Scholtes FN 54 T XA (EU) S Gebruikershandleiding

Merk: Scholtes

Model: FN 54 T XA (EU) S

Type: Gebruikershandleiding

FN 54 T XA S

FN 54 T S

Deutsch

Bedienungsanleitung

BACKOFEN

Nederlands

Gebruiksaanwijzing

OVEN

Inhaltsverzeichnis

Bedienungsanleitung,1

Hinweise,2

Kundendienst,4

Beschreibung Ihres Gerätes,5

Beschreibung Ihres Gerätes,6

Installation,7

Inbetriebsetzung und Gebrauch,9

Programme,9

Vorsichtsmaßregeln und Hinweise,14

Reinigung und Pege,14

Inhoud

Gebruiksaanwijzing,1

Belangrijk,2

Service,4

Beschrijving van het apparaat,5

Beschrijving van het apparaat,6

Het installeren,16

Starten en gebruik,18

Programma’s,18

Voorzorgsmaatregelen en advies,23

Onderhoud en verzorging,23

Русскии

Руководство по эксплуатации

ДУХОВОЙ ШКАФ

Polski

Instrukcja obsługi

PIEKARNIK

Содержание

Руководство по эксплуатации,1

Запобіжні заходи,3

Сервисное обслуживание,4

Описание изделия,5

Описание изделия,6

Установка,25

Включение и эксплуатация,27

Программы,27

Предосторожности и рекомендации,33

Техническое обслуживание и уход,34

Spis treści

Instrukcja obsługi,1

Ostrzezenia,3

Serwis Techniczny,4

Opis urządzenia,5

Opis urządzenia,6

Instalacja,36

Uruchomienie i użytkowanie,38

Programy,38

Zalecenia i środki ostrożności,43

Konserwacja i utrzymanie,44

Hinweise

ZUR BEACHTUNG: Bei Gebrauch wird

dieses Gerät und alle zugänglichen

Teile sehr heiß. Es ist darauf zu achten,

dass die Heizelemente nicht berührt

werden. Kinder unter 8 Jahren, die nicht

ständig beaufsichtigt sind, von dem

Gerät fernhalten. Das Gerät darf von

Kindern ab 8 Jahren und Personen mit

eingeschränkten körperlichen, geistigen

oder Wahrnehmungsfähigkeiten oder

aber ohne ausreichende Erfahrung

und Kenntnis verwendet werden,

vorausgesetzt sie werden ausreichend

überwacht oder sie wurden in den sicheren

Gebrauch des Geräts eingewiesen und

haben eine ausreichende Wahrnehmung

der mit dem Gebrauch des Geräts

verbundenen Gefahren. Erlauben Sie

Kindern nicht, mit dem Gerät zu spielen.

Reinigungs- und Wartungsarbeiten

dürfen nicht von unbewachten Kindern

ausgeführt werden.

Verwenden Sie zur Reinigung der Glastür

des Backofens keine Scheuermittel

oder scharfkantige Metallspachtel, um

die Oberäche nicht zu zerkratzen und

so das Zerspringen des Glases zu

verursachen.

Verwenden Sie zur Reinigung des

Kochfeldes keine Dampf- oder

Hochdruckreinigungsgeräte.

ZUR BEACHTUNG: Versichern Sie

sich, dass das Gerät ausgeschaltet

ist, bevor Sie die Lampe austauschen.

Stromschlaggefahr.

Belangrijk

PAS OP: Dit apparaat en zijn bereikbare

onderdelen worden tijdens gebruik zeer

heet. Zorg ervoor de verwarmende

elementen niet aan te raken. Zorg ervoor

dat kinderen die kleiner dan 8 jaar oud zijn

niet dichtbij het apparaat kunnen komen,

tenzij onder constant toezicht. Het huidige

apparaat mag alleen door kinderen van

8 jaar en ouder en door personen met

een beperkt lichamelijk, sensorieel of

geestelijk vermogen, of zonder ervaring

en kennis worden gebruikt, mits ze onder

adequaat toezicht zijn, of mits ze zijn

onderricht m.b.t. het veilige gebruik van

het apparaat en zich bewust zijn van

de betreffende gevaren. Voorkom dat

kinderen met het apparaat spelen. De

reinigings- en onderhoudshandelingen

mogen niet door kinderen worden

uitgevoerd, tenzij onder toezicht.

Gebruik geen schurende producten,

noch snijdende metalen spatels om de

glazen deur van de oven te reinigen,

aangezien deze het oppervlak zouden

kunnen krassen, en als gevolg het glas

doen verbrijzelen.

Gebruik nooit huishoudapparaten met

stoom of hoge druk voor het reinigen van

de kookplaat.

PAS OP: Controleer of het apparaat uit staat

voor u de lamp vervangt, om te voorkomen

dat u een elektrische schok krijgt.

Запобіжні заходи

ВНИМАНИЕ: Данное изделие и его

доступные комплектующие сильно

нагреваются в процессе эксплуатации.

Будьте осторожны и не касайтесь

нагревательных элементов.

Не разрешайте детям младше 8 лет

приближаться к изделию без контроля.

Данное изделие может быть

использовано детьми старше 8 лет и

лицами с ограниченными физическими,

сенсорными или умственными

способностями или без опыта и знания

о правилах использования изделия при

условии надлежащего контроля или

обучения безопасному использованию

изделия с учетом соответствующих

рисков. Не разрешайте детям играть

с изделием. Не разрешайте детям

осуществлять чистку и уход за

изделием без контроля взрослых.

Не используйте абразивные вещества

или режущие металлические скребки

для чистки стеклянной дверцы духового

шкафа, так как они могут поцарапать

поверхность, что может привести к

разбиванию стекла.

Никогда не используйте паровые

чистящие агрегаты или агрегаты под

высоким давлением для чистки изделия.

ВНИМАНИЕ: Проверьте, чтобы изделие

было выключено, перед заменой

лампочки во избежание возможных

ударов током.

Ostrzezenia

UWAGA: To urządzenie oraz jego

dostępne części silnie się rozgrzewają

podczas użytkowania. Należy uważać,

aby nie dotknąć elementów grzejnych.

Nie pozwalać, aby dzieci poniżej 8 roku

życia zbliżały się do urządzenia, jeśli nie

są pod stałym nadzorem dorosłych.

Z niniejszego urządzenia mogą korzystać

dzieci powyżej 8 roku życia i osoby o

ograniczonych zdolnościach zycznych,

zmysłowych bądź umysłowych, jak również

osoby nieposiadające doświadczenia lub

znajomości urządzenia, jeśli znajdują się

one pod nadzorem innych osób lub jeśli

zostały pouczone na temat bezpiecznego

sposobu użycia urządzenia oraz zdają

sobie sprawę ze związanych z nim

zagrożeń. Dzieci nie powinny bawić

się urządzeniem. Prace związane z

czyszczeniem i konserwacją nie mogą

być wykonywane przez dzieci, jeśli nie

są one nadzorowane.

Nie stosować środków ściernych ani

ostrych łopatek metalowych do czyszczenia

szklanych drzwiczek piekarnika, ponieważ

mogłyby porysować powierzchnię i

spowodować pęknięcie szyby.

Nie stosować nigdy oczyszczaczy

parowych lub ciśnieniowych do

czyszczenia urządzenia.

UWAGA: Przed wymianą żarówki, należy

się upewnić, że urządzenie jest wyłączone,

aby uniknąć ryzyka porażenia prądem.

Kundendienst

Achtung:

Das Gerät ist mit einem Diagnosesystem ausgestattet, dank

dem etwaige Betriebsstörungen erfasst werden können.

Diese werden auf dem Display durch Meldungen folgenden

Typs angezeigt: “F—“ gefolgt von Nummern.

In diesem Fall den Kundendienst anfordern.

Bevor Sie den Kundendienst anfordern:

• Vergewissern Sie sich bitte, ob die Störung nicht

eigenhändig behoben werden kann.;

• Starten Sie das Programm erneut, um sicher zu sein,

dass die Störung beseitigt wurde.

• Sollte dies nicht der Fall sein, wenden Sie sich bitte an

die autorisierte Kundendienststelle.

! Wenden Sie sich nur an autorisierte Techniker.

Geben Sie bitte Folgendes an:

• die genaue Beschreibung des Fehlers

• das Gerätemodell (Mod.)

• die Seriennummer (S/N).

Letztere Informationen können dem Typenschild, das sich

auf dem Gerät bendet, entnommen werden.

Service

Belangrijk:

Het apparaat is voorzien van een automatisch diagnostisch

systeem dat eventuele storingen opspoort. Deze kunt u

op het display aezen met berichten zoals: “F--” gevolgd

door cijfers.

In dit geval moet u de technische dienst inschakelen.

Voor u contact opneemt met de Technische Dienst:

• Controleer of u de storing niet zelf kunt oplossen;

• Start het programma opnieuw om te controleren of het

probleem is opgelost;

• Als dit niet het geval is, dient u contact op te nemen met

een Erkende Technische Servicedienst.

! Wendt u nooit tot niet erkende monteurs.

Dit dient u door te geven:

• Het soort storing;

• Het model apparaat (Mod.)

• Het serienummer (S/N)

Deze informatie bevindt zich op het typeplaatje op het

apparaat.

Сервисное обслуживание

Внимание:

Изделие оснащено системой автоматической

диагностики, позволяющей выявить возможные

неисправности. Неисправности показываются на

дисплее посредством следующих сообщений: “F” с

последующим номером.

В этом случае необходимо вызвать техника из сервиса

техобслуживания.

! Никогда не обращайтесь к неуполномоченным

техникам.

При обращении в Центр Технического обслуживания

сообщите:

• Тип неисправности;

• Модель изделия (Мод.)

• Номер тех. паспорта (серийный №)

Эти данные вы найдете на паспортной табличке,

расположенной на изделии.

Serwis Techniczny

Uwaga:

Urządzenie jest wyposażonew automatyczny system

diagnostyczny do wykrywania ewentualnych usterek.

Usterki sygnalizowane są na wyświetlaczu poprzez

komunikaty typu: “--F”, po których następuje seria cyfr.

W takich przypadkach konieczna jest interwencja serwisu

technicznego.

! Nigdy nie korzystać z usług nieautoryzowanych techników.

Podać:

• Rodzaj usterki;

• Model urządzenia (Mod.)

• Numer seryjny (S/N)

Te ostatnie informacje można znaleźć na tabliczce

znamionowej umieszczonej na urządzeniu.

Beschreibung Ihres Gerätes

Geräteansicht

1 EINSCHUBHÖHE 1

2 EINSCHUBHÖHE 2

3 EINSCHUBHÖHE 3

4 EINSCHUBHÖHE 4

5 EINSCHUBHÖHE 5

6 GLEITFÜHRUNGEN für die Einschübe

7 Einschub FETTPFANNE

8 Einschub BACKOFENROST

9 Bedienfeld

Beschrijving van het apparaat

Algemeen aanzicht

1 POSITIE 1

2 POSITIE 2

3 POSITIE 3

4 POSITIE 4

5 POSITIE 5

6 GLEUVEN om roosters in te schuiven

7 Rooster LEKPLAAT

8 Rooster GRILL

9 Bedieningspaneel

Описание изделия

Общии вид

1 ПОЛОЖЕНИЕ 1

2 ПОЛОЖЕНИЕ 2

3 ПОЛОЖЕНИЕ 3

4 ПОЛОЖЕНИЕ 4

5 ПОЛОЖЕНИЕ 5

6 ВЫДВИЖНЫЕ НАПРАВЛЯЮЩИЕ уровней

7 ПРОТИВЕНЬ

8 РЕШЕТКА

9 Панель управления

Opis urządzenia

Widok ogólny

1 POZIOM 1

2 POZIOM 2

3 POZIOM 3

4 POZIOM 4

5 POZIOM 5

6 PROWADNICE boczne

7 Poziom BLACHA UNIWERSALNA

8 Poziom RUSZT

9 Panel sterowania

9 6

Beschreibung Ihres Gerätes

Bedienfeld

1. Vorheizanzeige

2. Digit-Anzeige TEMPERATUR und ZEITEN

3. Symbol DAUER

4. Symbol GARENDE

5. Symbol KURZZEITWECKER

6. Symbol UHR

7. Taste ZEITEINSTELLUNG

8. Drehknopf THERMOSTAT/ZEITEINSTELLUNG

9. Reglerknopf PROGRAMME

10. Symbole PROGRAMME

Beschrijving van het apparaat

Bedieningspaneel

1. Aanwijzer van de Voorverwarming

2. Cijfers TEMPERATUREN en TIJDEN

3. Symbool DUUR

4. Symbool EINDE BEREIDING

5. Symbool TIMER

6. Symbool KLOK

7. Toets INSTELLEN TIJDEN

8. THERMOSTAATKNOP/TIJDEN

9. Knop PROGRAMMA’S

10. Symbolen PROGRAMMA’S

Описание изделия

Панель управления

1. Индикатор НАГРЕВ

2. Цифровые значения ТЕМПЕРАТУРЫ и ВРЕМЕНИ

3. Символ ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТИ

4. Символ КОНЕЦ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

5. Символ ТАЙМЕРА

6. Символ ЧАСЫ

7. Кнопка НАСТРОЙКА ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТИ

8. Рукоятка ТЕРМОСТАТА/НАСТРОЙКИ

ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТИ

9. Рукоятка ПРОГРАММЫ

10. Символ ПРОГРАММЫ

Opis urządzenia

Panel sterowania

1. Wskaźnik Nagrzewania wstępnego

2. Wskaźniki numeryczne TEMPERATURY i CZASU

3. Ikona CZAS TRWANIA

4. Ikona KONIEC PIECZENIA

5. Ikony MINUTNIK

6. Ikona ZEGAR

7. Przycisk USTAWIANIA CZASU

8. Pokrętło TERMOSTATU/USTAWIANIA CZASU

9. Pokrętło PROGRAMÓY

10. Ikony PROGRAMÓY

3 5

Installation

! Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung bitte sorgfältig

auf, damit Sie sie jederzeit zu Rate ziehen können. Sorgen

Sie dafür, dass sie im Falle eines Verkaufs, eines Umzugs

oder einer Übergabe an einen anderen Benutzer das Gerät

stets begleitet, damit auch der Nachbesitzer die Möglichkeit

hat, darin nachschlagen zu können.

! Lesen Sie bitte folgende Hinweise aufmerksam durch, sie

liefern wichtige Informationen hinsichtlich der Installation,

dem Gebrauch und der Sicherheit.

Einbau

Um eine einwandfreie Betriebsweise des Gerätes zu

gewährleisten, muss der Umbauschrank folgende

Eigenschaften aufweisen:

• Die an den Backofen angrenzenden Schrankwände

müssen aus hitzebeständigem Material gefertigt sein.

• Bei Möbeln aus Furnierholz muss der verwendete Leim

eine Hitzebeständigkeit von 100 °C aufweisen.

• Für den Einbau des Backofens in einen Unterschrank

(siehe Abbildung) oder in einen Hochschrank, muss

das entsprechende Möbel über folgende Abmessungen

verfügen:

595 mm.

24 mm.

545 mm.

5 mm.

576 mm.

23 mm.

593 mm.

45 mm.

558 mm.

547 mm. min.

! Nach erfolgtem Einbau des Gerätes muss die Möglichkeit

einer Berührung mit Strom führenden Teilen ausgeschlossen

sein.

Die auf dem Typenschild enthaltenen Verbrauchsangaben

wurden bei dieser Art der Installation ermittelt.

Belüftung

Zur Gewährleistung einer einwandfreien Belüftung die

Rückwand des Schrankumbaus entfernen. Der Backofen

sollte möglichst so installiert werden, dass er auf zwei

Holzleisten oder aber auf einer durchgehenden Fläche

auiegt, die über einen Ausschnitt von mindestens 45 x

560 mm verfügt (siehe Abbildungen).

560 mm.

45 mm.

Zentrieren und Befestigen

Bringen Sie die 4 seitlich am Backofen bendlichen Klampen

mit den 4 Löchern des Rahmens in Übereinstimmung.

Achten Sie dabei darauf, dass bei einer Stärke der

Umbauschrankwand von:

20 mm: der bewegliche Teil der

Klampe abgenommen wird (siehe

Abbildung);

18 mm: die erste, werkseitig bereits

angebrachte Rille genutzt wird

(siehe Abbildung);

16 mm: die zweite Rille genutzt

wird (siehe Abbildung).

Befestigung des Gerätes am Möbel: Öffnen Sie die

Backofentür und schrauben Sie die 4 Holzschrauben in die 4

im Backofenrahmen vorgesehenen Löcher ein.

! Alle zum Schutz dienenden Teile müssen so befestigt

werden, dass ein Entfernen derselben ohne Zuhilfenahme

eines Werkzeugs nicht möglich ist.

Elektroanschluss

Die mit einem Dreileiterkabel ausgerüsteten Backöfen

sind für den Betrieb mit Wechselstrom bei der auf dem

Typenschild (befindlich auf dem Gerät) angegebenen

Spannung und Frequenz ausgelegt (siehe unten).

Anschluss des Netzkabels

1. Das Klemmengehäuse

öffnen, indem die seitlichen

Zungen des Deckels mithilfe

eines Schraubenziehers

angehoben werden. Deckel

abziehen (siehe Abbildung).

2. Installation des Netzkabels:

Schrauben Sie die Schraube

der Kabelklemme sowie

die drei Schrauben der

Kontakte L-N- heraus.

Befestigen Sie die Drähte

dann unter Beachtung der

entsprechenden Farben

unter den Schraubenköpfen:

Blau (N), Braun (L), Gelb/

Grün (siehe Abbildung).

3. Befestigen Sie das Kabel

in der entsprechenden

Kabelklemme.

4. Schließen Sie den Deckel

des Klemmengehäuses.

Anschluss des Versorgungskabels an das Stromnetz

Versehen Sie das Netzkabel mit einem Normstecker für

die auf dem Typenschild angegebene Belastung (siehe

nebenstehende Tabelle).

Wird das Gerät direkt an das Stromnetz angeschlossen,

ist zwischen Stromnetz und Gerät ein allpoliger, der

Last und den einschlägigen Vorschriften entsprechender

Schalter mit einer Mindestöffnung der Kontakte von 3 mm

zwischenzuschalten. (Der Erdleiter darf vom Schalter nicht

unterbrochen werden.) Das Versorgungskabel muss so

verlegt werden, dass es an keiner Stelle einer Temperatur

ausgesetzt wird, die 50°C über der Raumtemperatur liegt.

! Der Installateur ist für den ordnungsgemäßen elektrischen

Anschluss sowie die Einhaltung der Sicherheitsvorschriften

verantwortlich.

Vor dem Anschluss stellen Sie bitte sicher, dass:

• die Steckdose geerdet ist und den gesetzlichen

Bestimmungen entspricht;

• die Netzsteckdose für die auf dem Typenschild

angegebene maximale Leistungsaufnahme des Gerätes

ausgelegt ist;

• die Netzspannung im Bereich der auf dem Typenschild

angegebenen Werte liegt;

• die Netzsteckdose mit dem Netzstecker kompatibel ist.

Sollte dies nicht der Fall sein, wechseln Sie bitte die

Netzsteckdose oder den Netzstecker aus; verwenden

Sie keine Verlängerungen und Mehrfachsteckdosen.

! Netzkabel und Steckdose müssen bei installiertem Gerät

leicht zugänglich sein.

! Das Netzkabel darf nicht gebogen oder eingeklemmt

werden.

! Das Kabel muss regelmäßig kontrolliert werden und darf

nur durch autorisiertes Fachpersonal ausgetauscht werden

(siehe Kundendienst).

! Der Hersteller lehnt jede Verantwortung ab, falls diese

Vorschriften nicht eingehalten werden sollten.

TYPENSCHILD

Abmessungen*

Breite 43,5 cm

Höhe 32,4 cm

Tiefe 41,5 cm

Nutzvolumen*

Liter 59

Elektrischer

Anschluss

Spannung 220-240V~ 50Hz

maximale Leistungsaufnahme

2800W

Abmessungen**

Breite 45,5 cm

Höhe 32,4 cm

Tiefe 41,5 cm

Nutzvolumen**

Liter 62

ENERGY

LABEL

Richtlinie 2002/40/EG

auf dem Label der Elektrobacköfen.

Norm EN 50304

Energieverbrauch natürliche

Konvektion – Heizfunktion:

Ober/Unterhitze

Deklarierte Energieverbrauchsklasse

Erzwungene Konvektion -

Heizfunktion: Braten

Dieses Gerät entspricht Folgenden

EG-Richtlinien:

- 2006/95/EWG vom 12.12.06

(Niederspannung) und

nachfolgenden Änderungen

- 2004/108/EWG vom 15/12/04

(Elektromagnetische Verträglichkeit)

Und nachfolgende Änderungen

- 93/68/EWG vom 22/07/93 und

nachfolgende Änderungen.

- 2002/96/EG und nachfolgende

Änderungen.

- 1275/2008 standby/off mode.

* Nur für Modelle mit eingelassenen Führungen.

** Nur für Modelle mit Drahtführungen.

Inbetriebsetzung und Gebrauch

! Beim Einsetzen des Rosts

darauf achten, dass sich

die Arretierung im hinteren

Bereich befindet (siehe

Abbildung).

Uhr einstellen

! Die Uhr kann bei ein- oder ausgeschaltetem Backofen

eingestellt werden, jedoch nicht, wenn das Ende einer

Garzeit programmiert wurde.

1. Die Taste wiederholt drücken, bis auf dem DISPLAY

das Symbol und die ersten zwei nummerischen

Digitalanzeigen blinken.

2. Den Drehschalter ZEITEINSTELLUNG in Richtung „ “

und „ “ drehen, um die Stunden einzustellen.

3. Die Taste wiederholt drücken, bis auf dem DISPLAY

die nächsten beiden Digitalanzeigen blinken.

4. Den Drehschalter ZEITEINSTELLUNG in Richtung „ “

und „ “ drehen, um die Minuten einzustellen.

5. Die Eingabe durch das Drücken der Taste bestätigen.

Kurzzeitwecker einstellen

! Diese Funktion beeinusst weder den Garvorgang, noch

den Gebrauch des Backofens. Sie weist ausschließlich

durch ein akustisches Signal darauf hin, dass die

eingestellten Minuten abgelaufen sind.

1. Die Taste wiederholt drücken, bis auf dem DISPLAY das

Symbol und die drei nummerischen Digitalanzeigen blinken.

2. Den Drehschalter ZEITEINSTELLUNG in Richtung „ “

und „ “ drehen, um die Minuten einzustellen.

3. Die Eingabe durch das Drücken der Taste bestätigen.

An dieser Stelle wird der Count-down angezeigt, nach

dessen Ablauf sich ein akustisches Signal aktiviert.

Gebrauch des Backofens

! Bei erstmaliger Inbetriebnahme sollte der leere Backofen für

etwa eine Stunde bei Höchsttemperatur und geschlossener

Backofentür in Betrieb genommen werden. Das Gerät

danach ausschalten, die Backofentür öffnen und die Küche

lüften. Der bei diesem Vorgang erzeugte Geruch entsteht

durch die Verüchtigung der zum Schutz des Backofens

aufgetragenen Stoffe.

! Zur Vermeidung einer Beschädigung der Beschichtung

nie Kochgeschirr auf dem Backofenboden positionieren.

! Das Kochgeschirr stets auf den mit dem Gerät gelieferten

Backofenrosten abstellen.

! Bei Zubereitungen, für die das Aufgehen des Teiges vorgesehen

ist, die Tür nicht öffnen, um das Ergebnis nicht zu beeinträchtigen.

1. Das gewünschte Garprogramm über den Drehschalter

PROGRAMME auswählen.

2. Der Backofen schaltet auf Vorheizen. Die Vorheiz-

Anzeige leuchtet auf.

Die Temperatur kann mithilfe des Drehschalters

THERMOSTAT abgeändert werden.

3. Sobald die Vorheizzeit-Anzeige erlischt, ertönt ein

akustisches Signal. Die Vorheizzeit ist abgelaufen: Gargut

in den Backofen geben.

4. Während des Garvorgangs sind folgende Einstellungen

jederzeit möglich:

- Ändern des Garprogramms über den Drehschalter

PROGRAMME.

- Ändern der Temperatur über den Drehschalter THERMOSTAT.

- Programmieren der Dauer und des Garendes (siehe

Garprogramme).

- Unterbrechen des Garvorgangs durch das Drehen des

Drehschalters PROGRAMME auf Position „0“.

5. Die Garzeitdauer kann verändert werden (siehe

Garprogramme).

6. Das Gerät ist mit einem System ausgestattet, das im

Falle eines Stromausfalls das Programm wieder an dem

Punkt aktiviert, an dem es unterbrochen wurde (wenn die

Temperatur im Backofen nicht zu stark abgesunken ist).

Noch auszuführende, vorprogrammierte Vorgänge werden

hingegen bei der Wiederherstellung der Stromversorgung

nicht berücksichtigt und sind neu zu programmieren.

Kühlluftgebläse

Um die Temperaturen an den äußeren Teilen des Backofens

abzusenken, wird mit Hilfe eines Kühlluftgebläses ein Luftstrahl

erzeugt, der zwischen dem Bedienfeld und der Backofentür

austritt.

! Nach Abschluss eines Garvorgangs bleibt das Gebläse

solange in Betrieb, bis der Backofen ausreichend abgekühlt ist.

Backofenlicht

Bei ausgeschaltetem Backofen kann das Backofenlicht jederzeit

durch das Öffnen der Backofentür eingeschaltet werden.

Programme

Manuelle Garprogramme

! Für alle Programme ist eine Gartemperatur voreingestellt.

Diese kann von Hand auf einen beliebigen Wert zwischen

30°C und 300°C (wo möglich) verändert werden.

Programm ECHTE HEISSLUFT

Alle Heizelemente schalten sich ein und das Gebläse wird

in Betrieb genommen. Da die Hitze im gesamten Backofen

konstant ist, werden die Speisen sehr gleichmäßig gegart

und gebräunt. Es kann auf maximal drei Einschubhöhen

gleichzeitig gegart werden.

Programm TRADITIONELL

Bei dieser traditionellen Garart verwenden Sie bitte nur

eine Einschubhöhe.

Programm GRILL

Das obere Heizelement schaltet sich ein. Die sehr hohe

Temperatur und die direkt auf das Grillgut gerichtete Hitze

empehlt sich für Lebensmittel, die zur optimalen Garung

einer hohen Temperatur an der Außenäche bedürfen.

Diese Garart bei geschlossener Backofentür durchführen.

Programm GRILL-DREHSPIESS

Das obere Heizelement schaltet sich ein, und der Drehspieß

wird in Betrieb gesetzt. Diese Funktion wurde für das

Garen mit dem Drehspieß optimiert. Diese Garart bei

geschlossener Backofentür durchführen.

Programm BRATEN

Das obere und das runde Heizelement schalten sich

ein und das Gebläse wird in Betrieb genommen. Die

einseitige Strahlungshitze wird im Inneren des Backofens

mit Umluft kombiniert. Hierdurch wird ein Verbrennen

der Speiseoberächen verhindert und die Hitze dringt

tiefer in die Speisen ein. Diese Garart bei geschlossener

Backofentür durchführen.

Programm KUCHEN

Dieses Backprogramm eignet sich für alle anderen, in

den Programmen BRIOCHE und MÜRBETEIGKUCHEN

nicht angeführten Gebäck- und Kuchenarten (z.B.: kleine

Windbeutel, Biskuit usw.)

Programm MÜRBETEIGKUCHEN

Die verwendeten Parameter machen dieses Programm

ideal für alle Mürbeteigkuchen.

Programme NIEDRIGE TEMPERATUR

Diese Programme eignen sich zum Gären von Hefeteigen,

zum Auftauen von Gefriergut, zur Bereitung von Yoghurt,

zum mehr oder weniger schnellen Aufheizen, zum

langsamen Garen bei niedriger Temperatur. Folgende

Temperaturen können eingestellt werden: 40, 85, 120.

Programm HEFETEIG

Das runde Heizelement schaltet sich ein, und das Gebläse

wird (nur während der Aufheizphase) in Betrieb gesetzt.

Es handelt sich um eine ideale Backofentemperatur zum

Gären von Hefeteigen. Während der Gärungsphase sollte

die Backofentür geschlossen bleiben.

Programm BRIOCHE

Die verwendeten Parameter machen dieses Programm

ideal für Gebäck mit Naturhefe.

Drehspieß

Zur Inbetriebnahme des

Drehspießes (siehe Abbildung)

verfahren Sie wie folgt:

1. Schieben Sie die Fettpfanne

auf Einschubhöhe 1 ein;

2. Schieben Sie die

Drehspießhalterung auf

Einschubhöhe 3 ein und

stecken Sie den Spieß in die

entsprechende Öffnung der

Backofenrückwand;

3. Setzen Sie den Drehspieß durch Wahl der Symboltaste

in Betrieb.

! Ist das Programm eingeschaltet, stoppt der Drehspieß,

wenn die Tür geöffnet wird.

Automatik-Garprogramme

! Temperatur und Garzeitdauer sind vorbestimmt

und durch das System C.O.P.® (Cottura Ottimale

Programmata – Programmierte optimale Garzeit)

unveränderlich. Somit wird ein perfektes Ergebnis garantiert.

Der Backvorgang wird automatisch unterbrochen; der

Backofen signalisiert, wenn das Backgut gar ist. Die Garzeit

kann um einige Minuten verändert werden, wie nachfolgend

in der Beschreibung der einzelnen Funktionen angegeben.

Programm BROT

Benutzen Sie diese Funktion zur Brotherstellung.

Für optimale Ergebnisse befolgen Sie bitte aufmerksam die

nachfolgend aufgeführten Anweisungen:

• Halten Sie sich bitte an das Rezept.

• Berücksichtigen Sie das Maximalgewicht pro Backblech.

• Vergessen Sie bitte nicht, 1 dl kaltes Wasser auf die auf

Einschubhöhe 5 eingeschobene Fettpfanne zu geben.

Schieben Sie das Gargut in den kalten Ofen. Möchte man

das Gargut in den vorgeheizten Ofen geben, nachdem er

für eine andere Zubereitung bereits hohe Temperaturen

erreicht hat, dann zeigt das Display den Hinweis “Hot” bis

die Temperatur des Backofens die 40° erreicht hat. Nun

kann das Brot in den Ofen gegeben werden.

BROTREZEPT:

1 Backblech mit 1000 g max., untere Einschubhöhe

Rezept für 1000g Teig: 600 g Mehl, 360g Wasser, 11g Salz,

25 g frische Hefe (oder zwei Tütchen Instanthefe)

Vorgang:

• Vermischen Sie Mehl und Salz in einem großen Behälter.

• Lösen Sie die Hefe in leicht lauwarmem Wasser (circa

35 Grad) auf.

• Drücken Sie eine Mulde in das Mehl.

• Geben Sie das Gemisch aus Wasser und Hefe hinein.

• Kneten Sie das Ganze, bis ein homogener und nur

leicht klebriger Teig entsteht. Plätten Sie hierfür den Teig

mit dem Handballen und kneten Sie ihn dann wieder

zusammen (für ca. 10 Minuten).

• Formen Sie eine Kugel und geben Sie den Teig in eine

Schüssel. Decken Sie den Teig mit Frischhaltefolie ab,

damit er an der Oberäche nicht austrocknet. Geben

Sie die Schüssel in den auf manuelle Betriebsweise

NIEDRIGTEMPERATUR bei 40°C geschalteten

Backofen, und lassen Sie den Teig für ungefähr 1 Std.

gehen (bis der Teig das doppelte Volumen erreicht hat).

• Teilen Sie den Teig, so dass Sie mehrere Brote erhalten.

• Geben Sie diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes

Backblech.

• Bestäuben Sie die Brote mit Mehl.

• Schneiden Sie die Brote ein.

• Vergessen Sie bitte nicht, 1 dl kaltes Wasser auf die

auf Einschubhöhe 5 eingeschobene Fettpfanne zu

geben. Zur Reinigung empfehlen wir die Verwendung

von Wasser und Essig.

• Schieben Sie das Gargut in den kalten Ofen.

• Starten Sie das Garprogramm BROT.

• Legen Sie die Brote nach dem Garvorgang auf ein Gitter,

damit sie komplett abkühlen können.

Programm PIZZA

Benutzen Sie diese Funktion zum Backen von Pizzen.

Befolgen Sie das angeführte Rezept sowie die Details.

Für optimale Ergebnisse befolgen Sie bitte aufmerksam die

nachfolgend aufgeführten Anweisungen:

• Halten Sie sich bitte an das Rezept.

• Der Teig muss zwischen 500g und 700 g wiegen.

• fetten Sie die Fettpfanne und die Backbleche leicht ein.

Schieben Sie das Gargut in den kalten Ofen. Möchte man

das Gargut in den vorgeheizten Ofen geben, nachdem er

für eine andere Zubereitung bereits hohe Temperaturen

erreicht hat, dann zeigt das Display den Hinweis “Hot” bis

die Temperatur des Backofens die 120° erreicht hat. Nun

kann die Pizza in den Ofen gegeben werden.

PIZZAREZEPT:

1 Backblech, untere Einschubhöhe, bei kaltem oder

vorgeheiztem Backofen.

Rezept für 3 Pizzen mit etwa 550 g: 1000 g Mehl, 500 g

Wasser, 20 g Salz, 20 g Zucker, 10 cl Olivenöl, 20 g frische

Hefe (oder zwei Tütchen Instanthefe).

• Aufgehen bei Raumtemperatur: 1 Stunde oder manuelle

Betriebsart NIEDRIGE TEMPERATUR bei 40° und etwa

30/45 Minuten gehen lassen.

• Schieben Sie das Gargut in den kalten Ofen.

• Starten Sie das Garprogramm PIZZA.

Programm KALBSBRATEN

Verwenden Sie diese Funktion für Kalbs-, Rinder-,

Schweine- und Lammeisch. Schieben Sie das Gargut in

den kalten Ofen. Es kann jedoch auch in den vorgeheizten

Backofen gegeben werden.

Programm KUCHEN

Diese Funktion ist ideal für die Zubereitung von Kuchen.

Schieben Sie das Gargut in den kalten Ofen. Es kann jedoch

auch in den vorgeheizten Backofen gegeben werden.

Garzeit programmieren

! Die Programmierung ist nur nach der Festlegung eines

Garprogramms möglich.

Garzeit programmieren

1. Die Taste wiederholt drücken, bis auf dem DISPLAY das

Symbol und die drei nummerischen Digitalanzeigen blinken.

2. Den Drehschalter ZEITEINSTELLUNG in Richtung „

“ und „ “ drehen , um die gewünschte Zeit einzustellen.

3. Die Taste zur Bestätigung drücken.

4. Nach Ablauf der Zeit zeigt das DISPLAY die Anzeige

END an. Der Backofen schließt den Garvorgang ab und

das akustische Signal wird aktiviert.

• Beispiel: Es ist 9.00 Uhr. Programmierte Garzeit: 1 Std. und

15 Min. Das Programm stoppt automatisch um 10:15 Uhr.

Programmierung eines Garzeitendes

! Das Ende einer Garzeit kann nur dann programmiert

werden, wenn auch eine Garzeitdauer eingestellt wurde.

1. Die zum Einstellen der Programmdauer beschriebenen

Schritte von 1 bis 3 durchführen.

2. Die Taste wiederholt drücken, bis auf dem

DISPLAY das Symbol und die beiden numerischen

Digitalanzeigen blinken.

3. Den Drehschalter ZEITEINSTELLUNG in Richtung „ “

und „ “ drehen, um die Stunden einzustellen.

4. Die Taste wiederholt drücken, bis auf dem DISPLAY

die nächsten beiden Digitalanzeigen blinken.

5. Den Drehschalter ZEITEINSTELLUNG in Richtung „ “

und „ “ drehen, um die Minuten einzustellen.

6. Die Taste zur Bestätigung drücken.

7. Nach Ablauf der Zeit zeigt das DISPLAY die Anzeige

END an. Der Backofen schließt den Garvorgang ab und

das akustische Signal wird aktiviert.

• Beispiel: Es ist 9:00 und es wird eine Dauer von 1 Std. und 15

Min. sowie das Programmende für 12:30 Uhr vorprogrammiert.

Das Programm startet um 11:15:00 automatisch.

Die eingeschalteten Symbole und zeigen an, dass

eine Programmierung erfolgt ist. Das DISPLAY gibt das

Garende und die Garzeit in Wechselfolge wieder.

Die Programmierung kann durch das Drehen des

Drehschalters PROGRAMME auf Position „0“ rückgängig

gemacht werden.

Praktische Back-/Brathinweise

! Verwenden Sie beim Heißluftgaren nicht die Einschubhöhen

1 und 5. Sie sind der Heißluft zu direkt ausgesetzt, wodurch

empndliche Gerichte leicht verbrennen könnten.

! Setzen Sie zum DREHSPIESSGAREN die Fettpfanne

zum Auffangen von abtropfendem Fett oder Fleischsaft auf

Einschubhöhe 1 ein.

ECHTE HEISSLUFT

• Die Einschubhöhen 2 und 4 verwenden, wobei Höhe 2 für

die Speisen verwendet werden sollte, die einer größeren

Hitze bedürfen.

• Die Fettpfanne in die untere und den Rost in die obere

Führung einführen.

PIZZA oder FLADENBROTE

• Verwenden Sie eine Leichtmetallform mit maximalem

Durchmesser von 30 cm und stellen Sie diese direkt auf

den Rost.

• Bei reich belegten Pizzas ist es empfehlenswert, den

Mozzarella-Käse erst nach halber Backzeit hinzuzugeben.

BARBECUE

• Heizen Sie den Backofen 5 Minuten vor.

• Das Garen erfolgt bei geschlossener Backofentür.

• Den Grillrost in die Position 3 oder 4 einführen und die zu

garenden Speisen in der Mitte des Grillrostes ausrichten.

• Diese Funktion eignet sich für folgende Zubereitungsarten:

bräunen, überbacken, Baisers bräunen, toasten,

mageres und dünn geschnittenes Grilleisch.

• Es empfiehlt sich, die höchste Energiestufe zu

verwenden. Im Übrigen ist es bei dieser Funktion völlig

normal, dass das obere Heizelement nicht ständig rot

glüht: Es wird durch einen Thermostaten gesteuert.

HAUPTGERICHTE BEISPIELE FUNKTION TEMPERATUR UNTERLAGE

VORSPEISEN

Plum-Cake (gesalzen) Plum-Cake mit Oliven, Thunfisch usw.

Kuchen oder

Heißluft

160 °C Form auf Backblech

Pikante Kuchen Pikante Kuchen mit Käse, Lachspasteten usw.

Kuchen oder

Heißluft

200 °C a/ Backblech

Terrinen Fisch-, Fleisch-, Gemüseterrinen usw. Ober-Unterhitze 160 °C

Terrinenform auf Backblech

(Wasserbad mit bereits heißem

Wasser)

Gerichte in kleinen Formen Geflügelleberpastete, Lachspüree usw. Ober-Unterhitze 160 °C

Formen auf Backblech

(Wasserbad mit bereits heißem

Wasser)

Soufflé Aufläufe mit Käse, Gemüse, Fisch usw. Heißluft 200 °C Form auf Backblech

GEMÜSE/REISGERICHTE

Gefülltes Gemüse Kartoffeln, Tomateb, Zucchini, Wirsing usw. Heißluft 200 °C

a/ Backblech

oder Backform auf Backblech

Geschmortes Gemüse in der Casserolle (mit

Deckel)

Möhren, Weißwurzel, Kopfsalat usw. Ober-Unterhitze 200 °C Casserolle auf Backblech

Flan Pilzflan, Gemüsefrikadellen usw. Ober-Unterhitze 160 °C

Formen auf Backblech

(Wasserbad mit bereits heißem

Wasser)

Terrinen Gemüse-Terrinen Ober-Unterhitze 160 °C

Formen auf Backblech

(Wasserbad mit bereits heißem

Wasser)

Soufflé Spargel-, Tomatensoufflé usw. Heißluft 200 °C Form auf Backblech

Pasteten Gemüsepasteten usw. Heißluft 200 °C a/ Backblech

Fisch in Alufolie Trüffel usw. Heißluft 200 °C Alufolie auf Backblech

Reis Reis Pilaf Ober-Unterhitze 180 °C Form auf Backblech

Tabelle Garen im Backofen

HAUPTGERICHTE BEISPIELE FUNKTION TEMPERATUR UNTERLAGE

FLEISCH

Geflügel a/Spieß Huhn, Hähnchen Drehspieß 270 °C Drehspießhalterung

Geschmortes Fleisch am Stück

Geschmorte Lammkeule (ganz), großer

Kapaun oder Truthahn usw.

Heißluft

180° (nach einem Drittel

der Bratzeit auf 160°C

herunterschalten)

Fleisch a/Backblech in

regelmäßigen Abständen

mit Bratensaft begießen

Fleisch Sauté in Casserolle

und traditionelle Gerichte

Rindsschmorbraten, Kaninchen,

Kalbsgoulasch „Marengo“, Lammfleisch mit

Kartoffeln, Huhn mit Paprikaschoten usw.

Ober-Unterhitze

190

Casserolle auf Backblech

Gegrilltes

Steak, Kotelett, Bratwurst, Spießchen,

Hühnerschenkel usw.

Grill 200 °C

auf Backofenrost

(Einschubhöhe je nach

Größe)

Fleisch im Teigmantel

Rindfleischfilet „Wellington“, Keule im

Teigmantel usw.

Heißluft 200 °C

Auf dem Backblech (bei

großen Stücken die

Temperatur auf 160°C

herunterschalten, wenn

der Teigmantel gar ist)

Fleisch im Salzteig-Mantel Geflügel in Salzteig usw. Heißluft 240 °C

Fleisch auf Backblech

oder Behältnis auf

Backblech

FISCH

Gegrillter Fisch und Spießchen

Seebarsch, Makrele, Sardinen, Seebarbe,

Thunfisch usw.

Grill

180

auf Backofenrost

(Einschubhöhe je nach

Größe)

Ganze Fische (gefüllt) Goldbrasse, Karpfen usw. Heißluft 200 °C a/ Backblech

Fischfilet (mit Zusatz von Wein

oder anderen Flüssigkeiten)

Lachs, Drachenkopf, Kabeljau, Seebarsch

usw.

Ober-Unterhitze 200 °C a/ Backblech

Fisch in Alufolie Seezunge, Limande, Jakobsmuscheln usw. Heißluft 200 °C a/ Backblech

Fisch im Teigmantel

(Blätterteig oder

Mürbeteig)Pasteten (Blätterteig

oder Mürbeteig)

Lachs, Spießchen usw. Heißluft 200 °C a/ Backblech

Soufflé Muscheln usw. Heißluft 200 °C Form auf Backblech

Fisch im Salzteig-Mantel Kabeljau, Karpfen usw. Heißluft 240 °C

Fisch auf Backblech oder

Gefäß auf Backblech

HAUPTGERICHTE BEISPIELE FUNKTION TEMPERATUR UNTERLAGE

GEBÄCK

Plätzchen (ohne Hefe)

Biskuit, Löffelbiskuit, versch.

Plätzchen, Brownies

Kuchen oder

Heißluft

200 °C Form auf Backblech

Käsekuchen 200 °C Form auf Backblech

Kuchen mit Hefeteig Süße Kuchen, Streuselkuchen mit Obst 180 °C Form auf Backblech

Teigböden für Torten (Sandteig)

Torten mit frischem Obst (Erdbeeren,

Himbeeren usw.)

180 °C

Backform a/Backblech

(Trockenbohnen auf Kuchenteig)

Pasteten (Blätterteig oder

Mürbeteig)

Birnenpasteten usw. 220 °C Form auf Backblech

Kleines Gebäck

Brandteiggebäck (Windbeutel), versch.

Gebäck, Bigné, Saint- Honoré-Torte

usw.

190 °C a/ Backblech

Kleines Konditorei-Gebäck (mit

Hefe)

Croissants, süße Küchlein, Brioche

ohne Füllung, kl. Savarin usw.

180 °C a/ Backblech

Großes Konditorei-Gebäck (mit

Hefe)

Gugelhopf, Christstollen, süßes Brot,

Brioche ...

Brioche 160 °C

Backblech oder Backform auf

Backblech

PLÄTZCHEN/KLEINE

S GEBÄCK

Plätzchenteig

Gebäck in Papierformen, Löffelkuchen

usw.

Kuchen oder

Heißluft

180 °C a/ Backblech

Sandteig

Mürbeteigplätzchen, Spritzgebäck,

Kekse usw.

200 °C a/ Backblech

Blätterteiggebäck Versch. Blätterteiggebäck 200 °C a/ Backblech

Mandelgebäck, Kokoskugeln

Mandelgebäck mit Kokosnuss oder

Mandeln

180 °C a/ Backblech

Hefeteig Mini-Brioche, Mini-Croissants usw. 180 °C a/ Backblech

Weiße Baisers 70 °C a/ Backblech

Gebräunte Baisers 110 °C a/ Backblech

SÜSSSPEISE

Pudding Reispudding, Brotpudding usw.

Kuchen oder

Heißluft

190 °C Form auf Backblech

Cremes und Eierspeisen,

Griespudding

Karamellpudding, Creme Brulee,

Schokoladenflan usw.

160 °C

Formen in Fettpfanne

(Wasserbad in Fettpfanne)

Süße Reisspeisen Versch. Reisspeisen 180 °C Form auf Backblech

Soufflé Soufflé mit Likör, Obst usw. 200 °C Form auf Backblech

OBST

Gefülltes Obst oder Obst in

Alufolie

Bratäpfel usw. Heißluft 200 °C

Backform bzw. Alufolie auf

Backblech

Tabelle Garen im Backofen

VERSCHIEDENES

HAUPTGERICHTE BEISPIELE FUNKTION TEMPERATUR UNTERLAGE

Yoghurt Niedrige Temperatur 40 °C

Kleine Form

a/Backblech

Trockenobst

Trockenobst, Trockenpilze

oder Trockengemüse in

Scheiben usw.

Niedrige Temperatur

80 °C

auf Backofenrost

Funktion

Empfohlener

Garvorgang für ...

BEISPIELE UNTERLAGE

Einschubhöh

Fettpfanne/Ba

ckblech

Garzeit

(Minuten) Einschiebe

Kalbsbrate

Braten

Kalbsbraten

auf Fettpfanne

oder Form

± 10

kalt

Schweinebraten Da +10 a +25

Brathähnchen Von +5 bis +15

Lammkeule ±10

Rinderbraten Da –20 a –5

Kuchen

Plum-Cake und

Pfundkuchen (mit

Backpulver)

Plum-Cake mit Obst,

Marmorkuchen,

Pfundkuchen usw.

Form auf

Backofenrost

2 45**

kalt

Obstkuchen

(Mürbeteig oder

Blätterteig, mit oder

ohne Guss)

Apfel-, Mirabellen-,

Birnenkuchen usw.

Form auf

Backofenrost

Blätterteiggebäck

Apfeltaschen,

Gemüsekuchen, Pasteten

usw.

a/ Backblech 2

Kuchen ohne Hefe

(Clafoutis,

Mandelkuchen,

Gemüsekuchen usw.)

a/ Backblech 2

Pizza

Gefüllte Pizza,

gefüllte Focaccia

(Hefeteig)

2 28**

warm oder

kalt

Brot *** 2 55 kalt

Automatik-Garprogramme

* Bei den angegebenen Garzeiten handelt es sich um Richtwerte, die je nach Wunsch geändert werden können. Die Vorheizzeiten des

Backofens sind voreingestellt und können demnach nicht von Hand geändert werden.

** Die Garzeiten im Automatikbetrieb sind voreingestellt. Die in der Tabelle angegebenen Werte beziehen sich auf die Mindest- und

Maximaldauer, die der Anwender ab der voreingestellten Dauer verändern kann.

*** Wie im Rezept angegeben 100 gr Wasser in die Fettpfanne füllen.

Vorsichtsmaßregeln und Hinweise

! Das Gerät wurde entsprechend den strengsten

internationalen Sicherheitsvorschriften entworfen und gebaut.

Nachstehende Hinweise werden aus Sicherheitsgründen

geliefert und sollten aufmerksam gelesen werden.

Allgemeine Sicherheit

• Dieses Gerät ist für den nicht professionellen Einsatz in

privaten Haushalten bestimmt.

• Das Gerät darf nicht im Freien aufgestellt werden, auch nicht,

wenn es sich um einen geschützten Platz handelt. Es ist hoch

gefährlich, das Gerät Regen und Gewittern auszusetzen.

• Benutzen Sie zum Handling des Gerätes stets die sich

seitlich am Backofen bendlichen Gerätegriffe.

• Berühren Sie das Gerät nicht mit nassen oder feuchten

Händen oder Füßen und auch nicht, wenn Sie barfuß sind.

• Das Gerät darf nur von Erwachsenen und gemäß den

Hinweisen der vorliegenden Bedienungsanleitung

zur Zubereitung von Lebensmitteln verwendet

werden. Jeder andere Einsatz (zum Beispiel: zum

Beheizen von Räumen) ist als unsachgemäß und

gefährlich anzusehen. Der Hersteller haftet nicht für

eventuelle, durch unsachgemäßen, falschen oder

unangemessenen Gebrauch verursachte Schäden.

• Wenn das Gerät in Betrieb ist, werden die Heizelemente

und einige Ofentürteile sehr heiß. Berühren Sie sie

nicht und halten Sie Kinder vom Ofen fern.

• Vermeiden Sie, dass die Netzkabel anderer Elektrogeräte

in Kontakt mit heißen Backofenteilen gelangen.

• Die zur Belüftung und Wärmeableitung vorgesehenen

Öffnungen dürfen nicht zugestellt bzw. abgedeckt werden.

• Fassen Sie den Griff zur Türöffnung stets in der Mitte an.

An den Seiten könnte er heiß sein.

• Verwenden Sie stets Backofenhandschuhe.

• Kleiden Sie den Boden des Backofens nicht mit

Aluminiumfolie aus.

• Legen Sie keine entzündbaren Materialien in den

Backofen: Sie könnten entammen, wenn das Gerät

versehentlich eingeschaltet wird.

• Vergewissern Sie sich stets, dass sich die Reglerknöpfe auf der

Position “●”/“○” benden, wenn das Gerät nicht in Betrieb ist.

• Ziehen Sie den Netzstecker nicht am Netzkabel aus der

Steckdose, sondern nur am Netzstecker selbst.

• Ziehen Sie vor der Reinigung oder vor Wartungsmaßnahmen

stets den Netzstecker aus der Steckdose.

• Versuchen Sie bei etwaigen Störungen bitte keinesfalls,

Innenteile selbst zu reparieren. Setzen Sie sich mit dem

Kundendienst (siehe Kundendienst) in Verbindung.

• Stellen Sie bitte keine Gegenstände auf der geöffneten

Backofentür ab.

• Dieses Gerät ist kein Spielzeug für Kinder.

• Das Gerät ist nicht zur Verwendung durch Personen

(einschließlich Kinder) mit eingeschränkten körperlichen

oder geistigen Fähigkeiten oder Wahrnehmungsstörungen

oder aber ohne ausreichende Erfahrung und Produktkenntnis

geeignet, sofern sie nicht durch eine für ihre Sicherheit

verantwortliche Person beaufsichtigt werden oder zuvor

Anleitungen zum Gerätegebrauch erhalten haben.

• Dieses Gerät kann nicht mit einem externen Timer

oder einem getrennten Fernsteuerungssystem

betrieben werden.

Entsorgung

• Entsorgung des Verpackungsmaterials: Befolgen Sie

die lokalen Vorschriften; Verpackungsmaterial kann

wiederverwertet werden.

• Gemäß der Europäischen Richtlinie 2002/96/EC

über Elektro- und Elektronik-Altgeräte (WEEE)

dürfen Elektrohaushalts-Altgeräte nicht über den

herkömmlichen Haushaltsmüllkreislauf entsorgt werden.

Altgeräte müssen separat gesammelt werden, um die

Wiederverwertung und das Recycling der beinhalteten

Materialien zu optimieren und die Einüsse auf die

Umwelt und die Gesundheit zu reduzieren. Das Symbol

„durchgestrichene Mülltonne“ auf jedem Produkt erinnert

Sie an Ihre Verpichtung, dass Elektrohaushaltsgeräte

gesondert entsorgt werden müssen.

Endverbraucher können sich an Abfallämter der Gemeinden

wenden, um mehr Informationen über die korrekte

Entsorgung ihrer Elektrohaushaltsgeräte zu erhalten.

Energie sparen und Umwelt schonen

• Für einen sparsamen Energieverbrauch den Backofen in

den Stunden zwischen dem späten Nachmittag und dem

frühen Morgen verwenden. Mit Hilfe der Programmvorwahl,

vor allem dem „Garvorgang mit verzögertem Start“ (siehe

Garprogramme) und der „Selbstreinigung mit verzögertem

Start“ (siehe Reinigung und Pflege) können Sie die

Benutzung Ihres Backofens in diesem Sinne programmieren.

• Es empehlt sich, das Garprogramm DREHSPIESS stets

bei geschlossener Backofentür zu verwenden: Dadurch

werden nicht nur optimale Ergebnisse erzielt, sondern auch

Energie gespart (ca. 10 %).

• Halten Sie die Dichtungen sauber und in einwandfreiem

Zustand, so dass sie gut an der Tür anliegen und keine

Wärmeverluste verursachen.

! Dieses Produkt entspricht den Vorschriften der

neuen Europäischen Richtlinie zur Einschränkung des

Energieverbrauchs im Standby.

Werden für 2 Minuten keine Tasten gedrückt, dann stellt

sich das Gerät automatisch in den Standby-Modus. Der

Standby-Modus wird mit dem stark leuchtenden “Symbol

Uhr” angezeigt. Sobald eine Taste gedrückt wird, stellt sich

das Gerät wieder in den normalen Betriebsmodus.

Reinigung und Pege

Abschalten Ihres Gerätes vom Stromnetz

Vor jeder Reinigung und Pege ist das Gerät vom Stromnetz

zu trennen.

Reinigung Ihres Gerätes

• Die beschichteten oder aus Edelstahl gefertigten

Außenteile des Gerätes sowie die Gummidichtungen mit

einem Schwamm und einer einfachen Spüllauge reinigen.

Bei hartnäckigen Flecken spezielle Reinigungsmittel

verwenden. Es wird empfohlen, die Teile nach der

Reinigung gut nachzuspülen und zu trocknen. Auf keinen

Fall Scheuermittel oder sonstige scharfe Reinigungsmittel

verwenden.

• Der Backofen sollte möglichst nach jedem Gebrauch,

solange er noch etwas warm ist, gereinigt werden. Hierzu

warmes Wasser und ein Reinigungsmittel verwenden.

Mit Wasser nachspülen und mit einem weichen Tuch

trocken. Scheuermittel vermeiden.

• Das Zubehör lässt sich mit Ausnahme der Gleitschienen

wie normales Geschirr (auch im Geschirrspüler) reinigen.

! Verwenden Sie zur Reinigung der Kochmulde keine

Dampf- oder Hochdruckreinigungsgeräte.

Backofentür reinigen

Die Backofentür aus Glas nur mit einem weichen Schwamm und

mildem Reinigungsmittel reinigen. Das Gerät danach mit einem

weichen Tuch trocknen. Keine rauen, scheuernden Materialien

oder scharfkantige, metallische Schaber verwenden, da sie die

Oberäche zerkratzen oder das Glas beschädigen können.

Zur einfachen und gründlichen Reinigung kann die

Backofentür abgenommen werden.

1. Hierzu die Tür vollständig öffnen (siehe Abbildung).

2. Die seitlich an den beiden Scharnieren bendlichen Hebel

anheben und drehen (siehe Abbildung).

3. (mit Vollglasinnentür). Die Tür

an den beiden äußeren Seiten

langsam und nicht vollständig

schließen. Drücken Sie auf die

Arretierbolzen F und ziehen Sie

dann die Tür zu sich hin aus

den Scharnieren heraus (siehe

Abbildung).

In umgekehrter Reihenfolge wird die Backofentür wieder

angebracht.

Dichtungen prüfen

Den Zustand der Dichtung an der Backofentür in regelmäßigen

Abständen prüfen. Sich im Falle einer beschädigten

Dichtung an die nächstgelegene Kundendienststelle (siehe

Kundendienst) wenden. Es empehlt sich, den Backofen bis

zur erfolgten Reparatur nicht zu verwenden.

Lampenaustausch

1. Nehmen Sie die

Glasabdeckung der

Lampenhalterung ab.

2. Nehmen Sie die Lampe

heraus und ersetzen Sie sie

durch eine neue desselben

Typs: Halogenlampe 230 W,

Leistung 25 W, Sockel G9.

3. Bringen Sie die

Glasabdeckung wieder an

(siehe Abbildung).

Glasscheibe

Lampe

Backofenraum

! Berühren Sie die Lampe nicht mit bloßen Händen.

! Die Offenlampe darf nicht als Raumlampe verwendet

werden.

Montage des Gleitschienen-Bausatzes *

Verfahren Sie zur Montage

der Gleitschienen wie folgt:

1. Ziehen Sie die beiden

Rahmen aus den

Abstandsstücken A heraus

siehe Abbildung).

2. Wählen Sie die

Einschubebene, auf der Sie

die Gleitschiene einsetzen

möchten. Setzen Sie auf

den Rahmen zuerst das

Einrastteil B und dann das

Einrastteil C auf.

Achten Sie hierbei auf die

Laufrichtung zum Auszug

der Gleitschiene.

3. Befestigen Sie die mit den

Gleitschienen versehenen

beiden Rahmen in den

entsprechenden Löchern

der Backofenwände (siehe

Abbildung). Die oberen

Löcher sind für den linken

Rahmen bestimmt, die

unteren dagegen für den

rechten Rahmen.

4. Stecken Sie die Rahmen abschließend wieder auf die

Abstandsstücke A auf.

! Setzen Sie die Gleitschienen nicht auf Position 5 ein.

Linke

Gleitschiene

Rechte

Gleitschiene

Laufrichtung

Het installeren

! Bewaar dit boekje zorgvuldig voor eventuele verdere

raadpleging. Wanneer u het product weggeeft, verkoopt,

of wanneer u verhuist, dient u dit boekje bij het apparaat

te bewaren zodat alle nodige informatie voorhanden blijft.

! Lees de gebruiksaanwijzingen zorgvuldig door: er staat

belangrijke informatie in over installatie, gebruik en veiligheid.

Plaatsing

! Het verpakkingsmateriaal is niet bestemd voor kinderen

en dient daarom te worden weggegooid volgens de

geldende normen voor gescheiden afvalverzameling ( zie

Voorzorgsmaatregelen en advies).

! De installatie moet worden uitgevoerd door een bevoegde

installateur en volgens de instructies van de fabrikant. Een

verkeerde installatie kan schade berokkenen aan personen,

dieren of dingen.

Inbouw

Voor een goede werking van het apparaat moet het

keukenmeubel de juiste kenmerken hebben:

• de zijkanten van de kastjes die aan de oven grenzen

moeten hittebestendig zijn;

• in het bijzonder moet, in geval van meubels met neer,

de lijm bestand zijn tegen temperaturen van 100°C;

• voor het inbouwen van de oven, zowelonder het aanrecht

(zie figuur) alsin stapelbouw, dient het meubel de

volgende afmetingen te hebben:

595 mm.

24 mm.

545 mm.

5 mm.

576 mm.

23 mm.

593 mm.

45 mm.

558 mm.

547 mm. min.

! Nadat het apparaat is ingebouwd, mag er geen contact

meer mogelijk zijn met de elektrische onderdelen.

Het energieverbruik dat staat aangegeven op het typeplaatje

is gebaseerd op dit soort installatie.

Ventilatie

Om een goede ventilatie te kunnen garanderen is het

noodzakelijk de achterkant van het meubel te verwijderen.

Het verdient de voorkeur de oven op twee houten balken te

plaatsen, of eventueel op een enkele plank die een opening

heeft van tenminste 45 x 560 mm (zie afbeeldingen).

560 mm.

45 mm.

Centreren en bevestigen

Regel de 4 klemmetjes aan de zijkant van de oven in

overeenkomst met de 4 gaten in de lijst. De stand hangt af

van de dikte van de zijkant van het meubel:

als de dikte 20 mm is: verwijder

het regelbare gedeelte van het

stelvoetje (zie afb.);

als de dikte 18 mm is: gebruik de

eerste gleuf zoals door de fabriek

is voorzien (zie afb.);

als de dikte 16 mm is: gebruik de

tweede gleuf (zie afb.).

Om het apparaat aan het keukenkastje te bevestigen: open

de ovendeur en schroef de 4 houtschroeven in de 4 gaten

in de zijrand.

! Alle beschermende onderdelen moeten zodanig worden

bevestigd dat ze niet kunnen worden verwijderd zonder

gereedschap te gebruiken.

Elektrische aansluiting

De ovens met driepolige voedingskabel functioneren met de

wisselstroom, spanning en frequentie die aangegeven staan

op het typeplaatje op het apparaat ( zie onder).

Monteren voedingskabel

1. Licht de lipjes aan de

zijkant van het deksel van

het klemmenbord op met een

schroevendraaier: trek het

deksel van het klemmenbord

open (zie afb.).

2. De voedingskabel in

werking stellen: draai de

schroef van de kabelklem

en de drie schroeven van de

contacten L-N- los, en

bevestig de draden onder de

schroeven met inachtneming

van de kleuren: Blauw (N)

Bruin (L) Geel-Groen

(zie afbeelding).

3. Maak de kabel vast aan

de daarvoor bestemde

kabelklem.

4. Sluit het deksel van het

klemmenbord.

Het aansluiten van de voedingskabel aan het

elektrische net

Gebruik voor de voedingskabel een stekker die genormaliseerd

is voor de lading aangegeven op het typeplaatje.

Wanneer het apparaat rechtstreeks op het net wordt

aangesloten moet u tussen het apparaat en het net een

meerpolige schakelaar aanbrengen met een afstand

tussen de contacten van minstens 3mm, aangepast aan

het elektrische vermogen en voldoend aan de geldende

normen (de aarding mag niet worden onderbroken door

de schakelaar). De voedingskabel moet zodanig worden

geplaatst dat hij nergens een temperatuur bereikt van 50°C

hoger dan de kamertemperatuur.

! De installateur is verantwoordelijk voor een correcte

elektrische aansluiting en het in acht nemen van de

veiligheidsnormen.

Voor het aansluiten moet u controleren dat:

• het stopcontact geaard is en voldoet aan de geldende

normen;

• het stopcontact in staat is het maximale vermogen

van het apparaat te dragen, zoals aangegeven op het

typeplaatje;

• de spanning zich bevindt tussen de waarden die staan

aangegeven op het typeplaatje;

• het stopcontact en de stekker overeenkomen. Als

dat niet zo is, dient u ofwel de stekker ofwel het

stopcontact te vervangen; gebruik geen verlengsnoeren

of dubbelstekkers.

! Wanneer het apparaat geïnstalleerd is moeten het snoer

en het stopcontact gemakkelijk te bereiken zijn.

! De kabel mag niet worden gebogen of samengedrukt.

! De kabel moet van tijd tot tijd worden gecontroleerd en

mag alleen door erkende monteurs worden vervangen (zie

Service).

! De fabrikant kan nergens aansprakelijk voor worden

gesteld als deze normen niet worden nageleefd.

* Alleen voor modellen met diepgetrokken geleiders.

** Alleen voor modellen met uitstekende geleiders.

TYPEPLAATJE

Afmetingen*

breedte 43,5 cm

hoogte 32,4 cm

diepte 41,5 cm

Inhoud*

liter 59

Elektrische

aansluitingen

spanning 220-240V ~ 50Hz

maximaal opgenomen vermogen

2800W

Afmetingen**

breedte 43,5 cm

hoogte 32,4 cm

diepte 41,5 cm

Inhoud**

liter 62

ENERGY

LABEL

Richtlijn 2002/40/CE

op het etiket van elektrische ovens.

Norm EN 50304

Energieverbruik convectie Natuurlijk

verwarmingsfunctie: Traditioneel;

Verklaring energieverbruik Klasse

convectie hetelucht -

verwarmingsfunctie: Braden.

Dit apparaat voldoet aan de

volgende Europese Richtlijnen:

- 2006/95/EEG van 12/12/06

(Laagspanning) en daaropvolgende

wijzigingen

- 2004/108/EEG van 15/12/04

(Elektromagnetische Compatibiliteit)

en daaropvolgende wijzigingen

- 93/68/EEG van 22/07/93 en

daaropvolgende wijzigingen.

- 2002/96/CE en daaropvolgende

wijzigingen.

- 1275/2008 standby/off mode.

Starten en gebruik

! Als u het rooster erin

schuift dient u zich ervan

te verzekeren dat de

blokkering zich aan de

achterzijde van de opening

bevindt (zie afbeelding).

De klok instellen

! U kunt de klok zowel instellen als de oven uit is als wanneer

hij aan is, maar alleen als u geen uitgestelde bereiding

heeft ingesteld.

1. Druk meerdere malen op de toets totdat het

symbool en de twee cijfers op het DISPLAY beginnen

te knipperen;

2. draai de knop INSTELLEN TIJDEN richting de “ ” en de

“ ” om de uren in te stellen;

3. druk nogmaals op de toets totdat de andere twee

cijfers op het DISPLAY beginnen te knipperen;

4. draai de knop INSTELLEN TIJDEN richting de “ ” en de

“ ” om de minuten in te stellen;

5. druk nogmaals op de toets om te bevestigen.

De timer instellen

! Deze functie onderbreekt de bereiding niet en is

onafhankelijk van het gebruik van de oven. Hij dient er

uitsluitend voor een geluidssignaal te laten horen als de

ingestelde minuten zijn verstreken.

1. Druk meerdere malen op de toets totdat het symbool

en de drie cijfers op het DISPLAY beginnen te knipperen;

2. draai de knop INSTELLEN TIJDEN richting de “ ” en de

“ ” om de minuten in te stellen;

3. druk nogmaals op de toets om te bevestigen.

Nu verschijnt het terugtellen, aan het einde waarvan u een

geluidssignaal zult horen.

Gebruik van de oven

! Wij raden u aan bij het eerste gebruik de oven minstens

een uur leeg te laten functioneren, op maximum temperatuur

en met de deur dicht. Nadat u de oven heeft uitgeschakeld,

opent u de ovendeur en lucht u het vertrek. De lucht die u

ruikt komt door het verdampen van de middelen die worden

gebruikt om de oven te beschermen.

! Zet nooit voorwerpen op de bodem van de oven; u riskeert

hiermee het email te beschadigen.

! Plaats de ovenschalen altijd op bijgeleverde roosters.

! In het geval van bereidingen waar het gerecht moet rijzen

raden we u aan de deur niet te openen om het resultaat

ervan niet te bederven.

1. Selecteer het gewenste kookprogramma door aan de

PROGRAMMAKNOP te draaien.

2. De oven begint voor te verwarmen, de aanwijzer van de

voorverwarming gaat aan.

De temperatuur kan veranderd worden door te draaien aan

de THERMOSTAATKNOP.

3. Als de aanwijzer van de voorverwarming uitgaat en

u een geluidssignaal hoort, is de voorverwarming compleet:

zet de etenswaren in de oven.

4. Tijdens het koken kunt u nog altijd:

- het kookprogramma veranderen met behulp van de

PROGRAMMAKNOP;

- de temperatuur veranderen met behulp van de

THERMOSTAATKNOP;

- de kookduur programmeren of de tijd van einde bereiding

(zie kookprogramma’s);

- het koken onderbreken door de PROGRAMMAKNOP weer

op stand “0” te zetten.

5. U kunt de kookduur veranderen (zie kookprogramma’s).

6. Indien de stroom uitvalt en de oventemperatuur niet te

laag is geworden, gaat de oven automatisch terug naar het

punt waar het koken is onderbroken. De geprogrammeerde

functies worden echter niet onthouden. U dient ze daarom

bij het terugkeren van de stroom opnieuw in te stellen.

Ventilator

Om de oven van buiten niet te heet te laten worden, brengt

een verkoelingsventilator een luchtstroom teweeg die

tussen het bedieningspaneel en de ovendeur naar buiten

komt.

! Aan het einde van de kooktijd blijft de ventilator draaien

totdat de oven voldoende is afgekoeld.

Ovenverlichting

Als de oven uit is, kan het ovenlicht op ieder willekeurig

moment aan worden gedaan door de ovendeur te openen.

Programma’s

Handmatige kookprogramma’s

! Alle programma’s hebben een vooringestelde kooktemperatuur.

Deze kan handmatig worden aangepast en naar wens worden

ingesteld tussen de 30°C en de 300°C (indien mogelijk).

Programma MULTILEVEL

Alle verwarmingselementen gaan aan en de ventilator gaat

draaien. Aangezien de warmte in de hele oven constant

is, zorgt de lucht dat de gerechten op gelijkmatige wijze

gekookt en gebakken worden. Het is mogelijk maximaal

drie roosters tegelijk te gebruiken.

Programma TRADITIONEEL

Met deze traditionele kookwijze is het beter een enkel

rooster te gebruiken.

Programma BARBECUE

Het bovenste verwarmingselement gaat aan. Het koken

onder de grill is vooral aan te raden voor gerechten die

een hoge en directe temperatuur aan de buitenkant nodig

hebben. Kook met de ovendeur dicht.

Programma GRILL-DRAAISPIT

Het bovenste verwarmingselement gaat aan en het draaispit

komt in beweging. Deze functie is optimaal voor het braden

aan het draaispit. Kook met de ovendeur dicht.

Programma BRADEN

De bovenste en cirkelvormige verwarmingselementen

gaan aan en de ventilator gaat draaien. Hiermee wordt

de rechtstreekse bovenhitte van de grill gecombineerd

met de geforceerde luchtcirculatie in de oven. Eventueel

verbranden van de buitenkant wordt zo vermeden; de

warmte dringt gemakkelijker door naar de binnenkant.

Kook met de ovendeur dicht.

Programma GEBAK

Dit kookprogramma is ideaal voor cake, maar niet voor

BRIOCHES en TAARTEN (bv. wel voor kleine soesjes,

cake, enz…).

Programma TAART

De gebruikte parameters maken dit bereidingsprogramma

ideaal voor alle taartrecepten.

Programma’s LAGE TEMPERATUUR

Deze kookfunctie is ideaal voor rijzen, ontdooien, het

bereiden van yoghurt, het snel of langzaam opwarmen van

gerechten en het langzaam koken van etenswaren op lage

temperatuur. De in te stellen temperaturen zijn: 40, 85, 120.

Programma RIJZEN

Het bovenste cirkelvormige verwarmingselement gaat aan

en de ventilator gaat pas in de verwarmingsfase draaien.

De oventemperatuur is ideaal voor het rijsproces. Houd

tijdens het rijzen de ovendeur dicht.

Programma BRIOCHE

De gebruikte parameters maken dit bereidingsprogramma

ideaal voor gebak op basis van natuurlijk gist.

Draaispit

Voor het activeren van het

draaispit (zie afb.) gaat u als

volgt te werk:

1. plaats de lekplaat in stand1;

2. zet de steun van het draaispit

op de 3e stand en steek

de vleespen in de speciale

opening achterin de oven;

3. activeer het draaispit door

middel van de symbolen ;

! Als het programma is gestart en u opent de deur, houdt

het draaispit op met draaien.

Automatische kookprogramma’s

! De temperatuur en de duur van de bereiding zijn

ingesteld en kunnen niet worden gewijzigd door het systeem

C.O.P.® (“Cottura Ottimale Programmata” Optimale

Geprogrammeerde Bereiding) die automatisch een perfect

resultaat garandeert. De bereiding wordt automatisch gestopt

en de oven geeft aan wanneer het gerecht gaar is. De duur

van de bereiding kan enkele minuten worden gewijzigd zoals

als volgt wordt beschreven bij de afzonderlijke functies.

Programma BROOD

Gebruik deze functie voor het bakken van brood

Voor een optimaal resultaat raden wij u aan de volgende

aanwijzingen nauwkeurig op te volgen:

• houdt u zich aan het recept;

• het maximum gewicht per bakplaat;

• vergeet niet 1 dl koud water te gieten in de bakplaat

op stand 5;

Plaats het gerecht in de koude oven. Als u het in de warme

oven wilt plaatsen, nadat u eerst een ander gerecht heeft

gekookt, dan zal het display de tekst “Hot” tonen totdat de

oventemperatuur de 40° zal hebben bereikt. Nu kunt u het

brood in de oven zetten.

Recept voor BROOD:

1 bakplaat van 1000 g max, onderste ovenstand

Recept voor 1000 g deeg: 600 g meel, 360 g water, 11 g

zout, 25 g bakkersgist (of 2 zakjes gedroogde gist)

Procedure:

• Meng het meel en het zout in een grote kom.

• Doe de gist in lauw water (circa 35 graden).

• Maak een kuil in het meel.

• Giet er het mengsel van water en gist in

• Kneed het geheel totdat een homogeen deeg is gevormd

dat niet plakkerig is, door het deeg 10 minuten lang met

de palm van de hand plat te drukken en vervolgens weer

dicht te vouwen.

• Maak een bal van het deeg, doe het in een slakom en

bedek het met plastic folie om te voorkomen dat de

buitenkant ervan uitdroogt. Doe de slakom in de oven

op de handmatige functie LAGE TEMPERATUUR op

40°C en laat het ongeveer 1 uur lang rijzen (het volume

van het deeg moet verdubbelen)

• Verdeel de bal om verschillende broden te maken.

• Leg ze op ovenpapier op de bakplaat.

• Bestrooi de broden met meel.

• Maak sneden in de broden.

• Vergeet niet 1 dl koud water te gieten in de bakplaat

op stand 5. Voor het reinigen kunt u het beste water en

azijn gebruiken.

• Plaats het gerecht in de koude oven.

• Start het programma BROOD

• Aan het einde van de kooktijd laat u de broden rusten

op een rooster totdat ze geheel zijn afgekoeld.

Programma PIZZA

Gebruik deze functie voor het bereiden van pizza’s. Zie het

volgende hoofdstuk voor recepten en details.

Voor een optimaal resultaat raden wij u aan de volgende

aanwijzingen nauwkeurig op te volgen:

• houdt u zich aan het recept;

• het gewicht van het deeg moet tussen de 500g en de

700g zijn.

• vet de lekplaat en de ovenschalen licht in.

Plaats het gerecht in de koude oven. Als u het in de warme

oven wilt plaatsen, nadat u eerst een ander gerecht heeft

gekookt, dan zal het display de tekst “Hot” tonen totdat de

oventemperatuur de 120° zal hebben bereikt. Nu kunt u de

pizza in de oven zetten.

Recept voor PIZZA:

1 bakplaat, lage ovenstand, oven koud of warm

Recept voor 3 pizza’s van ongeveer 550 g: 1000 g meel,

500 g water, 20 g zout, 20 g suiker, 10 cl olijfolie, 20 g

bakkersgist (of 2 zakjes gedroogde gist)

• Rijzen op kamertemperatuur: 1 uur of handmatige functie

LAGE TEMPERATUUR op 40°. Laat circa 30/45 minuten

rijzen.

• Plaats het gerecht in de koude oven.

• Start de bereiding PIZZA

Programma KALFSVLEES

Gebruik deze functie voor het braden van kalfs-, rund-,

varkens- en lamsvlees. Plaats het gerecht in de koude

oven. U kunt de gerechten eventueel ook in de warme

oven plaatsen.

Programma GEBAK

Deze functie kan worden gebruikt voor het koken van

taarten. Plaats het gerecht in de koude oven. U kunt de

gerechten eventueel ook in de warme oven plaatsen.

De bereiding programmeren

! De programmering is alleen mogelijk wanneer een

kookprogramma is geselecteerd.

Het programmeren van de kookduur

1. Druk meerdere malen op de toets totdat het symbool

en de drie cijfers op het DISPLAY beginnen te knipperen;

2. draai de knop INSTELLEN TIJDEN richting de “ ” en de

“ ” om de gewenste duur in te stellen;

3. druk nogmaals op de toets om te bevestigen;

4. als de ingestelde duur is verstreken verschijnt op het

DISPLAY het woord END, beëindigt de oven de bereiding

en klinkt een geluidssignaal.

• B.v.: het is 9:00 uur en u programmeert een duur van 1

uur en 15 minuten. Het programma stopt automatisch

om 10:15.

Het einde van een bereiding programmeren

! Het programmeren van het einde van een bereiding is

alleen mogelijk nadat u een kookduur heeft geselecteerd.

1. Volg de procedure van de duur van punt 1 t/m 3;

2. druk daarna op de toets totdat het symbool en de

twee cijfers op het DISPLAY beginnen te knipperen;

3. draai de knop INSTELLEN TIJDEN richting de “ ” en de

“ ” om de uren in te stellen;

4. druk nogmaals op de toets totdat de andere twee

cijfers op het DISPLAY beginnen te knipperen;

5. draai de knop INSTELLEN TIJDEN richting de “ ” en de

“ ” om de minuten in te stellen;

6. druk nogmaals op de toets om te bevestigen;

7. als de ingestelde duur is verstreken verschijnt op het

DISPLAY het woord END, beëindigt de oven de bereiding

en klinkt een geluidssignaal.

• B.v.: het is 9:00 uur, u programmeert een duur van 1 uur

en 15 minuten en de eindtijd om 12:30. Het programma

zal automatisch om 11:15:00 beginnen.

De symbolen en aan geven aan dat een

programmering is uitgevoerd. Op het DISPLAY verschijnen

om de beurt de eindtijd en de duur van de bereiding.

Om een programmering te annuleren draait u de

PROGRAMMAKNOP op stand “0”.

Praktische kooktips

! Gebruik voor het koken met de heteluchtoven nooit de

standen 1 en 5: in deze standen zou de hete lucht de jne

gerechten kunnen verbranden.

! Bij de functies DRAAISPIT raden wij u aan de lekplaat

op stand 1 te zetten om eventueel vet of jus op te vangen.

MULTILEVEL

• Gebruik de standen 2 en 4, en plaats de gerechten die

meer warmte nodig hebben op stand 2.

• Plaats de lekplaat op de onderste stand en het rooster

op de hoogste.

PIZZA of FOCACCIA

• Gebruik een lichte aluminium ovenschaal met een

maximum diameter van 30 cm en zet hem op het

bijgeleverde ovenrooster.

• Bij zeer gevulde pizza’s raden wij aan de mozzarella of

andere kaas pas halverwege de kooktijd toe te voegen.

BARBECUE

• De oven 5 minuten voorverwarmen.

• Kook de gerechten met de ovendeur dicht.

• Plaats de grill op stand 3 of 4, plaats de gerechten op

het midden van de grill.

• Deze functie is geschikt voor: aanbraden, gratineren,

kleuren van meringues, tosti, kleine grill met dun en

mager vlees.

• We raden u aan het vermogen op de maximale

stand te zetten. Het is normaal dat het bovenste

verwarmingselement niet constant aan blijft: zijn werking

wordt geregeld door een thermostaat.

GERECHTEN VOORBEELDEN FUNCTIE TEMPERATUUR HULPMIDDELEN

VOORGERECHTEN

Hartige plum-cakes plum-cake met olijven, tonijn, enz.

Gebak- of

multiniveau

160 °C taartvorm op lekplaat

Boerentaarten kaastaart, zalmschotel

Gebak- of

multiniveau

200 °C op lekplaat

Terrines terrine van vis, vlees, groenten, foie gras, enz. Traditioneel 160 °C

terrinevorm op lekplaat (au

bain-marie met warm

water)

Ovenschotel leverpastei van gevogelte, zalmpuree, eieren en cocotte, enz. Traditioneel 160 °C

schotel op lekplaat (au

bain-marie met warm

water)

Soufflé kaassoufflé, groentesoufflé, vissoufflé, enz. Multiniveau 200 °C taartvorm op lekplaat

PEULVRUCHTEN

Gevulde groenten aardappels, tomaten, courgettes, kool, enz. Multiniveau 200 °C

op lekplaat

of vorm op bakplaat

Gestoofde groenten en cocotte sla, wortels, haverwortel, enz. Traditioneel 200 °C cocotte op lekplaat

Flan paddestoelenflan, groentebeignets, enz. Traditioneel 160 °C

schotel of taartvorm op

lekplaat (au bain-marie

met warm water)

Terrines groenteterrine Traditioneel 160 °C

taartvorm op lekplaat (au

bain-marie met warm

water)

Soufflé soufflé van asperges, tomaten, enz. Multiniveau 200 °C taartvorm op lekplaat

Gerechten in beslag groenteschotel, enz. Multiniveau 200 °C op lekplaat

In aluminiumfolie truffels, enz. Multiniveau 200 °C aluminiumfolie op lekplaat

Rijst Pilaf Traditioneel 180 °C schotel op lekplaat

Kooktabel oven

GERECHTEN VOORBEELDEN FUNCTIE TEMPERATUUR HULPMIDDELEN

VLEES

Gevogelte aan het spit kip, haantje Draaispit 270 °C vleespen voor draaispit

grote braadstukken

hele gebraden bout, grote kapoen of

kalkoen, enz.

Multilevel

180 °C (op een derde

van de braadtijd

terugbrengen naar

160°C)

vlees op lekplaat, regelmatig

bedruipen met jus

Gesauteerd vlees en cocotte

en traditionele gerechten

boeuf bourguignon, konijn alla cacciatora,

gesauteeerd kalfsvlees Marengo,

gestoofd lamsvlees, kip a la basque, enz.

Traditioneel 190 °C cocotte op lekplaat

Grill

biefstuk, karbonades, worstjes, spiesjes,

kippenbout, enz.

Barbecue 200 °C

op rooster (rooster op basis

van de dikte)

Vlees in beslag

rundvleesfilet à la Wellington, lamsbout in

beslag, enz.

Multilevel 200 °C

op lekplaat (voor grote

stukken, terugbrengen naar

160 °C als het beslag gaar

is)

Gerechten in zoutkorst gevogelte in zoutkorst, enz. Multilevel 240 °C

vlees op lekplaat of schotel

op lekplaat

VIS

Gegrilde vis en spiesjes

zeebaars, makreel, sardine, zeebarbeel,

tonijn, enz.

Barbecue 180 °C

op rooster (rooster op basis

van de dikte)

Hele vissen (gevuld) goudbrasem, karper, enz. Multilevel 200 °C op lekplaat

Visfilets (met wijn of andere

vloeistof)

zalm, schorpioenvis, kabeljauw, zeebaars,

enz.

Traditioneel 200 °C op lekplaat

In aluminiumfolie tong, schar, coquilles St. Jacques, enz. Multilevel 200 °C op lekplaat

Vis in beslag (bladerdeeg of

kruimeldeeg)

zalm, spiesjes, enz. Multilevel 200 °C op lekplaat

Soufflé coquilles St. Jacques, enz. Multilevel 200 °C taartvorm op lekplaat

Vis in zoutkorst zeebaars, karper, enz. Multilevel 240 °C

vis op lekplaat of schotel op

lekplaat

GERECHTEN VOORBEELDEN FUNCTIE TEMPERATUUR HULPMIDDELEN

GEBAK

Koekjes (zonder gist)

cake, lange vingers, opgerolde koekjes,

Brownies,

Gebak- of

multiniveau

200 °C taartvorm op lekplaat

Cheesecake 200 °C taartvorm op lekplaat

Vruchtenaart van gistdeeg suikertaart, vlaaien 180 °C taartvorm op lekplaat

Bereiding bodem voor

vruchtentaarten (zandtaartdeeg)

taart met verse vruchten (aardbeien,

frambozen, enz.)

180 °C

taartvorm op lekplaat

(bruine bonen in

deegkorst)

Gebakjes (bladerdeeg of

kruimeldeeg)

peergebakjes, enz. 220 °C taartvorm op lekplaat

soesjes

profiteroles, kleine soesjes, paris brest,

gâteau saint honoré, enz.

190 °C op lekplaat

Kleine gebakjes (bakkersgist)

croissants, suikertaarten, brioches, kleine

savarins, enz.

180 °C op lekplaat

Groot gebak (bakkersgist) kougloff, brioches, panettone, zoet brood Brioche 160 °C

op lekplaat of taartvorm

op lekplaat

PATISSERIE

Koekjesdeeg gebakjes in papieren cups, lepelkoekjes, enz.

Gebak- of

multiniveau

180 °C op lekplaat

Zandtaartdeeg zandkoekjes, spritsen, biscuits, enz. 200 °C op lekplaat

Bladerdeeg verschillende soorten feuilletee-gebak, enz. 200 °C op lekplaat

Bitterkoekjes, kokosballetjes kokoskoekjes, amandelkoekjes 180 °C op lekplaat

Gistdeeg mini-brioches, mini-croissants, enz. 180 °C op lekplaat

Lichtgebakken meringues 70 °C op lekplaat

Doorgebakken meringues 110 °C op lekplaat

DESSERTS

Pudding broodpudding, rijstpudding

Gebak- of

multiniveau

190 °C taartvorm op lekplaat

Crème en flans

Griesmeelpuddingen

crème caramel, crème brûlée, chocoladeflan,

enz.

160 °C

Vorm of ovenschotel op

lekplaat (au bain-marie

op lekplaat)

Rijstdesserts rijst à la condé, rijst à l’imperatrice, enz. 180 °C taartvorm op lekplaat

Soufflé soufflé met likeur, soufflé met fruit, enz. 200 °C taartvorm op lekplaat

FRUIT

Gevuld fruit of fruit in

aluminiumfolie

gestoofde appels, enz. Multiniveau 200 °C

taartvorm of

aluminiumfolie op

lekplaat

Kooktabel oven

GERECHTEN VOORBEELDEN FUNCTIE TEMPERATUUR HULPMIDDELEN

VARIA

Yoghurt Lage temperatuur 40 °C schotel op lekplaat

Droge

etenswaren

paddestoelen, kruiden, fruit of

groenten in schijven, enz.

Lage temperatuur 80 °C op rooster

Functie

Aanbevolen

bereiding voor...

VOORBEELDEN HULPMIDDELEN

Niveau

bakplaat

Kooktijd

(minuten)

In oven

plaatsen

Kalfsrollade Braadstukken

Kalfsrollade

op lekplaat of

ovenschaal

± 10

Koud

Arrosto di maiale Da +10 a +25

Pollo arrosto Da +5 a +15

Coscia d’agnello ±10

Arrosto di manzo Da –20 a –5

Gebak

Plum-cake en

marmercake (met

gedroogde gist)

vruchtencake, marmercake,

enz.

taartvorm op

rooster

2 45**

Koud

Vruchtentaart

(kruimeldeeg of

bladerdeeg, met of

zonder flan)

appeltaart, pruimentaart,

perentaart enz.

taartvorm op

rooster

Bladerdeeg

apfelstrudel, boerentaarten,

pasteitjes, enz.

op lekplaat 2

Gebak zonder gist

(clafoutis,

amandeltaart,

boerentaart, enz.)

op lekplaat 2

Pizza’s

Dikke pizza's

(brooddeeg)

2 28**

Warm of

koud

Brood *** 2 55 Koud

Automatische kookprogramma's

* De kooktijden dienen slechts als indicatie en kunnen naar eigen smaak aangepast worden. De voorverwarming van de oven is door de

fabriek ingesteld en kan niet handmatig worden gewijzigd.

** De duur van de automatische bereidingen is van te voren ingesteld. De waarden in de tabel hebben betrekking op de minimum en

maximum waarden. Zij kunnen door de gebruiker worden gewijzigd, te beginnen met de vooringesteld duur.

*** Zoals het recept aangeeft, dient u 100 gr water in de lekplaat toe te voegen.

Voorzorgsmaatregelen en

advies

! Dit apparaat is ontworpen en vervaardigd volgens de

geldende internationale veiligheidsvoorschriften. Deze

aanwijzingen zijn geschreven voor uw veiligheid en u dient

ze derhalve goed door te nemen.

Algemene veiligheidsmaatregelen

• Dit apparaat is vervaardigd voor niet-professioneel

gebruik binnenshuis.

• Het apparaat dient niet buitenshuis te worden geplaatst,

ook niet in overdekte toestand. Het is erg gevaarlijk als

het in aanraking komt met regen of als het onweert.

• Maak gebruik van de handgrepen aan de zijkant van de

oven om het apparaat te verplaatsen.

• Raak het apparaat niet aan als u blootsvoets bent of met

natte of vochtige handen of voeten.

• Het apparaat dient om gerechten te koken. Het mag

uitsluitend door volwassenen worden gebruikt en

alleen volgens de instructies die beschreven staan

in deze handleiding. Ieder ander gebruik (b.v.:

verwarming van de vertrekken) is niet aangewezen

en dus gevaarlijk. De fabrikant kan niet aansprakelijk

worden gesteld voor eventuele schade die te wijten

is aan onjuist, verkeerd en onredelijk gebruik.

• Tijdens het gebruik van de oven worden de

verwarmingselementen en enkele delen van de

ovendeur zeer heet. Raak ze niet aan en houd

kinderen op een afstand.

• Voorkom dat elektrische snoeren van andere kleine

keukenapparaten op warme delen van de oven

terechtkomen.

• Laat de ventilatieopeningen en warmteafvoer vrij.

• Pak het handvat van de ovendeur alleen in het midden

vast: aan de zijkant zou het heet kunnen zijn.

• Gebruik altijd ovenwanten om gerechten in de oven te

zetten en eruit te halen.

• Plaats geen aluminiumfolie op de bodem van de oven.

• Plaats geen brandbaar materiaal in de oven: als de oven

plotseling aan zou worden gezet zou dit materiaal vlam

kunnen vatten.

• Controleer altijd dat de knoppen in de stand “●”/“○” staan

als het apparaat niet wordt gebruikt.

• Trek nooit de stekker aan het snoer uit het stopcontact,

maar pak altijd de stekker direct beet.

• Maak het apparaat niet schoon of voer geen onderhoud

uit als de stekker nog in het stopcontact zit.

• Probeer in geval van storingen nooit zelf de interne

mechanismen van het apparaat te repareren. Neem

contact op met de Technische Dienst (zie Service).

• Plaats geen voorwerpen op de open ovendeur.

• Voorkom dat kinderen met het apparaat spelen.

• Dit apparaat mag niet worden gebruikt door personen

(kinderen inbegrepen) met een beperkt lichamelijk,

sensorieel of geestelijk vermogen of personen die niet de

nodige ervaring of kennis hebben met het apparaat, tenzij

onder toezicht van een persoon die verantwoordelijk is

voor hun veiligheid of nadat hun is uitgelegd hoe het

apparaat werkt.

• Het apparaat is niet geschikt om te worden

ingeschakeld m.b.v. een externe timer ofwel door

een gescheiden afstandsbedieningssysteem.

Afvalverwijdering

• Verwijdering van het verpakkingsmateriaal: houd u aan

de plaatselijke normen, zodat het verpakkingsmateriaal

hergebruikt kan worden.

• De Europese Richtlijn 2002/96/EC over Vernietiging

van Electrische en Electronische Apparatuur (WEEE),

vereist dat oude huishoudelijke electrische apparaten

niet mogen vernietigd via de normale ongesorteerde

afvalstroom. Oude apparaten moeten apart worden

ingezameld om zo het hergebruik van de gebruikte

materialen te optimaliseren en de negatieve invloed op

de gezondheid en het milieu te reduceren. Het symbool

op het product van de “afvalcontainer met een kruis

erdoor” herinnert u aan uw verplichting, dat wanneer u

het apparaat vernietigt, het apparaat apart moet worden

ingezameld.

Consumenten moeten contact opnemen met de locale

autoriteiten voor informatie over de juiste wijze van

vernietiging van hun oude apparaat.

Energiebesparing en milieubehoud

• Door de oven te gebruiken vanaf het late middaguur

tot aan de vroege ochtend zorgt u ervoor dat de

elektriciteitscentrales minder worden belast tijdens

het ‘spitsuur’. De optie waarmee u programma’s

voorprogrammeert, in het bijzonder de “uitgestelde

bereiding” (zie Programma’s) en de “vertraagde

automatische reiniging” (zie Onderhoud en verzorging),

kunnen u hierbij helpen.

• Houdt bij de functie DRAAISPIT altijd de ovendeur dicht:

u bereikt betere kookresultaten en een aanzienlijke

energiebesparing (circa 10%).

• Houd de afdichtingen altijd schoon zodat ze goed

aansluiten op de deur en er geen hitte vrij kan komen.

! Dit product voldoet aan de eisen die gesteld worden door

de nieuwe Europese Richtlijn voor energiebesparing voor

apparaten in de standby-stand.

Wanneer 2 minuten lang geen handelingen worden

uitgevoerd, gaat het apparaat automatisch in de standy-

stand.

De standby-stand wordt weergegeven middels het “Symbool

Klok” op een hoge verlichtingssterkte.

Wanneer weer een handeling aan het apparaat wordt

uitgevoerd, gaat het systeem onmiddellijk weer over in de

operationele stand.

Onderhoud en verzorging

De elektrische stroom afsluiten

Sluit altijd eerst de stroom af voordat u tot enige handeling

overgaat.

Schoonmaken van het apparaat

• De buitenkant, dus zowel het email en het roestvrij staal

als de rubberen afdichtingen, kunnen met een spons en

een sopje worden afgenomen. Als de vlekken moeilijk

te verwijderen zijn, kunt u een speciaal reinigingsmiddel

gebruiken. Na het reinigen dient u alles goed af te

spoelen en te drogen. Gebruik geen schuurmiddelen of

bijtende producten.

• De binnenkant van de oven kunt u het beste direct na

gebruik schoonmaken, als hij nog lauw is. Gebruik warm

water en een schoonmaakmiddel, spoel vervolgens

af en droog met een zachte doek. Gebruik geen

schuurmiddelen.

• De accessoires kunnen gewoon worden afgewassen

(eventueel ook in de vaatwasser), met uitzondering van

de geleiders.

! Gebruik nooit stoom- of hogedrukreinigers voor het

reinigen van het apparaat.

De ovendeur reinigen

Reinig het glas van de deur met een spons en niet

schurende producten. Droog met een zachte doek. Gebruik

geen ruwe schurende materialen of scherpe schrapertjes

die het oppervlak zouden kunnen krassen waardoor als

gevolg het glas zou kunnen barsten.

U kunt voor een grondige reiniging de ovendeur verwijderen:

1. open de deur volledig (zie afbeelding).

2. til de hendeltjes op die zich aan de twee scharnieren

bevinden en draai ze (zie afbeelding);

3. (met glazen dubbele ovendeur)

pak de deur aan de zijkanten beet

en sluit hem langzaam, maar niet

helemaal. Druk op de klemmen F,

trek dan de deur naar u toe en haal

hem uit zijn voegen (zie afbeelding).

Zet de deur weer op zijn plaats door deze handelingen in

omgekeerde volgorde uit te voeren.

Het controleren van de afdichtingen

Controleer regelmatig de staat van de afdichtingen rondom

de ovendeur. In het geval de afdichtingen beschadigd zijn,

dient u zich tot de dichtstbijzijnde Technische Dienst te

wenden ( zie Service). Gebruik de oven niet voordat de

reparatie is uitgevoerd.

Vervangen van het lampje

Voor het vervangen van het

ovenlampje:

1. Verwijder het glazen

lampenkapje.

2. Verwijder het lampje en

vervang het met eenzelfde

soort lampje: halogene lamp

spanning 230 V, vermogen

25 W, tting G 9.

3. Doe het deksel weer op

zijn plaats (zie afbeelding).

! Raak de lamp niet direct met uw handen aan.

! Gebruik de ovenlamp nooit om een vertrek te verlichten.

Montage van de Geleiders Kit *

Zo monteert u de geleiders:

1. Verwijder de twee

draagrekken door ze uit de

afstandleiders A te trekken

(zie afbeelding).

2. Kies het niveau waarop u

de geleiders wilt plaatsen.

Plaats eerst de drukknop B

op het draagrek en

vervolgens de drukknop C.

Let goed op de uittrekrichting

van de geleider.

3. Bevestig de twee

draagrekken, met de

geleiders al op hun plaats,

in de speciale gaten op de

wanden van de oven (zie

afbeelding). De gaten voor

het linker draagrek bevinden

zich aan de bovenkant,

terwijl de gaten voor het

rechter draagrek zich aan de

onderkant bevinden.

4. Zet tenslotte de draagrekken vast op de afstandleiders A.

! Plaats de geleiders nooit in stand 5.

Glasplaat

Lamp

Ovenruimte

Linker

glijder

Rechter

glijder

Uittrekrichting

* Slechts op enkele modellen aanwezig.

Установка

! Важно сохранить данное руководство для его

последующих консультации. В случае продажи,

передачи изделия или при переезде на новое место

жительства необходимо проверить, чтобы руководство

оставалось вместе с изделием, для того чтобы его новыи

владелец мог ознакомиться с правилами эксплуатации

и с соответствующими предупреждениями.

! Внимательно прочитаите инструкции: в них содержатся

важные сведения об установке, эксплуатации и

безопасности изделия.

Расположение

! Не разрешаите детям играть с упаковочными

материалами. Упаковочные материалы должны быть

уничтожены в соответствии с правилами раздельного

сбора мусора (см. Предосторожности и рекомендации).

! Монтаж изделия производится в соответствии

с данными инструкциями квалифицированными

специалистами. Неправильныи монтаж изделия может

стать причинои повреждения имущества и причинить

ущерб людям и домашним животным.

Встроенный монтаж

Для обеспечения исправного функционирования

встраиваемого изделия кухонный элемент должен иметь

соответствующие характеристики:

• панели кухонных элементов, прилегающих к духовому

шкафу, должны быть выполнены из термостойкого

материала;

• клей кухонных элементов элементов, шпонированных

деревом, должен быть устойчивым к температуре 100°C.

• для встраивания духового шкафа под кухонным

топом (см. схему) или в пенал ниша кухонного

элемента должна иметь следующие размеры:

595 mm.

24 mm.

545 mm.

5 mm.

576 mm.

23 mm.

593 mm.

45 mm.

558 mm.

547 mm. min.

! После встраивания изделия в кухонный элемент

должна быть исключена возможность касания к

электрическими частями.

Расход электроэнергии, указанный на паспортной

табличке изделия, был замерян для данного типа монтажа.

Вентиляция

Для обеспечения надлежащеи вентиляции необходимо

снять заднюю панель ниши кухонного элемента.

Рекомендуется установить духовои шкаф на два

деревянных бруска или на сплошное основание с

отверстием диаметром не менее 45 х 560 мм (см чертежи).

560 mm.

45 mm.

Центровка и крепление

4 крепежных элемента с боков духового шкафа должны

быть отрегулированы в соответствии с 4 отверстиями

в периметральной раме в зависимости от толщины

боковой панели кухонного элемента:

толщина 20 мм: полностью

удалите съемную часть

крепежного элемента (см.

схему);

толщина 18 мм: используйте

первый паз, согласно уже

готовой конфигурации

производителя (см. схему);

толщина 16 мм: используйте

второй паз (см. схему).

Для крепления изделия к кухонному элементу: откройте

дверцу духового шкафа и завинтите 4 шурупа для

деревянных панелей в 4 отверстия в периметральной раме.

! Все защитные элементы должны быть закреплены

таким образом, чтобы их можно было снять только при

помощи специального инструмента.

Электрическое подключение

Духовые шкафы, укомплектованные трехполюсным

сетевым кабелем, расчитаны на функционирование

с переменным током с напряжением и частотой

электропитания, указанными на паспортной табличке

с данными (см. ниже).

Подсоединение сетевого кабеля

1. Откройте зажимную

коробку, нажав при помощи

отвертки на выступы с

боков крышки: потяните

и откройте крышку (см.

схему).

2. Порядок подсоединения

сетевого кабеля: отвинтите

винт кабельного сальника

и три винта контактов L-N-

и затем прикрепите

провода под головками

винтов, соблюдая цветовую

маркировку Синий (N)

Коричневый (L) Желто-

зеленый (см. схему).

3. Закрепите сетевой

кабель в специальном

кабельном сальнике.

4. Закройте крышку

зажимной коробки.

Подсоединение сетевого шнура изделия к сети

электропитания

Установите на сетевой кабель нормализованную

штепсельную вилку, расчитанную на нагрузку, указанную

на паспортной табличке (см. сбоку).

В случае прямого подключения к сети электропитания

между изделием и сетью необходимо установить

многополюсный выключатель с минимальным

расстоянием между контактами 3 мм, расчитанный

на данную нагрузку и соответствующий действующим

нормативам (выключатель не должен размыкать провод

заземления). Сетевой кабель должен быть расположен

таким образом, чтобы ни в одной точке его температура

не превышала температуру помещения более чем на

50°C (например, задняя панель духового шкафа).

! Электромонтер несет ответственность за правильное

подключение изделия к электрическои сети и за

соблюдение правил безопасности.

Перед подключением изделия к сети электропитания

проверьте следующее:

• розетка должна быть соединена с заземлением и

соответствовать нормативам;

• сетевая розетка должна быть рассчитана на

максимальную потребляемую мощность изделия,

указанную в таблице технических характеристик;

• напряжение и частота тока сети должны

соответствовать электрическим данным изделия;

• сетевая розетка должна быть совместима со штепсельнои

вилкои изделия. В противном случае замените розетку

или вилку; не используите удлинители или троиники.

! Изделие должно быть установлено таким образом,

чтобы электрическии провод и сетевая розетка были

легко доступны.

! Электрическии провод изделия не должен быть согнут

или сжат.

! Регулярно проверяите состояние кабеля электропитания

и в случае необходимости поручите его замену только

уполномоченным техникам (см. Техническое обслуживание).

! Производитель не несет ответственности за последствия

несоблюдения перечисленных выше требовании.

* Только для моделей с направляющими, изготовленными

методом вытяжки.

** Только для моделей с направляющими из прутка.

ПАСПОРТНАЯ ТАБЛИЧКА

Габаритные

размеры*

ширина 43,5 см.

высота 32,4 см.

глубина 41,5 см.

Объем*

59 л

Электрическое

подключение

напряжение 220-240 В ~ 50Гц

максимальная поглощаемая

мощность 2800 Вт

Габаритные

размеры**

ширина 45,5 см.

высота 32,4 см.

глубина 41,5 см.

Объем**

62 л

МАРКИРОВКА

ПОТРЕБЛЕНИЯ

ЭЛЕКТРОЭНЕРГИИ

Директива 2002/40/СЕ об этикетках

электрических духовых шкафов.

Норматив EN 50304

Расход электроэнергии Натуральная

конвекция – режим нагрева:

Традиционный режим;

Заявление о расходе электроэнергии

класса принудительной конвекции -

режим нагрева:

Полуфабрикаты.

Данное изделие соответствует

следующим Директивам

Европейского сообщества:

- 2006/95/CEE от 12/12/06 (Низкое

напряжение) и последующим

изменениям

- 2004/108/CEE от 15/12/04

(Электромагнитная совместимость)

и последующим изменениям

- 93/68/CEE от 22/07/93 и

последующим изменениям.

- 2002/96/CE и последующим

изменениям.

- 1275/2008 standby/off mode.

Включение и эксплуатация

! При установке решетки

проверьте, чтобы упор

находился в задней части

ниши (см. изображение).

Настройка часов

! Часы можно настроить как при выключенном духовом

шкафу, так и при включенном, при условии, что не было

задано время окончания приготовления.

1. Нажмите несколько раз кнопку до тех пор, пока

на ДИСПЛЕЕ не замигает символ и первые два

цифровые значения;

2. поверните регулятор НАСТРОЙКА ЧАСОВ в сторону

и для настройки часов;

3. вновь нажмите кнопку до тех пор, пока на

ДИСПЛЕЕ не замигают другие два цифровые значения;

4. поверните регулятор НАСТРОЙКА ЧАСОВ в сторону

и для выставления минут;

5. вновь нажмите кнопку для подтверждения.

Настройка таймера

! Данная функция не прерывает приготовление и не зависит

от работы духового шкафа. Она позволяет включить

звуковой сигнал по истечении заданного времени.

1. Нажмите несколько раз кнопку до тех пор, пока

на ДИСПЛЕЕ не замигает символ и три цифровые

значения;

2. поверните регулятор НАСТРОЙКА ЧАСОВ в сторону

и для выставления минут;

3. вновь нажмите кнопку для подтверждения.

На дисплее будет показан обратный отсчет времени,

по завершении которого включится звуковой сигнал.

Эксплуатация духового шкафа

! При первом включении духового шкафа рекомендуем

прокалить его примерно в течение часа при

максимальной температуре с закрытой дверцей. Затем

выключите духовой шкаф, откройте дверцу и проветрите

помещение. Запах, который вы можете почувствовать,

вызван испарением веществ, использованных для

предохранения духового шкафа.

! Никогда не ставьте никаких предметов на дно духового

шкафа, так как они могут повредить эмалированное

покрытие.

! Всегда ставьте посуду на прилагающиеся решетки.

! Для приготовления блюд, требующий расстойки,

рекомендуется не открывать дверцу духовки во

избежания опадания теста.

1. Выберите нужную программу приготовления при

помощи рукоятки ПРОГРАММЫ.

2. Духовой шкаф начнет фазу предварительного

нагрева, и загорится индикатор нагрева.

Настройка температуры производится при помощи

регулятора ТЕРМОСТАТ.

3. Когда индикатор предварительного нагрева

погаснет, и раздастся звуковой сигнал завершения

нагрева духовки: Вы можете поместить в него продукт.

4. В процессе приготовления в любой момент можно:

- изменить программу приготовления при помощи

рукоятки ПРОГРАММЫ;

- изменить температуру при помощи регулятора

ТЕРМОСТАТ;

- запрограммировать продолжительность и время

окончания приготовления (см программы приготовления);

- прервать приготовление, повернув рукоятку

ПРОГРАММЫ в положение «0».

5. Продолжительность приготовления может быть

изменена (см программы приготовления).

6. В случае внезапного отключения электропитания,

если температура в духовом шкафу не слишком

понизилась, срабатывает система, возобновляющая

программу приготовления с момента, в который она

была прервана. Программирование, сделанное в

ожидании продолжения программы, не сохраняется

после возвращения электропитания и должно быть

выполнено повторно.

Охладительная вентиляция

Для понижения температуры снаружи духового шкафа

в процессе приготовления, охладительный вентилятор

создает поток воздуха между передней панелью и

дверцей духового шкафа.

! По завершении приготовления вентилятор продолжает

работать вплоть до надлежащего охлаждения духовки.

Освещение духового шкафа

Лампочка может быть включена в любой момент, даже

при выключенной духовке, при открывании дверцы.

Программы

Программы приготовления в ручном

режиме

! Каждая программа имеет заданную температуру

приготовления. Температура может быть настроена

вручную от 30°C до 300°C (там, где это возможно).

Программа ОДНОВРЕМЕННОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

НА НЕСКОЛЬКИХ УРОВНЯХ

Включаются все нагревательные элементы и вентилятор.

Так как жар является постоянным во всем духовом

шкафу, воздух обеспечивает однородное приготовление

и подрумянивание продукта. Можно одновременно

использовать не более трех уровней в духовке.

Программа ТРАДИЦИОННЫЙ РЕЖИМ

В режиме традиционного приготовления рекомендуется

использовать только один уровень.

Программа ГРИЛЬ

Включается верхний нагревательный элемент.

Высокая температура и жар прямого действия

гриля рекомендуется для приготовления продуктов,

нуждающихся в высокой поверхностной температуре.

Готовьте блюда с закрытой дверцей духового шкафа.

Программа ГРИЛЬ-ВЕРТЕЛ

Включается верхний нагревательный элемент и

вертел. Данная функция оптимально подходит для

приготовления на вертеле. Готовьте блюда с закрытой

дверцей духового шкафа.

Программа ПОЛУФАБРИКАТЫ

Включаются нижний и круглый нагревательные элементы

и вентилятор. Сочетает однонаправленное выделение

жара с принудительной циркуляцией воздуха внутри

духового шкафа. Это препятствует обгоранию поверхности

продуктов, повышая проникающую способность жара.

Готовьте блюда с закрытой дверцей духового шкафа.

Программа КОНДИТЕРСКАЯ ВЫПЕЧКА

Данная программа рекомендуется для любой кондитерской

выпечки, не вошедшей в режимы БУЛОЧКИ и ПЕСОЧНЫЕ

ТОРТЫ (например, мелкие эклеры, бисквиты и т.д.).

Программа ПЕСОЧНЫЕ ТОРТЫ

Имеющиеся параметры делают эту программу

идеальной для выпечки тортов из песочного теста по

любому рецепту.

Программы НИЗКАЯ ТЕМПЕРАТУРА

Этот режим приготовления служит для расстойки

теста, разморозки продуктов, приготовления йогуртов,

более или менее быстрого разогрева готовых блюд,

для продолжительного приготовления при низкой

температуре. В данном режиме можно выбрать одну

из следующих температур: 40, 85, 120 °C.

Программа РАССТОЙКА

Включаются круглый нагревательныйе элемент и

только в процессе нагрева - вентилятор. Температура

духового шкафа является оптимальной для расстойки

дрожжевого теста. В процессе расстойки держите

дверцу духовки закрытой.

Программа БУЛОЧКИ

Имеющиеся параметры делают эту программу

идеальной для выпечки пирогов из дрожжевого теста.

Вертел

Порядок включения

вертела (см. схему):

1. установите противень

на 1-ый уровень;

2. установите держатель

вертела на 3-ий уровень

и вставьте вертел в

специальное отверстие

в задней стенке духового

шкафа;

3. включите вертел, выбрав символы ;

! После начала выполнения программы при открывании

дверцы духовки вертел останавливается.

Программы приготовления в

автоматическом режиме

! Температура и продолжительность

приготовления задаются автоматически системой

C.O.P.® (Оптимальное запрограммированное

приготовление), что автоматически гарантирует

идеальный результат приготовления. Приготовление

автоматически продукт завершается, и духовой шкаф

включает звуковой сигнал, означающий, что блюдо

готово. Продолжительность приготовления может

быть изменена на несколько минут в описанном ниже

порядке, в описании отдельных режимов.

Программа ХЛЕБ

Эта программа предназначена для выпечки хлеба.

Для оптимального результата рекомендуем строго

следовать приведенным ниже инструкциям:

• соблюдайте рецепт;

• максимальный вес на противень;

• не забывайте налить 1 дл холодной воды в

противень, установленный на 5-ом уровне;

Хлеб помещается в духовку без ее предварительного

нагрева. Если Вы хотите поместить тесто в духовой

шкаф, нагретый после приготовления при высокой

температуре, на дисплее будет показана надпись «Hot»

до тех пор, пока температура в духовке не понизится

до 40°С. На данном этапе можно поместить в духовку

хлеб для выпечки.

Рецепт ХЛЕБА:

1 противень макс. на 1000 гр, нижний уровень

Рецепт на 1000 гр. теста: 600 гр. муки, 360 гр. воды, 11 гр.

соли, 25 гр. свежих дрожжей (или 2 пакетика сухих дрожжей)

Приготовление:

• Смешайте в большой миске муку с солью.

• Разведите дрожжи в теплой воде (примерно 35°C).

• Сделайте в центре муки лунку.

• Налейте в лунку разведенные в воде дрожжи.

• Замесите в течение 10 минут однородное, эластичное

тесто, не прилипающее к рукам.

• Сформируйте из теста шар, поместите его в миску

и накройте его прозрачной кухонной пленкой во

избежание засыхания поверхности теста. Поместите

миску с тестом на расстойку в духовой шкаф, включив

ручной режим НИЗКАЯ ТЕМПЕРАТУРА 40°C и дайте

ему подняться примерно в течение 1 часа (тесто

должно увеличиться вдвое в объеме).

• Разделите подошедшее тесто на части.

• Разложите булки на противене на листе бумаги для

духовки.

• Посыпьте булки мукой.

• Сделайте сверху булок надрезы.

• не забывайте налить 1 дл холодной воды в

противень, установленный на 5-ом уровне. Для

чистки используйте воду с уксусом.

• Хлеб помещается в духовку без ее предварительного

нагрева.

• Включите приготовление ХЛЕБ

• По завершении выпечки выложите готовые булки на

решетку вплоть до их полного охлаждения.

Программа ПИЦЦА

Эта программа предназначена для выпечки пиццы.

Смотрите рецепт и описание программы в следующем

параграфе.

Для оптимального результата рекомендуем строго

следовать приведенным ниже инструкциям:

• соблюдайте рецепт;

• вес теста должен быть от 500 до 700 гр.

• слегка смажьте маслом противень и лотки.

Пицца помещается в духовку без ее предварительного

нагрева. Если Вы хотите поместить пиццу в духовой

шкаф, нагретый после приготовления при высокой

температуре, на дисплее будет показана надпись «Hot»

до тех пор, пока температура в духовке не понизится

до 120°С. На данном этапе можно поместить в духовку

пиццу.

Рецепт ПИЦЦЫ:

1 противень, нижний уровень, холодная или нагретая

духовка

Рецепт для 3-х пицц весом примерно 550 гр: 1000

гр. муки, 500 гр. воды, 20 гр. соли, 20 гр. сахара, 10

л3 оливкового масла, 20 гр. Пивных дрожжей (или 2

пакетика сухих дрожжей)

• Расстойка теста при комнатной температуре: 1 час

или в ручном режиме НИЗКАЯ ТЕМПЕРАТУРА при

40°С дать расстояться примерно в течение 30/45

минут.

• Пицца помещается в духовку без ее предварительного

нагрева.

• Включите приготовление ПИЦЦА

Программа ЖАРКОЕ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ

Эта программа предназначена для приготовления

телятины, говядины, свинины, баранины. Мясо

помещается в духовку без ее предварительного нагрева.

Тем не менее Вы можете разогреть духовку перед

помещением в нее мяса.

Программа КОНДИТЕРСКАЯ ВЫПЕЧКА

Эта программа идеально подходит для выпечки

кондитерских изделий. Выпечка помещается в духовку

без ее предварительного нагрева. Тем не менее Вы

можете разогреть духовку перед помещением в нее

выпечки.

Программирование приготовления

! Запрограммировать приготовление можно только

после выбора программы приготовления.

Порядок настройки продолжительности

приготовления

1. Нажмите несколько раз кнопку до тех пор, пока

на ДИСПЛЕЕ не замигает символ и три цифровые

значения;

2. поверните регулятор НАСТРОЙКА ЧАСОВ в сторону

“ ” и “ ” для выставления нужной продолжительности;

3. вновь нажмите кнопку для подтверждения;

4. по истечении заданного времени на дисплее

показывается надпись END (КОНЕЦ), и духовой шкаф

завершает приготовление со звуковым сигналом.

• Пример: в 9:00 вы задаете приготовление, на

которое потребуется 1 час 15 минут. Приготовление

автоматически завершится в 10:15.

Настройка окончания приготовления

! Настроить окончания приготовления можно только

после настройки продолжительности приготовления.

1. Выполните операции с пункта 1 по пункт 3, в которых

описывается порядок настройки продолжительности;

2. затем нажмите несколько раз кнопку до тех

пор, пока на ДИСПЛЕЕ не замигает символ и два

цифровых значения;

3. поверните регулятор НАСТРОЙКА ЧАСОВ в сторону

“ ” и “ ” для настройки часов;

4. вновь нажмите кнопку до тех пор, пока на

ДИСПЛЕЕ не замигают другие два цифровые значения;

5. поверните регулятор НАСТРОЙКА ЧАСОВ в сторону

“ ” и “ ” для выставления минут;

6. вновь нажмите кнопку для подтверждения;

7. по истечении заданного времени на дисплее

показывается надпись END (КОНЕЦ), и духовой шкаф

завершает приготовление со звуковым сигналом.

• Пример: в 9.00 вы программируете приготовление,

на которое потребуется 1 час 15 минут, и время

12:30, когда приготовления должно завершиться.

Программа автоматически запускается в 11:15:00.

Включенные символы и означают, что

приготовление было запрограммировано. На ДИСПЛЕЕ

попеременно показывается время окончания

приготовления и продолжительность приготовления.

Для отмены программы поверните рукоятку

ПРОГРАММЫ в положение «0».

Практические советы по приготовлению

! В режиме вентилируемого приготовления не

используйте 1-ый и 5-ый уровни: они подвергаются

прямому воздействию горячего воздуха, который может

сжечь деликатные продукты.

! При использовании режима ВЕРТЕЛ поместите

противень на уровень 1 для сбора жидкостей,

выделяемого при жарке (сок и/или жир).

ОДНОВРЕМЕННОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА

НЕСКОЛЬКИХ УРОВНЯХ

• Используются 2-ой и 4-ый уровни, на 2-ой помещаются

продукты, требующие более интенсивного жара.

• Установите проитвень снизу, а решетку сверху.

ПИЦЦА или ДРОЖЖЕВЫЕ ЛЕПЕШКИ

• Используйте противень из легкого алюминия

максимального диаметра 30 см, установив его на

прилагающуюся решетку.

• В случае выпечки пиццы с обильной начинкой

рекомендуется положить на пиццу сыр моццарелла

в середине выпечки.

ГРИЛЬ

• Разогрейте духовку по крайней мере в течение 5

минут.

• Приготовление должно осуществляться с закрытой

дверцей духовки.

• Установите решетку на уровень 3 или 4, поместите

продукты в центр решетки.

• Этот режим рекомендуется для: подрумянивания,

запеканки, подрумянивания безе, тостов, запекания

небольшого количества постного мяса, нарезанного

тонкими ломтями.

• Рекомендуется настроить духовой шкаф на

максимальную мощность. Не беспокойтесь, если

верхний элемент не остается постоянно включенным:

его работа управляется термостатом.

ПРОДУКТЫ ПРИМЕРЫ ФУНКЦИЯ ТЕМПЕРАТУРА ТИП ПРОТИВЕНЯ

Несладкий бисквитный кекс бисквитный кеск с оливками, с тунцом и т.д.

Кондитерская выпечка

или Приготовление на

нескольких уровнях

160 °C

форма для торта ставится на

противень

Домашние торты домашний сырный торт, запеканка с семгой,...

Кондитерская выпечка

или Приготовление на

нескольких уровнях

200 °C на противене

Блюда в горшочках рыба, мясо, овощи, гусина печень и т.д. в горшочке Традиционный 160 °C

форма с горшочками ставится на

противень (на пару с уже горячей

водой)

Блюда в лотках

запеканка из куриной печени, пюре из семги, яйца в

лотке и т.д.

Традиционный 160 °C

лоток ставится на противень (на

пару с уже горячей водой)

ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Суфле сырное, овощное, рыбное и т.д. суфле

Одновременное

приготовление на

нескольких уровнях

200 °C

форма для торта ставится на

противень

Фаршированные овощи картофель, помидоры, кабачки, капуста и т.д.

Одновременное

приготовление на

нескольких уровнях

200 °C

на противене

форма для торта ставится на

противень

Овощи, тушеные в горшочке салат латук, морковь с шафраном, скорцобьянка и т.д. Традиционный 200 °C

горшочек, устанавливаемый на

противень

Открытый пирог флан грибной флан, овощные оладьи и т.д. Традиционный 160 °C

лоток или форма для торта

ставятся на противень (на пару с

уже горячей водой)

Блюда в горшочках овощи в горшочке Традиционный 160 °C

форма для торта ставятся на

противень (на пару с уже горячей

водой)

Суфле суфле из спаржи, помидоров и т.д.

Одновременное

приготовление на

нескольких уровнях

200 °C

форма для торта ставится на

противень

Плюда в тесте овощная запеканка и т.д.

Одновременное

приготовление на

нескольких уровнях

200 °C на противене

Блюда в фольге трюфели и т.д.

Одновременное

приготовление на

нескольких уровнях

200 °C

продукт в фольге помещается на

противень

ЗЕРНОБОБОВЫЕ

Рис Плов Традиционный 180 °C

лоток устанавливается на

противень

Таблица приготовления в духовом шкафу

ПРОДУКТЫ ПРИМЕРЫ РЕЖИМ ТЕМПЕРАТУРА ТИП ПРОТИВЕНЯ

Птица на вертеле курица, цыплята Вертел 270 °C крепления для вертела

крупные куски тушеного

мяса

нога, тушеная целиком, крупный

каплун или индейка и т.д.

Одновременное

приготовление на

нескольких уровнях

180°C (на 1/3

приготовления

понизить до 160°C)

мясо помещается на

противень и регулярно

поливается выделяемым

соком

Мясо тушеное в

горшочке,

традиционные блюда

говядина, тушеная в вине

бургоньон, кролик по-охотничьи,

телятина в горшочке Маренго,

тушеная ягнятина, курица по-

баски, и т.д., бакенхов, блюда в

лотках и т.д.

Традиционный 190 °C

горшочек,

устанавливаемый на

противень

Блюда на гриле

бифштексы, отбивные, колбаски,

шашлык, куриные окорочка и т.д.

ГРИЛЬ 200 °C

на гриле (уровень

выбирается в зависимости

от толщины куска)

Мясо в тесте

говяжья вырезка Веллингтон, нога

в тесте и т.д.

Одновременное

приготовление на

нескольких уровнях

200 °C

на противене (для

больших порций после

запекания теста понизить

температуру до 160°C)

МЯСО

Блюда в соляной корке птица в соляной корке и т.д.

Одновременное

приготовление на

нескольких уровнях

240 °C

мясо помещается на

противень или лоток

устанавливается на

противень

Рыба-гриль и шашлык

из рыбы

лаврак, скумбрия, сардины,

средиземноморская султанка,

тунец и т.д.

ГРИЛЬ 180 °C

на гриле (уровень

выбирается в зависимости

от толщины куска)

Рыба, приготовленная

целиком

(фаршированная)

дорада, карп и т.д.

Одновременное

приготовление на

нескольких уровнях

200 °C на противене

Рыбное филе (с

добавлением вина или

других жидкостей)

семга, морской ерш, треска,

лаврак и т.д.

Традиционный 200 °C на противене

Рыба в фольге

камбала, лиманда, моллюски

сант-жак и т.д.

Одновременное

приготовление на

нескольких уровнях

200 °C на противене

Рыба в тесте (в

песочном или слоеном

тесте)

семга, шашлык из рыбы и т.д.

Одновременное

приготовление на

нескольких уровнях

200 °C на противене

Суфле моллюски сант-жак и т.д.

Одновременное

приготовление на

нескольких уровнях

200 °C

форма для торта,

устанавливаемый на

противень

РЫБА

Рыба в соляной корке лаврак, карп и т.д.

Одновременное

приготовление на

нескольких уровнях

240 °C

рыба помещается на

противень или лоток

устанавливается на

противень

ПРОДУКТЫ ПРИМЕРЫ ФУНКЦИЯ ТЕМПЕРАТУРА ТИП ПРОТИВЕНЯ

КОНДИТЕРСКАЯ ВЫПЕЧКА

Печенье

(недрожжевое

тесто)

бисквиты, савойское печенье,

печенье-рулеты, шоколадный торт с

орехами,

Кондитерская

выпечка или

Приготовление

на нескольких

уровнях

200 °C

форма для торта ставится на

противень

Торты с белым

сыром

200 °C

форма для торта ставится на

противень

Песочные пироги

из дрожжевого

теста

пироги с сахаром, торты из сухарей с

фруктовой начинкой

180 °C

форма для торта ставится на

противень

Выпечка коржей

для песочных

пирогов (песочное

тесто)

песочные пироги с начинкой из свежих

ягод (клубника, малина и т.д.)

180 °C

форма для торта,

устанавливаемый на противень

(сухая фасоль в тесте)

Пироги (песочное

или слоеное тесто)

пироги с начинкой из груш и т.д. 220 °C

форма для торта ставится на

противень

эклеры

профитероли, мелкие эклеры,

«орешки», торт Сант Оноре и т.д

190 °C на противене

Мелкая

кондитерская

выпечка (из

дрожжевого теста)

круассаны, песочные торты с сахаром,

булочки без начинки, мелкое печенье

саварин и т.д.

180 °C на противене

Крупная

кондитерская

выпечка (из

дрожжевого теста)

Эльзасский пирог, булки, кулич,

сладкий пирог

Булки 160 °C

на противене или в форме для

тортов, устанавливаемой на

противень

МЕЛКАЯ КОНДИТЕРСКАЯ

ВЫПЕЧКА

Тесто для печенья

печенье в бумажных формочках,

печенье из жидкого теста и т.д.

Кондитерская

выпечка или

Приготовление

на нескольких

уровнях

180 °C на противене

Песочное тесто

песочное печенье, печенье spritz,

сухие тарталетки и т.д.

200 °C на противене

Слоеное тесто

различная сладкая выпечка из

слоеного теста

200 °C на противене

Миндальное

печенье,

кокосовое печенье

миндальное печенье с кокосовым

орехом или с миндалем

180 °C на противене

Дрожжевое тесто

мелкие булочки, мелкие круассаны и

т.д.

180 °C на противене

Белое безе 70 °C на противене

Янтарное безе 110 °C на противене

ЛЕГКИЕ БЛЮДА

ПЕРЕД

ДЕСЕРТОМ

Пуддинг

пуддинг из хлеба или булок, рисовый

пуддинг

Кондитерская

выпечка или

Приготовление

на нескольких

уровнях

190 °C

форма для торта ставится на

противень

Кремы и сладкие

флан из манки

крем-карамель, крем-брюле,

шоколадный флан и т.д.

160 °C

Формы или лоток,

устанавливаемые на противень

(на пару на противене)

Рисовый десерт рис-конде, императрский рис и т.д. 180 °C

форма для торта ставится на

противень

Суфле

суфле с ликером, фруктовое суфле и

т.д.

200 °C

форма для торта ставится на

противень

ФРУКТЫ

Фрукты с начинкой

или фрукты в

фольге

яблоки, печеные в духовке и т.д.

Одновременное

приготовление

на нескольких

уровнях

200 °C

форма для торта,

устанавливаемый на противень,

или фрукты в фольге на

противене

Таблица приготовления в духовом шкафу

ПРОДУКТЫ ПРИМЕРЫ РЕЖИМ ТЕМПЕРАТУРА ТИП ПРОТИВЕНЯ

РАЗНОЕ

Йогурт Низкая температура 40 °C

горшочек ставится на

противень

Сухие продукты

грибы, травы, фрукты или овощи,

нарезанные ломтиками, и т.д.

Низкая температура 80 °C на решетке

Программы приготовления в автоматическом режиме

Фунеция

Рекомендуемое

приготовление для...

ПРИМЕРЫ ТИП ПРОТИВЕНЯ Уровень

Время

приготовления

(минуты)

Нагрев

духовки

Жаркое из

телятины

Жаркое из мяса

Жаркое из телятины

на противене или в

лотке

± 10

Без

нагрева

Жаркое из свинины Da +10 a +25

Жареная курица Da +5 a +15

Баранья нога ±10

Жаркое из говядины Da –20 a –5

Кондитерская

выпечка

Бисквитный кекс и пирог

«Четыре четверти» (с

химическими дрожжами)

бисквитный кекс с

фруктовой начинкой,

«мраморный» кекс, пирог

«Четыре четверти» и т.д.

форма для торта

ставится на решетку

2 45**

Без

нагрева

Песочные торты с фруктовой

начинкой (песочное или

слоеное тесто, с начинкой

флан и без нее)

яблочный песочный пирог,

пирог со сливами

мирабель, с грушами и т.д.

форма для торта

ставится на решетку

Слоеное тесто

пирожки с яблоками,

домашние пироги,

тарталетки с начинкой и

т.д.

на противене 2

Кондитерские изделия из

недрожжевого теста

(вишневый пирог, слоёный

пирог с миндальным кремом,

домашний пирог и т.д.)

на противене 2

Пицца

Высокие пиццы, лепешки (с

замесом теста)

2 28**

нагревом

или без

него

Хлеб *** 2 55

Без

нагрева

* Указанная продолжительность приготовления служит только в качестве примера и может быть изменена в соответствии с личными вкусами.

Время разогревания духовки является фиксированным и не может быть изменено вручную.

** Продолжительность приготовления в автоматическ ом режиме задается автоматически. Значения, приведенные в таблице, относятся к

минимальной и максимальной продолжительности, которая может быть изменена пользователем, начиная с автоматически заданной

продолжительности.

*** По рецепту налейте 100 гр воды в противень.

Предосторожности и

рекомендации

! Изделие спроектировано и изготовлено в соответствии

с международными нормативами по безопасности.

Необходимо внимательно прочитать настоящие

предупреждения, составленные в целях вашеи

безопасности.

Общие требования к безопасности

• Данное изделие предназначается для непрофессионального

использования в домашних условиях.

• Запрещается устанавливать изделие на улице, даже

под навесом, так как воздействие на него дождя и

грозы является чрезвычайно опасным.

• Для перемещения изделия всегда беритесь за специальные

ручки, расположенные с боков духового шкафа.

• Не прикасайтесь к изделию влажными руками, а также

находясь босиком или с мокрыми ногами.

• Изделие предназначено для приготовления

пищевых продуктов, может быть использовано

только взрослыми лицами в соответствии

с инструкциями, приведенными в данном

техническом руководстве. Любое другое

его использование (например: отопление

помещения) считается ненадлежащим и

следовательно опасным. Производитель не

несет ответственности за возможный ущерб,

вызванный ненадлежащим, неправильным и

неразумным использованием изделия.

• В процессе эксплуатации изделия нагревательные

элементы и некоторые части дверцы духового

шкафа сильно нагреваются. Необходимо проявлять

острожность во избежание контактов с этими частями

и не разрешать детям приближаться к духовке.

• Следите, чтобы сетевые шнуры других бытовых

электроприборов не прикасались к горячим частям

духового шкафа.

• Не закрывайте вентиляционные решетки и отверстия

рассеивания тепла.

• Беритесь за ручку дверцы в центре: с боков она может

быть горячей.

• Всегда надевайте кухонные варежки, когда ставите

или вынимаете блюда из духовки.

• Не покрывайте дно духового шкафа фольгой.

• Не храните в духовом шкафу возгораемые предметы:

при случайном включении изделия такие материалы

могут загореться.

• Всегда проверяйте, чтобы регуляторы находились в

положении “●”/“○”, когда изделие не используется.

• Не тяните за кабель электропитания для отсоединения

вилки изделия из сетевой розетки, возьмитесь за

вилку рукой.

• Перед началом чистки или технического обслуживания

изделия всегда отсоединяйте штепсельную вилку из

сетевой розетки.

• В случае неисправности категорически запрещается

открывать внутренние механизмы изделия с целью

их самостоятельного ремонта. Обращайтесь в

Центр Сервисного обслуживания (см. Сервисное

обслуживание).

• Не ставьте предметы на открытую дверцу духового

шкафа.

• Не разрешайте детям играть с бытовым

электроприбором.

• Эксплуатация изделия лицами (включая детей)

с ограниченными физическими, сенсорными или

умственными способностями, неопытными лицами

или лицами, незнакомыми с правилами эксплуатации

данного изделия, запрещается без контроля со

стороны лица, отвечающего за их безопасность, или

без обучения правилам пользования изделием.

• Изделие не рассчитано на влючение посредством

внешнего синхронизатора или отдельной

системы дистанционного управления

Утилизация

• Уничтожение упаковочных материалов: соблюдаите

местные нормативы с целью повторного

использования упаковочных материалов.

• Согласно Европеискои Директиве 2002/96/СЕ

касательно утилизации электронных и электрических

электроприборов электроприборы не должны

выбрасываться вместе с обычным городским мусором.

Выведенные из строя приборы должны собираться

отдельно для оптимизации их утилизации и рекуперации

составляющих их материалов, а также для безопасности

окружающеи среды и здоровья. Символ зачеркнутая

мусорная корзинка, имеющиися на всех приборах,

служит напоминанием об их отдельнои утилизации.

Старые бытовые электроприборы могут быть

переданы в общественныи центр утилизации,

отвезены в специальные муниципальные зоны

или, если это предусмотрено национальными

нормативами, возвращены в магазин при покупке

нового изделия аналогичного типа.

Все ведущие производители бытовых электроприборов

содеиствуют созданию и управлению системами по

сбору и утилизации старых электроприборов.

Экономия электроэнергии и охрана

окружающей среды

• Если Вы будете пользоваться духовым шкафом вечером

и до раннего утра, это поможет сократить нагрузку

потребления электроэнергии электростанциями.

Эту возможность Вам дадут опции планирования

программ, в частности «приготовление с задержкой» (см.

Программы) и «автоматическая пиролитическая чистка

с задержкой (см. Техническое обслуживание и уход).

• Рекомендуется всегда готовить в режиме ВЕРТЕЛ с

закрытой дверцей: это необходимо для значительной

экономии электроэнергии (примерно 10%), а также

для лучших результатов приготовления.

• Содержите уплотнения в исправном и чистом

состоянии, проверяйте, чтобы они плотно прилегали

к дверце и не пропускали утечек тепла.

! Данное изделие отвечает требованиям новой

Европейской Директивы по ограничению

энергопотребления в режиме энергосбережения.

Если в течение 2-х минут не производится никаких

действий, изделие автоматически переходит в режим

энергосбережения.

Режим энергосбережения показывается символом

«Часы» с яркой подсветкой.

При первом же использовании управлений изделия,

система возвращается в рабочий режим.

Техническое обслуживание

и уход

Отключение электропитания

Перед началом какой-либо операции по обслуживанию

или чистке отсоедините изделие от сети электропитания.

Чистка изделия

• Наружные эмалированные элементы или детали из

нержавеющей стали, а также резиновые уплотнения

можно протирать губкой, смоченной в теплой воде

или в растворе нейтрального моющего средства.

Для удаления особо трудных пятен используйте

специальные чистящие средства, имеющиеся в

продаже. После чистки рекомендуется тщательно

удалить остатки моющего средства влажной тряпкой

и высушить духовку. Не используйте абразивные

порошки или коррозийные вещества.

• Следует производить внутреннюю чистку духового

шкафа после каждого его использования, не

дожидаясь его полного охлаждения. Используйте

теплую воду и моющее средство, ополосните и

протрите мягкой тряпкой. Избегайте использования

абразивных средств.

• Съемные детали можно легко вымыть как любую

другую посуду, также в посудомоечной машине за

исключением выдвижных направляющих.

• Рекомендуется не разбрызгивать моющие средства

непосредственно на регуляторы, а на губку.

! Не используйте паровые чистящие агрегаты или

агрегаты под высоким давлением для чистки изделия.

Чистка дверцы

Для чистки стекла дверцы используйте неабразивные

губки и чистящие средства, затем вытрите насухо

мягкой тряпкой. Не используйте твердые абразивные

материалы или острые металлические скребки, которые

могут поцарапать поверхность и разбить стекло. Для

более тщательной чистки можно снять дверцу духовки.

1. полностью откройте дверцу духовки (см. схему);

2. поднимите и поверните шпонки на двух шарнирах

(см. схему);

3 (с двойной стеклянной дверцей).

возьмитесь за дверцу руками с

двух сторон, плавно закройте ее,

но не полностью. Нажмите на

упоры F, затем потяните дверцу

на себя, снимая ее с петель (см.

схему).

Для установки дверцы на место выполните

вышеописанные операции в обратном порядке.

Проверка уплотнений

Регулярно проверяйте состояние уплотнения вокруг дверцы

духового шкафа. В случае повреждения уплотнения

обращайтесь в ближайший Центр Сервисного Обслуживания

(см. Сервисное обслуживание). Не рекомендуется

пользоваться духовкой с поврежденным уплотнением.

Замена лампочки

Замена лампочки в

духовом шкафу:

1. Снимите стеклянную

крышку плафона лампочки.

2. Выеьте лампочку и

замените ее на новую

такого же типа: галогенная

лампа, напряжение 230 В,

мощность 25 Вт, резьба G 9.

3. Установите крышку на

место (см. схему).

! Не касайтесь руками лампы.

! Не используйте лампочку духового шкафа для

освещения помещения.

Крепление комплекта выдвижных

направляющих *

Порядок монтажа

выдвижных

направляющих:

1. Отсоедините две рамы,

сняв их с распорных

элементов А (см. схему).

2. Выберите уровень,

на который будет

установлена выдвижная

направляющая. Проверив

направление выкатывания

самой направляющей,

установите на раму

сначала крепление В, а

затем С.

coperchio

lampadina

cavità

* Имеется только в некоторых моделях.

3. Закрепите две рамы

с установленными

направляющими в

специальных отверстиях

в стенках духового шкафа

(см. схему). Отверстия

левой направляющей

расположены сверху, а

правой – снизу.

4. В завершение вставьте

рамы в распорные

элементы А.

! Не вставляйте выдвижные направляющие на 5-ый

уровень.

Instalacja

! Ważnym jest, aby zachować niniejszą książeczkę instrukcji

dla przyszłych konsultacji. W razie sprzedaży, odsprzedania,

czy przeniesienia, należy upewnić się, czy znajduje się

ona wraz z urządzeniem i odpowiednimi uwagami, aby

poinformować nowego właściciela o jego funkcjonowaniu.

! Leggere attentamente le istruzioni: ci sono importanti

informazioni sull’installazione, sull’uso e sulla sicurezza.

Ustawienie

! Opakowania nie są zabawkami dla dzieci i należy je

usunąć zgodnie z normami zbierania odpadów (patrz Środki

ostrożności i zalecenia).

! Instalacja powinna zostać wykonana zgodnie z

niniejszymi instrukcjami i przez personel zawodowo do

tego przygotowany. Błędna instalacja może skutkować

powstaniem szkód wobec osób, zwierząt lub rzeczy.

Zabudowa

W celu zagwarantowania poprawnego działania urządzenia

koniecznym jest, aby mebel posiadał odpowiednie parametry:

• panele przylegające do piekarnika powinny być

wykonane z materiałów odpornych na ciepło;

• w przypadku mebli z okładziną z forniru, użyty klej musi

być odporny na temperaturę 100°C;

• dla zabudowy piekarnika, zarówno w przypadku zabudowy

szeregowej pod blatem ( patrz rysunek ), jak i w słupkowej,

mebel powinien posiadać następujące wymiary

595 mm.

24 mm.

545 mm.

5 mm.

576 mm.

23 mm.

593 mm.

45 mm.

558 mm.

547 mm. min.

! Po zabudowaniu piekarnika należy upewnić się, czy

uniemożliwiony jest kontakt z jego częściami elektrycznymi.

Informacje dotyczące zużycia prądu wskazane na tabliczce

znamionowej oparte są na pomiarach wykonanych dla tego

typu instalacji.

Obieg powietrza

W celu zapewnienia dobrego obiegu powietrza koniecznym

jest usunięcie tylnej ścianki komory. Najlepiej zainstalować

piekarnik w taki sposób, aby wspierał się na dwóch listwach

drewnianych lub na drewnianej desce z prześwitem

przynajmniej 45 x 560 mm (patrz ilustracje).

560 mm.

45 mm.

Wyśrodkowanie i zamocowanie

Należy wyregulować 4 stopki umieszczone po bokach

piekarnika odpowiednio do 4 otworów w listwie okalającej,

zależnie od grubości ścianki mebla:

grubość 20 mm: usunąć

ruchomą część stopki (patrz

rysunek);

grubość 18 mm: wykorzystać

pierwszy rowek, zgodnie z

ustawieniem fabrycznym

(patrz rysunek);

grubość 16 mm: wykorzystać

drugi rowek (patrz rysunek).

Aby przymocować urządzenie do mebla: należy otworzyć

drzwiczki piekarnika i wkręcić 4 wkręty do drewna w 4

otwory umieszczone na listwie obwodowej.

! Wszystkie części, które mają zapewnić bezpieczeństwo

powinny być zamocowane w taki sposób, aby nie można

ich było usunąć bez użycia narzędzia.

Podłączenie do sieci elektrycznej

Piekarniki wyposażone w trójbiegunowy przewód zasilający

dostosowane są do funkcjonowania na prąd zmienny,

przy napięciu i częstotliwości wskazanych na tabliczce

znamionowej umieszczonej na urządzeniu (patrz poniżej ).

Montaż przewodu zasilającego

1. Otworzyć skrzynkę

zaciskową podważając

śrubokrętem boczne

zatrzaski pokrywy:

pociągnąć i otworzyć

pokrywę (patrz rysunek).

2. Zamontować przewód

zasilający: odkręcić śrubę

zacisku kabla oraz trzy

śruby styków L-N- ,

a następnie zamocować

pojedyncze przewody pod

głowicami śrub, zachowując

kolejność kolorów niebieski

(N) brązowy (L) żółto-zielony

(patrz rysunek).

3. Zamocować przewód w

odpowiednim zacisku.

4. Zamknąć pokrywę

skrzynki zaciskowej.

Podłączenie przewodu zasilającego do sieci

Zamocować na przewodzie znormalizowaną wtyczkę do

obciążeń wskazanych na tabliczce znamionowej (patrz obok).

W przypadku bezpośredniego podłączenia do sieci

koniecznym jest zainstalowanie pomiędzy urządzeniem

a siecią wyłącznika wielobiegunowego z otwarciem

minimalnym pomiędzy stykami 3 mm przeznaczonego

do obciążeń i odpowiadającego obowiązującym normom

(przewód uziemienia nie powinien być przerywany przez

wyłącznik). Przewód zasilania powinien być umieszczony

tak, aby w żadnym punkcie nie był narażony na temperaturę

otoczenia przekraczającą 50° C (np. tylna ścianka piekarnika).

! Osoba instalująca urządzenie jest odpowiedzialna za

jego właściwe podłączenie do prądu i zachowanie norm

bezpieczeństwa.

Przed podłączeniem urządzenia należy upewnić się, czy:

• gniazdko ma właściwe uziemienie i odpowiada

obowiązującym przepisom;

• gniazdko jest w stanie wytrzymać obciążenie maksymalnej

mocy urządzenia wskazane na tabliczce znamionowej

(patrz poniżej);

• napięcie zasilania odpowiada wartościom podanym na

tabliczce znamionowej (patrz poniżej );

• gniazdko jest kompatybilne z wtyczką urządzenia. W

przeciwnym wypadku wymienić gniazdko lub wtyczkę;

nie stosować przedłużaczy ani rozgałęziaczy.

! Po zainstalowaniu urządzenia przewód elektryczny i

gniazdko powinny być łatwo dostępne.

! Kabel nie powinien być zginany ani ściskany.

! Przewód elektryczny musi być okresowo sprawdzany i

wymieniany jedynie przez autoryzowanych techników (patrz

Serwis Techniczny).

! Producent nie ponosi żadnej odpowiedzialności w

przypadku nieprzestrzegania powyższych zaleceń.

* Tylko dla modeli z wytłaczanymi prowadnicami.

** Tylko dla modeli z drucianymi prowadnicami.

TABLICZKA ZNAMIONOWA

szerokość 43,5 cm

wysokość 32,4 cm

głębokość 41,5 cm

l 59

szerokość 45,5 cm

wysokość 32,4 cm

głębokość 41,5 cm

l 62

napięcie 220-240 V ~ 50 Hz

maksymalny pobór mocy 2800 W

Dyrektywa 2002/40/WE na etykiecie

piekarników elektrycznych.

Norma EN 50304

Zużycie energii konwekcja Naturalna -

funkcja ogrzewania:

Tradycyjny;

Zużycie energii deklaracja Klasy

konwekcja Wymuszona - funkcja

ogrzewania:

Pieczenie mięs.

Niniejsze urządzenie zostało

wyprodukowane zgodnie z

następującymi dyrektywami

unijnymi:

- 2006/95/EWG z dnia 12/12/06

(Niskie napięcie) wraz z późniejszymi

zmianami

- 2004/108/EWG z dnia 15/12/04

(Kompatybilność elektromagnetyczna)

wraz z późniejszymi zmianami

- 93/68/EWG z dnia 22/07/93 wraz z

późniejszymi zmianami.

- 2002/96/WE wraz z późniejszymi

zmianami.

- 1275/2008 Stand-by/off mode

Wymiary *

Pojemność *

Wymiary **

Pojemność **

Połączenia

elektryczne

ENERGY

LABEL

Uruchomienie i użytkowanie

! Wprowadzając ruszt, należy

upewnić się, że ogranicznik

znajduje się w tylnej części

komory (zob. rysunek).

Ustawianie zegara

! Zegar można ustawić niezależnie od tego, czy piekarnik

jest włączony, czy wyłączony, pod warunkiem, że nie został

zaprogramowany koniec pieczenia.

1. Nacisnąć kilkakrotnie przycisk , dopóki nie

zaczną pulsować ikona oraz dwie pierwsze cyfry na

WYŚWIETLACZU;

2. aby ustawić godzinę, należy obracać pokrętłem

USTAWIANIE CZASU w stronę „ ” lub „ ”;

3. ponownie naciskać przycisk , dopóki na

WYŚWIETLACZU nie zaczną pulsować dwie pozostałe

cyfry;

4. aby ustawić minuty, należy obracać pokrętłem

USTAWIANIE CZASU w kierunku „ ” lub „ ”.

5. aby potwierdzić, należy ponownie nacisnąć klawisz .

Ustawianie minutnika

! Ta funkcja nie przerywa pieczenia i działa niezależnie od

użytkowania piekarnika, umożliwiając włączenie sygnału

dźwiękowego po upływie ustawionego czasu.

1. Nacisnąć kilkakrotnie przycisk , dopóki nie zaczną

pulsować ikona oraz trzy cyfry na WYŚWIETLACZU;

2. aby ustawić minuty, należy obracać pokrętłem

USTAWIANIE CZASU w kierunku „ ” lub „ ”.

3. aby potwierdzić, należy ponownie nacisnąć klawisz .

Na wyświetlaczu rozpocznie się odliczanie wsteczne, po

którego zakończeniu zostanie włączony sygnał dźwiękowy.

Użytkowanie piekarnika

! Przy pierwszym włączeniu należy uruchomić pusty

piekarnik na przynajmniej jedną godzinę, z termostatem

ustawionym na maksimum i z zamkniętymi drzwiczkami.

Następnie wyłączyć urządzenie, otworzyć drzwiczki

piekarnika i przewietrzyć pomieszczenie. Zapach,

jaki się wytworzy, jest skutkiem parowania substancji

zastosowanych w celu zabezpieczenia piekarnika.

! Nigdy nie należy stawiać żadnych przedmiotów na dnie

piekarnika, gdyż grozi to uszkodzeniem emalii.

! Naczynia do pieczenia stawiać zawsze na rusztach

znajdujących się w wyposażeniu piekarnika.

! W przypadku potraw, dla których przewidziana jest faza

wyrastania, zaleca się, aby nie otwierać drzwiczek, gdyż

może to doprowadzić do niezadowalającego rezultatu

pieczenia.

1. Wybrać żądany program pieczenia, obracając pokrętłem

PROGRAMY.

2. Piekarnik rozpoczyna fazę wstępnego nagrzewania,

zapala się wskaźnik nagrzewania wstępnego.

Można zmienić temperaturę obracając pokrętłem

TERMOSTAT.

3. Faza wstępnego nagrzewania kończy się, kiedy zgaśnie

wskaźnik nagrzewania wstępnego i włączy się sygnał

dźwiękowy. włożyć żywność do piekarnika.

4. Podczas pieczenia można zawsze:

- zmienić program pieczenia posługując się pokrętłem

PROGRAMY;

- zmienić temperaturę posługując się pokrętłem

TERMOSTAT;

- zaprogramować czas trwania pieczenia i godzinę jego

zakończenia (patrz programy pieczenia);

- przerwać pieczenie obracając pokrętło PROGRAMY na

pozycję „0”.

5. Możliwa jest zmiana czasu trwania pieczenia (patrz

programy pieczenia).

6. W przypadku zaniku zasilania, jeśli temperatura w

piekarniku nie spadła zanadto, system, w który jest

wyposażone urządzenie, wznawia program od momentu

jego przerwania. Natomiast programy oczekujące

na uruchomienie nie włączają się samoczynnie po

przywróceniu zasilania i należy je ponownie wprowadzić.

Wentylacja chłodząca

W celu obniżenia temperatury zewnętrznej wentylator

chłodzący wytwarza strumień powietrza, który jest

wyprowadzany między panelem kontrolnym a drzwiczkami

piekarnika.

! Po zakończeniu pieczenia wentylator pracuje, dopóki

piekarnik wystarczająco się nie ochłodzi.

Oświetlenie piekarnika

Przy wyłączonym piekarniku można w każdej chwili włączyć

jego oświetlenie, otwierając drzwiczki piekarnika.

Programy

Programy pieczenia ustawiane ręcznie

! Wszystkie programy mają fabrycznie ustawioną

temperaturę pieczenia. Można ją regulować ręcznie w

zakresie pomiędzy 30°C a 300°C (jeśli jest dostępna taka

funkcja).

Program WIELOPOZIOMOWY

Uruchamiają się wszystkie elementy grzejne i zaczyna

pracować wentylator. Ponieważ temperatura jest stała w

całym piekarniku, powietrze piecze i przyrumienia żywność

w równomierny sposób. Jednocześnie można używać

maksymalnie trzech półek.

Program TRADYCYJNY

Przy tym tradycyjnym sposobie pieczenia najlepiej jest

wykorzystywać tylko jedną półkę.

Program BARBECUE

Uruchamiany jest górny element grzejny. Wysoka temperatura

skierowana bezpośrednio na ruszt jest zalecana dla potraw

wymagających wysokiej temperatury na powierzchni.

Podczas pieczenia należy zamykać drzwiczki piekarnika.

Program RUSZT-ROŻEN

Włącza się górny element grzejny i zaczyna pracować rożen.

Funkcja została zoptymalizowana dla przygotowywania

potraw z rożna. Podczas pieczenia należy zamykać

drzwiczki piekarnika.

Program PIECZENIE MIĘS

Włączają się górny i obwodowy element grzejny oraz

uruchamia się wentylator. Łączy wymuszoną cyrkulację

powietrza wewnątrz piekarnika z jednokierunkowym

promieniowaniem cieplnym. Zapobiega to przypaleniu

powierzchni potraw, zwiększając moc penetracji cieplnej.

Podczas pieczenia należy zamykać drzwiczki piekarnika.

Program CIASTA

Ten program pieczenia jest wskazany dla wszystkich ciast

cukierniczych nienależących do kategorii BRIOSZKI i

TARTY (np. małe ptysie, ciasta biszkoptowe itp.).

Program TARTY

Ze względu na zastosowane parametry ten program pieczenia

jest idealny dla realizacji wszystkich przepisów na tarty.

Programy NISKA TEMPERATURA

Ten tryb pieczenia umożliwia wyrastanie ciast, rozmrażanie,

przygotowywanie jogurtów, szybsze lub wolniejsze

podgrzewanie, powolne pieczenie w niskiej temperaturze.

Możliwe do ustawienia temperatury to: 40, 85, 120 °C.

Program WYRASTANIE

Włącza się obwodowy element grzejny oraz uruchamia się

wentylator – tylko w fazie nagrzewania. Temperatura piekarnika

jest idealna dla rozpoczęcia procesu wyrastania. Podczas

wyrastania drzwiczki piekarnika powinny być zamknięte.

Program BRIOSZKI

Ze względu na zastosowane parametry, ten program

pieczenia jest idealny dla ciast na bazie naturalnych

drożdży.

Rożen

W celu uruchomienia rożna

(patrz rysunek) należy

wykonać następujące

czynności:

1. umieścić brytfannę w

pozycji 1;

2. ustawić uchwyt rożna

w pozycji 3, a następnie

umieścić rożen w

odpowiednim otworze,

znajdującym się w tylnej ściance piekarnika;

3. włączyć rożen, wybierając ikony ;

! Jeśli program jest uruchomiony, otwarcie drzwiczek

powoduje zatrzymanie rożna.

Programy pieczenia ustawiane automatycznie

! Temperatura i czas trwania pieczenia są wstępnie

ustawione w systemie C.O.P.® (Zaprogramowane

Optymalne Pieczenie) , który automatycznie gwarantuje

doskonałe rezultaty. Kiedy potrawa jest upieczona, pieczenie

zostaje automatycznie przerwane, o czym informuje

odpowiedni sygnał. Czas trwania pieczenia można zmienić

o kilka minut, zgodnie ze wskazówkami zawartymi w dalszej

części instrukcji, w opisie poszczególnych funkcji.

Program CHLEB

Wykorzystywać tę funkcję do pieczenia chleba.

Dla uzyskania najlepszych rezultatów zalecamy dokładne

stosowanie się do poniższych wskazówek:

• przygotować ciasto dokładnie według przepisu;

• nie przekraczać maksymalnego ciężaru ciasta na brytfannie;

• pamiętać o wlaniu 1dl zimnej wody na brytfannę w

pozycji 5;

Wkładać chleb do zimnego piekarnika. W przypadku

zamiaru włożenia chleba do nagrzanego piekarnika, po

upieczeniu innej potrawy w wysokiej temperaturze, na

wyświetlaczu pojawi się napis „Hot”, który zniknie dopiero

wtedy, gdy temperatura piekarnika spadnie do 40°. Wtedy

będzie można włożyć chleb.

Przepis na CHLEB :

1 brytfanna na maks. 1000g ciasta, niska półka

Przepis na 1000g ciasta : 600g mąki, 360g wody, 11g soli,

25g świeżych drożdży (lub 2 torebki drożdży w proszku)

Wykonanie:

• Wymieszać mąkę z solą w dużym naczyniu.

• Rozpuścić drożdże w lekko ciepłej wodzie (około 35 stopni).

• Zrobić dołek w mące.

• Wlać drożdże rozprowadzone w wodzie.

• Wyrabiać aż do uzyskania jednorodnego, lekko kleistego

ciasta, ugniatając je dłonią i składając przez 10 minut.

• Uformować kulę, włożyć do miski i przykryć przezroczystą

folią, aby powierzchnia ciasta nie wyschła. Włożyć

miskę do piekarnika, włączyć funkcję ręczną NISKA

TEMPERATURA 40°C i pozostawić ciasto do wyrośnięcia

na około 1 godzinę (powinno ono podwoić swoją objętość).

• Podzielić kulę na kilka chlebów.

• Umieścić je na brytfannie wyłożonej papierem do pieczenia.

• Oprószyć chleby mąką.

• Wykonać nacięcia na chlebach.

• pamiętać o wlaniu 1dl zimnej wody na brytfannę w

pozycji 5. Do czyszczenia zaleca się wodę i ocet.

• Wkładać chleb do zimnego piekarnika.

• Włączyć pieczenie CHLEB

• Po zakończeniu pieczenia pozostawić chleby na ruszcie

aż do ich całkowitego wystygnięcia.

Program PIZZA

Wykorzystywać tę funkcję do pieczenia pizzy. Przepis i inne

szczegóły znajdują się w następnym rozdziale.

Dla uzyskania najlepszych rezultatów zalecamy dokładne

stosowanie się do poniższych wskazówek:

• przygotować ciasto dokładnie według przepisu;

• waga ciasta powinna wynosić od 500g do 700 g.

• lekko natłuścić brytfannę i blachy.

Wkładać chleb do zimnego piekarnika. W przypadku zamiaru

włożenia chleba do nagrzanego piekarnika, po upieczeniu

innej potrawy w wysokiej temperaturze, na wyświetlaczu pojawi

się napis „Hot”, który zniknie dopiero wtedy, gdy temperatura

piekarnika spadnie do 120°. Wtedy będzie można włożyć pizzę.

Przepis na PIZZĘ :

1 brytfanna, dolna półka, zimny lub gorący piec

Przepis na 3 pizze o wadze około 550g: 1000g mąki, 500g

wody, 20g soli, 20g cukru, 10cl oliwy z oliwek, 20g świeżych

drożdży (lub 2 torebki drożdży w proszku)

• Wyrastanie w temperaturze pokojowej: 1 godzina lub w

piekarniku po włączeniu ręcznej funkcji NISKA TEMPERATURA

w temperaturze 40° przez około 30/45 minut.

• Wkładać pizzę do zimnego piekarnika.

• Włączyć pieczenie PIZZA

Program PIECZEŃ CIELĘCA

Wykorzystywać tę funkcję do pieczenia cielęciny,

wołowiny, wieprzowiny, jagnięciny. Wkładać mięso do

zimnego piekarnika. Ewentualnie można je też wkładać do

nagrzanego piekarnika.

Program CIASTA

Ta funkcja jest idealna do pieczenia ciast. Wkładać ciasta

do zimnego piekarnika. Ewentualnie można je też wkładać

do nagrzanego piekarnika.

Programowanie pieczenia

! Programowanie jest możliwe dopiero po dokonaniu wyboru

programu pieczenia.

Programowanie czasu trwania pieczenia.

1. Nacisnąć kilkakrotnie przycisk , dopóki nie zaczną

pulsować ikona oraz trzy cyfry na WYŚWIETLACZU;

2. aby ustawić żądany czas pieczenia, należy obracać

pokrętłem USTAWIANIE CZASU w stronę „ ” lub „ ”.

3. aby potwierdzić, należy ponownie nacisnąć przycisk ;

4. po upływie ustawionego czasu na WYŚWIETLACZU

pojawia się napis END, piekarnik kończy pieczenie i włącza

się sygnał dźwiękowy.

• Przykład: jest godzina 9:00 i czas trwania pieczenia

zostaje zaprogramowany na 1 godzinę i 15 minut.

Program zatrzyma się automatycznie o godzinie 10:15.

Programowanie czasu zakończenia pieczenia

! Zaprogramowanie czasu zakończenia pieczenia jest

możliwe dopiero po ustawieniu czasu trwania pieczenia.

1. Należy postępować zgodnie z punktami od 1 do 3 opisu

programowania czasu trwania pieczenia;

2. następnie naciskać przycisk , dopóki nie zaczną

pulsować ikona oraz dwie cyfry na WYŚWIETLACZU;

3. aby ustawić godzinę, należy obracać pokrętłem

USTAWIANIE CZASU w stronę „ ” lub „ ”;

4. ponownie naciskać przycisk , dopóki na

WYŚWIETLACZU nie zaczną pulsować dwie pozostałe cyfry;

5. aby ustawić minuty, należy obracać pokrętłem

USTAWIANIE CZASU w kierunku „ ” lub „ ”;

6. aby potwierdzić, należy ponownie nacisnąć przycisk ;

7. po upływie ustawionego czasu na WYŚWIETLACZU

pojawia się napis END, piekarnik kończy pieczenie i włącza

się sygnał dźwiękowy.

• Przykład: jest godzina 9:00, czas trwania pieczenia zostaje

zaprogramowany na 1 godzinę i 15 minut, a godzina

12:30 zostaje ustawiona jako czas zakończenia pieczenia.

Program włącza się automatycznie o godzinie 11:15.

Włączone ikony i sygnalizują, że piekarnik został

zaprogramowany. Na WYŚWIETLACZU naprzemiennie

pojawiają się godzina zakończenia pieczenia oraz czas

jego trwania.

Aby anulować programowanie, należy obrócić pokrętło

PROGRAMY na pozycję „0”.

Praktyczne porady dotyczące pieczenia

! Podczas pieczenia z wentylatorem nie używać półek 1 i 5:

gorące powietrze działa bezpośrednio na nie, co mogłoby

spowodować przypalenie delikatnych potraw.

! Podczas pieczenia na ROŻNIE ustawić brytfannę w

położeniu 1, aby zebrać pozostałości po pieczeniu (sosy i/

lub tłuszcze).

WIELOPOZIOMOWY

• Wykorzystywać pozycje 2 i 4, umieszczającw pozycji 2

potrawy wymagające wyższej temperatury.

• Ustawić brytfannę na dole, a ruszt na górze.

PIZZA lub PODPŁOMYKI

• Używać blachy z lekkiego aluminium o średnicy

maksymalnie 30 cm, umieszczając ją na ruszcie

znajdującym się w wyposażeniu piekarnika.

• W przypadku pizzy z wieloma dodatkami zaleca się

dodanie mozzarelli dopiero w połowie pieczenia.

BARBECUE

• Wstępnie nagrzać piekarnik przez 5 minut.

• Piec przy zamkniętych drzwiczkach.

• Ustawić ruszt w pozycji 3 lub 4, a żywność umieścić na

środku rusztu.

• Ta funkcja jest zalecana do: przyrumieniania potraw,

sporządzania zapiekanek, podpiekania bez dla nadania

im koloru, przygotowywania tostów oraz małych porcji

chudych i cienkich kawałków mięsa z grilla.

• Zaleca się ustawić poziom energii na maksymalny. Nie

należy się niepokoić, jeśli górny grzejnik nie będzie stale

włączony: jego pracą steruje termostat.

DANIA

PRZYKŁADY

FUNKCJA

TEMPERATURA

PODKŁAD

PIERWSZE DANIA

Słone ciasto Słone ciasto z oliwkami, z tuńczykiem, itp.

Ciasto lub

Wielopoziomowe

160 °C Tortownica na brytfannie

Ciasta wiejskie Wiejskie ciasta z serem, zapiekanka z łososiem, ...

Ciasto lub

Wielopoziomowe

200 °C Na brytfannie

Salaterki

Salaterka z rybami, mię sem, warzywami, wą tróbką ,

itp.

Tradycyjny 160 °C

Foremka salaterkowa na

brytfannie (kąpiel wodna już z

wodą gorącą)

Rondelek

Zapiekanki z wą tróbką drobiową , pure’ łososiowe,

jajka cocotte, itp.

Tradycyjny 160 °C

rondelek na brytfannie (kąpiel

wodna już z wodą gorą cą )

Soufflé soufflé z serem, warzywami, rybami, itp. Wielopoziomowy 200 °C Tortownica na brytfannie

WARZYWA

STRĄ CZKOWE

Warzywa faszerowane Ziemniaki, pomidory, cukinie, kapusta, itp. Wielopoziomowy 200 °C

Na brytfannie

Lub tortownica na brytfannie

Warzywa duszone w cocotte Sałata ogrodowa, marchewka z szafranem, itp. Tradycyjny 200 °C Tortownica na brytfannie

Wypiekanka Wypiekanka z grzybami, jajecznica z warzywami, itp. Tradycyjny 160 °C

rondelek na brytfannie (kąpiel

wodna już z wodą gorą cą )

Salaterki Salaterki z warzywami Tradycyjny 160 °C

tortownica na brytfannie (kąpiel

wodna już z wodą gorą cą )

Soufflé soufflé ze szparagami, z pomidorami, itp. Wielopoziomowy 200 °C Tortownica na brytfannie

Potrawy zapiekane w cieś cie Zapiekanka z warzywami, itp. Wielopoziomowy 200 °C Na brytfannie

W folii trufle, itp.... Wielopoziomowy 200 °C W folii na brytfannie

Ryż Pilaf Tradycyjny 180 °C waza na brytfannie

Tabela pieczenia w piekarniku

POTRAWY

PRZYKŁADY FUNKCJA TEMPERATURA NA CZYM PIEC

Ptaki z rożna kurczak, kogutki Rożen

270 °C

podstawa pod rożen

duże duszone kawałki całe duszone udko, duż y kapłon lub indyk Wielopoziomowy

180 °C(po upłyiwie

jednej trzeciej

czasu pieczenia

obniżyć

temperaturę

do 160 °C)

mięso na brytfannie należy w

regularnych odstępach czasu

polewać sosem powstałym

podczas pieczenia

Mięso sauté w cocottee potrawy

tradycyjne

wołowina bourguignon, królik po myś liwsku,

cielęcina Marengo, duszona jagnię cina, kurczak po

baskijsku, itp. backenhof, terrine, itp.

Tradycyjny

190 °C

cocotte na brytfannie

Potrawy z grilla

befsztyki, kotlety, kiełbasy do pieczenia na ruszcie,

szaszłyki, udka z kurczaka

Barbecue

200 °C

na ruszcie (półka w zależnoś ci

od gruboś ci mięsa)

Mięsa w cieś cie Filet wołowy Wellington, udko w cieś cie itp. Wielopoziomowy

200 °C

Na brytfannie (w przypadku

dużych kawałków po

upieczeniu ciasta obniżyć

temperaturę do 160 °C)

MIĘSA

Potrawy w słonym cieś cie ptaki w słonym cieś cie itp. Wielopoziomowy

240 °C

mięso na brytfannie lub na tacy

na brytfannie

Ryby z grilla i szaszłyki

okoń morski, makrela, sardynka, barwena, tuńczyk

itp.

Barbecue

180 °C

na ruszcie (półka w zależnoś ci

od grubości ryby)

Ryby w całości (z farszem) złotnik, karp itp. Wielopoziomowy

200 °C

na brytfannie

Filety rybne (z dodatkiem wina

lub innego płynu)

łosoś, skorpena, dorsz, okoń morski itp. Tradycyjny

200 °C

na brytfannie

Folia sola, zimnica, muszle świę tego Jakuba itp. Wielopoziomowy

200 °C

na brytfannie

Ryba w cieście (ciasto

francuskie lub kruche)

łosoś, szaszłyki itp. Wielopoziomowy

200 °C

na brytfannie

Suflety muszle świę tego Jakuba itp. Wielopoziomowy

200 °C

tortownica na brytfannie

RYBY

Ryby w słonym cieś cie okoń morski, karp itp. Wielopoziomowy

240 °C

ryba na brytfannie lub na tacy

na brytfannie

POTRAWY

FUNKCJA TEMPERATURA NA CZYM PIEC

CIASTA CUKIERNICZE

Biszkopty (bez proszku do

pieczenia)

zawijane, Brownie

Ciasta lub

Wielopoziom

owy

200 °C tortownica na brytfannie

tarty z cukrem, ciasta chlebowe z owocami 180 °C tortownica na brytfannie

Pieczenie blatów pod tarty

(ciasto sablée)

malinami itp.)

180 °C

tortownica na brytfannie

(fagiolo secchi in pasta)

Zapiekanki (ciasto francuskie

lub kruche)

zapiekanki z gruszkami itp. 220 °C tortownica na brytfannie

ptysie

honoré itp.

190 °C na brytfannie

Ciastka cukiernicze (na

rogaliki, tarty z cukrem, brioszki bez nadzienia,

180 °C na brytfannie

Ciastka cukiernicze (na

brioszki 160 °C

na brytfannie lub na

tortownicy na brytfannie

CIASTECZKA

Ciasto biszkoptowe

biszkopty w papierowych foremkach, biszkopty

Ciasta lub

Wielopoziom

owy

180 °C na brytfannie

Ciasto sablée frollini, herbatniki spritz, suche herbatniczki 200 °C na brytfannie

Ciasto francuskie 200 °C na brytfannie

Ciasteczka amaretti, kulki

kokosowe

180 °C na brytfannie

iki itp. 180 °C na brytfannie

70 °C na brytfannie

Podpieczone bezy 110 °C na brytfannie

Pudding

Pudding na bazie chleba lub brioszki, pudding

Ciasta lub

Wielopoziom

owy

190 °C tortownica na brytfannie

Kremy flanowe Ciasta z

krem karmelowy, krem brûlée, flan czekoladowy

itp.

160 °C

Foremki lub rondelek na

brytfannie (gotowanie

na parze)

180 °C tortownica na brytfannie

Suflety suflet z likierem, suflet owocowy itp. 200 °C tortownica na brytfannie

OWOCE

Owoce faszerowane pieczone

w folii

Wielopoziom

owy

200 °C

tortownica lub folia na

brytfannie

Tabela pieczenia w piekarniku

POTRAWY FUNKCJA TEMPERATURA NA CZYM PIEC

Jogurt Niska temperatura 40 °C rondelek na brytfannie

Niska temperatura 80 °C na ruszcie

Programy pieczenia ustawiane automatycznie

Funkcja

Zalecana dla potraw takich

jak…

PRZYKŁADY NA CZYM PIEC

Poziom

brytfanny

Czas trwania pieczenia

(minuty)

Infornatura

Pieczeń cielęca

± 10

Pieczeń wieprzowa

Da +10 a +25

Pieczony kurczak

Da +5 a +15

Udziec barani

±10

Pieczeń cielęca Pieczenie mięsne

Arrosto di manzo

na brytfannie

lub blasze

Da –20 a –5

Zimny

Ciasto śliwkowe i ciasto

quattro quarti (z proszkiem do

pieczenia)

ciasto śliwkowe z owocami,

marezzato, quattro quarti itp.

tortownica na

ruszcie

2 45**

Tarty z owocami (ciasto kruche

lub francuskie, z flanem lub

bez)

tarty z jabłkami, z mirabelkami, z

gruszkami itp.

tortownica na

ruszcie

Ciasto francuskie

panzerotti z jabłkami, ciasta

wiejskie, paszteciki itp.

na brytfannie

Ciasta

Ciasta bez proszku do

pieczenia (clafoutis, ciasto

pithivier z migdałami, ciasto

wiejskie itp.)

na brytfannie

Zimny

Pizze

Pizze na grubym cieś cie

podpłomyki (ciasto chlebowe

)

2 28**

Gorą cy lub zimny

Chleb ***

2 55

Zimny

* Czas trwania pieczenia został podany w przybliż eniu i może być zmieniany w zależ noś ci od indywidualnych preferencji. Czas wstępnego nagrzewania piekarnika został ustawiony fabrycznie i nie może być zmieniony rę cznie.

** Czas trwania pieczenia w trybie automatycznym jest ustawiony fabrycznie. W tabeli podany jest minimalny i maksymalny ustawiony czas trwania pieczenia, który może być zmieniany przez uż ytkownika.

***Zgodnie z przepisem na brytfannę należy wlać 100 gr wody.

Zalecenia i środki ostrożności

! Urządzenie zostało zaprojektowane i wyprodukowane

zgodnie z międzynarodowymi przepisami bezpieczeństwa.

Mając na względzie Wasze bezpieczeństwo podajemy Wam

poniższe zalecenia, które należy uważnie przeczytać.

Ogólne zasady bezpieczeństwa

• Urządzenie zostało zaprojektowane do użytku domowego

o charakterze nieprofesjonalnym.

• Nie należy instalować urządzenia poza domem,

nawet, jeśli miejsce to jest chronione daszkiem, gdyż

wystawienie urządzenia na działanie deszczu i burz jest

bardzo niebezpieczne.

• Przenosząc urządzenie należy zawsze korzystać z

odpowiednich uchwytów umocowanych po bokach

piekarnika.

• Nie dotykać urządzenia, jeśli jest się na boso ani też

mokrymi lub wilgotnymi rękami lub stopami.

• Urządzenie powinno być używane do celów kulinarnych

wyłącznie przez osoby dorosłe i zgodnie z niniejszymi

instrukcjami. Wykorzystywanie go do innych celów

(np. do ogrzewania pomieszczeń) uznaje się za

niewłaściwe, a tym samym niebezpieczne. Producent

nie ponosi odpowiedzialności za ewentualne szkody

poniesione w wyniku niewłaściwego, błędnego lub

nierozsądnego użytkowania.

• Podczas użytkowania urządzenia grzejniki i niektóre

części drzwiczek piekarnika stają się bardzo gorące.

Nie wolno ich dotykać, a dzieci należy trzymać z dala

od urządzenia.

• Należy uważać, aby przewody zasilające pozostałe

elektryczne urządzenia domowe nie stykały się z

rozgrzanymi elementami piekarnika.

• Nie zasłaniać otworów wentylacyjnych i odprowadzających

ciepło.

• Przy otwieraniu drzwiczek należy trzymać za środkową

część uchwytu: jego boki mogą być gorące.

• Do wyjmowania naczyń z piekarnika i do ich wkładania

należy zawsze używać rękawic ochronnych.

• Nie wykładać dna piekarnika folią aluminiową.

• Nie wkładać do piekarnika materiałów łatwopalnych: w

przypadku niespodziewanego uruchomienia urządzenia

mogłoby się ono zapalić.

• Kiedy urządzenie nie jest używane, należy zawsze

sprawdzić, czy pokrętła znajdują się w pozycji “●”/“○”.

• Nie należy wyciągać wtyczki z gniazdka trzymając za

kabel, należy trzymać za wtyczkę.

• Nie czyścić urządzenia ani nie wykonywać czynności

konserwacyjnych bez uprzedniego odłączenia wtyczki

od sieci elektrycznej.

• W razie awarii nie należy w żadnym wypadku ingerować

w wewnętrzne mechanizmy piekarnika w celu podjęcia

próby jego samodzielnej naprawy. Należy skontaktować

się z Serwisem (patrz Serwis).

• Nie stawiać ciężkich przedmiotów na otwartych

drzwiczkach piekarnika.

• Nie jest przewidziane, aby urządzenie było użytkowane

przez osoby (w tym dzieci) o ograniczonych

możliwościach zycznych lub umysłowych, przez osoby

bez doświadczenia lub bez znajomości urządzenia,

chyba że pod nadzorem osoby odpowiedzialnej za

ich bezpieczeństwo, jak również przez osoby, które

nie zostały zapoznane z podstawowymi instrukcjami

dotyczącymi użytkowania urządzenia.

• Należy zabronić dzieciom bawienia się urządzeniem.

• Urządzenie nie jest przeznaczone do tego, aby było

włączane przy użyciu zewnętrznego przekaźnika

czasowego lub osobnego systemu sterowania

zdalnego.

Utylizacja

• Utylizacja materiałów opakowaniowych: zastosować

się do obowiązujących norm lokalnych, dzięki czemu

opakowania będzie można ponownie wykorzystać.

• Dyrektywa wspólnotowa 2002/96/WE w sprawie

zużytego sprzętu elektrycznego i elektronicznego

(WEEE) przewiduje, że sprzęt gospodarstwa domowego

nie powinien być usuwany jako nieposortowane odpady

komunalne. Zużyte urządzenia powinny być zbierane

oddzielnie w celu optymalizacji stopnia odzysku i

recyrkulacji ich materiałów składowych oraz aby zapobiec

potencjalnym szkodom dla zdrowia i środowiska. Symbol

przekreślonego kosza na śmieci jest umieszczony na

wszystkich produktach, aby przypominać o obowiązku

selektywnej zbiórki.

W celu uzyskania bliższych informacji na temat

prawidłowego złomowania elektrycznych urządzeń

gospodarstwa domowego, ich właściciele mogą się

zwracać do właściwych służb publicznych lub do

sprzedawców tych urządzeń.

Oszczędność i ochrona środowiska

• Korzystając z piekarnika w godzinach od późnego

popołudnia do pierwszych godzin porannych można

przyczynić się do zmniejszenia obciążenia zakładów

energetycznych. Takie użytkowanie piekarnika umożliwiają

dostępne opcje programowania, w szczególności tryb

„pieczenie z opóźnieniem czasowym” (patrz Programy)

i „automatyczne czyszczenie z opóźnieniem czasowym”

(patrz Konserwacja i utrzymanie).

• Zaleca się, aby pieczenie w trybie ROŻEN było

wykonywane zawsze przy zamkniętych drzwiczkach:

w ten sposób można uzyskać zarówno lepsze wyniki

pieczenia, jak i znaczną oszczędność energii elektrycznej

(około 10%).

• Należy dbać o sprawność i czystość uszczelek, tak aby

dokładnie przylegały one do drzwiczek i nie powodowały

utraty ciepła.

! Ten produkt spełnia wymogi dyrektywy wspólnotowej

dotyczącej ograniczenia zużycia energii w trybie czuwania.

Jeśli przez 2 minuty nie są wykonywane żadne operacje,

urządzenie automatycznie przechodzi w tryb czuwania.

Tryb czuwania sygnalizuje jasno świecący „ikona Zegar”.

Ponowne użycie urządzenia powoduje natychmiastowy

powrót systemu do trybu aktywnego.

Konserwacja i utrzymanie

Odłączenie prądu elektrycznego

Przed naprawą odłączyć urządzenie od sieci zasilania

elektrycznego.

Czyszczenie urządzenia

• Części zewnętrzne emaliowane lub ze stali inox oraz

uszczelki gumowe mogą być czyszczone przy pomocy

gąbki nasączonej letnią wodą i neutralnym mydłem. Jeśli

plamy trudno usunąć, zastosować specjalne produkty

do czyszczenia. Po zakończeniu czyszczenia zaleca

się dokładne spłukanie wodą i wysuszenie. Nie używać

proszków ściernych ani substancji korodujących.

• Wnętrze piekarnika powinno być czyszczone po każdym

użyciu, gdy jest jeszcze letnie. Użyć ciepłej wody i środka

czyszczącego, spłukać i wytrzeć miękką ściereczką.

Unikać środków ściernych.

• Akcesoria można myć jak zwykłe naczynia, także w

zmywarce, z wyjątkiem prowadnic przesuwnych.

! Nigdy nie stosować oczyszczaczy parowych lub

ciśnieniowych do czyszczenia urządzenia.

Czyszczenie drzwiczek

Szybę drzwiczek należy czyścić przy pomocy gąbki

i środków nieściernych, a następnie osuszyć miękką

szmatką. Nie należy używać szorstkich materiałów

ściernych lub ostrych, metalowych skrobaków, które mogą

zarysować powierzchnię i spowodować pęknięcie szyby.

Aby dokładniej wyczyścić piekarnik można zdemontować

drzwiczki:

1. otworzyć szeroko drzwiczki (patrz rysunek);

2. podnieść i obrócić dźwignie znajdujące się w obu

zawiasach (patrz rysunek);

3 (ze szklanymi drzwiczkami

wewnętrznymi). przytrzymać

drzwiczki za obie zewnętrzne

krawędzie, przymykając je powoli,

lecz nie całkowicie. Nacisnąć

blokady F, a następnie pociągnąć

drzwiczki do siebie i wyjąć je z

zawiasów (patrz rysunek).

Zamontować ponownie drzwiczki wykonując opisane

czynności w odwrotnej kolejności.

Sprawdzanie uszczelek

Co pewien czas należy sprawdzać stan uszczelek wokół

drzwiczek piekarnika. Gdyby okazało się, ze uszczelka

jest uszkodzona należy zwrócić się do najbliższego punktu

serwisowego ( patrz Serwis Techniczny ). Zaleca się nie

używać piekarnika do czasu wykonania naprawy.

Wymiana żarówki

W celu wymiany żarówki w

piekarniku:

1. Odkręcić szklaną pokrywę

obudowy żarówki.

2. Wyjąć żarówkę i wymienić

ją na podobną: żarówka

halogenowa, napięcie 230

V, moc 25 W, gwint G 9.

3. Ponownie założyć

pokrywę (patrz rysunek).

! Nie dotykać palcami bańki żarówki.

! Nie używać żarówki piekarnika do oświetlania pomieszczeń.

Montaż zestawu prowadnic ślizgowych

W celu zamontowania

prowadnic przesuwnych:

1. Zdjąć obie ramy, wyjmując

je z rozpórek A (patrz

rysunek).

2. Wybrać poziom,

na którym zostanie

umieszczona prowadnica

ślizgowa. Zwracając uwagę

na kierunek wyciągania

prowadnic, należy umieścić

na ramie najpierw wpust B,

a następnie wpust C.

3. Zamocować obie ramy

wraz z zamontowanymi

prowadnicami w

odpowiednich otworach

znajdujących się na

ściankach piekarnika (patrz

rysunek). Otwory dla lewej

ramy znajdują się na górze,

natomiast dla prawej na dole.

4. Na końcu należy wczepić

ramy do rozpórek A.

! Prowadnic przesuwnych nie należy umieszczać w pozycji 5.

coperchio

lampadina

cavità

195102350.01

09/2012 - XEROX FABRIANO

Scholtes FN 54 T XA (EU) S Gebruikershandleiding

Merk: Scholtes

Model: FN 54 T XA (EU) S

Type: Gebruikershandleiding

Download PDF

rapport

in andere talen

русский: Scholtes FN 54 T XA (EU) S Руководство пользователя
Deutsch: Scholtes FN 54 T XA (EU) S Benutzerhandbuch
polski: Scholtes FN 54 T XA (EU) S instrukcja

Scholtes FN 54 T XA (EU) S Gebruikershandleiding

Scholtes FN 54 T XA (EU) S Gebruikershandleiding

in andere talen

Gerelateerde artikelen

Andere documenten