakre värmeelementet som

fördelas av ﬂ äkten.

Tillagning på ﬂ era nivåer som är idealisk för alla

maträtter som kräver jämnt fördelad värme.

• Nedre nivå.

Grill

Värme från det övre grillelementet.

Rekommenderad maxtemperatur 200 °C.

Tillagning på en enda nivå som är idealisk för att

grilla korv, revbensspjäll, bacon, ﬁ sk eller toast.

Lätt stekyta efter tillagningen.

• Övre nivå.

Varml.grill

Värme från det övre grillelementet som fördelas

av ﬂ äkten. Rekommenderad maxtemperatur 175

°C.

Tillagning på en enda nivå som är idealisk för att

grilla väldigt tjocka livsmedel.

Värmecirkulationen bidrar till en optimal tillagning

av maten medan grillytan upptill behålls.

• Övre nivå.

ANVÄNDNING

Grill + mikrovågsfunktion

Värme med mikrovågsfunktion och övre

grillelement.

Tillagning på snabb tid med lätt stekyta.

• Övre nivå.

Assistent

se särskilt kapitel

Specialfunk.

Torkning

Funktion med forcerad luftcirkulation och en

temperatur på 37 °C för torkning av mat, blommor,

grönsaker.

Automatisk upptining utifrån vikten.

Funktion som använder mikrovågor för att skynda

på processen för upptining av mat genom att ställa

in vikten på livsmedlet.

Manuell upptining utifrån tiden.

• Funktion som använder mikrovågor för att

skynda på processen för upptining av mat

genom att ställa in tiden.

Sabbat

Uppvärmningsmetod som används under perioder

av religiös observans.

Eko

Funktion med varmluftstillagning med låg

energiförbrukning (lampa avaktiverad under

tillagningen).

KONDENS

Det är normalt att det bildas kondens på

ugnsluckans invändiga glas och på kontrollpanelen

vid tillagning av mat som är särskilt rik på vatten.

Under tillagningen kommer kondensen att

avdunsta av sig själv.

RÅD FÖR TILLAGNING

Inställd temperatur och tillagningstid kan variera

lätt mellan olika ugnar. Man kan behöva göra

mindre justeringar i receptet.

• Höjning av temperaturen förkortar inte

tillagningstiden.

• Tillagningstiden beror på matens vikt, tjocklek

och egenskaper.

• Vi rekommenderar att ställa maten i mitten av

ugnsgallret.

• Välj den tillagningsnivå som anges i receptet

och utifrån din personliga erfarenhet.

• Vänd på och blanda maträtterna så att de

värms upp på ett jämnt sätt.

• För nya recept, välj den lägsta temperaturen

av de som anges och den kortaste tiden, så

att du därefter kan bedöma tillagningsgraden

och eventuellt förlänga tillagningstiden.

ENERGIBESPARING

• Öppna endast ugnsluckan om det är helt

nödvändigt för att förhindra värmeförluster.

• Håll ugnens kavitet ren.

• Ta bort den utrustning som inte används för

tillagningen.

• Avbryt tillagningen någon minut innan den tid

som vanligtvis krävs: tillagningen kommer att

fortsätta under resten av tiden med den värme

som har ackumulerats.

/ Användning

ANVÄNDNING ANVÄNDNING AV TRADITIONELLA

TILLAGNINGSMETODER

/ Användning

UPPTINING

• Upptiningens varaktighet beror på livsmedlets

mängd och tjocklek.

• Tjockare bitar måste vändas ﬂ era gånger.

• Livsmedel som är fettrika, som t.ex. smör,

mjukost eller grädde, ska inte tinas upp helt.

• Ta ut de djupfrusna livsmedlen från deras

förpackning och glöm inte bort att ta bort de

metalliska klämmorna.

• Den vätska som bildas, framför allt efter

upptining av fågel, måste slängas bort och

får absolut inte komma i kontakt med andra

livsmedel.

• Glöm inte bort att upptiningsfunktionen även

förutser en vilotid då livsmedlet tinas upp helt.

RÅD FÖR TILLAGNING

• Innan man värmer upp eller tillagar livsmedel

med skal eller skinn (t.ex. äpplen, tomater,

potatis, korv) måste man göra små hål i dem

så att de inte exploderar.

• För tillagning av färdigrätter måste man följa

tillverkarens instruktioner.

• Om man vill ställa in ﬂ era behållare i ugnen,

t.ex. koppar, måste de placeras ut med jämna

mellanrum på den snurrande tallriken.

• Stäng aldrig plastpåsarna med metallklämmor,

använd plastklämmor. Gör ﬂ era små hål i

påsen för att se till att ångan kan släppas ut.

• Se till att livsmedlen uppnår en temperatur på

minst 70 °C under tillagning eller uppvärmning.

• När vätskor värms upp måste man använda

behållare med stora öppningar, som gör det

möjligt att släppa ut ångan.

• Vi rekommenderar att ändra på

tillagningstiderna och eﬀ ektnivåerna utifrån

era personliga behov.

• Desto större mängd livsmedel desto längre tid

tar tillagningen. dubbel mängd

= dubbel varaktighet halverad mängd =

halverad varaktighet

• Flytande livsmedel värms upp snabbare.

• De ﬂ esta livsmedlen måste skyddas med ett

lock, för att kunna bibehålla fuktighetsgraden

och den typiska smaken. Locket måste vara

lämpligt för mikrovågor och ha hål i sig som

släpper ut ångan.

• Inställd temperatur och tillagningstid kan

variera lätt mellan olika ugnar. Man kan

behöva göra mindre justeringar i receptet.

• Höjning av temperaturen förkortar inte

tillagningstiden.

• Tillagningstiden beror på matens vikt, tjocklek

och egenskaper.

• Vi rekommenderar att ställa maten i mitten av

ugnsgallret.

• Välj den tillagningsnivå som anges i receptet

och utifrån din personliga erfarenhet.

• Vänd på och blanda maträtterna så att de

värms upp på ett jämnt sätt.

• För nya recept, välj den lägsta temperaturen

av de som anges och den kortaste tiden, så

att du därefter kan bedöma tillagningsgraden

och eventuellt förlänga tillagningstiden.

ENERGIBESPARING

• Öppna endast ugnsluckan om det är helt

nödvändigt för att förhindra värmeförluster.

• Håll ugnens kavitet ren.

• Ta bort den utrustning som inte används för

tillagningen.

• Avbryt tillagningen någon minut innan den tid

som vanligtvis krävs: tillagningen kommer att

fortsätta under resten av tiden med den värme

som har ackumulerats.

ANVÄNDNING AV TILLAGNINGSMETODER MED MIKROVÅGSFUNKTION

/ Användning

UNGEFÄRLIG TABELL FÖR TILLAGNING

NGEF

RLIG TABELL F

R TILLAGNIN

ÄÖ

Livsmedel Vikt (g) Upptiningstid (min.) Vilotid (min.) Råd

Hela köttbitar, ﬂ äskkött,

oxkött, kalvkött, viltkött

100 2-3 5-10 vänd en gång

200 4-5 5-10 vänd en gång

500 10-12 10-15 vänd 2 gånger

1000 21-23 20-30 vänd 2 gånger

1500 32-34 20-30 vänd 2 gånger

2000 43-45 25-35 vänd 3 gånger

Fågel, hel eller i bitar 250 5-6 5-10 vänd en gång

Kyckling 1000 20-24 20-30 vänd 2 gånger

Fiskﬁ lé 200 4-5 5-10 vänd en gång

Laxöring 250 5-6 5-10 vänd en gång

Bröd

200 4-5 5-10 vänd en gång

500 10-12 10-15 vänd en gång

800 15-17 10-20 vänd 2 gånger

LAGA MAT MED MIKROVÅGSFUNKTION

Livsmedel Vikt

(g)

Mängd vätska

som ska

läggas till

Eﬀ ekt

(watt)

Tid

(min.)

Vilotid

(min.)

Förslag

Blomkål

Broccoli

Svamp

500

300

250

100 ml

50 ml

25 ml

800

9-11

6-8

2-3

Dela upp i buketter.

Skiva upp.

Med lock.

Ärtor och

morötter,

djupfrysta

morötter

300

250

100 ml

25 ml

800

7-9

8-10

2-3

Skiva upp eller tärna. Med

lock.

Potatis 250 25 ml 800 5-7 2-3 Skala och skär upp i lika

stora bitar.

Med lock.

Paprika 250 25 ml 800 5-7 2-3 Skär upp i bitar eller strimla.

Med lock.

Fiskﬁ lé 500 - 600 10-12 3 Med lock. Vänd efter halva

tillagningstiden.

Hel ﬁ sk 800 - 800

400

2-3

7-9 2-3 Med lock. Vänd efter halva

tillagningstiden.

De tider som anges i tabellen inbegriper inte tiderna för förvärmning och är endast ungefärliga

UPPTINING MED MIKROVÅGSFUNKTION

/ Användning

UNGEFÄRLIG TABELL FÖR TILLAGNING

NGEF

RLIG TABELL F

R TILLAGNIN

ÄÖ

Livsmedel Vikt/

diameter

bakform

Eﬀ ekt

(watt)

Temperatur °C Tid

(min.)

Vilotid

(min.)

Förslag

Rostbiﬀ 1-1,5 kg 400 200 30-40 20 Behållare utan lock,

vänd en gång.

Fläskytterﬁ lé

Fläskkotlett med

ben

Ugnsstekt gris

0,8-1 kg 200 180-190 50-60 20

Behållare utan lock,

vänd en gång.

Hel kyckling 1/1,2 kg 400 200 30-40 10

Behållare utan lock,

bröstbit vänd nedåt,

vänd en gång.

Kyckling i bitar 0,5-1 kg 400 200 25-35 10

Behållare utan lock.

Lägg ned bitarna med

huden vänd nedåt,

vänd en gång.

Ugnsstekt kalv 1,5-2 kg 200 180 60-65 20

Behållare med lock,

vänd 1-2 gånger, efter

att ha vänt fortsätt

tillagning utan lock.

Ugnsstekt oxkött 1,5-1,8 kg 200 200 80-90 20 Behållare med lock,

vänd 1 -2 gånger.

Chokladkaka 28 cm 200 200 30 5-10 Snurrande tallrik.

Äppelpaj

(crostata) 28 cm 200 185 40-45 5-10 Snurrande tallrik.

Cheesecake 28 cm 400 180 40-45 5-10 Snurrande tallrik.

LAGA MAT MED MIKROVÅGSFUNKTION OCH GRILL

Livsmedel Vikt Eﬀ ekt (watt) Tid (min.) Vilotid (min.)

Pastagratäng 500 400 12-17 3-5

Potatisgratäng 800 600 20-22 3-5

Lasagne 800 600 15-20 3-5

Kyckling 1000 400 35-40 3-5

De tider som anges i tabellen inbegriper inte tiderna för förvärmning och är endast ungefärliga

LAGA MAT MED KOMBINERAD MIKROVÅGSFUNKTION

/ Användning

HEMSKÄRM

Rullgardinsmeny

I rullgardinsmenyn ﬁ nns vissa funktioner som kan

aktiveras när ugnen är avstängd.

Bläddra uppåt med symbolen FLAP _ för att

öppna, bläddra nedåt med symbolen FLAP _ för

att stänga.

Timer

Utför en nedräkning i slutet av vilken en ljudsignal

avges och ett visuellt meddelande visas. Timern

avbryter inte tillagningen.

Bläddra för att ställa in; timern startar automatiskt.

Lampa

För att tända och släcka ugnslampan med stängd

ugnslucka.

Förvärmning av ugn

Funktion för förvärmning av ugnen till önskad

temperatur på kort tid.

Denna funktion har endast utformats för

uppvärmning av ugnen och inte för tillagning av

mat.

Skärmens ljusstyrka.

För att ställa in eller ändra på skärmens ljusstyrka.

Inställningsmeny

Peka på inställningsknappen för att gå in i menyn.

Ljusstyrka

För att ställa in eller ändra på skärmens ljusstyrka.

Audio

För att ställa in och ändra på volymen.

Språk

För att välja önskat språk (det förinställda språket

är engelska).

Tid

För att ställa in och ändra på tiden.

Demoläge

För demoexemplar, avaktiverar värmeelementen.

Viktenhet

För att ställa in eller ändra på måttenheten för vikt.

Temperaturenhet

För att ställa in eller ändra på måttenheten för

temperatur.

EKO-läge

För att sänka energiförbrukningen.

ANVÄNDNING AV PEKSKÄRMEN

/ Användning

HANTERING AV TIDSFUNKTIONER

Tidsfunktionen gör det möjligt att hantera

tillagningstiden.

Efter att ha ställt in funktionen och temperaturen,

tryck på klockikonen ( ) och välj en tidsfunktion.

Timer

För att ställa in nedräkningen i slutet av vilken

en ljudsignal avges och ett visuellt meddelande

visas. Timern avbryter inte tillagningen.

Bläddra för att ställa in; timern startar automatiskt.

Tillagningstid

För att ställa in en nedräkning i slutet av vilken

tillagningen avbryts, en ljudsignal avges och ett

visuellt meddelande visas.

Bläddra för att ställa in; tillagningstiden startar

automatiskt.

Starttid

För att ställa in starttiden och tillagningstiden.

Vid det inställda klockslaget avges en ljudsignal

som anger att tillagningen startas. I slutet av den

inställda tillagningstiden avbryts tillagningen, en

ljudsignal avges och ett visuellt meddelande visas.

Bläddra för att ställa in; först starttiden och sedan

tillagningstiden.

Sluttid

För att ställa in sluttiden och tillagningstiden

(starttiden beräknas av ugnen).

En ljudsignal anger när tillagningen startas. Vid

den inställda sluttiden avbryts tillagningen, en

ljudsignal avges och ett visuellt meddelande visas.

Bläddra för att ställa in; först sluttiden och sedan

tillagningstiden.

För att avbryta tillagningen när som helst, peka

på strömknappen, eller ställ tillbaka väljaren i

avstängt läge.

För att ändra på den pågående tillagningstiden,

peka på klockikonen.

Viktigt: om tidsfunktionerna inte hanteras måste

tillagningstiden hanteras manuellt.

ANVÄNDNING AV PEKSKÄRMEN

/ Användning

ASSISTENT

Assistent-funktionen gör det möjligt att hantera en

rad tillagningsfunktioner, temperaturer och tider

för olika typer av mat.

Systemet ger inga recept men styr ugnen så att

du kan få ut så mycket som möjligt av dina egna

recept.

Det går att skapa nya sekvenser och spara dem

för senare användning.

Hantering av recept

Förinställda tillagningssekvenser.

1. Välj önskad matkategori.

• kött

• fågel

• ﬁ sk

• dessert

• bröd

• pizza

• pasta

• grönsaker

2. Välj önskad maträtt.

3. Välj eventuellt vikten och tillagningsgraden.

4. Tryck på play.

I slutet av tillagningen avges en ljudsignal och ett

visuellt meddelande visas.

För att avbryta tillagningen, tryck på strömknappen.

My cookbook

Personliga tillagningssekvenser som har sparats.

1. Välj önskat recept bland de som har sparats.

2. Tryck på play.

I slutet av tillagningen avges en ljudsignal och ett

visuellt meddelande visas.

För att avbryta tillagningen, tryck på strömknappen.

För att radera ett sparat recept, placera dig på

namnet, dra det från höger till vänster och bekräfta

därefter.

Ställ in

För att ställa in komplicerade tillagningsproﬁ ler och

spara dem. Det går att välja upp till 3 funktioner

efter varandra.

1. Välj funktion 1.

2. Ställ in funktionen för tillagning, temperatur

och tid.

3. Vid behov, upprepa för funktionerna 2 och 3.

4. Tryck på play för att utföra receptet.

5. Innan tillagningen aktiveras kan man välja om

man vill spara receptet eller inte. Om receptet

ska sparas visas skärmen med tangentbord

för att namnge receptet och spara det.

6. När receptet har sparats kan du peka på play-

knappen för att starta tillagningen.

För att hämta det sparade receptet kan du

använda funktionen My Cookbook.

ANVÄNDNING AV PEKSKÄRMEN

/ Rengöring /Funktionsfel

TILLAGNINGSMETODER MED

MIKROVÅGSFUNKTION

• Använd inte kastruller och kokkärl i metall eller

behållare med komponenter eller dekorationer

av metall med mikrovågsfunktionen.

• De kokkärl eller behållare som är idealiska för

tillagning i mikrovågsugn är ugnssäkert glas,

porslin eller lerkärl, liksom värmebeständig

plast.

• Använd lock av glas, plast eller plastfolie för

att:

förhindra ångläckage;

skynda på processen för tillagning;

förhindra att livsmedlen torkar;

bibehålla maträtternas smak.

Locken ska inte vara vattentäta, för att förhindra

att något typ av tryck bildas.

Testa kokkärlen

Ställ kokkärlen 20 sekunder i ugnen och sätt på

den på högsta eﬀ ekt. Om kokkärlen förblir kalla

eller endast värms upp lätt innebär det att de är

lämpliga för mikrovågsugn. Om de däremot värms

upp för mycket eller om gnistor bildas innebär det

att de inte är lämpliga.

TRADITIONELLA TILLAGNINGSMETODER

• För de traditionella funktionerna, använd

kokkärl som är beständiga mot temperaturer

på minst 300 °C. Plastkärl är inte lämpliga.

KOMBINERADE TILLAGNINGSMETODER

• För de kombinerade funktionerna,

använd kokkärl som är lämpliga för båda

tillagningsmetoderna.

Innan du utför några manuella rengöringsåtgärder,

vänta tills alla delar har svalnat och koppla bort

ugnen från elnätet.

En noggrann skötsel av ugnen bidrar till att behålla

den i gott skick längre.

Rengöring av emaljerade eller lackerade delar:

För att bevara de emaljerade delarnas egenskaper

måste de rengöras ofta med tvållösning. Använd

aldrig skurpulver. Se till att inte lämna sura eller

alkaliska ämnen på de emaljerade delarna

(vinäger, citronjuice, salt, tomatjuice o.s.v.) och att

inte rengöra dem medan de är varma.

Rengöring av delar i rostfritt stål:

Rengör komponenterna med tvållösning och torka

dem sedan med en mjuk trasa i samma riktning

som satinﬁ nishen. Glansen behålls genom

att regelbundet torka av komponenterna med

särskilda produkter som säljs i vanliga mataﬀ ärer.

Använd inte aggressiva rengöringsmedel såsom:

• kalkborttagningsmedel

• klorin

• saltsyra

• ammoniak

• skurpulver eller -svampar.

Ta omedelbart bort ﬂ äckar som orsakats av kalk,

fett, stärkelse eller äggvita.

Rengöring av glas:

För fettborttagning, använd diskmedel och vinäger

och skölj sedan, eller rengör med diskmedel, skölj,

torka av med en fuktig trasa och låt torka.

För borttagning av beläggningar, ha på tvållösning

eller diskmedel på det berörda området. Låt verka

i några minuter, skölj och torka med en mjuk trasa.

Undvik kalkborttagningsmedel, skurprodukter och

universalprodukter, eftersom de med tiden förstör

glaset.

Rengöring av galler:

Diska inte gallren i diskmaskin.

Lägg ned dem i en lösning med diskmedel och

varmt vatten och rengör med en svamp utan

slipande eﬀ ekt, skölj och torka med en mjuk trasa.

Rengöring av gripdon:

Rengör komponenterna med tvållösning och torka

dem sedan med en mjuk trasa i samma riktning

som satinﬁ nishen. Använd aldrig skurpulver eller

-svampar.

Tätning:

Rengör med en fuktig trasa.

KOKKÄRL RENGÖRING AV APPARATEN

Rengöring av den övre ytan i ugnsutrymmet.

Varning!

Koppla bort strömförsörjningen innan du utför

rengöringen och vänta tills ugnen har svalnat.

• Vrid grillhållaren 180° (om hållaren vrids 90°

kan den lossna; sätt fast den igen och placera

tillbaka den korrekt).

• Sänk grillmotståndet försiktigt.

• Rengör med tvållösning och torka med en

mjuk trasa (använd inte skurpulver eller

rengöringsmedel med slipande eller aggressiv

verkan).

• Upprepa proceduren i omvänd ordning för att

montera tillbaka grillen.

Rengöring av den snurrande tallriken och

tillbehören

Se till att den snurrande tallriken och dess hållare

alltid är rena.

Vid smutsansamling, lägg tallriken i blöt och diska

den med en diskborste.

Tillbehören kan diskas i diskmaskin.

Rengöring av ugnens kavitet

• Ställ ett glas med vatten på den snurrande

tallriken.

• Lägg till någon droppe citron eller vinäger vid

obehaglig lukt.

• Aktivera mikrovågsfunktionen på högsta eﬀ ekt

i 2/3 minuter.

• Ta bort smutsresterna med en mjuk trasa.

/ Underhåll

RENGÖRING AV APPARATEN

BYTE AV UGNSLAMPA

Varning!

Koppla bort strömförsörjningen innan du utför

rengöringen och vänta tills ugnen har svalnat.

Typ av glödlampa: halogen 12V/10W.

• Vrid grillhållaren 180° (om hållaren vrids 90°

kan den lossna; sätt fast den igen och placera

tillbaka den korrekt).

• Sänk grillmotståndet försiktigt.

• Skruva loss glaskåpan och ta bort

halogenlampan.

• Sätt in en ny halogenlampa i lamphållaren.

Rör ALDRIG glödlampan med bara händer.

• Skruva tillbaka glaskåpan på plats.

• Anslut ugnen till strömförsörjningen igen.

/ Underhåll

ENKELT UNDERHÅLL

NKELT UNDERH

GARANTI

Ugnen fungerar inte.

Förses ugnen med ström? Kontrollera

strömbrytaren eller säkringen. Koppla bort ugnen

från elnätet i 1 minut cirka genom att dra ur

stickkontakten eller koppla från strömbrytaren.

Har ugnsluckan stängts korrekt? Kontrollera att

det inte ﬁ nns något som hindrar dess stängning

och att luckan klickar fast när den stängs.

Ugnen värms inte upp.

Kontrollera att demoläget inte är aktivt.

Kontrollera att en tidsfunktion inte är aktiv. Koppla

bort ugnen från elnätet i 1 minut cirka genom att dra

ur stickkontakten eller koppla från strömbrytaren.

Efter långvarig användning av grillen avaktiveras

grillmotstånden tillfälligt av säkerhetstermostaten.

Vänta i någon minut tills ugnen har svalnat och

försök igen.

Manöverratten stannar inte kvar på sin plats.

Vredets klämma är sönder, ring till service för att

byta ut den.

Manöverorganen är väldigt varma.

Det är normalt om luckan hålls öppen under en

längre tid medan ugnen är på.

Kontrollera att luckan stängs ordentligt och att

nedkylningssystemet är på och fungerar.

Maten är överkokt.

Med varmluftsfunktionen måste man komma ihåg

att minska temperaturen med 20 °C.

Med mikrovågsfunktionen måste man minska

eﬀ ekten eller tillagningstiden.

Maten är underkokt.

För att tillaga stora mängder mat måste

tillagningstiden ökas i proportion till mängden.

Kontrollera att det ﬁ nns tillräckligt med utrymme

runtomkring ugnsformen för att garantera den

rätta värmecirkulationen.

Kontrollera att luckan stängs ordentligt.

Kontrollera den faktiska nätspänningen med en

specialiserad tekniker.

Det bildas kondens på ugnsglaset.

Det är normalt att det bildas kondens på

ugnsluckans invändiga glas och på kontrollpanelen

vid tillagning av mat som är särskilt rik på vatten.

Under tillagningen kommer kondensen att

avdunsta av sig själv.

Förvärm ugnen för att minska kondensbildningen.

Det bildas rök under tillagningen.

Det är normalt att det bildas rök inuti ugnen vid

tillagning av mat som är särskilt fet. Vid tillagning

med grillfunktionen är rök normalt.

GARANTI OCH KUNDTJÄNST:

WWW.BERTAZZONI.COM

/ Funktionsfel /Garanti

FUNKTIONSFEL

HANDLEIDING VOOR INSTALLATIE EN GEBRUIK

INBOUW COMBIMAGNETRONS

3100533

WWW.BERTAZZONI.COM

/ Inhoudsopgave

INHOUDSOPGAVE

WAARSCHUWINGEN _____________________________________________________________

VERANTWOORDELIJKHEID VAN DE FABRIKANT ____________________________________

MILIEUBESCHERMING __________________________________________________________

PLASTIC VERPAKKINGEN _______________________________________________________

IDENTIFICATIEPLAATJE _________________________________________________________

ALGEMENE WAARSCHUWINGEN OMTRENT DE VEILIGHEID ___________________________

WAARSCHUWINGEN VOOR HET GEBRUIK _________________________________________

WAARSCHUWINGEN OVER HET TOESTEL _________________________________________

TECHNISCHE HANDLEIDING VOOR DE INSTALLATEUR _______________________________

PLAATSEN VAN DE OVEN _______________________________________________________

BELANGRIJKE WAARSCHUWINGEN ______________________________________________

INSTALLATIE ONDER EEN KOOKPLAAT ___________________________________________

INSTALLATIE IN EEN KOLOMOPSTELLING _________________________________________

BEVESTIGEN VAN DE OVEN ______________________________________________________

ELEKTRISCHE AANSLUITING _____________________________________________________

ONDERHOUD ___________________________________________________________________

GEBRUIK ______________________________________________________________________

BEDIENINGSPANEEL ___________________________________________________________

BEDIENING VAN OVEN MET 2 DRAAIKNOPPEN _____________________________________

FULL TOUCH OVENBEDIENING ___________________________________________________

OVENFUNCTIES ________________________________________________________________

EERSTE AANSCHAKELING ______________________________________________________

VOORAFGAANDE HANDELINGEN VOOR EERSTE GEBRUIKc __________________________

INSTALLATIE VAN HET DRAAIPLATEAU ____________________________________________

KOELING ______________________________________________________________________

VOORVERWARMING_____________________________________________________________

OVENVERLICHTING _____________________________________________________________

GEBRUIK VAN OVEN MET 2 DRAAIKNOPPEN _______________________________________

GEBRUIK VAN OVEN MET TOUCH CONTROL ________________________________________

BEREIDINGSWIJZEN ____________________________________________________________

GEBRUIK ALS TRADITIONELE OVEN _______________________________________________

CONDENSVORMING _____________________________________________________________

KOOKTIPS ____________________________________________________________________

ENERGIEBESPARING ___________________________________________________________

GEBRUIK ALS MAGNETRON ______________________________________________________

ONTDOOIEN ___________________________________________________________________

KOOKTIPS ____________________________________________________________________

ENERGIEBESPARING ___________________________________________________________

TABEL MET INDICATIEVE BEREIDINGSTIJDEN _______________________________________

GEBRUIK VAN TOUCHSCREEN ___________________________________________________

HOME PAGINA _________________________________________________________________

GEBRUIK VAN TIJDSFUNCTIES ___________________________________________________

ASSISTANT-FUNCTIE ____________________________________________________________

KEUKENGEREI ________________________________________________________________

MAGNETRON-BEREIDINGEN _____________________________________________________

TRADITIONELE BEREIDINGEN ____________________________________________________

COMBI-BEREIDINGEN ___________________________________________________________

REINIGING VAN HET TOESTEL _____________________________________________________

EENVOUDIGE ONDERHOUDSWERKZAAMHEDEN ____________________________________

VERVANGING VAN DE LAMP IN DE OVEN __________________________________________

STORINGEN __________________________________________________________________

GARANTIE _____________________________________________________________________

/ Vanaf de schrijftafel van de President

VANAF DE SCHRIJFTAFEL VAN DE PRESIDENT

Beste klant,

Wij zijn verheugd dat u heeft gekozen voor de kwaliteit van een Bertazzoni

toestel in huis en danken u voor deze aankoop.

Mijn familie was gedreven door passie voor lekker eten en begon in 1882 als

fabrikant van keukens. Doorheen de jaren heeft ze haar reputatie voor excellente

techniek bekrachtigd.

Heden worden onze producten gekenmerkt door een exclusief en typisch

Italiaans design en een hoogstaande technologie. Onze missie bestaat erin

huishoudtoestellen te bouwen met een perfecte werking, waarover de gebruiker

100% tevreden is.

Door producten te ontwerpen met hoge esthetische waarden beantwoorden we

aan alle eisen van onze klanten. Onze huishoudtoestellen zijn bovendien ook

zeer veelzijdig en gebruiksvriendelijk, zodat koken een echt plezier wordt.

Deze handleiding zal u bijstaan om uw Bertazzoni product op de veiligste en

meest eﬃ ciënte wijze te gebruiken en te koesteren, zodat u er gedurende vele

jaren absoluut tevreden over kan zijn.

Ik hoop dat u veel plezier zal beleven met uw toestel!

Paolo Bertazzoni

President

/ Waarschuwingen

WAARSCHUWINGEN

LEES DE HANDLEIDING ALVORENS HET

TOESTEL TE INSTALLEREN EN TE GEBRUIKEN.

Deze instructies gelden enkel voor de landen

waarvan de identiﬁ catieletters op de voorpagina

van de handleiding en op het etiket van het

toestel staan vermeld. De fabrikant kan niet

aansprakelijk worden geacht voor schade aan

zaken of personen tengevolge van een niet

correcte installatie of een verkeerd gebruik van

het toestel. De fabrikant is niet aansprakelijk voor

onjuistheden in deze handleiding, te wijten aan

drukfouten of kopieerfouten. De esthetica van de

aanwezige ﬁ guren is louter indicatief. De fabrikant

behoudt zich het recht voor om wijzigingen uit te

voeren op zijn producten wanneer hij dit nodig of

nuttig acht, zonder de essentiële vereisten op vlak

van veiligheid en werking te wijzigen.

DIT TOESTEL WERD ONTWORPEN VOOR

NIET-PROFESSIONEEL GEBRUIK IN EEN

HUISELIJKE OMGEVING.

Deze handleiding voor gebruik maakt integraal

deel uit van het toestel en moet ongeschonden

bewaard worden op een plek binnen handbereik

van de gebruiker voor de volledige levensduur

van het toestel. Lees deze handleiding alvorens

het toestel te gebruiken.

VERANTWOORDELIJKHEID VAN DE

FABRIKANT

De fabrikant wijst alle verantwoordelijkheid van

zich af voor schade aan personen of zaken

veroorzaakt door:

• het gebruik van het toestel verschillend van de

voorziene gebuiksdoeleinden;

• de niet-naleving van de voorschriften uit de

handleiding voor gebruik;

• de uitvoering van niet-geautoriseerde

handelingen, zelf op één enkel onderdeel van

het toestel;

• het gebruik van niet-originele

reserveonderdelen.

• Dit toestel is bestemd voor het bereiden van

voedingsmiddelen in een huiselijke omgeving.

Elk ander gebruik is oneigenlijk.

• Het toestel werd niet ontworpen om te werken

met externe timers of besturingssystemen van

op afstand.

OPGELET! Door aanbrenging van de

markering op dit product wordt onder onze

eigen verantwoordelijkheid verklaard dat het

product overeenstemt met alle Europese

veiligheids- en gezondheidsnormen en de

milieubeschermingseisen opgelegd door de

regelgeving van dit product.

MILIEUBESCHERMING

Dit toestel is gemarkeerd conform de Europese

Richtlijn 2012/19/EU betreﬀ ende elektrische en

elektronische apparatuur (afgedankte elektrische

en elektronische apparatuur AEEA / waste

electrical and electronic equipment -WEEE).

Deze richtlijn deﬁ nieert de regels voor het

inzamelen en recycleren van afgedankte

apparaten, geldig in de hele Europese Unie.

De verpakking van het apparaat bestaat uit de

elementen die strikt noodzakelijk zijn voor een

eﬀ ectieve bescherming tijdens het transport. De

verpakkingsmaterialen zijn volledig recycleerbaar

en zijn daarom minder belastend voor het milieu.

Wij verzoeken u zorg te dragen voor het milieu,

door ook rekening te houden met het volgende

advies:

• gooi de verpakkingselementen weg in de

bijbehorende containers voor recycling;

• voordat u het oude apparaat overhandigt

aan het inzamelcentrum moet u het

onbruikbaar laten maken bij de bevoegde

plaatselijke diensten en informeren waar het

dichtstbijzijnde milieu-/containerpark zich

bevindt voor inlevering van uw apparaat;

• gooi geen gebruikte olie in de gootsteen.

Bewaar het in een gesloten container en breng

het naar een milieu-/containerpark of, indien dit

niet mogelijk is, gooi het weg in de vuilnisbak

(op deze manier wordt het afgevoerd naar

een gecontroleerde stortplaats; hoewel dit

niet de beste oplossing is, vermijd men wel

waterverontreiniging).

PLASTIC VERPAKKINGEN

Gevaar voor verstikking

• Laat de verpakking of onderdelen ervan niet

onbewaakt achter.

• Laat kinderen niet spelen met de plastic

verpakkingszakjes.

IDENTIFICATIEPLAATJE

Het identiﬁ catieplaatje bevat de technische

gegevens, het serienummer en de markering.

Het identiﬁ catieplaatje bevindt zich op de zijkant

van het ovenvoorpaneel en mag nooit worden

verwijderd (een kopie hiervan vindt u in de

handleiding).

Gelieve de verpakking correct weg

te gooien met respect van het mi-

lieu.

/ Waarschuwingen

WAARSCHUWINGEN

ALGEMENE WAARSCHUWINGEN

OMTRENT DE VEILIGHEID

• Dit toestel en zijn toegankelijke onderdelen

worden tijdens het gebruik erg heet.

• Kom tijdens de werking niet aan de

verwarmingselementen.

• Houd kinderen jonger dan 8 jaar uit de buurt

van het toestel indien ze niet permanent onder

toezicht staan.

• Kinderen mogen niet spelen met het toestel.

• Het gebruik van dit toestel is toegestaan voor

kinderen vanaf 8 jaar en voor mensen met

verminderde fysieke, sensorische of mentale

vaardigheden of met een gebrek aan ervaring

en kennis, indien ze onder toezicht staan van

of geïnstrueerd worden door een volwassene

die verantwoordelijk is voor hun veiligheid.

• Houd kinderen en huisdieren uit de buurt van

het toestel tijdens de werking of afkoeling. De

toegankelijke onderdelen zijn erg heet.

• Schakel het toestel uit na gebruik.

• Werkzaamheden voor reiniging en onderhoud

mogen niet door kinderen worden uitgevoerd

zonder toezicht.

• Zorg ervoor dat de oppervlakken zijn afgekoeld

voordat u het toestel schoonmaakt.

• Laat installatie en onderhoud uitvoeren door

gekwaliﬁ ceerd personeel in overeenstemming

met de geldende voorschriften. Tracht het

toestel nooit zelf te herstellen zonder bijstand

van een gekwaliﬁ ceerde technicus.

• Voer geen wijzigingen uit op het toestel.

• Steek geen voorwerpen in de aanwezige

sleuven.

• Blokkeer nooit de openingen, sleuven voor

ventilatie en warmteafvoer.

• Indien de voedingskabel beschadigd is, neem

dan onmiddellijk contact op met de technische

bijstandsdienst die de kabel zal vervangen.

• Gebruik geen schurende of bijtende

reinigingsmiddelen op de glazen onderdelen

(bijv. poeders, vlekverwijderaars en

schuursponsjes).

• Ga niet op de ovendeur zitten of leunen.

• Gebruik geen stoomstralen om het toestel

schoon te maken.

• Gebruik het toestel nooit om de omgeving te

verwarmen.

• Indien het glas van de oven breekt of barst,

dan moet u onmiddellijk de oven uitschakelen

en de stekker uit het stopcontact trekken.

Neem contact op met de bijstandsdienst.

• Temperatuurschommelingen kunnen het glas

breken. Giet tijdens het gebruik van de oven

nooit koude vloeistoﬀ en op de ovendeur.

• Het gebruik van de oven genereert hitte en

vochtigheid: ventileer de omgeving goed

tijdens het gebruik.

• Plaats geen ontvlambare voorwerpen in de

oven.

• Open de ovendeur niet wanneer er rook

uitkomt. Schakel het toestel uit en trek de

stekker uit het stopcontact.

• De oven is uitgerust met elektronische

elementen die de werking van medische

elektronische apparaten (zoals pacemakers

of insulinepompen) kunnen beïnvloeden.

Deze apparaten moeten zich op minstens 10

cm afstand van de oven bevinden.

• Controleer of er geen voorwerpen achterblijven

die het sluiten van de ovendeur niet meer

mogelijk maken.

• De oven werd niet ontworpen om te werken

met timers of besturingssystemen van op

afstand.

• Kunststof containers die niet geschikt zijn

voor hoge temperaturen kunnen smelten en

de oven beschadigen of brand veroorzaken.

• Gesloten potten kunnen barsten bij

verwarming. Gebruik de oven niet voor de

bereiding en verwarming van potten of blikken.

• Draag steeds speciale ovenwanten om

accessoires of hittebestendige potten/pannen

in de oven te plaatsen of uit de oven te halen.

• Alvorens enig onderhoud uit te voeren moet u

het toestel loskoppelen van het voedingsnet.

• Gebruik het toestel niet wanneer de deur niet

correct sluit of wanneer de deurscharnieren

zijn beschadigd.

• Gebruik het toestel niet wanneer de

contactoppervlakken tussen de deur en het

ovenvoorpaneel zijn beschadigd.

• Gebruik het toestel niet wanneer het deurglas

is beschadigd.

• Gebruik het toestel niet wanneer er vaak

vonken worden gevormd in de ovenruimte

zonder dat er metalen voorwerpen aanwezig

zijn.

• Schakel nooit een lege magnetronoven aan.

• Om de correcte werking van de oven te

garanderen moeten de contactoppervlakken

tussen de deur en het ovenvoorpaneel steeds

schoon zijn.

• Verwijder de mica-coating niet van de

bovenkant van de ovenruimte. Deze coating

vermijdt dat vetten en etensresten de

microgolf-generator kunnen beschadigen.

/ Waarschuwingen

WAARSCHUWINGEN

WAARSCHUWINGEN VOOR HET GEBRUIK

• Gebruik voor magnetron-bereidingen alleen

keukengerei dat geschikt is voor magnetrons

(porselein, glas of geschikt plastic).

• Zorg ervoor dat de pen, de glijring en het

draaiplateau zich bevinden in de ovenruimte

voordat u de oven start.

• Het toestel werkt enkel wanneer de overdeur

perfect is gesloten.

• Wees extra voorzichtig tijdens de bereiding van

voedingswaren met een hoog alcoholgehalte:

deze kunnen brand vatten.

• Verwijder voedingsresten aan de binnenkant

van de oven alvorens het toestel te gebruiken,

om brandgevaar te vermijden.

• Plaats geen voorwerpen of ovenpapier op de

bodem van de ovenruimte.

• De afkoeling van de oven, na het gebruik,

moet gebeuren met een gesloten ovendeur,

om schade aan de omliggende meubels te

vermijden.

• Fruitsap zorgt voor onuitwisbare vlekken.

Gebruik recipiënten die diep genoeg zijn, om

morsen te vermijden.

• Beschadigde recipiënten of recipiënten met

verkeerde afmetingen kunnen ernstige letsels

veroorzaken.

• Let op voor de hete dampen wanneer u de

ovendeur opent.

• Giet geen water in een hete oven, om te

vermijden dat er dampen worden gevormd.

• Zorg ervoor dat de pakkingen schoon zijn, om

te vermijden dat er hete lucht kan ontsnappen

en omliggende meubels kunnen worden

beschadigd.

• Duw de oven-accessoires volledig in de oven,

tot op het einde van hun looptraject, om te

vermijden dat de deur wordt beschadigd

tijdens de sluiting.

• Stel het toestel niet in werking met natte

handen of wanneer het contact maakt met

water.

• Oefen geen druk uit op de openstaande deur.

• Gebruik de deur niet als werkvlak of steunvlak.

• Plaats of houd geen ontvlambare vloeistoﬀ en

of licht ontvlambare voorwerpen op, binnen of

in de buurt van het toestel.

• Verwarm babyvoeding altijd in zuigﬂ essen

of ﬂ essen zonder deksel en zonder speen.

Na het verwarmen van babyvoeding moet

u de ﬂ es goed schudden, zodat de warmte

gelijkmatig wordt verdeeld.

• Stel geen te hoge verwarmingstijden of

vermogens in om kleine hoeveelheden

voedsel te verwarmen.

• Gebruik de grillfunctie alleen om te gratineren.

• Verwijder vloeibaar voedsel heel voorzichtig

uit de oven om morsen te voorkomen.

• Gebruik alleen recipiënten die geschikt zijn

voor gebruik in de magnetron.

• Voordat u keukengerei en recipiënten in de

oven gebruikt moet u de geschiktheid ervan

controleren.

• Verwarm geen eieren in hun schaal of hele

hardgekookte eieren in de magnetron. Ze

kunnen exploderen.

• Gebruik de oven niet om in olie te bakken. Het

is niet mogelijk om de olietemperatuur onder

invloed van microgolven te controleren.

• Het draaiplateau en de roosters bieden

weerstand tegen een maximale belasting van

8 kg.

WAARSCHUWINGEN OVER HET TOESTEL

• Leg geen aluminiumfolie rechtstreeks op de

ovenbodem.

• Plaats geen water rechtstreeks in de hete

oven.

• Laat geen vochtige borden en

voedingsmiddelen achter in de oven na de

beëindiging van de bereidingsfase.

• Plaats en verwijder accessoires uiterst

voorzichtig.

• De verkleuring van het staal beïnvloedt de

prestaties van de oven niet.

• Gebruik een bakplaat voor de bereiding

van zeer vochtig gebak. Het is mogelijk dat

fruitsappen permanente vlekken achterlaten.

• De oven is enkel bestemd voor bereiding van

voedsel. Het toestel mag niet worden gebruikt

voor andere doeleinden, zoals bijvoorbeeld

het verwarmen van de kamer.

/ Installatie

Alle werkzaamheden voor installatie, afstelling,

ombouwing en onderhoud die hier worden

vermeld mogen uitsluitend worden uitgevoerd

door gekwaliﬁ ceerd personeel (conform de

geldende regelgeving). Een verkeerde installatie

kan schade veroorzaken aan personen, dieren

of zaken. De fabrikant kan hiervoor niet worden

aansprakelijk gesteld. Veiligheidsinrichtingen of

automatische afstelinrichtingen mogen tijdens

de levensduur van het toestel enkel gewijzigd

worden door de fabrikant of door een speciﬁ ek

geautoriseerde leverancier.

Trek de nodige persoonlijke

beschermingsmiddelen aan alvorens de

installatiewerkzaamheden uit te voeren.

PLAATSEN VAN DE OVEN

Verwijder de binnen- en buitenverpakking van

alle beweegbare onderdelen en controleer de

intactheid van de oven. Verwijder de mica-coating

niet van de bovenkant van de ovenruimte. Deze

coating vermijdt dat vetten en etensresten de

microgolf-generator kunnen beschadigen.

Gebruik het toestel niet bij twijfels, maar neem

contact op met de bijstandsdienst.

Gezien de kritieke afmetingen van het toestel

moet u op voorhand controleren dat het meubel

wel geschikt is voor de inbouw van de oven.

BELANGRIJKE WAARSCHUWINGEN

Deze oven is enkel geschikt voor inbouw. De

omliggende wanden en oppervlakken moeten

bestendig zijn tegen een temperatuur van

minstens 90°C.

Het toestel moet worden geïnstalleerd conform de

geldende normen.

Op de achterzijde van het meubel moet een

verluchtingsopening voor de oven voorzien zijn,

zoals aangeduid op de ﬁ guur.

De ovenprestaties worden niet gegarandeerd

indien geen correcte ventilatie werd voorzien.

Plaats de pen in het midden van de ovenruimte,

plaats de glijring en leg het draaiplateau er correct

op, zodat het vastklikt.

TECHNISCHE HANDLEIDING VOOR DE INSTALLATEUR

ECHNISCHE HANDLEIDING VOOR DE INSTALLATEUR

595

453.51.5

455

446

455

450 350

86°

520 22

556

1.5

A = 20 MOD

A = 22 HER

A = 23 PRO

/ Installatie

INSTALLATIE ONDER EEN KOOKPLAAT

De afstand tussen de oven en de keukenmeubels

of inbouwapparaten moet een voldoende

verluchting en luchtafvoer toelaten.

Indien de oven wordt geïnstalleerd onder een

kookplaat moet een ruimte worden gelaten tussen

de onderkant van de kookplaat en de bovenkant

van de oven, en moet een goede ventilatie van

de volledige ruimte worden gegarandeerd (zie

ﬁ guur).

De verluchtingsopeningen voor de kookplaat -

indien vereist - moeten opgeteld worden aan de

verluchtingsopening vereist voor de oven.

De fabrikant wijst alle verantwoordelijkheid van

zich af bij installatie van een kookplaat van een

ander merk.

INSTALLATIE IN EEN KOLOMOPSTELLING

De afstand tussen de oven en de keukenmeubels

moet voldoende verluchting en luchtafvoer

toelaten. Controleer dat er een opening aanwezig

is op de boven- of achterkant van het meubel,

zoals aangeduid in de ﬁ guur.

TECHNISCHE HANDLEIDING VOOR DE INSTALLATEUR

ECHNISCHE HANDLEIDING VOOR DE INSTALLATEUR

560-568

455

MIN 5

1.5

MIN 30

MIN 460 60

558-568

250 cm²

448-452

min.550

560-568

/ Installatie

• Plaats het toestel in het meubel met de hulp

van een tweede persoon.

• Gebruik nooit de ovendeur of het handvat om

het toestel te positioneren.

• Controleer dat de oven correct is uitgelijnd

met de meubels.

• Controleer dat de deur correct kan worden

geopend.

• Bevestig de oven aan het meubel met de

bijgeleverde schroeven. De centrale positie

van de oven moet blijven behouden.

• Plaats de schroefdoppen op de schroeven.

De elektrische aansluiting moet worden

uitgevoerd conform de van kracht zijnde normen

en beschikkingen.

Controleer de volgende aspecten, alvorens de

elektrische aansluiting uit te voeren:

• Dat de kenmerken van het elektrische

voedingsnet overeenstemmen met de

gegevens vermeld op het identiﬁ catieplaatje

(aangebracht op het ovenvoorpaneel).

• Dat het stopcontact en de installatie zijn

uitgerust met een aarding conform de

geldende regelgeving.

De aansluiting op het elektrische voedingsnet

gebeurt via een stopcontact:

• Sluit de voedingskabel aan op een

genormaliseerde stekker geschikt voor de

belasting vermeld op het etiket. Sluit de

draden aan volgens het schema in de ﬁ guur

en respecteer de volgende aanwijzingen:

letter L (fase) = bruine draad;

letter N (neuter) = blauwe draad;

symbool “ ” aarding = geel-groene draad;

Spanning 220-240 V

Frequentie 50 Hz

Max. vermogen 3400 W

Doorsnede kabel 3x1,5mm²

BEVESTIGEN VAN DE OVEN ELEKTRISCHE AANSLUITING

LEKTRISCHE AANSLUITIN

• Plaats de voedingskabel zo dat hij niet tegen

de achterkant van de oven aanligt, dat hij

geen contact maakt met snijdende randen en

dat hij op geen enkele plaats een temperatuur

van 90°C bereikt.

• Gebruik voor de aansluiting geen reductors,

adapter of shuntweerstand, daar ze kunnen

zorgen voor een slecht contact en gevaarlijke

oververhitting.

De aansluiting gebeurt rechtstreeks op het

voedingsnet:

• Plaats een meerpolige stroomonderbreker

tussen het toestel en het voedingsnet, geschikt

voor de belasting van het toestel.

• De aardgeleider mag niet onderbroken

worden door de stroomonderbreker en moet

zijn aangesloten op het aardingssysteem.

• Als alternatief mag het elektrisch

systeem ook beveiligd worden door een

diﬀ erentiaalschakelaar

VERVANGING VAN DE ONDERDELEN

Alvorens enig onderhoud uit te voeren moet u het

toestel loskoppelen van het voedingsnet.

Neem contact op met een geautoriseerd

bijstandscentrum voor de vervanging van

functionele onderdelen.

OPGELET: Bij vervanging van de voedingskabel

moet de installateur/technicus een kabel

van het type H05VV-F gebruiken en moet de

aardgeleider ongeveer 2 cm langer zijn dan de

fasegeleiders. De waarschuwingen omtrent de

elektrische aansluiting moeten steeds worden

gerespecteerd.

/ Installatie

ONDERHOUDONDERHOU

ELEKTRISCHE AANSLUITING

/ Gebruik

BEDIENING VAN OVEN MET 2

DRAAIKNOPPEN

1 Functieschakelaar

2 Touchscreen voor bediening

3 Temperatuurschakelaar

TIJDSFUNCTIES tijdsmenu

ANNULEREN/VORIG MENU annuleren of terugkeren naar vorig menu

BEVESTIGEN bevestigen of doorgaan

INSTELLINGEN menu instellingen

FULL TOUCH OVENBEDIENING

1 Touchscreen voor bediening

Opm.: raak de icoon op het display aan voor de

instelling van de temperatuur en functies.

AAN/UIT aan- of uitschakelen van oven

ANNULEREN/VORIG MENU annuleren of terugkeren naar vorig menu

BEVESTIGEN bevestigen of doorgaan

INSTELLINGEN menu instellingen

OVENFUNCTIES

BEDIENINGSPANEELBEDIENINGSPANEEL

PICTOGRAM BESCHRIJVING

magnetron

combi-magnetron

onder-bov+fan

Grill

Grill + Fan

Grill + magnetron

Assistant

Speciale func





Verplaats uw vinger op het display om het menu

te doorlopen. Raak het display aan ter hoogte

van de gewenste functie in het menu om de

functie te activeren en houd deze minstens 2

seconden ingedrukt. De uitgekozen functie wordt

aangeschakeld van zodra u uw vinger opheft

van het display. Raak een parameter aan op het

display om deze te wijzigen. Voor wijziging van

het uur, de helderheid en het geluid moet u de

instelling bevestigen met de play-toets.

EERSTE AANSCHAKELING

Open na de aansluiting van de oven op het

elektriciteitsnet het menu instellingen ( ) voor

instelling van:

• taal

• klok

• klokweergave

• meeteenheid

VOORAFGAANDE HANDELINGEN VOOR

EERSTE GEBRUIK

• Verwijder de beschermende ﬁ lm en resten van

de verpakking aan de binnen- en buitenkant

van de oven.

• Verwijder alle accessoires en was ze.

• Laat de oven gedurende 30 min. werken

bij een temperatuur van 250°C zonder

voedingsmiddelen (het is normaal dat tijdens

deze fase bepaalde productieresten slechte

geurtjes en rook genereren).

• Laat de oven afkoelen.

• Open de ovendeur en laat de oven gedurende

15 minuten verluchten.

• Maak de ovenruimte schoon met een

vochtige doek en neutraal detergens (geen

schuurpoeders).

INSTALLATIE VAN HET DRAAIPLATEAU

Gebruik de oven niet in de magnetron-modus

zonder het draaiplateau.

• Plaats de pen in het midden van de ovenruimte.

• Plaats de glijring en het draaiplateau correct,

zodat ze vastklikken.

Het draaiplateau kan in beide richtingen draaien.

KOELING

De oven is uitgerust met een koelsysteem dat in

werking treedt tijdens de bereiding.

De luchtstroom tussen het bedieningspaneel en

de ovendeur houdt de bedieningselementen op

gebruikstemperatuur.

Het koelsysteem schakelt automatisch aan en

uit (het is normaal dat het ook blijft werken na de

uitschakeling van de oven).

VOORVERWARMING

Voor de magnetronfuncties moet de oven niet

worden voorverwarmd, maar start u met een

koude oven.

Voor de andere functies is de voorverwarmingstijd

afhankelijk van de ingestelde temperatuur en het

aantal accessoires aanwezig in de oven.

Voor de combifuncties starten de magnetron en

het draaiplateau pas wanneer de geselecteerde

temperatuur werd bereikt.

OVENVERLICHTING

De ovenverlichting gaat automatisch aan bij

opening van de overdeur en blijft branden tijdens

de standaard ovenfuncties.

/ Gebruik

GEBRUIK

/ Gebruik

GEBRUIK VAN OVEN MET 2 DRAAIKNOP-

PEN

1. Plaats het rooster op de gewenste hoogte

2. Selecteer de gewenste functie van de oven

met de draaiknop

3. Stel de temperatuur in door de draaiknop in

wijzerzin te draaien of door instelling van het

magnetronvermogen via het TOUCHSCREEN.

4. Stel indien nodig de bereiding met timer in via

het TOUCHSCREEN.

Wanneer de ingestelde temperatuur wordt bereikt

gaat een akoestisch signaal af en wordt een

berichtje op het display weergegeven.

Om de bereiding op gelijk welk moment te

onderbreken moet u de draaiknop op de stand nul

plaatsen.

GEBRUIK VAN OVEN MET TOUCH

CONTROL

Verplaats uw vinger op het display om het

menu te doorlopen.

Raak het display aan ter hoogte van de

gewenste functie in het menu om de functie te

activeren en houd deze minstens 2 seconden

ingedrukt. De uitgekozen functie wordt

aangeschakeld van zodra u uw vinger opheft

van het display.

Raak een parameter aan op het display om

deze te wijzigen.

1. Plaats het rooster op de gewenste hoogte

2. Raak 2 maal de power-toets aan om de oven

aan te schakelen (1 maal wanneer de oven

reeds is aangeschakeld).

3. Doorloop het Functiemenu en selecteer de

gewenste bereidingswijze.

4. Doorloop de temperatuur of het vermogen en

kies de gewenste waarde.

5. Stel indien nodig de bereiding met timer in via

het TOUCH CONTROL.

6. Raak de play-toets aan om de bereiding

op te starten of wacht (15 seconden) op de

automatische start.

Wanneer de ingestelde temperatuur wordt bereikt

gaat een akoestisch signaal af en wordt een

berichtje op het display weergegeven.

Druk op gelijk welk ogenblik op de power-toets om

de bereiding te beëindigen.

BEREIDINGSWIJZEN

De oven is uitgerust met verschillende

verwarmingselementen die afzonderlijk of

gecombineerd kunnen worden aangeschakeld

en zo de verschillende bereidingswijzen mogelijk

maken.

Opgelet: voor alle bereidingswijzen moet de

ovendeur zijn gesloten.

De ovendeur kan op elk moment worden

geopend. De oven schakelt dan automatisch

uit. De oven begint terug te werken nadat de

deur werd gesloten. Als u de magnetronfunctie

hebt geselecteerd, moet u voor bevestiging

tikken op om de functie opnieuw te starten.

Magnetron

Warmte door microgolven

Snelle bereiding.

• Draaiplateau

Voor bereidingswijzen die geen rotatie vereisen,

stopt u de schotel door het speciale pictogram op

het display aan te raken; raak hetzelfde pictogram

nogmaals aan om de functie terug te activeren.

Combi-magnetron

Warmte door microgolven verdeeld door ventilatie.

Ideale bereiding voor gebraad

• Onderaan

Onder-Bov+Fan

Warmte van weerstand achteraan en circulatie

door ventilatie.

Bereiding op verschillende hoogtes, ideaal voor

alle gerechten die een uniforme warmteverdeling

vereisen.

• Onderaan

Grill

Warmte van grill boven.Aanbevolen max.

temperatuur 200°C

Bereiding op één hoogte, ideaal voor het grillen

van worst, ribbetjes, bacon, vis of toastjes.

Oppervlakkige goudgele korst op einde bereiding.

• Bovenaan

Grill + Fan

Warmte van grill boven en circulatie door ventilatie.

Aanbevolen max. temperatuur 175°C

Bereiding op één hoogte, ideaal voor het

grillen van gerechten met een zekere dikte.

De warmtecirculatie zorgt voor de optimale

bereiding van de gerechten, plus het grillen van

de bovenkant.

• Bovenaan

GEBRUIK

Grill + magnetron

Warmte door microgolven en van grill boven

Snelle bereiding met oppervlakkige goudgele

korst

• Bovenaan

Assistant

Zie speciﬁ eke hoofdstuk

Speciale func

Dehydrateren

Functie met gedwongen luchtcirculatie en

temperatuur van 37°C voor het dehydrateren van

voedingsmiddelen, bloemen en groenten.

Automatisch ontdooien in functie van het gewicht

Microgolﬀ unctie voor een snelle ontdooiing door

instelling van het gewicht van het voedsel.

Manueel ontdooien in functie van de tijd

• Microgolﬀ unctie voor een snelle ontdooiing

door instelling van de tijd.

Sabbat

Verwarmingswijze geschikt voor gebruik tijdens

de religieuze periodes.

Eco

Functie voor hetelucht-bereiding met een laag

energieverbruik (licht uitgeschakeld tijdens de

bereiding).

CONDENSVORMING

Het is normaal dat tijdens de bereiding van voedsel

dat bijzonder rijk is aan vocht er condens wordt

gevormd op het glas aan de binnenzijde van de

ovendeur en op het bedieningspaneel. Tijdens de

bereiding zal de condens vanzelf verdampen.

KOOKTIPS

De ingestelde temperatuur en bereidingstijd

kunnen lichtjes variëren van oven tot oven. Het

is mogelijk dat u de bereidingstijd uit het recept

lichtjes moet aanpassen.

• Door de temperatuur te verhogen zal de

benodigde bereidingstijd niet verminderen.

• De bereidingstijden zijn afhankelijk van het

gewicht, de dikte en kwaliteit van het voedsel.

• Plaats het voedsel in het midden van het

rooster.

• Kies de bereidingshoogte vermeld in het

recept en houd rekening met uw persoonlijke

ervaring.

• Meng de gerechten of draai ze om, zodat ze

op een uniforme wijze worden opgewarmd.

• Stel voor nieuwe recepten die u uitprobeert de

laagste temperatuur in vermeld in het recept

en de laagste bereidingstijd. Ga na verloop

van deze tijd de gaarheid na van het gerecht

en verleng te bereidingstijd indien nodig.

ENERGIEBESPARING

• Open de ovendeur enkel indien dit strikt nodig

is, om warmteverlies te vermijden.

• Zorg ervoor dat de ovenruimte steeds schoon

is.

• Verwijder de accessoires die niet vereist zijn

voor de bereiding.

• Stop het bereidingsproces enkele minuten

vóór dat de normaal vereiste bereidingstijd

wordt bereikt: het gerecht zal gedurende

de volgende minuten verder garen door de

aanwezige warmte.

/ Gebruik

GEBRUIK GEBRUIK ALS TRADITIONELE

OVEN

/ Gebruik

GEBRUIK ALS MAGNETRON

ONTDOOIEN

• De ontdooitijd hangt af van de hoeveelheid en

dikte van het voedsel.

• De dikkere stukken moeten verschillende

keren worden omgedraaid.

• Voedingsmiddelen met een hoog vetgehalte,

zoals bv. boter, zachte kaas of room mogen

niet volledig worden ontdooid.

• Haal diepvriesproducten uit hun verpakking

en vergeet niet de metalen sluitingen te

verwijderen.

• De vloeistof die zich vormt, vooral tijdens

het ontdooien van gevogelte, moet worden

weggegooid en mag nooit in contact komen

met ander voedsel.

• Vergeet niet dat de ontdooifunctie ook een

rusttijd voorziet voor de volledige ontdooiing

van het voedsel.

KOOKTIPS

• Voordat u voedsel met een schil of pel (bv.

appels, tomaten, aardappelen, worstjes)

opwarmt of kookt, moet u ze doorprikken om

ze niet te laten barsten.

• Volg de instructies van de fabrikant voor de

bereiding van kant-en-klaargerechten.

• Als u meerdere recipiënten tegelijk in de oven

wilt plaatsen, bv. kopjes, plaats ze dan op een

uniforme wijze op het draaiplateau.

• Sluit plastic zakjes nooit met metalen

klemmen, maar gebruik plastic sluitingen.

Doorprik het zakje meerdere keren zodat de

stoom kan ontsnappen.

• Zorg ervoor dat voedsel tijdens de bereiding

of opwarming minstens een temperatuur van

70 °C bereikt.

• Gebruik voor opwarming van vloeistoﬀ en

recipiënten met grote openingen waaruit de

stoom kan ontsnappen.

• Het is raadzaam om de bereidingstijden en

vermogensniveaus aan te passen aan de

individuele behoeften.

• Hoe groter de voedselhoeveelheid, hoe

langer de bereidingstijd.

dubbele hoeveelheid = verdubbelde tijd

halve hoeveelheid = gehalveerde tijd

• Vloeibaar voedsel zal sneller opwarmen.

• De meeste voedingsmiddelen moeten

worden afgeschermd door een deksel om

de vochtigheidsgraad en typische smaak te

behouden. Het deksel moet geschikt zijn voor

magnetrons en moet openingen hebben om

de stoom te laten ontsnappen.

• De ingestelde temperatuur en bereidingstijd

kunnen lichtjes variëren van oven tot oven.

Het is mogelijk dat u de bereidingstijd uit het

recept lichtjes moet aanpassen.

• Door de temperatuur te verhogen zal de

benodigde bereidingstijd niet verminderen.

• De bereidingstijden zijn afhankelijk van het

gewicht, de dikte en kwaliteit van het voedsel.

• Plaats het voedsel in het midden van het

rooster.

• Kies de bereidingshoogte vermeld in het

recept en houd rekening met uw persoonlijke

ervaring.

• Meng de gerechten of draai ze om, zodat ze

op een uniforme wijze worden opgewarmd.

• Stel voor nieuwe recepten die u uitprobeert de

laagste temperatuur in vermeld in het recept

en de laagste bereidingstijd. Ga na verloop

van deze tijd de gaarheid na van het gerecht

en verleng de bereidingstijd indien nodig.

ENERGIEBESPARING

• Open de ovendeur enkel indien dit strikt nodig

is, om warmteverlies te vermijden.

• Zorg ervoor dat de ovenruimte steeds schoon

is.

• Verwijder de accessoires die niet vereist zijn

voor de bereiding.

• Stop het bereidingsproces enkele minuten

vóór dat de normaal vereiste bereidingstijd

wordt bereikt: het gerecht zal gedurende

de volgende minuten verder garen door de

aanwezige warmte.

GEBRUIK ALS MAGNETRON

GEBRUIK ALS TRADITIONELE OVEN

GEBRUIK ALS MAGNETRONGEBRUIK ALS MAGNETRON

/ Gebruik

TABEL MET INDICATIEVE BEREIDINGSTIJDEN

ABEL MET INDICATIEVE BEREIDINGSTIJDE

Voedingsmiddelen Gewicht

(g)

Dooitijd (min.) Rusttijd (min.) Tips

Grote vleesstukken:

varken, rund, kalf, wild

100 2-3 5-10 1 maal omdraaien

200 4-5 5-10 1 maal omdraaien

500 10-12 10-15 2 maal omdraaien

1000 21-23 20-30 2 maal omdraaien

1500 32-34 20-30 2 maal omdraaien

2000 43-45 25-35 3 maal omdraaien

Volledige kip of stukken

kip

250 5-6 5-10 1 maal omdraaien

Kip 1000 20-24 20-30 2 maal omdraaien

Visﬁ let 200 4-5 5-10 1 maal omdraaien

Forel 250 5-6 5-10 1 maal omdraaien

Brood

200 4-5 5-10 1 maal omdraaien

500 10-12 10-15 1 maal omdraaien

800 15-17 10-20 2 maal omdraaien

KOKEN MET DE MAGNETRONFUNCTIE

Voedingsmiddelen Gewicht

(g)

Toe te voegen

hoeveelheid

vloeistof

Vermogen

(watt)

Tijd

(min.)

Rusttijd

(min.)

Tips

Bloemkool

Broccoli

Paddenstoelen

500

300

250

100 ml

50 ml

25 ml

800

9-11

6-8

2-3

In trosjes verdelen.

In plakjes snijden.

Met deksel

Erwten en wortelen,

bevroren wortelen

300

250

100 ml

25 ml

800

7-9

8-10

2-3

In plakjes of blokjes

snijden. Met deksel

Aardappels 250 25 ml 800 5-7 2-3 Schillen en in gelijke

stukken snijden.

Met deksel

Paprika's 250 25 ml 800 5-7 2-3 In stukken of repen

snijden.

Met deksel

Visﬁ let 500 - 600 10-12 3 Met deksel.

Omdraaien na de

halve bereidingstijd.

Volledige vis 800 - 800

400

2-3

7-9 2-3

Met deksel.

Omdraaien na de

halve bereidingstijd.

De bereidingstijden vermeld in de tabel zijn indicatief en exclusief de voorverwarmingstijden

ONTDOOIEN MET MAGNETRONFUNCTIE

/ Gebruik

TABEL MET INDICATIEVE BEREIDINGSTIJDEN

ABEL MET INDICATIEVE BEREIDINGSTIJDE

Voedingsmiddelen Gewicht/

diameter

matrijs

Vermogen

(watt)

Temperatuur

°C

Tijd

(min.)

Rusttijd

(min.)

Tips

Roastbeef 1-1,5 Kg 400 200 30-40 20

recipiënt zonder

deksel, 1 maal

omdraaien

Varkenslende

Kotelet met been

Varkensgebraad

0,8-1 Kg 200 180-190 50-60 20

recipiënt zonder

deksel, 1 maal

omdraaien

Volledige kip 1/1,2 Kg 400 200 30-40 10

recipiënt zonder

deksel, kippenborst

naar onder leggen, 1

maal omdraaien

Stukken kip 0,5-1 Kg 400 200 25-35 10

recipiënt zonder

deksel. Stukken

met de huid naar

onder leggen, 1 maal

omdraaien

Kalfsgebraad 1,5-2 Kg 200 180 60-65 20

Recipiënt met

deksel, 1 à 2 maal

omdraaien, na

omdraaien verder

bereiden zonder

deksel.

Rundsgebraad 1,5-1,8 Kg 200 200 80-90 20

Recipiënt met

deksel, 1 à 2 maal

omdraaien.

Chocoladetaart 28 cm 200 200 30 5-10 Draaiplateau

Appeltaart met

zanddeeg 28 cm 200 185 40-45 5-10 Draaiplateau

Cheesecake 28 cm 400 180 40-45 5-10 Draaiplateau

KOKEN MET DE MAGNETRON- EN GRILL-FUNCTIE

Voedingsmiddelen Gewicht Vermogen

(watt)

Tijd (min.) Rusttijd (min.)

Pastagerecht in de

oven

500 400 12-17 3-5

Aardappelgerecht

in de oven

800 600 20-22 3-5

Lasagne 800 600 15-20 3-5

Kip 1000 400 35-40 3-5

De bereidingstijden vermeld in de tabel zijn indicatief en exclusief de voorverwarmingstijden

KOKEN MET DE COMBI-MAGNETRONFUNCTIE

/ Gebruik

HOME PAGINA

Drop-downmenu

Het drop-downmenu vermeldt enkele functies

die enkel activeerbaar zijn wanneer de oven is

uitgeschakeld.

Swipe het FLAP-symbool omhoog om het te

openen, swipe het FLAP-symbool omlaag om het

te sluiten.

Timer

Countdown waarna een akoestisch signaal afgaat

en een berichtje op het display wordt weergegeven.

De timer zal de bereiding niet stopzetten.

Scrollen voor instelling; de timer start automatisch

op.

Licht

Om de ovenverlichting aan en uit te schakelen

met gesloten deur.

Voorverwarming oven

Functie om de oven snel tot de gewenste

temperatuur voor te verwarmen.

Deze functie werd speciﬁ ek bestudeerd voor de

voorverwarming van de oven en niet voor de

bereiding van de gerechten.

Helderheid display

Om de helderheid van het display in te stellen.

Menu instellingen

Raak de toets instellingen aan voor toegang tot

het menu.

Helderheid

Om de helderheid van het display in te stellen.

Geluid

Om de geluidssterkte in te stellen of te wijzigen.

Taal

Om de gewenste taal in te stellen (de default-taal

is Engels).

Klok

Om het uur in te stellen of te wijzigen.

Demo mode

Schakelt de verwarmingselementen uit, voor

plaatsing in de showroom.

Meeteenheid gewicht

Om de meeteenheid van het gewicht in te stellen

of te wijzigen.

Meeteenheid temperatuur

Om de meeteenheid van de temperatuur in te

stellen of te wijzigen.

ECO-modus

Om het energieverbruik te beperken.

GEBRUIK VAN TOUCHSCREEN

/ Gebruik

GEBRUIK VAN TIJDSFUNCTIES

De tijdsfunctie is voor instelling van de

bereidingstijd.

Druk na instelling van de functie en temperatuur

op de klok-icoon ( ) en stel de gewenste

tijdsfunctie in.

Timer

Voor instelling van de countdown waarna een

akoestisch signaal afgaat en een berichtje op

het display wordt weergegeven. De timer zal de

bereiding niet stopzetten.

Scrollen voor instelling; de timer start automatisch

op.

Bereidingstijd

Voor instelling van de countdown waarna de

bereiding wordt beëindigd, een akoestisch signaal

afgaat en een berichtje op het display wordt

weergegeven.

Scrollen voor instelling; de bereidingstijd start

automatisch op.

Start op

Voor instelling van het startuur en de bereidingstijd.

Op het ingestelde tijdstip gaat een akoestisch

signaal af, wat het begin van de bereiding

aanduidt. Na verloop van de ingestelde duur

wordt de bereiding beëindigd, gaat een akoestisch

signaal af en wordt een berichtje op het display

weergegeven. Scrollen voor instelling; stel eerst

het startuur en vervolgens de bereidingstijd in.

Eindigt op

Voor instelling van de "uur voor einde bereiding"

en de bereidingstijd (het startuur wordt berekend

door de oven).

Een akoestisch signaal duidt het begin van de

bereiding aan. Op het ingestelde uur voor einde

bereiding wordt de bereiding beëindigd, gaat een

akoestisch signaal af en wordt een berichtje op

het display weergegeven.

Scrollen voor instelling; stel eerst het uur voor

einde bereiding en vervolgens de bereidingstijd

in.

Druk om op elk moment het koken te onderbreken

op de power-toets of zet de keuzeschakelaar in

de UIT-stand.

Raak de klok-icoon aan om de bereidingstijd van

de actuele bereiding te wijzigen.

Belangrijk: indien de tijdsfuncties niet worden

ingegeven, moet de bereidingstijd manueel

worden afgesteld.

GEBRUIK VAN TOUCHSCREEN

/ Gebruik

ASSISTANT-FUNCTIE

De assistant-functie bestaat uit een reeks functies

voor bereiding, temperatuur en duur voor elk soort

voedingsmiddel.

Dit is geen reeks recepten, maar eerder een

systeem dat toelaat de oven zo te sturen dat hij

maximale prestaties levert.

U kunt ook nieuwe sequenties aanmaken en

opslaan voor gebruik in de toekomst.

Beheer recepten

Vooraf ingestelde bereidingssequenties.

1. Kies de gewenste categorie voedingsmiddel.

• vlees

• gevogelte

• vis

• gebak

• brood

• pizza

• pasta

• groenten

2. Kies het gewenste gerecht.

3. Stel eventueel het gewicht en het

bereidingsniveau in.

4. Druk op play.

Na verloop van de bereiding gaat een akoestisch

signaal af en wordt een berichtje op het display

weergegeven.

Druk op de power-toets om de bereiding te

onderbreken.

My cookbook

Opgeslagen persoonlijke bereidingssequenties

1. Kies het gewenste recept tussen de

opgeslagen recepten.

2. Druk op play.

Na verloop van de bereiding gaat een akoestisch

signaal af en wordt een berichtje op het display

weergegeven.

Druk op de power-toets om de bereiding te

onderbreken.

Selecteer de naam van een opgeslagen recept

en swipe het van rechts naar links om het uit te

wissen en bevestig vervolgens.

Instellen

Voor instelling van complexe bereidingssequenties

en om deze op te slaan. U kunt tot 3 opeenvolgende

functies selecteren.

1. Selecteer functie 1

2. Stel de bereidingsfunctie, -temperatuur en

-duur in.

3. Herhaal deze procedure indien nodig voor de

functies 2 en 3.

4. Druk op play voor uitvoering van het recept.

5. Alvorens de bereiding op te starten kunt u

al dan niet het recept opslaan; indien u het

wenst op te slaan verschijnt het toetsenbord

en kunt u een naam invoeren en het recept

vervolgens opslaan.

6. Na opslag volstaat het om play aan te raken

om de bereiding op te starten.

Gebruik de functie My Cookbook om een

opgeslagen recept op te vragen.

GEBRUIK VAN TOUCHSCREEN

/ Reiniging / Storingen

MAGNETRONBEREIDINGEN

• Gebruik geen metalen pannen/schalen

of recipiënten met metalen onderdelen of

versieringen voor magnetronbereidingen.

• Het ideale keukengerei of de ideale recipiënten

om te koken met de magnetronfunctie zijn

hittebestendig glas, porselein of aardewerk,

evenals hittebestendig plastic.

• Gebruik deksels in glas, plastic of plasticfolie

om:

te vermijden dat er damp ontsnapt;

het kookproces te versnellen;

te vermijden dat het voedsel uitdroogt;

het aroma van de gerechten te bewaren.

De deksels mogen niet hermetisch afsluiten, om

enige vorm van drukvorming te vermijden.

Hoe het keukengerei testen

Plaats het keukengerei gedurende 20 seconden in

de oven en zet hem aan op het maximumvermogen.

Als het keukengerei koud blijft of slechts lichtjes

opwarmt, dan is het geschikt voor gebruik in de

magnetron. Als het daarentegen te heet wordt of

er vonken ontstaan, dan is het niet geschikt.

TRADITIONELE BEREIDINGEN

• Gebruik voor de traditionele bereiding

keukengerei dat bestendig is tegen

temperaturen van minstens 300 °C.

Keukengerei in plastic is niet geschikt.

COMBI-BEREIDINGEN

• Gebruik voor gecombineerde bereidingen

keukengerei dat geschikt is voor beide

kookwijzen.

Alvorens gelijk welke manuele interventie voor

reiniging van de oven uit te voeren moet u wachten

totdat alle onderdelen zijn afgekoeld en de oven

loskoppelen van het elektriciteitsnet. Indien u zorg

draagt voor de oven zal hij ook lang in een goede

staat verkeren.

Reiniging van gelakte of geverniste

onderdelen:

Om de eigenschappen van de gelakte onderdelen

te behouden moet u ze regelmatig schoonmaken

met water en zeep. Gebruik nooit schuurpoeders.

Laat geen zure of alkalische stoﬀ en (zoals azijn,

citroensap, zout, tomatensaus, enz.) achter op

de gelakte onderdelen en vermijd de gelakte

onderdelen te reinigen wanneer ze nog heet zijn.

Reiniging van de onderdelen in roestvrij staal:

Maak deze onderdelen schoon met een water-

en-zeepoplossing en maak ze vervolgens droog

met een zachte doek, door te wrijven in de richting

van de satinering. De glans wordt behouden door

regelmatig de oppervlakken in te wrijven met de

speciﬁ eke producten verkrijgbaar op de markt.

Gebruik geen agressieve reinigingsmiddelen zoals:

• antikalk / korstverwijderende middelen

• bleekwater

• zoutzuur

• ammoniak

• schuurpoeders of schuursponzen.

Verwijder onmiddellijk vlekken kalk, vet, zetmeel

of eidooier.

Reiniging van het glas:

Gebruik een afwasmiddel, eventueel samen met

wat azijn, om het glas te ontvetten, spoel het

vervolgens, wrijf het schoon met een vochtige

doek en droog het. Om korsten te verwijderen

moet u de betreﬀ ende zone bevochtigen met een

water-en-zeepoplossing of met afwasmiddel. Na

enkele minuten spoelen en drogen met een zachte

doek. Vermijd het gebruik van antikalkproducten,

schuurmiddelen en multifunctionele

schoonmaakmiddelen want zij maken het glas

met de tijd onesthetisch.

Reiniging van de roosters:

Was de roosters niet in de vaatwasser. Dompel

ze onder in een oplossing van warm water en

afwasmiddel en wrijf ze schoon met een zachte

spons, spoel ze vervolgens af en maak ze droog

met een zachte doek.

Reiniging van de bevestigingselementen:

Maak deze onderdelen schoon met een water-

en-zeepoplossing en maak ze vervolgens droog

met een zachte doek, door te wrijven in de richting

van de satinering. Gebruik nooit schuurpoeders of

schuursponzen.

Pakking:

Reinigen met een vochtige doek.

KEUKENGEREI REINIGING VAN HET TOESTEL

Reiniging van het bovenste oppervlak van

de ovenruimte.

Opgelet!

Koppel vóór de reinigingsbeurt de elektrische

voeding los en wacht tot de oven is afgekoeld.

• Draai de grillsteun 180 ° (door hem 90 ° te

draaien kan de steun eruit glijden: plaats hem

dan opnieuw terug).

• Breng de grill-weerstand voorzichtig naar

beneden.

• Reinig hem met zeepwater en droog

hem met een zachte doek (gebruik geen

schuurpoeder of agressieve of schurende

schoonmaakmiddelen)

• Herhaal de handelingen in de omgekeerde

volgorde om de grill terug te assembleren.

Reiniging van het draaiplateau en van de

accessoires

Zorg ervoor dat het draaiplateau en de steun

ervan altijd schoon zijn.

Mocht het plateau erg vuil zijn, week hem dan in

water en maak hem schoon met een borstel.

De accessoires kunnen in de vaatwasser worden

gewassen.

Reiniging van de ovenruimte

• Plaats een glas water op het draaiplateau.

• Voeg enkele druppels citroen of azijn toe

indien u onaangename geurtjes ruikt.

• Activeer de magnetronfunctie gedurende 2 à

3 minuten op het maximumvermogen.

• Verwijder de resten vuil met een zachte doek.

/ Onderhoud

REINIGING VAN HET TOESTEL

VERVANGING VAN DE LAMP IN DE OVEN

Opgelet!

Koppel vóór de reinigingsbeurt de elektrische

voeding los en wacht tot de oven is afgekoeld.

Type lamp: halogeen van 12V / 10W.

• Draai de grillsteun 180 ° (door hem 90 ° te

draaien kan de steun eruit glijden: plaats hem

dan opnieuw terug).

• Breng de grill-weerstand voorzichtig naar

beneden.

• Draai het glazen deksel los en verwijder

vervolgens de halogeenlamp.

• Plaats een nieuwe halogeenlamp in de zitting.

Kom NIET aan de lamp met blote handen.

• Schroef het glazen deksel terug vast in de

correcte positie.

• Steek de stekker van de oven terug in het

stopcontact.

/ Onderhoud

EENVOUDIGE ONDERHOUDSWERKZAAMHEDEN

ENVOUDIGE ONDERHOUDSWERKZAAMHEDE

GARANTIE

De oven werkt niet

Wordt de oven elektrisch gevoed? Controleer de

schakelaar of zekering. Isoleer de oven van het

elektriciteitsnet gedurende ongeveer 1 minuut door

de stekker uit te trekken of de voedingsschakelaar

om te schakelen.

Is de ovendeur wel goed gesloten? Zorg ervoor

dat er niets de correcte sluiting verhindert en dat

de deur dichtklikt bij sluiting.

De oven verwarmt niet

Controleer dat de oven niet in de demo-mode

staat.

Controleer dat er geen tijdsfunctie actief is. Isoleer

de oven van het elektriciteitsnet gedurende

ongeveer 1 minuut door de stekker uit te trekken

of de voedingsschakelaar om te schakelen.

Na langdurig gebruik van de grill worden de

weerstanden tijdelijk uitgeschakeld door de

veiligheidsthermostaat. Wacht enkele minuten

totdat de oven is afgekoeld en probeer dan

opnieuw.

De draaiknop blijft niet staan op een stand

De clip van de draaiknop is stuk, neem contact op

met de bijstandsdienst voor de vervanging.

De bedieningselementen zijn erg warm

Dit is normaal wanneer de ovendeur langdurig

open stond met een aangeschakelde oven.

Controleer dat de ovendeur correct sluit en dat

het koelsysteem werkt.

Het voedsel is te gaar

Denk eraan dat bij gebruik van de hetelucht-

functie de temperatuur moet worden verminderd

met 20°C.

Verminder het vermogen of de bereidingstijd bij

gebruik van de magnetronfunctie.

Het voedsel is niet gaar genoeg

Om grote hoeveelheden te bereiden moet de

bereidingstijd proportioneel worden vermeerderd.

Controleer dat er genoeg vrije ruimte aanwezig

is rond de schaal en garandeer een correcte

warmtecirculatie.

Controleer dat de ovendeur correct sluit.

Raadpleeg een gespecialiseerde technicus voor

de controle van de eﬀ ectieve netspanning.

Condensvorming op het glas.

Het is normaal dat tijdens de bereiding van voedsel

dat bijzonder rijk is aan vocht er condens wordt

gevormd op het glas aan de binnenzijde van de

ovendeur en op het bedieningspaneel. Tijdens de

bereiding zal de condens vanzelf verdampen.

Om condensvorming te beperken moet de oven

worden voorverwarmd.

Rookvorming tijdens de bereiding

Het is normaal dat tijdens de bereiding van

bijzonder vette gerechten er rook wordt gevormd

in de oven. Tijdens de bereiding met grill is het

normaal dat er rook wordt gevormd.

GARANTIE EN KLANTENDIENST:

WWW.BERTAZZONI .COM

/ Storingen /Garantie

STORINGEN

VEJLEDNING TIL OPSTILLING OG BRUG

KOMBINEREDE MIKROBØLGEOVNE TIL INDBYGNING

3100533

WWW.BERTAZZONI.COM

/Indholdsfortegnelse

INDHOLDSFORTEGNELSE

ADVARSLER ___________________________________________________________________

PRODUCENTENS ANSVAR _______________________________________________________

MILJØBESKYTTELSE ___________________________________________________________

PLASTEMBALLAGE ____________________________________________________________

TYPESKILT ____________________________________________________________________

GENERELLE SIKKERHEDSADVARSLER ____________________________________________

ADVARLSER VED BRUG _________________________________________________________

ADVARSLER VEDRØRENDE APPARATET __________________________________________

TEKNISK VEJLEDNING TIL MONTØREN _____________________________________________

ISÆTNING AF OVNEN ___________________________________________________________

VIGTIGE ADVARSLER ___________________________________________________________

INSTALLATION UNDER KOGEPLADE ______________________________________________

INSTALLATION I MØBEL ________________________________________________________

FASTGØRING AF OVN ___________________________________________________________

ELEKTRISK TILSLUTNING ________________________________________________________

VEDLIGEHOLDELSE _____________________________________________________________

BRUG _________________________________________________________________________

BETJENINGSPANEL ____________________________________________________________

BETJENING AF OVN 2 KNAPPER _________________________________________________

BETJENING AF FULL TOUCH OVN ________________________________________________

OVNFUNKTIONER ______________________________________________________________

TÆNDE FØRSTE GANG _________________________________________________________

FØR FØRSTE IBRUGTAGNING ____________________________________________________

INSTALLATION AF DREJETALLERKEN _____________________________________________

AFKØLING ____________________________________________________________________

FOROPVARMNING _____________________________________________________________

OVNLYS ______________________________________________________________________

BRUG AF OVN 2 KNAPPER ______________________________________________________

BRUG AF TOUCH OVN __________________________________________________________

TILBEREDNINGSMÅDER ________________________________________________________

BRUG TIL ALMINDELIG TILBEREDNING ____________________________________________

KONDENS _____________________________________________________________________

RÅD I FORBINDELSE MED TILBEREDNING _________________________________________

ENERGIBESPARELSE ___________________________________________________________

BRUG TIL MIKROOVNSTILBEREDNING _____________________________________________

OPTØNING ____________________________________________________________________

RÅD I FORBINDELSE MED TILBEREDNING _________________________________________

ENERGIBESPARELSE ___________________________________________________________

VEJLEDENDE TABEL TIL TILBEREDNING ___________________________________________

BRUG AF TOUCH-DISPLAYET ____________________________________________________

STARTSKÆRMBILLEDE _________________________________________________________

STYRING AF TIDSTAGNINGSFUNKTIONER ________________________________________

ASSISTENT ____________________________________________________________________

KØKKENGREJ _________________________________________________________________

TILBEREDNING I MIKROOVN _____________________________________________________

ALMINDELIG TILBEREDNING ___________________________________________________

KOMBINERET TILBEREDNING ___________________________________________________

RENGØRING AF APPARATET _____________________________________________________

ALMINDELIG VEDLIGEHOLDELSE _________________________________________________

UDSKIFTNING AF PÆRE I OVNEN _________________________________________________

FUNKTIONSFEJL _______________________________________________________________

GARANTI ______________________________________________________________________

/ Fra direktørens skrivebord

FRA DIREKTØRENS SKRIVEBORD

Kære kunde

Tak fordi du har valgt en kvalitetshvidvare fra Bertazzoni til dit hjem.

Det er siden 1882, at min familie har bygget køkkener, og vi har derfor fået et

solidt ry for den fremragende teknologi, der er født af passion for god mad.

I dag har vores produkter et eksklusivt, typisk italiensk, design og avanceret

teknologi. Vores mission er at konstruere hårde hvidvarer, der fungerer perfekt,

og som fuldt ud opfylder brugernes forventninger.

Ved at skabe produkter med en høj æstetisk kvalitet, imødekommer vi

vores kunders forventninger. Vores hårde hvidvarer er desuden alsidige og

håndterbare, og de gør derfor madlavningen til en sand fornøjelse.

Denne vejledning vil hjælpe dig med at bruge og pleje et Bertazzoni-produkt

sikkert og eﬀ ektivt, således at det kan give dig den størst mulige tilfredsstillelse

mange år ud i fremtiden.

Jeg håber, at du vil nyde det!

Paolo Bertazzoni

Formand for bestyrelsen

/ Advarsler

ADVARSLER

LÆS BRUGERVEJLEDNINGEN FØR

APPARATET OPSTILLES OG TAGES I BRUG.

Disse anvisninger er kun gyldige for de lande som

er vist med identiﬁ kationssymbolerne på forsiden

af brugervejledningen og på apparatets etikette.

Producenten fralægger sig ethvert ansvar i tilfælde

af skader på ejendom eller personer, som skyldes

en ikke korrekt installation eller en forkert brug af

apparatet.

Producenten kan ikke holdes ansvarlig for eventuel

manglende nøjagtighed i denne vejledning, som

skyldes trykfejl eller oversættelsesfejl.

Figurerne i brugervejledningen er kun vejledende.

Producenten forbeholder sig ret til at udføre

eventuelle ændringer af produkterne, som

skønnes nødvendige og nyttige, uden at de på

afgørende vis ændrer de sikkerhedsmæssige og

funktionelle egenskaber.

DETTE APPARAT ER UDELUKKENDE

BEREGNET TIL IKKE-PROFESSIONEL BRUG I

PRIVATE HJEM.

Denne vejledning er en integreret del af apparatet,

og den skal holdes intakt og være tilgængelig

under hele apparatets livscyklus.

Læs vejledningen før apparatet tages i brug.

PRODUCENTENS ANSVAR

Producenten fralægger sig ethvert ansvar for

skader på personer eller ejendom som skyldes:

• Anden brug af apparatet end den, det er

beregnet til

• Manglende overholdelse af anvisningerne i

vejledningen

• Ændring af blot en enkelt af apparatets dele

• Brug af uoriginale reservedele

• Dette apparat er udelukkende beregnet til

brug i private hjem. Enhver anden brug anses

som forkert.

• Apparatet er ikke konstrueret til at fungere med

eksterne timere eller fjernbetjeningsenheder.

ADVARSEL: Ved at sætte -mærket på dette

produkt, erklærer vi, for eget ansvar, at det

overholde alle europæiske regler vedrørende

sikkerhed og sundhed samt de miljøkrav, som

gældende lovgivning fastlægger for dette produkt.

MILJØBESKYTTELSE

Dette apparat er klassiﬁ ceret i henhold til det

europæiske direktiv 2012/19/EU om elektrisk- og

elektronisk aﬀ ald (waste electrical and electronic

equipment - WEEE).

Dette direktiv fastlægger reglerne for indsamling

og genbrug af kasserede apparater i hele EU.

Apparatets emballage består af de strengt

nødvendige elementer for at sikre en

eﬀ ektiv beskyttelse under transporten.

Emballagematerialerne er 100 % genbrugelige

og reduceret mest muligt for at begrænse deres

miljøpåvirkning. Vi beder dig om at hjælpe os med

at beskytte miljøet ved at følge disse råd:

• Smid emballagens dele i de tilsvarende

genbrugsbeholdere.

• Før et gammelt apparat aﬂ everes på

genbrugspladsen, skal det gøres ubrugeligt.

Du kan få oplysninger hos kommunen om

den nærmeste genbrugsstation, hvor du kan

indlevere apparatet.

• Hæld ikke brugt olie i håndvasken. Opbevar

den i en lukket beholder og indlevér den på en

genbrugsstation eller, hvis det ikke er muligt,

smid den i skraldespanden (på den måde

bortskaﬀ es den på en kontrolleret losseplads.

Selv om dette ikke er den bedste løsning

undgås vandforurening).

PLASTIKEMBALLAGE

Kvælningsfare

• Efterlad aldrig emballagen eller dele af den

uden opsyn.

• Lad ikke børn lege med emballagens

plastikposer.

TYPESKILT

Typeskiltet indeholder de vigtigste tekniske

oplysninger, serienummeret og mærkningen.

Typeskiltet sidder på siden af ovnen og det må

aldrig fjernes (der er en kopi af det i vejledningen).

Emballagen skal bortskaﬀ es på en

miljømæssig forsvarlig måde.

/ Advarsler

ADVARSLER

GENERELLE SIKKERHEDSADVARSLER

• Apparatet og dets tilgængelige dele bliver

meget varme under brugen.

• Rør ikke ved dele som bliver varme under

brug.

• Hold børn på under 8 år på sikker afstand,

hvis de ikke er under konstant opsyn.

• Børn må ikke lege med apparatet.

• Brugen af apparatet er tilladt for børn fra 8 år

og personer med nedsat fysisk, sensoriske

eller mentale evner eller med manglende

erfaring og viden, såfremt de overvåges eller

vejledes af voksne, der er ansvarlige for deres

sikkerhed.

• Hold børn og kæledyr på sikker af afstand af

apparatet mens det er i drift eller køler af. De

tilgængelige dele er meget varme.

• Sluk apparatet efter brug.

• Rengøring og vedligeholdelse må ikke udføres

af børn uden opsyn.

• Sørg for at apparatets overﬂ ader er afkølede,

før det rengøres.

• Installationen og alle tilhørende arbejder

skal udføres af kvaliﬁ ceret personale under

overholdelse af gældende regler. Forsøg

aldrig selv at reparere apparatet eller uden

hjælp fra en kvaliﬁ ceret tekniker.

• Apparatet må ikke ændres.

• Sæt aldrig genstande ind i åbningerne.

• Blokér ikke åbningerne og rillerne til udluftning

og varmeudledning.

• Hvis den elektriske ledning er beskadiget,

skal man med det samme henvende sig til et

autoriseret servicecenter, som sørger for at

udskifte den.

• Brug ikke slibende eller ætsende

rengøringsmidler på glasdelene (fx

pulverprodukter, pletfjernere og metalsvampe).

• Man må ikke sidde på eller læne sig op ad

ovndøren.

• Brug ikke dampstråler til rengøring af

apparatet.

• Brug aldrig apparatet til rumopvarmning.

• I tilfælde af brud og revner i glasset skal

du øjeblikkeligt slukke for ovnen og koble

den fra stikkontakten. Ret henvendelse til

kundeservice.

• Temperaturændringer kan få glasset til at gå i

stykker. Man må derfor ikke hælde kold væske

på ovndøren under brug.

• Brug af ovnen genererer varme og fugtighed.

Udluft omgivelserne godt under brug.

• Stil ikke brandbare genstande i ovnen.

• Lad være med at åbne ovndøren når der

kommer røg ud. Sluk for apparatet og kobl det

fra stikkontakten.

• ovnen er udstyret med elektroniske elementer,

der kan interagere med medicinske

elektroniske systemer såsom pacemakere

eller insulinpumper. Disse implantater skal

holdes i en afstand på mindst 10 cm fra ovnen.

• Kontrollér, at der ikke har sat sig nogle

genstande fast, som kan kompromittere

lukningen af ovndøren.

• Ovnen er ikke konstrueret til at fungere med

timere eller fjernbetjeningsenheder.

• Plastbeholdere, der ikke er egnet til høje

temperaturer, kan smelte, beskadige ovnen

eller brænde.

• Lukkede krukker kan eksplodere, hvis de

opvarmes. Brug ikke ovnen til tilberedning og

opvarmning af lukkede krukker eller glas.

• Brug altid varmehandsker til at udtage eller

indsætte tilbehør eller varmebestandige

gryder.

• Før der udføres nogen form for vedligeholdelse,

skal apparatet kobles fra strømforsyningen.

• Brug ikke apparatet hvis døren ikke lukker

korrekt, eller hvis dørens hængsler er

beskadigede.

• Brug ikke apparatet hvis kontaktﬂ aderne

mellem døren og ovnens front er beskadiget

• Brug ikke apparatet hvis dørens glas er

beskadiget

• Brug ikke apparatet hvis der ofte dannes gnister

i ovnrummet, uden at der er metalgenstande

til stede.

• Tænd aldrig mikrobølgeovnen, hvis den er

tom.

• Kontaktﬂ aderne mellem døren og ovnens front

skal altid holdes rene for at sikre, at ovnen

fungerer perfekt.

• Fjern ikke glimmerafdækningen for oven i

ovnen. Dette dæksel forhindrer, at fedt og

kogerester beskadiger mikrobølgeneratoren

/ Advarsler

ADVARSLER

ADVARSLER VED BRUG

• Ved tilberedninger med mikrobølgeovn må

der kun bruges køkkentøj, som er egnet til

mikrobølgeovne (porcelæn, glas eller egnet

plast).

• Sørg for at stiften, drejeringen og den

tilhørende tallerken er indsat i ovnrummet, før

ovnen tændes.

• Apparatet fungerer kun, når lågen er perfekt

lukket.

• Vær særlig forsigtig, når der tilberedes

fødevarer med store mængder alkohol, da de

risikerer at antændes.

• Fjern madrester inde i ovnen, inden du bruger

apparatet for at forhindre, at de brænder.

• Placer ikke genstande eller bagepapir i

bunden af ovnrummet.

• Efter madlavning skal kølingen foregå med

døren lukket for at undgå skader på tilstødende

møbler.

• Frugtsaft forårsager pletter, som ikke kan

fjernes, brug dybe beholdere for at forhindre

at de spildes.

• Beskadigede beholdere eller beholdere som

er utilstrækkelige i størrelse, kan forårsage

alvorlig skade.

• Når du åbner ovndøren, skal du være

opmærksom på, at varm damp undslipper,

som risikerer at give forbrændinger.

• Hæld ikke vand i den varme ovn for at forhindre

dampdannelse.

• Hold pakningen ren for at undgå udslip af

varme, der kan beskadige tilstødende møbler.

• Indsæt ovntilbehøret indtil stoppositionen for

at undgå at beskadige døren, når den lukkes.

• Tænd ikke for apparatet med fugtige hænder,

eller når der er kontakt med vand.

• Udøv aldrig tryk på den åbne dør.

• Brug aldrig døren som arbejdsﬂ ade eller til at

stille ting på.

• Stil ikke og opbevar ikke brændbare væsker

eller letantændelige genstande på apparatet,

inden i det eller i nærheden af det.

• Opvarm altid babymad til nyfødte i sutteﬂ asker

eller ﬂ asker uden låg og uden sut. Efter at have

opvarmet børnemaden, skal den blandes og

rystes grundigt for at fordele varmen ensartet.

• Vælg ikke opvarmningstider eller

eﬀ ektniveauer der er for høje til at opvarme

små mængder mad.

• Brug kun grillfunktionen til gratinering.

• Tag ﬂ ydende mad forsigtigt ud af ovnen for at

undgå risiko for, at den løber over.

• Brug kun beholdere egnet til mikroovn.

• Før brug af køkkengrej og beholdere i ovnen

skal du kontrollere, om de er egnede

• Opvarm ikke æg med skal eller hele

hårdkogte æg i mikrobølgeovnen, fordi de kan

eksplodere.

• Brug ikke ovnen til at stege i olie, fordi det

ikke er muligt at kontrollere olietemperaturen

under påvirkning af mikrobølgerne.

• Drejetallerkenen og gitrene kan holde til en

maksimal vægt på 8 kg.

ADVARSLER FOR APPARATET

• Læg ikke aluminiumsfolie direkte på ovnens

bund.

• Kom ikke vand direkte ind i en varm ovn.

• Opbevar ikke fugtige retter eller mad i ovnen

efter at tilberedningen er afsluttet.

• Vær opmærksom når tilbehør udtages og

indsættes.

• Misfarvning af stålet påvirker ikke ovnens

ydelse.

• Brug en bradepande til meget fugtige kager.

Frugtsaft kan danne mærker, som ikke går

væk igen.

• Ovnen er kun beregnet til bagning/stegning.

Den må ikke bruges til andre formål, fx til

rumopvarmning.

/ Installation

Opstillingen, indstillinger, indgrebene og

vedligeholdelsen beskrevet i denne del må

udelukkende udføres af kvaliﬁ ceret personale (i

henhold til gældende lovgivning). Forkert opstilling

kan forårsage skader på personer, dyr eller ting,

som producenten ikke kan holdes ansvarlig for.

Sikkerhedsanordningerne og de automatiske

indstillingsanordninger i apparaterne må i løbet

af anlæggets levetid udelukkende ændres af

producenten, eller af en autoriseret leverandør.

Opstillingen må først ﬁ nde sted efter at have

iført sig passende individuelle værnemidler

ISÆTNING AF OVNEN

Efter at have taget de forskellige løse dele ud

af deres ind- og udvendige emballage skal

man sikre sig, at ovnen ikke er i stykker. Fjern

ikke glimmerafdækningen, der sidder for oven

i ovnrummet. Dette dæksel forhindrer fedt og

kogerester i at beskadige mikrobølgeneratoren.

I tvivlstilfælde skal man undlade at anvende

apparatet og henvende sig til et autoriseret

servicecenter.

Tag højde for apparatets kritiske dimensioner

og kontrollér at møblet er egnet til indbygning af

ovnen.

VIGTIGE ADVARSLER

Ovnen kan kun monteres indbygget. De

omgivende vægge og overﬂ ader skal kunne

modstå en temperatur på mindst 90 °C.

Udfør installationen af apparatet i

overensstemmelse med gældende lovgivning.

Sørg for, at der på bagsiden af møblet er en åbning

til ventilationen af ovnen som vist på ﬁ guren.

Fravær af en korrekt ventilation kan kompromittere

ovnens ydeevne.

Indsæt stiften i midten af ovnrummet, og placer

glideringen og drejetallerkenen, så den klikker.

TEKNISK VEJLEDNING TIL MONTØREN

EKNISK VEJLEDNING TIL MONT

595

453.51.5

455

446

455

450 350

86°

520 22

556

1.5

A = 20 MOD

A = 22 HER

A = 23 PRO

/ Installation

INSTALLATION UNDER KØKKENBORD

Afstanden mellem ovn og køkkenskabe eller

indbyggede apparater skal være sådan, at der

sikres tilstrækkelig ventilation og tilstrækkelig

luftudledning.

Hvis ovnen installeres under en kogeplade,

er det nødvendigt at efterlade et mellemrum

mellem kogepladens bund og ovnen, og at sikre

ventilationen af hele rummet (som vist på ﬁ guren).

Eventuelle ventilationsåbninger, der kræves til

kogepladen, skal føjes til dem, der kræves til

ovnen.

Producenten fralægger sig ethvert ansvar såfremt

der monteres kogeplader af et andet mærke.

INSTALLATION I MØBEL

Afstanden mellem ovn og køkkenskabe skal

være sådan, at der sikres tilstrækkelig ventilation

og tilstrækkelig luftudledning. Sørg for at møblet

også for oven og bagpå har en åbning som vist

på ﬁ guren.

TEKNISK VEJLEDNING TIL MONTØREN

EKNISK VEJLEDNING TIL MONT

560-568

455

MIN 5

1.5

MIN 30

MIN 460 60

558-568

250 cm²

448-452

min.550

560-568

/ Installation

• Placer apparatet i møblet med hjælp fra en

anden person.

• Brug ikke døren eller håndtaget til at placere

ovnen.

• Kontrollér at ovnen sidder lige i møblet.

• Kontrollér at ovndøren kan åbnes korrekt.

• Fastgør ovnen til møblet med de medfølgende

skruer, og sørg for, at ovnen forbliver centreret.

• Dæk skruerne med skruelågene.

Den elektriske tilslutning skal foretages i

overensstemmelse med gældende regler og love.

Før tilslutningen udføres, skal man sikre sig at:

• El-netværkets egenskaber svarer til dem, der

er vist på typeskiltet (som sidder foran på

ovnen).

• Stikkontakten og el-installationen har

jordforbindelse, der overholder gældende

regler.

Strømtilslutningen til el-nettet sker via en

stikkontakt:

• Hvis strømforsyningskablet ikke har et stik,

skal man montere et normalt stik, som er

egnet til den strømforsyning, der er angivet

på etiketten. Fastgør kablerne i henhold til

diagrammet på ﬁ guren og sørg for at overholde

følgende:

bogstavet L (fase) = brun ledning

bogstavet N (neutral) = blå ledning

symbolet “ ” jord = gul-grøn ledning

Spænding 220-240 V

Frekvens 50 Hz

Maks. eﬀ ekt 3400 W

Ledningstværsnit 3x1,5 mm²

FASTGØRING AF OVN ELEKTRISK TILSLUTNING

LEKTRISK TILSLUTNIN

• Placér netledningen således at den ikke hviler

på bagsiden af ovnen, at den ikke er i kontakt

med skarpe kanter, og at den ikke på noget

tidspunkt når en temperatur på 90 °C.

• Anvend ikke strømskinner, adaptere eller

stikdåser da disse give falske kontakter og

farlig overophedning.

Tilslutningen udføres direkte til el-nettet:

• Indsæt et HFI-relæ mellem apparatet og

elnettet, der er dimensioneret til apparatet

strømforbrug.

• Jordkablet må ikke afbrydes af afbryderen og

skal fastgøres til jordsystemet.

• Alternativt kan el-tilslutningen også beskyttes

med en eﬀ ektafbryder.

UDSKIFTNING AF KOMPONENTER

Før der udføres nogen form for vedligeholdelse,

skal apparatet kobles fra strømforsyningen.

Ved udskiftning af funktionelle komponenter skal

man kontakte et autoriseret servicecenter.

ADVARSEL: Ved udskiftning af strømkablet

skal montøren/teknikeren bruge et H05VV-

F-kabel og sørge for, at jordlederen er ca. 2

cm længere end faseledningerne. Derudover

skal advarslerne vedrørende den elektriske

forbindelse overholdes.

/ Installation

VEDLIGEHOLDELSE

EDLIGEHOLDELS

ELEKTRISK TILSLUTNING

/ Brug

BETJENING AF OVN 2 KNAPPER

1 Funktionsvælger

2 Berøringsfølsomt display

3 Temperaturvælger

TIMERFUNKTIONER timermenu

ANNULLER/FORRIGE MENU annullere eller vende tilbage til den forrige

BEKRÆFT bekræft eller fortsæt

INDSTILLINGER indstillingsmenu

BETJENING AF FULL TOUCH OVN

1 Berøringsfølsomt display

Bemærk: rør ved ikonet på displayet for at

indstille temperaturen og funktionerne.

TÆNDT/SLUKKET aktivere eller inaktivere ovnen

ANNULLER/FORRIGE MENU annullere eller vende tilbage til den forrige

BEKRÆFT bekræft eller fortsæt

INDSTILLINGER indstillingsmenu

OVNFUNKTIONER

BETJENINGSPANELBETJENINGSPANEL

SYMBOL BESKRIVELSE

mikrobølgeovn

kombineret mikrobølgeovn

varmluft plus

Grill

Grill med varmluft

Grill + mikrobølgeovn

Assistent

Specialprogrammer





Flyt ﬁ ngeren på displayet for at rulle menuen.

Rør displayet på højde med den ønskede funktion

og hold indtrykket i mindst 2 sekunder for at

aktivere en funktion i menuen. Den valgte funktion

vælges, så snart man løfter ﬁ ngeren fra displayet.

Rør ved et parameter på displayet for at ændre det.

For klokkeslæt, lysstyrke og lyd bekræftes

indstillingen med play-tasten.

TÆNDE FØRSTE GANG

Tilslut ovnen til el-nettet, åbn indstillingsmenuen

( ) og indstil:

• sprog

• klokkeslæt

• tidsformat

• måleenhed

FØR FØRSTE IBRUGTAGNING

• Fjern ﬁ lm og rester fra emballagen indeni og

uden på ovnen.

• Tag eventuelt ekstraudstyr ud og vask det.

• Lad ovnen køre i 30 minutter ved en temperatur

på 250 °C uden at indsætte fødevarer i den (det

er normalt, at produktionsrester producerer

lugt og damp under denne fase).

• Lad ovnen køle af.

• Åbn ovndøren og lad den udlufte i 15 minutter.

• Rengør ovnrummet med en fugtig klud og et

neutralt rengøringsmiddel (ikke slibepulver).

INSTALLATION AF DREJETALLERKEN

Brug ikke ovnen i mikrobølgetilstand uden

drejetallerkenen monteret.

• Indsæt stiften midt i ovnrummet.

• Fastgør glideringen og drejetallerkenen, så

den klikker.

Drejetallerkenen kan dreje i begge retninger.

AFKØLING

Ovnen er udstyret med et kølesystem, der starter

under tilberedningen.

En luftstrøm mellem betjeningspanelet og ovndøren

gør det muligt at holde betjeningsknapperne på

en temperatur, så de kan bruges.

Kølesystemet tændes og slukkes automatisk

(det er normalt, at det fortsætter med at fungere,

selvom ovnen er slukket)

FOROPVARMNING

Ved mikrobølgefunktioner bør ovnen ikke forvarmes,

tilberedningen bør starte fra en kold ovn.

For de andre funktioner afhænger

forvarmningstiden af den indstillede temperatur

og mængden af riste og plader i ovnen.

I de kombinerede funktioner starter mikrobølgerne

og drejetallerkenen kun, når den valgte temperatur

er nået.

OVNLYS

Ovnlyset tænder automatisk, når døren

åbnes og forbliver tændt under standard

tilberedningsfunktionerne.

/ Brug

BRUG

/ Brug

BRUG AF OVN 2 KNAPPER

1. Indsæt risten på det ønskede niveau

2. Vælg ovnfunktion ved at dreje knappen.

3. Indstil temperaturen ved at dreje knappen med

uret eller eﬀ ektniveauet for mikrobølgeovnen

med DISPLAYET MED TOUCH CONTROL.

4. Hvis det er nødvendigt, kan man indstille en

tidsindstillet tilberedning via DISPLAYET MED

TOUCH CONTROL.

Et lydsignal og en meddelelse viser, at den

indstillede temperatur er nået.

Tilberedningen kan afbrydes til enhver tid ved at

stille mindst funktionsknappen på nulpositionen.

BRUG AF TOUCH OVN

Flyt ﬁ ngeren på displayet for at rulle menuen.

Rør displayet på højde med den ønskede

funktion og hold indtrykket i mindst 2 sekunder

for at aktivere en funktion i menuen. Den

valgte funktion vælges, så snart man løfter

ﬁ ngeren fra displayet.

Rør ved et parameter på displayet for at

ændre det.

1. Indsæt risten på det ønskede niveau

2. Rør power-tasten to gange for at tænde ovnen

(én gang hvis ovnen allerede er tændt)

3. Rul gennem funktionsmenuen og vælg den

ønskede tilberedningsmåde.

4. Rul gennem temperaturen eller eﬀ ektniveauet

og vælg det ønskede.

5. Hvis det er nødvendigt, kan man indstille en

tidsindstillet tilberedning via DISPLAYET MED

TOUCH CONTROL.

6. Rør ved Play-tasten for at starte tilberedningen

eller vent (15 sekunder) på automatisk start.

Et lydsignal og en meddelelse viser, at den

indstillede temperatur er nået.

Rør ved power-tasten på ethvert tidspunkt for at

afbryde tilberedningen.

TILBEREDNINGSMÅDER

Ovnen er udstyret med forskellige varmelegemer,

som ved at tænde enkeltvis eller sammen skaber

de forskellige tilberedningsmåder.

Advarsel: alle tilberedninger skal udføres med

ovndøren lukket.

Ovnens dør kan åbnes til enhver tid. Ovnen

slukker automatisk. Ovnen begynder at

fungere igen, efter at døren er lukket. Hvis du

har valgt mikrobølgefunktionen, skal du trykke

på bekræft for at genstarte funktionen.

Mikrobølgeovn

Varme fra mikrobølger

Hurtig tilberedning.

• Drejetallerken

Ved tilberedning der ikke kræver rotation, skal

du stoppe tallerkenen ved at trykke på ikonet på

displayet. For at genaktivere rotationen, skal du

trykke på det samme ikon.

Kombineret mikrobølgeovn

Varme fra mikrobølger fordelt af blæseren.

Ideel til tilberedning af stege

• Nederste niveau

Varmluft plus

Varme fra det bagerste varmelegeme fordelt af

blæseren.

Madlavning på ﬂ ere niveauer, der er ideelt til

enhver type tilberedning der kræver ensartet

varme.

• Nederste niveau

Grill

Varme fra øverste grill.Maks. anbefalet temperatur

200 °C

Madlavning på et niveau, der er ideelt til at grille

pølser, spareribs, bacon, ﬁ sk eller toast.

Bruning af overﬂ ade ved endt tilberedning.

• Højeste niveau

Grill med varmluft

Varme fra øverste grill og fordelt af blæseren.

Maks. anbefalet temperatur 175 °C

Madlavning på et niveau, der er ideelt til at grille

tykke fødevarer.

Varmecirkulationen bidrager til en optimal

tilberedning af maden samtidig med at overﬂ aden

grilles.

• Højeste niveau

BRUG

Grill + mikrobølgeovn

Varme fra mikrobølger og fra den øverste grill

Hurtig tilberedning med bruning af overﬂ aden

• Højeste niveau

Assistent

se det pågældende kapitel

Specialprogrammer

Tørring

Funktion med tvungen cirkulation af luft med

en temperatur på 37 °C til tørring af fødevarer,

blomster og grøntsager.

Automatisk optøning ud fra vægt

Funktion med brug af mikrobølger for at

fremskynde processen med optøning af mad ved

at indstille fødevarens vægt.

Manuel optøning på tid

• Funktion med brug af mikrobølger til at

accelerere optøning af fødevarer via

tidsindstilling.

Sabbath

Opvarmningsmetode som kan anvendes for at

overholde religiøse helligdage.

Øko

Funktion til tilberedning med varmluft med lavt

strømforbrug (lys slukket under tilberedningen).

KONDENS

Det er normalt, at der dannes kondens på indvendigt

på ovndørens glas og på betjeningspanelet, når

der tilberedes særligt fugtige fødevarer. Under

tilberedningen fordamper kondensen af sig selv.

RÅD I FORBINDELSE MED

TILBEREDNING

Den indstillede temperatur og tilberedningstiden

kan variere lidt fra den ene ovn til den anden.

Små justeringer i forhold til opskriften kan være

nødvendige.

• Forøgelse af temperaturen reducerer ikke

tilberedningstiden.

• Tilberedningstiderne afhænger af vægt,

tykkelse og kvalitet af fødevaren.

• Det anbefales at placere maden midt på risten.

• Vælg tilberedningsniveauet ved at følge

opskriften og ud fra personlig erfaring.

• Vend og bland mad så den opvarmes jævnt.

• Til nye opskrifter vælges den laveste

temperatur blandt de angivne og den korteste

tid, hvorefter man skal vurdere graden af

tilberedning og muligvis forlænge tiden.

ENERGIBESPARELSE

• Åbn kun ovndøren hvis det er absolut

nødvendigt, for at undgå varmetab.

• Hold ovnrummet rent.

• Tag det tilbehør som ikke bruges til

tilberedningen ud.

• Stands tilberedningen et par minutter før

den tid, der normalt bruges. Tilberedningen

fortsætter i de resterende minutter med den

akkumulerede varme.

/ Brug

BRUG BRUG TIL ALMINDELIG TILBEREDNING

/ Brug

OPTØNING

• Optøningens varighed afhænger af fødevarens

tykkelse.

• De tykkeste stykker skal vendes ﬂ ere gange.

• Fødevarer med et højt fedtindhold, som fx

smør, blød ost eller ﬂ øde bør ikke tøs helt op.

• Fjern de frosne fødevarer fra deres emballage,

og glem ikke at fjerne metalklipsene.

• Væsken der dannes, især under optøning af

fjerkræ, skal smides væk, og må aldrig komme

i kontakt med andre fødevarer.

• Husk, at optøningsfunktionen også inkluderer

hviletid, hvor fødevaren optør helt.

RÅD I FORBINDELSE MED TILBEREDNING

• Før du opvarmer eller tilbereder fødevarer

med skræl eller skind (fx æbler, tomater,

kartoﬂ er eller pølser), skal du stikke hul i dem,

så de ikke sprænger.

• Følg instruktionerne fra producenten for at

tilberede færdigretter.

• Hvis du vil stille ﬂ ere beholdere i ovnen, fx

ﬂ ere kopper, skal de placeres jævnt fordelt på

drejetallerkenen.

• Luk aldrig plastposer med metalklips, brug

plastikklips. Prik hul i posen ﬂ ere gange for at

give dampen mulighed for at slippe ud.

• Sørg for, at maden når en temperatur på mindst

70 °C under tilberedning eller opvarmning.

• Ved opvarmning af væsker skal du bruge

beholdere med store åbninger, der giver

dampen mulighed for at slippe ud.

• Det tilrådes at ændre tilberedningstider og

eﬀ ektniveauer i henhold til de individuelle

behov.

• Jo større mængde mad der er, jo længere er

tilberedningstiden.

Dobbelt mængde = fordoblet varighed

Halv mængde = halv varighed

• Flydende fødevarer opvarmes hurtigere.

• De ﬂ este fødevarer skal beskyttes med et låg

for at opretholde fugtighedsniveauet og den

kendetegnende smag. Låget skal være egnet

til mikrobølger og have huller, så dampen

slipper ud.

• Den indstillede temperatur og

tilberedningstiden kan variere lidt fra den ene

ovn til den anden. Små justeringer i forhold til

opskriften kan være nødvendige.

• Forøgelse af temperaturen reducerer ikke

tilberedningstiden.

• Tilberedningstiderne afhænger af vægt,

tykkelse og kvalitet af fødevaren.

• Det anbefales at placere maden midt på risten.

• Vælg tilberedningsniveauet ved at følge

opskriften og ud fra personlig erfaring.

• Vend og bland mad så den opvarmes jævnt.

• Til nye opskrifter vælges den laveste

temperatur blandt de angivne og den korteste

tid, hvorefter man skal vurdere graden af

tilberedning og muligvis forlænge tiden.

ENERGIBESPARELSE

• Åbn kun ovndøren hvis det er absolut

nødvendigt, for at undgå varmetab.

• Hold ovnrummet rent.

• Tag det tilbehør som ikke bruges til

tilberedningen ud.

• Stands tilberedningen et par minutter før

den tid, der normalt bruges. Tilberedningen

fortsætter i de resterende minutter med den

akkumulerede varme.

BRUG TIL MIKROOVNSTILBEREDNING

/ Brug

VEJLEDENDE TABEL TIL TILBEREDNING

EJLEDENDE TABEL TIL TILBEREDNIN

Fødevarer Vægt (g) optøningstid (min.) Hviletid (min.) Gode råd

Hele kødstykker,

svinekød, oksekød,

kalvekød, vildt

100 2-3 5-10 vend én gang

200 4-5 5-10 vend én gang

500 10-12 10-15 vend 2 gange

1000 21-23 20-30 vend 2 gange

1500 32-34 20-30 vend 2 gange

2000 43-45 25-35 vend 3 gange

Kylling - hel eller i stykker 250 5-6 5-10 vend én gang

Kylling 1000 20-24 20-30 vend 2 gange

Fiskeﬁ let 200 4-5 5-10 vend én gang

Ørred 250 5-6 5-10 vend én gang

Brød

200 4-5 5-10 vend én gang

500 10-12 10-15 vend én gang

800 15-17 10-20 vend 2 gange

TILBEREDE MED MIKROBØLGER

Fødevarer Vægt

(g)

Væskemængde

som skal tilføjes

eﬀ ekt

(watt)

tid

(min.)

hviletid

(min.)

forslag

Blomkåls

Broccoli

Svampe

500

300

250

100 ml

50 ml

25 ml

800

9-11

6-8

2-3

Opdel i buketter.

Skær i skiver.

Med låg

Ærter og

gulerødder

frosne

gulerødder

300

250

100 ml

25 ml

800

7-9

8-10

2-3

Skær i skiver eller terninger.

Med låg

Kartoﬂ er 250 25 ml 800 5-7 2-3 Skræl og skær i lige store

stykker.

Med låg

Peberfrugter 250 25 ml 800 5-7 2-3 Skær i stykker eller strimler.

Med låg

Fiskeﬁ let 500 - 600 10-12 3 Med låg. Vend halvvejs

gennem tilberedningen.

Hel ﬁ sk 800 - 800

400

2-3

7-9 2-3 Med låg. Vend halvvejs

gennem tilberedningen.

Tiderne i tabellen inkluderer ikke foropvarmningstider og er vejledende

OPTØNING I MIKROBØLGEOVN

/ Brug

VEJLEDENDE TABEL TIL TILBEREDNING

EJLEDENDE TABEL TIL TILBEREDNIN

Fødevarer Vægt/

diameter

på form

Eﬀ ekt

(watt)

Temperatur

°C

tid

(min.)

hviletid

(min.)

forslag

Roastbeef 1-1,5 kg 400 200 30-40 20 beholder uden låg, vend

én gang

Svinekam

Kotelet med ben

Stegt svinekød

0,8-1 kg 200 180-190 50-60 20

beholder uden låg, vend

én gang

Hel kylling 1/1,2 kg 400 200 30-40 10

beholder uden låg,

brystsiden vendt nedad,

vend én gang

Kylling i stykker 0,5-1 kg 400 200 25-35 10

beholder uden låg.

Anbring stykkerne med

skindsiden vendt nedad,

vend én gang

Stegt kalvekød 1,5-2 kg 200 180 60-65 20

Beholder med låg, vend

1-2 gange, fortsæt uden

låg efter at have vendt.

Stegt oksekød 1,5-1,8 kg 200 200 80-90 20 Beholder med låg, drej

1-2 gange

Chokoladekage 28 cm 200 200 30 5-10 Drejetallerken

Æbletærte 28 cm 200 185 40-45 5-10 Drejetallerken

Cheesecake 28 cm 400 180 40-45 5-10 Drejetallerken

MADLAVNING MED MIKROBØLGEOVN OG GRILL

Fødevarer Vægt Eﬀ ekt (watt) tid (min.) hviletid (min.)

Stegt pastaret 500 400 12-17 3-5

Stegt kartofelret 800 600 20-22 3-5

Lasagne 800 600 15-20 3-5

Kylling 1000 400 35-40 3-5

Tiderne i tabellen inkluderer ikke foropvarmningstider og er vejledende

MADLAVNING MED KOMBINERET MIKROBØLGEOVN

/ Brug

STARTSKÆRMBILLEDE

Rullemenu

I rullemenuen er der nogle funktioner, der kan

aktiveres med slukket ovn.

Rul symbolet FLAP _ opad for at åbne, rul

symbolet FLAP _ nedad for at lukke.

Timer

Nedtælling, når tiden er gået lyder der et lydsignal,

og der vises en meddelelse. Timeren afbryder

ikke tilberedningen.

Rul for at indstille; timeren starter automatisk.

Lys

For at tænde og slukke lyset i ovnen med døren

lukket.

Foropvarmning af ovn

Funktion til at foropvarme ovnen til den ønskede

temperatur på kort tid.

Denne funktion er kun beregnet til opvarmning af

ovnen og ikke til madlavning.

Skærmens lysstyrke.

For at indstille eller ændre displayets lysstyrke.

Indstillingsmenu

Rør ved indstillingstasten for at åbne menuen.

Lysstyrke

For at indstille eller ændre displayets lysstyrke.

Lyd

For at indstille eller ændre lydstyrken.

Sprog

For at vælge det foretrukne sprog (det

forudindstillede sprog er engelsk).

Klokkeslæt

For at indstille eller ændre klokkeslættet.

Showroom-tilstand

Til udstilling, inaktiverer varmelegemerne.

Vægtenhed

For at indstille eller ændre vægtenheden.

Temperaturenhed

For at indstille eller ændre temperaturenheden.

ØKO-tilstand

For at reducere strømforbruget.

BRUG AF TOUCH-DISPLAYET

/ Brug

STYRING AF TIDSTAGNINGSFUNKTIONER

Tidstagningsfunktionen gør det muligt at styre

tilberedningsvarigheden.

Efter at have indstillet funktion og temperatur, tryk

på uret ( ) og vælg en tidstagningsfunktion.

Timer

For at indstille en nedtælling der, når tiden er

gået, afgiver et lydsignal og viser en meddelelse.

Timeren afbryder ikke tilberedningen.

Rul for at indstille; timeren starter automatisk.

Tilberedningstid

For at indstille en nedtælling der, når tiden er gået,

afbryder tilberedningen, afgiver et lydsignal og

viser en meddelelse.

Rul for at indstille; tilberedningstiden starter

automatisk.

Start på tilberedning

For at indstille start på tilberedningen og dens

varighed.

Når det indstillede tidspunkt nås, afspilles der et

lydsignal, som angiver start på tilberedningen. Når

tiden indstillet til tilberedningen er gået, afspilles

der et lydsignal, og der vises en meddelelse.

Rul for at indstille; først starttidspunktet og derefter

tilberedningstiden.

Endt tilberedning

For at indstille tidspunktet for afslutning af

tilberedning og dens varighed (start på tilberedning

beregnes af ovnen).

Et lydsignal viser, at tilberedningen er startet.

Ved det indstillede afslutningstidspunkt for

tilberedning, afbrydes tilberedningen, der afspilles

der et lydsignal, og der vises en meddelelse.

Rul for at indstille; først sluttidspunktet og derefter

tilberedningstiden.

Rør ved Power-tasten for til enhver tid at afbryde

tilberedningen eller drej knappen i slukket position.

Rør ved urikonet for at ændre

tilberedningsvarigheden.

Vigtigt: hvis tidstagningsfunktionerne ikke

indstilles, skal tilberedningsvarigheden styres

manuelt.

BRUG AF TOUCH-DISPLAYET

/ Brug

ASSISTENT

Funktionen assistent giver mulighed for at styre

et udvalg af funktioner for tilberedning, temperatur

og tid for hver enkelt type fødevare.

Systemet giver ikke opskrifter, men hjælper ovnen

med at præstere bedst muligt.

Det er muligt at oprette nye sekvenser og gemme

dem til fremtidig brug

Administration af opskrifter

Forudindstillet tilberedningssekvens.

1. Vælg den ønskede fødevarekategori.

• kød

• fjerkræ

• ﬁ sk

• kager

• brød

• pizza

• pasta

• grøntsager

2. Vælg den ønskede ret.

3. Vælg eventuelt vægten og tilberedningsgraden.

4. Tryk på play.

Når tilberedningen er færdig, afspilles der et

lydsignal, og der vises en meddelelse.

Rør ved power-tasten for at afbryde tilberedningen.

My cookbook

Personlige, gemte tilberedningssekvenser

1. Vælg den ønskede opskrift blandt de gemte.

2. Tryk på play.

Når tilberedningen er færdig, afspilles der et

lydsignal, og der vises en meddelelse.

Rør ved power-tasten for at afbryde tilberedningen.

For at annullere en gemt opskrift skal man placere

sig på navnet og trække den fra højre mod venstre

og bekræfte.

Indstil

Til at indstille komplekse tilberedningsproﬁ ler

og gemme dem. Det er muligt at vælge op til 3

funktioner efter hinanden.

1. Vælg funktion 1.

2. Indstil tilberedningsfunktion, temperatur og

varighed.

3. Gentag om nødvendigt for funktionerne 2 og 3.

4. Tryk på play for at udføre opskriften.

5. Før tilberedningen aktiveres, er det muligt at

gemme opskriften eller lade være. Hvis man

vælger at gemme, åbnes der et skærmbillede

med et tastatur, så den kan navngives og

gemmes.

6. Når den er gemt, skal man trykke på play-

tasten for at starte tilberedningen.

For at hente gemte opskrifter skal man bruge

funktionen My Cookbook.

BRUG AF TOUCH-DISPLAYET

/ Rengøring / Funktionsfejl

MIKROOVNSTILBEREDNING

• Brug ikke metalgryder og -køkkengrej eller

beholderen med metalliske elementer eller

dekorationer med mikrobølger.

• De ideelle gryder og beholdere til madlavning

i en mikrobølgeovn er varmebestandigt glas,

porcelæn eller fajance samt varmebestandig

plast.

• Brug låg af glas, plast eller plastfolie for at:

undgå udslip af damp

få en hurtigere tilberedning

forhindre at fødevarerne tørrer ud

bevare retternes aroma.

Lågene må ikke slutte tæt for at forhindre, at der

dannes et tryk.

Afprøvning af køkkengrej

Anbring køkkengrejet i ovnen i 20 sekunder og

tænd den på maks. eﬀ ekt. Hvis køkkengrejet

forbliver koldt eller kun opvarmes lidt, er det

velegnet til mikrobølger. Hvis de derimod bliver for

varme, eller der dannes gnister, betyder det, at de

ikke er egnede.

ALMINDELIG TILBEREDNING

• Til almindelige funktioner skal du bruge

køkkengrej, der er modstandsdygtigt over for

temperaturer på mindst 300 °C. Køkkengrej i

plast er ikke egnet.

KOMBINERET TILBEREDNING

• Til kombineret tilberedning skal der anvendes

køkkengrej, som er egnet til begge slags

tilberedning.

Før der udføres nogen form for manuel rengøring

skal man vente på at alle dele er afkølede og

koble ovnen fra strømforsyningen.

Omhyggelig pleje af ovnen hjælper med til at

holde den i god stand i lang tid.

Rengøring af emaljerede eller lakerede dele:

For at opretholde de emaljerede deles egenskaber

er det nødvendigt at rengøre dem ofte med

sæbevand. Brug aldrig skurepulver. Efterlad ikke

sure eller alkaliske stoﬀ er på de emaljerede dele

(eddike, citronsaft, salt, tomatjuice osv.) og vask

de emaljerede dele, når de stadig er varme.

Rengøring delene i rustfrit stål:

Rengør delene med sæbevand og tør dem med

en blød klud i satinﬁ nishens retning. Glansen

opretholdes ved periodisk at pudse med speciﬁ kke

produkter, der kan købes i en normal butik. Brug

ikke aggressive rengøringsmidler som:

• kalkfjerner/afkalkningsmiddel

• blegemiddel

• muriatsyre

• ammoniak

• skurepulver eller -svampe.

Fjern straks pletter af kalk, fedt, stivelse eller

æggehvide.

Rengøring af glasset:

Brug opvaskemiddel og eddike til at aﬀ edte og

skyl derefter eller rengør med opvaskemiddel,

skyl, tør over med en fugtig klud og tør efter.

For at fjerne fastbrændte madrester skal man

komme sæbevand eller opvaskemiddel oven på

det berørte område. Efter nogle minutter skyl og

tør med en blød klud.

Undgå at bruge kalkfjerner, slibe- og

multifunktionsprodukter, fordi glasset med tiden

bliver grimt.

Rengøring af ristene:

Vask ikke ristene i opvaskemaskine.

Læg dem i varmt vand med opvaskemiddel og

tør med en ikke-slibende svamp, skyl og tør efter

med en blød klud

Rengøring af de udvendige dele:

Rengør delene med sæbevand og tør dem med

en blød klud i satinﬁ nishens retning. Brug aldrig

skurepulver eller skuresvampe.

Tætning:

Rengør med en fugtig klud.

KØKKENGREJ RENGØRING AF APPARATET

Rengøring af ovnrummets øverste

overﬂ ade.

Advarsel!

Slå strømforsyningen fra før der rengøres og

vent på at ovnen er kølet af.

• Drej grillholderen 180° (drejet 90° risikerer

holderen at glide ud; indsæt den igen og

placer den korrekt).

• Sænk forsigtigt grill-varmelegemet.

• Rengør med sæbevand og tør med en blød

klud (brug ikke slibepulver eller aggressive

rengøringsmidler).

• Gentag handlingerne i omvendt rækkefølge

for at genmontere grillen.

Rengøring af drejetallerkenen og tilbehør

Sørg for at drejetallerkenen og dens holder altid

er rene.

i tilfælde af ophobning af snavs, skal tallerkenen

lægges i blød og vaskes med en børste.

Tilbehøret kan vaskes i opvaskemaskine.

Rengøring af ovnrummet

• Stil et glas vand på drejetallerkenen.

• Tilsæt et par dråber citron eller eddike i tilfælde

af ubehagelig lugt.

• Aktivér mikrobølgefunktionen med maksimal

eﬀ ekt i 2/3 minutter.

• Fjern rester af snavs med en blød klud.

/ Vedligeholdelse

RENGØRING AF APPARATET

UDSKIFTNING AF PÆRE I OVNEN

Advarsel!

Slå strømforsyningen fra før der rengøres og

vent på at ovnen er kølet af.

Type pære: halogen på 12V / 10W

• Drej grillholderen 180° (drejet 90° risikerer

holderen at glide ud; indsæt den igen og

placer den korrekt).

• Sænk forsigtigt grill-varmelegemet.

• Skru dækslet af og tag halogenpæren ud.

• Indsæt en ny halogenpære i rillen. Rør IKKE

pæren med bare hænder.

• Skru glasdækslet tilbage på plads.

• Kobl strøm til ovnen igen.

/ Vedligeholdelse

ALMINDELIG VEDLIGEHOLDELSEALMINDELIG VEDLIGEHOLDELS

GARANTI

Ovnen virker ikke

Er ovnen strømforsynet? kontrollér kontakten

eller sikringen. Afbryd ovnen fra el-nettet i cirka

et minut, ved at tage stikket ud eller slukke på

afbryderen.

Er ovnens dør ordentligt lukket? Sørg for, at der

ikke er hindringer for lukningen, og at døren

klikker, når den lukkes.

Ovnen varmer ikke

Kontrollér, at showroom-tilstanden ikke er aktiv.

Kontrollér, at der ikke er aktiveret en

tidstagningsfunktion. Afbryd ovnen fra el-nettet i

cirka et minut, ved at tage stikket ud eller slukke

på afbryderen.

Efter langvarig brug af grillen slås

dens varmelegemer midlertidigt fra af

sikkerhedstermostaten. Vent et par minutter på,

at ovnen er kølet af, og prøv igen.

Knappen forbliver ikke i position.

Knappens clips er i stykker, kontakt et servicecenter

for at få den udskiftet.

Betjeningerne er meget varme.

Det er normalt, hvis døren har været åben i

længere tid med ovnen tændt.

Kontrollér at døren lukker korrekt og at

afkølingssystemet fungerer.

Maden har fået for meget

Med varmluft skal man huske at sænke

temperaturen med 20°C.

Reducer eﬀ ekten eller tilberedningstiden med

mikrobølgefunktionen.

Maden har ikke fået nok

Ved tilberedning af store mængder mad skal

tilberedningstiden øges proportionalt.

Sørg for at der er nok plads omkring bradpanden

til at sikre en passende varmecirkulation.

Kontrollér at døren lukker korrekt.

Få en faglært elektriker til at kontrollere den

faktiske netspænding.

Der dannes kondens på ovnruden.

Det er normalt, at der dannes kondens på indvendigt

på ovndørens glas og på betjeningspanelet, når

der tilberedes særligt fugtige fødevarer. Under

tilberedningen fordamper kondensen af sig selv.

Foropvarm ovnen for at reducere kondensdannelse.

Der dannes røg under tilberedningen.

Det er normalt, at der dannes røg inde i ovnen

under tilberedning af særligt fedtholdige fødevarer.

Det er normalt at ovnen ryger under tilberedning

med grill.

GARANTI OG KUNDESERVICE:

WWW.BERTAZZONI.COM

/ Funktionsfejl /Garanti

FUNKTIONSFEJL

ASENNUS- JA KÄYTTÖOHJEET

KALUSTEASENNETTAVAT YHDISTELMÄUUNIT

MIKROAALTOUUNILLA

3100533

WWW.BERTAZZONI.COM

/ Sisällysluettelo

SISÄLLYSLUETTELO

VAROITUKSIA __________________________________________________________________

VALMISTAJAN VASTUU _________________________________________________________

YMPÄRISTÖNSUOJELU _________________________________________________________

MUOVISET PAKKAUSMATERIAALIT _______________________________________________

TYYPPIKILPI ___________________________________________________________________

YLEISET TURVAOHJEET _________________________________________________________

KÄYTTÖÖN LIITTYVÄT VAROITUKSET _____________________________________________

LAITETTA KOSKEVA VAROITUKSET _______________________________________________

ASENTAJAN TEKNINEN KÄYTTÖOHJE _____________________________________________

UUNIN SIJOITTAMINEN PAIKALLEEN ______________________________________________

TÄRKEITÄ VAROITUKSIA ________________________________________________________

KEITTOTASON ALLE ASENTAMINEN ______________________________________________

KALUSTEASENNUS ____________________________________________________________

UNIN KIINNITTÄMINEN ___________________________________________________________

SÄHKÖKYTKENTÄ ______________________________________________________________

HUOLTO _______________________________________________________________________

KÄYTTÖ _______________________________________________________________________

OHJAUSPANEELI ______________________________________________________________

UUNIN OHJAUKSET 2 KYTKINTÄ _________________________________________________

UUNIN FULL TOUCH-OHJAUKSET ________________________________________________

UUNIN TOIMINNOT _____________________________________________________________

ENSIMMÄINEN KÄYNNISTYS _____________________________________________________

ENNEN ENSIMMÄISTÄ KÄYTTÖKERTAA ___________________________________________

PYÖRIVÄN LAUTASEN ASENNUS _________________________________________________

JÄÄHDYTYS ___________________________________________________________________

ESILÄMMITYS _________________________________________________________________

UUNIN VALO ___________________________________________________________________

UUNIN KÄYTTÖ 2 KYTKINTÄ _____________________________________________________

KÄYTTÖ FRON TOUCH __________________________________________________________

PAISTOTAVAT __________________________________________________________________

PERINTEISTEN PAISTOJEN KÄYTTÖ _______________________________________________

KONDENSSI ___________________________________________________________________

PAISTOVINKKEJÄ ______________________________________________________________

ENERGIAN SÄÄSTÖ ____________________________________________________________

MIKROAALTOUUNISSA TEHTÄVIEN KYPSENNYSTEN KÄYTTÖ _________________________

SULATUS _____________________________________________________________________

PAISTOVINKKEJÄ ______________________________________________________________

ENERGIAN SÄÄSTÖ ____________________________________________________________

OSOITTAVA PAISTOTAULUKKO ____________________________________________________

KOSKETUSNÄYTÖN KÄYTTÖ ____________________________________________________

HOME-NÄYTTÖ ________________________________________________________________

AJASTUSTOIMINTOJEN HALLINTA ________________________________________________

ASSISTANT ____________________________________________________________________

ASTIAT ________________________________________________________________________

MIKROAALTOKYPSENNYKSET ___________________________________________________

PERINTEISET PAISTOT __________________________________________________________

YHDISTELMÄPAISTOT ___________________________________________________________

LAITTEEN PUHDISTAMINEN _______________________________________________________

YKSINKERTAISET HUOLTOTOIMENPITEET __________________________________________

UUNINLAMPUN VAIHTAMINEN ___________________________________________________

TOIMINTAHÄIRIÖT ______________________________________________________________

TAKUU ________________________________________________________________________

/ Toimitusjohtajan pöydältä

TOIMITUSJOHTAJAN PÖYDÄLTÄ

Arvoisa Asiakas,

Kiitämme sinua siitä, että olet valinnut kotiisi Bertazzoni kodinkoneiden laadun.

Perheemme on valmistanut vuodesta 1882 lähtien keittiöitä ja on saanut vankan

insinööritaitoon perustuvan maineen, joka on syntynyt intohimosta hyvään

ruokaan.

Nykypäivänä tuotteemme ovat ainutlaatuisen tyypillisen italialaisen muotoilun ja

korkeatasoisen teknologian esikuvia. Tehtävänämme on valmistaa täydellisesti

toimivia kodinkoneita, jotka tulevat tyydyttämään täysin niiden käyttäjiä.

Luomalla huolellisesti muotoiltuja tuotteita vastaamme asiakkaiden vaatimuksiin.

Kodinkoneemme ovat lisäksi monipuolisia ja helppokäyttöisiä, jonka vuoksi

ruoanlaitosta tulee silkkaa nautintoa.

Tämän ohjekirja auttaa sinua käyttämään ja huolehtimaan Bertazzonin

tuotteesta turvallisella ja tehokkaalla tavalla, joka tyydyttää sinua myös tulevina

vuosina.

Toivon, että se sopii täydellisesti makuusi!

Paolo Bertazzoni

Toimitusjohtaja

/ Varoituksia

VAROITUKSIA

LUE KÄYTTÖOHJE ENNEN LAITTEEN

ASENNUSTA JA KÄYTTÖÄ.

Nämä käyttöohjeet ovat voimassa vain niissä

maissa, joiden tunnukset on merkitty käyttöohjeen

kanteen ja laitteeseen kuuluvaan tarraan.

Valmistajaa ei voi pitää vastuussa mahdollisista

esineille tai henkilöille aiheutuvista vahingoista,

jotka johtuvat laitteen virheellisestä asennuksesta

tai sen väärästä käytöstä.

Valmistaja ei vastaa tässä ohjekirjassa ilmenevistä

mahdollisista epätarkkuuksista, jotka johtuvat

paino- tai kirjoitusvirheistä.

Kuvat on annettu yksinomaan viitteellisessä

mielessä.

Valmistaja pidättää oikeuden tehdä muutoksia

tuotteisiinsa kun niitä pidetään tarvittavana ja

hyödyllisenä tinkimättä oleellisista turvallisuutta ja

toiminnallisuutta koskevista ominaisuuksista.

TÄMÄ LAITE ON SUUNNITELTU

KOTITALOUSKÄYTTÖÖN KODEISSA.

Tämä käyttöohje on kiinteä osa laitetta, ja siksi

sitä tulee säilyttää kokonaisuudessaan ja helposti

saatavilla koko laitteen käyttöiän ajan.

Lue ohjeet ennen laitteen käyttöä.

VALMISTAJAN VASTUU

Valmistaja ei ole vastuuta

henkilö- tai omaisuusvahingoista, jotka aiheutuvat:

• käyttötarkoitukseen nähden poikkeavasta

käytöstä

• käyttöoppaassa olevien määräysten

noudattamatta jättämisestä

• jonkin laitteen osan muuttamisesta

• muiden kuin laitteen alkuperäisten varaosien

käytöstä

• Tämä laite on tarkoitettu ruokien kypsennykseen

kotitalouskäytössä. Kaikenlainen muu käyttö

on sopimatonta.

• Laitetta ei ole tarkoitettu käytettäväksi ulkoisten

ajastimien tai kauko-ohjainten kanssa.

VAROITUS: Asettamalla merkinnän tähän

tuotteeseen vakuutetaan omalla vastuulla

sen yhdenmukaisuus kaikkien turvallisuutta ja

terveyttä koskevien eurooppalaisten standardien

ja tämän tuotteen asettamien ympäristöllisten

vaatimusten kanssa.

YMPÄRISTÖNSUOJELU

Tässä laitteessa on sähkö- ja

elektroniikkalaiteromua koskevan eurooppalaisen

direktiivin 2012/19/EY mukainen merkintä (Waste

Electrical and Electronic Equipment - WEEE).

Kyseinen direktiivi määrittää käytöstä poistettujen

laitteiden keräykseen ja kierrätykseen liittyvät

määräykset kaikissa EU-maissa.

Laitteiston pakkaus koostuu elementeistä,

jotka ovat tiukasti tarpeen takaaman

tehokkaansuojauksen kuljetuksen aikana.

Pakkasmateriaalit ovat täysin kierrätettyjä ja näin

ollen niiden ympäristövaikutus on rajoitettu. Näin

ollen pyydämme sinua edistämään ympäristön

suojelua pitämällä mielessä myös seuraavat

neuvot:

• hävitä pakkausmateriaalit käyttämällä

asianmukaisia kierrätyssäiliötä,

• ennen vanhan laitteen toimitusta

keräyspisteeseen, tee siitä käyttökelvoton

pätevissä paikallisissa virastoissa. Kysy

tietoja lähimmästä kierrätettävien materiaalien

keräyspisteestä laitteen toimitusta varten,

• älä kaada käytettyä öljyä lavuaariin. Säilytä se

suljetussa astiassa ja toimita keräyspisteeseen,

tai jos se ei ole mahdollista, hävitä se roskien

mukana (tällä tavoin se hävitetään valvotussa

jätteenkeräyslaitoksessa; vaikkakin tämä

ei ole paras ratkaisu, näin vältetään veden

saastuminen).

MUOVIPAKKAUKSET

Tukehtumisen vaara

• Pakkausmateriaaleja tai niiden osia ei saa

jättää ilman valvontaa.

• Älä anna lasten leikkiä pakkausmateriaaleihin

kuuluvilla muovipusseilla.

TYYPPIKILPI

Laitteen tyyppikilpi sisältää tekniset tiedot,

sarjanumeron ja merkinnän. Tyyppikilpi on

kiinnitetty uunin etuosan sivuun eikä sitä

saa koskaan irrottaa (kopio siitä on annettu

ohjekirjassa).

Hävitä pakkaukset ympäristöä

kunnioittamalla.

/ Varoituksia

VAROITUKSIA

YLEISET TURVALLISUUSOHJEET

• Laite ja siihen kuuluvat osat tulevat erittäin

kuumiksi käytön aikana.

• Älä koske kuumentavia osia käytön aikana.

• Pidä alle 8-vuotiaita lapsia loitolla, ellei heitä

valvota jatkuvasti.

• Lapset eivät saa leikkiä laitteella.

• Tämän laitteen käyttö on sallittu yli 8-vuotiaille

lapsille ja henkilöille, joiden fyysinen tai

henkinen kapasiteetti tai aistit ovat alentuneet,

tai joilta puuttuu tarvittava kokemus tai taidot,

ainoastaan aikuisten ja ko. henkilöiden

turvallisuudesta vastuussa olevien henkilöiden

valvonnassa ja opastuksessa.

• Pidä lapsia ja kotieläimiä loitolla laitteesta

sen toiminnan tai jäähdytyksen aikana.

Koskettavissa olevat osat ovat hehkuvia.

• Sammuta laite käytön jälkeen.

• Lapset eivät saa suorittaa puhdistus- ja

huoltotoimenpiteitä ilman valvontaa.

• Varmista, että pinnat ovat jäähtyneet ennen

laitteen puhdistukseen ryhtymistä.

• Anna asennus- ja huoltotoimenpiteet

ammattitaitoisen henkilökunnan

suoritettavaksi voimassa olevien säädösten

mukaisesti. Älä koskaan yritä korjata laitetta

yksin tai ilman pätevän teknikon apua.

• Älä tee muutoksia laitteeseen.

• Älä työnnä esineitä laitteessa oleviin aukkoihin.

• Älä tuki laitteen aukkoja tai tuuletusaukkoja.

• Jos virtajohto on vahingoittunut, ota

välittömästi yhteyttä tekniseen huoltoon, joka

vaihtaa sen uuteen.

• Älä käytä hankaavia tai syövyttäviä

puhdistusaineita luukun lasiosien

puhdistamiseen (esim. jauhetuotteita,

tahranpoistoaineita ja metallisia sieniä).

• Älä istu tai nojaa uuninluukkuun.

• Älä käytä höyrysuihkeita laitteen

puhdistamiseksi.

• Älä missään tapauksessa käytä laitetta

huoneen lämmittämiseen.

• Jos lasi rikkoutuu tai siinä syntyy säröjä ja

halkeamia, sammuta uuni välittömästi ja kytke

se irti sähköverkosta. Käänny huoltopalvelun

puoleen.

• Lämmönvaihtelut voivat aiheuttaa lasin

rikkoutumisen. Älä kaada kylmiä nesteitä

käytön aikana uuninluukun päälle.

• Uunin käyttö saa aikaan lämpöä ja kosteutta.

Tuuleta ympäristö kunnolla toiminnan aikana.

• Älä koskaan aseta uunin sisälle syttyviä

esineitä

• Älä avaa uuninluukkua kun savua tulee ulos.

Kytke virta pois päältä laitteesta ja irrota uuni

sähköverkosta.

• Uuni on varustettu elektronisilla elementeillä,

jotka voivat vuorovaikuttaa elektronisten

lääketieteellisten laitteiden kanssa kuten

sydämentahdistin tai insuliinipumput. Näiden

laitteiden on pysyteltävä vähintään 10 cm

etäisyydellä uunista.

• Tarkista, ettei väliin jää esineitä, jotka estävät

uuninluukun sulkeutumista.

• Uunia ei ole tarkoitettu käytettäväksi ajastimien

tai kauko-ohjainten kanssa.

• Muoviastia, jotka eivät sovellu käytettäväksi

korkeissa lämpötiloissa voivat sulaa

vahingoittamalla uunia tai syttymällä

palamaan.

• Suljetut purkit voivat räjähtää jos niitä

lämmitetään. Älä käytä uunia purkkien tai

tölkkien valmistukseen ja lämmittämiseen.

• Käytä aina asianmukaisia uunikintaita

lisävarusteiden tai lämmönkestävien

kattiloiden poistamiseksi tai asettamiseksi

uuniin

• Ennen minkä tahansa huoltotoimenpiteen

alkamista, kytke laite irti sähköverkosta.

• Älä käytä laitetta jos luukku ei mene

kunnolla kiinni tai jos luukun saranat ovat

vahingoittuneet,

• Älä käytä laitetta jos kosketuspinnat oven ja

uunin etusivun välillä ovat vahingoittuneet

• Älä käytä laitetta jos luukun lasi on

vahingoittunut

• Älä käytä laitetta jos paistotilassa syntyy usein

kipinöitä ilman, että paikalla on metalliesineitä.

• Älä koskaan käynnistä mikroaaltouunia

tyhjillään.

• Luukun kosketuspintoja uunin etuosaan

tulee aina pitää puhtaana, uunin täydellisen

toiminnan takaamiseksi.

• Älä irrota kiillepinnoitusta uunin katosta. Tämä

pinnoitus estää rasvaa ja kypsennysjäämiä

vahingoittamasta mikroaaltouunin

generaattoria

/ Varoituksia

VAROITUKSIA

KÄYTTÖÖN LIITTYVÄT VAROITUKSET

• Mikroaaltouunitoiminnoilla tehtäviä

kypsennyksiä varten käytä yksinomaan

mikroaaltouunille sopivia astioita (posliini, lasi

tai sopiva muovi).

• Varmista, että tappi, liukurengas ja vastaava

pyörivä lautanen ovat uunitilassa ennen uunin

käynnistämistä

• Laite toimii vain kun luukku on suljettu

kokonaan.

• Kiinnitä erityistä huomiota sellaisten ruokien

valmistukseen joissa on suuri määrä alkoholia,

sillä ne voivat syttyä palamaan.

• Poista ruoanjäämät uunin sisältä ennen

laitteen käyttöä estääksesi niitä syttymästä

palamaan.

• Älä aseta mitään esinettä tai paperia uunitilan

pohjalle.

• Paiston jälkeen uuni on jäähdytettävä

luukku suljettuna lähellä olevien kalusteiden

vahingoittumisen estämiseksi.

• Mehu aiheuttaa pysyviä läikkiä. Käytä syviä

astioita estääksesi niiden valumista ulos.

• Vahingoittuneet tai kooltaan sopimattomat

astiat voivat aiheuttaa vakavia

henkilövahinkoja.

• Kun uuninluukku avataan, varo kuuman

höyryn tulemista ulos, sillä se voi aiheuttaa

palovammoja.

• Älä kaada vettä kuumaan uuniin estääksesi

höyryn muodostumista.

• Pidä tiivistettä puhtaana estääksesi höyryn

tulemista ulos, joka voi vahingoittaa lähellä

olevia kalusteita.

• Työnnä uunin lisävarusteet pysäytysasentoon,

jotta luukun rikkoutumista voitaisiin estää sen

sulkemisen yhteydessä.

• Älä käynnistä laitetta märin käsin tai jos veteen

kosketaan.

• Älä paina avattua luukkua.

• Älä käytä luukkua työtasona tai tukipintana

• Älä aseta tai pidä syttyviä nesteitä äläkä

helposti syttyviä esineitä laitteen päällä, sen

sisällä tai sen välittömässä läheisyydessä.

• Lämmitä vauvanruoka aina tuttipullossa tai

pulloissa ilman korkkia ja ilman tuttia. Kun

lastenruoka on lämmitetty, sekoita tai ravistele

sitä kunnolla siten, että lämpö jakautuu tasaisesti.

• Älä valitse liian pitkiä lämmitysaikoja tai

liian korkeita tehoja pienten ruokamäärien

lämmittämiseen.

• Käytä grillitoimintoa vain gratinointia varten.

• Ota nestemäiset ruoka-aineet varovaisesti

pois uunista välttääksesi niiden läikkymistä.

• Käytä vain mikroaaltouunille soveltuvia

astioita.

• Ennen keittiövälineiden ja astioiden käyttöä

uunissa, tarkista niiden sopivuus kyseiseen

käyttöön

• Älä lämmitä kuorellisia kananmunia

tai kokonaisia keitettyjä kananmunia

mikroaaltouunissa, sillä ne voivat räjähtää.

• Älä käytä uunia öljyssä käristämiseen, sillä

öljyn lämpötilaa ei ole mahdollista valvoa

mikroaaltouunin aaltojen vaikutuksen alla.

• Pyörivä lautanen ja ritilät kestävät korkeintaan

8 kg painoa.

LAITETTA KOSKEVAT VAROITUKSET

• Älä aseta alumiinikalvoa suoraan uunin

alapinnalle.

• Älä laita vettä suoraan kuumaan uuniin.

• Älä säiltä kosteita lautaisia ja ruokaa uunin

sisällä kun paistovaihe on päättynyt

• Toimi varovaisesti lisävarusteita poistettaessa

tai asetettaessa.

• Teräspinnan haalistuminen ei vaikuta uunin

suorituskykyyn

• Erittäin kosteiden kakkujen ollessa kyseessä,

käytä peltiä. Hedelmämehut aiheuttavat

läikkiä, jotka voivat olla pysyviä.

• Uuni on tarkoitettu vain paistoon. Sitä ei saa

käyttää muihin tarkoituksiin, kuten esimerkiksi

huonetilan lämmitykseen.

/ Asennus

Kaikki tässä osassa luetellut asennustoimenpiteet,

säädöt, muutokset ja huollot tulee suorittaa

ainoastaan pätevän henkilöstön toimesta

(voimassa olevien määräysten mukaisesti). Väärä

asennus, josta valmistajaa ei voi pitää vastuussa,

saattaa aiheuttaa vahinkoja henkilöille, eläimille tai

esineille. Laitteiston käyttöiän aikana turvalaitteita

tai laitteiden automaattiseen säätöön kuuluvia

laitteita saa muuttaa ainoastaan valmistaja tai

tarkoituksenmukaisesti valtuutettu jälleenmyyjä.

Suorita asennus vasta sitten kun olet pukenut

päällesi henkilönsuojaimet

UUNIN SIJOITTAMINEN PAIKALLEEN

Kun irralliset osat on otettu pois ulkoisista ja

sisäisistä pakkauksista varmista, että uuni on ehjä.

Älä irrota kiillepinnoitusta uunitilan yläpinnalta.

Tämä pinnoitus estää rasvaa ja kypsennysjäämiä

vahingoittamasta mikroaaltouunin generaattoria.

Älä käytä laitetta jos epäilyksiä ilmestyy ja ota

yhteys huoltokeskukseen.

Ottaen huomioon laitteen kriittiset mitat tarkista,

että kaluste soveltuu uunin asennukseen.

TÄRKEITÄ VAROITUKSIA

Uuni voidaan asentaa pelkästään kalusteeseen.

Ympäröivien seinien ja pintojen on kestettävä

vähintään 90 °C lämpötilaa.

Suorita laitteen asennus voimassa olevien

lakiasetusten määräysten mukaisesti.

Tee kalusteen takaosaan aukko uunin ilmankiertoa

varten kuvassa osoitetulla tavalla.

Oikean ilmankierron puuttuminen voi vaarantaa

uunin suorituskykyä.

Laita tappi uunitilan keskelle ja aseta liukurengas

ja pyörivä lautanen siten, että ne napsahtavat

kiinni.

ASENTAJAN TEKNINEN KÄYTTÖOHJEASENTAJAN TEKNINEN KÄYTTÖOHJ

595

453.51.5

455

446

455

450 350

86°

520 22

556

1.5

A = 20 MOD

A = 22 HER

A = 23 PRO

/ Asennus

ASENNUS KALUSTEASENNUSTASON

ALLE

Uunin ja keittiökalusteiden tai kalusteasennettavien

laitteiden välisen etäisyyden on oltava sellainen,

että riittävä tuuletus ja ilmanpoisto taataan.

Jos se on asennettu keittotason alle, jätä

uunin pohjan ja yläosan väliin tila ja takaa koko

asennustilan tuuletus (kuvassa osoitetulla tavalla).

Mahdolliset keittotason vaatimat ilmastointiaukot

on lisättävä uunille vaadittuihin aukkoihin.

Valmistaja ei vastaa jos toisen merkkinen

keittotaso asennetaan.

KALUSTEASENNUS

Uunin ja keittiökalusteiden välisen etäisyyden

on oltava sellainen, että riittävä tuuletus ja

ilmanpoisto taataan. Varmista, että kalusteen ylä-

tai takaosassa on kuvassa osoitettu aukko.

ASENTAJAN TEKNINEN KÄYTTÖOHJE

SENTAJAN TEKNINEN KÄYTTÖOHJ

560-568

455

MIN 5

1.5

MIN 30

MIN 460 60

558-568

250 cm²

448-452

min.550

560-568

/ Asennus

• Asenna laite kalusteeseen toisen henkilön

avulla.

• Älä käytä luukkua tai kahvaa uunin asemointia

varten.

• Tarkista uunin oikea kohdistus kalusteiden

kanssa.

• Tarkista, että luukku avautuu oikein.

• Kiinnitä uuni kalusteeseen käyttämällä

varustuksiin toimitettuja ruuveja huomioimalla,

että uuni pysyy keskitettynä.

• Peitä ruuvit ruuvisuojuksilla.

Sähköliitäntä on suoritettava voimassa olevien

lakiasetusten ja määräysten mukaisesti.

Ennen verkkoliitännän suorittamista tarkasta, että:

• Sähköverkon ominaisuudet soveltuvat

arvokilvessä annettuihin tietoihin (sijoitettu

uunin etuosaan).

• Pistoke ja laitteisto on varustettu

maadoituksella voimassa olevien määräysten

mukaisesti.

Liitäntä verkkoon suoritetaan pistokkeella:

• Kytke virtajohtoon vakiopistoke, joka sopii

tiedotustarrassa osoitettuun kuormitukseen.

Liitä johdot kuvassa osoitetun kaavion

mukaan ja huolehdi siitä, että noudatat alla

olevia vastaavuuksia:

L-kirjain (vaihe) = ruskea johto;

N-kirjain (neutraali) = sininen johto;

maadoituksen merkki “ ” = vihreäkeltainen

johto;

Jännite 220-240 V

Taajuus 50 Hz

Maksimi teho 3400 W

Kaapelin halkaisija 3x1,5mm²

UUNIN KIINNITTÄMINEN SÄHKÖLIITÄNTÄ

SÄHKÖLIITÄNT

• Sijoita virtajohto siten, että se ei asetu uunin

takaosaa tai leikkaavia reunoja vasten eikä se

saavuta missään kohdassa 90 °C lämpötilaa.

• Älä käytä liitännöissä kavennuskappaleita,

sovittimia tai sivuvastuksia, sillä ne saattavat

saada aikaan vääriä kosketuksia ja niistä

seuraavia vaarallisia ylikuumenemisia.

Liitäntä suoraan sähköverkkoon:

• Aseta laitteen ja verkon väliin moninapainen

katkaisin, joka on mitoitettu laitteen

kuormituksen mukaan.

• Maadoitusjohdossa ei saa olla katkaisinta ja

se on kytkettävä maadoituslaitteeseen.

• Vaihtoehtoisesti voidaan sähköliitäntä suojata

vikavirtasuojakatkaisimella

OSIEN VAIHTAMINEN

Ennen huoltotoimenpiteiden aloittamista, kytke

laite irti sähköverkosta.

Toiminnallisten osien vaihtoa varten, käänny

valtuutetun huoltokeskuksen puoleen.

VAROITUS: Jos virtajohto vaihdetaan,

asentajan/teknikon on käytettävä johtoa

H05VV-F ja pitää maadoitusjohdinta noin 2

cm pidempänä vaihejohtimiin nähden. Lisäksi

on noudatettava sähköliitäntää koskevia

varoituksia.

/ asennus

HUOLTOHUOLTO

SÄHKÖLIITÄNTÄ

/ Käyttö

UUNIN OHJAUKSET 2 KYTKINTÄ

1 Toimintokytkin

2 Kosketusnäyttö

3 Lämpötilakytkin

AJASTUSTOIMINNOT aikavalikko

NOLLAA/EDELLINEN VALIKKO nollaa tai palaa edelliseen valikkoon

VAHVISTA vahvista tai jatka

ASETUKSET asetusvalikko

UUNIN FULL TOUCH-OHJAUKSET

1 Kosketusnäyttö

Huomautus: kosketa näytöllä olevaa kuvaketta

lämpötilan ja toimintojen asettamiseksi.

PÄÄLLÄ/SAMMUTETTU kytke uuni päälle tai pois päältä

NOLLAA/EDELLINEN VALIKKO nollaa tai palaa edelliseen valikkoon

VAHVISTA vahvista tai jatka

ASETUKSET asetusvalikko

UUNIN TOIMINNOT

OHJAUSPANEELIOHJAUSPANEELI

SYMBOLI KUVAUS

mikroaallot

mikroaalto yhdistelmä

kiertoilma plus

Grilli

Kiertoilmagrilli

Grilli + mikroaallot

Assistentti

Specials





Valikon selaamiseksi siirrä sormea näytöllä.

Aktivoidaksesi toiminnon valikosta, kosketa

näyttöä halutun toiminnon korkeudella ja pidä

painettuna vähintään 2 sekuntia. Valittu toiminto

valitaan heti kun sormi otetaan pois näytöltä.

Kosketa näytöllä olevaa parametriä sen

muuttamiseksi.

Kellonaikaan, kirkkautta ja ääntä varten, vahvista

asetus play-näppäimellä.

ENSIMMÄINEN KÄYNNISTYS

Kun uuni on liitetty sähköverkkoon, mene

asetusvalikkoon ( ) ja aseta:

• kieli

• kellonaika

• kellonajan formaatti

• mittayksikkö

ENNEN ENSIMMÄISTÄ KÄYTTÖÄ

• Ota muovikalvot ja mahdolliset pakkausjäämät

pois uunin sisältä ja ulkoa.

• Irrota ja pese kaikki lisävarusteet.

• Annan uunin toimia noin 30 minuuttia 250 °C

lämpötilassa asettamatta ruokaa sen sisälle

(tämän toimenpiteen aikana on normaalia, että

työstöjäämät saavat aikaan hajuja ja savuja).

• Anna uunin jäähtyä.

• Avaa luukku ja tuuleta 15 minuutin ajan.

• Puhdista uunitila kostealla liinalla ja neutraalilla

pesuaineella (älä käytä hankaavia jauheita).

PYÖRIVÄN LAUTASEN ASENNUS

Älä käytä uunia mikroaaltotoiminnossa ilman

asennettua pyöreää lautasta.

• Laita tappi uunitilan keskelle.

• Kiinnitä liukurengas ja pyörivä lautanen siten,

että se naksahtaa paikoilleen.

Pyörivä lautanen voi pyöriä molempiin suuntiin.

JÄÄHDYTYS

Uuni on varustettu jäähdytysjärjestelmällä, joka

kytkeytyy päälle paiston aikana.

Ilmavirtaus ohjauspaneelin ja uuninluukun välillä

sallii ohjausten säilyttämisen käyttölämpötilassa.

Jäähdytysjärjestelmä käynnistyy ja sammuu

automaattisesti (on täysin normaalia, että sen

toiminta jatkuu myös uunin sammutuksen jälkeen)

ESILÄMMITYS

Mikroaaltouuni toiminnoille uunia ei saa

esilämmittää vaan kypsennys suoritetaan

kylmästä uunista alkaen.

Muita toimintoja varten esilämmitysaika riippuu

asetetusta lämpötilasta ja uunissa olevista

lisävarusteiden määrästä.

Yhdistelmätoiminnoissa mikroaallot ja pyörivä

lautanen käynnistyvät vain kun valittu lämpötila

on saavutettu.

UUNIN VALO

Uunin valo syttyy automaattisesti kun luukku

avataan ja jää päälle vakiopaistotoimintojen

ajaksi.

/ Käyttö

KÄYTTÖ

/ Käyttö

UUNIN KÄYTTÖ 2 KYTKINTÄ

1. Aseta ritilä haluamallesi tasolle

2. Valitse uunin toiminto kääntämällä kytkintä

3. Aseta lämpötila kääntämällä kytkintä

vastapäivään tai mikroaaltojen tehotasoa

KOSKETUSNÄYTÖN kautta.

4. Jos tarpeen, aseta ajastettu paisto

KOSKETUSNÄYTÖN kautta.

Äänimerkki ja näytölle ilmestyvä viesti osoittavat

asetetun lämpötilan saavuttamista.

Paiston keskeyttämiseksi milloin tahansa, käännä

toimintokytkin nolla-asentoon

UUNIN KÄYTTÖ KOSKETUSNÄYTÖLLÄ

Valikon selaamiseksi siirrä sormea näytöllä.

Aktivoidaksesi toiminnon valikosta, kosketa

näyttöä halutun toiminnon korkeudella ja

pidä painettuna vähintään 2 sekuntia. Valittu

toiminto valitaan heti kun sormi otetaan pois

näytöltä.

Kosketa näytöllä olevaa parametriä sen

muuttamiseksi.

1. Aseta ritilä haluamallesi tasolle

2. Kosketa power-näppäintä 2 kertaa uunin

käynnistämiseksi (1 kerran kun uuni on jo

päällä)

3. Selaa toimintojen valikkoa ja valitse haluamasi

paistotapa

4. Selaa lämpötilaa tai tehotasoa ja valitse

haluamasi lämpötila

5. Jos tarpeen, aseta ajastettu paisto

KOSKETUSNÄYTÖN kautta.

6. Kosketa näppäintä Play paiston

käynnistämiseksi tai odota (15 sekuntia)

automaattisen käynnistyksen alkamista.

Äänimerkki ja näytölle ilmestyvä viesti osoittavat

asetetun lämpötilan saavuttamista.

Paisto voidaan keskeyttää milloin tahansa

koskettamalla power-näppäintä.

PAISTOTAVAT

Uuni on varustettu erilaisilla lämmityselementeillä,

jotka yksittäin tai yhdistettyinä aktivoituina saavat

aikaan erilaisia paistotapoja.

Varoitus: kaikki paistot on suoritettava luukku

suljettuna.

Uunin luukku voidaan avata milloin

tahansa. Uuni sammuu automaattisesti.

Uunin toiminta alkaa luukun sulkemisen

jälkeen; jos mikroaaltotoiminto on valittu,

kosketa vahvistusnäppäintä toiminnon

käynnistämiseksi uudelleen.

Mikroaallot

Lämpö mikroaaltojen kautta

Pikakypsennys.

• Pyörivä lautanen

Kypsennyksiä varten, jotka eivät vaadi pyörintää,

pysäytä lautanen, kosketa asianmukaista

kuvaketta näytöllä; sen käynnistämiseksi

uudelleen, kosketa samaa kuvaketta.

Mikroaalto yhdistelmä

Lämpö mikroaaltojen kautta, jota jakelee tuuletin.

Ihanteellinen kypsennys paisteille

• Alempi taso

Kiertoilma plus

Lämpö takavastuksesta jota jakaa tuuletin.

Paisto useammilla tasoilla, ihanteellinen kaiken

tyyppisille ruoille, jotka vaativat tasaista lämpöä.

• Alempi taso

Grilli

Lämpö ylägrillistä.Maksimilämpötila 200 °C

Paisto vain yhdellä tasolla, ihanteellinen

makkaroiden, kyljysten, kalan tai voileivän

grillaamiseen.

Pinnan ruskistus paiston lopussa.

• Ylempi taso

Kiertoilmagrilli

Lämpö ylägrillistä jota jakaa tuuletin.

Maksimilämpötila 175 °C

Paisto vain yhdellä tasolla, ihanteellinen paksujen

ruokien grillaamiseen.

Lämmön jakautuminen edesauttaa ihanteellista

ruoan paistoa säilyttämällä pinnan grillauksen.

• Ylempi taso

KÄYTTÖ

Grilli + mikroaallot

Lämpö mikroaaltojen kautta ja ylägrillistä

Pikakypsennys pintaruskistuksella

• Ylempi taso

Assistentti

ks. omistettu luku

Specials

Kuivaus

Toiminto pakotetulla ilmankierrolla ja 37 °C:n

lämpötilalla ruokien, kukkien, vihannesten

kuivaamiseen.

Automaattinen sulatus painon perusteella

Toiminto mikroaalloilla ruokien sulatusprosessin

nopeuttamiseksi asettamalla ruoan paino.

Manuaalinen sulatus ajan perusteella

• Toiminto mikroaalloilla ruokien

sulatusprosessin nopeuttamiseksi asettamalla

ajan.

Sabbath (Sapatti)

Lämmitysmenetelmä, jota on käytettävä aikoina

jolloin uskonnon harjoittaminen sitä vaatii.

Eco

Toiminto kiertoilmapaistoa varten alhaisella

energiankulutuksella (valo pois päältä paiston

aikana).

KONDENSSI

Erittäin vesipitoisten ruokien paiston aikana on

täysin normaalia, että uuninluukun sisälasiin ja

ohjauspaneeliin muodostuu kondenssia. Paiston

aikana kondenssi haihtuu itsestään.

PAISTOVINKKEJÄ

Asetettu lämpötila ja paistoaika voivat vaihdella

kevyesti uunista toiseen. Reseptiin nähden

pienet säädöt voivat olla tarpeen.

• Lämpötilan lisääminen ei vähennä

paistoaikoja.

• Paistoajat riippuvat ruoan paksuudesta ja

laadusta.

• Aseta ruoka ritilän keskelle.

• Valitse paistotaso reseptin ja henkilökohtaisen

kokemuksen mukaan.

• Käännä ja sekoita ruokia, jotta ne kuumenevat

tasaisesti.

• Uusia reseptejä varten valitse alin lämpötila ja

aika osoitettujen joukosta, jonka jälkeen arvioi

paistoaika ja pidennä sitä tarvittaessa.

ENERGIAN SÄÄSTÖ

• Avaa uuninluukkua vain jos se on tarpeellista

energiahukan välttämiseksi.

• Pidä uunitilaa puhtaana.

• Ota varustukset pois, joita ei käytetä paistossa.

• Pysäytä paisto muutama minuutti ennen

normaalia käyttöaikaa: paisto jatkuu jäljelle

jäävien minuuttien ajan kerääntyneellä

lämmöllä.

/ Käyttö

KÄYTTÖ PERINTEISTEN PAISTOJEN KÄYTTÖ

/ Käyttö

SULATUS

• Sulatusaika riippuu ruoan määrästä ja

paksuudesta.

• Paksumpia kappaleita tulee kääntää

useampaan kertaan.

• Erittäin rasvapitoisia ruokia, kuten esimerkiksi

voi, pehmeä juusto tai kerma ei saa sulatta

kokonaan.

• Ota pakasteet pois pakkauksesta ja muista

irrottaa myös metallikiinnikkeet.

• Erityisesti siipikarjan sulatuksen aikana

muodostuva neste tulee heittää pois eikä

sitä saa missään tapauksessa päästää

kosketuksiin muiden elintarvikkeiden kanssa.

• Muista, että sulatustoiminto vaatii myös

lepoajan, jonka aikana elintarvike sulaa

kokonaan.

PAISTOVINKKEJÄ

• Ennen kuorellisten tai nahkapintaisten

elintarvikkeiden lämmittämistä tai paistoa

(esim. omenat, tomaatit, perunat, makkarat),

tee niihin reikiä estääksesi niitä räjähtämästä.

• Einesten kypsentämiseksi noudata valmistajan

antamia ohjeita.

• Jos uuniin halutaan laittaa useampia astioita,

esim. kuppeja, asettele ne tasaisesti pyörivän

lautasen päälle.

• Älä koskaan sulje muovipusseja

metallisulkimilla, käytä muovisulkimia. Tee

pussiin useita reikiä saadaksesi höyryn ulos.

• Varmista, että elintarvikkeet saavuttavat

vähintään 70 °C lämpötilan niiden kypsennystä

tai lämmitystä varten.

• Kun nesteitä lämmitetään, käytä suuriaukkoisia

astioita, jotka sallivat höyryn ulostulon.

• On suositeltavaa muuttaa kypsennysaikoja ja

tehotasoja yksittäisten tarpeiden mukaan.

• Mitä suurempi elintarvikkeiden määrä, sitä

pidempi kypsennysaika.

kaksinkertainen määrä = kaksinkertainen

kestoaika

puolikas määrä = puolikas kestoaika

• Nestemäiset elintarvikkeet lämpenevät

nopeammin.

• Suurinta osaa elintarvikkeista tulee suojata

kannella, jotta kosteustaso ja tyypillinen maku

saadaan säilymään ennallaan. Kannen on

sovittava käytettäväksi mikroaaltojen kanssa

ja siinä on oltava aukot, jotka sallivat höyryn

ulostulon.

• Asetettu lämpötila ja paistoaika voivat

vaihdella hivenen uunista toiseen. Reseptiin

nähden pienet säädöt voivat olla tarpeen.

• Lämpötilan lisääminen ei vähennä

paistoaikoja.

• Paistoajat riippuvat ruoan paksuudesta ja

laadusta.

• Aseta ruoka ritilän keskelle.

• Valitse paistotaso reseptin ja henkilökohtaisen

kokemuksen mukaan.

• Käännä ja sekoita ruokia, jotta ne kuumenevat

tasaisesti.

• Uusia reseptejä varten valitse alin lämpötila ja

aika osoitettujen joukosta, jonka jälkeen arvioi

paistoaika ja pidennä sitä tarvittaessa.

ENERGIAN SÄÄSTÖ

• Avaa uuninluukkua vain jos se on tarpeellista

energiahukan välttämiseksi.

• Pidä uunitilaa puhtaana.

• Ota varustukset pois, joita ei käytetä paistossa.

• Pysäytä paisto muutama minuutti ennen

normaalia käyttöaikaa: paisto jatkuu jäljelle

jäävien minuuttien ajan kerääntyneellä

lämmöllä.

MIKROAALTOUUNISSA TEHTÄVIEN KYPSENNYSTEN KÄYTTÖ

/ Käyttö

OSOITTAVA PAISTOTAULUKKOOSOITTAVA PAISTOTAULUKKO

Elintarvikkeet Paino (g) sulatusaika (min.) Lepoaika (min.) Vinkkejä

Kokonainen lihapala,

sika, häränliha, nauta,

riista

100 2-3 5-10 käännä kerran ympäri

200 4-5 5-10 käännä kerran ympäri

500 10-12 10-15 käännä 2 kertaa ympäri

1000 21-23 20-30 käännä 2 kertaa ympäri

1500 32-34 20-30 käännä 2 kertaa ympäri

2000 43-45 25-35 käännä 3 kertaa ympäri

Kokonainen kana tai

paloina

250 5-6 5-10 käännä kerran ympäri

Kana 1000 20-24 20-30 käännä 2 kertaa ympäri

Kalaﬁ leet 200 4-5 5-10 käännä kerran ympäri

Kirjolohi 250 5-6 5-10 käännä kerran ympäri

Leipä

200 4-5 5-10 käännä kerran ympäri

500 10-12 10-15 käännä kerran ympäri

800 15-17 10-20 käännä 2 kertaa ympäri

MIKROAALTOUUNISSA KYPSENTÄMINEN

Elintarvikkeet Paino

(g)

Lisättävä

nestemäärä

teho

(watti)

aika

(min.)

lepoaika

(min.)

neuvoja

Kukkakaali

Parsakaali

Sienet

500

300

250

100 ml

50 ml

25 ml

800

9-11

6-8

2-3

Jaa palloihin.

Leikkaa viipaleiksi.

Kannella

Herneet ja

porkkanat,

pakasteporkkanat

300

250

100 ml

25 ml

800

7-9

8-10

2-3

Leikkaa viipaleiksi tai

kuutioiksi. Kannella

Perunat 250 25 ml 800 5-7 2-3 Kuori ja leikkaa

samankokoisiksi paloiksi.

Kannella

Paprika 250 25 ml 800 5-7 2-3 Leikkaa paloiksi tai

suikaleiksi.

Kannella

Kalaﬁ leet 500 - 600 10-12 3 Kannella. Käännä paistoajan

puolessa välissä.

Kokonainen kala 800 - 800

400

2-3

7-9 2-3 Kannella. Käännä paistoajan

puolessa välissä.

Taulukossa osoitettuihin aikoihin ei kuulu esilämmitysaikoja ja niitä on pidettävä viitteellisinä

SULATUS MIKROUUNISSA

/ Käyttö

OSOITTAVA PAISTOTAULUKKOOSOITTAVA PAISTOTAULUKKO

Elintarvikkeet Muotin

paino /

halkaisija

Teho

(watti)

Lämpötila

°C

aika

(min.)

lepoaika

(min.)

neuvoja

Roastbeef 1-1,5 Kg 400 200 30-40 20 astia ilman kantta,

käännä kerran ympäri

Porsaan sisäﬁ lee

Kyljys tai luu

Porsaanpaisti

0,8-1 Kg 200 180-190 50-60 20

astia ilman kantta,

käännä kerran ympäri

Kokonainen kana 1/1,2 Kg 400 200 30-40 10

astia ilman kantta, rinta

alaspäin, käännä kerran

ympäri

Kanapalat 0,5-1 Kg 400 200 25-35 10

astia ilman kantta. Aseta

palat nahka alaspäin,

käännä kerran ympäri

Vasikanpaisti 1,5-2 Kg 200 180 60-65 20

Astia kannella, käännä

1-2 kertaa ympäri. Kun

olet kääntänyt ympäri,

jatka ilman kantta.

Häränpaisti 1,5-1,8 Kg 200 200 80-90 20 Astia kannella, käännä

1-2 kertaa,

Suklaakakku 28 cm 200 200 30 5-10 Pyörivä lautanen

Omenapiirakka 28 cm 200 185 40-45 5-10 Pyörivä lautanen

Juustokakku 28 cm 400 180 40-45 5-10 Pyörivä lautanen

MIKROAALTO JA GRILLIKYPSENNYS

Elintarvikkeet Paino Teho (watti) aika (min.) lepoaika (min.)

Pastapiirakka 500 400 12-17 3-5

Perunapiirakka 800 600 20-22 3-5

Lasagne 800 600 15-20 3-5

Kana 1000 400 35-40 3-5

Taulukossa osoitettuihin aikoihin ei kuulu esilämmitysaikoja ja niitä on pidettävä viitteellisinä

MIKROAALTO YHDISTELMÄKYPSENNYS

/ Käyttö

HOME-NÄYTTÖ

Pudotusvalikko

Pudotusvalikossa on joitakin toimintoja, jotka

voidaan käynnistää uuni sammutettuna.

Selaa ylöspäin symbolin FLAP _ suuntaan

avaamiseksi, selaa alaspäin symbolin FLAP _

suuntaan sulkemiseksi.

Timer

Lähtölaskenta jonka päättyessä kuuluu äänimerkki

ja näyttöön ilmestyy viesti. Ajastin ei keskeytä

paistoa.

Selaa asettamista varten; ajastin käynnistyy

automaattisesti.

Valo

Uunin valon sytyttämiseksi ja sammuttamiseksi

luukku suljettuna.

Uunin esilämmitys

Toiminto uunin esilämmittämiseksi haluamaasi

lämpötilaan lyhyessä ajassa.

Tämä toiminto on suunniteltu yksinomaan uunin

lämmittämiseen eikä ruokien paistoon.

Näytön kirkkaus.

Näytön kirkkauden asettamiseksi tai säätämiseksi.

Asetusvalikko

Kosketa asetusnäppäintä valikkoon pääsemiseksi.

Kirkkaus

Näytön kirkkauden asettamiseksi tai säätämiseksi.

Ääni

Äänenvoimakkuuden asettamiseksi tai

muuttamiseksi.

Kieli

Halutun kielen valitsemiseksi (esiasetettu kieli on

englanti).

Kellonaika

Kellonajan asettamiseksi tai muuttamiseksi

Showroom mode

Näyttelytarkoitukseen, kytkee pois päältä

lämmityselementit

Painoyksikkö

Painon mittayksikön asettamiseksi tai

muuttamiseksi

Lämpötilayksikkö

Lämpötilan mittayksikön asettamiseksi tai

muuttamiseksi.

ECO-toimintatapa

Energiankulutuksen vähentämiseksi.

KOSKETUSNÄYTÖN KÄYTTÖ

/ Käyttö

AJASTUSTOIMINTOJEN HALLINTA

Ajastustoiminnon avulla voidaan ohjata paistoajan

kestoa.

Kun toiminto ja lämpötila on asetettu, paina

kuvaketta kello ( ) ja valitse ajastustoiminto.

Timer

Lähtölaskennan asettamiseksi, jonka päättyessä

kuuluu äänimerkki ja näyttöön ilmestyy viesti.

Ajastin ei keskeytä paistoa.

Selaa asettamista varten; ajastin käynnistyy

automaattisesti.

Paistoaika

Lähtölaskennan asettamiseksi, jonka päättyessä

paisto keskeytetään, äänimerkki kuuluu ja

näyttöön ilmestyy viesti.

Selaa asettamista varten; ajastin käynnistyy

automaattisesti.

Paiston alku

Paiston alun ja keston asettamiseksi.

Kun asetettu kellonaika saavutetaan, äänimerkki

kuuluu joka osoittaa paiston alkamista. Asetetun

ajan päättyessä paisto keskeytyy, äänimerkki soi

ja näyttöön ilmestyy viesti.

Selaa asettamista varten; ensin paiston aloitusaika

ja sitten paistoaika.

Paiston loppu

Paiston lopun kellonajan ja sen keston

asettamiseksi (paiston aloitusaika lasketaan

uunin toimesta).

Äänimerkki osoittaa paiston alkamista. Asetetun

paistoajan päättyessä paisto keskeytyy,

äänimerkki soi ja näyttöön ilmestyy viesti.

Selaa asettamista varten; ensin paiston

lopetusaika ja sitten paistoaika.

Paiston keskeyttämiseksi minä hetkenä hyvänsä,

kosketa näppäintä Power tai käännä kytkin

sammutettuun asentoon.

Käynnissä olevan paiston kestoajan

muuttamiseksi, kosketa kellon kuvaketta.

Tärkeää: jos ajastettuja toimintoja ei käytetä,

paiston kestoaikaa ohjataan manuaalisesti.

KOSKETUSNÄYTÖN KÄYTTÖ

/ Käyttö

ASSISTANT

Assistant-toiminnon avulla voidaan ohjata

paistotoimintojen sarjaa, lämpötiloja ja aikoja

kaiken tyyppiselle ruoalle.

Järjestelmä ei anna reseptejä vaan ohjaa uunia

parhaan tuloksen saamiseksi omia reseptejä

käyttämällä.

Voit luoda uusia sarjoja ja tallentaa ne muistiin

tulevia käyttöjä varten

Reseptien hallinta

Esiasetettujen paistojen sarjat.

1. Valitse haluamasi ruokaluokka.

• liha

• kana

• kala

• leivonnaiset

• leipä

• pizza

• pasta

• vihannekset

2. Valitse haluamasi ruoka.

3. Valitse tarvittaessa paino ja paistoaste.

4. Paina play.

Paistoajan päättyessä äänimerkki soi ja näyttöön

ilmestyy viesti.

Paiston keskeyttämiseksi, paina näppäintä power.

My cookbook

Tallennetut henkilökohtaisen paistosarjat

1. Valitse haluamasi resepti tallennettujen

joukosta.

2. Paina play.

Paistoajan päättyessä äänimerkki soi ja näyttöön

ilmestyy viesti.

Paiston keskeyttämiseksi, paina näppäintä power.

Tallennetun reseptin poistamiseksi, asetu nimen

päälle ja vedä sitä oikealta vasemmalle ja vahvista.

Set

Monimutkaisten paistoproﬁ ilien asettamiseksi

ja tallentamiseksi. Voit valita jopa 3 peräkkäistä

toimintoa.

1. Valitse toiminto 1

2. Aseta paistotoiminto, lämpötila ja kesto.

3. Jos tarpeen, toista toiminnot 2 ja 3.

4. Paina play reseptin suorittamiseksi.

5. Ennen paiston käynnistämistä resepti on

mahdollista tallentaa; jos kyseessä on

tallennus, näyttöön ilmestyy näppäimistö sen

nimittämiseksi ja tallentamiseksi.

6. Kun se on tallennettu, kosketa näppäintä play

paiston käynnistämiseksi.

Tallennetun reseptin hakemiseksi, käytä toimintoa

My Cookbook.

KOSKETUSNÄYTÖN KÄYTTÖ

/ Puhdistus /Toimintahäiriöt

MIKROAALTOUUNISSA TEHTÄVÄT

KYPSENNYKSET

• Älä käytä mikroaaltojen kanssa kattiloita ja

metallisia keittiövälineitä tai astioita joissa on

metallisia elementtejä tai koristuksia.

• Ihanteelliset keittiövälineet tai astiat

mikroaaltouunissa käyttöä varten ovat

lasivuoat, posliini tai keramiikka, kuten myös

lämpöä kestävä muovi.

• Käytä lasi- tai muovikansia tai läpinäkyvää

kelmua siten, että:

höyryn ulostuoloa estetään;

kypsennysprosessia nopeutetaan;

ruokien kuivumista estetään;

ruokien aromit saadaan säilymään

muuttumattomina.

Kannet eivät saa olla tiiviitä välttääksesi paineiden

muodostumista.

Astioiden testaus

Aseta astiat 20 sekunniksi uuniin ja käynnistä

se maksimaalisella teholla. Jos astiat pysyvät

kylminä tai ne kuumenevat vain hivenen, se

merkitsee, että ne soveltuvat mikroaalloille.

Jos ne taas kuumenevat liikaa tai jos kipinöitä

muodostuu, se merkitsee, että ne eivät sovellu

käyttöön mikroaaltouunissa.

PERINTEISET PAISTOT

• Perinteisiä paistoja varten käytä vähintään

300 °C kestäviä astioita. Muoviastiat eivät ole

tarkoitukseen sopivia.

YHDISTELMÄPAISTOT

• Yhdistelmätoimintoja varten käytä molempiin

paistotapoihin soveltuvia astioita.

Ennen minkä tahansa manuaalisen

puhdistustoimenpiteen suorittamista odota,

että kaikki osat ovat jäähtyneet ja kytke uuni irti

sähköverkosta.

Uunin tarkka kunnossapito edesauttaa sen

säilymistä hyvässä kunnossa pitkään.

Emaloitujen tai maalattujen osien puhdistus:

Emaloitujen osien ominaisuuksien säilyttämiseksi

ne on puhdistettava usein saippuavedellä. Älä

käytä hankaavia jauheita. Älä jätä emaloitujen

osien päälle happo- tai alkalisia aineita (etikka,

sitruunamehu, suola, tomaattimehu jne.) tai pese

ne kun ne ovat vielä kuumia.

Ruostumattomien teräsosien puhdistus:

Pese osat saippuavedellä ja kuivaa ne sitten

pehmeällä liinalla satiinipinnan suuntaa

noudattamalla. Kirkkaus säilyy käyttämällä

säännöllisin väliajoin normaalisti myynnissä olevia

asianmukaisia tuotteita. Älä käytä aggressiivisia

pesuaineita, kuten:

• kalkinpoistoaine/hankausaine

• valkaisuaine

• suolahappo

• ammoniakki

• jauheet tai hankaavat sienet.

Poista välittömästi kalkki-, rasva-, tärkkelys- tai

valkuaisläikät.

Lasin puhdistus:

Rasvan poistamiseksi käytä astianpesuainetta ja

etikkaa ja huuhtele tai puhdista astianpesuaineella,

huuhtele, pyyhi märällä rätillä ja kuivaa.

Poista kovettumat laittamalla alueen päälle

saippuavettä tai astianpesuainetta. Huuhtele

muutaman minuutin kuluttua ja kuivaa pehmeällä

liinalla.

Vältä kalkinpoistoaineita, hankaavia ja

monikäyttöaineita, sillä ne vahingoittavat lasia

ajan myötä.

Ritilöiden puhdistus:

Älä pese ritilöitä astianpesukoneessa.

Upota ne astioille tarkoitettuun lämpimään vesi-

ja saippualiuokseen ja pyyhi hankaamattomalla

sienellä, huuhtele ja kuivaa pehmeällä liinalla

Tartuntakohtien puhdistus:

Pese osat saippuavedellä ja kuivaa ne sitten

pehmeällä liinalla satiinipinnan suuntaa

noudattamalla. Älä koskaan käytä jauheita tai

hankaavia sieniä.

Tiiviste:

Puhdista sitten kostealla liinalla.

ASTIAT LAITTEEN PUHDISTAMINEN

Uunitilan yläosan pinnan puhdistus.

Varoitus!

Irrota laite verkkovirrasta ennen puhdistuksen

suorittamista ja odota, että uuni on kylmä.

• Käännä grillin kannatinta 180° (käännettynä

90° tuki voi irrota; aseta se takaisin ja asemoi

oikein).

• Laske grillin vastusta varovaisesti.

• Puhdista saippuavedellä ja kuivaa pehmeällä

liinalla (älä käytä jauhetta tai hankaavia tai

aggressiivisia pesuaineita)

• Toista toimenpiteet päinvastaisessa

järjestyksessä grillin asentamiseksi takaisin.

Pyörivän lautasen ja lisävarusteiden

puhdistus

Varmista, että pyörivä lautanen ja sen tuki ovat

aina puhtaita.

jos likaa on kerääntynyt, liota lautasta ja pese se

harjalla.

Lisävarusteet voidaan pestä astianpesukoneessa.

Uunitilan puhdistus

• Aseta vesilasi pyörivän lautasen päälle.

• Lisää muutama tippa sitruunaa tai etikkaa jos

pahoja hajuja esiintyy.

• Käynnistä mikroaaltotoiminto maksimaalisella

teholla 2-3 minuutiksi.

• Pyyhi likajäämät pois pehmeällä liinalla.

/ Huolto

LAITTEEN PUHDISTAMINEN

UUNIN LAMPUN VAIHTO

Varoitus!

Irrota laite verkkovirrasta ennen puhdistuksen

suorittamista ja odota, että uuni on kylmä.

Lampputyyppi: halogeeni 12V / 10W.

• Käännä grillin kannatinta 180° (käännettynä

90° tuki voi irrota; aseta se takaisin ja asemoi

oikein).

• Laske grillin vastus varovaisesti alas.

• Ruuvaa lasikansi irti ja irrota halogeenilamppu.

• Aseta paikoilleen uusi halogeenilamppu. ÄLÄ

koske lamppuun paljain käsin

• Ruuvaa lasikansi paikoilleen.

• Kytke virta takaisin sähköuuniin.

/ Huolto

YKSINKERTAISET HUOLTOTOIMENPITEETYKSINKERTAISET HUOLTOTOIMENPITEE

TAKUU

Uuni ei toimi

Onko uunissa virtaa? tarkista kytkin tai sulake.

Kytke uuni irti sähkövirrasta 1 minuutiksi

kytkemällä pistoke irti tai käyttämällä kytkintä.

Onko uunin luukku suljettu oikein? varmista, ettei

sen sulkeutumiselle esiinny esteitä ja että luukku

naksahtaa kiinni kun se sulkeutuu.

Uuni ei kuumene

Tarkista, että showroom-tila ei ole päällä.

Tarkista, että ajastettu toiminto ei ole päällä. Kytke

uuni irti sähkövirrasta 1 minuutiksi kytkemällä

pistoke irti tai käyttämällä kytkintä.

Grillin pitkien käyttöjen jälkeen sen

vastukset kytketään väliaikaisesti pois päältä

turvatermostaatista. Odota muutama minuutti

uunin jäähtymistä ja kokeile uudelleen.

Kytkin ei pysy paikoillaan.

Kytkimen klipsi on rikki, ota yhteys huoltoon sen

vaihtoa varten.

Ohjaukset ovat erittäin kuumia.

Se on normaalia, jos luukkua pidetään pitkään

auki uunin ollessa päällä.

Tarkista, että luukku sulkeutuu oikein ja että

jäähdytysjärjestelmä on päällä.

Ruoka on liian kypsää

Kiertoilmatoiminnalla muista vähentää lämpötilaa

20 °C:lla.

Mikroaaltouunitoiminnolla vähennä tehoa tai

kypsennysaikaa.

Ruoka ei ole kypsää

Suurten ruokamäärien paistamiseksi paistoaikaa

on lisättävä suhteellisella tavalla.

Tarkista, että vuoan ympärillä on riittävästi tilaa

oikean ilmankierron takaamiseksi.

Tarkista, että luukku sulkeutuu oikein.

Tarkista ammattitaitoisen teknikon kanssa oikea

verkkojännite.

Uuninluukkuun muodostuu kondenssia.

Erittäin vesipitoisten ruokien paiston aikana on

täysin normaalia, että uuninluukun sisälasiin ja

ohjauspaneeliin muodostuu kondenssia. Paiston

aikana kondenssi haihtuu itsestään.

Esilämmitä uuni vähentääksesi kondenssin

muodostumista.

Savua muodostuu paiston aikana.

Erittäin rasvaisten ruokien paiston aikana uunin

sisälle muodostuu savua. Grillin käytön yhteydessä

savun esiintyminen on täysin normaalia.

TAKUU JA HUOLTOPALVELU:

WWW.BERTAZZONI.COM

/ Toimintahäiriöt /Takuu

TOIMINTAHÄIRIÖ

BERTAZZONI

INSTRUCTIONS D’INSTALLATION ET D’UTILISATION

FOURS ENCASTRABLES COMBINÉS À MICRO-ONDES

3100533

WWW.BERTAZZONI.COM

/ Table des matières

TABLE DES MATIÈRES

AVERTISSEMENTS ______________________________________________________________

RESPONSABILITÉ DU FABRICANT ________________________________________________

PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT _____________________________________________

EMBALLAGES EN PLASTIQUE ___________________________________________________

PLAQUE D’IDENTIFICATION ______________________________________________________

CONSIGNES GÉNÉRALES DE SÉCURITÉ____________________________________________

AVERTISSEMENTS D’UTILISATION ________________________________________________

AVERTISSEMENTS POUR L’APPAREIL _____________________________________________

MANUEL TECHNIQUE POUR L’INSTALLATEUR _______________________________________

INTRODUCTION DU FOUR________________________________________________________

AVERTISSEMENTS IMPORTANTS _________________________________________________

INSTALLATION SOUS PLAN DE CUISSON___________________________________________

INSTALLATION SUR COLONNE____________________________________________________

FIXATION DU FOUR ______________________________________________________________

BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE ____________________________________________________

ENTRETIEN ____________________________________________________________________

UTILISATION ___________________________________________________________________

PANNEAU DE COMMANDE _______________________________________________________

COMMANDES DU FOUR À 2 BOUTONS ____________________________________________

COMMANDES DU FOUR FULL TOUCH _____________________________________________

FONCTIONS DU FOUR ___________________________________________________________

PREMIER ALLUMAGE ___________________________________________________________

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION ________________________________________________

INSTALLATION DU PLATEAU TOURNANT ___________________________________________

REFROIDISSEMENT _____________________________________________________________

PRÉCHAUFFAGE _______________________________________________________________

LUMIÈRE DU FOUR _____________________________________________________________

UTILISATION DU FOUR À 2 BOUTONS ______________________________________________

UTILISATION DU FOUR TACTILE __________________________________________________

MODES DE CUISSON ____________________________________________________________

UTILISATION EN CUISSONS TRADITIONNELLES _____________________________________

CONDENSATION _______________________________________________________________

CONSEILS POUR LA CUISSON ____________________________________________________

ÉCONOMIES D’ÉNERGIE ________________________________________________________

UTILISATION EN CUISSONS À MICRO-ONDES ________________________________________

DÉCONGÉLATION ______________________________________________________________

CONSEILS POUR LA CUISSON ____________________________________________________

ÉCONOMIES D’ÉNERGIE ________________________________________________________

TABLEAU INDICATIF POUR LA CUISSON ____________________________________________

UTILISATION DE L’ÉCRAN TACTILE ________________________________________________

PAGE PRINCIPALE ______________________________________________________________

GESTION DES FONCTIONS RELATIVES AU TEMPS ___________________________________

ASSISTANT ____________________________________________________________________

PLATS / RÉCIPIENTS ____________________________________________________________

CUISSONS AU MICRO-ONDES ____________________________________________________

CUISSONS TRADITIONNELLES ___________________________________________________

CUISSONS COMBINÉES _________________________________________________________

NETTOYAGE DE L’APPAREIL ______________________________________________________

OPÉRATIONS D’ENTRETIEN COURANT _____________________________________________

REMPLACEMENT DE L’AMPOULE DU FOUR ________________________________________

DYSFONCTIONNEMENTS ________________________________________________________

GARANTIE _____________________________________________________________________

/ Message du Président

MESSAGE DU PRÉSIDENT

Cher client,

Nous vous remercions d’avoir choisi pour votre habitation la qualité des

électroménagers Bertazzoni.

Depuis 1882, soit depuis très longtemps, ma famille construit des cuisines et a

bâti une solide réputation d’excellence technique qui s’est nourrie de la passion

pour la bonne table.

Aujourd’hui, nos produits arborent un design exclusif ﬁ dèle à la tradition

italienne et une technologie de haut niveau. Notre mission est de produire

des électroménagers au fonctionnement parfait et répondant pleinement aux

besoins de leurs utilisateurs.

En créant des produits de haute qualité esthétique, nous répondons aux

exigences de nos clients. Nos électroménagers sont fonctionnels et faciles à

utiliser et, avec eux, cuisiner est un vrai plaisir.

Le présent manuel vous aidera à utiliser et à prendre soin du produit Bertazzoni

de la manière la plus sûre et eﬃ cace, de telle sorte qu’il vous donne pleine

satisfaction des années durant.

Je souhaite qu’il soit à la hauteur de vos attentes !

Paolo Bertazzoni

Président

/ Avertissements

AVERTISSEMENTS

VEILLER À LIRE LES PRÉSENTES

INSTRUCTIONS AVANT D’INSTALLER ET

D’UTILISER L’APPAREIL.

Les présentes instructions sont valables

uniquement dans les pays auxquels elles sont

destinées, dont les symboles d’identiﬁ cation

ﬁ gurent sur la couverture du manuel des

instructions et sur l’étiquette de l’appareil. Le

fabricant ne saurait être tenu pour responsable

des éventuels dommages matériels et/ou

corporels causés par une mauvaise installation

ou par une mauvaise utilisation de l’appareil.

Le fabricant décline toute responsabilité en cas

d’inexactitudes dues à des erreurs d’impression

ou de transcription présentes dans le présent

manuel. La représentation des ﬁ gures présentes

dans le manuel est purement indicative. Le

fabricant se réserve la faculté d’apporter à ses

produits les modiﬁ cations jugées nécessaires ou

utiles sans que les caractéristiques essentielles

de sécurité et de fonctionnement ne soient

aucunement altérées.

L’APPAREIL OBJET DU PRÉSENT MANUEL

N’A PAS ÉTÉ CONÇU POUR UN USAGE

PROFESSIONNEL MAIS POUR UN USAGE

DOMESTIQUE.

Le présent manuel d’utilisation fait partie intégrante

de l’appareil, il doit être conservé intact et doit

rester à portée de main de l’utilisateur pendant

tout le cycle de vie de l’appareil. Avant d’utiliser

l’appareil, veiller à lire le présent manuel.

RESPONSABILITÉ DU FABRICANT

Le fabricant décline toute responsabilité en cas de

dommages corporels et/ou matériels causés par :

• une utilisation de l’appareil autre que celle

prévue ;

• le non-respect des prescriptions ﬁ gurant dans

le présent manuel d’utilisation ;

• la modiﬁ cation de toute partie de l’appareil

quelle qu’elle soit ;

• l’utilisation de pièces détachées non d’origine.

• L’appareil objet du présent manuel est destiné

à la cuisson d’aliments dans un environnement

domestique. Toute autre utilisation doit être

considérée comme impropre.

• L’appareil n’est pas conçu pour fonctionner en

étant relié à des minuteries externes ni à des

systèmes de commande à distance.

ATTENTION : en apposant le marquage sur

le produit objet du présent manuel, le fabricant

certiﬁ e, en engageant sa seule responsabilité,

la conformité de l’appareil à toutes les normes

européennes de sécurité, de santé et de protection

de l’environnement.

PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT

L’appareil objet du présent manuel est marqué

conformément à la directive européenne 2012/19/

UE en matière de déchets d’équipements

électriques et électroniques (DEEE).

Cette directive déﬁ nit les normes de collecte et

de recyclage des équipements hors d’usage

applicables dans toute l’Union européenne.

L’emballage de l’appareil est constitué des

éléments strictement nécessaires aﬁ n de garantir

une protection eﬃ cace pendant son transport.

Les matériaux d’emballage sont entièrement

recyclables, aussi leur impact sur l’environnement

est minime. Le fabricant invite à contribuer à la

protection de l’environnement en respectant entre

autres les conseils suivants :

• éliminer les éléments et matériaux d’emballage

dans les conteneurs de tri prévus à cet eﬀ et ;

• avant de remettre l’appareil à éliminer à

un centre de collecte, veiller à le rendre

inutilisable ; s’informer auprès des services

locaux compétents aﬁ n de connaître le centre

de collecte des matériaux recyclables le plus

proche auquel l’appareil peut être remis ;

• ne pas éliminer les huiles usées dans un

évier / lavabo ; les conserver dans un récipient

fermé et les remettre à un centre de collecte

ou, en cas d’impossibilité, les éliminer avec les

ordures ménagères (de sorte qu’elles soient

éliminées dans une décharge contrôlée ; bien

qu’il ne s’agisse pas de la meilleure solution,

cela permet de prévenir la contamination des

eaux).

EMBALLAGES EN PLASTIQUE

Risque d’étouﬀ ement

• Ne pas laisser les emballages ou parties de

ceux-ci sans surveillance.

• Ne pas laisser d’enfants jouer avec les sachets

en plastique de l’emballage.

PLAQUE D’IDENTIFICATION

Sur la plaque d’identiﬁ cation, ﬁ gurent les données

techniques, le numéro de série et le marquage.

La plaque d’identiﬁ cation se trouve sur le côté du

four, près de la façade, et ne doit en aucun cas

être retirée (une copie de cette plaque ﬁ gure dans

le manuel).

Veiller à éliminer les emballages

dans le respect de l’environnement.

/ Avertissements

AVERTISSEMENTS

CONSIGNES GÉNÉRALES DE SÉCURITÉ

• L’appareil et ses parties accessibles deviennent

très chauds pendant l’utilisation.

• Ne pas toucher les éléments chauﬀ ants pendant

l’utilisation.

• Ne pas laisser d’enfants de moins de 8 ans à

proximité de l’appareil à moins qu’ils ne soient

constamment surveillés.

• Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil.

• L’appareil peut être utilisé par des enfants à

partir de 8 ans et par des personnes à capacités

physiques, sensorielles ou mentales réduites

ou bien ne possédant pas l’expérience ni les

connaissances nécessaires, à condition que

ce soit sous surveillance ou d’avoir reçu les

instructions nécessaires de personnes adultes

et responsables de leur sécurité.

• Pendant son fonctionnement et son

refroidissement, éloigner les enfants et les

animaux de l’appareil. Les parties accessibles

sont brûlantes.

• Après utilisation, éteindre l’appareil.

• Les opérations de nettoyage et d’entretien ne

doivent pas être conﬁ ées à des enfants sans

surveillance.

• S’assurer que les surfaces aient refroidi avant

de procéder au nettoyage de l’appareil.

• Conﬁ er l’installation et les interventions

d’assistance à un personnel qualiﬁ é

conformément aux normes en vigueur. Ne

jamais tenter de réparer soi-même l’appareil ou

sans l’assistance d’un technicien qualiﬁ é.

• Ne pas modiﬁ er l’appareil.

• Ne pas introduire d’objets dans les fentes.

• Ne pas obstruer les ouvertures ni les oriﬁ ces de

ventilation et de dissipation de la chaleur.

• Dans le cas où le câble d’alimentation électrique

serait endommagé, contacter aussitôt le service

d’assistance technique pour en eﬀ ectuer le

remplacement.

• Sur les parties en verre, ne pas utiliser de

détergents abrasifs ou corrosifs (par exemple

des produits en poudre, des détachants et des

éponges métalliques).

• Ne pas s’asseoir ni s’appuyer sur la porte du four.

• Ne pas utiliser de vapeur pour nettoyer l’appareil.

• N’utiliser en aucun cas l’appareil comme source

de chauﬀ age ambiant.

• En cas de rupture, de fêlure et/ou de ﬁ ssure

du verre, éteindre immédiatement le four et le

débrancher du secteur d’alimentation électrique.

S’adresser au service d’assistance.

• Les brusques variations de température peuvent

provoquer la rupture du verre ; aussi, ne pas

verser de liquides froids sur la porte du four

pendant son utilisation.

• L’utilisation du four génère de la chaleur et de

l’humidité ; veiller à bien ventiler la pièce pendant

le fonctionnement.

• Ne pas ranger d’objets inﬂ ammables dans le four.

• Ne pas ouvrir la porte du four si de la fumée s’en

échappe. Éteindre le four et le débrancher du

secteur d’alimentation électrique.

• Le four est doté de composants électroniques

susceptibles d’interagir avec des dispositifs

électroniques médicaux tels que des stimulateurs

cardiaques ou des pompes à insuline. De tels

dispositifs doivent rester à une distance d’au

moins 10 cm du four.

• S’assurer de l’absence d’objets encastrés

qui risqueraient de compromettre la bonne

fermeture de la porte du four.

• Le four n’est pas conçu pour fonctionner en

étant relié à des minuteries ni à des systèmes

de commande à distance.

• Les récipients en plastique non adaptés aux

températures élevées peuvent fondre et

endommager le four voire prendre feu.

• Chauﬀ és dans le four, les boîtes de conserve et

autres bocaux peuvent éclater : ne pas utiliser le

four pour préparer ou réchauﬀ er des boîtes de

conserve et des bocaux.

• Veiller à toujours se munir de gants de four

résistant à la chaleur pour extraire et/ou introduire

accessoires et/ou récipients de cuisson.

• Avant d’eﬀ ectuer toute intervention d’entretien,

veiller à débrancher l’appareil du secteur

d’alimentation électrique.

• Ne pas utiliser l’appareil dans le cas où la

porte ne se fermerait pas correctement ni dans

le cas où les charnières de la porte seraient

endommagées ;

• Ne pas utiliser l’appareil dans le cas où les

surfaces de contact entre la porte et la façade

du four seraient endommagées ;

• Ne pas utiliser l’appareil dans le cas où le verre

de la porte serait endommagé ;

• Ne pas utiliser l’appareil dans le cas où des

étincelles se déclencheraient souvent en

l’absence d’objets métalliques.

• Ne jamais allumer le four à micro-ondes vide.

• Les surfaces de contact entre la porte et la

façade doivent toujours être propres pour

garantir le parfait fonctionnement du four.

• Ne pas retirer la couverture en mica de la partie

supérieure interne du four. Cette couverture

évite que les graisses et les résidus de cuisson

n’endommagent le générateur de micro-ondes.

• Si les joints de la porte sont endommagés, le

four ne doit pas être allumé avant d’avoir été

réparé par un technicien qualiﬁ é.

• Pour les cuissons avec fonctions micro-ondes,

utiliser uniquement des récipients adaptés aux

micro-ondes (porcelaine, verre ou plastique

approprié).

• La réalisation de toute opération d’entretien

ou de réparation comportant le retrait de toute

couverture protégeant contre l’exposition

aux micro-ondes est dangereuse pour toute

personne, même formée à cet eﬀ et.

/ Avertissements

AVERTISSEMENTS

• Le four à micro-ondes est destiné au

réchauﬀ age d’aliments et de boissons. Le

séchage d’aliments ou de vêtements et le

chauﬀ age de plaquettes chauﬀ antes, de

pantouﬂ es, d’éponges, de chiﬀ ons humides et

d’autres objets similaires peuvent comporter

des risques de blessures et d’incendie.

• Pour éviter toute surchauﬀ e, l’appareil ne doit

pas être installé derrière une porte décorative.

AVERTISSEMENTS D’UTILISATION

• Pour les cuissons avec fonctions micro-ondes,

utiliser uniquement des récipients adaptés aux

micro-ondes (porcelaine, verre ou plastique

approprié).

• S’assurer que l’axe, le support de rotation et

le plateau tournant se trouvent dans le four

avant de le mettre en marche.

• L’appareil fonctionne uniquement à condition

que la porte soit parfaitement fermée.

• Faire particulièrement attention lors de la

cuisson d’aliments contenant une grande

quantité d’alcool : ils pourraient s’enﬂ ammer.

• Éliminer les résidus d’aliments présents à

l’intérieur de l’appareil pour éviter qu’ils ne

prennent feu.

• Ne poser aucun objet ni du papier sulfurisé au

fond de la cavité du four.

• Après la cuisson, le refroidissement doit

s’eﬀ ectuer avec la porte fermée aﬁ n d’éviter

d’endommager les meubles adjacents.

• Les jus de fruit peuvent former des taches

indélébiles ; veiller à utiliser des récipients

profonds pour éviter qu’ils ne débordent.

• Les récipients endommagés et/ou de

dimensions inadaptées peuvent causer de

graves blessures.

• Lors de l’ouverture de la porte du four, faire

attention à l’échappement de vapeur chaude

qui expose à des risques de brûlures.

• Ne pas verser d’eau dans le four chaud aﬁ n

d’éviter la formation de vapeur.

• S’assurer de la propreté du joint aﬁ n

d’éviter la dissipation de chaleur susceptible

d’endommager les meubles adjacents.

• Enﬁ ler les accessoires du four jusqu’en

butée aﬁ n d’éviter d’endommager la porte au

moment de sa fermeture.

• Ne pas allumer l’appareil avec les mains

humides ni en étant en contact avec de l’eau.

• Ne pas exercer de pression sur la porte

ouverte.

• Ne pas utiliser la porte comme surface de

travail ni comme plan d’appui.

• Ne pas poser de liquides inﬂ ammables ni

d’objets susceptibles de prendre feu facilement

sur l’appareil, ni en placer à l’intérieur ou à

proximité.

• Veiller à toujours réchauﬀ er les repas pour

les nouveau-nés dans un biberon ou une

bouteille (sans couvercle ni tétine). Après

avoir réchauﬀ é un aliment pour bébé, bien le

mélanger ou l’agiter de sorte que la chaleur

soit uniformément distribuée.

• Ne pas sélectionner de temps de chauﬀ age

ni de niveaux de puissance excessifs pour

réchauﬀ er de petites quantités d’aliment.

• Utiliser la fonction grill uniquement pour

gratiner.

• Extraire du four les aliments liquides avec

précaution pour ne pas risquer de les

renverser.

• Utiliser uniquement des récipients adaptés

aux fours à micro-ondes.

• Avant d’utiliser tout récipient dans le four,

s’assurer qu’il est adapté à cet eﬀ et.

• Ne pas faire chauﬀ er d’œufs avec la coquille

ni d’œufs durs entiers dans le four à micro-

ondes : ils pourraient éclater.

• Ne pas utiliser le four pour frire dans l’huile

dans la mesure où il n’est pas possible de

contrôler la température de l’huile chauﬀ ée

par les micro-ondes.

• Le plateau tournant et les grilles peuvent

résister à un poids maximal de 8 kg.

• Lorsque le four est utilisé pour réchauﬀ er des

aliments dans des récipients en plastique ou

en papier, ne pas perdre le four de vue aﬁ n

d’éviter tout risque d’incendie.

• Le réchauﬀ age de boissons dans le four à

micro-ondes peut provoquer une ébullition

à retardement ; il faut donc faire preuve de

prudence lors de la manipulation du récipient.

AVERTISSEMENTS POUR L’APPAREIL

• Ne pas placer de papier alu directement sur la

surface inférieure du four.

• Ne pas placer directement de l’eau à l’intérieur

du four chaud.

• Ne pas laisser de plats humides ni d’aliments à

l’intérieur du four une fois la phase de cuisson

terminée.

• Observer la prudence nécessaire lors du

retrait et de l’introduction des accessoires.

• La décoloration de l’acier est sans eﬀ et sur les

performances du four.

• Pour les tartes très humides, utiliser une

lèchefrite. Les jus de fruit peuvent former des

taches permanentes.

• Le four est exclusivement destiné à la cuisson.

Il ne doit en aucun cas être utilisé pour un

usage diﬀ érent, par exemple pour chauﬀ er

l’espace ambiant.

/ Installation

L’installation, les réglages, les modiﬁ cations et les

interventions d’entretien indiqués dans la présente

section doivent être exclusivement conﬁ és à un

personnel qualiﬁ é (conformément aux normes en

vigueur). Une mauvaise installation peut causer

des dommages corporels (aux personnes et aux

animaux) ainsi que des dommages matériels dont

le fabricant ne saurait être tenu pour responsable.

Pendant le cycle de vie de l’équipement, les

dispositifs de sécurité ou de réglage automatique

des appareils peuvent être modiﬁ és uniquement

par le fabricant ou par le fournisseur dûment

autorisé à cet eﬀ et.

Procéder à l’installation uniquement après

s’être muni des équipements de protection

individuelle.

INTRODUCTION DU FOUR

Après avoir retiré les diﬀ érentes parties mobiles de

leur emballage interne et externe, s’assurer que

le four est intact. Ne pas retirer la couverture en

mica appliquée sur la surface supérieure interne

du four. Cette couverture évite que les graisses et

les résidus de cuisson ne puissent endommager

le générateur de micro-ondes.

Au moindre doute, ne pas utiliser le four et

contacter le centre d’assistance.

Compte tenu des dimensions importantes de

l’appareil, s’assurer que le meuble est adapté à

l’encastrement du four.

AVERTISSEMENTS IMPORTANTS

Le four peut être installé uniquement en étant

encastré. Les parois et les surfaces situées autour

de l’appareil doivent résister à une température

d’au moins 90 °C.

Procéder à l’installation de l’appareil dans le

respect des normes en vigueur.

Sur la partie postérieure du meuble, prévoir une

ouverture pour l’aération du four, comme indiqué

sur la ﬁ gure.

Une mauvaise ventilation peut compromettre les

performances du four.

Placer l’axe au centre du four et poser le support

de rotation puis le plateau tournant de telle sorte

qu’il s’encastre correctement.

MANUEL TECHNIQUE POUR L’INSTALLATEUR

ANUEL TECHNIQUE POUR L’INSTALLATEUR

595

453.51.5

455

446

455

450 350

86°

520 22

556

1.5

A = 20 MOD

A = 22 HER

A = 23 PRO

/ Installation

INSTALLATION SOUS PLAN DE CUISSON

La distance entre le four et les meubles de cuisine

ou les appareils encastrés doit garantir une

ventilation et une évacuation de l’air suﬃ santes.

En cas d’installation sous un plan de cuisson, il

est nécessaire de maintenir un espace entre le

dessous du plan de cuisson et la partie supérieure

du four ainsi que de garantir la ventilation de tout

le logement (comme indiqué sur la ﬁ gure).

Les éventuelles ouvertures requises pour le plan

de cuisson doivent s’ajouter à celles nécessaires

pour le four.

Le fabricant décline toute responsabilité en cas

d’installation d’un plan de cuisson d’une autre

marque.

INSTALLATION SUR COLONNE

La distance entre le four et les meubles de cuisine

doit garantir une ventilation et une évacuation de

l’air suﬃ santes. S’assurer de la présence d’une

ouverture sur la partie supérieure ou postérieure

du meuble, comme indiqué sur la ﬁ gure.

MANUEL TECHNIQUE POUR L’INSTALLATEUR

ANUEL TECHNIQUE POUR L’INSTALLATEUR

MIN 30

MIN 460 60

558-568

250 cm²

560-568

MIN 5

1.5

448-452

min.550

560-568

/ Installation

• Positionner l’appareil dans le meuble en se

faisant aider par une deuxième personne.

• Ne pas utiliser la porte ni la poignée pour

positionner le four.

• Contrôler l’alignement du four avec les

meubles.

• S’assurer que la porte du four s’ouvre

correctement.

• Fixer le four au meuble à l’aide des vis fournies

à cet eﬀ et en veillant à ce qu’il reste centré.

• Couvrir les vis à l’aide des caches prévus à

cet eﬀ et.

Le branchement électrique doit être eﬀ ectué

conformément aux normes et aux dispositions

légales en vigueur.

Avant d’eﬀ ectuer le branchement, s’assurer que :

• Les caractéristiques du secteur d’alimentation

électrique sont adaptées aux données ﬁ gurant

sur l’étiquette d’identiﬁ cation (située sur la

façade du four).

• La prise et l’installation sont reliées à la terre

conformément aux normes en vigueur.

Branchement au secteur d’alimentation au moyen

d’une prise :

• Appliquer au câble d’alimentation une ﬁ che

aux normes adaptée à la charge indiquée sur

l’étiquette d’identiﬁ cation. Brancher les ﬁ ls

conducteurs en faisant référence au schéma

de la ﬁ gure et en veillant à respecter les

correspondances ci-dessous :

lettre L (phase) = conducteur marron ;

lettre N (neutre) = conducteur bleu ;

symbole « » terre = conducteur jaune-vert ;

Tension 220-240 V

Fréquence 50 Hz

Puissance max. 3 400 W

Section du câble 3 x 1,5 mm²

FIXATION DU FOUR BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE

BRANCHEMENT ÉLECTRIQU

• Disposer le câble d’alimentation électrique

de telle sorte qu’il ne soit pas en appui sur

la partie postérieure du four ni en contact

avec des bords coupants et qu’il n’atteigne

à hauteur d’aucun point une température de

90 °C.

• Pour le branchement, ne pas utiliser de

réductions, d’adaptateurs ni de dérivateurs

susceptibles de provoquer des faux contacts

et des surchauﬀ es dangereuses.

Branchement eﬀ ectué directement au secteur

d’alimentation électrique :

• Entre l’appareil et le secteur d’alimentation

électrique, intercaler un interrupteur

omnipolaire dimensionné en fonction de la

charge de l’appareil.

• Le câble de terre ne doit pas être interrompu

par l’interrupteur et doit être relié à la terre.

• Diﬀ éremment, le branchement électrique peut

également être protégé par un interrupteur

diﬀ érentiel.

REMPLACEMENT DES COMPOSANTS

Avant d’eﬀ ectuer toute opération d’entretien, veiller

à débrancher l’appareil du secteur d’alimentation

électrique.

Pour le remplacement de composants

fonctionnels, s’adresser à un centre d’assistance

agréé.

ATTENTION : en cas de remplacement du câble

d’alimentation, l’installateur / le technicien

doit utiliser un câble H05VV-F et veiller à ce

que le conducteur de terre soit plus long que

les conducteurs de phase (d’environ 2 cm).

Il est également nécessaire de respecter

les avertissements relatifs au branchement

électrique.

/ Installation

ENTRETIEN

NTRETIE

BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE

/ Utilisation

COMMANDES DU FOUR À 2 BOUTONS

1 Sélecteur des fonctions

2 Écran à commande tactile

3 Sélecteur de température

FONCTIONS RELATIVES AU TEMPS menu temps

ANNULER/MENU PRÉCÉDENT annuler ou revenir au menu précédent

CONFIRMER pour conﬁ rmer ou continuer

RÉGLAGES menu réglages

COMMANDES DU FOUR FULL TOUCH

1 Écran à commande tactile

Remarque : pour régler la température et les

fonctions, toucher l’icône sur l’écran.

ALLUMÉ/ÉTEINT pour allumer ou éteindre le four

ANNULER/MENU PRÉCÉDENT annuler ou revenir au menu précédent

CONFIRMER pour conﬁ rmer ou continuer

RÉGLAGES menu réglages

FONCTIONS DU FOUR

PANNEAU DE COMMANDE

ANNEAU DE COMMAND

SYMBOLE DESCRIPTION

micro-ondes

micro-ondes combiné

convection

Grill

Grill à convection

Grill + micro-ondes

Assistant

Fonct spéc





Pour faire déﬁ ler le menu, faire glisser le doigt sur

l’écran.

Pour activer une fonction du menu, toucher l’écran

à hauteur de la fonction voulue en maintenant

la pression pendant au moins 2 secondes. La

fonction choisie est sélectionnée dès que le doigt

est détaché de l’écran. Toucher un paramètre sur

l’écran pour le modiﬁ er. Pour l’heure, la luminosité

et l’audio, conﬁ rmer le réglage avec la touche Play.

PREMIER ALLUMAGE

Une fois le four branché au secteur d’alimentation

électrique, accéder au menu réglages ( ) et

régler :

• langue

• heure

• format heure

• unité de mesure

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

• Retirer les ﬁ lms et les éventuels résidus

d’emballage présents à l’intérieur et à

l’extérieur du four.

• Retirer et laver tous les accessoires.

• Faire fonctionner le four pendant 30 min.

à 250 °C sans aucun aliment à l’intérieur

(pendant cette opération, il est normal que des

résidus de matériaux de fabrication produisent

des odeurs et de la fumée).

• Laisser le four refroidir.

• Ouvrir la porte du four et en aérer l’intérieur

pendant 15 minutes.

• Nettoyer l’intérieur du four avec un chiﬀ on

humide et un détergent neutre (ne pas utiliser

de poudres abrasives).

INSTALLATION DU PLATEAU TOURNANT

Ne pas utiliser le four avec la fonction micro-ondes

sans que le plateau tournant ne soit installé.

• Mettre en place l’axe au centre du four.

• Mettre en place le support de rotation puis le

plateau tournant de telle sorte qu’il s’encastre

correctement.

Le plateau tournant peut tourner dans les deux

sens.

PLATEAU EN VERRE

Pour obtenir de bons résultats avec la grille,

utiliser la grille rectangulaire fournie avec le four.

Elle doit être placée au-dessus du plateau en verre

rectangulaire, dans l’une des deux positions qui

oﬀ rent diﬀ érentes hauteurs pour le grill (voir les

photos ci-dessous). Placer la grille rectangulaire

de sorte qu’elle n’entre pas en contact avec les

surfaces métalliques de la cavité du four ; dans le

cas contraire, un arc électrique pourrait survenir

et endommager le four.

REFROIDISSEMENT

Le four est équipé d’un système de refroidissement

qui s’active pendant la cuisson.

Un ﬂ ux d’air entre le panneau de commande et la

porte du four permet de maintenir les commandes

à une température permettant de les utiliser.

Le système de refroidissement s’allume et s’éteint

automatiquement (il est normal qu’il continue à

fonctionner après l’arrêt du four).

PRÉCHAUFFAGE

Pour les fonctions à micro-ondes, le four ne doit

pas être préchauﬀ é ; la cuisson doit être entamée

alors que le four est encore froid.

Pour les autres fonctions, le temps de préchauﬀ age

dépend de la température programmée et du

nombre d’accessoires présents dans le four.

Dans le cas des fonctions combinées, les

micro-ondes et le plateau tournant sont activés

uniquement une fois que la température

sélectionnée est atteinte.

LUMIÈRE DU FOUR

La lumière du four s’allume automatiquement à

l’ouverture de la porte et reste allumée pendant

l’utilisation des fonctions standard de cuisson.

/ Utilisation

UTILISATION

/ Utilisation

UTILISATION DU FOUR À 2 BOUTONS

1. Introduire la grille au niveau voulu.

2. Sélectionner la fonction voulue du four en

tournant le bouton.

3. Régler la température en tournant le bouton

dans le sens des aiguilles d’une montre ou le

niveau de puissance des micro-ondes à l’aide

de l’ÉCRAN À COMMANDE TACTILE.

4. Si nécessaire, sélectionner la cuisson

temporisée à l’aide de l’ÉCRAN À COMMANDE

TACTILE.

Un signal sonore et un message visuel indiquent

que la température programmée a été atteinte.

Pour interrompre la cuisson à tout moment,

ramener la commande des fonctions sur la

position 0.

UTILISATION DU FOUR TACTILE

Pour faire déﬁ ler le menu, faire glisser le doigt

sur l’écran.

Pour activer une fonction du menu, toucher

l’écran à hauteur de la fonction voulue

en maintenant la pression pendant au

moins 2 secondes. La fonction choisie est

sélectionnée dès que le doigt est détaché de

l’écran.

Toucher un paramètre sur l’écran pour le

modiﬁ er.

1. Introduire la grille au niveau voulu.

2. Toucher 2 fois la touche Power pour allumer le

four (1 fois avec le four déjà allumé).

3. Faire déﬁ ler le menu des fonctions et choisir le

mode de cuisson voulu.

4. Faire déﬁ ler les températures ou les niveaux de

puissance et choisir la température / puissance

voulue.

5. Si nécessaire, sélectionner la cuisson

temporisée à l’aide de l’ÉCRAN À COMMANDE

TACTILE.

6. Toucher la touche Play pour démarrer

la cuisson ou attendre (15 secondes) le

démarrage automatique.

Un signal sonore et un message visuel indiquent

que la température programmée a été atteinte.

Pour interrompre la cuisson à tout moment,

toucher la touche Power.

MODES DE CUISSON

Le four est équipé de plusieurs éléments

chauﬀ ants qui, activés individuellement ou

simultanément, permettent d’obtenir les diﬀ érents

modes de cuisson.

Attention : toutes les cuissons doivent

s’eﬀ ectuer avec la porte du four fermée.

La porte du four peut être ouverte à tout

moment. Le four s’éteint automatiquement. Le

four se remet en marche après avoir refermé

la porte ; si la fonction micro-ondes a été

sélectionnée, il est nécessaire de toucher

Conﬁ rmer pour réactiver la fonction.

Micro-ondes

Chaleur à micro-ondes

Cuisson rapide.

• Plateau tournant

Pour les cuissons qui ne nécessitent pas de

rotation, arrêter le plateau en touchant l’icône

prévue à cet eﬀ et sur l’écran ; pour réactiver la

rotation du plateau, toucher la même icône.

Micro-ondes combiné

Chaleur à micro-ondes distribuée par le ventilateur.

Cuisson idéale pour les rôtis

• Niveau inférieur

Convection

Chaleur par la résistance postérieure, distribuée

par le ventilateur.

Cuisson sur plusieurs niveaux, idéale pour tout

type de préparation nécessitant une chaleur

uniforme.

• Niveau inférieur

Grill

Chaleur par le grill supérieur.Température max.

conseillée 200 °C

Cuisson sur un seul niveau, idéale pour griller

saucisses, côtelettes, bacon, poisson ou croque-

monsieur.

Dorure superﬁ cielle en ﬁ n de cuisson.

• Niveau supérieur

Grill à convection

Chaleur provenant du grill supérieur, distribuée

par le ventilateur. Température max. conseillée

175 °C

Cuisson sur un seul niveau, idéale pour griller des

aliments épais.

La circulation de la chaleur contribue à la cuisson

optimale des aliments tout en gratinant la partie

supérieure.

• Niveau supérieur

UTILISATION

Grill + micro-ondes

Chaleur à micro-ondes et par le grill supérieur

Cuisson rapide avec surface dorée

• Niveau supérieur

Assistant

voir le chapitre correspondant

Fonct spéc

Déshydratation

Fonction à circulation forcée de l’air et température

de 37 °C pour la déshydratation d’aliments, ﬂ eurs

et légumes.

Décongélation automatique en fonction du poids

Fonction qui utilise les micro-ondes pour accélérer

la décongélation des aliments en programmant le

poids de ceux-ci.

Décongélation manuelle en fonction du temps

• Fonction qui utilise les micro-ondes pour

accélérer la décongélation des aliments en

programmant le temps.

Sabbath

Méthode à utiliser pour réchauﬀ er des aliments

pendant les périodes de prescription religieuse.

Éco

Fonction de cuisson ventilée à basse

consommation d’énergie (lumière éteinte pendant

la cuisson).

CONDENSATION

Pendant la cuisson des aliments particulièrement

riches en eau, il est normal que de la condensation

se forme sur le verre intérieur de la porte du four

et sur le panneau de commande. Pendant la

cuisson, cette condensation s’évapore d’elle-

même.

CONSEILS POUR LA CUISSON

La température programmée et le temps de

cuisson peuvent légèrement varier d’un four à

l’autre. De petits ajustements peuvent s’avérer

nécessaires par rapport à la recette.

• Augmenter la température ne diminue pas les

temps de cuisson.

• Les temps de cuisson dépendent du poids, de

l’épaisseur et de la qualité des aliments.

• Il est recommandé de placer les aliments au

centre de la grille.

• Choisir le niveau de cuisson en suivant la

recette et en fonction de sa propre expérience.

• Retourner et déplacer les aliments aﬁ n de les

réchauﬀ er de manière uniforme.

• Pour de nouvelles recettes, choisir la

température la plus basse parmi celles

indiquées et le temps de cuisson le plus bref.

Évaluer ensuite le degré de cuisson et allonger

au besoin le temps de cuisson.

ÉCONOMIES D’ÉNERGIE

• N’ouvrir la porte du four qu’en cas de besoin

aﬁ n d’éviter les déperditions de chaleur.

• Veiller à ce que l’intérieur du four reste propre.

• Retirer les accessoires non utilisés pour la

cuisson.

• Arrêter la cuisson quelques minutes avant

le terme de la durée prévue : la cuisson

peut continuer ensuite grâce à la chaleur

accumulée.

/ Utilisation

UTILISATION UTILISATION EN CUISSONS

TRADITIONNELLES

/ Utilisation

DÉCONGÉLATION

• La durée de la décongélation dépend de la

quantité et de l’épaisseur de l’aliment.

• Les pièces les plus épaisses doivent être

retournées plusieurs fois.

• Les aliments riches en matières grasses,

par exemple le beurre, les fromages mous

ou la crème, ne doivent pas être décongelés

complètement.

• Retirer les aliments surgelés de leur

emballage et ne pas oublier de retirer les clips

métalliques.

• Le liquide qui se forme, en particulier lors de la

décongélation de la volaille, doit être éliminé

et ne doit en aucun cas entrer en contact avec

d’autres aliments.

• Ne pas oublier que la fonction de décongélation

prévoit également un temps de repos pendant

lequel l’aliment se décongèle complètement.

CONSEILS POUR LA CUISSON

• Avant de réchauﬀ er ou de cuire des aliments

constitués d’une peau (par exemple, les

pommes, les tomates, les pommes de terre ou

les saucisses), les piquer de telle sorte qu’ils

n’éclatent pas.

• Pour la cuisson de plats préparés, se reporter

aux instructions du fabricant.

• Dans le cas où l’on souhaiterait placer

plusieurs récipients dans le four, des tasses

par exemple, les disposer uniformément sur

le plateau tournant.

• Ne jamais fermer les sachets en plastique à

l’aide de clips métalliques, utiliser uniquement

des clips en plastique. Piquer plusieurs fois

le sachet pour permettre à la vapeur de

s’échapper.

• S’assurer que les aliments atteignent une

température d’au moins 70 °C pendant leur

cuisson ou leur réchauﬀ age.

• Pour réchauﬀ er des liquides, utiliser des

récipients à ouvertures de grandes dimensions

pour permettre à la vapeur de s’échapper.

• Il est recommandé de modiﬁ er les temps

de cuisson et les niveaux de puissance en

fonction des besoins.

• Le temps de cuisson est d’autant plus long

que la quantité d’aliments est importante :

quantité deux fois supérieure = durée deux

fois supérieure ; quantité deux fois moindre =

durée deux fois moindre.

• Les aliments liquides se réchauﬀ ent plus

rapidement.

• La plupart des aliments doivent être protégés

par un couvercle pour maintenir le degré

d’humidité et préserver la saveur qui leur est

propre. Le couvercle doit être adapté aux

micro-ondes et être pourvu de trous pour

permettre à la vapeur de s’échapper.

• La température programmée et le temps de

cuisson peuvent légèrement varier d’un four à

l’autre. De petits ajustements peuvent s’avérer

nécessaires par rapport à la recette.

• Augmenter la température ne diminue pas les

temps de cuisson.

• Les temps de cuisson dépendent du poids, de

l’épaisseur et de la qualité des aliments.

• Il est recommandé de placer les aliments au

centre de la grille.

• Choisir le niveau de cuisson en suivant la

recette et en fonction de sa propre expérience.

• Retourner et déplacer les aliments aﬁ n de les

réchauﬀ er de manière uniforme.

• Pour de nouvelles recettes, choisir la

température la plus basse parmi celles

indiquées et le temps de cuisson le plus bref.

Évaluer ensuite le degré de cuisson et allonger

au besoin le temps de cuisson.

ÉCONOMIES D’ÉNERGIE

• N’ouvrir la porte du four qu’en cas de besoin

aﬁ n d’éviter les déperditions de chaleur.

• Veiller à ce que l’intérieur du four reste propre.

• Retirer les accessoires non utilisés pour la

cuisson.

• Arrêter la cuisson quelques minutes avant

le terme de la durée prévue : la cuisson

peut continuer ensuite grâce à la chaleur

accumulée.

TILISATION EN CUISSONS TRADITIONNELLE

UTILISATION EN CUISSONS AU MICRO-ONDES

/ Utilisation

TABLEAU INDICATIF POUR LA CUISSON

ABLEAU INDICATIF POUR LA CUISSO

Aliments Poids (g) Temps de

décongélation

(min.)

Temps de repos

(min.)

Conseils

Pièce de viande entière

(porc, bœuf, veau ou

gibier)

100 2 - 3 5 - 10 retourner 1 fois

200 4 - 5 5 - 10 retourner 1 fois

500 10 - 12 10 - 15 retourner 2 fois

1000 21 - 23 20 - 30 retourner 2 fois

1500 32 - 34 20 - 30 retourner 2 fois

2000 43 - 45 25 - 35 retourner 3 fois

Volaille entière ou

découpée

250 5 - 6 5 - 10 retourner 1 fois

Poulet 1000 20 - 24 20 - 30 retourner 2 fois

Filet de poisson 200 4 - 5 5 - 10 retourner 1 fois

Truite 250 5 - 6 5 - 10 retourner 1 fois

Pain

200 4 - 5 5 - 10 retourner 1 fois

500 10 - 12 10 - 15 retourner 1 fois

800 15 - 17 10 - 20 retourner 2 fois

CUISINER AU MICRO-ONDES

Aliments Poids

(g)

Quantité de

liquide à

ajouter

puissance

(W)

temps

(min.)

temps

de repos

(min.)

suggestions

Chou-ﬂ eur

Brocolis

Champignons

500

300

250

100 ml

50 ml

25 ml

800

9 - 11

6 - 8

2 - 3

Séparer en bouquets.

Couper en tranches.

Avec couvercle.

Petits pois et

carottes,

carottes

surgelées

300

250

100 ml

25 ml

800

7 - 9

8 - 10

2 - 3

Couper en tranches ou en

dés. Avec couvercle.

Pommes de

terre

250 25 ml 800 5 - 7 2 - 3 Éplucher et couper en

morceaux de mêmes

dimensions.

Avec couvercle.

Poivrons 250 25 ml 800 5 - 7 2 - 3 Couper en morceaux ou en

lanières.

Avec couvercle.

Filet de poisson 500 - 600 10 - 12 3 Avec couvercle. À mi-

cuisson, retourner.

Poisson entier 800 - 800

400

2 - 3

7 - 9 2 - 3 Avec couvercle. À mi-

cuisson, retourner.

Les temps indiqués dans le tableau n’incluent pas le temps de préchauﬀ age et sont indicatifs.

DÉCONGÉLATION AU MICRO-ONDES

/ Utilisation

TABLEAU INDICATIF POUR LA CUISSON

ABLEAU INDICATIF POUR LA CUISSO

Aliments Poids /

diamètre

du plat

Puissance

(W)

Température

(°C)

temps

(min.)

temps

de repos

(min.)

suggestions

Rosbif 1 - 1,5 kg 400 200 30 - 40 20 Plat sans couvercle ;

retourner 1 fois.

Longe de porc

Côte de bœuf

Rôti de porc

0,8 - 1 kg 200 180 - 190 50 - 60 20

Plat sans couvercle ;

retourner 1 fois.

Poulet entier 1 - 1,2 kg 400 200 30 - 40 10

Plat sans couvercle ;

côté suprêmes vers

le bas ; retourner 1

fois.

Poulet en

morceaux 0,5 - 1 kg 400 200 25 - 35 10

Plat sans couvercle.

Disposer les

morceaux avec la

peau vers le bas ;

retourner 1 fois.

Rôti de veau 1,5 - 2 kg 200 180 60 - 65 20

Plat avec couvercle ;

retourner 1 ou 2

fois (après avoir

retourné, continuer

la cuisson sans

couvercle).

Rôti de bœuf 1,5 - 1,8 kg 200 200 80 - 90 20 Plat avec couvercle ;

retourner 1 ou 2 fois.

Gâteau au

chocolat 28 cm 200 200 30 5 - 10 Plateau tournant

Tarte aux

pommes 28 cm 200 185 40 - 45 5 - 10 Plateau tournant

Cheesecake 28 cm 400 180 40 - 45 5 - 10 Plateau tournant

CUISINER AU MICRO-ONDES ET GRILL

Aliments Poids Puissance (W) temps (min.) temps de repos (min.)

Gâteau de pâtes 500 400 12 - 17 3 - 5

Gâteau de pommes

de terre

800 600 20 - 22 3 - 5

Lasagnes 800 600 15 - 20 3 - 5

Poulet 1000 400 35 - 40 3 - 5

Les temps indiqués dans le tableau n’incluent pas le temps de préchauﬀ age et sont indicatifs.

CUISINER AU MICRO-ONDES COMBINÉ

/ Utilisation

PAGE PRINCIPALE

Menu déroulant

Le menu déroulant contient quelques fonctions

qui peuvent être activées alors que le four est

éteint.

Faire déﬁ ler vers le haut le symbole FLAP _ pour

ouvrir et faire déﬁ ler vers le bas le symbole FLAP _

pour fermer.

Minuterie

Compte à rebours au terme duquel un signal

sonore est émis et un message visuel aﬃ ché. La

minuterie n’interrompt pas la cuisson.

Faire déﬁ ler pour régler ; la minuterie démarre

automatiquement.

Lumière

Pour allumer et éteindre la lumière du four alors

que la porte est fermée.

Préchauﬀ age du four

Fonction qui permet de préchauﬀ er rapidement le

four à la température voulue.

Cette fonction est uniquement conçue pour le

chauﬀ age du four et non pas pour la cuisson des

aliments.

Luminosité de l’écran

Pour régler ou modiﬁ er la luminosité de l’écran.

Menu réglages

Toucher la touche réglages pour accéder au

menu.

Luminosité

Pour régler ou modiﬁ er la luminosité de l’écran.

Audio

Pour régler ou modiﬁ er l’intensité sonore.

Langue

Pour sélectionner la langue voulue (la langue

sélectionnée par défaut est l’anglais).

Heure

Pour régler ou modiﬁ er l’heure.

Mode Showroom

Pour les expositions (désactive les éléments

chauﬀ ants).

Unité de poids

Pour régler ou modiﬁ er l’unité de mesure du poids.

Unité de température

Pour régler ou modiﬁ er l’unité de mesure de la

température.

Mode ÉCO

Pour réduire les consommations d’énergie.

UTILISATION DE L’ÉCRAN TACTILE

/ Utilisation

GESTION DES FONCTIONS RELATIVES

AU TEMPS

La fonction temps permet de gérer la durée de la

cuisson.

Après avoir sélectionné la fonction et réglé la

température, appuyer sur l’icône horloge ( ) et

sélectionner une fonction relative au temps.

Minuterie

Pour régler le compte à rebours au terme duquel

un signal sonore est émis et un message visuel

aﬃ ché. La minuterie n’interrompt pas la cuisson.

Faire déﬁ ler pour régler ; la minuterie démarre

automatiquement.

Temps de cuisson

Pour régler le compte à rebours au terme duquel

la cuisson est interrompue, un signal sonore est

émis et un message visuel aﬃ ché.

Faire déﬁ ler pour régler ; le temps de cuisson

démarre automatiquement.

Début à

Pour régler le début de la cuisson et la durée.

À l’heure programmée, un signal sonore est émis

qui indique le début de la cuisson. Au terme de

la durée programmée, la cuisson est interrompue,

un signal sonore est émis et un message visuel

aﬃ ché.

Faire déﬁ ler pour régler ; tout d’abord l’heure de

début puis la durée de la cuisson.

Fin à

Pour régler l’heure de ﬁ n de cuisson et la durée

(l’heure de début de cuisson est calculée par le

four).

Un signal sonore indique le début de la cuisson.

À l’heure de ﬁ n de cuisson, la cuisson est

interrompue, un signal sonore est émis et un

message visuel aﬃ ché.

Faire déﬁ ler pour régler ; tout d’abord l’heure de

ﬁ n puis la durée de la cuisson.

Pour interrompre la cuisson à tout moment,

toucher la touche Power ou ramener le sélecteur

en position d’extinction.

Pour modiﬁ er la durée de la cuisson en cours,

toucher l’icône horloge.

Important : si les fonctions relatives au temps ne

sont pas gérées, la durée de la cuisson doit être

gérée manuellement.

UTILISATION DE L’ÉCRAN TACTILE

/ Utilisation

ASSISTANT

La fonction Assistant permet de gérer une gamme

de fonctions de cuisson, températures et temps

pour chaque type d’aliment.

Le système ne fournit pas de recettes mais

commande le four pour en utiliser au mieux les

fonctions.

Il est possible de créer de nouvelles séquences et

de les mémoriser pour les utiliser à nouveau.

Gestion des recettes

Séquences de cuisson préprogrammées.

1. Sélectionner la catégorie d’aliment voulue.

• viande

• volaille

• poisson

• dessert

• pain

• pizza

• pâtes

• légumes

2. Sélectionner la préparation voulue.

3. Éventuellement, sélectionner le poids et le

degré de cuisson.

4. Appuyer sur Play.

Au terme de la cuisson, un signal sonore est émis

et un message visuel aﬃ ché.

Pour interrompre la cuisson, appuyer sur la touche

Power.

My cookbook

Séquences de cuisson personnelles

sauvegardées.

1. Sélectionner la recette voulue parmi celles

sauvegardées.

2. Appuyer sur Play.

Au terme de la cuisson, un signal sonore est émis

et un message visuel aﬃ ché.

Pour interrompre la cuisson, appuyer sur la touche

Power.

Pour éliminer une recette sauvegardée, se

positionner sur le nom, glisser de droite à gauche

et conﬁ rmer.

Régler

Pour régler des proﬁ ls de cuisson complexes

et les mémoriser. Il est possible de sélectionner

jusqu’à 3 fonctions en une séquence.

1. Sélectionner la fonction 1.

2. Régler la fonction cuisson, température et

durée.

3. Si nécessaire, répéter les opérations pour les

fonctions 2 et 3.

4. Appuyer sur Play pour réaliser la recette.

5. Avant d’activer la cuisson, la recette peut être

sauvegardée ou non ; en cas de sauvegarde

de la recette, une page s’aﬃ che avec un clavier

pour en composer le nom et la sauvegarder.

6. Une fois la recette sauvegardée, toucher la

touche Play pour démarrer la cuisson.

Pour sélectionner la recette sauvegardée, utiliser

la fonction My cookbook.

UTILISATION DE L’ÉCRAN TACTILE

/ Nettoyage / Dysfonctionnements

CUISSONS AU MICRO-ONDES

• Ne pas utiliser la fonction micro-ondes avec

des plats et des récipients en métal ni avec

des récipients pourvus d’éléments ou de

décorations métalliques.

• Les plats et les récipients idéals pour la

cuisson au four à micro-ondes sont les

récipients en pyrex, en porcelaine, céramique

ou en plastique résistant à la chaleur.

• Utiliser des couvercles en verre, en plastique

ou un ﬁ lm transparent pour éviter :

l’échappement de vapeur

accélérer la cuisson

le dessèchement des aliments

la perte d’arôme des aliments

Les couvercles ne doivent pas être étanches pour

éviter que toute pression ne se forme.

Test des plats / récipients

Placer le plat / récipient dans le four et l’allumer

pendant 20 secondes à la puissance maximale.

Si le plat / récipient reste froid ou ne chauﬀ e que

très légèrement, cela indique qu’il est adapté

aux micro-ondes. Si en revanche, il chauﬀ e

excessivement ou produit des étincelles, cela

indique qu’il n’est pas adapté.

CUISSONS TRADITIONNELLES

• Pour les fonctions traditionnelles, utiliser des

plats / récipients résistant à une température

d’au moins 300 °C. Les plats / récipients en

plastique ne sont pas adaptés.

CUISSONS COMBINÉES

• Pour les fonctions combinées, utiliser des

plats / récipients adaptés aux deux modes de

cuisson.

Avant d’eﬀ ectuer toute opération de nettoyage

manuel, attendre que toutes les parties aient

refroidi et débrancher le four du secteur

d’alimentation électrique.

Un entretien minutieux du four contribue à le

maintenir durablement en bon état.

Nettoyage des parties émaillées ou peintes :

Pour conserver les caractéristiques des parties

émaillées, il est nécessaire de procéder à un

nettoyage fréquent à l’eau savonneuse. Ne jamais

utiliser de poudres abrasives. Éviter de laisser

des substances acides ou alcalines (vinaigre, jus

de citron, sel, sauce tomate, etc.) sur les parties

émaillées et de les laver lorsqu’elles sont encore

chaudes.

Nettoyage des parties en acier inox :

Nettoyer les éléments à l’aide d’eau savonneuse

et les essuyer avec un chiﬀ on doux dans le sens

du satinage. Le brillant peut être entretenu en

appliquant à intervalles réguliers des produits

prévus à cet eﬀ et vendus dans le commerce. Ne

pas utiliser de détergents agressifs tels que :

• anti-calcaire / détartrant

• eau de Javel

• acide chlorhydrique

• ammoniac

• poudres ou éponges abrasives

Éliminer immédiatement les taches de calcaire,

de graisse, d’amidon ou de blanc d’œuf.

Nettoyage du verre :

Pour dégraisser le verre, utiliser du liquide vaisselle

et du vinaigre puis rincer ou bien nettoyer avec du

liquide vaisselle, rincer, passer un chiﬀ on humide

et essuyer.

Pour retirer les incrustations, les mouiller avec de

l’eau savonneuse ou du liquide vaisselle. Au bout

de quelques minutes, rincer et essuyer avec un

chiﬀ on doux.

Éviter les produits anti-calcaire, les produits

abrasifs et autres produits multifonctions qui, avec

le temps, endommagent le verre.

Nettoyage des grilles :

Ne pas laver les grilles au lave-vaisselle.

Les immerger dans une solution d’eau chaude

et de liquide vaisselle et passer une éponge non

abrasive, puis rincer et essuyer avec un chiﬀ on

doux.

Nettoyage des éléments de préhension :

Nettoyer les éléments à l’aide d’eau savonneuse

et les essuyer avec un chiﬀ on doux dans le sens

du satinage. Ne jamais utiliser de poudres ni

d’éponges abrasives.

Joint :

Nettoyer le joint avec un chiﬀ on humide.

PLATS / RÉCIPIENTS NETTOYAGE DE L’APPAREIL

Nettoyage de la partie interne supérieure

du four.

Attention !

Débrancher l’alimentation électrique avant

d’eﬀ ectuer le nettoyage et attendre que le four

soit froid.

• Faire pivoter de 180° le support du grill (tourné

de 90°, le support pourrait s’extraire, le

réintroduire et le repositionner correctement).

• Abaisser avec précaution la résistance du grill.

• Nettoyer à l’eau savonneuse et essuyer avec

un chiﬀ on doux (ne pas utiliser de poudres ni

de détergents abrasifs ou corrosifs).

• Eﬀ ectuer les opérations en sens inverse pour

remonter le grill.

Nettoyage du plateau tournant et des

accessoires

Veiller à ce que le plateau tournant et son support

soient toujours propres.

En présence de dépôts de saletés, mettre le

plateau à tremper et le laver à l’aide d’une brosse.

Les accessoires peuvent être lavés au lave-

vaisselle.

Nettoyage de l’intérieur du four

• Poser un verre d’eau sur le plateau tournant.

• Ajouter quelques gouttes de citron ou de

vinaigre en présence de mauvaises odeurs.

• Activer la fonction micro-ondes à la puissance

maximale pendant 2/3 minutes.

• Éliminer avec un chiﬀ on doux les résidus de

saletés.

/ Entretien

NETTOYAGE DE L’APPAREIL

REMPLACEMENT DE L’AMPOULE DU

FOUR

Attention !

S’assurer que l’appareil est débranché de

l’alimentation électrique avant de remplacer

l’ampoule aﬁ n d’éviter tout risque de décharge

électrique.

Type d’ampoule : halogène de 12 V / 10 W.

• Faire pivoter de 180° le support du grill (tourné

de 90°, le support pourrait s’extraire, le

réintroduire et le repositionner correctement).

• Abaisser avec précaution la résistance du grill.

• Dévisser le couvercle en verre et retirer

l’ampoule halogène.

• Mettre en place une ampoule halogène neuve

dans le logement prévu à cet eﬀ et. NE PAS

toucher l’ampoule à mains nues.

• Remettre en place le couvercle en verre en le

revissant.

• Rebrancher le four à l’alimentation électrique.

/ Entretien

OPÉRATIONS D’ENTRETIEN COURANTOPÉRATIONS D’ENTRETIEN COURAN

GARANTIE

Le four ne fonctionne pas.

Le four est-il branché à l’alimentation électrique ?

Contrôler l’interrupteur ou le fusible. Débrancher le

four du secteur d’alimentation électrique pendant

1 minute environ en débranchant la ﬁ che ou en

plaçant l’interrupteur sur OFF.

La porte du four est-elle correctement fermée ?

S’assurer que rien n’entrave la fermeture et que

la porte s’enclenche correctement lorsqu’elle est

fermée.

Le four ne chauﬀ e pas.

S’assurer que le mode showroom n’est pas activé.

S’assurer qu’une fonction de temps n’est

pas activée. Débrancher le four du secteur

d’alimentation électrique pendant 1 minute

environ en débranchant la ﬁ che ou en plaçant

l’interrupteur sur OFF.

Après une utilisation prolongée du grill, ses

résistances sont momentanément désactivées

par le thermostat de sécurité : attendre quelques

minutes le temps que le four refroidisse puis

réessayer.

Le bouton ne reste pas en position.

Le clip du bouton est cassé : contacter le service

d’assistance pour le remplacer.

Les commandes sont très chaudes.

Situation normale en cas d’ouverture prolongée

de la porte alors que le four est allumé.

S’assurer que la porte se ferme correctement et

que le système de refroidissement est en marche.

L’aliment est trop cuit.

Lorsqu’une fonction ventilée est sélectionnée, ne

pas oublier de diminuer la température de 20 °C.

Lorsqu’une fonction micro-ondes est sélectionnée,

abaisser la puissance ou le temps de cuisson.

L’aliment n’est pas assez cuit.

Pour cuire de grandes quantités d’aliment, le temps

de cuisson doit être augmenté en proportion.

S’assurer de la présence d’un espace suﬃ sant

autour du plat aﬁ n de garantir une bonne

circulation de la chaleur.

S’assurer que la porte se ferme correctement.

Faire contrôler la tension de secteur par un

technicien qualiﬁ é.

De la condensation se forme sur le verre du

four.

Pendant la cuisson des aliments particulièrement

riches en eau, il est normal que de la condensation

se forme sur le verre intérieur de la porte du four

et sur le panneau de commande. Pendant la

cuisson, cette condensation s’évapore d’elle-

même.

Préchauﬀ er le four pour réduire la formation de

condensation.

De la fumée se forme pendant la cuisson.

Pendant la cuisson des aliments particulièrement

gras, il est normal que de la fumée se forme à

l’intérieur du four. Pendant la cuisson au grill, la

présence de fumée est normale.

GARANTIE ET SERVICE CLIENTS :

WWW.BERTAZZONI.COM

/ Dysfonctionnements / Garantie

DYSFONCTIONNEMENTS

Bertazzoni. HBZ7000 Installatie gids

Merk: Bertazzoni.

Model: HBZ7000

Categorie: Magnetrons

Type: Installatie gids

Deze handleiding is ook geschikt voor

HBZ7001

Download PDF

rapport

in andere talen

italiano: Bertazzoni. HBZ7000 Guida d'installazione
dansk: Bertazzoni. HBZ7000 Installationsvejledning
svenska: Bertazzoni. HBZ7000 Installationsguide
eesti: Bertazzoni. HBZ7000 paigaldusjuhend

Bertazzoni. HBZ7000 Installatie gids

Deze handleiding is ook geschikt voor

Bertazzoni. HBZ7000 Installatie gids

in andere talen

Andere documenten